Składniki:1kg mięsa od szynki2 jaja3-4 czubate łyżki kaszki mannysól, pieprzpapryka słodka1 cebulakostka rosołowa cielęcaliść laurowyziele angielskieprzecier pomidorowyśmietankakoperekWykonanie:Mięso mielimy przez maszynkę wraz z cebulą
Walijskie Pichceniegotowania świątecznej szynki został mi piękny, aromatyczny rosołek, który, aż prosił się, aby wykorzystać go do zupy.Zrobiłam na nim pyszną pomidorówkę, dla odmiany z lanymi kluskami.Przepis na zupę TUTAJa poniżej przepis na lane kluski :Składniki:2 jajka4 łyżki mąkiWykonanie:Jajka rozbijamy do miseczki. Dodajemy 4 łyżki mąki.Mieszamy do uzyskania w miarę gładkiej masy.Jeśli będzie
Walijskie Pichceniewyjętą kroimy w drobną kostkę, mięso obieramy i tez drobno kroimy i wszystko wrzucamy z powrotem do zupy.I wersja wielkanocna - czysty barszczyk z dodatkiem jajka i pokrojonej w paski szynki
Walijskie Pichcenieproblem z jej doprawieniem? Smakuję.. smakuję.. doprawiam.. dosypuję.. i suma sumarum otrzymuję zawsze całkiem niezły efekt, ale co ja się nadoprawiam!Dziś były roladki z szynki a do nich bardzo fajnie pasuje właśnie czerwona kapusta na ciepło.Składniki:1/2 główki czerwonej kapusty ( średniej wielkości)1 jabłko3 łyżki octu winnegosól do smakucukier do smaku masło15
Walijskie Pichcenienaszego smaku.Ja użyłam: (porcja dla 2 męskich głodomorów)6 jajek4 łyżki mleka2 łyżki mąkiszynkapomidorgroszek zielony sól, pieprzsłodka paprykaser żółtyszczypiorekmasło klarowaneWykonanie:Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki masła sklarowanego. Wrzucamy szynkę, pomidor i groszek. Smażymy kilka minut. Jajka z mlekiem i mąką roztrzepujemy. Dodajemy sól, pieprz i paprykę. Wylewamy na podsmażone warzywka. Nie mieszamy, tylko delikatnie podważamy brzegi frittaty, aby masa
Walijskie Pichcenieminut. Po tym czasie wyłożyć na blachę (ja miałam tortownicę) wyłożoną papierem do pieczenia. Na patelni podsmażamy cebulę pokrojona w kostkę, następnie dorzucamy pieczarki, paprykę, szynkę. całość przyprawiamy solą, pieprzem, oregano i ostrą papryką. Mieszamy i smażymy ok 10 minut. Wyłozony na blachę spód smarujemy koncentratem pomidorowym, na to wykładamy nasze nadzienie i posypujemy startym serem, najlepiej takim, który
Walijskie Pichceniesmaczną sałatkę.Potrzebujemy:słoik selera konserwowegosłoik selera z marchewkąłodygę selera naciowego1 czerwoną paprykęszynkę - najlepiej drobiowąpuszkę kukurydzymajonezsólpieprzszczypiorekWykonanie:Seler ze słoika odciskamy, kroimy drobniej.Seler naciowy i paprykę kroimy w drobną kostkę. Szynkę kroimy w cienkie paseczki. Całość lekko solimy, pieprzymy, dodajemy 2-3 łyżki majonezu. Mieszamy, dodajemy sporą ilość szczypiorku (lub koperku) i chłodzimy w lodówce
Walijskie Pichcenieparzonego, obtoczone w jajku i bułce tartej i smażone na oleju. Nie wiem jaki powinno być oryginalne nadzienie, na wielu blogach pisze, że dowolne: może być to mięso mielone, szynka, feta, suszone pomidory czyli wszystko co lubimy i co nam inwencja podsunie. Kto jeszcze nie robił - niech biegnie do kuchni, bo pierożki robi się bardzo szynko, a efekt.... efekt jest
Walijskie PichceniePulpeciki w sosie z warzywami powstały zupełnie spontanicznie. W lodówce były warzywa, które prosiły się o wykorzystanie, była garść żółtej fasolki, pierś z kurczaka i mięso gulaszowe(od szynki). Postanowiłam w ramach porządków połączyć wszystkie składniki i tak oto powstało pyszne danie obiadowe. Będę wracać do niego często, bo to zestawienie podbiło nasze smaki! Składniki: pierś z kurczaka
Walijskie Pichceniesyci, aromatyczne warzywa podkręcają smak a przyprawy rozgrzewają. Wspaniale sprawdza się jako danie jednogarnkowe. Podana z chrupiącą bagietką zaspokoi głód nawet wymagającego głodomora :)) Składniki: 80 dkg schabu (łopatki, karkówki, szynki) 2 średnie cebule czerwone 200g pieczarek 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 2 ząbki czosnku 2 marchewki 1 łodyga selera naciowego 3 ziemniaki puszka pokrojonych pomidorów w sosie własnym
Walijskie Pichceniekolejną pyszną propozycją. Idealna na każdą ważną i tą mniej okazję. Szparagi podane na rewelacyjnym sosie Beurre blanc, z pysznym boczkiem ( a to dlatego, że nie dostałam szynki parmeńskiej. Jedyną dojrzewającą wędliną był mega chudy boczek) i jajka w koszulkach... Jak dla mnie połączenie niebiańskie. Obiad urodzinowy dla męża- okazał się strzałem w dziesiątkę! Wracając do sosu, pasuje
Malinowe Pocałunkigotowa można zaczynać długi weekend. Tortellini złamane smakiem curry. Polecam SKŁADNIKI 1 opakowanie tortellini (serowe) 3 jajka 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa 3-4 łyżki majonezu 15 dag szynki konserwowej 2 łyżki jogurtu naturalnego gęstego sól, pieprz, curry, WYKONANIE Tortellini ugotować w osolonej wodzie. Ostudzić. Wędlinę, jajka i ananasa pokroić w drobną kostkę
W kuchennym oknie Ewyprzyrządzenie. No i doczekały się ;D ~ Cukinie nadziewane farszem pieczarkowo-awokadowym ~ Składniki: (2 porcje) 2 cukinie 500g pieczarek awokado przyprawy: sól, pieprz, czosnek, przyprawa do grillowanych warzyw + szynka, szczypiorek (można dodać inne dodatki według upodobania) Odkrajamy wierzch cukinii, wydrążamy i oprószamy środek solą (sól sprawia, że cukinia puści sok który należy odlać przed nałożeniem farszu). Pieczarki kroimy(...)podsmażamy na patelni.Awokado obieramy, usuwamy pestkę i rozgniatamy. Pieczarki, awokado, pokrojoną szynkę i szczypiorek mieszamy i doprawiamy do smaku. Cukinię oprószamy przyprawą do grillowanych warzyw, wypełniamy farszem, nakładamy jej "czapeczkę" i układamy w naczyniu żaroodpornym.Pieczemy przez ~25 minut
Kuchenny Skrawek Niebamoże zrazy, chyba tak też można nazwać to danie. Bardzo smaczne. Złamane pastą z suszonych pomidorów. Polecam na bardziej odświętny obiad np. w niedzielę. SKŁADNIKI: 1 kg. ładnej szynki wieprzowej może być schab pasta z suszonych pomidorów 20 dag. sera typu chedder plastry wędliny ogórek kiszony Na marynatę: Zioła typu: majeranek rozmaryn, 2 łyżki
W kuchennym oknie Ewy