z pieczarkami - 10538 przepisów (strona:402/703)

Pizza nr 3 138

mąki pszennej 15 g świeżych drożdży lub 7 g suchych instant 150 ml ciepłej wody 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka oliwy z oliwek pół łyżeczki cukru Dodatki: mozzarella kilka pieczarek salami czarne oliwki cebula Wykonanie: W 60 ml ciepłej wody rozpuścić drożdże, dodać cukier i 3 łyżki mąki. Wymieszać i odstawić na ok 15 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia(...)rozwałkować 2 okrągłe placki. Spody kłaść na blaszce posmarowanej oliwą i odstawić jeszcze na ok 20-30 minut do wyrośnięcia. Następnie posmarować ciasto sosem pomidorowym, ułożyć mozzarellę, salami, pokrojone pieczarki, cebulę  oraz  oliwki. Piec w rozgrzanym do 250*C piekarniku ok 12 minut. Proponuję pizze po upieczeniu położyć na kratce, żeby spód mógł swobodnie odparować

The Sweet Damsel
Omlet z pieczarkami i serem 153

Składniki: 2 jajka 3-4 pieczarki (zależy od ich rozmiaru) 1 mała cebulka 1 ząbek czosnku starty żółty ser (wedle uznania) kilka listków świeżej bazylii sól i pieprz olej ( u mnie olej lniany laboratorium BIOOIL, znajdziecie go tu: TUTAJ  ) Wykonanie: Cebulę brać i pokroić w drobną kostkę, Ząbek czosnku przecisnąć przez praskę. Olej rozgrzać na patelni, Dodać posiekaną cebulkę(...)przeciśnięty czosnek. Podsmażyć chwilkę na małym ogniu i dodać pokrojone pieczarki. Jajka roztrzepujemy z solą i pieprzem, wlewamy na Patelnię. Smażymy chwilę i dodajemy starty żółty ser. Całość przykryć i zostawić chwilę na wolnym ogniu, do momentu ścięcia się jaj. Proponuję podważać omlet, żeby  płynna masa z powierzchni, przemieściła się na dno patelni i ładnie się ścięła. Udekorować świeżą

The Sweet Damsel
Smażony makaron z kurczakiem – na szybko 583

kultur w marketach i wtedy można taki makaron dostać bardzo tanio. Dzisiaj makaron z kurczakiem i chińskimi warzywami. Przepis Składniki:   Filet z piersi kurczaka ok. 0,5 kg Pieczarki 300 g Makaron Chow Mein 250 g Chińska mieszanka warzywna 750 g Sos sojowy jasny lub ciemny 4-5 łyżek Olej sezamowy 2-3 łyżki Przyprawy: czerwona papryka, mielony imbir(...)kolor) suszona papryka trawa cytrynowa mieszanka przypraw chińskich wegeta Oczywiście przyprawić można inaczej, według uznania, całemu daniu smak nada makaron. Tak zamarynowane mięso odstawiamy przynajmniej na 10 minut. Smażenie: Pieczarki kroimy na kawałki i podsmażamy, niezbyt długo, żeby nie zrobiły się bardzo małe i czarne. Osobno smażymy warzywa, tak żeby nie były zimne, odparowała z nich woda, ale żeby

KasiaiKrzysiu.pl
Szaszłyki warzywne z ziemniakami 162

połączenie!) już za kilka dni. Bądźcie czujni, bo naprawdę warto znać ten przepis i szkoda go przegapić. Zaskoczycie nimi znajomych na grillu. Potrzebujemy: 350 g ziemniaków 150 g średnich pieczarek 1 żółta papryka 3 małe cebule 2 ząbki czosnku 6 łyżek oliwy z oliwek 1 strąk chili sól 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu 1 cytryna patyczki(...)woda. Muszą się porządnie wymoczyć, aby nie spaliły się podczas grillowania. Ziemniaki myjemy i nieobrane gotujemy przez 15 minut w osolonej wodzie. Odcedzamy i studzimy. Kroimy je na kawałki. Pieczarki obieramy i kroimy na ćwiartki. Paprykę również myjemy, oczyszczamy i kroimy w kawałki, a cebulę po obraniu na ćwiartki. Oliwę wlewamy do miseczki. Wyciskamy do niej czosnek i dodajemy posiekane

Marder&Marder Manufacture
Kurczak schowany w naleśnikach 5815

naleśnikowe: 3/4 szklanki mąki pszennej 2 jajka 0,5 łyżeczki soli Ok. 1 szklanka mleka Dodatkowo: 400 g filetu z piersi kurczaka 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 150 g pieczarek 1 cebula 50 g serka topionego ze szczypiorkiem Sól, Pieprz Sos czosnkowy Orzech  (KLIK) 1 szklanka startego żółtego sera Składniki na ciasto naleśnikowe dokładnie mieszamy lub miksujemy. Rozgrzewamy patelnię(...)Filet z kurczaka myjemy i kroimy w kosteczkę. Przyprawiamy przyprawą do kurczaka. Cebulę kroimy w kosteczkę lub piórka. Szklimy na rozgrzanej patelni. Dodajemy kurczaka i pokrojone w plasterki pieczarki. Wszystko podsmażamy do miękkości mięsa. Pod koniec dodajemy pokrojony na mniejsze kawałki serek topiony.  Doprawiamy solą i pieprzem. Każdy naleśnik smarujemy sosem czosnkowym i nakładamy farsz. Zwijamy w rulon

VioletoweKucharzenie
Smażona biała kiełbasa 126

Pomysł na pyszną szybką kolację Składniki - 2 białe kiełbasy - 2 pieczarki - 1 cebula - 1/4 papryki czerwonej - olej i troszkę masła - przyprawa ulubiona np grill Sposób przygotowania 1. - Cebulę pokroić w paski na patelnię wlać troszkę oleju dodać masło  - Cebulę troszkę przesmażyć dodać pieczarki pokrojone w plastry i paprykę pokrojoną  na grubsze kawałki  - Kiełbasę ponacinać w kilku miejscach

W królestwie smaków Beaty
Gulasz z żołądków 129

Dobry nie drogi obiad  Składniki - 70 dag żołądków drobiowych - 2 cebule - 25 dg pieczarek - 1 puszka pomidorów krojonych ( dałam robione swoje w sosie własnym ) - 1 papryka - 1 ząbek czosnku - przyprawa do kurczaka złocista - kilka płatków suszonej papryczki chili - olej + 1 łyżka masła klarowanego - pieprz sól - 25 dag makaronu Sposób przygotowania 1. - Cebulę pokroić w kostkę na głębokiej patelni dać(...)wody i przysmażenia W razie konieczności dolać troszkę wody 2. - Gdy żołądki będą całkiem miękkie i dobrze podsmażone dodać  pokrojoną w pióra drugą cebulę w kostkę paprykę i pieczarki pokrojone  w ćwiartki zalać to wszystko pomidorami w puszce smażyć do odparowania  wody i wszystko razem doprawić solą i pieprzem 3. - Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu

W królestwie smaków Beaty
Babeczki alla pizza 316

Bardzo szybka kolacja Składniki - 1 szklanka mąki - 100 ml mleka - 100 ml śmietany 30 % - 2 jajka - 250 g szynki - 2 -3 pieczarki - 1 łyżka szczypiorku - 100 g sera żółtego - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia - sól - pieprz - majeranek - tymianek Sposób przygotowania 1. - Do miski dać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia  Dodać szynkę pieczarki i ser pokrojone w kostkę

W królestwie smaków Beaty
Leczo z mięsem 93

świeżej cukinii, papryki możemy wyczarować takie cudo, a dzisiaj wyczarował je dla Was mój mąż Do przygotowania 6 porcji potrzebujemy: – 3 grillowe kiełbasy – 2 pomidory – 7 pieczarek – 2 cukinie – 1,5 koncentratu pomidorowego (z tubki) – 1/2 czerwonej papryki – 1/2 pomarańczowej papryki – 1/2 żółtej papryki – garść szczypioru do dekoracji – sól, pieprz(...)świeże zioła do smaku Przygotowanie zaczniemy od pokrojenia wszystkich składników – może to być kostka lub ćwiartki. Kroimy kiełbaski, pomidory, pieczarki, cukinie i papryki. Rozgrzewamy patelnię i na małym ogniu podsmażamy kiełbasę – gdy po ok 10 minutach puści tłuszcz i zacznie się rumienić przekładamy ją do miseczki. Na tłuszczu wytopionym z kiełbasy podsmażamy pozostałe składniki, po ok 20 minutach

Szybko Tanio Smacznie
30 pomysłów na cukinie 182

warzywa, dzisiejsza inspiracja jest właśnie dla Was, a jeśli już znacie i lubicie cukinie, wypróbujcie połączeń jakie proponuję w dzisiejszym poście. Będzie smacznie, zdrowo i kolorowo!  Tagliatelle z pieczarkami i cukinią z dodatkiem oliwy z białych trufli Tarta z cukinią, brokułami i sezamem Cukinia zapiekana z pomidorową passatą i mozzarellą Mini penne rigate z chrupiącą cukinią i czerwoną fasolą(...)Sałatka z grillowanej cukinii z mozzarellą i pomidorkami cherry Kasza jęczmienna perłowa z grillowanymi zielonymi warzywami z dodatkiem natki i koperku lekko pikantna Pappardelle z mięsem, cukinią, papryką i pieczarkami w pomidorach Kolorowe penne z cukinią i kalafiorem z dodatkiem czosnku, cebuli i bazylii Mini penne z żółtą fasolką szparagową i cukinią w ziołach Świderki z salami,cukinią i grana

Moja smaczna kuchnia
Pizza dla leniwych 156

około 30 min do wyrośnięcia. Prawda że proste? na sos: puszka pomidorów (ja użyłam rozdrobnionych) cebula 2 ząbki czosnku bazylia pieprz sól dodatki: kto co lubi u mnie ser, pieczarki, papryka, szynka Pomidory blenderuje. Cebulkę i czosnek siekam, przesmażam na patelni na szklisty kolor. Wlewam pomidory i duszę około 10 min, aż sos odpowiednio zgęstnieje.Pod koniec odpowiednio doprawiam ziołami(...)solą i pieprzem. Ciasto przekładam na wysmarowaną olejem dużą formę od piekarnika (lub wyłożoną pergaminem), rozciągam je palcami na całą blachę, smaruję sosem posypuję starym serem, pociętymi pieczarkami, papryką i szynką. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 220 stopni na około 15 min. Gotowe

na moim stole...
Śledzie w śmietanie 145

Śledzie w śmietanie Coś dla smakoszy śledzika, idealna przystawka, lub po prostu coś na ząbek do kolacji... Składniki: 5-6 filetów śledziowych a'la matias 1 cebula kilka marynowanych pieczarek 2-3 ogórki kiszone 200 ml śmietany 1 łyżka musztardy pół łyżeczki cukru sól  pieprz Sposób przygotowania Filety najlepiej wymoczyć w wodzie przez kilka godzin, nie będą wtedy(...)słone. Śledzie pokroić w większą kostkę, cebulę drobno posiekać, pieczarki i ogórka pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać, wlać śmietanę, dodać musztardę cukier, pieprz i sól do smaku. Wymieszać i odstawić na kilka godzin, a najlepiej na całą noc do lodówki aby wszystko dobrze się przegryzło. Smacznego

na moim stole...
Spaghetti bolognese a'la elwirski 138

porcji i mam obiad na 2 dni. Pierwszego dnia makaron polewam sosem, a drugiego makaron mieszam bezpośrednio w rondlu z sosem:)  Składniki: 250 g mięsa mielonego 250 g pieczarek duża cebula 2-3 ząbki czosnku 2 czerwone papryki puszka krojonych pomidorów 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki ketchupu pikantnego sól pieprz oregano, bazylia oliwa do smażenia opakowanie makaronu typu(...)spaghetti Sposób przygotowania: Cebulę oraz czosnek obrać, drobno posiekać, zeszklić na rozgrzanym tłuszczu. Dodać zmielone mięso, przesmażyć, wyłożyć do rondla. Pieczarki obrać, drobno pokroić, przesmażyć na oleju, wrzucić do rondla. To samo zrobić z papryką. Do rondla wlać zawartość pomidorów, ketchup, przecier, doprawić solą, pieprzem, ziołami i dusić na małym ogniu, przez około 20 min. Makaron ugotować wg przepisu

na moim stole...
Leczo 250

chleba, ja pokusiłam się na domowe bagietki . Składniki: 400 g kiełbasy 3-4 cebule 3 średnie cukinie 2 czerwone papryki puszka pomidorów lub 4-5 świeżych pomidorów 500 g pieczarek 2 łyżeczki oregano łyżeczka ziół prowansalskich łyżeczka wędzonej papryki słodkiej sól pieprz 2 łyżki oliwy Sposób przygotowania: Cukinie obrać, jeśli są młode pokroić w większą kostkę w całości, jeśli(...)starsze, wydrążyć środki. Pomidory sparzyć wrzątkiem, ściągnąć skórkę, pokroić w kostkę. Kiełbasę pokroić w półplasterki, cebulę w kosteczkę, paprykę pozbawić pestek, pokroić w większą kostkę. Pieczarki obrać, pokroić w półplasterki. Kiełbasę podsmażyć na oliwie, pod koniec smażenia dodać cebulę i zeszklić. Do dużego garnka przełożyć wszystkie składniki, dodać przyprawy, posolić do smaku, Dusić na małym ogniu, pod przykryciem, aż warzywa

na moim stole...
Kąski schabowe z sosem porowo-pieczarkowym 150

pomysł na tradycyjnego schabowego w nowej wersji. 500 g schabu wieprzowego Sól, Pieprz 2 jajka 0,5 szklanki bułki tartej Sos porowo-pieczarkowy: 1 duży por (biała część) 10 pieczarek 1 szklanka bulionu wołowego 4 łyżki śmietany 18% Sól, Pieprz Schab dokładnie myjemy i osuszamy, kroimy w 1 cm plastry. Delikatnie rozbijamy tłuczkiem i duże płaty kroimy na mniejsze kawałki(...)Przyprawiamy solą i pieprzem. Każdy kawałek panierujemy w rozmąconym jajku i bułce tartej. Mięso smażymy na rumiano na rozgrzanej patelni. Sos: Pora dokładnie myjemy i kroimy w plasterki. Pieczarki również kroimy w plasterki. Warzywa podsmażamy na osobnej patelni. Gdy zmiękną podlewamy bulionem, dodajemy śmietanę, przyprawiamy. Dokładnie mieszamy i jeszcze chwilkę gotujemy (ok. 2-3 minut). Podajemy z mięsem

VioletoweKucharzenie