Sałatka z pieczarkami i szynką

Sałatka z pieczarkami i szynką

Przepis na tę sałatkę wypatrzyłam u Evenki. Sałatka zdecydowanie przypadła mi do gustu. I na pewno jeszcze ten przepis nie raz wykorzystam:)  Składniki: 6 jaj; 1 puszka zielonego groszku; 1 duża cebula lub szczypiorek; 50 dkg pieczarek; 30 dkg gotowanej szynki; sól i pieprz; majonez; 2 łyżki masła; Wykonanie: Pieczarki opłukać, pokroić w talarki i usmażyć na maśle. Groszek odsączyć z zalewy, cebulę, szynkę i jaja ugotowane na twardo pokroić w kostkę. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać, przyprawić so... czytaj dalej...