wiedziałam, że muszę go wypróbować. Tym bardziej, że jego autorem jest znakomity Michel Roux . My zachwyciliśmy się tym daniem, więc dziś chciałam się nim podzielić również z Wami. Łosoś z pieczarkami i koprem włoskim w ziołowym naleśniku i szybkim cieście francuskim porcja dla 2 głodnych osób - danie obiadowe lub dla 4 - przystawka ( Michela Roux przygotowującego to danie można obejrzeć(...)odcinku) Potrzebujemy: ok. 500-600 g łososia (filet - w dwóch równych kawałkach) 100 g bulwy kopru włoskiego 100 g pieczarek 50 g masła 2 łyżki płynnej śmietanki (najlepiej 30-36%) olej do smażenia (słonecznikowy lub z pestek winogron) mąka do obtoczenia ryby (1 czubata łyżka powinna wystarczyć) sok z 1/4 cytryny 1 jajko sól i pieprz Dodatkowo (na ciasto
Ratunku obiaddesery i ciepłe dania. Sylwestrowe menu – top lista : Z dań na jeden kęs świetnie spisują się wszelkiego rodzaju koreczki, małe kanapki a la tartinki, czy roladki. Tartinki z łososiem i serkiem na pumperniklu łosoś wędzony pumpernickel serek kremowy świeży koperek sok z cytryny pomidorki koktajlowe Do przygotowania tych przekąsek wystarczy okrągły pumpernickel. Łososia wędzonego siekamy i mieszamy z serkiem(...)Nakładamy serek z łososiem na pieczywo, na wierzch kładziemy kawałek łososia, ćwiartkę pomidorka i koperek. Całość możemy skropić dla smaku sokiem cytrynowym. Mini kanapeczki Klasyczne kanapeczki ze schabem, żółtym serem i pomidorkiem, to idealna sylwestrowa zakąska! Prosto, smacznie i efektownie! Jakie składniki wykorzystacie to zależy już od Was. Najważniejsze, że podczas ich jedzenia nie potrzeba mieć sztućców ani talerza. Wystarczy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięciasta francuskiego. Tortilla zawijana z kurczakiem. Tortilla z mozzarellą i salami. Szparagi w cieście francuskim. Przepisy z ciastem francuskim. Tarta z ciasta francuskiego. Klopsiki. Szaszłyki. Rolada szpinakowa z łososiem. Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem. Paluszki z ciasta francuskiego. Ciasteczka z wróżbą. PRZEKĄSKI NA IMPREZĘ:Tortilla z wędzonym kurczakiem i suszonymi pomidoramiRolada szpinakowa z wędzonym łososiemWędzony łosoś(...)twarożkiem na krakersachKotlety z piersi kurczakaStripsy KFC , czyli piersi w chrupiącej panierceGrzanki czosnkowe (pieczywo czosnkowe)Bruschetta z pomidorami i bazyliąMarchewki z ciasta francuskiegoZawijana tortilla z łososiem, pomidorami i paprykąTortilla z łososiem i rukoląTortilla z mozzarellą, kurczakiem i suszonymi pomidoramiZawijana tortilla z sałatą, twarożkiem i paprykąSzaszłyki z łososiem i ananasemSzybkie zapiekanki na bułkach lub chlebiePrzekąski na imprezę. Rożki tortilli z szynką
Kulinarne Przebojebędę miała pewność, że ryby są świeże. Na razie używam tylko ryb wędzonych. Ale Ci odważniejsi mogą zastąpić wędzoną rybę surową :) Składniki: ugotowany i doprawiony ryż do sushi nori łosoś wędzony awokado szparagi marchewka sól pieprz sos sojowy jasny pasta wasabi imbir marynowany Nigiri sushi przygotowujemy lepiąc z ryżu niewielkie "jajeczka" :) Kładziemy je na talerzu, możemy posmarować delikatnie pastą wasabi(...)przykrywamy kawałkami wędzonego łososia. Maki sushi z łososiem i awokado: na macie bambusowej kładziemy nori, matową stroną do góry i dociskając lekko rozkładamy na nim ryż, zostawiając u góry ok. 1 cm nori bez ryżu. Podczas zwijania ryż i tak się przesunie i zajmie wolne miejsce. Awokado i łososia kroimy w cienkie paseczki i układamy na ryżu
chwile dla mniesię okazuje , nie tylko ja lubię obiady "szybkie" i pyszne . Na życzenie obiad w 20 min :) Makaron, krewetki, łosoś- czego chcieć więcej - tylko dopełnić to sosem śmietanowym i gotowe- pycha. Jeżeli nie lubicie owoców morza- krewetki i łososia możecie zastąpić upieczonym kurczakiem :) Polecam i zachęcam do sprawdzenia przepisu.Zaczynamy: Składniki:około 400 gr makaronu fusilli2 łyżki natki pietruszkipęczek szczypiorku150 gr gotowych(...)Wykonanie:Gotujemy makaron.Do garnka nalewamy śmietany-zagotowujemy. Dodajemy pokrojony szczypior, natkę pietruszki i przyprawę cajun. Gotujemy na wolnym ogniu 5-7 min.Na małej patelni rozgrzewamy olej. Solimy i pieprzymy łososia. Kładziemy na rozgrzany olej i smażymy z każdej strony po 3 min.Gotowego łososia zciągamy z patelni. Do ugotowanego sosu śmietanowego dodajemy odcedzony makaron i ser. Mieszamy do połączenia. Do makaronu
Smaki Edytyzupę! Pewnie po zerknięciu na składniki pomyślicie ‚to nie może się udać’, ale zaufajcie mi, zupa wychodzi genialna w smaku i jest po prostu BOSKA. Niby tylko 50g wędzonego łososia… lecz tyle wystarczy, by cała zupa przeszła jego smakiem i aromatem. Spróbujcie! Przy podziale na 3 porcje, jedna to około 276kcal(...)duży ziemniak – 3 łyżki koncentratu pomidorowego – 1 łyżeczka domowego koncentratu bulionu warzywnego lub 1 kostka rosołowa BIO – 2 łyżki koperku, posiekanego – 50g wędzonego łososia Ziemniaka obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy, aż będzie miękki. W garnku umieszczamy mleko, śmietanę, ugotowanego ziemniaka, koncentrat pomidorowy, koncentrat bulionu lub kostkę rosołową i gotujemy około 9 minut, od czasu
Be Fit Be StrongPomysł na orzeźwiającą przystawkę dla wielbicieli łososia. Zamiast banalnie skropić łososia cytryną można go podać zdecydowanie ciekawiej bo na sorbecie cytrynowym ze świeżą kolendrą. Składniki: Sorbet : Sok z 6 cytryn (1 filiżanka soku) 2 filiżanki wody 1/2 filiżanki ksylitolu/erytrolu/cukru 2 łyżki posiekanej, świeżej kolendry + 100 g łososia wędzonego Mowi Pieprz czarny Przygotowanie : Wodę gotujemy z ksylitolem/erytrolem/cukrem do jego(...)posiekaną, świeżą kolendrę. Mieszamy i przelewamy do pojemnika. Wkładamy do zamrażarki. Mieszamy co godzinę (tak ok. 3-4 razy). Gotowy sorbet przed podaniem wyciągamy na 10 min. Łososia kroimy na cienkie paski. Nakładamy łyżkę sorbetu na talerzyk, układamy łososia i posypujemy świeżą kolendrą raz świeżo zmielonym pieprzem czarnym. (konkurs
Czarnawisienkaznów szparagi! Tym razem na obiad przygotowałam pyszny i kremowy makaron z wędzonym łososiem i szparagami. Doskonały na wiosenny, niedzielny obiad. Inne przepisy ze szparagami znajdziecie TU . Makaron z wędzonym łososiem i szparagami – Składniki: 200 g makaronu (u mnie kokardki) 8 zielonych szparagów 100 g wędzonego łososia w plastrach 1/2 białej cebuli 200 ml śmietanki 30% kilka listków świeżej(...)minut. Wlać śmietankę, doprawić do smaku przyprawami i ziołami, zagotować i zmniejszyć ogień. Jak sos zgęstnieje dodać makaron i wymieszać. Na koniec dodać główki szparagów oraz kawałki wędzonego łososi. Podgrzewać jeszcze chwilę razem. Na koniec posypać pokrojonymi listkami świeżej bazylii. Podawać np. z kieliszkiem białego wina. Artykuł Makaron z wędzonym łososiem i szparagami pochodzi z serwisu Pasja Smaku
Pasja SmakuFilet z łososia zamarynowany w sosie sojowym i syropie klonowym, a następnie krótko pieczony w wysokiej temperaturze. Podany z pysznym sosem śmietanowo - buraczkowym, z dodatkiem masła i soku z limonki. Najlepiej smakuje z młodymi ziemniaczkami z koperkiem i małosolnym ogóreczkiem. Całość nie tylko pięknie wygląda, ale i smakuje wybornie. Banalne przygotowanie, a jaki efekt. SKŁADNIKI / 2 PORCJE(...)filetu z łososia, bez skóry słodka papryka w proszku, sól, świeżo zmielony czarny pieprz, syrop klonowy, szczypta chili w proszku 1 łyżka sosu sojowego 2/3 szklanki śmietany 30 % 15 g masła sok z ćwiartki limonki sól, pieprz, szczypta gałki muszkatołowej, opcjonalnie - kawałek pokruszonej ekologicznej kostki warzywnej 1/2 buraka, upieczonego lub ugotowanego do miękkości WYKONANIE Łososia nacieramy przyprawami oraz sosem
cool and mintySałatki które robicie nie muszą być tylko pyszne, mogą być też piękne. Dziś zapraszam Wam do przepisu na sałatkę w wędzonym łososiem, piękną i pyszną, a do tego niesamowicie kolorową. Zapraszam do wszystkich moich przepisów na sałatki . Polecam Wam także: – sałatka gyros – sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem – sałatka cezar z kurczakiem – sałatka(...)sałatka ze szparagami i jakiem – sałatka kebab – sałatka brokułowa – kurczak z batatami – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację SAŁATKA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM Ilość porcji: 1 Przygotowanie: 5 minut Składniki: – 1 szklanka różnych sałat: rukola, roszponka, liście szpinaku, różne liskki tradycyjnych sałat. Wybierz te które lubisz. – 4-5 plasterków wędzonego łososia
nietylkopasta.plPrzyznam szczerze, że początkowo chciałam przygotować makaron z łososiem w sosie śmietanowym. Więc dlaczego moje plany się zmieniły? Głównie dlatego, że nie lubię marnować żywności, a w ogródku urosły mi trzy duże cukinie. Mam blender wysokoobrotowy, więc przygotowanie sosu z cukinii jest nie tylko bajecznie proste, ale poza tym pozwala mi przemycić do diety mojego maluszka warzywa, których ostatnio unika(...)połączeniu z śmietaną wyszedł pyszny i idealnie gęsty. Potrawę przygotowuje się szybko i jest bardzo pyszna. SKŁADNIKI 100 g masła 1 mała cebula 250 g filetu z łososia 2 duże cukinie 400 g śmietany 30% duży pęczek natki pietruszki 500 g makaronu spaghetti (u mnie pół na pół zwykły z pełnoziarnistym) sól, świeżo mielony pieprz WYKONANIE Cebulę obrać i drobno
Passions hobbies lifeSałatka z rukolą, wędzonym łososiem i mozzarellą z dodatkiem pomidorów i papryki to świetne połączenie smaków. Błyskawiczna w przygotowaniu i smakowita przekąska w sam raz dla niespodziewanych gości. Smak sałatki dodatkowo podkreśla sos musztardowy-miodowy. składniki na 2 porcje 100 g rukoli 10-12 pomidorków papryczkowych lub koktajlowych 1 czerwona papryka 125 g sera mozzarella 125 g wędzonego(...)łososia sos 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka miodu 2 łyżki musztardy 1 łyżeczka soku z cytryny czarny pieprz sól przepis Do małej miseczki wlewamy oliwę z oliwek, dodajemy musztardę, miód oraz sok z cytryny, całość doprawiamy szczyptą soli oraz czarnym pieprzem i wszystko dokładnie mieszamy. Umyte pomidorki papryczkowe lub koktajlowe przekrawamy na pół. Ser mozzarella kroimy w większą
Smakowite DaniaDziś przedstawiam kolejny pomysł na szybkie i pyszne śniadanie. Rumiane i chrupiące tosty z wędzonym łososiem, awokado i mozzarellą z pewnością zaspokoją głód na długi czas. I jeszcze przy tym są bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu, jak to tosty:) Jeżeli lubisz tego typu śniadania, polecam także moje tosty z pieczarkami i serem, tosty z boczkiem, brie i karmelizowaną cebulą(...)tosty z indykiem, żurawiną i brie. Pycha! Scroll down for recipe in English Tost z łososiem, awokado i mozzarellą (1 porcja) Składniki: 2 kromki ulubionego chleba 1/2 łyżki serka śmietankowego 1/4 awokado, pokrojonego w plastry 2 plastry wędzonego łososia 2 łyżki startej mozzarelli masło do posmarowania chleba Przygotowanie: Wysmaruj masłem obie kromki chleba, posmaruj jedną kromkę serkiem (na stronie
karmelowyPyszny grillowany łosoś na musie z jabłek i kopru, podany z ryżem i jeszcze smaczniejszym sosem z szalotki i śmietany to moja propozycja na nieco inny obiad z rybą w roli głównej. Niecodzienne zestawienie smaków zachęca do wypróbowania tego przepisu. Zachęciło bynajmniej mnie i nie zawiodłam się. Przepis Pascala, zaczerpnięty z Kuchni Lidla klik wart jest polecenia, więc polecam Smacznego(...)Grillowany łosoś z puree z jabłek i kopru włoskiego filet z łososia 4 jabłka obrane bez gniazd nasiennych 1 koper włoski 1 szalotka pokrojona w piórka 100 ml śmietany 30 % 1 łyżka rodzynek 0,5 łyżeczki nasion kolendry 0,5 łyżeczki kminku sól, 1 łyżka posiekanej kolendry 160 g ryżu basmati oliwa z oliwek Koper włoski pokroić w drobną kosteczkę
Pieguskowa KuchniaUwielbiam gotowe ciasto francuskie bo można wyczarować z niego smakowite desery, jak i dania wytrawne. Oto niebanalny przepis na łososia z wykorzystaniem ciasta francuskiego...warkocz z ciasta francuskiego z pieczonym łososiem i szpinakiem. Danie proste, ale zachwyca wyglądem i smakiem. Do tego sałatka ze świeżych warzyw i mamy lekki obiad lub kolację w niecałą godzinkę 😉 Składniki: 300 - 350 g fileta(...)świeżego łososia 350 g mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku 1 op. ciasta francuskiego 1 jajko sól, pieprz przyprawa do ryb zioła prowansalskie Wykonanie: Filet z łososia myjemy, osuszamy i przyprawiamy przyprawą do ryb, solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Rybę zawijamy w folię aluminiową i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 12-15 min. Następnie oddzielamy rybę
Kuchnia MagdaLeny