Smalec z boczkiem, cebulą i jabłkiem 136Nigdy jakoś nie szalałam za tego typu smarowidłami. Od czasu do czasu lubię zjeść jedną kromkę ze smalcem, z ogórkiem i dużą ilością świeżo mielonego pieprzu
Kardamonovy
Pieczeń wieprzowa, która wychodzi miękka i soczysta. Mamy na to sprawdzony sposób. PRZEPIS 889Wielu z nas popełnia podstawowy błąd podczas przygotowywania pieczeni wieprzowej, przez co wychodzi ona sucha i twarda. Przyczyny? Brak marynaty i obsmażenia, a przede wszystkim zbyt
Kulinarna Polska
Pieczona polędwiczka wieprzowa / Baked Pork Tenderloin 153Pieczona polędwiczka wieprzowa Pieczona polędwiczka wieprzowa jest idealna na kanapki lub na obiad. Soczysta polędwica z piekarnika z sosem śmietanowym to dobry pomysł na Święta
Lekcje w kuchni
ŻEBERKA PIECZONE W KISZONEJ KAPUŚCIE 151Smak,zapach pieczonych żeberek w kiszonej kapuście kojarzy mi się zawsze z grudniowym obiadem,tym takim zimowym. Super się sprawdzi jako świąteczny obiad,zamiast tradycyjnego
Niespełnione zdolności kulinarne
Schab pieczony w mleku 135Kruchy i soczysty schab pieczony w... mleku! :) Pierwszy raz znalazłam tego typu metodę przygotowywania wędliny, ale sprawdziła się w 100%. Mleko podczas pieczenia powinno sięgać mniej
Świat Domowej Kuchni
Schab po cygańsku 139Święta tuż-tuż. Czy świąteczne menu już w pełni zaplanowane, a lista specjałów domknięta? Domyślam się, że u części osób pojawią się tradycyjne dania, a część
Smaki Na Talerzu
Fasolka po bretońsku 123Staram się za bardzo nie kombinować w kuchni. Czasami zdarza mi się również ugotować coś domowego, babcinego, klasycznego. Taką potrawą jest fasolka po bretońsku, którą od
Kardamonovy
Roladki drobiowe z pesto i suszonymi pomidorami 132No i skończył się mój warzywny czas. My powrócił, więc musiałam ubić jakiegoś kurczaka. Nie byłabym jednak sobą, gdybym nie przemyciła czegoś zielonego. Tym razem –
Kardamonovy
Makaron z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami 127Jak babcię kocham, ten obiad machnęłam w 10 minut. Gdyby makaron gotował się krócej, zrobiłabym pewnie szybciej. Tę potrawę zrobiłam, przy okazji piątkowego spotkania z moim
Kardamonovy
Schab z gruszką i serem pleśniowym 101Ten przepis został przetestowany już dość dawno temu, zdjęcie też już swoje odczekało. Postanowiłam w końcu podzielić się nim z Wami. Tak jak kiedyś Wam pisałam
Kardamonovy
Szynka gotowana 125Szynka gotowana dobra jest nie tylko od święta. Właściwie, jak już macie potrzebę jeść wędliny, róbcie je domowymi sposobami. Jeżeli jesteście posiadaczami wędzarni, zazdraszczam! Jeżeli nie
Kardamonovy
Kremowa zupa fasolowa 93Najlepszą fasolową robiła moja babcia. I pamiętam, że zawsze podtykała mi pod nos mały słoiczek z majerankiem, mówiąc, że jeszcze trzeba dosypać. Moja fasolowa nie smakuje
Kardamonovy
Gnocchi z szynką parmeńską i parmezanem 107Pichcenia z resztek lodówkowych ciąg dalszy. Szynka parmeńska została mi z pizzy, parmezan z pesto. Tak patrzę właśnie na to co napisałam… kuchnię włoską mam
Kardamonovy
Zupa z brukselki 112Koniec walk o brukselkę, podczas jedzenia zupy jarzynowej. Mamy tu tyle brukselek, ile dusza zapragnie. Smak tej zupy jest dokładnie taki jak zakładałam. Jeżeli lubicie te
Kardamonovy
Gołąbki z pęczakiem i mięsem mielonym 118Przemycania kaszy ciąg dalszy. Dziś gołąbki z pęczakiem i mięsem mielonym. I znowu się udało! Nie było marudzenia i stękania. Po pytaniu czy możemy już na
Kardamonovy