Zielone curry z kurczakiem i cukinią Kotlety schabowe duszone w sosie Hoisin Najlepsze skrzydełka w sosie Hoisin Zupa tajska z kurczakiem i makaronem Japońskie pierożki Gyoza Pierogi chińskie z wieprzowiną i kapustą pekińską Japońskie szaszłyki z kurczaka Yakitori Curry z kurczaka po indyjsku Kurczak w cytrynowym sosie po chińsku Kurczak Teriyaki Kurczak smażony z warzywami i makaronem
Moja Książka KucharskaŚwinia, krowa, królik. Wiem, jak to brzmi, ale przestańmy udawać, że nie jemy zwierząt... Nazywajmy sprawy po imieniu. Zatem co wybrać na grilla, aby to mięso było dietetyczne? Wieprzowina , to na pewno schab i polędwiczki, chude i pyszne mięso, które możesz przygotować na wiele sposóbów, Wołowina , to przede wszystkim steki i tutaj nie mam dobrych informacji bo dobre mięso
SMYKWKUCHNIFrykadelki z ryżem w sosie myśliwskim Super pomysł na mega smaczny i niecodzienny obiad. Roladki świetnie smakują podane z ziemniaczkami. Polecam! Składniki: 0,5 kg mielonej wieprzowiny Przyprawy do mięsa: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra 1 jajko 50g ryżu liść laurowy, ziele angielskie garść suszonych grzybków 1 szklanka bulionu lub wody 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
Blog z Apetytemilością zrumienionej cebulki. Okrasa tradycyjna, czyli skwarki. Tak przygotowane pierogi są niesamowicie smaczne. Przepis na pierogi staropolskie Składniki: Porcja ciasta pierogowego zrobionego według tego przepisu , 0,5 kg mielonej wieprzowiny, 2 większe cebule, 100 gramów kaszy gryczanej, świeża słonina do zrobienia skwarek, łyżka suszonego majeranku, sól, pieprz, olej. Jak zrobić pierogi staropolskie z mięsem i kaszą? Kaszę gryczaną ugotuj
Kulinarna Polskanajpierw trzeba je obsmażyć, potem duszą się w kremowym sosie. Wychodzą bardzo smaczne, w dodatku przepis jest oszczędny. Przepis na klopsiki mięsno-ryżowe Składniki: Pół kilograma mięsa mielonego – wieprzowina lub indyk, 100 gramów ryżu , 200 gramów świeżych grzybów (tym razem użyliśmy kurek ale mogą być też inne grzyby leśne lub pieczarki), 2 większe cebule, 1 jajko, 200 ml śmietanki
Kulinarna Polskauczyni smaczny, syty i pożywny posiłek. Boczek – wartości odżywcze Boczek, w szczególności podsmażony, nie jest dodatkiem zbyt dietetycznym. W 100g surowego boczku zawartych jest około 520kcal! Ta część wieprzowiny zawiera także stosunkowo dużą ilość tłuszczu zwierzęcego. Mimo to, boczek przez wielu dietetyków uznawany jest za cenne źródło białka, tłuszczu, a nawet – wbrew powszechnej opinii – witamin i minerałów
Kuchennyviral.plalkohol, perfumy to nie alkohol), narkotyków (nawet leków na ADHD), pornografii i gazet z osobami w nieskromnym stroju (nawet jak to twoje czasopismo kobiece, które w Polsce jest ok), wieprzowiny i towarów wyprodukowanych w Izraelu. Zakazany jest wywóz antyków i podobno muszli morskich, ale ja miałam naszyjnik z muszelek i nikt nic nie chciał. Można przewozić fajki i perfumki. Alkohol
Ugotowane pozamiatanerumiane zraziki wieprzowe duszone w bardzo aromatycznym sosie, to ciekawy pomysł na wyśmienity obiad dla całej rodzinki. Wypróbujcie koniecznie ten przepis! Składniki: 1 kg mielonej wieprzowiny 2 jajka pół szklanki bułki tartej 1/4 młodej kapusty Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra liść laurowy, ziele angielskie ok 1,5 szklanki bulionu lub wody 1 łyżeczka
Blog z Apetytemmięso i warzywa i spraw, aby było tak łagodne lub tak ostre, jak lubisz. Można użyć filetu z kurczaka lub mięsa z udek kurczaka. Zamiast kurczaka możesz użyć krewetek, wieprzowiny, indyka lub wołowiny. Kurczak curry z cukinią jest jednym z najłatwiejszych posiłków do zrobienia i smakuje niesamowicie Kurczak curry. Kurczak curry Oto składniki i przyprawy potrzebne do przygotowania curry
Moja Książka Kucharskaoznacz nas tagiem #Czteryfajery. Do czego pasują tarte buraczki Przygotowane według tego przepisu tarte buraczki na zimę mogą stanowić wspaniały dodatek do obiadu. Pasują zarówno do wołowiny i wieprzowiny, jak i do dań z drobiu. Tarte buraczki smakują wyśmienicie na ciepło i na zimno. Po wyjęciu ze słoików do buraczków możesz dodać podsmażoną cebulkę albo starte na tarce jabłko
Cztery Fajerygram: Wśród produktów pochodzenia zwierzęcego króluje wątróbka gęsia (ok. 30 mg), wątroba wieprzowa (19 mg), żółtka jaj (5-7 mg), ryby (1-5 mg), wołowina (2-3 mg), wieprzowina (ok. 1 mg), indyk i kurczak (0,7 mg), mleko (0,2 mg). Wśród pokarmów roślinnych najwięcej żelaza ma suszone oregano (18 mg), nasiona sezamu (17,9 mg), kakao
Fleksitarianizm.plsię spożywać. W tym przypadku można wybrać dietę wegetariańską, niskowęglowodanową, niskokaloryczną itp. Ważne są również ograniczenia dietetyczne. Na przykład, jeśli w Twojej rodzinie jest ktoś, kto nie może jeść wieprzowiny, albo masz alergie lub nietolerancje, powinieneś zwrócić uwagę na te informacje. Ważne jest również uwzględnienie czasu dostarczania posiłków. Jeśli chcesz skorzystać z diety pudełkowej, umożliwiającej ułożenie własnego planu żywieniowego, sprawdź
Cztery Fajerymielone w kapuście, proste, ale niesamowicie smaczne danie. Wzięliśmy przepis, a dziś chcemy się nim podzielić również z wami. Przepis na kotlety mielone w kapuście Składniki: 800 gramów mielonej wieprzowiny (ewentualnie indyka), 3 cebule, 1 bułka pszenna, 1 jajko, ćwierć szklanki mleka, 2-3 łyżki bułki tartej plus bułka do obtoczenia. większa główka młodej kapusty lub podobna ilość zwykłej, łyżka
Kulinarna PolskaNajlepsze skrzydełka w sosie hoisin>>> Kurczak Kung Pao>>> Pierogi z kaszą gryczaną i białym serem>>> Pierogi chińskie z wieprzowiną i kapustą pekińską>>> Skrzydełka z kurczaka w miodzie>>> Sznycle z indyka w panierce Mam nadzieję, że przepis na sznycelki z indyka spodoba się
Moja Książka Kucharskaczyli Chinese bowl w mojej wersji. Przede wszystkim mój drogi czytelniku to komfortowe jedzenie, w którym możesz użyć makaronu czy też ryżu. Możesz zrobić jak ja kurczaka, ale także wieprzowinę, wołowinę, owoce morza, czy też wersję wegetariańską. Warzywa to również Twój wybór, u mnie były to brokuły gotowane chwile na parze, pieczona papryka i zielony ogórek po chińsku, na który
RafalCookzakazanych można zaliczyć, m.in.: produkty zbożowe – pieczywo pełnoziarniste, razowe, żytnie na zakwasie, grube kasze, grube płatki zbożowe; jaja – smażone, na twardo; mięso i ryby – tłusta dziczyzna, wieprzowina, wołowina oraz łosoś; tłuszcze – używane do smażenia; warzywa – wszystkie, które nie są dozwolone, w tym nasiona roślin strączkowych, cebula, czosnek, kapusta; owoce – wszystkie, które nie są zalecane
Słodkie okruszkiprzeważnie dziki, mieszali różne przyprawy i zioła do marynowania mięsa. Maroonowie, bo tak ich nazwano, stworzyli szereg przypraw w tym właśnie Jamaican Jerk, który na początku służył tylko do wieprzowiny, dziś przyprawa służy do ryb, owoców morza, wołowiny czy też właśnie kurczaka. Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi i jakże nudnej wypowiedzi, życzę Ci smacznego z moim Jerk Chicken Z Jamajki
RafalCookpotrawkę gołąbkową. Smakuje bardzo podobnie, a robi się ją bardzo prosto. Przepis na potrawkę gołąbkową Składniki: Główka młodej kapusty lub podobna ilość zwykłej, 2 cebule, 0,5 kg mielonej wieprzowiny, 3-4 dojrzałe pomidory lub po sezonie puszka pomidorów w zalewie, 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego, 100 gramów białego ryżu, olej, łyżka papryki słodkiej w proszku, natka pietruszki, sól, pieprz
Kulinarna Polskabardzo konkretnym) daniu, możecie być pewni, że was dobrze nakarmi. Zasada ta sprawdza się w przypadku Porcheterii Granieri , w której zjecie doskonałą, rozpływającą się w ustach porchettę czyli pieczoną wieprzowinę. Możecie zamówić po prostu porcję mięsa na wynos lub wybrać kanapkę i ruszyć z nią na zwiedzanie Florencji. Gdzie zjeść we Florencji: jedno ze stoisk na Mercato Centrale Mercato Centrale
okolicepalnika.plfood. W Polsce kebab rzadko podawany jest z baraniną. Ma na to wpływ cena tego mięsa, a także preferencje smakowe klientów. Spotykana jest wołowina lub kurczak. Niedopuszczalna jest jedynie wieprzowina. Kebab podawany jest w macy, picie, tortilli lub bułce. Dodatkiem są różne sosy: łagodne (czosnkowe) i ostre. Jeśli masz ochotę na pyszny kebab, sprawdź stronę https://kebap.pl/ . Rodzaje kebabów
Słodkie okruszkiróżnorodność jest podyktowana ciągle postępującą modą na innowacje w kuchni. Niemniej jednak, tradycyjny grill nie może obejść się bez kiełbasy. Ta z reguły jest zrobiona z wieprzowiny. Wychodząc z takiego założenia, możemy się zastanowić i trochę poeksperymentować z różnymi rodzajami mięsa . Jednym z bardziej szlachetnych mięs, jakie możemy zjeść z grilla, jest schab wieprzowy . To niepowtarzalne mięso
Obiad gotowywięc postanowiłam napisać. Jakoś od tygodnia zaczęłam wrzucać posty nieregularnie i tak jakoś pod wpływem wyrzutów sumienia, jestem. Dodatkowo My wybył na szkolenie, więc mogę bez skrupułów gotować gluten, wieprzowinę i inne ostatnio niewskazane produkty. Obecnie na gazie pyrka sobie gulasz wieprzowy dla Toli, rano zrobiłam sobie sałatkę z makaronem i szynką. Łaa, nawet po południu ugotuję ziemniaki i zjem
Kardamonovygęsto i puree ziemniaczane. Czy może być coś lepszego niż takie domowe jedzenie? Kotlet mielony z marchewką z groszkiem i puree ziemniaczanym Składniki: Na kotlety: Pół kilograma mielonej wieprzowiny, 1 większa cebula, 1 kajzerka, niecałe pół szklanki mleka, 1 jajko, 3 łyżki bułki tartej plus bułka do panierowania, olej, sól, pieprz. Marchewka z groszkiem na gęsto: 450 gramów mrożonej marchewki
Kulinarna PolskaOtóż z chudych gatunków mięs wytapia się mniej tłuszczu i mniej toksycznych związków pojawia się w dymie. Dobrym wyborem będzie drób, ryby, cielęcina i wołowina. Jeśli decydujemy się na wieprzowinę, to warto wcześniej usunąć tłuste fragmenty. 5. Przygotuj samodzielnie marynatę do mięsa To właśnie ona nadaje smak i zapobiega wysuszeniu. Mięso należy zamarynować na około 2h przed grillowaniem, a ryby
Natka Pietruszkipotrafią zrobić coś dobrego do jedzenia z przysłowiowego niczego. Podstawowe składniki kuchni kubańskiej Na Kubie wiele potraw bazuje na białym ryżu, jajkach i czarnej fasoli. W potrawach mięsnych dominuje wieprzowina i drób, rzadko spotyka się wołowinę. Jeżeli natomiast chodzi o przyprawy, do najczęściej używanych należą: kmin, liście laurowe, kolendra, oregano, czosnek, cebula oraz sok z kwaśnych cytrusów. Kuchnia kubańska przepisy
Kuchennyviral.plgrillu elektrycznym, gotowana na parze lub pieczona w rękawie pierś z kurczaka lub indyka. Ryby przygotowane bez panierki np. dorsz, łosoś, halibut, śledź, makrela, tuńczyk. W umiarkowanych ilościach: chuda wieprzowina np. schab, polędwica, szynka bez tłuszczu, Unikaj: tłustego mięsa takiego jak żeberka wieprzowe, boczek, karkówka, baranina, kaczka, gęś oraz podrobów. Zrezygnuj też z parówek, pasztetowej i gotowych pasztetów, tłustych wędlin
Cztery Fajerypospolitą. Przekonacie się jednak, że dodatek puree z selera naciowego do mięsa dodaje indykowi soczystości. Sos Worcestershire , który może do tej pory kojarzył Wam się wyłącznie z wołowiną (ewentualnie wieprzowiną), i aromatyczny parmezan odpowiadają zaś za intensywny smak, który uwielbia cała moja rodzina. Klopsiki z indyka – idealny obiad na dwa dni i do mrożenia Klopsiki z indyka w sosie
Na-talerzu.plprzy odrobinie szczęścia jagnięcinę uda wam się kupić nawet w supermarkecie, choć nie zawsze, no i trzeba się przygotować na to, że zapłacimy za nią kilkukrotnie więcej niż za wieprzowinę czy wołowinę. Jeszcze nie tak dawno była ona niemal nieosiągalna, do spróbowania tylko w regionach, gdzie hoduje się owce. Jest to jednak mięso warte swojej ceny, więc czasem sobie
Kulinarna Polskabyć bardzo cienkie i długie. Najlepiej jest sięgnąć po gotowy już boczek krojony w plastrach. Użyłam silikonowej formy do pieczenia o wymiarach 35 na 12 centymetra. Lubisz dania z wieprzowiną? Jeśli tak, to wypróbuj nasz przepis na Polędwiczkę w sosie słodko-kwaśnym. Terrina The post Terrina wieprzowa z pistacjami appeared first on MeCooks Blog
MeCookswszystko smażona papryka z dodatkiem cebuli, czosnku i świeżej bazylii smakuje jak grillowana. Ten sos jest naprawdę bardzo dobry do każdej sztuki mięsa. Ja grillowałam dzisiaj burgery z mielonej wieprzowiny i wołowiny, które świetnie smakowały z sosem. Inne popularne dodatki do grilla, które u na są bardzo popularne to tzatziki , jogurt z kolendrą oraz frytki z batatów . Lubię przyrządzać kilka
codojedzeniazabielanym są bardzo proste w przygotowaniu. Wystarczy tylko oprószyć plastry mięsa przyprawami, krótko obsmażyć i tak samo krótko poddusić. Jeśli macie ochotę, możecie tu użyć ulubionej mieszanki przypraw do wieprzowiny. Pamiętajcie, by nie trzymać polędwicy za długo na ogniu, bo zrobi się twarda i gumowa, jest gotowa naprawdę szybko. Polędwiczki wieprzowe w sosie pomidorowo-śmietanowym są idealne z dodatkiem tłustej
Lekcje w kuchniTonnato Bucatini to szybkie i bardzo łatwe danie z makaronu, które jest inspirowane klasyką z Piemontu, czyli Vitello Tonnato, gdzie wolno gotowana cielęcina lub wieprzowina, pokrojona w cienkie plasterki, jest podawama z kaparami i zemulgowanym sosem z tuńczyka. Vitello Tonnato zwane również Vitel Tonné, powstało w Piemoncie we Włoszech w XVIII wieku. Połączenie mięsa z rybą jest dość ciekawe
RafalCookGolonki z indyka to bardzo smaczne mięso, bardziej aromatyczne niż kurczak, dużo chudsze od wieprzowiny. Są pyszne po upieczeniu, zawsze robimy według tego przepisu. Przepis na pieczone golonki z indyka Składniki: 4 golonki z indyka, 4-5 ząbków czosnku, 1 cebula, łyżka słodkiej papryki mielonej , 5 łyżek oleju, sól, pieprz. Jak zrobić pieczone golonki z indyka? Czosnek obierz, posiekaj, oprósz
Kulinarna Polskaalbo konsumuję albo też mrożę i za jakiś czas mam pyszne pierogi z mięsem, albo krokiety…. Po wielu próbach znalazłam swoje proporcje składników rosołu: Składniki: 0,6 kg wieprzowiny (łopatka, szynka lub gulaszowe) 2 ćwiarki z kurczaka Szponder wołowy 2 duze marchewki 2 pietruszki Seler Cebula opalona na kuchence, grillu lub piekarniku Por (zielona część) Sól pieprz sos sojowy
Kulinarna Patilogiapostawiłam na pasztet drobiowy, dlatego też do jego przygotowania wybrałam mięso drobiowe z dodatkiem wątróbki, która świetnie podbija smak pasztetu. Można także postawić na inny rodzaj mięsa – wieprzowinę, czy wołowinę. Poniżej zaprezentuję Wam świetny przepis na pyszny pasztet drobiowy z dodatkiem jajka. Pasztet smakuje naprawdę wyśmienicie, przekonajcie się sami, zapraszam na przepis! PASZTET Z JAJKIEM – PRZEPIS Liczba porcji
Przepiski.plprzepis na zimne nóżki z golonki i nóżek wieprzowych bez żelatyny Galareta wieprzowa z nóżek i golonki 3 nóżki wieprzowe, około 1,5 kg 50 dag chudej wieprzowiny 1 średnia golonka wieprzowa o wadze około 1 kg, 2 średnie marchewki, pół małego selera, około 80-100 g 4 duże ząbki czosnku 1 duża cebula, opalona
Cztery Fajeryczytałem 😉 Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi i jakże nudnej, życzę Ci smacznego z Tagliatelle Carbone Bolognese. Przede wszystkim musimy przygotować składniki Makaron Tagliatelle Mielona wołowina 300 gram Mielona wieprzowina 300 gram Włoska kiełbasa 200 gram Cebula 1-2 sztuki pokrojona drobno w kostkę Seler naciowy 3-5 sztuk pokrojonych w kostkę Marchewka 1-2 sztuki pokrojona w kostkę Czosnkek
RafalCookkurczaka na ryżu . W tym przypadku zasada przygotowania jest bardzo podobna, jednak głównym składnikiem jest mięso mielone. Ja wybrałam mięso z indyka, ale możecie również postawić na kurczaka czy wieprzowinę. Pulpety pieczone na ryżu to danie, które robi się praktycznie samo. Wystarczy doprawić mięso, uformować z niego małe pulpeciki i ułożyć na surowym ryżu z dodatkiem pora
Przepiski.plu0119, zdrowa w\u0119dlina bez konserwant\u00f3w, najlepszy sk\u0142ad.","keywords":["musztarda","schab","domowa w\u0119dlina","swojska w\u0119dlina","somowa szynka","schab na kanapki","kanapki ze schabem","schab pieczony","wieprzowina"],"author":{"@type":"Person","name":"Martyna Pietruszka"},"datePublished":"2022-03-09T20:39:08+01:00","prepTime":"PT10M","cookTime":"PT1H10M","totalTime":"PT1H20M","recipeCategory":["W\u0119dlina"],"recipeCuisine":["Polska"],"recipeYield
ProstePesto.plwody. Dopraw solą i pieprzem, po czym wszystko dokładnie, ale delikatnie wymieszaj. Rady: Do ryżu można dodać też świeżą papryczkę chili. Tym razem ryż po meksykańsku podaliśmy z glazurowaną wieprzowiną zrobioną według tego przepisu . Artykuł Ryż po meksykańsku z czerwoną fasolą. Świetny dodatek do wielu dań. PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Przepisy, gotowanie, jedzenie
Kulinarna Polska(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Schab duszony po myśliwsku Ten prosty przepis na schab po myśliwsku to świetny pomysł na bardzo smaczny obiad, wymaga niewiele wysiłku i czasu
Księga-SmakuNowy Rok jest czasem, który spędzany jest z bliskimi i szczególną uwagę przywiązuje się do potraw, które przygotowywane są z tej okazji. Popularnymi daniami są potrawy z rybą czy wieprzowiną. Przygotowanie tego pysznego dania nie wymaga dużej ilości pracy, jednak konieczne jest posiadanie kilku przypraw, a właściwie trzech azjatyckich sosów. Przygotujcie sobie do kurczaka sos ostrygowy , sos Hoisin oraz jasny
Kuchnia Bazyliiryżowym. Zachęcamy również do sprawdzenia naszego przepisu na zapiekankę makaronową z brokułami i jajkiem , a także na sałatkę z kalafiora i brokuła . Polecamy też zupę gulaszową z wołowiną oraz wieprzowinę w sosie słodko – kwaśnym . Zobacz też przepis na sałatkę z brokułem i jajkiem . Życzymy smacznego! Artykuł Wołowina z brokułami pochodzi z serwisu Kuchnia na Wypasie
Kuchnia Na Wypasieżywności pochodzenia zwierzęcego. Mięso jest głównym źródłem tego składnika odżywczego. Jest to szczególnie istotne w przypadku cięć lub kawałków, które posiadają tkankę łączną (ścięgna, więzadła lub chrząstki). Wołowina, wieprzowina, kurczak czy jagnięcina dostarczają nam białka o wysokiej wartości biologicznej, a także dużej ilości kolagenu. Należy jednak pamiętać, że wiele z tych mięs ma również wysoką zawartość tłuszczu, więc nie należy
ProstePesto.plAndrzej Polan rozpoczyna od Zakopanego. Góralskie jadło to między innymi rozgrzewające dania z kociołka lub z grilla. Przygotujemy między innymi kociołek z kaszą i wędzonym boczkiem oraz bogracz z wieprzowiną. Na grillu upieczemy kołacz krakowski, a także jagnięcinę z jabłkami i boczkiem. W tym rozdziale nie zabraknie dań wigilijnych oraz lokalnych przysmaków, takich jak kwaśnica i kawoł ciula
Tajemnice Smakudnia do niej dodacie. Poniżej znajdziecie kilka propozycji modyfikacji: Mięso mielone . W przepisie znajdziecie mięso wieprzowo-wołowe, ale możecie równie dobrze użyć dowolnego mięsa mielonego: z indyka, kurczaka, wołowiny, wieprzowiny, cielęciny. Ryż . Ja najczęściej dodaję ryż parboiled. To delikatny, biały ryż, który dzięki specjalnej obróbce termicznej przed wyłuskaniem, zachowuje zdecydowanie więcej witamin i mikroelementów niż klasyczny biały ryż. Możecie jednak
Na-talerzu.plzupy gulaszowej, którą gotujemy w garnku lub w wolnowarze. Istnieją różne odmiany przepisu na węgierską zupę gulaszową. Mięso to zazwyczaj wołowina, ale często używa się mięs mieszanych (np. wołowiny, wieprzowiny i baraniny lub jagnięciny). Dodaje się również pomidory, marchewki i świeżą paprykę (w tym ostre papryczki czuszka). Cebula, mielona papryka i kminek nadają potrawie wspaniały smak. Do tej pikantnej
Cztery Fajeryrównież bardzo bogate w witaminę A i C, minerały takie jak żelazo i magnez. Chude mięso. Niezależnie od tego, czy jest to królik, indyk, kurczak czy nawet chude kawałki wieprzowiny i wołowiny, chude mięso jest doskonałym źródłem białka najwyższej jakości. Jak sama nazwa wskazuje, w przeciwieństwie do innych mięs, ma niską zawartość tłuszczu. Jednak nie zawsze jest to wskazane
ProstePesto.plu0119sa mielonego z \u0142opatki b\u0105d\u017a szynki wieprzowej. Najlepsze kotlety obiadowe, przepis oryginalny.","keywords":["bu\u0142ka","cebula","mi\u0119so mielone","kotlety mielone","mi\u0119so mielone wieprzowe","wieprzowina","mi\u0119so z \u0142opatki wieprzowej","tradycyjne mielone"],"author":{"@type":"Person","name":"Martyna Pietruszka"},"datePublished":"2022-01-27T21:15:53+01:00","prepTime":"PT10M","cookTime":"PT20M","totalTime":"PT30M","recipeCategory":["Mi\u0119sne"],"recipeCuisine
ProstePesto.plDzisiaj zapraszam na szybki obiad, wołowina z warzywami i nudlami. Do tego przepisu użyłam nudne jajeczne. Uwielbiam to danie, bo można je przyrządzić na wiele sposobów. Wołowinę można zastąpić wieprzowiną lub filetem z kurczaka . Polecam woke z krewetkami . Dawno nie przyrządzałam wołowiny z nudlami, więc dzisiaj postawiłam na to mięso. Przyrządzając dania z wołowiną ważne jest aby wybrać dobrą
codojedzeniawspomniano. Mleko i jego pochodne, takie jak jogurty i sery, najlepiej odtłuszczone. Zalecane są dwie lub trzy porcje dziennie. Produkty pochodzenia zwierzęcego, zarówno mięso, takie jak klasyczny kurczak, indyk, wieprzowina czy wołowina, jak i różne rodzaje ryb. W tym przypadku również zaleca się dwie lub trzy porcje dziennie. Tłuszcze powinny być spożywane z umiarem, chociaż zaleca się spożywanie oliwy
ProstePesto.plklasyfikowane jest do grupy produktów o zerowej wartości IG: ser żółty, oleje roślinne, czarna herbata bez dodatku cukru, jaja, masło, kwaśna śmietana, ryby, m.in. dorsz i łosoś, owoce morza, wieprzowina, drób, cielęcina, wołowina. The post Dieta o niskim indeksie glikemicznym – dlaczego warto ją stosować? appeared first on Zdrowy Styl Życia Joanny
Zdrowy Styl Joannyśrodki antykoncepcyjne oraz na diecie wysokobiałkowej (np. Dukana). Jej źródłem są: drożdże piwne, kiełki pszenicy, nasiona roślin strączkowych, otręby pszenne, orzechy, soja, melon, kapusta, jaja (z żółtkami), nerki i wieprzowina. Witamina C (kwas askorbinowy). To silny przeciwutleniacz, który likwiduje wolne rodniki. To cząsteczki powstające jako produkt uboczny przemian metabolicznych, które obniżają odporność organizmu i wywołują wiele chorób, m.in. układu krążenia
ProstePesto.plPieczeń schabowa to pyszny i szybki pomysł na obiad. Przygotowanie takiego schabu jest banalnie proste, gdyż wystarczy tylko przyprawić mięso i upiec.
magiczna kuchnia Kasiosób lubiących bardziej konkretne dania. Jest to pozycja, której brakowało mi pośród tych wszystkim modnych publikacji poświęconych zdrowemu odżywianiu. Zawiera przepisy na mięsne przystawki, najlepsze zupy, dania z drobiu, wieprzowiny i wołowiny. Nie zabrakło także dodatków do "kotleta" czyli np konfitury z boczku i cebuli, a także sałatek oraz surówek. Proste przepisy na sycące dania z ogólnie dostępnych składników, które
Cynamonowe szczęście(ten przepis nie został jeszcze oceniony) Karkówka w suszonych pomidorach to danie, które polubicie od pierwszego zrobienia. Przepis jest bardzo prosty i nie wymaga dużych umiejętności
Kuchnia Bazyliidniach. Po tym czasie możesz wyjąć ją z pończochy i włożyć do lodówki. Podawaj pokrojoną na cienkie plasterki. Zobacz też inne przepisy : Pasztet z jajkiem Schab ze śliwką Szarpana wieprzowina Naleśniki na krokiety Lukier do pierników Jajka po szkocku Zobacz też nowe przepisy : Likier piernikowy Przekąski na andrzejki na 20 sposobów Szynka z pończochy Paszteciki z grzybami (do barszczu) Roladki
okolicepalnika.plzawsze byłem fanem kabanosów! Tak na prawdę, to od momentu gdy pojawiły się w sklepach na masową skalę, czyli były robione z wieprzowiny i drobiu, a nie z koniny. Zresztą za mojej młodości, to nie było nic w sklepach, a każde mięso, wędliny, czy cukier to na kartki... Dziś sałatka z kabanosami lub z kabanosem jak ktoś szykuje mniejszą porcję
Dieta Rozdzielna i Zdrowieznajdziecie w tej właś nie książce. Oprócz wielu faktów i ciekawostek historycznych książka zawiera kilkanaście jak nie kilkadziesiąt przepisów kulinarnych. Są to typowo rosyjskie dania zawierające dużo mięsa - wieprzowina, cielęcina czy królik. Są też ryby no i oczywiście kawior. Są to dania według mnie bardzo ubogie w warzywa no ale przecież to są przepisy ulubionych dań głów państw więc
Radość kipiąca uśmiechem.Schab duszony w sosie pomidorowym to banalnie prosty przepis na domowy obiad. Mięsko wyszło pyszne, delikatne, rozpływające się w ustach, a sosik bardzo aromatyczny
magiczna kuchnia Kasiważne, takie produkty jak ziemniaki, pomidory, fasola, kakao, truskawki i kukurydza nie były spożywane, ponieważ pojawiły się znacznie później. Białko zwierzęce pozyskiwano z wielu gatunków zwierząt, takich jak wieprzowina. Cielęcina i woły spożywane były w sposób bardzo szczątkowy, ponieważ zwierzęta te były bardziej wartościowe jako zwierzęta robocze niż jako pożywienie. Jako źródło białka wykorzystywano również dziczyznę, w tym jeże
ProstePesto.plWiadomo ile domów, tyle przepisów na bigos. Dla mnie to właśnie ten przepis, jest tym przepisem na najlepszy domowy bigos. Taki
magiczna kuchnia Kasimielone z fasolą i kukurydzą może być wzbogacone o inne Wasze ulubione warzywa (na przykład paprykę, cukinię, bakłażana), sprawdzą się tu również pieczarki. Możecie tu wykorzystać ulubiony rodzaj mięsa - wieprzowinę, wołowinę albo chude mięso mielone z indyka lub kurczaka. Mięso mielone z fasolą i kukurydzą świetnie smakuje z chrupiącym pieczywem, kawałkami tortilli lub ryżem. Takim mięsnym sosem możecie też
Lekcje w kuchniSmacznego! Spróbujcie także: Kurczak w sosie curry Kurczak z rodzynkami w sosie pomidorowym Kurczak w mleku kokosowym Kurczak zapiekany w ryżu z warzywami Ryż z kurczakiem i mieszanką chińską Wieprzowina po chińsku z ryżem Przepis na kurczaka w sosie sojowym z piekarnika Drukuj przepis Porcji: 5 Czas gotowania: 1,5 godziny Składniki 1 kg udek z kurczaka (ja użyłam
Kuchnia BazyliiDziś proponuję wam karkówkę duszoną z papryką i marchewką. To kolejne proste i bardzo smaczne danie które możecie znaleźć na blogu. Mięso wyszło
magiczna kuchnia Kasikurczakiem jest dość długi, to wbrew pozorom ugotowanie tej pysznej zupy jest naprawdę bardzo łatwe. Na blogu znajdziesz też inne przepisy na ramen, m.in. takie jak doskonały ramen z wieprzowiną oraz zupa ramen z kurczakiem . Przepis na prosty ramen z kurczakiem pochodzi z książki "Ramen krok po kroku" autorstwa Robin Donavan, o której kilka zdań znajdziesz na końcu artykułu
Cztery Fajeryzawsze zupę gulaszową u siebie w domu. Przygotowanie zupy gulaszowej zacząć należy od wybrania dobrego jakościowo mięsa. U mnie jest to zawsze wołowina, nigdy nie robię zupy gulaszowej na wieprzowinie. Mięso wołowe powinno być świeże i mieć intensywny, czerwony kolor. Po oczyszczeniu i pokrojeniu, mięso należy podsmażyć na odrobinie tłuszczu, do momentu w którym woda znajdująca się w mięsie całkowicie
MeCookssól oraz pieprz. Następnie mieszamy, ugniatając przy pomocy widelca. Mięso przekładamy na patelnię i podsmażamy. Mięso mielone z indyka jest nieco twardsze niż mięso mielone z kurczaka czy wieprzowina. Podczas smażenia należy dokładnie siekać kawałki mięsa przy pomocy drewnianej łyżki, by nie zbiło się w duże grudki. Do mięsa mielonego dodajemy sos pomidorowy, mieszamy. Ugotowane ziemniaki odcedzamy. Następnie dodajemy
Przepiski.plŻeberka pieczone w kapuście to moja dzisiejsza propozycja na pyszny obiad. P yszne, mięciutkie , rozpływające się w ustach, takie właśnie były
magiczna kuchnia KasiPolędwiczka wieprzowa w sosie curry to świetny pomysł na ekspresowy i pyszny obiad. Mięsko wyszło mięciutkie, aromatyczne i gwarantuję, że każdy
magiczna kuchnia Kasiduszone w śmietankowym sosie z koperkiem, marchewką i cebulką, to pyszny pomysł na szybki i prosty obiad. Takie danie możemy podać z ryżem, ziemniaczkami lub makaronem. Przepis tutaj (KLIK) *** *** Wieprzowina po chińsku z ananasem . Szybki i pyszny obiad, którego przygotowanie zajmuje mniej niż pół godziny. Polędwiczka wieprzowa z warzywami i ananasem w bardzo smacznym słodko-kwaśnym sosie. Danie podajemy
Blog z Apetytemdania. Właśnie dlatego doskonale sprawdzi się aromatyczna i gęsta zupa gulaszowa węgierska. Zobacz mój przepis! Gulaszowa – królowa sycących zup Zupa gulaszowa może być przygotowana zarówno z samej wołowiny, wieprzowiny, jak i mieszanki jednego i drugiego mięsa . Dzięki temu jest pyszna i sycąca. Możesz też urozmaicić ją np. podsmażonym boczkiem albo kiełbasą. Jeśli wolisz inne odsłony, gulaszowa z kurczaka także
Rozdomowionapomysł na pożywny obiad dla całej rodziny. Jest delikatna i mięciutka, posmakuje każdemu. Łopatka w sosie śmietanowym jest bardzo prosta w przygotowaniu. Plastry mięsa można oprószyć ulubionymi przyprawami do wieprzowiny. Ważne, by obsmażyć je do wyraźnego zarumienienia z obu stron - dzięki temu sos będzie miał najlepszy smak i kolor. Łopatkę możecie pokroić w grube plastry, paski albo kawałki trochę większe
Lekcje w kuchniobecna dieta nie jest aż tak restrykcyjna. Muszę znaleźć jakiś złoty środek. Poza tym piersi są same w sobie chude i raczej wiórowate. Nie chciałam dodawać do pasztetu żadnej wieprzowiny, bo klasycznie pewnie bym tak zrobiła. Kawałek boczku, podgardla. To podstawa przy okazji pasztetu drobiowego. Mamy więc w dzisiejszym pasztecie trochę tłuszczu w postaci oleju rzepakowego. Parę dni temu wyczarowałam
KardamonovyPyszna, sycąca i rozgrzewająca zupa gulaszowa z makaronem. To jedne z moich ulubionych dań jednogarnkowych. A Wy lubicie takie treściwe zupy? Składniki: 500 g
magiczna kuchnia KasiDziś na obiad wylądowała łopatka duszona w cebuli. Wyszła idealna, pyszna, aromatyczna i rozpływająca się w ustach. To była czysta przyjemność dla
magiczna kuchnia Kasinudne, dlatego wymyśliłem takie coś, do czego ten grzyb idealnie się nadaje z uwagi na jego specyficzny wygląd. Postanowiłem poszarpać go na kawałki i przygotować coś na kształt szarpanej wieprzowiny z tym, że posiłkując się jego łacińskim mianem, nazwać to "sparasina" :) Składniki: - siedzuń sosnowy - przyprawa gyros - bułka - cebula Grzyba dobrze czyścimy i gotujemy. Możemy pokroić go na mniejsze kawałki
Kryzysowa Książka Kucharskanaprawdę rewelacyjnie, dlatego gorąco zachęcam Was do zapoznania się z przepisem. Do przygotowania zapiekanki z chleba tostowego potrzebujemy oczywiście chleba tostowego, mięsa mielonego, ja wybrałam drobiowe, możecie również użyć wieprzowiny. Dodatki warzywne to papryka, kukurydza, cebula oraz czosnek. Wszystkie te składniki wymieszane ze sobą z dodatkiem ketchupu, wyłożone na kawałki chleba tostowego i zapieczone z serem smakują wyśmienicie. Zapiekanka
Przepiski.plHamburga”). Jako, że pierwsze hamburgery robili właśnie z tych konserw niemieccy imigranci, rozpowszechnili nazwę tego dania, z szynką niemającego nic wspólnego (hamburger to siekana wołowina, a nie wieprzowina). Artykuł Burger Drwala. Wszystko o Kanapce Drwala z McDonald’s pochodzi z serwisu Przepis Kulinarny ProstePesto a jego autorem jest Paweł Clad
ProstePesto.plZrazy z cebulką Uwielbiam zrazy, nie tylko wołowe, z wieprzowiny również są pyszne. Smak tych zrazów wieprzowych, zostanie z Tobą na długo. Nie da się o nich łatwo zapomnieć. Przekonaj się i zrób. czytaj
Kulinarna Chwilamięciutkie i delikatne. Ja najczęściej wybieram spaghetti, ale sprawdzi się każdy Wasz ulubiony makaron, idealnie sprawdzą się świderki lub rurki. Wybierzcie swoje ulubione mięso na pulpeciki, pasuje tu mielona wieprzowina, wołowina, kurczak, indyk lub mięso mieszane. Ważne, by dobrze zrumienić mięso na patelni przed dodaniem pozostałych składników - to gwarantuje najlepszy smak sosu. Makaron z klopsikami obowiązkowo posypmy sporą ilością parmezanu
Lekcje w kuchniBułeczki BAO to azjatycki odpowiednik naszych polskich pampuchów (klusek na parze), z tą różnicą, że BAO na całym świecie podawane są w wersji wytrawnej- z szarpaną wieprzowiną, kaczką, krewetkami w towarzystwie chrupiących warzyw, aromatycznych ziół i pikantnych sosów. Moja propozycja to BAO w wersji wegetariańskiej, z szarpanymi boczniakami w sosie hoisin, które do złudzenia w smaku i teksturze przypominają mięso
Smakowity Blog Kulinarnyrównież w kuchni. Możemy go dodawać do wielu potraw, sprawdza się też jako naturalny konserwant. Jest idealny do wszelkiego rodzaju marynat i sosów sałatkowych. Dobrze pasuje do drobiu i wieprzowiny ponieważ wzmacnia ich smak. Taki ocet możemy dodać również do płynu do naczyń i wzmocni on wtedy jego działanie. Dzięki niemu szybciej pozbędziemy się tłuszczu. Możemy go używać
kruche babeczkijestem z niej zadowolona. 🙂 Jeszcze tego samego dnia powstała keto zupa grzybowa, a na drugie mieliśmy smażone kanie. Bazą zupy jest esencjonalny bulion na drobiu i wieprzowinie. I chociaż przepis jest bardzo prosty, to postanowiłam się nim z Wami podzielić. Keto zupa grzybowa – składniki Oto, czego potrzebujecie do jej wykonania: Grzyby leśne Najlepiej takie własnoręcznie uzbierane, ale kupne też
Modern Cave Girlsłodka, aromatyczna (dojrzała) gruszka. Dla mnie bomba. Takie cuda mogę jeść nawet same z miski. Tego typu surówki to idealne dodatki do kotletów (wegetariańskich także), do bułek (z szarpaną wieprzowiną, wołowiną), chętnie zjadłabym ją także z panierowaną rybą albo z krokietami. Nie wiem czy są jakiekolwiek ograniczenia, dla mnie chyba nie ma. W ogóle wrócę jeszcze na chwilę do słodkich
Kardamonovypomysłem będzie wykorzystanie jakiegokolwiek innego sosu grzybowego. Dobrze sprawdzi się również pesto , sos paprykowy lub sos marinara . Jeśli wolisz mięsne dodatki, z pewnością zasmakuje ci gulasz cebulowy lub szarpana wieprzowina . var stamp = parseInt(new Date().getTime()/86400, 10);var script = document.createElement('script');script.setAttribute('type', 'text/javascript');script.setAttribute('src', '//partnerzyapi.ceneo.pl/External/dc.js?id=482934&channelId=25527&partnerId=16452&graphicId=3416&newTab=false&'+stamp);script.setAttribute
okolicepalnika.pldoskonałe rezultaty, natomiast duży dotykowy wyświetlacz wygodne sterowanie wszystkimi funkcjami. Wystarczy jedno kliknięcie, aby wybrać żądany program, 8 programów automatycznych dedykowanych do frytek, kurczaka, innych mięs (wołowina, wieprzowina, jagnięcina, dziczyzna) pizzy, ciasta, liofilizacji i suszenia owoców, warzyw i grzybów, grillowania ułatwia i przyśpiesza obsługę. Możesz także ustawić parametry zgodnie z własnymi preferencjami
Cztery Fajeryponiższym filmie: Kliknij tu, by subsk rybować mój kanał na Youtube Karkówka w sosie śmietanowym z koperkiem jest bardzo prosta w przygotowaniu. Plastry karkówki można oprószyć ulubionymi przyprawami do wieprzowiny. Ważne, by obsmażyć ją do wyraźnego zarumienienia z obu stron - dzięki temu sos będzie miał najlepszy smak i kolor. Karkówka w sosie koperkowym jest przygotowana z użyciem minimum składników - prostych
Lekcje w kuchniWęgrzech to tak. Przepis Babci na zupę będzie mało wiarygodny, będzie to gulaszowa z nazwy. 😉 Zupa gulaszowa przepisy Gulaszowa z kurczakiem, zupa gulaszowa z pieczarkami, gulaszowa zupa na wieprzowinie. Przepisów na węgierską gulaszową się namnożyło, jednak oryginalna zupa węgierska jest jedna. I nie ma w takiej zupie gulaszowej ani pieczarek, ani kurczaka. Ktoś powie, ale ta z pieczarkami to nasza
Dieta moja pasjałagodne, mięciutkie i soczyste dzięki dodatkowi namoczonej w mleku bułce. Często przygotowuje się je z mięsa wieprzowo-wołowego, ale wybierzcie swoje ulubione mięso na pulpeciki, pasuje tu mielona wieprzowina, wołowina, kurczak, indyk lub mięso mieszane. Ważne, by dobrze zrumienić mięso na patelni przed dodaniem pozostałych składników - to gwarantuje najlepszy smak sosu. Do sosu śmietanowego możecie dodać kwaśną lub słodką śmietanę
Lekcje w kuchniniej sztandarowe meksykańskie potrawy: burrito, quesadillę, tortillę, chili i zupy. Bardzo smaczna jest papryka, którą pokrywa oliwa z oliwek . Papryka czerwona znakomicie komponuje się z mięsem: zwłaszcza drobiowym i wieprzowiną. Jest niezastąpiona również w kuchni wegetariańskiej, w której stanowi ważny składnik past kanapkowych, sosów, zapiekanek. W ostatnich latach dużą popularnością cieszy się ajwar. Z pewnością każdy zna paprykę pieczoną faszerowaną
KuchniaWeDwoje.plzupę gulaszową po węgiersku polecamy wszystkim szukającym łatwego pomysłu na pyszny i przede wszystkim pożywny obiad. Gulaszowa, to zupa rozgrzewająca, aromatyczna i pełna warzyw. Nie polecamy zastępować mięsa wołowego, wieprzowiną. Zupa starci na tradycyjnym, węgierskim charakterze. Poza tym wołowina w tym zestawieniu smaków, jest naprawdę wyjątkowo pyszna i delikatna. Jak ugotować zupę gulaszową? Zapraszamy: zupa gulaszowa krok po kroku! Zupa
Kuchnia Na Wypasiemąki ziemniaczanej 50-100 g mąki (typ 550 lub 650) 1 jajko Szczypta soli Białko do posmarowania Farsz 100 g mielonej wołowiny 100 g mielonego indyka (lub wieprzowiny) 1 żółtko 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka oleju 4 łyżki bulionu lub wody 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu Przygotowanie: Krok 1 Obierz ziemniaki, pokrój w kostkę lub plastry
Niedzielny kucharzdodatkiem jajka, czasem bez – nadziane mielonym (siekanym) mięsem. W zależności od regionu jest to wołowina lub baranina (tak jest u polskich Tatarów i wszystkich wyznawców islamu), albo wieprzowina (Chiny). Mięso jest surowe, dobrze doprawione solą i pieprzem. Jedyny dodatek stanowi cebula. Dużo cebuli. Nie jestem wielkim miłośnikiem cebuli gotowanej i duszonej, ale przyznaję, że w mantach sprawdza się
Niedzielny kucharzmięsne znane są w kuchni polskiej od bardzo dawna. Ponoć podano ją na uczcie weselnej króla Zygmunta I Starego i Bony Sforzy w 1815 roku. Ponieważ w kuchni staropolskiej wieprzowina nie była zbyt cenionym mięsem, galarety przygotowywano z gotowanych w esencjonalnych wywarach pulard, kapłonów lub ryb. Po wlaniu do wymyślnej formy potrawa tężała i nadawała się do krojenia. Wynalezienie
Z notatnika dietetykaWłochy Kalorie na porcję – 316 Białko – 25 Węglowodany – 6 Tłuszcze – 40 Przede wszystkim musimy przygotować składniki Mielona wołowina 5 % tłuszczu – 450 gram Mielona wieprzowina – 400 gram Guanciale – 100 gram Oliwa Oliwa z oliwek najwyższej jakości oczywiście z Domu Oliwnego – 20 ml Cebula – 1 sztuka Seler – 2-3 łodygi Marchewka
RafalCookpietruszki. Podawać z masłem czosnkowym. Kilka przepisów na przekąski , które mogą Ci się spodobać: Spring rolls z krewetkami. Niesamowite sosy do maczania sajgonek>>> Pierogi chińskie z wieprzowiną i kapustą pekińską>>> Krewetki z czosnkiem na maśle i białym winie>>> Fasolka szparagowa z bułką tartą>>> Paluchy serowe z ciasta francuskiego
Moja Książka Kucharskaniezbyt typowe dodatki do chili, ale w sezonie na cukinie i kabaczki, warto dodawać je do wielu dań - pasują prawie do wszystkiego:) Możecie tu wykorzystać ulubiony rodzaj mięsa - wieprzowinę, wołowinę albo chude mięso mielone z indyka lub kurczaka. Gulasz meksykański z mięsem mielonym i kabaczkiem świetnie smakuje z chrupiącym pieczywem, kawałkami tortilli lub ryżem. Jeśli Wasze chili będzie bardzo
Lekcje w kuchnisprawdzony przepis na pyszny domowy sos śmietanowy z grzybami leśnymi, który przygotujesz w nie więcej niż 30 minut! Idealny jako dodatek do makaronu, kopytek, gołąbków, krokietów, a także wieprzowiny i wołowiny oraz oczywiście do domowych placków ziemniaczanych. Zobacz koniecznie jak zrobić doskonały, domowy sos grzybowy. Nasz przepis na kremowy sos grzybowy ze świeżych grzybów nie zawiera mąki, ani innych dodatków
Kuchnia Na Wypasielodówce. Oto kilka wypróbowanych przepisów na potrawy azjatyckie, które mogą Ci się spodobać: Japońskie pierożki gyoza>>> Spring rolls z krewetkami>>> Pierogi chińskie z wieprzowiną i kapustą pekińską>>> Sajgonki z mięsem mielonym i grzybami shiitake>>> Zupa tajska tom yum z kurczakiem>>> Curry z kurczaka
Moja Książka Kucharskaprzede wszystkim za jej smak. Pod tym względem solanka nie ma sobie równych. Poznajcie ją lepiej. Składniki na 4 porcje Soljanka nach DDR Art.: 125 g wędzonego boczku lub wieprzowina wędzona (Kasseler), pokrojony na małe kawałki 2 sztuki kiełbasy np. zwyczajnej, myśliwskiej, pokrojonej w kostkę (u mnie z czosnkiem niedźwiedzim) 2 sztuki innej kiełbasy, może być drobiowa, czy salami
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięcharset', 'utf-8');var head = document.getElementsByTagName('head')[0];head.appendChild(script); Jakie mięso najlepiej nadaje się na kofty z sosem tahini? W przypadku mięs najczęściej wykorzystuje się jagnięcinę, wołowinę lub wieprzowinę. Czasem spotyka się również wersje z drobiu z drobiu i ryb. Te dwa ostatnie rodzaje są bardzo chude, dlatego nie można ich piec zbyt długo, gdyż w przeciwnym razie mogą
okolicepalnika.plmięsem, oliwkami i fetą. Wychodzą doskonałe. Przepis na bakłażany faszerowane Składniki: 3 średnie bakłażany, 1 większa cebula, 3 ząbki czosnku, garść zielonych oliwek bez pestek, 500 gramów mielonej wieprzowiny, około 150 gramów sera feta, oliwa z oliwek, sól, pieprz, oregano. Jak zrobić bakłażany faszerowane? Bakłażany umyj, odetnij końcówkę z łodygą, przekrój na pół, miąższ natnij w kratkę
Kulinarna Polskasurówką. Przepis na pulpety z indyka w sosie koperkowym polecamy wszystkim, którzy szukają pomysłu na proste i sprawdzone danie. Zobacz również przepis na pyszny schab w sosie pieczarkowym . Wieprzowina w sosie słodko – kwaśnym , to świetny pomysł na obiad “jak od Chińczyka”. Warto również sprawdzić przepis na kotlety mielone w sosie grzybowym oraz na kurczaka z makaronem
Kuchnia Na Wypasienajbardziej lubicie, sprawdzi się tu na przykład większość ulubionych suszonych ziół. Całość możecie doprawić ostrą lub wędzoną papryką. Wybierzcie też ulubione mięso na pulpeciki, pasuje tu mielona wieprzowina, wołowina, kurczak, indyk lub mięso mieszane. Ważne, by dobrze zrumienić mięso na patelni przed dodaniem pozostałych składników - to gwarantuje najlepszy smak sosu. Do sosu pomidorowo-śmietanowego dodałam tym razem kilka małych
Lekcje w kuchniOdpowiednio przyprawione wodorosty są pysznym i zdrowym dodatkiem stosowanym często w japońskiej kuchni. Wykorzystuje się je często w sałatkach do ryb lub mięs. Sos ostrygowy – świetnie komponuje się z wieprzowiną i wołowiną. Podkreśla smak owoców morza, smażonego łososia, szpinaku czy szparagów. Jest także stosowany do przygotowywania marynaty. Mleko kokosowe. Na jego bazie często przygotowuje się treściwe zupy, sosy i desery
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarnewycieczki po starożytnych ruinach Aten, wybierz się na spacer po jej ulicach i spróbuj pysznego jedzenia ulicznego w mieście. Souvlaki to popularne danie z grillowanej wołowiny, jagnięciny lub wieprzowiny podawane na okrągłej picie z sałatą, pomidorem i cebulą, a następnie zwinięte w rożek do zjedzenia podczas spaceru. Każda z Wysp Greckich jest wyjątkowa na swój sposób Regionalne potrawy Wysp Greckich
codojedzeniaDowiedz się jakie wybrać mięso wołowe na bitki. Zobacz jak zrobić bitki wołowe, aby były miękkie i delikatne. Wołowina zdecydowanie za rzadko gości na moim stole. Przegrywa cenowo z wieprzowiną oraz drobiem. Drugim i najważniejszym powodem jest także fakt, że rzadko można w sklepach kupić dobrej jakości mięso wołowe pochodzące z ras mięsnych. Jeśli już trafi mi się kawałek świeżej
Ania gotujeDrobiowa shoarma to wyśmienity sposób na przygotowanie aromatycznych kawałków piersi kurczaka w przyprawie shorama przypominającej nieco kebab gyros. Shoarmę najczęściej przygotowuje się z wieprzowiny lub drobiu, serwuje się najczęściej z frytkami lub talarkami ziemniaków oraz świeżą sałatką z warzyw charakterystycznych dla gyrosa: kapusty pekińskiej, pomidora, ogórka, cebuli z dodatkiem sosu czosnkowego. Shoarma to szybka propozycja na obiad, bardzo uniwersalna
ProstePesto.plkuchni indyjskiej, są składnikiem niektórych marynat, skórka z limonki znajduje zastosowanie w przygotowaniu orientalnych potraw zwłaszcza przepisach kuchni chińskiej, indyjskiej, japońskiej i wietnamskiej. słodkie i wytrawne sałatki, pieczony drób, wieprzowina, ryby podawane są z sokiem z limonki. kwaśno-gorzka limonka podkreśla smak pikantnych potraw. Ciekawostki o limonce Limonka o wadze 100 g. zawiera 30 kcal. Sok z limonki ze szczyptą
ProstePesto.plrównież najbardziej popularny indyjski ser - paneer . W Indiach, a szczególnie na północy nie je się wołowiny, ponieważ krowy są dla Hindusów święte. nie jada się tu także wieprzowiny, która z kolei zakazana jest przez Islam. 65% ludności tego obszaru to wegetarianie, dlatego też niezwykle popularne są tutaj dania bazujące na wszelkiego rodzaju warzywach i strączkach. Dania
Codzienne Gotowaniemoże też oznaczać formę spędzania wolnego czasu lub typ urządzeń do przyrządzania mięsa nad żywym ogniem. Marynata barbecue i sos barbecue stosowana jest zazwyczaj do potraw z grilla, najczęściej wieprzowiny lub drobiu, ale możesz je też wykorzystać do dań z piekarnika lub wolnowaru. Nie istnieje jeden przepis na sos barbecue, w zależności od regionu jego składniki będą się znacznie
Cztery Fajerytakie jedzenie, które nie popsuje się po kilku godzinach. O tym kryzysowym hot dogu słyszałem lata temu i zajmie on honorowe miejsce wśród kurczaka ze skórki grejpfruta i szarpanej wieprzowiny ze skórki od banana :) Przy czym jest zdecydowanie lepszy niż to pierwsze :) Składniki: - kilka marchewek - od razu kupcie nieco grubsze niż parówki, bo się kurczą. - szklanka bulionu warzywnego np. takiego
Kryzysowa Książka Kucharskapapryczką chili. Przepyszne danie idealne wprost po przygotowaniu, wyśmienite również odgrzane. Chili con carne to jednogarnkowe danie z kuchni meksykańsko-teksańskiej, przygotowywane na bazie czerwonego mięsa (wołowiny lub/i wieprzowiny) z dodatkiem pomidorów i obowiązkowo ostrej papryczki chili. Ja w moim przepisie zamiast wołowiny użyłam mielonego mięsa z indyka, dzięki czemu moje danie jest lżejsze. Dobrze doprawiłam przyprawami i dodałam
DietologNasza sałatka grillowa to idealny dodatek do specjałów z rusztu. Pasuje zarówno do kurczaka, wieprzowiny jak i do kiełbasy. Jest prosta, smaczna i szybka w przygotowaniu. Jeśli organizujecie grilla i potrzebujecie pomysłu na pyszną sałatkę, która zachwyci wszystkich gości, to konicznie musicie wypróbować ten przepis! SAŁATKA GRILLOWA – PRZEPIS Składniki 1 kulka mozzarelli 1/2 główki sałaty lodowej 12 pomidorków koktajlowych
Alle Dobre!Czerwona porzeczka przepis na konfiturę do mięsa Czerwona porzeczka przepis na konfiturę do mięs, ryb, serów i wędlin, prawdziwa eksplozja smaków. Pyszny sos porzeczkowy do dań z grilla, wieprzowiny, wołowiny, drobiu, ryb i pasztetów . Warto w sezonie letnim, zamiast sięgać po ciężkie sosy na bazie majonezu, zrobić sos owocowy do grilla czy do mięs. Czerwona porzeczka zaraz po żurawinie
Dieta moja pasjapodajemy z sosami do maczania. Można posypać sezamem, posiekanym szczypiorkiem i udekorować świeżymi ziołami. Spring rolls. Oto kilka innych azjatyckich potraw, które mogą Ci się spodobać: Pierogi chińskie z wieprzowiną i kapusta pekińską>>> Makrela z grilla po indyjsku>>> Japońskie szaszłyki Yakitori>>> Sajgonki z mięsem mielonym i grzybami shiitake
Moja Książka KucharskaZurychu. Daniem mięsnym Berna jest natomiast „Berner Platte” – idealna potrawa dla mięsożerców, którą wegetarianie powinni omijać szerokim łukiem – na talerzu lądują starannie wyselekcjonowane i przyrządzane oddzielne kawałki wieprzowiny i wołowiny, w tym także ozór, żeberka, boczek itd. Towarzyszy im kapusta kiszona, buraki i ziemniaki. Resztki ziemniaków z poprzedniego dnia wykorzystuje się do przygotowania dania o nazwie „maluns”. Ściera
ProstePesto.plbędą tylko proste składniki i kilkanaście minut wolnego czasu! Sos kurkowy Sos kurkowy z czym podać? To doskonały dodatek do ziemniaków, dań z makaronem, do mięs z drobiu oraz wieprzowiny. Sos z kurek idealnie smakuje w towarzystwie polędwiczek wieprzowych, a także karkówki i schabu. Jeśli kurki w śmietanie nigdy nie gościły na Waszym stole jako uzupełnienie klasycznych kopytek lub placków
Kuchnia Na Wypasiegrilla to klucz w przygotowaniu pysznego i soczystego mięsa. Wystarczy 5 minut, by ją przygotować, a efekty zachwycą całą rodzinę. Najważniejszy składnik Schab to chudy i delikatny fragment wieprzowiny, więc aromatyczna marynata jest mu potrzeba, by po grillowaniu pozostał soczysty i smaczny. Prym wiedzie tu jeden składnik. Jaki? POLUB NA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU Sos Worcestershire . Dodanie sosu Worcestershire do marynaty wnosi
Na-talerzu.plponiższym filmie: Kliknij tu, by subsk rybować mój kanał na Youtube Karkówka w sosie śmietanowym z musztardą jest bardzo prosta w przygotowaniu. Plastry karkówki można oprószyć ulubionymi przyprawami do wieprzowiny. Ważne, by obsmażyć ją do wyraźnego zarumienienia z obu stron - dzięki temu sos będzie miał najlepszy smak i kolor Karczek w sosie musztardowym może być przygotowana z dodatkiem
Lekcje w kuchnitrzeba składniki pokroić sobie w małe kostki. Nie ma jednego przepisu na Pyttipanna, ale zwykle w skład wchodzą ziemniaki, cebula, warzywa i kiełbasa, boczek, szynka, wołowina czy też wieprzowina. Za to każda zawiera buraczki i jajko sadzone plus musztarda, sos BBQ czy też ketchup. Oczywiście istnieją też wersjie bezmięsne, które można zrobić z kawałkami różnych serów. Na zakończenie
RafalCookwyjątkowa, smaczna oliwa o bardzo niskiej kwasowości i wysokiej zawartości polifenoli. Ta oliwa jest zaliczana do gorzkich-pikantnych o owocowych aromatach, dlatego dobrze komponuje się z pieczonymi potrawami (kurczak, wieprzowina), a także jest to idealne połączenie ze szpinakiem! KOD RABATOWY Dla zainteresowanych zakupami na stronie https://losvinosandcafe.pl/ zostawiam kod rabatowy „ SLODKIEOKRUSZKI20 ” dający 20% rabatu na wszystkie produkty (tylko przy
Słodkie okruszkiczym podawać cukinię? To jedne z najczęściej zadawanych pytań. Cukinia z grilla to najszybszy sposób na to pyszne fit warzywo. Grillowana cukinia nadaje się do wszystkiego kurczak, wieprzowina, ryby. Można ją podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do innych potraw. Grillowane mięsa, warzywa a także jako dodatek do sałatki, tam cukinia z grilla też się sprawdzi. Cukinia z twarogiem
Dieta moja pasjajagnięcia, które karmione było tylko mlekiem matki i nie spróbowało jeszcze roślin. Jego smak wzbogacony jest przeważnie aromatycznymi ziołami: szałwią, rozmarynem, czosnkiem. Kolejnym ważnym dla kuchni rzymskiej mięsem jest wieprzowina („carne suina”), a szczególnie „porchetta” – rodzaj pieczonej rolady wypełnianej słoniną, czosnkiem, rozmarynem i serem. Pochodzi ona oryginalnie z rzymskiej prowincji Ariccia. Rzymianie nie gardzą też koniną („carne equina”). Kuchnia
ProstePesto.pluniwersalne, jeżeli chodzi o to do czego ich używamy. U nas lądują nie tylko jako dodatek do typowego obiadu (mięsnego i wege). Lądują na grillu, w bułkach z szarpaną wieprzowiną, tortillach, kanapkach. Jakiś miesiąc temu wylądowała także w hot-dogach. No pycha. Dodatkowo, czerwona kapusta jest bardzo zdrowym warzywem (tak, biała także). Dzięki czerwonemu zabarwieniu zawiera więcej przeciwutleniaczy niż biała
Kardamonovygrillowane metodą reverse sear z chimichurri i szparagami. Powiem Wam, że to była przepyszna uczta. Produkty przygotowane na grillu były rewelacyjne. Warzywa były chrupiące, owoce morza bardzo delikatne, wieprzowina soczysta, steki idealnie wysmażone, a pita, jak z najlepszego pieca. Z grillami Weber wszystko się uda! Po szczegóły dotyczące marki Weber odsyłam Was na ich stronę → https://www.weber.com
Kulinarne przygody Gatityrodziny. Pulpety w sosie z papryką i pieczarkami możecie doprawić tak, jak najbardziej lubicie, sprawdzi się większość ulubionych suszonych ziół. Wybierzcie też ulubione mięso na pulpeciki, pasuje tu mielona wieprzowina, wołowina, kurczak, indyk lub mięso mieszane. Ważne, by dobrze zrumienić mięso na patelni przed dodaniem pozostałych składników - to gwarantuje najlepszy smak sosu. Do sosu pieczarkowo-paprykowego możecie użyć kilku odmian
Lekcje w kuchniczereśnie w słoiku, to jeden z wielu pomysłów na przetwory, jakie znajdziesz na Naszym Blogu Kulinarnym. Z pewnością powinien Cię zainteresować przepis na czosnek marynowany w oleju oraz na wieprzowinę z galaretką w słoiku . Zobacz również przepis na pyszny keczup z cukinii . Zastanawiasz się nad tym: Co zrobić z czereśni na zimę? lub szukasz pomysłu na to: Jak zrobić kompot
Kuchnia Na Wypasiemoże to zająć 60-90 minut, a nawet trochę dłużej. Czas duszenia zależy od grubości schabu. Schab w sosie pieczarkowym może być doprawiony Waszymi ulubionymi przyprawami i ziołami do wieprzowiny. Do schabu i pieczarek świetnie sprawdzi się na przykład tymianek i odrobina rozmarynu. Duszony schab w sosie pieczarkowym ze śmietaną wspaniale smakuje z kluskami ziemniaczanymi (na przykład śląskimi albo typu
Lekcje w kuchnimięsem zawsze nam zostaje ten środek. Taka resztka kapusty po gołąbkach znakomicie nadaje się na surówki. Choć osobiście jak już się bawię w gołąbki, przygotowuję więcej nadzienia z mielonej wieprzowiny i ryż, łączę z kapustą i robię gołąbki bez zawijania. Obiad do słoika Gołąbki bez zawijania znakomicie przechowują się w słoikach
Dieta moja pasjaharissę w proszku, rzadziej zdarza mi się dodawać harissę w formie pasty. Surówkę z kapusty podać można z każdym niemalże rodzajem mięsa. Sprawdza się połączona z drobiem, wołowiną, wieprzowiną a także z rybami. Koniecznie wypróbuj ten przepis na szybką surówkę z kapusty . Myślę, iż przypadnie Ci do gustu. Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Surówka
MeCooksadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); NADZIENIE Mięso mielone doprawiamy solą oraz pieprzem, a następnie dusimy na odrobinie oliwy. Co do rodzaju mięsa, możecie wybrać je wedle uznania, może to być wołowina, wieprzowina, czy mięso drobiowe. Ja wybrałam mięso mielone z indyka. Paprykę oraz cebulę kroimy w kosteczkę. Kukurydze odsączamy z zalewy. Ser żółty ścieramy na tarce. Do duszącego się mięsa mielonego dodajemy
Przepiski.plzwierzęta spędzały większość czasu na pastwiskach żywiąc się trawą. Jednak obecnie większość bydła jest karmiona głównie kukurydzę, która ma niską zawartość kwasów omega-3. Biorąc pod uwagę duże spożycie wieprzowiny i wołowiny, uważa, się że ta zmiana sposobie hodowli poniekąd przyczynia się do niedoboru kwasów omega. Zwierzęta karmione w sposób naturalny oraz kurczaki z wolnego wybiegu i ich jaja zawierają
ZGruntuFitprzygotowania tej sałatki potrzebujemy mięsa mielonego, kukurydzy, ogórków konserwowych, papryki, cebuli oraz sałaty lodowej. Te wszystkie składniki możecie zakupić w każdym sklepie. Jeśli chodzi o samo mięso, możecie wybrać wieprzowinę, indyka lub kurczaka, to już kwestia Waszego smaku. Sałatka z mielonym mięsem nie raz zrobiła furorę w naszym domu, podczas spotkania w gronie znajomych. Idealnie sprawdzi się na każdą okazję
Przepiski.pldrzewo”, a to ze względu na skojarzenie jakie Chińczykom przywodził na myśl obraz tego dania, na który składa się makaron ryżowy otoczony drobinkami mielonego mięsa. Standardowo używa się wieprzowiny. My proponujmy makaron ryżowy z mielonym indykiem. Jak je zwał tak, zwał, mniejsze o skojarzenia. Ważne jest to, że makaron ryżowym z mielonym indykiem uduszony na w bardzo łatwym sosie, jest
Niedzielny kucharzpolskich stołach prym wciąż niezmiennie wiodą drób i wieprzowina. Warto jednak próbować to zmienić - co powiecie na miłą, zdrową i bardzo smaczną odmianę w postaci mięsa z królika? O tym, że zdecydowanie warto włączyć ten rodzaj mięsa pisałam już przy okazji ragout z królika . Na blogu znajdziecie też przepis na pysznego pieczonego królika z warzywami . Dziś czas na kolejną propozycję
Z notatnika dietetykarazem z orzechami. Dokładnie wymieszaj i natychmiast podawaj. Zobacz też inne przepisy na makaron Pasta alla norma Sałatka z tortellini i awokado Makaron z masłem szałwiowym Makaron ryżowy z wieprzowiną Aglio e olio https://okolicepalnika.pl/przepis/spaghetti-napoli-przepis-prosty-sos-pomidorowy/ Zobacz też nowe przepisy Makaron ze szczawiem i botwinką Młoda kapusta zasmażana Koreczki z tortilli Placuszki twarogowe Pasztet z jajkiem Artykuł Makaron ze szczawiem
okolicepalnika.plKarkówka, to chyba jedna z najczęściej grillowanych potraw -Top 10, o ile się jeszcze komuś nie znudziły kiełbaski z grilla lub kaszanka. Karkówka, to oczywiście wieprzowina i mówi się, że to najbardziej aromatyczna część prosiaka. Cała sztuka związana z grillowaniem lub pieczeniem karkówki polega na tym, by wyciągnąć tą soczystość i aromat dzięki odpowiednim przyprawom
Dieta Rozdzielna i Zdrowiewięcej składników pokrojonych w kostkę i polanych dresingiem. Salpicón de Res ma wiele odmian w zależności od kraju. Sałatki Salpicón mogą być przyrządzone z kraba, tuńczyka, czy też wieprzowiny. Jednak najbardziej popularna jest wołowina, szczególnie w Gwatemali i Meksyku. Sałatka Salpicón de Res podana z Tortillą może być świetnym daniem lub przystawką na każdą okazję. I świetnym daniem
RafalCookBardzo lubię takie pieczone mięsa, bo po pierwsze wcale nie są trudne ani skomplikowane do zrobienia. A po drugi co mi zostanie
magiczna kuchnia Kasikurczaka, pokrojonego w równej wielkości kawałki i tak jak na zdjęciu grillować w postaci szaszłyków. Świetnie sprawdzą się także podudzia kurczaka bez kości i skóry, a nawet wieprzowina, zgrillowana również w formie szaszłyków. Kurczak Shoarma z grilla Shoarma z grillowanego kurczaka - przepyszne dodatki. Moja Shoarma jest pełna smaku i prostych składników. Cudownym dodatkiem do tego grillowanego
Moja Książka Kucharskakroku na poniższym filmie: Kliknij tu, by subskrybować mój kanał na Youtube Karkówka w sosie pieczarkowym jest bardzo prosta w przygotowaniu. Plastry karkówki można oprószyć ulubionymi przyprawami do wieprzowiny. Ważne, by obsmażyć ją do wyraźnego zarumienienia z obu stron - dzięki temu sos będzie miał wyraźny smak i kolor. Karkówka w sosie własnym z cebulą może być przygotowana
Lekcje w kuchnijajko i podajesz. Przepis na smażony ryż z mielonym indykiem znaleźliśmy na blogu Thewoksoflife.com Polecamy też przepis na super chrupiący, smażony ryż Składniki: 250 g mielonego mięsa (indyk, kurczak, wieprzowina) 1 szklanka ryżu 1 szklanka groszku (może być mrożony) 2 duże garści szpinaku 1 średnia cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka startego lub drobno posiekanego imbiru Pęczek szczypioru 2 jajka
Niedzielny kucharzwody i błonnika w tych owocach prowadzi do uczucia sytości, a ich właściwości moczopędne pomagają usunąć nadmiar wody zatrzymanej w tkankach. Chude mięso. Pierś z indyka lub kaczka, chuda wieprzowina, biała ryba zawiera białko, które pomaga budować mięśnie. Im bardziej umięśnione jest nasze ciało, tym wyższa jest przemiana materii. Orzechy. Codzienne spożywanie orzechów zmniejsza magazynowanie tłuszczu w brzuchu. Kurkuma. Może
ProstePesto.plpół godziny w chłodnym miejscu i mamy pewność, że kotlet będzie aromatyczny i soczysty. Ja swoje dzisiejsze przygotowałam z fileta z indyka, ale każde inne mięso, czy kurczak, czy wieprzowina będzie równie smaczne. Polecam :) Składniki - 500g fileta z indyka - 2 małe jajka - 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego - 2 łyżki soku z cytryny lub limonki ( u mnie po łyżce soku
Kuchnia z widokiem na ogródbudulcem mięśni, ale daje także uczucie sytości. Nie warto zatem go pomijać, zwłaszcza, że obiad to często główny posiłek dnia. Do tego dania pasuje większość rodzajów mięsa ( drób , wołowina , wieprzowina ), a także niektóre ryby lub owoce morza . Wegetarianie lub weganie, którzy nie obawiają się produktów sojowych mogą natomiast postawić na tofu lub zjeść sam makaron z warzywami. U mnie padło
Modern Cave Girldurszlaku na następnie na papierowym ręczniku. W zależności od wielkości kawałków i od tego czy używamy świeżych czy mrożonych nerek, czas ich duszenia może być różny. Lubisz dania z wieprzowiny? Jeśli tak to wypróbuj nasz przepis na Szynkę wieprzową z rabarbarem. The post Cynaderki w sosie musztardowym appeared first on MeCooks Blog
MeCooksSzaszłyki z indyka po grecku, czyli grillowane suwlaki Souvlaki (suwlaki) , czyli mięsne szaszłyki to jedno z najpopularniejszych dań kuchni greckiej. Suwlaki można przygotowywać z różnych gatunków mięs – wieprzowiny, wołowiny lub mięsa drobiowego. Proponuję przepis na suwlaki z fileta indyka podane z sałatką horiatiki. Souvlaki z indyka przyrządza się bardzo szybko i bez dużego nakładu pracy. Filet z indyka
Tajemnice Smakupraskę czosnku oraz koperku przygotuj sos. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Wymieszaj ze składnikami sałaki. Jeśli trzeba dopraw jeszcze ewentualnie solą i pieprzem. Podawaj jako dodatek mięs drobiowych, wieprzowiny, ryb oraz jako samodzielną zdrową przekąskę. Ta prosta surówka z młodej kapusty do obiadu będzie świetnie smakować również z sosem czosnkowym. Polecamy również przepis na młodą kapustę z koperkiem
Kuchnia Na Wypasiedomowe gołąbki w sosie pomidorowym, zapraszam! Jestem pewna, że posmakują Wam i Waszym domownikom. Smacznego! PRZEPIS NA GOŁĄBKI W SOSIE POMIDOROWYM Składniki 1 główka młodej kapusty 600 g mielonej wieprzowiny 2 cebule 100 g ryżu 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka oregano sól pieprz 1 łyżka masła Sos 0,5 l bulionu 200 g passaty pomidorowej z ziołami
Alle Dobre!Najpopularniejszym mięsem na grilla jest karkówka. Jednak warto z niej zrezygnować na rzecz innych, lżejszych i równie smacznych mięs. Dlaczego? Karkówka jest mięsem tłustym, niezbyt zdrowym. Mięso czerwone (wołowina, wieprzowina, cielęcina, jagnięcina, baranina, dziczyzna) od pewnego czasu jest na cenzurowanym. Światowa Organizacja Zdrowia zaleca, by nie jeść go więcej niż 500 g tygodniowo. Spożycie większych jego ilości grozi ryzykiem wystąpienia
Wiszniówkaodróżnienia od mięsa, a w zależności od tego jak przygotujesz marynatę, będzie smakowicie pikantny lub lekko słonawy. Smak dobrze zamarynowanego, smażonego chlebowca, jest inspirowany amerykańskim klasykiem – szarpaną wieprzowiną lub wołowiną. Pulled Jackfruit możesz przygotować zarówno na patelni jak i w piekarniku. Ale uwaga – żeby chlebowiec miał dobry smak, trzeba go najpierw obficie przepłukać, a potem pozostawić na noc w marynacie
smakowitehistorie.comdomowe gołąbki w sosie pomidorowym, zapraszam! Jestem pewna, że posmakują Wam i Waszym domownikom. Smacznego! PRZEPIS NA GOŁĄBKI W SOSIE POMIDOROWYM Składniki 1 główka młodej kapusty 600 g mielonej wieprzowiny 2 cebule 100 g ryżu 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka oregano sól pieprz 1 łyżka masła Sos 0,5 l bulionu 200 g passaty pomidorowej z ziołami
Alle Dobre!najmniej 30 min. Na patyczki nabijamy po 5-6 kawałków kurczaka. Układamy na ruszcie rozgrzanego grilla i grillujemy po kilka minut z każdej strony. 3) Szaszłyki meksykańskie Szaszłyki z wieprzowiną w stylu meksykańskim oraz paprykami w trzech kolorach, cebulą i kolbą kukurydzy. Świetnie smakują z pikantnym sosem chili. Składniki: 500 g karkówki/łopatki 1 duża papryka czerwona 1 duża
Kuchnia MagdaLenynajmniej 30 min. Na patyczki nabijamy po 5-6 kawałków kurczaka. Układamy na ruszcie rozgrzanego grilla i grillujemy po kilka minut z każdej strony. 3) Szaszłyki meksykańskie Szaszłyki z wieprzowiną w stylu meksykańskim oraz paprykami w trzech kolorach, cebulą i kolbą kukurydzy. Świetnie smakują z pikantnym sosem chili. Składniki: 500 g karkówki/łopatki 1 duża papryka czerwona 1 duża
Kuchnia MagdaLenySłoninę smażyć na patelni do czasu zarumienienia (zamiast słoniny można użyć smalcu). Połowę skwarek z tłuszczem przełożyć do garnka za kiszoną kapustą, a na pozostałej połowie dusić wcześniej pokrojoną wieprzowinę. Doprawić 1 łyżeczką soli, 1 łyżeczką Vegety, szczyptą papryki Cebulę posiekać w drobną kostkę i dodać do kapusty. Suszone grzyby przepłukać, moczyć w wodzie przez około 20 minut
KuchniaWeDwoje.plZwiązać roladę sznurkiem do wędlin 9. Przygotować marynatę 10. Podsmażyć mięso 11. Poddusić mięso 12. Polać mięso marynatą Poprzedni 1 z 12 Następny Kurczak, indyk, wołowina, baranina czy wieprzowina? Podziel się ze mną i czytelnikami bloga swoim ulubionym mięsem w komentarzu poniżej. Artykuł Rolada z cebulą i boczkiem pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl
KuchniaWeDwoje.plsmak i to na nim się skupmy. Mięso drobiowe jest zdecydowanie bardziej delikatne od wieprzowego, więc często właśnie to wybieram do przygotowania posiłków (ku rozpaczy mojego M., bo uwielbia wieprzowinę). W tym wypadku postawiłam na mielone, bo takie zdecydowanie szybciej są upieczone i nie przesuszone. Możecie podać je z ziemniakami, frytkami, ulubionymi surówkami lub sosami. Składniki na 7-8 sztuk
Kuchnia w czekoladziemięsem i dużą ilością ziół sprawi, że powstanie pyszny i niebanalny obiad, który pokocha cała rodzinka! Składniki 300 g mięsa mielonego (u mnie indyk, ale można użyć również wieprzowiny i wołowiny) jajko łyżka bułki tartej 100 g sera feta (dobrej jakości) po jednej papryce czerwonej, zielonej i żółtej dwie szalotki (lub cebule białe) mała papryczka chili 2-3 ząbki czosnku
Analiza SmakuW tak chłodny i szary dzień niema nic lepszego, jak talerz gorącej zupy. Pyszny, sycący kapuśniak na żeberkach to mój dzisiejszy przepis z którym
magiczna kuchnia Kasijemy bardzo mało i choć wiem, że nie ma się czym chwalić, to prawda jest taka, że dobra ryba kosztuje więcej niż kurczak, wieprzowina itd. Jak mam kupić te wszystkie pangi itp to wolę nie jeść. Wybór zazwyczaj pada na mirunę bez skóry, bo nie dość że naprawdę smaczna, to jeszcze nie ma ości, a przy dzieciach jest to bardzo
Kuchnia w czekoladziedaje gwarancję, że nie ma w nim żadnych sztucznych dodatków i dokładnie wiadomo, z jakiej jakości mięsa ono powstało. Dowiedz się, czym najlepiej i najszybciej możesz zmielić zakupiony kawałek wieprzowiny czy wołowiny, aby uzyskać aromatyczne kotlety lub najlepszej […] Artykuł Jak i czym szybko zmielić mięso w domu? pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni
Wędrówki po kuchnizabrakło wśród naszych składników, a mianowicie – odrobiny sody. Pyszne są te kotlety. Przepis na bałkańską pleskavicę Składniki: kilogram najlepiej grubo zmielonego mięsa wołowego, może być też z domieszką wieprzowiny albo baraniny, 200 gramów sera żółtego wędzonego, 1 jajko, łyżeczka sody oczyszczonej, sól, pieprz, do podania drobno posiekana czerwona cebula. Jak zrobić pleskavicę? Mięso przełóż do miski, dodaj starty
Kulinarna PolskaPolsce rządzą kurczaki, wieprzowina i ewentualnie wołowina. Kaczka uchodzi bardziej za danie restauracyjne. Może dlatego, że wiele osób uważa, że jest trudna do przygotowania? Smak kaczych udek bije na głowę tych z kurczaka, a mimo to przygotowuje się je bardzo prosto. Kacze udka w czerwonym winie to danie, które możecie przygotować zarówno na codzienny obiad, wykwintną kolację, jak i świąteczny
Poezja smakuprzepis na domowy pasztet drobiowy z wątróbką i warzywami. Pasztet drobiowy ma delikatny smak, a po upieczeniu pięknie pachnie. Pasztet z kurczaka jest dużo zdrowszy niż na przykład z wieprzowiny. Na Wielkanocnym stole królował u nas pasztet. Niekoronowany król kurczak pod postacią drobiowego pasztetu z żurawiną. Lubicie domowy pasztet? My bardzo, przygotowujemy pasztety regularnie na różne sposoby, to już kolejny
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniępowłokach kamiennych (granitowych i marmurowych) i tytanowych doskonale wytapia się tłuszcz z danej potrawy, dlatego też przygotowuje się na nich wszelkiej maści mięso tłuste, jak dla przykładu: Wszelka wieprzowina Słonina Bekon Boczek Baleron Golonka Żeberka Baranina Podsumowanie Z tego artykułu dowiedzieliśmy się więc kilku prawideł. Przede wszystkim rozwialiśmy mit o tym, że patelnie aluminiowe są niezdrowe, uzasadniliśmy takie twierdzenie, przedstawiliśmy
smakowitehistorie.comCoraz ciężej kupić w sklepach naprawdę smaczną wędlinę czy dobrej jakości mięso (wieprzowinę, wołowinę czy drób). Od lat sięgam głównie po produkty z Sokołowa – to jedyna branża produkująca mięso i wędliny, które w pełni nam smakują i odpowiadają. Do firmowego sklepu Sokołowa po przeprowadzce mamy już nieco dalej, mimo to raz w tygodniu odwiedzamy sklepik i komponujemy zapasy
ProstePesto.plPieczeń rzymska to klops z mięsa mielonego z różnymi dodatkami, pieczony w piekarniku w keksówce. Tradycyjnie pieczeń rzymską przygotowuje się z mielonej wieprzowiny i najczęściej nadziewa się ją jajkami ugotowanymi na twardo. Moja wersja pieczeni jest lżejsza i zdrowsza - wykonana z mięsa drobiowego z indyka, z dodatkiem małych kawałków suszonych pomidorów. Aby pieczeń nie była zbyt sucha, to pomieszałam mięso
Kuchnia MagdaLenyPieczeń rzymska to klops z mięsa mielonego z różnymi dodatkami, pieczony w piekarniku w keksówce. Tradycyjnie pieczeń rzymską przygotowuje się z mielonej wieprzowiny i najczęściej nadziewa się ją jajkami ugotowanymi na twardo. Moja wersja pieczeni jest lżejsza i zdrowsza - wykonana z mięsa drobiowego z indyka, z dodatkiem małych kawałków suszonych pomidorów. Aby pieczeń nie była zbyt sucha, to pomieszałam mięso
Kuchnia MagdaLenysurówka z czerwonej kapusty Jedna z najsmaczniejszych surówek obiadowych na bazie czerwonej kapusty o obłędnym kolorze do tego bardzo prosta w wykonaniu, idealnie pasuje do smażonych dań z wieprzowiny. Surówka z czerwonej kapusty Składniki: ½ główki czerwonej kapusty około 800g 1 jabłko 1 cebula Sok z ½ cytryny 2 łyżki majonezu 2 łyżeczki chrzanu 1 łyżka cukru pudru ½ szklanki mleka
Księga-Smakuwypowiedzi, życzę Ci smacznego. 🫑 – 4 ⏰ – 120 minut 🇭🇷 – Chorwacja Oczywiście potrzebujemy kilku składników 4 duże papryki lub 8-10 mniejszych 250 g mielonej wołowiny 250 g mielonej wieprzowiny 1 cebula drobno pokrojona 2-3 ząbki czosnek drobno pokrojonego 150-200 g ryżu surowego, białego, suchego 2 jajka Świeże zioła Sól Pieprz świeżo zmielony Czerwona papryka Wędzona papryka Ostra
RafalCookdosłownie bułka z masłem. Warzywa, mięso, bułki itd. grilluje w kilka minut; urządzenie zawiera ponadto 9 automatycznych programów do grillowania (czerwone mięso, drób, panini/kanapki, burger, owoce morza, boczek, kiełbaski, wieprzowina). Cudowne, intuicyjne urządzenie! Pod przepisem jest link do sklepu. Jeżeli ktoś z Was poszukuje, to z czystym sumieniem polecam :) Podczas grillowania nie ma nieprzyjemnego zapachu smażonego tłuszczu, spływa
Moja Książka KucharskaPączki serowe Całuski miętowo-czekoladowe Cytrynowe krążki w czekoladzie Zobacz też nowe przepisy Ciasteczka brownie Wieniec drożdżowy z pesto Deser z musem orzechowym Sałatka z tortellini i awokado Szarpana wieprzowina Artykuł Ciasteczka brownie pochodzi z serwisu Okolice Palnika - blog kulinarny
okolicepalnika.plgospodyni przygotowuje ją samodzielnie według własnego, ściśle strzeżonego przepisu. Swańska sól ma charakter przyprawy wszechstronnej. W swojej ojczyźnie dodawana jest zarówno do potraw mięsnych, jak i jarskich. Podkreśla smak wieprzowiny, wołowiny, drobiu, jagnięciny i baraniny serwowanych w postaci pieczeni, duszonych gulaszów czy poddawanych obróbce na parze. Uwypukla aromat farszów do chinkali (gruzińskich pierożków), kubdari i chaczapuri, doskonale nadaje się jako
mojej kuchnigospodyni przygotowuje ją samodzielnie według własnego, ściśle strzeżonego przepisu. Swańska sól ma charakter przyprawy wszechstronnej. W swojej ojczyźnie dodawana jest zarówno do potraw mięsnych, jak i jarskich. Podkreśla smak wieprzowiny, wołowiny, drobiu, jagnięciny i baraniny serwowanych w postaci pieczeni, duszonych gulaszów czy poddawanych obróbce na parze. Uwypukla aromat farszów do chinkali (gruzińskich pierożków), kubdari i chaczapuri, doskonale nadaje się jako
w mojej kuchniśliwkami Bułki bez drożdży Wiejski chleb bez wyrabiania Chleb tygrysi Zobacz też nowe przepisy Wieniec drożdżowy z pesto Deser z musem orzechowym Sałatka z tortellini i awokado Szarpana wieprzowina Co zrobić, aby romantyczna kolacja w domu wyszła idealnie? Artykuł Wieniec drożdżowy z pesto pochodzi z serwisu Okolice Palnika - blog kulinarny
okolicepalnika.plszklanki mleka (160-170 ml) 2 lekko czubate łyżeczki drożdży instant 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka soli i cukru Gozleme – nadzienie: 500 g mielonej wołowiny (ewentualnie wieprzowiny, a w wersji wege posiekane suszone pomidory*) 1 biała lub czerwona cebula 1 czerwona papryka 2 duże ząbki czosnku 100 g świeżego szpinaku 100 g fety lub sera typu sałatkowego
Poezja smakuktóre oznacza – obracać się -. Oryginalny Gyros to stos cienko pokrojonego i ułożonego w stos mięsa, które piecze się na pionowym ruszcie. Mięso wykorzystywane do Gyrosa to jagnięcina, wieprzowina, wołowina lub ich mieszanka, ale również można spotkać mięso kurczaka, a nawet ryby. Grecki Gyros to bezsprzecznie Grecki fast food, ale czy na pewno pochodzi z Grecji? Pierwszy
RafalCookbounty Potrójnie czekoladowy deser Czekoladowy pudding chia Lody ciasteczkowe Szwedzkie bułeczki z cynamonem Ciasto milionera Zobacz też nowe przepisy Deser z musem orzechowym Sałatka z tortellini i awokado Szarpana wieprzowina Co zrobić, aby romantyczna kolacja w domu wyszła idealnie? Ciasto milionera Artykuł Deser z musem orzechowym pochodzi z serwisu Okolice Palnika - blog kulinarny
okolicepalnika.plkwaśny jak u Chińczyka, to zapraszamy Cię do przygotowania naszego zdrowego sosu domowego! Domowy sos słodko – kwaśny przepis , dzięki któremu możesz przyrządzić idealny dodatek do kurczaka, sajgonek, wieprzowiny, owoców morza i ryżu. Jednocześnie zyskując przy tym korzyści zdrowotne. Ten prosty sos nie zawiera żadnych sztucznych dodatków, ani zagęszczaczy. Nasz sos nie jest również sztucznie barwiony, jak to często
Kuchnia Na WypasieSmaczna, aromatyczna łopatka wieprzowa pieczona z marchewką. To mój dzisiejszy przepis na pyszny i szybki obiad. Ja podałam mięso z kaszą i
magiczna kuchnia Kasisałatki Sałatka z wędzonym kurczakiem i tortellini Szopska sałatka Ziemniaczana z groszkiem Tabbouleh Sałatka hawajska Sałatka z fasolką szparagową Zobacz też nowe przepisy Sałatka z tortellini i awokado Szarpana wieprzowina Co zrobić, aby romantyczna kolacja w domu wyszła idealnie? Ciasto milionera Fit nutella Artykuł Sałatka z tortellini i awokado pochodzi z serwisu Okolice Palnika - blog kulinarny
okolicepalnika.plPortugalii. Wytrawne wino Marsala idealnie sprawdzi się z wytrawnymi przystawkami, pasuje idealnie do indyka, grzybów, cielęciny. Z kolei słodkie wino Marsala pasuje do wieprzowiny i kurczaka. Przeciętny kieliszek 90 ml wina Sauternes – zawiera aż 13 g cukru. Nie jest jednak aż tak odczuwalny, ze względu na naturalną kwasowość. Mamy więc
Menmagazinekwaśny jak u Chińczyka, to zapraszamy Cię do przygotowania naszego zdrowego sosu domowego! Domowy sos słodko – kwaśny przepis , dzięki któremu możesz przyrządzić idealny dodatek do kurczaka, sajgonek, wieprzowiny, owoców morza i ryżu. Jednocześnie zyskując przy tym korzyści zdrowotne. Ten prosty sos nie zawiera żadnych sztucznych dodatków, ani zagęszczaczy. Nasz sos nie jest również sztucznie barwiony, jak to często
Kuchnia Na WypasieDziś zapraszam Was, po przepis na pyszny gulasz z karkówki. Mięciutkie, soczyste i aromatyczne mięsko w towarzystwie marchewki i cukinii. Jednym słowem będzie
magiczna kuchnia Kasitemperaturze i najczęściej są to różnego rodzaju mięsa pokrojone na małe kawałki. Klasyczna – kapama – to wołowina lub jagnięcina, ale oczywiście może to być również, kurczak, królik, zając, wieprzowina czy chociaż by ośmiornica. Kalafior po Grecku, gotowy tą techniką jest wyjątkowy i może być wspaniałą alternatywą na postny, bezmięsny posiłek. Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi życzę Ci smacznego
RafalCookwyjątkowo soczyste i delikatne. To zasługa kaczego smalcu zawartego w skórze. Robimy je w zasadzie identycznie jak tradycyjne mielone, mała zmiana – a smak pyszny. Szczególnie polecam osobom niejedzącym wieprzowiny – są zdecydowanie lepsze niż na przykład wołowe. Kotlety mielone z piersi kaczki: 3 pojedyncze piersi z kaczki ze skórą (łącznie 500-600g) 1 duża cebula 1 świeża
Poezja smakuchinkali. Co to takiego? Chinkali to gruzińskie "pierogi" w formie sakiewki, wypełnionej mięsem i bulionem. Sakiewki są dość duże, wypełnione po brzegi przepysznym mięsnym farszem np. z wołowiny, wieprzowiny czy jagnięciny. Mięso może być w różnych konfiguracjach. Będąc w Gruzji jadłam wielokrotnie chinkali, każde smakowało troszkę inaczej, ale były to bardzo znikome różnice i wynikały z rodzaju użytego mięsa
SMYKWKUCHNI(ten przepis nie został jeszcze oceniony) Makaron z chorizo i suszonymi pomidorami jest tak zwanym obiadem awaryjnym. Przygotujecie go w zaledwie 15 minut. Uważam, że zawsze
Kuchnia Bazyliiwędliny. Coraz częściej sos chrzanowy dodaje się do sałatek. Jeśli sałatka ma w składzie słodkie dodatki, sos chrzanowy sprawdzi się doskonale. Sos chrzanowy pasuje także do ryby, mięsa ( wieprzowina, wołowina, baranina, królik), drób ten bardziej tłusty. Wszelkie pieczenie, pasztet, schab pod każdą postacią lubią towarzystwo sosu chrzanowego. Nie mogę pominąć tego, że czebureki najlepiej smakują z sosem chrzanowym. O czym
Dieta moja pasjagram: Wśród produktów pochodzenia zwierzęcego króluje wątróbka gęsia (ok. 30 mg), wątroba wieprzowa (19 mg), żółtka jaj (5-7 mg), ryby (1-5 mg), wołowina (2-3 mg), wieprzowina (ok. 1 mg), indyk i kurczak (0,7 mg), mleko (0,2 mg). Wśród pokarmów roślinnych najwięcej żelaza ma suszone oregano (18 mg), nasiona sezamu (17,9 mg), kakao
Fleksitarianizm.plPyszna i aromatyczna domowa pasta na kanapki, czyli mięsne smarowidło do chleba . To prosty w wykonaniu przepis na smarowidło kanapkowe z łopatki wieprzowej i podgardla. Pachnąca
Kuchnia Na Wypasie(ten przepis nie został jeszcze oceniony) Makaron udon z boczkiem i warzywami jest kolejną propozycją dla osób, które żyją w biegu. Danie będzie doskonałe także dla
Kuchnia Bazyliikwasy tłuszczowe) – są czynnikiem prozapalnym, sprzyjają rozwojowi nadwagi i otyłości, dodatkowo ich wysokie spożycie przyczynia się do rozwoju chorób układu krwionośnego. Nasycone kwasy tłuszczowe znajdziesz w tłustych mięsach np. wieprzowinie, pełnotłustych serach, maśle, smalcu czy śmietanie. Żywność wysokoprzetworzona – jest źródłem nasyconych kwasów tłuszczowych, dużej ilości soli i cukrów prostych, przez co stymuluje rozwój stanu zapalnego. Takie produkty zazwyczaj zawierają też
kuron.com.plSZASZŁYKI Z ROZMARYNEM o niepowtarzalnym aromacie sosu worcester. Na ich... Artykuł SZASZŁYKI Z ROZMARYNEM I SOSEM WORCESTER pochodzi z serwisu CookMagazine .
COOKMAGAZINEnajlepszy tradycyjny krupnik na kaszy gryczanej, jest lekkostrawny i oczyszczający. Wyjątkowy sposób na domowy krupnik. Do krupniku można dodać podsmażone skwareczki z wędzonego boczku. Można go ugotować także na wieprzowinie z kostką lub na dróbkach z drobiu. Doskonale smakuje ugotowany na kurczaku albo na żeberkach. Ziemniaki do krupniku można ugotować oddzielnie i podać je do zupy okraszone podsmażoną na maśle
Moja Książka Kucharskaszwedzkich klopsików, to serdecznie zapraszam do kulania :) Szwedzkie klopsiki w sosie na 34 szt Potrzebujesz: Klopsiki: 1 średnia cebula 2 łyżki oleju rzepakowego 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne 500g mielonej wieprzowiny 500g mielonego mięsa z indyka 1 duże jajko 1 czubata łyżka bułki tartej 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielksiego 1/3 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżeczki
Kuchnia w Słońcu Skąpanauznaniem coraz większej ilości Polaków. Dlaczego mięso białe? Do czerwonego mięsa zaliczamy to pochodzące od zwierząt rzeźnych i dziczyznę. Na półkach polskich sklepów i na domowych stołach najczęściej goszczą wieprzowina i wołowina. Mięso białe natomiast pozyskuje się głównie z drobiu – kur, indyków, przepiórek, kaczek, gęsi oraz ptactwa dzikiego. Większość specjalistów od żywienia wydaje się zgodna co do tego
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!oraz törley, czyli węgierskiej wersji szampana. Węgierski gulasz wieprzowy z czerwoną papryką Gulasz z soczystym i rozpływającym się w ustach mięsem wieprzowym z łopatki. Jednogarnkowe danie z papryką i wieprzowiną. Leczo węgierskie z aromatyczną papryką i cukinią Połowa sierpnia, a więc sezon na leczo rozpoczęty! Papryka, cukinia i dobrej jakości kiełbasa. Odkryj sekret przyrządzenia najlepszego leczo. Artykuł Kuchnia węgierska. Poznaj
ProstePesto.plprostu kulki mielonego mięsa - wołowego, drobiowego, jagnięcego, baraniego, wieprzowego lub mieszanego - zmieszanego z przyprawami i cebulą. Rodzaj mięsa może zależeć od regionu - w krajach muzułmańskich nie spożywa się wieprzowiny, z kolei w Indiach - wołowiny. Mięso często mieszane jest z innymi składnikami, takimi jak ryż, kasza, warzywa czy jajka, aby uzyskać konsystencję gładkiej pasty. Mogą być przygotowywane na wiele różnych sposobów
Z notatnika dietetykasposób na szybkie przygotowanie jednogarnkowego gulaszu. Węgierski gulasz wieprzowy z czerwoną papryką Gulasz z soczystym i rozpływającym się w ustach mięsem wieprzowym z łopatki. Jednogarnkowe danie z papryką i wieprzowiną. Gulasz z żołądków drobiowych i kasza gryczana Tradycyjne danie obiadowe w postaci drobiowych żołądków w paprykowym sosie gulaszowym, podanymi oczywiście z klasyczną kaszą gryczaną. Ratatouille – gulasz warzywny ratatuj Warzywne Ratatouille
ProstePesto.pldaniem krymskich Tatarów. Są jednak popularne niemal we wszystkich krajach byłego Związku Radzieckiego, nie tylko na Krymie. Różnią się nadzieniem w zależności od regionu: czy to baranina, czy wołowina, wieprzowina czy w końcu ser twarogowy. Zawsze jednak są przepyszne. U mnie dziś nadzienie wieprzowe a czebureki są wspaniałe, zachęcam do zrobienia. Czebureki - чебуреки. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniepikantny a zarazem czekoladowo – słodki smak. Mole to określenie dla wielu dań na bazie tegoż sosu. U mnie dzisiaj indyk, ale możecie w podobny sposób przygotować kurczaka, cielęcinę, wieprzowinę, a nawet krewetki. Sos mole do tego dania zakupiłam w Kuchnie świata (Salsa Mole La Costena). Składniki na 4 porcje 2 – 3 polędwiczki z indyka około
Tajemnice Smakukalafiora z jarmużem. Przepis na ryż z kalafiora znajdziesz tutaj. Przepis na domowy sos teryiaki zrobiliśmy na podstawie wpisu na blogu CookieandKate.com Składniki: Pulpety 250 g mielonego indyka (kurczaka, wieprzowiny) 1/3 szklanki kaszy gryczanej niepalonej (75 ml) 1 łyżka sosu sojowego 1 starty ząbek czosnku 1 łyżeczka tartego imbiru 1 łyżka oleju sezamowego (opcjonalnie) ½ szklanki siekanego szczypiorku Sezam do posypania
Niedzielny kucharzszklanki ciepłej wody - 1 szklanka ciepłego mleka - 1 łyżeczka cukru - 1 łyżeczka soli - 2 łyżki oleju - 1 łyżka octu - 1 jajko Farsz - 500 - 600 g mięsa najlepiej mieszanego ( kawałek wieprzowiny i wołowiny lub kurczaka ) - porcja włoszczyzny - 1 większy ząbek czosnku - po szczypcie majeranku i kminku mielonego - liść laurowy, ziele angielskie - sól, pieprz do smaku - 1 jajko - mała bułka namoczona
Kuchnia z widokiem na ogródwyglądem nie było tragedii! Składniki na ok 25 sztuk Ciasto: 500g mąki do pierogów 250ml gorącej wody 1 łyżeczka soli 1 łyżka oleju Farsz: 300g mielonej wołowiny 200g mielonej wieprzowiny 1 posiekana drobno cebula 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę 1 pęczek posiekanej pietruszki ¾ szklanki bulionu sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania Mąkę przesiewamy, dolewamy wodę, olej i dodajemy sól
Kuchnia w czekoladzielubi domowego schabowego? Nie zawsze jednak mamy pod ręką wieprzowinę albo zwyczajnie nie mamy na nią ochoty. W takich sytuacjach robię drobiową wersję popularnego schabowego, sznycle albo z kurczaka albo z indyka. Dużo łatwiej je cieniutko „rozklepać” i szybko usmażyć, a są przepyszne. Dziś prosty klasyczny przepis na sznycel z indyka. Podałam go z klasycznym puree ziemniaczanym
nietylkopasta.plWersję ze zwykłą kapustą zrobię, gdy będzie na nią sezon. Tego typu surówki świetnie pasują praktycznie do każdego rodzaju obiadu, nie mówiąc o grillach i innych bułkach z szarpaną wieprzowiną. Składniki: 1 duża kapusta pekińska 1 duża marchewka 1 mały por (tylko biała część) 2 łyżki majonezu 2-3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka soku z cytryny pół łyżeczki cukru
Kardamonovypiernika oraz gotowych przypraw do grzańców na bazie alkoholi; goździki można oczywiście wykorzystywać do samodzielnego przyprawiania pierniczków, jak również do grzańców; goździki znakomicie nadają się do marynowania mięs (dziczyzny, wieprzowiny, baraniny) oraz ryb (a dokładnie śledzi); podkreślają smak deserów; można dodawać je do kompotów owocowych; można dodawać je do dań z grzybów leśnych i mięsnych farszy. Olejek goździkowy Olejek goździkowy
Żyję by jeśćwywarze z mięsa wieprzowego, na zasmażce. Najlepszy domowy kapuśniak z kiszonej kapusty - jak zrobić. Aby kapuśniak był smaczny, należy ugotować go na świeżej lub wędzonej wieprzowinie i użyć kapusty kiszonej. Jeżeli ktoś nie lubi mięsa wieprzowego można też ugotować kapuśniak na wołowinie. Do kapuśniaku można też włożyć kiełbasę pokrojoną w talarki. Gotowanie kapuśniaku zaczynamy
Moja Książka KucharskaKiełbasa w słoiku to pyszna i aromatyczna domowa konserwa wieprzowa – jak ją zrobić? U nas znajdziesz sprawdzony przepis krok po kroku oraz porady dotyczące pasteryzacji
Kuchnia Na Wypasieprzygotowania potrzebujemy: Kapusta kiszona- 2000g Wieprzowina łopatka- 1000g Kiełbasa- 400g Boczek- 300g Kapusta biała- 300g Pieczarki- 250g Szynka- 200g Cebula- 180g Śliwka suszona- 80g Koncentrat- 70g Smalec- 100g Masło- 100g Grzyby suszone- 40g Ziele angielskie- 3 ziarna Liść laurowy- 3 sztuki Sól, pieprz, papryka ostra Śliwki przekrawamy na pół i razem z grzybami zalewami gorącą wodą na całą noc. Kapustę
serzmiesemprzed wlaniem do niej płynu. Do takich pulpecików możecie wykorzystać ulubiony rodzaj mięsa. W wersji mniej kalorycznej sprawdzi się mielone mięso z indyka lub kurczaka, ale można wykorzystać też wieprzowinę, wołowinę lub mieszankę mięs. Ciemny sos do klopsików warto zabielić śmietanką lub mlekiem. Idealnym dodatkiem będzie też kilka łyżek posiekanego koperku. Klopsiki w sosie własnym pysznie smakują z ziemniakami, ryżem
Lekcje w kuchniPyyszna. Zrobiona w celu uzupełnienia bułek z szarpaną wieprzowiną, przy okazji goszczenia u siebie brata z córą. Przepis dostałam od młodego jegomościa Filipa. Na pytanie: ile mam do cebuli dodać gwiazdek anyżu, odpowiedział: od 1 do 20. Dzięki Fi, jesteś bezużyteczny. Ale sam przepis jest w dechę. Tak sobie myślę, że pięknie się sprawdzi na święta, np. do pasztetu. Składniki
Kardamonovysurówka również była dodatkiem do buł z pulled pork. Dodatek chrzanu do kapusty nie był przypadkowy, wiadomo że wieprzowina dobrze czuje się w jego towarzystwie. Zjedzona do dna. I kapusta i łopatka. Składniki: główka kapusty pekińskiej 1 duże jabłko pół małej cebuli 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka chrzanu pół łyżeczki soku z cytryny sól pieprz Kapustę szatkujemy. Dodajemy
KardamonovyKolejny dodatek do bułek z szarpaną wieprzowiną. Ciężko mi sobie wyobrazić je bez coleslawa lub podobnej surówki. Tym razem zrobiłam surówkę z czerwonej kapusty z marchewką, jabłkiem i koperkiem. Wyszła w dechę. Składniki: pół czerwonej kapusty 1 duża marchewka 1 duże jabłko mała czerwona cebula 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu pęczek koperku pół łyżeczki soku z cytryny
Kardamonovyniby czemu nie? Właśnie je wchłaniam z plackami z cukinii, ale tak sobie myślę, że jako dodatek do potraw z grilla, do jakiejś wieprzowiny… no wiecie. Koperek też pięknie uzupełnił całość (normalnie nie dodaję go do tzatzików). Składniki: 2 ogórki gruntowe mały kubek gęstego jogurtu naturalnego 1 czubata łyżeczka chrzanu (jeżeli używacie świeżego, zmniejszcie ilość) 2 ząbki czosnku pół
Kardamonovyłyżek ryżu prażonego i mielonego Jak zrobić Kambodżańskie Ratatouille Warzywa pokrój w kostkę. Mango obierz i zetrzyj na grubych oczkach. Chili posiekaj na mniejsze kawałki. Kurczaka lub wołowinę, wieprzowinę a nawet rybę, pokrój na wielkość kęsa. Rozgrzej wysoki rondel i wlej olej. Dodaj cukier i następnie ostrożnie wymieszaj go z olejem. Uważaj by go nie przypalić. Teraz dodaj mięso jakie
RafalCookdostawa za darmo, więc warto zamówić coś na święta lub sylwestra). Bogata oferta: kiełbasy, pieczyste, wędzonki, wyroby i wędliny z dziczyzny, wyroby i wędliny z wieprzowiny, wyroby garmażeryjne i inne. I co najważniejsze: wolne od GMO, gluteny i alergenów, dziczyzna z polskich lasów, świnki z certyfikowanej hodowli bez antybiotyków, same naturalne dodatki, wędzone naturalnym dymem Warto spróbować
Słodkie okruszkiPaszteciki to małe przekąski przygotowane z ciasta drożdżowego, kruchego lub francuskiego. Ciasto wypełnione jest nadzieniem z mięsa bądź warzyw. Mięsny farsz zrobić można z kurczaka, wołowiny lub wieprzowiny. Wegetariańska wersja to farsz z kapusty, grzybów czy chociażby szpinaku. Na blogu znajdziecie już przepis na paszteciki z kremowym nadzieniem z kurczaka. Poniżej natomiast chcę się z Wami podzielić bardzo prostym przepisem
MeCookskapusty wyciąć głąb i we wrzątku sparzać liście ściągając je z główki, z wystudzonych liści ścinać gruby nerw. Mielone mięso dobrze wymieszać z ugotowanym ryżem, jajkiem, kucharkiem, przyprawą do wieprzowiny, cebulą podsmażoną na oleju, na każdy liść kapusty nakładać porcję farszu i ciasno zawijać. Na dnie szybkowara rozłożyć sitko rozkładane ( ochrona przed przypaleniem się gołąbków na dnie ) i układać
W Mojej Kuchni Lubięjest praktycznie bez tłuszczu. Sprawdzaliśmy – Azu równie dobrze smakuje bez mięsa jako doskonały obiad wegetariański! Azu wywodzi się z kuchni tatarskiej. Dlatego nigdy nie występuje w wersji z wieprzowiną. Potrawę powinno się podobno przygotowywać tylko i wyłącznie w dobrym nastroju. Jeśli towarzyszą nam negatywne emocje, mogą one przejść potem na spożywających. Trudno powiedzieć ile w tym prawdy, ale warto
Kuchnia Na Wypasiedostawa za darmo, więc warto zamówić coś na święta lub sylwestra). Bogata oferta: kiełbasy, pieczyste, wędzonki, wyroby i wędliny z dziczyzny, wyroby i wędliny z wieprzowiny, wyroby garmażeryjne i inne. I co najważniejsze: wolne od GMO, gluteny i alergenów, dziczyzna z polskich lasów, świnki z certyfikowanej hodowli bez antybiotyków, same naturalne dodatki, wędzone naturalnym dymem Warto spróbować
Słodkie okruszkiramen to lekki, klarowny rosół doprawiony solą, która jest wyczuwalna podczas jedzenia. Zupa ta zwykle jest zrobiona z bulionu drobiowego, ale może być również aromatyzowana innymi mięsami, takimi jak wieprzowina lub wołowina. Zawarta w potrawie sól nie wpływa na wygląd bulionu, dlatego zupa Shio jest jasna i klarowna. Shio najczęściej podawany jest z mięsem z kurczaka, pędami bambusa i rybami
Słodkie okruszkitakże świetnie sprawdzi się jako rozgrzewające danie w chłodne dni. Polecam! Składniki: 1 główka białej kapusty 1,5 kg kapusty kiszonej 1 kg wołowiny 1 kg wieprzowiny (użyłam karkówki) 300g boczku wędzonego 3 kiełbasy 2 cebule 100g suszonych grzybów ok 300g pieczarek 10 suszonych śliwek 1 szklanka bulionu 2 szklanki wytrawnego wina 2 łyżki koncentratu pomidorowego
Blog z Apetytempochodzi z Mołdawii. Danie najlepiej smakuje, kiedy jest przygotowywane w żeliwnym garnku na otwartym ogniu, oczywiście w tradycyjnym rondlu też wyjdzie pyszne. Gwiazdy tego chłopskiego dania to wieprzowina i kiełbaski, które gotowane we własnych sokach z dodatkiem wina, cebuli, czosnku, pomidorów i liści laurowych tworzy fantastyczne danie. Oczywiście nie możemy pominąć Mamałygi, którą w Rumunii można zjeść
RafalCookmąki pszennej np. typ 500, 250 ml gorącej wody, 50 ml oleju, pół łyżeczki soli. Farsz: 300 g mielonej wołowiny (np. zrazowa dolna), 300 g mielonej wieprzowiny (np. łopatki wieprzowej), ½ średniej cebuli, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oleju (np. rzepakowego), 1 żółtko jajka, 50 ml bulionu, płaska łyżeczka soli, płaska łyżeczka pieprzu. Dodatkowo (do podania): świeżo zmielony pieprz
Świat Domowej KuchniDziś zapraszam Was na ozorki wieprzowe w sosie własnym. Wiem że nie będzie to przepis dla każdego, bo nie wszyscy lubią. Czasem warto się przełamać i
magiczna kuchnia KasiZapraszam na pyszny, soczysty i aromatyczny s chab pieczony w rękawie. Tak przygotowany schab możemy podawać na ciepło do obiadu, a
magiczna kuchnia Kasizajrzysz tutaj jutro. Na koniec życzę Ci smacznego i zapraszam jutro na kolejną podróż. 👥 – 3 ⏰ 30-40 minut 🇩🇰 – Dania Do kotletów potrzebujesz następujących składników 500 g mielonej wieprzowiny 10 % tłuszczu Bułka tarta 2 jajka Sól Pieprz 3-5 łyżek oleju roślinnego 1-2 łyżki masła 2-3 marchewki 300 g mrożonego groszku 25 g masła 3 łyżki mąki
RafalCookniezwykłe. Dzięki tej prostej marynacie są bardzo soczyste i delikatne wprost rozpływają się w ustach. Tym razem swoje kotlety zrobiłam z fileta kurczaka, ale tak samo dobrze smakują z wieprzowiny np. schabu czy karkówki. Polecam :) Składniki - 2 piersi z kurczaka - 2 jajka - 2 łyżki majonezu - 1 łyżeczka domowej wegety lub innej ulubionej przyprawy do mięs - 1/2 łyżeczki czosnku
Kuchnia z widokiem na ogródDzisiaj polecam pulpety z sosem pomidorowym Składniki: 500 g chudej wieprzowiny cebula jajko kajzerka ząbek czosnku sól, pieprz, słodka papryka mąka średnia marchewka bulion sos 2 łyżki masła 2 łyżki przecieru pomidorowego mała cebula 2 łyżki mąki pszennej Wykonanie Mięso opłukać i zmielić w maszynce razem ze wcześniej namoczona bułką i porządnie odciśniętą. Do zmielonego mięsa dodać drobno posiekaną cebulę
Pomysłowa kuchniabardziej pasują delikatne surówki z gotowanych warzyw i lekko doprawionych przyprawami, takich surówek jak buraczki, czy marchewka z groszkiem. Surówkę colesław podaję do każdego rodzaju mięsa, z kurczaka, wieprzowiny i wołowiny, oraz do smażonej ryby. Jestem ciekawa do jakich dań obiadowych podajecie naszą ulubioną surówkę Colesław. Dajcie koniecznie znać w komentarzu. A teraz napiszę Wam przepis. Składniki
Kurnikowomięsu odpowiednio zmięknąć. Niestety, gulasz przygotowywany w pośpiechu nie będzie tak dobry. Jakie mięso najlepiej nadaje się na bogracz? Najlepszym wyborem będzie wołowina, chociaż gulasz uda się również z wieprzowiną. Dobrym pomysłem będzie wymieszanie ze sobą kilku rodzajów mięsa, dzięki czemu można uzyskać naprawdę ciekawe efekty smakowe. Raczej nie warto wybierać najchudszych rodzajów mięsa, takich jak polędwica lub schab
okolicepalnika.pljuż są smaki .Z pieczonego kurczaka obciąć nogi, skrzydełka i piersi, a na korpusie ugotować wywar ze świeżymi warzywami – jest lepszy niż na kościach czy z wieprzowiny. Trudno cos doradzać bo każdy ma swoje nawyki i smaki. Gdy coś z p rzepisów biorę to do nas dopasowuje. Np. mąż nie lubi majeranku więc zastępuje tymiankiem. Oto właśnie kwintesencja planowego
Niedzielny kucharz(ten przepis nie został jeszcze oceniony) Lasagne bolognese to danie, które z pewnością zachwyci wszystkich domowników oraz gości. Makaron z sosem bolońskim, przełożony serem oraz polany
Kuchnia Bazyliiwarzywami przepis na: Via Gusto 7. Krupnik na żeberkach z kaszą jęczmienną i prawdziwkami przepis na: Smacznie w Garze 8. Makaron z fasolą przepis na: Hajduczek Naturalnie 9. Wieprzowina duszona z ziemniakami przepis na: Smak na Wspak 10. Gulasz z indyka z warzywami przepis na: Kuchnia na Wzgórzu 11. Pomidorowa z tortellini i szpinakiem przepis na: Czary Gary 12. Łazanki
BabskiePorady.pl - Przepisywykorzystać sos z pieczenia mięsa – dzisiaj zapraszam was na wpis z serii #ResztkiNaStół czy też #GotujęNieMarnuję Zapewne zdarza wam się piec mięso: czy to drób na obiad, czy wieprzowinę lub wołowinę na kanapki. Podczas pieczenia zwykle w blaszce lub rękawie w którym pieczemy, zbiera się aromatyczny tłuszcz, sos z przyprawami. To prawdziwa esencja smaku, domowa, mięsna kostka rosołowa
Dorota Smakujekelner postawi przed nim zupę o dość rzadkiej konsystencji. Węgierski gulasz taki właśnie jest. To zupa nieco zagęszczona za sprawą mięsa, na której jest robiona: wołowiny, jagnięciny, czy wieprzowiny, które uwalniając kolagen w trakcie duszenia, zagęszczają potrawę. Dlatego węgierski gulasz ma zazwyczaj ceglasty, ciemny, połyskliwy wygląd. Nasz węgierski gulasz jest lekko przezroczysty, bo to jego lekka wersja. Po pierwsze wykorzystaliśmy
Niedzielny kucharzpierwszy, gości w naszym domu bardzo często. To nasza ulubiona sałatka warstwowa , zaraz po sałatce z gyrosa . W jej skład wchodzi dobrze przyprawione mięso wołowe, które oczywiście możecie zastąpić wieprzowiną czy indykiem. Dodatki to chrupiące warzywa, sos z odpowiednią porcją czosnku, a także tradycyjna bułka do hamburgerów, która sprawia, że sałatka faktycznie wygląda jak Big Mac . Sałatka
Przepiski.plsoczyste i mięciutkie. Najlepszym podsumowaniem i recenzją przepisu niech będzie opinia mojej córki .... "Mamo, to najlepsze mielone jakie do tej pory zrobiłaś"... Dziękuję Jacku, za przepis :) Składniki: 1 kg wieprzowiny (u mnie mix karkówki, łopatki, warkocze od schabu i troszkę boczku) 0,5 kg filetów z piersi kurczaka 200 g wędzonego boczku 1 czerstwa bułka pszenna (namoczona i odciśnięta
Kocham..lubię..gotuję..zamienniki, jednak jeśli macie możliwość, użyjcie to samo co ja, a farsz mięsny odwdzięczy się wam miłością. Rzekłam! UNIWERSALNY FARSZ MIĘSNY Potrzebujemy: 1,5 kg mielonej wołowiny (możecie użyć wieprzowiny, jagnięciny lub indyka, kurczak jest za delikatny, ale oczywiście możecie użyć, jeśli macie ochotę) 2 cukinie pokrojone w małe kostki (cukinii nie obieram, tylko dokładnie myję) 2 średniej wielkości białe
ladykitchengotowaną soczewicę (7 minut i jest gotowa – tu znajdziesz przepis ). Całość okrasiliśmy kawałkami pleśniowego sera. Środa to był dzień na Polędwiczki w sosie miodowo-czosnkowym Dawno nie jedliśmy wieprzowiny, a że wpadł nam w ręce ciekawy przepis na polędwiczki (w taki sam sposób można zrobić kurczaka), no to żeśmy go wypróbowali. Tu zastosowaliśmy zasadę podobną jak w poniedziałek: połowa
Niedzielny kucharzblogu znajdziesz opis jak zrobić klasyczne pulpety szwedzkie. Z tego wpisu dowiesz się, jak przygotować alternatywną, zdrowszą wersję pulpetów. W oryginalnej wersji pulpety są robione z wołowiny i wieprzowiny. My utoczyliśmy je z mielonego indyka i ugotowanego, zmiksowanego pęczaku i kaszy gryczanej. Łączenie mięsa z kaszą to jeden z naszych ulubionych sposobów robienia kotletów, pulpetów i burgerów – na blogi
Niedzielny kucharzpani mieszkała poza Chengdu jako wyrzutek. Pewnej burzliwej nocy, jak głosi legenda, bogaty biznesmen potrzebował zakwaterowania, szczęśliwa Pani Chen, że ma gościa, zrobiła danie z grillowanego tofu i mielonej wieprzowiny. Smak zmiótł podróżnika z nóg i biznesmen rozpowiadał wszędzie o daniu Pani Chen. Stamtąd Mapo Tofu stało się potrawą domową w całym regionie, które teraz jest w menu wielu restauracji
RafalCookugotowaniu lub pieczeniu. Unikajmy ryb smażonych, ponieważ bardzo wysoka temperatura niszczy witaminę D. Witaminę D dostarczymy, również spożywając jajka, produkty mleczne (mleko, jogurty, masło, śmietanę), olej roślinny, wątróbkę, wieprzowinę, drób oraz sery dojrzewające, czy grzyby. Jednak te produkty nie mają tak wysokiego poziomu witaminy D, jak ryby. Co zrobić, żeby Witamina D lepiej się wchłaniała? Witamina D rozpuszcza
Jak u mamySchab w cieście naleśnikowym to moja propozycja na obiad. Moja mama w ten sposób panierowała schab wieprzowy, gdy nie miała w domu bułki tartej. Ja w
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięblogu znajdziesz opis jak zrobić klasyczną wersję pulpetów. Z tego wpisu dowiesz się, jak przygotować alternatywną, zdrowszą wersję pulpetów. W oryginalnej wersji pulpety są robione z wołowiny i wieprzowiny. My utoczyliśmy je z mielonego indyka i ugotowanego, zmiksowanego pęczaku. Łączenie mięsa z kaszą to jeden z naszych ulubionych sposobów robienia kotletów, pulpetów i burgerów – na blogi znajdziesz mnóstwo przepisów
Niedzielny kucharzsamej piersi pulpety będą nieco suche i nie oszukujmy się, również mało ekonomiczne. Dlatego najlepiej sprawdzi się tzw. mięso mieszane. Jeśli nie masz mięsa drobiowego, możesz użyć również wieprzowiny. Jeśli podoba Ci się pomysł i masz w domu wszystkie niezbędne produkty lub masz niedaleko, by je uzupełnić, to poświęć chwilę i zapoznaj się tym prostym przepisem. KLOPSIKI PODRÓŻNIKA CZYLI OBIAD
Kuchnia Na Wypasieteż nie należy. Salame Rodzajów salami we Włoszech jest sporo. Jednak najpopularniejszym jest salame Milano . Jest to wędlina pochodząca z okolic Milanu. Salami to jest produkowane z wyjątkowo chudej wieprzowiny, dzięki czemu zawdzięcza swój „wyblakły” czerwony kolor i dość ziarnistą strukturę. Możecie również użyć na Waszą deskę wędlin innych przysmaków z innych części świata. Bawcie się smakami
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!wszechobecnych i niezdrowych kaszek (czytaj więcej: Zboża szkodzą oraz Kaszki – początek nałogu ) Do przyrządzenia zalecam chude mięso mielone wołowe, najlepiej łopatkę, ponieważ ono najmniej odbiega od dzikiego pierwowzoru. Wieprzowina i drób są niestety zbyt sztuczne i za bardzo nafaszerowane lekami i hormonami, posiadają też za dużo kwasów tłuszczowych omega-6 i za mało omega-3. Przepis ten nie jest
PaleoSMAKalbo trochę oliwy z oliwek. Czy jedzenie surowego mięsa i żółtka jest bezpieczne? Kontakt z surowym mięsem drobiowym często prowadzi do zatruć pokarmowych, a w Polsce wciąż zdarza się wieprzowina zarażona włośniem (szczególnie ta „ekologiczna” od rolnika). Surowa wołowina (i cielęcina też) jest zdecydowanie najbezpieczniejsza, pod warunkiem, że jest świeża. W przypadku jajek bakterie Salmonella czasem występują
PaleoSMAKniż modele drewniane. Sztuczki babci pomogą ci nawet przywrócić im blask. Misja: doskonałe gotowanie Dzięki żeliwnemu piekarnikowi, można długo gotować smaczne dania z całego świata na wolnym ogniu. Jagnięcina, wieprzowina z sosem chińskim, kolombo ze słodkimi ziemniakami lub kurczak z grzybami, wszystko mu pasuje! Idealnie, materiał ten dostosowuje się do wszystkich energii gotowania (gazowej, ceramicznej, indukcyjnej). W naczyniu piekarnika
ProstePesto.pl(ten przepis nie został jeszcze oceniony) Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym są idealne na jesienny obiad… nie tylko po grzybobraniu 🙂 Danie można zrobić również z
Kuchnia Bazyliizjadana na całym świecie. Szukając oryginalnego przepisu, jak to zwykle bywa z tradycyjnymi potrawami, jest ich tyle, ilu kucharzy lub kucharek, przygotowuje. Chiński smażony ryż, może być z kurczakiem, wieprzowiną, wołowiną, owocami morza czy wegetariański, warzywa to również duży wachlarz możliwości, groszek, marchewka, kapusty i wiele innych.Trzeba pamiętać, że smażony ryż, miał wyżywić wieloosobowe rodziny, więc jak to przystało
RafalCookpopularne wolnowary występują w dwóch kształtach okrągłe - dostępne są urządzenia o pojemności od 2,4 litra do 6 litrów. Te modele są świetne do przyrządzania zup i gulaszy, szarpanej wieprzowiny (tzw. pulled pork) czy np. ciasta. owalne - mają zazwyczaj większą pojemność (od 3,5 litra do nawet 7,5 litra). Są znaczniej bardziej uniwersalne, możesz w nich przyrządzić zarówno
Cztery Fajeryzamienniki, jednak jeśli macie możliwość, użyjcie to samo co ja, a farsz mięsny odwdzięczy się wam miłością. Rzekłam! UNIWERSALNY FARSZ MIĘSNY Potrzebujemy: 1,5 kg mielonej wołowiny (możecie użyć wieprzowiny, jagnięciny lub indyka, kurczak jest za delikatny, ale oczywiście możecie użyć, jeśli macie ochotę) 2 cukinie pokrojone w małe kostki (cukinii nie obieram, tylko dokładnie myję) 2 średniej wielkości białe
ladykitchenMarzy Wam się chude mięsko w gęstym, aromatycznym sosie? Szynka w sosie śliwkowym nie dość, że jest bajecznie prosta do przygotowania, to na dodatek sos powstaje
Poezja smakuwstawiasz do piekarnika na 20 minut. Potem odkrywasz, posypujesz serem i wstawiasz na chwilę do zapieczenia. Przepis pochodzi z bloga recipetineats.com Składniki: 250 g mielonego mięsa (indyk, wołowina, wieprzowina) 1 szklanka ugotowanego ryżu 1 mała puszka kukurydzy 1 mała puszka czerwonej fasoli 1 mała czerwona papryka 2 duże łyżki przecieru pomidorowego ½ cebuli 1 ząbek czosnku 2 łyżki oleju Pęczek natki
Niedzielny kucharzniestety to istna bomba kaloryczna. Dlatego musiałam "odchudzić" jedno z ulubionych przeze mnie dań. Biały, mało wartościowy makaron zamieniłam na pyszną i zdrową fasolkę szparagową. Tłusty mięsny sos z wieprzowiny zamieniłam na lekki sos z piersi kurczaka i pomidorów. Potrawa wyszła naprawdę bardzo smaczna, mocno doprawiona ziołami, lekka i do tego sycąca. 250 g fasolki szparagowej świeżej lub mrożonej
Krylowa Kuchniaświata. Odwiedzając delikatesy , znajdziesz produkty spożywcze, jakich nie ma w ofertach popularnych sieci handlowych lub zwykłych sklepów osiedlowych . Mięsa w delikatesach Spośród mięs na polskich stołach królują drób i wieprzowina. Są to mięsa powszechnie dostępne, a dania z których powstają, znane wszystkim. Rzadko jednak myślimy o tym, że inne gatunki mięsa mogą być jeszcze smaczniejsze, a nierzadko również zdrowsze
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!domowy krupnik. Niezwykle łatwa do przygotowania zupa. Bardzo ją lubię, bo ma prosty skład. Do jej przygotowania często wykorzystuję rosół, który został mi z poprzedniego dnia po ugotowaniu wieprzowiny (najczęściej schabu), więc nic się nie zmarnuje! Krupnik to rozgrzewająca i bardzo sycąca zupa. Z dodatkiem świeżo mielonego pieprzu i warzyw jest świetnym pomysłem na obiad. Jeśli mamy gotowy bulion
Gotujemywdomu.plPyszne delikatne polędwiczki wieprzowe duszone w sosie musztardowym z konserwowanymi ogórkami. To pyszne danie obiadowe będzie wspaniale smakować z ziemniakami, śląskimi kluskami lub kopytkami. Polecam bardzo
Pani M - kuchnia smakowitaKotlet schabowy z pieczarkami i żółtym serem, to taka bardziej urozmaicona wersja tradycyjnego schabowego. Niewiele więcej przy nim roboty, więc warto spróbować. Składniki: 6 plastrów
magiczna kuchnia KasiChinkali, czyli słynne pierożki w kształcie sakiewek z przepysznym bulionem w środku, należą do czołówki najpopularniejszych dań kuchni gruzińskiej. Faszeruje się je wołowiną, wieprzowiną lub baraniną. Do mięsa dodaje się sporo rosołu lub bulionu warzywnego, bo im wilgotniejszy farsz, tym więcej pysznego płynu będzie się kryło w środku pieroga i o to chodzi! Chinkali nie jemy sztućcami, ponieważ krojenie pierożków
Smakowity Blog Kulinarnykurczakiem i mlekiem kokosowym (Tom Kha Gai) Sos grzybowy – najlepszy Zapiekanka z grzybami, pęczakiem i jarmużem Risotto z grzybami Pilaw z grzybami Kaszotto z grzybami Karkówka z grzybami Wieprzowina w grzybowym sosie Bitki z grzybami Grzyby leśne duszone z cebulą Grzyby duszone w śmietanie Galette z grzybami Tarta z kurkami Tarta z grzybami suszonymi Drożdżowe ślimaczki z grzybami leśnymi
Dorota Smakujeokoło 2 szklanki mąki pszennej 300 g (szklanka o pojemności 200 ml) szczypta soli olej lub masło klarowane do smażenia Farsz: 500 g mięsa z rosołu lub ugotowanego drobiu, wieprzowiny 2 łyżki masła może być klarowane pieprz 2 łyżki bułki tartej sól 1 łyżka tymianku lub rozmarynu opcjonalnie Dodatkowo: 2 łyżki masła klarowanego 2 łyżki bułki tartej Instrukcje Naleśniki
To co lubię - gotuję i polecamGolonka w kapuście gotowana. Golonka gotowana to bardzo prosta potrawa, wymaga jednak trochę czasu. Gdy za gotowanie zabierał się Piotrek to przeważnie przygotował golonkę gotowana (z
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięmoich rodziców.Uważam, że nie ma bardziej szczęśliwych kur niż te na wsi, które mają godne życie. Zaleciało hipokryzją? Pewnie tak, ale moja rezygnacja z jedzenia drobiu i wieprzowiny ( tylko takie jadałam wcześniej) wiąże się przede wszystkim z aktualnymi warunkami przemysłowej hodowli zwierząt, które wołają o pomstę do nieba. Śmierć tych zwierząt jest wybawieniem
pieprzny smaczekWiniar nawet 78,2% (takie informacje znalazłam na stronie www.czytamyetykiety.pl - poniżej zrzut ekranu - warto przeczytać). Mieszanka suszonych warzyw pasuje do nieskończonej ilości potraw. Możesz ją dodawać do zup, wieprzowiny, kurczaka i ryb, a nawet doprawiać krewetki i sałatki. Domowa wegeta z tej ilości otrzymasz około 250 g mieszanki suszonych warzyw około 1 kg marchewki 300-400 g korzenia pietruszki
Cztery Fajerypotrawy. U mnie to najprostsza wersja z cukinią i czerwoną papryką, ale takie leczo będzie też świetnie smakować z pieczarkami albo czerwoną fasolą. Możecie też wykorzystać ulubiony rodzaj mięsa - wieprzowinę, wołowinę albo chude mięso mielone z indyka lub kurczaka. Jeśli chcecie by danie było naprawdę sycące, możecie dodać kawałeczki podsmażonej kiełbasy lub boczku - wtedy oczywiście całość będzie bardziej kaloryczna. Leczo
Lekcje w kuchniNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband
W garach u Gosikotlety czym innym., Dziś polecam przepis na kotlety pieczone z nadzieniem z marchewki, cukinii i sera. Wyszło pysznie Składniki: – 600g mięsa mielonego (u mnie wołowo-wieprzowe, mielę kawałek wieprzowiny i wołowiny razem z cebulą i czosnkiem) – 2 cebule – 4 ząbki czosnku – 1 mała cukinia (około 150g) – 1 średnia marchewka – 100g ulubionego sera twardego
Smaki ArmineDlatego ja dzisiaj mam dla Was sos boloński, ale z innym makaronem, który też się idealnie komponuje. Makaron z sosem bolognese 0,5 kg mięsa mieszanego wołowina i wieprzowina 1 duża cebula 1 puszka pomidorów krojonych 50 ml czerwonego wina wytrawnego 4 ząbki czosnku oliwa z oliwek 100 ml passaty pomidorowej łyżeczka oregano 30 g tartego parmezanu
Kuchnia moimi oczamisałacie, w kalafiorze, w szpinaku, w kapuście, w oleju sojowym, w truskawkach. Witaminy z grupy B. B1 – jarzyny, warzywa liściaste, warzywa strączkowe, ziarna zbóż, płatki owsiane, orzechy, drożdże, wieprzowina i wieprzowa wątroba. B2 – ryby, wątróbka, jaja, nabiał, zielone warzywa liściaste, grzyby, pełne ziarna zbóż. B3 – drób, ryby, mleko, jaja, sery, orzechy, jarzyny, ziemniaki, zielone warzywa liściaste, pełne
ProstePesto.plszukaniu schronienia trafiliśmy do jednej z przydrożnych karczm położonych nad kanałem Limskim. Okoliczności przyrody były wprost przepiękne, bo właśnie się rozjaśniło, a półmisek pieczonych mięs , w tym grillowanej wieprzowiny był wprost przepyszny! Już nie pamiętam kiedy ostatnio się tak obżarłam… Oprócz wieprza z rożna dostaliśmy także Ćevapčići i kawałek karkówki, a pod warstwą mięsa czekała na nas warstwa pieczonych warzyw
Modern Cave Girltakie proste! Smacznego! Tu zaprezentowałam Wam wersję wrapa inspirowaną brazylijskim street foodem – Wy śmiało możecie dodać wszystko to, na co tylko macie ochotę! Świeże warzywa, mięso wołowe, wieprzowinę, krewetki, ryby, ale też słodkości! Krem czekoladowy, masło orzechowe, banany, bakalie, owoce,a nawet lody! Spróbujcie! GWARANTUJĘ WAM, ŻE TAPIOKA NAWODNIONA TO PRODUKT, W KTÓRYM SIĘ ZAKOCHACIE! Tapiokę, jak i inne
Ostra na Słodkosposoby) To danie przygotowałam używając patelni i garnków Elo oraz sprzętu dostępnego w ofercie Fackelmann . Fasolka szparagowa w sosie bolognese Składniki: 500g mielonego mięsa (wieprzowina lub indyk) 1 duża cebula (ok 150g) 2 marchewki (ok 300g) 2 mięsiste pomidory (ok 500g) lub puszka krojonych pomidorów 1 duży ząbek czosnku 4 łyżki oliwy
Obiad gotowyprosta i smaczna kaszanka z grilla, polecam ją do jedzenia. Kaszanka z grilla to propozycja na szybkie danie z grilla, nie trzeba jej długo grillować jak mięso np. wieprzowinę. Zapraszam na super smaczne podanie kaszanki z grilla z pyszną cebulą z dodatkiem ketchupu i odrobiny cukru. Z tych kilku składników mieliśmy pyszny obiad: Kaszanka z grilla, prosto, szybko i pysznie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięprzepis przypadł Wam do gustu, spróbujcie także Kurczaka w sosie curry, jest równie pyszny! Smacznego! Zobacz też: Łatwe obiady z ryżem Prosty obiad z piekarnika z ziemniakami i wieprzowiną Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem Przepis na kurczaka w mleku kokosowym Drukuj przepis Porcji: 2 Czas gotowania: 30 minut Składniki pierś z kurczaka marchewka cebula 2 ząbki czosnku łyżeczka słodkiej
Kuchnia Bazyliiróżnymi dodatkami. Pulpety w sosie pomidorowym z papryką możecie doprawić tak, jak najbardziej lubicie, sprawdzi się większość ulubionych suszonych ziół. Wybierzcie też ulubione mięso na pulpeciki, pasuje tu mielona wieprzowina, wołowina, kurczak, indyk lub mięso mieszane. Do sosu pomidorowo-paprykowego możecie użyć kilku odmian kolorowej papryki zamiast jednej, możecie też zabielić go śmietanką, mlekiem lub mleczkiem kokosowym. Jeśli lubicie pikantne
Lekcje w kuchniPokuczaj to warmińskie danie regionalne. Mięso mielone formowane w kulki z różnymi dodatkami. Składniki: 750 g wieprzowiny 2 małe cebule 3 jajka 250g bułki wrocławskiej 4 łyżki smalcu sól pieprz Przygotowanie: Mięso umyłem, zmieliłem, wymieszałem z posiekaną cebulą oraz z dwoma jajkami. Doprawiłem solą i pieprzem. Obrałem bułkę ze skórki
R'n'G KitchenSZPARAGAMI SAŁATKA Z WĘDZONYM PSTRĄGIEM SAŁATKA Z WARZYWAMI GOTOWANYMI NA PARZE PASTA Z KURCZAKA PASTA Z SOCZEWICY TATAR Z WĘDZONEGO ŁOSOSIA SAŁATKA Z BURACZKAMI I KOZIM SEREM TACOS Z WIEPRZOWINĄ SAŁATKA Z KURKAMI NALEŚNIKI PEŁNOZIARNISTE Z SEREM I JAGODAMI MAKARON PENNE W SOSIE ŚMIETANOWYM Z SZYNKĄ PARMEŃSKĄ SAŁATKA Z KOMOSĄ RYŻOWĄ I OSCYPKIEM CARPACCIO Z POLĘDWICY Z CZOSNKOWĄ BAGIETKĄ PLACKI
nietylkopasta.plktóry idealnie smakuje z puree ziemniaczanym i surówką colesław, kaszą lub ryżem. Danie, które od początku do końca przygotujesz na jednej patelni, u mnie patelnia tytanowa . Cynamon podkreśla smak wieprzowiny, więc jego dodatek to tego dania jest dla mnie niezbędny. Schab w sosie z marchewką, pietruszką i aromatyczną cebulą smakuje obłędnie. To danie obiadowe, które przygotujesz przez cały
Zasmakuj Kuchnipyszną kolację w długie, zimowe wieczory, gdy za oknem wieje i pada. Danie wywodzi się z ubogich terenów górskich, gdzie zimą nie było zbyt wielkiego wyboru warzyw poza ziemniakami, wieprzowiną i suszonymi owocami. Zapiekanka ziemniaczana w boczku to wspaniałe, domowe jedzenie, które każdy chętnie zje zimowym wieczorem, najlepiej w pobliżu rozpalonego kominka. Myślę, że zapiekanka sabaudzka jest bardzo bliska typowej
Codzienne Gotowaniewitaminy A, B2, B6, B12, a także witaminy E i D. Co ważne 100 g tego sera zapewnia pełnowartościowe białko, takie jakie znajdziemy w 185 g wołowiny, 190 g wieprzowiny lub 225 g pstrąga. Ponadto jest doskonałym źródłem wapnia, dzięki czemu wzmacnia zęby i kości, chroniąc przed osteoporozą). Usmażone kotlety jagnięce odłóż na bok. Ugotuj na puree kaszę gryczaną białą
Z Kuchni Do Kuchniwędzonym, za każdym razem są bardzo soczyste i delikatne. Kotlety mielone z piekarnika można przygotować z dowolnego mięsa mielonego, ja wykorzystałam mieloną wołowinę. Jeśli wolisz mielone wieprzowe to użyj wieprzowiny. Ale mielone drobiowe z kurczaka też będą smaczne. Można je dodatkowo podlać słodką śmietaną (utworzy się dodatkowo sos) i posypać posiekaną natką pietruszki . Uwielbiam smażony boczek, jajka sadzone, czy jajecznica
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięwięc pokocha go każdy, kto nie chce spędzić połowy dnia w kuchni. Mniam! Przepis na zapiekankę gołąbkową Składniki: główka młodej kapusty (lub średnia główka zwykłej), 800 gramów mielonej wieprzowiny, 4 cebule, 200 gramów białego ryżu, 4 dojrzałe pomidory, sól, pieprz, olej. Jak zrobić zapiekankę gołąbkową? Jeśli masz młodą kapustę, po prostu obierz z niej wszystkie liście i wytnij z każdego
Kulinarna Polskalejka z odpowietrzeniem-jedynego takiego na rynku, nadziewanie wychodzi jeszcze sprawniej. O lejku możecie poczytać tutaj. Serdecznie polecam :) Składniki: 30% szynki wieprzowej, klasa I 10 % podgardla wieprzowego 60 % wieprzowiny klasy II (u mnie boczek i ścinki po klasyfikacji szynki wp) 18 g peklosoli/kg mięsa Przyprawy na kg mięsa: 3,5 g pieprzu czarnego mielonego 2 g kminku (dałam mielony
Kocham..lubię..gotuję..dajcie się prosić! Kulajcie klopsiki i krójcie warzywa, czas na pierwszą wycieczkę widelcem po mapie! Greckie klopsiki z tzatziki i warzywami Potrzebujesz: Klopsiki: 250g mielonej wołowiny 250g mielonej wieprzowiny z tłuszczem 2 płaskie łyżeczki soli 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 4 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki suszonego oregano 3/4 łyżeczki płatków chili 1 średnia czerwona cebula 1 łyżka posiekanej natki
Kuchnia w Słońcu Skąpanawielkości kawałki i mocno zrumień na smalcu , tak aby porządnie się przysmażyły Przełóż do garnka. Pieczarki, cebulę i wyciśnięty praską czosnek, zrumień na smalcu i przełóż do garnka z wieprzowiną. Używaj do smażenia wszystkich składników, tej samej patelni, gdyż chodzi o to by wszystkie składniki „dostały” szczyptę smaku od innych. Na patelnię na której smażyłeś, wysyp kumin
Ogrodnik w podróżykuchni jest zimno. Ciepły knedel kroimy na centymetrowe plastry (najlepiej nicią). Pokrojone plastry rozłożyć na talerzu, dodać do nich danie główne (najbardziej znanymi przepisami z knedlami to pieczona wieprzowina z kapustą, kaczka, gęś albo gulasz). Jeśli nie wykorzystamy wszystkich przygotowanych bułczanych knedli, pozostałych ugotowanych wałków nie kroimy, ale zastawiamy je w całości do następnego dnia (dłużej niż
Pomysłowa kuchniaskomplikowane. A tak naprawdę to proste, ale za to niezwykle smaczne danie. Tradycyjne, duże pierogi wypełnione mięsem i bulionem. Charakterystyczny smak mięsa podkreślony świeżą kolendrą. Często robione z baraniny, wieprzowiny czy wołowiny lub z mieszanki mięs. U mnie z wołowiną. Na ciasto pierogowe: 500 g mąki pszennej + do podsypywania 250 ml gorącej wody 1/2 łyżeczki soli 1 jajko 3 łyżki
Krylowa Kuchniabyli bardzo zaskoczeni, ale potem już tylko zajadali aż im się uszy trzęsły. Jest kolorowy i pyszny. Przepis na mięsny keks z warzywami Składniki: około 800 gramów mięsa mielonego (wieprzowina, indyk lub mieszane), 1 jajko, 2-3 cebule, dwie papryki w różnych kolorach, 3-4 ogórki kiszone lub konserwowe, sól, pieprz. Jak zrobić mięsny keks z warzywami? Cebulę posiekaj
Kulinarna Polskagrzyby są przeurocze. Można je wykorzystywać na każdy sposób. Śmiało mogą zastąpić mięso. Boczniaki są idealnym zamiennikiem wieprzowiny. Składniki: 250 g boczniaków 1 por 2 marchewki 1 pietruszka 1 kawałek selera korzeniowego 1 duży pomidor 20 g przyprawy do flaków biesiadnych 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżka masła 1 łyżeczka majeranku Przygotowanie: Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4
R'n'G Kitchenwszystkie rogi razem. Teraz należy skręcać zawiniątko i jednocześnie ściskać tak, aby pozbyć się, jak największej ilości soku . Farsz do klusek przygotowany jest z surowego mięsa. Zazwyczaj jest to wieprzowina, ale dziś proponuję przygotować farsz z wołowiny mieszanej z indykiem. Wybierzcie mięso dobrej jakości i ze sprawdzonych źródeł! Do mięsa należy dodać sporo czosnku , soli, pieprzu oraz cebulę. Farsz musi
SprawdzonaKuchnia.plPyszne kawałki chudej wieprzowiny zatopione w aromatycznym sosie. Mniam, mniam jakie to było dooobre 😍 Gorąco polecam przepis 👍 Składniki: 1 kg mięsa wieprzowego (schab, chuda łopatka, szynka) 1 op mieszanki chińskiej (u mnie mrożona) 200g małych pieczarek sól pieprz curry (jeśli lubimy) papryka słodka i ostra 3-4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 3-4 kulki ziela angielskiego 2 łyżki mąki
Walijskie Pichceniewołowiny bez kości! Wołowna w sosie naturalnym to wspaniale danie obiadowe, u mnie podana na ciepło z prawdziwymi gnocchi, oraz surówką z buraków. A Wy lubicie wołowinę, czy wolicie wieprzowinę? Dla wszystkich lubiących pikantne, smaczne i aromatyczne dania wołowina w sosie pieczeniowym. Wołowina w sosie własnym duszona w wolnowarze. Mniam! Doskonałe i proste kotlety wołowe, do klusek, ziemniaków, kaszy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię(ten przepis nie został jeszcze oceniony) Zapiekanka z kapustą i mięsem mielonym smakuje trochę, jak lasagne, ale jest mniej kaloryczna, ponieważ nie używamy do niej makaronu
Kuchnia Bazyliikotlety, zrazy, czy schab w sosie - warto dla odmiany wypróbować schabu po cygańsku. Choć przez dodatek dużej ilości sera i majonezu nie należy może do najlżejszych potraw - tak zapiekana wieprzowina z cebulą i marchewką pod taką kremową pierzynką, to bardzo miła odmiana. Składniki (4 porcje) -4 kotlety schabowe -5 marchewek -3 cebule -150 g sera żółtego -4 łyżki majonezu
Zielona Kuchniatego dania niedogotowując mięsa. Zapraszam na przepis. Zobacz też: Cukinie faszerowane mięsem mielonym Schab duszony w sosie własnym Gołąbki bez zawijania Prosty obiad z piekarnika z ziemniakami i wieprzowiną Karkówka z pieczarkami Przepis na prosty gulasz wołowy Drukuj przepis Porcji: 4-6 Czas gotowania: 2 godziny Składniki 1 kg wołowiny, np. łopatki majeranek papryka słodka papryka ostra majeranek sól
Kuchnia BazyliiMakaron ze szpinakiem i słonym serem feta Do jakich potraw czerwone wino? Ciężkie czerwone wina są dobrym wyborem, jeżeli na naszym stole pojawi się czerwone mięso, tj. dziczyzna, wołowina, wieprzowina czy baranina oraz aromatyczne sery pleśniowe lub grzyby. Warto pamiętać, że czerwone wina podaje się w nieco wyższej temperaturze niż wina białe, tj. ok. 14-18 stopni. Czerwone wina swój
ProstePesto.pl(ten przepis nie został jeszcze oceniony) Schab duszony w sosie własnym to przepis, który sprawdzi się szczególnie od święta. Duszone mięso, oblane delikatnym sosem idealnie pasuje
Kuchnia Bazyliinastępnie dodać sól, jajko i olej. Wyrobić gładkie elasyczne ciasto. Ciasto przykryć w misce pokrywką lub owinąc folią i odstawić na 30-40 minut, aby odpoczęło. Wołowinę i wieprzowinę zmielić w maszynce do mielenia mięsa. Cebulę i czosnek obrać, pokroić i zeszklić na smalcu. Do mięsa dodać cebulę z czosnkiem, żółtko, sól i pieprz oraz bulion. Wyrobić dokładnie farsz, ewentualnie
Krylowa Kuchniawykorzystywany jako dodatek do domowych wypieków. Syropem klonowym można też osłodzić herbatę, a nawet…dania mięsne. Doskonale pasuje on do kurczaka, choć nie brak osób, które syropem klonowym doprawiają wieprzowinę. Artykuł Gofry. Wszystko co należy nich wiedzieć pochodzi z serwisu ProstePesto
ProstePesto.plgatunków krów tych typowo mięsnych- jak np. rasa czerwona - kiedyś bardzo popularna, dzisiaj pomału odradzana w Polsce, zostało zlikwidowanych. Wołowina przestała gościć na naszych stołach zajął ją kurczak i wieprzowina. Niestety. Dobrej jakości wołowina to bardzo dobre źródło białka i zdrowe mięso. Zatem co to jest dobra wołowina i jaką kupować? Postaram się nie rozpisać ;-), ale muszę zacząć
SMYKWKUCHNIcytryny, miodu, czosnku oraz świeżego imbiru. Mięsa przygotowane w ten sposób mają oryginalny smak oraz aromat - znajdziemy tu połączenie przeróżnych smaków: ostrego, kwaśnego i słodkiego. Idealna do kurczaka i wieprzowiny. Składniki: 5 łyżek sosu sojowego jasnego 2 łyżki oleju 1 łyżka sosu z cytryny 2-3 łyżki miodu 2 ząbki czosnku 2 cm świeżego imbiru 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
Kuchnia MagdaLenycytryny, miodu, czosnku oraz świeżego imbiru. Mięsa przygotowane w ten sposób mają oryginalny smak oraz aromat - znajdziemy tu połączenie przeróżnych smaków: ostrego, kwaśnego i słodkiego. Idealna do kurczaka i wieprzowiny. Składniki: 5 łyżek sosu sojowego jasnego 2 łyżki oleju 1 łyżka sosu z cytryny 2-3 łyżki miodu 2 ząbki czosnku 2 cm świeżego imbiru 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
Kuchnia MagdaLenypoczątek, polecamy dania kuchni amerykańskiej: Stripsy al’a KFC. Przepyszne kurczaki jak z KFC Przepis na teksańskie ostre chili con carne Sloppy Joe. Nieznana amerykańska kanapka Szarpana wieprzowina w burgerach amerykańskich Burger Hawajski. Pyszny burger z anasem z grilla Amerykańskie burgery z soczystą wołowiną Amerykańska szarlotka z maślaną kruszonką Amerykańskie żeberka w miodowo pomidorowym sosie Artykuł Poradnik ProstePesto. Jak założyć
ProstePesto.plSkładniki : 70 dag mięsa z dzika 30 dag wieprzowiny 2 duże jajka ok. 5 łyżek kaszy manny lub bułki tartej pęczek szczypiorku i mały pęczek koperku ugotowana marchew sól, pieprz mielony, czarny 25 dag pieczarek, cebula płaska łyżeczka wędzonej papryki Przygotowanie: Mięsa i marchew zmielić Dodać jajka, przesmażone pieczarki z cebulą, wymieszać Szczypiorek i koperek pokroić, wsypać do masy mięsnej
Proste Potrawykrótko grillujemy. Składniki farszu? Na pewno nie może w nim zabraknąć papryki, pomidorów, cebuli, fasoli, kukurydzy i pikantnego sosu salsa, a jeśli chodzi o mięso, to najlepsza będzie mielona wieprzowina albo kurczak
jakszef.plDlatego od razu poprosiliśmy o przepis, a dziś dzielimy się nim z wami. Pychotka! Przepis na bigos z mięsem mielonym Składniki: główka młodej kapusty, 3 cebule, 500 gramów mielonej wieprzowiny, 250 gramów pieczarek, 1 papryka, puszka pomidorów w zalewie, łyżka papryki w proszku, sól, pieprz, olej. Jak zrobić bigos z mięsem mielonym? W dużym garnku rozgrzej trochę oleju, wrzuć posiekaną
Kulinarna PolskaDziś moja propozycja na kuchnię kujawsko - pomorską z odrobiną mnie - bo jakże by inaczej ;) Oryginalny przepis był prezentowany na regionalny święcie wieprzowiny i ja nie mogłam się oprzeć , żeby nie spróbować go przyrządzić . Danie jest pyszne, pożywne i co najważniejsze - przemyca dużą ilość warzyw. Daje też duże pole do manewru składnikami; ) Wszystkie warzywa, które podaję o ile nie podaję
Kuchnia Pełna Emocjigenialne w swojej prostocie tylko mąka, gorąca woda i sól, oraz odrobina oleju oraz pyszny farsz o którym wspomniałam wyżej. Te pierogi można zrobić z każdym mięsem mielonym, mieloną wieprzowiną, wołowiną, mięsem z indyka lub mieszanym mięsem mielonym. Jak przygotować pierogi z mięsem i słodką kapustą? Składniki na ok. 45 sztuk pierogów: 3 szklanki mąki pszennej ok. 1-1 ½ szklanki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniędziurkę. Wodę solimy i gotujemy.na wrzątek wrzucamy delikatnie kluski, zmniejszamy gaz i gotujemy od wypłynięcia 5 minut i wyjmujemy. Sos: Na rozgrzaną patelnię wkładam pokrojoną w kostkę wieprzowinę, posypuję solą, pieprzem i słodką papryką. Mięso smażę dotąd, aż zarumieni się na ciemno, często obracam, aby mięso się nie przypaliło. Pod koniec smażenia dodaję drobno posiekaną cebulę i podsmażam
przepisy- Milkidanie. Sałatka z makaronem sojowym to danie proste do przygotowania, a jednocześnie bardzo popularne w azjatyckich krajach. Najczęściej takie sałatki możemy spotkać w wersji z kurczakiem bądź wołowiną czy wieprzowiną. Ja jednak proponuję przepis sałatki bez mięsa. Sałatka z makaronem sojowym ma specyficzną konsystencję. Należy jednak pamiętać, że najlepiej do takiej sałatki stosować tylko najwyższej jakości makarony sojowe. Polecamy
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarnetłuszczu, natomiast jeżeli sami będzie takie przygotowywali, musimy odpowiednio dobrać ilość mięsa i boczku. Do zmielenia można również użyć bardziej tłustych kawałków mięsa, jeżeli np. planujemy zmieszać ze sobą wieprzowinę z wołowiną. Artykuł Papryka faszerowana bez ryżu — szybki i posty przepis pochodzi z serwisu Zufi.pl
Zufi.plczas je zjeść w duchu zasady zero waste. Sos zagęściłam mąką pszenną, ale w wersji bezglutenowej mona użyć mąki ziemniaczanej. PRZEPIS NA BITKI Składniki na nieprawdopodobnie pyszne bitki: 600g wieprzowiny bez kości np karków olej 1 cebula 2 marchewki sól pieprz mały pęczek koperku 2 łyżki mąki Jak zrobić Nieprawdopodobnie pyszne bitki: Najpierw mięso kroimy w plastry i rozbijamy
Dorota Smakujenaczynia, które nazywa się woke to możecie przyrządzić to danie również na zwykłej patelni Bazę w woke stanowią warzywa i jakieś źródło białka. Mogą to być krewetki, wołowina lub wieprzowina. Bardzo lubimy chińszczyznę z kawałkami soczystego kurczaka. Wybór warzyw jest dowolny. Zazwyczaj dodaję większość zielonych warzyw jak brokuły, groszek cukrowy, dymkę czy kapustę. Latem zastępuję białą kapustę młodą kapustą. Jeśli
codojedzeniaprzypominają smakiem, konsystencją i wyglądem szary papier toaletowy i są zupełnie bezsmakowe. Jeżeli jednak spróbujecie kiełbasek dobrej jakości, będziecie zadowoleni. Takie kiełbaski mają wysoką zawartość mięsa, często z wieprzowiny z wolnego wybiegu, są bardzo dobrze przyprawione, aromatyczne i smaczne. Brytyjskie kiełbaski często można kupić w różnych wersjach, z różnymi dodatkami, tak jak wspomniałam np. z karmelizowaną cebulą, jabłkiem, miodem
Codzienne Gotowaniebogaczy", powstało takie właśnie danie. Z uwagi na dostępność bananów oraz zakres ubóstwa, nie powinno to być dla nikogo zaskoczeniem. Jest to taka kryzysowa wersja kanapki z szarpaną wieprzowiną. Powiem Wam tak, w przeciwieństwie do kurczaka ze skórek grejpfruta, tu posmakowało mi od razu i widzę ogromny potencjał dla tego dania. Podobno najlepiej wychodzi z mało dojrzałych bananów, kiedy
Kryzysowa Książka Kucharskafizjologiczną funkcją zaspokajania głodu i uzupełniania niedoborów w organizmie stało się źródłem przyjemności dla zmysłów. Następnym reformatorem gastronomii był słynny prorok islamu Mahomet. Zakazał on wyznawcom tej religii konsumowania wieprzowiny i propagował inne restrykcyjne reguły odżywiania, które wraz z rosnącym w siłę islamem dotarły aż na Daleki Wschód . Znów takie produkty jak (cukier, przyprawy korzenne, pierogi, makarony) przybyły z dalekich
ProstePesto.plkurkumę, dopraw sosem sojowym i mieszając smaż jeszcze minutę. Od razu podawaj. Rada: kurkumę możesz zastąpić proszkiem curry. Zamiast piersi z kurczaka można użyć filetów z udek lub chudej wieprzowiny – polędwiczki lub schabu. Artykuł Ryż smażony z kurczakiem i jajkiem jak u “Chińczyka”. PRZEPIS krok po kroku pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie
Kulinarna Polskasamej nazwie. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby to pyszne danie przygotować na zwykłej patelni. Za każdym razem można dorzucić do niego inne składniki, różne kawałki mięsa (oprócz wieprzowiny) i ulubione jarzyny. Ja tym razem postawiłam na kurczaka, oliwki i słodkie ziemniaki, które dobrze komponują się z mieszanką wspaniałych arabskich przypraw. Danie dobrze smakuje z kuskusem, ryżem, kaszą i ziemniakami
Lekcje w kuchniprzygotowujemy domową przyprawę gyros, dzięki której danie jest jeszcze smaczniejsze. Jeśli wolicie, możecie użyć gotowej mieszanki. Warto pamiętać, że zamiast drobiu w zapiekance dobrze sprawdzi się też wołowina i wieprzowina. Kapustę pekińską można tez zastąpić kapustą białą. Mimo że przygotowanie zapiekanki wiąże się z krojeniem wielu składników, nie jest tak pracochłonna jak może się wydawać - większość pracy możemy wykonać
Lekcje w kuchnikrajów śródziemnomorskich, Kmin rzymski z Indii, Liść laurowy z Turcji, Przyprawa do Gulaszu 100 % naturalnych składników, Cynamon z Wietnamu, Przyprawa do skrzydełek kurczaka 100 % naturalnych składników, Przyprawa do wieprzowiny 100 %naturalnych składników, Przyprawa do schabu 100 % naturalnych składników Przyprawa do pikantnego kurczaka 100 % naturalnych składników, Przyprawa do żeberek 100 % naturalnych składników, Mieszanka ziół i przypraw, pieprz ziołowy 100 % naturalnych
Lekcje w kuchniczasu do czasu posmakować kuchni roślinnej. Kiedy przygotowuję indyjskie curry , uzależniam przepis od zawartości mojej lodówki. Do tej potrawy sprawdzi się prawie wszystko. Czasami dodaje kurczaka, indyka lub wieprzowinę, innym razem same warzywa, pamiętając, by dodać też te strączkowe, które zapewnią mi odpowiednią ilość białka. Potraktujcie też ten przepis jako bazę do stworzenia swojego wegetariańskiego curry i dorzućcie te warzywa
Lekcje w kuchnisię głownie do plastra panierowanej cielęciny, który zwykle jest smażony na maśle i podawany z cytryną i natką pietruszki. Oprócz cielęciny do piccata można stosować inne gatunki mięsa np. wieprzowinę, wołowinę, drób, czy nawet ryby. Sznycel po włosku panieruje się w mące , jajku i tartej bułce lub białym chlebie zmieszanym z tartym twardym serem, takim jak Parmezan lub Grana Padano
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięszynki, teraz każdy z nich przekrój na pół, ta by wyszło 14 kawałków. Szynkę przypraw świeżo zmieloną solą, pieprzem oraz mieszanką ulubionych przypraw – ja używam mieszankę przypraw do wieprzowiny. Mięso dopraw z jednej i z drugiej strony, wcierając przyprawy w szynkę. Tak przygotowaną szynkę oprósz w mące z jednej i z drugiej strony. przepis na bitki z szynki
ugotuj-przepis.pljelenia. W przepisie napisałem, że jest to wybór opcjonalny (kiełbasa z jelenia), gdyż nie każdy przepada za dziczyzną. W zamian możesz oczywiście dodać inną kiełbasę na przykład z wieprzowiny. Tak odstaną (12 h) fasolę należy odcedzić . Wylanie wody z fasoli powoduje, że fasolka po bretońsku nie jest za gęsta, ale co najważniejsze nie ma po niej problemów gastrycznych, gdyż właściwości
ugotuj-przepis.plkulki za ich wszechstronne zastosowanie. Ciekawe przepisy z wykorzystaniem mięsa mielonego znajdziesz tutaj: Pieczone ziemniaki z mięsnym farszem Calzone z mięsem mielonym i domowym sosem BBQ Makaron pappardelle z wieprzowiną i jarmużem w sosie pomidorowym Zupa Meksykańska Jesienna zupa z mięsem mielonym i kluskami Artykuł Pieczone pulpety drobiowe pochodzi z serwisu Słodkie Gotowanie
Słodkie GotowanieJeśli masz ochotę na „coś innego” ze schabu, to ten przepis jest dla Ciebie. Oryginalne danie na każdą okazje. Ten schab jest naprawdę rewelacyjny
Pani M - kuchnia smakowitajelenia. W przepisie napisałem, że jest to wybór opcjonalny (kiełbasa z jelenia), gdyż nie każdy przepada za dziczyzną. W zamian możesz oczywiście dodać inną kiełbasę na przykład z wieprzowiny. Tak odstaną (12 h) fasolę należy odcedzić . Wylanie wody z fasoli powoduje, że fasolka po bretońsku nie jest za gęsta, ale co najważniejsze nie ma po niej problemów gastrycznych, gdyż właściwości
ugotuj-przepis.plNajlepszy pasztet z dzika na Wielkanoc. Idealny przepis na pyszny pasztet z dzika zrobiłam na podstawie mojego przepisu na najlepszy pasztet wielkanocny , wołowinę i wieprzowinę zastąpiłam dziczyzną, którą zamarynowałam przed gotowaniem i skróciłam też trochę czas pieczenia pasztetu. To mój sprawdzony i najlepszy sposób na wykorzystanie mięsa z dzika. Muszę przyznać, że nie często dziczyzna pojawia się w naszej kuchni
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięlink do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/saatka-z-prazona-cebulka.html), warstwowa sałatka z kurczakiem (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-kurczakiem.html), warstwowa sałatka z brzoskwiniami (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-brzoskwiniami.html), warstwowa sałatka z wieprzowiną (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-wieprzowina.html), sałatka z tortellini (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/saatka-z-tortellini.html), sałatka misz - masz (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/12/saatka-misz-masz.html), sałatka z ananasem (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com
Waniliowe Improwizacjeszynki, teraz każdy z nich przekrój na pół, ta by wyszło 14 kawałków. Szynkę przypraw świeżo zmieloną solą, pieprzem oraz mieszanką ulubionych przypraw – ja używam mieszankę przypraw do wieprzowiny. Mięso dopraw z jednej i z drugiej strony, wcierając przyprawy w szynkę. Tak przygotowaną szynkę oprósz w mące z jednej i z drugiej strony. przepis na bitki z szynki
ugotuj-przepis.pllink do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/saatka-z-prazona-cebulka.html), warstwowa sałatka z kurczakiem (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-kurczakiem.html), warstwowa sałatka z brzoskwiniami (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-brzoskwiniami.html), warstwowa sałatka z wieprzowiną (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-wieprzowina.html), sałatka z tortellini (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/saatka-z-tortellini.html), sałatka misz - masz (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/12/saatka-misz-masz.html), sałatka z ananasem (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com
Waniliowe Improwizacjeprzepis będzie wymagał drewna dębu lub jabłoni. Aby użyć bardziej wyrazisty smak pasujący do wołowiny polecamy użyć drewno Mesquite. Drewno Hickory nadaje mocny smak, który dobrze komponuje się z wieprzowiną. Ze względu na wiele czynników zaleca się sprawdzać smak soli po pierwszych 20 minutach wędzenia a następnie co 20-30 minut. Zachęcamy do przygotowywania wędzonej soli w wędzarniach Bradley Smoker
naRuszcieprzepisu. Przepis na kluski z mięsem Składniki: na ciasto ok. 1,5 kg ziemniaków, 1 jajko, mąka ziemniaczana, sól. Na farsz potrzebne będzie 800 gramów mięsa mielonego (można użyć wieprzowiny, wołowiny lub indyka), duża cebula, 1 jajko, olej, sól, pieprz. Jak zrobić kluski z mięsem? Ugotowane w osolonej wodzie i ostudzone ziemniaki przepuść przez praskę lub dokładnie utłucz – masa musi
Kulinarna PolskaSkładniki: 0,5 kg mielonej wołowiny (można też zastąpić wieprzowiną lub indykiem) 1 butelka passaty pomidorowej 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 1 czerwona papryka 1 duża cebula 1/2 łyżeczki płatków chilli 4 ząbki czosnku 2 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżeczki cukru oliwa do smażenia sól do smaku Przygotowanie: 1. Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy mięso
Prosto z KotłaSkładniki: 4 czerwone papryki 500g mięsa mielonego (ja użyłam indyka, ale równie dobrze może być wieprzowina) 100g białego ryżu (1 torebka) 10 pieczarek 4 ząbki czosnku 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 duża cebula 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki chili 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oliwy 8 plastrów żółtego sera Przygotowanie: 1. Ryż gotujemy według
Prosto z KotłaStaramy się zrezygnować z jedzenia wieprzowiny, dlatego indyk w ostatnim czasie jest częstym gościem na naszym stole. Powoli już zaczyna mi brakować pomysłów na obiady. To za długo się robi, na to nie mam składników, to ostatnio było, to zbyt kaloryczne... Aż w końcu przypomniałam sobie o duszonym indyku, którego robiłam kilka razy w różnych wariantach sosowych i postanowiłam nieco
Prosto z KotłaZgrzewarka próżniowa jest odpowiednia do każdego rodzaju żywności: mięs, warzyw, owoców, sosów, zup, kawy ziarnistej, artykułów sypkich jak kasze, ryże itd. Przykładowa ważność produktów po zapakowaniu próżniowym: wołowina, wieprzowina, jagnięcina, drób – okres przechowywania 2-3 lata w zamrażalniku mięso mielone – okres przechowywania 1 rok w zamrażalniku ryby – okres przechowywania 2 lata w zamrażalniku orzechy i nasiona – okres przechowywania 2 lata
Słodkie okruszkijedzenia i kiedy zostało nam kilka kajzerek skorzystaliśmy z przepisu na knedle z bułek, czyli Semmelknödel. Są popularne w Bawarii i Austrii, gdzie między innymi podawane są do pieczonej wieprzowiny lub dań z grzybami. U nas prawie nieznane, dlatego tym bardziej zachęcamy Was do zrobienia tych prostych knedli z bułek. Składniki 5 bułek kajzerek 50 g masła 1 pęczek natki
niecodziennikparyWczoraj był dzień, w który dogadzaliśmy swoim podniebieniom – na obiad wieprzowina po chińsku , na deser cytrynowa babka z majonezem , a wieczorem zrobiliśmy smoothie z ananasem, świeżym szpinakiem i świeżym jarmużem. To kolejna nasza propozycja bardzo udanie łącząca owoce z warzywami. Porządna porcja zielonego smoothie w szklance zastąpiła nam wieczorny posiłek, dostarczając dużo witamin, a mało kalorii. Udostępnij Składniki
niecodziennikparyW jednej z gazetek reklamowych widzieliśmy gotowe danie o nazwie cordon bleu , które przypomniało nam, że dawno tego rodzaju kotleta nie robiliśmy. Kupiliśmy więc na bazarku
niecodziennikparystole obok innych potraw. Zachęcamy do zrobienia pieczeni rzymskiej z jajkiem wg naszego świątecznego przepisu. Udostępnij Pieczeń rzymska z jajkiem – składniki 1 kg mielonego mięsa z wieprzowiny 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 2 jajka 1 bułka kajzerka 1 łyżeczka słodkiej papryki 2 łyżeczki majeranku 1 pęczek pietruszki 1 czubek łyżeczki chili 4 jajka ugotowane na twardo sól, pieprz
niecodziennikparyzazwyczaj robimy tę potrawę od razu, a później ją odgrzewamy. Choć majowa pogoda temu nie sprzyjała, pieczołowicie przez kilka godzin podgrzewaliśmy bigos staropolski z kapusty mieszanej oraz wołowiny i wieprzowiny, aby zamieścić na blogu sprawdzony przepis. Udostępnij Składniki na bigos staropolski 1,20 kg kapusty kiszonej 500 g białej kapusty 250 g słoniny 500 g boczku surowego wędzonego
niecodziennikparyPrzepis na pyszny tradycyjny barszcz ukraiński , z pokrojonych w paski warzyw i dodatkiem gotowanej wieprzowiny. Bez fasoli i grzybów. Najlepszy przepis! Czas przygotowania: 1.5 godziny Ilość porcji: 8 osób Trudność przygotowania: średnie Cena: średnie SKŁADNIKI: 430 g buraków 250 g kapusty świeżej 500 g ziemniaków 3 ząbki czosnku 40 g pietruszki (korzeń) 130 g marchwi
karolgotujepierogi można zrobić z każdym nadzieniem. Mój dzisiejszy przepis nie zawiera mięsa, ale można go bardzo łatwo go zmodyfikować dodając np. dodatkowo gotowane ziemniaki. Można twaróg zastąpić doprawioną mieloną wieprzowiną, wołowiną lub mieszanym mięsem mielonym. Jak przygotować pierogi z twarogiem wędzonym? Składniki na ok. 15 sztuk: 1 szklanka mąki pszennej ok. 1/3-1/2 szklanki wrzącej wody duża szczypta soli 1 łyżeczka
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Nie wszyscy przyzwyczajeni są do smaków, które nie są „wpajane” nam od dziecka. Mamy na myśli drób wieprzowinę i nie lada gratkę, wołowinę. Z tą ostatnią to ciężko z „obrobieniem”. Twarda, łykowata i takie tam (większość tak uważa). Szkoda, że nie nauczeni jesteśmy urozmaicenia. A co powiecie na jagnięcinę
R'n'G Kitchenlink do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/saatka-z-prazona-cebulka.html), warstwowa sałatka z kurczakiem (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-kurczakiem.html), warstwowa sałatka z brzoskwiniami (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-brzoskwiniami.html), warstwowa sałatka z wieprzowiną (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-wieprzowina.html), sałatka z tortellini (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/saatka-z-tortellini.html), sałatka misz - masz (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/12/saatka-misz-masz.html), sałatka z ananasem (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com
Waniliowe ImprowizacjePrzepis na pyszny tradycyjny barszcz ukraiński , z pokrojonych w paski warzyw i dodatkiem gotowanej wieprzowiny. Bez fasoli i grzybów. Najlepszy przepis! Czas przygotowania: 1.5 godziny Ilość porcji: 8 osób Trudność przygotowania: średnie Cena: średnie SKŁADNIKI: 430 g buraków 250 g kapusty świeżej 500 g ziemniaków 3 ząbki czosnku 40 g pietruszki (korzeń) 130 g marchwi
karolgotujelink do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/saatka-z-prazona-cebulka.html), warstwowa sałatka z kurczakiem (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-kurczakiem.html), warstwowa sałatka z brzoskwiniami (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-brzoskwiniami.html), warstwowa sałatka z wieprzowiną (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-wieprzowina.html), sałatka z tortellini (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/saatka-z-tortellini.html), sałatka misz - masz (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/12/saatka-misz-masz.html), sałatka z ananasem (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com
Waniliowe Improwizacjealign="aligncenter" width="1024"] Zupa gulaszowa po zbójnicku[/caption] Zobacz inne przepisy na sycące zupy: Zupa Meksykańska Z Mięsem Mielonym Rozgrzewająca Zupa Gulaszowa Zupa Ziemniaczana – Kartoflanka Zupa Gulaszowa Z Wieprzowiną I Dużą Ilością Warzyw Zupa Fasolowa Na Kiełbasie Fasolka Po Bretońsku – Tradycyjny Przepis Artykuł Zupa gulaszowa po zbójnicku pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl
e-PrzepisyKulinarnedużo. Jak wynika z szacunków Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – PIB, przeprowadzonych w październiku ubiegłego roku, przeciętny Polak w 2017 roku zjadł 78,5 kg mięsa . Najwięcej jemy wieprzowiny – średnio 40,5 kg. Na kolejnych pozycjach znajdują się drób – 30 kg oraz wołowina – 2,2 kg. Najmniej, bo zaledwie 15,8 kg mięsa Polacy spożywali tuż po wojnie
365 dni dookoła kuchnioleju rzepakowego 1 jajko Składniki na hamburgera: 100 g boczku pokrojonego na cienkie plastry 80 g cebuli 1 ząbek czosnku 30 g oleju rzepakowego 500 g mięsa mielonego wieprzowina i wołowina 1 łyżeczka soli ¼ łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka papryki słodkiej 3 – 4 łyżki ketchupu 2 łyżeczki musztardy 3 – 4 ogórki konserwowe, pokrojone wzdłuż w 2 mm plastry
Themo przepisysię przyda - pomógł mi już nawet zutylizować nadmiarow ą czerwon ą kapustę. I znalazłam dla siebie sporo, mniej lub bardziej świątecznych, wypieków. Niestety ksi ążka zawiera dużo mięs wszelakich (wieprzowina, wołowina, kaczka, indyk) za którymi nie przepadam ( de gustibus... ) i większość dań jest bardzo tradycyjnie angielska - nie dla każdego prawdę powiedziawszy. Co nie zmienia faktu, że nawet jeśli tradycyjnego, angielskiego
Lejdi of the houseRamenu w Osace, prowadzi blog Ramen Adventures. Kilka przepisów na ramen jest już na naszym blogu, to m.in. Zupa ramen z kurczakiem Bardzo dobry rosół azjatycki Ramen z wieprzowiną Tytuł: Ramen w domu Autor: Brian MacDuckston Tytuł oryginalny: Ramen at Home Tłumaczenie: Magdalena Gendźwiłł Wydawnictwo Poradnia
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataznalezienie jedynego słusznego przepisu na barszcz ukraiński jest niemożliwe. Dlatego swój barszcz nazwałam a'la ukraiński:) Barszcz a'la ukraiński Składniki : 0,5 kg mięsa z kością (wołowina, wieprzowina lub drób) 500g kapusty (ok 1/4 średniej główki) 4 średniej wielkości buraki 2 ziemniaki 1 korzeń pietruszki 1 marchewka 1 cebula 1 łyżka koncentratu pomidorowego (lub kilka wiśni) sól pieprz
Obiad gotowyrównież smaczne. Ja często robię taki misz-masz, pół na pół – polędwiczkę daję wieprzową (ją dodaję na samym końcu) oraz używam około 500 g wołowiny. Zupka na samej wieprzowinie, jak ta na poniższym zdjęciu, (łopatka + polędwiczka) też jest moim zdaniem bardzo dobra. 1 kg mięsa (z założenia powinno być mięso wołowe, u mnie tym razem 1 kg łopatki
Smaki Na TalerzuSKŁADNIKI NA 4 PORCJE/ Ciasto: ½ kg mąki pszennej tortowej Ok. 1 szklanka ciepłej wody ½ łyżeczki soli 1 małe jajko Farsz mięsny: 25 dag mielonej wołowiny 25 dag mielonej wieprzowiny lub baraniny 1 duża cebula 1 szklanka domowego bulionu lub rosołu Świeżo mielony pieprz do smaku Sól morska selerowa do smaku 1 pączek natki pietruszki Sposób przygotowania: Farsz: Mieszane mięso
Wanilia i KardamonTUTAJ (klik) 2. Klasyczny Boeuf Strogonow PRZEPIS TUTAJ (klik) 3. Steki z polędwicy wołowej PRZEPIS TUTAJ (klik) 4. Kurczaczki buffalo PRZEPIS TUTAJ (klik) 5. Burrito PRZEPIS TUTAJ (klik) 6. Wieprzowina po chińsku z ananasem PRZEPIS TUTAJ (klik) POLECAM TAKŻE: POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ SURÓWKI
Blog z Apetytemlink do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/saatka-z-prazona-cebulka.html), warstwowa sałatka z kurczakiem (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-kurczakiem.html), warstwowa sałatka z brzoskwiniami (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-brzoskwiniami.html), warstwowa sałatka z wieprzowiną (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-wieprzowina.html), sałatka z tortellini (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/saatka-z-tortellini.html), sałatka misz - masz (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/12/saatka-misz-masz.html), sałatka z ananasem (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com
Waniliowe Improwizacjedodatkami. Zobaczcie jaki ten przepis jest prosty. Jeśli lubicie dania kuchni meksykańskiej zapraszam Was także do przepisów na: – tacos ze stekiem – przepis na guacamole – tacos z wieprzowiną – burrito z burczakiem – quesadilla z kurczakiem – fajitas z kurczaka – tacos z polędwicą – nachos supreme czyli nachos z chilli con carne BURRITO Z ŁOSOSIEM Przygotowanie
nietylkopasta.plkarkówki wieprzowej 1 duża CEBULA Marynata : 5 ziaren jałowca Skworcu 5 liści laurowych Skworcu 5 łyżek czosnku granulowanego Skworcu 5 łyżek przyprawy do wieprzowiny Skworcu Sól i pieprz do smaku 1 łyżka czerwonej papryki mielonej Skworcu 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki oleju 2 łyżki ketchupu 1 łyżeczka miodu
Gotowanie PatkiMięciutkie kotlety mielone zanurzone w rumianym sosie to jeden z naszych ulubionych domowych obiadów. Zawsze wszystkim smakują! Przepis na kotlety mielone w sosie Składniki: kilogram mielonej wieprzowiny, duża bułka pszenna, 1 jajko, pół szklanki mleka, 3 cebule, dwie płaskie łyżki papryki słodkiej w proszku, dwie łyżki mąki pszennej, sól, pieprz. Zrób tak: 1 cebulę zetrzyj na tarce, bułkę drobno pokrusz
Kulinarna Polskapozbawiony, dlatego jest bardzo uniwersalny – świetnie wchłania smaki dodatków z którymi jest przyrządzany. Jest bezglutenowy. Ja zapraszam Was do wypróbowania pysznego przepisy na ten makaron z warzywami i wieprzowiną, z sosem sojowym z dodatkiem czosnku, imbiru, chili i cynamonu. Pyszny! PRZEPIS GLASS NOODLES Z WARZYWAMI I GRZYBAMI MUN Składniki na glass noodles z warzywami i grzybami mun (4 porcje
Dorota Smakujeczosnek i oczyszczona z pestek papryczkę chili siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy cebule z papryczką, aż zmiękną. Pod koniec dodajemy czosnek i smażymy jeszcze 2 minuty. Dodajemy wieprzowinę, mieszamy, przyprawiamy kuminem, oregano, solą i pieprzem. Studzimy. Na środku każdej tortilli układamy farsz, brzegi zawijamy do środka i zwijamy jak krokieta. olej rozgrzewamy na patelni, układamy chimichangi łączeniem
Tajemnice SmakuKindziuk to twarda, długo wędzona wędlina, jeden z przysmaków kuchni litewskiej. Przygotowuje się ją z siekanej, dobrej jakości wieprzowiny z dodatkiem pieprzu, jałowca, czosnku i innych przypraw. Jest to wyjątkowa w smaku wędlina, lekko kwaskowa, pieprzna i słona. Dzięki temu dobrze komponuje się w sałatkach z dodatkiem owoców. Składniki 150 g mini mozzarelli mini 100 g cienkich
Tajemnice Smakuzwiązku z tym, że kanusi jest trudno dostępne Tove Nilsson podpowiada, czym i jak zastąpić ten istotny składnik. W misce ramenu liczy się każdy element . Dodatki, takie, jak wieprzowina, jajka, dymka, kiełki fasoli, pędy bambusa… bulion, tare, makaron i ramen gotowy! 002 – Ramen – w tym rozdziale ponad dwadzieścia przepisów na ramen. Miso ramen, kimchi ramen, shoyu
Tajemnice Smakustaropolskiej, zwłaszcza szlacheckiej i myśliwskiej. Jest to potrawa z kawałków mięsa, podsmażanego i duszonego z dodatkiem warzyw i przypraw. Obecnie wykonuje się je z różnych gatunków mięsa, np. wołowiny, wieprzowiny, dziczyzny czy cielęciny. Najpopularniejsze dodatki, z których robi się zrazy to: musztarda, ogórek kiszony, cebula oraz tłuszcz (np. boczek). W niemal każdej książce kucharskiej dotyczącej kuchni staropolskiej znajdziemy przepis
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarnenajlepiej po ich dobrym powiększeniu. Jakie mięso wybierać? Przede wszystkim mięso powinniśmy jeść max 2 -3 razy w tygodniu, sięgnij raz po cielęcinę, wołowinę, czy po chudą wieprzowinę lub indyka - te ptaki nawet hodowlane brojlery, są na tyle wrażliwe, że ich pasza jest trochę lepsza od tych dla kurczaków. Trochę zboczyłam z tematu pasty rybnej ale mam nadzieję
SMYKWKUCHNItemperaturę do 170 C i pieczemy jeszcze 30-40 min. [caption id="attachment_8712" align="aligncenter" width="1024"] Łopatka wieprzowa pieczona w sosie[/caption] Zobacz inne przepisy na pieczoną wieprzowinę: Karkówka Po Cygańsku Z Pieczarkami I Papryką Szynka Z Warzywami Pieczona W Rękawie Karkówka Pieczona W Musztardzie Schab Pieczony W Ketchupie – Przepis Na Obiad Karkówka Kebabowa Z Piekarnika Schab Zapiekany
e-PrzepisyKulinarneinnych moich przepisów na sałatki, np.: warstwowa sałatka z kurczakiem (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-kurczakiem.html), warstwowa sałatka z brzoskwiniami (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-brzoskwiniami.html), warstwowa sałatka z wieprzowiną (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-wieprzowina.html), sałatka z tortellini (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/saatka-z-tortellini.html), sałatka misz - masz (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/12/saatka-misz-masz.html), sałatka z ananasem (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com
Waniliowe Improwizacjeefekt po upieczeniu będzie lepszy. Zachęcam do wyrobu własnych wędlin, pieczonych mięs jest smacznie i zdrowo:) Warto wykorzystać mój przepis, jest sprawdzony a mięso pyszne. Składniki 1kg mięsa ( wieprzowina, indyk, kurczak, cielęcina) Marynata 1 łyżeczka z brzuszkiem soli 3 łyżeczki z czubkiem musztardy 1 łyżeczka majeranku 1/2 łyżeczki pieprzu szczypta gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki rozmarynu suszonego 2-3 łyżki oleju
gotuj ze mnąpyszny mięsny farsz. Nic tylko jeść To kto się skusi na takiego krokiecika z mięsem? Składniki: Na farsz do krokietów: 750 g mięsa np. łopatki lub mieszanki wołowiny, wieprzowiny i drobiu 2 cebule opcjonalnie włoszczyzna 2 łyżeczki majeranku sól i pieprz do smaku 1 łyżka ketchupu z charakterem Gargamel Na naleśniki do krokietów: 4 szklanki mąki pszennej 4 jajka
Słodkie okruszkipowinno emitować żadnego zapachu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Śliskie Świeże mięso powinno być lekko śliskie, jeżeli jest lepkie, lekko klejące oznacza, że jest zepsute. Jeżeli zakupicie jakiekolwiek mięso drób czy wieprzowinę powinniście jak najszybciej przewieść je do domu i włożyć do lodówki. Tyczy się to przede wszystkim okresu letniego kiedy temperatury za oknem oscylują w okolicach 20 stopni Celcjusza. Mięso powinno
To Musisz Wiedziećinnych moich przepisów na sałatki, np.: warstwowa sałatka z kurczakiem (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-kurczakiem.html), warstwowa sałatka z brzoskwiniami (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-brzoskwiniami.html), warstwowa sałatka z wieprzowiną (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-wieprzowina.html), sałatka z tortellini (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/saatka-z-tortellini.html), sałatka misz - masz (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/12/saatka-misz-masz.html), sałatka z ananasem (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com
Waniliowe Improwizacjesosem sojowym. Sos ten można podać jako dip do maczania sajgonek , krewetek smażonych , chipsów krewetkowych, kalmarów smażonych , kurczaka satay – świetnie się też sprawdzi do kanapek np z wieprzowiną. Polecam! PRZEPIS SOS HOISIN DO SAJGONEK Składniki na sos hoisin do sajgonek: 3 czubate łyżeczki powideł śliwkowych – najlepiej naturalnych, niesłodzonych 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka miodu 1 mały ząbek
Dorota Smakujeinnych moich przepisów na sałatki, np.: warstwowa sałatka z kurczakiem (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-kurczakiem.html), warstwowa sałatka z brzoskwiniami (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-brzoskwiniami.html), warstwowa sałatka z wieprzowiną (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-wieprzowina.html), sałatka z tortellini (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/saatka-z-tortellini.html), sałatka misz - masz (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/12/saatka-misz-masz.html), sałatka z ananasem (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com
Waniliowe Improwizacjewstawiłam na kilka godzin do lodówki, aby się dobrze schłodziła, a smaki przegryzły. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapraszam do wypróbowania pozostałych moich przepisów na sałatki, np.: sałatkę warstwową z wieprzowiną (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-wieprzowina.html), sałatkę fasolową (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/07/saatka-z-biaa-fasola.html), sałatkę makaronową z groszkiem konserwowym (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/02/saatka-makaronowa-z-groszkiem.html), sałatkę brokułową z kurczakiem i makaronem
Waniliowe Improwizacjejuż mój drugi przepis na sajgonki. Na moim blogu znajdziecie też przepis na sajgonki z mieloną wieprzowiną i warzywami. Oprócz sajgonek mam też inne przepisy inspirowane kuchnią orientalną, np. makarony na sposób chiński czy smażone mięso. Kuchnią orientalną zaraziłam się pracując w polsko - koreańskiej restauracji. Te smaki naprawdę do mnie przemówiły. Jednak w domu trochę ciężko odtworzyć te smaki
Waniliowe Improwizacjelodówce przez kilka godzin. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapraszam do odwiedzenia innych moich przepisów na sałatki, np.: warstwowa sałatka z brzoskwiniami (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-brzoskwiniami.html), warstwowa sałatka z wieprzowiną (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/warstwowa-saatka-z-wieprzowina.html), sałatka z tortellini (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/saatka-z-tortellini.html), sałatka misz - masz (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/12/saatka-misz-masz.html), sałatka z ananasem (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com
Waniliowe Improwizacjeróżnic jest znacznie więcej. Czerwone mięso Mięso czerwone to tkanka mięśniowa oraz organy wewnętrzne zwierząt hodowlanych i łownych, zaliczamy do niego: cielęcinę, dziczyznę, jagnięcinę, koninę, kozinę, mięso z osła, wieprzowinę, wołowinę. Mięso czerwone jest przede wszystkim doskonałym źródłem dobrze przyswajalnego i pełnowartościowego białka, czyli takiego, które zawiera wszystkie niezbędne dla człowieka aminokwasy egzogenne (których nie jesteśmy w stanie sami zsyntetyzować
Z notatnika dietetykakremowym sosie serowo-śmietankowym, to świetny pomysł na szybki, prosty i przepyszny obiad jednogarnkowy dla całej rodziny. Palce lizać! Składniki: ok 10 pieczarek 1 cebula 400g mielonej wieprzowiny 1 jajko 3-4 łyżki bułki tartej przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka mielona słodka i ostra, 1 liść laurowy, 2 kulki ziela angielskiego mąka do obtoczenia klopsików 1/2 małego pora
Blog z Apetytemswoim przepisie wykorzystam majonez, jednak możecie spokojnie zastąpić go gęstym jogurtem naturalnym, który będzie równie dobrze nadawał się do tego przepisu. Surówkę możecie podać do każdego rodzaju mięsa – wieprzowiny, wołowiny czy na przykład pieczonego kurczaka. Przygotowanie surówki z marchwi zajmie Wam znacznie mniej czasu, aniżeli pójście do sklepu i zakup już gotowej. Robiąc ją samemu macie pewność jakie składni
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!ciągu dnia nie je się i nie pije ( ale nie tylko! ). Kolacja po zachodzie słońca nabiera jeszcze większego znaczenia! Mieszkańcy Maroka jedzą bardzo duże ilości mięsa ( oczywiście bez wieprzowiny – ze względów religijnych ). Najbardziej popularny jest tutaj KURCZAK, BARANIA I WOŁOWINA – to tzn. muzułmańskie jedzenie o nazwie HALAL ( „ halal ” określa ogólny zbiór tego, na co pozwala szariat, ale słowa
Ostra na Słodkofamily:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 8 pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki oliwy 500 g mielonego mięsa (indyk, wieprzowina) 3 łyżki śmietany 18% kwaśnej 3 łyżeczki posiekanego szczypiorku 4 łyżki bułki tartej 2 gałązki pomidorków koktajlowych sól, pieprz oliwa do posmarowania formy
Smaczny zeszytCo dzisiaj ugotowaliście na obiad ? Wczoraj zamarynowałam żeberka, dzisiaj je gotowałam i piekłam. Żeberka to popularne w Szwecji świąteczne danie. Uwielbiam żeberka z glazurą. Lubię je
codojedzeniaDzisiaj zapraszam Was do zapoznania się z pomysłami na rodzinny, świąteczny obiad. Poniżej znajdziecie spis 10 potraw (m.in. z wołowiny, wieprzowiny jak i kurczaka). Niektóre z tych dań przygotowałam w szybkowarze, ale jeżeli Wy go nie macie - to przygotujcie mięso w naczyniu żaroodpornym. Pamiętajcie wtedy o jednej rzeczy - wydłużeniu czasu pieczenia mięsa! 1. Ropa vieja - duszona wołowina z dodatkiem
Ugotowaćpracowników krzyknął, że „nadchodzi kolejny biedny chłopiec” i tak nazwa przylgnęła do kanapki, stając się w ostateczności Po-Boyem. Istnieje wiele wersji tej kanapki, z wołowiną, wieprzowiną, jak i z owocami morza. Zapraszam na moją wersję, kanapki biednego chłopca. 👥 – 2-4 ⏰ – 90 minut 🥩 – 👍 Składniki 450 g wołowiny w kostkach 1 puszka kukurydzy 1 papryka chili
RafalCookkażdej mieszanki podane są na jeden mały słoiczek widoczny na zdjęciach. To mój faworyt: sól z dodatkiem suszonych grzybów, dużej ilości rozmarynu i czosnku. Świetnie nadaje się do wołowiny, wieprzowiny, gulaszu czy sosów. Sól z suszonymi grzybami, rozmarynem i czosnkiem Składniki: 100 g soli gruboziarnistej 25 g suszonych grzybów 5 gałązek rozmarynu 2 ząbki czosnku Suszone grzyby, obrane ząbki czosnku
My simple kitchenrodzaj dania mięsnego złożonego z mięsa i sera. Mięso, zazwyczaj wieprzowe obłożone jest serem a następnie całość panierowana jest w jajku oraz bułce tartej i smażona na oleju. Wieprzowinę w tym daniu zastąpić można mięsem drobiowym. W taki sam sposób przygotować można również rybę. Rybny cordon bleu , który zrobiłam był w wersji na bogato, gdyż poza serem znalazła się
mecookslink. Jeśli szukasz przepisów na słodkości na Boże Narodzenie kliknij w ten link . Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na sernik kliknij w ten link . Jeśli szukasz przepisów na wieprzowinę, którą podasz na świąteczny obiad kliknij w ten link. Jeśli szukasz przepisów na kurczaka, którego podasz na świąteczny obiad kliknij w ten link . The post Waniliowe księżyce. Vanillekipferl appeared first on Damsko
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięyangchow, yang chow, young chow, yeung chow, young thzou, ale w każdym przypadku chodzi o to samo, czyli smażony ryż z jajkami plus rozmaite dodatki jak groszek, marchew i wieprzowina. W londyńskim Chinatown danie występuje pod nazwą special fried rice, w USA sprzedawane jest jako house fried rice. Ryż yangchow jest jedną z najbardziej rozpowszechnionych potraw kuchni chińskiej na Zachodzie
Niedzielny kucharzkarpia dostarcza organizmowi ok 100 kcal, jest to o połowę mniej niż przy spożyciu takiej samej ilości mięsa wołowego, a nawet 4 do 5 razy mniej od średnio tłustej wieprzowiny. Dlatego ryba ta jest szczególnie polecana osobom na diecie niskokalorycznej. Tym bardziej, że zawiera wiele makro- i mikroelementów. W porównaniu np. z łososiem czy pstrągiem zawiera znacznie więcej manganu, cynku
Smaki Na Talerzukotlet schabowy z kurczaka (wiem, że schab ma tylko świnia, ale smalec czy pasztet z fasoli też się przyjął w kuchni) jest kruchy, mniej tłusty od tradycyjnego schabowego z wieprzowiny. Zobaczcie jak zrobić pyszne kotlety z kurczaka. Polecam też inny przepis na kotlety z piersi kurczaka przyprawione domową przyprawą do kurczaka i pieprzem, panierowane w jajku i bułce tartej. Składniki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięwołowiny. Próbowałam też z żeberkami i schabem, ale jak na mój gust świnka nie lubi się zbytnio z sezamem – spróbujcie i zdecydujcie sami, czy sos nadaje się też do wieprzowiny. Jeśli tylko coś Wam zostanie, bo sos z tahini naprawdę ma w sobie „to coś” i szybko znika jedzony bezczelnie – łyżką prosto ze słoika! Tahini, albo tahina, to pasta uzyskana
Karo in the Kitchentego typu potrawa, jest potrawą uniwersalną i nadaje się dla tych, co są na diecie wegetariańskiej i dla tych co lubią wszystko co mięsne. 😉 Mięsne popularne czyli np. wieprzowina, kurczak itp., ale i dla tych co przepadają za dziczyzną, bo przecież leczo warzywne doskonale sprawdzi się jako dodatek do dziczyzny. Jeżeli chodzi o dziczyznę, to chyba tylko myśliwi nie mają
MintTastealbo ziemniaków może wejść do klasyków codziennej kuchni. Proste danie, wymagające podstawowych składników, proste i dość szybie w wykonaniu bo indyk nie potrzebuje tak dużo czasu jak wołowina czy wieprzowina. Potrawka z indyka z marchewką w kremowym sosie Składniki: 2 cebule 0 false 18 pt 18 pt 0 0 false false false /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table
Smaczny zeszytuzupełnić pokrojone w plasterki awokado albo szybkie guacamole , miękki ser, mieszanka ciętych sałat, świeże pomidory i papryka. W wersji mięsnej, jako dodatek do tak przygotowanej fasoli, sprawdzi się szarpana wieprzowina, czyli pulled pork . Tak naszykowana fasolka będzie idealna do domowych tacos – uzupełnijcie je podobnymi świeżymi składnikami jak tortille. Jako dodatek dobrze zagra w zestawie z wołowiną, tak jak TUTAJ , albo
Karo in the KitchenKolejny sposób na wykorzystanie gotowanego mięsa z rosołu lub bulionu - nada się każdy rodzaj mięsa: drób, wieprzowina, wołowina lub mięsa mieszane. Również można przygotować farsz z surowego mięsa mielonego, należy tylko dłużej podsmażyć po dodaniu na patelnię z podsmażoną na złoto cebulą. Polecam bardzo serdecznie! Składniki: 3 cukinie sól i pieprz ser żółty Farsz: 450 g gotowanego mięsa
Kocham..lubię..gotuję..kcal, warto zatem zachować umiar w podjadaniu. W kuchni chińskiej suszone jagody goji przed spożyciem są gotowane. Następnie dodaje się je do ryżu, zup, kurczaka i wieprzowiny lub miesza z warzywami. Tańsza alternatywa – Jagody leśne Jagody goji są jednym z najdroższych przedstawicieli powerfood. 100 g goji to wydatek rzędu 12 zł. W sezonie letnim jagody goji można zastąpić zwykłymi
helloforest.plziemniakami, kaszą, ryżem, kluskami, z pieczywem..... Jak, kto chce. Klopsy z mielonej wieprzowiny, w sosie z pieczarkami i brokułami. 1 kg karkówki 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 1 ząbek czosnku pół opakowania serka Almette ze szczypiorkiem i cebulką Vegeta, sól, pieprz 2 kostki rosołowe drobiowe np. KNORR lub KUCHAREK 30 dag pieczarek pół główki niewielkiego brokuła 2 łyżki
Praktyczna plJakie małe takie pyszne, mówią o nich i to jest prawda. Pierożki wietnamskie są przepyszne a z sosem słodko - kwaśnym smakują wybornie. Koniecznie polecam do wypróbowania. Wietnamskie pierożki z wieprzowiną. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniezrobiony z cukru, ketchupu, octu, sosu sojowego, ananasa i warzyw takich jak papryka czy cebula. Sos świetnie łączy się z mięsem. W tym sosie pysznie smakuje kurczak, żeberka i wieprzowina. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania polędwicy w sosie słodko-kwaśnym. 50 dkg polędwiczki wieprzowej 2 łyżki oleju słonecznikowego
mecooksChutney z czerwonej cebuli to świetny dodatek do soczystych mięs. Słodki i charakterystyczny w smaku idealnie zgrywa się z wołowiną i wieprzowiną, ale sprawdzi się także w towarzystwie drobiu. Składniki -400 g czerwonej cebuli -8 łyżek cukru. -100 ml czerwonego wina -2 łyżki octu jabłkowego -2 łyżki oleju do smażenia -sól, pieprz -opcjonalnie: 100 ml wody Przygotowanie Cebulę
Zielona KuchniaSchab pieczony w plastrach w majonezowym sosie to proste danie “jednogarnkowe”. Wszystko piecze się w jednej blasze. Nie wymaga on praktycznie żadnych zdolności kulinarnych
Poezja smakuSkładniki : – ok. 16 płatów makaronu lasagne – 200 g mozzarelli sos boloński – 500 g mielonej wieprzowiny -1 marchew – 1 średnia cebula – 2 ząbki czosnku – 1,5 puszki pomidorów krojonych lub 1 puszka i 0,5 kartonika passaty włoskiej – 3 łyżki oliwy z oliwek – sól pieprz i zioła prowansalskie – świeże liście bazyli
I LOVE LIFEłyżeczka papryki mielonej ostrej Skworcu 1 łyżeczka czosnku gres Skworcu 1 łyżeczka suszonej Bazyli Skworcu 1/2 łyżeczki pieprzu mielonego Skworcu 1 łyżka przyprawy do wieprzowiny Skworcu 3 łyżki ketchupu pikantnego 1 łyżka musztardy delikatesowej Przygotowanie: Składniki marynaty dokładnie łączymy ze sobą. Mięso myję, kroję na plastry max 0.5 cm grubości. Mięso przekładam
Gotowanie PatkiJak przygotować wykwintny jesienny obiad dla 6-8 osób? Nie jest to takie trudne! W dzisiejszym wpisie mam dla Was gotowe menu, które możecie wykorzystać przygotowując
Poezja smakuminut, w razie potrzeby można dodać trochę wody jak sos będzie za gęsty. Doprawić sola i pieprzem w razie potrzeby. Jeżeli spodobał Ci się ten przepis polubisz też Wieprzowinę ze śliwkami w piwnym sosie lub Gulasz z szynki w sosie jabłkowo-cebulowym
Smaczny zeszytmieszając do zeszklenia, wlewamy śmietankę, mieszamy, dodajemy z powrotem mięso, smażymy 5 minut, co jakiś czas mieszając, żeby się nie przypaliło. W razie potrzeby jeszcze doprawiamy. Smacznego :)) polędwiczka wieprzowa, wieprzowina, por śmietana
Bułka z Chlebempublikacji znajdziesz najwięcej pomysłów i przepisów na dania główne. Jednym z nich jest pomysł na królika. Królik to jedno z najzdrowszych mięs i warto po nie sięgać, zamiast wieprzowiny czy kurczaka. Przepis na królika jest prosty i szybki. W e-booku znajdziesz również 49 innych przepisów na śniadania, lunche, obiady, wypieki. Wszystko okraszone ładnymi zdjęciami! Zachęcam do zakupu
SMYKWKUCHNITłumaczenie: Anna Jurga ISBN: 978-83-65404-58-9 dr Hans-Ulrich Grimm Mięso pełne kłamstw. Jak nie dać się otruć przemysłowi mięsnemu Polacy są w zdecydowanej większości mięsożerni. Wieprzowina, drób, wołowina i ryby królują na naszych stołach, a w ostatnich latach dołączają do nich coraz powszechniejsze i łatwiej dostępne owoce morza w różnym wydaniu. Nie wyobrażamy sobie niedzielnego obiadu
Proste-przepisy.plpolędwiczki, które dzięki niecodziennej technice obróbki zyskuje zupełnie nowy smak. Dzięki temu przepisowi dowiecie się jak usmażyć polędwiczki żeby były obłędnie smaczne! Zobacz przepis Makaron ryżowy z pikantną wieprzowiną Jedna z tych potraw, które robi się błyskawicznie, a smakuje jakby wymagała nie wiadomo ile czasu i uwagi. Pikantny smak mięsa miesza się z lekko słodkim makaronem. Danie w 10 minut
Niedzielny kucharzNaszła nas ochota na gulasz. Ale taki trochę oszukany. Z wieprzowiny. Ania raczej stara się unikać wołowiny, więc nie było wyjścia. Więc taki trochę fałszywy gulasz. Do tego z dużą ilością warzyw. Coś trochę jak zupa gulaszowa, ale nie tak wodniste. Ot, taką fantazję mieliśmy. Tak żeby sobie z pieczywem zjeść. Ale póki co opowiem Wam coś. Bo ochota
Marder&Marder Manufacturedodatkami. Najczęściej podawany jest z kurczakiem (Nasi Goreng Ayam) oraz w wersji wegetariańskiej (same warzywa lub warzywa + tofu). W niektórych miejscach można dostać również wersje z owocami morza oraz wieprzowiną. Dodatkowo na wierzch dania często balijczycy wykładają jajko sadzone, a obok kładą prażynki i... kilka plasterków pomidora i ogórka. W wersji wegetariańskiej to mój zdecydowany faworyt :) Mie Goreng
Czarnawisienkakażdą niedzielę na pierwsze danie jest rosół, na drugie danie podaję zawsze coś co lubimy: często jest kotlet schabowy , rolady wołowe , czy też inne mięsne danie z wieprzowiny , czy kurczaka . Ale zawsze mam dylemat co zrobić z kurczakiem z rosołu. Często robię: kurczaka w potrawce, Pulpety z kurczaka i warzyw z rosołu , Zupa z kurczaka i warzyw . Tym razem wpadłam
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięmakaronem soba. To jest wersja bez mięsa, bo ostatnimi czasy rzadziej pojawia się ono na moim talerzu, ale mięsożercy oczywiście mogą tutaj dorzucić kawałek kurczaka czy wieprzowiny. Warzywne stir fry z makaronem soba Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 1 łyżeczka drobno posiekanego imbiru 2 ząbki posiekanego czosnku 1 dymka pokrojona w talarki 1 marchewka pokrojona
Kulinarne przygody Gatitymałe dania typu tapas jak np. kaszanka z ananasem, warzywa w tempurze (fasola mamut i szparagi), dorsz pod beszamelem, sałatka z pomarańczy i kolendry, oraz bifana, czyli kanapka z wieprzowiną. A na deser? Ciasto marchewkowe lub pomarańczowe, ryż z koglem-moglem i zupa nic. Portugalia do zjedzenia Autor: Bartek Kieżun Wydawnictwo Buchmann Data premiery: 2019 Liczba stron: 288 Okładka: twarda
Ugotowane pozamiataneSoczysta i miękka wieprzowina z delikatnie pikantnym posmakiem. Smaczna zarówno z dodatkami, takimi jak ziemniaki czy kasza, jak i z plackami ziemniaczanymi. Składniki (4 porcje) -800 g szynki wieprzowej -100 g wędzonego boczku -1 mała cebula -2 świeże chili -1 czerwona papryka -1 ząbek czosnku -150 ml białego wina -100 ml passaty pomidorowej -1 szkl. bulionu -2 łyżki oleju
Zielona Kuchnialata i były zawsze w najlepszym stanie to: 1) Nie używaj tej samej deski do warzyw i mięs! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Jeśli na desce kroisz surowe mięso kurczaka, wieprzowinę, wołowinę czy jakiekolwiek inne mięso, nigdy nie krój na niej później świeżych warzyw i owoców, nawet za parę dni! W świeżym mięsie przed obróbką cieplną mogą znajdować się drobnoustroje, bakterie
To Musisz Wiedziećwprawkę do przyrządzania innych azjatyckich dań. Zachęcamy do skorzystania z wyszukiwarki na naszym blogu, gdzie znajdziecie wiele przepisów z tamtego regionu. Oto kilka przykładowych: Chrupiący kurczak w pomarańczowej glazurze Wieprzowina po chińsku na ostro Szybka kaczka po pekińsku Zupa “głowy lwa” z pulpetami i makaronem z cukini “Pijane kluski” w 15 minut Niskokaloryczna zupa tajska
Niedzielny kucharzzupie gołąbkowej, która wychodzi przepyszna. Znajoma dała nam ten przepis i wiemy już, że zawsze będziemy ją robić. Przepis na zupę gołąbkową Składniki: 3 cebule, pół kilograma mielonej wieprzowiny, pół średniej główki białej kapusty, 2 marchewki, 2 puszki pomidorów w zalewie, 100 gramów białego ryżu, łyżka papryki w proszku, sól, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe, olej. Zrób tak: w dużym
Kulinarna Polskapychota :) Przygotowanie jest trochę pracochłonne, ale gwarantuję, że smak wynagrodzi wszystko :) Składniki: * 1 kg schabu bez kości * 500 g pieczarek * 2 łyżki masła * sól * pieprz * 1 łyżeczka przyprawy do wieprzowiny (użyłam Skworcu ) * pół łyżeczki czosnku granulowanego (użyłam Skworcu ) * 4-5 łyżek oleju * rękaw do pieczenia Wykonanie: Schab rozkroić w poprzek tak, by powstał prostokąt. Tłuczkiem rozbić
Zrób to smacznieodrobinę czerwonego wina. W każdej wersji wychodzi super. Jeśli lubicie dania kuchni meksykańskiej zapraszam Was także do przepisów na: – tacos ze stekiem – przepis na guacamole – tacos z wieprzowiną – burrito z burczakiem – quesadilla z kurczakiem – fajitas z kurczaka – tacos z polędwicą – nachos supreme czyli nachos z chilli con carne Przygotowanie : ok 30 minut Składniki: – 400 g mięsa mielonego wołowego
nietylkopasta.plelastyczne placki tortilli. W tortillach piękne jest to, że można w nie zawinąć wszystko: dowolne warzywa i mięso. My proponujemy dodać do tortilli mięso carnitas, duszoną w aromatycznym sosie wieprzowinę, tak mięciutką, że rozpływa się w ustach. Mięso jest dobrze przyprawione i soczyste, tak że tortilla nie potrzebuje właściwe dodatkowych sosów. Zamiast carnitas możecie użyć dowolne pieczone, smażone mięso. Tortille
Niedzielny kucharzwcześnie, jeśli wolicie jak ja by zostały w miarę całe – dorzućcie je pod koniec gotowania. PRZEPIS NA BITKI WIEPRZOWE ZE ŚLIWKAMI Składniki na bitki wieprzowe ze śliwkami: 600g wieprzowiny bez kości np karków olej 1 cebula 10 śliwek węgierek sól pieprz ząbek czosnku 2 łyżki mąki Jak zrobić bitki wieprzowe ze śliwkami: Mięso kroimy w plastry i rozbijamy
Dorota SmakujeTroszkę lżejsza wersja gulaszu bo zamiast wieprzowiny mamy drób ;) Delikatny, ale bardzo smaczny gulasz, który zazwyczaj podaje z ryżem. Składniki na 2 osoby: 2 i 1/2 szkl wody jeden podwójny filet z piersi kurczaka 200 g pieczarek 1/2 główki cebuli 1 mała marchewka 1/2 małego korzenia pietruszki 3 kulki ziela angielskiego 2 liście laurowe 1 i 1/2 łyżki gęstej śmietany
Gotowanie...to proste !grillu nie może zabraknąć pysznych szaszłyków. Aby nie jeść tylko wieprzowiny dobrą alternatywą są szaszłyki z piersi z kurczaka. Przygotowuje się je bardzo szybko i prosto więc można je zrobić nawet na spontanicznego grilla. Dodatkowo jeżeli mamy wśród gości wegetarian to można zrobić dla nich szaszłyki z samych grillowanych warzyw i dzięki temu wszyscy będą zadowoleni. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki
Blog kulinarny S9.PLrodzinie, że teraz przyrządzam je tylko w ten sposób - zrobiłam tylko małą modyfikację, cebulkę do mięsa dodaję podsmażoną, a nie surową jak podaje Julianna. Najczęściej robię kotlety z samej wieprzowiny, z mielonej karkówki lub łopatki i boczku w proporcji 60/40 ale pyszne są również wieprzowo-wołowe. Najlepiej nam smakują z ziemniakami i buraczkami :) Polecam serdecznie i dziękuję Julianno za przepis
Kocham..lubię..gotuję..musisz zastanawiać się, jaki gatunek na początek – to nie ma znaczenia. Ważne, aby było to mięso ze sprawdzonego źródła, najlepiej pochodzenia ekologicznego. Może być to królik, drób, cielęcina, wieprzowina, czy wołowina. Pamiętaj także, że nie ma żadnego obowiązku aby mięso podawać dziecku każdego dnia, 2-3 porcje w tygodniu, na zmianę z rybą i strączkami będą ok 6. Ryby
Natka Pietruszkipomysł na obiad lub ciepłą kolację. Aby danie było bardziej sycące można podać z pieczywem lub w towarzystwie ziemniaków, na przykład pieczonych. Mięso mielone oczywiście samodzielnie zmielone - może być wieprzowina, mięso mieszane wieprzowo-wołowe lub drobiowe, jakie lubicie. Polecam serdecznie :) Składniki: 100 g ryżu (pół szklanki) olej do smażenia cebula 350 g mięsa mielonego - wieprzowego, wołowo-wieprzowego, drobiowego sól
Kocham..lubię..gotuję..świeżych drożdży 2 łyżki jogurtu 100 ml wody 1 łyżka oliwy 0,5 łyżeczki cukru szczypta soli Nadzienie: 200 g mielonego mięsa (wołowiny, baraniny lub jagnięciny) - użyłam wieprzowiny 1 łyżka oleju 1/3 czerwonej papryki 1 średni pomidor 1 cebulka dymka wraz ze szczypiorem 1 łyżka posiekanego świeżego tymianku (lub 0,5 łyżeczki suszonego) 0,5 łyżeczki nasion czarnuszki
Kocham..lubię..gotuję..fareast-language:EN-US;} Faszerowana papryka to szybkie i pyszne danie, które można przygotować dosłownie w 20 minut + 30 minut gotowania. Potrzebne składniki: 4 duże papryki 30 dag mielonej wieprzowiny (najlepiej szynki), można zastąpić dowolnym mięsem mielonym ok. 10 dag suchego ryżu (jedna torebka lub nieduża filiżanka) 1 cebula 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki Papryczka chili lub pieprz kajeński
Gotujemy i jemyKotlety mielone z kurczaka przyrządzam rzadko, bo jak do tej pory to bardziej mi smakowały mielone z wieprzowiny czy wołowiny. Mielone z kurczaka można łatwo przesmażyć. Mielone będą gumowe wtedy gumowe. Więc jak przyrządzić kotlety mielone z kurczaka tak aby były puszyste i smaczne? Ostatnio przygotowałam farsz na mielone z kurczaka z ricotta i kukurydzą. Farsz dosyć mocno przyprawiłam. Nigdy
codojedzeniaoraz nadać mu jeszcze więcej świeżości, użyłam liści świeżej bazylii. Risotto podałam posypane świeżym pieprzem. Spróbujcie także innych, smacznych dań z ryżem: Kurczak zapiekany w ryżu z warzywami Szybka wieprzowina z marchewką i dymką Ryż z kurczakiem i mieszanką chińską Przepis na risotto z kurczakiem i pomidorkami koktajlowymi Drukuj przepis Porcji: 2-3 Czas gotowania: 30 minut Składniki cebula
Kuchnia Bazyliizagotuje. W tym czasie podsmaż polędwiczki na patelni z jednej i z drugiej strony, na bieżąco doprawiając je solą i pieprzem. Jeśli lubisz intensywniejszy smak, możesz dodać przyprawę do wieprzowiny. Nie muszą być one usmażone w 100%. Kiedy bulion się zagotuje, przełóż do niego polędwiczki. Duś mięso przez około 25-30 minut. Dodaj do garnka śmietanę 30%. Dopraw całość solą
Rozdomowionapodać gyros W Polsce gyros nie jest specjalnie znany w przeciwieństwie do przyrodniego brata – kebaba. Mięso co do zasady jest takie samo (Grecy lubią też gyros wieprzowy, podczas, gdy wieprzowina nie jest jedzona przez muzułmanów), przyprawia się je w podobny sposób, griluje tak samo, inne jest tylko wykończenie: Grecy dodają na koniec sos tzatziki, obowiązkowo czerwoną ceulę i lubią jeść
Niedzielny kucharzrządy trwały od 700 r. Do 1400 r. z grubsza licząc. Ślady panowania islamskich władców można znaleźć w wielu hiszpańskich przepisach. Pinchos morunos robione są co prawda z wieprzowiny, której muzułmanie nie jedzą, ale szaszłyki równie dobrze można przyrządzić z kurczaka, czy, jak my, z indyka. Przepis na drobiowy kebab wzorowany na wpisie z bloga Tienda.com Składniki: 3 polędwiczki
Niedzielny kucharzprostu sos sojowy, ale można do niego dodać trochę sosu słodko-kwaśnego, sosu sriracha i rozrobić z odrobiną wody. Przepis pochodzi z bloga Danaandcuisine.com Składniki: 200 g mielonego mięsa (wieprzowina, kurczak) 200 g drobno posiekanych krewetek koktajlowych 2 marchewki starte na tarce 1 szklanka posiekanej kapusty pak choy albo kapusty pekińskiej 50 g drobnego makaronu ryżowego (mała garść
Niedzielny kucharzananasa, który nadaje sosowi słodyczy, a zawarte w nim enzymy dodatkowo zmiękczają mięso. W Japonii teriyaki częściej używa się do przyrządzania ryb, na Zachodzie raczej drobiu i wieprzowiny. My polecamy Wam kurczaka w sosie teryaki, danie banalnie proste do zrobienia. Piękne w nim jest to, że wystarczy mięso zalać niewielką ilością sosu teriyaki i odstawić na kilkadziesiąt minut. Kurczaka
Niedzielny kucharzkoniec podlewamy jest sosem słodko-kwaśnym, który obtacza i aromatyzuje mięso. C zas: 30 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji: 2 duże Składniki: 500 g mielonego mięsa (indyk, wieprzowina) 2 łyżki startego czosnku (około 4 ząbków) 2 łyżki startego imbiru Mała papryczka chili (według uznania) 200 g boczniaków 2 łyżki oleju 1 szklanka kaszy orkiszowej lub ryżu 1 płaska łyżeczka
Niedzielny kucharzBitki w kremowym sosie śmietankowym – szybki i pyszny obiad. PRZEPIS NA BITKI W SOSIE ŚMIETANKOWYM Składniki na bitki w sosie śmietankowym: 600g wieprzowiny bez kości np karków olej 1 cebula 1 marchewka 1 szkl śmietanki 18% sól pieprz 2 łyżki mąki Jak zrobić bitki w sosie śmietankowym: Mięso kroimy w plastry i rozbijamy je młotkiem do mięsa. Rozbite plastry
Dorota Smakujesię je błyskawicznie i zdążyła się do niego przekonać cała rodzina. Najbardziej smakuje nam z pokrojonym w paski schabowym (może być też wołowina, kurczak lub krewetki), ale to właśnie wieprzowina podsmażona na oleju sezamowym i sosem sojowym ma ten smak, który bardzo nam odpowiada. Pozostałe dodatki, poza makaronem, to już kwestia gustu i zapasów domowych. Papryka, pieczarki (a najlepiej
bistro mamaKotlety mielone z warzywami w bekonowej owijce Kotlety mielone z warzywami w bekonowej owijce , to naprawdę znakomity przepis na obiad lub ciekawą imprezową przystawkę . Takie kotlety
Ogrodnik w podróżyPielmieni to słynna potrawa kuchni rosyjskiej czy ukraińskiej, która mocno zadomowiła się również w kuchni polskiej. Jest to rodzaj pierożków z luźnym mięsnym farszem. Oryginalne pielmieni przygotowuje się z wieprzowiny. Jednak na przestrzeni wielu lat powstało bardzo dużo różnych kombinacji. Ja jednak uwielbiam opcję z mieszanką mięsa wieprzowego i wołowego. Najważniejsze, aby farsz był aromatyczny, soczysty i wyrazisty. Polecam pielmieni
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneniby czemu nie? Właśnie je wchłaniam z plackami z cukinii, ale tak sobie myślę, że jako dodatek do potraw z grilla, do jakiejś wieprzowiny... no wiecie. Koperek też pięknie uzupełnił całość (normalnie nie dodaję go do tzatzików). Składniki: 2 ogórki gruntowe mały kubek gęstego jogurtu naturalnego 1 czubata łyżeczka chrzanu (jeżeli używacie świeżego, zmniejszcie ilość) 2 ząbki czosnku pół pęczka
Kardamonovypodniebienia. Ten przepis na słodkie, ale zarazem pikantne krojone ogórki pozwala zachować ich wyrazisty smak i chrupkość. Takie ogórki świetnie się sprawdzą jako dodatek do kanapek, pieczonej wieprzowiny lub grillowanego steku - idealne więc i do letniego grilla, jak i z zimową kanapką. Ogórki te można odcedzić wraz z papryką z zalewy i pokroić na małe kawałeczki, a następnie
Moja Książka Kucharskaprostu sos mięsny, zaś jego odmian jest mnóstwo. Tą najbardziej znaną jest ta, która pochodzi z Bolonii, czyli właśnie sos boloński. Gęsty i konkretny, na bazie wołowiny (lub wieprzowiny) to coś, co kochają nie tylko Włosi, ale i my. W tej tradycyjnej wersji podaje się go z makaronem tagliatelle lub papardelle. Przyjęło się jednak podawać go najczęściej z makaronem spaghetti
Analiza Smakucieczą zgromadzoną na dnie garnka. Wlewamy śmietankę, wodę i gotujemy na średnim ogniu przez ok. 3-4 min, aż sos lekko zgęstnieje. Do sosu układamy usmażone kawałeczki wieprzowiny. Dusimy na małym ogniu przez kolejne 7-8 min. Sos powinien zgęstnieć i przypominać konsystencję gęstej śmietany. Pod koniec, danie doprawiamy solą i pieprzem wedle smaku, oraz ziołami prowansalskimi i majerankiem
Kuchnia Łukaszakoniec podlewamy jest sosem słodko-kwaśnym, który obtacza i aromatyzuje mięso. C zas: 30 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji: 2 duże Składniki: 500 g mielonego mięsa (indyk, wieprzowina) 2 łyżki startego czosnku (około 4 ząbków) 2 łyżki startego imbiru Mała papryczka chili (według uznania) 200 g boczniaków 2 łyżki oleju 1 szklanka kaszy orkiszowej lub ryżu 1 płaska łyżeczka
Niedzielny kucharzktórej wchodzi grillowane mięso podawane na pszenicznej lub kukurydzianej tortilli. Początkowo fajita przyrządzana była wyłącznie z mięsa wołowego, jednak w chwili obecnej popularne są również wersje z mięsem kurczaka, wieprzowiną lub krewetkami. W hiszpańskim fajita jest zdrobnieniem słowa faja, oznaczającego pas lub obręcz. Rzeźnicy w obszarach przygranicznych Teksasu i Meksyku używali tego określenia w odniesieniu do wołowej przepony. Dziś jest
Moje Małe Czarowanieczas je zjeść). Sos zagęściłam mąką pszenną, ale w wersji bezglutenowej mona użyć mąki ziemniaczanej. PRZEPIS NA BITKI W SOSIE KOPERKOWYM Składniki na bitki w sosie koperkowym: 600g wieprzowiny bez kości np karków olej 1 cebula 1 marchewka garść fasolki szparagowej – opcjonalnie sól pieprz mały pęczek koperku 2 łyżki mąki Jak zrobić bitki w sosie koperkowym: Mięso kroimy
Dorota Smakujesię nie przejadło, próbujemy różnych wariantów, a z mięsem mielonym to zdecydowanie jeden z naszych ulubionych. Przepis na leczo z mięsem mielonym Składniki: 2 duże cebule, pół kilograma mielonej wieprzowiny, 300 gramów pieczarek, 2 ząbki czosnku, 2 marchewki, pół kilograma świeżej zielonej papryki (lub w różnych kolorach), 2 puszki pomidorów w zalewie lub podobna ilość świeżych obranych, cukinia, kopiasta łyża
Kulinarna PolskaSkładniki: łopatka bez kości 1 kg, podgardle 40 dag, boczek świeży bez kości 50 dag, przyprawa do wieprzowiny 3 łyżki, sól peklowa 1 łyżeczka, czosnek granulowany 1 łyżeczka, pieprz mielony 1 łyżeczka, majeranek 2 łyżki, woda zimna 3/4 szklanki, smalec po 1 łyżce do słoika Mięsa pokroić na kawałki, zmielić w maszynce do mięsa na sitku większe oczka do miski
W Mojej Kuchni Lubiędomu. Zawsze obecny na stołach świątecznych, ale też jest doskonałym i bardzo powszechnie lubianym daniem na codzienny obiad, imprezę czy do kolacji. -- Skład: kapusta kiszona 2 kg, wieprzowina 1/2 kg, wołowina 1/2 kg, kiełbasa śląska 1/2 kg, wędzonka 1/2 kg, grzyby suszone 1 szklanka, liść laurowy 6 szt., ziele angielskie 6 szt., śliwki suszone 1 szklanka
chleba naszegoananasa, który nadaje sosowi słodyczy, a zawarte w nim enzymy dodatkowo zmiękczają mięso. W Japonii teriyaki częściej używa się do przyrządzania ryb, na Zachodzie raczej drobiu i wieprzowiny. My polecamy Wam kurczaka w sosie teryaki, danie banalnie proste do zrobienia. Piękne w nim jest to, że wystarczy mięso zalać niewielką ilością sosu teriyaki i odstawić na kilkadziesiąt minut. Kurczaka
Niedzielny kucharzfasolka szparagowa w sosie z pomidorami i mięsem mielonym. Po prostu pyszna! Przepis na fasolkę szparagową z mięsem mielonym Składniki: pół kilograma żółtej fasolki szparagowej, pół kilograma mielonej wieprzowiny, duża cebula, 2 ząbki czosnku, puszka pomidorów w zalewie, łyżka słodkiej papryki w proszku, zioła prowansalskie, sól, pieprz, oliwa. Zrób tak: fasolkę umyj, odetnij końcówki, następnie gotuj w osolonej wodzie
Kulinarna Polskacooking: - economical; - easy to do and stress-free; - less washing up! - suitable for all occasions. " Ksiażka zawiera przepisy na zupy, dania wegetariańskie, rybne, z drobiu i dziczyzny, z wieprzowiny, z wołowiny i jagnięciny, oraz na desery. Wszystkie łaczy tylko jedna wspólny charakterystyka - do ich stworzenia potrzeba tylko jednego garnka! Czyli coś dokładnie dla mnie. Mnie przepisy bardzo się spodobały
Lejdi of the houseoraz rolada naleśnikowa z warzywami. Kolejna część to przepisy Grzegorza, te zadowolą fanów bardziej zdecydowanych smaków, pojawiają się również nuty orientalne. Z pośród tych przepisów moją uwagę przykuła szarpana wieprzowina w cydrze, burger z krążkami cebulowym i piersi z kurczaka w cytrusowej marynacie. Ostatnia część to słodkie przepisy Sylwii - i tu jest w czym wybierać są muffinki, smakowite ciasta, serniki
Cynamonowe szczęściezupa cygańska, tort naleśnikowy ze szpinakiem i wiele innych propozycji :-) Po pani Joli przychodzi czas na kuchnię Grzegorza, który swoje propozycje zaczyna od idealnego steku z sosem, czy szarpaną wieprzowiną na cydrze, są też banany w cieście czy drink w starym stylu. Jest bardziej po męsku, więcej mięs, więc Panowie z takich propozycji będą zadowoleni :-) Ostatnia jest Pani Sylwia
kruche babeczkiDania i nie.tylko ;) Będzie mi bardzo miło jeśli polubisz moją stronę na FB 😍😍🤗🤗🤗🤗 Składniki na 6 porcji : Mięso: 1 kg karkówki bez kości 2 łyżki przyprawy do wieprzowiny Skworcu https://www.skworcu.com.pl/256,przyprawa-do-wieprzowiny-do-miesa-wieprzowego-online-gdzie-kupic-sklep-internetowy.html 1 łyżka czosnku niedźwiedziego Skworcu https://www.skworcu.com.pl/202,czosnek-niedzwiedzi-ziele-suszone-sklep-internetowy-skworcu-wwwskworcucompl.html 1 łyżka papryki mielonej Skworcu https://www.skworcu.com.pl/316,papryka-mielona-ostra-sklep-internetowy-skworcu-wwwskworcucompl.html Pieprz i sól do smaku 1 łyżka suszonej
Gotowanie Patkiwody z lodem i cytryną lub owocowych sorbetów. Rozmaryn Rozmaryn jest ziołem o mocnym, zdecydowanym aromacie, dlatego najczęściej używa się go do różnego rodzaju mięs – wołowiny, jagnięciny, wieprzowiny, dziczyzny, ale także drobiu czy ryb. Świetnie komponuje się z pieczonymi warzywami, szczególnie ziemniakami. Zawiera w sobie sporo antyoksydantów, które są podstawą zdrowego układu krążenia. Bazylia Podstawowa przyprawa do sporządzenia większości
Rozdomowionaprostu sos sojowy, ale można do niego dodać trochę sosu słodko-kwaśnego, sriracha i rozrobić z odrobiną wody. Przepis pochodzi z bloga Danaandcuisine.com Składniki: 200 g mielonego mięsa (wieprzowina, kurczak) 200 g drobno posiekanych krewetek koktajlowych 2 marchewki starte na tarce 1 szklanka posiekanej kapusty pak choy albo kapusty pekińskiej 50 g drobnego makaronu ryżowego (mała garść) 20 g (kilka
Niedzielny kucharzrządy trwały od 700 r. Do 1400 r. z grubsza licząc. Ślady panowania islamskich władców można znaleźć w wielu hiszpańskich przepisach. Pinchos morunos robione są co prawda z wieprzowiny, której muzułmanie nie jedzą, ale szaszłyki równie dobrze można przyrządzić z kurczaka, czy, jak my, z indyka. Przepis pochodzi z bloga Tienda.com Składniki: 3 polędwiczki z indyka 1 łyżeczka tymianku
Niedzielny kucharzłyżek oleju * pół łyżeczki soli * 2 łyżki majeranku suszonego (użyłam Skworcu ) * 6 ząbków czosnku drobno pokrojonego * 1 łyżeczka papryki słodkiej (użyłam Skworcu ) * pół łyżeczki przyprawy do wieprzowiny (użyłam Skworcu ) Wykonanie: W misce wymieszać olej z musztardą, dodać przyprawy, zioła i czosnek, wymieszać. Tak przygotowaną marynatą dokładnie nasmarować mięso. Odstawić je do lodówki na 3-4 godziny. Mięso
Zrób to smaczniesosie można podać z ziemniakami puree albo z ulubioną kaszą czy ryżem oraz oczywiście sezonową surówką. PRZEPIS NA BITKI WIEPRZOWE W SOSIE Składniki na bitki wieprzowe w sosie: 800g wieprzowiny bez kości 1 cebula 500ml bulionu 1 ząbek czosnku 1 liść laurowy 5 szt ziela angielskiego sól, pieprz 1 łyżeczka oregano 2 łyżki mąki olej Jak zrobić bitki wieprzowe
Dorota Smakujetalerza pełnego pysznego jedzenia dzieli cię zaledwie kwadrans! Tym razem zrobiliśmy makaron z warzywami i krewetkami, ale jak chcesz, możesz użyć na przykład cienko pokrojonego fileta z kurczaka czy wieprzowiny lub pominąć mięso, jeśli gotujesz wege. Bardzo fajnie pasują też grzyby mun, a nawet brokuł porwany na malutkie różyczki. Wszystko zależy tylko od waszej inwencji! Przepis na chiński makaron smażony
Kulinarna Polskarównież dobrze smakują na zimno jako wędlina do pieczywa. Roladki są delikatne w smaku, a to dzięki temu, że przygotowane zostały z mięsa indyczego, które jest dużo lżejsze od wieprzowiny czy wołowiny. Mięso z indyka jest chude i uznawane za jedno z najzdrowszych mięs, więc takie roladki to zdrowsza alternatywa dla zrazów czy innych dań z mięsa czerwonego. Dodatkowo
Kuchnia MagdaLenyrównież dobrze smakują na zimno jako wędlina do pieczywa. Roladki są delikatne w smaku, a to dzięki temu, że przygotowane zostały z mięsa indyczego, które jest dużo lżejsze od wieprzowiny czy wołowiny. Mięso z indyka jest chude i uznawane za jedno z najzdrowszych mięs, więc takie roladki to zdrowsza alternatywa dla zrazów czy innych dań z mięsa czerwonego. Dodatkowo
Kuchnia MagdaLenykolorowe i bardziej fit. Co zrobić, aby dania z grilla były lżejsze? Przede wszystkim zwróćcie uwagę na produkty, które wrzucacie na ruszt. Grillować możemy nie tylko tłuste części wieprzowiny, kiełbasę czy kaszankę. Równie smaczne będzie chudsze mięso, jak kurczak, indyk czy polędwiczki wieprzowe. Mięso przed grillowaniem warto jest zamarynować. Marynata nie tylko dodaje smaku i soczystości, ale tez chroni
Chilli Czosnek i Oliwazależy od osobistych preferencji. Mięso powinno być poprzerastane tłuszczykiem (wiadomo tłuszcz jest nośnikiem smaku), dlatego wybrałem łopatkę. Możesz sięgnąć po chudszy kawałek mięsa, też będzie OK. Wieprzowinę pokrój w kostkę, jak do gulaszu, dopraw solą i pieprzem. Podsmaż na oleju roślinnym z dodatkiem ziela angielskiego i liścia laurowego, mięso nabierze dodatkowego
kuron.com.plmielonym, przyprawami i serem. Pycha! Dla obieżyświatów Mięso i kapusta znakomicie czują się w orientalnych klimatach. Imbir, sos sojowy i kiełki fasoli mung pomogą zamienić te składniki w przepyszną wieprzowinę w chińskim stylu. Takiej potrawy nie powstydziliby się najlepsi azjatyccy szefowie kuchni! Światowe inspiracje znajdziemy także znacznie bliżej. Francuski choucroute garnie to bigos, w którym możemy cieszyć się dużymi, niepokrojonymi
Codogarapodać gyros W Polsce gyros nie jest specjalnie znany w przeciwieństwie do przyrodniego brata – kebaba. Mięso co do zasady jest takie samo (Grecy lubią też gyros wieprzowy, podczas, gdy wieprzowina nie jest jedzona przez muzułmanów), przyprawia się je w podobny sposób, griluje tak samo, inne jest tylko wykończenie: Grecy dodają na koniec sos tzatziki, obowiązkowo czerwoną ceulę i lubią jeść
Niedzielny kucharzAromatyczny gulasz z szynki to moja propozycja mięsnej potrawy do młodych ziemniaczków. Dlaczego ten gulasz jest wyjątkowy? Otóż smak całości podbijemy odrobiną ostrej pasty z papryki
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Dzisiaj coś bardziej polskiego, czyli wieprzowina z ziemniaczkami. Ale przygotowana w trochę inny sposób z lekko orientalnym sosie. Polędwiczki i ziemniaczki w orientalnym sosie składniki: 3 - 4 dużych ziemniaków 200 g polędwicy wieprzowej Sos: 2 łyżeczki sosu sriracha 2 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka octu z białego wina (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Delusional TrineDomowa mieszanka przypraw do wieprzowiny, dodając łyżkę oleju będziemy mieli świetną marynatę do mięs na grilla. Składniki: dwie łyżeczki słodkiej papryki, łyżeczka papryki wędzonej słodkiej, szczypta chili, łyżeczka czarnego grubo mielonego pieprzu, łyżeczka pieprzu ziołowego, łyżeczka czosnku, łyżeczka suszonej cebuli, pół łyżeczki rozmarynu, łyżeczka majeranku, szczypta soli morskiej Przygotowanie: Wszystkie przyprawy mieszamy razem, przysypujemy do słoiczka
Lena GotujeNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband
W garach u Gosiparę puszek fasolki czerwonej, trzeba było je wykorzystać, tak powstało kolejne, pyszne danie. Użyłam mięsa z udźca indyka, ale danie to można przygotować z innym mięsem, kurczakiem czy wieprzowiną, kto co ma lub lubi :) Zapraszam :) 80 dag mięsa z uda indyka Fasolka czerwona konserwowa ( 2 puszki x 400g) Pomidory krojone w puszce (400 g) 2 łyżki
Takie tam pichcenieDziś trochę greckich wariacji w polskim wydaniu, a przy okazji danie dla wegetarian ;) Podczas naszej blogowej nieobecności związanej z wyjazdem, spożywaliśmy bardzo dużo mięsa: głównie wieprzowiny i drobiu. Nie sądziłam, że kiedyś to powiem, ale mam dość mięsa. Odkąd wróciliśmy nasza dieta obfituje w ryby, warzywa i nabiał. Z mięs jak do tej pory pokusiliśmy się dwa razy na wołowinę
W kuchni Katiebędzie potrzeba, kiedy znów najdzie nas ochota na schab w sosie pieczeniowym lub zrazy. Surowe mięso mielone może pozostać zamrożone przez ok 2 miesiące, drób ok 3 miesięcy, wieprzowina ok pół roku. Mięsa pieczone i sosy powinno się wykorzystać w ciągu 2-3 miesięcy. Wędliny i sery (nie mrozimy serów miękkich) – schab, szynka, kiełbasa, boczek, pasztet itp. mrozimy osobno
Między kuchnią a pokojemwołowego, które to w szczególności wymaga od nas prawidłowej „opieki”. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wołowina – jedno z najlepszych rodzajów mięsa Mięso wołowe na polskich stołach nie gości tak często jak wieprzowina czy drób. Jest to spowodowane jego wyższą ceną, a także błędnym przekonaniem, że wołowina jest bardzo trudna w przygotowaniu, a o zadowalający nas efekt końcowy potrawy, której jest ona głównym
Kulinarne PrzebojeUwielbiam gołąbki ale ten przepis to całkiem inna bajka. Nie mam pojęcia, które wybrać-tradycyjne czy ten tort. Sami się przekonajcie. SKŁADNIKI; Kapusta włoska 1.2 kg
Kopystką po garachdomu zdążyłam jedynie zamienić dres na dżinsy. Po drugie – próbowałam potraw, po które nigdy sama bym nie sięgnęła. Nawet za namową! Pierwszy raz próbowałam muli. Zapiekane z wieprzowiną smakowały wyjątkowo dobrze. Tatar wołowy na risotto z szyjkami rakowymi również był pełen nowych dla mnie smaków – nigdy wcześniej nie odważyłam się zjeść surowego mięsa, a szyjki rakowe również
KucharzycaDziś fajne danie po chińsku z wieprzowiną, u mnie polędwiczka wieprzowa. Mięso delikatne a w tej wersji smakuje idealnie, polecam gorąco. Zachęcam do spróbowania takiej wersji obiadu. Ryż z polędwiczką wieprzową po chińsku. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowaniePiotra Kucharskiego przygotowaliśmy 4 dania. "Z użyciem resztek wędlin, powstały smażone krokiety z kaszy mazurskiej. Ich doskonałym dopełnieniem stał się sos przygotowany na bazie pasty mięsno-warzywnej (np. Sokołów Wieprzowina z grillowaną papryką). Ziemniaki w stylu „Zero waste” to danie proste, a jednocześnie zaskakujące wyśmienitym smakiem. Pieczony ziemniak został zaserwowany w towarzystwie takich dodatków, jak starta łodyga brokułu, podsmażone resztki
Obiad gotowyBowls m.in. z piersią z kaczki z ziarnami kolendry i pieprz syczuańskim z orientalnym pak choi 62 zł, jest też coś dla fanów azjatyckich burgerów, bao burgerg z szarpaną wieprzowiną, kapustą z jabłkiem i orzechami nerkowca z kolendrą 31 zł. Na deser zjemy słodką miskę zatem np. parfait z sezamem i słonym karmelem z sorbetem z opuncji figowej
Wylizany RondelBowls m.in. z piersią z kaczki z ziarnami kolendry i pieprz syczuańskim z orientalnym pak choi 62 zł, jest też coś dla fanów azjatyckich burgerów, bao burgerg z szarpaną wieprzowiną, kapustą z jabłkiem i orzechami nerkowca z kolendrą 31 zł. Na deser zjemy słodką miskę zatem np. parfait z sezamem i słonym karmelem z sorbetem z opuncji figowej
Wylizany Rondelkroimy na centymetrowe plastry (najlepiej nicią). Knedle bułczane z zasmażaną kiszoną kapustą Pokrojone plastry rozłożyć na talerzu, dodać do nich danie główne (najbardziej znanymi przepisami z knedlami to pieczona wieprzowina z kapustą, kaczka, gęś albo gulasz). Jeśli nie wykorzystamy wszystkich przygotowanych bułczanych knedli, pozostałych ugotowanych wałków nie kroimy, ale zastawiamy je w całości do następnego dnia (dłużej niż
Pomysłowa kuchniaObiad na pracowniczej stołówce okazał się czystym złem. Kolejny raz dałam się wrobić. Obiecałam sobie, że w domu wynagrodzę sobie to czymś pysznym. Muszle z mięsem
Poezja smakuWystarczy kilka dni i niewiele pracy a wyczarujecie dojrzewający schab suszony, przygotowany w domowych warunkach. Zamienicie na kupny? SKŁADNIKI: 1 kg. ładnego schabu
Kopystką po garachświetną alternatywą dla wędlin. Piotr opowiedział nam co będziemy robić. Podzieliliśmy się na grupy. Mieliśmy przygotować aż cztery dania. Krokieciki z kaszy mazurskiej z sosem z Pasty „Wieprzowina z grillowaną papryką” Ten deser z kaszy z masłem i miodem polany musem z jabłek z imbirem i prażonymi orzechami to prawdziwy comfortfood. Ziemniaki w stylu no waste
AZgotuj!kremowym sosie pomidorowym. Jeśli macie w domu małych smakoszy, oszaleją z radości. Duzi zresztą też. Przepyszne! Przepis na kremowy sos pomidorowy z klopsikami do makaronu Składniki: kilogram mielonej wieprzowiny, 2 jajka, bułka tarta, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, 2 puszki pomidorów w zalewie, 2 łyżki serka mascarpone, sól, pieprz, bazylia suszona, oliwa, natka i parmezan do podania. Zrób tak: mięso
Kulinarna Polskaoliwek 1 cebula 2 ząbki czosnku pęczek posiekanej natki pietruszki 2 jajka bułka tarta sól i pieprz olej z pestek winogron do smażenia Sos: 3-4 łyżki pasty Sokołów Wieprzowina z grillowaną papryką 3-4 łyżki oliwy z oliwek garść orzechów włoskich kmin rzymski czarnuszka wędzona papryka sól i pieprz listki kolendry do dekoracji Wykonanie: Kaszę wypłukać na sicie. Przełożyć
Kulinarne przygody Gatitypieprzu i oregano. Ja dodałam również sól, dzięki czemu przyprawa staje się samowystarczalna, ale możecie pominąć sól, jeśli chcecie dodawać jej tylko do smaku. Przyprawa idealnie pasuje do kurczaka, wieprzowiny, ryb, skorupiaków, pieczonych ziemniaków czy innych warzyw. Ten obiad zaczynacie robić w dużym garnku lub patelni i kończycie w dużym garnku, lub patelni. Żadnych dodatkowych naczyń do zmywania , no ewentualnie
Słodkie Gotowaniewyśmienicie. Podaje je zazwyczaj z ogórkiem kiszonym. Mój przepis obejmuje proporcje składników dla dwóch osób. Jeżeli chcecie przygotować danie dla większej ilości, po prostu pomnóżcie składniki. Smacznego! Zobacz też: Wieprzowina po chińsku z ryżem Makaron z grzybami i białą kiełbasą Przepis na żołądki w sosie chrzanowym Drukuj przepis Porcji: 2 Czas gotowania: 2 godziny Składniki 500 g żołądków drobiowych średnia
Kuchnia Bazyliipuszki kukurydzy konserwowej 400g pomidorów z puszki 180g koncentratu pomidorowego 1 łyżki papryki słodkiej 1/8 łyżeczki chili firmy Galeo (można więcej jeśli lubicie ostre) 1 płaska łyżeczka przyprawy do wieprzowiny ew. sól, pieprz olej WYKONANIE: 1. Na niewielkiej ilości oleju podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę, dodajemy rozdrobniony czosnek, gdy się zrumienią dodajemy mięso mielone. Dodajemy przyprawy. Smażymy aż mięso zacznie
Dziś Ja gotujeprzed wejściem gdy już „swoje” odstaliśmy. Więc koniec końców obiad jedliśmy w Mięso i Sprawiedliwość . Wybraliśmy mały talerz z różnymi mięsami za ok. 360 UAH (54 zł). Mieliśmy tam wieprzowinę, żeberka i kurczaka, a do tego trzy sosy. Było smacznie, poprawnie, najedliśmy się. Dodatkowo sam lokal ma super klimat i jeżeli lubicie zapach grilla to będziecie w niebie
Czarnawisienkadań wytrawnych. Można z nich przyrządzić m.in.: soki, dżemy, musy, cydr, surówki do obiadów, ciasta, różnorakie desery, a także dobrze komponują się z mięsami, takimi jak kaczka, gęsina czy wieprzowina. Najlepiej jednak jeść je na surowo razem ze skórką. Powinno się jeść przynajmniej jedno jabłko dziennie, bo ... JEDNO JABŁKO DZIENNIE MOŻE URATOWAĆ ŻYCIE! Według naukowców zjadając jedno jabłko dziennie można
Kuchnia MagdaLenySchab wieprzowy z kurkami jest bardzo smaczny. Schab duszony idealnie smakuje z kluskami śląskim , ale można je podać z tłuczonymi ziemniakami lub z kaszą. My lubimy dania mięsne z wieprzowiny szczególnie polecamy przepis na bitki wieprzowe w sosie kurkowym , szynkę duszoną , czy żeberka , zrazy wieprzowe zawijane Jak zrobić schab duszony w sosie z dodatkiem kurek? Składniki: 5 plastrów schabu wieprzowego
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięSchab pieczony w niskiej temperaturze-soczysty, delikatny i kruchy. Stanowi wspaniałą alternatywę do kupnych wędlin. Dodając sos pieczeniowy, będzie wspaniały obiad. SKŁADNIKI: 1 kg schabu bez
Kopystką po garachprzekąskę na przyjęciu. Zazwyczaj przed jedzeniem polewane są sokiem z cytryny (lub octem) i serwowane są ze świeżym pieczywem. Składniki: 2 udka z kurczaka 0,5 kg wieprzowiny (u mnie łopatka) 3-4 jajka 2 większe marchewki 1 korzeń pietruszki kawałek selera kawałek pora 3 ziela angielskie 2 liście laurowe 4 ziarenka pieprzu żelatyna mieszanka warzyw w puszce
Blog z ApetytemNajbardziej lubię pulled pork (szarpaną wieprzowinę) prosto z pieca – jest wtedy mięciutka i soczysta. Ale co zrobić w sytuacji, gdy chcemy wykorzystać ją do kanapek dopiero na następny dzień? Rzućcie okiem na ten przepis, by uzyskać odpowiedź na to pytanie. Składniki: łopatka wieprzowa ze skórą, bez kości (ok 600g) 2 duże cebule 1 łyżka posiekanej cebuli 3 ząbki czosnku
SandraFrej.comSkładniki: boczek wieprzowy świeży ze skórą 1,30 kg, przyprawa do wieprzowiny 1 opakowanie, papryka słodka 1 łyżeczka, papryka ostra 1/2 łyżeczki, smalec 1 łyżka, liście laurowe 2 sztuki, ziele angielskie 3 sztuki, cebula 3 sztuki Boczek bez kości w całości, skórę ponacinać ostrym nożem, natrzeć przyprawami. W garnku na smalcu z zielem angielskim, liściem laurowym dobrze zrumienić boczek
W Mojej Kuchni LubięBitki to po prostu bite kolety. Tradycyjnie robi się je z wołowiny, możemy przygotować je również z wieprzowiny. Ja przedstawiam przepis bitki ze schabu, polane pysznym, aromatycznym sosem. Szybki i efektowny obiad:). Bitki: 500g schabu sól, pieprz, papryka słodka olej do smażenia Sos: 1/2 kg pieczarek 2 cebule 3 ząbki czosnku 3 łyżki musztardy 1/2 szklanki wody
Szefowa kuchnibardziej miękkie W tym poście podam Wam przepis na ciasto na pierogi z 1kg mąki . Farsz na pierogi z mięsem Pierogi z mięsem to niekoniecznie pierogi z wołowiną i wieprzowiną. Ja polecam do tego celu wykorzystać mięso z rosołu. Pyszny gotowany kurczak z podsmażoną cebulką i pieczarkami to wspaniały farsz do pierogów. Smażony boczek to genialna okrasa do pierogów. Boczek
MamaOskarkamożna jeść od razu po przygotowaniu, ale jeszcze lepsza jest po kilku godzinach, kiedy smaki się połączą. Podaję ją do ryb i jasnych mięs, ale świetnie pasuje też do wieprzowiny w postaci kotletów mielonych lub klasycznych klopsików w pieczeniowym sosie. Dla mnie ta surówka jest na tyle wszechstronna i smaczna, że sprawdza się nawet jako zdrowy deser! SKŁADNIKI
Karo in the KitchenKolejny dodatek do bułek z szarpaną wieprzowiną. Ciężko mi sobie wyobrazić je bez coleslawa lub podobnej surówki. Tym razem zrobiłam surówkę z czerwonej kapusty z marchewką, jabłkiem i koperkiem. Wyszła w dechę. Składniki: pół czerwonej kapusty 1 duża marchewka 1 duże jabłko mała czerwona cebula 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu pęczek koperku pół łyżeczki sosu z cytryny
Kardamonovysłodkich dań. Właściwie na ten moment łączy się je ze wszystkim, aczkolwiek w zależności od stopnia wytrawności przedstawia się to następująco: 1) Wina wytrawne najlepiej łączyć z wołowiną, wieprzowiną, dziczyzną, gęsią, kaczką i innymi rodzajami pieczeni. To niezastąpiony towarzysz każdej eleganckiej okoliczności, wystawnego obiadu, czy kolacji. 2) Wina półwytrawne najczęściej łączy się z wędlinami, potrawami z mięsa czerwonego i dojrzałymi
Kuchcik gotujeKlasyka polskiej kuchni, czyli bitkami w sosie własnym. U mnie najczęściej w tej roli wieprzowina (gdyż moje dziecko niestety bardzo oporne na wołowinę), ale sam sposób przygotowania mięsa odbywa się w podobnej formie. Należy pamiętać żeby nie podlewać zbyt dużą ilością wody jeśli tylko sos zanadto wygotuje się, bo tylko stracimy na smaku. Obiad w zasadzie robi się
Z Hrabiną w kuchnisprawi, że w domu będą wynosić cię pod kuchenne niebiosa. To dobry dzień, żeby wypróbować nasz przepis. Składniki: 800 gramów mięsa mielonego z indyka (może być też wołowina lub wieprzowina, ale indyk zdrowszy), 2 jajka, 2 kopiaste łyżki bułki tartej, trzy cebule, 200 gramów pomarańczowego cheddara (jeśli użyjesz innego sera, nie będzie tak ładnego kolorku), 400 ml mleka, 2 ząbki
Kulinarna PolskaPyszny aromatyczny karczek duszony z selerem naciowy to moja propozycja na szybki i smaczny obiad. Ja podałam z kluskami śląskimi i surówką
magiczna kuchnia Kasinastępnie dodaję dwie lub trzy łyżki musztardy, pora pokrojonego w talarki (lub szalotkę) i duszę pod przykryciem ok. 20 minut. Jeśli trzeba, podlewam wodą. Po musztardę sięgam najczęściej przygotowując wieprzowinę, ale także do ryby. Znacznie rzadziej przygotowuję sos, który z powodzeniem można wykorzystać do dań z jajek lub szparagów 1 łyżka masła, 2 łyżki mąki, 1 szklanka wody 2 łyżki
Kucharzycakhinkali) - gruzińskie pierogi z mięsem Składniki (na ok 25-30 sztuk): ciasto: 500g maki (typ 650) 220ml wody 1 łyżeczka soli nadzienie: 500g wołowiny (karkówka, łata) 250g tłustej wieprzowiny 2 duże cebule 2 ząbki czosnku sól pieprz 0,5 łyżeczki ziaren kolendry 0,5 łyżeczki papryki 2/3 szklanki wody mineralnej opcjonalnie: po pół pęczka natki pietruszki i kolendry
Obiad gotowyliściem laurowym, pyszna domowa wędlina Domowe wędliny to temat który ciągle powraca na moim blogu . Wołowa karkówka to nowość w mojej kuchni , do tej pory trzymałam się raczej wieprzowiny , cóż czas na zmiany . Wędlina okazała się niebiańsko smaczna i na pewno jeszcze nie raz do niej powrócę . Powracając do tematu , powracających wędlin domowych , chcę po raz enty powiedzieć że warto
Ogrodnik w podróżycebula sól pieprz ziele anielskie listek laurowy lubczyk pieprz ziołowy 2 łyżki mączki grochowej 4 łyżki kaszy manny Mięso oczyszczamy (wątróbkę odkładamy) Do garnka wkładamy udka i tłustą wieprzowinę, dodajemy marchewkę, selera, pietruszkę, ziele angielskie, listek laurowy, lubczyk i trochę soli do smaku i gotujemy wszystko do miękkości. Na koniec dodajemy wątróbkę i gasimy ogień a garnek pozostawiamy jeszcze
Gotowanie jest łatweSznycel wieprzowy w cebuli z dipem retro Sznycel wieprzowy w cebuli to prosta , smaczna i efektowna potrawa . Pozwala ona także ograniczać kaloryczność posiłku np. przez zastąpienie wieprzowiny indykiem lub kurczakiem . Moi chłopcy lubią mięso , więc lubią też oczywiście sznycle , co nie jest niczym zaskakującym dla mnie . Pewnie gdyby marchewka miała świński ryjek lub jeszcze lepiej piórka , była by o wiele
Ogrodnik w podróżyW tym wpisie pokażę Wam przepis na szybki, prosty tradycyjny gulasz z szynki. Podstawową wersję gulaszu możecie urozmaicić dowolnymi dodatkami, np. papryką, kukurydzą. Tak przygotowany gulasz
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!jednak bez nich smaki także komponowały się świetnie – sosy je dodatkowo wzmocniły. Do dania możecie użyć także świeżych warzyw. Jeżeli lubicie dania z ryżem, wypróbujcie także poniższych przepisów: Wieprzowina po chińsku z ryżem Kurczak z papryką, ananasem i ryżem Jednogarnkowa ryba z ryżem Ryż z kurczakiem i jarmużem Przepis na ryż z kurczakiem i mieszanką chińską Drukuj przepis Porcji
Kuchnia Bazyliidany dzień. Poniżej przedstawiamy listę składników do pięciu lanczy i koszt ich zakupu. Wszystko kupiliśmy w jednej z sieci marketów. Lista zakupów Mięso Mielona wołowina 400 g Mielona wieprzowina 400 g Podwójna pierś z kurczaka 500 g 2 nogi z kurczaka Prosciutto Owoce morza Krewetki surowe Makaron Opakowane linguini Zioła Szałwia pęczek Pietruszka pęczek Bazylia suszona Zioła prowansalskie suszonych Tymianek
Niedzielny kucharzkuchni. Roślina potrafi bowiem skutecznie urozmaicić smak i aromat wielu potraw. Liście mają w kuchni wiele zastosowań: tradycyjnie dodawane są do tłustych mięs, takich jak kaczka, gęś czy wieprzowina. Doprawia się nią także pasty serowe, cielęcinę,fasolę, wątróbkę i cebulę. Jest bardzo popularna w kuchni włoskiej oraz innych kuchniach śródziemnomorskich. Szałwia była zawsze ceniona w medycynie ,wśród głównych efektów, szałwia
mojej kuchniładniki 500g mielonej wo łowiny lub wieprzowiny (lub mieszanina obu) \ ½ cebuli , drobno posiekanej 1 czosnek z ąbek, posiekany 2 łyżki natki pietruszka ,lub suszona 3-4 łyżki panko,lub bułki tartej 1jajko m ąka do obtaczania opcjonalnie-ja bez mąki smażę 2-3 łyżki oliwy z oliwek sos 2 marchewki pokrojone julienne ,czyli na zapałkę ½ cebuli , drobno posiekana 3 czosnku
mojej kuchnitaka jest też ta przyprawa, która na pewno nieźle Was rozgrzeje. Znajdziemy tutaj paprykę, cukier trzcinowy, imbir, czosnek i pieprz cayenne. Ta mieszanka nada daniom wyrazistego smaku. Idealna do wieprzowiny, wołowiny, ryb, owoców morza oraz wszelkich marynat. Wszystkie przyprawy są 100 % naturalne i odpowiednie dla wegan
kruche babeczkiświeże kajzerki + mleko do ich namoczenia 3 średnie jaja przyprawy do całości masy: 1 i 1/3 łyżeczki soli pół łyżeczki słodkiej papryki łyżeczka zmielonego czarnego pieprzu łyżeczka majeranku 1. Wieprzowinę kroimy w kostkę, zalewamy wodą, dodajemy przyprawy i gotujemy do miękkości. 20 minut przed końcem gotowania mięsa dodajemy obrane marchewki, pietruszkę by się ugotowały. Mięso i warzywa wyciągamy z wywaru
Na moim talerzuśrednie marchewki 3-4 ząbki czosnku 500 ml świeżego soku pomarańczowego po 1/2 szklanki oleju i herbaty 200 ml ciemnego piwa łyżka słodkiej papryki w … Czytaj dalej Wieprzowina po Grecku
gotuj ze mnąGołąbki z włoskiej kapusty i indyczego mięsa to zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych. Tak samo pyszne, ale zamiana białej kapusty na włoską i tradycyjnej wieprzowiny na mięso z indyka podnoszą walory odżywcze i zdrowotne tego popularnego dania. Do gołąbków użyłam mięsa z udźca indyczego, jest ciemne i bardziej wyraziste w smaku i nie tak suche jak filet z piersi. Najsmaczniejsze
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!mięso. Mięso mielimy ostudzone. Pasztet nie ma bułki tartej, bułki moczonej w mleku, chleba i innych rogalików, więc jest bezglutenowy. Potrzebujemy: ugotowane mięso w dowolnych proporcjach drobiu, wołowiny lub wieprzowiny – 1 kg 2 ugotowane marchewki 1 ugotowaną pietruszkę ½ ugotowanego selera 300 g lekko sparzonej we wrzątku wątróbki (jak zmieni kolor na szary, to wyciągamy) 3 jajka (osobno żółtka, osobno białka
ladykitchenlink ) . Zupa gulaszowa to praktycznie danie jednogarnkowe, zwłaszcza z dodatkiem zacierek lub drobnego makaronu. Naje się nią nawet największy łasuch. Jeżeli nie macie wołowiny możecie użyć wieprzowiny (łopatki lub karkówki). Zupa gulaszowa poleca się do przygotowania, zwłaszcza że przepis jest ze zdjęciami krok po kroku. W razie jakichkolwiek pytań proszę komentarz
kuron.com.plmięsem Chinkali: Składniki na ciasto: 500 g mąki 2 żółtka szczypta soli ciepła wody 2 łyżki oliwy z oliwek Składniki na farsz: 300 g mielonej wołowiny 200 g mielonej wieprzowiny 1 cebula plus masło klarowane do podduszenia cebuli 1 szklanka bulionu mięsnego 1 łyżeczka ziaren kolendry (rozbite na drobne kawałki) 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 2 łyżki posiekanej
Themo przepisywkład, powodując, że pomiędzy jego warstwami nie ma powietrza, a gotowy produkt nie kruszy się. Jakie mięso możemy włożyć do szynkowara? Tak na prawdę każde, od wołowiny poczynając, poprzez wieprzowinę, dziczyznę, an a drobiu kończąc Jakie mięso możemy włożyć do szynkowara? Gdy dbamy o linię i liczymy kalorie warto przygotować drobiową wędlinę. Idealnie nadaje się do tego indycza pierś
Kulinarne przygody Gatitypojawić się tylko w zupie? Ano nikt Polecam Wam bardzo proste i przepyszne japońskie danie o nazwie yakisoba. W oryginale jest to smażony chiński makaron w stylu ramen z wieprzowiną i warzywami. Ale zweganizowanie go nie było wcale trudne Danie jest bardzo szybkie w przygotowaniu, idealnie nadaje się na pożywny lunch do pracy. Polecam Składniki: 1 średnia marchewka 1/2 świeżej
Lamarida.plnami gotować, to pomyślcie jeszcze o oszczędnościach. Całe menu dla dwojga na 5 dni kosztowało nas 115 zł! Menu na ten tydzień wygląda tak: Poniedziałek: Makaron ryżowy z wieprzowiną na ostro Wtorek: Sałatka z pieczonej cieciorki i krewetek Środa: Zapiekanka mac&cheese ze słoika Czwartek: Pizza z kurczaka Piątek: Prowansalska zupa pomidorowa z bruschettą z figi Jak gotowaliśmy Jesteście
Niedzielny kucharzwodą, wlać i mieszać do zagęszczenia sosu., do smaku przyprawić przyprawą w płynie - mięso kozie jest bardzo delikatne, kruche, lekko odchodzi od kości bez użycia noża, smakuje lepiej od wieprzowiny, przypomina mi trochę cielęcinę...........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubiępizza zawitała na mojego bloga. Tym razem z wieloma serami (camembert, cheddar i tradycyjny ser żółty), czarnymi oliwkami, paprykami (czerwona i pomarańczowa) oraz chorizo. Ta tradycyjna hiszpańska kiełbasa z wieprzowiny dodaje pizzy szczególnego aromatu. Bez wątpienia jeżeli jeszcze nie mieliście okazji jej spróbować warto szybko nadrobić zaległości. Wykorzystałem przepis na ciasto, który zamieściłem już wcześniej na blogu, więc w przepisie
Programista w kuchniorzechach Marmoladnik Makowiec z jabłkami Puchaty sernik Helenki Sernik bardzo puszysty Sernik czekoladowy na pierniku Mięsa na obiad: szynka z dzika z warzywami potrawka z królika z warzywami wieprzowina po żołniersku gulasz z indyka z papryką i marchewką kurczak z zielonym groszkiem kurczak z warzywami z piekarnika Zupy: barszcz czerwony w nowej wersji owocowa zupa wigilijna zupa grzybowa zupa meksykańska
Proste Potrawybardzo proste do przygotowania, najlepiej smakuje trzeciego dnia. składniki na 4 litry bigosu 1 kg kiszonej kapusty 1 kg białej kapusty 500 g kiełbasy 500 g wieprzowiny ( np. karczek, łopatka lub schab ) 300 g wędzonego boczku 50 g suszonych grzybów 2 cebule garść suszonych śliwek 3-4 łyżki koncentartu pomidorowego 3 liście laurowe kilka ziaren pieprzu kilka ziaren
Smakowite Daniapomidory z czarnuszką i czosnkiem niedźwiedzim Skworcu 3 łyżki Pietruszki suszonej Skworcu sól i pieprz do smaku 2 łyżki Bazyli suszonej Skworcu 3 łyżki P rzyprawy do wieprzowiny Skworcu Dodatkowo : Słoiczek Borówki z Gruszką PRZYGOTOWANIE : Schab myjemy a następnie kroimy w plastry grubości ok 1 cm. Dokładnie rozbijamy. W misce
Gotowanie Patkiprzypominają gwiazdy. Ma słodko - korzenny smak. Sprzedawany jest w całości lub zmielony. Można go stosować do świątecznych wypieków, budyniu, kompotów (zwłaszcza śliwkowego, gruszkowego i z jabłek), a także do wieprzowiny, cielęciny i drobiu oraz chleba. Całe gwiazdki podnoszą smak kawy, herbaty i grogu. Anyż idealnie komponuje się z pieprzem, koprem, cynamonem i goździkami oraz imbirem. Przechowywany w całości w szczelnym
Ciastka - domowe słodkościyangchow, yang chow, young chow, yeung chow, young thzou, ale w każdym przypadku chodzi o to samo, czyli smażony ryż z jajkami plus rozmaite dodatki jak groszek, marchew i wieprzowina. W londyńskim Chinatown danie występuje pod nazwą special fried rice, wUSA sprzedawane jest jako house fried rice. Yangchow jest jedną z najbardziej rozpowszechnionych potraw kuchni chińskiej na Zachodzie, co wynika
Niedzielny kucharzsurówka również była dodatkiem do buł z pulled pork. Dodatek chrzanu do kapusty nie był przypadkowy, wiadomo że wieprzowina dobrze czuje się w jego towarzystwie. Zjedzona do dna. I kapusta i łopatka. Składniki: główka kapusty pekińskiej 1 duże jabłko pół małej cebuli 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu pół łyżeczki soku z cytryny sól pieprz Kapustę szatkujemy. Dodajemy
KardamonovyDziś przepis na aromatyczny gulasz z szynki wieprzowej z czerwoną papryką. Gulasz podałam z kaszą i buraczkami . Składniki: 1 kg szynki wieprzowej 2 papryki czerwone
magiczna kuchnia KasiPyyszna. Zrobiona w celu uzupełnienia bułek z szarpaną wieprzowiną, przy okazji goszczenia u siebie brata z córą. Przepis dostałam od młodego jegomościa Filipa. Na pytanie: ile mam do cebuli dodać gwiazdek anyżu ,odpowiedział: od 1 do 20. Dzięki Fi, jesteś beznadziejny. Ale sam przepis jest w dechę. Tak sobie myślę, że pięknie się sprawdzi na święta, np. do pasztetu
KardamonovyKuchnia chińska Składniki 600 g wieprzowiny ( u mnie schab ) 200 g grzybów mun puszka pędów bambusa 4 pory 200 ml bulionu 8 łyżek octu ryżowego 4 łyżki cukru 8 łyżek jasnego sosu sojowego 2 łyżki mąki kukurydzianej 4 łyżki oleju sojowego pieprz sól Przygotowanie Mięso umyłem, osuszyłem, pokroiłem w paski. Grzyby gotowałem 15 minut w dużej ilości wody, osączyłem, pokroiłem
R'n'G KitchenCzasem najprostsze rozwiązania najlepiej zdają egzamin 🙂 Wieprzowina „lubi się” ze śliwką. Makaron pasuje prawie do wszystkiego. Skoro to sałatka, to i majonez jest na miejscu. Żeby nie było za ciężko, obecność pora jest jak najbardziej wskazana. 😉 Składniki: 300g makaronu np kolanka 250g boczku 150g suszonych śliwek 4 łyżki majonezu 50g pora pieprz makaron [...] Artykuł SAŁATKA MAKARONOWA Z BOCZKIEM I ŚLIWKĄ
SandraFrej.comPrzygotowanie: Grzyby namocz w letniej wodzie. W garnku z grubym dnem rozgrzej olej roślinny. Podsmaż łopatkę pokrojoną w kostkę jak do gulaszu. Kiedy wieprzowina się zarumieni dodaj kiełbasę pokrojoną w plastry oraz boczek pokrojony w paski. Całość smaż, około 5 minut na średnim ogniu. Następnie wsyp cebulę pokrojoną
kuron.com.plinaczej niż dzisiaj. Pszenna to była ta wytworna, elegancka, natomiast żytnia raczej dla plebsu), groch, bób, olej konopny, grzyby suszone i kiszone (czy dzisiaj ktokolwiek słyszał o kiszonych grzybach?), wieprzowinę oraz wołowinę – soloną lub wędzoną, często dziczyznę, wszelakie wędliny, słoninę, sery, masło, jaja, miód (którym słodzono potrawy), a także miód pitny i beczułki lekkiego piwa. Były również warzywa, chociaż
Marder&Marder Manufacturesosie śmietanowo-porowym z pieczarkami Szybki, łatwy i bardzo smaczny obiad jednogarnkowy. Klopsiki możemy podać z ziemniaczkami, makaronem, ryżem lub świeżym pieczywem. Polecam! Składniki: 400g mielonej wieprzowiny 1 jajko 2 łyżki kaszki manny lub bułki tartej przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka mielona słodka i ostra 1 średni por 10dkg pieczarek mąka do obtoczenia klopsików olej do smażenia
Blog z ApetytemW ostatnim tygodniu usłyszałam kilkukrotnie prośbę o pomysł na obiad, który można przygotować wcześniej i odgrzać. Najlepiej prosty i tani. Przypomniał mi się wtedy stołówkowy schab
Poezja smakuszybki i smaczny obiad. Skrzydełka z kurczaka w sosie. Podałam je z ryżem. Jak zauważyliście na moim blogu znajdziecie mnóstwo dań mięsnych przygotowanych z różnych rodzai mięs. Drób, wieprzowina, wołowina, dziczyzna, jagnięcina to wszystko w zakładce MIĘSA. Jeżeli zrobiliście Państwo danie z mojego bloga to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach. Zdjęcia również mile widziane. Życzę smacznego
O kuchni z uczuciemKotlety mielone z indyka z cebulą i majonezem Kotlety mielone ,zawsze mają wzięcie w naszej rodzince . Nie ważne czy są z wieprzowiny , wołowiny , kurczaka , kaczki czy indyka . Wspaniale smakują na gorąco , a jeszcze lepiej na kanapkach na zimno . Chyba większość ludzi nie pogardzi poczciwym , domowym kotletem mielonym . Większość, także potrafi go zrobić i każdy ma na to swój patent . Dzisiaj
Ogrodnik w podróżygulaszowa Gęsta, sycąca i mega pyszna zupa gulaszowa z mięsa wołowego i wieprzowego. Jest pikantna, treściwa i rozgrzewająca. Idealna na chłodne, jesienne dni! Składniki: 20dkg wołowiny 30dkg wieprzowiny (użyłam łopatki) 5 dkg wędzonego boczku 1 cebula 1 czerwona papryka 1/2 papryki żółtej lub zielonej 2 duże ziemniaki 1/2 pora opcjonalnie: 1/2 szklanki kukurydzy z puszki 2 szklanki pikantnego
Blog z Apetytemosobiście po nią nie sięgam. Jak wspomniałam podstawą musaki jest mięso mielone. Powiem Wam, iż robiłam musakę z każdym rodzajem mięsa i najlepiej sprawdza mi się mięso wołowe. Wieprzowina jest bardzo tłusta i jeśli po nią sięgniecie musicie liczyć się z tym, iż wasza musaka będzie opływać tłuszczem. Jeśli nie przepadacie za wołowiną sięgnijcie po mięso mielone z indyka. Mięso
mecooksestetyki lokalu, obsługi, efektowności podania oraz inne czynniki. Na naszym stole pojawiają się przekąski: KIEW NUANG ( 18 zł), czyli domowe pierożki WON TON na parze faszerowane wieprzowiną, podane z pysznym sosem. Pierożki są bardzo delikatne, a farsz mięsny miękki i aromatyczny GUNG PAD PRIK KLUAR ( 26 zł) , czyli przepyszne lekko pikantne smażone krewetki z imbirem, chilli
Kulinarne przygody GatityPierogi z mięsem fot. Moja Książka Kucharska Pierogi z mięsem. Przepis na pyszne pierogi z mięsem pieczonym. Absolutnie pyszne pierożki z pieczoną cielęciną. Farsz można przygotować z innego mięsa : wieprzowiny, drobiu, jagnięciny lub wołowiny. Pierogi z mięsem można podawać ze skwarkami ze świeżej słoniny i cebulką lub sosem grzybowym. Pierogi z mięsem kcal. Ile kalorii jest w porcji pierogów
Moja Książka Kucharskastworzony na bazie takich przypraw jak m.in. kolendra, imbir, kurkuma, pieprz, chili, gorczyca. Godną uwagi propozycją jest np. curry z mięsem i mlekiem kokosowym lub curry słodko-kwaśne z wieprzowiną. Specjalna mieszanka przypraw do curry to masala. Sekret wybitnego aromatu dań tajskich typu curry polega na tym, że przyprawy są każdorazowo świeżo mielone w moździerzu. Oczywiście mieszankę taką możemy przechowywać
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneSkładniki: 1 kg schabu w kawałku kilka plasterków boczku wędzonego przyprawa do wieprzowiny czosnek suszony zioła prowansalskie sól, pieprz Schab umyć, osuszyć, rozciąć tak aby powstał duży cienki plaster mięsa. Całość z obu stron, posypać przyprawami, solą i pieprzem. Na całości ułożyć plastry boczku. Mięso zwinąć ciasno wzdłuż dłuższego boku tworząc roladę. Tak przygotowany kawałek mięsa z wierzchu dokładnie
kulinarnyswiatdomiSzarpana wieprzowina, czyli z ang. PULLED PORK to łopatka wieprzowa (ewentualnie karkówka) długo pieczona w niskiej temperaturze. Mięso po upieczeniu staje się miękkie i soczyste, przy pomocy dwóch widelców rozrywa się je na kawałki i podaje np. w formie kanapek z ulubionymi sosami i dodatkami. Składniki: 1 kg łopatki wieprzowej duża cebula 2 łyki musztardy (yellow mustard ewentualnie dijon
wyzwania kuchennemąką kukurydzianą wymieszaną w małej ilości wody. Wlać do sosu i zagotować. Dodać wino. Doprawić w razie potrzeby solą i pieprzem. Mięso wyjąć pokroić na plastry i polać sosem. wieprzowina po kantońsku
O kuchni z uczuciemjedną z sieciowych restauracji. Katsu oznacza panierkę, u mnie w wersji bezglutenowej i pieczonej, zamiast smażonej. Do przygotowania możesz użyć ulubionego mięsa wieprzowego lub z kurczaka. 6 Kotletów z wieprzowiny lub kurczaka 1/4 cup Mąki z tapioki (lub mąki pszennej jeśli nie paleo) 1 Jajko 1/2 cup Mąki z manioku Gari (lub panierki panko lub bułki tartej jeśli nie paleo
Oslov.składniki gotowane na parze mają wysokie walory smakowe. Produkty umieszczamy na sicie, wkładce do gotowania itp, przykrywamy. Nie mogą dotykać wody. Składniki 1 szklanka krótkiego ryżu 500 g chudej wieprzowiny zmielonej 10 dkg słoniny pokrojonej w kostkę 2 cebule posiekane 1/2 łyżeczki soli … Czytaj dalej Chińskie Jeżyki
gotuj ze mnąmożecie zaserwować także z kluskami, makaronem, ziemniakami, kaszą , pieczywem itp. Uwielbiam takie obiady i również Wam polecam. Więcej przepisów na dania mięsne nie tylko z wołowiny, ale i wieprzowiny, drobiu, dziczyzny, jagnięciny znajdziecie w zakładce MIĘSA. Jeżeli przygotujecie danie z mojego bloga podzielcie się swoją opinią w komentarzach za co bardzo dziękuję. 500 g wołowiny bez kości (miałam ligawę
O kuchni z uczuciemprzygotowaniem stir fry musimy zamarynować mięso kurczaka minimum na godzinę, aby przeszło smakiem przypraw. Danie przygotowuje się na patelni typu wok – sprawdźcie czym się ona wyróżnia. Zobacz też: Wieprzowina po chińsku z ryżem Jak wybrać garnki na indukcję? Szakszuka z cukinią Przepis na stir fry z kurczakiem Drukuj przepis Porcji: 3 Czas gotowania: 20 minut Składniki 2 piersi
Kuchnia BazyliiCiepłe lato niestety odeszło i powitaliśmy jesień. Kalendarzowa jesień pokryła się w tym roku z pogodą – od razu zrobiło się zimno i ponuro. Nie lubię
Poezja smakukociołek Pożywna, rozgrzewająca i gęsta zupa gulaszowa. Idealna na chłodniejsze dni. Im częściej odgrzewana tym lepiej smakuje. Polecam! Składniki: 400g wołowiny na gulasz ( można użyć zamiennie chudej wieprzowiny) 3-4 duże ziemniaki 1 puszka krojonych pomidorów lub 2-3 obrane i pokrojone w kostkę pomidory 1 cebula 1 marchewka 1 korzeń pietruszki kawałek selera 100g pieczarek pół szklanki
Blog z Apetytemdobry smak i będących fit. Ja osobiście uważam się raczej za osobę uzależnioną od ryb i owoców morza, dlatego mój jadłospis ostatnio obfituje w tego typu pozycje. Jakoś zamiast wieprzowiny wolę zjeść dobrą rybkę. Szczególnie, gdy jest ich coraz większy wybór w zwykłym supermarkecie. Składniki: Filety z karmazyna Suszona cebula Czosnek granulowany Suszony czosnek niedźwiedzi Kurkuma w proszku Zielona fasolka
Karczma Honoriettypiersi z kurczaka (jednak także w tym przepisie możecie ich użyć). Jeżeli nie macie sosu rybnego, pomińcie go, dodając więcej pozostałych przypraw, aby nadanie nabrało orientalnego charakteru. Zobacz też: Wieprzowina po chińsku z ryżem Krewetki z czosnkiem, chili i kolendrą Przepis na kurczaka z tofu i warzywami Drukuj przepis Porcji: 2 Czas gotowania: 40 minut Składniki opakowanie tofu 3 udka
Kuchnia Bazyliifiołkami lub podawanego z mięsem. Na główne danie składały się zazwyczaj pieczenie z różnych rodzajów mięsa: wołowiny, jeleniny i sarniny, mięsa z tłustych kapłonów, gęsiny, w mniejszym stopniu wieprzowiny. Podawano je z różnymi odmianami kasz i sals (sosów do maczania kęsów jedzenia). Ulubionym smakołykiem były małe ptaki (skowronki, słowiki, drozdy, przepiórki), a także wiewiórki czy niedźwiedzie łapy. W dni postne
Passions hobbies lifeattachment_7700" align="aligncenter" width="685"] Zupa meksykańska[/caption] Zobacz inne przepisy na rozgrzewające jesienne zupy: Prosta Zalewajka Z Ziemniakami Rozgrzewająca Zupa Gulaszowa Zupa Ziemniaczana – Kartoflanka Zupa Gulaszowa Z Wieprzowiną I Dużą Ilością Warzyw Zupa Chrzanowa Jesienna Zupa Krem Z Marchewki I Cukinii Artykuł Zupa meksykańska z mięsem mielonym pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl
e-PrzepisyKulinarnedań wytrawnych. Można z nich przyrządzić m.in.: soki, dżemy, musy, cydr, surówki do obiadów, ciasta, różnorakie desery, a także dobrze komponują się z mięsami, takimi jak kaczka, gęsina czy wieprzowina. Najlepiej jednak jeść je na surowo razem ze skórką. Powinno się jeść przynajmniej jedno jabłko dziennie, bo ... JEDNO JABŁKO DZIENNIE MOŻE URATOWAĆ ŻYCIE! Według naukowców zjadając jedno jabłko dziennie można
Kuchnia MagdaLenypowstanie sos do makaronu lub ryżu . Świetnie nada się także jako składnik warzywny do zapiekanek ziemniaczanych lub makaronowych . No i oczywiście po dodaniu smażonej kiełbasy będzie pikantne leczo lub wieprzowiny , wtedy zmieni się w gulasz . Nieskończoność możliwości sprawia ,że przygotowuję ją co roku , a do wiosny półka w spiżarce świeci pustką Polecam szczególnie jeśli macie swoje warzywka , to zimą
Ogrodnik w podróżyPrzepisy na różne warianty za'ataru podwalam już wcześniej ( znajdziecie je tutaj ) jednak dzisiejsza mieszanka jest przeznaczona przede wszystkim do marynowania mięs. Mimo, iż na Bliskim Wschodzie wieprzowinę (o ile uda się ją kupić) jadają przede wszystkim ekspaci, to jednak ta odmiana za'ataru doskonale sprawdza się w polskich warunkach do marynowania karkówki. Aby przyprawa nie traciła pikantności, przygotowuję
Cztery FajeryRumunia) Składniki - proporcje dla 3-4 osób Podobno optymalne proporcje mięsa, ziemniaków i kapusty powinny wynosić 1:1:1, ale nam najbardziej odpowiada poniższy wariant. 40 dag wołowiny lub wieprzowiny bez kości (np. pręga, łopatka) 2 lub 3 mięsiste pomidory (można zastąpić koncentratem pomidorowym) około 20 do 30 dag kiszonej kapusty 40 g smalcu 2 średnie ziemniaki pokrojone w kostkę
Cztery Fajerymieszanego wg przepisu mojej babci, od której "Kuchnię polską" dostałam. Kotlety mielone z mięsa mieszanego - składniki wg przepisu z 1963 roku 30 dag wołowiny z kością (łopatka) 20 dag wieprzowiny z kością 5 dag cebuli 6 dag czerstwej bułki (w całości) jedna ósma litra wody lub mleka (czyli 125 ml) 2 dag tłuszczu 1 jajko 4 dag tartej bułki
Cztery Fajeryteriyaki może być podawany z ryżem, makaronem ryżowym lub z warzywami. Można też, zamiast w marynacie, przygotować kurczaka w sosie teriyaki. Marynata teriyaki pasuje do krewetek, ryb i wieprzowiny, zwłaszcza do żeberek i karkówki pieczonej na grillu. Wyśmienita jest też wołowina teriyaki. Na blogu znajdziecie uproszczony przepis na marynata teriyaki - do drobiu, mięsa i ryb , dziś jednak chciałabym
Cztery Fajerykiełbaski i wędzonego boczku mamy w niej mięso mielone podsmażone z cebulką. Danie jest bardzo smaczne i syte. Polecam! Składniki: 40dkg fasolki Piękny Jaś 0,5kg mielonej wieprzowiny 1 marchewka 1 cebula 2 ząbki czosnku 200ml przecieru pomidorowego Przyprawy: majeranek, ziele angielskie, pieprz, sól, szczypta chili, liść laurowy 1 łyżka cukru 1 litr bulionu lub wody olej
Blog z Apetytempodlewaliśmy bulionem drobiowym, a salami zastąpiliśmy mielonym mięsem wieprzowym. Efekt jest taki, że powstało bardzo sycące, nieprzekombinowane danie, które zasmakuje każdemu, kto lubi dobre risotto. Składniki: 250 g mielonej wieprzowiny 100 g cienko krojonego boczku 100 g szynki parmeńskiej lub salami 1 niepełna szklanka ryżu arborio 1 cebula 1 marchewka 2 łyżki przecieru pomidorowego 400 ml passaty lub sosu pomidorowego
Niedzielny kucharzfeta można zjeść na ciepło jako samodzielny posiłek. Można do niej ugotować ulubioną kaszę np. pęczak lub wymieszać z risotto. Dynia pieczona stanowi też świetny dodatek do ryb i wieprzowiny. Po zblendowaniu powstanie Ci pyszna pasta dyniowa z serem, którą można smarować kanapki
AniaGotuje.plTakie gotowanie to my lubimy! Menu na pierwszy tydzień września w naszym wykonaniu wygląda tak: Poniedziałek: Wegetariańska sheperd’s pie w słoiku Wtorek: Pikantna sałatka z mielonej wieprzowiny larb moo Środa: Enchiladas z mięsem z indyka Czwartek: Kurczak generała Tso Piątek: Ravioli w kremie pomidorowym Przepisy na kolejne dni będziemy publikować codziennie rano. Jak gotowaliśmy Pierwsze wrześniowe menu
Niedzielny kucharzpodawać z ugotowanym, klejącym się ryżem. Zamiast mięsa wieprzowego można użyć mielonego kurczaka, indyka, mięso wołowe, krewetki a nawet tofu. Przepis pochodzi z serwisu cooking.nytimes.com Składniki: 500 g mielonej wieprzowiny Sól do smaku Dresing 1 duża szalotka lub mała czerwona cebula posiekana w cienkie piórka 2 łyżki sosu rybnego Sok z 2 cytryn około 1/4 szklanki 1/2 łyżeczki cukru
Niedzielny kucharzprzyprawiającym o mdłości zapachem”. Mnóstwo uprzedzeń i bzdur w jednym zdaniu. Dzisiaj nawet Donald Trump, który od Meksyku chce się oddzielić murem, zajada się enchiladas. Składniki: 500 g mielonej wieprzowiny Puszka czerwonej fasoli Mała, drobno posiekana czerwona cebula 1 żółta papryka pokrojona w kostkę ½ szklanki startego bursztynu lub parmezanu 1 kulka sera mozzarella 1 łyżka oleju plus odrobina do posmarowania
Niedzielny kucharzpiecu dwie potrawy i półprodukty do trzeciej – obiadu na niedzielę ( polecamy gorąco kurczaka pieczonego na ziemniakach ). Wszystkie potrawy na ten tydzień prezentują się następująco: Poniedziałek: Makaron ryżowy z wieprzowiną na ostro Wtorek: Sałatka z pieczonej cieciorki i krewetek Środa: Zapiekanka mac&cheese ze słoika Czwartek: Pizza z kurczaka Piątek: Prowansalska zupa pomidorowa z bruschettą z figi Przepisy na kolejne
Niedzielny kucharzkilka bazowych typów ramenu. Moja wersja to połączenie miso-ramen oraz shoyu-ramen. Jednak to, w jaki sposób zrobicie swój ramen zależy tylko od Was. Składniki: 750ml wody 150g wieprzowiny 1 porcja rosołowa 2 marchewki 1 pietruszka pół selera garść świeżego szpinaku 50g tofu 2 liście laurowe ziele angielskie 2 saszetki pasty miso 2 liście alg nori 4 pieczarki
Jacob TastesKolacja zapowiada się pysznie. „ Hamburgerowo ” może również być na obiad! Proste hamburgery Składniki: na 6 – 8 hamburgerów 500 g mielonej wołowiny z karczka 500 g mielonej wieprzowiny 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka czarnego pieprzu 1 łyżka soli ½ łyżeczka kajeńskiego pieprzu 1 łyżka musztardy francuskiej 100 ml śmietanki 6 – 8 brioszek tutaj przepis rukola
codojedzeniaSkładniki: schab świeży bez kości 1 kg, przyprawa do wieprzowiny 1 opakowanie, smalec 2 łyżki, ziele angielskie 4 sztuki, liść laurowy 1 sztuka, cebula 2 sztuki, ząbki czosnku 6 sztuk, woda 1,5 szklanki schab opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, natrzeć przyprawami i schować do lodówki najlepiej na całą noc w garnku szybkowara na gorącym smalcu zrumienić schab z każdej strony
W Mojej Kuchni Lubiępopularne. Jedne z najsłynniejszych, na które zdradzę Wam przepisy niebawem to pastéis de bacalhau , czyli krokiety z dorsza oraz peixinhos da horta — zielona fasolka w tempurze. Popularne są również: wieprzowina z kiełbaską i piklami, zwana pica-pau , czyli dzięciołem, sardinhas assadas — serwowane w całości grillowane sardynki podawane niekiedy na chlebie, nieśmiertelne konserwy, amêijoas — małże oraz oczywiście regionalne queijos curados
Food Squareciepłe i korzenne przyprawy w zupełności wystarczą, aby wzbogacić smak owoców zamkniętych w tych słoikach, ale go nie zdominować. Te wiśnie można zastosować jako dodatek do pieczonych mięs : wieprzowiny lub drobiu. Odcedzone wiśnie można również serwować jako składnik sałatki z serem feta i pieczonym mięsem, można je także podawać jako dodatek do mięs i serów na talerzu z przystawkami
Moja Książka Kucharskaświeżego lub rozmrożonego tortellini 1/4 szklanki mleka 2 szklanki startej mozzarelli 1 szklanka startego parmezanu Składniki na sos boloński: 2 łyżki oleju roślinnego 500 g mielonej wołowiny lub wieprzowiny sól i pieprz 1/4 łyżeczki mielonego chilli 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 średnie marchewki, obrane i pokrojone w małą kostkę 250 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki 1 cukinia, pokrojona pokrojona
karmelowyKarkówka kebabowa z piekarnika to szybki przepis na soczystą, pyszną i aromatyczną wieprzowinę na rodziny obiad. Podajemy z ziemniakami albo kluskami śląskimi i ulubioną surówką. Taką karkówką nie pogardzą żadni mięsożercy, mięso wręcz rozpływa się w ustach. Przygotowanie nie wymaga wiele pracy, wystarczy tylko zamarynować mięso i upiec w piekarniku, a efekt wychodzi zadziwiająco smaczny. Ogólnie karkówka jest jednym
e-PrzepisyKulinarneSchab duszony z wrzywami to szybki pomysł na pyszny obiad. D anie jest o tyle fajne że można do niego dodać swoje ulubione warzywa
magiczna kuchnia KasiWitajcie! Po baardzo długiej przerwie powracam do Was z nowymi przepisami, które są odpowiednie nie tylko dla osób nie jedzących glutenu i laktozy , ale przede wszystkim
My Culinary Artdosłodziłam subtelnie miodem. Powstał pyszny chutnej środka lipca! :D I tak, jak chutnej mirabelkowy najlepiej komponuje się z drobiem, tak moim zdaniem ten agrestowy idealnie pasuje do pieczonej wieprzowiny i wszelkich twarogów. A jeśli zamiast z zielonego agrestu skorzystacie z jego czerwonej odmiany, to zamieńcie białe wino na czerwone półsłodkie, a ocet jabłkowy na ten balsamiczny. Palce lizać! :D Agrestowy
Kuchnia w Słońcu Skąpanamarynowana cebula bardzo wzmocniona koprem stanowi absolutnie rewelacyjny dodatek do chleba z masłem lub burgerów. Warto ją wypróbować także z grillowanym mięsem lub filetem z ryby. Doskonała do pieczonej wieprzowiny, jako dodatek do sałatek i marynat. Absolutna rewelacja. Najlepiej smakuje po 2-3 tygodniach od zamknięcia w słoikach. Polecam przyrządzić kanapkę ze śledziem i marynowaną cebulą z koprem - to naprawdę
Moja Książka KucharskaKotlet schabowy nie jest specjalnie wyszukaną potrawą. To biedniejszy kuzyn sznycla po wiedeńsku, cienko utłuczonego kawałka cielęciny w panierce. Schabowy nie jest typowo polską potrawą, bo w identyczny sposób wieprzowinę przyrządzają Japończycy. Tonkatsu to wypisz-wymaluj nasz kotlet schabowy nieco tylko inaczej podawany, bo pokrojony w plastry. Kotlety parmigiana, czyli danie jakie dzisiaj Wam polecamy, to właściwie nic innego
Niedzielny kucharzPyszne krążki cebulowe marynowane w occie jabłkowym, z kurkumą i goździkami. Absolutna rewelacja. Takie cebulki świetnie się sprawdzą jako dodatek do burgerów, hot dogów czy kanapek. Wyśmienite do pieczonej wieprzowiny lub grillowanego steku. Przepis nie zakłada dodawania oleju. Odpowiednie proporcje wszystkich podanych składników zapewnią właściwą kwasowość zalewy, dzięki czemu cebula bardzo dobrze się przechowuje i smakuje. Jak zrobić cebulę
Moja Książka KucharskaNa blogu można znaleźć przepis na tradycyjne gołąbki jak również na gołąbki bez zawijania . Tym razem zapraszam na gołąbki bez zawijania w wersji pieczonej
magiczna kuchnia Kasizamrozić. Wiele z Was pyta jak przechowujemy gotowe dania. Nasza metoda jest taka, że: potrawy z ryb, owoców morza, trzymamy w lodówce maksymalnie jeden dzień dania z kurczaka i wieprzowinę 2 dni wołowinę – 3 dni jedzenie na czwartek i piątek zawsze mrozimy, chyba, że jest robione na świeżo dzień wcześniej wieczorem lub przed wyjściem do pracy rano
Niedzielny kucharzKolejnym daniem z grilla jakie proponuję wam na ten sezon jest schab. Chyba większości z nas ta część wieprzowiny kojarzy się z mięsem suchym, mocno zwartym. Piekąc schaby owijamy je boczkiem lub słoniną, wszystko po to, aby mięso było soczyste. A tymczasem wystarczy piec je krócej Oto przepis na soczysty kawał grillowanego schabu. Składniki: Schab w całości Sól, pieprz, papryka
Kulinarna Patilogiaprzygotowania. Podałam je z ziemniakami puree i surówką z pora . Smaczny obiad, który Wam polecam. Na blogu w zakładce MIĘSA zajdziecie mnóstwo przepisów na różne rodzaje mięs takich jak wieprzowina, drób, dziczyzna,wołowina, jagnięcina. Jeżeli przygotowaliście dania z moich przepisów to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach za co bardzo dziękuję. Składniki 1 duża polędwiczka wieprzowa 10 plasterków boczku
O kuchni z uczuciemZauważyłam, że od kwietnia raczę Was tylko słodkimi wpisami. Pora więc na coś konkretniejszego, czyli – mięso (nie obawiajcie się, w zanadrzu mam już kolejny słodki wypiek
mojewypiekiinietylkokilograma mielonego. W międzyczasie już mi się odechciało tych kotletów, ale że trzeba zużyć co w lodówce powstały takie oto mielone: Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego (u mnie wieprzowina), 10 pieczarek (mogą być zwiędłe trochę), 1 średnia cebula, 2 ząbki czosnku, 2 kopiaste łyżki czerwonych papryczek jalapeno ze słoika (możecie dać chilli albo inne, ale tak, żeby było dość
Ale Pyszka!pochodzi. Wymaga trochę pracy, ale zapewniam Was, że warto. Składniki: 3l - 3,5l wody (zależy jakiej wielkości macie garnek) mięso - u mnie około 500g żeberek, możecie dać wołowionę i wieprzowinę - potrzebujemy garnek aromatycznego wywaru 5 średniej wielkości buraków 2 średniej wielkości marchewki 1 pietruszka 1 duża cebula 5 ziemniaków 1/2 główki małej kapusty 3 ząbki czosnku natka pietruszki 2 łyżki
Ale Pyszka!ziarenek pieprzu czarnego, sól, ewentualnie żelatynę**. Marchew obierz i umyj. Nóżki lub kolanka umyj, przełóż do garnka, zalej wodą tak, aby były całkowicie przykryte, i zacznij je gotować. Kiedy wieprzowina się zagotuje zlej wodę, mięso umyj i ponownie przełóż do garnka, zalej wodą i zagotuj (możesz też po prostu zebrać powstające szumy). Kiedy po ponownym zagotowaniu nadal na powierzchni będą
blog.moje-pasje.infopyszny i delikatny kawałek wieprzowego karczka z piklami i pysznym sosem. Zamawiamy także Tantan ramen (29 zł). To intensywny bulion na bazie ucieranego sezamu i drobiu z pikantną mieloną wieprzowiną. Zupa jest pikantna i bardzo intensywna w smaku, cudownie jest tu wyczuwalny sezam, który dodatkowo lekko chrupie w zębach. makaron jest w punkt. Wszystko jest idealne! Do Ato wracamy znowu
Kulinarne przygody Gatitypotrawą. A szkoda. W naszym domu stir fry jest synonimem fast fooda, jedzenia, które można zrobić naprędce z dostępnych pod ręką produktów. Smakuje zawsze niezależnie czy jest z wołowiną, wieprzowiną, czy krewetkami. Tajemnica sukcesu tkwi oczywiście w technice obróbki – krótkie smażenie na bardzo mocnym ogniu. Najbardziej nadaje się do tego wok, czyli lejkowata patelnia, niestety do zastosowania tylko
Niedzielny kucharzmnóstwo możliwości, jeśli chodzi o wykorzystanie ich w kuchni, dają nam te smaczne owoce. Właściwie pasują do każdego dania – na słodko i wytrawnie. Mięso - czy to drób, dziczyzna, czy wieprzowina - w połączeniu z jabłkami tworzą idealny duet, ale jak to będzie z rybą? Dlatego dziś zapraszam Was po nieco odmienny od tych tradycyjnych połączeń przepis. Z całego serca polecam dorsza
Kulinarne przygody Gatitynich wyczuwalny delikatny posmak wędzenia. Do jakich dań pasuje wędzona papryka Papryka wędzona jako przyprawa ( https://planteon.pl/przyprawy-swiata/papryka/papryka-slodka-wedzona ) po pierwsze idealnie pasuje do wszelakich dań mięsnych, szczególnie tych z wieprzowiny. Można stosować ją również do dań z wykorzystaniem wędlin, na przykład takich, w których używa się kiełbasy. Będzie zatem idealna do leczo, albo wszelkich gulaszy czy zup gulaszowych. Poza
Trochę smakuorzecha włoskiego. Po uformowaniu kuleczek umieszczamy je na rozgrzanej patelni i podsmażamy na brązowo z każdej strony. Aby mieć pewność, że mięso w środku będzie dobrze wysmażone (wszak do wieprzowina) i soczyste dolewamy filiżankę wody i jeszcze lekko podduszamy pod przykryciem, a następnie odparowujemy nadmiar wody. I teraz gwóźdź programu! Sos nadający tego oryginalnego smaku. Do naszych kuleczek dolewamy kechup
Kate's Kitchensię przede wszystkim z papryką , a trzeba wiedzieć ,że w tym rejonie świata uprawiana była ona , na długo przed pojawieniem się Turków . Kuchnia węgierska to także, albo przede wszystkim , wieprzowina i drób ,mają nawet swoją, lokalną rasę kur o żółtych nogach i skórze . Sami Węgrzy , podobno twierdzą ,że ich potrawy smakują najlepiej w towarzystwie wina .. Koniecznie trzeba to sprawdzić
Ogrodnik w podróżymieszanką przypraw i mogą z powodzeniem stanowić samoistny obiad. Na blogu znajduje się już kilka pomysłów na takie zupy, m.in. zupę meksykańską , aromatyczną zupę z kurczakiem , czy zupę z wieprzowiną i jarmużem . Dzisiaj do ich grona dołącza nowy przepis na zupę z ciecierzycą, papryką i groszkiem cukrowym. Pyszne i orzeźwiające połączenie smaków, dzięki wyraźnie wyczuwalnej nucie cytrynowej. Ale także bardzo
Pogotujmy.plProsty obiad „z resztek” 🙂 Składniki (na 1 porcję): makaron grube wstążki (porcja na 1 osobę) ok 1/2 szklanki pulled pork / szarpanej wieprzowiny (np z tego przepisu KLIK) łyżeczka masła ząbek czosnku pieprz ugotuj makaron wg instrukcji na opakowaniu (lub zrób własny, np wg tego przepisu KLIK) masło rozpuść z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, [...] Artykuł MAKARON Z PULLED PORK
SandraFrej.comMacie ochotę na gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem i kaszą gryczaną? Wydaje Wam się, że to dziwne połączenie? Nic bardziej mylnego Jak ich spróbujecie, to
Jemy i nie tyjemy. Kuchnia według Sylwiiczosnkiem. Z tym wpisem, wołowina na bank częściej zagości na Waszych rusztach. Okres dominacji Odkąd grillowanie zrobiło się w Polsce popularne, najchętniej przygotowujemy wieprzowinę: karkówka, kiełbasy, boczek. Stosunkowo niedawno dołączył drób: pierś, udziki czy pałki. Oczywiście dla równowagi pojawia się ryba: pstrąg, łosoś, dorada czy labraks oraz warzywa. Okres dominacji tych
kuron.com.pldoprawionego gulaszu lub dania jednogarnkowego. Tradycyjne kentuchy burgoo robiono z przeróżnego mięsa - głównie z dziczyzny, wiewiórek, oposów, szopów i dzikich ptaków. Obecnie w typowym daniu mięsa te zastepuje się wieprzowiną, kurczakiem lub baraniną. Z dodatkiem warzyw i ziemniaków stanowi bogaty, syty i pełnowartościowy posiłek. Składniki (6 porcji) -100 g wędzonego boczku pokrojonego w kostkę -200 g mielonego mięsa wieprzowego
Zielona Kuchniawłaśnie pokazuje jaka jest kuchnia polska: wielokulturowa, przesiąknięta wpływami innych narodów oraz innych nacji. Nie jednolita, nie oczywista i wcale nie bazująca na wieprzowinie i piersi z kurczaka. Mój ojciec będąc w wybitnej amerykańskiej szkole kulinarnej, poproszony o przygotowanie jednego flagowego tradycyjnego polskiego dania, bez wahania przygotował właśnie
kuron.com.plOd naszego powrotu z Lizbony minął już całkiem długi okres czasu. Czasami to już nawet nie pamiętam, że byliśmy z Kawą na wakacjach 😉 W najbliższym czasie
gotować!wykorzystać ? Zapraszam do przeczytania wpisu jak ja zmieniłam resztki łopatki w całkiem inne danie. Zostało mi trochę łopatki, którą dzień wcześniej podałam na obiad jako wieprzowinę szarpaną ( tu przepis ). Nie lubię wyrzucać jedzenia, to mięso podałam w kanapkach, ale zostało tak na oko 1/3 tej porcji, a żeby na kanapki nikt nie miał ochoty
Kuchnia na wzgórzupisze Makłowicz, z podanych składników smaży się 2 omlety jeśli będą smażone na dnie woka. Jeśli natomiast usmażymy na patelni, wystarczy usmażyć 1 omlet. Omlet z mieloną wieprzowiną - Khai Jiao Sab. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanieprzepis na udany obiad . Polecam , szczególnie tym co uwielbiają kuchenne eksperymenty Składniki na 3 osoby : 3 pojedyncze filety z piersi kurczaka ( na zdjęciu jest jeden drobiowy i dwa wieprzowe , wieprzowina , konkretnie szynka też się nadaje ale drobiowy jest smaczniejszy ;)) około 10 -15 pieczarek 1 mała cebula 1 ząbek czosnku sól , pieprz do smaku bułka tarta do obtoczenia 5 jajek
Ogrodnik w podróżyteriyaki może być podawany z ryżem, makaronem ryżowym lub z warzywami. Można też, zamiast w marynacie, przygotować kurczaka w sosie teriyaki. Marynata teriyaki pasuje do krewetek, ryb i wieprzowiny, zwłaszcza do żeberek i karkówki pieczonej na grillu. Wyśmienita jest też wołowina teriyaki. Na blogu znajdziecie uproszczony przepis na marynata teriyaki - do drobiu, mięsa i ryb , dziś jednak chciałabym
Kulinaria - potrawy z różnych stron światapapryczkami i oliwkami. W tym roku zachwycił mnie smak suszonych na słońcu pomidorów. Wszystko było pyszne: moussaka z bakłażanem, jagnięcina, owoce morza, ryba panierowana, królik w sosie cytrynowym, duszona wieprzowina. Zachwycały przesłodkie desery: ciasto czekoladowe w syropie, baklava, pudding, świeże oraz kandyzowane i suszone owoce. Cudownie smakowała oliwa, feta – zupełnie inna niż nasza, ser halloumi, tzatziki z jogurtem greckim
W mojej kuchniMoja zdaniem jest to najlepsza sałatka na grilla - pasuje zarówno do kurczaka, wieprzowiny jak i do kiełbasy. Szybka i łatwa w przygotowaniu. Chrupiąca sałata i świeże warzywa! Pyszna - gorąco polecam! Składniki: pół główki sałaty lodowej, ok 15-20 sztuk małych pomidorków czerwonych i żółtych, 3 duże rzodkiewki, pół papryki, pół zielonego ogórka, pół czerwonej cebuli, pół sera półtłustego typu
Lena Gotujeoliwa z oliwek + masło Bułki kroimy, smarujemy masłem i grillujemy na złoty kolor. Warzywa polej oliwą i grilluj aż pięknie się ze złocą. kotlety: - 300 g wołowiny - 300 g wieprzowiny - 1 szalotka - 1 ząbek czosnku - 2 łyżki sosu worcester - 1 łyżeczka octu balsamiznego - 1/2 łyżeczki musztardy - 1 /2 łyżeczki przyprawy do mięsa wieprzowego - sól w/w wymieszaj formuj kotlety dość
SMYKWKUCHNINiesamowicie aromatyczna marynata i glazura w jednym o niecodziennym smaku i korzennym aromacie. Delikatnie pachnie cynamonem. Doskonale pasuje przede wszystkim do wieprzowiny: np. polędwiczki lub łopatki, ale świetnie nadaje się też do grillowanego schabu. Jeśli masz dość sklepowych mieszanek przypraw do grilla, które z kazdym mięsem smakują tak samo i chcesz spróbować czegoś nowego zrób bardzo prostą, a bardzo wdzięczną
Niedzielny kucharzmiesięcy. Ja nie obieram pieczarek. Jedynie dokładnie myję je pod bieżącą wodą i osuszam, a następnie kroję w plastry. Wołowinę można zastąpić filetem z piesi kurczaka czy wieprzowiną (łopatką, szynką lub karkówką wieprzową), ale zmieni to smak dania. Do gulaszu można dodać jeszcze marchewkę (pokrojoną w kostkę), ewentualnie groszek czy kukurydzę konserwową. 1 łyżka = 15 ml, 1 łyżeczka
Gospodyni MiejskaGlazura na grilla z wina i cynamonu – bardzo aromatyczny dodatek do mięsa, nadający mu zupełnie nowy smak. Glazura jest doskonała przede wszystkim do wieprzowiny: np. polędwiczki lub łopatki, ale świetnie nadaje się też do grillowanego schabu. O tej miksturze można powiedzieć, że to glazura i marynata równocześnie. Mięso przed grillowaniem trzeba dokładne obtoczyć i odstawić do lodówki na godzinę
Niedzielny kucharzkiełkami, sałatą, świeżymi ziołami, prażoną cebulką i specjalnym sosem. Przed zjedzeniem wszystkie składniki trzeba dobrze wymieszać Klasyczne Banh Mi (17 zł) - z domowym wietnamskim pate, czyli pasztetem przygotowanym z wieprzowiny i indyczej wątróbki to Podany w chrupiącej bułce z pysznym sosem, piklami z marchewki i świeżą kolendrą, to był prawdziwy hit! Con Gà Nướng (23zł) - chrupiący pieczony kurczak
Kulinarne przygody Gatitydziczyzny Agata wyjaśnia, dlaczego warto jeść dziczyznę, która od wieków królowała na polskich stołach, a obecnie jest zapomniana. Dziczyzna została niemalże w zupełności zastąpiona mięsem z kurczaka, indyka czy wieprzowiną pochodzącą z masowych hodowli. Tymczasem warto ją wprowadzić do swoich kulinariów. Dlaczego? Agata zaznacza, że dziczyzna jest mięsem bardzo niskokalorycznym, zawierającym znikomą ilość tłuszczu, charakteryzującym się niskim poziomem cholesterolu oraz
KulinarneImpresje.plmieszanego wg przepisu mojej babci, od której "Kuchnię polską" dostałam. Kotlety mielone z mięsa mieszanego - składniki wg przepisu z 1963 roku 30 dag wołowiny z kością (łopatka) 20 dag wieprzowiny z kością 5 dag cebuli 6 dag czerstwej bułki (w całości) jedna ósma litra wody lub mleka (czyli 125 ml) 2 dag tłuszczu 1 jajko 4 dag tartej bułki
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataktóre otrzymałam: 1. Co lubisz najbardziej gotować? Właściwie to lubię gotować tak ogólnie, nie ma znaczenia co, bardziej liczy się dla kogo i czy będzie smakowało :) 2. Drób czy wieprzowina? Zdecydowanie drób. 3. Ulubiona sałatka? Z kurczakiem i prażonym słonecznikiem. 4. Ulubiony film? Jest ich wiele, ale ostatnio to: Nietykalni 5. Biszkopt czy kruche ciasto? Kruche ciasto 6. Czy lubisz
Gotuj Się Kto Możebędzie potrzeba, kiedy znów najdzie nas ochota na schab w sosie pieczeniowym lub zrazy. Surowe mięso mielone może pozostać zamrożone przez ok 2 miesiące, drób ok 3 miesięcy, wieprzowina ok pół roku. Mięsa pieczone i sosy powinno się wykorzystać w ciągu 2-3 miesięcy. Wędliny i sery (nie mrozimy serów miękkich) – schab, szynka, kiełbasa, boczek, pasztet itp. mrozimy osobno
Między kuchnią a pokojemładniki 500g mielonej wo łowiny lub wieprzowiny (lub mieszanina obu) \ ½ cebuli , drobno posiekanej 1 czosnek z ąbek, posiekany 2 łyżki natki pietruszka ,lub suszona 3-4 łyżki panko,lub bułki tartej 1jajko m ąka do obtaczania opcjonalnie-ja bez mąki smażę 2-3 łyżki oliwy z oliwek sos 2 marchewki pokrojone julienne ,czyli na zapałkę ½ cebuli , drobno posiekana 3 czosnku
w mojej kuchniprzygotować w zdrowszej i pysznej wersji. Aby kotlet mielony był mięciutki i soczysty ważny jest odpowiedni surowiec do jego przygotowania. Należy wybrać dobrej jakości mięso u mnie wołowina i wieprzowina. Należy też je odpowiednio wyrobić i dodać do niego składniki, które spowodują, że będzie on soczysty i wilgotny. Staropolskim zwyczajem był dodatek kasz do wszelakiego rodzaju pasztetów, klopsów i kotletów
SMYKWKUCHNIDirty rice to tradycyjna potrawa zapoczątkowana przez Kreoli. Nazwa pochodzi od koloru, który uzyskuje pierwotnie biały ryż po przyrządzeniu z wątóbką i mieloną wieprzowiną. Brudny ryż występuje najczęściej w kreolskich regionach południowej Luizjany, jednak można go znaleźć również w innych obszarach Ameryki Południowe, gdzie określany jest jako kurczak z ryżem lub sos ryżowy. Składniki (4 porcje
Zielona Kuchniadolać wody z moczenia grzybów lub bulionu. Po tym czasie dołożyć boczniaki, gotować jeszcze 20 minut. Makaron przygotować zgodnie z instrukcją a następnie dobrze odcedzić. Wieprzowinę wyjąć ostrożnie z sosu, owinąć w folię aluminiową aby nie ostygła. Sos doprowadzić do wrzenia, dodać do niego makaron i zdjąć naczynie z ognia. Makaron wymieszać
Stare GaryWielkanoc, postanowiłam w tym roku użyć francuskiej metody zwanej ,,confit”, która polega na wolnym gotowaniu mięsa, w dużej ilości tłuszczu, w stosunkowo niskiej temperaturze. Przyrządzona w ten sposób wieprzowina jest przyjemnie krucha i aromatyczna. Nie zawsze udaje nam się pohamować apetyt na świąteczne potrawy. Pomoc w razie przejedzenia, może nam zapewnić Espumisan MAX. To wyrób medyczny CE, stosowany w zaburzeniach
KierunekuchniaPasztet z kaczki na sposób francuski. Z dodatkiem mięsa mielonego, wątróbki i pistacji. Author: Cooking for Emily Ingredients 1 kaczka (ok 1,5 kg wagi) 250 g mielonej wieprzowiny 350 g wątróbki kurzej 50 ml brandy (albo podobnego alkoholu) 150 g wyłuskanych pistacji 1 łyżeczka tymianku 1.5 łyżeczki soli ⅔ łyżeczki pieprzu tłuszcz kaczy albo smalec do nasmarowania formy Instructions
Cooking for Emilyśmietaną, na słono lub posypane cukrem, na słodko, podobnie jak placki ziemniaczane. Również doskonale będą smakować w towarzystwie polędwiczki w kremowym sosie własnym czy też prostego gulaszu z wieprzowiny . Zachęcam Was do ich przygotowania. Smacznego! Zobacz też: Placuszki z marchewki i ziemniaków Placuszki z kalafiora Placuszki z cukinii i ziemniaków Placuszki z ziemniaków ze szczypiorkiem Placuszki z batatów i ziemniaków
Kuchnia Bazyliitylko jeden lokal mogę polecić w 100%. Jednak kebab jest bardziej... fat niż fit :) Więc ja postanowiłem swoją wersję z mięsa mielonego zrobić w domu. 500g mięsa mielonego (200g wieprzowiny, 300g wołowiny) cebula czerwona natka pietruszki sól, pieprz, papryka ostra, przyprawa gyros małe jajo Cebulę obieramy, kroimy w kostkę. Pietruszkę drobno siekamy. Wszystko łączymy z mięsem, dodajemy przyprawy, jajo
Taste of imaginationdanie sprawi wiele przyjemności. Do tej pory dusiłam i piekłam zazwyczaj karczek wołowy i smażyłam steki, ale teraz łata wołowa zdobyła również moje uznanie. Warto od czasu do czasu wieprzowinę zastąpić o wiele zdrowszym i lepiej przyswajalnym przez nasz organizm mięsem wołowym. Składniki: (na 5 - 6 porcji) 1 kg łaty wołowej 2 marchewki 4 łodygi selera naciowego 3 cebule
Kuchcik gotujeogórków i ziemniakami puree. Może i Wy skusicie się na taki obiad. Na blogu w zakładce Mięsa znajdziecie mnóstwo przepisów na dania mięsne z wykorzystaniem różnych gatunków mięs. (wieprzowina, wołowina, jagnięcina, drób, dziczyzna). Polecam! 1 tuszka z królika 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii 5 łyżek oliwy 1 łyżka musztardy bawarskiej 1 łyżeczka soli 2 ząbki czosnku 1 płaska łyżeczka
O kuchni z uczuciemwina. Bez żadnych zbędnych dodatków. Bez śmietany, bez majonezu, bez cukru, bez cebuli czy jabłek. Tylko kapusta, olej, ocet i miód. Idealna do dań obiadowych. Ulubiona do dań z wieprzowiny. Wegańska i bez glutenu. The post Surówka z czerwonej kapusty appeared first on Moja Delicja
Moja Delicjakuchni. Roślina potrafi bowiem skutecznie urozmaicić smak i aromat wielu potraw. Liście mają w kuchni wiele zastosowań: tradycyjnie dodawane są do tłustych mięs, takich jak kaczka, gęś czy wieprzowina. Doprawia się nią także pasty serowe, cielęcinę,fasolę, wątróbkę i cebulę. Jest bardzo popularna w kuchni włoskiej oraz innych kuchniach śródziemnomorskich. Szałwia była zawsze ceniona w medycynie ,wśród głównych efektów, szałwia
w mojej kuchniszkl. wody 3 łyżki mirinu łyżka startego imbiru dodatkowo: ugotowany świeży makaron ramen boczek Chashu np. z TEGO przepisu szczypior z dymki Mayu (olej z czarnym czosnkiem) sezam biały Wieprzowinę zalać zimną wodą, zagotować i doprowadzić do wrzenia. Gotować kilka minut, następnie wylać całość, dokładnie opłukać racice i kości. Włożyć ponownie do garnka i zalać 2 litrami świeżej wody
wyzwania kuchenneRolada z karkówki z sosem chrzanowym to pieczeń idealna zarówno na niedzielny obiad jak i wielkanocny stół. Karkówka upieczona w rękawie jest wyjątkowo miękka – niemal
Poezja smakumarchewce pół małego selera lub dwie gałązki naciowego 2 małe cebu;e 2 łyzki masła łyzka oliwy 150 g pęczaki listek laurowy sól i pieprz pulpety: 500 g wieprzowiny do zmielenia jajko 2 łyżki bułki tartej wielka garść posiekanej natki pietruszki 100 ml przecieru pomidorowego Pietruszkę, selera i marchew obieramy, myjemy a nastepnie kroimy w plasterki. Cebule drobno siekamy
Dzieje kuchennej Wiewióryprzerośniętych kurczakach, albo tym jak traktuje się zwierzęta w ubojniach? To wiecie o co mi chodzi. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drugi aspektem jest fakt, że hodowle, zwłaszcza wieprzowiny mają duży wpływ na efekt cieplarniany i nasze środowisko. W dokumencie zrobionym przez Martina Scorsese i Leonardo DiCaprio jest to w bardzo przystępny sposób pokazane i wytłumaczone. Jedni powiedzą
Delusional TrineDzisiaj zajrzałam do kuchni włoskiej i udało się przygotować Pieczeń po Toskańsku. W oryginale przepisu jest wieprzowina Ja zamieniłam to na cielęcinę i wśród warzyw w mojej wersji nie ma oliwek. Składniki 3 gałązki rozmarynu (dałam suszony 2 łyżki) 3 ząbki czosnku 1 cytryna 1 pomarańcza 3 marchewki 2 łodygi selera naciowego 80 dkg- … Czytaj dalej Pieczeń po Toskańsku
gotuj ze mnątworząc kieszonkę i zapakować w nią nadzienie. Np. sos tatarski z tuńczykiem albo pastę chrzanowo-jajeczną. Taki schab po warszawsku tylko bez oldschoolowej galarety. Co będę do tego pić? Wieprzowina wymaga starszych win, strukturalnych i bogatych w smaku o większej zawartości alkoholu i złożonym bukiecie z nutami pikantnymi i owocowymi, np. Roero od Giuseppe Bordone. Przepis na schab nadziewany tuńczykiem
Ugotowane pozamiatanezawsze robię duże porcje, bo moi mężczyźni mają bardzo duży apetyt. Dzisiaj proponuję klopsiki pół na pół z kurczaka i mieszanego mielonego. Mięso z kurczaka można swobodnie łączyć z wieprzowiną lub wołowiną, bo jest one neutralne w smaku. Na uwagę zasługuje sos pomidorowo śmietankowowo. Redukowałam go dosyć długo aby uzyskał głeboki śmietankowy smak. Wyszedł idealny. Przepis na klopsiki Składniki
codojedzeniakansui (alkaiczna mineralna, która zawiera węglan sodu oraz potasu i jest odpowiedzialna za żółty kolor klusek). Zasadniczo do tego dania używa się jednego z trzech rodzai bulionu: mięsny (wołowina, wieprzowina, drób – mięso i kości), warzywny (marchew, por, kapusta, jarmuż, glony), morski (glony, ryby, skorupiaki – dodaje się zarówno mięso jak i ości, pancerzyki a później odcedza). Możecie się tez spotkać
Kierunekuchniatheme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Prosta i pyszna potrawa. Wrapy można podawać na ciepło lub zimno. Marynata do kurczaka jest pikantna. Polecam ją również do wieprzowiny. Idealna do mięs na grilla. Składniki: I. Wrapy (10 placków): 2 szklanki mąki pszennej 160 ml gorącej wody 1/2 łyżeczki soli 2 łyżeczki suszonej bazylii 2 łyżki oliwy z oliwek
DominikaDolciazjatycki do zupy tajskiej ale nie tylko. Znakomicie się nadaje do zanurzania w nim surowych warzyw, również można polać gotowane warzywa. Może służyć do marynowania mięsa kurczaka, wołowiny ,wieprzowiny. Mięso marynować w sosie przed pieczeniem lub grillowaniem od 30 minut -2 h. Składniki 70 ml sosu sojowego bezglutenowego 30 ml przegotowanej chłodnej wody … Czytaj dalej Dip azjatycki
gotuj ze mnąUlubiony makaron w dietetycznej wersji? Czemu nie! Dzięki kilku drobnym zmianom można zamienić dobrze wszystkim znany makaron z mięsnym sosem na całkiem lekkie i zdrowe danie. Wystarczy zamienić wieprzowinę na chude mięso (w moim przypadku indyk), zredukować ilość dodanego tłuszczu, a makaron ugotować ciut krócej, aby był al dente. Makaron przygotowany w taki sposób zachowuje wiele cennych wartości
Kuchnia Elliejuż pytały kiedy będzie powtórka. Pamiętaj do przypraw możesz dodać też coś od siebie ! Smacznego ! Inne dania z wolnowaru : Szynka z wolnowaru czyli domowa wędlina do kanapek Wieprzowina z wolnowaru ( pulled pork ) Leczo prosty przepis na pyszny obiad ! Przepis na danie z wolnowaru. Kurczak z wolnowaru, danie proste a pyszne
Kuchnia na wzgórzudoprawiona cudnie pasuje do jasnych mięs – kurczaka, indyka, cielęciny, ale i do ryb – zarówno smażonych, jak i gotowanych. Ta pikantna sałatka z ziemniaków przełamie też tłusty aromat grillowanej wieprzowiny – zabierzcie ją wtedy na grilla, na zimno. SKŁADNIKI 4 średnie porcje jako dodatek do obiadu 600g młodych ziemniaków (polecam cypryjskie) 100g sałaty rzymskiej, młodego jarmużu lub szpinaku baby 150g ugotowanej soczewicy
Karo in the KitchenDuszona czerwona kapusta Kapusta jest w Szkocji bardziej popularna niż mogłoby się wydawać. Duszona czerwona kapusta , którą dziś przygotowałam świetnie sprawdzi się jako dodatek do pieczonych mięs (wieprzowiny, kaczki czy dziczyzny). Do kapusty zostały dodane egzotyczne przyprawy takie jak cynamon, gałka muszkatołowa, czy goździki, które znane są w Szkocji od XVI wieku. Przyprawy trafiły do Szkocji dzięki handlowi
Codzienne Gotowaniemieści się w Łodzi na OffPiotrkowka. O Baccaro już wcześniej pisałam zapraszam tutaj . Tematem przewodnim warsztatów był meksyk "Vivá la fiesta" wspólnie przygotowaliśmy Zupę limonkową,chrupiącą quesadille z szarpaną wieprzowiną oraz tradycyjne taco z kurczakiem, quacamole, salsą pomidorową i sosem mango chilli. Tym razem na warsztaty namówiłam swoje przyjaciółki, było to nasze pierwsze wspólne gotowanie nie zabrakło śmiechu i wina
Wylizany Rondelpożywna zupa gulaszowa Rozgrzewająca, gęsta i pożywna zupa, idealna na chłodne dni. Im częściej odgrzewana tym lepiej smakuje Składniki: 400g wołowiny na gulasz (zamiennie można użyć chudej wieprzowiny) 2-3 duże ziemniaki 1 puszka krojonych pomidorów lub 3obrane i pokrojone w kostkę pomidory 1 cebula 1 marchewka 1 korzeń pietruszki kawałek selera kilka pieczarek pół szklanki kukurydzy konserwowej
Blog z ApetytemPulled pork (szarpana wieprzowina) to metoda przygotowywania mięsa wieprzowego, w której to duży kawałek mięsa (głównie łopatka), piecze się powoli w niskiej temperaturach, pozwalając, aby mięso stało się wystarczająco miękkie, aby mogło zostać "wyszarpane" na pojedyncze kawałki. Pulled pork można spotkać na całym świecie serwowaną w różnych formach, chociaż najbardziej popularne jest serwowanie w bułkach do burgerów. Składniki
Zielona Kuchniadomu mama zawsze gotowała tę zupę na żeberkach. Przejełam ten zwyczaj i gotuję tak samo. Nie używałam jeszcze innego rodzaju mięsa jako bazy wywaru. Na pewno fajnie sprawdzi sie wieprzowina czy też kurczak. Moją zupę krupnik zasypuję kaszą jęczmienną. Próbowałam raz kaszy gryczanej. Nadała ona zupie inny smak niż jęczmienna. Możemy też dla odmiany użyć ryżu a nawet i komosy
mecooksSkładniki na ciasto: 50 dag mąki pszennej 20 dag masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli 4 łyżki zimnej wody Składniki na farsz: 40 dag mielonej wołowiny lub wieprzowiny 1 duży ziemniak 1 kalarepa 1 jajko 2 łyżki masła 2 łyżki osiekanej natki pietruszki Wykonanie: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, solą i posiekać z masłem, wlać wodę zagęścić
Tradycyjna Kuchniasię oszukiwać - ten dietetyczny gulasz z piersi kurczaka nie smakuje jak gulasz z wieprzowiny, lecz może być jego miłą namiastką na diecie:). Jest smaczny i lekki, przeważają w nim warzywa. Można podać go z ziemniakami, ryżem, kaszą lub pieczywem. 2 filety z kurczaka 2 papryki 2 marchewki 1 pietruszka 1/4 dużego selera 2 cebule 200g pieczarek 2 ząbki czosnku
Szefowa kuchniDziś trochę greckich wariacji w polskim wydaniu, a przy okazji danie dla wegetarian ;) Podczas naszej blogowej nieobecności związanej z wyjazdem, spożywaliśmy bardzo dużo mięsa: głównie wieprzowiny i drobiu. Nie sądziłam, że kiedyś to powiem, ale mam dość mięsa. Odkąd wróciliśmy nasza dieta obfituje w ryby, warzywa i nabiał. Z mięs jak do tej pory pokusiliśmy się dwa razy na wołowinę
W kuchni Katieniejednej przydrożnej chacie. Ale tylko dotychczas udało nam się trafić dosłownie może trzy razy, tak aby chcieć wrócić jeszcze raz na ten posiłek. Zazwyczaj zamiast wołowiny dodawana jest wieprzowina, placki ziemniaczane czyli jedna z najprostszych rzeczy, a tak często restauracje się na nich "wywalają". Dlatego kiedy przychodzi Lubemu ochota na placki po myśliwsku robię je sama w domu
SMYKWKUCHNIwypadku mojego nauczyciela nie ma zastosowania, bo niemal wszystko jest - tutaj cytuję - ble! Albo brr! , jeśli to coś wyjątkowo paskudnego, jak na przykład owsianka. Albo kapusta kiszona. Lub wieprzowina. Koty też są brr!, c hociaż ich akurat nie jada. Ale to pewnie dlatego, że są brr! Wracając do poniedziałku - musiałam wydrukować kartkę. Właściwie to pół, bo tylko jedną stronę. Zostałam
Pożeraczka, czyli raz adobrzeilość rollsów, które można zamówić to dwie sztuki. Spring rollsy Równocześnie dostajemy: Nemy wegetariańskie - bataty, tofu, fasola mung, makaron sojowy, grzybki mun, kiełki, 3,50 zł/szt Nemy wieprzowina-krewetki-krab, makaron sojowy, grzybki mun, kiełki, 4,90 zł/szt Minimalna ilość nemów, które można zamówić to dwie sztuki. Są smaczne, chrupiące i niezbyt tłuste. Nemy Następnie kolej
Kulinarne przygody Gatitykażdy bulion chiński, doprawiony sosem sojowym i olejem sezamowym, z mnóstwem zieleniny, jak zawsze jest pyszny. Danie jest wzorowane na przepisie z Seriouseats . Składniki: Na pulpety 1/2 kg mielonej wieprzowiny 1 żółtko 1 łyżeczka tartego imbiru 2 ząbki utartego czosnku 1 drobno posiekana dymki 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki octu ryżowego lub winnego lub soku z cytryny 2 łyżeczki sosu
Niedzielny kucharzzdecydowanie mój faworyt - niestety dziś, kiedy to populacja zajęcy drastycznie zmalała, rzadko pojawia się na naszych stołach. Z reguły do przygotowania pasztetu wykorzystujemy różne rodzaje mięsa: drób, wołowinę, wieprzowinę i dziczyznę. Dodamy do nich także wątróbkę, suszone grzyby, czasem suszone śliwki i sporo przypraw. Ugotowane, upieczone lub uduszone wcześniej mięso dokładnie mielimy, a następnie po wymieszaniu z dodatkami pieczemy
Kulinarne przygody Gatitywarzywnym woke. Panierowane roladki rybne przyrządziłam z gładzicy. Jest to płaska ryba. Filety z gładzicy są cienkie i dosyć spore. Odkryłam, że swobodnie mogę je zwinąć jak roladki z wieprzowiny czy roladki z kurczaka . Przyprawiłam je na ostro i idealnie pasują do delikatnego w smaku ryżu. Ryby na obiad mogę jeść codziennie. Wiadomo, ryby są smaczne i zdrowe. Staram się
codojedzeniaidealne danie na zimowy obiad, a przy tym oszczędza nam sporo pracy przy zmywaniu ;) Ilość porcji: 4 Czas przygotowania: 20 minut + 2h gotowania Składniki: Ok. 500g mięsa np. wieprzowiny* 2 małe cebule 2 ząbki czosnku Puszka pomidorów krojonych 5-6 ziemniaków Mały koncentrat pomidorowy Papryka 2 łyżki oliwy 2 łyżki masła 2 szklanki bulionu Przyprawy: świeżo mielony pieprz, świeżo mielona
Kolizje Smakówdowolne, ulubione składniki, dodać mu ostrości (jeśli lubisz „na ostro”). Bazę mojego rosołu stanowi pierś z kurczaka, możesz zmodyfikować przepis, aby być bliżej oryginału poprzez dodanie wieprzowiny, do kurczaka możesz także dorzucić kilka krewetek, a jeśli jesteś wegetarianinem całkowicie pominąć te składniki, robiąc zupę na bazie samych warzyw i grzybów. Składniki (na 3 litry): 1 duża pierś
Garniec Magaliewłaśnie zjadła krewetki, nie mogła nachwalić się jak dobre są nasze won tony (Dominika pozdrawiamy :-)). W oryginalnym przepisie na zupę won ton, farsz zazwyczaj robiony jest z mielonej wieprzowiny i krewetek, ale gotowany kurczak też doskonale daje sobie radę. Won ton, czyli połykanie chmur Bardzo ciekawe jest ciasto na won tony. Składniki są podobne jak w naszych pierogach, ale ciasto
Niedzielny kucharzrondla: „Jean, balayez” – powiedział:) Jambalaya rzeczywiście jest bardzo smaczna, świetnie nadaje się do odgrzania, a także do recyklingu kawałków pieczeni jakie zostały z niedzielnego obiadu: wołowiny, wieprzowiny, czy resztek pieczonego kurczaka. Amerykanie często gotują jambalayę po Święcie Dziękczynienia, żeby spożytkować kawałki wczorajszego indyka. My w naszej jambalai użyliśmy resztek kurczaka z rosołu. Podsmażony z chorizo zmienił się
Niedzielny kucharzSkładniki: łopatka wieprzowa 1 kg, przyprawa do wieprzowiny 1 opakowanie, papryka ostra 1 łyżeczka, smalec 2 łyżki, cebula 2 sztuki, kapusta kiszona 1,5 kg, prawdziwki suszone 1 opakowanie 2 gramy, liście laurowe 3 sztuki, ziele angielskie 5 sztuk, jałowiec 6 sztuk, woda 3 szklanki, cukier 2 łyżki grzyby suszone prawdziwki pokruszyć drobniej, zalać wodą zimną z solą do moczenia
W Mojej Kuchni Lubięmoże tylko mięso drobiowe, wołowe, jagnięce lub baranie, o tyle gyros najczęściej jest przyrządzony z mięsa wieprzowego. Skąd ta różnica? Ma ona przede wszystkim podłoże religijne. Muzułmanie nie spożywają wieprzowiny, tymczasem Grecy, którzy w większości są chrześcijanami – jak najbardziej. Dlatego gyros powstaje zazwyczaj z szynki wieprzowej . Dzięki temu zyskuje niezwykłą soczystość i miękkość. Jakie jeszcze różnice można dostrzec? Gyros jest
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneniepewnych” produktów, gdzie łatwo przeszacować spożyte węglowodany, występują różnego rodzaju reakcje organizmu jak uczucie głodu, skoki cukru, stany prozapalne, utrwalanie nawyku przekąsek itp. „Czyste” produkty zalecane w okresie adaptacji: Wieprzowina: np. boczek, łopatka, karkówka, podgardle, golonka, żeberka. Wołowina Podroby Kości do wywarów (szpik kostny) Jajka Tłuste, dzikie ryby (najlepiej z ekologicznych hodowli): łosoś, śledź, makrela Owoce morza Warzywa niskowęglowodanowe, czyli
Ola la LCHFzapiekanki makaronowe ;) Po kliknięciu w nazwę potrawy zostaniecie przekierowani do przepisu ;) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Cannnelloni z kurczakiem barbecue Cannelloni z kurczakiem Cannelloni ze szpinakiem w pomidorowym sosie Cannelloni z wieprzowiną i porem Rigatoni z białą kiełbasą Rigatoni zapiekane w sosie pomidorowym Lasagne z serem ricotta Lasagne z serem gorgonzola Lasagne z porem i kurczakiem Klasyczne lasagne (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Delusional Trinejedno z łagodniejszych dań Ryż z warzywami i kurczakiem- w menu znajdziecie pełno takich dań, będą różnić się składnikami, ale smakują podobnie. Do wyboru różne warianty z kurczakiem, z wieprzowiną oraz owocami morza. Po lewej najlepszy deser jaki jadłam w życiu- mango stickie rice- nie możecie tego pominąć! Jego prostota jest zaskakująca, to specjalna, dosyć klejąca odmiana ryżu, gotowana
Czerwona Porzeczkabardzo specyficzny smak, w kuchni często widziany w towarzystwie octu i ryb. Podczas żucia liści tego najlepszego francuskiego zioła, nasz język odczuwa delikatne drętwienie. Estragon udoskonala ryby, skorupiaki, wieprzowinę, cielęcinę, jagnięcinę, dziczyznę, drób, pory, ziemniaki, pomidory, marchewki, cebule, karczochy, szparagi, grzyby, kalafiory, brokuły, buraki, groszek, pietruszkę,czosnek, szczypiorek, cytryny, pomarańczę, ryż oraz jęczmień. Idealnie pasuję także do kurczaka, kwaśnej śmietany
Dominacja smakususzonymi pomidorami Pierogi z mięsem, cebulą i marchewką Pierożki z kurczakiem, cukinią i pomidorem z dodatkiem natki i czosnku Pierogi ruskie Pierogi ze szpinakiem z dipem z ricotty Pikantna wieprzowina w pomidorach Placuszki z kukurydzy z ziołami Placki ziemniaczane z kremowym serkiem, czarnuszką i ostrą papryką Rozgrzewający gulasz warzywny z czerwoną fasolą i kaszą gryczaną z parmezanem Rozgrzewającą zapiekanka
Moja smaczna kuchniaMam dla Was bigos idealny. Oczywiście to subiektywna opinia. Dla mnie jest zdecydowanie najlepszy. Nie jest to tradycyjny bigos staropolski – ten robiony jest wyłącznie z
Poezja smakuoznacza rodzaj makaronu produkowanego z mąki pszennej. Jest to bardzo intensywny mięsny wywar, przypominający nieco nasz tradycyjny rosół. Jest gotowany przez kilka długich godzin, aż bulion z wieprzowiny i kości wieprzowych będzie bardzo mocny. Możemy do niego także dodać drób lub owoce morza czy też ryby. Ramen wzbogacamy także marynowanymi jajkami i różnego rodzaju warzywami
Kulinarne przygody GatityZwiązać roladę sznurkiem do wędlin 9. Przygotować marynatę 10. Podsmażyć mięso 11. Poddusić mięso 12. Polać mięso marynatą Poprzedni 1 z 12 Następny Kurczak, indyk, wołowina, baranina czy wieprzowina? Podziel się ze mną i czytelnikami bloga swoim ulubionym mięsem w komentarzu poniżej. Artykuł Rolada z cebulą i boczkiem pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl
KuchniaWeDwoje.plktórej wchodzi grillowane mięso podawane na pszenicznej lub kukurydzianej tortilli . Początkowo fajita przyrządzana była wyłącznie z mięsa wołowego , jednak w chwili obecnej popularne są również wersje z mięsem kurczaka, wieprzowiną lub krewetkami . W restauracjach mięso pieczone i podawane jest często z cebulą i papryką . Popularnymi dodatkami są: kwaśna śmietana , guacamole , salsa , pico de gallo , ser i pomidory . źródło: https://pl.wikipedia.org
Oka w rosole czyli KaFka gotujeopakowaniu. Marchew kroimy w słupki, por w krążki, papryki w paski. Grzybki mun namaczamy we wrzątku przez 15 minut, odcedzamy. 2. Na mocno rozgrzanym oleju, na dużym gazie podsmażamy wieprzowinę do mocnego zarumienienia. Następnie dodajemy warzywa i grzybki. Przyprawiamy solą i przyprawami. Podsmażamy 5 minut, po czym zalewamy 1/2 szklanki wody. Dusimy przez około 30 minut, do miękkości warzyw
Szefowa kuchniDoskonała, rozgrzewająca zapiekanka na zimowe obiady. -- Skład: wieprzowina 0,5-07 kg, kapusta 1 kg, smalec 100 g, sól i pieprz, 2 marchewki. Opcjonalnie pieczarki i brukselka, które urozmaicą i tak już dobry smak kapusty z mięsem. Mięso płuczemy dokładnie w zimnej wodzie i osuszamy, potem kroimy na kawałki, które włożymy do kapusty. Ja wykorzystałem mięso ze schabu, które
chleba naszegoKlasyczne karminadle to potrawa kuchni śląskiej, czyli kotlety z mielonej wieprzowiny. Urozmaiciłam je dodając małe kawałki aromatycznej szynki gotowanej, delikatnego klasycznego sera camembert wraz ze świeżo skrojonym czerwonym pomidorem w towarzystwie bazylii i chili. Karminadle z szynką, camembertem i pomidorami Składniki: 500 g mięsa zmielonego wieprzowego 1 jajko 1 średni pomidor 4 plastry szynki gotowanej (lub innej Waszej ulubionej
Zasmakuj Kuchnimenu, że lepiej zamówić catering na imprezę. Gdyby ktoś zobaczył na imprezowym stole makaron gryczany, sporą miskę wypestkowanych winogron z puszki, owoce morza, zupę z soczewicy, kilka dań z wieprzowiny i 12 całych okrągłych owoców, starannie ułożonych wzdłuż stołu, pomyślałby z pewnością, że taka biesiada to trochę dziwny sen. Podobnie, jak czekoladowe ciasto, niczym niezaskakujące do czasu… podzielenia
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!górskich sos robiony jest z dodatkiem grzybów. Liguryjskie lasagne jest z pesto, a Veneto ma jako dodatek czerwoną cykorię z Treviso. Umbria i Marche podają swoją ulepszoną wersję z wieprzowiną i podrobami z kurczaka, a w regionach wzdłuż Apenin sos wzbogacony jest o grzyby, trufle i pecorino, które uwielbiam. Ten wyjątkowy owczy ser ma niepowtarzalny smak. Sycylijczycy z kolei
Z Kuchni Do KuchniBulgogi to bardzo popularne koreańskie danie, którego podstawą są cienkie kawałki wołowiny lub wieprzowiny pieczone na grillu, chociaż smażenie ich na patelni też jest dozwolone Wegańskich wersji tej potrawy mam opracowanych kilka – dzisiaj prezentuję tę na bazie grzybów boczniaków. Jest to proste w wykonaniu, ale zarazem bogate smakowo danie z pysznymi grzybami, słodką cebulą, chrupiącą marchewką i smakowitym sezamowym
Lamarida.pldrób, czyli kurczaki, indyki, gęsi, kaczki, gołębie, przepiórki. Białym mięsem jest też mięso z królika i cielęcina. Białe mięso jest zdecydowanie mniej kaloryczne, niż mięsa czerwone, czyli między innymi wieprzowina i wołowina. Drób jest lekkostrawny i dlatego jest polecany do jedzenia w wielu dietach. Na przykład 100 gramów piersi z indyka to tylko 84 kilokalorii, tuż obok plasuje się kurczak
Kulinarne przygody GatityJak to Włosi-uwielbiają się kłócić, kto i gdzie wymyślił daną potrawę. Tak samo jest z Spaghetti all'Amatriciana. Mieszkańcy Rzymu, kontra mieszkańcom miasta Almatrice-każdy
Kopystką po garachNajlepszy i sprawdzony przepis na pyszne placki po węgiersku. Chrupiące placki ziemniaczane skąpane w idealnym gulaszu na wieprzowinie. Te placki to jedno z dań, któremu nie sposób się oprzeć
AniaGotuje.plmieści się w Łodzi na OffPiotrkowka. O Baccaro już wcześniej pisałam zapraszam tutaj . Tematem przewodnim warsztatów był meksyk "Vivá la fiesta" wspólnie przygotowaliśmy Zupę limonkową,chrupiącą quesadille z szarpaną wieprzowiną oraz tradycyjne taco z kurczakiem, quacamole, salsą pomidorową i sosem mango chilli. Tym razem na warsztaty namówiłam swoje przyjaciółki, było to nasze pierwsze wspólne gotowanie nie zabrakło śmiechu i wina
Wylizany Rondeljadłospisu także suche nasiona roślin strączkowych. W diecie pacjenta z nadczynnością tarczycy zaleca się także ograniczenie udziału nasyconych kwasów tłuszczowych, poprzez ograniczenie tłuszczów pochodzenia zwierzęcego (np. tłustych wędlin, wieprzowiny, boczku, żółtego sera). Jednak nie należy ograniczać tłuszczów pochodzenia roślinnego; można zaproponować pacjentowi stosowanie np. oliwy, oleju lnianego lub słonecznikowego. W literaturze pojawiają się informacje o konieczności zwrócenia uwagi na podaż
Kulinarne Inspiracjeprzesadzać); słodki – pochodzi ze świeżych owoców, miodu czy cukru. Ryby najlepiej jest łączyć ze smakami kwaśnymi. Do drobiu doskonale pasują przyprawy słodkie, delikatnie kwaśne lub subtelnie słone. Z kolei wieprzowinie i wołowinie śmiało możemy nadać smak wyraziście słony lub ostry. Czas marynowania Zwyczajowo marynowanie musi zostać wykonane odpowiednio wcześnie, by dać zadowalające rezultaty. Optymalnym jest włożenie mięsa do marynaty
Słodkie okruszkiPiękne duże kawałki mięsa zanurzone w sosie i podane z ziemniakami w mundurkach, to lubimy najbardziej. Kavarma to tradycyjny bułgarski gulasz w wieprzowiny duszonej w czerwonym winie z dużą ilością warzyw. Polecam gorąco bardzo sycące i pyszne danie na chłodne jesienne dni i zimowe mrozy. Kavarma - bułgarski gulasz z łopatki wieprzowej. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanieschab, śliwki suszone, smalec, przyprawy, naczynie i piekarnik. Duży kawałek schabu około 2 kg, obrabiamy nożem odcinając zbędne kawałki ~0,5 kg. Odcięte kawałki mięsa wykorzystamy do przygotowania np. wieprzowiny w sosie. Przez środek mięsa przebijamy długi nóż, żeby przygotować miejsce na nadzienie. Następnie nadziewamy suszone śliwki, z obu stron wejdzie po 15 szt. suszonych owoców. Potem mięso
chleba naszegouniwersalna, że pasuje do kotlecików zarówno z drobiu, jak i ze schabu. Choć moim zdaniem lepiej komponuje się z drobiem, może dlatego, że nie jestem fanką schabu i ogólnie wieprzowiny 😉 I tak w łatwy sposób możemy odczarować codzienne, nudne kotlety! Składniki: 300-400 g medalionów z indyka 2 jajka 1 szklanka wiórków kokosowych sól, pieprz olej do smażenia
Kuchnia MagdaLenyinspirację, bo większość ze składników możecie zastąpić innymi bez szkody dla całości. Na przykład jeśli chcecie aby danie było wegetariańskie, pomijacie mięso lub zastępujecie je tofu . Możecie też zamiast wieprzowiny użyć kurczaka lub wołowinę. Nie macie lub nie lubicie cukinii? Żaden problem, dodajcie brokuł lub fasolkę szparagową i też będzie super. Sama jeśli korzystam z przepisów, traktuję je dość
Smakowity Blog KulinarnyPrzepis wg Agaty Wojdy Składniki 700 g mielonej wołowiny 300 g mielonej wieprzowiny 1 jajko pół łyżeczki suszonego oregano 150 g sera feta sól pieprz 2 średnie cebule 3 kromki pieczywa tostowego 150 ml czerwonego wytrawnego wina Sos : 6 łyżek oliwy 1 starta marchewka 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku 3 puszki pomidorów pelati ( po 400 g ) 1 łyżka
R'n'G Kitchendobrze dobrane przyprawy - smacznego! Czas przygotowywania: do 30 minut Czas pieczenia: 2h Ilość porcji: 6 Składniki do warstwy mięsa: • 500 g mielonej, chudej wieprzowiny (szynka, polędwiczka) • 1 duża cebula • 2 łyżki oliwy • przyprawy: łyżeczka majeranku, soli, pieprzu np. ziołowego, czosnku niedźwiedziego lub zwykłego Składniki pozostałe: • do 2 kg ziemniaków • 3 łyżki oliwy
AniaGotuje.plPrzed nami coraz chłodniejsze dni. Można więc pozwolić sobie na coraz więcej cięższych, rozgrzewających potraw. Pikantny gulasz po meksykańsku z pewnością pomoże nam przetrwać nawet najzimniejsze dni:). 500g wieprzowiny lub wołowiny w kawałku, u mnie łopatka wieprzowa 1 puszka czerwonej fasoli 1/2 puszki kukurydzy 1 puszka pomidorów krojonych 2 czerwone papryki 2 papryczki chilli 1 duża cebula 2 łyżeczki
Szefowa kuchnizawsze jest to by był on prawidłowo zbilansowany, urozmaicony i żeby dostarczał nam niezbędnych składników odżywczych, witamin i minerałów. Nie powinien ograniczać się tylko do jajek, sera, śmietany i wieprzowiny czy drobiu podlewanego tłuszczem (boczek, karkówka, golonka, żeberka, łopatka), co zauważam po publikowanych przez Was w grupach i na forach rozpiskach i zdjęciach. Należy pamiętać o wywarach z kości, innych
Ola la LCHFskładniki: ok. 250 – 400 g makaronu Lubella Wstążki długie nr 11, Tagliatelle Rigate ok. 500 g mięsa (dziczyzny lub wieprzowiny) 200 g świeżych grzybów leśnych (np. prawdziwków, borowików…) 2 cebule 2 ząbki czosnku 250 ml śmietany 1 łyżka mąki sól, pieprz, słodka papryka w proszku, ulubione zioła do mięsa ziele angielskie, liść laurowy tłuszcz do smażenia natka pietruszki
Domowy Smak Jedzeniacienkie plastry nie tylko wzbogacą smak, ale i poprawią walory wizualne włoskiego dania. 5. Kurczak Jeśli nie wyobrażasz sobie bezmięsnej pizzy, nie musisz rezygnować z mięsa. Wystarczy, że tłustą wieprzowinę zamienisz na chudego kurczaka. Jako dodatek świetnie sprawdzi się pokrojony w cienkie paski lub kostkę filet z kurczaka. Jak jeszcze „odchudzić” pizzę? Pamiętaj, że na kaloryczność pizzy wpływa wiele czynników
W kuchennym oknie EwySkładniki - proporcje dla 3-4 osób Podobno optymalne proporcje mięsa, ziemniaków i kapusty powinny wynosić 1:1:1, ale nam najbardziej odpowiada poniższy wariant. 40 dag wołowiny lub wieprzowiny bez kości (np. pręga, łopatka) 2 lub 3 mięsiste pomidory (można zastąpić koncentratem pomidorowym) około 20 do 30 dag kiszonej kapusty 40 g smalcu 2 średnie ziemniaki pokrojone w kostkę
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataciepłe ziarna słonecznika i przyprawy – paprykę, bazylię, sól, pieprz i cukier. Ponownie miksujemy na gładką pastę. Próbujemy, czy jest odpowiednio doprawiona. Przed podaniem chłodzimy w lodówce. Zobacz także: Wieprzowina na ostro To moja ulubiona wersja makaronu po chińsku. Danie najlepiej... Quiche z kurkami Quiche z kurkami (czytaj: kisz) to sezonowa tarta - bardzo p... Ryż z kurczakiem po hiszpańsku Przepis
Poezja smakuKotleciki - idealne na obiad . Nie masz pomysłu ? Masz już dość tradycyjnych mielonych? Dziś przedstawiam przepis na kotleciki orientalne z wieprzowiną ,marchewką , pasta curry oraz imbirem . Podaję je z kaszą kuskus , ryżem czy makaronem. Polecam i zapraszam :) SKŁADNIKI NA 12 SZTUK: Kotlety 800 g mięsa mielonego z indyka lub szynki 2 marchewki 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka
Gotowanie PatkiTradycyjny koreański gulasz z tofu składa się z wieprzowiny ugotowanej na wywarze z kombu i sardeli (ang. anchovies) zagęszczonej kimchi i tofu. Ja “zweganizowałam” tę potrawę i zastąpiłam mięso grzybami. Jest pysznie pikantna, super rozgrzewająca, a podana z ryżem bardzo sycąca. Polecam! Składniki: Bulion: 25 g (1 opakowanie) suszonych wodorostów kombu (inaczej zwanych kelp) korzeń małej pietruszki 2 szklanki wody
Lamarida.plodmiana czerwona używana jest jako przyprawa shiso. Do mięsa okazała się znakomita więc jeśli tylko uda się ją gdzieś zakupić nie wahajcie się ani minuty. Użyłam tutaj przyprawy do wieprzowiny w skład której wchodzą: pieprz, kurkuma, papryka ostra, czosnek, cebula, gorczyca, majeranek, gałka muszkatołowa, kolendra, kminek, cząber, rozmaryn, curry. Żeberka pieczone z pachnotką. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniełyżeczkę cukru. Ostatnie 2 min dusimy pod przykryciem... Potem dorzucamy pulpety na minutę i serwujemy na gorąco. Podajemy z ryżem, makaronem albo bez dodatków. Jest to smaczna słodko kwaśna wieprzowina, z woka ... Polecam ! Smacznego
chleba naszegoSkładniki: 70 dag wieprzowiny surowej 70 dag kiszonych czerwonych buraków 2 cebule sól pieprz liść laurowy natka pietruszki parę gałązek olej Wykonanie Buraki kiszone pozostałe po kiszeniu barszczu przeważnie są wyrzucane. tymczasem bigos z nich można zrobić .Pokroić je w kostkę. Cebule pokroić w piórka i obsmażyć na złoty kolor na łyżce oleju. Do cebulki dodać pokrojone w kostkę mięso
w mojej kuchniowoców morza gotowane i smażone ryby morskie, węgorz, małże ryby z rusztu, płastuga duszona Mięso cielęcina, jagnięcina, wszystkie dania mięsne w jasnych sosach, mięso mielone wołowina, wieprzowina, gulasz, stek ciemne mięsa, głównie steki, rolady, pieczeń w occie, stew wołowiny steki, pasztety, farsze mięso mielone Drób i dziczyzna dania z drobiu w jasnych sosach pieczone
Pomysłowa kuchnianatką pietruszki Klopsiki z ryżem do zupy Klopsiki w sosie paprykowym Klopsiki w sosie śmietanowym Klopsiki ze szpinakiem , składniki na 12 klopsików ze szpinakiem: 250 g mięsa mielonego z wieprzowiny garść świeżych liści szpinaku 1 ząbek czosnku ½ cebuli 1 jajko sól i pieprz do smaku 2 łyżki bułki tartej 500 ml bulionu warzywnego lub bulion z 1 kostki warzywnej
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniężeby zdążyły się upiec razem z ciastem. Jeśli chcecie robić tą pizzę z mięsem pamiętajcie o naprawdę krótkim czasie pieczenia i nie kładźcie na nią surowego drobiu albo wieprzowiny – tylko wcześniej przygotowane: usmażone , upieczone lub ugotowane. Z surowego mięsa na tą pizzę nadaje się jedynie wołowina, np. antrykot, łata lub polędwica, cienkie plastry surowego łososia albo krewetki. Surowe wędliny
Karo in the Kitchentych z fasoli jak i tych z psa. Śmieszą mnie te wszystkie teksty, że burger nie może być z tego czy tamtego, bo większości tych "obrońców tradycji" burger z wieprzowiny czy z MOM, nie przeszkadza. Tak, jeśli już chcemy być szczegółowi, to prawdziwy hamburger, czyli befsztyk hamburski powinien być TYLKO z wołowiny. Tak jak zupa zwana barszczem nie może być
Kryzysowa Książka Kucharskalitr wody. Wrzucić ziele angielskie i listek laurowy. Dodać obsmażone mięso. Cebulę obrać i posiekać. Zeszklić na tym samym oleju, na którym smażone było mięso. Dodać do gotującej się wieprzowiny. Dusić na małym ogniu ok. 45 minut. Po tym czasie dodać obraną i startą marchewkę. Doprawić papryczkami, solą i pieprzem. Gotować ok. 10 minut. Mąkę zasmażyć na suchej patelni. Wymieszać
Zielona KuchniaKolejna odsłona duszonego mięsa w sosie. Bardzo soczyste i delikatne w smaku. Idealne do ziemniaków czy klusek śląskich. Składniki -600 g wieprzowiny -3 łyżki oleju -3 ząbki czosnku -łyżka koncentratu pomidorowego -1,5 łyżki słodkiej papryki -pół łyżeczki ostrej papryki -po pół papryki czerwonej i zielonej (można użyć całej czerwonej) -100 ml słodkiej śmietany -sól i pieprz Przygotowanie Mięso
Zielona Kuchniatradycyjnych. Można jest także potraktować jako wariację na temat kotletów mielonych i podawać je z innym sosem lub bez. A w międzyczasie zapraszam do ankiety :) Składniki: -500 g mielonej wieprzowiny (najlepiej z łopatki) -100 g ryżu -mała główka kapusty -sos sojowy -pieprz -2 cebule -2 ząbki czosnku -bułka tarta -1 jajko -szczypta tymianku -sól -1/2 pęczka bazylii -olej rzepakowy
Zielona Kuchniasiną dal.. a na takie chłodne dni najlepszy jest pyszny, rozgrzewający, syty gulasz. Wykorzystałam mięso z indyka dzięki czemu danie jest mniej kaloryczne, ale równie dobre jak z wieprzowiny dzięki przyprawom, piwu i piernikowi. Polecam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietniksiekamy w cienkie plastry. Paprykę, cebulę i ogórki kroimy w kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę. 2. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Na mocno rozgrzanym oleju, podsmażamy wieprzowinę. Kiedy się zarumieni dodajemy cebulę i paprykę oraz obficie posypujemy przyprawą kebab/gyros. Chwilę smażymy, po czym zalewamy 250ml wody, dusimy do jej odparowania przez około 20 minut
Szefowa kuchni100g pierś kurczaka zawiera ok. 20g białka. 200-gramowy kotlet z piersi indyka to zaledwie 160 kcal. Taki sam kotlet z kurczaka ma ponad 200 kcal, a z wieprzowiny – 260 kcal. W mięsie indyczym jest też znacznie mniej niż w innych mięsach cholesterolu. Pulpety z indyka w sosie marchewkowo-koperkowym Pyszne pulpeciki z płatkami jaglanymi i siemieniem lnianym
lysygotuje.plposiłek w domu własnoręcznie wykonany jest równie szybki, łatwy i o wiele smaczniejszy. Mieszankę przypraw możecie wykorzystać później do różnych innych dań, marynowania mięsa, nie tylko piersi ale także wieprzowiny, do gulaszu czy mięsa na grilla. Polecam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikrzadka. Dodajemy posiekaną drobno kolendrę lub natkę, całość mieszamy i sprawdzamy, czy nie trzeba salsy odrobinę dosolić albo dodać jeszcze więcej kuminu czy papryki. Nam najbardziej smakowała do wieprzowiny – do karkówki z grilla i do wieprzowych kiełbasek w kilku wydaniach, ale ta kompozycja smaków sprawdzi się też do grillowanego kurczaka i do ryb. Pikantna, przyjemnie ostra, świetnie zastąpiła na grillowym
Karo in the Kitchensmażoną cebulką, polaną sosem koperkowym to pomysł na wyśmienity obiad. Podajemy z kluskami śląskimi albo ziemniakami i ulubioną surówką. Składniki na pieczeń z mięsa mielonego: 0,5 kg mielonej wieprzowiny jajko duża cebula 250 g boczku pól szklanki mleka bułka pszenna 100 g kaszy manny łyżka masła sól, pieprz, tymianek, pietruszka Przygotowanie Boczek i cebulę kroimy w drobną kostkę
e-PrzepisyKulinarneSkładniki: szynkę bez kości dobrze umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, zwinąć ciasno w roladę i sznurkiem lub grubszą nicią obwiązać, musztardę wymieszać z olejem i przyprawą do wieprzowiny, natrzeć dobrze całą szynkę, schować do lodówki zawiniętą w woreczek najlepiej na całą noc w garnku na 2 łyżkach oleju zrumienić z każdej strony mięso wlać wodę i pod przykryciem po zagotowaniu dusić
W Mojej Kuchni Lubięmogę na nią patrzeć. Oczywiście cały czas piszę tu o wątróbce drobiowej, bo ta wieprzowa raczej mnie nie przekonuje...może dlatego, że nie przepadam w ogóle za wieprzowiną w każdej postaci. Postanowiłam trochę odczarować tę wątróbkę i wykonać ją w całkiem innej wersji, niż ta znana wszystkim z cebulką lub cebulką i jabłkiem. Podałam ją w śmietanowym sosie pieczarkowym
Kuchnia MagdaLenypewno nie ostatni. Danie bardzo mi smakowało Fasolka szparagowa z kurczakiem na pewno Wam posmakuje – zachęcam do jej przyrządzenia! Zobacz też: Fasolka szparagowa z wieprzowiną Przepis na fasolkę szparagową z kurczakiem Drukuj przepis Porcji: 3 Czas gotowania: 1 godzina Składniki 300 g fasolki szparagowej 500 g piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 2 łyżki syropu klonowego łyżka sosu sojowego
Kuchnia Bazyliiwedług własnych smaków, każdy z Was może użyć tu swoich ulubionych dowolnych przypraw i ziół. Składniki: * 1 kg łopatki wieprzowej * 7-8 łyżek oleju * 1 płaska łyżeczka przyprawy do wieprzowiny * pół łyżeczki majeranku * pół łyżeczki tymianku * pół łyżeczki estragonu * szczypta ostrej mielonej papryki * woreczek do pieczenia Wykonanie: Olej wymieszać z przyprawami i ziołami. Nasmarować tym mięso i wstawić
Zrób to smaczniejest przygotowywana na bazie kaszy bulgur. Sałatka jest aromatyczna, o nucie cytrusowym, bardzo odświeżająca, dzięki dużej ilości zieleniny i idealnie komponuje się z czerwonym mięsem. Polecam do wołowiny czy wieprzowiny z grilla. PRZEPIS TABBOULEH SKŁADNIKI: - 1 szklanka suchej kaszy bulgur - 1/2 dużego pęczka natki pietruszki - 1/2 pęczka zielonej mięty (taka sama ilość co natki, jeśli miętę masz w donnicy
SMYKWKUCHNIsuszonymi pomidorami, czarnymi oliwkami i chrupiącymi orzechami włoskimi Pieczone pierogi z pieczarkami, czarnymi oliwkami i suszonymi pomidorami Pierożki z kurczakiem, cukinią i pomidorem z dodatkiem natki i czosnku Pikantna wieprzowina w pomidorach Polędwiczka wieprzowa z marchewką i czosnkiem w pomidorach Pomidorowa sałatka ze szpinakiem, młodą kapustą i oliwkami Razowa grzanka z pomidorem, bobem i świeżymi ziołami z czosnkiem Sałatka
Moja smaczna kuchniawychowałam. Pieczeń wieprzowa z suszonymi owocami 700 ml cydru (zastąpiłam redd’s-em), 200 g suszonych moreli, 200 g suszonych śliwek, 1 laska cynamonu, 6 goździków, 1 kg wieprzowiny od szynki (ze skórką), 2 łyzeczki bulionu w proszku lub kostka bulionowa, 2 łodygi selera naciowego, 1 łyżka masła, mąka do zagęszczenia sosu, sól, pieprz. Cydr podgrzać, dodać bulion
Pieguskowa Kuchniacielęcinki i pierwsze co przyszło mi na myśl to gulasz. Taki z dodatkiem marchewki, papryki i pomidorów smakuje wspaniale. Jeżeli nie macie cielęciny spokojnie możecie zastąpić ją wołowiną lub wieprzowiną. Będzie równie smaczny! GULASZ CIELĘCY 700 g cielęciny 2-3 marchewki 2 cebule ( u mnie kilka małych cebul rodzinnych) 2 papryki 1 puszka pomidorów 2-3 łyżki oleju liść laurowy
Pieguskowa Kuchniapodgrzane bułki - nada im cudowny aromat! Sos cytrusowy na białym winie - warto przygotować go wcześniej i warto przygotować go dużo! NA ZAPAS! Świetnie stroi również z wołowiną, czy wieprzowiną. Cytrusy sparz wrzątkiem, wyszoruj w wodzie z octem, a później w wodzie z sodą - takie kąpiele pomogą pozbyć się wszystkich syfów i pestycydów. Następnie pokrój je w grube plastry
Spektrum Smakubędzie super przekąska,lub po prostu podać ją na krakersach na imprezę-polecam!! Składniki: ok 20 dkg mięsa z rosołu lub pieczonego bez kości(może być kurczak,wołowina lub wieprzowina,za każdym razem będzie inny smak) 1 jajko ugotowane na twardo łyżka majonezu 3 łyżki posiekanego szczypiorku sól i pieprz Przygotowanie: Mięsko dajemy do miski,dodajemy ugotowanie jajko,majonez-rozdrabniamy
Swojskie jedzonkopewno nie ostatni. Danie bardzo mi smakowało Fasolka szparagowa z kurczakiem na pewno Wam posmakuje – zachęcam do jej przyrządzenia! Zobacz też: Fasolka szparagowa z wieprzowiną Przepis na fasolkę szparagową z kurczakiem Drukuj przepis Porcji: 3 Czas gotowania: 1 godzina Składniki 300 g fasolki szparagowej 500 g piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 2 łyżki syropu klonowego łyżka sosu sojowego
Kuchnia Bazyliinastawiłam też nalewkę. Dziś zapraszam Was na dżem z czerwonej porzeczki. W chłodnych miesiącach będzie pysznym dodatkiem do naleśników, tostów czy też do dań mięsnych - drobiu, dziczyzny czy wieprzowiny. Parę słów o czerwonej porzeczce Dzięki bogatemu składowi chemicznemu owoce te posiadają właściwości oczyszczające, odświeżające, przeczyszczające, wzmacniające, odtruwające oraz tamujące krwawienia. Czerwone porzeczki zwiększają odporność organizmu, ponieważ zawierają duża
Kulinarne przygody Gatitylodówce będą zdatne do użytku przez około 2-3 miesiące. Przed użyciem warto pikle opłukać z przypraw. RELISH Z PIKLI Relish do kiełbasek, hot dogów i smażonej wieprzowiny to u mnie drobno posiekana zawartość słoika (można wziąć dokładnie tyle pikli, ile akurat potrzebujecie – nie trzeba od razu zużywać wszystkiego!) z dodatkiem słodkiej miodowej musztardy. Czasami mieszam musztardę miodową
Karo in the Kitchenpizza zawitała na mojego bloga. Tym razem z wieloma serami (camembert, cheddar i tradycyjny ser żółty), czarnymi oliwkami, paprykami (czerwona i pomarańczowa) oraz chorizo. Ta tradycyjna hiszpańska kiełbasa z wieprzowiny dodaje pizzy szczególnego aromatu. Bez wątpienia jeżeli jeszcze nie mieliście okazji jej spróbować warto szybko nadrobić zaległości. Wykorzystałem przepis na ciasto, który zamieściłem już wcześniej na blogu, więc w przepisie
Programista w kuchnizimną, jesienną aurę. Ten gulasz całkowicie obala ten mit! Pełen kolorowych warzyw i różnorodnych smaków jest fantastyczną propozycją na letni obiad. Składniki: jagnięcina 1kg (można zastąpić wieprzowiną) biała cebula 2 szt ząbki czosnku 2 szt olej do smażenia mąka czubata łyżka bulion warzywny 3/4l wino czerwone wytrawne 1 kieliszek Sól, czarny pieprz, oregano, tymianek fasolka szparagowa 400g czerwona
Pyry na GazSmakują każdemu, chętnie sięgamy po kolejny talerz gorącej domowej zupy. Zupę pomidorową przygotowuję na wywarze mięsno - warzywnym. Klasyczna włoszczyzna, mięso z kością - wołowina, porcja rosołowa z drobiu, chuda wieprzowina. Moja pomidorowa tworzy się na kilka sposobów: - dodaję passatę pomidorową, - koncentrat pomidorowy - wersja mojej Babci, kolor zupy wspaniały z dodatkiem śmietany, - zmiksowane pomidory z puszki, - świeże pomidory, najlepiej smakują sezonowe
Zasmakuj KuchniWyczesana lub rwana wieprzowina (ang. pulled pork ), to nic innego jak łopatka wieprzowa długo pieczona w niskiej temperaturze. Do tego stopnia, że po upieczeniu można ją z łatwością rozrywać dwoma widelcami na cienkie, delikatne włókna. Pewnie stąd jedno z określeń wyczesana . Dobór przypraw jest raczej dowolny, co komu w duszy gra. Przyznam się Wam, że szukałam w internecie informacji
Codzienna kuchnia niecodziennaGulasz zawdzięcza swój smak właśnie podsmażaniu papryki w proszku na rozgrzanym smalcu. Gulasz można przygotować także z mięsa wieprzowego, najlepsza będzie szynka, łopatka, biodrówka oraz karkówka (nieco bardziej tłusta). Wieprzowina wymaga nieco krótszego duszenia, a jest równie delikatna i miękka. W przypadku gdyby gulasz był zbyt rzadki można go zagęsić mąką (w niewielkiej ilości zimnej wody - około 125 ml - dokładnie
Gospodyni Miejskaokoło kilogramowy kawałek piekę niecałe półtora godziny w 160'C. Składniki: * 4 steki z karkówki (około 700 g) * 2 łyżki oleju * płaska łyżeczka soli * 1 łyżeczka przyprawy do wieprzowiny (użyłam Skworcu) * pół łyżeczki majeranku (użyłam Skworcu) * ząbek czosnku * pół szklanki wody Wykonanie: Karkówkę natrzeć przyprawami wymieszanymi z olejem, odstawić do lodówki na około 2-3 godziny. Do naczynia żaroodpornego
Zrób to smaczniewielu miejscach można wybrać sobie kawałek mięsiwa i poprosić o zmielenie. Jako, że indyk jest delikatny, to do wyrobu kotletów nie dodaję już bułki, jak w przypadku mielonych z wieprzowiny. A zatem wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Formujemy odpowiadającej wielkości kotlety. Jeśli zbyt się nam kleją do rąk, to polecam moczyć ręce w zimnej wodzie przed każdym kolejnym kotletem. Przed położeniem
Karczma Honoriettyfilm subskrybuj mój kanał YouTube *Facebook: https://www.facebook.com/AtlasSmakow/ *Instagram: https://www.instagram.com/atlas_smakow/ Kaloryczność przepisu wg Kalkulatora Kalorii : KalkulatorKalorii.net Kalorie Masa Białka Tłuszcze Węglowodany Wieprzowina (polędwiczka) - Kraina Mięsa 495 500 100 10 0 Wiśnie 175 350 3.5 1.05 42.63 Ocet balsamiczny 16 18 0.09 0 3.06 Cukier 93 24 0 0 24 Masło ekstra
Atlas Smakówbardzo smaczne i bardzo proste do przygotowania. Bitki idealnie smakują z młodymi ziemniakami z koperkiem i np. z mizerią . Bo bitki nie tylko robi się z wołowiny, czy wieprzowiny! Polecam nasze przepisy na bitki wieprzowe z karkówki , bitki wieprzowe z kurkami , no i oczywiście tradycyjne bitki z wołowiny . Jak zrobić bitki drobiowe z kurkami? Składniki na obiad
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięNajczęściej jednak grillujemy mięso z kurczaka . Oczywiście najważniejszym momentem w przygotowaniu mięsa na grilla jest marynowanie. Dzisiaj polecam uniwersalną marynatą, która pasuje i do drobiu i do mięsa, zarówno wieprzowiny jak i wołowiny. Jest to marynata na bazie romesco z dodatkiem ziół, soku z limonki i oliwy. Grillowane roladki z kurczaka marynowałam przez godzinę. Roladki można zrobić z piersi kurczaka
codojedzeniawersji błyskawicznej. Inspiracja przepisu - link Składniki na 1 miseczkę 500 ml lub 2 mniejsze: 1 zupa OYAKATA MISO pół marchewki liść młodej kapusty garść kiełków (dowolne) 50 wieprzowiny mielonej kilka gałązek szczypiorku 3 łyżeczki kukurydzy z puszki łyżka masła sól, pieprz, ostra papryka w proszku jako przyprawy Wykonanie: Mięso podsmażyć na maśle z dodatkiem soli, pieprzu i chili
Poezja Smaków - blog kulinarnydnia każdego " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Chociaż ostatnio starszy zaczął przebąkiwać ,że dobra jest też wieprzowina , no tak czyli w przyszłości wyczuwam ,że czeka na mnie świnia ..codziennie " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height
Ogrodnik w podróżySZASZŁYKI Z ROZMARYNEM o niepowtarzalnym aromacie sosu worcester. Na ich... Artykuł SZASZŁYKI Z ROZMARYNEM I SOSEM WORCESTER pochodzi z serwisu CookMagazine .
COOKMAGAZINEPrzepisy na różne warianty za'ataru podwalam już wcześniej ( znajdziecie je tutaj ) jednak dzisiejsza mieszanka jest przeznaczona przede wszystkim do marynowania mięs. Mimo, iż na Bliskim Wschodzie wieprzowinę (o ile uda się ją kupić) jadają przede wszystkim ekspaci, to jednak ta odmiana za'ataru doskonale sprawdza się w polskich warunkach do marynowania karkówki. Aby przyprawa nie traciła pikantności, przygotowuję
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataSalsa z mango będzie idealnym dodatkiem do grillowanyh mięs, na przykład do kurczaka czy wieprzowiny, często podaję ją także do krewetek czy do ryb. Ostatnio była dodatkiem do grillowanego steka i uważam, że też było pysznie. Tak naprawdę ta salsa świetnie się komponuje z wieloma daniami, wybór należy do Was. Jedno jest pewne, koniecznie musicie ją zrobić, zachęcam
Kulinarne przygody GatityMielonego , coś innego ale również dobrego. Moja wersja oczywiście jak pozostałe przepisy jest odchudzona , nie jest typowo tradycyjna. Polecam każdemu by spróbował :) SKŁADNIKI: 🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴 500 g mięsa mielonego z wieprzowiny 200 g warzyw mrożonych słupki 2 ząbki czosnku 500 ml przecieru pomidorowego 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka papryki czerwonej słodkiej 1 łyżka curry 1 łyżeczka
Gotowanie PatkiPikantna,lekko ostra wieprzowina z woka ,łatwa do zrobienia i szybka do przygotowania na posiłek obiadowy lub kolację.Podana z ryżem lub makaronem , świetnie pasuje na spotkania we dwoje lub przyjaciół.Polecam. Przepis znalazłam Tu . 25 dag.chudej łopatki 1 świeża trawa cytrynowa ( nie musowo) 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki ostrego sosu chilli 1 cebula Pieprz Olej ok.4-5 łyżek
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkiprzystawkę. O czym mowa… Oczywiście o zimnych nóżkach. Są różne wersje zarówno z mięsa drobiowego, jak i z samych warzyw. Ale ja dzisiaj postawiłam na tradycyjne, czyli z wieprzowiny. Zimne nóżki wieprzowe: około 10 sztuk 2 golonki 2 – 3 nóżki wieprzowe duża marchewka pietruszka kawałek selera 4 ziarenka ziela angielskiego 4 liście laurowe 3 jajka ugotowane na twardo kilka
PatiGotujeśląską jest jak z rosołem lub bigosem. Co dom to inna receptura. Ta klasyczna przygotowywana jest z wołowego mięsa. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby przygotować je z wieprzowiny. Ta wersja będzie łatwiejsza i szybsza w przygotowaniu. Co do zawartości to jest wiele możliwości. Jednak są 3 rzeczy które obowiązkowo muszą znaleźć się w każdej roladce. Są to mianowicie
PatiGotujeNajlepsze gołąbki pamiętam z kapusty włoskiej i mięsa wołowego z dodatkiem wieprzowiny jakie robiła moja Babcia. Dziś od wielu lat przygotowuję gołąbki z różnymi farszami, i nie tylko z kapusty włoskiej, ale także białej. Wcześniej ją obgotowuję i wykrawam stwardniałe części z głąba. Gołąbki można po zwinięciu spiąć wykałaczką dzięki czemu będą się trzymały. Można jednak tego
Zasmakuj KuchniWnętrza są surowe, wejście mogłoby spokojnie grać w kryminałach. Jednak wchodzicie, zamawiacie i dostajecie coś, co demoluje wam wszystkie smaki, które pamiętacie. Karta jest krótka, kilka pozycji – wołowina, wieprzowina i gęś. Do tego kilka win, piwo, woda i lemoniady. Powiem wam, że to jest całkiem prosty i genialny koncept. Róbmy mało, ale dobrze. Nie będę się rozpisywać o poszczególnych
ladykitchenDługi czas nie mogłem znaleźć inspiracji na zrobienie jakiegoś nowego dania. Nie chciałem po raz kolejny robić wołowiny albo kaczki, a wieprzowiny żona nie lubi. Dlatego trzeba było coś wykombinować z kuraka. Wyszło naprawdę spoko! Bez zbędnego pitolenia, od razu przechodzę do przepisu: Składniki (dla dwóch osób): dwie małe piersi z kurczaka 50g masła 250g pieczarek brunatnych natka pietruszki
manslogblogstosowany w kuchni polskiej kminek. Przyprawę do Taco należy przechowywać w szczelnie zamkniętym/zakręconym pojemniku/słoiku. Przyprawa idealnie pasuje do wszelkiego rodzaju mięs tj. do drobiu, wołowiny, wieprzowiny. Można ją dodawać do zup, sałatek, dipów, kebabów oraz wszystkich potraw kuchni meksykańskiej. 1 łyżeczka = 5 ml, 1 łyżka = 15 ml, 1 szklanka = 1 cup = 240 ml. Źródło przepisu
Gospodyni Miejskapożywną potrawę :-) Zapiekanka z mięsa mielonego, fasolki szparagowej i sera mozzarella Składniki: 1 kg mięsa mielonego np. z łopatki lub karkówki. Dobrze smakuje również połączenie wołowiny i wieprzowiny opakowanie mrożonej zielonej fasolki szparagowej (ja dałam po połowie żółtej i zielonej :-) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku lub czosnek granulowany 400 g sera mozzarella sól pieprz
Marta próbujelubię ten moment, kiedy Paweł pyta: " a może byśmy zjedli karkóweczkę na obiad? " Tęskniłam za tym podczas pobytu w Arabii Saudyjskiej - tam nie było szans na kupienie jakiejkolwiek wieprzowiny, a taka rewelacyjnie miękka i aromatyczna karkówka, bez jakichkolwiek sztucznych dodatków jest doskonała do obiadu. Spróbujcie sami. Przygotowanie mięsa zajmuje Pawłowi około 15 minut plus oczywiście czas marynowania i powolnego
Kulinaria - potrawy z różnych stron światadania, które było pierwszym prawdziwie samodzielnie przeze mnie przygotowywanym. Oczywiście potrawa, jaką gotowałam wówczas, w kwiecie swojego nastoletniego wieku, nie była autentycznym włoskim daniem makaronowym – zamiast mięsa wołowego używałam wieprzowiny, zamiast świeżych pomidorów pomidorowy koncentrat i wodę, nie wahałam się przy tym dodawać białego cukru dla zbilansowania smaków czy mąki dla odpowiedniej konsystencji. I choć spod mojej ręki wychodziła potrawa
Even Better FoodSzybkie danie z wieprzowiny podane np.z ryżem ,makaronem lub z paprykowymi kopytkami i z buraczkami.To taki mix polskich , tradycyjnych smaków. 0.5 kg.łopatki wieprzowej kostka 250 ml. bulionu bulionu warzywnego 1 butelka piwa Kozel 3 ziarna ziela angielskiego 4 ziarnka pieprzu czarnego 2 cebule kostka 3 ząbki czosnku posiekanego 2 liście laurowe Sól Olej ********************************* Pieprz
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkibardzo smacznym i zdrowym mięsem, dlatego, jeśli tylko mam okazję to po nią sięgam. Po jej zjedzeniu jestem najedzona, ale nie czuję się ociężała, jak to czasami bywa po wieprzowinie. Dania z wołowiny zdecydowanie zbyt rzadko goszczą na naszych stołach, na pewno odstrasza jej cena i obawa, że po przygotowaniu wyjdzie zbyt twarda i rozczaruje nie tylko
Kuchcik gotujespróbować. Mielone na patyku okazały się hitem ostatniego grilla i ... obiadu. Bo można je zrobić zarówno na grillu jak i w piekarniku. Składniki: ok 500 g mięsa mielonego - najlepiej wieprzowina z łopatki, mięso nie może być za chude 1 jajko 1 mała cebulka natka pietruszki tymianek słodka mielona papryka szczypta mielonej papryki ostrej sól, pieprz Mięso ze wszystkimi dodatkami dokładnie
Ze smakiem bez glutenusposób nie docenić. Faszerowana cukinia jest szybka do wykonania i, stosunkowo, mało pracochłonna. A smak skusi niejednego:-) Skład niki: 3 średniej wielkości, młode cukinie 500 g mielonego mięsa - najlepiej wieprzowina, która ma trochę tłuszczyku 2 ząbki czosnku 1 średnia cebula cukrowa 1 opakowanie mozzarelli w zalewie 2 średnie pomidory 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego sól, pieprz, odrobina cukru szczypta ostrej
Ze smakiem bez glutenunich znaleźć naprawdę ciekawe i jak się okazuje ( przetestowa łam na sobie) bardzo smaczne pomysły. Moje dotychczasowe domowe przygody z kuchnią azjatycką ograniczały się głównie do drobiu, rzadko do wieprzowiny, dlatego przepis na wołowinę z ryżem tak mnie zaciekawił. Danie w stu procentach trafione w moje smaki. RYŻ JAŚMINOWY z MIELONĄ WOŁOWINĄ Składniki: (2 porcje) 100 g ryżu jaśminowego
Bon appetit mon amieodpowiedniego doboru przypraw. Zdają sobie sprawę, że w sztuce kulinarnej dużą rolę odgrywa także kolor i dbają, by wygląd potrawy współgrał ze smakiem. Za najpopularniejsze chińskie danie uznaje się wieprzowinę w sosie słodko-kwaśnym. Dużym uznaniem cieszą się w Chinach potrawy kuchni wschodniej z okolic Szanghaju. Świeże ryby, krewetki, kraby i owoce morza podaje się w pikantno-słodkich sosach
Zasmakuj Kuchnistopni z termoobiegiem do zrumienienia. Farsz: Jeśli nie mamy upieczonych lub gotowanych mięs. Proponuję ugotować w wywarze z włoszczyzną i przyprawami co najmniej dwa gatunki mięsa np. kurczak i wieprzowina ( łopatka ). Po ugotowaniu ostudzić. Na patelni rozgrzewam odrobinę oleju, dodaję pokrojone w plasterki pieczarki i pokrojona w kostkę cebulę, chwilę smażę aż do odparowania nadmiaru wody. Ostudzone pieczarki wraz
Kuchnia z widokiem na ogródPOMARAŃCZ KURCZAK+ESTRAGON+CEBULA BURAK+KOKOS+CURRY+MUSZTARDA+CHILLI+ZIEMNIAK WANILIA+LIMONKA+CYNAMON JAJKO+CYTRYNA+KOPEREK CYNAMON+TYMIANEK+KURCZAK W CIEŚCIE OGÓREK+RÓŻA POMIDOR+TRUSKAWKA+AWOKADO+MOZZARELLA KUMIN+MIĘTA WIEPRZOWINA+CZOSNEK+CYNAMON+ANYŻ+MIÓD ORZECHY+SZPARAGI PROSTUCCIO+MELON SZAFRAN+BIAŁA CZEKOLADA Miłego eksperymentowania i Wasze ciekawe połączenia mile widziane w komentarzach
Kuchnia PROzdrowotnaJeżeli szukacie przepisu na dobrze doprawiony i pyszny żurek-to dobrze trafiliście. Nie od dziś wiadomo,że żurek to najbardziej tłusta zupa,wśród polskich zup. Nie
Kopystką po garachBoczek surowy. Mięso wieprzowe. Boczek wędzony. Kiełbasa. Wszystko odbywa się na tej samej patelni. Oczywiście nakładając następny gatunek mięsa do podsmażenia dokładamy i rozgrzewamy także następną partię smalcu. Wołowinę, wieprzowinę oraz żeberka lekko solimy i pieprzymy, gdy już będą dobrze zrumienione. Na koniec podsmażamy jeszcze cebulę. Gdy i ta wyląduje w garnku, na patelnię wlewamy wino, które zbierze z niej
Pichceniomaniasię Wielkanoc zróbmy sobie przyjemność i podajmy na stół coś troszkę innego. Zaskoczmy bliskich i samych siebie . Cieszmy się czasem który spędzimy z bliskimi ;-) Składniki: 1kg. sarniny 750 dag wieprzowiny najlepiej boczek Cebula×3 Marchew ×2 Pietrucha korzeń x2 Pietruszka natka 1 pęczek Czosnek cała główka Przyprawa do dziczyzny najlepiej dwie Sól i pieprz do smaku liść laurowy
Viola cooks with passionjednym zamachem przygotować pasztety z podwójnej porcji składników, a potem tylko wyjmować gotowy z zamrażalnika ! Ten, który chcę Wam dziś zaproponować upiekłam z różnych rodzajów mięs: wołowiny, wieprzowiny i drobiu. Uważam, że taki mieszany pasztet jest najsmaczniejszy. Aby go nieco urozmaicić dodałam do niego suszoną żurawinę. Z dodatkiem domowego chrzanu będzie pyszny. Smacznego 😍. Pasztet mięsny ze śliwkami
Kulinarne przygody GatityPostawmy na dobrej jakości kiełbasę. Polecam kiełbasę wiejską tradycyjną - nowość od firmy Hańderek . Cechuje ją wysoka mięsność, wyraźny bukiet przypraw, jest świetna dla osób lubiących wędzone tradycyjnie wędliny z wieprzowiny. Żurek: 300-400ml zakwasu 2 marchewki marchewki 2 cebule 3 łodygi selera naciowego 1 pietruszka 1 por 3 ziemniaki 3 łyżeczki chrzanu 5 jajek sól, pieprz, papryka słodka
Szefowa kuchniPolecam przepis, krok po kroku,na moje goł ąbki z białej kapusty - mam nadzieję, że Wam się spodoba :) SKŁADNIKI: 1 duża główka białej, luźnej kapusty 300g ryżu długoziarnistego 250g wieprzowiny mielonej 1 puszka dobrej mielonki konserwowej 1 duża cebula 3 kapelusze suszonych, wcześniej obgotowanych, grzybów 2 kopiaste łyżki bułki tartej 1/2 szklanki + 1 szklanka esencjonalnego rosołu (może być z koncentratu
Moja Książka Kucharskamąki pszennej (w zależności od wilgotności masy ziemniaczanej) sól i pieprz do smaku kilka kropel soku z cytryny (możecie dodać, aby ziemniaki nie ściemniały) farsz mięsny: 500g wołowiny lub wieprzowiny bez kości (albo po trochę obu rodzajów mięsa) 1 cebula 1 marchew, kawałek korzenia pietruszki po kilka ziarenek ziela i pieprzu, kilka listków laurowych 1 jajko sól, pieprz czarny
Moja Książka KucharskaDziś polecam zestaw przypraw do natarcia odświętnych mięs.Taka mieszanka świetnie pasuje do wieprzowiny jak też jagnięciny.Ostrość musztardy i czosnku nadaje przyjemną kruchość mięsie a anyż , goździk i rozmaryn , cudowny zapach i orientalny lekko posmak.Polecam. 6 goździków 3 gwiazdki anyżu 1 i 1/2 łyżeczki rozmarynu 3 ząbki czosnku 1 łyżka musztardy Dijon lub innej 1 łyżka soli
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkiczosnku 3 łyżki tłuszczu do smażenia 2 łyżki mąki pszennej sól do smaku Przygotowanie: Cebulę i czosnek obieramy. Kroimy na plasterki. Na tłuszczu podsmażamy plastry mięsa oprószone przyprawą do wieprzowiny z każdej strony, razem z czosnkiem i cebulą. Zalewamy wodą. Dusimy pod przykryciem. Co jakiś czas podlewamy wodą. Gdy mięso będzie już miękkie, przekładamy na talerz. Przygotowujemy sos. Do kubeczka
Moja smaczna kuchniazdrowotnych, a chcesz schudnąć to popatrz na mięso wieprzowe przez pryzmat hormonów tucznych, które na pewno nie ułatwi ci odchudzania, więc szybko rozejrzyj się w sklepie za alternatywą dla wieprzowiny, zarówno mięsa na obiad jak i w obszarze wędlin
Dieta Rozdzielna i Zdrowiemomencie z pomocą przychodzi dieta rozdzielna, która wspomaga naturalne procesy trawienne, minimalizując ilość procesów gnilnych... Warto pamiętać, że najszybciej gnijącymi białkami w jelitach to mięsa; wieprzowina i wołowina, nawet sama w sobie. By takiej sytuacji uniknąć trzeba pamiętać o 3 czynnikach wspomagających: stosować dietę rozdzielną, dobrze i długo gryźć, minimalizować ilości spożywanego mięsa. Kiedy już zaczniemy dbać
Dieta Rozdzielna i ZdrowiePostawmy na dobrej jakości kiełbasę. Polecam kiełbasę wiejską tradycyjną - nowość od firmy Hańderek . Cechuje ją wysoka mięsność, wyraźny bukiet przypraw, jest świetna dla osób lubiących wędzone tradycyjnie wędliny z wieprzowiny. 6 jajek L 150g kiełbasy, u mnie wiejska tradycyjna od Hańderek 4 ogórki kiszone lub konserwowe garść kiełków rzodkiewki 2 łyżki majonezu sól, pieprz 1. Jajka gotujemy na twardo
Szefowa kuchniróżnorodny szczep dobrze sprawdzi się jako aperitif, czyli lekki drink przed posiłkiem. Będzie też dobrze współgrać z owocami morza, białym mięsem, drobiem, a w niektórych wypadkach także i wieprzowiną. Przykłady win: PIO DEL RAMO Betola Blanco, połączenie szczepów Chardonnay i Muscat, wina od Marka Konrada dla Frisco. Opinie o tym winie: pasuje do wszelkich dań z owoców morza. Frontera Chardonnay
Tradycyjna KuchniaJest bardziej wytrawnie, po domowemu, klasycznie. Jakoś tak niektórym nie pasuje, nie smakuje. .Co kto lubi. Puree z batatów pasują (jak dla mnie) do drobiu, zaś do wołowiny lub wieprzowiny wybierałabym inne ziemniaki, kaszę lub ryż. Moja zupa krem wygląda i smakuje podobnie jak słodka zupa z marchewki, może także z dyni? Można się nabrać;) Jest delikatna
Zasmakuj KuchniIdzie wiosna - jemy lżej:). Przedstawiam przepis na zdrowy, niskokaloryczny obiad z kurczakiem w roli głównej. To taka podróbka gulaszu z wieprzowiny - zdrowsza, lżejsza a niektórzy sądzą nawet, że smaczniejsza:). 500g filetów z kurczaka 1 duża cukinia 2 papryki czerwone 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 marchewki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka papryki słodkiej, 1 łyżeczka papryki ostrej
Szefowa kuchnisokiem z połowy cytryny. 9. Podawaj z łyżką gęstej, kwaśnej śmietany. INSTRUKCJA - film krok po kroku: Kaloryczność przepisu wg Kalkulatora Kalorii : KalkulatorKalorii.net Kalorie Masa Białka Tłuszcze Węglowodany Wieprzowina 543 350 75.43 24.29 0 Marchew (surowa) 57 140 1.3 0.34 13.41 Pietruszka korzeń 66 80 2.08 0.4 13.68 Por 17 70 1.54 0.21 3.99 Seler (korzeń
Atlas SmakówChoć kuchnia chińska rozgościła się na polskich stołach już dość dawno, to nadal duże zaskoczenie wywołuje dodawanie do rosołu wieprzowiny. Warto jednak czasami spróbować nowych orientalnych smaków, które urozmaicą nasze tradycyjne potrawy. Poniższy przepis pochodzi z wydanej ponad 20 lat temu publikacji "Kuchnia chińska" autorstwa Katarzyny Pośpieszyńskiej. Składniki zupy bogów 1 jajko 2 cebule dymki 3/4 - 1 litr chińskiego
Kulinaria - potrawy z różnych stron światakonserwy. Pracy trochę jest,ale warto. Zalega mi w zamrażalce podgardle więc trzeba go dobrze wykorzystać. Tym razem padło na pyszny domowy pasztet. Składniki: ok 1,20 kg wieprzowiny ( łopatka,karkówka,szynka) ok 300 g podgardla bądź boczku surowego ok 300 g wątróbki wieprzowej bądź drobiowej 2 cebule 2-3 jajka 1 czerstwa bułka 4 ziela angielskie 3 liście
Niespełnione zdolności kulinarneprostoty – zarówno w doborze składników jak i techniki wykonania. Tylko pięć komponentów i… lekko odwrócone myślenie o gotowaniu. Zaintrygowani? Sprawdźcie ten sos do kurczaka, indyka, kaczki, wołowiny i do wieprzowiny, do warzyw gotowanych, tych na parze i pieczonych, do zielonych sałatek, grzanek, smażonych i pieczonych ryb i do gotowanych jaj. Gotowanie. Infuzja. Dwa proste kulinarne pojęcia, oba – jeśli jesteście stałymi
Karo in the KitchenPostawmy na dobrej jakości kiełbasę. Polecam kiełbasę wiejską tradycyjną - nowość od firmy Hańderek . Cechuje ją wysoka mięsność, wyraźny bukiet przypraw, jest świetna dla osób lubiących wędzone tradycyjnie wędliny z wieprzowiny. 400g kiełbasy, u mnie wiejska tradycyjna od Hańderek 3 duże czerwone cebule 250g pomidorków koktajlowych 4 łyżki oleju 200ml jasnego piwa sól, pieprz 1. Kiełbasę kroimy na mniejsze kawałki
Szefowa kuchniNie pytajcie mnie, skąd taki opis. Ładnych kilka lat temu znalazłam ten przepis...i tak pozostał pod niezmienioną nazwą. Fajna alternatywa dla kotletów. SKŁADNIKI: (4 porcje
Kopystką po garachGolonka po bawarsku-czyli jak poskromić swojego mężczyznę:) Przepis czasochłonny-ale warto. SKŁADNIKI: 4 golonki peklowane 4 liście laurowe 6-8 kulek ziela angielskiego 4-8
Kopystką po garachprzy garnku, dlatego dziś, przedstawiam Wam a'la bolognese. SKŁADNIKI: Opakowanie makaronu spaghetti 1 duża cebula 2-3 ząbki czosnku ok 60-70 dkg mięsa mielonego (może być wieprzowina) 2 puszki pomidorów lub 500 ml pasaty sol pieprz bazylia suszona odrobina cukru w razi potrzeby oliwa ocet balsamiczny parmezan PRZYGOTOWANIE: Cebulę i czosnek siekamy drobno-podsmażamy na niewielkiej ilości
Kopystką po garachSKŁADNIKI: 500 g mięsa mielonego ( u mnie od szynki) 1/2 cebuli ząbek czosnku 1/2 małej kajzerki (opcjonalnie) jajko sól pieprz słodka papryka ostra papryka posiekane zioła
Kopystką po garachSchabowy-typowe, polskie danie, najczęściej podawany z kapustą. Wszystko pięknie i smacznie ale ile można jeść schabowego-czasem mam już dość i wtedy eksperymentuję. Może Ameryki
Kopystką po garachNiestety sezon letni już za nami...dla miłośników przysmaków z grilla- nastał trudny czas :) Uff,dobrze, że są patelnie grillowe-wiem, to nie to samo...ale
Kopystką po garachTego przepisu nauczyła mnie moja mama. Zawsze mówiła,że to taki gulasz dla biednych. Mój przyszły mąż był zdziwiony, kiedy powiedziałam,że lubię sos z kiełbasy
Kopystką po garachZapiekanki makaronowe. Kto nie lubi?...Ja uwielbiam pod każdą postacią. Dzisiejszy przepis troszkę bardziej czasochłonny-ale efekt końcowy całkiem fajny. SKŁADNIKI: Penne 1/2 szklanki śmietany
Kopystką po garachPolska= bigos. Każdy Polak wie, że sekretem bigosu jest dobra kapucha(kiszona, nie kwaszona) w połączeniu z dobrym "okraszeniem", plus przegryzienie się składników. SKŁADNIKI: ok
Kopystką po garachKiedyś, gdy robiłam pieczeń ze schabu-zawsze wychodził suchy. Próbowałam różnych marynat i wciąż to samo-niby dobry ale nie. Poszukałam,poszperałam i odnalazłam kilka wskazówek
Kopystką po garachJeden z najpopularniejszych polskich przepisów z wykorzystaniem fasoli. Idealny na zimowe wieczory-rozgrzewający i sycący-choć, zabijcie mnie, nie mam pojęcia skąd wzięła się nazwa :) SKŁADNIKI
Kopystką po garachkartki posklejane resztkami jedzenia) na początek zamawiamy zupę Tom yum (19 zł). Zupa poprawna, smakuje nam. Dostajemy również 2 porcje sałatki wakame. Na drugie zamawiamy makaron undon ze smażoną wieprzowiną i warzywami w stylu azjatyckim (29 zł), który jest zupełnie bez smaku i bez charakteru. Potem na naszym stole pojawia się zestaw Masakari (20 szt, 63 zł). W skład zestawu
Kulinarne przygody GatityUwierzcie mi, ilość pobudek zaserwowanych przez ekspedientki rąbiące schabowe kości od 7 rano jest nie do zliczenia (ilość moich rzutów mięsem też)… Schabowych pieczeni nie lubię – wolę wilgotną wieprzowinę, jak pulled pork czy żeberka . Na kotlety (które jemy może dwa razy do roku) wybieram grubo krojone mięso z kością lub karkówkę. Schab bez kości? Ok, zjem, ale naszykowany
Karo in the Kitchenznajomych i bardzo mi posmakowało, dlatego teraz często gości na moim stole w różnych modyfikacjach. W oryginalne przygotowuje się je z wołowiną, ale ja często używam indyka, a nawet wieprzowiny i także wychodzi rewelacyjnie, choć smakuje już nieco inaczej. Kiedyś często zawijałam je w tortillę, a teraz najczęściej piekę placuszki na sodzie i z nimi smakuje nam najlepiej. Składniki
Cynamonowe szczęścieRóżne są przepisy i nazwy dla świeżej smażonej wieprzowiny... u nas jest to świeżonka :) i przepis jest bardzo prosty... Świeże ( nie mrożone) mięso wieprzowe, usmażone na patelni i potem podduszone razem z cebulą... Kupiłem szynkę... ale w opakowaniu i po otwarciu okazało się, że nie wygląda tak jak chciałem... powycinałem te kawałki, które nie nadawały się do pieczeni
chleba naszegoKawałek wieprzowiny, minimum pracy i maksimum smaku :) Bardzo przyjemny obiad, który smakował wszystkim :) Mięso płuczemy, osuszamy i przyprawiamy... ...potem chowamy do lodówki na noc lub nie :) ja piekłem od razu... Przed włożeniem do piekarnika nacinamy z góry żeby lepiej się upiekło :)... ...dla zatrzymania soków możemy jeszcze podsmażyć na patelni z każdej strony... Obsmażoną na smalcu szynkę przekładamy do naczynia...podlewamy
chleba naszegoPowiem tak - burger był ok :) Tutaj macie zdjęcie burgera , prezentowanego przed Festiwalem. Ostatni wybór, na ten dzień, padł na coś oryginalnego. Burger od Krucjaty Smakiem . Oryginalny, bo serwowany z wieprzowiną i pysznymi sosami domowej roboty sos Margaret - od imienia żony właściciela, podbił moje podniebienie do tego stopnia, że po powrocie do domu zaczęłam odtwarzać jego smak - niestety to nie było
CookYourselfWieprzowina,polski przysmak królujący od lat na naszych stołach.Kuchnia polska nie może się obejść bez cudownego,różowego mięs,z lekkim przerostem tłuszczu,co nadaje jej walory smakowe ,ale co dla nielicznych ,niestety jest kaloryczna.Najlepsza jest pieczona,duszona lub smażona.Powinno się ją podawać z sałatą lub surówką z marchewki,z ziemniaczkami lub tak jak ja z kaszą bulgur.Jest
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkioferty i odwiedzenia tego przepysznego miejsca na mapie kulinarnej Katowic. Najlepiej zarezerwować moje ulubione miejsce, czyli szeroką, wygodną kanapę i ze spokojem delektować się smakiem rozpływającej się w ustach wieprzowiny pulled pork. Doskonałe miejsce na lunch, spotkania ze znajomymi i wypady na miasto, nawet z dziećmi, bo w BUŁKĘS znajdziemy przytulny kącik dla dzieci i za to duży plus! Wybrałam
Moja smaczna kuchniamąki (używa z młyna, ale może być tortowa) 2 żółtka 25 g masła 3/4 szkl. gorącej wody szczypta soli FARSZ: 1/2 kg. ugotowanego mięsa z rosołu u mnie kurczak, wieprzowina i wołowina, 2-3 łyżki masła klarowanego około 1/2 szkl. rosołu 1 szalotka 2 ząbki czosnku 2 marchewki z rosołu 2-3 łyżki masła klarowanego do smażenia ewentualnie sól, pieprz
Kuchnia Beatyklasyczna. Dzisiaj prezentuję Wam przepis, który jest w naszej rodzinie od wielu wielu lat, spróbujcie koniecznie :) * 350g grochu łuskanego żółtego * 2 duże marchewki, 1 pietruszka * 1 liść laurowy * 300g wieprzowiny * 150g kiełbasy * 150g wędzonego boczku * 1 cebula * 6 ziemniaków * 5 litrów wody * majeranek, sól, pieprz 12 godzin przed gotowaniem naszej zupy, groch zalewamy wrzątkiem i zostawiamy
Klasyka Gotowaniajednak po wychłodzeniu i ponownym odgrzaniu jest jeszcze smaczniejsza i wspaniale kroi się, absolutnie nie rozpadając. Oryginalny Cottage pie robi się tylko z wołowiny, ja zrobiłam z połowy wieprzowiny i połowy wołowiny i było ok. Na 3 porcje potrzebujemy: 250 g mięsa mielonego wołowego 250 g mięsa mielonego wieprzowego 1 duża marchewka starta na dużych oczkach
Jadło i czytadłodużej ilości składników, a potem zamrażam. Słyszałam, że niektórzy zamrażają pasztet surowy, ja jednak mrożę go zawsze po upieczeniu. P { margin-bottom: 0.21cm; } Składniki: 1,2 kg wieprzowiny (karkówka), 1,2 kg wołowiny (pręga), 0,65 kg boczku, 0,2 kg podgardla lub słoniny, 0,25 wątróbki wieprzowej, 4 marchewki, 1 pietruszka, ½ selera, 3 cebule średnie, 5 jajek, sól
Państwo Wojtczuk gotujączyste i buliony * Zupy podprawiane * Zupy kremy * Zupy zimne * Mąka * Makarony * Kluski * Knedle * Pierogi * Kasza * Ryż * Jajka * Grzyby * Mięso * Wołowina * Wieprzowina * Cielęcina * Dziczyzna * Drób * Baranina * Pasztety * Ryby * Sosy * Sałatki * Surówki * Desery * Ciasta * Baby, babki, babeczki * Ciasta i ciastka bezowe * Ciasta bez pieczenia * Ciasta
Zrób to smaczniedzisiejszym poście domowa kiełbasa, ale najpierw poczytajcie co jest w kiełbasie ze sklepu... Przemysłowa biała kiełbasa np.firmy Sokołów ma następujący skład:wieprzowina 91%, woda, sól, przyprawy, błonnik roślinny, stabilizatory E451 , E450 , białko sojowe, maltodekstryna, regulator kwasowości, octan sodu, kwas cytrynowy, cytrynian sodu, przeciwutleniacze E315 , E316 , wzmacniacz smaku E621 , błonnik pszenny-gluten, substancja konserwująca E250 . Jak widać producent dosyć
chleba naszegoPietruszka pieczona w miodzie idealnie pasuje do pieczonego mięsa na przykład do pieczonej wieprzowiny w marynacie miodowo – musztardowej. Będzie też idealna jako dodatek do dań wegetariańskich np. do kotletów z fasoli. Dosyć słodka na pewno spodoba się dzieciom. Dodatkowo posiada wiele przeciwutleniaczy (monoterny, ftalidy, poliacetyleny) Może dezaktywować karcenogeny zawarte w dymie tytoniowym i ma działanie moczopędne. Składniki: pietruszka (korzeń kilogram
wysmienitygęstym sosem pieczeniowym, ponieważ były dość tanie w przygotowaniu. Obecnie jest to nieodzowny element Sunday Roast czyli niedzielnej pieczeni. Podaje je się do różnego rodzaju mięs. Pieczonej wołowiny, wieprzowiny, kurczaka, indyka czy jagnięciny. Również spożywane przez wegetarian z sosem warzywnym. Niektórym przygotowanie może sprawić trudność, gdyż bardzo łatwo można je zepsuć. Trzeba trzymać się pewnych reguł a wtedy Yorkshire puddings
wysmienitySalsa z pomidorów i kolendry to odświeżający dodatek do dań kuchni meksykańskiej. Bardzo dobrze komponuje się z ostrzejszymi i cięższymi kalorycznie potrawami. Ja użyłam jej do tacos z wieprzowiną. Składniki: 2 pomidory 1/2 świeżego ogórka 1 łyżka posiekanej kolendry 1/3 papryczki chili 1/2 białej cebuli kilka kropel sosu tabasko 1 łyżeczka soku z limonki Wykonanie: Pomidory naciąć
Pasja SmakuMożna powiedzieć polska klasyka. Kotlety schabowe marynowane w mleku i cebuli, dzięki temu Są niesamowicie soczyste, panierowane i smażone, z dodatkiem kremowego sosu pieczarkowego z nutką białego wina, jak wieprzowinę jem bardzo rzadko tak te kotlety kocham! Podaję zazwyczaj z gotowanymi ziemniakami i surówką z pora. Pyszne. Składniki: 1 kg schabu bez kości 1 cebula Mleko Sól i pieprz
Wanilia i KardamonKiszona na białym winie kapusta świetnie smakuje z wieprzowiną – np. w klasycznym wydaniu z golonką, ale po drodze jej też z ciemnym mięsem kurczaka. Połączenie kapusty, mocnych aromatycznych przypraw, brązowego cukru, smażonych w gęsim smalcu ziemniaków i miękkiego ciemnego mięsa drobiowego to syty i doskonały zimowy posiłek. Nie odchudzajcie tej potrawy przez zamianę masła i smalcu na olej – masło wspaniale
Karo in the Kitchenwspomnieć o okolicach Przedborza, gdzie króluje do dziś i jest prawdziwym lokalnym przysmakiem. Żydzi podawali ze smażoną cebulką, wersja wypasiona zawierała kaczkę lub gęsinę. Polacy serwowali z wieprzowiną, wołowiną i na tłusto. A większość z nas zna jako babka ziemniaczana.😊 U mnie był olej do formy i łyżka bułki tartej do wysypania, tak dla pewności, że ładnie się
Dieta moja pasjapieprz bułka tarta - 2 łyżki jajko - 1 sztuka pomidory - 750 gramów tymianek - 1 łyżka sól cynamon - 1 łyżeczka czosnek - 2 sztuki kajzerka - 1 sztuka mięta - 3 sztuki 50 dag.mielonej wieprzowiny Zielone oliwki ********************************** Sposób przygotowania: 1. Namoczoną w wodzie i odciśniętą bułkę dodać do mięsa wraz z jajkiem. 2. Wsypać jedną startą cebulę oraz posiekany czosnek i miętę. Przyprawić solą
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiSkładniki: - 500g mielonej wieprzowiny - 2 jajka - kilka łyżek bułki tartej - marchewka - 3 spore cebule - mąka - olej - przyprawy - koperek, majeranek, sól, pieprz czarny Sposób przygotowania: 1. Mielone mięso łączymy z pokrojoną w drobną kostkę połówką cebuli, startą na grubych oczkach marchewką, jajkami, bułką tartą. Doprawiamy koperkiem, solą i pieprzem. 2. Resztę cebuli kroimy w piórka i smażymy na oleju. Dodajemy
Od łyżki do widelcagryczan ą . To ulubiona wersja mojego męża 💗 Mięso do gulaszu możemy użyć według swoich upodobań, może to być zarówno wieprzowina jak i wołowina. W moim domu dzisiaj wersja z wołowiną. Doskonały obiad na zimowe dni. Zapraszam 😊 Składniki: mięso wołowe 400 g, cebula 1 szt, czosnek 2 ząbki, papryka czerwona
kulinarne odsłony patikupimy go w postaci mielonej , marynowanej i jako świeży korzeń . Świeży imbir posiada w sobie najwięcej olejków eterycznych, aniżeli ten w wersji sproszkowanej i jest idealny do owoców morza, wieprzowiny i potraw, którym chcemy nadać ostrości. Imbir w postaci zmielonej świetnie będzie pasował jako przyprawa do ciast , ciasteczek i wszelkiego rodzaju deserów. Natomiast marynowany imbir to nieodłączny składnik każdego sushi
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!oprócz wędliny i sera lubią urozmaicać sobie poranne śniadanie. Taka pasta również dobrze sprawdzi się jako przekąska na imprezie. Oczywiście można użyć dowolnego pieczonego mięsa. Dobrze sprawdzi się wieprzowina czy kurczak. Składniki: 250 g pieczonej wołowiny (użyłam resztek z obiadu wołowiny pulled pork) 50 g pomidorów suszonych z oleju 3-4 jogurtu naturalnego 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
Delicious Titbitspotrawy syte, treściwe. Kartacze takie właśnie są. Polecam! Składniki (na 10 sztuk): 1,5 kg ziemniaków (mączystych, typ BC) 2 łyżki mąki ziemniaczanej szczypta soli nadzienie: 400g mielonej wieprzowiny (karkówka, łopatka) 1 cebula sól pieprz majeranek do gotowania: liść laurowy ziele angielskie do podania: cebula boczek kwaśna śmietana Ziemniaki, które zawierają dużo skrobi, bardzo szybko ciemnieją. Przygotowując kartacze warto dobrze
Obiad gotowyWlewamy wino. Dusimy pod przykryciem przez 30-45 minut. Mięso wyciągamy z garnka. Sos zabielamy śmietaną. Dodajemy zioła. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wkładamy schab. Jeszcze chwilę dusimy. Wieprzowinę przygotowaną w ten sposób podaję w towarzystwie ziemniaczanych talarków i sałaty. Ilość porcji: 5 Czas przygotowania: ok. 1, 30 h Koszt przygotowania
Pobite gary BarbaryNONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Pokrojony boczek smażymy na patelni, dodajemy cebulkę i czosnek. Smażymy ok. 3 minut. Rodzynki namaczamy w occie jabłkowym i zostawiamy by stały się miękkie. Wieprzowinę mieszamy z boczkiem, cebulą i czosnkiem, ugotowaną kaszą oraz rodzynkami. Wszystko dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Liście kapusty sparzamy we wrzątku. Na każdy liść nakładamy farsz i zwijamy w ruloniki
Dzieje kuchennej WiewióryCAJUN: Mieszanka z południa USA. Nadaje wspaniały aromat m.in. kurczakowi, rybom, wołowinie i wieprzowinie. Świetna też do pieczenia ziemniaków. Zmiel: po 2 łyżki ziaren białego i czarnego pieprzu, 2 łyżki pieprzu Cayenne, łyżkę granulowanego czosnku, łyżeczkę ziaren gorczycy, po 1/2 łyżeczki nasion kopru włoskiego i kuminu oraz łyżkę tymianku. CHERMOULA: Ostra marokańs ka pasta, doskonała do warzyw
JejKuchniagorczyca czarna ziarno -6 g/kg świeży czosnek wyciśnięty przez praskę -jelita i sznurek wędzarniczy w razie potrzeby ROZDRABNIANIE MIĘSA -kl.1 krojona w kostkę 2 cm -3 cm max -kl.2 wieprzowina i wołowina na sitku 10-13 mm -kl.3 sitko 3 mm -podgardle 8 mm WYKONANIE Mięso myjemy pod bieżącą wodą i przeprowadzamy klasyfikacje mięsa . Następnie peklujemy i solimy. Czas peklowania
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.ryż stanowi danie samo w sobie, podobnie jak smażony tajski makaron. Składniki to duża dowolność, można to danie przygotować na sposób wegetariański jak i z mięsem, doskonale sprawdza się wieprzowina, kurczak czy krewetki. Istnieją jednak pewne klasyczne składniki, których należy się trzymać chcąc zachować charakter dania, należą do nich chilli, szalotki, sos sojowy, sos rybny, tamaryndowiec, pasty curry, kolendra, bazylia
Słodki KompromisPodstawą dania jest oczywiście Hiszpańska kiełbaska Chorizo. Chorizo charakteryzuje się przede wszystkim mocnym i charakterystycznym zapachem. Jest mnóstwo rodzajów Chorizo, ale ich wspólną cechą jest jest rodzaj mięsa czyli wieprzowina oraz słodka wędzona papryka i pimienton czyli mała hiszpańska papryczki chili. Będziesz potrzebować 4 porcję Chorizo - 250 gr Czosnek - 3 ząbki Spaghetti - 70 gr/ os Cebula - 1 mała
Wylizany Rondeltania sprawa, bo robi się to z mąki o czym już zresztą pisałem TUTAJ. Cała sztuka w podrobieniu mięsa kota polegała na tym, aby uzyskać coś co smakuje jak wieprzowina, ale ma bardziej czerwony kolor i sprawia wrażenie żylastego. Przepis według szwajcarskiej receptury. Składniki: - mąka pszenna - musztarda - pieprz - czosnek granulowany - papryka słodka - tymianek
Kryzysowa Książka Kucharskaboczku Chrupiące polędwiczki kurczaka z pieczonymi ziemniakami Burrito z wołowiną, fasolą i papryką Chicken Pie - kurczak z warzywami zapiekany w cieście francuskim Rillettes z łososia Pulled pork, długo pieczona wieprzowina
Codziennik Kuchennycoś wybierze. Znajdziecie tu tradycyjne sałatki z majonezem, ze śledziem, paluszkami krabowymi oraz z kaszą. Inne pomysły na potrawy sylwetrowe i karnawałowe znajdziecie TUTAJ . Larb. Sałatka z mieloną wieprzowiną Sałatka z paluszków krabowych
Codziennik KuchennySkładniki: 1,2 kg kapusty kwaszonej 90 dkg kapusty białej 40 dkg wieprzowiny bez kości (okrawków lub łopatki) 20 dkg boczku wędzonego 30 dkg kiełbasy 15 dkg tłuszczu 1 dużą cebulę 2 ząbki czosnku 5 płaskich łyżeczek papryki mielonej 1 łyżkę czubatą majeranku 3 łyżeczki płaskie soli pieprz do smaku 2 łyżki czubate mąki Sposób przygotowania: Kapustę kwaszoną zalać niedużą
Przepisy kulinarne babci Antoninyjuż starożytni Rzymianie jadali dość podobne potrawy. Mimo tego to Francuzi cieszą się najbardziej kulinarną sławą pasztetową. Do wyrobu tradycyjnego pasztetu polskiego potrzeba kilka gatunków mięsa - najczęściej drób, wieprzowina, wołowina, królik, dodatkowo wątróbka, włoszczyzna. cebula. Ugotowane i ostudzone mięso mieli się dwu lub trzykrotnie, dodaje przyprawy, często także gałkę muszkatołową. Pasztet to wspaniały dodatek na świąteczny stół, jako przystawka
Zasmakuj Kuchnisoczysty. Taki schab możemy upiec i podać na świąteczny obiad lub na zimno jako wędlinę. Składniki: 1,5 kilograma schabu 300 gram suszonych owoców Helio Przyprawa do wieprzowiny Słodka i ostra papryka Sól 1/4 szklanki oleju Sposób przygotowania: Schab dokładnie myjemy, osuszamy, ostrym długim nożem wycinamy w środku otwór przez całą długość mięsa. Przyprawy łączmy z olejem i nacieramy
Bajeczna Kuchniazrobić pasztet również z kaszy czy warzyw, ale o tego typu pasztetach będzie przy innej okazji Jeśli bazujemy na chudych mięsach jak drób, warto dodać nieco tłustych mięs jak wieprzowina czy boczek, ponieważ pasztet wyjdzie nam suchy i będzie się bardzo kruszył. Do masy mięsnej dodaje się wątróbkę. Może być drobiowa, wieprzowa lub wołowa. To właśnie wątróbka nadaje charakterystyczny kolor
Mieszam w Garnkuzwykłego ciasta jak na nasze, ale z nadzieniem z mięsa baraniego z ostrymi przyprawami , smażone w oleju. Oczywiście baraninę nie tak łatwo dostać, więc wykorzystać można wołowinę czy wieprzowinę. Ja do tej pory robiłam podobne pierogi ale drożdżowe , które nauczyła mnie pewna Turczynka. Obie wersje są pyszne, obie łatwe do przyrządzenia i obie warte spróbowania. Przepis od Twardy Szparag. Czytaj
Bernika - moj kulinarny pamietnikMikołaj takim prezentem! Teryna wieprzowa to pieczeń z mielonych mies z pysznymi dodatkami. Teryna wieprzowa z boczkiem, tymiankiem, goździkami i gałką muszkatołową 1,5 kg wieprzowiny (najlepiej rożnych rodzajów mięs - karkówki, łopatki, udźca) po 100 g wątróbki wieprzowej lub drobiowej i wędzonego boczku 1/2 pęczka tymianku 1 cała gałka muszkatołowa 1 pęczek natki pietruszki 1 duża
Dzieje kuchennej WiewióryTaka odmiana z pewnością zostanie przyjęta z dużym entuzjazmem i zachwytem! :) Do przygotowania można użyć dowolnego mięsa - ja wykorzystałam wołowinę, ale z powodzeniem może być również mięso drobiowe lub wieprzowina. Można wykorzystać też mięso ugotowane (np. z rosołu czy innej zupy) - wtedy już go nie smażymy, a blendujemy na gładką masę. Co więcej - można też przygotować wersję wegetariańską w bardzo
Kolorowy Przepisownikgorczyca czarna ziarno -6 g/kg świeży czosnek wyciśnięty przez praskę -jelita i sznurek wędzarniczy w razie potrzeby ROZDRABNIANIE MIĘSA -kl.1 krojona w kostkę 2 cm -3 cm max -kl.2 wieprzowina i wołowina na sitku 10-13 mm -kl.3 sitko 3 mm -podgardle 8 mm WYKONANIE Mięso myjemy pod bieżącą wodą i przeprowadzamy klasyfikacje mięsa . Klasa 1 z łopatki Klasa
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.wymagająca wiele składników i koncentracji na najwyższym poziomie. Niczego nie może w niej zabraknąć. Zawsze gotuję bigos ze słodkiej kapusty i kiszonej. Gotuję je oddzielnie, podobnie jak wołowinę i wieprzowinę. Lubię dużo mięsa w bigosie. Nie może też zabraknąć wędzonego boczku i dobrej kiełbasy. Nigdy nie żałuję suszonych grzybów, jałowca i angielskiego ziela. W tym roku doprawiłam bigos wytrawnym sherry
codojedzeniaJeśli lubicie kuchnię meksykańską to z całą pewnością chilli con carne jest idealnym daniem dla Was. Potrawa najlepiej smakuje z wołowiną, ale możecie również użyć wieprzowiny, albo mięsa wołowo- wieprzowego. Poniżej przepis- jest tylko inspiracją więc możecie chilli con carne urozmaicić wg własnego uznania. Jeśli przygotujecie więcej chilli con carne możecie przełożyć je do słoików i pasteryzować. Pamiętajcie jedynie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!jest tutaj ryż, też zazwyczaj smażony z warzywami i mięsem lub owocami morza. Kolejne sztandarowe danie to curry. Do wyboru żółte, zielone lub czerwone. Curry z miesem (kurczak, wołowina, wieprzowina), curry z rybą, z owocami morza lub wegetariańskie-z warzywami. Co kto lubi. Na uwagę zasługują również rozmaite szaszłyki. Zazwyczaj mięsne lub rybne, czasem warzywne. Czasem trudno odgadnąć z czego
Zawsze głodna!przypominają gwiazdy. Ma słodko - korzenny smak. Sprzedawany jest w całości lub zmielony. Można go stosować do świątecznych wypieków, budyniu, kompotów (zwłaszcza śliwkowego, gruszkowego i z jabłek), a także do wieprzowiny, cielęciny i drobiu oraz chleba. Całe gwiazdki podnoszą smak kawy, herbaty i grogu. Anyż idealnie komponuje się z pieprzem, koprem, cynamonem i goździkami oraz imbirem. Przechowywany w całości w szczelnym
Ciastka - domowe słodkościZastanawiacie się zapewne dlaczego – prawie sznycel wiedeński. Odpowiedź bardzo prosta. Jest to kwestia mięsa. Oryginalnie do wykonania takiego sznycla wykorzystuje się cielęcinę. W przepisie który przedstawiam zamiast cielęciny jest wieprzowinę a dokładnie schab. Samo wykonanie jest bardzo podobne. Więc do dzieła robimy sznycla wiedeńskiego ze schabu. Składniki: Schab Sól Pieprz Mąka Bułka tarta Jajka do panierowania Jajka na sadzone Masło
Smaki EwyNajszybsza surówka z kiszonej kapusty, bogata w witaminy, a więc w sam raz do zimowych obiadów, najlepiej do wieprzowiny. Składniki: • 500 g kiszonej kapusty • 1 marchwka • 2 jabłka • 1 mała cebulka • sól, pieprz do smaku • 1 łyżeczka cukru • 5 łyżek oliwy Wykonanie: • Kapustę mocno odcisnąć z soku i pokroić. • Marchewkę obrać
To co kochammoja mama brała udział w konkursie kulinarnym na Węgrzech, reprezentując ekipę polską wśród 12 innych państw europejskich. Motywem przewodnim konkursu były wyroby domowe z wieprzowiny – dostali ćwiartkę świni i musieli przygotować różne polskie specjały. Mama odpowiedzialna była za dekorację stołu i wykonywała między innymi takie róże z czerwonej, żółtej i pomarańczowej
To co kochamsposób powstaje przepyszny i zdrowy kompot. Natomiast ze smażonych owoców przygotowuje się na zimę dżemy, konfitury, marmolady, chutney’e i galaretki. Co więcej, jabłka doskonale sprawdzają się w towarzystwie wieprzowiny i dziczyzny. Pokrojone zaś w cieniutkie plasterki służą jako ozdoba zarówno dań głównych, jak i deserów. Racuchy jak pączki, z jabłkami. Składniki: - 410 g mąki luksusowej (typ 550) - 2 jajka
mojewypiekiinietylkosztuk): Ciasto: 1 kg ziemniaków 200 g mąki pszennej 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko 1 łyżka oleju Farsz mięsny : ok. 200 g gotowanej wieprzowiny bez kości (np. szynka, karkówka) ok. 200 g gotowanej wołowiny bez kości (np. pręga, rozbratel, rostbef) ok. 300 g gotowanego kurczaka (np. pierś, wytrybowane udka) 2 cebule 3 jajka sól pieprz Dodatkowo: olej cebula
MyCookBook.plSkładniki: 30 dkg wołowiny bez kości 50 dkg wieprzowiny bez kości 10 dkg bułki czerstwej 8 dkg cebuli 1 jajo 2 dkg soli 10 dkg tłuszczu 1 g pieprzu Sposób przygotowania: Bułkę namoczyć, odcisnąć. Mięso zemleć wraz z bułką, dodać cebulę podduszoną na tłuszczu, jajo, sól i pieprz. Wyrobić na jednolitą masę.Ukształtować 10 lu 20 zrazików
Przepisy kulinarne babci Antoninydrugiej wojny światowej i jest nieodłączną częścią kultury do dziś. Jako dodatek pojawia się też często szczypiorek, krewetki, kraby, czy kurczak. Obecnie można też spotkać wersje z wołowiną lub wieprzowiną, jednak te składniki nie trafiały się w oryginalnych przepisach
Milion Smakówktóre mam nadzieję Was zaskoczą Zobaczcie też: Najlepsze przepisy z blogów #1 | Przepisy na dynię Sakiewki z kurczaka z orzechami BLOG: http://osmykolorteczy.blog.pl/ Ciasto Ferrero Rocher BLOG: http://mysweetworld.pl/ Wieprzowina w słoiku z orzechami włoskimi BLOG: http://magicznyskladnik.pl/ Sos mole czy meksykański sos z czekoladą BLOG: http://www.jadlonomia.com/ Snickers krem BLOG: http://smakowitykasek.pl/ Strucla orzechowa BLOG: http://www.everycakeyoubake.pl/ Orzechowe ciasto
Kuchnia Bazyliiwarzywem ze względu na smak i wartości odżywcze. Kapusta pekińska jest warzywem używanym na szeroką skalę w kuchni wschodnio-azjatyckiej (Chinach, Korei, Japonii). Na surowo wykorzystywana jest do zawijania wieprzowiny czy ostryg lub jako składnik zup. Bardzo dobrze smakuje smażona z woka z innymi dodatkami, takimi jak tofu czy grzyby. Wydobywa wówczas swój naturalny lekko słodkawy smak. W polskiej kuchni
mojewypiekiinietylkoTakie danie możemy przygotować na obiad oraz śmiało podać na uroczyste przyjęcie zamiast tradycyjnego bigosu. 1 kg schabu bez kości 1,5 kg kiszonej kapusty
Kolorowa kuchnia ElkiSkładniki: 0,9 kg wieprzowiny z kością 5 dkg smalcu 1 dkg soli 2 dkg mąki pieprz do smaku Sposób przygotowania: Z mięsa wyluzować kości i zdjąć nadmiar tłuszczu. Pokroić je prostopadle, w poprzek włókien, na kawałki 2-centymetrowej grubości, ostrym nożem obciąć nierówności brzegowe. Rozpłaszczyć ręką, nie kształtować. Posolić, oprószyć mąką i pieprzem, smażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu, szybko
Przepisy kulinarne babci Antoninycyklu 15 minut z Jamiem. Pyszny, obłędny. Niesamowite połączenie smaków seler i ryż. Polecam, szybki, pyszny obiad lub kolacja. Potrzebujemy: Dla 4 osób 1 korzeń selera 250g mielonej wieprzowiny np. łopatki lub szynki 250g mielonej wołowiny 1 łyżeczka kminku 3 łyżki wódki 1 szkl. ryżu 200g świeżego szpinaku 3 łyżki dżemu z żurawiny 3 łyżki śmietany 12% 1/2 łyżeczki tymianku
http://szpilkinamiotle.blogspot.com/tartej do masy 3 jajka przyprawy: 4 kulki jałowca, 5 zieli angielskich, 3 liście laurowe, łyżeczka vegety natur, obrany ząbek czosnku, sól, pieprz, majeranek, ostra papryka, przyprawa do wieprzowiny do smarowania keksówek: masło i bułka tarta Przygotowanie pasztetu: Mięso umyj, pokrój w kostkę. Marchewkę i cebulę obierz. Wszystko razem z podudziami ułóż w garnku, zalej zimną wodą, dodaj liście
Zasmakuj KuchniLitwinów. Jej pysznym smakiem i zapachem możemy również delektować się i my. Sprawdźcie dlaczego warto spróbować kindziuka. Kindziuk - grubo rozdrobniona, suszona, długo i mocno wędzona, twarda, robiona z siekanej wieprzowiny wędlina. Ta litewska wędlina przeważnie robiona jest z polędwicy lub karkówki. Może być z przeróżnymi dodatkami: pieprz, jałowiec lub czosnek. Przeważnie kindziuk ma kwaskowaty, ale pieprzny smak. www.firmymiesne.pl Wyprodukowanie takiej
Gotuję TestujęWieprzowina to mięso, które w dalszym ciągu przoduje wśród wybieranych przez krajanów mięs. Sama nie jestem jej miłośniczką jednak i on a gości w naszym domu. Dziś danie, które uwielbiane jest przez Panów - kapusta i łopatka w swoim połączeniu daje pyszną opcję obiadową. Pokusiłam się i przygotowałam łopatkę w szybkowarze, który jak mogłoby się wydawać nie cieszy się już
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiSZARPANĄ WOŁOWINĄ są doskonałe pod każdym względem. Mimo, że ich przygotowanie wymaga sporo czasu to na pewno nie będziecie żałować! Artykuł Kanapki z szarpaną wieprzowiną pochodzi z serwisu MenMagazine
MenmagazineSoja "Strączki" zawierają aż 88 przepisów na różne dania, np: Pierogi z zieloną soczewicą, boczkiem i kurkami. Sałatka z groszku, ogórka i koperku. Hummus z mango i kokosem. Wieprzowina z wolnowaru z czerwona fasolą. Chłodnik z bobu. Bagietka z klopsikami sojowymi. I wiele innych. Gwarantuje, że każdy znajdzie coś dla siebie
Zrób to smacznieDziś zapraszam na pyszne roladki z polędwiczek wieprzowych. To jeden z moich ulubionych rodzajów wieprzowiny. Często je używam, robiąc np. niesłabnący hit wszystkich rodzinnych uroczystości, czyli polędwiczki wieprzowe z pieczarkami i serem . Najlepiej jest kupić średniej wielkości polędwiczki i podawać po połowie jednej sztuki na osobę. Nadzienie jest zrobione z grzybów suszonych, dużej ilości zielonej pietruszki i duszonej cebuli
Posadzone i zjedzonesmaku. Oryginalną gulyasleves robi się naprawdę prosto – zobaczcie jak. W oryginale węgierskie gulyasleves, czyli gulasz (nasz ‘gulasz’ to węgierski pörkölt ) powstaje zawsze z wołowiny lub wołowiny z niewielkim dodatkiem wieprzowiny. Konsystencją plasuje się między gulaszem a zupą. Nie za gęsto, nie za rzadko. To syte i treściwe danie – na Węgrzech podawane razem z chlebem, drożdżowym strudlem czy kładzionymi kluskami twarogowymi
Karo in the Kitchenzioła tego nie lubią. Dlatego przygotowując bucatini z dynią za jednym zamachem wycięłam całą szałwię. Część postanowiłam ususzyć. Reszta, drobno pokrojona powędrowała do zamrażalki. Dotychczas używałam szałwii z wieprzowiną . Pomysł na makaron z dynią i szałwią okazał się strzałem w dziesiątkę. Dynia podsmażona na maśle szałwiowym nabrała charakteru. Użyłam dyni piżmowej. Bardzo mi smakowała ale miałam problem z jej rozkrojeniem
codojedzeniabrokułami, czarnymi oliwkami i rukolą Tagliatelle z pieczarkami i cukinią z dodatkiem oliwy z białych trufli Tagliatelle z pieczarkami, polędwiczką i oliwkami Tagliatelle z liśćmi szpinaku Tagliatelle z mieloną wieprzowiną i brokułami w sosie z serem pecorino Zapiekanka z makaronu pełnoziarnistego z oliwkami kalamata
Moja smaczna kuchniazaczerpnięta z wiejskiej francuskiej kuchni. Składniki ilość produktów na jedną formę 12 cm na 35 cm ( ja upiekłem dwie takie formy) 650 g wieprzowiny z łopatki 250 g wieprzowej wątroby 200 g słoniny, lub tłustego boczku 1 niewielki por 1 łyżka masła 1 jajo 1 kieliszek koniaku sól, pieprz szczypta gałki muszkatołowej szczypta
Miód i pieprzDziś coś chińskiego:) Przepis wynaleziony z podróży kulinarnych Małgosi Puzio na temat kuchni chińskiej. Składniki: 400 g mięsa mielonego z indyka lub wieprzowiny, wieprzowo - wołowego 200 g cienkiego makaronu chińskiego 5 grzybów mun paczka kiełków słonecznika lub rzodkiewki - 50 g 1 średnia cebula 1 marchewka 3 jajka papier ryżowy kapusta pekińska sos sojowy świeżo zmielony pieprz do smaku oliwa
Zasmakuj Kuchniprzekroiłam ją na pół i związałam sznurkiem dzięki czemu uzyskałam dwa zwarte kawałki 0,5 szklanki oleju rzepakowego sól, pieprz, papryka słodka, czosnek, majeranek, oregano, papryka ostra, przyprawa do wieprzowiny Jak upiec szynkę? Mięso natrzyj dobrze wymieszanymi przyprawami, polej olejem, wymieszaj, dobrze obtocz mięso. Tak wyglądała moja szynka przed upieczeniem: Piekarnik nagrzej do 200C bez termoobiegu. Piecz na środkowej
Zasmakuj Kuchnioliwie z rozmarynem Pieczone pierożki z ciasta na focaccie z kuskusem i kurczakiem Pieczone podudzia z kurczaka z cukinią i czosnkiem Pieczone warzywa z czarnuszką i czosnkiem Pikantna wieprzowina w pomidorach Pizza z boczkiem Pizza z papryką i czarnymi oliwkami Placki ziemniaczane z kremowym serkiem, czarnuszką i ostrą papryką Podpłomyki Podpłomyki z cukinią i czarnuszką Podpłomyki z hummusem i chrupiącą
Moja smaczna kuchniazależy od Was. Jak dla mnie wystarczyłby sos dyniowy, ale moi mężczyźni potrzebują coś więcej na ząb. Ponieważ do sosu dodałam świeże liście szałwii, więc dodatek kiełbasy przydał się. Wieprzowina z szałwią to para! Wykorzystałam w końcu dynię SweetDumplings . Smaczna dynia ale pokroić ją to trzeba męskiej ręki! Moja po złamaniu i jeszcze nie w pełni sprawna. Poddałam się
codojedzeniaminut włączamy termoobieg ( podwyższy temp. pieczenia o ok. 20 stopni). Podajemy z ulubionym sosem, np. czosnkowo- jogurtowym lub z keczupem, majonezem, z tym co lubimy 🙂 Frytki zostały podane do wieprzowiny z piekarnika o smaku shawarmy . The post Frytki z piekarnika appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięcukinią w ziołach z kaszą jęczmienną Pieczona kiełbasa z warzywami w oliwie z rozmarynem Pieczone podudzia z kurczaka z cukinią i czosnkiem Pieczone warzywa z czarnuszką i czosnkiem Pikantna wieprzowina w pomidorach Polędwiczka wieprzowa z marchewką i czosnkiem w pomidorach Ratatuja z bobem Ratatuja z soczewicą Rozgrzewającą zapiekanka bez mięsa Zapiekanka z makaronu pełnoziarnistego z oliwkami kalamata Zapiekane owoce
Moja smaczna kuchniarestauracji tex-mex zaczęły pojawiać się w USA w latach 70 - tych, a dzisiaj spotkać je można wszędzie. Prócz klasycznych fajitas z wołowiny, w menu znajdziemy fajitas z wieprzowiny oraz z kurczaka. Ja postawiłam dziś na kurczaka. Klasyczne placki tortilla, w które zawija się farsz zamieniłam na bataty. Powstało ciekawe danie, którego zaletą jest nie tylko wygląd, ale i smak
Wędrówki po kuchnipodobny do chorizo) sposób wykonania Mięso myjemy pod bieżącą wodą, a następnie kroimy w grubą kostkę( kwadraty o 4*4 cm), układamy w misach, przy czym oddzielnie układamy wołowinę, wieprzowinę ze ścięgnami i tłuste okrawki, boczek i ładniejsze części łopatki oraz szynkę ( czy też schab). Każdy rodzaj mięsa wstępnie przyprawiamy (używając przypraw dosyć oszczędnie) solą, saletrą i cukrem
Miód i pieprzdietetyczne ;-) Mimo braku "typowej" porcji węglowodanów, danie jest bardzo syte dzięki obecności mięsa. Zapraszam do wykonania! :-) SKŁADNIKI: "Spaghetti" - 1 dynia makaronowa - olej słonecznikowy - trochę wody Klopsy - 500 gram mielonej wieprzowiny - 2 małe cebule - 4 ząbki czosnku - garść słonecznika - 1/2 szklanki płatków owsianych - 2 jajka - przyprawy (zioła prowansalskie, pieprz cytrynowy, przyprawa arabska, sól himalajska) - trochę sosu pomidorowego do polania Przygotowuję dynię
Wielopokoleniowopisać. Ile kuchni, narodów tyle pomysłów i przepisów. Różne gatunki mięs, różne dodatki i w efekcie – różne smaki. Mięso z kurczaka zawiera dużo łatwo przyswajalnego białka, więcej niż wieprzowina i wołowina. Jest lekkostrawne i dostarcza mało tłuszczu, dlatego powszechnie poleca się je w żywieniu, szczególnie osób z delikatnym przewodem pokarmowym, np. dzieci i osób starszych. Mięso z kurczaka jest
mojewypiekiinietylkogotowego już wyrobu Ciasto: 7.5kg ziemniaków mąka ziemniaczana(wedle uznania ja daje na wyczucie jeżeli ziemniaki są bardzo mokre) sól Farsz mięsny: 1 kg mielonej wieprzowiny 1 cebula 2 ,3 jajka w zaleznosci czy małe czy duże 6 ząbków czosnku przeciśniętego na prasie łyżka suszonego majeranku pieprz sól do smaku 1 kajzerka czerstwa namoczona
Viola cooks with passionRilletes, to pochodzące z Francji smarowidło do pieczywa. Pierwotnie przygotowane z wieprzowiny, drobno pokrojonej i długo gotowanej w tłuszczu. Finalnie otrzymywano produkt przypominający miękki pasztet, łatwy do rozsmarowania na grzankach lub chlebie. Chcę Was namówić do przygotowania odchudzonej wersji rillettes, z łososia z dodatkiem aromatycznych ziół i cytryny. Ostateczna postać rillettes zależeć będzie od dodatków i sposobu przygotowania ryby
Codziennik KuchennyMaczanka to taki krakowski protoplasta hamburgera. Jak mawiają stare przepisy zwykło się do niej brać bułkę wodną — z dużymi dziurami, które cudownie wchłaniają mięsny sos, niespiesznie pieczoną wieprzowinę pokrojoną później w plastry, kiszonego ogórka, ser żółty i natkę pietruszki. Onegdaj stanowiła ona tanie i pożywne danie dla niezamożnych ludzi, dziś zaś narodziła się na nowo w formie
Food Squareborówkowe z kremem cytrynowym, jabłkowo- marchewkowe, z masłem orzechowym i dżemem, jabłkowe z solonym karmelem i kilka innych propozycji. W kolejnym rozdziale znajdziemy suszone mięso: paski suszonej wołowiny, suszona wieprzowina po chińsku, krewetki, łosoś, dorsz Rozdział szósty to orzechy i pestki: orzechu nerkowca z limonką i papryczką chipotle, orzechy laskowe w czekoladowo - waniliowej skorupce, migdały w czekoladowo - cynamonowej skorupce. Rozdział
kruche babeczkiprzyjęcia. A dynię uwielbiam :). I to by było na dzisiaj tyle... Nie chce mi się pisać - na lekach, zasmarkana i rozkaszlana :( Składniki: 700 – 800 g mięsa gulaszowego (wieprzowiny lub wołowiny), około 300 g obranej i oczyszczonej z miąższu dyni, 300 g małych opieniek miodowych świeżych lub mrożonych, 1 duża słodka papryka, 1 marchew, 1 pietruszka, 2 cebule, 3 ząbki
Nie tylko w kuchniłatwa w przyrządzeniu, jej smaku nie warto zakłócać. Lekkie niuanse i marynowanie w kefirze na noc - czynią cuda. Gulasz z baraniej łopatki może sprawić że zapomnicie o bardzo niezdrowej wieprzowinie :). Zapraszam do przepisu. Dla 2-3 osób Czas przygotowania: 1,5 godziny + marynowanie Składniki: 0,6 kg łopatki baraniej Duży kubek kefiru Świeża melisa Wódka jagodowa 50ml Suszony cząber
Kuchnia PROzdrowotnaklasycznego połączenia bulionu i wina z dodatkiem świeżych śliwek. Bardzo dobrze podkreśla smak mięsa nie przyćmiewając jego aromatu. Dobrze pasuje do wyraźnego drobiu - takiego jak np kaczka oraz do wieprzowiny w różnych postaciach
Milion SmakówDługo zwlekałam ze zrobieniem tej wieprzowiny. Trochę mnie przerażała spora ilość mięsa jak na jeden raz, gdyż moja rodzina liczy cztery osoby. Ale mięsko było tak pyszne, że nic się nie zmarnowało i zajadaliśmy z apetytem. Ja przygotowałam ją w wolnowarze i piekłam 12 godzin. Składniki: 1,5 kg mięsa wieprzowego z łopatki 2 łyżeczki soli morskiej 2 łyżeczki cukru
Ala piecze i gotujeRobiliście, próbowaliście ??? My mieliśmy okazję zrobić, ta rwana wieprzowina jest rewelacyjna, delikatna, miękka, bardzo smaczna. Można używać jej do kanapek lub po prostu do obiadu. Super doprawiona, no idealna. Powiem Wam, że lepszego mięsa pieczonego nie jadłam. W przygotowaniu jest bardzo prosta, niestety trzeba ją długo marynować, a potem piec, ale smak nam wszystko wynagrodzi. Polecam, warto zrobić :-) Inspiracja: klik
kruche babeczkisosu wychodzi sporo, na następny dzień gołąbki łatwo jest odgrzać. Pysznie, prawie klasycznie – prawie, bo zdecydowanie lżejsze. Mięso mielone z indyka ma nieporównywalnie mniej tłuszczu od klasycznego nadzienia z wieprzowiny, a jego smak rewelacyjnie podkręca ultra zdrowa, lekko orzechowa w smaku kasza orkiszowa i suszone grzyby. SKŁADNIKI 1 spora kapusta (1,5-2kg) 200g kaszy orkiszowej (2 woreczki) 500g
Karo in the Kitchenprzepis będzie wymagał drewna dębu lub jabłoni. Aby użyć bardziej wyrazisty smak pasujący do wołowiny polecamy użyć drewno Mesquite. Drewno Hickory nadaje mocny smak, który dobrze komponuje się z wieprzowiną. Ze względu na wiele czynników zaleca się sprawdzać smak soli po pierwszych 20 minutach wędzenia a następnie co 20-30 minut. Zachęcamy do przygotowywania wędzonej soli w wędzarniach Bradley Smoker
naRuszcieswoim składzie dobroczynne bakterie lactobacillus bulgaricus, z czosnkiem i koperkiem. To fantastyczny początek posiłku i danie idealne na gorące dni. sycącego sache (sacz) z mięsem z cielęciny, wieprzowiny i kurczaka. Sache to taki gorący półmisek z mięsem i ogromną ilością grillowanych warzyw posypany serem. Na stół wnoszony jest, gdy mięsko jeszcze skwierczy, a całość aż dymi. Porcja
Cooking Monsterbardzo fajne rozwiązanie na podróżowanie , proponuję smaczne domowe hamburgery , smakują super i szybko znikają , zapraszam do wypróbowania . Składniki ( 6 osób ) 300 dag wołowiny mielonej ( może być wieprzowina ) pomidory sałata lodowa sól pieprz bułki kukurydziane ( bądź kajzerki ) Składniki na sos 4 łyżki majonezu 2 łyżki musztardy ziołowej( Wszystkie składniki
Mój SmakPrzyprawa kajeńska to element kuchni cajun, występującej w Luizjanie w USA. To kuchnia oparta głównie na rybach, owocach morza, wieprzowinie, daniach prostych, chłopskich, bardzo mocno przyprawione ostrą papryką, chili, pieprzem kajeńskim, tabasco. Jedną z przypraw charakterystycznych dla tego regionu jest przyprawa cajun czyli kajeńska. Można ją bardzo łatwo wykonać w domu, bo większość składników każdy z nas ma w swojej
Bernika - moj kulinarny pamietnikzarumieni. Mięso pokroić na małe kawałki, wrzucić do garnka i zlać wodą z rozmieszaną w niej kostką rosołową. Można dodać zamiast wody i kostki rosołowej wywar warzywny lub z wieprzowiny. Doprawić do smaku solą i gotować około 1 godziny. Mięso powinno być lekko twardawe. Pomidory umyć, wyciąć część w którym były połączone z krzaczkiem. Zmielić dokładnie na gładką masę. Dodać
Kuchnia PokoleńDzisiaj mam dla Was pyszne i szybkie do przygotowania danie z wieprzowiną po chińsku. Inspiracją był przepis z gazetki "Gotuj krok po kroku". 250 g makaronu chow mein 300 g schabu 1 czerwona i jedna żółta papryka 1/2 szkl kiełków fasoli mung 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki oleju 2 łyżeczki przyprawy do dań chińskich łyżka sezamu 2 młode dymki
Smakołyki Asigrillowy dobiega już końca, na myśli mam oczywiście ten sezon ogrodowy bo przecież wielu z nas grilluje również przez cały rok. Moi najbliżsi uwielbiają grillowane mięsa. Tym razem przygotowałam wieprzowinę, a dokładnie karczek, który został przygotowany z nutą paprykową. Mięsko podałam z sosem barbecue FOLWARK . Przyznam, że sos świetnie podkreślił jego smak. Grillowany karczek - paprykowy Składniki
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkimogę ją i siebie zaskoczyć. Zobaczyłam ją w jednym z programów kulinarnych i postanowiłam się sprawdzić. Z powodzeniem jak się potem okazało;D Kiełbaski chorizo przygotowuje się ją z wieprzowiny, jest tradycyjną kiełbaską hiszpańską. Jest ich tam wiele, charakteryzują się specyficznym smakiem mięsa z dodatkiem papryki i octu winnego. Wystarczy kupić mieloną szynkę, odpowiednio przyprawić i formować kiełbaski chorizo
Zasmakuj KuchniDawno nie jadłam tak pysznych mielonych.Przepis dostałam kilka lat temu na imprezie u Asi.W smaku są zachwycające.Nawet mojej znajomej ogromnie smakowały :)Polecam do zrobienia :). 0.5 kg.mięsa mielonego wieprzowina - wołowego 1 ogórek kiszony lub duży konserwowy 10 dag.žółtego sera - pokroić w drobną kostkę 2 Ząbki przeciśnięte czosnku 1 bułka kajzerka namoczoną w mleku i odciśnięta 1 czerwona
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkizwinięciem na górze. Nadzienie składa się z siekanego (!) drobno mięsa (tradycyjnie baraniny lub wołowiny, ale teraz można dostać też kibinai z mięsem jagnięcym, drobiowym, a nawet wieprzowym, choć Karaimowie wieprzowiny nie jadają). W wikipedii można znaleźć informację, że ciasto na kibinai jest drożdżowe. Te, które jadłam w Trokach, zdecydowanie drożdżowe nie były. Moim zdaniem zastosowano ciasto półkruche i takie postaram
Weekendy w domu i ogrodziedoprawiamy pieprzem z jednej strony. Na rozgrzaną patelnię (średni gaz) wlewamy olej i po chwili kładziemy polędwiczki. Smażymy krótko, inaczej mięso będzie twarde, ale musi jednak całe się przesmażyć (wieprzowiny nie jemy surowej). Tak więc smażymy około 3-4 min. z każdej strony. W międzyczasie śmietanę przekładamy do garnuszka, dodajemy musztardę, mieszamy i na małym ogniu podgrzewamy powstały sos. Zdejmujemy
Anielska Kuchnia Aniprzepisu: Z podanych składników wychodzi widoczny na zdjęciach półmisek tłuczonych ziemniaków. Ziemniaki przygotowane według tego przepisu są puszyste i pasują zarówno do potraw z drobiu, jak i ryb, wieprzowiny czy wołowiny. Źródło przepisu: Wielkie Żarcie
Gospodyni Miejskasmakuje lepiej, a przy tym wiem dokładnie co jest w nim w środku, na co ostatnio zwracam szczególną uwagę.Do przygotowania własnego pasztetu, możemy użyć dowolnego mięsa, czy to wieprzowina, wołowina czy nawet sam drób. Wszystko wedle uznania to mi się w tym najbardziej podoba :-) Ten dzisiejszy jest z mix-em różnego rodzaju mięs i warzyw. Jeżeli chodzi o składniki
Aromatyczne Podróżejest na tyle miękka, że można ją też rozsmarowywać na kanapce, jeśli ktoś woli tą wersję. Polecam bardzo bardzo! Domowa pasztetowa pieczona 3 średnie sztuki 500 g mielonej wieprzowiny* 250 g słoniny w kawałku 250 g wątróbki drobiowej 2 średnie cebule 2 łyżki oleju 1,5 szkl wody 0,5 szkl. kaszy mannej 4 ziarenka ziela angielskiego 2 liście
Posadzone i zjedzonepasztetowa jest bardziej zwarta od poprzedniej i można ją bez problemu kroić na plastry. Polecam na nadchodzące Święta! Domowa pasztetowa pieczona z kabanosami 3 średnie sztuki 500 g mielonej wieprzowiny* 250 g słoniny w kawałku 250 g wątróbki drobiowej 2 średnie cebule 1 jabłko 1,5 laski kabanosów pokrojonych na cienkie plasterki (użyłam TAKICH ) 2 łyżki oleju 1 szkl esencjonalnego
Posadzone i zjedzonenależny zachować umiar) sposób wykonania Mięso myjemy pod bieżącą wodą, a następnie kroimy w grubą kostkę( kwadraty o 4*4 cm), układamy w misach, przy czym oddzielnie układamy wołowinę, wieprzowinę ze ścięgnami i tłuste okrawki, boczek i ładniejsze części łopatki oraz szynkę ( czy też schab). Każdy rodzaj mięsa wstępnie przyprawiamy (używając przypraw dosyć oszczędnie) solą, pieprzem, majerankiem, saletrą
Miód i pieprzprzyprawę skomponowałam sama.Przyprawa do mięs z drobiu i wieprzowiny.Świetnie się z nimi komponuje. 2 łyżeczki zmielonych goździków 1.5 łyżki rozmarynu suszonego-nie mielić 1.5 łyżeczki kwiatów lawendy-nie mielić 2 łyżeczki mielonej papryki czerwonej 1.5 łyżeczki imbiru 2 łyżeczki soli 2.5 łyżeczki mięty suszonej - nie mielić 2 łyżeczki czosnku granulowanego 1 łyżeczka mielonego pieprzu czarnego 2.5 łyżeczki chili
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkirosyjskiej) oraz sezonowości. W karcie znajdziemy dziczyznę, bliny, babkę ziemniaczaną podane w nowoczesnej formie. My mieliśmy przyjemność degustować: carpaccio z żubra, pielmieni – miks smaków: z dziczyzny, baraniny i wieprzowiny, szurpa tatarska z baraniną – zupa na baraninie, dość sycąca jagnięcina z Jelonki (krzyżówka świniarki z wrzosówką i czarnogłówką), podawana z kurkami z patelni, babeczką ziemniaczaną, plackiem i buraczkami Wszystkie dania przedstawione
królestwo garówPyszne i szybkie w wykonaniu danie azjatyckie, które spokojnie można zabrać ze sobą do pracy. Smacznego! Wieprzowina po chińsku - obiad do pudełka Składniki: 200 g polędwiczki wieprzowej 1 opakowanie mrożonej mieszanki chińskiej (450g) 3 łyżki soku z cytryny 3 łyżki wody 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki cukru brązowego makaron ryżowy około 150 g olej kokosowy
Smaki NataliiSkładniki: 500 mielonej wołowiny albo wieprzowiny marchew por cebula 1 puszka pomidorów 1 szklanka bulionu wołowego 3 łyżki koncentratu pomidorowego oliwa trochę mleka parmezan lub inny żółty ser bazylia, tymianek, pieprz, sól makaron spaghetti Malma Wykonanie: Na rozgrzanej oliwie smażymy cebulę, dodajemy mięso mielone i smażmy, aż straci różowy kolor. Dodać warzywa, mleko, przetarte pomidory, bulion, koncentrat, przyprawy
Gotowanie jest łatweCzasami chcielibyśmy po prostu wymienić wieprzowinę czy kurczak w naszej potrawie na coś lżejszego. Oto, jak zastąpić mięso na kilka popularnych i smacznych gatunków sera. Artykuł JAK ZASTĄPIĆ MIĘSO SEREM? pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEOsoby na diecie redukcyjnej często wykluczają ze swojej diety wieprzowinę, która kojarzy im się z mięsem tłustym, kalorycznym. A niekoniecznie musi tak być. Polędwiczki wieprzowe to część tuszy wieprzowej biegnąca wzdłuż schabu, o niskiej kaloryczności (100 g mięsa dostarcza około 110 kcal), wysokiej zawartości białka (21 g w 100 g produktu) i niewielkiej ilości tłuszczu (ok. 3 %). Mięso jest kruche
W kuchni Katiedalmatyńskie. Gotujemy pod przykryciem na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając - około 45 minut. W razie potrzeby dosalamy. Podajemy z kaszami lub ziemniakami polanymi sosem i ulubioną surówką. Wieprzowina w sosie SMACZNEGO
peggiwkuchniMarakuję odkryłam bardzo niedawno. To niezwykle smaczny owoc, który w połączeniu z mięsem drobiowym, wieprzowina i rybami sprawdza się idealnie. Jednak, w moim przekonaniu nieprzeciętnie smakuje dopiero w połączeniem z wyrobami mlecznymi. Uwielbiam truskawki, jagody i maliny w połączeniu z deserem chia, ale marakuja bije wszystkie inne owoce na głowę. Dzisiaj przygotował wersję " na drogę" w zamykanym słoiczku, jednak możecie
Humanistka w kuchniJuż wkrótce sezon na paprykę. Korzystam z niej wtedy ile się da, choć przez cały rok często dodaję ją do potraw i kanapek. Świetnie smakuje dodana do dań z wieprzowiny, przedstawiam pomysł na schab z dużą ilością papryki. Kolory dowolne:). 1 kg schabu 1,5 kg papryki (mix kolorów) 3 duże cebule 2 płaskie łyżki mąki 2 łyżeczki papryki słodkiej
Szefowa kuchniZadmazka:boczek, cebula i smalec Ciasto: 10kg ziemniaków mąka ziemniaczana(wedle uznania ja daje na wyczucie jezeli ziemniaki sa mokre) sól Farsz mięsny: 1.5 kg mielonej wieprzowiny i miesa drobiowego PÓŁ NA PÓŁ po 700g 1 cebula 2 ,3 jajka w zaleznosci czy male czy duze 6 ząbków czosnku łyżka suszonego majeranku pieprz sól SPOSOB: *mieso
Viola cooks with passionViolaPassion Składniki: 1kg. sarniny 0.750 wieprzowiny najlepiej boczek Cebula×3 Marchew ×2 Pietrucha korzeń Pietruszka natka Czosnek cala główka Przyprawa do dziczyzny najlepiej dwie Sól pieprz liść laurowy Owoc Jałowca 8 ziaren 2 suche bułki kajzerki Sposób: Mięso pokroić w kostkę średniej grubości Najpierw podsmażyć sarnę (ogólnie mięso do długiej obróbki ) Później boczek Smażyć często mieszając i dusić na małym
Viola cooks with passiondania z tymi pysznymi owocami. Są to między innymi: - napoje (soki, smoothie, cydr) - sałatki i surówki - zupy (chłodniki i te na ciepło) - potrawy bezmięsne (śniadania, zapiekanki) - potrawy z mięsem (wieprzowina, drób, ryby) - sosy, dipy, musy - ciasta (drożdżowe, kruche, ucierane) - desery (puddingi, musy, jabłka pieczone, lody) - przetwory (dżemy, kompoty, marmolady z nietypowymi dodatkami) oraz dział poświęcony popularnym odmianom jabłek Autorka
Smakołyki AsiBitki wieprzowe z szynki są mniej znane niż te z karkówki czy tradycyjne wołowe . A szynka wieprzowa to chude, niedrogie i smaczne mięso, które warto wykorzystywać
Poezja smakuStąd też bierze się nazwa dania. Metoda paprykarzowa stosowana jest też do cielęciny, grzybów i ryb, ale jednak najczęściej w paprykowym sosie znajdziemy kurczaka. Podobnie, aczkolwiek głównie z użyciem wieprzowiny i wołowiny, robi się pörkölt , czyli danie które my nazywamy gulaszem (z kolei węgierski gulyas, to dla nas zupa gulaszowa). Podstawowa różnica jest taka, że paprykarz wykańcza się tuż przed
zadanie-gotowanieBardzo pyszne i niezwykle proste danie. Mięso pokroić w cienkie słupki, doprawić solą, pieprzem, słodką papryką, ostrą papryką, wymieszać. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć cebulki
Kuchnia PokoleńJerk” oznacza nacieranie mięsa (dobrze osuszonego) przyprawami (sypkimi lub mokrymi), dość pikantnymi tworzącymi przyprawę „jerk”. Ten sposób przyprawiania stosuje się przede wszystkim dla drobiu i wieprzowiny, aczkolwiek można go stosować także dla ryb, krewetek, kiełbas, jagnięciny, wołowiny, warzyw, a nawet tofu! Przyprawa jerk opiera się zasadniczo na dwóch produktach: zielu angielskim i papryce Scotch Bonnet (ostry, bogaty
Pociąg Do Kuchniroślin, metali ciężkich, i innych z substancji szkodliwych. Jakość Tradycja dla produktów tradycyjnych wyprodukowanych przy użyciu naturalnych surowców, których pochodzenie jest identyfikowalne. System Jakości Wołowiny QMP i Jakości Wieprzowiny PQS , które gwarantują kulinarną jakość mięsa. QAFP -System Gwarantowanej Jakości Żywności Chroniona Nazwa Pochodzenia Chronione Oznaczenie Geograficzne Gwarantowana Tradycyjna Specjalność Produkt Ekologiczny Żeby kupić coś w Polskim koszyku musimy
Ugotowane pozamiataneWIEDŹMIŃSKIEGO UNIWERSUM OD RIVSKI WŁÓCZĘGA! TOSTY ZIOŁOWE I BAGIETKA Z PASTĄ RYBNĄ „WIEDŹMIN. DOM ZE SZKŁA” – BIGOS NA ŚLIWKACH ZALEWAJKA MAHAKAMSKA „Pod Dzikiem i Jeleniem” – KASZA Z KAWAŁKAMI WIEPRZOWINY I SOSEM CEBULOWYM SANDACZ W TYMIANKU * dane dotyczące wartości energetycznych i odżywczych, czasu wykonania oraz ceny są jedynie szacunkowe i mogą odbiegać od rzeczywistości Świeżutki post BOEUF BOURGUIGNON – WIEDŹMIN
Nerds Kitchensosie grzybowym z dodatkiem świeżych kurek i aromatycznego koperku. Składniki 1 opakowanie zupy grzybowej z suszonych grzybów Profi 100 g kaszy jaglanej 400 g mięsa mielonego z indyka i wieprzowiny 2 l bulionu warzywnego 200 g świeżych kurek 1 cebula 1 jajko 2 łyżki oleju kokosowego 2 łyżki mąki ryżowej (lub innej) ½ pęczka koperku szczypta cząbru sól ziołowa pieprz
My Chcemy Jeśćpróbowaliście, a macie ochotę na grilla, ale niekoniecznie na tłusty, ciężki, nieśmiertelny polski zestaw karkówka- kaszanka-kiełbasa, spróbujcie koniecznie tych szaszłyków. Greckie szaszłyki souvlaki można zrobić z wieprzowiny lub mięsa kurczaka. Wolę tutaj zdecydowanie mięso drobiowe, które daje potrawie niesamowite wrażenie lekkości i świeżości. Zapisz Mięso z kurczaka oczyszczamy z błonek i ścięgien, kroimy w centymetrową kostkę. Mieszamy
Karo in the Kitchensurówką. Często nawet z kapustą zasmażaną. To był tradycyjny obiad prawie w każdym domu. Teraz te kotlety poszły w zapomnienie wyparte nowymi pomysłami na wspaniałe dania z wieprzowiny. A czy nie mieliście kiedyś ochoty na tamten, jakże smaczny schabowy panierowany w jajku i bułce? Składniki: 600 g schabu wieprzowego bez kości 2 jajka bułka tara
Kuchnia u KrysiSchab zapiekany ze szpinakiem Schab zapiekany ze szpinakiem. Schab jedno z ulubionych mięs moich panów, chętnie by z niego zobaczyli na stole kotlety schabowe
Kuchnia na wzgórzuTrochę inne gołąbki ;) inny kolor, quiona zamiast ryżu i kurczak zamiast wieprzowiny, a sos pomidorowy zastąpiłam klarowanym masłem aromatyzowanym ziołami. Pychota! Składniki: 1 szklanka ugotowanej białej quinoy 1 podwójna pierś z kurczaka pół cebuli 6-8 liści modrej kapusty 2-3 ząbki czosnku 3 łyżki masła majeranek mielony kminek mielona kolendra pieprz sól Wykonanie: Liście kapusty obgotowujemy kilka minut, żeby
Quinoa Raz!Zamiast wieprzowiny wykorzystałam mięso indycze. Dzięki aromatycznym przyprawom burger jest inny niż wszystkie. Pachnie wyjątkowo, jest soczysty w środku i zrumieniony na zewnątrz. Sekret tkwi w dodaniu gazowanej wody i świeżo zmielonych przypraw, tj. kolendry i kminku. Podawajcie w bułce z dodatkami jak do hamburgera. Możecie też dodać je do obiadu, wystarczy jakaś sałatka, np. z sałaty maślanej i jogurtu
Zasmakuj KuchniWIEDŹMIŃSKIEGO UNIWERSUM OD RIVSKI WŁÓCZĘGA! TOSTY ZIOŁOWE I BAGIETKA Z PASTĄ RYBNĄ „WIEDŹMIN. DOM ZE SZKŁA” – BIGOS NA ŚLIWKACH ZALEWAJKA MAHAKAMSKA „Pod Dzikiem i Jeleniem” – KASZA Z KAWAŁKAMI WIEPRZOWINY I SOSEM CEBULOWYM SANDACZ W TYMIANKU * dane dotyczące wartości energetycznych i odżywczych, czasu wykonania oraz ceny są jedynie szacunkowe i mogą odbiegać od rzeczywistości Świeżutki post FLAMICHE – WIEDŹMIN 3: DZIKI
Nerds KitchenKlasyczne karminadle to potrawa kuchni śląskiej, czyli kotlety z mielonej wieprzowiny. Urozmaiciłam je dodając małe kawałki aromatycznej szynki gotowanej, delikatnego klasycznego sera camembert wraz ze świeżo skrojonym czerwonym pomidorem w towarzystwie bazylii i chili. Składniki: 500 g mięsa zmielonego wieprzowego 1 jajko 1 średni pomidor 4 plastry szynki gotowanej (lub innej Waszej ulubionej) 1/3 sera camembert
Zasmakuj Kuchnikwiatowe goździkowca korzennego - wiecznie zielonego drzewa, które pochodzi z Azji. Obniżają poziom cholesterolu, są dobre na przeziębienie. Świetnie komponują się z słynnym grzańcem z wina. Pasują do marynowanej dziczyzny, wieprzowiny i baraniny. Razem z cebulą i liściem kalarepy poprawiają smak kwaszonej kapusty. Dobrze komponują się także z potrawami z grzybów i rosołu. Sproszkowaną przyprawę można dodać do pasztetów, różnego
Zasmakuj Kuchniwidocznie lekko zezłocić na krawędziach i być miękka na wbitym widelcu. Tak naszykowaną kapustę można zjeść nawet samą, z jogurtowym sosem. Ale świetnie pasuje podana do pieczonej lub smażonej wieprzowiny – my zjedliśmy ją z grillowaną szynką. SKŁADNIKI 1 mała młoda kapusta, o dosyć zwartych liściach 3-4 ząbki czosnku (naprawdę, nie ma tu co oszczędzać!) 5 łyżek oliwy z oliwek
Karo in the Kitchencielęcych. Jak wiadomo klasyczne dania inspirują kucharzy do kreatywności i Saltimbocca przygotowywana jest przez wielbicieli kuchni włoskiej na całym świecie także z innych rodzajów mięs, takich jak jagnięcina, wieprzowina, drób czy ryby. U mnie Saltimbocca w wersji z kurczakiem, a do tego puree z batatów i sałatka z bobu i fasolki szparagowej z orzeźwiającym dressingiem cytrynowym. Smacznego! Składniki
Smakowity Blog Kulinarnymożemy napisać do kogo należy dana książka. Jest to bardzo fajnym ułatwieniem, gdy chcemy komuś sprezentować książkę. Znajdziemy w niej 128 przepisów podzielonych na poszczególne kategorie: Masła, sosy, marynaty Wieprzowina Wołowina i cielęcina Drób Ryby i owoce morza Warzywa Grzanki i kanapki Dania z kociołka Każdy przepis zawiera listę składników, są to produkty łatwo dostępne, co jest ogromną zaletą podczas
Z miłości do słodkościPyszne, bardzo pożywne danie jednogarnkowe z ziemniakami, boczkiem, kiełbasą i pieczarkami. Mniam <3 Zapraszam do przygotowań! Składniki: 1 kg ziemniaków, obranych pokrojonych w plastry 1
My Culinary Artkulinarne. Na kuchnię północnej części kraju duży wpływ wywarł natomiast islam . Muzułmańscy władcy z dynastii Wielkich Mogołów przez wiele wieków kształtowali przyzwyczajenia kulinarne tamtejszej ludności, takie jak unikanie spożywania wieprzowiny i skłonność do łagodniejszych potraw z powszechnym zastosowaniem kurczaka . Większość indyjskich restauracji w Polsce oferuje kulinaria z północy kraju. Na północy, gdzie przeważa uprawa pszenicy , podstawowym pożywieniem są podpłomyki -chlebki
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkinajlepszych specjalistów tradycyjnej medycyny chińskiej. Składniki ciasta na pierożki jiaozi 3 szklanki mąki 1 szklanka wrzącej wody pół łyżeczki soli Składniki farszu około 350-400 g mielonej wieprzowiny lub wołowiny 1/2 małej główki białej kapusty lub kapusty Napa lub pekińskiej 3 łyżki oleju sezamowego lub sojowego do kupienia m.in. tutaj ) 3 - 4 łyżki drobno posiekanego szczypiorku z cebuli
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataSKŁADNIKI : 150 g kiełbasy chorizo 300 g chudej wieprzowiny 1 puszka pomidorów 1/2 puszki białej fasolki 2 łyżeczki przecieru pomidorowego 2 litry bulionu 4 ziemniaki włoszczyzna ( marchew, pietruszka, kawałek selera ) 1 czerwona papryka 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju liść laurowy, ziele angielskie, pieprz w ziarnkach sól, pieprz słodka i ostra papryka w proszku do smaku kilka
Kulinarne Fantazje Marioliweganie Mam wrażenie, że rzadziej sięga się obecnie po mięso. Obiad bez schabowego nie kojarzy się już z mało wartościowym. Jeśli już się używa mięs, to kurczak i wieprzowina nie są kanonami jedzeniowej mody od dawna. Wybieramy dobrej jakości wołowinę (zajadamy się średniowysmażonymi burgerami i stekami), na stoły powracają (szczególnie przy uroczystościach) kaczki i gęsi. W dobrych sklepach bez problemu
Poezja smakupoznaliśmy dzięki węgierskim bratankom, absolutnie nie mogą się obejść bez sporej ilości papryki. Natomiast ja chcę pokazać moją wersję gulaszu, inną niż każe kanon, bo często przygotowuję go używając wieprzowiny. Powinna być wołowina, ale ja jestem zwolenniczką kuchennych podmianek. Powiedzmy, że przepis jest, a ja jestem z nim, ale trochę obok. Jak Marysia Peszek, choć oczywiście ona sięga tematów
I tu będę miała takie teCajun to przyprawa pochodząca z Luizjany w USA. Dawniej dodawano ją do potraw zazwyczaj jednogarnkowych, gdzie mięso – głównie wieprzowina lub skorupiaki – łączono z dużą ilością warzyw. Jest bardzo dużo dostępnych wersji dla przyprawy cajun, lecz ja wybrałam tę, która najbardziej zbliżona jest do przyprawy amerykańskiej aniżeli do europejskiej – wyznaję, iż każdą przyprawę […] The post Mieszanka przypraw Cajun appeared
Magiczny GarnekSzkoda, że wołowina nie jest tak popularna jak kurczaki, czy wieprzowina, bo mięso to jest bardzo smaczne. Klopsiki ze zmielonej wołowiny w pikantnym sosie ze świeżych, smażonych pomidorów smakują wyśmienicie. Dodatek kukurydzy osładza i jednocześnie łagodzi ostrość pikantnego sosu. Dobór i ilość przypraw zależy od gustu, ale to danie, aż się prosi żeby dodać więcej chilli ;) Polecam! KLOPSIKI
https:KKuchniaMniambędą przywierać do patelni. 11. Przygotowujemy mięso i nie dajemy mu czasu na tzw. Odpoczynek, czyli przedostanie się soków, smaków i aromatów w głąb mięsa (dotyczy to głównie wieprzowiny) 12. Gotujemy, grillujemy mięso po wyjęciu bezpośrednio z lodówki- efekt: nierównomierne gotowanie mięsa- wnętrze surowe, podczas gdy na zewnątrz jest spieczone/ lub przegotowane. Mięso gotuje się znacznie bardziej równomiernie, jeśli pozwoli
Tradycyjna Kuchniażelatyny spożywczej 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego Dodatkowo: Szynkowar Singiel Tradismak Sposób przygotowania: Umyte i osuszone mięso kroimy w kostkę, przekładamy do miski, dodajemy sól peklową, przyprawę do wieprzowiny i czosnek granulowany, wszystko dokładnie mieszamy. Dodajemy suchą żelatynę i ponownie mieszamy. Mięso przekładamy do szynkowara, zamykamy i wstawiamy na 48 godzin do lodówki. Garnek w którym będziemy gotować szynkowar
Bajeczna Kuchniadanie, jak wiele innych z makaronem należy do moich ulubionych. Szybkie, aromatyczne i pyszne. Czego chcieć więcej. Makaron można zastąpić ryżem lub dowolną kaszą. Smacznego:) Składniki: 500 g mielonej wieprzowiny 500 ml sosu bolońskiego 1 średnia cebula 1 mniejsza czerwona papryka 2 suszone pomidory masło klarowane przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra, lubczyk, vegeta natur curry do gotowania makaronu Wykonanie
Zasmakuj KuchniSzaszłyki drobiowe w całkowicie nowej marynacie. Pomysł na tą marynatę narodził się kilkanaście dni temu i próbowałem go na wieprzowinie lecz to nie było to, natomiast do drobiu pasuje rewelacyjnie i tym samym polecam Wam wypróbowanie. Składniki (na 5 szaszłyków): podwójna pierś kurczaka (ok 0,5kg) 1 papryka 2 średnie cebule 150 gr boczku wędzonego 3 łyżeczki pesto bazyliowego
Mechanik w kuchniSZASZŁYKI Z ROZMARYNEM o niepowtarzalnym aromacie sosu worcester. Na ich... Artykuł SZASZŁYKI Z ROZMARYNEM I SOSEM WORCESTER pochodzi z serwisu CookMagazine .
COOKMAGAZINEprzełamać tę konwencję i przygotować rabarbarowy sos do mięsa, aromatyzowany wanilią, cynamonem i nutką chili. Ma on konsystencję musu i świetnie komponuje się z drobiem jak i delikatnymi częściami wieprzowiny. W moim dzisiejszym przepisie znajdziecie polędwicę przyrządzoną najprościej jak się da - z pieprzem i solą, smażoną na klarowanym maśle. Podałem je z ziemniakami, przy okazji dzieląc się z Wami moim
Food SquareDzisiaj jedna z najprostszych surówek, którą przygotujecie w kilka chwil. Takie suróweczki mają to do siebie, że pasują zarówno do drobiu, wieprzowiny, wołowiny czy ryb. Dodatek słonecznika świetnie podkreśla jej smak. Oczywiście zawsze można się pokusić i uprażyć go tuż przed podaniem. Surówka z kapusty pekińskiej ze słonecznikiem SKŁADNIKI : 250 g młodej kapusty pekińskiej 1 marchewka 1/2 pęczka koperku
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkitakie przyjemności, dlatego postanowiłam upiec w ten sam sposób indyka i to mięso wykorzystać do obiadu, a także innych potraw np kanapek. Rwany, długo pieczony indyk niczym nie ustępuje wieprzowinie. Jest równie pyszny, ale za to zdrowszy. Wykorzystałam udźce, bo pierś jest zbyt sucha. Mięso pysznie się upiekło, jedzenia było na 3 dni. Polecam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietniksmaczny. Sos słodko - kwaśny jest używany w azjatyckiej kuchni często, wykorzystywany jest w wielu potrawach, takich jak sajgonki, pad Thai, stir fry z makaronu i owoców morza, kurczaka, wieprzowiny czy wołowiny przygotowanej z warzywami, ryżem czy różnego rodzaju chińskimi makaronami. Należy zaopatrzyć się w podstawowe składniki, takie jak ocet ryżowy, ostre papryczki chilli, imbir. Jeśli ktoś nie ma tradycyjnego octu
Naturalna Kuchniadania. Wybór przepisów jest naprawdę ogromny. Począwszy od smoothie, duszonej fasolki, poprzez uszka z pieczonymi pomidorami, wietnamską sałatkę z chrupiącym boczkiem, minibabeczki z wołowiną i bekonem i paszteciki z wieprzowiną, jabłkiem i pistacjami aż po francuskie babeczki z malinami, bezowe całuski i tort czekoladowy. Poszukujecie doskonałego przepisu na pyszne danie? W „What Katie ate. Prostej kuchni w dobrym stylu” znajdziecie
Tetiisherizupy, w których główną rolę odgrywają ryby oraz owoce morza. Restauracje chińskie mogą się jednocześnie pochwalić ciekawym asortymentem dań, w których główną rolę odgrywa mięso. Największą popularnością cieszy się wieprzowina, jednak i wołowina, i baranina mogą także często pojawiają się na chińskich stołach. Szczególnym powodzeniem cieszą się przepisy na dania, w których pojawia się mięso smażone z warzywami. Popularne
Codogaralubimy - bardziej łagodnie lub na ostro. Akurat w szafce zalegała mi cieciorka więc też trafiła do zupki i idealnie się do niej wpasowała. składniki: 700-800 g wieprzowiny, ja dałam karkówkę ale może byż też szynka lub łopatka* 1 szklanka cieciorki 1 duża cebula 2 czerwone papryki 450 g obranych ziemniaków 3 listki laurowe 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka
Monia miesza i gotujelaurowy, mięta, papryka, pieprz, natka pietruszki, rozmaryn, szałwia, tymianek Jagnięcina - curry, cynamon, cytryna, czosnek, gałka muszkatołowa, kminek, liść laurowy, lubczyk, majeranek, mięta, papryka, pieprz, natka pietruszki, rozmaryn, szałwia, tymianek Wieprzowina - anyż, curry, gorczyca, goździki, imbir, jałowiec, kminek, liść laurowy, majeranek, papryka, pieprz, natka pietruszki, rozmaryn, szałwia, tymianek Wołowina - chrzan, curry, estragon, gałka muszkatołowa, gorczyca, goździki, imbir, jałowiec, liść laurowy, lubczyk
Zasmakuj Kuchnipassatą Pappardelle w pomidorach z orzechami włoskimi Pełnoziarnista kanapka z jajkiem sadzonym, kalafiorem i pomidorem z ziołami Pierożki z kurczakiem, cukinią i pomidorem z dodatkiem natki i czosnku Pikantna wieprzowina w pomidorach Polędwiczka wieprzowa z marchewką i czosnkiem w pomidorach Sałatka z grillowanej cukinii z mozzarellą i pomidorkami cherry Sałatka z kolorowymi pomidorkami Surówka z kapusty z pomidorem w jogurcie
Moja smaczna kuchnia10cm. białej części pora pokrojonego w krążki 10 dag. sera tartego na grubych oczkach lub krojonego w kostkę 2-3 rozkłóconego jajka bułka tarta mąka masło klarowane przyprawa do wieprzowiny przyprawa włoska lub inne wg. upodobań WYKONANIE: kotlety maczamy w mące-rozkłóconym jajku-bułce tartej, smażymy na maśle klarowanym do lekkiego zrumienienia, szynkę kroimy w paski, smażymy na maśle
Kuchnia Beatyzagęszczenia. Żółtka rozbełtać z mlekiem, wlać, ciągle mieszając do sosu. Zagotować. Dodać parmezan. Do sosu dodać przetarte pieczarki, zagotować. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać do mięsa: cielęciny, wieprzowiny, dziczyzny. Podałam z karkówką z grilla. zastawa
królestwo garówNadchodzi sezon grillowy – a na grilla, jak powszechnie wiadomo – najlepsza jest karkówka. Karczek z grilla będzie wyśmienity, gdy zostaną spełnione trzy warunki: po pierwsze
Poezja smakusmaczny i soczysty. A tak naprawdę nie trzeba mu wiele. To delikatne mięso więc nie wymaga bardzo długiej obróbki termicznej, ale też nie powinien być krwisty bo tak się wieprzowiny nie podaje. Całe danie jest raczej szybkie do przygotowania i nie wymaga wiele pracy. Polędwiczka już się marynuje więc pora pomyśleć o dodatku, którym dzisiaj będzie brokuł
Smaczna Pyzadosłownie 2 minuty , tylko tyle żeby się lekko ścięła z wierzchu . Mięso drobiowe obieramy z kości , przepuszczamy przez maszynkę do mięsa o drobnych oczkach razem ze skórą , warzywami i wieprzowiną . Następnie całość przekładamy do malaksera , dodajemy wątróbkę , sos powstały przy pieczeniu , przyprawy ,wyciśnięty praską czosnek , miód , sól do smaku i miksujemy na gładką masę . Podczas miksowania wbijamy jedno jajko
Ogrodnik w podróżytemperatura powietrza podpowiada, że trzeba zjeść coś dobrego. No i wymyśliłam obiad z mojego dzieciństwa: mielone z duszoną kapustą. Najlepsze jest do mielonych mięso mieszane czyli pół na pół wieprzowina z wołowiną, ale ja miałam tylko mięso wieprzowe od szynki i również wyszły smakowicie. To danie nie należy do dietetycznych, ale czasami potrzebujemy zjeść trochę więcej kalorii szczególnie w takie
Kulinarne przemysleniaDzisiaj mam dla Was szybką propozycję na obiad, kotlety schabowe z szałwią. Pyszne schabowe z szałwią, a i zębów nie trzeba myć po obiedzie…ha
codojedzeniaśrodku i kruche na zewnątrz. Przygotowanie mięsa do grillowania Dania na grilla zachwycą wszystkich gości i domowników, jeśli będziemy trzymać się kilku wskazówek. Do grillowania najlepiej nadaje się wieprzowina, wołowina oraz jagnięcina. Po umyciu i obtłuczeniu mięsa, należy je marynować przez minimum 60 minut. Soczyste mięso z grilla Aby mięso było soczyste, trzeba trzymać się kilku zasad: Przygotuj marynatę – dzięki
Kuchcik gotujeDzisiaj druga, a w zasadzie trzecia odsłona pasztetu na naszym blogu. Pierwszy był pasztet z samej wieprzowiny, później pojawił się typowy przepis na pate wietnamskie, używane do wietnamskich banh mi czyli ulicznych kanapek 😉 Dzisiaj chętnie Wam przybliżymy trochę inną, … Czytaj dalej
slodkokwasnaplŚwięta się już skończyły, ale dostaliśmy z Piotrem mnóstwo próśb o przepis na schab ze śliwką, którego zdjęcie pojawiło się na FB i naszym profilu na
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięnawet cały łeb. Jest zwykły polski rosół i sztuka mięs. Jest wszystko to, co przyprawia o zawał wegan i o ślinotok – mięsożerców. Są informacje o wołowinie, cielęcinie, wieprzowinie, jagnięcinie, drobiu i rybach, a prawie na zakończenie – jest syrop z kaszy gryczanej i miodu. Czujemy się spełnieni. I żeby nie przypodobać za bardzo polskiej władzy, wyciągamy z piwnicy rowery
GRUBY WAŁEKprzepis na kołduny wołowe . lub uszka z grzybami . Przepis na Chinkali: fot. Jolanta Perz-Straga Składniki*: 500 g mąki pszennej 1 szklanka ciepłej wody 50 g roztopionego masła Mielona wieprzowina: 200 g Mielona wołowina: 200 g Mielona baranina: 200 g 1 szklanka bulionu lub wody 2 cebule 2 łyżki oleju Natka pietruszki świeża i suszona czosnek granulowany np. marki Galeo
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięŚwięta się już skończyły, ale dostaliśmy z Piotrem mnóstwo próśb o przepis na schab ze śliwką, którego zdjęcie pojawiło się na FB i naszym profilu na
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięjakoś zachciało mi się czegoś konkretnego, mianowicie mięska. Uwielbiam sosy więc zrobiłam dwa w jednym. Składniki: wołowina 250 g wieprzowina 250 g jajko 1 szt sól i pieprz do smaku koperek 3 łyżeczki Proeco Polska Dodatkowo : śmietana 30 % 150 ml 4 marchewki listek laurowy 3 szt ziele angielskie 3 szt sól i pieprz do smaku Krok 1 Mięsko myjemy
Różowa kuchniakawałka boczku, gdyż trudno coś takiego małego zwinąć i do tego czymś nadziać, musicie się zaopatrzyć w duży płat boczku ok. 3 kg i na farsz ok. 1 kg wieprzowiny zmielonej. Ale nie martwcie się, że z takim kawałkiem mięsa goście sobie nie poradzą, jak faceci się do niego dosiądą, to na raz połowę boczku zaliczą (sprawdzone z autopsji
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięboth sides over medium heat until golden brown (approximately 3 minutes for each side) . Enjoy. Chcesz przeczytać po polsku? Kliknij tu: “Schabowe sznycle w mące gryczanej czyli wieprzowina w duchu kalifornijskim
Food Polkadodatkiem czosnku i rozmarynu. Wystarczy zanurzyć je w marynacie, aby przez delikatne mięso przeniknęły przyprawy, a potem opiec je na ruszcie. Smakują idealnie i są świetną alternatywą dla wieprzowiny lub drobiu, przynajmniej od czasu do czasu. Polecam. Składniki: • 4 kotleciki jagnięce z kostką • olej • 2 duże ząbki czosnku • rozmaryn • słodka papryka • 4 kromki chleba Sposób przygotowania: 1. Kotleciki opłukać
W mojej kuchnisosem pomidorowym. Ja jednak zachęcam Was do przygotowania gołąbków z kaszą, szczególnie jeśli jeszcze nie próbowaliście. Naprawdę warto! Składniki: 1 główka kapusty 1 kg mięsa mielonego (500 g wieprzowiny, 500 g indyka) 2 czerwone cebule, drobno pokrojone 2 marchewki, pokrojone w drobną kostkę 2 ząbki czosnku 100 g kaszy jęczmiennej perłowej suszone oregano 1 liść laurowy 1/2 łyżeczki mielonego ziela
Smakowity Blog Kulinarnytureckie kofty z wieprzowiny. Mięso mielone już niejednokrotnie gościło na moim grillu lecz pierwszy raz w takim wydaniu. Jako że oryginalne kofty robione są z jagnięciny lub baraniny która u nas która nie tyle co jest droga to mało dostępna ja użyłem popularnego a jakże smacznego mięsa wieprzowego. Składniki (na ok 7-8 sztuk) : 70 dag mięsa mielonego wieprzowego
Mechanik w kuchniOdmiana tradycyjnego obiadu, małe pulpeciki zatopione w sosie porowo – pieczarkowym podane z makaronem tagliatelle SKŁADNIKI Pulpety: 25 dag mielonej łopatki wieprzowej, 1 łyżka przyprawy do wieprzowiny, sól, pieprz, 1 kajzerka czerstwa, 1 jajko, mąka do obtoczenia, 3-4 łyżki oleju Sos: 6 pieczarek, pół pora, 200g śmietany 30%, 100 g sera topionego, 100 g sera feta, sól, pieprz
słodki bratekBlueberry Corner by "jagodzianka" Chińskie pierożki wonton z wieprzowiną cieszą się na moim blogu największym zainteresowaniem. Tym razem przygotowałam pierożki wonton z krewetkami. Nadzienie … Przeczytaj cały artykuł Post Pierożki wonton z krewetkami pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner
My Blueberry CornerWieprzowina z grilla, to prawdziwa królowa rusztu. Ja najbardziej lubię przyrządzać chudą karkóweczkę, ale te steki robiłam ze schabu z dodatkiem kawałka wędzonej szynki (może boczek , byłby jeszcze lepszy?) i były pyszne! SKŁADNIKI: 5 kotletów schabowych 5 grubszych plastrów szynki z tłuszczykiem lub boczku wędzonego warzywa z grilla MARYNATA: 1/3 łyżeczki pieprzu białego, 1/3 łyżeczki pieprzu czarnego 1 łyżeczka
Kuchnia Beatyłyżeczka papryki łagodnej sól, pieprz utarty w moździerzu szczypta lubczyku płaska łyżeczka Primerby bazyliowej WYKONANIE: marynatę mieszamy, dodajemy pokrojone w paski warzywa, odstawiamy, kotlety rozbijamy cienko, posypujemy przyprawą do wieprzowiny, odstawiamy, rozbite schabowe smarujemy z obu stron oliwą, nakładamy warzywa, zwijamy w roladki, zawijamy w folię aluminiową, odkładamy na 2-3 godz. grillowanie rozpoczynamy w centralnym punkcie rusztu (otwieramy folię
Kuchnia Beatydania były zbyt mało aromatyczne. Spośród tych trzech win, Ironstone Chardonnay mogło stworzyć chwilowy związek z nimi, jednak nie na długo. Następnie podano nam chrupiące pierożki wonton z wieprzowiną oraz dwa wina: Leaping Horse Merlot (39,0 zł) Prosty w stylu merlot. Wino pachnie przyjemnie owocowymi aromatami śliwki, czarnej wiśni i odrobiną oliwek. Idealne do pieczonych mięs, drobiu
królestwo garówZanim podam Wam przepisy na ciasta, które osłodziły nam święta wielkanocne, zapraszam na sałatkę. Tym razem nie z kurczakiem, a z wieprzowiną- konkretnie karkówką, którą piekłam bardzo długo w rękawie. Była tak mięciutka, że nie wiele brakło, a połykał by człowiek te kawałki w całości :D Składniki: Dla 5 osób: 1/2 główki sałaty lodowej 500g karkówki 1/2 małego słoiczka suszonych
Kuchnia w czekoladzieSchabowe roladki, koniecznie w pysznym sosie. Roladki schabowe nadziewane mozzarella, szpinakiem i suszonymi pomidorami. Są po prostu wspaniałe. Mięciutkie roladki, ciągnąca mozzarella i smak suszonych pomidorów
codojedzeniaSchab jest moim ulubionym kawałkiem wieprzowiny. Z niego można wyczarować pyszne gotowane, pieczone, duszone czy też smażone kąski - każdy znajdzie coś odpowiedniego dla siebie. Dzisiaj prosta ale także smaczna wariacja schabu w śmietanowym sosie. Odpowiedni kawałek na rodzinny obiad. Schab z czubricą w sosie śmietanowym SKŁADNIKI : 4 plastry schabu bez kości czubrica do smaku 1 łyżka masła 1 cebula
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkipomarańczowy. Dodałem mąkę rozprowadzoną niewielką ilością zalewy ananasa, wymieszałem. Tak przygotowany sos dodałem do warzyw, zagotowałem, mieszając aż lekko zgęstniał. Do gotującego się sosu dodałem kawałki mięsa, podgrzałem. Wieprzowina najlepiej smakuje podana z ryżem
R'n'G Kitchenczosnku około 50 ml przegotowanej i ostudzonej wody Sposób wykonania Mięso myjemy pod bieżącą wodą, kroimy w grubą kostkę, następnie układamy w misach, przy czym oddzielnie układamy wołowinę, wieprzowinę ze ścięgnami, tłuste kawałki pachwiny, oraz ładniejsze części łopatki i szynki. Każdy rodzaj mięsa wstępnie przyprawiamy (używając przypraw dosyć oszczędnie) solą, pieprzem, gorczycą, majerankiem i odstawiamy w chłodne miejsce
Miód i pieprzmąki pszennej luksusowej Młynomag sól, pieprz, majeranek do smaku 1 mała cebula Gulasz: 50 dag mięsa wieprzowego duża cebula 3 ząbki czosnku 5 dużych pieczarek 3 łyżki przyprawy do wieprzowiny 2 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego papryka słodka i ostra sól, pieprz 3 łyżki mąki pszennej luksusowej Młynomag olej rzepakowy do smażenia kwaśna śmietana starty żółty ser do posypania
Smakołyki Asinuty. Dużym plusem jest również naprawdę krótki czas ich przygotowania. Lubię to danie serwować, kiedy mam gości i chce ich zaskoczyć czymś niebanalnym i niestandardowym poza kurczakiem, wołowiną czy wieprzowiną, które tak często królują na naszych stołach. Staram się też mieć jakiś zapas krewetek w zamrażalniku jak już brakuje pomysłów na kolację lub obiad. Wystarczy do tego jakaś szybka sałatka
PaleoLifemięs silniejszych w smaku, takich jak wołowina, dziczyzna a nawet ryby. Niższa ilość soli będzie lepiej pasowała do przyprawy dla łagodniejszych w smaku mięs takich jak drób czy wieprzowina. Niech poniesie Was kreatywność i przygotujcie swoją przyprawę. The post Jak tworzyć własne przyprawy i suche marynaty appeared first on naRuszcie.pl
naRuszciewcześniej. 2 szkl. fasoli Jaś Cenos [ u mnie było ciut więcej] 2/3 szkl.kaszy perłowej, jaglanej lub pęczaku 400 g ziemniaków 1 kg wołowiny [ wieprzowina] 1-2 marchewki 2-3 cebule 3-4 łyżki tłuszczu (najlepiej smalcu) główka czosnku 1 łyżeczka słodkiej sproszkowanej
Moje domowe kucharzeniepolędwica wieprzowa kilka śliwek kalifornijskich sól, pieprz, papryka ostra łyżka masła klarowanego Składniki (marynata) : 150 ml oleju rzepakowego ( polecam ten ) łyżka musztardy d'jon łyżka miodu łyżeczka przyprawa do wieprzowiny Składniki (sos): 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku olej rzepakowy łyżka musztardy francuskiej 3-4 łyżki słodkiej śmietany kostka rosołowa drobiowa sól (morska) 2 łyżki kaparów Przygotowanie : Oczyszczoną z błon
Mechanik w kuchnisurówkę do obiadu można zrobić też z kiszonej kapusty. Ja dodaje do niej marchewkę i czerwoną paprykę oraz troche natki pietruszki. Taka surówka najlepiej pasuje do rybki oraz do wieprzowiny. składniki: 500 g kiszonej kapusty 2 marchewki 1 czerwona papryka 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki olej rzepakowy lub słonecznikowy Kapustę kiszoną przepłukać, jeśli jest bardzo kwaśna nawet dwa razy
Monia miesza i gotujeboth sides over medium heat until golden brown (approximately 3 minutes for each side) . Enjoy. Chcesz przeczytać po polsku? Kliknij tu: “Schabowe sznycle w mące gryczanej czyli wieprzowina w duchu kalifornijskim
Food Polkanawet cały łeb. Jest zwykły polski rosół i sztuka mięs. Jest wszystko to, co przyprawia o zawał wegan i o ślinotok – mięsożerców. Są informacje o wołowinie, cielęcinie, wieprzowinie, jagnięcinie, drobiu i rybach, a prawie na zakończenie – jest syrop z kaszy gryczanej i miodu. Czujemy się spełnieni. I żeby nie przypodobać za bardzo polskiej władzy, wyciągamy z piwnicy rowery
GRUBY WAŁEKmięs silniejszych w smaku, takich jak wołowina, dziczyzna a nawet ryby. Niższa ilość soli będzie lepiej pasowała do przyprawy dla łagodniejszych w smaku mięs takich jak drób czy wieprzowina. Niech poniesie Was kreatywność i przygotujcie swoją przyprawę. The post Jak tworzyć własne przyprawy i suche marynaty appeared first on naRuszcie.pl
naRuszciewieprzowego 1 duża cukinia 1 duży bakłażan około 10 dużych ziemniaków 500 ml sosu słodko kwaśnego lub pomidorowego 1 łyżka oregano Skworcu 1 łyżka przyprawy do wieprzowiny Skworcu sól, pieprz, szczypta chili 1,5 szklanki startego żółtego sera Na sos beszamelowy : 2,5 łyżki masła 2,5 łyżki mąki 2 1/2 szklanki
Sama słodycz i szczypta chiliziemniaków (może być troszkę więcej) 2 cebule 1 duże jajko ok. 3-4 czubate łyżki mąki pszennej sól pieprz Sos/gulasz do placków: 700 g wołowiny (np. udziec) lub wieprzowiny (np. szynka) 1-2 cebule 1 czerwona papryka 600 g pieczarek 3 ząbki czosnku ok. 150-200 g koncentratu pomidorowego olej/oliwa 2 liście laurowe 3 ziela angielskie 1 czubata łyżeczka słodkiej
MyCookBook.plbędą częstszym gościem ;) Pulpety chyba każdy lubi, każdy robi na swój sposób. Ja ostatnio mając rano w planach dla dzieci na obiad makaron z sosem pomidorowym i wieprzowiną, aż tu nagle myk … coś mi w głowie zaskoczyło ;) i tak się zaczęło. Pulpety z sosem śmietanowym 50 dkg mięsa mielonego wieprzowego 2 cebule 2 ząbki czosnku
Kuchnia na wzgórzuGulasz z mięsa indyka to świetna alternatywa dla osób, które nie przepadają za wieprzowiną. Poniższy gulasz idealnie będzie smakować z ugotowanym ryżem jak i kaszą. Polecam nie pomijać przyprawy czubrycy czerwonej, ponieważ nadaje ona charakterystycznego smaku. Jeżeli nigdy wcześniej nie spotkaliście się z tą przyprawą to tylko dodam, że jest to pikantna mieszanka składająca się z cząbru, chili, soli oraz
UgotowaćSzybka i elegancka propozycja na obiad lub kolację. Kombinacja faktur i smaków: wieprzowiny i delikatnej ryby, kremowego z przypieczonym, chrupkiego z miękkim. Zrobienie całości nie zajmie Wam więcej niż 25 minut. Efekt i smak – gwarantowane! Ryby dokładnie oczyszczamy z ości za pomocą pęsety– zdarzają się, nawet w filetach, a trafienie na nie podczas jedzenia nie jest niczym przyjemnym. Ryby osuszamy
Karo in the Kitchenzapiekana wieprzowina z sosem Ferie, ferie i po feriach. A wraz z ich końcem czas powrotu do domu. Przyznam ze z reguły jest to czas, kiedy robię sobie w duchu rachunek sumienia. A raczej rachunek wszelakich spożywczych zapasów, jakie pozostawiłem w domu przed wyjazdem. Muszę szczerze
Miód i pieprzzieleniny. Jednak ramen to zabawa w układanie własnej zupy od podstaw. Możliwości jest mnóstwo. Już sam bulion daje olbrzymie pole do popisu, bo rozróżniamy wywary na bazie kury, wieprzowiny, jak i wegańskie. Mogą być przygotowane z dodatkiem glonów lub bez nich, z pastą miso lub dashi i różnymi warzywami. Dodatki to zaś kwestia naszej wyobraźni: ugotowane na twardo jajka, glony
Food Squarewiele zbawiennych dla organizmu właściwości, o tyle uwodornienie ich zmienia wszystkie właściwości. Takie tłuszcze występują w naturze – obecne są w mięsie zwierząt tzw. przeżuwających – w mięsie kurczaka i w wieprzowinie jest ich najmniej, zdecydowanie więcej znajdziemy ich w wołowinie i baraninie. Nie są szkodliwe dla organizmu, mają inną wielkość i budowę niż przemysłowe tłuszcze utwardzane. Produkcja m.in. margaryny to dodawanie
Karo in the Kitchengęsty, kremowy, jasny i bardzo smaczny! Taki sos idealnie gra z makaronem , zwłaszcza najlepiej z domowym. Dobrze pasuje do mięs np.: wołowiny (do niej z dań mięsnych pasuje najlepiej), wieprzowiny lub drobiu. Można go także zmiksować na gładką konsystencję i podać jako dip do chipsów. Przepisy na inne sosy są TUTAJ . Sos pieczarkowy - przepis: Składniki: 400 g białych i świeżych
Kuchnia ŁukaszaDziś tłusty czwartek , ale u mnie będzie tłusto nie na słodko, a przekornie na wytrawnie. Tak, tak, oczywiście słonina, to baaaardzo tłusty kawałek wieprzowiny, ale niezwykle smakowity. Raz na jakiś czas można zaszaleć i ukroić sobie parę plasterków w duecie z razowym chlebem i kiszonym ogórkiem. O małym kieliszeczku czegoś mocnego na trwanieie nie wspomnę :-). Wędzona słonina, czyli sało Czas
Kulinarne przygody Gatitymamy zbyt dużo czasu na przygotowanie obiadu. Zapraszam :) Składniki : Około 5 ziemniaków ugotowanych w całości 2 pętka Kiełbasy królewskiej Tradycyjne jadło 1 łyżeczka przyprawy do wieprzowiny Skworcu 1 puszka Groszku Bonduelle sól, pieprz do smaku szczypta koperku suszonego 1 cebula 3 łyżki klarowanego masła Wykonanie : Na patelni rozgrzać masło, wrzucić pokrojoną w piórka cebulę
Sama słodycz i szczypta chilimoje chwile grozy, przychodzi z pomocą pyszny, pikantny bulion rybny, który pomaga ulżyć moim kubkom smakowym. I nie tylko moim :) Tylko jedna uwaga... podobnie jak z bulionem z wieprzowiną, nie można się mu oprzeć i można go jeść bez pamięci. Ale być złotą rybką to sama radość, wiec czerpmy z chwili ile się da! Składniki pozwalają na zapełnienie
Lajtkraft food intolerancesię u moich gości dużą popularnością i wszystkim smakowało.Świetną jest do podania w trakcie karnawału,na przyjęciu czy domowych imprezach.Polecam ją Wam kochani!Zapraszam. 1/2 kg.mielonej wieprzowiny 1 jajko 5 łyżek tartej bułki 1/2 pęczka Szczypiorku puszka pomidorów 3 dymki zielona i czerwona papryka 1 szkl.brulionu 1 puszka fasoli czerwonej olej sól pieprz ***************************************************** Szczypiorek posiekać.Mięso
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkiobniżamy temp. do 140-150 stopni ,wyjmujemy mięso z rękawa i pieczemy pod folią aluminiową kolejne 45min. ostatnie 15 min. pieczemy bez przykrycia, aby mięsko się zrumieniło, wieprzowina wewnątrz powinna osiągnąć temp. 80 stopni, mierzone w najgrubszym miejscu-wtedy jest gotowa
Kuchnia Beatyfajitas w tortilli – nadziewając półotwartą tortillę mięsem i warzywami, a więc w formie tacos . W praktyce dzisiaj danie to przyrządza się z różnych rodzajów mięsa, w tym kurczaka czy wieprzowiny. Dodatkowo, ponieważ w praktyce większość z nas przygotowuje fajitas w warunkach kuchennych na patelni, nie polecamy użycia niezbyt miękkiego, ani chudego mostka wołowego. W praktyce będziemy potrzebowali raczej takiego rodzaju
Kulinarna Pokusaaromatyczne pomidory, pyszna szynka i kremowy, kozi ser. To pyszne danie na rodzinny obiad. Podałam je z pęczakiem bo bardzo lubimy tę kaszę. To takie zrazy zawijane , ale z wieprzowiny, równie miękkie i smaczne. Schab wieprzowy to wdzięczne mięso na rolady - można w nim zamknąć pyszne nadzienie i duszą się szybciej niż te z wołowiny. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna PyzaPyszne, mięciutkie pulpeciki wieprzowe w aromatycznym sosie własnym. Mniam <3 Zapraszam do przygotowań! Składniki na pulpeciki: olej do smażenia 1 cebula, drobno posiekana 1 mała
My Culinary ArtRodzaj wieprzowiny trochę zapomniany, albo może też częściowo niedostępny. Ja kupuję ją tylko w jednym sklepie. Mięso bardzo smaczne, chude. Idealnie nadaje się do gotowania. Po ugotowaniu nie jest ono wysuszone na wiór. Jeżeli będziecie mieli okazję kupić biodrówkę, koniecznie to zróbcie. Nie pożałujecie. Składniki: Biodrówka, dowolna ilość Woda Liść laurowy Sól Pieprz ziarnisty Vegeta ( domowa ) Ziele angielskie Kilka ząbków
Smaki Ewyzalewamy oliwą z oliwek najlepszej jakości, to najlepsza przekąska nie tylko na karnawałowe imprezy. Rozmaryn Aromatyczne liście usprawniają trawienie, dlatego też tradycyjnie posypuje się rozmarynem pieczoną baraninę i wieprzowinę. Zioło dodajemy do kotletów, pasztetów i kiełbas oraz farszów. Wykorzystujemy pokruszone liście, albo posiekane świeże, jeśli zaś całe usuwamy je z łodyżki przed podaniem dania. Całe łodyżki można dodać
Moja smaczna kuchniawarzywami. Sprawdzą się na kolację, przystawkę i np. podczas spotkania ze znajomymi. Można je podawać zarówno na zimno jak i na ciepło. Składniki: 1/2 kg mielonej wieprzowiny, sól, pieprz, jajko, ząbek czosnku, szczypta ostrej papryki, szczypta curry, 2 łyżki bułki tartej, czerwona papryka, cebula, 4 ogórki konserwowe, szklanka
Z miłości do słodkościbyło u mnie) 5 ząbków czosnku 1 łyżka soli Marynata; 8 łyżek oleju 1 łyżka musztardy (dosyć pikantnej) 1 łyżka papryki słodkiej w proszku 1 łyżka przyprawy do wieprzowiny 1 łyżka majeranku pieprz Przygotowanie; Schab dokładnie umyć i wytrzeć ręcznikiem papierowym. Czosnek obrać i pokroić w plasterki. W mięsie na całej długości zrobić niewielkie nacięcia i wcisnąć
Radość kipiąca uśmiechem.Pyszne tradycyjne mielone, z drobiu zamiast wieprzowiny, z pysznym, pieczarkowym wnętrzem. Składniki: 60 dag filetu drobiowego 1 czerstwa bułka ¾ szklanki mleka 1 jajko 1 łyżka masła 10 dag pieczarek 1 cebula tłuszcz do smażenia sól do smaku pieprz do smaku bułka tarta do panierki Wykonanie: Mięso dokładnie zmielić, dodać namoczoną w mleku i odciśniętą bułkę, jajko, przyprawy do smaku
Tradycyjna Kuchniatortillę możemy zawinąć praktycznie każdy z popularnych rodzajów mięsa oraz warzyw. Spotykamy więc w niej rozmaite kombinacje kurczaka, wołowiny czy wieprzowiny z wieloma warzywami, zwłaszcza papryką, fasolą, kukurydzą, cebulą i pomidorami. Nierzadkim dodatkiem są też żółte sery. Swego czasu proponowaliśmy już tortillę nadziewaną warzywami i serem , a więc w wersji wegetariańskiej (choć nie wegańskiej). W przepisie poniżej użyjemy nieco innej
Kulinarna Pokusasposób przechowywania i konserwowania mięsa, z którego korzystano zanim wynaleziono lodówki. W owych czasach sól była głównym składnikiem zapewniającym bezpieczne przechowywania mięsa przez dłuższy czas. Zabezpieczano tak wołowinę, wieprzowinę, baraninę, drób, a nawet ryby. Pastrami dotarło do Stanów Zjednoczonych razem z falą Żydowskiej imigracji z terenów m.in. Rumunii. Rumuńscy Żydzi przybyli do Nowego Jorku a początku robili pastrami z piersi
Blondynka Gotujetaki nasz urok). Prawda jest taka, że obojętnie co doda się do makaronu to smakuje zawsze przepysznie – z kiełbaską, resztkami mięsa z obiadu (kurczak, wołowina czy wieprzowina…) i do tego sosy. Na przysłowiową czarną godzinę mam kilka opakowań makaronu, bo może ktoś wpadnie z niezapowiedzianą wizytą a wtedy czary mary, hokus pokus i po 20 minutach mamy czym
Szybko Tanio SmaczniePolędwiczka w sosie cydrowym (jabłkowym) to danie szybkie, proste, pyszne i w bardzo polskim stylu. Sos na bazie cydru i tłoczonego soku jabłkowego wyjątkowo przypadł mi
Poezja smakuzasmażką jest o wiele bardziej gęsta i sycąca, ale ja wolę ja w lżejszej wersji i taka polecam :) Zapraszam! Zupa gulaszowa Składniki: 30 dag wołowiny (opcjonalnie) 20 dag wieprzowiny 1 duża papryka czerwona lub trzy małe czerwona, zielona, żółta 2 średnie cebule 1 duża marchewka 4 duże ziemniaki sól, pieprz kminek, majeranek słodka papryka ziele angielskie, liść laurowy
Tagebuch po polskubułka masło klarowane --- Składniki na naleśniki : 1,5 szklanki mleka 2 szklanki mąki pszennej woda 2 jajka sól oliwa Przygotowanie : Mięsa oczyść. Ćwiartki z kurczaka w całości a wieprzowinę pokrojoną w ok 5 cm kawałki (chodzi o czas) włóż do większego garnka dodaj liście laurowe, ziele, czosnek, włoszczyznę, pieprz ziarnisty, zalej wodą i zagotuj. Gotuj tak długo aż mięso
Mechanik w kuchninieszczęścia w nowym roku. Dlaczego? Ptactwo moi Państwo swym dzióbkiem grzebie "do tyłu", a to oznaczałoby "cofnięcie się do przeszłości, do starych problemów i trosk". Brazylijczyk na Sylwestra zje wieprzowinę gdyż prosiaczek grzebie ryjkiem w korytku "do przodu" a to oznacza że patrzy w przyszłość. Ale przejdźmy do przepisu: Składniki: Indyk (nasz miał wagę 4 kg, co wg Brasileiro oznacza
Smaki BrazyliiJeśli wolicie łagodny smak zmniejszcie ilość przypraw! SKŁADNIKI: 1,2 kg. szynki wieprzowej 1 1/3 łyżki soli peklowej 1/3 łyżeczki pieprzu 1-2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki przyprawy do wieprzowiny 1 łyżeczka majeranku roztartego w palcach 50 ml letniej wody 1 łyżeczka żelatyny WYKONANIE: Mięso kroimy w dość drobną kostkę, dodajemy sól peklową i wyrabiamy ręcznie ok 20 minut
Kuchnia BeatyPyszna, baaardzo sycąca i tłuściutka golonka zapiekana z kapustą kiszoną. Pyszności <3 Dwiema takimi golonkami jesteście wstanie nakarmić 4-6 osób i wszyscy będą najedzeni
My Culinary ArtPrzepis na farsz: 1/2 kg wieprzowiny( ja daję łopatkę) 1 duża cebula, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, pieprz ziołowy, ciut cynamonu, 1/2 łyżeczki papryki w proszku.1jajko Opłukane mięso kroję na mniejsze kawałki i wrzucam na rozgrzany tłuszcz( ja daję smalec) gdy jest w połowie opieczone daję pokrojoną cebulę i smażę mieszając aby się nie przypaliło. Gdy cebulka i mięso jest
harrisaboczku. Pycha! Składniki na 6 porcji: Makaron: 2 szklanki mąki np.tortowej 1 szklanka mąki krupczatki szczypta soli 1 łyżka oleju 3 jajka 0,5 szklanki wody Sos mięsny: 25dag wieprzowiny 25dag wołowiny 20dag wędzonego boczku 1 cebula olej do smażenia 1 średnia marchewka 600ml przecieru pomidorowego 3 ząbki czosnku natka pietruszki bazylia tymianek oregano 2 gałązki mięty szczypta lawendy
Wrzosowa Polanaogół rolady robię z wieprzowiny, ale na świąteczny obiad postanowiłam przygotować tradycyjne rolady wołowe. Możemy użyć np. wołowiny z udźca. Najważniejsze jest to żebyśmy mogli pokroić mięso na plastry o dużej powierzchni w poprzek włókien. SKŁADNIKI: około 1 kg. wołowiny kilka plastrów boczku wędzonego lub szynki 1-2 ogórki kiszone 2 cebule -dymka albo szalotka 2 ząbki
Kuchnia Beatypotraw kuchni greckiej. Jego przygotowanie jest banalnie proste, a w sklepach dostępne są gotowe mieszanki przypraw do przygotowania tej potrawy. Gyros przygotować można zarówno z kurczaka, jak również z wieprzowiny (najlepiej karkówki), ale także z baraniny. Ja przygotowałem dzisiaj gyrosa drobiowego, które samodzielnie doprawiłem i podałem w towarzystwie sosu czosnkowo - koperkowego i frytek. Klasyczny gyros powinien być podany z sosem
Wyprawy kulinarneindyka na ogórku Sałatka Olivier Szybkie paszteciki z mięsa rosołowego Chrupiąca sałatka z black pudding Szaszłyki wieprzowe po tajsku Kebab drobiowy Lahmacun Dolma - papryka faszerowana Strogonow z wieprzowiny Kotlet schabowy "Cygan" Roladki z indyka z suszonymi pomidorami i oliwkami Cukinia faszerowana mięsem Rybne: Kulki z tuńczyka na ananasie Rafaelo z wędzonego łososia Sałatka z awokado i tuńczyka podana
Codzienne Gotowaniewiększej ilości mięsa i część foremek po prostu zamrażam. Pasztet mięsny Czas przygotowania: 5 godzin Proporcje na 3 foremki keksowe Składniki: 1000 g wołowiny 1000 g wieprzowiny 500 g boczku 300 g podgardla 10 g suszonych grzybów 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 2 cebule kilka ziarenek ziela angielskiego 3 goździki 4 listki laurowe kilkanaście ziarenek czarnego pieprzu
Kulinarne przygody Gatityziołami i smak zadziwia! Nadszedł świąteczny czas... SKŁADNIKI: 1kg. schabu 1/4 szkl. soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka lubczyku 1 łyżeczka majeranku roztartego w dłoniach 1 łyżeczka przypraw do wieprzowiny 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 5 kulek ziela angielskiego 2 liścia laurowe trochę vegety(najlepiej domowej) WYKONANIE: schab nakłuwamy, nacieramy i marynujemy w mieszance przypraw, ziół
Kuchnia Beatykanapki. Składniki na szynkowar o pojemności 1,5 kg mięsa: 1 kg łopatki wieprzowej 2 płaskie łyżeczki soli peklującej 1 łyżeczka pikantnej mieszanki pieprzów 2 łyżeczki przyprawy do wieprzowiny 2 łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki wody Łopatkę umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Za pomocą tłuczka delikatnie rozbić. Następnie do mięsa wsypać przyprawy, żelatynę i wlać wodę. Za pomocą dłoni
Ugotowaćwsad do dobrej bułki zamiast burgera. Możecie wierzyć lub nie, ale to mięso po prostu rozpływa się w ustach! Podobne danie, nawet bardziej znane, to pulled pork czyli wyczesana wieprzowina . Jeśli jeszcze takiej nie robiliście to koniecznie musicie spróbować. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyzanietypowy , a to za sprawą dodanych orzechów i natki.Polecam!. 10 filetów schabowych 5 dag.zmielonych orzechów włoskich posiekaną drobno natka pietruszki sól pieprz Vegeta przyprawa do wieprzowiny 2 jajka mąka bułka tarta olej ********************************* Mięso umyć i osuszyć.4 kotlety zmienić , dodać do nich orzechy , pokrojoną natkę pietruszki oraz przyprawy,sól i pieprz, vegetę i przyprawę do wieprzowiny.Reszt
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkiserem lub cebulą). Składniki: Puszka pomidorów w zalewie puszka czerwonej fasoli pinto 5 ząbków czosnku 1 czerwona papryczka chilli (lub 2 łyżeczki mielonego chilli) łyżeczka słodkiej papryki 500g mielonej wieprzowiny sól i pieprz do smaku kwaśna śmietana 4 pszenne tortille tarty ser Przygotowanie: Czosnek obieramy i blendujemy razem z pomidorami i chilli. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy, wlewamy uzyskany
Gotuj z Rumcajsemenchiladas dodałem niewielką ilość sosu przygotowanego ze śmietany, kolendry i soku z limonki. Danie udekorowałem kilkoma listkami świeżej natki kolendry. Enchiladas można przygotować również z innymi rodzajami mięsa - wieprzowiną, kurczakiem lub indykiem, jak wspomniałem już można też regulować ostrość dania pomijając pestki papryczek chili, lub dodając ich więcej, jednak danie powinno być dość pikantne - jak przystało na kuchnię meksykańską. Smacznego
Wyprawy kulinarneWieprzowina jest bardzo popularnym mięsem w Polsce. Dobra gatunkowo ma różowy kolor i zwartą konsystencję. Lekko przerośnięta tłuszczem co dodaje jej smaku. Dzisiaj przygotowałam schab duszony w czarnej kawie. Oryginalne połączenie, ale jako osoba nie pijąca kawy zajadałam się tym mięsem Podałam z surówką z tartej marchewki i ryżem ugotowanym na sypko. Inspiracja gazeta Moje Gotowanie z 1997r Składniki
O kuchni z uczuciemwyłącznie mechanicznie oliwek odmiany Manaki. Uprawiane są one w rodzinnych gajach w regionie: Ermioni-Kranidi na Peloponezie. Dedykowana jest do dań z grilla. Doskonale komponuje się z daniami z wieprzowiny, wołowiny, rybami, drobiem, makaronem i sałatkami. Mi smakuje również ze świeżą bagietką. Bagietkę posmarować oliwą, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 5-7 minut. Gorącą bagietkę natrzeć
królestwo garówzwykły dzień. Sycące danie :) Rolady wieprzowe w troszkę innym wydaniu. Bardzo aromatyczne i bardzo smaczne! Zapraszam :) Rolady wieprzowe z nadzieniem z sera, masła i pietruszki. Składniki: 4 plastry/porcje wieprzowiny ser żółty starty na dużych oczkach- ok 1 garść 1/4 miękkiego masła garść poszatkowanej pietruszki sól, pieprz, bułka tarta jajko olej Przygotowanie: Mięso oprószyć solą i pieprzem
Tagebuch po polskuSkładniki: 1400 g mięsa mielonego 1 czerstwa bułka 5 jajek 1/2 szklanki mleka 1/2 pęczka natki pietruszki 1 łyżka przyprawy do wieprzowiny 1/2 łyżeczki kolendry szczypta gałki muszkatołowej szczypta mielonego ziela angielskiego sól, pieprz 1/4 kostki smalcu 3 jajka ugotować na twardo, wystudzić, zdjąć skorupkę. Bułkę podzielić na mniejsze kawałki, namoczyć w mleku. Mięso przekładamy do większej miski, dodajemy
kulinarnyswiatdomilekko ubitym jajku i w bułce tartej.Smażyć na mocno rozgrzanym maśle.Smacznego!. A terz przepisy z Kocurkowa 2 już z lepszymi trochę zdjęciami i ciekawszymi przepisami.Zapraszam:. WIEPRZOWINA W LUBCZYKOWYM WYWARZE S AŁATKA Z CIECIERZYCĄ SAŁATKA Z SUSZONYMI ŚLIWKAMI KARP PACHNĄCY KMINKIEM SERNIK CYTRYNOWY Z SOSEM Z PORZECZEK ŁAZANKI NALEŚNIKOWE SŁODKIE CHRUPIĄCA SAŁATKA Z KAPUSTY UDKA W SOSIE
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkimięsa mielonego z szynki 1 puszka chili con carne Bonduelle 1 duża cebula 4 pieczarki 1/2 szklanki startego parmezanu 1 duży słoik sosu bolońskiego 1 łyżka przyprawy do wieprzowiny od Skworcu 1 łyżeczka czosnku od Eco Blik 1 łyżka suszonej bazylii od Eco Blik sól morska , pierz do smaku Wykonanie : Mięso mieszamy z wszystkimi przyprawami , ścieramy cebulę
Sama słodycz i szczypta chiliświeże kajzerki + mleko do ich namoczenia 3 średnie jaja przyprawy do całości masy: 1 i 1/3 łyżeczki soli pół łyżeczki słodkiej papryki łyżeczka zmielonego czarnego pieprzu łyżeczka majeranku 1. Wieprzowinę kroimy w kostkę, zalewamy wodą, dodajemy przyprawy i gotujemy do miękkości. 20 minut przed końcem gotowania mięsa dodajemy obrane marchewki, pietruszkę by się ugotowały. Mięso i warzywa wyciągamy z wywaru
NA MOIM TALERZUBardzo Tanio . Na tym targowisku można było spróbować rewelacyjnych Pierożków Dim Sum, robionych przez Chinkę. Coś wspaniałego. Delikatne rozpływające w ustach. Pierożki były specjalnością kucharzy z farszem z wieprzowiną i kapustą, serwowane z 4 sosami na bazie oliwy:czosnkowy, pietruszkowy, sojowy z chilli i koperkowy.Za 4 sztuki zapłaciliśmy 2.5 f. Próbowaliśmy również Pizzę Włoską serwowaną w Kawałkach. Pizza
Gotowanie Patkioszczędzić czas na zmywaniu? Zrobić jadalne miski. Tym razem w ulubionym stylu Rumcajsa: po meksykańsku. Świetny sposób, by zaskoczyć gości na imprezie. Składniki: 500g mielonej wieprzowiny 1 puszka czerwonej fasoli, 1 puszka kukurydzy, 1 średnia cebula, 1 spora czerwona papryka, 3 ząbki czosnku 4-5 tortilli pszennych, tarty ser, kilka kropli tabasco Przyprawy: 1 łyżeczka: bazylii oregano, słodkiej papryki
Gotuj z RumcajsemSzybko, smacznie, znany wszystkim fast-food w innej odsłonie. Składniki: 2 małe czerwone papryczki chilli bez pestek 2 ząbki czosnku 1 średnia cebula 5 średnich pieczarek 500g mielonej wieprzowiny 1 łyżka sosu sojowego sól i pieprz 3 łyżki majonezu 1 łyżka soku z cytryny kapusta pekińska 4 bułki do hamburgerów Przygotowanie: Cebulę, czosnek i chilli mielimy na pastę w blenderze
Gotuj z Rumcajsemrazem bez wsparcia historycznego, bo po rumcajsowemu. Delikatne, lekko pikantne pulpety w smaku przywodzą na myśl okolice Grecji, albo Turcji. Składniki: 500g mielonej wieprzowiny 250g sera feta 5 ząbków czosnku 2 czerwone papryczki chilli 2-3 łyżeczki posiekanej natki pietruszki łyżeczka mieszanki ziół prowansalskich spora szczypta pieprzu cytrynowego bułka tarta olej Przygotowanie: Fetę miksujemy z czosnkiem, papryczkami
Gotuj z RumcajsemIndyk jest zdecydowanie zdrowszy od wieprzowiny, bo jest chudszy i bardziej bogaty w białko. Klopsiki z indyka w smaku nie ustępują tym wieprzowym ani tym zrobionym z mieszanych gatunków mięsa. Te są mocno ziołowe, skąpane w pysznym, piwnym sosie. Idealnie pasuje do nich młoda glazurowana marchewka. SOS Z PIWA PALE ALE American pale ale to piwo wytwarzane na drożdżach
Karo in the Kitchensekund. Dłużej trwa mycie naczyń, prawda? Jeśli do tej pory kupowaliście majonez w sklepie, zapomnijcie o nim, zobaczcie jak łatwo go zrobić samemu. Ten jest mocno czosnkowy – idealny do wieprzowiny, owoców morza i ziemniaków. Jeśli pominiecie ząbki czosnku i zamienicie je na łyżkę stołową musztardy Dijon, ukręcicie pyszny, klasyczny majonez! Majonez to nic innego jak emulsja oleju i wody . Coś
Karo in the Kitchenwszechobecnych i niezdrowych kaszek (czytaj więcej: Zboża szkodzą oraz Kaszki – początek nałogu ) Do przyrządzenia zalecam chude mięso mielone wołowe, najlepiej łopatkę, ponieważ ono najmniej odbiega od dzikiego pierwowzoru. Wieprzowina i drób są niestety zbyt sztuczne i za bardzo nafaszerowane lekami i hormonami, posiadają też za dużo kwasów tłuszczowych omega-6 i za mało omega-3. Przepis ten nie jest
PaleoSMAKalbo trochę oliwy z oliwek. Czy jedzenie surowego mięsa i żółtka jest bezpieczne? Kontakt z surowym mięsem drobiowym często prowadzi do zatruć pokarmowych, a w Polsce wciąż zdarza się wieprzowina zarażona włośniem (szczególnie ta „ekologiczna” od rolnika). Surowa wołowina (i cielęcina też) jest zdecydowanie najbezpieczniejsza, pod warunkiem, że jest świeża. W przypadku jajek bakterie Salmonella czasem występują
PaleoSMAKjest kłopotliwe. „Duchówka” nawiązuje do kuchni polskiej, ale niezbyt konsekwentnie zaznacza to w wystroju lokalu, Specjalnością jest tu zupa z batatów i pieczone / duszone mięsa (zwłaszcza cielęcina i wieprzowina) podawane w kociołku razem z warzywami. Oczywiście spróbowaliśmy jednego i drugiego. „Cappuccino krem z batatów w towarzystwie grzanki z serem blue chess” – to danie rzeczywiście wyborne, które zadowoli najbardziej wybrednego smakosza
Smaki EwySkładniki : 80 dkg wieprzowiny ( np. łopatki ) 2 średnie czerwone papryki slodkie 2 puszki krojonych pomidorów 2 duże cebule 4-5 ząbków czosnku 1/2 szklanki bulionu warzywnego 5 dkg masła 1 łyżka mąki 2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżka słodkiej mielonej papryki sól pieprz czarny mielony Sposób wykonania : M ięso opłucz pod bieżącą wodą , pokrój w kostkę. Oprósz mąką , przesmaż
Przepisy i porady kulinarnepolecam wydanie z czystym sumieniem. Przecież każdy wie że ryby są zdrowe i powinniśmy ich jeść jak najwięcej. Mięso ryb przewyższa pod względem wartości odżywczych wieprzowinę, wołowinę i drób. Udowodniono, że ryby poprawiają nastrój, sprzyjając produkcji serotoniny, więc kochani kto chce być zdrowy i mieć dobry nastrój zachęcam do przyrządzania potraw
Marta Gotujeblenderze. Mieszankę suszymy w piekarniku, w temperaturze 100⁰C. Sól powinna stać się sypka i błyszcząca, nie może być lepka. • SÓL Z MANDARYNKĄ I PAPRYKĄ PIMENTON – do kurczaka, krewetek, wieprzowiny, buraków. Pasuje do ciemniejszych ryb (tuńczyk, łosoś) i omletów. Do dań kuchni hiszpańskiej i meksykańskiej, hamburgerów, gęsiny i kaczki. Myjemy mandarynkę dokładnie najpierw pod zimną, potem pod ciepłą wodą, żeby
Karo in the KitchenPasztet królewski od Tradycyjnego Jadła 170 g 1/2 szklanki startego sera żółtego 1 płaska łyżeczka oregano od Skworcu 1 plaska łyżeczka przyprawy do wieprzowiny od Skworcu Sól, pieprz do smaku 3 łyżki masła 1 jajko Wykonanie : Do miski pokruszyć drożdże , wlać wodę , dodać sól , oliwę i jajka , wymieszać . Następnie dodać mąkę i zagnieść
Sama słodycz i szczypta chiliKolejny wtorek - kolejne danie z wieprzowiną. Z kawałka schabu można przyrządzić pyszne i w miarę dietetyczne danie. Mój Mąż twierdził, że "schab i fit - to się gryzie", ale potem spróbował i uznał, że chyba się mylił :) ogólnie w roladkach tłuszcz jest (z pomidorów, fety, schabu), ale dzięki ich pieczeniu znaczna jego część pozostała w naczyniu i została potem jeszcze odsączona
Kolorowy Przepisownikpierwsze, nie bierzmy wołowiny jakiejkolwiek. Zwłaszcza znana z supermarketów „wołowina gulaszowa” brzmi szczególnie złowieszczo. Wołowina w ogólności jest mięsem względnie twardym i jako taka wymaga dłuższej obróbki niż wieprzowina. Tymczasem rozmaite „wołowiny na gulasz” nie są zwykle najlepszej jakości i często już pierwsze na nie spojrzenie rodzi obawy, że to po prostu „spady” z produkcji. Jeśli więc mięso ma być
Kulinarna PokusaSkładniki: 250 g mięsa mielonego 1 mała cebula 4-5 ziemniaków 2 jajka 1/2 łyżeczki przyprawy do ziemniaków 1/2 łyżeczki przyprawy do wieprzowiny sól, pieprz Ziemniaki ścieramy na tartce na dużych oczkach, cebulę na miazgę. Dodajemy jajka, mięso i przyprawy. Całość dokładnie mieszamy. Na rozgrzany olej wykładamy mieszankę, formując niewielkie płaskie placuszki, smażymy z obu stron na rumiano
kulinarnyswiatdomiWartość kaloryczna: 500 kcal Składniki: · 500g wołowiny, wieprzowiny lub obu rodzajów mięsa · 1 spora cebula · 3-4 ząbki czosnku · 4 łyżeczki majeranku · sól
Bazując na smakugodzin. Mięso przekładamy wraz z marynatą do naczynia żaroodpornego, pieczemy około 1 do 1,5 godz. Marynata bardzo uniwersalna, nadaje się zarówno do drobiu jak i do wieprzowiny. Doskonała na grilla
Gotowanie moimi oczamiDziś wtorek, a więc, zgodnie z wcześniejszą zapowiedzią na facebooku, na blogu pojawia się przepis z wieprzowiną. Na początek akurat padło na mięso mieszane, czyli wieprzowo-wołowe, ale z powodzeniem można taką pieczeń przygotować z samego mięsa wieprzowego. Dlaczego uważam to danie za zdrowe? Przede wszystkim dlatego, że taka pieczeń to idealny dodatek do kanapek - a co może być zdrowszego
Kolorowy Przepisownikdosłownie ‘mięso z ognia’, ale słowo to oznacza też sposób marynowania mięsa. Można spotkać bulgogi nie tylko z wołowiny (ale to jest zdecydowanie najsmaczniejsze!) ale i z kurczaka czy wieprzowiny (schabu). W niektórych rejonach Korei podaje się je z ryżem, w innych – z ryżowym makaronem. W jeszcze innych – i to opcja bez węglowodanów – z liśćmi zielonej sałaty, do których wkłada
Karo in the Kitchenzalecanych i bardzo zdrowych gatunków mięsa. Zawiera dużo białka oraz zestaw witamin i związków mineralnych, takich jak fosfor, żelazo i magnez. Jest więc dużo zdrowsze niż na przykład wieprzowina. Czemu o gęsinie przypominamy sobie w listopadzie? Ponieważ jest wtedy najlepsza i bez problemu można ją kupić, gdyż cykl chowu gęsi rozpoczyna się wiosną a kończy właśnie późną jesienią w listopadzie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniędomu na obiadu lub kolację. Ten przepis przypadł do gustu wszystkim w rodzinie! Uwielbiam mięso z kurczaka i jest to przeważnie jedyne mięso jakie jem, ponieważ nie lubię wieprzowiny, a na przygotowanie wołowiny nie zawsze mam czasu. Moją ulubioną częścią jest pierś z kurczaka, ponieważ jest ona niskokaloryczna, zawiera dużo białka i jeżeli jest przygotowana w poprawny sposób jest
Kuchnia Łukaszabardzo posmakowało więc częściej będę robić takie połączenia smakowe. Sam seler jest bardzo delikatny, chrupiący, jeśli podusimy go dłużej będzie bardziej miękki, no pyszny po prostu :) 0,5 kg. wieprzowiny (np. łopatka) 10 dag. rodzynek 2 duże pomidory 3 łodygi selera naciowego 1 cebula 2 ząbki czosnku olej (do smażenia) liść laurowy ziele angielskie sól pieprz papryka słodka koperek
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanieJedliście kiedyś kozę? Ja tak i mięso to bardzo mi smakuje. Nie znam się za dobrze na ,,obróbce" mięsa innego niż dostępna nam tradycyjnie wieprzowina czy drób jednak gdy dostałam udziec z bardzo młodego koźlaka to pomyślałam, że nie jest to czas na eksperymenty i trzeba go przyrządzić tradycyjnie. Mięso miało się rozpływać w ustach - i takie też było Pieczony
sierotka maRysia w kuchnipływały w Solinie... I jest! Restauracja, która bodajże jest czynna tylko do 21:00 - Pod Malwami. No to zamawiamy. Pod Malwami - sentyment do regionalizmu Bliny (tamte były akurat z wieprzowiną w sosie własnym i surówką z czerwonej kapusty) oraz chłodnik litewski. Surówka - wydawałoby się: czego można się spodziewać po czerwonej kapuście? Tak doskonale doprawionej surówki nie jadłem jeszcze - idealny balans
Right Behind The Kitchenaromat pozostawiony z dymu wędzarnianego. Po degustacji nasuwa mi się smak i aromat wędzonej śliwki. Zatem świetnie ten trunek będzie komponował się przede wszystkim z kaczką ale także i wieprzowiną (np. z żeberkami, golonką). Rzeczową kaczkę piekłbym w piekarniku, a pod koniec pichcenia rozprowadziłbym miód pitny połączony z sokiem z cytryny albo pomarańczy po powierzchni mięsa. Tak kilkakrotnie polewałbym ptaszysko
Right Behind The Kitcheninteresujący jak w przypadku mięsa, a z kolei ilość glazury wokół zamrożonej ryby zniechęca jeszcze bardziej do jej kupna. No cóż, jednak chęć zjedzenia czegoś innego niż drobiu czy wieprzowiny roztapia nawet najgrubszą glazurę... Dlatego spośród wszędobylskiej pangi i półproduktów w postaci paluszków rybnych można wybierać coś jeszcze - np. solea solea zwana po prostu podeszwicą tudzież po prostu solą
Right Behind The Kitchentańszej opcji możemy zjeść tatara z żółtkiem (!), flaczki teściowej czy wielkopolską potrawę zwaną gzikiem. Za 12 zł zjemy już normalny obiad - od kurczaka, po wieprzowinę i pierogi radzieckie ze śmietaną ("pierogi inspirowane kuchnią naszych Wschodnich Przyjaciół"). W "karcie" za 16 zł znajdziemy nieco inne dania, mniej lub bardziej kojarzone z PRLem, bo choćby pierś z kurczaka panierowana z brzoskwinią zapiekana
Right Behind The Kitchenzarazem syte danie. Ale przecież przyszliśmy tutaj na na kotleta. Jednak najprawdziwszy sznycel wiedeński jest robiony z cielęciny - ten nazywany będzie Wiener Schnitzel. Ze względu na niższą cenę wieprzowiny bardziej popularny jest Wiener Schnitzel Art - przygotowywany ze schabu (sznycel po wiedeńsku) , a czasami nawet i z łoaptki. I taki też serwują w restauracji Schnitzelwirt. Uwaga! Zamówiony sznycel po wiedeńsku
Right Behind The Kitchenmoja inauguracja królika. W moim domu króluje kurczak lub wieprzowina. Tym razem mój mąż zdobył królika z dobrego źródła. No i nadszedł czas na jego podanie. Na wykonanie obiadu wykorzystałam jego część, czyli 2 nogi przednie. Oto przepis. Składniki: 2 przednie nogi z królika 30 dag pieczarek 2 łyżki masła i 1 łyżka oliwy 1 ząbek czosnku 1 mała
tojestpyszne.blogspot.comChorizo to tradycyjna kiełbasa hiszpańska robiona z wieprzowiny. Charakteryzuje się mocnym zapachem i pomarańczowo-czerwonym kolorem papryki. Plasterki kiełbasy chorizo pokroiłam na małe kawałki i podsmażyłam na patelni. Następnie dodałam pokrojone pomidory. i na koniec czerwoną fasolę z puszki. Dodałam pokrojoną drobno świeżą ostrą paprykę,starty
potrawyregionalnedojrzałych owoców łatwo usuwa się pestki. Smakują wyśmienicie na surowo, nadają się do ciast, knedli - polecam przepis na KNEDLE SEROWE ZE ŚLIWKAMI I ORZECHOWĄ PANIERKĄ dań mięsnych polecam WIEPRZOWINĘ PO AZJATYCKU W SOSIE ŚLIWKOWYM i na powidła. POWIDŁA ŚLIWKOWE W 100 g jest zaledwie 45 kcal. Jedzmy więc teraz śliwki, kiedy jest na nie sezon. Proponuję pyszne
potrawyregionalneNajlepszy dodatek do wieprzowiny. Taką robiła moja babcia. Składniki: 400 g kiszonej kapusty 1 kiełbasa 1 cebula 2 ząbki czosnku ziele angielskie liście laurowe łyżka smalcu 1 łyżka mąki sól,pieprz Kapustę przełożyć do garnka, zalać 1/2 szklanki wody, dodać ziele i liście laurowe gotować kwadrans. Na smalcu podsmażyć kiełbasę pokrojoną w kawałki i posiekaną cebulę. Przełożyć
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniabrokułami, czarnymi oliwkami i rukolą Tagliatelle z pieczarkami i cukinią z dodatkiem oliwy z białych trufli Tagliatelle z pieczarkami, polędwiczką i oliwkami Tagliatelle z liśćmi szpinaku Tagliatelle z mieloną wieprzowiną i brokułami w sosie z serem pecorino Zapiekanka z makaronu pełnoziarnistego z oliwkami kalamata Ziołowe spaghetti z zieloną fasolką szparagową
Moja smaczna kuchniaUwielbiam połączenie pomidorów i mielonej wieprzowiny z cebulą. Smak jest bardzo wyraźny, lekko słodki dzięki pomidorom, ale nie przyćmiewa smaku samego mięsa. Wystarczy dodatek sera i makaronu i mamy gotowy obiad czy kolację
Milion Smakówwieprzowiny (łopatka) 1 marchewka 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/5 l wody 3 ziemniaki sól pieprz ziele angielskie listek laurowy oregano 1 łyżeczka przyprawy do gulaszu 2 pomidory (mogą być mrożone) 2 łyżki śmietany natka pietruszki Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę średnio o boku 2x2 cm. Cebulę pokroić w kostkę, marchewkę również w kostkę, drobno posiekać czosnek i wszystko
Gotowanie jest łatwewieprzowiny (szynka-łopatka) 1 szkl grochu łupanego 1 marchewka 1 pietruszka 1 cebula 3-4 ziemniaki 3 ząbki czosnku 2 łyżki siekanej natki selera pół łyżeczki białej gorczycy 1 łyżeczka oregano sól pieprz koperek Mięso pokroić w kostkę, podsmażyć razem z cebulą na niewielkiej ilości tłuszczu. Przyrumienione mięso przełozyć do garnka, patelnię przepłukać i dodać do garnka. pokroić warzywa oprócz
Gotowanie jest łatwegarść natki rzodkiewki wywar wołowy ok 1 litr kilka młodych ziemniaków pół marchewki 1 cebula sól pieprz majeranek bazylia mięta 2-3 łyżki śmietany jajka na twardo 200 g wieprzowiny z łopatki Nastawić w garnku wywar, dodać obrane i pokrojone ziemniaki i marchewkę oraz cebulę. Zagotować, Następnie dodać umyte i pokrojone liście rzodkiewki, Dotować aż warzywa będą miękkie. Zupę zmiksować
Gotowanie jest łatwemączystych ziemniaków 100 g mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 jajka sól 500 g mielonej wieprzowiny 1 cebula 1 jajko 4 ząbki czosnku majeranek pieprz czarny pieprz ziołowy staropolski sól Połowę ziemniaków ugotować i utłuc dokładnie Resztę zetrzeć na drobnej tarce i wycisnąć przez ściereczkę. Wyciśnięty płyn odstawiamy na kilka minut, a potem zlewamy, zostawiając na dnie odstałą skrobię
Gotowanie jest łatwewiedzieć o mięsie wszystko! Musimy szczerze przyznać, że te ostatnie dwa tygodnie były mocno mięsne - dziś dowiecie się więcej o jagnięcinie i cielęcinie, ale my przeszliśmy już przez dziczyznę, wieprzowinę i wołowinę! Były momenty, kiedy myśleliśmy, że mięsa przez tydzień nie ruszymy - mówimy zupełnie szczerze - ale wszystko było tak pyszne, że nie mogliśmy nie spróbować. Nie mogliśmy odmówić sobie nacieszenia
Plate of Joysmażenie w stopniu midium czyli tak by mięso w środku pozostało wciąż różowe nadają się: pierś z kaczki, polędwica z sarniny, wołowa polędwica i jagnięcina. Drobiu i wieprzowiny nigdy nie podajemy ugotowanych czy usmażonych na wpół. Chodzi o kwestie zdrowotne. Skórka na piersi kaczki i warstwa tłuszczu pod skórką jest stosunkowo cienka. Aby wykonać nacięcia na skórce, najczęściej w kształcie
Sztuka gotowania w/g Samiryczubate łyżeczki imbiru, 2 łyżki stołowe mieszanki "Pasztet - typ wielkanocny" , sól i pieprz do smaku. Opcjonalnie można też dodać ostrą paprykę. foremki aluminiowe do pieczenia Przygotowanie Wołowinę, wieprzowinę, warzywa, liście laurowe, ziele angielskie gotujemy do całkowitej miękkości mięsa, nawet od 4 do 6 godzin Następnie całość schładzamy, wyjmujemy mięso z warzywami, przepuszczamy wszystko przez maszynkę do mięsa używając bardzo
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataPrzepis na smaczny obiad – wieprzowina zapiekanka z kapustą kiszoną i ziemniakami. Składniki: 4 plastry łopatki wieprzowej (albo karkówki czy szynki) 500 g kapusty kiszonek 2 średnie marchewki 7-8 średnich ziemniaków łyżka majeranku 100 g koncentratu pomidorowego pieprz, sól, papryka ostra olej do smażenia Przygotowanie Łopatkę oprószamy solą i pieprzem i podsmażamy na rozgrzanym oleju z obu stron. Kapustę kiszoną
e-PrzepisyKulinarneklimatu oraz charakteru mieszkańców - potomków Wikingów. W krajach skandynawskich drób jest znacznie mniej popularny niż w pozostałej części Europy, choć również się go jada, dominuje tam jednak baranina, wołowina, wieprzowina oraz dziczyzna. Przepis na moje dzisiejsze danie pochodzi z książki "Skandynawia od kuchni". Wybrałam go ponieważ wydawał mi się najciekawszy i najbardziej urozmaicony, a połączenie mięsa mielonego z buraczkami
Codzienne Gotowanieowsiane, płatki kukurydziane. Nabiał - chude mleko, kefir, maślanka, zsiadłe mleko, jogurt odtłuszczony, jogurt grecki, chudy twaróg, chudy biały ser, białko z jajek. Mięso - chude mięso: kurczak, indyk, królik, chuda wieprzowina np. schab, cielęcina. Wędliny - polędwica, chuda szynka, wędliny pieczone z chudego mięsa. Ryby - dorsz, sandacz, lin, szczupak, sola, mintaj, leszcz itp. Warzywa - marchewka, dynia, ziemniaki (gotowane, pure, gotowane
Codzienne Gotowaniepracy. Najlepszego strogonowa przygotowuje moja mama i najlepiej komponuje się on z kluseczkami, ja jednak podałam go z ryżem i również smakował wyśmienicie. Polecam! Składniki : 500g wieprzowiny (u mnie schab) 500g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 150ml śmietany 150ml jogurtu greckiego 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego duża szczypta płatków chili (wg smaku) duża szczypta słodkiej papryki sól
Codzienne GotowanieWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Pulled porkt czyli rwana, grillowana wieprzowina długo pieczona. Podana w brioszce z dodatkiem sosu barbecue z surówką z kapusty. To amerykański grillowany klasyk, który stał się ostatnio modny, nie bez powodu ponieważ jest nieziemsko pyszny. Zachęcam Panie do przygotowania tego dania dla swoich mężczyzn, będą wniebowzięci :-). PS: Przygotujcie składniki
Marta GotujeKapusta z pomidorami to świetny dodatek do mięs, zwłaszcza wieprzowiny czy wołowiny. Ja podałam ją do pieczonych żeberek . Składniki: 1 mała biała kapusta lub 2 młode 1 duża cebula 1 puszka krojonych pomidorów 2 ząbki czosnku 3 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki słodkiej papryki 1 łyżeczka włoskich ziół 1/2 łyżeczki kminku 1 listek laurowy kilka kulek ziela angielskiego lub jałowca
Czerwień i błękitPyszny, rozgrzewający słodko-ostry gulasz z wieprzowiną i warzywami. Składniki: 200 g boczku wędzonego 400 g mięsa wieprzowego (łopatka, karkówka) 2 cebule mała dynia hokkaido 2 marchewki papryka czerwona 180 ml koncentratu pomidorowego sól, pieprz, pieprz cayenne czosnek niedźwiedzi Przygotowanie Boczek i mięso kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Po chwili dodajemy pokrojoną w piórka cebulę. Kiedy wszystkie składniki
e-PrzepisyKulinarnebiałko jaja a samo żółtko wbić na samym końcu w całości. Ja wykorzystałam do mojej Shakshuki smalec ze skwarkami, choć oryginalnie w Maroko nie stosuje nic co pochodzi z wieprzowiny. Ja mogę więc tak zrobiłam bo chodziło mi o smak. Można smalec zastąpić olejem. Dla łamiących całkowicie oryginalne przepisy, proponuję kiełbasę pokrojoną w kostkę lub boczek. Myślę, że hiszpańska paprykowa
Sztuka gotowania w/g SamirySKŁADNIKI: - 1 mięsa mielonego (u mnie wołowina i wieprzowina) - duża cebula (posiekana) - kilka ząbków czosnku (ja lubię i było 8) (posiekany) - łyżeczka ostrej pasty paprykowej (jak ktoś lubi ogień) - łyżeczka papryki słodkiej - pół łyżeczki soli WSZYSTKIE SKŁADNIKI UMIEŚĆ W MISCE i bardzo dokładnie wymieszaj, musisz robić to tak długo aż mięso będzie kleiste, wtedy będziesz mieć pewność że kotleciki
Kuchnia bezglutenowa Loliwątróbki smażonej z cebulą, do pâté z wątróbki , pasztetów drobiowych, szczególnie z kaczki czy gęsi , galantyn drobiowych . Będzie również wspaniałym składnikiem marynat do mięs lub dodatkiem do sosów, do wieprzowiny i wołowiny. Schłodzone fino będzie idealne jako aperitif lub do hiszpańskich tapas ale i do dań z ryb , małży, homarów, krewetek. Manzanilla za to do grillowanych lub pieczonych
królestwo garówkurczak . Nie ma takiej możliwości, żeby przy jego wykorzystaniu wyszło wam coś niesmacznego. Po prostu nie ma takiej opcji. Skąd ta nazwa? Z pewnością słyszeliście kiedyś o tzw. szarpanej wieprzowinie (pulled pork) - długo gotowanej, mięciutkiej i rozpadającej się na kawałki. Co otrzymacie jeśli wykorzystacie chudsze mięso np. kurczaka? Zdrowszą i szybszą wariację na ten temat. Zapewniam Was, że zakochacie się
Okolice Palnikaziemniaków 500 g chudego mięsa mielonego (wieprzowina lub wołowina) 400 g pomidorów z puszki sól, pieprz 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku olej do smażenia 90 g mąki pszennej 90 g masła 600 ml mleka 70 g tartego parmezanu lub grana padano 1 jajko Tym razem przepis na troszkę inną zapiekankę. Jej inność dotyczy przede wszystkim konsystencji po upieczeniu. Zazwyczaj
Świat Domowej Kuchninieprzyjemną, chłodną, mokrą i mglistą, a wtedy jak znalazł będą gorące, rozgrzewające dania. Dzisiaj mam dla Was właśnie taką propozycję obiadową. Lekko orientalny i pikantny sos z wieprzowiny i śliwek, niebo w gębie! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl
Pora coś zjeśćlaurowe 6 ziaren ziela angielskiego 2 łodygi selera naciowego ( lub kawałek korzenia) 2 marchewki 1 pietruszka (korzeń) 100 ml kwaśnej śmietany domowe magii sól,pieprz koperek sposób przygotowania Wieprzowinę kroimy na kawałki, selera naciowego dokładnie myjemy i kroimy w drobne plastry. Do garnka wlewamy olej rozgrzewamy go, a następnie dodajemy selera, oraz mięso wieprzowe, przesmażamy całość
Miód i pieprzbrokułami i czosnkiem Frittata z cukinią i oregano Frittata z kalafiorem, cukinią i czosnkiem Frittata z pomidorami i ziołami Pieczone podudzia z kurczaka z cukinią i czosnkiem Pikantna wieprzowina w pomidorach Ratatuja z bobem Racuszki kokosowo-orzechowe z dodatkiem rumu Zapiekane owoce w różowym winie pod płatkami owsianymi Ziołowy makaron omlecikowy z kiełbaską peperoni Zupa jarzynowa z brukselką i fasolką
Moja smaczna kuchniaprzygotowane mięso rozpuszcza się w ustach! Sycące i aromatyczne danie obiadowe. Idealne na chłodniejsze dni. Składniki: 1 kg wieprzowiny (u mnie łopatka bez kości), 500 g kiszonej kapusty, 4 marchewki, duża cebula, 2 garści suszonych grzybów, kostka mięsna, sól, pieprz, czosnek granulowany, słodka papryka w proszku, ostra papryka w proszku, ziele angielskie, liść laurowy, przyprawa maggi, olej do smażenia, natka
Nie tylko w kuchniGęsta, pożywna i ostra zupa - w sam raz na rozgrzanie w zimowe dni. Składniki: 60 - 70 dag chudej wieprzowiny lub wołowiny, 3 l bulionu warzywnego, 3 cebule, 2 - 3 ząbki czosnku, 5 - 6 średniej wielkości ziemniaków, 1 mały strączek ostrej czerwonej papryczki, 1 duża czerwona słodka papryka, 1 duża żółta słodka papryka, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, sól, pieprz, słodka czerwona
Nie tylko w kuchniczosnku, cebuli oraz słodkiej papryki. Kompozycja użytych składników nadaje grillowanym potrawom z mięs głębszego i bardziej aromatycznego smaku. Marynata nie zawiera konserwantów ani glutaminianu sodu. Polecana do marynowania wołowiny, wieprzowiny, cielęciny, drobiu i ryb. Zamknij opakowanie i włóż do lodówki, ja zostawiłam na całą noc. Na drugi dzień, rozgrzałam patelnie do grillowania z kopułą i wyjęłam mięso z worka. Rzuciłam
Z Kuchni Do Kuchnikuskusem i kurczakiem Pieczone podudzia z kurczaka z cukinią i czosnkiem Pierogi z mięsem, cebulą i marchewką Pierożki z kurczakiem, cukinią i pomidorem z dodatkiem natki i czosnku Pikantna wieprzowina w pomidorach Polędwiczka wieprzowa z marchewką i czosnkiem w pomidorach Racuszki kokosowo-orzechowe z dodatkiem rumu Ravioli z semoliny z ricottą Sadzone z marchewką na gęsto i z kuskusem Zapiekanka
Moja smaczna kuchniapomidorów lub 800 g z puszki 2 łyżki oliwy 2 łyżki masła 3-4 łodygi selera naciowego 2 średnie cebule 2 marchewki 750 g mielonej wołowiny 250 g mielonej wieprzowiny 80 g pancetty (można zostąpić wędzonym boczkiem lub podgardlem) 80 g surowej szynki dojrzewającej 1 szklanka czerwonego wina 1/2 szklanki mleka (opcjonalnie) sól i pieprz szczypta gałki muszkatałowej szczypta oregano
Pełny talerzDziś klasyka, ciut pomijana na rzecz wieprzowego gulaszu po węgiersku. Wołowina to mięso o najlepszych wartościach odżywczych, w żadnym wypadku nie równa się z wieprzowiną która nie jest zdrowym mięsem. Oczywiście wybieramy mięso z dobrych źródeł, dzięki temu będziemy mieli pewność że mięso jest pełnowartościowe i pozbawione hormonów. Mięso wołowe to ogrom witamin z grupy B, żelaza, fosforu czy też
Kuchnia PROzdrowotnamusztardę i cukier dodane do zalewy. Sama zalewa jest tak kompletna,że można wykorzystać ją jako winegret do sałatek. Dodana do sosu podawanego do sztuki mięsa z wołowiny czy wieprzowiny, nada mu zaskakujący smak. Trzeba zwrócić uwagę na to,czym różni się kiszenie od kwaszenia. Kiszenie odbywa się naturalnie z dodatkiem soli, bez dodatkowego zakwaszacza np. w postaci octu. Następuje
Sztuka gotowania w/g Samirydodatkiem warzyw: kapusty, cebuli i ogórka. Smak sosu podkreśla przyprawa curry, która idealnie nadaje mu walorów smakowych. Jest on delikatnej konsystencji, świetnie nadający się do potraw mięsnych - wieprzowiny wołowiny czy też drobiu, jak i idealnie będzie komponował się z wszelakimi przystawkami jako dip. Z pewnością jest to produkt wary uwagi i polecenia
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkijeszcze 3-5 minut. Mąkę rozrabić w 3/4 szkl. wody i dodać do sosu. Gotować , mieszając, aż sos zgęstnieje, czyli jakieś 3 minuty. Podajemy na ciepło lub zimno.- do wieprzowiny i,drobiu , deserów, ciast.Obłędny zapach unosi sie po całym domu i ten smak
w mojej kuchniSkładniki: 5 jajek, 1 kalafior, 250g tortellini z mięsem ( ja miałam wieprzowina z szynką ), 250g pomidorków koktajlowych, puszka groszku, garść posiekanej natki pietruszki, 1/2 cebuli, kilka ząbków czosnku, majonez, sól, pieprz. Przygotowanie: Kalafior podzielić na kawałki i ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzić, ostudzić i podzielić na małe różyczki. Jajka ugotować na twardo w osolonej wodzie ( 7-8 minut
W kuchni u Monikiszarawym ( muszle ), używane przeważnie do ryżu na sypko albo do hiszpańskiej paelli. Polecam danie bo jest znakomitym połączeniem małży i mięsa wieprzowego. Carne de porco à Alentejana czyli wieprzowina na sposób z Alenejo. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanieprzekąską między większymi posiłkami lub dodatkiem do innych potraw, w tym w szczególności mięsnych. W charakterze dodatku będą pasowały np. do wielu dań z drobiu o jasnym mięsie, z wieprzowiny, a nawet z niektórych ryb (np. smażonego karpia). Niewątpliwą ich zaletą jest także wyjątkowa szybkość i prostota przygotowania. Pieczarki duszone z czosnkiem i chili
Kulinarna Pokusateż kuchnię hinduską. Dzisiaj połączyłam 2 w 1 . Curry z wołowiny po hindusku. Wspaniały zapach przypraw, pieczonego mięsa i smaczny posiłek to właśnie to danie. Wcześniej przygotowałam curry z wieprzowiny (przepis) równie smaczne i aromatyczne. Składniki: 500 g wołowiny bez kości 1 łyżka nasion kolendry 1 łyżeczka kurkumy 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 4 ziarenka pieprzu 1/2 łyżeczki płatków chilli
O kuchni z uczuciemdrobiowe daje delikatność a wieprzowe wyrazisty smak. Mięso jest częściowo zmielone a częściowo pokrojone w kawałki , trochę mniejsze niż 1 x 1 cm. Składniki 1 kg wieprzowiny ( łopatka) 1/2 kg filetów drobiowych 1/2 łyżeczki soli peklowanej 1 łyżka soli zwykłej 1/2 łyżeczki cukru 5-6 ząbków czosnku ( nie koniecznie) 1 łyżka pieprzu czarnego 2 łyżki majeranku ( może
Eli GotowaniePoza tym Lady trafiła do swojego domu jako prezent bożonarodzeniowy, zatem ostatecznie uznaję, że klopsiki całkiem pasują do klimatu świąt :] Spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym 0,5kg mielonej wieprzowiny 1 duża cebula 1 jajko 4 łyżki tartej bułki oliwa z oliwek 2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki sól i pieprz Cebulę drobno pokroić i zeszklić na oliwie
Przepysznik - BLW i nie tylkofeeri barw i wzorów, by w nosie kręciło od dymu, by policzki zaczerwieniły się od gorąca bijącego od tysiąca rzeźb... Cóż, może kiedyś. Chili con carne 500g zmielonej wieprzowiny 2 cebule 4 ząbki czosnku 1 puszka kukurydzy 2 puszki czerwonej fasoli 2 puszki pomidorów bez skóry lub 1 kg świeżych 2 papryczki chili przyprawy: sól, pieprz, pieprz cayenne, papryka słodka
Przepysznik - BLW i nie tylkoBigos z czerwonym winem... Nie wyobrażam sobie świąt bez bigosu Potrzebne składniki: 2 kg kiszonej kapusty 2 duże marchewki pół garści suszonych grzybów ok. 1 kg wieprzowiny (np. łopatka, karkówka) 200 g wędzonego chudego boczku, 2-3 małe pętka kiełbasy śląskiej, 1 duża cebula, 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina 1-2 liście laurowe, 2-3 ziarna
Pelusiowa KuchniaGulasz ma wiele zalet. Jest syty,smaczny i łatwy w przygotowaniu. Najlepiej smakuje ze smażonymi ziemniakami. Składniki: 0,5 kg chudej wieprzowiny 15 dkg zielonego groszku, świeżego lub mrożonego 2 łyżeczki oliwy lub oleju do smaku: sól, pieprz czarny mielony, pieprz ziołowy papryka Przygotowanie: Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej, partiami zrumienić mięso. Dosypać groszek
Smaczne Potrawyprzesolimy bulion, dobrym rozwiązaniem jest wlać do niego roztrzepane białko, które później wyciągamy. Zasady gotowania zup: włoszczyznę trzeba gotować zawsze w naczyniu przykrytym i nie za długo, kurczaka i wieprzowinę lepiej gotować wkładając je do zimnej wody, zupy solimy na końcu gotowania ( kiedy zupę gotujemy dłuższy czas, jej objętość zmniejsza się i zupa może zrobić się za słona), przyprawy, które
Smaczne Potrawyróżnych wariantach, ale potrawa ta zawsze jest pyszna. Jednak każdy przepis na bigos opiera się na kapuście kiszonej, do której dodaje się pokrojoną, świeżą kapustę., różnych rodzajach mięsa (wieprzowiny, wołowiny, dziczyzny, drobiu, kiełbasy) i suszonych grzybach. Nazwa potrawy pochodzi prawdopodobnie od niemieckiego słowa Beiguss, oznaczającego sos.Wedle staropolskiej tradycji towarzyszyć mu powinno pieczywo, najlepiej razowe, a także czysta lub wytrawna ziołowa
Smaczne Potrawybardzo sycące. Kartacze mogą też też nadziewane farszem z innych mięs surowych lub gotowanych, kiszoną kapustą, grzybów świeżych i suszonych albo śledzi. Składniki: 500 gr. mielonej wieprzowiny 1 kg. ziemniaków 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 2 cebule 1 jajko sól świeżo mielony czarny pieprz kiełbasy lub skwarki do okraszenia Przygotowanie: Ziemniaki obrać i podzielić na dwie części. Pół
Smaczne Potrawyprzejdźmy do konkretów i zapraszamy do spróbowania szybkiego i dobrego dania. Przepis Składniki: 1 cukinie 1 papryka 1 bakłażan 3 średniej wielkości pachnące pomidory 600 g mięsa (my użyliśmy wieprzowiny, ale również można dodać drób, lub wołowinę) 1 cebula 2 łyżki przecieru pomidorowego 150 ml rosołku 50 g sera feta 50 g orzeszków pinii (można użycz łuskanego słonecznika, lub innych
KasiaiKrzysiu.plmleczko kokosowe i sik oraz skórkę z cytryny i mieszając dusić jeszcze chwilę. Doprawić do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem. Przed podaniem posypać czarnym sezamem. Podawać do ryżu, wieprzowiny, drobiu
Czerwień i błękitBrakuje Wam czasem pomysłu na dodatek do mięska bądź po prostu do drugiego dania? Proponuje pyszną kompozycję warzyw które kryją w sobie moc witamin. Połączenie to pasuje do wieprzowiny, wołowiny jak i drobiu. Dla mnie dodatek koperku nadaje całości rewelacyjny smak, a dla zachowania większej ilości witamin warzywa zostały przygotowane na parze. Marchewka
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiPołączenie wieprzowiny z ogórkiem i grzybowymi warzywami na patelnię jest chyba jednym z ciekawszych jakie jadłam. Do tego kluski śląskie i obiad mamy "na wypasie". Składniki: Dla dwóch osób: Roladki: 2x 2cm plastry schabu 2 ogórki konserwowe 10 dkg boczku wędzonego 1/3 opakowania mrożonych warzyw na patelnię z dodatkiem grzybów leśnych 2 łyżeczki "z kopką" musztardy sarepskiej sól, pieprz
Kuchnia w czekoladzieMiałam ochotę na treściwą zupę i przypomniałam sobie o gulaszowej. Tym razem skorzystałam z przepisu zamieszczonego w dodatku do KUCHNI nr 8/2015. Zupa gulaszowa po 500 g chudej wieprzowiny i wołowiny, pokrojone w kostkę oliwa do smażenia sól 2 cebule, pokrojone w piórka 2 marchewki i pietruszka, obrane i pokrojone w talarki kawałeczek selera, pokrojonego w kosteczkę 1 czerwona
Dzieje kuchennej Wiewiórynazwę Anyukám vadasa zsemlegombóccal. Oczywiście do obiadu podaje się węgierskie wino. Składniki 4 Porcje: 1 kg. mięso z dzika ( d ziczyzna jest dosyć drogim mięsem więc śmiało można użyć wieprzowiny lub wołowiny) 2 duże cebule 5 szt. marchwi 4 szt. korzenia pietruszki 1 szczypta czarnego pieprzu 1 szczypta soli 3 liście laurowe 1 łyżka musztardy 2 szklanki kwaśnej śmietany
Smaczne Potrawytylko, podane z duszonymi ziemniakami z pieczarkami, oprószone świeżymi ziołami. Jest to fajny posiłek na kolację przy grillu w gronie rodziny czy znajomych. Na grilla przygotowałam szaszłyki z wieprzowiny, wędzonego boczku i gruszki! Dała tak niepowtarzalny aromat i smak. Goście byli bardzo zadowoleni! Polecam! Duszone ziemniaczki, często nazywane "kociołkiem", od sposobu ich przygotowania, uwielbiają chyba wszyscy. Młode ziemniaczki duszone
SMYKWKUCHNIgłówny fast food, który możecie spotkać praktycznie na każdej ulicy. Pierwotna receptura ramenu zawiera charakterystyczny pszenny cienki makaron, a wywar- podobny do naszego polskiego rosołu- przyrządzany jest na wieprzowinie. Każdy region Japonii ma swój sposób przyrządzania wywaru zależny od najczęściej występujących tam produktów- można spotkać wywar na samym mięsie, na wieprzowych kościach, z dodatkiem ryb czy owoców morza
Karo in the Kitchenklasycznych zimnych wędlin jak szynka czy baleron, pasztetów, jak i do mięsa drobiowego – kurczaka, indyka czy kaczki, do mięsa białych ryb, a już wyjątkowo sprawdzi się jako dodatek do wieprzowiny w każdej postaci. Możecie używać go również na kanapki, podawać jako dip do warzyw, np. pieczonych ziemniaków czy batatów. Ogranicza Was tylko smak – próbujcie! Ja lubię go też na kanapce
Karo in the KitchenPierwszy raz robiłam gulasz z czegoś innego niż wieprzowina. Ta wersja spodoba się osobom, które lubią drobiowe podroby, gdyż smak jest oryginalny. Polecam! Składniki: 600 g drobiowych serduszek 1/2 opakowania mrożonej marchewki z groszkiem 1/2 papryki czerwonej 1 mała cebula 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka majeranku 1/2 łyżeczki mielonego kminku 1 łyżeczka papryki słodkiej szczypta papryki ostrej 1 łyżka
Na Ciasteczkowych PapierachKasza na patelni podsmażana, a później w bulionie gotowana, będzie chrupiąca, idealnie do kurek i wieprzowiny pasująca. Kurki teraz wszędzie się pojawiają i swoim smakiem dania moje wzbogacają. Składniki: 2 porcje 50 g kaszy gryczanej niepalonej, 100 g kurek, 100 ml bulionu, 100 g mięsa wieprzowego od szynki, 1 duża cebula biała, 2 łyżki oleju rzepakowego, 1 łyżka masła
Moniki Smakołykideserach. Owoce te idealnie sprawdzają się w gotowaniu np. kompotu. natomiast ze smażonych owoców przygotowuje się na zimę dżemy, konfitury, marmolady i galaretki. Jabłka idealnie pasują do dziczyzny i wieprzowiny. Można z nich wytwarzać przeróżne alkohole. Poniżej postaram się przybliżyć kilka najpopularniejszych odmian jabłek i ich zastosowanie w naszej kuchni. Odmiany jabłek można podzielić na 3 rodzaje: Deserowe
Ciastka - domowe słodkościWymieszać wszystko z posiekaną miętą i pastą tahini. Nałożyć do bakłażanów i chwilę podpiec w piekarniku. Moje bakłażany podawane były z sosem czosnkowym (przepis na sos znajdziecie tu ) i wieprzowiną gotowaną na parze z czosnkiem niedźwiedzim
Karczma HonoriettyKarczek koczownika To szybka potrawa , jedna z tych , które wkłada się do jednego gara , wsuwa w piekarnik i..wyciąga jak się przypomni ,że czas na obiad
Ogrodnik w podróżywywar warzywny 1,5 L · ziemniaki 4-5 szt · cebula · wieprzowina 25 dag · tłuszcz · mąka pszenna 1,-2 łyżki · ogórki konserwowe 2-3 szt · sól · pieprz · kminek mielony · przyprawa do zup Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, pokrajać w kostkę, zalać wywarem, ugotować. Cebulę obrać, opłukać, drobno pokrajać. Mięso umyć, pokrajać w kostkę, podsmażyć razem z cebulą, skropić wodą, udusić
Camilla w kuchniwywar warzywny 1,5 L · ziemniaki 4-5 szt · wieprzowina bez kości 25 dag · cebula 1,-2 szt · tłuszcz · koncentrat pomidorowy 1-2 łyżeczki · mąka pszenna 1-2 lyżki · ser żółty 5 dag · sól · pieprz · jałowiec · przyprawa do zup Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, pokrajać w kostkę, zalać wywarem. Ugotować, mięso umyć, pokrajać w kostkę razem z cebulą, podsmażyć, skropić
Camilla w kuchninieziemski. Delikatne mięsko z pysznymi warzywami, mniam po prostu :) Czas przygotowania: 15 minut + 2h duszenia Ilość porcji: 6 Składniki: 800g szynki wieprzowej (fantastyczną promocję 25% taniej na całą wieprzowinę znajdziecie TUTAJ ) 2 cebule 1 duża marchewka 1 cukinia Olej do smażenia ½ pęczka natki pietruszki 2 Esencje do duszonych mięs Knorr Przyprawy: świeżo mielony pieprz, świeżo mielona sól
Kolizje SmakówRzadko jemy wieprzowinę. Nie jest to mój ulubiony rodzaj mięsa. Jeśli już, to wybieram polędwiczkę - chude mięso, które przygotowuje się bardzo szybko i bez zbędnych ceregieli. Tym razem połączyłam je z kurkami, winem i słodką śmietanką. Wszystko to połączył pięknie rozmawyn, który pasuje zarówno do mięsa, jak i do leśnych grzybów. Danie podałam z sałatką ziemniaczaną oraz
Kulinarne InspiracjeWczoraj na obiad miał być schabowy (czyt. kotlety schabowe), lecz ze względu iż ostatnio codziennie na obiad robię coś nowego pomysł podania zwykłych kotletów w panierce
Magiczny Garneksmaku. Odpowiednio dobrane piwo natomiast podkreśla smak wołowiny. Połączenie tej przystawki z piwem typu Koźlak wydało mi się wręcz oczywiste. Piwo to bowiem świetnie komponuje się z wołowiną, wieprzowiną i wszelkimi kluskami. Uznałam, że przystawka tego typu zagra z nim idealnie. Tak też się stało, jedno nie dominuje drugiego natomiast smak piwa świetnie komponuje się ze smakiem przystawki. Składniki
Mango PapajaGrillujemy na patelni grillowej, grillu elektrycznym lub na świeżym powietrzu. Czas grillowania na grillu elektrycznym powinien wynosić około 14 minut - po 7 z każdej strony (ze względu na obecność wieprzowiny, która nie powinna pozostać różowa - jeżeli użyjemy tylko wołowiny, czas można skrócić i dostosować stopień wysmażenia mięsa do własnych upodobań). Voila! Smacznego i do napisania wkrótce
Życie zamknięte w smakuszynka musi odpocząć pod folią aluminiową (20-30 minut), aby nie straciła soczystości. Mięso spożywane od razu po wyjęciu z piekarnika będzie oddawało soki zamiast zamknąć je w sobie. Wieprzowina nie może być różowa. Smacznego i do napisania wkrótce
Życie zamknięte w smakuciasta. Odstawiamy do miski przykrytej wilgotną ściereczką. Przed rozwałkowaniem ugniatamy jeszcze chwilę. Ciasto powinno być możliwie cienkie. Składniki na farsz: - 1,5 kilograma mięsa różnego rodzaju (u mnie wieprzowina, wołowina i indyk) - 3 marchewki - 1 pietruszka - niewielki kawałek pora - niewielki kawałek selera - 2 cebule - masło - 2 białka - liść laurowy - ziele angielskie - pieprz - sól Przygotowanie farszu: W garnku gotujemy mięso
Życie zamknięte w smakuZastanawiałam się, czy wstawić ten przepis na bloga. Wiem, że odwiedza Go wiele osób, które wybrały wegetarianizm bądź weganizm i królik, bardziej niż wieprzowina czy wołowina, może wyprowadzić ich z równowagi. Przyznam, że kulinaria są dla mnie czymś więcej niż hobby i chciałabym zająć się tym w niedalekiej przyszłości profesjonalnie. Nie uda się to, jeżeli będę obawiała się korzystać
Życie zamknięte w smakuniż do naleśników i wrzucamy na rozgrzany olej lub klarowane masło. Temperatura smażenie nie powinna być za wysoka, bo ciasto się spali, a mięso pozostanie surowe, co w przypadku wieprzowiny czyniłoby ją niejadalną. Smażymy więc w średniej temperaturze do czasu aż ciasto się zarumieni. Voila! Smacznego i do napisania wkrótce
Życie zamknięte w smakużeby zamknąć w polędwiczce wszystkie smaki (około 10 minut). Następnie folię zdejmujemy i poddajemy obróbce termicznej do pożądanego stopnia wysmażenia (wszystko zależy od wielkości polędwiczki, ale trzeba pamiętać, że wieprzowina nie może nosić oznak surowości). Polędwiczce dajemy odpocząć na chłodnej części grilla, a w warunkach domowych na ogrzanym naczyniu, przez około 5-7 minut. Po tym czasie kroimy
Życie zamknięte w smakum.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-42916170-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); Danie jest proste w przygotowaniu, stosunkowo tanie (zwłaszcza teraz, gdy cena wieprzowiny spada) i sycące. Spokojnie można również przygotować więcej porcji i przygotować obiad na dwa czy trzy dni lub część zamrozić ;) KARKÓWKA W ZŁOCISTYM SOSIE CEBULOWO-TYMIANKOWYM Składniki: - 500 gram karkówki wieprzowej
Życie zamknięte w smakusię w niej znajduje. Warto więc zaopatrzyć się w bardzo proste urządzenie jakim jest szynkowar, koszt jego nie jest duży a będzie nam służył długo. Składniki: 1 kg wieprzowiny II klasy 18 gram soli peklowej 5 gram przyprawy do mielonki tyrolskiej 2 łyżeczki żelatyny 50 ml zimnej wody Wykonanie: Mięso mielimy w maszynce o sitku ok. 5mm,dodajemy sól peklową
Smaki Ewypoza tym po zakupie takiej kiełbasy w przeciągu dwóch dni najczęściej staje się ona niejadalna. Warto więc poświęcić trochę czasu by zrobić własną kiełbasę słoikową. Składniki: 1,5 kg wieprzowiny ( szynka, schab ) 1 kg boczku 1 kg wołowiny ( karkówka ) 1 łyżki soli peklującej + 1 łyżeczka Sól Pieprz 6 ząbków czosnku 100 ml wody Wykonanie: Mięso kroimy na kawałki ( do zmielenia
Smaki Ewychwalił łososia z grilla podanego z leniwymi pierożkami, co okazało się ciekawym zestawieniem. Córka zajadała się polędwiczkami wieprzowymi podanymi na maślakach ( dla mnie były zdecydowanie zbyt „różowe”, zważywszy iż wieprzowina nigdy nie powinna po obróbce mieć takiego koloru ). Do tych dań dodatki dobrane zostały doskonale – gotowane chrupiące szparagi do ryby, pieczony seler do wołowych polików. Jedzenie zgodnie oceniliśmy bardzo wysoko
Smaki EwyZauważyłam, że dawno nie było na blogu wpisu z daniem z kurczaka. Ogólnie to najwięcej jem mięsa z kurczaka, najbardziej mi smakuje. Wieprzowina rzadziej, ale jak już to polędwiczka, łopatka, szynka albo schab. Karkówki dawno nie jadłam. Poszłam na żywioł, sprawdziłam swój zapas przypraw i tak oto powstało pyszne i pikantne danie. Wzięłam się do dzieła i usmażyłam pierś kurczaka
Zakątek rozkoszy kulinarnychjest mi mało znana. Tym razem trochę nadrobiłam i pyszne danie kuchni kubańskiej przygotowałam. W oryginale jest karczek a ja użyłam schabu, fasola natomiast jest przepyszna, zachęcam do wypróbowania. Wieprzowina po kubańsku z czarną fasolą. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniewraz z nim pyszne soczyste pomidory. W tej odsłonie są bardzo sycące, a dodatek pieprzu syczuańskiego daje lekką nutkę orzeźwienia. Składniki: 4 duże pomidory 400 g mielonej wieprzowiny 2 małe szalotki 1 ząbek czosnku 2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego w ziarenkach 1/2 łyżeczki płatków chili 1/2 pęczka natki pietruszki sól olej do smażenia mozzarella (opcjonalnie) Przygotowanie: Szalotki
Piąty grzech głównyrobimy dziurkę. Wodę solimy i gotujemy.na wrzątek wrzucamy delikatnie kluski, zmniejszamy gaz i gotujemy od wypłynięcia 5 minut i wyjmujemy. Sos: Na rozgrzaną patelnię wkładam pokrojoną w kostkę wieprzowinę, posypuję solą, pieprzem i słodką papryką. Mięso smażę dotąd, aż zarumieni się na ciemno, często obracam, aby mięso się nie przypaliło. Pod koniec smażenia dodaję drobno posiekaną cebulę i podsmażam
Camilla w kuchnipatelnię lub do woka pod koniec przygotowywania potrawy. Mięso (opcjonalnie) - ponieważ mój mąż nie uznaje wegetariańskich fast-foodów, do noodli dodaję zazwyczaj jakieś mięso. Może to być kurczak, wołowina, wieprzowina lub owoce morza. Warto zainwestować w dobry kawałek mięsa, np. polędwicę. Kroimy ją potem w cieniutkie plasterki na jeden kęs i wcale nie zużywamy jej dużo. Jeden 250g stek wystarczy
W kuchni wieczoremposiłku. Na stole znajdziemy: musakę - zapiekankę z ziemniaków, bakłażanów i mielonego mięsa pod beszamelem zupę rybną pieczoną lub grillowaną doradę, krewetki, kalmary i inne owoce morza souvlaki - szaszłyki z wieprzowiny lub drobiu skropione sokiem z cytryny gyros - mięso wieprzowe, baranie, drobiowe opiekane na wielkim ruszcie, a następnie ścinane na małe kawałki. Moim zdaniem kuchnia grecka, a szczególnie kreteńska nie mają
W kuchni Katiemięsa wieprzowego - 2 łyżki startego sera na drobnej tarce - 2 czubate łyżki amarantusa - tarta bułka - 2 jajka Sposób przygotowania 1. - Plastry schabu rozbić tłuczkiem posypać przyprawą do wieprzowiny - Cukinię zetrzeć na drobnej tarce posolić zostawić aż puści sok przełożyć na sito bardzo mocno odcisnąć dodać amarantus posiekane zioła zielone i starty ser dodać pieprz
W królestwie smaków Beatydomownicy za nimi nie przepadają. Jednak od czasu do czasu ma się ochotę na talerz pysznej gorącej zupki. Dzisiaj krupnik taki mojemu z dodatkiem świeżych pomidorów. Składniki: 500 g wieprzowiny (dałam karkówkę) 1 cebula 1 szklanka kaszy jęczmiennej 3 pomidory 3-4 ziemniaki 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 2 litry wody 1 łyżeczka majeranku sól pieprz natka pietruszki
O kuchni z uczuciemtermometr przyda się do pomiaru temperatury w środku kawałka mięsa. To przydatne, kiedy nie mamy wprawy i zależy nam na odpowiednim wypieczeniu potrawy. Unikniemy steku jak podeszwa lub surowej wieprzowiny. Upewnijcie się zawsze, że kupowany termometr ma szeroki zakres mierzonej temperatury. Zdarzają się takie, których do gorącego oleju wsadzać nie można. 4. Młynek do kawy - do przypraw Zdecydowanie trzeba
W kuchni wieczoremChiński sojowo-śliwkowy sos hoisin, słodko-pikantny i bardzo aromatyczny, stanowi świetne tło dla smażonej wieprzowiny z fasolką szparagową i makaronem. Smaczna i prosta propozycja dla wielbicieli kuchni chińskiej, ale i dla wielbicieli fasolki. Składniki na danie dla 2 osób: 400 g schabu 300 g fasolki szparagowej 100 g chińskiego błyskawicznego makaronu chow mein (można zastąpić zwykłym makaronem) 3 szalotki
Trzeci talerzŁazanki z wieprzowiną "po węgiersku" Składniki: - mięso wieprzowe (u mnie łopatka) - czerwona papryka - cebula - pomidory bez skórki w puszce - przyprawa Kurczak po węgiersku Royal Brand (skład: suszona cebula, suszone pomidory, suszona papryka, czerwona papryczka chili) - mielona słodka papryka - sól, pieprz dodatki: - makaron "łazanka" - olej rzepakowy do smażenia Przygotowanie: Mięso kroję w kostkę i podsmażam na oleju z dodatkiem słodkiej
Kuchnia co dniaugotowany makaron, podgrzej w miarę potrzeby i wymieszaj. Przełóż na talerze, skrop oliwą, posyp resztą parmezanu i ozdób bazylią. *U mnie niestety była suszona, ale najlepsza jest świeża. ** Wołowiny,wieprzowiny, lub mieszanki obu tych mięs
Corner With Recipesmielona wieprzowina czerstwa bułka średnia cebula 2 ząbki czosnku łyżka musztardy Dijon przyprawy: rozmaryn, papryka słodka, oregano, kolendra, pieprz cayenne sól i pieprz czarny patyczki do szaszłyków Patyczki do szaszłyków namoczyć 10 min w wodzie. Bułkę namoczyć w wodzie i odcisnąć. Cebulę i czosnek drobno pokroić i zeszklić na oleju. Bułkę, cebulę i czosnek dodać do mięsa, doprawić
Atlas SmakówDziś przepis na kolejne wykorzystanie gotowanego mięsa np. wieprzowiny z rosołu lub szybki obiad. Jeśli mięso ugotujecie dzień wcześniej, przygotowanie pasztecików zajmie Wam chwilę! Polecam koniecznie z czerwonym barszczem! 137 g ciasta francuskiego ( zużywam pół płata gotowego opakowania 275 g) żółtko 350 g mięsa wieprzowego ( użyłam schabu ) ząbek czosnku 2-3 ziarenka ziela angielskiego jajko cebula pół puszki kukurydzy
Atlas SmakówKlopsiki: 2 i 1/2 kromki chleba, dokładnie rozdrobnionego 450 g mielonej wieprzowiny 1 jajko 1 łyżka mleka 3,2% łyżeczka cukru pudru 1/2 cebuli 2 łyżki masła olej rzepakowy sól i czarny pieprz Sos: 2 czubate łyżki mąki łyżka masła 400 ml bulionu wołowego Do miski włożyć rozdrobniony chleb, zalać bulionem, odstawić na 5 minut. Na patelnię wrzucić drobno pokrojoną
Atlas SmakówNadszedł czas, kiedy postanowiłam zająć się białą papryką. Jest idealna do faszerowania. To propozycja podania, która smakuje mi najbardziej. Polecam ten przepis, ponieważ połączenie wieprzowiny z papryką, cukinią świetnie ze sobą współgra. Składniki: 6 białych papryk średniej wielkości 1/2 kilograma łopatki wieprzowej mielonej 2 cebule 1.2 papryki czerwonej 1/2 cukinii 1 jajko 1 łyżka bułki tartej natka pietruszki 2 ząbki
tojestpyszne.blogspot.comupieczona wieprzowina sprawdzi się idealnie nie tylko podana do obiadu. Wspaniale smakuje w kanapkach czy też sałatkach. Nam najbardziej smakuje podane w towarzystwie sosu czosnkowego. Łopatka wieprzowa długo pieczona (pulled pork) – ZOBACZ JAK JĄ ZROBIĆ: SKŁADNIKI, PRZEPIS, ZDJĘCIA Łopatka z sosem czosnkowym
Jakugotujesz.plpomidorami Pełnoziarnisty ryż z cukinią, czosnkiem i cebulą w natce pietruszki Penne z grillowanymi warzywami Pierożki z kurczakiem, cukinią i pomidorem z dodatkiem natki i czosnku Pikantna wieprzowina w pomidorach Polędwiczka wieprzowa z marchewką i czosnkiem w pomidorach Ratatuja z bobem Ratatuja z soczewicą Ravioli z semoliny z ricottą Spaghetti w pomidorach z pieczonym kurczakiem i bobem Spaghetti
Moja smaczna kuchniaobiedzie. Ostatnio wielkim powodzeniem cieszy się w naszym domu mizeria, dla odmiany przygotowuję ją z rzodkiewką i znika w ekspresowym tępię. To świetny dodatek do drobiu jak i wieprzowiny. Prosty ale smaczny pomysł, gdyż dodatki nie musza być skomplikowane by były smaczne ... Mizeria z rzodkiewką i koperkiem SKŁADNIKI : 1 długi lub 2 krótkie ogórki zielone(około
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkimięsno-kapuściany farsz, to zapraszam na krokiety, kilka zostało :-) Składniki na krokiety z mięsem, kapustą i grzybami FARSZ: 500g ugotowanego wcześniej mięsa (np. z rosołu, choć ja ugotowałam kawałek wieprzowiny, a na wywarze przygotowałam barszcz czerwony) 500g kiszonej kapusty garść suszonych grzybów 3 spore pieczarki 2 średnie cebule sól pieprz 1 łyżeczka majeranku olej POZOSTAŁE SKŁADNIKI:około 18 naleśników, polecam
Rozpustne gotowaniedziki ryż z młodymi warzywami i sosem agrestowym. Można go podać z dowolnymi dodatkami, w przepisie z łososiem gotowany na parze ale mogą to być inne ryby, chuda wieprzowina, wołowina lub drób wg. własnych upodobań, lub bez dodatków jako sałatkę na ciepło lub zimno. Sałatka z dzikiego ryżu jest świetną alternatywą dla kanapek zabieranych do pracy na drugie śniadanie
SzczyptaSmaQChorizo to tradycyjna kiełbasa wyrabiana z wieprzowiny. Przygotowałam z tej kiełbasy i karkówki wspaniałe danie jednogarnkowe. Lekko pikantne, syte i smaczne. Gulasz podałam z ryżem. Składniki: 500 g karkówki bez kości 200 g chorizo 300 g pieczarek 1 cebula 2 łyżki masła klarowanego 2 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów 1 puszka czerwonej fasoli 1 łyżeczka majeranku 2 ziarenka ziela angielskiego
O kuchni z uczuciemLazania z mięsem troszkę przeze mnie zmodyfikowana ( sposób podania) Składniki 12 płatów lazanii po 25 dag cieleciny i wieprzowiny 10 dag wątróbki drobiowej 2 cebule 3 ząbki czosnku 10 dag tartego parmezanu 1 jajko 10 listków bazylii 1/2 łyżeczki posiekanego rozmarynu 1 szklanka bulionu z kury 5 dag masła 3 łyżki oliwy łyżka mąki sól, pieprz 1,5 szklanki
R'n'G KitchenSmaczna wieprzowina "otulona" smakami Dalekiego Wschodu Składniki 500 g karkówki wieprzowej 450 g porów 1duża zielona papryka 200 g kapusty pekińskiej 1 ząbek czosnku 1 łyżka miodu 1 łyżeczka imbiru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki wódki (Krupnik) 3 łyżki sosu sojowego jasnego 1 łyżka octu ryżowego wegeta 1 łyżeczka ostra papryka sól pieprz Przygotowanie
R'n'G KitchenMagic Tours na Facebooku :) Naprawdę polecam ! A tymczasem Zakynthos Part 2 ! :) RESTAURACJE SWEET REVANGE W tej restauracji próbowałam typowego greckiego jedzenia, czyli Souvlaków. Są to szaszłyki z kurczaka lub wieprzowiny z grilla, podawane najczęściej z cytryną, chlebkami pita, sosem tzatziki i frytkami. Nie ukrywam ze souvlaki ją jednym z moich ulubionych typowo greckich dań. Cena nieco ponad 8 euro
Mój Smak na Życiemajonez. Trzeci rozdział to mięsa a w nim przepisy, pokazane i opisane sposoby oczyszczania, wiązania i pieczenia mięs, tj. kurczak, królik, kaczka, jagnięcina, wieprzowina, cielęcina, wołowina czy dziczyzna. Kolejny rozdział to ryby , znajdziemy w nim porady oraz wskazówki jak oczyścić i przyrządzić na wiele sposobów ryby. Piąty
Marta Gotujegrill nie może się obyć bez aromatycznych przypraw, świeżych ziół i wyszukanych marynat. Namawiam gorąco do marynowania w szczególności mięsa i drobiu. Polecam pyszną marynatę do kurczaka , a do wieprzowiny BBQ sos , którym marynuję mięso jak i smaruję podczas grillowania. Tradycyjne dania z grilla jak również te bardziej wyszukane są jak najbardziej wskazane. Wybierając dania na grilla kierujemy się latwością
codojedzeniaktóre nakłada się farsz mięsny, obtacza w panierce i smaży. Dość ciekawy efekt można tym sposobem uzyskać. Coś typu smażona ryba ;) Potrzebujemy: 0,5 kg mięsa mielonego, u mnie wieprzowina, a dokładnie łopatka wieprzowa 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 3 łyżki bułki tartej 2 jajka sól, pieprz suszona bazylia Ponadto: 2 jajka szklanka bułki tartej olej rzepakowy do smażenia
MamaOskarkanasza ulubiona wersja szaszłyków. :-) Po ich zrobieniu doszłam do wniosku, że filety z kurczaka, które najczęściej spotyka się w domowych szaszłykach nie zastąpią wieprzowiny. Najsmaczniejsze są z polędwiczkami, tak jak tutaj, bo mięso jest miękkie, kruche i nie wymaga długiego pieczenia czy grillowania. Aromat białego wina niewątpliwie dodaje im wyjątkowości i smaku. Polecam spróbować. :-) 400g polędwiczek wieprzowych 12 pieczarek średniej
Szefowa kuchnismakowitości w naszym domu. Bardzo cenne okazały się również opinie i porady założycielki Poradni Dietetycznej Halsa , Pani Anety Łańcuchowskiej, która przekonała mnie jak ważna w naszej diecie jest obecność wieprzowiny, za którą niespecjalnie przepadałam. Wraz z blogerami mieliśmy szansę zaprezentować nasze dania z grilla wg poniższego menu: 1.Schab z grilla marynowany z mango rozmarynem jałowcem i solą morską z dodatkiem
upichconasmaczny sos chrzanowy jest doskonałym dodatkiem do steków, wieprzowiny i krewetek. Wyraźny smak chrzanu dobrze komponuje się z białym winem, piwem lub kawą. Składniki: 1 łyżka czosnku drobno posiekanego / grillowanego / pieczonego ½ szklanki kwaśnej śmietany 1 łyżka startego chrzanu 1 łyżeczka sosu Worcestershire szczypta pieprzu cayenne Przygotowanie: Czosnek i pozostałe składniki umieścić w blenderze. Mieszać ze średnią prędkością przez około
naRuszciesmalcu i smalec jako tłuszcz do smażenia był i chyba nadal jest najpopularniejszy. Druga sprawa to mięso - paprykarz właściwy, tradycyjny robiło się na cielęcinie lub wołowinie, rzadziej na wieprzowinie. Pierś z kurczaka to wersja raczej ostatnich lat, związana ze zdrową modą na lżejsze odżywianie. Kurczaka używano, ale wtedy występował poćwiartowany w kawałkach w towarzystwie plastrów boczku i niewielką ilością sosu
Kuchnia Prezydentowejliści, ok. 200 g (ilość użytych liści zależy od ich wielkości,a w słoikach są różne pakowane) 300 g chudego mięsa mielonego cielęcego, jagniącego lub wołowego (lepiej nie używać wieprzowiny) 2 niecałe szklanki ryżu (ok. 400 ml) 1 cebula ( ja dałam jeszcze 3 zielone cebulki) 2-3 ząbki czosnku 2-3 łyżki siekanej mięty garść natki pietruszki 4 łyżki świeżego
Kuchnia Prezydentowejpora garść pokrojonej w krążki zielonej cebulki 2 łyżki drobno startego imbiru 3 łyżki posiekanej grubo kolendry garść kiełków fasoli (zblanszowanych i osuszonych) lub innych kiełków 250 g mielonej wieprzowiny (można zamienić np. ugotowanymi posiekanymi krewetkami) - nie dałam 1 roztrzepane jajko ½ łyżeczki pieprzu 2 łyżki sosu rybnego 2 łyżki sosu sojowego (dałam od siebie) sól do smaku - nie dałam Słodki
Kuchnia Prezydentowejktórych serwuje się tylko i wyłącznie naturalne, lokalnie wyprodukowane produkty, począwszy od chleba i wina, na wyrobach mięsnych skończywszy. O ile sam gospodarz, właściciel takiego Strauße nie produkuje sam wieprzowiny, którą chciałby mieć w menu, zaopatruje się w nią u innego lokalnego hodowcy
Kuchnia Prezydentowejsolą i olejem, odcedzić, zagotować wodę w czajniku, makaron przelać wrzątkiem, osączyć. , 4. DODATKI ( w zależności od indywidualnych potrzeb, możliwości, smaku i upodobań ;) - mięso kurczaka z wywaru lub pieczona wieprzowina pokrojona w cienkie paski lub filet kurczaka, marynowany w curry, pokrojony w kostkę i podsmażony, albo pieczony w panierce i pokrojony w plastry lub cieniutkie plasterki marynowanej i gotowanej wołowiny
Kuchnia PrezydentowejKocham dania tego typu – są szybkie w przygotowaniu i mega smaczne. Uwielbiam makaron soba z wieprzowiną. Dziś w ramach miłej odmiany dodałam botwinę – produkt sezonowy, z którego musimy korzystać ! Wiem, że dla niektórych to połączenie wydaje się być zaskakujące, ale musicie go spróbować ! Składniki (3 – 4 porcje): 150 g makaronu soba 1 polędwiczka wieprzowa (około
Moja pasja smakuDoskonała surówka do dań z wieprzowiny. Przyprawiona na ostro octem cytrynowym i białym pieprzem, którego ja w tym wypadku nie żałuję. Kolorowa i bogata w witaminy". Czytaj więcej
Wiem co jemKwaśnica czyli tradycyjna zupa góralska przyrządzana jest na wiele sposobów w zależności od regionu. Może być na rybich łbach, wieprzowinie lub baraninie. Dobrze przyrządzona jest bardzo kwaśna, dzięki czemu nie wyczuwa się w niej tłuszczu. Można ją podawać z ziemniakami lub chlebem. Moja zrobiona jest wg przepisu z rejonu Lachów Limanowskich, a więc na wędzonych żeberkach z ziemniakami. Wyszedł
Wiem co jemZrazy z marchewką i porem Kotleciki z kaszą gryczaną i pieczarkami Zimowe ragout Zobacz także: Przepisy na dania z ryb Przepisy na dania z drobiu Przepisy na dania z wieprzowiny
Wiem co jemzamrażarkę i przygotować ją na nowy sezon owocowo – warzywny. W mojej jest jeszcze sporo zapasów miedzy innymi mrożona dynia. Postanowiłam spożytkować jej część do lasagne. Dla towarzystwa dorzuciłam mieloną wieprzowinę, pory i pomidory. Całość doprawiłam czubrycą zieloną , którą co prawda najczęściej stosuje się do fasoli czy grochu, ale tutaj też sprawdziła się świetnie. Danie wyszło zaskakująco dobre, a domownicy uznali
Wiem co jempomidorowy z papryką, cukinią i cebulą, który świetnie się sprawdził do lasagne. Zrobiłam większą ilość i zapakowałam w słoiki. Zimą będzie jak znalazł. Dobrze się komponuje zarówno z wieprzowiną jak i mięsem drobiowym.” Czytaj więcej
Wiem co jemwyśmienity specjał francuskiej kuchni to doskonałe smarowidło do chleba, coś pomiędzy pasztetem a smalcem. Można go przygotować z różnego rodzaju mięsa: wieprzowiny, królika, gęsi lub kaczki a nawet ryb choć w tym przypadku procedura przygotowania jest inna. Kiedy po raz pierwszy spróbowałam oryginalnego alzackiego rillettes z kaczki zachwyciłam się nim od pierwszego kęsa i wiedziałam, że kiedyś nadejdzie ten dzień
Wiem co jemzapieram się, że nigdy nie będę przygotowywać ich w inny sposób. Użyta przeze mnie kapusta włoska jest delikatniejsza od białej, zaś mięso indycze zdrowsze i zawiera mniej tłuszczu niż wieprzowina. Zazwyczaj na bazie wywaru przygotowuję gęsty pomidorowy sos, ale tym razem mąż miał ochotę na gołąbki posypane słodką czerwoną papryką. Gołąbki z kapusty włoskiej z mięsem indyczym Składniki: Główka kapusty
Kuchenne zapiski Edytymieszamy wszystkie składniki aż uzyskamy gładką konsystencję. I polewamy nim sałatkę. Przy przygotowywaniu trzeciej edycji weekendu z grillem skorzystaliśmy z fantastycznej książki, którą można kupić u Dobrej Kiełbasy: "Wieprzowina" Anne Ridder --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać moje przepisy prosto na e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy prosto na twój e-mail!". Od tej pory żaden przepis
Marder&Marder Manufactureuzyskamy jednolitą gładką masę to dodajemy przyprawy i mieszamy jeszcze przez chwilę. Szparagi podajemy oblane sosem i posypane tartym parmezanem. Smacznego! Przepis na karkówkę pochodzi z książki " Wieprzowina" Anne Ridder " - do kupienia w sklepie Dobrej Kiełbasy. --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać moje przepisy prosto na e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy prosto na twój e-mail
Marder&Marder Manufactureprzypominamy: to portal, na którym znajdziecie wszystko co dotyczy mięsa: i informacje i sklep. Zapraszamy więc do przejrzenia ich strony. I na przepis zapraszamy: Dwojaki dworskie: 550 g mielonej wieprzowiny 1 bułka namoczona w mleku 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej (plus trochę do obtoczenia) 2 jajka sól pieprz 3 łyżki smalcu Farsz I: 1 cebula 1 łyżka
Marder&Marder Manufacturesupermarkecie tylko ze sprawdzonego źródła to już w ogóle brawo. Na bazarku pod Halą Mirowską mam jedną Panią od baraniny (prosto z gór), cielęciny, wołowiny i wieprzowiny (i ma pyszne prawdziwe wiejskie jaja i śmietanę), a drugą od drobiu i dziczyzny. I to mięsko jest wiele dni świeże i nie śmierdzi następnego dnia jak to które kupiłam ostatnio w Wierzejkach
Marder&Marder Manufacturegranulowanego 8 łyżeczek żelatyny 55 g peklosoli osłonka barierowa termokurczliwa średnica 55 mm, ok. 2 mb Z podudzi indyczych zdejmujemy skórę i je trybujemy. Kroimy w kostkę razem z wieprzowiną i peklujemy w lodówce przez 3 dni. Po 3 dniach mielimy wszystko w maszynce na sitku 5 mm. Przyprawy mieszamy w 150 ml wody i mieszamy ze zmielonym mięsem. Dodajemy
Marder&Marder Manufactureprzez całą noc. Następnego dnia mięso przesmażamy delikatnie na patelni, po czym przekładamy do żaroodpornego naczynia. Na wierzch kładziemy pokrojone dowolnie (u mnie cienkie prostokąty) jabłko tak, by przykryło wieprzowinę. Zalewamy wszystko szklanką wody, zamykamy naczynie i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy około godziny, w zależności od sprzętu. Mięso powinno być kruche, a jabłka rozgotowane
Kuchenna Kontrrewolucyaopcjonalnie) 1 ½ szklanki octu jabłkowego ½ szklanki melasy 3 łyżki musztardy Dijon Przygotowanie: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Stosować pod koniec czasu grillowania (aby uniknąć spalania cukrów w sosie) do nacierania wieprzowiny, drobiu lub ryb. Sos klonowy do grillowanych potraw is a post from: naRuszcie.pl The post Sos klonowy do grillowanych potraw appeared first on naRuszcie.pl
naRuszciesurówka w jednym, to jej głównym składnikiem jest właśnie sałata wraz z pomidorami i ogórkiem. Jest to typowy dodatek do innych dań, najczęściej białych mięs w rodzaju kurczaka i wieprzowiny, zwykle duszonych, pieczonych lub grillowanych. W tym zakresie jest to dodatek bardzo uniwersalny, pasujący do wielu różnych potraw. Składniki należą do najpopularniejszych i najłatwiej dostępnych, a przygotowanie jest banalnie proste
Kulinarna PokusaNiezwykle wyrazisty sos do mięs z grilla idealnie pasujący do drobiu ale również rewelacyjnie smakuje z grillowanymi owocami morza i wieprzowiną. Jeśli chcemy uzyskać jego łagodniejszą wersję zamiast papryczki serrano można użyć jalapeno. Składniki: 1 szklanka keczupu 1/3 szklanki ananasa w kawałkach ¼ szklanki octu ¼ szklanki drobno posiekanej cebuli 2 papryki serrano lub jalapeno 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy
naRuszciednia dzisiejszego. Babci nie ma już ze mną lat kilka, ale smak jej potraw i widok krzątającej się po kuchni, zawsze ze mną pozostanie. Zmieniłem troszkę jej przepis, zastąpiłem wieprzowinę indykiem i wołowiną, ale reszta jest niezmieniona...zapraszam na smak z dzieciństwa! Czego użyłem? Karminadle: -300 gram zmielonego na Waszych oczach filetu z indyka -150 gram zmielonego na Waszych oczach
BaRepasmięsa w greckim sosie Kokkinisto.Ja zamarzyłam sobie tym razem ośmiornicę bo bez dwóch zdań kojarzy mi się z Grecją.Zamiast ośmiornicy w tym samym sosie można udusić też oczywiście wieprzowinę,cielęcinę,kurczaka czy nawet czerwone mieso wołowe. Sos Kokkinisto jest typowym greckim sosem gulaszowym na bazie pomidorów i przypraw w tym cynamonu. Jak prawidłowo zająć się ośmioramienną pięknością
Sztuka gotowania w/g SamiryJeśli można użyć Coli do przygotowania rewelacyjnego sosu barbecue to dlaczego nie korzennego piwa? Sos ten idealnie pasuje do drobiu i wieprzowiny z grilla. Dodaje potrawom lekko słodki a zarazem pikantny smak. Składniki: 1 szklanka piwa korzennego 1 szklanka ketchupu ½ szklanki soku pomarańczowego 3 łyżki sosu Worcestershire 2 łyżki świeżego soku z cytryny 2 łyżki brązowego cukru 1 łyżka miodu
naRuszcietureckie kofty z wieprzowiny. Mięso mielone już niejednokrotnie gościło na moim grillu lecz pierwszy raz w takim wydaniu. Jako że oryginalne kofty robione są z jagnięciny lub baraniny która u nas która nie tyle co jest droga to mało dostępna ja użyłem popularnego a jakże smacznego mięsa wieprzowego. Składniki (na ok 7-8 sztuk) : 70 dag mięsa mielonego wieprzowego
Mechanik grillujejednego tureckiego kucharza już pod koniec XVIII wieku.Oryginalnie wykorzystuje się do niego mięso jagnięce lub baranie to na potrzeby europejskie wykorzystuje się też cielęcinę a nawet i kurczaka.Nigdy z wieprzowiny z wiadomych powodów. Kebab oznacza na Bliskim Wschodzie i Turcji ogólnie mówiąc "przyprawione mięso".I czy Kebab czy Kebap to obie nazwy są poprawne i zerknij na wyjaśnienie .Idźmy jednak
Sztuka gotowania w/g SamiryKybyn (kibin, lit. kibinas, l.mn. kibinai) to rodzaj pieroga z ciasta drożdżowego, wielkości ok. 10-15 cm, z farszem mięsnym, tradycyjnie z baraniny, ostatnio coraz częściej z wieprzowiny. Tradycyjna potrawa Karaimów, obecna także w kuchni litewskiej. (źródło: Wikipedia) Z tradycyjnego przepisu na kibiny zostawiłam tylko ciasto. Farsz przyrządziłam z pysznej i zdrowej soczewicy. Polecam dla wegetarian i nie tylko :) Składniki
Tradycyjna Kuchniagruszek w białym lub czerwonym wytrawnym winie. A oto kilka innych, smacznych gruszkowych propozycji: Gruszki pijaczki Karmelowe gruszki Tarta gruszkowo- orzechowa Gruszki w occie Ciasto z jagodami i gruszkami Wieprzowina w gruszkach Sernik z gruszkami Gruszki waniliowe
Tradycyjna KuchniaZostałam zainspirowana Pomysłem na soczysty gulasz , który dostałam z paczkomatów o Winiary, oddałam go mojej mamie, która przyrządziła gulasz z polędwiczek, a ja która unikam wieprzowiny, przygotowałam wersje z kurczakiem, stworzyłam swój własny pomysł na gulasz;) mięso wyszło bardzooo soczyste, doskonale będzie smakować z żytnimi kluskami na parze lub kaszą;) Składniki: około 500g piersi z kurczaka 2 łyżki koncentratu pomidorowego
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćmąka pszenna do obtoczenia pulpetów olej do smażenia 1/2 łyżeczki papryki 1 cebula 1/2 świeżego ananasa 2 łodygi rabarbaru 200 g śmietany 18% 1/2 łyżeczki curry sól morska Wykonanie: Wieprzowinę mielimy w maszynce do mięsa, wkładamy do miski. Dodajemy sól, pierz i 2 łyżki zimnej wody. Wyrabiamy dokładnie do uzyskania kleistej masy. Z mięsa formujemy pulpeciki, obtaczamy je w mące
Kulinarne przygody Gatitymniej typowej wersji niezabielonej śmietaną, jednak podana tradycyjnie z jajkiem na twardo, młodymi ziemniakami i koperkiem. Zapisz przepis Drukuj Składniki 600g botwiny 350g mięsa z kością (z drobiu lub wieprzowiny) kawałek pora (150g) kawałek korzenia selera (150g) 2 średnie marchewki (250g) 1 średnia cebula (150g) 2 liście laurowe 10 ziaren czarnego pieprzu kilka ziaren ziela angielskiego sól
Kulinarna PokusaPyszna propozycja na niedzielny obiad - polędwiczki wieprzowe w sosie z podgrzybków, śmietany i białego wina. Mniam <3 Zapraszam do przygotowań! Składniki na 3 porcje: 500
My Culinary Artalbo konsumuję albo też mrożę i za jakiś czas mam pyszne pierogi z mięsem, albo krokiety…. Po wielu próbach znalazłam swoje proporcje składników rosołu: Składniki: 0,6 kg wieprzowiny (łopatka, szynka lub gulaszowe) 2 ćwiarki z kurczaka Szponder wołowy 2 duze marchewki 2 pietruszki Seler Cebula opalona na kuchence, grillu lub piekarniku Por (zielona część) Sól pieprz sos sojowy
Kulinarna PatilogiaDuszona kapusta kiszona w nie do końca jest potrawą samą w sobie, stanowi natomiast tradycyjny dodatek do wielu dań, zwłaszcza mięsnych z wieprzowiny charakterystycznych dla naszej części Europy. Dlatego stanowczo nie kojarzy się z „lajtowym” jedzeniem śródziemnomorskim, ale z golonką czy kotletami schabowymi – jak najbardziej tak. Prawdę mówiąc „pretekstem” do zamieszczenia na naszym blogu przepisu na duszoną kapustę kiszoną stanowiła
Kulinarna PokusaKebaby z mięsa mielonego grillowane na patykach to tradycyjne greckie danie. Robi się je zazwyczaj z baraniny lub jagnięciny. Moja wersja tego dania jest z wieprzowiny, ale smakuje równie wyśmienicie. Kebaby można podać jako obiad czy kolację ze swoimi ulubionymi dodatkami albo spożywać same jako przekąskę
Milion SmakówOryginalne danie włoskie jest z wieprzowiny, najbardziej popularna piccata w USA jest z kurczaka. Dziś prezentuję wersję z wołowiny - plastry jak na stek odpowiednio podsmażone, potem podduszone z jabłkiem i serwowane z warzywami polane wytworzonym wcześniej sosem. Wyszło rewelacyjnie
Milion SmakówGdy zobaczyłam przepis na tę zupę na stronie ' Ulubione Przepisy ', od razu wiedziałam, że w najbliższych dniach musi ona znaleźć się na moim stole :) Jest przepyszna
My Culinary ArtPolędwiczki w sosie grzybowym (u mnie w sosie borowikowym) są doskonałe zarówno na codzienny, jak i na wykwintny obiad. Polędwiczka wieprzowa jest niezwykle delikatnym mięsem, które
Poezja smakuTołma z papryki - pyszne, zdrowe, duszone :) Idealne danie na rodzinny obiad. Składniki: - 6 strąków papryki - 500 g mielonego mięsa (wieprzowina, wołowina) - 1/2 szklanki podgotowanego ryżu - 2 cebule - 2 łyżki masła - 3 pomidory - 1 jajko - 2 szklanki jogurtu naturalnego - 1 łyżeczka ostrej papryki - 1 łyżeczka utłuczonych ziarenek kolendry - pęczek koperku - pęczek pietruszki - kilka listków świeżej mięty - 1 łyżka
upichconapowietrzu - są właśnie szaszłyki. W każdej postaci ;) mięsne, wegetariańskie, owocowe i serowe. Dlatego na rozpoczęcie sezonu skusiłam się na opcję wege z bio tofu ziołowym oraz mięsną z kawałkami wieprzowiny. W obu przypadkach dodatki stanowiły cebula, pieczarki, papryka, kabeczek oraz pomidorki koktajlowe. Marynata do szaszłyków Zanim mięsko trafi na ruszt nadaję mu aromatycznego posmaku za pomocą prostej marynaty: - 1/4 szklanki
upichconasmaczne! Jeśli już będziecie kupować poliki wołowe rozejrzyjcie się dobrze, bo w MAKRO znajdziecie bardzo bogaty asortyment mięs - na półkach i w ladach chłodniczych czekają na Was zarówno wieprzowina i wołowina, jak i cielęcina, baranina, jagnięcina, kozina, bogata oferta drobiu łącznie z drobiem wykwintnym np. gołębiem czy bażantem oraz dziczyzna - po więcej informacji zapraszam na stronę MAKRO . Składniki
Plate of Joyczęsto pieczecie mięsa? Z pewnością najczęściej jest to kurczak czy wieprzowina, a wołowina? U nas najczęściej wołowina jest w formie duszonej (zrazy, gulasze, bitki), smażonej (steki) lub kończy jako zupa gulaszowa, choć tatarkiem też nie pogardzimy. ;) Dziś przygotowaliśmy dla Was pieczeń wołową z antrykotu, wycięliśmy mięso przy kościach, aby bardziej je odsłonić. W takiej formie mięso prezentuje się znacznie lepiej
Plate of JoyAndo w 1958 r. Ramen nie ma jednego, sformalizowanego przepisu - przyrządza się go zarówno na bazie kości lub mięsa wieprzowego, drobiu, jak i ryb. Różne są też dodatki: grillowana wieprzowina, szczypior, gotowane na twardo jaja, kiełki fasoli, pędy bambusa, suszone glony nori, czy kukurydza. Ramen doprawia się sosem sojowym lub też, choć rzadziej, pastą miso z przefermentowanej, gotowanej
W SMAKSezon grillowy rozpoczęty. Na dobry początek robiłam karkówkę, chyba jedno z najbardziej tradycyjnych grillowych dań. Wyszło pyszne, wyraziste mięso. Oczywiście warto kupić wieprzowinę dobrej jakości, np QAFP. ale dzięki długiemu marynowaniu w ostrej marynacie, każda będzie smaczna. Podawać z sałatą i np. pieczonymi warzywami. Polecam! składniki 5-6 szt ok 1 kg karkówki marynata pęczek pietruszki
Stare Garyposzukujących smaku, który idzie w parze z jakością. To odpowiedź na aktualne rynkowe trendy i preferencje coraz bardziej wymagających klientów. Tworzone z wyjątkową starannością, z wyselekcjonowanych kawałków najlepszej wieprzowiny, wzbogacone naturalnymi przyprawami, uszlachetnione dymem z drewna drzew liściastych - produkty z linii NOVE PREMIUM zachwycają głębokim smakiem i intensywnym aromatem. Najwyższa jakość wynika także z faktu, że nasze wyroby wolne
Codzienna kuchnia niecodziennaindyka pikantny Satay z kurczaka z salsą ananasową Schab grillowany z pomidorami i pieczarkami Schab grillowany z rozmarynem Szaszłyki drobiowe z grilla Szaszłyki wieprzowe z pieczarkami i pomidorkami Wieprzowina z grilla (Schab i żeberka) The post Sprawdzone przepisy z grilla appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięodparowuje zostawiając cały swój smak. A robiliście i jedliście już smalec z gęsi ? Jeśli nie to koniecznie musicie spróbować! Rillettes robi się z różnych rodzajów mięsa - przede wszystkim z wieprzowiny, ale może być także z kaczki, kury, gęsi czy królika. Można je też przygotowywać z tłustych tryb. Najbardziej lubię rillettes podane na pajdzie świeżo upieczonego chleba, posypane szczypiorkiem
Smaczna Pyzacielęciny – karkówka, łopatka, 400 g wieprzowiny, 900 g podgardla, 1 łyżeczka owoców ziela angielskiego, 2 listki laurowe, 2 ząbki czosnku, kilkanaście listków szałwii, 2 cebule, 2 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera 1,5 kg wątróbki z indyka lub kurzej, 200 g żurawiny suszonej, 100 ml żurawinówki, 180 g suchej bułki, 300 g przecieru żurawinowego ze słoika
królestwo garówdziwić, jest to naprawdę wyśmienita ryba. Do niego podano Esporão Private Selection White 2010 – stanowiło to idealne połączenie. Po rybie przyszedł czas na mięso, Miguel Vaz zaserwował nam iberyjską wieprzowinę confit, ziemniaki i oliwki. Do tej delikatnej karkówki dobrane zostało czerwone Esporão Reserva 2010. Na zakończenie lunchu podany został wybór serów, suszonych owoców i orzechów, cripsy tosty oraz pomarańczowo
królestwo garówdań np. wołowiny z grilla. " Pyrene " Crianza 2009 – 19,99 zł. Kupaż Tempranillo i Cabernet Sauvignon. Piękny rubinowy kolor, wyraźne aromaty czerwonych owoców, Bardzo smaczne. Polecane do dań z wieprzowiny i drobiu. Na wyróżnienie zasługuje również "Monte Plogar" Gran Reserva 2007 – 19,99 zł. Dominują aromaty wiśniowe, śliwkowe, czekoladowe. Wino dość ciężkie. Warto przelać do karafki. Idealne do jagnięciny
królestwo garówtego z czego słynie Chile. W południowej części kraju w sprzyjającym wilgotnym klimacie na ogromnych zielonych terenach doskonale rozwinięta jest produkcja zwierzęca. Chile eksportuje ponad 130 gatunków jagnięciny, wołowiny, wieprzowiny i drobiu. Nie sposób nie wspomnieć o tym, że Chile zajmuje 8 miejsce na świecie w produkcji wina. Doskonały zróżnicowany klimat i 450 letnia tradycja powoduje że wina
królestwo garówgrillowanego dzikiego łososia, pieczonych nóżek cielęcych, dań z boczku wędzonego, pieczonego lub grillowanego drobiu (kurczak, kaczka, indyk, bażant, przepiórka). Syrah Do dań z czarną fasolą, chili z wieprzowiny, wołowiny. Sangiovese Do kiełbasy z karmelizowaną cebulą. Zinfandel Do potraw z grilla - grillowanej wołowiny, udźca jagnięcego czy kurczaka podawanego ze słonymi lub pikantnymi sosami. Chardonnay
królestwo garówefekt. Zbiory odbywały się w każdej parceli z osobna. Wino dojrzewało przez 16 miesięcy w beczkach z mieszanych gatunków dębu: francuskiego, amerykańskiego i wschodnioeuropejskiego. Polecane do drobiu, czerwonego mięsa, wieprzowiny, makaronów i sałatek. Jest niezwykle uniwersalny. Importer: VININOVA SP. Z O.O. Noble Vines 181 Merlot 2012 Region: Lodi Kolor czerwono-rubinowy. Eleganckie aromaty wiśni, jeżyn i słodkich ziół. Wino
królestwo garówPrzodek z zająca*, 250 g wątróbki (ja użyłam wątróbkę z królika), 250 g tłustej wieprzowiny, cebula, 1/2 średniego selera, 1 pietruszka, 2 listki laurowe, pieprz, garść grzybów suszonych, 4 jajka gałka muszkatołowa, sól, pieprz, 100 g boczku wędzonego, Mięso włożyć do garnka, dodać przyprawy, włoszczyznę, grzyby i zalać zimną wodą ( tylko tyle aby przykryć mięso) i gotować na niewielkim ogniu
królestwo garówtemu surówka jest wyrazista. Smak mojego dzieciństwa i młodości w odświeżonej wersji. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju mięsami - zarówno z gotowanym, pieczonym lub smażonym drobiem jak i duszoną wieprzowiną lub wołowiną. http://muza.com.pl/product.php?id_product=1470
Kuchnia po mojemuoliwy, musztardy, vegety i startego czosnku przygotowałam marynatę, którą natarłam mięso. Na koniec oprószyłam utartymi w moździerzu ziołami prowansalskimi wraz z rozmarynem i tymiankiem oraz odrobiną ziołowej przyprawy do wieprzowiny. Tak przyprawione mięso leżakowało w lodówce całą noc. Następnego dnia obsmażyłam je krótko z obu stron, zapakowałam do rękawa i upiekłam w temperaturze 185 stopni przez godzinkę. Wędlinka gotowa
Kuchnia po mojemuKolejna pyszna propozycja z książki "Moja mała francuska kuchnia" autorstwa Rachel Khoo. Tym razem danie główne - duszona łopatka wieprzowa z fasolą i małżami, a wszystko to
My Culinary ArtRada: skórka na kiełbasie jest bardzo cienka, ale można ją bardzo łatwo ściągnąć. Smacznego :) Polecam kiełbasę wędzoną firmy Nove, ponieważ przygotowana jest w 100% z wieprzowiny i jest: - bez dodatku polifosforanów - bez dodatku glutaminianu sodu - bez sztucznych barwników
Moniki Smakołykidoskonale lepki ryż do sushi) pomidor (spażony o obrany) lub 2 pomidory z puszki 2 suszone pomidory ząbek czosnku 1/2 cebuli 10 dkg mielonego mięsa (kurczak albo wieprzowina) 25 dkg zielonego groszku (może być mrożony) 2 łyżki tartego parmezanu jajko, tarta bułka olej do smażenia Przygotowanie Na patelni zeszklić cebulę, dodać pzreciśnięty czosnek i mielone mięso. Kiedy mięso
Kulinarne Inspiracjejest zupą- posiłkiem jedzonym o każdej porze dnia, jest ona na bazie wywaru z warzyw, mięs, kości zwierzęcych, czy miso- pasty produkowanej ze sfermentowanej soi. Mogą się składać z wieprzowiny (Pork Ramen), kurczaka (Chicken Ramen), warzyw , owoców morza, czy nori, jajek i wszelakich dodatków. Wydawać by się mogło iż Ramen jest jeden. Sama przeglądając różnorakie źródła natrafiłam na wiele przepisów
KreatywnePinykażdej strony, odwracając na drugą stronę, kiedy spód będzie już odpowiednio przysmażony. Po podaniu można opcjonalnie skropić odrobiną soku z cytryny. Uwaga - wołowinę można zastąpić cielęciną, ale nigdy nie wieprzowiną, która w kuchni arabskiej nie jest wykorzystywana
Kulinaria - potrawy z różnych stron światamój ulubiony przepis na żeberka. Niestety w większości krajów arabskich wieprzowina jest bardzo trudno dostępna (czasami można ją kupić w specjalnych sklepach dla ekspatów), a w Arabii Saudyjskiej całkowicie zabroniona. Pozostaje mi więc jedynie podać Wam przepis, z którego sam mogę skorzystać tylko podczas przyjazdów do Polski. Składniki 1,5 kilograma żeberek wieprzowych oliwa lub olej do smażenia
Kulinaria - potrawy z różnych stron światapuszkę. Koledzy dowożą mi co prawda pasztet drobiowy z Polski, ale jak tylko Gadzina przyjedzie to zrobimy wreszcie pasztet domowy po saudyjsku :) Składniki: około 1 kg tłustej wielbłądziny (wieprzowiny tutaj nie ma, w polskich warunkach byłaby to karkówa lub łopatka i podgardle lub tłusty boczek) około 1 kg tłustej wołowiny 0,5 kg cielęciny 0,5 kg wątrobek
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataZachciało nam się bigosu. Problem w tym, że kiszonej kapusty w Arabii Saudyjskiej nie ma (podobnie jak wieprzowiny czy alkoholu). Nie było więc innego wyjścia, jak ukisić kapustę samodzielnie, a ponieważ nigdy tego nie robiliśmy, więc ponownie wykorzystaliśmy rady Futrzaka Argentyńskiego . Poniżej przepis podesłany przez naszą niezastąpioną w kuchni Koleżankę z Buenos Aires Składniki 5 kg poszatkowanej kapusty
Kulinaria - potrawy z różnych stron światasiebie. Poprosiła, a raczej kazała mi stworzyć przepis na żeberka na ostro. Jest to co najmniej zadanie trudne, biorąc pod uwagę, że w Arabii Saudyjskiej nie ma wieprzowiny . Przepis poniższy jest więc wariacją opartą na mojej wyobraźni smakowej. Wypróbować go nie mam jak, dopóki nie wrócę do Polski, więc będę wdzięczny za Wasze recenzje :) Składniki
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataczasu miałem ochotę na domowe wędliny, ale zawsze brakowało na to czasu. Teraz w przerwie między kontraktami korzystam z możliwości, które daje mi pobyt w Polsce czyli dostępu do..... wieprzowiny :) Od PanaBoczka (to nie żart, tylko nick internetowy mojego Kolegi z forum wędlinydomowe.pl ) - dostałem przepis na domową białą kiełbasę. A, że trzeba było zrobić próbę generalną przed świętami
Kulinaria - potrawy z różnych stron światamięśnie są bardzo wyrobione, mocno ukrwione i mało otłuszczone. Mięso z dzika jest wyjątkowo jędrne i jednocześnie soczyste. Jego wykwintny aromat i ciemnoczerwona barwa wyraźnie odróżnia je od wieprzowiny. Przepis znajdzie się w e-booku kulinarnym z potrawami z mięsa, do którego przygotowania zostałam zaproszona przez redakcję serwisu ZpierwszegoTłoczenia.pl i Fooder.pl. Lista składników: 1000 g karkówki z dzika
Smakowity Blog KulinarnySkładniki: 1 kg mięsa mieszanego (połowa wieprzowiny, połowa wołowiny), 1 – 2 jajka, 2 – 3 łyżki kaszy manny, 2 czerstwe bułki, 2 szklanki mleka, 1 – 2 cebule, 3 ząbki czosnku, majeranek, posiekana, pietruszka, sól, vegeta, pieprz, papryka w proszku, olej. Przygotowanie: Bułki namoczyć w mleku. Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć wraz z rozmiażdżonym czosnkiem na złoty kolor. Do mięsa
kulinarnajamka.blogspot.comSkładniki: 2,5 kg kiszonej kapusty, 1 kg wieprzowiny od szynki, 500 g wołowiny, 300 g kiełbasy, 200 – 250 g boczku wędzonego, grzyby suszone lub pieczarki, 3 – 4 cebule, 3 – 5 ząbków czosnku, 1 – 3 liście laurowe, parę ziaren jałowca, sól, vegeta, pieprz ziarnisty i ziołowy,, cukier, 1 łyżka miodu, 200 ml czerwonego wina, koncentrat pomidorowy, ketchup, majeranek
kulinarnajamka.blogspot.combłyskawiczne ciasto pomarańczowe ciasto kawowe z czekoladą,orzechami i gruszkami puchaty sernik Helenki ciasto czekoladowe na białkach Mięsa: karkówka Adama kurczak na butelce roladki drobiowe boczek pieczony w folii wieprzowina w carry karczek pieczony w rękawie pieczeń z selera - dla tych co nie jadają mięsa klops z mięsa mielonego galaretka z mięsa wieprzowego gotowanego w szybkowarze klops z jajkami
Proste Potrawyszczególnie zimowa, bo z pierzynką ;) A pod nią ukrywa się aromatyczna dziczyzna z warzywami. Gwarantuję, że będzie pysznie. Jeżeli jednak nie lubicie dziczyzny, możecie zamienić ją na wołowinę lub wieprzowinę (wtedy czas duszenia ulega skróceniu). To danie dedykuję wszystkim wspaniałym Dziadkom :) Składniki dla 4 osób: 500 g mięsa jelenia (np.z udźca) 2 cebule 200 g marchewki 150 g wyłuskanego zielonego
Pełny talerzgrzyby suszone lub świeże. Ja z nich rezygnuję ze względu na małe dzieci. Składniki na 2 keksówki 30cm: 200 g wątróbki drobiowej ½ szklanki mleka 500 g wołowiny 500 g wieprzowiny 400 g surowego boczku lub podgardla 500 g mięsa kurczaka lub indyka 2 liście laurowe 6 kulek ziela angielskiego + ziele mielone 6 ziaren czarnego pieprzu + pieprz świeżo mielony 3 nieduże
Pełny talerzTymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne, mięciutkie i rozpływające w ustach. Dodatek
Pełny talerzAromatyczna, kruchutka szynka wieprzowa pieczona w piwie - świetna na ciepło (krojona w grubsze plastry i polana wytworzonym sosem) , jak i na zimno do kanapek. SKŁADNIKI 1
Moje Kuchenne RewelacjeSKŁADNIKI 1,5 kg wieprzowiny 300 g pieczarek 1 opakowanie mrożonej włoszczyzny pęczek natki pietruszki (posiekać) 3 garści suszonych grzybów (zalać wrzątkiem i odstawić na noc) 1 duża cebula czerwona (posiekać) 1 mała czerwona papryka (posiekać) 3 liście laurowe 3 ziarenka owoców jałowca pieprz kolorowy 2 łyżki czosnku granulowanego jogurt naturalny (200 ml) sól himalajska świeżo mielony pieprz
ClauditteMissCookingRolowana pieczeń z boczku to polska klasyka. I nie marudzić mi tutaj, że tłusto! Jeśli znajdziemy odpowiedni, chudy boczek – pieczeń wyjdzie cudowna. Ja byłam zawsze
Poezja smakupatelnia, dzięki której możemy szybko przygotować smażone dania. Powyższe naczynie najczęściej jest używane do przyrządzania dań z kuchni chińskiej. Dzisiaj, przygotuje ryż smażony z wieprzowiną i warzywami. Polecam użyć tylko i wyłącznie ryżu basmati, ponieważ uważam, że jest to najlepsza odmiana ryżu do przygotowania przesmażanych dań. Warto dodać, iż ryż basmati charakteryzuje się tym, że ma długie ziarna
Ugotowaćczarnymi oliwkami, mozzarellą, suszonym pomidorem i liściem świeżego szpinaku 4. Deska serów z owocami: sery hiszpańskie, brie, gorgonzola, ser z niebieską pleśnią, winogrona, gruszki 5. kawałki wieprzowiny grillowanej z czosnkiem, plaster boczku grilowanego, daktyl i świeży rozmaryn
KreatywnePinyzupa sprawi, że od razu zrobi nam się cieplej. składniki na 4 porcje pół główki średniej kapusty porcja włoszczyzny ( marchew, pietruszka, por, seler, cebulę i czosnek ) 40 dag wieprzowiny z kością mały koncentrat pomidorowy liść laurowy ziele angielskie pieprz i sól natka pietruszki 0,5 kg ziemniaków przepis Umyte mięso zalewamy w garnku wodą, dodajemy pokrojoną włoszczyznę
Smakowite DaniaStrogonow z wieprzowiną jest nieco inną ale równie smaczną odmianą klasycznego strogonowa z wołowiną. Jednak jego wykonanie zajmuje o wiele mniej czasu z racji tego, że mięso wieprzowe gotuje się szybciej. Smakowo także nie odbiega od pierwowzoru dlatego zachęcam do wypróbowania przepisu . składniki na 5 porcji 1 kg polędwicy wieprzowej 2 cebule 30 dag małych pieczarek 5 małych ogórków
Smakowite Daniabardziej gęsta, nie aż tak jak sos, ale znacznie bardziej niż zupa. Strogonow cieszy się dużą popularnością u nas w domu, ale chciałam zrobić trochę lżejszą wersję tego dania. Wieprzowinę zamieniłam na pierś z kurczaka, zupa jest bardziej płynna, lżejsza i znacznie szybciej się przygotowuje. Zupa a’la strogonoff ma dodatkowy plus, że przygotowuje się ją znacznie szybciej przez
dom-agi.plPolsce do ryb wciąż podchodzimy z rezerwą jedząc za to na potęgę wieprzowinę i kurczaki. To bardzo niepokojący trend który należy jak najszybciej przerwać by wprowadzić właściwą harmonię w naszym jadłospisie. Świeże ryby to źródło bardzo szybko przyswajalnego białka, pożądanych przez organizm tłuszczów i konkretnej dawki minerałów. W przeciwieństwie do mięsa nie zalegają one w jelicie grubym a do tego
Kuchnia PROzdrowotnaKolejna mięsna propozycja na dziś :) Drobno poszarpane mięso wieprzowe jest dosłownie przesiąknięte przyprawami, a to za sprawą 24-godzinnego marynowania i dłuuugiego pieczenia. Przepis znalazłam na
My Culinary ArtPizza, którą Wam dzisiaj przedstawię, tak naprawdę smakuje jak gigantyczna kluska śląska :) Dlatego też postanowiłam przygotować ją z soczystą grillowaną karkówką i mnóstwem cebuli. Zapraszam do
My Culinary Artłyżki nasion słonecznika 50 g serka topionego (bez dodatków) majonez ser żółty mozzarella (taki jak do pizzy) oliwa Przygotowanie: Polędwicę kroję w ok 3 cm plastry, przyprawiam przyprawą do wieprzowiny z oliwą, mieszam i odstawiam na ok 1 h do lodówki. Drobno pokrojoną cebulę razem ze słonecznikiem podsmażam na 2 łyżkach oliwy z zalewy suszonych pomidorów po czym dodaję szpinak
Mechanik w kuchniJakiś czas temu robiłam w wolnowarze długo pieczoną wieprzowinę - pulled pork . Tym razem postanowiłam zrobić podobnie kurczaka. Miałam puszkę wędzonych papryczek chipotle w sosie adobo (wędzone ostre papryczki jalapeno), których już od dawna chciałam użyć. Dawno temu kupiłam też butelkę płynnego aromatu dymu - stała na półce w sklepie więc wzięłam, nie do końca wiedząc nawet
Stare GarySprawdzony przepis na smaczne danie. Wypróbowałam i polecam przepis z opakawania ryżu Kupiec. Składniki: 200 g ryżu 1 główka kapusty 250 g mielonej wieprzowiny 1 jajko 1 l bulionu warzywnego 1 mała cebulka 60 g tłuszczu: masło, smalec sól, pieprz 30 g masła i 30 g mąki do zasmażki zioła wg uznania (prowansalskie, majeranek) Ryż ugotuj
prawdziwe jedzeniezmiemniaki to nie tylko ulubione składniki obiadu Polaków, ale najprawdopodobniej 90% mieszkańców świata zachodniego. Różnica pomiedzy krajami zachodnimi a Polską jest taka, że większość konsumowanego w Polsce mięsa to wieprzowina. W Polsce nie ma tradycji chowu bydła. Na pewno nie takiego, które pozwoliłoby na masowe uzyskanie wołowiny wysokiej jakości. „Dobra” wołowina jest więc luksusem. Wiem jednak, że zainteresowanie
Jem więc JestemDawno nie było boczku. Koniecznie trzeba to nadrobić. Dzisiaj wersja z imbirem, czosnkiem, gochugaru i odrobiną sfermentowanej pasty sojowej, która idealnie pasuje do wieprzowiny. Danie, które długo się robi, ale na szczęście samo. No może przy niewielkiej pomocy wolnowara. Więc … Czytaj dalej
slodkokwasnaplWyczesana wieprzowina to bardzo ciekawa potrawa. Niezwykle łatwo ją przygotować chociaż wymaga sporo czasu i co za tym idzie cierpliwości. Ale w większości pulled pork robi się sama i efekt końcowy zdecydowanie wart jest całego zachodu. Ja wykorzystałam łopatkę wieprzową, ale można użyć także karkówki. Szynka według mnie jest jednak za chuda na to danie i mięso na koniec wychodzi
Smaczna Pyzaposmarowany masłem czosnkowym. Na wierzchu ryby konQbek ułożył kilka plasterków cytryny i tak przygotowaną ugrilował. W międzyczasie tato grilował bardziej tradycyjne karkówki i żeberka i muszę przyznać, że do wieprzowiny ten sos też pasował doskonale.Polecam jeśli planujecie dziś grilla! A my? Mamy w planach trochę rozjazdów w wielce poważnych dorosłych sprawach i szkoda mi tego słońca i ciepła
les mirabelleslubiane przez moich domowników pulpeciki w sosie pomidorowym , to jeden z najbardziej popularnych sposobów wykorzystania mięsa mielonego. Składniki: pulpety: ok.300 g mielonego mięsa/ wołowina lub chuda wieprzowina 1 jajko 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki 2-3 łyżki otrębów pszennych /lub owsianych/ 1/4 łyżeczki skórki startej z cytryny 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku szczypta ostrej
Zakamarki mojej kuchniPyszne i dosłownie rozpływające się w ustach żeberka z boczkiem, zapiekane z cebulką, ketchupem i miodem. Mniam! <3 Zapraszam do przygotowań! :) Składniki dla 3-4
My Culinary Artzimno. Ma niską zawartość tłuszczu, a mięso królika jest bardzo zdrowe dlatego śmiało możemy podawać je dzieciom. Składniki: 1,5 kg mięsa z królika ( może też być wołowina, wieprzowina lub kurczak) 5 dużych marchewek 1 duży por 3-4 jaja 1 czerstwa bułka np. kajzerka duży pęczek natki pietruszki sól, pieprz Dodatkowo: 6 jaj do ugotowania i włożenia do środka
IMPRESJA SMAKUlubimy to danie. Placki zawsze są u mnie z tego sprawdzonego przepisu, natomiast farsz zmienia się w zależności od tego jakimi składnikami dysponuję. Gdy np.zastępuję wieprzowinę kurczakiem, zamiast fasoli , używam kukurydzy i smakuje równie wybornie.Polecam. Składniki na placki: 250 g mąki pszennej 250 g mąki kukurydzianej pół łyżeczki soli 3 łyżki oleju woda, tyle ile zabierze mąka
Gosia gotujeDzisiaj zapraszam na mój nr 1 wśród surówek obiadowych. Jak dla mnie smakuje do wszystkiego: kurczaka, wieprzowiny, wołowiny, ryb czy jajek. Idealna zaraz po zrobieniu, gdy postoi lekko ciemnieje, choć walorów smakowch nie traci. Goraco polecam. Składniki: 1 średni seler 2 średnie soczyste jabłka 10 cm selera ( od jaśniejszej strony) 3 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny 1/2 łyżeczki
Gosia gotujeprzy okazji tej potrawy możemy potem wykorzystać do przygotowania np. zupy cebulowej . Podaną w przepisie goleń wołową możecie zastąpić innym kawałkiem mięsa z kością. Oprócz wołowiny możecie użyć wieprzowiny lub jagnięciny. Składniki 80dag wołowiny 2 plastry goleni wołowej 3 marchewki 2 duże białe cebule 4 pomidory 20dag wędzonego boczku 4 duże ziemniaki 400ml wina riesling 10 ziaren pieprzu sól
W kuchni wieczoremmango czy pomelo. Można też zjeść sałatkę warzywną, która nie wiadomo kiedy została na świecie nazwana "ruską". Tu zjesz smaczne zupy, świetnie doprawione na bazie pomidorów z wołowiną, wieprzowiną czy kurczakiem. Z warzywami, chilli, kukurydzą i wreszcie z kukurydzy. Gdy już trafisz do Meksyku, nigdy nie unikaj zup!!! Nachos podają do wszystkiego, podobnie tortille, z dodatkami ...fasola, guacamole, mięsa
Pasje Jolkigęsty i ciemny sos jest bardzo aromatyczny. Używamy go z wieprzowiną, grillowanym drobiem oraz burgerami wołowymi. Składniki: ½ szklanki drobno posiekanej cebuli ½ łyżeczki wyciśniętego czosnku 1 łyżka masła lub oleju roślinnego 1 ½ szklanki ketchupu ½ szklanki mocnej parzonej kawy 1/3 szklanki miodu 3 łyżki sosu Worcestershire 1 łyżka octu z jabłek 1 łyżka musztardy Dijon ¼ łyżeczki pieprzu Cayenne ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
naRuszciebaraniną z dodatkiem warzyw Z mięs spożywa się głównie baraninę i jagnięcinę, drób-kurczaka, indyka oraz wołowinę. Ponieważ jest to kraj muzułmański, w Tunezji nie spożywa się wieprzowiny (wyjątkiem są hotele, w których serwuje się ją turystom). Popularne są tu ryby (zwłaszcza tuńczyk) i owoce morza ( krewetki, kalmary, ośmiornice) Macki na talerzu ;) Będąc w Tunezji trzeba spróbować
Zawsze głodna!Bardzo rzadko jadam wołowinę. Generalnie rzadko jadam mięso, bo za nim nie przepadam. Jeśli już je jem, to najczęściej na moim stole gości mięso drobiowe, czasem wieprzowina. Chyba wynika to z faktu, że drób jest najszybszy w przyrządzeniu. Wystarczy 15-20 minut w opiekaczu i mam gotową pierś z kurczaka na obiad. Ostatnio postanowiłam "przeprosić się" z wołowiną. Akurat dostałam
Zawsze głodna!kwaśny bigos, przed gotowaniem absolutnie nie płuczcie kapusty. Ja wolę go w wersji półkwaśnej, dlatego płuczę połowę jej objętości. Składniki (na duży garnek): 2 kg kwaszonej kapusty 250 g wieprzowiny od szynki 250 g chudej wołowiny 400 g dobrej, suchej kiełbasy 250 g wędzonego boczku 2 cebule 3 łyżki smalcu trzy garście suszonych grzybów 4 liście laurowe 6 ziaren jałowca
W SMAKktóry dawno już obalono badaniami naukowymi. U zdrowych ludzi cholesterol zawarty w diecie minimalnie wpływa na jego poziom we krwi. Znacznie groźniejsze są tłuszcza nasycone (zwierzęce – zawarte w wieprzowinie, kiełbasie, kotletach, skórze drobiu, śmietanie, maśle, słoninie, smalcu, pełnym mleku) oraz tłuszcze trans (chipsy, chrupki, ciastka, krakersy, twarde margaryny w kostce, fast-foody, zupki chińskie). Ze względu na możliwość zakażenia Salmonellą
Powiedz dietom niewłaśnie – mielone. Jakie kupować, żeby było najzdrowiej? Właściwie mięso mielone najlepiej jest przygotowywać samemu w domu. Wybierajmy do tego nietłuste gatunki, jak np. drób, jagnięcina, wołowina. Raczej unikajmy wieprzowiny, ze względu na dużą zawartość cholesterolu. Jeśli nie mamy maszynki do mielenia lub zwyczajnie brakuje nam czasu, starajmy się kupować mięso dobrej jakości. Uważajmy na paczkowane mięso mielone, ponieważ często zawiera
Powiedz dietom nieTrzeba cieszyć się pogodą i możliwością grillowania z najbliższymi. Podaję więc kolejne marynaty do mięs. MARYNATA DO KARKÓWKI: 3-4 łyżki oleju, przyprawa do wieprzowiny, sól, grubo zmielony pieprz czarny (można przygotować w moździerzu) majeranek, 2 łyżki roztopionego miodu, trochę vegety, łyżka musztardy dijon. Wszystko dokładnie mieszamy, nacieramy mięso odstawiamy na 3-4 godz. MARYNATA DO KURCZAKA: 3-4 łyżki
Kuchnia BeatyDrób na moim stole gości najczęściej, ze względu na delikatne mięso i zdecydowanie mniej tłuste niż wieprzowina. Za drobiem moi synowie chętnie ,w przeciwieństwie do dań wieprzowych do których muszę ich zawsze troszkę ponamawiac.Dlatego też często kupuję różne rodzaju drobiu, żeby nie znudziły nam się te smaki.Dziś bedzie indyk, szybki do przyrządzenia, idealny na niedzielny obiad. Składniki
Z Majeczką w kuchniAfryce często jest ona przedstawiana jakby to był jeden kraj. Jednak to 54 kraje z różnymi tradycjami, oryginalną, aromatyczną i zdrową kuchnią. Królują głównie potrawy mięsne z wykluczeniem wieprzowiny poza tym ryby, świeże owoce, ryż, plantany, cassava, zupy z orzeszkami ziemnymi, soki ze świeżych owoców. Nigdy nie byłam w Afryce, ale jest ona bliska mojemu sercu. Dlatego na pewno
noteskulinarnyfiganimi przepada. U nas w domu przynajmniej dwa razy w tygodniu są podawane, a tym razem zapiekliśmy je z mozzarellą. Świetnie pasują do drobiu jak i wieprzowiny. Ziemniaczki zapiekane pod mozzarellą SKŁADNIKI: 6-8 ziemniaków 125 - 150 g mozzarelli 1 łyżka masła natka pietruszki sól morska PRZYGOTOWANIE: Ziemniaki obieramy, płuczemy i gotujemy w osolonej wodzie. Następnie odcedzamy i kroimy
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiSezon na grilla trwa. Mój mąż jest jego miłośnikiem a najbardziej lubi wszelaką wieprzowinę. Dzisiaj chciałam zaprosić Was na żeberka z grilla. Przygotowanie potrwa troszkę dłużej niż klasycznych szaszłyków ale zapewniam Was ze warto ... Żeberka z grilla SKŁADNIKI: 12 porcji żeberek 400 ml oleju rzepakowego 1 łyżeczka papryki zioła prowansalskie sól pieprz PRZYGOTOWANIE: Żeberka myjemy i osuszamy papierowym
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkiniejednokrotnie przyrządzał kotlety mielone. W rożnych regionach naszego kraju może spotkać się z ich różnymi nazwami ale jakby nie patrzeć zawsze są one przygotowywane z mięsa mielonego. Można użyć wieprzowiny, drobiu czy wołowiny. Osobiście bardzo lubię owe kotleciki dlatego, że można je łączyć z wszelakimi warzywami czy też kaszami lub ryżem. U nas właśnie dzisiaj takie połączenie ryżu i mięsa
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkisię przyprawę i żółty barwnik zwany kurkuminą. Zastosowanie - Mieloną Kurkumę używa się do barwienia ryżu,makaronu,ciast,ciasta drożdżowego, masła,sałatek warzywnych,pikli,majonezów. Doskonale przyprawia potrawy z baraniny,wieprzowiny,kurczaka,fasoli i soi. Poprawia smak gotowanych jajek,omletów,serów topionych i sałatek rybnych. szczypta kurkumy dodana do ciasta drożdżowego,biszkoptowego lub ucieranego (np. babka piaskowa ) nada mu atrakcyjny żółty
Przepisy i porady kulinarneKolejna odsłona karkówki, tym razem po cygańsku :) z dużą ilością cebuli, ketchupem i ogórkami konserwowymi. Jest to chyba moje ulubione mięso - po długim pieczeniu lub duszeniu
My Culinary ArtKakao, musztarda w proszku i aromatyczne przyprawy tworzą wyjątkową mieszankę idealnie pasującą do grillowanego łososia. Tą suchą przyprawę można również wypróbować z wieprzowiną i drobiem. Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka brązowego cukru ¼ łyżeczki musztardy w proszku szczypta mielonego cynamonu 1 łyżeczka słodkiej papryki ½ łyżeczki kakao 2 łyżeczki chili ½ łyżeczki zmielonego kminku ¼ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
naRuszcieSkładniki: 800 g mięsa mielonego z wieprzowiny 5 dużych ząbków czosnku polskiego 3 czubate łyżki płatków owsianych 2 jajka szczypta soli świeżo zmielony pieprz 2 łyżki czerwonego curry Przygotowanie: Umyte papryki przekrawamy na pół. Do środka upychamy farsz (wszystkie składniki razem wymieszane). Układamy na brytfance i wkładamy do wcześniej rozgrzanego piekarnika 220 stopni i opcja góra-dół. Pieczemy zakryte folią
ClauditteMissCookingoczyszczenie górnych dróg oddechowych. Czosnek niedźwiedzi wspomaga trawienie, a dodany do innych potraw, skutecznie eliminuje niekorzystne związki zawarte w wysoko przetworzonych produktach. Czosnku niedźwiedziego warto używać do potraw z wieprzowiny, baraniny, drobiu, dziczyzny i ryb. W postaci suszonej doskonale wzbogaca aromat i smak kiełbas, szynek czy pasztetów. Cebula należy do najbardziej znanych w świecie warzyw, nie tylko ze względu
ClauditteMissCookingsosu czarnego chilli TaoTao- Czarny sos powstał z miłości do chili, wyrazistego ostro-słodkiego smaku i niezapomnianych impresji kulinarnych podczas dalekomorskiej podróży. Idealny do marynowania wołowiny i wieprzowiny, wspaniały jako dip do grillowanej piersi z kurczaka, do kanapek i zapiekanek z serem, także z tym pleśniowym oraz do przekąsek typu nachos. 4 łyżki sosu sojowo-grzybowego TaoTao- Sos sojowo-grzybowy
ClauditteMissCookingmiód. Dodać sól, pieprz i sok z cytryny/ i dokładnie wymieszać. Bułki podgrzać (moje były gorące wyjęte z piekarnika). Przekroić na pół. Na bułki wkładać wieprzowinę, surówkę i ogórka. Polać sosem. Podawać od razu
Sto kolorów kuchniPrzepis mojego Ukochanego na makaron Penne Carbonara :) Składniki dla dwóch osób: 200 g śmietany 36% 200 g boczku pokrojonego w kostkę 300 g makaronu 1 cebula
My Culinary ArtOstatnio pojawia się na wielu blogach. Ja przekonałam się po zdjęciach na Lawendowym Domu . Rodzina kiedy zobaczyła mięso zaczęła żartować, że zabrałam jedzenie psu. Jednak wieprzowina znikała tak szybko, że kilka razy musiałam donosić dokładki. Dobrze, że to spory kawał mięsa. Warto było wstawiać kilka razy w nocy, żeby sprawdzić czy z mięsem wszystko
Sto kolorów kuchniBardzo ciekawy pomysł na wykorzystanie nadmiaru mięsa wieprzowego. Kluczem jest dobrej jakości mięso, najlepiej od sprawdzonego dostawcy i nieprzesadzenie z solą :) W procesie przygotowania w słoiczkach
My Culinary Artmoich ostatnich prac w Decoupage SKŁADNIKI 1,5 kg ziemniaków 100 g mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 jajka sól Na farsz 500 g mielonej wieprzowiny można inne mięso 1 cebula 6 ząbków czosnku 1 jajko 1 łyżka majeranku sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku okrasa: cebula WYKONANIE Połowę ziemniaków obrać i ugotować do miękkości
W kuchennym oknie Ewygrupy przypraw korzennych, mają bardzo intensywny i palący smak. Posiada różnorodne zastosowania w kuchni, idealnie nadaje się do deserów, potraw egzotycznych, zup warzywnych, kompotów a także marynat do wieprzowiny i dziczyzny. W postaci zmielonej jest składnikiem przyprawy piernikowej. Goździki są pomocne przy leczeniu infekcji oraz zapalenia, koją nerwy
Życie na widelcuDo zrobienia takich roladek zainspirował mnie przepis na stronie ' Kuchnia Broni ', jednak pozmieniałam dużo rzeczy, ułatwiając sobie pracę i dodając moje ulubione smaki :) Dwie takie roladki
My Culinary ArtPyszna, wyrazista zapiekanka z ziemniakami, kiełbasą, serem i beszamelem. Przepis na tę zapiekankę znalazłam na blogu Kuchnia szeroko otwarta - dodałam od siebie kilka rzeczy, między
My Culinary ArtWołowina. Kolejny raz pragnę zachęcić Was do spożywania mięsa wołowego. W naszym kraju wciąż na stole króluje wieprzowina i drób, co wiąże się zapewne z wyższą ceną wołowiny. Pamiętajcie jednak, iż niekoniecznie cena idzie zawsze w parze z jakością. To pięknie zabarwione na czerwono mięso ma w swoim składzie mnóstwo cennych witamin z grupy B, minerałów i niezbędnych nienasyconych
Sajkofanka smakuniż owoce morza czy mniejsze kawałki mięsa. Wina są bezpieczniejsze do dłuższego marynowania mięs niż likiery, wódka czy gin. Alkohole na podstawie owoców bardzo dobrze pasują do marynowania drobiu, wieprzowiny czy wołowiny, podczas gdy wódka, gin czy tequila będą idealnie pasowały do szybkiego marynowania owoców morza, ryb i niektórych kawałków drobiu. Dodawanie soków owocowych do alkoholi w marynatach pomaga rozpraszać
naRuszcieUwielbiam czerwoną kapustę. Do wieprzowiny lub wołowiny nie ma lepszej surówki niż ta z modrej kapusty... Dzisiejsza wersja zawiera sos sojowy oraz sezam. Składniki: pół główki czerwonej kapusty łyżka cukru płaska łyżeczka soli Sos: 3 łyżki soku z cytryny 2 łyżki czerwonego octu winnego 1 łyżka płynnego miodu 2 łyżki oleju 2 łyżki sosu sojowego szczypta imbiru sól, cukier
Czerwień i błękitLubię jeść lekko, uwielbiam makarony, dziki ryż, ryby, dziczyzne wolno pieczoną w czerwonym winie. Wybór padł na Gołąbki- sprofanowałam tradycyjny przepis mojej babci- białą kapustę zastąpiłam włoską, zamiast mielonej wieprzowiny wykorzystałam pierś z kurczaka, a co najważniejsze! Wywróciłam do góry nogami proporcje zwiększyłam ilośc mięsa, zmniejszyłam zawartość ryżu, a całość skompałam w pysznym aromatycznym pomidorowym sosie- o zgrozo!- bez śmietany
Zapiski Młodej Żonyktórą każdy robi inaczej. Poza sztandarowymi składnikami jakimi są mięso i kapusta inne składniki, oraz ich proporcje nie są już tak oczywiste. Tym razem przygotowałam bigos myśliwski, z mieszanką wieprzowiny dziczyzny, suszonymi śliwkami, grzybami i czerwonym winem. Był pyszny. Spróbujecie? Bigos myśliwski (porcja dla 10-12 osób) 2kg kiszonej kapusty 1 kg białej kapusty 1,5kg różnych gatunków mięs
Zapiski Młodej Żonyarcydzieło.Upieczone w ten sposób mięso jest niezwykle miękkie i soczyste. Sól wyciąga z niego nadmiar wody, a stosunkowo niska temperatura pieczenia powoli uwalnia niesamowity aromat. Zdziwicie się, że wieprzowina może tak smakować! Krojona na zimno dnia następnego:) Łopatka wieprzowa z glazurą jabłkową przepis zapożyczony z magazynu MojeGotowanie:) 1,5kg łopatki wieprzowej kilka gałązek rozmarynu kilka gałązek tymianku
Zapiski Młodej Żonyoctem winnym, 1 łyżką oleju, cynamonem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i odstawiamy na 24 h lodówki. Na drugi dzień, w rondlu z grubym dnem (ja użyłam wok) obsmażamy mięso. Wieprzowinę zdejmujemy z rondla. W tym samym naczyniu smażymy cebulę pokrojoną w kostkę. Dodajemy mięso, zalewamy winem i passatą, dodajemy goździki, liść laurowy, oregano i doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy
Kredowe MenuChoć prawdziwa rolada śląska jest z wołowiny to bardzo często robi się ją z wieprzowiny. W połączeniu z kluskami śląskimi i modrą kapustą tworzy wspaniałe danie kuchni śląskiej w dodatku z przepysznym sosem pieczeniowym powstałym przy pieczeniu rolad. Składniki : łopatka wieprzowa musztarda papryka ogórek konserwowy boczek wędzony cebula sól, pieprz 2-3 łyżki mąki margaryna i olej
Mechanik w kuchniKolejna potrawa przygotowana przez mojego Ukochanego :) Pyszna polędwiczka wieprzowa zapiekana z serem gorgonzola, zawinięta w plastry boczku, podana z puree ziemniaczanym i surówką z selera. Polecam
My Culinary Artteż podzielę się z Wami moim przepisem. Składniki: 3 kg kapusty kiszonej (inaczej kwaszonej) 1 kg pokrojonej kapusty białej suszone grzyby (ja dodałam ok. 4 garści) ok. 1 kg wieprzowiny (łopatka, szynka itp.) 2 wędzone nogi z kurczaka kiełbasa (wedle uznania) 1 duża cebula 4-5 liści laurowych 4-5 sztuk ziela angielskiego ziarna pieprzu czarnego sól, pieprz, papryka
tojestpyszne.blogspot.comrobię obecnie według przepisu teściów nigdy nie była z nazwy czerwonym barszczem a buraczkową. Dlaczego ? Pewnie dlatego, że robi się ją inaczej .. :) Składniki: 20 – 30 dag mięsa ( wołowina, wieprzowina lub drób) 1 kg czerwonych buraków 3 marchewki 1 pietruszkę 1 por 1 seler 3 łyżki mąki pszennej 250 ml śmietany kwaśnej najlepiej 18 % 2 liście laurowe kilka ziaren
Na słodko lub wytrawnieŚwięta tuż tuż, więc wzięłam się za robienie pasztetu. Wyszedł naprawdę pyszny. Polecam :-) Pasztet wzięłam z TEJ strony. Pasztet domowy Składniki: 1 kg wieprzowiny 1 kg wołowiny ½ kg boczku 3 średnie cebule i pokrojone w plastry 2- 3 bułki 50 g wątróbki 4 – 5 jajek sól, majeranek, 5 ziarnek ziela angielskiego 3 listki laurowe
Na słodko lub wytrawnieprzepisu wyszło mi 14 sztuk. Składniki na ciasto: 1,5 kg surowych ziemniaków 4 ziemniaki gotowane 6 – 8 łyżek mąki ziemniaczanej Składniki na nadzienie: 500 g wieprzowiny ( u mnie łopatka) 3 marchewki ½ selera 2 pietruszki 2 kostki rosołowe 3 listki laurowe Kilka kulek ziela angielskiego 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka bazylii Sól do smaku 1 jajko
Na słodko lub wytrawnieJako że jestem chora i nie wolno mi za bardzo wychodzić z łóżka, mój Ukochany przygotował dla mnie obiad - Pyszną zapiekankę makaronową z beszamelem, mięsem mielonym
My Culinary Artwątróbkę szpikuje się kawałkami słoniny, a następnie dusi w białym winie, cytrynie, musztardzie i estragonie. Brzmi niezwykle ciekawie. W książce są przepisy na różne rodzaje mięsa – cielęcinę, wołowinę, wieprzowinę, baraninę, królika. Każdy mięsożerca znajdzie coś dla siebie. Książkę można kupić tutaj . Rostbef marynowany w winiaku z grillowanym halloumi i prawdziwkami SKŁADNIKI (porcja dla jednej osoby) Rostbef – kawałek
OstryKęssoczyste, a to dla mnie w dobrych mielonych jest najważniejsze. Te kotlety za każdym razem wychodzą tak samo pyszne. Postawą jest mięso. Musi to być dobre świeże mięso. Sama wieprzowina np. łopatka wieprzowa lub jeśli ktoś tak woli – pół na pół z wołowiną np. antrykot, łopatka. Mięso mielimy sami. Paczkowane mielone mięso nie wchodzi w grę. Nie dodajemy żadnego
OstryKęswtedy piec 1 h 40 min. wtedy chyba lepiej przejdą pomidorowym sosem. Jakby ktoś wypróbował ten sposób to niech da znać:-) Składniki: 50 dag mięsa mielonego (pół na pół wieprzowina i wołowina) szklanka ryżu 2 średnie cebule nieduża główka białej kapusty 50-70 dag startej na tarce o dużych oczkach marchwi olej sól, pieprz Sos: duża puszka koncentratu pomidorowego
IMPRESJA SMAKUprowansalskimi, pieprzem cayenne i szczyptą soli. Mięso mielone podsmażam na patelni, dodaję jeden wyciśnięty ząbek czosnku, szczyptę soli, pieprz. Gdy wieprzowina jest gotowa dodaję do niej wcześniej uduszone warzywa. Wszystkie składniki dokładnie mieszam. Nagrzewam piekarnik do 180 °C. Z cukinii za pomocą małej łyżeczki, wydrążam gniazda nasienne. Do powstałych wgłębień, kładę
Zdrowo i kolorowowysoką zawartością cysteiny i metioniny. Cysteina to aminokwas siarkowy występujący w soi, spirulinie, wołowinie, wieprzowinie, mięsie z kurczaka i indyka, soczewicy, ciecierzycy, czerwonej fasoli, groszku, czosnku oraz jajach. Ciekawostką jest fakt, iż cysteina wiąże się z metalami ciężkimi, usuwa je z organizmu oraz zapobiega gromadzeniu
Życie na widelcuSkładniki masa mięsna: 500 g mielonej wieprzowiny 1 całe jajko 1/2 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka majeranku 1 roztarty ząbek czosnku 1/3 szklanki bułki tartej 1/2 łyżeczki papryki słodkiej Sól pieprz do smaku Farsz: 250 g pieczarek 1 cebula olej do smażenia sól, pieprz Do posypania Starty żółty ser Ja zaczynam od przygotowania farszu. Pieczarki ścieram na tarce o grubych oczkach
O kuchni z uczuciemWprost uwielbiam duszone mięsa! Są soczyste, miękkie, rozpływają się w ustach. Na moim blogu możecie znaleźć przepis na karkówkę duszoną w sosie własnym , karkówkę duszoną w
My Culinary ArtJulian, też polubił wątróbkę, więc jest nas troje w wątróbkowym klanie. Mąż czasem zje, ale nie jest to szczyt jego kulinarnych marzeń. Przygotowując tortille, dla niego zrobiłam wersję z wieprzowiną, a my zajadaliśmy się pysznymi plackami pszennymi z wątróbką, wędzonym serem, karmelizowaną cebulą i warzywami. Ilość składników podaję w przybliżeniu. Składniki: placki tortilli (6-8 szt.) 3 liście kapusty pekińskiej
Czerwień i błękitzmierzenie się" z nimi :-). Okazało się, że to nic trudnego! Wam również polecam przygotowanie ich. Możecie oczywiście wykorzystać dowolne ugotowane mięso, nie tylko wołowinę, ale również drób, wieprzowinę czy nawet dziczyznę lub przygotować wersję wegetariańską z kapustą i grzybami. Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl
Pora coś zjeśćDzisiaj zapraszam na risotto z kaszą, czyli kaszotto ;) z pysznym grzybowym sosem i duszoną polędwiczką wieprzową. Zapraszam do gotowania!Składniki dla 3 osób:polędwiczka wieprzowa o
My Culinary Artdzikiego ryżu, którą już zaczął sobie nakładać na talerz. Ktoś inny, speszony, odkłada nadgryzione ravioli z dynią. Ale jest też osoba, której udało się połknąć jeden pasztecik z wieprzowiną, jabłkiem i pistacjami, po którym na zdjęciu zostały tylko okruszki. Stare sztućce, słoiki służące za szklanki, drewniane deski i skrzynki - to wszystko tutaj znajdziemy. Dla kogoś, kto interesuje się fotografią kulinarną
W kuchni wieczorembyć powinien, a tym kim tak naprawdę jest. Można obejrzeć jeśli mamy ochotę na lekką opowieść. Z czym serwować?Cubanos (!!) - to zapiekana kanapka, której sekretem jest wolno pieczona wieprzowina podana z piklami, serem i musztardą. Jeszcze jej nie robiłam, ale od kiedy obejrzałam film mam ją cały czas z tyłu głowy i nie spocznę, póki jej nie spróbuję
W kuchni wieczoremodkryć. Znane nam dobrze warzywa w towarzystwie egzotycznych przypraw nabierają nowego charakteru i odkrywamy je na nowo. Z mięs króluje kurczak, baranina i jagnięcina oraz mięso kozie (mutton). Z wieprzowiną bywa różnie, bo w części kraju, gdzie swoje wpływy ma islam traktowana jest jako mięso "brudne", natomiast wołowina jest "święta". W Polsce, jak dobrze wiecie, zamawiając danie z baraniny często
W kuchni wieczoremScroll down for recipe in EnglishRavioli zapiekane w mięsnym sosie ze szpinakiem(2-3 porcje)Składniki:250 g ravioli, pierogów lub podgotowanego do al dente makaronu200 g mięsa mielonego (wieprzowina, wołowina, indyk)1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę1 łyżka oleju roślinnego1 łyżeczka ziół prowansalskich2 szklanki sosu pomidorowego albo passaty1 duża garść szpinaku, posiekanego½ szklanki startej mozzarelli¼ szklanki startego na tarce
karmelowyWaszym zainteresowaniem. I dobrze, warto go przygotować i przetestować. Nie ma porównania ze sklepowymi.Miejsce 3: Kebab wieprzowy w tortilliZdecydowanie polecamy. Tak wiemy, że Turek dokonałby na nas mordu za wieprzowinę w kebabie. Ale to nasza propozycja. I uwierzcie – warto ją sprawdzić.Miejsce 4: Wino z ryżu i rodzynek (wermut)Miejsce 5: Wino z pomarańczyCo tu dużo pisać – domowe
Jakugotujesz.plskładniki* 1 kapusta włoska (ok.2 kg) * 40 dag dobrej cienkiej kiełbasy* 20 dag wieprzowiny (szynka, łopatka)* 1 duża marchewka* 1 cebula* 10 dag pieczarek* przyprawy (sól, pieprz naturalny, pieprz ziołowy, pieprz cayenne, kumin rzymski, liście laurowe, ziele angielskie, papryka słodka mielona, czosnek granulowany)* koncentrat pomidorowy lub przecier sposób wykonania Kapustę poszatkować, zalać wodą, zagotować, odcedzić, wlać niewielką ilość wody, doprowadzić
Mix smakusałatka Cezara. Feijoada powstała przez przypadek z tzw. resztek stołu a stworzyli ją niewolnicy pracujący na brazylijskich plantacjach.Plantatorzy z rodzinami zjadali najlepsze ich zdaniem części mięsa czy to wieprzowiny czy wołowiny a resztki tj. żeberka, uszy, nóżki, ogony, tłuszcze (boczek) oddawali niewolnikom. To wygotowane i wymieszane z czarną fasolą, tak popularną w Brazylii jak ziemniaki w Polsce stworzyło słynną feijoadę
Smaki BrazyliiJeden z tradycyjnych polskich obiadów, to oczywiście mielone, ziemniaki i mizeria. Będzie nie do końca tradycyjnie, bo kotlety mielone drobiowo wieprzowe - zrobiłam z papryką i serkiem
mojewypiekiinietylkoDzisiaj naszła mnie ochota na coś bardziej wykwintnego, a jednocześnie przypominającego minione Święta - jabłkowy chutney z wędzonymi śliwkami sprawdził się idealnie :) Potrawa inspirowana jest przepisem ze
My Culinary ArtTaki tam zimowy obiadek :) Pyszna, delikatna karkówka wieprzowa duszona w czerwonym winie z dodatkiem cynamonu i suszonych śliwek. Zapraszam do gotowania! Składniki na karkówkę duszoną w
My Culinary Artmokotowskie kąty, wspominam okolicę odwiedzaną w czasach gdy jeszcze z rodzicami się jeździło na bazarki, do babć, na święta. A gdzie jestem??? od 10ej do 16ej uczestniczę w warsztatach "Wieprzowina regionalna - Doceń smak
Dzieje kuchennej Wiewióryweekend owszem gotowałam ale powtórkowo. Była wieprzowina smażona ze świeżym ogórkiem. Pyszne, lekkie i szybkie danie dla całej rodzinki, które robiłam dawno temu i chyba tu jeszcze nie gościło ale pojawi się niebawem.Były też muffinki wg Nigelli, czekoladowo bananowe z wisienką ode mnie :) pisałam już o nich kiedyś. Upiekłam je w sobotę w sam raz by poczęstować Wujaszka, który
Dzieje kuchennej Wiewiórypropozycja wyjściowa, bo ile domów, tyle przepisów J Staropolski bigos mojej Mamy Składniki na ok. 8 osob: 1kg kapusty kiszonej 1 kg kapusty słodkiej po ½ kg wołwiny lub wieprzowiny( u mnie karkówka) ½ kg kiełbasy ¼ kg boczku wędzonego 4 ziarna ziela angielskiego 3 liście laurowe 2 ziarenka jagód jalowca garść grzybów suszonych 10 śliwek suszonych bez pestek 1 mała cebula pieprz
Mia Cucina Sofietasprawę mają ochotę nieco zagłębić, dowiedzieć się mogą, że w Danii w okolicach Świąt często urządzane są mniejsze i większe awantury - a że w przedszkolach nie powinni podawać wieprzowiny (tradycyjnie znajduje się ona na duńskim wigilijnym stole); a to, że na rynku w Kopenhadze nie powinno być choinki, bo godzi w uczucia religijne wyżej wymienionych, podobnie jak opowiadanie wigilijnych historii
Pożeraczka, czyli raz adobrzeŻeby podnieść sobie temperaturę w ustach dodałam jeszcze papryczki chili. Wyszło super danie :) Składniki na 1 porcję:1 równomierny, średni patison1 pierś z kurczaka (ale wieprzowina też się sprawdzi tak jak brak jakiegokolwiek mięsa)2 pomidory bez skórkipół małej cukiniipół czerwonej papryki1 mała cebulakawałek pora3 pieczarkimałą garść fasolki szparagowej1-2 papryczki chili (można pominąć
Bon Appetit Małgorzatysię konkretnym krajem ani przepisem. Mięso postanowiłam zrobić i doprawić bazując na obu kulturach wg własnego uznania. Najważniejszą zasadą jest przygotowywanie dania z mięsa baraniego, jagnięcego czy wołowiny. Omijamy wieprzowinę. Dodajemy dużo świeżych ziół i kumin / kmin rzymski. Kumin odkryłam w swojej kuchni dziś po raz pierwszy. Uważam, że to bardzo aromatyczna przyprawa, która diametralnie zmienia smak mięsa na orientalny
Bon Appetit MałgorzatyBiała, surowa kiełbasa poza sezonem świątecznym? Pewnie, ale tylko w roladkach drobiowych ;) Nie miałam pomysłu czym wypełnić roladki więc postawiłam na kiełbasę. Smak drobiu z wieprzowiną świetnie się uzupełnia. Składniki na 4 porcje:4 filety piersi kurczaka4 pęta białej, surowej kiełbasypęczek natki pietruszkisól, pieprzolej do smażeniaFilety lekko rozbijamy (ostrożnie żeby nie uszkodzić delikatną strukturę mięsa). Filety oprószamy solą
Bon Appetit MałgorzatyRillettes to smarowidło do chleba, przypominające pasztet, ale o bardziej rustykalnej konsystencji. Klasyczne są właśnie z wieprzowiny, ale można je przygotować z kaczki, gęsi, królika lub zająca, a nawet z łososia.Składniki:60 gram peklosoli na 1 litr wody600 gram szynki600 gram boczku bez żeber300 ml. wina białegoliść laurowypieprz ziarnistyszczypta soli morskiej1 łyżeczka tymianku oraz koperkugłówka czosnku200 gram
NaKońcuJęzykamasa się zetnie. Smacznego!Uwagi: ponieważ moja tarta powstała w wyniku czyszczenia lodówki, trafiły do niej resztki pieczonej wieprzowiny, widać to na zdjęciach. Ale uważam, że było trochę za dużo dobrego, więc nie uwzględniam mięsa w przepisie
Stare Garykurczaka i indyka.Zawiera duzo cynku,magnezu,potasu ,witamin z grupy B,co powoduje wiekszy pobor energii z pozywienia i wzmocnienie ukladu odpornosciowego.ma wieksza wartosc odzywcza i dietetyczna niz wieprzowina i wolowina.A najwieksza zalete stanowi szybkosc przygotowania smakowitego dania.Skladniki :-2 piersi z kurczaka-2 cebule-2 male papryki lub 1 duza czerwona papryka-sol,slodka papryka w proszku-pieprz czerwony
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!kanapek.Do kanapek moglabym go jesc nawet codziennie.Jak bardzo kaloryczny bedzie nasz kotlecik zalezy od gatunku miesa jakie zmielimy.Osobiscie nie lubie dodatku miesa wolowego do mielonych.Najsmaczniejsze sa z samej wieprzowiny lub drobiowe albo z miesa indyczego,lub wieprzowo-drobiowe.Najlepsze mielone robilam w czasach PRL-u,gdy mieso bylo reglamentowane na kartki.W sprzedazy byla wowczas biodrowka.Duza kosc z przepysznymi kawalkami miesa.To bylo takie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!wedle tradycyjnej receptury sklada sie z przedniej jakosci miesa wolowego ,od srodka posmarowanego musztarda,z farszem z boczku,ogorka konserwowego i krojonej cebuli.To cala tajemnica przepysznych rolad slaskich.Oczywiscie zadna wieprzowina nie wchodzi w gre,ktora serwuje niestety juz wiekszosc restauracji,ze wzgledu na nizsza cene miesa.Tu kibicuje goraco Magdzie Gessler,ktora zmienia oblicza polskich restauracji,dbajac o zachowanie regionalnych potraw
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!jest niezwykle aromatycznym zielem o gorzko-korzennym smaku.Stanowi jeden z podstawowych skladnikow mieszanki ziol prowansalskich.Doskonale nadaje sie do przyprawiania ryb i miesa,Dobrze komponuje sie z baranina,dziczyzna,jagniecina,wieprzowina i cielecina.Mozna nim przyprawiac takze salatki,makaron,pizze i ziemniaki.Nadaje niezwykly aromat likierom,winom i wodkom. U P R A W AW polskich,takze i niemieckich warunkach pogodowych rozmaryn
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Kassler (Kasseler) to zapeklowana i lekko podwedzana wieprzowina,ktora mozemy upiec,ugotowac usmazyc i podac w towarzystwie kapusty,jarmuzu,brukwi badz kapusty kiszonej.Moga to byc zeberka,schab,karczek lub boczek.Kassler obok Sauerbraten to dwa sztandarowe dania kuchni niemieckiej.Nazwa nie pochodzi jednak od miasta Kassel,ale od pana Cassel,pewnego masarza z Berlina,ktory jest jego autorem.Ten berlinski klasyk podbil swoim
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!proszku¼ szklanka soli cebulowej ¼ szklanki czarnego pieprzu¼ szklanki białego pieprzu1 łyżka musztardy w proszku1 łyżka startego imbiru Cytrusowa przyprawa do grilla Ta przyprawa jest świetna do wieprzowiny i drobiu, możemy używać jej samodzielnie albo z ulubionym sosem barbecue. Składniki: ¼ szklanki cukru¼ szklanki soli koszernej 3 łyżki chili w proszku1 łyżeczka mielonego kminku1 łyżeczka suszonego oregano1 łyżeczka mielonej kolendry1
naRuszciedodać do surowych ziemniaków. Wbić żółtka i wszystko razem wymieszać.Następnie przygotować farsz. Jedną cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na masełku. Wymieszać z mieloną wieprzowiną i dodać bułkę tartą. Doprawić pieprzem, majerankiem i ewentualnie solą do smaku.Ciasto dobrze wyrobić, odrywać po kawałku, robić placki wielkości dłoni, nadziewać farszem i formować okrągłe kluski zwężające
Świat Domowej Kuchnipłatków migdałowychsólpieprzolej do smażeniaJuż od wielu lat widać, że Polacy pokochali mięso z indyka. W wielu rankingach widać, że stało się ono trzecim, najbardziej popularnym mięsem po kurczaku i wieprzowinie. Najprawdopodobniej indyki pojawiły się w Polsce około 1560 roku. Dzisiaj zaprezentuję troszkę inną wersję kotletów z indyka, które mogą urozmaicić nasz obiad.Mięso osuszyć, pokroić na plastry w poprzek włókien
Świat Domowej Kuchnimielonego mięsa drobiowego (można też użyć wieprzowiny)20 dag makaronu penne1 spory por - biała część2 szklanki mleka1 szklanka śmietanki 18%1/2 szklanki startego żółtego sera1 jajkogarść drobno posiekanej natki pietruszki1 łyżka masła1 łyżka pszennej mąkisólświeżo zmielony czarny pieprzDodatkowo:masło do wysmarowania naczynia żaroodpornegoKlopsiki zapiekane z makaronem w sosie śmietanowym i z porami - to bardzo proste, ale za to efektowne
Świat Domowej KuchniNie , tytuł absolutnie nie jest żartem!Dziś mam dla Was fantastyczny przepis na niesamowicie smaczną karkówkę ( karczek / schab karkowy ).Mięso jest niezwykle kruche i niesamowicie soczyste.Wprost
Ostra na Słodkoduszyczkom weszłam w posiadanie świeżego mięsa z dzika i jak co roku, postanowiłam zrobić z niego pasztet. Czasami jak mam mniej mięsa robię pasztet mieszany, z dodatkiem wieprzowiny. Tym razem mogłam zaszaleć i pasztet jest w stu procentach dziczy. I rewelacyjny.Pasztet z dzikaProporcje na 4 foremki po 500 gCzas przygotowania: 4 godzinySkładniki:1000 g mięsa (karkówka, łopatka
Kulinarne przygody GatitySkładniki:2 cukinie0,5 kg mielonej wieprzowiny100 g ryżupół czerwonej i pół żółtej papryki1 cebula1 ząbek czosnku500 ml przecieru pomidorowegosól, pieprz, zioła (bazylia, oregano, zmielona czerwona
upichcicpotrawy do miękkości poprzez stopniowe dolewanie bulionu. Dzięki temu mięso i papryka stają się delikatne i nabierają słodyczy. Odpowiednie przyprawy nadają daniu wyrazistości i pikanterii.Składniki:500 g mielonej wieprzowiny (choć najlepiej użyć mięsa wołowego)2 małe papryczki chili2 słodkie czerwone papryki2 puszki czerwonej fasoli1 cebula3 ząbki czosnku1 puszka obranych pomidorów w kawałkach lub 4 świeże (obrane i pokrojone
Food Squaremoim ulubionym chili con carne i podałem je z sosem guacamole. Może i Wy skusicie się na odrobinę Meksyku w Waszej kuchni? (:Składniki (na 4 porcje):500 g mielonej wieprzowiny (choć najlepiej użyć mięsa wołowego)4 średniej wielkości czerwone papryki2 małe papryczki chili1 puszka czerwonej fasoli1 cebula3 ząbki czosnku300 ml pasty pomidorowej (lub 1 puszka pomidorów)200 ml bulionu warzywnego1
Food SquareBogracz (bogrács), bo tak nazywa się kociołek (a także potrawa), był właściwie jedynym naczyniem, z jakim nie rozstawali się pasterze.Składniki:1 kg udźca cielęcego (można zastąpić wołowiną lub wieprzowiną)2 duże cebule2 łyżki smalcu4 ząbki czosnku2 łyżki słodkiej papryki w proszku 3 czerwone paprykipuszka krojonych pomidorów (400 g)1,5 l bulionu wołowego2 liście lauroweziele angielskie2 średnie marchewki1
Smakowity Blog Kulinarnyodpornościowego, zmniejszając stan zapalny w organizmie i łagodząc objawy infekcji. Jest daniem występującym w każdej części świata. W Azji do bulionu gotowanego przez wiele godzin dodaje się, oprócz makaronu wieprzowinę, kaczkę, kurę albo owoce morza, a także świeże dodatki: kiełki soi, chili, kolendrę, trawę cytrynową, sok z limonki. W mojej kuchni często pachnie gotującym się rosołem z kury, który podaję
Smakowity Blog Kulinarnyjednak chłonie tłuszcze jak gąbka, więc lepiej uważać z oliwą. Z uwagi na dużą zawartość błonnika obniża poziom cholesterolu, stąd bardzo często jest łączony z tłustymi mięsami, baraniną i wieprzowiną. Dobrze smakuje również z serami.Tatar z pieczonego bakłażana to smaczna przekąska z chrupiącymi ogórkami i suszonymi pomidorami, z wyrazistym dodatkiem kaparów i marynowanego pieprzu, pod chmurką puszystego kremu pomidorowego.Całość
SzczyptaSmaQmakaronów, teraz przyszła ochota na makaron z klopsikami z sosem pomidorowym. Szybkie do zrobienia, aromatyczne a przy tym klopsiki są mięciutkie. Klopsiki tym razem zrobiłam wieprzowe, jeżeli nie lubimy wieprzowiny świetnie też się nadadzą drobiowe, wołowe itd. Oczywiście makaron wykonany własnoręcznie jak go zrobić pisałam o tym tu klik SKŁADNIKI:porcja na 3-4 osoby przepis autorski makaron
Basia w kuchnijakiejś gazecie , dzisiaj postanowiłam go wypróbować:)Powiem Wam że wyszły pyszne i wszystkim smakowały :) Składniki 50 dag mielonej wieprzowiny 50 dag białej kapusty 1/4 szkl mąki ziemniaczanej 2 jajka tarta bułka do panierowania 1 cebula 1/2 szkl śmietany 2 łyżki przecieru 1 łyżeczka mąki olej do smażenia bazylia Skworcu
Sama słodycz i szczypta chiliMalezji lub Indonezji. Jest zdecydowanie delikatniejsze od pozostałych dań typu curry. Potrawę najczęściej przyrządza się z wołowiną, ale możecie z powodzeniem zastąpić ją kurczakiem (tak jak ja) lub wieprzowiną.Na Panang Curry składa się mięso pocięte w paski lub plastry, pasta Panang na bazie pasty krewetkowej, chilli, trawy cytrynowej i galangalu, liście limonki kafir, sos rybny i mleko kokosowe. Istnieje
Tajskie smakiFacebooka wiedzą, że jakiś czas temu otrzymałam zestaw bulionetek do duszonych mięs wraz ze wspomnianą książeczką i obiecałam go przetestować. Sama broszurka jest dość estetyczna, zawiera dwa przepisy na wieprzowinę, jeden na wołowinę i trzy na kurczaka, a każdy tendencyjnie prosty, co podkreślone jest zresztą na wskaźnikach trudności przy każdym daniu - wszystkie oznaczono jakie "łatwe", stąd też nie rozumiem
Kulinarne zapędy Kokosamoim domu częściej na stole gości drób niż wieprzowina. Gotuje z myślą o dzieciach ich gustach, my dorośli się temu ,, podporządkowujemy "Dzieciaki bardzo chętnie sięgają po pałeczki, więc dziś pałeczki paprykoweSkładniki:8 pałek z kurczaka2 papryki czerwonesól, pieprz do smaku750 ml bulionu warzywnegołyżeczka słodkiej papryki Kamisłyżka mioduWykonanie:Pałki nacieramy solą ,zrumieniamy na oleju, dodajemy pokrojoną w kosteczkę paprykę, podsmażamy
Z Majeczką w kuchniMoja dzisiejsza propozycja na obiad to mięso indycze a mianowicie udziec. Pyszne mięsko tak bardzo lubiane w moim domu w którym mięso drobiowe jest bardziej lubiane
Z Majeczką w kuchniObecnie przeprowadzka pochłania większość naszego wolnego czasu, ale w przyszłym tygodniu obiecujemy poprawę i skupimy się już tylko na kuchni ;-) Powiedz proszę, jaki rodzaj mięsa Cię interesuje? Drób, wołowina, wieprzowina? Pozdrawiamy serdecznie, Kasia i Paweł
W kuchni KatieZaczynam podejrzewać, że wcale nie tęsknię za smakami dzieciństwa, tylko za dzieciństwem samym w sobie :) To kolejne już danie z tej kategorii w przeciągu tygodnia. Zapraszam
My Culinary Artwzględu na porę wybór mięsiw w osiedlowym sklepie był już mocno ograniczony, chciał czy nie chciał wybór padł na kurczęcię, jednak możecie zastąpić go innym rodzajem mięsa (wołowiną, wieprzowiną, drobiem, krewetkami,...). Przepis jest uniwersalny i doskonale będzie się komponować z każdym z nich, a najlepszym dowodem na to jest widok pałaszującego Kochanego Wybranka i jego zachwyty nad posiłkiem
Taste Of My Daylepszego, jak pomidorówka na rosole, wieprzowina duszona z jego dodatkiem, czy sos na bulionie. W potrawach azjatyckich jest dokładnie tak samo. Możemy oczywiście używać klasycznego, dobrze nam znanego bulionu, który również nada daniom aromatu, odbiega on jednak smakiem od tego "właściwego".Na bulionie azjatyckim możemy przygotować wiele dań, na przykład: zupę kokosową z pieczarkami, kurczakiem i kiełkami, zupę kokosową
Tajskie smakiRozgrzewająca, sycąca węgierska zupa gulaszowa z pieczoną papryką. Moja rodzinka ją uwielbia… Mam nadzieję, że Wam też będzie smakować Składniki:800 g chudej wołowiny (lub wieprzowiny)2,5 l bulionu1 duża czerwona papryka1 duża żółta papryka1 duża cebula3 ząbki czosnku4 średnie ziemniaki1 płaska łyżeczka kminku (roztartego)1 płaska łyżeczka tymianku (roztartego)2 łyżki smalcu (opcjonalnie oleju)2 łyżki
Oryginalny smakkopytek. A do tego surówka z kapusty i od razu cofam się wspomnieniami kilkadziesiąt lat wstecz...Najprostszy gulasz wieprzowyProporcje dla 6 osóbCzas przygotowania: 60 minutSkładniki:1000 g wieprzowiny od szynki2 cebule1 marchewkakilka suszonych grzybków3 łyżki śmietany 18%2 łyżki mąki pszennej2 listki laurowe5 kulek ziela angielskiegosólpieprzsmalec do smażeniaWykonanie:Godzinę przed przygotowaniem gulaszu
Kulinarne przygody GatityDziś zatęskniłam za domowymi obiadami, które pamiętam jeszcze z dzieciństwa. Postanowiłam odtworzyć jeden z nich. Mięso wyszło mięciutkie i rozpływające się w ustach, a sos smakuje
My Culinary Artziela angielskiego5 liści laurowychkilka listków suszonej miętyok 400 g soli peklującej/ do smakudodatkowo 20 m jelita Przygotowanie:Boczek oskórować i z wołowiną przepuścić przez maszynkę na najdrobniejszych oczkach, wieprzowinę wraz ze słoniną jeżeli jest potrzeba, przepuścić przez praskę na średnich oczkach - wszystko wymieszać. Na patelni prażymy wszystkie przyprawy z wyjątkiem soli, następnie mielimy w młynku albo moździerzu i dodajemy
Niezły MłynekPierogi w chińskim stylu. Farszem jest mielona wieprzowina doprawiona przyprawami kojarzącymi sie z kuchnia chińską. Lekko podsmażone ( surowe ) w woku , a następnie duszone pod przykryciem po podlaniu wodą aż do jej odparowania. Podaję je z sosem słodko-kwaśnym tak jak sajgonki. Czytaj więcej
Buniabaje w kuchnizimnym dymie pstrąga z hodowli ekologicznej, podany z olejem z nutą gorczycy i musztardy, otoczony płatkami wędzonej śliwki. Dobrze? Bo jeśli tak, to moją następną potrawą będzie aromatyczna wieprzowina, podana na chmurce z warzyw okopowych, w towarzystwie emulsji z długo pieczonego buraka z nutą chrzanu i karmelizowanym boczkiem. Znaczy mielony z ziemniakami i buraczkami zasmażanymi. Sałatka jest banalnie prosta
ladykitchenKażdy zna barszcz ukraiński i mieszankę jaką tworzą warzywa z wieprzowiną, jednak jak się zdążyłam przekonać w każdym domu robi się ją nieco inaczej, ile gospodyń tyle przepisów. Zupa ma wspaniały smak, jest sycąca i najlepiej smakuje na drugi i trzeci dzień. Teraz w okresie jesienno - zimowym taka zupa to idealna dawka ciepła i energii dla naszego organizmu.Składniki
Apetyczna babeczkaSkładniki (dla 4-6 osób): 500 g fasoli Jaś 200 g mięsa mielonego 250 g boczku 200 g koncentratu pomidorowego 1 duża cebula 2 łyżki suszonego
My Culinary Artwrzucamy na wrzątek (osolony i z odrobiną oleju). Kiedy kluski wypłyną należy gotować jeszcze 10 minut i wyłowić je. U mnie pyzy były dodatkiem do włoskiej kapusty duszonej z wieprzowiną
prawdziwe jedzeniezupełnie nie wychodziły mi zdjęcia. Te może też nie są takie, jakie bym sobie wymarzyła, ale ostatecznie zdecydowałam, że się tutaj znajdą. Składniki: 500 g wieprzowiny (łopatka, karkówka lub szynka) 1 - 2 cebule 1 - 2 ząbki czosnku 1 czerstwa bułka 1 jajko bułka tarta olej do smażenia sól, pieprz Wykonanie: Bułkę wkładamy do naczynka z wodą
Sto kolorów kuchniglutaminianu sodu - skład: słód karmelowy, gorczyca, kmin, kozieradka, goździki, cynamon, anyż, imbir, czosnek, kminek, aromat piwa - zastosowanie: mieszanka w unikalny sposób daję poczucie smaku piwa w potrawie, do drobiu, wieprzowiny pasuje najlepiej, wymieszać z olejem i zostawić w tym mięso najlepiej na całą noc - opakowanie: 30 gram
W Mojej Kuchni Lubięglutaminianu sodu - skład: słód karmelowy, gorczyca, kmin, kozieradka, goździki, cynamon, anyż, imbir, czosnek, kminek, aromat piwa - zastosowanie: mieszanka w unikalny sposób daję poczucie smaku piwa w potrawie, do drobiu, wieprzowiny pasuje najlepiej, wymieszać z olejem i zostawić w tym mięso najlepiej na całą noc - opakowanie: 30 gram
W Mojej Kuchni Lubięglutaminianu sodu - skład: słód karmelowy, gorczyca, kmin, kozieradka, goździki, cynamon, anyż, imbir, czosnek, kminek, aromat piwa - zastosowanie: mieszanka w unikalny sposób daję poczucie smaku piwa w potrawie, do drobiu, wieprzowiny pasuje najlepiej, wymieszać z olejem i zostawić w tym mięso najlepiej na całą noc - opakowanie: 30 gram
W Mojej Kuchni LubięPrzyzwyczailiśmy się do wieprzowych żeberek duszonych w sosie z dużą ilością cebuli , czasem grzybów , gotowanych, pieczonych lub z grilla. A przecież wieprzowina to mięso bardzo popularne na całym świecie i czasem przyrządzana jest w zupełnie egzotyczny dla nas sposób. Wypróbowałam pomysł na połączenie duszonych żeberek ze smakiem ananasa .Przyprawy takie jakie z orientalnych akurat miałam. Polecam- doprawienie można modyfikować. Czytaj
Buniabaje w kuchniRoladki schabowe z ricottą to bardzo prosty przepis z kilku składników (za to bardzo dobrych!). Ricotta z rozmarynem tworzą ciekawy farsz, który sprawia, że schab nie
Poezja smakugęstym, pachnącym sosie ? My bardzo. Mięso musi być mięciutkie, tak żeby nie trzeba było używać podczas jedzenia noża a sos aromatyczny i smakowity. Z tłuczonymi ziemniakami smakują wybornie.Duszoną wieprzowinę można też przygotować z innymi składnikami. Bardzo smaczne są żeberka duszone z kiszoną kapustą i grzybami. Żarłoczkowi wyjątkowo smakowały żeberka w ketchupie - pikantne i jednocześnie słodkawe. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna PyzaWrzucamy na dość głęboką patelnie i smażymy na odrobinie oliwy. Doprawiamy i smażymy dalej. Wrzucamy fasolę i ugotowany ryż. Smażymy dalej. Potrawę podajemy jako osobne danie lub np. z wieprzowiną. Moros y cristianos
Czarnawisienkaszpinakiem i grana padano Świderki z salami,cukinią i grana padano Tagliatelle z pieczarkami i cukinią z dodatkiem oliwy z białych trufli Tagliatelle z liśćmi szpinaku Tagliatelle z mieloną wieprzowiną i brokułami w sosie z serem pecorino Ziołowe spaghetti z zieloną fasolką szparagową
Moja smaczna kuchniarodzajach ,np. kotlet schabowy Rajców, kotlet de volaille, filet z kurczaka z pesto pod mozzarellą, filet z łososia na młodym szpinaku, staropolski zraz zawijany. Czyli mamy - wieprzowinę, 2 x drób, wołowinę i rybę. Teraz ilość dań które zamówimy. Przecież na 100 osób nie zamówimy 500 drugich dań. To całkowity nonsens. Nikt nie jest w stanie zjeść
Kulinarny karnet Christopherastarty ser. Wymieszać i doprawić do smaku. Mus przełożyć do foremek w kształcie serca ,nałożyć serduszka z marchwi ,przykryć i trzymać w cieple. Klopsiki. Składniki. 100g wołowiny mielonej 150g wieprzowiny mielonej 1 cebula przesmażona i przetarta 1 żółtko 0,5 łyżeczki kwaśnej śmietany 0,5 łyżeczki posiekanego imbiru 1 łyżka anyżówki gałka muszkatołowa Sól, pieprz 3 łyżki orzeszków ziemnych
Kulinarny karnet Christopheranastępnie musztardę i wszystko wymieszać Sosem polać sałatkę i delikatnie wymieszać Posypać posiekanym szczypiorkiem odstawić na 30min,aby smaki się połączyły. Rada Do sałatki można użyć. wołowiny lub wieprzowiny. Ja wykorzystałem schab ze śliwką.. Francuska sałatka z soczewicą i groszkiem zielonym. Składniki. 100g soczewicy 100g groszku zielonego 2 jajka 1 ząbek czosnku 1bcebulka czerwona 1 łyżka słonecznika uprażonego
Kulinarny karnet ChristopheraPolędwiczka w melasie to azjatycki fusion. Pewnie niektórzy stwierdzą, że smażenie polędwiczek w woku to profanacja. Jednak polędwiczka w melasie doskonale smakuje i choć można zastąpić
Poezja smakuPachnący leśnymi grzybami, majerankiem i tymiankiem gulasz najlepiej smakuje z kaszą gryczaną i malinowymi pomidorami. Składniki: mięso gulaszowe (wieprzowina) 500 g cebula 3 szt grzyby (podgrzybki, borowiki) 300 g jabłka 2 szt skrobia ryżowa lub kukurydziana 2 łyżki olej do smażenia kilka łyżek sól papryka słodka, pieprz, tymianek, majeranek, kolendra czosnek (niekoniecznie) Przygotowanie:Mięso pokroić
głodny alergikDo gotowania bigosu zmotywowali mnie zagraniczni goście, którzy zażyczyli sobie właśnie tą najbardziej tradycyjne danie. Na szczęście jest to jedna z nielicznych potraw kuchni polskiej, która
głodny alergikKolejny przepis wzięty od mamy. Pasuje na obiad do ziemniaków, kaszy, a także do pieczywa na ciepłą kolację. Składniki: 1 kg wieprzowiny (łopatka, karkówka) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku masło klarowane lub olej 3 łyżki mąki pełnoziarnistej sól pieprz 2 listki laurowe tymianek Mięso kroimy w kostkę, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, listki laurowe, tymianek, sól i odstawiamy
chwile dla mniearomat. Można je podawać z ryżem, kaszą, kuskusem i oczywiście z sosem. Składniki do potraw orientalnych znajdziecie na stronie Sklep.naSushi.pl Składniki na 4 porcje: 40 dag mielonej chudej wieprzowiny 2 ząbki czosnku, drobno posiekane świeża natka kolendry 1 łyżka sosu ostrygowego 2 łyżki bułki tartej 1 duża czerwona cebula 2 łyżeczki carry 2 łyżeczki kurkumy 1 jajko
Apetyczna babeczkadrożdży 20 dag kwaśnej śmietany, ok.3/4 szklanki 100 ml ciepłego mleka łyżeczka soli łyżeczka cukru Do posmarowania: 1 żółtko 2-3 łyżki wody Farsz: 60 dag surowej baraniny, ew. wieprzowina. np.mięso z golonki 10-15 dag białej kapusty 1 cebula pieprz świeżo mielony sól 1. Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku z dodatkiem cukru i odstawić na kilka minut
Apetyczna babeczkałyżki zimnej wody 1. Na rozgrzanej oliwie blanszujemy drobno pokrojoną cebulę. Do mięsa dodajemy przyprawy, cebulę z oliwą oraz wodę. Dokładnie mieszamy. Farsz nakładamy surowy na ciasto. Wieprzowinę można pomieszać z baraniną aby smak był bardziej intensywny
Apetyczna babeczkanawet na śniadanie :) Są pyszne i zawierają sporo warzyw - mięso traktuję tylko jako dodatek, a nie składnik główny. Zazwyczaj robię z kurczakiem, tu akurat miałam łopatkę. Choć wolę kurczaka, wieprzowina to jednak twarde mięso i nie bardzo przypadło mi do gustu w formie gyrosa. Przygotowujemy dowolne warzywa. Tu mam różne rodzaje sałat, pomidora, ogórka kiszonego i paprykę. Mięso kroimy
chwile dla mniejesienne chłody , rozgrzewająca zupa Zupa gulaszowa SKŁADNIKI: wołowina bez kości - 1 kg ( u mnie wieprzowina od szynki) pieczarki -250 g cebula - 2 szt papryka czerwona -1 szt papryka żółta - 1 szt pomidory - 2 szt ziemniaki - 4 szt seler - 0,5 szt por część biała- 1 kawałek smalec -2 łyżki magii - 2 łyżki czosnek - 1 ząbek koncentrat pomidorowy - 1 łyżka
Kuchnia DanusiKotlety mielone z serem SKŁADNIKI: 400 g wołowina bez kości, 200 g bułka czerstwa, 600 g Wieprzowina -łopatka, 2 szt jaja, 100 g bułka tarta, 100 g cebula, 100 g ser żółty starty, smalec do smażenia, sól i pieprz PRZYGOTOWANIE: Mięso umyć, oddzielić od kości, pokroić w kawałki. Bułkę namoczyć w letniej wodzie i odcisnąć. Cebulę obrać, opłukać, pokroić
Kuchnia Danusiwieprzy to wtedy jest mięso twarde i łykowate.Stare mięso zawsze jest ciemnoróżowe, a z młodych sztuk jest jasnoróżowe.Konserwujemy mięso wieprzowe przez solenie i peklowanie.Więcej na temat wieprzowiny, znajdziecie w tym linku.Serdecznie zapraszam Zapraszam na stronę : KLIK Karczek duszony w sosie własnym SKŁADNIKI: karkówka - 80 dag sól i pieprz
Kuchnia DanusiSchab w majeranku Więcej na temat wieprzowiny, znajdziecie w tym linku. Serdecznie zapraszam Zapraszam na stronę : KLIK SKŁADNIKI: schab b/k - 1 kg czosnek granulowany - 1 łyżeczka sól i pieprz majeranek - 1,5 łyżki PRZYGOTOWANIE: Schab umyć, osuszyć, natrzeć czosnkiem, solą i pieprzem. Następnie schab dobrze posypać majerankiem. Mięso przełożyć do rękawa do pieczenia i odstawić
Kuchnia DanusiSkładniki na 15-25 kibinów: 1 kg wieprzowiny 3 cebule 1 łyżka Vegety 450+50 g margaryny 1 kg mąki 4 jajka 200 g śmietany odrobinę soli Przygotowanie: Do misy przesiewamy mąkę i dodajemy schłodzoną margarynę. Mąkę wraz z margaryną(450 g) rozcieramy tak aby margaryna była w drobnych kawałeczkach. Następnie dodajemy jaja, śmietanę oraz odrobinę soli. Zagniatamy
Kuchnia Łukaszastałej listy składników, bo najczęściej używam to co mam w domu, ale czosnek, papryczka chilli i pomidory są składnikami obowiązkowymi. Mięso też można wybrać dowolne lecz jeżeli użyjemy wieprzowiny lub drobiu, to czas należy skrócić na połowę, także mięso można pokroić w drobniejsze kawałeczki lub plasterki, ale smaku to nie zmieni. Składniki: 1 kg jakościowej wołowiny 2 główki czosnku papryczka
Kuchnia ŁukaszaRosół jest to prawdziwe danie Polskie, ale lubiane także na Litwie. U nas najczęściej z rosołem podają się Litewskie kibiny z wieprzowiną, które są na prawdę pyszne.Robiąc rosół należy wiedzieć jedynie cztery główne rzeczy, aby rosół był: przezroczysty, nieco żółty, pachnący i smaczny. Wybór kurczaka. Przyprawy. Warzywa. Czas gotowania. O których wam opowiem w niżej przedstawionym przepisie. Składniki: Kurczak
Kuchnia Łukaszadanie jest bardzo mało znane, ale w całej Azji to jest jedno z samych popularnych dań. Tradycyjny lula kebab robi się z baraniny, ale ja go robię z wieprzowiny, bo u nas jest ją bardzo trudno kupić. Zapraszam do wypróbowania! Składniki: 1 kg karkówki wieprzowej 200 g tłustego boczku 3 duże cebule 50 g koperku 50 g kolendry
Kuchnia ŁukaszaBolognese – to ciepły sos mięsny pochodzący z włoskiego miasta Bolonia. Sporządza się go z wielu rodzajów mięs- używa się wieprzowiny i wołowiny, kiełbas (tradycyjnie: mortadela), boczku, zestawu warzyw (z typowej tzw. włoszczyzny, czyli marchewki, selera i pietruszki), oliwy, pomidorów i czerwonego wina. Sekretem udanego sosu jest długie gotowanie: co najmniej przez dwie godziny, a najlepiej przez cztery. Należy pamiętać
Z Kuchni Do Kuchnizupy z wykorzystaniem papryki: Zupa gulaszowa (z pieczarkami) Węgierska zupa gulaszowa Zupa gulaszowa z pieczarkami i papryką Zupa gulaszowa z wołowymi klopsikami Gęsta i smaczna pikantna zupa paprykowa z wieprzowiną. Zupa jest pyszna, rozgrzewająca i bardzo aromatyczna. SKŁADNIKI: 50 dag szynki wieprzowej 2 papryki kolorowe (czerwona, żółta) 2 papryczki chilli 1 cebula 1/2 litra wody, 1/2 litra bulionu, 2 ziemniaki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięSałatka z roszponką, wędzoną piersią kurczaka i czosnkowym sosem Ci, którzy znają mnie osobiście, wiedzą jak bardzo zmieniła się moja dieta w ciągu ostatniego półrocza. Prawie nie ruszam wieprzowiny i wołowiny, nie piję też kawy, którą zawsze uwielbiałam ani czarnej herbaty. Również cukier rzadko gości w moim menu, a jeśli już gości to trzcinowy albo miód.Czytaj dalej
Kraina Tysiąca SmakówKurczak słodko-kwaśny to jedno z pierwszych chińskich dań jakie zrobiłam samodzielnie wiele lat temu. Pochodzi ono z książki kucharskiej "Kuchnia chińska" Katarzyny Pospieszyńskiej (w oryginale użyta była wieprzowina), chyba jedynej dostępniej skarbnicy wiedzy kulinarnej o kuchniach Świata w czasach PRL-u. W tamtych latach kupienie produktów używanych do gotowania potraw na przykład z kuchni chińskiej, graniczyła
Kulinarne przygody Gatityzaczyna się sezon na te warzywa zawsze robię większą porcję i zamykam je w słoikach na zimę. Doskonale smakują z makaronem, ryżem, albo w daniach mięsnych z kurczakiem czy wieprzowiną. Bakłażany w adżice Czas przygotowania: 60 minut Składniki: 1500 g pomidorów 500 g czerwonej papryki 1 główka czosnku 1 ostra papryczka 50 g octu 10% 50 g soli 1 szklanka
Kulinarne przygody GatityKupiłam bardzo chude i ładne żeberka. Od razu wiedziałam jak je przygotuję – w ketchupie! Żeberka z piekarnika w amerykańskim stylu (w sezonie można przygotować danie
Poezja smakuSkładniki : 1/2 kg wieprzowiny- ja użyłam biodrówki 20 dag kiszonej kapusty 2-3 cebuli, marchewka 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki kminku, sól, cukier 2 ząbki czosnku, smalec do smażenia ewentualnie przyprawa do gulaszu pieprz mielony, kilka kropel maggi Przygotowanie :1. Mięso pokroić w kostkę, podsmażyć i włożyć do głębokiego rondla2. Posiekane cebule udusić
Proste PotrawySkładniki : 3 spore ziemniaki 25 dag wędzonego boczku 30 dag wieprzowiny bez kości - może być łopatka, karczek lub biodrówka 10- 15 dag kiełbasy po strąku czerwonej i żółtej papryki płaska łyżka słodkiej sproszkowanej papryki strączek czuszki - jeśli mamy, a jak nie to można dodać chili 4 łyżki koncentratu pomidorowego cebula,sól, majeranek, ziele angielskie, liść laurowy, smalec- ale oczywiście może
Proste Potrawyporze może to być pobliże kaloryfera. Mięso kroimy cieniutko, przechowujemy w lodówce. Wygląda smacznie. Przepis pochodzi stąd Moje mięso było trochę za słone, następnym razem wypróbuję na większym kawałku wieprzowiny. Będzie to schab o co najmniej 1 kg wagi, wtedy nie będzie nadmiernie słone - mam taką nadzieję. Jeśli zrobię powtórnie taki przysmak, podzielę się wrażeniami
Proste Potrawysoczyste, a to dla mnie w dobrych mielonych jest najważniejsze. Te kotlety za każdym razem wychodzą tak samo pyszne. Postawą jest mięso. Musi to być dobre świeże mięso. Sama wieprzowina np. łopatka wieprzowa lub jeśli ktoś tak woli – pół na pół z wołowiną np. antrykot, łopatka. Mięso mielimy sami. Paczkowane mielone mięso nie wchodzi w grę. Nie dodajemy żadnego
OstryKęskrwi.Głównym źródłem występowania tł. nasyconych są produkty pochodzenia zwierzęcego za wyjątkiem ryb oraz olej kokosowy. Tłuszcz, który można znaleźć w wołowinie, wieprzowinie, jagnięcinie, kurczakach czy produktach mlecznych takich jak śmietana, masło to wszystko są tłuszcze nasycone, powinny stanowić nie więcej niż 10% kalorii dostarczanych w diecie człowieka dorosłego.Tłuszcze trans możemy
NaKońcuJęzykakiełbaski boczek pokrojony w plasterki ilość uzależniona od grubości i długości kiełbasek 2 łyżki groszku oraz kukurydzy z puszki 2 łyżki startego żółtego sera przyprawa do boczku lub wieprzowiny główka czosnku Farsz warzywny: 1/2 cukinii 6 dużych pieczarek 1/2 małego pora sól, pieprz, papryka słodka 1 łyżka masła Kiełbaski dzielimy na dwie części, na środku kiełbaski robimy sakiewkę
NaKońcuJęzykabazylii Pappardelle z brokułami, czosnkiem i szczypiorkiem Pełnoziarniste rigatoni z kurczakiem i chrupiącymi warzywami z natką pietruszki Sałatka z kaszy gryczanej z kukurydzą i kalafiorem Tagliatelle z mieloną wieprzowiną i brokułami w sosie z serem pecorino Tarta z cukinią, brokułami i sezamem Zielone babeczki z pecorino
Moja smaczna kuchniaSkładniki (dla 3 osób): 250 g mięsa mielonego wieprzowego 4 duże ziemniaki 1 łyżka masła 1/4 szkl. mleka 2 ząbki czosnku 2 szalotki 1 duża marchewka
My Culinary Artwątróbkę szpikuje się kawałkami słoniny, a następnie dusi w białym winie, cytrynie, musztardzie i estragonie. Brzmi niezwykle ciekawie. W książce są przepisy na różne rodzaje mięsa – cielęcinę, wołowinę, wieprzowinę, baraninę, królika. Każdy mięsożerca znajdzie coś dla siebie. Książkę można kupić tutaj. Rostbef marynowany w winiaku z grillowanym halloumi i prawdziwkami SKŁADNIKI (porcja dla jednej osoby) Rostbef – kawałek
OstryKęsmarchwi w śmietanie pełnowartościowy i smakowity posiłek.dla 3-4 osóbSkładniki: 2 duże cebule 2 ząbki czosnku 4 łyżki oleju jadalnego pęczek tymianku lub majeranku 500g mielonej wieprzowiny 1 kg ziemniaków świeżo zmielony pieprz gałka muszkatołowa 50g masła 200 ml mleka 150 g drobno startego sera gouda Wykonanie:Ziemniaki gotujemy do miękkości po ugotowaniu odcedzamy wodę
Gorący kąsekwydawałoby się specjalistycznych sklepach mięsnych, gdzie według mnie powinni mieć takie rzadkie rodzaje mięsa, nie można często nawet dostać kawałka wołowiny (mam z tym problem notorycznie). Jest wieprzowina, jest kurczak, czyli to, co Polacy jedzą najczęściej, reszty najwidoczniej nie opłaca im się sprzedawać. Zabawne, że w brytyjskich programach kulinarnych taki Jamie czy Nigela często radzą: "Idź do swojego rzeźnika
Chilli Czosnek i Oliwaokrągło. Przestaliśmy kupować w sklepie. Gdy raz się przygotuje wędliny domowym sposobem to te sklepowe nie smakują już wcale Aby nam się nie znudziły, przygotowywane są z różnych części wieprzowiny, na różne sposoby: pieczone, gotowane i surowe suszone. Schab peklowany parzony to moja kolejna propozycja na przygotowanie wędliny domowym sposobem. To schab trochę przypominający schab gotowany w 10 minut
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięSkładniki (4 kotleciki) : 250g mielonego chudego mięsa wieprzowego pół średniej cebuli, drobno posiekanej 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 1 czubata łyżka płatków owsianych błyskawicznych sól
My Culinary ArtDziś przedstawiam przepis na danie typu stir and fry (mieszaj i smaż) - noodle z czarnym sezamem i papryczką chilli, idealne jako dodatek np. do WIEPRZOWINY W SEZAMIE, lub jako szybka przekąska. Przygotowanie zajmuje niecałe 10 minut! Składniki (2 porcje): noodle mie (ja użyłam 100g) 1 papryczka chilli 1 łyżka czarnego sezamu 2cm imbiru 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki kolendry
Tajskie smakitańszych, szczególnie w wersji ulicznej na wynos, gdzie mięso wkładane jest do bułki z warzywami i sosem tzatziki (można kupić za 3-4 euro). Souvlaki (Σουβλάκι)Suwlaki to kawałki wieprzowiny lub kurczaka, nadziewane na szpadkę i pieczone na ruszcie. Dostępne na wynos w chlebie pita lub jako kompletne danie. W naszej tawernie miano dziwny zwyczaj i dania mięsne często podawano
Chilli Czosnek i Oliwatakie danie na śniadanie lub kolację. Koniecznie podaję je z chlebem, gdyż wycieranie talerza z pomarańczowego sosu to mój ulubiony moment :) Chorizo to tradycyjna hiszpańska kiełbasa produkowana z wieprzowiny . Swój charakterystyczny czerwony kolor zawdzięcza sporemu dodatkowi suszonej papryki pimenton , zazwyczaj wędzonej, która nadaje jej ostrego bądź łagodnego smaku zależnie od rodzaju papryki. Możemy wyróżnić kilka typów chorizo, różniących się
Chilli Czosnek i Oliwamożecie wykorzystać resztki gotowanego lub pieczonego mięsa, które zostało Wam z innych obiadów. Ja dodałam do niego mięso z piersi i udek kurczaka, ale równie dobrze sprawdzi się tu wieprzowina czy indyk.Danie jest jednak tak smaczne, że również warto jest ugotować trochę mięsa specjalnie dla niego. Otrzymany w ten sposób bulion możecie wykorzystać do ugotowania ryżu*. W przeciwnym razie użyjcie
Chilli Czosnek i Oliwapodawanym w czasie tego uroczystego posiłku jest gulasz z soczewicy, któremu towarzyszy cotechino, wolno gotowana kiełbasa wieprzowa. Taki posiłek szczególnie popularny jest na południu półwyspu Apenińskiego. Soczewica i wieprzowina uważane są we Włoszech za symbol szczęścia i dobrobytu. Okrągły kształt ziarenek soczewicy kojarzy się z monetami, dlatego dania z jej wykorzystaniem mają zapewnić bogactwo w nadchodzącym roku. Dania
Chilli Czosnek i Oliwaświeże na śniadanie. Dotąd udało mi się przekonać jedynie do kurczaka z ananasem (sławny kurczak po hawajsku) i kaczki z jabłkami (pycha mojej Mamy :)), ale wołowina z truskawkami lub wieprzowina z sosem porzeczkowym - w życiu!Jednak od czasu do czasu staram się przełamywać moje uprzedzenia kulinarne i spróbować czegoś nowego. Tak było z moją dzisiejszą propozycją, letnią sałatką z pomidorów
Chilli Czosnek i OliwaSkładniki: 400 g mielonej wieprzowiny puszka pomidorów pelati, całych 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki cieciorki z puszki, opłukanej 3 łyżki posiekanej natki z pietruszki 1 łyżka suszonego oregano 4 szczypty cayenne oliwa Przygotowanie: Na oliwie podsmażamy plasterki czosnku razem z mieloną wieprzowiną, gdy mięso zmieni kolor, dodajemy puszkę pomidorów pelati
Moja smaczna kuchniaominęłam etap, którego nie lubię - to jest gotowania i przygotowywania liści kapusty, szatkując ją i dodając do pozostałych składników. I tak wyszły gołąbki bez zawijania:) Składniki: 500 g mielonej wieprzowiny 500 g kapusty 200 g ryżu 2 cebule 4 ząbki czosnku 2 jajka 3 łyżki kaszy manny 1 łyżeczka czerwonej papryki sól świeżo zmielony pieprz liść laurowy 1 słoiczek
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałapieprzem, panieruję w mące. Wkładam na rozgrzany olej. Smażę na złoty kolor z obu stron na średnim ogniu.Odsączam nadmiar tłuszczu na ręczniku kuchennym. Podaję z surówką. Kilka uwag: wieprzowinę zazwyczaj marynuję na dzień lub dwa przed spożyciem. Nadaje to mięsu miękkość i pełniejszy smak. Poza tym dobra marynata w naturalny sposób konserwuje mięso, więc możemy je dłużej przechowywać. Pisałam
prawdziwe jedzenieszkodzi poświęcić kilka minut, aby się przejechać rowerem do centrum na zakupy. Mięso kupuję na jednym, sprawdzonym przeze mnie stoisku czyli u Gugulskiego. Można tam znaleźć świeżą wołowinę, wieprzowinę, królika, mięso mielone, a także podroby - płucka, wątróbki i między innymi serca cielęce. Wcześniej miałam okazję jadać jedynie serduszka drobiowe, malutkie, w gulaszach lub jako nadzienie do krokietów, polubiłam smak takiego
Pora coś zjeśćbardziej poręczne, przynajmniej nie nasiąkną sosem i pozostaną cały czas chrupiące. Przecież zawsze można poprosić o dokładkę;) Gulasz Barbecue z plackami ziemniaczanymi Składniki na gulasz wieprzowy: 1/2 kg wieprzowina bez kości, najlepiej łopatka 1 łyżka oleju rzepakowego, 1 łyżeczka czerwonej papryki, po 1/2 – papryka zielona i czerwona marynowane pieczarki kilka łyżek 4-5 sosu Barbecue Winiary sól i pieprz
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięlubią pikantne dania. Pikantne kotlety mielone, podane ze smażonymi ziemniakami i z gęstym dipem na bazie serka homogenizowanego i jogurtu. Kotlet mielony to potrawa wykonana najczęściej ze zmielonej surowej wieprzowiny, z mięsa drobiowego z kurczaka lub indyka, z wołowiny. Ja wykorzystałam tym razem szynkę wieprzową. Nie są to tradycyjne kotlety mielone ze znanego już Wam przepisu, ale pikantne z dodatkiem
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięLubicie kuskus? Często kuskus podaję do mięsa Wieprzowina w musztardowej marynacie, Gulasz wieprzowy w sosie pomidorowym, Szynka pieczona z żurawiną. Tym razem postanowiłam ją podać z grzybami. A lubicie rydze? U nas właśnie pojawiły się rydze, a Piotrek jako wytrawny grzybiarz trochę ich nazbierał. Przysłowie mówi lepszy rydz niż nic! Trzeba umieć zbierać rydze, nie wszędzie występują, u nas rosną
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięChorizo to tradycyjna kiełbasa hiszpańska robiona z wieprzowiny. Jest to łatwo rozpoznawalny specjał kuchni hiszpańskiej dzięki swojemu mocnemu i charakterystycznemu zapachowi. Chorizo w Hiszpanii ma nieskończoną liczbę wersji. Jej podstawowy skład to mięso i tłuszcz wieprzowy, sól, papryka słodka i pikantna, której proporcje decydują o charakterze chorizo. Kiełbasę chorizo suszy się tygodniami, a proces dojrzewania nadaje jej charakterystyczny kwaskowy smak
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięwiększą imprezę można przygotować gołąbki. Zawsze wychodzi ich sporo a bardzo szybko się je przyrządza :) Co nam jest potrzebne: 1 kg mielonej wieprzowiny 1 duża kapusta 4 woreczki ryżu białego 3 jajka 2 cebule masło do smażenia bulion pomidory papryczki piri piri zioła polecam ( majeranek, oregano) pieprz, sól Przygotowanie: Ryż ugotuj w osolonej wodzie i go ostudź, Cebulę posiekaj
Niezły Młynekdoda ostrego, to brzuch nigdy w życiu nie zaboli i nie będzie zemsty Montezumy. Zasada podstawowa- jedz to co oni, tylko od początku do końca. Jak na początku jest wieprzowina i tortilla, a na końcu salsa, to nie można tego fragmentu omijać, bo się człowiek struje...". Aż tak ostro nie będzie. Ale będą tacosy. Będzie kukurydza. Chyba trochę Meksyku
bastalenapowstała zupa dobra na jesienne wieczory, dość mocno rozgrzewająca i aromatyczna :) Zupa w stylu chińskim - nie, nie z torebki ;) SKŁADNIKI: - 800 gr wołowiny, łopatki wieprzowej lub kurczaka ( ja użyłam wieprzowiny) - 4-5 szklanek wody - 1 gwiazdka anyżu - 5 cm korzenia imbiru - 5 cm korzenia galangalu - 4 kapusty bok choy - 60 ml sosu sojowego - 4 małe suszone papryczki "whole chillies
Zainspiruj się kuchniąFaszerowane warzywa są ciekawym pomysłem na letni obiad. Klasyką jest papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem. Mięso z nadzienia jest wyjątkowo wilgotne, ponieważ cały czas zbiera
Poezja smakuSkład przyprawy do steków : pieprz czarny grys, papryka czerwona grys, sól morska, marchew grys, pasternak grys, pietruszka nać, cebula grys. Zastosowanie : do steków, saszłyków, żeberek, drobiu, baraniny, wieprzowiny, sałatek, zup, dań z ryb, jaj, ziemniaków i puree
Moje domowe kucharzeniegrillu. Do podania koniecznie z domowymi bułkami, słodkim sosem do barbecue, sałatą, pomidorami oraz cebulą. Burgery wieprzowo – wołowe 500 g mielonej wołowiny 500 g mielonej wieprzowiny 3 łyżki sosu Worcestershire 1 łyżka sosu słodkiego chili sól, pieprz 1 jajko olej do smarowania Wykonanie: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać . Uformować kotleciki o grubości około
Sto kolorów kuchnimasła 1,5 łyżki mąki pszennej 1,5 szklanki mleka 2 małe trójkąciki serka topionego o smaku śmietankowym sól, pieprz, gałka muszkatołowa przyprawa do ziemniaków papryka ostra przyprawa do wieprzowiny lub mięsa mielonego (opcjonalnie) olej do smażenia Wykonanie: Bakłażany myjemy, kroimy w plastry o grubości około 1cm, posypujemy solą i zostawiamy na pół godziny, aż puszczą wodę (pozbędziemy się(...)mięsa. Dusimy razem, aż odparuje nadmiar wody ( około 30 minut). Pietruszkę siekamy i dodajemy do mięsa. Wszystko doprawiamy solą, pieprzem, papryką ostrą, jeżeli ktoś lubi można użyć przyprawy do wieprzowiny lub mięsa mielonego. Teraz możemy zająć się bakłażanem. Każdy krążek dokładnie myjemy i odsączamy do sucha na papierowym ręczniku. Układamy na blaszce wyłożonej folią aluminiową i posypujemy przyprawą
Czerwona Porzeczkaogródek przed lokalem - my wybraliśmy konsumpcję obiadu na zewnątrz. Po otrzymaniu kart zabraliśmy się do wybierania potraw. Restauracja oferuje wiele dań, m.in.: przystawki, zupy, dania z drobiu, wieprzowiny czy dania rybne. Nie zastanawialiśmy się długo. Ja postawiłam na zupę chrzanową z placuszkami ziemniaczanymi i bekonem (10 zł) i zapiekany filet z kurczaka z mozzarellą i risotto z warzywami
Pasja Smakuprzyda ;)Zaczynamy: Składniki:około 1 kg buraków2 pietruszki3 marchewkikawałek selera4 ząbki czosnkusok z jednej cytryny-4 łyżki sokusól, pieprz ziarnaka I mielony, 4 liście laurowesuszone warzywamięso- kawałek wołowiny, wieprzowiny lub kurczaka do ugotowania wywaru Wykonanie:Gotujemy wywar na mięsie. Po ugotowaniu mięso wyciągamy. Dajemy liście laurowe, ząbki czosnku, około pół łyżki soli, pieprz ziarenka, marchew , pietruszke I seler. Teraz
Smaki EdytyDzisiaj zapraszam Was na niezwykle soczystą karkówkę. Przygotowałam ją z wieprzowiny ze znakiem PQS i muszę przyznać, że zajadaliśmy ją ze smakiem. Mięso było właśnie takie jakie lubimy najbardziej - soczyste, kruche a zarazem dobrze wypieczone. Bardzo lubię w marynacie połączenie smaków ostrych i słodkich i takie właśnie połączenie przygotowałam tym razem. Składniki: 700 g karkówki PQS 2 łyżki miodu
Sto kolorów kuchnizagotować indyka. Następnie wyłowić szumowiny (pływające szare ścięte białko). Wszystkie składniki wraz z przyprawami wrzucić do wody. Gotować na małym ogniu, aż warzywa będą miękkie. Doprawić solą i pieprzem. Wieprzowinę kroimy w cienkie paseczki. Przekładamy ją do miski i dodajemy 1 łyżkę sosu sojowego i 1 łyżkę mąki ziemniaczanej. Całość dokładnie mieszamy by mąka obtoczyła mięso. Grzyby mun moczymy
OstryKęsKrólowe wśród kanapek. Kanapki z kawałkiem mięsa z obiadu – z kotletem mielonym i majonezem; ze sztuką mięsa, chrzanem i ogórkiem kiszonym; z plastrami wieprzowiny i musztardą albo…absolutny hit – kanapka ze stekiem wołowym i chrzanem wasabi. SKŁADNIKI ok. 100-150 gram steku np. z tego przepisu kilka kromek chleba wiejskiego na naturalnym zakwasie pół awokado pokrojonego
OstryKęsPolędwiczki to jedne z moich ulubionych rodzajów mięs. Są delikatne i szybkie do przyrządzenia. Do tego zawsze elegancko się prezentują. Idealne na wykwintną kolację. Tym razem
Poezja smakutradycyjne danie austriackie. Brzmi groźnie, jak zresztą wszystko w tym języku (patrz "Wesołych Świąt"), ale jest banalnie proste w przygotowaniu. W zasadzie jest to danie z odpadków: wieprzowinę można zastąpić wołowiną albo nawet kiełbasą (zależy co mamy pod ręką). Wrzucamy na patelnię ziemniaki, jakieś mięcho, cebulę i trochę przypraw (w oryginalnym przepisie: sól, pieprz, majeranek i kminek – ponieważ
Gotuj z Misiemmięcho z jajkiem, bułką i przyprawami, upiec w piekarniku i obiad gotowy. Klops na zimno jest doskonałą wędliną. Jego smak zależy głównie od mięsa. Moja ulubiona wersja to połączenie wieprzowiny i piersi z kurczaka. Czytaj dalej
Gotuj z Misiemściśle jeden na drugim, za każdym razem polewamy dobrze wymieszaną marynatą i ścinamy odrobinę tymianku.4. Pieczemy na rozgrzanym grillu do uzyskania odpowiedniej miękkości. Najlepsze efekty uzyskamy kupując oczywiście sprawdzoną wieprzowinę z dobrego sklepu mięsnego - paczkowane mięso z supermarketu nie jest zazwyczaj tak soczyste, a często jeśli spojrzymy na cenę za kilogram, okazuje się, że wychodzi drożej niż w wyspecjalizowanych sklepach
Kraina Tysiąca Smakówokazję wypróbowania dań restauracji hotelu Luxor w Lublinie. To była moja druga wizyta w tym miejscu, o pierwszej pisałam jakiś czas temu, bo właśnie tam odbyły się warsztaty „Wieprzowina regionalna. Doceń smak tradycji”. Wtedy także po raz pierwszy spotkałam miejscowego szefa kuchni – Zbigniewa Łęgowskiego. Restaurację odwiedziłam dzięki akcji portalu Uroda i zdrowie - "Blogerzy Smakują". Hotel Luxor mieści się
Pasja Smakuciemne (7,5 za 0,5l). Podczas drugiej wizyty mieliśmy więcej czasu i dzięki temu więcej spróbowaliśmy. Na początek zdecydowaliśmy się zamówić zupy: Mąż wybrał gulaszową zupę węgierską z wieprzowiną (8 zł), a ja zdecydowałam się na zupę-krem z dyni z kluseczkami szpinakowymi (7 zł). Gulaszowa była bardzo dobrze doprawiona, treściwa i wyjątkowo smaczna. Za tą cenę zdecydowanie warto
Pasja Smakukonsumpcję przygotowanych dań. Oprócz tych zrobionych przez nas, na stole pojawiły się mięsa przygotowane metodą sous-vide przez Piotra Ceranowicza. Metoda ta, jest mi znana z warsztatów o wieprzowinie regionalnej, ale tu miałam okazję spróbować także innych rodzajów mięsa. To był bardzo mile i ciekawie spędzony czas. Coraz bardziej doceniam siłę i moc takich spotkań i mam nadzieję, że będę
Pasja SmakuMiałam ochotę zrobić bifteki - czyli greckie kotlety mielone, ale niestety nie miałam wołowiny. A z wieprzowiny już nie wyjdą takie fajne. Pozostałam jednak przy greckich dodatkach. Pyszne, letnie kotlety.Pamiętajcie że: Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego nie mam obaw przed dodawaniem go do swoich potraw. Używam go często i nigdy nie brakuje go w mojej
Pasja Smakuskubaniu pierza czy pracy przy kądzieli. Obecnie danie wpisane jest na listę produktów tradycyjnych. Głównym składnikiem potrawy jest gotowane, uwędzone lub peklowane mięso wieprzowe, ale także stosowana zamiennie świeża wieprzowina, a wszystko polane sosem z suszonych owoców. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikwłoskie i argentyńskie oraz wino różowe :francuskie Mają szerokie zastosowanie w naszej kuchni zarówno do deserów jaki i do ryb, owoców morza, dań włoskich, serów, drobiu, wieprzowiny, wołowiny oraz do dań z grilla. Ja dzisiaj proponuję deser z francuskim różowym winem półsłodkim Celebro . Zapraszam również do Klubu Celebro ,znajdziecie tam wiele informacji o winach i dużo smacznych
Ala piecze i gotujepatyku. Bo Kofta to szaszłyki z mięsa mielonego, które przyprawiłam w bliskowschodnim, aromatycznym stylu. Zazwyczaj do ich przygotowania używa się jagnięciny, baraniny, czy też wołowiny – ja użyłam naszej polskiej wieprzowiny. Ważne w tym przypadku jest porządne doprawienie mięsa, należy też pamiętać, że nie dodaje się do mięsa jajek. Kofty nadziewa się na patyki do szaszłyków, grilluje lub piecze w piekarniku
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięgodziny. Następnie posmarować dwa razy rozkłóconym jajkiem, posypać odrobiną sezamu i maku. Piec około 15-17 minut w temp. 200st. Nadzienie: 1/2 kg mielonej wieprzowiny, sól, pieprz, jajko, 5 łyżek bułki tartej, łyżeczka przyprawy do chili con carne, sałata, pomidor, ogórek, ser. Mięso urobić z jajkiem, 2 łyżkami bułki tartej
Z miłości do słodkościzmiksować z mlekiem, przesianą mąką oraz szczyptą soli i olejem na gładkie ciasto. Odstawić na 30 minut.Następnie na odrobinie oleju smażyć duże, cienkie naleśniki. Farsz: 500g mielonej wieprzowiny, cebula, marchewka, mała pietruszka, kawałek pora, 1/2 czerwonej papryki, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, sól morska z pieprzem (użyłam Kamis), łyżeczka suszonych pomidorów
Z miłości do słodkościśledzenia całej akcji i jej przepisów tutaj. Drugi element wpisu to moja wersja jej sałatki z mięsem na zimno. Wg Julii wystarczy jakikolwiek kawałek mięsa duszonej wołowiny, cielęciny, wieprzowiny lub drobiu zamarynować w sosie winegret, dodać kilka warzyw, korniszonów, oliwek, kaparów i pyszna przekąska gotowa. Polecam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikktóry jest tu dodatkiem I ukłonem w stronę mojego synka. Jeżeli nie chcemy robić sosu - tzatziki są wystarczające. Zaczynamy :) Składniki: ok 300gr piersi z kurczaka ok 200 gr wieprzowiny- np schab 1 cebula 150 ml bulionu kurczakowego 2-3 łyżki oleju Przyprawy : 1 łyżeczka papryki 1/4 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki soli po 1 łyżeczce rozmarynu, oregano, bazylii, suchego(...)czosnku 1 łyżka mąki Przyprawy mieszamy z mąką. Dzielimy na trzy części. Mięsa kroimy na paski. Smażymy na łyżce oleju wieprzowinę zmieszaną z pierwszą częścią przypraw- na dużym ok 5 min. Odstawiamy do miski, I nastepnie dodajemy kurczaka obtoczonego w przyprawach- smażymy tez ok 5 min. Na patelni dodajemy pozostały olej I smażymy poszatkowaną cebulę
Smaki Edytyporcji gdy trzeba ugotować coś dla 2 osób. Mało tego jak zwykle po gotowaniu wywaru mam dodatkowo warzywa na sałatkę . A sos korniszonowy to doskonały -prosty dodatek do gotowanej wieprzowiny. Czytaj więcej
Buniabaje w kuchnitego dodatku babeczkami z kaszy manny , kaszą jaglaną, polentą) , lub ziemniakami. W każdym razie jest to po prostu mocny wywar z warzyw i mięsa ( kury , kurczaka , wołowiny czy nawet wieprzowiny czy koniny) z dodatkami jedzony jako zupa. Ale czasem nie mam ochoty na sytą zupę ( bo taką jest rosół ) i wtedy gotuję mocny bulion i oblewam nim ułożone na głębokim
Buniabaje w kuchniDuszona wieprzowina zawsze ma u mnie zwolenników. Powodem jest chyba aromatyczny sos i fakt , że mięso rozpływa sie w ustach. Tym razem upiekłam łopatkę bardzo prosto doprawioną ( przewagę w przyprawach stanowił kminek ziarnisty). Czytaj więcej
Buniabaje w kuchnizawsze w takiej samej postaci. Połączenie ziemniaków z selerem nadaje puree lekko orzechowego smaku selera , a dodanie kawałka jabłka powoduje ze staje sie ono doskonałym uzupełnieniem potraw z pieczonej wieprzowiny. Czas : 30 minut Składniki : ¼ selera 4 średnie(...)masła i śmietanki . Postawić garnek na małym gazie i mieszając ogrzewać by lekko odparowało. Natkę umyć - osuszyć i pokroić ( same listki). Wymieszać natkę z puree. Podawać do pieczonej wieprzowiny ( do innych dań też można ale mnie najbardziej sprawdza sie w tym zestawieniu). * Zostało mi pieczeni wieprzowej z marchewką i tymiankiem z wczoraj - z tym , że samego mięsa w odrobinie
Buniabaje w kuchniWieprzowina, drób, ryba w sosie słodko-kwaśnym to sztandarowe dania z budki ,, od chińczyka ". I muszę przyznać , że lubię te dania . Jak mam ochotę poeksperymentować w kuchni to biorę się za pichcenie w ,, chińskim" stylu w domu ( oczywiście na skróty). Czytaj więcej
Buniabaje w kuchnigulasze i zupy gulaszowe bardzo lubimy to eksperymentuję z nimi. Najsmaczniejsza gulaszowa i gulasz jest z wołowiny , ale co tu ukrywać jest droższa/y i dłużej się gotuje . Z wieprzowiny robi się zdecydowanie krócej ,a jest równie pyszny. Czytaj więcej
Buniabaje w kuchniWieprzowina lubi owocowe smaki. A delikatne polędwiczki wspaniale współgrają z lekkim smakiem jabłek i śliwek . Nie zmieniałam nic w przepisie ( po za rezygnacją z gotowej przyprawy bo skończyła się - wiele to smaku nie zmieniło ) - zdjęcie i przepis z archiwum domowego ( nie mam pojęcia czemu jeszcze nie był wstawiony). Czas : 1 godzina Składniki : 1 średnia polędwiczka wieprzowa 1/2 dużego jabłka
Buniabaje w kuchnigiuwecz. Jak by na nią spojrzeć to jest z nią tak jak z naszym bigosem. Co dom i kraina geograficzna to inny. Jest giuwecz z baraniną i jest z wieprzowiną. Jest z kiełbasą , a jest też zupełnie bez mięsa. To taki typowy pasterski kociołek do którego wrzuca się to co akurat jest do zdobycia. W moich wersjach jest
Buniabaje w kuchnijestem przekonana do tego czy powinnam jej serwować wędzone żeberka , boczek czy inne takie w kapuśniaku czy bigosie -przeszłam na wersję light :).Minimum kiszonej kapusty i wędzony kurczak zamiast wieprzowiny . Czytaj więcej
Buniabaje w kuchniGotuję z kapusty kiszonej, słodkiej ( białej) - na wieprzowinie, wędzonce, kiełbasie, a ostatnio delikatniejsze na drobiu. Najbardziej smakują mi te ostatnie -takie rosołowe. Dziś wykorzystałam stary pomysł na duszenie cebuli i kapusty na kilku łyżkach oleju przed gotowaniem . Czytaj więcej
Buniabaje w kuchnizimowe dni nie ma to jak rozgrzewająca , syta zupka . Lubię krupniki z pęczaku , bo są bardziej klarowne niż te z drobnej kaszy. Wywar robię z wołowiny , drobiu . Rzadziej na wieprzowinie, chyba , że na ładnym kawałku żeberek .Mięso z krupniku robię potem na drugie danie w jakimś sosie. Czytaj więcej
Buniabaje w kuchniPolecam wszystkim którzy gotują wieprzowinę ( golonka, szynka wieprzowa, łopatka, karkówka bez kości) na sztukamięs wieprzowy lub mięso w jakimś sosie by gotowali mięso z dodatkiem mocno obrumienionych warzyw i przyprawami jak do rosołu. Mięso dzięki temu jest smaczniejsze i pozostaje nam aromatyczny wywar na bazie którego można zrobić doskonały sos i zupę. Gotowałam w ten sposób łopatkę bez kości , którą
Buniabaje w kuchnitanie obiady? Przepisy na zdrowe obiady? Przepisy na małokaloryczne, dietetyczne obiady? Poniżej znajdziesz listę dań – zarówno przepisy na zupy jak i dania główne. DANIA Z KURCZAKA DANIA Z WIEPRZOWINY DANIA Z WOŁOWINY DANIA RYBNE DANIA Z MAKARONEM DANIA Z RYŻEM Roladki schabowe z serem Cheddar Panierowany kotlet schabowy z mozzarellą Conchiglioni (muszle) ze szpinakiem i fetą w sosie
Kulinarne Przebojesię zapomnieć, ot tak, po prostu. Możliwe, że już wspominałam o tym, iż zostałam zaproszona przez Marysię z bloga „GRUSZKA Z FARTUSZKA” na kulinarne warsztaty pt. Wielkopolska wieprzowina złotnicka, w restauracji TOGA. Odbyły się w sobotę, o 11.00, a prowadził je trener kulinarny, Sebastian Gołębiewski. Prócz kulinarnych doznań, miałam okazję poznać również Martę z bloga „RYBKA ZWANA MARTĄ
W kuchni Karmel-itkiporcji 1 kg marchwi 2 białe części porów 2 szklanki osolonej wody 1 szklanka białego wina (nie jest konieczne) podwójny filet z piersi indyka (w oryginale: wieprzowina) odrobina oleju sól, pieprz, curry Marchewkę pokroiłam w grube plastry, ugotowałam do miękkości.* Następnie zmiksowałam na puree. Mięso pokroiłam w wąskie, krótkie paski, oprószyłam przyprawami i podsmażyłam na złoto
W kuchni Karmel-itkidziś zrobię zupę gulaszową. Długo się gotuje, ale co tam,jest niedziela, mam czas i co? I mam obiad na dwa, trzy dni z głowy ;) Składniki: 1 kg wieprzowiny 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 200 g pieczarek 4 średnie cebule 3 średnie ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka ćwiartka selera 1/2 szklanki oleju 3 łyżki koncentratu pomidorowego 3-4 ząbki(...)czosnku 4 ziarna ziela angielskiego 2 listki laurowe majeranek 2 szczypty mielonej papryki kostka warzywna sól pieprz Wykonanie: Wieprzowinę oczyścić i pokroić w kostkę. Podsmażyć na oleju. Cebulę posiekać, zeszklić na oleju i wraz z mięsem przełożyć do dużego garnka. Zalać wodą (3 litry) i wstawić do gotowania. Paprykę, ziemniaki, marchewkę, pietruszkę
Blondynka GotujeKilka dni temu pisałam Wam o bardzo ciekawym spotkaniu, na którym dowiedziałam się dużo ciekawych rzeczy na temat wieprzowiny. W planach mam zakup specjalnego termometru do pieczenia, ale nie jest on znowu taki niezbędny. Bez niego też da się upiec świetną pieczeń co właśnie uczyniłam. Jak radził szef Adam Michalski na początek zwyczajnie zjechałam z temperatury a mięso upiekło się
Smaczna Pyzakremem malinowym Panna cotta waniliowa z sosem malinowy Roladki z sercem Makaron z krewetkami i pomidorami Różane piersi Filet z kurczaka z salsą truskawkową Krewetki z pomarańczami Wieprzowina pomidorowo jarzynowa Polędwiczki w sosie różanym Serca śniadaniowe Pizza z żurawiną i serem pleśniowym Sałatka z figami i kurczakiem Bułeczki różyczki Zupa pomidorowa z pieczoną papryką
Smaczna Pyzaulubione mięso, więc bardzo często gości na moim stole w różnej postaci. Dzisiejsza receptura pochodzi z inspiracji biedronki nr 32/2013. Wprowadziłam jednak małe zmiany, główną było użycie drobiu zamiast wieprzowiny. Ps. Gotowanie za głosowanie trwa do piątku (8 listopada) do godziny 22. Składniki na 4 porcje: 600g mięsa z kurczaka – u mnie udka Puszka pędów bambusa (220g) Biała część pora
Fabryka pomysłówSkładniki: 500 g wieprzowiny ( schab, szynka lub karkówka) 150 g wędzonej kiełbasy 5 plasterków wędzonego boczku olej do smażenia czerwona papryka 5 średnich ogórków kiszonych 2 ząbki czosnku cebula 1,5 litra bulionu 2 łyżki koncentratu pomidorowego pieprz, sól, ziele angielskie, liść laurowy, łyżeczka słodkiej papryki mąka Wykonanie:Bulion gotujemy razem z zielem angielskim i liściem laurowym. Mięso kroimy
Czerwona Porzeczkafajny aromat ;) Smacznego!:) Składniki: 7-8 sztuk kotletów ze schabu cebula 5-6 sztuk ogórków kiszonych 0,5 litra bulionu 4 plasterki boczku dwie garście suszonych grzybów przyprawa do wieprzowiny sól pieprz ziołowy papryka słodka czosnek granulowany papryka ostra 2 łyżki śmietany 18% do zup i sosów 2 łyżki koncentratu pomidorowego 3 ząbki czosnku Wykonanie: Grzyby zalewamy wodą i moczymy
Czerwona PorzeczkaWszędzie królują szparagi, to u mnie też, a co ;) Co prawda to dopiero moje drugie spotkanie ze szparagami, gdyż zniechęciłam się po zeszłorocznym daniu z białych
Czerwona PorzeczkaProste danie z fasolką szparagową w roli głównej. Taki sos z mięsa mielonego z pomidorami, doprawiony ziołami często robie do makaronu a tutaj makaron zastąpiłam fasolką
Monia miesza i gotujeDwa pyszne dania z kuchni węgierskiej połączyłam razem w jeden idealny, przepyszny i sycący obiad. To gulasz, mocno paprykowy oraz węgierskie, drożdżowe placki czyli langosze. Gulasz
Bernika - moj kulinarny pamietnikZrobiłam je wczoraj, żeby na dziś już się przegryzło. I przegryzło się zdecydowanie. Na ostatnią chwilę dodałam koncentrat pomidorowy i wodę, żeby było jeszcze bardziej wyraziste
KardamonovySchab w sosie po węgiersku. Zrazy schabowe w sosie po węgiersku Składniki: 600g schabu mąka do oprószenia kotletów sól i pieprz smalec lub olej do
Moja Książka KucharskaNa dzisiejsze blogowanie wybrałam przepis na makaron. Najpierw chciałam się z Wami podzielić przepisem na pyszne leczo, ale nie jestem przekonana do zdjęcia. W weekend je
KardamonovyKotlety mielone w pysznym sosie pomidorowym to klasyczny, p rosty i tani obiad. Zazwyczaj, w sosie pomidorowym podaję ugotowane pulpety, tym razem jednak do sosu trafiły
Walijskie PichceniePolędwiczki pieczone w kawie . Polędwiczki oczyścić z błon. Przyprawy wymieszać (składniki wcierki). Natrzeć nimi polędwiczki i odstawić w chłodne miejsce na minimum 2 godziny, najlepiej do
królestwo garówSkładniki: Farsz: 700 g mięsa mielonego (np. szynka) 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 puszka krojonych pomidorów 1 puszka czerwonej fasolki 1 szklanka passaty pomidorowej
Qchnia po prostuSezon na truskawki niestety już się kończy, na pożegnanie przygotowałam więc sałatkę z polędwiczek, szpinaku i właśnie truskawek. Polędwiczki ze szpinakiem i truskawkami - przepis na 4
Z notatnika dietetykaNa blogu jest już dostępny przepis na faszerowaną paprykę po meksykańsku a teraz coś podobnego tyle że cukinia. Sezon cukiniowy więc trzeba korzystać. Przepis bardzo podobny
Monia miesza i gotujeSkładniki: 1 opakowanie tacos 1/2 kg zmielonej łopatki wieprzowej 1-2 cebule 2-3 łyżki sosu pikantnego z sambalem 1/3 szklanki sosu meksykańskiego sól sałata lodowa
czarrna od kuchniKotlet schabowy z ananasem i serem Kotlet schabowy inaczej czyli z ananasem i serem zapiekany w piekarniku. Prościej mówiąc / pisząc kotlet po hawajsku. Cudowne połączenie smaków
Dieta moja pasjaSkładniki: 50 dkg łopatki wieprzowej2 cebule1 puszka kukurydzy1 puszka czerwonej fasoliok. 1 szklanka sosu meksykańskiego sos pikantny z sambalemsól, pieprzsłodka i ostra papryka1 opakowanie chlebków pita
czarrna od kuchniSkładniki: kopytka: 1 kg ziemniaków 1/2 dyni piżmowej 1 jajko 1,5 szklanki maki sól, pieprz sos: 1/2 kg szynki wieprzowej 1/2 kg fasolki szparagowej 2
czarrna od kuchniSkładniki: ok. 1 kg ziemniaków mąka ziemniaczana 1 młoda kapusta 1/2 kg szynki wieprzowej 1 słoik krojonych pomidorów 1 cebula 2 łyżki smalcu ze skwarkami 1
czarrna od kuchniSkładniki 0,5 kg szynki wieprzowej 0,5 kg fasolki 0,3 kg pieczarek 1 czerwona papryka 1-2 ogórki małosolne 1 cebula sól, pieprz słodka
czarrna od kuchniŻeberka po koreańsku. Żeberka po koreańsku Soczyste i delikatne żeberka po koreańsku z piekarnika. Żeberka pieczone w gęstej marynacie z jasnego sosu
Moja Książka KucharskaSkładniki: 500 g łopatki wieprzowej 2 jabłka 2 cebule 1 jajko 4 łyżki bułki tartej + bułka do panierowania kotletów 6 listków świeżej szałwii lub łyżeczka
Qchnia po prostuProsty przepis na boczek z grilla w formie szaszłyków. Do przygotowania potrzebne będą oprócz mięsa, tylko dodatki w formie przypraw oraz 4 składniki na marynatę. Dobrze
Kuchnia Na WypasieKotlet szwajcarski znany pod nazwą "Szwajcar" albo "Cordon bleu" to nic innego jak mięso (w oryginale cielęce, u mnie - schab) , lekko rozbite, na które układamy po
Walijskie PichcenieSchab w sosie z suszonymi pomidorami. Mięso w sosie własnym to najprostszy sposób na przygotowanie pysznego mięsa. Mięso z dodatkiem suszonych pomidorów i śmietanki to jest
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięKarkówka pieczona w plastrach z cebulą i ziemniakami Karkówka z piekarnika pieczona w plastrach z cebulą i ziemniakami. Jak zrobić karkówkę w plastrach w piekarniku? Przepis
Dieta moja pasjaSkładniki: 3 tortille 30 cm 500 g mięsa mielonego 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 2 cebule ok. 3/4 szklanki sosu meksykańskiego ok. 1/4 szklanki
czarrna od kuchniŁopatka w sosie pieczarkowym Mięso osuszyć, pokroić na plastry. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, włożyć mięso i obsmażyć z obu stron na rumiano, zdjąć z
ememe kitchen5/5 - (3 votes) Łopatka w sosie własnym, danie na wyjazdy Wiele osób wyjeżdża do pracy, czy na weekendowe wypady gdzie nie zawsze jest możliwość zapewnienia sobie
Ogrodnik w podróżyJaka jest idealna golonka? Musi być mięciutka w środku, mięso powinno rozpływać się w ustach i być dobrze zamarynowane. A skórka? Oczywiście rumiana i chrupiąca! Jeśli
Kulinarna PolskaPyszna sałatka z mięsem mielonym doprawionym przyprawą Gyros. Wraz z pozostałymi składnikami tworzy pyszną kombinację smakową. Moi bliscy z miejsca zachwycili się jej smakiem i okrzyknęli
Smaki Na TalerzuMuszle makaronowe nadziewane mięsem mielonym, papryką i mozzarellą zapiekane z sosem pomidorowym i startym parmezanem. Przepyszne zarówno na obiad jak i ciepłą kolację. Polecam też wypróbować
Oryginalny smakJeśli brakuje Ci pomysłu na kolację, polecam tortillę/piadę z polędwiczką wieprzową i warzywami. Jest pyszna i sycąca. Zamiast placków tortilli możesz wykorzystać właśnie piadę
Smaki Na Talerzu(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Karkówka duszona po meksykańsku Przepis na pyszną i bardzo pożywną, duszoną karkówkę po meksykańsku, czyli karczek wieprzowy i esencja kuchni meksykańskiej w postaci
Księga-Smaku(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Rolada ze Schabu z salami, szpinakiem i serem Pyszna rolada ze schabu w stylu włoskim z salami, serem żółtym i szpinakiem, dobrze doprawiona
Księga-SmakuPotrzeba matką wynalazku. Zaczęło się od tego, że nie było w domu bułki tartej, ani bułek, z których można ewentualnie taką zrobić. Dlatego eksperymentalnie wymieszałam
SaganekDanie kuchni włoskiej. Lasagne to nic innego jak płaty makaronu przełożone warstwowo mięsem mielonym duszonym w pomidorowym sosie, tym razem przemyciłam tu warstwę na zielono
Wanilia i KardamonProsta i pyszna, pożywna sałatka. Co nam trzeba? 200 g upieczonego klopsa mielonego (mogą być zwykłe mielone) 200g mieszanki sałat 10 lub więcej pomidorków koktajlowych
LatosiowydomZrobiłam sobie dziś przyjemność tym wpisem. Data publikacji jest trochę przypadkowa, nie planowałam akurat dzisiaj wrzucać na bloga łazanek. Kiedy w końcu jednak je zrobiłam i
KardamonovyKrokiety z ziemniakami, chorizo i parmezanem to ciekawy pomysł na urozmaicenie codziennego menu. Farsz jest z tłuczonych ziemniaków, zrumienionej cebuli z chorizo z dodatkiem startego parmezanu
Oryginalny smakNiezwykle pyszne i soczyste mielone. Składniki: 500 g mielonego mięsa kawałek pora 5-6 pieczarek 1 jajko sól, pieprz majeranek 1 kajzerka wymoczona w
Kuchnia domowa AniKule, znowu wracam do nieregularnego wrzucania postów na bloga. No tak być nie może, nie po to się w to wszystko wkręciłam, żeby zajmować się tym
KardamonovyDomowo, jak u mamy, zawsze pysznie i od serca. Takie jedzenie lubimy najbardziej i nic nigdy go nie przebije. Gulasz z łopatki wieprzowej, buraczki i kasza
Kulinarna PolskaJest rumiana, z lekko dymnym posmakiem i rozpływa się w ustach. Karkówkę według tego przepisu przygotowuje się na patelni i w piekarniku, a smakuje zupełnie, jak
Kulinarna PolskaSkładniki: 4 pełnoziarniste bułki do burgerów 500 mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 1 cebula 1 łyżka papryczek jalapeno w zalewie 1 łyżeczka marynowanego zielonego pieprzu 1 łyżka
czarrna od kuchniSkładniki: 2 polędwiczki wieprzowe (400 g) 1 pęczek zielonych szparagów 1 serek topiony śmietankowy (100 g) sól i pieprz zioła prowansalskie listki szałwii Przygotowanie: Polędwiczki obtoczyć
czarrna od kuchniJedynie żółtą, bo akurat taką miałam w domu. W ogóle ten dzisiejszy przepis nie był planowany. Tydzień temu byliśmy na weekendowym wyjeździe z okazji moich urodzin
Kardamonovy(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Rolada schabowa z pieczarkami i serem Ze schabu można stworzyć bardzo wiele prostych a jednocześnie wyjątkowo smacznych potraw i jedną z takich jest
Księga-Smaku(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Żeberka wieprzowe w kapuście Przepis na pyszne żeberka w słodkiej kapuście czyli solidna porcja przysmaku niejednego łasucha. Przepis jest prosty i nie pracochłonny
Księga-SmakuPolędwiczki wieprzowe w sosie z cebulą, marchewką i natką pietruszki. Przygotowywania różnych gatunków mięsa w tym polędwiczek wieprzowych uczyliśmy się dawno temu od Roberta Sowy i
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię(ten przepis nie został jeszcze oceniony) Warzywna zapiekanka z mięsem mielonym to jedna z moich ulubionych zapiekanek. Jest przepyszna, sycąca oraz wystarcza na obiad na dwa
Kuchnia BazyliiBardzo proste i szybkie w przygotowaniu, pyszne danie jednogarnkowe, czyli przepis na łazanki z młodą kapustą , boczkiem i kiełbasą. Warzywa sezonowe, to idealna baza do niezwykle
Kuchnia Na WypasiePlastry schabu duszone w papryce Schab umyć osuszyć, pokroić na 4 plastry. Każdy plaster delikatnie rozbić tłuczkiem i oprószyć solą, pieprzem czarnym mielonym oraz cebulką granulowaną
ememe kitchenNa wielkanocnym często pojawia się biała kiełbasa. U mnie gości w różnym wydaniu. Dziś propopnuje wersję z piekarnika. Biała kiełbasa świetnie komponuje się z chrzanem więc
Monia miesza i gotujeCo dziś na obiad? – Kurczak. Taka odpowiedź pada w bardzo wielu domach gdzie drób to jedyne mięso jakie pojawia się na stole. Jeżeli macie
Kulinarna PatilogiaDziś danie dla zdecydowanych mięsożerców, którym kalorie nie straszne. Podsmażone żeberka, duszone w kapuście okraszonej słoninką. Idealny zestaw na zimę… lub na wizytę teścia Składniki
Kulinarna PatilogiaOto wariacja na temat kuchni Śląskiej. Babcina interpretacja rodem z Wielkopolski zgodna z duchem tego regionu czyli „oszczędna”. Zamiast wołowiny – szynka wieprzowa a
Kulinarna PatilogiaSchab w śmietanie a w zasadzie schabowe bitki to rozpływające się w ustach mięso, delikatny sos a do tego np. ziemniaczki… mało pracy a obiad
Kulinarna PatilogiaPolędwiczki wieprzowe nadziewane morelami a do nich sos śliwkowy na bazie czerwonego wina … danie idealne dla tych co lubia bawić sie smakami i kolorami. Bardzo
Kulinarna PatilogiaPieczeń rzymska to proste, efektowne i smaczne danie na co dzień i od święta. Jego wykonanie nie zajmuje dużo czasu a efekt murowany. Pieczeń rzymską możecie
Kulinarna PatilogiaPierwszy i drugi dzień Świąt zawsze upływał u mnie w domu na rodzinnym biesiadowaniu przy stole, na którym nigdy nie mogło zabraknąć pieczonego boczku. Starannie wybrany
Kulinarna PatilogiaSzaszłyki z karkówki to danie na każdą okazję – są dobre latem pieczone na grillu, zimą przygotowane w piekarniku lub grillu elektrycznym, w dodatku możecie je
Kulinarna PatilogiaZ tymi nieszczęsnymi żeberkami z grilla zawsze miałam problem. Jak długo ich nie marynowałam, na ile sposobów przyprawiałam i tak najczęściej kończyło się tak samo: spalone
Kulinarna PatilogiaŻurek to tradycyjna zupa na wielkanocne śniadanie. Najczęściej podawany jest z białą kiełbasą i jajkiem. To absolutna klasyka na świątecznych stołach w Polsce. Podstawą dobrego żurku
Z notatnika dietetykaPolędwiczka wieprzowa zawijana w bekon Piekarnik nagrzać do temperatury 190°C. Polędwiczkę wieprzową umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, a następnie oczyścić z błon. Sól, cebulę suszoną, mieloną
ememe kitchenBoczek, który pachnie miodem i ma ostrą nutę, polecam! Co nam trzeba? kawałek boczku- wybierzcie jak najchudszy z cienką skórą (około 1,5 kg), marynata: 3
LatosiowydomWczoraj miałam wrzucić na bloga przepis na białą kiełbasę, ale z lekka opadłam z sił. Tola przywlokła jakieś świństwo z przedszola i udzieliła mi się niemoc
KardamonovyWystarczy rzut oka na skład sklepowych wędlin, aby szybko stracić apetyt. Pełno w nich sztucznych dodatków i konserwantów na czele z solą peklującą, która źle wpływa
Kulinarna PolskaJeżeli jeszcze się nie spotkaliście z marynowanymi jajkami to koniecznie musicie je zrobić. Podobno to jedna z tych potraw które się kocha albo nienawidzi. Moim zdaniem
Polska ZupaSprawdzony pomysł na pyszne danie z piekarnika, czyli biała kiełbasa pieczona w kapuście. Niezwykle polskie, domowe jedzenie z wykorzystaniem tradycyjnych składników, czyli białej surowej kiełbasy, kiszonej
Kuchnia Na WypasieSkładniki: 1,5 kg szynki wieprzowej 1 czerwona papryka 2 cebule 2 średnie marchewki 200 g pieczarek 1 gorącego bulionu warzywnego 1 puszka pomidorów krojonych
Qchnia po prostuSą takie pozycje w menu, które wyjątkowo smakują raz w roku, m.in. w okresie wielkanocnym. Świąteczne biesiadowanie za pasem. O czym nie zapomnieć podczas kulinarnych przygotowań
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Przepyszny kruchy i soczysty schab w delikatnym sosie. Na taką pieczeń wybierać najlepiej mięso przerośnięte tłuszczem, tzw. marmurkowe, pozyskane ze sztuk o wadze około 100
Kulinarne przemysleniaDuszone i nadziewane roladki schabowe to jedno z naszych ulubionych dań obiadowych. Gdy masz dobre świeże mięso, nie trzeba mu wiele, wystarczy proste
Wanilia i KardamonParę dni temu zaczęłam świąteczne czarowanie w kuchni. Lub raczej „czarowanie”. Klasycznie mam wszystko pięknie rozpisane. Sałatki zrobię takie i wtedy, przekąski tu i
KardamonovyMedaliony z polędwiczki wieprzowej w pieczarkach Polędwiczkę wieprzową umyć, osuszyć, oczyścić z błon i pokroić w grube, ok 3 cm plastry. Każdy plaster ułożyć odciętą stroną
ememe kitchenWiele osób nie wyobraża sobie bez niej Świąt Wielkanocnych. Jest bowiem bardzo wdzięcznym produktem z którego można wyczarować wiele pysznych dań. Ponieważ jest to pierwszy mój
Kulinarne przemysleniaDziś mam coś dla miłośników białej kiełbasy czyli między innymi dla mnie 😎 Bo z dobrej białej kiełbasy można wyczarować bardzo fajne dania ... A ja mam żródło
Walijskie PichcenieWśród spiżarnianych zapasów wysokiej klasy pierwsze miejsce zajmowały słynne, polskie wędliny wędzone: szynki i kręgi tzw. suchych kiełbas, boczek. Wędzono je w kominie, a później
Kulinarne przemysleniaKotlety mielone z papryką i czosnkiem niedźwiedzim to lekka modyfikacja tradycyjnych kotletów. Soczyste i świetnie smakują. Do tego tłuczone ziemniaczki, buraczki zasmażane i obiad gotowy Składniki
Oryginalny smakBiała kiełbasa zapiekana w sosie chrzanowym , to doskonałe połączenie smaków i aromatów w jednym, pysznym daniu. Idealny pomysł na pachnący obiad lub śniadanie wielkanocne na ciepło
Kuchnia Na WypasieSkładniki 300 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 1 czerwona papryka 250 g mrożonego kalafiora lub 1 swieży nieduży ciasto francuskie 1 łyżka przecieru pomidorowego słodka
czarrna od kuchniSchab w sosie musztardowo-cebulowym Plastry schabu osuszyć, a następnie delikatnie rozbić. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, włożyć mięso, usmażyć z obu stron na rumiano
ememe kitchenRozpływająca się w ustach karkówka zanurzona w aromatycznym sosie bardzo przypominającym ten spod tradycyjnych śląskich rolad. Przepis idealny na niedzielny albo świąteczny obiad. Przepis na karkówkę
Kulinarna PolskaProsty przepis na pyszne duszone zrazy z mięsa mielonego z cebulką i pieczarkami w sosie własnym. Idealna propozycja na obiad z mięsa mielonego i pieczarek. Niezwykle
Kuchnia Na WypasieTania i wydajna propozycja obiadowa 🙂250g mięsa mielonego1 cebula1 jajko2 łyżki bułki tartejsól, pieprzsłodka paprykazioła prowansalskiepieprz kajeńskikurkuma do sosu:4 łyżki przecieru pomidorowego1 łyżeczka mąki ziemniaczanejcząber
czarrna od kuchniNasza nowa propozycja na obiad z wykorzystaniem schabu wieprzowego. Spróbujcie pysznych roladek w sosie ziołowym. Przepis na roladki w sosie ziołowym Składniki: 800 gramów schabu wieprzowego
Kulinarna PolskaKruche polędwiczki w sosie miodowo-musztardowym Szybki i niezwykle smaczny obiad. Soczyste, delikatne i idealnie kruche mięso wieprzowe duszone w pysznym i bardzo aromatycznym sosie. Polędwiczki
Blog z ApetytemOd jakiegoś czasu porządkuję zamrażalnik. Muszę się pozbyć paru produktów i potraw. Po pierwsze baaardzo powoli szykuję miejsce na świąteczne potrawy, które zrobię wcześniej. Wiecie jak
KardamonovyKanapka z gotowaną kapustą kiszoną, boczkiem i serem smażonym może wydawać się dziwaczna, ale nie jest. Połączenie jest GENIALNE! Jeśli znudziły Ci się zwyczajne kanapki, koniecznie
Oryginalny smakKarkówka w plastrach po zbójnicku Kruche i aromatyczne mięso wieprzowe duszone w bardzo wyrazistym sosie. Wyśmienity obiad, któremu ciężko się oprzeć. Tak przyrządzoną karkówkę możemy podać
Blog z ApetytemSkładniki: 1/2 kg zmielonej łopatki wieprzowej 1 brokuł 1 jajko 3-4 ząbki czosnku 2 łyżki kaszy manny 1 łyżeczka jarzynki sól, pieprz słodka papryka mąka
czarrna od kuchniPierogi z dudkami (wieprzowymi płuckami) są rzadkością na naszym stole, a szkoda, bo to pierogi z bardzo smacznym i tanim … Przeczytaj cały artykuł Artykuł <
My Blueberry Corner(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Karczek pieczony po chłopsku Przepis na miękki, soczysty i mocno aromatyczny karczek pieczony po chłopsku z dużą ilością warzyw, po prostu samo dobro
Księga-SmakuPolędwiczki wieprzowe pieczone w ziołach Artykuł Polędwiczki wieprzowe pieczone w ziołach pochodzi z serwisu emame kitchen .
ememe kitchenBiały barszcz na dudkach (wieprzowych płuckach) to popularna zupa z drugiej połowy poprzedniego stulecia. W tamtych czasach gospodynie domowe były … Przeczytaj cały artykuł Artykuł Biały
My Blueberry CornerTydzień temu przygotowywałam się do nieco większej imprezy urodzinowej. Nie, nie mojej. O mojej napiszę Wam za jakieś dwa miesiące. 40 zbliża się nieuchronnie. Myślę od
KardamonovySkładniki: 1 kg schabu 3-4 ząbki czosnku sól, pieprz 2 cebule 1 szklanka bulionu 1 szklanka mleka 1 łyżeczka mielonego suszu grzybowego 2 liście laurowe
czarrna od kuchniSkładniki ok. 1 kg schabu wieprzowego ok. 1/2 kg pieczarek 1/2 pora 1 opakowanie mrożonych brokułów 1/2 opakowanie mrożonej fasolki 1 jogurt naturalny pieprz, słodka papryka
czarrna od kuchniSkładniki: ok. 1 kg schabu wieprzowego 2 średnie cebule 1 kolorowa papryka, u mnie 3 mini papryczki 1 serek pesto i rukola Apetina 150 g szpinaku
czarrna od kuchniRoladki schabowe Marchewkę obrać i przy pomocy obieraczki do warzyw lub tarki pokroić na długie cienkie plastry. Paprykę pokroić w cienkie słupki, 1/2 cebuli pokroić w
ememe kitchenIjee, strasznie dawno nie jadłam makaronu, takiego zwykłego. Przez My jakoś wyleciał mi z głowy, wiecie… ostatnio jak gotuję jakiś makaron to głównie żytni. Tolka
KardamonovySos z łopatki wieprzowej jasny Mięso umyć, osuszyć, oczyścić i pokroić na plastry. Cebulę i czosnek obrać. Cebulę pokroić w drobną kostkę, a czosnek posiekać lub
ememe kitchenWątróbkę wieprzową przygotowujemy trochę inaczej niż drobiową. Nie lubi ona długiego duszenia. Najlepsza jest krótko smażona z cebulką. Wcześniej warto ją zamarynować, aby była jeszcze delikatniejsza
Kulinarna PolskaSkładniki: 1 kg rostbefu 2 cebule 2 ząbki czosnku sól pieprz pikantna papryka wędzona papryka liść laurowy ziele angielskie 200 ml czerwonego wina (u mnie
Walijskie PichceniePulled pork czyli „wyczesane mięso” to najlepszy sposób przygotowania łopatki wieprzowej jakiego dotychczas próbowałam! Bardzo długi czas pieczenia w niskiej temperaturze jest dość nietypowy
nietylkopasta.plParę dni temu zaopatrzyłam się w soki. Soki pierwsza klasa. W zeszłym roku też się zaopatrzyłam, za rok zrobię to samo. Jegomość od soków zainspirował mnie
KardamonovyPyszna propozycja obiadowa! Mięciutkie mięsko, sos, do tego ryż/kasza/tłuczone ziemniaczki i już!! Co nam trzeba? 500g szynki 3 duże marchewki 1 cebula 200g mrożonego
LatosiowydomPrzepis na klasyczne kotlety mielone mam na blogu już od dość dawna. Pokazywałam Wam też bardzo fajny przepis na kotlety zapiekane w sosie pomidorowym z mozzarellą
nietylkopasta.plSkładniki: 1 kg żeberek 1/2 kg wołowiny gulaszowej 1 cebula 2 marchewki 2-3 łodygi selera naciowego 2 garście suszonych grzybów 1 kieliszek białego wina 500
czarrna od kuchniJajka faszerowane z oliwką i kiełbasą fuet to moja kolejna propozycja na proste koreczki z jajek. Do farszu celowo używam jogurtu naturalnego a nie ciężkiego majonezu
Moja DelicjaPyszne danie obiadowe na każda okazje. Karkówka zapiekana w kiszonej kapuście to jedno z moich ulubionych dan. Smakuje rewelacyjnie szczególnie w zimie. Mięso jest soczyste i
Pani M - kuchnia smakowita(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pieczone żeberka w miodzie Przepis na pyszne żeberka wieprzowe, długo marynowane w miodowo-musztardowej marynacie i wolno pieczone, co daje gwarancję że będą
Księga-Smaku"Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego?" Takie pytanie mnie mocno zmoblilizowało do odszukania zdjęcia z zeszłego roku i dodania przepisu na kotlet schabowy podkręcony
Pełny talerzDodatkowo bezglutenowy. Bo nadal eliminujemy gluten z czego tylko się da. „Zabawa” potrwa jeszcze parę miesięcy, więc już w sumie odruchowo szukam zamienników. Nie
KardamonovySkładniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1/2 kg zmielonej łopatki wieprzowej 1 puszka czerwonej fasoli 2 cebule 1 jajko 3-4 ząbki czosnku 1 kromka czerstwego chleba
czarrna od kuchniRate this post Wędlina wędzona, podsuszana z tymiankiem, nowy smak tradycji Swojska wędlinka, szczególnie wędzona jest zimą wręcz nieoceniona.. Pyszna kanapka z takim specjałem jest
Ogrodnik w podróżyPrzepis na żeberka pieczone Soczyste i miękkie żeberka z piekarnika lub z wolnowaru. Przepis na żeberka pieczone jest prostszy niż się wydaje. Soczyste pieczone żeberka nie
Cztery Fajery(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Karkówka po cygańsku Pachnąca i aromatyczna karkówka po cygańsku, do tego bardzo soczysta, lekko pikantna, z dużą ilością warzyw, czego chcieć więcej, po
Księga-SmakuSkładniki: 6 kotletów schabowych (ok. 50 dkg schabu) 1 większa cebula 250 g odgotowanych podgrzybków 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 100 g jogurtu naturalnego sól, pieprz
czarrna od kuchniSkładniki: kawałek surowego boczku, ok 3/4 kg, u mnie bez skóry marynata: 1 łyżka pikantnego ketchupu 1 łyżeczka miodu 3 ząbki czosnku mielony kminek pieprz, sól
czarrna od kuchni5/5 - (1 głos) Makaron chiński z wołowiną to moja kolejna propozycja ekspresowego obiadu. Danie jest bardzo uniwersalne i pasuje na randkę, obiad czy wizytę znajomych. Możecie
Kuchnia BazyliiProsty przepis na bardzo smaczny obiad 😊 Oczywiście (jak to bywa z przepisami) można go dowolnie modyfikować, faszerując wszystkim tym co lubimy, albo co zalega nam
Walijskie PichceniePyszne pulpety w sosie pomidorowym, które można podać z ulubionymi dodatkami. Nam najbardziej smakują z makaronem spaghetti. Składniki: 700-800g mięsa mielonego (u mnie
Kuchnia domowa AniKilka dni temu od swojej bratowej dostałam przepis na przepyszną zupę ( a właściwie to dwie! ). Na pierwszy ogień postanowiła wypróbować Serbską zupę fasolową. Przepis na Serbską
Ostra na SłodkoProsty przepis z prostymi składnikami. Przygotowanie do podania zajmie Wam około 1,5 godzinki Zapraszam na obiadek Co nam trzeba? pół kg schabu puszka kukurydzy konserwowej
LatosiowydomWędliny domowe Wędlina domowa czyli przetwory mięsne pod różną postacią. Najbardziej popularne są wędliny wędzone tzw. wędzonka wieprzowa. Szynki, boczki, swojskie kiełbasy, ale nie każdy ma
Dieta moja pasjaPolędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym podane z pełnoziarnistym makaronem to obiad, który jeszcze nigdy mnie nie zawiódł. Jego przygotowanie zajmuje maksymalnie pół godziny, a efekt jest
Na-talerzu.plSchab marynowany w musztardzie to prosty sposób na pyszny, aromatyczny obiad. T o jeden z tych przepisów, który świetnie sprawdzi się zarówno na rodzinną
magiczna kuchnia Kasi3 ozorki ok 700 g marchewka cebula liść laurowy ziele angielskie kawałek selera nać selera 3 łyżki chrzanu 300 ml śmietany 18% 1 łyżka mąki
Gotowanie jest łatwePolędwiczki w sosie camembert Pomysł na szybki, łatwy i niezwykle smaczny obiad. Delikatne mięso wieprzowe duszone w kremowym i bardzo aromatycznym sosie serowym. Palce lizać!
Blog z ApetytemSkładniki ok. 1/2 kg dyni 2 bataty 1 szklanka aromatycznego bulionu (u mnie wołowy) 3/4 szklanki mleka kawałek imbiru, ok. 4 cm 1/2 łyżeczki ostrej pasty
czarrna od kuchniKolejna odsłona boczku. Uwielbiam go. Wolę zjeść 1 plasterek jego niż 10 szynki ze sklepu. Co nam trzeba? 1,5kg dość chudego boczku Przyprawy, po 2
LatosiowydomPrzygotowanie smacznych przekąsek dla gości wcale nie musi zajmować mnóstwa czasu. Proste i smaczne roladki z szynki ze słonecznikiem bez wątpienia zrobią furorę na każdej imprezie
okolicepalnika.plAjvar jest rewelacyjny do kanapki. Ale ostatnio odkryłam przepis na mięso z dodatkiem ajvaru. Karkówka wyszła mięciutka i soczysta. Do tego nie wymaga specjalnie dużo
Kuchnia domowa AniTakie danie przygotowała na świąteczny obiad moja ciocia, bardzo nam posmakowało, więc przygotowałam je sama na niedzielny obiad 🙂 Składniki: 8 kotletów schabowych 8 liści kapusty włoskiej
czarrna od kuchniPolędwiczki wieprzowe w sosie musztardowym z kaparami to danie, które sprawdzi się nie tylko na co dzień, ale również na święta. Sos przygotowałam na bazie śmietany
Oryginalny smakNie ma nic przyjemniejszego jak przyrządzanie potrawy na świeżym powietrzu 😊 Blask ogniska, ciepło od niego bijące wprowadza w błogi nastrój, wycisza i relaksuje. Późną
Kulinarne przemysleniaDzisiaj pomysł na prosty i pyszny obiad dla całej rodziny. Makaron z chorizo, dynią i pomidorami to szybkie i aromatyczne danie, które zachwyca smakiem. Polecam! Składniki
Oryginalny smakSmalec z jabłkiem i cebulą Przepis na smalec z jabłkiem i cebulą. Pyszny tradycyjny domowy smalec ze skwarkami, aromatyczny pachnący czosnkiem i majerankiem. Domowy smalec to
Dieta moja pasjaKurczę, lepszy niestety z boczkiem. No nic na to nie poradzę. Jeżeli więc zastanawiacie się na tym, którą wersję wybrać, wybierzcie tę z mięsem. Zresztą…
KardamonovySkładniki: 50 dkg karkówki wieprzowej (w tradycyjnej wersji góralskiej – baranina) 30 dkg kapusty kiszonej 1 garść suszonych grzybów 1 cebula 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2
czarrna od kuchniMożna powiedzieć ze to jest obiad z serii robi się sam bo tak naprawdę przygotowanie tej karkówki zajmuje chwilkę plus czekanie podczas pieczenia i tyle ;) Ja
Gotowanie...to proste !Ziemniaki z mięsem mielonym zapiekane Ziemniaki z piekarnika zapiekane z mięsem mielonym. Przepis na pyszny obiad z dwóch składników, ziemniaki nadziewane. Idealny zestaw na szybki obiad
Dieta moja pasjaKotlet schabowy w mące Przepis na schabowego inaczej czyli kotlet w panierce bez bułki tartej. Często na taki kotlet schabowy w mące mówi się kotlet po
Dieta moja pasjaPłucka wieprzowe przepis Co to są dudki? Pierogi z dudkami to pierogi z najlepszym farszem. Dziś to będzie prosty przepis na duszone płucka wieprzowe. Jeżeli zastanawiasz
Dieta moja pasjaOstatni! Ostatni! Tak, ostatni przepis w tym roku. Tytułowa sałatka to klasyka. Nie robię jej za często, bo to nie moje klimaty. Ale Sylwester i tego
KardamonovyZapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym Bardzo prosta w przygotowaniu pyszna zapiekanka z 2 składników, zapiekanka ziemniaczana z mielonym. Co zrobić z mięsa mielonego? Zaskakująca wizualnie zapiekanka
Dieta moja pasjaJedna z moich ulubionych zup. Rozgrzewająca, aromatyczna i bogata w warzywa! Uwielbiam smak przesmażonej czerwonej papryki z kawałkami mięsa i ziemniakami. 2-3 cebule 2
VioletoweKucharzenieZupa porowa krem Zupa krem, smaczna zupa porowa z mięsem mielonym i ziemniakami. Pożywna, rozgrzewająca zupa z mięsem mielonym idealna na jesień i zimę. Polski por
Dieta moja pasjaZ dużą ilością cebuli – tak lubię. Nie planowałam za bardzo tego typu przepisu na blogu. Po pierwsze dlatego, że to nie są moje ulubione klimaty
KardamonovySiedzenie w domu ma swoje zalety. Mogę trochę nadrobić zaległości w układaniu, porządkowaniu i gotowaniu. Oczywiście z przerwami na odpoczynek, bo przy siedzeniu w domu i
W mojej kuchniSchab duszony to danie, które sprawdzi się zarówno na specjalną okazję, gdy spotykamy się przy stole w większym gronie, jak i zwykły obiad, choć raczej polecałabym
Z notatnika dietetykaSkładniki: 150 g makarony, u mnie farfalle 2 białe kiełbasy 1/2 czerwonej papryki 1/2 kulki mozzarelli light 1/2 pora 100 g jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku
czarrna od kuchniSkładniki: 70 g makaronu 1 biała kiełbaska 150 g odgotowanych grzybów kawałek czerwonej papryki 2 ząbki czosnku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 50 g jogurtu 1/2
czarrna od kuchniDostałam sporą ilość kurek. Ugotowałam pyszną zupę i jeszcze zostało. Kurki podsmażyłam z cebulką i mięsem i zrobiłam farsz do naleśników. Część naleśników zapiekłam pod beszamelem
Monia miesza i gotujeW domach na Śląsku zazwyczaj przyrządza się ją na niedzielne i świąteczne obiady, to prosty, ale bardzo konkretny przepis. Schab po sztygarsku najpyszniejszy jest z kluskami
Kulinarna PolskaJeśli lubisz gołąbki, ale nie przepadasz za kilkugodzinnym krzątaniem po kuchni, to zupa gołąbkowa będzie idealnym kompromisem. Pożywna, aromatyczna zupa z pulpetami, ryżem, kapustą, marchewką, pomidorami
Kuchnia Na WypasieDziś znowu polecimy z klasyką. Nie pamiętam, w której części rodziny jadałam tego typu papryki, ale bardzo je lubiłam. I bardzo dobrze mi się kojarzą. Mogę
KardamonovyBakłażany z mięsem mielonym czyli pomysł na sycący obiad z orientalną nutą. To jeden z tych przepisów, do którego aż chce się wracać. Aromatyczne bakłażany z
okolicepalnika.plBigos z kapusty Bigos z kiszonej kapusty, przepis na danie z kapusty, mięsa, wędlin. Jak zrobić bigos z kapusty? Jakie mięso najlepsze do bigosu? To
Dieta moja pasjaZapraszam na pyszne, chrupiące krokiety z kapustą kiszoną i boczkiem wędzonym. Chociaż krokiety należą do tych dan pracochłonnych, to myślę że dla nich warto
magiczna kuchnia KasiPrzepis na klasyczne niemieckie danie, czyli Currywurst. To smażona kiełbasa podana z pikantnym sosem pomidorowym z dodatkiem curry. Samodzielne przygotowanie powinniśmy zacząć od wyboru odpowiedniej kiełbasy
Kuchnia Na WypasiePolędwiczka wieprzowa duszona w cebuli Jak zrobić polędwiczki wieprzowe aby były miękkie? Polędwiczka wieprzowa to to samo co polędwica wieprzowa? Polędwiczka wieprzowa duszona w cebuli
Dieta moja pasjaMakaron z kurkami to jedno z moich ulubionych jesiennych dań. Cebula, kurki, chlust wina, śmietana i natka pietruszki – nic więcej do makaronu nie potrzeba. A
Poezja smakuSkładniki: 550 g polędwiczki wieprzowej 1 mały por 1 papryka biała 1 papryka czerwona 250 g mini pieczarek 1/4 fenkuła 2 łyżki białej fasoli z puszki
czarrna od kuchniSkładniki: 1 średnia cebula 1/2 kg podgrzybków 1 mały jogurt naturalny 1 łyżka posiekanej natki pietruszki pieprz, jarzynka 250 g makaronu spaghettki pełnoziarnistego pulpety: 500 g
czarrna od kuchniŻeberka po koreańsku Ekstra kruche, mega aromatyczne i banalnie prost w przygotowaniu. Takie właśnie są te fenomenalne żeberka w azjatyckim klimacie. Koniecznie wypróbujcie ten przepis!
Blog z ApetytemDomowa zupa pomidorowa z passaty na żeberkach wieprzowych. Dziś proponujemy sprawdzony przepis krok po kroku na pomidorową bez śmietany. Zupa pomidorowa jak u Mamy zawsze będzie
Kuchnia Na WypasieSkładniki: 1 średnia cukinia 30 dkg mięsa mielonego 5 dkg sera żółtego 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 1/2 papryki sól, pieprz 1 pomidor Przygotowanie: Cebulę posiekać
czarrna od kuchniMam dla Was dzisiaj pyszny pomysł na obiad, ryż z owsa z kurkami i schabowy . Co to jest ryż z owsa? Ano całe nasiona owsa ugotowane
codojedzeniaBoczek w ziołach Biały boczek pieczony w ziołach, przepis na pyszną domową wędlinę na kanapki. Masz biały surowy boczek i zastanawiasz się co z nim zrobić
Dieta moja pasjaSkładniki: 250 g ulubionego makaronu 1 polędwiczka wieprzowa 250 g brązowych pieczarek 1 pęczek zielonych szparagów 50 g rukoli ser żółty sól, pieprz 2 łyżki masła
czarrna od kuchniGołąbki z ziemniakami Poznaj super przepis na gołąbki ziemniaczane. Gołąbki lwowskie z kapusty włoskiej, pieczone w piekarniku. Gołąbki z ziemniakami i boczkiem, danie kuchni kresowej
Dieta moja pasjaTradycyjna, domowa zupa grzybowa ze świeżych grzybów z ziemniakami i śmietaną. To esencjonalna zupa z leśnych grzybów mieszanych, na pysznym, aromatycznym żeberku wieprzowym. Jeśli szukasz więc
Kuchnia Na WypasieBardzo prosty przepis na pyszny obiad. Wystarczy wszystko pokroić, oprószyć przyprawami i do piekarnika. Przyprawy można użyć dowolne, jakie się lubi, u mnie akurat czubryca zielona
Monia miesza i gotujeNie mam dziś jakoś głowy do pisania postów, ale jest środa, powinnam, więc piszę. Jak będę pisała coś bez ładu i składu, wybaczcie. Tola dziś zaliczyła
KardamonovyKotlety z kaszy jęczmiennej perłowej i mięsa mielonego z sosem grzybowym, to godna uwagi propozycja na pyszny i pożywny obiad. To świetna alternatywa dla klasycznych kotletów
Kuchnia Na WypasieGołąbki z kaszą i grzybami Przepis na gołąbki z kaszą jęczmienną i sosem grzybowym. Pyszne domowe gołąbki z kapustą włoską i sosem z grzybów leśnych
Dieta moja pasjaWłaśnie tak, gołąbki bez zawijania. Potrawa, za którą też zabierałam się wiele miesięcy. Na blogu niby mam coś podobnego, ale z innym rodzajem mięsa i inną
KardamonovyPrzepis na proste danie z piekarnika, czyli aromatyczny bakłażan faszerowany mięsem mielonym. Do farszu dodaliśmy oprócz mięsa cebulę, miąższ z wydrążonego bakłażana oraz paprykę. Pod koniec
Kuchnia Na WypasieWodzionka przepis Nie wiesz co to wodzionka? To prosta śląska potrawa z chleba przygotowywana na szybko. Wodzionka inaczej brotzupa ma wiele odmian, jednak zawsze podstawą
Dieta moja pasjaDzisiaj kolejny przepis z udziałem bobu. Biała kasza gryczana z bobem, boczkiem i jajkiem w koszulce może stanowić pożywne sezonowe śniadanie lub lekki obiad. Prosto i
Oryginalny smakNowy pomysł na tradycyjne mielone. Inne, pyszne i absolutnie na stałe w mojej kuchni! Co nam trzeba? 500g mięsa mielonego z szynki bądź z łopatki (może
LatosiowydomTo jedne z pyszniejszych mielonych jakie robiłam. W mięsie dodatkowo przemyciłam trochę warzyw ;-) Składniki: 600 g mięsa mielonego 250 g cukinii 1 duża marchewka 1
Kuchnia domowa AniZapiekana papryka faszerowana mięsem mielonym, to idealny i sprawdzony przepis na pyszny obiad dla całej rodziny. Faszerowane papryki z piekarnika cieszą się niesłabnącą popularnością od wielu
Kuchnia Na WypasieSuper danie nawet na lato, a zima będzie przyjemnie rozgrzewać. Jak w tytule będzie to danie jednogarnkowe, ja niestety nie mam takiego garnka w którym mogła
Gotowanie...to proste !Krążki z cukinii z mięsem mielonym, smażone na patelni to pomysł na szybki obiad. Przepis na pyszne krążki z cukinii z nadzieniem. Taką pokrojoną w krążki
Dieta moja pasjaLatem chyba większość z nas ucieka od stania przy garach. Ja staram się korzystać jak najwięcej z kuchni polowej. Wiem, nie każdy ma możliwość gotowania
LatosiowydomPolędwiczki z grilla w pysznej marynacie Soczyste i delikatne mięsko wieprzowe idealnie sprawdza się pieczone na ruszcie. Polędwiczki smaży się krótko, na mocno rozgrzanym grillu, co
Blog z ApetytemKlasyka pysznego, domowego obiadu. Kotlety mielone. Z ich przepisem - jest chyba podobnie jak z bigosem, czy rosołem 😉 każdy ma swój najlepszy, niezawodny, przekazany przez mamę, babcię
Walijskie PichcenieTo danie jest takie właśnie moje, takie niby trochę tradycyjne ale jednak nowoczesne, połączenie kilku ciekawych składników i smaków, które wręcz idealnie się dopełniają. Odchodzę tez
nietylkopasta.plJeśli przejadły już ci się tradycyjne kotlety mielone , spróbuj wersji w greckim stylu. Z zewnątrz wyglądają zwyczajnie, ale w środku kryją ser feta i oliwki. Bardzo
Kulinarna PolskaChłopski garnek to znane, pyszne i proste danie jednogarnkowe. Przygotowałam na jego podstawie letnią wersje tego dania z młodymi warzywami, które są teraz dostępne. Jest młoda
Monia miesza i gotujeSałatka Gyros 🥗🍖 idealna na letni obiad gdy nie chce się nic jeść, a coś się powinno 🤪 Jest pyszna, mocno przyprawiona, bardzo sycąca i niesamowicie pyszna
CzarnawisienkaOch, makaron! Mogłabym o nim mówić i mówić i… oczywiście jeść. Jeść bez końca. W każdej odsłonie, na słodko, na słono, zapiekany, ugotowany na patelni, w
Be Fit Be StrongLato jest upalne! A jak jest gorąco chce się jeść lekko, a czasami wcale! Proponuję lekkie zdrowe pulpeciki. Dlaczego OSTROPEST i K OMOSA? Otóż: Ostropest jest
LatosiowydomNiby kaszanka – zapiekanka z kaszy i mięs a wywodzi się z PRL-u, z czasów gdy w sklepach nie było nawet kaszanki i wszyscy kombinowali, aby
królestwo garówSezon letni to idealny czas, aby pomyśleć o grillowaniu na wolnym powietrzu. Dobrym pomysłem będzie przeniesienie codziennego gotowania do ogrodu. Jest tyle rodzajów potraw, które możemy
kulinarnyJaTa karkówka jest fenomenalna! A jeszcze jak do niej dodamy domowe tzatziki to po prostu rewelacja! Składniki: 6 plastrów karkówki Marynata: 3 łyżki oleju 1
Kuchnia domowa AniKotlety mielone duszone w sosie własnym. Kotlety mielone w sosie własnym. Soczyste, delikatne i mięciutkie kotlety mielone duszone w sosie własnym. Mielone z
Moja Książka KucharskaZupełnie klasyczne. No może poza białą kiełbasą. Ale tę spokojnie możecie zastąpić jakąś inną ulubioną. Szaszłyki z białą kiełbasą, papryką i cebulą wyczarowałam na naszych tegorocznych
KardamonovyKarkówka, która smakuje “jak z grilla”? Dzięki odpowiedniej marynacie, karkówka w plastrach z piekarnika może wyjść równie pyszna co ta z rusztu. Ja w
Poezja smakuDziś grillowo. Przepis jest z naszych tegorocznych wakacji. Tak, jesteśmy już po wakacjach. Patrzę sobie na datę i przypomniałam sobie, że dziś zaczynają się normalne (dwumiesięczne
KardamonovyZastanawiałam się dzisiaj co opublikować na blogu. Post miał pojawić się wczoraj, ale dość późno wróciliśmy do domu i nie było sensu już nic tworzyć. Przesunęłam
KardamonovyNie potrafię się ogarnąć po wakacjach. Wróciliśmy w sobotę, w niedzielę i dziś powinien pojawić się przepis. Wczoraj odpuściłam, dziś też chciałam – obecne upały mnie zabijają
KardamonovyDuszona kapusta jest nawet popularna w Szwecji na moje szczęście. Bardzo lubię młodą kapustą lekko podduszoną z ziołami. Zazwyczaj dodaję do niej pietruszkę, koperek i dymkę
codojedzeniaKremowy makaron z serkiem mascarpone, to jeden z najłatwiejszych w przygotowaniu i najlepszych pomysłów na obiad z makaronem w roli głównej. Mascarpone to idealny dodatek do
Kuchnia Na WypasieParę dni temu pisałam Wam o tym, że jadę na wakacje i postaram się nadrobić zaległości grillowe. Jeżeli chodzi o sałatki i surówki do grilla, blog
KardamonovyTradycyjne domowe gołąbki z młodej kapusty w pysznym sosie pomidorowym z piekarnika. Gołąbki to dla mnie zawsze podróż sentymentalna i wspomnienia kulinarnych czasów dzieciństwa. Zapach gotowanej
Kuchnia Na WypasiePyszny wiosenny obiad w młodą kapustą w roli głównej. A tutaj ( KLIK ) można znaleźć inną wersję, równie pyszną, ale bez dodatku ziemniaków do pulpetów. Składniki
Kuchnia domowa AniKlasyczne kotlety schabowe. Pyszne kotlety schabowe panierowane. Przepis na klasyczne, pyszne i soczyste kotlety schabowe panierowane w mące, jajku i bułce tartej
Moja Książka KucharskaPrzepis na klasyczne kotlety mielone mam na blogu już od dość dawna. Pokazywałam Wam też bardzo fajny przepis na kotlety zapiekane w sosie pomidorowym z mozzarellą
nietylkopasta.plBoczek pieczony przepis . Przepis na pieczony boczek ( wędzony ) pieczony w piekarniku, znakomite mięso na kanapki. Prosty przepis na wędlinę z piekarnika, która się sprawdzi na święta
Dieta moja pasjaZupa szczawiowa kojarzy mi się nieodmiennie z dzieciństwem. Jej kwaskowaty smak nieco przypomina żurek ale jest świeższy i bardziej wyrazisty. Do tego cieszy wiosenną zielenią
Pyry na GazW moim notatniku „młoda kapusta” jest notka, którą nazwałam „odpowiedniki przepisów z kapusty”. I są tam te wszystkie gołąbki, surówki, itp. Przeglądałam
KardamonovyPrzepis na przepyszna golonkę gotowana w piwie i pieczona w miodowej glazurze. Prosto i smacznie. Bardzo polecam ugotowanie golonki w szybkowarze, zaoszczędzi to dużo czasu, a
Pani M - kuchnia smakowitaSchab w sosie własnym. Mięso w sosie własnym to najprostszy sposób na przygotowanie mięsa w pysznym sosie. Na blogu jest już przepis na żeberka w sosie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięRoladki wieprzowe, schabowe ze szpinakiem i serem mozzarellą, panierowane, smażone. 4 kotlety schabowe, 250 -300 g oczyszczonych liści szpinaku, 1 łyżka masła do szpinaku, 2 ząbki
królestwo garówPieczona łopatka wieprzowa Przepis na soczystą łopatkę wieprzową. Pieczona łopatka wieprzowa do chleba i na obiad to jedno z naszych ulubionych dań. Zapewniam, że warto ją
Cztery FajeryŻeberka w młodej kapuście Korzystacie z sezonu na młodą kapustę ? Jeśli próbowaliście już mojej pysznej zupy z młodej kapusty z pulpecikami , polecam również żeberka w
Lekcje w kuchniDo mojej kuchni zawitały suszone pomidory firmy Ponti. A suszone pomidory to ja uwielbiam w różnych daniach ale i same lubie podjadać. Z udziłem tych pomidorków
Monia miesza i gotujeSzaszłyki wieprzowe . Szaszłyki z łopatki wieprzowej w starannie dobranej marynacie z boczkiem, papryką, cukinią i czerwoną cebulą. Klasyczna potrawa na letniego grilla. Czas przygotowania :
karolgotujeDziś zaserwowałam pulpety w sosie koperkowym. Składniki: Mielona łopatka (ok 0,7kg) 2lyzki bułki tartej 2 łyżki wody Pęczek kopru Marchew Mąka do oprószenia
Kulinarne blogowanieDziś dzielę się z Wami prosty przepis na mięso z szynkowaru, a dokładnie karkówkę z boczkiem. Bo nie ma to jak swojskie wyroby
magiczna kuchnia KasiPyszny i aromatyczny schab wieprzowy z kością z grilla. Idealna propozycja dla wszystkich, którzy szukają pomysłu na doskonałe grillowane mięso. Proste składniki i bardzo łatwy, a
Kuchnia Na WypasieCo zrobić, aby polędwiczki wieprzowe były miękkie i soczyste? Przede wszystkim krótka obróbka termiczna! Wystarczy je obsmażyć i do piekarnika na 15 minut. Odpowiednio doprawiony sos
Poezja smakuTe zrazy są pieczone, a nie duszone, dlatego nie wymagają sznurowania, które zabiera sporo czasu. W środku klasycznie nadziane boczkiem, ogórkiem i cebulką, a wszystkie smaki
Kulinarna PolskaTo moje drugie podejście do młodej kapusty. Kilka lat temu gdy miałam jeszcze dwie lewe ręce do gotowania próbowałam ją zrobić. Nie wiem co wtedy poszło
VioletoweKucharzeniePyszna domowa zupa szczawiowa z ziemniakami, jajkiem i śmietaną. Sprawdzony przepis na klasyczną zupę szczawiową zabielaną, gotowaną na żeberkach. Najlepsza jest zupa ze świeżego szczawiu. Pewnie
Dieta moja pasjaPolędwiczka wieprzowa w liściach młodej kapusty z suszonymi grzybami. Polędwiczka wieprzowa ok 600 g, liście kapusty (u mnie młoda kapusta), 1 cebula, 30 g suszonych
królestwo garówArtykuł Łopatka pieczona z ziemniakami i papryką pochodzi z serwisu emame kitchen .
ememe kitchenSchab w sosie własnym Jeśli nie macie pomysłu na obiad ze schabu , a znudziły się Wam tradycyjne schabowe, bardzo polecam pyszny schab w sosie własnym
Lekcje w kuchniPyszne i efektowne połączenie sera i mięsa Tak podany camembert zastąpi kolację/przystawkę, zadowoli oko gości. Co nam trzeba? Na 1 talerz plaster dość cienki
LatosiowydomSchab w marynacie sojowo musztardowej. Jak mi podrzucono przepis na to mięso, to mnie się oczka zaświeciły, bo ja mięsko to lubię, ale wiedziałam, że Króliś
Spice things upOstatnio zastanawiałam się co zrobić ze schabu. Kotlety schabowe się znudziły, schab po węgiersku tez już był wielokrotnie robiony i wtedy przypomniało mi się, że kiedyś
Bernika - moj kulinarny pamietnikPyszna, pachnąca ziołami zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i sosem pomidorowym. Aromatyczne mięso z cebulą i marchewką, doprawione czosnkiem, majerankiem oraz pieprzem ziołowym i koncentratem pomidorowym
Kuchnia Na WypasieLubię eksperymentować z ajvarem. Parę dnie temu wpadłam na pomysł ugotowania schabu w sosie własnym z dodatkiem ajvaru. Tylko wtedy nie ugotowałby się w sosie własnym
KardamonovyGrillowane ziemniaki, znakomity przepis na opiekane ziemniaki z grilla. Idealny dodatek do obiadu jak i do grillowanej karkówki czy szaszłyków. Przepis na ziemniaki z grilla jest
Dieta moja pasjaZupa gulaszowa to pomysł na danie jednogarnkowe. Króliś ( doświadczalny ) jak wiadomo już wszystkim wielkim amatorem mięcha to nie jest, ale kto by się codziennie fochami Królisia
Spice things upSprawdzony przepis na schab duszony z patelni w sosie pieczarkowym ze śmietaną. Kotlety ze schabu w sosie, to pomysł na dość szybkie danie mięsne z kilku
Kuchnia Na WypasieKończą się pomysły co na obiad z łatwo dostępnych składników? Z pomocą przychodzi przepis na roladki schabowe. Ja najbardziej lubię nadziewać je pieczarkami i ogórkiem, ale
Poezja smakuCzas na majówkę, wraz z którą rozpoczyna się sezon grillowy oraz turystyczny. Osobiście czekam na ten czas cały rok, by spakować grilla i wyjechać za miasto
Kuchnia MagdaLenyCzas na majówkę, wraz z którą rozpoczyna się sezon grillowy oraz turystyczny. Osobiście czekam na ten czas cały rok, by spakować grilla i wyjechać za miasto
Kuchnia MagdaLenySprawdzony pomysł na pyszną i szybką przekąskę, czyli kiełbaski zapiekane w cieście francuskim. Do przygotowania kiełbasek w cieście potrzebne Ci będą tylko: gotowe ciasto francuskie oraz
Kuchnia Na WypasieMarynata do karkówki na grilla według przepisu ze starej książki kucharskiej. Jest to marynata do różnego rodzaju mięs pieczonych w plastrach i w całości. Idealnie sprawdza
Kuchnia Na WypasiePolędwiczki wieprzowe w sosie. Soczyste polędwiczki wieprzowe duszone z cebulą . Przepis na soczyste i miękkie polędwiczki wieprzowe duszone w sosie własnym z
Moja Książka KucharskaDobra, mamy to. To kolejna „perełka”, która chodziła za mną od parunastu lat. Ciągle wydawało mi się, że nie dam rady jej zrobić tak
KardamonovyGulasz z karkówki z papryką. Tradycyjny przepis na gulasz z karkówki wieprzowej z papryką i warzywami. Przepis na tradycyjny gulasz z karkówki
Moja Książka KucharskaNadziewana tortilla, zawinięta w rurkę i zapiekana pod sosem i serem. Dziś nadzienie z mięsa mielonego-dobrze przyprawionego chili-do tego kwaśna śmietana ze świeżą kolendrą
Kopystką po garachTradycyjny gulasz wieprzowy z łopatki lub szynki. Jeden z najciekawszych pomysłów na obiad z dużą ilością mięsa i warzyw. Czas przygotowania : 1,5 godziny
karolgotujePlacek po węgiersku to rodzaj chrupiącego placka ziemniaczanego podawanego z sosem mięsnym, gulaszem, serem i kwaśną śmietaną. Czas przygotowania : 45 minut Ilość porcji: 2-3 osób
karolgotujeSmak gołąbków, ale w formie szybkiego w przygotowaniu risotto, które robi się na jednej patelni. Świetny jest ten przepis. Przepis na risotto gołąbkowe Składniki: 500 gramów
Kulinarna PolskaZasmażana młoda kapusta z koperkiem i kiełbasą, to klasyka polskiej kuchni. Jeden z wielu przepisów na wiosenną kapustę, którą wszyscy przecież uwielbiamy. To pyszny i bardzo
Kuchnia Na WypasieTę sałatkę planowałam od paru dni. Przy okazji zeszłotygodniowych zakupów zaopatrzyłam się w tortellini. Tym razem kupiłam suszone, niesprawdzone. Ale z dobrym składem. Dziś rano wstałam
KardamonovyBitki schabowe w sosie węgierskim Jeśli nie macie pomysłu na obiad ze schabu , zapraszam na pyszne bitki schabowe w sosie węgierskim . Są bardzo proste w przygotowaniu
Lekcje w kuchniPolędwiczki wieprzowe z pieczarkami, duszone w sosie śmietanowym, podane z ulubioną kaszą, to super pomysł na pyszny obiad. U nas bardzo rzadko bywają sosy
Smaczne ZdrowePolędwiczki zapiekane z serem i warzywami Dziś zapraszam na nową odsłonę polędwicy wieprzowej, czyli polędwiczki zapiekane z serem i warzywami. Nie wymagają dużo pracy, a do
Lekcje w kuchniZastanawiałam się jakiś czas czy publikować ten przepis na mielonkę Tyrolską. Ot zwykła mielonka wieprzowa z dodatkiem aromatu do mielonki Tyrolskiej, którego dodatek czyni ten niepowtarzalny
Kocham..lubię..gotuję..Gulasz wieprzowy z grzybami suszonymi . 500 g mięsa wieprzowego (łopatka, szynka, karkówka), mąka do oprószenia mięsa, 2 - 3 cebule, 2 – 3 ząbki czosnku, gałązka rozmarynu, 2
królestwo garówSą dobrze zamarynowane, rumiane i mięciutkie. Przepis świetnie sprawdza się na obiad w większym gronie. Gdy na stole pojawiają się steki z karkówki, od razu wiadomo
Kulinarna Polska4.8 / 5 ( 6 votes ) Jednogarnkowiec a’la Strogonow Strogonowa znają prawie wszyscy. Jest to pyszny gulasz, jeden z tych wiecznie żywych klasyków, które łatwo adaptują
Ogrodnik w podróżyDanie popisowe znajomego szefa kuchni, czyli kotlety schabowe z karkówki podawane z jajkiem i boczkiem. Trzymając się jego wskazówek, zrobiliśmy takie w naszej kuchni i możemy
Kulinarna PolskaJakiś czas temu kupiliśmy nasz pierwszy szynkowar i była to bardzo dobra decyzja. To proste urządzenie pozwala na łatwe przyrządzenie pysznych domowych wędlin. Szynka wieprzowa wychodzi
Kulinarna PolskaPolędwica z farszem z grzybów leśnych obsypana złocistym panierem z ciecierzycy jest smaczna, miękka i soczysta.
Przepisy KulinarneOj, ten przepis długo już czeka na swoją kolej. Zrobiłam go chyba na styczniowego urodziny Przemysława. Żarcia narobiłam tyle, że w końcu sałatkę wciągnęliśmy dopiero na
KardamonovyJak już masz zrobiony idealny schab pieczony według mojego przepisu to kolejnym krokiem może być taki właśnie schab po warszawsku z jajkiem i chrzanem, w galarecie
nietylkopasta.plPieczeń rzymska faszerowana gotowanymi jajkami, to idealna propozycja na Wielkanoc. To proste i zarazem pyszne danie. Jest idealnie doprawiona i bardzo godna polecenia. Inspiracją był
Smaczne ZdroweDobra, wrzucam ten przepis, chociaż nie jestem do niego w 100% przekonana. Tzn. nie chodzi o smak, bo np. koreczki z jajkami przepiórczymi i wędzonym pstrągiem
KardamonovyDomowy boczek marynowany w musztardzie, doskonała wędlina na kanapki. Prosty, sprawdzony przepis na pyszny boczek pieczony w niezawodnej marynacie, bez chemii i
Dieta moja pasjaJeśli chcesz aby Twój schab pieczony wyszedł idealny, przygotuj go właśnie według tego przepisu! Będzie idealnie soczysty w środku, idealnie doprawiony, przepyszny! Schab upiecz w rękawie
nietylkopasta.plPomysł na aromatyczne danie z piekarnika, czyli biała kiełbasa pieczona w ciemnym piwie i cebuli. To prosty przepis z kilku ogólnodostępnych składników, który sprawi, że cały
Kuchnia Na WypasieKlops z jajkiem zwany też pieczenią rzymską bardzo kojarzy mi się w wielkanocnym czasem (może to za sprawą jajek) To propozycja mięsna na świąteczne wędliny i
Dorota SmakujeMięciutka rolad a schabowa z piekarnika, faszerowana mięsem mielonym. Przepis na nasz schab rolowany jest bardzo uniwersalny. Rolada ze schabu faszerowana mielonym sprawdzi się idealnie zarówno
Kuchnia Na WypasiePyszny pieczony boczek - idealny do świeżego chlebka. Składniki: 1,2 kg boczku główka czosnku 1 bądź 2 cebule 2 łyżki majeranku 1 łyżeczka
Niespełnione zdolności kulinarneIle kuchni - tyle jest przepisów na bigos czy np na boeuf stroganowa (potocznie mówiąc strogonowa). Nie mam zamiaru oceniać, ani doszukiwać się, który przepis
Walijskie PichcenieOd czasu do czasu pojawiają się u mnie na blogu pyszne przepisy na domowe wędliny. Znajdziecie tu przepisy na najlepszą swojską domową kiełbasę pełną czosnku i
nietylkopasta.plSprawdzony przepis na pyszny domowy pasztet wieprzowy pieczony. Pasztet mięsny z piekarnika to świetna propozycja na wielkanocny stół i nie tylko. Proste składniki, przepis krok po
Kuchnia Na WypasieKotlet schabowy wcale nie musi mieć tradycyjnej panierki by był smaczny i soczysty. Wystarczy fajna marynata i piekarnik 😍 kotleciki mają intensywny , ciekawy smak
Niespełnione zdolności kulinarneGulasz z karkówki po myśliwsku Dziś zapraszam na gulasz z karkówki po myśliwsku . Długo duszona karkówka z warzywami i grzybami jest niezwykle aromatyczna i tak
Lekcje w kuchniPrzepis na ten pasztet to sprawdzona przez lata, rodzinna receptura. Przygotowuje go wiele osób w mojej rodzinie, ale nikt nie modyfikuje receptury. Takie klasyczne przepisy są
Pyry na GazTak przygotowane roladki z szynki z chrzanem idealnie nadają się na wielkanocny stół, chociaż z doświadczenia wiem, że są także przebojem na każdym imprezowym stole. Goście
okolicepalnika.plGolonka zapiekana lubi towarzystwo kapusty zasmażanej, chrzanu i musztardy. Jakby dodać do tego jeszcze kufel bursztynowego napoju... Artykuł Golonka z kapustą zasmażaną pochodzi z serwisu Pieprzyć
Pieprzyć z FantazjąMoje życie to wartki strumień, choć bardzo często marzę o tym, by zmienił się w leniwą rzekę. Nie na zawsze. Na trochę. Tak, żebym mogła podgonić
W mojej kuchniGolonka zapiekana lubi towarzystwo kapusty zasmażanej, chrzanu i musztardy. Jakby dodać do tego jeszcze kufel bursztynowego napoju... Artykuł Golonka z kapustą zasmażaną pochodzi z serwisu Pieprzyć
Pieprzyć z FantazjąBiała kiełbasa surowa pieczona w piekarniku z cebulą i ziarnistą musztardą francuską. Przepis na białą kiełbasę pieczoną to bardzo prosty sposób na pyszny obiad wielkanocny i
Kuchnia Na WypasieWitam serdecznie, tym razem propozycja na pyszną golonkę z kapustą kiszoną. Goloneczka jest bardzo smaczna, delikatna i aromatyczna, polecam wypróbować przepis na golonkę. Do przygotowania golonki
Uwaga Babcia GotujeDziś na obiad zrobiłam zupę fasolową, mi smakowała, mojemu mężowi też, a synkowi niekoniecznie, szczególnie nie smakowała mu fasola, bo ziemniaki i marchewkę wcinał. Przepis pochodzi
moj przepis naDziś zaproponuje Wam, coś co bardzo lubicie, ale w zupełnie innej odsłonie. Bo kto nie lubi kotletów mielonych? Ja osobiście uwielbiam i mogłabym je jeść co
moj przepis naKolejny przepis na „trochę” lżejszy obiad. Kotlety schabowe z piekarnika, pieczone z odrobiną masełka w kąpieli wodnej aby nie były suche. Osobiście nie przepadam
moj przepis naGołąbki trochę inaczej. Nadziewane mięsem mielonym, kaszą gryczaną, podsmażoną cebulką i pomidorami suszonymi, zawijane w kapustę włoską. Bardzo, bardzo smaczne, mam wrażenie że delikatniejsze od tych
moj przepis nagolonka-pieczona-w-piwie Coś co mężczyźni lubią najbardziej. Kawał mięsa i piwko do tego:) W ten weekend mój mąż raczył nas wspaniałą golonką, pieczoną w
moj przepis namojprzepisna.pl | Kotlety mielone wołowo-wieprzowe z piekarnika Pyszne kotleciki, nie suche, nie za tłuste, idealne dla dzieci i dorosłych :). Mimo że z piekarnika, to pyszne. Takie
moj przepis namojprzepisna.pl | Pierogi z mięsem oraz z ziemniakami U nas dziś pierogowo. Robiliśmy całą rodzinką (nawet z tą przyjezdną) pierogi. Aż trzy rodzaje nam wyszły: z mięsem
moj przepis naJeśli grzeszyć w kuchni, to właśnie tak. Boczek według tego przepisu może i ma milion kalorii, za to jest rozkosznie pyszny – mięciutki, wręcz kremowy, do
Kulinarna PolskaŻeberka pieczone w piekarniku Sprawdzony przepis na aromatyczne żeberka pieczone w piekarniku. W przepisie znajdziesz nasz pomysł na to: Jak upiec żeberka w piekarniku? Poza tym
Kuchnia Na WypasieTak, wiem, trochę pojechałam ze zdjęciem. Przeglądając internety, natknęłam się na masę zdjęć kaszanki, które (delikatnie pisząc) wyglądały nieciekawie. Przepis mam na tyle ciekawy, że chciałam
KardamonovyDziś na obiad zrobiłam zupę fasolową, mi smakowała, mojemu mężowi też, a synkowi niekoniecznie, szczególnie nie smakowała mu fasola, bo ziemniaki i marchewkę wcinał. Przepis pochodzi
moj przepis naDziś zaproponuje Wam, coś co bardzo lubicie, ale w zupełnie innej odsłonie. Bo kto nie lubi kotletów mielonych? Ja osobiście uwielbiam i mogłabym je jeść co
moj przepis naKolejny przepis na „trochę” lżejszy obiad. Kotlety schabowe z piekarnika, pieczone z odrobiną masełka w kąpieli wodnej aby nie były suche. Osobiście nie przepadam
moj przepis naGołąbki trochę inaczej. Nadziewane mięsem mielonym, kaszą gryczaną, podsmażoną cebulką i pomidorami suszonymi, zawijane w kapustę włoską. Bardzo, bardzo smaczne, mam wrażenie że delikatniejsze od tych
moj przepis nagolonka-pieczona-w-piwie Coś co mężczyźni lubią najbardziej. Kawał mięsa i piwko do tego:) W ten weekend mój mąż raczył nas wspaniałą golonką, pieczoną w
moj przepis namojprzepisna.pl | Kotlety mielone wołowo-wieprzowe z piekarnika Pyszne kotleciki, nie suche, nie za tłuste, idealne dla dzieci i dorosłych :). Mimo że z piekarnika, to pyszne. Takie
moj przepis namojprzepisna.pl | Pierogi z mięsem oraz z ziemniakami U nas dziś pierogowo. Robiliśmy całą rodzinką (nawet z tą przyjezdną) pierogi. Aż trzy rodzaje nam wyszły: z mięsem
moj przepis naOlej rzepakowy – złoto z polskich pól albo inaczej ” Oliwa Północy” O jego właściwościach zdrowotnych opowiadałam Wam już ostatnio TUTAJ , a dziś chciałabym trochę
Ostra na SłodkoPyszne i szybkie danie na ostro 🙂 Składniki 500 g zmielonej łopatki wieprzowej 2 cebule 1 puszka fasoli czerwonej 1 puszka kukurydzy 200 ml przecieru pomidorowego 1
czarrna od kuchniJajka sadzone na obiad to szybkie i tanie danie w tygodniu. Moje dzieci lubią smażone warzywa korzeniowe z jajkami. To danie w Szwecji jest bardzo popularne
codojedzenia\ W ostatnim czasie w kuchni rządzi elektryczny szybkowar. Testuję go na wszelkie możliwe sposoby. Dzisiaj przepis na aromatyczną polędwiczkę, w pysznym cebulowo - czosnkowym sosie. Polędwiczkę
Stare GaryPulpeciki po wietnamsku to soczyste mięsne kuleczki z dodatkiem marchewki w słodkim sosie chili z czosnkiem i imbirem. Miłośnikom kuchni azjatyckiej na pewno będą smakować. Przepis
Oryginalny smakPolędwiczka wieprzowa w sosie z kurkami . W przepisie użyłam grzybów suszonych mielonych jako przyprawy. Zdobycie tej przyprawy nie jest trudne, wystarczy zmiksować suszone grzyby. 600 - 700
królestwo garówOd kilku miesięcy jestem na diecie ketogenicznej. Cały czas korzystałam z przepisów na internecie ale pomyślałam, że sama mogę trochę powymyślać 😁 Pasztet jest pyszny, może
Wypieki RenePrzepis na pyszne, chrupiące czebureki z mięsem. Co to są czebureki? Czebureki ( chebureks) chrupiące i rumiane pierogi z soczystym
Dieta moja pasjaDelikatne polędwiczki w kremowym sosie z kawałkami karmelizowanych jabłek. Sos wzbogacony jest delikatnym posmakiem cydru jabłkowego i tymianku. Polędwiczki z jabłkami, to szybkie do przygotowania
Świat Domowej KuchniPrzepis dla fanów boczku - boczek zapiekany z kminkiem według przepisu Marka z Bielska, forumowicza strony Wędliny Domowe . Smakuje wybornie na ciepło, jak i na zimno. Serdecznie
Kocham..lubię..gotuję..Placki po węgiersku to jedno z moich ulubionych dań. Z resztą nie tylko moje, ale także i mojego Męża, który jak tylko słyszy, że robię placek
Kulinarne PrzebojeSoczyste i mięciutkie polędwiczki, pieczone w marynacie z dodatkiem miodu - to idealna propozycja na udany rodzinny obiad. Mięso w tym przepisie marynujemy w aromatycznej mieszance przypraw
Świat Domowej Kuchni5 / 5 ( 1 vote ) Smażone klopsiki z groszkiem i marchewką, danie do słoika na wyjazdy Smażone klopsiki z groszkiem i marchewką to świetna alternatywa dla oklepanych
Ogrodnik w podróżyWeeked spędzamy w domu. Pogoda nie zachęca do wędrówek. U nas jest jeden stopień powyżej zera, do tego jakoś zimno, mgliście i mokro. Rano wyskoczyliśmy z
W mojej kuchniSchab w sosie serowym Jeśli nie macie pomysłu na obiad ze schabu , a nie macie ochoty na klasyczne kotlety schabowe , polecam łatwy i szybki schab
Lekcje w kuchniTo zapiekanka idealna na weekendowy niedzielny obiad, bez długiego stania w kuchni, bez nudnych schabowych za to z większą ilością czasu dla siebie i rodziny. Taki
Gotowanie...to proste !Prosta w przygotowaniu i aromatyczna przekąska na ciepło z tortilli, czyli panierowane roladki z pieczarkami, serem i parówką. To przepis na świetne zawijane placki z tortilli
Kuchnia Na WypasiePyszna domowa zupa z kiełbasą i boczkiem, czyli pachnąca grochówka na wędzonce z ziemniakami. Przepis na grochówkę to przede wszystkim proste i ogólnodostępne składniki oraz łatwe
Kuchnia Na WypasieDzisiaj przepis na smalec domowej roboty! Przy użyciu odpowiednich proporcji i składników otrzymasz pyszny smalec ze skwarkami w bardzo dużej ilości. Dodatek mleka- choć w ogóle
Gotujemywdomu.plKotlety mielone. Przepis na kotlety mielone - jak zrobić najsmaczniejsze mielone, tak aby były pulchne Kotlety mielone są niezwykle wszechstronne i łatwe do zrobienia
Moja Książka KucharskaKolejne szybkie i wygodne danie. Wykorzystałam domową białą kiełbasę, którą zamroziliśmy surową, zaraz po zrobieniu.
Stare GaryTa klasyczna japońska zupa z makaronem i bardzo esencjonalnym bulionem oraz dodatkami zdobywa w Polsce coraz więcej zwolenników i wielbicieli. Z roku na rok powstaje coraz
nietylkopasta.plKapuśniak z kiszonej kapusty Tradycyjna polska zupa, czyli domowy kapuśniak z kiszonej kapusty na żeberkach i wędzonce. Przepis na tradycyjny kapuśniak z kiszonej kapusty to idealna
Kuchnia Na WypasieSkładniki: 500 g biodrówki 300 g odgotowanych grzybów leśnych 1 papryka 1 cebula 1 opakowaniu sosu pieczeniowego ciemnego sól, pieprz marynata: przyprawa do gulaszu 1 łyżka
czarrna od kuchniGulasz wieprzowy, danie bardzo proste, ale trzeba zachować kilka zasad aby udał się wyśmienicie. Dobry gulasz jest gęsty, aromatyczny, a mięso jest tak miękkie, aż rozpływa
Codziennik KuchennySchab na sposób cygański już robiłam wielokrotnie, a zauważyłam, że nie mam go jeszcze na blogu. Polecam mięsko przygotowane w ten sposób, nie wymaga dużo pracy
Kuchnia domowa Ani5 / 5 ( 32 votes ) Mięsiwo po szlachecku z cebulką w słoiku, idealne na kanapki Zdrowe wędliny są najbardziej pożądaną rzeczą w tym zwariowanym świecie. Mięsiwo po
Ogrodnik w podróżyKotlety mielone w sosie grzybowym to sprawdzony pomysł na pyszny obiad lub doskonałe danie do słoika np. na wyjazd. Obiad z aromatycznym sosem grzybowym jest częstym
Kuchnia Na WypasieDziś u mnie przepis na pyszne zrazy z karkówki . Owszem, dość pracochłonne,ale smak wszystko rekompensuje . Składniki : 6 kotletów z karkówki ok
Niespełnione zdolności kulinarneporcja na ok 4-5 osób 800 g karkówki 2 marchewki 1 pietruszka 1 papryka czerwona 800 g ziemniaków 1 duża cebula mała główka kapusty
Gotowanie jest łatwePyszne, aromatyczne smarowidło do chleba. Mięsne ... mało w nim smalcu, a dużo mięcha 😎 Jeśli lubimy więcej smalcu w takich smarowidłach, zwiększmy poprostu ilość słoniny. Kroma
Walijskie PichcenieNiedawno poczęstowano nas bigosem innym niż ten, który sami robimy, ale też niezwykle smacznym. Oczywiście wzięliśmy przepis. Jest bardzo prosty, z podstawowych składników, dlatego ta wersja
Kulinarna PolskaOstra zupa gulaszowa z chili. Gotowana na białym winie świetnie rozgrzeje w chłodne, jesienno-zimowe dni. Pyszna i sycąca, jest jak dwa dania w jednym. Do
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Lubimy gołąbki, ale wymagają trochę czasu aby je przygotować. Tym razem wpadła mi w oko taka zapiekanka. Układa się ją warstwami z tych samych składników
Kuchnia domowa AniŻeberka w miodzie przepis na soczyste żeberka w miodowej marynacie. Żeberka w miodzie to prosty przepis na miękkie i pikantne żeberka, które możesz
Cztery FajerySkładniki: 600 g szynki wieprzowej 800 g ziemniaków 1/2 pora 1 kulka mozzarelli light sól, pieprz słodka i ostra papryka zioła prowansalskie gałka muszkatołowa Przygotowanie: Ziemniaki
czarrna od kuchniGulasz z trzech mięs, mnóstwa zieleniny i innych dobroci czyli Naradowy danie z Madagaskaru Romazava Gulasz z trzech mięs, czyli narodowe danie z Madagaskaru Romazava.
RafalCookRoladki schabowe z szynką i serem plus pieczone z ziemniaki w jednym naczyniu, to nasz pomysł na szybki obiad z piekarnika. Przepis na roladki schabowe z
Kuchnia Na WypasieW zasadzie nie ma się tutaj co rozpisywać. To najprostsza makaronowa zapiekanka z mielonym mięsem, wzbogacona jedynie o dodatek serka ricotta (który nota bene można by
Smaki Na TalerzuJak podać schabowego inaczej? Wystarczy kilka składników! Co nam trzeba? 4 kawałki schabu na kotlety Mąka orkiszowa Jajko sól, pieprz czarny, papryka słodka i ostra 1
LatosiowydomOch, makaron! Mogłabym o nim mówić i mówić i… oczywiście jeść. Jeść bez końca. W każdej odsłonie, na słodko, na słono, zapiekany, ugotowany na patelni
Be Fit Be StrongArtykuł Łopatka pieczona z ziemniakami i papryką pochodzi z serwisu emame kitchen .
ememe kitchenSkładniki: około 1 kg surowego boczku (bez skóry) 3 łyżeczki ostrej musztardy 4 ząbki czosnku 2 łyżka majeranku 1 łyżka oregano 1 łyżka słodkiej papryki
Qchnia po prostuUwielbiamy polskie tradycyjne dania. Zrazy znają doskonale wszyscy. Jednakże każdy robi na swój sposób. Tym razem postanowiłam wzbogacić ich smak dodatkiem leśnych suszonych grzybów. Dodałam je
VioletoweKucharzenieSkładniki identyczne jak na klasyczne domowe gołąbki, ale przepis o wiele łatwiejszy w przygotowaniu, czyli rolada gołąbkowa z piekarnika. Pyszna, aromatyczna rolada z mięsno – ryżowym
Kuchnia Na WypasiePyszna pożywna zupa na wzór strogonova, bograczu i tego typu dań ;-) Składniki: 800 g szynki bez kości 1 duża cebula 20 dag pieczarek 2
Kuchnia domowa AniRolada boczkowa... Potrzebne będą : - ok 2 kg świeżego boczku - połowa główki czosnku - majeranek - sól, pieprz, papryka ostra i słodka - sznurek wędliniarski lub biała nić Czosnek
Pelusiowa KuchniaŚwięta, święta i po świętach. Uwielbiam czas około świąteczny, nie mniej jednak styczeń to ten czas kiedy można odpocząć, nabrać dystansu, powoli i spokojnie zacząć nowy
Życie zaczyna się w kuchniDziś kasza z mięsem dwa w jednym ;-) Do takiego dania świetnie pasuje sos pieczarkowy lub grzybowy. Składniki: 700 g mięsa wieprzowego mielonego (u mnie łopatka
Kuchnia domowa AniGołąbki bez zawijania to prostsza wersja tradycyjnych gołąbków. Nie zawijamy mięsa w kapustę, tylko rozdrobnioną w malakserze kapustę dodajemy do mięsa z ryżem i smażymy kotleciki
Oryginalny smakTen schab jest moim odkryciem minionych świąt. Przepis na niego znalazłam w świątecznym “Moim Gotowaniu”. Zaciekawił mnie od pierwszego przeczytania, ale od razu wiedziałam, że muszę
W mojej kuchniMoja Mama często robi polędwiczki wieprzowe smażone na patelni. Korzystając z Jej rad, zrobiliśmy polędwiczki wieprzowe w sosie z borowików z użyciem paczki mrożonych grzybów. Po
niecodziennikparyDo przygotowania potrzebujemy: Łopatka wieprzowa- 800g Kapusta kiszona- 500g Cebula- 100g Czosnek- 15g Masło- 100g Pieczarki- 100g Smalec- 80g Śmietana 30%- 50g Sól, pieprz, papryka ostra
serzmiesemA co to? A co to? A schabik na chlebku zapiekany pod beszamelem Danie jest super, ale… robiłam go tak dużo razy, że muszę napisać
Smaki Na TalerzuSkładniki: Farsz: 1 kg szynki 2 litry bulionu warzywnego 250 g pieczarek 2 cebule olej do smażenia sól, pieprz Naleśniki: 3 szklanki mąki pszennej 2
Qchnia po prostuNa szczęście, na zdrowie, na ten Nowy Rok! Oby nie opuszczały nas zdrowie i szczęście! W tym Nowym Roku witam się z Wami pomysłem na kotlety
Kuchnia domowa AniSzynka pieczona w piekarniku doskonale sprawdzi się jako mięso na obiad lub jako pyszna domowa wędlina na kanapki. Jak zrobić szynkę w piekarniku? Jak upiec szynkę
Kuchnia Na WypasieNie jestem entuzjastką takich wynalazków. Tzn. nie byłam. Na imprezach zawsze wolałam jeść inne rzeczy. Postanowiłam, sylwestrowo, zmierzyć z tą przystawką. Wyszła super. Zdaję sobie sprawę
KardamonovySkładniki: 1 kg karkówki Marynata: 6 ząbków czosnku 1 łyżka majeranku 1/2 łyżki rozmarynu 2 łyżki soli 1 łyżka oleju Nadzienie: 200 g pieczarek 1
Qchnia po prostuNigdy jakoś nie szalałam za tego typu smarowidłami. Od czasu do czasu lubię zjeść jedną kromkę ze smalcem, z ogórkiem i dużą ilością świeżo mielonego pieprzu
KardamonovyWielu z nas popełnia podstawowy błąd podczas przygotowywania pieczeni wieprzowej, przez co wychodzi ona sucha i twarda. Przyczyny? Brak marynaty i obsmażenia, a przede wszystkim zbyt
Kulinarna PolskaPieczona polędwiczka wieprzowa Pieczona polędwiczka wieprzowa jest idealna na kanapki lub na obiad. Soczysta polędwica z piekarnika z sosem śmietanowym to dobry pomysł na Święta
Lekcje w kuchniSmak,zapach pieczonych żeberek w kiszonej kapuście kojarzy mi się zawsze z grudniowym obiadem,tym takim zimowym. Super się sprawdzi jako świąteczny obiad,zamiast tradycyjnego
Niespełnione zdolności kulinarneKruchy i soczysty schab pieczony w... mleku! :) Pierwszy raz znalazłam tego typu metodę przygotowywania wędliny, ale sprawdziła się w 100%. Mleko podczas pieczenia powinno sięgać mniej
Świat Domowej KuchniŚwięta tuż-tuż. Czy świąteczne menu już w pełni zaplanowane, a lista specjałów domknięta? Domyślam się, że u części osób pojawią się tradycyjne dania, a część
Smaki Na TalerzuStaram się za bardzo nie kombinować w kuchni. Czasami zdarza mi się również ugotować coś domowego, babcinego, klasycznego. Taką potrawą jest fasolka po bretońsku, którą od
KardamonovyNo i skończył się mój warzywny czas. My powrócił, więc musiałam ubić jakiegoś kurczaka. Nie byłabym jednak sobą, gdybym nie przemyciła czegoś zielonego. Tym razem –
KardamonovyJak babcię kocham, ten obiad machnęłam w 10 minut. Gdyby makaron gotował się krócej, zrobiłabym pewnie szybciej. Tę potrawę zrobiłam, przy okazji piątkowego spotkania z moim
KardamonovyTen przepis został przetestowany już dość dawno temu, zdjęcie też już swoje odczekało. Postanowiłam w końcu podzielić się nim z Wami. Tak jak kiedyś Wam pisałam
KardamonovySzynka gotowana dobra jest nie tylko od święta. Właściwie, jak już macie potrzebę jeść wędliny, róbcie je domowymi sposobami. Jeżeli jesteście posiadaczami wędzarni, zazdraszczam! Jeżeli nie
KardamonovyNajlepszą fasolową robiła moja babcia. I pamiętam, że zawsze podtykała mi pod nos mały słoiczek z majerankiem, mówiąc, że jeszcze trzeba dosypać. Moja fasolowa nie smakuje
KardamonovyPichcenia z resztek lodówkowych ciąg dalszy. Szynka parmeńska została mi z pizzy, parmezan z pesto. Tak patrzę właśnie na to co napisałam… kuchnię włoską mam
KardamonovyKoniec walk o brukselkę, podczas jedzenia zupy jarzynowej. Mamy tu tyle brukselek, ile dusza zapragnie. Smak tej zupy jest dokładnie taki jak zakładałam. Jeżeli lubicie te
KardamonovyPrzemycania kaszy ciąg dalszy. Dziś gołąbki z pęczakiem i mięsem mielonym. I znowu się udało! Nie było marudzenia i stękania. Po pytaniu czy możemy już na
KardamonovyDziś wieczorem w domu, przewaga testosteronu. Żeby znowu nie oglądać miny kota ze „Shreka”, zapodam mięso. Żeberka są dobre na wszystko, zawsze. Myślałam, że
KardamonovyJeeeej, jaki leniwy dzień. Nic mi się nie chce. Dużo świeżego powietrza, trochę spania, teraz ślęczę nad postem – mózg wyłączony. Zaraz trzeba będzie zwolnić blokadę
KardamonovyPrzepis trochę sobotni, a trochę już świąteczny. Zresztą, już jakiś czas temu obiecywałam, że podzielę się z Wami tym przepisem. Trwało to trochę dłużej niż planowałam
KardamonovyPowoli zaczynam się zastanawiać nad świątecznym menu, 3 tygodnie to przecież nie tak dużo. Ja ogólnie mam jakąś banię pod kątem planowania, musicie mi to wybaczyć
KardamonovyŚwięta już za tydzień. Wam też ostatnio czas leci jak porąbany? Przecież niedawno był styczeń, chwilę temu poniedziałek. Ech, chyba faktycznie życie trzeba brać garściami. Ja
KardamonovyPrzy okazji majówkowego wyjazdu do Norwegii, mogłam sobie do woli grillować. Było mięcho, były warzywa, były ryby, były też owoce. Postanowiłam, tym razem, podzielić się z
KardamonovyO chili przypomniałam sobie, będąc w Norwegii. W pierwszym dniu pobytu zostaliśmy nim ugoszczeni. Było pyszne i takie jak trzeba. Przypomniałam sobie również, że dość często
KardamonovyDramatycznie ciepło, nie znoszę takiej pogody. Lenia mam wyjątkowego, gotowanie też w sumie raczej na pół gwizdka, takie temperatury niczemu nie sprzyjają. Odwaliłam dzisiaj pyszny dżem
KardamonovyTen przepis jest gotowy już od dawna. Niestety mój laptop, na którym było zdjęcie, zaniemógł i dopiero po 3 tygodniach został odratowany. Odebrałam go wczoraj z
KardamonovyMięso. My sobie zażyczył, niech ma. Już dawno, w czeluściach mojego mózgu, siedział pomysł na mielone z musztardą. Misja wykonana. Musicie, MUSICIE koniecznie je zrobić. Mielone
KardamonovyNadrabiamy po diecie wątrobowej. Smażone mięcho, cebula, czosnek. Wszystko pachnie wybornie. Jakoś tak to wszystko smakowo ładnie zagrało. Polędwiczki, pieczarki, czosnek, majeranek i inne. 1/3 porcji
Kardamonovy„Meat good”. Ja tego nie powiedziałam. Jest smacznie, naprawdę. Trochę inne plany były na dziś, ale stety, wyszło jak wyszło. Pasożytniczy u mnie moja
KardamonovyNie no, to było tak dobre, że nie wiem jak mam Wam to napisać. Na początku miała być zwykła fasolka po bretońsku, potem wymyśliłam do tego
KardamonovyPierdyliard kalorii. Albo i więcej. Jest to jednak tak dobre, że od czasu do czasu można się podtuczyć. Bez suszonego majeranku nawet się za to nie
KardamonovyWłaściwie nie wiem co mnie tak naszło. Chociaż nie, wiem. Kupiłam parowar. Zabawę zaczynam od ziemniaków, bo raczej trudno je spieprzyć. W zanadrzu miałam żółty ser
KardamonovyPolędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami to nasz dzisiejszy niedzielny obiad. Zastanawiałam się nad ziołami, którymi podrasuję całość, bo czosnek i cebula to wiadoma podstawa. Stanęło na
KardamonovyMój pierwszy przepis z ciastem francuskim, nie wiem właściwie czemu dopiero teraz. Na pierwszy strzał poszła tarta z kiełbasą i brukselką. Jak wszystkim wiadomo, ciasto francuskie
KardamonovyŚwiąt, blogowo, nie przeskoczę, nie ma mowy. Zresztą co tam, białą kiełbasę przecież można jeść bez okazji, prawda? Właściwie to wszystko można jeść bez okazji. No
KardamonovyOjejuśku (to nie jest zdrobnienie?)! Tak, to jest to. To jest zdecydowanie TO. Sos, który wytworzył się z pieczenia jest przegenialny. Pierwszą partię zrobiłam wczoraj
KardamonovyChłopaki zażyczyli sobie na święta… pizzę. Z mięsem. Ładnie trzeba mieć nieteges, żeby w święta chcieć zjeść pizzę. Kombinowałam nad składnikami. Nie chciałam, żeby to
KardamonovyMoże i dziwactwo, może i nie. Jeżeli lubicie kaszankę, zupełna norma, tylko podana w trochę inny sposób. Postanowiłam połączyć ze sobą smaki pasujące do tego rodzaju
KardamonovyTaaak, wiem, kofty nie powinny być wieprzowe. Obiecuję zrobić oryginalne na grillu, jak tylko będę miała do wykorzystania baraninę. Ten przepis został już raz przemielony, ale
KardamonovyDokładnie miała taka wyjść – puszysta i porządnie nadziana. Jeżeli chodzi o dodatki, zawsze chciałam ją zrobić z boczkiem, rozmarynem i cebulą. Nie wiem czemu, po
KardamonovyTak na szybko, bo piątek, po pracy. Nie chciało mi się siedzieć przy garach, jutro się jeszcze nasiedzę. Wczoraj rozmroziłam jakąś wiejską kiełbachę, dziś dokupiłam tylko
KardamonovyZaległe urodziny My. Nawet nie pytałam czym mam napchać brzuchy 5 osób. Najpierw był pomysł na długo pieczoną wołowinę, ale w międzyczasie napatoczył się konkurs. Jak
KardamonovyStrasznie kijowe danie do fotografowania. Efekt i tak nie jest powalający, ale obecnie nie jestem w stanie zrobić tego lepiej. Brak fajnego naczynia do pieczenia, trochę
KardamonovyPrzepis z soboty, który w sobotę miał być opublikowany. Miał, ale rodzina Wu wpieprzyła się nam na głowę trochę wcześniej. A jak wiadomo… priorytety. Wczoraj
KardamonovyUwielbiam. Mogłabym je jeść na okrągło. W lodówce mam zawekowany jeszcze jeden słoik, z którego wyjdą mi jakieś 2-3 porcje. Tak, mi, nie nam. Tej
KardamonovyJedna z wygodniejszych form śniadania. Jajka, omlety, frittata. Wielkim plusem jest także fakt, że można przy okazji robić wielkie sprzątanie lodówki. Dodajecie do frittaty co chcecie
KardamonovyDla odmiany. Jakiś czas temu zapytałam pewną grupę na fb o dodatki do mielonych. Pojawiło się milion propozycji, z których wybrałam trzy: jogurt (dzięki Pati), marchewka
KardamonovyObiad niedzielny: mięcho, ziemniaki, dodatki. Tym razem stanęło na karkówce. Ale żeby nie było do końca standardowo, dodałam do sosu świeżo wyciśnięty sok z jabłek. Jeżeli
KardamonovyNie no, naprawdę już wracam. Przez ten weekend trochę posiedzę w kuchni i nadrobię. Od razu mi lepiej, jak sobie o tym pomyślę. Serio. Lepiej
KardamonovyGenialne, naprawdę. Zrobiliśmy je tydzień temu i wczoraj. I będziemy je robić często. Nie są bardzo czasochłonne i pieką się sprawnie. Wiecie co jest dziwne? Niesamowicie
KardamonovyTo jedno z fajniejszych śniadań, piszę ogólnie o szakszuce. Wielu jadło, nikt nie marudził. Ostatnio mieliśmy ochotę na ostrzejszą wersję, dlatego dodaliśmy więcej chili. Później dorzuciliśmy
KardamonovyNo to lecim z kolejnym przepisem. Powiem Wam od razu, że spodziewałam się dokładnie takiego smaku. Przy okazji ostatniego półekipowego spotkania, zapakowaliśmy parę ziemniaków do ogniska
KardamonovyJadam go w sumie dwa razy do roku, na święta. Z dużą ilością chrzanu. Parę dni temu musiałam zrobić sporą ilość bułek na wynos i pomyślałam
KardamonovyParę dni temu kupiłam papryczki habanero. Wiecie, że lubię ostre potrawy, więc nikogo to nie powinno dziwić. Problem polega na tym, że nie miałam pojęcia jak
KardamonovyNa początku chciałam ugotować coś zupełnie innego. W międzyczasie (jak to u mnie) postanowiłam coś pozmieniać i skończyło się tym przepisem. No i fajnie. Potrawa smakuje
KardamonovyO losie! Pomysł był spoko, ogólny smak bigosu – genialny. Tylko ta gorycz… Nie musiałam długo myśleć nad tym skąd się wzięła (mimo, że na
KardamonovyMój pierwszy pasztet w życiu. Musiałam go dziś zamrozić, bo zjedlibyśmy go jeszcze przed świętami. Genialny, no sorry. Od początku wiedziałam czym go przyprawię, skonsultowałam tylko
KardamonovySzybkie, proste i trochę świąteczne. Najlepsze oczywiście z tartymi burakami. Ostatni słoik buraków wylądował jednak u mojego brata, więc mięcho zostało wchłonięte z mizerią. Też super
KardamonovyZacznę od tego, że powoli wraca mi chęć jedzenia i gotowania. Zaczynam już nawet weekendowo budzić się z myślą o gotowaniu, więc jest dobrze. Obchodzenie się
KardamonovyPierwszy raz jadłam kalarepę w takiej formie i powiem Wam, że jest dobrze. Przesadziłam trochę z ostrością, ale tak lubię. Przepis jest już skorygowany. Co do
KardamonovyRano wróciliśmy z urlopu, czas nadrobić zaległości (z przyjemnością, żeby nie było). Ci od mięsa mówią, że zupa wyszła bardzo fajnie. Ja to bym ją najchętniej
KardamonovyPo konsultacji z bratem, podrzucam Wam przepis na sałatkę, która kojarzy nam się z domem rodzinnym. To tak przy okazji zbliżających się świąt… Zawsze gdzieś
KardamonovyZ pół roku temu My był z kumplem w delegacji w Lublinie. Panowie wylądowali między innymi przy potrawie o nazwie forszmak. Moja ładniejsza połowa nastękała się
KardamonovyTak tak, to była sylwestrowa sałatka. Nie jestem jakimś wielkim fanem tego typu dodatków, ale w takim dniu nie można myśleć jedynie o sobie. I w
KardamonovyLubię. Tzn. klopsiki pod różną postacią, nie tylko te tytułowe. W moim kajecie mam zapisane jeszcze parę opcji, m. in. w sosie chrzanowym, przepis pewnie pojawi
KardamonovyMoja ekipa to właściwie sami mięsożercy. Wiedząc o tym, że nawiedzą mnie w sobotę wieczorem, upiekłam dla nich leczo. Powiem tak – upiekłam za mało. Składniki
KardamonovyJak to zwykle bywa przed świętami, blogerzy świętują wcześniej. U mnie na pierwszy (lub już właściwie drugi) strzał idzie biała kiełbasa pieczona z kiszoną kapustą. Przepis
KardamonovyTym przepisem chciałam się z Wami podzielić już dawno temu. To boczek, którym zajadamy się zawsze, kiedy odwiedzamy mojego wujka na dolnym śląsku. Wujek Kazik robi
KardamonovyI fasolą i innymi, składniki macie pod zdjęciem. Nie jestem jakimś wielkim entuzjastą tego typu sałatek, ale wiadomo, nie gotuję jedynie dla siebie. Była smaczna, ale
KardamonovyDzięki szwagierce, w drugi dzień świąt udało mi się wyhaczyć piękne pieczarki. Właściwie jeszcze przed Wielkanocą wiedziałam w czym wylądują resztki wędlin, wiedziałam również, że uzupełnieniem
KardamonovyMiałam dziś opublikować zupełnie inny post, ale jak patrzę na pogodę, to jedyne co jest dziś odpowiednie to zupa. Na dodatek nie byle jaka, bo gołąbkowa
KardamonovyNie wiem jak u Was z pogodą, ale u nas dość chłodnawo. A jak chłodnawo to najlepiej wchodzi zupa. Do grochówki zabieram się nie wiem od
KardamonovyOd paru dni konkursuję kulinarnie tu i tam. Z któregoś przepisu zostało mi trochę sosu barbecue, a że od dobrych paru miesięcy zabieram się za żeberka
KardamonovyPotrawa zrobiona głównie z myślą o wiadomo kim. Dodatkowo do tego kima doszła jeszcze jedna osoba, która zwaliła nam się na głowę parę dni temu, a
KardamonovyNie macie pojęcia jak trudno jest mi obierać bób do jakiejś potrawy. Nie, nie macie. Przed zrobieniem tego makaronu, specjalnie nażarłam się po kokardki, żeby nie
KardamonovySzaro dziś i buro. Idealny moment na wrzucenie Wam przepisu na tytułową fasolkę. Skoro do gulaszy i innych forszmaków pasuje ogórek kiszony, to czemu miałby nie
KardamonovyPrawdziwe leczo koło cukinii nie stało. Mieszkamy jednak w Polsce, więc możemy to trochę nagiąć. Bo tak w sumie… nie znam nikogo, kto leczo ZAWSZE
KardamonovyW sumie rzadko robię tego typu zapiekanki. Pewnie chodzi o ich kaloryczność… tak myślę. Panoszył mi się jednak po lodówce ajvar, więc postanowiłam go wrzucić
KardamonovyNapisałabym, że dawno nie było mięsa, ale weszłam na bloga, sprawdziłam i tego nie napiszę. Nie będę się też tłumaczyć, dlaczego ta potrawa powstała, wyszło przypadkiem
KardamonovyKurczak, mam coraz mniej czasu na bloga. Nie dziwi mnie to jakoś wybitnie, ale uwiera. A może to tylko przejściowe, zobaczymy. A co do samego pasztetu
KardamonovyNie można powiedzieć o niej, że jest niesmaczna. Jest właściwie pyszna. Ale wiecie jak to ze mną bywa, z mięsa najbardziej lubię budyń. Wątpię, że jest
KardamonovyNajlepszą fasolową robiła moja babcia i nie ma co o tym dyskutować. Taki jest fakt, koniec i kropka. Robiąc swoją, chciałam żeby chociaż trochę przypominała smakiem
KardamonovyPotrawa zrobiona głównie z myślą o imprezie z mięsożercami. Mięsożercy ostatecznie nie przyjechali, więc „męczyliśmy” makaron przez dwa dni. I powiem Wam w zaufaniu
KardamonovyTo akurat lubię sobie zjeść od czasu do czasu, w weekend. Najlepiej tego typu śniadania wchodzą po imprezach, ale że ja ostatnio nie imprezuję, postanowiłam chociaż
KardamonovyCzasami mam tak, że kupuję jakiś składnik w większej ilości niż zakładałam wcześniej. A potem kombinuję, żeby zrobić z niego coś, czego nie ma jeszcze na
KardamonovyTak przeglądam sobie bloga i widzę, że ostatnio wrzucałam mało mięsnych potraw. I wiecie co? Wiecie, wiecie. Nie będę za to przepraszać. A co do samego
KardamonovyNo jak przecież na święta ma być sałatka jarzynowa, to musi być pieczone mięsiwo. Upiekłam, część zjedliśmy, część zamroziłam. Nawet jak jej za dwa tygodnie nie
KardamonovyNo dobra, od jutra internety będą żyły Sylwestrem. Będą żyły pytaniami o sałatki, przystawki, drinki i inne deski serów. U mnie na pierwszy strzał idzie sałatka
KardamonovyTo jest klasyka, którą nawet ja lubię. Dla mnie fenomenem jest, że rzadko kiedy w knajpie można dostać barszcz z krokietem (już nie mówię o smacznym
KardamonovyByło pyszne, baaardzo intensywne w smaku. Wszystko co niepotrzebne odparowało i został jedynie świetny sos. Plus kiełbasy, wiadomo. Nie wiem jak będą wyglądały Wasze święta w
KardamonovyNie sądziłam, że ten schab będzie smakował jakoś inaczej, niż taki zwykły, pieczony np. w rękawie. Po upieczeniu dałam mięsu trochę odpocząć, część zamroziłam, część wchłonęliśmy
KardamonovyPoświąteczne sprzątanie lodówki. Jeżeli macie nadmiar wędlin, wykorzystajcie je do tej potrawy. Możecie ją także z powodzeniem zawekować i zjeść za tydzień, dwa. Wczorajszy forszmak wyszedł
KardamonovyTo jest tak prosta potrawa, że aż boli. Robiłam ją pierwszy raz i myślałam, że trzeba się trochę nagimnastykować, żeby uzyskać pyszny sos. Co Wy! Mój
KardamonovyCzęsto gęsto potrawy, które powstały przypadkiem są super ekstra dyska. Tak powstały pulpety, które ostatecznie zostały ugotowane w ajvarze. Miały być klasycznie w sosie pomidorowym, ale
KardamonovyBigos z młodej kapusty z kiełbasą robiłam w tym sezonie już trzy razy. Jednak chyba ta ostatnia wersja najbardziej nam smakuje – bez koncentratów czy innych
KardamonovyMiałam Wam w sumie tego nie publikować. Zrobiłam obiad z resztek obiadowych i wyszło coś tak pysznego, że nie mogę o tym nie napisać. Właściwie każdy
KardamonovyFasolka szparagowa po bretońsku to przepis bliski oryginałowi, ale robi się 15 razy szybciej. Chociaż powiem Wam szczerze, że chyba jednak z jasiem smakuje nam bardziej
KardamonovyTen przepis miał się pojawić jutro. Wrzuciłam jednak zapowiedź o nim na instagramie. I to był błąd. Wiedziałam, że ogólnie część ludzi będzie zbierać ślinę z
KardamonovyParę godzin temu zastanawiałam się nad tym, co powinnam dziś opublikować. Zajrzałam na bloga i zobaczyłam, że mięsa nie było u mnie już szmat czasu. Parę
KardamonovyPrzedwczoraj dostałam sporą torbę pieczarek. Powciskałam je w każde możliwe obiady. Jednym z nich był makaron z kiszoną kapustą, pieczarkami i boczkiem. Czemu akurat taki wybór
KardamonovyJadąc na wakacje, zrobiliśmy trochę większe zakupy. Nasza pierwsza część wakacji była na leśnym zadupiu (większe sklepy były od nas oddalone o parędziesiąt km, spodziewaliśmy się
KardamonovyBędąc na wakacjach gotowałam w sumie normalne obiady. Jednym z nich były pulpety wieprzowe w sosie pomidorowym. Przepis jednak trochę usprawniłam, bo miałam dostęp do niewielkiej
KardamonovyŚwięta, święta. Co Wam najbardziej smakuje po 24 grudnia? Ja uwielbiam pieczone mięsiwo do kanapek, do tego sałatka jarzynowa i sos majonezowo-chrzanowy. Nic więcej, naprawdę
KardamonovyWiecie, że nie jestem jakimś wielkim fanem mięsa. Od czasu do czasu jednak mam ochotę na dobry pasztet. I nie piszę tutaj o jakiś świętach czy
KardamonovyPolędwiczki wieprzowe to taki sympatyczny rodzaj mięsa, który praktycznie zawsze wychodzi smaczny. Ja najczęściej jednak gotuję lub piekę je w postaci plastrów. Koniecznie do tego cebula
KardamonovyPyszne i bardzo aromatyczne połączenie kremowego sosu z boczku i grzybów z panierowanym kotletem, czyli sznycel schabowy po myśliwsku. Jak zrobić kotlet po myśliwsku? To wyjątkowo
Kuchnia Na WypasieDomowa karkówka, to pyszna, aromatyczna wędlina na kanapki, która nie zawiera soli peklującej, tylko klasyczne i sprawdzone przyprawy. Przepis jest prosty, a z wykonaniem każdy sobie
Kuchnia Na WypasiePomysł na rodzinny obiad - mięciutkie i delikatne porcje schabu podane w sosie śmietanowo-chrzanowym. Do zestawu idealnie pasują tłuczone ziemniaki oraz zasmażane buraczki. Polecam do
Świat Domowej KuchniOd czasu, kiedy kupiliśmy szynkowar i wraz z nim kilogram soli do peklowania, nie kupujemy już wędlin. Regularnie co dwa tygodnie robimy bowiem swoje domowe wędliny
niecodziennikparyJeśli trafi się wam ładny kawałek boczku, na tyle gruby, że można go rozkroić tworząc duży płat to polecam go zamarynować, zwinąć go w roladę i
Bernika - moj kulinarny pamietnikDomowa polędwica łososiowa, bardzo prosta w przygotowaniu a robi się właściwie sama. Z tego przepisu jest bardzo smaczna, zapraszam. Artykuł Polędwica łososiowa (suszony schab) pochodzi z
Pieprzyć z FantazjąSkładniki: 1 kg schabu Marynata: 3 ząbki czosnku 2 łyżki miodu 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 1 łyżka majeranku 1 i 1/2 łyżeczki
Qchnia po prostuPolędwiczki wieprzowe w sosie paprykowym Dziś kolejny przepis na polędwicę , czyli polędwiczki wieprzowe w sosie paprykowym . Są błyskawiczne i bardzo proste w przygotowaniu, sprawdzą się
Lekcje w kuchniNiby banalne a jednak pyszne, aromatyczne i (niestety) dość kaloryczne. Dlaczego w opisie tłuczone ziemniaki a nie puree? No właśnie, puree to aksamitna, jednolita masa, natomiast
Kopystką po garachJedna z najbardziej znanych zup polskich, każdy ją jadł ,nie każdy lubi. Dziś grochówka na wędzonce z chipsem z boczku i grzankami. SKŁADNIKI: ok. 1,5
Kopystką po garachPolędwiczka wieprzowa faszerowana pieczarkami to świetny pomysł na świąteczny obiad. Tak przygotowaną polędwiczkę można jeść zarówno na ciepło jako danie główne np. z dodatkiem czerwonej kapusty
Codzienne GotowanieKapuśniak z kaszą jęczmienną to zupa, która od zawsze gościła w moim rodzinnym domu na Mazowszu. Jako mały brzdąc znałem doskonale jej smak i aromat, który
Kuchnia Na WypasieSzynka wieprzowa pieczona , to świetny pomysł na główne danie podczas uroczystego obiadu. Ale też sposób na pyszną i aromatyczną domową wędlinę z piekarnika. Mamy więc nadzieję
Kuchnia Na WypasieKlasyczne, ale jakże pyszne danie obiadowe. Bo kto z nas nie lubi mięciutkiego mięsa, zatopionego w ciemnym, aromatycznym sosie? 😉 Składniki: kilka plastrów udźca wołowego 1/2 szkl
Walijskie PichcenieGdy na obiad są bitki, wszyscy z niecierpliwością zaglądają do kuchni. Mięciutkie, aromatyczne, zanurzone w dużej ilości sosu – po prostu pyszne. Przepis na bitki wieprzowe
Kulinarna PolskaKolejne konkursowe wyzwanie z mąką Basia, to Czebureki. Kasia z bloga Tependa przygotowuje jest <tak> 🙂 A tak wyglądają moje 🙂 proszę o głosy <TUTAJ
czarrna od kuchniZapiekanka warzywna z kiełbasą… Zapraszam na przepis na luksusowy tani obiad. To obiadowe danie zazwyczaj nazywam danie pod pierzynką. Jest to zapiekanka z warzywna i
codojedzeniaNa większości blogów królują już świąteczne dania, ale ja postanowiłam postawić po raz ostatni w tym roku na jesienne smaki Prawdę powiedziawszy polędwiczka w sosie borowikowym
PatiGotujeZapach, smak – uruchamiają wspomnienia. Smak żeberek kojarzy mi się zawsze z domowym, rodzinnym obiadem, zaś duszona kapusta to dla mnie smak świąt. Nic dziwnego, że
Poezja smakuPomysł na pyszny niedzielny obiad, a szybko się go robi i naprawdę pysznie smakuje i co najważniejsze nie są to zwykłe, nudne schabowe ;) Składniki: 4 plastry
Gotowanie...to proste !Sycący, świetnie rozgrzewający obiad jednogarnkowy , czyli zupa fasolowa jak z wojskowego kotła. Jesień i zima to idealna pora na pożywne, pełnowartościowe dania, po które chętnie sięgamy
Kuchnia Na WypasieNie wyobrażam sobie świat bez domowych wyrobów, szczególnie pasztetu, który wręcz uwielbiam. Tym razem pokusiłam się o dodatek a mianowicie śliwki suszone, które
Życie zaczyna się w kuchniArtykuł Pikantna zupa paprykowa pochodzi z serwisu emame kitchen .
ememe kitchenSchabowe roladki przypominają mi zawsze wizytę u rodziców. Szczególnie jak widzę jako główny dodatek tłuczone ziemniaki. Co prawda ja rzadko przygotowuje takie tradycyjne obiady ale jak
Niezły MłynekDziś danie dla smakoszy, którzy nie koniecznie liczą kalorie. Taki pyszny, mięciutki boczek możemy zjeść na ciepło z ziemniakami polanymi sosem, który powstał podczas duszenia mięsa
Walijskie PichcenieSposób na smaczny obiad? Gulasz. Tym razem proponuję klasyczny z łopatki, mocno ziołowy, z dodatkiem warzyw podany z ryżem i marchewką z groszkiem Co nam trzeba
LatosiowydomBardzo prosty, a zarazem jeden z najlepszych sposobów na przyrządzenie żeberek wieprzowych. Wychodzą, że palce lizać! Przepis na pieczone żeberka Składniki: około 1 kg niezbyt tłustych
Kulinarna PolskaBitki wieprzowe z kopytkami i buraczkami to propozycja smacznej potrawy na pyszny niedzielny obiad. Aby mięso było delikatne i kruche w smaku wymaga od nas tego
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Pyszna i bardzo sycąca kapustnica czyli kapuśniak po słowacku. Żeberka, kapusta kiszona oraz swojska kiełbasa, to podstawy kapustnicy. Czym więc się różni od naszego klasycznego kapuśniaku
Kuchnia Na WypasieGołąbki bez zawijania to alternatywa dla tradycyjnych gołąbków. Wiem, że wśród Was jest wielu przeciwników jak i zwolenników tego dania. Przyznam się, że gołąbki bez zawijania
To co lubię - gotuję i polecamDla wszystkich wielbicieli tradycyjnych zawijanych, jednak czasochłonnych gołąbków to super alternatywa. Zdecydowanie mniej przy nich pracy, a smak zadowoli nawet najbardziej wybredne gusta. Nasze
Smaczne ZdroweSkładniki: ok. 1 kg łopatki lub szynki wieprzowej 1 większa cebula 2 większe ziemniaki 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej ulubione przyprawy mąka 1 kubeczek smietany
czarrna od kuchniPlacek po węgiersku, czasem nazywany też plackiem po zbójnicku, to danie, które zazwyczaj zamawiamy w restauracjach, jednak wcale nie jest tak trudno zrobić go w domu
Kulinarna PolskaTen przepis dała nam znajoma, która rodzinny dom ma “pod samiuśkimi Tarami”, choć sama od kilku lat mieszka w dużym mieście. Tak kwaśnicę gotuje
Kulinarna PolskaSkładniki: 500 g mięsa mielonego 100 g groszku mrożonego 1 jajko 1 cebula ulubiona mieszanka przypraw 300 g odgotowanych grzybów leśnych 1 szklanka mleka 1 łyżka
czarrna od kuchniTe pyszne schabowe to świetna alternatywa dla znudzonych klasycznymi schabowymi. Łatwe do zrobienia i smaczne. Przepis nadaje się dla osób na diecie Keto. SKŁADNIKI: 6 kotletów
Pani M - kuchnia smakowitaŻeberka w kapuście to naprawdę fajny pomysł na obiad. Jest prosty do przyrządzenia i bardzo smaczny. Minimum składników maksimum smaku ;-) Składniki: ok 1 kg żeberek wieprzowych
Kuchnia domowa AniDziś dla odmiany coś dietetycznego, czyli domowa golonka w kapuście :). Klasyczne , swojskie danie, które w polskiej kuchni ma zagwarantowaną wysoką pozycję. Składa się na to bez
Kuchnia Na WypasieSkładniki: 2 kg szynki 2 papryki czerwone 2 cebule Marynata: 2 łyżki papryki słodkiej 1/2 łyżki papryki ostrej 1 łyżka papryki wędzonej 2 łyżki majeranku
Qchnia po prostuPlacek ziemniaczany, kotlet schabowy oraz kapusta zasmażana to pyszne trójwarstwowe danie, czyli obiad gaździny dla całej rodziny. Klasyczne składniki w nietuzinkowym zestawieniu, tworzą bez wątpienia wyjątkowo
Kuchnia Na WypasieBardzo proste w wykonaniu i wyjątkowo pyszne zimne nóżki wieprzowe bez żelatyny. Ta przekąska to absolutna klasyka polskiej kuchni. To bez wątpienia bardzo swojskie smaki , które
Kuchnia Na WypasieDzień dobry Danie to jest nieco pracochłonne, ale bardzo efektowne (niestety zdjęcie nie oddaje jego wyglądu, muszę je powtórzyć). Warto przygotować je na święta czy
Co w garnkach piszczyPo raz pierwszy przygotowany samodzielnie – placek po węgiersku. Pyszny! Nad wyglądem powinnam jeszcze popracować, ale i tak jestem z siebie dumna;) Poniżej przepis jedynie na
Smaki Na Talerzukotlety schabowe z kością. Przepis na kotlety schabowe z kością. Kotlety schabowe z kością panierowane w jajku i bułce tartej, doprawione solą, pieprzem
Moja Książka Kucharska5 / 5 ( 63 votes ) Schabowe kieszonki niedzielne Niedzielne kieszonki to pyszne schabowe kotlety, faszerowane pastą pieczarkową, aromatycznym serem i ostrą musztarda chili, która gra tu pierwsze
Ogrodnik w podróżySkładniki: ok. 1 kg ziemniaków ok. 1 szklanka mąki 1 jajko 1 łyżeczka soli pieprz 3/4 kg szynki wieprzowej ok. 1 kg pomidorów 2 cebule kilka
czarrna od kuchniGołąbki w klasycznej, tradycyjnej odsłonie z mięsem mielonym i ryżem. Są dania, które stały się kultowe i nie wymagają ingerencji i „udziwniania”. Gołąbki to właśnie
Pyry na GazPrzepis zaczerpnięty od Tomasza Strzelczyka zaintrygował mnie od razu Kotlety zrobione przez niego w ten właśnie sposób wyglądały mega apetycznie! Musiałam więc wypróbować jego
Walijskie Pichcenie5 / 5 ( 44 votes ) Zrazy z łopatki w sosie pieczeniowo-pieczarkowym, danie na wyjazdy Pyszne zrazy z łopatki, które bez problemu możesz wziąć w trasę, na
Ogrodnik w podróżyTydzień jabłkowych przepisów zaczynamy na wytrawnie. Z każdym kolejnym dniem będzie coraz bardziej słodko. Kto śledzi mnie na Instagramie, ten mógł już podejrzeć, co zaplanowałam dla
Smaki Na TalerzuPieczenie mięsa w większym kawałku to z pozoru prosta czynność: zamarynować lub oprószyć przyprawami i upiec w 180 stopniach, można a dlaczego nie? Przyznam się, że
Pieprzyć z FantazjąDo przygotowania potrzebujemy: Mięso wp-woł– 800g Pieczarki- 220g Papryka czerwona- 120g Papryka zielona- 120g Papryka żółta- 120g Cebula- 120g Ser żółty- 120g Brokuł- 100g Cheddar
serzmiesemSkładniki: około 6 płatów lasagne 300 g szynki wieprzowej 1 cukinia 1 czerwona papryka 1 cebula 3 ząbki czosnku 4 łyżki koncentratu pomidorowego 200 g
Qchnia po prostuSwieżynka, a czasem też smażonka, w moim regionie znana jako świeżonka czyli swojska uczta mięsna. Świeżonka była (i mam nadzieję, że nadal jest), nieodzownym elementem podczas
Kuchnia Na WypasiePrzepis na smaczne pulpeciki z mięsa mielonego w sosie śmietanowo kurkowym. Czas przygotowania: 45 minut Ilość porcji: 2-4 osób Trudność przygotowania: łatwe Cena:
karolgotujePyszne i sycące danie z mięsem mielonym.Przepis ten znalazłam na stronie SMACZNY.TV . Zwykłe proste kuleczki z mięsa mielonego takie klopsiki i sos ze śmietanki
Mała w garnku mieszaSkładniki: 500 g zmielonej szynki wieprzowej 500 g grzybów leśnych 1 cebula 100 g zielonej soczewicy 1 jajko 1 łyżka natki pietruszki sól, pieprz słodka papryka
czarrna od kuchniSkładniki: 500 g mięsa wieprzowego (np. szynki) 200 g kaszy gryczanej palonej 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 2 jajka 2 łyżki bułki tartej (+ bułka
Qchnia po prostuZiołowa rolada ze schabu na kanapki Dziś domowa wędlina z piekarnika , czyli ziołowa rolada ze schabu na kanapki . To świetny zamiennik sklepowych wędlin, jest łatwa i
Lekcje w kuchniDzisiaj zapraszam w kulinarna podróż do Korei. Gochujang jjigae (고추장 찌개) to koreański gulasz wieprzowy z warzywami, który zazwyczaj podaje się z ryżem. Ta wersja jest
Oryginalny smakPrzepis na pyszny, aksamitny sos pieczeniowy, który z łatwością przygotujesz w domu! A więc od dziś sos – tylko domowy! Co najważniejsze, taki sos możesz podzielić
Kuchnia Na Wypasie5 / 5 ( 9 votes ) Pieczony karczek, prosta wędlina z piekarnika Pyszny, prosty, pieczony karczek to idealna wędlina na kanapki. Świetnie też spisze się na ciepło jako
Ogrodnik w podróżyDziś zrobiłam polędwiczki wieprzowe, ale myślę, że wypróbuję ten sposób również z cielęciną i drobiem. Podałam z puree ziemniaczanym z odrobiną soli truflowej i duszonymi kurkami
Cytryna&Co.Pyszne pierogi chłopskie – z serem i kiełbasą, to nasza propozycja na klasykę w bardziej swojskim wydaniu. Przepis wywodzi się podobno z kuchni podkarpackiej. Piszemy podobno
Kuchnia Na WypasieNajlepsza marynata do karkówki Składniki: 1 kg karkówki wieprzowe łyżka musztardy stołowej łyżka ketchupu łagodnego 1 duży ząbek czosnku 4 łyżki oleju roślinnego po płaskiej łyżeczce
Smaki NataliiSzynka przygotowana w szynkowarze, z łopatki, z dodatkiem suszonych pomidorów i czosnku niedźwiedziego, otoczona delikatną galaretką. Idealna po schłodzeniu w lodówce, krojona na cienkie plasterki
Świat Domowej KuchniDziś zapraszam na schabowe, ale nie takie zwykłe gdyż nie jestem fanką panierek;) Te są zapieczone z cebulą, majonezem i serem – idealne dla zabieganych po
karmelowyTo z pewnością jeden z tych lepszych przepisów na schab na blogu;) Choć jego przygotowanie wymaga trochę pracy, na prawdę warto go zrobić. Mięso wychodzi pyszne
Smaki Na TalerzuDelikatna wędlina przygotowana w domu zawsze będzie o wiele lepsza niż ta ze sklepu. Mielonka z kurczaka i szynki jest mięciutka, wilgotna i bardzo aromatyczna
Świat Domowej KuchniKarkówka po myśliwsku Karkówka z piekarnika pieczona w plastrach po myśliwsku to świetny pomysł na obiad dla fanów pożywnych, mięsnych posiłków. Karkówka w sosie pomidorowym z
Lekcje w kuchniSkładniki: 700 g schabu 500 g grzybów leśnych, u mnie podgrzybki 500 g pomidorów 1 duża cebula sól, pieprz słodka i ostra papryka papryka wędzona rozmaryn
czarrna od kuchniPyszne danie, które zrobiłam na obiad. Dość szybko się go przygotowuje. Jest syte i bardzo nam posmakowało. Zdecydowanie do powtórzenia. Burrito można też przygotować
Kuchnia domowa AniŚwietnie doprawiony, domowy obiad do słoika z sosem a’la Stroganow. To bez wątpienia doskonała propozycja na pyszne, swojskie danie do podgrzania na szybko! Nie
Kuchnia Na WypasiePolędwiczki wieprzowe wędzone, surowe - delikatne mięso, które aż żal katować wysoką temperaturą oraz końcową obróbką cieplną. Najlepszą temperaturą wędzenia polędwiczek jest max 50 o C - dzięki
Kocham..lubię..gotuję..Dzień dobry. Dzisiaj przyniosłam Wam przepis na pyszne jesienne danie. Nie sugerujcie się zdjęciem, które nie jest najlepsze, ale takie figle płata mi aparat. Łatwa szybka
Co w garnkach piszczySkładniki: 1 kapusta włoska 1,5 szklanki ryżu 1 szklanka kaszy gryczanej 2 duże cebule 1 kg mięsa wieprozwego, u mnie karkówka 0,5 kg odgotowanych
czarrna od kuchniKolejne danie typu – Mało roboty-wielkie WOW! Karkówka jakiej nigdy nie próbowaliście. Mięciutka, soczysta, delikatna. Nawet mi smakowała (a ja raczej unikam mięs innych, jak białe
Moja DelicjaPewnie każdy z Was próbował kiedyś lazanii. My również jedliśmy wiele i TYLKO nasza nam najbardziej smakuje 🙂 Kluczem jest pewien sekretny składnik, który odkryliśmy kiedyś i
Moja DelicjaGołąbkowa Lazania – czyli Gołąbki dla Leniwych , to łatwiejsza i szybsza wersja gołąbków. Nie trzeba się męczyć z obgotowywaniem kapusty. Nie poparzymy sobie palców przy wyciąganiu gorącej
Moja DelicjaChilli con carne to świetne, rozgrzewające i sycące danie, idealne na chłodniejsze dni. Dość łatwe do przygotowania. Smażone z początku przyprawy uwalniają obłędny zapach, która sprawia
Moja DelicjaQuiche Lorraine – czyli Placek lotaryński lub Tarta Lotaryńska to wytrawny placek ze słonego ciasta kruchego z farszem z duszonych porów, cebuli, chudego boczku, przyprawiony odrobiną sera
Moja DelicjaKolorowe mielone, z dodatkiem mielonej papryki czerwonej oraz natki pietruszki. Niesamowicie wilgotne. W smaku da się odczuć smak papryki, jest to więc opcja idealna dla miłośników
Smaki Na TalerzuSkładniki: 0,5 kg mięso mielonego ok. 20 dkg dyni 1 awokado 2 suszone pomidory 1 cebula 1 jajko słodka i ostra papryka jarzynka, pieprz bułka
czarrna od kuchniProsty babciny przepis na pyszne duszone żeberka w sosie cebulowym. Miękkie, dobrze doprawione delikatne mięso w aromatycznym sosie z cebuli idealnie pasuje do kaszy, klusek, pampuchów
karolgotujeBitki wieprzowe w sosie własnym. Składniki na bitki wieprzowe w sosie własnym: 500g schabu wieprzowego 1 marchewka 2 cebule sól, pieprz do smaku mąka pszenna
Moja Książka KucharskaDanie z jednego naczynia to zawsze dobry pomysł na pyszny i szybki obiad, a my dziś proponujemy ziemniaki z mięsem pieczone w piekarniku. W tygodniu nie
Kuchnia Na Wypasie60 dag piersi z kurczaka, 30 dag szynki, 10 dag słoniny, 1 łyżeczka soli peklowej (z małą górką), biały pieprz do smaku, 1 łyżeczka żelatyny. Delikatna
Świat Domowej KuchniSezon na paprykę więc obowiąkowo u mnie wersja faszerowana. Tym razem do farszu oprócz mielonego mięsa wykorzystałam różne warzywa oraz kuskus. Farsz wyszedł pyszny a papryka
Monia miesza i gotujePolędwiczki wieprzowe w sosie własnym Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. Pyszny gulasz z polędwicy to szybsza wersja gulaszu
Lekcje w kuchniAromatyczny gulasz z orientalnym smaczkiem Składniki biodrówka 1/2 kg pieczarki 30 dkg papryka czerwona 1/2 szt grzyby mun 1 garść cebula 1 szt czosnek 3 ząbki
czarrna od kuchniSkładniki: Naleśniki: ( szklanka 250 ml, z podanej porcji wychodzi ok. 12 naleśników) Mąka pszenna 2 szklanki Woda 1 i 1/2 szklanki Mleko szklanka Jajko Cukier płaska
Kulinarne przygodyChciałabym podzielić się z Wami moim ostatnim daniem. Delikatna polędwiczka w sosie porowym jest po prostu pyszna. SKŁADNIKI: 1 polędwiczka wieprzowa biały kawałek pora
Kuchnia BeatyCo prawda gulasz to węgierskie danie narodowe, gotuje się go jednak praktycznie w całej Europie, choć nie wszędzie tak samo. Od dawna mamy sprawdzony przepis na
Kulinarna PolskaZrazy wieprzowe w sosie z ogórków kiszonych 6 kotletów wieprzowych (schab, szynka), 2 cebule, 1 – 2 ząbki czosnku, 4 – 5 ogórków kiszonych, 200 ml dobrego bulionu
królestwo garów4.9 / 5 ( 7 votes ) Obiad zamknięty w karkówce Obiad zamknięty w karkówce to ciekawa propozycja dla zapracowanych, zabieganych i tych którzy nie lubią używać zbyt dużo
Ogrodnik w podróżyTradycyjne kotlety schabowe pod pierzynką z pieczarek i sera żółtego to kolejna propozycja na posiłek ze schabem w roli głównej. Danie dość ciężkie, syte ale od
Kocham..lubię..gotuję..Dziś polecam łatwy przepis na pieczony schab na kanapki lub do obiadu. Jest mięciutki i soczysty , to najlepszy zamiennik sklepowych wędlin. Ziołowa marynata do pieczonego schabu
Lekcje w kuchniLubicie zapiekanki? Dzisiaj przepis na pyszną zapiekankę mięsno-ziemniaczaną z dodatkiem czerwonej soczewicy. Pomysł na szybki i smaczny obiad. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Zapiekanka mięsno-ziemniaczana
To co lubię - gotuję i polecamKolejna weekendowa propozycja, tym razem muszle makaronowe nadziewane farszem mięsno-warzywnym. Makaron nadziewany pysznym sosem z dodatkiem warzyw, roztopioną mozzarellą i świeżą bazylią. Doskonała propozycja na
To co lubię - gotuję i polecamPrzepis na kotlety mielone w trochę innej wersji niż tradycyjne. Tym razem kotlety mielone z dodatkiem czosnku. Podczas smażenie czosnek traci ostrość i nie przebija się
To co lubię - gotuję i polecamPrzepis na wyśmienitą zupę fasolową. Zupa z dodatkiem fasoli Jaś, ale możecie ją również przygotować z dowolną, ulubioną fasolą. Zupa fasolowa idealnie sprawdzi się w chłodne
To co lubię - gotuję i polecamNie macie pomysłu na weekendowy obiad? Jeśli tak to zapraszam do wypróbowania pysznej, delikatnej polędwiczki pieczonej w cieście francuskim z pieczarkami. Do tego garść sałat z
To co lubię - gotuję i polecamZanim na dobre zaczniemy piec i gotować potrawy Wielkanocne podzielę się z Wami przepisem na schab faszerowany pieczarkami i kapustą kiszoną. Trochę inna alternatywa dla tradycyjnych
To co lubię - gotuję i polecamKolejna z zup, które uwielbiam, a jaka zupa jest Waszą ulubioną? (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Botwinka Składniki 1 pęczek młodej botwinki 1 marchewka 1 mała pietruszka
To co lubię - gotuję i polecamPrzepis na dzisiejszą potrawę dostałam od mojej babci. Kapusta z łazankami jest smaczna i prosta w wykonaniu, a do tego całkiem niedroga. Możecie ją zrobić z
To co lubię - gotuję i polecamPonieważ wiosna w tym roku wyjątkowo nie rozpieszcza nas wysokimi temperaturami, dlatego ciągle mam ochotę na potrawy, które dodają mi energii. Mimo szczerych chęci za zimno
To co lubię - gotuję i polecamTaką karkówkę jadłam kilka lat temu u znajomych i pamiętam, że bardzo mi smakowała. Smak zaskakujący ale myślę, że wielu przypadnie do gustu. Przepis przeleżał u
To co lubię - gotuję i polecamNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Wbrew pozorom, to szybki obiad. Mamy teraz młode warzywa, które bardzo szybko się przygotowują
W garach u GosiWeekend zapowiada nam się grillowo, dlatego zapraszam Was na faszerowane ziemniaki, które możecie zrobić zarówno na grillu jak i w piekarniku. Mimo wszystko pogodnego i słonecznego
To co lubię - gotuję i polecamPapryka faszerowana, szybka wersja gołąbków – farsz taki sam. Najlepiej ją zrobić teraz kiedy paprykę mamy świeżą i pachnącą słońcem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Papryka faszerowana Składniki
To co lubię - gotuję i polecamKażdy z Was ma swoją wersję bigosu, ja dzisiaj dzielę się z Wami swoim przepisem. Smacznego. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Bigos Składniki 2,5 kg kapusty
To co lubię - gotuję i polecamNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband
W garach u GosiZapraszam Was dzisiaj na pyszną zapiekankę z kapusty włoskiej. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Zapiekanka z mięsem mielonym i kapustą włoską Składniki 8-10 liści kapusty włoskiej
To co lubię - gotuję i polecamZanim na dobre utkniecie w kuchni przygotowując świąteczne przyprawy, zapraszam Was na pyszną i soczystą pieczoną karkówkę. Dodatkiem mogą być tak jak u mnie kluski śląskie
To co lubię - gotuję i polecamPachnące, pieczone żeberka z dodatkiem miodu, przełamane kwaśnymi jabłkami. Myślę, że ta propozycja spodoba się wszystkim tym, którzy uwielbiają żeberka, a z pewnością przypadnie do gustu
To co lubię - gotuję i polecamJeszcze jedna sałatka, którą robi się bardzo szybko. Smakuje nawet dzieciom – niejadkom ;) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Sałatka brokułowa Czas przygotowania 15 min Składniki 1 duże
To co lubię - gotuję i polecamDzisiaj coś dla mięsożerców, porcja pysznego pieczonego boczku. Kanapka z pieczonym boczkiem z dodatkiem kiszonego ogórka, w taki mroźny dzień dostarczy Wam trochę kalorii. :) (adsbygoogle
To co lubię - gotuję i polecamZima niestety nie odpuszcza, a ja przez to cały czas mam ochotę na zjedzenie czegoś konkretnego. Byle do wiosny, a tymczasem na blogu danie jednogarnowe, które
To co lubię - gotuję i polecamDzisiaj zapraszam Was na pyszne pulpeciki nadziewane mozzarellą, jest przy nich trochę „zabawy”, ale są naprawdę smaczne. Spróbujcie koniecznie, warto. :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Pulpety z
To co lubię - gotuję i polecamDzisiaj przepis na mięsny obiad, ja najbardziej lubię taki zestaw z kaszą lub ziemniakami , a do tego buraczki. Lubicie taki obiad? (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Gulasz
To co lubię - gotuję i polecamDzisiaj chciałabym Was zachęcić do upieczenia przesmacznej szynki, musicie na nią poczekać kilka dni, ale naprawdę warto. Jest bardzo delikatna w smaku i dużo smaczniejsza od
To co lubię - gotuję i polecamDzisiaj kolejny przepis na smaczną i zdrową, domową wędlinę. Tym razem schab gotowany, bardzo delikatny w smaku. :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Schab gotowany Składniki 1 kg
To co lubię - gotuję i polecamPrzyszła jesień, a wraz z nią ochota na bardziej treściwe i kaloryczne dania. Dzisiaj zapraszam Was na galaretę z nóżek wieprzowych, gotujemy ją dość długo i
To co lubię - gotuję i polecamNajczęściej ze schabu robimy tradycyjne kotlety schabowe, czy schab nadziewamy śliwkami suszonymi, ja dzisiaj chciałabym pokazać Wam przepis na soczyste roladki z serem blue, świeżymi ziołami
To co lubię - gotuję i polecamRobiłam kotlety mielone z dodatkiem czosnku, a dzisiaj w wersji tradycyjnej. Każdy ma swój patent na udane kotlety, jeśli je macie podzielcie się nimi w komentarzu
To co lubię - gotuję i polecamCzęsto pytacie przepis na sałatkę, którą przygotowuje się szybko i nie jest skomplikowana. Ta sałatka nadaje się na imprezę, kolację. Można ją zabrać do pracy na
To co lubię - gotuję i polecamWiększość z nas lubi naleśniki, każdy ma swoje ulubione. Jedni lubią na słodko, inni same, a ja zapraszam Was dzisiaj na naleśniki nadziewane mięsem mielonym. Jeśli
To co lubię - gotuję i polecamSpośród wielu potraw wielkanocnych na szczególną uwagę zasługuje klops. Po pierwsze dlatego, że jest bardzo smaczny, a po drugie zawiera jajko, które podczas świąt chętnie zjadamy
To co lubię - gotuję i polecamKarkówka pieczona to fajny pomysł na smaczną wędlinę do kanapek, a także danie obiadowe, do którego pasuje wiele dodatków np.: kasze, kluski śląskie, ziemniaki lub po
To co lubię - gotuję i polecamDzisiaj przepis na pyszną, sycącą zupę gołąbkową. Zupa, która idealnie smakuje zarówno zaraz po ugotowaniu jak i następnego dnia. Przygotowuje się ją naprawdę szybko, to zupa
To co lubię - gotuję i polecamW ogródku mamy w tym roku mnóstwo cukinii, cała rodzina bardzo lubi cukinię przyrządzaną na wiele sposobów, ale i tak wciąż szukam nowych inspiracji. Na blogu
To co lubię - gotuję i polecamZupa warzywna z mnóstwem świeżych sezonowych warzyw. Moja zupa ma w swoim skladzie żółtą i zieloną fasolkę szparagową, jest też kalafior, młoda marchewka, pietruszka oraz młode
To co lubię - gotuję i polecamOzory wieprzowe to rarytas dla kochających podroby. Po raz pierwszy jadłam je w karczmie i bardzo mi posmakowały, postanowiłam przygotowywać je w domu sama. Smakiem przypominają
Pieprzyć z FantazjąSajgonki to jedne z wielu najpopularniejszych dań azjatyckich. Chyba każdy je próbował i większość lubi. Sajgonki to nazwa używana w Polsce, w Wietnamie nazywane są nem
Oryginalny smakPikantny boczek z habanero w słoiczku - dzięki sterylizacji w szybkowarze ma smarowną konsystencję. Jeśli lubicie pikantne jedzenie, będzie Wam smakował. W opracowaniu tego wpisu wykorzystałam przepis
Kocham..lubię..gotuję..Małe, okrągłe ziemniaczki oraz mięso mielone w lodówce aż się prosiły, by przygotować z nich takie właśnie szaszłyki. Osobiście widziałabym tutaj jeszcze dodatek pieczarki lub czerwonej
Smaki Na TalerzuPrzepyszne burgery z soczystą wołowiną, grillowaną cebulą, chrupiącym boczkiem, serem cheddar, sałatą, pomidorem, ogórkiem kiszonym i sosem. Niebo w gębie! Idealnie sprawdzą się na obiad lub
Oryginalny smakWęgierski gulasz z kociołka to tradycyjnie węgierskie danie narodowe.Gulasz jest pyszny, aromatyczny i łatwy w przygotowaniu. Ten niesamowity smak gulaszu zapada głęboko w sercu i pamięci
Smaczne Potrawy1,5 kg karkówki 1,5 szkl wina czerwonego 2 marchewki 1 pietruszka 1 cebula 150 g pieczarek 1 czerwona papryka sól pieprz pieprz ziołowy
Gotowanie jest łatweSkładniki: ok. 800 g schabu 2 duże cebule 3 kolorowe papryki 2 marchewki 3/4 kg ziemniaków 1 średnia cukinia 3 duże pomidory 1 mały koncentrat pomidorowy
czarrna od kuchniLubimy faszerowane warzywa więc znowu coś zmieszałam. Zmieliłam łopatkę i wymieszałam z kaszą bulgur oraz szpinakiem, który miałam zamrożony. Takim pysznym farszem nadziałam cukinie oraz papryki
Monia miesza i gotujeLato, wakacje to czas grillowania i palenia ognisk. Nie ma nic przyjemniejszego jak przygotowywanie posiłku na wolnym powietrzu nad kontrolowanym ogniem. Potrawa przechodzi zapachem dymu z
Kulinarne przemysleniaPapryka w towarzystwie pomidorów to zdecydowanie jedno z moich ulubionych połączeń smakowych. Z tego też powodu już przed przygotowaniem tego dania wiedziałam, że będzie mi ono
Smaki Na TalerzuCiasto: ( porcja na 50 sztuk) Mąka pszenna 500 g Woda ciepła ok. szklanka 250 ml Żółtko Farsz: Mięso gotowane u mnie łopatka 700 g
Kulinarne przygodyPyszne kotlety z karkówki. Wypróbowany przepis na pyszne i soczyste kotlety z karkówki. Zobacz, co zrobić, żeby kotlety karkowe były miękkie. Prosty przepis
Moja Książka KucharskaGołąbki kto ich chociaż raz w życiu nie jadł. Jedni uwielbiają, inni tak sobie lub wcale. Co gospodyni to inny przepis na nie. Można je przygotować
królestwo garówŻeberka z pieca to prawdziwy rarytas dla osób mięsożerców. Jonas, Philip i ja uwielbiamy żeberka z pieca, natomiast pozostała reszta rodziny nie. Lubię jeść żeberka , które
codojedzeniaPolędwiczka wieprzowa jest szlachetnym, wybornym i chudym mięsem. Niezwyle uniwersalnym, bowiem świetnie komponuje się z różnymi dodatkami. Można ją smażyć, piec, grillować - zawsze smakuje wyśmienicie. Nie
Wędrówki po kuchniCiężko zadowolić mięsożercę w upał. Tym bardziej, gdy podczas wysokich temperatur wyjątkowo nie chce się nam “stać przy garach”. To proste i szybkie danie
Poezja smakuCategory: Product #: Regular price:$ (Sale ends ! ) Available from: Condition: Good ! Order now!
Eksplozja smaku1 polędwiczka wieprzowa około 600 g, 200 g kurek, 1 nieduża cebulka (u mnie cukrowa), 50 ml wina białego wytrawnego, 1 łyżka listków tymianku, sól, pieprz
królestwo garówLato w pełni! Stragany uginają się od wspaniałych, soczystych owoców, wygrzanych w letnim słońcu. Najchętniej wykorzystujemy je do ciast, deserów i przetworów, bądź po prostu jemy
Wędrówki po kuchniPewnie większość z Was nie ma pomysłu jak wykorzystać mięso, które zostało nam po ugotowaniu wywaru. W mojej kuchni zawsze wszystko jest wykorzystane 😉 i takie (drobiowe
Walijskie PichcenieTomahawk steak . Stek wieprzowy z kością. Tomahawk wieprzowy z kością. Steak wieprzowy zamiast tradycyjnego panierowanego kotleta schabowego, każdy kto mnie zna powie, że najbardziej ze słodyczy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięSkładniki: 8 plastrów schabu po połowie czerwonej, żółtej i białej papryki 3-4 liście jarmużu 1 puszka krojonych pomidorów 1 cebula 1 kalafior sól, pieprz słodka
czarrna od kuchniPrzepis na gulasz po węgiersku zobaczyłam na blogu Kwestia Smaku. Pojawiło się u mnie już kilka przepisów, które przygotowałam na bazie zamieszczonych tam receptur i zawsze
Smaki Na TalerzuCategory: Product #: Regular price:$ (Sale ends ! ) Available from: Condition: Good ! Order now!
Eksplozja smakuMłode ziemniaczki w boczku zapiekane w kapuście kiszonej to pomysł na prosty i pyszny obiad dla całej rodziny. Taki posiłek na pewno urozmaici Wasze menu. Boczek
Oryginalny smakDzisiaj mam niespodziankę dla smakoszy piwa, którzy lubią do niego przekąsić coś konkretnego. Będzie to przepis na boczek pieczony w ich ulubionym trunku. Smak piwa, w
Bon appetit mon amieGołąbki pieczone z piekarnika to klasyka polskiej kuchni, są bardzo pyszne smakują wyjątkowo. Polecam przygotować tą metodą zamiast w garnku. Składniki • główka młodą kapustę • 1kg mięsa
Kulinarne pyszności MolkiBardzo lubię mięsa z dodatkiem lekkiej owocowej słodyczy. Przygotowałam dziś żeberka duszone w piwie z sokiem mango. Bardzo lubię ten owoc, ale można wybrać piwo
Kuchnia BeatySposób na szybki obiad? Kawałek duszonego mięsa, pyszny ryż i sałatka! Proste? Dokładnie tak Co nam trzeba? 1 kg szynki łyża oleju 200ml wody 2 torebki
LatosiowydomSchab to bardzo fajny kawałek chudego mięsa, z którego możemy przygotować dosłownie tysiące smacznych dań. Dlatego też poświęciłam mu jedną zakładkę na moim blogu, bo
Walijskie PichceniePolędwiczki wieprzowe w sosie z suszonych grzybów - krok po kroku SKŁADNIKI: 15 g suszonych grzybów polędwiczka wieprzowa * 1 mała cebula 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
Smaki NataliiCo może być lepszego na letni obiad niż pieczone mięso z piekarnika które praktycznie robi się samo? Docenią przepis zabiegani i zapracowani. Nie trzeba być wykwalifikowanym
Wanilia i KardamonSzybki schab z warzywami Dziś pomysł na schab z warzywami z patelni . Jeśli szukacie przepisu na łatwy i szybki obiad , to zdecydowanie coś dla
Lekcje w kuchniDziś się dziele z Wami moim przepisem, na pyszny domowy pasztet z królika. Prosty do zrobienia, troszkę czasochłonny, ale dla tego smaku warto się
magiczna kuchnia KasiUdka faszerowane mięsem mielonym świetny pomysł na wyjątkowy obiad, lunch, jako składnik sałatki. Smakują na ciepło i zimno. Składniki 6 udek drobiowych średniej wielkości 30dag mięsa
Kulinarne pyszności MolkiPolędwica wieprzowa zapiekana w boczku . Polędwica wieprzowa 500 – 600 g, 100 g boczku wędzonego surowego w cienkich plastrach, sól, pieprz, papryka słodka w proszku, 250 ml
królestwo garówSkładniki: 1 kg żeberek marynata: 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/2 papryczki chili 1 liść laurowy 5 ziaren jałowca 5 łyżek sosu słodkie chili 3 łyżki
czarrna od kuchniBogate w smaki i bardzo pyszne danie obiadowe. Roladki schabowe nadziewane porem, serem i suszonymi pomidorami duszone w kremowym sosie z warzywami. Do tych roladek polecam
Wanilia i KardamonWyszło przypadkiem, choć tych ponoć nie ma... Przygotowałam marynatę do żeberek z grilla i tak nam przypasował ten smak, że teraz karkówkę przygotowuję już tylko
Smaczne ZdroweCzy może być coś lepszego od domowego smalcu. Oczywiście, że TAK domowy smalec z marchewką! Pyszny z delikatną nutą słodyczy, po taki
magiczna kuchnia KasiProsty i smaczny sposób na pyszne danie obiadowe. Malutkie klopsiki wieprzowe zapiekane z makaronem, w pomidorowym sosie z dodatkiem zdrowego brokuła. Fantastyczne danie dla dzieci. Będą
Pani M - kuchnia smakowitaI choć pogoda za oknem nas nie rozpieszcza, a słoneczne niebo przeplata się z deszczowymi chmurami, to kompletnie nie ma się co załamywać! Wręcz przeciwnie! Deszczową
Ostra na SłodkoSkładniki: 1 kg szynki 4 marchewki 3 pietruszki 1/2 selera 1/2 pora 1 cebula 2 łyżki oleju ziele angielskie sól, pieprz Naleśniki: 4 szklanki mąki pszennej
Qchnia po prostuDzisiaj pomysł na obiad dla całej rodziny. Zapiekanka makaronowa z chorizo, papryką i fasolą pod pierzynką z sosu beszamelowego i sera Grana Padano. Do jej przygotowania
Oryginalny smakKotleciki wieprzowe z polędwicy , w sosie grzybowym. Na ich przygotowanie nie potrzeba dużo czasu, 15 -20 minut wystarczy. Polędwica wieprzowa (około 600 g), 2 cebule, 2
królestwo garówAromatyczne mięso, rumiane ziemniaczki i cebulka – na pyszny obiad właściwe nic więcej nie trzeba. Wszystko jest na jednym patyczku! Mamy dla was przepis na szaszłyki
Kulinarna PolskaBitki ze schabu z pieczarkami i cebulką w sosie musztardowym. Pyszne, kruche mięsko w aromatycznym sosie na bazie dwóch rodzajów musztard - sarepskiej oraz francuskiej, z dużą
Kuchnia MagdaLenyBitki ze schabu z pieczarkami i cebulką w sosie musztardowym. Pyszne, kruche mięsko w aromatycznym sosie na bazie dwóch rodzajów musztard - sarepskiej oraz francuskiej, z dużą
Kuchnia MagdaLeny5 / 5 ( 8 votes ) Paprykowe gołąbki w młodej kapuście Gołąbki zawsze pojawiają się na naszym stole w momencie, kiedy pojawia się młoda kapusta w sklepach. Wolę
Ogrodnik w podróżyPyszne, mięciutkie kawałki karkówki w pikantnej, pomidorowej zalewie. Do tego mięciutkie warzywa i fajny, jednogarnkowy obiad gotowy! Będzie smakował wszystkim mięsożercom, gwarantuję 😉 Składniki : karkówka (ilość
Walijskie PichcenieAromatyczny gulasz z łopatki to danie trochę w stylu węgierskim. Łopatka wieprzowa, warzywa, wędzona papryka i ten aromat uwalniany podczas duszenia. W całym domu roznosi się
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Klopsiki lubi chyba każdy, a w takiej postaci to jest naprawdę rewelacja. Pyszna przekąska zarówno na domowe przyjęcia i imprezy, jak i na kolacje. Soczyste mięso
Krylowa KuchniaPolędwiczka wieprzowa zwijana z ryżem i wiśniami - rolada z polędwiczki wieprzowej z wiśniami i tymiankiem. Polędwiczka wieprzowa 500 – 600 g, 500 g wiśni ze słoika
królestwo garówSzwagier mówi, że dobry schabowy to taki, który ma grubą i chrupiącą panierkę, a samo mięso też nie może być rozklepane zbyt cienko. Po prostu kawał
Kulinarna PolskaChodziło za mną mięso w sosie więc zrobiłam łopatkę w sosie z dodatkiem grzybów. Dodatkiem były kotlety ziemniaczane i surówka z kapusty . Prosty i smaczny obiad
Monia miesza i gotujeProste danie jednogarnkowe składające się z kaszy jęczmiennej, mięsa wieprzowego i warzyw. Przygotowanie zajmuje tylko chwilę a później możemy cieszyć się smacznym daniem. Czas przygotowania:
karolgotujeKuchnia włoska to jedna z najpopularniejszych kuchni na świecie. Urzeka smakiem, aromatem i jednocześnie prostotą wykonania. Potrawy przyrządzane są z wykorzystaniem świeżych, najlepszej jakości produktów. To
Oryginalny smakPyszne mięsko w pysznym sosie - idealne na niedzielny obiad. Składniki: 1 kg schabu 1 cebula 3-4 pieczarki olej do obsmażenia mięsa mąka krupczatka do obtoczenia
Kuchnia domowa AniSkładniki: 1 polędwiczka wieprzowa marynata: 1 łyżka musztardy francuskiej 1 łyżka musztardy sarepskiej 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka miodu 1 łyżka sosu sojowego warzywa: 1/2
czarrna od kuchniSkładniki: 500 g mięsa mielonego 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 2 łyżeczki musztardy maggi 1/2 łyżki sosu chili bułki do pity, u mnie w wersji
czarrna od kuchniPo niezbyt udanym podejściu do schabu w mleku i cebuli, postanowiłam wypróbować kolejny, znaleziony w internecie, przepis Magdy Gessler na cebulowe schabowe. Intensywne, ale nie przesadzone
Smaki Na TalerzuNie wszyscy czytelnicy w domu dysponują wędzarnią, przygotowałam domowy rolowany boczek z szynkowara. Urządzenie można kupić w sklepach stacjonarnych lub on line. Mam w domu kilka
Kulinarne pyszności MolkiPieczeń rzymska zwana też klopsem lub zającem. Nie tylko na Wielkanoc, nie tylko od święta. Łatwa w przygotowaniu, a przy tym niesamowicie smaczna! Pieczeń z mięsa
Krylowa KuchniaSaltimbocca to stare, tradycyjne włoskie danie, o którym, pod koniec XIX wieku, tak pisał Pellegrino Artusi „Saltimbocca to zraziki z mlecznej cielęciny, lekko doprawione solą, pieprzem
królestwo garówKochani dziś bardzo szybki przepis na szparagi w szynce parmeńskiej, które smakują wyjątkowo. Są pyszne, chrupiące rozpływają się w ustach. Składniki 1 pęczek szparagów 100g szynki
Kulinarne pyszności MolkiDomowa wędlina baleron wędzony podpiekany jest numer jeden w mim domu. Nie ma nic lepszego jak domowa wędlina pozbawiona chemii. Karkówka wyszła bardzo soczysta, aromatyczna rozpływająca
Kulinarne pyszności MolkiPyszne mięsko w warzywach podane z kaszą - obiad idealny ;-) Składniki: 500 g mięsa wołowiny na gulasz 2 marchewki 1 pietruszka 2 puszki pomidorów w kawałkach sól
Kuchnia domowa AniPulpeciki w sosie szczypiorkowym są tak pyszne, że każdy z nas wziął dokładkę. U dzieci to się zdarza nieczęsto, dlatego
Kolorowy PrzepisownikPizza z mięsnym sosem pomidorowym. Gęsty i dobrze doprawiony zasmakuje każdemu. Parę kolorowych dodatków, w tym chrupiące boczniaki i pyszne, sycące danie gotowe. CIASTO NA PIZZĘ
https:KKuchniaMniamW sklepach większość wędlin zawiera konserwanty i chemię którym stanowczo mówię nie. Przygotowałam pyszny schab wędzony peklowany w próżni z naturalnymi przyprawami. Składniki 2 kg schabu
Kulinarne pyszności MolkiSzybki prosty obiad rodem z Tajlandii. Życzę smacznego. Przygotowanie orzeszków – rozgrzać małą patelnię. Wsypać orzeszki i smażyć aż się zarumienią. Co chwilkę potrząsać patelnią. Jak
Kuchnia PokoleńGrillowane polędwiczki wieprzowe Kruche, soczyste i aromatyczne mięsko z grilla przesiąknięte pyszną marynatą. Palce lizać! Składniki: 2 polędwiczki wieprzowa ok 7-8 łyżek oliwy lub
Blog z ApetytemSiedząc w domu trzeba liczyć kalorie, przygotowałam dietetyczną pierś z kurczaka wędzoną, bez konserwantów. Wędzona pierś, która nadaje się na kanapkę, świetnie sprawdzi się jako składnik
Kulinarne pyszności MolkiStaram się unikać zakupów w sklepach, ostatnio robię w domu. Tak na szybko wędzony boczek, który jest genialny w smaku. Dodatkowych walorów smakowych nadała przyprawa Vegeta
Kulinarne pyszności Molki5 / 5 ( 21 votes ) Łopatka faszerowana grzybami, kotlety Łopatka faszerowana grzybami to idealny pomysł na każdy obiad, świetnie smakuje nawet na zimno..ale wtedy warto mieć
Ogrodnik w podróżyDzisiaj pomysł na żeberka w nieco innej odsłonie. Przygotujemy je w bardzo prosty sposób. Będą pieczone na nutę amerykańską - pięknie przypieczone, lekko słodkie. To właśnie coca
Bon appetit mon amieBardzo lubię polędwiczki wieprzowe w takim wydaniu. Delikatne mięso otulone ciastem z dodatkiem sera smakują wyśmienicie, a przyrządzenie takiego posiłku zajmie kilkanaście minut. Idealne rozwiązanie na
Smaki ArmineKotlety mielone , karminadle , sznycle - nazwa zależy od regionu a dokładny przepis od domu… Można je robić z mięsa wieprzowego, wieprzowego z dodatkiem wołowego. Można do nich
królestwo garówFasolka po bretońsku to taki typ dania, które mogłabym jeść naprawdę często! Ale! Smakuje mi tylko domowa. Dwa razy zaryzykowałam taką gotową w
Kolorowy PrzepisownikRolada wieprzowa z ryżem i szpinakiem , coś w rodzaju klopsa, ale zwijanego jak rolada, nadziana szpinakiem. 1 kg mięsa wieprzowego (łopatka, szynka), 150 g ryżu (u
królestwo garówTo jest prawdziwy sztos z dosłownie kilku składników. Zwykle robię więcej, żeby później mieć na zimno na kanapki lub do sałatek. Składniki : Polędwiczki wieprzowe (u mnie
Cytryna&Co.Składniki: 1 główka kapusty 1,3 kg szynki wieprzowej 2 szklanki ryżu 1 szklanka czerwonej soczewicy 500 g pieczarek 3 cebule sól, pieprz słodka papryka, zioła
czarrna od kuchniOstatnio przetestowałam przepis na schab, znaleziony na blogu Ania gotuje . Mięso to wyszło tak dobre, że z całą pewnością będzie pojawiać się u nas częściej. W
Smaki Na TalerzuDzisiaj przepis na pyszne wieprzowe policzki. Długie gotowanie w wolnowarze sprawia, że policzki są niezwykle miękkie, wręcz się rozpadają, ale nie są suche. Przed wstawieniem do
Stare GarySkładniki ( 2 porcje): 250 g schabu 1/2 szklanki sosu sojowego 1 łyżka sosu sambal oelelek 2 łyżki miodu 2 łyżki oliwy 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Przygotowanie
Oka w rosole czyli KaFka gotujePrzygotowani na majówkę? Pyszności na grilla zakupione? Jeśli nie to dorzućcie do koszyka jeszcze kilka produktów i przygotujcie grzanki z oscypkiem i boczkiem. Będą idealną przystawką
PatiGotujeWiosna to początek sezonu grillowego. A na grillu zwykle ląduje dobrze przyprawiona karkówka. A może zanim zaczniemy grillowanie zrobimy coś pysznego, Natur alnego na kanapki? Co
Bon appetit mon amiePolędwiczki wieprzowe są bardzo wdzięczne do przyrządzania, lecz często wychodzą zbyt suche. Jest na to jednak patent – zawinięte w szynkę dojrzewającą nie wysuszą się tak
Poezja smakuChciałabym się dziś z Wami podzielic przepisem na podwójny schabowy Magdy Gessler. Tajemnica dobrego kotleta tkwi między innymi w tym na czym jest smażony- według P
Kuchnia BeatyPyszne mięso w sosie w sam raz na niedzielny obiad. Składniki: 700 g schabu bez kości - mięso pokroić w plastry 1 duża cebula olej sól, pieprz
Kuchnia domowa AniKebabczeta to danie kuchni bułgarskiej. Przygotowuje się je z mielonego mięsa, formuje w kształcie kiełbasek i smaży na grillu. Pyszne i szybkie danie. U
Smaczne ZdroweSkładniki: 6 płatów makaronu do lazanii 2-3 cebule 200 g sera żółtego 500 g mielonej szynki wieprzowej 1 puszka krojonych pomidorów, u mnie domowe 1/2
czarrna od kuchniNowy pomysł na tradycyjnego polskiego kotleta. Z szpinakowo grzybową wkładką smakują wyśmienicie! Najlepiej smakują na ciepło, zaraz po podaniu! 500 g mięsa mielonego z szynki lub
VioletoweKucharzenieSkładniki: 500 g mięsa mielonego 200 g czerwonej soczewicy 250 g kapusty pekińskiej 1 cebula 2 jajka jarzynka, pieprz ziołowy czubryca czerwona czosnek suszony sos chili
czarrna od kuchniJeż eli obserwujecie mnie na Instagramie , widzieli ś cie, ż e w sobot ę przygotowa ł yśmy dro ż d ż owe bu ł
La grande e la piccola cuocaDomowa mielonka, czyli kiełbasa słoikowa cieszy się niesłabnącą popularnością zarówno u nas w domu, jak i na blogu. Dla jednych, to smaki dzieciństwa, dla
Smaczne ZdroweDomowe wędliny nie mają sobie równych. To najtańszy i najpewniejszy sposób na wspaniały smak. Są zdrowsze i o wiele smaczniejsze od tych dostępnych w sklepach
Wędrówki po kuchniDziś zapraszam na ucztę dla wszystkich mięsożerców - kotlety schabowe zapiekane z serem, odrobiną sosu pomidorowego i ulubionymi dodatkami na pizzę. Kilka prostych składników zupełnie odmienia zwykłe
Lekcje w kuchniDziś zapraszam na szaszłyki z mięsa mielonego, pełne aromatycznych przypraw: kolendry, kuminu, oregano, bazylii, a także skórki z cytryny. Nie jest to oryginalny przepis, raczej moja
Lekcje w kuchniDziś zapraszam na bardzo szybkie i proste w przygotowaniu polędwiczki w sosie pieczarkowym. Aby mięso pozostało delikatne i mięciutkie, warto pamiętać, by za długo go nie
Lekcje w kuchniPolędwiczki wieprzowe w sosie z papryką / Pork Tenderloin with Red Bell Pepper Sauce Tym razem kolejna ciekawa propozycja na bardzo szybki i pyszny obiad. Polędwiczki w
Lekcje w kuchniKliknij tu, by subskrybować Click here to subscribe Pieczeń z mięsa mielonego z serem i warzywami / Meatloaf with Cheese and Vegetables W dzisiejszym filmie nauczymy się
Lekcje w kuchniPolędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym / Pork Tenderloin in Mushroom Sauce Dziś na obiad polecają się polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym . Delikatne mięso w sosie podane z
Lekcje w kuchniSkładniki: 500 g szynki wieprzowej 1 cebula 4 ząbki czosnku 1/2 papryki 1/2 cukinii 1 marchewka 300 ml passaty lub domowego przecieru pomidorowego ( przepis tutaj
Qchnia po prostuOd dawna próbujemy ograniczać jedzenie sklepowych wędlin, które w większości naszprycowane są różnymi chemicznymi dodatkami na czele z bardzo szkodliwymi dla naszego zdrowia azotami. Inaczej to
Kulinarna PolskaZachęcam do przygotowania tego pysznego schabu z suszonymi owocami i boczkiem.Mięsko jest bardzo soczyste, a jednocześnie chrupiacy boczek podkręca nasze doznania smakowe. Możemy podawać na
Kuchnia BeatyPyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smaczna i bardzo zdrowa. Bardzo często robię z niej surówki, ale gotowana, smakuje mi jeszcze bardziej
Pani M - kuchnia smakowitaPyszna, pachnąca, kruchutka szynka. Zabierzcie się za nią już 2 dni przed podaniem- musi poleżeć w marynacie Co nam trzeba? około 1,5 kg szynki surowej
LatosiowydomPyszna propozycja mięsna, która pięknie wygląda na Wielkanocnym stole. Można ją także serwować na co dzień, na różne uroczystości, spotkania, do podjadania. Polecam. Co nam trzeba
LatosiowydomŻurek to punkt obowiązkowy naszego Wielkanocnego obiadu. Zapewne u wielu z Was jest podobnie. Żeby nie było nudno i standardowo, mam dla Was przepis na paszteciki
PatiGotujeNa świątecznym stole nie może zabraknąć mięs i wędlin. Boczki, karkówki, schaby...to one królują wśród zimnych przekąsek w te dni( nie licząc oczywiście pasztetów i
Z Majeczką w kuchniPolędwiczka wieprzowa to bardzo smaczna i efektowna propozycja na świąteczny obiad, w połączeniu z grzybkami i boczkiem nabiera jeszcze więcej aromatu. Składniki: ok
Życie zaczyna się w kuchni5 / 5 ( 21 votes ) Kiełbasa regionalna, opiekana w piekarniku Kiełbasa regionalna opiekana w piekarniku, to świetny sposób na pyszne i zdrowe wędliny jeśli nie dysponujesz własną
Ogrodnik w podróżyPrzed Wami Jajka po szkocku znane też pod nazwą Jaskółcze gniazda. Biję się w pierś, bo do tej pory z premedytacją broniłam się przed ich wykonaniem
Smaki Na TalerzuSchab z suszoną śliwką i morelą wszystkim jest dobrze znany. To mięso doskonałe na różne okazje takie jak np Wielkanoc, czy na niedzielny obiad. Co lepsze
Smaki Na TalerzuGalareta wieprzowa albo zimne nóżki. U mnie w rodzinnym domu zazwyczaj mówiło się galareta. Smak i wspomnienie mojego dzieciństwa. Przyznam się szczerze, nie przepadałam za nią
Pieprzyć z FantazjąŚwięta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami. I choć w tym roku będą inne niż wszystkie Święta dotychczas, to jednak mam nadzieję, że spędzicie je z uśmiechem
Ostra na SłodkoBardzo prosty przepis na nietradycyjnego kotleta mielonego! Serowy środek, chrupiący wierzch! Z ziemniaczkami i surówką z kapusty pekińskiej smakuje wyśmienicie! Polecam na domowy obiad! 500 mięsa
VioletoweKucharzenieSkładniki: 300 g mięsa mielonego 2 cebule 1/2 cukinii 2-3 łodygi selera naciowego ok. 100 szpinaku mrożonego w brykiecie 1 mały koncentrat pomidorowy sól, pieprz
czarrna od kuchniUwielbiam boczek. Wiadomo, nie jem całego na raz, ale cieniutkie plasterki są lepsze niż niejedna wędlina. Ten pachnie miodem…polecam! Co nam trzeba? kawałek boczku
LatosiowydomFasolka po bretońsku to taki typ dania, które mogłabym jeść naprawdę często! Ale! Smakuje mi tylko domowa. Dwa razy zaryzykowałam taką gotową w
Kolorowy PrzepisownikDziś na obiad zrobiłam zupę fasolową, mi smakowała, mojemu mężowi też, a synkowi niekoniecznie, szczególnie nie smakowała mu fasola, bo ziemniaki i marchewkę wcinał. Przepis pochodzi
moj przepis naDziś zaproponuje Wam, coś co bardzo lubicie, ale w zupełnie innej odsłonie. Bo kto nie lubi kotletów mielonych? Ja osobiście uwielbiam i mogłabym je jeść co
moj przepis naKolejny przepis na „trochę” lżejszy obiad. Kotlety schabowe z piekarnika, pieczone z odrobiną masełka w kąpieli wodnej aby nie były suche. Osobiście nie przepadam
moj przepis naGołąbki trochę inaczej. Nadziewane mięsem mielonym, kaszą gryczaną, podsmażoną cebulką i pomidorami suszonymi, zawijane w kapustę włoską. Bardzo, bardzo smaczne, mam wrażenie że delikatniejsze od tych
moj przepis nagolonka-pieczona-w-piwie Coś co mężczyźni lubią najbardziej. Kawał mięsa i piwko do tego:) W ten weekend mój mąż raczył nas wspaniałą golonką, pieczoną w
moj przepis namojprzepisna.pl | Kotlety mielone wołowo-wieprzowe z piekarnika Pyszne kotleciki, nie suche, nie za tłuste, idealne dla dzieci i dorosłych :). Mimo że z piekarnika, to pyszne. Takie
moj przepis namojprzepisna.pl | Pierogi z mięsem oraz z ziemniakami U nas dziś pierogowo. Robiliśmy całą rodzinką (nawet z tą przyjezdną) pierogi. Aż trzy rodzaje nam wyszły: z mięsem
moj przepis naDzi ś chcia ł am podzielić się z Wami przepisem na typowo niedzielny obiad dla ca ł ej rodziny. Kotlety schabowe z migda ł ami
La grande e la piccola cuocaW tym roku święta wielkanocne będą inne, pozbawione magii radości przygotowania. Dla naszego dobra i innych teraz najważniejsze jest zostać w domu. Przygotowałam dla Was przepis
Kulinarne pyszności MolkiMniej popularne, ale jakże pyszne. Policzki wieprzowe w musztardzie, duszone razem z warzywami. Bardzo delikatne, wręcz rozpływające się w ustach, o wyraźnym, konkretnym- pikantnym
Smaczne ZdroweGołąbki z mięsem mielonym wołowym i ryżem to bardzo pyszne wydanie gołąbków. Wołowina świetnie sprawdziła się w tym daniu. Zrobiłam gołąbki trochę inaczej jak robiłam do
Pieprzyć z FantazjąByło pyszne, baaardzo intensywne w smaku. Wszystko co niepotrzebne odparowało i został jedynie świetny sos. Plus kiełbasy, wiadomo. Nie wiem jak będą wyglądały Wasze święta w
KardamonovyDelikatne kruche mięso, któremu charakteru nadają suszone na słońcu słodkie pomidory i słono-ostre czarne oliwki. Dodatkowo nabierają smaku dzięki smażeniu na oleju w którym "moczyły
Krylowa KuchniaJeśli lubicie żeberka, pokochacie ten przepis. Rozpływają się w ustach i są tak pyszne, że szybko zostaną z nich same kosteczki. Przepis na żeberka w sosie
Kulinarna PolskaDziś testuję kolejny przepis jajka w mięsie mielonym. Jest to bardzo prosty i szybki przepis, który będzie ozdobą świątecznego stołu. Jajka w mięsie mielonym Składniki 3
Kulinarne pyszności MolkiPRZYPRAWA BBQ – 2 łyżki brązowego cukru, – 1 łyżka soli, – 1 łyżka świeżo mielonego czarnego pieprzu, – 1 łyżka kminku, – 2 łyżeczki musztardy
naRuszcieTo danie przypomina smakiem wyprawę do Gruzji! Warto takie smaki wprowadzić do swojej kuchni i wybrać się w podróż bez wychodzenia z domu. Polędwiczka wieprzowa ok
MarcinChefJeżeli znudziły się klasyczne schabowe to ta propozycja jest idealna. Soczyste steki ze schabu to pyszny pomysł na obiad, z dodatkiem masła czosnkowego które wzbogaca
Andzia Pichci4.9 / 5 ( 34 votes ) Kotlety mielone „Tagine” Kotlety mielone „Tagine” to luźna inspiracja kuchnią marokańską z dodatkiem polskości Pyszne danie, które nie
Ogrodnik w podróżyTym, którzy chcą odpocząć od panierowanych mięs, polecam duszony schab w sosie cebulowym. Robi się go bezproblemowo, a smakuje bardzo dobrze. 4-5 plastrów schabu 2
Smaki Na TalerzuSoczyste, miękkie lekko słodkie i pikantne mięso marynowane w sosie sojowym, ketchupie, miodzie i coli. Jest to dość tania propozycja obiadowa, a na samą myśl o
Krylowa KuchniaCoś mnie ostatnio na tradycyjne wzięło, jakoś tak do babcinych przepisów bardziej ciągnie i trochę mniej eksperymentuję. Tym razem prosta pieczeń schabowa. Delikatny pieczony schab
Krylowa KuchniaNigdy nie kupuję mięsa mielonego , ponieważ jak mówiła moja babcia jest tam zmielony pies z budą i łańcuchem. Jeżeli robię już coś z mielonego, po prostu
Krylowa KuchniaPomysł zaczerpnęłam z popularnego kanału Smaczny tv, jednak przepis zmodyfikowałam, ponieważ czas gotowania i pieczenia podany w tym przepisie jest nieadekwatny. Potrawa jest naprawdę pyszna,kalafior
Krylowa KuchniaWieprzowe klopsiki pieczone w piekarniku u mnie w pikantnej, mocno przyprawionej wersji. Soczyste i mocno pomidorowe. Nieco lżejsza wersja bez dodatkowego tłuszczu i stania przy patelni
Krylowa KuchniaWłaśnie teraz jest sezon na kiszenie ogórków, prócz tych pysznych chrupiących warzyw warto również wykorzystać wodę, którą były zalane w beczce.Woda z kiszenia ogórków doskonale wzmacnia
Krylowa KuchniaCiągle szukam nowych pomysłów na codzienny łatwy, ale nie nudny obiad. Tym razem padło na schab. Wyciągnęłam kotlety z zamrażarki, ale nie za bardzo miałam ochotę
Krylowa KuchniaSałatka, którą wymyśliłam na moją imprezę urodzinową, składa się z moich ulubionych składników i nie zawiera majonezu. Nie wiem czy zdrowsza, ale na pewno inna. Chrupiące
Krylowa KuchniaSchab, to dla niektórych problematyczne mięso, bo często wychodzi suchy. Proponuję danie, w którym schab jest mięciutki i soczysty. Mięso jest kruchutkie, a sos chrzanowy z
Krylowa KuchniaDziś rolada z mielonego karczku. Doskonała alternatywa dla kotletów mielonych, soczyste mielone mięso, któremu smak nadają pieczarki z cebulą. Dodatkowo rolada nie jest smażona, a pieczona
Krylowa KuchniaTradycyjne, babcine żeberka w sosie własnym wprost rozpływają się w ustach. Bez udziwnień i dodatkowych, zbędnych przypraw. Pachnące i kruchutkie mięso duszone w sosie własnym z
Krylowa KuchniaWiosna to czas kiedy próbujemy się odchudzać. Przyszedł i czas na mnie (czas odmierzany wskazówką wagi łazienkowej:)), postanowione, trzeba coś zrzucić (nie, nie telewizor z 6
Krylowa KuchniaMięciutkie i aromatyczne mięsko, które samo odchodzi od kości i wprost rozpływa się w ustach. Lekko pikantne i słodkawe dzięki mieszance sosów i miodu użytych do
Krylowa KuchniaKochani, kto chciałby przygotować w domu domową wędlinę, baleron wieprzowy. W bardzo prosty sposób, możecie przygotować wystarczą dobre chęci, dobre jakościowo produkty i szynkowar. Baleron wyszedł
Kulinarne pyszności MolkiTajemnica dobrego, wielkanocnego pasztetu tkwi w jakości produktów. Najlepiej pasztet przygotować z różnych gatunków mięsa. Pasztet wieprzowo-drobiowy wyszedł bardzo smaczny rozpływa się w ustach. Składniki
Kulinarne pyszności MolkiChcielibyście zaskoczyć w Święta rodzinę? A może już po Wielkanocy zostaliście z zapasami kiełbasy i jajek? Tarta wielkanocna z jajkami z majonezem i białą kiełbasą to
Poezja smaku4.9 / 5 ( 17 votes ) Kanapkowa pieczeń, szpikowana mięsem drobiowym, prosta wędlina Kanapkowa pieczeń, szpikowana mięsem drobiowym, to bardzo prosta wędlina domowa. Jedna z tych, które udają
Ogrodnik w podróżyTradycyjny składnik polskiego obiadu. Bez niego wielu z nas nie wyobraża sobie niedzielnego posiłku. Dzisiaj przedstawiamy Wam przepis na pyszny i sycący kotlet schabowy . Udostępnij Składniki
niecodziennikparyNa naszych świątecznych stołach bardzo często pojawia się pieczone w domu mięso, czy to do obiadu, czy też podawane na zimo na półmisku, dlatego proponujemy przygotowanie
niecodziennikparyNa bazarku mamy swoją ulubioną budkę z mięsem oraz wiejskimi wędlinami, gdzie kupujemy wyborny pasztet. Tej „zimy” nie zawsze chciało nam się specjalnie po niego wychodzić
niecodziennikparyKarkówka to mięso, z którego można przygotować potrawy na wiele sposobów. Doskonale sprawdza się podczas duszenia, smażenia, pieczenia czy też na grillu. W tym przepisie przygotowaliśmy
niecodziennikparyNasze żeberka w pikantno-słodkiej marynacie to odpowiedź na rozpoczęty sezon grillowania, który wyraźnie już czuć w unoszącym się zapachu smażonego mięsa. Niestety my na grillowanie
niecodziennikparyKotlety mielone z pieczarkami to dobry pomysł na urozmaicenie tradycyjnych kotletów z mięsa mielonego. Podsmażone na maśle pieczarki oraz dodatek natki pietruszki wzbogacają smak mięsa, czyniąc
niecodziennikparyŻeberka w miodzie dość często pojawiają się na naszym stole, tym razem zrobiliśmy żeberka w marynacie miodowo-chrzanowej , a więc nieco innej od tych najczęściej robionych
niecodziennikparyGulasz z łopatki wieprzowej to łatwy i szybki sposób na przygotowanie sycącego i rozgrzewającego dania obiadowego. Z pewnością każda Pani domu ma swój ulubiony sposób na
niecodziennikparyWiosenna pogoda nas w tym roku nie rozpieszcza, może stąd u nas ochota na sycące i rozgrzewające dania na obiad. Placek po góralsku okazał się strzałem
niecodziennikparyPulpety w sosie koperkowym Przepis na bardzo smaczny i sycący obiad, czyli pulpety w sosie koperkowym, które uwielbia większość dzieci i dorosłych, i na pewno w
Księga-SmakuChoć dzisiejszy obiad z cała pewnością do FIT nie należy, to przyznaję, że nigdy, ale to nigdy nie odmówiłabym tej zapiekanki! Uwielbiam zapiekanki ziemniaczane i makaronowe
Ostra na SłodkoJeśli planujecie odświętny obiad, to ta karkówka bardzo dobrze się sprawdzi. Jest obłędnie pyszna! Składniki: 80 dag karkówki 2 cebule 5 ogórków konserwowych 1/2 szklanki zalewy
Kuchnia domowa AniBardzo prosta w przygotowaniu domowa rolada z boczku. Wystarczy kupić cienki kawałek ładnego mięsa, inny nie da się zwinąć i niedużym nakładem pracy i czasu będziemy
Polska Zupa5 / 5 ( 12 votes ) Pieczony boczek Boryny,świetny na kanapki Pieczony boczek Boryny to ostatni gorący hit mojej rodzinki. Nawet młodszy syn, który jest zazwyczaj tłuszczofobem
Ogrodnik w podróżyRoladki ze schabu faszerowane szynką szwarcwaldzką, liśćmi świeżego szpinaku oraz suszonymi pomidorami, pieczone w rękawie. Słone składniki nadzienia, jak: suszone pomidory czy szynka szwarcwaldzka nadają roladzie
Kuchnia MagdaLenyRoladki ze schabu faszerowane szynką szwarcwaldzką, liśćmi świeżego szpinaku oraz suszonymi pomidorami, pieczone w rękawie. Słone składniki nadzienia, jak: suszone pomidory czy szynka szwarcwaldzka nadają roladzie
Kuchnia MagdaLenyBardzo fajna opcja na kotlety schabowe. Robiłam je już kilka razy i zawsze świetnie smakują. 5-6 plastrów schabu 1 duża marchewka 1 duży por 1
Smaki Na TalerzuDziś proponuję coś klasycznego, co sprawdzi się na obiad w każdym domu. Rozpływająca się w ustach karkóweczka, zapieczona z cebulą w sosie na bazie pomidorów –
karmelowyJak ja lubię tajskie smaki! Ten cudowny balans smaków słodkiego, ostrego i słonego tak idealnie trafia w moje gusta – i te przyprawy! Świeże, aromatyczne, charakterystyczne
FlymetothespoonDania z sosem słodko-kwaśnym kojarzą mi się głównie w zestawieniu z kurczakiem. Tym bardziej z zaciekawieniem przygotowałam takie danie z polędwiczką wieprzową. Wyszło bardzo smacznie
Smaki Na TalerzuPlastry karkówki wieprzowej w ciemnym sosie piwnym z cebulą oraz papryką, pieczone w piekarniku. Fantastyczny obiad! Mięciutkie i kruche mięso, dosłownie rozpływające się w ustach w
Kuchnia MagdaLenyPlastry karkówki wieprzowej w ciemnym sosie piwnym z cebulą oraz papryką, pieczone w piekarniku. Fantastyczny obiad! Mięciutkie i kruche mięso, dosłownie rozpływające się w ustach w
Kuchnia MagdaLenyDziś mam dla Was kolejną propozycję domowej wędliny gulasz angielski. Mięso wyszło idealnie, delikatne, pyszne z dużą ilością galaretki. I co najważniejsze pozbawiona chemii. Gulasz angielski
Kulinarne pyszności MolkiBardzo lubię grzyby leśne i dania z ich udziałem. Kładę je do każdej zupy, wzbogacam ich smakiem sosy. Na dzisiejszy obiad przygotowałam medaliony wieprzowe w sosie
Kuchnia BeatyŻeberka duszone w kapuście kiszonej, to taki błyskawiczny bigos. Pracy przy nim niewiele, nie trzeba super umiejętności, a efekt powalający. Warto przetestować ten przepis
Smaczne ZdroweJakiś czas temu pokazywałam wam przepis na paszteciki z grzybami , które będą idealne do wigilijnego barszczu lub po prostu na świąteczną przekąskę. Dziś mam dla was
okolicepalnika.plSkładniki: ok. 1 kg żeberek 1/2 fenkuła 1/2 pęczka jarmużu (ok. 130 g) 250 g brukselski czubryca czerwona czosnek niedźwiedzi suszony ostra papryka maggi ocet balsamiczny
czarrna od kuchniFollow my blog with Bloglovin Follow my blog with Bloglovin Wszyscy w Wielkiej Brytanii traktują kiełbaski w mundurkach jako podstawowy pokarm w swojej diecie. Zobacz jakie
CRAVEmonkey5 / 5 ( 12 votes ) Schabowy na chrupko Pyszny, soczysty schabowy na chrupko to poważny konkurent do niedzielnego stołu, groźny przeciwnik klasycznego schabowego i nie powinno się
Ogrodnik w podróżyPolecam Wam na obiad pyszny makaron zapiekany z mięsem mielonym oraz sosem pomidorowym. Danie bardzo syte, więc takie jednogarnkowe ;-) Składniki: 12 makaronowych gniazdek 300g mięsa mielonego
Kuchnia domowa AniSkładniki: Karkówka 1,5 kg ( 9 plastrów) Cebula duża Majonez 8 łyżek Ser żółty 8 plastrów Sól Pieprz Przygotowanie: Karkówkę pokroić na plastry o grubości 1
Kulinarne przygody5 / 5 ( 37 votes ) Roladki schabowe w sosie paprykowo-śmietanowym Proste roladki w pysznym kremowym sosie paprykowo-śmietanowym to obiad, który zachwyci nie jednego. Schab pozostaje
Ogrodnik w podróżyDziś tłusty czwartek a ja zamiast piec pączki,faworki czy oponki upiekłam pyszne,soczyste żeberka. W końcu też na tłusto. Sama nazwa
Niespełnione zdolności kulinarneTakie kotleciki są doskonałym pomysłem na wykorzystanie ziemniaków,które pozostały Nam z obiadu.Wystarczy dodatek mięsa mielonego i mamy pyszny obiad . W końcu nic się
Niespełnione zdolności kulinarne5 / 5 ( 26 votes ) Pyszne faszerowane ziemniaki „Raclette” Ziemniaki ‚Raclette” to pyszne danie w sam raz na zimowe, chłodne i ponure dni. Mają
Ogrodnik w podróżyTo najlepsze żeberka jakie zrobiłam. Tak stwierdziła córka, a ona z reguły żeberek w ogóle nie jada, ale tym razem się skusiła i nie żałowała. Pyszne
Bernika - moj kulinarny pamietnikPrawdziwy kotlet de volaille ( devolay ) to panierowany kotlet z piersi kurczaka z masłem w środku, bez ziół, sera i innych dodatków. Podobne roladki można przygotować ze
królestwo garówPolędwiczki wieprzowe w boczku, glazurowane chutney’em figowym i musztardą francuską to moja propozycja na niedzielny obiad. Uwielbiam mięso na słodko, to już chyba wiecie
Pieguskowa KuchniaSzynka pieczona w całości pieczeń wieprzowa marynowana w kawie Szynka pieczona w całości jest doskonała na ciepło i na zimno. Soczyste, rozpływające się w ustach mięso
Cztery FajeryPolędwiczka wieprzowa z szynką parmeńską, pachnąca cytryną i natką pietruszki z dodatkiem ostrej papryczki chilli. Wygląda i smakuje bardzo dobrze. 1 polędwiczka wieprzowa 1/2 papryczki chilli
Smaki Na TalerzuNa taką karkówkę nie muszę nikogo namawiać, sami się na nią skusicie, bo wychodzi soczysta, krucha i nieco pikantna Co potrzeba: 6 plastrów karkówki, 2 duże
Bułka z ChlebemGotowe w : 30 min. Każda kucharz ma swój sposób na przygotowanie polędwiczki i tak też jest w moim przypadku. Miałam wiele prób i nie wstydzę
uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisyPrzepis na najlepszy domowy bigos z kapusty kiszonej.Tradycyjny domowy z dużą ilością mięsa, zachwyci nie jednego smakosza. Bigos Składniki · 1,5kg kapusty kiszonej · 40dag karkówki · 30
Kulinarne pyszności MolkiGołąbki bez zawijania to dość pracochłonny przepis, jednak warty uwagi, bo przepyszny! Z poniższych składników wyjdzie nam około 14 sporych pulpecików, także obiad na dwa dni
Kuchnia BazyliiTo danie to połączenie dwóch przepisów, które często goszczą na naszym stole - karczku pod musztardą i schabu po sztygarsku. Z tej kombinacji wyszedł pyszny schab nadziewany
Bernika - moj kulinarny pamietnik5 / 5 ( 19 votes ) Szynka wieprzowa,parzona, idealna wędlina domowa Szynka wieprzowa, parzona powstała, gdyż mój starszy syn stwierdził ,że przejadły mu się już wędzonki..
Ogrodnik w podróżyCzas na mięcho! I to nie byle jakie bo na polędwiczkę wieprzową. Często po nią sięgam, ponieważ jest szybka w przygotowaniu i można ją zrobić na
PatiGotuje5 / 5 ( 62 votes ) Klops obiadowy z pieczarkami, pomysł na pyszny posiłek Klops obiadowy to zawsze świetny pomysł na posiłek. Obiad z jego udziałem w naszej
Ogrodnik w podróżyBardzo prosta w przygotowaniu domowa rolada z boczku. Wystarczy kupić cienki kawałek ładnego mięsa, inny nie da się zwinąć i niedużym nakładem pracy i czasu będziemy
Polska ZupaKolejna już odsłona kotleta mielonego. Tym razem wzbogaciłam go o szpinak. Składniki: 5-6 kostek mielonego mrożonego szpinaku 500 g mięsa mielonego 1 jajko 1 czerstwa
Kuchnia domowa AniDwa składniki - por i karkówka i wyszedł pyszny sos. Jak por to obowiąkowo u mnie tymianek, bardzo lubię to połączenie. Takie mięsko duszone z porem pasuje
Monia miesza i gotuje5 / 5 ( 3 votes ) Kotlet mielony w sosie pieczeniowo-koperkowym, danie do słoika Kotlet w sosie pieczeniowo-koperkowym, jest jednym z ulubionych dań na wyjazdy, mojego
Ogrodnik w podróżyZupa gulaszowa – jedna z ulubionych zup mojego Męża. Pyszna, gęsta i pożywna. Z dużą ilością mięsa. Rozgrzewająca, więc idealna zwłaszcza na jesienne i zimowe obiady
Kulinarne Przeboje4.9 / 5 ( 16 votes ) Biały salceson ze świeżym majerankiem, zdrowe wędliny Salceson, szczególnie biały jest ulubionym smakołykiem mojego M. Uwielbia domowy, dobrze zrobiony z golonką i
Ogrodnik w podróży5 / 5 ( 39 votes ) Kotlet genewski Kotlet genewski jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu. Nie trzeba walić tłuczkiem, hałasować, wystarczy ponacinać, poskładać i po prostu
Ogrodnik w podróżyKarkówkę pieczoną w soli znalazłam wśród wielu niezawodnych pomysłów Danusi . Mięsko można podawać zarówno na ciepło jak i na zimno. Jeśli zamierzamy podać go na ciepło
Kuchnia domowa AniDzisiaj polecam szybki obiad jednogarnkowy, czyli pyszna polędwiczka w kremowym sosie ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Przygotowywanie obiadu poza chłodzeniem mięsa to raptem 30 minut. Do
Bernika - moj kulinarny pamietnik5 / 5 ( 33 votes ) Schab duszony w sosie cygańskim z pieczarkami Od czasu , do czasu nawet mnie dopada niemoc kuchenna i poczucie, że wszystko już było
Ogrodnik w podróżyChrupiący schabowy prosto z patelni… Czy może być coś lepszego? Tu nie ma miejsca na kombinacje. Klasyczne schabowe są zdecydowanie najlepsze. My robimy je właśnie
Kulinarna PolskaKto nie lubi przygotowywać obiadów które praktycznie robią się same ? Ta propozycja taka właśnie jest. Karkówka z tego przepisu wychodzi soczysta mięciutka i idealnie doprawiona, pachnie
Wanilia i KardamonOk! Dzisiaj zapraszam na nowy przepis, który właściwie oparty jest na tradycyjnych składnikach jak kopytka i mielone. To mój pomysł na komfort food. Tradycyjny obiad w
codojedzeniaKanapka z pastrami to danie, które jest bardzo popularne w Stanach Zjednoczonych. Jednak coraz częściej spotykane jest również w Polsce, w dobrych restauracjach serwujących wołowinę. Niedawno
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Błyskawiczny pomysł na obiad. Wystarczy wyrobić mięso, uformować i zawinąć boczkiem. Takie upieczone roladki są o wiele zdrowsze niż te smażone na tłuszczu. 500 g mięsa
VioletoweKucharzenieDzisiaj przepis na wieprzowe policzki. Zrobione w wolnowarze. Danie jest bardzo aromatyczne i pożywne. Policzki wyszły niezwykle miękkie, a sosu z warzywami powstało na tyle dużo
Stare GaryJeżeli znudziły Wam się tradycyjne sposoby przygotowania żeberek proponuję skorzystać z tego przepisu. Inspirowany jest on przepisem Jamiego Olivera, a znalazłam go kiedyś w internecie, niestety
Smaki Na TalerzuTo jest klasyka, którą nawet ja lubię. Dla mnie fenomenem jest, że rzadko kiedy w knajpie można dostać barszcz z krokietem (już nie mówię o smacznym
KardamonovySkładniki: kawałek surowego boczku, ok 3/4 kg, u mnie bez skóry marynata: 1 łyżka pikantnego ketchupu 1 łyżeczka miodu 3 ząbki czosnku mielony kminek pieprz, sól
czarrna od kuchniBoczek rolowany każdy może przygotować według własnego smaku i pomysłu. Można dodać takich przypraw, które lubimy, które dobrze skomponują się … Przeczytaj cały artykuł Artykuł <
My Blueberry CornerPrzygotowania do świąt czas start, ryby, mięsa, sałatki, ciasta, lista jest bardzo długa ;) Na pierwszy ogień idą mięsa. Będą wędzone, pieczone i duszone. A
Życie zaczyna się w kuchniLeczo z cukinią :).Klasyczne leczo z papryką i kiełbasą z dodatkiem cukinii.pyszne jednogarnkowe danie dla całej rodziny. SKŁADNIKI 1 cebula ząbek czosnku łyżka masła klarowanego 300g
Mała w garnku mieszaSkładniki: 6 plastrów schabu wieprzowego 2 cebule 2 ząbki czosnku czubryca czerwona kminek mielony papryka słodka tabasco, ocet winny ,maggi 1/2 szklanki bulionu 1/2 szklanki mleka
czarrna od kuchniSKŁADNIKI 250 g makaronu typu lasagne 100 g parmezanu Ragù mi ę sno-grzybowe 250 g mięsa mielonego wieprzowego 250 g mięsa mielonego wołowego 500
La grande e la piccola cuocaUroczysty obiad dla rodziny to zawsze wyzwanie. Ten lubi to, ten tamto, a niektóre gusta ciężko zaspokoić równocześnie. Ja wtedy stawiam na coś prostego i klasycznego
Poezja smakuDziś propozycja na świąteczny obiad - szynka marynowana a następnie pieczona w sosie z dodatkiem miodu, musztardy, sosu sojowego, czosnku i octu balsamicznego. Mnóstwo smaku, bardzo delikatne
Smaczny zeszytDomowa wędlina - schab pieczony w maślance z dodatkiem cebuli oraz czosnku. Tak przygotowany schab jest delikatny i soczysty, a przede wszystkim naturalny - bez konserwantów i zbędnych
Kuchnia MagdaLenyDomowa wędlina - schab pieczony w maślance z dodatkiem cebuli oraz czosnku. Tak przygotowany schab jest delikatny i soczysty, a przede wszystkim naturalny - bez konserwantów i zbędnych
Kuchnia MagdaLenyTegoroczny przepis na bigos zawiera wino marsala. Zawsze mam butelkę marsala czy wytrawnego sherry w mojej spiżarni, ponieważ często dodaję wino do potraw, nie mniej świątecznych
codojedzeniaŚwięta coraz bliżej jedna z moich propozycji jest przygotowanie golonki bez kości, którą możemy podać na świąteczne śniadanie, na ciepło do obiadu. Golonka wyszła pyszna, delikatna
Kulinarne pyszności MolkiDzisiaj bardzo prosta do zrobienia, uproszczona wersja salcesonu. I bardzo smaczna. Głównym składnikiem jest wieprzowa golonka, użyłam przedniej. Do gotowania mięsa użyłam szybkowaru, co znacznie
Stare GaryTakie mięsne weki to powrót do mojego dzieciństwa 😊 Dziś, kiedy wędliny sklepowe są nafaszerowane substancjami chemicznymi, domowe przetwory cieszą się dużym powodzeniem. Aby
Kulinarne przemysleniaMięso mielone w waflowych rożkach to inna wersja krokietów. Świetne, gdy mamy ochotę na krokiety z barszczykiem, ale nie mamy czasu lub po prostu nie chce
Smaki Na TalerzuNo jak przecież na święta ma być sałatka jarzynowa, to musi być pieczone mięsiwo. Upiekłam, część zjedliśmy, część zamroziłam. Nawet jak jej za dwa tygodnie nie
KardamonovyW czasie świąt zawsze jest u mnie domowa wędlina Uwielbiam kroić w plasterki i zajadać, np. z żurawiną! Karkówka w ziołach jest pyszna, pachnąca i rozpływa
LatosiowydomJakiś czas temu natrafiłam na ten przepis i już kilkukrotnie do niego wracałam. Można użyć dowolnego mięsa - piersi z kurczaka, indyka czy plastrów schabu. Polecam na
Kuchnia domowa Ani5 / 5 ( 117 votes ) Golonka ” BIG BOY” Golonka „BIG BOY”, to golonka dla dużych chłopców lub takich, jak ja chłopczyc, które kochają
Ogrodnik w podróżyDomowe wędliny cenimy za smak, zapach i naturalność. Boczek to bardzo wdzięczny kawałek mięsa. Polecam! Co nam trzeba? 1,5kg dość chudego boczku Przyprawy, po 2
LatosiowydomPasztet to tradycyjna potrawa znana w Polsce od XVI wieku. Pochodzące z Francji pasztety (pâté) w Polsce popularność swą zdobyły … Przeczytaj cały artykuł Artykuł Domowy
My Blueberry CornerBōł żech wczora u kōmratki1, kero warzōła we tadżinie (to taki marokański gornek ze gliny). I tak mie to zainspirowało, że żech dzisiaj powciepowoł do [...] Artykuł
Chop w kuchni2 kg karkówki, 2 łyżki papryki mielonej, 5 ząbków czosnku, 3 łyżki oliwy, 1 łyżeczka soli morskiej, 2 łyżeczki czarnego, mielonego pieprzu. W czasach, kiedy wędliny
Świat Domowej Kuchni4.9 / 5 ( 24 votes ) Kminkówka Kaszubska, kiełbasa szynkowa Kminkówka Kaszubska, kiełbasa szynkowa , to domowa wędlina , wędzona w malutkiej przydomowej wędzarni , przygotowana ze starannością i miłością . Zdrowa
Ogrodnik w podróżyTak przeglądam sobie bloga i widzę, że ostatnio wrzucałam mało mięsnych potraw. I wiecie co? Wiecie, wiecie. Nie będę za to przepraszać. A co do samego
Kardamonovy4.8 / 5 ( 9 votes ) Zimowy , biały bigos z karkówką Zimowy , biały bigos z karkówka , to potrawa , a raczej jej odmiana , ukochana przez mojego dziadka . Odkąd pamiętam
Ogrodnik w podróżyPolędwiczka wieprzowa obtoczona mięsem mielonym z pieczarkami i zawinięta w boczku. Mięso jest aromatyczne, soczyste i bardzo smaczne. Idealnie sprawdza się na świątecznym, uroczystym obiedzie. Szczególnie
https:KKuchniaMniam4.9 / 5 ( 34 votes ) Grzybowe zrazy z łopatki Zrazy zawsze są dobrym obiadem , a szczególnie zrazy z łopatki . Dlaczego bo są delikatniejsze niż wołowe i można
Ogrodnik w podróżyCzasami mam tak, że kupuję jakiś składnik w większej ilości niż zakładałam wcześniej. A potem kombinuję, żeby zrobić z niego coś, czego nie ma jeszcze na
KardamonovySkładniki: 1/2 kg szynki wieprzowej 2 cebule 2 marchewki 1/2 niedużej dyni słodka papryka jarzynka czubryca czerwona 1 mini papryczka chili Przygotowanie: Cebulę obrać i pokroić
czarrna od kuchniSkładniki: 0,5 kg mięso mielonego ok. 20 dkg dyni 1 awokado 2 suszone pomidory 1 cebula 1 jajko słodka i ostra papryka jarzynka, pieprz bułka
czarrna od kuchniBitki ze schabu w sosie musztardowym, z dodatkiem białego wina wytrawnego. Kruche mięso w kremowym sosie na bazie dwóch rodzajów musztard - francuskiej oraz delikatesowej, z dodatkiem
Kuchnia MagdaLenyBitki ze schabu w sosie musztardowym, z dodatkiem białego wina wytrawnego. Kruche mięso w kremowym sosie na bazie dwóch rodzajów musztard - francuskiej oraz delikatesowej, z dodatkiem
Kuchnia MagdaLenyPonieważ w sklepach coraz trudniej kupić dobrą wędlinę, taką bez chemicznych dodatków i dużej ilości soli, postanowiłam wziąść sprawę w swoje ręce. I oto kolejne pyszne
Kulinarne przemysleniaCóż tu dużo pisać, uwielbiam takie dania, które choć nasyciły, chciałoby się dalej jeść, bo są tak dobre. Jest smacznie, kolorowo i sycąco. Zdecydowanie polecam. 700
Smaki Na TalerzuTo danie podobno wywodzi się z Anglii -Shepherd's Pie tak się nazywa :) Jest to zapiekanka z mielonym mięsem pod kołderką z ziemniaków.Oryginalny przepis zawiera
Mała w garnku mieszaTomahawk wieprzowy to kotlet schabowy z kością i „przyległościami”. Najlepiej przygotować go na patelni, najlepiej żeliwnej. 2 tomahawki wieprzowe, 3 gałązki rozmarynu, 6 ząbków czosnku, sól
królestwo garówNiedziela! Proponuję tani obiad z karkówki . Karkówka w sosie cebulowym jak sama nazwa wskazuje to mięso w pysznym intensywnym sosie cebulowym z dodatkiem liścia laurowego. Jest
codojedzeniaKotlety schabowe zapiekane z pieczarkami i serem... Potrzebne będą : schab pieczarki ser sól, pieprz jajko bułka tarta smalec do smażenia
Pelusiowa KuchniaSchab przekładany papryką i cebulą... Potrzebne będą : 1-1,5 kg schabu 2 cebule świeża czerwona papryka tymianek, majeranek lub inne ulubione zioła
Pelusiowa KuchniaKarkówka duszona w całości... Potrzebne będą : karkówka 2 cebule kilka ząbków czosnku majeranek słodka papryka sól, pieprz 7 ziaren pieprzu 3
Pelusiowa Kuchnia1 duża golonka lub dwie mniejsze 1 kg kapusty kiszonej 2 marchewki 1 cebule 1 pietruszka listek laurowy x2 ziele angielskie pół łyżeczki kminku kilka suszonych
Gotowanie jest łatweNie ma nic lepszego jak przyrządzona domowym sposobem wędlina na światecznym stole. Zaletą takiej szynki jest to, że możemy do gotowania użyć ulubionych przypraw, jest prosta
Kulinarne przemysleniaKto był chociaż raz na wakacjach w Chorwacji to zna to danie doskonale. Cevapcici. Danie mięsne pochodzenia bałkańskiego, sporządzane w wielu lokalnych odmianach. W Albanii występuje
Bernika - moj kulinarny pamietnikKto mnie zna ten wie, ze moją słabością są zrazy. Dzisiaj przygotowałam zrazy wieprzowe,przyznaję smakiem różnią się od tych wołowych, ale wyszyły pyszne. Polecam zrobić
Kulinarne pyszności MolkiSmaki dzieciństwa tradycyjne klopsiki wieprzowe w sosie koperkowym z kaszą. Delikatne rozpływają się w ustach dla dzieci i dorosłych. Składniki 600 g karkówki wieprzowej 1 jajo
Kulinarne pyszności MolkiU nas nadal króluje menu grzybowe. Jesień w tym roku łaskawa i ciepła, w lesie nadal pełno grzybów więc korzystamy. Dziś sznycle z szynki w śmietanowym
Smaczny zeszytLazania z mielonym mięsem, serem i beszamelem to dla mnie absolutny nr 1 ulubionych dań. Nie przygotowuję jej zbyt często (ale około 2-3 razy w
Smaki Na TalerzuSchab w sosie gorgonzola ze szpinakiem – to propozycja na pyszny i soczysty schab, który jest tak kruchy, że aż wręcz rozpływa się w ustach :) Do
Kulinarne PrzebojeAbsolutnie przepyszne kremowe risotto z lekko słodkawą dynią i zielonym groszkiem, aromatycznym białym winem i kruchym mięsem z polędwicy wieprzowej. Wyśmienite, pełnowartościowe danie obiadowe. Składniki
Pyry na Gaz(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); PLACEK PO ZBÓJNICKU Placek po zbójnicku – to tradycyjny placek ziemniaczany z gulaszem wieprzowym, mięciutki w środku i chrupiący na zewnątrz, z gęstym
Księga-SmakuBogracz czyli z węgierskiego bogrács to rodzaj kociołka, który służy do przyrządzania potraw nad ogniskiem. W Polsce często mianem bogracz nazywa się również zupę gulaszową, mocno
Bernika - moj kulinarny pamietnikPyszne mięsko na niedzielny obiad 🙂 (Bavarian pork rolls) Składniki: / Ingredeints: 2 kotlety z karkówki / 1 pork chop 20 dkg kapusty kiszonej / 20 dkg sauerkraut 4
czarrna od kuchniDziś obiad na orientalną nutkę - pyszne klopsiki w lepkim słodko-kwaśnym sosie teryiaki, podane z ryżem jaśminowym i orzeźwiającą sałatką z ogórka. Jeżeli lubicie takie
Smaczny zeszytPołączenie boczku i ziemniaków chociaż proste i trochę pospolite i przyznacie sami - genialne w smaku, a jak dodamy do tego śmietanę i pory i zapieczemy... nie
Smaczny zeszytMłoda kapusta to doskonały pomysł na wiosenny obiad. Ja dziś proponuję przepis na jej bardziej „sytą” wersję z dodatkiem żeberek. Można podawać samą albo z
Smaczny zeszytJak tylko pojawia się świeżo ukiszona kapusta nie mogę sobie odmówić zrobienia bigosu. Tym razem będzie z żeberkami, żurawiną i grzybami. Co potrzeba: 1,5 kg
Bułka z ChlebemMięciutkie, delikatne, aromatyczne. Myślę, że wystarczą te trzy słowa na określenie tego pysznego dania Co potrzeba: 1 kg policzków wieprzowych, 4 łyżki oleju, 4 duże ząbki
Bułka z ChlebemMarynata sprawia, że żeberka rozpływają się w ustach Co potrzeba: 1,3-1,5 kg żeberek, 3 łyżki oleju rzepakowego Co potrzeba na marynatę: 2 łyżki
Bułka z ChlebemPolędwiczki wieprzowe są jednym z najdelikatniejszych mięs, dlatego przygotowanie potrawy nie zabiera dużo czasu. Mięso jest delikatne i pyszne w smaku Co potrzeba: 2 polędwiczki wieprzowe
Bułka z ChlebemDoskonałe połączenie smaków Co potrzeba: 6 plastrów schabu (ok. 1 kg), Musztarda francuska, 1 mozzarella (210 g), 4 łyżki oleju rzepakowego, Żurawina, Sól, Pieprz, Oregano, Wykonanie
Bułka z ChlebemBanalnie prosty przepis na schab, który jest pyszny i aromatyczny, a co ważne jest kruchy i soczysty Co potrzeba: 4 plastry schabu bez kości o grubości
Bułka z ChlebemŁopatka wieprzowa jest smacznym i delikatnym mięsem, które doskonale nadaje się do tworzenia kompozycji smakowych. Pomimo dodania miodu do marynaty, mięso nie jest słodkie. Wypróbujcie sami
Bułka z ChlebemBardzo aromatyczne i lekkie danie na wszystkie dni tygodnia Co potrzeba na sos: 400 g schabu, 800 g pieczarek, 1 duża czerwona, mięsista papryka, 2 duże
Bułka z ChlebemNiesamowity smak potrawy doskonale sprawdzi się na każdym stole. Karkówka w takim wydaniu to pyszne danie, które możecie podać zarówno na codzienny, jak też na uroczysty
Bułka z ChlebemKruchy i delikatny schab w towarzystwie aromatycznych pieczarek to doskonały pomysł na obiad Co potrzeba: 6 szt. kotletów schabowych o grubości ok. 1.5 cm, 700 g
Bułka z ChlebemTaki smalec robiła moja babcia i mama, zajadaliśmy się nim, aż nam się uszy trzęsły. Teraz ja go robię i nie muszę nikogo namawiać do jedzenia
Bułka z ChlebemKremowy sos śmietanowy a w nim soczysty schab z czosnkową nutą i aromatyczne grzyby leśne. Całość podana z kluseczkami lub ziemniaczkami i gotowanymi warzywami stanowi smakowity
Pyry na GazPoliczki wieprzowe w winie są doskonałą propozycją dania na wykwintny obiad. Najlepiej komponują się z puree ziemniaczanym lub młodymi ziemniakami. W przygotowaniu wbrew pozorom są łatwe
Kuchnia BazyliiBardzo delikatne i lekkostrawne danie. Dobrze rozbite mięso, szybko obsmażone, dzięki czemu zachowało soczystość, następnie duszone z cebulką i ziołami. Do tego perłowe ziarna ryżu, które
Kulinarne przemysleniaPieczone mięsa wspaniale smakują nie tylko na święta, ale też na co dzień. Smaczna, pachnąca szynka upieczona z dodatkiem aromatycznych przypraw w domowym piekarniku smakuje nie
Przepisy KulinarneTo dość ekstremalna sytuacja, ale GDYBY któregoś dnia, gdy zaplanowane na obiad macie mielone, okazało się, że brakuje Wam jajek lub bułki tartej, za to na
Smaki Na TalerzuWielokrotnie już Wam pisałam w ostatnim czasie, że od jakiegoś czasu zdecydowanie większą ochotę mam na dania ostre, niż na słodkości ( czy to oznaka nadchodzącej zimy
Ostra na SłodkoNie ma to jak zapiekane naleśniki! Niby nic takiego, ale zapieczenie naleśników nadaje zwykłym, faszerowanym naleśnikom zupełnie innego wymiaru. Naleśniki są bardziej chrupiące, przechodzą smakiem zamieszczonego
Be Fit Be StrongPrzedstawiam Wam jeden z tych pysznych i prostych obiadów. Sycący i pachnący! I pełen zdrowych strączków od Kupiec Fasola jaś to jedna z najczęściej uprawianych
LatosiowydomSyty obiadek 🙂 Składniki 250 g makaronu, u mnie duże świderki 250 g mięsa mielonego 1/2 kalafiora 1 cebula 1 mały koncentrat pomidorowy sól, pieprz chili słodka
czarrna od kuchniSkładniki: 550 g polędwiczki wieprzowej 1 mały por 1 papryka biała 1 papryka czerwona 250 g mini pieczarek 1/4 fenkuła 2 łyżki białej fasoli z puszki
czarrna od kuchniObiad z warzywami? Obiad na szybko? Taką potrawkę zrobicie w kilka chwil. Będą warzywa jakie lubicie, bo można tutaj dorzucić na co tylko najdzie ochota. Można
Z Majeczką w kuchni700 g żeberek wieprzowych 800 g kapusty kiszonej garść suszonych borowików 1 cebula 1 marchewka pół szkl wina czerwonego sól pieprz ziele angielskie listek laurowy kminek
Gotowanie jest łatweTo akurat lubię sobie zjeść od czasu do czasu, w weekend. Najlepiej tego typu śniadania wchodzą po imprezach, ale że ja ostatnio nie imprezuję, postanowiłam chociaż
KardamonovyParadoks polega na tym, że im gorszy mój nastrój, tym przepisy i zdjęcia lepsze. Gdyby spojrzeć na całokształt z pewnej dalekiej perspektywy mogę wymienić przynajmniej trzy
Mango PapajaDomowe wędliny smakują o niebo lepiej od tych kupowanych. Do wyboru mamy wiele rodzaju mięs, możemy więc domową wędlinkę przygotowywać na różne sposoby. Dziś u mnie
Z Majeczką w kuchniChyba już zauważyliście, że nie lubię trzymać się wytyczonych schematów a tym bardziej podanych w internecie przepisów, dlatego to danie nazwałam „Burrito po mojemu”. Lubię wszystko
Jemy i nie tyjemy. Kuchnia według SylwiiPieczarki Portobello to kuzynki białych pieczarek. Są podobne w smaku, jednak bardziej mięsiste, większe oraz mają brązowy kolor. Do ich faszerowania należy użyć dość ostrych, wyczuwalnych
Kuchnia BazyliiFollow my blog with Bloglovin Follow my blog with Bloglovin Nie jest to skomplikowane ani rewolucyjne danie, ale to radość z życia pochodzi z prostych rzeczy
CRAVEmonkeyPotrawa zrobiona głównie z myślą o imprezie z mięsożercami. Mięsożercy ostatecznie nie przyjechali, więc "męczyliśmy" makaron przez dwa dni. I powiem Wam w zaufaniu, najlepszy był
KardamonovySkładniki: ok. 1 kg ziemniaków ok. 1 szklanka mąki 1 jajko 1 łyżeczka soli pieprz 3/4 kg szynki wieprzowej ok. 1 kg pomidorów 2 cebule kilka
czarrna od kuchniSmaczna propozycja obiadowa – gulasz z szynki wieprzowej, z dodatkiem pora i pieczarek. Podałam go razem z czeskimi knedlikami oraz konserwowym ogórkiem. około 1 kg szynki
Smaki Na TalerzuZostało z obiadu troszkę strączków ugotowanej fasolki szparagowej więc wykorzystałam je do przygotowania kolejnego obiadu. Fasolka trafiła jako nadzienie do roladek z mięsa mielonego. Roladki można
Monia miesza i gotujeKotlet schabowy w majonezie i słodkiej papryce Kotlet schabowy obtaczamy nieco niekonwencjonalnie w majonezie i papryce . Ta marynata sprawia ,że mięso pozostaje wyjątkowo soczyste i miękkie
Ogrodnik w podróżyDrodzy chłopcy, wszystkiego co najlepsze w dniu Waszego święta! Oby Wasze kobietki przygotowały dla Was coś dobrego. Ja swojemu, dużemu chłopcu przygotowuję dziś ciasto bez pieczenia
Be Fit Be StrongNawet nie wiecie jak bardzo lubię sos boloński. A wiecie dlaczego? Świetnie nadaje się do różnych dań. Uwielbiam naleśniki zapiekane z tym sosem, makaron, czy makaron
Be Fit Be StrongProsty i pyszny obiad nie koniecznie na niedzielę.Przepis na to danie znalazłam na blogu Hani-Moje Walijskie Pichcenie. Zapraszam po przepis :). SKŁADNIKI 5 cienkich plastrów
Mała w garnku mieszaSKŁADNIKI: 10 dag warkocza od schabu środkowego łyżka oleju 10 dag startej włoszczyzny ząbek czosnku 10 dag czerwonej soczewicy (ok. 1/2 szklanki) 20 dag ziemniaków litr
Kuchenne zapiski EdytyPolędwiczka wieprzowa pieczona aromatyzowana cynamonem. 1 polędwiczka wieprzowa (500 – 600 g), 1/2 łyżeczki cynamonu, 1/2 łyżeczki mielonej kolendry, 1/2 łyżeczki chili w proszku, 1 łyżeczka soli
królestwo garówMamy jesień czas na zmianę menu, na blogu pojawi się coraz więcej przepisów na wykorzystanie mięsa, domowych wyrobów. Kiełbasa kanapkowa ze słoika Składniki 1kg łopatki ½ kg
Kulinarne pyszności MolkiDzisiaj pieczeń ze schabu. W troszkę innej odsłonie niż zazwyczaj, ponieważ zamiast śliwki jest omlet. Rolada ze schabu z omletem to idealna propozycja na rodzinny obiad
PatiGotujeMyślę, że nie ma osoby, która nie próbowała bądź chociaż nie słyszała o faszerowanej cukinii. Najczęściej wykorzystuje się w tym celu młode, średniej wielkości cukinie, przecinając
Smaki Na TalerzuSkładniki: 6 kotletów schabowych (ok. 50 dkg schabu) 1 większa cebula 250 g odgotowanych podgrzybków 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 100 g jogurtu naturalnego sól, pieprz
czarrna od kuchniNie można powiedzieć o niej, że jest niesmaczna. Jest właściwie pyszna. Ale wiecie jak to ze mną bywa, z mięsa najbardziej lubię budyń. Wątpię, że jest
KardamonovyKotlety mielone w boczku Stare dobre mielone Dzisiaj obiecany w przedwczorajszym wpisie przepis na keto obiad w postaci kotletów mielonych zawijanych w boczek. Wreszcie coś na
Modern Cave GirlSmalec to pyszna sprawa. Nie zajadam go codziennie, ale uwielbiam kromeczkę świeżego chleba posmarować tym smarowidłem, położyć ogórka i zjeść. Jajecznica z jego dodatkiem to poezja
LatosiowydomKurczak, mam coraz mniej czasu na bloga. Nie dziwi mnie to jakoś wybitnie, ale uwiera. A może to tylko przejściowe, zobaczymy. A co do samego pasztetu
KardamonovyTakie pieczone pulpeciki podane z sosem jogurtowo-miętowym przypominają mi Grecję, bo są baaardzo aromatyczne. Intensywnie pachną kminem i kolendrą, które świetnie komponują się z orzeźwiającym
Analiza SmakuPrzy wpisie na sos pomidorowy z mięsem mielonym pisałam, że zawsze robię dużą jego ilość, porcjuję i często mrożę. Przydaje się wtedy na szybki obiad
Kocham..lubię..gotuję..Szukając pomysłu na obiad znalazłam na blogu Buszująca w kuchni bardzo ciekawy przepis na polędwiczkę wieprzową w kremowym sosie z dodatkiem whisky. I to był
Kocham..lubię..gotuję..Składniki: 0,5 kg karczku wieprzowego 3 torebki czarnej herbaty szklanka wytrawnego wina 0,5 litra bulionu warzywnego, musi być gorący 1 cebula albo 2 małe
Gotujemy i jemyLeczo z cukinią, boczkiem i bakłażanem Składniki na pyszne leczo z cukinią i bakłażanem 2 małe cukinie 1 bakłażan 2 papryki 2 średnie cebule Pół
Gotujemy i jemyGolonka po bawarsku w jasnym piwie Golonka to niezwykle smaczny kawałek mięsa z wielką kością, otoczony równie dużą ilością tłuszczu. Sekret przygotowania dobrej golonki to czas
Gotujemy i jemyKochani mam dziś dla Was pysznego zdrowego burgera, którego możecie przygotować w domu z dowolnymi dodatkami. Burger z grillowaną karkówką Składniki · 1 bułka do burgerów np
Kulinarne pyszności MolkiDawno temu zanim jeszcze zaczęłam swoją przygodę z blogowaniem przeglądałam różne blogi kulinarne, a jednym który bardzo często czytałam był blog Grumko, który aktualnie już nie
Kuchnia domowa AniNieraz wspominałam Wam jak bardzo lubię jednogarnkowe dania i zauważyłam również, że Wy też uwielbiacie takie dania. Zapiekanka makaronowa z mięsem jest jednym z najczęściej odwiedzanych
Be Fit Be StrongPowoli przychodzi pora na bardziej treściowe śniadania. Dziś przygotowałam karkówkę ze słoika, jako wędlinę na kanapkę:) Karkówka wyszła pyszna z dużą ilością galaretki Karkówka ze słoika
Kulinarne pyszności MolkiKupiłam trzy kotlety z wieprzowej karkówki. Miałam zamrożone pory i kawałek domowego, wędzonego boczku. Postanowiłam wszystkie składniki połączyć.
Stare GaryJeśli planujecie nieco bardziej elegancki obiad, a jednocześnie nie macie za dużo czasu na stanie w kuchni, polędwiczka wieprzowa w sosie z kurkami sprawdzi się idealnie
Kulinarna PolskaMam dziś dla Was kolejny świetny przepis z serii „szybki obiad”, a mianowicie grecki gyros w chlebku Pita z domowym sosem Tzatziki. Zawsze gdy
Be Fit Be StrongSchab z wyszynkiem , czyli z serem szynkowym Schab z wyszynkiem z serem szynkowym i oczywiście szynką , to taka modyfikacja … Troszkę z cordon blue , a trochę
Ogrodnik w podróżySkładniki: 1/2 kg schabu 400 g cukinii (1 średnia cukinia) 1 cebula 1/2 kg pomidorów 1 i 1/2 papryki 2 łyżki sosu chili słodka papryka, zioła
czarrna od kuchniDzisiaj ciąg dalszy kulinarnego szaleństwa. Rano ugotowałam leczo i wstawiłam rosół. Na drugie danie zaserwuję chłopakom karkówkę, ale w nowej odsłonie. Przygotuję ją w sosie cebulowo
W mojej kuchniZa mną pracowity tydzień. Rok szkolny zbliża się wielkimi krokami, a więc w szkole praca wre – przydziały godzin, układanie planu, szykowanie aneksu do arkusza organizacyjnego, spotkania
W mojej kuchniKlasyczny przepis na amerykańskie żeberka BBQ, które możesz zrobić w domowym piekarniku. Są niezwykle aromatyczne, a mięso samo odchodzi od kości. Nic dziwnego, że za oceanem
Kulinarna PolskaDzisiaj przepyszny boczek z grilla w stylu azjatyckim . Dzięki marynacie to prawdziwa eksplozja smaku! Jestem pewna, że Wam zasmakuje. Szaszłyki podałam z ryżem oraz s ałatką
Oryginalny smakPapryka faszerowana mięsem mielonym Sezon na paprykę w pełnym rozkwicie, a cena najniższa w roku. To wyśmienity moment, aby zacząć
kuron.com.plKolejna zapiekanka z cukinią, tylko tym razem z dodatkiem mięsa mielonego w sosie pomidorowym. Pyszna, aromatyczna i nie skomplikowana do przygotowania. Zachęcam Was do jej przygotowania
Gotowanie...to proste !Roladki schabowe z papryką, ogórkiem, kabanosem i skórka chleba są świetną propozycją obiadową dla całej rodziny. Mięciutkie, soczyste i bogate w różnorodne smaki. Gorąco polecam! Składniki
Pyry na GazZrazy z szynki wieprzowej to pyszna, aczkolwiek tańsza alternatywa dla zrazów wołowych. Z podanych niżej składników wychodzą 2 duże zrazy – oczywiście ilość składników można zwiększyć
Kulinarne PrzebojePulpeciki w sosie pomidorowym to szybki i prosty obiad. Dzięki dodaniu serka mascarpone do sosu, zyska on lepszy, kremowy smak. Z podanych poniżej składników wychodzi ok
Kulinarne PrzebojeBigos z kiszonej kapusty – z mięsem wieprzowym, kiełbasą i suszonymi grzybami. Polecam na Święta Bożego Narodzenia, Sylwestra, Urodziny i inne okoliczności :) Może zainteresują Was również
Kulinarne PrzebojeSchab 5-minutowy w ziołach (domowa wędlina), czyli schab wolno gotowany – idealny na kanapki. Wbrew pierwszemu skojarzeniu cały czas przygotowania i gotowania schabu nie wynosi
Kulinarne PrzebojeKotlety schabowe wg Magdy Gessler moczone w mleku i cebuli – to pyszna alternatywa dla zwykłych, szybkich schabowych :) Mięsko robione w ten sposób wydaje się być
Kulinarne PrzebojeKotlety Twardowskiego ze schabu – to pyszna propozycja na obiad w postaci soczystych kotletów z nadzieniem maślano-serowym i chrupiącą panierką. Inspiracja: Kuchenne Cuda Joanny oraz
Kulinarne PrzebojePolonezy schabowe – jeśli znudziły się Wam tradycyjne kotlety schabowe to koniecznie wypróbujcie ten przepis na pyszne, soczyste polonezy schabowe, czyli roladki z mięsa wieprzowego nadziewane
Kulinarne PrzebojeSchab duszony w sosie pomidorowym – czyli pyszne duszone mięsko w aromatycznym sosie z pomidorów i ziół. Mój poprzedni przepis na schab duszony cieszy się dużą
Kulinarne PrzebojeKotlet po kowalsku – soczyste i pyszne kotlety w nieco innej odsłonie niż tradycyjne schabowe :) Można do nich wykorzystać schabowe z dnia poprzedniego ;) Opcjonalnie można do
Kulinarne PrzebojeBigos cygański, czyli inaczej klopsiki po cygańsku w pysznym sosie pomidorowym z duszonymi warzywami. Danie to, podobnie jak tradycyjny bigos, smakuje coraz lepiej z każdym dniem
Kulinarne PrzebojeSchab w sosie węgierskim – miękki i kruchy schab w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem papryki i pieczarek to pyszny pomysł na obiad. Jest on bardzo
Kulinarne PrzebojeSkładniki: 1 kg żeberek wieprzowych 1 łyżka czubrycy czerwonej 1/2 łyżeczki chili 1/2 łyżeczki suszonego czosnku niedźwiedziego 1/4 łyżeczki kardamonu mielonego 1/2 łyżeczki kminku mielonego kilka
czarrna od kuchniNapisałabym, że dawno nie było mięsa, ale weszłam na bloga, sprawdziłam i tego nie napiszę. Nie będę się też tłumaczyć, dlaczego ta potrawa powstała, wyszło przypadkiem
KardamonovyDługo duszona wołowina z pieczarkami wyszła przepyszna. Nie spodziewałem się, że długie, powolne duszenie wołowiny nada jej taki wyjątkowy smak. Odpowiednio doprawiona z pieczarkami i marchewką
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Gyrosowe kotlety schabowe Kruche, chrupiące i mega aromatyczne kotlety schabowe polecają się na pyszny obiadek Składniki: 3-4 plastry schabu 1 jajko 1 łyżka
Blog z ApetytemW sumie rzadko robię tego typu zapiekanki. Pewnie chodzi o ich kaloryczność... tak myślę. Panoszył mi się jednak po lodówce ajvar, więc postanowiłam go wrzucić do
KardamonovyPrawdziwe leczo koło cukinii nie stało. Mieszkamy jednak w Polsce, więc możemy to trochę nagiąć. Bo tak w sumie... nie znam nikogo, kto leczo ZAWSZE robi
KardamonovySkładniki: 4 pełnoziarniste bułki do burgerów 500 mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 1 cebula 1 łyżka papryczek jalapeno w zalewie 1 łyżeczka marynowanego zielonego pieprzu 1 łyżka
czarrna od kuchniKolorowe roladki wieprzowe Kruche i soczyste mięso schabowe wypełnione smacznym, kolorowym farsze i duszone w aromatycznym sosie pieczeniowym. Roladki w zestawieniu z ziemniaczkami i ulubioną surówką
Blog z ApetytemKarkówka pieczona z papryką. Przepis krok po kroku. Dzisiaj mam dla Was pomysł na soczysty kawał mięsa z pieca. Karkówka
kuron.com.plDo przygotowania pysznych szaszłyków wcale nie potrzebujesz grilla. Równie dobre, a może nawet lepsze, wychodzą z piekarnika. Świetnie sprawdzają się na domowych imprezach. Nasz pomysł na
Kulinarna PolskaKrąży takie przekonanie, że polędwiczki wieprzowe nie należą do zbyt lubianego rodzaju mięs ze względu na mało charakterystyczny, żeby nie napisać nijaki smak. Ja się z
Smaki Na TalerzuZnacie może adżikę? Jest to pasta na bazie czerwonej papryki z dodatkiem ziół, czosnku, marchewki, jabłka itp. Wariacji na temat adżiki jest mnóstwo, w zależności od
Kuchnia domowa AniProsty, szybki i łatwy sposób na przepyszne danie. -- Skład: mięso 500g , cebula 6 szt., smalec 1/3 kostki, sól i pieprz. -- -- -- -- -- -- Mięso smażymy na mocno rozgrzanym tłuszczu
chleba naszegoDuszone żeberka to takie danie, które smakuje nawet tym, który generalnie żeberek nie lubią. Tak było w przypadku mojego narzeczonego Zapierał się, że on żeberek nie
PatiGotujeOpis Żeberka na grilla: Żeberka na grilla to jedno z najlepszych dań z grilla. Lato i wakacje to idealna pora na grilla. Często wolny czas czy
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneTradycyjny przepis na bitki w sosie własnym, czyli klasykę kuchni polskiej. Mogą być one wołowe lub wieprzowe. Jednak najlepiej zrobić wersję mieszaną, czyli zarówno z mięsa
Kuchnia MagdaLenyMięso w słoiku to taka domowa konserwa, tylko że bez konserwantów i sztucznych e-dodatków. Tylko mięso, czosnek i przyprawy. Taka domowa konserwa to doskonała alternatywa
Kuchnia MagdaLenyTradycyjny przepis na bitki w sosie własnym, czyli klasykę kuchni polskiej. Mogą być one wołowe lub wieprzowe. Jednak najlepiej zrobić wersję mieszaną, czyli zarówno z mięsa
Kuchnia MagdaLenyMięso w słoiku to taka domowa konserwa, tylko że bez konserwantów i sztucznych e-dodatków. Tylko mięso, czosnek i przyprawy. Taka domowa konserwa to doskonała alternatywa
Kuchnia MagdaLenyWczoraj na blogu pojawił się przepis na wytrawną salsę z mango , która rewelacyjnie podkręca smak każdego dania, zwłaszcza potrawom mięsnym i rybnym np. owocom morza.
La grande e la piccola cuocaNie macie pomysłu co zrobić z mięsem mielonym, bo w kółko robicie tylko kotlety mielone lub spaghetti? Dziś mam dla was pomysł. Wykorzystajcie mięso do przygotowania
Bernika - moj kulinarny pamietnikSkładniki: 1 kg schabu 3-4 ząbki czosnku sól, pieprz 2 cebule 1 szklanka bulionu 1 szklanka mleka 1 łyżeczka mielonego suszu grzybowego 2 liście laurowe
czarrna od kuchniZawsze staram się mieć w lodówce ciasto francuskie na wypadek niespodziewanych gości. Przygotowanie polędwiczek w cieście francuskim zajmuje nam kilkanaście minut, a zachwyt gości 100% 1
Kulinarne pyszności MolkiModa na zabieranie lunchoxu do pracy z każdym dniem się rozwija. Sama od dłuższego czasu zabieram pudełka do pracy. Na blogu będą pojawiać się inspiracje na
Kulinarne pyszności MolkiPulpeciki wieprzowe w sosie pomidorowym możecie podawać zarówno z ziemniakami, jak i makaronem. Na pewno posmakują osobom, które lubią makaron spaghetti bolognese oraz tym, którzy wypróbowali
Kuchnia BazyliiMiodowa marynata do mięsa. Przepis krok po kroku. W sezonie letnim przepisy na marynaty grillowe są na wagę złota
kuron.com.plŻeberka pieczone w młodej kapuście Kruche, soczyste i aromatyczne mięso pieczone razem z warzywami czyli cały obiad przygotowany w jednym naczyniu Palce lizać! Składniki
Blog z ApetytemOstatnio w mojej kuchni panuje moda na tradycyjnie jedzenie, dziś zapraszam na kotlet devolay ze schabu z masłem. Roladka wyszła pyszna, bardzo soczysta rozpływająca się w
Kulinarne pyszności MolkiSzaro dziś i buro. Idealny moment na wrzucenie Wam przepisu na tytułową fasolkę. Skoro do gulaszy i innych forszmaków pasuje ogórek kiszony, to czemu miałby nie
KardamonovyNie macie pojęcia jak trudno jest mi obierać bób do jakiejś potrawy. Nie, nie macie. Przed zrobieniem tego makaronu, specjalnie nażarłam się po kokardki, żeby nie
KardamonovyNiedługo wakacje! Pozostało mi jeszcze 2 tygodnie pracy, a potem długi urlop w Chorwacji. Tymczasem korzystamy z pięknej pogody i odpalamy grill niemalże codziennie. Dzisiaj grillowałam
codojedzeniaBędąc w sklepie kupiłam wątróbkę, którą przygotowałam z jabłkami. Muszę przyznać, ze to był świetny pomysł. Wątróbka z cebulką i jabłkami, to niego w gębie :) Składniki
Kulinarne pyszności MolkiGorąco gotować się nie chce, dziś bardzo szybka propozycja na obiad. Nadziewane roladki wieprzowe, które w smaku przypominają zrazy wołowe, wyszły przepyszne. · 60 dag schabu bez
Kulinarne pyszności MolkiKolejny przepis, który kojarzy mi się z moją mamą. Różnego rodzaju pieczenie były nieodzownym elementem Świąt i zawsze gościły na naszym stole. Pieczona łopatka z dużą
Oryginalny smakSkładniki: 1 polędwiczka wieprzowa 1 cukinia 1/2 pora 2-3 marchewki 1 brokuł lub 1 opakowanie mrożonego sol, pieprz, curry, kurkuma, chili czubryca czerwona 1 jogurt
czarrna od kuchniJesteśmy narodem, który kocha grillowanie. W ogrodzie, na działce, nawet na balkonie czy nad rzeką – gdzie możemy, tam zabieramy ze sobą grilla. A jeśli pada
Smaki Na TalerzuSezon grillowy w pełni. Odpalamy grill niemalże codziennie. Ostatnio grillowałam wieprzowe polędwiczki marynowane w oregano. Były pyszne. Podstawą dobrego grilla jest oczywiście smaczna marynata. Mięso będzie
codojedzeniaCzasem nie głowa kreuje Twoje pomysły, a serce. Chęć zrobienia przyjemności komuś najbliższemu, zaimponowania, zadbania. Składniki (na 2 porcje): Roladki z piersi kurczaka z pesto
Mango PapajaMłode ziemniaki i mielone kotlety to tradycyjny tani obiad . Taki obiad przyrządzam bardzo często. Najczęściej serwuję danie młodą kapustą lub mizerią. Dzisiaj przygotowałam wzbogaconą mizerię z
codojedzeniaRoladki schabowe z młodą kapustą i pomidorami to pyszna propozycja na obiad, nawet niedzielny. Robi się je dość szybko i nie wymagają specjalnych umiejętności kulinarnych, więc
Kulinarne PrzebojeTradycyjny gulasz segedyński. Chciałam wam pokazać innowacyjną i wyjątkową patelnię WOLL ze specjalną tytanową powłoką. Czym ta patelnia zasługuje na uwagę pośród
Moja Książka KucharskaPolędwica wieprzowa jest bardzo łatwa do przygotowania. Do tego jest mięsem chudym, więc przygotowanie jej w wersji #FIT wcale nie będzie trudne. Dziś proponuję pieczoną polędwicę
Cookery.plŻeberka pieczone w marynacie z kolendry i gorczycy. Przepis krok po kroku Dzisiaj mam dla Was przepis na moją
kuron.com.plGołąbki z młodej kapusty po benedyktyńsku Ciekawy przepis, smaczne gołąbki z młodej kapusty po benedyktyńsku . Nie wiem czy to oryginał , raczej nie zakładam . Dostałam od kogoś
Ogrodnik w podróżyMojej Rodzince tak przygotowane mięso bardzo smakowało. Wyszło mięciutkie, z chrupiącą panierką. Bardzo aromatyczne w smaku. 5 plastrów schabu około 3/4 szklanki bułki tartej olej do
Smaki Na TalerzuPotrawa zrobiona głównie z myślą o wiadomo kim. Dodatkowo do tego kima doszła jeszcze jedna osoba, która zwaliła nam się na głowę parę dni temu, a
KardamonovySkładniki ok. 1 kg szynki wieprzowej 2 marchewki 2 cebule 1/4 główki czerwonej kapusty sól, pieprz słodka i ostra papryka zioła prowansalskie 1 łyżka mąki pszennej
czarrna od kuchniTe małe mięsne kuleczki, podane z delikatnym sosem śmietanowo koperkowym będą idealnym daniem obiadowym. Podane z makaronem lub całymi młodymi ziemniaczkami..mmm...pyszotka! Składniki: 500 g
Z Majeczką w kuchniSkładniki: ok. 70 dkg szynki wieprzowej 2 kromki czerstwego chleba 1/2 cebuli 3 ząbki czosnku 3-4 suszone pomidory 2 łyżki kaparów z zalewy 2 łyżki
czarrna od kuchniKawałki schabu zatopione w bardzo aksamitnym i wyrazistym sosie 🥩🥘 Dodatek kminku, ziela angielskiego i liścia laurowego dodał wyrazistości, a nuta musztardy dopełniła całą głębię smaku. Idealnie
Kulinarne przemysleniaPyszny obiadek. Bardzo smakowity dla maluszków i dorosłych. Polecam. Wykonanie klopsów – do miski wrzucić mielone mięso, posiekaną drobno cebulkę, jajko, majeranek, bułkę tartą, śmietanę. Dokładnie
Kuchnia PokoleńSpodobał mi się pomysł na polędwiczkę w balsamicznej glazurze i postanowiłam przygotować ją w ten sposób na obiad. Prosto i smacznie, choć jednocześnie za sprawą octu
Smaki Na TalerzuW sklepach coraz więcej młodych warzyw, swoją drogą w zawrotnych cenach, no ale... Zatęskniłam za młodymi ziemniaczkami pachnącymi młodziutkim koperkiem i jakimś dobrym mięskiem do nich
Kuchnia BeatyKolejny przepis, który kojarzy mi się z moją mamą. Różnego rodzaju pieczenie były nieodzownym elementem Świąt i zawsze gościły na naszym stole. Pieczona łopatka z dużą
Oryginalny smakŻeberka wieprzowe z wolnowaru CrockPot to kolejne udane danie dotąd przygotowywane przeze mnie tradycyjnie, czyli po prostu duszone w garnku. Tak przygotowane żeberka są wręcz idealne
Ola la LCHFKurczak to wciąż jedno z najpopularniejszych mięs używanych do grillowania. Tym razem będzie to kurczak w paprykowej marynacie z grilla. Do przygotowania tego dania możecie użyć
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Szczerze mówiąc mogłabym spokojnie żyć bez mięsa i gdybym trafiła na jakąś wege wyspę, to bym mi nie brakowało niczego oprócz smażonego boczku. Mam dla niego
Ugotowane pozamiatanePokażę Wam jak przygotować bardzo szybką i bardzo prostą marynatę do karkówki na grilla. Do jej przygotowania użyjemy zarówno jogurtu naturalnego, który sprawi, że mięso będzie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Pulpety wieprzowe w sosie musztardowym. Przepis krok po kroku Pulpety, klopsy, tiftele nazwy różne, ale zawsze oznaczające to samą
kuron.com.plSkładniki: 1 kg polędwiczek wieprzowych (2 sztuki) 1 główka młodej kapusty 2 dymki (cebulki i szczypior) 300 ml przecieru pomidorowego lub passaty 2 łyżki koncentratu pomidorowego
Qchnia po prostuŁazanki z kiszoną kapustą to smak mojego dzieciństwa. Dawniej mama robiła makaron sama, dziś kupujemy gotowy w sklepie. Kapusta musi być wyrazista i kwaskowa, a do
Kulinarne przemysleniaW sobotę na targu kupiłam młodą kapustkę, żeberka i tak w niedzielę wyczarowałam dla rodziny żeberka na młodej kapuście, które podałam z młodymi ziemniakami. Rodzina była
Kulinarne pyszności MolkiPolędwiczka wieprzowa ze szpinakiem i serem z niebieską pleśnią, można ją przygotować w całości, lub mniejszymi porcjami. 2 polędwiczki wieprzowe (każda po około 500 g), 400
królestwo garówOstatnio pokochałam gotowanie w piekarniku, a właściwie przygotowywanie w nim obiadów. Dlaczego? Bo nowy piekarnik wykonuje ze mnie 50 % pracy. Nie muszę pilnować czasu, ani temperatury
Bernika - moj kulinarny pamietnikProste szaszłyki z grilla to błyskawiczna propozycja na danie z grilla. Jest bardzo szybkie w przygotowaniu, bowiem nie wypada od nas marynowania mięsa. Lista składników oraz
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Macie czasami problemy z wymyśleniem jakiegoś treściwego i taniego obiadu? Jak przyrządzić frytki, jakieś mięso , dip, żeby było smacznie i kolorowo? Może grillowana szynka… Jakieś
codojedzeniaKotlet ze schabu nie jest aż takim częstym u mnie gościem, zazwyczaj jem go raz w miesiącu, a mąż dwa/trzy razy w miesiącu bo lubi sobie
Gotowanie...to proste !Wszyscy lubimy gulasz, dlatego też często go przygotowuję. Dla urozmaicenia próbuję różnych dodatków. Tym razem w ruch poszły ogórki kiszone. Połączenie jak najbardziej udane. Bardzo wam
Kuchnia domowa AniKto z nas nie lubi schabowego ? Odpowiednio przyrządzony smakuje chyba każdemu Polakowi :) Wersje tradycyjną pewnie znacie bardzo dobrze, a co, gdyby go tak zrobić w nieco
Kulinarne PrzebojeSezon grillowy jest pomału się rozpoczyna. Najwyższa pora na parę przepisów na dania z grilla. Dziś będzie to czosnkowa marynata do karkówki. Nie bójcie się czosnku
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Składniki: 2 kg karkówki 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 1 łyżeczka musztardy dijon 1 łyżeczka musztardy francuskiej (z całymi ziarnami gorczycy) 1 cebula 4 ząbki czosnku 1
Qchnia po prostuOd paru dni konkursuję kulinarnie tu i tam. Z któregoś przepisu zostało mi trochę sosu barbecue, a że od dobrych paru miesięcy zabieram się za żeberka
KardamonovyDziś polecam Wam pieczony obiadek. Wszystko wrzucamy do brytfanki i pieczemy! Pysznie i zdrowo! Co nam trzeba? 6 plastrów szynki 6 plastrów sera koziego przyprawy: pieprz
LatosiowydomDziś przedstawię Wam mój sprawdzony przepis na schab pieczony. Soczysty, miękki, w przyprawach, długo marynowany. Smakuje podany na ciepło do obiadu z sosem, np. do ziemniaków
Zasmakuj KuchniTortille z mięsnym farszem, które dziś chciałam Wam zaprezentować, z pewnością przypadną do gustu miłośnikom jedzenia typu street food. Razowe tortille wypełnione s ą
La grande e la piccola cuocaWszyscy, którzy nastawili się na fajne, aktywne spędzenie majówki na łonie natury na Podlasiu, niestety ale się rozczarowali. Jedynie 1 maja był ciepły, przyjemny, zachęcający
Z Majeczką w kuchniNie macie pomysłu na leniwy obiad czy kolację? Polecam zrobić moje ulubione ekspresowe mięso. Ekspresowe, bo robi się samo przez noc kiedy śpię i jest do
Bernika - moj kulinarny pamietnikZwykłe kotleciki w zdrowszej wersji – pieczone. Zamiast większej ilości bułki tartej dodałam sypką kaszę mannę. W środku ciągnący ser, podane z pysznym sosem pieczarkowym. Gwarantuję zasmakuje
VioletoweKucharzenieInauguracja sezonu grillowego już dawno za nami, ale szczyt dopiero nadchodzi. Majówka, Boże ciało i wakacje, dużo okazji aby wrzucić coś na
kuron.com.plNie wiem jak u Was z pogodą, ale u nas dość chłodnawo. A jak chłodnawo to najlepiej wchodzi zupa. Do grochówki zabieram się nie wiem od
KardamonovySkładniki: 500 g polędwiczki wieprzowej 400 ml mleczka kokosowego 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryczka chili 1 i 1/2 łyżki żółtej pasty curry 1 i 1/2
Qchnia po prostuPo Świętach mam ochotę na coś lżejszego. Na jeden z obiadów do pracy przygotowałam pieczone pulpeciki w piekarniku. Do lunchbox’a zapakowałam je razem z
Pasja SmakuUwielbiamy kotlety z kością, bo są soczyste, grube, intensywne w smaku dzięki odpowiedniej marynacie. Pyszne, chrupiące i mają kawał porządnego mięsa. Zazwyczaj moczę je przez noc
Bernika - moj kulinarny pamietnikPomysł na obiad, który zagości na naszym stole niejednokrotnie. Za każdym razem przygotowywałam takie kotleciki z mięsem wieprzowym. Tym razem przewagę stanowi mięso wołowe. Dodatkiem była
VioletoweKucharzenieDzisiaj mam dla Was danie, które jest idealnym rozwiązanie dla osób cierpiących na chroniczny brak czasu. Łopatka duszona z ketchupem, miodem i aromatycznymi
kuron.com.plMiałam dziś opublikować zupełnie inny post, ale jak patrzę na pogodę, to jedyne co jest dziś odpowiednie to zupa. Na dodatek nie byle jaka, bo gołąbkowa
KardamonovyWiosna to nie tylko okres nowalijek, ale i czas kiedy pojawiają się moje ukochane zioła bez których nie wyobrażam sobie gotowania. W tym okresie zawsze czujnie
PatiGotujeSkoro wolnowar w domu jest i pracuje to nie byłabym sobą gdybym nie zrobiłam w nim domowego smalcu. Jaki będzie miał smak? Czy będzie lepszy od
Bernika - moj kulinarny pamietnikJeszcze przez chwilę pozostajemy w klimacie wielkanocnym, a to z racji tego, że mam przepis, którym koniecznie muszę się z Wami podzielić! Tegoroczne Święta Wielkanocne spędzałam
W kuchni KatieDzięki szwagierce, w drugi dzień świąt udało mi się wyhaczyć piękne pieczarki. Właściwie jeszcze przed wielkanocą wiedziałam w czym wylądują resztki wędlin, wiedziałam również, że uzupełnieniem
KardamonovyForszmak to jednogarnkowe danie z Lubelszczyzny przypominające gulasz. U mnie na Podkarpaciu był on zazwyczaj podawany w formie gęstej zupy gulaszowej. Jest to świetny sposób na
Kuchnia MagdaLenyForszmak to jednogarnkowe danie z Lubelszczyzny przypominające gulasz. U mnie na Podkarpaciu był on zazwyczaj podawany w formie gęstej zupy gulaszowej. Jest to świetny sposób na
Kuchnia MagdaLenyBiała kiełbasa, to produkt tradycyjnie pojawiający się na wielkanocnym stole. Najczęściej podajemy ją w żurku lub pieczoną na wiele sposobów. Już kilkakrotnie pokazywałam Wam jak można
Codziennik KuchennyBiałe kiełbaski pieczone w piwie mogą być podane na wielkanocny stół ale równie dobrze sprawdzą się jako gorące danie w menu imprezowym, zaserwowane z bagietką, ogórkiem
Codziennik KuchennyTakie polędwiczki przed laty robiłam bardzo często. Zapomniałam już o tym daniu,ale zbliżające się święta sprawiły,że zajrzałam do starych zeszytów z przepisami,które skrywają
Kuchnia BeatyRolada z mięsa mielonego zawinięta razem z jajkami i kabanosem. Wszystko to owinięte wędzonym boczkiem, który nadaję charakterystycznego smaku i sprawia, że wszystkie soki zatrzymują się
https:KKuchniaMniamCo roku staramy się zaskakiwać naszych gości przynajmniej jednym nowym daniem i tym razem wybraliśmy schab faszerowany białą kiełbasą. To bardzo fajne i proste do przygotowania
Pasja SmakuKolejny pomysł na potrawę wielkanocną, którą urozmaici świąteczne menu. Biała kiełbasa pieczona z kapustą kiszoną i miodem pitnym. Proste i pyszne danie. Biała kiełbasa jest nieodzownym
Oryginalny smakI fasolą i innymi, składniki macie pod zdjęciem. Nie jestem jakimś wielkim entuzjastą tego typu sałatek, ale wiadomo, nie gotuję jedynie dla siebie. Była smaczna, ale
KardamonovyNic nie smakuje tak dobrze w święta jak domowa wędlina. Na Wielkanoc polecam Necówkę, czyli pieczeń z polędwiczki otoczonej mięsem mielonym. Upieczona wygląda jako ogromy kotlet
Bon appetit mon amieDomowy pasztet to idealna przystawka i dodatek na odświętny stół. Ta klasyczna przekąska idealnie sprawdzi się niemal na każdą okazję, ale szczególnie w okresie świątecznym warto
Słodka StronaJeśli uda się wam kupić szynkę ze skórką, chociaż wiem że jest to trudne niestety, to możecie przygotować pyszną świąteczną szynkę na wielkanocny stół, na obiad
Bernika - moj kulinarny pamietnikPolędwica zamarynowana w marynacie musztardowo-majerankowej z dodatkiem czosnku i ugotowana na parze. To pomysł na domową wędlinę lub mięso do obiadu, bo można ją serwować
Kuchnia MagdaLenyPolędwica zamarynowana w marynacie musztardowo-majerankowej z dodatkiem czosnku i ugotowana na parze. To pomysł na domową wędlinę lub mięso do obiadu, bo można ją serwować
Kuchnia MagdaLenyWolnowar to najlepsza rzecz pod słońcem jeśli nie chcemy marnować czasu na stanie przy garach przy daniach, które wymagają naszej uwagi, jak np zupa gulaszowa. Wystarczy
Bernika - moj kulinarny pamietnikKarkówka po rumuńsku , pyszny obiad Karkówka po rumuńsku to naprawdę pyszny obiad i to z tych , nad którymi nie trzeba się zbytnio wysilać Udaje się zawsze
Ogrodnik w podróżyW tym roku z braku czasu postanowiłam przygotować schab w szybszy i prostszy sposób niż peklowany schab <--klik Schab wychodzi kruchy i delikatny, chociaż nie
Gotowanie...to proste !Przygotowane w domu wędliny są o niebo lepsze od tych kupowanych, z których po przyniesieniu do domu wycieka mnóstwo wody. Naszprycowane chemią, nabejcowane dla koloru, z
Z Majeczką w kuchniDomowa wędlina w sam raz na świąteczny stół. Jest prosta w przygotowaniu i smaczna. Zresztą sami wypróbujcie. Składniki: 1,2 kg schabu 15 dag śliwek suszonych
Kuchnia domowa AniSzukacie pomysłu na świąteczny obiad, którego jeszcze do tej pory nie zrobiliście? To może zainteresuje was polędwiczka wieprzowa w śmietanowym sosie z whisky? Jeśli tak to
Bernika - moj kulinarny pamietnikZauważyliście pewnie u siebie, że najzwyklejsze kotlety schabowe, choć przygotowywane w ten sam sposób, raz smakują lepiej, raz gorzej. Wniosek? Kwestia mięsa. Ostatnio udało mi się
Smaki Na TalerzuTym przepisem chciałam się z Wami podzielić już dawno temu. To boczek, którym zajadamy się zawsze, kiedy odwiedzamy mojego wujka na dolnym śląsku. Wujek Kazik robi
KardamonovyDawno mnie tutaj nie było,ale ostatnio brakuje mi czasu. Mam trochę zaległych przepisów więc postaram się Wam je napisać. Zaczynam od przepysznych
Niespełnione zdolności kulinarneTe danie pokochasz od pierwszego kęsa. Sos z dodatkiem suszonych grzybów i pieczarek jest niezwykle aromatyczny i smaczny. Pulpety z dodatkiem ryżu są bardzo syte. U
VioletoweKucharzenieJeśli lubicie hamburgery to mam dla Was przepis idealny. Sałatka cheesburgerowa to doskonała propozycja nie tylko dla fanów burgerów, ale i sycących mięsnych sałatek. Pyszna kompozycja
Ola la LCHFŚwiąteczny pasztet, pyszny, domowy. Jak zrobić pyszny pasztet na święta? Aromatyczne, smakowite pasztety świąteczne do chleba i jajek na twardo. Najlepsze podawane z chrzanem, ćwikłą, ogórkami
Moja Książka KucharskaSkładniki: 500 g karkówki 200 g szpinaku baby 300 g pieczarek 2 łyżki przyprawy gyros (kamis) 250 g śmietanki 30% 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki
Qchnia po prostuJak to zwykle bywa przed świętami, blogerzy świętują wcześniej. U mnie na pierwszy (lub już właściwie drugi) strzał idzie biała kiełbasa pieczona z kiszoną kapustą. Przepis
KardamonovyNiedoceniany kawałek świni. Jeśli ktoś mówi o policzkach, to najczęściej o wołowych (oczywiście w sensie kulinarnym, no bo tak, to wiadomo, że pełne i rumiane 😉 A
slodkokwasnaplŻeberka lubię chyba w każdym wydaniu. Gdybym miała powiedzieć, jaki sposób ich przygotowania lubię najbardziej, nie potrafiłabym odpowiedzieć. Te z miodem, wpierw obsmażane, a następnie zapiekane
Smaki Na TalerzuWiadomo kotlecik mielony, klasyka. Ziemniaki do tego, plus mizeria (albo kapusta kiszona), ewentualnie buraczki. Każdy jadł nie raz. My też lubimy, choć ścierają się opcje dodatków
slodkokwasnaplKardinable nadziewane serem Kardinable , to mielone z warzywami , ale tym razem postanowiłam posunąć się dalej i nadziałam je dodatkowo serem . Efekt taki ,że chłopcy bez marudzenia
Ogrodnik w podróżyDzisiejszy obiad- to kolejna udana improwizacja i schab w tej wersji na pewno będzie często gościł na moim stole. Jest pyszny, delikatny, sos jest kremowy z
Smaki ArmineKiełbasę białą czasem można przygotować w domu. Nie potrzeba specjalnych urządzeń, wystarczy maszynka (ręczna, elektryczna) do mięsa, z nakładką do nadziewania kiełbas. 1,1 kg mięsa
królestwo garówJeśli chcemy zadbać o nasze zdrowie zwracajmy uwagę co pojawia się na naszym stole. Zdrowe odżywanie to zdrowie posiłki. Doskonale zdajemy sobie sprawę, jakie wyroby sprzedawane
Kulinarne pyszności MolkiSkładniki ok. 1/2 kg dyni 2 bataty 1 szklanka aromatycznego bulionu (u mnie wołowy) 3/4 szklanki mleka kawałek imbiru, ok. 4 cm 1/2 łyżeczki ostrej pasty
czarrna od kuchniTego przepisu chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Chyba każdy z nas wie jak przygotować klasyczną jajecznicę. Najlepiej smaku podana ze świeżym pieczywem, kajzerką… Składniki 4
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Karkówka pieczona w ketchupie Miękkie, kruche i delikatne mięso, pieczone z cebulką w wyrazistym, lekko słodkawym sosie ketchupowym. Bardzo smaczny pomysł na obiad. Danie robi się
Blog z ApetytemWielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Można już coś pomyśleć o potrawach na świąteczny stół. Co roku przygotowuję białą kiełbasę. W zeszłym roku była właśnie z musztardą
Kuchnia domowa AniSkładniki ok. 1 kg schabu wieprzowego ok. 1/2 kg pieczarek 1/2 pora 1 opakowanie mrożonych brokułów 1/2 opakowanie mrożonej fasolki 1 jogurt naturalny pieprz, słodka papryka
czarrna od kuchniSkładniki 0,5 kg szynki wieprzowej 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 kromka czerstwego chleba 1 jajko sól, pieprz słodka i ostra papryka mąką 3/4 szklanki
czarrna od kuchniŻeberka na słodko – z miodem, cukrem i passatą pomidorową. Wpierw ugotowane, a następnie pokryte wspomnianą wyżej marynatą i zapieczone. Niestety, żeberka robiłam już dość dawno
Smaki Na TalerzuPomysł na pulpeciki z płatkami ryżowymi okazał się w naszym domu hitem! Dzieciaki uwielbiają płatki ryżowe na słodko, a w
Kolorowy PrzepisownikDzisiaj propozycja na niedzielny obiad - polędwiczki duszone z młodymi warzywami. POLĘDWICZKI Z MŁODĄ MARCHEWKA I SZALOTKĄ Składniki: 1 duża polędwica wieprzowa 3 ząbki czosnku 2
Bon appetit mon amieMoja ekipa to właściwie sami mięsożercy. Wiedząc o tym, że nawiedzą mnie w sobotę wieczorem, upiekłam dla nich leczo. Powiem tak - upiekłam za mało. Składniki: 750
KardamonovyKotlety z karkówki , nadziewane po białorusku Kotlety po białorusku , są po prostu pyszne . Proste do wykonania , a zarazem naprawdę ciekawe . Farsz niewątpliwie wyróżnia tą potrawę . Jednym
Ogrodnik w podróżyDziś coś dla mięsożerców 😄 Mięciutkie mięso, zalane pysznym, aromatycznym sosem ... Klasyka kuchni polskiej. Bez udziwnień, bez kombinowania ... proste, dostępne składniki i pyszny obiad gotowy 😉 Takie
Walijskie PichceniePolędwiczki wieprzowe w kremowym sosie musztardowym. Przepis na polędwiczkę wieprzową duszoną w sosie musztardowym z pieczarkami. Kruche i delikatne polędwiczki wieprzowe duszone w kremowym sosie musztardowo
Moja Książka KucharskaKolejny sposób na pyszne i delikatne mięsko. Jak widać było tak kruche że prawie się całkowicie rozleciało ;) Składniki na 3 osoby: 4 plastry karkówki 2 czubate
Gotowanie...to proste !Golonki w czerwonym winie, to rarytas dla wielbicieli golonek, ale myślę, że nie tylko. Co innego golonka gotowana, co innego taka smażona w czerwonym winie
Smaczne ZdroweOstatnio postanowiłam wypróbować, wypatrzony w jednym z czasopism kulinarnych, przepis na kotlety mielone z dodatkiem grzanek oraz parmezanu. Szczerze mówiąc zdecydowałam się na niego, bo nie
Smaki Na TalerzuPolędwiczki wieprzowe w kremowym sosie ze szpinakiem. Przepis na polędwiczki wieprzowe duszone w sosie ze szpinakiem, czosnkiem i chili. Kruche i delikatne polędwiczki wieprzowe , duszone w
Moja Książka KucharskaPrzepis na polędwiczki wieprzowe w nietypowym sosie... bo piernikowym. Sos jest kremowy i aksamitny, o cudownym aromacie, i korzennym smaku. Idealnie komponuje się z mięsem. Zaskoczeniem
Kuchnia MagdaLenyFaszerowana rolada ze schabu to danie bardzo uniwersalne i można ją przyrządzić na różne sposoby, a także w różnoraki sposób podać... Znakomicie smakuje na ciepło, podana
Kuchnia MagdaLenyPyszne danie obiadowe z karkówką w roli głównej. Karkówka pod pierzynką warzywną z cebuli, pieczarek, papryki oraz ogórków kiszonych, w słodko-kwaśnym sosie pomidorowym, pieczona w
Kuchnia MagdaLenyMaczanka krakowska to danie o dość intrygującej nazwie, zupełnie nie kojarzące się z niczym. A na pewno nie z burgerem, bo tak wygląda na pierwszy rzut
Kuchnia MagdaLenyUff jak gorąco, prawie wcale nie chce się jeść. Wczoraj na kolację, zrobiliśmy sobie taką oto prostą i przepyszną sałatę. Do tego szklaneczka schłodzonego wina lub
Cytryna&Co.Dostałam w prezencie okazałą, piękną, zielonkawą, krokodylową dynię. Tym bardziej cenny prezent, że własnoręcznie wyhodowany przez Agatę Bodzia i przywieziony do Warszawy pociągiem (!) aż ze Słubic
Cytryna&Co.Czyli skaczące do ust kotleciki cielęce. Proste do zrobienia i przepyszne. Składniki: 8 sznycelków cielęcych (np. udziec) 8 plastrów szynki parmeńskiej 8 listków szałwii 50 g
Cytryna&Co.Ładne, aromatyczne polędwiczki z rozmarynem zapieczone w szynce parmeńskiej podałam wczoraj Chłopakom na obiad. Składniki: polędwiczka wieprzowa około 1 kg (lub dwie mniejsze) 12 plastrów szynki
Cytryna&Co.Super szybko, super smacznie. W świątecznym pędzie nie miałam czasu na dłuższe gotowanie, dlatego przyrządziłam pyszne danie z gotowych, ale sprawdzonych produktów z Hiszpańskiego Smaku: smażonej
Cytryna&Co.Na piątkowy miły wieczór z przyjaciółmi postanowiłam zrobić coś kilka ciepłych i zimnych dań, ale nie wymagających stania przy garnkach. Stąd pomysł na ekspresową zapiekankę z
Cytryna&Co.Przyznam, że już dawno nie jedliśmy krewetek, bo przyznam, że nam się trochę znudziły. I któregoś dnia, chciałam zrobić coś totalnie "na szybko", bo akurat nie
Cytryna&Co.Pomysłów kulinarnych Doboschiego ciąg dalszy:) Pyszna wędlinka,pracochłonna , ale warta poświęcenia. W głowie pojawiły sie kolejne pomysły , tak samo pyszne. Czekajcie , więc, na następne pyszności:)
Cytryna&Co.Do "Ryżu Bud'a" podałam papryczki nadziewane mięsem i jalapeno. Bardzo lubię te jasne, łagodne papryczki, mają intensywny smak i aromat. Składniki: 400g mięsa mielonego
Cytryna&Co.Fiolka dała mi przepis swojej Mamą na köttbullary, które wyszły przepyszne, zupełnie inne (lepsze!!!) od tych, do których jesteśmy przyzwyczajeni w Ikea. Składniki: 500g mięso
Cytryna&Co.W super ekspresowym tempie wychodzą najlepsze rzeczy, dlatego szybko zapisuję, bo zapomnę. Chłopaki powiedzieli, że jadą głodni, więc szybciutko, w 20 minut przygotowałam dla nich pyszną
Cytryna&Co.Zaczęłam powoli przygotowywać świąteczne przysmaki. Smalczyk zamówił mój kolega, a żeby było bardziej świątecznie postanowiłam, że tym razem będzie wersja z żurawiną. Składniki: 500g słoniny 250
Cytryna&Co.Nie znoszę tradycyjnych schabowych i nigdy ich nie jem, choć Chłopaki, mówią, że robię bardzo dobre. Może dlatego, że babciną metodą smażę je na klarowanym maśle
Cytryna&Co.Jak już wspominałam, czasami dobrze mieć na podorędziu jakieś szybkie rozwiązanie obiadowe. Zwykle trzymałam po prostu w zamrażarce mięso, ryby, drób, od czasu do czasu mrożę
Cytryna&Co.Maczanka krakowska to danie o dość intrygującej nazwie, zupełnie nie kojarzące się z niczym. A na pewno nie z burgerem, bo tak wygląda na pierwszy rzut
Kuchnia MagdaLenyKotlet schabowy z zasmażaną kapustą, to klasyka klasyki kuchni polskiej. Przygotowanie ich zabiera trochę czasu, jednak są warte tego wysiłku. Kotlety moczy się w mleku z
Codziennik KuchennyOdkąd piszę bloga, sukcesywnie zapisuję sobie wszystkie kulinarne pomysły (właśnie rzuciłam okiem na ilość notatek - jest ich ponad tysiąc). Czasami coś wpadnie mi do głowy, czasem
KardamonovyZupa gołąbkowa z kukurydzą Pyszną zupę gołąbkową , na pewno znacie , ale wersja z kukurydza jest zupełnie inna . Doskonała potrawa , jak zresztą każda zupa moim zdaniem Niestety
Ogrodnik w podróżyZamarynowanie wcześniej mięso po upieczeniu charakteryzuje się niezwykłą kruchością oraz aromatem. W połączeniu z pomidorowo sojowym sosem jest bardzo smaczne. Propozycja na rodzinny domowy obiad! 600
VioletoweKucharzenieSzybkie, proste w przygotowaniu, a przy tym bardzo smaczne danie. Składniki (na 4 osoby): 1/2 kg karkówki wieprzowej 1 cebula pęczek dymki 4 ząbki czosnku kawałek
stajnia gołębie od kuchniPolędwiczki wieprzowe w sosie. Łatwy i sprawdzony przepis na pyszne polędwiczki wieprzowe w sosie koperkowym. Kruche i delikatne polędwiczki wieprzowe duszone z sosem
Moja Książka KucharskaPieczarkowe zrazy z szynki , pyszny obiad Szynka , to trudne i nie wdzięczne mięcho . Potrafi być krucha i soczysta , ale potrafi też być sucha i wiórowatą . Zrazy
Ogrodnik w podróżyMakaron z mielonym mięsem i suszonymi prawdziwkami jest intensywny w smaku, sycący, wyjątkowo smaczny i przede wszystkim bajecznie prosty do przygotowania. Dobra pasta to najlepszy patent
Poezja smakuPyszne danie obiadowe z karkówką w roli głównej. Karkówka pod pierzynką warzywną z cebuli, pieczarek, papryki oraz ogórków kiszonych, w słodko-kwaśnym sosie pomidorowym, pieczona w
Kuchnia MagdaLenyKotlety ze schabu z farszem z boczku i papryki . Schab zwykle ląduje na naszych stołach w postaci kotletów schabowych w panierce, ale da się z niego
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięLubię kuchnię azjatycką za bogactwo smaku. Jedyne czego wymaga to zainwestowania w niektóre składniki. Jednak są one dość wydajne i wystarczają na długi czas. Obecnie są
Fabryka pomysłówSpaghetti z sosem pomidorowym to sycące i łatwe do przygotowania danie, zarówno na romantyczną kolację we dwoje, jak i na rozgrzanie w chłodniejsze dni. SKŁADNIKI 1
Mała w garnku mieszaPyszna fasolka po bretońsku przygotowana na szybko bo z gotowej fasoli z puszki. Nie trzeba moczyć wcześniej fasoli i nie trzeba jej długo gotować. Jak dla
Monia miesza i gotujeCiasto francuskie zawijane z boczkiem Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na danie, które zawsze cieszy się ogromnym zainteresowaniem na różnego rodzaju imprezkach, spotkaniach
kuron.com.plJeśli lubicie hamburgery to mam dla Was przepis idealny. Sałatka cheesburgerowa to doskonała propozycja nie tylko dla fanów burgerów, ale i sycących mięsnych sałatek. Pyszna kompozycja
Ola la LCHFPulled pork to metoda długiego duszenia mięsa wieprzowego w stosunkowo niskiej temperaturze. Idealnym gatunkiem mięsa do pulled pork jest karkówka lub łopatka wieprzowa. Danie robi
Walijskie PichcenieZimowy bigos z kapusty kiszonej z papryką Bigos to tajemnica każdej pani domu , lub gospodarza obejścia Tylu ilu jego kucharzy tyle , jego wersji . To kolejna odsłona
Ogrodnik w podróżyDziś podrzucam pomysł na polędwiczki zapiekane ze szpinakiem i tartym serem. Na około 3-4 porcje: 1 duża polędwiczka wieprzowa sól i pieprz olej Dodatkowo: 1
Smaki Na TalerzuMamy słoik-mamy pomysł na drugie śniadanie. Najważniejsza część to układanie. Zawsze zaczynamy od sosu, potem wkładamy warzywa-typu, ogórek, cukinia, kalafior...następnie lżejsze -pomidor, brokuł
Kopystką po garachWitam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na pyszne kotlety mielone, które możemy upiec w piekarniku lub usmażyć na patelni. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania kotletów
Uwaga Babcia GotujeWątpliwość. Raz zasiana lubi o sobie przypominać i burzyć, to co tak pieczołowicie i sukcesywnie budujecie. Jeśli pozwolicie sobie na nią, ona wrednie będzie zabierała jedną
Mango PapajaWłaściwie to nie jest tak, że jak jesz sałatki to jesteś fit. Możesz jeść na przykład sałatki z boczkiem i nie być fit, ale jeść dużo
Mango PapajaW zamrażarce mam jeszcze zapasik grzybów więc wykorzystałam je do przygotowania tego pysznego obiadu. Z grzybami, w pysznym sosie udusiłam plastry schabu. Zamiast schabu pyszna będzie
Monia miesza i gotuje1 kg mięsa wieprzowego (szynka) 1 papryka kawałek pora ok 15 cm 1 marchewka 1 cebula 3 ząbki czosnku 4-5 pieczarek 1 puszka pomidorów w
Gotowanie jest łatweSchab jest niezwykle kruchy. W daniu zdecydowanym smakiem jest aromat cebuli, pieczarek i śmietanki. Całość stworzyło smaczny obiad. Idealny – ponieważ w jednym daniu mamy mięso i
VioletoweKucharzenieUświadomiłam sobie, że spędziłam w domu pierwszy weekend od… połowy grudnia. Przez 1,5 miesiąca każdy wolny dzień spędzałam z Maleńką u Gwiazdeczki, ciesząc się z
W mojej kuchniDziś mam dla Was przepyszną, aromatyczną zapiekankę ziemniaczaną. Przygotowałam ją w ramach wspólnego gotowania z Malwiną i Martą. Składniki: 1 kg kremowych ziemniaków równej wielkości ok
Czerwień i błękitBitki schabowe do smaczny, pożywny, prosty obiad dla całej rodziny. Sos pomidorowy z dodatkiem aromatycznych kaparów i oregano posmakuje nie tylko miłośnikom włoskiej kuchni. W sezonie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Żeberka w sosie własnym , duszone z ziemniakami i cebulą Pyszne żeberka , ekstra mięsne , to właściwie samo mięcho Doskonale nadają się do powolnego duszenia w sosie własnym
Ogrodnik w podróżySchab pod kruszonką z parmezanu i pieczarek Pyszny schab pod kruszonką , to ciekawa i niepowtarzalna propozycja obiadowa . Schab to wspaniały kawałek mięsa z którego można wyczarować
Ogrodnik w podróżyCzasem wchodzę do kuchni z planem i w trakcie gotowania go zmieniam od tak... Tym razem miałam przygotować pieczeń nadziewaną według przepisu z książki Jak gotować
królestwo garówDzisiaj na obiad proponuję delikatne pulpeciki w kremowym sosie musztardowym. Można je podać tradycyjnie z ziemniakami, albo z kaszą gryczaną lub np. jak ja z makaronem
Bon appetit mon amiePōnojś1 za starego piyrwy2 sie robiōło karminadle ze krōlika i wcale sie niy dziwia, bo wtedy przi kołżdyj3 ślōnskyj chałpie bōł krōliczorz4. Dzisiej to pryndzyj [...] Artykuł
Chop w kuchniCo dzisiaj u Was na obiad? U nas mięciutka karkówka , duszona ze słodkimi jabłkami, porem i siedzuniem. Mięso rozpływa się w ustach po prostu! Pysznie to
Smaczna PyzaUwielbiam wszelkie gulasze, a gulasz z kiełbasy jest daniem z lat studenckich. Gotowaliśmy gulasz z kiełbasy na każdą okazję. Dzisiaj przynajmniej można iść do sklepu i
codojedzeniaSzukacie pomysłu na zagospodarowanie wieprzowej łopatki, a macie dość gulaszu czy pieczeni? Polecam pyszne i niestandardowe danie, czyli kolorową zapiekankę, łopatkę przekładaną warzywami w pysznym sosie
Bernika - moj kulinarny pamietnikGdy znudzą się wam schabowe i nie macie pomysłu co zrobić ze schabu polecam przygotować prostą i szybką potrawkę. Dzięki mleczku kokosowemu będzie ona miała fajny
Bernika - moj kulinarny pamietnikTaką mięsną propozycje na obiad mam dzisiaj dla Was. Karkówka z tego przepisu wychodzi mięciutka i idealnie doprawiona, a sos przepyszny. Polecam Wam zrobić sobie taką
Gotowanie...to proste !Dzisiaj zapraszam na szegediner , czyli gulasz segedyński , przygotowany w garnku próżniowym Vacuum Pot Happycall , który w ramach współpracy dostałam do przetestowania. Happycall to Koreańska marka, której
Oryginalny smakIberyjski gulasz z łopatki z dynią Gulasz iberyjski to fajny jednogarnkowiec z dodatkiem dyni . Dynia to niedoceniane warzywo o wspaniałym smaku , doskonale współgra z mięsem . Jest
Ogrodnik w podróżyPieczeń z mielonego mięsa z pieczarkami może być fajną alternatywą dla pieczeni rzymskiej. Z pewnością fajnie jest urozmaicać swoje menu, a taka pieczeń to nic
Smaki Na TalerzuTo pyszne mięsko miałam okazję jeść w Krakowie i bardzo mi smakowało. Długo zbierałam się,żeby je zrobić w domu-trochę mi zeszło,ale nareszcie domownicy
Kuchnia BeatyPropozycja bardzo smaczna,ale nie ukrywam,że dość pracochłonna. Czasami warto poświęcić czas i zrobić pyszne zraziki na rodzinny obiad czy też rodzinną
Niespełnione zdolności kulinarneBardzo często robię gołąbki-oczywiście według przepisu mojej mamy :).Kilka osób mnie już pytało jak robię gołąbki. Dlatego też postanowiłam dodać przepis. Bardziej nam smakują gołąbki
Mała w garnku mieszaPolędwica wieprzowa jest bardzo łatwa do przygotowania. Do tego jest mięsem chudym, więc przygotowanie jej w wersji #FIT wcale nie będzie trudne. Dziś proponuję pieczoną polędwicę
Cookery.plTradycyjny kapuśniak na żeberkach. Przepis na kapuśniak z kiszonej kapusty. Kapuśniak - pyszna polska zupa z kiszonej kapusty, na rosole z pieczonych warzyw i żeberek. Kapuśniak z
Moja Książka KucharskaNajlepsze, domowe schabowe panierowane. Przepis na kotlety schabowe marynowane w mleku i cebuli. Schabowe smażone w wyjątkowej, chrupiącej panierce. Delikatne i soczyste kotlety schabowe przyrządzone
Moja Książka KucharskaSznycel (kotlet mielony) z jajkiem sadzonym, to danie, które bywa u nas "od zawsze". Szybkie, pożywne i co najważniejsze uwielbiane również przez dzieci. Moje najmłodsze
Smaczne ZdroweZgodzicie się pewnie ze mną, że słodko-kwaśne połączenia są jednymi z najlepszych. Tak też jest i w tym przypadku. Pieczona delikatna polędwiczka wieprzowa wyjątkowo dobrze
Smaki Na TalerzuSkładniki : - 10-15 ziemniaków - ok 500-700g kiełbasy - 2 duże cebule - kilka korniszonów - 250g śmietany 12% - 2 jajka - 400g żółtego sera (u mnie edamski) - olej
Kulinarne blogowanieDzisiaj będzie pikantnie Sałatka z polędwicą w pieprzu i popcornem to fantastyczna i pikantna propozycja na przykład na romantyczną kolację. Ponoć pikantne potrawy to afrodyzjaki Zatem
PatiGotujeLubię. Tzn. klopsiki pod różną postacią, nie tylko te tytułowe. W moim kajecie mam zapisane jeszcze parę opcji, m. in. w sosie chrzanowym, przepis pewnie pojawi
KardamonovySkładniki: 70 dkg łopatki wieprzowej 3-4 łodygi selera naciowego 2 cebule 1 jajko 2 kromki czerstwego chleba 50 g tartego parmezanu 1 łyżeczka musztardy sól
czarrna od kuchniTani obiad z resztek, pyszny, pożywny i kolorowy. Tydzień kończę przeglądem lodówki aby zrobić miejsce na kolejne zakupy. Okazało się, że miałam ziemniaczane puree, jakieś resztki
codojedzeniaW moich zapasach jeszcze sporo sosu słodko-kwaśnego. Postanowiłam przygotować z jego udziałem coś innego niż po prostu podsmażoną pierś z sosem. Do wykorzystania miałam karkówkę
Monia miesza i gotujeHamburgerem raczej pogardzają smakosze, ale myślę,że można go tak zrobić, aby stał się wykwintnym daniem. Wystarczy dobre mięso wołowe lub wieprzowe i smaczne dodatki. Użyłam
Kuchnia BeatyKotlety mielone panierowane w grzankach Przepis krok po kroku. Składniki: 500 g mielonego mięsa wieprzowego np. z szynki lub łopatki
kuron.com.plSchab zwykle kojarzy się ze zwykłymi schabowymi, a przecież można go zrobić na wiele innych sposobów. Uwielbiam na przykład schab w cebuli. Dzisiaj dla odmiany zrobiłam
Bon appetit mon amieKeks kojarzy nam się ze słodkim ciastem, ale czy zawsze taki musi być? Zaraz zobaczycie, że niekoniecznie. Pieczeń mięsną z dodatkiem kolorowych warzyw też można nazwać
Smaczna Pyzajedna z najlepszych receptur jaką udało się stworzyć na boczek wędzony na szybko. Zrobienie domowej wędliny jest bardzo proste, sami zdecydujecie co to będzie. Dla mojej
Kulinarne pyszności MolkiKochani często zadajcie pytanie, Sama robić wszystkie domowe wędliny? Tak w domu mam 3 wędzarnie, dziś chciałam się z Wami podzielić przepisem na domową wieprzową szynkę
Kulinarne pyszności MolkiZimową porą sięgamy po potrawy,które nas rozgrzeją i dostarczą energii. Zupa gulaszowa jest ku temu odpowiednia. 500 g chudej szynki wieprzowej 1 cebula
Kolorowa kuchnia ElkiKilka mroźnych poranków z temperaturą -10 stopni bez śniegu,taką mamy zimę pod koniec stycznia. Na zimowy obiadek dziś serwuję makaron z klopsikami.
Kolorowa kuchnia ElkiSchabowe poduszki po flamandzku Pyszne poduszki schabowe , nadziewane podsmażanym farszem. Bardzo łatwe w przygotowaniu danie, a smakuje niemal każdemu . Nie jest to żadna klasyczna propozycja tylko
Ogrodnik w podróżyNajlepsza kwaśnica z dużymi kawałkami mięsa. Przepis na pyszną kwaśnicę góralską. Tradycyjna polska kwaśnica - najlepsza zupa z kiszonej kapusty na tłustym rosole z golonki, wędzonych żeberek
Moja Książka KucharskaNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband
W garach u GosiGulasz wieprzowy z kaszą Przepis na tradycyjny gulasz wieprzowy z papryką. Pyszny węgierski gulasz z papryką, cebulą i koncentratem pomidorowym. Prawdziwy i prosty przepis na gulasz
Moja Książka Kucharska200 g szynki gotowanej, 1 mała cebula lub 2 szalotki, 100 g miękkiego masła, 500 ml bulionu drobiowego (najlepiej domowego), 10 g żelatyny, sok z cytryny
królestwo garówKartacze z mięsem jadłam nie raz, ale było to dla mnie coś, co bałam się zrobić. Wszędzie straszyli, że jak zrobię coś nie tak, to z
ladykitchenPełnoziarnisty makaron zapiekany z mięsnymi kulkami,cukinią i szpinakiem to pełnowartościowe danie obiadowe. Znajdziemy w nim warzywa i mięso, aromatyczny sos i coś co wieńczy
Bon appetit mon amiePrzygotowanie domowych wyrobów naturalnych to tradycja rodzinna. Kilka lat temu byliśmy zachwyceni produktami w sklepach, które nie wiele miały wspólnego z produktami naturalnymi. Od kilku lat
Kulinarne pyszności MolkiZima u nas w domu ma swoje prawa: najlepsze obiady to te, które można zjeść tylko widelcem, siedząc na kanapie pod kocem. Rozgrzewający i sycący comfort
Karo in the KitchenSkładniki: Placki ziemniaczane: 1200 g ziemniaków 2 cebule 1 jajko 3 łyżki mąki pszennej sól, pieprz olej do smażenia Sos gulaszowy: 1000 g mięsa wieprzowego (łopatka
Qchnia po prostuSkładniki: okrągły ryż (jak do sushi, risotto lub paelli) 1/4 główki sałaty lodowej karkówka wieprzowa (po plastrze na osobę) grzyby mun por (albo dymka) sos teriyaki
stajnia gołębie od kuchniMeksykańska zapiekanka to świetny pomysł na obiad lub ciepłą kolację. Jest smacznie i bardzo sycąco. Polecam. 100 g ryżu 500 g mielonego mięsa (u mnie drobiowe
Smaki Na TalerzuUwielbiamy smalec jak chyba każdy. To taki polski fast food. Z pysznym, domowym cierpiącym chlebem i kawałkiem ogórka to niebo w gębie. Ostatnio takim domowym smalcem
Bernika - moj kulinarny pamietnikJakiś czas temu wpadła w moje ręce książka “Street food żarcie z ulicy”, była jako gratis do jednej z gazet, a że jestem niepoprawną
karmelowyMuszę powiedzieć, że danie to robiłam z duszą na ramieniu… było w trakcie jego przygotowania kilka komplikacji. Jak to jednak mówią, nie ma tego złego
Smaki Na TalerzuMój syn orzekł, że to najlepsze klopsiki, jakie jadł. Lepsze od tych z popularnego sklepu i tych które jedliśmy, zwiedzając wrocławskie zoo. I ja mu wierzę
zadanie-gotowanieBardzo często na naszym stole pojawią się potrawy regionalne według dnawych receptur. Uwielbiam potrawy z ziemniaków, które przygotowuję na wiele sposobów. Na prośbę mojej rodziny zrobiłam
Kulinarne pyszności MolkiTradycyjną kuchnię polską wszyscy znają, bardzo często przypomina mam smaki dzieciństwa. Dość dawno zmieniłam nawyki żywieniowe, niektóre potrawy zostały wykreślone z menu. Dość dawno nie jadłam
Kulinarne pyszności MolkiPrzepyszna i uznana przez najbardziej wybrednych smakoszy, pyszna pieczona golonka podana z pieczonymi ziemniakami, rozpływająca się ustach. Golonka pieczona w piekarniku Składniki · 5szt golonek wieprzowych Marynata
Kulinarne pyszności MolkiMój drugi kociołek rozmaitości to propozycja dania jednogarnkowego z żeberkami i pieczoną kapustą. W piekarniku dusimy żeberka z dodatkiem pysznej kapusty z grzybami. Powstały w
Bon appetit mon amieNajlepsze, delikatne polędwiczki wieprzowe fot. Moja Książka Kucharska Prosty przepis na soczyste polędwiczki wieprzowe w sosie własnym. Pyszne polędwiczki wieprzowe na obiad duszone w sosie z
Moja Książka Kucharska(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Gulasz z szynki z pieczarkami Klasyczny przepis na gulasz z szynki wieprzowej z pieczarkami i papryką czyli danie wodzące się z kuchni węgierskiej
Księga-SmakuSchab, podobnie jak kurczak jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Uwielbiam robić z niego różnego rodzaju roladki z różnymi farszami. Roladki schabowe z pieczarkami w
PatiGotujeBardzo lubię wszelkie dania makaronowe. Makaron z mięsem mielonym i sosem pomidorowym (makaron po bolońsku) to u nas podstawa. Kiedy jednak brak w domu pomidorów, można
Smaki Na TalerzuGulasz wieprzowy po myśliwsku na piwie Gulasz wieprzowy po myśliwsku, brzmi dla myśliwego jak profanacja. Prawdziwy myśliwski powinien być z dziczyzny , cóż nie zawsze jest ona
Ogrodnik w podróżyDziś w zasadzie zwyczajne kotlety schabowe. Nie zawsze przygotowując je wykorzystuję musztardę, aczkolwiek nadaje ona kotletom wyrazistości. Tym razem kotlety dodatkowo wzbogacone – niejako dla kontrastu
Smaki Na TalerzuOdwieczny dylemat : co zrobić na obiad? Dziś śpieszę Wam z pomocą, tą karkówkę zdążycie przygotować jeszcze na dzisiejszy obiad. Tak przygotowana karkówka jest mięciutka i krucha
Z Majeczką w kuchniKotlety mielone z pieczarkami fot. Moja Książka Kucharska Przepis na najlepsze kotlety mielone z pieczarkami. Prosty przepis na pyszne kotlety mielone z pieczarkami i cebulą. Kotlety
Moja Książka KucharskaMój ulubiony bigos to ten z przepisu mojego Taty, pełen mięsnych kawałków, grzybów i śliwek, w którym smaki przenikają się ze sobą.
Przepisy KulinarneKotlet schabowy w chrupiącym cieście Pyszny kotlet schabowy nieco inaczej , nie jak zwykle w niedzielnym wydaniu w panierce z bułki tartej . Tym razem jest to soczyste
Ogrodnik w podróżyLubię takie jedzenie – jest kolorowe, szybkie do zrobienia i bardzo wartościowe. Łatwo przyswajalne białko z jajka, ciecierzycy i ze szpinaku, potas, witaminy i beta-karoten z
Karo in the KitchenHej, w nowych 365 dniach! Witam się z Wami noworocznie tym pięknym kawałem soczystej szynki w przepysznej glazurze miodowo-musztardowej. Najeżona goździkami pachnie i smakuje
Kuchnia w Słońcu SkąpanaRoladki schabowe to alternatywa dla zwykłego kotleta. Idealne na niedzielny obiad czy imprezowy stół. Jeśli potrzebujesz ciekawego i efektownego pomysłu, proponuję schabowe roladki faszerowane żurawiną
Życie zaczyna się w kuchni1½ kg schabu, około 10 suszonych śliwek, około 10 suszonych moreli, 4 łyżki miodu, olej do obsmażenia. Marynata: 3 łyżki oleju, 4 goździki, 4 kulki ziela
Świat Domowej Kuchni1.5 kg szynki 1,5 kg łopatki z przerostami 1.5 kg karczku 1,5 kg podgardla sól dokładnie odmierzyć 17g/kg 1,5 główki czosnku 500 ml
Gotowanie jest łatweZ pół roku temu My był z kumplem w delegacji w Lublinie. Panowie wylądowali między innymi przy potrawie o nazwie forszmak. Moja ładniejsza połowa nastękała się
KardamonovyLubisz zdrowe jedzenie bez szkodliwych dodatków i chemii? Jeżeli tak to musisz koniecznie sprawdzić przepis na domową szynkę, którą zrobisz bez żadnego problemu. Nie potrzeba wielkich
Programista w kuchniCzy można zrobić solidny i smaczny obiad z mięsem w kilkanaście minut? Owszem! Chociaż za oknem zima i niekończące się mrozy wystarczy skorzystać z patelni grillowej
Programista w kuchniKolejny typowo jesienny przepis na blogu. Tym razem polecam sprawdzić gulasz z dynią i łopatką wieprzową, do którego przygotowania wykorzystamy także mleko kokosowe, dzięki czemu danie
Programista w kuchniW przedświątecznym szale szybki obiadek z grzybkami. Pulpeciki szybko się robi i świetnie smakuję z różnymi dodatkami. A suszonymi grzybami pięknie pachnie w całym domu. składniki
Monia miesza i gotujeSzynka świąteczna podana z ziemniakami hasselback Szynka świąteczna podana z ziemniakami hasselback Składniki: 1 opakowanie Szynki świątecznej Sokołów 1 kg ziemniaków 50
kuron.com.plFaszerowana rolada ze schabu to danie bardzo uniwersalne i można ją przyrządzić na różne sposoby, a także w różnoraki sposób podać... Znakomicie smakuje na ciepło, podana
Kuchnia MagdaLenySerową roladę uwielbiam i zawsze musi się ona pojawić przy okazji wszelakich większych imprez czy świąt. Zawsze gdy tego typu wpis pojawia się na blogu piszę
Smaki Na TalerzuNajlepsza golonka pieczona w piekarniku na niedzielny lub świąteczny obiad. Pyszna aromatyczna, delikatna rozpylacza się w ustach. jest to przysmak ,który zadowoli nie jednego smakosza. Golonka
Kulinarne pyszności MolkiW niedzielę na obiad robiłam roladę. Pierwszy raz robiłam mięso w takiej wersji. Nie wiedziałam, że to takie proste! Na ciepło można zjeść do obiadu, a
Kuchnia domowa AniKiedyś piekło się schab wstawiając mięso do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Później preferowano pieczenie mięsa w temperaturze 160 czy 140 stopni. Proponuję upiec chociaż
królestwo garówPrzepis na ten schab mam już od dawna. Wydrukowałam go sobie wówczas z portalu Wielkie Żarcie. Z jednej strony mocno mnie intrygował, a z drugiej niekoniecznie
Smaki Na TalerzuDziś kolejna propozycja dania mięsnego, który z powodzeniem możecie podać na świąteczny stół. Schab jest mięciutki, wprost rozpływa się w ustach, a przy tym przygotujecie go
Z Majeczką w kuchniKarkówka zapiekana po cygańsku Karkówka to pyszny kawałek mięsa . Zawsze soczysta , krucha i smaczna . Nie przysparza zbyt wielu problemów , chyba że jest bardzo tłusta . Ten przepis
Ogrodnik w podróżyNa świątecznym stole królują domowe wyroby jednym z nich jest domowy pasztet z różnych mięs. Bardzo łatwo go przygotować i zaskoczyć domowników. Do przygotowania pasztetu potrzebujemy
Kulinarne pyszności MolkiMoim zdaniem karkówka zawsze jest dobrym pomysłem na obiad. A zapiekanka karkówka z cebulą w sosie pomarańczowo-śliwkowym to już majstersztyk! Soczysta, rozpływająca się w ustach
karmelowyDzisiaj bardzo smaczne pierogi, które znikną w mgnieniu oka Farsz to gotowana kapusta kiszona z kminkiem i zrumieniony boczek z cebulką. Prostota w najlepszym wydaniu. Podałam
Oryginalny smakTen szczególny i tak lubiany przez nas czas zbliża się wielkimi krokami. W głośnikach rozbrzmiewa „Last Christmas” znane chyba nam wszystkim … Na krakowskim
Ostra na SłodkoPolecam Wam dziś przepis na karkówkę pieczoną razem z kiszoną kapustą i ananasem. Gdy jakiś czas temu po raz pierwszy o niej usłyszałam, pomysł ten wydał
Smaki Na TalerzuUroczysty obiad nie jest prostą sprawą. Trzeba zaspokoić różne gusta gości. Co zrobić, aby było prosto, wykwintnie oraz żeby można było przygotować wcześniej? W takiej roli
Poezja smakuRolada schabowa z boczkiem i śliwkami – to propozycja na świąteczny obiad :) Świetnie się sprawdzi na Boże Narodzenie lub jako obiad na niedzielę. Przepis ten powstał
Kulinarne PrzebojeNo i stało się! W końcu zrobiłam i ja! Golonka pieczona w piwie chodziła za mną już od dłuższego czasu, a teraz mogę odhaczyć ją z
Smaki Na TalerzuNa świątecznym stole nie może zabraknąć różnego rodzaju mięs. Jednym z nich jest wieprzowa polędwiczka, która przyrządzić możemy na wiele sposobów. Tak przygotowana zadowoli każdego jej
Z Majeczką w kuchniBitki z karkówki w sosie z suszonych grzybów są pyszne, a mięso kruche, delikatne i rozpływające się w ustach. Sos nie wymaga zagęszczania mąką, ponieważ obsmażymy
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Barszcz ukraiński – czernichowski Barszcz ukraiński to gęsta od warzyw zupa , która ma wiele wariantów . Tyle ile domowych gospodarstw . Ale podstawowe składniki są niezmienne czyli każdy
Ogrodnik w podróżySkładniki: 1 kg polędwiczki wieprzowej 12 kawałków suszonych pomidorów + 3 łyżki oliwy z pomidorów 3 łyżki sosu sojowego 3 ząbki czosnku 200 g śmietanki 30% 1
Qchnia po prostuIdą idą! Zbliżają się wielkimi krokami! T ak – o Świętach mówię! Jeszcze tylko kilka dni i usiądziemy z bliskimi przy wigilijnym stole, a potem spędzimy
Ostra na SłodkoOstatnio czas tak mi się skurczył, że obiady robiłam prawie z zegarkiem w ręku. Ten zajął mi dokładnie tyle czasu ile gotowanie makaronu, czyli 12 minut
Karo in the KitchenGdyby nie to, że jestem kieleckim scyzorykiem na dzikim zachodzie, na pewno byłabym poznańską pyrą. Zjem ze smakiem dosłownie wszystko co naszykowane z ziemniaków. Niejednokrotnie to
Karo in the KitchenKapuśniak na żeberkach fot. Moja Książka Kucharska Pyszna zupa kapuśniak z kiszonej kapusty na żeberkach, dawniej zwany zarzucajką. Przepis na najlepszy kapuśniak z kiszonej kapusty, suszonymi
Moja Książka KucharskaMięciutkie, delikatne klopsiki w mocno warzywnym sosie. Do sosu możemy dorzucić wszystkie nasze ulubione warzywa. Im warzyw więcej, tym sos będzie treściwszy, smaczniejszy i bardziej
Walijskie PichcenieRoladki schabowe z kapustą kiszoną i pieczarkami – to pomysł na obiad, który będzie smakować chyba każdemu :) Pyszny schab wypełniony kapuścianym farszem z grzybkami, a do
Kulinarne PrzebojePasztet wieprzowy fot. Moja Książka Kucharska Domowy pasztet wieprzowy. Przepis na pasztet pieczony na święta. Doskonały, kremowy pasztet z suszonymi śliwkami, grzybami, wątróbką, mięsem wieprzowym i
Moja Książka KucharskaProsty przepis na obiad z wykorzystaniem schabu. Coś innego zamiast klasycznego schabowego. Schab duszony jest z dodatkiem cebuli, która potem zagęszcza sos. Takie duszone mięsko można
Monia miesza i gotujeChoć za oknem jeszcze śniegu nie ma, to wszędzie czuć zbliżającą się wielkimi krokami świąteczną atmosferę. Sklepy wypełnione są ozdobami, na krakowskim rynku z drewnianych budek
Ostra na SłodkoDomowa wędlina zawsze smakuje znakomicie, a zbliżające się święta są najlepsza okazją, aby zagościła na naszych stołach. Dzisiaj propozycja przedświąteczna na polędwicę z sosem pieczeniowym z
Bon appetit mon amieMięso z pieczarkami nigdy mi się nie nudzi. Nie ważne czy pieczarki są w środku, czy na wierzchu, lubię po prostu to połączenie. Tym razem przygotowałam
Smaki Na TalerzuDomowy pasztet to idealna przystawka i dodatek na odświętny stół. Ta klasyczna przekąska idealnie sprawdzi się niemal na każdą okazję, ale szczególnie w okresie świątecznym warto
Słodka StronaPolędwica wieprzowa , to smaczne mięso i mozna przygotować ją na wiele sposobów. Dziś przygotowałam ją w boczku i sosie grzybowym. SKŁADNIKI: 1 polędwiczka wieprzowa boczek surowy
Kuchnia BeatyDzisiaj nie miałam pomysłu na obiad, wyjete z zamrażarki mięso okazało się być schabem, no cóż, nie miałam ochoty na tradycyjne kotlety. Miałam trochę gotowej już
Kuchnia BeatyGołąbki to klasyk i polska tradycja. Ale nie tylko polska – gołąbki są znane i lubiane m.in w Niemczech, Szwecji, Ukrainie, Rosji, Słowacji, Białorusi czy Finlandii
Poezja smakuSkładniki: 3 nóżki wieprzowe 2 golonki wieprzowe 2 marchewki 2 pietruszki 1/2 średniego selera 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu 1 łyżeczka
Qchnia po prostuZapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i sosem pomidorowym, na pewno przypadnie do gustu wszystkim wielbicielom spaghetti bolognese czy zapiekanki ziemniaczanej z mięsem mielonym . Sprawdzi się ona
Kuchnia BazyliiBigos na golonce fot. Moja Książka Kucharska Bigos na golonce. Przepis na staropolski bigos na golonce z kiszonej kapusty i grzybami. Smakowity bigos z kiszonej kapusty
Moja Książka KucharskaJesień to taki okres, kiedy zdecydowanie częściej sięgamy po dania rozgrzewające i jednogarnkowe. Sycące gulasze, aromatyczne leczo, ukochana fasolka po bretońsku czy też różnego rodzaju zapiekanki
Ostra na SłodkoPolędwiczki najczęściej jadamy w najbardziej tradycyjnej formie – obsmażone i doprawione jedynie sola i pieprzem, bo takie najbardziej lubi nasze dziecko. Czasem jednak decyduję się na
Smaki Na TalerzuPierogi z mięsem najlepsze robi moja Mama 😉 specjalnie z myślą o nich gotuje mięso (zazwyczaj mieszane). Potem na bulionie po nim
Kolorowy PrzepisownikSezon na domowe wędliny wciąć trwa. Zawsze przed świętami testuje różne przepisy. Myślę ze tym razem będzie podobnie. Schab wyszedł bardzo soczysty, delikatny rozpływa się w
Kulinarne pyszności MolkiPieczeń z szynki i ciemny sos pieczeniowy , obiad doskonały Szynka to bardzo smaczny kąsek , ale też bardzo trudne mięso . Łatwo spitolić to naprawdę genialne mięsko. Pieczeń
Ogrodnik w podróżySkładniki: 0,5 kg mięso mielonego z łopatki wieprzowej 1 jajko 1 cebula 1 kromka czerstwego chleba 3 ząbki czosnku ulubiona mieszanka przypraw mąka 1/4 kg
czarrna od kuchniGdyby nie to, że jestem kieleckim scyzorykiem na dzikim zachodzie, na pewno byłabym poznańską pyrą. Zjem ze smakiem dosłownie wszystko co naszykowane z ziemniaków. Niejednokrotnie to
Karo in the KitchenSzaszłyki to danie, które doskonale sprawdzi się podczas rodzinnych spotkań. Okazją do ich podania mogą być również święta.
Przepisy KulinarneŻeby przygotować faszerowane podudzia z kurczaka w sosie orientalnym kupiłam już wyluzowane z kości. Nie wiem czy umiałabym zrobić to
Kolorowy PrzepisownikKotlety mielone można na tyle sposobów urozmaicać, na ile tylko starczy nam pomysłów na dodatki. A każdy z takich dodatków, to nieco inny smak całości. Zapraszam
Smaki Na TalerzuKotlety mielone faszerowane pieczarkami to pomysł na szybki i tani obiad. Kotlety wyszły soczyste i bardzo smaczne. A tu zapraszam na faszerowane fetą lub
magiczna kuchnia KasiOstatnio czas tak mi się skurczył, że obiady robiłam prawie z zegarkiem w ręku. Ten zajął mi dokładnie tyle czasu ile gotowanie makaronu, czyli 12 minut
Karo in the KitchenPieczona karkówka z kremowym sosem pieczarkowym Karkówka jest pysznym kawałkiem mięsa, naszej rodzimej ” blondyny ” , czyli świnki Moja rodzinka uwielbia ją zgodnie i solidarnie . Pieczona
Ogrodnik w podróżyDodatkowy wolny dzień spędziłam w domu razem z chłopakami. W naszej miejscowości nie było już uroczystości, a spacer wykluczyło przeziębienie. Przywlokłam jakiegoś wirusa z Lublina, złapałyśmy
W mojej kuchniPieczona polędwiczka wieprzowa będzie idealna na rodzinny obiad. Podana ziemniakami oraz ulubioną surówką, będzie wspaniałym daniem. Do polędwiczki wieprzowej pasuje praktycznie wszystko – kasza, ziemniaki czy
Kuchnia BazyliiSkładniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1/2 kg zmielonej łopatki wieprzowej 1 puszka czerwonej fasoli 2 cebule 1 jajko 3-4 ząbki czosnku 1 kromka czerstwego chleba
czarrna od kuchniPrzepis powstał pod wpływem chwili oraz tego, co akurat było w lodówce. Składniki: kotlety schabowe – przynajmniej po jednym na dorosłą osobę 3 spore cebule kilka
stajnia gołębie od kuchniSkładniki: 1 kg schabu wieprzowego 1 cebula kilka różyczek brokuła 3 liście jarmużu 1 żółta papryka sól, pieprz do panierowania: 1 jajko przyprawy mąką i bułka
czarrna od kuchniSchab w sosie węgierskim – miękki i kruchy schab w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem papryki i pieczarek to pyszny pomysł na obiad . Jest on bardzo
Kulinarne PrzebojePyszne Kofty po polsku Kofty czyli szaszłyki z mięsa mielonego są nieodłącznym elementem kuchni Arabskiej . Jednak te są po polsku , dlaczego ? Otóż żaden Muzułmanin nie zje
Ogrodnik w podróżyPomysł na szybką i smaczną przekąskę. Sandwich z grillowanymi plastrami polędwiczki wieprzowej, sałatą rzymską i sosem musztardowym. Idealny na lunch lub kolację. Czas przygotowania
kulinarnyJaPolacy kochają golonkę,przygotowując na wiele sposobów. Najbardziej klasyczny przepis na przygotowanie golonki to gotowana z warzywami w wodzie. Jest pyszna, delikatna rozpływa się w ustach
Kulinarne pyszności MolkiBigos cygański , czyli inaczej klopsiki po cygańsku w pysznym sosie pomidorowym z duszonymi warzywami. Danie to, podobnie jak tradycyjny bigos , smakuje coraz lepiej z każdym dniem
Kulinarne PrzebojeKrokiety z mięsem i warzywami, to danie które najczęściej pojawia się u mnie w kolejnym dniu po gotowaniu rosołu lub innej zupy na mięsnym wywarze. Jest
cool and mintyW sezonie jesiennym warto choć raz wypróbować gulasz z dynią. Przepis wypatrzyłam na Kwestii Smaku i bardzo mi to danie spasowało;) Dodając grzyby suszone warto pamiętać
Smaki Na TalerzuJak wolnowar to i golonka w końcu musiała z niego być. Robiła się przez noc i wyszła pyszna, idealna, krucha, delikatna i soczysta. Taka jak powinna
Bernika - moj kulinarny pamietnikDziś pomysł na bardzo prosty a smaczny obiad. Chciałoby się rzec, że to taka klasyka gatunku. Kotlety mielone podane razem z ryżem i sosem pieczarkowym. W
Smaki Na TalerzuPodobnym przepisem rozpoczęłam swoją przygode z blogowaniem ponad 4 lata temu - ależ ten czas leci :) Od tego czasu wiele się zmieniło, a ja powracam z
Malinowo w kuchniSkładniki: 1 kg karkówki 1,2 kg kapusty kiszonej 0,5 kg pieczarek 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka wędzone papryki 1 łyżka słodkiej papryki
Qchnia po prostuSkładniki: pasek żeberek 2 łyzki octu winnego łyżeczka słodkiej, wędzonej papryki łyżeczka ostrej, wędzonej papryki 1 łyżeczka oregano szczypta pieprzu sól do smaku 4 zmiażdżone ząbki
stajnia gołębie od kuchniP yszna, rozgrzewająca, i baaardzo aromatyczna 😍 rewelacyjnie sprawdza tu sie wołowina, która podkręca smak zupy, a mnogość warzyw dodaje jej aromatu. A wszystko skompane w pomidorowej
Walijskie PichcenieSkładniki: Ciasto: 4 szklanki mąki pszennej 2 jajka 300 ml wody 2 łyżki masła 1 łyżeczka soli Farsz: 700 g mięsa wieprzowego (szynki) 2 cebule 6
Qchnia po prostuZupa pomidorowa jest zawsze dobrym pomysłem, nie znam osoby, która wzgardziłaby jej smakiem. A z dodatkiem tortellini i parmezanu to już bajka! Co więcej, jest bardzo
karmelowyGulasz po węgiersku jest znakomitym daniem na jesienne, zimne dni. Jedna porcja potrafi zaspokoić głód i przy okazji nas porządnie rozgrzeje. Potrzebujemy: Czytaj więcej »
Tylko pysznieIdealne danie dla osób na diecie bez laktozy, bez glutenu oraz FODMAP ( czym jest dieta FODMAP dowiesz się TUTAJ ). Zapraszam do przygotowań! Składniki na 2 porcje
My Culinary ArtGolonka po bawarsku Golonka po bawarsku dzisiaj gości na moim stole Znana chyba każdemu potrawa, która chociaż bardzo smaczna to niestety do dań fit nie należy
WSZYSTKO SMACZNEHalloween już tuż tuż! Uwielbiam to święto, bo jest takie na luzie z dystansem do świata pozaziemskiego. Planujcie przyjęcie w czarno – czerwonym stylu? Polecam ugotować
codojedzeniaPieczeń ze sporą ilością kolorowych dodatków, a wszystko to otulone wędzonym boczkiem. Mięso jest aromatyczne, soczyste i bardzo smaczne. Idealnie sprawdza się na wielkanocnym stole, wnosząc
https:KKuchniaMniamJakiś czas temu zamieściłam na blogu przepis na surówkę kapuścianą do hamburgerów, a dzisiaj podrzucam Wam obiecany przepis na hamburgery. Soczyste mięso o wyrazistym smaku, który
Mała w garnku mieszaBiałą kiełbasę można podawać na wiele sposobów. Dzisiejsza moja propozycja to kiełbasa pieczona. Pyszna, aromatyczna z dodatkiem dużej ilości cebuli i
magiczna kuchnia KasiBoloński garnek Wykonanie tej potrawy zajmuje około 25 minut, więc jest to świetny przepis jeśli akurat nie mamy zbyt dużo czasu na przyrządzenie obiadu, a chcemy
Blog z ApetytemNiemądrzy są Ci, którzy uważają, że gotuje się dłońmi a je ustami. Niewątpliwie najpiękniej kiedy gotujesz sercem a jesz oczami. Moje dłonie w kuchni szaleją, serce
Mango PapajaNic nie zapowiadało,że w tym roku będa grzyby. Gorące i suche lato i taka sama jesień. Tym bardziej z dziką rozkoszą rzuciałam się na pachnące
Kopystką po garachSpolszczony „Gyros” w bułce Gyros to doskonała potrawa na weekend , jeśli chcemy ciut poleniuchować . Prosty w wykonaniu , smaczny a do tego nie ma w
Ogrodnik w podróżyKiedyś piekło się schab wstawiając mięso do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Później preferowano pieczenie mięsa w temperaturze 160 czy 140 stopni. Proponuję upiec chociaz raz
królestwo garówSzkockie rolady z szynki wieprzowej Smakowite szkockie roladki z mięsa tak wdzięcznego jak szynka wieprzowa . Oczywiście wdzięcznego, jeśli jest dobrze traktowana , jeśli nie .. cóż niczym zaniedbana
Ogrodnik w podróżyPikantny gulasz z paprykami i suszonymi grzybami Pikantny gulasz z paprykami i suszonymi grzybami to rewelacyjne danie dla tych, którzy lubią mięso i bardzo ostre/pikantne potrawy
WSZYSTKO SMACZNESkładniki: 1/2 kg łopatki wieprzowej 2 cebule 250 g pieczarek 250 g boczniaków 1 garść grzybów suszonych jarzynka, pieprz 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej marynata: 1 łyżka
czarrna od kuchniSkładniki ( 2 porcje ): 500 g schabu bez kości 1 cebula sól, pieprz do smaku suszona, słodka papryka 1 łyżeczka 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka oleju
Oka w rosole czyli KaFka gotujeŻeberka w piwie z piekarnika to jeden ze sposobów na obiad, przy którym nie ma wiele pracy. Początkowo trzeba
Kolorowy PrzepisownikTani obiad nie musi być niedobry. To jest właśnie sztuka ugotować coś co kosztuje niewiele, a smakuje super. Moja rodzina bardzo lubi pieczoną kiełbasę. Na obiad
codojedzeniaKiedyś piekło się schab wstawiając mięso do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Później preferowano pieczenie mięsa w temperaturze 160 czy 140 stopni. Proponuję upiec
królestwo garówSkładniki: po golonce na osobę duża cebula papryka – jedna zielona i jedna czerwona 4 marchewki 2 ząbki czosnku liście laurowe 4 duże pomidory słodka, wędzona
stajnia gołębie od kuchniPowoli zbliża się złota polska jesień, która zmienia nasze menu. Dziś przygotowałam dla Was pyszną kiełbasę ze słoika do chleba, propozycja dla osób dla które cenią
Kulinarne pyszności MolkiPrzepyszny gulasz wieprzowy z pieczarkami to idealny pomysł na codzienny obiad. Gulasz możemy podać jako oddzielne danie w połączeniu z gnocchi, kopytkami, kluskami śląskimi lub jako
Słodka Strona„Swojski garnek ” z szynką wieprzową Swojski garnek to potrawa jednogarnkowa , a więc jedna z tych ułatwiających życie . Bardzo lubię te potrawy głównie za to
Ogrodnik w podróżyPyszne, znane danie, przygotowane w nieco inny sposób. O czym mowa? O makaronie z sosem bolońskim, bo z tym daniem kojarzy mi się ten makaron. Plus
Smaki Na TalerzuTradycyjne gołąbki z ryżem i mięsem bywają u nas od wielu, wielu lat. Ostatnio zmieniłam tylko rodzaj kapusty. Dotychczas przygotowywałam je albo w młodej
Smaczne Zdrowe600-700 g mięsa wieprzowego (może być pół na pół z wołowym) 1 duża cebula 1 puszka czerwonej fasoli 1 lampka wina czerwonego pół puszki kukurydzy
Gotowanie jest łatweSkładniki: ok. 1 kg ziemniaków ok. 1 szklanka mąki 1 jajko 1 łyżeczka soli pieprz 3/4 kg szynki wieprzowej ok. 1 kg pomidorów 2 cebule kilka
czarrna od kuchniŻeberka w kawie Żeberka w kawie czyli coś smacznego dla mięsożerców Bardzo smaczne żeberka zamarynowane w przyprawach, miodzie i kawie, a następnie pieczone w piekarniku. Piękny
WSZYSTKO SMACZNESchab ze śliwką to klasyka i niezastąpiona propozycja na uroczysty, domowy obiad. Wygląda bardzo atrakcyjnie, a przy tym jest bardzo prosty w przygotowaniu. Schab ze śliwką
Słodka StronaUwielbiam schab i często, a nawet bardzo często przygotowuje z niego rolady czy właśnie bitki. Dzisiejsza propozycja jest dla mnie typowa na niedzielny obiad , dość szybka
Gotowanie...to proste !Gęsta aromatyczna zupa gulaszowa z dynią na mięsie wieprzowym, idealna na zimne jesienne dni, doskonale rozgrzewa dzięki doprawieniu pieprzem cayenne, porcja takiej pyszności skutecznie zaspokoi głód
Wanilia i KardamonOstatnia godzina podróży, nadrabiam zaległości, przeglądam zdjęcia i zdaję sobie sprawę z tego, że całe morze jest tych, które czekają na upublicznienie. Nie wiem nawet od
Mango PapajaDuszona kapusta kiszona z mięsem to duet perfekcyjny. Wprost idealne danie na jesienne i zimowe dni. To danie na pewno przypadnie do gustu wielbicielom pikantnych smaków
PatiGotujeTradycyjna pieczeń wieprzowa zawsze smakuje i nigdy nie wychodzi z mody. Co prawda dietetycy biją na alarm apalując o zmianę jedzeniowych przyzwyczajeń, nie należy jednak zapominać
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Składniki: 1 kg schabu (bez kości) 1 kg kapusty kiszonej 250 g pieczarek 2 cebule mielony kminek pieprz czosnkowy słodka papryka w proszku 6 ziaren ziela
Qchnia po prostuSkładniki: 1 kapusta włoska 1 kg łopatki wieprzowej 2 szklanki ryżu 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej 1/2 szklanki jęczmienia 4-5 cebul 3/4 kg pieczarek 1 szklanka
czarrna od kuchniDzisiaj jest pierwszy dzień października. Nawet się ochłodziło, więc pora wyjąść ciepłe ubrania, szaliki, rękawiczki, kozaki…Rower poszedł w odstawkę. Nie będę się ścigać z
codojedzeniaNajstarsze przepisy kuchni polskiej na kotlet schabowy nie pozostawiają żadnych wątpliwości – należy je robić z kością. Spróbowaliśmy, różnica jest kolosalna! Schabowy to chyba najbardziej ikoniczne
Kulinarna PolskaSkładniki: 4 plastry schabu (około 500 g) 125 g sera mozzarella (1 kula) 1/3 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz olej do smażenia
Qchnia po prostuMakaron z mini mielonymi w sosie grzybowym 3 porcje makaronu, kotleciki : 0,6 kg łopatki wieprzowej, 30 g suchej bułki, 60 g cebuli, tymianek, 1 jajko
królestwo garówSzybki , prosty schab z patelni grillowej W ciągu tygodnia zazwyczaj panuje chaos i tempo życia wzrasta do prędkości światła . Taka sytuacja sprawia ,że obiad też musi
Ogrodnik w podróżyGołąbki z grzybami i kaszą gryczaną są wyjątkowym daniem. Kapusta, mięso, grzyby i kasza gryczana – super kasza. Kasza gryczana … Przeczytaj cały artykuł Artykuł <span
My Blueberry CornerGulasz wieprzowy z batatami Gulasz wieprzowy z batatami to moja kolejna propozycja na smaczne i rozgrzewające danie kiedy za oknem chłodno, szaro, buro i ponuro Mięso
WSZYSTKO SMACZNESkładniki (4 osoby): 1 kg żeberek wieprzowych 1 kg kiszonej kapusty cebula – po posiekaniu w piórka na objętość tyle, co kapusty oliwa z oliwek sól
stajnia gołębie od kuchniSkładniki: łopatka wieprzowa 3 spore cebule główka czosnku tymianek oregano oliwa z oliwek czerwone wino (1/2 butelki) sól pieprz Na rozgrzanej oliwie mięso obsmażyć na rumiano
stajnia gołębie od kuchniSchab duszony w sosie węgierskim Kruche, miękkie i soczyste mięso w bardzo aromatycznym sosie pieczeniowym z dodatkiem czosnku i cebulki. To danie świetnie sprawdzi się jako
Blog z ApetytemLazania po bolońsku, czyli inaczej lasagne bolognese to danie, które uwielbiam. Ja w ogóle kocham włoską kuchnię, a to jest przepis
Kolorowy PrzepisownikNasza wycieczka po Włoszech trwa. Ostatnio zatrzymaliśmy się w Parmie, gdzie poznaliśmy dwa włoskie, najbardziej znane produkty, które królują na włoskich stołach – Prosciutto di Parma
Ostra na SłodkoZapiekanka ryżowa z soczewicą i dynią Zapiekanka ryżowa z soczewicą i dynią to pyszna propozycja na obiad lub ciepłą kolację. Sezon na dynię trwa, dni coraz
WSZYSTKO SMACZNE” Żółwi schab” niebanalny obiad Żółwi schab , jest to z całą pewnością ciekawe danie . Wygląda elegancko i intrygująco , a smakuje obłędnie . Potrawa która nada się
Ogrodnik w podróżyGotowanie jest zupełnie inne kiedy gotujesz z miłości do najbliższych Ci osób. Dasz wiarę? Składniki (2-3 porcje) 1 polędwica wieprzowa sól, pieprz 3 pierniki z
Mango PapajaZupa z kurkami i warzywami, z kilkoma plasterkami wędzonego boczku, zabielana słodką śmietanką. Pyszna i pożywna. Dla nas obowiązkowo ze świeżym, chrupiącym pieczywem. Polecam również inne
Moja DelicjaGolonka po bawarsku Pyszne, mięciutkie, rozpływające się w ustach i bardzo aromatyczne mięsko – taka jest właśnie golonka pieczona w piwnej marynacie. Najlepiej smakuje podana z
Blog z ApetytemWieprzowa pieczeń rzymska to świetne rozwiązanie na obiad. Świetnie pasuje do każdego rodzaju sosu. Genialne jest w niej również to, że jeśli wam ona zostania możecie
PatiGotujePrzepis na polędwiczki wieprzowe w nietypowym sosie... bo piernikowym. Sos jest kremowy i aksamitny, o cudownym aromacie, i korzennym smaku. Idealnie komponuje się z mięsem. Zaskoczeniem
Kuchnia MagdaLenyInspiracją do tej potrawy był przepis Danusi z bloga Co mi w duszy gra na udka drobiowe duszone z marchewką i fasolką. Pomyślałam, że
Walijskie PichcenieDziś przedstawiam przepis na rozpływające się w ustach żeberka w glazurze z coca coli, które są banalnie łatwe w przygotowaniu. Soczyste mięso w słodkiej glazurze z
karmelowy” Buba schab” dojrzewająca wędlina mojego syna Buba , to imię a w zasadzie zdrobnienie imienia , mojego najstarszego syna . W dzieciństwie nieco seplenił i zamiast Kuba
Ogrodnik w podróżyRano wróciliśmy z urlopu, czas nadrobić zaległości (z przyjemnością, żeby nie było). Ci od mięsa mówią, że zupa wyszła bardzo fajnie. Ja to bym ją najchętniej
Kardamonovy„Francuskie” roladki z łopatki Roladki francuskie z łopatki , to taki typowo jesienny przepis . Pyszne mięso z łopatki , nadziewane gruszką i musztarda . Całość otulona wspaniałym
Ogrodnik w podróżySkładniki: 1 mała dynia 400 g mięsa mielonego 1/2 cebuli 1/2 papryki kawałek owczego oscypka kawałek cukinii 1 jajko 2 łyżki bułki tartek sól, pieprz ulubiona
czarrna od kuchniMarynowane kotlety schabowe – kruche i soczyste Kotlety schabowe opiekane w panierce i podawane z kapustą oraz ziemniakami to jedno z najbardziej tradycyjnych dań w naszym
Blog z ApetytemSkładniki (na 4 osoby): 1/2 kg flaków wołowych obgotowanych 200g cieciorki 2 spore pomidory 1 nóżka wieprzowa 2 kawałki kaszanki 1 kawałek chorizo (od biedy może
stajnia gołębie od kuchniSkładniki 4 plastry schabu bez kości pół puszki groszku sól, pieprz szczypta tymianku, rozarynu 2 ząbki czosnku sos sojowy ciemny grzybowy Przygotowanie Mięso opłukać, osuszyć, pokroić
Gaździnka warzyŚmietankowa kapusta w ćwiartkach mojej mamy jest jednym z moich ulubionych dań z dzieciństwa. Niby zwykła kapusta duszona śmietankowym sosie z dodatkiem pomidorów, ale ma coś
karmelowyOd jakiegoś czasu miałam ochotę na żeberka. Postanowiłam wykorzystać już ostatnie zapasy mięsa,ugotowałam niepaloną kaszę gryczaną i powstał pyszny obiad. Zapraszam do spróbowania
Niespełnione zdolności kulinarnePapryka z racji swojego kształtu tworzy naturalny koszyczek, który aż się prosi żeby nafaszerować go pysznymi dodatkami. Dzięki zastawieniu mięsa i warzyw oraz dodatkowi orzechów takie
Pyry na GazMakaron z grzybami i białą kiełbasą jest połączeniem mało oczywistym. Podchodząc do tego przepisu wierzyłam, że się uda, jednak nie przypuszczałam, że będzie aż tak smacznie
Kuchnia BazyliiZapiekanka „Kebab” z łopatką Kolejna wariacja zapiekankowa Zapiekanka „Kebab” smakuje wyśmienicie , oczywiście nie jest to tradycyjny kebab ale smakuje podobnie . Mięso z
Ogrodnik w podróżyBardzo fajna alternatywa dla popularnej pieczeni z jajkiem. Dodatek pietruszki wzbogaca smak mięsa, a kolorystyka pomarańczowo-zielona jest przyjemna dla oka. Całość bardzo smaczna. Polecam:) około
Smaki Na TalerzuKotlety schabowe w sezamowej panierce Kotlety schabowe w sezamowej panierce to nic innego jak smaczny i każdemu znany kotlet usmażony nieco inaczej niż klasyczna wersja kotleta
WSZYSTKO SMACZNESkładniki: 1 kg karkówki 4 łyżki przyprawy do gyrosa 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 0,5 l przecieru pomidorowego (przepis tutaj ) 2 łyżki koncentratu
Qchnia po prostuDziś przedstawiam coś wyjątkowego i absolutnie przepysznego. Tosty z mięsnym nadzieniem z cebulką, w pikantnym sosie pomidorowym i ciągnącym się żółtym serem, z pewnością zachwycą całą
karmelowyDziś przedstawiam jedną z moich ulubionych cukiniowych potraw. Pyszne leczo z dużą ilością cukinii, z dodatkiem papryki i chilli z pewnością przypadnie do gustu amatorom potraw
karmelowyKarkówka duszona z porem Krucha, soczysta, aromatyczna i mięciutka karkówka duszona w sosie porowym to danie, które wprost rozpływa się w ustach… Polecam!
Blog z ApetytemPapryki faszerowane to obowiązkowa pozycja wakacyjna w mojej kuchni. Do farszu dodałam pomidory malinowe, które latem smakują niebiańsko. U Ani znajdziecie bardzo smakowity przepis na faszerowane
Czerwień i błękitSkładniki: 600 g karkówki wieprzowej 200 g świeżych kurek 3-4 ząbki czosnku sól, świeżo mielony czarny pieprz, przyprawa warzywna bez glutaminianu sodu, zioła prowansalskie 3
Czerwień i błękitCudowne jedzenie. Proste i niewyszukane składniki, minimum wysiłku a smak jest nie do podrobienia! Ten gulasz niewiele ma w sobie z polskiego kapuśniaku – jest tylko odrobinę
Karo in the KitchenSkładniki: 250 g ulubionego makaronu 400 g mięsa mielonego 2 duże pomidory 1 mała cukinia 1/2 bakłażana 2 małe czerwone papryki 1 cebula 1/2 łyżeczki pasty
czarrna od kuchniKotlety mielone a’la pizza , prosty obiad Kotlety mielone są pyszne , jeśli jednak są często , tracą swój urok . Warto czasem poeksperymentować , nawet z mięsem mielonym
Ogrodnik w podróżySchab gotowany z warzywami Schab gotowany z warzywami to danie, które świetnie sprawdzi się jako obiad na każdy dzień Schab należy do mięs suchych, ale przygotowanie
WSZYSTKO SMACZNESkładniki: 1 kg szynki wieprzowej 1 cebula 1 jajko 1 czerstwa bułka 2 łyżeczki jarzynki po 1/2 łyżeczki pieprzu, papryki słodkiej i ziół prowansalskich 6-7
czarrna od kuchniCześć Urlop był i się zmył. :( Niestety. Dwa tygodnie minęły jakby z bicza strzelił i już w poniedziałek wróciłam do pracy. Na zakończenie urlopu przygotowałam gulasz
blog.moje-pasje.infoSezonowy, pyszny i szybki obiad w 20 minut? Makaron! Tym razem z kurkami, tłustą śmietanką i odrobiną bekonu dla podkręcenia smaku, żeby nie było za słodko
Karo in the KitchenUwielbiam cukinię , Latem zawsze robię biesiadny bigos z cukinii. Jak tylko sięgam pamięcią, zawsze gotowałam bigos z cukinii na imprezy. Przypominają mi się studenckie czasy, gdzie
codojedzeniaCukinia po meksykańsku Cukinia faszerowana mięsem mielonym, fasolką, papryką, ryżem oraz sosem pomidorowym i zapiekana pod pierzynką z żółtego sera to wspaniały pomysł na smaczny i
Blog z Apetytemżeberka w pasku lub trójkąt 1 pomior 1 marchewka 1 cebula pół papryki kawałek ok 15 cm cukinii pół dyni hokkaido natka selera i pora sól
Gotowanie jest łatweGulasze i wolnowar chyba nigdy mi się nie znudzą i to niezależnie od pogody. Tym razem poprosiłam córkę o wrzucenie łopatki do gara, dodanie kilku przypraw
Bernika - moj kulinarny pamietnikPyszny sposób na polędwiczkę, na domowy obiad w fajnej, niecodziennej odsłonie to polędwiczka w kremowym sosie z sera pleśniowego, a do tego suszone pomidory. Wszystko się
Bernika - moj kulinarny pamietnikSkładniki: 1 kg schabu 20 dkg kurek 25 dkg boczniaków 1 cebula sól, pieprz 1 łyżka masła 1 jajko bułka tarta Przygotowanie: Kurki oczyścić i wrzucić
czarrna od kuchniBurgery inspirowane kuchnią włoską ze smakami lata - dojrzałymi, pachnącymi słońcem pomidorami i sosem czosnkowym.
Przepisy KulinarneFaszerowane roladki z mięsa mielonego Bardzo smaczne i proste w przygotowani, zawijańce wieprzowe z mięsno-warzywnym farszem, polane aromatycznym sosem, świetnie sprawdzą się jako niedzielny obiad
Blog z ApetytemCarska uczta z łopatki , pomysł na obiad Carska uczta z łopatki ciężko jest zakwalifikować jednoznacznie , czy jest to rodzaj zapiekanki , czy też inny twór . Bardzo proste
Ogrodnik w podróżyMoja cukinia obrodziła pięknie, więc cukiniowe lasagne przyrządziłam całkowicie z własnej hodowli. Miały być też własne pomidory ale pomyliły mi się nasiona i wyhodowałam kilogramy papryczek
codojedzeniaSkładniki: 800 g schabu środkowego 1 szklanka mleka Panierka: 2 szklanki bułki tartej 1 szklanka mąki pszennej 2 jajka 1 łyżka posiekanej kolendry 1 łyżka
Qchnia po prostuSos do pieczonego mięsa jest bardzo prosty do zrobienia. Jak piekę karkówkę w rękawie, to otrzymany przy pieczeniu sok, który puściło mięso zamieniam na sos :-) Składniki
Kuchnia domowa AniKotlety mielone z kaszą gryczaną przygotowałam z mięsa z golonki wieprzowej. Jeżeli użyjemy mięsa z golonki, kotlety bedą delikatne, soczyste i będą dobrze się trzymały – mięso
królestwo garówProsta i pyszna zupa. Klasyka. Zupa, koperek, pulpeciki. Zawsze wychodzi idealnie. A czy wy lubicie koperek? Ja nie przepadam za nim za bardzo, ale wyjątkiem są
Bernika - moj kulinarny pamietnikLubię polędwiczkę za jej smak i szybkość przygotowania. W zasadzie oprócz soli i pieprzu nie potrzebuje ona żadnych dodatków. Moje dziecko uwielbia ją w takiej właśnie
Smaki Na TalerzuGotowana fasolka w gęstym sosie pomidorowym z mięsem mielonym. Prosty i bardzo smaczny sposób na fasolkę szparagową. 1 kg fasolki szparagowej 1 cebula 3 ząbki czosnku
https:KKuchniaMniamSezon grillowy jeszcze trwa. Tym wpisem chciałbym Wam pokazać w jaki sposób można przygotować szybkie danie na grilla. Madzia postawiła przygotować Szaszłyki z szynki w marynacie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Dzień dobry :-) Dziś bardziej męskie danie, choć nie powiem, też zjadłam ze smakiem. Mąż chodził od kilku dni i pojękiwał, że ma ochotę na gulasz. Mimo
kruche babeczki[contact-form] Faszerowane sakiewki schabowe Ciekawy pomysł na inny niż zwykle obiad, który nie tylko wspaniale smakuje ale i efektownie wygląda. Mięso ze schabu, które z
Blog z ApetytemWyjątkowo pyszne i apetycznie wyglądające danie ze schabem w roli głównej. Cieniutko rozbite płaty schabu nafaszerowane szpinakiem z pomidorkami koktajlowymi, uduszone w sosie własnym z dodatkiem
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Makaronowe gniazdka z klopsikami Smakowite połączenie makaronu z mięsem mielonym, a wszystko to zapieczone w pomidorowym sosie, pod pierzynką z żółtego sera. Ciekawy i oryginalny pomysł
Blog z ApetytemKotlet po kowalsku – soczyste i pyszne kotlety w nieco innej odsłonie niż tradycyjne schabowe :) Można do nich wykorzystać schabowe z dnia poprzedniego ;) Opcjonalnie można do
Kulinarne PrzebojeKalafior faszerowany aromatycznym mięsem mielonym. Pieczony w całości w sosie serowym, to świetne danie dla całej rodziny. Do takiego obiadu będą pasowały młode ziemniaki, które upieką
https:KKuchniaMniamTak dawno mnie tu nie było, że szalałam z tęsknoty za Wami i moim blogiem. Nie myślcie sobie, że leżałam gdzieś tyłkiem do góry. O nie
Mango PapajaSkładniki 500 g mielonej szynki cebula sól, pieprz 3-4 ząbki czosnku jajko 2,5 łyżki bułki tartej 2 pęczki koperku 3 łyżki śmietany 500 ml
Gaździnka warzyMuszę przyznać, że w chwili, gdy piszę ten post w głowie kłębi mi się tylko jedna myśl, a w zasadzie pytanie… Zastanawialiście się kiedyś nad
Smaki Na TalerzuSkładniki: 1 kg żeberek 30 dkg boczniaków 1 cebula kilka ziaren jałowca 1/2 łyżeczki majeranku 1/2 łyżki pasty z węgierskich ostrych papryczek 1 łyża octu winnego
czarrna od kuchniBardzo smaczne klopsy. Sosik pyszny. polecam. Przygotowanie klopsów – mięso mielone doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać jajko, posiekaną drobno cebulkę,majeranek, bułkę tartą.Mozzarellę
Kuchnia PokoleńPropozycja na danie jednogarnkowe :).Klopsiki w sosie śmietankowym z dodatkiem pieczarek i pora.Sycące i pyszne danie. Polecam!! SKŁADNIKI 500g mięsa mielonego z szynki wieprzowej 1
Mała w garnku mieszaSkładniki: 3 szklanki mąki pszennej 2 jajka 2,5 szklanki ciepłej, przegotowanej wody sól 30 dag surowego wędzonego boczku 2 cebule cukrowe 1 łyżka oleju roślinnego
Qchnia po prostuSkładniki ( 1 porcja): 100 g polędwiczki wieprzowej 1 kulka mozzarelli 4 plastry szybki parmeńskiej 6 pomidorków koktajlowych sól, pieprz Przygotowanie: rozgrzej piekarnik do 220 stopni mięso
Oka w rosole czyli KaFka gotujeProste, przepyszne, szybkie a jednocześnie bardzo wykwintne danie! Surf & turf z hiszpańskim sznytem – polędwice z dorsza na mocno czerwonym, aromatycznym bulionie z pikantną kiełbasą chorizo
Karo in the KitchenWątróbka wieprzowa z cebulką czy wątróbka drobiowa jest albo koszmarem z dzieciństwa, albo smakołykiem, do którego wracamy z sentymentem. U mnie w domu zawsze jadało się
Kuchnia BazyliiMacie ochotę na gulasz z karkówki? Ja miałam na niego chętkę od dawna. Przyrządziłam gulasz z karkówki trochę inaczej niż zazwyczaj, bo ugotowałam go z ziemniakami
codojedzeniaMinimum składników, a każdy świetnie do siebie pasuje – fasolka jest sezonowa, delikatna i lekko chrupka. Jej smak podkreśla słodka, przyrumieniona na kremowym maśle czerwona cebula. Bekon
Karo in the KitchenSchabowy w wędzonej papryce Kotlet schabowy , to nieśmiertelny element polskiej kuchni . Niedzielny obiad, bez tego kawałka mięsa w chrupiącej panierce , jeszcze nie tak dawno ,nie istniał
Ogrodnik w podróżyDanie w nieco orientalnym stylu. Ryż z klopsikami wieprzowymi w sosie curry z dodatkiem fasolki szparagowej oraz pędów bambusa. Pamiętajcie, że mleczko kokosowe samo w sobie
Smaki Na TalerzuCukinia faszerowana kaszą jaglaną i mięsem mielonym Cukinia faszerowana mięsem oraz kaszą jaglaną i zapiekana pod pierzynką z żółtego sera to wspaniały pomysł na smaczny i
Blog z ApetytemKarkówka z pieczarkami to przepysznie przygotowane mięso, które doskonale komponuje się z ziemniakami oraz kaszą. Jest to taki przepis, który możecie przygotować jeden dzień przed uroczystą
Kuchnia BazyliiWiejski bigos z młodej kapusty z łopatką Wiejski bigos , jest najlepszy , to taka wersja kapusty na bogato Ostatnio ,dość często trafiam w sklepach na promocję, łopatki
Ogrodnik w podróżySkładniki: 4 plastry schabu 4 jajek 3 łyżki mleka 5 łyżek bułki tartej 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki ajvaru sól (polecam sól z ziołami i
Qchnia po prostuKebabowa karkówka Kruche, aromatyczne, delikatne i lekko pikantne mięsko o smaku kebaba. Ta karkówka dosłownie rozpływa się w ustach. Danie jest łatwe i dość szybkie w
Blog z ApetytemDziś przedstawiam coś bardzo pożywnego. Pyszny gulasz z karkówką i cukinią, z dodatkiem pieczarek i fasolki szparagowej zapewni nasycenie na bardzo długo. Co więcej, jest bardzo
karmelowyLeczo z kiełbasą i warzywami to fenomenalna potrawa! Możemy do niej wrzucić co tylko chcemy lub co tylko znajdziemy w lodówce Ważne, żeby znalazły się w
PatiGotujeKażdy, kto ma dość kanapek może wziąć do ręki taki słoik i wyczarować fantastyczne śniadanie do pracy. Wachlarz produktów jest nieograniczony. Każdy wybiera to, co lubi
Kopystką po garachZ tymi nieszczęsnymi żeberkami z grilla zawsze miałam problem. Jak długo ich nie marynowałam, na ile sposobów przyprawiałam i tak najczęściej kończyło się tak samo: spalone
Kulinarna Patilogia„Łopatka niedźwiedzia ” – wędlina z szynkowara Łopatka , to wspaniały kawałek mięsa wieprzowego ,tak wędlina w tym przepisie jest z wieprza , nie z niedźwiedzia Niedźwiedzi
Ogrodnik w podróżyRobiłam pieczarki nadziewane kaszanką więc spróbowałam również cukinię. Do farszu oprócz kaszanki dorzuciłam cebulę i pieczarki. Cukinia z takim farszem bardzo nam zasmakowała, dobrze smakuje na
Monia miesza i gotujeSoczysta karkówka w cieście z zielonym chilli Pyszna i soczysta, karkówka w cieście z zielonym chilli , jest bardzo prosta w wykonaniu . Doskonale smakuje , a dzięki ciastu
Ogrodnik w podróżyStało się. Moment na który chyba czekałam. Wróciła mi chęć do kreatywnego gotowania a to zawsze wynik nowego miejsca lub nowej sytuacji. Nawet nie wiedziałam, że
Mango PapajaZapiekanka gołąbkowa Coś dla wielbicieli gołąbków tyle, że dziś serwuje je w formie pysznej zapiekanki czyli mniej pracochłonnej wersji tego smakowitego dania obiadowego z mięsa mielonego
Blog z ApetytemBędąc na targu zobaczyłam piękną główką kapusty, nie mogłam przejść obok niej obojętnie. Zastanawiałam się co z niej zrobić, gołąbki a może surówkę? Wybór był jeden
Kulinarne pyszności MolkiWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 14 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-5 Składniki: 60 dag szynki wieprzowej, 2 średniej wielkości marchewki, 30
JejKuchniaSkładniki kilka plastrów schabu b/k pół główki młodej kapusty pęczek koperku 300 ml bulionu 3 mniejsze marchewki kawałek selera czosnek, sól, pieprz kilka kropel soku z
Gaździnka warzyNajłatwiej, najprościej i najszybciej jest wrzucić kiełbasę czy kaszankę na grilla. Proponuję zawinąć kiełbasę/kaszankę w liście chrzanu. Kiełbasa, kaszanka liście chrzanu, Kiełbasę ponacinąć w
królestwo garówPomimo tego, iż fanką przepisów siostry Anastazji jestem od dawna i posiadam chyba wszystkie jej książki, na ten przepis nie zwróciłam uwagi, a dowiedziałam się o
Smaki Na TalerzuTo była moja pierwsza pieczona polędwiczka:) Oczywiście samą polędwiczkę jadłam nie raz, najczęściej w wersji smażonej lub przygotowaną przez moją Mamę. Ta była pierwszą przygotowaną przeze
Smaki Na TalerzuMielone można przygotować na wiele sposobów, ja ostatnio dodałam do nich pyszną wędzoną kiełbasę i były wspaniałe. SKŁADNIKI: 1/2 kg wieprzowego mielonego(u mnie z szynki
Kuchnia BeatyBakłażany najbardziej lubię faszerowane. Farsz może być bezmięsny, tym razem wersja dla mięsożerców. Farszu było dużo, więc po upieczeniu połówka bakłażana była wystarczającą
Stare GaryDziś przedstawiam schabowe w troszkę innej odsłonie, bo z pieczarkami i zapieczone pod warstwą sera " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Nie przepadam
karmelowySkładniki: 1 młoda kapusta 1,5 kg mięsa wieprzowego (łopatki lub karkówki) 1 duża cebula 1/2 szklanki surowego ryżu 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki suszonego
Qchnia po prostuLato i słońce wróciło, więc dzisiaj zapraszam na przepis na grillowaną karkówkę z pieczonymi ziemniakami i buraczkami, a wszystko to podane z porządną porcją zieleniny. Karkówka
codojedzeniaCukinia faszerowana Cukinia faszerowana mięsem oraz ryżem i zapiekana pod pierzynką z żółtego sera i sosu pomidorowego to ciekawy pomysł na smaczny i szybki obiad lub
Blog z ApetytemWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MINUT ( +12 GODZIN MARYNOWANIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 7 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 1 Składniki podstawowe: 250 g polędwiczki wieprzowej. Składniki
JejKuchniaZiemniaki z boczkiem fot. Moja Książa Kucharska Ziemniaki z boczkiem. Przepis na młode ziemniaczki z boczkiem i kapustą kiszoną do obiadu. Pyszne młode ziemniaczki ugotowane z
Moja Książka KucharskaNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Wbrew pozorom, to szybki obiad. Mamy teraz młode warzywa, które bardzo szybko się przygotowują
W garach u GosiSkładniki: -schab -kapusta kiszona -marchewka -mąka -jajko -bułka tarta -sól -pieprz -liść laurowy -ziele angielskie -troszkę smalcu do smażenia kapusty -olej do smażenia kotletów Sposób przygotowania
Magia jedzenia.Cukinia - jedno z warzyw, których nie mogę się doczekać z własnego ogródka i ponieważ jest dostępna całym rokiem, swoja pojawia się dopiero lipiec/sierpień, ale
Życie zaczyna się w kuchniSkładniki: 1 polędwiczka wieprzowa 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 cebula 1 szklanka bulionu 1 szklanka śmietany 18% do zup i sosów 2 łyżki oleju 50 g
Oka w rosole czyli KaFka gotujeCukinia faszerowana mięsem i warzywami Cukinia faszerowana oraz zapiekana z mięsem mielonym i warzywami to przysmak, któremu ciężko się oprzeć. Poza tym jest to rewelacyjny pomysł
Blog z ApetytemNależycie do tych osób, które lubią podjadać przed TV? Ja tak! Zainspirowana Mistrzostwami w piłce nożnej przygotowałam dla Was kilka pomysłów na takie szybkie przekąski do
Ostra na SłodkoMłoda kapusta , smażona z karkówką Karkówka , to wspaniały , uniwersalny, kawałek mięsa wieprzowego . Doskonale smakuje i nada się praktycznie do każdej potrawy . Przepis jest łatwy do wykonania
Ogrodnik w podróżyJakiś czas temu podzieliłam się z Wami przepisem na chlebki typu flatbread . Podałam je wtedy z dipem tzatziki i cudownymi koftami. Dzisiaj czas na przepis na
PatiGotujeKotlety mielone to stary klasyk kuchni polskiej,każdy jadł i każdy je zna. Ja lubię kiedy w kuchni i na talerzu coś się dzieje więc eksperymentuję
Kolorowa kuchnia ElkiPolędwiczki wieprzowe z sosem rabarbarowym 2018-06-14 10:00:02 Porcje 4 Polędwiczki wieprzowe to jedno z najbardziej cenionych gatunków wśród mięs. Bogata w smak
Wędrówki po kuchniPyszne glazurowane żeberka w pysznej, słodkawej marynacie z mnóstwem aromatycznych przypraw, miodem i odrobina sosu pomidorowego. Idealne danie grillowe dla miłośników solidnego kawałka mięsa. Składniki
Pyry na GazSkładniki mąka pszenna gorąca woda golonka peklowana przednia kiszona kapusta sól, pieprz, czosnek, maggi cebula Przygotowanie Mąkę zaparzyć gorącą wodą, zagnieść - owinąć folią spożywczą i
Gaździnka warzyLubię mieć w spiżarni puszki z ciecierzycą, pomidorami i fasolą. Kiedy mam mało czasu na szykowanie obiadu, bardzo się przydają. Tym razem zaczęło się od leżących
Stare GarySkładniki: 1 główka młodej kapusty 700 g karkówki 2 cebule 4-5 łyżek pikantnej przyprawy "Karkówka na grilla" sól Sposób wykonania: Mięso kroimy w plastry, a
Qchnia po prostuMłode ziemniaki to prawdziwy rarytas na obiad . Są tak smaczne, że można je jeść niemalże same. Przyrządziłam dzisiaj młode ziemniaki z salsiccia i sadzonym jajkiem. Salsiccia
codojedzeniaSkładniki 900 g zmielonego karczku 3 łyżki bułki tartej jajko kilka kozaków kilka pieczarek 500 ml bulionu 2 ząbki czosnku sos sojowy ciemny grzybowy sól, pieprz
Gaździnka warzyWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 13 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-5 Składniki: 2 torebki ryżu, 200 g polędwiczki wieprzowej, opakowanie mieszanki
JejKuchniaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 19 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-4 Składniki: 300 g makaronu - u mnie świderki, 200 g polędwiczki
JejKuchniaRoladki ze schabu z rozgniecionym bobem i wędzonym twarogiem, a wszystko to otulone plasterkami boczku. Polecają się na niedzielny obiad ;) 4 kotlety schabowe 200 g bobu
https:KKuchniaMniamBardzo smaczna polędwiczka wieprzowa pieczona razem z jajkami i zielonym groszkiem. Zawinięta w wędzony boczek i ciasto francuskie jest doskonałą propozycją na świąteczny obiad. 1 polędwiczka
https:KKuchniaMniamZiołowa karkówka pieczona z ziemniakami to tani obiad…Lubicie karkówkę i potrzebujecie kolejny pomysł na to smaczne mięso, polecam ten przepis na karkówkę . Ziołowa karkówka
codojedzeniaSkładniki: 1 polędwiczka wieprzowa 1/2 młodej kapusty 2 łyżki smalcu ze skwarkami 1 puszka krojonych pomidorów posiekany koperek sól, pieprz Przygotowanie: Kapustę poszatkować. Na patelni rozgrzać
czarrna od kuchniSkładniki: 6 pieczarek do faszerowania 400 g mięsa mielonego ok. 70 g fety (1/3 opakowania) 3-4 suszone pomidory ulubiona mieszanka ziołowa pieprz masło natka pietruszki
czarrna od kuchniKarminadle z warzywami Karminadle ( karbinadle lub kardinadle) , to inaczej mielony kotlet po śląsku Nie jestem Ślązaczką , więc nie powiem Wam jak powinien wyglądać , ogólnie wiem ,że
Ogrodnik w podróżyUwielbiam młodą kapustę, i nie ukrywam, że najbardziej taką w swojej "czystej wersji" 😉 czyli z koperkiem. Nie muszę mieć w niej kiełbasy, ani mięsa, bo ta
Walijskie PichceniePierwszy raz jadłam kalarepę w takiej formie i powiem Wam, że jest dobrze. Przesadziłam trochę z ostrością, ale tak lubię. Przepis jest już skorygowany. Co do
KardamonovySkładniki (4 porcje): 600 g schabu 3 łyżki oliwy 1 duża cebula sól i pieprz 500 ml gorącego bulionu lub rosołu 2 łyżki sosu sojowego 3
Oka w rosole czyli KaFka gotujePizza już dawno przestała być tylko zwykłym plackiem z sosem pomidorowym, obłożonym mięsem i serem – w zależności od grubości i charakteru ciasta pizza pozwala dobrać inne
Karo in the KitchenWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 15 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 4-6 Składniki na kotlety: 75-80 dag mięsa mielonego (u mnie
JejKuchniaLato tuz, tuż, każdy (no prawie każdy) liczy kalorie,żeby wskoczyć w ulubiony strój. Oryginalny przepis -to naleśniki ze szparagami-ja postanowiłam go "odchudzić". SKŁADNIKI: 2
Kopystką po garachSzaszłyki to doskonałe danie nie tylko na grilla. Można je przyrządzić także w piekarniku. Mięso z łopatki doskonale sprawdza się w tym przepisie. Po upieczeniu jest
Dieta bez mlekaTarta to świetny sposób wyeksponowania sezonowych produktów – ale co z tymi, którzy nie jedzą mąki? Czy to, że podstawą tarty jest ciasto ma ograniczać bezglutenowców? Niekoniecznie
Karo in the KitchenLubicie gotować pulled pork? Ja bardzo, bo obiad przyrządza się sam. Wystarczy wszystkie składniki umieścić w żeliwnym garnku, wstawić do piekarnika na 5 godzin i gotowe
codojedzenia4 kotlety wieprzowe z szynki lub łopatki, 20 g pędów sosny obranych z igieł, 2 owoce jałowca, 5 ziaren pieprzu, 2 owoce ziela angielskiego, 1 listek
królestwo garówCześć :D Często prosty sposób okazuje się być najlepszym sposobem :D Tak też było w przypadku mojej karkóweczki :D Chcąc przyprawić mięso do pieczenia nie zaglądałam
Pieprzyć z FantazjąWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 80 MINUT (+ 12 GODZIN MARYNOWANIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 10 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-3 Składniki podstawowe: 60-70 dag żeberek
JejKuchniaSkładniki: -kilo polędwiczek wieprzowych -1 duża cebula -sól -pieprz -majeranek -papryka słodka mielona -olej -mąka Sposób przygotowania: Polędwiczki myjemy, oczyszczamy z błon. Kroimy w porcje o
Magia jedzenia.Polędwiczki wieprzowe to bardzo delikatne i proste do przyrządzenia mięso. Trzeba tylko przestrzegać podstawowych zasad: pamiętajcie o usunięciu białej błony, w przeciwnym razie mięso będzie łykowate
Kulinarne przemysleniaPyszne małe klopsiki podane z sosem chrzanowym to pomysł na prosty, smaczny i naprawdę szybki obiad. Musimy dysponować jedynie kilkoma sztukami dobrej, białej, surowej kiełbasy
Walijskie PichcenieNie będę pisała o parówkach. Chyba tylko tyle, że wybrałam moim zdaniem najlepsze – z szynki, bez dodatku fosforanów oraz glutaminiany sodu. O cieście francuskim wspominam za
mojewypiekiinietylkoPrzepisy na wyroby domowe cieszą się największym powodzeniem w okresach przedświątecznych. Na co dzień, w natłoku obowiązków, czy z braku czasu sięgamy po „gotowce”. Wbrew pozorom
mojewypiekiinietylkoPonieważ to nie Wigilia dziś proponuję kapusta z grochem z wkładką :) Oprócz kapusty, grochu i kaszy jęczmiennej, znalazła się tam pokrojona w kostkę kiełbasa swojska
Kulinarne przemysleniaWszystko możemy przygotować na grillu, jedynie co to ogranicza nas wyobraźnia. Dziś przygotowałam szaszłyki, które możemy przygotować dosłownie w kilka minut. Składniki · Kiełbasa na grilla · 1
Kulinarne pyszności MolkiTemperatura za oknem spadła, można w końcu odpalić piekarniki 😉. Dziś zapraszam Was na golonkę w piwie przygotowaną metodą sous vide. Po przygotowaniu mięsa metodą sous vide
Kulinarne przygody GatityPrzepisem podzieliła się ze mną moja znajoma Iwona Dziękuję Są bardzo smaczne i szczerze je polecam! Składniki: 500 g żeberek 1-2 łyżki pikantnej przyprawy grillowej
Oka w rosole czyli KaFka gotujeDziś przedstawiam idealne połączenie moich chyba najbardziej ulubionych składników, karkówki i młodej kapusty. Jeszcze nie zdarzyło mi się, żeby coś z karkówką lub młodą kapustą nie
karmelowyBoczek z grilla jest moją kolejną, ulubioną pozycją, (tak jak karkówka z grilla ) którą przygotowuję podczas letniego grillowania. Ten rodzaj mięsa, w przeciwieństwie do karkówki nie
Kuchnia BazyliiKarkówka zapiekana w sosie śmietanowo-pieczarkowym to danie goszczące na naszym stole najczęściej na życzenie Wikusi, która uwielbia pieczarki. Podobnie jak ta z przepisu na soczystą
Ola la LCHFPyszna sałatka z duszonymi z czosnkiem pomidorami oraz groszkiem cukrowym, który wielbię najszczerszą miłością i szparagami, które kocham najmocniej na świecie. Całość podana z pomidorkami słodkimi
Mango PapajaKarkówka z grilla jest obowiązkową pozycją, którą wkładam na ruszt podczas spotkań z przyjaciółmi. Niekiedy zdarza mi się kupować gotowe, zamarynowane mięso, jednak jeżeli mam więcej
Kuchnia BazyliiPełna emocji, w środku nocy, dodaję dla Was nowy przepis. Tylko wydaje się skomplikowany ale prawdę mówiąc jest dziecinnie prosty. Grillowane ziemniaki: tradycyjne, fioletowe i bataty
Mango PapajaSkładniki: -2 cukinie -0,5 kg. mięsa mielonego -puszka marchewek bonduelle -puszka kukurydzy bunduelle -1 czerwona papryka -starty ser -sól -pieprz -majeranek Sposób przygotowania. Mięso mielone
Magia jedzenia.Zacznę od tego, że powoli wraca mi chęć jedzenia i gotowania. Zaczynam już nawet weekendowo budzić się z myślą o gotowaniu, więc jest dobrze. Obchodzenie się
KardamonovyLubię pesto i używam je do wszystkiego! Marynuję w pesto wieprzowe polędwiczki, które póżniej owijam boczkiem i grilluję. Pesto to świetna marynata do mięsa i drobiu
codojedzeniaTarta ze szparagami i boczkiem została wzbogacona smakowo poprzez dodatek pasty z czosnku niedźwiedziego . Pasta nadała tarcie również ciekawy zielony kolor. Zielone szparagi i wędzony
Codziennik KuchennyGulasz wieprzowy ze schabu Idealny pomysł na pyszny obiad. Gulasz ze schabu możemy podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą, albo jako dodatek na przykład do placków
Blog z ApetytemWiosna już za oknami w pełni, słoneczko przyjemnie świeci, pachnie kwitnącymi kwiatami, zatem już czas na grillowanie na świeżym powietrzu w towarzystwie nie tylko rodziny czy
Kuchenne WariacjePrzepis na te klopsiki wypatrzyłam w jednym z czasopism kulinarnych. Nieco go dostosowałam pod swoje upodobania – zwiększyłam ilość mięsa i sposób jego obróbki, a zmniejszyłam
Smaki Na TalerzuPulpeciki w sosie koperkowym 2018-05-09 13:46:59 Porcje 5 Pulpeciki w sosie koperkowym Są takie dania, których smak pamiętamy przez długie lata. To
Wędrówki po kuchnikotlet schabowy fot. Moja Książka Kucharska Kotlet schabowy Przepis na kotlety schabowe Magdy Gessler Kotlety schabowe panierowane i smażone na smalcu to już klasyka kuchni polskiej
Moja Książka KucharskaSkładniki: 1 kg karkówki marynata: skórka z 1/2 cytryny i 1/2 pomarańczy sok z 1 pomarańczy sok z 1/2 cytryny 2 łyżki oleju z chili 1
czarrna od kuchniSumak to przyprawa, którą w gruncie rzeczy odkryłam niedawno. Zamówiłam przez internet z zapasem innych, mniej lub bardziej popularnych przypraw. Jednak, jako, że nie znałam go
PichceniomaniaDania z ryżem nie muszą być nudne i obciekające sosem. Polecamy ryż z mięsem mielonym i warzywami, który nam bardzo posmakował. Dodatek kukurydzy nadaje daniu chrupkości
Kuchenne WariacjeSkładniki: Gołąbki: - ok. 800g mięsa mielonego - 1 nieduża główka kapusty białej - ok. 150g ugotowanego al dente ryżu białego - pół cebuli - przyprawy: 2 ząbki czosnku, pieprz, sól
Kulinarne blogowanieTaka moja wariacja obiadowa z mięskiem mielonym w roli głównej. Zrobiłam roladki a w środek włożyłam kawałek fety. Całą roladkę owinęłam paskiem ciasta francuskiego. Wyszło mi
Monia miesza i gotujeGrillowanie od wielu jest jest jedną z ulubionych form spędzania czasu z bliskimi. Na półkach sklepowych znajdziemy wiele gotowych potraw na grilla, które nie zawsze są
Kulinarne pyszności MolkiSkładniki: 1 ok 500 g polędwiczka wieprzowa 2 marchewki 1 pietruszka 1/4 selera 0,5 pora 2 ziela angielskie 3 liście laurowe masło i mąka do
Oka w rosole czyli KaFka gotujeJeśli przygotowywaliście “ Szparagi w szynce z jajkiem w koszulce ” i zostały Wam porcje szparagów owinięte szynką, możecie je wykorzystać do nowego dania, jakim jest
Moja DelicjaSkładniki: 4 plastry schabu (o grubości 1 cm) 4 grube plastry żółtego sera (gouda) 2 jajka 50 ml mleka 4 łyżki mąki pszennej 8 łyżek bułki
Qchnia po prostuWreszcie, nie tylko słonecznie ale i ciepło! Piękna pogoda na grilla! U nas dzisiaj były grillowane polędwiczki, kukurydza, pieczone ziemniaki, pomidory, sosy….I jeszcze chlebek
codojedzeniaCudowne, mięsiste szparagi, to jest to, co teraz najczęściej gości na moim stole. Kiedyś wydawało mi się, że szparagi to szparagi, i że nie ma znaczenia
PichceniomaniaSkładniki: 700 g karkówki wieprzowej 3 cebule 250 g pieczarek 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki sól, pieprz 3 łyżeczki posiekanego świeżego majeranku (lub
Qchnia po prostuSzparagi w szynce z jajkiem w koszulce to nasze ulubione wiosenno-letnie danie. Najbardziej cieszy mnie fakt, iż udało mi się dotrzeć do trudno dostępnej wiedzy
Moja DelicjaJambalaya przepis na obiadowe resztki, super smaczny obiad, który polecam wszystkim znajomym i rodzinie. Muszę jednak dodać, że jambalaya u mnie powstaje niezależnie od resztek. Zawsze
codojedzeniaŻeberka z grilla Marynata do żeberek na grilla Miód, czyli płynne złoto to dodatek, który możecie wykorzystać w kuchni nie tylko do słodkich dań. Miodowa
Moja Książka KucharskaBób na pewno każdy lubi, a czemu nie połączyć go z mięsem kaszą i brokułem? Połączenie tych składników było strzałem w dziesiątkę i bardzo nam posmakowało
Kuchenne WariacjePolędwiczki wieprzowe z pieczarkami, to bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu danie. Można je zrobić w niecałe 20 minut, w trakcie gotowania ziemniaków, które będą dodatkiem
Codziennik KuchennySkładniki: ok. 1 kg ziemniaków mąka ziemniaczana 1 młoda kapusta 1/2 kg szynki wieprzowej 1 słoik krojonych pomidorów 1 cebula 2 łyżki smalcu ze skwarkami 1
czarrna od kuchniMielonka - domowa kiełbasa słoikowa fot. Moja Książka Kucharska Mielonka - domowa kiełbasa słoikowa Domowa mielonka w słoiku Nic nie może równać się ze smakiem domowych potraw. Domowa
Moja Książka KucharskaSzaszłyki na ostro na grilla Szaszłyki wieprzowe z karkówki z boczkiem, papryką i cebulą Pyszne, kolorowe danie z grilla, to nic innego jak rozmaite szaszłyki
Moja Książka KucharskaSkładniki: -1 kg mięsa mielonego z szynki wieprzowej (wyszło mi z tego 15 roladek) -15 cienkich plastrów boczku -15 plasterków sera żóltego o szerokości 2 cm
Magia jedzenia.Gołąbki zawijane w liście czosnku niedźwiedziego 2018-04-26 11:23:21 Porcje 4 Wiosna w pełni! Drzewa niecierpliwie wypuszczają pierwsze liście. Kwitną wonne konwalie, nieśmiałe
Wędrówki po kuchniSkładniki ( 2 porcje): 500 g szynki wieprzowej pokrojonej z małe kawałki po 1/2 czerwonej, zielonej i żółtej papryki 1 cebula sól i pieprz do smaku olej
Oka w rosole czyli KaFka gotujeKurczak i karkówka to chyba najpopularniejsze potrawy z grilla jakie możemy spotkać na większości spotkań. Jednak aby były smaczne, kruche i rozpływające się w ustach musimy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Szukając prostego dania na grilla przyszedł mi do głowy pomysł na niezwykle proste danie, ale zarazem niezwykle smaczne. Karkówka w oleju na grilla może wydać się
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Za oknem słońce, jest ciepło więc sezon grillowy w pełni. Grillowanie to przede wszystkim spotkanie w gronie znajomych, przyjaciół i rodziny, jednak warto zadbać aby takie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Polędwiczka wieprzowa pieczona w sosie z suszonymi pomidorami, czarnymi oliwkami i serem feta. Delikatne i bardzo apetyczne danie, które z powodzeniem może gościć na niedzielnym stole
https:KKuchniaMniamTym razem jedno z najmniej fotogenicznych dań jakie robiłam do tej pory Ale jako, że jest przepyszne postanowiłam mimo wszystko podzielić się z Wami przepisem Wprawdzie
Ola la LCHFWielu z Was to danie – makaron ryżowy z łososiem może wydać się dziwne, ze względu na nietypowe połączenie składników. Większości makaron ryżowy kojarzy się z
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Dziś coś dla miłośników gołąbków, ale nie tych tradycyjnych, tylko tych bez zawijania. Pamiętam jak byłam dzieckiem, moja mama dodawała czasem do farszu do gołąbków konserwę
Kuchnia domowa AniJak nie mam pomysłu na obiad ewentualnie czasu na gotowanie, tak jak dzieje się to teraz kiedy przyszły ciepłe dni i dzieciaki ciągną na dwór sięgam
Życie zaczyna się w kuchniTradycyjny żurek przygotowany na domowym zakwasie z mąki żytniej razowej. Kwaśny, pachnący i pożywny doskonały na obiad lub świąteczne śniadanie. Czytaj więcej »
Przepisy KulinarneSkładniki: 700 g szynki wieprzowej 2 cebule 4 ząbki czosnku 12 dużych pieczarek 1/2 pęczka natki pietruszki 200 g żółtego sera (gouda) 2 łyżki oleju sól
Qchnia po prostuPyszna zapiekanka z pięknie wyglądającym bakłażanem, który idealnie komponuje się z mięsem mielonym w sosie pomidorowym i parmezanem. Idealna na wiosenne obiady. Czytaj więcej »
Czekoladowa muffinkaDzień dobry! Niedziela to dla mnie taki dzień, między innymi na rozmyślanie nad obiadami na następny tydzień, często analizując nadchodzące dni, okazuje się że
Życie zaczyna się w kuchniProponowałam już Wam karkówkę na ostro ( przepis na nią znajdziesz tutaj ) , a także gyros z karkówki ( przepis na niego znajdziesz tutaj ). Dziś proponuję Wam duszona karkówkę
Oka w rosole czyli KaFka gotujeSchabowy jaki jest każdy widzi, ale ja postanowiłem podać Wam mój przepis na perfekcyjny kotlet schabowy. Nie ma w Polsce bardziej
kuron.com.plPolędwica wieprzowa faszerowana musem brokułowym i suszonymi morelami to propozycja na ciekawy niedzielny obiad. Delikatne mięso wieprzowe, zawinięte w owędzany boczek, by było wilgotne i aromatyczne
Poezja Smaków - blog kulinarnyPrzepis na prawdziwy, domowy mielony. Kotlety mielone z cebulą i czosnkiem to dzisiaj absolutna klasyka. Tradycyjny przepis na mielone jak u babci podaje tylko kilka podstawowych
Moja Książka KucharskaTo danie może być świetną alternatywą dla makaronu po bolońsku – jest makaron, jest mięso mielone i jest sos pomidorowy;) Całość jednak smakuje nieco inaczej;) Klopsiki
Smaki Na TalerzuAura za oknem sprzyja. Nastały piękne, słoneczne dni. Nie wiadomo jak długo to potrwa, ale cieszmy się chwilą. Przy takiej pogodzie świetnie sprawdzają się lekkie dania
Z Majeczką w kuchniKotlety mielone z cukinią i fetą to świetna alternatywa dla tych tradycyjnych, znanych wszystkim od pokoleń. Szczerze mówiąc- zwykłe dawno mi się
Kolorowy PrzepisownikDietetyczny sos a’la bolognese jest idealny do makaronów oraz ryżu. Można go użyć również, jako sos do zapiekanek czy lazani. To mocno aromatyczny sos
Jemy i nie tyjemy. Kuchnia według SylwiiTradycyjny kapuśniak na żeberkach na wywarze drobiowym lub warzywnym z dodatkiem kminku, który nie tylko nadaje charakterystycznego posmaku, ale również wspomaga nasze trawienie. Prosty kapuśniak na
Moja DelicjaUdało mi się kupić już młodą kapustę! Uwielbiam ją i na pierwszy ogień postanowiłam przygotować mój ulubiony kapuśniak z młodej kapusty, jednak tym razem z dodatkiem
karmelowyGulasz z karkówki Bardzo prosty i łatwy w przygotowaniu gulasz wieprzowy. No i oczywiście pyszny. Możemy go podać z ziemniaczkami, kaszą, kluseczkami, makaronem albo ryżem, a
Blog z ApetytemJak co roku Wielkanoc zbliża się wraz z wiosną i czas pomyśleć o przygotowaniachświątecznych. W głowie rodzi się plan co w tym roku wystąpi na stole
Kulinarne pyszności MolkiSkładniki: ok. 70 dkg schabu 1 brokuł 25 dkg pieczarek 1 cebula 3-4 łyżki mąki sól, pieprz zioła prowansalskie Przygotowanie: Schab pokroić na kotlety i
czarrna od kuchnifot. Moja Książka Kucharska Domowa biała kiełbasa, tylko na święta? Domowa biała kiełbasa większości z nas od razu kojarzy się z Wielkanocnym śniadaniem. Przeważnie podaje się
Moja Książka KucharskaDo tej pory spotkałam się tylko z mieloną wołowiną w chili con carne. Do mojego dania mięso pokroiłam w kostkę, bo kawałki wołowiny obsmażone miałam akurat
Czerwień i błękitPo Świętach mam niesamowitą ochotę na mięso, więc dziś zaserwowałam polędwiczkę wieprzową marynowaną w cydrze i duszoną z jabłkami. Danie jest pachnące i pyszne, a polędwiczka
Weekendy w domu i ogrodzieSkładniki: - 1kg schabu bez kości - 4 łyżki oleju - przyprawy: sól, pieprz, czosnek majeranek Przygotowanie: Mięso natrzeć olejem. Posypać przyprawami. Odstawić do lodówki na min. 3h. Piec
Kulinarne blogowanieDziś mam dla Was smaczną propozycję obiadową- schabowe pakieciki z serem żółtym, szynką parmeńską , panierowane w słonych krakersach, soczyste i przyjemnie chrupiące, nadają się zarówno na
Wanilia i KardamonSkładniki: 1/2 kg mięsa mielonego 2 kromki czerstwego chleba 1 cebula 1 jajko 1 garść rzeżuchy lub innej zieleniny sól, pieprz, słodka papryka 2-3 łyżki
czarrna od kuchniTytuł może jest nieco mylący, gdyż żeberek w coca-coli nie pieczemy, a przygotowujemy z jej dodatkiem marynatę, do której mięso wkładamy na całą noc. Pod
Smaki Na TalerzuPolędwiczki w sosie sojowym to szybkie danie na obiad. Polędwiczki można usmażyć w całości lub w porcjach. Można je faszerować i grillować . Polędwiczki wieprzowe w sosie
codojedzeniaPulpety drobiowe lub wieprzowe zapiekane w sosie pomidorowym, podane z makaronem spaghetti i tartym serem. Przepis na pyszne mięsne pulpeciki, które można także podać z kaszą
Moja Książka KucharskaJa wiem , że po świętach przeważnie każdy z Nas jest przejedzony i szuka pomysłów na lekkie dania, ja przychodzę jednak z propozycja na fajny gulasz, z
Z Majeczką w kuchni1 l bulionu, 500 g mięsa wieprzowego, 500 g mięsa wołowego, 500 g wątróbek drobiowych, 1 udko z kurczaka, 1 cebula, 1 szklanka suszonej żurawiny, 3
Świat Domowej KuchniSkładniki: Ciasto: - 600-650g mąki pszennej - 1 jajko - 2 łyżki oleju - pół szklanki gorącej wody (prawie wrzącej) - pół szklanki zimnego mleka (z lodówki) - sól Farsz
Kulinarne blogowanieBardzo smaczna zapiekanka z ziemniakami, selerem oraz klopsikami, zalana rewelacyjnym serowym sosem. Nam bardzo smakowała:) Klopsiki: 600 g mielonego mięsa 1 czerstwa kajzerka odrobina mleka do
Smaki Na TalerzuPrzygotowanie dobrego schabu jako wędlinę wcale nie jest takie łatwe, to chude mięso i jeśli nie przygotujemy go odpowiednio, po upieczeniu będzie suche jak wiór
Wanilia i KardamonSą takie danie, które robi się szybko i tak samo znikają! Szaszłyki! Moja propozycja jest kolorowa, pełna warzyw i mięsa. Wystarczy nam pół h w piekarniku
LatosiowydomSmaczne i łatwe w przygotowaniu Składniki ( 4 porcje): 4 dobrze rozbite kotlety ze schabu 1 cebula 4 ziela angielskie 4 liście laurowe sól i pieprz olej
Oka w rosole czyli KaFka gotujeOpis golonka pieczona w piwie: Golonka pieczona w piwie to słynne i tradycyjne danie pochodzące z Niemiec. Aby przygotować idealną golonkę, musimy najpierw ją ugotować do
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneSkładniki 4 plastry schabu b/k 2 cebule kawałek wędzonego boczku 3-4 ząbki czosnku 2 listki laurowe fasolka szparagowa sól, pieprz, wegeta kilka kropel maggi śmietanka
Gaździnka warzyDomowa,kiełbasa wiejska to pyszny przysmak świątecznego stołu. W sklepach trudno spotkać dobrą kiełbasę, która by w smaku przypominała tę domową. Przygotowując w domu, wiemy z
Kulinarne pyszności MolkiWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 35 MINUT (+ 12 GODZIN MARYNOWANIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 10 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2 Składniki podstawowe: 350 g polędwicy wieprzowej. Składniki marynaty
JejKuchniaKebyjście 1 niy mieli pomysłu na niydzielny ôbiołd 2 , a zmiyrzły już wōm sie rolady i kotlety, to polyndwiczki we delikatnyj marchwiowyj zōłzie 3 bydōm dlo
Chop w kuchniSzybkie, proste i trochę świąteczne. Najlepsze oczywiście z tartymi burakami. Ostatni słoik buraków wylądował jednak u mojego brata, więc mięcho zostało wchłonięte z mizerią. Też super
KardamonovyJeżeli nie macie pomysłu na obiad to polecamy Wam nasze pyszne i szybkie w przygotowaniu polędwiczki wieprzowe z batatami i zieloną fasolką szparagową :) Składniki na
Kuchenne WariacjeSkładniki: Gulasz: - 1kg mięsa wieprzowego (u mnie szynka) - pół czerwonej papryki - 1 cebula - ok. 6 pieczarek - 1 marchewka - łyżka koncentratu pomidorowego - olej (do marynaty) - przyprawy- sól
Kulinarne blogowanieBiała kiełbasa chrzanowa , domowe wędliny Biała kiełbasa , odwiecznie kojarzona ze świętem wielkanocnym , oczywiście podawana na śniadanie i później do obiadu z żurkiem . Czy może być coś
Ogrodnik w podróżySkładniki: rozbite na kotlety mięso 1 cebula 1 szklanka mleka sól, pieprz olej do smażenia panierka: szklanka mąki pszennej, jajo, szklanka płatków migdałowych Przygotowanie: mięso na
Oka w rosole czyli KaFka gotujeKurczak z szynką parmeńską i szałwią , czyli Saltimbocca alla Romana z kurczakiem to popularne na świecie danie kuchni włoskiej. Saltimbocca to w wolnym tłumaczeniu „hop do
Moja DelicjaDzisiaj polecam pyszną domowa wędlinkę, świetnie pasującą na nadchodzące Święta Wielkanocne. Prasowanka z karczku z posmakiem startego chrzanu i galaretką, po prostu pycha. Musicie koniecznie zrobić
Gosia gotujePodczas świąt wielkanocnych na świątecznym stole pojawia się tradycyjny żurek. Każda Pani domu ma swój ulubiony przepis, który najczęściej przekazywany jest z pokolenia na pokolenie. Wielkanocny
Kulinarne pyszności MolkiSkładniki 3 kotlety karczku dwie cebule 3 ząbki czosnku kilkanaście pieczarek sól, pieprz papryka słodka, kminek, gorczyca biała kolendra, tymianek, majeranek, cząber, rozmaryn ziele angielskie, listki
Gaździnka warzySkładniki: 1 duża główka młodej kapusty; 500 g kiełbasy śląskiej; 2 średnie cebule; 2 - 3 szklanki bulionu drobiowego; 1 liść laurowy; 3 ziarna ziela angielskiego; 100
Gospodyni MiejskaJakiś czas temu dzięki uprzejmości sklepu internetowego Etnobazar.pl , stałam się posiadaczka kilku wspaniałych produktów, idealnych do wykorzystania w kuchni orientalnej. Dzisiaj przygotowałam przepis z ich
Gosia gotujeSchab jest drugim pod drobiu mięsem, które lubię przyrządzać. Składniki ( 3 porcje): schab 500 g pół opakowania mrożonej włoszczyzny liść laurowy i ziele angielskie 3 łyżki
Oka w rosole czyli KaFka gotujeBiała kiełbasa i chrzan to nieodzowny element nie tylko koszyczka, ale i wielkanocnego śniadania. Kiedy zasiadamy z rodziną przy zastawionym stole, sięgamy po ciepłą kiełbasę i
Poezja Smaków - blog kulinarnyfot. Moja Książka Kucharska ŻEBERKA PO MYŚLIWSKU - pieczone w winie z cebulą. Przepis na soczyste żeberka z piekarnika. Nic nie może równać się ze smakiem domowych
Moja Książka KucharskaRoladki schabowe w sosie musztardowym to propozycja na pyszny obiad. Klasyczny farsz: ogórek kiszony, cebula, boczek i musztarda tym razem stanowią farsz roladki z chudego mięsa
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Polędwiczki z kaszą gryczaną, wędzonym serem twarogowym i szpinakiem , to proste i smaczne danie obiadowe, które nie wymaga dodatków w postaci ziemniaków czy klusek. Wystarczy spora
Moja DelicjaPieczeń rzymska czyli klops z jajkiem. Dobrze znana i lubiana potrawa z mielonego mięsa. Pieczeń można podawać na gorąco lub na zimno i tak właśnie lubimy
Smaczna PyzaMoje dzieci były dzisiaj zadowolone z obiadu, bo usmażyłam mielone kotlet y. Przepis na mielone zna każda gospodyni, ale oczywiście każda ma swój. Od kilku już
codojedzeniaSkładniki dwa kotlety schabowe kilka pieczarek 3-4 plasterki wędzonego boczku średni por łyżka bułki tartej sól, pieprz, majeranek 3 ząbki czosnku sos sojowy grzybowy Przygotowanie
Gaździnka warzyJeśli nie macie pomysłu na dzisiejszy, czy jutrzejszy obiad, to polecam Wam te pyszne kotlety, majonez bardzo podkręca ich smak. Kotlety podałam z pieczonymi pieczarkami i
Gosia gotujeSkładniki: 1,2 kg surowego boczku (bez skóry) 5 ząbków czosnku 4 łyżki majeranku 2 łyżeczki ostrej papryki w proszku 4 łyżeczki soli Sposób wykonania: Umyte
Qchnia po prostuPrzepis na schab gotowany w 10 minut według mojej receptury. Różni się od innych, które można znaleźć w sieci. Ja mięso przed pierwszym gotowaniem schabu pekluję
zjem to blog kulinarnyMoja radosna twórczość na dziś to kotleciki z polędwiczki wieprzowej w marynacie musztardowej, smażone w płatkach owsianych ( przepis autorski) Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa olej do smażenia
Oka w rosole czyli KaFka gotujeWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MINUT (+ 12 GODZIN MARYNOWANIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 11 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2 Składniki podstawowe: 450 g polędwiczki wieprzowej. Składniki marynaty
JejKuchniaPieczona w całości polędwiczka wieprzowa pod kruszonką z suszonych pomidorów to niebanalny pomysł na pyszny obiad, a na zimno, idealnie sprawdzi się jako wędlina do chleba
Kuchnia MagdaLenyPolędwiczka wieprzowa jest tak delikatnym mięsem, że nie trzeba jej dusić, szczególnie jeśli robi się z niej kotleciki. Mięso tuż przed smażeniem "panierowałam" w cieście naleśnikowym
Czerwień i błękitZapiekana karkówka po flisacku to świetny pomysł na danie “jednogarnkowe”. W daniu znajduje się mięso, ziemniaki, marchewka, papryka, cebula i boczek, co sprawia, że
Kuchnia BazyliiPasztet domowy można zrobić niemal z każdego rodzaju mięsa. Możesz wykorzystać do niego ugotowane mięsa z rosołu, lub kupić mięsa podane poniżej w przepisie i zrobić
nietylkopasta.plJeśli nie macie jeszcze pomysłu na jutrzejszy obiad, to polecam ten przepis. To taka oszukana lazania, ale smakiem absolutnie jej nie ustępuje. I szybko do
Gosia gotujeSkładniki: 1/2 kg zmielonej łopatki wieprzowej 1 brokuł 1 jajko 3-4 ząbki czosnku 2 łyżki kaszy manny 1 łyżeczka jarzynki sól, pieprz słodka papryka mąka
czarrna od kuchniOstatnio cały czas chodziły za mną żeberka pieczone, postanowiłem połączyć przyjemne z pożytecznym i podzielić się z Wami moim ulubionym przepisem.
kuron.com.plPolonezy schabowe – jeśli znudziły się Wam tradycyjne kotlety schabowe to koniecznie wypróbujcie ten przepis na pyszne, soczyste polonezy schabowe, czyli roladki z mięsa wieprzowego nadziewane
Kulinarne PrzebojeJedno z moich ulubionych dań obiadowych ... 💚 Mięciutkie pulpety zrobione z mielonej w domu łopatki, sos śmietanowy i odkopane w zamrażalniku kurki stworzyły na prawdę
Walijskie PichcenieBardzo prosty, a jednocześnie bardzo fajny pomysł na urozmaicenie mięsnych roladek. Celowo napisałam mięsnych, gdyż robiłam je zarówno ze schabem jak i z filetem z kurczaka
Smaki Na TalerzuNie wiem jak u Was, ale u mnie sezon grzybowy w zeszłym roku był szczególnie obfity! Nasyciłam się grzybobraniem jak nigdy dotąd! A nic tak nie
KierunekuchniaZielono mi! Nie szkodzi, że do pierwszego dnia wiosny jeszcze kilka tygodni – na naszym stole powoli robi się już świeżo i optymistycznie zielono. Groszek cukrowy jest
Karo in the KitchenDzisiaj takie trochę...pomieszanie z poplątaniem. Polskie, pyszne mięso, ser, ostra konfitura cebulowa, włoskie oliwki, indyjska przyprawa- przepyszne kotlety! Cudownie pachniało, nie tylko w kuchni, ale
PichceniomaniaPrzepisy na wyroby domowe cieszą się największym powodzeniem w okresach przedświątecznych. Na co dzień, w natłoku obowiązków, czy z braku czasu sięgamy po „gotowce”. Wbrew pozorom
mojewypiekiinietylkoPolędwiczki wieprzowe w boczku, glazurowane chutney’em figowym i musztardą francuską to moja propozycja na niedzielny obiad. Uwielbiam mięso na słodko, to już chyba wiecie
Pieguskowa KuchniaLubię połączenia mięs i owoców i dziś przedstawiam Ci mój autorski przepis na pieczoną polędwiczkę wieprzową w szynce parmeńskiej z musem z mandarynek. Składniki (2-3
Oka w rosole czyli KaFka gotujePrzepyszna zupa gołąbkowa! Rozgrzewająca, gęsta i bardzo pożywna zupka, która idealnie sprawdza się w chłodne dni. Do tego jest naprawdę przepyszna! Zupę tą odkryłam już jakiś
Blog z ApetytemDo roladek najczęściej kupuję schab, ponieważ nie jest tak delikatny przy rozbijaniu jak filety z kurczaka. Co prawda dłużej się dusi w sosie, ale wówczas jest
Czerwień i błękitSchab w sosie chrzanowym smakuje bardzo dobrze w towarzystwie buraczków z octem balsamicznym i miodem oraz kaszą gryczaną. Możecie oczywiście podac go także z ziemniakami lub
Kuchnia BazyliiSkładniki: 1,2 kg karkówki 1/2 główki kapusty pekińskiej 4 cebule Marynata: 4 łyżki koncentratu pomidorowego 4 łyżki ketchupu 3 łyżeczki musztardy (francuskiej) 2 łyżki majeranku
Qchnia po prostuProste do przygotowania, kruche i wyjątkowo aromatyczne plastry schabu z usmażoną cebulą. Pycha! Jeśli znudziły się Wam tradycyjne kotlety schabowe lub nie macie pomysłu na obiad
Oryginalny smakDomowy s chab dla wiekszości kojarzy się z suchym kawałkiem mięsa, który nie każdemu smakuje, a ja mam dla Was propozycję na
Malinowo w kuchniEh, jak to Włosi. każdy uważa, że najlepsze danie pochodzi z jego regionu. Jedna hipoteza głosi,że Carbonara powstała w kuchni neapolitańskiej, w której często łączyło
Kopystką po garachZastanawialiście się może kiedyś jak i gdzie powstał makaron? Oczywiście to tylko hipoteza ale jeżeli jesteście ciekawi, to zapraszam do poczytania. Niektórzy twierdzą,że wymyślili go
Kopystką po garachPrzepis troszkę czasochłonny i mało dietetyczny ale warto go w wypróbować choć raz. Soczysty schab a nadzieniem szpinakowym, podany na pomidorowej kołderce-pycha! SKŁADNIKI: 4 porcje
Kopystką po garachBardzo smaczne danie, do przygotowania w szybki sposób. Pyszne zrazy faszerowane czerwoną fasolą, podane z sosem koperkowym i ulubionymi dodatkami to pomysł, nie tylko, na codzienny
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatyShoarma to kultowa potrawa kuchni bliskowschodniej. Pierwszy raz spróbowałam jej w restauracji Sphinx specjalizującej się w bliskowschodniej kuchni i się zakochałam. Cały sekret tej potrawy kryje
PatiGotujeKiedyś oglądając Dzień Dobry TVN, gdzie gościem Mikołaja Reja była pani (nazwiska niestety nie pamiętam), ekspertka od dań z fasoli, dowiedziałam się bardzo ciekawej
Smaczne ZdroweKlasyczny strogonow robi się z wołowiny a w internecie można znaleźć różne przepisy dotyczące tego dania. Ja stworzyłam własną jego wersję. Strogonow podałam w garnku Frico
Kolorowa kuchnia ElkiBiała kiełbasa najczęściej kojarzy nam się z żurkiem lub klasycznie parzona z cebulką a ja postanowiłam przełamać rutynę. Przygotowałam kruchą tarte z masą chrzanową oraz parzoną
Życie zaczyna się w kuchniPo statystychach bloga widać, że często poszukujecie szybkich przepisów na obiady. Prawda jest taka, że ja też bo kto teraz ma czas stać przy garach
Życie zaczyna się w kuchniRoladki z polędwiczek wieprzowych z grzybami, suszonymi morelami i sosem jabłkowym to brzmi dumnie :) I strasznie skomplikowanie, prawda? No cóż, roladki z polędwiczek wieprzowych z grzybami
Pociąg Do KuchniZawijane roladki nadziewane szynką oraz plasterkami sera żółtego, zapieczone pod sosem śmietanowo-serowym z pieczarkami to propozycja na smaczny codzienny obiad . Doskonale komponuje się z gotowanymi
Wanilia i KardamonNie będę pisała o parówkach. Chyba tylko tyle, że wybrałam moim zdaniem najlepsze – z szynki, bez dodatku fosforanów oraz glutaminiany sodu. O cieście francuskim wspominam za
mojewypiekiinietylkoWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 20 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-4 Składniki podstawowe: 450 g polędwiczki wieprzowej, sól, pieprz, słodka papryka
JejKuchniaKiedyś mówiono, że dania w stylu pieczeń rzymska, czy choćby pulpety, to tak zwany przegląd tygodnia. Przerabiało się na nie wszelkie pozostałości innych potraw. I co
PichceniomaniaPrzepis troszkę czasochłonny i mało dietetyczny ale warto go w wypróbować choć raz. Soczysty schab a nadzieniem szpinakowym, podany na pomidorowej kołderce-pycha! SKŁADNIKI: 4 porcje
Kopystką po garachZapiekanka wiejska Mięso mielone z warzywami w sosie pomidorowym przykryte kołderką z ziemniaczanego puree – to musi być pyszne! W sumie jest to bardzo łatwe oraz
Blog z ApetytemZastanawialiście się może kiedyś jak i gdzie powstał makaron? Oczywiście to tylko hipoteza ale jeżeli jesteście ciekawi, to zapraszam do poczytania. Niektórzy twierdzą,że wymyślili go
Kopystką po garach„Szynka Sułtana” parzona ,korzenna, wędlina kanapkowa Szynka Sułatana , to wędlinka o jasnej „białej ” barwie , czyli parzona , a nie pieczona czy też wędzona
Ogrodnik w podróżyWarzywna zapiekanka z mięsem mielonym to wspaniały pomysł na obiad! Mimo tego, że ma w sobie ser, śmietanę i mięso jest bardzo lekka. Po jej zjedzeniu
Kuchnia BazyliiSkładniki: 4 puszki białej fasoli konserwowej (każda o wadze netto, po odsączeniu - 240 g); 12 cienkich plastrów wędzonego boczku; 1/2 średniej czerwonej papryki; 1 duża cebula
Gospodyni MiejskaZapraszam na kolejny przepis na mielone. Pieczeń rzymska to alternatywa dla mielonych koletów. Pieczeń smakuje zarówno na ciepło do obiadu, jak i na zimno na kanapkę
codojedzeniaJeżeli lubicie mięso tak jak my to mamy dla Was pyszny i nietypowy przepis – polędwiczkę wieprzową z kapustą pekińską i kalafiorem :) Składniki na polędwiczkę: –
Kuchenne WariacjeSkładniki: 8 bułek do hot dogów (sklepowych lub domowych); 8 dobrej jakości parówek; 225 g kremowego serka śmietankowego (u mnie Almette śmietankowy); 4 plastry wędzonego
Gospodyni MiejskaBiała kiełbasa najczęściej kojarzy nam się z żurkiem lub klasycznie parzona z cebulką a ja postanowiłam przełamać rutynę. Przygotowałam kruchą tarte z masą chrzanową oraz parzoną
Życie zaczyna się w kuchniFasolka to świetne źródło białka i błonnika – w takim wydaniu to pyszna i lekka potrawa ze śródziemnomorskim sznytem. Możecie sami ugotować fasolkę albo jeszcze szybciej – wykorzystać
Karo in the KitchenKotleta schabowego można przyrządzić na wiele sposobów. Dziś zapraszam na takiego w panierce z płatków owsianych. Składniki ( na 2 porcje): 2 rozbite kotlety 2 łyżki mąki
Oka w rosole czyli KaFka gotujeKlasyczny strogonow robi się z wołowiny a w internecie można znaleźć różne przepisy dotyczące tego dania. Ja stworzyłam własną jego wersję. Strogonow podałam w garnku Frico
Kolorowa kuchnia ElkiKotlety mielone dla wygodnych ... albo dla zapracowanych 😉 Nie wymagają od nas stania przy kuchence, nudnego pilnowania, aby nam nie przywarły do patelni. Czas który zyskamy
Walijskie PichcenieRoladki z kurczaka z marchewką i mięsnym nadzieniem to moja kolejna propozycja na wykorzystanie mięsa drobiowego. Tym razem, jak już wspomniałam, w połączeniu z mielonym mięsem
Smaki Na TalerzuUwielbiam mięso mielone bo można z niego wyczarować przeróżne pyszności. Dziś naszło mnie na kotlety mielone takie szybkie i proste.
magiczna kuchnia KasiOstatnimi czasy w sklepie, w którym codziennie robię zakupy pojawiły się żeberka z taką dużą naroślą mięsa, które bardziej przypominają chudy boczek niż żeberka właśnie. Odcięłam
Gosia gotujeKOTLECIKI SCHABOWE W SOSIE Z ZIELONYM PIEPRZEM Idealnie kruche mięso duszone lub pieczone z ziarenkami zielonego pieprzu. Potrawę można przygotować w piekarniku. Obsmażone kotleciki schabowe
Moja Książka KucharskaDziś proponuję danie obiadowe, z rodzaju tych, które robią się praktycznie same. Schabowe pieczone w pysznym sosie na bazie pomidorów z cukinią z pewnością sprawdzą się
karmelowyWitajcie. Dziś zachęcam Was do wypróbowania nieco innej wersji kotleta. Na przepis natknęłam się zupełnie przypadkowo przeglądając u mojej mamy gazety. Zrobiłam w weekend na obiad
Kuchnia domowa AniSkładniki: 6 plastrów schabu 2 kabanosy 6 plasterków sera kawałek papryki konserwowej ajwar ostry Podravka do panierowania: jajko sól, słodka papryka, zioła prowansalskie bułka tarta Przygotowanie
czarrna od kuchniEh, jak to Włosi. każdy uważa, że najlepsze danie pochodzi z jego regionu. Jedna hipoteza głosi,że Carbonara powstała w kuchni neapolitańskiej, w której często łączyło
Kopystką po garachSchabowe roladki przypominają mi zawsze wizytę u rodziców. Szczególnie jak widzę jako główny dodatek tłuczone ziemniaki. Co prawda ja rzadko przygotowuje takie tradycyjne obiady ale jak
Niezły MłynekZima trwa, więc na stole dania raczej konkretne, sycące, rozgrzewające i dodatków łatwe do przygotowania, takie są gulasze. Tu nie trzeba wielkiej filozofii, wystarczy kawałek mięsa
Bernika - moj kulinarny pamietnikNAJLEPSZA KARKÓWKA W CEBULI Jak zrobić karkówkę duszoną w cebuli - sprawdzony przepis krok po kroku. To jest dopiero pyszne! Uroczystość rodzinna w planach, impreza lub niedzielny
Moja Książka KucharskaCassoulet to francuska zapiekanka - aromatyczny, gęsty, sycący i rozgrzewający gulasz zapiekany w piekarniku. Tradycyjnie robiony z białej fasoli i z mięsem oraz pomidorami. Bardzo podobny do
Poezja Smaków - blog kulinarnyPrzepis na błyskawiczny obiad gotowy w niecałe 15 minut. Dodatkowo prawie nie trzeba nic kroić. Makaron z białą kiełbasą jest bardzo sycący i idealny na takie
PatiGotujePikantny gulasz pomidorowy z karczku to typowy zimowy posiłek. Już samo mięso, nie należy do dietetycznych, jest pożywne i syte, a przyprawy działają przyjemnie rozgrzewająco. Gulasz
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Składniki: 1 kg żeberek marynata: 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/2 papryczki chili 1 liść laurowy 5 ziaren jałowca 5 łyżek sosu słodkie chili 3 łyżki
czarrna od kuchniSkładniki: 600 g mięsa wieprzowego (np. łopatki) 4 łyżki bułki tartej 2 marchewki 2 pietruszki 2 cebule 1/2 selera 200 g pieczarek 1 papryka peperoni 1
Qchnia po prostuDzisiaj mam dla Was bigos inny od wszystkich na moim blogu. Bigos, który bardzo przypadł nam do gustu i po Świętach był już robiony po raz
Gosia gotujeSkładniki: na kotlety: 500 g mięsa mielonego wołowo- wieprzowego 1 cukinia 1 cebula 1 czerstwa bułka 3 łyżki bułki tartej sól i pieprz do smaku na
Oka w rosole czyli KaFka gotujeWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 13 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-3 Składniki na sos: 40 dag szynki wieprzowej, 40 dag pieczarek
JejKuchniaOrzo risotto z chorizo, jarmużem i pieczonymi pomidorkami to sycące i konkretne danie. Orzo to makaron z pszenicy durum (bez jajek), wyglądający jak ziarenka ryżu, który
Moja DelicjaTradycyjne kotlety mielone z mięsa wieprzowego, ale z dodatkiem sporej ilości pieczarek. Dzięki nim takie kotlety są jeszcze bardziej smaczne i soczyste. Polecam w wersji smażonej
https:KKuchniaMniamTen gulasz z soczewicy to pochwała prostoty – do jego zrobienia potrzeba tylko kilku podstawowych i niedrogich składników. Sam przepis jest banalny – nie wymaga użycia wielu technik
Karo in the KitchenSzynkę przygotowałam według przepisu z Wielkiej Ilustrowanej Książki Kucharskiej , Heleny Mołochowiec, w tłumaczeniu Wandy Kalinowskiej z 1929 roku. Książka zawiera przepisy trzech kuchni polskiej, litewskiej i
królestwo garówKotlety Twardowskiego ze schabu – to pyszna propozycja na obiad w postaci soczystych kotletów z nadzieniem maślano-serowym i chrupiącą panierką. Inspiracja: Kuchenne Cuda Joanny oraz
Kulinarne PrzebojeDziś szybki przepis na duszoną karkówkę w cebuli. Mięso wyszło soczyste, mięciutkie i aromatyczne. Karkówkę podałam z moją ulubioną ciapkapustą
magiczna kuchnia KasiTradycyjne kotlety mielone z mięsa wieprzowego, ale z dodatkiem sporej ilości pieczarek. Dzięki nim takie kotlety są jeszcze bardziej smaczne i soczyste. Polecam w wersji smażonej
https:KKuchniaMniamKotlety schabowe według Magdy Gessler są rzeczywiście wyśmienite! Kruche, delikatne, chrupiące. W zasadzie nie ma w ich przygotowaniu wielkiej sztuki, potrzeba tylko kilku godzin na moczenie
Kuchnia BazyliiAlternatywa dla bigosu. Szybka w wykonaniu i lekko pikantna kapusta, która stanowi idealną ciepłą przystawkę na przyjęcie. Pikantna pomidorowa kapusta z frankfurterkami świetnie pasuje zarówno do
PatiGotujePyszne krokiety z orzechową nutą. Pikantnie doprawione i wypełnione po brzegi pysznym farszem. Składniki: Składniki na farsz: średnia cebula 500g łopatki 1l wywaru warzywnego 100g
Pyry na GazPyszne połączenie smaków 🙂 Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa 25 dkg grzybów leśnych, u mnie mrożone odgotowane borowiki, ale mogą być kurki lub inne 1 cebula 3/4 szklanki
czarrna od kuchniKolejny fantastyczny przepis Madzi na pyszną zupę. Zupa meksykańska ze względu na składniki jaki zawiera jest bardzo pożywna, a zawarta w niej odrobina ostrości doskonale ogrzeje
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Kolejna udana wędlina do chlebka jak również pyszny obiadek. Tym razem użyłam łopatki. Wędlina wyszła soczysta i aromatyczna. Mąż był zachwycony. Jeszcze chwilę temu
Niespełnione zdolności kulinarnePyszny obiad w jednym garnku to rewelacyjne rozwiązanie . Dlatego dziś polecam Wam mój gulasz z warzywami, mężowi bardzo smakowało a jemu naprawdę trudno dogodzić
Niespełnione zdolności kulinarneSkładniki: ok. 70 dkg mięsa wieprzowego (u mnie biodrówka, ale może być szynka lub łopatka) 2 marchewki 1 pietruszka 1/4 selera 3/4 szklanki sosu meksykańskiego lub
czarrna od kuchniKarkówka z nudlami to propozycja dla osób, które szczególnie lubują się w przygotowaniu pampuchów ( tutaj przepis ) w wersji wytrawnej, z ciemnym sosem i mięsem, a także
Poezja Smaków - blog kulinarnyKarnawał trwa, więc dobra domowa wędlina jak najbardziej wskazana. Dziś na pyszną imprezę poleca się boczek rolowany z owocami. Smakuje wybornie zarówno na ciepło jak i
Gosia gotujeKtóż z nas nie zna lecza,chyba każdy. Wersje tej potrawy bywają różne w zależności od naszych upodobań smakowych. Klasyczne leczo robi się z papryki,kiełbasy
Kolorowa kuchnia ElkiPulpety lubię bardzo i często je przygotowuję. Zwłaszcza jeśli mam ochotę na mięso, ale niekoniecznie to smażone. Do tego aromatyczny sos lub kasza, ryż, jakiś makaron
PichceniomaniaRoladki zapiekane w porach to kolejna propozycja na pyszny obiad z wykorzystaniem mięsa mielonego. Roladki otulone są porem i zapieczone w sosie serowym. Sos serowy jest
Monia miesza i gotujeDla wszystkich tych, którym marzy się porządny kawał mięsa mam przepis na smaczną szynkę w miodowo-musztardowej marynacie. Zaletą tego typu mięs jest to, że robią
Smaki Na TalerzuMielone mięso podsmażone z cebulą, z dodatkiem pomidorów w puszce może być świetną bazą dla wielu potraw. Raz możemy zrobić spaghetti po bolońsku, innym razem napełnić
Smaki Na TalerzuKolejna propozycja obiadu do diety - szybka przemiana w fazie III. Mięciutki, kruchy schab duszony w sosie pomidorowo - kokosowym z dodatkiem zeszklonej cebulki. Charakteru całości dodaje oregano
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Na jednej z grup o gotowaniu na fb odbyła się rozmowa na temat przyrządzania białej kiełbasy. Efektem tejże rozmowy jest ten przepis ( autorski ) – biała kiełbasa
Oka w rosole czyli KaFka gotujeGulasz z piekarnika to idealne danie jednogarnkowe, które praktycznie robi się samo. Wystarczy jedynie zamarynować mięso wieczorem, a następnego dnia podsmażyć je , aby zamknąć w środku
Walijskie PichceniePyzy z mięsem , kartacze, kołduny lub cepeliny to kilka nazw określających moje dzisiejsze danie. W zależności od regionu mają różne nazwy ale u mnie były to
Pieguskowa KuchniaSoczysta, ziołowa i pikantna tak w skrócie można opisać tę szynkę. Piekę ją, jako wędlinę do pieczywa, ale równie dobrze sprawdza się, jako danie obiadowe. Składniki
Pyry na GazSkładniki: 800 g żeberek wieprzowych 2 marchewki 2 pietruszki 1/4 selera 1 mała cebula 1/4 pora 200 g czerwonej soczewicy 6 średnich ziemniaków 4 łyżki koncentratu
Qchnia po prostuFaszerowane ziemniaki po bałkańsku to świetna przystawka. Przepis inspirowany kuchnią bałkańską. Możecie do niego użyć gotowego ajwaru lub domowego. Ja zdecydowanie polecam ten drugi Przepis na
PatiGotujeWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 19 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-3 Składniki: polędwiczka wieprzowa (400-500 g), 40 dag pieczarek, 2
JejKuchniaSkładniki: 4 plastry schabu o grubości 1,5 cm; 3 średnie cebule; Bułka tarta do obtoczenia kotletów; Mąka pszenna do obtoczenia kotletów; 1 duże jajo; 1
Gospodyni MiejskaDzisiejszy przepis to gulasz z serc wieprzowych. Przygotowanie takiego gulaszu jest szybkie, banalnie łatwe i bardzo tanie. Ja osobiście lubię taki gulasz z podrobów,
magiczna kuchnia KasiM ięciutkie policzki wieprzowe, w które widelec wchodzi niczym w masło podane na kaszy pęczak ze słodkimi karmelizowanymi marchewkami, chrupiącymi chipsami z topinamburu, słodkimi burakami, cudnie
Food SquareKebabowa karkówka Kruche, aromatyczne, delikatne i lekko pikantne mięsko o smaku kebaba. Ta karkówka dosłownie rozpływa się w ustach. Danie jest łatwe i dość szybkie w
Blog z ApetytemFASOLKA PO BRETOŃSKU Z BOCZKIEM I KIEŁBASĄ Rozgrzewająca fasolka po bretońsku, idealna styczniową porą :) Przepis zakłada wcześniejsze namoczenie suchej fasoli, najlepiej przez całą noc i
Moja Książka KucharskaNo i mamy zimę. A my – przy okazji – mamy też przeziębienie. I organizm domaga się rozgrzania. Wiadomo, że najlepiej rozgrzewa grzane wino, ewentualnie herbata
slodkokwasnaplKolejny przepis na sałatkę wylądował na blogu. Sałatka jest banalnie prosta i szybka do zrobienia. Zachęcam do zrobienia bo wyszła bardzo pyszna :) Składniki
magiczna kuchnia KasiŻeberka to klasyka i tak naprawdę danie idealne na LCHF Można je przyrządzić na wiele sposobów i ja sama robię je według różnych przepisów. Znacie już
Ola la LCHFPrzeeeepyszny pomysł na zimową kolację. Bo kiedyż, jak nie zimą właśnie, taki pieczony boczuś z chlebem i musztardą smakuje najlepiej? Ja jestem jak najbardziej na TAK
Smaki Na TalerzuChipsy z boczku z czekoladą będą idealną przekąską na różnego rodzaju spotkania nie tylko przy piwie. 12 w miarę cienkich plasterków boczku wędzonego surowego, 5 - 6
królestwo garówSkładniki: ok. 1/2 kg szynki wieprzowej 2 kromki czerstwego chleba 1/2 szklanki grzybów suszonych 1 cebula 4- ząbków czosnku sól, pieprz słodka papryka, zioła prowansalskie 1
czarrna od kuchniCzasami mam dylemat, jakie danie przygotować by zrobiło wrażenie na gościach? Liczy się pomysł, odrobina kreatywności i pyszne zdrowe składniki :) Jednym z nich jest boczek Duda
Kulinarne pyszności MolkiPyszna,soczysta szyneczka,której nie można sobie odmówić. Idealna na świąteczny stół czy imprezę - zawsze zachwyca domowników jak i gości. Składniki: 1,7
Niespełnione zdolności kulinarneTa zupa to klasyczny przykład na to, że można cały – wartościowy, pyszny i sycący obiad – podać z jednego garnka. Gęsta od warzyw zupa pomidorowa we włoskim
Karo in the KitchenTym razem przepis na prostą w wykonaniu karkówkę. Pieczona karkówka jest inną niż wszystkie poprzednie, bo będzie zapiekana w winie. Samo przygotowanie zajmie nam niewiele czasu
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Prosta, sycąca i rozgrzewająca zupa z kapustą, kiełbasą i boczkiem z warzywami korzeniowymi (marchewka, pietruszka i seler). Zupa nie wymaga bulionu, choć można go użyć. Zupa
Moja DelicjaKuleczki z mięsa i grzybów, zamarynowane w zalewie octowej, to świetna przekąska i doskonała imprezowa zagrycha. W sam raz pod wódeczkę. Zróbcie takie marynowane klopsiki na
Smaczna PyzaRolada z żółtego sera zawinięta z mięsem mielonym, dobrze doprawionym i z dużą ilością pieczarek. Taka roladę kroimy na grube plastry i podajemy jako danie główne
https:KKuchniaMniamGOŁĄBKI WE WŁOSKIEJ KAPUŚCIE Jak przygotować przepyszne gołąbki we włoskiej kapuście - sprawdzony przepis krok po kroku. Gołąbki z mięsem, ryżem oraz kaszą, zapiekane w sosie pomidorowym
Moja Książka KucharskaW ramach wspólnego gotowania przygotowałam pulpety wieprzowe w sosie curry z warzywami. Sos wyszedł bardzo ostry i tylko mnie w domu przypadł do gustu. W przepisie
Czerwień i błękitDziś przepis na szybką i pyszną zapiekankę ziemniaczaną z kiełbasą, boczkiem, papryką i marchewką. Do takiej zapiekanki możecie dodać to co akurat macie w
magiczna kuchnia KasiDzisiaj mamy dla Was pyszny obiadek a do tego szybki i łatwy w przygotowaniu – polędwiczkę z z pieczarkami w sosie musztardowo-śmietanowym :) Składniki na polędwiczkę
Kuchenne WariacjeWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 100 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 15 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-6 Składniki: 6 kotletów schabowych, przyprawy do mięsa: sól ziołowa
JejKuchniaPolędwiczka w sosie porowo- śmietanowym to banalnie proste danie obiadowe. Wiem, że ciągle szukacie takich szybkich przepisów. Mało kto ma czas w
kuron.com.plWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 110 MINUT ( +12 GODZIN MARYNOWANIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 25 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 9-12 Składniki podstawowe: 1,5 kg surowego
JejKuchniaKombinowałam dzisiaj ze schabem. Nie chciałam zrobić tradycyjnego schabowego więc musiałam wytworzyć coś innego. Polecam wyszło pyszne. Schab pokroić w plastry o grubości 1 cm. Na
Kuchnia PokoleńWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 35 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 12 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-4 Składniki podstawowe: 6 dużych ziemniaków, 50 dag pieczonego mięsa (u
JejKuchniaGolonka pieczona w piwie Prawdziwa uczta dla większości mężczyzn, a z drugiej strony danie, które omija większość kobiet, chociaż znam takie, które je lubią i tego
Księga-SmakuZapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym jest przepysznym daniem. Jeżeli potrzebujecie obiadu na dwa dni, będzie idealna, bo na drugi dzień smakuje równie dobrze. Wystarczy podgrzać ją
Kuchnia BazyliiWolnowar wrócił do łask.. koniec ze zjadaniem resztek poświątecznych, czas na konkretny obiad. Dzisiaj nowa propozycja, która oczywiście może być też daniem rodzinnym, świątecznym, imprezowo
Bernika - moj kulinarny pamietnikZima to taki nostalgiczny czas, kiedy zamiast szaleć do późna „na mieście” mam ochotę zjeść pyszną kolację, a potem włączyć ulubiony film, rozpalić kominek
Ostra na SłodkoUpiekłam pyszny soczysty schab na kanapki. Pierwszy raz piekłam w mleku i bardzo polecam ten sposób. Mięsko jest bardzo delikatne i soczyste. Schab można doprawić dowolnymi
Monia miesza i gotujeOd moich późnych włoskich wakacji minęły 2 miesiące, a jakby wieczność. Już tęsknię i już myślę kiedy by tu wyskoczyć, choćby tylko na weekend! Mam swoje
PichceniomaniaNa trochę większy głód poleca się sałatka z burakiem i polędwiczką. Idealny posiłek na lunch do pracy lub kolację po treningu. Warzywa, pyszny dressing słodko- kwaśny
Mango PapajaPrzepis ten jest bardzo prosty w wykonaniu i pozawala zastosować zalegający w domu sos barbecue, który w głównej mierze ma zastosowanie w okresie grillowym, a zimną
Oka w rosole czyli KaFka gotujeForszmak to tradycyjna potrawa regionalna. Choć dla mnie do tej pory nie znana, to dzieci stwierdziły, że danie znają ze szkolnej stołówki ... Na szkolne
Smaczne ZdroweSkładniki: 1/2 kg zmielonej szynki wieprzowej 1/2 małej cukinii 1 opakowanie mrożonej fasolki szparagowej 1 jajko 2 kromki czerstwego chleba sól, pieprz słodka papryka zioła prowansalskie
czarrna od kuchniDomowa kiełbasa słoikowa Prosty i szybki przepis na niezwykle smaczną domową konserwę. Jest to wędlina przypominająca mielonkę z odrobiną tłuszczu i pyszną naturalną galaretką. Najważniejsze jest
Blog z ApetytemWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 90 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 22 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 5 Składniki: 50 dag szynki wieprzowej (może być również schab lub
JejKuchniaNiedawno odkryłam na którymś programie kulinarnym tę metodę przygotowywania kotleta schabowego i postanowiłam ją wypróbować. Kotlet tak przyrządzony jest niesamowicie soczysty. Składniki: rozbite na kotlety mięso
Oka w rosole czyli KaFka gotujeNajlepsze są wędliny,które przygotujemy sobie sami w domowym zaciszu. Zero chemii,konserwantów -wystarczy zakupić tylko mięsko,dodać ulubione przyprawy i upiec w rękawie
Niespełnione zdolności kulinarneNa wielu przyjęciach zawsze sprawdzają się przekąski przygotowanie na zimno i ciepło, które możemy przygotować wcześniej. Jedną z nich jest szybka przekąska na ciepło przygotowana z
Kulinarne pyszności MolkiZazwyczaj już drugiego dnia Świąt nie mogę dłużej patrzeć na pierogi, na barszcz, na paszteciki i sernik. Wówczas przychodzi mi ochota na coś mocno wytrawnego, lekkiego
Mango PapajaWreszcie po świętach doczekałam się ukochanych kotletów schabowych! Tym razem z powodu braku bułki tartej przygotowałam je w nieco inny sposób - z wykorzystaniem panierki od firmy
JejKuchniaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 70 MINUT (+ 12 GODZIN MARYNOWANIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 17 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-5 Składniki podstawowe: 1 kg szynki wieprzowej. Składniki
JejKuchniaDotąd robiłam gyros z karkówki, ale tym razem postanowiłam zrobić go ze schabu. Aby nadać mięsu kruchości, moczyłam je przez dobę w mleku. Składniki: 1 kg
Oka w rosole czyli KaFka gotujeOd zawsze wydawało mi się, że cynamon jest przyprawą zarezerwowaną wyłącznie do wypieków, i to głównie z jabłkami. Kiedy jednak kilka lat temu po raz pierwszy
Smaki Na TalerzuO ile nikt z nas nie ma problemu co powinno stać na wigilijnym stole , o tyle przy pierwszym czy drugim dniu świąt pojawia się problem. W
Pobite gary BarbaryŚwięta Bożego Narodzenia bez grzybów? Nie ma nawet takiej możliwości. To one są nieodłącznym elementem Wigilijnych potraw. Zupa grzybowa, uszka lub pierogi z kapustą i grzybami
Mango PapajaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 35 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 8 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2 Składniki: torebka kaszy gryczanej, 2 plastry schabu, po 1/2 niedużej papryki
JejKuchniaTym razem zwykła karkówka w niezwykłej bo świątecznej odsłonie. Marynowana przez noc w przyprawach korzennych i soku pomarańczowym smakuje rewelacyjnie. Miękka, krucha i niezwykle aromatyczna…
Ola la LCHFJuż za chwilę, za moment Święta! A jak Święta to wiadomo – choinka, prezenty i świąteczne potrawy Każdy ma jakieś swoje ulubione dania i mi kojarzą
karmelowyWiejskie roladki schabowe U mnie dziś obiad na bogato, czyli mocno nadziane wieprzowe roladki duszone w sosie. Ciekawe i bardzo smaczne połączenie schabu z kiszonym ogórkiem
Blog z ApetytemDomowa pieczeń rzymska Prawdziwy rarytas dla wszystkich mięsożerców. Taką pieczeń można jeść zarówno na ciepło jak i na zimno, jako na przykład dodatek do kanapek. Pokrojona
Blog z ApetytemGulasz wieprzowy z piekarnika Dziś polecam gulasz, który praktycznie robi się sam, wystarczy tylko wszystkie składniki umieścić w foliowym rękawie do pieczenia i włożyć do piekarnika
Blog z ApetytemKotleciki z pieczarkami Smażone kotlety mielone, faszerowane pieczarkami i cebulką to ciekawa propozycja obiadowa. Grzyby nadają mięsu wspaniały smak i soczystość. Już nie pamiętam kiedy ostatnio
Blog z ApetytemDomowy pasztet Pyszny pasztet wieprzowy to rewelacyjny przysmak, który warto przygotować nie tylko jako danie świąteczne, ale także na co dzień może stanowić świetną przekąskę. Z
Blog z ApetytemKarkówka pieczona w kapuście Kruche i aromatyczne mięso, które idealnie komponuje się ze smakiem kiszonej kapusty. Danie to trochę w smaku przypomina tradycyjny bigos. Jest to
Blog z ApetytemMój pierwszy pasztet w życiu. Musiałam go dziś zamrozić, bo zjedlibyśmy go jeszcze przed świętami. Genialny, no sorry. Od początku wiedziałam czym go przyprawię, skonsultowałam tylko
KardamonovyTo jest pomysł na wykorzystanie klopsów. czasami zrobimy za dużo i nie chcemy kolejny dzień jeść z ziemniakami. Fajny pomysł na kolację lub lunch do pracy
Kuchnia PokoleńO losie! Pomysł był spoko, ogólny smak bigosu - genialny. Tylko ta gorycz... Nie musiałam długo myśleć nad tym skąd się wzięła (mimo, że na początku oskarżałam
KardamonovyZamiast tradycyjnych roladek zawijanych polecam roladki z mięsa mielonego. Są łatwe i szybkie w przygotowaniu a do tego bardzo smaczne. Danie jest proste ale dodatek aromatycznych
Monia miesza i gotujeRobicie białą kiełbasę na Święta? Ja robię 2 razy w roku, innej nie jem, bo biała, to jednak nie słonina i podgardle, a mam wrażenie, że
Gosia gotujeWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 10 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-3 Składniki: 6 plastrów schabu, nieduża marchewka, 3 łyżeczki majonezu Roleski
JejKuchniaLubisz karkówkę? Jeśli tak, koniecznie wypróbuj ten przepis. Składniki ( 4 porcje): 4 kotlety z karkówki 6 łyżek ketchupu 3 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki pasty chilli
Oka w rosole czyli KaFka gotujeZazwyczaj jeśli robimy roladę z dwóch mięs, jedno z nich jest mielone a drugie w całości Ja jednak połączyłam dwa mięsa mielone. Rolada drobiowo-wieprzowa jest
PatiGotujeSchab ze śliwką w galarecie to taki mój pewniak na wszelkich przyjęciach. Dobry jest zarówno zalany galaretą jak i bez niej, po prostu ułożony na półmisku
Cukiernia PychotkiPoliczki wieprzowe, brzmi może trochę dziwnie, ale to jedno z najdelikatniejszych mięs. To także bardzo wykwintne i meeega smaczne danie. Pierwszy raz miałam okazję
Smaczne ZdroweKto nie lubi mielonych? Proste, szybkie danie do przygotowania. Dziś przedstawiam przepis, który możesz dołączyć do swoich ulubionych. Pyszne, pulchne i pachnące aromatyczną kapustą kotleciki. Świetne
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Dziś moja propozycja nie należy do mało kalorycznych,wręcz przeciwnie,to danie,którego niektórzy mogą się obawiać.Tylko czy warto? Przecież takich potraw nie
Niespełnione zdolności kulinarnePrzechadzając się po Jarmarkach Bożonarodzeniowych, jakie można spotkać aktualnie w większych miastach, wszędzie oprócz świątecznych "przydasi", lizaków, bombek - widać górskie sery. Oscypki, czy gołki królują na
Poezja Smaków - blog kulinarnyDzisiaj pomysł na pyszną przekąskę na imprezę np. Sylwestra. Kabanosy w cieście francuskim, posypane czerwonym pieprzem i podane z dipem z majonezu, ketchupu i musztardy. Pycha
Oryginalny smakRoladki w sosie to propozycja obiadowa z wykorzystaniem schabu. Do środka roladek włożyłam suszone morele ale można również użyć suszonych śliwek. Takie roladki to świetna propozycja
Monia miesza i gotujeNie ma nic lepszego w chłodne dni niż rozgrzewająca i sycąca zupa. Ja jestem ogromną fanką zup wszelkiego rodzaju a ta spełniła wszystkie moje wymagania. Jest
karmelowyWitam serdecznie Tym razem chciałabym zaproponować przepis na pyszny schab gotowany w mleku. Tak przygotowany schab jest bardzo smaczny, soczysty i delikatny. Polecam wypróbować przepis bo
Uwaga Babcia GotujeO wyższości domowych wędlin nad sklepowymi nie trzeba Was przekonywać – to, co samodzielnie zrobione, od początku do końca jest przez nas kontrolowane – niepotrzebne są żadne cuda
Karo in the KitchenZima to czas kiedy wracając po całym dniu pracy do domu mamy ochotę zjeść coś ciepłego, co nas ogrzeje i da uczucie sytości. Taka właśnie jest
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Składniki: 1 kg schabu 1/2 średniej cukinii 1 czerwona papryka 5 ziemniaków 2 cebule 1 koncentrat pomidorowy sól, pieprz słodka papryka zioła prowansalskie szczypta cukru Przygotowanie
czarrna od kuchniOczywiście do wykonania tej potrawy nie potrzebujemy oryginalnego włoskiego makaronu penne rigate. Ja akurat taki miałam i postanowiłam go ciekawie wykorzystać, ale spokojnie możemy użyć tutaj
Walijskie PichcenieTakie proste danie, takie niepozorne, a takie dobre:) Do zrobienia „makaronu” marchewkowego wykorzystałam dwa rodzaje marchewek – pomarańczową i czarną. Jeśli pomyśleliście, że ta
Smaki Na TalerzuWielkimi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia , w związku z czym zapewne i Wy niedługo zaczniecie poszukiwania świątecznych inspiracji. Dziś słodkości nie będzie, ale za to
Ostra na SłodkoPodjęłam kulinarne wyzwanie "Oleju Wielkopolskiego"- była to okazja do wypróbowania autorskiego przepisu, który już chodził za mną od dawien dawna. Faktycznie, często można spotkać się ze
Pobite gary BarbarySkładniki: 600 g schabu bez kości około 4 łyżeczki musztardy sarepskiej sól, pieprz Panierka: 2 jajka 4 łyżki mleka około 5 łyżek mąki pszennej około 5
Qchnia po prostuŚwięta zbliżają się dużymi krokami,więc i potraw z nimi związanych będzie teraz więcej. Dzisiaj zapraszam na pyszny schab, faszerowany śliwkami. Podany w towarzystwie
Gosia gotujeZima to czas kiedy wracając po całym dniu pracy do domu mamy ochotę zjeść coś ciepłego, co nas ogrzeje i da uczucie sytości. Taka właśnie jest
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Przedstawiam dziś danie idealne na obiad w te chłodne dni. Pyszna i sycąca lasagne z sosem mięsno-grzybowym, beszamelem i dużą ilością mozzarelli, na koniec zawinięta
karmelowyKolejna wersja pysznych kotlecików z niespodzianką w środku w postaci fety. Mięsną masę wzbogaciłam szpinakiem. Kotleciki nie tylko fajnie się prezentują ale także świetnie smakują. składniki
Monia miesza i gotujeJeżeli znudziły się Wam tradycyjne klopsiki w sosie pomidorowym to mamy dla Was nowy przepis. Na pewno posmakują Wam w nowej odsłonie klopsiki w pomidorach z
Kuchenne WariacjePyszne i sycące danie jednogarnkowe w wersji ekspresowej. Wystarczy kawałek boczku, kiełbasa, fasolka z puszki i w kilka minut obiad mamy gotowy :) Składniki: 2
magiczna kuchnia KasiPyszne, aromatyczne pulpeciki z papryką w sosie pomidorowym. Przepis jest dziecinnie prosty i szybki, bo całość nam zajmie tylko 25 minut. Do tego
magiczna kuchnia KasiUwielbiamy pomidorowe pulpeciki w domowej wersji. Wzbogacone o szczypiorek zyskały dodatkowego smaku i aromatu. Polecam na pyszny obiad lub kolację! 500 g mięsa mielonego z szynki
VioletoweKucharzeniePierogi z mięsem, kapustą i grzybami, jedno z moich ulubionych dań o tej porze roku. Pierogi wyszły pyszne, poezja smaku :) Pierogi zostały podane na porcelanie firmy
Kulinarne pyszności MolkiMacie ochotę na pieczone żeberka? Te tutaj są najlepsze. Nie wiem dlaczego przepis pojawia się dopiero teraz....ale w końcu jest. Składniki
Niespełnione zdolności kulinarneMetoda gotowania sous – vide lub inaczej w opakowaniu próżniowym jest doskonałym sposobem gotowania potraw zachowującym ich lepszą jakość, walory smakowe, a co ważne umożliwiającym utrzymanie precyzyjnej
Kulinarne przygody GatityDziś na blogu przepis na łopatkę wieprzową duszoną w sosie własnym z brązowymi pieczarkami . Mięso wyszło miękkie, soczyste i bardzo aromatyczne. Całość podałam
magiczna kuchnia KasiTaką pieczeń zobaczyłam jakiś czas temu na kanale YT:) Filmik był kompilacją różnych przepisów z wykorzystaniem… no właśnie: mięsa, sera czy jajek? Nie pamiętam. Takie
Smaki Na TalerzuSkładniki: kawałek sałaty lodowej 1/2 awokado 3 plastry szynki parmeńskiej odrobina granata 1 jajko kawałek cukinii dressing: łyżka miodu, łyżka musztardy
Mango PapajaBrukselka zasmażana z piersią z kurczaka przyprawiona czubrycą w połączeniu z musztardą i cukrem trzcinowym zyskuje ciekawy smak. Czubryca sprawia, że danie jest mocno aromatyczne i
Przepisy KulinarneDania, które pięknie i wyrafinowanie wyglądają, wcale nie muszą być skomplikowane i zabierać wiele czasu! Polędwiczka pod zieloną kruszonką nie tylko efektownie wygląda, ale też wspaniale
Poezja smakuPysznie nadziane naleśniki. W skład farszu wchodzi mięso mielone, papryka, cebula, marchewka oraz mieszanka fasoli z cieciorką. Jako dodatek polecam sos czosnkowy lub pomidorowy. składniki: ciasto
Monia miesza i gotujeMakaron z kapustą i mięsem mielonym to moja dzisiejsza propozycja na pyszny obiad. Przepis jest banalnie łatwy i szybki do zrobienia, a
magiczna kuchnia KasiTureckie pide to potrawa, którą można porówna z pizzą na grubym cieście o charakterystycznym kształcie. Moja wersja jest z mięsem mielony
KuchniaWeDwoje.plWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUT (+ 12 GODZIN MARYNOWANIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 9 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2 Składniki podstawowe: 30-40 dag łopatki wieprzowej, 35
JejKuchniaPolędwiczki w kremowym sosie własnym podałam razem z plackami marchewkowo-ziemniaczanymi. To połączenie doskonale sprawdzi się w roli niedzielnego obiadu – wspaniała alternatywa dla polędwiczek smażonych
Kuchnia BazyliiKuchnia w kolorach jesieni to dania w rozgrzewających pomarańczowych, czerwonych, bordowych barwach. Kuchnię jesienną, żeby była zdrowa urozmaicam jak największą ilością warzyw, dlatego dzisiaj zaproponuję Wam
Bon appetit mon amieSkładniki: 1,5 kg mięsa wieprzowego (łopatka) 1 kg kapusty kiszonej 3 cebule 3 marchewki 2 pietruszki nieduży kawałek selera 2 łyżki oleju 1 łyżeczka ziela
Qchnia po prostuTaką zupką przywitała mnie moja synowa. Smak pomidorowy, mięsko warzywa. Pycha. Mięso pokroić na kawałki i wrzucić do garnka. Zalać wodą i doprawić solą do smaku
Kuchnia PokoleńPyszny obiadek dla całej rodzinki. Przygotowanie klopsów – mięso mielone wrzucić do miski, dodać pokrojoną drobno cebulkę, posiekany czosnek, jajko,majeranek, bułkę tartą, sól i pieprz
Kuchnia PokoleńDe likatne, rozpływające się w ustach bitki wieprzowe w aksamitnym sosie śmietanowo -kurkowym to niezwykłe danie , które idealnie sprawdzi się jako codzienny, prze pyszny posiłek, ale
Słodka StronaKlopsiki z mięsa mielonego marynowane w delikatnej zalewie octowej to pyszna przekąska na każdą imprezę. Przepis na klopsiki jest genialnie prosty i
magiczna kuchnia KasiSkładniki: 250 g makaronu spaghetti 400 g zmielonej łopatki wieprzowej 500 g dyni 1 cebula sól, pieprz słodka papryka zioła prowansalskie sos chili Przygotowanie: Cebulę obrać
czarrna od kuchni1 kg karkówki wieprzowej, sól, pieprz, mąka do obtaczania mięsa. Sos: 0,6 litra wody, 1 kostka rosołowa, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, 1 kopiasta łyżka kwaśnej
Świat Domowej KuchniGdybyście mieli zdecydować jaki smak kojarzy Wam się z jesienią to co by to było? Ja zdecydowanie w tym okresie stawiam na dynię, na grzyby i
Mango PapajaGulasz to narodowe węgierskie danie składające się głównie z mięsa, cebuli oraz papryki. Gulasz węgierski w połączeniu z kluskami śląskimi smakuje wyśmienicie tworząc smakowite danie, które
Słodka StronaChyba każdy z nas lubi szybkie i proste w wykonaniu nietypowe obiady. Dlatego dzisiaj, chciałabym zaproponować Wam rewelacyjny przepis na zapiekankę mięsno-makaronową z patelni! Bez
Be Fit Be StrongChłopski garnek to potrawa jednogarnkowa, która jest bardzo aromatyczna i pożywna. Ponadto jest bardzo prosta i szybka w wykonaniu
magiczna kuchnia KasiDe likatne, rozpływające się w ustach polędwiczki wieprzowe w delikatnym sosie śmietanowym z aromatycznymi kurkami to niezwykłe danie , które św ietni e sprawd zi się jako
Słodka StronaPlacuszki z cukinią i boczkiem na lekki i pożywny obiad. Placuszki robi się bardzo szybko – 30 minut i gotowe! var
KuchniaWeDwoje.plCześć Choć sezon na kruki już się skończył, to przychodzę do Was właśnie z przepisem na danie z tymi akurat grzybami. W sklepach (m.in. w Biedronce
blog.moje-pasje.infoOd bardzo dawna sama robię domowe wyroby, które uwielbia moja rodzina, przyjaciele i znajomi. Nie znajdziecie w niej chemii, konserwantów. Kaszanka zstała zrobiona według dawnej receptury
Kulinarne pyszności MolkiBitki ze schabu z marchewką to świetna alternatywa dla tradycyjnego schabowego. Mięso przygotowane w ten sposób jest delikatne, kruche i bardzo pyszne. A tu zapraszam
magiczna kuchnia KasiPierożki ziemniaczane z mięsem mielonym to bardzo sycące danie obiadowe. Ciasto na pierogi robi się z ugotowanych ziemniaków, więc jeśli macie
KuchniaWeDwoje.plSkładniki: ok. 1 kg dyni makaronowej 0,5 kg szynki wieprzowej 1 cebula 1 garść suszonych grzybów zioła Małgosi obsypka maspolanka sól, pieprz kilka ziaren jałowca
czarrna od kuchniFaszerowane polędwiczki wieprzowe to propozycja na wykwintny, niedzielny obiad. Lubię połączenie sera pleśniowego i gruszek w każdej kombinacji, a delikatne polędwiczki nadają się do faszerowania idealnie
Pieguskowa KuchniaPyszna propozycja podania schabu na jesienny obiad. Nie muszę nikogo przekonywać, że mięso doskonale smakuje z owocami. Dziś schab z gruszkami. Proste, łatwe do przygotowanie danie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Zapraszam na kolejny przepis na gołąbki z grzybami i sosem curry. Mam w domu prawdziwego smakosza gołąbków. Dzisiaj zaskoczyłam go nadzieniem i sosem curry. Nie wiem
codojedzeniaGulasz to narodowe węgierskie danie składające się głównie z mięsa, cebuli oraz papryki. Gulasz węgierski to smakowita, pożywna potrawa, którą możemy podawać jako samodzielne danie z
Słodka StronaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 110 MINUT (+ 12 GODZIN MARYNOWANIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 15 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 5-8 Składniki podstawowe: 70-80 dag karkówki, 60
JejKuchniaSkładniki: 2 arkusze ciasta francuskiego (każdy o wadze ok. 275 g); Opakowanie wędzonych frankfurterek (8 sztuk, waga opakowania 270 g); Sos barbecue. Dodatkowo: Ketchup do
Gospodyni MiejskaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 1 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-4 Składniki: sok pozostały z pieczenia mięsa - u mnie 80 ml
JejKuchniaSłonina kiedyś przechowywana była w soli i ziołach. Ja tez tak przygotowałam słoninkę jeszcze w styczniu .. Teraz słoninka jest doskonała .. mamy koniec października :) Gruba słonina, sól
Gotowanie jest łatweWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MINUT (+ 12 GODZIN MARYNOWANIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 10 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2 Składniki podstawowe: 50 dag szynki wieprzowej. Składniki marynaty
JejKuchniaDzisiaj zapraszam na roladę z mięsa mielonego i kaszy pęczak. Pyszne połączenie zarówno na na ciepło, jak i zimno, przykładowo z sosem grzybowym, polecam. Składniki: 700
Gosia gotujeDziś kolejna propozycja mięsa w sosie. Dodatek suszonych pomidorów jest naprawdę super. Przyznam się, że jak kiedyś ich nie lubiłam, tak teraz używam ich w swojej
Kuchnia domowa AniWszelkiego rodzaju słoikowe mielonki na stałe zagościły w moim domu, domownicy je uwielbiają. Za każdym razem są pyszne, chociaż nie mają identycznego składu. Po prostu daję
Kuchenne zapiski EdytyTo jeden z tych przepisów, które zna każdy i praktycznie każdy lubi. Może wydawać się pracochłonny, ale tak naprawdę wymaga jedynie trochę wprawy w nadzianiu rurek
Fabryka pomysłówPyszne mielone kotleciki z dodatkiem cukinii.Te kotlety wychodzą soczyste i moim zdaniem są lepsze od tych tradycyjnych mielonych. SKŁADNIKI 600g mięsa mielonego najlepiej z łopatki 1
Mała w garnku miesza1 kg kapusty kiszonej 1 cebula olej sól pieprz kminek majeranek 1 łyżka mąki 2-3 porcje żeberek 2 łyżeczki musztardy pieprz Kapustę odciskamy z soku
Gotowanie jest łatweBardzo kruche, soczyste i pikantne. Tak w skrócie można opisać bitki duszone w cebuli i suszonych pomidorach, które świetnie sprawdzą się w roli obiadowego dania głównego
Pyry na GazPrzygotowanie domowej wędliny wcale nie zajmuje dużo czasu. Robiąc ją sami w domu, wiemy co jemy. Rolada sprawdzi się również na ciepło, jako danie główne do
VioletoweKucharzenieSkładniki: 600 g szynki bez kości pokrojonej na porcje Marynata: 3 łyżki oleju suszony majeranek szczypta chilli słodka mielona papryka pieprz Do sosu: 2 ząbki czosnku
Kuchnia domowa AniPomysł na obiad ze schabu. Schab pieczony w całości z kilkoma składnikami. Mięso natrzeć solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć mięso ze wszystkich
Kuchnia PokoleńPyszna karkówka pieczona z cebulą. Mięsko można doprawić ulubionymi przyprawami. Ja wybrałam czubrycę zieloną, tymianek i słodka paprykę. składniki: 1 kg karkówki 3-4 średnie cebule
Monia miesza i gotujeJeżeli zastanawiacie się co zrobić ciekawego, pysznego i sycącego na obiad to polecamy papryki faszerowane mięsem mielonym z ryżem i mozzarellą :) Składniki na faszerowane papryki: –
Kuchenne WariacjeZe wszystkich zapiekanek te ziemniaczane lubię zdecydowanie najmniej. Może to dlatego, że generalnie nie przepadam za ziemniakami. Ta zapiekanka jednak wyjątkowo mi smakowała:) ok. 1 kg
Smaki Na TalerzuMacie ochotę na jednogarnkowy obiad jesienny ? Bo ja jestem bardzo na tak! To bardzo fajny sposób na ułatwienie sobie życia w kuchni, czyli przygotowanie kompletnego
Kulinarne przygody GatityOstatnio miałam przyjemność poznać produkty firmy Jamar, z którą wcześniej nie miałam do czynienia. Miłym zaskoczeniem okazał się smak tych przetworów. Szczególnie do gustu przypadła
Malinowo w kuchniPyszne i oryginalne mięsne rolady z dodatkiem soczewicy, pieczarek, świeżej natki pietruszki i czosnku. Otulone aromatycznym boczkiem stworzyły idealny duet. Dodatek sosu grzybowego z podgrzybkami i
VioletoweKucharzenieWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT (+ 12 GODZIN MARYNOWANIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 8 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-4 Składniki podstawowe: 4 plastry karkówki. Marynata: 2
JejKuchniaW ramach wspólnego gotowania razem z Mirabelką , Zuzią i Emilią przygotowałyśmy makaron z dynią. W mojej wersji makaron podałam z sosem z karkówki, brązowych pieczarek, cebuli
Czerwień i błękitNie boję się napisać że to risotto z chorizo to bardzo męski posiłek. Ma zdecydowany, bardzo charakterystyczny smak i zapach, jest ciężkie i okrutnie kaloryczne. Ale
Karo in the KitchenPotrzeba matką wynalazku - tak głosi nasze popularne polskie przysłowie. I dokładnie tak się zadziało też w tym przypadku. W garnku już się dusi pyszny wieprzowy gulasz
Kulinarne przygody GatityDzień dobry! Dziś z samego rana proponuję najpyszniejszy pod słońcem obiad ;) To co lubimy najbardziej, czyli makaron ale tym razem lasagne bolognese. Czas przygotowania takiego obiadu
Życie zaczyna się w kuchniKotlety mielone najlepiej smakują nam z różnymi dodatkami. Robiłam już kotlety z dodatkiem jarmużu, brokuła, pokrzywy, jajek czy pieczarek. Teraz polecam z dodatkiem cukinii. Dzięki cukinii
Monia miesza i gotujeKiedy pojawiała się wędzarnia elektryczna w moim domu przestałam kupować wędlinę w sklepach,w której można znaleźć chemię i konserwanty. Systematycznie robię domowe wędliny w domu
Kulinarne pyszności MolkiSkładniki: Naleśniki: 1,5 szklanki mąki 4 jajka 2 szklanki piwa 1 łyżka oleju pęczek natki pietruszki sól Farsz: 500 g mielonego mięsa (łopatka wieprzowa) 1
Qchnia po prostuDziś przepis na pyszne i bardzo łatwe do zrobienia polędwiczki wieprzowe. Mięso zrobione w ten sposób jest lekkie, mięciutkie i bardzo soczyste. Moje polędwiczki podałam
magiczna kuchnia KasiCiekawa sprawa z takim makaronem. Eksperyment od A do Zet. Ugotowaną porcję postanowiłam zamarynować w soku z buraka, dla smaku i dla koloru. Po zamarynowaniu uznałam
Mango PapajaSkładniki: 6 plastrów karkówki 1/2 łyżki musztardy sarepskiej 2 łyżeczki przyprawy do karkówki sól 6 łyżek oliwy 500 g pieczarek 1 cebula Pieczarki kroimy w kosteczkę
Moje-pitraszenieGołąbki bez zawijania to najbardziej rozpowszechniona nazwa tego dania. Smakiem jednak znacznie się różni od pierwowzoru, dlatego wahałam się przy wyborze tytułu posta. Cóż jednak począć
zadanie-gotowanieZdziwicie się pewnie czytając listę składników – tym razem to niewiele przypraw jak na ramen ale gwarantuję Wam, że jego smak jest bardzo mocny i skondensowany. Wszystko
Karo in the KitchenSą dania łatwe, proste i przyjemne a przede wszystkim zdrowe i to jest jedno z nich. Są dania które jesz i wiesz, że na stałe zagoszczą
Mango PapajaUwielbiam takie szybkie obiady. Zagnieść, wymieszać, wyłożyć na ciasto i siup do piekarnika. Rolada jest idealna na ciepło jak i na zimno. Arkusz ciasta francuskiego (25x20
VioletoweKucharzenieBardzo proste danie - delikatne mięsko doprawione ostrą musztardą i owinięte plastrami boczku,aby nie wyschło. Podałam z gotowaną fasolką szparagową. Smakowało rewelacyjnie. Składniki:
Niespełnione zdolności kulinarneSkładniki: 1,5 kg szynki 3 łyżki oleju 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu jabłkowego 2 łyżki lubczyku 2 łyżki musztardy sarepskiej 2 łyżeczki soli
Qchnia po prostuPolecam taki schab, jest delikatny i pyszny. Można go przygotować wcześniej i będzie sobie czekał w lodówce na gości. Przygotowanie marynaty do schabu – wszystkie składniki wrzucić
Kuchnia PokoleńZostało mi trochę grzybów więc przesmażyłam je z cebulką i tak powstał farsz do roladek z karkówki. Takie rolady z grzybami bardzo dobrze smakują. Do roladek
Monia miesza i gotujeSkładniki: 500 g karkówki przyprawa do karkówki 250 g chudego wędzonego boczku 1 duża cebula, np. czerwona 4 ząbki czosnku 2 czerwone papryki 2 młode cukinie
Czerwień i błękitTym razem coś dobrego na rodzinny obiad. Suchy schab i tłusty boczek to świetne zestawianie. Do tego doskonały sos na bazie ulubionych warzyw i świetne danie
Kuchnia od dwojgaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MINUT ( + 12 GODZIN MARYNOWANIE MIĘSA) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 12 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2 Składniki podstawowe: 50 dag szynki wieprzowej
JejKuchniaSkładniki dwa kotlety schabowe kilkanaście pieczarek 100 g suszonych borowików ogórek kiszony czosnek, sól, pieprz sos sojowy Przygotowanie Kotlety rozklepać, oprószyć solą, pieprzem i nasmarować przeciśniętym
Gaździnka warzyTo danie to klasyczny makaron z grzybami, sosem pomidorowym i mięsnymi kulkami wołowo - wieprzowymi. On jest podany po prostu w innej postacji a dodatkowo
Życie zaczyna się w kuchniKolejny przepis z użyciem kaszy jaglanej.Knedelki są pyszne i bardzo mięciutkie.Jedyną wadą tego dania jest to że ciasto jest bardzo klejące jak się formuje kulki
Mała w garnku mieszaTrzy magiczne słowa w naszym domu. Na samą propozycję zrobienia makaronowego dania mojej drugiej połowie cieszą się oczy – uwielbia wszystkie pasty, pasjami. Na słowo ‘bekon’ do
Karo in the KitchenPolędwiczka wieprzowa to bardzo smaczny i łatwy w obróbce kawałek mięsa. Dodatkowo nie potrzeba dużo czasu, żeby ją przygotować. Osobiście bardzo ją lubię i często przygotowuję
PatiGotujeSekret dobrze upieczonej polędwiczki tkwi w czasie który przebywa ona w piekarniku. Przetrzymana w piekarniku będzie za sucha i nie smaczna. Znalazłam idealny złoty moment, w
Z Majeczką w kuchniKatsudon to popularne japońskie danie – zarówno w zwykłych domach, ale też jako danie restauracyjne i jako fast food – katsudon można kupić nawet z automatu! Panierowany
Karo in the KitchenPolędwiczka po koreańsku z papryką i brokułem inspirowana była moim ukochanym bulgogi (smażoną wołowiną z warzywami, podawaną z ryżem). Polędwiczka wieprzowa w takim wydaniu sprawdza się
Poezja smakuPolędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym to bardzo smaczne danie. Wystarczy niewiele składników, aby przygotować to danie. Nie wymaga ono również zbyt dużo zachodu i pracy. Polędwiczki
Codziennik KuchennyWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 90 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 23 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-5 Składniki: 80 dag szynki wieprzowej, duża papryka czerwona, 40 dag
JejKuchniaCzy z często goszczącego na naszych stołach schabu można wydobyć coś nowszego, niż tylko pospolity schabowy? Tak. Podjęłam wyzwanie i wpadłam na pomysł jak odmienić zwykłego
Bon appetit mon amieProsty przepis na wykwintny obiad. Delikatne mięso, wyraziste kurki i śmietankowy sos… trzy elementy, które gwarantują pyszny posiłek. Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa (około 400g) 300
Pyry na GazProsty przepis na cukinię faszerowaną mięsem mielonym, papryką i natką pietruszki pod warstwą ciągnącego parmezanu. Pycha! Danie jest pyszne i sycące, polecam na obiad lub ciepłą
Oryginalny smakKolejny typowo jesienny przepis na blogu. Tym razem polecam sprawdzić gulasz z dynią i łopatką wieprzową, do którego przygotowania wykorzystamy także mleko kokosowe, dzięki czemu danie
Programista w kuchniW internecie możemy znaleźć wiele przepisów na tak zwane "oszukane gołąbki". Przygotowuje się je na bazie mięsa, kapusty i ryżu z przyprawami i smaży panierowane w
Czerwień i błękitPoranek. Najlepiej z kubkiem kawy w dłoni. Idealna pora na wypad do lasu. Ubrana w pięć kilogramów ubrań, z zakatarzonym nosem i nienajlepszym stanem zdrowia, w
Mango PapajaWkrótce zasypię Was potrawami z grzybów. Prawdziwki uzbierałam z moją rodzinką. Sporą część ususzyłam, część zjedliśmy na świeżo i jeszcze udało mi się trochę zamrozić. Dziś
Czerwień i błękitEintopf czyli danie jednogarnkowe z przepyszną cukinią w roli głównej. Lekkie, zdrowe i bardzo smaczne. Doskonałe z ryżem lub kaszą. Składniki: 2 cebule 2-4 ząbki
Pyry na GazPropozycja na jesienny obiad - risotto z bakłażanem i indyczym mięsem obsypanym przyprawą do gyrosa.
Przepisy KulinarneWspaniałe danie, którym mogłabym się zajadać… no może nie codziennie, ale co drugi dzień;) Wiem, pisałam to już tyle razy, ale nie zaszkodzi gdy napiszę
Smaki Na TalerzuSkładniki: 9 płatów makaronu lasagne 500 g łopatki wieprzowej 2 cebule 200 g mrożonego zielonego groszku 250 g mrożonego szpinaku w brykiecie 3 ząbki czosnku 1/2
czarrna od kuchniSkładniki: 1 kg karkówki 1,5 kg kapusty kiszonej 30 dag boczku wędzonego (surowego) pikantna przyprawa do grilla Sposób wykonania: Mięso kroimy w plastry o grubości
Qchnia po prostuNa pomysł zrobienia mielonych w tej wersji wpadłam trochę przypadkiem, robiąc farsz do schabowych pierożków. Została mi odrobina farszu, więc pomyślałam czemu by nie zrobić z
Bon appetit mon amieNamieliłam ostatnio mięsa. Zrobiłam kotlety i zaczęłam swoją przygodę z szynkowarem o czym niebawem napiszę. Zostało mi trochę zmielonej łopatki i szynki więc trzeba było to
Monia miesza i gotujeZa oknami zimno, szaro i ponuro. Jesień w tym roku przywitała nas potężnymi ulewami i beznadziejną aurą, która wprowadza w stan przygnębienia. Nietrudno o przeziębienie, bo
Kuchnia od dwojgaPyszne mięsne klopsiki w sosie śmietankowym z dodatkiem koperku.Do sosu użyłam bazy do sosu jasnego marki ŁOWICZ.Sosik wyszedł gęsty,kremowy i bardzo smaczny. SKŁADNIKI 600
Mała w garnku mieszaDzisiejszy przepis „najprawdopodobniej” przywędrował do nas od naszych wschodnich sąsiadów, mianowicie Ukrainy. „Najprawdopodobniej” ponieważ niektóre źródła podają, że jest to kuchnia kaukaska, tatarska a nawet rosyjskiej
PatiGotujeJesień to niewątpliwie sezon na grzybowy, więc rozpoczynam tę porę roku od przepisy na polędwiczkę z kurkami. Bardzo prosty i
KuchniaWeDwoje.plWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 21 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-5 Składniki: 300 g makaronu, ciemny sos uniwersalny Łowicz, 50
JejKuchniaPolędwiczki wieprzowe to bardzo wdzięczne mięso do obróbki. Nie wymaga zbyt wielu nakładów, aby uzyskać z niego pyszne danie. Podajemy je z sosem z delikatnych
Walijskie PichcenieKotlety mielone Magdy Gessler charakteryzują się niewielką ilością składników oraz dodatkiem cebuli którą wcześniej przesmażamy, a nie dodajemy surową jak w większości przepisów. Ponadto kotlety mielone
Słodka StronaDuże makaronowe muszle w sosie pomidorowym faszerowane mielonym mięsem to sycące gorące danie na obiad i na imprezę. W smaku przypomina trochę cannelloni lub lazanię , ładnie
Przepisy KulinarneSzybka, mięsna propozycja nie tylko na uroczysty obiad. W tej pieczeni możemy wykorzystać pozostałe ugotowane jajka. Warstwa mięsna: 500 g mięsa mielonego z szynki wieprzowej 1
VioletoweKucharzenieZnów pada...no powiedzieć można nawet, że leje. Pogoda okropna, szaro, ponuro, zimno. W takie dni i obiad musi być treściwszy i koniecznie na ciepło. Polecam
Z Majeczką w kuchniRoladki schabowe ze szpinakiem, serem i papryką to moja propozycja na niedzielny obiad. Jeżeli znudzą Wam się tradycyjne kotlety schabowe lub też schab w sosie własnym
Kuchnia BazyliiWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 15 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-5 Składniki: 5 plastrów schabu, 50 dag pieczarek, pęczek natki pietruszki
JejKuchniaDzisiaj polecam pasztet pieczony z wątróbka, robiłam go pierwszy raz ale rodzina się nim zajadała, więc chyba wyszedł smaczny. Pieczony pasztet z wątró
Pomysłowa kuchniaDzisiaj przepis na pyszną przekąskę w formie kebaba.Oczywiście kebabem to nie jest,bo do kebaba potrzebne jest odpowiednio przygotowane mięso.Dlatego takie oto jedzonko można
Mała w garnku mieszaTo danie jest bliźniaczo podobne do irlandzkiego gulaszu na piwie . Przypomniałem sobie o tym, gdy przyszło do robienia zdjęcia (i dlatego, z premedytacją, również ono jest
zadanie-gotowanieDe likatne, rozpływające się w ustach polędwiczki wieprzowe w aksamitnym sosie śmietanowym to niezwykłe danie , które św ietni e sprawd zi się jako codzienny, prze pyszny
Słodka StronaKonkretny obiad w kilka chwil? Ależ proszę. Syto, kolorowo,a do tego w kilka chwil. Taki schabik, delikatny w smaku zasmakuje każdemu Z warzywami ,które
Z Majeczką w kuchniKarkówka z Cebulą to pożywne, sycące, a jednocześnie przepyszne danie. Soczysta karkówka ze złocistą, delikatną duszoną cebulką to potrawa idealna na codzienny obiad - ...a pokochają ją
Słodka StronaO cukinię faszerowaną mięsem prosił już od jakiegoś czasu mój starszy syn. Z przyjemnością spełniłam jego prośbę. Żółtą cukinię wyhodowała moja mama. Po zapieczeniu była miękka
Czerwień i błękitDzisiaj chciałabym Wam przedstawić danie,które ostatnio bardzo nam zasmakowało.Ciecierzyca po bretońsku-danie takie jak fasolka po bretońsku tylko zamiast fasoli jest cieciorka. Zapraszam po
Mała w garnku mieszaMy Blueberry Corner by "jagodzianka" Wieprzowe żeberka w pomidorowym sosie podaję z kluskami śląskimi, bo według mnie tak smakują najlepiej. Żeberka ze względu na krótkie …
My Blueberry CornerTa karkówka jest wspomnieniem z poprzednich wakacji. Wspomnieniem z Gór Sowich. Wspomnieniem niesamowitego przejedzenia... ;) Tutaj muszę się przyznać, że właściwie jest to moje całkowicie autorskie danie
zadanie-gotowanieRobiłam go już jakiś czas temu na działce,co widać na zdjęciach, a dzisiaj mam zamiar upiec go na domowym grillu w piekarniku. Karczek tak zamarynowany
Gosia gotujeWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 16 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-4 Składniki: 4 plastry schabu, średnia cebula, 20 dag pieczarek, nieduża
JejKuchniaDzisiaj obiad prawdziwie jesienny, schabowe w sosie kurkowym i czerwoną borówką. Co prawda kurek w lesie jak na lekarstwo ale w sklepach ich nie brakuje. Kiedy
codojedzeniaGulasz segedyński, chociaż jego nazwa pochodzi od węgierskiego miasta Szeged, znany jest bardziej na Słowacji, w Czechach i Austrii. Na Węgrzech kojarzony jest raczej pod nazwą
zadanie-gotowanieSkładniki: -4 golonki -4 marchewki -2 pietruszki -1 seler -2 jasne piwa -papryka słodka mielona -majeranek -sól -pieprz Sposób przygotowania: Golonki opalamy by pozbyć się włosków
Magia jedzenia.Dzisiaj danie dla głodomorów. Do przygotowania tego dania wykorzystałam gotowany schab, który robię jako wędlinę na kanapki . Do tego grubo krojone ziemniaki i całość duszona w
Czerwień i błękitPyszny,sycący placek ziemniaczany z dodatkiem gulaszu.Treściwe danie dla całej rodziny :). SKŁADNIKI Gulasz 600g łopatki wieprzowej cebula papryka sól,pieprz 2 listki laurowe ziele
Mała w garnku mieszaDOMOWA WĘDLINA - SCHAB PIECZONY, peklowany na sucho. Jak w domu przygotować fantastyczną wędlinę ze schabu - przepis krok po kroku. Do tego, że domowe wyroby są najpyszniejsze
Moja Książka KucharskaŚniadanie. Czasem mam ochotę na takie konkretne, po którym będę syta przez dłuższy czas. Jajecznicę bardzo lubimy a dzisiaj podałam ja troszkę inaczej, w bułce. Wiecie
Z Majeczką w kuchniNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE
KorniszonkiNasz ulubiony brokuł trafił do kotletów mielonych. Mięsne kotleciki z dodatkiem brokuła są proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Można podawać z różnymi dodatkami, na ciepło
Monia miesza i gotujeKlopsiki z pieczarkami, to bardzo fajne danie obiadowe. Mimo, iż składa się z kilku etapów, jest bardzo proste do zrobienia. My byliśmy bardzo zadowoleni z efektu
Smaki Na TalerzuJak co piątek przybywam do Was z nowym przepisem! Na blogu już dawno nie było makaronu, a tego akrat we Włoszech pod dostatkiem! Przepisów też mam
kuchniabellissima.wordpress.comKarkówka w sosie własnym to pyszne danie obiadowe. Mięso podane z ziemniaczkami i kiszonym ogórkiem smakuje obłędnie. Oczywiście możecie serwować je także z kaszą, ryżem, chlebem
Kuchnia BazyliiPyszny pomysł na obiad. Dla wszystkich tych, którzy uwielbiają szpinak. Pieczeń jest rewelacyjna - dobrze doprawiona, z posmakiem czosnku! 500 g mięsa mielonego z szynki wieprzowej 2
VioletoweKucharzenieSzakszuka to jedno z moich ulubionych śniadań, zdecydowanie. Jajka gotowane w sosie pomidorowym są delikatne i lekkie a z dodatkiem cukinii i chorizo smakują w ogóle
Mango PapajaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 13 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-4 Składniki: 300 g makaronu wstęgi papryka+chili Makarony Polskie (jeżeli
JejKuchniaBardzo lubię białą kiełbasę – zarówno w postaci do pysznego, domowego żurku, jak i samodzielne danie. Zainspirowana konkursem #przepisnakopernika marki KOPERNIK postanowiłam przygotować ją w takim
Ostra na SłodkoDziś coś dla wielbicieli kuchni chińskiej. Bardzo proste danie, a zapewniam, że smakuje rewelacyjnie. Gorąco polecam, bo naprawdę warto spróbować :) Przepis znaleziony tutaj . Składniki: 500g
kuchnia doskiDzisiaj na moim blogu propozycja na weekendowy obiad, a mianowicie roladki ze schabu, a w nich salami, papryka i ser. Mięso dusiłam w sosie z dodatkiem
Czerwień i błękitPIECZEŃ RZYMSKA Z GYROSEM Jak w domu przygotować idealną pieczeń rzymską na obiad - przepis krok po kroku. Pieczeń tą można przygotować z jajkami na twardo: do
Moja Książka KucharskaWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Do zrobienia tego dania zbierałam się dosyć długo. Przepis zapisany na małej karteczce (już nawet nie pamiętam od
Marta GotujeZapraszam na przepis na pyszny bogracz z polskim akcentem, czyli ogórkiem kiszonym. A po przepisie zajrzyjcie na fotki z moich ukochanych Bieszczadów :) Składniki: 70 dag mięsa
Kuchnia domowa AniSzybka w przygotowaniu przekąska, która idealnie sprawdzi się na domowe przyjęcie. Wystarczy gotowe francuskie ciasto, kilka składników które zawsze znajdziemy
magiczna kuchnia KasiDziś przedstawiam pomysł na pyszny obiad bez zbędnego wysiłku. Długo pieczone, rozpływające się w ustach żeberka wieprzowe pieczone z cebulą, papryką i grzybami w pysznym sosie
karmelowyDzisiaj nieco dalsza kulinarna wyprawa niż zwykle, nie Włochy, nawet nie Europa. Dzisiaj w kuchni króluje Azja. Zdaję sobie sprawę, że te smaki ciężko odtworzyć w
PichceniomaniaJeżeli w planach macie zamiar przyrządzić coś z mięsa mielonego i chcecie aby było to coś szybkiego i prostego a jednocześnie choć trochę wyszukanego i wyrafinowanego
Świat SmakuDzisiejszy przepis będzie nie dla wszystkich. Móżdżek wieprzowy smażony z jajkiem. Lubicie, robicie? Ja zrobiłam specjalnie dla mojego męża i powiem że było smacznie
magiczna kuchnia KasiGulasz gotuję dość często. To bardzo wdzięczna potrawa, którą można podać na wiele różnych sposobów. Może być mięsny lub wyłącznie warzywny, albo jak w tym przypadku
PichceniomaniaUwielbiam kaszę kukurydzianą – jej kolor to zdecydowanie to coś, co potrafi pocieszyć i rozpromienić człowieka nawet w ciężki, deszczowy dzień. Kasza jednak jest kapryśna – lubi się
Karo in the KitchenZainwestowałam ostatnio w pojemnik próżniowy do przechowywania produktów i szybszego marynowania mięsa. Schab, który proponuje marynowałam w nim zaledwie 2godz. mięso było bardzo kruche i soczyste
Kuchnia BeatyBloga prowadzimy już blisko dwa lata, ale okazji do wspólnego gotowania mamy naprawdę niewiele. A jeśli już się zdarzają to staram się wówczas czerpać garściami z
zadanie-gotowanieKonkretne danie dla wielkiej rodziny, najlepiej na niedzielne spotkanie. Często brakuje pomysłów na taki uroczysty, a zarazem jednogarnkowy obiad, a ten przepis to inna propozycja podania
Calzonella.comCzasami szukamy nowych smaków, inspiracji, ciekawych połączeń. Uwielbiamy tradycyjne potrawy, jednak od czasu do czasu lubimy zaszaleć :) Taka jest właśnie ta potrawa. Z jednej strony schab
Świat SmakuDziś przepis na danie jednogarnkowe, proste i szybkie do zrobienia. Potrzebujemy tylko fasolę, paprykę i dobrej jakości kiełbasę. Całość wyszła naprawdę pyszna i
magiczna kuchnia KasiSkładniki 450 g schabu b/k opakowanie mrożonego szpinaku (listki) 3 ząbki czosnku sól, pieprz, tymianek sos sojowy ciemny opakowanie śmietany 500 ml bulionu warzywnego cebula
Gaździnka warzyJak tylko rozpoczyna się sezon na młodą kapustę, szaleję z nią w kuchni. Nigdy potem nie smakuje ona tak dobrze jak wiosną i latem. Dziś
Walijskie PichcenieSierpień to bez wątpienia czas kurek. Warto sięgać po te pyszne aromatyczne grzyby własnie teraz, kiedy są najsmaczniejsze. Pieprznik jadalny, bo tak brzmi właściwa nazwa kurki
Kuchnia od dwojgaPulpeciki w sosie pomidorowym przyrządzam na przemian z mielonymi kotletami. Jest to błyskawiczne danie, które można podać z ryżem lub makaronem. Pulpeciki – klopsiki podaję nawet
codojedzeniaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 10 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-4 Składniki: 200 g makaronu spaghetti nitki Makarony Polskie, 15-20
JejKuchniaPolędwiczka w sosie śmietanowo-grzybowym to obiad szybki w przygotowaniu i bardzo smaczny. Strasznie ostatnio za mną chodzi mięso, a to wszystko dlatego, że się nieco
Pieguskowa KuchniaPolędwiczka w warzywach to kolejna propozycja na szybki i smaczny obiad. Uwielbiam to delikatne, soczyste mięso w towarzystwie warzyw, których ostatnio ciągle mam niedosyt. Najsmaczniejsze z
Pieguskowa KuchniaPolędwiczki z warzywami to jeden z tych przepisów, który z powodu braku dostępności wszystkich składników leżał długo zapomniany w szufladzie. Udało mi się w końcu zakupić
Pieguskowa KuchniaPrzeziębienie odpuszcza, czuję się coraz lepiej i w końcu moje zmysły powróciły do formy. Na obiad przygotowałam świetną karkówkę, pracy przy niej nie za wiele a
Pieguskowa KuchniaDzisiaj mam dla Was przepis na danie obiadowe, które wszyscy w mojej rodzinie uwielbiamy. Schab faszerowany papryką i pieczarkami jest fajną alternatywą dla mięsożerców. Znajdziecie w
Pieguskowa KuchniaŻeberka w kapuście kiszonej to danie, które kojarzę już z czasów dzieciństwa. Zawsze smakowało mi takie mięso w kwaskowym, aromatycznym sosie. Jest to danie szczególnie popularne
Pieguskowa KuchniaDzisiaj odświeżam przepis na schab zapiekany pod pierzynką z marchewki i pieczarek . Przepis na to danie ze schabu mam już od dawna i nie raz gościł
Pieguskowa KuchniaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 9 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-3 Składniki: 3 nieduże cukinie, 15 dag mięsa mielonego, 5 większych
JejKuchniaKiedy zobaczyłam na rynku, że już są tegoroczne jabłka od razu zaplanowałam na obiad polędwiczki wieprzowe z karmelizowanymi jabłkami. Polędwiczki wieprzowe to szybki obiad . Mięso przyrządza
codojedzeniaMoja propozycja na dzisiejszy obiad to krucha i aromatyczna szynka. Podana z młodymi ziemniaczkami i pyszną surówką to idealna propozycja na niedzielny obiad. Polecam! Pieczona szynka
paapilotkaaSzukacie pomysłu na urozmaicenie zwykłych kotletów mielonych? Polecam jeden drobny dodatek, a zobaczycie jak się zmienią. Z cukinią będą nie tak zwarte (nie, nie rozpadają się
Bon appetit mon amieSkładniki na trzy porcje: 6 cienkich kotletów schabowych 1/2 młodej cukinii 3 pomidory śliwkowe kawałek twardego sera koziego 3 gałązki świeżego tymianku lub majeranku sól, słodka
Czerwień i błękitPołączenie boczku z kurkami i jajkiem może być pomysłem na wiele potraw. Zarówno tłustą sałatkę z ziemniakami, jak i Carbonarę w nowej odsłonie. Z tych
Mango PapajaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 5 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 1-2 Składniki: 2 kotlety schabowe, zioła prowansalskie, curry, papryka słodka, sól
JejKuchniaKorzystam póki jest, bo uwielbiam bób. Najlepiej taki prosto z wody, jeszcze parzący w ręce ;) Ale czasem warto dodać do niego parę składników, by było coś
Z Majeczką w kuchniTotalnie odjechana paella. Do tej pory to danie kuchni hiszpańskiej kojarzyło mi się jedynie z pomidorami i owocami morza. Postanowiłam je nico odmienić, podkręcić i pobawić
Mango PapajaPyszne roladki z mięsa mielonego z żółtym serem w środku i dodatkowo owinięte boczkiem.Wychodzą bardzo smaczne. SKŁADNIKI 800g mięsa mielonego 100g żółtego sera 7-8
Mała w garnku mieszaDania z jednej patelni uwielbiam - szybko, mało mycia i zawsze smacznie! A obiady z kawałkami kurczaka są zawsze dobrym pomysłem, szczególnie wtedy, kiedy tego pomysłu na
Kolorowy PrzepisownikBędąc w Berlinie nie można nie spróbować tamtejszego przysmaku w postaci currywursta. W końcu mało które danie na świecie doczekało się zarówno patentu, jak i własnego
Fabryka pomysłówIle gospodyń, tyle patentów an dobre gołąbki. Zmieniamy rodzaj kapusty, farsze, eksperymentujemy z mięsami. A najsmaczniejsze ( bynajmniej dla mnie) to te babcine, takie jak jadałam na
Z Majeczką w kuchniLubisz zdrowe jedzenie bez szkodliwych dodatków i chemii? Jeżeli tak to musisz koniecznie sprawdzić przepis na domową szynkę, którą zrobisz bez żadnego problemu. Nie potrzeba wielkich
Programista w kuchniCzy można zrobić solidny i smaczny obiad z mięsem w kilkanaście minut? Owszem! Chociaż za oknem zima i niekończące się mrozy wystarczy skorzystać z patelni grillowej
Programista w kuchniPrzyszła pora na kurki. Użyłam ich jako dodatku do gulaszu z mięsem wieprzowym i suszonymi pomidorami. Do tego młode ziemniaki lub kasza gryczana i prosta w
Czerwień i błękitDzisiaj sezonowa cukinia w towarzystwie mięsa wieprzowego i papryki. Składniki: 500 g mięsa na gulasz (u mnie szynka pokrojona w kostkę) 1 cukinia 1 papryka 1
Kuchnia domowa AniOgórki małosolne uwielbiam. Oprócz zajadania (w dużych ilościach) samych i na kanapkach staram się je też inaczej wykorzystać. Robiłam z nimi sałatkę a także zupę a
Monia miesza i gotujePolędwice wieprzowe to wdzięczne mięso, które można przygotować na wiele sposobów! Dzisiejsze będą z farszem mięsno-grzybowym. Myślę, że dobrym dodatkiem będzie marchewka kandyzowana z prażonymi
Kuchnia BeatyTak przygotowane mięso można podać pokrojone w plastry z dodatkiem warzyw lub surówki. Idealne też jest na obiad z ugotowanymi ziemniakami i podpieczonymi w piekarniku. Przygotowanie
Kuchnia PokoleńBardzo lubię gotowane mięso ❤ Już od dzieciństwa uwielbiam wyjadać mięso z rosołu czy innej zupy. Zdecydowanie bardziej lubię wszelakie gotowane pulpety niż smażone mielone. Tak
Walijskie PichcenieWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 23 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-6 Składniki: 150 g makaronu fusilli MALMA, 250 g polędwiczki wieprzowej
JejKuchniaKilka dni temu przypadkowy spacer na łąki skończył się grzybobraniem. Natrafiłam na twardzioszki przydrożne , które przypominają mi dzieciństwo. Wtedy poznałam je jako przydróżki. ROZWIŃ I CZYTAJ
Smaczna PyzaWe Wrocławiu, jak w wielu dużych miastach w Polsce, zaroiło się od food trucków. To dobrze, bo oferta gastronomiczna nie dosyć że się poszerzyła, to jeszcze
Karo in the KitchenFasolka szparagowa z boczkiem, chrupiącymi grzankami, odrobiną tymianku i posypana startym cheddarem. Prosty i pyszny dodatek do obiadu lub jako przekąska. Jak wiadomo, fasolka szparagowa jest
Oryginalny smakBardzo pyszne kotleciki,których głównym składnikiem jest makaron.Nie raz zostawała mi nadwyżka makaronu i szukałam na internecie przepisów co można z nim ciekawego zrobić.A tu
Mała w garnku mieszaPrzepisy na grilla, królują w sieci od majówki po jeszcze ciepłe, wrześniowe dni. My Polacy, nie wyobrażamy sobie długich weekendów i wolnych dni bez grillowanej kiełbaski
Kuchnia BazyliiSkładniki: 5 - 6 plastrów schabu o grubości około 1,5 cm; 200 g świeżych kurek; 1 duża marchewka; 3 średnie cebule; 2 ząbki czosnku; 200
Gospodyni MiejskaSchab przygotowuję 2-3 razy w roku na różne okazje, ale szynki jeszcze nie miałam okazji piec. Zachciało mi się takiej domowej szynki na kanapki. Wybrałam
Pasja SmakuFasolka po bretońsku to jedno z moich ulubionych dań. Przy takim daniu nie ma dużo roboty i bardzo szybko się ją robi, pod warunkiem
magiczna kuchnia KasiBARSZCZ CZERWONY Z BOTWINKĄ I MŁODYMI WARZYWAMI Barszcz z młodymi buraczkami, marchewką, fasolką szparagową i ziemniakami...dużo warzyw i wszystkie takie pachnące, kolorowe...wprost z ogródka
Moja Książka KucharskaDziś zapraszam na pyszne klasyczne danie z papryki. Taka faszerowana papryka będzie idealnym pomysłem na letni obiad. Moje papryczki są wypełnione mięsem mielonym
magiczna kuchnia KasiWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 12 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-3 Składniki: 250-300 g polędwiczki wieprzowej, mała papryka zielona, mała
JejKuchniaW Szwecji jeszcze nie byłam, ale myślami kulinarnie odwiedzam ją przy okazji skandynawskiej akcji kulinarnej organizowanej przez Mopsa w kuchni , a pomaga mi w tym
Weekendy w domu i ogrodziePyszny, delikatny, mięciutki schab zatopiony w śmietanowym sosie z dodatkiem pierwszych, maleńkich kurek 😊 Poezja ... inaczej ująć tego się nie da. Danie proste, szybkie, ale niestety
Walijskie PichcenieRzadko robię mielone, ale jak już się za nie zabiorę to lubię coś dodać, np. jak tu pieczarki. Składniki: 500 g mięsa mielonego od szynki lub
Kuchnia domowa AniDziś przedstawiam pomysł na pyszny, szybki i bardzo sezonowy obiad, który przypadnie do gustu każdemu. Delikatne kotleciki z polędwiczki wieprzowej, w delikatnym sosie rabarbarowo-balsamicznym i
karmelowyDzisiaj propozycja śniadaniowa. Omlet ze szparagami, wędzonym boczkiem i parmezanem. Prosty przepis na wykorzystanie zielonych szparagów i oczywiście jajek. Polecam na dobry początek dnia Składniki: 2
Oryginalny smakJeśli klopsy kojarzą Wam się tylko z buraczkami i ziemniaczanym puree albo z makaronem czy zupą – zmieńcie tok myślenia. Klopsy to mielone, a mielone to burger
Karo in the KitchenFaszerowane warzywa bardzo nam smakuja i często je robię. Nadziewałam już paprykę oraz cukinię a teraz nadziałam kalarepki. Jest z nimi trochę roboty ale warto bo
Monia miesza i gotujeKażdy potrzebuje czasem czegoś zupełnie innego i może na dodatek trochę mniej zdrowego. Dzisiaj przedstawiam przepis na makaron tagliatelle w sosie śmietanowo – serowym z boczkiem
JaglusiaSzybko i sezonowo. To prawdziwy comfort food – kremowe risotto robi się prosto, łatwo i przyjemnie. Mocno serowe, delikatne, z wędzoną nutą bekonu i zieloną gwiazdą wiosenno
Karo in the KitchenCzubrica to przyprawa pochodząca z Bułgarii. Pod tą nazwą kryje się cząber górski lub mieszanki przypraw na bazie tego gatunku cząbru. W zależności od innych składników
PichceniomaniaPrzepyszne danie z młodą kapustą w roli głównej. Przygotowanie jest proste, młode warzywa i pulpety gotowe są w kilka minut. składniki: 1 główka młodej kapusty ( ok
Monia miesza i gotujeMoja propozycja na dzisiejszy obiad to krucha i aromatyczna szynka. Podana z młodymi ziemniaczkami i pyszną surówką to idealna propozycja na niedzielny obiad. Polecam! Pieczona szynka
paapilotkaa1 kg łopatki wieprzowej lub wołowej (można wybrać inny rodzaj wołowiny lub połączyć dwa rodzaje mięsa) 2 cebule 2 łyżki koncentratu pomidorowego po 1 łyżeczka ostrej
KorniszonkiSkładniki: 1 polędwiczka wieprzowa 1 papryka 1 cukinia sól, papryka słodka mielona, pieprz Polędwiczkę kroimy na około 1 cm plastry, doprawiamy papryką oraz pieprzem. Paprykę
Moje-pitraszenieJeśli przejadły Wam się kotlety schabowe lub chcecie wykorzystać schab w trochę inny sposób, wypróbujcie koniecznie ten przepis. Schabowe poduszki możecie nadziewać czym tylko zechcecie. Ja
PatiGotujeNie pamiętam kiedy kupowałam wędlinę ze sklepowej półki, która nafaszerowana jest chemią :( Często przygotowuję w domu domowe wędliny, których smak zapach jest rozkoszą dla podniebienia. Przygotowując
Kulinarne pyszności Molki250 g pieczarek, 500 g mielonego mięsa (np. z indyka lub szynki wieprzowej), 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 jajko, 1 łyżka sosu sojowego, 3 łyżki
Świat Domowej KuchniSoczysty, miękki schabik. Idealny do chlebka, śniadanie będzie wyborne. Polecam Bardzo prosty w wykonaniu, tylko trzeba dobrze dosolić wodę w której będzie się gotował schab. Nie
Kuchnia PokoleńCześć W końcu, po tylu miesiącach, wróciłam do kuchni. :) Niestety wybrałam trochę nie odpowiednie danie. Gołąbki nie są może bardzo skomplikowane ale są bardzo pracochłonne. Niestety
blog.moje-pasje.infoPulpeciki znowu u nas zagościły. Tym razem w kwaśnym sosie szczawiowym. Do sosu można dodać więcej lub nieco mniej szczawiu niż podałam wszystko zależy od tego
Monia miesza i gotujeSkładniki: 1,2 kg szynki 2 łyżki majeranku 6 łyżek soli 1 łyżeczka czarnego pieprzu w ziarnach 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka ostrej papryki
Qchnia po prostu600 g mielonej łopatki wieprzowej, 2 niezbyt duże jabłka, 1 mały por (lub połowa normalnej wielkości), 1 duże jajko, 1 przeciśnięty ząbek czosnku, 1 bułka kajzerka
Świat Domowej KuchniPrawdziwe duszonki robi się w specjalnym garnku stawianym nad ogniskiem, a idealną porą na ich robienie jest jesień. Ale z powodzeniem robię taki piekarnikowy zamiennik, chociaż
Mała w garnku mieszaNie ma to jak prosty i kolorowy obiad, który na pewno i Wam posmakuje. Polecamy kaszę jaglaną z mięsem mielonym, zieloną fasolką szparagową i papryką :) Składniki
Kuchenne WariacjeSkładniki: 280 g pikantnej kiełbasy chorizo; 1 średnia, biała cebula; 1 średnia, żółta papryka; 1 średnia, zielona papryka; 450 g łatwo topliwego, żółtego sera (najlepiej
Gospodyni MiejskaWyrazista pasta curry, słodkawe bataty i mięciutkie mięso skąpane w kokosowej potrawce. Pyszne, orientalne danie obiadowe nie tylko dla osób dbających o dietę. Składniki: 1kg
Pyry na GazSkładniki: 1,5 kg schabu słoik suszonych pomidorów z oliwy, posiekanych w kosteczkę szklanka zielonych oliwek bez nadzienia 150 g mozzarelli (użyłam małych kuleczek) opakowanie szynki
Czerwień i błękitSkładniki: -mięso wieprzowe (użyłam schabu) -mozzarella -cienkie plastry boczku -250 ml. bulionu -sól -pieprz -słodka papryka -ostra papryka -majeranek -rozmaryn -odrobina oleju Sposób przygotowania: Mięso
Magia jedzenia.Składniki: -0,5 kg. karkówki -0,5 szklanki oliwy z oliwek -2 ząbki czosnku -1 łyżeczka musztardy dijon -2 łyżki ketchupu -1 łyżeczka ziół prowansalskich -1
Magia jedzenia.Zaskakująco szybko przyszedł koniec roku szkolnego, jeszcze szybciej nadejdzie początek nowego, wciąż gonią mnie przeróżne terminy, sterta gazet do przeczytania piętrzy się na półce, już nawet
Słodki KompromisZamiast klasycznej kiełbasy czy karkówki zachęcam do poszerzenia grillowego menu o sezonowe szparagi. Ich lekko gorzki smak świetnie współgra z ostrą musztardą i wyrazistym boczkiem. Składniki
Pyry na GazLubicie pieczone żeberka? Zdecydowanie wolę pieczone żeberka od duszonych. Lubię je jeść rękoma i delektować każdym kawałkiem. Żeberka wbrew pozorom zawierają sporo mięsa. Lubię przyrządzać mięso
codojedzeniaKocham w porze letniej to, że młodych warzyw jest pod dostatkiem. Uwielbiam niemal wszystkie warzywa, a teraz, zwłaszcza młode smakują wybornie. Są intensywne w smaku, miękkie
Poezja Smaków - blog kulinarnyFajny sposób na jajka na twardo :).Można podawać jako danie obiadowe lub na zimno jako przystawkę lub przekąskę.W przekroju też prezentują się ciekawie.Ja podałam jako
Mała w garnku mieszaSkładniki 500 g łopatki ok 2 l bulionu grzybowego 200 g świeżych kurek 3 listki laurowe 3 ziarenka jałowca 3 ząbki czosnku sól, pieprz sos sojowy
Gaździnka warzyBardzo smaczna karkóweczka. Super w wersji na imprezy lub na niedzielny obiad z ziemniakami. Polecam jest pyszna. Karkówkę pokroić na plastry o grubości 1 cm. Doprawić
Kuchnia PokoleńPyszna pieczona łopatka wieprzowa z chrupiącą, wypieczoną skórką i soczystym środkiem. Jej przygotowanie jest nieco czasochłonna ale za to bajecznie proste. Obiadowy „samograj” wystarczy zamarynować i
Pyry na GazYakisoba (焼 き そ ば) to pyszna i popularna japońska potrawa przygotowywana z podsmażonego makaronu Soba z dodatkiem warzyw i wymieszana z sosem Yakisoba. To proste
Oryginalny smakLubimy zapiekanki , wiadomo to od dawna. Ta z ziemniakami, mięsem i warzywami jest bardzo sycąca. Nie przepadacie za ziemniakami? Zamieńcie je na lekko podgotowany makaron, a
Smaczna PyzaNa pewno wszyscy znacie sposób marynowania schabu w mleku i cebuli. Tak, takie schabowe tradycyjne są wyśmienite 👌 Jednak można z tak zamarynowanego mięsa wyczarować delikatny schab
Kulinarne przemysleniaDzisiejszy obiad powstał na szybko a pomysł zrodził się podczas przyprawiania mięska. Jak dobrze,że u mnie warzyw jest pełno...mój mąż zawsze
Niespełnione zdolności kulinarne1 kg żeberek 2 łyżki miodu sól pieprz majeranek hyzop szczypta chili 1 łyzka sosu sojowego ciemnego pieprz ziołowy staropolski 3 łyżki oliwy 3 łyżki śmietany
Gotowanie jest łatweTaki bigosik często robię gdy na straganach pojawia się młoda kapusta, gotuje się go szybko a taki duży gar starcza na obiad na 2 dni. Nie
Wanilia i KardamonPomysł na to danie narodził się ponieważ, ani ja ani moja siostra, nie przepadamy za tradycyjnym schabowym. Potrzebowałam więc zamiennika, który będzie równie szybki w przygotowaniu.Grillowany
PatiGotujeLubicie makaron? Ja bardzoooo A jedną z moich ulubionych makaronowych propozycji jest makaron z klopsikami w sosie pomidorowym. Jest dość prostu i szybki w przygotowaniu, więc
PatiGotujeDzisiejszy przepis „najprawdopodobniej” przywędrował do nas od naszych wschodnich sąsiadów, mianowicie Ukrainy. „Najprawdopodobniej” ponieważ niektóre źródła podają, że jest to kuchnia kaukaska, tatarska a nawet rosyjskiej
PatiGotujePrzygotowanie tego makaronu wraz z sosem trwa dosłownie chwilę. Jest to idealny pomysł na posiłek kiedy nie mamy dużo czasu. U mnie w domu pojawia się
PatiGotujeTa sałatka inspirowana jest meksykańskim daniem Chili Con Carne. Idealna na każdą imprezę. Jest przepyszna i wygląda fenomenalnie! Przepis znalazłam kiedyś przypadkiem na jakimś blogu, przeczytałam
PatiGotujeDzisiaj po raz kolejny wracamy do gruzińskich smaków. Tym razem są to chinkali. To pierożki, które w oryginale przygotowuje się z surowej mielonej jagnięciny lub baraniny
PatiGotujeW końcu pora na mięso. Zwykle karczek podaje się z cebulą, ale skoro ja jej nie jadam musiałam znaleźć jakiś zamiennik. Padło na paprykę. Jest kolorowa
PatiGotujeZapiekanka jest idealnym rozwiązaniem na obiad dla osób zabieganych i zapracowanych. Generalnie wymaga od nas wrzucenia wszystkiego do jednego naczynka i wstawienia do piekarnika. Ja uwielbiam
PatiGotujeDzisiaj zdecydowanie mięsny przepis. Do niedawna byłam zwolenniczką tradycyjnych gołąbków . Kapusta w gołąbku była dla mnie podstawą i generalnie jego najsmaczniejszą częścią. Ale ponieważ moja siostra
PatiGotujeGniocci , czy gniotki jak je nazywam, to nic innego jak nasze swojskie kopytka. Myślę, że zbyt nie zaryzykuję, jeśli stwierdzę, że jako naród uwielbiamy wszelkiego rodzaju
Karczma HonoriettyPyszny obiadek, polecam. Mięso pokroić na mniejsze kawałki, doprawić solą, pieprzem, papryką słodką i majerankiem. Na patelni rozgrzać trochę oleju i obsmażyć mięso na złoty kolor
Kuchnia PokoleńPrzepyszne pikantne hot-dogi z salsą pomidorową i awokado autorstwa Jamesa Knapetta. Mniam <3 Przepis pochodzi z książki GQ EATS. Zapraszam do przygotowań! Składniki na
My Culinary ArtPyszny i baardzo sycący krem pomidorowy z pulpecikami i mozzarellą. Mniam <3 Zapraszam do przygotowań! Składniki na zupę: 4 duże pomidory (najlepiej gruntowe), pokrojone
My Culinary ArtBajgiel to super pieczywo – puszyste, lekko słodkie, płaskie i wszechstronne. Jego krągłościom ciężko się oprzeć. Jak bajgiel to i śmietankowy serek. Jak coś kremowego – to i
Karo in the KitchenTe pierogi robiła Pani Magda Gessler w jednym odcinku "Kuchennych Rewolucji".Postanowiłam wypróbować te pierożki i powiem wam ze wyszły bardzo pyszne.Ciasto jest mięciutkie i fajnie
Mała w garnku mieszaSzaszłyki z mielonego mięsa z dodatkiem aromatycznych przypraw to ciekawa i prosta propozycja na grilla. Z dodatkiem ulubionej sałatki smakują wyjątkowo pysznie Składniki: 500 g mięsa
Oryginalny smakIdealnie miękkie, pikantne żeberka w miodowej marynacie należą do naszych ulubionych dań. Marynatę zawsze przygotowuje Paweł, a moja rola ogranicza się do obrania czosnku i starcia
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataKolejna propozycja pizzy idealnej. Tym razem połączenie, które nie raz kradnie moje serce. Gruszki, feta i szynka parmeńska to składniki, które idealnie pasują do Prosecco a
Mango PapajaW nas wczoraj na obiad była pyszna polędwiczka wieprzowa z kurkami, którą możemy przygotować na wiele okazji. Idealnie się sprawdzi na obiad i kolację. Polędwiczka pieczona
Kulinarne pyszności MolkiGenialny wprost obiad, lekki i bardzo letni. Do przygotowania zarówno w piekarniku, jak i na grillu czy nawet w ognisku na upartego- chociaż w każdym z
Mango PapajaMiękkie, soczyste mięso w wyrazistym sosie z dodatkiem zielonego groszku to pyszna propozycja na wiosenny obiad. W towarzystwie ryżu lub kaszy będzie idealnym obiadem dla całej
Bernika - moj kulinarny pamietnikSzybki obiad, wystarczy 30 minut i gotowe. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić posiekaną cebulkę i obsmażyć na złoty kolor. Można dodać dwa ząbki czosnku jak lubicie
Kuchnia PokoleńJeśli lubicie pikantnie doprawione mięso, ta wersja karkówki zadowoli Wasze podniebienia 😉 Ostra, aromatyczna, kruchutka, dzięki godzinom, które przeleżała w marynacie. Wyjęte z niej mięso możemy
Walijskie PichcenieMamy dziś dla Was wyjątkowo łatwy i nie wymagający niemal żadnego wkłady pracy przepis na doskonałe, cudownie miękkie polędwiczki wieprzowe. Przepis pochodzi z mojej ulubionej, wydanej
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataPopularne leczo tym razem z mięsnymi kuleczkami.Pyszna szybka potrawa dla całej rodziny :). SKŁADNIKI 400g mięsa mielonego 4 średnie cukinie 2 papryki cebula 2 łyżki koncentratu pomidorowego
Mała w garnku mieszaProsta i smaczna mięsna pieczeń, która może być drugim daniem w obiedzie lub wędliną na kanapki. Pasta warzywna o smaku grillowanego kurczaka oraz ser feta nadają
VioletoweKucharzeniePulpeciki pełne ziół i przypraw, z ciągnącym się serowym wnętrzem, polane sosem pomidorowym to ciekawy pomysł na odświeżenie i uatrakcyjnienie tradycyjnego przepisu. Zasmakują zarówno najmłodszym jak
Czekoladowa muffinkaSkładniki: 1 kg schabu bez kości; 1 średnia marchewka; 2 średnie cebule; 1/2 białej części pora; 2 ząbki czosnku; 1/2 łyżki majeranku; 1 liść laurowy; 5
Gospodyni MiejskaKociołek po serbsku Na kociołkowanie zawsze jest dobry moment . Bardzo wygodna metoda, przyrządzania jadła , szczególnie lubiana przeze mnie, podczas prac w ogrodzie " class="wp-smiley" style
Ogrodnik w podróżyPo prawdzie na obiad miały być zwyczajne panierowane kotlety, jednak już podczas ich rozbijania widać było, że mięso jest świeżutkie, kruchutkie i aż się prosi by
Smaki Na TalerzuSkładniki: (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i
Kulinarne przemysleniaRurki z mięsem mielonym – makaron faszerowany mięsem w sosie pomidorowym to szybki i pyszny posiłek dla całej rodziny, który robi
KuchniaWeDwoje.plPyszny, sycący i aromatyczny gulasz wieprzowy z papryką i pieczarkami świetnie nadaje się do placków ziemniaczanych, pieczonych ziemniaków i innych ulubionych dodatków :) Składniki na gulasz: –
Kuchenne WariacjeLubię jak moje dania powstają z przypadku. Otwieram lodówkę, zerkam co się w niej znajduje i komponuję danie. Tak było właśnie z tym spaghetti, które wyszło
Fabryka pomysłówSkładniki (2 os.): 300 g polędwiczki wieprzowej 1 cebula 1 średnia marchewka 250 ml piwa ciemnego 5 ziarenek ziela angielskiego 6 goździków sól, papryka ostra mielona
Moje-pitraszenieProste w wykonaniu, każdy sobie poradzi w wykonaniu takiej karkóweczki. Karkówkę pokroić na plastry, odciąć tłuste miejsca. Doprawić solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą, majerankiem. Na
Kuchnia PokoleńObiady. Ileż to razy zastanawiamy się, co na nie przygotować, by znów nie było to samo, by znów nie było nudno, no i żeby dzieciaki chętnie
Z Majeczką w kuchniKolejna wersja domowej wędlinki. Kolorowa pieczeń z dodatkiem marchewki i groszku. Oczywiście pieczeń można podać też na ciepło jako danie obiadowe. składniki: 1,2 karkówki 250
Monia miesza i gotujeSkładniki: 1 główka młodej kapusty 500 g mięsa mielonego 200 g ryżu 1 jajko sól, pieprz, majeranek, słodka papryka koncentrat pomidorowy śmietana 18 % Ryż gotujemy według
Moje-pitraszenieZbliża sie weekend, a zatem dla niekótrych też czas grillowania, dlatego dzisiaj przepis specjalnie na taką okazję. Zazwyczaj na grillu , oprócz kiełbas pojawia się karkówka, boczek
Bon appetit mon amieTo najlepsza, najbardziej krucha i soczysta karkówka jaką udało mi się kiedykolwiek przygotować. Młodszy syn dwa razy prosił o dokładkę. Podałam ją z puree ziemniaczanym z
Czerwień i błękitCo powiecie na gołąbki w formie zapiekanki?Taka wersja jest równie pyszna co tradycyjne gołąbki zawijane. SKŁADNIKI 1 mała biała kapusta 800 g mięsa mielonego 2
Mała w garnku mieszaPyszne danie jednogarnkowe dla całej rodziny.Jest idealnym pomysłem na obiad :). SKŁADNIKI 500 g fasoli (najlepiej Jaś) ok 3,5 l wody 1 duża cebula 3 łyżki
Mała w garnku mieszaSzaszłyki w sosie orzechowym to kawałki mięsa wieprzowego marynowane w sosie sojowym i mleku kokosowym. Sos orzechowy zrobiony jest na bazie
KuchniaWeDwoje.plGolonka na moim stole nie gości często, ale raz na jakiś czas można sobie pozwolić na kawałecze tego bardzo kalorycznego dania. Tym razem zrobiłam golonkę na
magiczna kuchnia KasiSkładniki: 70 dag mięsa mielonego (szynka lub łopatka) 1 cebulka 3 ząbki czosnku 1 jajko kasza manna majeranek sól, pieprz 25-30 dag pieczarek śmietana + mąka
Kuchnia domowa AniJeśli chcesz zaskoczyć rodzinę, wspaniałym niedzielnym obiadem, to to danie na pewno jest odpowiednie. Zamiast tradycyjnego kotleta, zaserwuj im kremowy, musztardowy sos i wspaniałą, soczystą
Calzonella.comBanalnie proste i szybkie w przygotowaniu leczo z dodatkiem kiełbasy chorizo i warzyw: papryki, pomidorów, cebuli i czosnku. Doskonałe w smaku za sprawą mieszanki przypraw i
Mango PapajaBitki schabowe w sosie myśliwskim to danie, które zachwyci każdego, bez wyjątku. To tylko schab, ale sos myśliwski czyni z niego danie w iście królewskiej stylu
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Gulasz mięsny to obowiązkowe danie u nas przynajmniej raz w tygodniu. Gulasz mięsny czyli mięso w sosie jest smaczny i można go przyrządzić na wiele sposobów
codojedzeniaDzisiaj kuchnia chińska. Szybkie i pyszne danie pełne smaku typu stir fry. Polędwiczka krótko smażona na maksymalnie rozgrzanym oleju jest soczysta i wyjątkowo smaczna, do tego
Oryginalny smakDziś coś dla dzieci i dorosłych - przepyszne,delikatne i miękkie klopsiki w aromatycznym sosie pomidorowym. Zapewniam,że do tego przepisu będziecie wracać nie raz
Niespełnione zdolności kulinarneWitajcie, dziś zapraszam Was na smakowite kotlety mielone a'la schabowe. Mięciutkie i otoczone chrupiącą panierką, dla nas idealne! Bardzo polecam!!! Składniki na
Rozpustne gotowanieKotlety schabowe to klasyczny niedzielny obiad większości Polaków. Podawany zazwyczaj z ziemniakami i kapustą zasmażaną lub buraczkami. Ja mojego schabowego podałam z purre
magiczna kuchnia KasiPyszny pomysł na odmianę schabowych. Tym razem schowałam je pomiędzy warstwy ciasta francuskiego, pieczarek i szpinaku. Nieskromnie powiem, że wyszedł rewelacyjny. Mięso jest kruche i delikatne
VioletoweKucharzenieSałata Cezar inaczej? Zdekonstruowana sałatka Cezar z boczkiem to pomysł, na który natrafiłam w książce Donny Hay ( Szybko, świeżo, prosto ). „Nowy Cezar” od razu
Poezja smakuGęsta, treściwa, rozgrzewająca, idealna na obecnie panującą pogodę. Aura nas nie rozpieszcza, więc na rozgrzewkę i poprawę humoru polecam pyszną zupę gołąbkową 😊 SKŁADNIKI: 50 dag mięsa
Kuchenne zapiski EdytyProste i szybkie dania są najlepsze! To właśnie takie jest - 30 minut i danie gotowe, a co najważniejsze - wszystko przygotowane na jednej patelni , więc i sprzątania
Kolorowy PrzepisownikIdealne danie na niedzielny obiad, bardzo dobry sos. Mięsko delikatne, rozpadające się w ustach. Podawać z ziemniakami, kluseczkami lub kaszą. Golonkę pokroić na mniejsze kawałki. Doprawić
Kuchnia PokoleńTen pasztet nie wymaga wiele pracy. Smakuje wątróbką, ale to nic dziwnego biorąc pod uwagę, że jest ona głównym składnikiem tego smarowidła. Z podanych proporcji wychodzi
Polska ZupaTen tydzień był niezwykle intensywny. Wizyty kontrolne z mamą w szpitalu, spotkania, zebrania redy pedagogicznej, klasyfikacja uczniów klas maturalnych, wyjazdy. Zwieńczeniem tego galopu był dzisiejszy dzień
W mojej kuchniJeszcze przez chwilę pozostajemy w klimacie wielkanocnym, a to z racji tego, że mam przepis, którym koniecznie muszę się z Wami podzielić! Tegoroczne Święta Wielkanocne spędzałam
W kuchni KatieDzisiaj przepis dla wszystkich mięsożerców – gulasz z szynki z warzywami. Nie będę ukrywał, że jest to jedno z moich ulubionych dań, nie tylko ze względu
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Przygotowanie tego dania nie zajmie Wam dużo czasu. Zapach i smak curry świetny. Nam smakowało:) Składniki na 3-4 porcje: 300 g schabu 3 łyżki żółtej
Smaki Na TalerzuCiasto naleśnikowe: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka wody mineralnej gazowanej 1,5 szklanki mleka 1/2 łyżeczki oleju 2 jajka sól, szczypta cukru pudru olej do
Czerwień i błękitSchab po sztygarsku czyli schab pieczony nadziewany kiełbasą albo kabanosami to danie kuchni śląskiej. Wędzona wkładka dodaje mu dymnego posmaku, a odpowiednio dobrane przyprawy niezwykłego aromatu
Smaczna PyzaJeżeli lubicie kaszę tak jak my to mamy dla Was kolejną propozycję na obiad – kaszę gryczaną z polędwiczkę, papryką i szpinakiem :) Składniki na kaszę gryczaną
Kuchenne WariacjeHej! Tak się złożyło, że dość dawno nie gotowałam pulpetów. Jakoś nie było sposobności, bo zawsze tak wychodziło, że każdy chciał coś innego. Aż przyszedł dzień
Tylko pyszniePoświąteczny tydzień zleciał w okamgnieniu, a ja dotąd nie ogarnęłam się ze świątecznymi przepisami. Ale to nic, następna Wielkanoc już za niecały rok, a przepisy na
Kuchenne zapiski EdytyWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 90 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 12 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-5 Składniki: 5 plastrów schabu, 50 dag pieczarek, około 500-600
JejKuchniaWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Zapraszam na schab w nieco innym wydaniu, w formie rolady z nadzieniem z pieczarek i suszonych pomidorów. Taką roladę możecie podać na
Marta GotujeDziś na szybko powstały roladki ze schabu z pieczarkami i serem. Danie z tych bardziej kalorycznych, ale z pewnością Wam zasmakują. Moje roladki podałam
magiczna kuchnia KasiPolędwiczka wieprzowa to delikatne mięso, które nie potrzebuje długiej obróbki cieplnej. Świeże smardzówki też nie lubią być długo gotowane czy duszone więc z obu tych składników
Smaczna PyzaLubię takie dania. Gulasze, potrawki, mięsa w aromatycznych sosach... Dania sycące, smaczne i rozgrzewające. W tej meksykańskiej potrawie bazą jest zwyczajna wieprzowa łopatka, ale istota smaku
zadanie-gotowanieSkładniki: Główka młodej kapusty; 2 średnie cebule; 400 g dobrej jakości kiełbasy (u mnie Morliny , z piersi kurczaka); Pęczek koperku; 1 litr zimnej wody; 2
Gospodyni MiejskaZaletą zapiekanek jest to, że szybko się je przygotowuje. Najczęściej robię zapiekanki na bazie makaronu i jakiegoś mięsa. Tym razem wybrałam salami i dodałam również pieczarki
Czerwień i błękit1 polędwiczka słodka cukier sól majeranek czosnek niedźwiedzi czosnek pieprz czarny pieprz ziołowy staropolski papryka słodka Polędwiczkę oczyszczamy z żyłek i ścięgien jeśli posiada. myjemy i
Gotowanie jest łatweWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Zapraszam na schab w nieco innym wydaniu, w formie rolady z nadzieniem z pieczarek i suszonych pomidorów. Taką roladę możecie podać na
Marta GotujeDzień dobry!!! Witam się z Wami po świętach ;) Jak Wam minęły, u mnie na totalnym nic nie robieniu, ale taki miałam zamiar;) Co
Życie zaczyna się w kuchniTen kto zagląda na mojego bloga doskonale wie, że jestem ogromną zwolenniczką wyrobu domowych wędlin. Mięso na takie wędliny zawsze kupuję w zaufanym sklepie, w takim
Kulinarne przygody GatitySchab po sztygarsku to pyszne pieczone mięsko nadziane kiełbasą. Do nadziania można użyć dowolnej cienkiej kiełbasy, ja akurat przygotowałam schab na wielkanocny stół więc użyłam białej
Monia miesza i gotujeSkładniki 800 g karczku 3 listki laurowe 3-5 ziarenek ziela angielskiego 2 spore łyżeczki majeranku szczypta kminku 4 ząbki czosnku puszka groszku konserwowego bulion drobiowy
Gaździnka warzyKiedyś już podawałam przepis na aromatyczną pieczoną szynkę . Dziś proponuję inne wykorzystanie kulki szynki. Przepis nie jest zbyt skomplikowany, a dzięki niemu dostajemy danie, które można
Weekendy w domu i ogrodzieGulasz (węg. pörkölt , słow. perkelt ) – węgierskie danie narodowe, które składa się z mięsa, cebuli i papryki. Nazwa pörkölt wywodzi się od dawnego węgierskiego słowa pergelt , co
lysygotuje.plMy Blueberry Corner by "jagodzianka" Pierogi z białą kiełbasą i chrzanem powstały na potrzebę chwili. Tydzień przed Wielkanocą zaczęłam testować białą kiełbasę z kilku (dostępnych …
My Blueberry CornerZastanawiacie się jeszcze co podac na swiąteczny obiad? Filet czy udka z kurczaka mogą sie wydawać mało odpowiednie, zbyt pospolite na tą okazję, ale w
Bon appetit mon amieLubię przygotowywać takie obiady. Wystarczy wyrobić mięso, urozmaicić dodatki, zapiec i obiad gotowy. Taka pieczeń szybko znika ze stołu. 1 szklanka pełnoziarnistego makaronu penne 500 g
VioletoweKucharzenieMięso i grzyby to zgrabne i popularne połączenie. Jeśli dodamy do tego jeszcze świeże zioła, na przykład idealny w zestawieniu z grzybami tymianek, to w zasadzie
PichceniomaniaBardzo szybki i smaczny sposób na przygotowanie polędwiczki wieprzowej. Sprawdzi się na codzienny obiad jak i przy szczególnych okazjach. Polędwiczka wieprzowa Jogurt naturalny Pieprz w zalewie
MarcinChefZiemniaki ubijane z masłem z dodatkiem koperku i szczypiorku. Polędwiczka smażona (marynowana w oleju z dodatkiem czosnku i bazylii, dodatkowo przyprawiona solą, świeżo mielonym pieprzem, słodką
JejKuchniaOdwiedziła nas Olimpia. Bardzo lubimy te wizyty, dostajemy podarki, wystawiamy rachunek za spanie i jeszcze zaganiamy do sprzątania w domu i w studio ;))) A tak poważnie
slodkokwasnaplProsty przepis na faszerowane jajka, których nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Idealne również jako przekąska, nie tylko od święta Składniki: 7 jajek 4 łyżki posiekanego
Oryginalny smakSkładniki: 1/2 kg białej fasoli 190g (słoiczek) przecieru pomidorowego spory kawałek tłustego boczku dwa kawałki kiełbasy spora cebula 2 ząbki czosnku majeranek sól pieprz ziele angielskie
stajnia gołębie od kuchniSkładniki (na 4 osoby): karkówka – cztery centymetrowe plastry 2 czerwone papryki 1/2 ananasa 3 szalotki 3 cebule dymki liście selera naciowego – pęczek 3 ząbki
stajnia gołębie od kuchni3/4 kg schabu bez kości (w plastrach), 20 dag mrożonej żółtej fasolki , 8 cienkich plastrów szynki długodojrzewającej, 8 plastrów żółtego sera, 2 łyżki masła, sól
Świat Domowej KuchniWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Zapraszam na schab w nieco innym wydaniu, w formie rolady z nadzieniem z pieczarek i suszonych
Marta GotujeBiała kiełbasa to danie mięsne, które najbardziej kojarzy się ze świętami Wielkanocy. A próbowaliście podać ją w towarzystwie kiszonej kapusty? Jest przepysznie, więc jeśli jeszcze nie
Z Majeczką w kuchniNa wielkanocnym stole obok jajek i szynki króluje biała kiełbasa. U nas bywa domowa, bez zbędnych dodatków, tylko mięso i naturalne przyprawy, taka jest
Smaczne ZdroweKarol Okrasa w swoim programie kontynuuje kulinarną podróż po Wielkopolsce, a dokładniej w folwarku w Wąsowie. Opowie o jednogarnkowej potrawie zwanej po niemiecku eintopf, w spolszczonej
WojnaNaSmaki.plWiele składników już zapiekałam w cieście francuskim. Postanowiłam tym razem w cieście zapiec białą kiełbasę, która co roku gości na naszym wielkanocnym stole. W tym wydaniu
Monia miesza i gotujeNie macie pomysłu na obiad? Dziś polecamy Wam pyszną i zdrową kaszę jaglaną z mięsem mielonym, cukinią i szpinakiem :) Składniki na kaszę jaglaną z mięsem: –
Kuchenne WariacjePrzeglądając książki kulinarne o kuchni rosyjskiej (biblioteki publiczne to prawdziwe kopalnie inspiracji), wielokrotnie trafiałam się na szczi. Nazwa utkwiła mi w głowie i postanowiłam trochę się
Poezja Smaków - blog kulinarnyFrytki. Sałata z pomidorem, rzodkiewką, ogórkiem i sosem czosnkowym oraz natką. Mięso z szynki z przyprawą kebab-gyros i warzywami (pieczarki, cebula, papryka).
JejKuchniaJeżeli zastanawiacie się nad wielkanocnym menu, to może skorzystacie z mojego przepisu. Pyszna i prosta w przygotowaniu gotowana rolada z mięsa mielonego. Po przekrojeniu pięknie
VioletoweKucharzenieTrafiły mi się bakłażany więc znowu nakupiłam ich jak głupia. Większe nafaszerowałam soczewicą i pieczarkami a małe wykorzystałam do tej zapiekanki. Jedzonko choć nie fotogeniczne to
Monia miesza i gotujeDawno nie było na blogu porządnego kawałka mięsa, prawda ? 😃 Szybciutko więc to nadrabiam, tym bardziej, że zbliżają się święta, także przepis na delikatny i aromatyczny schab
Kulinarne przygody GatityDzisiaj kolejny przepis z serii Lunchbox, który ratuje mi życie gdy nie mam na nic czasu. Wstawiam wtedy wodę na makaron, a między czasie podsmażam mięso
Fabryka pomysłówSezon grillowy można uznać już za otwarty :) Niedługo majówka i kolejne przepisy na moim blogu będą dotyczyły posiłków na świeżym powietrzu - pojawią się przepisy na piknik
Moja Książka KucharskaW MOJEJ KSIĄŻCE KUCHARSKIEJ pojawiły się ŻEBERKA Z GRILLA, czyli kolejny przepis na posiłek na świeżym powietrzu. Żeberka marynujemy 2-3 dni przed pieczeniem
Moja Książka KucharskaDzisiaj przedstawiam przepis na domowy BOCZEK KMINKOWY ZAPIEKANY. Bardzo fajny, pachnący ziołami - w tym kminkiem - boczek, idealny np.: do kanapek. Jest łatwy i stosunkowo szybki w
Moja Książka KucharskaMoja Książka Kucharska przedstawia przepis na LASAGNE BOLOGNESE. Danie zainspirowane akcją z koncentratem Pudliszki, który to nadaje potrawie naturalny i bogaty smak świeżych i dojrzałych pomidorów
Moja Książka KucharskaWYTWORNA SAŁATKA Z PIECZONYM SCHABEM I CZEREŚNIAMI. Polecam dzisiaj przepis na sałatkę z pieczonym schabem i czereśniami. Połączenie pieczonego schabu i czereśni nadaje sałatce niezwykle
Moja Książka KucharskaZnakomity przepis na PIECZEŃ RZYMSKĄ. Pieczeń jest świetna zarówno jako dodatek do obiadu ( z ziemniakami i surówką) lub po prostu do kanapek. Nawet na
Moja Książka KucharskaPOTRAWY Z GRILLA -MARYNOWANY STEK Z KOŚCIĄ Z WARZYWAMI Moi Drodzy, myślę, że sezon grillowy, u większości z Was, już otwarty :) W najbliższym czasie przedstawię Wam
Moja Książka KucharskaKOTLETY MIELONE Z GRILLA Potrawa niezwykle prosta i szybka w przygotowaniu - świetnie smakuje ze świeżą bagietką i grillowanymi kolbami kukurydzy. Polecam przepis na kotlety mielone
Moja Książka KucharskaWIEPRZOWE ŻEBERKA Z GRILLA Moi Drodzy, mam dzisiaj dla Was przepis na żeberka wieprzowe z grilla. Bardzo łatwe w przygotowaniu, pyszne; idealne na grill-party
Moja Książka KucharskaPyzy ziemniaczane z mięsem...nieeezwykle pracochłonne... :) Jednak warto od czasu do czasu podjąć trud przygotowania - są pyszne, mają piękny tradycyjny kształt i przyjemną konsystencję. Ciasto wymagało
Moja Książka KucharskaSAŁATKA Z GRILLOWANĄ POLĘDWICZKĄ I TRUSKAWKAMI "UŚMIECH LATA" Pięknie, smacznie, zdrowo...kolorowo!!!! :) I tak ma właśnie być - pyszna, prosta sałatka . Są tu warzywa, owoce i
Moja Książka KucharskaTRADYCYJNE GOŁĄBKI Z PILZNA Potrawy z kapusty należą do najbardziej popularnych na Podkarpaciu, w tym także gołąbki, których jest wiele
Moja Książka KucharskaMOJA KSIĄŻKA KUCHARSKA przedstawia przepis na SZASZŁYKI NA OSTRO NA GRILLA, czyli kawałki delikatnego mięsa z plasterkami chrupiącego bekonu, a pomiędzy miękka papryka. Szaszłyki polecam
Moja Książka KucharskaPolecam urozmaiconą wersję jaj po szkocku z dodatkiem szpinaku. Dzięki temu jajeczka nabierają innego posmaku a do tego ciekawiej prezentują się w przekroju. Tak przygotowane jajka
Monia miesza i gotujeDzisiejszy obiadek, smakował nam bardzo. Schab mięciutki i soczysty. Sosik który powstał wyszedł bajeczka. Schab pokroić w plasterki o grubości 1 cm. Cały tłuszczyk odciąć. Doprawić
Kuchnia PokoleńPlacuszki: 3 bataty 3 ząbki czosnku (dodałam pieczone) 3 jajka 4 łyżki mąki (dodałam żytnią) mielony kminek, czerwona papryka w proszku, pieprz, sól Chili con carne
Czerwień i błękitIdealne danie na imprezy rodzinne i święta. Znika w zaskakującym tempie. Jest pyszne, polecam Mięso schabowe pokroić w plastry o grubości około 1 cm. Rozbić schabowe
Kuchnia PokoleńCo to jest wereszczaka pisałam niedawno pokazując wersję warszawską. Ale dania o takiej nazwie były zupełnie odmienne i różne wersje nie były do siebie podobne ani
Smaczna PyzaPrzepyszny gulasz z e schabu to idealny pomysł na codzienny obiad. Gulasz możemy podać jako oddzielne danie w połączeniu z gnocchi, kopytkami, kluskami śląskimi lub jako
Słodka StronaChcę Wam zaproponować kawałek kuchni gruzińskiej- na początek pierożki gruzińskie chinkali. Jest, to rodzaj pieroga faszerowany mięsem- bardzo często stanowi danie główne. Przepis Tamuny Kiladze, rodowitej
Kuchnia BeatyPamiętacie to zjawisko z czasów sesji, kiedy trza było się uczyć, ale odwlekaliście ten moment jak najdłużej się dało. Bo oczywiście sprzątać wtedy trzeba było 🙂 Ja
gotować!Przepyszny gulasz z e schabu to idealny pomysł na codzienny obiad. Gulasz możemy podać jako oddzielne danie w połączeniu z gnocchi, kopytkami, kluskami śląskimi lub jako
Słodka StronaTanie danie i praktycznie samo się robi 🙂 Składniki 500 g szynki wieprzowej 5 parówek 250 g pieczarek 2 cebule 1 papryczka chili przyprawa do gulaszu słodka
czarrna od kuchniTytuł bloga zobowiązuje. Wiem, wiem, kiepsko u mnie z zupami. Nie znaczy to, że ich nie gotuje. Mało jest jednak przepisów na zupy na blogu. Dzisiaj
Polska ZupaSkładniki: ok. 1 kg schabu wieprzowego 2 średnie cebule 1 kolorowa papryka, u mnie 3 mini papryczki 1 serek pesto i rukola Apetina 150 g szpinaku
czarrna od kuchniW mojej kuchni nie istnieje takie pojęcie jak nuda na talerzu. Kreatywnie podchodzę do tematu jedzenia, a codzienne potrawy urozmaicam niecodziennymi połączeniami. Konkurs z serkiem
Mango PapajaSzybki obiad, który z powodzeniem zastąpi dwudaniowy obiad. Ten makaron to bomba energetyczna, która bez problemu pozwoli przetrwać cały dzień. SKŁADNIKI: 500 g makaronu kokardki słoiczek
Kuchnia od dwojgaWitam serdecznie Podzielę się przepisem na pyszną i kruchą szynkę pieczoną w rękawie. Tak przygotowana szynka jest o wiele smaczniejsza niż taka sklepowa, także polecam wypróbować
Uwaga Babcia GotujeKanapka nie musi być zwykła. Może być pysznym, skomplikowanym daniem idealnym na leniwe niedzielne śniadanie lub kolację. Może być ucztą dla podniebienia i być pełnym aromatów
Mango PapajaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 15 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-4 Składniki na szynkę: 350 g szynki wieprzowej, 1/4 małej papryki
JejKuchniaSkładniki: 1,5 kg żeberek (paski) 3 cebule 6 łyżek ciemnego sosu sojowego 5 łyżek miodu (gryczanego) 2 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego pół łyżeczki
Qchnia po prostuMangalica to rasa świń, która powstała ze skrzyżowania serbskich świń rasy sumadia i węgierskich świń rasy szalantai. Są to świnie z kędzierzawą sierścią barwy rudej, płowej
królestwo garówBiała kiełbasa kojarzy się nieodłącznie ze świętami Wielkanocy. Pachnąca, pełna ziół, aromatyczna. Na jej przygotowanie sposobów jest mnóstwo. Staram się urozmaicać jej smak i w każde
Z Majeczką w kuchniSkładniki 700 g mielonej łopatki 2 cebule 2 puszki pomidorów 4 ząbki czosnku pół słoika suszonych pomidorów jajko 3 łyżki bułki tartej lampka czerwonego pół słodkiego
Gaździnka warzySzynka, którą dzisiaj proponujemy to świetne rozwiązanie zarówno na rodzinny obiad, jak i na śniadanie czy kolację. Pieczeń jest niezwykle aromatyczna i bardzo dobrze się kroi
Kuchnia od dwojgaDanie z tych sytych, treściwych, ale robiących się samo. Na przedwiośniu, gdy dni choć coraz cieplejsze, a noce jeszcze zdarzają się być z przymrozkami
Z Majeczką w kuchniSkładniki: 1/2 paczki makaronu penne giganti, ale można wykorzystać też każdy inny 🙂 250 g zmielonej szynki wieprzowej 300 g szpinaku mrożonego w brykiecie 1 duża cebula
czarrna od kuchniHabanerka , polędwica dojrzewająca Habanerka , to kolejna wariacja w temacie wędlin długo dojrzewających , czy jak się popularnie traktuje : z pończochy " class="wp-smiley" style="height: 1em; max
Ogrodnik w podróżyWiosna jakaś nieśmiała w tym roku, ale apetyt na zielone rośnie coraz bardziej. Już zaczynają rosnąć młode pokrzywy, czosnaczek i inne, dzikie roślinki więc za chwilę
Smaczna PyzaTarta smaczna i pożywna z wieprzowym mięsem mielonym, pomidorami i cebulą. Pachnąca dzięki aromatycznym przyprawom. Taka wytrawna tarta posypana szczypiorkiem jest odpowiednim daniem na obiad lub
Przepisy KulinarneDe likatne, rozpływające się w ustach plastry schabu w przepysznym sosie pieczarkowym to niezwykłe danie , które św ietni e sprawd zi się jako codzienny, prze pyszny
Słodka StronaPewnie dobrze kojarzycie sobie jaskółcze gniazda...Wielkanocna potrawa, w której to mięso otula jajeczko. Jako, że kto mnie zna ten wie, że lubię czasem robić coś
Z Majeczką w kuchniKotlet schabowy z przyprawami: curry, papryka słodka i ostra, majeranek, sól. Pieczarki smażone na maśle z solą, świeżo mielonym pieprzem i natką. Sałata ze śmietaną, rzodkiewką
JejKuchniaBataty faszerowane szynką wieprzową i selerem, owinięte szynka parmeńską i podane z sosem jogurtowym. Składniki 250 g szynki wieprzowej 1/2 niedużego selera 8 plasterków szynki parmeńskiej
czarrna od kuchniGulasz to narodowe węgierskie, przepyszne danie składające się głównie z mięsa, cebuli oraz papryki. Smakowite domowe k opytka podane z g ulaszem węgierskim to bardzo smaczna
Słodka StronaMakaron po bolońsku jest jednym z moich ulubionych dań. Jest smaczny i bardzo sycący. Kiedyś kupowaliśmy gotowy sos w słoiczku, ale przecież taki sos jest bardzo
Smaki Na TalerzuPyszna rolada ze schabu z zielonymi dodatkami-zielonym nadzieniem i zieloną przyprawą. Roladę upiekłam z przeznaczeniem na kanapki ale można także podać ją na ciepło jako
Monia miesza i gotujeLasagna z sosem bolońskim i beszamelem czyli najbardziej klasyczna jej wersja. Sama lasagna to po prostu specyficzny rodzaj makaronu – prostokątne duże płaty, które przekłada się
Pociąg Do KuchniGulasz wieprzowy przyrządzam często na obiad . Podaję go z ryżem, kaszą lub ziemniakami w zależności od jego rodzaju. Gulasz wieprzowy z soczewicą i frytkami przypomina perski
codojedzeniaSoczysta, mięciutka, bardzo dobrze przyprawiona i naprawdę prosta do zrobienia karkówka w jogurcie. Dzięki jogurtu karkówka zdobyła bardzo przyjemny słodki przysmak, który robił ją wyjątkowo
Kuchnia ŁukaszaSkładniki: (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i
Kulinarne przemysleniaSkładniki: (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i
Kulinarne przemysleniaSkładniki: 500 g cienkich parówek (u mnie Berlinki , z indyka); 2 średnie cebule; 1 średnia, czerwona papryka; 1 średnia, żółta papryka; 1 średnia, zielona papryka; 1/2
Gospodyni MiejskaDe likatne, rozpływające się w ustach bitki wieprzowe z karkówki w so sie własnym to idealny pomysł na codzienny, pożywny i pyszny obiad. Soczysta karkówka podana
Słodka StronaKoreańskie pierogi z ostrym sosem Krwawa Mary czyli z ostrym sosem pomidorowym – orientalne niebo w gębie! Pyszne, z idealnie doprawionym farszem i polane bardzo pikantnym
Pociąg Do KuchniSkładniki: 500 g mięsa mielonego (u mnie drobiowe, z indyka); 4 duże ziemniaki; 300 g pieczarek; 1 jajo; 1/2 bułki pszennej, poznańskiej ; Bułka tarta do obtoczenia
Gospodyni MiejskaPostanowiłam podzielić się z Wami przepisem na moje ulubione danie. Niby nic,kilka składników,a uwierzcie mi, smakuje fantastycznie. SKŁADNIKI: (dla 4 osób) 8 ziemniaków
Kopystką po garachPomidory suszone na słońcu, nawet w Polsce można takie zrobić-są pyszne, sprężyste i smakują jak milion dolarów. Do tego oliwki, łatwiej o smaczniejszy duet? SKŁADNIKI
Kopystką po garachKurka-czyli pieprznik jadalny...uwielbia się ukrywać-chyba dlatego bo wie, jaka jest pyszna:))) Taki rzut na taśmę-bo sezon grzybowy już się kończy. Danie jest
Kopystką po garachGulasz to narodowe węgierskie danie składające się głównie z mięsa, cebuli oraz papryki. Gulasz węgierski to smakowita, pożywna potrawa, którą możemy podawać jako samodzielne danie z
Słodka StronaTaki obiad jesteście wstanie wykonać od 15-30 minut. Jest smaczny i kolorowy. Polędwiczkę umyć, osuszyć, wyciąć wszystkie błonki. Pokroić polędwiczkę w plasterki, doprawić solą, pieprzem
Kuchnia PokoleńSkładniki 600 g mielonej łopatki wieprzowej 1 większy por kilkanaście pieczarek 20 g suszonych grzybów np. borowików jajko 3 łyżki bułki tartej 2 ząbki czosnku 2
Gaździnka warzyUwielbiam domowe pasztety. Te kupne nijak się mają do tych które przygotujemy w domu. Warto więc poświęcić trochę czasu na ich przygotowanie, by później cieszyć się
Z Majeczką w kuchniW tym daniu kalorii nie brakuje;) Jest idealne by zrobić go w porze zimowej. I choć pewnie większość z Was już zaczyna liczyć kalorie myśląc o
Smaki Na TalerzuOstatnio często przyrządzam karkówkę. Można z niej przygotować wiele pysznych dań, można ją smażyć, dusić, grillować oraz piec. Dla mnie to mięso o
To co kochamGulasz miodowy 2017-03-09 16:48:08 Porcje 4 Dawniej gulasz był prostym daniem pasterskim. Na stokach gór obierano cebulę i smażono ją z kawałeczkami
Wędrówki po kuchniOpis: Polędwiczki wieprzowe zapiekane z pieczarkami i mozzarellą to delikatne danie, które zachwyca każde podniebienie. Mozzarella przykrywa pieczarki, pod którymi znajdują się miękkie i soczyste polędwiczki
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarnePo małym zmotywowaniu wreszcie się do nich zebrałam i prezentuję Wam sposób na zdrowszą wersję sajgonek. Ten przepis to dowód na to, że sajgonki nie muszą
Fabryka pomysłówKolejna propozycja Wielkanocna to biała kiełbasa pieczoba z jabłkami. Kiedy pierwszy raz robiłam to danie, zastanawiałam się czy może dobrze smakować kiełbasa z karmelizowanym jabłkiem. Jednak
kuchnia doskiWereszczaka (wereszczak) to nazwa nie jednego, ale kilku bardzo popularnych dań kuchni staropolskiej i litewskiej. Bardzo ciekawe jest to, że te dania były zupełnie różne w
Smaczna PyzaPieczone mięsne kuleczki z niespodzianką w środku w postaci brukselki otulone ciastem francuskim. Są bardzo smaczne i bardzo fajnie prezentują się na talerzu. Można podać je
Monia miesza i gotujeKarkówka duszona w kapuście kwaszonej (czy też karkówka pieczona z kapustą kwaszoną), to coraz bardziej popularne w naszym kraju danie zaczerpnięte z kuchni staropolskiej. Firmy kateringowe
Poezja Smaków - blog kulinarnySkładniki 350 g karczku b/k sól, pieprz, kminek sos sojowy kilka ząbków czosnku 3-4 łodygi selera naciowego 2 cebule szczypta rozmarynu jasne piwo Przygotowanie Mięso
Gaździnka warzySkładniki 300 g schabu 2 cebule 3-4 ząbki czosnku sos sojowy sól, pieprz, lubczyk, bazylia kilka listków laurowych kilka ziaren ziela angielskiego 2
Gaździnka warzySchab z pończochy ... dlaczego tak... czy naprawdę niektórzy wieszają mięso w pończosze (pończochy, rajstopy) ? Ja mięso zawijam w gazę bawełnianą. Nie wyobrażam sobie powiesić mięso owinięte
królestwo garówLubicie chleb ze smalcem? Kromka dobrego chleba, domowej roboty smalczyk, do tego pyszne, kiszone ogórki i aż ślinka leci na samą myśl o takiej przekąsce. Wiadomo
Smaczna PyzaBIO, czyli... Czym różnią się produkty BIO od zwykłych? „ Żywność można nazwać ekologiczną, jeśli została wytworzona przy użyciu naturalnych substancji z zachowaniem najwyższych standardów dbałości
Życie zaczyna się w kuchniDo Wielkanocy coraz bliżej i może wiele osób już zastanawia się nad świątecznym menu. Chciałabym podsunąć kilka pomysłów i pierwszym z nich jest przepis na schab
kuchnia doskiSkładniki: 2 opakowania serka kremowego Apetina "Miód i musztarda" 250 g 1 cebula 500 g polędwiczki wieprzowej 1,5 łyżki musztardy sarepskiej 7 łyżek oliwy 1
Moje-pitraszenieCześć Dzisiaj, po bardzo dłuuugim czasie, będzie post z przepisem i zdjęciem gotowej potrawy. Nie oznacza to, niestety, że wróciłam już do gotowania. Na złamanej nodze
blog.moje-pasje.infoSłoikowy ,czosnkowy , karczek z gorczycą Kolejna , pyszna wędlinka słoikowa , a w zasadzie mięsko w kawałkach , zatopione w smakowitej galaretce .. Mniam " class="wp-smiley" style="height: 1em
Ogrodnik w podróżyWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 85 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 12 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-4 Składniki: 6 plastrów schabu, 2 łyżki masła, średni por, średnia
JejKuchniaSkładniki: 1,5 opakowania serka kremowego Papaja i Curry Apetina - 187,5 g 500 g mięsa mielonego 1 cebula 1 pęczek szczypiorku 1 szklanka bulionu drobiowego
Moje-pitraszenieMacie swoje dania, z których jedna część smakuje Wam najbardziej, a reszta właściwie nie jest już do niczego potrzebna? U mnie w domu tak było. Mama
gotować!Ta zupa chodziła za mną przez ostatnich kilka tygodni, odkąd zobaczyłam że w naszym sklepie pojawiły się ogony. Nigdy ich co prawda nie kupowałam, nie gotowałam
Bernika - moj kulinarny pamietnikCudowne soczyste, mięciutkie żeberka w sosie własnym. Ja podałam je z ciapkapustą , ale również dobrze smakuje z kluskami śląskimi, kasza czy ziemniakami. Pyszne żeberka polecają
magiczna kuchnia KasiGrillowana łopatka w stylu fusion Dzisiaj przepis w stylu kuchni fusion , bo zawiera także elementy kuchni europejskiej , jak beszamel czy koperek " class="wp-smiley" style="height
Ogrodnik w podróżyUwielbiam dania jednogarnkowe bo nie wymagają wielkiego zaangażowania a przy tym są pyszne. Mięciutkie mięso, bogactwo warzyw i aromatyczne przyprawy to sekret tej pysznej i lekkiej
Pyry na GazKotlety siekane z karkówki. Karkówka wieprzowa bardzo często gości na naszym stole, pyszna jest pieczona , karczek rolowany z boczkiem , czy też w postaci panierowanych kotletów . Gdy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięZapiekanka na spodzie z selera pod pierzynką jajeczną. Składniki 50 dkg szynki wieprzowej 1 większy seler 1 mały jogurt naturalny (200 ml) 3 jajka 1 mała
czarrna od kuchniPulpeciki cieszą się u nas dużym powodzeniem więc przygotowałam ich kolejną wersję, tym razem w piekarniku. Pulpety zrobiłam z mięska mielonego z dodatkiem szpinaku. Małe mięsne
Monia miesza i gotujeOto moja wersja jednej z kultowych potraw polskiej kuchni. Fasolkę po bretońsku wolę z chudym mięsem wieprzowym niż z kiełbasą. A zimą to danie smakuje najbardziej
Czerwień i błękitSiedzuń sosnowy vel kozia broda pachnie i smakuje obłędnie. To jeden z moich ulubionych grzybów a ubiegłym roku udało mi się trafić na kilka dorodnych owocników
Smaczna PyzaKto z was używa wolnowaru? Jeśli macie i korzystacie a lubicie soczyste mięso to te żeberka przypadną wam do gustu. Długo gotowane, soczyste, pachnące w marynacie
Bernika - moj kulinarny pamietnikPewna młoda Żona, zwróciła się do mnie z prośbą o pomoc w przygotowaniu golonki. Jej mąż bardzo lubi, teściowa często przygotowuje, jednak jej przepis jest pracochłonny
Dieta moja pasjaŚwieża karkówka bardzo smaczna, miękka – doskonała na szybki, niedzielny, rodzinny obiad. Najlepiej będzie smakować, jeśli zamarynuje się ją dzień wcześniej. Gorąco polecam! SKŁADNIKI : ( dla 4 osób
kuchniabellissima.wordpress.comKarkówka to ostatnio nasze ulubione mięso, które dość często gości obiadową porą. Lubię takie obiady, gdy nie trzeba stać nad patelnią i
To co kochamJajka po szkocku, czyli jajka zawinięte w mięso mielone to topowe danie kuchni brytyjskiej. Scotch egg są popularną przekąską spożywaną szczególnie na zimno. Mimo wszystko, dla
Kuchnia BazyliiGołąbki w formie zapiekanki? czemu nie. Taka wersja jest równie pyszna jak tradycyjne gołąbki zawijane. Zapiekanka zawiera te same składniki co moje ulubione gołąbki czyli mięso
Monia miesza i gotujeCzasami tak bywa laptop odmawia posłuszeństwa, mam cichą nadzieję ze była to ostatnia wizyta. Z opóźnieniem pojawia się przepis na pyszne walentynkowe pierogi z kapustą i
Kulinarne pyszności MolkiSkładniki: -8 kiełbas śląskich -czerwona papryka -duża cebula -8 ziemniaków -sól -majeranek -papryka wędzona słodka -odrobina margaryny do smażenia Sposób przygotowania: Blachę wysmarować margaryną. Kiełbasę ponacinać
Magia jedzenia.I po urlopie...wróciłam 😊 Było super! Ale wszystko co dobre szybko się kończy i czas wracać do pracy. Będąc w górach ⛰ grzechem byłoby nie przywieźć ze
Kuchnia MagdaLenyBiała kiełbasa idealnie nadaje się na wszelkiego rodzaju farsze, ze względu na swój smak i aromat. Robię często roladki z mięsa indyczego
Walijskie PichcenieFerie to świetna rzecz. Pierwszy raz od sześciu lat mam w tym czasie trochę wolnego. Wprawdzie wykorzystuję te chwile dla mamy, która ma problemy zdrowotne, ale
W mojej kuchniDzisiaj na blogu aromatyczny gulasz wołowy z ciecierzycą. Podałam go z pęczakiem. Składniki: 800 g łopatki wołowej 1 duża cebula kilka ząbków czosnku 1 duża marchew
Czerwień i błękitPyszne pieczone roladki tym razem z mięska mielonego. W środku ukryłam ser żółty a gotowe roladki owinęłam plastrami boczku z którego podczas pieczenia wytapiał się tłuszczyk
Monia miesza i gotujeDawno nie było nowego przepisu na polędwiczki wieprzowe . Proponuję polędwiczki w sosie marsala. Często używam wino marsala w mojej kuchni. Ostatnio do kaczki . Dlatego czułam się
codojedzeniaNie ma to jak pyszna i rozgrzewająca zupa :) Polecamy Wam prostą i szybką w wykonaniu zupę gulaszową :) Składniki na zupę gulaszową: – 400 g polędwiczki wieprzowej
Kuchenne WariacjeObiad w zaskakującej odsłonie i smaku, mianowicie plastry schabu zapiekane z gęstym sosem jabłkowo-cebulowym. Niecodzienna alternatywa dla schabowego na niedzielny, świąteczny
To co kochamBardzo syte risotto z grillowaną karkówką i pieczarkami. Kurkuma oraz pieprz cayeński nadają potrawie ostrości i charakteru. Mięso jest idealnie mięciutkie a ryż rozpływa się w
VioletoweKucharzenieHreczanyki to danie pochodzące z Podkarpacia.Nazwa wywodzi się od hreczki,czyli po ukraińsku gryki. Są to kotlety mielone z kaszą gryczaną i czosnkiem. Przepis
Niespełnione zdolności kulinarneSchab 5-minutowy w ziołach (domowa wędlina), czyli schab wolno gotowany – idealny na kanapki. Wbrew pierwszemu skojarzeniu cały czas przygotowania i gotowania schabu nie wynosi
Kulinarne PrzebojeKarczek ok 1 kg przyprawy majeranek kolendra sól pieprz oliwa bluszczyk kurdybanek oregano estragon Z oliwy i ziół przygotowujemy marynatę, nacieramy umyty wcześniej karczek
Gotowanie jest łatweżeberka (ilość porcji zależy od ilości osób) sól pieprz oregano majeranek szczypta hyzopu szczypta chili w płatkach estragon garść suszonych grzybów 2 marchewki 2 cebule tłuszcz
Gotowanie jest łatweGołąbki o wyjątkowym smaku przygotow ane z aromatycznym sosem pomidorowym to klasyka wśród domowych, tradycyjnych obiadów. Gołąbki z sosem pomidorowym to pożywne, apetyczne i przede wszystkim
Słodka StronaSchabowe po hawajsku , z ananasem, przykryte plasterkiem żółtego sera i zapieczone, królowały w niejednej karcie dań PRL-owskich restauracji. Ananas oczywiście był z puszki. Ja użyłam
królestwo garówGołąbki o wyjątkowym smaku przygotowywane z przepisu Babci. Do tej wersji gołąbków dodajemy mieszane mięso wołowo-wieprzowe oraz ryż wymieszany z kaszą - to połączenie nadaje gołąbkom
Słodka StronaDuszona łopatka w sosie własnym Zima , to okres , kiedy u nas w domu mają zejście wszelkie duszone mięsiwa , najlepiej w sosie własnym . Oczywiście z ziemniaczkami , buraczkami
Ogrodnik w podróżyBardzo smaczna kombinacja mięsa, warzyw i sera. Papryki umyć odciąć część papryki, wyciąć błonki i nasionka. Położyć papryczki w żaroodpornym naczyniu. Przygotowanie nadzienia – odcięte części
Kuchnia PokoleńPolecam Wam kolejne przepyszne kotlety z ziemniaków, które wzbogaciłam skwareczkami z wędzonego boczku. Takie kotlety są bardzo pożywne i łatwe do wykonania. Można je podać z
Monia miesza i gotujeMy Blueberry Corner by "jagodzianka" Pierogi z kaszą gryczaną i skwarkami – kolejna odsłona pysznych pierogów. Dzięki kaszy gryczanej, pierogi szczególnie wyróżniają się smakiem. Kasza …
My Blueberry CornerNie wiem dlaczego akurat po rusku, ale gdyby nie ta nazwa pewnie na przepis bym nie zwróciła uwagi. Banalnie prosty, z minimalną ilością składników, bardzo szybki
mojewypiekiinietylkoPolecam przepis na pyszną, mięciutką karkówkę, pieczoną z pieczarkami w delikatnym pomidorowym sosie. Moja siostra Ula jadła tę karkówkę u znajomej i
To co kochamDzisiaj mamy 7 dzień lutego. Liczba siedem jest bardzo symboliczna i oznacza doskonałość. Powiela się niejednokrotnie w mitologiach i religiach świata. Wiele osób właśnie ten numer
kuchniabellissima.wordpress.comMakaron z Sosem Ś mietanowym i Klopsikami to interesująca propozycja na codzienny obiad. Połączenie makaronu z sosem śmietanowym oraz klopsikami to dość ciekawa kombinacja, która idealnie
Słodka StronaProste a zarazem bardzo smaczne danie. Duszony w sosie pomidorowym schab podany z puree ziemniaczanym, surówką z marchewki i frytkami z batata, które uwielbiam. Łatwe i
Mango PapajaPyszne danie, kapusta nadaje lekko kwaskowatego smaku. W połączeniu z mięsem to poezja. Ja to naprawdę bardzo bardzo lubię. Polecam Karkówkę pokroić na plastry o grubości
Kuchnia PokoleńPolędwiczki wieprzowe są bardzo szybkie w przygotowaniu, smaczne i soczyste, jednak należy pamiętać o kilku zasadach w trakcie ich przyrządzania. Niżej podaje kilka z nich które
Kuchnia BazyliiPaprykowy , wędzony boczek Wędzonki , to coś co lubię robić i jeść . Wędzenie , jest odprężającą , czynnością , pozwala odreagować po długim stresie i przynosi smakowite korzyści domownikom " class
Ogrodnik w podróżyBigos kochamy miłością wielką. Bigos jemy w święta i w zwykłe dni bo zawsze gotuję wielki gar i część pakuję do słoików żeby mieć go w
Smaczna PyzaŻeberka to tak naprawdę “nowe” mięso dla mnie. Jako dziecko nie jadałam nic co ma “gumki”, żyłki i tłuszcz, a wydawało mi się, że żeberka to
W kuchni KatieJarmuż ciągle jest na topie i nic dziwnego, pełen antoksydantów, prawdziwa skarbnica witamin i minerałów powinien znależć się w każdej zdrowej diecie. To jedna z niewielu
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4
Kulinarne pyszności MolkiNajlepsze wędzonki to przygotowane w zaciszu domowego ogniska, które możemy przygotować sami. Nie wymaga zbyt wielkiego wysiłku zaś efekt wspaniały. Żeberka są przepyszne na zimno idealnie
Kulinarne pyszności MolkiU nas sezon na wędzonki trwa cały rok. Najlepsza wędlina przygotowana własnoręcznie, bez konserwantów. Warto zadać sobie odrobinę trudu by cieszyć się samodzielnie doprawioną o własnego
Kulinarne pyszności MolkiBędąc dzieckiem często jeździliśmy na wieś do babci na tzw "świniobicie" kilka razy do roku. Tradycję zapoczątkował dziadziuś, który swoje receptury przekazał swoim dzieciom. Przepisy przekazywane
Kulinarne pyszności MolkiZa wędliną ze sklepu nie przepadam, pełno w niej chemii konserwantów. Najlepsza ze sklepu nie zastąpi nam domowej. Od dłuższego czasu robię domowe wędliny podając je
Kulinarne pyszności MolkiPrzepis został wyróżniony w konkursie dla blogerów kulinarnych przez markę Hendi Uwielbiam polędwiczkę wieprzową, staram się przyrządzać na wiele sposobów zawsze jest genialna w smaku, delikatna
Kulinarne pyszności MolkiWszyscy znamy zalety domowych wędlin. Dziś przygotowałam boczek wędzony peklowany na sucho. Do przygotowania boczku wykorzystałam moją kompozycję przypraw możemy ją modyfikować według własnych upodobań. Latem
Kulinarne pyszności MolkiNa blogu pojawia się coraz więcej domowych wędlin z każdym dniem będzie ich coraz więcej. Nie ma w nich chemii polepszaczy. Schab wyszedł pyszny, soczysty. Zrobiłam
Kulinarne pyszności MolkiW październiku moja Mama obchodzi imieniny założyłam sobie ze wszystkie potrawy będą domowej roboty. Wszystkie chcę wcześniej przetestować by mieć pewność w dniu imienin wszystkie potrawy
Kulinarne pyszności MolkiCiąg dalszy zabawy w wędzenie, tym razem zrobiłam pyszne domowe kabanosy wieprzowe. Trochę się obawiałam, czy dam radę. Powiem Wam to nic trudnego, dlatego zachęcam Was
Kulinarne pyszności MolkiOd sierpnia nie kupuję wędliny w sklepach, sama robię.Dotychczas robiłam szynki, jak nazwa wskazuje z szynki tylnej.Tym razem do przygotowania szynki użyłam łopatkę. Pojawiły się
Kulinarne pyszności MolkiSchab wyszedł soczysty, pyszny w smaku o wspaniałym aromacie. składniki 3 x 1,5 kg schabu wieprzowego 250g peklosoli lub 30 dag peklosmaczku .tradismak kilka ząbków
Kulinarne pyszności MolkiJakość sprzedawanych wędlin w sklepie,ma wiele do życzenia. Nie wiemy z jakich składników została zrobiona. Uczę się robić domowe wędliny, które w ocenie innych są
Kulinarne pyszności MolkiKto z Was robił w domu kiełbasę krakowską wieprzową? Kilka miesięcy temu zrobiłam, kiełbasę krakowską wieprzową, która wyszła rewelacyjna, bez konserwantów. Kiełbasa o dużych kawałkach mięsa
Kulinarne pyszności MolkiKilka dni temu wystartowała nowa kampania promująca "Dobry smak z natury" której partnerem jest sieć delikatesów Alma .System QAFP to budowanie wiarygodności uczestników łańcucha żywnościowego w
Kulinarne pyszności MolkiKupując mięso zawsze wybieram najlepszej jakości, który gwarantuje nam znak QAFP. dobrysmakznatury.pl trwa konkurs z partnerem akcji delikatesami Alma www.almamarket.pl Po więcej szczegółów zapraszam na stronę
Kulinarne pyszności MolkiMam słabość do domowych wędlin, które zawsze wygrają z tymi ze sklepu. Nie ma to jak domowy wybór tym razem zrobiłam pyszny domowy wiejski salceson. Do
Kulinarne pyszności MolkiOd dłuższego czasu eksperymentuje z domowymi wyrobami staram się unikać kupowania w sklepie. Przeważnie większość wędlin do tej pory parzyłam które są smaczne i dobre. Po
Kulinarne pyszności MolkiDo tej pory robiłam wędliny wędzone na gorąco parzone lub podpiekane. Dziś zmieniłam sposób wędzenia na zimny którym jestem bardzo zachwycona. Mięso wędzone na zimno jest
Kulinarne pyszności MolkiKażdego dnia przekonowujemy jak bardzo wpływa na nasze zdrowie zdrowe odżywiane. W sklepach większość wędlin zawiera konserwanty które są szkodliwe. Przygotowanie w dmou własnej wędliny pozbawionej
Kulinarne pyszności MolkiDlaczego wyroby domowe są lepsze od tych ze sklepu? Specjalnie nie muszę Was o tym przekonywać.... Tym razem do klasycznych kabanosów dodałam papryczkę chilli, która świetnie
Kulinarne pyszności MolkiW okresie jesiennym i zimowym często na moim stole goszczą makarony Dziś zapraszam na sycące rozgrzewające danie w roli głównej z makaronem. Zgdnie z hasłem"1000
Kulinarne pyszności MolkiMoja rodzina ma słabość do domowych wędzonek, nie chce patrzeć na te ze sklepu. Nie mam wyjścia systematycznie przygotowuję domowe wędliny. Większość robi się podobnie z
Kulinarne pyszności MolkiUwielbiam robić wędzonki dla moich bliskich i znajomych. Uśmiech i zadowolenie na twarzy moich bliskich i znajomych jeszcze bardziej mnie motywuje. Za każdym razem coś zmieniam
Kulinarne pyszności MolkiW związku z tym, że już dawno nie było na moim blogu żadnej mięsnej propozycji... trzeba było nadrobić zaległości... Gorąco polecam ten przepis. Tak przyrządzona
IMPRESJA SMAKUCześć Z przygotowywania bitek wieprzowych został mi niewielki kawałek szynki wieprzowej. Posłużył on do przygotowania "chińszczyzny". Szynka wieprzowa "po chińsku" Przygotuj nóż i deskę do krojenia
blog.moje-pasje.infoKlopsiki w sosie słodko kwaśnym. Mięsne klopsiki w pysznym sosie z noodles ze słodkich batatów to moje kolejne odkrycie. Żyć nie umierać. Jedzenie cieszy, gotowanie cieszy
codojedzeniaOpis: Kotlet mielony, w Małopolsce zwany jest sznyclem. Kotlety najczęściej wykonuje się ze zmielonej surowej karkówki wieprzowej z dodatkiem bułki tartej i surowego jajka. Danie można
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneWłoski makaron cannelloni w kształcie rurek faszerowany wieprzowym mięsem mielonym w sosie pomidorowym. Całość polana sosem beszamelowym, posypana tartym serem i zapieczona. Czytaj dalej »
Przepisy KulinarneO niepodważalnych zaletach tart pisaliśmy już wielokrotnie. Proste i szybkie w przygotowaniu. Zazwyczaj pod ręką mamy wszystkie składniki niezbędne do ich przyrządzenia. I, co najważniejsze w
zadanie-gotowanieRoladki wieprzowe duszone w piwie to przepis z zeszytu mojej mamy...polecam bo wychodzą naprawdę smaczne. Składniki: 4 kawałki szynki wieprzowej 4 plastry
Niespełnione zdolności kulinarneSkładniki 1 kg schabu b/k cebula butelka jasnego piwa sól, pieprz ostra, słodka, wędzona papryka estragon, lubczyk, rozmaryn, tymianek 3-4 ząbki czosnku 2-4 listki
Gaździnka warzySchab pieczony ale jak upiec schab w całości aby był mocno soczysty i aromatyczny? No właśnie…Największy problem przy pieczeniu schabu to to, że szybko
codojedzeniaMy Blueberry Corner by "jagodzianka" To najlepsze mielone kotlety jakie jadłam ja i moja rodzina. Karkówka sprawdza się w tym daniu, bo sprawia że kotlety …
My Blueberry CornerSkładniki na około 20 małych sztuk: 400 g mięsa mielonego wieprzowego 100 g kaszy gryczanej 1 duża cebula mała główka kapusty (ok. 1 kg) 500 ml
Vroblewska-fitlifeOstatnio robiōłech 1 golōnka we piwie, a że szkoda mi bōło 2 tego wywaru, co to jeszcze- jak żech go wrajziōł 3 do lodōwki- tak sie
Chop w kuchniGulasz z łopatki z pieczarkami Gulasz , to zazwyczaj trafiony obiad , rzadko kiedy , ktoś marudzi . Gulasz z łopatki , niczym nie różni się od innych , poza tym ,że
Ogrodnik w podróżyŚwietne, rozgrzewające, syte i bardzo pożywne danie. Na zimowe, mroźne dni wymarzone. Golonka ugotowana w kiszonej kapuście smakuje wyjątkowo i jednocześnie za jednym zamachem przygotujesz prawie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Te grillowane tosty na pewno będą częstą pozycją śniadaniową w te chłodne dni. Te pyszne kanapki z chrupiącym boczkiem, serem brie i na szybko karmelizowaną cebulką
karmelowySkładniki: ok. 1 kg schabu bez kości 1 łyżka miodu 1 łyżeczka papryki wędzonej mielonej 1/2 łyżeczki papryki ostrej mielonej duża szczypta soli 5 łyżek oliwy
Moje-pitraszenieSkładniki 50 dkg łopatki wieprzowej 25 dkg makaronu kokardki Lubella 20 dkg sera żółtego 1 opakowanie serka wiejskiego 1 kulka mozzarelli 1 główka czosnku 1 duża
czarrna od kuchniCo zrobić by tanim kosztem odmienić zwykłe mielone? Ano dodać do nich kawałeczek topionego serka. Proponuję wybrać jednak ser jak najlepszej jakości o w miarę neutralnym
Smaki Na TalerzuByły już omlety, sałatki ale propozycji mięsnej jeszcze nie było. Więc zapraszam do stołu, a tam schab gotowany 2 razy po 5 minut ;) Myślicie że to
Życie zaczyna się w kuchniProponuję dziś schab nacinamy z dodatkiem cebuli czerwonej, bekonu i papryki. Taki schab można przygotować ze swoimi ulubionymi dodatkami! SKŁADNIKI: 1.2 kg. schabu środkowego 2 czerwone
Kuchnia BeatyPewnie większość osób jedzących mięso, wybiera na obiad od czasu do czasu schab. Dziś przedstawiam przepis na schab właśnie, ale nie byle jaki, bo zapieczony pod
Smaki Na Talerzu-1 kg mięsistych żeberek Marynata do żeberek: -jedno piwo -majeranek -kilka liści laurowych -kilka ziaren ziela angielskiego Żeberka podzielić na kawałki wzdłuż kości, obsypać grubo majerankiem
Kulinarne przemysleniaMy Blueberry Corner by "jagodzianka" Domowe wędliny są teraz na topie. Szynka wieprzowa, gotowana to wędlina, którą łatwo można przygotować w domu. Tak przyrządzona szynka …
My Blueberry CornerAromatyczne i szybkie w przygotowaniu pulpeciki z dodatkiem czerwonej cebuli oraz pora. Kropką na ,,i” jest sos pomidorowy. Danie jest bardzo syte a zarazem lekkie. 600
VioletoweKucharzenieSkładniki: 1 kg łopatki wieprzowej 3 łyżki przyprawy do gyrosa 1 łyżka octu winnego białego 1 łyżka oleju 3 ząbki czosnku(zmiażdżone) 1/2 łyżeczki soli Sos
Qchnia po prostuKruche i soczyste mięso pod pierzynką z kwaśnej kapusty, świetne na niedzielny obiad lub przyjęcie. To danie to tzw. samograj wkładamy do piekarnika i samo się
Pyry na GazSoczysta karkóweczka, którą nie pogardzi żaden jej wielbiciel. Upieczona w towarzystwie pysznej cebuli i jabłek. Aromatyczna, pełna ziół. Musicie taką przygotować. Składniki: 1 kg karkówki
Z Majeczką w kuchniPrzepyszny gulasz z karkówki to idealny pomysł na codzienny obiad. Gulasz możemy podać jako oddzielne danie w połączeniu z gnocchi, kopytkami, kluskami śląskimi lub jako dodatek
Słodka StronaTradycyjnie przyrządzone schabowe potrafią się znudzić.Jest jednak tyle sposobów, na urozmaicenie ich smaku, że za każdym razem mogą smakować jeszcze lepiej. Dziś coś dla wielbicieli
Z Majeczką w kuchniSkładniki: -szynka wieprzowa w siatce -4 łyżki oleju -2 łyżki octu balsamicznego -2 łyżki wody -4 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę) -4 ziarenka jałowca (utłuczone w
Magia jedzenia.Bardzo często pojawia się u mnie obiad z piekarnika. Tym razem zapiekłam zgrillowane plastry bakłażana z sosem bolońskim, mozzarellą i pomidorem. Składniki: 1 średni bakłażan ok
Czerwień i błękitTym razem przepis oparty na tradycyjnej kuchni śląskiej, czyli zrazy. W oryginale wykonywane są z wołowiny, ale ja zastępuję ją mięsem wieprzowym – karczkiem. Dzięki temu
Ola la LCHFŚwietnie smakuje z młodymi ziemniakami z koperkiem;) Schab idealny na elegancki obiad. Przygotowuje się go dosyć szybko i dość szybo znika;) Składniki: kotlety schabowe około 1
Życie zaczyna się w kuchniKlopsy pieczone mają ten plus, że cały tłuszcz wytapia się z nich i mamy delikatne, lekkostrawne mięso. Moja mama zawsze najpierw obtaczała klopsiki w mące
Kulinarne przemysleniaSpaghetti bolognese to danie, które przygotowuję bardzo często. Zazwyczaj w ten sam sposób (choć czasem modyfikuję składniki, jeśli czegoś nie mam lub coś innego mi zbywa
Kolorowy PrzepisownikSpaghetti bolognese to danie, które przygotowuję bardzo często. Zazwyczaj w ten sam sposób (choć czasem modyfikuję składniki, jeśli czegoś nie mam lub coś innego mi zbywa
Kolorowy PrzepisownikSkładniki: 6 kotletów schabowych 2 łyżki pasty z suszonych pomidorów 2 łyżki posiekanej natki pietruszki (u mnie mrożona) 3-4 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy sól
czarrna od kuchniTen przepis podpatrzyłam u mojej teściowej i w końcu po wielu prośbach Krzycha zrobiłam:) Są to małe sznycelki z lejącym
KuchniaWeDwoje.plPo zjedzeniu stwierdziłam, że decydowanie częściej muszę przyrządzać polędwiczkę wieprzową. Mięso jest miękkie i bardzo soczyste, a robi się je bardzo szybko
KuchniaWeDwoje.plRaczej nie przepadam za tłustym mięsem i staram się go unikać, ale tym razem zrobiłam wyjątek i nie żałuje. Żeberka bardzo mi
KuchniaWeDwoje.plJest to mięsna potrawa z bakłażanem. Jest ona nazwana zapiekanką arabską, ponieważ zawiera harissę – ostrą pastę używana w Tunezji z dodatkiem
KuchniaWeDwoje.plTen przepis mam od mojej mamy, z którą wspólnie go rozbiłyśmy ostatnio. Bardzo prosty przepis na wszelkiego rodzaju przyjęcia, święta oraz niedzielny
KuchniaWeDwoje.plSkładniki na 4 porcje: 500 g schabu wieprzowego 1 duża cebula (ok. 150 g) 1 średnia marchewka (ok. 80 g) 1/2 małej pietruszki (ok. 40
Vroblewska-fitlifeMy Blueberry Corner by "jagodzianka" Gołąbki to jedna z ulubionych potraw mojej młodości. Mięso zawinięte w liście kapusty, polane pomidorowym sosem to super polskie, klasyczne …
My Blueberry CornerWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 15 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 1-2 Składniki: około 25 dag polędwicy wieprzowej, 80 g makaronu chow
JejKuchniaPolędwiczkę możemy przygotować bardzo łatwym sposobem. Ale również bardzo łatwo jest ją przesuszyć i sprawić, że nie będziemy jej jedli z miłą chęcią. Jak więc zagwarantować
Z Majeczką w kuchniDawno mnie tutaj nie było,powiem szczerze,że stęskniłam się za blogowaniem. Wracam do was z pyszną propozycją na obiad.Roladki z jarzynką to fajny
Niespełnione zdolności kulinarneGrochówka to chyba jedna z najprostszych i najbardziej znanych zup. Zupa z dzisiejszego przepisu nie jest ciężka, ale treściwa – mocno pachnąca wędzonką, ze świeżymi jarzynami i
Karo in the KitchenNiezwykle krucha i delikatna rolada nadziana suszonymi śliwkami,duszona w czerwonym winie. U mnie jako wykwintna noworoczna przekąska. polędwica wieprzowa ok. 600g 10 szt
Kolorowa kuchnia ElkiPyszny obiadek, z tej porcji wyszło 25 małych klopsików. Przygotowanie klopsów – mięso mielone wrzucić do miski. Cebulkę i czosnek drobno posiekać dodać do mięsa. Jajko
Kuchnia PokoleńJeżeli lubicie eksperymentować to ten przepis jest dla was :) Na pierwszy rzut oka może wyglądać to dziwnie ale zapewniam że smak jest świetny i rekompensuje
Świat SmakuNie wiem jak u Was ale u nas na każde święta czy Bożego Narodzenia czy Wielkanocne przygotowuje się galaretę wieprzową. Wiadomo jednak że konsumujemy ją w
Życie zaczyna się w kuchniSkładniki: 2 kg żeberek 0,5 kg kapusty kiszonej 1 cebula 2 ząbki czosnku przyprawa do żeberek rozmayn świeży lub suszony słodka papryka pieprz cayenne liść
Życie zaczyna się w kuchniCześć Dzisiaj będzie przepis jeszcze nie wypróbowany. Ale szynka już się rozmraża, więc na weekend szyneczka powinna być już gotowa. Przepis te znalazłam w nowym numerze
blog.moje-pasje.infoCześć Specjalistą od pasztetów nie jestem. Podczas ich przygotowania zawsze coś szło nie tak. Ale do którejś razy sztuka... W końcu się udało. Pasztecik wyszedł naprawdę
blog.moje-pasje.infoCześć Jednym z moich ulubionych dań jest mielone. I to pod każdą postacią. O gołąbkach już było, więc dziś będzie przepis na kotlety domowe. Po raz
blog.moje-pasje.infoCześć Dziś będzie kolejny przepis na mielone. Tym razem w trochę mniej tradycyjnej formie, tzn. pieczone w cieście francuskim. Chociaż fanką ciasta francuskiego nie jestem, ale
blog.moje-pasje.infoCześć Są takie dni, kiedy nie mam pomysłu na obiad. Niekiedy nie chce mi się także za bardzo kombinować. Dlatego lubię trzymać w kuchennej szafce gotowowe
blog.moje-pasje.infoCześć Przeglądając swoje zbiory z przepisami trafiłam na przepis na zapiekankę z karkówki i grzybów. Zapiekanka wyszła smaczna, choć grzybów nie było widać. Ale to wynikało
blog.moje-pasje.infoCześć Ostatnio stwierdziłam, że mam zdecydowanie za dużo książek kucharskich. Książek i gazetek z przepisami jest już tyle, że pomału zaczynam się gubić, gdzie znajduje się
blog.moje-pasje.infoCześć Dzisiaj, chociaż jest niedziela, był robiony na szybko. Na szybko nie znaczy byle jaki i niesmacznie. Nie martwcie się - zupek chińskich nie było. By gulasz
blog.moje-pasje.infoWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 80 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 12 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-3 Składniki: 5 pla strów schabu (około 350 g), średnia cebula
JejKuchniaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 130 MINUT (+ 12 GODZIN MARYNOWANIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 23 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 8 Składniki: Około 1,5 kg brzuszku na
JejKuchniaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 70 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 19 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 8-10 Składniki: 1 kg m ięsa z łopatki, ostra papryka, sól
JejKuchniaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 17 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 1-2 Składniki: 20 0 g polędwicy wieprzowej, rozmaryn, 5 ząbków czosnku
JejKuchniaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 90 MINUT (+ 12 GODZIN MARYNOWANIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 18 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 6-8 Składniki: Około 1-1 ,2 kg boczku
JejKuchniaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 110 MINUT (+ 12 GODZIN MARYNOWANIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 23 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 5-8 Składniki: 1- 1
JejKuchniaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 100 MINUT (+ 12 GODZIN MARYNOWANIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 22 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 7-9 Składniki: 1,5 kg ż eberek (pociętych
JejKuchniaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 110 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 11 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 4-5 Składniki: 360 g schabu, 40 dag pieczarek, mała cebula, 3
JejKuchniaWYKONANIE: ŚREDNIE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 11 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 1-2 Składniki: 3 50 g polędwicy wieprzowej, 2 duże garście wydrylowanych
JejKuchniaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 11 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-3 Składniki: 200 g ulu bionego makaronu, 2 plastry mięsa schabowego
JejKuchniaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 13 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-5 Składniki: 5 plastrów karkówki, 3 mniejsze marchewki, 2 większe cebule
JejKuchniaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 16 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-3 Składniki: 30-4 0 dag łopatki wieprzowej, 2 średnie cebule
JejKuchniaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 18 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-4 Składniki: polędwiczk a wieprzowa (około 500 g), 100 g szynki
JejKuchniaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 23 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-5 Składniki: 250 g makaronu mie, mała papryka czerwona, około 350
JejKuchniaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 200 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 45 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 15-20 Składniki: 2 kg kapusty kiszonej, 30 dag karczku, 30 dag
JejKuchniaMy Blueberry Corner by "jagodzianka" Najlepsze żeberka BBQ – ich tajemnica tkwi w przyprawach. To wędzona papryka nadaje im wspaniałego, głębokiego smaku. Wieprzowe żeberka BBQ … Przeczytaj
My Blueberry CornerPolecam pyszny schabik nadziewany mięsem mielonym i suszonymi śliwkami. Roladę można podać na ciepło z dodatkami jako danie obiadowe a po wystudzeniu jako wędlinkę na kanapki
Monia miesza i gotujeGolonkę można przygotować w różny sposób: piec, gotować, gotować i piec. Ja mam swój sposób na przygotowanie golonki i uważam, ze jest najlepszy :) Golonka wychodzi pyszna
królestwo garówRoladki schabowe, soczyste, bez panierki to pyszna alternatywa dla popularnego schaboszczaka. Roladki nadziewane wędzoną śliwką, niby zwykłe schabowe, a za sprawą dodatków smakują rewelacyjnie. Najpierw obsmażone
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Polędwiczki wieprzowe mogłabym jeść w każdej możliwej postaci. Przepis, który dziś pragnę Wam zaprezentować, mocno zakorzenił się w mojej głowie i bardzo dobrze mi się kojarzy
Be Fit Be StrongLubicie boczek? Można w niego zawinąć różności, stwarzając przy tym szybka i świetną przekąskę. Ja robię tak. A Wy jak byście podali boczek? Lubicie go w
Z Majeczką w kuchniSkładniki: -szynka wieprzowa -papryka czerwona i żółta -2 duże cebule -pół słoika musztardy sarebskiej -majeranek -zioła prowansalskie -odrobina oleju Sposób przygotowania: Szynkę umyć i pokroić w
Magia jedzenia.Kotlety mielone są lubiane i te w wersji podstawowej bardzo popularne. Jedak czasem jest tak, że standard się nam przyjadł i chcemy odmiany, czegoś
Dieta moja pasjaKochani moi Czytelnicy, od ostatnich tygodni los nie obdarowuje mnie zbytnią ilością czasu, właściwie w całości pochłania mi go nowa praca. Z wielkim żalem odkładam gotowanie
Słodki KompromisRyż od wieków stanowił podstawę żywienia, tak jak z resztą inne zboża. Dzięki zawartości skrobi dania z ryżem są sycące, a sam ryż stanowi podstawę wielu
Słodki KompromisBigos według przepisu (oczywiście z głowy) mojej mamy 🙂 Mięsny – na bogato:) Najczęściej robiony w Sylwestra. Mama zawsze śmieje się, że
KuchniaWeDwoje.plKarczek duszony to bardzo proste danie obiadowe, które można przygotować dzień wcześniej. Polecam na różnego rodzaju imprezy okolicznościowe: chrzciny, komunie, imieniny, Sylwester itp. Mięso
KuchniaWeDwoje.plPyszna słodko-kwaśna szynka pieczona w sosie sojowym z miodem i powidłami to szybka i łatwa propozycja na uroczysty obiad. Gorąco polecam! Składniki: 1,2
Pyry na GazSkładniki: -0,5 kg. mięsa mielonego (użyłam mięsa mielonego z szynki wieprzowej) -przyprawa Kamis "Greckie szaszłyki" -odrobina oleju -50 ml. zimnej wody Sposób przygotowania: Mięso mielone
Magia jedzenia.Pod koniec ubiegłego roku opatentowałam dla Was wspaniały przepis na idealne ciasto drożdżowe. Postanowiłam przygotować na nim pyszną focaccie czyli włoski placek drożdżowy, który stanowi bazę
Mango PapajaMięso z rosołu czasami mrożę, i gdy uzbiera się większa porcja, przygotowuję krokiety, paszteciki lub pasty do chleba. Tym razem mięso zużyłam do farszu na pierogi
Czerwień i błękitOpis: Kotlet mielony, w Małopolsce zwany jest sznyclem. Kotlety najczęściej wykonuje się ze zmielonej surowej karkówki wieprzowej z dodatkiem bułki tartej i surowego jajka. Danie można
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarnePodłużne mielone z chrupiącym dodatkiem czerwonej papryki. Polecam na szybki obiad! 250 g mięsa mielonego (z łopatki wieprzowej) 1 cebula 1 jajko 2 łyżki bułki tartej
VioletoweKucharzeniePomysłów na przygotowanie karkówki jest bardzo wiele. Można ją grillować, piec, smażyć… i nie tylko. Najbardziej znanym produktem, powstałym po przetworzeniu karkówki, ale rzadko z
mojewypiekiinietylkoDo wykonania tej sałatki potrzebujemy 4-5 plastrów usmażonego schabu. Ja wykorzystuję zazwyczaj ten od obiadu, smażę wtedy go trochę więcej i robię z niego
Walijskie PichcenieReceptōw 1 na bigos je kans 2 . Tyn ślōnski je ze przeciyrym ze tōmatōw 3 i nojczyńścij 4 ze kapusty świyżyj i kiszōnyj. Jak żech moji
Chop w kuchniSzukacie fajnego i prostego pomysłu na obiad noworoczny lub odświętne spotkanie w gronie przyjaciół czy rodziny? Tak podana polędwiczka wieprzowa sprawdzi się w 100% Składniki: 1
Z Majeczką w kuchniMy Blueberry Corner by "jagodzianka" Bigos na wędzonej golonce – aromatyczny i pyyyszny. Bigos pierwszy raz pojawił się wśród naszych przodków (około XV), w ramach …
My Blueberry CornerPieczeń jest rewelacyjna - bardzo aromatyczna dzięki suszonym borowikom i podgrzybkom i lekko słodkawa dzięki żurawinie. Polecam na święta lub domowe uroczystości. 600 g mięsa mielonego wieprzowego
VioletoweKucharzenieSchab ze śliwką w przyprawie korzennej W okresie świąt, często na naszych stołach gości schab ze śliwką . Ta wersja jest nieco zmodyfikowana , ale tylko lekko . To
Ogrodnik w podróżySchab nadziewany z morelami w curry Schab ze śliwką był poprzednio , wiem " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height
Ogrodnik w podróżyBardzo lubię zdrowe, szybkie i pyszne przepisy obiadowe, a ten należy właśnie do nich! Co prawda, samo pieczenie roladek trwa 40 minut, ale ich przygotowanie zajmuje
Be Fit Be StrongBigos z kiszonej kapusty – z mięsem wieprzowym, kiełbasą i suszonymi grzybami. Polecam na Święta Bożego Narodzenia, Sylwestra, Urodziny i inne okoliczności :) Może zainteresują Was również
Kulinarne PrzebojeSkładniki: 70 dag żeberek 3,5 litra wody 50 dag grochu żółtego, łuskanego (połówki) 15 dag surowego boczku wędzonego 1 marchewka 1 pietruszka 2 małe cebule
Qchnia po prostuPodstawą pasztetu jest jak najświeższe, jak najlepszej jakości mięso – u mnie to mieszane mięso wołowe i wieprzowe, każde o innej zawartości tłuszczu, innej długości i twardości
Karo in the KitchenNa świątecznym stole oprócz słodkości musi być coś mięsnego więc proponuję schab gotowany. Trzeba oczywiście odpowiednio wcześniej go przygotować,schłodzić w lodówce i wtedy można się
Kolorowa kuchnia ElkiDziś przedstawiam Wam łatwy przepis na pasztet domowy. Podane proporcje wystarczą na jedną średnią keksówkę. Jeżeli nie będziecie w stanie „przejeść” takiej porcji pasztetu
Kuchnia BazyliiOstatnio publikowałam przepisy na bezmięsne różności, więc dziś podaję Wam propozycję na niedzielny obiad - aromatyczny i dobrze doprawiony, a przy tym nie wymaga dużo pracy i
Weekendy w domu i ogrodzieBłyskawiczne mielone w niespodzianką w środku. Takie mielone nie dość, że smakują wyśmienicie dzięki przesmażonym w całości pieczarkom, to jeszcze ładnie wyglądają w przekroju. 250 g
VioletoweKucharzenieŚwięta tuż za rogiem, pomału trzeba szykować układaniem menu na te radosne dni. Bardzo lubię mięsa zatopione w sosach, które pysznie smakują, ale tez dzięki nim
Z Majeczką w kuchniTym razem nasze polskie, tradycyjne danie domowe, które każdy z nas zna Niby nie jest trudno je przygotować, ale często coś z nimi jest nie tak
Ola la LCHFZimową porą uwielbiam takie dania. Mięsko wychodzi aromatyczne,mięciutkie - wprost rozpływa się w ustach.Sprawdza się zarówno na niedzielny jak i świąteczny obiad.Serdecznie polecam. Składniki:
Niespełnione zdolności kulinarneSkładniki: ok. 1,5 kg kapusty kiszonej ok. 0,7 kg szynki wieprzowej 2-3 cebule garść suszonych grzybów 2 liście laurowe 2 ziela angielskie sól
czarrna od kuchniRumsztyk z cebulką, smakowity aromatyczny kotlet z mięsa siekanego lub grubo mielonego. Bez dodatku jajka i bułki tartej jak tradycyjny mielony, za to z dodatkiem podsmażonej
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Pyszne i szybkie - tak w dwóch słowach można opisać to danie. Pół godziny i obiad gotowy! Polecam wam polędwiczki wieprzowe w tym wydaniu :) Świetnie komponują się
Moje Kuchenne RewelacjeDzisiaj chciaam wam pokazać schab, który nie tylko jest pyszny, ale i ładnie się prezentuje. Idealnie sprawdzi się na rodzinnym obiedzie, dużej imprezie, a jeśli coś
Polska ZupaKochani najlepsze na świecie pierogi robią moi rodzice:) jak z siostrą mieszkałyśmy w domu, podczas ich lepienia zawsze siedzieliśmy we czwórkę i rozmawialiśmy. U nas w
Ania i Marcin gotująZupa piwna z serem i kiełbasą – gęsta, kremowa, idealna na zimne dni. Zupa piwna z serem i kiełbasą ma lekko wyczuwalną goryczkę na końcu języka
Pociąg Do KuchniDzisiaj dzielę się z Wami przepisem stanowiącym idealne połączenie dla modelu LCHF tzn. tłuste mięso + kiszonki, których prozdrowotnych wartości nie trzeba chyba nikomu przypominać To jednogarnkowe
Ola la LCHFOstatnio sprawiłam sobie nową zabawkę , wolnowar. Do tej pory takie potrawy jak pulled prok czy wolno pieczoną łopatkę albo golonko piekłam po prostu w piekarniku przez
Bernika - moj kulinarny pamietnikSoczysta pieczeń wieprzowa zdecydowanie kojarzy się z domowym obiadkiem. Nie napracujesz się zbytnio, bo całą pracę wykona za Ciebie piekarnik, a przygotujesz obiad na kilka dni
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Schab przygotowany w ten sposób jest miękki i soczysty. Składniki: 1 kilogram schabu sól, słodka papryka, pieprz, ziarna kminku, tymianek, rozmaryn, suszony czosnek 2 listki
Czerwień i błękitSzybki obiad i bardzo prosty w wykonaniu. Smakował super, polecam. Jak nie macie kurek możecie dodać pieczarki lub boczniaki. Polędwiczkę umyć, obciąć błonki i pociąć w
Kuchnia PokoleńPolędwica to smaczne,delikatne i chude mięso - sposobów na przygotowanie jest mnóstwo,za każdym razem możemy wyczarować z niej inne danie.Tym razem serwowałam
Niespełnione zdolności kulinarneRoladki z karkówki są pyszne i bardzo szybkie w przygotowaniu. Do środka dałam wędzoną szynkę, która fajnie skomponowała się z suszonymi śliwkami i nadała roladkom ciekawego
Monia miesza i gotujeSkładniki: 500 g karkówki 5 łyżek ketchupu pikantnego! sól, pieprz, 3 cebule Karkówkę płuczemy, kroimy na plastry, każdy delikatnie rozbijamy tłuczkiem - solimy i pieprzymy. Przekładamy do
Moje-pitraszeniePolędiwczki wieprzowe z kaparami to jedno z moich ulubionych dań. Proste i smaczne, idalne na obiad i na specjalne okazje. Podane z… frytkami na parze
MarcinChefŻeberka duszone w kiszonej kapuście - idealne danie na zimowe dni. Rozgrzewa, syci, och jak błogo poczyjesz się po zjedzeniu porcji tych wspaniałości. Doda energii i siły
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Syty, pikantny obiadek na zimne dni🙂 Składniki: 40 dkg łopatki wieprzowej 1 mała cebula 3 ząbki czosnku 1 jajko kilka pieczarek 1 czerwona papryka 1/2 puszki
czarrna od kuchniDługo dojrzewająca polędwica paprykowo-czosnkowa Początek grudnia , to pora , kiedy zaczynam zabierać się za domowe wędliny takie jak polędwiczka dojrzewająca . Wędzonki i te długo dojrzewające , które
Ogrodnik w podróżyGulasz ze schabu wieprzoweg o to pyszna propozycja na obiad. Jako, że nasza rodzina jest mięsożerna to regularnie przygotowujemy różne mięsne dania, które sę podstawą obiadu
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięNie ma to jak domowa wędlina. Chociaż w sklepach szynek nie brakuje, lepiej nie myśleć czym je nafaszerowano. Szynkę, którą dzisiaj prezentuję podpatrzyłam u Beaty i
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Mój kochany Okrasa ;) No uwielbiam go! :) Kupiłam kilo szynki i szukałam natchnienia, inspiracji. K iedyś podawałam już przepis na szynkę gotowaną , a teraz chciałam zrobić inną
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comMój kochany Okrasa ;) No uwielbiam go! :) Kupiłam kilo szynki i szukałam natchnienia, inspiracji. K iedyś podawałam już przepis na szynkę gotowaną , a teraz chciałam zrobić inną
Szczęśliwa kuchniaPyszny gęsty gulasz to danie idealne na zimne dni. Świetnie rozgrzewa i jest bardzo pożywne. Ja swój gulasz wzbogaciłam soczewicą czerwoną. Soczewica zagęściła gulasz i sprawiła
Monia miesza i gotujegulasz z łopatki Za oknem pogoda pod psem. Dlatego nie powinno nikogo
Miód i pieprzDzisiaj nic wymyślnego, zwyczajne pulpety w sosie pomidorowym. Jest to danie, które wszystkim smakuje i nie wymaga długiego stania przy kuchni. Składniki: 800 g mielonego mięsa
Czerwień i błękitSoczysta i pysznie nadziana rolada z kurkami i serem owinięta aromatycznym wędzonym boczkiem. Idealna na świąteczny stół. 1 kg schabu wieprzowego Przyprawa do mięsa Sól Pieprz
VioletoweKucharzeniePodlaskiem specjałem są bez wątpienia kartacze. W innych rejonach Polski nazywane też kołdunami, czy cepelinami. Krok po kroku pokażę Wam dziś jak prosto przygotować je
Z Majeczką w kuchniWitajcie : -) Spieszę do Was ze wspaniałym przepisem na nietypowy, ale fantastyczny w swej prostocie obiad. Gołąbki faszerujemy zazwyczaj mięsem mielonym, a przecież kiełbasa to
Poezja Smaków - blog kulinarnyBigos to kwintesencja polskiej kuchni. Zachwyca bogactwem składników i niepowtarzalnym zapachem leśnych grzybów i suszonych śliwek. Składniki: • 3 kg kapusty kiszonej • 1 główka
To co kochamIntryguje smakiem! Ta smaczna przekąska ma grono wielbicieli wśród mojej rodziny i przyjaciół. Robię ją od ok. 15 lat i jeszcze się
To co kochamPyszne, mięciutkie i kruche kopczyki. Łatwe do zrobienia, a efekt doskonały. Polecam na niedzielny obiad. Składniki na 6 porcji: • 6 plastrów
To co kochamTradycyjne danie kuchni rosyjskiej o słono-kwaśnym smaku. Pierwszy raz jadłam ją w byłym NRD, będąc studentką podczas wakacyjnego zarobkowania. Teraz miałam okazję ugotować
To co kochamNowa odsłona starego bigosu! Jeśli zostało Wam trochę bigosu i nie macie już na niego ochoty, to proponuję ugotować kaszę gryczaną i
To co kochamMiękka i aromatyczna. W mojej kuchni „karkówka” nie przejdzie, bo jak mówi Sławek – sama nazwa odstrasza. Ale „szynka” w
To co kochamProponuję Wam trochę mięska na sobotę. Miękki schab, aromatyczna gruszka i puree ziemniaczane z gorczycą. Łatwo, szybko i smacznie! Składniki dla 4
To co kochamZimą też można grillować… jeśli mamy odpowiednią patelnię. Grillowana karkówka smakuje tak samo jak latem. Papryka faszerowana kapustą z pieczarkami idealnie komponuje się z
To co kochamMoja propozycja na niedzielny obiad zamiast nieśmiertelnego schabowego. A kotlet schabowy zrobię, gdy chłopaki znów za nim zatęsknią, a tęsknią częściej
To co kochamCzy słyszeliście o krokietach zawijanych w wafel zamiast naleśnika? Super przepis dla tych, którzy nie lubią smażyć naleśników. Polecam ten przepis! Gorący farsz
To co kochamMięciutkie i aromatyczne plastry polędwiczki wieprzowej podane z sosem truskawkowym. Czy może być coś smaczniejszego? Idealne na przystawkę zarówno na ciepło jak
To co kochamSmalec chodził za mną całą zimę, ale nie miałam natchnienia aby go zrobić. Gdy zobaczyłam w sklepie piękny płat słoniny a
To co kochamPropozycja obiadowa – roladki wieprzowe nadziewane pieczarkami z żółtym serem w pomidorowym sosie z dodatkiem kaszy gryczanej. Składniki na 4 porcje: • 4
To co kochamW dobie wszechobecnych konserwantów idealnym rozwiązaniem jest przygotowanie przez siebie w domu pysznych wędlin. Ja często robię schab pieczony. Mój przepis jest prosty
To co kochamAż się prosiła młoda kapusta, aby zrobić z niej bigosik… taki wiosenny, delikatny, prawie dietetyczny. Jestem zwolenniczką i propagatorką pieczenia tego właściwego bigosu
To co kochamPrzepis ten to numer popisowy mamy Sławka. Schab jest bardzo kruchy, lekko słodki dzięki morelom i łatwo się kroi. Idealna przekąska, która wygląda
To co kochamWieczorem bawimy się ze Sławkiem na finale Blogerchefa w pięknym ośrodku Columna Medica, dlatego dzisiejsze danie będzie proste i szybkie w
To co kochamLatem jemy lekko, jarsko i dietetycznie. Czasem jednak nachodzi ochota na kawałek mięsa. Ja upolowałam łopatkę wieprzową, nie byle jaką bo ze świnki
To co kochamTak pieczone żeberka po amerykańsku są miękkie, kruche i bardzo aromatyczne dzięki mieszance ziół, przypraw, miodu i musztardy. Po prostu rozpływają się
To co kochamTen duszony schab z pieczarkami i jabłkami podpatrzyłam u Ewy Wachowicz w jej programie telewizyjnym. Wyszedł naprawdę smaczny i godny powtórzenia
To co kochamProsta w przygotowaniu, krucha polędwiczka wieprzowa otulona farszem pieczarkowym, boczkiem wędzonym i ciastem francuskim. Smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno
To co kochamLeczo to sztandarowe danie jednogarnkowe. To potrawa węgierska, rodzaj gulaszu warzywnego z pomidorów i świeżej papryki duszonych na smalcu z
To co kochamPoczątek jesieni, a na dworze deszczowo i zimno. Niejednokrotnie o tej porze można było jeść chłodniki, więc ze złości na aurę
To co kochamDo niedawna należałam do osób, które nie doceniały walorów zdrowotnych i smakowych dyni. Teraz to się zmieniło i jadłabym ją w
To co kochamNiby pieczeń jak każda inna, ale dodatek chrupiącego boczku nadaje jej nowych walorów smakowych, a wygląda również nietuzinkowo. To doskonały pomysł na
To co kochamWłaśnie Sławek zauważył, że jest to pierwszy schabowy na naszym blogu! Schabowy, ale nie taki zwykły, tylko ze smacznymi dodatkami –
To co kochamDelikatne mięso polędwiczki wieprzowej spotkało się u nas na niedzielnym obiedzie z wytrawnymi śliwkami. Śliwki wykąpały się w occie balsamicznym i
To co kochamMoja rodzina uwielbia pasztety, mam więc dla nich następną propozycję, a mianowicie pasztet mieszany wieprzowo-drobiowy z suszoną żurawiną. Tak wszystkim posmakował, że
To co kochamPo sukcesie Pieczonych żeberek z miodem, przedstawiam Wam ich nową odsłonę z dżemem morelowym i sosem sojowym. Żeberka są kruche, mięciutkie i
To co kochamJest risotto, może też być gryczotto! Danie na bazie kaszy gryczanej i mięsa wieprzowego z dodatkiem szpinaku i suszonych pomidorów. Pachnie i
To co kochamBardzo zdrowa domowa szynka bez konserwantów. Nie jest różowa jak te sklepowe, które zawierają saletrę i inne polepszacze. Jest szara, krucha i aromatyczna. Jeśli
To co kochamCiąg dalszy pieczonych mięs. Rym razem do piekarnika trafiła karkówka w foli, naszpikowana ziarnami jałowca. Mięso po upieczeniu jest kruche, miękkie i
To co kochamSezon grillowy już w pełni, aczkolwiek nie każdy weekend nadaje się do celebrowania go. Nam udało się w ostatnią niedzielę zaczarować pogodę i
To co kochamCzasami mam ochotę na danie, które wymaga poświęcenia mnóstwa cennego czasu. Takim daniem są ozorki, któe co prawda same się gotują, ale są dość
To co kochamForszmak to pożywny, zawiesisty gulasz z ogórkami kiszonymi, o smaku lekko winnym i kwaśno-ostrym. Nazwa forszmak pochodzi z niemieckiego –
To co kochamDuet idealny czyli miękkie i kruche kopczyki z dwóch rodzajów mięs: polędwiczki wieprzowej i mielonej cielęciny. Łatwe do wykonania, a efekt
To co kochamSpecjalistką od pieczystych jest u nas mama Sławka. Rozpieszcza nas ciągle pieczonym schabem z morelami, pieczoną piersią indyka z pieczarkami czy boczkiem
To co kochamW moim domu wszyscy lubią żeberka i dlatego dość często je przygotowuję. Na blogu najbardziej popularne są pieczone żeberka, które cały czas znajdują
To co kochamIdzie zima, a więc niedługo Święta Bożego Narodzenia i różnorodne pyszności. Na świątecznym stole nie może zabraknąć pieczystych, więc podaję Wam przepis na
To co kochamRóżnie nazywane są te kotlety, często wystepują jako a’la gołąbki, takie bez skórki. No bo skład w sumie ten sam – kapusta, mięso
To co kochamŻeberek w piwie nigdy nie piekłam i nie jadłam, więc gdy usłyszałam, że są smaczne, postanowiłam przekonać się na własnych kubkach
To co kochamSłyszałam o żeberkach pieczonych w marynacie z kawy mielonej i postanowiłam je wypróbować. Marynata wyszła aromatyczna ale bardzo ciemna, przez co
To co kochamBrukselka to minikapustka, a jak kapusta to… bigos. Tak też powstał mój brukelkowy bigos, bo nie miałam innego pomysłu na wykorzystanie
To co kochamBiała kiełbasa kojarzy mi się nierozłącznie z Wielkanocą. W mojej rodzinie nie było tradycji przyrządzania białej kiełbasy, praktycznie w ogóle się jej nie
To co kochamW tym roku bardzo kiełbasianie na blogu przed wielkanocą. Proponuję różne odsłony białej kiełbasy, którą to dopiero niedawno odkryłam i bardzo
To co kochamNie tylko pięknie wygląda taka mięsno-owocowa przekąska, ale również jest bardzo smaczna. Ja uwielbiam takie połączenia smakowe, jednak kulinarni tradycjonaliści mogą mieć problem. Tak
To co kochamCzasem lubię zaszaleć i poświęcić więcej czasu na przygotowanie obiadu. Trochę więcej czasu niż na zwykłe schabowe poświęcam więc na roladki. Ale
To co kochamKlasyczne leczo tym razem z dodatkiem chrupiącej marchewki. A więc cukinia, cebula, papryka, pomidory, kiełbasa i marchewka tworzą to aromatyczne danie. Składniki
To co kochamDalsza część dyniowych przysmaków na blogu. Było klasyczne leczo z cukini, tera pora na leczo dyniowe. Właściwie to trochę taki gęsty bigosik
To co kochamTak się złożyło, że nigdy wcześniej nie przygotowywałam samodzielnie wieprzowych golonek, aż przyszła na to odpowiednia pora, kiedy to rzuciły mi się w
To co kochamSchab pieczony w czapie mielonego mięsa z pieczarkami pięknie prezentuje się po przekrojeniu, równocześnie pozostając smacznym. A smakuje i na ciepło
To co kochamPolędwiczki wieprzowe z jabłkami – cudownie soczyste, apetycznie aromatyczne, pachnące jabłkami i nutą cynamonu, podane na pieczonych ziemniaczkach i słodkiej marchewce. Brzmi prawie jak cudowny domowy
Pociąg Do KuchniDzień dobry ! J eżeli nie macie pomysłu na obiad proponuję Wam upiec pieczeń rzymsk ą, do tego polecam sos pieczarkowy i kasz ę gryczaną. Jest to
Ana Mari's worldMy Blueberry Corner by "jagodzianka" Policzki wieprzowe w warzywnym sosie to ciekawe odkrycie na moim stole. Są delikatnym, bardzo miękkim mięsem, które po ugotowaniu wręcz …
My Blueberry CornerRobiłam tę szynkę pierwszy raz, ale zaufałam pani z mięsnego :) To od niej dostałam przepis. Było warto poświęcić te 13 zł za kilo szynki :) Tym bardziej
Szczęśliwa kuchniaJadłam już kilka razy, ale nigdy w domu. Jakoś tak wyszło. Dzisiaj trochę odmiany i chili con carne jest na moim własnym stole :D Na zimowe
Szczęśliwa kuchniaSos własny był i to sporo, ale robiąc dla Was zdjęcia pieczonego w trakcie mięsa, po 30 minutach wyjęłam je dla pokazania jak wygląda i cały
Szczęśliwa kuchniaAle wymyśliłam... ;) Kolejne danie z tajinów . Z podanych składników wychodzą 3-4 porcje, w zależności od wieku i apetytu konsumujących :D Składniki na polędwicę: 1
Szczęśliwa kuchniaBędę powoli wracać :) Ale jeszcze nie z impetem :P Złamałam nogę... No dobra - śródstopie, ale stanie w kuchni trochę jednak męczy. Stopa, mimo, że usztywniona
Szczęśliwa kuchniaPrzyznaję się bez bicia… Miał być nadziewany bakłażan. I nawet raz był, ale później ilekroć miałam w planach go ponownie nadziewać, to nie mogłam go
gotować!Wołowinę w piwie bardzo dobrze wspominam, dlatego czułam, że i łopatka wieprzowa może smakować całkiem nieźle. Taki obiad ma kilka plusów, prosty, mało skomplikowany i ekonomiczny
Blondynka GotujePyszne danie jednogarnkowe z cieciorką w roli głównej. Danie nieco podobne do znanej fasolki po bretońsku ale z innymi dodatkami. składniki: 400 g cieciorki 1,5
Monia miesza i gotujeSkładniki 400 g mielonej łopatki 1 duża czerwona cebula 2-3 ząbki czosnku sól, pieprz szczypta lubczyku i bazylii kilka kropel ciemnego sosu sojowego jajko bułka
Gaździnka warzyDzisiaj mamy dla Was pyszny przepis na klopsiki z bazylią w karmelizowanych pomidorach. Klopsiki wyszły soczyste z posmakiem bazylii w lekko słodkim sosie z karmelizowanych pomidorów
Kuchenne WariacjeGołąbki przygotowałam z kapusty kiszonej w główkach,kupionej jakiś czas temu w Drohiczynie, podczas „ Dni Drohiczyna – Na Kulinarnym Szlaku Wschodniej Polski” . Producentem kapusty jest firma Kiszenie
królestwo garówSmaczny gulasz z idealnie kruchą polędwicą wieprzową, marchewką, papryką oraz pieczarkami na jasnym piwie z dodatkiem sosu pomidorowego. Proste danie do przygotowania na obiad dla
Mango PapajaJuż chyba zapomniałam smak grzybów bo już drugi sezon u nas bez grzybów. Ale podkradłam cztery suszone grzybki ze skromnego zapasiku, który trzymam na święta do
Monia miesza i gotujeJambalaya z jałowcową i szynką. Wspaniała kulinarna fuzja, gdzie polska jałowcowa zabłysła jak nigdy. Uwielbiam jambalaya ! Danie można przyrządzić dokładnie z tego co się ma w
codojedzeniaKilka dni temu prezentowałam spaghetti śliwkowo-pomidorowe. Sos tak nam smakował, że przygotowałam polędwiczki w bardzo podobnym sosie. Składniki: 2 polędwiczki wieprzowe 1 czerwona cebula kilka
Czerwień i błękitNa dzisiejszy obiad przygotowywałam między innymi sos pieczarkowy i okazało się, że przesadziłam z ilością pieczarek. Trzeba było je wykorzystać i tak powstały te pyszne zraziki
Kuchnia BeatySkładniki: 4 kg kapusty kiszonej 1,5 kg mięsa wieprzowego (łopatki) 1,3 kg kiełbasy około 15 sztuk grzybów suszonych około 20 sztuk śliwek suszonych
Qchnia po prostuCzasami zastanawiam się, ile kobiet na świecie rozmyśla w niedzielne przedpołudnie (ewentualnie w sobotni wieczór), co przygotować na niedzielny obiad. Ten dylemat pewnie będzie nam towarzyszył
W mojej kuchniPowoli zaczynamy myśleć o świątecznym menu, od tego wpisu postaram się publikować cykl świątecznych przepisów…. Delikatne mięso w klasycznej ziołowej marynacie, pieczone w rękawie i delikatny
Wanilia i KardamonPolędwiczki wieprzowe już wielokrotnie pojawiały się na moim blogu i zapewniam, że jeszcze nie raz się pojawią :) Bardzo lubię przyrządzać to mięso na różne sposoby. Tym
kuchnia doskiPRZYPRAWA BBQ – 2 łyżki brązowego cukru, – 1 łyżka soli, – 1 łyżka świeżo mielonego czarnego pieprzu, – 1 łyżka kminku, – 2 łyżeczki musztardy
naRuszciePewnie słyszeliście o makaronach firmy Czaniecki. Jest to producent makaronów o bardzo wysokiej jakości. Posiadają również linię makaronów z dodatkiem błonnika owsianego, który bardzo korzystnie wpływa
JaglusiaJesteśmy fanami dalekowschodnich zup w każdej odsłonie. Czy to tom yum khai , czy miso-shiru czy ramen – na jesieni i w zimie to one rządzą na
Karo in the KitchenSkładniki: - kilogram łopatki wieprzowej - rękaw do pieczenia Marynata: - łyżka musztardy - łyżka miodu - łyżka oliwy - łyżeczka soli - łyżeczka pieprzu - łyżeczka papryki słodkiej - pół łyżeczki gorczycy - kilka
Cook&LovePierwszy raz robiłam polędwiczkę i muszę powiedzieć, że bałam się, czy mi wyjdzie. Ciasto francuskie nie ułatwiało sprawy, bo nie mogłam sprawdzić stopnia wypieczenia mięsa, które
Cook&LoveSkładniki: - 600 g łopatki wieprzowej - 2 czerwone papryki - biała część pora - marchewka - korzeń pietruszki - 4 ząbki czosnku - woda (tyle aby pokryć mięso) - sól, pieprz, ziele angielskie
Cook&LoveDłuuugo mnie nie było, wiem :( Ale nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło! Moja nieobecność była spowodowana przeprowadzką, a to oznacza, że ma
Cook&LoveKto spróbuje raz pysznego, rozgrzewającego Ramenu , ten już zawsze do tego smaku powraca! Ramen jest to taki Rosół Doskonały – japońskie danie składające się z bulionu
Ostra na SłodkoSkładniki: ok 60-70 dkg szynki wieprzowej 1 czerstwa bułka 1/2 cebuli 3 ząbki czosnku sól, pieprz, słodka papryka mąka sos: 30-40 dkg pieczarek 1
czarrna od kuchniPo kilku dniach przerwy w blogowaniu i pogromie naszej rodziny przez rotawirus wracam z przepisem na spaghetti w sosie pomidorowym z dodatkiem śliwek. Smak ciekawy, z
Czerwień i błękitSkładniki: 1,20 kg mięsa wieprzowego (biodrówka) 4 marchewki 1 seler 2 pietruszki cebula 20 dag śmietany 18% 4 łyżki mąki pszennej około 6 łyżek chrzanu
Qchnia po prostuPrzepis na pyszne, szybkie danie, które łatwo się przyrządza. Smakuje świetnie też na drugi dzień, kiedy przejdzie przyprawami. Uwielbiam! Curry wurst Drukuj przepis Składniki 4 opakowania
CoolinarniePLDzisiaj kolejna propozycja obiadowa w wydaniu mięsnym. Mięciutkie mięsko z dodatkiem warzyw i gładkiego sosu, podane z kaszą (u mnie pęczak). BITKI WIEPRZOWE z WARZYWAMI
Bon appetit mon amieNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband
W garach u GosiLubię dania, które robią się szybko, ciekawie smakują i ładnie wyglądają. Dlatego na obiad niedzielny lub przy specjalnej okazji robię rolady z różnymi farszami. Jeszcze szybciej
Weekendy w domu i ogrodzieTo danie to wspomnienie mojego dzieciństwa. Jak mama nie miała czasu na gotowanie obiadu, kupowała pieczeń lub klops, kroiła go na plasterki i odgrzewała na patelni
Kuchnia domowa AniPoliczki wieprzowe są przysmakiem, który rzadko przygotowywałam w swoim domu – było to spowodowane tym, że wymagają dość długiego duszenia albo pieczenia. KRAKUS rzucił mi wyzwanie
Ostra na SłodkoMięso mielone nie musi być nudne, zmieniając dodatki możemy zmieniać jego smak, tym samym sprawiając że chętnie będziemy po nie sięgać przygotowując obiady. Dziś mam dla
Z Majeczką w kuchniSpaghetti bolognese to jeden z najpopularniejszych makaronów, jakie lądują na stołach. Co ważne, jest stosunkowo szybki do przyrządzenia, a do tego dość syty i nie wymagający
Kuchnia BazyliiSoczyste glazurowane żeberka w pysznej, słodkawej marynacie z sosu sojowego, ketchupu, sosu Worcester i miodu. Absolutnie najlepsze! Składniki: 1,5 kg „mięsnych” żeberek marynata
Pyry na GazJeśli nie robiliście dotąd gulaszu z pręgi wołowej, gorąco polecam. Pręga (inaczej goleń) idealnie sprawdza się właśnie w tym daniu. Ze względu na dużą
Walijskie PichcenieRobiłam już żeberka zapiekane w kapuście kiszonej więc w ten sam sposób przygotowałam również karkówkę. Danie wzbogaciłam o pieczarki, które akurat zalegały mi w lodówce. Pieczarki
Monia miesza i gotujeSkładniki: 1 kg mięsa mielonego (u mnie wieprzowe, z łopatki); 6 łyżek bułki tartej; 2 duże jaja; 300 g pieczarek; 2 średnie cebule; 1 średnia, czerwona
Gospodyni MiejskaOpis: Sos barbecue (BBQ) to jeden z najbardziej lubianych sosów. Sprawia, że mięso jest soczyste, miękkie i ma apetyczny kolor. Żeberka w sosie BBQ są delikatne
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneDzisiaj kolejna kresowa propozycja, jednak podana trochę inaczej. Nie klasycznie z ziemniakami, ale ze świeżym makaronem tagliatelle. Mówię Wam, że pyszne połączenie. Po przeczytaniu składników można
gotować!Ostatnimi czasy dość mocno się wakacjujemy 😉 A przynajmniej ja z dzieciakami. I tak przyszło mi spędzić dwa tygodnie z moją Mamą na działce. Super babski czas
gotować!Chociaż już dawno wróciliśmy, to ja się jaram tym wyjazdem do Manchesteru, jakbym w życiu za granicą nie była 😉 Tym razem logistyka wzniosła się poziom wyżej
gotować!2-3 ozorki 1 pietruszka 1 marchewka kawałek pora listek laurowy ziele angielskie sól pieprz żelatyna natka pietruszki koperek Ozorki oczyszczamy, wkładamy do garnka wraz z
Gotowanie jest łatweSkładniki: 6-8 plastrów karkówki 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki oleju 2 łyżki masła 1 szklanka wody 1 łyżeczka suszonej papryki 1 łyżeczka tymianku
Kuchnia domowa AniTen przepis już kiedyś był na moim blogu, ale to były początki, a więc ani fotografia, ani przekaz nie napawają mnie dumą. Wiem, wiem że z
Dieta moja pasjaTakie leniwe gołąbki zna większość z nas, albo i wszyscy. Nie tak dawno gdy wspomniałam o dodawaniu kiszonej kapusty do takich wyrobów zostałam potraktowana jak
Dieta moja pasjaNajpierw zacznę od komentarzy.... Mam nadzieję, że się uporałam z problemem. Odpukać w niemalowane nic się nie dzieje, ale te co były przepadły. Szkoda mi bardzo
Dieta moja pasjaCzłowiek z nowymi pomysłami jest wariatem, dopóki nie odniesie sukcesu. Powiedział Mark Twain I na mnie też tak patrzono w domu, jak robiłam tą zapiekankę
Dieta moja pasjaTo iż domowe wędliny nie mają sobie równych, nie podlega dyskusji. Dziś chciałam przedstawić propozycję dla tych, co nie mogą ( ze względów zdrowotnych) lub nie
Dieta moja pasjaJak wyglądają i jak się robi gołąbki, nie trzeba nikogo uczyć ani przekonywać co do smaku potrawy. Ja dziś chcę polecić gołąbki nie tylko z wzbogaconym
Dieta moja pasjaSkładniki: 1,30 kg mięsa (biodrówki wieprzowej) 3 cebule 4 ząbki czosnku 1 litr przecieru pomidorowego (przepis znajdziesz tutaj ) 1 mały koncentrat pomidorowy 1
Qchnia po prostuMoje dzieciaki uwielbiają schabowe, a jeszcze bardziej kotlety w sosie. Pomysł na schabowe w cydrze wziął się stąd, że przyrządzam podobne danie ale z jabłkami . Bardzo
codojedzeniaRozpływająca się w ustach, delikatna i aromatyczna karkówka z rozgotowaną cebulką i papryką. Obiad idealny z dodatkiem kaszy gryczanej. 600 g karkówki Przyprawa do karkówki Przyprawa
VioletoweKucharzenieKalafior to warzywo, którego właściwości odżywcze doceniono już w 600 r. p.n.e. Wówczas był uprawiany w Azji Mniejszej, skąd przywędrował do Włoch, a w XVI wieku
mojewypiekiinietylkoSkładniki: 400 g szynki wieprzowej w kawałkach (plastrach) kilka owoców jałowca (w całości) rozmaryn, natka pietruszki, sól, pieprz 25 g masła 2 łyżeczki mąki 600 ml
Moje-pitraszenieJeśli chcemy przygotować coś zrobi się samo, coś co będzie wręcz rozpływało się w ustach i będzie i mięso i warzywa, to polecam karkówkę uduszoną z
Z Majeczką w kuchniDo przygotowania 2 potrzebujemy: – 4 średniej wielkości ziemniaki – 1 polędwicę wieprzową (można ją zastąpić innym mięsem) – różyczki brokułów – sól, pieprz – ser
Szybko Tanio SmacznieDo przygotowania 2 porcji potrzebujemy: – 1 kg polędwicy wieprzowej – opakowanie przyprawy gyros – słoik fasolki – paprykę świeżą i w zalewie (w zależności
Szybko Tanio SmacznieTen gulasz przygotowałam zupełnie inaczej niż wszystkie dotychczasowe, bo w piekarniku i muszę stwierdzić, że jest to świetny patent, który na stałe zagości w mojej kuchni
Fabryka pomysłówPoliczki wieprzowe to wydaje mi się nadal rzadko spotykany na polskich stołach widok. Ja postanowiłam to zmienić! Już jakiś czas temu zakochałam się w policzkach wieprzowych
Ostra na SłodkoPieczona karkówka ze śliwkami kojarzy mi się z rodzinnym domem. Lubię karkówkę , kiedy jest chuda, lekko przerośnięta tłuszczem. Taka najbardziej nadaje się do pieczenia. Tłuszcz powoli
codojedzeniaSzynka wieprzowa pieczona w otrzewnej, w niskiej temperaturze zachwyci nie jedno podniebienie. Jest delikatna, soczysta... po prostu pyszna. Warto zaprzyjaźnić się z rzeźnikiem i od czasu
królestwo garówPolędwiczka wieprzowa to bardzo delikatne mięsko i można je przygotowywać na przeróżne sposoby. Świetnie komponuje się z różnymi sosami i dodatkami. Był już przepis na
kuchnia doskiJak pewnie wiecie, już za kilka dni popularne na całym świecie Halloween. Ja traktuję to jako zabawę i możliwość przygotowania potraw z serii: „z przymrużeniem oka
Pasja SmakuSkładniki: ok 70 dkg biodrówki 2 średnie cebule 1 garść suszonych grzybów sól, pieprz słodka papryka przyprawa małgośka jałowiec mielony 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej Przygotowanie: Cebulę
czarrna od kuchniKlasyczne klopsiki wieprzowe zyskają zupełnie nowy wymiar, gdy wypełnimy je szpinakowym farszem z czosnkiem, cebulką i śmietanką. Składniki: klopsy: 500g mięsa mielonego z łopatki
Pyry na GazNa ten przepis przypadkiem natrafiłam tutaj . Przy najbliższej okazji wypróbowałam go i byłam zachwycona. Mięsko wychodzi bardzo miękkie i smaczne, a ja nie powstydziłabym się
kuchnia doskiDziś zabieram Was do Włoch ( ajj! jak ja tam dawno nie byłam! ). Te wakacje miałam spędzić w ukochanym Rzymie, ale tak się złożyło, że spontanicznie wyjechałam
Ostra na SłodkoSkładniki: 200 g makaronu razowego penne 250 g mięsa mielonego 1 czerwona papryka 1 jajko 400 g pomidorów krojonych z puszki przyprawa carry, sól, papryka ostra
Moje-pitraszenieOzorki, nie każdy lubi, my akurat uwielbiamy większość podrobów i zazwyczaj jemy je w postaci gulaszu z kaszą ale tym razem postanowiłam przygotować je bardziej tradycyjnie
Bernika - moj kulinarny pamietnikRozpływające się w ustach, aromatyczne POLĘDWICZKI WIEPRZOWE W SOSIE GRZYBOWYM... Artykuł Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym pochodzi z serwisu CookMagazine .
COOKMAGAZINEBardzo syte i rozgrzewające danie w sam raz na zimne dni. Danie jest ostre jednakże łagodzi je cukier. Polecam dla wielbicieli kuchni meksykańskiej. 250 g mięsa
VioletoweKucharzenieNie wiedząc o tym, że dziś obchodzimy Światowy Dzień Makaronu, przygotowałam ciekawy sos do makaronu. Dziś jednak inna makaronowa propozycja, a mianowicie spaghetti bolońskie z brokułami
Czerwień i błękitJesienne sloty nie napawają zbytnio optymistycznie, ale sprawiają że mamy ochotę na coś cieplejszego, pożywniejszego...Osobiście, o tej porze roku często przygotowuję dania jednogarnkowe, które oprócz
Z Majeczką w kuchniSkładniki: 1 kg szynki surowej wieprzowej ok 200 g zielonej fasolki szparagowej słoiczek pomidorów suszonych liść laurowy 3 ziarna ziela angielskiego 1 łyżeczka mąki pszennej olej
magiczna kuchnia KasiKlasyczny przepis na bitki wieprzowe. Marcin uwielbia, kiedy ich mięso rozpływa się w ustach Myślę, że to zdrowy i sprawdzony przepis, który zadowoli najbardziej wymagających fanów
Ania i Marcin gotująNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband
W garach u GosiSkładniki: Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle
W garach u Gosi16.00 Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle
W garach u GosiNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband
W garach u GosiNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband
W garach u GosiNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband
W garach u GosiNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband
W garach u GosiKarkówka pieczona z kapustą kiszoną... Z ziemniaczkami idealna na obiad, ale może też królować na imprezowym stole. Karkówka jest delikatna, kruchutka i dosłownie rozpływa się
Pelusiowa KuchniaSkładniki: 500 g indyka na gulasz 1 duża cebula 2-3 ząbki czosnku 2 czerwone papryki (albo 1 zielona i 1 czerwona) 30 dag pieczarek kilka
Czerwień i błękitSkładniki: 1 opakowanie makaronu spaghetti Lubella 60-70 dkg szynki wieprzowej 1 czerwona cebula 2 papryki 1/2 cukinii 4 pomidory 100 g świeżego szpinaku 200 g
czarrna od kuchniTradycyjny babciny przepis na najlepsze na świecie mielone. Są soczyste, smaczne i znikają ze stołu w ekspresowym tempie. Polecam podać je z ubitymi z masłem i
Czekoladowa muffinka„ Toad in the hole ” to w dosłownym tłumaczeniu ropucha w dziurze / w dziurce. Niech nie zmyli Was zabawna nazwa – to tradycyjna potrawa kuchni
Poezja smakuPożądna porcja rozgrzewającego dania przyda się w ten zimny dzień. Już z rana zaplanujmy co ugotujemy na obiad, wyskoczmy na zakupy i gotujmy! Składniki: 1 kg
Z Majeczką w kuchniNowy tydzień, nowe propozycje na blogu. Dzisiaj bigos w nieco odmienionej formie, z dodatkiem pęczaku. Składniki: 1/2 kg kiszonej kapusty 1/2 średniej główki świeżej kapusty 3
Czerwień i błękitKotlety mielone przygotowuję dość często i podaję najchętniej z ziemniakami z koperkiem oraz mizerią. Sposobów przygotowania kotletów jest bardzo wiele, jednak według mnie ten poniższy jest
Kuchnia BazyliiWszyscy znamy fasolkę po bretońsku . To pyszne i sycące danie jednogarnkowe. W ten sam sposób można również przygotować cieciorkę, która jest równie sycąca jak fasola ale
Monia miesza i gotujePulpeciki wieprzowe idealne do makaronów, ryżu lub jako dodatek do zup. 600 g mięsa wieprzowego – łopatki, 200 ml bułki tartej, 1 łyżka listków tymianku, 4 jajka
królestwo garówPieczony boczek jest drugim daniem, które wykonałyśmy w czasie warsztatów promujących kuchnię żuławską. Pieczeń jest przepyszna. Gorąco polecam! Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu
Przepisy AleksandryDzisiaj jeszcze jedno danie z moje wiejskiego, urlopowego repertuaru kulinarnego. Szybkie danie z duszonego schabu i świeżo zebranych leśnych grzybów . Taki leśny gulasz. Pachnące i szybkie
Smaczna PyzaSkładniki: 2 polędwiczki wieprzowe sól, słodka i ostra papryka, pieprz, mielony kminek, tymianek, rozmaryn, suszony czosnek 2-3 łyżki oleju Polędwiczki umyć, osuszyć, naciąć wzdłuż na
Czerwień i błękitW tym roku w lasach jest mnóstwo kurek więc można je wykorzystać w swoich daniach. U mnie pierwsze kurki wylądowały tradycyjnie w jajecznicy a kolejne w
Kolorowa kuchnia ElkiMało ostatnio kombinuję,ale właściwie nie mam dla kogo. Mąż wiecznie w trasie, a ja? Jak to ja, przekąszę coś tak na szybko i starczy
Niespełnione zdolności kulinarneTe naleśniki to totalny spontan, jaki lubię w kuchni. Najpierw miałam je zapiec tradycyjnie w sosie pomidorowym, jednak w trakcie przygotowywania farszu koncepcja zmieniła się o
Fabryka pomysłówCzas na przygotowanie smalcu. Niskie temperatury z oknem sprawiają, że chętnie sięgamy po wysokokaloryczne jedzenie. Przygotowany wczoraj smalec wystarczy na kilka tygodni dietetycznej rozpusty. Smalec z
Codziennik KuchennyBiała kiełbasa pieczona w cydrze z dodatkiem cebuli i jabłek to doskonała propozycja na świąteczne śniadanie lub obiad. Dotąd piekłam białą kiełbasę w piwie, jednak
Codziennik KuchennyZ młodej kapusty gotuję zupę, potrawkę, a dziś wypełniłam nią pierożki z ciasta francuskiego. Z braku czasu i wygody użyłam ciasta francuskiego, chociaż pierwotnie zamierzałam zrobić
Codziennik KuchennyKiedy myślę, co ugotować na szybki obiad, odpowiedź jest prosta - makaron. W czasie gotowania makaronu można przygotować sos. Wystarczy na rozgrzaną patelnie dodać oliwę, czosnek i
Codziennik KuchennyKlopsiki w sosie koperkowym należą do ulubionych dań kuchni domowej. Wiele osób wspomina takie klopsiki z dzieciństwa, pyszne, mięciutkie, rozpływające się w ustach. I zaraz po
Codziennik KuchennyGrochówka jest idealną zupą na nadchodzącą chłodną jesień. Pożywna, gęsta, pełna warzyw smakuje całej rodzinie. Zupa jest delikatna w smaku i ma lekki aromat wędzonki. Nie
Codziennik KuchennyPołączenie mięsa wołowego i śliwek to jest to co lubię. Z samego mięsa wieprzowego nie wyszły by pewnie takie pyszne. Gorąco polecam ten przepis.... PYSZNE!!! Składniki
IMPRESJA SMAKUWszelkie rosoły, buliony, wywary i consomme to dla mnie od zawsze synonim nadchodzącej jesieni i zimy, czyli chłodu i ogólnego rozbicia. O ile w lecie rosół
Karo in the KitchenSmaczne proste do zrobienia, wyraziste w smaku policzki wieprzowe. Jeżeli nie macie sherry, zastąpcie je białym, półwytrawnym winem - też będzie smacznie. Zmieniłam nieco oryginalny przepis, dodając
Stare Gary3 plastry szynki sól pieprz mąka 200 g owoców cyklantery (dzikiego ogórka) oregano hyzop pół czerwonej papryki pół żółtej papryki pół cebuli tłuszcz do smażenia gotowane
Gotowanie jest łatwePoliczki wieprzowe to pyszne, delikatne mięso. Jest poprzerastane kolagenowymi włóknami więc po uduszeniu jest mięciutkie i kleiste. Niestety, nie jest łatwo je dostać nad czym ubolewam
Smaczna PyzaRozpoczynamy kolejny tydzień. Na obiad proponuję niezwykle soczyste i smaczne żeberka. Przygotowałam je zapiekając w coca coli, która nadała fajnego smaczka dla mięsa. Jeśli jeszcze nie
Z Majeczką w kuchniDanie może nie należy do najzdrowszych i dietetycznych z racji ilości sera , a więc i tłuszczu, ale za to jest bardzo smaczne. Nie za często, ale
kuchnia doskiTak już jest, że lato trwać wiecznie nie może, i że nadchodzi pachnąca liśćmi jesień pełna ciepłych smaków :) Lubię ją. Lubię to wyciszenie, które ze sobą
Kuchnia w Słońcu SkąpanaPublikując przepisy na boczek pieczony w winie oraz boczek z grilla obiecywaliśmy, że będzie go więcej. A więc jest – tym razem upieczony w domowym piekarniku w
Kulinarna PokusaW moim rodzinnym domu cepeliny były znane zawsze jako pyzy. Robiło je się z ugotowanych ziemniaków, łączonych mniej więcej pół na pół z surowymi. Pyzy jako
Food SquareProste swojskie jadło... bo nie zawsze musi być ładnie i zdrowo... ale tego głośno nie powinnam mówić... bo dzisiaj wszystko musi być fit i eko .... :-) Składniki
IMPRESJA SMAKUKiedyś gotowałam schabowe w młodej słodkiej kapuście i bardzo mi smakowało to danie. Dziś postanowiłam zrobić je w wersji kwaśnej. Mięso dusiłam w kiszonej kapuście i
Zakątek rozkoszy kulinarnychSkładniki na 8 roladek: 8 grubszych plastrów chudej karkówki (ok. 1,5 cm) 8 połówek suszonych pomidorów w oliwie 4 łyżki zielonego pesto opakowanie mozzarelli w
Czerwień i błękitSkładniki ½ kg karkówki wieprzowej 1 kieliszek białego wina lub wody 3 ząbki czosnku 1 cebula 1 łyżeczka curry 1 liść laurowy szczypta imbiru szczypta mielonego kuminu
czarrna od kuchniNa moim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne . Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta.
Pysznosci Babci BasiNa moim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję
Pysznosci Babci BasiNa moim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję
Pysznosci Babci BasiNa moim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję
Pysznosci Babci BasiNa moim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję
Pysznosci Babci BasiNa moim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję
Pysznosci Babci BasiNa moim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję
Pysznosci Babci BasiNa moim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję
Pysznosci Babci BasiNa moim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję
Pysznosci Babci BasiNa moim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję
Pysznosci Babci BasiNa moim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję
Pysznosci Babci BasiNa moim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję
Pysznosci Babci BasiNa moim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję
Pysznosci Babci BasiNa moim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję
Pysznosci Babci BasiNa moim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję
Pysznosci Babci BasiDziś proponuję Wam całkiem fajny obiad. Schabowa kieszeń , to płat schabowego nadziewany pieczarkami w cieście naleśnikowym. Dzięki temu, że kotlety zapiekają się w naczyniu żaroodpornym, mięso
Pysznosci Babci BasiPolecam pulpety w sosie pieczarkowym . Możemy je podawać różnymi dodatkami : ja podałam z makaronem świderki . Składniki : 50 dag mięsa mielonego, 1 jajko, 1 czerstwa bułka ,( moczymy
Pysznosci Babci BasiPolecam prostą w przygotowaniu szyneczkę pieczoną , która jest bardzo smaczna i na ciepło do obiadu i na zimno do kanapek. Składniki : jedna lub dwie nieduże surowe
Pysznosci Babci BasiNa moim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję
Pysznosci Babci BasiPodaję pomysłowy przepis na kotlet mielony w kształcie żółwia , zarówno dla dzieci jak i dla dorosłych. Składniki : ok. 35 dag mięsa mielonego, patrz przepis „Kotlety
Pysznosci Babci BasiKotlety mielone można urozmaicić, dodając do środka kaszę. Proponuję kotlety mielone z kaszą owsianą. 1 kg łopatki wieprzowej, 200 g kaszy owsianej, 2 cebule, ząbek czosnku
królestwo garów500 g mięsa gulaszowego 1 cebula 1-2 pomidory 1 mała dynia hokkaido sól pieprz pieprz ziołowy bazylia oregano szczypta estragonu 100 ml śmietanki 30% natka
Gotowanie jest łatweGolonki na moim stole goszczą niezwykle rzadko, bo to rozpustne mięso, choć bardzo smaczne. Wybieram zawsze jak najmniejsze sztuki z cieniutką skórką, takie są najlepsze. Wywar
Wanilia i KardamonDanie jednogarnkowe kojarzące się głównie z imprezami i imieninami. Jest pyszne i bardzo sycące. Jego główną zaletą jest możliwość szybkiego podania go dużej ilości osób. Jedynym
Czekoladowa muffinkaszynka wieprzowa pół cebuli pół czerwonej papryki 2 ząbki czosnku mąka sól pieprz majeranek oregano tłuszcz do smażenia 400 g ugotowanych ziemniaków 1 szkl mąki sól
Gotowanie jest łatweKarkówka zapiekana z pieczarkami i serem to idealna propozycja na wspólny, rodzinny obiad. Sprawdzi się również znakomicie na przyjęcie czy spotkanie w większym gronie. Jej przygotowanie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Mówię wam ta zupa to petarda. Robiłam ją w tym tygodniu już dwa razy i za każdym znikała w tempie ekspresowym. Zobaczyłam ja na blogu u
Bernika - moj kulinarny pamietnikDelikatne danie, z włoskim akcentem, rurki cannelloni nadziewane farszem mięsno- szpinakowym z serem, zapieczone pod dwukolorowym sosem, sycące w sam raz na jednodaniowy obiad lub
Wanilia i KardamonSarmale, to danie narodowe Rumunii, które przypomina nasze gołąbki. Sarmale są niewielkich rozmiarów. Farsz składa się z mięsa wieprzowego lub wołowego i niedużej ilości ryżu. Smak
Przepisy KulinarneAż dziwne, że po dwóch latach prowadzenia bloga nie znalazł się na nim przepis na moje ulubione jesienne danie. Klasyczne leczo, które przygotowuję tak często
Mango PapajaNie wiem jak dla Was ale dla mnie jest to z pewnością śniadanie mistrzowskie. Chrupiące gofry z dodatkiem cukinii, jajko w koszulce z płynnym żółtkiem i
Mango PapajaPieczone żeberka to jedno z moich ulubionych dań :) Wbrew pozorom nie potrzebujemy zbyt wiele czasu na ich przygotowanie, aczkolwiek 1,5 godzinki muszą siedzieć w piekarniku
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Szynka kozacka, wędlina parzona Po dłuższej przerwie, czas zamieścić kolejny przepis na pyszną wędlinkę , domowego wyrobu . Oczywiście , że międzyczasie robiłam szyneczki i schabiki , ale jakoś nie
Ogrodnik w podróżyFaszerowana kapusta to prawdziwy rarytas. Nadziać ją można dowolnym farszem, może być to farsz do gołąbków - tradycyjny , pikantny czy np. rybny . Można nadziać też dobrze doprawionym
Poezja Smaków - blog kulinarnyCebulowy schab z sosem pietruszkowym Cebulowy schab pasuje doskonale do wszelakich uroczystych posiłków , a niedzielny obiad , to zawsze rodzinne święto . Wszyscy zazwyczaj są w domu , czego
Ogrodnik w podróżyKotlety schabowe a’la pizza Czasami już nie wiadomo co wymyślać bo wszystko było i się znudziło .. Cóż , zawsze jednak coś nowego wpada w końcu
Ogrodnik w podróżyKolejna wersja roladek ze schabu, tym razem taka po wiejsku z kiełbasą, boczkiem i ogórkiem kiszonym. Pomysł mojego męża :) Składniki: 3 plastry schabu 3 plastry sera
Na Ciasteczkowych PapierachProsta w przygotowaniu, kolorowa pieczeń z dużą ilością zdrowych warzyw. Zapach roznosi się po całym domu. Niezwykłego aromatu mięsu nadała pietruszka i lubczyk. Foremka: 26x12 cm
VioletoweKucharzenieDe likatne, rozpływające się w ustach bitki wieprzowe w aksamitnym sosie śmietanowo -kurkowym to niezwykłe danie , które idealnie sprawdź się jako codzienny, prze pyszny posiłek, ale
Słodka StronaNie wiem jak Wy, ale ja od dawna nie kupuję mięsnych konserw w puszkach bo po przeczytaniu składu na etykietach odechciewa mi się ich na długo
Smaczna PyzaJakie to musi być fantastyczne uczucie mieć syna, który doradza w wyborze haseł :) Moje dzieciaki nie interesują się tak bardzo działalnością mamy, ale mają za to
zadanie-gotowanieRozpływające się w ustach mięso z wyraźnym posmakiem przyprawy do gyrosa. Do tego ostre papryki i kremowy delikatny sos. Danie podane z ryżem smakuje wyśmienicie! 500
VioletoweKucharzenieTe soczyste roladki z bardzo fajnym nadzieniem są alternatywą dla naszego rodzimego i wciąż bardzo popularnego schaboszczaka w bułce. Przygotowuję je dość często zmieniając tylko
Walijskie PichceniePomysł na to danie otrzymałam od mojej znajomej, wybornej kucharki P. Geni. Ona te placuszki przygotowuje ze schabem, albo mięsem mielonym- ja dziś zrobiłam je z
Kuchnia BeatyPodczas godzinnego pieczenia toskańskiej polędwiczki w całym domu unosi się nieziemski zapach. Sprawia on, że nie można się wprost doczekać konsumpcji. Jego sprawcą jest ziołowa gremolata
zadanie-gotowanieBardzo syte danie obiadowe. Tradycyjne ziemniaki można zastąpić kaszą jęczmienną z soczewicą. Całość idealnie smakuje z sosem pomidorowym. Wszystkie smaki idealnie się przenikają! Gołąbki: 500 g
VioletoweKucharzeniePulpeciki w sosie pomidorowym to szybki i prosty obiad. Dzięki dodaniu serka mascarpone do sosu, zyska on lepszy, kremowy smak. Z podanych poniżej składników wychodzi ok
Kulinarne PrzebojeNazbierałam cały karton pomidorków i postanowiłam przygotować z nich coś na ciepło. Zrobiłam farsz z mięska mielonego oraz resztek makaronu i pomidorki zapiekłam pod mozzarellą . Pomidorki
Monia miesza i gotujeBardziej od dań z grzybami leśnymi lubię... chodzić po lesie i szukać grzybów. Najsmaczniejsze dla mnie są borowiki zwane prawdziwkami. Kiedy zbiory są udane, zazwyczaj część
Czerwień i błękitSchab - idealny kawałek mięsa do wszelakiego typu domowych wędlin. Ja mam to szczęście, że mieszkam na wsi blisko dużego miasta. Nie ma tutaj problemu ze zdobyciem
Poezja Smaków - blog kulinarnySurf and turf, czyli mięso i owoce morza. Mięso – najczęściej wołowe, a owoce morza – to już różnie. My postawiliśmy na polską świnię. A dokładniej
slodkokwasnaplOpis: Mięsne pulpeciki w sosie pomidorowym, podawane z makaronem spaghetti to klasyka włoskiej kuchni. Obowiązkowo dane musi być posypane tartym parmezanem. Danie jest bardzo szybkie i
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneJednogarnkowo, smacznie i przyjemnie, a ponadto jest to idealny pomysł na czyszczenie lodówki, gdyż możemy do garnka wrzucić wszystko i niekoniecznie musimy trzymać się
Malinowo w kuchniKruche i delikatne mięso na warzywnej pierzynce z papryki, pomidorów i cebuli. Pyszny, zdrowy obiad, pełen smaku! Składniki: 600g schabu bez kości sól, pieprz, majeranek olej
Pyry na GazTego typu dania to jedne z tych, które lubię najbardziej w leniwe dni, kiedy mam więcej czasu na przygotowanie śniadania. Przepyszne placki z cukinii podane z
Mango PapajaPyszne pulpeciki z warzywnym sosem. Sos, a może raczej krem na bazie cukinii, pomidorów i papryki. Gorąco polecam. Składniki na pulpety: 500 g mielonego mięsa z
IMPRESJA SMAKUMój Ukochany zażyczył sobie ostatnio schabowego, takiego typowo polskiego. Stwierdził, że ma dosyć tych moich udziwnionych przepisów i chce schabowego, koniecznie w panierce i podanego z
karmelowyPrzepis powstał dla odmiany zwykłych pierogów z mięsem. Od tej pory jeśli robię pierogi z mięsem to tylko wg tego przepisu. Nadzienie nie jest suche a
Na Ciasteczkowych PapierachKarkówka w sosie paprykowo - pomidorowym 2016-08-30 18:51:37 Porcje 4 Jabłka rumienią się w sadzie, dojrzewa czarny bez, jarzębina i głóg. Zaczynają kwitnąć
Wędrówki po kuchniSezon grillowy na finiszu. Pogoda pozwala nam maksymalnie wykorzystać ten czas. Może zakończycie go naszą propozycją? Polędwica wieprzowa z jarzębiną z dodatkiem marchewkowych frytek. Serdecznie zapraszamy
Ania i Marcin gotująAby zaoszczędzić cenny letni, słoneczny czas oraz wykorzystać bogactwo warzyw gotuję często potrawy jednogarnkowe, jak gulasze czy lecza. Moja rodzina jest zdecydowanie mięsożerna, dlatego z mięsa
Czerwień i błękitJak wiecie bardzo lubię zapiekanki makaronowe. Wystarczy do nich kilka składników by wyczarować coś pysznego i za każdym razem innego. Dzisiaj postanowiłam urozmaicić ją pulpecikami, natomiast
Fabryka pomysłów„Węgrzy dodają do nadzienia kminek i paprykę, Ukraińcy zapiekają swoje w piecu chlebowym, Rosjanie używają sporej ilości grzybów, a Szwedzi podają z sosem z borówek. W
mojewypiekiinietylkoHej :) Dziś przygotuję pulpety z mięsa wieprzowego w sosie koperkowym. Mam nadzieję, że danie przypadnie Wam do gustu i będziecie często korzystać z tego przepisu. Zaczynamy
Czekoladowa muffinkaWitajcie! W ogródku dojrzały cukinie, dlatego postanowiłam je wykorzystać do kolejnego przepisu. Dziś na pierwszym planie właśnie to warzywo oraz niezastąpione w faszerowaniu mięso mielone. Czytaj
Czekoladowa muffinkaWitajcie! Dzisiaj podzielę się przepisem na pyszne, delikatne polędwiczki. Biorąc się za przygotowanie tego dania bałam się, że wyjdą twarde i gumiaste, bo robiłam je po
Czekoladowa muffinkaNajlepsze potrawy? Mają mało składników, a wiele smaku. Tak jak to risotto z boczkiem i zielonym groszkiem. Słodycz groszku i słona wędzonka, kremowe i wyraźne. Słodko
Karo in the KitchenPoniedziałek zaczynamy czymś konkretnym.Niby proste, tak powszechne mielone kotlety, jednak w tej wersji zupełnie inne, w odmienionym smaku i konsystencji. Dzięki przechowania gotowych surowych kotletów w
Z Majeczką w kuchniSzybkowar jest urządzeniem, o którym nie jeden marzy, a jednocześnie urządzeniem, które w naszych domach w dalszym ciągu nie jest zbyt popularne. Ja też dopiero niedawno
Ostra na SłodkoAmerykański makaron z serem i mięsem mielonym czyli słynne mac and cheese – jedno z najprostszych dań, szybkie, niedrogie, a jednocześnie przepyszne. Wystarczy makaron, najlepiej w
Pociąg Do KuchniSkładniki: -piersi z kurczaka -ser pleśniowy -cienkie plastry surowego boczku wędzonego -sól -pieprz Sposób przygotowania: Piersi myjemy, osuszamy, odcinamy błonki itp. Następnie piersi przekrawamy wzdłuż robiąc
Magia jedzenia.Składniki dla 3 osób: 1 polędwiczka wieprzowa słoiczek musztardy francuskiej 200 g kurek masło oliwa z oliwek sól pieprz miód gałka muszkatołowa kasza bulgur Przygotowanie: polędwiczkę
Luźna KuchniaPewnie niektórzy z Was korzystali już z mojego przepisu na zraziki ze śliwką, tym razem wzbogaciłam go o gorgonzolę i zamiast boczku zawinęłam je w szynką
Kuchnia BeatyBardzo lubię urozmaicać swoje kotlety mielone i dodaje do nich różne dodatki. Tym razem w środku kotletów ukryłam małą kuleczkę mozzarelli. Zamiast niej można dodać inny
Monia miesza i gotujeWitajcie po dłuższej przerwie! Zrobiłam sobie urlop od pracy, ale także od blogowania. Zwiedziłam piękne Karkonosze i wciąż czuję niedosyt, bo czas i pogoda nie pozwoliły
Czerwień i błękitJak już zapewne wiecie 13 sierpnia odbyło się Święto Toruńskiego Piernika 2016. Zostałam zaproszona wraz z kilkoma blogerami z całej Polski, by wziąć udział w tym
Ostra na SłodkoPolędwica Wellington – potrawa kuchni brytyjskiej w postaci polędwicy wołowej, otoczonej warstwą pasztetu (np. foie gras) lub farszu grzybowego (często obiema), zapiekanej w cieście francuskim. W obiegowej
mojewypiekiinietylkoProste danie z patelni na niedzielny obiad Karkówka dynia hokkaido czosnek ogórki kiszone lub małosolne sól pieprz pieprz ziołowy hyzop cukier oliwa musztarda masło ok 2
Gotowanie jest łatwe300 g kurek, 1 polędwiczka wieprzowa ok. 350 g, 2 łyżki masła klarowanego, 1/2 cebuli, 50 ml białego wytrawnego wina, 125 ml śmietanki kremówki 30%, szczypta
Świat Domowej Kuchniskładniki: 800 g schabu bez kości 300 g pieczarek 1 cebula pęczek natki pietruszki sól, pieprz 2-3 jajka bułka tarta tłuszcz do smażenia wykonanie: Mięso
Domowy Smak JedzeniaPlacek po węgiersku to połączenie chrupiącego placka ziemniaczanego z gulaszem. Potrawa znana i lubiana, dla mnie zestaw idealny. Ciekawe, że Węgrzy kompletnie nie znają tego placka
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Niedawno był drób z cukinią, a dziś mięso wieprzowe. Polecam te kotlety z dodatkiem cukinii - warzywo dodaje im soczystości. Składniki: 500 g mięsa mielonego 250 g
Kuchnia domowa AniGulasz po węgiersku to węgierskie danie narodowe składające się z mięsa, cebuli i papryki - danie dawnych pasterzy. To dodatek papryki nadaje potrawie smaku, aromatu i pikantności
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Kruchutkie, duszone roladki, wypełnione fasolką szparagową i owinięte plasterkiem boczku. Wymagają wprawdzie nieco czasu na powolne duszenie mięsa ale mimo to nie są pracochłonne. Danie typu
Pyry na GazSkładniki na 6-8 sztuk naleśników: odrobina oleju 1 jajko 1 pełna szklanka mąki szczypta soli około 1 i 1/2 szklanki piwa Składniki na nadzienie: 100
My Culinary Art500 g mięsa od łopatki 500 g fasolki szparagowej 1 cebula 150 g pieczarek 3 ząbki czosnku 2 marchewki 1 papryka czerwona 3 pomidory 2 szkl
Gotowanie jest łatweJak przygotować szybko młodą kapustę albo kapuściany sos do mięsa? Zamiast długiego gotowania wywaru na kościach można użyć gotowego kapuśniaku Profi , który świetnie go zastąpi. Wystarczy
Bon appetit mon amieMy Blueberry Corner by "jagodzianka" Pyszne, szybkie, kolorowe danie. Kombinacja mięsa, pomidorów, makaronu i świeżego groszku wywołuje w ustach eksplozję smaku. Smak jest w życiu …
My Blueberry CornerTen przepis możemy w gruncie rzeczy potraktować jako odmianę naszych „diabelskich żeberek” – dostosowaną jednak do grilla ogrodowego. A czym dokładnie się różnią? Po pierwsze, zmieniliśmy marynatę
Kulinarna PokusaNiedawno pisałam, że nie przepadam za ziemniakami. Jednak jeśli się je odpowiednio dosmaczy, mogą się okazać pyszne. I danie, które dziś proponuję jest tego świetnym przykładem
Weekendy w domu i ogrodzieTo danie jest niezwykle intensywne w smaku. Bardzo pomidorowe, chociaż oczywiście głównym składnikiem potrawy jest mielone mięso. Do sosu marinara użyłem dojrzałych pomidorów malinowych, a w
zadanie-gotowanieTydzień leśny dobiega końca a ja nie upolowałem ani dzika, ani nawet porządnego borowika. Marzenka to jednak zna życie (albo mnie) ;) Przyniosłem za to koszyk jagód
zadanie-gotowanieZ utęsknieniem czekam już na urlop, upał w pracy daje się we znaki. Dzieci spędzają wakacje u dziadków, więc gotowanie wymyślnych dań zostawiłam na czas bliżej
Czerwień i błękitQuiche Lorraine – czyli Placek lotaryński lub Tarta Lotaryńska to wytrawny placek ze słonego ciasta kruchego z farszem z duszonych porów, cebuli, chudego boczku, przyprawiony odrobiną
Moja DelicjaW Śniadania jestem najlepsza. Już Wam tłumaczę co to za gra. Wieczorem tuż przed snem, kiedy zamykam oczy wyobrażam sobie pewien posiłek. I wiem. Wiem, że
Mango PapajaOd czasu do czasu spotykamy się w pełnym, rodzinnym gronie blogowym. Towarzysko chwile niezwykle miłe. Kulinarnie? To zależy czy jestem gościem, czy gospodynią. W pierwszym wariancie
zadanie-gotowaniePrzepis na szynkę gotowaną, przygotowaną domowym sposobem bez dodatku soli peklowej. Nie jest ona co prawda tak różowa, jak ta kupiona w sklepie, ale z pewnością
Przepisy KulinarneEfektowne danie bardzo proste w przygotowaniu? Sprawdźcie sami! Polędwica wieprzowa Czosnek Cebula Kapary Rozmaryn Oliwa Sól Pieprz Bardzo proste danie, efektowne w prezentacji. Polędwicę myjemy i
MarcinChef700g. dokładnie oczyszczonego mięsa wieprzowego z łopatki 230g. pęczaku 6 szt. czerwonej papryki 1 szt mozarelli w kulce 2 niewielkie ząbki czosnku 2 puszki pomidorów krojonych
Lubię to gotujęok. 1 kg. pomidorów 250g. pieczarek 250g. szynki w plasterkach 1 duża papryka czerwona
Lubię to gotuję200g szynki 100g groszku zielonego ugotowanego 2 średnie ziemniaki ugotowane w mundurkach 2 ogórki kiszone 2 jajka na twardo 2 łyżki słonecznika łuskanego prażonego 1
Lubię to gotuję500g. schabu b/k 3-4 ząbki czosnku 1 płaska łyżeczka pieprzu kolorowego mielonego 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżeczka oregano 1 szczypta płatków czili 3
Lubię to gotujęSkładniki: 1,5 kg kiszonej kapusty 2 kiełbasy podwawelskie 400 g mięsa wieprzowego z łopatki 8 ziarenek ziela angielskiego 5-6 liści laurowych 3 suszone śliwki
Moje-pitraszenieBędąc na diecie bezglutenowej pewnie nieraz zastanawialiście się czym zastąpić makaron. Otóż mamy dla Was propozycję lasagne z liśćmi botwinki :) Składniki na
Kuchenne WariacjeLubię seksowne jedzenie. Takie, które przyciąga wzrok i widząc je, już wiesz, że chciałbyś to zjeść. Najlepiej tu i teraz. To danie to dla mnie
Mango PapajaLato w pełni więc jest większa ochota na lżejsze dania, sałatki albo nawet kanapki zamiast porządnego obiadu. Ale my samą sałatą żyć nie umiemy, zawsze byliśmy
Smaczna PyzaJeśli nie macie pomysłu na obiad to takie bitki będą doskonałe,z pewnością posmakują każdemu,w szczególności mężczyznom. Składniki: ok 1 kg szynki
Niespełnione zdolności kulinarneSkładniki: 500 g mięsa mielonego 1 duża cebula 500 g makaronu świderki 1 papryczka chilli 2 puszki krojonych pomidorów bazylia, oregano, papryka ostra mielona, sól, pieprz
Moje-pitraszenieDzisiejszy przepis to nasza propozycja jak zrobić coś z niczego. Mając do dyspozycji trochę mielonego mięsa, pęczek włoszczyzny i znalezioną w otchłani kuchennej szafki puszkę pomidorów
W kuchni KatieGdy chcecie przygotować szaszłyki na grilla, wcześniej przygotujcie patyczki! Włóżcie je do naczynia, dodajcie zioła: ja dodałem kmin żymski i świeży rozmaryn, zalejcie ciepłą wodą i
MarcinChefDzisiaj potrwa, którą przygotowuję z myślą o obiedzie na kilka dni. Gulasz wieprzowy, w którym dobrze uduszone mięso, rozpływa się w ustach. Dodatki możecie wybrać sami
Ania i Marcin gotująAromatyczny, sezonowy obiad Składniki: placki cukiniowe: 1/2 żółtej cukinii 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 4 łyżki mąki sól, pieprz 1/2 łyżeczki kurkumy sos: 30 dkg mięsa
czarrna od kuchniSkładniki 0,5 kg szynki wieprzowej 0,5 kg fasolki 0,3 kg pieczarek 1 czerwona papryka 1-2 ogórki małosolne 1 cebula sól, pieprz słodka
czarrna od kuchniBardzo smaczny obiad, można zastąpić jogurt śmietaną. Ja zrobiłam z jogurtem, żeby trochę było mniej kaloryczne. Można zamiast mielonego wieprzowego zastąpić je drobiowym. Klopsy – mięso
Kuchnia PokoleńW warzywniaku pełno warzyw więc i na talerzu jest ich sporo. Przygotowałam pyszny gulasz z dużą ilością kawałków warzyw. Całość doprawiłam czubrycą zieloną i wędzoną papryką
Monia miesza i gotujeSkładniki: 800 g karkówki 2 papryki w różnych kolorach opakowanie pomidorków śliwkowych 250 g małych pieczarek 1 młoda cukinia 2-3 łyżki oleju oraz przyprawy: słodka
Czerwień i błękitSkładniki: plaster schabu wieprzowego ok. 100 g sól, pieprz, kurkuma, chili, kminek - lub dowolne ulubione przyprawy 5-6 pomidorków koktajlowych ok. 100 g kilka plasterków czerwonej
Vroblewska-fitlifeDziś zapraszam na soczyste kotlety schabowe nadziane żółtym serem, borowikami, cebulą i papryką. Cienkie kawałki mięsa idealnie komponują się ze smakiem nadzienia, które
Rozpustne gotowanieKurki to jedne z pierwszych grzybów które pojawiają się z początkiem lata. Świeże pierwsze grzyby, optymistycznie słoneczne w kolorze i jędrne, warto wykorzystać do aromatycznego risotta
Karo in the Kitchen1 kg żeberek 3 łyżki jarzębiny do mięs 200 ml wina Monte Santi 2 marchewki 1 por 3 ząbki czosnku sól pieprz szczypta oregano szczypta lubczyku
Gotowanie jest łatweSkładniki: 250 g mięsa mielonego 400 g pomidorów krojonych z puszki 1 cebula oregano, bazylia, sól, papryka ostra mielona 2 ząbki czosnku makaron spaghetti Cebulę kroimy
Moje-pitraszenieMiękkie soczyste mięso w wyrazistym sosie z dodatkiem słodkawego zielonego groszku to pyszna propozycja na wiosenny obiad. W towarzystwie kluseczek będzie naprawdę pyszny. Składniki: 1kg łopatki
Pyry na GazNie miałam okazji jeszcze spróbować marynowanych szparagów ale dzięki firmie Dagoma znalazły się w mojej kuchni. Z ich udziałem przygotowałam na obiad pyszne roladki ze schabu
Monia miesza i gotujeKochani! Dzisiaj mam dla Was przepis na przepyszny makaron z dodatkiem bobu, szynki, jarmużu i fety z sosem na bazie posiekanej cebulki, czosnku, ricotty i
Mango PapajaTo jedno z najpopularniejszych, zaraz po schabowym, dań często pojawiające się na polskich stołach. Nie mogło zabraknąć ich także i u mnie. :) Kotlety mielone to moim
Cooking MonsterJeśli czasem zastanawiacie się co zabrać ze sobą do pracy lub szkoły na lunch to podrzucam Wam całkiem ciekawą propozycję na wartościowy i zbilansowany posiłek
Mango PapajaJeżeli nie macie pomysłu na obiad to polecamy Wam nasz makaron z sosem mięsno warzywnym – szybkie i pyszne danie :) Składniki na
Kuchenne WariacjeSkładniki: 1,5 kg łopatki 500 g pieczarek 3 cebule olej majeranek, słodka czerwona papryka czosnek granulowany sól, pieprz Wykonanie: Mięso umyć, osuszyć, natrzeć majerankiem
magiczna kuchnia KasiPo raz pierwszy robiłam takie duże placki ziemniaczane. Jak dla mnie są lepsze niż małe a z gulaszem to już w ogóle niebo w gębie :) Składniki
Na Ciasteczkowych PapierachQuiche Lorraine – czyli Placek lotaryński lub Tarta Lotaryńska to wytrawny placek ze słonego ciasta kruchego z farszem z duszonych porów, cebuli, chudego boczku, przyprawiony odrobiną
Moja DelicjaDelikatne, mięciutkie i wprost rozpływające się w ustach pulpeciki w pysznym sosie dyniowym, to szybkie, sezonowe danie, które posmakuje i dzieciom i dorosłym. Dynia szybko się
cool and mintyGulasz to świetny pomysł na weekendowy esencjonalny obiad. Idealne rozwiązanie dla tych, którzy z braku czasu przygotowują obiad na kilka dni. Powinien gotować się długo na
cool and mintyDługo gotowany gulasz wieprzowy, podlewany winem, z dodatkiem podsmażonego chudego boczku, batatów i papryki. Świetnie smakuje posypany posiekaną natką pietruszki i suszonym oregano. Prosty do przygotowania
cool and mintySycące, pyszne i szybkie do przygotowania danie dla całej rodziny. Przygotujecie je na jednej patelni zużywając minimalną ilośc składników. Sos gotuje się krótko i wychodzi dosyć
cool and mintyMałe roladki z polędwiczki wieprzowej nadziewane serem camembert lub gorgonzola, a następnie obsmażane w plastrach szynki parmeńskiej. Podane z kremowym sosem z suszonych pomidorów i świeżymi
cool and mintyDodanie ryżu i czerwonej papryki zdecydowanie odmieni smak tradycyjnego mielonego kotleta. Te z indyka są delikatne i kruche. 250 g mielonego mięsa z indyka 1 jajko
VioletoweKucharzenieUwielbiam jak mięso jest dobrze doprawione, a pachnące koperkiem i czosnkiem -pycha po prostu. Moje zraziki w tym sosie zachwyciły moich domowników. SKŁADNIKI: 0,8 kg
Kuchnia BeatyKilka dni temu opublikowaliśmy przepis na boczek pieczony w winie i obiecaliśmy więcej. Słowa więc dotrzymujemy i tym razem boczek przyrządzimy na ogrodowym grillu. Przepis należy
Kulinarna PokusaPołączenie miodu z musztardą jest jednym z moich ulubionych. Kurczak w takiej marynacie wychodzi naprawdę wspaniały, dlatego postanowiłem poeksperymentować i zrobić polędwiczki wieprzowe w sosie na
Kuchnia ŁukaszaNa straganach pełno młodej kapustki więc koniecznie trzeba zrobić gołąbki bo z młodej kapusty są najlepsze. Liście szybko się parzą i nie trzeba długo dusić gotowych
Monia miesza i gotujePieczony boczek, choć siłą rzeczy nie uchodzi za szczególnie dietetyczny składnik, ma wielu fanów. Dlatego zamierzamy zaprezentować kilka różnych przepisów tego rodzaju. Rozpoczniemy od wersji wytrawnej
Kulinarna PokusaPyszna propozycja dla amatorów żeberek. Miękkie i delikatne mięso w aromatycznym, lekko pikantnym sosie. Składniki 1 kg mięsnych żeberek 1 puszka krojonych pomidorów 1 papryka czerwona
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatyPieczone żeberka to jedno z moich ulubionych dań :) Wbrew pozorom nie potrzebujemy zbyt wiele czasu na ich przygotowanie, aczkolwiek 1,5 godzinki muszą siedzieć w piekarniku
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Składniki: 2/3 szklanki zielonego groszku pół czerwonej papryki ok. 8 średnich pieczarek 150 g sera żółtego 2 łyżki posiekanej natki oraz sól, pieprz, suszony czosnek, słodka
Czerwień i błękitSkładniki: 1 kg mięsa wieprzowego (łopatka) pół główki młodej kapusty 1 sucha kajzerka (+ 0,5 szklanki mleka od jej naomczenia) 1 jajko 1 cebula garść
Qchnia po prostuNiedzielny obiad musi być smaczny..Do tego byłoby dobrze, gdyby robił się praktycznie sam. Nie lubię w niedzielę, szczególnie w ciepłe dni spędzać dużo czasu nad
Z Majeczką w kuchniPrzepis na pyszny gulasz z wykorzystaniem moich ukochanych suszonych pomidorów - mega aromatyczny i sycący! :) W domu rodzinnym moja Mama dość często przygotowywała gulasz, ale ja
Cooking MonsterSoczysty schab z sosem chrzanowym Klasyka polskiej kuchni , pyszny pieczony schab . No cóż , dzieci podeszły sceptycznie , szczególnie do sosu chrzanowego . Mięso super , ale ten sos jest
Ogrodnik w podróżyNigdy przepadałam za mięsem na słodko. Jakie było moje zdziwienie kiedy po raz pierwszy zrobiłam żeberka w coli i okazały się pyszne :) Będę wracać do tego
Na Ciasteczkowych PapierachDziś przedstawiam przepis na niezawodne pikantne żeberka w glazurze barbecue, którym nikt się nie oprze. Receptura jest bardzo łatwa i każdy, nawet początkujący w kuchni sobie
karmelowyW trakcie serfowania po internecie natrafiłam na ten przepis kotletów wg.Magdy Gessler, byłam bardzo ciekawa smaku tych kotletów, więc dziś podałam je na obiad, było
Kuchnia BeatyWczoraj była u mnie premiera na młode ziemniaki . Premiera, więc musiało być wyjątkowo, ciekawie i oczywiście smacznie. Wymyśliłam młode ziemniaki z salsiccia w towarzystwie szparagowej fasolki
codojedzeniaKochani, dziś mam dla Was jeden z najsmaczniejszych przepisów na wiosenno- letnią sałatkę ba blogu. Zdecydowanie skradła moje serce i z pewnością będę często ją przygotowywać
Mango PapajaDo niedawna te 'kiełbaski' były dla mnie bardzo tajemnicze. Pierwszy raz spotkałam się z nimi w przedszkolu mojej córki, gdzie często widnieją w menu. Zupełnie nie
Kuchnia domowa AniPolęwica wieprzowa to pyszne, delikatne mięso, które pokochali Polacy. Będąc amasadorem Somersby w kampanii Streetcom, postanowiłem połączyć jabłokowy smak właśnie z tym mięsem. Co z tego
MarcinChefBardzo syta mięsna zapiekanka przełożona razowymi płatami lasagne. Dzięki przyprawom jest bardzo aromatyczna. 12 razowych płatów lasagne 500 g mięsa mielonego 190 g koncentratu pomidorowego 200
VioletoweKucharzenieZapraszam na kolejny przepis z moim ulubionym bakłażankiem. Tym razem bakłażan faszerowany a nafaszerowałam go tym co miałam czyli mięskiem mielonym i resztką ugotowanej kaszy bulgur
Monia miesza i gotujeMy Blueberry Corner by "jagodzianka" Pyszne, proste, niecodzienne danie. Polędwiczki w pieprzowym sosie to oryginalna potrawa, o ciekawym smaku. Polecam ją wszystkim mięsożercom. Porcja dla …
My Blueberry CornerTani i wydajny obiad Składniki 70 dkg mięsa gulaszowego 1/2 cukinii 5 dojrzałych pomidorów 1 cebula sól, pieprz słodka i ostra papryka zioła prowansalskie listek laurowy
czarrna od kuchniSycący i wydajny pomysł na obiad Składniki: 0,5 kg szynki wieprzowej 2 cebule 1/2 dużej cukinii 1 czerwona papryka 2 łyżki koncentratu pomidorowego przyprawa do
czarrna od kuchniPorządny kawał mięsa w koperkowej marynacie oraz warzywa to idealny obiad. Mięso pięknie przenikło zapachem kopru i warzyw. 1 kg karkówki wieprzowej Przyprawa do karkówki Słodka
VioletoweKucharzenieBigos z młodej kapusty gotuję obowiązkowo kilka razy w sezonie, bo kocham młodą kapustę miłością niezmienną od wielu, wielu lat ... Niestety już później nie smakuje
Walijskie Pichcenie500 g mięsa mielonego mieszanego sól pieprz przyprawa do mięsa mielonego 1 jajko 2 łyżki bułki tartej bułka tarta do panierowania Mięso przygotowujemy jak na
Gotowanie jest łatwe1 kalafior 100 g boczku w plastrach 500 g mięsa mielonego sól pieprz szczypta cynamonu szczypta hyzopu pieprz ziołowy staropolski 1 jajko Kalafior oczyszczamy , płuczemy pod
Gotowanie jest łatweŻeberka duszone w sosie własnym to bardzo prosty obiadek, który bardzo lubię. Gotowe żeberka można podać z różnymi dodatkami, pasują do nich i kluski i
Monia miesza i gotujeSchabowy pod pierzynką z pieczarek i sera. Pyszna wersja dla podania zwykłego schabowego, nawet dla gości :) Składniki: 3 plastry schabu 400 g pieczarek 150 g żółtego
Na Ciasteczkowych PapierachPo internecie (i nie tylko) krąży wiele przepisów zatytułowanych „diabelskie żeberka”. Przyznam, że nie wnikałem skąd ta nazwa i czy taki pomysł na przyrządzenie żeberek ma
Kulinarna PokusaSchab to chyba najczęściej serwowane w moim domu mięso wieprzowe. Zwykłe , tradycyjne schabowe się już nieco przejadły, improwizuję więc z tym mięsem , aby było smacznie i
Z Majeczką w kuchniLubicie paszteciki? Ja bardzo! Dzisiaj przedstawiam wam przepis na moje ulubione. Długo zachowują świeżość, a nadziewane są surowym mięsem, co znacznie skraca czas przygotowania. ciasto : 500
Polska ZupaKiełbasa pieczona w piwie to żadna nowość. Nowością nie jest też dodanie do kiełbasy musztardy czy cebuli. Ale jeśli kiełbasiane dania i sposoby podania rozłożymy na
Karo in the KitchenFaszerowana papryka to doskonały przepis na szybki i smaczny posiłek. Dużo się nie napracujesz, a efekt będzie doskonały! Przygotuj: Mięso mielone Papryki do faszerowania Świeże zioła
MarcinChefJak idę na zakupy cotygodniowe, to przeważnie mam kartkę z listą zakupów i zaplanowane obiady na cały tydzień. Na weekend
Zakątek rozkoszy kulinarnychŻeberka w kapuście – kociołek Lato , lato , lato..upał i duchota ..najfajniej jest w cieniu pod drzewem w ogrodzie " class="wp-smiley" style="height: 1em; max
Ogrodnik w podróżyChcecie przepis na danie, które może zagościć w Waszym menu? Już od jakiego czasu dostępna jest młoda kapusta. Przeważnie robi
Zakątek rozkoszy kulinarnychPyszna, delikatna i krucha karkóweczka z cebulką, pieczarkami i ogórkiem konserwowym... W sumie to nawet bardziej niż pyszna :) Idealna na zwykły obiad w tygodniu, na
dobra gospodyni dom wesołym czyniAromatyczny gulasz z orientalnym smaczkiem Składniki biodrówka 1/2 kg pieczarki 30 dkg papryka czerwona 1/2 szt grzyby mun 1 garść cebula 1 szt czosnek 3 ząbki
czarrna od kuchniKotlety mielone to klasyczne danie. Jest tyle przepisów na te kotlety, co osób które je przygotowują. Ja podaję przepis, który mi najbardziej odpowiada. Składniki: 500 g
Mama Gotuje500 g mięsa (szynka) 1 papryka słodka 1 papryczka chili 1 cebula 2 marchewki kawałek pora kawałek selera sól pieprz oregano 20 g grzybów mun przyprawa
Gotowanie jest łatwe1 kg karkówki sól pieprz 3 łyżki oliwy szczypta kolendry szczypta hyzopu pieprz ziołowy chili w płatkach Z podanych składników przygotowujemy marynatę, mięso myjemy i osuszamy
Gotowanie jest łatweUwielbiam bakłażany pod każdą postacią podobnie jak cukinię. Jednak jak zwykle mam problemy aby je u siebie kupić ale gdy już je dorwe to zawsze kupuję
Monia miesza i gotujeKolejne proste i smaczne danie obiadowe. Jak widać tradycyjnego schabowego możemy przygotować na wiele różnych sposobów. Połączenie trzech rodzajów sera sprawia, że kieszonki są bardzo pyszne
VioletoweKucharzenieTe szaszłyki to już ostatnie danie tego typu w tym tygodniu, ale za to jakie konkretne! To jest po prostu kawał obiadu na patyku, a nie
zadanie-gotowanieBiedronka zrobiła jakiś czas temu tydzień portugalsko-hiszpański. Pomyślałam sobie, że to dobra okazja na przybliżenie Wam rasy i pochodzenia hiszpańskich czarnych świń. Dzisiejszy wpis nie
Karo in the KitchenWitajcie! Remonty trwają, w pracy mnóstwo roboty to i rzadziej tu zaglądam... Dziś zapraszam na fajny przepis na obiadek :) Nie jest to sos robiony typowo ze
Kuchnia domowa AniDzisiaj mamy dla Was pyszny i szybki w przygotowaniu gulasz z polędwiczki wieprzowej z dodatkiem gruszki i pora, który pochodzi z ostatnio recenzowanej
Kuchenne WariacjePyszne ziemniaczki duszone z burakami, cebulą, marchewką, kiełbaską i boczkiem, podawane z kefirem. Mniam <3 Tradycyjnie danie to przygotowywane jest w żeliwnym naczyniu zakręcanym na
My Culinary ArtKorzystam z pokrzywy póki jeszcze jest młodziutka i pyszna. Tym razem dodałam ją do kotletów mielonych. Młoda pokrzywka fajnie wzbogaciła ich smak a także wygląd bo
Monia miesza i gotujePrzepyszna tarta z serem Camembert, Bryndzą, serem z niebieską pleśnią, awokado, suszonymi pomidorami szynką parmeńską. Idealnie kruche ciasto z takim nadzieniem nie może się nie udać
Mango PapajaBardzo smaczna rolada, którą możemy jeść i na ciepło, z sosem - jak pieczeń, i na zimno - jak wędlinę. Przypomina nieco Necówkę ( klik ), nie miałam naturalnej
Stare GaryBanalnie prosty w przygotowaniu obiad. Wystarczy mięso, boczek, trochę przypraw i obiad gotowy. A chrupiący boczek, który wtopił się w kurczaka jest rewelacyjny. 1 kg pałek
VioletoweKucharzenieDziś przedstawiam doskonały pomysł na szybie danie makaronowe po pracowitym dniu, kiedy nie chcemy spędzać dużo czasu nad garami. Pyszny makaron (u mnie kokardki ale można
karmelowySmażone bez tłuszczu i bez panierki. Składniki łopatka bez kości 30 dkg cebula 1 szt chleb czerstwy 1 kromka jajko 1 szt orzechy włoskie 5 dkg
czarrna od kuchniCzas grillowania w pełni i choć pogoda się nieco popsuła i nastały chłodniejsze, ponure dni to zapraszam na grillowana karkówkę. Po powrocie pogody przepis będzie jak
Z Majeczką w kuchniTydzień minął mi niezauważalnie. Jak w kieracie. Rano kurier, odebranie arkuszy, liczenie, rozdzielenie, wydanie komisjom. Pierwsza zmiana matur. Początek egzaminu, a ja biorę się za dokumentację
W mojej kuchniSkładniki: 1 kg schabu bez kości suszone śliwki 6 łyżek oliwy 3 łyżki koperku suszonego 1 łyżka papryki ostrej mielonej szczypta soli 30 g masła woda
Moje-pitraszeniePomysł na te zraziki zapożyczyłam od mojej koleżanki Eli. Każda z nas pewnie inaczej je przyprawiła, ale ogólny zarys jest taki sam. Zraziki moim zdaniem będą
Kuchnia BeatyPomysł na połączenie mięsa z warzywami. Roladki schabowe w sosie sprawdzą się na każdym obiedzie. A jak smakują? Rewelacyjnie! 500 g schabu 1 brokuł 1 cebula
VioletoweKucharzenieNajlepsze KOTLETY MIELONE to te według klasycznej receptury, przekazywanej często... Artykuł KOTLETY MIELONE pochodzi z serwisu CookMagazine .
COOKMAGAZINEKotlety mielone z dodatkiem świeżych ziół i podprażonej cebuli z czosnkiem, to idealna propozycja na wiosenny obiad. Są delikatne, soczyste i bardzo aromatyczne, po
Smaczne ZdroweCoś dla smakoszy kaszy Składniki 1 szklanka kaszy gryczanej 30 dkg szynki wieprzowej 1 por 2 większe marchewki 1 pietruszka kawałek selera 1 opakowanie sera feta
czarrna od kuchniBardzo sycące i mocno paprykowe, prawdziwe węgierskie leczo. Mniam <3 Zapraszam do przygotowań! Składniki: 70 wędzonej słoniny*, pokrojonej w drobną kostkę 1 cebula, pokrojona
My Culinary ArtMozzarella to pyszny serek, który często gości w mojej kuchni. Jest idealny do wszelakich sałatek oraz zapiekanek bo wspaniale rozpływa się pod wpływem temperatury. Właśnie tego
Monia miesza i gotujeSkładniki: 250 g mięsa mielonego 2 łyżki bułki tartej 1 jajko 1 pęczek koperku 1 cebula pieprz, sól Mięso i wszystkie składniki mieszamy dokładnie w misce
Moje-pitraszenieMy Blueberry Corner by "jagodzianka" Smalec nie należy do potraw trudnych, wykwintnych, ani egzotycznych, ale… Tłuszcz jest nośnikiem smaku, pozwala naszemu organizmowi przyswajać witaminy. Z …
My Blueberry CornerMłodą kapustę w sezonie kupuję bardzo często. Przeważnie jednak robię ją w wersji z koperkiem i pomidorami ( klik ). Tym razem zaszalałam i przygotowałam gołąbki, które robi
Fabryka pomysłówW sezonie grillowym nie może zabraknąć grillowanej karkówki. Marynata znajdzie wielbicieli wśród osób lubiących wyraziste i ostre smaki. Przygotowuje się ją bardzo szybko. 1 kg chudej
VioletoweKucharzenieBył już przepis na szynkę , był i 10 minutowy schab . Przyszła pora na sprawdzenie jak uda się karkówka. Zmieniłam nieco przyprawy, dodałam chili
Stare GaryAntrykot (franc. entrecôte) czyli międzyżebrze, to część wołowiny - mięsień, który ciągnie się wzdłuż kręgosłupa od kręgów piersiowych, do dołu żeber. Zawiera niewielki fragment
Walijskie PichcenieSkładniki: Klopiski: 500 g mięsa mielonego (u mnie drobiowe, z indyka); 1 jajo; 1 średnia cebula; 1 bułka kajzerka; Sól; Pieprz; Woda do namoczenia kajzerki
Gospodyni MiejskaSkładniki 1,5 kg ziemniaków (typ C) 2 jajka 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej sól, pieprz 450 g łopatki wieprzowej 2 cebule 3
Gaździnka warzyNa sezon szparagowy czekam cały rok, zresztą jak większość blogerów i osób związanych z gotowaniem. Uwielbiam je w każdej postaci. Proste, grillowane, zawinięte tylko w boczek
Mango PapajaZrazy z szynki wieprzowej to pyszna, aczkolwiek tańsza alternatywa dla zrazów wołowych. Z podanych niżej składników wychodzą 2 duże zrazy – oczywiście ilość składników można zwiększyć
Kulinarne PrzebojeHallo mięsożercy! Dzisiaj coś dla was. Ostatnio ulubione kotlety mojego męża. Zrezygnował nawet z tradycyjnych schabowych i karczku z grilla na rzecz kotletów z karczku. Pyszne
Bernika - moj kulinarny pamietnikSpaghetti carbonara jest, jak dla mnie, totalnym hitem. Jest to rodzaj dania podobnego do Tortilla de patatas - proste, składające się z kilku składników które większość z
sierotka maRysia w kuchniProsty przepis na szaszłyki, który wypatrzyłam w programie Roberta Makłowicza . Smażyłam je na patelni ale myślę że zrobione na grillu będą jeszcze smaczniejsze. W marynacie
Stare GaryBardzo sycące z cannelloni nadziane mięsem mielonym w sosie pomidorowym, zapiekane pod mozzarellą. Mniam <3 Zapraszam do przygotowań! Składniki na nadzienie: 2 łyżki oliwy z
My Culinary ArtSkładniki 1 kg łopatki 2 lampki białego półwytrawnego wina ok 100 ml wody kilka listków laurowych szczypta bazylii, tymianku, lubczyku kilka ziarenek ziela angielskiego i pieprzu
Gaździnka warzyTrudno jest gotować i opisywać to, kiedy ma się w domu chore dziecko. Jednak nie tak chore by nie okupować komputera grając w World of Warships
zadanie-gotowanieProsta propozycja na treściwe i smaczne śniadanie z moim ulubionym dodatkiem czyli szparagami. Polecam wszystkim tym, którzy lubią mieć świadomość tego co ląduje na ich talerzu
Mango PapajaMam dla Was pyszną propozycję na szybki obiad , klopsiki w sosie śmietankowym, a jak szybko to wiadomo obiad z makaronem. Przyrządzić klopsiki to żaden problem…
codojedzeniaSiedzę sobie przed komputerem i zastanawiam się co napisać o moim daniu. Chwilowy brak weny ;) Na to wchodzi do pokoju moja córka.
zadanie-gotowaniePrzepis na pieczoną karkówkę marynowaną w solance znalazłam u Aguzji . Karkówka przygotowana w ten sposób jest krucha i aromatyczna. Zwiększyłam jednak ilość przypraw w solance i
Czerwień i błękitObiad możemy podać w formie ziemniaków, klopsików i dodatku groszku z kukurydzą. Ale możemy to wszystko połączyć w jedną całość i uzyskać smaczną i sytą
VioletoweKucharzenieZupa pomidorowa z klopsikami i beszamelem to numer jeden mojego syna. Przepis na nią podpatrzyłam u koleżanki wiele lat temu. Na stałe zagościła w naszym menu
zadanie-gotowanieDomowa wędlina z szynki wieprzowej łączy w sobie dwa podstawowe sposoby peklowania – na sucho (w przyprawach nadających smak) i na mokro (w solance z solą peklującą
Karo in the KitchenKolejna odsłona moich ulubionych pulpetów. Tym razem mięso wzbogaciłam brązowym ryżem (zamiast namoczonej kajzerki), a sos aromatycznymi warzywami. Wyszło lekko i pysznie :)) Składniki: 600g
Walijskie PichceniePora powoli otwierać sezon grillowy, szaszłyki, karkówka, kiełbaski... UWIELBIAM!!! Składniki: 500 g mięsa wieprzowego opakowanie pikantnej przyprawy do grilla 500 g pieczarek 2 papryki 1 biała
Malinowo w kuchniDanie przygotowałam na specjalne życzenie syna. Jeszcze nie miał okazji spróbowania lazanii. Inaczej jednak wyobrażał sobie jej smak. Składniki 16 płatów makaronu do lazanii 500 g
Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty700 g policzków wieprzowych, mąka do oprószenia mięsa, oliwa do smażenia, 2 cebule, 100 ml białego wytrawnego wina, 1-2 gałązki rozmarynu, 10 filecików anchois, 6
królestwo garówDzisiaj na blogu mięsna propozycja, a mianowicie polędwiczki w aromatycznym sosie gulaszowym - z papryką i pieczarkami. Składniki: 2 polędwiczki wieprzowe 1 duża cebula 2-3 ząbki
Czerwień i błękitLekki i aromatyczny Składniki 1/2 główki młodej kapusty 1 pęczek koperku 2 duże pomidory 50 dkg szynki wieprzowej 25 dkg boczniaków sól, pieprz słodka i ostra
czarrna od kuchniPyszny, kruchy schab idealny do kanapek z dodatkiem sałaty i majonezu <3 Zapraszam do przygotowań! Składniki: 800 g schabu wieprzowego bez kości 2
My Culinary ArtBo nie ma nic lepszego na obiad czy też kanapki, jak domowej roboty pieczeń :) Składniki: 5 jajek ugotowanych na twardo 1 kg mięsa wieprzowo-wołowego 2
Malinowo w kuchniAromatyczny gulasz do idealny dodatek do ziemniaków, makaronu, kaszy, czy ryżu. Najlepiej smakuje z ulubioną sałatką. Składniki 300 g mięsa gulaszowego 1 mała puszka białej fasoli
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatyOstatnio kupiliśmy mięso mielone i zastanawialiśmy się co zrobić a że okazało się że mamy wszystkie składniki żeby zrobić coś w stylu tajskim
Kuchenne WariacjeJakoś tak po przeglądzie lodówki i zamrażalki dopadłam kiełbasę chorizo i polędwiczkę wieprzową i podjęłam się wyzwania połączenia tego w całość. już po szaszłykach z chorizo
Piekielna Kuchnia PatiZupa meksykańska jest bardzo treściwa i sycąca. Zawiera dużą ilość mięsa, kukurydzę, czerwoną fasolę i soję. Mieszanka ziół, czosnek oraz cebula nadają potrawie silny aromatyczny zapach
Przepisy KulinarneMy Blueberry Corner by "jagodzianka" Proste, smaczne, wieprzowe danie ze schabu karkowego. Pieczeń z karkówki nie wymaga wielu składników ani umiejętności. Trzeba pamiętać, żeby przed …
My Blueberry CornerKanapkowy schab curry Kolejna bardzo fajna kombinacja wędlinki i pysznych przypraw . Tym razem troszkę w stylu Indyjskim , z przyprawą curry . Taki schab pozostaje soczysty , dzięki długim
Ogrodnik w podróżySmaczna i prosta w przygotowaniu propozycja na wiosenny obiad. Młode ziemniaki i ulubiona sałatka wspaniale skomponują się z wieprzowymi roladkami. Składniki 4 plastry polędwicy wieprzowej 4
Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty600 g żeberek 1 cebula 2-3 łyżki jarzębiny do mięs 2 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki oliwy sól pieprz pieprz ziołowy szczypta hyzopu szczypta czosnku
Gotowanie jest łatwe3 plastry schabu 200 g szpinaku pół małej cebuli 1-2 ząbki czosnku 50 g sera feta sól pieprz majeranek oregano bazylia mąka do panierowania Szpinak
Gotowanie jest łatwePlacki mięsno-ziemniaczane to bardzo smaczna wariacja na temat naszych klasycznych placków z ziemniaków. Starte ziemniaki wzbogacone o mielone mięso ( u mnie mniej więcej proporcje
Walijskie PichceniePyszne i sycące danie w wersji dla mięsożerców bo z dodatkiem kiełbasy. Danie jest bardzo proste i tanie. Można je wzbogacić o pieczarki a kiełbasę zastąpić
Monia miesza i gotujeStroganoff z kiełbasą…Pan Stroganoff pewnie przewraca się w grobie. Sądzę jednak, że Stroganoff z kiełbasą jest bardziej imponujący niż Stroganoff warzywny o ile takie
codojedzeniaDziś ulubiony obiad moich synów. Pizza Hawajska. Każdy z domowników ma tutaj swój ulubiony składnik ;) Przygotowanie zajmuje kilka chwila, a smak....podobno lepsza niż z pizzerii
Z Majeczką w kuchniNa niedzielny obiad porcja mięsa być musi. Taka to już nasza polska tradycyjna. Zamiast nudnych schabowych polecam takie zraziki z warzywami. Pycha! Składniki: 1 kg
Z Majeczką w kuchniProste i szybkie danie na obiad. Składniki łopatka wieprzowa 40 dkg brokuł 1 szt cebula 1 szt makaron 30 dkg sól i pieprz przyprawa curry kurkuma
czarrna od kuchni...i jeszcze innymi dodatkami. Polecam nie tylko na niedzielny obiad. Składniki: 6 cienkich kotletów schabowych musztarda papryka czerwona (świeża lub konserwowa) ogórek kiszony plastry boczku sól
Kuchnia domowa AniPrzygotowywałam już filet z kurczaka, polędwiczki zapiekane w piekarniku teraz czas na karkóweczkę. Jak wiecie to moje ulubione mięso, myślę że nie tylko moje. Jest
Kuchnia BeatyPamiętacie jak robiłam tego kurczaka na soli? Tym razem poszłam krok dalej i upiekłam cały karczek, ale w soli, szczelnie nią przykryty. Nie powiem, że nie
Bernika - moj kulinarny pamietnikGęste, pomidorowe, aromatyczne i uzależniające... to dla mnie spaghetti bolognese. Uwielbiam częściowo przygotowywać sos w robocie kuchennym , bo dzięki niemu mięso jest idealnie drobne i wspaniale
Gotowanie i blogowanieMiękkie i soczyste mięso z lekko słodkawą i pikantną nutą oraz wyraźnym piwnym aromatem. Nieco odmieniona wersja tradycyjnej golonki w piwie. Składniki: 4 golonki peklowane w
Pyry na GazNasz ulubiony sos bolognese doczekał się kolejnej odsłony. Tak jak w poprzedniej wersji przygotowuję go z dodatkiem włoszczyzny w słupkach, lubimy dużo warzyw. Zamiast
Smaczne ZdroweSzybki i smaczny obiad dla zapracowanych. Do kotletów mielonych dodałam konfiturę z cebuli a panierkę zrobiłam z chrupkiego żytniego pieczywa. Składniki 1 słoik sosu meksykańskiego
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatyWyjeżdżając na urlop, zabrałam ze sobą kilka książek z domowej biblioteczki. Moi chłopcy żartowali, że wystarczy mi ich na całe wakacje. Pomylili się. Tak byłam spragniona
W mojej kuchniWeekend za nami. Był dla mnie pracowity, ale tym razem były to niezwykle przyjemne przygotowania. Mieliśmy gości, dla których gotowałam po raz pierwszy, więc tym bardziej
W mojej kuchniMam za sobą jubileusz szkoły i święto patrona w jednym. Ta uroczystość była naprawdę bardzo udana. Goście dopisali, wszyscy czuli się znakomicie. To był mocny akcent
W mojej kuchniNowy Rok (szósty rok na blogu) zaczynam od pysznego dania, które zrobiłam inspirując się przepisem na karkówkę w cebuli i borowikach . Mięsne kuleczki zapiekane w pysznym
W mojej kuchniJak coś się zaczyna sypać, to sypie się na całego. Znacie to? Właśnie doświadczyłam takiego zbiegu różnych niesprzyjających okoliczności. Najpierw posypałam się ja, a potem posypał
W mojej kuchniNa razie wolne dni spędzam…. w pracy. Dario, lekko zdenerwowany, docina mi, że chyba najlepszym pomysłem na letni wypoczynek jest dla mnie szkoła. Wiem, że nie
W mojej kuchniZa mną cudowny weekend w Lublinie. Nieustająco darzę to miasto sentymentem od wielu, wielu lat. Tam studiowałam, tam studiowała moja córka, tam pracuje i tam mieszka
W mojej kuchniNa tydzień życie w naszym domu zamarło. W ubiegły piątek rozchorował się Huguś. Wyglądało to bardzo poważnie i strasznie się martwiliśmy. Na szczęście mamy dobrego weterynarza
W mojej kuchniDruga połowa października to ostatni moment, aby w kuchni wykorzystać świeżą paprykę. Leczo, potrawki i inne tradycyjne dania tym razem sobie odpuściłam. Zrobiłam dla nas paprykę
W mojej kuchniNo to jesteśmy w nowej rzeczywistości. W mediach znów trwają dyskusje nad kształtem sceny politycznej po wyborach. Jakoś nie chce mi się ich słuchać, bo niektóre
W mojej kuchniTo danie to typowe połączenie 2 w 1. Bardzo nam smakowały kotlety z grzybami i sos pieczarkowy w nowej wersji, które robiłam wcześniej. Postanowiłam więc połączyć
W mojej kuchniGrypa grypą, ale obiad dla chłopaków muszę zrobić. Dziś już (pierwszy raz od kilku dni) nie mam temperatury, więc mogę się czymś zająć. Ponieważ jestem w
W mojej kuchniWczoraj moi chłopcy sami robili zakupy. Taaa… To było ciekawe doświadczenie. Owszem, potrafią poruszać się po sklepach, przynoszą do domu określone produkty, wolę jednak sama wybierać
W mojej kuchniGołąbki z kaszą jaglaną i białą kiełbasą przygotowałam z włoską kapustą a podałam z sosem pomidorowym. Składniki: 1 duża główka kapusty włoskiej 6 białych kiełbas 2
Czerwień i błękitSos bourbon Składniki: ½ szklanki bourbon 1 szklanka piwa ½ szklanki brązowego cukru ½ szklanki sosu chili 1/3 szklanki sosu sojowego 2 zgniecione ząbki czosnku 1 łyżeczka czarnego pieprzu
naRuszcieSkładniki: Pulpety: 50 dag mięsa mielonego 1 sucha kajzerka + mleko do namoczenia 1 jajko 1 cebula 2 łyżki kaszy manny lub bułki tartej sól, pieprz majeranek
Kuchnia domowa Anijeżeli lubicie żeberka musicie spróbować zrobić te z poniższego przepisu. Są pyszne. Mój mąż twierdzi, że to najlepsze żeberka jakie jadł. 1 – 1,5 kg
Polska ZupaPrzepis na mieloną karkówkę wieprzową oplecioną ciastem francuskim. W mięsie zatopiony jest ser żółty, a całość posypana jest ziarnami sezamu. Mięso w cieście dobrze smakuje na
Przepisy KulinarnePrzepis dostałam od znajomej. Dodałam do niego tylko trochę ziół, aby danie było bardziej aromatyczne. Tak przyrządzona karkówka jest bardzo soczysta i mięciutka. Składniki: 1,5
Na Ciasteczkowych PapierachRobicie pasztety? Ja właściwie tylko na święta i tak się zastanawiam dlaczego? Warto spróbować chociaż raz. Zmieniając rodzaje mięsa i przyprawy każdy może znaleźć pasztet idealny
Polska ZupaSzynkę należy zamarynować dwa dni wcześniej a następnie upiec w piekarniku. Jej przygotowanie to „samograj”, nie wymaga wielkiego zaangażowania. Smak jest bardzo klasyczny z lekko słodkawą
Pyry na GazKarkówka na obiad to u mnie tradycja. Karkówka to bardzo fajne mięso, z którego można wiele zdziałać. Karkówka na obiad z grilla to oczywiście hit lata
codojedzeniaSkładniki łopatka wieprzowa 40 dkg cebula 1 szt papryka czerwona 1 szt szpinak mrożony 100 g przecier pomidorowy 250 ml passata pomidorowa 250 ml sól i
czarrna od kuchniPaella to moje ulubione hiszpańskie danie, które przygotowuje się na specjalnej patelni i na tej patelni najlepiej podawać paelle. Jest to danie niezwykle podzielne, idealne
Mango PapajaTradycyjny wielkanocny żurek w moim rodzinnym domu zawsze gotowany jest na wędzonych żeberkach. Uwielbiam ten zapach i smak. Jest wyjątkowy tylko podczas świątecznego obiadu. Składniki kawałek
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatyQuesadillas to nic innego jak dwa placki tortilli (lub jeden złożony na pół) wypełnione, jak w tym przypadku, chili con carne z roztopionym serem. Farszem może
Be Fit Be StrongPrzepis na domowy pasztet cielęco - wieprzowy, który nie jest ani za suchy, ani za tłusty i dobrze się go kroi. Pasztet zrobiony w domu ma dużą
Przepisy KulinarneSzynka, midowo-musztardowa z czosnkiem niedźwiedzim Uwielbiam soczystą wieprzowinkę z chrupiąca skórką …ostro słodkawy smaczek marynaty..;) Dzieciaki z początku bardzo sceptycznie podeszły do kawałka mięcha
Ogrodnik w podróżyJeśli uważacie, że to co widać na zdjęciu wygląda jak tradycyjny polski obiad, to ja się z taką opinią zgadzam. Z drugiej strony wierzę pani Nielsen
zadanie-gotowanieZaplanowałam, że w tygodniu z kuchnią kresową, przyrządzę kartacze, co uczyniłam. Do nadzienia używa się surowego mięsa, które nadaje im ciekawego, oryginalnego smaku. Natomiast dodatek surowych
zadanie-gotowaniePolacy podobno kochają żeberka. Amerykanie kochają je jeszcze mocniej. Sięgnąłem więc po jeden z przepisów amerykańskich (a imię ich legion). Wybrałem taki, który wydał mi się
zadanie-gotowanieOdwiedziła mnie ostatnio koleżanka i zapytała czy będzie jakieś hasło związane ze zbliżającymi się świętami. Odpowiedziałam. że raczej tak. Wtedy zasugerowała, abym przygotowała białą kiełbasę w
zadanie-gotowanieBiała kiełbasa zapiekana w cieście francuskim z podwójnym sosem musztardowym. Wciąż słyszę w radiu reklamy białej kiełbasy, a na dodatek są to propozycje różnych na nią
zadanie-gotowanieSkładniki ok. 1/2 kg szynki wieprzowej 1/2 cukinii 1 czerwona papryka 20 dkg pieczarek 2 cebule 3 ząbki czosnku sól, pieprz słodka papryka chili zioła prowansalskie
czarrna od kuchniSzynka gotowana to przepis na pyszną domową wędlinę, idealną na święta, urodziny czy też inne okazje. Przepis ten nie jest czasochłonny, wręcz nie wymaga żadnych umiejętności
tojestpyszne.blogspot.comSkładniki: ok 1 kg łopatki wieprzowej 2 cebule 2-3 ząbki czosnku sól, pieprz szczypta tymianku, bazylia, oregano łyżka oleju kokosowego 50 ml białego wytrawnego wina
Gaździnka warzyZachciało mi się żeberek i połączenia ich z kapustą zasmażaną i kopytkami :) I chyba trafiłam na dobre mięsko bo wyszły pyszne soczyste nie za tłuste i
Piekielna Kuchnia PatiPieczeń ze schabu nadziewana suszonymi śliwkami i morelami to doskonały pomysł na Święta, niedzielny obiad lub na zimno do kanapek. Pięknie prezentuje się na stole i
Oryginalny smakKarkówka w całości jest zawsze mile widziana, czy to na obiad, czy do kanapek-zawsze się sprawdzi. SKŁADNIKI: 1,5-2 kg. chudej karkówki 1/2 główki
Kuchnia BeatyTaki schab można podawać na ciepło jak i na zimno. Będzie super daniem na specjalne okazje i nie tylko. Alkohol nada mięsu soczysty smak i lekki
Kuchnia PokoleńWielkimi krokami zbliżają się święta wielkanocne, więc po czterdziestu postnych dniach warto przygotować jakieś danie mięsne. Najlepiej będzie jeśli na Waszym stole zagości coś, co będzie
zobacz ich smakGulasz wieprzowy z pieczarkami... Idealny jako dodatek do placków ziemniaczanych, można podawać z kaszą, ziemniakami czy kopytkami... Potrzebne będą: ok.1,5 kg mięsa wieprzowego (u mnie
Pelusiowa KuchniaKiełbasa biała pieczona w piwie... Potrzebne będą: 8 kiełbas białych surowych 4 cebule 1 piwo (500 ml) lub bulion przyprawy: sól, pieprz, papryka, majeranek czosnek... takie
Pelusiowa KuchniaArtykuł zawiera opis powstawania kiełbasy z mięsa, w związku z tym, tym razem nie zapraszam wegetarian do lektury. Podczas wizyty w Zakładach przetwórstwa Mięsnego Taurus miałam
królestwo garówKolejny przepis, który wykonywałam pierwszy raz w swoim życiu tylko po to by przekonać się czy też potrafię oraz wzbogacić nieco dla Was zakładkę "Wielkanoc" w
Mango PapajaNa Wielkanoc sama przygotowuję wędliny. Zwykle jest to schab lub szynka gotowana oraz pieczony boczek. Staram się kupić jak najchudszy. Mój pachnie kminkiem i czosnkiem. Wspaniale
Czerwień i błękitDzisiaj proponuję tradycyjny gulasz z szynki. Moje dziecko powiedziało, że takie dobrego obiadu dawno nie jadł. Tak, czasami warto wrócić do tradycji. Pewnie w dzieciństwie nigdy
codojedzeniaSkładniki: z przepisu z bloga Kwestia Smaku 500 - 700 g schabu bez kości 1 por 2 marchewki 500 ml wody 3 łyżki sosu sojowego przyprawy: szczypta
Moja Galeria SmakuKolejna domowa wędlina. Tym razem zrobiona przy pomocy szynkowara. Może mielonka nie jest bardzo wykwintnym daniem, ale taka zrobiona w domu może być smacznym dodatkiem do
Polska ZupaSkładniki: Mięso i marynata do mięsa: 1,2 kg schabu bez kości; 1 łyżka majeranku; 2 ząbki czosnku; 1/2 łyżki słodkiej papryki w proszku; Sól
Gospodyni MiejskaAkurat ta kiełbasa, biała tradycyjnie na stole świątecznym znaleźć się musi. Tym razem polecam przepis na przepyszną , aromatyczną kiełbasę w towarzystwie jabłek i cebulki. Palce lizać
Z Majeczką w kuchniSKŁADNIKI 50 dag polędwiczek wieprzowych 40 dag boczku surowego wędzonego jedna czerwona papryka Czytaj więcej »
Przepisy KulinarneHejka zapraszam do wypróbowania nowego przepisu na Lunch Boxa . Tym razem Pulpety z Kaszą. Odmień swoją dietę już dziś i zacznij gotować razem z Sylwetką Od
Sylwetka Od KuchniBiała kiełbasa obowiązkowo musi być na wielkanocnym stole. Najczęściej podawana jest z żurkiem ale można przygotować ją też w inny sposób. Przykładem jest to pyszne i
Monia miesza i gotujeMoja biała kiełbasa jest bardzo aromatyczna – jak we wszystkich moich przepisach, tak i w tym przepisie na białą kiełbasę odczuwalne i zbalansowane są jednocześnie wszystkie smaki
Karo in the KitchenPyszne, sycące i mocno aromatyczne gołąbki polane sosem pomidorowym. Zrobione według przepisu mojej mamy smakują mi najlepiej. SKŁADNIKI główka białej kapusty 1 kg karkówki 3 torebki
Przepisy KulinarnePyszna mielonka z aromatyczną galaretką i tłuszczykiem na górze - domowa kiełbasa ze słoika. Domowa - wiadomo najlepsza. Wiesz co jesz, bez zbędnych wypełniaczy, polepszaczy i nadmiaru konserwantów
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Bataty szybko się rozgotowują tworząc smakowity sos :) Składniki 0,5 kg szynki wieprzowej 3 średnie bataty 2 cebule sól, pieprz jałowiec mielony sos piri-piri 1
czarrna od kuchniSmaczne klopsy mielone, inne jak zazwyczaj. Można je podać na obiad z ziemniakami lub jako klopsy imprezowe z dodatkiem zielonej sałaty Na patelni z odrobiną oleju
Kuchnia PokoleńPieczeń rzymską poznałam stosunkowo niedawno. Z odpowiednią proporcją mięsa do bułki jest miękka, delikatna, a przy tym zwarta i trzymająca formę. Uwielbiam ją przygotowywać z ukrytym
Gotowanie i blogowanieŁatwe danie na obiad Gulasz Składniki 50 dkg mięsa gulaszowego 2 cebule 1 szklanka mrożonej fasolki szparagowej sól, pieprz jałowiec mielony słodka papryka 2 papryczki kajeńskie
czarrna od kuchniSkładniki: 2 polędwiczki wieprzowe sól, pieprz, czosnek, słodka papryka, zioła do pizzy 2 bardzo młode cukinie opakowanie kuleczek mozzarelli pół opakowania pomidorków koktajlowych olej do smażenia
Czerwień i błękitMięso jest kruche i delikatne :) Składniki 70 dkg biodrówki 2 cebule 50 dkg pieczarek 3 ząbki czosnku sól, pieprz chili jałowiec mielony czubryca czerwona słodka papryka
czarrna od kuchniWielkanoc to też zupy. Żurki, barszcze..Można je podawać na różne sposoby, ja podzielę się z Wami na nieco ostrzejszą wersję barszczu z chrzanem. Ilość ostrej
Z Majeczką w kuchniSoczyste, kruche mięso w towarzystwie marchewki, selera i papryki to klasyczne danie obiadowe. Wymaga długiego duszenia mięsa ale mimo tego nie jest pracochłonne, a składniki do
Pyry na GazPlanowałam rozklepać kotlety i usmażyć tradycyjne schabowe. I już sięgałam po wytłoczkę z jajkami, kiedy w rękę wpadła mi napoczęta puszka ananasa. Pierwsza myśl - schabowy zapiekany
Kuchenne zapiski EdytySkładniki: 550 g łopatki wieprzowej 290 g słoniny francuskiej 250 g boczku 2 cebule czerwona i biała 6-7 ząbków czosnku 5 listków laurowych 4
Gaździnka warzyKolejna moja propozycja na wykorzystanie popularnego schabu. Tym razem małe kulinarne oszustwo czyli schab a'la strogonow. (Dla przypomnienia w oryginale strogonowa przyrządzamy z polędwicy
Walijskie PichcenieOkreśliłem to danie mianem „polędwicy na zielono”, gdyż do jego głównych składników należą brokuł oraz brukselka. W rzeczywistości jednak i kolorów, i smaków jest więcej. Można
Kulinarna PokusaPamiętacie przepis na panierowane żeberka? Na bazie wywaru pozostałego po ich gotowaniu powstała pyszna zupa. Lekki kapuśniaczek z dodatkiem pęczaku to idealna propozycja na jeszcze chłodne
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatyKolejny z cyklu wytrawnych wypieków na święta Wielkanocne. Choć taka pieczeń sprawdzi się również na kanapki w ciągu całego roku. Mięsko z niespodzianką- jak to mawiają
Z Majeczką w kuchniSkładniki: 1 kg łopatki 4 cebule 6 ząbków czosnku 5 listków laurowych sok z pomarańczy łyżeczka oregano imbir, pieprz cayenne, lubczyk, estragon do smaku sól kilka
Gaździnka warzyJest to jedna z bardziej pracochłonnych wersji makaronu, ale w wolny dzień można poświęcić więcej czasu na przygotowanie obiadu :) Składniki 1 opakowanie makaronu cannelloni 70-80
czarrna od kuchniNa Święta zawsze przygotowujemy jakieś pieczone mięso. Tym razem schab pojawił się na naszym stole w dwóch odsłonach, wcześniej zaprezentowanej – pomarańczowej oraz musztardowy, na który
Pasja SmakuMy mamy swoją w 100% wieprzową białą kiełbasę, potomkowie włoskich emigrantów w USA– swoją salsiccia fresca. Jedna i druga są proste, smaczne, przygotowane w całości z
Karo in the KitchenPieczony , prasowany boczek Pieczony boczek , to uczta jakich mało , niestety też mega kaloryczna i niezdrowa..cóż , od czasu do czasu , nikogo nie zabije , a ja po
Ogrodnik w podróżyNie tylko na Wielkanoc. Biała kiełbasa podana w towarzystwie ziemniaczków i ulubionej surówki świetnie sprawdzi się jako danie obiadowe. Suszone pomidory nadają fajnego smaczku, kiełbasa jest
Z Majeczką w kuchniDawno nie robiłam domowej wędliny, więc kiedy wpadł mi w oko przepis na szynkę konserwową ze strony Wyroby domowe szybko pobiegłam do sklepu po
Stare GarySkładniki: 0,5 kg fasoli Jaś 0,25 kg kiełbasy 0,25 kg boczku wędzonego surowego 1 papryka czerwona 1 marchewka 1 mała cebula 2
Malinowo w kuchniSkładniki: 6 średnich czerwonych i/lub żółtych papryk; 200 g białego ryżu; 300 g mięsa mielonego (u mnie drobiowe, z indyka); 6 dużych pieczarek; 1 duża
Gospodyni MiejskaSkładniki: 500 g fasoli Piękny Jaś karłowy; 200 g chudego, wędzonego boczku; 200 g cienkiej kiełbasy dobrej jakości (u mnie kiełbasa śląska, drobiowa); 1 liść laurowy
Gospodyni MiejskaOzorki, szczególnie te w galarecie, jak i ryby czy nóżki w galarecie królowały na świątecznych stołach na przełomie lat 80 i 90-tych, latach mojego dzieciństwa
Bon appetit mon amieDzisiaj zdradzę Wam prosty przepis na schab pieczony według, którego od wielu wielu lat moja mama robiła domowe świąteczne pieczyste. Teraz według tego przepisu korzystam ja
Bon appetit mon amieSezon na kurki w pełni chociaż w tym roku tych małych, złotych darów lasu jest nie za wiele. Można je za to kupić w sklepach
Bon appetit mon amieMNIAM MNIAM MNIAM!!! Ten niesamowity smak zna chyba każdy i nie muszę go nikomu przedstawiać :D Pożywna i rozgrzewająca propozycja na te ostatnie zimowe dni
Malinowo w kuchniKiedy pierwszy raz robiłam kotlety mielone miałam pewne obawy co do tego czy dobrze je przyprawie (bo nie uśmiechało mi się próbowanie surowego mięsa) lub czy
Magia jedzenia.Shoarma Składniki: -pół kilo łopatki wieprzowej -przyprawy (imbir, curry, pieprz ziołowy, papryka słodka, gałka muszkatołowa, majeranek) -odrobina oleju Sposób przygotowania: Łopatkę kroimy na malutkie paseczki
Magia jedzenia.Na dworze zimno, zima zbliża się wielkimi krokami a u mnie w domu... wielkie grillowanie! Nie ma to jak grill elektryczny! Poszperałam w lodówce i na
Magia jedzenia.Składniki: -schab (ilość zależy od tego ile chcemy zjeść) -2 garści suszonych grzybów -1 cebula -1 kostka rosołowa -1,5 łyżki majeranku -olej -1 łyżeczka mąki
Magia jedzenia.Składniki na gołąbki: -0,5 kg. mięsa mielonego z szynki wieprzowej -1 woreczek ryżu -1 małą kapustę pekińską -przyprawy (sól, pieprz, majeranek, czosnek granulowany) -mąka -bułka
Magia jedzenia.Smaczne i treściwe śniadanie. Jajka smażone w soczewicy z bakłażanem, pomidorami i chrupiącym chorizo. A wszystko to pod warstwą rozpuszczonego i ciągnącego się sera mozzarella
Mango PapajaSmaczne danie obiadowe nie wymagające dużego nakładu pracy :) Składniki: 0,5 kg szynki wieprzowej 1 papryka 2 cebule 2 pomidory słodka i ostra papryka kminek mielony
czarrna od kuchniHejka kochani zapraszam do wypróbowania nowego przepisu na Pyszny Omlet Bolognese. Bardzo szybki i łatwy w przygotowania. Smacznego :). KLIKNIJ i ZOBACZ PRZEPIS - SKŁADNIKI - -OMLET BOLOGNESE
Sylwetka Od KuchniChciałam zrobić coś na szybko i pobawić się jedzeniem. Znacie niemieckie currywurst? To, co powstało na moich talerzach było zainspirowane konceptem, ale nie wykonaniem i nie
Karo in the KitchenPieczona fasolka jest bardzo popularna w krajach anglosaskich. U nas króluje gotowana fasolka po bretońsku z mięsną wkładką. Ta jest bardzo do niej podobna – tyle
Poezja smakuNa blogu jest już przepis na schab ze śliwką a teraz polecam równie pyszną wesję z morelami. Nadziałam go trochę inaczej bo morele zamiast w środek
Monia miesza i gotujeDobrą wędliną nigdy nie pogardzę. Dla odmiany przygotowuję różne rodzaje mięs,aby się szybko nie nudziły smakowo. Czasem te pieczone czy wędzone zastępuję starzonymi wędlinami. Są
Z Majeczką w kuchniEkonomiczny sposób na przygotowanie dwóch dań z jednego kawałka mięsa. W tym przepisie pokażę jak zrobić pyszne, chrupiące żeberka panierowane według staropolskiej receptury. Wywar, powstały po
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatyAromatyczne danie :) Składniki 4 plastry szynki wieprzowej 1/2 cukinii 1 papryka 1 cebula 1 jogurt naturalny 1 łyżeczka soli marynata do mięsa: 4 łyżki oleju 1
czarrna od kuchniDziś podrzucam Wam świetny (moim zdaniem) przepis na roladę mięsną. Smakuje rewelacyjnie, szczególnie na zimno, choć na ciepło do obiadu też była bardzo dobra. Ale na
Kuchnia domowa AniKolejna prosta propozycja dla zabieganych. Zdrowo, smacznie i szybko! Polędwiczka wieprzowa, do tego zdrowy brokuł i wiążący wszystko wyrazisty sos sojowy. Pyszne połączenie, które sprawdza się
Bazując na smakuSkładniki: 1 kg karkówki wieprzowej 2 cebule 4 ząbki czosnku 2 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego majeranek tymianek czosnek granulowany słodka papryka mąka do oprószenia
magiczna kuchnia KasiMy Blueberry Corner by "jagodzianka" Kolor, świeżość i smak to główne atuty tego dania. Imbirowe polędwiczki z ryżowym makaronem i warzywami to kombinacja wielu smaków …
My Blueberry CornerTania i smaczna propozycja obiadowe, ja uwielbiam takie połączenie smaków :) Składniki: 300 g mięsa wieprzowego 4 większe ziemniaki 1/4 młodej kapusty 1/2 pęczka koperku sól, pieprz
czarrna od kuchniNa obiad bardzo sporadycznie serwuję mięso wieprzowe. Z tego rodzaju mięsa najczęściej wybieram polędwiczki, łopatkę lub schab. Najbardziej przepadam za
Zakątek rozkoszy kulinarnychAromatyczne danie kuchni włoskiej Składniki 300 g makaronu Fusilli al torchio (lub innego :)) 250 g zmielonej łopatki wieprzowej 100 g świeżego szpinaku 1/2 czerwonej papryki 1/2
czarrna od kuchniJak to mówią co kraj to obyczaj :) I tak wedle tego porzekadła ma się sprawa z galaretą, niby nic trudnego, nic odkrywczego, ale w każdym domu
Malinowo w kuchniZaczynam zauważać że w niedziele mam zawsze ochotę na jakiś typowo domowy obiad. Tym razem padło na karkówkę która miała być przerobiona na wędlinę domową lecz
Piekielna Kuchnia PatiMoja rodzina uwielbia je pod każdą postacią :) Składniki placki: 1,5 kg młodych ziemniaków ok 1/2 szklanki mąki 1 jajko 1/2 cebuli 3 ząbki czosnku sól
czarrna od kuchniPyszniutkie żeberka łatwo odchodzące od kości i mięciutka kapusta. Takie właśnie jest to danie choć przyznam szczerze, że jak je robiłam po raz pierwszy nie do
Monia miesza i gotujeDzisiaj przepis, który wygrał w plebiscycie na naszym fanpage slodkokwasna.pl na facebooku. Ponieważ cały tydzień zapowiada się tygodniem poświęconym makaronowi ryżowemu bun (dzisiaj nazwanemu po wspólnych
slodkokwasnaplNa ostro ;) Składniki 200g mięsa wołowego – u mnie łopatka 200g makaronu muszelki Malma 1 puszka krojonych pomidorów 1 cebula 100g boczniaków 1 szklanka białego wytrawnego
czarrna od kuchniNajczęściej na blogu pojawiają się sałatki zielona z sałatą jako baza i różnymi dodatkami. Ta sałatka jest nieco cięższa ale i bardziej treściwa, odchudziłam ją nieco
Mango PapajaAch uwielbiam takie proste rozwiązania :D Składniki: 1 kg ziemniaków mąka ziemniaczana sól 500 g mięsa wieprzowego (np. łopatka) ulubione przyprawy (u mnie: ziele angielskie, liść
Malinowo w kuchniZawsze im bliżej zimy, mojemu mężowi włącza się sentyment do podlaskiej kuchni - ziemniaczanej kuchni. Uwielbiamy w domu babkę ziemniaczaną, kartacze i kiszkę ziemniaczaną. A skoro już
Gotowanie i blogowanieSchab pieczony ze szpinakiem i beszamelem podbił moje serce. To całkiem inny sposób na klasycznego schabowego, który jest warty wypróbowania. Składniki: cztery kotlety schabowe 200g
Gotowanie i blogowanieKolejna wersja na urozmaicenie klasycznego schabowego. To danie jest wyraziste, dzięki dużej ilości koncentratu curry, ale nie jest bardzo ostre. Polecam! Składniki: cztery kotlety schabowe 2
Gotowanie i blogowanieDo zdjęć uratowałam tylko kilka plasterków babki. Na ciepło, prosto z pieca i gdy jeszcze się rozpadała smakowała nieziemsko. W tej wersji smakuje mi najlepiej od
Gotowanie i blogowaniePyszny sposób na roladki z mięsa mielonego. Można przygotować je dzień wcześniej a przed samym obiadem wstawić do piekarnika i tylko zapiec. Składniki (4 duże
Gotowanie i blogowanieDomowa szynka to pozycja obowiązkowa w moim domu na liście świątecznych dań. Uwielbiam połączenie mięsa i miodu, a z dodatkiem ciepłej żurawiny pieczeń od razu nabiera
Gotowanie i blogowaniePyszne mięsne paszteciki, które można przygotować w około pół godziny. Dużo mniej pracy niż przy wersji drożdżowej, a smakują równie dobrze. Składniki: ciasto francuskie 300g mięsa
Gotowanie i blogowanieSzynka pachnąca zimowym spacerem i leśnymi choinkami. Peklowana przez pięć dni i upieczona z gałązką choinki i rozmarynem. Zdjęcie upieczonej szynki dodam do tego przepisu w
Gotowanie i blogowanieKolejna peklowana wędlina na moim blogu. Tym razem padło na schab świąteczny, nadziewany nie tylko śliwką ale również suszoną żurawiną. Spokojnie zdążycie go przygotować, by był
Gotowanie i blogowanieBigos od zawsze piekę w brytfannie w piekarniku. Nie wiem czy są jakieś minusy tej metody, dla mnie ma same plusy. Nie trzeba pilnować czy się
Gotowanie i blogowaniePyszna i aromatyczna karkówka, którą można pokroić na kanapki. Domowa wędlina jest nie tylko smaczna, ale również długo zachowuje świeżość. Składniki: 1kg karkówki 3 łyżki
Gotowanie i blogowanieDomowa mielonka to poezja, do tego ogóreczki i ciepły chlebek. Smakuje bosko, od teraz będę robić częściej takie słoikowe mięsiwa na kanapki. Pierwszy słoik został zjedzony
Gotowanie i blogowanieSzynkowe kiełbaski usmażone w panierce z mąki kukurydzianej. Ku mojemu zdziwieniu po usmażeniu wcale nie są tłuste, ale i tak wytarłam je ręcznikiem papierowym. Długo utrzymują
Gotowanie i blogowanieTo jedne z takich kotletów, które są świetne na ciepło do obiadu lub na zimno - pokrojone na plasterki są cudne na porannych kanapkach. Kukułka podrzuciła do
Gotowanie i blogowanieKolejne urozmaicone mielone - nadziane szynką i kawałkiem sera. Smakują całkiem nieźle, są miłą odmianą dla klasycznego mielonego. Składniki: 500g mięsa mielonego z szynki 1 czerstwa
Gotowanie i blogowanieTo kolejna odsłona makaronu. Tym razem w roli głównej cannelloni. Prosty pomysł na smaczny obiad. Zapraszam do obejrzenia i również samodzielnego wykonania we własnym domu. Składniki
tojestpyszne.blogspot.comBardzo lubie przyrządzać karkówkę na obiad. Mięsko to jest bardzo smaczne i soczyste. Nadaje się do duszenia, grillowania, smażenia i pieczenia. Tym razem polecam karkóweczkę w
Monia miesza i gotujeMięso jest kruche i aromatyczne, a do tego ładnie się prezentuje :) Składniki gruby plaster szynki ok 200 g 3 pieczarki 1 cebula kilka gałązek pietruszki
czarrna od kuchniAromatyczna propozycja na obiad Składniki 200 g makaronu om nom nom 250 g karkówki 200 g odgotowanych grzybów leśnych 1 garść grzybów suszonych 3/4 szklanki
czarrna od kuchniOstatnio jadłam pyszne kotlety mielone z suszonymi pomidorami. Kotlety mielone według przepisu mojego syna. Zrobiły na mnie wrażenie. Soczyste, perfekcyjnie usmażone, podane ze wspaniałym sosem. Bardzo
codojedzeniaDanie dla prawdziwych mężczyzn, choć przyznam się Wam bez bicia, że sama też lubię skubnąć kawałeczek, albo nawet i dwa. Szczególnie takiej dobrze odgotowanej.Mięsko soczyste
Z Majeczką w kuchniPyszne danie obiadowe, zasmakuje nawet osobom, które nie przepadają za kulinarnymi eksperymentami. Ja przygotowałam je specjalnie do rodzinnej sesji w gazecie Tina :) (Pork chops rolls with
czarrna od kuchniJest to prosta ale i bardzo smaczna potrawa z wieprzową szynką i kiełbasą, wyśmienicie smakuje z gotowanym na sypko ryżem lub kaszą, potrawą ze względu na
Wanilia i KardamonMięsny strudel Składniki 20 dkg mąki 2 łyżki oleju 1 żółtko (białko zostawić do posmarowania strudla) 1/2 łyżeczki soli 1/2 szklanki wody farsz: 25 dkg łopatki
czarrna od kuchniMinęły 2 miesiące od Bożego Narodzenia, a ja dopiero teraz publikuję ten przepis... przyda się na przyszłe Święta :). Spieszę się, podzielić się z wami rodzinnym przepisem
Przepisy AleksandrySkładniki: Farsz 1,5 kg ugotowanego mięsa (np. łopatka wieprzowa) 1,5 kg kapusty kiszonej 2 cebule olej do smażenia cebuli około 200 ml bulionu warzywnego
Qchnia po prostuJakiś czas temu dostałam od mamy mnóstwo wiejskiego mięsa mielonego, więc w końcu postanowiłam je wykorzystać. Nie byłabym sobą gdybym zrobiła zwykłe mielone, dlatego postanowiłam przyrządzić
karmelowyPyszne ziemniaczki duszone z burakami, cebulą, marchewką, kiełbaską i boczkiem, podawane z kefirem. Mniam <3 Zapraszam do przygotowań! Składniki: 1 łyżka smalcu 1 kg ziemniaków
My Culinary ArtJako drugie danie na romantyczną, walentynkową kolację proponuję ostrą polędwiczkę w ziołach prowansalskich. Polędwiczka smakuje pysznie, jest soczysta i czuć
Zakątek rozkoszy kulinarnychZ polędwicą wieprzową można zrobić wiele rzeczy, ale jedną z popularniejszych są różnego rodzaju potrawki, gdzie pokrojone w kawałki mięso dusimy razem z rozmaitymi warzywami. Wychodząc
Kulinarna PokusaKlopsiki wieprzowe w sosie pomidorowym Składniki: 250 g mięsa wołowego 1 cebula 150 ml sosu pomidorowego sól estragon majeranek olej słonecznikowy Cebulę obrałam i pokroiłam na
nietadietaPo wczorajszym postnym dniu dziś trzeba zjeść coś sytego i z dodatkiem mięsa ;) Na rybkę przyjdzie czas znowu jutro. Dziś u mnie zapiekanka, czyli obiad z
Z Majeczką w kuchniPyszny kebab z mielonego mięska, z dodatkiem białej fasoli, świeżej kolendry, czerwonej cebulki i aromatycznych przypraw, a wszystko zawinięte w tortillę i podane z jogurtowo-ogórkowym
My Culinary ArtPolędwiczka wieprzowa jest moim zdaniem jednym z łatwiejszych mięs do przygotowania. W tej wersji całą polędwiczkę podsmażyłam na grillowej patelni i podałam ze śmietanowym sosem z
tojestpyszne.blogspot.comSchab w sosie. Pyszna klasyka. Kuchnia polska. Smaczna kuchnia. Składniki: 5 plastrów schabu 1 cebula 2 marchewki 1 czerwona papryka 1 cebula 1
Walijskie PichcenieDanie przygotowałam dość dawno, ale bardzo smakowało moich facetom, dlatego stwierdziłam, że warto przepis opublikować. Użyłam domowych tortilli, ale kupione też się nadają. Składniki: 8 placków
Czerwień i błękitTym razem padło nie na boczek ale na schab, a że miałam jeszcze kawałek karkówki to upiekłam wszystko razem. Porcja obiadowa idealna a w dodatku jeszcze
Piekielna Kuchnia PatiJakiś czas temu zapowiedziała mi się w gości rodzinka i zastanawiałam się nad daniem, którego wyjdzie dużo, a co najważniejsze, by było też smacznie. W takich
karmelowyNiby jest zima a za oknem jej nie widać. Mimo to postanowiłam przygotować rozgrzewający gulasz, bo pogoda niestabilna, wszyscy dookoła chorują, warto wiec się dobrze pożywić
Bernika - moj kulinarny pamietnikPaprykarz jest fajnym daniem jednogarnkowym. Danie to jest proste do przygotowania i pyszne. Można podawać go między innymi z ryżem. Składniki: 500 g chudego mięsa wieprzowego
Mama GotujeKotlety mielone często goszczą na moim stole. Żeby jednak nie było, że ciagle te same kotlety lubię je urozmaicić różnymi dodatkami. Dodaje coś do mięsnej masy
Monia miesza i gotujeJarmuż jest pyszny, wiecie o tym. Jajecznica z jarmużem była przepyszna, więc frittata z nim również musiała być strzałem w dziesiątkę. Pyszna z dodatkiem chorizo
Mango PapajaLubicie gołąbki? My z mężem uwielbiamy, a nasze dzieciaki wprost za nimi przepadają. Ale wiadomo jak to jest z tymi gołąbkami - trzeba poświęcić sporo czasu na
Poezja Smaków - blog kulinarnyNie jest niskokaloryczna, ani też lekkostrawna, dlatego na taką wyżerkę pozwalamy sobie 1-2 razy w roku. Jednak zawsze jest to domowy wyrób, nie naszpikowany
Walijskie PichcenieKolejny sprawdzony sposób na mięso które idealnie nadaje się na obiad jak i później do kanapek. Sposób podobny jak przy szynce wieprzowej ale jednak inny. Składniki
Piekielna Kuchnia PatiWzbogaciłam zwykłe mielone kotlety rzodkiewką i szczypiorkiem, żeby przemycić synkowi trochę witamin. Udało się, bo zajadał z apetytem. Składniki 1/2 kg mięsa mielonego 4-5 rzodkiewek
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatyMacie ochotę na danie, które zrobi się samo? Ten schab wychodzi niezwykle soczysty i kruchy. Jego delikatny smak świetnie podkręca sos z zielonego pieprzu. polecam ! Składniki
Z Majeczką w kuchniLubicie gulasze? Takie mięsne, gęste, rozgrzewające w zimowe dni. Właśnie takie dania przygotowuje męski autor bloga. Szczególnie uwielbia gulasz wołowy i wieprzowy gulasz piwny z kaszą
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięOd zawsze kanapki w moim wykonaniu nie były zwyczajne. Kiedy byłam w liceum uwielbiałam robić przeróżne kanapki z dodatkiem jajka w koszulce, był to wtedy dla
Mango Papaja Zwykłe popołudnie, dzień jak co dzień po pracy. To nie miał być przepis na bloga, było już ciemno a to zdecydowanie nie moja pora na fotografowanie
Mango Papaja1 kg schabu pokrojonego w plastry, 2 marchewki, 1 pietruszka, 2 średnie cebule, 6 ziarenek ziela angielskiego, 3 liście laurowe, 10 ziaren czarnego pieprzu, 1 łyżeczka
Świat Domowej KuchniIdealny obiad na zimne dni? Taki , który porządnie rozgrzeje. To danie z kuchni meksykańskiej, dzięki chili robi to idealnie.A więc już może wiecie co jutro przygotujecie
Z Majeczką w kuchniNiby standardowy schabowy ale jednak inny, przeszukałam internet za jakimś przepisem niestety nic nie znalazłam a chodziło za mną połączenie ostrej musztardy i delikatnej cukinii. Wyszło
Piekielna Kuchnia PatiPolędwiczka to bardzo delikatne i smaczne mięsko i najlepiej mi smakuje przygotowane w sosie. Tym razem zrobiłam je w delikatnym sosie z serków topionych z dodatkiem
Monia miesza i gotujeŚniadanie stanowi najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Musi być zdrowe, pożywne, dodające Nam energii do działania i do..rozruszania się ;) Ja dziś przygotowałam mojej rodzinie zapiekane
Z Majeczką w kuchniCategory: Product #: Regular price:$ (Sale ends ! ) Available from: Condition: Good ! Order now!
Eksplozja smakuSzybka, bardzo pożywna i sycąca kremowa zupa pieczarkowo-marchewkowa z pulpecikami. Doskonale smakuje także bez pulpecików. Składniki: Zupa: 2,5 l bulionu drobiowego 2 duże marchewki
Na Ciasteczkowych PapierachMeksykańskie danie w nieco polskim wydaniu. Makaron czekoladowy bardzo fajnie podkreśla smak chili con carne. Takie danie danie możemy zaserwować ukochanemu na Walentynki. Składniki 1 opakowanie
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatyZapraszamy na zapiekankę pieczarkową z kaszy perłowej z mielonym mięsem i kukurydzą, na którą przepis pochodzi z książki „Kipi kasza” Pawła Łukasika i
Kuchenne WariacjeMoja propozycja na zimowy obiad - rozgrzewające i aromatyczne danie w chińskiej nucie. Składniki: 200 g makaronu spaghetti 1 opakowanie warzyw - mieszanki chińskiej 1 polędwiczka wieprzowa 4
Czerwień i błękitWspomnienie a jednocześnie zmora mojego dzieciństwa. Nie dlatego, że był niesmaczny ( był pyszny) ale mama gotowała go co sobotę. W pewnym momencie zwyczajnie przejadł mi się
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatyDziś post z przepisem, który czekał chyba od października na publikację i ciągle nie było mi z nim po drodze. Teraz pewnie takie danie byłoby dla
Weekendy w domu i ogrodziePrzy okazji któregoś z przepisów napisałam, że uczyłam się gotowania zaczynając właśnie od mięs. Niezależnie od tego, czy Wy jesteście na początku swojej kulinarnej przygody, czy
Karo in the KitchenMy Blueberry Corner by "jagodzianka" Gdy znudzi Wam się tradycyjny schabowy, można go wzbogacić różnymi, ciekawymi dodatkami. Taka odmiana sprawdzi się w codziennym czy świątecznym …
My Blueberry CornerCUKROWY DETOKS – PROPOZYCJA Kasza gryczana – moja ulubiona. Do wszystkiego. Tym razem w formie pieczonych małych babeczek. Jak przyjemnie przegryza się je na śniadanie z
Mam To Na WidelcuKiedy zobaczyłam ten przepis w książce "Apetyt na Francję", wiedziałam, że zrobię go bardzo szybko. Wariacja na temat gołąbków autorstwa Mimi Thorisson, pokazana w jej
Poezja Smaków - blog kulinarnyCategory: Product #: Regular price:$ (Sale ends ! ) Available from: Condition: Good ! Order now!
Eksplozja smakuDo przygotowania gulaszu użyłam gotowanego schabu, który zwykle jemy na kanapkach. Żeby szybciej zjeść świeży schab, ugotowałam na nim pyszny gulasz z soczewicą, ziemniakami, fasolą i
Czerwień i błękitJeśli szukacie pomysłu na sycący obiadek z udziałem karkówki to polecam takie roladki. W mięsko zawinęłam warzywka z własnych przetworów - kiszone ogórki oraz paprykę konserwową. Roladki
Monia miesza i gotujePyszne, soczyste żeberka. Doskonale smakują z młodymi pieczonymi w skórce ziemniaczkami i ulubioną surówką. Składniki: 1 kg żeberek 150 ml ketchupu 1 łyżka sosu worcester 1
Na Ciasteczkowych PapierachKlops z jajkiem (znany także jako pieczeń rzymska) to przepis mojej mamy. Wilgotny, aromatyczny – doskonały na ciepło i na zimno! Pamiętam go z dzieciństwa, z
Poezja smakuCUKROWY DETOKS – PROPOZYCJA Jesienią zaszalałem i narobiłem ponad normę słoików z pysznym pomidorowym sosem. Zimą, gdy tylko jest taka potrzeba sięgam do zapasów, by po
Mam To Na WidelcuBardzo lubię wszelkie mięsa z dodatkiem owoców. Ta wersja schabu bardzo przypadła mi do gustu. W środku jest szynka dojrzewająca, gruszka, ser z niebieską pleśnią, a
Czerwień i błękitChude mięso duszone we własnym sosie z warzywami, to doskonała propozycja na obiad, smakuje zarówno z ziemniakami jak i ugotowanym na sypko ryżem. Smak tej potrawy
Wanilia i KardamonDawno, dawno temu na blogu był post dla mięsożerców. Ostatnio przeważały desery, czas się więc zrehabilitować. Natłok śniadaniowo-deserowych inspiracji postanowiłam spisać i realizować je
W poszukiwaniu inspiracjiSycące i szybkie danie z mięsnymi kuleczkami. Makaron, klopsiki wieprzowe i pieczarki łączy sos śmietankowo-pieczarkowy. składniki: 400 g makaronu rurki 250 g małych pieczarek 450
Monia miesza i gotujeROLADKI WIEPRZOWE W WINIE Bardzo smaczne i rozpływające się w ustach roladki o pomidorowo - serowo - winnym smaku. Składniki : ok kilogram karkówki lub mięsa od szynki
Kulinarnie z Polką na KresachPolędwica w cieście francuskim świetnie się prezentuje i z całą pewnością może być ozdobą stołu. Można ją przygotować na różne z sposoby. U mnie z kapustą
Polska ZupaZapraszamy na pyszne żeberka z melasą z książki Nigelli Lawson „Kuchnia przepisy z serca domu”. Ta słodko kwaśna wersja żeberek sprawdzi się na
Kuchenne WariacjeKiedy kupuję polędwicę, to zawsze zastanawiam się jak ją najlepiej wykorzystać. Jest to najdelikatniejsze mięso z całej sztuki wieprzowej, więc potencjał tego mięsa można zaprezentować w
Poezja Smaków - blog kulinarnyKARKÓWKA PIECZONA Bardzo smaczna, soczysta karkówka idealna do obiadu jaki na kanapki. Składniki: karkówka czosnek papryka sol pieprz majeranek słodka papryka czerwona w proszku Sposób
Kulinarnie z Polką na KresachWątroba wieprzowa to jedyne podroby obecne w moim domowym menu. Tak naszykowana i podana smakuje zawsze i każdemu – jest miękka i aromatyczna. Naprawdę warto ją polubić
Karo in the KitchenSoczysty, długo pieczony kawałek mięsa wieprzowego w aromatycznych przyprawach. Bardzo lubię takie dania, nie tylko dlatego, że są bardzo smaczne i niezbyt kaloryczne. Uwielbiam je piec
Poezja Smaków - blog kulinarnyPierogi z mięsem bywają u nas od zawsze. Kiedyś przygotowywała je moja Mama, od kilku lat przygotowuję je już sama. Kiedyś bywały na mące
Smaczne ZdroweHejka zapraszam do wypróbowania nowego przepisu na Lunch Boxa . Bardzo łatwy w wykonaniu i szybkie na dodatek mega smaczne. Odmień swoją dietę już dziś i zacznij
Sylwetka Od Kuchni600 g mięsa z łopatki sól pieprz majeranek szczypta mięty bułka tarta mąka 2 jabłka kasza gryczana tłuszcz do smażenia Mięso pokroić i rozklepać na większe
Gotowanie jest łatwe3-4 plastry karczku sól pieprz pieprz ziołowy staropolski 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka miodu 1 łyżka oliwy szczypta hyzopu szczypta mięty majeranek tłuszcz do
Gotowanie jest łatweSmaczne i aromatyczne kotleciki. Wystarczy podać do nich ulubioną sałatkę a najlepiej dwie. Mają delikatny smak, który z pewnością docenią dzieci. Składniki 1 szkl pęczaku 1
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatyGolonka jak dla mnie jest zawsze pyszna! Może trochę grzesznie ją jeść, ale za to jakie doznania smakowe! Ja zazwyczaj kupuję golonkę peklowaną, szybciej
Kuchnia BeatySzybka w przygotowaniu i bardzo uroczysta pieczeń z aromatem cebuli i grzybów. Ciekawego smaku nadaje również lubczyk i koperek. Do pieczeni idealnie pasuje sałatka Królewska Firmy
VioletoweKucharzenieJeżeli zastanawiacie się co przygotować na obiad to polecamy te pyszne klopsiki w sosie śmietanowo-pieczarkowym. Składniki na klopsiki: - 1 czerwona cebula -
Kuchenne WariacjeDziś mamy dla Was coś w sam raz na niedzielny obiad czyli kotlety mielone :) Soczyste, chrupiące i pachnące, których żaden mięsożerca nie
Kuchenne WariacjeRoladki wieprzowe to dobre rozwiązanie, jeśli chcemy mieć obiad inny niż zazwyczaj, albo dysponujemy pozostałymi po jakimś innym daniu kawałkiem papryki lub kilkoma ogórkami kwaszonymi. Roladki
Mieszam w GarnkuSkładniki: 1 kg mięsa wieprzowego 2 cebule 3 ząbki czosnku jajko około 4 łyżek bułki tartej (dodatkowo bułka tarta do panierki) 1 litr przecieru pomidorowego oregano
Qchnia po prostuKlasyczna włoska lasagne z sosem bolognese, sosem beszamelowym i mnóstwem żółtego sera. Mniam <3 Zapraszam do przygotowań! Składniki na lasagne: 200-300 g makaronu do
My Culinary ArtDziś przedstawiam kolejny pomysł na rozgrzewający obiad na chłodne wieczory. Moja ukochana soczysta karkówka, duszona ze słodkimi ziemniakami, jarmużem, soczewicą, cukinią, papryką i pomidorami, w sosie
karmelowyGulasz wieprzowy - pożywny, aromatyczny i bardzo smaczny. Idealne zimowe danie. Mój przygotowałam mniej tradycyjnie, bo na bazie piwa Porter. Przygotowanie jest bardzo proste, jednak najwięcej
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Pyszny, prosty makaron w sosie śmietanowym z dodatkiem szalotki, czosnku i dużej ilości ziół z boczkiem i parmezanem to danie gotowe w 15 minut na każdą
Mango PapajaBardzo proste danie, które może stanowić podstawę do wielu wariacji na temat. Niewiele składników, mało przypraw, a smak grzybków i cebulki tworzy klimat jak u mamy
Bazując na smakuSkładniki: 500 g zmielonej łopatki wieprzowej 2 - 3 cebule 3 ząbki czosnku lubczyk, cząber, majeranek sól, pieprz jajko całe i jedno żółtko 2 łyżki bułki tartej
Gaździnka warzyRobiłam już muszle nadziewane ricottą i suszonymi pomidorami a teraz zapraszam na wersję z mięsnym farszem. Muszle z mięskiem zatopione są w gęstym sosie pomidorowym
Monia miesza i gotujeKarkówka pieczona w rękawie... Przygotowuje się ją bardzo szybko, a później robi się już sama ;) Potrzebne będą: karkówka 1 cebula 3 ząbki czosnku listki laurowe ziele
Pelusiowa KuchniaPieczarki faszerowane mięsem mielonym... Potrzebne będą: średnie pieczarki mięso mielone ser cebula bułka tarta lub zwykła namoczona w mleku majeranek jajko sól, pieprz Mięso mielone przygotowujemy
Pelusiowa KuchniaKlopsiki w occie... Potrzebne będą: mielone majeranek cebula bułka tarta sól, pieprz Zalewa: 3 szklanki wody 1 szklanka octu 3/4 szklanki cukru płaska łyżeczka soli
Pelusiowa KuchniaGalaretka wieprzowa... Potrzebne będą: 2 duże golonki włoszczyzna 3 liście laurowe 4 ziela angielskie 5 ziaren pieprzu kostka rosołowa sól, pieprz żelatyna ocet do
Pelusiowa KuchniaSkładniki: 2 golonki 3 marchewki 2 pietruszki 1 seler 2 cebule 1 por 3 ząbki czosnku 4 liście laurowe 5-6 ziarenek ziela angielskiego 5-6
magiczna kuchnia KasiSkładniki: 1 polędwiczka wieprzowa 1 tabliczka gorzkiej czekolady 1 kieliszek czerwonego wytrawnego wina łyżka masła 15 dkg borowików s ó l pieprz oliwa z oliwek
Luźna KuchniaCoś innego coś nowego ta idea zawsze mi przyświeca jak kogoś podejmuje na obiedzie i tak było i tym razem przepis znaleziony w Internecie jednak
Kubki smakuNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband
Kubki smakuNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband
Kubki smakuMięciutka, rozpływająca się w ustach o nieziemskim smaku taka właśnie jest ta karkówka. Podstawą jest tutaj marynata, przepis na nią dostałam od koleżanki z pracy. Trafiła
Kubki smakuChciałam zrobić szybkie smaczne danie wpadłam na pomysł naleśniki ale na słono. Trochę się pomyliłam czasowo, gdyż zajęły mi one sporo czasu, jednak muszę powiedzieć, że
Kubki smakuNajbardziej nie lubie nudy w kuchni i powtarzania tych samych potraw(choć na zwykłego schabowego czasem też mi przychodzi chęć) za to uwielbiam łączyć różne produkty
Kubki smakuNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband
Kubki smakuKiedy mam chwile czasu w ciągu dnia (to raczej graniczy z cudem) staram się oglądać jakieś programy kulinarne. Nieraz naprawde trafi sie przepis godny uwagi. Tak
Kubki smakuPamiętacie jak w tamtym roku w święta Bożego Narodzenia można było otrzymać książkę z lidla, ja właśnie też ją nabyłam
Kubki smakuCo roku na Boże Narodzenie przygotowuje jakieś pieczone mięso, np. schab. Tym razem w wydaniu podwójnym. Dzisiaj jednak chciałabym zaprezentować Wam przepis na pyszny i pachnący
Pasja SmakuOd czasu do czasu lubię pobawić się z krokietami. Bo trochę pracy (czyt. zabawy) niestety z nimi jest. Musimy przygotować naleśniki, farsz no i na
Walijskie PichcenieKompot z suszu to nieodłączny element każdej Wigilii, bynajmniej u mnie. W te święta przekonałam się, że susz owocowy oprócz zastosowania w kompocie, wspaniale komponuje się
Z Majeczką w kuchniMój mąż już zaczął narzekać na różne dziwne potrawy i zażądał normalnego obiadu. Ale co by tu zrobić żeby "normalny" nie był tak do końca normalny
Piekielna Kuchnia PatiŚwięta minęły i pewnie wszyscy zastanawiacie się co przygotować na najbliższą imprezę, jaką jest Sylwester i piękne przywitanie Nowego Roku. Pierwszy przepis jaki chciałabym Wam
Mango PapajaGalaretki choinki... Teraz wszyscy robią choinki z pierników, a ja jak zwykle inaczej ;) Tym razem galaretka wieprzowa w kształcie choinek... Potrzebne będą: 2 golonki włoszczyzna 6
Pelusiowa KuchniaJeśli jakaś potrawa kojarzy mi się mocno ze świętami, to jest to pasztet. Współcześnie używane przepisy pochodzą z Francji. Francuscy pasztetnicy cieszyli się zasłużoną sławą na
ladykitchenPolędwiczki wieprzowe w pomidorach to idealne danie na szybki obiad w tygodniu czy wykwintny obiad na niedzielę. Delikatne polędwiczki wieprzowe można przyrządzić w całości lub w
codojedzeniaMy Blueberry Corner by "jagodzianka" Taki schab jest delikatny, lekkostrawny i łatwo go przygotować. Nie rozpada się, można go kroić w cienkie plasterki. Przepisem na …
My Blueberry CornerRozpływająca się w ustach szynka wieprzowa pieczona w rękawie przepis tutaj jest już sprawdzonym daniem które gości u mnie w weekendy. Natchniona przez kolejne odcinki popularnych
Piekielna Kuchnia PatiJakoś spagetti mi się już znudziło i miałam ochotę na mielone ale z sosem więc stanęło na pulpetach w aromatycznym sosie pomidorowym. Ja zadowolono bo są
Piekielna Kuchnia PatiNieubłagannie zbliża się sylwester a Ci którzy przygotowują tzw. słynne domówki zapewne staną przed pytaniem jakie dania zaserwować aby stworzyć dobrą bazę pod napoje z procentami
Smaki BrazyliiWędliny wędzone dymem z drewna wiśni i olchy, na koniec podprawione gałązką jałowca. Szynka, boczek, schab, baleron. Te mięsa poszły do solanki na 9
Gotowanie jest łatweHejka zapraszam do wypróbowania nowego przepisu na Lunch Boxa - Ryżu po Bolońsku . Bardzo łatwe w wykonaniu i szybkie na dodatek mega smaczne. Odmień swoją dietę już
Sylwetka Od KuchniUwielbiam wszelkie pieczenie i są one podstawą naszych kanapek czy też koronnym daniem na świątecznym stole. Dzisiejszy boczek przypadnie do gustu wszystkim lubiącym wilgotne i aromatyczne
Przepisy AleksandryDzisiaj sałatka. Nie bardzo fit, ale za to w takim wydaniu, które uwielbiamy. Czyli prawie samo mięso. I odrobina kapusty pekińskiej, bo akurat została 😉 Danie zainspirowane
slodkokwasnaplPierwszy dzień świąt Bożego Narodzenia. Obiad. Prawdziwy, pachnący bigos i świeży pszenny chleb. Nie wiem jak Wy, ale ja już nie potrzebuję niczego więcej. Bigos gotujemy
Karo in the KitchenCzas Świąteczny to nie tylko Wigilia ale również dwa kolejne dni (a w tym roku nawet trzy, gdyż po Świętach jest niedziela :)) kiedy nie wszyscy mamy
Mango PapajaDzisiaj zapraszam na naprawdę rewelacyjną, łatwą w przygotowaniu, pyszną i pożywną zupę - barszcz ukraiński. Jego podstawą są dobrze wszystkim znane warzywa - buraki, kapusta, marchew i ziemniaki
Wyprawy kulinarneTa domowa wędlina łączy w sobie dwa podstawowe sposoby peklowania – na sucho (w przyprawach nadających smak) i na mokro (w solance z solą peklującą). Z powodzeniem
Karo in the KitchenDuszona soczysta karkóweczka w sosie własnym to bardzo prosty i sycący obiadek. Karkóweczka nie wymaga długiego duszenia więc szybko się ją robi. Mięsko z sosikiem można
Monia miesza i gotujeTypowy, z posmakiem świąt pieczony schab przeniknięty smakiem tartego kolorowego pieprzu i czerwonej cebuli. Po upieczeniu wyjątkowego smaku nadaje żurawina oraz borówka. Schab jest kruchy i
VioletoweKucharzenieAromatyczna pieczeń z łopatki wieprzowej z czosnkiem. Dzięki korzennej marynacie mięso idealnie sprawdzi się na zbliżające się Święta. Pieczeń jest krucha, delikatna i pyszna, dlatego warto
Oryginalny smakPieczarkowe rolady z szynki Rolady pieczarkowe , to zawsze dobry pomysł na obiad lub na zagospodarowanie kawałka dość suchego mięsa jakim jest szynka . Oczywiście wiele osób , może
Ogrodnik w podróżyPyszne mięsko idealne na świąteczny stół i nie tylko. Schabik ze śliwką można podać na ciepło jako danie obiadowe lub na zimno jako pyszną wędlinkę na
Monia miesza i gotujeDziś zaserwowałem Haneczce coś w azjatyckim klimacie. Prosto, smacznie, czyli jak przystało na rumcajsową kuchnię. Składniki: 500g karkówki wieprzowej 5 łyżek ciemnego sosu sojowego 2
Gotuj z RumcajsemBez pieczystego dobrego mięsa nie ma Świąt Bożego Narodzenia, ma tę zaletę że można go podać na zimno z różnymi dodatkami wg upodobań, ja podałam
Wanilia i KardamonDzisiaj danie, które powstało z potrzeby chwili. W niedzielę warsztatowaliśmy na warsztatach „Kisimy po azjatycku”. Było kimchi i jabłka w koreańskiej paście z orientalnymi
slodkokwasnaplCzebureki to tradycyjne danie kuchni tatarskiej, znane również doskonale w kuchni Rosyjskiej i na Ukrainie, gdzie uznawane są za potrawy z rodzimej kuchni. Są to duże
Ostra na Słodko1,5 kg żeberek wieprzowych, 1 kg kapusty kiszonej, 4 cebule, 500 ml żurku (koniecznie prawdziwy w butelce), 20 g suszonych grzybów (prawdziwki), 2 listki laurowe
królestwo garówKarkówka przygotowana tym sposobem to propozycja na niecodzienny obiad. Możemy również pokroić ją w cienkie plasterki i podawać do chleba. Składniki ok. 600 g karkówki bez
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatyPoliczki wieprzowe duszone (tutaj w pomidorach i winie) – wciąż dość rzadkie danie na naszych stołach. A szkoda. Mięso jest niezwykle kruche, delikatne, wilgotne. Dobrze przyrządzone
Pociąg Do KuchniDziś na obiad zrobiłam zupę fasolową, mi smakowała, mojemu mężowi też, a synkowi niekoniecznie, szczególnie nie smakowała mu fasola, bo ziemniaki i marchewkę wcinał. Przepis pochodzi
moj przepis naDziś zaproponuje Wam, coś co bardzo lubicie, ale w zupełnie innej odsłonie. Bo kto nie lubi kotletów mielonych? Ja osobiście uwielbiam i mogłabym je jeść co
moj przepis naKolejny przepis na „trochę” lżejszy obiad. Kotlety schabowe z piekarnika, pieczone z odrobiną masełka w kąpieli wodnej aby nie były suche. Osobiście nie przepadam
moj przepis naGołąbki trochę inaczej. Nadziewane mięsem mielonym, kaszą gryczaną, podsmażoną cebulką i pomidorami suszonymi, zawijane w kapustę włoską. Bardzo, bardzo smaczne, mam wrażenie że delikatniejsze od tych
moj przepis nagolonka-pieczona-w-piwie Coś co mężczyźni lubią najbardziej. Kawał mięsa i piwko do tego:) W ten weekend mój mąż raczył nas wspaniałą golonką, pieczoną w
moj przepis namojprzepisna.pl | Kotlety mielone wołowo-wieprzowe z piekarnika Pyszne kotleciki, nie suche, nie za tłuste, idealne dla dzieci i dorosłych :). Mimo że z piekarnika, to pyszne. Takie
moj przepis namojprzepisna.pl | Pierogi z mięsem oraz z ziemniakami U nas dziś pierogowo. Robiliśmy całą rodzinką (nawet z tą przyjezdną) pierogi. Aż trzy rodzaje nam wyszły: z mięsem
moj przepis naDzisiaj zapraszamy Was na mocno rozgrzewającą zupę chili. Oprócz mocnej ostrości dodatkowo poczujecie świeżość ogórka Idealna zupa na zimne dni Składniki: - 500 g mięsa mielonego wieprzowo
Kuchenne WariacjeDzisiaj na blogu pożywne danie na chłodne dni. Przygotowałam pęczotto w klimacie sosu bolońskiego, do którego dodałam młodą cukinię. Składniki: 500 g chudego mięsa mielonego
Czerwień i błękitŚniadanie da ukochanego to zawsze wyzwanie, bowiem niekiedy trudno zaspokoić męskie i damskie podniebienie jednocześnie. Idealnym rozwiązaniem okazała się sałatka z jego ulubionym serem halloumi, niewielką
Mango PapajaMięsne wtorki Od dłuższego czasu miałam ochotę na jakiś porządne mięso. Tak się złożyło, że K. kupił polędwiczki wieprzowe i musiałam coś z nich zrobić
Codzienne GotowaniePieczony schab nacinany i przekładany pomidorami, cebulą i serem żółtym. Dzięki temu mięso wychodzi soczyste i aromatyczne. SKŁADNIKI: ok 1,20 kg schabu ulubiona przyprawa
Kto ugości moich gości?Dziś przedstawiam kolejny pomysł na typowo jesienny obiad. Soczyste kotleciki schabowe z kostką, w sosie z palonego masła i podane z kremowym makaronem z rydzami, pieczarkami
karmelowyWitajcie, grudzień na blogu będzie już Świąteczny :) Cykl ten zacznę domową wędliną. Domowe wędliny zazwyczaj stawiamy na naszych stołach w Święta i szkoda, że tylko
Poezja Smaków - blog kulinarnyPożywna zapiekanka z ziemniaków i cienkiej kiełbaski. Ziemniaki można wcześniej podgotować wtedy czas pieczenia będzie krótszy, u mnie wersja z surowych. składniki: 1 kg ziemniaków 400
Monia miesza i gotujeProściej już być nie może. :-) Potrawa, z którą da sobie radę nawet największy kulinarny antytalent. Obrać, pokroić, wymieszać, zamknąć w worku i piekarniku. Po filozofii. :) Mięso
Szefowa kuchni... lub też Rumcajs w Tajlandii. Nie, nigdy tam nie byłem, ale tajskie zupy zawsze mnie ciekawiły i wydawały się całkiem smaczne. W końcu zrobiłem własną wersję
Gotuj z RumcajsemTo moja pierwsze spotkanie z solą peklową. Ale jakież udane! Nie sądziłam, że taki domowy schab marynowany w soli peklowej jest tak pyszny. Część zjedliśmy na
Kuchnia domowa AniKiełbasa „Tuchowska” , wędzona, podsuszana Kolejne wyroby masarskie ..to było nieuniknione , co jak ,co ale wyrób własnych wędlin wciąga lepiej niż odkurzacz " class="wp-smiley
Ogrodnik w podróżyKotlety Schabow e według Magd y Gessler charakteryzują się delikatnością, soczystością i niezwykłym, ciekawym smakiem . Schabowe Gessler wyróżn ia spo s ób przygotowywania - inny niż klasyczne
Słodka StronaDziś, przy niedzieli, postanowiłam przygotować coś na szybko i syto. Pyszna zapiekanka z wędzonym boczkiem, kiełbaską i ziemniakami wjechała dzisiaj na mój stół. Składniki: 1
Z Majeczką w kuchni500 g szynki lub łopatki 400 g podgardla lub boczku pół szkl wody 1 łyżka majeranku sól pieprz pieprz ziołowy 4-5 ząbki czosnku szczypta gałki
Gotowanie jest łatwe1 kg karczku 0,5 szkl cukru 0,5 szkl soli czosnek pieprz majeranek czosnek niedźwiedzi papryka karkówka musi być raczej wąska a długa .. jak
Gotowanie jest łatweKaszanka słoikowa Uwielbiam kaszankę , pod warunkiem że jest domowa i wiem co w niej wylądowało . Nie zawsze pod ręką ma się flaki , czy osłonki , a chęć
Ogrodnik w podróżyDzisiaj na blogu przepis na szybkie gołąbki z siekaną kapustą, ryżem i mielonym mięsem podane z sosem z borowików. Polecam! Składniki: 400 g ryżu arborio ok
Czerwień i błękitMoja pierwsza propozycja w akcji ” 12 potraw na świąteczny stół „. Pyszna soczysta rolada. ok. 1,5 kg schabu 0,5 kg mięsa mielonego 300
Polska ZupaWspaniałe, soczyste mięsko w towarzystwie duszonych warzyw: papryki, pieczarek, pomidorów, cebuli i... ogórków kiszonych :) Całość jest na prawdę pyszna i warta wypróbowania! Do tego jest bardzo
Kto ugości moich gości?Karkówka z warzywami w pięciu smakach Karkówka z warzywami w pięciu smakach, to obiad który zagościł u nas ostatnio i dzieci zażądały, żeby przepis pojawił się
Kuchnia na wzgórzuRozgrzewająca propozycja na syty jesienno zimowy obiad, kasza podana z kremowym sosem na przecierze pomidorowym , z cukinią i papryką, dość wyrazisty smak łagodzi dodatek sera mascarpone
Wanilia i KardamonBardzo aromatyczna propozycja na grzybowy gulasz z szynki z dodatkiem ciecierzycy. Danie bardzo syte! 500 g szynki wieprzowej 10 g podgrzybków suszonych Skworcu (klik) 100
VioletoweKucharzenieŻeberka z jabłkami przygotowaliśmy na jedną z rodzinnych imprez. Dodatek jabłek i cydru bardzo fajnie podkreśla smak mięsa. Przepis znalazłam w Przyślij Przepis (nr. 10/2015).
Pasja SmakuWreszcie weekend w domu, więc mogę nadrobić moje kulinarne zaległości. Po pracowitym tygodniu w kuchni mój mąż stwierdził, że w weekend gotuję ja. Oczywiście Kochanie, bo
codojedzeniaZnowu kotlety, tym razem z mięsa mielonego z dodatkiem kaszy. Pyszne! Polecam! Składniki: 400 g mięsa mielonego (najlepiej chudego od szynki) 100 g kaszy jęczmiennej (użyłam
Kuchnia domowa AniKolejny domowy wyrób do chleba. Może nie jest to dodatek najbardziej dietetyczny, ale pyszny! Od czasu do czasu można sobie pozwolić na małe szaleństwo. składniki
Stare GaryPerfekcyjny pasztet, idealny na Święta. Część mięsa to pozostałości z rosołu, natomiast połowę mięsa stanowi zmielona pierś kurczaka. Dodatkowo wzbogaciłam pasztet o białe warzywa
Mango PapajaKotlety schabowe w marynacie to świetny obiad na kilka dni. Można je zamarynować parę dni wcześniej (3-5) i smażyć dopiero przed podaniem. Przepis znalazłam u
Kuchnia domowa AniJak już zaczęłam szaleć ze słoikowymi mięskami to szybko na pewno nie przestanę :) Dziś proponuję przepyszną słoikową mielonkę z galaretką. Szybka do przygotowania dzięki gotowemu, pełnemu
Z Majeczką w kuchniJakiś czas temu otrzymałam od firmy Tradismak cały zestaw do wykonania kiełbas słoikowych. W moim domu jest to popularne jedzenie, gdyż często zarówno w mojej jak
Z Majeczką w kuchniPlacek po zbójnicku czy placek po węgiersku nazwy różne ale chodzi o to samo. Pyszny sycący placek ziemniaczany z dodatkiem gulaszu. Gulasz zrobiłam z karkówki z
Monia miesza i gotujeDzisiejszy przepis to zdrowe, kolorowe i aromatyczne danie. Czarna fasola, kolorowa komosa ryżowa (Quinoa), pokrojona w paseczki polędwiczka wieprzowa, która już po krótkim obsmażeniu staje się
Oryginalny smakGdzieś mi ostatnio mignął pomysł na zupę gołąbkową... Uznałam, że to może być świetny pomysł i warto spróbować... Teraz stwierdzam, że świetny pomysł to
Smaczne ZdroweJesień to pora gulaszy. Mocno rozgrzewających, sycących na długo, jednogarnkowych kombinacji mięsa, warzyw i ziół. Ten gulasz z karkówki jest mocno jarzynowy i delikatny – mięso pozostaje
Karo in the KitchenJeśli wędlina to najlepsza domowa. Robię taką od ok. 2 lat z przepisu, któruy dostałam od koleżanki. W ten sposób można przygotować schab, szynkę lub filet
Czerwień i błękitDanie typu -z tego co mamy pod ręką. Czyścimy lodówkę i przygotowujemy coś dobrego! Dwa w jednym. Pysznie choć niekoniecznie drogo, tak też się da
Z Majeczką w kuchniKotlety z warzywami w sosie pomidorowym... Okrągłe, złociste i soczyste kotlety mielone. Z dodatkiem ryżu, marchewki i kapusty pekińskiej. Doprawione aromatyczną natką pietruszki. Zapieczone w sosie
Gospodyni MiejskaKlopsy w sosie pieczarkowym... Aromatyczne, miękkie pulpety. W zawiesistym sosie pieczarkowym. Pyszna odmiana zwykłego mielonego. Smacznego! Składniki: Klopsy: 500 g mięsa mielonego (u mnie drobiowe); 200
Gospodyni MiejskaPonieważ sami namawiamy do łączenia polskich i azjatyckich smaków i pomysłów na jedzenie (w naszym konkursie przy poprzednim wpisie), to sami też często tak gotujemy. Najczęściej
slodkokwasnaplDzisiaj jesienna, pyszna i rozgrzewająca zupa ogórkowa. Robię ją bardzo tradycyjnie, w sposób jaki robiła ją moja Mama. Okazuje się również, że jest to
Garniec MagalieBiała kiełbasa, smażona kiszona kapusta i ziemniaczane puree…Iście polski obiad, który zawładnie sercem każdego kto takie danie spróbuje. Koleżanka z pracy bardzo lubi polską
codojedzeniaNajbardziej polskie danie obiadowe. Klasyk klasyków. Złoty i chrupiący z zewnątrz, pysznie soczysty w środku. Kotlet schabowy w kanonie kuchni polskiej rządzi nieprzerwanie od początku dziewiętnastego
Karo in the Kitchen600 g schabu 2-3 ząbki czosnku sól pieprz pieprz ziołowy szczypta hyzopu oliwa majeranek 2 listki laurowe ziemniaki Schab oczyścić z błony, naciąć w 3
Gotowanie jest łatweChili con carne to idealne danie dla całej rodziny lub na spotkania z przyjaciółmi. Doprawione jest dość intensywnymi przyprawami - kminem rzymskim, chili, oregano, które podkreślają wyjątkowość
zobacz ich smakZdrowe i smaczne potrawy, wszyscy takie lubi zwłaszcza jak je ktoś dla nas przygotuje i poda do stołu. Ooch! :) Aromatyczne i apetyczne roladki z polędwiczki ze
SzczyptaSmaQDzisiejsza potrawa to jedna z ulubionych potraw Piotra i powstała na specjalne jego życzenie. Przepisów na Zimne nóżki czyli na galaretę z nóżek wieprzowych na blogu
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięMy Blueberry Corner by "jagodzianka" Żeberka w kapuście to proste danie z kuchni polskiej. Połączenie delikatnie kwaśnej kapusty z wieprzowymi żeberkami to kompozycja doskonała, zaczerpnięta …
My Blueberry CornerPrzy okazji Halloween polecam pyszny pasztet w oryginalnej formie. Propozycja tylko dla odważnych ;) Składniki 600 g mięsa ugotowanego i zmielonego 1 duża pieczarka 1 mała czerwona
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatyPieczony pasztet z łopatki Dostałam wczoraj niezły kawałek łopatki wieprzowej , niestety ciut pociachany , więc nie bardzo na pieczeń , w zasadzie tylko na gulasz , mielone lub pasztet
Ogrodnik w podróżyOstatnio usłyszałam od znajomej blogerki, że jak otwiera nasz blog, to tam tylko schab i schab I właśnie znów schab jest dzisiaj na tapecie, znaczy się
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię- 5 na dworze a miała być wiosna! jeżeli na Wielkanoc spadnie śnieg to się załamię. Tak być nie może, człowiek ma ochotę rozjaśnić sobie jakoś życie
sierotka maRysia w kuchniWiosna i lato mają to do siebie, że w każdej chwili można wynieść grilla na dwór i coś pysznego i podobno zdrowego upiec! A, że ja
sierotka maRysia w kuchniCo prawda niedziela była kilka dni temu ale na podanie przepisu na schabowego nigdy nie jest za późno. Miałam ochotę na zwykłego schabowego ale jakoś tak
sierotka maRysia w kuchniWitam! Dziś króciutko bo czas zaczyna gonić nieubłaganie więc oto przepis na jeden z nowszych wynalazków - zapiekankę z papryką . Zdjęcie może nie jest zbyt atrakcyjne, robione
sierotka maRysia w kuchniWiosna przyszła już z prawie wszystkimi swoimi dobrodziejstwami! Jest cudownie! Drzewa kwitną, trawa zieleni się, wszędzie widzę tulipany, żonkile. Piękne, fioletowe, cudownie pachnące fiołki - starsze panie
sierotka maRysia w kuchniTo jest chyba najważniejsze kulinarne wydarzenie na moim blogu - TATAR ! Tatar to niesamowicie kultowe danie które wszyscy uważają za obrzydliwe, okropne i ohydne a tak naprawdę
sierotka maRysia w kuchniW moim domu na zupę fasolową mówi się grochowa, a na grochową...też grochowa. Jakoś tak jest na tych wiejskich wschodnich terenach, że fasoli od grochu
sierotka maRysia w kuchniZ braku czasu ostatnio nie mogę produkować wymyślnych i bardziej czasochłonnych dań. praca nad magisterką wrze bo koniec jest blisko! Zaczynają grzmieć mi nad głowa trąby
sierotka maRysia w kuchniW jednym daniu tak olbrzymia ilość smaków i aromatów możliwa jest tylko w chinach. Coś wspaniałego! Szparagówka sama w sobie słodka, mięso z dodatkiem świeżego imbiru
sierotka maRysia w kuchniW ostatni weekend, z Rysiem odwiedziliśmy moją siostrę we Wrocławiu. Siostra nr 1 jest mamą cudownego Maleństwa - Stasia. Jest to chyba najgrzeczniejsze dziecko jakie widziałam - ciągle
sierotka maRysia w kuchniDziś bardzo dotkliwie odczułam pewna swą kulinarną ułomność - ciągłe poszukiwanie nowości. Nawet jak ugotuję coś naprawdę pysznego to przepis ten w mej głowie - nawet aby nie
sierotka maRysia w kuchniNiedzielny obiad nigdy nie może być dwa razy taki sam - to już chyba motto przewodnie mojego kucharzenia. Schab jest składnikiem z którego można wykombinować nieskończoną ilość
sierotka maRysia w kuchniMiesiąc arabsko trwa i oto mój następny przepis z tej okazji. Mi specjalnie tego typu połączenie nie przypadło do gustu jednak warto było spróbować, gdyż w
sierotka maRysia w kuchniLato jest wspaniałe - słońce znów przygrzewa ładnie. Są świeże, krajowe owoce i warzywa i można grillować na świeżym powietrzu. Najprzyjemniejszą chwilą jest wieczorne piwko na
sierotka maRysia w kuchniOstatnio mam totalny zawrót głowy. Ciągle gdzieś biegam, szukam czegoś i między tym znajduje mało czasu na gotowanie o pieczeniu lepiej nie mówiąc - dlatego potrzebuje energii
sierotka maRysia w kuchniPasztecik jest wspaniały - przepis na niego dostałam od koleżanki z pracy i bardzo jej za niego dziękuję. Ania bardzo często podrzuca mi jakieś pyszności do pracy
sierotka maRysia w kuchniZbliża się nasza rocznica - nie będę pisać już która - ale najważniejsze, że jest kolejna ale pierwsza nie jako ,,zwykła" para, tylko już jako narzeczeństwo śmiesznie to
sierotka maRysia w kuchniPo raz kolejny zaniedbałam bloga... przepraszam... ale się poprawię... zacznę od dziś... a następnie pewnie znów zasnę na kilka dobrych dni aby się obudzić zapewne już
sierotka maRysia w kuchniJuż wiem... wiem jaki jest mój ulubiony rodzaj makaronu i chyba wkrótce sama zacznę jego produkcję - TAGLIATELLE - bo o tym cudzie tu mowa jest przepyszny w
sierotka maRysia w kuchniBakłażan był mi warzywem (?) do niedawna zupełnie obcym. Kiedyś robiłam z nim musakę, i tyle... Ostatnio Ania - koleżanka z pracy, przyniosła mi na spróbowanie potrawkę na
sierotka maRysia w kuchniPewnego dnia Ciocia włączyła telewizor a tam program o...ziemniaku! Tak, o tym prostym, swojskim a zarazem pysznym i pożywnym ziemniaku. I to nie byle jaki
sierotka maRysia w kuchniDnia dzisiejszego tzn wtorek postanowiliśmy się wybrać do pewnego już od dawna intrygującego mnie lokalu z makaronami na wynos. Kilka tygodni temu zobaczyłam jego ofertę na
sierotka maRysia w kuchniNiewątpliwie mamy właśnie kulminacyjny punkt sezonu dyniowego! Trzeba z tego dobrobytu korzystać póki jest okazja Ja już zrobiłam zapasy dyni na zimę - kilka sztuk małych dyniek
sierotka maRysia w kuchniPierożki tego typu towarzyszą mi od dziecka, ich smak jest wspaniały a możliwości kombinatorskie nieskończone. A, że każdy kto mnie zna wie, że kombinować to ja
sierotka maRysia w kuchniSchab ten bardzo mnie intrygował odkąd pojawiły się na niego pierwsze przepisy na blogach. Znałam smak szynki parmeńskiej, szwarcwaldzkiej, serrano i przyznaję, że był to dobry
sierotka maRysia w kuchniSpaghetti z dynią, szpinakiem i boczkiem jest kolejnym przykładem mojego kombinatorskiego umysłu - wyszło pyszne choć Ania jedząc je stwierdziła, że boczek jest zbędny " class="wp-smiley
sierotka maRysia w kuchniPowoli chyba muszę zaakceptować myśl, że święta się skończyły i znów nadeszła szara rzeczywistość do następnych świąt jeszcze daleko a mnie lenistwo życiowe jakoś nie opuszcza
sierotka maRysia w kuchniPrzyrządzenie tego makaronu zajmuje dosłownie 20 minut a jest to jedno z najpyszniejszych dań jakie jadłam. Nowością w tym przepisie jest dodatek ormiańskiego sudżuk - jest to
sierotka maRysia w kuchniKorzystam ze szparagów póki są jeszcze dostępne i kombinuję coraz to nowe dania - dziś kolejna tarta. Tarty to dania idealne: szybkie, proste i pyszne! Uwielbiam smak
sierotka maRysia w kuchniChłodne dni zbliżają się do nas wielkimi krokami więc pora na trochę cięższe dania i nabranie dodatkowej - tłuszczowej - warstwy ochronnej naszemu ciałku Jak wszyscy dobrze wiemy
sierotka maRysia w kuchniAura za oknem coś nam się ostatnio zmienia...jakby chłodniej się zrobiło... więc mój organizm zaczyna się domagać konkretniejszych potraw. Dlatego też postanowiłam wypróbować przepis na
sierotka maRysia w kuchniDanie gotowe w kilka minut, które na pewno zasmakuje pieczarkożercom. Wystarczy poddusić pieczarki i warzywa, dodać podsmażoną kiełbaskę i gotowe. składniki: 500 g pieczarek 2 cebule
Monia miesza i gotujePaella to potrawa hiszpańska, pochodząca z Walencji i mająca wiele odmian. Jej sposób przygotowania oparty jest na podsmażeniu i duszeniu ryżu z dodatkiem szafranu na specjalnej
Mango PapajaWitam, zapraszam do wypróbowania przepisu na Pyszne Leczo z Ryżem. Mega pyszne i bardzo szybkich w wykonaniu. W sam raz na długie zimowe wieczory. KLIKNIJ i
Sylwetka Od KuchniKarkówka to jedno z moich ulubionych mięs- można ją przyrządzać na wiele sposobów!Dziś przygotuję ją w sosie słodko-kwaśnym. Pamiętajcie, żeby zamarynować mięso
Kuchnia BeatyCudowna w smaku. Mięso jest doskonale kruche, pikantne, podbite nutą słodyczy. Dodatek świeżego szczypioru nadaje mu lekkości. Do stworzenia tego dania zainspirowała mnie książka "Wok &
kawawszklanceDzisiaj polecam Wam na obiad golonkę z wolnowaru. Gdy ktoś nie jest szczęśliwym posiadaczem tego sprzętu to polecam przepis Piotra na golonkę gotowaną z wody . Często
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięZ okazji Światowego Dnia Makaronu na moim blogu makaronowa propozycja. Składniki: 200 g makaronu w kształcie dużych muszli 250 g chudego mięsa mielonego (wieprzowego lub wieprzowo
Czerwień i błękit„ Do tej pory kapustę pekińską z ananasem łączyłam głównie w sałatce, aż tu pewnego dnia wpadł mi do głowy pomysł by wykorzystać te składniki jako farsz
Wiem co jemKolejne zajęcia z niesamowitym Łukaszem Konikiem! Za każdym razem wszyscy się dziwimy jak ten człowiek umie zapanować nad wszystkimi i w jak zgrabny sposób rozdziela zadania
Plate of JoyKolejne łatwe do zrobienia danie obiadowe, dla miłośników wolnowaru. Miałam akurat koper (pozostałości po kiszeniu ogórków), dodałam parę gałązek do garnka. Wolnowar wydobył cały
Stare GaryDzisiaj na blogu danie w jesiennym klimacie. Bo dynia, borowiki i jeszcze śliwki do tego. Jest jeszcze kawałek mięsiwa i trochę klusek. A wszystko to doprawione
Czerwień i błękitPyszne i bardzo szybkie w wykonaniu klopsiki duszone w pomidorowym sosie podane z ulubionym makaronem :) Zapraszam do przygotowań! Składniki na 4 porcje klopsików: 500 g mielonego
My Culinary ArtJak to jest, że sam w sobie ser gorgonzola średnio przypada mi do gustu. Czasem.. W niektórych połączeniach jest smaczny, natomiast nie mam tak
Mango Papaja700 g żeberek 1 marchewka 1 cebula 2 jabłka 3 ząbki czosnku kilka suszonych grzybków pół szkl białego wina wytrawnego 1 szkl wody rozmaryn suszony
Gotowanie jest łatwe1 kg karkówki 2 łyżki soli 1 łyżeczka soli peklowej pieprz ziarnisty pół szkl wina białego ziele angielskie 1 l wody na posypkę 1 łyżka grzybków
Gotowanie jest łatwe3 serca wieprzowe 2 marchewki 1 cebula 3 ząbki czosnku 200 ml śmietany 1 łyżka mąki tłuszcz do smażenia 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka oregano listek
Gotowanie jest łatwe600 g szynki lub łopatki pół szkl białego wina 3 łyżki oliwy sól pieprz 1 łyżeczka przyprawy do grilla 1 cebula 5 pieczarek 2 cykorie Mięso
Gotowanie jest łatwe3 porcje schabu 100 g sera wędzonego (oscypek lub inny) sól pieprz mąka 1 jajko bułka tarta Schab rozklepać jak na schabowe, oprószyć solą i
Gotowanie jest łatwepeklowanie na 3 kg mięsa 2 l wody 4 łyżki soli 2 łyżki soli peklowej listki laurowe pieprz ziele angielskie czosnek pieprz szczypta chili w płatkach
Gotowanie jest łatwepeklowanie na 3 kg mięsa 2 l wody 4 łyżki soli 2 łyżki soli peklowej listki laurowe pieprz ziele angielskie jałowiec pieprz kolendra Do peklowania
Gotowanie jest łatwepeklowanie na 3 kg mięsa 2 l wody 4 łyżki soli 2 łyżki soli peklowej listki laurowe pieprz ziele angielskie suszone śliwki pieprz kolendra majeranek gorczyca
Gotowanie jest łatwe3-4 porcje schabu, plastry ok 1,2 cm sól pieprz młotkowany z kolendrą słoiczek żurawiny do mięs 230 g 0,5 szkl rosołu 1 łyżka
Gotowanie jest łatwefrykadelki 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 2 łyżki suszonych grzybów utłuczonych na mączkę (ja używam suszonych opieniek) sól pieprz szczypta gałki muszkatołowej szczypta chili pół
Gotowanie jest łatwe500 g karkówki 1 łyżka octu balsamicznego 3 łyżki oliwy 1 listek laurowy (połamać) sól pieprz pieprz ziołowy tymianek majeranek pół cebuli 50 g suszonych pomidorów
Gotowanie jest łatwe700 g żeberek w jednym kawałku sól pieprz kolendra 3 łyżki oliwy 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka miodu z mniszka szczypta chili w płatkach ziemniaki
Gotowanie jest łatwe3 plastry schabu 150 g pieczarek pół cebuli sól pieprz kolorowy oregano do panierowania ; mąka jajko bułka tarta młode ziemniaki sałata Pieczarki umyć, pokroić na plasterki
Gotowanie jest łatwe800 g żeberek w jednym kawałku sól pieprz kolendra 3 łyżki oliwy 3 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki miodu z mniszka szczypta gałki muszkatołowej ziemniaki ok
Gotowanie jest łatwe2- 3 serca wieprzowe ok 600 g 1 fenkuł 1 marchewka ziele angielskie listek laurowy tymianek sól pieprz pieprz ziołowy 50 g masła 2 łyżki śmietany
Gotowanie jest łatwe1,5- 2 kg nóżek i kolanek wieprzowych 2 marchewki 5-6 ząbków czosnku ziele angielskie listek laurowy sól pieprz pieprz ziołowy groszek z puszki natka
Gotowanie jest łatwe600 g karkówki w 3 plastrach sól pieprz pieprz ziołowy staropolski 2 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamicznego pół łyżeczki papryki słodkiej
Gotowanie jest łatwe500 g (1 batat) sól pieprz ziołowy szczypta trawy cytrynowej szczypta pieprzu cytrynowego 1 łyżka oliwy 1 polędwiczka słodka sól szczypta chili w płatkach pieprz staropolski
Gotowanie jest łatwe1 polędwiczka słodka sól pieprz 1 łyżka oliwy garść świeżych leśnych borówek 1 łyżeczka cukru ziemniaki ok 400 g pół batata ok 200 g sól pieprz
Gotowanie jest łatwe1 op spaghetti 300 g mięsa wieprzowego 1 cukinia ok 400 g 1 cebula sól pieprz pieprz ziołowy szczypta chili woda lub rosół do podlania tłuszcz
Gotowanie jest łatwe3 serca wieprzowe ok 1 kg 1 cebula kawałek pora 2 marchewki natka selera ziele angielskie listek laurowy sól pieprz pieprz ziołowy szczypta oregano szczypta majeranku
Gotowanie jest łatweporcja na dwie osoby ok 400 g żeberek 150 g kurek 1 łyżka masła pół cebuli 2 ząbki czosnku pieprz ziołowy pieprz czarny szczypta kurkumy 200
Gotowanie jest łatwe3 grube plastry karkówki 3 łyżki oliwy 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżka sosu sojowego sól pieprz szczypta rozmarynu szczypta czosnku niedźwiedziego Składniki marynaty wymieszać, namoczyć
Gotowanie jest łatwe300 g karkówki 2 woreczki ciemnego ryżu garść fasolek chińskich 1 cebula 3 ząbki czosnku kawałek papryki czerwonej listek pora listek selera sól pieprz pieprz ziołowy
Gotowanie jest łatwe500 g żeberek z dużą ilością mięsa (trójkąt) 2 jabłka pół papryki 1 cebula 100g pieczarek 400 g ziemniaków 2 liście pora sól pieprz pieprz
Gotowanie jest łatwe3 plastry karkówki 3 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamicznego świeży rozmaryn pieprz ziołowy pieprz czarny 1 łyżka miodu sól 200 g pieczarek 1 cebula 1
Gotowanie jest łatweok 700 g żeberek w pasku sól pieprz pieprz ziołowy staropolski 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamicznego gałązka rozmarynu świeżego oregano (najlepiej same kwiatostany) 200
Gotowanie jest łatwe500 g mięsa (łopatka) garść grzybów suszonych 1 papryka czerwona 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 szkl rosołu 1 łyżka smalcu sól pieprz pieprz ziołowy staropolski
Gotowanie jest łatwekawałek ładnej szynki ok 600 g sos sojowy ocet balsamiczny oliwa 1 cebula 100 g grzybów leśnych (opieńki) 1 papryka sól pieprz pieprz ziołowy staropolski oregano
Gotowanie jest łatwe1100 g szynki w jednym kawałku 1 łyżeczka soli pieprz kolendra rozmaryn jałowiec szczypta chili 3 ząbki czosnku 2 łyżki octu balsamicznego 3 łyżki oliwy 1
Gotowanie jest łatwenaleśniki 1 jajko 1 szkl mleka 1 szkl wody 3 łyżki oleju sól 2 łyżeczki cukru mąka sos 600 g mięsa (łopatka) 2 cebule 3 papryki
Gotowanie jest łatwe1 kg żeberek w jednym pasku 1 kg kapusty kiszonej garść suszonych jabłek pół słoiczka suszonych pomidorów w oliwie 1 cebula kminek sól pieprz pieprz ziołowy
Gotowanie jest łatwe400 g karkówki garść suszonych grzybów sól pieprz pieprz ziołowy staropolski 3 ząbki czosnku cebula szczypta czosnku niedźwiedziego Skworcu szczypta oregano szczypta majeranku tłuszcz do smażenia
Gotowanie jest łatwe3-4 golonki 3 marchewki 1 pietruszka por listki laurowe ziele angielskie sól pieprz rozmaryn kilka ziaren jałowca 1 piwo 2 łyżki miodu 1 kg ziemniaków
Gotowanie jest łatwe4-5 kotletów z karczku 2 łyżki octu balsamicznego sól selerowa szczypta chili w płatkach 1 łyżeczka suszonej papryczki słodkiej szczypta czosnku niedźwiedziego 3 łyzki oliwy
Gotowanie jest łatwe300 ml pęczaku 400 g mięsa (łopatka) garść suszonych grzybów 1 cebula 3 ząbki czosnku bazylia sól oregano lubczyk papryka suszona chili w płatkach 1/3 szkl
Gotowanie jest łatwedanie dla dwóch osób 300 g boczku białego w plastrach sól pieprz papryka suszona 4-5 plasterków pora oliwa 2 ząbki czosnku pół dyni hokkaido 1
Gotowanie jest łatwePrzepisów na wykonanie tego pysznego mięsa jest wiele. Krążąc ponad nimi wybrałam jeden i oto jest 1 kg schabu 0,5 szkl cukru 0,5
Gotowanie jest łatwe600 g żeberek w jednym kawałku pół szkl wina czerwonego 2 łyżki miodu 1 cebula 3 ząbki czosnku mięta lubczyk chili sól pieprz 1 łyżka smalcu
Gotowanie jest łatwe1 kg karkówki 0,5 szkl cukru 0,5 szkl soli czosnek kolendra papryka jałowiec rozmaryn tymianek pieprz majeranek Karkówkę umyć osuszyć, Natrzeć cukrem, i zasypać
Gotowanie jest łatwe4 plastry łopatki 200 g pieczarek 200 g papryki 1 cebula 3 ząbki czosnku sól pieprz pieprz ziołowy staropolski 2 łyżki oleju 1/4 szkl wina czerwonego
Gotowanie jest łatweschab ; 2-3 porcje schabu sól pieprz ziołowy staropolski pieprz czarny łyżka oliwy szczypta papryki pieczarki w śmietanie ; 150 g pieczarek pół cebuli tłuszcz do smażenia
Gotowanie jest łatwe500 g szynki 2 marchewki 1 pietruszka 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego 1 łyżeczka lubczyku szczypta chili w płatkach sól pieprz
Gotowanie jest łatwe2 ogony wieprzowe listek laurowy 3-4 ziarna ziela angielskiego 2 cebule 2 ząbki czosnku 2-3 pomidory 1 czerwona papryka 4 ziemniaki 2 marchewki 150
Gotowanie jest łatwe3 serca wieprzowe 1 duża cebula szczypta chili jałowiec kolendra rozmaryn sól pieprz pół szkl wina czerwonego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka smalcu 3 łyżki
Gotowanie jest łatwe600 g żeberek 2 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki oliwy 1 łyżka sosu sojowego sól pieprz 1 łyżeczka pieprzu ziołowego staropolskiego 2 łyżeczki miodu szczypta suszonej
Gotowanie jest łatwe450 g mięsa (szynka-łopatka) 350 g dobrej kiełbasy 300 g boczku wędzonego 2 cebule 3 ząbki czosnku 100 g pieczarek 1 puszka groszku 4-5
Gotowanie jest łatwe1 kg żeberek (pasy) 1 kg kapusty kiszonej 1 marchewka 2 cebule kilka ziaren jałowca kilka ziaren ziela angielskiego listek laurowy sól pieprz 1 łyżeczka pieprzu
Gotowanie jest łatwena zalewę (zalewy wystarcza na 2 kg mięsa) zwiększamy objętość według wagi przygotowywanego mięsa 2 l wody pół szkl soli 1 łyżka soli peklowej listki laurowe
Gotowanie jest łatwe1 kg schabu 0,5 szkl cukru 0,5 szkl soli zioła (majeranek, pieprz, chili, kolendra) Schab tradycyjnie przygotowujemy jak do suszenia.. Oczyścić z żyłek
Gotowanie jest łatwe600 g mięsa wieprzowego 2 marchewki 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 pietruszka 500 ml bulionu wołowego 50 g kostki wołowej- domowy wyrób 1 puszka
Gotowanie jest łatwe1 kg łopatki 500 g podgardla 300 g słoniny 20 g czosnku 20 g soli papryka słodka szczypta chili w płatkach pół szkl wody pieprz gałka
Gotowanie jest łatweJeszcze rok temu ani mi się śniło żeby zrobić jakieś wędliny. Nawet nie miałam wędzarni.. Ale jakaś siła skłoniła mnie do tych czynów i są
Gotowanie jest łatwe6 plastrów ładnej szynki marchewka kawałek papryki cebula sól pieprz pieprz ziołowy staropolski mąka majeranek lubczyk 300 g grzybów leśnych mrożonych Mięso rozbić na cienkie plastry
Gotowanie jest łatwepół głowy wieprzowej 3 nóżki wieprzowe 4 l wody sól pieprz czosnek 2-3 marchewki cebula listek laurowy kilka ziaren ziela angielskiego kilka jajek na twardo
Gotowanie jest łatwe1 polędwiczka słodka ok 300 g 1 serek gruszkowo jabłkowy świeży majeranek świeży hyzop sól pieprz ziołowy pieprz czarny oliwa sos 3 łyżeczki serka gruszkowo jabłkowego
Gotowanie jest łatweProsty obiad w kilka chwil . Naprawdę nie potrzeba dużo czasu by przygotować tak pyszną karkówkę. Wystarczy tylko chcieć 2-3 plastry karkówki hyzop bazylia sól
Gotowanie jest łatwe350 g boczniaka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/4 papryki sól pieprz 200 ml śmietany 22% masło do smażenia karkówka w plastrach musztarda sól pieprz
Gotowanie jest łatwena kluseczki 500 g ugotowanych ziemniaków 150 g twarogu 100 g mąki pszennej 4 łyżki maki ziemniaczanej 1 jajko sól na gulasz 600 g mięsa (szynka
Gotowanie jest łatwe600 g mięsa z łopatki 1 łyżeczka pieprzu ziołowego staropolskiego 1 łyżeczka peklosoli 1 łyżeczka papryki słodkiej 3 łyzki mąki z cieciorki 1 łyżeczka majeranku szczypta
Gotowanie jest łatwe3 golonki 2 łyżeczki peklosoli 1 łyżeczka soli 4 ziarna ziela angielskiego 4 ziarna jałowca 2 ząbki czosnku 2 marchewki 2 łyżki miodu pieprz ziołowy staropolski
Gotowanie jest łatweporcje schabu z kością sól pieprz pieprz ziołowy 1-2 łyżeczki miodu szczypta suszonego hyzopu 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka oliwy szczypta chili smalec do
Gotowanie jest łatwe4 plastry schabu bez kości o grubości ok. 2 cm 2 jajka bułka tarta 1 duża cebula spora szczypta curry 5-6 łyżek tartego żółtego sera
Świat Domowej KuchniJak dla mnie kapuśniak jest typowo jesiennym daniem. Kiedy dni są już chłodniejsze, deszczowe ( tak jak dzisiaj) fajnie jest zatopić łyżkę w talerzu pysznego aromatycznego kapuśniaczku
Z Majeczką w kuchniMój syn nie przepada za kremowymi zupami. Spróbowałam zrobić wersję w połowie kremową z klopsikami. Bardzo mu smakowała. Składniki 1 szkl pure z dyni 1 szkl
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatyRewelacyjna i krucha karkówka z dodatkiem miodu spadziowego. Wnętrze karkówki wypełnione pieczarkami i cebulą z posmakiem słodyczy i czosnku. Z zewnątrz chrupiąca skórka. Dodatkiem są uduszone
VioletoweKucharzenieU nas w kuchni dalej dynia na topie i powstają kolejne przepisy Tym razem zachęcamy Was do zrobienia kopytek z dyni z szałwią oraz z mięsem
Kuchenne WariacjeJesiennie się zrobiło na dworze dlatego postanowiłam sięgnąć po konkretne dania, sycące i rozgrzewające. Jako pierwsze zrobiłam żeberka duszone w piwie. Proste danie, aromatyczne, soczyste i
Bernika - moj kulinarny pamietnikLato się skończyło, sezon grillowy podobno też się już skończył. Niekoniecznie. Nowoczesne piekarniki elektryczne wyposażone są w większości w funkcję grillowania. Używaliście jej? Mój sposób na
Karo in the KitchenNieco odmieniona wersja pieczeni z mięsa mielonego. Można podawać na ciepło lub na zimno. Składniki: 1 kg mielonego mięsa (łopatki) 2 ząbki czosnku 2 surowe jajka
Kuchnia domowa AniPrzygotowanie tradycyjnego bigosu wymaga czasu i cierpliwości. Musi mieć ten wyjątkowy smak. Zawsze podkreślam go dodatkiem powideł. Wspaniale smakuje w świąteczne dni oraz na innych rodzinnych
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatySzynka pieczona z piekarnika - nie trzeba się wiele napracować, by podać na obiad kawałek pysznego pieczystego. Mięso robi się samo, a podać możesz na ciepło lub
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Przygotowałam tą potrawę zainspirowana Zapiekanką z ziemniaków, dorsza, boczku i kapusty kiszonej Karola Okrasy. Miałam możliwość zobaczenia małej cząstki programu, w którym właśnie przygotowywał
Kuchnia BeatyJedna z zup które uwielbiałam, uwielbiam i uwielbiać będę! Świetna na rozgrzanie podczas zimnych jesiennych dni, sprawdza się też fantastycznie na "polu boju", na którym nie
My Culinary ArtRaz na jakiś czas mam ochotę na coś innego, tłustego i najlepiej słodkawego. Chyba organizm czuje zbliżające się mrozy :). Tak czy inaczej, tym razem mój wybór
karmelowyPo kaczce na sposób azjatycki, miałam straszną ochotę na coś o podobnym smaku: słodkie, sojowe i pachnące egzotycznymi przyprawami - cynamonem, anyżem i goździkami. Podpatrzyłam kilka przepisów
Codzienne Gotowanie100g świńskich uszu wędzonych krojonych, 800 g ziemniaków, 600 g kapusty włoskiej, 2 cebule, ziele angielskie, listek laurowy, pieprz czarny ziarnisty, tłuszcz do smażenia (najlepiej gęsi
królestwo garówPo długiej przerwie wreszcie znalazłem czas na coś pysznego. Od razu też dzielę się nowym pomysłem z sympatykami bloga - zapraszam na pyszne eskalopki ze schabem i
Wyprawy kulinarneDzisiaj coś dla zwolenników „swojskich” smaków. Będzie karkówka, piwo, papryka, pieczarki oraz dobrze wszystkim znane przyprawy. Jednak dobór składników i przypraw wg przepisu poniżej skutkuje tyleż
Kulinarna PokusaDomowy hamburger to domowym, nie ma lepszego. Jedną sztuką możemy najeść się do syta i przynajmniej wiemy co jemy. składniki: 8 bułek do hamburgerów 1 kg
Monia miesza i gotujeA petyczne danie, dobre na codzienny obiad i uroczyste przyjęcie. Proste w przygotowaniu nawet dla osób, które omijają kuchnię szerokim łukiem twierdząc, że nawet wodę przypalą
SzczyptaSmaQSKŁADNIKI: - 1 kg łopatki (im tłustsza tym lepsza) - 20 g pektosoli - łyżeczka czarnego pieprzu - 1,5 łyżeczki żelatyny - 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę - łyżeczka suszonego
Kuchnia bezglutenowa LoliSzybkie, proste i smaczne. Klasyczny schab z dodatkiem kurek w śmietanowym sosie. Jego przyrządzenie zajmie nam 30-40 minut. Jeśli nie mamy kurek
Walijskie PichcenieNa facebooku zdecydowanie wygrał schab, więc dzisiaj on będzie tematem wpisu. Czasami fajnie jest zjeść coś tak tradycyjnego jak schab pieczony. Każdy ma na niego swoje
Polska ZupaJesienny karczek z jabłkami No i mamy jesień , całą gębą " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Pyszne jabłka w sadzie lub w sklepie
Ogrodnik w podróżyPyszny i sycący obiadek. Karkówka zapiekana w keczupie z dodatkiem cebulki . Do tego ziemniaczki i mizeria. Po prostu obiad palce lizać. składniki: 800-900 g karkówki
Monia miesza i gotujePyszne i aromatyczne żeberka w sosie cynamonowym. Zdecydowanie mój ulubiony przepis na podanie żeberek :) Składniki: 1,5 kg żeberek wieprzowych 2 łyżki miodu 2 łyżeczki cynamonu
Na Ciasteczkowych PapierachNiedziela to w wielu domach rosół i schabowe :) Mieszkając w bloku zawsze tego dnia są u kogoś schabowe :) Po piętrach doskonale rozchodzi się stukot po desce
Z Majeczką w kuchniTakie proste dania są czasem bardzo zaskakujące w smaku. Idealna przekąska do zrobienia kiedy wpadną niezapowiedziani goście. Składniki: 1/2 małego melona 5 plastrów szynki parmeńskiej
Mango PapajaKto lubi karkówkę, ręka w górę :) Polecam ten sposób przygotowania mięsa, z pewnością Wam posmakuje. Przepis znalazłam na blogu Aniki. Składniki: dowolna ilość karkówki pokrojonej w
Kuchnia domowa AniGruzińskie jedzenie smakuje mi bardzo. Zakochałam się w pysznym Chaczapuri, niezwykle smaczne są gołąbki z liści winogron, do tego pyszne piwo z granatem lub gruzińskie
Mango PapajaSą dni kiedy mi się nie chce nic, totalnie nic. Obiad jednak trzeba zrobić, dziecko przyjdzie głodne ze szkoły. Na talerzyku rozmrażały się dwa plastry schabu
Blondynka GotujeKto z nas nie lubi gołąbków? Ja uwielbiam. Tym razem przygotowałam je z dodatkiem serka topionego. Po przekrojeniu mięsa wypływa z niego serowa lawa. Pyszne! Gołąbki
VioletoweKucharzeniePamiętam, że taki smalec robiła nasza babcia. Ale nigdy nie chcieliśmy tego jeść :) Ostatnio zrobiłam za namową męża (i za jego namową jest na blogu). Wiem
Poezja Smaków - blog kulinarnyPyszny, aromatyczny, z dużą ilością mięsa. Przepis na ten sos jest w mojej rodzinie od dawna. Wspaniale smakuje z ziemniakami, kaszą gryczaną ale również z makaronem
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatyPolędwiczki to wdzięczne mięso i można je przygotowywać na wiele sposobów. Niedzielny albo świąteczny obiad, wykwintna kolacja... A może po prostu danie dla kochanej rodzinki! Warkocze
Kuchnia BeatyZ jednej strony istnieje wiele sposobów na potrawę nazywaną zwykle polędwiczkami w sosie kurkowym lub podobnie. Mięso jest smażone, duszone, zapiekane, z sosem przyrządzanym jednocześnie w
Kulinarna PokusaSezon na papryczkę trwa więc trzeba z tego korzystać. Zapraszam na kolejną wersję papryczki faszerowanej. Tym razem farsz podobny do farszu z gołąbków czyli mięsko mielone
Monia miesza i gotujeHopsa, hopsa, mamy klopsa. To bardzo przyjemna alternatywa dla mielonych kotletów. Pieczony w piekarniku a więc i nie taki tłusty jak tradycyjne kotlety. Świetny i na
Stare GaryCategory: Product #: Regular price:$ (Sale ends ! ) Available from: Condition: Good ! Order now!
Eksplozja smakuPolędwiczki wieprzowe w sosie na bazie koniaku to danie eleganckie, a jednocześnie szybkie i nieskomplikowane w przygotowaniu. Zrobiłam je z myślą o swoim mężu, ponieważ lubi
Poezja smakuKotlety mielone to tradycyjny, polski obiad. Aby tej klasycznej potrawie nadać oryginalności i stworzyć ciekawe, eleganckie danie we wnętrzu sznycelków możemy umieścić jajka przepiórcze
Słodka StronaPolędwiczka wieprzowa w sosie cytrusowym z morelami i daktylami oraz mango i kolendrą. Orientalne danie, kilkuetapowe, ale proste i bardzo smaczne, z nutką słodkości i ostrością
zobacz ich smakSzynka dojrzewająca w suszonych pomidorach z pończochy Od ubiegłego roku jestem olbrzymią pasjonatką domowego wyrobu wędlin.. Po prostu wraz z całą rodzinką , zakochaliśmy się w
Ogrodnik w podróżyOstatnio dużo u mnie mielonych :) Był już mielony z serkiem topionym , mielony z cukinią , cygańskie gołąbki i drobiowe mielone . Teraz przyszedł czas na mielone z kalafiorem
My Culinary ArtMięso umyj i osusz. Natrzyj solą i pieprzem grubo zmielonym. Zawiń w folię i schowaj do lodówki na minimum 2 godziny.Najlepiej na noc. Polędwiczkę przekrój pod
Pasje JolkiPolecam ten prosty przepis na wykorzystanie schabu. Delikatne mięsko bardzo fajnie komponuje się kwaskowym sosikiem. Gotowy schabik mozna podać z kaszą lub ziemniakami. składniki: 7-8
Monia miesza i gotujeKolejna odsłona schabu - choć niektórzy go unikają ze względu na jego "suchość" to jednak wystarczy odpowiednie przygotowanie by mięsko było mięciutkie, kruche i dosłownie rozpływało się
Kto ugości moich gości?Koniec lata, wrzesień to niestety już chłodne dni i noce w naszej strefie klimatycznej. Potrzebujemy wtedy dania, które nasz rozgrzeją. Proponuję na rozgrzewkę przygotować najlepszą w
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięCategory: Product #: Regular price:$ (Sale ends ! ) Available from: Condition: Good ! Order now!
Eksplozja smakuKofty to świetna propozycja na obiadek. Takie mielone na patyczku fajnie się prezentują na talerzu i są łatwe w przygotowaniu. Mięsko można doprawić ulubionymi przyprawami. składniki
Monia miesza i gotujeZapraszam do wypróbowania nowego przepisu na pyszne Spaghetti Bolognese. Jest wyśmienite i łatwe w wykonaniu . - SKŁAD - ✔ 500 g Mięsa Mielonego z Szynki ✔ 300 g Makaronu Pełnoziarnistego
Sylwetka Od KuchniSkładniki: na 4 porcje 4 kotlety ze schabu bez kości 0,5 kubka mąki ryżowej 2 łyżki sosu sojowego 2 ząbki czosnku 2 żółtka 1 czerwona
Luźna KuchniaSzaszłyki z karkówki to danie na każdą okazję – są dobre latem pieczone na grillu, zimą przygotowane w piekarniku lub grillu elektrycznym, w dodatku możecie je
Kulinarna Patilogia1 kg schabu środkowego bez kości 500 g pieczarki 150 g majonezu 50 g pikantnego ketchupu 2 łyżki przyprawa do mięs Knorr 1 cebula
Świat Domowej KuchniSzczerze mówiąc, ten gulasz był jednym z nielicznych dań, które jeszcze nie tak dawno potrafiłam zrobić W czasach studenckich jakoś nie miałam chęci ani zapału do
karmelowySzwedzkie klopsiki Köttbullar popularność zyskały za sprawą IKEI, która serwuje je w restauracjach prowadzonych w swoich sklepach. Prosty smak szwedzkiego specjału pokochał cały świat. Podobne klopsiki
Poezja smakuOd kiedy zobaczyłam w książce Nigelli przepis na szynkę w Coli, wiedziałam że kiedyś upichcę coś podobnego. Długo mi zeszło, bo książki już dawno nie mam
Poezja Smaków - blog kulinarnySkładniki: 7 dag mięsa mielonego, wieprzowego (łopatka) 2 cebule 3 ząbki czosnku 250 ml przecieru pomidorowego kilka kropel sosu Tabasco zioła dalmatyńskie lub prowansalskie pół pęczka
Qchnia po prostuPrzechadzając się po targu zauważyłam patisony w rewelacyjnej cenie – 50 g za sztukę! Nie wiem czy wcześniej je jadłam, pewnie nie, ale tym razem oczami
Pasja SmakuTakie małe mięsne kuleczki sprawdza się na rodzinnych imprezach. Idealnie smakują z sosem meksykańskim. 500 g mięsa mielonego wieprzowego 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 jajko
VioletoweKucharzeniekawałek boczku ze skórą (około 1,5 kg), 2 łyżki miodu gryczanego, 3 łyżki sosu sojowego Kikkoman, 5 ząbków czosnku, 1 chili, Boczek umyć, osuszyć. Skórę
królestwo garówNiedźwiedzi ,schab kanapkowy Domowym wędlinom , nie ma końca , są pyszne i zdrowe . Przede wszystkim smakują mięsem , przyprawami …. i mięsem , a nie soją , wodą ..oraz czymś
Ogrodnik w podróżyWydawałoby się, że takie połączenie marynaty z mięsem nie będzie smaczne. A wręcz przeciwnie. Schab jest kruchy ale przeniknięty smakiem soku ananasowego, imbiru i chili. Dzięki
VioletoweKucharzeniePolędwiczka wieprzowa duszona w białym winie to bardzo ciekawy pomysł na obiad. Zwłaszcza świąteczny lub na jakąś szczególną okazję, bo trzeba poświęcić na jej przygotowanie trochę
Pasja SmakuLubicie kotlety mielone? Wiem, że są trochę niemodne, ale ja od czasu do czasu mam na nie ochotę. I oczywiście wtedy je robię. Tutaj trochę odchudzona
Polska Zupa700 g wędzonych żeberek*, 1 listek laurowy, 5 ziaren pieprzu czarnego, 3 owoce ziela angielskiego, 2-3 ząbki czosnku, 500 g fasoli piękny jaś** 2 średnie
królestwo garów4 – 5 kotletów z karkówki, 100 g czekolady 70%, chili, sól, 80 ml oleju Do rondelka wlać olej, włożyć pokrojoną czekoladę, posiekane chili i zagrzać do
królestwo garówBardzo ostra i aromatyczna pieczona karkówka. Ajwar i krojone pomidory sprawiają, że mięso nabiera śródziemnomorskiego charakteru. Mięsko podałam na talerzu Jesień - Porcelana Bogucice . 1
VioletoweKucharzenieOgniste, chrupiące, kotlety z karkówki Z karkówki było już tyle potraw , że wydawało by się ,że nic już nowego wymyślić nie można . Otóż można i to
Ogrodnik w podróżyCzęsto zdarza mi się upiec za dużo schabu (szczególnie na Święta) . jeżeli również miewacie taki kłopot – to oto pomysł na podanie pieczonego schabu nieco inaczej
Sezonowy GarnekMoja propozycja na pyszny, rodzinny obiad. Aby zmniejszyć kaloryczność potrawy wybrałam chude mięso wieprzowe, którego nie smażyłam, ale dusiłam razem z warzywami i aromatycznymi przyprawami. Pulpety
Czerwień i błękitW ostatnią niedzielę wakacji ( 30.08 ) zawitałam do Niepołomic na drugi, coroczny GRILL U BURMISTRZA – imprezę organizowaną w niepołomickim parku, przy samym zamku. Już od parkingu
Ostra na SłodkoPrzedstawiam dziś przepis na bardzo przyjemne i łatwe danie kuchni tajskiej. Delikatna polędwiczka wieprzowa w sosie z mleczka kokosowego, masła orzechowego, chilli z fasolką szparagową i
karmelowyPrzepis na pysznego klopsa faszerowanego faszerowaną cukinią ;) Zapraszam do przygotowań! Składniki dla 4 osób: 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 1 jajko 1 łyżka bułki tartej
My Culinary ArtTakie burgery idealnie sprawdzą się jako wkładka do bułek z warzywami. Sprawdza się również jako danie główne z ziemniaczkami. Danie podałam na talerzyku od Porcelana
VioletoweKucharzenieChyba każdy z nas zna smak tego lekkiego bigosu z młodej kapusty, z dodatkiem świeżych ziół, przypraw i suszonej kiełbasy. Jest to jedno z niewielu
Mango PapajaTaka pieczeń to danie wykwintne, danie które sprawdza się na każdą okazję. Nie ważne czy to niedzielny obiad, świąteczny obiad, małe spotkanie rodzinne, czy większe np
Poezja Smaków - blog kulinarnySoczysta i mocno aromatyczna. Krucha i pachnąca jałowcem. Idealna jako pieczeń na obiad, a po wystudzeniu i pokrojeniu – genialna jako wędlina na kanapki. Tą szynkę robię
Karo in the KitchenMielone mięso jest bardzo wszechstronnym produktem. Może posłużyć za bazę mięsnego nadzienia do wielu dań, jest świetnym materiałem na hamburgery czy kotlety. Ten przepis na klopsy
Karo in the KitchenTalerz rozpusty. Te żeberka w coli są pełne przeciwieństw. Chrupiące i miękkie. Pikantne i słodkie. Po wyjęciu ich z marynaty macie aż trzy sposoby, w jakie
Karo in the KitchenPoza tzatziki to chyba najbardziej znana grecka potrawa. Prawdziwy comfort food – przypieczony serowy sos, warzywa, mięso, pomidory i pełnia smaku. Przepis nie jest skomplikowany, wymaga od
Karo in the KitchenPrzepis powstał przez przypadek, podczas robienia innego dania, które się nie udało :) Składniki: 25 dag wieprzowego mięsa mielonego 4 pieczarki 1/2 papryki czerwonej 5 dag żółtego
Na Ciasteczkowych PapierachZachciało mi się roladek ze schabu, bo ile można jeść tradycyjnego schabowego, ale że nie miałam za dużo pieczarek powstało takie oto nadzienie. Składniki: 3 plastry
Na Ciasteczkowych PapierachCzasem są dni kiedy nie zdążymy zjeść śniadania a już prześladuje Nas myśl coby tu zjeść na obiad. Coby tu przygotować.Dziś proponuję takie oto szybkie
Z Majeczką w kuchniOd dawna przestawiłam się na wędliny domowe. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie jest pracochłonne, ani czasochłonne, a internet dosłownie pęka w szwach od wspaniałych przepisów. O
mojewypiekiinietylkoSkładniki: 1 kg szynki wieprzowej 1 cebula pół papryki czerwonej pół papryki żółtej 1 mały koncentrat pomidorowy szklanka zielonej fasolki szparagowej (mrożonej) kilka małych suszonych kawałków
Qchnia po prostuSkładniki: 350 g zmielonej łopatki 100 g cukinia 70 g por 3-4 suszone pomidory kilka gałązek natki pietruszki żółtko 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz
Gaździnka warzyNabrałam ochoty na fasolkę po bretońsku ale nie miałam akurat żadnej fasoli. Zamiast fasoli użyłam fasolki szparagowej. Wyszło fajne i pyszne danie jednogarnkowe. składniki: 1 kg
Monia miesza i gotujeSezon na kurki trwa a ja wykorzystuję go w pełni. Ten przepis to świetny pomysł na niedzielny obiad, do tego tradycyjnie ziemniaki oraz pyszna surówka
Mango PapajaPrzedstawiam kolejny szybki pomysł na obiad dla zabieganych, a lubiących smacznie i domowo zjeść:). Soczyste kotlety ze schabu (najlepiej z kością) zapiekane z mozzarellą w miodowo
karmelowyPolskie zrazy w nowej odsłonie – z dodatkiem ryżu i sosem delikatnie pomidorowym. Bardzo konkretny i syty obiad. 1 kg karkówki 2 ogórki kiszone 4 cebule Przyprawa
VioletoweKucharzenieDzisiaj przepis na szybko. Czasem się zdarza, że nie mamy za dużo czasu, jesteśmy zmęczeni, a jeść się chce. Wtedy można się posiłkować rożnymi gotowcami i
slodkokwasnaplLubicie połączenie mięsa z owocami? Ja uwielbiam owocową nutę ....Więc dziś zapraszam Was na mój mały eksperyment: Roladki schabowe nadziewane serkiem mascarpone i morelą- całość zawinięta
Wanilia i KardamonSkładniki: 400 g żółtej cukini - już obranej i oczyszczonej z pestek 720 g zielonej cukini - już obranej i wyczyszczonej z pestek 3 cebule 4-6 łodyg
Gaździnka warzySą takie dni, kiedy pragniemy ugotować dania szczególne. Dania, które mają za zadanie oczarować naszych gości, bez pamięci. Takie dania wymagają od nas przemyślanego planu
Mango PapajaSkładniki: 300 g mąki pszennej 250 g masła 3 łyżki śmietany żółtko 280 g białego sera szczypta soli i chilli Farsz Mięsny Przygotowanie: Do przesianej
Gaździnka warzySą takie dni, kiedy pragniemy ugotować dania szczególne. Dania, które mają za zadanie oczarować naszych gości, bez pamięci. Takie dania wymagają od nas przemyślanego planu
Mango PapajaCzęsto przygotowuję dania ze schabu. To fajny kawałek mięsa do obróbki i fantazjowania w kuchni. Można go dusić, zwijać, prużyć, zapiekać otrzymując w zamian smaczne
Walijskie Pichceniekapusta włoska – około 1 kg, 1 kg wędzonych żeberek*, 2 liście laurowe, cebula, ząbek czosnku, ziele angielskie, pieprz czarny ziarnisty, sól Żeberka podzielić na porcje, włożyć
królestwo garówSkładniki: ok 1 kg karczku 3 cebule marchewka, pietruszka 3-4 listki laurowe kilka ziarenek ziela angielskiego, pieprzu 7 ząbków czosnku szczypta lubczyku Naleśniki: szklanka
Gaździnka warzySkładniki: 500 g słoniny francuskiej wędzonej pętko kiełbasy jałowcowej 4 ząbki czosnku 180 g łopatki wieprzowej pętko kiełbasy wielkopolskiej 2 większe cebule 150 g słoniny świeżej
Gaździnka warzyPolędwiczki wieprzowe to mięso, które można przyrządzić na wiele sposób i zawsze smakują iście królewsko. Dziś mam dla Was kolejny przepis inspirowany kuchnią chińska i tajską
Ostra na SłodkoKarkówka - królówa polskich grillowanych specjałów. Ponoć najbardziej lubią ją mężczyźni, ale i kobiety nią nie gardzą. Największą sztuką jest ją właściwie wysmażyć, a wcześniej zamarynować. Jeśli
zobacz ich smakPolędwiczki wieprzowe to mięso, które wdzięcznie odnajduje się w bardzo różnych kompozycjach. Ta z tagliatelle niesie ze sobą dużą dozę delikatnych smaków i aromatów, które razem
zobacz ich smakSą takie połączenia smaków, gdzie jedno drugie podkręca. I tak właśnie łącząc odpowiedni gatunek piwa z odpowiednim daniem można uzyskać idealny balans między smaki w tym
Mango PapajaB ataty i ser halloumi owinięty mocno wędzoną szynką szwarcwaldzką jako grillowane szaszłyki podane z sosem z wędzonych śliwek. Znakomita przystawka do rauchbocka (wędzonego koźlaka). Zestaw
SzczyptaSmaQZwykłe kotleciki mielone ale w nieco innej odsłonie niż wersja klasyczna. Mięsko jest z dodatkiem pieczarek a na zewnątrz panierka z płatków owsianych. składniki: 600 g
Monia miesza i gotujeSkładniki: 400 g świeżej słoniny 260 g karczku b/k 460 g wędzonego boczku 2 ząbki czosnku 1 1/2 cebuli 1 jabłko majeranek, sól, pieprz Przygotowanie: Słoninę
Gaździnka warzySkładniki: 1 kg szynki wieprzowej około 75ml sosu sojowego (ciemnego) około 5 łyżek ziół dalmatyńskich 2 ząbki czosnku olej do smażenia 5 brzoskwiń sól 1 łyżka
Qchnia po prostuSkładniki: 4-5 kości wieprzowych kilka ziemniaków 1-2 marchewki pietruszka duża cebula 3-4 listki laurowe 5-8 ziarenek ziela angielskiego sól, pieprz szczypta lubczyku
Gaździnka warzyGolonki w piwnej marynacie to doskonały, choć niedoceniany produkt na grilla ze względu na czas przygotowania, czasem warto jednak spróbować czegoś innego, podana z ziemniakami grillowanymi
Wanilia i KardamonQ uiche lorraine - placek lotaryński, tym razem w zdrowszej wersji. Obok wędzonego boczku moja ulubiona dynia Hokkaido, którą uwielbiam za intensywny kolor i
SzczyptaSmaQUwielbiam rybę w każdej postaci, ale ta była wyjątkowo smaczna. Polecam kochani! Wbrew pozorom to dość szybki obiad a mimo to bardzo elegancki
Mango PapajaSoczyste, o lekkim dymnym posmaku połączonym z cytryną skarmelizowaną z miodem. Efektowne, zwłaszcza w prezentowanym połączeniu. Zaskoczą każdego, a wystarczy pół godziny, żeby zabłysnąć. Składniki: –
Pociąg Do KuchniSchabowy, ale nieschabowy. Zamiast bułki tartej – migdały i płatki kukurydziane – chrupiące i intrygujące. Do tego aromatyczna modra kapusta – zestaw idealny. Składniki: 2 kotlety
Pociąg Do KuchniDanie obiadowe. I przekąska. Dla Szkotów danie na śniadanie. Proste, tanie, a jakie efektowne, a do tego naprawdę sycące. Składniki: 6 jajek ugotowanych 2 jajka do
Pociąg Do KuchniPowiem Wam szczerze, że nie mam pojęcia dlaczego ten przepis określa karkówkę mianem afrykańskiej. Ale przepis ten „sprzedała” mi wiele lat temu mama mojej
Pociąg Do KuchniSoczysty. Jędrny. Aromatyczny. Dzięki połączeniu nektarynki, chili i przypraw ten grillowany schab w owocowo-pikantnej marynacie zupełnie odmieni Wasze poglądy na mięso z grilla. Gwarantuje, że
Pociąg Do KuchniLeczo. Ten przepis jest prawie klasyczny, prawie węgierski. Prawie – bo trochę bogatszy niż podstawowy oryginalny przepis, gdzie leczo to po prostu coś na kształt gulaszu
Pociąg Do KuchniLeczo to jedno z tych dań, które lubię najbardziej. Pachnie latem, świeżymi warzywami i jest wyjątkowo proste i szybkie w przygotowaniu. Sycące a zarazem
Mango PapajaWitam serdecznie.Urlop dobiegł końca trzeba pogodzić się z szarą rzeczywistością, ale na szczęście mam Was. Obiecałam po powrocie przygotować danie, które miałam okazję jeść w jednej
Kuchnia BeatyMacie dość tradycyjnego schabowego? Ja trochę mam, choć często nie robię. Postanowiłam go trochę urozmaicić i upiec piramidki schabowe z
Zakątek rozkoszy kulinarnychPoszukiwania idealnej marynaty do karkówki uwieńczone sukcesem. Od jakiegoś czasu nie dawała mi spokoju marynata właśnie do karkówki. Kiedyś szłam trochę na łatwiznę, kupowałam
Smaczne ZdroweParzony karczek w majeranku Domowe wędliny to już prawie moje hobby . Uwielbiam je robić i wymyślać nowe receptury , przy okazji nieco eksperymentując , czasem kiepskim skutkiem , a
Ogrodnik w podróżySchabowy w bramborach Wielu pewnie duma teraz, co to „brambor” , cóż ..nie jest to nic dziwnego, ani egzotycznego , jest to po prostu ,nasz rodzimy
Ogrodnik w podróżyPrawdziwe zrazy obowiązkowo muszą być z wołowiny. Często jednak serwuję zawijańce czyli roladki a'la zrazy z szynki lub karkówki. Są one ... no ... prawie tak
Walijskie PichcenieKolejny przepis na risotto z sezonowym dodatkiem jakim są kurki. Bardzo polecam jeśli ktoś lubi takie smaki. Risotto podałam z kawałkiem smażonego schabu. Składniki (2 porcje
Mango Papajapolędwiczka wieprzowa (ok. 400 g), 5 łyżek pestek słonecznika, 5 łyżek pestek dyni, 2 łyżki miodu*, opakowanie ciasta francuskiego, 2 - 4 arkusze papieru ryżowego, sól, pieprz
królestwo garówPyszne, miękkie i soczyste mięso z lekką nutą cytryny. Polecam na obiad. Składniki: 4 plastry łopatki 2 cebule Marynata: 2-3 gałązki świeżego rozmarynu suszony majeranek
e-PrzepisyKulinarneSkładniki na 4 porcje: polędwiczki wieprzowe 600 g pół szklanki białego wina półwytrawnego 2 gałązki rozmarynu, użyłam suszonego oliwa mąka do oprószenia sól, pieprz Polędwiczki pokroić
Moja Galeria SmakuSkładniki: 3 sznycle wieprzowe 2 łyżki brązowego cukru 1/4 łyżeczki chilli 1/4 łyżeczki pieprzu sól 1/4 łyżeczki suszonego tymianku 1 łyżka octu balsamicznego 1/4 szklanki białego
Moja Galeria SmakuSkładniki: 500 g karkówki 1 cebula 2 łyżki mąki pszennej 350 ml bulionu wołowego sól, pieprz olej Karkówkę kroimy na plastry i w razie konieczności
Moja Galeria SmakuDzisiejszą inspirację na obiad znalazłam w magazynie Kuchnia. Podczas pieczenia schabu dodałam na drugi ruszt ziemniaczki i obiad gotowy. Składniki: 500 g schabu 6 pietruszek 4
Moja Galeria SmakuWieprzowy gulasz z papryką podawany z kaszą gryczaną Składniki na 2 porcje: 500 g mięsa wieprzowego na gulasz 1 cebula 2 czerwone papryki 1 pietruszka 3
Moja Galeria SmakuCzyż to nie wygląda jak kwiatek? :) Przepis zatem w sam raz na wiosnę :) Makaron w kształcie rurek nadziewany mielonym mięsem i pieczarkami. Zapiekany w sosie beszamelowym
Moja Galeria SmakuDelikatne klopsiki w sosie pomidorowym z komosą ryżowa, którą można zastąpić ulubioną kaszą, ryżem lub ziemniakami. Składniki: 500 g mielonego mięsa wieprzowego 150 g quinoa 1
Moja Galeria SmakuTort w wersji wytrawnej, czemu nie? :) Myślę, że niejednego zachęci do spróbowania. Makaron zapiekany z boczkiem i mięsem wieprzowym w sosie pomidorowym. Zapieczone pod serową pierzynką
Moja Galeria SmakuLubicie bakłażana? U mnie coraz częściej gości na stole. Jest niskokaloryczny, bogaty w witaminy A, B i C. Ma również właściwości odtruwające. Faszerowany mięsem wołowym z
Moja Galeria SmakuGulasz po meksykańsku z fasolą czerwoną, kukurydzą i papryką w towarzystwie mięsa wieprzowego. Wariancja na temat chilli con carne, które zazwyczaj przygotowuje się z mielonym mięsem
Moja Galeria SmakuMyślę, że ile osób, tyle przepisów na gołabki. Ja sama nie mam jednego powtarzanego zawsze przepisu. Moja mama robiła gołabki z samego mięsa, żadnego dodatku ryżu
Polska ZupaPo długiej przerwie zapraszam Was na pyszne kotleciki mielone, nadziane serkiem topionym :) Ja wybrałam topiony ementaler, ale możecie go zastąpić swoim ulubionym smakiem. Najlepiej smakuje ze
My Culinary ArtMoja córeczka uwielbia naleśniki pod każdą postacią oraz lazanię . Specjalnie dla niej połączyłam te dwa dania i wyszedł mi taki pyszny torcik naleśnikowy. Jak dla mnie
Monia miesza i gotujeUbiegły tydzień nie należał do najlepszych. Dopadł nad wirus, który skutecznie odciągnął mnie od kuchni. Takie atrakcje w samym środku lata... No cóż, na szczęście mam
Czerwień i błękitNa początek spróbujemy karkówki z grilla w dość klasycznej i uniwersalnej postaci, w towarzystwie przepraw, z którymi czuje się zwykle najlepiej: czosnku, kminku, tymianku i mielonej
Kulinarna PokusaBardzo konkretny i syty obiad, który łączy w sobie i warzywa i mięso. Przepis wywodzi się z kuchni polskiej. Jest to połączenie karkówki z warzywami i
VioletoweKucharzenieDuszona młoda kapusta, świeżo usmażone mielone kotlety i młode ziemniaki obficie posypane koperkiem…tradycyiny obiad latem niemalże na każdym polskim stole, nie sądzicie? Taki właśnie
codojedzeniaSkładniki: 25 gram drożdży 3/4 szklanki ciepłej wody 250 gram mąki (u mnie pół na pół pszenna i orkiszowa) 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli
Mango PapajaLato to oczywiście wakacje, gorące upalne dni, biwaki, wypady nad jezioro, grilowanie, ogniska do rana...Jak ogniska to pieczone kiełbaski, zimniaczki dochodzące pod koniec imprezy a
Z Majeczką w kuchniWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Ostatnio przygotowałam na obiad pyszny schab pieczony z dodatkiem pieczarek, cebulki i żółtego sera. Mięso dodatkowo posmarowałam majonezem wymieszanym
Marta GotujeKupiłam woreczek bobu, nie wiedząc jeszcze co przygotuję. Po ugotowaniu część zjadłam jako przekąskę, część zużyłam do sałatki, a większość bobu wykorzystałam do gęstej zupy a
Czerwień i błękitTe szaszłyki to jedyne danie, które przygotowuje mój mąż (no, przy mojej małej pomocy). Sam kiedyś wymyślił, że zjadłby takie, z czerwonego mięsa a nie z
Kto ugości moich gości?Często smaczne dania i połączenia smakowe wychodzą mi, gdy wydaje mi się, że nie mam pomysłu na potrawę, szczególnie obiadową Tak było z tymi kotletami, kupiłam
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięMalutkie kąski ze schabu z dodatkiem sosu porowo-pieczarkowego, czyli pomysł na tradycyjnego schabowego w nowej wersji. 500 g schabu wieprzowego Sól, Pieprz 2 jajka 0
VioletoweKucharzenieMy Blueberry Corner by "jagodzianka" Boczek surowo dojrzewający – wędlina do zrobienia w domowych warunkach. Szeroki boczek najlepiej przekroić na dwa paski, a po wyjęciu …
My Blueberry CornerŚwietna propozycja na obiadek zamiast tradycyjnego schabowego. Roladki nadziane są startym buraczkiem i chrzanem. Ciekawie się prezentują bo jak to przy buraczkach wszystko zabarwione i są
Monia miesza i gotujeTrochę inne szaszłyki, z mięsa mielonego. Idealne na grilla. Świetne są z różnymi dodatkami. Kiedyś przygotowywałam je podobnie do tradycyjnych mielonych, dzisiaj dla odmiany
Smaczne ZdroweJak nigdy nie przepadałam za zupami, tak od kilku lat nie istnieje dla mnie obiad bez pierwszego dania. Najbardziej lubię zupy syte, które z powodzeniem zaspokajają
Przepisy AleksandryParówki dzieciaki lubią, to fakt. Przygotowałam więc im fajną jajecznicę na śniadanie, które zasmakowało również i Nam dorosłym,a to dzięki ddoatkowi ziół, którymi posypalismy gotowe
Z Majeczką w kuchniOd lat gości na naszym stole. Niby nic takiego- kawał mięsa, trochę czosnku, garść ziół i przypraw, pięć minut i zrobiona, a później niekończące się oczekiwanie
Rozpustne gotowanieJak każda gospodyni, tak i ja mam przepis na swoją wersję gulaszu. Jest to danie bardzo uniwersalne i dające dużo możliwości, dlatego zawsze przygotowuję
Rozpustne gotowanieSchabowy w moim domu gościł od zawsze i pewnie nic w twej kwestii się nie zmieni. A że Męża mam mięsożercę (ewentualnie rybożercę
Rozpustne gotowanieKotlety mielone, pulpety, klopsiki, pieczeń rzymska i inne smakołyki z mięsa mielonego są w moim domu zawsze mile widziane :-) Warunek jest jeden- mięso
Rozpustne gotowanieLubczyk od zawsze rósł w naszym ogrodzie. Zazwyczaj dodajemy go do rosołu lub innych zup jarzynowych, ale w naszej kuchni ma on szersze
Rozpustne gotowanieSoczyste, mięsne kąski zatopione w kremowym, aksamitnym, koperkowym sosie, pycha! Nic skomplikowanego, za to efekt niesamowity. Polecam! Aromatyczne kotleciki w sosie koperkowym KOTLECIKI
Rozpustne gotowanieJest to danie, które przygotowuję na obiad, gdy nie mam czasu "stać przy garach", a jednocześnie chcę zaskoczyć bliskich pyszną potrawą. Żeberka należy
Rozpustne gotowanieKarnawał w pełni, czyli idealny czas na imprezę. Ostatnio podzieliłam się z Wami moim sekretnym przepisem na śledzie, które są wyborne i bez
Rozpustne gotowanieKotlety schabowe często goszczą na polskich stołach, są głęboko zakorzenione w naszej kuchni, z racji tego, że nie są zbytnio pracochłonne, za to są
Rozpustne gotowanieSą to raczej mięsne kule nadziane jajkiem, albo raczej jajko gotowane na twardo otulone aromatyczną mięsną masą. Tak czy inaczej są przepyszne! Oglądaliśmy
Rozpustne gotowanieJest to bardzo kolorowa, spektakularna i przepyszna potrawa. Efekt jest niesamowity, a smak wręcz bajeczny! Pyszne mięso otulone złotą panierką, kremowe jajeczko, kwaskowa
Rozpustne gotowanieDzisiejszy dzień przywitał nas piękną, wiosenną pogodą, a że się z mężem urlopujemy postanowiliśmy to wykorzystać. Ja wyjęłam leżaki, mąż przygotował mały stos
Rozpustne gotowanieBardzo lubię kotlety mielone. Fakt, że są trochę pracochłonne, bo trzeba zmielić mięso, wyrobić masę, smażyć, dusić..., ale efekt jest zawsze znakomity. Można
Rozpustne gotowanieDzisiaj zapraszam na goloneczkę, ale dla odmiany w nieco innym wydaniu, bo w pysznym, aromatycznym, kremowym sosie. Danie jest proste w przygotowaniu, zbytnio nie
Rozpustne gotowanieŚwięta za pasem, więc najwyższy już czas rozpocząć do nich przygotowania. Ja zaczęłam od przyrządzenia swojskiej, domowej kiełbasy w słoiku. Jest przepyszna!!! Jeśli
Rozpustne gotowanieDziś zapraszam na pyszny obiadek. Będą soczyste, mięciusie pulpeciki w towarzystwie młodych listków szpinaku, a wszystko to skąpane w aromatycznym, śmietanowym sosie... Uwierzcie
Rozpustne gotowaniePyszne, mięciutkie, drożdżowe bułeczki, hojnie nadziane mięsem, do tego kubek gorącego barszczyku z młodych buraczków i mój mężczyzna w siódmym niebie. Polecam
Rozpustne gotowanieLubię wszelkiego rodzaju dania z kapusty, a przede wszystkim baaardzo lubię bigosik. Podany ze świeżym chlebkiem, który można maczać w powstałym sosiku... mmmm
Rozpustne gotowanieJak już kiedyś wspominałam uwielbiam kapustę i wszelkie dania z niej przygotowane. Od miesiąca jestem w siódmym niebie, bo często gości na naszym
Rozpustne gotowanieDziś zamieszczam mój sprawdzony przepis na karczek z grilla, a raczej na marynatę do karczku, bo to w niej tkwi cały sekret idealnie
Rozpustne gotowanieSoczyste, aromatyczne, mięsne kulki, duszone w pysznym, aksamitnym, pieczarkowym sosie... Pycha! Polecam! Składniki na pulpeciki duszone w sosie pieczarkowym 500 g mięsa mielonego
Rozpustne gotowaniePyszne, aromatyczne, ale przede wszystkim soczyste pulpety, zapiekane w kremowym, aksamitnym sosie... mmmm... Dodatek ziemniaków do masy mięsnej nadaje im niezwykłej soczystości
Rozpustne gotowanieJest to danie, które często przygotowuje moja mama na niedzielny obiad. Nieco je zmodyfikowałam dodając więcej letnich warzyw i powstało idealne danie. Mięso
Rozpustne gotowanieKto ma warzywa w przydomowym ogródku, ten wie, że to co gotujemy w sezonie letnim jest uzależnione od tego, co tam akurat dzisiaj
Rozpustne gotowanieDziś coś z kuchni staropolskiej, a mianowicie smalec z cebulą. Nieczęsto gości w naszym menu, ale gdy zbliża się zima przygotowuję kilka
Rozpustne gotowanieDziś przepis na klasyczną pieczeń, według przepisu mojej babci. Mięso jest niesamowicie aromatyczne i smaczne. Idealne na obiad, a po wystudzeniu na
Rozpustne gotowanieDziś przedstawiam przepis na pyszne paszteciki z mięsem i suszonymi grzybami. Idealne do barszczyku lub jako ciepła przekąska na śniadanie. Pyszne zarówno na
Rozpustne gotowanieŚwięta Wielkanocne zawsze były hucznie obchodzone, o wiele bardziej niż Boże Narodzenie. Śniadanie Wielkanocne zaczynało się po rezurekcji i trwało baaardzo długo
Rozpustne gotowanieDziś mam dla Was Kochani przepis na pyszne, rozpływające się w ustach mięso. Istotą przygotowania tego dania jest długie duszenie mięsa w passacie
Rozpustne gotowanieTen smak zapamiętam na zawsze… Proste i tradycyjne mięso uduszone w bulionie wołowym z cebulką… Kilka składników i mamy rewelacyjny rodzinny obiad… 500 g schabu wieprzowego
VioletoweKucharzenieKotleciki z białą kapustą w aromatycznym sosie pomidorowo- paprykowym. Pyszna alternatywa dla klasycznych gołąbków :) Zapraszam do przygotowań! Składniki dla 4 osób: 500 g białej
My Culinary ArtUwielbiam zupy i bardzo lubię wypróbowywać na nie ciekawe przepisy, więc dzisiaj proponuję zupę bardzo ciekawą i wykwintną, bo z mięsnymi roladkami. Takie roladki z powodzeniem
Przepisy AleksandryPomysł na to aby klasyczne mielone zyskało nowy smak. Dzięki dodatkowo tartej marchewki i koncentratu pomidorowego zyskały ciekawy smak i rewelacyjny kolor. 400 g mięsa mielonego
VioletoweKucharzenie700 g wędzonych żeberek, 1 kg kapusty kiszonej, 2 cebule, woda, 400 ml żurku, 3 łyżki tłuszczu (u mnie smalec gęsi) Do garnka z grubym dnem
królestwo garówPopularne u nas kotlety mielone, zyskały nowy letni smak. Mała zmiana przypraw i pyszne danie gotowe. Takie mielone świetnie sprawdzają się jako danie obiadowe
Smaczne ZdroweKuchnia chińska i tajska króluje w moim domu! W każdym tygodniu na nowo odkrywam fantastyczne orientalne smaki. Mam nadzieję , że wkrótce uda mi się spróbować tajskich
Ostra na SłodkoRewelacyjne pulpeciki, które dzięki dodatkowi kalafiora zyskały jego smak. Sos beszamelowy dodał im delikatności i kremowego smaku. 400 g mięsa mielonego 1 jajko 2-3 łyżki
VioletoweKucharzenieUwielbiam gulasze. Ten zdecydowanie zalicza się do moich ulubionych. Jest aromatyczny do ,,szpiku” przeniknięty papryką. 600 g mięsa gulaszowego (z łopatki) 1 czerwona papryka 1 cebula
VioletoweKucharzenieSezon na młodą kapustę trwa, więc dziś wersja obiadowa z pulpetami. Ten obiad bardzo nam smakował z dodatkiem młodych ziemniaków. Polecam szczególnie na niedzielny obiad bo
Kuchnia domowa AniKolejne pyszne mięsko z piekarnika - tym razem schab w towarzystwie marchewki, cebuli, papryki i kukurydzy. Delikatne, kruche mięsko o lekko słodkim posmaku marchewki, pyszne warzywka, całość
Kto ugości moich gości?Szybko i smacznie – czyli połączenie mięsa z makaronem. Całość dopełnia młoda cukinia, ser feta i czarne oliwki. 300 g mięsa mielonego wieprzowego 100 g pieczarek 1
VioletoweKucharzeniePyszne letnie danie z piekarnika. Wystarczy tylko wszystko pokroić, skropić olejem i posypać przyprawami i do pieca. Prosto, szybko i smacznie. składniki: 1 kg młodych ziemniaczków
Monia miesza i gotujeWitam mam teraz trochę więcej czasu, więc nareszcie mogę eksperymentować na większą skalę. Zrazy mielone to tradycyjne polskie mięsko, ale dlaczego go trochę nie wzbogacić? Przygotowałam
Kuchnia BeatySkładniki dla 3 osób: 350-400 g polędwicy wieprzowej 1 łyżka oleju sól, pieprz 1 łyżka konfitury żurawinowej 2-3 łyżki masła 100 g suszonej żurawiny
My Culinary ArtProste danie, które można zrobić własciwie ze wszystkiego. Ja kupiłam śliczne małe cukinie. Żeby wszyscy mogli jeść mąkę pszenną zastąpiłam mieszanką mąki bezglutenowej. Mogę szczerze powiedzieć
Polska ZupaA oto moja propozycja na weekendowy obiad. Kawałek soczystego mięsa, świeże warzywa i pyszne, niebanalne puree. Nic dodać, nic ująć. Tylko wcinać :) Składniki: 250 gram polędwiczki
Mango PapajaWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Delikatne, miękkie i kruche polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowym z dodatkiem kurek. To pomysł na tradycyjny, pyszny
Marta GotujeNiezwykle proste i smaczne roladki schabowe z dodatkiem świeżego szpinaku baby i sosu czosnkowego. Panierka z natką pietruszki okazała się strzałem w dziesiątkę. Roladki wyszły rewelacyjne
VioletoweKucharzenieCategory: Product #: Regular price:$ (Sale ends ! ) Available from: Condition: Good ! Order now!
Eksplozja smakuMy Blueberry Corner by "jagodzianka" No i stało się! Na blogu pojawiają się kolejne podroby. Tym razem są to cynaderki, czyli wieprzowe nerki. To potrawa …
My Blueberry CornerDziś coś z serii "odmieniony mielony" :) Składniki: 300 g chudego mielonego mięsa 1/2 suchej namoczonej w wodzie lub mleku kajzerki 1 cebula 1 łyżeczka masła 1
Kuchnia domowa AniNie macie czasu ani pomysłu co zabrać ze sobą do pracy? Wystarczy 15 minut, a zdrowy posiłek będzie gotowy :) Składniki: polędwica wieprzowa brokuły sos sojowy sezam
Taste Of My DayAromatyczne i bardzo smaczne kawałki schabu wieprzowego w 3 różnych serach. Uwielbiam takie smaki. 600 g schabu wieprzowego 1 łyżka przyprawy typy Vegeta Słodka czerwona papryka
VioletoweKucharzeniePrzychodzą czasem takie dni, kiedy nie mamy czasu na gotowanie a przecież rodzinkę trzeba nakarmić. Wtedy sięgam po sprawdzone "gotowce" lub półprodukty, które znacznie przyspieszają przygotowywanie
Kto ugości moich gości?Bułeczki już mamy, więc teraz czas na przepysznego domowego burgera. Sposobów na burgery, jest tyle ilu kucharzy :) Każdy ma swoje ulubione smaki i połączenia. Ja proponuję
DefinicjaSmakuBardzo lubię azjatyckie makarony, szybko się robią, są lekkie i smaczne, a niektóre z nich są prawie całkowicie pozbawione kalorii :) Tak jest w przypadku makaronu shirataki
DefinicjaSmakuKurki w tarcie smakują tak fenomenalnie, że nie mogłam poprzestać na jednej :) Pełnoziarniste ciasto i masa śmietanowo serowa znowu posłużyły mi za bazę. Smak uzupełniłam przepyszną
DefinicjaSmakuJak grill to wiadomo- karkówka! Mniej lub bardziej wypieczona, ale zawsze cieszy się ogromnym powodzeniam. Sekretem aromatycznego i kruchego mięsa jest wielogodzinne marynowanie w bogatej mieszance
DefinicjaSmakuGrillowych smakołyków ciąg dalszy :) Tym razem w roli głównej polędwiczka wieprzowa, która nie jest tak bardzo popularna, jak karkówka czy kurczak. A szkoda, bo dobrze
DefinicjaSmakuDomowe wędliny są dobre, bo są dobre i domowe :) A ta jest po prostu rewelacyjna! Można też znaleźć ją w internecie pod nazwą"wędlina z pończoszki
DefinicjaSmakuDzisiaj proste danie. Od dawna uważam, iż proste nie musi oznaczać niesmaczne, lecz wręcz przeciwnie. Proponuję wariację na temat sznycla po wiedeńsku - jednak zamiast cielęcego sznycla
Wyprawy kulinarneGarnek do gotowania na parze stał z 2 lata nieużywany. Odkurzyłam go i wykorzystałam do zrobienia obiadu. Polecam każdemu :) Przepis znalazłam w książce Biblioteczki Poradnika Domowego
Kuchnia domowa AniGulasz czyli sosik z mięska wieprzowego tym razem w sosie cebulowym. Sosik można podać z kaszą lub ziemniakami. U mnie tym razem ziemniaczki i domowe ogóreczki
Monia miesza i gotujeJeżeli macie ochotę na prosty i smaczny obiad koniecznie musicie wypróbować pulpety w sosie pieczarkowym. Nie dałam rady, żeby zrobić zdjęcia krok po kroku, ale poniższe
Przepisy AleksandrySpecyficzną kuchnię meksykańską z dużą ilością smaku, ostrości, fasoli i kukurydzy albo się kocha albo nie. ;-) Zwykłe kotlety mielone bardzo mnie nudzą, dlatego staram się by
Szefowa kuchniSmażone kotlety, panierowane w bułce robię bardzo rzadko, głównie ze względu na ich kaloryczność. Bywają jednak takie dni, kiedy nie chce się nic wymyślać i nie
Stare Gary2 kg wędzonego podgardla 2 duże cebule, garść świeżego majeranku Oczywiście podgardle wędzone a nie malowane dymem wędzarniczym... smak nie jest ten sam. Podgardle zemleć, włożyć
królestwo garówCategory: Product #: Regular price:$ (Sale ends ! ) Available from: Condition: Good ! Order now!
Eksplozja smakuDomowa i bardzo zdrowa wędlina na kanapki, upieczona z przyprawami i czosnkiem. Idealnie smakuje również na ciepło. Do tego świeży chlebek i masełko – rewelacja! 1,2
VioletoweKucharzenieKaszanka nie wymaga słów wstępu. Posiadałem z zasobów wiejskich od babci z ostatniego świniobicia solidny kawałek. To zrobiłem... Czego potrzeba? -około 150 gram kaszanki na porcję
BaRepasSkładniki: kilka liści sałaty masłowej 3 jaja ugotowane na miękko 3-4 plastry szynki parmeńskiej 1/2 pęczka (około 250 gram) cienkich szparagów zielonych 3
Mango PapajaRoladki schabowe nadziane mięsem mielonym, cukinią i pieczarkami to propozycja na niedzielny czy codzienny obiad, ja osobiście uwielbiam kombinować ze smakami i ta propozycja wyszła pyszna
Wanilia i KardamonK olejny przepis inspirowany "Naturą Kuchni Polskiej" Wojciecha Modesta Amaro, w wersji homemade. Szef kuchni poleca: "Golonka z glazurze z miodu lipowego i pestek
SzczyptaSmaQJuż dawno nie jadłam mielonych a bardzo je lubię. Czasem wart eksperymentować o i dodać do dania nowych składników. Imbir, kolendra i szczypior to był
Jemy PijemyZapraszam do wypróbowania nowego przepisu na Gołąbki. CZYTAJ DALEJ
Sylwetka Od KuchniDzisiaj kolejna propozycja na pieczony schab- Schab pieczony faszerowany warzywami, a właściwie warzywnym relish. Natarty został też wędzoną papryką, rozmarynem i ziołami prowansalskimi. Schab jest soczysty
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięI kolejny raz coś, co sprawia mi mnóstwo radości, czyli wspólne gotowanie. Tym razem było na nas
Kuchnia PrezydentowejBardzo delikatne i wyrafinowane danie, które z kawałkiem chrupiącej świeżej bagietki może
Kuchnia PrezydentowejKiszeniaki to nic innego, jak rodzaj gołąbków, tyle że zawijanych w liście kapusty kiszonej. Oczywiście całe liście
Kuchnia PrezydentowejCzasami zdarzają się dni, kiedy robi ci się smutno... Znienacka i bez żadnego powodu w głowie masz same ciężkie
Kuchnia PrezydentowejW sezonie warzywnym leczo na moim stole pojawia się dość często. Zaczęłam jednak robić go troszkę inaczej mianowicie nie dodaje już koncentratów czy keczupów, sosik powstaje
Z Majeczką w kuchniSkładniki: 70 dag szynki pokrojonej w dowolną kostkę 2-3 łyżki sosu sojowego 1 cebula kilka suszonych grzybków liść laurowy ziele angielskie gałązka rozmarynu sól pieprz
Kuchnia domowa AniCategory: Product #: Regular price:$ (Sale ends ! ) Available from: Condition: Good ! Order now!
Eksplozja smaku"Gotowanie na parze stało się ostatnio bardzo modne. Mówi się o zaletach takiego przygotowywania posiłków w wielu programach kulinarnych. Warzywa nie tracą wówczas witamin i
Wiem co jem"Po niedzielnej , idącej niestety w biodra, tarcie dziś proponuję coś na spalenie kalorii czyli gulasz wieprzowy z selerem naciowym, który jak wiadomo ma właściwości odchudzające
Wiem co jem"Co prawda do tzw. „przednówka” zostało jeszcze trochę czasu, ale i tak trudno kupić ziemniaki dobrej jakości. Z powodu dużych opadów deszczu w ubiegłym sezonie
Wiem co jem"W tym przypadku nie musimy się martwić o kalorie. Chude mięso, duża ilość warzyw i serowy sos zamiast śmietany. Medaliony są kruche i soczyste
Wiem co jem"Jedna szuflada w mojej zamrażarce wypełniona jest po brzegi mrożoną fasolką szparagową z własnego ogródka. Zaczęłam ją uprawiać w zeszłym roku i od razu odniosłam
Wiem co jem"Anka, bohaterka serialu ”Przepis na życie” (w tej roli Magda Kumorek) robi spaghetti bolognese w nieco inny sposób. Mianowicie, nie dodaje mięsa do sosu, ale
Wiem co jem"Smakują doskonale z młodymi ziemniakami i mizerią, ale można je także podać z makaronem lub fasolką szparagową. Jak kto woli. Świetne danie na niedzielny rodzinny
Wiem co jem"Faszerowane cukinie to doskonale danie na lekki obiad lub ciepłą kolację. Najlepiej nadają się do tego młode owoce, które nie mają jeszcze twardej skóry i
Wiem co jem„Pisałam kiedyś na tym blogu, że jeśli chodzi o kurki to przyrządzam je na jeden sposób. Ponieważ w tym roku jest ich znacznie więcej, postanowiłam nieco
Wiem co jem"Wczoraj zapisałam się do akcji Gotujemy po polsku! , pod patronatem serwisu zPierwszegoTloczenia.pl . i w związku z tym dziś na obiad były polędwiczki wieprzowe nadziewane śliwkami
Wiem co jem„Tak jak obiecałam dziś przepis na świąteczny schab ze śliwkami. Można go upiec wcześniej, a w dniu obiadu tylko podgrzać. Do tego sos na bazie białego
Wiem co jem„ Kruche, aromatyczne mięso, które z powodzeniem możemy podać na obiad z dodatkiem gotowanego makaronu i sosu pieczarkowego. Obie te cechy to zasługa trzydniowego leżakowania w soli
Wiem co jem„Chociaż w poprzedniej edycji konkursu z Papirusem w roli głównej nie miałam szczęścia, skuszona atrakcyjnymi nagrodami postanowiłam mimo wszystko wziąć ponownie w nim udział. Należy się
Wiem co jem„Po długim namyśle zdecydowałam się przygotować jeszcze jedną potrawę do konkursu WINIAR z papirusem w roli głównej. Tym razem wykorzystałam Papirus z czosnkiem i ziołami oraz
Wiem co jem„Soczyste, słodko-pikantne żeberka w pomidorowej marynacie na oleju rzepakowym. Smakują doskonale ze smażonymi warzywami. Idealne na rodzinny obiad lub kolację w gronie przyjaciół. Warzywa są
Wiem co jemPrzejedzona kupnymi wędlinami postanowiłam zrobić sobie własną wędlinkę. Wybór padł na piękny kawałek łopatki wieprzowej, zaś marynata skomponowała się właściwie sama w momencie, kiedy wyciągnęłam z
Kuchenne zapiski EdytyPo prostu sałatka, jedna z wielu, taka, którą robię na szybko ze składników znalezionych w lodówce. Paradoksalnie, im większy w niej panuje "przeciąg", tym ciekawsze powstają
Kuchenne zapiski EdytyLubię pieczone mięso, i to nie tylko za jego walory smakowe, ale i za praktyczność. Po upieczeniu większego kawałka nie łamię sobie głowy co mam przygotować
Kuchenne zapiski EdytyJak ten czas szybko leci, dopiero co były Święta Wielkanocne, a tu już połowa kwietnia! Najwyższa pora na dodanie reszty świątecznych przepisów. W pierwszej kolejności na
Kuchenne zapiski EdytyKlasyka gatunku. Boczek pieczony w majeranku i utartym z solą czosnku. Tak piekła go moja Babcia, i tak do dnia dzisiejszego piecze moja Mama. Moim domownikom
Kuchenne zapiski EdytyKilka dni temu miałam przyjemność gościć na obiedzie bardzo sympatyczną, ale jednocześnie wymagającą pod względem kulinarnym parę. Moi goście nie jedzą bowiem żadnego drobiu, grzybów, tłustych
Kuchenne zapiski EdytyJedno z tych dań, które z konieczności ewoluuje w trakcie przyrządzania – miały być roladki, wyszło coś zupełnie innego, równie smacznego dzięki trafionym przyprawom i płatkom kukurydzianym
Kuchenne zapiski EdytyPyszny gulasz z wieprzowych serc z mrożoną mieszanką warzywną i dużą ilością suszonego koperku. Świeży na pewno dałby lepszy smak i aromat, ale tak to już
Kuchenne zapiski EdytyPyszności, aż szkoda, że było ich tak mało :) Składniki: 20-25 dag pieczarek mała cebula łyżeczka masła sklarowanego 3 kotlety ze schabu środkowego sól pieprz suszony
Kuchenne zapiski EdytyZa mną ciężki, pracowity dzień (chyba już przywykłam, bo ostatnio miewam tylko takie) – mała przeprowadzka. Jeszcze nie do końca rozstałam się ze starym mieszkaniem, ale wywiozłam
Kuchenne zapiski EdytyPolędwiczki wieprzowe w aromatycznym sosie z kurek i kremówki, delikatnie podkręconym szczyptą curry. Przepis źródłowy TUTAJ . Podałam je z delikatnymi placuszkami ziemniaczano cukiniowymi . Czytaj więcej »
Kuchenne zapiski EdytyGulasz z łopatki wieprzowej i pieczarek podałam z KLUSKAMI ŚLĄSKIMI . Czytaj więcej »
Kuchenne zapiski EdytyOstatnio mam fazę na pomidory, więc na jeden z obiadów przygotowałam kotleciki nadziewane pomidorkiem i podałam je na pomidorowym sosie z pełnoziarnistym makaronem. Czytaj więcej »
Kuchenne zapiski EdytyZdaniem Powtwora najlepszy krupnik, to krupnik z grzybami, i nieważne czy są to grzyby świeże czy suszone. Dzisiaj polecam gęstą, sycącą, pachnącą zupę - remedium na jesienną
Kuchenne zapiski EdytyBardzo chude, kruche mięso do kanapek. Zamiast środkowego, można użyć schabu karkowego - będzie bardziej... soczyście. Czytaj więcej »
Kuchenne zapiski EdytyBitki wieprzowe w sosie z suszonych grzybów podałam z KLUSKAMI ŚLĄSKIMI i CZERWONĄ KAPUSTĄ . Czytaj więcej »
Kuchenne zapiski EdytyPierwszy raz w życiu peklowałam mięso. Do zalewy włożyłam szynkę i polędwiczkę wieprzową. Polędwiczkę usmażyłam na obiad w towarzystwie dużej ilości cebulki, zaś szynkę postanowiłam upiec
Kuchenne zapiski EdytyŁopatkę wieprzową najbardziej lubię w postaci gulaszu z suszonymi grzybami. Ale czasem trzeba odejść od rutyny i przygotować ją w innej wersji. Jakiś czas temu zaopatrzyłam
Kuchenne zapiski EdytyDla mnie bigos, dla kogoś innego kapusta z mięsem i grzybami. Można sie spierać o nazewnictwo. Ale zarówo mnie, jak i mojej rodzinie taka wersja bardzo
Kuchenne zapiski EdytyDomowy pasztet wieprzowy z silnym leśnym akcentem - suszonym grzybami. Moja rodzina była nim zachwycona, i to do tego stopnia, że gdyby nie moja przytomność umysłu, na
Kuchenne zapiski EdytyKolejny przepis na pasztet. Ten wyszedł delikatniejszy i bardziej kremowy od wieprzowo grzybowego , ale równie pyszny. Leciutko pachnący wędzonką... mmm pycha! Nieskromnie mówiąc - w tym roku
Kuchenne zapiski EdytyDanie które pachnie lasem i jesienią,serwujemy z ziemniakami,smakuje i pachnie obłędnie! Na obiad znakomita..:) Składniki 1 kg karczku bez kości 4 łyżki masła 1
Wanilia i KardamonMuszle nadziane mięsem mielonym z łopatki, z warzywami, doprawione aromatycznym pieprzem syczuańskim i przyprawą z aromatycznych pomidorów z czosnkiem niedźwiedzim,firmy SKWORCU , które miałam przyjemność testować
Wanilia i KardamonAmatorzy kawy będą zachwyceni tak przygotowanym mięsem,doskonale smakuje z kluskami śląskimi,kaszą gryczaną czy ziemniakami,a przy tym robi się praktycznie samo,zachęcam do spróbowania
Wanilia i KardamonDomowa wędlina pieczona z serii"wiem co jem"Ten boczek będzie idealny dla tych którzy lubią aromatyczne ziołowe mięsa,mój mąż był zachwycony smakiem. Danie powstało
Wanilia i KardamonLasagne to najprostsze danie pod słońcem,pachnące oliwą czosnkiem i pomidorami,smakowity zapach rozchodzący się po kuchni sprawia ze czujemy się przez chwilę jak byśmy byli
Wanilia i KardamonRoladki schabowe nadziane serkiem i ogórkiem konserwowym duszone w sosie cebulowym podane z kaszą jęczmienną z dodatkami firmy SYS to wspaniała propozycja na zdrowy
Wanilia i KardamonDelikatna polędwiczka otulona boczkiem nadziana suszoną śliwką w połączeniu z żurawinowym sosem jest doskonałym daniem zarówno na ciepło jak i na zimno na Świątecznym stole musi
Wanilia i KardamonKluski śląskie podane z pysznym duszonym mięsem z szynki wieprzowej i warzyw to propozycja na pożywny obiad-klasyka kuchni polskiej! Składniki: Kluski: 1 kg gotowanych ziemniaków
Wanilia i KardamonPomysł na podanie schabowych w innej formie. Uwielbiam smak keczupu i pomidorów. 500 g schabu 150 g pieczarek Sól Pieprz 1 szklanka bulionu 0,5 łyżeczki
VioletoweKucharzenieNie jest to wymagające danie – gulasz robi się łatwo, tyle że musimy na to poświęcić nieco czasu. Świetnie pasuje z kaszą, buraczkami i/lub ogórkiem konserwowym
Ugotuj to sam ...Późna godzina. Sen ciśnie się na powieki. Jeszcze troszkę. I wpadnę w objęcia swojej poduszki. Nie wiem, co mnie podkusiło, aby jeszcze o tej porze zabierać
My simple kitchenLubię dużo farszu w roladkach, czasami nadziewałam też kotlety mielone, ale zawsze wypełnienia było jak dla mnie zbyt mało. I tak zrodził się pomysł na gniazdka
Szefowa kuchniI po raz kolejny domowa wędlina, jakiej nie znajdziemy w sklepie. Bo kupując mielonkę kupujemy mięso oddzielone mechanicznie, przynajmniej ja czytając przypadkowe etykiety nie spotkałam się
Szefowa kuchniWczoraj wspólnie z przyjaciółmi rozpoczęliśmy sezon grillowy :). Przygotowałam dwa rodzaje bardzo aromatycznych szaszłyków, a poniżej przedstawiam przepis na te z ziołowymi kotlecikami. Inspirowałam się kolorową kuchnią
Przepisy AleksandryIdealny pomysł na letni obiad z wykorzystaniem fasolki szparagowej. Środek roladki wypełniony jest również ciągnącym serem. 400 g schabu 100 g fasolki szparagowej 300 g sera
VioletoweKucharzenie1 kg boczku ze skórą, 5 ząbków czosnku, kilka gałązek tymianku, 1 łyżka soli, 330 ml piwa ciemnego, główka czosnku, kilka gałązek tymianku, 2 płaskie łyżki
królestwo garówWędliny domowe przygotowujemy w miarę naszych potrzeb na różne sposoby. Kiełbasa Mielonka to domowy przysmak, który przygotowujemy regularnie w słoikach. Domowa pyszna mielonka drobiowa lub mielonka
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięPomysł na bardzo łatwy do przygotowania obiad. Tak przygotowana polędwiczka nie jest może jakimś wyszukanym i wyjątkowym daniem. Ale jest całkiem smaczna, i na dodatek właściwie
Stare GaryZupa klopsowa to dosyć znana potrawa, z którą większość z nas przynajmniej parę razy w życiu się zetknęła, a wielu zajada się nią regularnie. Nazwa całkiem
Kulinarna PokusaPrzepisów na karkówkę na piwie jest mnóstwo, zatem do końca nie mogę powiedzieć, że jest to mój autorski przepis, bo to nie ja go wymyśliłam. Z
Garniec MagalieBakłażan to jedno z moich ulubionych, uwaga! Owoców. Jesteście zaskoczeni? Otóż jego prawidłowa nazwa to psianka podłużna - ale ma także inne nazwy: gruszka miłosna
Garniec MagalieDobra marynata to na 75% udane i smaczne grillowanie. Moja marynata do żeberek to sprawdzony przepis z tym tylko że dodałem jeszcze do niej przecier z
Mechanik grillujeGrillowanych żeberek nigdy nie skosztujemy na "spontan grillu". To już jest mięsiwo które aby wyszło i smakowało musi być przygotowane dzień wcześniej. Pomimo tego że przygotowanie
Mechanik grillujeDomowe wędliny przygotowujemy regularnie, ostatnio pokazywałam na blogu przepis na rewelacyjny w smaku schab peklowany pieczony z tymiankiem i czosnkiem. Nasz blog jest z tego znany
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięWspaniała pogoda sprzyja wycieczkom, spotkaniom pod chmurką. Sama chcę ten długi weekend wykorzystać jak najlepiej. Wczoraj grill, dzisiaj spacery na świeżym powietrzu i lepienie pierogów, bo
Czerwień i błękitJakiś czas temu dostałam od mamy z działki piękny rabarbar. Część zużyłam na przepyszne ciasto truskawkowo-rabarbarowe (niedługo na blogu), a resztę spożytkowałam na doskonały chutney
karmelowyOd 3 tygodni publikuję przepisy na zapiekanki ...jak kiedyś średnio nam smakowały, tak teraz nie możemy się nimi najeść :). Dzisiejsze danie jest bardzo syte i aromatyczne
Przepisy AleksandryW ubiegły weekend, a dokładnie w sobotę wybraliśmy się do znajomych na grilla. Dzieli nas jakieś dwa kilometry, więc postanowiliśmy się wybrać pieszo, co by rozkoszować
BaRepasKOTLETY MIELONE Zapraszam do wykorzystania mojego przepisu na kotlety mielone J Będą na pewno miękkie i soczyste . Na co czekacie ?? Składniki: 40 dag mięsa mielonego
PychaDaniaDelikatne, rozpływające się w ustach i niezwykle aromatyczne - takie właśnie wychodzą bitki z poniższego przepisu. Bitki Wieprzowe z Szynki to świetna alternatywa dla tradycyjnych bitek
Słodka StronaZapraszam do mojej mazurskiej kuchni. W niej zawsze smacznie, syto i kolorowo! Roladki z farszem z jajek i szynki uświetnią każdą domową uroczystość czy niedzielny obiad
VioletoweKucharzeniePyszna propozycja na obiadek. Zwykły schabowy ale w nieco innej formie bo urozmaicony ananasem i serem. Do tak przyrządzonego schabowego podałam ziemniaczki z surówką marchewkowo
Monia miesza i gotujeW związku z taką piękną pogodą, przedstawiam przepis na pyszne, wyraziste w smaku kiełbaski z grilla marynowane w miodzie i papryczce chilli. Zainspirował mnie TEN przepis
My Culinary ArtRoladki schabowe, lekko musztardowe, z papryką i ogóreczkiem w środku, otulone szynką i upieczone. Bardzo ciekawy sposób na smaczne mięsko :) SKŁADNIKI: ok. 50 dag schabu 5
Kto ugości moich gości?Nadziewane roladki wieprzowe to jeden z pomysłów na najzwyklejszą karkówkę. Pomysł zrodził się wczoraj rano naprawdę spontanicznie. Kupiłem 1,5 kg karkówki na popołudniowego grilla i
Mechanik grillujeCo dziś na obiad? – Kurczak. Taka odpowiedź pada w bardzo wielu domach gdzie drób to jedyne mięso jakie pojawia się na stole. Jeżeli macie
Kulinarna PatilogiaDziś danie dla zdecydowanych mięsożerców, którym kalorie nie straszne. Podsmażone żeberka, duszone w kapuście okraszonej słoninką. Idealny zestaw na zimę… lub na wizytę teścia Składniki
Kulinarna PatilogiaOto wariacja na temat kuchni Śląskiej. Babcina interpretacja rodem z Wielkopolski zgodna z duchem tego regionu czyli „oszczędna”. Zamiast wołowiny – szynka wieprzowa a
Kulinarna PatilogiaSchab w śmietanie a w zasadzie schabowe bitki to rozpływające się w ustach mięso, delikatny sos a do tego np. ziemniaczki… mało pracy a obiad
Kulinarna PatilogiaPolędwiczki wieprzowe nadziewane morelami a do nich sos śliwkowy na bazie czerwonego wina … danie idealne dla tych co lubia bawić sie smakami i kolorami. Bardzo
Kulinarna PatilogiaPieczeń rzymska to proste, efektowne i smaczne danie na co dzień i od święta. Jego wykonanie nie zajmuje dużo czasu a efekt murowany. Pieczeń rzymską możecie
Kulinarna PatilogiaPierwszy i drugi dzień Świąt zawsze upływał u mnie w domu na rodzinnym biesiadowaniu przy stole, na którym nigdy nie mogło zabraknąć pieczonego boczku. Starannie wybrany
Kulinarna PatilogiaKolejna odsłona ulubionych przeze mnie pieczonych kotletów mielonych. Tym razem z domieszką bardzo pasujących do siebie smaków, czyli sera, pieczarek i świeżego szpinaku. Całość jest dobrze
Szefowa kuchniWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Węgierska zupa gulaszowa. Jest pyszna, sycąca i rozgrzewająca. Z mięsem wołowym i dużą ilością warzyw. Post Zupa gulaszowa pojawił
Marta GotujePrzepis na pyszny Schab z Mozzarellą. Zapraszam do wypróbowania. CZYTAJ DALEJ
Sylwetka Od KuchniBoczek. Ja osobiście lubię boczek, ale tylko wędzony. Nie wędzę, nie dążę nawet do własnej wędzarni, bo wiem, że sama sobie bym nie poradziła z tym
Blondynka GotujeStroganow, zwany czasem nie do końca poprawnie Strogonowem, to przynajmniej teoretycznie klasyka. Chociaż wziąwszy pod uwagę znaczną ilość dość luźnych interpretacji tej potrawy oraz jej ewolucję
Kulinarna PokusaPoniżej prezentuję kolejny przepis z kategorii „prosto, szybko i skutecznie”. Składniki do tej potrawy są zwykle na bieżąco dostępne w kuchni, a w najgorszym razie – w
Kulinarna PokusaRatatouille to oczywiście potrawa wegetariańska. Na pewno znajdzie ona zresztą swoje miejsce na naszym blogu. W praktyce jednak charakterystyczny jej zestaw warzyw – papryka, pomidory, cukinia, bakłażan
Kulinarna PokusaPrzepis poniżej jest po części odpowiedzią na pytanie jednego z czytelników: „A gdzie są moje ulubione schabowe?” No więc są, tu i teraz. Inna sprawa, że
Kulinarna PokusaJest to jedna z potraw, które towarzyszą mi już od bardzo wielu lat. Łącząca chude i delikatne mięso z kolorowymi warzywami, a zarazem nieskomplikowana i mało
Kulinarna PokusaJakiś czas temu przerabialiśmy temat kotletów , a zwłaszcza kotletów schabowych. Trochę z racji uwag czytelników, a trochę dlatego, że to zagadnienie chyba niemożliwe do uniknięcia w
Kulinarna PokusaGolonka w piwie to jeden z najbardziej tradycyjnych sposobów przygotowania tego mięsa. Dlatego chociaż nie zamierzamy poprzestać na tylko jednym przepisie, od niego właśnie zaczynamy wprowadzenie
Kulinarna PokusaRóżne rodzaje faszerowanego schabu są dość popularne w naszym kraju, a do najbardziej znanych odmian tego dania należy niewątpliwie schab faszerowany suszonymi śliwkami. Uchodzi on przy
Kulinarna PokusaPieczeń rzymska to bardzo specyficzne, trudne do jednoznacznego opisania i zakwalifikowania danie. Zależnie jak na nie spojrzeć może równie dobrze nasuwać skojarzenia z pasztetem jak i
Kulinarna PokusaJest to jeden z przepisów, które znam „z zasłyszenia”. Poddawałem go z czasem pewnym modyfikacjom, ale jego istoty – połączenia wieprzowej szynki z przyprawami charakterystycznymi głównie dla
Kulinarna PokusaSzaszłyki to temat rzeka. W formie zaadaptowanej do naszej kultury można je przyrządzić niemal z wszystkiego co da się nadziać na patyk i na wiele różnych
Kulinarna PokusaPrezentowaliśmy już przepis na dość tradycyjną golonkę w piwie serwowaną z duszoną kapustą kiszoną oraz pieczonymi ziemniakami . Dzisiaj chcielibyśmy jednak zaprezentować golonkę na sposób może nieco
Kulinarna PokusaGdy nam się spieszy, mamy mało czasu na przygotowanie obiadu, a domownicy głodni polecam taki oto gulasz. 4 cebule 200 g ryżu 300 g kiełbasy zwyczajnej
VioletoweKucharzeniebejkon na bogato. przepis na dwie porcje 500 gram chudego boczku 200 gram ugotowanej brukwi 2 słodkie gruszki 2 białe cebule średnia czerwona cebula 2 szklanki
na gaziePo olbrzymim sukcesie jakim cieszyły się u nas suszone schaby, przyszła kolej na suszoną karkówkę. Przygotowałam ją na bazie mojej ostatniej wersji suszonego schabu
Smaczne ZdroweKiełbasa słoikowa, tym razem wieprzowa, taka domowa mielonka. Kiełbasa na co dzień, bardzo zwyczajna. Od dłuższego czasu z większą przyjemnością zjadam
Stare GarySzynka pieczona w kawałkach z pieczarkami i cebulą cieszyła się dużą popularnością, dlatego dziś przedstawiam kolejny przepis na to pyszne mięsko - tym razem nieco w lżejszej
Kto ugości moich gości?Pierwszy raz jadłam takie kotlety u mamy mojego ukochanego. Pamiętam, że mięso było niezwykle soczyste, a dodatek cebuli i marchewki świetnie pasował do tego dania
W poszukiwaniu inspiracjiProste sałatki to to co szczególnie lubię jeść na śniadanie. Sezon na szparagi, botwinę czy kalarepę mobilizuje mnie do nowości, odkrywania nowych smaków i próbowania. Nigdy
Mango PapajaRewelacyjne połączenie słodkiego smaku miodu z wyrazistym smakiem kwaskowatej cytryny. Takie żeberka możemy również ugrillować. 500 g żeberek wieprzowych Przyprawa do mięsa Sól z młynka Pieprz
VioletoweKucharzenieNaszła mnie chęć na szybkie danie makaronowe, takie które robi się praktycznie samo...Wybór padł na grecką zapiekankę Pasticio, a że w SKLEPACH LIDL POLSKA
Z Majeczką w kuchniDzięki uprzejmości fiirmy Tradismak jeszcze przed Wielkanocą stałam się właścicielką wspaniałego szynkowara "Singiel". To najmniejszy z proponowanych w ofercie urządzeń na około 850
Gosia gotujeTarty osobiście uwielbiam. Szczególnie takie lekkie, chrupiące i wyraziste w smaku. Składniki: gotowe ciasto kruche lub z tego przepisu tu pęczek szparagów 3-4 plastry
Mango PapajaPołączenie w jedno - dwóch delikatnych gatunków mięs nie może przynieść nic innego niż potrawę równie delikatną. Polędwiczki wieprzowe faszerowane musem drobiowym są propozycją dla tych, którzy
mojewypiekiinietylkoDziś będzie szybko i z niewielkiej ilości produktów. Ale to nie znaczy, że będzie niesmacznie, wręcz przeciwnie. Szybki i bardzo mięsny pomysł na obiad. Do
VioletoweKucharzenieSchabowe w innej wersji. Wystarczy kilka składników aby wyczarować tak pyszny obiad. Idealnie smakują z sosem, ziemniaczkami i ogórkiem kiszonym. 1 kg schabu 300 g pieczarek
VioletoweKucharzeniePyszna, gęsta, rozgrzewająca i bardzo pożywna zupa meksykańska Taco. Najlepszą zupę Taco podają w Warszawie w barze Lemon, osobiście nie jadłam, ale jadła ją
Smaczne ZdroweProste i szybkie. Smaczne na ciepło i na zimno. Może więc być częścią obiadu albo służyć za domową wędlinę. Mało roboty, dużo smaku, czego chcieć więcej
Polska ZupaOstra i przeniknięta smakiem papryk karkówka. Jednakże pierwsze skrzypce gra cytryna a za nią musztarda, którą czuć w każdym kęsie. Syty i prosty pomysł na obiad
VioletoweKucharzenieSkładniki: pęczek białych szparagów (500 gram)- obieramy i odrywamy zdrewniałe końce, odcinamy główki 3 ziemniaki 2 szklanki bulionu 1/3 szklanki wina półwytrawnego 1 łyżka masła sól
Mango PapajaPyszne mięsko na obiadek zapiekane w woreczku z dodatkiem pieczarek i cebuli. Do tego gotowane ziemniaczki i sałatka i mamy sycący obiadek. Ziemniaki można też wrzucić
Monia miesza i gotujeMy Blueberry Corner by "jagodzianka" Chińszczyzna ostatnio dość często gości w moim domu. Do tej pory myślałam, chińskie dania są trudne i dziwne w smaku. …
My Blueberry CornerMy Blueberry Corner by "jagodzianka" Schab pieczony, nadziany polędwiczką pierwszy raz przygotowałam na komunię najstarszego syna. Od razu zrobił furorę. Składniki: ok. 1200 g schabu …
My Blueberry CornerMy Blueberry Corner by "jagodzianka" Od czasu do czasu, gdy mam chęć na żeberka, przygotowuję je właśnie w ten sposób. To smaczne danie najlepiej podawać …
My Blueberry CornerMy Blueberry Corner by "jagodzianka" Kotlety mielone znane są w każdym polskim domu. Ja polecam bardzo smaczną odmianę kotlecików z czerwonym ryżem. Cudowne dodatki które …
My Blueberry CornerMy Blueberry Corner by "jagodzianka" Żeberka duszone w sojowym sosie są bardzo smaczne. Potrawa ta pochodzi z filipińskiej kuchni, gdzie króluje sojowy sos i potrawy …
My Blueberry CornerMy Blueberry Corner by "jagodzianka" Proste, niedrogie danie. Nie wymaga dużo składników, ani uwagi a i tak smakuje bardzo dobrze. Jeśli nie zjecie wszystkiego, wystarczy …
My Blueberry CornerSezon grillowy pomału rozpoczęty, zaczynamy piec coraz więcej mięs, warzyw...Jedzenie na świeżym powietrzu wzmaga apetyt, korzystajmy więc do woli..o ile pogoda pozwoli ;) Dziś polecam
Z Majeczką w kuchniMy Blueberry Corner by "jagodzianka" Pieczony boczek zawsze jest w moim świątecznym menu. To smaczna i łatwa do przygotowania wędlina. Mi najlepiej smakuje z dodatkiem …
My Blueberry CornerMy Blueberry Corner by "jagodzianka" W tej potrawie najlepiej sprawdza się wieprzowa polędwica. Takie mięso najbardziej się nadaje, bo po usmażeniu jest idealnie miękkie (nie …
My Blueberry CornerPogoda sprzyja grillowaniu. Dzisiaj przepis na żeberka w pikantnej marynacie, które ja, ze względu na brak własnego ogrodu upiekłam w rękawie. jednak mięso zamarynowane dzień wcześniej
Czerwień i błękitBardzo smaczna propozycja obiadowa - kolejny po Schabie zapiekanym pod pierzynką warzywno-serową przepis na pieczone plastry schabu, które wcale nie są suche :) Mięsko wychodzi miękkie
Kto ugości moich gości?Dzisiaj mam do zaproponowania duszoną szynkę. Idealna na niedzielny lub świąteczny obiad. Wspaniale smakuje podana z puree ziemniaczanym i gotowanymi buraczkami. Składniki: 1 kg szynki, sól
Plate of JoyZnam wielu przedstawicieli męskiej części społeczeństwa, dla których tradycyjny schabowy chyba zawsze będzie rarytasem. Dziś mam dla Was propozycję na troszkę inną wersję typowego schabowego. Z
Plate of JoyBędąc w zeszłym roku w Krakowie odwiedziliśmy Yellow Doga - to było jedno z miejsc dla nas kluczowych. Tyle nasłuchaliśmy się o ich pysznym jedzeniu - zresztą naszą
Plate of JoyKarkówka – jedno z moich ulubionych mięs, zawsze pyszna i soczysta Niestety przygotowuję je stosunkowo rzadko, gdyż do niskokalorycznych ono nie należy. Jednak raz na jakiś
karmelowyProste i znane kotlety mielone w nieco innej formie z patelni grillowej. Do masy dodałam soczewicę z puszki, która sprawiła ze kotleciki po ugrillowaniu na zewnątrz
Monia miesza i gotujeSkładniki: 3 kromki chleba- u mnie z tego przepisu 3-4 liście botwiny 6 szparagów białych lub zielonych, w zależności od upodobań- gotujemy 7-8 minut
Mango PapajaSzukając ostatnio pomysłu na obiad zawędrowałam do Asi ( Kulinarne Szaleństwa Margarytki ). Byłam akurat w posiadaniu sporego kawałka schabu, na tradycyjne kotlety schabowe nie
Walijskie PichcenieSkładniki: 1 kg karczku 2 cebule 3-4 ząbki czosnku sól, pieprz słodka i ostra papryka kilka kropek sosu sojowego gałązka koperku 2 marchewki fasolka
Gaździnka warzySkładniki: 500 g ziemniaków jajko 4 łyżki kaszy manny ok szkl mąki pszennej sól 2 łyżki oleju Farsz: 3 udka z kurczaka 300 g łopatki
Gaździnka warzyJeśli wierzyć statystykom, co minutę klienci IKEI zjadają 285 szwedzkich klopsików. Jak więc mogłabym zacząć od jakiegokolwiek innego dania? Dziewięć i pół miliona Szwedów nie może
W kuchni wieczoremPulled pork to długo marynowana, następnie długo pieczona w niskiej temperaturze, po upieczeniu rozszarpana widelcem na strzępy łopatka wieprzowa. Rozpływająca się w ustach i aromatyczna. Przygotowanie
Smakowity Blog KulinarnyUwielbiam gulasze! Tym razem przygotowałam go z wędzoną papryką i suszoną marchewką. Papryka nadaje mu wyrazistości i ostrości, marchewka go osładza. Pyszny! 600 g łopatki wieprzowej
VioletoweKucharzenieKarkówka palce lizać! Rewelacyjna marynata z ostrą nutą curry i ostrej i słodkiej papryki. Idealnym dopełnieniem jest sałatka z orzechowym posmakiem i sos czosnkowy. Na majówkowe
VioletoweKucharzenieKotlety mielone to danie które gości na każdym polskim stole, praktycznie ta sama receptura a u każdego smakują inaczej. Kotlet mielony, ziemniaczki, mizeria lub czerwone buraczki
Mania GotowaniaZapraszam dzisiaj na nietypowy gulasz. Dlaczego nietypowy? bo się przeważnie przyzwyczaili wszyscy że gulasz robimy albo z łopatki, albo szynki wiperzowej lub też z drobiu. Pora
Z Majeczką w kuchniUwielbiam mięsko i gulasz jest jednym z moich ulubionych dań. Dziś zachciało mi się go w czerwonej wersji z pomidorami malinowymi i burakiem. I love it
CoolinarniePLPyszne i sycące danie jednogarnkowe z fasolą. Do tego koniecznie wędzony boczek i cienka kiełbasa oraz dużo majeranku. składniki: 400 g fasoli, u mnie duży
Monia miesza i gotujeSkładniki: 1 kg łopatki 4-6 ząbków czosnku natka pietruszki pieprz, słodka i ostra papryka szczypta rozmarynu, tymianku, lubczyku i imbiru kilka kropel sosu sojowego Solanka
Gaździnka warzyPolędwiczki to delikatne mięso, które można przygotować na wiele sposobów. Dzisiaj przygotowałam ją z grzybkami i pomidorkami w pysznym sosie. SKŁADNIKI: 2 polędwiczki wieprzowe 10 - 15
Kuchnia BeatySMAZONY SCHABOWY BEZ PANIERKI I DUSZONA MARCHEWKA Z CEBULA I KONCENTRATEM POMIDOROWYM Lato zbliza sie WIELKIMI krokami ... Czas zabrac sie za swoja figure :) Zgubic troszke kilogramow
PychaDaniaSzybka, prosta i smaczna. Takie mięsko idealnie sprawdzi się z makaronami, ryżem bądź kaszą. 700 g mięsa mielonego wieprzowego 1 żółta papryka 1 zielona papryka 2
VioletoweKucharzenieDomowe mielone. Z ziemniaczanym puree, surówką z kiszonej kapusty lub buraczkami to nr. 1 w polskiej kuchni. Delektujemy się kuchniami świata, ale zawsze wracamy do tradycyjnej
Kuchnia BeatyNa dworze pochłodniało. Całą noc padało, była burza, teraz wieje, przejściowo pada . Brr...Na obiad proponuję więc coś na ciepło, coś co Nas rozgrzeje i solidnie
Z Majeczką w kuchniLubię domową wędlinę z kilku względów. Ograniczam drogę faszerowania mięsa chemią, bo omijam etap nastrzykiwania i szpikowania wędliny różnymi środkami, którego składu nie do końca rozumiem
Blondynka GotujePyszny obiadek z białą kiełbaską w roli głównej. Kiełbaska zapieczona jest w piwie pod warstwą musztardy. Do tego gotowane ziemniaczki, buraczki i sos jogurtowo-majonezowy chrzanowy
Monia miesza i gotuje2 kg boczku surowego, 1 główka czosnku – ja użyłam czosnek wędzony, 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego, 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego, 1 łyżeczka kolendry, 1/2 łyżeczki
królestwo garów1,5 kg łopatki wieprzowej, 5 ząbków czosnku, 1 łyżeczka jagód jałowca, 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego, 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego, 3 listki laurowe, garść
królestwo garów1 kg schabu wieprzowego, ostra mieszanka przypraw, mielony pieprz kolorowy, oliwa do smażenia, mąka do oprószenia, 14 połówek pomidorów suszonych z zalewy, 2 ząbki czosnku, 5
królestwo garów250 g makaronu fusilli, 300 g polędwiczki wieprzowej, 4 łyżki sosu sojowego Kikkoman 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 150 g jarmużu, 1 żółte peperoni, 1 czerwona
królestwo garów1 kg małży, 200 g wędzonego pikantnego chorizo, 2 nogi z kurczaka, 1 duża cebula, 1 żółtka papryka, 200 ml białego wytrawnego wina, 400 ml bulionu
królestwo garów1,2 kg ziemniaków, 700 g chorizo wędzonego pikantnego, 2 cebule, oliwa, sól Ziemniaki umyć, obrać, pokroić w cienkie plasterki. Ugotować al dente w lekko osolonej
królestwo garówciasto: 450 ml mąki, 250 ml ciepłej wody, 1 łyżka stopionego masła, szczypta soli farsz: 220 g białej ugotowanej białej kiełbasy , 250 g kapusty kiszonej, cebula
królestwo garówCzasem można wykorzystać półprodukty. Gdy mamy mało czasu, lepiej po nie sięgnąć niż kupować gotowce. W tym przepisie użyłam gotowaną na parze soczewicę z puszki. puszka
królestwo garówKarkówka z grilla to nasza klasyka. Chyba nie ma mięsnego grilla, podczas którego nie podano by karkówki. Proponuję najprostszą a jednocześnie bardzo smaczną jej wersję. Karkówka
królestwo garówkawałek schabu bez kości- około kilograma, 6 ząbków czosnku, 1/2 strączka chilli, łyżka posiekanego tymianku, 3 łyżki oliwy, sól, pieprz świeżo mielony, Mięso umyć, osuszyć, nie
królestwo garówNie taki diabeł straszny jak go malują. Tak wyglądała moja pierwsza szynka z szynkowara, która powstała już jakiś czas temu. A po niej kilka kolejnych, bo
Szefowa kuchniKuchnia portugalska w znakomity sposób łączy smaki ziemi i morza… To danie odwzorowuje je idealnie… Z jednej strony mięso do szpiku przeniknięte winem, czerwoną papryka i
VioletoweKucharzenieDelikatne, rozpływające się w ustach i niezwykle aromatyczne - takie właśnie wychodzą bitki z poniższego przepisu. Bitki Wieprzowe to świetna alternatywa dla tradycyjnego schabowego - świetny
Słodka StronaOglądałam kiedyś odcinek programu "Okrasa łamie przepisy". W tym własnie odcinku, Karol Okrasa grillował kotlety schabowe z kością. Ale nie była to kostka byle jaka, tylko
Stare GaryTego słynnego dania jeszcze nie robiłam ani chyba i nie jadłam. Miałam zbędne żółtka więc postanowiłam nadrobić te zaległości. Makaron z tym sosem bardzo mi zasmakował
Monia miesza i gotujeSkładniki: 18 szparagów 9 plastrów szynki parmeńskiej (kroimy wzdłuż na połowę) sól, świeżo zmielony pieprz łyżka oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku Szparagi myjemy, odrywamy zdrewniałe
Mango PapajaMięcho mięcho mięcho! Dziś kolejny przepis na fanów mięsnych obiadków. Mam dla Was pulpeciki ( albo jak ktoś woli klopsiki ) z dodatkiem kaszy , zapiekane pod obłędnym sosem
Ostra na SłodkoMuffiny nadziewane mięsem to rewelacyjny dodatek do czerwonego barszczu i świetna przekąska. To danie urozmaici każde przyjęcie. Mięso w pikantnym sosie zapieczone w kruchym cieście jest
Mama GotujeZupa gulaszowa jest szybkim i prostym daniem. Świetnie nadaje się na imprezy i wyjazdy. W zasadzie można dodać dowolne warzywa, te które najbardziej lubimy. Największą chyba
Mama GotujeBardzo fajny, szybki i prosty sposób na przygotowanie szynki wieprzowej na obiad. Wystarczy tylko wszystko przygotować, a potem danie robi się w zasadzie samo. Składniki: 1
Mama GotujeJuż bardzo dawno nie było u nas żeberek na obiad. A że wpadły mi w oko mięsne żeberka w sklepie, to zakupiłam i w niedzielę przygotowałam
Kuchnia domowa AniKrucha, ale bardzo ostra. Mięso przenika zapachem pieczarek, włoszczyzny i ostrych przypraw. Propozycja dla osób lubiących mocno doprawione mięsko. 500 g karkówki 300 g pieczarek 100
VioletoweKucharzenieKonkretne danie. Dla prawdziwych mężczyzn. Raczej nie polecam go na co dzień, chyba że ktoś narzeka na niedobór masy i zbyt szybką przemianę materii. Ale od
Wyprawy kulinarneSkładniki: na 5 porcji 5 plastrów ( ok 40 dkg)schabu bez kości 5 plasterków szynki parmeńskiej 5 łyżek musztardy miodowej kilka gałązek świeżego tymianku 1 limonka
Luźna KuchniaPyszne i proste danie obiadowe. Dajemy warzywa i cienką kiełbaskę i wszystko dusimy do miękkości. Doprawiamy ulubionymi przyprawami. składniki: 500 g cienkiej wiejskiej kiełbasy 300 g
Monia miesza i gotujePrzepis na schab gotowany w 10 minut według mojej receptury. Różni się od innych które można znaleźć w sieci. Ja mięso przed pierwszym gotowaniem schabu pekluje
zjem to blog kulinarnySkładniki: (4 porcje): 240 gram makaronu- u mnie kukurydziany 1/2 pęczka szparagów zielonych 1/2 kubeczka ricotty garść świeżej natki pietruszki i świeżego oregano 6-7
Mango PapajaPyszny i bardzo sycący gulasz z ciecierzycą. Moja pierwsza (!) - bardzo udana - przygoda z ciecierzycą :) SKŁADNIKI 700g szynki lub łopatki wieprzowej 250g ciecierzycy 1 cebula 4
Moje Kuchenne RewelacjeGdy nie mam pomysłu na obiad najczęściej robię jakiś szybki makaron albo szybką domową chińszczyznę w oparciu o dwa dodatki sos sojowy i olej sezamowy. Nie
Bernika - moj kulinarny pamietnikDziś przepis na kolejną wersję karkówkę :) Tym razem duszoną w rękawie (lub naczyniu żaroodpornym) w pysznej ketchupowej zalewie. W finale otrzymamy mięciutkie, soczyste
Walijskie PichcenieRobi się praktycznie sam, my tylko doprawiamy . Polecam idealna wędlina na kanapki, w smaku jak znana wszystkim polędwica łososiowa Składniki: 1,5 kg schabu 4
Z Majeczką w kuchniKotlet, ziemniaczki i pyszna surówka to u większości z nas standardowy obiad. Kotlety mielone w moim domu robimy dość rzadko i sama nie wiem dlaczego. Zazwyczaj
paapilotkaaL ekkie wiosenne danie, pełne smaków i aromatów, łatwe w przygotowaniu bez zbędnego kombinowania. Można je podać na rodzinny obiad i kolację lub w trakcie przyjęcia
SzczyptaSmaQAby urozmaicić lubiane w moim domu spaghetti, tym razem podałam je z klopsikami ;) Polecam , na pewno zasmakujecie Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego z łopatki
Z Majeczką w kuchniKolejny sposób na domową wędlinę. Schab trzeba wcześniej zapeklować. Generalnie roboty z nią nie jest wiele, ale trzeba sporo czasu, żeby powstała smaczna alternatywa dla sklepowych
Polska ZupaWczoraj prawie lato, sezon grillowy rozpoczęty...Dzisiaj szaro, buro, ponuro, deszczowo..brrr. U Was też piękna wiosna na moment gdzieś znikła? Na obiad dziś proponuję szybki
Z Majeczką w kuchniNiedawno pokazywałam wam tę polędwiczkę wieprzową w cieście francuskim. Dzisiaj to samo danie prezentuje w innej odsłonie, bardziej lunchowej czy jako kolacje albo przekąskę dla gości
Bernika - moj kulinarny pamietnikZ apiekanka ziemniaczana z kolorową cukinią i frankfurterkami wołowymi . Szybka, smaczna i tania porcja obiadowa lub kolacja, podana z sałatką z gotowanych rzodkiewek i szczypiorku.
SzczyptaSmaQPo raz kolejny przekonałam się , że warto mieć marzenia! Warto walczyć o swoje marzenia! U mnie jeszcze czeka ich cała lista … i cały czas dochodzą nowe
Ostra na SłodkoW myśl zasady że domowe najlepsze powstała kolejna domowa wędlinka. Pieczona karkówka. Aromatyczna, mięciutka...palce lizać! Składniki: 1 kg karkówki po łyżeczce słodkiej i ostrej papryki
Z Majeczką w kuchniWracam do działania po Świętach! I prezentuję kolejne danie, które pojawiło się na naszym wielkanocnym stole. Po raz pierwszy robiłam pieczeń rzymską i jestem zadowolona z
Pasja SmakuŚwięta i po świętach, a ja dzisiaj zapraszam na pyszne zeberka wieprzowe duszone z miodem i jabłkiem. Mięso jest pyszne i bardzo aromatyczne. Mi najbardziej smakuje
Gosia gotujeMoje ulubione żeberka w naprawdę pysznej glazurze. Połączenie znanej już zalewy z dodatkiem coli z azjatycką nutą. Bardzo aromatyczne, kruche i rozpływają się w ustach
Mania GotowaniaPrzepis na Omlet z Pieczarkami. Zapraszam do wypróbowania. CZYTAJ DALEJ
Sylwetka Od KuchniK iedy znudzą się wam jajka, żurki i biała kiełbasa ;) możecie przygotować na śniadanie pyszne bułeczki pełne smaku i aromatu, wykorzystując świąteczne wędliny. Czas przygotowania: 10
SzczyptaSmaQPyszna, lekko spieczona z zewnątrz biała kiełbasa, zapiekana z czosnkiem i cebulką. Idealna na Wielkanocny stół :) Zapraszam do pieczenia! Składniki dla 3-4 osób: 600 g
My Culinary ArtKolejna pyszna propozycja z klopsikami w roli głównej. Tym razem klopsiki w pysznym sosie chrzanowym. Danie proste jednak doskonale sprawdzi się też jako świąteczny-wielkanocny obiadek
Monia miesza i gotujeTa babka nie należy do moich ulubionych. Jest ciężka, zbita i taka zakalcowata (ja mówię gliniasta) ze względu na dodatek sera. Jednak mojej mamie i mężusiowi
Monia miesza i gotujeZapraszam na polędwiczki wieprzowe. Są bardzo delikatne, szybkie do przygotowania i zawsze elegancko się prezentują. Lekkie i odświeżające za sprawą zielonego pieprzu, którego smak świetnie współgra
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Składniki: 500 g mięsa wieprzowego lub wołowego, 1 – 2 cebule, po parę ziarenek pieprzu i jałowca, papryka, sól, vegeta, liść laurowy, parę kropli cytryny, łyżka
kulinarnajamka.blogspot.comSkładniki: 4 kotlety schabowe, 1 duża cebula, 2 łyżki posiekanego czosnku, 80 – 100 ml czerwonego, wytrawnego wina, 2 łyżki cukru, 2 – 3 łyżki dżemu z czarnej
kulinarnajamka.blogspot.comSkładniki: 1 kg mięsa mielonego, 2 jajka, 2 – 4 łyżki bułki tartej, 1 – 2 ząbki czosnku, 1 – 2 cebule, pieprz, vegeta,ostra papryka, 2
kulinarnajamka.blogspot.comWiatr, który dzisiaj hulał nad morzem nie zachęcał do spaceru z dziećmi. Jedynym wyjściem było zaszycie się pod kocem i czytanie bajek. Nawet do kuchni było
Pełny talerzPity z mięsem i warzywami Od kilku dni w radiu ciągle pity, pity, pity. Pomimo, że rozliczyłam się już w marcu, doszło do tego, że przyśnił
Pełny talerzNo i stało się. Nie mogę powiedzieć, że się nie spodziewałam. To było nieuniknione. Lato się skończyło. Nadeszła jesień. Lato i cała słoneczna pogoda zniknęła dziś
Pełny talerzGulasz pieczony w dyni. Bardzo jesienny i pikantny. Macie pomysł na rozgrzewacz na chłodne jesienne dni? Ja lubię konkretne i pikantne jednogarnkowce. Jak na jesień przystało
Pełny talerzOgniste żeberka wieprzowe z grilla Jutro pierwszy dzień wiosny. Sezon grillowy coraz bliżej, więc dzisiaj mam dla Was jeszcze jedną propozycję do wrzucenia na ruszt. Żeberka
Pełny talerzLubicie szynkę? Jeśli tak, to koniecznie spróbujcie przygotować ją sami w domu. Idealnie by było, gdybyście mieli dostęp do wędzarni, ja niestety nie mam. Muszę więc
Polska ZupaSkładniki: garść rukoli 1/2 awokado 1 pieczony burak 3 plastry szynki parmeńskiej kiełki brokułu Rukolę układamy na talerzu, buraka kroimy w cienkie plastry, szynkę rwiemy na
Mango PapajaTradycyjne kotlety mielone w troszkę bogatszej wersji – z ryżem, marchewką i groszkiem. Dodatkowo daniu smaku nadają ziemniaczki z cebulką. 400 g mięsa mielonego wieprzowego Sól Pieprz
VioletoweKucharzenieGulasz to węgierskie danie narodowe. Zanim nim zostało, było podstawową potrawą pasterzy, którzy od wiosny do jesieni wypasali bydło na nizinach. Gęsty, esencjonalny, aromatyczny i bardzo
Smakowity Blog KulinarnySkładniki: 8 zielonych szparagów, gotujemy w osolonej wodzie 5-6 minut 1/4 awokado, kroimy w plasterki garść roszponki 4 plastry szynki parmeńskiej sól, pieprz oliwa
Mango PapajaMoja kolejna propozycja podania białej kiełbasy na świąteczny stół. Choć na pewno i bez okazji świetnie zasmakuje Składniki: 5 surowych białych kiełbas 1 cebula 3
Z Majeczką w kuchniP rosta i szybka przekąska, będzie dobrze wyglądała na stole świątecznym ale sprawdzi się też przy niezapowiedzianych gościach, bo można ją przygotować w 30
SzczyptaSmaQKawałek pysznego kotleta z azjatycką przyprawą, zaserwowany z soczystm ananasem, tym daniem możesz zabłysnąć. Pracy przy nim niewiele, a efekt spektakularny. A wszystko dzięki japońskiej alternatywie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Danie idealne. Nie wymaga specjalnych nakładów pracy. Można je wcześniej przygotować i później tylko podgrzać. Ładnie się prezentuje i smakuje prawie każdemu kto je mięso. 1
Polska ZupaPoszukujecie przepisu na domową wędlinę na kanapkę, a nawet na świąteczny stół? Już znaleźliście :) Z tym przepisem z pewnością Wam się uda! Składniki: 1-1,5
Kuchnia domowa AniJakiś czas temu odwiedziliśmy jedną z łódzkich knajp, w której odbyły się słynne Kuchenne Rewolucje. Zjedliśmy całkiem smaczną domową, białą kiełbasę i spróbowaliśmy rosyjskiej, kwaśnej zupy
Stare GaryJajka goszczą na naszym stole przez cały rok, ale szczególnie wiosną począwszy od Wielkanocy jemy ich najwięcej. Dziś zapraszam Was na zraziki z karkówki nadziane mięskiem
Monia miesza i gotujeWielkanoc zbliża się milowymi krokami i pomyślałam, że może przyda wam się ten przepis na pyszny i aromatyczny, schab panierowany herbatą Earl Grey. Pieczeń to zawsze
Jem więc JestemDzisiaj propozycja na coś co od dawna chciałam zrobić, ale jakoś nigdy się nie składało. W końcu zrobiłam, mianowicie polędwiczkę w cieście francuskim. Danie eleganckie, pięknie
Bernika - moj kulinarny pamietnikNie wiem jak Was, ale mnie zapach grilla od razu wprawia w dobry nastrój. Nic tak nie łączy ludzi, jak wspólne grillowanie. Przygotowując potrawy na grilla
Smakowity Blog KulinarnyIle razy upieklismy schab, który okazał się znów suchy...Też znam ten ból. Jednak z tym przepisem napewno Wasz schab będzie niezwykle mięciutki i soczysty. Zapraszam
Z Majeczką w kuchniDla odmiany orientalnie, ale równie smacznie i pożywnie jak zwykle. W dodatku danie, choć zawiera kilka składników typowych dla kuchni dalekiego wschodu, które mogą uchodzić za
Wyprawy kulinarneQuinoa – inaczej nazywana kosmosą ryżową uprawiana była w górskich regionach Chile, Peru i Boliwii już ponad 5 tysięcy lat. Nazywana przez cywilizację Inków ” matką
Ostra na SłodkoMyśląc o świętach zawsze mam przed oczami pyszne pieczone mięsa, pasztety...Proponuję do upieczenia tę łatwą do przygotowania karkówkę. Niezwykle aromatyczna, soczysta, polecam nie tylko na
Z Majeczką w kuchniDzisiaj zapraszam na kolejmą domowa wędlinkę. Robiłam ja dosyć dawno, ale przepis został dokładnie spisany, więc dzisiaj bez obaw mogę go szczerze polecić. Domowa wędlina, to
Gosia gotujeUwielbiam to mięso, przynajmniej raz w tygodniu musi być karkówka! Ta k rucha i mocno doprawiona przyprawami, zatopiona w rewelacyjnym sosie pieczarkowo-śmietanowym. Do przygotowania takiej
VioletoweKucharzenieDziś obiadek na szybko z wykorzystaniem domowych przetworów a dokładnie cukiniowego sosu. Wystarczy zrobić mięsne kuleczki i dodać gotowy sos, doprawić i podać z makaronem
Monia miesza i gotuje600 g polędwiczek wieprzowych 10 g wędzonego boczku (w cieniutkich plastrach) Naturalna marynata do mięs Knorr 1 cebula 1 puszka ananasa w kawałkach 1/2 pęczka natki
Świat Domowej KuchniChrupiące roladki kryją w sobie pełne smaku nadzienie. Ciasto filo (phyllo) w języku greckim oznacza “liść”. Przypomina ciasto francuskie, ale jest zdecydowanie cieńsze i po upieczeniu
Smakowity Blog KulinarnyTroszkę inna odmiana gołąbków. Mięso połączone z ryżem, grzybami i marchewką. Smaczny i sycący obiad. 400 g mięsa mielonego wieprzowego 1 marchew 1 cebula 100 g
VioletoweKucharzeniePieczeń z łopatki przygotowana w nieco świątecznej odsłonie. Niezwykle aromatyczna dzięki przyprawom. Goździki, cynamon, imbir, miód, białe wino i suszone morele nadają pieczeni cudownego smaku i
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Kolejne danie typu – Mało roboty-wielkie WOW! Karkówka jakiej nigdy nie próbowaliście. Mięciutka, soczysta, delikatna. Nawet mi smakowała (a ja raczej unikam mięs innych, jak
Moja DelicjaGołąbkowa Lazania, to łatwiejsza i szybsza wersja gołąbków. Nie trzeba się męczyć z obgotowywaniem kapusty. Nie poparzymy sobie palców przy wyciąganiu gorącej kapusty z wrzątku. No
Moja DelicjaChili con carne to świetne, rozgrzewające i sycące danie, idealne na chłodniejsze dni. Dość łatwe do przygotowania. Smażone z początku przyprawy uwalniają obłędny zapach, która sprawia
Moja DelicjaCordon bleu to nic innego jak panierowany filet z cielęciny ( ewentualnie schabu) wypełnioną serem i szynką. Najczęściej w formie kieszonki wypełnionej dodatkami, w mojej wersji jako
Mania GotowaniaDzisiaj zaszalałem. Ale co tam - jedzenie potraw kuchni niemieckiej to nie mówienie po niemiecku. Więc nie budzi mojej awersji. Zwłaszcza, że może być całkiem smacznie i
Wyprawy kulinarneSkładniki: 0,5 kg polędwicy wieprzowej kilka suszonych podgrzybków 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka mąki masło sól, pieprz Polędwicę opłukać, pokroić na
Konrad GotujeOd kiedy polubiłam szpinak, często dodaję go do mięs. Tym razem były to pulpeciki w kremowym sosie koperkowym. 250 g mięsa mielonego (wieprzowego) 1 cebula 1
VioletoweKucharzenieLasagne z mięsem mielonym... Płaty miękkiego makaronu do lasagne. Nadzienie z mięsa mielonego, pomidorów i pieczarek. Mocno doprawione czosnkiem, słodką papryką i chili. Warstwy kremowego sosu
Gospodyni MiejskaJuż nie wiem skąd się wziął pomysł aby w wolnowarze to Alzackie danie zrobić. Tak na prawdę, jeżeli w przepisie jest kiszona kapusta i mięcho
Stare GaryDomowe wędliny są najlepsze. Powiem Wam szczerze że już przestałam je kupować. Robię swoje i gdyby trzeba było teraz zacząć znów zaopatrywać się w gotowe nie
Z Majeczką w kuchniZrobienie wędliny domowej suszonej nie jest z naszej strony pracochłonne - wymaga tylko kilku dni, aby mięso przeszło smakami przypraw i wymaga ciepła podczas suszenia. I jak
tojestpyszne.blogspot.comOrganizm Brasileiro rozpaczliwie domagał się ostatnimi czasami zastrzyku fasoli najchętniej w postaci feijoady . Czasu brakowało więc trzeba było przygotować wersję uproszczoną oraz "uboższą", której wersję prezentujemy
Smaki BrazyliiMoje potrawy są proste, jednakże smaczne i dobrze doprawione. Tym razem schab w cebulowym sosie, czyli pomysł na pyszny obiad. 500 g schabu Keczup pikantny Sól
VioletoweKucharzeniePikantne, odchodzące od kości mięsko, pieczone w sosie własnym i warzywach . Na 6-8 porcji: - 2 kilo żeberek wieprzowych do pieczenia - 2 marchewki - 1 pietrucha - kawałek
Pasje JolkiPolacy i schabowe to jak Amerykanie i stek. Pomimo, że uwielbiam steki to także cały czas kocham mięso wieprzowe. Po 25 latach życia w Polsce stało
Jem więc JestemCoś na obiad. Kolejny przepis na proste i wyraziste w smaku mięso z wolnowaru. Tym razem polędwiczka wieprzowa. Mięso jest bardzo miękkie, kroi się z trudem
Stare GaryKto nas zna wie, że białą kiełbasę robimy regularnie, nie tylko od święta. A, że niedługo Wielkanoc postanowiliśmy przygotować wcześniej białą kiełbasę i ją zamrozić, potem
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięZapraszam na lekko pomidorowe naleśniki nadziane mięskiem mielonym. Całość zapiekłam pod pysznym beszamelem. Jedzonko palce lizać. składniki: naleśniki pomidorowe 250 g przecieru pomidorowego 1 i 1/2
Monia miesza i gotujePlany obiadowe miałam inne, miała byc golonka, pyszna, smaczna...Ech....Synowie plany zmienili na pizzę, czyli to co lubią najbardziej. Także zaprasza pizzę z salami podano
Z Majeczką w kuchniAromatyczny, dobrze doprawiony schab z dodatkiem kiełbasy z cielęciny i ogórków kiszonych. Bardzo ciekawy i oryginalny smak! 500 g schabu Przyprawy: Sól. Pieprz, Chili pieprz cayenne
VioletoweKucharzenie500 g karkówki 2 cebule 0,5 kg pieczarek 1 zupa cebulowa przyprawa do karkówki keczup śmietana 12% olej Mięso umyć, osuszyć, pokroić w plastry. Posypać
VioletoweKucharzeniePrzygotowanie karkówki przypomina tradycyjne schabowe. Jednakże dodatek pieczarek, cebuli, sera, kabanosa i pomidorków sprawia, że mięso jest bardzo apetyczne. 500 g karkówki Przyprawa do karkówki
VioletoweKucharzenieBardzo często przygotowuję karkówkę, jednakże obowiązkowo musi być w towarzystwie warzyw. Zamknięta cebulową skorupką tworzy ciekawy smak. 500 g karkówki 4 marchewki 300 g pieczarek 2
VioletoweKucharzenieW lodówce została mi reszta sałaty. Nie chciałam, żeby się zmarnowała, więc wykorzystałam je do roladek z serem. Smak był zaskoczeniem. Na pewno jeszcze nie raz
VioletoweKucharzenieKarkówka o wyrazistym i konkretnym smaku. Mięso jest delikatne, wręcz rozpływa się w ustach. Smak zdecydowanie trafił w nasze kubki smakowe. 1 kg karkówki
VioletoweKucharzenieRozgrzewający i syty kociołek dla całej rodziny. Po takim obiedzie na pewno nikt nie odejdzie głodny od stołu. 500 g łopatki wieprzowej 3 białe cebule
VioletoweKucharzenieMięsko idealne dla osób uwielbiających cebulę, ponieważ w tym daniu jest wszechobecna. Obiad idealny również dla chorowitków, ponieważ cebula działa na przeziębienie. 5 plastrów karkówki
VioletoweKucharzeniePolędwiczka wieprzowa to jedno z moich ulubionych mięs. Daje bardzo dużo możliwości eksperymentowania i idealnie komponuje się ze słodkimi dodatkami, które osobiście uwielbiam. Tym razem postawiłam
Mania GotowaniaKolejna znakomita domowa wędlina. Baleron wyszedł bardzo smaczny - delikatny, wilgotny, wcale nie wysuszony. Wymaga nieco cierpliwości, ale pracy w zasadzie niewiele. Ułatwiłam sobie parzenie - żeby nie
Stare GaryAle wymyśliłam... ;) Kolejne danie z tajinów . Z podanych składników wychodzą 3-4 porcje, w zależności od wieku i apetytu konsumujących :D Składniki na polędwicę: 1
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comNie macie pomysłu na obiad? Mam go dla Was. Pyszne, soczyste i miękkie żeberka - idealne na rodzinny obiad. Ich przygotowanie jest bardzo łatwe, a możliwość dodatków
Pasja SmakuSkładniki: 4 szt żeberek wieprzowych, każdy pasek 350-450 g ulubiona przyprawa do żeberek folia spożywcza do glazury: 60 ml piwa 60 ml miodu 60 ml
naRuszcieZapiekanka powstała specjalnie dla córeczki która lubi makarony a jeszcze bardziej takie mięsne kuleczki. Tym razem zamiast mięsko w sosie podawać z makaronem lub ryżem zapiekłam
Monia miesza i gotuje1 kg zrazowego mięsa z szynki wieprzowej przyprawa do mięsa wieprzowego 4 średnie ogórki kiszone 4 średnie cebule 2 łyżki masła do smażenia cebuli olej do
Świat Domowej KuchniPochodzę z Podlasia. Miłość do tej kuchni , do tradycyjnych potraw mojego regionu zaszczepiła do mnie moja babcia, u której to często na stole gości kiszka ziemniaczana
Z Majeczką w kuchniMyślę, że każdy z nas zna roladki schabowe z farszem pieczarkowym. Przyrządzane zamiast tradycyjnego schabowego. Dawno roladki nie gościły na moim stole, więc dzisiaj je przygotowałam
tojestpyszne.blogspot.comNormal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Kolejna odsłona pulpetów. Tym razem w połączeniu z pieczarką. Są bardziej soczyste i równie pyszne jak moja poprzednia wersja
tojestpyszne.blogspot.comRolada serowa z szynką i kukurydzą... Elegancka rolada na bazie sera gouda. Z kremowym, ziołowym farszem. Plastrami szynki i ziarnami kukurydzy. Oprószona natką pietruszki. Pięknie się
Gospodyni MiejskaBiała kiełbasa w moim domu jest robiona od niepamiętnych lat. Gdybym jednak miała sobie przypomnieć dokładną datę, to ani ja, ani moja Mama tego nie
Gosia gotujeU nas w domu na Święta nigdy nie kupujemy gotowych wędlin.Wspólnie z Mamą wszystko robimy same, nawet białą kiełbasę . Smak niepowtarzalny, a użyte przyprawy
Gosia gotujePasztet domowej roboty gości na naszym stole naprzemiennie z pieczonym karczkiem, boczkiem czy szynką. Ja i Mama należymy do mięsożerców i go uwielbiamy, Tato
Gosia gotujeCzasem lekki, zdrowy posiłek może zachwycić niejednego smakosza golonki i moim zdaniem takie właśnie jest to danie. Mój Tato jak wcześniej wspominałam, to prawdziwy niejadek, robiący
Gosia gotujeKotlet schabowy, to kwintesencja i t radycja Polskiej kuchni. W każdym domu znany i prawie w każdym lubiany, jest zazwyczaj niedzielnym daniem. Dzisiaj proponuję
Gosia gotujeJak już wspominałam wcześniej w moim pierwszym przepisie na białą kiełbasę , robimy ją u nas w domu zawsze na Święta. Na Boże Narodzenie było 6
Gosia gotujeSzynkę piekłyśmy z Mamą na niedzielny obiad, ale jak to u mnie bywa, mam mały poślizg na blogu:) Wrzucam jednak ten przepis dzisiaj
Gosia gotujeTak go nazwałam, bo faktycznie po raz pierwszy robiłam pasztet na Wielkanoc. Przepis prosty, ale jakże smaczny. Z podanej ilości składników wyszły mi dwie foremki, z
Gosia gotujeJak już wspominałam wielokrotnie, rzadko kiedy kupujemy wędliny. po pierwsze ich oferowana jakość nie ma nic wspólnego z proponowaną ceną. Po drugie zaś my po prostu
Gosia gotujeDo Wrocławia dotarła fala upałów na termometrze 30 stopni i odechciewa się wszelakiego jedzenia. Chłodnik szczawiowy z jajkami się chłodzi, a ja Was zapraszam na obiad
Gosia gotujeDzisiaj zapraszam na pyszny gulasz z karczku, ale wiadomo, że poślizg byc musi i już całkowicie zapomniałam o jego istnieniu. Dobrze , że chociaż składniki i proporcję
Gosia gotujeBardzo lubię tradycyjne mielone i przynajmniej 2 razy w miesiącu goszczą one na naszym stole. Robię zarówno wieprzowe, jak i mieszane wieprzowo-wołowe. Zdarzają się
Gosia gotujeJak już wielokrotnie wspominałam, gdy robię placki ziemniaczane, robię ich dużo. To kolejne po tych danie do przygotowania następnego dnia po zjedzeniu ich uprzednio
Gosia gotujeUwielbiam wszelkiego rodzaju galarety i robię je przynajmniej raz w miesiacu, starając się o urozmaicenie składników i smaków. Dzisiaj proponuję tę tradycyjną z wieprzowych nóżek z
Gosia gotujeMinimini, a tu prawie jesień i o takich ziemniaczkach można tylko pomażyć. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, aby te większe pokroić. Smak młodych ziemniaków co
Gosia gotujeTakie zestawienie smaków pewnie się wyda wielu osobom niecodzienne, ale zapewniam, że jest genialne. Pierwszy raz spróbowałam takiego zestawienia przypraw z mięsem, gdy przygotowywałam dolmę
Gosia gotujeOj, kiedy ja ją robiłam, to wiedzą tylko Ci, którzy śledzą mój profil na fejsie. Ciagle tam wisi na SG, bo zwyczajnie na to zasługuje. Domowa
Gosia gotujeNiedziela, więc czas na coś specjalnego, kolejna wędlina do chleba, tym razem pieczona. Uwielbiam domowe smaki i polecam z czystym sumieniem, choć powiem szczerze, ze
Gosia gotujeGołąbki bez zawijania, albo jak ktoś woli golabki ala kotlety, pszyne i znacznie mniej pracochłonne niż te tradycyjne. Polecam zwłaszcza osobom, lubiącym połączenie gołąbków z sosem
Gosia gotujeUwielbiam dania jednogarnkowe, ale kto by ich nie lubił? Aromaty składników się suptelnie przenikają, tworząc zgraną całość. Danie można przygotować wcześniej, potem wstawić do piekarnika i
Gosia gotujeW zakamarkach mojego komputera, zagubiło się już niejedno zdjęcie, to jak widać z czasów kiedy kwitły bzy. Przypomniałam sobie o przepisie wczoraj, gdy szukałam w szafce
Gosia gotujeDzisiaj zapraszam na roladę z mięsa mielonego i kaszy pęczak. Pyszne połaczenie zarówno na zimno, jak i na ciepło przykładowo z sosem grzybowym, polecam. Składniki: 700
Gosia gotujeZapraszam na pyszny karczek duszony w korzennym piwie z dużą ilością cebuli. Pyszne danie jednogarnkowe, które praktycznie robi się samo. Smak i zapach nie do opowiedzenia
Gosia gotujePrzepis ten dostała moja Mama od mojej Cioci, która go wielokrotnie wykorzystywała i mogła nam szczerze polecić. Mięso tak przygotowane jest delikatne i absolutnie nie przesuszone
Gosia gotujeDzisiaj zapraszam na obiadek miłośników wszelakich placków ziemniaczanych. Można je robić na wiele sposobów, co pokazuję poniżej. Takich placków jak te dzisiejsze, jeszcze nie robiłam, ale
Gosia gotujeZapraszam na pyszny karczek, który podałam w towarzystwie pieczonych warzyw na Noworoczny obiad. Uwielbiam takie dania jednogarnkowe, które wzajemnie przenikają się smakami i aromatem przypraw.
Gosia gotujeDzisiaj zapraszam na pyszny makaron duszony z kiszon ą kapustą, karczkiem i pieczarkami. Można go zrobić również w wersji wegetariańskiej pomijajac mięso. Składniki: 300
Gosia gotujePolędwiczki wieprzowe pod pierzynką z mascarpone, posypane panierką z bułki i parmezanu, to idealna potrawa na Świateczny czy okazjonalny obiad. Mięso nie jest wyschnięte, a połaczenie
Gosia gotujeOstatnio mam wrażenie, że wszystko mi się przejadło, szukam nieustannie nowości w swojej kuchni. Dlatego jak tylko zobaczyłam enchiladas na blogu Smakujmy.pl , wiedziałam że zawitają i
Fabryka pomysłówPokazywałam Wam ostatnio na moim facebooku jaką fantastyczną książkę z kuchnią indyjską ostatnio dostałam. Wypełniona po brzegi super przepisami kusi już od pierwszej strony! Oglądałam …
Ostra na SłodkoSos własny był i to sporo, ale robiąc dla Was zdjęcia pieczonego w trakcie mięsa, po 30 minutach wyjęłam je dla pokazania jak wygląda i cały
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comBitki schabowe, czyli schabowy w sosie własnym z dodatkiem cebuli - klasyk polskiej kuchni.Ten przepis potwierdza, że proste smaki są najlepsze. Jedynym warunkiem, by otrzymać intensywny i
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Pyszne, rozpływające się w ustach mięso w kremowym sosie na bazie świeżych pieczarek, cebuli i musztardy. Wspaniała potrawa nie tylko na co dzień, ale także na
Kuchnia EllieSkładniki: ok 50 - 80 g gotowanego lub pieczonego mięsa 3 jajka pół czerwonej cebuli kilka suszonych pomidorów łyżeczka octu jabłkowego pestki dyni sól, pieprz koperek Przygotowanie
Gaździnka warzySkładniki: plaster z łopatki o grubości ok. 1.5 cm sól, pieprz 1/2 łyżeczki harissy (lub 1/2 łyżeczki papryki ostrej) Mięso oprószyć solą i pieprzem. Rozgrzać patelnię
tojestpyszne.blogspot.comUwielbiam tworzyć nietypowe smaki typowych potraw i pokazywać Wam, że wcale nie musimy trzymać się tradycji. Lubię pulpety, nawet bardzo, ale jedzeniu ich tylko w podstawowych
Fabryka pomysłówPomysł na fajne danie z mielonym miejscem i serem korycińskim. Pyszna propozycja! Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego z łopatki 1 jajko pęczek natki pietruszki 3
Z Majeczką w kuchniPolędwiczka to jeden z najcenniejszych gatunków mięsa wieprzowego. Jest tak delikatna, że do jej przyrządzenia nie będzie nam potrzebny tłuczek - ubijemy ją ręką. Moje polędwiczki podałem
W SMAKNie znam nikogo, komu nie smakowałyby dobrze doprawione klopsiki wieprzowe z pieczarkami i pietrzuszką. A z brązowymi pieczarkami są naprawdę rewelacyjne! Można podać je zarówno z
W SMAKOstatnio coraz popularniejsze jest pieczenie mięsa w niskiej temperaturze, więc postanowiłem sprawdzić, jak wygląda to w praktyce. Muszę przyznać, że efekt był bardzo zadowalający, choć sposób
W SMAKTo moje drugie podejście do polędwiczek wieprzowych. Za pierwszym razem podałem je w sosie ze świeżych kurek . W listopadzie o kurki trudno, więc tym razem zdecydowałem
W SMAKDo tej pory kotlety mielone smażyłem. Tym razem zdecydowałem się je upiec. Wyszły o wiele delikatniejsze i bardziej soczyste niż te smażone. Nie były też tak
W SMAKPolędwiczka wieprzowa zaczęła stale gościć na moim stole. To delikatne mięso przyrządzałem już w sosie kaparowym i w sosie kurkowym . Tym razem podałem
W SMAKZe względu na pochodzenie mojego Taty kuchnia kresowa jest mi szczególnie bliska, więc lubię wyszukiwać ciekawe przepisy właśnie z tamtych regionów. Dzisiaj przedstawiam pieczony schab, który
Przepisy AleksandryZraz mielony to mięso, które często gości na stołach polaków. Podajemy je na różne sposoby - moja dzisiejsza propozycja to zrazy w sosie grzybowym , do tego kopytka
Kuchnia BeatySkładniki: na 4 porcje: 2 polędwiczki wieprzowe 2 czerwone papryki 4 łyżki oliwy z oliwek Extra Vergine Monini Delicato 1 szalotka 2 średniej wielkości marchewki 5
Luźna KuchniaSkładniki: 1 polędwiczka wieprzowa sól pieprz 1 łyżka miodu 1 łyżka musztardy 1/2 szklanki pistacji 1/2 szklanki słodkiej śmietany 1/2 szklanki suszonych pomidorów sok i skórka
Luźna KuchniaSkładniki: na 4 porcje: 2 polędwiczki wieprzowe 2 czerwone papryki 4 łyżki oliwy z oliwek Extra Vergine Monini Delicato lub Classico 1 szalotka 2 średniej wielkości
Luźna KuchniaGulasz nie wymaga dużo pracy, ale na jego przygotowanie trzeba mieć trochę czasu. Najbardziej lubię gulasz podawany z kaszą gryczaną. A Wy jakie dodatki najbardziej lubicie
Pasja SmakuDzisiaj danie dla prawdziwych hardcorowych pań domu. Cassoulet to potrawa z Langwedocji. W jej skład wchodzi przede wszystkim fasola oraz mięsa - kacze lub gęsie oraz wieprzowe
W kuchni wieczoremSmakowite gołąbki o zdecydowanym smaku przypadną do gustu mięsożercom. Ja im się nie oprę. Przepis podpatrzony w kuchennych rewolucjach, ale potraktowany dość luźno. Gołąbki zapiekane w
CoolinarniePLCzas na pyszny obiadek: PLACKI PO WĘGIERSKU SKŁADNIKI NA GULASZ: 1 kg. szynki lub łopatki, marchew, pietruszka, przyprawa do gulaszu, papryka w
Kuchnia BeatyROLADY ŚLĄSKIE to dość szybkie danie i bardzo smaczne, super smakują z kluskami śląskimi i kapustą modrą. ROLADY ŚLĄSKIE SKŁADNIKI: 70 dag. szynki wieprzowej lub
Kuchnia BeatyNa polskich stołach często goszczą żeberka, dziś proponuję ŻEBERKA W KAPUŚCIE ŻEBERKA W KAPUŚCIE SKŁADNIKI: 1 kg żeberek 1 kg kiszonej kapusty 1
Kuchnia BeatyMięso jako przekąska, czy pyszny obkład to coś godnego polecenia. Zawsze się obawiam, kiedy przygotowuję pieczeń w całości, czy na pewno będzie wystarczająco soczysta i miękka
Kuchnia BeatyNa świąteczny obiad proponuję BITKI Z PYSZNYM FARSZEM . Farsz każdy z Was może skomponować sam, ja daję propozycję, która warta jest spróbowania, zachęcam... SKŁADNIKI: 0
Kuchnia BeatyKOTLETY MIELONE to popularne i chętnie serwowane danie kuchni polskiej .Ja oprócz tradycyjnych przypraw dodaję: paprykę, oregano i odrobinę vegety. Można dodać również bazylię
Kuchnia BeatyWitam, zostały Wam kotlety schabowe, jutro nikt ich nie będzie chciał jeść...niekoniecznie! Wczorajsze kotlety w delikatnym pomidorowym sosie są przepyszne!! SKŁADNIKI: wczorajsze schabowe trochę masła
Kuchnia BeatyNa moim stole goszczą co jakiś czas ZRAZY PO MEKSYKAŃSKU muszę powiedzieć, że za każdym razem znajdują swoich zwolenników, których zadziwiają smakiem. Potrawa fajna, bo może
Kuchnia BeatyWspólne grillowanie jest zawsze świetnym sposobem na spędzenie czasu z rodziną i przyjaciółmi. Można razem przygotowywać potrawy i dzielić się doświadczeniami! Długi weekend rozpoczęty, więc dla
Kuchnia BeatyDzisiaj kolejna propozycja pieczonego mięsa.. Karkóweczka nadaje się na każdą okazję upieczone mięso jest wspaniałe soczyste, miękkie, delikatne i rozpływające się w ustach
Kuchnia BeatyBardzo lubię gołąbki i najczęściej przygotowuję je z ryżem i mieloną szynką lub chudą łopatką. Równie dobre są z kaszą jęczmienną czy gryczaną, ale dziś postanowiłam
Kuchnia BeatySchabowy z parmezanem, czemu nie??Schab to mięsko, które można szybko przygotować, dlatego szukam różnych smaków, aby zawsze zachwycał! SKŁADNIKI: 4 ubite plastry schabu (dobrze użyć
Kuchnia BeatyKarkówka to bardzo dobre mięso w każdej postaci. Sosy z pieczeni ciemne, aromatyczne super do kluseczek śląskich. Karkówka w całości to dobry dodatek obiadowy oraz jako
Kuchnia BeatyZawsze mam dużo wątpliwości jakie mięsko zrobić na wczesną kolację, aby nie było zbyt ciężkie. Najczęściej przygotowuję zapiekany filet z kurczaka lub polędwiczki wieprzowej. Ostatnio przygotowałam
Kuchnia BeatyDla wszystkich, którzy lubią kasze czy ryż proponuję dziś GULASZ MYŚLIWSKI. Oczywiście można go zjeść z ziemniakami, ale kasza to lepszy dodatek w tym przypadku. SKŁADNIKI
Kuchnia BeatyJak wspominałam wcześniej STROGONOW to potrawa, która często gości na moim stole, ale przygotowuję go z kurczaka. W ostatnim czasie miałam okazję jeść go z polędwiczki
Kuchnia BeatyWitam, dziś piątek, więc pora pomyśleć o obiedzie na niedzielę. Dziś przygotowałam Sznycel na kapuście z grzybami, przepis Pana Adama z Jawora- wierzcie mi "niebo w
Kuchnia BeatyŻeberka to jedno z ulubionych mięs wieprzowych. Wiele słyszałam o żeberkach w coli, więc dziś postanowiłam je wypróbować. Jest wiele przepisów, więc wzięłam z nich co
Kuchnia BeatyDziś wypróbowałam kolejny farsz, myślę, że jest bardzo dobry, więc dzielę się z Wami przepisem! SKŁADNIKI: 1 czerwona papryka mała 4 małe ogórki kiszone kawałek białej
Kuchnia BeatyWiadomo nie od dziś, że wędlina przyrządzona w domu choć czasochłonna dużo lepiej smakuje.Zachęcam więc do domowego ich przygotowania. Ja używam szynkowaru firmy TRADISMAK .
Z Majeczką w kuchniMam ochotę na jakiś mocniejszy smak. Pomidorki i soczewica to jest to – super połączenie! Szybko się ją przyrządza, świetnie smakuje a do tego śmiało można
CoolinarniePLSkładniki: 20 gram świeżych drożdży 100 ml ciepłego mleka 100 gram mąki gryczanej 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli oliwa z oliwek Do podania: serek
Mango PapajaRobiłam zupę pieczarkową i zostało mi pół opakowania pieczarek. Czasem robię sos pieczarkowy do placków ziemniaczanych, ale tym razem zrobiłam z pieczarkami polędwiczki. Do nich podałam
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comŻeberka przygotowałam na przyjazd znajomych. Do ich przyrządzenia użyłam przyprawy, która zawiera miód w proszku... Cóż, trochę sceptycznie podeszłam do tego, ale ta ilość "miodu" to
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comKiedyś widziałam w sklepie, słoikach, gotowy gulasz wieprzowy po węgiersku firmy, która produkuje również pasztety... Jakoś do mnie ten słoik nie przemówił... Mój gulasz nie jest
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comOglądałam kilka dni temu na Kuchni+ program "David w Europie". I stwierdzam, że podoba mi się jego sposób gotowania. Poza tym można na niego patrzeć i
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comKolejny tajine. Drugi po warzywnym :) Tym razem - mięsny. Jest to polędwica wieprzowa z selerem i marchewką. Dodałam do tego suszoną śliwkę, którą bardzo lubię, a na
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comByły żeberka w musztardzie, a teraz będą takie w marynacie - po prostu :) Pieczone w piekarniku. Podałam z ogórkiem kiszonym i pieczonymi ziemniakami pokrojonymi w plasterki. Pyyycha
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comRobiłam tę szynkę pierwszy raz, ale zaufałam pani z mięsnego :) To od niej dostałam przepis. Było warto poświęcić te 13 zł za kilo szynki :) Tym bardziej
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comJadłam już kilka razy, ale nigdy w domu. Jakoś tak wyszło. Dzisiaj trochę odmiany i chili con carne jest na moim własnym stole :D Na zimowe
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comSzybkie d ania jednogarnkowe przyrządzamy najczęściej wtedy, kiedy chcemy się rozgrzać, albo wtedy kiedy chcemy „posprzątać” lodówkę ;) Dziś mam dla Was przepis na taki
Ostra na SłodkoPolędwiczki to takie mięsko, które można przyrządzać na setki sposobów. Jednym z moich ulubionych są te duszone w sosie miodowo-musztardowym. Wyrazisty , niesamowicie aromatyczny sos
Ostra na SłodkoPrzepis na niemiecki "fastfood", czyli kiełbaski w pomidorowym sosie curry. W Berlinie knajpki z tym przysmakiem można znaleźć właściwie na każdej ulicy. Ja jem za każdym
My Culinary ArtKolejny obiad z mielonymi był wyzwaniem. Przerobiłam już tyle przepisów na "inne" mielone, że nie wiedziałam, co zrobić tym razem. Pomysł pojawił się, gdy w lodówce
Pasja SmakuMieszkaliśmy wtedy z ówczesną Narzeczoną Mą w Southampton i wybraliśmy się jednego popołudnia na randkę, na kolację, do jednej z przybrzeżnych restauracji. Było to lata temu
BaRepasSkładniki: 2 szklanki mąki pszennej 3 łyżki oleju szczypta soli 180 ml gorącej wody Przygotowanie: Wszystkie składniki połączyć (ostrożnie nie poparzyć się wodą). Zagnieść ciasto i
Gaździnka warzySkładniki: 2 kg łopatki wieprzowej 3 cebule 6 ząbków czosnku łyżeczka mielonego kminku, rozmarynu, tymianku łyżeczka chilli, soli, pieprzu łyżka Ajvar ostry łyżka przyprawy do karczku
Gaździnka warzyNaszła mnie chęc na spaghetti, a że miałam w domu prawdziwy parmezan prosto z Włoch, musiałam go wykorzystać. Pycha!!! Składniki: garść makaronu spaghetti razowy z
Z Majeczką w kuchniKlimat leśny. przepis na trzy - cztery porcje 400 gram polędwicy wieprzowej 2 boczniaki mikołajkowe 2 szalotki kilka sztuk fasoli szparagowej - ugotowanej al dente kilka
na gazieJak w każdy poniedziałek, dziś kolejna propozycja z cyklu Obiad za 10zł . Zastanawiałem się przez weekend co będzie pożywne, tanie, a zarazem smaczne. Postawiłem na zapiekankę
BaRepasDziś światowy dzień pizzy więc celebrujcie pizze :) A ja dziś zapraszam na klasyk. Zrazy z mięsa mielonego to wspomnienie mojego dzieciństwa. To chyba była jedyna postać
Kuchnia domowa AniW naszym domu galaretę wieprzowa robi się tylko na naprawdę duże okazje, np. na Wielkanoc. Kolorowe zimne nóżki wyglądają naprawdę ślicznie na uroczystym stole. Można je
Przepisy AleksandrySkładniki: 500-600 g szynki B/K 1/5 cebuli 3 średnie marchewki 4 ząbki czosnku 2 średnie pietruszki słodka i ostra papryka, sól, pieprz szczypta tymianku i
Gaździnka warzySkładniki: 550 g karczku 2 udka kurczaka 4 cebule 6 ząbków czosnku 1 marchewka, pietruszka kawałek selera 3-4 listki laurowe szczypta lubczyku, tymianku kilka kropel
Gaździnka warzySkładniki: 1 kg żeberek kilka ząbków czosnku 2 większe cebule łyżeczka miodu kilka kropel sosu sojowego szczypta tymianku, lubczyku, rozmarynu kilka kropel cytryny sól, pieprz, papryka
Gaździnka warzySkładniki: 500 g łopatki żółta i czerwona cebula duży ząbek czosnku kromka chleba jajko sól, pieprz szczypta tymianku i lubczyku kilka kropel maggi sos: 20 dag
Gaździnka warzyCiasto: 1,5 kg dobrych kremowych ziemniaków (użyłam odmiany Jelly) sól 2 jajka 2/3 - 1 szklanka mąki Nadzienie: 300 g mielonej wołowiny 1 cebula 2 ząbki
Czerwień i błękitPolecamy wam przepis na klasyczne żeberka z grilla. Składniki: 1 łyżka chili w proszku 1 łyżka mielonej kawy 1 łyżeczka mielonego kminku 4 łyżki brązowego cukru
naRuszcieSą takie chwile, kiedy gotowanie jest ostatnią rzeczą na jaką mam ochotę, szczególnie po męczącym dniu w pracy. Niestety głodne towarzystwo domaga się czegoś konkretnego na
karmelowyKaszanka....oj tak...czasem nachodzi mnie na nią wielka ochota i wtedy muszę koniecznie gnać do sklepu, kupić, zjeść...Też tak macie ze swoje zachcianki musicie
Z Majeczką w kuchniOto kolejna odsłona schabu. Tym razem z dodatkiem ananasa i sera żółtego. Bardzo smaczne połączenie. Składniki: schab w plastrach ananas w plastrach (można samemu pokroić świeży
tojestpyszne.blogspot.comWolnowar cały czas pracuje. Dzisiaj wyjątkowo prosty przepis na obiadowe danie. Wymieszać, wrzucić, poczekać 5 godzin i gotowe. Mięso bardzo miękkie ( uprzedzam - polędwiczki nie kroiły
Stare GaryZapraszam na wykonanie żeberek na niedzielny obiad. Dobre mięso i zestaw przypraw uczynią ten obiad iście królewskim. Żeberka pieczone z nutą słodyczy - pyszne. Oto przepis
tojestpyszne.blogspot.comJej przygotowanie zajmuje kilka chwil,a efekt przechodzi oczekiwania. Dodatek warzyw i sera bardzo fajnie wzbogaca smak karkówki. Idealne danie na niedzielny obiad Składniki
Z Majeczką w kuchniTym razem do szynkowara włożyłam dwa boczki wieprzowe, jeden chudszy, jeden tłuściejszy. Bo nie każdy jak wiadomo lubi chudy boczek :) Zeby więc wszystkim dogodzić, pomieszałam mięsa
Z Majeczką w kuchniSzybka do przygotowania, nie mniej jednak pyszna przekąska. Tortillę lubią w moim domu wszyscy, wykorzystałam więc to do przygotowania karnawałowego dania Składniki: 3 placki tortilli
Z Majeczką w kuchniDzisiaj zapraszam Was na danie makaronowe, trochę włoskie, jednak z polskim akcentem, a mianowicie z dodatkiem borowików z podkarpackiego lasu... Makaronowe muszelki nadziewałam mieloną wołowiną, podduszoną
Czerwień i błękitCynaderki. Dla niektórych słowo-tajemnica. Dla innych coś, czego (jak się zarzekają) nigdy do ust nie wezmą. Cóż to takiego te cynaderki? To po prostu nerki
Codzienna kuchnia niecodziennaMakaron z Sosem Pomidorowym i Klopsikami to interesująca propozycja na codzienny obiad. Połączenie makaronu z sosem pomidorowym oraz klopsikami to dość ciekawa kombinacja, która idealnie ze
Słodka StronaDo Świąt Wielkanocnych jeszcze daleko, do sezonu grillowego jeszcze dalej. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, aby przygotować białą kiełbasę pieczoną w piwie. Skorzystałam z wcześniej
mojewypiekiinietylkoDość szybka do przygotowania, prosta ale efektowna przystawka, polecam nie tylo na spotkania ze znajomymi Składniki: 15 sztuk dużych pieczarek 1/2 kg mięsa mielonego u
Z Majeczką w kuchniKolejna odsłona moich ulubionych pulpetów. Tym razem mięso wzbogaciłam pieczarkami oraz ryżem, a sos aromatycznymi warzywami. Wyszło lekko i pysznie :)) Składniki: 600g mięsa mielonego (u
Walijskie PichcenieGulasz wieprzowy z dynią Składniki: 750 g szynki 1 kg dyni 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki 200 g obranych i pokrojonych
MiksturownikNie uwierzycie, ale wbrew pozorom to danie jest idealne dla leniuchów! Przede wszystkim dla mnie. Osobiście wolę przygotować takie danie, niż smażyć schabowego, dlaczego? Szybka akcja
Blondynka GotujePamiętacie przepis na faszerowane papryki ( klik ) , który testowałam dla sieci Intermarche? Kupiłam wtedy trochę za dużo papryki i mielonego mięsa. Zostało też trochę kaszki kuskus. A
Stare GarySkładniki: 4 kotlety schabowe kilka suszonych moreli 1 kiszony ogórek 2-3 łyżki rodzynek sól pieprz olej Sposób wykonania: 1. Umyte i osuszone mięso rozbić tłuczkiem
Kuchnia domowa AniOstatnio od firmy TRADISMAK otrzymałam zestaw do produkcji domowej wędliny. Cenię domowe smaki, mięsiwa przygotowane samodzielnie dużo lepiej smakują niż te gotowe, kupowane ze
Z Majeczką w kuchniChętnie bym się jeszcze pobyczyła.. weekend minął a ja wcale nie zdążyłam odpocząć .. W sobotę zakopałam się w garnkach.. a w niedzielę z „audiencji
Na słodko lub wytrawnieKupiłam ostatnio kawałek mięsa wieprzowego (karkówkę)i nie wiedziałam co z nim zrobić. Początkowo chciałam upiec to mięso, ale piekarnik był zajęty więc postanowiłam
Na słodko lub wytrawnieUwielbiam kotlety mielone . Mogłabym je jeść bez przerwy. Składniki na 20 kotletów : ½ kg mięsa wieprzowego: karkówka, biodrówka 2 bułki 1 jajko majeranek 2 cebule majeranek, pieprz
Na słodko lub wytrawnieCoś w sam raz na obiad w jesienny dzień.. Zapiekanka z ziemniaków i mielonego mięsa. Jest naprawdę pyszna. Polecam :-) Z podanego przepisu wychodzi cała blacha
Na słodko lub wytrawnieNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband
Na słodko lub wytrawnieJuż tak dawno nie robiłam pierogów, że musiałam zajrzeć do swojego poprzedniego przepisu, żeby sobie przypomnieć jak się je robi. Przepis wzięłam z pierogów ze szpinakiem
Na słodko lub wytrawnieZnudziły nam się już zupki i tradycyjne drugie dania więc postanowiliśmy zrobić krokiety z mięsem i z pieczarkami. Dzisiaj podam przepis na krokiety mięsem a w
Na słodko lub wytrawnieDzisiaj mija dwa lata jak założyłam bloga. Zastanawiałam się co na ta okazję przygotować. Postanowiłam zrobić coś czego jeszcze dotychczas nie robiłam, wybór padł na
Na słodko lub wytrawnieDzisiaj kolejny zaległy przepis tym razem makaron kokardki z mięsem mielonym i sosem pomidorowym. Z podanego przepisu wychodzi 5 dużych porcji. Składniki: ½ kg mielonego mięsa wieprzowego
Na słodko lub wytrawniePrzejście pogody w wiosenną aurę i związane z tym wyższe temperatury spowodowały że zupełnie nie mogę sobie poradzić z organizmem. Jestem zimnolubna i nadmiar ciepła mnie
Na słodko lub wytrawnieUfff.. jak gorąco.. Nie przepadam za taką pogodą, wolę chłodniejsze klimaty. Na razie szukam cienia i w kuchni nie chce mi się za bardzo
Na słodko lub wytrawnieMoje urodziny były owocne w prezenty, które sobie wymarzyłem. Najlepszym z nich był garnek - patelnia ze specjalną pokrywą, a co najważniejsze z możliwością gotowania na palniku
BaRepasSkładniki na naleśniki: 750 ml mleka 3 jajka 300 g mąki pszennej rukola (2 garści) olej do smażenia Składniki na farsz: 500 g polędwicy wołowej 1
Świat Domowej KuchniDo tej pory przygotowanie golonek wydawało mi się czynnością bardzo długotrwałą, ale odkąd mam szybkowar jak i pewnie część z was jest to danie, które powstaje
Bernika - moj kulinarny pamietnikŁatwo i prosto, czyli tak jak lubimy. Mięso nacieramy przyprawami i zostawiamy w lodówce na dzień, albo trzy. Jak długo marynujemy to wszystko zależy od nas
Blondynka GotujeNie uwierzycie, ale wbrew pozorom to danie jest idealne dla leniuchów! Przede wszystkim dla mnie. Osobiście wolę przygotować takie danie, niż smażyć schabowego, dlaczego? Szybka akcja
Blondynka GotujeKotlety gryczane powstały spontanicznie. Gotowałam sobie zupę buraczaną i zostały mi duże kawałki buraków i mięso z zupy. Po dodaniu kaszy, którą uwielbiam, powstało naprawdę smaczne
CoolinarniePLMożna je przygotować z różnego gatunku mięsa – drobiowego, wieprzowego, wołowego, jagnięcego, mieszanego. Cała tajemnica udanych kotletów mielonych (nie tylko wieprzowych) tkwi w doborze dobrego gatunku mięsa
mojewypiekiinietylkoSkładniki: chude mięso mielone wieprzowe około 500g siemię lniane mielone 1 łyżeczka woda 2 łyżki mąka kukurydziana lub jaglana 2 łyżki cukinia 1 szt 200g jabłko
głodny alergikOstatnio opowiedziałam Wam co nieco o moich podbojach w lecie, teraz podzielę się tym, co pysznego powstało zaraz po udanym grzybobraniu. Część zebranych grzybów, oczywiście po
PastelFoodWidzę, że gulasz z szynki jest bardzo popularny na blogu. Dziś zapraszam na bardziej urozmaiconą wersję tego gulaszu, z dodatkiem warzyw. Składniki: 500 g szynki bez
Kuchnia domowa AniPamiętam, jak pierwszy raz wpadła w moje dłonie przyprawa kmin rzymski… Pierwszy przepis jak przyszedł mi na myśl to właśnie ten, prezentowany poniżej. Oryginalne i
Głodni Wrażeń - fit przepisyDoskonale rozgrzewająca zupa, a do tego sycąca i dodająca energii. Kukurydzy zawdzięcza słodycz, a pikanterii dodaje jej aromatyczny imbir, czosnek i papryczka chilli. Prosta i pyszna
Smakowity Blog KulinarnySposóbów na jej podanie tysiące. Ja lubię taką na warzywach, wsystkim polecam mój eksperyment smakowy Składniki:80 dag polędwiczki wieprzowejsól,pieprzolej do obsmażeniaopakowanie Mieszanki Warzyw
Z Majeczką w kuchniHamburger jest dobry na wszystko. Na szczęście nie musi iść tak bardzo w biodra W tym przypadku ważne jest dobre mięso i świeże warzywa. Hamburgery Drukuj
CoolinarniePLSłowo burrito w języku hiszpańskim dosłownie oznacza "osiołek" i pochodzi od słowa burro, co znaczy osioł. Meksykańska tradycja opowiada historię człowieka imieniem Juan Mendez, który sprzedawał
Smakowity Blog KulinarnyKiedy byłam mała moja mama czasem robiła w niedzielę sos z mięsa wołowego, podawała go z ziemniakami i buraczkami zasmażanymi. Pychota. Do dziś go uwielbiam. Następnego
W kuchni wieczoremPolecam pyszne gołąbki według przepisu mojej mamy. W środku mięsko z ryżem. Gołąbeczki duszone po prostu w zupie pomidorowej.składniki:1 średnia główka białej kapusty1 kg
Monia miesza i gotujePamiętacie mój Schab z szynkowaru? Jeśli tak to świetnie, Ci którzy nie pamiętają, nazwa jest podlinkowana, można kliknąć dla przypomnienia. Worki do szynkowaru skończyły mi się
Blondynka GotujeDzisiaj połączenie kuchni węgierskiej i szwajcarskiej. Połączenie gulaszu i placków, to idealny obiad. Wykorzystałam do gulaszu domową kapustę kiszoną, dzięki temu mój gulasz był kwaśny, a
Bernika - moj kulinarny pamietnikZupa, która zagościła u nas dzięki moim Teściom. Wcześniej nigdy jej nie jadłam. Mnie bardzo odpowiada jej kwaskowy posmak. Nie bywa u nas zbyt
Smaczne Zdroweskładniki* 4 plastry schabu bez kości* 4 cienkie plastry szynki lub polędwicy* 2 ogórki konserwowe* 1/4 papryki żółtej* 1 papryka czerwona* 2 średnie cebule* sól, pieprz
Mix smakuskładniki* 1 czerwona papryka* 30 ag łopatki wieprzowej* 1 łyżka mąki pszennej* oliwa z oliwek* 250 g makaronu Chow Mein, eweskichntualnie makaron z zupek chiń* 1
Mix smakuskładniki* 1 kg surowego jak najchudszego boczku (bez żeber i skóry)* 1/3 łyżeczki pieprzu* 3-4 ząbki czosnku* 1/2 łyżeczki suszonego majeranku* 1 łyżeczka suszonego cząbru
Mix smakuskładniki* 40 dag chudej łopatki wieprzowej* 2 woreczki ryżu* 4 ogórki konserwowe* 1 mała papryka czerwona* 1 mała papryka żółta* 2 nieduże cebulki* 1/2 opakowania przyprawy
Mix smakuskładniki* 300 g mięsa mielonego wieprzowego* 300 g mięsa mielonego wołowego* 2 średnie cebule* 1 ząbek czosnku* 2 łyżki sosu sojowego ciemnego lub jasnego* 6 płaskich
Mix smakuskładniki* 70 dag łopatki wieprzowej* 1 puszka czerwonej fasoli* 1 puszka kukurydzy* 3 czerwone papryki (mogą być w różnych kolorach)* 1 puszka pomidorów krojonych* 1 papryczka
Mix smakuskładniki* 70 dag schabu lub szynki wieprzowej* 2 średnie cebule* 30 dag pieczarek* 2-3 ogórki konserwowe* 1-2 łyżki mąki* 200 ml śmietany* 2 kostki
Mix smakuskładniki* 500 g mielonego mięsa z szynki* 2 marchewki* 1 mała pietruszka* 1 saszetka (100 g) ryżu parboiled* 5 łyżek płatków ryżowych* 1 jajko* 1 kostka
Mix smakuskładniki* 40 dag łopatki lub szynki wieprzowej* 3 średnie papryki* 1 malutka ostra papryczka* 1 marchewka* 1/2 niedużej młodej cukinii* 2 pomidory najlepiej malinowe lub przecier
Mix smakuskładniki* 1 torebka 100 g ryżu parboiled* 1 marchewka* 1 czerwona papryka* 1 łodyga selera naciowego* natka pietruszki* 2 cebulki dymki i szczypior z jednej* 1/2
Mix smakuskładniki* ok. 1,5 kg surowej szynki wieprzowejmarynata* 1/2 opakowania soli peklowej* kilka liści laurowych* ziarna jałowca* ziele angielskie* kilka ząbków czosnkuprzyprawy do mięsa* czosnek , granulowany
Mix smakuskładniki* 1 i 1/2 kg schabu* 1 średnia marchewka* 1 średnia pietruszka* kawałek selera* 1/2 brokuła* 1 nieduża papryka czerwona* 1/2 papryczki pepperoni (niekoniecznie)* przyprawa do
Mix smakuskładniki* 50 dag łopatki wieprzowej* 50-70 dag najlepiej małych ziemniaków* 3 średnie marchewki* 2-3 cebulki ze szczypiorem ( mogą też być sama cebula tylko więcej
Mix smakuskładniki* 1 kg szynki wieprzowej* kminek mielonymarynata* liście laurowe*sól* pieprz* 1 łyżeczka tymianku* 1 łyżka musztardy* 4-5 ząbków czosnku* olejSposób wykonaniaZąbki czosnku obrać, przecisnąć
Mix smakuskładniki* 1,2-1,5 kg szynki surowejmarynata* 1,5 l przegotowanej zimnej wody* 3 łyżki soli peklowej* 3 liście laurowe* 3 ząbki czosnku* 3 rozgniecione
Mix smakuZobaczcie jakie przepisy polecamy na pożegnanie roku i przywitanie nowego w gronie rodziny, przyjaciół, znajomych z grilla, zimowego grilla.Grillowane krewetki JumboTe marynowane krewetki z grilla są
naRuszcieNajbardziej popularną potrawą ze schabu są tradycyjne schabowe, panierowane w mące, jajku i bułce tartej. Ponieważ lubię wszelkie kulinarne zmiany, a jeszcze bardziej lubię testować nowe
mojewypiekiinietylkoNikogo chyba nie trzeba przekonywać do wyższości wędlin domowych nad kupnymi. Chociażby z tego powodu, że domowe należą do gatunku „wiem, co jem”. Z tej prostej
mojewypiekiinietylkoNie wiem, jak Wy, ale ja bardzo lubię połączenie mięsa z owocami. Tradycyjne kotlety schabowe z ananasem są dość popularne, dlatego ruszyłam na poszukiwanie nowej inspiracji
mojewypiekiinietylkoJak przygotować polędwiczkę wieprzową, aby zadowolić jej smakoszy, ale i… nie tylko? Aby mięso było idealne w smaku, soczyste, mięciutkie i kruche? Najprościej… zrobić soczystą
mojewypiekiinietylkoTylko patrzeć, jak zacznie się sezon grillowy. Potrawa znana i lubiana przez amatorów żeberek, ale… i nie tylko. Sposób przygotowania decyduje o tym, jaki będzie jej
mojewypiekiinietylkoJest bardzo wiele sposobów na przyrządzanie mięsa, ale każdy z nas szuka tego najlepszego, aby efekt był zachwycający – mięso delikatne, mięciutkie, soczyste – jednym słowem
mojewypiekiinietylkoNie da się ukryć, że sezon grillowy zbliża się, i to coraz większymi krokami. Pora rozejrzeć się za ciekawymi potrawami. Może tak kiełbaski faszerowane. Składniki
mojewypiekiinietylko„Rolowania” ciąg dalszy. Wczoraj były tosty francuskie rolowane, a dzisiaj… roladki schabowe w panierce sezamowo kokosowej. Składniki: - 6 kotletów schabowych- 2 jajka- mąka
mojewypiekiinietylkoTa potrawa, to klasyka, choć w mojej kuchni jest niezbyt częstym gościem. Może dlatego, że prawdziwy - tradycyjny kotlet schabowy smażony jest na smalcu. Ale… raz na
mojewypiekiinietylkoOkres świąteczny to przygotowania. Kuchnia pracuje pełną parą. Pieczemy, gotujemy i sięgamy również po przepisy na domowe wyroby. Na mięsne wyroby domowe porwałam się po raz
mojewypiekiinietylkoPo świątecznej krzątaninie w kuchni przyszła pora na odpoczynek. A ponieważ jeść trzeba, a i przygotować też, to ja śpieszę z propozycją obiadu, który robi się
Przysmaki KarolkiBakłażany faszerowane mięsemKrólik duszony w cytrusachKiełbaski i cukinie w sosieMarokańskie szaszłykiPenne z klopsikami z kiełbasyPaella z królikiem i kurczakiemPity z klopsikami, botwinką i fetąMarokańskie keftyKiełbaski wieprzowo
Chilli Czosnek i OliwaCo roku na Święta przygotowywałam schab faszerowany suszonymi śliwkami lub morelami. Tym razem znalazłam inny przepis, schab na zdjęciu prezentował się bardzo ładnie. Efekt? Idealnie wilgotny
Pasja SmakuOto fajna czosnkowa odmiana kotletów mielonych, formowanych w wałeczki.Składniki:50 dag mięsa mielonego (u mnie łopatka)1 jajko1 bułka namoczona i odciśnięta1 cebula2-3 ząbki
Kuchnia domowa AniDziś pomysł na obiad z piekarnika - szybki, nieskomplikowany i pyszny. Przepis znalazłam u Margarytki.Składniki:6-8 średnich ziemniaków250 g mielonego mięsa1 duża cebula1 jajko
Kuchnia domowa AniPomysł na obiad z wołowiny znaleziony u Witaminki. Polecam!Składniki:500 g wołowinygarść suszonych śliwek2 litry wywaru (na kości lub z kostki)1 szklanka wody2 łyżki
Kuchnia domowa AniPomysł na faszerowane rurki makaronowe pochodzi z opakowania makaronu Lubella. To pyszne i pożywne danie.Składniki:makaron cannelloni50 dag mięsa mielonego3 łyżki koncentratu pomidorowegopół szklanki bulionu3
Kuchnia domowa AniKapusta włoska idealnie nadaje się na gołąbki - po zapieczeniu jest mięciutka i bardzo smaczna. Do gołąbków zrobiłam dwa sosy - pieczarkowy dla mnie i pomidorowy dla męża
Kuchnia domowa AniKiedyś robiłam filety w orzechach włoskich, tym razem kotlet schabowy z orzechami w trochę innej postaci. Zapraszam!Składniki:4 kotlety schabowe1 jajkoodrobina mlekamąkabułka tartamielone orzechy włoskiesól
Kuchnia domowa AniOd zawsze zastanawiałam się, jak to się robi, by sos bez żadnych sztucznych ulepszaczy z torebek wyszedł brązowy. Aż trafiłam na ten idealny przepis!Składniki:50
Kuchnia domowa AniPrzepis wykorzystałam już wiele razy, chętnie do niego wracam, ponieważ żeberka wychodzą bardzo smaczne. Pomysł pochodzi z internetu, ale źródła nie podam, ponieważ przepis przepisałam bezpośrednio
Kuchnia domowa AniPomysł na kotlety z patelni grillowej.Składniki:0,5 kg mięsa mielonego1 cebula1 ząbek czosnku1 tarta marchewka1 jajko1-2 łyżki bułki tartejsiekana pietruszkasólziołowy pieprzpapryka słodkapapryka ostraprzyprawa
Kuchnia domowa AniPrzepis zaczerpnęłam z biedronkowej broszurki. Autorem dania jest Jakub Kuroń - polecam gorąco takie roladki na obiad - są pyszne!Składniki:600 g kotletów schabowych300 g sera żółtego1
Kuchnia domowa AniWitam po krótkiej wakacyjnej przerwie!Spędziliśmy kilka dni we Władysławowie. To były pierwsze wakacje z córcią nad morzem. I były naprawdę udane, aż żal było wracać
Kuchnia domowa Ani"Jaki pierwszy wrzesień, taka cała jesień" - jak mówi staropolskie przysłowie. Ponoć dzisiejszy dzień jest zapowiedzią pogody na całą jesień. Może warto dziś trochę poobserwować i potem
Kuchnia domowa AniPrzyszła pora na podstawowe kotlety mielone. Niegdyś były zmorą, jako dziecko bardzo ich nie lubiłam, teraz robię raz na jakiś czas i mi smakują :) Najlepiej z
Kuchnia domowa AniDzisiaj coś z jednego z moich ulubionych blogów - gulasz według Margarytki. Polecam - ten gulasz jest wyborny! Pasuje zarówno do ziemniaków, klusek śląskich jak i kasz :) My
Kuchnia domowa AniGalaretka typu "zimne nóżki" to specjalność mojego taty. U nas zazwyczaj wszystko przepuszczało się przez maszynkę do mięsa, czasami tylko marchew kroiliśmy w plasterki. Oto nasza
Kuchnia domowa AniSkładniki:4 kotlety schabowe2 jajkaprzyprawa gyros1 łyżka kwaśnej gęstej śmietany 18%sól, pieprzbułka tartaolej do smażeniaSposób przygotowania:1. Kotlety cienko rozbijamy, solimy i pieprzymy.2. Bułkę tartą
Kuchnia domowa AniKotlety w kiszonej kapuście to danie dwa w jednym - mamy mięso i ciepłą jarzynkę za jednym zamachem :) Mięso wychodzi pyszne, soczyste i miękkie.Składniki:200 g
Kuchnia domowa AniWariacja na temat schabu w sosie do obiadu. Przepis znalazłam u Margarytki, zmniejszyłam trochę porcje i od siebie dodałam jałowiec.Składniki:5 grubszych plastrów schabu bez
Kuchnia domowa AniMarynata na bazie miodu i musztardy to jedna z moich ulubionych.Składniki:70 dag karkówki (plastry po 1-1,5 cm grubości)Marynata:3-4 łyżki
Kuchnia domowa AniBardzo lubię robić takie roladki schabowe z różnym nadzieniem. Robi się szybko, nie są bardzo kaloryczne (jeśli jeszcze pozbędziemy się sera żółtego), a możliwości nadzienia są
Kuchnia domowa AniSkładniki:1/2 kg mięsa mielonego1/4 niedużej główki białej kapusty1/2 szklanki ryżu2 ząbki czosnkusól, pieprzmajeranekprzyprawa do gołąbkówmajeranek1 jajkobułka tarta1 mała cebula1 litr rosołu lub bulionuSposób przygotowania:1
Kuchnia domowa AniDzisiaj kolejna propozycja obiadowa. To moja druga lazania jaką robiłam. Przyznam, że jest przy tego typu daniach trochę roboty, ale warto. Przepis znalazłam u Wedelki na
Kuchnia domowa AniSkładniki:1,5 kg schabusólsuszony majeranek1 główka czosnkuSposób przygotowania:1. Mięso myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym. Nacieramy solą i zmiażdżonymi ząbkami czosnku. Posypujemy obficie suszonym majerankiem.2. Mięso
Kuchnia domowa AniSkładniki:4 duże kotlety z karkówki2 duże cebule2 ząbki czosnku2-3 łyżeczki przyprawy gyrossól do smaku (pominęłam - gyros był wystarczająco słony)liść laurowyziele angielskiemąka Sposób wykonania
Kuchnia domowa AniDziś wpadam tylko na chwilkę i zapraszam Was na żeberka!Już kiedyś wspominałam, że lubię marynaty miodowo-musztardowe do mięsa. Tym razem dodałam jeszcze sos sojowy
Kuchnia domowa AniKlops można podawać na ciepło z sosem lub na zimno do kanapki. Przepis znalazłam w gazetce Przyślij przepis. Mięso na obiad nr 54 (11/2013). Polecam
Kuchnia domowa AniOstatnio staram się jak najwięcej wykorzystać przetwory, jakie mi jeszcze zostały. Do przygotowania tego sosu do makaronu użyłam leczo z cukinii.Składniki:ulubiony makaron spaghetti lub
Kuchnia domowa AniMam wrażenie, że dziś niemal cała Polska będzie grillować sądząc po tym co się działo wczoraj w sklepach. My też będziemy grillować, dlatego zapraszam na typowe
Kuchnia domowa AniRoladki schabowe to jedno z moich ulubionych dań :) Przygotowane w ten sposób mięso nie jest bardzo kaloryczne, głownie dlatego, że nie ma panierki. A smakuje naprawdę
Kuchnia domowa AniTakie kotlety w innym wydaniu znalazłam u Danusi. Są bardzo pyszne i do tego szybkie w przygotowaniu!Składniki:4 kotlety schabowepo 1/2 łyżeczki przypraw: soli, mielonego
Kuchnia domowa AniCzyli coś specjalnego dla naszych facetów :)Składniki:4 plastry karkówkisól, pieprzsłodka mielona paprykaczosnek granulowanyPanierka:jajko + odrobina mlekamąkabułka tartaolej do smażeniaSposób wykonania:1. Umyte i osuszone kotlety
Kuchnia domowa AniPrzepis pochodzi z gazetki Mielone na naszym stole z Biblioteczki Poradnika Domowego (nr 5/2012). Przepis trochę zmodyfikowałam. Polecam - fajna odmiana mielonego.Składniki:500 g mięsa mielonego
Kuchnia domowa AniPrzyznam się, że jest to jeden z przepisów, od którego rozpoczęła się moja przygoda z blogowaniem. Właściwie wtedy jeszcze tylko przeglądałam blogi i przepisywałam fajne receptury
Kuchnia domowa AniSkładniki:60 dag mięsa mielonego (od łopatki lub karkówki)1 cebula1 sucha kajzerkasuszony majeranek2 ząbki czosnku 1 jajkosól, pieprz0,5-1 litr rosołu lub bulionuliść laurowyziele
Kuchnia domowa AniPolędwiczki to świetna propozycja obiadowa. Robi się naprawdę szybko.Składniki:1 polędwiczka (u nas 500g)1 cebula1 ząbek czosnku2-3 łyżki sosu sojowegopieprzsólolej do smażeniaSposób wykonania
Kuchnia domowa AniKolejny z cyklu tradycyjnych przepisów, jednak przygotowany w niestandardowy sposób. Jako, że niekoniecznie uznaję tradycyjną golonkę, użyłam takiej bez skóry i kości. W ten sposób to
Zakręcony WidelecNa święta przygotowuję własną szynkę, karkówkę, boczek lub schab. I mam na mięso dwa patent. Pierwszy - smaruję mięso solą peklową i zostawiał w lodówce na minimum
Czerwień i błękitSzynkę tradycyjnie przygotowujemy na Boże Narodzenie. Możemy ją przygotowywać na wiele sposobów: na słodko, słono itp. Przygotowując świąteczną szynkę możemy dodać jej wyjątkowego smaku i dodatkowej
naRuszcieW Święta pewnie u większości z nas gości również bigos.Dziś mam dla Was przepis na taki tradycyjny, z kiszonej kapusty, ze śliwkami , suszonymi grzybami i
Ostra na SłodkoSmaczna pieczeń z szynki z wyrazistym sosem. Sprawdzi się i na świąteczny obiad, i na zimno jako wędlina. Szynka była soczysta i dosyć
Stare GaryGołąbki chyba nieco rzadziej robione niż te z ryżem, a są może nawet smaczniejszeskładniki ( wyszło 16 gołąbków)Duża główka białej kapusty200 g kaszy gryczanej prażonej , ugotowanej
Stare GaryInspiracją był przepis z książki Carole Clements "Zupy" . Pozmieniałam nieco ilość poszczególnych składników. Przydatny będzie garnek do gotowania na parze. Zupa i pulpety bardzo smaczne
Stare GaryBardzo smaczne! Lubię klopsy pieczone w piekarniku, nie potrzebują dużo tłuszczu i bałagan jakby mniejszy .Sos prosty do zrobienia Przepis ze strony BBC Food
Stare GaryPieczeń rzymską robię wtedy ,gdy nie mam ochoty na smażenie kotletów mielonych. Wymieszać , wstawić do piekarnika i gotowe ! Wygodne danie obiadowe.składniki600 g mielonego mięsa wołowo
Stare GaryPrzepis znalazłam na You Tube. Warto, przed rozpoczęciem pracy, obejrzeć cały film -link tutaj. Kiełbasa jest bardzo dobra. Ilość przypraw - zwłaszcza majeranku i czosnku
Stare GaryPrzepis ze strony Kulinarne Przygody Gatity . Agata, prowadząca blog, co rusz powoduje, że "muszę to zrobić ". No to robię ! I warto
Stare GarySzukałam przepisu wykorzystującego chorizo. Troszkę nam się ta kiełbasa rozmnożyła i trzeba było zacząć likwidować zapasy. I tak trafiłam na stronę Eating Well. Polędwiczka wyszła
Stare GaryWolnowar nadal sprawdzamy . Tym razem kapuśniak na małej golonce. Golonka wyszła miękka, wystarczyło wyłowić ją z zupy, podzielić na mniejsze kawałki (po usunięciu skóry, bo tej
Stare GaryPyszny dodatek do chleba.Jak zwykle wolnowar nie zawiódł i spisał się świetnie. Tak jak i wiele innych przepisow z wolnowaru, i ten można
Stare GaryBardzo smaczny domowy baton wieprzowo drobiowy. Przepis znalazłam na stronie Leśny Zakątek, a stronę bardzo polecam, jeżeli szukacie przepisów na różne domowe wyroby. Wędlina bardzo
Stare GaryPeklowanie – proces technologiczny, polegający na działaniu solanki lub mieszanki peklującej na mięso. Efektem tego procesu jest utrwalanie barwy, wytworzenie charakterystycznego smaku i zapachu mięsa
Stare GaryDanie w sam raz do zrobienia w wolnowarze. Kapusta, po tylu godzinach duszenia, jest bardzo aromatyczna, co sprawdziłam już wcześniej gotując bigos. Mięso
Stare GaryNiedawno podawałam przepis na schab gotowany 2x po 5 minut. Tą samą metodą zrobiłam szynkę. Użyłam nieco innego zestawu przypraw, tak aby zalewa była ostrzejsza. Schab
Stare GaryŚwietny, bardzo prosty przepis znaleziony na stronie Wyroby Domowe. Bardzo lubię wszelkiego rodzaju metki, ale jak zwykle, te ze sklepów, nie zawsze są smaczne
Stare GaryOstra odmiana sycylijskiej kiełbasy. Ostrość zależy od naszych upodobań - papryki możemy dodać tyle ile lubimy. Dodatek kopru włoskiego powoduje, że kiełbasa ma charakterystyczny aromat. Bardzo polecam
Stare GaryByło pysznie! Kiedy zobaczyłam w tv Karola Okrasę robiącego kotleciki z karkówki, zastanawiałam się czy przepis nie jest nieco przekombinowany. Ale połączenie karkówki z fasolą okazało
Stare GaryKolejny przepis na roladę z polędwiczki wieprzowej. (Polędwiczka z chorizo tutaj ) Rolady powodują że z niewielkiej nawet polędwiczki otrzymujemy całkiem pokaźną porcję mięsa. Nadziewać
Stare GaryCzasem nie chce mi się szukać przepisów, zastanawiać się nad wymyślnymi daniami. Wtedy robię to co wydaje mi się najwygodniejsze. Tym razem padło na schab, a
Stare GaryNie miałam tego dnia ochoty na gotowanie. Kotlety mielone okazały się dobrym rozwiązaniem. Żeby je nieco urozmaicić, dodałam do mięsa dużo świeżego koperku i pietruszki, a
Stare GaryDanie z tych, na które zawsze miałam ochotę, czyli żeberka z coca -colą. Mięso do zrobienia w wolnowarze, żeberka wychodzą bardzo miękkie. Użyłam sosu
Stare GaryBardzo proste, bardzo szybkie i bardzo smaczne. W tym roku szałwia w ogródku rozrosła się do niebywałych rozmiarów. Więc używam jej do wszystkiego - i okazała się
Stare GaryWszyscy mają, mam i ja ! Od długiego czasu miałam ochotę na słoikową kiełbasę. Kupiłam nawet specjalne słoiki, takie zupełnie gładkie w środku, aby wyjmowanie kiełbasy nie
Stare GarySzybko, smacznie, efektownie. Bardzo przyjemny sposób zrobienia polędwiczki. Podobne robiłam na warsztatach w Łochowie. Polędwiczkę nadziałam pomidorami suszonymi i owinęłam szynką Serrano. Można użyć
Stare GaryDzisiaj propozycja w sam raz na obiad. Plastry schabu duszone w sosie z cebulą, podane z dodatkiem pieczonych ziemniaków. Zapewniam Was, że to idealne połączanie! Do
Pasja SmakuPrzepis na Dietetyczne Pulpety z MozarelląCZYTAJ DALEJj >>>
Sylwetka Od KuchniNie wiem jak Wy, ale ja w święta chętnie dojadam pozostałości z Wigilii... pierogi, barszcze. A kompot z suszu mogłabym pić na okrągło. Jeśli jednak nie
Czerwień i błękitPo prostu klasyka, którą warto od czasu do czasu wprowadzić do naszego menu. Plus tego dania jest też taki, że możemy go dowolnie urozmaicić o ulubione
Fabryka pomysłówOd czasu do czasu dobrze jest zrobić jakieś mięso w sosiku….do ziemniaczków, ryżu czy kaszy gryczanej… Najczęściej wtedy kupuję karkówkę i przygotowuję ją
UgotujmyTo.plPieczeń to wg mnie idealne rozwiązanie dla każdego, kto chce zaoszczędzić trochę czasu w trakcie przygotowań świątecznych. Taką pieczeń możemy przygotować sobie 1-2 dni przed
UgotujmyTo.plJuż od dłuższego czasu mialam ochotę przygotować jakąś domową wędlinę, więc jak tylko zobaczyłam zdjęcie tego suszonego schabu to od razu wiedziałam, że na pewno go
UgotujmyTo.plŻeberka w kapuście to danie bardzo tradycyjne i bardzo pyszne. To jedna z potraw, które – podobnie jak bigos – najlepiej smakuje zimową porą, kiedy nasz
UgotujmyTo.plJak już się upiekło domowy chleb, który rewelacyjnie smakuje nawet z samym tylko masłem, to czasami człowiekowi chce się jednak czegoś więcej na tej kromce chleba
UgotujmyTo.plŁopatka pieczona to propozycja na szybki obiad, szybki to znaczy bez dużego nakładu pracy. Przygotowanie mięsa, wymieszanie marynaty i naszpikowanie czosnkiem to góra 10 min. Oczywiście
UgotujmyTo.pl50 dag mięsa z łopatki wieprzowej30 dag mięsa z szynki wieprzowej½ łyżeczki soli4 łyżki oleju1 duża cebula1 łyżka słodkiej papryki1 kostka mięsna2 listki laurowe10 ziarenek czarnego
Świat Domowej Kuchni1,2 kg schabu bez kości500 g cebuli350 g pieczarekokoło 400 ml białego winaokoło 400 ml wody2 małe przeciery pomidorowemąka (do obtoczenia mięsa)1 kostka bulionu
Świat Domowej Kuchni600 g polędwiczki wieprzowej opakowanie ciasta francuskiego 100 g szynki prosciutto (lub innej surowej, podsuszonej szynki) 150 g pieczarek, łyżka musztardy 1 żółtko50 ml oliwy
Świat Domowej Kuchni500 g wątróbki wieprzowejmleko2 duże cebule1 kwaśne jabłko2 łyżki masłamąkaolej do smażeniasólpieprzWątróbka to jest jedyny rodzaj podrobów jaki akceptuje :) I muszę przyznać, że aromat smażonej wątróbki
Świat Domowej Kuchni2 polędwiczki wieprzowe80 dag pieczarek1 cebula2 opak. gotowego ciasta francuskiego2 łyżki musztardypieprz, sólolej do smażeniamasłomajeranek1 żółtkoKiedy znudzi nam się tradycyjny sposób podawania polędwicy wieprzowej... proponuję wersję
Świat Domowej Kuchni6 sznycli wieprzowych 3 łyżeczki musztardy4 łyżki mąki pszennej2 łyżeczki słodkiej paprykisóltłuszcz do smażeniaSznycle wieprzowe z cebulką to jeden z bardzo prostych przepisów, który doskonale
Świat Domowej Kuchni700 g polędwiczek wieprzowychtłuszcz do smażenia (masło klarowane)1 duża cebulasól pieprzSkładniki na marynatę:3 łyżki ostrej musztardy1 łyżka jasnego miodu2 łyżeczki tymianku2 łyżeczki majeranku1
Świat Domowej Kuchni1 kg polędwiczek wieprzowych3 łyżki musztardyczubata łyżka miodusok z 1/2 cytrynyłyżka oliwy z oliwekolej do smażeniasólpieprzKolejny przepis na delikatne mięso z polędwicy wieprzowej. Przyrządzenie tego dania
Świat Domowej KuchniFaszerowana papryka jest jednym z ulubionych przysmaków mojej rodzinki!Faszerowana mięsem … ryżem i dodatkiem aromatycznych przypraw czy też innych warzyw sprawdza się nie tylko na
Ostra na SłodkoJuż od kilku dni mięso mielone leżało w lodówce i czekało na swoją kolej. Sznycelki … zrazy … spaghetti zdecydowanie mi się przejadły , dlatego postanowiłam wykorzystać
Ostra na SłodkoKeks ten chodził za mną już od kilku tygodni , ale ciągle nie mogłam się zabrać za jego zrobienie. Wykorzystałam na to wolną sobotę i tak
Ostra na SłodkoDelikatne mięso …. kremowy pachnący sos …. świeżutkie ziemniaczki i ulubiona surówka.Pulpety zawsze zjadam z przyjemnością!Robiłam wielokrotnie pulpety w sosie pomidorowym … pulpety w
Ostra na SłodkoTacos … Burrito … Fajitas ….Brzmi interesująco , prawda?!A czym się różni jedno od drugiego zapewne niewiele z Was się orientuje. Ja specjalistką w kuchni
Ostra na SłodkoRobiąc obiad postanowiłam zachwycić rodzinę nie tylko smakiem , ale i wyglądem! Udało się! Zapiekane purre ziemniaczane , chrupiące z zewnątrz, kremowe w środku , a do tego aromatyczny
Ostra na SłodkoPokazałam wczoraj i się spodobało – z czego oczywiście bardzo się cieszę! Nie tylko wygląda rewelacyjnie , ale i smakuje naprawdę wyśmienicie. Zrobiłam to mięso w czwartek
Ostra na SłodkoJuż od jakiegoś czasu chodziły za mną te pulpeciki. A konkretnie to sos porowy do nich. Kilka dni temu postanowiłam dogodzić swojemu podniebieniu i przyrządziłam porcję
Ostra na SłodkoWyglądają jak gołąbki … smakują lepiej … ale gołąbkami nie są ;) Na pomysł wpadłam zupełnie spontanicznie kilka dni temu , a wszystkie produkty za sprawą bdsklep.pl miałam
Ostra na SłodkoParuchy … parowańce … pampuchy … kluski na parze … itd Ile regionów tyle nazw! U mnie od zawsze mówiło się na nie paruchy i za
Ostra na SłodkoDziś mam dla Was coś , co zaserwowałam nam na niedzielny obiad.Mimo , że może nie wygląda – danie jest bardzo syte. Soczysta polędwiczka … duża ilośc warzyw
Ostra na SłodkoJedni kochają … Inni nienawidzą! A jeszcze inni odwracają się na samą myśl o tym , że mogliby je zjeść ;) O czym mowa? Oczywiście o ozorkach! Ja
Ostra na SłodkoDziś mam dla Was zaległy przepis na kalarepki , które pokazywałam jeszcze przed wyjazdem na wakacje! Danie łatwe … szybkie i niesamowicie smaczne! Farsz jest niezwykle sycący
Ostra na SłodkoLubicie cukinię?Najczęściej przyrządzamy z niej RACUSZKI , kotleciki albo właśnie faszerujemy.Dziś mam dla Was jeden ze swoich pomysłów na jej przygotowanie – z farszem meksykańskim
Ostra na SłodkoMięso przyrządzone jest na oleju z rzepaku canola i owoców czerwonej palmy , dzięki czemu nabiera delikatnego posmaku i bursztynowego koloru.Sos na bazie piwa , z dodatkiem prawdziwego
Ostra na SłodkoZnudziły Wam się tradycyjne naleśniki?Czy tak jak ja jesteście wielkimi naleśnikożercami i możecie je zajadać codziennie w każdej postaci?Na słodko … na ostro …
Ostra na SłodkoGolonka – jedni kochają , inni nienawidzą.Ja co prawda do jej smakoszy nie należę , ale od czasu do czasu mam na nią ochotę , co skutkuje kilkugodzinnym
Ostra na SłodkoJak wiecie jestem wielką naleśnikarą i jest to chyba jedyna rzecz , którą mogłabym zajadać codziennie i bez opamiętania. Nie tylko naleśniki , ale i krokiety. Częstowałam Was
Ostra na SłodkoKaszanka ( kiszka , krupniok ) – wyrób zrobiony z kaszy , krwi oraz podrobów z dodatkiem cebulki , pieprzu i majeranku.W warunkach domowych wyrabia się ją przy okazji świniobicia.Kiszka
Ostra na SłodkoUwielbiam żeberka!Pieczone , duszone , grillowane … – każde!Z wielką przyjemnością przyrządzam je na rodzinne obiady … i z równie wielką przyjemnością patrzę jak domownicy oblizują
Ostra na SłodkoLasagne / Lazania – jedno z moich ulubionych dań mięso – makaronowych.Przepis znany w mojej rodzinie od lat nie podlega żadnym modyfikacjom , bo danie zrobione wg. niego
Ostra na SłodkoJak wiecie jestem wielką miłośniczką żeberek ! Tak , to chyba żeberka są jednym z takich mięs , które wcale mi się nie nudzą i z przyjemnością zajadam je
Ostra na SłodkoDziś coś dla mięsożerców ;) Polędwiczki wieprzowe można przygotować tak naprawdę na dziesiątki sposobów , ale te klasyczne , w sosie własnym podane np. z opiekanymi ziemniaczkami , buraczkami na
Ostra na SłodkoKolejna wersja naleśników , a raczej naleśniko – krokietów , ponieważ farsz i sposób przyrządzenia bardziej przypomina naleśniki .Nie ważne , jak zwał tak zwał – ważne , że są naprawdę pyszne
Ostra na SłodkoDziś kolejny przepis na wielbicieli mięsa!A wiem , że takich mięsożerców mam tutaj pod dostatkiem ;)Delikatna , mięciutka polędwiczka w sosie cebulowym.Niezwykle aromatyczna … niezwykle delikatna …
Ostra na SłodkoWytrawne tarty u mnie niestety rzadko goszczą , ale już teraz mogę obiecać , że wkrótce się to zmieni! Dziś mam dla Was przepis na prostą , klasyczną , a
Ostra na SłodkoSchab – mięso , które u mnie gości niestety ciągle za rzadko.Z resztą mięso ogólnie rzadko u mnie gości , bo jak wiecie ja z tych , co kluchami
Ostra na SłodkoJak wiecie mięsa jadam rzadko , ale dobrych żeberek nie potrafię sobie odmówić! Dziś mam dla Was przepis na kolejną wersję , która gości od czasu do czasu
Ostra na SłodkoMięso i ziemniaczki – proszę bardzo!Co prawda nie w wydaniu klasycznego obiadu na talerzu , a w formie rewelacyjnych kotlecików , ale zdecydowanie warto wziąć je pod
Ostra na SłodkoA tym razem coś z myślą o tym , co lubią sobie mięskiem dogodzić.Ja , choć wiecie , że do wielbicieli mięsa szczególnie nie należę , to od czasu
Ostra na SłodkoDziś mam dla Was kolejny przepis na schab.Mięso to odpowiednio przyrządzone jest delikatne , soczyste i niesamowicie miękkie.Zapiekany z warzywami : porem , marchewką i cebulką jest
Ostra na SłodkoPamiętam, jak pierwszy raz wpadła w moje dłonie przyprawa kmin rzymski… Pierwszy przepis jak przyszedł mi na myśl to właśnie ten, prezentowany poniżej. Oryginalne i
Głodni Wrażeń - fit przepisyBigos inaczej, czyli kapusta z mięsem mielonym i ryżem...Drobno poszatkowana, biała kapusta.Podsmażone z cebulą mięso mielone.Ziarna ugotowanego, białego ryżu.Całość razem podduszona i dobrze
Gospodyni MiejskaUwielbiam rybę w każdej postaci, ale ta była wyjątkowo smaczna. Polecam kochani! Wbrew pozorom to dość szybki obiad a mimo to bardzo elegancki i
Mango PapajaZimowe wieczory sprzyjają jednogarnkowym, rozgrzewającym obiadom. Tak powstał ten gulasz w oparciu o piwo i dużo korzennych przypraw oraz domowe powidła czekoladowe. Wyszedł pyszny, sycący, aromatyczny
Bernika - moj kulinarny pamietnikPyszna, lekko kwaskowata, pożywna zupka ogórkowa :) Zapraszam do gotowania!Składniki na ok. 1,5 litra zupy ogórkowej:2 litry wody500 g kości wieprzowych z odrobiną mięsa1
My Culinary ArtSchab lub mięso z szynki nie musi być suche. I nie trzeba podawać go tylko w postaci naszych tradycyjnych polskich schabowych. Chcę Was namówić
Codzienna kuchnia niecodziennaSambal oelek (czyt.sambal ulek) to indonezyjski sos - przecier z papryczek chili. Jest to jeden z najostrzejszych sosów, więc trzeba używać go ostrożnie ;) Otrzymałam słoiczek tego przecieru
Codzienna kuchnia niecodziennaPamiętacie moje krokiety z mięsem? Przygotowanie takiego farszu może wydawać się dość pracochłonne. Bo trzeba udusić mięsko, zmielić jak przestygnie, doprawić i tak dalej...
Codzienna kuchnia niecodziennaBabcia Zu (jak Ją po cichu nazywamy między sobą ), to wyjątkowa kobieta. Ma już "troszkę" lat, ale mimo to jest niesamowicie energiczną kobietą. Jej rówieśnice
Codzienna kuchnia niecodziennaMielone kotlety są bardzo "codzienne". Proste, ale dające pole do popisu wyobraźni, smaczne i lubiane nawet przez dzieci, które nie zawsze chcą jeść mięso. W moim
Codzienna kuchnia niecodziennaCo zrobić na szybki obiad, ale żeby było "konkretnie"? Może gulasz? Może z dodatkiem pomidorów i pieczarek? :) Połączenie niezwykle smaczne i aromatyczne. Ideałem byłoby użyć
Codzienna kuchnia niecodziennaOd kilku lat nie jem kupowanych pasztetów. Po prostu jakoś kołkiem w gardle mi stają ;) kiedy widzę niemal gładką masę, to zastanawiam się co
Codzienna kuchnia niecodziennaBiałą, domową kiełbasę robimy kilka razy do roku. Zawsze przygotowujemy ją według sprawdzonego od lat przepisu. Domowa kiełbaska bez zbędnych dodatków jest najlepsza. Tym
Smaczne ZdrowePieczona karkówka z ziemniakami polana sosem chrzanowym to jeden z wielu pomysłów na pyszny obiad, a mało pracy przy nim, aż za nudno, bo robi się
Pasje JolkiSkładniki:2 polędwiczki wieprzowe, umyte i osuszonesólbiały pieprzniewielka ilość olejuSos:1 szalotka, posiekanaskórka i sok z 1/2 cytryny400ml śmietany 30%1 łyżeczka miodu2 łyżeczki musztardy
Smakowity Blog KulinarnyJasper Newton Daniel urodził się w połowie XIX wieku w Lynchburgu w amerykańskim stanie Tennessee. Dziś to małe miasteczko odwiedza rocznie około 200 tysięcy turystów, a
Smakowity Blog KulinarnySkładniki:1 polędwiczka wieprzowa QAFPsól, pieprz2 łyżki klarowanego masłaFarsz:garść łuskanych orzechów włoskich1 świeża figagarść posiekanej natki pietruszki1 łyżka roztopionego masłaSos:1 szalotka4 suszone figi200 ml
Smakowity Blog KulinarnySchab z jabłkami... Delikatne i soczyste mięso wzbogacone słodko - winnym smakiem jabłek.Niezastąpiona ozdoba każdego przyjęcia i rozkosz dla podniebień jego uczestników.Niewielkim nakładem pracy i
Gospodyni MiejskaKotlety schabowe...Niezastąpiony rarytas na niedzielnych stołach.Złocista, chrupiąca skórka i białe, soczyste mięso.Pyszny element głównego dania.Chętni? Zapraszam na obiad!Składniki: 1,4 kg
Gospodyni MiejskaKiełbasa smażona z papryką i cebulą...Przypieczona kiełbasa z chrupiącą, brązową skórką.Towarzystwo słonecznych, żółtych i czerwonych warzyw.Obfite śniadanie, smakowity obiad, czy szalona kolacja.Który z
Gospodyni MiejskaZapiekanka ziemniaczana z boczkiem...Warstwy ziemniaków przełożone zeszkloną cebulą i chrupiącym boczkiem.Oblane kremowym, lekko kwaśny sosem czosnkowym.Całość oprószona majerankiem.Pycha!Składniki:1,2 kg ziemniaków;100
Gospodyni MiejskaTarta z chorizo, ziemniakami i cebulą...Kruche, złociste ciasto.Paprykowa, lekko pikantna kiełbasa. Ziemniaki, cebula i mozzarella.Pycha! Składniki:Ciasto:250 g mąki pszennej;100 g
Gospodyni MiejskaSchab w śmietanie z pieczarkami i boczkiem...Miękkie i soczyste plastry schabu.Aromatyczny pieczarkowo-śmietanowym sos.I kawałeczki wysmażonego boczku.Pycha! Składniki:1 kg schabu bez kości;500
Gospodyni MiejskaSchab ze śliwkami i morelami...Delikatnie soczyste, kruche plastry schabu.Wypełnione suszonymi śliwkami i morelami.Pachnące czosnkiem i majerankiem.Oblepione rozpuszonym miodem.Idealne na ciepło i do kanapek
Gospodyni MiejskaZiemniaki z rękawa...Aromatyczne, pieczone w rękawie ziemniaki.Z dodatkiem wędzonego boczku, cebuli i czosnku.Pysznie przyprawione.Polecam! Składniki:1,5 kg ziemniaków;1/2 łyżki masła;1 duża
Gospodyni MiejskaSchab pieczony w mleku...Soczysty, kruchy, rozpływający się w ustach.O delikatnym aromacie i smaku przypraw.Idealny do kanapek, jak i na ciepło.Zapraszam do spróbowania!Nie pożałujecie
Gospodyni MiejskaProste kotlety mielone...Soczyste dzięki dodatkowi cebuli i musztardy.Łatwe w przygotowaniu.Idelanie przyprawione.I przede wszystkim pyszne.Smacznego!Składniki:500 g dowolnego mięsa mielonego (u mnie drobiowe, z
Gospodyni MiejskaKotlety ryżowe z boczkiem i serem...Złociste, delikatnie chrupiące na zewnątrz.O miękkim, aromatycznym wnętrzu.Wzbogacone o boczek i żółty ser.Z dużą ilością zieleniny.Pychota! Składniki
Gospodyni MiejskaKotlety ryżowe z mięsnym nadzieniem...Soczyste, ryżowe i złociste.Wypełnione mięsem mielonym.O delikatnym, koperkowym aromacie.Pychota!Składniki:500 g mięsa mielonego (u mnie drobiowe, z indyka);3
Gospodyni MiejskaGołąbki bez zawijania...Okrągłe kotlety na bazie mięsa mielonego i ryżu.Z dodatkiem drobno poszatkowanej kapusty i cebuli.Dobrze przyprawione kminkiem, czosnkiem oraz słodką i ostrą papryką
Gospodyni MiejskaSoczewica smażona z pieczarkami i boczkiem...Ziarna miękkiej, zielonej soczewicy.Kosteczki cebuli i plasterki pieczarek.Kawałeczki podsmażonego boczku.A całość mocno oprószona szczypiorkiem.Łatwe, szybkie i smaczne danie.Polecam
Gospodyni Miejskaserwowany z pesto z czosnku niedźwiedziego na razowej grzancew towarzystwie pikantnej sałatki truskawkowo-arbuzowejZgłoszenie w konkursie (II miejsce) Składniki:Schab 4 plastry (grubość ok
SzczyptaSmaQLunch box do szkoły lub pracy. Polędwiczka wieprzowa panierowana w wytrawnych ciastkach owsianych i migdałach z frytkami z marchewki i selera. Pracy przy tym niewiele, wstawiamy
SzczyptaSmaQProsta i wyjątkowa potrawa, nie tylko na niedzielny obiad :). Syrop z kwiatów czarnego bzu nadaje potrawom wyjątkowy aromat, idealnie łącząc się z wysokogatunkowym polskim mięsem a
SzczyptaSmaQWykwintna potrawa, prosta w wykonaniu, znakomita jako samodzielna przekąska lub dodatek do innych dań (zup, sałatek). Kremowy serek Arla Apetina Czosnek i Zioła podkręca śródziemnomorski charakter
SzczyptaSmaQCzasami z kilku prostych składników można wyczarować wyjątkowo smaczne i aromatyczne potrawy. Wędzony pstrąg otulony wykwintnym kremowym serkiem o smaku grillowanej papryki i oliwek, chrust
SzczyptaSmaQJuż kilka tysięcy lat temu chińscy uczeni odkryli jak ważną rolę dla naszego zdrowia i równowagi psychicznej ma odpowiednia dieta, tworząc teorię żywieniową, znaną jako kuchnia
SzczyptaSmaQKuchnia libańska to bogactwo kolorów, smaków i zapachów z domieszką kuchni francuskiej i tureckiej. Królują w niej mezze, tak jak w innych krajach śródziemnomorskich, małe przystawki
SzczyptaSmaQGwatemala produkuje znakomitą kawę, jedną z lepszych na Świecie. Jak na ironię kawa serwowana w tamtejszych lokalach przypomina raczej popłuczyny fusów. Powód? Kawa wysokogatunkowa to towar
SzczyptaSmaQSkładniki:1/2 małego melona 5 plastrów szynki parmeńskiej garść szpinaku garść rukoli szok z cytryny oliwa z oliwek Melona obieramy ze skórki, pozbawiamy nasion i kroimy
Mango PapajaOd 8 lat spotykamy się co niedziele o 12,15 z teściami na obiad na zmianę raz u jednych raz u drugich. Celebrujemy obiad dwudaniowym posiłkiem
Basia w kuchniPrzepis na polędwiczki wieprzowe z ciekawym korzennym lekko słodkim smakiem.Przyprawa do nacierania polędwiczek:Składniki:½ szklanki kakao w proszku1 łyżeczka suszonych płatków czerwonej papryki¼ łyżeczki mielonych goździków3
naRuszcieSajgonki kupowałam kilka razy gotowe jednak ostatnio były tak przyprawione, że mi nie smakowały. Postanowiłam zrobić własne choć nigdy nie robiłam. Poczytałam w necie a i
Monia miesza i gotujePyszny schabik na obiadek. Taka wersja dla odmiany a nie ciągle ten kotlet schabowy. Do schabiku dodałam cukinię i całość zapiekłam pod sosem serowym. Mięsko wyszło
Monia miesza i gotujeSycący gulasz z łopatki wieprzowej w pomidorowym sosie z fasolą Piękny Jaś, boczkiem i marchewką. Gulasz najsmaczniejszy jest na drugi dzień, jak wszystkie składniki się przegryzą
Oryginalny smakGothic to gra, która była hitem naszych młodocianych lat – pewnie większość starszych graczy doskonale pamięta świetny klimat i niesztampowe teksty w polskiej wersji dubbingowej. Gdy
Nerds KitchenTym razem zatrzymujemy się na obiad w Grecji. Przedstawiam Wam pyszną Moussake, czyli tradycyjne greckie danie z bakłażanem, mielonym mięsem wieprzowym, dużą ilością sera i
Mango PapajaSposobów na kotlety jest wiele, każdy ma jakiś swój mniej lub bardziej ulubiony. Ja choć wielką fanką kotletów nigdy nie byłam, to niekiedy jednego
Smaczne ZdrowePyszne danie, który nada się idealnie na świąteczny obiad. Aromatyczne, zaskakujące i niezwykle proste w wykonaniu. Gościom z pewnością będzie się wydawać, że spędziliście cały
Mania GotowaniaNa pizzę jest zawsze pora...Ta domowa może zagościć nawet na kolację ;)Składniki:Składniki na 2 pizze:3,5 szklanki mąki 1 szkl ciepłej wody 1/2
Z Majeczką w kuchniJeśli zawsze się zastanawiasz co zrobić z polędwiczką wieprzową, to zrobienie z niej takiej roladki to świetny pomysł, można podawać ją na ciepło jako danie
Z Majeczką w kuchniTortille uwielbiaja moi synowie, dziś podałam ją z mięsem mielonym...Smacznie, pożywnie, syto...Idealnie na takie chłodne dni jak dzisiajSkładniki:6 placków tortilli1/2 kg mięsa
Z Majeczką w kuchniBardzo dobrze smakują na ciepło jako danie obiadowe, ale są również świetne na zimno jako przekąska. U mnie zajadają się nimi i dorośli i dzieciaki
Z Majeczką w kuchniPyszne danie można powiedzieć jednogarnkowe, należy do tych, które robią się praktycznie same . A to czasami baaardzo ułatwia życie ! Składniki:500g mięsa na gulasz ja
Z Majeczką w kuchniNie od dziś wiadomo że domowe wędliny i mięsa są najlepsze. Przynajmniej wiemy co jemy.Składniki:1,3 kg karkówki30 g soli peklowej 1 łyżka
Z Majeczką w kuchniLubię urozmaicać smak mielonych tak bardzo lubianych w moim domu. Dziś proponuję nadziane zielonym groszkiemSkładniki:1/2 kg mięsa mielonego1 jajko1/4 szkla bułki tartej-do kotletów1/3 szklanki
Z Majeczką w kuchniNie ma to jak domowe wędliny, domowe mięska...Pyszne. Tę mielonkę lubimy i My dorośli i dzieciaki..a a ta pyszna galaretka !mniam..Składniki:1
Z Majeczką w kuchniRoladki to świetny pomysł na obiad, zawsze mogą smakować inaczej .Mozna podawać z sosem lub bez jak kto lubi. Ja dziś proponuję schabowe roladki w musztardowym
Z Majeczką w kuchniDomowe najlepsze..w myśl tej zasady często robię domowe mięska, wędlinki czy mięsa do słoiczka wkładam,żeby miec prawdziwy smak domowych wyrobówSkładniki:2 kg łopatki1 kg
Z Majeczką w kuchniNa świątecznym Wielkanocnym stole nie moze zabraknąc białej kiełbasy, zarówno w żurku jak i takiej pieczonej,tak lubianej przez moją rodzinę.Dziś polecam w sosie chrzanowo
Z Majeczką w kuchniKarkówkę z grilla,wręcz uwielbiamy, wszyscy i ja i mąż i dzieciaki również...szczególnie jak jest soczysta, aromatyczna a przy tym mieciutka. Taka jest ta karkówka
Z Majeczką w kuchniZ polędwiczki wieprzowej można wyczarować różne smakołyki, my ją bardzo lubimy jako mięsko obiadowe. Dziś polecam z suszonymi pomidorami i mozzarellą.Składniki:1 poledwiczka wieprzowa ok
Z Majeczką w kuchniPyszne, o ciekawym smaku urozmaicenie tradycyjnych gołąków.Mniam...Składniki:pół kg mięsa mielonegopól szklanki ryżu tri colori Podravka2 pęczki botwiny o dużych liściachsól,pieprzczerwona papryka słodka1
Z Majeczką w kuchniTradycyjne mielone znudziły się zdecydowanie,ale zbyt popularne to danie żeby całkowicie zrezygnować z jego przygotowywania. Dziś polecam takie nadziane kalafiorkiem, bardzo fajnie smakująSkładniki:70 dag
Z Majeczką w kuchniCzasem najdzie ochota na solidną porcję mięcha...taka nadziana karkówka sprawdzi się wtedy idealnieSkładniki:70 dag karkówki(5 plastrów)1 papryka1 cebula5 ogórków kiszonychsól pieprzzalewa:8
Z Majeczką w kuchniDziś wszystkich miłosników lecza zapraszam do mnie. U mnie dziś nowość! Przygotowałam je z mrożonki, dzięki uprzejmości firmy Iglotex z którą współpracuję posiadam w moim domu
Z Majeczką w kuchniCzasem trzeba przygotować coś na szybko...a że teraz mamy tyle warzyw już dostępnych więc dziś wykorzystam fasolkę szparagową i obiad powstanie w kilkanaście minutSkładniki
Z Majeczką w kuchniJak jest gorąco, upalnie to najlepiej wogle nie stalibyśmy w kuchni. Więc polecam taki 30 minutowy bigos.Czy to jest wogle możliwe? przygotowanie bigosu w 30 minut
Z Majeczką w kuchniZa wątróbką dzieciaki przepadają różnie. W moim domu jedynie tak na pół chrupko podana jest akceptowana przez synów i zajadają się nią bez problemu. Jest naprawdę
Z Majeczką w kuchniUwielbiam domowe wędliny i pieczone mięsa. Są dużo zdrowsze od tych kupowanych w sklepie, a przygotowanie naprawdę nie jest trudne. Dobrze smakują zarówno na ciepło, jak
Pasja SmakuI choć ta karkówka nie należy do najzdrowszych obiadów, to jednak lubię przygotować ją od czasu do czasu. Cola i ketchup tworzą ciekawy lekko słodkawy posmak
Fabryka pomysłówDuszona szyneczka w sosie chrzanowym. Pyszny i sycący obiadek. Bitki można podać z dowolną kaszą lub ziemniakami.składniki:700 g szynki1,5 l wody2-3 listki
Monia miesza i gotujeDziś przedstawiam pomysł na ekspresowy a przepyszny obiad. Delikatne kotleciki z polędwiczki wieprzowej, podane na pieczonej w aromatycznych przyprawach dyni z dressingiem miodowo-cytrynowym. Danie jest
karmelowySmaczny gęsty sos na bazie żeberek i warzyw.Przygotowanie nie jest trudne, ale chwilę trzeba poświęcić czasu. Sosu wychodzi więcej, tak że starczy na 2-3
Pasje JolkiTo jedne z moich ulubionych roladek. Farsz z suszonych pomidorów i czarnych oliwek, a wszystko polane sosem ze świeżej bazylii… mniam Składniki:Roladki:1 kg
Oryginalny smakPlacek po węgiersku to chrupiący placek ziemniaczany z gulaszem. Idealny pomysł na sycący i pożywny obiad. Osobiście przepadam za tym daniem i polecam wszystkim, którzy jeszcze
Oryginalny smakW zasadzie to moja wariacja na temat gulaszu… Chudziutkie mięso z szynki wieprzowej w sosie pomidorowym, podane z kaszą kuskus. Prosty i smaczny pomysł na
Oryginalny smakTym razem moje ulubione kurki, przysmażane na maśle Proste, pyszne i wiele zastosowań. Dzisiaj przygotowałam je w towarzystwie polędwiczki i musu jabłkowo-chrzanowego.Składniki:1 polędwiczka
Oryginalny smakDelikatna polędwiczka wieprzowa marynowana w ostrej paście harissa z aromatyczną kaszą pęczak. Dzięki harissie polędwiczka nabiera innego wymiaru i oryginalnego smaku, a kasza z marchewką smażoną
Oryginalny smakDelikatne polędwiczki wieprzowe duszone w białym winie, a dookoła nich makaronowy warkocz. Całość polana sosem śmietankowym z czerwonym pieprzem. Warkocz sobie wymyśliłam, żeby ładnie wyglądało na
Oryginalny smakSkładniki:300 gram szynki wieprzowejsólpieprz2 łyżki musztardyłyżka majeranku 100 gram kaszy gryczanej1 gruszka1 pigwa1/2 dużego mango1/2 papryki czerwonej1/2 papryki żółtej rukolasok z połowy limonkiłyżka
Mango PapajaHam made at home Składniki:1,2 kg łopatka wieprzowa4 łyżeczki żelatyny spożywczej1,5 łyżeczki sól2 łyżeczki sól peklowa1 łyżeczka cukier1 łyżeczka kolendra2
Kulinarny karnet ChristopheraUwielbiam grzyby leśne i przy nadarzających się okazjach dodaję je z lubością w mojej kuchni. Dzisiaj proponuję polędwicę wieprzową z rozmarynem- który w połączeniu z
Smaki EdytyWiem, że moje Kotlety Schabowe Inaczej bardzo przypadły Wam do gustu. Postanowiłam zrobić wersję w stylu "na bogato", ale dla wszystkich, bo nadal jest to danie
Blondynka GotujeSkładniki:1 kg schabu bez kości2 cebulesólpieprzliść laurowyziele angielskieśmietanka 18%kopereksklarowane masło (bądź inny dostępny tłuszcz do smażenia)Wykonanie:Schab myjemy, osuszamy papierowym ręczniczkiem. Kroimy w
Walijskie PichceniePyszne roladki ze schabu robione a'la zrazy zadowolą najbardziej wybrednych. Mięciutkie mięsko, a w środku ogórek,cebulka, biała kiełbasa, i cieniutkie plasterki
Walijskie PichcenieJeszcze nie dawno, gdyby ktoś zapytał mnie co to są policzki wołowe, nie bardzo wiedziałabym co odpowiedzieć. Mieszkając w Polsce poprostu nigdy nie przyrządzałam nic z
Walijskie PichcenieSkładniki:1kg schabu bez kości2 marchewkikawałek pietruszki i seleraliść laurowyziele angielskieodrobina vegetyłyżeczka mąkiśmietana 18%koperekWykonanie:Schab kroimy na cm plastry. Wkładamy do garnka, zalewamy wodą ponad
Walijskie PichcenieW czasie, kiedy moja baba drożdżowa wyrastała spokojnie w piekarniku, myślałam co tu szybciutko zrobić na obiad. I to był impuls! Będą kieszonki schabowe
Walijskie PichcenieBardzo lubię potrawy jednogarnkowe: bigosy, gulasze, leczo... dlatego często gotuję różnego rodzaju bigosy. Bigos cygański nie ma za dużo (a właściwie nic) wspólnego z naszym
Walijskie PichcenieChyba wszyscy lubimy kotlety mielone- klopsy-sznycle-karminadle...w różnych rejonach, różnie nazywane. To chyba zaraz po schaboszczaku jedno z najpopularniejszych polskich dań.Najczęściej serwuję je
Walijskie PichcenieLubię tego typu sałatki: dużo zieleninki i chude mięsko. Wczoraj zobaczyłam na dwóch blogach przepisy na sałatkę z kurczakiem i dziś musiałam zadziałać.sałatka wyszła
Walijskie PichcenieGołąbki to jedno z moich ulubionych dań. Co prawda nie przepadam za ich robieniem, te wszystkie etapy przygotowywania... kapusty, farszu.. sosu zabierają jednak sporo
Walijskie PichceniePyszny zamiennik naszego tradycyjnego polskiego schaboszczaka ... I myślę, że nie tylko pyszny ale i zdrowszy, bo niestety kotlet w panierce to bomba kaloryczna ... Duszony
Walijskie PichceniePieczony schab to pyszne rozwiązanie kiedy już nie mamy ochoty na kanapkę z szynka lub żółtym serem. Wychodzi tanio i szybko, bo schab praktycznie
Walijskie PichceniePrzepisów na zapiekanki są tysiące! Większość z nich robiona jest z makaronem + dodatkowe składniki.Większość ma też umieszczane składniki w kolejności - warstwowo, ja postanowiłam pokombinować dziś
Walijskie PichcenieZrazy zrobione z chudej szynki wieprzowej lubię zdecydowanie więcej niż te z wołowiny. Są delikatniejsze a robi się je dokładnie tak samo jak tradycyjne zrazy wołowe
Walijskie PichcenieOkazuje się, że po bardzo wielu blogach "krąży" przepis na roladki z mięsa mielonego - nie wiem dlaczego wcześniej na niego nie wpadłam? Przepis od początku
Walijskie PichcenieCzy jest bardziej polskie i tradycyjne danie niż panierowany kotlet schabowy ? No ... może jeszcze bigos :-) Schabowego serwuje się chyba w każdym domu i właściwie to
Walijskie PichcenieNie ukrywam, że jeśli chodzi o kotlet schabowy to u mnie w domu sprawdza się jego naj, naj, najbardziej tradycyjna wersja: panierowany i smażony :( Inne
Walijskie PichcenieZnane są pod wieloma nazwami: oszukane gołąbki, cygańskie gołąbki, leniwe gołąbki, kotlety mielone z kapustą... itd - u mnie po prostu gołąbki bez zawijania. Szybka odmiana tradycyjnych
Walijskie PichcenieNie wiem jak to się stało, że nie zamieściłam dotąd przepisu na tradycyjny bigos, który wszyscy tak lubimy :-( jakoś uszło mojej uwadze ... ale już naprawiam zaległości
Walijskie PichcenieGulasz robię dość często, więc staram się, aby za każdym razem był on trochę inny w smaku. Tym razem pokombinowałam całkowicie:)Był piękny kawałek wołowiny, były
Walijskie PichcenieZupa kalafiorowa to chyba obok pomidorowej i ogórkowej jedna z najbardziej "polskich" zup :) Zna ją każde dziecko i większość z nas lubi. Nie wymaga długiego
Walijskie PichceniePlacek po zbójnicku to pyszne i sycące danie (z typu jesienno-zimowych). Zestawienie ulubionych chyba przez wszystkich placków ziemniaczanych z warzywno-paprykowym sosem genialnie się komponuje
Walijskie PichcenieDobra na zimno do kanapek (można wtedy z czystym sumieniem powiedzieć: wiem co jem) ale i fajnie smakuje na ciepło jako danie obiadowe z ziemniaczkami
Walijskie PichcenieKilka dni temu Joasia na swoim blogu Kuchenne szaleństwa Margarytki zamieściła przepis na kotlety mielone z kaszą jęczmienną. Był to dla mnie
Walijskie PichcenieBardzo lubię sos chrzanowy, niestety w moje miłości do niego jestem ... osamotniona :-( tak więc nie podaje go zbyt często. Jednak w zestawieniu z mięciutkimi polędwiczkami
Walijskie PichcenieJako, że dziś Tłusty Czwartek to i przepis będzie bardziej tłusty :) Bo rolada z boczku nie należy do ... najbardziej dietetycznych, dlatego serwuje ją niezbyt
Walijskie PichceniePysznie mięciutki schab i ciemny sosik grzybowo- pieczeniowy, to zestawienie, któremu nie sposób było się oprzeć :) Danie jest smaczne samo w sobie więc zbędne były
Walijskie PichcenieDo bólu prosta i bardzo smaczna zapiekanka rodem z kuchni angielskiej ... W oryginale przyrządzana z mielonej wołowiny (u mnie z mięsa mielonego mieszanego), warzyw i
Walijskie PichcenieJeśli dysponujemy ładnym kawałkiem chudej szynki możemy upiec go w całości i podać np. z sosem myśliwskim (moim ulubionym). Zaręczam, że tak podane mięso będzie
Walijskie PichceniePrzyznam, że nie bardzo lubię robić gołąbki. To dość czaso i pracochłonna czynność. Ale za to, uwielbiam je jeść! Na zimno i na ciepło
Walijskie PichcenieUwielbiam wynajdować w sklepach makarony o ciekawym kształcie bądź składzie. A z tym w UK nie ma żadnego problemu, bo półki uginają się od oryginalnych włoskich
Walijskie PichcenieSmażone żeberka to mój kolejny powrót do czasów dzieciństwa :) Zamykam oczy i widzę Babcię krzątającą się przy kuchni. Właśnie nakłada obiad: smażone żeberka, ziemniaki
Walijskie PichcenieSchab po chińsku to mój pomysł na szybki, mięsny, pożywny obiad. Gęsty sos z warzywami, do tego plaster chudego schabu i porcja ryżu zadowolą chyba
Walijskie PichcenieBardzo lubię gotowane pulpeciki. Zresztą zawsze przedkładałam gotowane mięso nad smażone. Pulpeciki w sosie z warzywami powstały zupełnie spontanicznie. W lodówce były warzywa, które
Walijskie PichcenieKlasyczny gulasz z karkówki. Duże kawałki mięsa w ciemnym, pieczeniowym sosie ... Prosto, szybko i smacznie - rzecz jasna :) Składniki: 1kg karkówki 2 duże cebule 2
Walijskie PichceniePrzepis na tę pyszną zapiekankę znalazłam TUTAJ i po małych modyfikacjach wdrożyłam w czyn :)) Polecam gorąco, bo zapiekanka wyszła pyszna: mięciutkie chude mięsko
Walijskie PichcenieTradycyjny kotlet schabowy pokryty pierzynką z cebuli i sera :)) Miliony kalorii! :) Ale smacznie. Czasem ... i tak być musi :)) Składniki: 4 kotlety schabowe
Walijskie PichcenieSchab to bardzo wdzięczne mięsko, można z niego wyczarowywać różne smakołyki w dość krótkim czasie. Oprócz tradycyjnych schabowych często przygotowuję ze schabu roladki zmieniając tylko
Walijskie PichcenieW tych mielonych znajdziemy 100% mięsa ... w mięsie :) Nie ma w nich tradycyjnych dodatków, jakie dodajemy zazwyczaj do naszych kotletów mielonych czyli kajzerki czy bułki
Walijskie PichcenieGdy nie mam kiszonej kapusty lub zanim nowa się ukisi robię taki bigos ze świeżej kapusty. Szybko się go robi i można dodać do niego zalegające
Monia miesza i gotujeOstatnio tata obdarował mnie suszonymi mieszankami różnych gatunków fasoli ze swojej działki. Nie znam ich nazw, ale na pierwszy rzut oka był tam Piękny Jaś, czarna
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięAmerykanie mają swojego indyka na Dzień Dziękczynienia, my Polacy jednak nie jesteśmy gorsi i również mamy swoją własną smakowitą tradycję świąteczną, czyli gęś na Święto Niepodległości
Bernika - moj kulinarny pamietnikOstatnio na moim blogu zdecydowanie za dużo było kurczaka, gdyż jest to ulubione mięso mojego połówka:). Nadeszła jednak pora na zmianę i dziś proponuję soczyste kotlety
karmelowyPysznych przekąsek ciąg dalszy. Od kiedy nauczyłam się jak je przyrządzać, aby nie były suche i twarde goszczą na naszym stole dość często
Malinowe PocałunkiWyjęłam mięso z zamrażarki.... i okazało się piękną łopatką, zamiast być wołowiną na gulasz. Ale nastawienie nie zmieniło się. Miała być zupa gulaszowa
Malinowe PocałunkiCzyż nie zapowiada się smacznie? Magia kolorów na zewnątrz, pyszne kruche mięso i słodka niespodzianka w środku. Szynkowar jak dla naszej rodziny jest strzałem w
Malinowe PocałunkiGołąbki są tradycyjną potrawą w krajach Europy Środkowej i Wschodniej. Kto z nas ich nie jadł. Na obiad podawane z ziemniakami, odgrzewane z bułeczką
Malinowe PocałunkiOstatnio troszkę więcej u mnie o mięsie. No ale nie samym słodkim człowiek żyje :). Dziś przygotowałam pysznie soczyste żeberka w gęstym sosie własnym z
Malinowe PocałunkiDość oryginalne połączenie smaków, ale jakże nowatorskie i smaczne. Coś innego niż tradycyjny gulasz, z makaronem. Pyszna polędwiczka, swojski makaron z ciasta bez dodatku jajek. Przepis
Malinowe PocałunkiPrzez przypadek stałam się posiadaczką wolnowaru Slow cookera. Iście wspaniałe urządzenie. Mój syn ostatnio stwierdził, że już teraz nie muszę kupować żadnej wędliny, bo mogę mieć
Malinowe PocałunkiDzisiaj proponuję polędwiczkę wieprzową zapieczoną w cieście francuskim z farszem z pieczarek, sosem grzybowym, ziemniaczanymi kluskami i sałatką z czerwonej kapusty. Danie bardzo aromatyczne, dość pracochłonne
Wyprawy kulinarneA więc jest to przepis wieloetapowy i tak na prawdę zrobienie tego bajgla zajęło mi dwa dni, mając na uwadze to, że wszystko zrobiłam sama. Jednak
Mango PapajaCzasem nachodzi mnie ochota na kombinowanie i to danie jest jedną wielką kombinacją. Pyszną kombinacją.Składniki: 200 gram schabu 1 gruszka 1/2 bulwy kopru włoskiego (fenkuł
Mango PapajaKolejna sałatka w stylu "to co mam w lodówce". Bardzo lubię proste sałatki bez dressingu, pyszne w swej prostocie. Oczywiście można całość, tuż przed podaniem
Mango PapajaW tym roku wykorzystuję dynię częściej aniżeli w tamtym roku. Ostatnio gości przeważnie u mnie w wersji wytrawnej, w postaci dodatku do sosów, zup czy jak
Fabryka pomysłówŁopatka marynowała się trzy dni. Jedną upiekłam w żeliwnym garnku z ziemniakami, cebulą i czosnkiem z dodatkiem świeżego tymianku i rozmarynu, drugi kawałek zostawiłam do parzenia
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięróżne nazwy nosi to popularne warzywo w naszym kraju, ale jedno się nie zmienia. Jak dotąd ziemniak nie został zdetronizowany przez żadne kasze, makarony czy ryż
Kulinarny karnet ChristopheraSmaczną , ciekawą propozycją na prezentowanym talerzu są kotleciki (placuszki) z kukurydzy. Ten oryginalny obiadek , wbrew pozorom , nie wymaga dużego nakładu pracy i czasu. Polecam. Kotleciki--kukurydza
Kulinarny karnet ChristopheraProste ,ale efektowne danie, na codzienny, jak i świąteczny obiad. Składniki: 1 polędwica wieprzowa 1 opakowanie ciasta francuskiego sól, pieprz, zioła prowansalskie olej do obsmażenia
Kulinarny karnet ChristopheraSkładniki na 6 - 8 średnich pomidorów. 0,5 kg szynka wieprzowa 1 jajko 1 mała bułka 1 cebula w kostkę , przesmażona 1 łyżka śmietany kwaśnej
Kulinarny karnet ChristopheraLubię mięso mielone, oczywiście zmielone w domu. Broń mnie Panie Boże, przed kupnem gotowego, zmielonego mięsa w sklepie. Do zrobienia tego dania, zainspirował mnie przepis
Kulinarny karnet ChristopheraSuszony schab. Jest to przepis nie nowy. Już wiele lat temu robiła go moja mama. Przepisów na ten rodzaj suszonego mięsa jest na blogach kulinarnych
Kulinarny karnet ChristopheraRoladki z kapustą kiszoną. Składniki: 36 dag karkówka b/kości 30 dag kapusta kiszona 2 cebule 1 jabłko sól, pieprz majeranek 2 listki laurowe 3 ziela
Kulinarny karnet ChristopheraPork chop with caramelized bananas. Składniki: 4 kotlety schabowe 2 gałązki świeżego tymianku 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soku z cytryny
Kulinarny karnet ChristopheraScallops with broccoli. Składniki. 12 krążków z mięsa mielonego 1/2 kg brokułów 2 łyżeczki żelatyny 1 łyżka bulionu 150ml śmietany kremówki 6 pomidorków koktajlowych
Kulinarny karnet ChristopheraPork tenderloin Składniki: 0,5 kg polędwica wieprzowa 3 plastry ser żółty gouda 3 plastry szynka wieprzowa 5 dag masło liście szpinaku sól pieprz sambal oelek
Kulinarny karnet ChristopheraLiver a' la stroganoff. Skladniki: 40 dag wątróbka wieprzowa 2 cebule 25 dag pieczarki 3 dag podgrzybki suszone 3 ząbki czosnku 1 cm imbir świeży 1
Kulinarny karnet ChristopheraClassic pork jelly. Bardzo lubię klasyczną galaretę wieprzową. Kiedyś nie wyobrażałem sobie galarety bez wieprzowych nóżek. Teraz robię bez i też jest dobra, a przy tym
Kulinarny karnet ChristopheraOriental stew with prunes. Zazwyczaj robię gulasz tradycyjny, dzisiaj trochę inny. Zaintrygowała mnie, bardzo zróżnicowana kompozycja dodatków smakowych. Inspiracją tego dania był przepis Anny Petryna [TUTAJ
Kulinarny karnet ChristopheraMeatballs with dried plums. Składniki: 1,5 kg kurczak świeży 1 bułka 12 śliwek suszonych 1 jajko 1 łyżka śmietany 18% 1 łyżeczka curry sól
Kulinarny karnet ChristopheraPork loin with plum sauce curry. Składniki. 1 kg schab wieprzowy b/k 15 dag śliwki suszone sól pieprz 3 ząbki czosnek 1 łyżka majeranek olej do
Kulinarny karnet ChristopheraPork chop with sausage. Składniki. 45 dag schab b/kości 10 dag mozzarella 3 szt parówki 3 łyżeczki majonez Przyprawa do dań Kucharek pieprz 3 łyżki
Kulinarny karnet ChristopheraRoast ribs Składniki. 1,5 kg. żeberka grube 2 cebule 6 ząbków czosnku przyprawa do dań Kucharek pieprz majeranek 100 ml śmietana 18% Bejca. 3 łyżki
Kulinarny karnet ChristopheraCheeseburger z serem w wersji fit Skład: 5 bułek pełnoziarnistych 500 g mięsa mielone z szynki odtłuszczonego 5 plasterków serka topionego light 1
Sylwetka Od KuchniRolada z Papryką Skład : 500 g mięsa mielonego z szynki 200 g papryki konserwowej przyprawa knorr do mięs Przygotowanie : Mięso mielone
Sylwetka Od KuchniKlopsiki w sosie grzybowym Przepis:CZYTAJ DALEJj >>>
Sylwetka Od KuchniNaleśniki po meksykańsku Wychodzi takich 5 porcji Przepis:CZYTAJ DALEJj >>>
Sylwetka Od KuchniŚwinka z pieprzykiem Wychodzą 3 takie porcje Przepis: CZYTAJ DALEJj >>>
Sylwetka Od KuchniSzynka z Ryżem Wychodzi 5 takich porcji : 100 g mięsa, 80 g ryżu, 100 g warzyw Przepis: CZYTAJ DALEJj >>>
Sylwetka Od KuchniWychodzi 5 porcji po 70 g makaronu 100 g mięsa 100 g sosu Przygotowanie : CZYTAJ DALEJj >>>
Sylwetka Od KuchniJesień za oknem to idealny czas na ciepłe rozgrzewające obiady, czyli najczęściej gulasze. Dzisiaj proponuje gulasz z dynią, obowiązkowym składnikiem kuchni październikowej. Jednocześnie chciałam wam przedstawić
Bernika - moj kulinarny pamietnikZanim odkryłam panierkę lnianą rzadko robiłam kotlety schabowe - bez mąki pszennej i jajek wydawały mi się zbyt suche i twarde. Na szczęście panierowanie w mielonym lnie
głodny alergikŁopatka mielona ze słoika to kolejny mój przepis na domową wędlinę. Na blogu znajdziecie przepisy na wędliny ze słoików: wędlina drobiowa ze słoika Kiełbasa słoikowa Karkówka
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięPulpeciki jadłam po raz pierwszy oczywiście w Ikei. Tak jak wiele innych osób urzekły mnie swoim smakiem. Od pewnego czasu często przygotowuję je w domu. Są
Mania GotowaniaSkładniki:600 g schabu,ok 10 suszonych śliwek,przyprawy: tymianek, rozmaryn, vegeta, majeranek, pieprz,ciemny sos (u mnie z wczorajszego obiadu),brokuły.Przygotowanie: Schab myjemy
Aga w kuchniSkładniki:farsz:1 kg łopatki wieprzowej,400 g surowego boczku,500 g kapusty kiszonej,1 kostka rosołowa,1 cebula,1 garść grzybów suszonych,sól,pieprz.pozostałe
Aga w kuchniDługo się zastanawiałam czy wstawić ten przepis na bloga. Może nie wygląda on zbyt apetycznie, ale jak ktoś lubi sosy grzybowe to to
Aga w kuchniOstatnio u mnie na blogu wszystko jest na słodko... więc dzisiaj postanowiłam Wam pokazać jeden z moich obiadków, nie jest on może jakiś skomplikowany, ale
Aga w kuchniKolejnym obiadkiem są żeberka z kapustą. Osobiście nie lubię tłustych dań, a pieczenie mięsa w rękawie do pieczenia sprawia, że cały tłuszcz się wytapia i
Aga w kuchniJeśli ktoś nie lubi/ nie umie smażyć naleśników to polecam krokiety w waflach. Kupne wafle wystarczy tylko lekko zwilżyć wodą by były miękkie i
Aga w kuchniPyszne a'la roladki z masłem czosnkowym... pieczone w piekarniku... Składniki:500 g schabu, 2 łyżki oleju,czosnek granulowany,pieprz, sól, tymianek, kolendra,3 łyżki
Aga w kuchniSkładniki:600 g schabu,3 łyżeczki majeranku,1 łyżeczka tymianku,1 ząbek czosnku,2 łyżeczka kolendry,4 łyżki oleju,sól,pieprz,1 woreczek kaszy gryczanej
Aga w kuchniKasza gryczana stanowi idealny dodatek do mięs w sosie grzybowym... Schab w tym sosie nauczyła mnie robić mama. Nie ma osoby, której by to danie
Aga w kuchniPyszne schabowe roladki z farszem szpinakowym, podlewane białym winem... podane z ryżem ze szpinakiem... po takim obiadku pierwsze słowa jakie padły z moich ust
Aga w kuchniKiedy nadchodzi wiosna o niczym innym nie myślę jak o kiełbasce z grilla... jednak szybko mi się ona nudzi i przychodzi czas, że myślę tylko
Aga w kuchniPy szne, kolorowe szaszłyki... muszę Wam powiedzieć, że ananasy na szaszłykach to jest strzał w dziesiątkę ! Jeśli nigdy nie próbowaliście ananasa na szaszłykach to
Aga w kuchniInspiracją dla mnie był przepis na blogu Pyzy. Muszę Wam powiedzieć, że wyszły bardzo smaczne i już wiem, że niebawem je powtórzę ... choć nigdy nie
Aga w kuchniOstatnio bardzo fascynują mnie różne przepisy z herbatą... Odważyłam się w końcu sama spróbować, póki co zamarynowałam schab w naparze z herbaty. Upieczony schab okazał
Aga w kuchniSkładniki: 500 g mięsa mielonego, 1 woreczek ryżu basmati, 3 marchewki, 2 jajka, garść posiekanego szczypiorku, pieprz świeżo mielony, sól morska świeżo mielona. Przygotowanie:
Aga w kuchniPomysł na pyszny i efektowny obiad, składający się z sakiewek nafaszerowanych kurkami, ryżu w trzech kolorach oraz sałatki z rukolą. Przepis na sałatkę znajdziecie tutaj.
Aga w kuchniSkładniki: 700 g karkówki, 1/2 łyżeczki kolendry, 1 łyżeczka rozmarynu, 1 ząbek czosnku, 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego, 1/2 łyżeczki soli morskiej, 1/2 łyżeczki papryki czerwonej, 3
Aga w kuchniSkładniki: kopytka: 0,5 kg ugotowanych ziemniaków, 1 jajko, 1 szklanka mąki, szczypta soli, sos: 500 g schabu, 1 cebula, 1 kostka grzybowa, 1
Aga w kuchniSkładniki: 700 g wieprzowych polędwiczek, 1/2 czerwonej papryki, 1/2 cukinii, 1 cebula, sól, pieprz, 3 łyżki mąki, 200 ml soku jabłkowego, 200 ml kremówki, 1 duże
Aga w kuchniSkładniki (na dwie porcje): 100 gram makaronu pełnoziarnistego, u mnie muszle 5 plasterków szynki parmeńskiej 5-6 orzechów włoskich 150-200 gram dyni, upieczonej łyżka oliwy
Mango PapajaPoniedziałek - ciężki dzień dla wielu z nas. Myślami jeszcze jesteśmy przy sobocie, a tutaj szef zasypuje nas stosem dokumentów. A jeżeli weekend był intensywny (zwłaszcza po
My Culinary ArtMój foch na wędlinę ze sklepu nadal trwa! I dobrze mi z tym. A to mój pierwszy raz z szynkowarem, który jest prezentem od właścicieli
Blondynka GotujeFaszerowane warzywa to świetny pomysł na obiady w czasie lata i jesieni, kiedy możemy korzystać z dobroci natury. Przygotowuję je w wersji mięsnej oraz bezmięsnej
Fabryka pomysłówDziś u mnie znowu coś prostego – leczo z cukinią i kabanosami według mojej mamy. Leczo to potrawa węgierska, której podstawę stanowi papryka w gęstym pomidorowo
Poezja smakuCukinia faszerowana mięsem mielonym to już chyba klasyk w wielu domach. Bardzo prosta i smaczna. Cukinia jest wyjątkowo lekka i nie wymaga dodatków – choć można
Poezja smakuPodaję Wam składniki na dużą porcję, z której możecie przygotować zarówno 4 burrito i zostanie Wam jeszcze sos do makaronu. Ja tak właśnie zrobiłam. Nie chciałam
Blondynka GotujeOstatnio opowiedziałam Wam co nieco o moich podbojach w lecie, teraz podzielę się tym, co pysznego powstało zaraz po udanym grzybobraniu. Część zebranych grzybów, oczywiście po
PastelFoodPyszna i syta zapiekanka. Przygotowałam ją w małych naczynkach do zapiekania więc każdy ma swoją oddzielną porcję ale można ją również zrobić w jednym dużym naczyniu.sk
Monia miesza i gotujeJesień, chłodne południa to idealny czas na powrót do dań jednogarnkowych, sycących, rozgrzewających. Takim daniem jest angielska zapiekanka cottage pie czy shepherd's pie. Wzorując
Bernika - moj kulinarny pamietnikDziś robimy dzień przerwy od dyni :-) i zajmiemy się innym jesiennym warzywem, czyli bakłażanem, zwanym też oberżyną. Ja go uwielbiam ze względu na smak i ... na
Kulinarne przygody GatityW sezonie pomidorowym zrobiłam parę słoiczków sosu z pieczonych pomidorów, teraz nadeszła pora, żeby wykorzystać jeden :). Pulpety możemy podać z makaronem, tak jak to zrobiłam
Kulinarne przygody GatityDzisiaj przerwa w świątecznych słodkościach, dzisiaj kuchnia serwuje pyszną terrinę z golonki. Będzie ona urozmaiceniem dla szynek, polędwic i baleronów podawanych na świąteczne śniadanie. Może zamiast
Kulinarne przygody GatityDzisiaj mała przerwa w szparagowym menu. Majówka już od jutra i wiadomo, kto żyw wyciąga grilla i grilluje ! Ale ponieważ pogoda od piątku ma być kiepska
Kulinarne przygody GatityMoje ulubione gołąbki to te z sosem pomidorowym, jednak jesień ma tę zaletę, że można zbierać grzyby. Oprócz samej przyjemności ich zbierania jest jeszcze ich niepowtarzalny
Czerwień i błękitKurcze, dlaczego blogger czasami tak przebarwia zdjęcia... :( Cóż. Mimo to przejdę do Burrito. Ta potrawa pochodzi z "listy życzeń kulinarnych" mojego syna. Przepis zaczerpnęłam z jednego
Blondynka GotujeDziś przedstawiam czerwone curry z dynią, fasolką cukrową i żeberkami, podane na ryżu jaśminowym :) Fasolkę cukrową możecie zastąpić szparagową. No to do dzieła! :) Składniki: 500 g
Tajskie smakiPlacki z zielonego groszku ze słodkim sosem chili to propozycja śniadaniowa lub lunchowa. Robi się je bardzo prosto, a w smaku są przepyszne. To danie pełne
Poezja smakuJuż od jakiegoś czasu "chodziła" za moim małżonkiem golonka po bawarsku. Nigdy jeszcze takiej nie przygotowywałam, no ale kiedyś musi być ten pierwszy raz
Smaczne ZdroweOd czasu do czasu przygotowuję mięso w postaci roladek. W tej wersji użyłam schabu i aby zaostrzyć nieco smak mięsa do środka dałam salami, marynowaną paprykę
Czerwień i błękitBardzo lubię robić gulasze, generalnie wszystko wrzucasz do garnka a potem niech się gotuje. Oczywiście im dłużej tym lepiej. A dzień po zrobieniu w
Mango PapajaI znowu przepis Pani Anny Starmach z książki "Pyszne 25" :) Pomysł na przystawkę, kolację, lub - tak jak u mnie- na śniadanie. Minipizze można również podawać na
My Culinary ArtSezon na śliwki w pełni, więc postanowiłam wykorzystać je inaczej niż zwykle, a mianowicie przygotować sos do mięsa na bazie tych owoców. Z owocowymi połączeniami mam
Fabryka pomysłówZaletą tego leczo jest to, że mięsa i cebuli nie smażyłam, tylko gotowałam. Ponadto nie dodałam mąki. Leczo jest lekkie jak zupa, za to nic nie
Czerwień i błękitPulpety już dawno nie kojarzą mi się z nudną i tradycyjną wersją. Owszem lubię je w sosie pieczarkowym czy koperkowym, ale ile można je jeść w
Fabryka pomysłówNaleśniki gryczane poznałam już przy Galette Bretonne, które robiłam jakiś czas temu. W mojej głowie narodził się pomysł, aby te naleśniki połączyć z hiszpańską mieszanką
Blondynka GotujeOstatnio pokazywałam przepis na pulled pork, który pokochaliśmy. Dzisiaj wykorzystałam przygotowane w ten sposób mięso do przygotowania m.in kanapek, czy tez hot dogów. Wystarczy bułka, trochę
Bernika - moj kulinarny pamietnikKawał soczystego, rozpływającego się w ustach mięcha, który wymaga bardzo mało pracy. Wystarczy zamarynować noc przed, podsmażyć, dodać warzyw i zostawić na wolnym ogniu na 2
Nerds KitchenPrzepyszne polędwiczki wieprzowe z własnoręcznie nazbieranymi borowikami szlachetnymi :) Pysznie smakują z makaronem tagliatelleSKŁADNIKI500g polędwiczek wieprzowych300g świeżych lub mrożonych borowików3 ząbki czosnku1 duża cebula1/2 szklanki bulionu mięsnego150ml
Moje Kuchenne RewelacjePieczona szynka zdecydowanie kojarzy się z domowym obiadkiem. Pewnie myślicie, że trzeba się nieźle napracować, żeby zajadać się pyszną pieczenią? Nic bardziej mylnego, tak naprawdę to
Nerds KitchenO gołąbkach bez zawijania wiele słyszałam. Któregoś dnia chciałam zrobi gołąbki, ale przez roztargnienie kupiłam małą kapustę i odechciało mi się zawijania miniaturowych gołąbków, więc zaczęłam
Blondynka GotujeCzy pizza bez sera ma w ogóle jakikolwiek sens? W Turcji twierdzą, że owszem, ma. Lahmacun to turecka wersja wypiekanego placka z nadzieniem z mięsa mielonego
Nerds KitchenCzyli zupa na bogato lub obiad z jednego garnka... Składniki: 1/2 kg bardzo dojrzałych pomidorów (najlepiej malinowych)1 laska kiełbasy myśliwskiej300 g pieczonego lub gotowanego schabu300
Czerwień i błękitDzień dobry, W Poniedziałek Wielkanocny, nazywany La Pasquetta lub "Małą Wielkanocą", Włosi mają zwyczaj wyjeżdżać za miasto, aby wspólnie z rodziną i przyjaciółmi brać udział w
Chilli Czosnek i OliwaKochani czy schabowy musi być nudny? W żadnym wypadku nie :) By nasz kotlet nie był nudny nie bójmy się dodawać wszystkiego co lubimy- eksperymenty w
Smaki EdytyPyszne aromatyczne żeberka zamarynowane w keczupie. Użyłam keczupu śliwkowego firmy Społem Kielce. Keczup ten nadał mięsku fajny posmak śliweczki i żeberka wyszły palce lizać. Zamiast keczupu
Monia miesza i gotujeNie ma jak prosty bigosik że świeżej kapustki z młodymi dodatkami prosto z warzywniaczka. Chrupiąca marcheweczka, głowa kapuchy i cebulka oraz dużo zieleninki. Warzywka młode więc
Monia miesza i gotujeZapiekanki uwielbia chyba większość z nas. Można je przygotowywać na najróżniejsze sposoby, z najprzeróżniejszych składników. Wszystkie smakują rewelacyjnie, to chyba za sprawą zapiekanego sera
Smaczne Zdrowegodzin. Gotujemy wywar mięsno-warzywny razem z ziarnami, cebulą i selerem. Czas gotowania wywaru ok. godziny. Najlepsze mięso na zupę to drób (indyk lub gęś). Można też użyć kawałka wieprzowiny z kością. U mnie akurat był aromatyczny rosół z kawałków gęsiny wraz z wywarem pozostałym po gotowaniu warzyw na sałatkę. Na koniec zupę doprawiamy solą i pieprzem, zakwaszamy sokiem
prawdziwe jedzenieCzasem przychodzi mi wielka ochota na mięso z grilla. Jako, że mieszkamy w bloku, pakuję grillowanie urządzam u teściowej w ogródku. Dzisiaj chcę podzielić się przepisem
Czerwień i błękitProsty i łatwy w wykonaniu przepis. Mięso jest soczyste i kruche a dzięki dodatkowi warzyw za jednym zamachem mamy gotowy obiad dla całej rodziny. Składniki - 80
Świat SmakuSezon na cukinię trwa więc musi być leczo. Na blogu jest już przepis na leczo z kiełbaską a teraz zapraszam na inną wersję z
Monia miesza i gotujeUpieczenie schabu by nie był suchy, jest sztuką :) Jeeli zapamiętamy parę zasad- nasz schab będzie wilgotny, kruchy, soczysty i będzie rozpływał się w ustach. Pamiętajmy
Smaki Edytytylko w sąsiedniej w Austrii, Francji ale w każdym zakątku świata. Ma wiele odmian, mimo że tradycyjna wersja jest z cielęciną, to robi się go także z się wieprzowiny, piersi kurczaka, z nadzieniem z pieczarek, szynka prosciutto. Moja dzisiejsza wersja jest z paprykową kiełbasą. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikPolecam Wam pyszne klopsiki wieprzowe w domowym sosie pomidorowym ze słoików, które zrobiłam w tym roku na zimę. A klopsiki w sosie pomidorowym to jedno z
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięSchab wieprzowy można wykorzystać na różne sposoby, po obróbce może mieć różne oblicza. Jedni uwielbiają schab w postaci panierowanego kotleta . W ostatni weekend grupa blogerów przygotowywała potrawy z wieprzowiny na zamkniętą imprezę, która odbywała się w Gnieźnie w hotelu Nest z okazji otwarcia nowego skrzydła hotelu. Ja pokusiłam się by przygotować ze schabu panierowane roladki na dwa sposoby. Roladki schabowe
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięWeekend spędziliśmy bardzo czynnie, bo ktoś nam podłożył świnię!!!!!!!! Na zaproszenie właściciela hotelu Nest z Gniezna w ubiegły weekend 4-6.10 uczestniczyliśmy w warsztatach z wieprzowiny. Przerabialiśmy dwie półtusze od A do Z, począwszy od rozbioru półtusz, a na podaniu gościom gotowych dań kończąc. Efekty naszej pracy, były głównym punktem programu otwarcia nowego skrzydła hotelu. Warsztaty Wielkopolskiej Grupy Blogerów Kulinarnych
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięLubicie kuskus? Często kuskus podaję do mięsa Wieprzowina w musztardowej marynacie , Gulasz wieprzowy w sosie pomidorowym , Szynka pieczona z żurawiną . Z kaszy kuskus robiłam nawet kluski do gulaszu. Przygotowywałam też lekką sałatkę warzywną z kuskus. Lubię kaszę kuskus wykorzystywać, gdyż wymaga krótkiej obróbki. A lubicie rydze? Piotrek je z zapałem zbiera, gdyż jest wytrawnym grzybiarzem. Wg mnie rydze obok borowików
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniępodczas duszenia karkówki. To danie wraz z surówką przygotował Piotrek. Bitki wieprzowe duszone są bardzo smaczne. Inne pomysły na obiadowe dania z mięsa: tradycyjne bitki z wołowiny a z wieprzowiny np. znajdziecie tutaj. Polecam też przepis na szynkę duszoną , czy też żeberka Co prawda najlepsze bitki wychodzą z rostbefu lub udźca wołowego, ale z karkówki też są bardzo smaczne
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięChili con carne to tradycyjna potrawa kuchni meksykańskiej. “Chile con carne” oznacza papryki z mięsem. Główne składniki tej potrawy to różnego rodzaju papryki, fasola, cebula, czosnek
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięnasz rodziny przepis na zrazy wołowe zawijane, podpatrywałam zawsze jak je robiła babcia, potem jak je robił tata. Teraz robię ja. Na co dzień przygotowuję zrazy zawijane w wieprzowiny. rolady z karkówki lub rolady z indyka. Polecam również przepis na zrazy bite, czyli tradycyjne bitki wołowe z kluskami śląskimi i modrą kapustą. Składniki na 8 zrazów: 8 plastrów wołowiny
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięPasztet jest potrawą przygotowywaną z jednolitej masy z surowego, gotowanego lub pieczonego mięsa, drobiu, podrobów, dziczyzny, warzyw, grzybów, ryb, z wszystkiego co może przyjść człowiekowi do
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięBardzo chętnie odkrywam nowe smaki w kuchni. Dzisiejszy przepis intrygował mnie od samego początku, gdy zobaczyłam go na blogu Kasi. Już nie raz przekonałam się, że
Fabryka pomysłówPulled pork to metoda przygotowania wieprzowiny, w której to duży kawałek mięsa gotuje się długo w niskiej temperaturze, dzięki czemu mięso staje się tak bardzo miękkie, że można je z łatwością podzielić na pojedyncze włókna i w takiej postaci zjeść. Metoda ta pochodzi z południowo-wschodnich stanów USA i jest to kolejny przykład na genialność tego kraju. Najczęściej serwuje się
Bernika - moj kulinarny pamietnikPyszna i delikatna polędwiczka wieprzowa zamarynowana w sosie sojowym z dodatkiem czosnku. Mięsko bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu. Ja ugrillowałam na patelni grillowej, co trwało
Monia miesza i gotujeOd wielu dni trwa pogoda idealna na grilla, dlatego zapraszam na przygotowanie swojej domowej kiełbasy z grilla. To wcale nie jest trudne, wystarczy trochę mięsa, jelita
Bernika - moj kulinarny pamietnikszynkowaru..wieczorem już mięsko parzyłam a rano już było gotowe do jedzenia.. 1 duża golonka 1 łyżeczka soli czosnkowej 1 łyżeczka przyprawy do wieprzowiny 1-2 łyżeczki przyprawy maggi 3 łyżeczki żelatyny Golonkę obrać z kości i pokroić na niewielkie kawałki.Przełożyć mięso do robota z nożami tnącymi ,dodać przyprawy i wszystko chwilę wymieszać.Wyjąć
Moje domowe kucharzeniePranie, pakowanie, ostatnie zakupy. Jedziemy na kilkudniowy odpoczynek. Kupiłam przewodnik po Polsce, choć jedziemy tylko w wybrany jej fragment - na Roztocze. Ta piękna kraina geograficzna
Czerwień i błękitJuż nie raz pokazywałam Wam na blogu dania, które były przeze mnie odtwarzane. Dzisiejsze też do takich należy, w szczególności, że jego smak chodził już za
Fabryka pomysłówDziś proponuję bardzo smaczną i moim zdaniem trochę zdrowszą odmianę kotletów schabowych. Zamiast tradycyjnej panierki użyłam płatków owsianych. Przepis zaczerpnęłam od Pascala. Naprawdę polecam. Porcja dla
Mania GotowaniaUwielbiam kuchnię meksykańską szczególnie za ostre potrawy i wyjątkowe aromaty J Chili robię bardzo często, jest to zdecydowanie moje ulubione danie jednogarnkowe. Do chili możemy użyć
Mania GotowaniaPrzepis na to mięsko znalazłam już bardzo dawno na jakimś blogu. Wydrukowałam go, schowałam do zeszytu i o nim niestety zapomniałam. Ostatnio przypadkiem wpadł mi w
Mania GotowaniaChyba każdy lubi rolady. Ja osobiście preferuję wersję z piekarnika, ponieważ są lżejsze od tych tradycyjnych, duszonych. Używam do nich minimalnej ilości tłuszczu. Rolady robię w
Mania GotowaniaŻeberka, to po wołowinie mój ulubiony rodzaj mięsa. Jednak obowiązkowo muszą być pieczone w piekarniku lub na grillu. Te duszone są jak dla mnie za tłuste
Mania GotowaniaO sosie barbecue z Jacka Danielsa słyszałam już nie raz. Widziałam wielokrotnie przepisy z jego użyciem i wiedziałam, że jeśli zobaczę go w sklepie muszę koniecznie
Mania GotowaniaJeśli lubicie rolady i szukacie alternatywy dla tych klasycznych to zapraszam to wypróbowania tego przepisu. Roladki można zrobić w sposób tradycyjny bez użycia piekarnika, możemy do
Mania GotowaniaBardzo łatwe i szybkie roladki, idealne na każdą okazję. Danie jest idealne, gdy musimy przygotować obiad dla większej ilości osób. Roladki przygotowujemy sobie wcześniej, a potem
Mania GotowaniaProsty i szybki sposób na wyczarowanie czegoś wyjątkowego. Jest to doskonałe danie zarówno na co dzień, jak i na specjalną okazję. Przyrządza się go niezwykle
Mania GotowaniaJeśli szukacie inspiracji na efektowny obiad, to koniecznie powinniście zapoznać się z tym przepisem. Roladki są bardzo proste w przygotowaniu, nie wymagają wiele pracy i przede
Mania GotowaniaZapraszam na pyszną propozycję na świąteczny obiad. Polędwiczki są idealna propozycją, jeśli chcemy podać coś wyjątkowego, a nie spędzić całego dnia przygotowując obiad. Zachęcam do wypróbowania
Mania GotowaniaOstatnia już chyba świąteczno-obiadowa propozycja. Tym razem wykorzystałam pomysł Okrasy, który był opublikowany niedawno w gazetce Lidla. Choć zwykle bardziej przemawiają do mnie przepisy mojego
Mania GotowaniaPrzepis autorstwa Pascala prosto z kuchni Lidla, od razy przypadł mi do gustu. Okazał się niezwykle smaczny, idealny na niedzielny obiad. Doskonały również kiedy musimy przygotować
Mania GotowaniaKlopsy podbiły moje serce, kiedy skosztowałam tych podawanych w Ikea. Raz udało mi się odtworzyć je ale niestety nie sfotografowałam mojego dzieła. Przepis z pewnością jeszcze
Mania GotowaniaPrzez bardzo długi czas żeberka kojarzyły mi się z niesmacznym, tłustym kawałkiem mięsa. Zakochałam się w nich podczas pobytu w USA. Miałam okazje wziąć udziałem w
Mania GotowaniaBardzo długo zastanawiałam się nad kupnem książki „Kuchnia chińska według Goka” . W końcu dostałam wymarzony egzemplarz na urodziny od moich przyjaciół. Książka jest naprawdę pięknie
Mania GotowaniaLasagne to jeden z naszych ulubionych obiadów. Przygotowuję ją bardzo często, dlatego postanowiłam nieco urozmaicić moją podstawową wersję. Przeglądając przepisy na lasagne ze szpinakiem, praktycznie zawsze
Mania Gotowanianawet pierogi z kapustą i grzybami. Włoskie Pierożki Agnolotti Składniki: Ciasto: 300 g mąki 4 żółtka 1 jajko 4-5 łyżki wody (opcjonalnie) sól Farsz: 200 g wieprzowiny lub wołowiny (użyłam karczku) 3 ząbki czosnku około 6-7 suszonych pomidorów 1 liść laurowy 1 pierś z kurczaka 80 g szpinaku 50 g szynki dojrzewającej 1 jajko sól, pieprz
Mania GotowaniaSos Romesco to sos prosto z Katalonii. Jego bazę stanowią pieczone papryki, pomidory oraz orzechy (najczęściej migały). Sos jest naprawdę doskonały, pasuje zarówno do
Mania GotowaniaLubię spaghetti, ale nie zawsze chce mi się gotować makaron, więc dzisiaj propozycja na makaron z sosem podobnym do bolońskiego, ale z polskim, sezonowym akcentem.
Pasja SmakuPyszna i delikatna poledwiczka w sosie kurkowym. Mięsko delikatne więc szybko się robi. Sosik podałam z kaszą jęczmienną perłową. składniki: 1 polędwiczka wieprzowa ok 600 g
Monia miesza i gotujeBardzo lubię cukinię jednak kwiatów cukinii jeszcze nie jadłam . W tym roku cukinii u mnie sporo więc postanowiłam nadrobić te zaległości. składniki:14 kwiatów cukinii300
Monia miesza i gotujeNa dzisiejszy obiad polecam kruchą I przepyszną polędwicę w sosie paprykowym. Obiad rewelacyjny na gorące dni , bo robimy go w 30 minut. Polecam .Zaczynamy:
Smaki EdytyDzisiaj schabowy najbardziej popularny w kuchni polskiej :) Czy wiecie , że historia schabowego sięga XIX wieku , a przepis został odnotowany w książce kucharskiej Lucyny Ćwierczakiewiczowej
Smaki EdytySkładniki (na około 6-7 roladek): pół kilograma schabu 150 gram suszonych śliwek sól pieprz pół papryczki jalapeno jedna mała szalotka szklanka bulionu
Mango PapajaTen przepis ma już rok, najczęściej robię go w piekarniku, jednak z grilla zdecydowanie smakuje lepiej. Zapraszam na letnią odsłonę żeberek w mielonej kawie, prosto z
Bernika - moj kulinarny pamietnikMoje ukochane danie! I obstawiam, że również wielu innych. Co tu dużo mówić... Nie będę rozwodziła się nad tym jakie to pyszne, aromatyczne, wspaniałe, pachnące, pomidorowe
Mango Papajaporcje damskie i męskie :D Całkiem fajna zapiekanka mi wyszła. Jak zwykle kombinowałam i udało mi się nie przekombinować. Bardzo sycąca, pachnąca i odrobinę pikantna. Polecam
Mango PapajaOhh jak ja uwielbiam cudować i wymyślać. A najbardziej wtedy kiedy zobaczę jakiś przepis i stwierdzam "nie, ja bym zrobiła to inaczej!". I o dziwo udaje
Mango PapajaLasagne z pomysłu mojego Konrada. Wspaniała, prosta i moja ulubiona. Aż ciężko uwierzyć, że można uzyskać tak wspaniały smak zastępując makaron krakersami. Ja osobiście polecam te
Mango PapajaSkładniki: 2 polędwiczki wieprzowe, umyte i osuszone oraz pozbawione błon 3 łyżki startego imbiru 4 ząbki posiekanego czosnku 10 łyżek sosu sojowego 4 łyżki miodu sól
Mango PapajaZ racji tego, że uwielbiamy takie domowe, tradycyjne obiadki pokusiłam się o zrobienie gołąbków. Muszę przyznać, że to mój pierwszy raz z tym przepysznym daniem bo
Mango PapajaKocham zupy! Te tradycyjne i popularne i nietradycyjne i orientalne. No wszystkie! I w zupach kocham to, że można dużo kombinować. No bo czy wrzucimy kalafiora
Mango PapajaSkładniki: 250 gram mięsa mielonego dwie czerwone cebule dwa ząbki czosnku papryczka chili pół puszki kukurydzy papryka czerwona puszka czerwonej fasoli w sosie chili lub
Mango PapajaSpaghetti alla carbonara to włoskie danie z makaronem, boczkiem, jajkami i pietruszką. Proste w składnikach lecz mimo to każdy ma na nie swój sposób. Mój z
Mango Papajawersja oryginalna wersja fit Lubię te wieczory kiedy przychodzą do nas sąsiedzi, siadamy przy stole i wspólnie jemy pyszną kolację. Zawsze wtedy najpiękniej jak potrafię
Mango PapajaObok tradycyjnych gołąbków przygotowywanych przeze mnie od lat, zagościły u nas ostatnio gołąbki w troszkę odmienionej formie. A nawet dwóch. Pierwsza wersja farszu była
Smaczne ZdrowePonieważ nadal nie zaopatrzyłem się w kaszę krakowską, a jeść coś trzeba, dzisiaj zrobiłem polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym. Nie jest to danie wymagające, zarówno jeśli
Gotuj z MisiemDziś najprawdziwszy smalec wieprzowy ze skwarkami i z pysznymi dodatkami, w kilku wersjach. Ostatnio Rodzinka zaczęła się troszkę buntować, że karmię ich dziwnymi rzeczami
Smaczne ZdroweMiałam dziś prawdziwą ucztę. Uwielbiam te chrupiące bułeczki pełne pysznego nadzienia. Robi je się wyjątkowo prosto, a smak naprawdę jest interesujący. Do mięsa dodałam kmin rzymski
Przepisy AleksandryZapiekankowych szaleństw ciąg dalszy.Kupiłam dorodnego kalafiora i aż mnie korciło, żeby go zapiec. Pozostawał wybór składników towarzyszących i do dzieła :).Na zdjęciach widać naczynie, w
Przepisy AleksandryWykonanie: Ewa Rybińska, Zdjęcie: Aleksandra Rybińska Ostatni z przepisów mojej mamusi :). Moja mama umieściła go na www.polska-gotuje.pl: Naleśniki z sosem bolońskim.To ostatnimi czasy mój ulubiony
Przepisy AleksandryJak Wam minął weekend? Odpoczęliście? Proponuję Wam na obiad roladki z polędwicy z śródziemnomorskim zacięciem :). Nie jest trudno przygotować takie danie, a na pewno będzie smakować
Przepisy AleksandryIle rodzin, tyle przepisów na barszcz. U mnie w domu nie ucierało się buraków. Lubimy, kiedy warzywa "widać" na talerzu. Ziemniaki do barszczu gotujemy
Przepisy AleksandryDostałam dzisiaj od brata prezent :). Własne logo :). Mam nadzieję, że się Wam podoba. Ogromne podziękowania dla Oli z bloga "52 tygodnie w kuchni" za
Przepisy AleksandryKolejna świąteczna propozycja (i nie tylko). Danie dość pracochłonne, ale jeśli zrobicie więcej gołąbków, można je zamrozić lub zawekować.Przypominam o trwającym konkursie :) Do wygrania dwie
Przepisy AleksandryEtli Pide jest turecką pizzą, która wygląda, jak łódka wypełniona mięsnym farszem. Rodzaj nadzienia jest sprawą indywidualną i w zasadzie może znaleźć się w nim to
Przepisy AleksandryOstatni raz jadłam ciastka ze skwarek w szkole podstawowej. Robiły je obie moje Babcie, Mama, Ciocie. Swego czasu ten rodzaj ciastek był bardzo popularny. Moja Mama
Przepisy AleksandryPyszny i rozgrzewający obiad. Przepis moja Mama dostała od swojej koleżanki Ewy. Po zmodyfikowaniu powstał pyszny sos (Mama dodała papryki, zioła). Naprawdę polecam. Zamarzył mi się
Przepisy AleksandryKotlety mielone to jedno z ulubionych naszych dań. Poniżej przedstawiam podstawowy przepis, który pozwoli na przygotowanie wielu obiadów. Z mięsnej masy można uformować malutkie pulpety, które
Przepisy AleksandryTen obiad to dowód na to, że aby otrzymać pyszne danie, wcale nie potrzeba wielu składników ani dużo umiejętności kulinarnych. Do tego podstawowego sosu można dodać
Przepisy AleksandryTaka pieczeń z powodzeniem zastąpi wędlinę na kanapce i będziecie mieć pewność, że jecie dobry i zdrowy produkt.Nie do końca wiemy, jak to się stało, że
Przepisy AleksandrySzaszłyki można przygotowywać nie tylko latem, ale przez cały rok na domowych grillach elektrycznych lub w piekarniku. To szybkie danie podawaj z różnymi sosami (mój ulubiony
Przepisy AleksandryPierogi z mięsem to danie wyjątkowo popularne i lubiane w całej Polsce. Pozwala na wykorzystanie mięsa, na którym ugotowana była zupa. Wieprzowinę można zastąpić mięsem drobiowym. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ
Przepisy AleksandryŚniadanie to, według mnie, najważniejszy posiłek w ciągu dnia, ponieważ daje nam siłę i energię do działań w pracy czy szkole. Lubię urozmaicone śniadania z dużą
Przepisy AleksandryPrzepis wygrzebałam z notatnika mojej Mamy. Pamiętam, że to danie gościło na naszym stole, kiedy byłam jeszcze dość małym dzieckiem. Jeżeli macie ochotę na trochę inne
Przepisy AleksandryWielkanoc tuż tuż, dlatego powoli będę publikować tradycyjne świąteczne przepisy. Żurek to zupa, do której musiałam dorosnąć, a która obecnie jest jedną z moich ulubionych. Nie
Przepisy AleksandryOd paru lat na naszym wielkanocnym stole pojawiają się kijowskie kotleciki ziemniaczane (przepis na nie był opublikowany w książeczce "Przepisy Czytelników. Wiosna w kuchni"
Przepisy AleksandryWielkanocna pieczeń dla fanów wątróbki. Przepis znaleziony w notatniku mojej Mamy :). Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na
Przepisy AleksandryPodczas ostatniej wizyty w Makro moją uwagę przykuło stoisko z mrożonymi grzybami. Wyjęłam z lodówki paczkę borowików i nagle rozniósł się wokół mnie zapach lasu. Cudowny
Przepisy AleksandryKotlety nadziewane orzechową fetą to jedno z moich ulubionych (ostatnimi czasy) dań. Najbardziej smakują mi na zimno, pokrojone na kanapkę, ale sprawdzą się też w sosie
Przepisy AleksandrySchab to zdecydowanie moje ulubione mięso. Uwielbiam je w sosach czy właśnie w pieczeniach. Wersja ze śliwkami i czosnkiem była (i jest) przygotowywana przez moją Mamę
Przepisy AleksandryKotlety mielone nie muszą być nudne :). Lubię przygotowywać je w trochę ciekawszej formie. Ostatnio pomyślałam o nadzianiu ich podobnie, jak robi się w przypadku zrazów. W
Przepisy AleksandryKuchnia włoska jest jedną z naszych ulubionych. Bogata w smaki i pożywna jest idealna do serwowania rodzinie. Nadziewane cannelloni jest świetnym rozgrzewaczem na zimowe popołudnia, więc
Przepisy AleksandryZupę gulaszową przyrządzam od kilkunastu lat i wszystkim bardzo smakuje. Mnogość przypraw i mięso sprawiają, iż gulaszowa nasyci i rozgrzeje.W większości przepisów na zupę gulaszowa nie
Przepisy AleksandryJeżeli masz ochotę na genialną pieczeń, to musisz spróbować bawarskiej :). Jest aromatyczna i idealna na sycący posiłek. Mogłabym ją jeść codziennie. Jeżeli przygotowałaś/eś danie
Przepisy AleksandryKiełbaski parzone robiłam kilka miesięcy temu i muszę powiedzieć, że wyszły bardzo smaczne, mocno czosnkowe i aromatyczne. Co ważne w dobie dodawania przez producentów żywności podejrzanych
Przepisy AleksandryKiedy jestem w Polsce i idziemy do restauracji wprost nie mogę doczekać się momentu, kiedy na stole pojawi się aromatyczny smalczyk przy akompaniamencie świeżego chleba i
Przepisy AleksandryChociaż w Anglii pogodę mamy naprawdę dobrą i nie można narzekać, to w dalszym ciągu jest przeszywająco zimno. Najlepsze na zimno są cięższe i bardzo gorące
Przepisy AleksandryZimową porą nasze organizmy łakną sytych i rozgrzewających zup, dlatego dzisiaj przedstawiamy kolejny przepis właśnie na takie danie. Uwielbiam w tej zupie kluseczki :). Przepis krok po
Przepisy AleksandryJeżeli zostaną Wam ziemniaki po obiedzie i nie macie na nie pomysłu, to polecam przygotowanie szybkiej ziemniaczanej rolady. Będzie idealnym dodatkiem do sosu. Rolada idealnie sprawdzi
Przepisy AleksandryZachciało mi się ostatnio pulpetów, a takich w sosie koperkowym nie jadłam wieki. Sos gotuje się bardzo szybko i uważam go za jedno ze smaczniejszych obiadów
Przepisy AleksandryDzisiaj mam dla Was bardzo prosty przepis na troszkę inne kotlety mielone. Bardzo nam smakowała taka ciągnąca się i ciepła mozzarella w środku mięsa. To nie
Przepisy AleksandrySpaghetti carbonara to chyba jedno z najsłynniejszych włoskich dań. Przygotowuje się je błyskawicznie, a smakuje wybornie, więc będzie idealne, kiedy szybko chcecie coś zjeść, ale nie
Obiad za dychęPod choinką znalazłam garnek rzymski. Ucieszyłam się bardzo, stwierdziłam, że muszę go szybko wypróbować, a po Świętach schowałam go do szafki i zapomniałam o nim ;).
Obiad za dychęDziś orientalnie. Mój ulubiony sos chiński czyli sos słodko - kwaśny. Wreszcie odważyłam się zrobić go sama. Przepis znalazłam w książce: "Świeże i smaczne. Kuchnia chińska." Na zdjęciu wieprzowina słodko-kwaśna. Sos słodko - kwaśny. Składniki: 1/2 marchewki pokrojonej w ukośne plasterki; 1 papryka pokrojona w cienkie paski; 4 posiekane dymki; 1 papryczka chili - drobno posiekana, bez pestek; 1 łyżeczka startego imbiru
MiksturownikNa pobliskich łąkach szczawiku nie ma więc zasiałm sobie w warzywniaku. Jest to roślinka wieloletnia więc na wiosnę znowu odbije. Ja siałam w tamtym roku, ale
Monia miesza i gotujenektarowo-spadziowego Sądecki Bartnik 1 łyżka koncentratu pomidorowego 3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju 1 łyżeczka słodkiej papryki 3 łyżeczki przyprawy do żeberek lub uniwersalnej przyprawy do wieprzowiny Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Polac marynatą żeberka i dokłądnie natrzec. Odstawić na 2 godzinki do lodówki. Piec około 90 minut w temperaturze 180 stopni. Podawać, np z pieczonymi kartofelkami
kolorowotorcikowoKtóż z nas nie lubi wędlinki własnej roboty...? Myślę, że niewielu. W końcu tylko wtedy wiemy tak naprawdę co jemy. Dla tych którzy nie
Smaczne ZdroweProste a zarazem bardzo wykwintne oraz smaczne danie. Idealne na uroczysty, świąteczny obiad ale także dobre na codzień. Polecam bo wbrew pozorom pracy przy
Smaczne ZdroweCo jakiś czas dla urozmaicenia i powrotu do smaku tradycyjnych wędlin, kupuję dobrą ,wędzoną szynkę, najlepiej "myszkę", która nie wymaga sznurkowania gdyż jest to
Smaczne ZdrowePo schabie suszonym w ziołach wiedziałam , że na nim się nie skończy . Następny w kolejce był schab suszony w zalewie solnej. I choć bez
Smaczne ZdroweSzukając pomysłu na dzisiejszy obiad (posiadając do dyspozycji schab) natknęłam się na ten oto przepis. Przekonał mnie do niego bardzo apetyczny wygląd i
Smaczne ZdroweU nas dość rzadko bywa schab, czy to na obiad czy w formie wędliny. Ale niekiedy jest... Dziś jedna z wersji przygotowania tego rodzaju
Smaczne ZdroweBardzo fajne połączenie : schab, szynka parmeńska (serrano lub dowolna inna, byle w cienkich plastrach), liść szałwi, świetnie wszystko razem współgra. Nam bardzo przypadł do
Smaczne ZdroweSezon szparagowy w pełni. U nas - wielkich wielbicieli tego bardzo zdrowego warzywa bywają one dość często. Dziś jako dodatek do mielonego mięsa z innymi
Smaczne ZdrowePo kilku wcześniejszych suszonych schabach, skomponowałam swoja własną wersję przypraw, która najbardziej nam odpowiada. I choć wszystkie wersje są bardzo dobre,to ta jest
Smaczne ZdroweDziś na obiadek polecam kotleciki mięsno-jajeczne, taka odmiana zwykłego mielonego. Łatwe do przygotowania i bardzo smaczne.składniki:450 g mięsa mielonego z łopatki4-5 jajek
Monia miesza i gotujeObiad pyszny. Podanie niepowtarzalne. Efekt wizualny osiągnęłam obręczami do potraw ze sklepu Przyjemne Gotowanie. Tak z tymi obręczami było przyjemne podawanie :) Od dawna marzyły mi
Blondynka Gotujeczerwonym , półwytrawnym winem Celebro . Jest to wino wyprodukowane ze specjalnie wyselekcjonowanych winogron, rosnących w słonecznych winnicach północnej Italii. Najlepiej podawać w temp. 16-18°C. Idealne do wieprzowiny, makaronów i pizzy. Po więcej informacji i fantastycznych przepisów zapraszam do Klubu Celebro . Składniki: 300 g makaronu fettuccine szerokie wstążki 150 g boczku wędzonego 1 cebula 2 ząbki czosnku
Ala piecze i gotujenajlepszych białych win na świecie. Wytrawne i eleganckie, o delikatnym aromacie, oraz subtelnym, lecz zdecydowanym bukiecie, towarzyszy najbardziej wykwintnym potrawom z ryb i skorupiaków, z białego mięsa i wieprzowiny, dobrze współgra z kuchniami orientalnymi i różnorodnymi serami. Do makaronu z owocami morza wybrałam właśnie Riesling d’Alsace. Wydaje mi się, że dobrze pasuje do tej potrawy, ponieważ jest białym, wytrawnym
Mia Cucina SofietaWitamy po dość długiej przerwie, w poniedziałek, czyli w dzień, który na wielu z nas działa dosłownie jak płachta na byka! (; Oczywiście zgodzimy się z
Symfonia SmakówMrozna zima ostatnich dni chyba odeszla juz w zapomnienie, powrocila za to zimna i mokra jesien. Pogoda jest bardzo nieprzyjemna. Wlasciwie nie chce sie wychodzic z
Przysmaki KarolkiOkres Bożego Narodzenia, jak i cała zima, to czas sprzyjający niesamowitym aromatom. Bardzo lubię ciepło wydostające się z kuchni, powolutku rozchodzące się po całym
Przysmaki KarolkiŚwięta minęły bezpowrotnie, hucznie weszliśmy w Nowy Rok. Teraz nadszedł czas na normalne i w miarę spokojne życie. Nagle trzeba ogarnąć wszystko po tej krótkiej
Przysmaki KarolkiOstatnie dni upływają mi na spacerach po parku i pracach manualnych. Wszystko za sprawą drzewnika, który wraz z Viki szykuje do szkoły. Ona poznaje różne drzewa
Przysmaki KarolkiModyfikujecie czasem dobrze wszystkim znane przepisy? Ponieważ ja lubię w kuchni eksperymentować to też chętnie coś zmieniam i dodaje od siebie. Tym razem przygotowałam ulubione chilli
Przysmaki KarolkiNie przepadam osobiście za kasza, chyba ze jest to gryczana tak wiec kiedy zobaczyłam, ze tylko ona została na polce musiałam ja wykorzystać tak żeby i
Bernika - moj kulinarny pamietnikDzisiaj propozycja nietypowa i dla mięsożerców, bo polędwiczki na ostro. Minimum składników do marynaty, szybkie smażenie a efekt powalający. Polędwiczki są pikantne, soczyste i pyszne. Nic
Bernika - moj kulinarny pamietnikPyszna alternatywa do kupnych wędlin, relikt PRL który skutecznie zapełniał puste polki w lodowce, jeśli tylko miało się dostęp do mięso ze świniobicia. A biorąc pod
Bernika - moj kulinarny pamietnikOzorki, maja tyle samo zwolenników co przeciwników, jedni je kochają, inni nienawidzą i nawet pod groźbą śmierci ich nie spróbują. Ja i córa należymy do osób
Bernika - moj kulinarny pamietnikprzyzwyczajone jest do domowych marynat ziołowo- miodowych, ziołowo- cytrynowych, ziołowo - jogurtowych, ziołowo- pomidorowych, które komponuję sobie sama. Dziś zamarynowałam w sosie żeberka wieprzowe, niedługo podzielę się wrażeniami, może wieprzowina i ten sos stworzą lepszy duet? Zobaczymy. Intuicja podpowiada mi, że sos może świetnie smakować, ale na prawdziwym grillu z karkówką..... może uda mi się to sprawdzić :) SMACZNEGO życzy BLONDYNKA
Blondynka GotujeDziś coś na większy apetyt, rolada ze schabu faszerowana boczkiem. Idealna na ciepło, wtedy skórka jest chrupiąca i bardzo aromatyczna. Jeżeli jednak (co
Zabawa smakiemBakłażany, zapiekane z mięsem mielonym pod chrupiącą kołderką z parmezanu i kolendry. Danie dla dwojga, idealne. Składniki : 1 duży bakłażan 250 g zmielonego mięsa
Zabawa smakiemSoczyste i aromatyczne żeberka w marynacie z sosem barbecue. Moje były pieczone w piekarniku, jednak równie dobrze będą smakować przyrządzone na grillu. Składniki : 1,8 kg
Zabawa smakiemSos:obgotowujemy grzyby.Sos- Do garnka dajemy pol kostki masla, dwie lyzki maki - laczymy. Dodajemy bulionu wolowego -250 ml. Laczymy. Zciagamy z gazu I dodajemy ok 250
Smaki EdytyDzisiaj obiad przygotowywal moj maz-a specjalnoscia jest lasagne a la moj maz Farsz:ok 600-800 gr miesa mielonego2-3 marchewki pokrojone w kostki1 cebula200
Smaki EdytyZapraszam na schab w roli glownej Schabowy gulasz, a moze gulasz schabowy z kasza. Pokroilam w paski schab - doprawilam papryka I czosnkiem Podsmazylam cebulke, dodalam schab
Smaki EdytyZapraszam na pulpety z pieczonymi ziemniakami.Ziemniaki Pulpety w sosie pieczarkowymPulpety:600 gr mielonej wolowiny1 cebulabulka tarta ok pol szkl zalana mlekiem (na ok 10-min
Smaki EdytyZapraszam na poledwice wieprzowa z grzybami Grzyby- moczymy I obgotowujemy z "brudu" Poledwice pluczemy , kroimi I wrzucamy do garnka z pokrojona cebula, przyprawiamy wdlg smaku( sol
Smaki EdytyDzisiaj zapraszam na kotlety "devolay"Rozbilam kotlety. Podsmazylam pieczarki doprawiajac sola I pieprzem, dodalam do wystudzonych pieczarek starty ser.Nakladamy farsz , zwijamy. Rozbijamy jajko, obtaczamy w mace
Smaki EdytyU nas staropolski obiad. Zapraszam na schabowego Na poczatek przygotowalam surowke z kapusty pekinskiej, ogorka I marchewki. Przygotowalam schabowe- potluklam kotlety, rozbilam jajko- doprawilam przyprawami, kotlety
Smaki EdytyDzisiaj zapraszam na poledwice wieprzowa ze sliwka. Natarlam poledwice przyprawami I oliwa z oliwek Przecielam poledwice w poprzek I wypelnilam ja sliwkami, "zapielam" wykalaczkami. Obsmazylam
Smaki EdytyJedna z propozycji obiadowych to pulpety w sosie slodko - kwasnym. Polaczenie kuchni tradycyjnej polskiej ze smakami azjatyckimi. Robimy tradycyjne pulpety- moje to mieso mielone, pokrojona
Smaki EdytyZapraszam na nadziewany schabowy :)Szykujemy farsz. Scieramy na tarce z grubymi oczkami ok 200 gr pieczarek. Dodajemy ok 200 gr startego sera, doprawiamy sola, pieprzem, plus
Smaki EdytyZapraszam na kotlety mielone z serem. Skladniki: Ok 600 gr miesa mielonego 1 cebula 100 gr sera startego- ja uzylam mozzarella sol, pieprz, papryka, 3
Smaki EdytyŻeberka rozpływające się w ustach z cebulką-chyba nie musze specjalnie zachwalać. Do tego pajda chleba, bądz kasza z pyszną surówka.Składniki:ok 1
Smaki EdytyDzisiejszy obiad należy do jednych z moich ulubionych- kuchnia thajska, w 30 min- a do tego smak...yummy, yummy, mniam , mniam. Kuchnia thajska jest jedną
Smaki EdytyWarzywa w naszej kuchni powinny być podstawą naszych posiłków. Staram się by moja rodzina codziennie dostała porcję warzyw :) Dzisiaj postawiłam na marchew z fasolką I
Smaki EdytyDzisiaj poszalejemy trochę z ryżem I mięsem mielonym. Pilaw z mięsa mielonego to obiad w 30 min, a smak napewno każdego zaskoczy. Musimy pamiętać dodając
Smaki EdytyStęskniliśmy się za gulaszem :) Choć wykonanie tego obiadu zajmuje troche czasu, było warto, karkówka rozpływała się w ustach. Zaczynamy Składniki:ok 1 kg karkówki4
Smaki EdytyWczoraj na obiad podałam pyszne żeberka- moje były z makaronem, ale rewelacyjne są z kaszą lub duszonymi ziemniakami, aż ślinka leci ...:) Jak mawiała moja babcia
Smaki EdytyDzisiaj zapraszam na łopatkę w przyprawach- przepyszna, rozpływająca sie w ustach- po prostu pycha :) Jaka ciakawostkę muszę Wam powiedzieć że mięso wieprzowe jest bardzo
Smaki EdytyKotlet cordon blue- powinien być z cielęciny, z dodatkiem sera szwajcarskiego :) Ja cielęciny nie miałam, dałam kotlety wieprzowe oraz miękki ser. Kotlety są przepyszne- polecam
Smaki EdytyMielone :) , któż z nas ich nie kocha. Dzisiaj proponuję na obiad kotlety nadziewane pieczarkami I serem. Są przepyszne, a z dodatkiem sosu pieczarkowego I surówki
Smaki EdytyDzisiaj na obiad szynka z gruszkami. Szynka jest soczysta w srodku, z lekko chrupiącą skórką o smaku miodowo - musztardowym :) Pycha, palce lizać. Szynka rewelacyjnie
Smaki EdytyNa obiad proponuję gulasz, nie jest to ekspresowe danie :) , ale danie które ma dla mnie znaczenie sentymentalne. Uwielbiam grzyby leśne. Kiedyś mieszkałam niedaleko
Smaki Edytygotuję tyle co golonki bo wygotowuje się z nich cały smak wzbogacając smak golonek .Takie warzywa na sałatkę niestety już się nie nadają bo są rozgotowane i przechodzą smakiem wieprzowiny ( osiada też na nich tłuszcz wieprzowy
Buniabaje w kuchniNawet nie próbuję robić oryginalnego spaghetti bolognese. A, że wszyscy makaron z sosem mięsnym doprawiony ziołami w domu bardzo lubią - to robimy często coś podobnego. Używam wieprzowiny zamiast wołowiny z prostego powodu- szybciej się gotuje i co tu ukrywać jest tańsza. Gotuję z reguły większą ilość ( jak mam kogoś dodatkowo na obiedzie -a z reguły jest to w sobotę
Buniabaje w kuchniPulpety to klasyka. Od wieków robię we wszelkich wersjach. Z wieprzowiny, drobiowe z mieszanych mięs. Podaje w sosach lub zupach. Robiłam z namoczoną bułką ( bułką tartą , kaszką manną ). Ostatnio mam ,, ciągotki" do otrębów. Nie wpływają na smak potrawy a nadają jej delikatności .A na pewno są zdrowe. Czas: 45 minut Składniki: Na pulpety: 1/2 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
Buniabaje w kuchniPiekłam już wieprzowinę z marchewką i muszę przyznać, ze bardzo nam te zestawienie smaków pasuje. Ostatnio odkryłam, że marchew fantastycznie smakuje doprawiona tymiankiem. Postanowiłam wrócić do starego przepisu i lekko go zmodyfikować. Czytaj więcej
Buniabaje w kuchniBifteki to takie greckie mielone- z wołowiny , fetą , miętą i ouzo .Z oryginału zostawiłam pomysł na dodanie do mielonych ouzo i nadanie im anyżkowego smaczku . Zamiast wołowiny jest wieprzowina. Zamiast mięty- natka pietruszki . No i nie dodawałam fety bo mi do mojej wersji nie pasowała. Czytaj więcej
Buniabaje w kuchnidodam kawałek słoninki to coś z tego będzie. A zaplanowałam coś z kuchni bałkańskiej ( w każdym razie podobne)- cevapcici. Z jednym zastrzeżeniem w oryginalnym cevapcici nie ma wieprzowiny ( bo jest w krajach islamskich nie uznawana), ale jakoś musiałam ,, natłuścić " polędwicę. Czytaj więcej
Buniabaje w kuchniwadach wypiekania chleba w automacie napiszemy Wam kiedyś w oddzielnym poście. Oczywiście nie mamy przepisu na same bułeczki, bo jeszcze mamy do nich świetny dodatek - pulled pork czyli szarpaną wieprzowinę, delikatne i aromatyczne mięso, które przygotowałam w wolnowarze. Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl
Pora coś zjeśćZnowu mielone? O nie, nie ma mowy! Ale... z drugiej strony...Dobrze, niech będą. Tylko,że odmienione. Zdrowsze!Potrzeba matką wynalazków. Tak samo jest w kuchni.Potrzeba
W kuchni Karmel-itkiWygodne buty na nogach.Lekki plecak na plecach.Moja dłoń w jego dłoni. W uścisku.Nic nas nie goni,czas został w tyle. Idziemy. Uśmiech na jego twarzy
W kuchni Karmel-itkiPogoda w tegoroczne wakacje płata nam figle!Kraciasta, kapryśna i nieobliczalna Panna Pogoda nie pozwala zbytnio cieszyć sięwieloma chwilami pełnymi słońca. Deszcz, burza, wichura
W kuchni Karmel-itkiA kto taki? Kogo tak urządzono?Schab nieszczęsny!Dorwali go, stłukli i zwinęli!A potem? Potem było już tylko gorzej.Tortury. W zastraszającym ukropie.I śmierć przez strawienie
W kuchni Karmel-itkiPo cięzkich chwilach... Jakoś dochodzę do siebie.Nie jest mi łatwo. Nikt tego przecież nie obiecywał.Nie poddaję się, chociaż już kilka razy chciałam. Nie ugięłam się
W kuchni Karmel-itki"Ile gołębi, spójrz!"Słyszę zachwyt w głosiku małego chłopca. Biega za nimi,śmieje się i piszczy z radości. Mama, poważna pani z miasta,przygląda się zdegustowana
W kuchni Karmel-itkiNadchodzi niedziela. A co się z nią kojarzy? Odwiedziny. Rodzinny obiadw gronie najbliższych. Gwar rozmów dorosłych, roześmiane buzie dzieciaków.Co u Was? Jak CI eis powodzi
W kuchni Karmel-itkiPomiędzy stłoczonymi ludźmi wciskam się do pociągu. Niespostrzeżenie zajmuję miejsce przy oknie, w kącie. Nikt tu mnie nie dojrzy. Staram się być niewidzialna. Mała, szara
W kuchni Karmel-itkiKłamstwo. Czym właściwie jest takie "kłamstwo"?Wiadomo, świadomym mówieniem nieprawdy, fałszem, niezgodą zrzeczywistym stanem rzeczy, owijaniem w bawełnę, kolorowaniemfaktów, zatajaniem, bla, bla bla...Wszyscy wiedzą.I
W kuchni Karmel-itkiTemperatura coraz niższa. Przez ostatnie dni straszliwy wiatrporywał starszym panom kapelusze, a eleganckim paniom szarpał parasole.Deszcz wieczorami ostro zacinał w szyby, powodując rumor przypominającyjadący pociąg.Już
W kuchni Karmel-itkiLeniwie podnoszę się z łóżka. W uśmiechem na twarzy uzmysławiam sobie, że w końcu mogę porządnie dziś wypocząć. Zakładam jakieś pierwsze lepsze łaszki i myka do
W kuchni Karmel-itki****** Cała lawina zmian. Poczynając od jednej, cała seria jak kostki domino burzą mój dotychczasowy ład w życiu. Kończę sprawy, które już dawno być
W kuchni Karmel-itki******************************* Kiedy spaceruję po mieście, moim oczom co chwila ukazują się ogłoszenia / plakaty zapraszające na różne bale karnawałowe. Pary, osoby samotne, osoby starsze... Przedszkole prywatne, obok
W kuchni Karmel-itki****** Czasami mam ochotę, by było smacznie, domowo. Czasami mam dość ciągłych eksperymentów i dań, gdzie nie wiadomo, co właściwie powstanie. Czasem jestem aż błagana na kolanach
W kuchni Karmel-itkiJaką mamy piękna pogodę, nieprawdaż? Słońce cudownie przygrzewa, już z samego rana,aż chętniej wstaje się z łóżka i z przyjemnością rusza się wykonywać swoje obowiązki
W kuchni Karmel-itkisposób blogerom znany, ale również zupełnie nowy, nietypowy. MENU: KOZI SER Z MŁODYMI BURACZKAMI, OLIWĄ TRUFLOWĄ I OCTEM BALSAMICZNYM GYU TATAKI - CARPACCIO PO JAPOŃSKU (z wieprzowiny) fot. Madame Edith SZPARAGI Z POMIDORKAMI CHERRY I KOPREM WŁOSKIM KACZKA Z OWOCAMI (ananasem karmelizowanym oraz świeżym i pomarańczą, z konfiturą z botwinki) POLSKA SEZONOWA WOŁOWINA Z SALSA VERDE
W kuchni Karmel-itkiWyglądam przez szybę zza białej firanki. Wiatr targa konarami drzew, przepędza chmury po niebie, utrudnia loty krukom. Wieje, szaleje, nagle przestaje. Zupełnie, jakby zatrzymał się czas
W kuchni Karmel-itkiSzukam wzrokiem białego puchu, chociaż jego śladów. W tym roku mamy grudniową jesień. Czekam z niecierpliwością małego dziecka, aż w końcu biała kołdra otuli świat, zakrywając
W kuchni Karmel-itkiWkrada się cichaczem do kuchni, gdy cały dom jeszcze śpi. Za oknem lepka, głęboka czerń, a do wschodu jeszcze daleko. Bose stopy kłapią po zimnej podłodze
W kuchni Karmel-itkiIdziesz chodnikiem i ani się nie spostrzeżesz, już leżysz. Sól, piach czy popiół nie mają racji bytu, ślisko jak na lodowisku. Samochody na zakrętach kręcą się
W kuchni Karmel-itki"No, ale co Ty robisz, się pytam! Co Ty robisz?!""Jak to co, obiad.""Miały być schabowe, a Ty mi tu takie piękne mięso marnujesz!""Jakie
W kuchni Karmel-itkiŚnieg prószy, drobny i mokry. Przykleja się do czapki, kurtki, szalika. Malutkie płatki lądują na zaczerwienionej twarzy, a obłoki pary unoszą się nad przechodniami. Udeptana warstwa
W kuchni Karmel-itkiPrzyszedł do niej z pięknym bukietem róż i butelką wina. Róże już zwiędły, lecz zostało wino. Czerwone, mocno wytrawne, drogie i w pięknej butelce. Portugalskie. Ale
W kuchni Karmel-itkiSłońce już znika za horyzontem, ale ciepło wciąż czuję w powietrzu. Zapach zbliżającej się wiosny, niemożliwe? A jednak. Co rano, kiedy wolno się spieszę na pociąg
W kuchni Karmel-itkiUwielbiam włoską carbonarę - to jeden z moich ulubionych makaronów. W książce Jamiego Olivera znalazłam jej zupełnie inną odmianę. Hiszpańska carbonara z oryginałem nie ma wiele wspólnego
Poezja smakuJesteśmy mięsożercami. Lubimy mięso. Żeberka lubimy tylko ekstramięsne - jedna kość i dużo mięsa. Mmmm. Składniki na 2 porcje: 2 żeberka ekstramięsne czosnek, duużo :) ok. 1 główka
Blondynka GotujeZrobiło się szaro, zimno, jednym słowem jesiennie, a co za tym idzie? U mnie wena na żurek :) Moje dziecko, aż się uśmiechnęło jak usłyszał co gotuje
Blondynka GotujeOstatnio same słodkości pojawiały się na moim blogu. Dziś proponuję golonkę! Wykonanie niby klasyczne, a jednak nie do końca. Życzliwi na widok mojej golonki uśmiechali się
Blondynka GotujeObiad na szybko. Koleżanka opowiadała mi o jednym przepisie, który często robi. Podchwyciłam temat, jednak zmodyfikowałam trochę i nie byłabym sobą, gdybym nie dodała czegoś od
Blondynka GotujeMęskie, czy nie męskie. Nie generalizuję. Surowy boczek z grilla kojarzy mi się z grillem, wokół którego siedzą mężczyźni popijający piwo. Taki malutki stereotyp z mojej
Blondynka Gotujeskładniki:2 polędwiczki wieprzowe (ok 700 g)1 opakowanie ciasta francuskiegomajeranekczosnek granulowanysólolej rzepakowy do smażenia2 łyżki musztardy delikatesowej100 g szynki dojrzewającej w plastrach1 jajkoPolędwiczki oprószyć majerankiem
Monia miesza i gotujeskładniki:1,3 kg cukinii1 duża papryka czerwona2 łyżki koncentratu pomidorowegosól do smakupieprz czarny mielony do smaku1 łyżeczka słodkiej papryki350 g cienkiej kiełbasy1 duża
Monia miesza i gotujeskładniki:2 średnie cukinie500 g mięsa mielonego200 g pieczarek1 cebulazioła włoskiesól do posypania ser zółtyolej do smażeniaCukinie przekroić wzdłuż na pół, wydrążyć miąższ z
Monia miesza i gotujeskładniki:2 kg kapusty białej0,5 kg podgrzybków0,5 kg cienkiej chudej kiełbasy3-4 łyżki koncentratu pomidorowego1 duża cebula1 l wody lub bulionu3 łyżki mąki
Monia miesza i gotujeCiągle kurczak i kurczak więc dzisiaj dla odmiany inne mięśko - aromatyczne żeberka.składniki:1 kg zeberek1 łyżeczka słodkiej papryki Kamis 1 łyżeczka czosnku granulowanego1
Monia miesza i gotujePyszne kotleciki mielone z fetą w środku z dodatkiem aromatycznego i delikatnego w smaku czosnku niedźwiedziego.składniki:600 g mięsa mielonego wieprzowego150-200 g fety1 jajko4
Monia miesza i gotujePyszna lazania, drugie podejście myślę że udane:)składniki:18-20 płatów makaronu na lazanię700 g mięsa mielonego3/4 butelki przecieru pomidorowego Passata Rustica Cirio 1 mozzarella
Monia miesza i gotujeDziś znane spaghetti bolognese z przyprawą Kamis. Rzadko sięgam po gotowe mieszanki przypraw, ale czasami kupuje aby spróbować czy też się zainspirować. Zazwyczaj mieszanki mi nie
Monia miesza i gotujeRoladki ze schabu nadziewane żółtym serem i kremem chrzanowym. Taka smaczna odmiana dla zwykłego schabowego. składniki: 6 plastrów schabu 120 g sera żółtego sól z
Monia miesza i gotujeCieciorka juz zagościła w mojej kuchni teraz pora na soczewicę. Przyrządziłam ją w takiej prostej wersji z pieczarkami. Wyszło pysznie choć może danie nie wygląda zbyt
Monia miesza i gotujePyszny schabik z jabłkami i cebulką w aromatycznym sosie. Do przygotowania tego dania użyłam zestawu przypraw kulinarne inspiracje Kamis- polędwiczki z jabłkiem w sosie szałwiowym
Monia miesza i gotujePyszna pieczeń z jajeczną niespodzianką w środku. Pieczeń idealna na Wielkanoc gdy jajek na naszym stole sporo i pod różną postacią.składniki:1,5 kg mięsa
Monia miesza i gotujeJajka po szkocku, mielone z jajkiem czy jaskóczek gniazda. Nazw wiele ale postać ta sama. Jedno z najbardziej znanych dań, które gości na wielkanocnym stole.składniki
Monia miesza i gotujePieczone pulpeciki w sosie koperkowym Jak już wspomniałam, lubię być oryginalna i kombinować, więc dzisiaj przepis na pulpety inaczej. A dlaczego? Nie są one ani obsmażane
Fabryka pomysłówNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband
Fabryka pomysłówUwielbiam kuchnię orientalną, dlatego od bardzo dawna przymierzałam się by zrobić sajgonki w domu. Wykonanie jest banalne, a smak, wg mojego A., taki sam jak w
Fabryka pomysłówJest to pyszne, szybkie i rozgrzewające danie w sam raz na jesienne chłody. Kojarzy mi się z tą porą roku ze względu na kolory warzyw.
Fabryka pomysłówOstatnio wróciłam do domu nie dość, że bardzo późno, to jeszcze głodna, postanowiłam, więc zrobić na kolację paszteciki z ciasta francuskiego z mięsnym nadzieniem. Jest to
Fabryka pomysłówMacie dość zwykłego schabowego? Oto wspaniała dla niego alternatywa i w dodatku bogato nadziana grzybami. Oczywiście farsz możecie dowolnie zmienić pod własne kubki smakowe. Świetnie sprawdzą
Fabryka pomysłówJak już wiecie średnio przepadam za jakimikolwiek Świętami, dlatego u mnie na blogu rzadko goszczą tak tematyczne przepisy. Jakoś „nie czuję” tej atmosfery. Postrzegam to też
Fabryka pomysłówW akcji „gotowanie za głosowanie” wybraliście burrito i oto publikuję Wam swoją wersję tego dania. Brat był zachwycony, bo już dość długi czas namawiał mnie na
Fabryka pomysłówDzisiaj przedstawiam Wam proste danie, które zadowoli tych, którzy mają dość nudnego obiadu. Nadchodzi także sezon wiosennych owoców i warzyw, dlatego warto go wykorzystać i
Fabryka pomysłówLubicie? Chyba nie ma osoby, która nie byłaby jej fanką. Może stanowić świetny dodatek do obiadu, grilla czy być oddzielnym posiłkiem np. na kolację. Nie napracujemy
Fabryka pomysłówOstatnio zdałam sobie sprawę, że na blogu już dawno nie było przepisu na zapiekankę, a to jedne z moich ulubionych obiadów. Można dodać do nich wszystko
Fabryka pomysłówJakiś czas temu założyłam na blogu cykl pt. „Pomysł na… domowym sposobem”. Wiele z tych Pomysłów marki Winiary jesteśmy tak naprawdę w stanie sami odtworzyć w
Fabryka pomysłówTen czas zwariował. Dopiero co była sobota i mówiłam Wam, że gdzieś mi uciekła część września, a teraz się nie obejrzę i znów będzie weekend
Fabryka pomysłówTo jedna z moich ulubionych wersji ziemniaczanych zapiekanek. Robi się ją dość szybko, a poza tym jest świetnym patentem na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków z obiadu. Podana
Fabryka pomysłówTo cudo czekało na swój debiut stanowczo za długo, bo ciągle nie mogłam się do niego zebrać. Teraz tylko żałuję, że tak późno przyrządziłam suszony schab
Fabryka pomysłówTo jedno z tych dań, które zna każdy i każdy robi na swój sposób. Nie wiem czemu, ale rzadko ją przygotowuję, a gdy już to robię
Fabryka pomysłówJuż nie raz słyszałam ze strony moich mężczyzn pytanie czy da się odtworzyć sos, który wchodzi w skład ich ulubionego Big Mac’a. Pokombinowałam i wyszło
Fabryka pomysłówPulpety to jedno z tych dań, które nie ogranicza nas smakowo. Wszystkie tradycyjne wersje już mi się znudziły, dlatego postanowiłam stworzyć coś nowego. Por w
Fabryka pomysłów