udek2 spore marchewki2 pietruszkimały kawałek selera4 listki laurowe8 ziarenek ziela angielskiego2 czerstwe bułki kajzerki5 jajek1/2 łyżeczki mielonego imbiru1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowejsól, pieprzJedną z najbardziej tradycyjnych potraw wielkanocnych jest dla mnie pasztet pieczony, który w świąteczny poranek można sobie zaserwować razem z ćwikłą i świeżutkim chlebem. Mmmm.... pychota :)Każdy gatunek mięsa umyć, a następnie posolić (oprócz wątróbki). Następnie
Świat Domowej Kuchniparzonej białej kiełbasy2 cebule3-4 ząbki czosnku10 suszonych pomidorów w olejusólpieprz1 łyżeczka sosu chili3 łyżki białego winasuszony majeranekBiała kiełbasa chyba w każdym domu jest obowiązkowym składnikiem Wielkanocnego menu. U mnie jest podobnie. Wyszukuję jedynie coraz to nowych, ciekawych propozycji podania, tak aby trochę zaskoczyć najbliższych.Cebulę i czosnek obrać. Cebulę pokroić w półplasterki, a czosnek w plasterki. Przygotować patelnię
Świat Domowej Kuchnipszennej 6 szt. landrynek w różnych kolorach 20 szt. drewnianych patyczków (mogą być takie jak do szaszłyków)Dzisiaj zaprezentuję jak w prosty sposób można wykonać efektowną ozdobę na święta wielkanocne. Miękkie masło przełożyć do miski, dodać cukier i utrzeć na puch. Następnie dodać sok z wyciśniętej połówki pomarańczy, skórkę pomarańczową i roztrzepane jajko. Mąkę razem z proszkiem przesiać i dodać
Świat Ciastamoich ulubionych sklepów z wyposażeniem wnętrz Home&You. Było tam jak zwykle wiele ciekawych rzeczy, ale jedna z nich zwróciła moją uwagę najbardziej... silikonowa foremka z motywami Wielkanocnymi. Oczywiście nie mogłam się oprzeć i wróciłam z nią do domu :-)Idealna foremka do świątecznych pralinek. Pierwszym moim pomysłem na nadzienie do nich, stał się likier jajeczny... i przy nim właśnie
Świat Ciastamnie sezon na pierniki rozpoczął się już na początku grudnia i ciągle trwa :) Tak jak przy wielkanocnych mazurkach umawiamy się z rodziną i przyjaciółmi na wspólne pieczenie i lukrowanie. Dziś pierniki na kubek - możecie je zrobić przy pomocy foremek lub po prostu wyciąć nożem mały kawałek surowego pierniczka przed włożeniem do piekarnika.Składniki na pierniki:(około 5 dużych blaszek gwiazdek
Ciastkozercyprzepis podawałam przy okazji wpisu o dekoracji świątecznego stołu, ta terrina będzie prawdziwą ozdobą wigilijnego stołu.Były już na blogu przepisy w tym stylu:terrina z łososiem i terrina wielkanocna z szynkąŚwiąteczna Terrina z łososiem jest gotowa w 30 minut, czasu wymaga jedynie tężenie masy w lodówce, zapraszam po przepis.250 g wędzonego łososia2 łyżki żelatyny250 ml śmietany
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniędzieciństwa (danie, deser)6. Jaki jest Twój ulubiony fast food?7. Jaka jest Twoja ulubiona przekąska?8. Jakie danie mączne jest Twoim ulubionym?9. Jakie jest Twoje ulubione danie Wielkanocne?10 Jakie jest Twoje ulubione danie na Boże Narodzenie?11. Jaką kuchnie najbardziej lubisz? (oprócz Polskiej)Blogi które nominuje:http://kociolek-pysznosci.blog.pl/http://kuchennewzlotyiupadki.blox.pl/htmlhttp://studentskitchenblog.blogspot.comhttp://razadobrze.blogspot.comhttp://taste-it-2502.blogspot.comhttp://karmelkat.blog.plhttp://www.mojewypiekiinietylko.comhttp://storczyk1.blogspot.comhttp://mojkuchennyswiat.blogspot.comhttp://zwyczajnakuchnia.blogspot.comhttp://ciastkarnia-na-kruchym-spodzie.blogspot.comMoje posty
Słodka StronaBabeczki Króliczki (lub Zajączki) to idealna propozycja dla dzieci na wielkanocny stół. Maluchy będą mieć zarówno wiele zabawy podczas ich tworzenia jak i... jedzenia.Spód babeczek może być dowolny, możemy użyć naszego ulubionego przepisu na muffinki lub skorzystać z tego poniżej.Kokosowe Muffinki - Babeczki Króliczki na Wielkanoc- Składniki: (ok. 10 muffinek)ciasto:szklanka mąki110 g masła1/3 szklanki cukru2 jajkałyżka
Słodka StronaJaja faszerowane pastą z awokado z dodatkiem szczypiorku, czosnku to idealna propozycja na wielkanocny stół lub jako np. przekąska na przyjęcia. Awokado świetnie komponuje się z jajkami tworząc smaczną i pięknie prezentującą się przystawkę.Jaja faszerowane Pastą z Awokado - Składniki: (na ok. 10 połówek jaj)5 jajekawokado (dojrzałe)2 łyżki świeżego szczypiorku2 nieduże ząbki czosnkusok z połowy cytrynyłyżka majonezupieprzsólJaja faszerowane
Słodka Stronablisko świąt i z kolei zabrakło czasu. Obiecuję to nadrobić za rok :) a dzisiaj zapraszam na sałatkę z boczkiem i jajkiem.Do przygotowania jej zainspirowała mnie Asia chwaląc się wielkanocnymi sakiewkami. Postanowiłam jej pomysł wykorzystać do zrobienia mojej sałatki.Składniki sałatki:sałata lodowa,groszek zielony konserwowy,ogórek konserwowy (ja dałam miniaturki marynowane z chili),boczek wędzony,zielona pietruszka,jajka.Boczek pokroić
Codzienna kuchnia niecodziennaroku wielkanocny zajączek obdarował mnie kilkoma książkami z przepisami. Nic z list bestsellerów, ale moi bliscy wiedzą, że ja mam jakąś przedziwną awersję do wszystkiego, czym zachwycają się inni. Z tego powodu każdy drobiazg, jaki otrzymuję, jest oryginalny :)Jedną z książek jest "Kawa. 100 przepisów" Mary Ward. Książka przyjemnie wydana, nie za duża, nie za mała. W środku
Codzienna kuchnia niecodziennaOprócz mazurka na żadnym polskim wielkanocnym stole nie może zabraknąć oczywiście sernika. W tym roku gości u mnie sernik krakowski. Puszysty, kremowy, pełen bakalii i pachnący wanilią oraz skórką pomarańczową. Może nieco mniej wytworny niż wiedeński, ale równie (a może nawet bardziej) pyszny. Polska klasyka o galicyjskim rodowodzie.Ciasto:350 g mąki pszennej2 żółtka200 g zimnego masła5 łyżek cukru pudru1 łyżeczka ekstraktu
Food SquareZdrowych, pogodnych i spokojnych Świąt Wielkanocnych,pełnych nadziei i miłości,radosnego, wiosennego nastroju,serdecznych spotkań w gronie rodziny i przyjaciół, przy pięknym stole z żurem, babami i mazurkamiżyczy Maminek kulinarny
Maminek kulinarny