podana owsianka świetnie sprawdzi się w roli naprawdę zdrowego ciasta. Jeśli upieczecie ją z certyfikowanych płatków owsianych będzie też całkowicie bezglutenowa. W liście składników podałam zamienne składniki dla wegan i alergików – bo nic nie stoi na przeszkodzie żeby i oni cieszyli się tym smakiem. 5 minut pracy, 50 minut pieczenia i pyszna owsianka wjeżdża na stół! Kwadratową formę do pieczenia(...)drobnych mrożonych owoców jagodowych 135g płatków owsianych zwykłych (górskich) + 2-3 łyżki zapasu do posypania 45g płatków owsianych błyskawicznych 400ml mleka 3,2% (dla wegan lub alergików – dowolnego mleka roślinnego) 1 duże jajko (dla wegan lub alergików– jajko z siemienia lnianego: 1 łyżka mielonego siemienia i 2,5 łyżki zimnej wody – mieszamy i odstawiamy na 5-10 minut) 1 małe
Karo in the Kitchenszwedzki bufet na Sylwestra, warto pamiętać też o różnorodności przekąsek . Trzeba mieć bowiem świadomość, że w przyjęciu uczestniczą różne osoby o rozmaitych gustach kulinarnych, a wśród nich wegetarianie i weganie, osoby uczulone na gluten albo miłośnicy kuchni azjatyckiej. O ile rodzaju przekąsek i dań głównych nie determinuje charakter restauracji, warto zadbać o jak największą różnorodność potraw na szwedzkim bufecie – zgodnie(...)szwedzki bufet na Sylwestra, warto pamiętać też o różnorodności przekąsek. Trzeba mieć bowiem świadomość, że w przyjęciu uczestniczą różne osoby o rozmaitych gustach kulinarnych, a wśród nich wegetarianie i weganie, osoby uczulone na gluten albo miłośnicy kuchni azjatyckiej. O ile rodzaju przekąsek i dań głównych nie determinuje charakter restauracji, warto zadbać o jak największą różnorodność potraw na szwedzkim bufecie – zgodnie
Poezja Smaków - blog kulinarnyWielu początkujących wegan zadaje pytanie, tym bardziej doświadczonym, o lektury warte polecenia. W tym wpisie podam tytuły i krótkie opisy ponad trzydziestu książek, które mogę zarekomendować każdemu na początku drogi do zdrowego stylu życia. Większość z nich czytałam będąc w ciąży i wierząc w teorię, że to, co matka robi, czuje, ogląda i czyta w ciąży ma wpływ na dziecko(...)wracali w jeszcze gorszym stanie zdrowia. Zauważył, że ludzie odżywiający się po wegańsku cieszą się dużo lepszym zdrowiem niż Ci na typowo amerykańskiej diecie. W latach 70 stał się weganinem i na swoim przykładzie przekonał się o uzdrawiającej mocy diety roślinnej. Więcej o nim samym, jego planie żywieniowym, przeprowadzonych badaniach i ich wynikach oraz sposobie leczenia dietą przeczytamy w "Zdrowie
Jeść, by żyć w zdrowiuszału - czyli czeski standard. Sos bardzo słodki i zdecydowanie go za dużo i szkoda, że wegańska restauracja, mimo czeskich korzeni, nie podała żadnego bukietu surówek czy czegoś zielonego :) Podsumowując - weganie w Pradze nie zginą, to jest pewne! Mnogość knajp i bogaty asortyment w sklepach zdecydowanie zachęcają do odwiedzenia. No i oczywiście wspaniałe praskie zabytki i widoki! My na pewno jeszcze
Bananowe Poleżołądka, wystarczy tylko odrobina organizacji. Przed wyjazdem warto zrobić dwie rzeczy: Po pierwsze sprawdzić w internecie, czy w okolicy znajdują się jakieś knajpki czy restauracje serwujące dania wegańskie czy wegetariańskie; w dużych nadmorskich kurortach nie będzie z tym problemu, gorzej w mniejszych miejscowościach. Po drugie: warto dla ułatwienia zabrać kilka przydatnych produktów ze sobą, oto moja lista: - wędzone tofu, - mleko(...)pominięciem pewnych składników tak, aby było wegańskie. Wówczas wszystko zależy od otwartości i dobrych chęci obsługi, z czym nad morzem bywa różnie. My na przykład pewnego wieczoru poprosiliśmy o wegetariańską pizzę bez sera; kelnerka stwierdziła, że pizza bez sera się przypali. Dopiero, kiedy wytłumaczyliśmy, że w innych miejscach zamawialiśmy już tego typu pizzę i nie było problemów, przyjęła nasze zamówienie
Roślinna - blog wegańskiopcjami menu udaliśmy się do Bella Vita . Pierwszym negatywnym sygnałem była cena. Jak się okazało pizza bezglutenowa jest droższa o 8 zł. Szybko udało nam się ustalić, że pizza wegetariańska może być wegańska, czyli bez sera mozzeralla. Bez sera pizza składała się z sosu pomidorowego i grillowanych warzyw (bakłażan, papryka, cebula, brokuł, kalafior). Niestety, po raz drugi kelnerka oznajmiła
Bananowe PoleIdealne połączenie ostrości czosnku, imbiru, cebuli z łagodnością mleka kokosowego i kwaskiem cytryny. Pyszna zupa tajska! Składniki (4-6 porcji): puszka mleka kokosowego (400 ml) bulion wegetariański 3/4 kostki lub pól litra wcześniej przygotowanego wywaru 2 cebule 3 duże ząbki czosnku 5 cm świeżego imbiru 1 papryczka chili 1 łyżka cukru trzcinowego lub zwykłego cukru 1 łyżka pasty curry
Pora na pora i pomidoraziaren dyni 70 g sera gorgonzola 1 łyżeczka soli 1 kostka bulionu warzywnego 2 szklanki wody Przygotowanie (15-20 minut) : - brokuła gotujemy 10 minut - w tym czasie kostkę wegetariańską zalewamy szklanką wody a pestki dyni prażymy - ugotowanego brokuła zalewam wywarem z kostki warzywnej i dolewamy szklankę wody - dodajemy szpinak i miksujemy do osiągnięcia jednolitej masy - zupę podgrzewamy i dodajemy
Pora na pora i pomidoraBliskim Wschodzie i w basenie morza czarnego. Na pewno wiecie cóż to jest i zapewne próbowaliście. W tamtym rejonie są one robione głównie z mięsa. Nasza wersja jest oczywiście wegetariańska, ale z zachowaniem składników z tamtych rejonów. Chcieliśmy oddać klimat tamtego rejonu. Tak więc dlatego pojawia się u nas ciecierzyca, soczewica i trochę innych dodatków. Jednak mając na uwadze, gdzie
vegetanieżyciowego guru- kota Garfielda. Jego miłość do spania i kawy, nienawiść poniedziałków i ogólna złośliwość, to wartości, które staram się pielęgnować w sobie. Co powiedziałby Garfield na (o zgrozo) wegetariańską lazanię? Bez sosu bolońskiego? Herezja! W książce kucharskiej Garfielda (którą posiadam dzięki Moni) są aż trzy przepisy na tą potrawę- wszystkie z mięsem. Czy powinnam się wstydzić swojej niegarfieldowej(...)poważnie zastanawiam się nad poeksperymentowaniem z dynią Hokkaido w naszym ogrodzie. Następnym etapem były rozterki- co zrobić? Tak bez skrupułów zdradzić? Przepis znalazłam na stronie Marthy Stewart , wśród wegetariańskich dań na Święto Dziękczynienia. Wprawdzie jest on na inną dynię, ale pomyślałam, że warto spróbować. Szczególnie, że użyta w przepisie szałwia jeszcze ładnie rośnie w listopadowym ogrodzie. I to by było
les mirabellesorganizmowi. Składniki 50 ząbków czosnku (około 5 główek) czyszczone i obrane po upieczeniu 2 łyżki masła (olej z nasion lnu dla wegan) 2 łyżki oliwy z oliwek 2 duże cebule, posiekane 1 łyżka posiekanego świeżego tymianku(...)filiżanek (250 ml.) bulionu z kurczaka (zupa jarzynowa dla wegan) 3-4 łyżki posiekanej zielonej pietruszki, 3 szklanki pokrojonego w kostkę czerstwego chleba 1 szklanka kwaśnej śmietany (mleko kokosowe dla wegan) 1 liść laurowy
w mojej kuchniPrzygotowaliśmy dla Was piekielnie pyszną i szybką opcję śniadaniową - wegańskie placki pancakes. Same w sobie są już słodziutkie, ale zawsze atmosferę można dosłodzić pysznym syropem klonowym
Bananowe Polełyżki czerwonego octu winnego 150 ml chudego mleka 40 g selera 100 g jasnych rodzynek kilka gałązek natki pietruszki lub kolendry dodatkowo: 8- 10 małych pulpecików mięsnych lub wegetariańskich Wykonanie: Ziemniaki obrać i ugotować w wodzie z solą (ok. 20 min.) do miękkości i odcedzić Oczyścić marchewkę i zetrzeć na grubej tarce, a kapustę cieniutko poszatkować w paseczki. Seler umyć(...)składników. Podgrzać jeszcze na 2-3 minuty by podnieść temperaturę w razie potrzeby i podawać na stół, podkładając deseczkę pod gorący rondel. Podać do małych pulpecików, kuleczek mięsnych lub wegetariańskich. bron
Sztuka gotowania w/g SamiryPrzyszła pora na naszą ofertę śniadaniową. Dziś polecamy Wam wegańskie placki, które zapewnią dużo energii na dobry początek dnia! Energetyczne placki śniadaniowe Przepis na 10
Bananowe PoleDieta roślinna wcale nie jest ani uboższa ani różnorodna, a właściwa jest jak najbardziej pomysłowa. Wszystko zależy od naszych upodobań i niecodziennych połączeń, w efekcie których
Bananowe PolePropozycja 3 (mięsna) Na kromkę chleba położyć plaster wędliny, na to plaster żółtego sera. Na nich ułożyć połówki pomidorków koktajlowych i rozdrobniony szczypiorek. Ułożyć całość na blasze. Propozycja 4 (wegetariańska) Na kromkę chleba położyć plaster wędzonego sera. Na nim ułożyć połówki pomidorków koktajlowych i rozdrobniony szczypiorek. Ułożyć całość na blasze. Propozycja 5 (wegetariańska) Na kromkę chleba położyć plaster wędzonego sera
Weekendy w domu i ogrodzieByło już wiele przepisów na kotlety z fasoli czy soczewicy. Dzisiaj mała odmiana, ale jakże wszystkim dobrze znana. Kotlety z kaszy jaglanej z dodatkiem orzechów i
Bananowe PoleDzisiejszy obiad powstał z tego, co mam pod ręką. A że gościła dzisiaj na stole zielonej fasolka szparagowa, idealnie nadała się, aby wykorzystać ją do kotletów
Bananowe PoleZup w menu Bananowego Pola mało, więc postanowiliśmy to zmienić. Dzisiaj polecamy przepis na wegański barszcz z pieczonych buraków z nutką chrzanu. Sycącą i niezwykle
Bananowe PoleNasza wizyta w Momo była zaplanowana, ale nie wiedzieliśmy, czego się dokładnie spodziewać. Zwiedzając Kraków, mieliśmy po prostu potencjalną listę knajpek do odwiedzenia. Indyjskie i
Bananowe PoleW weekend mamy trochę więcej czasu, aby przygotować sobie odpowiednio mocne śniadanie. Dzisiejsza nasza propozycja to słodkie bananowe danie, które zapewni energię na długi czas :) Bierzmy
Bananowe PoleJak urozmaicić zwykłą sałatkę? Wystarczy dołożyć do niej warzywa z grilla i gotowe! Trzeba wykorzystać ciepłe dni i sezon grillowy na próbowanie nowych smaków :) Sałatka z
Bananowe PoleBędziemy debiutować kulinarnie. Na pierwszy ogień błyskawicznie zupa, przy której nic wielkiego czynić nie trzeba, a która potrafi rozgrzać i nasycić w czasie deszczowej wiosny. Przepis
Bananowe PoleDzisiejszym postem zapoczątkujemy cykl o miejscach, gdzie można zjeść wegańsko i wegetariańsko. Nie wszystkie miejsca będą jednak typowo wegańskimi/wegatariańskimi lokalami, ale dla podwyższenia sobie
Bananowe PoleSłoneczna pogoda, jak i weekend sprzyjają grillowaniu :) Większości z Was grill kojarzy się tylko i wyłącznie z mięsem, ja jednak polecam Wam wypróbować wegetariańskie szaszłyki, których smak na pewno przypadnie Wam do gustu-pieczarki w lekko pikantnej, tajskiej marynacie wraz ze słodkim ananasem, który nadaje lekkości i orzeźwienia. Takie szaszłyki mogą być dodatkiem, jak i również mogą stanowić samodzielne(...)lekkie danie- wystarczy surówka i zdrowy, przepyszny oraz wegetariański obiad gotowy! Pieczarki: * pieczarki małe- 25 szt. * sos sojowy- 2 łyżki * olej ryżowy- 2 łyżki * suszona papryczka chili- 1/2 łyżeczki * suszony czosnek- 1/2 łyżeczki * świeża kolendra- 1 łyżka posiekanej * suszony imbir- szczypta Ananas: * olej ryżowy- 2 łyżki * cukier trzcinowy- 1 łyżeczka * świeża mięta- 1 łyżeczka posiekanej Pieczarki: Sos sojowy wymieszać
Kraina Miodem PłynącaKolejne połączenie słodko-słonego. Mazurek z kruchym spodem, słonymi fistaszkami i mleczną czekoladą Składniki (2 sztuki) : Ciasto: 2,5 szklanki mąki 1 żółtko 5
Pora na pora i pomidoraMogą być w każdym wymarzonym smaku, kolorze i kształcie. Domowe żelki nie zawierają żelatyny ani sztucznych substancji i barwników! Do tego są dietetyczne. Ja przygotowałam malinowo
Pora na pora i pomidorapyszne zarazem. Pięć warzyw, sól, cukier i olej i to wszystko a efekt...nawet moja mama sceptycznie nastawiona do wszystkiego pochwaliła i zajadała ze smakiem. Nazwałam danie bigosem wegetariańskim bo smakuje zupełnie tak jak bigos mięsny tylko mięsa nie ma w nim ani ociupinki. Polecam serdecznie. Bigos wegetariański. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanienadmiaru i na tarcie ułożyć coś na kształt różyczek. Dodać oliwki, położyć plastry mozzarelli i zapiec ok 20 min. w piekarniku w ok. 190 st. C. Kategoria: Dania wegetariańskie , Przystawki
kuchcikownia