wegetariańska - 3659 przepisów (strona:211/244)

Dawno, bardzo dawno nie jadłam ryżu. Kiedyś był czas, że robiłam sobie słodki ryż z dodatkiem owoców na obiad.  Czytaj więcej »

Jak już wspomniałam przy okazji postu o kiełkowaniu, do tej pory kiełki spożywałam na surowo, dodając je do kanapek czy surówek.  Czytaj więcej »

Kupiłam awokado z myślą o wykorzystaniu go do przepisu z nadziewanymi jego połówkami. Czytaj więcej »

Dawno nie robiłam pasty do chleba, więc jak przy którymś  z rzędu przeglądaniu mojej ulubionej książki "Jedz i żyj zgodnie z porami roku" natrafiłam

blogu - pokazać nagrodę The Versatile Blogger Award u siebie na blogu A zatem moje nominacje (w porządku alfabetycznym):   Bake&Taste Feed Me Better Kuchenne Love Story Kuchnia Wegetariańska Manufaktura Radości Matka Polka w angielskiej kuchni Oliwek w garach Potrawy Półgodzinne Prosty blog Pyszne i zdrowe Smakoterapia Sztuka rękodzieła ze szczyptą filozofii W kuchni można mi wszystko Wszystkie Smaki

Było tak: dwa dni wcześniej kupiłam  buraki i zrobiłam przekąskę z pieczonych w piekarniku plastrów buraka posypanych po wyjęciu serem solankowym. Po tym daniu  został mi

Dawno nie robiłam owsianych ciasteczek, a nigdy dotąd nie robiłam takich, żeby miały w swoim składzie oprócz płatków owsianych również owsianą mąkę. A te są właśnie

Po żywej dyskusji na FB na temat cykorii postanowiłam nawiązać z nią bliższy kontakt, bo do tej pory jakoś nie przyciągała mnie do siebie specjalnie. Zakupiłam

Robiłam już sojowe i kokosowe, a teraz chciałam spróbować jak smakuje ryżowe. O tym, że są dwa przepisy na produkcję tego mleka dowiedziałam się, gdy byłam

Cukinia kojarzyła mi się do tej pory z warzywem, które spożywa się po obróbce termicznej;  kiedyś tak kojarzyły mi się pieczarki. Z pieczarkami na surowo jestem

Kaszę jaglaną długo, bardzo długo jadłam tylko na słodko - jako śniadanie bądź deser. Czytaj więcej »

Ostatnio zdecydowanie więcej w moim menu mięsa niż poprzednio, kiedy to miałam okres prawie wegetariański. Opieram się głównie na przepisach, które już znam i r zadko teraz eksperymentuję z nowymi potrawami mięsnymi (czyli generalnie z kurczakiem i indykiem, bo mięsa czerwone jadam sporadycznie). Czytaj więcej

Rzadko robię zupy na wywarze jarzynowym, najczęściej po prostu jarzyny kroję  w kostkę i stanowią one element zupy. Tym razem chciałam zrobić zupę czystą, bez warzyw

wykorzystaniu soczewicy do kotlecików wegetariańskich zostało mi jej jeszcze trochę. Postanowiłam wykorzystać ją do dania, które chciałam zrobić od dawna: soczewicy w sosie curry. Przepis wypatrzyłam kiedyś w jakieś gazetce. Jako, że dalej jemy dania bez mięsa, to taka soczewica wydawała się idealna na późny obiad. Składniki: cebula 4 ząbki czosnku 2 marchewki 2 szklanki soczewicy (ja użyłam zielonej

Uwielbiam wszelkie kotlety w wersji wegetariańskiej. Dlatego chętnie sprawdzam różne nowe przepisy. Ostatnio trafiłam na kotleciki sojowe i postanowiłam, że będą idealne na obiad. Przepis z "Przyślij przepis" 7/2011 (z moimi zmianami) Składniki: - woreczek soi - czerstwa bułka - cebula - 2 jajka - natka pietruszki - sól - pieprz - bułka tarta Wykonanie: 1. Soję zalewamy w garnku wodą i moczymy przez 4-5 godzin. Następnie