udka w sosie - 1461 przepisów (strona:17/98)

Naleśniki z drobiowym nadzieniem 121

beszamelem, sosem pomidorowym i tartym serem. Sycący posiłek, który wszystkim smakował 8-10 naleśników na słono Nadzienie: około 1 kg mielonego mięsa z udek kurczaka 2 duże cebule 2 ząbki czosnku 1 łyżka sosu worcester 1/2 puszki krojonych pomidorów około 200 g koncentratu pomidorowego Pudliszki 1 szkl. bulionu 1/2 główki kapusty pekińskiej oregano, bazylia sól, pieprz, cukier Sos pomidorowy

Smaki Na Talerzu
Kurczak po cygańsku 118

ogród do lata Ach uwielbiam tą porę roku , wszystko się budzi i zaczyna wyglądać zielono i czysto … Składniki : 1 mały kurczak około 1 kg lub części kurczaka ( np. udka , skrzydełka ) 1 papryka zielona , grubościenna 1 papryka żółta , grubościenna 1 puszka pomidorów krojonych 1 duża cebula 4 ząbki czosnku 1 łyżka miodu 2 łyżki słodkiej , mielonej papryki sól , ostra mielona(...)ogniu nie mieszając , żeby nie utopić kurczaka , do momentu , aż mięso będzie gotowe . Warzywa razem z pomidorami z puszki, puszczają wystarczającą ilość soku ,żeby wytworzył się pyszne dość gęsty sos . Warunek jest taki ,że danie musi się dusić naprawdę powoli , inaczej sos szybko odparuje i będzie trzeba dolać wody . Danie serwujemy na gorąco z dowolnymi dodatkami , choćby ze świeżym pieczywem

Ogrodnik w podróży
Makaron ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i cukinią 182

Makaron ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i cukinią to błyskawiczna propozycja na przygotowanie smacznego posiłku. Taki makaron możecie zabrać ze sobą na obiad albo lunch do pracy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
DROBIOWE PULPETY Z UDEK KURCZAKA 328

bardzo lubimy także gulasz czy tradycyjne kotlety panierowane w bułce tartej.  Dziś zapraszam na kolejne danie z tego smacznego kawałka drobiu: klasyczne pulpety w sosie pomidorowym :)) Składniki: 500 g mięsa z wyluzowanych udek kurczaka 1 cebula            olej(...)jajko sól pieprz majeranek ziele angielskie 1 łyżka kaszy manny 2 marchewki bulion puszka pomidorów w sosie własnym słodka papryka śmietana 18% koperek Wykonanie:  Na rozgrzanym oleju podsmażamy posiekaną drobno cebulę, aż do zezłocenia. W misce mieszamy zmielone mięso z udek kurczaka, jajko, bułkę tartą, podsmażoną cebulę oraz przyprawy: sól, pieprz, majeranek. Dokładnie mieszamy do połączenia się składników

Walijskie Pichcenie
Sałatka z kurczakiem i awokado 183

coś zdrowego, lekkiego i pysznie sycacego.  Czas na sałatkę! Potrzebujemy kurczaka na parze, do przygotowania jednej porcji sałatki wystarczy 1 udko przygotowane chwilę wcześniej. Doprawione solą, pieprzem ziarnistym Tesco i czosnkiem. Warto także nieco wcześniej przygotować sos do sałatki na bazie jogurtu doprawionego(...)solą, pieprzem ziarnistym Tesco i ziołami prowansalskimi. Do przygotowania porcji sałatki potrzebujemy: * garść sałatki florenckiej Tesco * pomidora pokrojonego w 8mki * 1/4 awokado Hass pokrojonego w kostkę * udko z kurczaka pokrojone w paseczki * sos do smaku * garść pestek dyni. Skomentuj

MamaOskarka
Orzechy wytrawnie 176

takiego sosu nie majac tak jak ja pojecia jak sie za to zabrac i co z tego wyjdzie. Moze moje poszukiwania i doswiadczenia komus beda przydatne. Smacznego.Kurczak w sosie orzechowymskladniki: 4 udka kurczaka 0,5 szklanki orzechow wloskich 2 cebule 1 zabek czosnku sol, pieprz ostra papryka w proszku oliwa z oliwek wykonanie:Z 2 lyzek oliwy, 0,5 lyzeczki(...)cebulke. Po chwili podlewamy mieso woda i dusimy do miekkosci, uzupelniajac w razie potrzeby plyn.Gotowego kurczaka wycigamy z patelni i odkladamy w cieple miejsce.Orzechy miksujemy, dolewamy do nich odrobine sosu z pieczenia miesa i znow miksujemy by uzyskac gladka emulsje. Orzechy dokladamy do reszty sosu, ktory pozostal na patelni i gotujemy okolo 5 minut. Doprawiamy do smaku sola i pieprzem.Kurczaka

Przysmaki Karolki
Restauracja Róg Mysikrólika na warszawskim Ursynowie 107

dodatkiem świeżej mięty oraz serem halloumi.  Bardzo mi ta mięta tutaj podpasowała! Nie tylko kolorystycznie 😋. Pora na drugie dania: udko z kaczki confit z aronią, domowymi kopytkami i czerwoną kapustą sandacz z puree z cukinii, emulsyjnym sosem z małży i jarmużem  Powiem Wam, że sandacz to było mistrzostwo świata! Soczysty, delikatny, z chrupiącą skórką. Idealnie się komponował(...)musującego wina. Rozgrzewaliśmy się też bardzo aromatycznym naparem z kurkumy, cytrusami i miodem. Krem z zielonego groszku z halloumi i miętą Sandacz z puree z cukinii i sosem z małży i jarmużem Udko z kaczki confit z domowymi kopytkami Naszą kolację w Rogu zwięczył pyszny deser, a mianowicie bazyliowa panna cotta z musem truskawkowym. Uwielbiam bazylię w słodkich daniach

Kulinarne przygody Gatity
Pierś z kaczki ze smażonymi jabłkami i puree 197

Wiele osób boi się przygotowywać kaczkę – uważa ją za bardzo suche i trudne w zrobieniu mięso. Nic bardziej mylnego. Można ją przygotować znacznie szybciej niż

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Szaszłyki hoisin 145

uwagę czas marynowania. Dlatego grillowanie trzeba dobrze przemyśleć i zaplanować z wyprzedzeniem, aby się nim w pełni cieszyć. Szaszłyki hoisin Składniki : 3-4 udka z kurczaka (wyfiletowane) 2 ząbki czosnku 1 łyżka ostrego sosu(...)chilli - sriracha 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka brązowego cukru 4 łyżki sosu hoisin kawałek imbiru o długości około 2cm dymka Inne : szpadki do szaszłyków sos sojowy do podania (opcjonalnie) Jak przygotować szaszłyki hoisin: Udka z kurczaka umyć, oczyścić, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić na mniejsze kawałki. Przygotowanie marynaty hoisin: Czosnek wycisnąć przez praskę lub rozgnieść, a następnie drobniutko posiekać

Codzienne Gotowanie
Udka w białym sosie 155

Jeśli szukacie pomysłu na udka to polecam ten :) Wyszło fajne miękkie mięsko, do tego sos jest równie smaczny. Składniki: 3-4 udka 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki octu winnego 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego majeranku 1 łyżeczka suszonego tymianku 1/2 łyżeczki kminku olej sól, pieprz ok 200-250 ml wody 150 ml śmietany(...)łyżki mąki Sposób przygotowania: 1. Udka umyć, przekroić na pół. Na patelni rozgrzać olej, zrumienić udka z obu stron. 2. W międzyczasie cebulę obrać i pokroić w piórka. 3. Mięso na patelni oprószyć solą i pieprzem z obu stron, dodać cebulę i zmiażdżone ząbki czosnku, chwilę poddusić po czym wlać wodę - tyle, aby mięso było do połowy zanurzone w wodzie

Kuchnia domowa Ani
Udka z kurczaka po chińsku z surówką coleslaw 339

roku?To właśnie bardzo znany producent surówek używał soli drogowej)!!!Od tamtej pory Coleslawa robię własnoręcznie- Wam też radzę :)Kurczak:* udka kurczaka- 10 szt.* cebula- 1 szt. duża* imbir- 1 łyżka* papryczka chili- 1 łyżka* czosnek- 2 ząbki* sos sojowy ciemny- 5 łyżek* woda- 5 łyżek* miód- 2 łyżki z górkąColeslaw:* kapusta czerwona- 1/2 kg (lub biała)* marchew- 1 mała(...)czyli posiekać cebulę i papryczkę chili na drobno, imbir zetrzeć na tarce, czosnek przecisnąć przez praskę.Wszystkie ww. składniki wymieszać w misieczce, dolać sok z cytryny, sos sojowy, wodę, miód i wymieszać.Umyte udka przełożyć do rękawa do pieczenia i wlać marynatę.Zamknąć worek klipsem i całośc dokładnie wymieszać.Odłożyć do lodówki na minimum 1 godz.Nastawić piekarnik

Kraina Miodem Płynąca
Sekwańskie Udeczka 103

Sekwańskie Udeczka Delikatne mięso z kurczaka z dodatkiem ziemniaków, polane sosem musztardowy. Składniki: ·        5 udek z kurczaka ·        6 łyżeczek płynnego miodu ·        180 g musztardy francuskiej ·        3 łyżki musztardy sarepskiej ·        Szczypta

Kulinarna Chwila
Środa: Zapiekanka z kalafiora z kurczakiem 87

lancz, tak jak my zrobiliśmy. Przepis wzorowany na Wrytoasteats.com Polecamy inne nasze przepisy na pieczonego kalafiora: Spaghetti z pieczonym kalafiorem Steki z kalafiora Pieczony kalafior z sosem romesco Składniki: 4 udka z kurczaka 1 kalafior 2 łyżeczki suszonego tymianku lub 4 gałązki świeżego 1 łyżeczka suszonego czosnku 1 łyżeczka suszonej cebuli 4 łyżki oleju + 1 jedna łyżka 1 cytryna Skórka

Niedzielny kucharz
Środa: Zapiekanka z kalafiora z kurczakiem 115

lancz, tak jak my zrobiliśmy. Przepis wzorowany na Wrytoasteats.com Polecamy inne nasze przepisy na pieczonego kalafiora: Spaghetti z pieczonym kalafiorem Steki z kalafiora Pieczony kalafior z sosem romesco Składniki: 4 udka z kurczaka 1 kalafior 2 łyżeczki suszonego tymianku lub 4 gałązki świeżego 1 łyżeczka suszonego czosnku 1 łyżeczka suszonej cebuli 4 łyżki oleju + 1 jedna łyżka 1 cytryna Skórka

Niedzielny kucharz
SURÓWKA Z MARCHEWKI - i jabłka do obiadu 173

jabłka skrzydełka w miodzie , puree ziemniaczane i surówka z marchewka i jabłka kotlety mielone z cebulą i czosnkiem , młode ziemniaczki z piekarnika i surówka z marchewki udka z kurczaka w sosie śliwkowym , kluski drożdżowe na parze i surówka z marchewki  żeberka po myśliwsku , frytki i surówka z marchewki i jabłka Smacznego :) Surówka z marchewki fot. Moja Książka Kucharska Surówka

Moja Książka Kucharska
Pieczone udka z tymiankiem i oregano 175

umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. 2. Składniki marynaty połączyć, dokładnie natrzeć nią mięso. 3. Piec w 200 st.C przez 60-70 minut. Od czasu do czasu należy polać udka powstałym podczas pieczenia sosem. Smacznego!!! Źródło: Kwestia smaku

Kuchnia domowa Ani
Pomysł na kurczaka w pomarańczach 164

Kurczak w pomarańczach to prosta i bardzo dobra potrawa. Nie wymaga od nas jakiegoś większego zaangażowania. Nawet osoba, która nie specjalnie garnie się do kuchni może

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Szaszłyki w miodowo-sojowej marynacie 290

marketach, już pozbawione skórek i kości. Szaszłyki są delikatne w smaku, niezbyt wyraziste (co kojarzy się z zazwyczaj obficie obsypanymi przyprawami szaszłykami).  500g mięsa z udek kurczaka 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki miodu szczypta pieprzu i ostrej papryki 3 łyżki sezamu 1. Mięso kroimy w niezbyt grubą kostkę. W misce mieszamy sos sojowy, miód, pieprz, paprykę i sezam

Szefowa kuchni
Udka z kurczaka zawinięte w boczek 177

naczyniu żaroodpornym. Mięso skrapiam olejem. Na udkach rozkładam kawałki masła.  Naczynie przykrywam. 2. Udka piekę 1 godzinę 20 minut w temperaturze 180 stopni. W czasie pieczenia udka kilkakrotnie polewam wytworzonym sosem, a 5 minut przed końcem pieczenia odkrywam naczynie, aby boczek się zarumienił

Tradycyjna kuchnia Kasi
sałatka z wędzonym kurczakiem 122

SZYBKA I SMACZNA SAŁATKA Z WĘDZONYM KURCZAKIEM Składniki SAŁATA, MOŻE BYĆ MASŁOWA MAŁA  CEBULA OGÓREK WĘŻOWY ŚREDNI CZERWONA FASOLA UDKO WĘDZONEGO KURCZAKA NA SOS: OLIWA,ŚWIEŻY KOPEREK, OCET, CUKIER, SÓL, PIEPRZ, MUSZTARDA Sposób przygotowania 1. DO MISECZKI WŁOŻYĆ WCZEŚNIEJ UMYTĄ I POSZARPANĄ SAŁATĘ 2. CEBULĘ OBRAĆ I POKROIĆ W PIÓRKA, POŁOŻYĆ NA WIERZCH 3. OGÓRKA UMYĆ POKROIĆ W PÓŁKSIĘŻYCE

Darcia w kuchni
Udka z kurczaka duszone w śmietanie 130

podsmażone udka ,zagotowujemy ,zmniejszamy płomień i dusimy 10 min. Wyjmujemy udka ,dodajemy śmietanę wymieszaną z płaską łyżką mąki i posiekanym koperkiem ,dokładnie mieszamy (najlepiej zdjąć z ognia). Udka ponownie wkładamy do sosu i dusimy jeszcze 15 min na wolnym ogniu. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem

R'n'G Kitchen
Kurczak miodowomusztardowy 329

Cześć dziś kurczak w sosie musztardowo-miodowym z pieczarkami. Kurczak jest aromatyczny i niewysuszony. Pieczarki idealnie komponują się z sosem. Składniki: 5 sztuk udek kurczaka (ja przedzieliłam na dwie części) kilka sztuk pieczarek 3 łyżki musztardy sarepskiej 3 łyżki miodu 4 łyżki przecieru pomidorowego curry kurkuma imbir 1 cebula czerwona 1 szklanka wody Przygotowanie Cebulę pokroić w niewielka kostkę

Panda i jej świat
Rosół drobiowy mieszany z indyka i kurczaka. 172

zazwyczaj w bardzo dużym garnku, wywar-bulion, który mi zostaje, przecedzam, przelewam do czystych słoików i zamrażam, później służy mi jako baza do wszelkich innych zup i sosów. Polecam :) Składniki - 2 udka z kurczaka - 1 duże skrzydło z indyka - garść serduszek lub żołądków drobiowych - 2 marchewki - 1 pietruszka - mały seler lub pól większego - kawałek pora - cebula - 2 ząbki czosnku

Kuchnia z widokiem na ogród