biszkoptowe* kokosowe** jednoporcjowe ciasto z ciecierzycy z truskawkami z nalewki~ *dodałam ubitą wodę z zalewy **z mąką kokosową Czas najwyzszy trochę poeksperymentować, bo wakacji zostało niewiele, a ja ciągle jem to samo... ;) Dzisiejszy eksperyment - mogę uznać za udany :) Gdyby nie to, że za bardzo spiekłam truskawki... :P Ciasto delikatne i wręcz rozpływające się u ustach
breakfast of dreamsDzisiaj śniadanie mistrzów - czyli placuszki z ricotty. Piękna pogoda dookoła, truskawki na stole - no i czego chcieć więcej? Jak widać niewiele mi do szczęścia potrzeba :) Placki te są ciekawym rozwiązaniem nie tylko na śniadanie, chociaż zjedzone na śniadanie dostarczyły mi energii na cały dzień (może to przez te przepyszne truskawki??). Smacznego! Składniki: 250 g serka ricotta 125 ml mleka
psgotujemyProściutki, zdrowy, witaminowy szot! Na lekkie śniadanko lub przekąskę w ciągu dnia. Moja propozycja jest z truskawkami, ale spokojnie można je zamienić na maliny, jeżyny, brzoskwinie, jabłka... Jakie tylko są akurat dostępne lub po prostu ulubione :) Dodatek otrąb sprawia, że koktajl jest pożywny i bardzo prozdrowotny. Składniki: 300 ml maślanki 300 g owoców (w moim przypadku truskawki) 3 łyżki miodu
Cakes By Kejtłaciata 36% 2 serki mascarpone 3 czubate łyżki cukru pudru trzcinowego Poncz: szklanka wody sok z jednej cytryny 2 łyżki cukry trzcinowego słoik powideł u mnie: śliwki z kakao truskawki szablon z kartki papieru kakao Biszkopt: Oddziel żółtka od białek. Do białek wsyp szczyptę soli i ubij na sztywno. Pod konie dodaj łyżkę cukru. Do żółtek wsyp cukier(...)łyżce serka mascarpone. Wystudzony biszkopt przetnij na 3 części. Pierwszą warstwę nasącz ponczem i rozsmaruj powidła. Przykryj 2 warstwa biszkoptu. Nasącz ponczem, rozłóż równomiernie krem, na wierzchu ułóż plasterki truskawek, przykryj wierzchnią warstwą nasączona również ponczem. Całość pokryj kremem. Dekoruj. Ja wycięłam szablon z kartki papieru i kakao usypałam literkę ze scrabbli
AZgotuj!mdły" deser zamienia się w pyszny orzeźwiający deser. kartonik śmietanki kremówki 100 ml mleka 1 łyżka syropu miętowego 3 łyżeczki żelatyny lub agar agar 0,5 kg truskawki 3 łyżki cukru skrobia ziemniaczana ok 1 łyżeczki Śmietankę z mlekiem wlej do naczynia i zacznij podgrzewać. Dalej łyżkę syropu miętowego. W niewielkiej ilości wody rozpuść żelatynę. Kiedy śmietanka się(...)zagotuje zdejmij z ognia i dodaj żelatynę. Wymieszaj. Rozlej do naczyń. Wystudzone wstaw do lodówki. W rondelku umieść czyste truskawki. Dadaj 3 łyżki cukru. Gotuj od momentu zagotowania ok 10 minut. Uzyskany syrop przecedź przez sito. Rozprowadź skrobię i w gorącym syropie. Wystudź. na płaski talerz wylej syrop, na środku połóż gotową panna cotta. Dekoruj miętą
AZgotuj!miałam ogromną torbę mrożonych jeżyn i chciałam je użyć na raz. Owoce mogą być różne. Jakie akurat są w lodówce. 1 kg mrożonych jeżyn, paczka mrożonych ( 500 gram)truskawek duży jogurt naturalny grecki firmy Zott ( ma 10% tłuszczu i przepadam za mim) xylitol po 2 łyżki na każdą warstwę lub cukier 2 opakowania żelatyny ekstrakt waniliowy(...)Pierwsza warstwa Do wysokiego garnka wsypałam truskawki i podgrzałam je aż puściły sok, zmieliłam na mus i dodałam 2 łyżki żelatyny i xylitolu. Wymieszałam i wylałam na dno tortownicy. Włożyłam do lodówki na ok 1-5 godziny. Druga warstwa jogurtowa: jogurt wymieszałam z mielonym xylitolem ( użyj 2 łyżki cukru pudru), dodałam kilka mrożonych jeżyn, a małym naczyniu rozrobiłam resztę
AZgotuj!serka wiejskiego lekkiego - 1 łyżka cukru brązowego/ksylitol - 2 duże jajka lub 3 mniejsze - 2 łyżki cynamonu do placków + cynamon do posypania - 1 szklanka świeżych owoców np. truskawek - olej rzepakowy/oliwa do smażenia Ugotuj płatki owsiane w wodzie/mleku, odstaw do ostygnięcia. Dodaj serek wiejski i całość zblenduj. Dodaj cukier, cynamon, jajka i dokładnie wymieszaj. Na patelni rozgrzej kilka kropel tłuszczu(...)każdy placek, ułóż nie więcej niż 2 łyżki masy na placek. Smaż z obu stron ok. 3 min na stronę. Gotowe placki posyp cynamonem i ułóż na nich pokrojone truskawki
Corner With RecipesCzereśnie pasowały tu idealnie! Świeże, słodkie truskawki, lekko kwaskowe jabłko, soczyste czereśnie i wanilia z białka roślinnego Sunwarrior sprawiły, że całość smakowała przepysznie! Koktajl jest niezwykle puszysty, aksamitny i bardzo odżywczy. Z powodzeniem zastąpisz nim posiłek! Składniki (2-3 porcje) 400 g truskawek 1 szklanka wypestkowanych czereśni 1 jabłko 1 miarka waniliowego białka roślinnego Sunwarrior - Warrior Blend (Mieszanka
Zdrowie na języku :Psprawą mojej kulinarnej wyobraźni. Chyba mam w sobie jeszcze sporo z dziecka, bo i mnie niezwykle cieszyły te barwy. Spróbujcie i Wy, zapraszam. Składniki: 1 jogurt typu greckiego z truskawkami 0% tłuszczu 150 g 1 galaretka Frugo niebieska o smaku owoców leśnych i cytryny 2 szklanki wody 1 jogurt naturalny 90 g około 1/2 szklanki jagód 3 łyżeczki orzechów arachidowych(...)czekoladzie (można pominąć) 2 słodkie rurki do ozdoby Przygotowanie: Galaretkę rozpuszczamy w 2 szklankach wody. Zostawiamy do lekkiego przestudzenia, po czym dodajemy do niej cały jogurt tupu greckiego z truskawkami. Mieszamy dokładnie ręczną trzepaczką, aż do połączenia składników i lekkiego "napuszenia". Tak przygotowaną niebieską część deseru przelewamy do pucharków lub szklaneczek, zostawiając miejsce na białą warstwę deseru. Do każdej szklanki
Słodkie okruszkiczasu. Najpierw musimy przygotować ciasto ucierane z którego wytniemy serduszka, następnie zalać je ciastem czekoladowym i ponownie zapiec. Pozostałą część ciasta ucieranego można wykorzystać np do deseru z truskawkami zastępując biszkopty kawałkami ciasta ( klik ). Składniki na małą keksówkę 10x23 cm: Ciasto różowe: 180 g mąki 2 jajka 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka proszku(...)Wyjąć z piekarnika, ostudzić. Polewa: 80 g czekolady mlecznej 1 łyżka kakao 3 łyżki mleka W małym rondelku umieścić wszystkie składniki i roztopić je. Przestudzić, polać ciasto, ozdobić truskawkami. Inspiracja
Moja Galeria Smakuparę lisci sałaty/garść mix sałat ok 150 g truskawek 30 g sera pleśniowego Sos miodowo-musztardowy: 1 płaska łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy 1 płaska łyżeczka oleju rzepakowego woda Do szklanki wlewamy miód, musztardę i olej, dokładnie mieszamy. Jeżeli dressing jest zbyt gęsty, wlewamy odrobinę wody. Sałatę posypujemy pokrojonymi na ćwiartki truskawkami, pokrojonym w kosteczke serem pleśniowym
Atlas Smakówwydatku :) Składniki (na słoik ok 330 ml): - 2 pełne łyżeczki nasion chia, - surowe mleko roślinne (ja użyłam kokosowego, ale dobre będzie np migdałowe, słonecznikowe, - 1/2 mango, - opcjonalnie 2 - 3 truskawki świeże lub suszone, Wykonanie: Wsypać chia do słoika, zalać do połowy słoiczka mlekiem, dodać drobno pokrojone mango i truskawki, wymieszać dobrze. Gdy jeszcze brakuje płynu w słoiku, uzupełnić prawie cały
Co na wege obiad?Dawno nie było nic o śniadaniach, a to przecież najważniejszy posiłek dnia. Przeglądając zdjęcia natknęłam się na przegapione fotki z czerwca, jeszcze z truskawkami, więc nie ma na co czekać, trzeba przypomnieć stary wpis O RACUCHACH , oczywiście bez jajek. Przeczytajcie sobie na spokojnie, co i jak trzeba zrobić (jak zwykle u mnie niewiele), a tutaj dodam jeszcze tak: - racuszki(...)tłuszczu, na przesmarowanej tylko raz patelni, będą wtedy miękkie i delikatne, dla dzieci (i nie tylko!) idealne; - zamiast jabłek w wersji letniej wykorzystujemy sezonowe owoce, w czerwcu były to truskawki, teraz wspaniałe będą maliny czy jagody, a tak naprawdę pełna dowolność, tyle że NIE WCISKAMY OWOCÓW DO CIASTA NA PATELNI, a jedynie dokładamy je do racuchów już na talerzu; - całość
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEkompotu. Bardzo lubimy kompoty, a zwłaszcza takie świeże i jeszcze ciepłe. Kompoty mamy potrafią przebić u nas wszystkie kupne napoje. Składniki : 500 g rabarbaru 500 g truskawek 5 jabłek 8 kopiastych łyżek cukru (można więcej lub mniej zależy jakie słodkie lubicie) laska cynamonu kilka liści mięty woda Przygotowanie: Owoce myjemy, rabarbar i jabłka(...)kroimy i wrzucamy razem z truskawkami do garnka, który wypełniamy wodą. Dodajemy cukier, wrzucamy laskę cynamonu i gotujemy. Gotowy kompot wlewamy do szklanek wrzucamy owoce i po 3 listki mięty. Jeszcze ciepły jest najlepszy, ale i zimny w gorące dni jest wspaniały. SMACZNEGO
Lili w kuchnimąki 2 łyżki mleka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia Bita śmietana: Śmietana kremówka 30 lub 36% 1 opakowanie śmietan-fix'u 1-2 cukry wanilinowe Truskawki:) Przygotowanie: Masło ubić z cukrem do momentu aż powstanie biała masa. Dodać ubite jajka i jeszcze chwilę miksować. Dodać ekstrakt waniliowy, mąkę z proszkiem do pieczenia i mleko. Miksować jeszcze(...)stopniach. Ciasto nie wyrośnie poza tartę. Po upieczeniu jest puszyste i lekko wilgotne. Następnie ubijamy śmietanke z śmietan-fix'em i cukrem wanilinowym, układamy na zimnym cieście i ozdabiamy truskawkami. Gotowe ciasto odstawiamy do losówki :) Smacznego! :) PS. Mam nadzieję, że niczego nie pominęłam
The Sweet Damsel