truskawka - 16921 przepisów (strona:386/1129)

Biały puch z truskawkowym musem 185

Ostatnio dosyć popularne ciasto ,, Biały puch" zainteresowało i mnie. Jednak ze względu na to , że udało mi się kupić tanio truskawki postanowiłam pokombinować i przełożyłam musem truskawkowym ten tzw.puch. Jedząc ma się wrażenie  jakby sezon truskawkowy już się zaczął. I oto właśnie chodziło. Składniki: ciasto 170-200 g herbatników 3/4 kostki masła 100 g białej czekolady krem(...)śmietany 30-36 % 300 g białej czekolady 1-2 łyżki cukru pudru 2 łyżki żelatyny mus truskawkowy 0,5 kg truskawek 2 galaretki truskawkowe pół szklanki wody Wykonanie: ciasto Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Masło rozpuścić w rondelku. Herbatniki rozkruszyć bardzo drobno. Czekoladę, masło i herbatniki dokładnie połączyć wyłożyć dno tortownicy mocno dociskając. Odstawić do lodówki

Pysznie & Pięknie
Prosty placek z truskawkami 93

Cudowne, beztroskie chwile i smak ciasta z owocami. Tego się nigdy nie zapomina. I właśnie u mnie taki mały powrót do przeszłości w wersji z truskawkami z racji aktualnego sezonu truskawkowego. Przepis pochodzi z  ' ' Kuchni Polskiej". Składniki: 400 g mąki 250 g masła 250 g cukru pudru 4 jajka 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku(...)pieczenia 500-700 g truskawek Wykonanie: Masło utrzeć, dodając kolejno cukier, żółtka i cukier waniliowy. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i na koniec ubite białka. Delikatnie wymieszać i włożyć do natłuszczonej i wysypanej mąką formy lub wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu dosyć gęsto wyłożyć truskawki. Piec około 1 godziny w temp.180°C lub do tzw. suchego patyczka

Pysznie & Pięknie
Truskawkowy 3 BIT 147

Proste i popularne ciasto 3 bit tym razem w wersji truskawkowej. Smak truskawek świetnie orzeźwia to już i tak słodkie ciasto. Składniki: dwie szklanki truskawek 1 puszka masy kajmakowej 1,5-2 paczki herbatników 50 g gorzkiej czekolady 400 g śmietany 30% 1,5 szklanki mleka 2 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny 1,5 łyżki cukru 1,5 łyżki(...)gorącego mleka. Zagotować cały czas mieszając. Ostudzić i utrzeć z masłem. masa truskawkowa: Żelatynę rozrobić z 3 łyżkami wrzątku. Łyżkę mąki ziemniaczanej rozrobić w 3 łyżkach zimnej wody. Oczyszczone truskawki zasypać kilkoma łyżkami cukru. Owoce podgrzewać do lekkiego zgęstnienia. Następnie dokładnie zmiksować blenderem. Sos truskawkowy zagotować i dodać do niego rozrobioną mąkę ziemniaczaną. Odstawić z ognia i dodać rozpuszczoną

Pysznie & Pięknie
Podsumowanie roku 2016 288

moim blogu w 2016 roku. A oto przepisy w kolejności od 1 do 12 miejsca. Miłej lektury moi drodzy :) 1. Zapiekanka gyros 2. Ciasto dyniowe  3. Deser z truskawkami i białą czekoladą 4. Pomidorowa sałatka z ogórków 5. Ogórki z chili i miodem 6. Surówka z młodej kapusty 7. Waniliowa kawa mrożona 8. Domowy sos pomidorowy 9. Sernik gotowany(...)brzoskwiniami i galaretką 10. Ciasto jogurtowe z truskawkami 11. Trójkolorowy sernik na zimno z czekoladą i truskawkami 12. Ciasto z rabarbarem i jabłkami na oleju

My simple kitchen
Sezon na truskawki już w pełni, dlatego dzisiaj proponuję Wam przepis na pyszny sernik z truskawkami! 95

zmielonego twarogu -3/4 szklanki cukru  -2,5 łyżki mąki ziemniaczanej -1 łyżeczka cukru wanilinowego -skórka otarta z połowy cytryny -1 jajko -1 żółtko  -500g truskawek -3 łyżki mąki ziemniaczanej Przygotowanie masy serowej zacząć od zmielenia twarogu (można też użyć gotowego). Do miski miksera dodać twaróg oraz resztę składników i dokładnie zmiksować.  Przygotowaną masę serową wylać(...)spód. Truskawki umyć, odciąć szypułki i pokroić na mniejsze kawałki. Truskawki wymieszać dokładnie z mąką ziemniaczaną i poukładać na wylanej wcześniej masie serowej.  Ciasto piec pierwsze 20 min w temp. 170 stopni Celsjusza a następnie 30 minut w temp.150 stopni Celsjusza. W celu sprawdzenia czy ciasto jest upieczone można włożyć wykałaczkę, jeżeli ser nie przykleja się do patyczka

Receptura smaku
Muffiny z truskawkami, białą czekoladą, czyli pomysł na szybki deser :) 124

Dzisiaj miała być tarta, ale gdy czasu niewiele (szczególnie w trakcie sesji) proponuję Wam ekspresowe muffiny z truskawkami. Idealnie pasują do kawy i książki np. z farmakologi ;D Składniki: porcja na 12 dużych muffinek składniki suche: -300g mąki pszennej -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia -110g cukru składniki mokre: -125 ml mleka -125 ml jogurtu naturalnego(...)oleju -1 duże jajko   -230g truskawek -80g białej czekolady -cukier gruboziarnisty Do miski odważamy mąkę, proszek do pieczenia oraz cukier i mieszamy. W drugiej mniejszej miseczce roztrzepujemy mokre składniki, energicznie mieszając. Składniki obu misek łączymy ze sobą. Na koniec dodajemy pokrojoną w drobną kostkę białą czekoladę i truskawki. Formę do muffinek wyścielamy papilotkami i nakładamy masę

Receptura smaku
Placki na kefirze z truskawkami 136

Dzisiaj proponuję Wam na drugie śniadanie placki na kefirze z truskawkami, idealnie puszyste :) Doskonale pasują do południowej kawy, lub na lekki obiad, czy nawet jako zdrowa przekąska do meczu! Składniki: -1,5 szklanki mąki pszennej -2 łyżeczki proszku do pieczenia  -3 łyżki cukru -1 łyżeczka cukru wanilinowego -pół szklanki mleka -3/4 szklanki kefiru -2 jajka   -3 łyżki(...)oleju -truskawki   Suche składniki mieszamy razem w misce. Do garnka wbijamy 2 jajka oraz kefir i miksujemy. Następnie dodajemy porcjami suche składniki, aż do uzyskania gęstej konsystencji. Na koniec dodajemy mleko oraz olej. Możemy dodać pokrojone w plasterki truskawki do smażenia, lub udekorować po usmażeniu ( łatwiejsza wersja :) Smacznego

Receptura smaku
#33 Czekoladowe muffinki gryczane z frużeliną truskawkową 189

muffinki w ramach podwieczorku (ale są na tyle sycące, że kolację już odpuścimy ;)), więc dorzuciliśmy do nich towarzystwo truskawkowej frużeliny. TRUSKAWKOWA FRUŻELINA Składniki: ☆   1,5 szklanki mrożonych truskawek ☆   1 łyżeczka cukru trzcinowego ☆   sok z ćwiartki cytryny ☆   skórka otarta z połowy cytryny ☆   1 łyżka skrobi ziemniaczanej wymieszana z odrobiną wody Przygotowanie: Truskawki zasypuję(...)cukrem, dodaję sok i skórkę z cytryny, podgrzewam na małym ogniu do momentu, w którym truskawki wydzielą sok i całkowicie się rozmrożą. Następnie zwiększam ogień doprowadzając do wrzenia, wlewam zawiesinę skrobi z wodą, intensywnie mieszam i podgrzewam, aż żel stanie się klarowny

Kuchnia w szuwarach
Sałatka truskawkowa w sosie miętowym 124

Truskawki w nowej odsłonie - mój dzisiejszy pomysł :) Składniki na sałatkę truskawkową w sosie miętowym (2 porcje): 20 truskawek garść słonecznika garść żurawiny 20 listków mięty 2 łyżki jogurtu naturalnego płaska łyżka cukru trzcinowego Truskawki umyć i pokroić na ćwiartki. Dosypać garść słonecznika i żurawiny. Jogurt naturalny połączyć z cukrem i listkami mięty, zblenderować. Sałatkę zalać sosem miętowym i wymieszać

Karola gotuje
Smoothie truskawkowo - brzoskwiniowy 101

Dziś owocowo! Nowa wariacja z truskawkami :) Składniki na smoothie truskawkowo - brzoskwiniowy (2 duże porcje): brzoskwinie z puszki ok. 450 g 20 - 25 małych truskawek 2 łyżki jogurtu naturalnego łyżka cukru trzcinowego Truskawki pozbawić szypułek, umyć i pokroić w ćwiartki, a następnie wrzucić do garnka. Dodać brzoskwinie (po odlaniu soku), jogurt naturalny i cukier. Zblenderować. Czeresieńka jest tylko dla ozdoby

Karola gotuje
Pawlova z kremem patisier 144

Pavlova która szybko znika. Jest to idealny pomysł na wykorzystanie białek. Często dużo mi ich zostaje, mrożę je i potem są jak znalazł. W sezonie truskawek polecam. beza : 1/2 szklanki białek 180 g cukier drobny 1 łyżka octu winnego szczypta soli 1 łyżka płaska mąki ziemniaczanej krem: 300 ml mleka 3 żółtka 30 g cukru 1 laska wanilii 1 łyżka(...)mąki pszennej płaska 1 łyżka mąki ziemniaczanej płaska 20 g masła 1/3 szklanki śmietany 30 % ubitej truskawki do dekoracji mięta Białka dobrze jak mają temperaturę pokojową. Ubijam na sztywno ze szczyptą soli, dodaję stopniowo łyżka po łyżce cukier ale dopiero wtedy jak poprzedni się rozpuści. Na końcu dodaję ocet winny, mąkę ziemniaczaną i chwile jeszcze miksuję. Beza musi być lśniąca

wesoła kuchnia
Smoothie truskawkowo bananowe 130

domu i to bardzo szybko. Musimy tylko pamiętać o zamrożeniu owoców. Idealnie nadają się do tego banany z którymi nie wiemy co zrobić. Mrozimy je w woreczku. 30 dkg truskawek 2 banany 3 łyżki płatków owsianych 1 łyżka miodu płynnego wielokwiatowego 1/2 puszki mleczka kokosowego 1 cytryna mięta Truskawki myję, usuwam szypułki i przekładam do woreczka. Banany obieram ze skóry(...)owoce wykładam z zamrażalnika , czekam około 30 minut i przekładam najpierw banany do misy blendującej, dodaję sok z cytryny, połowę mleczka i miksuję, a potem to samo robię z truskawkami do których dodaję miód i miksuję. Pięć łyżek musu truskawkowego odkładam, a do reszty dodaję mleczko i miksuję ponownie. Do szklanek przekładam na przemian mus truskawkowy kokosowy, bananowy

wesoła kuchnia
Drożdżówki z truskawkami i serem 143

Moje ulubione drożdżówki są z serem. a jak do tego są truskawki to więcej do szczęścia nie potrzebuję. Dzieciństwo moje kojarzy mi się właśnie z takimi drożdżówkami. Często lubiłam po szkole kupować podobne w cukierni która robiła najlepsze drożdżowe buły.  1/2 kg mąki pszennej typ 500 1/2 szklanki cukru 4 żółtka szczypta soli 2 dkg drożdży 3 łyżki jogurtu(...)greckiego 1 łyżka masła 1 szklanka mleka letniego nadzienie: 40 dkg sera półtłustego białego 1/2 szklanki cukier puder 1 żółtko 2 łyżki masła truskawki kruszonka: 1 łyżka masła 1 łyżka cukru 2 łyżki maki pszennej Do miski wykruszam drożdże dodaję dwie łyżki mąki dolewam mleko letnie taka ilość żeby zaczyn miał konsystencję kwaśnej śmietany, dodaję szczyptę cukru. Mieszam i odstawiam

wesoła kuchnia
Marmolada truskawkowo-rabarbarowa 120

trochę aromatów lata zamknąć w słoikach. Zimą miło otworzyć taki słoiczek i zjeść owoce z racuchami, czy z świeżym pieczywem. Marmolada truskawkowo-rabarbarowa 1/2 kg rabarbaru 1/2  kg truskawek 1 szklanka cukru brązowego (lub białego) Umyj i obierz truskawki z szypułek, Zmiksuj je blenderem. Umyj i obierz rabarbar. Pokrój go w niewielkie kawałki. Wsyp rabarbar do rondelka z grubym(...)dnem, podlej kilkoma łyżkami wody i rozgotuj pod przykryciem. Do masy rabarbarowej wlej zmiksowane truskawki, dodaj cukier i smaż wszystko mieszając by marmolady nie przypalić. Gdy zgęstnieje  włóż do słoików  i pasteryzuj 20 minut

Gotuj Sam!
PROSTY DESER "JAGODA LUBI TRUSKAWKĘ" 108

zdrowy i elegancki. Taki deser przygotować mogą nawet najbardziej zapracowani, ponieważ nie wymaga dużej pracy ani czasu.  Jagoda zdrowa jagoda, bo zawiera wiele witamin doskonale komponuje się z truskawką. Polecam również tym, co są na diecie.  Ja tylko czekam kiedy zacznie się sezon na jagody i będę je zbierać, zamrażać, robić konfiturki, dżemiki i soczki.  Składniki: jagody(...)szklanki truskawki mrożone 1 szklanka jogurt naturalny 5 łyżek miód płynny 1 łyżeczka sok z cytryny 1/2 łyżeczki Sposób przygotowania: 1. W blenderze umieścic jagody oraz jogurt i miód. Zmiksować, aż będzie gładka konsystencja. Przelać do pucharków.  2. Truskawki odmrozić w mikrofali. (ja wstawiłam na 2 minuty ). Zmiksować blenderem. Dodać sok z cytryny. Przelać do pucharków. Ozdobić owocami

Kuchnia Paulettes