truskawka - 16921 przepisów (strona:265/1129)

Kalendarz przetworów 258

przetworów z:  rabarbaru;  szczawiu;  szparagów;  młodych pędów sosny;  mniszka lekarskiego;  kwiatów dzikiej róży.  Przetwory w czerwcu   Czerwiec to bezsprzecznie okres panowania truskawek. Dlatego warto pomyśleć o dżemach, sokach i kompotach z tych najpopularniejszych czerwcowych owoców. Na początku miesiąca można także pokusić się o smaczną kombinację truskawek z rabarbarem.  W czerwcu pełnię(...)sezonu mają takie owoce i warzywa jak:  truskawki; poziomki;  czereśnie;  szpinak;  młode buraczki z liśćmi;  kwiaty czarnego bzu;  koperek.  Przetwory w lipcu  W lipcu dojrzewają wszystkie rodzaje porzeczek, agrest, morele i jagody. Dostępne są jeszcze truskawki, poziomki i czereśnie.  To najlepszy okres na przygotowanie z tych owoców rozmaitych przetworów:   soków

Ukojenie Podniebienia
DOMOWE LODY Z OWOCÓW 124

Domowe lody z owocami na jakie tylko macie ochotę. U mnie były to kiwi, banany i truskawki. 3 składniki, chwila na przygotowanie a ile radości dla dziecka. Pycha, po prostu je zróbcie ;) Do przygotowania lodów użyłam: * 2 kiwi * półtora banana * 8 większych truskawek * do kiwi i truskawek dodałam trochę miodu bo owoce były dość kwaśne Wykonanie: Kiwi zmiksować na gładką(...)dodać miód do smaku i wylać do foremek do lodów na 1/3 wysokości pojemników. Kolejno tak samo zmiksować banana i wylać na kiwi do 2/ wysokości pojemnika. Na końcu truskawki zmiksować z miodem (jeśli są zbyt kwaśne), wylać na banany. Włożyć patyczki do lodów i mrozić około 2-3 godziny

Zrób to smacznie
Dżem truskawkowo- bananowy 78

Zbliża się sezon truskawkowy, co powiecie na połączenie truskawki z bananem? Dla mnie pycha! Składniki: 1,2 kg truskawek 1 kg bananów ½ kg cukru 2 opakowania dżemixu po 30 gram Wykonanie: Truskawki opłukać, usunąć szypułki i przełożyć do rondelka. Banany obrać, pokroić w plastry, połączyć z truskawkami, posypać cukrem i dżemixem. Wymieszać, zagotować na wolnym ogniu przez około 5 minut

Tradycyjna Kuchnia
Naleśniki drożdżowe z serem i truskawkami 142

Naleśniki drożdżowe są bardzo delikatne, puszyste, miękkie. Ja zrobiłam z serem i truskawkami na słodko, ale można podawać z dowolnym nadzieniem. Moje dzieciaki bardzo lubią suche bez smarowania. Najlepsze oczywiście takie prosto z patelni. Też tak macie, że pierwszy naleśnik się nie udaje. U mnie prawie za każdym razem, ale pewnie robię to specjalnie, żeby spróbować czy dobre:) Składniki(...)masła 2,5  szklanki mąki 2 łyżki cukru 2 szklanki ciepłego mleka sól 250 g twarogu 4 łyzki śmietany cukier do smaku 1 łyzka cukru waniliowego truskawki tłuszcz do smażenia Drożdże wymieszać z trzema łyżkami mleka, 1 łyżeczką cukru i 1 łyżeczką mąki. Przykryć kubeczek ściereczką i poczekać aż drożdże wyrosną. Masło rozpuścić i przestudzić. Jajka zmiksować, dodać pozostałe

O kuchni z uczuciem
Jogurt z kiwi 140

Jogurt z kiwi i granolą z dodatkiem truskawek jest lekki, pyszny, orzeźwiający i ma mało kalorii. Polecam to danie osobom, które chcą zgubić trochę kilogramów, są na diecie odchudzającej lub chcą zdrowo się odżywiać. Kiwi i granola są doskonałym dodatkiem do jogurtu, kefiru, czy mleka, tworzą pełnowartościowy dietetyczny posiłek, można przygotować na śniadanie, czy kolację. Można granolę zastąpić crunchy , musli(...)płatkami owsianymi lub inną mieszanką zbożową. Polecam też inne podobne przepisy na dietetyczne posiłki: Dietetyczny deser z truskawkami, jogurtem, crunchy dietetyczny deser malinowy Dietetyczny deser z figami Dietetyczny deser pomarańczowy Dietetyczny jogurt z kiwi, czyli fit danie na śniadanie : Składniki: 2 łyżki granoli z truskawkami suszonymi i rodzynkami 150 g jogurtu naturalnego o małej zawartości tłuszczu 1 owoc kiwi Kiwi

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kakaowa pychotka z kremem mleczno-galaretkowo-likierowym i truskawkami. 150

Witajcie :) miałam dzisiaj ochotę na jakieś ciasto, z tego co miałam w domu stworzyłam taką oto pychotkę z truskawkami. Biszkopt kakaowy przekładany masą z mleka skondensowanego, galaretki brzoskwiniowej i  likieru  jajecznego. Do dekoracji użyłam kulek i posypki waflowej Cukieteria . Zapraszam do wypróbowania, ciasto jest pyszne i szybko się je przygotowuje :)   Składniki na biszkopt kakaowy : 1 szklanka mąki(...)toffi i posypka waflowa  Cukietria - Sempre   do nasączenia biszkoptu : 1/2 szklanki ciepłej wody 1 łyżka  soku z cytrynek do deserów Eterno   około 10 dużych świeżych truskawek Forma o wymiarach 25/30  Wykonanie : Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym, następnie dodawać po jednym żółtku, wodę, olej, mąkę z proszkiem i kakao.Delikatnie wymieszać. Blaszkę wyłożyć papierem

Sama słodycz i szczypta chili
Sałatka z rukolą , truskawkami, pomidorkami... 109

Dziś kolejna sałatka z dodatkiem owoców, padło na truskawki. Smakuje naprawdę dobrze! A zatem smacznego! Składniki; 15 dag rukoli garść pomidorków koktajlowych 15 dag truskawek 10 dag sera feta Sos; 3 łyżeczki oliwy z oliwek 1 łyżeczka syropu klonowego odrobina soli i pieprzu 2 łyżeczki octu jabłkowego Przygotowanie; Rukole, pomidorki i truskawki myjemy. Następnie na talerzu rozkładamy rukolę , pomidorki(...)truskawki kroimy na mniejsze cząstki, ser kroimy w kostkę. Układamy na sałacie. Składniki sosu mieszamy ze sobą , polewamy sałatkę tuż przed podaniem. Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Likier truskawkowy z brandy lub rumu. 107

Składniki : 1,5 kg dojrzałych, zdrowych truskawek                  1 kg cukru 1 l brandy lub rumu Sposób wykonania :   Truskawki dokładnie umyj pod bieżącą wodą np. na cedzaku, usuń szypułki, osusz. Na dno dużego słoja wsyp szklankę cukru i dalej warstwami wsypuj truskawki i cukier(...)powoli wlej alkohol. Słój szczelnie zamknij i odstaw na 3 miesiące w ciemne miejsce. Pamiętaj, aby co parę dni wstrząsnąć lekko słojem tak,  aby cukier się rozpuścił. a truskawki się nie uszkodziły. Po tym czasie przefiltruj trunek, rozlej do czystych butelek, zakorkuj. Odstaw jeszcze na 2 tygodnie. Gotowe

Przepisy i porady kulinarne
Dżem z całymi truskawkami i pomarańczą 79

kawałki pomarańczy i orzeźwiający sok fantastycznie tę słodycz przełamują :-) Następnym razem powiem Wam co zrobiłam z syropem otrzymanym w procesie przygotowywania dżemu... a dziś coś pysznego... ;-) SKŁADNIKI 3 kg truskawek 2 kg cukru 2 średniej wielkości pomarańcze 1 opakowanie Konfitur-Fix Diamant Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i umieszczamy w dużym naczyniu przesypując warstwami cukru. Przykrywamy gazą lub lnianą ścierką(...)Pomarańcze bardzo dokładnie obieramy usuwając białe błonki, a następnie wycinamy sam miąższ (wycinajcie go bezpośrednio nad garnkiem z owocami lub nad salaterką żeby nie stracić soku) i dodajemy do truskawek. Dolewamy 1/2 szklanki syropu truskawkowego i dodajemy Konfitur-Fix, całość delikatnie, ale dokładnie mieszamy, a następnie gotujemy 3 - 5 minut aż dżem wyraźnie zgęstnieje. Pamiętajcie, by podczas całego procesu delikatnie

Czary - gary w kuchni
Syrop truskawkowy 106

Mimo, że się ochłodziło, to truskawki jeszcze są - widziałam :-) No to kto jeszcze nie zrobił odpowiednich zapasów na zimę, to do dzieła :-) Dziś mam dla Was pomysł na syrop truskawkowy - idealny do sporządzenia fantastycznego, aromatycznego napoju, który w zimowe wieczory przywoła lato :-) wystarczy, że rozmieszacie syrop z wodą i gotowe :-) SKŁADNIKI 3 kg truskawek 2 kg cukru Truskawki myjemy, usuwamy(...)zlewamy, zagotowujemy i gorący wlewamy do wyparzonych butelek lub słoików. Zakręcamy i pasteryzujemy przez 15 - 20 minut. Wyjmujemy z garnka i zostawiamy do wystygnięcia.  A co zrobić z truskawkami? Odpowiedź znajdziecie tutaj (KLIK

Czary - gary w kuchni
Tort z owocami 143

poniżej :-) Biszkopt rzucany - niejednokrotnie Wam go już polecałam :-) masa z mascarpone i kremówką - dziś trochę rzadsza, żeby dodatkowo biszkopt chłonął wilgoć :-) i owoce... dowolne, jakie lubicie, ja wykorzystałam truskawki póki są, ale inne też się sprawdzą :-) koniecznie pamiętajcie, by biszkopt upiec dzień wcześniej niż będziecie robić cały tort, a tort dzień wcześniej niż zamierzacie go podać. Dlaczego? Bo wtedy lepiej(...)łyżki kakao 3 czubate łyżki cukru Piana: 3 białka 0,5 szklanki cukru 4 łyżki wody po 2 krople aromatu cytrynowego i pomarańczowego Dodatkowo: 1 słoik dżemu brzoskwiniowego truskawki owoce i kwiaty do dekoracji Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na najwyższych obrotach miksera na sztywną pianę, na koniec dodajemy stopniowo cukier. Zmniejszamy obroty miksera do minimum i dodajemy

Czary - gary w kuchni
Dżem z jagód goji i nasion chia czyli raw food w praktyce 179

ostatni smakołyk chciałabym się z Wami podzielić. Nie obyło się bez moich modyfikacji, ale tym razem były one naprawdę niewielkie. Kiedy w sklepach pojawią się już polskie truskawki zamierzam przygotować ten dżem także w wersji  pasteryzowanej „ na zimę ” Nie będzie to już co prawda „ raw food ”, ale…. przecież nie muszę być w 100% witarianką :) Poniżej znajdziecie więc dwa przepisy(...)Książka jest dostępna w księgarni internetowej platon24.pl  Składniki Oryginalny przepis opublikowany w " Kuchnia Raw Food.  Smaczne dania bez gotowania " Przepis po moich modyfikacjach 150 g mrożonych truskawek, rozmrożonych 100 g mrożonych malin, rozmrożonych 2 łyżki surowego miodu lub nektaru z agawy 30 g jagód goji namoczonych w 120 ml wody przez 2-4 godziny 2 łyżki nasion chia

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
WANILIOWO KAKAOWY SERNIK Z TRUSKAWKAMI 136

wiecie serniki bardzo lubię...To jedno z moich ulubionych ciast. Wszak za każdym razem mogą smakować inaczej. Dorwałam koszyczek truskawek i postanowiłam, że wykorzystam je do sernika. Palce lizać!   Składniki: 1 kg sera w wiaderku 4 łyżki likieru waniliowego DALKOWSKI 3 łyżki kakao 5 łyżek cukru pudru 3 łyżki żelatyny 400 g ciastek maślanych 20 g masła(...)truskawek 2 galaretki truskawkowe Wykonanie: *Herbatniki drobno kruszymy. Masło rozpuszczamy, wrzucamy pył ciastek, mieszamy. Masą ciasteczkową wylepiamy dno tortownicy 26 cm. Odstawiamy do lodówki do stężenia. *Do sera dodajemy cukier puder. Miksujemy. Żelatynę zalewamy wodą, mieszamy. Podgrzewamy do rozpuszczenia. Kiedy przestygnie dodajemy do sera. Miksujemy. Z masy odbieramy 1/3 , do reszty dodajemy kakao, miksujemy, wykładamy do tortownicy. Do reszty masy

Z Majeczką w kuchni
Słodkie środy - Twarożkowe muffiny z truskawkami 103

składnikiem do tego wypieku. Takich muffin raczej nie trzeba rekomendować bo nim zdążą ostygnąć po prostu już ich nie ma :) Do przygotowania możecie użyć Wasze ulubione owoce, u nas truskawki bo w domu mam truskawkożercę, który je uwielbia.  Twarożkowe muffiny z truskawkami SKŁADNIKI : 1,5 szklanki mąki tortowej 1/2 szklanki cukru pudru + do dekoracji  1 łyżeczka proszku(...)pieczenia 180 g twarożku waniliowego homogenizowanego  50 ml mleka 1 duże jajko 1/4 szklanka oleju  truskawki kolorowe perełki 2-3 łyżki kruszonki  PRZYGOTOWANIE : Do jednej miseczki wsypujemy mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia - mieszamy. W drugiej miseczce mieszamy twarożek homogenizowany z mlekiem, jajkiem i olejem.  Do suchych składników przelewamy mokre i mieszamy. Powstałym ciastem uzupełniamy papiloty

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
PANNA COTTA Z MUSEM TRUSKAWKOWYM 128

sezonie letnim doskonale sprawdzi sie z innymi owocami :) Składniki: *250ml śmietany 30-36% * 250ml mleka  *4 łyżki cukru  *3 łyżeczki żelatyny  *cukier wanilinowy. Na mus: *truskawki  *cukier puder do smaku, ilość zależy od tego jak bardzo kwaśne mamy truskawki *2 łyżeczki żelatyny Wykonanie: Do garnka wlać śmietankę, mleko, wsypać cukier i cukier wanilinowy. Wszystko zagotować, zdjąć(...)namoczyć w 8 łyżkach wody, gdy napęcznieje dodać do gorącej masy śmietanowej, mieszać do rozpuszczenia żelatyny. Śmietanę wylać do foremek, odstawić do stężenia. Truskawki zblendować, żelatynę namoczyć w 6 łyżkach wody, gdy napęcznieje lekko podgrzać w mikrofalówce żeby się rozpuściła, wlać do truskawek, dodać cukier puder do smaku i wymieszać dokładnie

Zrób to smacznie