Chrupka do tortu to dodatek, który wprowadza element chrupkości w torcie. Chrupka może być wykonana z różnych składników, takich jak prażone orzechy, czekolada, chrupkie płatki kukurydziane, czy pokruszone ciastka, które dodaje się między warstwy kremu, aby wzbogacić smak i teksturę tortu. Chrupka do tortu ma wysokość około 4 mm. Jak zrobić chrupkę do tortu? Podstawową wersję chrupki można zrobić, prażąc(...)pokrojone prażone orzechy, płatki kukurydziane i olej – mieszamy i na koniec całość wykładamy na papier do pieczenia, formując okrąg o średnicy o około 3 cm mniejszej, niż średnica tortu. Proporcje składników do chrupki do tortu to: 60 g mlecznej czekolady, 40 g orzechów, 20 g płatków kukurydzianych i 20 g oleju. Ile wcześniej można zrobić chrupkę do tortu? Chrupkę
Via Gustowielką przyjemnością wchodzimy dzisiaj do królestwa czekolady, gdzie każdy tort na zamówienie staje się prawdziwym arcydziełem. Przygotujmy się na podróż pełną słodkich smaków i zapachów, która prowadzi nas przez kunsztowne techniki cukiernicze, aż po sam szczyt czekoladowego mistrzostwa. Czekolada jako Główny Składnik Czekolada jest składnikiem niezwykle zróżnicowanym, o bogatej palecie smaków, od goryczki ciemnej czekolady po słodycz mlecznej. W każdym(...)torcie na zamówienie możemy wykorzystać ten zasób na wiele sposobów – jako krem czekoladowy, polewę, dekorację lub nawet ciasto. Kluczem jest harmonijne połączenie różnych odmian czekolady w jednym torcie, tak aby każda z nich mogła zaśpiewać swoją unikalną melodię w tej symfonii smaków. Przewodnik po Świecie Czekolady Wybór czekolady do tortu na zamówienie nie jest łatwym zadaniem. Musimy uwzględnić wiele
Słodkie okruszkiwięc nic dziwnego w tym, że każdy rok życia malucha chcemy uczcić w szczególny sposób. Urodziny dla dzieci to dzień, w którym po prostu nie można obejść się bez tortu urodzinowego. Jednak który deser warto wybrać? Czy dziecko potrzebuje tortu urodzinowego? Oczywiście, że tak, jeśli tylko maluch uwielbia taki deser. Warto jednak zauważyć, że dla dzieci poniżej 3 roku życia(...)lepiej wybierać ciasta z minimalną ilością masła i cukru. Zaleca się także zamawiać tort u fachowców – na przykład składając zamówienie pod tym linkiem: Skrócisz czas na przygotowanie smakołyków dla dzieci i dorosłych; Na pewno otrzymasz pyszny deser udekorowany przez wykwalifikowanego cukiernika; Możesz mieć pewność, że wszystkie składniki tortu są naturalne; W razie potrzeby otrzymasz niepowtarzalny tort, upieczony zgodnie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Czas czytania: 4 min Czarne ciastka Oreo kochają chyba wszyscy, a na pewno kochają je dzieci! Tort Oreo to kolejny pomysł na ich wykorzystanie po truskawkowym serniku na zimno i serniku dyniowym z imbirem . Dzisiejszy torcik jest bardzo smaczny i pięknie wygląda, można więc przygotować go na przyjęcie Komunijne lub urodziny. Tort Oreo [feast_advanced_jump_to] 🥘 Składniki Składniki(...)obrotach, odstawić. Do dużej miski włożyć serek mascarpone, dodać cukier i krótko zmiksować, dodać ubitą śmietanę dokładnie połączyć ją z serkiem na koniec dodać pokruszone ciastka, całość wymieszać. Wykończenie tortu Zimny biszkopt przeciąć na trzy blaty, pierwszy blat ułożyć na paterę lub talerz, nasączyć go ponczem i nałożyć warstwę kremu, przykryć drugim blatem, który również należy nasączyć i znów nałożyć
SprawdzonaKuchnia.plZapraszam Was na kolejną część cyklu Słodkie historie. Dziś opowiem o Napoleonie. Ten tort już kilkakrotnie pojawiał się na blogu, ale nie było jeszcze Napoleona w wersji karmelowej. Zdaje się, że ilość legend dotyczących pochodzenia i nazwy „Napoleon” może śmiało równać się ilości warstw ciasta i delikatnego kremu w tym torcie. Czy rzeczywiście tort Napoleon ma coś wspólnego z francuskim(...)cesarzem? Skąd się wywodzi nazwa i kto wymyślił przepis na ten wyjątkowy deser? Zdaniem rosyjskich historyków tort Napoleon został wymyślony w Rosji na początku XX wieku z okazji 100-lecia zwycięstwa armii rosyjskiej nad Napoleonem Bonaparte. Początkowo ciastka miały kształt trójkąta, tym samym przypominały czapkę cesarza, a posypka z pokruszonych kawałków ciasta symbolizowała śnieżną zimę, której wystraszyły się francuscy żołnierze
Obiad gotowyTort nie zawsze musi być słodki. Przecież nie wszyscy lubią słodkości. Tort można zrobić w wersji wytrawnej i biszkopt zastąpić chlebem , a kremy zrobić z pysznego, naturalnego twarożku, z dodatkiem świeżych warzyw, ryby czy wędliny. Obiecuję, że taki wytrawny torcik bardzo spodoba się Waszym gościom i wszystkim będzie smakować. Tort chlebowo-serowy jest jednocześnie wytrawnym sernikiem na zimno . Można(...)przygotować dzień wcześniej i podać na każdej domowej imprezie. Świetnie sprawdzi się podczas majówkowych spotkań w ogrodzie czy na działce. Będzie ozdobą każdego stołu i bufetu. Tort z wytrawnym kremem serowym to doskonały pomysł na zastąpienie czymś nudnych czasami kanapek. Kroi się go bardzo ostrym nożem na dowolne kawałki i delektuje smakiem. Tort chlebowy z twarożkiem czas przygotowania: 1 godzina
Smaczna PyzaTort obsypany kwiatami – pomysł na dekorację Tort obsypany kwiatami to prosta dekoracja, którą można wykonać nie mając specjalnych umiejętności. Wystarczy krem, odpowiednie końcówki (tylki) i trochę czasu. Malutkie kwiaty wykonane są tylką Wilton 16, liście tylką Wilton 352, a dolny pasek tylką Wilton 21. Aby uzyskać różowe refleksy na kwiatkach wystarczy we wnętrzu worka cukierniczego, przed nałożeniem do niego jasnego(...)wypróbowałam krem maślany (buttercream frosting) i jestem bardzo zadowolona, mimo że krem jest dość słodki jak na mój gust. Ta słodycz została u mnie zrównoważona kwaskowatymi wiśniami w środku tortu. Krem ma dobrą konsystencję, a na torcie ładnie zastyga. Kwiaty można nanieść na tort obłożony dowolnym kremem. U mnie na kremie jest jeszcze polewa mirror glaze – błyszcząca i słodka polewa
Trzeci talerzszczęście, że przed świętami obchodzę urodziny. Dlatego święta dla mnie rozpoczynają się już od 22 grudnia. W tym roku upiekłam tort Red Velvet. Jadłam taki tort niedawno w jednej z goteborskich kawiarni i bardzo mi smakował. Mój tort Red Velvet zbytnio nie różni się od tego, który był mi dany skosztować…ale jest mniej słodki. Oczywiście jest słodki(...)każdy tort! Tort musi być słodki ale zbalansowany. Dodatek orzeźwiającej galaretki, soku z cytrusów i twarogu do kremu to świetny sposób na uzyskanie smacznego tortu. Tort Red Velvet bardzo smakował moim gościom. Prezentuje się elegancko na talerzu. Przyznaję, że tort jest pracochłonny. Chciałam jednak zaskoczyć moich gości i sądzę, że to mi się udało. Moje dziecko natomiast zaskoczyło mnie fajerwerkami
codojedzeniaTort Bajadera Tort Bajadera, kawałek Na ten pyszny Tort składa się mocno czekoladowy, domowy biszkopt i delikatna, kolorowa, pyszna masa bajaderkowa (z dodatkiem serka mascarpone)- a to wszystko pod kołderką z czekoladowej polewy, opruszonej posypką. Tort Bajadera jest nietypowy- inny od wszystkich, mocno czekoladowy- przy czym wcale nie jest za słodki. Znajdziecie w nim wszystko to, z czego słyną smaczne(...)bajaderki- delikatność czekolady i miękkość masy, w której zatopione są różne słodkie niespodzianki Jego przygotowanie nie wymaga dużej precyzji- więc to jeden z bardzo niewielu tortów, które można przygotować w pośpiechu. Tak też było w moim przypadku- zrobiłam go tego samego dnia, kiedy niespodziewanie okazało się, że wieczorem będziemy mieli gości! Bardzo szybko znikał z talerzy- zaskakując swoim pysznym smakiem
Domowe TortyTort migdałowy z truskawkami Tort migdałowy z truskawkami Pyszny, dostojny tort migdałowy- zrobiony na migdałowym biszkopcie, przełożony delikatnym migdałowym kremem i truskawkami, ozdobiony bitą śmietaną, truskawkami i płatkami migdałowymi. Dominujący migdałowy smak, jest delikatnie przełamany świeżością truskawek. Tort wychodzi naprawdę pyszny- każdy jego kęs rozpływa się w ustach, a jego wyjątkowy smak doceniają nie tylko dorośli, ale bardzo smakuje(...)DODATKOWO: 150 g. płatków migdałowych 500 g. truskawek 200 ml. śmietany kremówki DO NASĄCZANIA: Słaba, lekko posłodzona herbata. Pamietajcie, że nasączony biszkopt powinien być wilgotny ale nie mokry! Wykonanie Tortu: BISZKOPT MIGDAŁOWY : Wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę (pszenną i ziemniaczaną) przesiewamy. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy z dwiema łyżkami cukru na bardzo gęstą pianę. W oddzielnym naczyniu ubijamy
Domowe Tortygotowego ciasta z katalogu. Jeśli zaś macie w sobie żyłkę odkrywcy, przysłowiowe złote rączki i dysponujecie odpowiednimi narzędziami – w domowej kuchni możecie zrobić wszystko. Nawet dwu lub trzypiętrowy ślubny tort. Dostałam od znajomych zamówienie na ślubny tort. Dwupiętrowy i zdobiony, w wybranym kolorze. Jestem minimalistką i nie lubię tkwić w kuchni nad słodkimi wypiekami, które wymagają zarówno czasu(...)swoich przepisach na słodkości nie szaleję z rodzajami ciasta, warstwami kremów, nadmiarem wypełnień czy polewami, a większą uwagę zwracam na smak, sezonowość użytych produktów i ogólną formę. Z tortem tak się nie da – tort nie odpuszcza. I nie dopuszcza sztampy i miernoty. Tort to ozdoba stołu, clou programu. Światła gasną, wszyscy czekają, w końcu z uśmiechem biją brawo
Karo in the KitchenChiałabym Wam umilić początek tego tygodnia i zaproponować naprawdę przepyszny tort z Nutellą i kremem śmietankowym:) Miałam z nim nie lada przeboje i dał mi sie w kość jak żaden inny tort, ale nie dlatego, że jest trudny do zrobienia... Nie, nie, nic z tych rzeczy... Ten tort robi się BARDZO łatwo. Ale mi dał popalić:D Piekę całe swoje(...)spróbowałam kremu z Nutelli i mascarpone... Coś obłędnego... Był tak pyszny, że nie mogłam się od niego oderwać:) Dodatek lekko kwaskowego dżemu pożeczkowego idealnie łamie słodycz całości. Tort nie należy do najtańszych, przyznaję, ale raz na jakiś czas można zaszaleć:))) Bardzo bałam sie krojenia wafli, myślałam, że popękają mi lub się połamią. Ale nic takiego sie nie stało, wafle idealnie
Słodko-Słony Świat IlonyTort jednorożec (ang. unicorn cake) robiłam na urodziny mojej córeczki. Marzył mi się od dłuższego czasu, ale potrzebowałam specjalnej okazji, żeby się za niego zabrać. Pracę rozłożyłam sobie na etapy. Ozdoby do dekoracji (róg i uszy) warto przygotować sobie dużo wcześniej, moje zrobiłam z domowej masy cukrowe j dwa dni wcześniej, żeby miały dużo czasu na wysuszenie. Po jednym dniu(...)farbkę spożywczą . Dzień wcześniej upiekłam biszkopty i przygotowałam galaretkę z owocami. W dniu urodzin wystarczyło już tylko poskładać całość :) Biszkopty piekłam w dwóch niedużych tortownicach 0 średnicy 18 cm. Tort wychodzi dosyć wysoki, spokojnie można pokroić go na 10-12 dużych kawałków. Dodatki na przyjęcie z motywem przewodnim jednorożce znajdziecie o tutaj. Składniki na biszkopt 4 jajka 12 łyżek mąki
Ciastkozercyartykuł sponsorowany Jak wybrać podkład pod tort? Obecnie na rynku można znaleźć ogrom podkładów pod torty. Duże, małe, sztywne, miękkie, kolorowe i naturalne. Jak jednak je dopasować by estetycznie komponowały się z naszym tortem i pozytywnie wpływały na jego trwałość? Torty to wypieki, które zwykle tworzone są na specjalne okazje, gdzie często jest sporo osób. To powoduje(...)bardzo zwykle sama ich produkcja nie odbywa się na miejscu wydarzenia. Niezależnie czy to nasza kuchnia czy specjalistyczna piekarnia, torty trzeba później nieraz przetransportować. Co nie zawsze jest takie proste ze względu na wielkość, wagę czy dekoracje samego wypieku. Czym w ogóle są podkłady pod torty i dlaczego warto z nich korzystać? Podkłady pod torty to zwykle styropianowa
kruche babeczkiTort z kremem oreo i musem malinowym to idealny tort dla dzieci. Tort kot zachwyci małych gości nie tylko smakiem, ale i wyglądem! Bo które dziecko nie marzy o małym, słodkim kotku? Tort zrobiłam dla córeczki przyjaciół, dlatego nie mam zdjęcia w przekroju, ani filmu. Na końcu przepisu (pod ostatnim zdjęciem) wstawiłam film z tortem Miś, ponieważ tort Kot robimy(...)podobnie. Uszy do kotka zrobiłam takie same jak uszy z tortu Jednorożec, tylko bez wykałaczek. Tutorial znajdziecie TUTAJ. P.S. Pracę nad tortem najlepiej rozłożyć sobie na kilka dni. Kilka dni przed zrobieniem tortu robimy dekoracje z masy cukrowej, aby zdążyły wyschnąć. 1 dzień: Pieczemy biszkopt. 2 dzień: Robimy krem oreo, mus malinowy i składamy tort (przekładamy biszkopt kremami). 3 dzień
Słodki PomysłTort „Winter is coming” to świetny tort nie tylko dla fanów książek i serialu „Gra o tron”. Fani będą jednak dodatkowo zachwyceni oczywistym nawiązaniem. Tort nie tylko ładnie wygląda, ale też jest pyszny. Trzeba się nad nim trochę napracować, ale jest warto. Udany biszkopt daje ciastu lekką bazę. Owoce i galaretka dodają kwaskowości. Natomiast masy śmietanowe(...)galaretki malinowej lub poziomkowej,\r","500 ml \u015bmietanki 30%,\r","3 \u0142y\u017cki cukru pudru,\r","1 \u0142y\u017cka \u017celatyny,\r","2 gorzkie czekoklady,\r","250g serka mascarpone."],"name":"Tort \"Winter is coming\"","recipeCategory":"desery, torty","cookTime":"PT0H0M","prepTime":"PT0H0M","recipeInstructions":["Bia\u0142ka ubi\u0107 ze szczypt\u0105 soli na sztywno.\r","Doda\u0107 cukier i miksowa\u0107 na najwy
Bardzo Gruby SmokWyjątkowo duży i wyjątkowo pyszny! Przełożony śmietanowym kremem ( z dodatkiem mascarpone) i masą krówkową. Obsypany mleczną czekoladą . Tort ma 25 cm szerokości, 37 cm. długości i 14cm wysokości . Doskonale sprawdzi się tam, gdzie tradycyjnych wielkości tort byłby niezauważalny na bogato zastawionym stole, przygotowanym dla dużej ilości gości. Tort jest podwójnie duży- co oznacza, że będziemy musieli włożyć w niego trochę(...)czasu, ale myślę, że Ci którzy uwielbiają piec, bez problemu podejmą się tego słodkiego wyzwania….bo przecież szczególne okazje, są warte szczególnych przygotowań Przydatne wskazówki : Takich rozmiarów tort wymaga dużej i solinej podstawy. Raczej nie będzie wam łatwo znaleźć odpowiedniej patery w sklepie. Możecie natomiast wykonać ją sami korzystając z kartonu, taśmy klejącej i folii aluminiowej. Wytnijcie z kartonu
Domowe Torty