Tort z musem truskawkowym, kremem oreo i żelką z malin zrobiłam dla mojej chrześnicy z okazji jej urodzin. Karolinka poprosiła mnie o tort z cheerleaderką! Mogłam zamówić wydruk na masie cukrowej z takim obrazkiem, ale nie po to poszłam na szkolenie z malowania na torcie do Agnieszki Obłozy z TortLove.pl, aby wyręczyć się opłatkiem! Było to dla mnie ogromne wyzwanie(...)Pierwsze malowanie po szkoleniu i ogromny stres. Na szczęście nauka nie poszła w las i Karolinka mogła cieszyć się słodki tortem z ręcznie malowaną cheerleaderką. Ten tort jest tak zrobiony, że bez problemu możecie go udekorować wydrukiem na masie cukrowej, opłatkiem, dripem lub inną słodką dekoracją. P.S. Pracę nad tortem najlepiej rozłożyć sobie na kilka dni. 1 dzień: Pieczemy biszkopt
Słodki Pomysłmojprzepisna.pl | Domowa masa cukrowa vel lukier plastyczny Lukier plastyczny, masa cukrowa, plastyczna masa cukrowa, fondant są różne nazwy, jednak cel ten sam, dekoracja tortu. Innymi sposobami na dekorację tortu są: obłożenie tortu masą z pianek marshmallow, masą śmietanową, masą na bazie bezy szwajcarskiej, masą maślaną, masą śmietanowo-mascrapone, polewą czekoladową lub ganache z białej lub gorzkiej czekolady. Dziś sprzedam(...)mój przepis na masę cukrową, który dla mnie sprawdza się najlepiej. Pamiętajcie, że przed położeniem masy cukrowej tort musi być dokładnie obłożony tynkiem czyli: albo masą maślaną albo masą maślano-budyniową albo masą na bazie bezy szwajcarskiej lub masą francuską lub czekoladowym ganache. Składniki na obłożenie tortu 23-26 cm plus figurki. 785 cukru pudru (ja użyłam firmy Diamant
moj przepis nawiecie rzadko zdarza mi się upiec tort ( nie licząc tych poza szkoleniami w Akademii Sweet Decor ). W ostatnim czasie jednak wielu z Was prosiło mnie o porady w tej kwestii. Specjalistką ABSOLUTNIE nie jestem i nawet nie zamierzam udawać, że tak jest! Podziwiam i kłaniam się WSZYSTKIM osobom robiącym piękne torty i dekorującym je w bajkowy sposób ! Szczerze podziwiam(...)moja cierpliwość ( a raczej jej brak ) nie pomoże mi w tej kwestii! Postanowiłam jednak przygotować Wam wpis o tym, o co najczęściej mnie pytacie – biszkopt idealny do tortu i klasyczna masa maślana do tortu służąca jako nadzienie i podkład pod masę cukrową. Kto wie – może na tym tortowe wpisy się nie skończą! Mam jednak nadzieję, że pomocne okażą
Ostra na Słodkomojprzepisna.pl | Domowa masa cukrowa vel lukier plastyczny Lukier plastyczny, masa cukrowa, plastyczna masa cukrowa, fondant są różne nazwy, jednak cel ten sam, dekoracja tortu. Innymi sposobami na dekorację tortu są: obłożenie tortu masą z pianek marshmallow, masą śmietanową, masą na bazie bezy szwajcarskiej, masą maślaną, masą śmietanowo-mascrapone, polewą czekoladową lub ganache z białej lub gorzkiej czekolady. Dziś sprzedam(...)mój przepis na masę cukrową, który dla mnie sprawdza się najlepiej. Pamiętajcie, że przed położeniem masy cukrowej tort musi być dokładnie obłożony tynkiem czyli: albo masą maślaną albo masą maślano-budyniową albo masą na bazie bezy szwajcarskiej lub masą francuską lub czekoladowym ganache. Składniki na obłożenie tortu 23-26 cm plus figurki. 785 cukru pudru (ja użyłam firmy Diamant
moj przepis naKeto tort budyniowo- żurawinowy Święta , Święta i po Świętach Witajcie kochani po Świętach . Tęskniliście? Bo ja bardzo… Jak tam – przejedzeni świątecznymi pysznościami robicie poświąteczny detoks czy też chcecie więcej? Ja w sumie uplasowałabym się gdzieś pomiędzy… Jakby mi ktoś zaproponował świąteczne standardy, to stanowczo bym odmówiła, ale czemuś nowemu nie powiem nie… Tak właśnie ma się sprawa z dzisiejszym(...)tortem budyniowym z żurawiną. Swoją drogą miał on być przygotowany na Święta razem z tartą Egg nog , ale jakoś nie wyszło… Uświetnił więc dopiero poświąteczną niedzielę. Tort wyszedł pyszny, ale bardzo sycący, co po Świętach akurat nie było potrzebne… No ale plus jest taki, że w końcu udało mi się opracować przepis na budyniowy krem do tortu . Choć muszę się
Modern Cave GirlKeto tort budyniowo- żurawinowy Święta , Święta i po Świętach Witajcie kochani po Świętach . Tęskniliście? Bo ja bardzo… Jak tam – przejedzeni świątecznymi pysznościami robicie poświąteczny detoks czy też chcecie więcej? Ja w sumie uplasowałabym się gdzieś pomiędzy… Jakby mi ktoś zaproponował świąteczne standardy, to stanowczo bym odmówiła, ale czemuś nowemu nie powiem nie… Tak właśnie ma się sprawa z dzisiejszym(...)tortem budyniowym z żurawiną. Swoją drogą miał on być przygotowany na Święta razem z tartą Egg nog , ale jakoś nie wyszło… Uświetnił więc dopiero poświąteczną niedzielę. Tort wyszedł pyszny, ale bardzo sycący, co po Świętach akurat nie było potrzebne… No ale plus jest taki, że w końcu udało mi się opracować przepis na budyniowy krem do tortu . Choć muszę się
Modern Cave GirlPrzepis na pyszny domowy tort. Tort z dodatkiem owoców sezonowych oraz delikatnym kremem z batoników milky way. Raz w roku robię tort dla ukochanej osoby czyli córki. Zawsze wkładam w jego przygotowanie mnóstwo serca. Wg mnie domowe torty są najsmaczniejsze. Do przygotowania tego tortu użyłam dwóch rodzajów kremu. Krem truskawkowy oraz krem milky way. Dla przełamania słodyczy dżem z czarnego(...)Biszkopt rzucany nasączyłam ponczem z dodatkiem cytryny. Tort został ozdobiony dripem z gorzkiej czekolady i motylkami wg życzenia solenizantki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Tort z masą truskawkową i kremem milky way. Składniki Biszkopt: przepis na biszkopt rzucany znajdziecie na blogu biszkopt upieczony z 5 jajek, forma 23 cm Krem truskawkowy: 200 g świeżych lub mrożonych truskawek 2 łyżki cukru
To co lubię - gotuję i polecammojprzepisna.pl | Domowa masa cukrowa vel lukier plastyczny Lukier plastyczny, masa cukrowa, plastyczna masa cukrowa, fondant są różne nazwy, jednak cel ten sam, dekoracja tortu. Innymi sposobami na dekorację tortu są: obłożenie tortu masą z pianek marshmallow, masą śmietanową, masą na bazie bezy szwajcarskiej, masą maślaną, masą śmietanowo-mascrapone, polewą czekoladową lub ganache z białej lub gorzkiej czekolady. Dziś sprzedam(...)mój przepis na masę cukrową, który dla mnie sprawdza się najlepiej. Pamiętajcie, że przed położeniem masy cukrowej tort musi być dokładnie obłożony tynkiem czyli: albo masą maślaną albo masą maślano-budyniową albo masą na bazie bezy szwajcarskiej lub masą francuską lub czekoladowym ganache. Składniki na obłożenie tortu 23-26 cm plus figurki. 785 cukru pudru (ja użyłam firmy Diamant
moj przepis naKeto tort naleśnikowy urodzinowy Keto naleśniki w odświętnej formie Akurat tak się składa, że urodziny bloga zabiegają się w czasie z moimi własnymi… I tak samo, jak w przypadku bloga – moja reakcja jest ciut opóźniona… Blogowy jubileusz został jednak uświetniony słodkim deserem, więc w przypadku mojego jubileuszu nie mogło być inaczej… I to tortem! Tylko tym razem odrobinę innym(...)tortem… W związku z tym, że keto naleśniki w tradycyjnej formie trochę mi się przejadły, postanowiłam zmienić formę i przygotowałam keto tort naleśnikowy! A co! Że niby nie miałby być godzien takiej okazji? Tort to w końcu tort! No i przyznacie, że prezentuje się całkiem nieźle! Keto tort naleśnikowy z musem z awokado i owocami Biszkoptowy czy naleśnikowy
Modern Cave GirlDziś mam dla Was prawdziwą ucztę smaków! Plus wskazówki dla ciekawych jak zrobić baardzo wysoki tort z biszkoptu. Śmietankowy tort z żurawiną robiłam z okazji przyjęcia mikołajkowego, na które zaprosiliśmy całkiem sporo gości – więc ciasto też musiało być słusznych rozmiarów. Piekłam je w tortownicy o średnicy 20 cm. Jest połączeniem aromatycznych puszystych biszkoptów pieczonych z dodatkiem mielonych goździków, cierpkiego(...)można kupić zmielone lub zmielić w młynku do kawy) Składniki na krem: 500 g serka mascarpone 800 ml śmietany kremówki 3 saszetki utrwalacza do bitej śmietany (można pominąć, ale tort musi wtedy koniecznie stać w bardzo zimnym miejscu, u mnie chłodził się w zamrażarce) 3 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 500 g świeżej żurawiny – na mus i dekoracje cukier waniliowy
CiastkozercyTort Malinowa Rozkosz – to tort wzorowany na moim pomyśle na ciasto na herbatnikach, na które przepis znajdziecie tutaj: Malinowa rozkosz – ciasto bez pieczenia . Pewnie ten tort by nie powstał, gdyby nie pytanie jednej z moich czytelniczek, Aleksandry :) Ola właśnie zapytała o wykorzystanie kremu do stworzenia tortu, więc stwierdziłam, że to może być super pomysł i warto taki malinowy(...)tort zrobić na bloga :) @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(max-width:400px) { .ads-right {margin:10px;clear:both;float:none;width:100%;text-align:center;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:100%;} } @media(max-width:600px) { .ads-right {margin:10px;clear:both;float:none;width:100%;text-align:center;} .ads-right .adsbygoogle
Kulinarne PrzebojeWażnym wydarzeniom w życiu każdego z nas często towarzyszy słodka oprawa. Mowa tu o smakowitych wypiekach, które znajdują się w tym czasie na wielu stołach. Atrakcyjnie wyglądające torty już od lat podczas wielu okazji goszczą w naszych domach. Jednak w ostatnim czasie tego typu wypieki przybrały nieco inną formę. Zatem jakie torty są najczęściej kupowane? Tort niezastąpionym wypiekiem na ważne(...)okazje Na uroczystościach ważnych w naszym życiu bardzo często pojawia się tort. Jest on najczęściej kupowany z okazji Pierwszej Komunii, urodziny lub też imienin, a także chrztu lub też wesela. Okazji, z powodu których decydujemy się na zakup tego wypieku, jest bardzo wiele. Warto pamiętać, iż torty w zależności od okazji są bardzo różnie przystrojone. Dekoracje tortów również bardzo często
Kuchcik gotujemojprzepisna.pl | Domowa masa cukrowa vel lukier plastyczny Lukier plastyczny, masa cukrowa, plastyczna masa cukrowa, fondant są różne nazwy, jednak cel ten sam, dekoracja tortu. Innymi sposobami na dekorację tortu są: obłożenie tortu masą z pianek marshmallow, masą śmietanową, masą na bazie bezy szwajcarskiej, masą maślaną, masą śmietanowo-mascrapone, polewą czekoladową lub ganache z białej lub gorzkiej czekolady. Dziś sprzedam(...)mój przepis na masę cukrową, który dla mnie sprawdza się najlepiej. Pamiętajcie, że przed położeniem masy cukrowej tort musi być dokładnie obłożony tynkiem czyli: albo masą maślaną albo masą maślano-budyniową albo masą na bazie bezy szwajcarskiej lub masą francuską lub czekoladowym ganache. Składniki na obłożenie tortu 23-26 cm plus figurki. 785 cukru pudru (ja użyłam firmy Diamant
moj przepis naPrzepis na bardzo szybki tort na zimno.Dobry szczególnie teraz kiedy za oknem żar się leje. Składniki na biszkopt genueński patrz przepis TUTAJ BISZKOPT KLIK! Jeśli nie chcecie i nie mace czasu bawić się w biszkopt to wystarczą biszkopty do tiramisu. Składniki na piankę- -1 galaretka truskawkowa -litr śmietanki 36% Dodatkowo -truskawki na wierzch lub inne owoce -1 galaretka(...)ułóż na wierzchu truskawki lub inne owoce.Wstaw do lodówki do stężenia. Rozpuść następną galaretkę wg.przepisu na opakowaniu i odstaw do wychłodzenia, aż zacznie lekko tężeć. Wyłóż na truskawki. Tort do lodówki. Przed podaniem udekoruj jak uważasz. Ja użyłam malutkiego opakowania śmietanki 36% ,kubeczek 220 ml . Ubiłam smietanke na sztywno z 1 łyżką cukru pudru, posmarowałam boki i wystarczyło jeszcze
Z Kuchni Do KuchniSylwestrowy TORT Szampański – Nowy, pyszny tort w Małej Cukierence. Wygląda fantastycznie, będzie idealny na Sylwestra i zbliżający się karnawał. Tort jest z winem musującym, brzoskwiniami i śmietanką. Jest wilgotny, waniliowy, bardzo smaczny. Tort można dowolnie udekorować, nie trzeba używać barwników spożywczych w sprayu. Brzegi można posypać płatkami migdałowymi, posiekanymi orzechami, czekoladą. Polecam! Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka(...)YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sylwestrowy TORT Szampański Składniki: Biszkopt: 3 duże jajka L – osobno żółtka i białka 120g mąki pszennej (użyłam tortowej) 100g cukru 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru z wanilią Krem: 350g schłodzonego serka mascarpone 400ml schłodzonej śmietanki kremówki 30% 60g cukru pudru 1 puszka brzoskwiń
Mała CukierenkaTort Ciasteczkowy Potwór z kremem śmietankowo-kokosowym i malinami Smaczny i efektowny torcik na urodzinki dla małego ciasteczkożercy Pamiętajcie, aby przed przystąpieniem do przygotowywania tortu, przeczytać wpis w którym zawarłam ważne informacje oraz instrukcje potrzebne do wykonania idealnego ciacha urodzinowego – Wpis tutaj KLIK Składniki: Biszkopt jasny lub kakaowy o średnicy 18 cm Biszkopt jasny – Przepis(...)czekoladzie 2-3 łyżki cukru pudru do smaku 3/4 – 1 szklanka mrożonych malin (u mnie są pokruszone, więc użyłam 3/4 szklanki) Tynk maślany (tynk Milky way) do ozdobienia tortu: 100ml zwykłego mleka (użyłam 2%) 100g cukru 120g mleka w proszku (użyłam mleka z Biedronki, w niebieskim opakowaniu) 300g masła w temperaturze pokojowej barwniki spożywcze: niebieski + odrobina czarnego Dodatkowo
Blog z ApetytemTort z orzechami i gruszką bardzo pasuje na tę porę roku. Jego przygotowanie jest dość czasochłonne, ale smak warty każdej minuty spędzonej z mikserem w ręku:) Polecam również inne przepisy na torty z kremem: Tort "Czarny las" - szwarcwaldzki tort z wiśniami Tort waniliowo-truskawkowy Marchewkowy torcik z serkiem Tort migdałowy z jagodami Red velvet cake - tort o aksamitnym(...)smaku Smak lata - migdałowy tort z owocami Torcik z musem mango Tort czekoladowo-miętowy Tort czekoladowo-gruszkowy - obłędny i uzależniający:) Tort jagodowy Tort ze szpinakiem "Leśny mech" Tort orzechowo-gruszkowy biszkopt: 120g drobno mielonych orzechów włoskich 120g mąki pszennej tortowej (typ 405) 10g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 5 jajek 120g cukru 1 łyżka oleju
Obiad gotowyPyszny tort truskawkowy dla ukochanej osoby – Zapraszam na kolejny, pyszny tort truskawkowy w Małej Cukierence. Jest lekki, nie za słodki, taki piankowy, cudownie pachnie truskawkami. U mnie ten tort stał się hitem. Jest wilgotny, waniliowy, śmietankowy i pięknie wygląda. Możemy dowolnie go udekorować, nie musimy robić truskawkowego serca. Wystarczy ubić śmietankę, wyłożyć ją na wierzch tortu i poukładać truskawki, taka(...)dekoracja tortu też będzie wspaniała. Przypominam jeszcze, że literki z marcepanu lub lukru kładziemy na cieście przed samym podaniem, ponieważ będą się one troszkę topiły na galaretce. Bardzo polecam! Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pyszny tort truskawkowy dla ukochanej osoby Składniki: Biszkopt
Mała Cukierenkajuż kolejna odsłona tego tortu na moim blogu, poprzednim razem przygotowywałam dla Was tort z klasycznym białym kremem i owocami leśnymi, a dziś postawiłam na wersję z dużą ilością czekolady, lekko kwaskowatymi malinami i bardzo wilgotnym ciastem. Całość należy przechowywać w lodówce, tort jest bowiem delikatny i wysoka temperatura mu nie służy. Do zrobienia tortu wykorzystałam czekoladę z nowej kolekcji(...)Auchan będąc na zakupach, znajdziecie wśród nich zarówno pyszne gorzkie czekolady klasyczne z wielu regionów świata, czekolady gorzkie z dodatkami takimi jak karmel czy mięta, czy mleczne, delikatniejsze wersje. TORT CZEKOLADOWY Z MALINAMI Przygotowanie : 2 h + chłodzenie Składniki tort: 3 jajka 150 g mąki pszennej 130 ml oleju 300 g cukru trzcinowego 60 g kakao 150 ml mleka
nietylkopasta.plTorty piekę na każde urodziny swoje i moich najbliższych. Niestety nigdy nie ma okazji i czasu na zrobienie zdjęć, nadających się na blog, stąd brak na Mojej Delicji przepisów na torty. Czas to w końcu zmienić 🙂 Dlatego dzisiaj przedstawiam Wam przepis na “ Tort śmietankowy z jagodami, borówkami i truskawkami” w wersji mini, czyli tort śmietankowy z owocami leśnymi. Tort pieczony(...)jest w małej formie o średnicy 17 cm i jest idealny na mniejszą liczba gości. Do przygotowania tego tortu wykorzystuje niezawodny przepis na tzw. biszkopt rzucany . Tort przekładany jest bitą śmietaną, musem jagodowym i owocami. Najczęściej korzystam ze śmietanki 30 % (chyba, że robię dużą imprezę i duży tort), bo wtedy tort jest lżejszy, ale za to mało stabilny, szczególnie
Moja DelicjaTort TRUSKAWKOWY z kremem jogurtowym i DRIP CAKE – Zapraszam na nowy, piękny tort z truskawkami i jogurtem. Jest bardzo smaczny, dobrze nasączony, aromatyczny, pyszny. Ślicznie wygląda z różową polewą. Na filmie dokładanie pokazałam jak zrobić cudny „drip”. Tort będzie wspaniałą ozdobą stołu. Uważam, że nie jest trudny do zrobienia i jak na klasyczny, przekładany tort, jest dość szybki w przygotowaniu(...)truskawek można użyć malin, borówek. Bardzo polecam! Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tort TRUSKAWKOWY z kremem jogurtowym i DRIP CAKE Składniki: Biszkopt: 6 dużych jajek – osobno żółtka i białka 180g cukru 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 12g 150g mąki pszennej (użyłam tortowej
Mała CukierenkaJuż dawno nie było na moim blogu nic nowego w dziale tortów, więc dziś mam dla was fajny i bardzo łatwy do zrobienia tort truskawkowy. Można go zrobić na urodziny, rocznicę, komunię, chrzciny itp. Wystarczy dobrać odpowiednią dekorację. Tort jest delikatny, lekki, dobrze nasączony, przyjemnie owocowy. Do tego łatwo i dość szybko się go robi. Tort zrobiłam na budyniowym biszkopcie(...)proszku do pieczenia. Krem to ubita śmietana połączona z galaretką truskawkową i dżemem truskawkowym. Tort otynkowałam kremem budyniowym o smaku śmietankowym. Na wierzch wylałam trochę galaretki wymieszanej z dżemem truskawkowym. Oto dokładny przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na biszkopt: 4 jajka 0,5szkl. cukru 1 cukier waniliowy 1/3szkl. mąki tortowej 2 budynie waniliowe bez cukru po 40g szczypta soli Krem
Waniliowe Improwizacjetort możecie przygotować zarówno na święta Bożego Narodzenia jak i z innej okazji w listopadzie czy grudniu. A może macie urodziny lub imieniny w najbliższym czasie? Ten tort to będzie zawsze dobry wybór. Pieczenie blatów zajmuje chwilę, dlatego możecie zrobić to poprzedniego dnia a przed podaniem przygotować krem i złożyć tort. Zapraszam na przepis. Polecam Wam także przepisy: – tort(...)czekoladowy z owocami – tort wiśniowy – tort bezowy z malinami – tort z nutellą i truskawkami – tort bezowy z bitą śmietaną i truskawkami TORT PIERNIKOWY Przygotowanie : 2,5 h + chłodzenie Składniki: 150 ml mleka 3 łyżki płynnego miodu 400 g mąki pszennej 300 g drobnego cukru do wypieków 1 łyżka kakao 25-30 g przyprawy do piernika 1 łyżeczka pasty waniliowej
nietylkopasta.plbidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} W latach siedemdziesiątych XIX wieku w USA obok white cake popularnością cieszył się również velvet cake. Nazywano go „aksamitnym tortem” ze względu na miękki wilgotny maślany biszkopt z cytrynowym posmakiem. Obok velvet cake częstym deserem był również devil cake, czyli diabelskie ciasto. Było to intensywnie czekoladowe ciasto, wykonane z żółtek(...)diabelskie ciasto, dodając do tego drugiego kakao zamiast czekolady oraz maślankę. Reakcja chemiczna powodowała, że surowe kakao pod wpływem kwaśnej maślanki nadawało ciastu czerwony odcień. Dlatego nieco później tort nazwano Red Velvet Cake, czyli czerwony aksamitny tort. W niektórych przepisach z czasów wielkiego kryzysu jako składnik tortu znaleźć można tarte gotowane buraki. Cukiernicy dodawali do ciasta sok z buraków albo
Obiad gotowyŚwiąteczny tort z lampkami o smaku szarlotki to idealny pomysł na święta Bożego Narodzenia. Ciasto cynamonowe nie jest lekkie ani puszyste. Jeśli nie lubicie ciężkich ciast polecam wykorzystać ciasto z Tortu piernikowego. Krem do tynkowania z białą czekoladą jest bardzo słodki. Jeśli ktoś uważa, że kremy maślane do tynkowania są za słodkie, to niech spróbuje tego! Inne kremy, które nadają(...)się do tynkowania tortu znajdziecie Tutaj. Pamiętać trzeba jednak, że na kremie śmietankowym kolorowe cukierki się rozpuszczą. Dlatego polecam przykleić je na roztopionej czekoladzie. Zapraszam każdego fana szarlotki na ten wyjątkowo świąteczny tort! P.S. Pracę nad tortem najlepiej rozłożyć sobie na kilka dni. Dzień 1: Robimy mus jabłkowy i pieczemy 3 blaty ciasta. Dzień 2: Prażymy jabłka, robimy krem cynamonowy
Słodki PomysłPiętrowy tort komunijny 2018-05-22 13:22:02 Porcje 40 Maj to wyjątkowy miesiąc, czas Pierwszych Komunii Świętych. To bardzo ważny czas w życiu większości młodych ludzi jak i ich rodziców. W tak podniosłym dniu z pewnością nie może zabraknąć tortu, który jest wspaniałym dopełnieniem tego ważnego dnia. Torty piętrowe są niezwykle efektowne i eleganckie. Dostojnie zdobią stół(...)cieszą oczy wszystkich gości. I taki tort miałam okazje przygotować w tym roku. Delikatny biszkopt oraz połączenie słodkiej chałwy i lekkiego kremu waniliowego. Całość przełamana orzeźwiającą frużeliną malinową, której lekko kwaskowy smak wspaniale balansuje ze słodką chałwą. Efektownie wykończony i udekorowany masą cukrową i kwiatami. Drukuj Czas przygotowania 2 hr Czas gotowania 1 hr 30 min Czas przygotowania
Wędrówki po kuchniTort bananowy z kremem kajmakowym…Ten tort niesamowity! Dopiero od kilku lat stałam się wielbicielką kremowych tortów, więc próbuję wszystkie możliwe smaki. W końcu przyszła pora na tort bananowy z kremem kajmakowym. Przepis na tort pochodzi od Roy Fares . Roy to znany szwedzki cukiernik, który zrobił karierę za oceanem. Uwielbiam jego wypieki, zawsze mi się udają. Dlaczego tort bananowy(...)Dlatego, że spód do tortu zawiera banany. Krem kajmakowy jak sama nazwa wskazuje zawiera krówkową masę, mnóstwo masła i bezę. Chyba rozumiecie, że taki krem musi być bardzo smaczny, a tort bananowy po prostu przepyszny! Upiekłam ten tort na Sylwestra. Jak myślicie, goście będą zadowoleni? Tort bananowy Składniki: na 12-14 porcji 3 tortownice o średnicy 26 cm Ciasto bananowe
codojedzeniaCzekoladowy tort z michałkami, obsypany różami to moja słodka propozycja na Dzień Kobiet :). Tort z michałkami zrobiłam z okazji urodzin mojego męża. Wybór smaków nie był przypadkowy, bo jakie inne kremy lepiej pasowałyby do mężczyzny o imieniu Michał? Miałam pewne obawy związane z dekoracją tortu. Robiłam wcześniej róże(...)Dlatego w tym przypadku zrobiłam je z kremu maślanego na bezie szwajcarskiej. Róże wyszły mi tak pięknie, że mąż dosłownie oniemiał na widok tortu! Widocznie pierwszy raz dostał od kobiety tak słodki bukiet ;). P.S. Pracę nad tortem najlepiej podzielić sobie na kilka dni: Dzień 1: Pieczemy biszkopt i rozpuszczamy
Słodki PomysłKrem maślany na bezie szwajcarskiej, znany również jako Swiss Meringue Buttercream, to według mnie najlepszy krem do dekoracji tortów i babeczek. Gdy zależy mi, aby tort prezentował się wspaniale i cieszył oko, to bez wahania sięgam po ten krem! Dekoracje wykonane tym kremem pięknie wyglądają i zachowują idealny kształt dłużej, niż(...)ławo rozpoznać kiedy krem jest już gotowy. Uwagi: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Białka mogą być wyciągnięte prosto z lodówki. Ilość kremu wystarczy na udekorowanie tortu o śr 22cm. Na zwykłe obłożenie tortu – tynk, wystarczy krem z mniejszej ilości (z 4 białek). Przed otynkowaniem tortu kremem maślanym należy go schłodzić
Słodki PomysłTort obsypany kwiatami 2 - pomysł na dekorację Jakiś czas temu zachęcałam Was do udekorowania tortu w oryginalny sposób bez używania sztucznych mas i gotowych dekoracji. Dzisiaj robię to ponownie, choć tym razem tort prezentuje się nieco inaczej. Nie podaję przepisu na tort, a jedynie na polewę i dekorację z kwiatów. Polewę mirror glaze stosuje się na torty obłożone już wcześniej(...)dowolną masą. Jest ona wykonana z mleka skondensowanego, białej czekolady i żelatyny. Tort obsypany kwiatami to prosta dekoracja, którą można wykonać nie mając specjalnych umiejętności, a jedynie trochę chęci i czasu. Tort obłożony dowolną masą, pokryty (a właściwie oblany) jest błyszczącą glazurą mirror glaze. Kwiaty i liście wykonane są natomiast za pomocą tylek firmy Wilton o numerach
Trzeci talerzzobaczyłam podobny tort, wiedziałam już że muszę go zrobić. Muszę wypróbować tort z ukrytym piętrem - ukryte piętro to tak jakby, jeden tort był ustawiony na drugim, wsparty na konstrukcji aby się nie zapadł. A żywe kwiaty..... przyznajcie sami, że wyglądają cudownie a i tort może być dwa w jednym - bukietem kwiatów i słodkim prezentem. Tort dla przyjaciółki, która już pół(...)roku temu zamówiła sobie urodzinowy tort o smaku kawy. Wiec jest kawowy z wiśniową frużeliną. Tort jest z ciasta czekoladowego. Upiekłam każdy blat osobno. W sumie 6 blatów ciasta czekoladowego w rozmiarze 19cm. Potrzebujecie co najmniej trzy okrągłe foremki tej samej wielkości. Najpierw zrobiłam ciasto na trzy blaty a po upieczeniu, kolejne ciasto na kolejne trzy blaty. Przepis
Piekarz-Kucharz-Garkotłukkciuki, bym podołała... wyzwanie jest spore i trzeba sobie z nim poradzić : ) . Przypominam również o trwającym konkursie, do 23 stycznia czekam na Wasze zgłoszenia. Są urodzinki, więc musi być tort. Ten torcik robiłam pod koniec grudnia dla kuzynki na urodzinowe przyjęcie. Dużo dzieci, więc i tort musiał wyglądać zachęcająco. Niestety środka tortu z wiadomych względów pokazać Wam nie mogę(...)wierzcie mi na słowo, że tort był obłędnie smaczny. Postawiłam na niezawodną czekoladę, którą chyba każde dziecko uwielbia :) . Kakaowy biszkopt przełożony jasnym i ciemnym kremem z rozpuszczonymi batonikami Kinder Chocolate. Boki tortu udekorowałam czekoladowymi pałeczkami Milka Lila Stix (to takie cienkie kruche ciasteczka obrane czekoladą, dostępne w większych sklepach). Góra tortu to istna rozkosz dla oczu. Różnego rodzaju draże
Nastoletnie WypiekanieTorty oraz torciki, które udało mi się uwiecznić na zdjęciach, zebrane w jednym pości ;) do wyboru do koloru :D podpisane wraz z odnośnikami do poszczególnych wpisów ;) Pyszności :) Tort Czekoladowy z Owocową Nutą Tort Mocno Czekoladowy AL'A Tiramisu Tort OREO Zawijany Tort z Powidłem Śliwkowym Tort Napoleon Tort Czekoladowo-Owocowy Tort z Frużeliną Wiśniową Tort Orzechowy Brzoskwiniowy Puch Truskawkowa Bomba(...)Lustrzanej Glazurze Tort Mocno Truskawkowy Tort Truskawkowy z Lemon Curd Tort Brzoskwiniowy Kwiat Owocowe "Tiramisu" Tarta z Owocami Sernik z Wiśniową Niespodzianką Sernik z Borówkami Wiśniowy sero jabłecznik Tort na 30-lecie Ślubu Naked Tort Torcik Serduszko Tort dla Mężczyzny Tort Naked
Kulinarna (nie)codziennośćpyszna, letnia wersja tortu śmietanowego . Trudno o lepsze wykorzystanie dojrzewających w gorącym słońcu owoców. Chociaż przyznam się wam, że zdarzało mi się robić ten tort w sezonie zimowym…tak, tak z tych ‘nie naszych’, importowanych, kwaskowatych truskawek czy borówek amerykańskich. Efekt? Kwaskowaty posmak owoców został świetnie przełamany słodkością kremu i wyszło… pysznie! Oznacza to, że nasz(...)tort może śmiało królować na stole nie tylko latem, ale również zimą! Niezależnie od tego, czy to będzie mała, domowa-czy też troche bardziej wyszukana okazja- tort będzie smakował pysznie! I nie tylko te ‘małe’ ale również te ‘bardziej wyszukane podniebienia’ zachwycą się jego smakiem. Dorosłych… kawałek tortu, w którym pomiędzy puszystym biszkoptem kryją się
Domowe Tortytort jest naprawdę mocno, mocno czekoladowy i wyjątkowo pyszny! Odpowiedzialne za jego czekoladowy smak jest kremowo-czekoladowe przełożenie, ogromna ilość czekoladowych kropelek, którymi został obsypany… ale przede wszystkim tajemnica jego wyjątkowego, opływającego w czekoladę smaku- tkwi w podstawie: dwóch czekoladowych blatach, upieczonych według przepisu inspirowanego recepturą na Old Fashioned Chocolate Cake- uwielbianego i bardzo popularnego w Anglii ciasta czekoladowego(...)najpyszniejszych angielskich wypieków). Zatem zamiast biszkoptu, znajdziecie w środku wilgotne, ciągnące czekoladowe ciacho- podane na talerzu w pysznej, czekoladowej oprawie …to nie może nie smakować! Jedyną wadą tego tortu jest to, że ciasto dzielimy na pół i każdy blat pieczemy osobno- co oznacza, że przydatne będą aż dwie tortownice ( chociaż przy odpowiedniej organizacji- można poradzić sobie z jedną
Domowe TortyPyszny i pięknie wyglądający śmietanowy tort. Już nie musicie wybierać między pudełkiem słodkości a bukietem róż- tu macie dwa w jednym Pod warstwą kremowych różyczek kryje się czekoladowy biszkopt (trzy warstwy) przełożony śmietankowym kremem i truskawkami. Smakuje pysznie nie tylko Zakochanym Skusicie się na kawałek?!Zapraszam! SKŁADNIKI NA BISZKOPT CZEKOLADOWY : 6 jajek szklanka mąki pszennej 150 g. miękkiego masła(...)spożywczy DODATKOWO: posypka w kształcie groszków w kolorze srebrnym 250 g. truskawek DO NASĄCZANIA: Słaba, lekko posłodzona herbata. Pamietajcie, że nasączony biszkopt powinien być wilgotny ale nie mokry! Wykonanie Tortu: BISZKOPT CZEKOLADOWY : Czekoladę umieszczamy razem z masłem w szklanej misce i rozpuszczamy w kąpieli wodnej (tzn. stawiamy miskę nad garnkiem z gotującą się wodą- tak, aby dno miski nie dotykało
Domowe TortyCzekoladowy tort z czereśniami Wyjątkowo czekoladowy, pyszny tort z dodatkiem wakacyjnego smaku czereśni. Mocno czekoladowe, wilgotne, ciągnące ciacho- przygotowane według sprawdzonej angielskiej receptury (Old Fashioned Chocolate Cake), przełożone bitą śmietanką, oblane czekoladowym sosem ganache, a na wierzchu wygrzane w lipcowym słońcu czereśnie. Macie jakiekolwiek wątpliwości co do tego, że to musi być pyszne ?! Jeżeli macie ochotę na śmietankowo- czekoladowy smak(...)czereśni SKŁADNIKI NA KREM GANACHE: 120 g. ciemnej czekolady ( o zawartości kakao od 60% do 80%) 50 g. masła do wypieków 3 łyżki cukru 180 ml. śmietany kremówki Wykonanie Tortu: CZEKOLADOWE BLATY : Nagrzewamy piekarnik do 160° C [funkcja pieczenia: termoobieg]. Dwie okrągłe, małe tortownice [ średnica max. 23 cm.] natłuszczamy (można delikatnie opruszyć bułką tartą lub zmielonymi na proszek migdałami
Domowe Tortywciąż podnoszą poprzeczkę :) Dziękuję moi kochani, że jesteście. Wspólnie wymieniamy się doświadczeniami i wrażeniami estetycznymi i smakowymi. Kocham Was :* Z tej okazji koniecznie musi być tort! Mega orzechowo -czekoladowy z nutką kawy i alkoholu ;) Składniki na biszkopt: 10 jajek 10 łyżek mąki tortowej 10 łyżek cukru pół szklanki mielonych orzechów włoskich 2 łyżeczki(...)dodajemy rozpuszczalna kawę i mieszamy. Płynną czekoladę studzimy po czym dodajemy do masła ciągle miksując. Na koniec dodajemy rum. Mniam :) Gotowy krem wkładamy na 30 minut do lodówki. Tort: Gdy Biszkopt się wystudzi przekrawamy na 3 placki. Każdą część polewamy rumem z dodatkiem ciepłej wody. Na pierwszy płat ciasta smarujemy marmoladę, przykrywamy kolejną częścią ciasta i smarujemy kremem, przykrywamy
Bon Appetit MałgorzatyWczoraj miałam urodzinki a oto tort, który upiekłam z mamą. Ona robiła biszkopt a ja krem :) Pewnie przyznacie, że gdzie dwie głowy to nie jedna? W tle widać kwiaty, które otrzymałam :) BISZKOPT - Składniki: 8 jajek 1 szklanki cukru 1 łyżeczka octu + łyżeczka proszku do pieczenia albo sody oczyszczonej 6 łyżek stołowych mąki tortowej (pszennej) 2 łyżki(...)śmietany kremówki 100 ml naparu kawy 100 ml likieru kawowego albo czekoladowego 10 dag posiekanej czekolady 2 łyżki kakao do posypania wierzchu tortu. Biszkopt: białka ubić ze szczyptą soli mikserem, żółtka wymieszać z octem i proszkiem do pieczenia albo sodą i zaczekać aż pojawi się piana (5 min), następnie żółtka dodać do białek
Bon Appetit Małgorzatyroku o tej porze roku pojawia się na blogu tort dla mojej córeczki. Tym razem zrobiłam tort kajmakowy. Biszkopt zrobiłam według sprawdzonego przepisu, a krem przygotowałam na bazie serka mascarpone. Polecam! Składniki: Biszkopt (na tortownicę 23-26 cm): 6 jajek 12 łyżek cukru 6 łyżek mąki ziemniaczanej 6 łyżek mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2-3 łyżki(...)minut. Dobrze ostudzić, przekroić na 3 blaty. 2. Ser mascarpone wymieszać dokładnie z masą krówkową. Ubić śmietanę i delikatnie wymieszać z kremem. Podzielić na 3 części. 3. Spód tortu nasączyć zimnym naparem herbaty, posmarować dżemem z czarnej porzeczki i wyłożyć pierwszą część kremu. Położyć drugi blat, nasączyć, posmarować dżemem i znów wyłożyć krem. Przykryć ostatnim blatem, nasączyć herbatą. 4. Pozostałym
Kuchnia domowa AniDuży okazały tort idealny na przyjęcia!, prezentuje się pięknie :). Tort składa się z czterech warstw ciasta, każde inne, a do tego trzy rodzaje mas. Wierzch zdobimy stosownie do okoliczności. Zrobienie tortu zabiera ok 4 godzin, łącznie z pieczeniem. Wykorzystałam tortownicę firmy Guardini o wielkości 28 cm, dostępną na stronie Homemart.pl . Biszkopt jasny 4 jajka 4 łyżki cukru(...)wlać roztrzepaną masę i ugotować budyń, odstawić do wystudzenia. 4. Utrzeć margarynę i masło stopniowo dodając wystudzony budyń. Krem podzielić na 3 części (część masy odłożyć do posmarowania tortu na końcu). Do jednej części dodać tężejącą galaretkę oraz wiśnie. Do drugiej części ananasa, a do trzeciej brzoskwinie. Przełożenie: Ciasto jasne, masa brzoskwiniowa. Ciasto orzechowe, masa wiśniowa. Ciasto
Apetyczna babeczkaTort snickers chyba najlepszy i najszybszy w przygotowaniu tort jaki jadłem i robiłem. Prawdziwa uczta dla smakoszy! Bardzo kajmakowy i orzechowy, naprawdę warty waszej uwagi! Składniki: 15 płatów wafli tortowych 2 puszki masy kajmakowej 400 g masła lub margaryny 200 g orzechów ziemskich 200 g czekolady mlecznej lub deserowej 100 ml śmietanki kremówki 36% Jeżeli chcemy mleko do lekkiego nasączenia
Kuchnia Łukasza