potrawy są świetnym rozwiązaniem podczas spotkań towarzyskich lub imprez. Zawsze, ale to zawsze się sprawdzają, uwierzcie mi! Najlepszym tego przykładem jest quesadilla. Domowe tortille i pikantny farsz z kurczakiem połączone dużą ilością sera to super opcja na kolację w gronie znajomych lub przekąskę na karnawałowy stół. Spróbujcie sami i niech Meksyk zawita do Waszej kuchni! Składniki jedna duża, podwójna pierś(...)nią jeden placek tortilli. Na tortillę dodajemy około 2 łyżki startego sera i równo rozprowadzamy po środku. Przy brzegach zostawiamy około 1cm miejsca. Na ser kładziemy farsz (około 2-3 łyżki) i jego również równo rozprowadzamy, zostawiając od brzegu miejsce. Farsz dociskamy łyżką do tortilli. Następnie dodajemy ponownie ser (2-3 łyżki) i przykrywamy całość drugą tortillą. Drugi placek dociskamy
Analiza SmakuTortilla z nuggetsami z kurczaka (przepis z gazetki Biedronka) Składniki: nuggetsy : - filet z piersi kurczaka - 100g płatków kukurydzianych - 2 jajka - 3 łyżki mąki kukurydzianej - 1 łyżeczka słodkiej papryki - sól, pieprz - zioła: oregano, rozmaryn, bazylia, tymianek (u mnie przyprawa włoska Sonnentor z dodatkiem czosnku) - szczypta chilli sałatka: - pomidory koktajlowe - kapusta pekińska - ogórek - cebula - kukurydza konserwowa dodatki: - sos czosnkowy - 4 placki tortilli(...)kruszę na drobne kawałki. Kurczaka maczam w jajku i obtaczam w kukurydzianej panierce. Układam wszystko na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładam do nagrzanego piekarnika. Temperatura piekarnika : 180 °C Czas pieczenia: 15 minut Przygotowuję sałatkę. Obieram ogórka. Pomidory i ogórki kroję na plasterki. Cebulę siekam drobno. Liście kapusty rwę na mniejsze kawałki. Placki tortilli podgrzewam na suchej patelni
Kuchnia co dniaSkładniki: 1 tortilla 30 cm 30 dkg fileta z kurczaka 20 dkg sera żółtego sól, pieprz słodka papryka, zioła prowansalskie olej Przygotowanie: Fileta pokroić w drobną kostkę, obsypać przyprawami, skropić … Czytaj dalej Quesadille z kurczakiem
czarrna od kuchniTortillki Mała imprezowa wersja tortilli. Jako szybka przekąska nadaje się na każdego rodzaju przyjęcie. Składniki 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 cebula ½ marchewki 100 g pomidorków koktajlowych 100 g Mix sałat ½ przyprawy „Kebab-Gyros” 2 łyżki oliwy 1 opakowanie placków do tortilli Sos czosnkowy 2 ząbki czosnku 2 łyżki majonezu 1 jogurt naturalny sól pieprz Przygotowanie Pierś z kurczaka kroimy(...)oczu na tarce. Składniki dodajemy do mixu sałat i mieszamy z połową sosu czosnkowego. Placki do tortilli dzielimy na ćwiartki aby z jednego placka uzyskać 4 kawałki. Kawałki smarujemy cienko sosem czosnkowym i dodajemy trochę mixu z warzywami i kilka kawałków piersi z kurczaka. Zawijamy i przebijamy wykałaczką aby tortillki się nie rozwinęły. Wskazówki Lepiej nałożyć do środka tortillki trochę
4stronykuchni.plwitaminami kolorowych warzyw, podany z własnym sosem to świetna alternatywa dla gotowego jedzenia z budek i fajny pomysł na sycący, wartościowy obiad lub przekąskę. Składniki: 8 placków tortilli 400g fileta z kurczaka 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 zielony ogórek 1 czerwona cebula 200g kukurydzy z puszki 250g pomidorków koktajlowych 8 listków sałaty karbowanej przyprawa do grosa sól(...)smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. 4. Tortille lekko posmarować wodą, a następnie ułożyć z każdej strony na rozgrzanej patelni grillowej. Na każdej zgrillowanej tortilli ułożyć jeden plaster sałaty, wyłożyć fileta z kurczaka, salsę warzywną, polać sosem i zwinąć w rożek. Podawać na ciepło
Szalona Kuchnia Ewelinyworry – we will be making burrito, chili con carne also, but not today – now it’s time for cheese. Have fun cooking! SKŁADNIKI (na 12 kawałków): 4 pszenne tortille 1 pierś kurczaka 1 stek wołowy 1 FOOD średnia cebula 1 średnia papryka żółta 1 średnia papryka czerwona 1/2 sporej cukinii 10 pieczarek 1/2 puszki kukurydzy 200 g żółtego sera(...)kolei – cebula, papryki, cukinia, pieczarki. Całość smażymy aż wszystkie warzywa zmiękną. Na drugiej patelni, w tym samym czasie, smażymy mięso – osobno kurczaka i wołowinę. Gdy warzywa i mięso są gotowe układamy wszystkie skłądniki po kolei na tortilli – najpierw warstwa serów, potem mięso, warzywa z patelni i kukurydza, na wierzch znowu wartwa serów i wszystko przykrywamy drugą tortillą. Rozgrzewamy patelnię grillową
Martyna Cooksprzekąskę na domową imprezę, to jesteście w dobrym miejscu. Nie ma szybszej przystawki niż tortille z szynką. Przygotujecie je w oka mgnieniu, między prysznicem a malowaniem rzęs ;) Tortille nadziewać możecie także kurczakiem, łososiem lub pastami wszelakimi. Jednak ta najszybsza i każdemu smakująca wersja to: serek śmietankowy, szynka i ogórek. Przekąska z tortilli sprawdza się na każdej domówce. Jeśli planujecie dziś(...)Rolować tortillę, ciasno zwijając. Tak zwiniętą tortillę odłożyć na kilka minut. Następnie kroić pod skosem na nieduże kawałki. Układać na talerzyku przybranym listkami rukoli. Tortille możemy nadziewać także: cienko krojonymi wędlinami świeżymi warzywami łososiem kurczakiem pastami warzywnymi, np z ciecierzycy pastami rybnymi innymi pastami suszonymi pomidorami różnymi serami i serkami liśćmi sałat Smacznego
kolorowotorcikowopłatkami zbożowymi Ziemniaczana focaccia Placki z kabaczka Makaron z borówką amerykańską Risotto na sposób francuski z brokułami gałązkowymi Ziemniaki w ziołach prowansalskich i oregano, pieczone w piekarniku Grillowana tortilla z chrupiącym kurczakiem i kukurydzą Kotlety mielone z czarnym ryżem Owsiane placuszki na słodko Placuszki bananowe Domowa tortilla z wołowiną Śledzie po kaszubsku
Codzienna kuchnia niecodziennaSkładniki: 12 tortilli kukurydzianych, w rozmiarze do taco; 2 i 1/2 szklanki ugotowanego mięsa z kurczaka, z rosołu (obranego ze skóry i kości); 2 szklanki rosołu drobiowego; 1/2 szklanki drobno posiekanych, marynowanych papryczek jalapeno; 1 duża cebula; 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku; 1/2 słodkiej śmietanki 30 lub 36 % (tzw. kremówki); 1 szklanka kwaśnej, gęstej śmietany(...)zetrzeć na tarce o dużych oczkach (na tzw. grube wiórki). Kolendrę umyć, osuszyć, drobno posiekać. Ugotowane mięso z kurczaka obrać ze skóry i kości i podzielić (rozszarpać dwoma widelcami) na mniejsze kawałki. Na rozgrzany na patelni olej (2 łyżki) kłaść pojedynczo tortille i krótko podsmażać (przez około 20 sekund, po 10 sekund na każdą ze stron) z obu stron
Gospodyni Miejskapomysł był taki, żeby upiec więcej kurczaka, żeby wystarczyło go również na obiad w czwartek. Razem z zapiekanką upiekliśmy też papryki do tortilli na czwartek. Zobacz przepis Czwartek: Tortille z mąki pełnoziarnistej (oczywiście home made) z pieczony kurczakiem i warzywami Zrobienie 4 placków tortilli wymaga nie więcej niż 15 minut pracy i to bez specjalnego pośpiechu. Mając gotowe składniki nadzienia
Niedzielny kucharzlubi. Można przygotować na kolacje lub na różne imprezy. 10 porcji 30 minut czas przygotowania Składniki: · 1 filet z kurczaka · 1 opakowanie tortilli · 10 plastrów serka kremowego z szynką · 1 pomidor
Kulinarna ChwilaDziś przedstawiam tradycyjne danie kuchni meksykańskiej, pikantne enchilady z kurczakiem i awokado. Enchilady to najzwyczajniejsze w świecie tortille nadziewane w tym przypadku mięsem z kurczaka i awokado, a następnie zapieczone z sosem pomidorowym z awokado i chilli i dużą ilością sera. Danie to jest bardzo łatwe w przygotowaniu i stosunkowo szybkie w przygotowaniu, generalnie większość pracy wykonuje za nas piekarnik(...)chilli. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Rozsmaruj cienką warstwę sosu na dnie naczynia do zapiekania o bokach 20×30 cm. Wymieszaj kurczaka z patelni z resztą awokado i wyłóż równomiernie na wszystkie tortille. Zawiń je jak gołąbki i ułóż zawinięciem dołu. Polej resztą sosu i posyp serem. Zapiekaj przez 15-20 minut i podawaj gorące. Smacznego! English version
karmelowykurczaka – to jest to czego Wam trzeba ;-). Nasz pierwszy wpis z przepisami na resztki z kurczaka (na aromatyczną zupę pho na bulionie z kości , makaron z kurczakiem w karmelu wietnamskim , tortille , ravioli i pierogi z nadzieniem z kurczaka z rosołu ) – okazał się hitem na blogu i do dziś jest jednym z najczęściej czytanych. Dlatego dziś pokażemy jeszcze więcej naszych
Niedzielny kucharztrzeba. Nasz pierwszy wpis o tym co można zrobić z resztek kurczaka (w którym pokazaliśmy przepisy na aromatyczną zupę pho na bulionie z kości, makaron z kurczakiem w karmelu wietnamskim, tortille, ravioli i pierogi z nadzieniem z kurczaka z rosołu) – okazał się hitem na blogu i do dziś jest jednym z najczęściej czytanych. Dlatego dziś pokażemy jeszcze więcej naszych patentów
Niedzielny kucharzPyszna przekąska, która pochodzi z kuchni meksykańskiej. Sprawdzi się na spotkanie ze znajomymi lub ciepłą kolację. 6 placków tortilli 2 filety z kurczaka 1/2 słoiczka suszonych pomidorków z czarnymi oliwkami (pokrojone) 20 dag sera żółtego sól, pieprz papryka słodka czosnek granulowany 2 łyżki oleju kilka łyżek sosu lub koncentratu pomidorowego Sos czosnkowy: 1/2 szkl gęstego jogurtu 1/2 szkl majonezu(...)osuszyć i pokroić w małą kostkę. Doprawić do smaku i usmażyć. Ser zetrzeć na tarce. Pomidory z oliwkami odsączyć z zalewy. Placek tortilli kłaść na dużej patelni lub grillu elektrycznym, posmarować cienko sosem pomidorowym. Nakładać porcje sera, kurczaka i pomidorów, można oprószyć oregano. Przykryć drugim plackiem i podgrzewać 2 minuty z jednej i dwie z drugiej strony. Pokroić
Smakołyki Asi