Fajitas z kurczakiem

Fajitas z kurczakiem

Przepis na : obiad

Składniki (5 porcji): 500 g kurczaka, 3 kolorowe papryki (mix 3 kolory), 1 cebula biała, 1 cebula czerwona, 100 g cheddara Marynata: sok z 1/2 limonki, 3 łyżki oliwy, 1 ząbek czosnku, sól, kmin rzymski, 1/2 łyżeczki chilli w proszku, 1/2 papryczki jalapeno lub łyżeczka pokrojonych papryczek z zalewy, Salsa: 1 świeża czerwona papryczka chilli (jeśli traficie na wersję naprawdę ostrą to użyjcie tylko połowę), ok. 125 g pomidorków koktajlowych, sok z 1/2 limonki, 2 łyżki oliwy z oliwek, mały pęczek świeżej kolendr... czytaj dalej...