tarta - 42848 przepisów (strona:2313/2857)

Ciasto krucho-drożdżowe 246

następnie wymieszaj ze śmietaną i odstaw w ciepłe miejsce. Roztop masło i odstaw do przestygnięcia. Do dużej miski przesiej mąkę, dodaj cukier puder, cukier waniliowy, szczyptę soli oraz ora trą skórkę z cytryny. Wlej rozczyn i zacznij wyrabiać ciasto, dodawaj roztopione masło cały czas wyrabiając, na koniec wbij jajka. Wyrobione ciasto przykryj ścierką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia

Kulinarna (nie)codzienność
Kulisy fotografii kulinarnej: Jak robi zdjęcia Ania z bloga Everyday Flavours? + Linkowe Party 223

pierwsze jest to program dostępny cenowo w porównaniu z innym programami do obróbki, po drugie pomaga trzymać w jako takim porządku zdjęcia na dysku, a  po trzecie i najważniejsze jest intuicyjny. JAK WYMYŚLASZ UJĘCIA ? Jeśli chodzi o ujęcia nie tylko jedzenia, to tak naprawdę nie ma na to reguły. Raz potrafi zainspirować mnie jakieś połączenie barw, innym razem inne

Chilli Czosnek i Oliwa
Zupa gołąbkowa 613

łyżeczka cukru 1 łyżeczka słodkiej papryki szczypta ostrej papryki 100-150g ryżu 190g koncentratu pomidorowego Połówkę kapusty kroimy na paski, a następnie w średniej wielkości kostkę. Marchewki obieramy, trzemy na dużych oczkach tarki, podobnie jak pietruszkę. Cebulę kroimy w kostkę, a pora w półplasterki. Wszystkie warzywa przesmażamy na 2 łyżkach oleju, do zeszklenia (będą błyszczące i minimalnie zmniejszą swoją

Smaki Na Talerzu
Babka ziemniaczana z fasolą i  twarogiem 293

gęsta i szczypiorek śmietana do podania   Jak upiec babkę ziemniaczana z fasolą i twarogiem?   Poprzedniego wieczoru namaczam fasolę, a rano ją gotuję przez godzinę do miękkości. Ziemniaki trę na tarce lub końcówką blendera i odsączam z soku. W dużej misce miksuję razem ugotowaną fasolę, ziemniaki, jajka,, olej i przyprawy. Jeśli chcę, żeby babka była bardziej zwarta to dodaję

Ugotowane pozamiatane
„Ambasador” mojej Mamy 277

biała) Każdą galaretkę rozpuszczamy w 1 szkl. gorącej wody. Odstawiamy. Mocno stężałą kroimy w kostkę. Rodzynki zalewamy 1/3 szkl. rumu. Orzechy drobno siekamy. Czekoladę kroimy na mniejsze kawałki, lub trzemy na tarce. Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec stopniowo dodajemy cukier. Następnie dodajemy po 1 żółtku. Do ubitej piany jajecznej cienkim strumieniem wlewamy olej. Dodajemy mąkę przesianą z proszkiem

Smaki Na Talerzu
Risotto z botwinką 188

Większość z nas zna botwinkę z zupy lub chłodnika. A to przecież bogate w wiele cennych wartości odżywczych warzywo, które można wykorzystać na wiele innych sposobów: do tart, sałatek, makaronów oraz przyrządzić wspaniałe risotto. Składniki: - 250 g ryżu do risotto Uncle Ben's - pęczek botwinki, ok 6 buraczków z liśćmi - 1 cebula - 600 ml wody lub wywaru - 2 łyżki masła

Życie zaczyna się w kuchni
Włoskie cantuccini 255

przepis kulinarny na blogu. Po wyczerpujących, głównie pod względem ilości jedzenia, Świętach Bożego Narodzenia proponuję Wam tym razem słodkość delikatną, bez tony kremu, czekolady, polewy ... (powiedziała, zajadając właśnie czekoladową tartę z rumem i czekoladowym ganache :) - chyba najlepsze ciasto, jakie ostatnio poczyniłam - przepis wkrótce!). :) Wracając zaś do tematu - coś, co chętnie zabierzecie ze sobą do pracy, dacie dzieciom do szkoły, poczęstujecie

Garniec Magalie
DOMOWY KISIEL Z JABŁEK 320

cytrynowy, który jest bardzo aromatyczny.  Składniki: 3 duże jabłka  1 łyżka cukru trzcinowego  2 łyżki mąki ziemniaczanej  250 ml wody  Przygotowanie:  Jabłka obieram, trę na tarce o grubych oczkach. Następnie przekładam do garnuszka wlewam 200 ml wody  i gotuję do miękkości.  Mąkę ziemniaczaną rozprowadzam z wodą. Do jabłek dodaję cukier i powoli

Kukuleczki
SERNIK Z MUSEM POMARAŃCZOWYM ( JAFFA CHEESECAKE) 287

sól i szybko zagnieść (można również zmiksować w malakserze). Z ciasta uformować kulę, owinąć ją folią spożywczą, schłodzić w lodówce przez minimum 30 minut (lepiej dłużej). Formę na tartę o średnicy 24 cm posmarować masłem i oprószyć mąką pszenną. Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość około 3-4 mm i wyłożyć nim formę, samo dno. Na ciasto nałożyć papier

Calzonella.com
Krem z marchwi na ostro z chipsami serowymi 239

kostkę. Umieszczamy w wywarze. Gotujemy do miękkości. Po ugotowaniu wyjmujemy listki laurowe i ziela angielskie. Całość miksujemy na krem. Dodajemy musztardę i doprawiamy pieprzem cayenne. Chwilę gotujemy. Ser żółty trzemy na tarce warzywnej. Na patelnię wykładamy papier do pieczenia, układamy na nim ser ( jak placki ). Smażymy. Po chwili gdy ser się rozpuści, zdejmujemy z patelni razem z papierem. Czekamy

Smaki Ewy
terrina serowa z kurkami 201

kurek, cebulki i zieleniny. Zaskakujące połączenie ciasteczkowego spodu z wytrawną masą. Dobrze schłodzona terrina smakuje znakomicie i równie dobrze prezentuje się na stole.  Polecam Wam również pyszną kruchą tartę z leśnymi grzybami i serem. składniki: 125 g mało słodkich herbatników 100 g masła 200 g kurek 250 ml śmietany kremówki 200 ml śmietany 18% 800 g twarożku śmietankowego

babka w formie
Majówkę czas zacząć....... 188

martwień, ja mam właśnie takie plany, wszak zatraciłam na chwilę spokój i harmonię ducha..... Jeśli najdzie Was głód to polecam kilka swoich przepisów: do porannej lub popołudniowej kawy rozmarynową tartę z truskawkami ( klikaj tutaj ), na małą przekąskę warto w lodówce mieć małe pâté ( klik ), natomiast na duży głód bezapelacyjnie pieczeń w sosie barbecue ( tutaj ). Jeśli jednak będziecie potrzebować dodatkowej dawki

Słodki Kompromis
Domowy majonez 196

rękach ;) Po drugie : nie używam oliwy, a extra vergin to już na pewno nie jest dobry wybór, klasyczny olej rzepakowy o neutralnym smaku moim subiektywnym zdaniem jest najlepszy. Po trzecie : zawsze ogrzewam żółtka przed przygotowaniem majonezu, dużo łatwiej się łączą. Po czwarte : dodatkowo doprawiam majonez octem winnym i miodem, poza klasycznym sokiem z cytryny i musztardą, ta zawsze Dijon. Jeśli

Słodki Kompromis
Chef. Historia Michela Morana - recenzja i konkurs 214

szczegółów nie będę Wam zdradzać, bo nie zechcecie sięgnąć po książkę, w której poza biografią są sprawdzone przepisy Chefa np na tradycyjne hiszpańskie ciastka churros, kaczkę w pomarańczach, czy tartę z ciasta francuskiego z truskawkami. Jeśli chcecie wiedzieć j aką drogę przeszedł? Co i kto miał decydujący wpływ na jego życie? Jaką ma opinię o polskich kulinariach? Czy każdy może

Cynamonowe szczęście
Wegetarianizm? Lubię! 191

Mrożone ok, ale świeże lepiej sobie odpuścić. Obecnie mamy sezon na buraki , fenkuł, marchewkę (mój króliczek jest w siódmym niebie), pietruszkę, por, seler, gruszki, jabłka . Obiad na już! Po trzecie. Czas! Wszyscy żyjemy w pośpiechu i większość z nas wychodząc z pracy, na pewno nie chce spędzić reszty dnia przy garach. Mam dla Was rozwiązanie. Jest cała masa posiłków, które

rabarbarowo