Pyszne placki ziemniaczane z marchewką 225średnia marchewka - 3 całe jajka - 1 średnia cebula - 6 łyżek mąki - 0,5 l mleka - natka pietruszki - sól , pieprz - olej do smażenia Ziemniaki i marchew myjemy , obieramy i trzemy na dużych oczkach. Mleko potrzebne nam będzie po to , aby przelać starte ziemniaki i marchew , dzięki czemu nie ściemnieją .W tym celu , gotujemy mleko wcześniej a następnie przelewamy w durszlaku
Różne smaki w kuchni
Buraczki Zasmażane Do Obiadu 320mnie trwało to koło 2 godz. ). 2. Po tym czasie studzimy, obieramy i ścieramy buraczki wraz z marchewką na średnich bądź najmniejszych oczkach ( ja lubię taką ciapkę więc trę na najmniejszych ). 3. Następnie doprawiam buraczki solą, pieprzem, sokiem z cytryny, ewentualnie cukrem jeśli są nam za mało słodkie. 4. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę, podsmażamy chwilkę. Dodajemy następnie buraczki
Gotowanie...to proste !
Pomysły na prezent dla przyjaciół 373książka, kosmetyki, zestaw do kąpieli (sole, płyny, mydełka w różnych kształtach), filiżanki do kawy (moja przyjaciółka je uwielbia). Możliwości jest naprawdę wiele i nie muszą wcale dużo kosztować. Po trzecie… Warto kupić coś oryginalnego i/lub śmiesznego. Moi przyjaciele uwielbiają takie prezenty. Kiedyś dałam koleżance fotoalbum z kolażem naszych śmiesznych zdjęć. Prezent okazał się wspaniałym pomysłem. Ostatnio szukając kolejnego oryginalnego
Słodkie okruszki
Lawendowa babka jogurtowa na oleju rzepakowym 213zabraknąć oleju rzepakowego! Tylko dzięki niemu moje wypieki smakują tak wspaniale. Kolejnym jego atutem jest zdecydowanie bezwonność, która powoduje, iż nie zmienia smaku potraw do których jest dodawany. Po trzecie i najważniejsze cenię naszą oliwę północy ze względu na to, że jest dobrym źródłem kwasów Omega 3. Składniki: 120 gram jogurtu naturalnego 100 gram cukru 2 jajka
Mango Papaja
Wielkanocny chlebek z rodzynkami i marcepanem 225kleiło. Znowu przykrywamy i odkładamy na około 30 minut w ciepłe miejsce. Przygotowujemy podłużną prostokątną formę i natłuszczamy ją, dzięki temu ciasto ładnie odejdzie od blachy. Około dwie trzecie ciasta układamy na dnie blaszki. Z masy marcepanowej formujemy wałek, ważne żeby z każdej strony był o około 2 cm krótszy niż forma i układamy go na cieście. Resztą ciasta układamy
KasiaiKrzysiu.pl
Jajka faszerowane wędzonym kurczakiem 278łyżki posiekanego drobno koperku 2 łyżki rodzynek – opcjonalnie sól, pieprz cukier Ugotowane na twardo jajka obieramy, po czym kroimy wzdłuż na pół. Oddzielamy białka od żółtek. Żółtka trzemy na drobnych oczkach tarki. Jeśli jest taka możliwość możemy również delikatnie wydrążyć za pomocą łyżeczki (powiększając tym samym nieco miejsce na nadzienie) odrobinę białka i je również ścieramy. Połówki jajek odkładamy
Smaki Na Talerzu
Chrzan domowy 268Korzeń chrzanu, zamiast moczyć w wodzie można, w całości, włożyć do zamrażalnika na całą noc i następnego dnia go obrać i zetrzeć na tarce. Zamrożony dużo łatwiej się trze i nie szczypie aż tak bardzo w oczy. Dodatek octu/soku z cytryny powoduje, że chrzan nie ciemnieje. Źródło przepisu: Przyślij przepis
Gospodyni Miejska
Pizza na kalafiorowym spodzie 291łatwo nie jest. Zwłaszcza że sezon grillowy u nas już otwarty :D Poza tym gotowanie dla każdego co innego (no bo wiecie Mąż jedno, Dzieci drugie, ja trzecie...) jest czasem tak męczące, że aż się nie chce. No i zabiera sporo czasu, a ten przy najmłodszym jest na wagę złota. Nie bez powodu siedzę po nocach i piszę przepisy
Kuchnia w czekoladzie
SALATKA Z BURACZKOW NA ZIME 237miękko, gdy ostygną obieramy - ścieramy na tarce do jarzyn z dużymi oczkami - pamiętajcie o rękawiczkach na dłonie ;) Jeśli macie maszynkę do mięsa, lub robota kuchennego z przystawką do tarcia warzyw - korzystajcie! Będziecie mieli o wiele mniej pracy. Krok 2. Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy wraz z cebulą w drobną kosteczkę. Krok 3. W dużym garnku zagotowujemy wodę
Moja Książka Kucharska
CHRUPIACE PLACKI ZIEMNIACZANE Z ZURAWINA I SEREM 269CHRUPIĄCE PLACKI ZIEMNIACZANE Z ŻURAWINĄ I SEREM Moi Drodzy, w tym przepisie pokażę Wam mój sposób na szybkie (bo bez tarcia) i bardzo chrupiące placki ziemniaczane z serem. Ja podaję te placki z domowym twarożkiem - mój wypróbowany, z tajemniczym składnikiem, którego dodaję od zawsze i bez którego serek nie smakowałby tak samo wyśmienicie - dzisiaj zdradzę
Moja Książka Kucharska
Kapusta zapiekana ze śmietaną 242Kapustę szatkujemy, wkładamy do dużego garnka, podlewamy wodą i gotujemy, aż lekko zmięknie (nie może być zbyt miękka). Po ugotowaniu odlewamy wodę. Cebulę kroimy w kostkę, marchewkę trzemy na tarce o grubych oczkach. Cebulę podsmażamy na łyżce tłuszczu, dodajemy marchewkę, podlewamy lekko wodą, dodajemy ziele angielskie i liść laurowy i dusimy kilka minut. Warzywa przekładamy do kapusty, mieszany
Smak mojej kuchni
Wytrawne babeczki z sałatką wielkanocną! 272zagniatamy na jednolite gładkie ciasto. Bardzo ważne aby ciasta nie ogrzewać nadmiernie w dłoniach. Ciasto owijamy folią i wstawiamy na 15 minut do zamrażarki. W tym czasie formy do tart smarujemy masłem. Ciasto wyjmujemy z zamrażarki, wałkujemy na cienki blat i wylepiamy formy. Nakłuwamy widelcem i wstawiamy na nagrzanego piekarnika na 20 min. Temp 180 stopni C. Grzanie: dół
SMYKWKUCHNI
Tartaletki ciecierzycowe z serkiem Apetina oraz pomidorami i bazylią 331blendujemy z jajkiem, solą himalajską i suszoną bazylią. Formy smarujemy olejem i obsypujemy mąką. Przekładamy masę do foremek. Podpiekamy ok. 10 min. w 200 stopniach. Wyciągamy spód tart i nakładamy serek Apetina. Dekorujemy kawałkami pomidora. Ponownie podpiekamy ok. 20 min. w 200 stopniach. Podajemy ze świeżą bazylią
Czarnawisienka
Francuskie gniazdka 248kolejności przygotowujemy sos, łącząc wszystkie składniki razem, by smaki się przegryzły. Potem, kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, cebulę oraz pomidory w kostkę, pieczarki w plastry, a ser żółty trzemy na tarku. Następnie podsmażamy kurczaka oprószonego przyprawą do kurczaka, potem cebulkę i na końcu pieczarki. Nastawiamy piekarnik na około 180 stopni. Ciasto francuskie smarujemy najpierw sosem, a potem wykładamy
Justa próbuje gotować
Krucha tarta z ptasiego mleczka 289ciasta wycinamy nożem kawałki o 2 cm większe niż nasza forma, wkładamy do kokilki, uklepujemy. Pamiętajmy że przed pieczeniem musimy widelcem zrobić dziurki w cieście aby uniknąć wybrzuszenia. Tartę możemy zrobić jako 1 dużą lub w mniejszych kokilkach. Z tej porcji ciasta wyszło mi 4 średnie, owalne kokilki o długość 15 cm. Pieczemy 10-12 minut
Życie zaczyna się w kuchni