Proste ciasto piernikowe 276soli na sztywną pianę, stopniowo nadal miksując dodawać żółtka. Tak przygotowaną masę jajeczną dodać do ciasta i delikatnie wymieszać. Formy do pieczenia wysmarować masłem, obsypać mąką lub bułką tartą i napełnić ciastem do 3/4 wysokości. Piec na środkowej półce w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni (grzałka góra - dół, bez termoobiegu) przez 35-40 minut albo do suchego
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Środa: Krem ze smażonych brokułów 221łyżki masła 4 łyżki oleju 1/2 łyżeczki startej skórki z cytryny Garść nasion słonecznika 0,5 litra bulionu lub wody Sól, pieprz i sok z cytryny do smaku Tarty parmezan do podania Przygotowanie: Krok 1 Obierz ziemniaki i pokrój w kostkę. Ząbki czosnku drobno posiekaj. Brokuła umyj i podziel na różyczki. Głąb posiekaj w plastry. Rozgrzej w głębokim
Niedzielny kucharz
WARSZTATY CZEKOLADOWE W PRACOWNI CZEKOLADY E.WEDEL I PRZEPIS NA IDEALNY SUFLET 251SKŁADNIKI: * 200 g czekolady gorzkiej E.Wedel * 80 g cukru kryształu I * 80 g żółtek * 100 g cukru kryształu II * 240 g białek DODATKOWO: * masło do wysmarowania foremek * drobno tarta czekolada JAK ROBIMY? Żaroodporne foremki smarujemy dokładnie masłem, obsypujemy czekoladą. Odstawiamy, by zastygło. Żółtka ucieramy z cukrem na parze, aż cukier się rozpuści, czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej
Ostra na Słodko
Rajska Fantazja 487biszkopt wyłożyć ciepłą Nutellę z płatkami, schłodzić. Na Nutellę położyć masę budyniową. Na masie ułożyć jeden obok drugiego podłużne biszkopty, na które następnie położyć bitą śmietanę. Całość posypać tartą na tarce czekoladą. Ciasto schłodzić w lodówce. Rajska Fantazja Smacznego! O czym warto pamiętać przygotowując ciasto biszkoptowe z Nutellą. Rajska Fantazja Forma do pieczenia, której użyłam była prostokątna
mecooks
TORT BOŻO NARODZENIOWY 174sodą i przyprawą do piernika - dokładnie wymieszać. Ciasto przelać do tortownicy o średnicy 26 cm, której spód wykładamy papierem do pieczenia, zaś boki smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą. Piec około 50 - 60 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Esencja kawowa - w gorącej wodzie rozpuszczamy kawę i do smaku dodajemy barmańskiego syropu o smaku waniliowym. Odstawiamy
Ciastka - domowe słodkości
Sałatka świąteczna ze śledziem 207świeżego 2 mandarynki 1 pomarańczo 1/2 szklanki oleju lnianego 1/3 szklanki rodzynek sułtanek 1 garść orzechów włoskich 1 burak pieczony pieprz czerwony 1/2 opakowania roszponki Formę od tarty smaruję olejem, układam warstwowo arkusze ciasta filo. Końce wystające za mocno odcinam. Wstawiam do nagrzanego piekarnika temp 170 stopni na 10-15 minut. Śledzie kroję na kawałki, przekładam
wesoła kuchnia
Quesadilla z kurczakiem, papryką i kukurydzą 218Dziś królować będzie kurczak, papryka oraz kukurydza. SKŁADNIKI: 4 porcje Filet z kurczaka Puszka kukurydzy Cebula Ząbek czosnku Papryka np. czerwona Łyżka oliwy Łyżeczka masła 4 tortille Tarty ser-typu mozzarella (żółta) lub inny łatwio topiący się np. cheddar Sól Pieprz Papryka Ostra papryka Chili PRZYGOTOWANIE: Filet z kurczaka kroimy z paski, dodajemy wszystkie przyprawy plus odrobina
Kopystką po garach
Podlaskie pierogi z surowymi ziemniakami – szlachcice 190babka , śląskie kluski , placki , rösti , pyzy , frytki … Delicje! I te pierogi – pochodzące z Podlasia, ale w tej samej formie dobrze znane na Opolszczyźnie pierogi z nadzieniem z surowych tartych ziemniaków, cebuli, wędzonki i przypraw. Amatorom ziemniaczanych smaków szczególnie polecam. A tym, którzy są na diecie, od razu radzę skończyć czytanie. Już sama lektura przepisu zatyka arterie Czemu szlachcice(...)boczek i kiełbasa zrobią się sztywne, twarde i mogą pociąć ciasto – pierogi będą pękać. Ziemniaki obieramy i ścieramy na najdrobniejszych oczkach tarki – tutaj nie uda się ominąć ręcznego tarcia i zetrzeć ziemniaków na pulpę w blenderze jak na placki, ziemniaki do szlachciców muszą mieć wyczuwalną strukturę. Jeśli macie malakser z tarczami tnącymi – użyjcie takiej tarki jak na zdjęciu. Starte
Karo in the Kitchen
Murzynek z bitą śmietaną i wiśniami 326żółtka. Miksujemy na jednolitą masę. Białka ubijamy na sztywną pianę i łączymy z ciastem delikatnie mieszając za pomocą rózgi. Dużą blachę smarujemy margaryną i posypujemy bułką tartą. Nakładamy ciasto. Pieczemy około 1 godziny w temperaturze 180°C. Upieczone ciasto odstawiamy do wystygnięcia, a następnie dużym nożem przekrawam na dwa blaty. Z górnej części odkrawamy wyrośnięty wierzch
Qchnia po prostu
Tarta maslana, czekoladowo-karmelowa czyli Slodki Czwartek odc. 164 199Jamiem miałam pisać, ciasto ! maślane, karmelowe i z czekoladą, brzmi nieźle, prawda? Przepis na nie pochodzi z bloga Pistachio . Jest proste w przygotowaniu nieziemsko smaczne :) Tarta maślana, czekoladowo-karmelowa ciasto: 125 g miękkiego masła 125 g mąki pszennej 30 g cukru pudru 30 g skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej 1/4 łyżeczki soli masa: 100 g gorzkiej czekolady
Dzieje kuchennej Wiewióry
Babeczki pomarańczowe z orzechami 170kuszące smakiem. Tak można określić te małe cuda. Koniecznie wypróbujcie Co nam trzeba? 200 g mąki pszennej 50 g mąki ziemniaczanej 100ml soku z pomarańczy (świeżo wyciśnięty) skórka tarta z jednej pomarańczy na drobnych oczkach 150 g cukru pudru np. Kupiec 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko pół kostki masła (roztapiamy je i studzimy) kilkanaście połówek orzechów
Latosiowydom
Muffinki z nutellą 287kilka kropel olejków np. waniliowego, śmietanowego) Nutella Wszystkie składniki mieszamy razem na gładką masę. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Do formy wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą lub po prostu wyłożonej foremkami do muffinek wlewamy po łyżce ciasta. Dokładamy po ok. łyżeczce nutelli i przykrywamy niecałą łyżką ciasta. Pieczemy
W kuchni bez szafek
Kakaowo-pomarańczowy pudding z tapioki – Świąteczny FIT deser 202Jeżeli pudding wyjdzie zbyt gęsty dodać przegotowanej wody i dokładnie wymieszać, tak aby całość była płynna i lejąca. 4) Gotowy pudding rozłożyć do pucharków/szklanek/słoiczków i udekorować tartą gorzką czekoladą oraz skórką pomarańczową. Podawać ciepły, w temperaturze pokojowej lub schłodzony. Artykuł Kakaowo-pomarańczowy pudding z tapioki – Świąteczny FIT deser pochodzi z serwisu FitSweet
Fitsweet.me