tarta warzywna - 1742 przepisów (strona:76/117)

Święta, święta, święta 129

opinią, że po co aż tyle gotować, można kupić, jednak po pierwsze ja robię tyle dań za jednym razem dwa razy do roku, po drugie lubię to robić, po trzecie chcę by moja rodzina chociaż w formie zapachów, smaków poczuła atmosferę Świąt, której tak bardzo tu nam brakuje. Zapisuję tutaj swoją listę 12 dań. 1. Barszcz z uszkami - uszka(...)zrobić dwa dni przed i schować do lodówki by się przegryzła. 4. Kotlety z ryby z dipem jogurtowym - dzień przed kolacją wieczorem przygotuję wszystko,rano będę smażyć. 5. Sałatka warzywna - dwa dni przed kroję, rano w Wigilię dodaję majonezu. 6. Sałatka z tuńczykiem 7. Łazanki z kapustą i grzybami 8. Kapusta postna (później powstaję z niej bigos) 9. Jagły zamiast

Na moim talerzu
RISOTTO Z DYNIĄ – najlepsze – idealne na jesienny obiad! 154

talerza. Koniecznie wypróbujcie to Risotto z dynią. Polecam! SKŁADNIKI: * dynia ok. 200 g * ryż do risotto – 150 g * cebula – 1 szt * białe wino – 125 ml * bulion warzywny – ok. 700 ml * masło – 3 łyżki * świeża pietruszka * sól, pieprz SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy posiekaną cebulę, złocimy, a następnie wrzucamy połowę pokrojonej w kostkę dyni(...)minutach dodajemy resztę dyni i dusimy do momentu aż ryż będzie al dente. Posypujemy świeżą natką. Smacznego! Ps. świetnym dodatkiem do Risotto z dynią jest również świeżo tarty parmezan albo gałązka rozmarynu! Polecam

Ostra na Słodko
RISOTTO Z DYNIĄ – najlepsze – idealne na jesienny obiad! 168

talerza. Koniecznie wypróbujcie to Risotto z dynią. Polecam! SKŁADNIKI: * dynia ok. 200 g * ryż do risotto – 150 g * cebula – 1 szt * białe wino – 125 ml * bulion warzywny – ok. 700 ml * masło – 3 łyżki * świeża pietruszka * sól, pieprz SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy posiekaną cebulę, złocimy, a następnie wrzucamy połowę pokrojonej w kostkę dyni(...)minutach dodajemy resztę dyni i dusimy do momentu aż ryż będzie al dente. Posypujemy świeżą natką. Smacznego! Ps. świetnym dodatkiem do Risotto z dynią jest również świeżo tarty parmezan albo gałązka rozmarynu! Polecam

Ostra na Słodko
Święta, święta, święta 175

opinią, że po co aż tyle gotować, można kupić, jednak po pierwsze ja robię tyle dań za jednym razem dwa razy do roku, po drugie lubię to robić, po trzecie chcę by moja rodzina chociaż w formie zapachów, smaków poczuła atmosferę Świąt, której tak bardzo tu nam brakuje. Zapisuję tutaj swoją listę 12 dań.1. Barszcz z uszkami - uszka(...)zrobić dwa dni przed i schować do lodówki by się przegryzła.4. Kotlety z ryby z dipem jogurtowym - dzień przed kolacją wieczorem przygotuję wszystko,rano będę smażyć.5. Sałatka warzywna - dwa dni przed kroję, rano w Wigilię dodaję majonezu.6. Sałatka z tuńczykiem7. Łazanki z kapustą i grzybami8. Kapusta postna (później powstaję z niej bigos)9. Jagły zamiast kutii10. Zamiast kompotu

NA MOIM TALERZU
Ryba mielona w galarecie 126

łyżki posiekanego koperku  1 łyżeczka soli  1/2 łyżeczki pieprzu białego mielonego  1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej mielonej 2 płaskie łyżki kaszy manny 1 łyżka bułki tartej    Rybę rozmrozić, odcisnąć z wody. Zmielić. Dodać pozostałe składniki, dokładnie wymieszać.  Na kawałku foli spożywczej rozłożyć masę rybną formując wałek. Zawinąć go w folię a brzegi związać(...)żelatyna przyprawa do ryb sól, pieprz Warzywa obrać, pokroić na mniejsze kawałki, dodać liście laurowe, ziele. Zalać wodą 1,5 litra. Gotować, aż warzywa będą miękkie. Z wywaru warzywnego usunąć warzywa, zostawić sam płyn, do ciepłego włożyć baton rybny i gotować przez 40 minut, co 10 minut przekręcając na drugą stronę, aby mięso równomiernie się ugotowało. Odstawić do wystudzenia

kulinarnyswiatdomi
Zdrowa sałatka na bazie kaszy jęczmiennej (z ajvarem) 201

mineralnych takich jak wapń, magnez fosfor czy żelazo. W mojej kuchni nie może braknąć tych pełnych zdrowia produktów. Do zup (tak lubianych przez moje dzieci), mięs, sosów mięsnych i warzywnych, sałatek… kasza jęczmienna ma naprawdę szerokie zastosowanie. Ostatnio mam przyjemność używać do moich potraw kasze od Wytwórni Kasz „Rubi” Produkty są wysokiej jakości. Takie właśnie kasze pamiętam(...)średnia oraz pęczak kujawski. Produkty powstają tylko z rodzimych, najwyższej jakości i specjalnie selekcjonowanych zbóż jęczmiennych. Ponadto od zeszłego roku w ofercie można znaleźć również kaszę manną, bułkę tartą i skrobię ziemniaczaną. Produkty występują w szerokim zakresie wagowym. Każdy produkt jest pakowany do ekologicznych torebek półkilogramowych i kilogramowych oraz do worków polipropylenowych 25 i 50kg. Jeśli cenicie zdrowie

Słodkie okruszki
MAKARON Z KURCZAKIEM I KURKAMI 140

makaronu razowego wstążki Lubella 300 g piersi z kurczaka 200 g grzybów kurek 100 ml śmietany 18 % 1 łyżka mąki pszennej 4 łyżki oleju 1 cebula 250 ml bulionu warzywnego 50 g parmezanu sól, pieprz i papryka w proszku do smaku natka pietruszki(...)sosu dodajemy umyte kurki , mieszamy i doprawiamy do smaku. Mąkę, śmietanę i 1/4 szklankę wody mieszamy trzepaczką i wlewamy do sosu energicznie mieszając.  Na koniec wsypujemy tarty parmezan i pokrojoną natkę pietruszki.  Makaron wykładamy na talerz, wlewamy porcję sosu, posypujemy parmezanem i podajemy. Smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
Sałatka winegret 124

Kuchnia wschodnia to najlepsze sałatki. Nie ma to jak śledzik pod pierzyną, klasyczna warzywna z majonezem zwana za rubieżą  sałatką Olivier, czy sałatka mimoza z tuńczykiem. Bardzo dobra jest też sałatka winegret, czyli tytułowy sos winegret oraz warzywa gotowane, kiszone (koniecznie ogórek, ale jadłam też wersję z kiszoną kapustą) i strączkowe, które można ugotować samemu, ale w mojej szybkiej(...)sycący, że spokojnie zastąpi nam obiad.   Składniki sałatki winegret: seler korzeniowy ugotowany ze skórką 3 ziemniaki ugotowane w mundurkach 2 marchewki ugotowane ze skórką opakowanie 500 ml tartych buraków (odsączonych) albo 2 ugotowane buraki 4 kiszone ogórki  pokrojone w kostkę po puszce groszku i białej fasoli  (odsączonych z zalewy) sos winegret: 2 łyżki oliwy + 2 łyżki

Ugotowane pozamiatane
Pikantna zupa z kapusty i soczewicy ( z kiełbasą ) 172

kapusty włoskiej150 ml przetartych pomidorów lub 1 łyżka koncentratu pomidorowegosól, pieprzognista mieszanka przypraw KAMISdodatkowo:200 g dobrej kiełbasy50 g sera żółtego, np Bursztynolej rzepakowy do podsmażenia cebuliWykonanie:Wywar drobiowo-warzywny zagotować. Do gotującego się wywaru dodać soczewicę i pokrojoną w dość drobną kostkę marchew.Gotować, aż soczewica będzie miękła.W międzyczasie na pokroić drobno cebulę. Na patelni rozgrzać łyżkę(...)ognistą mieszanką przypraw Kamis ( ewentualnie chili ).Kiełbasę pokroić w plastry, najlepiej po skosie.Rozgrzać patelnię i podsmażyć plastry kiełbasy. Porcję zupy podawać z plastrami podsmażonej kiełbasy i tartym serem żółtym.  Smacznego

kolorowotorcikowo
Warzywa w sosie mascarpone 84

zgrillowane smakują wyśmienicie, dostają jakby drugiego życia – obróbka dodaje charakterystycznej słodyczy, dodatkowego aromatu i smaku. Papryka, pomidory, cebula i cukinia smażone lub pieczone to idealny dodatek do sosów warzywnych, wszelakich makaronów lub ryżu. Dziś warzywa w ziołach, z dodatkiem serka mascarpone, jak dla mnie idealne i kremowe danie wege, które niewątpliwie polecam całorocznie w rozmaitych proporcjach warzyw i dodatków(...)słodka papryka, lubczyk, oregano, czosnek staropolski (gotowa mieszanka przypraw, w skład wchodzą: czosnek, majeranek, kminek, szczypiorek, koperek, kolendra, Kamis ) oliwa do podania: makaron, natka, koperek, bazylia lub rukola, tarty parmezan PRZYGOTOWANIE: Warzywa myję, czosnek i cebulę obieram, siekam w drobną kostkę. Paprykę, cukinię, pomidora i pieczarki kroję w średniej wielkości kostkę. Na oliwie w głębszej patelni przesmażam cebulę

Zasmakuj Kuchni
Zupa krem z dyni z bekonowym pangrattato 127

startej bułki podsmażona na oliwie z nutą smakową. Może być z czosnkiem, boczkiem lub ziołami. Moje pangrattato powstaje z czerstwej bułeczki zmiksowanej w malakserze ale nie na tzw bułkę tartą, tylko zostawiam większe kawałeczki, do tego posmak boczku i pieczywo nabiera drugiego życia! Taką posypkę możemy dodawać do zup kremów, do makaronów, pierogów, kopytek. Składniki: PANGRATTATO(...)całość będzie chrupka. ZUPA: 1,5 szklanki puree z pieczonej dyni 2 ziemniaki 1 marchew 1 cebula 1 pietruszka 1 ząbek czosnku 500 ml wody lub wywaru mięsnego\warzywnego przyprawy: sól, pieprz, cayenne, kurkuma, imbir, tymianek świeży lub suszony 1 łyżka oleju rzepakowego  Warzywa obrać, pokroić na mniejsze kawałki, podsmażyć na łyżce oleju. Dodać przyprawy, czosnek, puree z pieczonej

Mój pomysł na
Kotlety sojowe w zalewie octowej 428

obiad. Zamiast octu używam kwasku mlekowego (*). Koniecznie spróbujcie! 100g kotletów sojowych (1 opakowanie) 1 litr wody 1 kostka rosołowa 2 listki laurowe 1/2 łyżeczki soli Dodatkowo: 1 jajko bułka tarta olej Zalewa: 1/2 litra wody 1/4 szklanki octu (polecam kwasek mlekowy rozcieńczony wodą 1:1) 2 listki laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego(...)sojowe gotować przez około 8-10 minut w 1 litrze wody - z dodatkiem kostki rosołowej, soli i listków laurowych. Odcedzić i jeszcze ciepłe obtoczyć w rozmąconym jajku i bułce tartej. Smażyć na rumiano z obu stron. W międzyczasie przygotować zalewę. Posiekaną cebulę podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Wszystkie składniki wymieszać i gotować przez około 5 minut. Na końcu dodać

Di gotuje
Jedzenie do pracy na zimno - Proste obiady na 7 dni # 5 (PDF do pobrania) 176

kuskus, jajka i 3 łyżki bułki tartej. Dopraw solą i pieprzem i opcjonalnie kuminem. Wymieszaj. Otrzymana masa powinna się kleić w kotlety. W razie potrzeby dodaj więcej bułki tartej. Uformuj 12 małych kotlecików i usmaż je na oliwie na złoty kolor. W wysokim naczyniu umieść miąższ z awokado, sok z 1 cytryny, jogurt naturalny i ząbek czosnku. Dopraw(...)makaronową z pesto, suszonymi pomidorami i fetą Piątek - Placki z pomidorami z wyspy Santorini Poza sałatkami i wege kotlecikami, według mnie świetną propozycją jedzenia do pracy na zimno są warzywne placuszki. Mamy sezon na pomidory, wybrałam więc pyszny przepis na placki z wyspy Santorini, która słynie z niezwykle apetycznych pomidorków koktajlowych. Placuszki są bardzo aromatyczne, dzięki dodatkowi cebuli, cynamonu

Chilli Czosnek i Oliwa
Kiszona brukselka 106

Kiszona brukselka. Nasi czytelnicy wiedzą, że kisimy różne warzywa, nie tylko ogórki i kapustę. Polecam inne nasze przepisy na kiszone warzywa: kiszona marchew , kiszone rzodkiewki , buraki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pasztet z selera z chrzanem 204

Pasztet z warzyw o zaskakującym smaku, nadanym mu przez sos sojowy, chrzan i czosnek. Może być podawany na ciepło, z sosem i ziemniakami. Może również pełnić

Trzeci talerz