szynka - 15543 przepisów (strona:858/1037)

jest rewelacyjny, osobiście wolę go ostatnio bardziej niż bolognese, które wcześniej nie mogłam się znudzić. Polecam!! Spaghetti all'Amatriciana             Składniki: 6-7 plasterków szynki włoskiej 8-9 plasterków włoskiego salami 5 suszonych pomidorów 10 czarnych oliwek 1 papryczka chili 1 łyżka koncentratu pomidorowego oliwa z oliwek ½ cebuli 200 ml przecieru pomidorowego 1 ząbek czosnku(...)międzyczasie od czasu do czasu mieszamy sos. Na koniec doprawiamy go sosem worhestershire , sosem sojowym, ziołami,   pieprzem i ewentualnie solą. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Szynkę oraz salami kroimy w dość cienkie paski. Oliwki kroimy na 4 części. Podsmażamy na patelni, aż będą chrupkie. Dodajemy pokrojone w kostkę pomidory suszone oraz oliwki. Podsmażamy jeszcze przez około

grecku       Składniki: 2 grubsze plastry schabu 4 plastry sera feta 5 plastrów bakłażana 1/3 cebuli 10   czarnych oliwek 1/3 papryki żółtej lub czerwonej 6 plastrów szynki szwardzwaldzkiej 1 łyżeczka ziół prowansalskich ½ łyżeczki czosnku granulowanego 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżka sosu sojowego pieprz, sól oliwa z oliwek Przygotowanie: Schab rozbijamy na cienkie plastry, przyprawiamy ziołami, czosnkiem(...)zaszkli. Przyprawiamy pieprzem i solą. Na kotlety schabowe nakładamy   podsmażonego z papryką i cebulą bakłażana, dwa plasterki sera feta oraz kilka oliwek.   Zwijamy dość ciasno, owijamy dokładnie szynką i spinamy   wykałaczkami aby nadzienie nie wypłynęło w czasie pieczenia. Na dno naczynia żaroodpornego wylewamy odrobinę oliwy. Przekładamy roladki. Pieczemy pod przykryciem w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni około

papryka czerwona sól, pieprz oliwa z oliwek Przygotowanie: Kotlety schabowe dość cienko rozbić, przyprawić i odstawić na 30 minut do lodówki. Nadziać żurawiną i serem. Zrolować ściśle. Obwinąć dokładnie szynką.   Naczynie żaroodporne posmarować na dnie oliwą, ułożyć w nim przygotowane rolady.   Piec pod przykryciem około 20 minut w temperaturze 200 stopni, następnie odkryć rolady i piec jeszcze przez(...)około 15 minut aż szynka zrobi się chrupiąca.   Podawaj z pieczonymi ziemniakami oraz duszoną marchewką

zachęcam do przygotowania wersji ze szparagami. Sezon na nie jest krótki dlatego nacieszcie się nimi jak najszybciej  J Risotto wyszło naprawdę pyszne, kurczaka możecie zastąpić również boczkiem lub szynką dojrzewającą, które idealnie podkreślają smak szparagów.   Risotto ze szparagami i kurczakiem Składniki dla 2 osób : 1,5 szklanki ryżu do risotto (arborio) 2 łyżki masła 1 pojedyncza pierś(...)kurczaka lub 250 g szynki dojrzewającej/wędzonego boczku ½ czerwonej cebuli 1 ząbek czosnku około 8 sztuk zielonych szparagów około 1,5  litra bulionu drobiowego 0,5 szklanki białego wina (opcjonalnie) około 7 suszonych pomidorów 10 dag startego parmezanu pieprz, sól bazylia, oregano Przygotowanie: Kurczaka kroimy w drobną kosteczkę. Przyprawiamy solą, pieprzem oraz ziołami. Uważajcie na sól, jeśli

sól Farsz: 200 g wieprzowiny lub wołowiny (użyłam karczku) 3 ząbki czosnku około 6-7 suszonych pomidorów 1 liść laurowy 1 pierś z kurczaka 80 g szpinaku 50 g szynki dojrzewającej 1 jajko sól, pieprz, gałka muszkatołowa, oregano, bazylia, przyprawa d kuchni włoskiej Sos: 400 ml pomidorów z puszki 2 łyżki koncentratu pomidorowego ½ cebuli 1 ząbek czosnku sól, pieprz, oregano(...)takiej formie podgrzewam na patelni. 1 ząbek czosnku przeciskamy przez praskę. Szpinak doprawiamy pieprzem, solą i czosnkiem. Odlewamy nadmiar płynów i odstawiamy do przestygnięcia. Ugotowane mięso wraz z szynka dojrzewającą , suszonymi pomidorami i czosnkiem wyjętym z gotującej się wody z mięsem mielimy na drobno w maszynce. Zmielony farsz dokładnie mieszamy z przyprawami oraz ze szpinakiem.  Przygotowujemy sos pomidorowy. Cebulę

swoją odpornością i kondycję ruchową. Roladki z kurczaka z serem kozim w sosie musztardowym Składniki: 2 duże piersi z kurczaka 4 plastry sera koziego 6 pomidorów suszonych 4 plastry szynki szwardzwaldzkiej zioła prowansalskie łyżka sosu sojowego jasnego papryka czerwona pieprz olej do smażenia Sos musztardowy: 2 łyżki musztardy dijon ¼ szklanki białego wina lub bulionu warzywnego tymianek, sól, pieprz 1 łyżka(...)cienkie kotlety i lekko rozbijamy. Przyprawiamy i odstawiamy na 30 minut do lodówki. Pomidory kroimy w kosteczkę. Mięso nadziewamy pomidorami i serem. Rolujemy ściśle każdą roladę i obwijamy dokładnie szynką.  Aby mieć pewność, że rolady pozostaną zwinięte możemy zabezpieczyć je wykałaczkami. Na patelni rozgrzewamy oliwę. Smażymy rolady z każdej strony przez około 12-15 minut. Roladki odłożyć

makaronowy Składniki: 300 gram makaronu spaghetti 3 jajka 100 ml mleka 1 ząbek czosnku Sól Pieprz ½ szklanki startego żółtego sera 1 garść szpinaku ½ cukinii 10 pomidorków koktajlowych 5 plasterków szynki 1 łyżka masła Wykonanie: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Jajka mieszamy z mlekiem, rozdrobnionym czosnkiem, 2 łyżkami sera żółtego. Doprawiamy odrobiną soli i grubo mielonym pieprzem. Szpinak podsmażyć(...)jajecznej. Rozgrzać piekarnik do 200st. Makaron wykładamy do okrągłej formy do pieczenia, śr. ok. 26cm, wylewamy masę jajeczną, układamy pomidorki koktajlowe i pieczemy 15 min. Wyjmujemy z piekarnika, dodajemy szynkę , cukinię pokrojoną w cieniutkie plasterki i posypujemy resztą sera żółtego. Pieczemy jeszcze

makaron z jajkiem i ciecierzycą. Smak rewelacyjny, danie przygotujemy szybko, gdy mamy np wczorajszy makaron z obiadu.  Składniki : * szklanka dowolnego, ulubionego makaronu ugotowanego al dente  * kilka plasterków szynki bądź boczku * pomidor * 2 jajka * 5 łyżek ciecierzycy z zalewy * sól, pieprz, bazylia * opcjonalnie tarty żółty ser Przygotowanie : Szynkę przesmażyć, dodać pomidora pokrojonego w kostkę. Wrzucić makaron i jajka. Wymieszać

wyjątkowe śniadanie, jajko w koszulce -  jajko gotowane bezpośrednio w wodzie bez skorupki, żółtko ma pozostać płynne- podane na sałatce z rukoli z dodatkiem świeżego ogórka i długo dojrzewającej szynki hiszpańskiej. Rukolę podajemy z dresingiem z oliwy z oliwek i posiekanej pistacji, dodajemy do smaku sól i pieprz.  Przepyszne połączenie smaków polecam na dobry początek dnia! Składniki: - garść rukoli(...)pistacji - sól - jajko - szynka Serrano - świeży ogórek zielony W garnku gotujemy wodę, zmniejszamy gaz do minimum, wbijamy jajko gotujemy do momentu jak zobaczymy że białko się zsiadło, około 1 minuty. Wyjmujemy dużą łyżką. Rukolę mieszamy z oliwą z oliwek z posiekaną pistacją dodajemy sól i pieprz cytrynowy. Ogórek kroimy w drobną kosteczkę.   Życzę miłego i pięknego poranka

Składniki: - 2szt sera koziego - 4 plastry szynki - łyżka masła - bagietka pełnoziarnista - oliwa z oliwek i klarowane masło na salsę: - posiekana sałata masłowa  - posiekana bazylia - 10 szt. czarne oliwki - garść pistacji - ogórek zielony - oliwa z oliwek, sól i pieprz  Wszystkie składniki mieszamy odstawiamy na 15 minut aby smaki się uzupełniły. Ser kozi zapiekamy w wysmarowanych masłem kokilkach, ser obkładamy(...)szynką, pieczemy 15-20 min w temp. 200 stopni C. Bagietkę kroimy na podłużne kromki, rumienimy na patelni na oliwie z oliwek i masle, lub w naczyniu żaroodpornym w piekarniku. Smacznego! Zapraszam na FB! Jeśli macie jakieś pytania, to pytajcie! Jeśli macie jakieś pomysły na dania, które chcielibyście żebym zrobiła piszcie

Składniki na kapuśniaczki w cieście francuskim: - opakowanie ciasta francuskiego - opakowanie kapusty kiszonej (dobrej jakości) - pęczek pietruszki - zioła kopru włoskiego - sól, pieprz - 2 -3 łyżki masła - 1/2 cebuli - 150 g szynki wędzonej Cebulę, pokrojoną w kosteczkę,  dusimy na maśle, dodajemy szynkę, wypłukaną i posiekaną kapustę, dusimy około 10 minut, doprawiamy w/w przyprawami. Na sam koniec dodajemy pietruszkę. Arkusz ciasta francuskiego

okrągłą blachę - 1/5 opakowania drożdży - sól -1/2 łyżeczki - 1,3 szklanki mąki - 3 łyżki oliwy z oliwek najlepiej włoskiej - ciepła woda (około 1/2 szklanki) - 2 łyżeczki oregano Ponadto: - szynka - chili czerwone i zielone - pieprz syczuański - mozzarella - oscypek 2szt - ser cheddar 3 plasterki - świeża bazylia Mąkę wymieszaną z solą przesypujemy do dużej miski, robimy dołeczek, w którym mieszamy drożdże(...)ciasto układamy gotowy włoski sos pomidorowy (niestety nie uzyskamy takie sosu sami w domu bo w Polsce nie ma gdzie kupić włoskich pomidorów ;-)), następnie pozostałe składniki, jak cienko pokrojoną szynkę, posiekane chili, pieprz syczuański, mozzarellę i oscypka. Po upieczeniu posypujemy świeżą bazylią.   Sosy do pizzy: 1. Sos czosnkowy: - 200 ml jogurtu greckiego - 2 przeciśnięte ząbki czosnku - łyżka śmietany

CYKL DIETA NISKO- KALORYCZNA Dzisiaj polecam pyszne aromatyczne danie, z prawdziwych włoskich pomidorów, z dodatkiem ziół, szynki parmeńskiej -   Prosciutto di Parma, i lanych kluseczek. Czy czegoś można chcieć więcej?  ;-) Składniki: - 1 litr przecieru z pomidorów włoskich (możecie kupić we włoskich delikatesach bądź w Almie) - ząbek czosnku - 2 łyżki oliwy z oliwek - łyżka ziół prowansalskich Na kluseczki(...)solą, i malutkim strumieniem wlewamy do gotującej się zupy.  Prosciutto di Parma, układamy na ręczniku papierowym i wkładamy na 40 sekund do kuchenki mikrofalowej, w tym czasie szynka się pięknie upraży. Układamy na środku talerza. Pyszne! Z w/w składników otrzymujemy 3 porcje, każda po 298 kcal

m.in. kaszę pszenna, której nigdy wcześniej nie jadałam. Postanowiłam stworzyć smaczne i ciekawe danie z jej wykorzystaniem. Jest pysznie! Zapraszam! SKŁADNIKI: - kasza pszenna (lub kuskus) - 6 łyżek ugotowanego bobu - szynka wiejska - 2 grube plastry - 2 ząbki czosnku - zioła toskańskie (ewentualnie prowansalskie) - garść natki pietruszki - 2 łyżki oliwy z oliwek Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na rozgrzaną patelnię, wlej(...)oliwę, dodaj czosnek i szynkę, podsmaż maksymalnie przez 4 minuty, dodaj bób, podsmażaj kolejne 3 minuty. Połącz energicznie z pozostałymi składnikami. Podawaj gorące! Smacznego! Zapraszam na mój profil

większy zachwyt! :) Tutaj współczynnik jest dość wysoki. Składniki: 250g makaronu spaghetti 4 łyżki tartego parmezanu (bądź innego twardego sera, np. grana padano) 4 łyżki bułki tartej 3 pomidory 200g szynki (ewentualnie kiełbasy, tak na prawdę możemy użyć wszystkiego "wędlinowego" co zalega nam w lodówce) 200g mozzarelli 4 jajka 2 łyżki śmietany 18% sól, pieprz, zioła prowansalskie szczypiorek Gotujemy makaron(...)bułką tartą. Dokładnie mieszamy. Na blaszce z makaronu robimy 4 gniazdka z wgłębieniem w środku. Pomidory parzymy, obieramy ze skóry. Jednego kroimy w grube plastry (4). Pozostałe wraz z szynką, mozzarellą kroimy w kostkę. Mieszamy z rozbełtanym jajkiem i śmietaną. Gniazdka napełniamy farszem, a masą jajeczną polewamy makaron. Na każdym gniazdku kładziemy plaster pomidora i posypujemy rozdrobnionymi ziołami. Wstawiamy