Zapiekanka z kaszy gryczanej 298Coś dla smakoszy kaszy Składniki 1 szklanka kaszy gryczanej 30 dkg szynki wieprzowej 1 por 2 większe marchewki 1 pietruszka kawałek selera 1 opakowanie sera feta 4-5 ząbków czosnku 3 … Czytaj dalej Zapiekanka z kaszy gryczanej
czarrna od kuchni
Pieczona frittata z warzywami i ricottą (Frittata con verdure e ricotta al forno) 213zależności od smaku można j ą przygotować na niezliczone sposoby. Zim ą do frittaty dodaj ę kurczaka albo kawałki szynki. Wiosn ą moja frittata jest lżejsza, koniecznie musi być kolorowa z du ż ą ilością warzyw. Frittata, którą dziś
La grande e la piccola cuoca
Ciasteczka owsiane z otrębami i książka Andrzeja Polana „Doradca Smaku 3” 294przepisy na obiady i kolacje, niewiele jest przepisów na desery. Osoby które lubią gotować i lubią proste przepisy na pewno będą zadowolone z książki. Sama zamierzam wypróbować gruszki w szynce z serem i ziołami oraz tartę francuską z łososiem czy pasztet z białej fasoli i jeszcze parę innych :). Naprawdę Książka inspiruje i zachęca do gotowania. Porcelana ze sklepu Maxwell
Mała Cukierenka
z szynki soczyste mielone kotlety... 207mleku 1 sztuka, cebula 1 sztuka, bułka tarta 2 łyżki, kucharek 1 łyżka, pieprz mielony 1 łyżeczka, śmietana gęsta 1 łyżka, koperek 1 pęczek, smalec 3 łyżki mieloną świeżą szynkę dokładnie wyrobić ręką z pokrojoną w kostkę cebulą, pieprzem, kucharkiem, odciśniętą z mleka bułką, tartą bułką, śmietaną gęstą, posiekanym koperkiem na kleistą masę na gorącym smalcu smażyć kotlety mielone dość
W Mojej Kuchni Lubię
Gołąbki z młodej kapusty z mięsem mielonym (z piekarnika) 201możecie ugotować dzień wcześniej lub przygotować więcej do obiadu, aby specjalnie zostało go do farszu. Składniki na 9 sztuk: 1 młoda kapusta 500g mięsa mielonego (u mnie z szynki) 100g ryżu 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 jajko Sól Pieprz 750 ml bulionu lub wody Sos: 350 ml passaty pomidorowej 1 ząbek czosnku ½ małej cebuli ½ łyżeczki bazylii ½ łyżeczki
Fabryka pomysłów
Zapiekanka z tortellini, kurczakiem i brokułem w kremowym beszamelu 392tortellini, kurczakiem i brokułem. Całość otulona żółtym serem oraz kremowym sosem beszamelowym. Zapiekanka palce lizać. 500 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do gyrosa 250 g tortellini z szynką 1 brokuł 200 g żółtego sera Olej do smażenia Masło do formy Sos beszamelowy: 1,5 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej Ok. 750 ml mleka Sól Pieprz Gałka muszkatołowa
VioletoweKucharzenie
Drożdżowe wytrawne bułeczki (ślimaczki) 180jeszcze ciepłe, ale zimne smakują też dobrze. Część zrobiłam ze szpinakiem, ale że nie wszyscy w domu są Papajami, zrobiłam też wersję z żółtym serem i szynką. Można dodać salami, suszone pomidory, oliwki, paprykę. Albo camembert i żurawinę. Takie to by mi smakowały! Muszę na chwilę zawiesić wypiekanie ciast drożdżowych, bo za mocno poluzowałam i coś waga drgnęła
bistro mama
ZUPA KREM Z BIAŁYCH SZPARAGÓW 232składniki dają niezwykły smakowy efekt i naprawdę warto pokusić się o przygotowanie tej zupy w sezonie choć raz :) Do podania proponuję proste grzanki na maśle, smażone chrupiące kawałki szynki szwarcwaldzkiej lub bekonu albo groszek ptysiowy. Warto również zostawić podczas gotowania główki szparagów, aby moc później udekorować nimi zupę. Polecam! SKŁADNIKI: 1 pęczek białych szparagów 2 średnie ziemniaki
Słodko-Słony Świat Ilony
Kanapka z jajem 216Czas przygotowania i ilość porcji 10 minut, 2 porcje Produkty 2 x jajko, 2 x kromka chleba żytniego, 1 x pomidor, 1 x ogórek konserwowy, 4 x plaster szynki z indyka, szczypiorek, sól, pieprz, bazylia, olej. Przygotowanie Na początek myjemy dokładnie jajka, pomidora i szczypiorek. Na patelni rozgrzewamy odrobin ę oleju i smażymy jajka s adzone, najlepiej
Fit&Fast Kitchen
Szynka w sosie teriyaki 199Pysznego mięsa zawsze chętnie spróbuję i nie pogardzę. Ta szyneczka może być podana do obiadu albo jako wędlina na chleb. Aromatyczna, soczysta, krucha godna polecenia. Szynka w sosie teriyaki. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Karkówka 10- minutowa - domowa wędlina 275Był już przepis na szynkę , był i 10 minutowy schab . Przyszła pora na sprawdzenie jak uda się karkówka. Zmieniłam nieco przyprawy, dodałam chili gdyż chciałam aby wędlina była trochę ostrzejsza. Pierwszy raz robiłam karkówkę zgodnie z przepisem, czyli 5 minut gotowania. Okazało się jednak, że przy tłustych fragmentach mięso nie do końca było sparzone jak trzeba. Następnym
Stare Gary
ZUPA GULASZOWA 177Składniki: 1 kg szynki lub łopatki wieprzowej 1 mała cukinia 2 marchewki 2 papryki(żółta i czerwona) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/4 małego selera 4 średnie ziemniaki 1 puszka pomidorów w zalewie 3 łyżki przecieru pomidorowego 4 łyżki ketchupu 1 łyżka vegety kilka ziaren ziela angielskiego 4 liście laurowe 1 łyżeczka cząbru 1 łyżeczka lubczyku 1 łyżeczka tymianku natka
Prosto i Smacznie z Anetą
Sałatka z Tortellini i szynką 214Ogórki konserwowe Garść Rukoli 3 Łyżki jogurtu Naturalnego 1 Łyżka Majonezu sól,pieprz 1 Łyżka Curry SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Tortrllini gotujemy jak na opakowaniu. Ogórki,szynkę,ogórki oraz ser kroję w kostkę. W osobnej miseczce przygotowuję sos.Jogurt,majonez i przyprawy łącze ze sobą oraz dodaję do sałatki. Sałatkę kładę na rukoli. SMACZNEGO
Gotowanie Patki
Mielonka z SZYNKOWARA 203Pyszna mieloneczka z szynkowara na kanapki. Jest bardzo prosta w wykonaniu dzięki czemu możemy szybciej cieszyć się domową wędlinką. Składniki 500 gr mięsa mielonego z szynki 500 gr mielonej łopatki 1 łyżeczka żelatyny 2 łyżeczki majeranku 1/2-3/4 łyżeczki pieprzu 100 ml wody 2 płaskie łyżeczki zwykłej soli lub 1 i 1/3 zwykłej soli + 2/3 soli czosnkowej ew. 2 ząbki czosnku
Gotowanie...to proste !
Zapiekanka z warzywami, pulpecikami i serem 384ziemniaków sałatkowych 1 młoda cukinia garść fasolki szparagowej 15 dag młodego bobu ½ brokuła Sól do smaku Przyprawa do ziemniaków do smaku Pulpeciki: 30 dag mielonego mięsa wieprzowego- z szynki 2 jajka pęczek szczypiorku 1 cebula 2 łyżki bułki tartej Sól i pieprz do smaku Sos: ¾ szklanki słodkiej śmietanki 22% 1 jajko 10 dag startej mozzarelli
Wanilia i Kardamon