szynka - 15543 przepisów (strona:282/1037)

Omlet na śniadanie? Ktoś jest za? U mnie takie okazje nie zdarzają się często, a że uwielbiam pyszne śniadania to tym razem zapraszam Was na omlet z dodatkiem szynki i chili.  Składniki : * 2 jajka - najlepiej wiejskie  * łyżka mąki pszennej pełnoziarnistej * sól, pieprz, szczypta chilli * łyżka gęstej śmietany * łyżka masła bądź oliwy z oliwek  * dodatki : szynka, żółty(...)Przygotowanie : Jajka ubić z dodatkiem przypraw, mąki i śmietany.  Rozgrzać tłuszcz, przesmażyć szynkę, wylać masę jajeczną. Opiekać omleta z obu stron po 2-3 minuty. Posypać serem, przykryć - podawać na ciepło

odstraszają , wręcz przeciwnie , są typowe dla włoskich restauracji. Warto spojrzeć! ______________________________________________________________________________________________________ Zdecydowaliśmy się na : PRZYSTAWKA: JA : rozgrzewający krem z soczewicy, MAMA: crostini misti chrupiące grzanki z pesto, świeżymi pomidorami, szynką parmeńską i rukolą DANIA GŁÓWNE : JA : pierś z kurczaka na risotto grzybowym podawana na carpaccio z buraka skropiona sosem balsamicznym. MAMA : dorsz z chrzanowym purée, spaghetti marchewkowym podawane z sosem kaparowym(...)kęsie rozpłynęłam się z zachwytu! Niesamowicie gorący, kremowy, delikatny, a zarazem wyrazisty w smaku … Niezwykle sycący i bardzo aromatyczny! Crostini misti – chrupiące grzanki z pesto, świeżymi pomidorami, szynką parmeńską i rukolą Chrupiące grzanki z tostowego pieczywa podane świeżymi pomidorkami i roladkami z szynką parmeńską i rukolą. Wszystko dopełniał krem balsamiczny, który ja baaardzo lubię! Danie bardzo smaczne, choć

oczywiście w mniejszych ilościach. ; Składniki : 1 kg schabu 1,2 kg boczku bez skóry do zwinięcia 0,8 kg boczku ze skórą i żeberkami 1 kg karczku 1 kg szynki  wieprzowej b/k Marynata : 2 duże główki czosnku 1/2 szklanki oliwy sól  pieprz majeranek czerwona papryka w proszku ziele angielskie liść laurowy goździki         Dodatkowo(...)godzinach obróciłam mięso na drugą stronę i ponownie natarłam marynatą z dna naczynia.Tak postępowałam przez kolejne 3 dni. Po tym czasie mięso było gotowe do pieczen ia. Schab i szynkę upiekłam w rękawie, boczki i karczek bezpośrednio na blasze wysmarowanej smalcem.Czas pieczenia 1.5 godziny w piekarniku z termoobiegiem nastawionym na  180 st.C Czas peklowania odgrywa ważną rolę zwłaszcza

Szynkę  piekłyśmy z Mamą na niedzielny obiad, ale jak to u mnie bywa, mam mały poślizg  na blogu:)  Wrzucam jednak ten przepis dzisiaj zamiast innych, bo do Wielkanocy zostało parę dni, a to mięsko się idealnie nadaje na świąteczny obiad...polecam. Składniki : 1,2 kg  szynki b/k   5 dkg suszonych śliwek 5 dkg suszonych moreli(...)sojowy, przeciśnięty przez praskę czosnek, pół płaskiej łyżeczki soli, pieprzu i papryki oraz łyżeczkę majeranku. Mięso przedziurawić na wylot długim nożem i nafaszerować śliwkami i morelami. Ja miałam szynkę zwartą, więc nie było konieczności obwiązywania jej sznurkiem, ale w przeciwnym wypadku dla otrzymania ładnego kształtu, warto to zrobić. Tak przygotowane mięso natrzeć marynatą, przykryć pokrywką i odstawić do lodówki

faszerowane pieczarki na moim blogu. Bardzo je lubię, a farsz można do nich zrobić niemal z wszystkiego...mięsa mielonego, warzyw, czy wędzonej makreli. Dzisiaj proponuję wersję bardziej tradycyjną z szynką i żółtym serem...polecam. Składniki: 12 średnich pieczarek 2 jajka 150 g  ostrego sera żółtego 150 g szynki gotowanej 1 łyżka kwaśnej śmietany 2 ząbki czosnku kilka gałązek szczypiorku(...)Pieczarki obrałam ze skórki ( nie myłam) odcięłam korzonki, które drobniutko pokroiłam i odłożyłam do miski.  Do pokrojonych korzonków dodałam  surowe jajka, śmietanę, pokrojone w drobną kostkę ser, szynkę oraz szczypiorek i czosnek wyciśnięty przez praskę.  Doprawiłam solą, pieprzem i oregano, wymieszałam i tak przygotowanym farszem wypełniłam kapelusze pieczarek.  Po wierzchu lekko skropiłam oliwą, posypałam bułka tartą

Propozycja dla osób, które lubią dopieszczać swoich bliskich nie tylko smakiem, ale i urozmaiconym podaniem potraw.  Zwykła jarzynowa sałatka z kilkoma plasterkami szynki, może przecież wyglądać inaczej. Składniki: 4 średnie dojrzałe pomidory 1 i 1/2 szklanki sałatki jarzynowej z   tego przepisu 2 plastry szynki konserwowej garść mrożonego zielonego groszku 1 łyżeczka suszonej bazylii natka pietruszki do dekoracji Sposób(...)przygotowania: Pomidory umyć, wytrzeć i odkroić piętki.Wydrążyć środki łyżeczką  i natrzeć pomidora w środku suszona bazylią.  Do sałatki  wkroić drobno pokrojona szynkę , wymieszać i  napełnić  nią pomidory. Groszek ugotować na parze, ostudzić i ułożyć dookoła sałatki. Ozdobić listkami pietruszki. Smacznego

szybkie w wykonaniu, a do tego świetnie smakuje. Sałatkę żydowską jak inne sałatki bardzo lubię i robię przynajmniej dwa razy w  m-cu. Dzisiaj proponuję zawijaną w szynkę. Składniki: 4 średniej wielkości ziemniaki 4 jaja 1 cebulka 1 łyżka musztardy( u mnie gruboziarnista) 1 łyżka kwaśnej , gęstej śmietany 4 czubate łyżki majonezu sól i pieprz do smaku Dodatkowo(...)plasterków szynki wędzonej  1 jajko, pomidor, ogórek i bazylia do dekoracji Wykonanie: Ugotować jajka na twardo, a  ziemniaki  w mundurkach do miękkości ( nie rozgotować). Poczekać aż całowicie wystygną.Wtedy bowiem sałatka nie będzie papkowata.Obrać i drobniutko pokroić w kosteczkę. Nastepnie jeszcze drobniej posiekać cebulkę.Pokrojone składniki przełożyć do miski, dodać musztardę, śmietanę, majonez, sól i pieprz.Ja

Szybkie w przygotowaniu naleśniki ziołowe z kremowym serkiem śmietankowym, przełożone plastrami wędzonego łososia lub włoskiej szynki parmeńskiej z dodatkiem świeżej sałaty. Czy może istnieć lepsza przekąska ?  Składniki : 2 jajka 2 łyżki wody 1 łyżka mąki pełnoziarnistej 1/2 łyżki ziół (bazylia, oregano itp.) sól pieprz Dodatkowo : serek kremowy np. Mój Ulubiony, Almette, łosoś wędzony, szynka parmeńska, sałata itp. Rozgrzać patelnie(...)pomocą łyżki. Patelnię przesmarować masłem i wylać tyle ciasta, aby pokryło powierzchnię cienką warstwą.  Smażyć naleśnika do zniknięcia surowego ciasta.  Przełożyć na talerz, posmarować serkiem, ułożyć plasterki szynki lub łososia i sałatę. Zawinąć i podawać. Smacznego

Jajka są idealną propozycją na kolację. Zawierają bowiem dużo łatwo przyswajalnego białka, a w towarzystwie aromatycznej szynki, pomidorów i papryki tworzą pyszne zestawienie. Całość doprawiamy ulubionymi przyprawami - u mnie oregano :) Składniki: 2 jajka 2 plasterki szynki 1 łyżeczka oliwy 1 plasterek czerwonej cebuli, posiekany 3 pomidorki koktajlowe 3 plasterki papryki ze słoika sól, oregano lub bazylia Na patelni rozgrzać oliwę(...)położyć szynkę. Delikatnie przesmażyć, wbić jajka, jedno obok drugiego, posypać cebulą i doprawić. Zmniejszyć ogień, przykryć i smażyć, aż zetnie się całe białko. Stopień usmażenia żółtka zależy od naszych preferencji - można zostawić je płynne lub przytrzymać odrobinę dłużej. Przełożyć na talerz, obok ułożyć pomidorki i pokrojoną paprykę. Smacznego

poprzedniego. Przedstawię więc propozycję na "podrasowanie" risotta, które zostało mi z dnia poprzedniego :) Przepis na moje risotto poniżej: http://smacznieinatemat.blogspot.com/2015/02/risotto-z-warzywami-i-z-kuczakiem.html   SKŁADNIKI: Risotto z warzywami około 5 plastrów szynki drobiowej Ser pleśniowy typu lazur Kilka małych pomidorków Natka pietruszki KROK 1: Szynkę oraz ser pleśniowy pokroić w kostkę Pomidorki przekroić na pół KROK 2: Do risotta dodać szynkę, podgrzać

Ziemniaki z tymiankiem i czosnkiem duszone, dobrze zarumienione do rolady od szynki dodałam i sosem serowym polałam. Szczypiorkiem całość ozdobiłam i rodzinę takim daniem ugościłam.   Składniki : 5 porcje 5 kotletów z szynki, 1 duża marchew, 1 duży ogórek kiszony, ok. 20 zielonych oliwek, 1 kg młodych małych ziemniaków, 8 ząbków czosnku, 4 gałązki świeżego tymianku, olej rzepakowy, 3 ziela(...)chili, 150 g sera camembert, 100 ml śmietanki 30%, 100 g mąki pszennej, pęczek szczypiorku, pieprz czarny świeżo zmielony do smaku, sól himalajska do smaku. Przygotowanie: rolada: Kotlety z szynki rozbijamy jak najcieniej, posypujemy solą i pieprzem. Marchew i ogórek kroimy na paski i układamy w jednej linii  na węższym boku każdego mięsa. Dodajemy oliwki i zwijamy na roladę

Chciałabym przedstawić Wam przepis na pieczoną szynkę. Domowej roboty wędliny są o wiele smaczniejsze od tych kupowanych w sklepie. Nawet po kilku dniach świetnie smakują. Jeżeli chcemy dłużej zachować świeżość i soczystość takiej domowej wędliny przechowujemy ją w szczelnym pojemniku lub zawiniętą w folię aluminiową.  SKŁADNIKI: 1,5 kg szynki wieprzowej bez kości, 2 cebule, ½ łyżki papryki słodkiej mielonej(...)tarce o drobnych oczkach. Do cebuli dodaję olej oraz wszystkie przyprawy. Dokładnie mieszam marynatę. Mięso myję i osuszam. Nacieram mięso marynatą. Odstawiam na 2 godziny w chłodne miejsce. Szynkę układam w naczyniu żaroodpornym i polewam marynatą. Piekę około 2 godziny w temperaturze 180 stopni, co jakiś czas polewając mięso powstałym w czasie pieczenia sosem

które sama hoduję, dokładnie opisałam to TUTAJ . Sałatka jest orzeźwiająca (taka wiosenna) i sycąca. Świetnie sprawdza się też jako obiad na wynos. 1 szklanka kaszy kuskus 200g dobrej jakości szynki w kawałku 1/2 dużego ogórka 2 garści kiełków rzodkiewki 3 łyżki serka homogenizowanego + 3 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz 1. Kaszę kuskus solimy, przekładamy do miski i zalewamy wrzątkiem około(...)ponad poziom kaszy. Odstawiamy do momentu aż napęcznieje i ostygnie. 2. Ogórka i szynkę kroimy w kostkę. 3. Kaszę, ogórka, szynkę, kiełki  przekładamy do miski, dodajemy jogurt, serek naturalny, sól i pieprz do smaku. Mieszamy. Przechowujemy w lodówce

znane są głównie w postaci suszonej, ale teraz, kiedy rozpoczął się sezon na świeże owoce, warto zrobić z nich coś pysznego. Moja propozycja to figi z gorgonzolą, zapiekane w szynce parmeńskiej. Doskonale sprawdzą się jako przystawka. Jak dla mnie - palce lizać! Składniki (dla 2 osób): 6 świeżych fig 6 plasterków szynki parmeńskiej 6 drobnych plasterków gorgonzoli ok. 2 łyżeczek octu(...)balsamicznego mielony czarny pieprz Sposób przygotowania: Umyte figi osuszyć i naciąć na krzyż. Każdy owoc owinąć plasterkiem szynki parmeńskiej, a w nacięcie wepchnąć kawałek gorgonzoli. Owoce polać odrobiną octu balsamicznego i posypać świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Zapiekać bez przykrycia w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza przez ok. 25-25 minut. Podawać gorące

pielęgnice i pyszczaki. Jest drugim pod względem wielkości produkcji hodowlanym gatunkiem ryb na świecie.  Kupiona przeze mnie tilapia pochodziła z polskiej hodowli. Moje filety z tilapii upiekłem przykryte szynką parmeńską. Pod koniec dodałem mozzarellę - ten ser rozpuszcza się zbyt szybko, by wstawić go do piekarnika na dłużej niż kilka minut. Gotową rybę podałem z brokułem upieczonym pod imbirowym beszamelem(...)piekarnika trzeba wstawić go wcześniej - musi zapiekać się ok. 30 minut. Składniki (dla 2 osób): 2 świeże filety z tilapii 125 g mozzarelli (1 duża kulka) 2 plastry szynki parmeńskiej sól pieprz cytrynowy zioła prowansalskie Sposób przygotowania: Filety umyć, natrzeć solą  i wyłożyć do żaroodpornego naczynia lub blachę. Posypać świeżo zmielonym pieprzem cytrynowym i przykryć szynką. Wstawić