szybkie ciasto - 31194 przepisów (strona:1153/2080)

Błyskawiczne eklerki w czekoladzie 1354

jaką lubimy, z dodatkiem sezonowych owoców, czy też zmieniając czekoladę na białą. Deser bardzo prosty, szybki w przygotowaniu i bez użycia piekarnika. Jeśli chcecie zabłysnąć przed rodziną lub gośćmi – zróbcie błyskawiczne eklerki w czekoladzie. Gorąco polecam i życzę smacznego. Na blogu znajdziecie podobne ciasta i ciasteczka: Biszkopciki z masą kokosową i truskawkami Tiramisu Wydrukuj przepis The post Błyskawiczne eklerki

mojewypiekiinietylko
Miszmasz w cieście francuskim 207

Danie, które prezentuję jest naprawdę godne polecenia. Bałagan mięsno - warzywny w cieście francuskim.Bardzo smaczny i efektowny bałagan. Polecam nic trudnego, a efekt murowany. SKŁADNIKI 2 płaty ciasta francuskiego 5 marchewek 1 pietruszka 1 mały por 1 mała cukinia pół główki kapusty pekińskiej 3 ząbki czosnku 2 połówki piersi z kurczaka przyprawa do kurczaka majeranek, pierz , sól, papryka słodka olej(...)rozgrzewamy odrobinę oleju i dodajemy warzywa. Na koniec kapustę, ponieważ szybko się udusi. Warzywa chwilę obsmażamy, a następnie podlewamy szklanką wody , przykrywamy i dusimy do miękkości. W między czasie przyprawiamy majerankiem odrobiną soli i pieprzu, papryką. . Miękkie warzywa odcedzamy z nadmiaru wody i łączymy z kurczakiem. Dobrze mieszamy. Płaty ciasta francuskiego dzielimy na trzy części, na każdy nakładamy farsz. Składamy

W kuchennym oknie Ewy
PIZZA Z CUKINIĄ 119

razem proponuję Wam pizzę z cukinią, jeśli pominiecie kabanosa, będzie to pizza wegetariańska.  Z dodatkiem ziół, pomidorów i mozzarelli smakuje wyśmienicie. SKŁADNIKI Ciasto: 30 g drożdży, ½ łyżeczki cukru, 1 łyżeczka soli, 3 łyżki oliwy z oliwek, ok. 2 szkl. mąki, ¾ szkl. ciepłej wody Nadzienie: sos pomidorowy, 1 mała cukinia, kawałek kabanosa, pomidor, mozzarella, bazylia WYKONANIE Drożdże rozkruszamy w dużej(...)podrośniętych drożdży dodajemy resztę wody, mąkę i olej, szybko wyrabiamy. Odstawiamy na 30 min w ciepłe miejsce. Następnie dzielimy na cztery części, formujemy kulki i rozwałkowujemy, wykładamy na dużą blachę wyłożoną pergaminem. Cukinię kroimy w plastry, solimy, odstawiamy na 15 minut, odsączamy z nadmiaru wody, przesmażamy na 1 łyżce oleju. Ciasto nakłuwamy widelcem, smarujemy sosem, układamy pokrojonego w plastry pomidora

słodki bratek
Imprezowe pizzerinki 360

Dlaczego imprezowe? Bo są wręcz stworzone do imprez :D Ta mini wersja pizzy jest tak samo pyszna jak jej większa siostra, a przy tym jest taka urocza :) Szybko można przygotować je w dużych ilościach, a lista zakupów niezbędnych do ich przyrządzenia nie zaboli naszego portfela, bo można wrzucić na nie wszystko na co mamy ochotę, bądź po prostu mamy(...)kilku wersjach z różnymi dodatkami, tak aby każdy z gości znalazł coś dla siebie. Tylko zróbcie ich naprawdę sporo, bo znikają w mgnieniu oka! :) SKŁADNIKI (ok. 30 sztuk) ciasto 3,5 szklanki mąki + ok. 0,5 do podsypywania 1,5 szklanki letniej wody 1 opakowanie suchych drożdży 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru sos curry

DefinicjaSmaku
Ucierane ciasto z czerwoną porzeczką 230

szczycą się prostotą odmierzania składników. Łatwe do przyrządzenia nawet w wykonaniu młodszej latorośli :) Poniższe ciasto zawiera dwa w jednym - łatwe dozowanie składników i w efekcie mało zmywania po pieczeniu . Do jego przygotowania użyłam dokładnie 3 sztuk kuchennego asortymentu: łyżki, miski i trzepaczek wraz z mikserem. Szybko, prosto i przyjemnie :) Składniki na małą tortownicę o średnicy 18 cm: 2/3 kostki(...)kolor na bardziej kremowy.   Do ucieranej masy dodawać stopniowo jajka, na przemian z przesianą mąką i proszkiem do pieczenia - przesianie mąki przez sito napowietrza ją i wspomaga wyrastanie ciasta. Wyrobić wszystko mikserem przez kilka minut na gładką masę.  Na końcu dorzucić 3 garście porzeczek i wymieszać łyżką.   Małą tortownicę wysmarować masłem i obsypać kaszą manną - kasza manna

Grunt to przepis!
Orkiszowe kruche bułeczki z żurawinowym lukrem – Cranberry Scones 90

lukrem to już deser kompletny. W przepisie na “cranberry scones” żurawinę przemyciłam dwa razy, suszoną dodałam do środka, a liofilizowaną w proszku do lukru. Przepis jest bardzo szybki i łatwy do przygotowania. Składniki na 8 bułek SCONES 250 g mąki tortowej orkiszowej 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 60 g masła 150 g serka(...)mąką. Białko lekko ubijamy, mieszamy z miodem i serkiem mascarpone. Mieszaninę dodajemy do mąki i zagniatamy, aż składniki się połączą. Dosypujemy żurawinę z orzechami i jeszcze raz zagniatamy. Z ciasta formujemy kulę, następnie na podsypanej mąką stolnicy placek o średnicy około 20 cm. Kroimy na 8 kawałków (jak pizzę)  i przenosimy je delikatnie na blachę wyłożoną papierem do pieczenia

Tajemnice Smaku
Kruche ciasto z malinami i truskawkami w galaretce i chrupiącą bezą 421

St.C. Pieczemy na złoty kolor (ok. 20 minut). Upieczone ciasto pozostawiamy w blasze i studzimy. Masa owocowa z galaretkę: 3 galaretki o smaku truskawkowym 500 gram mrożonych owoców (maliny i truskawki) - nie rozmrażamy wcześniej 3,5 szklanki wody Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie. Studzimy. Dodajemy zamrożone owoce (uwaga galaretka szybko tężeje). Gdy zacznie tężeć wylewamy na kruchy blat. Wstawiamy(...)powstania sztywnej piany. Pod koniec ubijania dodajemy mąkę ziemniaczaną. Masę wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Posypujemy migdałami. Beza musi być wielkości tortownicy, w której było pieczone ciasto. Bezę pieczemy w temp. 120 st.C na złoty kolor (ok. 2 godzin). Jak wystygnie przekładamy ją na ciasto. Smacznego

tojestpyszne.blogspot.com
Muffiny z różą – czyli pączki inaczej ;) 137

Muffiny z różą – czyli pączki inaczej ;) Muffiny z różą to przepis, który ostatnio wypróbowałam i bardzo nam smakowało, więc się nim z Wami szybko dzielę.  W sobotni poranek z kubkiem pysznej zielonej herbaty przeglądałam różne kulinarne gazetki i tak wpadł w moje ręce ten przepis. Przepis banalnie prosty znajdował się w jednym z wydań Good Food ( polska edycja(...)dodać zamiast róży inną konfiturę czy owoce, byle nie bardzo mokre. A.. dlaczego inne pączki ? bo dzięki róży i kolorze uzyskanym z mieszanki mąk wyglądają troszkę jak pączki, ciasto zresztą w środku też wygląda podobnie.  Muffiny z różą ( 12 sztuk )  suche składniki 140 gram cukru 200 gram mąki ( u mnie mieszanka maki pszennej, żytnej i pełnoziarnistej

Kuchnia na wzgórzu
Miękkie pierniczki alpejskie / Soft Apline Gingerbread Cookies 69

bardzo prosto, chociaż przygotowania zajmują dwa dni i wiążą się z kilkoma etapami. Jeśli chcecie, ciasto na pierniki możecie przygotować z dużym wyprzedzeniem, (nawet teraz) i zamrozić. Tuż przed świętami odmrozić przez noc lodówce, wałkować i piec - w takim wypadku będą to łatwe i szybkie pierniki na ostatnią chwilę. Zawsze to mniej pracy tuż przed Wigilią :)  Alpejskie pierniczki(...)łyżce cukru - ma powstać gęsta, błyszcząca masa. Dodać żółtka, wymieszać. Masę jajeczną wlać do mąki z kakao, delikatnie wymieszać. Dodać miód, wymieszać, dodać śmietanę i znów dokładnie wymieszać. Ciasto będzie raczej rzadkie, klejące i nie będzie nadawało się jeszcze do wałkowania. Należy odstawić je do lodówki na 24 godziny - w tym czasie zgęstnieje. Dzień pieczenia: Ciasto dzielić na części, kolejno

Lekcje w kuchni
Odwrócone ciasto bananowe z karmelem 207

takie nie są najlepsze do jedzenia, za to doskonałe do wypieków. Spokojnie możemy przygotować odwrócone ciasto bananowe dzień przed podaniem – zachowuje świeżość przez ok. 3 dni. Odwrócone ciasto bananowe z karmelem: 3 duże, dojrzałe banany (z ciemnymi plamkami) 3 łyżki gorzkiego kakao 200 g miękkiego masła 5 jajek 250 cukru trzcinowego (1 i ½ szklanki) 250 g mąki pszennej(...)przygotowanej tortownicy i bardzo szybko rozprowadzamy po całym dnie łyżeczką (szybko zacznie zastygać). Dwa banany przekrawamy na ćwiartki (najpierw wzdłuż, a potem każdą część na pół). Układamy na karmelu np. w kształt kwiatka. Piekarnik nagrzewamy do 180°C (170°C z termoobiegiem). Przygotowujemy ciasto. Pozostałe 150 g masła ucieramy na puszysto wraz z pozostałym cukrem (3/4 szklanki) i cukrem wanilinowym

Poezja smaku
Masa cukrowa jednokolorowa (gdy nie mamy barwnika spożywczego) 142

Teraz Wam zdradzę sekret jak szybko i przyjemnie zrobić taką masę w domu. Składniki na masę cukrową jednokolorową 50g glukozy spożywczej w proszku (ja kupiłam w Kaufland, nigdzie indziej nie widziałam) 3 płaskie łyżeczki żelatyny 2 pełne łyżeczki suchej galaretki niebieskiej (lub innej) ok 70 ml zimnej wody 2 pełne łyżeczki margaryny do ciast (miękkiej np. Palma(...)cukru pudru by wzmocnić smak można dodać jeszcze kilka kropel aromatu do ciast np. pomarańczowego lub cytrynowego (ja dałam 3 krople, by zapach ten nie zdominował reszty, a jedynie wzbogacił doznania:-)      Żelatynę i galaretkę mieszamy w miseczce, zalewamy zimną wodą i odstawiamy do napęcznienia (ok. 15 min). Po tym czasie stawiamy miseczkę na garnku z gotującą się

Rozpustne gotowanie
Keks czekoladowo-bananowy 125

ponadto są szybkie, za każdym razem wyjątkowe i z rozmaitymi bakaliami. Inny niż dotychczas, bo z dużą ilością kakao, przepełniony słodyczą bananów i bakalii. Wilgotny, delikatny, pachnący nadchodącymi świętami i rodzinną atmosferą. Uwagi do przepisu: Keks pieczony w keksówce o długości 30 cm Wszystkie składniki miałam w temp. pokojowej Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml Ciasto bez użycia miksera

Zasmakuj Kuchni