szybkie ciasta - 26039 przepisów (strona:1202/1736)

Placki kapuściane (fuczki) 153

Fuczki regionalne, danie łatwe, w przygotowaniu wręcz banalne .  Dzięki dobrej kapuście są znakomite, podane ze śmietaną czy jogurtem naturalnym - wyśmienite. Fuczki to moje ulubione danie regionalne, jako propozycja szybkiego dania,  szczególnie dla zapracowanych są genialne. Składniki na ok. 12 szt: 200 g mąki pszennej, 250 ml mleka 2%, 1 wiejskie jajko, ok. 250 g delikatnie odciśniętej kapusty kiszonej(...)łyżeczka mielonego pieprzu czarnego, sól himalajska do smaku, ponadto: olej rzepakowy do smażenia, śmietana 18% lub jogurt naturalny, świeży tymianek. Przygotowanie: Jajko, mąkę i mleko miksujemy do uzyskania gładkiego ciasta ( dużo gęstsze niż na naleśniki). Ciasto odstawiamy na ok. 15 min, żeby uwolnić gluten, ciasto zgęstnieje (w razie potrzeby dolewamy niewielką ilość mleka).  Rada: ciasto nabrane łyżką powinno powoli

Moniki Smakołyki
PLACUSZKI BANANOWE 118

Dzisiaj propozycja na zdrowe szybkie śniadanie PLACUSZKI BANANOWE. Fajnym pomysłem jest zaangażowanie dzieci do pomocy w kuchni. Ja mam małego asystenta, mojego dwuletniego synka. Przyznam szczerze gdy Szymon mi pomaga, mam dwa razy więcej pracy i bałaganu w kuchni, ale dla niego jest to świetna zabawa dzięki której uczy się pomagać. SKŁADNIKI ok. 6-8 szt.   CZAS PRZYGOTOWANIA(...)dojrzały banan 1 jajko 3-4 łyżki płatków owsianych błyskawicznych ew. odrobina wody lub mleka jeśli ciasto jest zbyt gęste       odrobina oleju do smażenia

Zdrowo i kolorowo
Prosty sernik na zimno z truskawkami 147

Słońce znowu powraca, więc nabrałam ochoty na prosty sernik na zimno z truskawkami. Dla mnie prosty sernik na zimno do typowy deser na lato. Super smakuje

codojedzenia
Gofrokanapka ze szparagami 111

żółtek. Dokładnie mieszamy, aby nie było grudek, następnie dodajemy pianę i delikatnie wprowadzamy ją w ciasto, starając się jej całkiem nie uszkodzić, ponieważ pęcherzyki powietrza są bardzo ważne :) Ciasto odstawiamy na 15 minut. W tym momencie możemy przygotować szparagi. Najpierw odcinamy zdrewniałe końcówki. Można to zrobić nożem lub przełamywać je po jednym. Pękną w miejscu, gdzie kończy się zdrewniała część(...)Wysoki garnek do makaronu i szparagów ze stali nierdzewnej marki Zwilling . Garnek z sitem, dzięki któremu nie muszę używać dodatkowych sprzętów do odcedzania, to bardzo pomocne, pozwala mi w szybki sposób odsączyć warzywa, czy makaron. Na sicie znajduje się haczyk, który pozwana na zawieszenie go na garnku. Garnek ma pojemność 4,5 litra co pozwoli na swobodne przygotowanie

MamaOskarka
Quiche brokułowy 195

jest Quiche? Jest to tarta na kruchym, słonym spodzie, wypełniona nadzieniem warzywnym polanym jajeczno-śmietanowym  sosem. Pyszna, szybka propozycja na kolację, albo na obiad :) Wymiary foremki: średnica 28 cm Temp. pieczenia 190C, 160C Czas pieczenia: 15 minut + 15 minut + 30-40 minut Składniki: 250 g mąki 125 g masła 250 g różyczek brokułu, sól 1 puszka kukurydzy 4 jajka(...)gałka muszkatołowa, pieprz 150 g sera typu feta 50 g parmezanu Sposób wykonania: Mąkę przesiej na stolnicę, dodaj masło, 1 jajko, szczyptę soli i 1 łyżkę zimnej wody. Zagnieć ciasto. Odstaw do lodówki na 30 minut. Wyjmij, rozwałkuj na dość cienki placek na formę o wymiarach 28 cm. Wylep formę, przykryj ciasto pergaminem i posyp np. ziarnami fasoli. Piecz

Różne smaki w kuchni
TARTALETKI Z KREMEM CZEKOLADOWYM I MALINAMI 253

nadziewać i na słodko i wytrawnie.  Moja dzisiejsza propozycja to tartaletki z mega słodkim kremem czekoladowym. Do przełamania smaku słodyczy położyłam na wierzch kwaśną malinkę :) Niebo w gębie, szybko i smacznie :) Do tartaletek wykorzystałam gotowy krem czekoladowy do wyciskania z rękawa firmy Lauretta . Wystarczy tylko odkręcić nakrętkę, nakręcić tylkę cukierniczą i wyciskać nadzienie :) Krem jest obłędnie czekoladowy. Takie nadzienie(...)mąki pszennej * 1 jajko * 100 g masła * 1 łyżka cukru * szczypta soli * krem czekoladowy do nadzienia * maliny do dekoracji Wykonanie: Wszystkie składniki (poza kremem i malinami) zagnieść na jednolite ciasto. Rozwałkować na grubość około 5 mm. Szklanką wycinać koła. Foremki do tartaletek wylepić wyciętymi szklanką kołami. Foremki z ciastem włożyć do piekarnika nagrzanego do 170'C i piec około

Zrób to smacznie
PIERNIKI ODCHUDZONE 186

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Jak tylko znalazłam ten przepis wiedziałam, że muszę go przetestować . Pierniczki pięknie pachną, są miękkie

Słodkie zapomnienie
Muffinki z białą czekoladą, kremem mlecznym i gorzkimi guziczkami 143

Masło, mascarpone, mleko w proszku, wanilia,cukier puder i odrobina żelatyny. Całość zakrawa na małe bombki kaloryczne, ale czego się nie robi dla ukochanych osób. A u mnie takie ciasta mają wzięcie.  Tak czy inaczej przepis polecałabym na wszelkiego rodzaju przyjęcia typu kinder party itp. Jak zwykle u mnie w domu krem budził największe emocje i nawet była bitwa(...)jest za ciężki i słodki. Przepis na krem wymyśliłam sama na poczekaniu, więc może wam się przyda również do przekładania biszkoptów, bo ma wspaniałą konsystencję i nie rozmięka zbyt szybko. No to na tyle zapraszam zainteresowanych po przepis.  Składniki :  130 g mąki  130 g cukru drobnego  130 g masła lub dobrej margaryny do pieczenia (np.KASIA) skórka

vaniliowoczekoladowa
Racuszki waniliowe. 154

ardzo szybkie i smaczne racuszki. Polecam. Składniki : 40 dkg serka homogenizowanego o smaku waniliowym 1 szklanka mąki pszennej 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sposób wykonania :   M ąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, przesiej przez sito. Jajka wybij do miski, dodaj serek waniliowy i mąkę z proszkiem do pieczenia. Zmiksuj całość mikserem na jednolitą masę. Patelnię dobrze rozgrzej(...)wlej trochę oleju ( polecam olej kokosowy jest zdrowszy ). Nałóż dużą łyżka lub nalewką do zupy ( chochlą ) porcje ciasta na patelnię , lekko rozsmaruj ciasto w kształcie koła lub owalu. Smaż na złoty kolor z obu stron. Placki zdjęte z patelni rozłóż na papierowym kuchennym ręczniku, aby odciekł nadmiar oleju. Następnie jeszcze lekko ciepłe posyp cukrem pudrem z wanilią lub nałóż

Przepisy i porady kulinarne
Chłodnik ze świeżym ogórkiem i rzodkiewką- bez gotowania 113

 Lato to czas, gdy na naszych stołach króluje lekkie menu, bogate w sezonowe warzywa i owoce. Ochota na dania mięsne i mączne idzie w zapomnienie

kulinarnyJa
Deser mix z niewykorzystanych kremów 193

Deser mix z niewykorzystanych kremów Nie mam dziś dla was typowego przepisu. Nie jestem nawet pewna czy potrafię wam podać dokładne ilości jakie zużyłam do tego

Relaxtime
Spritzgebäck- niemieckie ciastka maślane 162

ewentualnie ekstrakt lub aromat waniliowy), skórkę z cytryny oraz jajko, zmiksować na średnich obrotach miksera. Wsypać przesianą mąkę pszenną i ponownie zmiksować do połączenia się składników. Tak przygotowane ciasto przełożyć do szprycy cukierniczej z ozdobną końcówką (rękawem cukierniczym będzie ciężej). Wycisnąć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia kształty przypominające serduszka (patrz zdjęcia). Piec w piekarniku nagrzanym(...)poziomie w piekarniku. Upieczone wyjąć i ostudzić na kratce. Każde ciastko zamoczyć z jednej strony w rozpuszczonej w kąpieli wodnej czekoladzie. Pozostawić do zastygnięcia. Smacznego! Źródło: książka "Pieczenie ciasteczek, szybko i prosto". Minimalnie zmodyfikowany

Nastoletnie Wypiekanie
Kruche rogaliki waniliowo-śmietankowe z powidłami 169

Rogaliki są pyszne, takie delikatne i bardzo proste w przygotowaniu.  Robi się je naprawę szybko! Możecie użyć dowolnego nadzienia i udekorować lukrem, czekoladą lub tak jak ja - cukrem pudrem. Polecam!  (około 30 małych rogalików)   250g mąki pszennej 75 ml śmietany 18% 75g masła  1 jajko  1 łyżka cukru waniliowego (możecie zrobić sami - klik(...)jajko do posmarowania cukier puder Wszystkie składniki zagnieść na jednolitą masę i schłodzić w lodówce - przez około 1 godzinę. (Można też zostawić na całą nic.) Po tym czasie ciasto podzielić na kilka części i każdą z nich bardzo cienko rozwałkować - na kształt okręgu. (Ja je normalnie rozwałkowywałam i za pomocą miski o średnicy około 18,5 cm wykrawałam koła.) Każdy

Di gotuje
Chleb bezglutenowy z siemieniem lnianym i ziołami 108

moimi  modyfikacjami - po upieczeniu doskonały - chrupiąca skórka, lekko wilgotny miąższ, puszysty i pachnący ziołami. Dobrze znosi mrożenie więc najlepiej ostudzony chlebek pokroić w kromeczki i zamrozić, bo niestety szybko czerstwieje. Bardzo smaczny, prosty wypiek. Polecam. SKŁADNIKI: 500 g skrobi kukurydzianej (mazeiny) 2 łyżeczki cukru 2 łyżki posiekanych świeżych ziół (u mnie oregano, lubczyk, rozmaryn) 1 łyżeczka soli 30g babki(...)łyżeczki suszonych drożdży Mleko roślinne, cukier i drożdże umieść w garnku i lekko podgrzej. W misie miksera umieść skrobię, sól, siemię, babkę oraz zioła. Dolej ciepłe mleko i wyrabiaj ciasto. Wyrobione ciasto uformuj w kulę, przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na 40 minut. Po tym czasie ciasto ponownie przemieszaj, uformuj bochenek i połóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia

Kuchnia bezglutenowa
KOPYTKA PIETRUSZKOWE Z ŁOSOSIEM I KOPERKOWYM BULIONEM 208

lekki obiad, jak i np. na imprezę. Gwarantuję, że wszyscy będą zachwyceni – nie tylko smakiem , ale i zaskakującym połączeniem. Robi się je niesamowicie szybko i tak samo szybko znikają! Ps. ja zawsze biorę dokładkę! Spróbujcie i Wy! Polecam! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * ziemniaki – ok. 8 średnich sztuk * mąka pszenna – ok. 300 g * jajko – 1 szt * bulion warzywny(...)SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Obrane ziemniaki gotujemy do miękkości, odcedzamy,przeciskamy przez praskę. Do całkowicie wystudzonych dodajemy mąkę, jajko, posiekaną pietruszkę oraz sól i pieprz do smaku – dokładnie wyrabiamy. Z ciasta formujemy wałki, odcinamy niewielkie kopytka. Gotujemy ok. 3-4 minuty we wrzątku. Ugotowane podajemy na ciepło z bulionem, dużą ilością posiekanego koperku i świeżym, wędzonym łososiem. Smacznego

Ostra na Słodko
Chlebek bananowy z mango i jagodami goji 138

jajka i cukier – mieszamy łyżką. Dodajemy wiórki kokosowe, lekko oprószone mąką jagody goji i pokrojone na małe kawałki plastry suszonego mango – łączymy składniki. Wsypujemy mąkę i ponownie mieszamy łyżką. Ciasto przekładamy do przygotowanej formy, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170°C i pieczemy ok. 75 minut (do suchego patyczka). Upieczony chlebek studzimy na kratce. Chlebek bananowy z mango i jagodami(...)Wyśmienity na śniadanie, kolację, czy podwieczorek. Sam w sobie jest pyszny, a z dodatkiem nutelli lub konfitury to już istna rozpusta. To wypiek dla zabieganych, bo robi się go szybko, prosto i z użyciem minimalnej ilości garów. Gorąco polecam i życzę smacznego. Zapraszam również po przepis na Chlebek bananowy z żurawiną .     Wydrukuj przepis The post Chlebek bananowy

mojewypiekiinietylko
Karnawałowe kwiatuszki serowe 168

który rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. W tym dniu dozwolone jest objadanie się. Oprócz pączków i faworków można przygotować również inne smażone słodkości. Jednymi z nich są kwiatuszki serowe. Są szybkie i łatwe do przygotowania. Warto je przygotować, gdyż znikają z talerza w mgnieniu oka.  SKŁADNIKI: 250g mąki, 1 opakowanie cukru waniliowego, 1 łyżka cukru kryształu, 250g sera białego(...)łyżki spirytusu, olej do smażenia, cukier puder do posypania. PRZYGOTOWANIE : 1. Mąkę przesiewam na stolnicę. Dodaję pokruszony ser, cukry, jajko, śmietanę, spirytus, sodę oraz proszek do pieczenia. 2. Zagniatam ciasto, jak na makaron. 3. Przygotowane ciasto rozwałkowuję na grubość 5mm. Foremką w kształcie kwiatuszka wykrawam w cieście kwiatki. Na środku każdego kwiatka robię kieliszkiem małe kółeczko. 4. Kwiatki smażę

Tradycyjna kuchnia Kasi
Piernikowe babeczki marchewkowe z nutą pomarańczy skąpane w białej polewie. 182

Dziś zapraszam Was na pyszne, świąteczne babeczki. I choć Wigilia dopiero w czwartek ja już postanowiłam upiec małe słodkości, które swym pięknym, aromatycznym zapachem wypełnią cały

Słodkie okruszki
Tartletki z pomidorami i mozzarellą 146

W piątki postanowiłam publikować posty z przepisami wegetariańskimi, choć niezbyt rygorystycznymi, ponieważ będą one zawierały sery, jajka, mleko, a skoro piątek, to także od czasu do

Codzienne Gotowanie
Serniczki z jogurtem, truskawkami i miętą 172

Dziś nie będę pisać długich postów :) Prosto, szybko i na temat. Czekoladowe serniczki z patelni z migdałami, jogurtem i miętą cieszą się największą popularnością spośród propozycji śniadaniowych w ostatnim tygodniu. Postanowiłam przygotować kolejną wariację na temat tych, inspirowanych ukraińskimi twarożnikami, serniczków. Tym razem bez zbędnych dodatków. Składniki : 4 łyżki twarożku 1 łyżka mąki owsianej 1 łyżka otrębów owsianych 1 łyżeczka(...)miodu 1 jajko Rozgrzać patelnię. Jajko zmiksować. Dodać pozostałe składniki i zmiksować na gładką masę. Na rozgrzaną patelnię nakładać po 1 łyżce ciasta. Rozprowadzić. Smażyć na małym ogniu na rumiany kolor, z obu stron. Przełożyć na talerz.    Podawać z jogurtem i truskawkami. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Naleśniki owsiane - tylko 3 składniki! :) 206

już na stałe zagościły w moim menu :D Robię je na prawdę bardzo często - jako śniadanie, słodki deser czy inny posiłek :) Są przepyszne! A przy tym takie proste i szybkie do przygotowania :) Można kombinować z dodatkami, dzięki czemu za każdym razem osiągniemy inny smak, a naleśniki na pewno się nie znudzą :) Składniki: 50 g płatków owsianych 1 jajko(...)zmiel na mąkę. Jeżeli masz w posiadaniu gotową mąkę owsianą - super! Pomiń ten etap i przejdź do następnego ;) Dodaj jajko i mleko. Zmiksuj. Na dobrze rozgrzanej patelni wylej porcję ciasta i smaż ok. 1.5 minuty z każdej strony. Smażąc na małej patelni wyjdą 4 naleśniki.  Podawaj z ulubionymi dodatkami

Zdrowie na języku :P
Wielkanocny czekoladowo-kokosowy serniczek w kieliszku, bo nie zawsze potrzebna jest blaszka ciasta 155

Coraz bliżej święta, a w raz z nimi pomysły na wypieki. W mojej głowie przepełnionej przepisami na babki, babeczki i inne słodkości, zawitał stary pomysł na

Słodkie okruszki
Kluski leniwe 159

Pomysł na szybki i smaczny obiad. Dzieciaki uwielbiają ! Zapraszam do przepisu na kluski leniwe wraz z sposobem podania! Ten przepis jak i inne można znaleźć w menu głównym! Kluski Leniwe Gotowe kluseczki z dodatkami! Zapraszam! Składniki : 300 g sera białego 1 jajko  50 g mąki  2 szczypty soli 2 łyżki masła  1 łyżka bułki tartej Przygotowanie(...)miski dajemy ser, jajko, mąkę oraz sól. Następnie całość dokładnie zagniatamy do uzyskania jednolitej masy. Kolejnym etapem jest urywanie kawałków ciasta i robienie rulonika między dwoma rękami lub na desce (posypać mąką wtedy nie klei się ciasto).  Następnie odcinamy kluseczki. Wrzucamy je na wrzącą wodę, kiedy wypłyną na powierzchnie gotujemy około 4 min. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy bułkę

Sprawdzone przepisy kulinarne
Wrapy, czyli naleśniki ziołowe z ulubionymi dodatkami 209

Szybkie w przygotowaniu naleśniki ziołowe z kremowym serkiem śmietankowym, przełożone plastrami wędzonego łososia lub włoskiej szynki parmeńskiej z dodatkiem świeżej sałaty. Czy może istnieć lepsza przekąska ?  Składniki : 2 jajka 2 łyżki wody 1 łyżka mąki pełnoziarnistej 1/2 łyżki ziół (bazylia, oregano itp.) sól pieprz Dodatkowo : serek kremowy np. Mój Ulubiony, Almette, łosoś wędzony, szynka parmeńska, sałata itp. Rozgrzać patelnie(...)Wszystkie składniki oprócz dodatków wymieszać w  misce za pomocą łyżki. Patelnię przesmarować masłem i wylać tyle ciasta, aby pokryło powierzchnię cienką warstwą.  Smażyć naleśnika do zniknięcia surowego ciasta.  Przełożyć na talerz, posmarować serkiem, ułożyć plasterki szynki lub łososia i sałatę. Zawinąć i podawać. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Baci di ricotta 159

Mięciutkie serowe mini pączusie z przepisu Nigelli Lawson. Błyskawiczne w przygotowaniu i szybko znikające z talerza :) Składniki: 200 g sera ricotta 2 jajka 75 g mąki łyżka cukru 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego szczypta soli olej do smażenia cukier puder do oprószenia W misce wymieszać ser i jajka na gładką masę(...)Dodać sypkie składniki i ekstrakt waniliowy. Wymieszać ponownie całość . Na patelnię wlać olej do około 2 cm wysokości i rozgrzać go do średniej temperatury. Łyżeczką nakładać porcje ciasta i smażyć z obu stron na złoty kolor. Usmażone pączusie odsączyć na papierowym ręczniku i podawać posypane cukrem pudrem

wyzwania kuchenne
Chleb na zakwasie - Pain au levain J.Hamelman 158

energicznie nałożyć na pozostałą część. Uderzyć w ciasto palcami pozbawiając je gazów.  Podobnie  postąpić z ciastem ze wszystkich stron.  Po  upływie 2,5 godzin ciasto wyjąć z miski , podzielić na dwie części i, na lekko omączonej powierzchni, uformować dwa chlebki owalne lub okrągłe.Włożyć do dobrze omączonych koszyczków do wyrastania,  łączeniem do góry(...)pizzy, ułożyć go na środkowym poziomie i nagrzewać w wysokiej temperaturze przez min 40 min.  Kiedy chleb wyrośnie,  przełożyć go na łopatę do chleba,  szybko naciąć, i zsunąć na kamień lub blachę . Dużo łatwiej zsuwa się chleb, jeżeli na łopacie położymy papier do pieczenia, posypiemy go np semoliną i dopiero na tak przygotowaną łopatę  przerzucimy

Stare Gary
Prosty chleb z oliwkami 143

były to pieniądze wyrzucone w błoto…;) Piekę w nim chleby, pieczenie, smażę i gotuję. Obecnie nie wyobrażam sobie, że mogłabym się bez niego obejść…. bo człowiek szybko przyzwyczaja się do dobrego…:) Zapraszam Was na prosty, ale pyszny chleb z oliwkami….:)Prosty chleb z oliwkamiSkładniki:500 g mąki pszennej typu 650 lub 750379 g letniej wody(...)otręby lub płatki owsiane do wysypania na dnie garnkaDo miski wsypać mąkę, drożdże, cukier, sól. Dodać letnią wodę i dobrze wszystko wymieszać. Dodać oliwki i delikatnie je wmieszać w ciasto. Przykryć ciasto folią i zostawić do wyrastania w ciepłym miejscu na około 2 godziny. Na 40 minut przed końcem wyrastania należy do zimnego piekarnika wstawić garnek żeliwny

UgotujmyTo.pl
Bułeczki pełnoziarniste z patelni 134

tytule – z patelni! By je zrobic nie musimy nawet uruchamiac piekarnika!Sprawdzą się nie tylko na pyszne , leniwe śniadanie , ale i przekąskę w pracy!  Robi się je niezwykle szybko , a czas , który potrzebujemy na wyrośnięcie możemy zagospodarowac robiąc np. smakowitą sałatkę , czy też obiad! SKŁADNIKI:( ok. 8 szt. )- mąka z pełnego ziarna – 150 g– mąka pszenna(...)manna / grysik – 50 gSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Do dużego garnka wsypujemy obydwie mąki przesiane z solą i papryką. Dodajemy pokruszone drożdże i wodę. Dokładnie razem mieszamy i wyrabiamy na gładkie ciasto. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 30 – 45 minut. Po tym czasie delikatnie osypujemy mąką i kilkakrotnie rzucamy ciastem o stolnicę, by odgazowac. Dzielimy na średniej wielkości

Ostra na Słodko
Pancakes twarożkowe z kisielem owocowym na winie 147

Dzisiaj mieliśmy ochotę na lekki obiad i przede wszystkim szybki. Nikomu nie chciało się szykować wymyślnych dań. Rzut okiem do lodówki i pomysł na pancakes z twarogiem. A że obok twarogu stały owoce, na które chwilowo nie było pomysłu, to obiad praktycznie już był gotowy.Składniki pancakes:około 250 gram twarogu,1 szklanka mleka,3 łyżki stopionego masła(...)szklanki mąki,3 jajka,szczypta soli,2 łyżki cukru,2 łyżeczki proszku do pieczenia.Twaróg rozdrobnić widelcem. Dodać resztę składników i wymieszać. Proporcje są orientacyjne. Ciasto powinno być dość gęste, żeby nie rozpływało się zbytnio na patelni. Jeśli będzie zbyt gęste, wtedy można dodać odrobinę mleka. Jeśli zbyt rzadkie - odrobinę mąki.Smażymy (a raczej pieczemy

Codzienna kuchnia niecodzienna
Takie łatwe, takie dobre... 170

kilku kaw nie potrafię się obudzić. Plan na dziś: umyć naczynia po wczorajszym obiedzie (tak, wiem, wstyd...), zmiksować kilka składników i wstawić do lodówki z nadzieją na uzyskanie smakowitego ciasta na uczczenie końca pracowitego weekendu, wyspacerować psę, wziąć prysznic i zakopać się pod kołdrą z mocnym postanowieniem nie obudzenia się, kiedy C. wróci z pracy. W tej chwili siedzę(...)Opornie jakoś mi idzie... Pewnie dlatego, że cięższy jest za sprawą bez, które ostatnio upiekłam.Zasadniczo miałam ochotę na deser, i długo się zastanawiałam, co dokładnie ma to być. Szybko jednak doszłam do wniosku, że niezbędną część stanowią bezy. Nie lubię tych suchych kupnych, a przygotowanie ich w domu to chwila zaledwie. Raz dwa ukręciłam białka, które zostały

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Wyborna pizza z figami 152

bowiem upiekłam pizzę, i wyszła tak dobra, że po prostu musiałam zrobić jej zdjęcie i podzielić się z Wami przepisem.Spód to pomysł Gordona z jego World kitchen. Prosty, szybki, niezbyt gruby i chrupiący. Reszta to inwencja twórcza, choć Ameryki tutaj nie odkryłam. Połączenie słodkich fig ze słonym kozim serkiem i szynką parmeńską to klasyk. Do tego świeża rukola(...)możemy wyczuć smak każdego z nich, a jednocześnie łączą się one w całość idealną.Polecam, póki sezon na figi trwa.Pizza z figami, kozim serem i rukoląSkładniki:(na 2 pizze)ciasto:500 g mąki pszennej25 g świeżych drożdży1 łyżeczka cukru1 łyżeczka soli250 ml letniej wodysos:125 g serka kremowego2 łyżki maślankisól pieprzwierzch:4 figi180 g miękkiego koziego sera100 g szynki

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Żeberka duszone w woku. 167

Mięciutkie żeberka z ziemniakami i cebulką-obiad mistrzów. Danie te jest przygotowane w woku specjalną techniką, aby nie utracić miękkości żeberek, chrupkości ziemniaków i zapachu cebuli

Kuchnia Łukasza
RAZOWE BUŁKI, ORKISZOWO- ŻYTNIE ZE SŁONECZNIKIEM 290

Idealny dla tych co lubią robić własne pieczywo, a przede wszystkim pieczywo z dużą ilością ziaren. Wychodzi z niego 6 bułeczek, dlatego proponuję zrobić z podwójnej porcji bo bardzo szybko znikają!:)Przepis znalazłam tutaj. Składniki:-1 szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej-1 szklanka mąki żytniej chlebowej-3/4 szklanki wody-10g świeżych drożdży (lub łyżeczka suszonych)-1 łyżeczka soli-2 łyżki(...)Drożdże rozkruszyć do miseczki, wlać do nich troszkę wody i łyżkę mąki (bez soli). Wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Następnie dodać do mąki z solą, oliwą, wodą i zagnieść ciasto. Dodać 2 łyżki słonecznika i wgnieść w ciasto. Przełożyć do wysmarowanej oliwą miski, delikatnie posmarować wierzch oliwą i zostawić na 30-40 minut do wyrastania. Z wyrośniętego ciasta formować bułeczki

Smaczne Zdrowe
Tort jednorożec 289

talerzu, pod spód można włożyć szerokie paski papieru do pieczenia, dzięki temu, kiedy skończymy dekorowanie toru i je usuniemy, patera pozostanie czysta. Nasączamy spód sokiem z pomarańczy. Nakładamy na ciasto pierwszą cienką warstwę kremu. W sumie krem należy podzielić sobie mniej więcej na 3 części. 1 część wykorzystujemy do przełożenia tortu, 1 do pokrycia wierzchu i brzegów, 1 na ozdobne(...)kupna. Jeśli masa przy formowaniu ozdób wydaje się zbyt sucha wystarczy dodać do niej nieco ciepłej wody – można powtarzać to tak często jak będzie to konieczne, bo masa szybko wysycha, a formowanie może zająć trochę czasu :) Róg nawijamy na patyczek do szaszłyka, uszy ulepiłam na patyczkach do lizaków. Zostawiamy na min. dobę do wyschnięcia, róg najlepiej w pozycji pionowej

Ciastkozercy
SERNIK KOKOSOWY Z MASŁEM ORZECHOWYM I KOKOSOWYMI PRALINAMI 148

aksamitny! Jest świetnym pomysłem na rodzinne przyjęcie, na nadchodzący komunijny sezon i na każdą imprezę! Z całą pewnością zachwyci i zrobi furorę! Jaki plus jeszcze ? Robi się go niesamowicie szybko! Polecam! SKŁADNIKI: ( tortownica 24 cm ) SPÓD: * herbatniki – 200 g * masło – 60 g MASA: * ser biały 3 x mielony – 750 g * kwaśna śmietana 18% – 250 ml * cukier(...)razem dokładnie mieszamy. Wylewamy na kruchy spód, w odstępach dodajemy praliny kokosowe Lindor i wkładamy do nagrzanego na 170C piekarnika na ok. 60-70 minut. Uwaga! Do piekarnika poniżej ciasta wkładamy naczynie z gorącą wodą – dzięki temu sernik będzie kremowy i aksamitny. Po upieczeniu całkowicie studzimy, smarujemy masłem orzechowym i posypujemy podprażonymi orzeszkami ziemnymi i wiórkami kokosowym. Całość dekorujemy

Ostra na Słodko
Naleśniki ryżowe z twarożkiem, truskawkami i arbuzem oraz recenzja patelni Valdinox 180

Patelni w kuchni mam mnóstwo, ale jednej mi długo brakowało…typowo do naleśników  J …jedne spełniają swoje zadanie drugie nie, smażenie ma być przyjemne bez niespodzianek że ciasto będzie przywierało, dobra patelnia to taka żeby smażyć na jak najmniejszej ilości tłuszczu, na szczęście różnorodne, znakomitej jakości patelnie są dla każdej z nas na wyciągnięcie ręki. Zdecydowanie minęły już czasy(...)zapewnia że jest do wszystkich typów kuchenki co pokazują oznaczenia na spodzie patelni. Aluminiowy korpus, o grubości 4 mm,  w połączeniu z powłoką mineralną  doskonale przewodzi ciepło, szybko i równomiernie się nagrzewa. Warto mieć taką perełkę w swojej kuchni. Na niej właśnie zrobiłam te oto naleśniki. Sprawdziła się znakomicie! Naleśniki  ryżowe z dodatkiem twarożku i owoców możemy

Wanilia i Kardamon
BABKA PIASKOWA 200

można w całości zastąpić skrobią ziemniaczaną i otrzymamy wtedy mega sypką babkę w wersji bezglutenowej. Nie wypróbowałam jeszcze tego sposobu, ale myślę, że warto 👌 Na Wielkanoc babka jak znalazł - szybka, prosta i smakowita ! 🐤 SKŁADNIKI (wszystkie składniki muszą być w temepraturze pokojowej): 250 g masła lub margaryny  200 g cukru 4 jajka szczypta soli 150 g mąki pszennej(...)dodaj do utartej masy wymieszane mąki i zmiksuj na najniższych obrotach mikserem albo ręcznie - krótko, tylko do połączenia się składników. Białka ubij na sztywno i dodaj w porcjach do ciasta, mieszając drewnianą łyżką delikatnie. Piecz babkę około 1 godziny, do tzw. suchego patyczka. Pu upieczeniu wyjmij bakę i pozostaw do lekkiego ostygnięcia, a nastepnie wyłóż ją na kratkę kuchenną

Słodko-Słony Świat Ilony
Drożdżówka z jabłkami. I o tych, których już z nami nie ma 179

Gdy byłam mała, co roku jeździliśmy na cmentarze. Na ten dobrze znajomy, który często odwiedzałam z Babcią, gdzie leży mój Pradziadek. Nigdy go nie poznałam, zmarł

Pożeraczka, czyli raz adobrze
placuszki jaglane - pyszne śniadanie 827

Kolejna propozycja na pyszne śniadanie. Ostatnio dosyć często na naszym stole pojawiają się różnego rodzaju śniadaniowe placuszki , które są naprawdę dobrym pomysłem na przyjemne rozpoczęcie dnia

babka w formie
Naleśniki z kremem orzechowym 142

Wiecie, że jestem ogromną miłośniczką naleśników, tak jak i masła orzechowego. Tym razem postanowiłam połączyć te 2 ulubione produkty i powstało coś niezwykłego! Proste i pyszne

Cooking Monster
Wigilijne pierogi z pieczarkami i orzechami 155

  Takie pierogi przygotowuje moja teściowa na Wigilię i przepadłam. Są przepyszne i po prostu je uwielbiam. Po świętach często dostajemy kilka paczuszek z pierogami, one

Szybko Tanio Smacznie
Racuchy z bananem 125

Zbliża się tłusty czwartek więc u mnie w domu smażenie racuchów, ale wyjątkowych bo z dodatkiem banana. Robiliście tak kiedyś? Składniki: - 2,5 szklanki mąki - 3

Tanio szybko zdrowo