kupić, więc, oczywiście, akurat tego dnia musiało zabraknąć). Dodałam do tego rzeczone chilli, i wyszła zupa idealna - słodko-ostra, z lekką orzechową nutą i cudownie kremową konsystencją. Nada się na każdy chłodniejszy dzień, gdy potrzebne Wam będzie coś rozgrzewającego, prostego i szybkiego. Idealna do jedzenia pod kocem, najlepiej w miłym towarzystwie (ale i bez niego smakuje doskonale). Polecam! Krem(...)kosteczkę. Chilli posiekać. Na maśle zeszklić cebulę. Dodać chilli, bataty i marchewki, podsmażyć, aż warzywa wchłoną cały tłuszcz. Zalać bulionem i gotować, aż warzywa zmiękną, 30-40 minut. Zupę zmiksować blenderem na gładki krem, dodać masło orzechowe, sól i pieprz do smaku. Podawać gorącą z grzankami i orzeszkami. Smacznego! Jutro ostatni już dzień praktyk. Z jednej strony się cieszę
Pożeraczka, czyli raz adobrzeW tym barszczu zakochałam się bez reszty. Nazwałam go Last minute ze względu na prostotę i krótki czas przygotowania. Barszcz ma mocny akcent grzybowy, który jest
Szybko SzybkowarZbliżała się środa popielcowa i z racji postu potrzebowałam coś bezmięsnego do jedzenia. Miało spełniać kilka warunków np takich jak szybkość przygotowania. Skończyło się tak
Szybko Tanio Smaczniepieczonych warzyw, aromatyczna i rozgrzewająca. Wszystko dzięki niepozornej cieciorce, której nie podejrzewacie pewnie o pewne właściwości:). Zupa z cieciorki i kalafiora robi się sama. Cała praca to zmiksowanie składników. Czas przygotowania : 45 minut Poziom trudności : Bardzo łatwe Liczba porcji : 2 Gdyby zrobić szybką sondę co jest afrodyzjakiem kulinarnym pewnie większość odpowiedziałaby, że ostrygi, krewetki, czerwone mięso, czekolada, awokado, melon(...)być wilgotny i rozgrzewający. Tylko cieciorka spełnia jego zdaniem wszystkie warunki. Tak jest, cieciorka rozgrzewa krew, co o tej porze roku ma wartość nie mniejszą niż walory miłosne:) Nasza zupa krem z pieczonej cieciorki jest odżywcza, sycąca, ma przyjemny orzechowy smak i świetnie nadaje się na rozgrzewający lancz do pracy. Przepis pochodzi z bloga Floatingkitchen.com Składniki: Główka kalafiora 2 puszki
Niedzielny kucharzOstatni tydzień był dla mnie pełen wyzwań i zleciał tak szybko, że zapomniałem, w trakcie przygotowywania dzisiejszego obiadu, że to przecież czas na kolejny przepis z cyklu Obiad za 10zł. Zorientowałem się w trakcie krojenia pieczarek, że to ten dzień. Cóż wyszło na dobre, bo przy okazji ekonomicznego gotowania, pokaże Wam kolejny raz, jak nie marnować nic w kuchni(...)się wyzwania. Czego nam potrzeba i ile za zapłacimy? -bulion 1,5l litra 3,37zł Robię zawsze bulion w ogromnym garze, a potem na jego bazie jeszcze ze dwie zupy zawsze wyjdą. Do przygotowania 8l bulionu zużyłem różnego mięsa za ok 15zł, z warzywami w sumie około 20zł, dlatego przyjmuję, że mój dziś wykorzystany to około 3,75zł. -pieczarki
BaRepaswww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com "Rosół jest to zupa, która wymaga precyzji, czasu, ostrożności i cierpliwości. Zasadą dla dobrego i zawsze udanego rosołu jest bardzo wolne i stosunkowo długie gotowanie." "Mięso nie może być zamrożone lub rozmrażane 'na szybko' w mikrofalówce, ponieważ może to spowodować zmętnienie wywaru. Woda w garnku powinna być zimna, aby białko w mięsie(...)jego pory a substancje smakowe w większości pozostają w środku i nie zdąża się uwolnić się tłuszcz, który przechwytuje smaki i pozostawia je w rosole." Moja wersja jest na szybko, ale równie smaczna. mięso drobiowe (najlepiej z kury) 2 marchewki 1 pietruszka spory kawałek selera 6 cm pora 1 cebula 1 kostka bulionu warzywnego (opcjonalnie) 2 listki laurowe kilka
Di gotujeCałość włóż do mikrofali na 30 sekund. Na wierzch wysyp pora. Krok 6 Podgrzaną zupę dopraw do smaku solą i pieprzem – nie za dużo, bo sos był już przyprawiany. Krem podaj z tostami z ciabatty. Jeśli nie masz sosu pomidorowego, możesz go szybko zrobić w czasie gdy piecze się papryka. Potrzebne są: puszka całych pomidorów ząbek czosnku garść(...)przykryj i duś co najmniej 15 minut. Po tym czasie całość zmiksuj mikserem na gładką masę. Zobacz jak zrobić domowy sos pomidorowy, który wykorzystaliśmy w tym przepisie. Artykuł Czwartek: Zupa pomidorowo-paprykowa z grzanką pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz
Niedzielny kucharzProponuję dziś uniwersalny przepis na murzynka jako szybkiego ciasta na niedzielę . Do tego ciasta można wybrać różny tłuszcz; może to być masło , margaryna albo olej . W
Kawa z mlekiemW słoneczny, niedzielny poranek zapraszam na marchewki z ciasta francuskiego. Szybki i łatwy przepis dla każdego. Pod warunkiem, że mamy gotową rolkę ciasta francuskiego w
dolcevitainmykitchenNa ostateczne pożegnanie zimowej/zimnej aury. Sycąca i bardzo szybka w przygotowaniu. Składniki: olej 1-2 cebule 2-3 ząbki czosnku 1 puszka fasoli czerwonej 1
Qlinarnie i Qlinarniezwykle w sezonie, prosto, szybko, smacznie i pożywnie. Byliśmy w piątek na „nocnej giełdzie rolnej” i kupiliśmy 5 kilogramów pomidorków. Tak kochamy te warzywo. I tak, to oznacza tylko jedno. W najbliższym czasie pojawi się tutaj pomidor w 500 odsłonach. Jeśli nie lubicie pomidorów, to czytając setny przepis powinniście go już zdążyć pokochać. A jeśli kochacie włoskie(...)pizza Zaczynamy od klasycznej zupki krem z pomidorów. Uwielbiamy ją. Była u nas jeszcze zanim nastała era Dziubasa. Zastosowałam troszeczkę zdrowych modyfikacji i dzięki temu zupa stała się dobrą propozycją dla całej rodziny. BLW powoduje, że czasami robimy taki rachunek sumienia dotyczący sposobu w jaki gotujemy. To dobrze jeżeli potrafimy wyłapać pewne niuanse. Nie rezygnujmy z potraw. Dostosowujmy
KrupeczkiŻurek to jedna z moich ulubionych zup. Gdy za oknem ponuro, zimno i dżdżyście w kuchni pojawia się właśnie on. Sprawdza się również podczas imprez i następnego dnia, gdy potrzebna jest szybka "regeneracja". Tym razem zaszalałam oprócz białej kiełbasy dodałam również kiełbasę głogowską i jajka ugotowane na twardo. Takiej wersji było mi właśnie trzeba. Nie jest to żurek(...)żurkiem Winiary. Dodaj białą kiełbasę, podsmażoną głogowską z cebulką i majeranek. Gotuj ok. godziny na wolnym ogniu. Maślankę połącz z mąką i 1 chochelką gorącego żurku. Dodaj ją do zupy i zamieszaj. W oddzielnych garnuszkach ugotuj ziemniaki pokrojone w kosteczkę i jajka (na twardo). Zupę dopraw do smaku solą i pieprzem i dodaj ziemniaki. Żurek podawaj gorący z pokrojoną
Wielki apetytjest to hiszpańska zupa , wywodząca się z Andaluzji. Nie wymaga gotowania i jest podawana na zimno (przy braku czasu na schłodzenie, można dorzucić do niej kostki lodu). Przepis na to gazpacho poniżej różni się nieco od oryginału, gdyż wzbogacone jest m.in. o rzodkiewki ;-) Idealnie nadaje się ono na obiad w upalne dni. […] The post Szybkie gazpacho appeared first
Kulinarne PrzebojeMagda Rozgrzewająca, kremowa, z dużą ilością ciągnącego się sera – czegóż chcieć więcej od talerza zupy. Do tego pyszna, a jej gęsta konsystencja nasyci zgłodniałe brzuchy. Oprócz sera znajdziemy w niej różyczki brokuła, który świetnie komponują się z serowym towarzystwem. Szybka, prosta i bardzo zimowa propozycja na rozgrzanie. Składniki (na 3-4 porcje): mały brokuł szklanka startego sera Cheddar(...)gotować wrzucamy różyczki brokuła, zmniejszamy ogień i gotujemy do miękkości – około 10 minut. W tym czasie kulkę mozzarelli drobno kroimy. Gdy brokuł jest już miękki, dodajemy do zupy wszystkie sery – Cheddar, mozzarellę oraz parmezan – dokładnie mieszamy i gotujemy jeszcze przez 3 minuty do rozpuszczenia. Na sam koniec doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Zupę podajemy
Smaczna StronaSpienioną śmietanę zahartować gorącą zupą i wlać do zupy ogórkowej, energicznie mieszając, aby śmietana nie zważyła się. Zupę ogórkową z ziemniakami podajemy z chrupiącym pieczywem. Sprawdź jeszcze przepis na rozgrzewającą rosyjską soliankę z mięsem<< < I koniecznie zobacz przepis na szybkie i pyszne śniadanie<< < Smacznego
Moja Książka Kucharska