szybką i pyszną sałatkę z fasolą, pomidorami i sałatą. Tortille podałam z sosem czosnkowo-ziołowym. Składniki: 1/2 puszki kukurydzy 1/2 puszki czerwonej fasoli kilka liści sałaty lodowej 2-3 korniszony kilka pomidorków koktajlowych kilkanaście zielonych oliwek Sos: mały kubek jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu sok i skórka starta z połowy cytryny 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka ziół do pizzy
Czerwień i błękitsosie pomidorowym.Gołąbki, które są ze specjalną dedykacją , i które pofruną sobie do Peru, do Agaty. Pofruną na talerzu, który płyną do mnie kilka tygodni przez Ocean... Danie szybkie można rzec, szybsze na pewno niż klasyczne gołąbki z mięsem. I nie musze mówić, że pyszne jak nie wiem co ! Składniki -główka kapusty włoskiej 2 x ryż z groszkiem i marchewką(...)kasza jęczmienna z pieczarkami SYS kawałek masła oliwa z oliwek, olej do smażenia pieczarki cebula sok pomidorowy bez dodatku wody, konserwantów 2 bulionetki przyprawa do pizzy u mnie SKWORCU Wsyp 3 opakowania Dań Babci Zosi do dużego rondla, u mnie z grubym dnem. Zalej gorącą wodą według zaleceń producenta na opakowaniu. Przykryj i ..gotuj ile trzeba. Po ugotowaniu
Z Kuchni Do KuchniWitam wszystkich serdecznie. Choć na blogu (jak pewnie stali czytelnicy zauważyli) zaczęły pojawiać się przepisy lżejsze i bardziej fit, mam "szufladę" (dysk) pełen wcześniej przygotowanych przepisów
Słodkie okruszkiImpreza sylwestrowa za pasem, więc wasz drogi Rumcajsew ma coś dla was na szaloną noc. Lahmacun – tradycyjna turecka potrawa, nazywana także pizzą turecką. Składa się z bardzo cienkiego ciasta oraz mięsnego nadzienia. Jest jednym z dań lokalnego fast foodu, konsumowanym przeważnie na ulicach. Lahmacun znane jest także w Armenii pod nazwą lahmajoun. Lahmacun jest niekiedy jednym z elementów tureckich przystawek(...)trudno uzyskać w domu efekt zbliżony do tego, jaki uzyskuje się w tureckich restauracjach. Jednak jest dość prosty sposób, jaki możemy bez trudu wykorzystać w domu, uzyskując świetne, szybkie danie na imprezę, czy to sylwestrową, urodzinową, czy na nagłe i niespodziewane najście znajomych... Lub po prostu moment, kiedy najdzie nas ochota na coś smacznego i orientalnego. Tradycyjnie skrapia się
Gotuj z RumcajsemKlasyczna carbonara to chyba jeden z prostszych makaronów jakie można przygotować. Jest ona niezmiernie szybka w przygotowaniu i możecie przygotować ją zaraz po powrocie do
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Pyszna, zdrowa wczesna kolacja.Brakuje Ci sił,energii, znudzony kotletem, makaronem, pizzą? Sięgnijcie po fasolę mung! Choć ma maleńkie, zwykle ciemnozielone nasionka, bywa nazywana „złotą fasolką”. Nic dziwnego – potrafi odtruć i odnowić organizm człowieka. Jest nieocenionym źródłem łatwo przyswajalnego białka. Oczyszcza organizm, niweluje skutki stresu, wspomaga serce i działa antyrakowo. Fasola mung to super pokarm, marchewkę kochają moje dzieci, dorsz(...)trzeba go przedstawiać. Dziś u nas same dobroci na talerzu, poddane szybkiej obróbce termicznej. Obiad? wczesna kolacja? Dodaje sił, energii,radości! Składniki 250 g fasoli mung jaja wiejskie marchewka baby, u mnie mrożona dorsz filet sól ,pieprz do smaku oliwa z oliwek parmezan opcjonalnie trochę oleju kokosowego do smażenia Fasolę mung namocz, najlepiej na noc, wylej wodę
Z Kuchni Do Kuchnipieprzem oraz gałka muszkatołową odstawiamy- świeże listki groszku myjemy i osuszamy- gdy ciasto jest już wyrośnięte odgazowujemy uderzając pięścią w ciasto, dzielimy na pół i formujemy dwa okrągłe cienkie pizze (równie dobrze można ciasto wyłożyć na blachę dużą od piekarnika)- nakładamy nasz sos nie musi być od idealnie wszędzie rozprowadzony (takie jej urok :))- nakładamy nasze szparagi i pocięte w kostkę(...)feta- wkładamy do nagrzanego piekarnika do 240 stopni i pieczemy ok 15 minut (zależy to od naszych piekarników)- po upieczeniu dodajemy listki groszku i posypujemy wszystko świeżo zmielonym pieprzemGotowe szybko, smacznie i zielono :)Smacznego
Basia w kuchniDzisiaj szybkie podsumowanie tygodnia w zdjęciach. To był bardzo aktywny tydzień i mało miałam czasu na fotografowanie wszystkiego. Kolejny tydzień też zapowiada się pracowicie. Po pierwsze zbliżają się Walentynki i na pewno pojawi się kilka propozycji na nie właśnie. Będą także propozycje na różne drinki. Szykuję też wpisy na Tłusty Czwartek i za dwa tygodnie nasze comiesięczne Wyzwanie Blogerek(...)Blogerów - w tym miesiącu Pizza na Międzynarodowy Dzień Pizzy - a pomysły mam dwa do przygotowania. Do tego biorę udział w Wymiance Walentynkowej oraz kolejne wspólne Wyzwanie z Justyną się szykuje na środę.Także zaglądajcie do mnie by być na bieżąco. I zapraszam oczywiście na FB.Przypominam też o Candy u Marty które nadal trwa! * herbatka z dużego kubka * kolejne
Magiczne Życie Martyokoło 45-60 minut. Gdy ciasto wyrośnie wykładamy je na wysmarowaną margaryną (delikatnie) blaszkę – dzięki temu spód pizzy jest bardziej chrupki. Ugniatamy ciasto w taki sposób, aby utworzyć kształt pizzy. Ciasto dziurkujemy widelcem i odstawiamy do wyrośnięcia na około 10-15 minut, po czym smarujemy passatą pomidorową (opcjonalnie ketchupem). Przygotowujemy farsz: Kroimy kotlety w paseczki lub a la kostkę, odkładamy(...)Pokrojoną połowę cebulki podsmażamy z pokrojonymi w kostkę paprykami, doprawiając całość małą szczyptą bazylii. Ciasto wstawiamy na 10 minut do nagrzanego piekarnika (200 stopni grzanie góra-dół). Wyciągamy ciasto, szybko nakładamy przygotowany farsz, na wierzch układając pokrojone kotlety. Znów wkładamy do piekarnika na około 10-12 minut. Wyciągamy ostatni raz i posypujemy startym serem oraz resztą suszonej bazylii. Wkładamy
Słodkie okruszkiBardzo szybką przekąskę z ciasta filo przygotowałam, w które kiszkę ziemniaczaną schowałam. W każdej sakiewce jedno ziarenko marynowanego pieprzu zielonego dołożyłam, a czarnym mielonym pieprzem doprawiłam. Chrupiące ciasto z miękkim nadzieniem jest banalne do przygotowania, takie inne, nietypowe, ale fajne, smaczne do zjadania. Z tych samych składników można roladę przygotować i jej smakami się rozkoszować(...)pomocą pędzla namoczonego w wodzie z olejem (stosunek 1:1). Następnie nakładamy drugi płat, smarujemy go i tą samą czynność powtarzamy z trzecim. Ciasto za pomocą nożyka do pizzy kroimy na kwadraty ok. 10/10cm. Z kiszki ziemniaczanej ściągamy jelito, kroimy na plastry o grubości ok. 2 cm. Na środku każdego ciasta układamy kiszkę w którą wkładamy jedno ziarenko pieprzu marynowanego
Moniki SmakołykiNaleśniki z rukolą, pieczarkami i fetą Pomysł zrobienia naleśników z rukolą podsunęła mi siostra gdy w czasie wspólnego weekendu u mamy
Gotuj Się Kto Możełatwy sposób można zrobić także w wegetariańskiej wersji. To menu na tydzień to idealna przedświąteczna dieta. Codziennie na naszym blogu nowy przepis. Przedświąteczna dieta – musi być lekko i szybko No i przyszedł grudzień. Święta za pasem. Na blogach i w serwisach kulinarnych zaczynają się pojawiać wigilijne przepisy. U nas też będzie się działo, już myślimy o wigilijnych(...)oferujący sycące danie, w sam raz na lunch do pracy. Z tym daniem mieliśmy trochę problemów. Wzięliśmy je z bloga Goodful, pełnego rozmaitych pomysłów na dania proste i szybkie. Niczego nie ujmując autorom (filmiki jak robią jedzenie ogląda się świetnie, a mają też ogromną liczbę ciekawych patentów, nie tylko kulinarnych), ale z kilku prób powtórzenia ich dań, jak dotąd każde
Niedzielny kucharzjeśli widzisz karteczkę z wielkim napisem -70%? Pierwsza myśl jaka się napatoczyła do mojej pustej głowy (pustej na widok promocji oczywiście) to zupa krem z pieczarek . Tak też zrobiłem. Szybka, prosta, tania i pyszna. Ja podałem ją z grzankami, ale równie dobrze możesz podać ją z groszkiem ptysiowym, a nawet bez niczego – i tak będzie pyszna, pod warunkiem(...)się co zrobić z resztą pieczarek. Bo oczywiście, jak to ja, musiałem nabrać dużą siatę zamiast wyliczonej ilości. Chodzą mi teraz po głowie krokiety z farszem pieczarkowym jak i pizza. Niestety nie mam piekarnika, ale może zrobię na patelni… muszę poszukać przepisu, bo jeszcze z patelni ani nie robiłem, ani nie jadłem. Jaka jest zupa krem z pieczarek
Blendmanbrać, jeśli widzisz karteczkę z wielkim napisem -70%? Pierwsza myśl jaka się napatoczyła do mojej pustej głowy (pustej na widok promocji oczywiście) to zupa pieczarkowa. Tak też zrobiłem. Szybka, prosta, tania i pyszna. Ja podałem ją z grzankami, ale równie dobrze możesz podać ją z groszkiem ptysiowym, a nawet bez niczego – i tak będzie pyszna, pod warunkiem(...)się co zrobić z resztą pieczarek. Bo oczywiście, jak to ja, musiałem nabrać dużą siatę zamiast wyliczonej ilości. Chodzą mi teraz po głowie krokiety z farszem pieczarkowym jak i pizza. Niestety nie mam piekarnika, ale może zrobię na patelni… muszę poszukać przepisu, bo jeszcze z patelni ani nie robiłem, ani nie jadłem. Nie spodziewaj się wyrazistej i charakternej zupy
BlendmanPrzepis rodzinny - mam go od mamy i tylko według niego robię faworki. Są bardzo cieniutkie i chrupiące. Najlepiej od razu zrobić z podwójnej porcji bo szybko znikają :) Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 4 żółtka 1 jajko 2 łyżki cukru 2 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżki wódki olej do smażenia Sposób przygotowania: 1. Wszystkie składniki zagnieść na gładkie ciasto(...)parę minut. Następnie uderzać w nie wałkiem (tyle czasu na ile nam starczy siły :)) aby jak najbardziej napowietrzyć ciasto. Tak przygotowane wałkujemy cieniutko. Radełkiem lub nożem (polecam nóż do pizzy) tniemy na paski o szerokości ok. 2-3 cm a następnie na krótsze paseczki długości ok. 10 cm. W każdym paseczku na środku robimy pionowe nacięcie przez które przewlekamy jeden
Na Ciasteczkowych Papierach