smarujemy czosnkiem przeciśniętym przez praskę wymieszanym z oliwą i solą, wkładamy kilka gałązek tymianku, plaster masła i plaster cytryny. Podałam z młodymi ziemniakami, ze szpinakiem i smażonymi z chilli szparagami
Cytryna&Co.sierpniowych malinowych było tym pomidorom jeszcze daleko! Cóż, coraz bardziej zaczynam odczuwać, że jestem z nieco innej epoki, sprzed warszawskiego metra (dwuliniowego), sprzed internetu i blogów, sprzed szparagów w środku zimy i pomidorów z Holandii ;) Być może jednocześnie jestem szczęściarą, bo pamiętam TAMTE smaki. Tymczasem teraz nagle - wszystko jest! Wiadomo, że to nie to samo, co w rozkwicie wiosny
Cytryna&Co.wiem jak Wy, ale ja bym o tej porze roku mogła przejść na wegetarianizm :) Szparagi, młoda kapusta, ziemniaki, wreszcie (!) jadalne pomidory, kalafior, brokuły - jest w czym wybierać, do tego świeże owoce - po prostu raj! Unikam nabiału, więc chłodnik niestety odpada. Botwinka - tak, ale z mikroskopijną ilością śmietany. Za to chłodnik z awokado i ogórka bez jogurtu? Czemu nie? Tylko
Cytryna&Co.Wszystkie wkładamy do brytfanki, polewamy oliwą, dodajemy sól i pieprz i mieszamy. Pieczemy w 220 stopniach z termoobiegiem przez około 20-30 minut. Do tego dania podałam sałatkę ze szparagami i pieczoną papryką
Cytryna&Co.sałatka gyros – sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem – sałatka cezar z kurczakiem – sałatka z pieczonym kalafiorem – sałatka z gruszką i gorgonzolą – sałatka ze szparagami i jakiem – sałatka kebab – sałatka brokułowa – kurczak z batatami – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację SOS DO SAŁATKI Przygotowanie: 5 minut Składniki
nietylkopasta.plsosie śmietanowo – koperkowym → Piersi z kurczaka w płatkach kukurydzianych → Piersi z kurczaka w prosciutto z mozzarellą i pomidorkami → Piersi z kurczaka w szynce szwarcwaldzkiej i sosem pomidorowym ze szparagami → Sznycle z indyka w sosie pomidorowym z warzywami
Oryginalny smakDanie dla zapracowanych, szybkie i pożywne. U mnie makaron w towarzystwie szparagów, ale poza sezonem możecie je zastąpić młodą cukinią, kalarepką, zresztą co tam Wam przyjdzie do głowy. Jeśli nie przepadacie za ostrymi potrawami proponuję również zrezygnować z chili i zrobić swoją łagodniejszą wersję
Z Hrabiną w kuchniminut. Jeśli trzeba, podlewam wodą. Po musztardę sięgam najczęściej przygotowując wieprzowinę, ale także do ryby. Znacznie rzadziej przygotowuję sos, który z powodzeniem można wykorzystać do dań z jajek lub szparagów 1 łyżka masła, 2 łyżki mąki, 1 szklanka wody 2 łyżki ulubionej musztardy, 1/2 łyżeczki przyprawy do rosołu. Masło rozpuszczam w rondelku, na niewielkim ogniu, aby się nie przypaliło
Kucharzycaczęsto są w naszym domu. Nie dlatego, że jest to jedna z najcenniejszych części mięsa wieprzowego ale dlatego, że szybko się ją przygotowuje. Polędwiczki możemy zapiec klasycznie, nafaszerować np szparagami lub przygotować w sosie własnym czy koperkowym. Polędwiczka ma dość uniwersalne zastosowanie więc mamy nieograniczone możliwości jej przygotowania. Mięso polędwiczki wieprzowej jest delikatne i kruche. Składniki: 2 polędwiczki
Kuchnia w oparachmarynować rybę i jeszcze krócej piec. Marynata nadaje łososiowi lekko słono-słodki smak i piękny brązowy kolor. Pieczonego łososia podaję z gotowanymi warzywami, takimi jak groszek cukrowy, brokuły, szparagi. Latem świetnie sprawdzi się z miksem chrupiących sałat z dressingiem cytrynowym ( przepis tutaj ). Taki łosoś jest pyszny na ciepło, ale na zimno też świetnie smakuje. Można go wziąć
Codziennik KuchennyWężymord czarny korzeń, czyli Skorzonera Wężymord czarny korzeń mało znane, warzywo korzeniowe . Smakuje jak coś pomiędzy białymi szparagami i pasternakiem. Można spożywać gotowane,surowe, pieczone , smażone. Korzeń bogaty w żelazo, miedź, wapń, witaminy A, C i E,B pomaga w trawieniu, utrzymuje zdrowe włosy, zapobiega nowotworom, chorobom serca i wielu innych. Jest bardzo sycący i nie posiada włókien
mojej kuchnimaggi oraz posypać ulubionymi ziołami. Chwilę jeszcze grillować. Wyłożyć na talerz wraz z warzywami, kaszą kuskus. Dobrze będzie dołożyć do dania wyrazisty dodatek. U mnie były to marynowane szparagi, ale równie dobrze sprawdzi się kiszony lub konserwowy ogórek
Kulinarne przemysleniaPieczarki nadziewane mięsem mielonym, piekarnika Rolada szpinakowa z serkiem i łososiem Sałatka warstwowa z makaronem ryżowym Sałatka nicejska warstwowa Sałatka królewska Jajka nadziewane pieczarkami Jajka nadziewane pasztetem z cieciorki Szparagi w szynce i galaretce Kruche babeczki z wątróbką Francuskie sakiewki z szynką
Sama słodycz i szczypta chiliKrakersy serowe gniazdka bekonowe rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami rolada serowa z mięsem mielonym paszteciki serowe paszteciki serowe z mięsem mielonym jadalne miseczki serowe tacos w serowych muszlach szparagi w boczku mini pizze z cukinii kotleciki cukiniowo-indycze keto bruschetta Rolada szpinakowa z łososiem Jajka faszerowane awokado Jajka faszerowane łososiem Jajka faszerowane tuńczykiem Jajka faszerowane szynką, papryką i ogórkiem
Ola la LCHFzmienia oblicze współczesnej kuchni polskiej. Czyli polskie smaki, ale lepiej doprawione i podkręcone oraz klasyki kuchni bliskowschodniej, ale z czymś znajomym. Taki piernik, ale różany, śliwkowe tiramisu czy szparagi w harrisie. Więcej o tej książce przeczytacie w mojej recenzji. Szafran, mięta i kardamon. Zioła i przyprawy w kuchni Autorka: Samar Khanafer Wydawnictwo Buchmann 7. Dietoland. Sarai Walker Dlaczego ta przygodowa
Ugotowane pozamiatane