świąteczne przepisy - 9152 przepisów (strona:117/611)

ŚWIĄTECZNE CIASTO MARCHEWKOWE 153

Pyszne ciasto marchewkowe z korzenną, świąteczną nutą, to za sprawą cynamonu, przyprawy piernikowej, orzechów i pomarańczy. Do tego przepyszna polewa z serka philadelphia z mascarpone i masła. To wszystko razem czyni to ciasto wprost bajecznym. Meeega wilgotne, pyszne. Bardzo godne polecenia. Inspiracją był przepis na świąteczny torcik marchewkowy , ja dopasowałam ilości na niedużą blaszkę, o wym.28x23cm (dół) , przygotowywałam ciasto

Smaczne Zdrowe
Śląska makówka na Boże Narodzenie + filmik 132

Dziś zapraszam na przepis świąteczny - śląską makówkę - genialny słodki rarytas na Boże Narodzenie . To jest tak pyszne , że z powodzeniem przyćmiewa wszystkie inne świąteczne smakowitości . Niby zwykła bułka na mleku z makiem, ale to jest cud - miód i orzeszki . Do przepisu dołączyłam filmik , na którym wszystko jest bardzo dokładnie przedstawione , serdecznie zapraszam do oglądania i przyrządzenia tej słodkiej cudowności :-) Wesołych

Kawa z mlekiem
Ciasto Shrek bez pieczenia 200

zaletą. Ciasto bez wyrzutów sumienia można podać dzieciom, gdyż zawiera w sobie mało cukru. Ciasto Shrek bez pieczenia pięknie prezentuje się na talerzu i na pewno będzie pyszną ozdobą świątecznego stołu. Wśród ciężkich makowców i pierników to ciasto będzie przyjemnym orzeźwieniem. Zazwyczaj do tego ciasta piekę spód, ale tym razem poszłam na skróty i wykonałam je na biszkoptach. Zabieg(...)Shrek może być bez owoców, ale ja je bardzo lubię i zawsze dodaję zielone winogrona bez pestek lub dojrzałe gruszki. Ciekawa jestem, jak jest u Was, czy tylko tradycyjne świąteczne wypieki, czy też robicie lżejsze ciasta? Ilość porcji: 15 Czas przygotowania: 40 minut + czas chłodzenia Składniki na ciasto Shrek bez pieczenia: Masa zielona: 900 ml zielonego soku owocowego typu Kubuś

Kuchcik gotuje
RYBA PO GRECKU – ŚWIĄTECZNY #TALERZDIABETYKA 165

Ryba po grecku to jeden z moich ulubionych wigilijnych przepisów. Lubię ją nawet bardziej, niż ościstego karpia. Nie wyobrażam sobie bez niej świątecznego stołu. Skorzystajcie z mojego odchudzonego przepisu również u siebie w domu. Przepis jest prosty, a potrawa szybka w przygotowaniu. Doskonała do jego przygotowania będzie biała ryba – ja wybrałam sandacza, ale równie dobrze sprawdzi się dorsz, mintaj(...)porcja to ok. 195 kcal , węglowodany: 11g, białko: 29g, tłuszcz: 4g Informacje dla diabetyków: w porcji znajduje się 1,1WW i 1,5WBT SMACZNEGO! Artykuł RYBA PO GRECKU – ŚWIĄTECZNY #TALERZDIABETYKA pochodzi z serwisu Dietolog

Dietolog
Karp wigilijny 8738

usuwanie łusek, płetw, patroszenie, a potem dzielenie na dzwonka to dla mnie męczarnia :) Zwłaszcza, jak noże nie są baaardzo ostre :) Zdecydowanie pod tym względem wolę do przygotowania świątecznego karpia użyć już gotowych dzwonków, z których ewentualnie trzeba usunąć kilka łusek i płetwę, bez zbędnego męczenia się. Podziwiam moją ś.p. Babcię, która rok w rok miała sporo cierpliwości, by takiego(...)zakupić już karpia podzielonego na dzwonka lub filetowanego? Ten poniższy przepis na karpia jest jednym z najprostszych, ale przecież w prostocie tkwi siła :) Tak więc polecam go gorąco na świąteczny stół. Jak przyrządzić karpia? Kilka cennych wskazówek! Pamiętajcie o porządnym wymoczeniu ryby, by pozbyć się posmaku mułu. Karpia powinno smażyć się na maśle, najlepiej klarowanym. Ewentualnie można użyć świeżego masła

Kulinarne Przeboje
Chrupiąca choinka z grzybami 161

jadalna choinka może zagościć na świątecznym stole zamiast tradycyjnych pasztecików do barszczu. Może też być po prostu przekąską na spotkaniu z przyjaciółmi, bo przyjemnie urwać sobie nadziany grzybami kawałek ciasta i zjeść go ze smakiem.  Moja rodzina to tradycjonaliści więc kolacja wigilijna co roku składa się właściwie z tych samych potraw. Karp, barszcz z uszkami , pierogi z grzybami, grzybowe(...)mają te samą bazę, ale w konkretnych mieszankach proporcje użytych składników i ziołowych przypraw zmieniają się w zależności od tego do jakich konkretnie dań mają być użyte. Zapraszam na świąteczną choinkę, którą można zjeść! różne rodzaje Vegety Natur Choinka z farszem grzybowym czas przygotowania: 60 minut składniki: 2 op. gotowego ciasta francuskiego, 300 g każde FARSZ: 300 g świeżych pieczarek

Smaczna Pyza
Ciasto dyniowe z imbirem, wanilią i pomarańczą 102

Dziś proponuje ciasto na świąteczny stół, bo oprócz serników i makowców nie może zabraknąć na święta tego cuda. Polecam zatem na święta ciasto pachnące wanilią, imbirem i pomarańczą, zapachami świąt. Użyłam dyni Hokkaido ale tutaj pełna dowolność, jaką macie, taką użyjecie. Zapraszam do pieczenia. Świąteczne, dyniowe ciasto z przyprawami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
ŚWIĄTECZNE KRUCHE CIASTECZKA Z MARMOLADĄ 106

Doskonałe kruche ciasteczka świąteczne, przełożone marmoladą. Bardzo proste i łatwe w wykonaniu. Idealnie nadają się na prezent świąteczny oraz jako słodki poczęstunek dla gości. Koniecznie zróbcie i mam nadzieję, że Wam posmakują :) Składniki: * 3,5 szklanki mąki pszennej * 2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany * 125 g masła * 1 jajko * 2 łyżki cukru pudru * szczypta soli * marmolada wieloowocowa na nadzienie (użyłam

Zrób to smacznie
Świąteczne ciasto marchewkowe w wersji luksusowej – z kremem, żurawiną, orzechami włoskimi i migdałami 148

razem propozycja na ciasto, które zachwyca niemalże każdego, bo smakuje po prostu obłędnie! Ciasto jest też świetną propozycją na świąteczny stół – możemy ugościć nim rodzinę przyjaciółki, poczęstować teściową, zanieść na imprezę i na bank ktoś poprosi o przepis. Takim ciastem poczęstowała mnie kiedyś moja przyjaciółka Ania i zakochałam się w nim od pierwszego gryza Wypróbowałam przepis i czystym sumieniem(...)dużą zaletą, gdy częstujemy nim mało otwartych na nowe smaki gości. Zresztą, prawie każdy prosi o dokładkę – lepszej rekomendacji nie trzeba. Pachnie przecudnie i fajnie wkomponuje się też w świąteczne wypieki (jeśli takie planujecie) – dzięki orzechom i obłędnemu aromatowi cynamonu. *Uwaga – ciasto na wyjątkowe okazje – do najlżejszych nie należy Przepis pochodzi z Kwestii Smaku Wykonanie CIASTO Ubij białka

Eat me! Fit me!
Świąteczna sałatka-wieniec z buraczkami, mandarynką i pestkami granatu 105

GranFruttato. To moja ulubiona oliwa do wykorzystywania na surowo - do sałatek, na bruschettę oraz do maczania w niej kromek chleba. Ma intensywny smak i aromat, który doskonale doprawia warzywa. Świąteczna sałatka-wieniec z buraczkami, mandarynką i pestkami granatu Składniki / na 6 porcji: 3 mandarynki 1,5 łyżki octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka łagodnej musztardy sól, pieprz 3 łyżki(...)botwiny 1 duży burak, ugotowany lub upieczony i obrany ze skórki garść orzechów włoskich, grubo posiekanych 3 łyżki pestek granatu 100 g koziego sera sałatkowego lub koziej rolady Przygotowanie świątecznej sałatki: Mandarynki obierz ze skórki i pokrój je na plasterki. Ładne, środkowe plastry zostaw do sałatki. Z pozostałych, skrajnych plastrów wyciśnij sok prosto do słoika.  W słoiku umieść także

Chilli Czosnek i Oliwa
Rurki z kremem waniliowym 125

Święta Bożego Narodzenia to oprócz ryby, kapusty pod wieloma postaciami, pierogów, a także uszek wspaniały czas aromatycznych słodkości. W moim rodzinnym domu co roku obowiązkowym punktem świątecznego menu były pierniczki oraz keks . Przeglądając ostatnio rożne przepisy natknęłam się na absolutnie niesamowity przepis na rurki z kremem waniliowym. Malutkie, kruche, słodkie rurki nadziane delikatnym waniliowym kremem to super propozycja zarówno(...)świąteczny jak i sylwestrowy stół! Składniki: opakowanie ciasta francuskiego 500ml mleka 2 budynie waniliowe bez cukru 100g masła – musi być wcześniej wyjęte z lodówki by było w temperaturze pokojowej 4-5 łyżek cukru – w zależności czy chcecie by krem był słodszy czy też nie białko jajka do posmarowania rurek cukier gruboziarnisty po posypania Przygotowanie: Przygotowujemy krem. Z przygotowanego mleka

Życie ze smakiem
Przepis na piernik w czekoladzie 117

zeszłym roku po raz pierwszy zagościł w moim domu. Piernik jest niezwykle aromatyczny, lekko wilgotny w środku i oczywiście pyszny. Dla miłośników słodkości, na pewno okaże się idealnym świątecznym deserem. Tuż obok tradycyjnych pierniczków, oczywiście. Możesz go z łatwością udekorować czekoladą, ale jeśli to dla Ciebie za dużo dobrego w jednym , pomiń ten krok :) Bez polewy czekoladowej, piernik także będzie(...)Jeśli cały piernik nie zostanie zjedzony podczas świąt, możesz go z łatwością zamrozić np. w specjalnych woreczkach. Dzięki temu, nawet po Nowym Roku możesz wrócić wspomnieniami do świątecznych chwil. Przepis na piernik w czekoladzie Składniki: 2 szklanki mąki, 3 jajka, 3/4 szklanki miodu, 1/2 szklanki cukru, 1/2 szklanki mleka, 3 łyżki masła, 2 łyżki przyprawy do piernika/korzennej, 1 łyżeczka sody

Rozdomowiona
Proste ciasto piernikowe 170

zawsze się udawało. Czasem dodawałam do ciasta piernikowego jabłka lub melasę z karobu. W tym roku to aromatyczne i wilgotne proste ciasto piernikowe także pojawi się na naszym świątecznym stole, nie wyobrażam sobie aby mogło go zabraknąć. Upieczone w formie z kominem prezentuje się bardzo wykwintnie. Proste ciasto piernikowe ma jeszcze jedną ogromną zaletę - można je przygotować na dzień(...)kuchenne powstają prawie wyłącznie w Stanach Zjednoczonych. Jednak co najważniejsze - formy do pieczenia Nordic Ware mają nawet do 25 lat gwarancji. Przyznam się Wam w sekrecie, że ten prezent świąteczny od Favi.pl ucieszył mnie najbardziej, chociaż w paczce znalazła się też kratka do studzenia ciasta i przepiękna miseczka Sandrine, które widzicie na zdjęciach. Proste ciasto piernikowe

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Klops wołowy pieczony 161

okolicznościowych w domu.  W tym czasie najczęściej poszukujemy przepisów na przekąski, śledzie czy mięsa.  W moim mięsnym dziale przedstawię Wam dzisiaj kilka propozycji mięs pieczonych na stół świąteczny, noworoczny czy po prostu imprezowy.  W zestawieniu wykorzystałam mieloną wołowinę, schab i boczek.  Przepisy będą proste, składające się z kilku składników. Klops wyszedł bardzo smaczny na gorąco(...)jeszcze lepszy na zimno, na stół lub do kanapek. A czy Wy już wiecie, że od wczoraj jest dostępny zimowy numer Aromatu ?  A w nim świąteczne potrawy, słodkie wypieki, rozgrzewające kawy, marynaty do mięs i wiele wiele innych. Mam nadzieję, że uda nam się Was zaskoczyć  Składniki : ok 1 kg mielonego mięsa z wołowiny duża garść suszonych grzybów

Życie zaczyna się w kuchni
Krokiety ziemniaczane z grzybami 2549

Kuleczki ziemniaczane z dodatkiem grzybów. Puszyste, miękkie w środku, z chrupiącą, skórką. Można je podać na wigilijną kolację lub świąteczny obiad . Mogą być też przekąską podczas jakiejś imprezy. Krokiety z ziemniaków są bardzo smaczne. Na pewno zasmakują Waszym domownikom i gościom. W Wigilię popijcie je barszczem, podczas świątecznego obiadu będą doskonałym dodatkiem do pieczonego drobiu czy pieczeni, a na imprezie

Smaczna Pyza
Domek z piernika 3D, 164

Silikonowy Worek (klik)                                        Świąteczne opaski (klik)                                                       Biała bluzka z koronką (klik(...)Zestaw biżuterii (klik)                                       Świąteczne kolczyki (klik) Nasz domek już stoi i przypomina, że święta tuż tuż… Zachęcam i Was bo to świetna zabawa z dziećmi

Radość kipiąca uśmiechem.
Menu na tydzień: Przedświąteczna dieta oczyszczająca 130

smażonych brokułów, bigos z dorszem – takie jest menu na ten tydzień. Za dwa tygodnie Święta!!! Czasu na przygotowania zostało już naprawdę niewiele, szczególnie jeśli chodzi o przygotowanie organizmu na świąteczne biesiadowanie, używanie sobie, podjadanie, dojadanie i przejadanie:) W Niedzielnym Kucharzu wdrażamy lekko postną dietę, bez zbędnych kalorii i niekoniecznych dodatków. Zapraszamy Was do spróbowania przepisów, których znalezienie zajęło nam naprawdę(...)zrobienia menu lżejszego, bez mięsa, nie przeładowanego przyprawami, opartego o składniki zdrowe, o właściwościach oczyszczających organizm. Postanowiliśmy wyszukać zestaw postnych przepisów na okres przedświąteczny, żeby przygotować lepiej organizm na świąteczny wypas. Pomysł nie jest dyktowany względami religijnymi, po prostu obydwoje stwierdziliśmy, że potrzebujemy odmiany, że trzeba pozbyć się toksyn i zbędnych kilogramów. Zresztą trzeba dodać, że dawne adwentowe posty

Niedzielny kucharz
PORADNIK BOŻEGO NARODZENIA 224

Narodzenia Święta Bożego Narodzenia wielu osobom kojarzą się z charakterystycznymi zapachami i aromatami, które roznoszą się po całym domu. To zasługa przypraw, które pełnią bardzo ważną rolę podczas przygotowywania świątecznych przysmaków. Większość z nich jest na tyle uniwersalna, że bez trudu na stałe zagoszczą w naszej kuchni.  Do najbardziej popularnych przypraw wykorzystywanych do ciast i potraw Bożego Narodzenia zaliczamy(...)Wietnamu. W Europie pojawił się w XVII wieku. Zwany jako badian. Owoce anyżu przypominają gwiazdy. Ma słodko - korzenny smak. Sprzedawany jest w całości lub zmielony. Można go stosować do świątecznych wypieków, budyniu, kompotów (zwłaszcza śliwkowego, gruszkowego i z jabłek), a także do wieprzowiny, cielęciny i drobiu oraz chleba. Całe gwiazdki podnoszą smak kawy, herbaty i grogu. Anyż idealnie komponuje się

Ciastka - domowe słodkości
Propozycje na świąteczne wypieki 199

Propozycje na świąteczne wypieki (będą aktualizacje :) Choinka - wyśmienita przekąska   Słodka gwiazda świąteczna z ciasta drożdżowego Strucla makowa - Makowiec zawijany Makowiec w kształcie kwiatu  Makowiec japoński - bezglutenowy  Makowiec na biszkopcie Pierniczki Miodownik Marcepanek Ciasto czekoladowe z pomarańczą Choinki czekoladowe Red Velvet Sernik na kruchym spodzie Sernik z wiaderka Piernik z polewą Kruche ciasteczka Jabłecznik Ciasto z jabłkami

Uwaga Babcia Gotuje
Wafle z mlekiem w proszku 149

Smaczne i bardzo łatwe do zrobienia wafle z mlekiem w proszku są częstym deserem na moim świątecznym stole. Wafle są umiarkowanie słodkie, jeśli więc ktoś lubi bardziej słodkie, powinien dodać więcej cukru. Wafle z mlekiem w proszku to deser z mego dzieciństwa, gdyż był to najłatwiejszy do zrobienia i przez wszystkich lubiany smakołyk. Oprócz smaku wafle mają jeszcze tę zaletę(...)przygotowania wafli najlepsze jest pełne mleko niegranulowane z zawartością 26% tłuszczu (niebieskie opakowanie). Wafle bardzo dobrze smakują zarówno z orzechami, jak i bez nich, są pysznym urozmaiceniem wśród świątecznych wypieków. Robicie sami wafle, czy wolicie raczej te ze sklepu? Ilość porcji: 21 o wymiarach 7 cm x 4 cm Czas przygotowania: 30 minut + chłodzenie Składniki na wafle z mlekiem

Kuchcik gotuje
Domowa, kandyzowana skórka pomarańczowa 168

Kandyzowanej skórki z pomarańczy używam od czasu do czasu, szczególnie w okresie świątecznym. Kandyzowanie owoców oznacza ich obróbkę w coraz większej ilości cukru. Domowy sposób pozwala mi kontrolować tę ilość, poza tym daje pewność, że w słoiczku nie pojawi się dodatkowy konserwant. W naszych warunkach nie mamy dostępu do prawdziwie dojrzałych pomarańczy, zatem niezwykle istotne w całym procesie przygotowania jest(...)ciast i deserów po dwóch dniach. Po otworzeniu słoiczka przechowywać w lodówce nawet do pół roku. Ten zapas skórki pomarańczowej przygotowywałam z myślą o makowcach, keksie i wiewiórce świątecznej . W ten sam sposób można przygotować skórkę przeznaczoną do deserów. Trzeba wtedy pokroić skórkę w podłużne paseczki

Weekendy w domu i ogrodzie
Brukselka z jałowcem 99

Brukselka stanowi tradycyjny dodatek do świątecznego obiadu w krajach anglosaskich. Muszę przyznać, że ta tradycja bardzo przypadła mi do gustu, ponieważ w Polsce znałam jedynie wersję brukselki w zupie, a mieszkając na Wyspach dowiedziałam się, że można ją jeść gotowaną, pieczoną czy smażoną, a każda wersja jest niezwykle smaczna. Na blogu możecie znaleźć przepisy na brukselkę pieczoną z warzywami(...)kasztanami czy zapiekaną pod serem . Dzisiejszy przepis - brukselka z jałowcem będzie ciekawym urozmaiceniem każdego obiadu, nawet świątecznego. Wasi goście z pewnością będą zaskoczeni kontrowersyjną brukselką przygotowaną w ten sposób.  Polecam! Brukselka z jałowcem Składniki: 2-3 szalotki w zależności od wielkości 1-2 ząbki czosnku 2 łyżeczki owoców jałowca 500g brukselki 250ml bulionu warzywnego oliwa i masło do smażenia

Codzienne Gotowanie
Przepis #192 Tort Ferrero Rocher - bez mąki 320

Witajcie, Bardzo orzechowy torcik inspirowany pralinkami Ferrero Rocher. Bezglutenowy i bez mąki. Idealne ciasto na świąteczny stół.  Choć może nie należy do ciast niskokalorycznych ze względu na sporą ilość orzechów  to warto go zrobić - szczególnie na święta. Nie tylko pysznie smakuje ale także pięknie się prezentuje dlatego może być ozdobą naszego świątecznego stołu. Do osłodzenia ciasta możecie użyć

Health-Fit-Life
SCHAB MIODOWO-MUSZTARDOWY Z KOLOROWYM PIEPRZEM + KONKURS AMBITION! 134

Idą idą! Zbliżają się wielkimi krokami! T ak – o Świętach mówię! Jeszcze tylko kilka dni i usiądziemy z bliskimi przy wigilijnym stole, a potem spędzimy dwa świąteczne dni na odpoczynku, rozmowach z bliskimi, no i zapewne jedzeniu. Jedni co roku trzymają się tradycji, a inni wręcz przeciwnie – starają się zaskoczyć bliskich czymś nowym, innym, może bardziej nowoczesnym(...)przepis na wspaniały schab, który jest świetnym pomysłem na świąteczny obiad, zarówno dla tradycjonalistów, jak i tych, którzy nie boją się nowości! Schab jest takim rodzajem mięsa, które możemy przygotować na setki różnych sposobów i podawać zarówno jako danie obiadowe, jak i dodatek do kanapek. Gwarantuje, że kto spróbuje choć kawałeczek zawsze prosi zarówno o dokładkę, jak i o przepis

Ostra na Słodko
Gra o Tort - recenzja + konkurs z dowiema grami dla Was 108

bardzo ciekawa gra, a mianowicie "Gra o Tort" , która wzbudziła wielkie zainteresowanie u dzieci moich znajomych i ich samych. Z racji, że Mikołaj nie zawsze może mieć pomysł na świąteczny prezent - może to ona będzie ciekawą propozycją, która znajdzie się w jego worku. Tym bardziej, że do rozdania mam dwa egzemplarze, lecz najpierw krótki opis, a potem zapraszam wszystkich(...)grających wciela się mistrza cukierniczego i dąży do wygrania turnieju, w którym zadaniem jest upieczenie najlepszego tortu. Może będzie to tradycyjny tort weselny, tort urodzinowy, ciasto dla zakochanych, ciasto świąteczne lub ciasto na Halloween?   Pamiętajcie, że należy być czujnym wobec swoich rywali i nie mieć wyrzutów sumienia w podkradaniu im brakujących składników! Zresztą również kto pierwszy ten lepszy

Di gotuje
Wigilijne pieczone pierożki z kapustą i pieczarkami 907

Pierogi to tradycyjne świąteczna potrawa której nie może zabraknąć podczas wigilijnej kolacji. Kruche, nadziane pieczarkami i kiszoną kapustą są idealne do świątecznego czerwonego barszczu lub zupy grzybowej.   Składniki:   Ciasto: 250g mąki 4g suszonych drożdży 1/2  łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru 1 jajka 100g  masła extra 100ml mleka   Farsz: 400g pieczarek 200g kapusty kiszonej 1 cebula

Szalona Kuchnia Eweliny
Strucla makowa 105

Lubię ten czas. Lubię kupować prezenty, robić ozdoby na choinkę. Lubię też układać świąteczne menu i testować nowe przepisy, żeby móc podzielić z Wami już sprawdzonymi recepturami na wigilijne potrawy i świąteczne wypieki. Lubię te wszystkie zapachy i aromaty, które wypełniają kuchnię w tym czasie (żeby nie było, zapach duszonej kapusty czy bigosu też lubię;). I chyba pora najwyższa rozpocząć

Obiad gotowy
Bigos pieczony. Król świątecznego stołu [PRZEPIS] 136

garze za okno, jeszcze bardziej zyskuje na smaku. Wyobraźcie sobie tylko, jakiego “kopniaka” dostaje po godzinie w pieczenia. Spróbujcie tego w te święta. Przepis na bigos świąteczny – pieczony Składniki: 4 duże cebule, 1,5 kilograma dobrej kapusty kiszonej, 500 gramów wołowiny gulaszowej (najlepsza będzie pręga), 500 gramów wieprzowiny (dobrze sprawdzi się łopatka, raczej nie szynka), 500 gramów(...)dnie garnka prawie nie powinno być płynu. Teraz przełóż wszystko do brytfanki i piecz w 160 stopniach przez godzinę. Wesołych i smacznych świąt! Artykuł Bigos pieczony. Król świątecznego stołu [PRZEPIS] pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie

Kulinarna Polska
Domowy zakwas buraczany (na świąteczny barszcz i do picia) 170

grzybowa Wigilijny barszcz czerwony z uszkami (doskonały dla dzieci) Kompot z suszu – prosty, tradycyjny przepis Pasztet z żurawiną Kruche mini rogaliki makowe Brownie z fasoli (z lekko orzechową nutą) Świąteczne pierniczki z miodem (bez mleka i jajek

Dieta bez mleka
Tarta z kiszoną kapustą i pieczarkami 417

Tarta z kiszoną kapustą i pieczarkami – sprawdzi się zarówno jako danie na wigilijny stół, tani świąteczny obiad, czy też jako zwykły obiad lub kolacja na ciepło. Idealnie pasuje do barszczu czerwonego. Podane składniki dotyczą formy o średnicy 24 cm. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tarta z kiszoną kapustą i pieczarkami – Składniki: Składniki na kruchy spód do tarty: 250 g mąki(...)kolejne 10 minut na lekko złoty kolor. Wyjąć formę z piekarnika. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. W międzyczasie z pozostałej 1/3 ciasta wyciąć gwiazdki lub inne wzory. Przepis na świąteczną tartę z kiszoną kapustą i grzybami: W miseczce rozbełtać jajko, dodać śmietanę oraz starty parmezan. Dokładnie wymieszać. Na podpieczony spód wyłożyć nadzienie z kapusty i grzybów. Całość zalać masą śmietanowo

Kulinarne Przeboje
Pierniczki na mące gryczanej i żytniej 199

Zdrowsza wersja pierniczków świątecznych ! Pierniczki na mące gryczanej i żytniej. W smaku tak samo smaczne jak tradycyjne, ale zdecydowanie bardziej wartościowe pod względem odżywczym. Zdrowsza wersja pierniczków to świetny prezent dla bliskich. Zarówno tych dbających o linię, trenujących na siłowni czy zwyczajnie - dla tych dbających o codzienną zbilansowaną dietę. Pierniczki żytnio-gryczane, by stały się pięknym prezentem - warto udekorować(...)dekoracji polecam gorzką czekoladę, rozpuszczoną w kąpieli wodnej. Moje pierniczki obsypywałam wiórkami kokosowymi, siekanymi migdałami i odrobiną złotych kuleczek cukrowych ( ale naprawdę odrobiną ), tak by dodać nieco świątecznego blasku ;) PRZEPIS  NA PIERNICZKI GRYCZANE Składniki: 200 g mąki żytniej 200 g mąki gryczanej 100 g miodu naturalnego 50 g ksylitolu 2 jajka 50 g masła 20 g ciemnego kakao

kolorowotorcikowo
Piernikowy Tort z Czekoladą i Pomarańczą 182

Piernikowy Tort z Czekoladą i Pomarańczą – W Małej Cukierence kolejny, pyszny świąteczny tort. Tym razem z czekoladą i korzennymi przyprawami. Wspaniale smakuje jest wilgotny, bardzo aromatyczny, czekolada z cynamonem i pomarańczą świetnie się ze sobą łączą. Tort w przygotowaniu jest prosty, nie użyłam żelatyny. Wygląda ładnie i świątecznie udekorowany pierniczkami. Biszkopt i czekoladową śmietankę radzę przygotować dzień wcześniej. Polecam! Zdjęcia

Mała Cukierenka
Karp wigilijny smażony i pieczony w piekarniku 118

piekarniku  dania rybne na Wigilię Karp wigilijny smażony i pieczony w piekarniku podany z musem chrzanowym to jedno z dań, które pojawi się w tym roku na naszym świątecznym stole. W moim domu rodzinnym zazwyczaj karp serwowany był w klasycznym wariancie - panierowany w mące, jajku, bułce tartej i usmażony. Bardzo lubię karpia w tej postaci, ale ten, którego przygotowaliśmy(...)podczas warsztatów z Instytutem Win Niemieckich i  szefową kuchni Agatą Wojdą jest wyjątkowy - delikatny, soczysty, rozpływający się w ustach. Jednocześnie to jeden z najprostszych przepisów na przygotowanie pysznego świątecznego dania. Karp wigilijny smażony i pieczony w piekarniku ma jeszcze jedną zaletę - można go przygotować dzień wcześniej, a bezpośrednio przed podaniem zapiec z cebulą. Unikniemy pryskającego tłuszczu i niepotrzebnego bałagany

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Kruche ciasteczka świąteczne 190

naczyniu. SMACZNEGO!   Lubicie ciasteczka? Zajrzyjcie do podobnych przepisów: – ciasteczka z pieczarkami – ciasteczka browinie – podstawowy przepis na pierniczki – ciasteczka migdałowe – ciasteczka z melasą – wafle z kajmakiem – kruche ciasteczka świąteczne   Artykuł Kruche ciasteczka świąteczne pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl - blog kulinaria, restauracje, podróże

nietylkopasta.pl
Wigilijne pieczone pierożki z pieczarkami 879

Pierogi na rodzinnym, świątecznym stole są tradycją, której nie może zabraknąć podczas wigilijnej kolacji. Kruche, wypełnione pieczarkowym farszem są idealne do świątecznego czerwonego barszczu lub zupy grzybowej. Składniki: Ciasto: 500g mąki 8g suszonych drożdży 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 jajka 200g   masła extra 200ml mleka Farsz: 1kg pieczarek 2 cebule 2 ząbki czosnku 70g topionego serka

Szalona Kuchnia Eweliny
Śledzie w śmietanie z jabłkiem i cebulą 145

używamy do jego wykonania słodkiej śmietanki 18%, a masa jest dość płynną i pełni funkcję sosu. Śledzie w śmietanie na obiad koniecznie muszą być z jabłkiem, cebulą oraz ziemniakami. Świąteczne śledzie w śmietanie zaś przyrządzamy bardziej na gęsto – a przepis na nie pojawi się wkrótce na blogu. Polecam Wam również super przepis na świąteczne śledzie , a mianowicie: śledzie

Kulinarne Przeboje
Szuba – warstwowa sałatka śledziowa z buraczkami 22007

Sałatka śledziowa z jarzynami ułożonymi warstwowo, dzięki temu każdy może zobaczyć z czego jest zrobiona. Bardzo smaczna, kolorowa i będzie pięknie wyglądała na każdym stole. Świetnie sprawdzi się jako świąteczna sałatka, na imprezach lub innych rodzinnych spotkaniach. 4 ziemniaki 6 płatów śledziowych a’la Matjas 1 cebula 3 marchewki 3 buraczki ćwikłowe 2 jajka 400 g majonezu(...)chłodzie, a przygotować najlepiej jest dzień przed podaniem. Smacznego :) Atmosfera świąt sprzyja spożywaniu posiłków, które mogą powodować silne wzdęcia. Tylko jedna kapsułka Espumisan MAX w czasie lub po świątecznym posiłku* i znów możesz cieszyć się swobodą kontaktu z najbliższymi. Espumisan Max to wyrób medyczny

https:KKuchniaMniam
Przepis #190 🎄 Cynamonowy sernik - bez spodu 137

Witajcie,  wraz z początkiem grudnia zaczynam serię świątecznych FIT wypieków. W tym roku postanowiłam zebrać je w całość i przygotować dla Was darmowego ebooka do pobrania, który powinien pojawić się do połowy grudnia. Znajdą się w nim przepisy z bloga oraz bonusowe niepublikowane nigdzie pomysły. Świąteczną serię zaczynamy od cynamonowego sernika bez spodu, bez dodatku białego cukru i glutenu

Health-Fit-Life
SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z CURRY I RODZYNKAMI – idealna na Święta 101

Świąteczna atmosfera udzieliła się już chyba każdemu z nas. Jeszcze tylko kilka dni, a razem z naszymi bliskimi zasiądziemy do wigilijnej kolacji. Potem spędzimy świateczny czas na odpoczynku, rozmowach, no i zapewne jedzeniu pyszności, które w tym czasie smakują zdecydowanie bardziej niż zazwyczaj. Ja zwykle zajmuję się tą słodką stroną Świąt Bożego narodzenia, mama dba o sałatki, wędliny i mięsa(...)obiad. Na świątecznym stole nie może zabraknąć klasycznej jarzynowej, pieczonego schabu robionego jeszcze wg. babcinego przepisu, wiedeńskiego sernika, którego wypatrujemy cały rok i jednej z ulubionych sałatek mojej rodziny: sałatki śledziowej z curry i rodzynkami. Przygotowujemy ją tylko na Święta Bożego Narodzenia i jest jednym z tych przysmaków, którego wypatruje cała rodzina. W ten Święta będzie ona z dodatkiem przyprawy

Ostra na Słodko
ŚWIĄTECZNY DŻEM MANDARYNKOWY 193

Cześć! W Grecji sezon na mandarynki trwa, to korzystam i ja :) Dzisiaj mam dla Was taki szybki przepis, na świąteczny dżem mandarynkowy. Najlepszy i najzdrowszy bo przygotowany w domowym zaciszu. Dżem mandarynkowy z nutką cynamonu, goździka i lekkiej goryczki kusi kolorem i cudnym zapachem. Taki dżem świetnie się nadaje do świątecznych ciast i ciasteczek.  SKŁADNIKI: - mandarynki (1 kg.) - cukier

RITA food channel
Świąteczne Kruche Ciastka z Orzechami i Kremem 301

Świąteczne Kruche Ciastka z Orzechami i Kremem – Zapraszam na przepyszne ciastka z uprażonymi orzechami laskowymi i czekoladowym kremem do pieczywa. Ciasteczka są delikatne, kruche, cudownie pachną, nie można się powstrzymać, aby nie podjadać. Bardzo mi smakują. Jeśli nie lubimy kremu typu nutella możemy go pominąć, ciasteczka i tak będą pyszne. U mnie na pewno będą na Święta, polecam! (inspiracja(...)książki „Holiday Cookies” Elisabet der Nederlanden). Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Świąteczne Kruche Ciastka z Orzechami i Kremem Czekoladowym Składniki na około 20 sztuk, składniki powinny być w temperaturze pokojowej: 120g orzechów laskowych 90g cukru pudru 200g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1 łyżeczka

Mała Cukierenka
Kruche babeczki makowo-pomarańczowe 104

Kruche ciasto, masa makowa z pomarańczami i delikatna aromatyczna śmietanka pomarańczowa to alternatywa dla świątecznego makowca. Łatwiej, szybciej, ale równie smacznie. Niestety dość często się zdarza,że słodkości z makiem oraz tradycyjne potrawy świąteczne mogą powodować jednak dolegliwości żołądkowo-jelitowe, wzdęcia, uczucie przejedzenia. Aby zapobiec tym nieprzyjemnym skutkom jedzenia warto sięgnąć po Espumisan Max - wyrób medyczny CE, który skutecznie zmniejsza

Bon appetit mon amie
Tort Makowy z Wiśniami i Likierem 409

Tort Makowy z Wiśniami i Likierem – Zapraszam na nowy tort świąteczny z makiem, konfiturą wiśniową i likierem. Tort jest wilgotny, bardzo aromatyczny, pyszny. Uważam, że w przygotowaniu nie jest trudny, krem zrobiłam na fix-sie, aby nie używać żelatyny, bo wiem że sporo osób nie lubi jej używać. Tort ozdobiłam makiem i gniazdkami czekoladowymi, wygląda więc ładnie i świątecznie, polecam

Mała Cukierenka
Pierogi z kapustą i grzybami 98

Pierogi z kapustą i grzybami na moim rodzinnym, świątecznym stole to jedna z  tradycyjnych potraw, której nie może zabraknąć podczas wigilijnej kolacji. Składniki: Ciasto: 500g mąki 2 łyżki oleju około 1 szklanki ciepłej wody szczypta soli Farsz: 45g suszonych borowików 25g suszonych podgrzybków 10 sztuk dużych pieczarek 400g kiszonej kapusty 1 cebula 3 łyżki oleju sól pieprz Zasmażka(...)uszkami, pieczone mięsa w Pierwszy Dzień Świąt czy wreszcie domowe wypieki takie jak sernik, makowiec czy korzenne pierniczki… Mmm… Aż ślinka cieknie na samą myśl o nadchodzącym czasie… Świąteczne potrawy to ważny element naszej tradycji, z którego nie musimy rezygnować. Chcemy, abyście mogli w pełni cieszyć się chwilami z bliskimi, czuć komfortowo, nawet po sytym posiłku. Może

Szalona Kuchnia Eweliny
Tort czekoladowo makowy z bezami a także recenzja książki - Moje wypieki na 4 pory roku. 171

Już nie raz pisałam ,że jestem łakomczuchem i bardzo lubię piec ciasta. Tym razem upiekłam iście świąteczny tort a przepis zaczerpnęłam z książki Doroty Swiątkowskiej - Moje wypieki na 4 pory roku , Większość z Was zapewne kojarzy tę Panią, prowadzi najsłodszy blog w sieci. Wydała już kilka książek, w tej przepisy posegregowane są sezonowo. Przepisy z książki znajdziecie(...)ciasta podajemy z kubkiem kaka, mlekiem i miodem! Książka będzie towarzyszyć mi przez cały rok, zawiera ona hity z bloga Moje wypieki.  Ja upiekłam tort iście w świątecznym klimacie.  Nie znałam tego ciasta wcześniej mimo iż na blogu byłam nie raz. Może ciasto  jest nieco pracochłonne i potrzebuje czasu ale efekt końcowy jest tego wart

Radość kipiąca uśmiechem.
MIGDAŁOWE CIASTECZKA LINZER 117

Ciasteczka Linzer to austriacka klasyka, która pojawia się na austriackich jarmarkach świątecznych. Są to mega kruche, maślane i pyszne ciasteczka z dodatkiem migdałów. Jest to mała wersja znane deseru Linzertorte czyli 2 kruche ciasteczka połączone dżemem malinowym. Możemy jednak modyfikować ciasteczka wg naszego uznania. Są pyszne zarówno w wersji klasycznej jak i z dodatkiem skórki pomarańczowej czy wanilii. Ciasteczka Linzer(...)nieodłącznym elementem świątecznych przygotowań w naszej rodzinie. Przywołują bożonarodzeniową atmosferę poprzez dodanie skórki cytrynowej i pomarańczowej. Aromaty przypraw unoszą się po całym domu Składniki: 170 g masła 1 szklanka cukru pudru skórka z 1 cytryny skórka z 2 pomarańczy 1 1/4 szkl. mąki 1 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru waniliowego 1/2 szkl. gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki soli

Kuchnia w oparach
Śledzie po chłopsku 102

ślinka cieknie na samą myśl o nadchodzących świętach i tych wszystkich potrawach, na które czekamy przez cały rok. Czas coraz szybciej ucieka, w sklepach już zapanowała świąteczna atmosfera, dlatego warto się zastanowić co w tym roku podać. Przy okazji planowania i robienia świątecznych zakupów warto zabezpieczyć się przed przykrymi skutkami przejedzenia i kupić Espumisan Max -wyrób medyczny CE, który skutecznie

Bon appetit mon amie
Pieczona kaczka w winie z nutą pomarańczy 130

klasyka i symbol polskiej kuchni. Pieczona kaczka z chrupiącą skórką z aromatycznymi ziołami, pachnąca owocową nutą pomarańczy, słodkiej suszonej żurawiny i winnego bukietu to świetny pomysł na wykwintny świąteczny obiad. Składniki: 1 kaczka (2,5kg) 2 pomarańcze 50g żurawiny 2 łyżki masło 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka sól pieprz Zalewa: 500ml wina cherry półsłodkiego 3 łyżeczki soli 1 łyżeczka pieprzu(...)stopni i piec przez około 2,5 godziny. Na 15 minut przed końcem pieczenia przeciąć folię, odkryć kaczkę i piec aby skórka się zrumieniła i była chrupiąca. Świąteczne potrawy to ważny element naszej tradycji, z którego nie musimy rezygnować. Chcemy, abyście mogli w pełni cieszyć się chwilami z bliskimi, czuć komfortowo, nawet po sytym posiłku. Może Wam w tym pomóc

Szalona Kuchnia Eweliny
Pierś kaczki w sosie żurawinowym z nutą rozmarynu 131

Szlachetne, delikatne mięso z dodatkiem niezwykle aromatycznego, pachnącego rozmarynem sosu żurawinowego to doskonała propozycja na uroczysty świąteczny obiad w gronie najbliższych. Składniki: 380g piersi z kaczki ze skórą (2sztuki) 100g masła 3 ząbki czosnku 2 gałązki rozmarynu sól pieprz Sos żurawinowy: 200g suszonej żurawiny 1 czerwona cebula 300ml wody 60ml wina półsłodkiego czerwonego 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 2 łyżki masła(...)nadaje się do używania w kuchence mikrofalowej oraz mycia w zmywarce. Klasyczna elegancja linii Fala świetnie sprawdzi się zarówno podczas wyjątkowych okazji jak i codziennego stosowania. To idealna oprawa świątecznego obiadu oraz kawy z przyjaciółką. Ambition - niebanalne rozwiązania do kuchni i jadalni. http://ambition.pl

Szalona Kuchnia Eweliny
Poutine serowy z kurczakiem 138

Poutine to kanadyjska potrawa przyrządzana z frytek, sosu pieczeniowego i cheese curds powstającego przy wytwarzaniu sera cheddar. Ja zainspirowana potrawami podawanymi w restauracji Pittu Pittu postanowiłam

Cooking Monster
Pomysł na prezent dla miłośnika gotowania. Przydatne gadżety, jedzenie i ceramika 128

MISA Z LITEGO DREWNA BUTELKA ZE WSKAŹNIKIEM SPOŻYCIA WODY DESKA DO KROJENIA PŁYTA WINYLOWA KWITNĄCA BOMBONIERKA BIAŁA CZEKOLADA Z JAGODAMI I ŻURAWINĄ COOLER DO WINA BAMBUSOWA DESKA RYBA DZBANEK ŚWIĄTECZNY KREMOWY DOZOWNIK DO KAWY SOLNICZKA I PIEPRZNICZKA PASTELOWE SOWY KARAFKA DO WODY Z CYTRYNĄ DZBANEK DO GRZANEGO WINA Z PODGRZEWACZEM DRIP METALOWY POJEMNIK NA SAŁATKI ZIELONY DZBANEK NA HERBATĘ(...)WYKRAWANIA CIASTEK FOREMKI GWIAZDKI KUBEK EMALIOWANY RENIFER SOLNICZKA PIEPRZNICZKA CHOINKI KUBEK Z POKRYWKĄ ZIELONY FILIŻANKA Z CIASTKIEM FOREMKA RENIFER STEMPEL RENIFER PODSTAWKA POD ŁYŻKĘ MIKOŁAJ SOLNICZKA PIEPRZNICZKA CHOINKI KUBEK ŚWIĄTECZNY CZERWONO-BIAŁY WEGAN NERD AWOKADO JEDZ I PRACUJ NAD WŁASNYM ZDROWIEM NOWA JADŁONOMIA LUNCHBOX NA KAŻDY DZIEŃ WEGAŃSKA SPIŻARNIA ZIELONA BOGINI ZIELONE KOKTAJLE JAK JEŚĆ SŁODYCZE I NIE TYĆ PALEO

Czarnawisienka
Sernik na piernikowym cieście. 219

masy serowej dodałam otartą skórkę pomarańczową, ponieważ święta już od dzieciństwa kojarzą mi się z zapachem pomarańczy. Do ciasta natomiast dosypałam przyprawę do piernika, żeby było jeszcze bardziej świątecznie :) Miałam się wstrzymać z publikacją tego przepisu co najmniej do początku grudnia, ale nie wytrzymałam i robię to już teraz :) Ciekawa jestem czy przepis Wam się spodoba, a może jest szansa(...)pojawi się na Waszym świątecznym stole? Piekłam w blaszce 32 cm. na 23 cm. Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 1/2 łyżeczki sody 2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka kakao 1/2 kostki margaryny 2 żółtka (białka zostawiamy do sera) 3 łyżki śmietany Masa serowa: 1 kg sera w wiaderku (użyłam Mlekovita ) 1/2 kostki masła 8 jajek

Agusiowe smakołyki
Kruche babeczki z powidłem i cynamonową śmietanką. 142

Tęsknię już za tą atmosferą, tym przygotowywaniem i nawet zmęczeniem. Uwielbiam tę całą krzątaninę z gotowaniem, sprzątaniem czy pieczeniem. Uwielbiam spotkania rodzinne, takie radosne i gwarne. Co roku na świątecznym stole znajdują się u mnie nowe słodkości, nigdy nie powtarzam wypieków. Tym razem na świąteczny stół proponuję pyszne kruche babeczki. Proste, a jakie efektowne. Z takich babeczek ucieszą się

Izabelawkuchni
SAŁATKA JARZYNOWA 115

świątecznym stole, podczas rodzinnych spotkań  nie może zabraknąć dań , które każdy lubi. Sałatka jarzynowa jest daniem , które na świątecznym stole znajdowała się jeszcze wtedy , gdy sama byłam dzieckiem. Jej przygotowaniem w moim domu zajmujemy się wszyscy. Każdy z domowników jest za coś odpowiedzialny, przygotowanie tej sałatki to zawsze świetna zabawa .  Składniki: 4 jajka 4 marchewki puszka groszku puszka

Z Majeczką w kuchni
Pancakes z musem jabłkowym z dodatkiem cynamonu 136

okresem świątecznym kojarzą mi się szczególne zapachy, są to między innymi aromaty pieczonych jabłek oraz cynamonu. Z takiego połączenia można wyczarować bardzo smaczne śniadanie świąteczne w postaci placków z domowym musem. Moja propozycja to Pancakes z musem jabłkowym z dodatkiem cynamonu . Składniki: ciasto na pancakes: - 1 szklanka mąki pszennej - 1/2 szklanki zimnej wody - 1/2 szklanki mleka - 1 jajko - 2 łyżeczki

Kuchnia co dnia
Deser niepodległościowy wg Aleex 122

Świąteczny weekend. Wyjątkowy. Jedyny taki raz na sto lat. Świętuję, oczywiście, ale jak zawsze nietypowo. Sobotę spędziłam u Gwiazdeczki w Lublinie. Dziś rano wsiadłam w samochód i przyjechałam do swojego miasta. Ledwo zdążyłam na mszę za Ojczyznę, a potem przez chwilę, razem z młodzieżą, uczestniczyłam w miejskich obchodach tego wyjątkowego święta. W domu oglądaliśmy obchody w Warszawie, ze szczególną uwagą(...)takie trudne, prawda? Dla swoich chłopaków przygotowałam niepodległościowy deser. Nic nadzwyczajnego, prosty krem z owocami, nawiązujący kolorystycznie do barw narodowych. Za to naprawdę smaczny. W sam raz na świąteczny wieczór. Składniki (na 6 porcji): • 500 ml śmietanki kremówki 30% • 500 g serka mascarpone • 2 puszki owoców w syropie (u mnie wiśnie i jeżyny) • 2 cukry waniliowe • biszkopty Sposób przygotowania

W mojej kuchni
Krokiety z kapustą i grzybami 318

Krokiety z kapustą i grzybami to potrawa, które podana na świątecznym stole świetnie wszystkim smakuje. Proste przygotowanie i typowe dla Bożego Narodzenia smaki sprawiają, że bez tego dania święta nie mogą się obejść. Kiszona kapusta i suszone grzyby są najbardziej rozpoznawalnymi smakami w okresie Świąt Bożego Narodzenia, dlatego nie może ich zabraknąć na świątecznym stole. Tym razem oba te składniki

Kuchcik gotuje
Kiszona kapusta – przepis 206

kilkukrotnie o niego prosiliście, więc… Jest Tak przygotowana kapusta jest o niebo lepsza od kupnej. Możecie ją podawać do drugiego dania np. chrupiącej ryby lub użyć do przygotowania świątecznych pierogów z kapustą i grzybami . Składniki: (Ilość można zwiększyć, bądź zmniejszyć. Dla ułatwienia podaję na 10 kg kapusty) 10 kg kapusty poszatkowanej 25 dag soli 2 dag kminku (można pominąć(...)czymś przyciśnięta/obciążona. Ja używam kamieni dociskowych Kiedy kapusta będzie gotowa? Po około 2 tygodniach można ją podawać do drugiego dania np. chrupiącej ryby lub użyć do przygotowania świątecznych pierogów z kapustą i grzybami . Smacznego

Słodkie okruszki
Nalewka świąteczna 192

Nalewka świąteczna To już prawie połowa listopada, a więc można zacząć przygotowywać nalewkę Bożonarodzeniową. Jej sporządzenie jest bardzo łatwe i szybkie, jednak z konsumpcją trzeba niestety poczekać około 4 – 6 tygodni, by smaki i aromaty zdążyły się przegryźć. Jest to aromatyczna i bardzo smaczna nalewka na bazie cytrusów, miodu i bakalii. Ja przygotowuję ją z wódki, jeżeli jednak chcemy(...)PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI PRZEPIS TUTAJ NAJLEPSZE POMYSŁY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA KLIKNIJ TUTAJ DANIA I PRZEKĄSKI NA PRZYJĘCIE DLA DZIECI KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Nalewka świąteczna pochodzi z serwisu Blog z apetytem

Blog z Apetytem
Orzechowo-waniliowe rożki. 263

Witam cieplutko :) Na świątecznym stole nie może zabraknąć pysznych ciasteczek. Proponuję Wam takie proste i szybkie w wykonaniu. Wykonacie je dosłownie w godzinkę wraz z pieczeniem. Jeżeli w domu są dzieci to można zaprosić je to formowania rożków. Na pewno z takiej pomocy będą miały wiele radości, zwłaszcza, że później mogą zjeść to co przygotowały. Osobiście bardzo lubię piec różne(...)ciasteczka, a te które Wam proponuję znajdą się na świątecznym stole. Ciasteczka są pyszne i niezwykle kruche. Cudownie pachną orzechami i wanilią. Podczas pieczenia po całym domu rozchodzi się cudowny zapach i już nie można się doczekać kiedy będą gotowe. Koniecznie zanotujcie przepis i upieczcie. Zachęcam i smacznego życzę :) Ciasteczka podałam na talerzyku  AMBITION   . Ciasteczka podałam na talerzyku

Izabelawkuchni
Domowy likier cytrusowy 107

Dzisiaj zdałam sobie sprawę, że równiutko za miesiąc Mikołajki a po nich gorący czas świątecznych przygotowań. Lubię mieć wszystko wcześniej rozplanowane. Tegoroczna jesień rozleniwiła mnie (dziś było u mnie 21 C) i zamiast myśleć pomału o nadchodzących świętach, wygrzewam się na działce w ciepłych promieniach słońca. Nic się nie stanie, jeśli w tym roku prezenty kupię później a zamiast piernika(...)prawie dojrzałe i dzięki temu mają niepowtarzalny smak w porównaniu do niedojrzałych i nafaszerowanych konserwantami z Afryki czy Argentyny. Te soczyste i aromatyczne cytrusy aż się proszą aby przygotować świąteczny likier. Składniki: spirytus- 250 ml 2 cytryny 1 pomarańcza 2 szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 1 litr chudego mleka Wykonanie: Wyszorowane cytrusy obieramy bardzo cienko ze skórki

Kasia i jej kobiecy świat
Dwanaście życzeń 122

piękniejsze. Czas Świąt! Lubimy nastrój w domu, pachnące drzewka, światełka Zakopujemy się pod koce i oglądamy nastrojowe filmy lub czytamy! Mam dla was książkę, która idealnie wciągnie was w świąteczny klimat. D wanaście życzeń Wydawnictwo W.A.B. Premiera: 2018-10-17 Dagna to młoda dziewczyna z małej miejscowości, której bardzo się wstydzi. Pracuje w telewizji i choć w swoim programie przekonuje(...)masz problemów na wczoraj do rozwiązania. I to wszystko w bożonarodzeniowym klimacie. Istna Polska sielanka Książka lekka łatwa i przyjemna, pozwoli nam przez jeden wieczór przenieść się już w świąteczny czas. Może otworzy niektórym oczy, aby nie popełniać tych samych błędów? A może ktoś z was postanowi stworzyć swoje 12 życzeń? Do czego zachęcam wraz z autorkami książki! Share

Latosiowydom
Boskie frytki i żeberka, smakowite poutine i burgery - Pittu Pittu 110

Dominik to chyba największy burgeroholik jakiego znam, dlatego często odwiedzamy miejsca, w których można zjeść te nafaszerowane dobrociami buły. Ja też bardzo je lubię, jednak czasami

Cooking Monster
Pikantny rybny burger z puree z groszku i mięty, domowy sos tatarski 106

W trakcie choroby mam mało siły i ochoty na długie i mozolne gotowanie, szukam szybkich, smacznych i zdrowych rozwiązań, które nasycą mnie na długi czas, ale

Cooking Monster
Restaurant Week - Powidok - Restauracja autorska 109

Po raz kolejny wybrano mnie na ambasadora Restaurant Week Polska i nie mogłabym być bardziej wdzięczna za ten zaszczyt! Ogromne dziękuję organizatorom za zaufanie i tę

Cooking Monster
Wietnamskie przysmaki i menu dla pupila - Stacja Street Food 120

W jedzeniu kocham to, że może przenieść mnie w dowolne miejsce na Ziemi bez potrzeby ruszania się poza moją ukochaną Łódź. I tak tym razem było

Cooking Monster
Jemy w Łodzi Food Fest - Stekówka - Steki i Burgery 125

Trwa Jemy w Łodzi Food Fest 2018 więc wybraliśmy się do bardzo lubianej przeze mnie i Dominika Stekówki - Steki i Burgery . Michał, szef kuchni, wie, co

Cooking Monster
Kulinarne prezenty na Święta 2017 95

którym pisałam wczoraj w poście parzenie herbaty czarnej i ziół . Taki drobiazg w sklepie PRFCT.eu kosztuje kilka złotych (9 pln za pojedynczy zaparzacz lub 30 pln za zestaw w świątecznym opakowaniu), a jest świetnym rozwiązaniem dla miłośników herbaty. alkohole - wino i koniak można również traktować jako prezenty uniwersalne, jednak w przypadku tych pierwszych unikałabym win stołowych. Wybierając wino warto zwrócić(...)Przygotowanie wykwintnej konfitury z żurawiny na którą przepis podawałam w poście Domowa konfitura z żurawiny do mięsa, serów i pasztetów zajmie niewiele czasu, a radość osoby obdarowanej gwarantowana. Prawdziwym świątecznym hitem jest też staropolski piernik dojrzewający, ale jeśli zamierzacie dać go w prezencie, to musicie się w najbliższych dnia zabrać do pracy. Ten najsmaczniejszy z polskich pierników musi bowiem dojrzewać

Cztery Fajery
Festiwal Burgerów - Stekówka - steki i burgery, Rajskie Jadło Bałuty, Szpulka 126

Jeśli chcecie wziąć udział w Festiwalu Burgerów to dziś macie na to ostatnią szansę! ⏳ Wraz z Runoholic udało nam się odwiedzić 8 wspaniałych miejsc i spróbować

Cooking Monster
Nowe menu sezonowe - Stekówka - steki i burgery 99

O dobrym jedzeniu mogłabym rozmawiać godzinami, tak jak i godzinami mogłabym jeść 💓 Stekówka - Steki i Burgery sprawiła, że moja miłość do jedzenia pogłębiła się jeszcze bardziej

Cooking Monster
5 najlepszych przepisów na sernik 145

Można go kochać lub nienawidzić. Jednak co by nie mówić, sernik to jedno z ciast klasyków. Pojawia się na każdym świątecznym stole, czy też z okazji różnych uroczystości. Dziś on sam obchodzi swoje święto – 30 lipca to Międzynarodowy Dzień Sernika . Tradycyjny sernik ostatnio nie ma dobrej sławy. Specjaliści żywieniowi straszą przed szkodliwym wpływem słodyczy na zdrowie, coraz więcej mówi(...)raczej w wersji tradycyjnej – faworytem w mojej liście jest Sernik z brzoskwiniami Wersje dietetyczne też zdarza mi się przygotować i jeść, ale nie będę Was oszukiwać, klasyczny sernik świąteczny w wykonaniu mamy czy babci nigdy nie dorówna wersji fit super light bez cukru i wszystkiego. Przepisów na to ciasto znajdziemy mnóstwo – tych tradycyjnych, czy też tych bardziej nowoczesnych

365 dni dookoła kuchni
Team tort (owocowy tort z bitą śmietaną) 154

okres, to czas wytchnienia dla każdego małego i dużego kuchcika. Po weekendowym ucztowaniu i jeszcze dłuższych przygotowaniach w głowie się nie mieści, że następny tydzień znów można zacząć od świątecznych wypieków. Dlaczego świątecznych? Otóż w tym tygodniu nasz ŚDS obchodził swoje małe święto- 15 urodziny. Nasz team mimo obaw podjął się ogromnego wyzwania jakim jest URODZINOWY TORT! Szczerze

Sprawni w smaku
Niskosłodzony dżem truskawkowo-bananowy 92

Gdy sezon na truskawki w pełni grzechem będzie niezrobienie zapasów na zimę, gdy brakuje nam słońca i słodyczy świeżych owoców. Ten dżem to lato w słoiczku

Cooking Monster
Domowa spiżarnia - lemoniada 113

Domowa lemoniada to trochę taki skoncentrowany kompot na zimno. Jest kwaśna, orzeźwiająca i bardzo zdrowa, o ile nie dodacie do niej kilogramów cukru. Ja swoją przyrządzam

Cooking Monster
Pączki jogurtowe – Fritule 174

Fritule to świąteczne chorwackie ciasto przygotowane specjalnie na święta Bożego Narodzenia. Przypominają małe pączki, włoskie zeppole i holenderską świąteczną przekąskę „oliebollen” („kulki oleju”). Są one zazwyczaj aromatyzowane rumem i skórką cytrusową. Mogą zawierać rodzynki i są zwieńczone cukrem pudrem. Pączki jogurtowe – Fritule. Składniki: - 200 g mąki tortowej - 180 g jogurtu greckiego - 2 jaja - 2 łyżki drobnego

mojewypiekiinietylko
Tarta orzechowa z kremem twarożkowym i owocami 101

Wiosna, maj i czerwiec to najpiękniejsze miesiące roku, gdy przyroda wybucha soczystą zielenią, a my spotykamy się ze znajomymi na świeżym powietrzu, by pogrillować. Uważam, że

Cooking Monster
Bezglutenowa babka kasztanowa 225

można ją upiec kiedy tylko będziesz mieć na to ochotę. Bezglutenowa babka wielkanocna Bezglutenowa babka wielkanocna z czekoladą to ciasto, które obowiązkowo powinno pojawić się na bezglutenowym stole świątecznym. Kasztanowo – czekoladowa baba jest pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu więc jest to przepis perfekcyjny. Jeśli nigdy dotąd nie było okazji ku temu, aby przygotować babkę to ten przepis jest(...)świetnym pretekstem do zakupienia fantazyjnej formy do pieczenia babki i wypróbowania jej. Świąteczny stół bez wyśmienitej wielkanocnej babki nie byłby kompletny. Dlatego jeśli lubisz babki i szukasz pomysłu na ich wersję bez glutenu, nabiału i cukru to sprawdź też przepis na babkę orzechowo – marchewkową . Czekoladowo – kasztanowa babka bez glutenu, nabiału i cukru Bezglutenowa babka wielkanocna jest bardzo bogata

Book of spells
Bezglutenowa babka kasztanowa 225

można ją upiec kiedy tylko będziesz mieć na to ochotę. Bezglutenowa babka wielkanocna Bezglutenowa babka wielkanocna z czekoladą to ciasto, które obowiązkowo powinno pojawić się na bezglutenowym stole świątecznym. Kasztanowo – czekoladowa baba jest pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu więc jest to przepis perfekcyjny. Jeśli nigdy dotąd nie było okazji ku temu, aby przygotować babkę to ten przepis jest(...)świetnym pretekstem do zakupienia fantazyjnej formy do pieczenia babki i wypróbowania jej. Świąteczny stół bez wyśmienitej wielkanocnej babki nie byłby kompletny. Dlatego jeśli lubisz babki i szukasz pomysłu na ich wersję bez glutenu, nabiału i cukru to sprawdź też przepis na babkę orzechowo – marchewkową . Czekoladowo – kasztanowa babka bez glutenu, nabiału i cukru Bezglutenowa babka wielkanocna jest bardzo bogata

Book of spells
Co zrobić z jedzeniem po świętach? 157

chwilowo ochoty ma pieczony schab, żurek z biała kiełbasą czy kolejny kawałek drożdżowej babki… tylko jest mały problem w lodówce nadal jest dużo świątecznego jedzenia. Co więc z nim zrobić, żeby się nie zmarnowało? Istniej kilka opcji. Jedna to przemóc się i przez najbliższy tydzień zjeść jakoś te świąteczne smakołyki, ale ja raczej z tej opcji nie skorzystam. Co zatem

Między kuchnią a pokojem
Sałatka z kurczakiem i serem 160

Sałatka z kurczakiem i serem                          Szybka, prosta i do tego smaczna sałatka na świąteczny stół, lub imprezkę.   Atmosfera świąt sprzyja spożywaniu posiłków, które mogą powodować silne wzdęcia. Tylko jedna  kapsułka Espumisan MAX w czasie lub po świątecznym posiłku* i znów możesz cieszyć się swobodą

Kuchnia Danusi
Pasztet z gęsi 127

świątecznym stole nie może zabraknąć pasztetu. U mnie już czeka na świąteczny stół i gości:) Możemy podawać z ćwikłą i chrzanem , bądź żurawiną. Nie jest suchy dzięki temu , że dodajemy tłuszcz gęsi i trochę boczku. Odnośnie tłuszczu gęsiego, kiedyś ekspedientka w sklepie mnie zachęcała do kupna tłuszczu z gęsi, bo jest … Czytaj dalej Pasztet z gęsi

gotuj ze mną
Koktajl z rzeżuchy 141

Przepis na wyrazisty w smaku, orzeźwiający i oczyszczający koktajl z rzeżuchy. Ten zielony napój zaintryguje gości i świetnie się sprawdzi na świątecznym stole. W jednej szklance znajduje się dużo smaku i niewiele kalorii. Już wkrótce nasze stoły uginać się będą pod wyszukanymi potrawami i świątecznymi specjałami. Uważajcie, żeby się nie przejeść i nie zapominajcie o piciu wody. Jeśli nie samej

Dietolog
Biała kiełbasa w białym winie ze szpinakiem 118

białym winie ze szpinakiem. Do jej przygotowania użyliśmy kiełbasy Naturrino, która w swoim składzie ma 94% mięsa, a reszta to naturalne przyprawy. Według mnie to idealna propozycja na świąteczny stół, dlatego dziś zapraszam Was po ten przepis, jego autorką jest właśnie Sandra.   Biała kiełbasa w białym winie ze szpinakiem,  perłowymi cebulkami i dymionym masłem Proporcje(...)był też czas na pogaduchy i wspólne biesiadowanie przy długim stole. Bardzo dziękuję organizatorom  za zaproszenie, było bardzo smacznie, a biała kiełbasa Naturrino będzie królować na moim świątecznym stole. We wpisie wykorzystałam zdjęcia udostępnione przez Sokołów

Kulinarne przygody Gatity
Najlepsze ciasta na Wielkanoc 250

talerzu polać ją po wierzchu. Coś wspaniałego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Nr 5 JAGLANY MAKOWIEC Z POMARAŃCZĄ POLANY CZEKOLADĄ Przepis znajdziecie tutaj . Tak jak wspominałam makowiec nie jest typowo świątecznym ciastem, ale polecam go wykonać. Dostępność składników jest bardzo łatwa i tania, a smak z pewnością wynagrodzi Wam czasochłonność przygotowania. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Nr 6 SZYBKI MURZYNEK NA MAŚLANCE Przepis znajdziecie(...)Przepis znajdziecie tutaj . Te ciasto jest też może kojarzyć się z innymi świętami, ale również sprawdzi się ono na Wielkanoc. Wyraźny smak śliwki świetnie sprawdzi się do kawki, po świątecznych daniach.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Nr 9 NAJLEPSZY OWOCOWY KEKS  Przepis znajdziecie tutaj .  Typowe ciasto Wielkanocne, które z pewnością jest na Waszych stołach. Zapewne znacie przepisy na drożdżowe

Zdrowie i pysznie na talerzu
Jajka faszerowane ćwikłą 164

Jajka faszerowane ćwikłą. Dziś zapraszam Was na typowo świąteczny przepis, choć… tak przygotowanie jajka sprawdzą się również na przyjęciach. Proste, pyszne, przy odrobinie fantazji mogą nawet stanowić ozdobę stołu. U mnie króluje prostota przygotowania. Jajka posypałam wyłącznie szczypiorkiem. Polecam na świąteczny stół i nie tylko. Spróbujcie. Jajka faszerowane ćwikłą Składniki: (na 10 porcji, po drugiej stronie zazwyczaj stawiam jajka

Słodkie okruszki
Sałatka jajeczna z tuńczykiem / Tuna egg salad 218

Dziś przedstawiam świetny pomysł na świąteczne śniadanie. Pyszna sałatka jajeczna z tuńczykiem i sosem majonezowym z ketchupem podana z chrupiącym pieczywem zachwyci wszystkich. Ponadto, jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu, czego chcieć więcej w świąteczne dni! Użyłam tutaj ketchupu marki Develey Ketchup Premium Classic, ponieważ ma on idealną równowagę między słodkością a kwasowością, gdyż powstaje aż z 232g pomidorów

karmelowy
Pyszna Wielkanoc - zbiór najlepszych przepisów 527

takie oto cudo ;), jeszcze pachnący nowością e-book, w którym specjalnie dla Was zebrałam moje najlepsze przepisy wielkanocne. Są to dania, która od lat goszczą w moim domu na świątecznym stole, cieszą nasze i naszych gości podniebienia i oczy. Wszystkie zostały przeze mnie osobiście przygotowane, a potem sfotografowane.  Mam nadzieję, że znajdziecie w tym zbiorze coś także(...)mój wielkanocny e-book będzie Wam pomocny przy układaniu Waszego świątecznego menu :).   Pyszna Wielkanoc - zbiór najlepszych przepisów

Kulinarne przygody Gatity
Kotlety mielone z jajkiem w sosie chrzanowym 165

Świątecznych smakowitości ciąg dalszy! Dziś przedstawię Wam przepis na danie, które idealnie sprawdzi się jako wielkanocny, rodzinny obiad. Do przygotowanie kotletów najlepiej użyć jaj przepiórczych lub małych kurzych. Będą one wtedy dość zgrabne i niewielkie. Sam sos przygotowałam na bazie chrzanu ze słoiczka ale zachęcam by zrobić go na świeżym. Ma wtedy zupełnie inny smak i aromat. Zaraz po zupie(...)chrzanowej to chyba moje drugie ulubione świąteczne danie Składniki (na 2 porcje): 4 jajka kurze (małe), ugotowane na twardo 80 dkg mielone mięsa wieprzowo – wołowego 1 cebulka, posiekana i przesmażona bułka tarta jajko surowe sól, pieprz, majeranek suszony olej do smażenia sos: 1 łyżka masła, 2 łyżeczki maki, szklanka wywaru jarzynowego, 3 łyżki chrzanu, szklanka śmietanki 18%, sól, pieprz

Życie ze smakiem
Galareta z warzywami i kurczakiem 547

Wiosenna świąteczna galareta z warzywami i piersią z kurczaka. Delikatna z jajkiem które uwielbiam . Wielkanoc to obowiązkowo jajka spożywane w różnej postaci. Atmosfera świąt sprzyja spożywaniu posiłków, które mogą powodować silne wzdęcia. Tylko jedna kapsułka Espumisan MAX w czasie lub po świątecznym posiłku* i znów możesz cieszyć się swobodą kontaktu z najbliższymi. 3 jajka 200 g kukurydzy z puszki

wesoła kuchnia
Zielona babka piaskowa z lukrem 165

Przepisy na świąteczne ciasta i pyszności wcale nie muszą być trudne, czasochłonne, ani skomplikowane! Dziś podrzucam Wam właśnie taki przepis; oto zielona babka piaskowa z lukrem. Zachwyca nie tylko łatwością przygotowania, ale także smakiem i oczywiście wyglądem. Jest pięknie zielona i cudnie się prezentuje na świątecznym stole. Zobaczcie jak szybko możną ja zrobić! Na blogu znajdziecie też inne wielkanocne słodkie

Kulinarne przygody Gatity
Biała kiełbasa w białym winie ze szpinakiem, perłowymi cebulkami i dymionym masłem 123

wspaniałe i nad wyraz aromatyczne, świąteczne danie, przygotowywaliśmy na Warsztatach Wielkanocnych z firmą Sokołów. Autorką przepisu jest Sandra Kotowicz. Przepis świąteczny i pyszny. Na długo zapada w pamięci. Minimalizm w składnikach, fuzja smaku. W tym wypadku żaden składnik nie może zostać pominięty, szczególnie...siano! Od razu to mówię, gdyż przygotowałam jedno danie z użyciem siana, a drugie identyczne, ale już

Z Kuchni Do Kuchni
Zajączki – wielkanocne paszteciki z mięsem 509

Wielkanocne paszteciki z mięsem Krucho-drożdżowe mięsne paszteciki w kształcie zajączków to idealny pomysł na świąteczną przekąskę, w której przygotowaniu chętnie pomogą nam dzieci. Zajączki są małe i można włożyć je do wielkanocnego koszyczka. Oczywiście paszteciki te równie dobrze sprawdzą się przy każdej innej okazji, na przykład na dziecięcym przyjęciu. Z podanej porcji składników wychodzi około 15 zajączków. Inspirację(...)przez około 15 minut – do zrumienienia *** *** Smacznego ***   POLECAM RÓWNIEŻ: PRZEPISY NA JAJKA I SAŁATKI WIELKANOCNE KLIKNIJ TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA KLIKNIJ TUTAJ DANIA I PRZEKĄSKI NA PRZYJĘCIE DLA DZIECI KLIKNIJ TUTAJ

Blog z Apetytem
Czekoladowy mazurek 118

Jest to moja propozycja na świąteczny mazurek w wersji czekoladowej. Nie wyobrażam sobie Wielkanocnego stołu bez tego ciasta, które jest wieloletnią tradycją kuchni polskiej. Bogato udekorowany mazurek jest ozdobą świątecznego stołu. Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 125g masła ¾  szklanki cukru pudru 3 łyżki śmietany 30% 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Warstwa czekoladowa: białka

Szalona Kuchnia Eweliny
Wielkanocne jajko z anchois 124

Jajko w formie przekąski stanowi ważny element mojej świątecznej kuchni. Wygląda oryginalnie, ale składa się z podstawowych, ogólnodostępnych składników. Stało się przysmakiem moich gości i hitem świątecznego menu. Pasta jest także idealnym smarowidłem do pieczywa lub krakersów. Składniki: 4 jajka 50g filecików anchois 2 łyżki szczypiorku 8 łyżek tartego żółtego sera 3 łyżki majonezu pieprz świeżo mielony Wykonanie: 1. Jajka

Szalona Kuchnia Eweliny
Jajka faszerowane pastą krabową 114

Jajka faszerowane paluszkami krabowymi z nutą pomidora i ostrej papryki to ciekawy pomysł na jajeczną przekąskę imprezowego stołu. Ciekawie będą prezentować się również na świątecznym stole podczas Wielkanocy. Składniki: 6 jajek 150g paluszków krabowych surimi 3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego szczypta ostrej papryki koper sól morska świeżo mielony pieprz Wykonanie: 1. Jajka ugotować(...)zmiksować na gładką masę. Następnie doprawić do smaku solą i pieprzem. 3. Farsz umieścić w dekoratorze i nafaszerować połówki białek, lekko oprószyć słodką papryką i udekorować koprem. Po świątecznej uczcie  lub w trakcie proponuję jedną pastylkę Espumisan Max – wyrób medyczny CE, który skutecznie zmniejsza wzdęcia oraz uczucie ucisku i pełności w jamie brzusznej, abyście mogli w pełni cieszyć się

Szalona Kuchnia Eweliny
Faszerowane jajka z musztardą 380

Uwielbiam nieskomplikowane dania, do których potrzebujemy tylko kilku prostych składników, a na dodatek nie wymagają one spędzenie zbyt długiego czasu  w kuchni. Myślę, że szczególnie w okresie świątecznym lubimy sięgać po takie przepisy, które można przygotować szybko,  a przy okazji będą smaczne i będą się pięknie prezentowały na naszym świątecznym stole. Dziś przygotowałam dla Was typowe wielkanocne danie

Kulinarne przygody Gatity
Mazurek orzechowo – jabłkowy 218

Oprócz typowych wytrawnych dań świątecznych, na stole wielkanocnym nie może zabraknąć wspaniałych ciast tj. baby, makowce, serniki czy mazurki. Od XIX wieku mazurki są w Polsce ozdobą stołu i podstawą Świąt wielkanocnych. Kruche spody pokrywane są bardzo słodką masą, bogato dekorowane. Mój mazurek jest przekładany orzechową masą i musem z prażonych jabłek. Jego przygotowanie jest może trochę czasochłonne, ale efekt(...)Dlatego kiedy dopadną nas zaburzenia żołądkowo – jelitowe warto mieć pod ręką Espumisan MAX. Pomoże on nam pozbyć się dyskomfortu związanego z uciskiem, uczuciem pełności i pozwoli dalej cieszyć się świąteczną atmosferą. Składniki na spody do mazurka: 400 g mąki typ 450 250 g masła 120 g cukru pudru 5 żółtek od ugotowanego jajka łyżka lodowatej wody szczypta soli otarta skórka

Kierunekuchnia
Bezglutenowa babka wielkanocna z czekoladą 234

można ją upiec kiedy tylko będziesz mieć na to ochotę. Bezglutenowa babka wielkanocna Bezglutenowa babka wielkanocna z czekoladą to ciasto, które obowiązkowo powinno pojawić się na bezglutenowym stole świątecznym. Kasztanowo – czekoladowa baba jest pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu więc jest to przepis perfekcyjny. Jeśli nigdy dotąd nie było okazji ku temu, aby przygotować babkę to ten przepis jest(...)świetnym pretekstem do zakupienia fantazyjnej formy do pieczenia babki i wypróbowania jej. Świąteczny stół bez wyśmienitej wielkanocnej babki nie byłby kompletny. Dlatego jeśli lubisz babki i szukasz pomysłu na ich wersję bez glutenu, nabiału i cukru to sprawdź też przepis na babkę orzechowo – marchewkową . Czekoladowo – kasztanowa babka bez glutenu, nabiału i cukru Bezglutenowa babka wielkanocna jest bardzo bogata

Book of spells
Wielkanocna babka majonezowa z buraczanym lukrem 146

wiem jak u Was, ale u mnie już pierwsze przymiarki do świątecznych wypieków.  Dziś babka na majonezie.   Wykorzystanie majonezu w słodkich wypiekach nie jest nowością, jednak teraz dopiero zebrałam się, aby takową babę upiec.  Majonez jest nie wyczuwalny, ale nadaje jej puszystości i lekkości - w końcu to żółtka i olej.  Baba pyszna ! Biszkoptowa, bardzo lekka(...)dużą 2,5 litrową formę ze kominkiem.  Upiekłam z podanej niżej porcji dwie mniejsze.   W różnych foremkach w tym samym czasie.  Będzie piękna ozdobą Waszego świątecznego stołu. Będziecie potrzebowali: 5 jaj (białka i żółtka osobno) 120 g mąki pszennej  120 g mąki ziemniaczanej 200 g cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 czubate łyżki majonezu

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
No to pasztet. Wegepasztet z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej z suszonymi pomidorami. 134

jaglanej. Wilgotny, zwięzły, bezproblemowo się kroi, dobrze rozsmarowuje na chlebie, a do tego pyszny, sycący i zdrowy. Tak samo doskonały solo jak i na pajdzie świeżego chrupiącego pieczywa. Do świątecznego i nieświątecznego menu, na śniadanie, do zabrania ze sobą, a najlepiej sprawdza się jako lekka, warzywna kolacja. Składniki (forma o wymiarach 10cm x 20cm): 1 szklanka

Fitsweet.me
Ciabatta z rodzynkami i słonecznikiem oraz "Świąteczne marzenie" 164

piekarnika – foremkę wyciągamy po ok. 15 minutach) przez ok. 34-38 minut. Chleby muszą być dobrze wypieczone. Lubię sięgać po książki Amandy Prowse , więc gdy pojawiło się jej "Świąteczne marzenie" , wiedziałam, że wcześniej czy później i tę pozycję przeczytam. Od najmłodszych lat Meg (Megan) tęskniła za prawdziwymi świętami, ze smacznym jedzeniem, choinką pełną ozdób i za rodziną w komplecie. Tymczasem(...)którzy zajęli się nią po tragicznej śmierci jej partnera oraz matka jej niedoszłego męża. Meg chce, aby Lucas miał zawsze Święta, które warto  zapamiętać i które uleczyłyby jej świąteczną traumę. Jeszcze przed Świętami Meg wyjeżdża zawodowo na kilka dni do Nowego Jorku. Poznaje tam Eda i od razu jej wizja bycia singielką się zmienia. Oboje są sobą oczarowani

Weekendy w domu i ogrodzie
Faworki / chrust i "Podarunek" 287

zazwyczaj zaraz po wypłynięciu faworków trzeba je od razu przewracać na drugą stronę. Wykładać faworki na ręcznik papierowy, a potem do miski. Po lekkim ostudzeniu faworki oprószyć cukrem pudrem. Świąteczna okładka "Podarunku" skusiła mnie, by sięgnąć ostatnio po tę książkę Cecelii Ahern . Lou Suffern pracuje w korporacji, w której pracownicy stawiają sobie za cel przetrwanie, spłacenie hipoteki, przygotowanie prezentacji, wykonanie(...)normy, zadowolenie szefa, dotarcie do firmy wystarczająco wcześnie, by zdążyć przed korkami i zostanie w niej tak długo, by tłok na jezdni zdołał się rozproszyć . Czas świąteczny natomiast był dla nich czasem na rozwiązanie problemów osobistych, które narastały przez cały rok. Był to okres rodzinnego szaleństwa. Lou wiedzie prym w takich zachowaniach. Kariera jest dla niego najważniejsza. Wraca do domu

Weekendy w domu i ogrodzie
Przepisy na święta: Ziemniaki Hasselback 157

ziemniaki nie tylko wspaniale smakują. Będą też doskonałą ozdoba świątecznego stołu – bo na talerzu wyglądają pięknie. Przygotujcie ziemniaki Hasselback. Czas: 45 minut Poziom trudności: łatwy Ziemniaki Hasselback swoją nazwę wywodzą od duńskiej restauracji, w której pół wieku temu zostały przyrządzone po raz pierwszy. Kucharzowi, który je wymyślił zależało na czasie, dlatego pokroił bulwy na cienkie plasterki (nie przecinając(...)taki sam sposób można upiec też słodkie ziemniaki, czyli bataty, z tym że trudniej je pokroić w plasterki, bo są twardsze. Ziemniakami Hasselback to prawdziwa ozdoba niedzielnego i świątecznego stołu. Świetnie smakują z pieczoną brukselka, której lekko gorzkawy smak ładnie łączy się słodkimi ziemniakami i stanowią doskonałe towarzystwo dla aromatycznego kurczaka w cytrusach. Przepis na kurczaka pieczonego w cytrusach Składniki

Niedzielny kucharz
Co się u nas działo – małe podsumowanie bloga 115

było właśnie założenie bloga. Chwilę to trwało, ale proszę – jest! ;-)). Co u nas? Co się u nas działo? Przed świętami było sporo gotowania – zresztą nasze wigilijne i świąteczne przepisy możecie zobaczyć na blogu. Wcześniej, sporo wcześniej… pierwszy raz w nowym, czteroosobowym (lub czteroistotowym) składzie ubraliśmy choinkę. Bawiliśmy się przy tym wspaniale, bo wszyscy – jak się okazuje(...)wyszło sami oceńcie Dla nas ważne jest to, że zgodnie z ideą zero waste (czyli żeby nie produkować śmieci) w tym roku nie kupiliśmy żadnych nowych ozdób świątecznych (opakowań na prezenty też nie – użyjemy tego co mamy w domu). Drugi sukces jest taki, że w tym roku, w przeciwieństwie do zeszłego Luluś nie zeżarł żadnej bombki I Miłosz szczęśliwie

Niedzielny kucharz
Tort bezowy z kremem kokosowym i owocami 160

Podobno beza to jedno z największych wyzwań każdego cukiernika-amatora, jest trudna w przygotowaniu, ale gdy zrobi się ją dobrze zapewnia niezapomniane doznania smakowe! Warto więc

Cooking Monster
Pierniczki imbirowe – ulubione 152

Pierniczki imbirowe to moje ulubione świąteczne pierniczki. Są proste, szybkie i bardzo kruche. Na świątecznym stole znikają jako pierwsze. Można je przygotować w dniu Wigilii, jak również tydzień przed świętami. Trzymane w metalowej puszce, długo zachowują swoją świeżość i kruchość. W smaku imbir nie jest wyczuwalny (nikt z gości nie wpadł na to, że są to pierniki imbirowe), pierniczki

Moja Delicja
Ciasto marchewkowo-pomarańczowe i "Cztery płatki śniegu" 160

Ciasto marchewkowe według poniższego przepisu było w tym roku naszym zamiennikiem świątecznego piernika, na którego upieczenie nie znalazłam w tym roku czasu. Owszem, mogłam upiec w ostatniej chwili ciasto miodowe, które przez niektórych nazywane jest piernikiem, ale jestem tradycjonalistką i piernik musi swoje odleżeć, by zasłużyć na to miano. Było zatem ciasto na marchewce z dużą ilością skórki pomarańczowej. Składniki(...)ładnie, czasami żartobliwie napisana. Porusza rozmaite problemy zwykłych ludzi bez nadęcia i pretensjonalności. Z góry wiadomo, że dobrze się zakończy, ale to nie szkodzi, bo w tego rodzaju świątecznej literaturze chodzi właśnie o ciepło i dobro. Dzięki temu czytelnikowi robi się radośniej na duszy i zaczyna pozytywnie myśleć w tym zaganianym czasie. długość ma znaczenie zima Mega finał

Weekendy w domu i ogrodzie
Najlepsze sałatki na Sylwestra 811

przepisów na sylwestrowe sałatki. Oto nasz zbiór pysznych i łatwych przepisów na pyszne sałatki, które idealnie pasują na Sylwestra, czy Karnawał. Znajdziecie tutaj przepisy na najlepsze sałatki imprezowe i świąteczne. Każdy znajdzie w tym zbiorze coś pysznego dla siebie. Polecam! Przepisy na najlepsze sałatki na Sylwestra. Aby przejść do przepisu na wybraną sałatkę wystarczy kliknąć w nazwę sałatki: Krucha sałatka(...)selerem, szynką i orzechami Sałatka hawajska Sałatka warstwowa z selerem i kurczakiem Sałatka z selerem, kurczakiem i serem sałatka jarzynowa z surimi Sałatka warstwowa gyros-kebab Sałatka grecka Świąteczna sałatka jarzynowa z szynką       The post Najlepsze sałatki na Sylwestra appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Bajaderki – ziemniaczki, czyli drugie życie świątecznych ciast 187

u0142a.\r","Formujemy kulki.\r","Je\u015bli lubimy, obtaczamy w bakaliach, kakao lub cukrze lub traktujemy polew\u0105 czekoladow\u0105. \r","Sch\u0142adzamy."]} Drukuj Bajaderki – ziemniaczki, czyli drugie życie świątecznych ciast Składniki 4 szkl. okruchów ciast ( u mnie makowiec, piernik, sernik, herbatniki) 70 g masła 2-3 czubate łyżki dżemu (u mnie aroniowo-jabłkowy z wanilią) 3 łyżki amaretto(...)kulki. Jeśli lubimy, obtaczamy w bakaliach, kakao lub cukrze lub traktujemy polewą czekoladową. Schładzamy. 4.21 http://mieszamwgarnku.pl/desery/bez-pieczenia/bajaderki-ziemniaczki-czyli-drugie-zycie-swiatecznych-ciast/ MieszamWGarnku       Artykuł Bajaderki – ziemniaczki, czyli drugie życie świątecznych ciast pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Świąteczny torcik makowy z pomarańczami i mascarpone 147

Dziś pierwszy poświąteczny dzień ale w niejednym domu duch świąt pozostanie żywy jeszcze przez dłuższy czas :) W duchu tym przedstawiam Wam pyszne, wilgotne i wciąż bardzo świąteczne ciasto. Torcik makowy poprzekładany kremową masą z serka mascarpone i pysznymi cynamonowymi pomarańczami to słodka, świąteczna esencja w jednym kęsie :) Późnym wigilijnym porankiem, przy gorącej kawie i kawałku tego niezwykłego ciasta, siedzieliśmy całą

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Piernik z suszonymi śliwkami 130

już ostatni świąteczny wpis w tym roku. Z przepisem na piernik z suszonymi śliwkami moczonymi w rumie. Ciasto jest niezwykle proste do wykonania, a smakuje przepysznie! Jeżeli macie śliwki, to nie wahajcie się, ciasto z pewnością będzie cieszyło się powodzeniem wśród Waszych gości. Smakujcie i rozpieszczajcie podniebienia świątecznymi smakami! Korzystając z okazji chciałabym życzyć wszystkim swoim Czytelnikom rajskich, wspaniałych Świąt

Raj dla Podniebienia
Piernikowe muffinki w czekoladzie 137

Smak świątecznego piernika zamknięty w muffinkach Koniecznie wypróbujcie Wykonanie Rozgrzej piekarnik to temperatury ok. 160 stopni. Przy pomocy miksera utrzyj masło z cukrem i wanilią, by uzyskać puszystą masę. Cały czas miksując, dodawaj po jednym jajku. Ubijaj jeszcze chwilę i stopniowo wsypuj do miski mąką z proszkiem do pieczenia i wlewaj mleko. Dodaj powidła śliwkowe, przyprawę do piernika, kakao(...)śliwek pokrojonych w kostkę 30 g suszonej żurawiny 50 g migdałów lub innych orzechów opcjonalnie 100 g czekolady gorzkiej i 2 łyżki mleka na polewę opcjonalnie – 4 lizaki świąteczne Jeśli spodobał Ci się ten wpis, odwiedź mój Fanpage na Facebooku – będziesz na bieżąco z kolejnymi pysznymi wpisami Znajdziesz mnie również na Instagramie

Eat me! Fit me!
Drożdżowy wieniec z makiem i lukrem 180

Delikatne i puszyste ciasto dopieszczone drożdżowe z wilgotną masą makową Helio z bakaliami. Wspaniały świąteczny wypiek, który wspaniale smakuje i pięknie wygląda. Drożdżowy wieniec nie jest trudny do przygotowania, a prezentuje się wspaniale, robi wrażenie. Smacznego i Wesołych Świąt!     Przepis znalazłam na stronie Mojej Delicji, lekko go zmodyfikowałam – dodałam 100 g więcej masy makowej, zamiast suszonej żurawiny(...)dodałam rodzynki, posypałam dodatkowo wierzch świątecznego wieńca płatkami migdałów, zmieniłam lukier na pomarańczowy. Składniki: 250 ml mleka 25 g świeżych drożdży 1 łyżka + 50 g cukru 80 g masła + 30 g 500 g mąki pszennej tortowej + 1 łyżka 1 jajo + 1 żółtko spora szczypta soli 500 g gotowej masy makowej Helio z bakaliami spora garść rodzynek, spora garść płatków migdałów

Zasmakuj Kuchni
Pierniczki imbirowe – ulubione 194

Pierniczki imbirowe to moje ulubione świąteczne pierniczki. Są proste, szybkie i bardzo kruche. Na świątecznym stole znikają jako pierwsze. Można je przygotować w dniu Wigilii, jak również tydzień przed świętami. Trzymane w metalowej puszce, długo zachowują swoją świeżość i kruchość. W smaku imbir nie jest wyczuwalny (nikt z gości nie wpadł na to, że są to pierniki imbirowe), pierniczki

Moja Delicja
Jak odchudzić tradycyjne świąteczne potrawy? 128

daniach, które nie zmienią ich smaku, ale utną zbędne kilokalorie. Nadal będziemy się cieszyć, że nasze żywienie jest prawidłowe nawet w ciągu tych 2-3 dni. Jak odchudzić tradycyjne świąteczne potrawy? Ryba Tradycyjnie rybę na stole wigilijnym podajemy w panierce, smażoną w dużej ilości tłuszczu. Jak to zmienić? Należy rybę dobrze doprawić (polecam: cytryna, pieprz cytrynowy i sól), a następnie(...)ilość bakalii, a miód zastąpić na przykład syropem z away czy syropem daktylowym. Ciasta i inne słodkości Serniki, makowce, sękacze czy pierniki. Goszczą jak co roku na każdym stole świątecznym. Najczęściej wykorzystuję się białą mąkę, cukier i margarynę.  Mąkę zastąpmy: razową, orkiszową, gryczaną czy kokosową; cukier: ksylitolem lub erytrytolem, a margarynę: dobrym jakością masłem lub olejem kokosowym nierafinowanym

Truskawkowa Fiesta
Pieczone warzywa – jednogarnkowe danie 112

ferworze kulinarnych świątecznych przygotowań macie w ogóle czas coś nieświątecznego, a smacznego upichić i zjeść? Polecam to warzywne jednogarnkowe danie, które samo się robi, a smakuje wspaniale. Mięciutkie ziemniaki, lekko chrupiąca marchewka, słodziutka cebula, a wszystko okraszone ulubionymi ziołami, mniam! Pamiętam, że dawno temu moja babcia zwykła je robić, a jakiś czas temu mamusia Mężusia przypomniała mi o tym daniu

Lamarida.pl
Piernikowa kawa latte 150

Świąteczna piernikowa kawa latte do świątecznego ciacha w rodzinnym gronie ? Zdecydowanie jestem na tak! A do tego kieliszeczek  likieru piernikowego  własnej roboty. Ale oczywiście nie musimy z tą kawą czekać aż do świąt. Narobiłam sobie smaku i chyba zaraz pójdę do kuchni i sobie przyrządzę taką kawusię. Do czego i Was serdecznie zachęcam! Piernikowa kawa latte Czas przygotowania

Kulinarne przygody Gatity
Ciasteczka z galaretką truskawkową z grzanym winem 194

Dzisiaj chcę Wam zaproponować ciasteczka w zupełnie nowej odsłonie . Można powiedzieć, że to taka wersja świątecznych ciasteczek dla dorosłych. Na każdym kruchym ciasteczku znajduje się bowiem przepyszna galaretka , w której połączone zostało grzane wino z dżemem truskawkowym Łowicz . Na przepis trafiłam w książce "Świąteczne wypieki", którą kupiłam ostatnio w Lidlu. Zmodyfikowałam go dla własnych potrzeb. Galaretki są fantastyczne, ale same

Passions hobbies life
Grillowana pierś kurczaka podana na risotto z batatem i żółtą marchewką ze szpinakiem, chipsem z szynki parmeńskiej i prażoną pi 146

całym szaleństwie przedświątecznym i ogromem ilości kolejnych świątecznych przepisów mam dla Was coś zupełnie nieświątecznego, za to smacznego i kolorowego. Zachwyciła mnie żółta marchewka, która w połączeniu z batatem jest w ogóle super. Grillowany kurczak, chips z szynki parmeńskiej czy uprażone pieczarki z rozmarynem to fajne dodatki, które powodują, że danie staje się niebanalne i bardzo smaczne.  Składniki

Mango Papaja
Szarlotka Świąteczna 133

Dziś polecam wyjątkową szarlotkę świąteczną. Jest to tarta na bazie idealnie kruchego ciasta, wypełniona aromatycznymi jabłkami na warstwie orzechowej, wzbogaconej mieszanką przypraw piernikowych. Wierzch szarlotki dopełniają delikatne gwiazdki z ciasta kruchego, które stanowią piękną dekorację tarty i nadają jej świątecznego charakteru. Składniki na kruche ciasto: 300 g mąki 4 łyżki cukru pudru 210 g masła 2 łyżki zimnej wody Masa

Świat Ciasta
Ciasteczka migdałowe 112

Przeświątecznych katastrof ciąg dalszy. Dziś rano, po nocnych rozkminach postanowiłam zamówić świąteczne prezenty przez Internet. Oczywiście zanim wybrałam odpowiednie rzeczy minęło sporo czasu, przez co nie zdązyłam zjeść śniadania i wyszłam z domu głodna. No cóż, czasem tak bywa, jednak gdy mój mózg w końcu się obudził, doszła do niego myśl, że mamy 18 grudnia – 4 dni do przerwy(...)świątecznej, bardzo gorący czas zakupowy – tym samym – szanse, że moja paczka dojdzie na czas dość nikłe. Dodatkowo, wpadłam na genialny pomysł zamówienia sobie przesyłki do paczkomatu, a co za tym idzie, pewnie będę jej potem szukać po jakiś punktach, bo zapewne nie dojdzie zanim wyjadę na święta. Ehhh, dodatkowo jednak to nie będzie taki wolny, spokojny tydzień, znów

365 dni dookoła kuchni
Kutia – kuchnia podkarpacka 126

stanowi jedną z 12 potraw wigilijnych, nieodzowną podczas wieczerzy. Zgodnie ze wschodnią tradycją mak w daniach wigilijnych ma symbolizować dostatek, urodzaj i płodność, dlatego nie może go zabraknąć na świątecznym stole. Nazwa dania pochodzi od ukraińskiego słowa kókkos , które oznacza pestkę lub ziarno. Możliwe jednak, że słowo kutia związane jest z gwarą ludową i pochodzi od słowa kut , oznaczającego kąt(...)bakalie, cukier i miód mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce. Kutię podajemy na zimon lub podgrzewamy ją przed podaniem. Zapraszam do zakładki KUCHNIA PODKARPACKA po więcej przepisów na dania świąteczne i nie tylko

Trzeci talerz
Sałatka śledziowa z awokado / Avocado herring salad 249

Dziś coś typowo świątecznego. Szybka, pyszna i bardzo łatwa w przygotowaniu sałatka śledziowa z awokado z dodatkiem kaparów i jabłka, świetnie sprawdzi się na każdym świątecznym stole. Jest na prawdę wyborna. Świetnie smakuje z chlebkiem jak i na chlebku i jeżeli ktoś lubi śledziowe smaki, będzie bardzo zadowolony. Polecam gorąco! Inspirację zaczerpnęłam z tego bloga: ) Scroll down for recipe

karmelowy
Świąteczny pasztet grzybowy 124

Dziś, czyli w niedzielę zabrałam się za świąteczne potrawy. Na pierwszy rzut poszedł pasztet, tym razem aromatyczny grzybowy. Poprzedni, czyli słonecznikowy z żurawiną stał sobie spokojnie w lodówce 2 tygodnie, dlatego też robię wcześniej i absolutnie nie mam zamiaru go mrozić. Mogę podpowiedzieć, po upieczeniu wystudzić i przechowywać w formie zawinięty w papier, ten który w którym się piekł, dlatego(...)pieczenia, napełnij je do 2/3 wysokości i wciśnij pieczarki (całe, surowe!), dopełenij formy masą. Piecz w temp. 180 C przez godzinkę. Smacznego!             Artykuł Świąteczny pasztet grzybowy pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Markizy piernikowe 172

Święta Bożego Narodzenia to wyjątkowy, magiczny czas. Na świątecznym stole nie może zabraknąć wielu tradycyjnych potraw i wypieków. Dziś przedstawiam Wam przepis na pyszne korzenne markizy. Ciasteczka te mogą z powodzeniem znaleźć miejsce na stole i być doskonałym deserem w świąteczne dni. SKŁADNIKI: Ciasto: 2 szklanki mąki, 100g masła, 1 jajko, 3 łyżki cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego

Tradycyjna kuchnia Kasi
Odchudzony keks 134

świąt zostało 7 dni. Czas zabrać się już tak na poważnie za świąteczne przygotowania. Ambitnie zaczęłam od prezentów. Niestety zadanie mnie zupełnie przerosło… Zrobiłam kilka balanych błędów, które poskutkowały totalną katastrofą, nie wiecie jakie to błędy? Już tłumaczę: 1) nigdy nie idź na zakupy świąteczne w niedziele po południu! – po pierwsze tłum, po drugie presja czasu i efekt

365 dni dookoła kuchni
Sernik limonkowy z awokado na zimno 201

spróbujecie tego sernika nigdy już nie będziecie chcieli innego ha ha, a tak poważnie to dawno nie jadłam takiej petardy. Jest delikatny i kremowy, jest idealny. Na świąteczny stół będzie idealny, domownicy i goście będą zachwyceni. Zróbcie już dziś i wypróbujcie a potem jeszcze raz na święta, robi się szybko tylko awokado musi być dojrzale i kremowe(...)przekonałam kogoś? na pyszny deser po świątecznym obiedzie? Sernik limonkowy z awokado na zimno. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Najlepsze ciasta na Boże Narodzenie / Świąteczne ciasta 910

Zapraszam do zapoznania się z moimi przepisami na bożonarodzeniowe ciasta:). Każdy z nich jest inny, każdy wyjątkowy. Od pierników po makowce, na sernikach kończąc:). 1. Świąteczne zawijańce z makiem:  https://szefowa-kuchni.blogspot.com/2014/12/swiateczne-zawijance-z-makiem.html 2. Świąteczny sernik:  https://szefowa-kuchni.blogspot.com/2016/12/swiateczny-sernik.html 3. Świderki z ciasta francuskiego z masą makową:  https://szefowa-kuchni.blogspot.com/2016/12/swiderki-z-masa-makowa-makowe.html   4. Muffinki choinki:  https://szefowa-kuchni.blogspot.com/2016/12/muffinki-choinki.html 

Szefowa kuchni
Świąteczne wypieki i desery 215

świątecznych sałatkach i napojach przyszła pora na świąteczne wypieki i desery, jest pysznie i tak różnorodnie! Zapraszam! Babka czekoladowa Babeczki czekoladowo - bananowe z kruszonką Ciasto czekoladowe Czekolada na gorąco z korzennymi przyprawami Jabłka pod owsiano-cynamonową kruszonką Keks 2016 Keks Keks z lukrem królewskim i czekoladkami Kule z bananem i suszonymi śliwkami Kulki mocy z masłem orzechowym, chia i płatkami

Moja smaczna kuchnia
Uszka z pasztetem z jeleniem i barszczem czerwonym. 174

wyjątkowy czas, radosny ale też pracowity. Od kilku tygodni pewnie zastanawiacie się co podać gdy zjawią się bliscy. Wigilia to zazwyczaj te same tradycyjne dania, ale co z kolejnymi świątecznymi daniami?  Ja mam propozycję na uszka,ale nie te wigilijne z grzybami ale świąteczne z pasztetem. Zapraszam!  Składniki na uszka; 19 dag pasztetu z jeleniem  - polecam DUDA

Radość kipiąca uśmiechem.
Likier piernikowy 260

syrop piernikowy . Natomiast dziś zapraszam Was na przepyszny i słodki likier piernikowy, który jest właśnie przygotowany na bazie tego korzennego syropu. Likier będzie idealnym dodatkiem do świątecznego ciasta, do deserów czy lodów i oczywiście do świątecznej aromatycznej kawy. Jeszcze zdążycie go zrobić, do świąt zostało kilka dni i akurat likier pięknie dojrzeje. Na blogu są także inne przepisy

Kulinarne przygody Gatity
Śledź w curry – duńskie Smørrebrød ze śledziem 255

dziwi – duńskie imperium kolonialne obejmowało od roku 1620 również Indie (Tranguebar, obecne Tarangambadi). Cenne dalekowschodnie przyprawy są Duńczykom znane od wieków i chętnie w duńskiej kuchni wykorzystywane. Jedną ze świątecznych potraw, serwowaną na bożonarodzeniowy lunch, jest w Danii „Karrysalat” – sałatka z curry podawana na otwartych kanapkach ze śledziem. Tak właśnie orient spotyka się ze śnieżną i zimną północą. Pysznie(...)Świetna przystawka do zimnej wódki, jasnego piwa lub kieliszka akwawitu. Samo przygotowanie sałatki jest banalnie proste, efekt – przepyszny. Jeśli chcecie w tym roku wypróbować nowy przepis na śledzie na świąteczny stół lub szukacie pomysłu na imprezową przekąskę – szczerze polecam!   Smørrebrød to dosłownie ‘posmarowany chleb’ – to rodzaj otwartej kanapki na żytnim chlebie, podawanej do zjedzenia nożem i widelcem – z racji

Karo in the Kitchen
Tort czekoladowy świąteczny z czekoladową bezą 139

marmurową deskę. Poczekaj aż czekolada zastygnie. Następnie nożem skrob czekoladą tworząc czekoladowe cygara. Ułóż je na wierzchu tortu wraz z migdałami.         The post Tort czekoladowy świąteczny z czekoladową bezą appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Bakaliowe kulki z miodem i cynamonem (Palline di frutta secca, miele e cannella) 157

naszym świątecznym stole obok ciast i ciasteczek królują czekoladowe pralinki. W tym roku przygotuj ę kuleczki  trochę oszukane;) i ciut zdrowsze. Z wyglądu przypominają czekoladowe pralinki, ale ich wnętrze wypełnia kremowa masa z suszonych moreli, śliwek, daktyli i rodzynek. Smak bakalii cudownie łączy sie z miodem i cynamonem, nadając kuleczkom niesamowitego, świątecznego aromatu. Przyznaj

La grande e la piccola cuoca
Udziec z indyka w sosie wiśniowym 157

Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu przepis, a efekt jest po prostu genialny ! Wydaje mi si bardzo fajną propozycją na świąteczny obiad Składniki: 1 Duży udziec z indyka ok 1 - 1,5  kg.  1 Marynata korzenna  ( można zrobić samemu łącząc po 1/3 łyżeczki zmielonej gorczycy, kolendry ziela angielskiego, goździków, anyżu gwiazdkowego, cynamonu, kminku , słodkiej papryki(...)zagęści nam sos który będzie wspaniały polewania naszej pieczeni.   Sos jest naprawdę obłędny, pieczeń wychodzi bardzo soczysta i aromatyczna dzięki marynacie.  Jest to doskonała propozycja na świąteczny obiad

W kuchennej krainie
Ciasteczka z okienkiem z landrynek 188

przepisów na ciasteczka: – ciasteczka z pieczątkami – ciasteczka brownie – podstawowy przepis na pierniczki – ciasteczka migdałowe – ciasteczka z melasą – wafle z kajmakiem – kruche ciasteczka świąteczne Przygotowanie : 1 h 30 minut Ilość ciasteczek: 40-50 Składniki: – 200 g mąki pszennej – 2 żółtka – 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% – 100 g zimnego masła(...)doskonały czas na pomyślenie o prezentach i przygotowywanych potrawach. Jeśli nie masz pomysłu, zachęcam Cię do zakupu książki ZAPACH ŚWIĄT której jestem współautorką. Książka to 242 strony pomysłów na świąteczne dania i DIY, pięknie wydana, z grubą okładką i pięknymi wysokiej jakości zajęciami. Naprawdę warto. Nie czekaj, ilość książek jest ograniczona. KUP KSIĄŻKĘ Artykuł Ciasteczka z okienkiem z landrynek pochodzi

nietylkopasta.pl
Nalewka piernikowa 324

Pomysł na świąteczny prezent? Dodatek do świątecznej kawy lub sernika? W obu przypadkach nalewka piernikowa sprawdzi się idealnie. Warto ją zrobić na ok 1 tydzień przed Świętami aby się „przegryzła”. Smaki będą miały szansę się połączyć, będzie pyszna. Do mojej nalewki wykorzystałam zarówno wódkę jak i spirytus. Zależało mi na mocy około 40%, ale dobierzcie rodzaj alkoholu według

nietylkopasta.pl
Syrop piernikowy. 153

Aromat piernikowych przypraw jest niewątpliwie jednym z mocniejszych kulinarnych skojarzeń z Bożym Narodzeniem. Syrop jest zaś jego doskonałym nośnikiem. Łyżeczką tego eliksiru można nadać świątecznego charakteru herbacie, kawie lub gorącej czekoladzie. Można dodać go do grzanego wina, piwa albo cydru. A może lepiej bezalkoholowo - do gorącego soku jabłkowego? Można polać nim lody, bitą śmietanę lub inne desery. Można nawet użyć(...)jako glazury do pieczonego mięsa. Dlaczego nie? A najlepszym pomysłem będzie podzielenie się nim z innymi i przeznaczenie na kulinarne świąteczne upominki. Trzeba tylko zawczasu zaopatrzyć się w odpowiednio dużą ilość buteleczek! :) Składniki: 3 łyżki pokrojonego imbiru                               15 goździków 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego

zadanie-gotowanie
Rodzynki – magiczna ich moc nie tylko na Święta! 203

budowy mięśni. Rodzynki luksusowe mogą z kolei stanowić naturalnie słodką przekąskę albo być bardzo smacznym dodatkiem do wypieków. Natomiast rodzynki bursztynowe, dzięki wyrazistemu kolorowi bursztynu, pięknie komponują się na świątecznych talerzach, stanowiąc niebanalną dekorację stołu. Wysokiej klasy rodzynki powinny na stałe zagościć w diecie każdego, kto dba, by jego jadłospis obfitował w pełnowartościowe produkty, bogate w witaminy i minerały, niezbędne(...)przegryzienia na spacerze czy w pracy. Rodzynki to także niezastąpiony dodatek do dań mięsnych i wypieków, z którymi tworzą unikalne kompozycje smakowe. To przysmak, którego nie powinno zabraknąć na świątecznym stole – będzie stanowił znakomitą przekąskę i dodatek do rodzinnych rozmów. Wybierając rodzynki, najlepiej sięgać po produkty najwyższej jakości, pozbawione sztucznych ulepszaczy smaku czy konserwantów, takie, jak na tej stronie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Francuskie paszteciki z pieczarkami 124

macie pomysłu albo ochoty na pracochłonne pieczenie pasztecików do świątecznego czerwonego barszczyku? Polecam nasmażyć pieczarek, nałożyć je na kawałki gotowego ciasta francuskiego, zawinąć w ulubione kształty, upiec i gotowe Pysznie chrupiące paluszki lub sakiewki pełne smakowicie przyprawionych pieczarek będą wspaniałym dodatkiem nie tylko do świątecznego stołu. Smacznego! Składniki: Ciasto: gotowe świeże ciasto francuskie (u mnie w rozmiarze

Lamarida.pl
,,Choinki z ciasta francuskiego’’ 337

Macie ochotę na choinki z ciasta francuskiego? To świąteczna przekąska, którą możecie zaserwować swoim gościom. Moim zdaniem to jedna z prostszych przystawek, który spełnia funkcję dekoracji na świątecznym stole. Składniki : 1 duże opakowanie ciasta francuskiego Połowa słoiczka pasty zielonej Połowa słoiczka pasty czerwonej Połowa słoiczka oliwek zielonych Ole! Około 20 dag sera żółtego pokrojonego w większą kostkę 10 plasterków wędliny

Podróż w kulinaria
Schab faszerowany serem górskim i sos z suszonej żurawiny. 152

Przechadzając się po Jarmarkach Bożonarodzeniowych, jakie można spotkać aktualnie w większych miastach, wszędzie oprócz świątecznych "przydasi", lizaków, bombek - widać górskie sery. Oscypki, czy gołki królują na co drugim straganie, a kupić je można nie tylko samotnie, ale i w towarzystwie pysznych dodatków, często także na słodko z dodatkiem sosu żurawinowego, bo ten w sposób kontrastowy dopasowuje się do słonego smaku(...)idealnie go uzupełniając. To taka klasyka świąteczna, te górskie sery, którymi zajadamy się właśnie w tym okresie, bo łatwo jest je dostać w niemal każdym regionie Polski. Tego rodzaju sery świetnie nadają się do faszerowania mięs, bo są bardziej odporne na temperatury, wcześniej zahartowane wędzeniem, nie spiekają się tak jak nabiał,  którym zajadamy na co dzień, ale nadają prawdziwie

Poezja Smaków - blog kulinarny
Wyśmienity karp w panierce (keto, LCHF, paleo, optymalna, bez glutenu) 93

się okazuje , wigilijny karp nie jest wiekową tradycją. Odkąd jednak pamiętam był obecny na moim świątecznym stole. Dieta trochę zmienia moje plany, jeśli chodzi o przygotowanie ryby, ale nie sprawia to, że ryba jest niesmaczna, jest po prostu inna. Aby karp był keto, zwykłą panierkę zamieniam na sezam i smażę na maśle. Jeśli wolisz, możesz usmażyć rybę na smalcu, jednak(...)kalafiora i z pyszną kapustą z grzybami. W ten oto sposób masz gotowe danie wigilijne, które nie złamie zasad Twojej diety i pozwoli Ci odczuć atmosferę i smak świątecznych dań. :-) Składniki : • dzwonki karpia 4szt ( ok 800g) • duże jajko 1szt • sezam 100g • sól • mleko - do namoczenia ryby • masło klarowane 70g Wartości odżywcze (na ok.100g): Kalorie: 398,8kcalTłuszcz: 36,1gBiałko: 18,3gWęglowodany

Keto Przepisy
Gruszki na parze z sosem czekoladowo-piernikowym 127

był za specjał, postanowiłam specjalnie dla Was powtórzyć przepis i wykonać go po raz drugi. Myślę, że to idealny deser na jesienny czy zimowy wieczór. Idealnie wprowadza nas w świąteczny nastrój! Za piękne garnki z serii Nature (te drewniane rączki są cudne!) i super ostry nóż Santoku dziękuję marce Ambition! Dzięki nim przygotowania świąteczne stały się przyjemniejsze :).  Specjalnie

Mania Wypiekania
Ciasteczka Świętego Mikołaja 195

pewno wielu z Was zbiera już pomysły na oprawę świątecznych stołów. W radio coraz częściej można usłyszeć zimowe przeboje nastrajające na nadchodzący czas tonący w zapachu choinki, świetle pierwszej gwiazdki i melodiach ulubionych kolęd. Okrąglutki, starszy pan z siwą brodą i w czerwonym wdzianku, którego z taką ekscytacją będą wypatrywać najmłodsze buzie, pakuje już swój ogromny, bezdenny wór, żeby móc(...)mleka rozpływają się w ustach i z pewnością dodadzą Mikołajowi pary do dalszej drogi! A do pieczenia tych kruchych pysznotek dorzucam jedną z piosenek, bez których nie wyobrażam sobie świątecznego czasu :) Ciasteczka Świętego Mikołaja Potrzebujesz: 135g miękkiego masła 100g brązowego cukru Demerara 80g białego cukru 1 jajko 235g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100g gorzkiej czekolady szczypta soli

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Pomarańczowo-piernikowe ludziki 139

już czas na świąteczne wypiekanie i ozdabianie pierniczków. W tym roku moje serce skradły pomarańczowo-piernikowe ludziki. Chociaż mniejsza o kształt, użyjcie takiego jaki lubicie bądź podoba Wam się najbardziej, smak i tak będzie ten sam. Bardzo aromatyczny, z wyraźnym posmakiem pomarańczy, przypraw korzennych, lekko miodowy… co tu dużo mówić… po prostu świąteczny. Tylko nie dajcie się zwariować

Fitsweet.me
Świąteczny pasztet z kaszy jaglanej z kapustą i suszoną żurawiną 104

Robisz świąteczny pasztet na Boże Narodzenie? Ja w tym roku trochę eksperymentuje z pasztetem na święta i dziś chcę Ci pokazać przepis na... The post Świąteczny pasztet z kaszy jaglanej z kapustą i suszoną żurawiną appeared first on Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com

Eksperymentalnie.com
Świąteczny piernik przekładany powidłami z galaretką 124

Przepisów na świąteczny piernik na moim blogu jest kilka. Różnią się między sobą składnikami. Każdy z nich uważam za smaczny. Poniższy przepis na piernik przekładany powidłami z galaretką jest rewelacyjny, bardzo prosty i dość szybki w wykonaniu.    Piernik z tego przepisu wychodzi wilgotny i puszysty, co za tym idzie jest mięciutki. Bardzo dobrze łączy się z powidłowo(...)śliwkowa zgęstnieje przełóż ją piernikowe blaty. Owiń ciasto ciasno papierem do pieczenia aby utrzymać kształt. Piernik możesz oblać czekoladą Rusty fork http://rustyfork.pl/           Artykuł Świąteczny piernik przekładany powidłami z galaretką pochodzi z serwisu Rusty fork

Rusty Fork
Pyszny przepis, na pyszne pierniczki świąteczne 112

piernika. Kładziemy nad garnkiem z niewielką ilością wody i podgrzewamy, by wszystkie składniki roztopiły się i połączyły. Odstawiamy do ostygnięcia. Przelewamy […] Artykuł Pyszny przepis, na pyszne pierniczki świąteczne pochodzi z serwisu Niunioki by Katarzyna Anc-Szczepłek

Niunioki
Wigilijne śledzie z awokado, burakiem i domowym majonezem z chrzanem 249

cytrusowej marynacie, po sułtańsku , czy z marynowanymi grzybami . Przepis na te śledzie jest bardzo prosty, śledzie są pyszne i łatwe do przygotowania, a do tego efektownie wyglądają. Na świątecznym stole będą jego ozdobą. Gdy połączyłam wszystkie składniki w tym przepisie: buraki, awokado, jajka i marynowaną cebulę, smak śledzi mnie zachwycił. Ten przepis specjalnie wymyśliłam na świąteczny konkurs z olejem SemCo

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sernik Snickers 572

Pozostajemy w świątecznym klimacie i w kajmakowych wypiekach ;) Dziś ciasto, bez którego niejedna osoba nie wyobraża sobie świątecznego stołu, czyli sernik! U mnie cudownie słodko - słony z dodatkiem orzeszków, czekolady, uwieńczony polewą kajmakowa i kawałkami batonika... Sernik Snickers! Pyszny, wcale nie za ciężki i nie za słodki. Nam bardzo smakował. Polecam! Składniki na spód: 150 g herbatników 65 g masła

Domowa cukiernia Ewy
Tarka i Miarka - mnóstwo inspiracji na świąteczne prezenty! :) 162

poszukać swojej wymarzonej rzeczy, jest mnóstwo inspiracji na oryginalny prezent. Ja oczywiście zamówiłam kuchenne gadżety, bo to jednak moja największa miłość... i słabość :). Mój wybór padł na: uroczy wałek świąteczny: https://www.tarkaimiarka.pl/walki/6724-walek-dekoracyjny-do-ciasta-drewniany-.html kubek z bałwankiem: https://www.tarkaimiarka.pl/kubki/6778-kubek-z-motywem-340-ml-balwanek.html kubek z reniferkiem: https://www.tarkaimiarka.pl/kubki/6777-kubek-z-motywem-340-ml-renifer.html piękną, dębową deskę do krojenia: https://www.tarkaimiarka.pl/deski-kuchenne/2317-deska-do-krojenia-debowa-14-x-33-cm-5903456006174.html Paczka, którą otrzymałam była bardzo porządnie zabezpieczona(...)wszystko doszło całe!  Produkty są bardzo dobre jakościowo i przepięknie się prezentują. Idealnie pasują do zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia. W sklepie internetowym znajdziecie bardzo dużo inspiracji na świąteczne prezenty dla swoich bliskich!  Dlatego, jeśli jeszcze nie macie pomysłu (ani czasu na zakupy), odwiedźcie koniecznie Tarkę i Miarkę, a nie pożałujecie! :) Przekonajcie się sami jakie tam są cudowne

Trufelkowo
Babka piaskowa z makiem 272

migdałową. Jest delikatna puszysta, ale jednocześnie lekko krucha, rozpływa się w ustach, a delikatny aromat migdałów podkreśla smak maku. Jej przygotowanie zajmuje chwilę i jest bardzo proste, ale dzięki świątecznej dekoracji wygląda dostojnie i odświętnie. Zapewniam, że będzie pyszną dekoracją świątecznego stołu! Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru 4 jajka 250 g masła

Kulinarne Inspiracje
Świąteczny piernikowy tort z cytrynowym kremem i wisienkami 184

Dziś polecam Wam mój świąteczny piernikowy tort z cytrynowym kremem i wisienkami. Idealny by uświetnić każdą okazję. Prosty w przygotowaniu, nie za słodki, doskonały na święta, jak i na spotkania z przyjaciółmi. Wierzch możecie dowolnie ozdobić. Polecam, spróbujcie. Składniki: (na tortownicę 24 cm) Na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej tortowej do nabycia w Smak Market niepełna szklanka cukru trzcinowego(...)całkiem ostygnie kroimy go na dwa blaty. Dolną część smarujemy kremem (zostawiamy niewielką ilość do dekoracji), na wierzch wykładamy podchmielone wisienki. Nakładamy drugi blat. Wierzch zdobimy lukrem i kremem. Świąteczny piernikowy tort z cytrynowym kremem i wisienkami Smacznego

Słodkie okruszki
Roladki schabowe z suszonymi śliwkami i boczkiem 359

prawdziwych świąt!" (nota bene popełniłam ostatnio jeden z tych wypieków i okazał się on największą porażką kulinarną roku), za dużo tych dekoracji i bibelotów, które mają nas wprowadzić w świąteczny nastrój. O ile parę wysmakowanych dodatków jest jak najbardziej wskazane, o tyle dekorowanie swojego domostwa niczym choinki już mniej mnie kręci. I wszechobecny wysyp wszystkiego. A gdzie, ja się pytam(...)magiczny czas Wigilii i świąt, kiedy to następował radosny koniec tych wyczekiwań. A teraz? Święta w październiku? Nie ma problemu - wystarczy zajrzeć do byle jakiego supermarketu... W tym całym świątecznych ferworze mam dla Was przepis, który się sprawdzi nie tylko na święta, ale i na każdy obiad. Roladki schabowe nadziewane suszonymi śliwkami i boczkiem. Bardzo przyjemne połączenie. Do tego sosik

My simple kitchen
Wigilijna kapusta z grzybami 9303

Wigilijna kapusta z grzybami – obowiązkowa na naszym świątecznym stole. Szczerze mówiąc, nie wyobrażam sobie Bożego Narodzenia właśnie bez wigilijnej kapusty z grzybami – pachnącej grzybami, lekko kwaskowej, dobrze doprawionej pieprzem, długo duszonej, ale nie rozgotowanej, koniecznie z borowikami. Tak naprawdę pewnie w każdym domu świąteczne potrawy mają swoje warianty i mogą różnić się choćby nawet jednym składnikiem czy opcjonalnym

Pociąg Do Kuchni
Spis Ciast i dań na Boże Narodzenie - Sprawdzone! 2003

Święta już zapasem a Ty nie masz pomysłu na świąteczne dania ? To serdecznie zapraszam do zapoznania się do sprawdzonych przepisów!  SERNIKI:  Sernik "Celinka" pod kokosową chmurką Sernik królewski Sernik okrągły Wiedeński Sernik trzywarstwowy kawowy Sernik Izaura  Sernik kremowy na ciasteczko-wym spodzie Sernik Kajmakowy CIASTKA: Ciasteczka orzechowow-czekoladowe Ciastka kruche przez maszynkę Pierniki z koglem-moglem(...)alkoholem Miękkie pierniczki na drożdżach Potworne ciasteczka ze słoika Miękkie pierniczki świąteczne INNE WYPIEKI: Ciasto kokosowe z chałwą Ciasto miodownik Piernikowy keks na konfiturze Ciasto kokosowe z alkoholem Szybki jabłecznik  Piernikowy murzynek z lukrem Ciasto z makiem i serem Ciasto Pani Walewska Ciasto Twarogowe poduszki Ciasto delicja Makowiec pod kokosową chmurką Makowiec na kruchym cieście Ciasto Pijak Ciasto salceson

W Moim Magicznym Domu
Pieczemy ciasteczka! Przepisy na pierniczki bez cukru 126

dzieciństwa o dużej kuli :D). Warto było tyle czekać – nie dość, że jest duża, ma śnieg, pozytywkę, to jeszcze w środku zamiast domku, bałwana, renifera… Dwa świąteczne koty ! Chyba nie potrzebuję nic więcej do klimatu świątecznego A kulę, jeśli jesteście ciekawi, pokazałam w relacji na instagramie . Wiem, że pierniczki niektórzy pieką już w listopadzie i ciasteczka leżakują

Fitkot
Brioszka nie do końca świąteczna 186

produktywne trzy godziny na grze w bilard, gdzie najczęściej w łuzach lądowała bila biała... A ile było przy tym śmiechu!  W międzyczasie, razem z współlokatorką, udekorowałyśmy naszą sypialnię świątecznymi krasnalami, lampkami i świeczką (jedną), a na drzwiach powiesiłyśmy wieniec. Nagle zrobiło się niesamowicie przytulnie, a ja poczułam pierwsze grudniowe tchnienie na karku, tuż pod linią włosów. I żałuję tylko(...)jednego - że nie mogę zamknąć się w kuchni i upiec pierniczków... Bo mam na to ogromną ochotę! Zamiast jakichś świątecznych smakołyków, mam dla Was przepis na brioszkę z wodą pomarańczową. Przepis znalazłam w duńskim magazynie Bage og sylte , nr 5/2017, i od razu bardzo mi się spodobał z uwagi na sposób zwijania bułeczek. Jest nieco bardziej pracochłonny niż przygotowanie klasycznych

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Piernik z tartym jabłkiem 164

Jako, że grudzień to doskonały czas, gdy makowce, pierniki, serniki, ciasteczka i ogólnie świąteczne wypieki smakują najlepiej, na blogu pojawi się ciut więcej przepisów na świąteczne ciasta właśnie i pyszne sałatki. Dziś zaczniemy od prostego i nieskomplikowanego ciasta o piernikowym aromacie. Jest mocno wilgotne za sprawą jabłek. Nie jest to więc taki typowy suchy piernik. Ja wykorzystałam aż 1 szklankę

Smaki Na Talerzu
Bożonarodzeniowy słodki chlebek na piwie 141

Dziś mam kolejną porcję słodkich wypieków Świątecznych. Tym razem to nie piernik ale chlebek Świąteczny z bakaliami i na piwie. Chlebek możemy jeść jak ciasto albo możemy namoczyć w mleku i podsmażyć na masełku, do tego konfitura pomarańczowa i palce lizać :) Porcja dwie keksówki Składniki: 3 szklanki mąki  1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 150 g masła (rozpuszczone

Niezły Młynek
Świąteczne pierniczki z marcepanem i konfiturą truskawkową 195

Przed nami piękny świąteczny czas, gdy na dworze ciemno już od południa, hula wiatr i czasem śnieg, choć z nim to ostatnio coś nie po drodze, chyba się na nas obraził,  już nie ma takich zim jak to były kiedyś ze śniegiem po pachy...…za to dom rozbłyska tysiącem światełek, pachnie stroikiem ze świeżej jodły i domowymi pierniczkami(...)Korzenne,  przełożone konfiturą truskawkową i marcepanem są cudownie pyszne i mięciutkie, lukrowane,  w kształcie serca, będą wspaniałym dopełnieniem świątecznych słodkości. Ciasto: 50 dag mąki pszennej 25 dag miodu naturalnego 10 dag masła 15 dag cukru 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka kakao  1 łyżka przyprawy korzennej do piernika 2 jajka

Wanilia i Kardamon
Kulinarne prezenty na Święta 2017 168

którym pisałam wczoraj w poście parzenie herbaty czarnej i ziół . Taki drobiazg w sklepie PRFCT.eu kosztuje kilka złotych (9 pln za pojedynczy zaparzacz lub 30 pln za zestaw w świątecznym opakowaniu), a jest świetnym rozwiązaniem dla miłośników herbaty. alkohole - wino i koniak można również traktować jako prezenty uniwersalne, jednak w przypadku tych pierwszych unikałabym win stołowych. Wybierając wino warto zwrócić(...)Przygotowanie wykwintnej konfitury z żurawiny na którą przepis podawałam w poście Domowa konfitura z żurawiny do mięsa, serów i pasztetów zajmie niewiele czasu, a radość osoby obdarowanej gwarantowana. Prawdziwym świątecznym hitem jest też staropolski piernik dojrzewający, ale jeśli zamierzacie dać go w prezencie, to musicie się w najbliższych dnia zabrać do pracy. Ten najsmaczniejszy z polskich pierników musi bowiem dojrzewać

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Świąteczna kaczka z pomarańczami faszerowana piernikami. 184

Kaczka od zawsze kojarzy mi się ze Świętami Bożego Narodzenia. Zwłaszcza ta kaczka, którą zajadamy w towarzystwie pomarańczy. Od niedawna wchodzi do mody trend świąteczny, pochodzący prawdopodobnie z gór, gdzie drób faszerujemy piernikami . Spotkać można przepis na indyka, czy kurczaka, ale jak dotąd nie natknęłam się na kaczkę. A osobiście uważam, że kaczka z pomarańczami idealnie nadaje się, by dołożyć(...)pierniki zepsują smak kaczki, o nie! One podniosą jej smak w bardzo subtelny sposób. To słodko-wytrawne danie warto wykonać 25 grudnia, by zaskoczyć zgromadzoną rodzinę. Polecam!  Świąteczna kaczka z pomarańczami faszerowana piernikami. Składniki: Sprawiona kaczka o wadze około 2 kg, 100 g pierników (najlepsze będą te bez glazury lub z cienką ich warstwą, ewentualnie ciastka korzenne), łyżka miodu

Poezja Smaków - blog kulinarny
Czekoladowe muffinki z mandarynkami 134

naszej kuchni powoli nastaje świąteczny czas. Lampki wyciągnięte, gwiazda betlejemska kupiona i mimo że do Bożego Narodzenia zostało jeszcze wiele dni to już wypróbowujemy świąteczne przepisy. Sprawdzamy nowe, poprawiamy stare, eksperymentujemy i testujemy. Jednym z naszych ostatnich doświadczeń kuchennych były muffinki czekoladowe z dodatkiem mandarynek w środku.  Wilgotne z mocnym czekoladowym akcentem i owocową nutą przypadną do gustu każdemu

Kolizje Smaków
Ciasto korzenne z żurawiną 173

Dzisiaj na słodko! Wchodzimy już w świąteczne klimaty, pachnie w całym mieszkaniu! Przyprawa korzenna, orzechy, żurawina.W tle świąteczna nutka. Już małymi krokami zaczynam się szykować do tego cudownego dnia! Składniki: 1 szkl mąki orkiszowej np. TOTA 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżeczki przyprawy korzennej, np. domowej roboty 1/4 szkl brązowego cukru 2 łyżki miodu

Trufelkowo
Miodownik z kremem z kaszy manny 651

łatwy do wykonania i można, a nawet trzeba go zrobić kilka dni wcześniej, niż będziemy go jeść. Ciasto strukturą jest podobne do piernika, wspaniale smakuje i świetnie wygląda na świątecznym stole. Ten miodownik znany jest również jako stefanka. Kiedyś omijałam to ciasto, gdyż wydawało się pracochłonne, ale wcale tak nie jest. Przed świętami wręcz oszczędza nasz czas, gdyż możemy(...)przygotować kilka dni wcześniej i w natłoku przygotowań innych świątecznych potraw nie stresujemy się, że jeszcze mamy zrobić ciasto. Po upieczeniu i wystudzeniu placki miodowe są dość twarde, ale pod wpływem kremu z kaszy manny stają się przyjemnie wilgotne i delikatne w smaku. Właściwy smak ciasta czujemy dopiero na 2 lub 3 dzień, gdy przesiąknie wilgocią i smakiem kremu, gdyż

Kuchcik gotuje
Pierożki z makiem 112

Wasze przygotowania do grudnia:)? Czujecie już świąteczną atmosferę? U mnie na razie jeszcze jej nie ma. Co prawda myślę już o świątecznych przygotowaniach, szukam nowych przepisów, planuję listy prezentów, czy też myślę jak udekorować mieszkanie, ale na razie kończy się wszystko na planach. Chyba trochę ostatnio brak mi motywacji i silnej woli. Wmawiam sobie, że to wina pogody, że może

365 dni dookoła kuchni
Bezowe choinki 105

Bezowe choinki Jeśli lubicie bezy i chcecie, żeby zagościły u Was również na Świątecznym stole, warto przygotować bezy w formie choinek, a najlepiej zabarwionych zielonym barwnikiem, by jeszcze lepiej przypominały świąteczne drzewka.  Można je również udekorować, bądź tak jak tutaj pozostawić nieprzybrane. Składniki: 2 białka (po 40 g każde) 120 g cukru szczypta soli zielony barwnik spożywczy w żelu

My sweet a life
Makowiec królewski 734

kolejny świąteczny przepis na coś słodkiego. Tym razem jest to makowiec królewski, który gości na moim rodzinnym stole odkąd pamiętam. Wszyscy go uwielbiają! Ten placek to prawdziwa kwintesencja świąt bo zawiera wszystkie świąteczne smakołyki. Mianowicie mamy w nim oczywiście mak, aromatyczne orzechy i adwokat. Makowiec to dla mojej rodziny obowiązkowy wypiek na święta, oczywiście zaraz obok piernika. Jedyną jego wadą

PatiGotuje
Racuchy jabłkowo-bananowe 115

Jeśli kochasz wszelkiego rodzaju placki czy naleśniki, to pokochasz i te racuchy - totalny hit w naszym domu! :) Troszkę mnie tu nie było, a wszystko ze względu

Cooking Monster
Koktajl bananowy z suszonymi śliwkami i cynamonem 107

Przygotowałam dzisiaj na śniadanie bardzo świąteczny koktajl, bo z suszonymi śliwkami  i cynamonem. Niewiele pozostało jeszcze na kolację. Jest gęsty, bo poza śliwkami jest cały banan i  chia. O każdej porze roku miksuje koktajle, a ten idealnie pasuje do przepisów na grudzień, który nadchodzi wielkimi korkami! Zachęcam do miksowania koktajli, są zdrowe, zamiast cukru można dodać miodu(...)innego zamiennika, zdrowszego. W najbliższym czasie na blogu pojawią się kolejne odsłony świątecznych przepisów na zdrowe koktajle! Nie mogę się doczekać, bo jeszcze sama nie wiem, co powstanie! Koktajl bananowy z suszonymi śliwkami i cynamonem / 2 porcje Składniki: 400 g jogurtu naturalnego 1 garść suszonych śliwek 1 łyżeczka mielonego cynamonu plus do dekoracji 2 łyżeczki nasion chia (opcjonalnie) 1 banan

Moja smaczna kuchnia
Kruche ciasteczka z żurawiną 139

zbliżają się już wielkimi krokami. Czas zatem najwyższy, żeby zacząć zastanawiać się co na nie przygotować. Moim tegorocznym odkryciem są kruche ciasteczka z żurawiną. Będą idealnie prezentowały się na świątecznym stole obok pierniczków Bardzo dziękuję firmie Helio za świąteczną paczkę z wieloma smakołykami. Wśród nich znalazły się między innymi pyszna żurawina i białe groszki czekoladowe , które wykorzystałam do tego przepisu

PatiGotuje
Coraz bliżej Święta 231

objawiając się.... większą liczbą obowiązków :) To także okres kiedy chętnie uczestniczę we wszelkich wydarzeniach kulinarnych, będących dla mnie niewyczerpanym źródłem inspiracji. Dużą przyjemność sprawiło mi zaproszenie do udziału w świątecznych warsztatach kulinarnych prowadzonych przez Sylwię Chrzanowską, finalistkę programu „MasterChef” i zarazem ambasadorkę marki Kohersen Mycook . Świetne przepisy, możliwość wspólnego gotowania w gronie ludzi pełnych pasji i...  uświadomienie sobie już(...)kolejny, jak ważny jest w kuchni dobry sprzęt, który oszczędza nasz czas. Podczas warsztatów, niemalże w oka mgnieniu wyczarowaliśmy przepyszną świąteczną zupę - krem z grzybów jesienny krem z dyni, nieco podobny do mojej zupy krem z dyni z mlekiem kokosowym sos żurawinowy - idealny dodatek do pasztetów, mięs i serów wigilijne ś ledzie marynowane z imbirem i śliwki w czekoladzie Mały

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Pierniczki korzenne na zimę 166

przepisy typowe zimowe, związane z czasem oczekiwania na Święta Bożego Narodzenia. Być może dla niektórych, to zbyt wcześnie, ale wiadomo, że nikt później jednego dnia nie opublikuje kilkunastu przepisów świątecznych. Zresztą nie wiem, jak Wy, ale ja lubię też każde danie przed świętami przetestować. Dlatego od dzisiaj będę co jakiś czas podsyłać Wam takie cudowne pomysły świąteczne. Dzisiaj na pierwszy

SMYKWKUCHNI
Pączki jogurtowe – Fritule 478

Fritule to świąteczne chorwackie ciasto przygotowane specjalnie na święta Bożego Narodzenia. Przypominają małe pączki, włoskie zeppole i holenderską świąteczną przekąskę „oliebollen” („kulki oleju”). Są one zazwyczaj aromatyzowane rumem i skórką cytrusową. Mogą zawierać rodzynki i są zwieńczone cukrem pudrem. Pączki jogurtowe – Fritule. Składniki: - 200 g mąki tortowej - 180 g jogurtu greckiego - 2 jaja - 2 łyżki drobnego

mojewypiekiinietylko
Ciasteczka z pieczątkami 153

Święta już za rogiem, zatem czas na planowanie świątecznych wypieków, testowanie przepisów, tak aby podczas Bożego Narodzenia wszystko było już perfekcyjnie. Do ciasteczek z pieczątkami robiłam nie pierwsze podejście. Poprzednim razem postawiłam na kruche ciasteczka cynamonowe. Odbijanie pieczątki okazało się koszmarem, po kilku sztukach się poddałam. Ciasteczka były pyszne, ale upiekłam je bez wzorków. Wniosek jaki mam po tamtej próbie(...)Zapraszam do innych słodkich przepisów na ciasteczka: – ciasteczka brownie – podstawowy przepis na pierniczki – ciasteczka migdałowe – ciasteczka z melasą – wafle z kajmakiem – kruche ciasteczka świąteczne Przygotowanie : 1 h 30 minut Ilość ciasteczek: 25 Składniki: – 250 g mąki pszennej – 100 g drobnego cukru do wypieków – 125 g zimnego masła – 2 łyżki płynnego

nietylkopasta.pl
A niech cię piernikowy domku! Pierniczki 100

Miał być domek z piernika, ostatecznie zdecydowałam się na zwyczajne pierniczki. Nie, żebym odpuściła sobie świąteczny, aromatyczny domek, bo zrobiłam go. Zmierzyłam ściany, dach, wycięłam, wypiekłam, udekorowałam i wzięłam się za sklejanie. Pełna świątecznego nastroju i zadowolona z efektu jak na mój pierwszy dom, sklejam. Pierwszy piernikowy domek, pierwsze pierniczki Pierwsze ściany stoją, biorę […] Artykuł A niech cię piernikowy

Pink Envelope
Marchewkowy piernik z żurawiną 104

MARCHEWKOWY PIERNIK Z ŻURAWINĄ Co powiecie na dietetyczny przepis na marchewkowy piernik z żurawiną ? Świąteczne przepisy też mogą być zdrowe! :) Składniki: - 1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej, - 0,5 szklanki otrąb owsianych, - 2 średnie marchewki, - 4 jaja, - 4 łyżki oleju rzepakowego, - 3 łyżki miodu naturalnego, - 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią, - 1 mały jogurt naturalny, - 1 łyżeczka sody oczyszczonej, - 2 łyżeczki(...)którą uprzednio należy wysmarować masłem, - ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika na 170 stopni i pieczemy ok. 45 minut. Prawda, że proste? A jakie pyszne! SMACZNEGO! Filmik firmy Amica promujący świąteczne pierniczki -> KLIK

MintTaste
Papryka faszerowana z kurczakiem 115

Od jakiegoś czasu jesteśmy z Dominikiem na diecie, szukam więc pomysłów na obiady, które nas nasycą, ale nie pójdą w boczki. Tak oto powstał ten przepis

Cooking Monster
Sernik na kruchym cieście z wiśniami. 150

Bardzo lubię piec serniki, za każdym razem wymyślam nową wersję. Mam jeszcze kilka pomysłów. To ciasto akurat bardzo lubimy. Polecam Wam taki sernik, można go upiec na świąteczny stół. Idealnie kruche ciasto, aksamitna masa serowa, pachnące wiśnie i słodkie dodatki, bita śmietana, czekolada i migdały...czego chcieć więcej. Idealnie pasuje z filiżanką aromatycznej kawy. Do upieczenia sernika użyłam składników, które(...)otrzymałam od  HELIO w ramach  świątecznej współpracy . Produkty bardzo polecam. Zapraszam na sernik :) Składniki: Ciasto: 1 jajko pół szklanki cukru pudru 1 szklanka mąki tortowej pół szklanki mąki krupczatki 15 dag masła lub margaryny 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg sera na sernik ( użyłam gotowy w wiadereczku ) 15 dag masła lub margaryny 1 szklanka

Izabelawkuchni
Leczo z parówką 121

Sezon na paprykę trwa, więc warto go wykorzystać i przygotować to aromatyczne leczo! My lubimy je z parówką, ale możecie zamienić ją na kiełbasę - pychotka! :) W

Cooking Monster
Rolada świąteczna 146

Rolada, która zawiera w sobie składniki mocno kojarzące się z Bożym Narodzeniem, dlatego ośmieliłam się nazwać ją świąteczną :) Mamy tu bowiem i orzechy, i czekoladę, i powidła śliwkowe, i przyprawę do piernika... Wszystkie te smaki doskonale ze sobą współgrają, tworząc bardzo smaczne, wilgotne, wyraziste ciasto. Do tego proste w wykonaniu i bardzo podzielne :) Polecam na stół świąteczny, ale oczywiście

Opowieści z piekarnika
Przepisy na Wigilię i Boże Narodzenie 286

koperkiem  Śledzie pod pierzynką Śledzie z papryką i ogórkiem SERNIKI Sernik z łezką Sernik śmietankowy Sernik z łezką na czekoladowym spodzie Sernik z musem brzoskwiniowym   Seromak świąteczny Sernik pomarańczowy na cynamonowym spodzie CIASTECZKA Babeczki świąteczne Ciasteczka czekoladowe Ciasteczka cynamonowe CIASTA  Piernik długodojrzewający Babka z likierem kawowym Śmietanowiec z galaretkami Ciasto czekoladowe z orzechami i jabłkami 3bit

Lena Gotuje
Kurczak teriyaki z makaronem udon i warzywami 1178

Gdy liczy się czas zawsze decyduję się na "chińszczyznę" - zarówno tę na wynos jak i domową. Dziś moja wersja kurczaka teriyaki z makaronem udon. :) Lada moment

Cooking Monster
GALARETA W „JAJKACH” 127

Dzisiaj zapraszam na świąteczną przekąskę podaną w bardzo efektowny sposób. Warzywa i indyk w aromatycznej galarecie w kształcie jajka na pewno przykuje uwagę na świątecznym stole. Niewątpliwą zaletą jest możliwość dowolnej modyfikacji nadzienia do jajek z galarety. Świetnie będą smakować z ulubioną szynką zamiast mięsa drobiowego. Bazą jest dobrej jakości bulion bo to on nadaje smaku całemu daniu:) GALARETA

Pieguskowa Kuchnia
CIASTO CHAŁWOWE 765

ciasto chałwowe zdecydowanie zasługuje na to, aby pojawić się na świątecznym stole. Cudownie czekoladowe z przepysznym kremem jest moim faworytem wśród ciast. Nie może zabraknąć oczywiście miodownika , makowca czy sernika ale na pyszne ciasto chałwowe również znajdzie się miejsce. Jeżeli układacie już świąteczne menu to weźcie to ciasto pod uwagę :). CIASTO CHAŁWOWE BISZKOPT 6 jajek 3 budynie czekoladowe 2 łyżki

Pieguskowa Kuchnia
sernik z piernikową nutą 120

zasadzie nawet jak zawsze jedzenia pozostało do Sywlwestra.  Dlateog dzisiaj na spokojnie, na ten pierwszy (a jak w domu zawsze się śmiejemy drugi) dzień świąt zapraszam na świąteczny serniczek. Może jeszcze komuś ser zalega w lodówce :) Składniki: kruche ciasto czekoladowe 200 g mąki pszennej 15 g kako 5 g przyprawy do piernika 75 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego(...)pieczemy ok 50 min  sernik studzimy przy ichulonych drzwiczkach piekarnika przez ok 20 min  przestudzony sernik możemy posypać cukrem pudrem.  Sernik ma niesamowity świąteczny zapach i smak. Idealne na ten czas.  Miśka oczywiście pomaga jak może  - nawet mówiąc "kocham ciasto" i niewiele zastanawiając się całując je siarczyście :) Smacznego

Gotowanie z pasją
Suszone przysmaki dla psa 191

Od momentu, gdy w moim życiu pojawił się Jimmy staram się zapewnić mu jak najlepsze życie. Właśnie dlatego przeszliśmy na dietę BARF i poszukuję nowych metod

Cooking Monster
Biszkopt z masą chałwową 149

jedyną w swoim rodzaju atmosferę. Nie wiem jak u Was ale u mnie są takie ciast, których nie pieczemy przez cały rok, dzięki temu zyskują ten niepowtarzalny smak. Klasyką świątecznych wypieków oczywiście są pierniki i serniki, ale u mnie w domu zawsze na święta pojawia się ciasto z masą chałwową. Chałwa to jeden z tych produktów, który wbrew pozorom, bardzo(...)kojarzy mi się ze świętami Bożego Narodzenie. Generalnie nie używam jej przez cały rok, stąd też jej wyjątkowy, świąteczny charakter. Każdy ma taki swój rodzinny przepis, taki „must have” na święta. Dla mnie jest to właśnie ciasto z chałwą. Biszkopt z masą chałwową Biszkopt cappuccino: 5 jajek 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżka cappuccino o smaku czekoladowym 5 łyżki cukru

PatiGotuje
Kulki kokosowo-migdałowe 114

schłodzą, reszta to bułka z masłem. Świetnie sprawdzają się jako dodatek do kawy i dzielnie zastępują ukochane przeze mnie kruche ciasteczka. Myślę, że bez problemu odnajdą się również na świątecznym stole lub w roli świątecznego upominka. Składniki (8 sztuk): Kulki: 3 łyżki (30 g) płatków migdałowych 0,5 łyżeczki (5 g) masła 60 ml śmietanki 30% 3 łyżki

Fitsweet.me
Przepisy na Boże Narodzenie 120

porządki, w pośpiechu kupujemy prezenty, zaczynamy gotować i często brakuje czasu, aby jeszcze coś upiec. Dla tych, którzy do tej pory nie zdecydowali się jak osłodzić sobie i bliskim Świąteczny czas, proponuję zajrzeć do kategorii Na Boże Narodzenie i skorzystać z prostych i przede wszystkim szybkich przepisów na Świąteczne łakocie

Fitsweet.me
Sernik „makowa figa” 105

sernik powstał typowo z myślą o bożonarodzeniowym czasie. Zastanawiałam się, jaki wymyślić sernik, aby był kwintesencją świątecznych wypieków? Połączyć w cieście smaki i aromaty serowca i makowca! Ależ tak! Spora ilość bakalii dodanych do ciasta sprawia, że jest on pyszny, esencjonalny. Masa serowa jest mniej słodka, gdyż spód już raczy słodyczą podniebienie. Z bakalii dominuje figa – jest jej pełno(...)maku, zaś z wierzchu tworzy już tylko dekorację. Zachęcam do spróbowania i zaskoczenia bliskich w ten świąteczny czas! Składniki: (na małą tortownicę 18cm) spód : 500g maku, 100g rodzynek, smażona skórka z pomarańczy i cytryny, 100g fig suszonych, 50g suszonych moreli, 2 łyżki miodu, 50ml mocnej kawy, 2 łyżeczki zmielonych migdałów, 1 małe opakowanie herbatników masa 600g twarogu półtłustego, 1/2 kostki

Raj dla Podniebienia
Świąteczny deser cynamonowo-anyżkowy 96

Zaskoczcie swoich bliskich w te święta! W ten bożonarodzeniowy czas deser na zimno rzadko komu przychodzi na myśl. Ale w zasadzie dlaczego nie? Lekki, puszysty, śmietankowy ze świąteczną, zimową nutą cynamonu i anyżu. Warto się pokusić. Oj, warto!   Składniki (na 5 małych kokilek) 300ml mleka 3,2% 200ml śmietanki 30% 1/2 szklanki cukru 150g serka śmietankowego 3 łyżki żelatyny(...)lodówce przez ok.3godziny. Schłodzone podajemy posypane cynamonem i potrzepane otartą skórką cytrynową. *Aby deser łatwo było wyjąć z kokilek, wyłożyłam je folią aluminiową, a następnie napełniłam masą.   Artykuł Świąteczny deser cynamonowo-anyżkowy pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia

Raj dla Podniebienia
Wypiekarnia – pracownia cukiernicza w Rzeszowie 153

komuś chce! Wchodząc raz, wiesz już, że wrócisz ponownie!   Sernik niebiański – z karmelem na czekoladowym spodzie. Wypiekarnię odwiedzamy w tygodniu tuż przed Bożym Narodzeniem. Tutaj także czuć świąteczny klimat. W menu są akurat przepięknie wyglądające babeczki z świątecznym w smaku kremem. Każde ciasto jest dopracowane pod kątem smaku oraz składników. O efekcie wizualnym nie wspominając!   Wypiekarnia

Raj dla Podniebienia
Mazurek sernikowy z limonką i lawendowym miodem 107

tuż tuż, więc i przygotowania, a przynajmniej zamysły na wielkanocne menu już w toku… W tym roku oprócz tradycyjnego, mojego ukochanego ponad wszystko sernika, nie zabraknie na naszym świątecznym stole mazurka. To nowość, jeżeli chodzi o moją osobę. Prezentowany Wam wypiek to mój pierwszy w życiu mazurek. Inspirowany sernikiem i wiosennym, zielonym czasem w przyrodzie, stąd zielony dodatek(...)limonka i jej obecny w masie miąższ smakowo zgra się z całością. Ku mojej niepewności, wszystko wyszło smakowicie, zatem w tę Wielkanoc kolejny egzemplarz z pewnością zagości na naszym świątecznym stole! Składniki kruchy spód 160 g mąki pszennej tortowej 120 g zimnego masła 2 płaskie łyżki cukru pudru 1 łyżeczka esencji waniliowej masa serowa 300 g serka typu Philadelphia

Raj dla Podniebienia
Babeczki pomarańczowe z lukrem 69

Jeżeli jesteście miłośnikami małych tworów o świątecznych kształtach, to z powodzeniem możecie wykorzystać ten przepis na wielkanocne, przepyszne babeczki. Miękkie, o maślano – pomarańczowym smaku z pewnością ucieszą podniebienia gości zgromadzonych przy świątecznym stole. Piekę je co rok, dodając do nich wciąż nowe dodatki lub smaki. W tych dominuje aromat pomarańczy, lukier też jest przyrządzony na bazie soku pomarańczowego. Niech

Raj dla Podniebienia
Sałatka z kurczakiem na ciepło z chrzanowym dressingiem 136

Gdy brakuje czasu, doskwiera głód, a Ty trzymasz dietę, to warto zjeść coś pożywnego i pysznego. Najlepiej sprawdzi się szybka sałatka z kurczakiem na ciepło! :) Dominik

Cooking Monster
Grillowany kurczak whiskey z sosem cebulowym 127

Jeśli majówka to sezon grillowy! Pogoda trochę nas zawodzi, ale mam nadzieję, że po weekendzie będzie można odpoczywać w plenerze i zajadać tego pysznego kurczaka! Wraz

Cooking Monster
Dania z kurczaka na majówkę 447

świecie. Z kurczakiem przez świat W bardzo wielu kulturach na świecie serwowanie drobiu w postaci nadziewanych tuszek, grillowanych kawałków mięsa lub owiniętych w liście lokalnie rosnących roślin jest domeną świątecznych dni. Drób jest jednym z najchętniej spożywanych mięs na świecie, co wynika z dawnych tradycji myśliwskich – na bażanty, kuropatwy, indyki i inne zwierzęta chętnie polowano, z czasem udomowiono kurczaki, gęsi(...)kaczki, które często lądowały na świątecznym stole. Uniwersalność drobiu sprawia, iż dania z kurczaka można spotkać niemal w każdym zakątku świata. Amerykanie chętnie serwują smażonego w głębokim tłuszczu kurczaka, zaś Hindusi uwielbiają dodawać do niego masło, migdały oraz pomidory. Z kolei kurczak jest podawany na tradycyjnym chińskim weselu, bez którego nie może odbyć się tego typu uroczystość. Dania z kurczakiem

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Śniadaniowe placuszki twarogowe 124

Pyszna śniadaniowa propozycja, która nada się także na smakowity podwieczorek lub deser. Miłośnicy placków wszelakich polecają! :D Razem z Dominikiem placki, naleśniki, pankejki i tego typu

Cooking Monster
Mazurek z domowym kajmakiem 165

domu  nie ma tradycji pieczenia jakichś specjalnych ciast wielkanocnych, jak ma to miejsce w przypadku Bożego Narodzenia. Dlatego w tym roku pierwszy raz w życiu miałam okazję upiec świątecznego mazurka. Dwie warstwy kruchego ciasta z podwójnej porcji wg  TEGO  przepisu przełożyłam domową  GALARETKĄ PORZECZKOWĄ . Na wierzch wylałam domową masę z cukru i śmietanki. Kubek cukru roztopiłam(...)lekko się skarmelizował dodałam 200g słodkiej śmietanki i gotowałam do powstania gładkiej masy. Po lekkim przestudzeniu wylałam ją na ciasto. Wyszło pysznie! Sądząc po tempie znikania mazurka ze świątecznego stołu, chyba zapoczątkowałam nową tradycję w rodzinie. Wesołych Świąt

Wrzosowa Polana
Cytrynowa babka z pomarańczową skórką 137

jednym przepisem na słodki wypiek. Cytrynowa babka z pomarańczową skórką urzeka smakiem i prostotą wykonania. Z podanych składników przygotujecie jedną mniejszą babkę oraz 1 babeczkę, którą możecie włożyć do świątecznego koszyczka. Moją babeczkę od razu zjadły dzieci Babkę nadziałam moją ulubioną pomarańczową skórką, którą otrzymałam w paczce od firmy Helio . Dziękujemy Helio, że tak osłodziła nam Święta A Was zapraszam(...)krócej około 20 minut. Po wyjęciu i przestudzeniu babkę oprószamy cukrem pudrem. Moja do końca nie przestygła, dlatego ciut źle się kroiła (pośpiech piękności szkodzi ). W tym roku mój świąteczny stół będzie zdobił piękny bieżnik od tekstylialand.pl  z oferty wielkanocnej.   Zachęcam i Was do odwiedzin TekstyliaLand – bogata oferta nie tylko na Święta. Ja już upatrzyłam sobie inny

Słodkie okruszki
Serniczkowe króliczki 210

Kolejny z moich świątecznych pomysłów dla Was kochani - z pewnością spodoba się tym najmłodszym uczestnikom świątecznej biesiady. Fanki pasteli również powinny być zadowolone. To niezaprzeczalne walory estetyczne mojej propozycji. :) Dodać należy do nich jeszcze te najważniejsze - smakowe. Niebo w gębie! Polecam Wam ten przepis! :) Składniki na spód: 250 gramów ciasteczek owsianych 100 gramów masła 82% Składniki na masę serową

Garniec Magalie
Ciastka maślane. 149

Dobry przepis na świąteczne słodkości dla każdego. Składniki: mąka 4 szkl., masło 200g, jajko 2 szt., cukier 1 szkl., cukier waniliowy opak.,  proszek do pieczenia czubata łyżeczka, sól szczypta, śmietana 3 łyżki. Do dwóch szklanek mąki, dodajemy  pozostałe składniki i miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Potem przekładamy wyrobione w mikserze ciasto do miski z mąką, która została(...)ciastka  i układamy do pieczenia na blaszki. Pieczemy w 180 st.C / 10 min.  Po wystudzeniu ciastka możemy udekorować na różne sposoby. Polecam! Jest to doskonała propozycja do świątecznej herbatki. Smacznego

chleba naszego
Klops mięsny z pieczarkami 177

moim świątecznym stole na pewno nie zabraknie tej pieczeni.  Polecam, bo robi się ją łatwo :) Będzie o niebo lepsza od tych"wynalazków" jakie mamy do wyboru w sklepach. Ten przepis na klops też jest łatwy. Składniki : ok. 1 kg mięsa mielonego z łopatki 3 jajka bułka kajzerka 4 duże ząbki czosnku sól, pieprz, zioła prowansalskie 5 dużych pieczarek tłuszcz(...)wierzch położyć plastry boczku Piec ok. godziny w temp. 180*C, ja piekłam w prodiżu. Jeśli mięso podamy na ciepło do ziemniaków i dodamy surówkę to będziemy mieć świąteczne danie

Proste Potrawy
Biała kiełbasa zapiekana z warzywami / Vegetable and Sausage Casserole 239

Wielkanoc za pasem, w związku z czym przedstawiam dzisiaj sycący przepis dla całej rodziny. Tradycyjnie świąteczna biała kiełbasa zapiekana z warzywami w gęstym sosie pomidorowym, szybka i pyszna. Biała kiełbasa ma swój specyficzny smak i muszę przyznać, ze smakuje mi nawet bardziej niż klasyczna, a jeszcze duszona z papryką, fasolą i szpinakiem w sosie pomidorowym jest doskonałą propozycją na świąteczny

karmelowy
Faszerowane jajka z pieczarkami, czosnkiem niedżwiedzim i olejem rzepakowym 136

Szaleństwo wielkanocne trwa ! Zewsząd otaczają nas jajka, mazurki i inne typowe dania świąteczne 😊. Święta już lada moment, więc wszyscy planują swoje wielkanocne menu. Dlatego podrzucam Wam jeszcze jeden bardzo prosty i pyszny przepis na faszerowane jajka z pieczarkami i czosnkiem niedźwiedzim. Teraz właśnie jest sezon na tę aromatyczną roślinę, która ma wszystkie właściwości popularnego czosnku, ale przewyższa go jeśli chodzi(...)przygotowywanych dań. Tak więc to będzie bardzo zdrowe wielkanocne danie i dlatego serdecznie Was zapraszam do jego przygotowania. Mam nadzieję, że znajdzie się ono też na Waszym świątecznym stole 😋. Faszerowane jajka z pieczarkami, czosnkiem niedźwiedzim i olejem rzepakowym Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 5 jajek ugotowanych na twardo 10 pieczarek 1 cebula kilka listków czosnku niedźwiedziego 1 łyżka

Kulinarne przygody Gatity
Ciasto czekoladowe w 30 minut 153

Dzień Czekolady nastał nam dziś dlatego mamy pyszny deser. Ciasto czekoladowe w 30 minut to wersja świąteczna brownie dla spóźnialskich czyli szybko, tanio i smacznie organizujemy święta. Ciasto miesza się w formie w której będzie pieczone a dzięki temu nawet zmywać nie trzeba. Smak jest mega czekoladowy więc iście świąteczny, polecam do wypróbowania. Ciasto czekoladowe w 30 minut. ROZWIŃ

Moje Małe Czarowanie
Baba jogurtowa z żurawinami 117

Jeżeli jeszcze nie zdecydowaliście się jaką babę upiec na święta, mam dla Was kolejną propozycję na wielkanocną babę. Jest również smaczna, również puszysta i idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Poprzednia baba cytrynowa spotkała się ogromnym zainteresowaniem, mam nadzieję, że ta baba również Wam będzie smakować... Składniki: 340 g mąki pszennej tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku(...)razu ją pokroiłam Mam nadzieję, że któraś z tych proponowanych przeze mnie   bab, babek, czy babeczek (wszystkie przepisy znajdziecie tutaj ) znajdzie się u Was na   świątecznym stole.   Gratuluję dobrego wyboru i życzę SMACZNEGO! Krys Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz

Kuchnia u Krysi
Wegańskie mini mazurki z orzechowo-śliwkowym nadzieniem 110

Właściwie to nie miałam pojęcia jak je nazwać. Ciasteczka? Mini tartaletki? A może jednak bardziej świątecznie... Mazurki?  Mazurków nigdy sama nie przygotowywałam, ani nawet nie miałam na to chęci, ponieważ u mnie od wielu lat na świątecznym stole króluje ukochany sernik i ewentualnie bitowiec, natomiast mazurek nie pojawia się nigdy. W związku z tym postanowiłam wprowadzić kilka drobnych zmian

Kuchnia Ellie
Rolada z indyka z suszonymi pomidorami 146

zjeść zarówno na obiad, jak i na kanapki. Taka jest właśnie rolada z indyka, którą wzbogaciłam suszonymi pomidorami, które podkreślają smak drobiu. Znakomicie nada się jako domowa wędlina podczas świątecznego śniadania. Zaś podana z ziemniakami i surówką może stanowić świąteczny obiad. Przy minimum pracy osiągamy wiele zastosowań :) Składniki: 800g fileta z indyka 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/3 łyżeczki ostrej papryki

Fabryka pomysłów
Hasło tygodnia - Wielkanoc dookoła świata. 153

różności! ;) Od zup przez przekąski i dodatki do słodkości, a wśród nich, oczywiście, będące przebojem wszechczasów ciasto z malinami i budyniową pianką ... Tak było! Tym razem zapraszam Marzenę na świąteczną wycieczkę, a raczej wyprawę - kulinarną podróż dookoła świata! :) Przyrządźmy wielkanocne potrawy, jakich jeszcze nie próbowaliśmy. Odnajdźmy elementy świątecznej tradycji z różnych, bardziej lub mniej odległych, zakątków globu. Przekonajmy się

zadanie-gotowanie
Babka ucierana 136

Święta zbliżają się wielkimi krokami. Niestety przez ostatnie 2 tygodnie walczyliśmy z grypą i przygotowania świąteczne zaczynamy z opóźnieniem. Ale zdrowi, wypoczęci i z wielkim zapałem zabieramy się do pracy.  Na świąteczny stół proponuję przygotować klasyczną babkę ucieraną z dodatkiem śmietany i skórki cytrynowej. Cytryna działa orzeźwiająco, a śmietana sprawia, iż babka dłużej pozostaje wilgotna. Jeśli użyjemy masła babka

Smak mojej kuchni
Makowo- bakaliowe mini babeczki do koszyczka 102

Wkrótce Wielkanoc, więc już pora pomyśleć o świątecznych wypiekach. Dziś mam dla Was przepis na pyszne makowo- bakaliowe babeczki do koszyczka. Ich przygotowanie zajmuje zaledwie 15 minut, a efekt końcowy jest znakomity. Polecam gorąco !!! SKŁADNIKI: 200 ml mleka, 100 ml oleju, 2 jajka, 2/3 szklanki cukru pudru, 1,5 szklanki mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki suchego maku(...)posypką i perełkami. Do przygotowania babeczek wykorzystałam mieszankę keksową i skórkę pomarańczową, którą otrzymałam do testowania od firmy HELIO . Zachęcam do zakupu produktów firmy  HELIO , niezbędnych do przygotowania świątecznych słodkości

Tradycyjna kuchnia Kasi
Czas oczyszczania, regeneracji i energii do pracy 149

Śniadanie rodem ze świąt:  biały boczek i ogórek kiszony Innym elementem tradycyjnego świątecznego śniadania jest biały boczek. W naszym przypadku również własnego domowego babcinego wyrobu. Idealnym połączeniem było by gdyby boczek pochodził od dziadków Olivki ze strony mamy, a potem był upieczony przez babcie z drugiej strony, czyli moją mamę według starego rodzinnego przepisu. Własna hodowla ma duże zalety(...)Podsumowując temat, patrząc na schemat 40 dni oczyszczenia, święta - regeneracja i ruszamy do pracy, musimy zwrócić uwagę na jeden szczegół! A jak wiadomo "diabeł tkwi w szczegółach". Warto zmodyfikować świąteczne obżarstwo... :) Skoro już oczyściliśmy organizm z toksyn , katując się postem przez 40 dni to może warto utrzymać lepszą sprawność i formę. W podstawowej zasadzie diety rozdzielnej jest nie mieszanie białek

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Egzotyczny kurczak pieczony 145

Upieczenie pysznego kurczaka to nie lada wyzwanie - powinien być soczysty w środku, mieć chrupiącą skórkę i mnóstwo aromatu. Nieskromnie przyznam, że mi się udało i polecam

Cooking Monster
,,Ciasto różowa bajka’’ 164

Powoli robimy listy produktów do świątecznych wypieków, myślimy czym zaskoczyć gości przy świątecznym stole! Zapraszam na pyszne ciasto, które zrobiłam dzięki uprzejmości firmy Stovit , Helio Składniki: Ciasto jasne: 6 białek 1 i 1/2 szkl. cukru 1 szkl. mąki ziemniaczanej 1 łyżka octu 1/3 szkl. oleju Ciasto 6 żółtek 2 jajka 6 łyżek cukru 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżka proszku

Podróż w kulinaria
Babeczki choinki 111

Świąteczne cupcakes są po protu urocze. Ostatnio pokazywałam Wam babeczki-czapeczki Mikołaja ( klik ), dziś przedstawiam wersję choinkową, ale to nie ostatni pomysł w tym roku. Baza to czekoladowo-pomarańczowe ciasto, do którego dla wzmocnienia smaku dodałam posiekanej, gorzkiej czekolady i kandyzowaną skórkę z pomarańczy. Dekoracyjna choinka na czubku babeczki zrobiona z zabarwionego zielonym barwnikiem spożywczym kremem na bazie mascarpone, który(...)śmietanki 36% łyżka cukru z wanilią 2 łyżki cukru pudru (mniej lub więcej, do smaku) 250 g mascarpone wiórki kokosowe zielony barwnik spożywczy perełki lub inne dekoracyjne posypki świąteczne Śmietankę ubić do gęstości z cukrem waniliowym i pudrem. Dodać serek mascarpone, wszystko ubić na sztywno. Najpierw białym kremem posmarować wierzch każdej babeczki (tworząc płaską warstwę) przy użyciu łyżki i obsypać

Słodkie inspiracje
Rewelacyjny tort piernikowy 136

Tort-rewelacja, najlepszy wypiek tego roku, który na pewno pojawi się na naszym świątecznym stole. Miękkie piernikowe ciasto nasączyłam ponczem z dodatkiem whisky, przełożyłam pysznym nadzieniem mincemeat i prostym kremem na bazie mascarpone, który świetnie się nakłada i nie spływa. Mój tort wyszedł w kształcie igloo, bo tak urosło mi ciasto ;) Składniki Ciasto 2 jajka 1/3 szklanki cukru 4 łyżki(...)spędzonej w lodówce. Smacznego! * resztę możecie wykorzystać do innego wypieku - klika inspiracji znajdziecie na blogu, wpisując w wyszukiwarkę hasło 'mincemeat' źródło: pomysł mój, przepis na ciasto z gazetki 'Ciasta świąteczne' Claudia

Słodkie inspiracje
Najlepsze serniki 155

skrót z najlepszych moich serników. U mnie bez sernika nie ma świąt. Mam nadzieję, że któryś z prezentowanych serników przypadnie do gustu i tym samym pomogę Wam w wyborze świątecznego sernika. Trudno mi jest wskazać faworyta smakowego, gdyż wszystkie cieszą się dużym powodzeniem, zarówno wśród domowników, jak i moich gości. Wybrane serniki są zrobione z prawdziwego sera twarogowego i tylko(...)serników, to polecam kupić ser twarogowy na wagę i go po prostu zmielić w maszynce. Dajcie znać w komentarzu, jeśli pomogłam w wyborze i jakie ciasto króluje na Waszym świątecznym stole 😊 Sernik z rodzynkami Sernik z masą krówkową (kajmak) Sernik Pina Colada Sernik w łaty Seromakowiec bez spodu

Kuchcik gotuje
Kiełbasa chrzanowo buraczkowa 108

Kiełbaska świąteczna nie musi być nudna. Można ją podać z kremem chrzanowo buraczkowym. Polecam jako przekąskę na świątecznym stole. Na talerzu jest zielono i wiosennie. 2 kiełbasy białe 2 jajka 1 burak upieczony lub ugotowany mały 130 g serka śmietankowego 1 łyżeczka czubata chrzanu sól, pieprz rzeżucha, szczypior, natka pietruszki Kiełbasy kroję wzdłuż na pół, układam na folii aluminiowej zawijam

wesoła kuchnia
Mini babki z czekoladową krówką 172

babki upiekłam po powrocie z podróży do niedzielnej kawy lub herbaty. Ale Wy możecie takie przygotować również np. na nadchodzące święta. Doskonale sprawdzą się jako szybka słodka alternatywa na świąteczny stół. W morzu przygotowań czasem takie szybkie wypieki okazują się najlepsze Do przygotowania moich mini babek z czekoladową krówką wykorzystałam pyszne produkty Helio . Produkty Helio cenię od lat. Tym razem(...)zagościły w mojej kuchni w ramach świątecznej współpracy z Helio. Już jakiś czas temu pokazywałam Wam na Facebook moją słodką paczkę niespodziankę. Składniki: (na 4 sztuki) 1/2 szklanki cukru 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki ciemnego kakao 1 szklanka mleka (u mnie 2%) 1/3 szklanki oleju 1 jajko 4 czubate łyżeczki masy krówkowej

Słodkie okruszki
Chińskie "Miseczki Buddy" 140

Miseczki Buddy przebojem wdarły się do naszego kulinarnego repertuaru, a ten wariant wybitnie smakował Dominikowi - prosty i smaczny. :) Przyznam, że przy małym piesku ciężko jest się

Cooking Monster
Wigilijny barszcz czerwony 125

złotówkach. Komfort życia polepsza się - i dobrze! Pomyślmy jednak trochę o tym, czy warto kupować nadmiary. Czy warto trzymać się stereotypu wyolbrzymiania i przepychu, jaki musi widnieć na naszych świątecznych stołach. Nie chodzi tu tylko o sprawy etyczne związane z tym, że niektóre osoby za to, co wyrzucamy do kosza oddałyby na prawdę dużo, chodzi również o sprawy finansowe(...)sztućcami i nabieramy na talerz ile możemy, chociaż wcale nie chce nam się jeść. Może lepiej sobie tego oszczędzić hmmm? Ale żeby tradycja nie umarła, mamy dla Was tradycyjny świąteczny barszcz na zakwasie. U mnie w domu, tej wigilijnej potrawy nigdy nie jest za dużo! :) Wigilijny barszcz czerwony Składniki: 6 - 7 buraków 2 małe pietruszki 2 małe marchewki

Moja Mama Gotuje
Piernikowy syrop 93

przypomina mi świątecznego klimatu jak zapach świeżo wypieczonych pierniczków. Rozgrzewa od środka i sprawia, że nawet szara rzeczywistość nabiera blasku roziskrzonych świątecznych światełek. Ilekroć przechodzę, obok wszystkim dobrze znanych sieciowych "kawo-dajni", już od progu czuję aromat szeroko reklamowanej piernikowej latte. Przyszedł mi do głowy pomysł, że w tym roku przygotuję taki syrop samodzielnie, aby jeszcze bardziej cieszyć się moim

Moja Mama Gotuje
Sztuczny śnieg DIY. 168

Karola jak zobaczyła dzisiejszą aurę powiedziała "Mikołaj będzie miał jak przyjechać" To fakt reniferom będzie łatwiej ciągnąć sanie po śniegu niż po trawie. Wprowadzając nasze zabawy w zimową oraz świąteczną atmosferę postanowiłyśmy zrobić sztuczny śnieg. Przepis jest idealny dla wszystkich mam, które posiadają niemowlaki w domu i nie brak im pampersów. W wyglądzie kulka przypomina prawdziwy śnieg, jednakże(...)środka granulki. Stopniowo dodajemy wodę i mieszamy. Myśmy użyły dwa pampersy i ok 1 litra wody. Gotowym śniegiem możemy się bawić do woli, lub go wykorzystać do zrobienia świątecznych dekoracji - my planujemy wykorzystać go do świeczników, ponieważ w szkle dużo lepiej imituje śnieg niż sól.  Masę można włożyć na chwilę do lodówki, wtedy uzyskamy zimy sztuczny śnieg. Polecam

Pani domowa
Kartki Bożonarodzeniowe DIY 156

roku pierwszy raz zmobilizowałam się, aby zrobić kartki świąteczne. Wybrałam proste wzory, aby w tworzeniu mogła uczestniczyć Karolinka.  Jeszcze pozostało tylko wydrukować życzenia i wysłać kartki w świat. W tym roku wysyłam więcej kartek niż zwykle, a to dzięki Magdzie z bloga   Zwykła Matka , która zorganizowała wymianę kartek świątecznych wśród blogerów.   Kartki przygotowały oczywiście małe rączki mojej

Pani domowa
Kurczak w ziołach, frytki z batatów w chrupiącej parmezanowej skorupce z warzywami i sosem orzechowym 131

Miseczki Buddy to kulinarny hit roku 2017, skradły serce całego świata, w tym i moje i Dominika! Pyszne zestawienie prostych składników oblanych apetycznym sosem podanych na

Cooking Monster
Poświąteczne rozważania – felieton 87

każdym razem, przed każdymi świętami w Internecie i innych mediach maści wszelakiej huczy na temat świątecznego obżarstwa. Wszędzie roi się od porad, jak nie przytyć w Święta, jakie magiczne sposoby stosować, reklam na zaparcia/rozwolnienie/zgagę/”uczucie ciężkości” (niepotrzebne skreślić). Strony i blogi są zawalone przepisami na „fit” pierniczki, serniczki, panierki i inne wynalazki. Po Świętach za to mamy ciąg dalszy(...)reklam na zaparcia/rozwolnienie/zgagę/”uczucie ciężkości” (niepotrzebne skreślić), a na stronach i blogach pojawią się porady, jak „zrzucić” nabrane przy świątecznym stole kilogramy. Powiem Wam, jak to wygląda z mojej strony i dam jedną, jedyną złotą radę: przy tym wszystkim, z jedzeniem włącznie należy zastosować jeden prosty trik A mianowicie używać rozsądku Nigdy, po żadnych świętach nie mam problemu

Kate's Kitchen
Pumpernikiel w Styczniowej Piekarni 170

korzenne - i przy kolejnym pieczeniu nie omieszkam tak zaeksperymontwać :)  Chlebek ten rzeczywiście rewelacyjnie wpasowuje się w klimaty bożonarodzeniowe i nie ma co się dziwić, że często gości na świątecznym stole . Będę na pewno wracać jeszcze do tego przepisu i to nie tylko przy świątecznej okazji :) Składniki na 1 dużym okrągły bochenek: ZACZYN: 15g drożdży 250ml ciepłej wody 4 łyżki

Grunt to przepis!
Makowo- wiśniowa panienka 426

Kolejne ciasto, do którego chwilę się przymierzałam. Zawsze coś innego wypadło, a na końcu stwierdziłam, że poczekam do świąt, bo mak to przecież taki świąteczny dodatek 😉  Żeby znowu nie było tak zwyczajnie, zrobiłam po swojemu- z dodatkiem ciasta z wiśniami.  Tak w ogóle, to wydawało mi się, że typowa "panienka" wyjdzie mi bardzo niska, stąd pomysł na wykonanie(...)tego wiśniowego spodu. Koniec końców- ciasto mega smaczne i nie tylko świąteczne :) Możecie je śmiało przygotować na przyjęcie imieninowe, parafialny odpust 😋 czy inne uroczystości, na których wypadałoby postawić coś słodkiego na stole 😀 Składniki na formę 24x36cm Placek wiśniowy: 4 białka 3/4 szklanki mąki (+ 3 łyżki do owoców) 1/3 szklanki cukru 1/3 szklanki oleju 1 łyżka cukru z wanilią 1łyżeczk proszku

Kuchnia w czekoladzie
Roladki drobiowe z boczkiem i suszonymi pomidorami 198

Po dłuższej przerwie świąteczno-noworocznej wracam z kolejnymi smakowitymi przepisami, które idealnie sprawdzą się podczas karnawałowych imprez i spotkań - dziś pełne smaku roladki drobiowe! Naszym noworocznym

Cooking Monster
Miodownik z wkładką orzechową 306

Witajcie po długiej świątecznej przerwie. Dopiero zabrałam się za zgrywanie zdjęć świątecznych ciast i potraw. W tym roku upiekłam między innymi miodownik z orzechowym biszkoptem przekładany masą grysikową. Polecam serdecznie. Składniki (blaszka 24x28cm): Ciasto miodowe: 250 g mąki pszennej 50 g cukru 50 g miodu 70 g miękkiego masła 1 jajko 2-3 łyżki kwaśnej śmietany 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

Kuchnia domowa Ani
Ciasto na pierniki 142

sięgamy po nie znacznie częściej niż byśmy sobie tego życzyli.  Dla mnie Święta nierozerwalnie łączą się z co najmniej 4 tygodniowymi przygotowaniami, na szczycie których znajduje się zaplanowanie świątecznego menu. W kwestii Wigilii jestem dość konserwatywna, a z każdym kolejnym rokiem nabieram przekonania, że to właśnie przywiązanie do tradycji daje nam siłę,  tworzy klimat, zakotwicza nas w codzienności(...)utożsamia z pochodzeniem i scala pokolenia. Tak się zastanawiam czy może być coś piękniejszego niż trzy pokolenia biorące czynny udział w świątecznych przygotowaniach....? Jednym z nich mogą stać się pierniki. Niejedna babcia ma w głowie doskonały przepis na ciasto piernikowe, a młodszym nie brakuje wyobraźni w dekorowaniu. Pierniki na święta być muszą- miękkie czy twarde, z nuta pomarańczy i masą

Słodki Kompromis
Placki pszenne z "kyselé zelí" 112

Kolejny przepis przyjechał z Ostrawy, w której byłem, o dziwo nie na imprezie, a przy okazji jarmarku świątecznego, a właściwie przedświątecznego. Pośród wielu stoisk na rynku, zresztą jedynym gęściej zaludnionym miejscem w okolicy, był jeden sprzedający świąteczne placki pszeniczne, bardzo przypominające naleśniki :)Moją uwagę zwrócił ten z nadzieniem o nazwie "kyselé zelí". Jako turysta nie znający języka skojarzyło mi się

Kryzysowa Książka Kucharska
Poświąteczne pierniczki dla mających czas 189

Witajcie!  Czy Wam ten świąteczny czas też tak szybko minął? Przygotowania w tym roku zaczęłam wyjątkowo wcześnie, bo już na początku listopada, a i tak nie zdążyłam ze wszystkim. Wigilia przyszła zdecydowanie zbyt wcześnie, żeby minąć niemal niepostrzeżenie. Niemniej, spędziłam te chwile bardzo przyjemnie. W tym roku po raz pierwszy to my byliśmy gospodarzami w tym magicznym dniu. Wiąże(...)odpowiedniej kolejności i uważać, żeby żadnego składnika nie pominąć. Moim zdaniem trochę za dużo zachodu... Niemniej, jeśli ktoś ma ochotę poświęcić im nieco więcej czasu, wprawiając się w świąteczny nastrój, warto po przepis sięgnąć. Jeszcze jedna uwaga: autorce przepisu wyszło pierniczków ponad dwieście, mi - raptem osiemdziesiąt. Nie wiem, czym jest spowodowana ta różnica, bo foremek użyłam standardowych, niezbyt dużych. Miejcie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Kruche candy canes- świąteczne laski 174

zobaczyłam je na blogu Wypieki Pauli , wiedziałam, że to tylko kwestia czasu i też je zrobię. Zachciało mi się tylko trójkolorowych, bo i zieleń taka świąteczna przecież 😛 Pomimo, że już po świętach, to okres Bożonarodzeniowy ciągle trwa, a przed nami Nowy Rok, więc fajnie byłoby go powitać w takim kolorowym towarzystwie kruchych ciasteczek. Wydają się skomplikowane? Nic bardziej mylnego. Może(...)odrobinie formując cieniutkie wałki. Zlepiamy końce i skręcamy, a następnie delikatnie rolujemy dłońmi by uzyskać pożądany efekt. Kroimy na mniejsze- ok 15 cm kawałki i formujemy na kształt świątecznej laski. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190st C ok 10 minut- w zależności od grubości i wielkości ciasteczek- czas może ulec zmianie. Pilnujemy tylko, by się zbytnio nie przyrumieniły i warstwa

Kuchnia w czekoladzie
Trufle piernikowe z pomarańczą i rumem 149

Święta szybko minęły, ostatnie okruszki ciast juz zjedzone, a po pierniku zostało tylko wspomnienie... Ale na te typowo świąteczne smaki nie czekajcie cały rok, bo i po co tak się męczyć ? Pozostają w klimacie świątecznych smaków, proponuję Wam łatwy i szybki przepis na trufle piernikowe. Myślę, że trufle sprawdzą się idealnie jako słodka przekąska na sylwestrowej domówce lub innej imprezce

kolorowotorcikowo
Świąteczny piernik na białkach z powidłami (bez cukru) 153

Święta już za nami, ale na blogu pojawi się jeszcze kilka wpisów ze świątecznymi wypiekami, bo trochę się tego nazbierało ;) W tym roku pewnie już nie będziecie mieli okazji upiec, ale może w przyszłości wypróbujecie moją piernikową wariację. Pomysł na to ciasto powstał dość spontanicznie, głównie ze względu na białka, które zostały mi po upieczeniu ciasteczek. Ten piernik jest lekki(...)którym znalazłam szklankę cukru, dwie szklanki miodu i dla odmiany... kilka łyżek karmelu. Była też tona masła, ale... No cóż ;) Zapraszam więc na profanację piernika w wydaniu Fitkota! :D Świąteczny piernik na białkach z powidłami (bez cukru) 6 białek 150 g ksylitolu 1 łyżeczka ekstraktu ze stewii 200 g mąki orkiszowej razowej 50 g mąki kokosowej 1,5 łyżeczki proszku

FitKot
Pierniczki...i Świąteczne Kule Słodyczy 143

Czas świąteczny ciągle trwa. U nas w zasadzie do momentu ,kiedy stoi choinka. Lodówka powoli chudnie w oczach, ale my nie. Ja siedzę i raczę się niespodzianką od  KULA SŁODYCZY  ,która ręcznie przygotowuje pyszne łakocie. Kule Słodyczy są misternym arcydziełem cukierniczym Justyny, która marzenia zamieniła na namacalne i pyszne! Wraz z kulami dostałam pysznego pierniczka, którego nie udało(...)może cieszyć się odrobiną słodyczy hand made.Powiem, że warto , bo to ręczna robota, a do tego każda kulka jest inna! A poniżej przepis na niezawodne pierniczki , pomimo , że czas świąteczny powoli dobiega końca, to warto mieć pod ręką słój z takimi łakociami i naturalnie KULE SŁODYCZY! Składniki batat -czyli słodki ziemniak, minimum 450 g 120 g mąki ryżowej

Z Kuchni Do Kuchni
Makówki 125

Pyszna śląskie makówki z gotowej masy makowej  Witajcie kochani po krótkiej przerwie świątecznej. Nie było czasu, aby podzielić się wcześniej przepisami typowo świątecznymi. Jednym właśnie takim przepisem są makówki, które w tym roku gościły u mnie na stole zamiast makowca.  Szczerze polecam te łakocie.  Potrawa jest znakomita dlatego,  będę robić je częściej niż tylko na święta

Mój pomysł na
Samotna, zimowa, brukselkowa zupa, której nie musisz jeść sam 170

Tegoroczny sezon świąteczny spędzam z rodziną w Polsce. Minęło 16 lat od ostatniego Bożego Narodzenia razem. Nigdy nie przyjeżdżałam o tej porze roku, bo jest ponura i zimna. Tak czy inaczej i tak jestem bardzo podekscytowana, ponieważ okres zimowy i świąteczny przywodzi we mnie wiele kulinarnych wspomnień. Zimy w Europie Północnej oferują bardzo ograniczony wybór lokalnych produktów owocowo-warzywnych

Jem więc Jestem
Boże Narodzenie 148

jedyne, kiedy była dzieckiem. Wtedy nie myślała, ze ktoś gdzieś może obchodzić święta inaczej niż w jej domu, w jej rodzinie, w jej wsi. Teraz znała inny świat, więc świąteczna podróż do rodzinnego domu była jednocześnie powrotem to czasów dzieciństwa.  Posiłek wigilijny rozpoczynało się podzieleniem się z bliskimi prosforą, czyli chlebem wypiekanym specjalnie na tę okazję przez duchownych(...)stole królowały zawsze ryby na różne sposoby (przede wszystkim ryba po grecku i karp w galarecie), barszcz z uszkami, cudownie słodka kutia, kapusta z grzybami... Nie mogło zabraknąć świątecznych symboli: czosnku (zdrowie), miodu (powodzenie), soli (obfitość) i chleba (jedzenie).  I tak, jak podczas pierwszej Wigilii, kiedy to po kolacji całą rodziną szli na pasterkę, tak teraz szli na uroczystą

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sernik "Śnieżka" 138

Sernik na Boże Narodzenie ... bo na Święta nie powinno zabraknąć ciacha na stole :) Ten świąteczny deser jest troszkę pracochłonny, dlatego proponuję przygotować go dzień wcześniej. Składniki na blaszkę ok. 36 x 23: spód ciasta: 20 dużych herbatników 1 biała czekolada (90g) 5 łyżek mleka margaryna do posmarowania foremki 1 warstwa: 2 łyżki żelatyny 6 łyżek zimnej wody 1 szklanka mleka(...)tworząc wzorki (ja robiłam to za pomocą łyżeczki - polewając na jasną warstwę ciemny strumień ciasta :) Przygotowane cisto odstaw do lodówki na min. 4 godziny. Gotowy sernik posyp jadalnymi ozdobami świątecznymi. Ps. Sernik zainspirowany przepisem z bloga Smakołyki Bereniki - "Sernik łaciaty bez pieczenia" (mój przepis został troszkę zmodyfikowany

Alutka-Gotuje
Przepis na idealne święta – Magia świąt na widelcu 196

Przepis na idealne święta" to typowy reprezentant filmów "gwiazdkowych": naiwny, przewidywalny, a jednak pełen świątecznego ciepła i uroku. Artykuł Przepis na idealne święta – Magia świąt na widelcu pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Szybkie kokosanki z marmoladą 173

domu uwielbia się kokosowe wypieki. A kokosanki… dosłownie znikają w błyskawicznym tempie. Dzisiejszą wersję wzbogaciłam o dodatek wieloowocowej marmolady. Idealne małe kokosowe słodkości, które nadają się zarówno na świąteczny stół, jak i do codziennej kawy lub herbaty. Spróbujecie. Składniki: (na 1 większą blaszkę)* 2 szklanki wiórek kokosowych Helio 2 białka jaj klasy M ciut powyżej 1/2 szklanki cukru(...)masła mała szczypta soli 1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej twarda marmolada (u mnie wieloowocowa) *Uwaga! Ze względu na świąteczne przygotowania – piekę dużo (!) ciast, brakło mi wolnej większej blachy. Wam jednak radzę użyć dużej blaszki i nakładać kokosanki w większych odstępach, dzięki temu będą ładniejsze i nie skleją się ze sobą. Ja musiałam moje później porozcinać

Słodkie okruszki
Piernikowa chatka 145

Zawsze marzyłam, żeby taką zrobić! :D Wszędzie pachnie cudownym aromatem piernika! Okazało się, że to świetna zabawa i sposób na odstresowanie się podczas gorączki świątecznych przygotowań i zawirowania. Dodatkowo są niezwykłą świąteczną ozdoba, którą można schrupać do zimowej herbaty ;) Wyglądają przeuroczo, a w Szwecji dla zagorzałych ich wielbicieli organizuje się nawet konkursy na najładniejszą piernikową chatkę! Szperając w internecie, można

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Makowiec drożdżowy 176

Makowiec to jeden z obowiązkowych wypieków świątecznych w moim rodzinnym domu. Mak bowiem zapewnia pomyślność i bogactwo. Najeżony bakaliami jest wręcz przepysznym deserem do świątecznej kawy.   Ciasto drożdżowe: 1 szkl mleka 7g drożdży instant 1/4 szkl cukru 50 dag mąki szczypta soli 70g masła 1 jajko puszka gotowej masy makowej (ok 800g) 1/3 szkl posiekanych orzechów Lukier: 2 szkl

Smakołyki Asi
Rolada orzechowa z kremem czekoladowym - bezglutenowa 219

Rolada orzechowa z kremem czekoladowym to super świąteczna propozycja, a dla szukających ciast bez glutenu po prostu idealna. Ciasto w całości upieczone z mielonych, prażonych orzechów laskowych, już podczas pieczenia pachnie obłędnie. Krem to już czysta poezja smaku! Najsmacznieszy krem czekoladowy na świecie, zarazem najprostszy i najłatwiejszy. Serek mascarpone, śmietana kremówka i dobre kakao. Kombinowałam z różnymi super czekoladami(...)najprostsze rozwiązanie okazało się najcelniejsze. Ach...smak i kolor, naprawdę polecam! Ta przepyszna rolada kończy propozycję świątecznych słodkości. WSZYSTKIM CZYTELNIKOM MOJEGO BLOGA ŻYCZĘ BARDZO SMACZNYCH, SPOKOJNYCH, RADOSNYCH I OTULONYCH MIŁOŚCIĄ RODZINY I BLISKICH - ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA! Składniki na ciasto: 4 jajka L 100 g cukru/ksylitolu 120 g prażonych, mielonych orzechów laskowych+ do posypania biszkoptu Składniki na krem: 250 g serka

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
DEKORACJA STOŁU NA ŚWIĘTA 124

bardzo długimi świecami.         Elementy dekoracyjne na stole   Serwetki postanowiłam ułożyć na talerzach i spiąć je spinkami do serwet z przeźroczystymi zdobieniami, dodatkowo aby nadać świątecznego charakteru użyłam kory cynamonu do ozdoby. Kieliszki i szklanki wybrałam z delikatnym złotym zdobieniem. Samo igliwie, umyłam osuszyłam, udekorowałam delikatnymi lampeczkami na baterie i zawieszkami świątecznymi. Całość nabrała iście zimowego

SMYKWKUCHNI
Pomysły na świąteczne ciasta 149

Dzisiaj część druga świątecznych propozycji :) Tym razem ciasta w różnych odsłonach. Ja tradycyjnie piekę trzy - sernik, piernik i makowiec. A jakie są wasze przepisy na tegoroczne święta? :) Bezglutenowe ciasto cytrusowe z suszoną morwą białą (bez cukru) Bezglutenowe ciasto bananowe z orzechami i karobem bez cukru Piernikowe ciasto na białkach bez cukru Aromatyczny piernik orkiszowo - gryczany na cydrze cynamonowym Żytnie ciasto(...)piernikowe z daktylami  Świąteczny sernik na korzennym spodzie z nutą pomarańczy Fit sernik z serków wiejskich bez cukru na jaglanym spodzie z polewą karobową Puszysty sernik z budyniem i nutą pomarańczy Delikatny sernik z mlekiem na karobowym spodzie

FitKot
Korzenne miękkie pierniczki dla zabieganych 220

Uwielbiam świąteczne zapachy unoszące się po całym domu i… wycinanie z dziećmi pysznych, domowych korzennych pierniczków. Dzisiejszy przepis możecie przygotować dosłownie w ostatniej chwili, dlatego nazwałam go korzennymi pierniczkami dla zabieganych . Z ciastem dobrze się pracuje, a pierniczki jeszcze nigdy nas nie zawiodły Pierniczki są aromatyczne i nie wymagają leżakowania – można je od razu jeść, co zresztą uczyniły(...)Stella. Piękne kształty (aż 6 różnych), do tego uchwyt ułatwiający wycinanie małym rączką. Nawet mojemu synkowi wychodziło wycinanie, a jest jeszcze malutki Polecam Wam takie foremki nie tylko do świątecznych wypieków. Składniki: (na 3 blaszki) 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej (u mnie tortowa Młyny Stoisław) 100 g miękkiego masła 1 łyżeczka karobu lub 3/4 łyżeczki ciemnego kakao 1/4 szklanki

Słodkie okruszki
Przy Wigilijnym Stole 92

Bardzo się cieszę, że zostałam zaproszona do wzięcia udziału w projekcie Kasi z Wyspa Inspiracji i mogłam stworzyć przepisy specjalnie do jej magazynu! Jest świątecznie, miło, pachnąco i smacznie. Koniecznie zajrzyjcie! Zajrzyjcie tam nie tylko po moje przepisy, których zajawkę możecie zobaczyć w tym wpisie, ale również po wspaniałe artykuły innych blogerek. Znajdziecie w tym numerze m.in. ciekawe pomysły(...)rozgrzewające napoje, które pewnie niedługo się przydadzą, a także wiele inspiracji na świąteczne ozdoby, prezenty i dekoracje domu. Dziękuję jeszcze raz Kasi za możliwość podzielenie się moimi przepisami, a Was zapraszam do lektury! Wszystkim życzę również zdrowych i radosnych świąt. Przede wszystkim zdrowia, spokoju i miłości. Odpocznijcie w gronie najbliższych i zbierajcie siły na przyszły rok. Buźka :* A teraz pora

rabarbarowo
Śląskie makówki, czyli świąteczna miska radości 91

Biegiem po napisanym egzaminie, dopadłam pociąg jadący do mojego rodzinnego miasta i zatonęłam w świątecznym kimacie przesuwających się za oknem oszronionych drzew i pól. W domu zastałam moją mamę czekającą z przygotowaną "rezerwową" makówką. Jak zawsze nie udaje nam się przezwyciężyć ochoty do zjedzenia jej przed Wigilijną wieczerzą. Prowadzone wcześniejszym doświadczeniem, szykujemy jedną dodatkową miskę, którą zajadamy się jeszcze przed(...)świętami... Dzięki temu już dziś dzielę się z wami przepisem na ten pyszny, wilgotny, makowy pudding. Makówki pojawiają się na naszym świątecznym stole od kiedy pamiętam. Jest to przepis wyniesiony przez moją mamę z jej rodzinnego domu. Jako dziecko, niestworzone do jedzenia wigilijnych potraw i grymaszące nad każdym kęsem czegokolwiek zawierającego grzyby, czekałam z wielki pragnieniem na nadchodzące miski

Gawron w rosole
Inka waniliowa z cynamonem / Vanillla cinnamon chicory coffee 224

Dziś zapraszam po przepis na pyszną Inkę waniliową z cynamonem, kardamonem i gałką muszkatołową, która rozgrzeje nawet największe zmarzluchy w te chłodne dni. To pyszne i bardzo świąteczne dzięki przyprawom latte, świetnie sprawdzi się na chwilę relaksu, szczególnie w te zabiegane świąteczne dni. Polecam! Scroll down for recipe in English Inka waniliowa z cynamonem (2 porcje) Składniki: 1 szklanka mleka

karmelowy
Świąteczne porządki 101

roku jestem najbardziej przygotowana do Świąt ever. Zwykle Wigilia była u mojej mamy i kolejne dni też poza domem. Miałam pracę, gdzie grudzień był najbardziej intensywnym miesiącem, więc przygotowania świąteczne ograniczały się do kupienia prezentów i zrobienia kilku dań na imprezy składkowe w Wigilię i w Drugi Dzień Świąt. Nie trzeba było nawet przesadnie sprzątać, bo nikt mnie nie odwiedzał(...)martwić. Wie też jak brudna jest nasza podłoga – przy większych plamach umyje dany fragment 2 razy. Niesamowite! Szkoda, że na list do św. Mikołaja już za późno. Artykuł Świąteczne porządki pochodzi z serwisu Ugotowane Pozamiatane

Ugotowane pozamiatane
Sałatka śledziowa 322

Typowo świąteczna sałatka, która zdecydowanie wyróżnia się smakiem i zostaje w pamięci na długo! Jedna z lepszych sałatek śledziowych jakie jadłam, w tym roku obowiązkowo na wigilijnym stole. Składniki: 500g ziemniaków 400g śledzi matjasów z solanki 3 duże ogórki kiszone (ok. 300g) 4 jajka 1 cebula szalotka 1 duże jabłko  lub dwa średnie (ok. 300g) sos 200g majonezu 200g(...)przygotowany sos, delikatnie mieszamy i wstawiamy do lodówki na kilka godzin - najlepiej całą noc.  Sałatkę możemy ozdobić odrobiną koperku i kilkoma ziarenkami czerwonego pieprzu, od razu wygląda bardziej świątecznie

Gotowanie i blogowanie
Pierniczkowe cappuccino z domkiem z piernika 179

Pierniczkowe cappuccino z domkiem z piernika idealnie wpisuje się w świąteczną atmosferę. Taka kawa nie tylko jest rozgrzewająca, korzenna, aromatyczna i pyszna, ale też wspaniale wygląda. Dzięki temu, że została przygotowana na bazie Inki, mogą ją pić także dzieci. Jadalny domek z piernika zawieszony na filiżance cappuccino jest miłym dodatkiem do kawy. Ciasto na te pierniczkowe domki wyrabia się błyskawicznie(...)dzięki dodatkowi suchych drożdży nie twardnieją, a pozostają kruche – nie muszą leżakować, by nadawały się do spożycia. Przepis powinien wystarczyć na co najmniej 10-12 domków dekorujących świąteczne napoje. Można je upiec nawet kilka dni wcześniej i przechowywać w zamkniętym pojemniku. Pierniczkowe cappuccino: 2 łyżeczki kawy zbożowej Inka 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka przyprawy do piernika spienione mleko

Poezja smaku
Donaty w wersji świątecznej! 152

marzeń, właśnie kojarzyła mi się z tymi pączkami z dziurką. Pierwszy raz postanowiłam przygotować takie donaty całkiem niedawno bo około siedem lat temu, kiedy to na przyjacielską imprezę świąteczną, każdy miał coś przygotować, każdy chciał zrobić coś ekstra. Mi przypadło w udziale "coś słodkiego". I tak wymyśliłam, że zrobię donaty jak z amerykańskiego filmu, kolorowe i ozdobione do granic możliwości(...)każdy miał już dość pierników i serników, a te jadło się oczami. I tak pączki z dziurką,  czy chcę czy nie, pojawiają się co roku na imprezie świątecznej z moimi znajomymi. Pomału stały się naszą małą tradycją. Ja lubię w nich najbardziej moment dekorowania, kiedy to mogę wymyślać i tworzyć unikatowe wzory. Donaty nie tylko rewelacyjnie wyglądają

SMYKWKUCHNI
Cynamonowe pierniczki z dżemem 194

Uwielbiam przedświąteczne przygotowania. Są bardzo pracochłonne, ale sprawiają mnóstwo radości i satysfakcji. Dom cudownie pachnący piernikami, wspólne pieczenie i dekorowanie ciast i ciasteczek a w tle świąteczne piosenki. To wyjątkowy czas, który zdarza się tylko raz w roku. Już nie mogłam się doczekać kiedy znowu się zacznie :) Nic nie równa się domowym wypiekom i wspaniale jest potem usiąść przy pięknie(...)nakrytym świątecznym stole, którego ozdobą są właśnie cudowne domowe wypieki. U nas w domu jest już tradycją, że co roku przed Bożym Narodzeniem pieczemy mnóstwo różnych ciasteczek. Moimi ulubionymi są jednak wszelkiego rodzaju pierniczki <3 Dlatego dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na kolorowe pierniki z dżemem. Składniki na około 3 blachy pierniczków: 420 g mąki orkiszowej

Ze smakiem i z pasją
Ciasteczka z kleiku ryżowego 225

Jeśli nie, zapytajcie Waszych Mam czy Babć;) One z pewnością będą pamiętały. Kiedyś, przynajmniej w moim domu obok ciasteczek z maszynki były to bardzo popularne ciasteczka pieczone w okresie świątecznym. Za ciastkami z maszynki jakoś specjalnie nie tęsknię, ale te ulubiłam sobie już od dawna i podtrzymując świąteczną tradycję, piekę je właśnie w tym okresie. Są bardzo proste do przygotowania

Smaki Na Talerzu
Trójkolorowa zapiekanka rybna 345

było i w tym roku niestety.. i trzeba było ospy Emilki (od dziś siedzę z nią w domu na zwolnieniu) , żebym miała chwilę czasu, żeby wrzucić Wam ten świąteczny przepis. Przynajmniej jedna zaleta tej choroby:) Udało mi się w tym grudniowym zabieganiu przygotować i sfotografować jeden przepis – trójkolorowa zapiekanka rybna sprawdzi się jako zimna przystawka na świątecznych obiadach

Cooking for Emily
Ciasteczka marcepanowe 153

Kruche ciasteczka to "must have", nie tylko w okresie świątecznym, ale i całym okresie zimowym. Maślane i chrupiące, doskonałe do kubka mleka, herbaty lub kakao... Zima i święta to również smaki. Jednym z tych smaków jest m arcepan . Postanowiłam dodać go do ciasta na kruche ciasteczka. Ciasteczka zyskały ciekawy migdałowy smak i aromat. Marcepanowe gwiazdki , obficie oprószone cukrem pudrem, imitować(...)folię spożywczą, oprószyć mąką, zawinąć i schować do lodówki na 2 godziny. Schłodzone ciasto wałkować na grubość około 0,5 cm. Wykrawać dowolne kształty, choć w okresie świątecznym bardzo fajnie wyglądają marcepanowe gwiazdki. Ciasteczka piec na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w temperaturze 170 stopni C przez 8-10 minut. Upieczone studzić na kratce. Ostygnięte ciasteczka marcepanowe oprószyć cukrem pudrem

kolorowotorcikowo
Kapusta na Wigilię! 208

Kapusta z grzybami po lasowiacku Kapusta na Wigilię musi być! Koniec kropka! :) Nie wyobrażam sobie, żeby zabrakło jej na świątecznym stole. Zwykle przygotowywałam dwa rodzaje, kapustę z grzybami po lasowiacku i kapustę z grochem. W tym roku mam nieśmiały plan, by zrobić jeszcze łemkowską kapustę z kminkiem. Jeśli szukacie sprawdzonego przepisu na świąteczną kapustę, jeśli nigdy jej nie robiliście, albo

Trzeci talerz
Czekoladowa bombka z winną galaretką 115

Piękna, własnoręcznie przygotowana czekoladowa bombka z posypką karmelową będzie miłym zaskoczeniem na świątecznym stole. Smak gorzkiej czekolady idealnie przełamuje śmietanka oraz galaretka zrobiona ze słodkiego wina. Dlaczego lubię przygotowywać świąteczne wypieki/desery? Każdy wyczekuje tych magicznych dni jakimi są Święta Bożego Narodzenia. Czas gdzie wszystko jest magiczne, weselsze, spokojniejsze, przepełnione miłością. O tej szczególnej porze to i desery muszą być wyjątkowe

VioletoweKucharzenie
Zbiór przepisów na Boże Narodzenie 153

związku z tym, że na blogu jest coraz więcej przepisów postanowiłam trochę ułatwić Wam sprawę i opublikować świąteczny zbiór, z którego możecie wybrać sobie to co Wam się najbardziej podoba :). Moje bożonarodzeniowe ulubione smaki to: - bakalie - mak - świąteczne ciasteczka. Ok. Powiecie, a gdzie sernik? Sernika nie ma, gdyż u mnie w domu sernik zawsze szykuje się na Wielkanoc. Oczywiście jeśli

Mania Wypiekania
Najpiękniejszy świąteczny stół – porcelanowe inspiracje marki AMBITION 151

wizytówka świąt – wokół którego spotykamy się z najbliższymi, zostaje przybrany we wszystko to, co najlepsze. Wyjątkowy obrus, wytworna porcelana, sztućce najwyższej jakości i wypolerowane na błysk szkło stołowe. Każdy świąteczny stół jest niepowtarzalny i przygotowany z największą dbałością. Oto kilka jego odsłon zaaranżowanych z udziałem najpopularniejszych kolekcji porcelany marki AMBITION – kolekcji Fala, Monaco i Baron Silver. Stół w stylu Classic(...)cottage” idealnie! Udekorowana na powitanie gości naturalnym dodatkiem w postaci czerwonych i żółtych jabłek nabrała wesołego charakteru. Owoce posłużyły jako stojaki na wizytówki stołowe. Szklanki Prestige z rurkami ze świątecznym motywem czerwono-białych pasków podkreśliły nieformalną odsłonę stołu, przy którym każdy może przyjemnie poczuć się jak dziecko. Stół w stylu Black & White Dla miłośników stonowanej kolorystyki i prostych kształtów

Kuchcik gotuje
Pasztet warstwowy 167

Pasztet, który wyglądem przypomina atrakcyjne ciasto :)  bardzo pyszna i efektowna propozycja na świąteczny lub sylwestrowy stół. Ale możemy nią zaskoczyć gości o każdej porze roku, np. na imieniny. Zapewniam, że nawet osoby, które nie przepadają za szpinakiem będą się nim zajadać, czego przykładem i dowodem jest mój Mąż, który po spróbowaniu zachwalał mnie za to małe mistrzostwo świata(...)potem poprosił o taki sam na Święta! :) Polecam, jak wspomniałam, na świąteczne lub okazjonalne przyjęcie. Można go podać także jako dodatek do barszczu zamiast tradycyjnych krokietów, pierożków czy wytrawnego ciasta (jak to TU ). Taka odmiana z pewnością zostanie przyjęta z dużym entuzjazmem i zachwytem! :) Do przygotowania można użyć dowolnego mięsa - ja wykorzystałam wołowinę, ale z powodzeniem może być również mięso

Kolorowy Przepisownik
Świąteczny keks 168

Nigdy nie przepadałam za keksami. Okazało się, że to tylko kwestia nietrafionych przepisów. Pokombinowałam, pomieszałam i wyszedł nieziemsko- pyszny keks świąteczny. Warto go przygotować bo jest naprawdę wyjątkowy. Świąteczny keks Czytaj więcej » Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Świateczne muffiny marchewkowe, wersja light :) 152

Święta coraz bliżej dlatego chciałabym Wam zaproponować korzenne muffiny marchewkowe! Są one doskonałą alternatywą dla tłustych makowców, a także pomysłem na świąteczny wypiek dla alergików :)    Składniki suche: - 1 marchewka - 1 jabłko - 1 szklanka mąki gryczanej - 0,5 szklanki mąki jaglanej - 4 łyżki cukru - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 0,5 łyżeczki cynamonu - 0,25 łyżeczki imbiru - 0,25 szklanki(...)szklanki wody Do miski wsypać wszystkie składniki suche i dokładnie wymieszać. Następnie dodać składniki mokre i mieszać do utworzenie jednolitej masy (nie za długo). Formę do muffinek wyłożyć świątecznymi papilotkami i nakładać masę 'z górką', gdyż muffiny raczej nie urosną zbyt wiele. Każdą muffinkę udekorować cukrem gruboziarnistym. Piec w temperaturze 180 stopnia C przez 25 minut. Smacznego

Receptura smaku
Seromak, sernikomakowiec, sernik z makiem na piernikowym, korzennym spodzie 164

Moje trzy świąteczne ulubione smaki w jednym cieście :) Sernik, makowiec i pierniki. To już szczyt świątecznego szczęścia, dla moich kubków smakowych. Odkąd mam już swój ulubiony przepis na masę makową , sprawdzony ser na sernik - sernikomakowiec mogę robić z zamkniętymi oczami i wiem, że zawsze wyjdzie mi dobry! A więc do roboty! Składniki: * spód: - 200g pierników lub ciasteczek korzennych (bez lukru

CookYourself
Wygrane w konkursach :-) i świąteczne ciasta i przysmaki 162

konkursie marki Eden voucher do Apartu za 500zł  jest to moja najcenniejsza z nagród :-)  Zapakowana przepięknie :-)  Poza tym chciałabym Was zaprosić do działu ciast oraz świątecznych przysmaków :-) Na pewno znajdziecie tam coś dla siebie :-)  ciasta  kliknij      świąteczne przysmaki   kliknij

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Przedświąteczne warsztaty z Poltino 164

Koniec roku to dla blogerów kulinarnych intensywny okres. Trzeba dbać żeby na blogu pojawiały przepisy świąteczne a marki z nami współpracujące planują spotkania, eventy i przedświąteczne warsztaty żeby uprzyjemnić nam czas między domowymi porządkami, zakupami i pichceniem świątecznych smakołyków. Tym razem na takie przedświąteczne spotkanie zaprosiła nas marka Poltino i agencja Mucha nie siada . ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Ciasteczka z masła orzechowego z czekoladą i figami 94

Spośród świątecznych wypieków na polskich stołach królują pierniki, serniki i makowce. Ciekawym urozmaiceniem są ciasteczka. Nie ograniczajmy się tu do pierniczków. Domowników na pewno ucieszą super kruche ciasteczka przygotowane na bazie masła orzechowego. Świątecznych akcentów dodają w nich suszone figi i czekolada, a dodatkowych walorów odżywczych - mąka pełnoziarnista

Milion Smaków
Piernikowe aniołki 147

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Wszyscy wtedy jesteśmy zabiegani i zapracowani. Przychodzi czas na przygotowywanie świątecznych potraw i pieczenie pierników.  To zdecydowanie czynność, którą najbardziej lubię ze świątecznych przygotowań. Kolekcja moich foremek ciągle się powiększa. Jednak nadal brak w niej foremki aniołka. Jak już jakąś znajdę, to dochodzę do wniosku, że "to nie to". Trzeba było

Pobite gary Barbary
Sałatka z wędzonym kurczakiem 119

Macie już pomysł na sałatkę świąteczną? Jeśli nie boicie się połączenia mięsa z owocami, to mam dla Was propozycję na pyszną sałatkę z dodatkiem ananasa, jabłka i suszonych winogron (rodzynek). Do tego mięso z kurczaka, chrupiąca słodka kukurydza oraz orzechy, które pozbawiamy gorzkiej skórki (to najbardziej mozolna część przygotowania sałatki, ale zapewniam, że jest tego warta). Sałatka jest lekka, chrupiąca(...)zaskakująco dobra. Osobiście miałam już wybrane inne sałatki, jakie podam na świąteczny stół, ale po spróbowaniu tej właśnie, chyba zrobię małą zamianę;) 2 wędzone udka z kurczaka 1 puszka ananasa 1 puszka kukurydzy 1 jabłko (najlepiej soczyste) 1/2 szkl. rodzynek 3/4 szkl. orzechów włoskich 3 łyżki majonezu sól, pieprz Plastry ananasa kroimy w drobną kostkę. Wykładamy na sito lub durszlak

Smaki Na Talerzu
Babeczki czekoladowe z kremem piernikowym 227

Poza tradycyjnymi makowcami, sernikami i piernikami, na świątecznym stole warto postawić słodkie specjały, w świątecznej odsłonie. Czekoladowe babeczki z kremem piernikowym na pewno zasmakują dzieciom, ale i dorosły na pewno nie pogardzi. Babeczki warto "ubrać" w odświętny strój. Możecie skorzystać z ozdobnych kubeczków do muffin, dostępnych w sklepie PapilArt . Gotowe babeczki warto odpowiednio udekorować, czekoladowymi lub/i cukrowymi ozdobami. Takie babeczki

kolorowotorcikowo
JAK NIE PRZYTYĆ W ŚWIĘTA? 9 WSKAZÓWEK 162

luzu, troszkę poszaleć! Pamiętajcie jedno - jak w 3 dni nie da się schudnąć to też nie da się przytyć! Dodatkowe kilogramy po świętach to efekt całego okresu świątecznego, kilkunastu dni. Jeśli trzymamy zbilansowaną dietę i tylko w dni świąteczne pozwolimy sobie na małe grzeszki - grozi nam maksymalnie 1 kg dodatkowego tłuszczyku. W teorii, aby przytyć 1 kg trzeba

Vroblewska-fitlife
Świąteczny drink z whisky i rumem 176

lubię whisky, ale od tego drinka nie umiałam się oderwać :) Może dlatego, że bardzo przypomina mi mojego ulubionego Baileys’a :) Świąteczny drink na bazie mleka i słodkiej śmietanki, aromatyzowany wanilią, z whisky i ciemnym rumem. Obowiązkowo oprószony odrobiną świeżo tartej gałki muszkatołowej. Drink najlepszy jest po lekkim zmrożeniu, dlatego przed podaniem mrozi się go z 3-4 godziny(...)mniejszych szklankach to spróbuje go więcej osób :) Jeśli jednak potrzebujecie tylko 2 porcje, to podzielcie wszystkie składniki na 3 (czyli pomińcie mnożnik z przepisu). http://www.mojadelicja.pl/wp-content/uploads/2016/12/swiateczny-mleczny-drink-z-whiski-xmas-milk-drink2-1170x874.jpg The post Świąteczny drink z whisky i rumem appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Moja Delicja
Rolada z indyka ze śliwką i orzechami 126

Roladą którą szybko zrobimy i będziemy cieszyć się nią na świątecznym stole. Z dodatkiem śliwek, jabłek suszonych które sama ususzyłam. Do tego orzechy i mamy fajne świąteczne mięso. 60 dkg filetu z indyka 1 garść suszonych jabłek 20 dkg suszonych śliwek 1/3 szklanki orzechów włoskich tartych sól, pieprz przy.prawa do indyka 1/2 szklanki wina czerwonego olej Filet z indyka nacinam

wesoła kuchnia
Ryba po japońsku 1510

Wszyscy znamy i lubimy rybkę po grecku . Ta pyszna rybka z warzywami bardzo często gości na naszych świątecznych stołach, u mnie jest obowiązkowo. Nieco mniej znana jest ryba po japońsku, która jest równie smaczna. Sama taką rybkę robiłam niedawno po raz pierwszy. Sposób przygotowania jest podobny jak w przypadku ryby po grecku tyle, że są nieco inne warzywa a całość(...)jest w słodko-kwaśnej zalewie. Teraz mam dylemat, którą rybę przygotować na świąteczny stół bo obie takie pyszne. składniki: 1 kg filetów rybnych 3 czerwone papryki 1  niecały słoiczek ogórków konserwowych (o pojemności 500 ml) 3 cebule 1 duża marchewka sól, pieprz 3-4 jajka mąka do panierowania olej do smażenia zalewa: 1 szklanka wody 8 łyżek keczupu

Monia miesza i gotuje
Najlepsze ciasta na Boże Narodzenie / Świąteczne ciasta 956

Zapraszam do zapoznania się z moimi przepisami na bożonarodzeniowe ciasta:). Każdy z nich jest inny, każdy wyjątkowy. Od pierników po makowce, na sernikach kończąc:). 1. Świąteczne zawijańce z makiem: https://szefowa-kuchni.blogspot.com/2014/12/swiateczne-zawijance-z-makiem.html 2. Świąteczny sernik: https://szefowa-kuchni.blogspot.com/2016/12/swiateczny-sernik.html 3. Świderki z ciasta francuskiego z masą makową: https://szefowa-kuchni.blogspot.com/2016/12/swiderki-z-masa-makowa-makowe.html   4. Muffinki choinki: https://szefowa-kuchni.blogspot.com/2016/12/muffinki-choinki.html  5. Tarta piernikowa z powidłami

Szefowa kuchni
Świąteczny sernik na spodzie piernikowym z waniliowo- pomarańczową masą serową, polewą czekoladową i wiśniową frużeliną. Najleps 111

kiedy byłam dzieckiem aktywnie uczestniczyłam w przygotowywaniu potraw świątecznych. Żadne święta nie obyły się bez dobrego sernika, zarówno takiego z brzoskwiniami, jak i sernika z rosą a od dwóch lat zakochani jesteśmy w serniku piernikowym. W tym roku postanowiłam zaszaleć z serowymi wypiekami. Wymyśliłam przepis na wykwintny sernik piernikowy z delikatną, wręcz piankową masą serową oraz polewą czekoladową, kruchymi(...)ciasteczkami i sosem wiśniowym z piękną, świąteczną dekoracją to z pewnością ozdoba stołu wigilijnego. Od zawsze lubiłam pomagać, przyglądać się mojej kochanej mamie i pomagać jej, na tyle, na ile mi pozwoliła. A pozwalała na wiele :) Pod jej czujnym okiem nauczyłam się podstaw kuchni polskiej, zarówno w wersji wytrawnej, jak i słodkiej. Całe nasze gotowanie było owiane dużą ilością radości

Mango Papaja
Słodkie, ciasteczkowe, niezobowiązujące prezenty 207

Chyba każdy z nas cieszy się z niebanalnych prezentów Chciałam być zatem kreatywna i zamiast czekoladowych mikołajów i świątecznych czekolad wręczyłam tajemnicze woreczki a w nich przepyszne, kruche maślane ciasteczka i muffinki z marchewki z orzechami włoskimi. Żeby dodać aromatu i klimatu ✨ wrzuciłam do środka orzechy, goździki, pokruszone laski cynamonu, plasterki suszonej pomarańczy, gwiazdki anyżu Całość zapakowałam w materiał(...)można użyć też papieru do pakowania prezentów. Co sądzicie o mojej alternatywnej propozycji na słodycze do świątecznych paczek lub drobne upominki dla rodziny lub znajomych? Wykonanie CIASTKA MAŚLANE Zmiksuj wszystkie składniki, a następnie zagnieć ciasto. Owiń je folią i wstaw do lodówki na pół godziny. Rozwałkuj ciasto na grubość ok 5-7 mm i wytnij z niego ulubione kształty. Przełóż

Eat me! Fit me!
Korzenne Ciasto z Kremem Zabajonym 135

smaczne, ale przede wszystkim pozbawione nadmiernej ilości tłuszczu i cukru. Dlatego jestem niesamowicie dumna z tego ciasta, które mój Mąż nazwał je przepysznym! Wystarczyło zmieszać co potrzeba, dodać „świątecznych” przypraw, wina i jest! Wiem, że nie powinnam mówić że jest idealne, ale jest na prawdę baaardzo dobre. Szczególnie dlatego, że przypomina mi świąteczny piernik. Nie przerażajcie się ilością

rabarbarowo
Bożonarodzeniowy sernik pomarańczowo czekoladowy 179

macie jeszcze pomysły na świąteczne ciasto???- w sumie ja też jeszcze nad tym pracuję, ale zaprezentuję wam przepis na sernik pomarańczowo czekoladowy. Delikatny nie za słodki z dużą dozą czekolady. Masę serową pieczemy w kąpieli wodnej dzięki czemu sernik jest bardzo równy. Całość zwieńczona iście świąteczną dekoracją. Zatem zapraszam:) Składniki :  Na spód:  180 g ciastek typu Oreo

vaniliowoczekoladowa
Wyniki konkursu Poltino 120

pierwsze dziękuję wszystkim biorącym udział w konkursie Poltino. Licznie dopisaliście. Dziękujemy za wasze cudne, smaczne, świąteczne i nie tylko świąteczne przepisy. Niektóre mnie dość mocno zainteresowały. Wybór był trudny, ciężko było się zdecydować, ale wygrana osoba musi być.  I tak Jury wybrało dwa zgłoszenia: I miejsce zdobywa Justyna za przepis na Smakowity sernik wytrawny na krakersach z krewetkami, warzywami

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Świąteczne przepisy : piernik, pierniczki i chlebek cynamonowy 220

Przepisy na świąteczne pierniczki, piernik i chlebek cynamonowy zebrane w jednym poście w ramach przypomnienia na tegoroczne święta, może się zainspirujecie :) WESOŁYCH ŚWIĄT KOCHANI !!!! 1. Pierniczki świąteczne bez jajek klik     2. Ekspresowy piernik na ostatnią chwilę klik 3. Odrywany chlebek cynamonowy klik

zdrowa vege kuchnia
Kluski z makiem 125

Podobno maku nie może zabraknąć na świątecznym stole,ponieważ bez niego może nam zabraknąć szczęścia w przyszłym roku. W świątecznych potrawach najczęściej pojawia się postaci słodkiego makowca albo w kutii, w niektórych regionach zwanej po prostu kluskami z makiem. KLUSKI Z MAKIEM (kutia) Składniki: makaron (najlepiej mały w formie zacierki, ja użyłam kokardek) 250 g maku 750 ml mleka

Bon appetit mon amie
HELIO - Pyszne Produkty 137

Już tylko kilka dni dzieli Nas do Świąt. W domach powoli zaczynają się unosić zapachy Świątecznych potraw. Dziś mam przyjemność testować i próbować pysznych produktów HELIO. W ofercie firmy znajdują się orzechy, owoce suszone i kandyzowane, ziarna, masy makowe, orzechowe oraz krówkowe, polewy do ciast oraz popcorn do mikrofalówki. Produkty sprzedawane są pod  marką HELIO  oraz pod wieloma(...)markami własnymi dostępnymi w największych marketach w Polsce. Zapraszam wszystkich którzy jeszcze nie próbowali tych produktów, na prawdę są smaczne i idealne do Świątecznych potraw. Więcej informacji na temat tyh produktów na stronie  www.helio.pl

Gotowanie Patki
Wieniec bezowy z świątecznymi owocami leśnymi 116

www.mojadelicja.pl/wp-content/uploads/2016/12/tort-bezowy-xmas-wreath-meringue2-1170x874.jpg Po ogromnym sukcesie „ Wigilijnego wieńca bezowego „, postanowiłam zrobić kolejny wieniec bezowy, tym razem mniejszy – bo z 4 białek. Wymyśliłam do niego świąteczne owoce leśne w żelu (o tej porze używam mrożonych), które zagotowuje w naparze herbacianym właśnie z owoców leśnych. Dzięki temu w sposób naturalny wzmacniam smak samych owoców. Owoce aromatyzuję ciemnym rumem, cynamonem(...)przyprawą piernikową. Pychotka! The post Wieniec bezowy z świątecznymi owocami leśnymi appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Moja Delicja
Świąteczne ciasteczka imbirowe 153

przepis na szybkie i pyszne świąteczne ciasteczka imbirowe. Dekoracja zależy już tylko od Waszej inwencji twórczej, ja wybrałam lukier i pisaki cukrowe. Ciasteczka są dość słodkie, ale chyba o to chodzi w słodyczach? Wzorowałam się na przepisie z Moich Wypieków. Składniki /ok. 15 szt/: 1,5 szklanki mąki pszennej 3 łyżeczki zmielonego imbiru 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka sody oczyszczonej(...)łyżeczki soli 150 g miękkiego masła 2/3 Czytaj dalej... Artykuł Świąteczne ciasteczka imbirowe pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Babka piernikowa 151

ostatnią chwilę, gdyż robi się ją bardzo prosto. Wystarczy składniki suche wymieszać z mokrymi – zupełnie tak jak na muffiny. Babka jest wilgotna od powideł i smakiem wprowadza w świąteczny nastrój. Ja uwielbiam korzenne smaki, dlatego wypieki z przyprawą do piernika przygotowuję przez cały rok. Można do niej użyć dowolnej foremki z kominem – ja wykorzystałam formę w choinki. Babkę(...)Pieczemy ok. 45-50 minut (do suchego patyczka). Przed podaniem posypujemy obficie cukrem pudrem. PS: Jeśli zainteresował Was taki piekarnik (który do tego sam się czyści!), to właśnie trwa świąteczna promocja – do każdego piekarnika Samsung w prezencie można odebrać zestaw do domowych wypieków od firm Bakalland i Delecta We wpisie wykorzystano sprzęt marki Samsung Post Babka piernikowa pochodzi

Poezja smaku
Makowy tort z żurawiną pod gwiazdami 125

Tort świąteczny z żurawiną świeżą i makiem pod gwiazdami. Torcik jest lekko kwaskowy za sprawą żurawiny i bardzo dobrze łączy się z makiem. Możemy gości i rodzinę oczarować dekoracją świąteczną którą robi się bardzo łatwo z czekolady.    biszkopt: 6 jaj wielkość M 1/3 szklanki maku nie mielony 1 szklanka mąki tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej płaskie 1 łyżeczka

wesoła kuchnia
Makowy tort z żurawiną pod gwiazdami 125

Tort świąteczny z żurawiną świeżą i makiem pod gwiazdami. Torcik jest lekko kwaskowy za sprawą żurawiny i bardzo dobrze łączy się z makiem. Możemy gości i rodzinę oczarować dekoracją świąteczną którą robi się bardzo łatwo z czekolady.    biszkopt: 6 jaj wielkość M 1/3 szklanki maku nie mielony 1 szklanka mąki tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej płaskie 1 łyżeczka

wesoła kuchnia
Zapiekany makaron z miodowo-bakaliowym jabłuszkiem 140

idealna propozycja zarówno na drugie śniadanie, a nawet słodki lekki obiad. Przygotowuje się go naprawdę prosto i szybko, a smakuje wspaniale. Idealny dla wielbicieli miodu, cynamonu… taka lekko świąteczna wersja Do przygotowania moich dwóch zapiekanek użyłam ukochanego makaronu kokardki Lubella . Dania z kokardami zawsze cieszą nie tylko smakiem, ale też i oczy. Spróbujcie, polecam. Chciałabym jeszcze raz podziękować firmie(...)Lubella za świąteczną paczkę niespodziankę. Inspirujące przepisy, wspaniałe produkty i światełka, które pięknie oświetlą moją tegoroczną choinkę. Składniki: (na 2 mniejsze porcje) około 1 i 1/2 szklanki makaronu kokardki Lubella 2 jabłka 1 czubata łyżka rodzynek 1 łyżka miodu lipowego 1 łyżeczka suszonego berberysu (dla przełamania słodyczy) 1 płaska łyżeczka cynamonu + do posypania po wierzchu Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie

Słodkie okruszki
Bezglutenowa Inka jak choINKA - z zieloną pianką z bitej śmietany i matchy, oprószona ekspandowaną quinoą, zdobiona owocami gran 154

Bezglutenowa Inka w świątecznej odsłonie z pewnością zaskoczy waszych domowników i gości. Postanowiłam dziś postawić na smak, naturalne i zdrowe składniki oraz wygląd.  Nic nie kojarzy mi się bardzie z magią świąt, jak roziskrzona choinka, przygotowałam więc kawę zbożową z nutą kardamonu i przystroiłam ją zieloną pianką z bitej śmietanki i  herbaty matcha. Piankę oprószyłam ekspandowaną quinoą, niczym(...)składniki połączą się, wyłączamy mikser i nakładamy piankę na przygotowaną wcześniej Inkę. Ozdabiamy ją owocami granatu i pistacjami, na koniec posypujemy ekspandowaną quinoą. Siadamy wygodnie w fotelu obok naszego świątecznego drzewka i delektujemy się smakiem Inki z choinkową pianką

Quinoa Raz!
Świąteczne pomysły na śledzie 183

zwykle z całą pewnością nie zabraknie również śledzi w różnej postaci. Zebrałem w jednym miejscu kilka pomysł na śledzie, z których możecie skorzystać, aby jeszcze bardziej urozmaicić Wasz świąteczny stół. Chyba wszystkie są proste do przygotowania i nie zabiorą Wam zbyt wiele czasu. Sprawdźcie. A może Wy macie też jakieś sprawdzone przepisy na śledzie… piszcie w komentarzach, chętnie skorzystam(...)curry http://kulinarnyblog.pl/sledzie-w-curry/ Śledzie po kaszubsku http://kulinarnyblog.pl/sledzie-po-kaszubsku/ Sałatka warstwowa ze śledzi http://kulinarnyblog.pl/salatka-warstwowa-ze-sledzi/ Szybka sałatka śledziowa z papryką http://kulinarnyblog.pl/szybka-salatka-sledziowa-z-papryka/   Smacznego! Post Świąteczne pomysły na śledzie pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Marchewkowe muffinki z mieszanką keksową 129

Urocze muffinki z dodatkiem marchewki i mieszanki keksowej, dzięki której nabierają świątecznego charakteru. Śliczne czerwone foremki ze świątecznym nadrukiem znajdziecie w sklepie PapilArt . Składniki: (5 dużych muffinek lub 10 standardowego rozmiaru) 180g mąki 120g startej marchewki 80g cukru pudru 50g oleju 50g mleka 30g mieszanki keksowej + do dekoracji 1 jajko 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Mąkę mieszamy z cukrem

Gotowanie i blogowanie
Bigos staropolski najlepszy na święta 189

szklanki wody i często mieszam drewnianą łychą, aby bigos się nie przypalił. Gotowy bigos może stać w lodówce przez kilka dni. Najlepiej smakuje z pajdą chleba. Bigos staropolski świąteczny składniki: 1,5 kg kapusty białej 1,5 kg kapusty kiszonej 1 kg mięsa 30 dag  wędzonego boczku 50 dag kiełbasy wiejskiej 4 cebule 8-9 suszonych śliwek(...)ziarenek ziela angielskiego 3-4 listki laurowe sól do smaku - ja daję 1/2 łyżki soli morskiej lub himalajskiej 1/2 łyżka majeranku olej do smażenia  Jak zrobić świąteczny bigos Mięso kroimy na większe kawałki, kiełbaskę i boczek na mniejsze, smażymy na oleju, przekładamy do dużego garnka. Cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę i smażymy na tłuszczu, który pozostał po smażeniu mięsa

Ekspansja smaku
Dynia a'la makaron z krewetkami i papryką 134

Dzisiaj szybciutko. Krewetki podduszone z papryką, podane z pieczoną dynią bo dynia makaronowa może zastąpić makaron . Lekko, szybko i bardzo smacznie. Dookoła świąteczna atmosfera i staram się proponować Wam świąteczne przepisy żebyście mogli czymś się zainspirować albo zaplanować na Święta którąś z moich propozycji. Ale zwykłe życie toczy się swoim rytmem i nie tylko Święta mi w głowie. Koniec roku

Smaczna Pyza
12 potraw na Wigilię, które przygotujesz w... 30 minut! 55834

wigilijną czekamy cały rok - na wigilijny bigos, na karpia, pierniki, barszcz z uszkami...  Ale świat się zmienia, tempo życia się zmienia. I choć warto i należy zachowywać tradycje świąteczne, to jednak czasem dobrze po prostu, zwyczajnie odpuścić.  Nie wiem, jak radziły sobie kiedyś nasze mamy i babcie, że miały czas na przygotowywanie całych świąt, sprzątanie mieszkania, ucieranie maku(...)pierogów i bigosu - łazanki z kapustą i grzybami. Zamiast keksa - muffinki. Zamiast strucli z makiem - pierożki z gotowego ciasta kruchego i masy makowej... Takie moje własne polskie, współczesne potrawy świąteczne :)  I... sama nie wiem, czy będę mieć 12 potraw... Będzie na pewno tyle, by nic się nie zmarnowało. Dlatego potraktowałam święta jak wyzwanie - co zrobić, by się nie narobić

dobra gospodyni dom wesołym czyni
Sałatka rybacka ze śledziem, kukurydzą i groszkiem 267

naszej tradycji bożonarodzeniowej, na naszych świątecznych stołach królują m.in. śledzie i sałatki. W moim domu potraw ze śledziami jest kilka, podobnie jak sałatek. Dzisiaj chcę Was zaprosić na sałatkę rybacką, czyli śledzie z kukurydzą, groszkiem i jabłkiem, z dodatkiem koperku i lekko musztardowego sosu. Ta sałatka naprawdę idealnie pasuje na wigilijny stół. Jej żółto-zielony kolor pięknie skomponuje się(...)świątecznymi, przeważnie czerwonymi, kolorami. Jest lekka i co najważniejsze: podajemy ją na stół bez mieszania z sosem, którego każdy sam na talerzu doda tyle, ile sam chce. Dzięki temu także i kolejnego dnia, (a święta nie kończą się przecież na Wigilii), sałatka będzie nadal świeża, jakby była zrobiona przed chwilą.  Składniki sałatki:  1 puszka groszku Bonduelle 1 puszka

Codzienna kuchnia niecodzienna
Czekoladowe muffinki z choinkami 127

Święta tuż, tuż:) Chciałabym Wam zaproponować muffinki czekoladowe, które co prawda są już na blogu ale dzisiejsze będą prawdziwie świąteczne:) Zrobimy krem budyniowy, który wykorzystamy do choinek. W przepisie pomoże nam tym razem firma HELIO, od której otrzymaliśmy przesyłkę pełną słodkości do ciast. W tym przepisie użyłam wiórek kokosowych, idealnie nadających się do imitacji śniegu:) Skoro nie leży za oknem(...)spożywczy. Bardzo dokładnie zmiksować Wystudzoną babeczkę smarujemy lukrem i od razu posypujemy wiórkami kokosowymi. Za pomocą rękawa cukierniczego forujemy z masy budyniowej choinki. Stroimy dowolnie Takie muffinki będą ozdobą Świątecznego stołu

Ania i Marcin gotują
ŚWIĄTECZNE PIERNICZKI (BEZGLUTENOWE, WEGAŃSKIE) 170

Świąteczne upominki zakupione, okna wymyte, kurze zza szaf, regałów, komód starte, pierogi z kapustą czekają w zamrażalniku na swój wigilijny show... To wszystko oznacza, że coraz bliżej święta. Teraz czas na zadumę nad prawdziwą istotą Świąt Bożego Narodzenia, na przyjemne chwile w rodzinnym gronie, na modlitwę i przygotowanie duchowe na TEN piękny okres. W powyższym nie przeszkadza, wręcz pomaga, jakże(...)grała stonowana, spokojna, stosowna do chwili muzyka. Za kilka dni pięknie udekorujemy pierniczki, by ubrać w nie choinkę, a ich większą częścią będziemy się z rozkoszą zajadać w świąteczne dni. Polecam wspólne, rodzinne "pierniczenie", bo zbliża, wycisza i sprawia ogromną radość dzieciom i dorosłym.  Poniżej przepis na nasze pyszne pierniczki. Nie mogliśmy się im oprzeć i kilka..no dobra

Jeść, by żyć w zdrowiu
Ryba po grecku 2034

Święta zbliżają się wielkim krokiem, warto więc pomyśleć nad świątecznym menu. Na naszym świątecznym stole nie może zabraknąć ryby po grecku. To jedna z moich ulubionych potraw i choćbym ją robiła nie wiadomo jak często, to tylko w Święta smakuje tak rewelacyjnie...  Składniki:    1 kg filetu z dorsza lub innej ryby,  4 duże marchewki

Z miłości do słodkości
Kurczak z warzywami z piekarnika. 220

szybciej nawet jeśli pokrojone są dość grubo. Ok. 20 min. przed końcem pieczenia przecięłam rękaw i wtedy mięso zarumieniło się. Podczas przygotowania dania jest niewiele pracy, dlatego polecam na świąteczny. Będzie robić się prawie samo :) Dodatkiem mogą być różne ulubione warzywa np: papryka, seler, kapusta, brokuł, kalafior. Jeśli warzyw dodamy więcej- będzie to Świąteczny obiad dla większej Rodziny

Proste Potrawy
Muffinki świąteczne z gruszką i czekoladą! 147

Dzisiejsza propozycja to bardzo prosty a zarazem bardzo smaczny pomysł na świąteczny smakołyk. Muffinki, które je się oczami, przepyszne z dużą ilością soczystej gruszki z dodatkiem cynamonu i przypraw korzennych, oblane obficie gęstą czekoladą. Uwielbiam takie wypieki, które robię w 15 minut, mogą postać kilka dni w domu i się nie zsychają, są podzielne, można zabrać je ze sobą(...)pracy czy szkoły, do kawki czy herbatki. Umilą Wam niejedno przedpołudnie czy podwieczorek. A w razie braku czasu sprawdzą się jako wypiek świąteczny. Sprawdźcie sami! SKŁADNIKI: - 300 g  mąki orkiszowej - 120 ml mleka 3.2% - 1 szklanka oleju rzepakowego - 1/3 szklanki cukru pudru - 4 jajka - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 2 płaskie łyżeczki mieszanki: cynamonu, kardamonu i roztartych goździków - 2 łyżki

SMYKWKUCHNI
Ręcznie robione prezenty bożonarodzeniowe 254

Dziś zapraszam Was na post, który będzie nieco mniej w tematyce jedzenia :) Zbliża się ten piękny, świąteczny czas pełen migoczących lampek, zapachu piernika, serdeczności i ciepła rodzinnego. To też czas obdarowywania się prezentami :)   Przedmioty ręcznie wykonane są dla mnie wyjątkowe, robiąc je wkładam w nie swoje serce. Uważam, że takie pomysły na prezenty są dużo lepsze, mają tą swoją(...)karczochy. Świetnie prezentują się na stojaku albo choince. Wymagają precyzji ale wygląd rekompensuje to, że trzeba się troszkę napracować. Świetnie tłumaczący wszystko filmik znajdziecie poniżej: https://www.youtube.com/watch?v=HvskR29qgfU W świąteczny klimat świetnie wpasowują się choinki wykonane z szyszek. Potrzeba Wam szyszek, stożka styropianowego, kleju na gorąco oraz ozdób i lakieru w sprayu. Wystarczy poprzyklejać szyszki do stożka, polakierować

Czerwona Porzeczka
Ciastka piernikowe i konkurs "Gotuj z Wielbłądami" 181

ciastka piernikowe - wilgotne, przepełnione magiczną wonią korzennych przypraw Można je udekorować polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem - zawsze smakują doskonale i błyskawicznie znikają ze stołu :) Wszystkich naszych Czytelników zapraszamy świąteczny konkurs :) Gotuj z Wielbłądami i wygraj..... Składniki - na 4 do 6 kokilek (ramekinów) w zależności od pojemności Jako miarki używałam szklanki o pojemności 250 ml 2/3 szklanki mąki pszennej(...)Ozdobić polewą czekoladową lub cukrem pudrem. A teraz zapraszamy Was do udziału w konkursie kulinarnym, w którym nagrodą jest zestaw do przystawek firmy Staub Zadanie konkursowe: podaj przepis na świąteczne smakołyki, które można przygotować w zestawie do przystawek Staub Dodatkowym atutem będzie polubienie funpage’a bloga  Kulinaria potrawy z różnych stron świata na Facebooku oraz udostępnienie posta na swoim

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Sałatka śledziowa 2906

Trudno wyobrazić sobie święta bez ryb. Na świątecznych stołach tradycyjnie królują karp i śledzie, chociaż coraz częściej pojawiają się też inne odmiany ryb. Zwykle przygotowuje się je według receptury przekazywanej przez nasze babcie i mamy. U nas w domu od lat na świątecznym stole pojawiał się śledź marynowany z cebulką w occie albo śledź w śmietanie. I właśnie przepis

Bon appetit mon amie
Salatka sledziowa 143

Szybka propozycja świąteczną sałatkę śledziowa. Właściwie jest to prawie to samo co śledzie w śmietanie, które robię do dawna ale tym razem składniki są pokrojone bardzo drobno a do sosu dodałam curry co podkreśliło smak całej sałatki. Zapraszam, może wykorzystacie w świątecznym menu. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Najlepszy koktajl korzenny na Święta 141

Świąteczny klimat panuje już wszędzie. Zewsząd słychać tylko kolędy i piosenki wprowadzające nas w ten wyjątkowy klimat. Na moim blogu od kilkunastu dni pojawiają się tylko Bożonarodzeniowe dania, nie wyobrażam sobie by mogło być inaczej. Uwielbiam ten czas. Wszystko co przygotowuję nawiązuje do tego cudownego okresu. Specjalnie dla Was przygotowałam również świąteczny koktajl przygotowany na bazie kawy zbożowej z dodatkiem

Mango Papaja
Nocna owsianka piernikowa 195

Dzień dobry! Przedświąteczny okres jest zdecydowanie pracowitym czasem. Zaczynając od sprzątania mieszkania, mycia okien, prania firanek, przechodząc przez wybieranie świątecznego drzewka, dekorowanie go, jak również całego mieszkania, kończąc na kuchennych sprawach czyli planowaniu menu, robieniu zakupów, gotowaniu ogromnych ilości jedzenia, mimo iż święta trwają tak na prawdę tylko 3 dni :-). Tak dużo pracy wymaga porządnego kopniaka na początek dnia, zastrzyku(...)energii dzięki któremu sprostamy wszystkim zadaniom jakie sobie wyznaczyliśmy do zrobienia. Dlatego też proponuję Wam przygotować owsiankę, która wprowadzi Was w świąteczny nastrój, a dodatkowo da dużo siły i energii na kilka godzin! Pyszna i sycąca owsianka piernikowa z dużą ilością bakalii, początek dnia z takim śniadaniem będzie idealny! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Makowiec z wiśniami i galaretką 444

ciasto makowe z wiśniami i galaretką.  Połączenie maku z wiśniami i galaretką było strzałem w dziesiątkę. Ciasto wyszło bardzo smaczne. Z powodzeniem można je upiec i postawić na świątecznym stole. Polecam!!! SKŁADNIKI: Ciasto kruche: 1,5 szklanki mąki, 50g masła, 50g margaryny, 3 łyżki cukru pudru, 2 żółtka, 1,5 łyżki śmietany 18%, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, Dodatkowo(...)jest bardzo wygodna do użycia. Masę wystarczy wyjąć z puszki i wyłożyć na ciasto. Nie potrzeba do niej dodawać żadnych dodatkowych składników. Warto ją zakupić i wykorzystać do przygotowywania świątecznych wypieków. Zachęcam do zakupu produktów  HELIO  niezbędnych w każdej kuchni

Tradycyjna kuchnia Kasi
Naleśniki ziemniaczane z farszem ruskim 130

Kolejny przepis inspirowany daniem, które miałam okazję próbować w jednej z naszych ulubionych knajpek. Bardzo zaskoczyły mnie naleśniki ziemniaczane, które są przepyszne! Koniecznie musicie spróbować. :) Przy

Cooking Monster
Świąteczne porządki – jak szybko odnowić mieszkanie 136

Świąteczne porządki często prowadzą do makeover całego mieszkania. Czasami jest to bardzo pracochłonne, czasochłonne i co tu ukrywać kosztowne przedsięwzięcie. Wszystko zaczyna się od niewinnego małego planu odnowy, który niespodziewanie przybiera na miarce. Uczucie paniki, że święta już tuż, tuż, a tu jeszcze taki nieporządek i tyle do zrobienia ogarnęłoby nawet mnie osoby, która wszystko planuje na czas. Zamiast malować(...)treść to istnieje możliwość zaprojektowania własnej naklejki . Specjaliści doradzą jak również pomogą w utworzeniu szkicu do projektu. Wystarczy włączyć laptop i wykreować naklejkę swoich marzeń!     The post Świąteczne porządki – jak szybko odnowić mieszkanie appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Sałatka z pieczonym kurczakiem i KONKURS! / Roasted chicken salad 225

Dziś przedstawiam doskonałą sałatkę z pieczonym kurczakiem w świątecznym wydaniu, bo z żurawiną, papryką, orzechami włoskimi i słodką chrupiącą kukurydzą Bonduelle . Lubię w sałatkach słodkie i chrupiące elementy a kukurydza ta świetnie się tutaj sprawdziła, gdyż jest naturalnie słodka, bez dodatku cukru i bez GMO Można ją jeść klasycznie z pieczywkiem, bądź w formie sandwicza, jak komu wygodnie, zapraszam! Scroll(...)zestawy produktów Bonduelle! Regulamin konkursu: Konkurs organizowany jest na łamach bloga karmelowy.pl, a sponsorem nagród jest marka Bonduelle. Zadanie konkursowe: podaj swój ulubiony i sprawdzony przepis na świąteczną sałatką z kukurydzą Bonduelle. Przepis należy zostawić w komentarzu na blogu, pod tym postem konkursowym (wraz z adresem email). Zdjęcie potrawy będzie miłym dodatkiem, proszę przesyłać je wraz z nazwą dania

karmelowy
Wykwintny sernik wg Aleex 426

celebrowało się każdą chwilę: przedświąteczne porządki, po których dom pachniał czystością, ubieranie choinki pachnącej piernikami, pieczenie mięs, które drażniły zmysły podczas postnej Wigilii w oczekiwaniu na Boże Narodzenie. Ale świąteczny nastrój dopełniała mama, która przynosiła do domu pomarańcze. Tylko kilka. Nie wiem do dziś, jak udawało się jej zdobyć te owoce. Pewnie musiała wystać je w ogromnej kolejce. Ale zawsze(...)pyszny, wykwintny sernik z dodatkiem skórki pomarańczowej. Połączyłam w tym przepisie elementy dwóch innych receptur od Dorotus. Spód ciasta zrobiłam według sernika migdałowego z malinami , zaś wierzch to świąteczny sernik wykwintny . To połączenie sprawdziło się znakomicie. Koniecznie wypróbujcie je podczas świąt. Jestem przekonana, że będzie Wam smakowało. Składniki: Spód: • 150 g mąki pszennej • 2 łyżki drobnego cukru do wypieków

W mojej kuchni
Nie męcz się: 6 propozycji na ciasto bez pieczenia na Święta i nie tylko! 7469

powyżej, jednak chałwa je tu zdecydowanie wyróżnia. Masę i herbatniki przełożyłam konfiturą śliwkową, która z chałwą bardzo dobrze się zgrała. Ten przekładaniec był również dwa lata temu moim ciastem Świątecznym, ale Wielkanocnym. Dlatego z czystym sumieniem mogę go polecić na każde Święta. Przepis znajdziecie TUTAJ BANOFFEE PIE Banoffee pie Banoffee pie to moja ostatnia, ale mocno popularna propozycja. Myślę(...)ciasteczkowy spód i ciasto jest gotowe. Bardzo szybko, dość słodko, ale naprawdę przepysznie. Składniki znajdziecie TUTAJ Mam nadzieję, że któryś przepis trafi w wasze gusta i zawita na waszym Świątecznym stole lub z jakiejkolwiek innej okazji pojawi się w waszych domach. Pozdrawiam serdecznie Justyna   Zapisz

Relaxtime
Sałatka z buraków z wiśniami 168

Sałatka nietypowa choć pyszna. Wydawałoby się że buraki nie pasują do wiśni a jednak, połączenie jest znakomite i polecam każdemu do wypróbowania. Znakomicie się nada na świąteczny obiad dlatego zachęcam najpierw wypróbować a potem częstować bliskich w święta. Będzie znakomitym dodatkiem do mięs na świątecznym stole a goście zachwyceni. Wiśni dodajcie 1/3 wagi buraków. Sałatka z buraków z wiśniami. ROZWIŃ

Moje Małe Czarowanie
Świąteczne prezenty dla pasjonatów gotowania 141

Przygotowałam inspirujący wpis o świątecznych prezentach dla pasjonatów gotowania. Pozostały dwa tygodnie do Gwiazdki, warto już teraz zainteresować się prezentami dla najbliższych. Jeśli wśród nich jest wielbiciel gotowania, dobrze się składa, bo chętnie podpowiem Wam, co warto kupić!  Wszystkie produkty dostępne są w sklepie internetowym www.sklep.technica.pl Nie ukrywam, że przy wyborze inspirujących prezentów kierowałam się także własnymi preferencjami. Lubię(...)domu można na spokojnie, bez pośpiechu i emocji, znaleźć także piękne i oryginalne prezenty w internecie. Wygodnie, siedząc w fotelu i popijając domową, gorącą czekoladę z piankami, przy świątecznej muzyce. Moim tegorocznym hitem są  naczynia kuchenne  miedziane, bardzo estetyczne, eleganckie, zdecydowanie warte swojej ceny. Rondelki, patelnie i garnki prezentują się wspaniale. Takie przedmioty posłużą nie tylko do codziennego

Moja smaczna kuchnia
Paszteciki do barszczu z ciasta filo i recenzja produktów Ambition 1015

Uwielbiam wigilijny barszcz, dlatego podczas planowania świątecznych przepisów musiałam wymyślić jakieś fajnie paszteciki ze śródziemnomorskim twistem. Paszteciki z ciasta filo są proste i szybkie w przygotowaniu. Chrupiące na zewnątrz, w środku kryją pyszny farsz zrobiony z pieczarek, szpinaku i czerwonej soczewicy, który doprawiłam nieco po arabsku. Do przygotowania pasztecików wykorzystałam sprzęt kuchenny, który otrzymałam od marki Ambition . We wpisie(...)teraz obiecana niespodzianka! :) Marka Ambition przygotowała  zniżkę 10% na wszystkie produkty  w swoim sklepie internetowym - zarówno na sprzęty kuchenne, jak i elegancką zastawę stołową na świąteczny stół.  Jeżeli nie macie jeszcze pomysłu na prezenty dla bliskich, to z pewnością znajdziecie tam wiele inspiracji. Zniżka ważna jest do 31.12.2016 r.  Wpis powstał we współpracy z marką

Chilli Czosnek i Oliwa
Kokosanki 169

Piekło się kiedyś ciasteczka świąteczne, a teraz to tylko pierniczki. Upieczone dwa tygodnie temu, ozdabiane będą w ten weekend. Nie piekę już żadnych innych z dwóch powodów: chronicznego braku czasu w grudniu i nadmiaru czekolady z okazji Mikołaja. W domu mamy 4 kalendarze adwentowe, takie klasyczne z czekoladkami, każdy oczywiście otwarty... Do tego wafelki, czekoladowe figurki, z którymi już wiem(...)cukru. Wszyscy są szczęśliwi ;) Kokosanek nie lubię od dziecka, ale zdarza mi się czasami upiec, bo białka zostały. Te akurat zrobiłam w zeszłym roku i przygotowałam paczuszki na szkolny świąteczny jarmark . Oprócz kokosanek były tam jeszcze migdałowe rogaliki , pierniczki, lebkuchen i ciasteczka z żurawiną. Napisałam, że żadnych ciasteczek w tym roku nie będę piekła? Sama sobie nie wierzę :) Składniki

bistro mama
Świąteczne mini keksy 137

Zapraszam na bogate, świąteczne mini keksy z dużą ilością bakalii, które dostałam od marki Bakalland . Keksy są pyszne, wilgotne, proste w przygotowaniu. Do przepisu możemy użyć naszych ulubionych bakalii. Mini keksy są aromatyczne, troszkę cytrusowe, z dodatkiem korzennych przypraw, pycha! Możemy przewiązać je ładną kokardką i podarować w prezencie. Ciastka przechowujemy w szczelnym opakowaniu, przepis na 12 mini keksów. Bardzo(...)polecam… Świąteczne mini keksy Składniki powinny być w temperaturze pokojowej: 200g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka cynamonu po 1/3 łyżeczki zmielonego imbiru, goździków, gałki muszkatołowej, kardamonu 2 łyżki zmielonych migdałów Bakalland 170g miękkiego masła 140g cukru 3 duże jajka 180g rodzynek sułtańskich Bakalland 130g suszonej żurawiny Bakalland 50g poszatkowanych orzechów 90g mieszanki keksowej

Mała Cukierenka
Wigilijny bigos z kapusty i soczewicy 140

Zima bez grochu z kapustą to nie zima. Uwielbiam wegetariański bigos, taki jak na Wigilię. Często dodaję też do niego soczewicę, żeby całość była bardziej pożywna i świąteczna, bo postny bigos to przecież tradycyjna potrawa, zwłaszcza na chłopskich stołach świątecznych. Jest kwaśna i syta, więc żadna pogoda nie będzie nam potem straszna. Niech puryści się burzą, że bigos bez mięsa

Ugotowane pozamiatane
Piernik słodzony czarnym złotem. 131

przepis na świąteczny wypiek poprosiła mnie Pani Kasia. Nie używa cukru, jej cała rodzina łącznie z dziećmi słodzą melasą trzcinową. I choć Pani Kasia używa jej dość dużo  w kuchni, tak do wypieków się jeszcze nie odważyła zabrać. Idą Święta i chciałaby coś upiec. Fakt, melasa jak nierafinowana i niesiarkowana to prawdziwe bogactwo. Kiedyś lekceważona uznawana za odpad, doczekała(...)delikatnie do smaku,  kto lubi bardziej intensywny smak, powinien sobie dodać więcej. Mnie smakuje, mam nadzieję że Pani Kasi i jej bliskim też będzie smakować i zagości na świątecznym stole

Dieta moja pasja
Święteczny pasztet orzechowy z fasoli i ciecierzycy 124

Pyszny, świąteczny pasztet orzechowy z ciecierzycy, białej fasoli, duszonego jabłka z cebulką, rozmarynem, tahini i masłem orzechowym. Nie muszę chyba dodawać, że smakuje wyśmienicie w towarzystwie konfitury cebulowej? Niebanalna, lekka potrawa, idealna na Świąteczny stół jeśli lubicie potrawy tego typu. Jest bardzo delikatny w smaku, jego struktura jest lekka. Zakochacie się w nim! Składniki (na formę "keksówkę" o wymiarach

Mango Papaja
Leczo z cukinią i marchewką 147

Kwintesencją tej zasady w ramach cotygodniowej fejsbukowej akcji jest dla mnie właśnie leczo . Tym razem z lekko nietypowym dodatkiem przyjemnie słodkiej marchewki .  Nie jest to może potrawa typowo świąteczna, jednak wiem z własnego doświadczenia, że po intensywnym , pożywieniowym " świ ę towaniu" i bogatych , bo ż onarodzeniowych potrawach, czasami przydaje się taka "odskocznia" od normy w świątecznym jad ł ospisie

Grunt to przepis!
12 potraw wigilijnych 31623

Według tradycji na świątecznym wigilijnym stole powinno znaleźć się 12 potraw, symbolizując 12 apostołów.  W większości domów, gospodyni starają się przygotować potrawy, aby stół wigilijny wyglądał pięknie, a serwowane dania miały również znaczenie kulturowe. Wśród potraw powinny znaleźć się przede wszystkim dania z płodów ziemi. Dlatego przygotowane potrawy zawierają ziarna zbóż, miód, grzyby, mak, mające zapewnić dostatek w nadchodzącym(...)słodko Przepisy na: SERNIKI Bakaliowy deser z makiem Ekspresowy makowiec Strucla drożdżowa z makiem Makowiec z jabłkami Makowiec z samych białek Ciasto wigilijne z orzechów i makaronu Świąteczne podkówki orzechowe Krajanka piernikowa Piernik z otrębami Piernik marchewkowy Piernik z chałwą Inne przepisy na Wigilię i Święta znajdziecie TUTAJ Fanpage: Wigilia i Święta

Tradycyjna Kuchnia
15 GRUDNIA- RYBY NA ŚWIĄTECZNYM STOLE- TORUŃ 145

roku karp będzie miał konkurencję na świątecznym stole! Zapiszcie się już dziś na warsztaty z Patrykiem Młynarczykiem, które odbędą się już 15 grudnia w Toruniu przy ulicy Lelewela 33 o godzinie 17:30. Artykuł 15 GRUDNIA- RYBY NA ŚWIĄTECZNYM STOLE- TORUŃ pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Rolada z indyka nadziewana kiełbasą i żurawiną / Turkey roll stuffed with sausage and cranberries 174

Święta zbliżają się nieubłaganie i nadszedł czas, żeby zacząć zastanawiać się nad świątecznym menu, no i nad prezentami oczywiście Ja mam podejście do prezentów typowo praktyczne, jakoś nie lubię prezentów, które będą zbieraczami kurzu i będą karmić tylko zmysł wzroku. Z kolei mój ukochany twierdzi, że prezenty praktyczne to najgorsze co można komuś ofiarować, no cóż, przeciwieństwa się przyciągają:). Jako(...)piersi indyka nadziewana kiełbasą, żurawiną i grzybami, wstępnie obsmażona na patelni, a następnie podpieczona w piekarniku, na pewno sprawdzi się na rodzinny obiad w weekendy, jak i danie na świąteczny stół. Podałam je na pięknej zastawie Fala marki Ambition Scroll down for recipe in English Rolada z indyka nadziewana kiełbasą i żurawiną (4 porcje) Składniki: 1 pierś z indyka, rozkrojona

karmelowy
Ciasto Makowa Panienka 1027

Ciasto ,,Makowa Panienka", to właśnie te które zagości w tym roku na moim stole świątecznym. Miękkie, wilgotne blaty ciasto biszkoptowego z makiem, kokosem i mączką migdałową przełożone cudownym kremem budyniowym z prażonym kokosem, naprawdę coś cudownego! Takie ciasto jest naprawdę bardzo proste w przygotowaniu, nie wiem czy uwierzycie, ale ja zrobiłem swoje mniej niż w godzinę! Przygotowanie idzie naprawdę bardzo(...)sprawnie. Jest to idealne ciasto na świąteczne, zawsze zabiegane, dni. Ciasto ,,Makowa Panienka" - przepis: Biszkopt : 8 białek 4 żółtka szklanka cukru 150 g maku 100 g mączki migdałowej* 100 g wiórków kokosowych 1/4 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Szczypta soli Poncz: Szklanka wody 1/3 szklanki cukru 2 łyżki brandy Budyniowy krem kokosowy: 750 ml mleka 4 żółtka

Kuchnia Łukasza
Piernik drożdżowy z cytrynowym kremem budyniowym 809

gorącego. Dzięki temu skracam czas oczekiwania na gotowe ciasto 😊 Piernik wyszedł mięciutki, puszysty i dosłownie rozpływał się w ustach. Mam nadzieję, że znajdzie się na niego miejsce na Waszych świątecznych stołach 😏 Składniki na blaszkę 28x19cm Piernik 4 małe jajka 200g mąki ½ szklanki cukru kryształu ½ szklanki miodu ½ szklanki oleju rzepakowego 40g drożdży świeżych ½ łyżeczki sody oczyszczonej 1 przyprawa do piernika Delecta(...)kąpieli wodnej ze słodką śmietanką. Smarujemy nią wierzch ostatniego blatu i posypujemy dekoracyjną posypką. Uwielbiam przebywać w kuchni i tworzyć smakołyki dla mojej rodziny. Podobnie jest z ciastami świątecznymi, choć piernik... piernik był u mnie zawsze na ostatnim miejscu. Czemu? Będąc w ciąży z pierwszym Synem wymyśliłam sobie pieczenie pierniczków. Jak już zaczęłam, to chciałam skończyć, ale była to droga

Kuchnia w czekoladzie
Szpajza bakaliowa 623

zawsze, także i w tym roku, to ja jestem odpowiedzialna za przygotowanie świątecznych smakołyków w słodkim wydaniu :) Zazwyczaj staram się robić sprawdzone desery, na naszym stole nie może zabraknąć typowych, śląskich słodkości. Tym razem wybór padł na szpajzę bakaliową. Pycha! Słodka, delikatna, z mnóstwem pijanych bakalii i kokosowymi ciasteczkami;) Smakuje niesamowicie, Wasze kubki smakowe oszaleją. Uwielbiam sięgać do tradycyjnych przepisów(...)próbować, udoskonalać, modyfikować, to sprawia, że jeszcze bardziej lubię przygotowywać świąteczne desery a widzieć, że innym smakuje to dopiero radość ;) Polecam! Składniki: 3 jajka 3 łyżki cukru 5-6 kokosanek 25 g migdałów 15 g orzechów włoskich 2 opakowania Delecta Decorada płatki czekoladowe 25 g rodzynek wódka/likier kokosowy aromat migdałowy Delecta 1,5 łyżeczki żelatyny 275 ml śmietany kremówki

Domowa cukiernia Ewy
świąteczne ciasteczka maślane z żurawiną 518

Cranberry Noel to jedne z moich ulubionych świątecznych ciasteczek i muszę przyznać, że od kilku lat nie wyobrażam sobie Bożego Narodzenia bez tych kruchych i bardzo delikatnych maślanych pyszności. W oryginalnym przepisie do ciasta dodać należy grubo posiekane orzechy pecan, a całość przed pieczeniem obtoczyć w kokosowych wiórkach ale moim chłopcom bardzo posmakowała wersja żurawinowa i tej trzymamy się(...)prócz Cranberry Noel polecam Wam wypróbować jeszcze inne przepisy na świąteczne ciasteczka. Jeśli lubicie migdały i marcepan z pewnością posmakują Wam pyszne rogaliki wiedeńskie ,   miłośnik om orzechowych smaków polecam kruche ciasteczka z masłem orzechowym . Wielbicielom korzennych aromatów proponuję zaś ciasteczka imbirowe z miodem i oczywiście tradycyjne pierniczki :-) składniki: 220 g miękkiego masła 1/2 szklanki cukru 2 łyżki mleka

babka w formie
Zdrowie w jednej szklance - sok Zielony Smok 171

Ponieważ oprócz potęgi witamin i mikroelementów potrzebnych zimą, ma właściwości oczyszczające i podkręcające metabolizm co na pewno przyda się po zbliżających się szybkimi krokami Świętach i tych wszystkich pysznych świątecznych potrawach.  Po świątecznym obżarstwie nie musimy od razu przechodzić na drastyczne diety, wystarczy szklanka soku dziennie przez kilka dni i od razu podkręcimy nasz metabolizm i poczujemy się lepiej

Bon appetit mon amie
Hasło tygodnia - święta jeszcze bliżej. 132

Kontynuujemy nasze przygotowania świąteczne. Tak jak w poprzednim tygodniu przygotowujemy rzeczy ściślej lub nieco luźniej związane z Bożym Narodzeniem. Wypróbowujemy przepisy, które są sprawdzonymi klasykami i takie, o których myślimy, że dobrze sprawdziłyby się na świątecznym stole. Albo na przed- lub poświątecznym, bo dobrze zjeść można (a nawet trzeba) zawsze, a klimat grudniowych świąt rozciąga się szeroko - taką

zadanie-gotowanie
Szybkie ciastka migdalowe czyli poWeekendowe Lakocie odc.141 198

Pyszne, wilgotne i ciężkie ale malutkie ciasteczka.  Idealnie sprawdza się jako awaryjny łakoć świąteczny.  Znaleziony u Ani :) Szybkie ciastka migdalowe 100 g mąki migdałowej (mielone migdały) 1 jajko 2 łyżki cukru trzcinowego 2 krople aromatu migdałowego ok. 75 g migdałów w płatkach Wszystkie składniki z wyjątkiem płatków migdałowych mieszamy w misce. Do miseczki wsypujemy pokruszone płatki migdałowe. Łyżeczką

Dzieje kuchennej Wiewióry
Najważniejsze włoskie słówka świąteczne 266

angelo – anioł Babbo Natale – Święty Mikołaj Befana – wiedźma przynosząca prezenty Betlemme – Betlejem candela – świeczka canzone di Natale – kolęda cartolina di Natale – kartka świąteczna Gesù Bambino – dzieciątko Jezus mercatino di natale – targ świąteczny messa di mezzanotte – pasterka Natale di Gesu – Boże Narodzenie ostia – opłatek pastore – pasterz presepe

Bon Ton Italia
LEKSYKON PRZYPRAW BOŻEGO NARODZENIA 121

Święta Bożego Narodzenia wielu osobom kojarzą się z charakterystycznymi zapachami i aromatami, które roznoszą się po całym domu. To zasługa przypraw, które pełnią bardzo ważną rolę podczas przygotowywania świątecznych przysmaków. Większość z nich jest na tyle uniwersalna, że bez trudu na stałe zagoszczą w naszej kuchni.  Czy wiecie, że przyprawy korzenne przybyły do Europy w XV i XVI wieku(...)Wietnamu. W Europie pojawił się w XVII wieku. Zwany jako badian. Owoce anyżu przypominają gwiazdy. Ma słodko - korzenny smak. Sprzedawany jest w całości lub zmielony. Można go stosować do świątecznych wypieków, budyniu, kompotów (zwłaszcza śliwkowego, gruszkowego i z jabłek), a także do wieprzowiny, cielęciny i drobiu oraz chleba. Całe gwiazdki podnoszą smak kawy, herbaty i grogu. Anyż idealnie komponuje się

Ciastka - domowe słodkości
Joulutorttu, czyli fińskie ciasteczka świąteczne 134

Joulutorttu, czyli fińskie ciasteczka świąteczne Tym razem bez pierniczenia, czyli zupełnie inne ciastka bożonarodzeniowe. Proste wiatraczki z ciasta francuskiego z powidłami śliwkowymi pochodzą z Finlandii. Są tam tradycyjnym świątecznym wypiekiem. To chyba jedne z najprostszych ciastek. Wystarczą tylko 3 składniki. Proporcje tak naprawdę są tu zbędne, wszystko zależy od wielkości kwadratów, na które kroimy płaty ciasta. U mnie były

Pełny talerz
Drożdżowe pierniczki (miękkie) 148

dziećmi upiekłam pyszne drożdżowe pierniczki (miękkie). Po powrocie z wycieczki w góry, gdzie było mnóstwo radosnej zabawy w śniegu, taki wypiek sprawdził się idealnie. Po domu unosi się świąteczny aromat, a my zajadamy się pysznymi pierniczkami. W przygotowaniu pierniczków pomagały mi moje maluchy. Każde złapało w rączkę swoją ulubioną foremkę i… do dzieła Jeśli macie dzieci polecam(...)zamówieniu otrzymanie 5% rabatu na dostępne produkty. W ofercie dostępne są nie tylko miody, ale też np. pyłek. Drugą partię pierniczków zaniosłam przyjaciółce w ramach prezentu w pięknym (już świątecznym) opakowaniu cukierniczym, które możecie nabyć w sklepie http://www.opakowaniacukiernicze.pl Moje dzieci pomagały w pakowaniu… a właściwie w wyjadaniu Składniki: (na 2 mniejsze blaszki) 2 szklanki mąki pszennej (u mnie

Słodkie okruszki
DEKORACJA ŚWIĄTECZNEGO STOŁU -INSPIRACJE 88

Dzisiaj zapraszam Was na kilka wyszukanych przeze mnie inspiracji odnośnie świątecznego stołu. W gruncie rzeczy stół na Święta, przestał już dawno być dekorowany typowymi ozdobami jak czerwone świece i białe serwetki czy igliwie, teraz możemy na prawdę puścić wodze fantazji i poszaleć. I tak na prawdę efekt końcowy może przepiękny. Ja jestem fanką dodatków w kolorze bieli, złota, srebra(...)elementów drewna. Najbardziej podobają mi się pomysły dość odważne i nietuzinkowe. I wcale niekoniecznie na stole musi błyszczeć i świecić by wyglądała iście zimowo i świątecznie.  Sprawdźcie sami, być może coś Was zainspiruje ;-) Kilka wyszukanych inspiracji. ZŁOTO Na stronie http://www.inspiredbythis.com/ znalazłam przepiękną dekorację z jelonkami, sprawdźcie sami, po więcej zdjęć kliknijcie w link poniżej. (źródło: http://www.inspiredbythis.com

SMYKWKUCHNI
Rolada makowa ze śmietaną i marmoladą 172

sposób moją mamę (i przy okazji samą siebie), bo uwielbia bitą śmietanę. Rolada ta łączy więc idealnie smak Świąt z tym co najbardziej smakuje domownikom. Uwielbiam przygotowywać świąteczne wypieki, bo w ten sposób nie tylko czuję magię Świąt, ale również mogę przygotować coś pysznego dla całej rodziny. Bo nie ma nic wspanialszego, niż możliwość podzielenia się swoimi wypiekami z bliskimi(...)osobami. Dodatkowo ja sama również się spełniam, bo uwielbiam czas spędzony w kuchni na przygotowywaniu świątecznych wypieków. SKŁADNIKI Biszkopt makowy: 6 jajek szczypta soli 100 g cukru 70 g maku niebieskiego 100 g mąki pszennej tortowej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Nadzienie i dekoracja: 500 g śmietany kremówki 36% 1 opakowanie cukru waniliowego 1 łyżeczka cukru 2 śmietan-fixy

Passions hobbies life
Biszkoptowa rolada piernikowa z pistacjami 261

Rolada biszkoptowa - mięciutka, puszysta, wspaniała. Biszkopt uperfumowany przyprawą piernikową już podczas pieczenia wypełnia kuchnię świątecznym zapachem. Aksamitny krem waniliowy przygotowany na bazie serka mascarpone świetnie komoponuje się ze smakiem rolady, całość oblana gęstą polewą czekoladową, dodatkowo obsypana orzeszkami pistacjowymi. Poezja smaku. Prosto i wykwintnie, idealnie na świąteczny stół! Bardzo prosta do przygotowania, dużo mniej z nią pracy niż z tortem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sprawdź główną nagrodę w konkursie 203

gdybym testowania nie zaczęła od tego ostatniego ;) Dziś mam dla Was przepis z książki kucharskiej dołączanej do robota Kohersen – puszyste maślane bułeczki drożdżowe. Postawiłam zrobić je w wersji świątecznej z masą serową, skórką pomarańczową, wanillią i orzechami laskowymi. Dodatkowo wraz z firmą Kohersen przygotowaliśmy dla Was świąteczny konkurs, w którym możecie wygrać własnego robota kuchennego i wiele innych nagród

Ciastkozercy
Piernik bananowy 320

Piernik bananowy to świąteczna wersja chlebka bananowego, z dodatkiem miodu, karmelu i przyprawy piernikowej. Ciasto przygotowuje się szybko, bez użycia miksera, więc jest świetną propozycją dla zabieganych lub jako dodatkowy wypiek świąteczny, obok bardziej tradycyjnych makowców czy pierników. Do przygotowania piernika potrzebne są dojrzałe banany, więc jeśli będziecie planować ten wypiek, warto kilka dni wcześniej zaopatrzyć się w te owoce

Smakołyki Bereniki
Pieczone pierogi z pieczarkami, czarnymi oliwkami i suszonymi pomidorami 127

koktajle. Niedawno, w najlepszym momencie, bo tuż przed świętami, moja kuchnia wzbogaciła się o nowy sprzęt. To najlepszy czas, bo już zaczynam powoli realizować moje plany kulinarne na ten świąteczny czas. Trzy przedmioty odmieniły moją kuchnię i sprawiły, że pojawił się szeroki uśmiech na mojej twarzy, bo nic tak nie cieszy, jak nowy sprzęt! Sprzęt, który chcę Wam dziś pokazać(...)łatwiejsze przyrządzanie potraw. Wykonana z odlewnego aluminium o grubości 5 mm. Zwiększona odporność na zadrapania pozwala na używanie metalowych łopatek. Sprzęt marki Ambition postanowiłam wykorzystać do przygotowania inspirującego, świątecznego przepisu. Najwyższy czas zaprezentować Wam efekty mojego gotowania z marką Ambition i trzema pomocnikami! Pieczone pierogi z pieczarkami, czarnymi oliwkami i suszonymi pomidorami Składniki: na ciasto: 200 g mąki pszennej

Moja smaczna kuchnia
Przyprawa korzenna do pierników 145

wspólnego i zamiast za przyprawy, płacimy za wypełniacze. Przygotowanie własnej mieszanki przypraw do pierników to nic trudnego, zajmuje kilka minut i mamy prawdziwie korzenny dodatek nie tylko do świątecznych wypieków. Możemy używać jej jako dodatek do aromatycznej herbaty (polecam dodać do niej plasterek pomarańczy i odrobinę miodu), rozgrzewającego grzańca i innych świątecznych potraw jak np  korzennych śledzi .  Składniki

Smakowity Blog Kulinarny
Francuski żytni piernik świąteczny (Pain d’epices) czyli Słodki czwartek odc.118 146

Pachnący i napakowany bakaliami. Dla mnie pyszny. W tym roku nie piekę piernika długo dojrzewającego i ten będzie jak znalazł. Przepis pochodzi z listopadowej KUCHNI. Francuski żytni piernik świąteczny (Pain d’epices) 250 ml płynnego miodu 200 g cukru Pół łyżeczki soli Łyżka proszku do pieczenia Ok 450 g mąki żytniej typ 720 100 g migdałów w płatkach

Dzieje kuchennej Wiewióry
Kostki piernikowe z kremem orzechowym i dżemem wiśniowym 2964

Pomału zaczynają się świąteczne porządki, śnieg zawitaj, jest zimno i niestety ciągle ciemno, co nie sprzyja fotografowaniu ;). Idę do szkoły- ciemno, wracam ze szkoły- znów ciemno... No nic, trzeba sobie jakoś poradzić! Dzisiaj dalsza kontynuacja świątecznych przepisów. Piernikowe kostki z kremem orzechowym z wczorajszego przepisu  i wiśniowym dżemem. Ciasto kroić się w drobne kosteczki dokładnie

Nastoletnie Wypiekanie
4 GRUDNIA – SMAKUJ TRÓJMIASTO CHRISMAS EDITION – GDAŃSK 118

Jeśli wydaje Wam się, że święta to jeszcze odległy temat to po festiwalu Smakuj Trójmiasto Chrismas Edition na pewno zmienicie zdanie! 4 grudnia odwiedźcie Stary Maneż i zasiądźcie do świątecznego stołu Artykuł 4 GRUDNIA – SMAKUJ TRÓJMIASTO CHRISMAS EDITION – GDAŃSK pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Ciasteczka z migdałami i o skrzatach słów kilka 139

nami kolejny świąteczny jarmark. Na ten w Oksbøl jeździmy, odkąd siostra C. właśnie tam kupiła dom. Nie jest duży (jarmark, nie dom); raptem dwadzieścia - trzydzieści stoisk z rękodziełem mieszkańców. I choć w większości widać, że to tylko hobby, do którego ludzie nie przywiązują większej wagi, można znaleźć prawdziwe perełki. Naszą ulubienicą jest Birgitte, która robi najpiękniejsze skrzaty, jakie widziałam. Wszystkie(...)deszczu do siostry C., gdzie czekały na nas  æbleskiver i gløgg , a także świeżo upieczony chleb i pyszna, rozgrzewająca zupa. Wieczór minął więc szybko i radośnie, przy dźwiękach świątecznych piosenek i dwóch namiętnie akompaniujących im maluchach. Do domu wróciliśmy zmęczeni i zadowoleni, odliczając dni do kolejnego jarmarku... Tak, tak; bardzo poważnie traktujemy te sprawy . Tymczasem dla Was mam przepis

Pożeraczka, czyli raz adobrze
ROLADKI INDYCZE Z PUREE Z AWOKADO 138

Święta zbliżają się dużymi krokami. Każdy z nas planuje już potrawy typowo świąteczne, a ja dzisiaj proponuję świąteczny obiad - roladki z sznycli indyczych nadziewane gruszką, serem pleśniowym oraz suszonymi pomidorami, w panierce z płatków kukurydzianych, podane na puree z awokado. To danie z pewnością zaskoczy Twoich gości! Produkty znajdziecie w najnowszych gazetkach: Biedronki , Netto , Lidla oraz Intermarche Składniki

Kuchnia MagdaLeny
“Słodko, zdrowo, świątecznie” – recenzja 140

robienie zdjęć, bo oferuje dzienne światło i szczęśliwe buzie dzieci, ale przepisy typowe dla lutego i grudnia są na nich dziwnie słoneczne. Nic nie szkodzi, bo zdrowsze wersje świątecznych dań poprawią nam humor nawet w zimową szarugę, zwłaszcza że można je jeść bezkarnie, bo mają mało cukru, często są bezglutenowe i nie zawierają sztucznych dodatków, za to wyglądają elegancko. Gwarantuje(...)korzystnych właściwościach składników np. dynii. Co bym zjadła z tej zdrowej, ale przecież słodkiej książki? Na pewno wypróbuję tort naleśnikowy, jagodzianki, marchewkowiec i owsianą tartę tatin. Słodko, zdrowo, świątecznie Autor: Monika Mrozowska Wydawnictwo: Zwierciadło Data premiery: 2016 Ilość stron: 240 Okładka: miękka

Ugotowane pozamiatane
Pieróg biłgorajski 184

Jest to tradycyjny wypiek z okolic Biłgoraja zwany też krupniakiem czy pirogiem , wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych. Coś pomiędzy chlebem a pasztetem. Kiedyś świąteczne pieczywo, dziś powszedni wypiek piekarni. Kiedy pierwszy raz próbowałam tego specjału, potraktowałam go jak nieudane wytrawne ciasto. Musiałam dojrzeć do tego specyficznego smaku. Pieróg smakuje(...)masłem i wędliną lub kwaśną śmietaną. Odgrzany w plastrach na maśle idealnie pasuje do kwaśnego mleka. W Tarnogrodzie, gdzie poprzednio mieszkałam, żadne świąteczne okazje typu chrzciny, komunie, wesela, święta Wielkanocne i Bożego Narodzenia nie mogły się obyć bez pieroga. Składniki: • 500 g ziemniaków • 500 g kaszy gryczanej • 750 g tłustego twarogu

To co kocham
Jajka w sosie tatarskim 323

Święta tuż…tuż. A na talerzu krokusy… Przedstawiam Wam moje następne propozycje menu świątecznego . Będzie tego więcej! A dzisiaj jajka w sosie majonezowo-śmietanowym z groszkiem zielonym, ogórkami i pieczarkami konserwowymi, popularnie nazywane w mojej rodzinie „jajkami w majonezie”.Pamiętam, że na każdą imprezę imieninową(...)świąteczną moja Mama robiła właśnie takie jajka. Nie wycinała gąsek z jajek , tylko kroiła jajka wzdłuż, wyjmowała żółtka, które ścierała na tarce na sos tatarski, i na tym układała miseczki z białka napełnione zielonym groszkiem. Z czasem przepis ewoluował i cała rodzina wycina gąski. Moja modyfikacja to  różowe jajka . Składniki

To co kocham
Deser piernikowy Tiramisu 119

się czujecie w Nowym 2014 roku? Szampańsko? To dobrze, bo taki będzie cały rok, czego Wam życzymy z całego serca! A jeśli zostały Wam świąteczne pierniczki, to proponuję pyszny deser tiramisu. Mnie zostały, bo schowałam! Składniki na 5 porcji: • ok. 25 pierniczków świątecznych lub ze sklepu • 250 g sera mascarpone • 500 ml śmietanki

To co kocham
Truskawki w czekoladzie 109

wyjdzie trio idealne. Takie truskawki można jeść jako samodzielny deser, można użyć do dekoracji innych deserów lub ozdobić tort. Wyglądają tak, że aż szkoda ich jeść! Świąteczny deser na świąteczny dzień. Proste, piękne i smaczne. Składniki: • kilkanaście dużych truskawek z szypułkami • po 1/2 tabliczki czekolady białej, deserowej i gorzkiej • różne posypki cukierkowe Wykonanie

To co kocham
Świąteczna żurawina z pomarańczami i cynamonem 169

moja następna propozycja konfitury żurawinowej, tym razem w wydaniu świątecznym czyli pachnąca pomarańczami, cynamonem i goździkami. Taka żurawina będzie idealna do świątecznych mięs, szczególnie do pieczonego indyka lub pasztetu z kaczki. Co prawda u mnie w tym roku pieczonego indyka nie będzie, ale pasztet z kaczki już upiekłam. Składniki

To co kocham
Sernik z piernikami 137

Sernik dla świątecznych sernikożerców, czyli między innymi dla mnie, bo jak wiecie… uwielbiam serniki w każdym możliwym smaku. Pierniczkowe gwiazdki dodają mu świątecznego charakteru, ale można również umieścić na wierzchu serduszka, kwiatki czy zajączki, w zależności od okoliczności. Sernik wyszedł bardzo aksamitny, pachnący cynamonem i pierniczkami. Składniki: • 1,5 kg sera

To co kocham
Kurczak w kratkę z ananasem 180

działa na pół gwizdka, ale czasem udaje się przygotować coś pysznego i szybkiego na obiad. To jest więc mój pomysł na kurczaka świątecznego. Pocięty w kratkę świetnie prezentuje się na talerzu. Takie filety robię dość często, szczególnie na świąteczny lub niedzielny obiad. Wyśmienicie smakuje podany z ryżem lub pieczonymi

To co kocham
Piernik staropolski 352

Pierwszy raz upiekłam w zeszłym roku i przepadłam. Zaraz po cieście miodowo-serowym , to był mój świąteczny ulubieniec. W tym roku byłam pogodzona z tym, że go nie będzie. Wszak nie mamy przechowalni, bo w końcu wyremontowaliśmy pokój Frania, który służył za komórkę, graciarnię, skład rzeczy niepotrzebnych, a w czasie Świąt Bożego Narodzenia - za chłodnię. A szkoda mi było zajętego(...)wolnym ogniu doprowadzamy do roztopienia. Cały czas mieszamy (polewa nie musi się zagotować), aż otrzymamy jednolitą polewę (nie musi się zagotować). Tężejącą polewę wylewamy na ciasto i posypujemy świątecznymi posypkami. Smacznego

bistro mama
Kurczak po myśliwsku 146

Ten przepis jest inspirowany kurczakiem po myśliwsku Nigelli. Nosiłam się ze zrobieniem go od kilku lat, ale jakoś zawsze nie było okazji. W końcu go zrobiłam

Cooking Monster
Piernik staropolski dojrzewający - do przygotowania już dziś 150

kuchni polskiej. Cytuję: A oto przepis na ciasto piernikowe, które można przygotować na 4 tygodnie przed pieczeniem i upiec na 3-4 dni przed świętami, zanim przystąpimy do najintensywniejszej świątecznej twórczości kulinarnej. Można piec i wcześniej, ale surowe ciasto musi dojrzeć nie mniej niż 2 tygodnie w chłodnym miejscu ("parter" lodówki lub - co lepsze i o co coraz trudniej(...)świeżość, zwłaszcza jeśli będziemy go przechowywać w chłodnym miejscu. Oczywiście, można piernik polukrować lukrem czekoladowym i pięknie ozdobić, lecz i nie zdobiony na pewno zajmie pierwsze miejsce wśród tradycyjnych świątecznych ciast polskich. Tyle Autorzy, a poniżej uwagi Kryni58 , która ten piernik piekła już wielokrotnie:  cukru daję 2 niepełne szklanki, dodaję pół na pół masło i smalec, ciasto dzielę

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Kulinarne prezenty na święta 156

świecie pełnym komercji. O ile nalewek już nie zdążycie raczej przygotować, o tyle np. zrobienie wykwintnej konfitury z żurawiny zajmie Wam maksymalnie dwie godziny ( tutaj znajdziecie przepis ). Prawdziwym świątecznym hitem jest też staropolski piernik dojrzewający , ale jeśli zamierzacie dać go w prezencie, to musicie się w najbliższych dnia zabrać do pracy. Ten najsmaczniejszy z polskich pierników musi bowiem dojrzewać minimum(...)przepisów Zdaję sobie sprawę, że w poście ba blogu nie da się dogłębnie przeanalizować tematu gwiazdkowych prezentów. Mam jednak nadzieję, że moje podpowiedzi podsuną Wam kolejne pomysły na świąteczne upominki. A może i Wy nam coś podpowiecie ? Zestaw Richmont - herbaty i dzbanki deski do krojenia i serwowania wykonane przez Pawła Tomalę

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Amur smażony w cieście piwnym 206

świątecznym stole będą u nas różne dania z ryb, nie tylko smażony karp czy śledzik w oleju. Zwykle robię karpia tak tradycyjnie panierowanego , ale tym razem może będzie także amur a właściwie takie jakby placki z amurem. Wystarczy zamarynować kawałki amura a potem obtoczyć go w puszystym cieście piwnym i po usmażeniu powstanie coś pysznego. Delikatne mięso ryby w jeszcze(...)macie amura możecie w taki sposób przygotować także karpia. W takim cieście, z piwem lub bez, można też usmażyć ugotowane kapelusze suszonych grzybów . To też jeden z naszych świątecznych przysmaków. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Pierogi z serem i jagodami 152

Moje pierwsze podejście do pierogów i jak się okazało bardzo udane! Pyszne serowo-jagodowe nadzienie zamknięte w delikatnym cieście - pychota! :)   Zawsze myślałam, że pierogi to

Cooking Monster
Foremki i papilotki PapilArt. 145

polecić bo już kiedyś korzystałam z takich foremek. Dzisiaj chciałam polecić sklep gdzie możecie nabyć takie i mnóstwo innych rzeczy do pieczenia. PAPILART posiada : papilotki, formy do pieczenia, foremki świąteczne, gwiazdki, choinki,podkłady pod torty , muffiny tulipan, muffiny na stelażu, tacki, kubki do lodów, serwetki,talerze, sztućce, pucharki. Myślę że osoba która lubi piec ucieszyła by się z takiego prezentu(...)świątecznego, pomyślcie nad tym :) Formy nie są drogie a bardzo praktyczne, tu podaję link do strony sklepu - http://papilart.pl/ Zapraszam bo warto

Sama słodycz i szczypta chili
Krem z pomidorów z mozzarellą 118

Jesienią i zimą, gdy nie ma smacznych świeżych pomidorów robię pyszny krem z mozzarellą. Jest naszpikowany smakiem, bo pomidory występują w nim aż w 4 postaciach

Cooking Monster
Muffinki z żurawiną i grzanym winem 141

Jedno zdjęcie. Cztery pokolenia. Bezcenne chwile. Za niedługo wkroczymy w czas adwentu a co za tym idzie, w tok przygotowań świątecznych. W tym roku mam dla Was sporo sporo słodkich przepisów do wykorzystania na świąteczny stół :) Jako pierwszy pojawia się ten na słodkie muffinki. Z grzanym czerwonym winem i żurawiną. Brzmi kusząco? :) Możecie użyć zwykłego czerwonego, słodkiego wina i dodać

My simple kitchen
12 potraw na świąteczny stół – zaproszenie 161

Już po raz drugi chciałam zaprosić tych znanych mi i tych których dopiero poznam blogerów do wspólnego gotowania i prezentowania potraw świątecznych. Akcja będzie trwała od 20 listopada do 22 grudnia. W tym okresie każdy z blogerów przedstawi na swoim blogu wpisy na potrawy, które jego zdaniem powinny znaleźć się na świątecznym stole. Fajnie gdyby

Polska Zupa
Francuska zupa cebulowa 133

Jesienią bardzo lubię rozgrzewać się zupami, więc gdy kupiłam duży worek cebuli pierwsze co przyszło mi na myśl to wyborna zupa cebulowa z grzankami i serem

Cooking Monster
Dania wigilijne i świąteczne- stwórzmy wyjątkowe menu! 100

Święta już tuż tuż. Jak co roku, ze sporym wyprzedzeniem staram się stworzyć wyjątkowe, świąteczne menu. W tym roku postanowiłam zwrócić się również do Was z prośbą o podzielenie się swoimi sprawdzonymi przepisami :) W tym celu stworzyłam fanpage Wigilia i Święta w kuchni , na którym chciałabym publikować Wasze i moje przepisy. Mam nadzieje, że uda nam się stworzyć wyjątkowy, świąteczny

Tradycyjna Kuchnia
Boże Narodzenie w staropolskim stylu 142

Wilanowie, który na co dzień pracuje z przepisami pochodzącymi z najstarszych polskich książek kucharskich, i od kilku lat zajmuje się historyczną rekonstrukcją kulinarną. W siedzibie Akademii panowała iście świąteczna atmosfera za sprawą  przepięknie udekorowanego stołu  i choinki. Przemili gospodarze przywitali nas serdecznie w progu i zaprosili na mały poczęstunek. Popijając miody pitne i zajadając smakowite przekąski rozmawialiśmy(...)polskich tradycjach kulinarnych i świątecznych. Następnie pod czujnym okiem Pana Macieja i nieocenionym praktycznym wsparciem szefa kuchni Sokołów Dominika Moskalenki,  wspólnie przygotowaliśmy cztery fantastyczne dania. Ja niestety mogłam skosztować tylko wołowiny z wędzoną słoniną bowiem to danie jako jedyne nie zawierało glutenu i laktozy.  Na pozostałe mogłam tylko popatrzeć, ale wszyscy bardzo je chwalili. A oto przepisy

Wiem co jem
10 najlepszych dań na nadchodzące święta 142

się z niego pyszne puree. Ze szczyptą majeranku, w tym roku będzie na stole na 100 %. Przepis znajdziecie  TUTAJ 2. Schab ze śliwką Pieczone mięso jest obowiązkowe na świątecznym stole. Najlepiej jak jest dobrej jakości, świeże i ze śliwką. Może być również bez śliwki, ale to już nie to samo, śliwka nadaje fajnego smaczku i po prostu od razu(...)pomysł na zabawę z dzieciakami, szybko się robią i jeśli nie zostaną zjedzone to długo mogą poleżeć. My robimy część na choinkę, część do jedzenia, a część dołączamy do świątecznych prezentów. W tym roku to coś czuję, że będziemy musieli zrobić nieco do przedszkola :) Przepis na pierniczki TUTAJ 9. Czekoleonka Ostatnio mam ogromną ochotę na napoleonkę, za to mój mąż

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Sernik gotowany 313

roczku, Idą święta, idą święta. Bo w te święta, jak pamiętasz, Będą ciasta i prezenta…” Sezon „przedświąteczny” na blogu uważam za otwarty. To już czas, aby zacząć myśleć o świątecznym stole. Tuż przed świętami będzie za późno, aby się podzielić przepisami. Na blogu jest już ich wiele – na wypieki… i nie tylko. Na „pierwszy ogień” idzie… sernik(...)Masą serową można również przełożyć biszkopt. - Sernik można przygotować w formie tortu. Sernik gotowany – najlepszy w swoim gatunku. Ciasto bardzo kruche i delikatne. Masa kremowa i wilgotna. W wersji świątecznej dodatek bakalii będzie dodatkowym atutem. Gorąco polecam na święta… i nie tylko. Smacznego. Inne przepisy na serniki na blogu: Chatka z ptasim mleczkiem Sernik jagodowy Sernik w kropki z polewą

mojewypiekiinietylko
Piruety na lodzie i wyjątkowe ciasteczka z Norwegii 142

już nie to samo...).  Przepis znalazłam w Scandilicious baking Signe Johansen, z której ostatnio bardzo często korzystam. Te skandynawskie wypieki świetnie nadają się na okres zimowo-świąteczny; ale to pewnie dlatego, że ogólnie Skandynawowie pieczołowicie ten czas celebrują i oswają zapachem cynamonu. Ciasteczka polecam Wam gorąco do świątecznych puszek (naprawdę długo zachowują świeżość!), piruety na lodzie radzę zostawić profesjonalistom

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Tort tiramisu z malinami 113

Oryginalne tiramisu wprost uwielbiam, więc gdy tylko nadszedł czas moich urodzin postanowiłam przygotować tort urodzinowy w stylu tiramisu, dodatkiem przełamującym kawowy posmak są maliny - REWELACJA! :) Już

Cooking Monster
Bałwanki – świąteczne ciasteczka 131

zobaczyć jak tam z moimi słodkimi ciasteczkami, a tu rozlazłe gigant ciasto :) Jeżeli nie czujecie się pewnie przy lukrowaniu, można poprzestać na samym pieczeniu. Chciałam zrobić coś w świątecznym akcencie i tak wybrałam ciasteczka „bałwanki”. Inspirowałam się tym przepisem. Składniki (ok. 20 sztuk ciasteczek) 2 szklanki mąki pszennej 140g miękkiego masła 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku(...)kakao. Końcówkę wykałaczki namoczyć w brązowym lukrze i zrobić oczy i usta. Czerwony pisak cukrowy namoczyć przez 1 minutę w gorącej wodzie i delikatnie obrysować nos. Artykuł Bałwanki – świąteczne ciasteczka pochodzi z serwisu Pink Envelope

Pink Envelope
Choinka z ciasta drożdżowego i test robota planetarnego SilverCrest 198

Miałam przyjemność trochę z nim popracować i powiem Wam szczerze, że nie wyobrażam sobie najbliższych Świąt bez niego ! Odciąża on w czasochłonnych pracach, co jest niezwykle ważne w okresie świątecznym. Jest urządzeniem wielofunkcyjnym, łączy w sobie kilka sprzętów, takich jak mikser czy blender. Robot planetarny wyposażony jest w dużą miskę z osłoną przeciw zachlapaniu, wykonaną ze stali szlachetnej. Jej pojemność(...)ciasta drożdżowego, z kremowym serkiem w środku i z konfiturą jagodową na wierzchu. Choinka jest bardzo efektowna i na pewno spodoba się rodzinie ! Coś mnie ostatnio naszło na świąteczne przepisy Składniki: 200 ml letniego mleka 20 g drożdży 100 g cukru 500 g mąki pszennej 60 g miękkiego masła 4 żółtka białko do smarowania 1 opakowanie kremowego serka

Moja pasja smaku
Spaghetti carbonara 119

Włoskich smaków nigdy dość, dlatego po Festiwalu Włoch wciąż powracam do kuchni słonecznej Italii. Tym sposobem odświeżyłam przepis na pyszną i szybką carbonarę - mniam! :) Spaghetti carbonara

Cooking Monster
Roladki z mozzarellą owinięte chrupiącym boczkiem 147

Mięso mielone daje wiele możliwości, więc postanowiłam z nim poeksperymentować i stworzyć te pyszne roladki przyprawione na sposób włoski, z mozzarellą w środku, owinięte chrupiącym boczkiem

Cooking Monster
DWA TYGODNIE DO ŚWIĄT 122

łazienki. Potrzeba na nią dużo czasu by w pełni poradzić sobie z fugami, osadami i kamieniem. Poświęćmy na nią cały dzień. Jeśli chcemy, aby w naszej łazience ładnie i świątecznie pachniało możemy użyć odświeżaczy o zapachu świerku czy cynamonu. W tym tygodniu warto także zastanowić się nad dekoracjami świątecznymi. Przygotowanie własnoręcznych świec, lampionów czy stroików powinniśmy zacząć już

Gotuję Testuję
Choinka piernikowa 148

łyżeczki  powidła śliwkowe - 3 łyżki  Krem : śmietana kremówka - 0,5 szkl cukier puder - 1 łyżeczka barwnik zielony spożywczy   Dekoracja: perełki srebrne, niebieskie lentilki konfetti mix świąteczny Dodatkowo foremka papierowa do pieczenia w kształcie choinki Przygotowanie :  Ciasto  Wybić jajka do miski, zmiksować.  Następnie dodać cukier, dobrze utrzeć.  Do utartych jajek dodać olej i mleko(...)Wyjąć ciasto , ostudzić. Krem : Mocno schłodzoną kremówkę ubić z cukrem pudrem i barwnikiem na sztywno. Posmarować wierzch i boki piernika kremem śmietanowym. Gotową choinkę udekorować perełkami, lantynkami i posypką świąteczną. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk

Kuchnia Danusi
Krokiety meksykańskie 174

Kocham pikantne potrawy, więc kuchnia meksykańska jest bliska mojemu sercu. Pomysł na te krokiety przyszedł po wizycie w jednej z ulubionych knajpek. Wyszło bosko! :) Krokiety to

Cooking Monster
Czwartki z Yankee Candle FESTIVE COCTAIL 125

Świąteczna mikstura pełna żurawiny, czarnej porzeczki i cytrusów. Wzbogacona o oryginalne nuty świeżo ściętej sosny i wanilii. Czy to będzie świąteczny koktajl?  Lekki, słodki zapach, który od razu roznosi się po całym domu. Tylko kolor wosku skojarzył mi się ze świętami. Wosk przyjemnie pachnie, ale nie jest moim ulubieńcem z tej kolekcji.  Wosk znajdziecie tutaj . W sklepie goodies.pl

Magiczne Życie Marty
Focaccia 129

Kolejny wspaniały włoski przepis, który jest nie tylko banalnie prosty, ale po prostu oszałamiający w smaku! Mogłabym jeść bez końca - polecam! :) Focaccia to rodzaj włoskiego placka

Cooking Monster
Tiramisu 181

Klasyczny włoski deser, który jest jednym z moich ukochanych, mimo że nie jestem wielką miłośniczką kawy. I choć wiele osób myśli, że wymaga on wiele pracy

Cooking Monster
Sałatka caprese inaczej 126

Trwający u mnie #FestiwalWŁOCH oznaczał iście włoski tydzień, a jeśli kuchnia słonecznej Italii, to także i sałatka caprese, u mnie w wydaniu na ciepło. :) Sałatka caprese

Cooking Monster
Włoska szarlotka z sosem karmelowym 137

Dziś przepis na cudowną włoską szarlotkę, czyli torta di mele! Różni się od tradycyjnego, polskiego jabłecznika, ale jest pełna smaku i po prostu pyszna! :) Przy okazji

Cooking Monster
Bolognese z pieczarkami 114

Dziś Światowy Dzień Makaronu, więc musi pojawić się przepis, który odpowiednio uczci to mączne cudo! Inspiracją było sycące bolognese z książki "Kudłaci Kucharze na diecie". Na

Cooking Monster
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym 117

To przepis z jednej z moich ulubionych książek kucharskich "Kudłaci Kucharze na diecie". Smaczny, zdrowy, mało kaloryczny i szybki w przygotowaniu! :) Dave Myers i Si King

Cooking Monster
Krokiety z kapustą i pieczarkami 139

Dzielę się z Wami przepisem na najpyszniejsze krokiety na świecie - krokiety mojej Mamy! Są wyśmienite! :) Kuchnia mojej Mamy jest niezwykła, najczęściej przyrządza niby proste potrawy, ale

Cooking Monster
Puplety po neapolitańsku z mozzarellą 136

Nie jest tajemnicą, że kocham włoską kuchnię, dlatego dziś dzielę się kolejnym przepisem włoskie specjały - pyszne pulpeciki po neapolitańsku choć w mojej wersji, jak zawsze. :) Z

Cooking Monster
Torcik dyniowy z ananasem i kremem jogurtowym 144

Dynia jest niekwestionowaną królową jesieni, nie mogło zatem zabraknąć wypieku z jej udziałem. Miał być zwykły placek, a wyszedł torcik, obłędnie pyszny torcik. :) Przy okazji wizyty

Cooking Monster
Krem z dyni w 2 odsłonach: na słodko i ostro 111

Słońce jeszcze świeci, ale da się odczuć, że jesień nadchodzi wielkimi krokami. Dla mnie jesień to czas dyni! I dziś zdradzę Wam 2 przepisy na zupy

Cooking Monster
Krem z pieczarek 131

Pieczarkowa to zdecydowanie moja ulubiona zupa, ale odkąd zrobiłam ten krem, to nie wiem którą z tych zup kocham bardziej! <3 Pieczarki mogłabym pochłaniać w

Cooking Monster
Kjufte, chrupiące frytki z piekarnika i sałatka szopska 170

Dziś przepis, który jest bułgarskim wspomnieniem wakacji! Zróbcie go, a poczujecie odrobinę Bułgarii w swoim domu. :) Bułgarskie jedzenie bardzo mi smakowało, było dobrze doprawione, grillowane, z

Cooking Monster
Podsumowanie miesiąca - wrzesień 121

Podsumowanie miesiąca, czyli o tym, co udało się ugotować, co smakowało Wam najbardziej, jakie były moje sukcesy i porażki oraz jakie są moje plany na październik

Cooking Monster
#Porady - pomysły na obiad, gdy nie masz ochoty gotować 150

Mam dla Was kolejny wpis z serii porady, który przyda się, gdy nie macie ochoty na tradycyjny obiad, czyli zupę, a na drugie danie ziemniaki, mięso

Cooking Monster
Kurczak w glazurze teriyaki 191

Dziś przepis na wyśmienitego kurczaka, który stanie się chyba moim ulubionym. Chrupiący z wierzchu, w lepkiej słodko-słonej glazurze z dodatkiem sezamu - mniam! :) Przyznam, że nie

Cooking Monster
#Porady - pomysły na obiad, gdy nie masz ochoty gotować 266

Mam dla Was kolejny wpis z serii porady, który przyda się, gdy nie macie ochoty na tradycyjny obiad, czyli zupę, a na drugie danie ziemniaki, mięso

Cooking Monster
Potrawy na Wigilię i Święta - ściągawka 202

Zebrałam i uporządkowałam przepisy na Wigilię i Święta, które zamieściłam na moim blogu. Znajdziecie tu tradycyjne potrawy świąteczne i inne pomysły na to co podać dzieciom, wegetarianom i potrawy do szybkiego przygotowania. Jest to ściągawka z przepisów, aby nie tracić czasu na poszukiwania. Potrawy na Wigilię Barszcz czerwony wigilijny Czysta zupa grzybowa z wędzoną śliwką Zupa grzybowa Uszka z grzybami(...)śledziowa z burakami Suszone grzyby w cieście piwnym Tradycyjna sałatka jarzynowa Inne potrawy na Święta Rosół lubczykowy Zupa pomidorowa Krem z białych warzyw z łososiem i oliwą truflową Bigos świąteczny Pieczona pierś z gęsi z glazurowanymi buraczkami Rolada z indyka z suszonymi pomidorami Łosoś z pieca Pieczony łosoś w posypce z curry Chrupiące polędwiczki kurczaka z pieczonymi ziemniakami Dietetyczny pasztet

Codziennik Kuchenny
Podsumowanie miesiąca - wrzesień 167

Podsumowanie miesiąca, czyli o tym, co udało się ugotować, co smakowało Wam najbardziej, jakie były moje sukcesy i porażki oraz jakie są moje plany na październik

Cooking Monster
Śląski obiad czyli rolada, kluski i modro kapusta 923

Mieszkam na Śląsku i taki typowo śląski obiad, w skład którego wchodzą rolady wołowe, kluski śląskie i niebieska kapusta zwana u nas modrą kapustą, jada się zawsze w dni świąteczne. Mój tata był górnikiem (aktualnie na emeryturze), więc danie to było obowiązkowe w barbórkę. Wczoraj zaś danie to zagościło na moim stole z okazji odpustu :-) Jak można poczytać w zapiskach(...)historycznych, taki obiad podawany był już w dawnych czasach na weselach. Z czasem wszedł on również do menu z okazji chrzcin, komunii i obiadów świątecznych, a nawet niedzielnych. Poniższe przepisy są autorstwa mojej babci, a przekazała je mi moja mama. SKŁADNIKI Na rolady śląskie: 1 kg mięsa wołowego 1 cebula 100-120 g słoniny wędzonej 60 g margaryny 4 liście

Passions hobbies life
Kjufte, chrupiące frytki z piekarnika i sałatka szopska 163

Dziś przepis, który jest bułgarskim wspomnieniem wakacji! Zróbcie go, a poczujecie odrobinę Bułgarii w swoim domu. :) Bułgarskie jedzenie bardzo mi smakowało, było dobrze doprawione, grillowane, z

Cooking Monster
Krem z pieczarek 171

Pieczarkowa to zdecydowanie moja ulubiona zupa, ale odkąd zrobiłam ten krem, to nie wiem którą z tych zup kocham bardziej! <3 Pieczarki mogłabym pochłaniać w

Cooking Monster
Krem z dyni w 2 odsłonach: na słodko i ostro 161

Słońce jeszcze świeci, ale da się odczuć, że jesień nadchodzi wielkimi krokami. Dla mnie jesień to czas dyni! I dziś zdradzę Wam 2 przepisy na zupy

Cooking Monster
#Smaki świata - Bułgaria 199

Ufff... to był ciężki tydzień! Ale w końcu na bloga wjeżdża nowy cykl - #Smaki świata i już dziś podzielę się z Wami moimi kulinarnymi doznaniami z

Cooking Monster
Zupa pieczarkowa z makaronem 184

Pozostając w grzybowo-jesiennych klimatach dziś zapraszam na moją ukochaną zupę - pieczarkową! Palce lizać! :) Za grzybami nie przepadam, ale pieczarki uwielbiam, mogłabym je jeść codziennie i

Cooking Monster
Kurczak w sosie śmietanowo-pieczarkowym 264

Przepis zainspirowany pysznym sosem śmietanowym na bazie rydzów mojej Cioci, który miałam okazję jeść w Krynicy - niebo w gębie! :) Będąc w Krynicy miałam okazję wymienić się

Cooking Monster
Orzechowiec 167

Dzisiejszy przepis pochodzi (jak większość moich przepisów świątecznych) z archiwów rodzinnych i jak to bywa przy innych ciastach, jestem przedstawicielką czwartego (co najmniej!, bo nie udało nam się dotrzeć do źródeł przepisów) pokolenia, piekącą ten orzechowiec. Jego zapach znam od zawsze - poznałam go mając kilka miesięcy i przez tyle lat zawsze zachwyca mnie tak samo i uspokaja, daje mi poczucie(...)bezpieczeństwa. W okresie świątecznym zawsze muszę go upiec. To orzechowiec - symbol.  Jest dla mnie niezbędny prawie jak opłatek na wigilijnym stole i żywa choinka z bombkami i lampkami. Orzechowiec Ciasto 3 dkg drożdży 3 łyżki cukru 3 łyżki mleka 3 żółtka 20 dkg masła 25 dkg mąki Masa 20 dkg orzechów włoskich zmielonych 18 dkg cukru 1 paczka cukru

Posadzone i zjedzone
Świąteczne babeczki o zapachu migdałów z kandyzowaną skórką pomarańczową 144

Narodzenia – migdały. Muszę tutaj dodać, że wolę ich zapach niż smak. Zwykle do ciast dodaję orzechy zamiast migdałów. Ale jeśli chodzi o zapach … to już zupełnie inna sprawa! Dwa świąteczne zapachy – skórkę pomarańczową kandyzowaną oraz naturalny ekstrakt migdałowy połączyłam w babeczkach. Wyszły bardzo aromatyczne! Zapach migdałowy doskonale podkreśla kandyzowaną skórkę pomarańczową. Tu nie potrzeba różnorodności bakalii, minimalizm sprawdził się doskonale(...)Świąteczne babeczki o zapachu migdałów z kandyzowaną skórką pomarańczową lekko zmodyfikowany przepis Nigelli 12 szt. 125 g miękkiego masła 125 g cukru 2 jajka 3  łyżki mleka 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego 1 kopiasta łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej (domowej lub ewentualnie kupnej) 125 g mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/8 łyżeczki soli Piekarnik nagrzać do 190°C . Przesiać

Posadzone i zjedzone
Sałatka z Wędzonym Kurczakiem i Suszonymi Śliwkami 197

śliwkami to niezwykłe i interesujące połączenie smaków . Sałatka z pewnością zaskoczy swoim wyjątkowym, charakterystycznym smakiem niejedną oso b ę - ponieważ jest inna niż wszystkie. Smakuje wyśmienicie szczególnie w okresie świątecznym , gdzie wśród bożonarodzeniowych smako łyków urozmaici każde świąteczne menu. Sałatka z Wędzonym Kurczakiem i Suszonymi Śliwkami - Składniki: ok. 300 g wędzonego kurczaka (file tów lub obranych z kości

Słodka Strona
Podsumowanie wakacji - lipiec i sierpień 190

Podsumowanie wakacji, czyli o tym, co działo się w lipcu i sierpniu. Co udało się ugotować, co smakowało Wam najbardziej, jakie były moje sukcesy i porażki

Cooking Monster
Dżem brzoskwioniowy z cynamonem, imbirem i goździkami 190

Dziś podzielę się z Wami przepisem na fantastyczny dżem, który w zimowe wieczory przypomni smaki lata, ale będzie też współgrał z zimową atmosferą świąt. :) Gdy nadchodzi

Cooking Monster
Kokosowy deser a'la tiramisu z jagodami 158

Ten deser trochę mija się z tym, czym jest prawdziwy deser tiramisu, ale wierzcie mi jest równie pyszny! Ośmielę się stwierdzić, że to najlepszy deser tego

Cooking Monster
Muffiny jogurtowo-bananowe z jagodami 167

Kolejne podejście do muffinek z użyciem jagód, choć w tym przepisie świetnie sprawdzą się też orzechy i czekolada. Bez masła i bez cukru, a mega smakowite

Cooking Monster
Domowy wiejski garnek, czyli niezawodny jednogarnkowiec 159

Dziś przepis poniekąd zainspirowany papierkowym "Wiejskim garnkiem" od Winiary, ale w całości wykonany z domowych składników - żadnych gotowców! :)   Bardzo lubię szybkie i niewymagające dania tzw

Cooking Monster
Jogurtowe muffinki z jagodami 174

Nie wiem czemu na blogu nie pojawił się jeszcze żaden przepis na muffinki, więc kiedyś musi być ten pierwszy raz... oto są - jogurtowe pyszności z fioletowymi

Cooking Monster
Krokiety z pikantnym farszem i parówką 175

Dziś przepis na klasyk mojego dzieciństwa, który z odpowiednimi dodatkami został wyniesiony na kolejny level pyszności! Mniam! :)     Oryginalnie były to parówki zawijane w naleśniki

Cooking Monster
Kokosowy pudding chia z jagodami 197

Deser idealny, bo szybki w wykonaniu, zdrowy i mega smaczny - warto wypróbować z jagodami i innymi ulubionymi owocami. :) Od kiedy kupiliśmy z Dominikiem nasiona szałwii hiszpańskiej

Cooking Monster
Faszerowane bataty i letnia sałatka z arbuza z fetą 219

Fascynacja batatami trwa, więc pojawia się kolejny przepis z ich wykorzystaniem oraz sałatka zainspirowana przepisem Minta Eats . ;) Wraz z Dominikiem uwielbiamy bataty i po purée, frytkach

Cooking Monster
Kokosowe ciasto drożdżowe z jagodami i kokosową kruszonką 192

Gdy dostałam 3 litry jagód od Mamy Dominika wiedziałam, że powstanie z nimi jakieś drożdżowe ciacho, a ponieważ jeszcze czuję klimat festiwalu kokosa, to postanowiłam dodać

Cooking Monster
Wegańskie lody - 2 smaki 170

Wegański przepis, który w sumie przez przypadek jest wegański, gdyż połączenie tych składników wydało mi się po prostu niezmiernie pyszne i raczej nie miało to nic

Cooking Monster
Naleśniki kokosowe z kremem z chia i musem z brzoskwiń 120

Kocham naleśniki! A te są po prostu mistrzowskie i muszę przyznać, że chyba najlepsze jakie jadłam w życiu - niebo w gębie! <3 Kokosowy szał trwa

Cooking Monster
Domowe masło kokosowe 142

Przepis idealny dla wszystkich fanów masła orzechowego, jego kokosowy odpowiednik jest równie pyszny! A zrobiony w domowym zaciszu smakuje jeszcze lepiej. ;) Wraz z Dominikiem jesteśmy ogromnymi

Cooking Monster
Gumi-jagodowe ciacho kokosowe 170

Moja inwencja twórcza i dziecięca fantazja, dosłownie, co widać po nazwie ciasta. Z borówkami, pyszną jagodową galaretką, kokosowym spodem i jogurtowo-kokosowym kremem - pycha! :) Na pomysł

Cooking Monster
Masa makowa do rogalików i strucli z makiem 180

gdzieś z notatników lub starych zapisków. Ja tak właśnie mam. Ciągle coś znajduję, przypominam sobie dawne czasy, a w sumie jakby to było wczoraj, kiedy piekłam z moją Mamą świąteczne wypieki. Zapisywałam skrzętnie, żeby nic mi nie umknęło. Bo moja Mama prawie wszystko robiła z głowy. Teraz ja, w oparciu o stare przepisy, dodaję nowe składniki i mieszam po swojemu(...)upieczeniu było smacznie. Dzisiejszy przepis jest właśnie taką składanką trochę starą, trochę nową, ale już wielokrotnie sprawdzoną. Jest to przepis na domową masę makową, którą można nadziewać nie tylko świąteczne wypieki.   Składniki: 500 g maku   niebieskiego 5 łyżek cukru 3/4 szklanki płynnego miodu ½ szklanki mleka 40 g miękkiego masła 50 g migdałów 60 g orzechów włoskich (lub pekan

Kuchnia u Krysi
Tort makowy z masą serowo - karmelową 147

Święta minęły. Menu świąteczne już za nami. A przed nami... Sylwester, karnawał i czas zabaw. Na moim świątecznym stole pojawiły również dwa torty makowe. Jeden z nich już pokazywałam tutaj . Dzisiaj mam dla Was kolejny również smaczny, ale inny... tort makowy. Ten tort zwrócił moją uwagę, kiedy go  tutaj zobaczyłam. Już wtedy wiedziałam, że muszę upiec

Kuchnia u Krysi
Domowe mleko kokosowe + szybki koktajl bananowy 271

Pyszny, szybki i prosty przepis na domowe mleko roślinne z użyciem kokosa. Świetnie sprawdzi się dla osób z nietolerancją laktozy i wegan. :)   O przepisie na

Cooking Monster
Mocno czekoladowy "łaciaty" sernik z wiśniami 156

Ten sernik oparty jest na przepisie Nigelli na serniko-brownie z malinami, ja jednak, jak zwykle zresztą, postanowiłam trochę go zmienić i dostosować proporcje do własnych

Cooking Monster
Duński kiermasz i duński deser. Idealny na upały 165

człowiek upatrzy sobie komplet garnków. W naszych siatkach znalazło się jeszcze trochę przypraw, kosz piknikowy ( teraz nie ma już wymówek! ), o którym marzyłam od dawna, komplet świec w idealnie świątecznej czerwieni i zawadiacka figurka  Mikołaja (zaskakująco dużo ozdób świątecznych można było nabyć). Do tego herbata i olejek z owoców dzikiej róży oraz krzaczek bardzo ostrego chilli. Generalnie pan sprzedawał

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Dżem wiśniowy z kardamonem 185

Trwa sezon na wiśnie, ostatnio dostałam ich całe wiadro od Babci, więc postanowiłam zrobić kilka słoiczków dżemu, by zatrzymać letnie smaki na dłużej. :) Domowy dżem potrafi

Cooking Monster
Świąteczna polędwiczka nadziewana quinoą, borowikami i wędzoną śliwką 136

inspirując się tym przepisem stworzyłam nieco podobny, ale jednak inny, chyba bardziej kobiecy ;). Zamiast schabu wybrałam delikatniejszą polędwicę wieprzową, a śliwkę zastosowałam z umiarem tylko jako akcent towarzyszący innemu świątecznemu składnikowi - borowikom, które podsmażyłam na maśle z szalotką. Oczywiście nie byłabym sobą gdyby bazy nadzienia nie stanowiła quinoa, tym razem czarna, w moim odczuciu najbardziej świąteczna. Pieczeń podałam w towarzystwie

Quinoa Raz!
Ekspresowe zielone curry z kurczaka 180

Wraz z Dominikiem bardzo lubimy potrawy proste, szybkie, do których można dodać ryż, takie jest też to aromatyczne i ekspresowe zielone curry - polecam! :) Do przyrządzenia tych

Cooking Monster
#Inspiracje - Nigella Lawson 102

Dziś wpis o kolejnej kobiecie, która oprócz mojej Mamy, towarzyszy w mi mojej dotychczasowej drodze kulinarnej - Nigella Lawson. Nigella - niekwestionowana bogini kuchni, gotująca prosto, smacznie i

Cooking Monster
Gulasz piwny 236

Gulasz stał się ostatnio jednym z moich ulubionych dań, dziś przedstawiam Wam jego kolejną wersję - piwną, prawdziwie męską i wyśmienitą! :) Nie byłam fanką gulaszu do czasu

Cooking Monster
Grillowany kurczak z frytkami z batatów 186

Pyszne i zdrowe danie, które nasyci na długo, będzie dobrze smakowało i nie wejdzie w boczki - zestaw idealny! :)   Grillowany kurczak to chyba jedno z najprostszych

Cooking Monster
Podsumowanie miesiąca - czerwiec 185

Podsumowanie miesiąca, czyli o tym, co udało się ugotować, co smakowało Wam najbardziej, jakie były moje sukcesy i porażki oraz jakie są moje plany na najbliższy

Cooking Monster
Zupa krem z batatów i marchwi z pikantną prażoną ciecierzycą 148

Uwielbiam zupy kremy, na szczęście Dominik też jest ich wielkim fanem, więc gdy tylko wpada mi do głowy jakiś pomysł, to od razu biorę się za

Cooking Monster
Placek drożdżowy z serową pierzynką, brzoskwiniami i kruszonką 170

Ciasto drożdżowe wprost uwielbiam, najlepsze jest mojej Babci, ale staram się od czasu do czasu sama też coś upiec. Tym razem padło na ciacho z serem

Cooking Monster
Bananowe ciacha owsiane 201

Na blogu pojawiło się już sporo pomysłów na wykorzystanie płatków owsianych, które uwielbiam, tym razem ponownie używam ich do zrobienia ciasteczek - bananowych. :) W domu zawsze muszę

Cooking Monster
Aromatyczne kotlety mielone 235

To jedno z najpopularniejszych, zaraz po schabowym, dań często pojawiające się na polskich stołach. Nie mogło zabraknąć ich także i u mnie. :) Kotlety mielone to moim

Cooking Monster
#Porady - co zawsze warto mieć w lodówce 322

Kolejny wpis z serii porady, który przyda się każdej osobie, która chociaż raz w życiu miała problem w stylu "Nie wiem, co dzisiaj na obiad" lub

Cooking Monster
#Inspiracje - Gordon Ramsay 176

Dziś wpis o szefie kuchni, który jest moim autorytetem w kwestiach kulinarnych i o człowieku, którego temperament i ekspresja sprawia, że jedni go kochają, a drudzy

Cooking Monster
Cytrynowe ciasteczka owsiane 242

Od czasu, gdy zaopatrzyłam się w śliczne puszki do ich przechowywania, w domu muszą być jakieś ciacha - tym razem cytrynowe. :) Uwielbiam podjadać między posiłkami, staram się

Cooking Monster
#Inspiracje - Moja Mama 172

Dziś wpis o osobie, która nauczyła mnie właściwie wszystkiego, co związane z kuchnią i pozwoliła mi rozwijać moją pasję - Mama. <3 Moja mama nie jest

Cooking Monster
Dżem truskawkowy z wanilią 184

Truskawki już powoli znikają z bazarów i sklepów, więc to ostatnia szansa, by zrobić ten pyszny dżem.   Moja mama zawsze robiła domowy dżem - truskawkowy, agrestowy

Cooking Monster
Zupa pomidorowa z serowymi grzankami 161

Dacie wiarę, że Dominik nie lubi pomidorowej? Postanowiłam przekonać go do zmiany zdania tym przepisem. :)   Zupa pomidorowa to chyba jedna z najpopularniejszych i najbardziej ukochanych

Cooking Monster
Pierniczki leckerli 119

się nudzić, przecież zawsze przebywają w interesującym towarzystwie, swoim własnym, jednak dzieciom organizowanie dnia jest potrzebne. Wiadomo nie od dziś, że jednym  z przyjemniejszych zajęć rodzinnych jest zdobienie świątecznych pierniczków. No tak,  ale żeby było co zdobić najpierw należy ciasteczka upiec. Od kilku lat do pieczenia bożonarodzeniowych pierniczków wykorzystujemy przepis na szwajcarskie ciasteczka leckerli, pochodzą z Bazyleii(...)lukrowania, ale warto  przed podaniem tradycyjnie poświęcić wieczór  na dekorowanie ciasteczek. My lukrujemy, ale przecież każdy ma swoje upodobania. Można zastosować dowolny sposób upiększania tych świątecznych łakoci. Takie są nasze ulubione pierniczki na Boże Narodzenie.  Przepis pochodzi z książki wydanej jeszcze w PRL-u "Potrawy z czterech stron świata" Macieja E. Halbańskiego. Polecam. Książkę i pierniczki

I tu będę miała takie te
O wyższości dnia powszedniego nad dniem świątecznym 141

kalendarzu pojawia się coraz więcej różnego typu dni świątecznych. Świąt kościelnych, państwowych, tradycyjnie naszych polskich lub wędrujących ku nam z bliższej i dalszej zagranicy. To takie szczególne dni, często obmyślane z dużym wyprzedzeniem, planujemy wycieczki, zabawy, przyjęcia, ot po prostu, wspólne rodzinne chwile. To jest dobre. Tak powinno być. Ja jednak myślę, że nade wszystko powinniśmy pielęgnować dzień zwykły(...)bardziej odległych od domu stronach. Będzie trudno. Może choć kolacja nam zostanie? Na pewno będę się o to starać. Dlatego moje dzisiejsze wynurzenia na temat wyższości dnia powszedniego nad świątecznym chcę zilustrować  zwykłym daniem. Na stół stawiam gorącą zupę, nakrywam i ogłaszam: zupa na stole. Raz, drugi: zupa na stole, a towarzystwa ni ma. Wreszcie trzeba huknąć w przestrzeń

I tu będę miała takie te
" 5 - minutowe ciasta z kubka" Jennifer Lee - recenzja 210

ciasta bezglutenowe, niskokaloryczne, klasyki takie jak, brownie, czy ciasta owocowe, ciasteczka. Ciasta z masłem orzechowym, dżemem, czy o smaku gorącego kakao. Miłośnikom świąt autorka proponuje wypieki o tradycyjnych świątecznych smakach:dyniowe, ajerkoniakowe i piernikowe.  Ciasta podzielone są na następujące grupy: Ciasta z kubka czekoladoholika Owocowe ciasta z kubka Niskokaloryczne ciasta z kubka Ciasta z maksymalnie czterech składników Śniadaniowe ciasta(...)kubka Kawowe i herbaciane ciasta z kubka Nostalgiczne ciasta z kubka Ciasta z kubka dla dorosłych Ciasteczka z kubka Brownie z kubka Ciasta z kremem z kubka Świąteczne ciasta z kubka Bezglutenowe ciasta z kubka Pikantne ciasta z kubka Wystarczy mieć kubek i kuchenkę mikrofalową, żeby robić takie szybkie i smaczne ciasta z kubka :) Polecam :)) Za książkę dziękuję: Wydawnictwu Publicat

kruche babeczki
LEKCJA BLISKOŚCI PRZY ŚWIĄTECZNYM STOLE 124

Świąteczny czas już tuż tuż. Przed nami okres świąteczn ych spotkań z bliskimi: RODZINĄ, PRZYJACIÓŁMI, ZNAJOMYMI. Z założenia powinien być to czas radości i spokoju. Bywa, że wspólne biesiadowanie traktujemy jak obowiązek , który nie sprawia nam przyjemnośc i. P rzyjaciół  wybieramy sobie sami więc zasadniczo radości bycia razem nic nie powinno nam zakłócić . R odzinę, tą bliższą i dalszą(...)pomysł na świetn y czas . Bo k ażda chwila jest dobra na przyjemne dzieciństwo. Świętujmy, spotykajmy się, potęgujmy dobre emocje . Celebrujmy chwile w rodzinnym gronie. Sprawmy by lekcja przy świątecznym stole była niezapomnianą przygodą.  Uczmy nasze dzieci bycia RAZEM

WYSPA SZCZĘSLIWA
Jajka galaretki 133

Świąteczne jajka galaretki. Jak je zrobić? Uprzedzam, że jest przy tym sporo grzebaniny ale i sporo zabawy, zwłaszcza przy jedzeniu ;) Gotujemy galaretę. Ponad to, potrzebne będą skorupki jaj. Jeżeli chcemy zrobić dużo takich galaretek, najlepiej będzie użyć skorupek tych jaj, które zużywamy do robienia świątecznych ciast lub innych wyrobów. Ja zużyłam własnie jaj do ciasta a z reszty po prostu

Ukojenie Podniebienia
Puszysty piernik świąteczny wg Aleex 149

świątecznym stole musi się znaleźć miejsce na tradycyjne wypieki. Każdego roku przygotowuję różne rodzaje ciast. Tym razem, oprócz tradycyjnych staropolskich pierników, tortu bezowo-kawowego i innych smakołyków, pojawi się puszysty piernik świąteczny. To jedno z ulubionych ciast Daria, który, gdy usłyszał, że raczej go nie upiekę, gwałtownie zaprotestował. Protest został rozpatrzony, ciasto znajdzie się wśród innych słodkich gwiazd wieczoru. Skoro

W mojej kuchni
Zupa grysikowa wg Aleex 120

Wieje i pada, a taka pogoda nie nastraja do spacerów. Nie lubię zimnego listopada ani ciemnych, jesiennych dni. Pocieszam się tym, że już wkrótce grudzień, który przyniesie ze sobą świąteczną atmosferę. Już teraz w sklepach pełno bożonarodzeniowych ozdób. Trochę za wcześnie, ale… nie przeszkadza mi to w tym roku. Dzisiaj w galerii oglądałam przepiękne gadżety na choinkę, elementy świątecznego wystroju

W mojej kuchni
Chałka z nadzieniem wg Aleex 150

ferworze świątecznych przygotowań zapraszam Was na pyszną chałkę drożdżową, która nieco przypomina warkocz z nadzieniem. To pyszna alternatywa dla tych, którzy nie lubią tradycyjnych makowców (tak, tak, takie osoby też są). Ciasto dobrze się formuje, jest elastyczne i łatwe w przygotowaniu. Pięknie wyrasta i jest pyszne. Inspirowałam się przepisami Dorotus i siostry Anastazji, do których dodałam coś od siebie. Polecam(...)przygotowania na nadchodzące święta lub jako pyszną przekąskę w przerwie między świątecznymi porządkami. Składniki: Z podanych składników otrzymamy 2 mniejsze lub 1 dużą chałkę. • 3,5 szklanki mąki pszennej • 2 dag świeżych drożdży • 1 szklanka ciepłego mleka • 3 pełne łyżki drobnego cukru • 1/3 łyżeczki soli • 4 łyżki masła • 1 duże jajko • 1 cukier waniliowy Dodatkowo: • 2-3 łyżki nutelli (można

W mojej kuchni
VI konkurs urodzinowy bloga 113

facebooku i zostać obserwatorem mojego bloga (jeśli nie masz konta na FB, napisz mi o tym, znajdziemy sensowne rozwiązanie). 2. Wysłać na mojego maila (agaste@gmail.com) przepis na Waszą ulubioną świąteczną potrawę – taką, która co roku musi pojawić się w Waszym domu na świątecznym stole, jest związana z tradycjami kultywowanymi w Waszej rodzinie wraz z krótkim opisem dania. Proszę też

W mojej kuchni
Bułeczki ślimaczki z cynamonem wg Marleny 117

trzeci, ostatni, nagrodzony w konkursie, przepis na potrawę świąteczną. Wprawdzie to nie konkretne danie tylko wypiek, ale stwierdziłam, że słodkiej części świąt pominąć nie mogę. Przepis przedstawiam, za zgodą autorki, do wypróbowania. Marlena napisała: „bułeczki-ślimaczki ale w okresie świątecznym zawsze muszą pojawić się u nas w domu. Aromat i smak cynamonu zawsze kojarzy nam się z choinką i świętami

W mojej kuchni
Świąteczne masełko z rzeżuszką 84

Świąteczne masełko z rzeżuszką 2016-04-06 15:53:05 Rzeżucha przede wszystkim kojarzy się z Wielkanocą. Wtedy pojawia się w domach, ale jedynie jako element ozdobny. Tak się przyjęło, że jest to jeden z symboli Wielkanocy i przez pozostałą część roku jest o niej głucho. Tymczasem warto zrobić krok dalej, poza tradycyjne skojarzenia i odkryć w tej zielonej, drobnej(...)witamin i mikroelementów. Ma oryginalny, pikantny smak, ostry zapach i niepozorny wygląd. Wystarczy dobre masło, odrobina soli i rzeżucha. Takie masełko z pewnością będzie się cieszyło dużym powodzeniem na świątecznym stole. Napisz opinię Zapisz przepis Drukuj Czas przygotowania 10 min Czas przygotowania 10 min Składniki 250 g masła 82% 4 łyżki rzeżuchy 2 łyżki szczypiorku sól morska Instrukcje Miękkie masło

Wędrówki po kuchni
Cynamonowe gwiazdki 126

Cynamonowe gwiazdki 2016-04-06 15:43:01 Ilość porcji: 40 Podczas świątecznych przygotowań lubię przysiąść na kanapie z kubkiem gorącej kawy bądź kakao i pochrupać świąteczne ciasteczka. To taki wspaniały czas, przybliżający nas do świąt i tych magicznych chwil, na które czekamy przez cały rok. W tym roku upiekłam kruche, maślane ciasteczka, pachnące cynamonem. Udekorowane bądź nie, smakują

Wędrówki po kuchni
Mazurek z czekoladowym ganache i pralinami 171

Wielkanoc minęła nam bardzo szybko i po świętach pozostało tylko wspomnienie. Świąteczne przysmaki i ciasta też już są jedynie wspomnieniem. W tym roku na naszym stole zagościły mazurki co wcale nie zdarza się często bo jakoś wcześniej wszyscy woleli inne ciasta. Jednak z biegiem lat coś się nam odmieniło i tegoroczne mazurki okazały się strzałem w dziesiątkę. Mazurki to przeważnie(...)właśnie robię i dzięki temu mazurki wychodzą przepyszne. Przy tych wypiekach ważne jest żeby warstwa ciasta była cienka, ma tylko podtrzymywać wypełnienie. Nadzienie za to ma być słodkie, bogate, świąteczne i czekoladowy ganache doskonale się tutaj nadaje. Pamiętajcie, że mazurka można upiec nie tylko na Wielkanoc bo przecież jeśli nazwiemy go tartą będzie równie smaczny. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
chlebki do koszyka 121

dużo, przyjdzie mi się zmierzyć z wieloma różnymi wyzwaniami; trzymajcie proszę kciuki, żeby jakoś poszło! Póki co - ponieważ wcześniej jakoś nie zdążyłam- wrzucać będę tutaj kolejno kilka przepisów na świąteczne potrawy, przygotowane przeze mnie w tym roku. Może ktoś skorzysta bez okazji, może spróbuje zapamiętać i odnaleźć przed następną Wielkanocą. Dziś chlebki upieczone specjalnie do święconkowego koszyczka; szczególnie świątecznego charakteru

6niebo
Bułeczki wielkanocne i konkurs z Electrolux – 2 piekarniki do wygrania! 139

Święta to taki magiczny czas, kiedy można spędzić czas w miłej atmosferze z rodziną i przyjaciółmi, najlepiej przy suto zastawionych stołach pełnych świątecznych pyszności. Zazwyczaj w tym okresie królują na nim wszelkiego rodzaju babki, mazurki i serniki, a ja proponuję bardzo popularne na zachodzie puszyste bułeczki drożdżowe z jabłkiem, rodzynkami, kandyzowaną skórką pomarańczową i glazurą z konfitury morelowej, doskonałe(...)pasji. Chcemy by rezultaty naszej pracy zachwycały też oczy i podniebienia naszych gości. Dlatego wzięłam też udział w kampanii #BakeForSomeone, której celem jest zainspirowanie kulinarnych pasjonatów do przygotowania świątecznych wypieków dla swoich najbliższych:) Poniżej przedstawiam film inaugurujący kampanię Electrolux. KONKURS! W związku z powyższym przygotowałam przy współpracy z firmą Electrolux konkurs, gdzie do wygrania są aż 2 piekarniki Electrolux PlusSteam

karmelowy
WESOŁEGO ALLELUJA !!! 95

nadejdzie Wielkanocny poranek, Niech spełnią się życzenia tęczowych pisanek... Mazurków kajmakowych, bazi srebrzystych, Bogatego zająca i kurczaczków puszystych. Świątecznego nastroju, biesiady obfitej, Lukrowego baranka, a w Dyngusa- głowy wodą zmytej! Zdrowych i pogodnych Świąt Wielkanocnych, obfitości na świątecznym stole, smacznego jajka oraz wiosennego nastroju w rodzinnym gronie wszystkim Czytelnikom bloga Tradycyjna kuchnia Kasi życzy Katarzyna Jaworek

Tradycyjna kuchnia Kasi
Wielkanocna terrina z jajkiem na twardo 270

zawsze musi być wciąż tak samo i nie zawsze zmiana musi oznaczać odejście od tradycji. Dziś chciałam zaprezentować aż trzy świąteczne przepisy. Na śniadanie - jajka schowane w terrinie, na obiad - faszerowane piersi z kurczaka, a na deser - ciekawy mazurek z mnóstwem bakalii. Zapraszam! Święta to czas, kiedy cała rodzina spotyka się przy stole i wszyscy chcą zjeść coś dobrego. Jednak(...)dekorujemy świeżymi warzywami. Terrinę podajemy z kromkami świeżego pieczywa, pokrojoną w grube plastry. Będzie wspaniała zarówno na wielkanocne, jak i zwyczajne, niedzielne śniadanie ;) Trochę wiosny na talerzu, czyli świąteczna terrina z jajkiem na twardo! Smakuje pysznie owinięta w wędlinę, ale polecam również wersję z wędzonym łososiem :) Smacznego

Ratunku obiad
KONKURS - Dziel się radością pieczenia - #BakeForSomeone 135

Dzień dobry! Każde święta to okazja do spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Świąteczna atmosfera jest niepowtarzalna. I chociaż na początku towarzyszy nam pośpiech, stanie w kolejkach w sklepach i spędzenie kilku godzin w kuchni, aby przygotować wiele smakołyków, to czas spędzony z naszymi bliskimi przy świątecznym stole wynagradza nam te wszelkie trudy. Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz

Pora coś zjeść
Hiszpański torcik migdałowy bez mąki 4 składnikowy na szybko 129

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, a ja na nic nie mam czasu, pochłonięta sprzątaniem oraz sadzeniem roślin, postanowiłam  zrobić szybki deser w przerwie świątecznej gorączki, między robieniem zakwasu, sadzeniem rzeżuchy, podlewaniem młodego jęczmienia, myciem okien i porządkowaniem w szafkach. Jeśli chodzi o przepisy świąteczne na blogu to niestety pojawią się dopiero jutro, postanowiłam zrobić mazurek, babkę trójwarstwową na parzę

zdrowa vege kuchnia
Frittata z burakiem i wędzonym pstrągiem 157

pstrąg w jajkach i chrzan - takie za mną chodzą smaki przed Wielkanocą Jutro będzie już bardziej tradycyjnie. Zamierzam upiec mazurek z kajmakiem i ugotować wegetariański żurek. A w dni świąteczne mam nadzieję odpocząć. Oby pogoda nas rozpieszczała i udało się spędzić trochę czasu na świeżym powietrzu! Życzę więc Wam już dziś radosnej i pełnej słońca Wielkanocy! A na wielkanocnym stole(...)oczywiście pysznych dań z jajem :) Odpocznijcie, zrelaksujcie się, spędźcie czas z rodziną. Do przeczytania w poniedziałek. Po świątecznym, dość ciężkim jedzonku, mam zamiar pokazać Wam nietypową pizzę :) Frittata z burakiem i wędzonym pstrągiem Składniki / 2 porcje: 3 ugotowane ziemniaki (mogą być pozostałe z obiadu) 1 ugotowany burak 120 g wędzonego pstrąga (waga samego mięsa) oliwa koperek 6 jajek sól, pieprz

Chilli Czosnek i Oliwa
Mazurek z konfiturą malinową i kremem z masła orzechowego 139

Wielki Czwartek. Tak na dobrą sprawę w domach trwa już Świąteczna gorączka i krzątanina. Co przygotować? Barszcz biały, żurek czy zupę chrzanową? Pieczeń rzymską, roladę szpinakową czy domową wędlinę? Jajka z majonezem, nadziewane pieczarkami czy może coś bardziej udziwnionego? Moje Świąteczne menu zaczyna się kreować już na kilka tygodni przed Świętami by uniknąć przedświątecznego braku pomysłu z powodu nadmiaru pomysłów

Mango Papaja
Zestawienie przepisów na Święta Wielkanocne 177

Dziś przedstawiam zestawienie moich najsmaczniejszych przepisów, które z pewnością urozmaicą świąteczny stół. Zapraszam! Mazurek różano-kawowy Sernik marmurkowy z Nutellą Pyszna sałatka jajeczna Sernik chałwowy Najłatwiejszy mazurek z kajmakiem i czekoladą Miodowe udka z kaczki Sałatka jajeczna z paluszkami krabowymi Moje ulubione marynowane jajka w majonezie na łódeczkach z cykorii Mazurek podwójnie różany z białą czekoladą i prażonymi migdałami. Przepis(...)babka kawowa Jajka herbaciane nadziewane guacamole Anielskie ciasto czekoladowe z polewą i prażonymi orzechami Babka drożdżowa z powidłami Anielskie ciasto z sosem truskawkowym Miodowo-musztardowe udka kacze z gruszkami Świąteczna kaczka pieczona z sosem wiśniowym z winem Porto

karmelowy
Przepis na Paschę Wielkanocną 335

blogu znajdziecie cały dział z Wielkanocnymi przepisami , jednak ani jednego przepisu na Paschę. Postanowiłam to zmienić i podzielić się z Wami świetnym i przy okazji bardzo prostym przepisem na świąteczną Paschę. Niestety ma jeden minus.  Nie jest dla spóźnialskich. Najlepsza wychodzi ze świeżego sera, dlatego w przepisie podaję sposób na przygotowanie własnego białego sera. Kiedyś nigdy nie gościła(...)naszym świątecznym stole, dziś nie może jej zabraknąć. Ten deser jest pełen symboli - mleko i jajka oznaczają odradzające się życie, a cukier i bakalie - dobrobyt. Znajdźcie chwilę na przygotowanie Paschy w święta, a na pewno nie pożałujecie.  Składniki : 2 litry mleka 3.2% laska wanilii 6 jajek 500 ml śmietany 18% 250 g masła 150 g cukru pudru

Słodkie Przyjemności
Nadziewane awokado z łososiem i jajkiem. 127

Zbliżają się święta Wielkanocne i pojawia się pytanie jak można wprowadzić na świąteczny stół potrawy paleo. Nic prostszego. Dzisiaj jedna z kilku propozycji na świąteczne śniadanie i nie tylko. Tym razem proponuję: nadziewane awokado z łososiem, jajkiem oraz koperkiem. Awokado jest zaliczane jako superfood, spokojnie można by mu poświęcić osobny wpis. Pełne zdrowych tłuszczy, w tym omega-3, zawiera dużą

PaleoLife
Ciasteczka wielkanocne z Grześków 330

się powstrzymać by go nie wypróbować. Ukochane Grześki w ulubionych ciastkach kruchych i to w wielkanocnym wydaniu!  Tam były to Słodkie pisanki , mnie z kolei wyszły wycinanki ze świątecznymi wzorkami : jajo, kurczak, baranek i królik. Ciasteczka są banalnie proste w wykonaniu. Masę wyrabia się identycznie jak na ciasto kruche. Efekt końcowy nie jest zbyt słodki, można spokojnie udekorować ciastka(...)ulubioną polewą czy lukrem - u mnie glazura limonkowa . A wielkanocne kształty, dodają uroku świątecznemu stołowi :) Składniki na 3 duże blachy ciastek: CIASTKA: 2 wafle Grześki w czekoladzie  - razem około 80g   360g mąki pszennej 50g domowego cukru waniliowego - o tym jak przygotować, trochę więcej TU 250g margaryny - schłodzona z lodówki   1 jajko - schłodzone z lodówki 1 łyżeczka pasty

Grunt to przepis!
CIASTA WIELKANOCNE 222

Wielkanocne ciasta to przede wszystkim baby, mazurki i serniki oraz paschy. Według mnie nie może ich zabraknąć na świątecznym stole. Piekło się je w całej Polsce od stuleci. Baba Czy wiecie, że historycy sztuki kulinarnej są zgodni, że baba powstała w polskiej kuchni pod koniec XVII wieku za czasów Stanisława Augusta Poniatowskiego i rozpowszechniły się w krajach europejskich, a szczególnie(...)kilkaset przepisów mazurków o ogromnej skali smaków i aromatów. Są typową polską ozdobą stołu wielkanocnego. Sernik Dawniej, ze względu na dodawanie do nich drogie wyszukiwane składniki, były one wyłącznie świątecznymi ciastami. Jest to ciast słodkie, którego głównymi składnikami są: biały, dobrze odciśnięty z wilgoci ser, jajka, masło i cukier. Słynny sernik królewski uchodzi za jedną ze specjalności kuchni polskiej. Przeróżne

Ciastka - domowe słodkości
Babka herbaciana z rodzynkami i suszoną wiśnią 147

moja kolejna świąteczna propozycja- babka herbaciana. Ciasto doskonale smakuje z filiżanką dobrej kawy. Nie może jej zabraknąć na wielkanocnym stole.  SKŁADNIKI: Ciasto: 2 torebki herbaty czarnej, 200ml wrzącej wody, 40g rodzynek MAKAR , 40g suszonych wiśni MAKAR , 1 kieliszek rumu, 1/2 szklanki cukru, 100g masła, skórka otarta z połowy cytryny, 1 jajko, 1 żółtko, 250g mąki pszennej + 2 łyżki(...)wierzchu układam kandyzowane wiśnie.   Do przygotowania babki wykorzystałam suszone wiśnie, rodzynki oraz wiśnie kandyzowane, które otrzymałam do testowania od firmy MAKAR . Bakalie MAKAR to produkty idealne do przygotowywania świątecznych wypieków. Mogą stanowić składnik wypieków lub być elementem dekoracyjnym, W ofercie firmy MAKAR znajdziemy cały wachlarz przepysznych bakalii.  Produkty są warte zakupu. Wypieki z bakaliami MAKAR zawsze się udają

Tradycyjna kuchnia Kasi
BABKA "KARMELCIA " Z BRZOSWINIAMI 126

których wracamy,ale najczęściej w święta jest coś nowego.Tym razem zrobiłam próbną babkę s Anastazji z najnowszej książki.Muszę przyznać,że wyszła smaczna i babka pojawi się na świątecznym stole.Podam Wam przepis z książki.Jednak ta świąteczna ulegnie małym zmianom....jak zawsze zmniejszę ilość cukru a zwiększę ilość likieru i dodam brzoskwinie,gdyż teraz ich niewiele.Polecam bo Nam bardzo posmakowała

Niespełnione zdolności kulinarne
Wielkanocna babka z serkiem mascarpone 199

Podobno puszysta i pulchna babka symbolizuje bogactwo ;-), dlatego nie może jej zabraknąć wśród świątecznych wypieków. U mnie na świątecznym stole stanie babka z serkiem mascarpone. Przepis jest bardzo prosty i szybki, a efekt końcowy bardzo zadowalający.   Babka wychodzi z chrupiącą skórką a w środku jest miękka i wilgotna. I co najważniejsze następnego dnia smakuje równie dobrze jak zaraz

Passion of Cooking
Zupa - krem chrzanowy z jajkiem i polędwicą 151

Święta Wielkanocne już tuż tuż, a co za tym idzie wielu z nas zastanawia się nad Świątecznym menu. Czego nie może zabraknąć w tym czasie na Waszym stole ? Dzisiaj przepis, który cieszy się wielkim powodzeniem w okresie świątecznym, jednak muszę przyznać, że w moim rodzinnym domu krem ten nie był podawany. Jednak od zawsze gości u nas barszcz biały bądź

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Wielkanocne gniazdka 137

Kiedy byłam na urlopie wychowawczym, publikowałam dwa razy więcej przepisów. Później zwolniłam, a o tym, żeby przygotowywać świąteczne potrawy na miesiąc przed terminem, robić im zdjęcia i opisywać na blogu to już całkiem mogę zapomnieć. Pewnie mogłabym, ale nic na siłę :) Mam folder ze zdjęciami z zeszłego roku, a tam pasztety, sałatki, ciasta... może jeszcze coś uda się dodać(...)roku są w Rossmannie i nie trzeba ich szukać w kilkunastu sklepach :)  Do dzieła więc! Pracy z nimi tyle co nic, a mogą być piękną ozdobą świątecznego stołu.  Tylko jakoś te święta za szybko w tym roku. Składniki: 150-170g paluszków (mogą być z solone) 100 g czekolady mlecznej 100 g czekolady gorzkiej 1 łyżka masła

bistro mama
Ciastka pierożki z powidłami i orzechową posypką 132

firmy HELIO . Orzechy włoskie HELIO to doskonały dodatek do ciast, ciastek, deserów i sałatek. Orzechy HELIO są wysokiego gatunku, doskonale wysuszone i pozbawione goryczki. Warto je zakupić do świątecznych wypieków. Zachęcam do zakupu produktów firmy HELIO , niezbędnych do przygotowania świątecznych słodkości

Tradycyjna kuchnia Kasi
Kawa z amaretto 173

Podczas świątecznych spotkań z rodziną i znajomymi, podajemy kawę. Proponuję urozmaicić ją smakiem migdałowego likieru amaretto. Taka kawa na pewno zasmakuje paniom, a może i panowie się skuszą. Nie jest trudna do przygotowania. Ja proponuję podać ją w taki oto sposób: Zaparzamy dobrej jakości kawę, tym razem nieco mocniejszą niż zwykle. Można w ekspresie, można tylko przefiltrować ręcznie, można(...)przygotowanej kawy podajmy w kieliszku likier amaretto. Niech każdy ma wybór: czy wleje likier do kawy, czy tez będzie delektował się nim popijając go mocniejszą kawą. Przy stole zastawionym świątecznymi ciastami tak podana kawa będzie wyglądała atrakcyjnie

Codzienna kuchnia niecodzienna
Mazurek z białą czekoladą i musem jagodowym 261

Wielkimi krokami zbliżają się moje ukochane Święta! Czas rozpocząć przygotowania - oczywiście przede wszystkim duchowe! - ale nie tylko :) Ja zaczęłam już przekopywać tony przepisów na świąteczne smakołyki, a Wy? Jeśli jeszcze nie wybraliście świątecznego menu, może zdecydujecie się na wspaniały mazurek z kremem z białej czekolady i jagodami? Z całego serca polecam! Jest słodziutki, kremowy i przełamany idealnie lekką kwaskowością jagód

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Mazurek pomarańczowy 158

pory zamieścić przepisu na wielkanocne mazurki. Zawsze piekę w ostatnim momencie, nie ma wtedy czasu na zdjęcia i opisywanie wszystkiego, jest też na ogół za późno na świąteczną publikację. Ten wpis odczekał rok.  To chyba mój ulubiony mazurek. Nie jest zbyt słodki, masa jest lekko kwaskowata. Jak dla mnie idealny świąteczny wypiek. Od paru lat staram się nie piec

Stare Gary
Zupa krem szpinakowy 89

Pomysł na dzisiejszą zupę krem zaczerpnęłam z najnowszego"Mojego gotowania", w którym autorzy polecają ją jako jedną z zup świątecznych, tak dla odmiany od żuru albo białego barszczu. Ja zrobiłam j ą dzisiaj, żeby zrobić przed ś wiąteczną próbę. Zupa j est bardzo lekka i wiosenna. Świetnie smakuje z jajkiem i świeżymi kiełkami. Śmiał o mogę polecić nie tylko jako(...)danie świąteczne ,ale też na co dzień.   ZUPA KREM SZPINAKOWY z JAJKIEM Składniki: 1 litr bulionu 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 ziemniaki 250 g świeżego szpinaku typu baby   masło lub oliwa do podsmażenia sól i pierz do smaku do podania: jajka na twardo kiełki Przygotowanie: Cebulę i czosnek siekamy drobno i podsmażamy na maśle lub oliwie. Ziemniaki

Bon appetit mon amie
Mazurek różany 154

Święta za pasem i czas wybrać co upieczemy na świąteczny stół dla naszych gości. Mazurki piekę nie za często ale ten mnie urzekł i postanowiłam go wypróbować. Jest bardzo prosty a zarazem wykwintny, ten smak i aromat zniewala, cofnęłam się do ciepłych lipcowych dni. Mazurek dołączam do wydarzenia Świąteczne wypieki z cyklu Ciasto na niedzielę. Polecam gorąco, wypróbujcie koniecznie. Mazurek

Moje Małe Czarowanie
WIENIEC WIELKANOCNY 122

Uwielbiam ozdoby świąteczne,które są zrobione własnoręcznie....niesamowicie cieszą.Dzisiaj proponuję Wam piękny świąteczny wieniec z ciasta drożdżowego. Składniki:   500 g mąki 350 ml mleka 70 g masła lub margaryny 40 g cukru 30 g świeżych drożdży 3 żółtka 1 jajko Zrobić rozczyn: drożdże rozprowadzić w ciepłym mleku z 2 łyżkami cukru.Wsypać tyle mąki by rozczyn miał konsystencję

Niespełnione zdolności kulinarne
Kremowa zupa chrzanowa 151

właśnie 300 wpisem na bloga rozpoczynamy sezon na świąteczne "co nie co". Wiele tego nie ma, bo nie mam w zwyczaju przygotowywać przed świętami ton jedzenia, więc musicie przejrzeć wpisy z roku ubiegłego :) Na początek jednak serwuję coś bardziej ostrego z przysłowiowym "jajem" ;) Świąteczna zupka, która śmiało może zastąpić nam wielkanocny żurek lub barszcz biały. Podana ze świeżym pieczywem, jajkiem

Kuchnia w czekoladzie
Jajka faszerowane po duńsku. Wielkanocne śniadanie. 203

Święta zbliżają się wielkimi krokami, na wielu blogach królują już świąteczne potrawy to i ja nie pozostanę dłużna i pozwolę sobie dziś zaprosić Was na faszerowane jajeczka, których nie powinno zabraknąć na świątecznym stole. U mnie dziś jajka po duńsku, tak je nazwałam bo nafaszerowałam je remuladą duńską :) Wyszły bardzo, bardzo smaczne. Polecam :) Składniki - 4 jajka ugotowane na twardo

Kuchnia z widokiem na ogród
Baba drożdżowa Wielkanocna. 183

Witajcie Kochani! Dziś mam dla Was przepis na pyszną, tradycyjną babkę drożdżową, taką bogatą w smaku, idealną na Świąteczny,Wielkanocny stół. Przepis ten jest z nami bardzo długo, pamiętam ją jeszcze z czasów dzieciństwa, gdy babcia piekła ją w ogromnej formie. Dziś już takich dużych form nie ma, więc zmniejszyłam wszystkie składniki o połowę i tak, rokrocznie, na Wielkanoc powstaje(...)mąkę przesiewamy do sporej miski, na środku robimy wgłębienie i wlewamy w nie rozczyn. Odstawiamy na 10 minut. RESZTA SKŁADNIKÓW: 1/2 szklanki ciepłego mleka 4 żółtka (lub, w wersji nieświątecznej, 2 jajka) 1/2 szklanki cukru pudru szczypta soli skórka otarta z 1 niewoskowanej cytryny (lub pomarańczy) ewentualnie kilka kropel aromatu 100 g roztopionego, letniego masła bakalie (polecam rodzynki i żurawinę

Rozpustne gotowanie
Bezglutenowy mazurek czekoladowy Pawła Małeckiego 144

podczas warsztatów kulinarnych. Mazurek bez mąki i spulchniaczy, żeby był puszysty trzeba dobrze ubić białka (nie za szybko).  Wielkanocne wypieki z Lidlem mogą być bardzo proste, w ofercie świątecznej znajdziecie wszystkie potrzebne produkty spożywcze, bakalie, kolorowe lukry, polewy, świąteczne foremki... i bardzo dużo fajnych gadżetów do dekorowania, dzięki którym Wasze wypieki będą wyglądały jakby wyszły spod ręki mistrza cukiernika

SzczyptaSmaQ
Zapiekanka – przepis miesiąca 156

Zapiekanka to temat przepisu miesiąca w marcu. Jak ten czas leci! Niedługo Wielkanoc! Czas pomyśleć o świątecznym menu. Zapiekanka to idealne przystawka na świątecznym stole, a zapiekanki z ziemniaków z powodzeniem mogą zastąpić tradycyjną ziemniaczaną sałatkę. Zapiekanka z ziemniaków jest praktyczna i łatwa w przyrządzaniu.Można ją przygotować wcześniej, a przed podaniem jedynie odgrzać. Ale zapiekankę można zrobić równeż

codojedzenia
Babka drożdżowa parzona 170

Święta wielkanocne w tym roku wypadają dość wcześnie , dlatego tez pora już pomyśleć o świątecznych wypiekach . Takim tradycyjnym jest zapewne babka. Piaskowa , drożdżowa, ucierana , budyniowa .... Każdy może znaleźć taką , która pokocha. Te drożdżowe są chyba najbardziej wpisane w tradycję . Chociaż akurat w moim domy na świątecznym stole rzadko gości. Może nie znalazłam jeszcze tego jedynego przepisu i powalającego smaku. Wciąż

Malinowa Kawiarenka
Keks 105

dzisiaj wykonany.Wiosenne porządki mam już za sobą, a więc czas zabrać się za planowanie menu na Wielkanoc.  Święta się zbliżają i naszła mnie ochota na coś słodkiego, świątecznego, ale nie skomplikowanego. Typowo świątecznymi ciastami są babki i mazurki,ale na nie będzie czas w przyszłym tygodniu, więc dzisiaj padło na keks,którego bardzo dawno nie jadłam,a robi się

Bon appetit mon amie
Ozorki w chrzanowy sosie 101

Ozorki, szczególnie te w galarecie, jak i ryby czy nóżki w galarecie królowały na świątecznych stołach na przełomie lat 80 i 90-tych, latach mojego dzieciństwa. W tym roku,trochę za sprawą mojej mamy święta będą w stylu lat 90. Na stole pojawią się potrawy świąteczne w  odkurzonym/ odświeżonym wydaniu  z zeszytu mojej  mamy.  Na pierwszy

Bon appetit mon amie
Schab pieczony 141

Dzisiaj zdradzę Wam prosty przepis na schab pieczony według, którego od wielu wielu lat moja mama robiła domowe świąteczne pieczyste. Teraz według tego przepisu korzystam ja, bo nie wyobrażam sobie świątecznego stołu bez pieczonego w domu schabu. SCHAB PIECZONY Składniki: 1 kg schabu bez kości 4 ząbki czosnku 1/3 łyżeczki soli  1/3 łyżeczki pieprzu 3-4 łyżki majeranku smalec

Bon appetit mon amie
Zimowe muffiny marchewkowe ze śnieżną polewą 145

większości domów pełną parą ruszyła już produkcja świątecznych pierników. Ja w tym roku trochę przewrotnie pierników nie piekę, ale jeśli macie na nie ochotę to zapraszam  tu znajdziecie przepis na pierniczki lukrowane. Postawiłam za to na rozpływające się z ustach muffinki marchewkowe z mleczną polewą , która świetnie je uzupełnia i nadaje im zimowo- świątecznego charakteru.  MUFFINY MARCHEWKOWE

Bon appetit mon amie
Świąteczne ciasto drożdżowe z żurawiną 117

żurawina kojarzy się jako nieodłączny dodatek świąt pisałam przy przepisie na wafle z masa śmietankową ( tu ). Tym razem moje żurawinowe zapasy wykorzystałam do świątecznego wieńca drożdżowego, no może zamiast typowego wieńca jaki był w planie mam ciasto (mój wieniec trochę za bardzo wyrósł), ale nie zmienia to faktu, że zrobiło się smacznie i zapachniało już coraz szybciej zbliżającymi się świętami(...)Czas zacząć myśleć nad prezentami i świątecznym stołem. Nawet Pablo wyczuł tą atmosferę i jak zwykle z zainteresowaniem podszedł do sesji zdjęciowej. CIASTO DROŻDŻOWE z ŻURAWINĄ i MARCEPANEM Składniki: ciasto: 300 g mąki 1 jajko 1/3 szklanki cukru 50 g świeżych drożdży 3/4 szklanki ciepłego mleka 75 g masła (trzeba rozpuścić) masa żurawinowo - marcepanowa: 1,5 szklanki żurawiny 3 łyżki

Bon appetit mon amie
Sernik pomarańczowy 155

Serniki zawsze kojarzyły mi się bardzo świątecznie, ale oczywiście nie muszą być tylko w wersji świątecznej, tradycyjnej z rodzynkami.  Do serników można dodać wiele różnych składników dzięki czemu zawsze będą miały inny smak. S ą one znane na całym świecie i w zależności od regionu robi si ę różne wersje smakowe, z różnych typów sera i z przeróżnymi dodatkami

Bon appetit mon amie
(Nie)tradycyjna sałatka jarzynowa (również w wersji wegańskiej) 190

Chyba nie znam osoby, która nie lubiłaby sałatki jarzynowej. Jest po prostu wspaniała i najlepiej smakuje w czasie świąt Wielkanocnych czy Bożonarodzeniowych. Momentami lubię wracać do świątecznych potraw i robić je poza okresem świątecznym, lecz to zdarza się stosunkowo rzadko. Do tych potraw zaliczam między innymi sałatkę jarzynową, która świetnie sprawdza się podczas rodzinnych spotkań. Jednakże, bardzo nie lubię kiedy

Be Fit Be Strong
Świątecznie z Folwarkiem. Dalsza współpraca. 160

remulada duńska, majonezowy sos chrzanowy oraz nasz przepyszny kremowy majonez i zainspirowali pasjonatów gotowania nowymi przepisami na Wielkanoc." Dziękuję producentowi sosów za pamięć i prezent, a Was zapraszam na świąteczne inspiracje z wykorzystaniem produktów Folwark . Do Świąt Wielkanocnych na blogu znajdziecie kilka ciekawych, a co najważniejsze smacznych pomysłów na dania, które umilą Wam i Waszym bliskim świąteczne spotkanie przy stole

Słodkie okruszki
Rolowana sałatka z pomidorkami cherry i ogórkiem kiszonym 155

Już niedługo wspaniały świąteczny czas. Cała rodzina przy jednym stole, wspólne rozmowy, wspomnienia i... posiłki. Jajka, barszcz, biała kiełbasa, słodkie wypieki i... sałatki. Dziś chciałabym Wam przedstawić pomysł na inne podanie tradycyjnej sałatki jarzynowej. Rolowana sałatka z pomidorkami cherry i ogórkiem kiszonym jest nie tylko smaczna, ale również pięknie prezentuje się na świątecznym stole. Taką sałatkę możecie oczywiście również przygotować

Słodkie okruszki
Miodowa szynka domowa z dodatkiem żurawiny 105

Domowa szynka to pozycja obowiązkowa w moim domu na liście świątecznych dań. Uwielbiam połączenie mięsa i miodu, a z dodatkiem ciepłej żurawiny pieczeń od razu nabiera świątecznego wymiaru.  Składniki: 1kg szynki wieprzowej* 3 łyżki musztardy ostrej 3 łyżki miodu spadziowego 2 łyżki papryki słodkiej 1 łyżka pieprzu 1 łyżeczka soli  100ml wody słoiczek konfitury z żurawiny całej

Gotowanie i blogowanie
Maślano – cytrynowy sos do ryby 177

Rating: Ze sporym opóźnieniem dodaję przepis na maślano – cytrynowy sos do ryby, gdyż po raz pierwszy sos ten podałam wraz z rybą na stole świątecznym – w Wigilię. Moje dzieciaki uwielbiają ryby, ale w ten dzień chciałam dodać odrobinę innowacyjności na tradycyjnym stole świątecznym. Połączenie cytryny i masła i oblanie nimi ryby było bardzo fajnym […] The post Maślano

Magiczny Garnek
Ciasto makowe z masą kokosową 136

miłośnikom maku i kokosu. Połączenie tych dwóch skrajnych smaków, które świetnie wzajemnie się podkreślają jest idealną propozycją na weekendowe ciasto. A przy odrobinie dodatków może być doskonałą alternatywą na świąteczny stół. Zapraszam! Ciasto makowo-kokosowe   Składniki:   Ciasto makowe: pół kostki margaryny 10 białek 1 szklanka cukru 1 szklanka maki pszennej 1 szklanka sypkiego maku 2 łyżeczki proszku(...)masy. Dekorujemy wedle uznania  np płatkami migdałowymi, prażonym kokosem ale nie jest to niezbędne, gdyż nawet bez dodatków ciasto prezentuje się ciekawie. *Jeśli chcemy aby ciasto wyglądało bardzie świątecznie, możemy ozdobić je gotowymi pralinami typu Raffaello. Smacznego

Tagebuch po polsku
Ciasteczka cynamonowe 121

póki co myślami, do okresu Bożego Narodzenia :-) Rywalki pierniczków - ciasteczka cynamonowe :-) Tak na prawdę to wcale nie muszą by ć rywalkami, tylko ramię w ramię zdobi ć mogą nasze świąteczne stoły. I stanowi ć idealną przekąskę do podjadania - i niekoniecznie tylko w okresie świątecznym. SKŁADNIKI: - 2 szklanki mąki - 100 gram masła - 1/3 szklanki cukru brązowego - 1 żółtko - 3 łyżeczki jogurtu

Wielopokoleniowo
RYBY SĄ SUPER ! KONKURS! 106

ryby i owoce morza są super, tego nie muszę Wam mówić! Pamiętacie zapewne akcję Lidla, gdzie w okresie świątecznym można było zdobyć książkę za 6 znaczków, prawda? Na pewno są tacy, którzy nie zdążyli, a książkę by mieć chcieli. Tutaj będą mogli ją zdobyć! Książka RYBY SĄ SUPER to 80 wcześniej niepublikowanych na stronie kuchnialidla.pl przepisów, zebranych na prawie trzystu(...)się w całości pod tym postem 2/ Zadanie konkursowe polega na dodaniu komentarza i odpowiedzeniu na pytanie  ZA CO KOCHASZ RYBY? JAKA RYBA GOŚCIŁA U CIEBIE W OKRESIE ŚWIĄTECZNYM? Podaj przepis . 3/ Komentarze obraźliwe, kradzione, kopiowane z innych konkursów i niezwiązane z tematem konkursowym będą usuwane. 4/W konkursie nie mogą brać udziału komentarze, które zostały zgłoszone do konkursu

Z Kuchni Do Kuchni
Gwoli wyjaśnienia 105

blogowaniu. A milczenie drugie to Święta. Udało mi się wyskrobać kilka dni wolnych, ale na blogu wciąż cisza. Powód? Niestety też praca. Moim planem było odpocząć i owinąć się świąteczną atmosferą najbardziej jak to możliwe. I udało się- z pomocą świątecznej muzyki, filmów, zimnych ogni i odpowiednich dawek nalewki wiśniowej:-) Do laptopa nie zbliżałam się ani na krok, bo czekały

les mirabelles
Makowe muffiny z kakaowym spodem 148

Idealnie wpasowujące się w świąteczny klimat muffiny, a także super pomysł na pozbycie się resztek masy makowej. Na 12 muffinek potrzebujemy: 225 g przesianej mąki pszennej 100 g cukru 2 łyżki proszku do pieczenia szczypta soli 1 jajko 200 ml mleka 50 ml oleju 3 łyżki masy makowej 1 łyżka kakao Składniki na polewę czekoladową: 3 łyżki wody 3 łyżki(...)rozpuszczamy. Zdejmujemy z ognia i wsypujemy kakao. Mieszamy energicznie do powstania jednolitej, gładkiej polewy. Lekko studzimy.   Przestudzone muffiny polewamy płynną masą, ja dodatkowo wykorzystałam świąteczne dekoracje.  Kiedy polewa stężeje możemy zajadać

Kolejny blog o gotowaniu
Jedzonko do pracy #48 165

Witajcie w nowym roku!  Po świątecznej przerwie pora wrócić do normalnego trybu życia, do pracy i szkoły, a po świątecznym obżarstwie warto zmienić nieco dietę, wybierać lżejsze i łatwostrawne potrawy. Mam nadzieję, że moje pomysły będą Was inspirować, a mnie zmotywują do regularnego przygotowywania takich posiłków! Zapraszam na pierwszy w tym roku zestaw jedzonka do pracy ;)  Śnidanie : Sałatka

Codzienne Gotowanie
Sernik piernikowy 200

minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Witam serdecznie po dłuższej przerwie. Bardzo dziękuję za pamięć i życzenia świąteczne. Dzisiaj chcę zaprezentować przepis na wspaniały sernik   piernikowy. Przepis pochodzi z książki „Przepisy mistrza Pawła Małeckiego – Cukiernia Lidla”. Książkę tę dostałam od przyjaciółki Sylwii, która wiedząc, że prowadzę bloga(...)wypieku, sernik jest tak wspaniały, że rozpływa się w ustach. Delikatne puszyste ciasto na spodzie a na wierzchu starte kruche kakaowe ciasto tworzą wspaniałe trio w jak najbardziej świątecznym wydaniu. Przepis na dużą blachę ciasta. Składniki na kruche ciasto czekoladowe: 200 g mąki pszennej 15 g kakao 75 g cukru 5 g przyprawy do piernika 1 opakowanie ( 16 g ) cukru

Na słodko lub wytrawnie
A kysz! plotkarze... 104

tematu kuchni. Pamiętacie, kiedy pisałam o niewtykaniu nosa w nieswoje sprawy ? Na pewno pamiętacie, bo wpis ma nadal rekordową ilość wyświetleń. Temat przypomniał mi się podczas świątecznych spotkań i telefonicznych rozmów. Zaskoczeni? Sama byłam zaskoczona, kiedy rozmawiając z kimś usłyszałam lekko obrażony i lekceważący ton tej osoby. Rozmowa niby przebiegła spokojnie, niby świątecznie, niby sympatycznie... A jednak

Codzienna kuchnia niecodzienna
Czekoladowo-ananasowe ciasto ekspresowe. Ciasto idealne na świąteczny i sylwestrowy stół. 136

Dziś mam dla Was szybkie, wilgotne ciasto czekoladowo-ananasowe. Wykonanie zajmie Wam dosłownie parę minut. Dzięki zastosowaniu uroczych i smacznych dekoracyjnych kuleczek zbożowych w różowej posypce, ciasto nabrało świątecznego charakteru. Natomiast dodatek ananasowych kosteczek nadaje mu miękkość i oryginalny smak. No cóż... uwielbiam ananasy, dlatego nie mogłam się oprzeć, by nie wykorzystać mojej mikołajkowej puszki w kulinarnym eksperymencie ;) Zachęcam(...)przygotowania tego ekspresowego wypieku na świąteczne okazje, jak i do codziennej kawy. Tym razem moje ciasto stanie się słodką atrakcją sylwestrowego stołu.  Korzystając z okazji chciałabym złożyć Wszystkim najserdeczniejsze życzenia. Niech ta sylwestrowa noc będzie początkiem wspaniałego Nowego Roku, pełnego radości, miłości i spełnionych marzeń. Mam również nadzieję, że i w tym Nowym 2016 Roku znów się spotkamy

Słodkie okruszki
Tarta z pieczarkami, szpinakiem i karmelizowanym czosnkiem… 141

Cześć i czołem ;) Wracam do Was po świątecznej przerwie troszkę jeszcze rozleniwiona, ale gotowa do pracy :) Mam nadzieję, że zdążyliście już trochę odpocząć po świątecznych smakołykach, bo ja powoli dochodzę do siebie i, choć lekki ciastowstręt mam nadal, planuję dla Was całą masę pyszności. Głównie dietetycznych oczywiście, bo wypada chociaż przez kilka dni poudawać,… Continue reading Tarta z pieczarkami

brunetkawkuchni
Tort Piernikowo Śmietankowy 165

Święta minęły bardzo szybko. Kolejne świąteczne dni przed nami. I choć na dzień dzisiejszy odczuwam lekki „ciasto-wstręt”, lekkie ciastami przejedzenie, tak mimo tego nie wyobrażam sobie wejść w Nowy Rok bez kawałka ciasta, bez osłodzenia sobie początku roku. Moja propozycja na ten dzień to lekki, piernikowy torcik ze śmietankowym kremem. Smakiem powrócicie do świątecznego klimatu a i Nowy

Made By Mom And Son
Przepisy sylwestrowe. Ponad 60 propozycji na Sylwestra! 1017

sałatka warzywna) Sałatka z ogórkami kiszonymi i rzodkiewką Lekka sałatka makaronowa z warzywami Lekka sałatka owocowa z żurawiną Chrupiąca sałatka z gruszką i serem śródziemnomorskim Ryżowo-paprykowa sałatka śledziowa Świąteczna sałatka z pstrąga i zieleni brokułów Kolorowa sałatka z pieczonymi w miodzie migdałami Lekka sałatka z selerem naciowym, jabłkiem i rzodkiewką Zajrzyjcie również do zestawienia 10 szybkich sałatek/surówek(...)makiem) Ciasteczka kokosowe Ciasto bananowe z rodzynkami (na mące kukurydzianej) Jabłkowo-cynamonowe (szybkie) ciasto Ciasto migdałowe Babka kokosowa Mleczne ciasto z brzoskwiniami i kruszonką Zajrzycie także do zbioru ciast świątecznych w poszukiwaniu inspiracji Słodkości dla dzieci / małe słodkości Smerfny deserek Lody domowe (cytrynowo-śmietankowe) - bez maszynki, bez jajek Domowy budyń waniliowy na mrożonych jagodach z pomarańczowo-rumową nutą Gofry kukurydziano

Słodkie okruszki
Sernik z mlekiem w proszku i rodzynkami 141

świąteczny sernik zaskoczył moich świątecznych gości swoim jedynym i niepowtarzalnym smakiem. To że jest wilgotny i delikatny to super sprawa a do tego mleko w proszku w połączenie z naturalną wanilią sprawia że sernik smakuje karmelem. Zapraszam na pyszny sernik a robi się go bardzo szybko. Sernik z mlekiem w proszku i rodzynkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Najlepsze przepisy na Boże Narodzenie 718

Boże Narodzenie to świetna okazja, by przypomnieć sobie tradycyjne polskie smaki i z pewnością ta książka bardzo nam w tym pomoże. Książka podzielona jest na trzy działy - "Potrawy wigilijne", "Świąteczny obiad" i "Słodkie wypieki", w których każdy znajdzie coś odpowiedniego i przypomni sobie zapach i smak świąt z dzieciństwa. Utrzymana w świątecznym klimacie, bogato ilustrowana książka to prawdziwa kopalnia pomysłów

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Piernikowa owsianka z nutellą. Pyszne śniadanie w lekko odświętnej formie. 144

często przygotowuję je w różnych wersjach i z różnymi dodatkami. Są idealne jako pierwszy posiłek dnia zapewniając mnóstwo witamin i energii do działania. Dziś prosta propozycja śniadaniowa w lekko świątecznym wydaniu. Zapraszam na piernikową owsiankę z nutellą. Zachęcam również do spróbowania przepisu na zapiekaną nutellową owsiankę. Składniki: 9 łyżek płatków owsianych 1 czubata łyżeczka nutelli 3/4 łyżeczki ciemnego kakao(...)całkowitego rozpuszczenia się nutelli. Wsypujemy płatki owsiane, znów mieszamy i gotujemy do zgęstnienia. Owsiankę przekładamy do miseczki/miseczek. Dekorujemy wiórkami kokosowymi i chrupiącą gryką. U mnie akcent lekko świąteczny. Podajemy. Smacznego

Słodkie okruszki
Pierogi z mięsem – świąteczne resztki 188

Pierogi z mięsem to sposób na wykorzystanie świątecznych resztek. Została mi niezła porcja mięsa, trochę jarmużu…W sam raz na farsz do pierogów. Bardzo lubię jeść pierożki ale muszę przyznać, że nie lubię ich robić. Pierogi są pracochłonne ale efekt końcowy w pełni rekompesuje czas przyrządzania. Pierogi z mięsem są bardzo popularne w moim domu. Robię je często(...)układaj na opłukanym zimną wodą talerzu. Ostygnięte i suche pierogi można zamroziź. Podawaj wedle smaku. Pierogi z mięsem podaję odsmażone polane masłem. The post Pierogi z mięsem – świąteczne resztki appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Świąteczny spacer i grudniowe grzybobranie 148

Święta, święta i po świętach, Moi Drodzy Czytelnicy! Mam nadzieję, że wszyscy zadowoleni z otrzymanych prezentów i nikt nie choruje z przejedzenia po świątecznych smakołykach. Ja odpoczęłam w rodzinnym gronie a podarunkami cieszę się jak dziecko bo wszystko trafione w punkt. Absolutnie nie czuję się przeżarta bo starałam się po prostu jeść z umiarem. Ale święta(...)tylko siedzenie przy stole , jedzenie i słodkie lenistwo. Już tradycją stały się świąteczne wycieczki do lasu, niezależnie od warunków atmosferycznych. Tej zimy mamy piękną wiosnę więc postanowiliśmy sprawdzić co słychać w lesie łęgowym , który w maju tętni życiem a teraz wydaje się szary i smutny. Wczoraj było tak ciepło, że na spacer wybrałam się w koszulce z krótkim rękawem

Smaczna Pyza
Spis Ciast i dań na Boże Narodzenie - Sprawdzone! 171

ciast i dań na moim blogu :) Mam nadzieję ,że trochę ułatwiłam wam sprawę. Sernik Wiedeński Sernik Kawowy z trzema warstwami Sernik Izaura Sernik Królewski Sernik "Celinka" - pod kokosową chmurką Świąteczne Pierniki Miękkie Pierniki świąteczne Ciastka kruche - przez maszynkę Ciasteczka Korzenne Piernikowy murzynek z kokosowym lukrem Piernikowy keks na konfiturze Ciasto z makiem i serem na kruchym cieście Kakaowy jabłecznik

W Moim Magicznym Domu
Lekka sałatka owocowa z żurawiną 185

świątecznych wypiekach, stole uginającym się od tradycyjnego jadła, odwiedzinach... Wieczorem nic nie smakuje równie dobrze jak lekka sałatka z mnóstwem witamin. Delikatny, zdrowy dresing... I pozostaje tylko zajadać się tym zdrowym i pysznym posiłkiem. Spróbujcie. Taką owocową sałatkę z żurawiną możecie przygotować w zaledwie kilka chwil. Nada się idealnie jako pyszne towarzystwo do świątecznych seansów filmowych. Składniki: około 2 garście

Słodkie okruszki
Grzane wino z bakaliami 108

razy piłam grzańca w Krakowie i Katowicach, ale uwierzcie mi, jeszcze nigdy nie piłam takiego zrobionego w domu. Pomimo, że pogoda za oknami iście wiosenna, zrealizowałam swoje postanowienie świąteczne i był grzaniec, z bakaliami! Zazwyczaj preferuję wina schłodzone, grzane wino w połączeniu z domowej roboty keksem to zgrany smakowo duet świąteczny, spróbujcie koniecznie! Grzane wino z bakaliami Składniki

Moja smaczna kuchnia
10 pomysłów na świąteczne napoje 116

tylko pyszne ciasta goszczą na świątecznych stołach. Co podać do ulubionych słodkich czy słonych dań? Kawa i herbata, a może koktajle owocowe, czekoladę na gorąco, grzane wino? Specjalnie dla Was przygotowałam 10 najlepszych przepisów na świąteczne napoje, są i takie dla dorosłych i dla dzieci. Moim faworytem jest zdecydowanie koktajl ananasowy z płatkami owsianymi i pestkami z granatu, niebo

Moja smaczna kuchnia
Orzechowiec ze śliwką i kruszonką ( duża blacha ) 192

Zapewne w tym gorącym przedświątecznym okresie prym na Waszych stołach wiodą makowce, pierniki i serniki. Jednak jeżeli będziecie chcieli odpocząć od typowo świątecznych przysmaków zachęcam Was do wykonania prostego i nie mniej świątecznego ciasta. Prym wiodą orzechy, które przełamane są kwaskowatością śliwek. Używam mrożonych owoców, bądź tych z kompotu. świetnie w tym cieście sprawdzą się również wiśnie czy czerwone porzeczki

kawawszklance
Świąteczny keks orkiszowy (bez cukru, bez jajek, wegański) 225

Przepyszny keks! Świąteczny aromat, puszysta konsystencja, pysznie słodki, a bez cukru. 100% smak Świąt :) Ciasto jest wilgotne i lekkie, bogactwo bakalii sprawia, że ma sporo składników mineralnych. Keks nie zawiera jajek, prawie nie zawiera tłuszczu i cukru, a mimo to jest pyszny. Mi smakuje dużo bardziej niż tradycyjna wersja. Przepis oryginalny pochodzi ze strony OlgiSmile. Jeśli jeszcze nie masz pomysłu(...)świąteczne ciasto to polecam (na Sylwestra też będzie doskonały:) Składniki: 2 szklanki marchwi tartej na drobnych oczkacg 2 pomarańcze 1 cytryna 1 3/4 szklanki mleka (u mnie sojowe) 3 szklanki mieszanki bakalii (skórka cytrynowa, daktyle, rodzynki itp.) 1 szklanka orzechów (u mnie laskowe i włoskie) 1 szklanka suszonej żurawiny 6 łyżek oliwy 2 szklanki mąki orkiszowe typ 650 1 szklanka

pyszne zdrowości
Smaczny orzech do zgryzienia - warsztaty z Kikkoman i Tabasco 156

orzech do zgryzienia. Tematem przewodnim były orzechy i nasiona, a wszystkie dania, które przygotowaliśmy były oczywiście w klimacie zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia. W trakcie warsztatów mieliśmy przyjemność przygotować: Świąteczną zupę  z orzechów włoskich Pierożki z kaszą, grzybami i orzechami laskowymi Śledzie w grzybach w ziołach i orzechowy wafelek Karpia  w maku i kokosie, gruszkę i jabłko(...)zaskakujący. Okazało się, że z kokosa i maku powstała pyszna chrupiąca panierka, która wspaniale kontrastowała ze smażoną rybą.  Bardzo dziękuję markom Kikkoman i Tabasco za zaproszenie na te świąteczne i bardzo inspirujące warsztaty

Kulinarne przygody Gatity
Keks świąteczny 103

świątecznym stole musi pojawić się keks. Tym razem w pięknym i smakowitym wydaniu. Bogate wnętrze zdobi jeszcze bogatsza polewa. Musicie przyznać, że nie można mu się oprzeć? Przepis znalazłam na blogu Mała Cukierenka.     Składniki: 500 g mąki 250 g masła 200 g cukru 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1/2 łyżeczki soli 3/4 łyżeczki(...)aromatu śmietankowego 1/4 szklanki mleka 50 ml rumu 100 Czytaj dalej... Artykuł Keks świąteczny pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Świąteczny sernik na korzennym spodzie z nutą pomarańczy 261

Bardzo długa przerwa, ale wypadałoby napisać jakiś świąteczny post ;) Ostatnio trochę brakowało mi czasu, chociaż na kuchenne eksperymenty udawało mi się znaleźć chwilę, stąd kilka przepisów trafiło do blogowej "kolejki" :D Dzisiaj piekłam taki sernik. Na jesień wypróbowałam to połączenie pierwszy raz i uznałam, że sprawdzi się na święta. Pierniczkowy spód i delikatny sernik z pomarańczą i ziarenkami wanilii. Przygotowanie(...)zajmuje zbyt wiele czasu, a efekt jest po prostu... pyszny ;) Świąteczny sernik na korzennym spodzie z nutą pomarańczy Spód: 1 szklanka mąki pełnoziarnistej orkiszowej 3 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka domowego masła orzechowego (lub trochę więcej) 40 g masła (jeśli ciasto będzie zbyt sypkie, można dodać odrobinę więcej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki ksylitolu

FitKot
Boże Narodzenie 2015 161

Wszystkim moim znajomym i czytelnikom życzę niezwykłych świątecznych radości, niezapomnianego smaku świątecznych przysmaków i wciąż nowych możliwości w życiu. Tajemnica Bożego Narodzenia niech wzbogaci łaską, napełni pokojem i radością, a blaskiem swym niech oświeca wszystkie dni nadchodzącego roku

Ala piecze i gotuje
Pakowanie prezentów świątecznych last minute 147

Czas na pakowanie prezentów świątecznych! Rok temu pisałam na blogu o inspiracjach świątecznym pakowaniu prezentów o tutaj: http://anamarisworld.blogspot.com/2014/12/pakowanie-prezentow-swiatecznych.html Dziś pakuję prezenty z własnymi zawieszkami DIY. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Świąteczne życzenia… 90

Świąteczne życzenia… czas je Wam złożyć… ale w tym roku pragnę inaczej niż zwykle… Niech Święta w tym roku przyniosą Wam wszystko to, o czym mówi autor… Gdyby cztery lata temu zapytano ją, czym jest dla niej Wigilia, to bez wahania odpowiedziałaby, że wzruszającym dostojeństwem i magią bycia razem. Dostojeństwem? Bo świat spowalnia, łagodnieje, staje(...)Post Świąteczne życzenia… pojawił się poraz pierwszy w Krzywa Prosta

Krzywa Prosta
Scones na święta. 170

uwielbiam ten czas kiedy wszystko już zrobię w kuchni, kiedy mam chwilę wolnego, kiedy mogę usiąść i cieszyć się chwilą, by za chwilę znów wrócić do tego całego świątecznego zamieszania :) ciasta w piekarniku, ale i tak uciekam, przy okazji pewnie też znikam, bo .. no bo święta ;) aa, wam kochani życzę cudownych świąt, spokojnych, spędzonych z najbliższymi, w te kilka(...)wszelkich sporach i problemach, a w zamian mieć ogromnego banana na twarzy, pomimo, że w tym roku bardziej wiosna niż zima za oknem, choć trochę poczujcie ten klimat świąteczny, no i oczywiście wielu pyszności na stole.. i 5 razy większego żołądka! :D :) i pamiętajcie w święta bilans robi się ujemny

More food, love and dreams
Świąteczne dekoracje stołu: serwetki z rozmarynem 142

Jeżeli nie macie jeszcze pomysłu na dekoracje stołów Wigilijnych/świątecznych proponuję prosty a jakże efektowny sposób na dekorację. Serwetki pachną pięknie. Jedyny minus, rozmaryn po ścięciu szybko traci kolor i więdnie. Ozdoby najlepiej robić w ten sam dzień, kiedy chcemy je położyć na stół. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Puszysty sernik cytrynowy na chrupkim spodzie ze słodkim akcentem tutti frutti 151

Dzień przed Wigilią w całym domu unoszą się wspaniałe zapachy... Krzątam się energicznie by ze wszystkim zdążyć. Pierogi już są, uszka też, barszcz... Czas na moje ukochane świąteczne ciasta. Bez jakiego ciasta nie wyobrażam sobie świątecznego stołu? Bez sernika. Tym razem postanowiłam przygotować go w delikatnie cytrynowej wersji na kruchym, czekoladowym spodzie ze słodkim owocowym akcentem tutti frutti. Serdecznie

Słodkie okruszki
Śledź w śmietanie z jabłkiem 127

wreszcie nadchodzą święta. Czas odpoczynku, relaksu i wytchnienia. Chociaż pogoda za oknem zdecydowanie nie jest świąteczna, ja dzisiaj proponuję typowo świąteczne przekąski w dwóch odsłonach. Na początek tradycyjny śledź w śmietanie z jabłkiem. Do przygotowania dania użyłem: 250 gram surowych filetów ze śledzia, 200 gram śmietany 18%, 1/2 cytryny, 1 /2 białej cebuli, 1 jabłka,  czarnego świeżo zmielonego pieprzu

Wyprawy kulinarne
Serowe Cappuccino 171

już ostatni dzwonek na tworzenie świątecznego menu.  Jeżeli tak jak ja zawsze na Waszym stole pojawia się jedno niestandardowe ciasto (w moim przypadku jest to przeważnie eksperyment), to być może spodoba się Wam serowe cappuccino, które smakiem nieco przypomina sernik na zimno z nutą kawową, a jednocześnie kusi mlecznym smakiem.  Ciacho sprawdzi się świetnie nie tylko na świątecznym

Fabryka pomysłów
Stroiki świateczne Boże Narodzenie 2015 174

Święta to nie tylko jedzenie. Takie stroiki świąteczne zrobiłyśmy z mamą w tym roku.     Co roku robimy z mamą same dekoracje świąteczne. Gotowe są bardzo drogie. Jak wracałam ze szkoły byłam nawet zajrzeć do kwiaciarni na ceny i najzwyklejsze stroiki w tym roku kosztują minimum 70 zł, nawet do 200 kilkudziesięciu złotych. To bardzo

Lili w kuchni
Świąteczna babka z żurawiną, orzechami i czekoladą! 139

Świąteczna babka z mąki gryczanej z żurawiną, orzechami włoskimi i czekoladą, oblana lukrem i białą czekoladą z malinami! Rozpusta w biały dzień! ;-)  A co! Taka babka świąteczna zachowuje bardzo długo świeżość, jest wilgotna i aromatyczna. Słodko- kwaśna w smaku. Można ją przechowywać spokojnie do 5 dni w chłodnym miejscu. Życzę Wam Kochani smacznego! BABKA Z ŻURAWINĄ I CZEKOLADĄ! SKŁADNIKI

SMYKWKUCHNI
Ciasto czekoladowo-orzechowe 183

chrupiące od orzechów takie właśne jest to ciasto. To ciasto w sam raz dla miłośników czekolady i dla osób, które nie przepadają za ciastami z kremem. Kilka akcentów świątecznej dekoracji i mamy  fajne ciasto na świąteczny stół. Inspiracje na to ciasto zaczerpnęłam ze strony MojeCiasto.pl. składniki: 4 jajka 100 g cukru 200 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Monia miesza i gotuje
,,Ule orzechowo- miodowe” 126

Orzechowa gruba warstwa, a pod nią skryte pyszne miodowe nadzienie. Wśród świątecznych pierniczków i maślanych ciasteczek warto przygotować te słodkie cuda i postawić na świątecznym stole. Na prośbę marki Garneczki.pl, powstały w mojej kuchni orzechowo- miodowe ule ;). Składniki: • 200g orzechów mielonych włoskich lub kokosu • 200g cukru pudru, • 1 białko lub 3 łyżki mleka • Łyżka miodu • cukier puder do obsypywania foremki

Podróż w kulinaria
Matjas czy śledź a'la matjas? Kilka słów o różnicach + przepis 138

Dziś ostatni w tym roku świąteczny przepis, tym razem z wykorzystaniem śledzi a'la matjas. Zwróćcie uwagę na słowo "a'la" , ponieważ pojawia się ono tutaj nie bez powodu. PRAWDZIWE MATJASY  (określenie dotyczy wieku, nie gatunku ryby) to młodziutkie okazy, łowione od maja do czerwca. Są tłuste, ale mają delikatny smak. Jest to słynny, holenderski specjał, którego receptura jest(...)dobrze strzeżona. W Polsce bardzo o nie trudno, dlatego najczęściej na świąteczny stół kupujemy podróbki - śledzie A'LA MATIAS. Czym się różnią od prawdziwych matiasów? Rzućcie okiem na poniższą grafikę. Jak wspomniałam, w Polsce kupno prawdziwych matjasów graniczy z cudem. Nie oznacza to jednak, że powinniśmy rezygnować z konsumpcji śledzi. Warto pamiętać, że mimo wszystko wciąż są to bardzo wartościowe

Powiedz dietom nie
Choinki pierniczki 161

roku wreszcie mam odpowiednie foremki. Zrobiłam choinki i wyglądają bosko. W rzeczywistości prezentują się jeszcze lepiej niż na wszystkich zdjęciach jakie widziałam. Jest to przeurocza ozdoba na świąteczny wigilijny stół.  Odpowiednie foremki możecie nabyć w sklepie garneczki.pl Ilość porcji: kilkanaście choinek (około setki pierniczków) Czas przygotowania: ok: 1,5h Składniki: Na pierniczki 550g mąki pszennej 300g miodu 120g masła(...)stworzymy choinkę. Pomiędzy pierniczki nie dajemy za dużo lukru by nam nie „spłynął”. Całość posypujemy cukrem pudrem w formie śniegu, barwnikami lub posypką. Poniżej prezentujemy kilka sposobów na ozdobę świątecznych pierników: Post powstał przy współpracy ze sklepem garneczki.pl

Kolizje Smaków
Świąteczne cupcake piernikowe z dodatkiem likieru Bailey's 162

Jeśli praktykujecie obdarowywanie bliskich słodkimi, własnoręcznie przygotowanymi prezentami - ten przepis jest dla Was. Proste babeczki w świątecznym odzieniu zrobią wrażenia, to pewne. Zapakujcie je w ozdobne pudełeczka lub w celofan. Taki prezent od serca, to najlepszy prezent. Moje babeczki udekorowałam lukrem, takim samym, jakim dekoruję pierniczki. Przepis znajdziecie TUTAJ . Na lukrze przykleiłam dekoracje z masy cukrowej. Równie dobrze możecie oblać

kolorowotorcikowo
Chrupiąca kaczka z żurawiną! Świąteczny obiad! 259

Chrupiąca i soczysta pierś z kaczki podana z żurawiną. Idealny przepis na świąteczny obiad czy też przystawkę. Kaczka wydawać się może trudnym mięsem do obróki, ale uwierzcie mi jeśli bedziecie trzymać się kilku podstawowych zasad, zawsze zrobicie ją tak jak należy, skóka pozostanie chrupiąca, mięso będzie miękkie i soczyste i lekko różowe w środku. Taka właśnie jest idelana. Ja swoją(...)dodatkiem oliwy z oliwek, miodu i octu balsamicznego z Modemy. Całość dusiłam z odrobiną wina domowej roboty, lekko musującego z polskich ciemnych winogron. W smaku obłędna! Polecam na obiad świąteczny kaczkę z chrupiącą skórką! SKŁADNIKI: - pierś z kaczki, 2 sztuki filetu (najlepiej kupcie kaczkę z wolnego wybiegu lub ekologiczną) - 2 chlusty wina lekko musującego z polskich winogron (możesz użyć też

SMYKWKUCHNI
Lizaki choinki z ciasta czekoladowego 156

akie choinki to genialny sposób na jadalny prezent bądź podanie czekoladowego ciasta w niebanalny świąteczny sposób. Są ultra proste w przygotowaniu i sądzę, że nawet każdy, kto nawet nie posiada zdolności plastycznych, sobie z nimi poradzi. Choinki możemy nabić na patyczki i podawać w formie popularnych cake popsów , dodatkowo możemy je również polać czekoladą przed przystąpieniem do lukrowania. Tutaj już(...)które mogą sprawić, że to Boże Narodzenie stanie się naprawdę wyjątkowe. Sprawcie radość swoim przyjaciołom i bliskim, przygotowując coś własnoręcznie od serca. E-book jest do pobrania na specjalnej świątecznej stronie  Codzisw.menu , wystarczy kliknąć link lub obrazek

Food Square
Idealna masa makowa, pełna bakalii, na Boże Narodzenie 143

Domowa masa makowa to jest to, co bez czego nie wyobrażam sobie świątecznego makowca czy innych makowych świątecznych wypieków. Aby podzielić się z Wami tym przepisem, czekałam cały rok. Dopiero w zeszłoroczne święta udało mi się zrobić najlepszą masę makową jaką kiedykolwiek udało mi się zrobić (bez kandyzowanej skórki - za którą osobiście nie przepadam). A więc nie zostaje

CookYourself
Kruche ciasteczka. Gwiazdki kajmakowe z kremem kasztanowym. 234

Kruche ciasteczka polecają się tym razem w wersji świątecznej. Kajmakowe gwiazdeczki po prostu rozpływają się w ustach i będą cudownym deserem w świąteczne dni. Ale oczywiście można a nawet trzeba upiec je także z innej okazji bo zawsze smakują wybornie. Kajmak czyli krem z tłustego mleka i cukru nadał dzisiejszym ciasteczkom cudownej słodkości, którą przełamuje kwiat soli morskiej zawarty

Smaczna Pyza
Stollen czyli ciasto z marcepanem i bakaliami 138

prawie ostatni dzwonek żeby zdecydować się na świąteczne wypieki. Dzisiaj prezentujemy Wam ulubione (kolejne z rzędu. A jak!) ciasto mojego Małżonka. Stollen, bo o nim mowa, to północno-niemiecki wypiek w kształcie chleba. Drożdżowe ciasto doprawione odrobiną przypraw korzennych, orzechów owoców suszonych lub kandyzowanych w okresie świątecznym robi zawrotną karierę. Pieczony z marcepanem jest świetną propozycją na Święta. Oczywiście można

Szybko Tanio Smacznie
Rolady drobiowe z farszem pieczarkowo - pomidorowym z szybkowaru 198

Dań świątecznych mi przybywa - mam nadzieję, że Wam również! Moja kolejna propozycja na świąteczny obiad to rolady drobiowe. Wypełniłam je farszem pieczarkowo - pomidorowym, a sos zrobiłam na pietruszce korzeniowej. Podczas gotowania rolad wywar nabrał subtelnego aromatu pomidorów, co miało duże znaczenie dla jego końcowego smaku. Rolady smakują fantastycznie polane sosem i obficie posypane posiekaną zieloną pietruszką. Jako dodatek

Szybko Szybkowar
Śnieżne kule z migdałami i czekoladą! 164

okrągło powtarzamy utarte reakcje. Chcemy się kłócić, szukamy ludzkich potknięć. Nie wierzymy w siebie, nie jesteśmy z siebie dumni i szukamy upadku u innego człowieka. Zderzamy się ze Świąteczną atmosferą. Pełną ciepła, migoczących świateł. Wracamy do domu po pracy, często w zupełnym mroku. Wita nas płomień świecy, melodia kolęd, przepiękna choinka. Czujemy zapach cynamonu, miodu i goździków. Nasze serce coraz(...)mocniej uwrażliwia się na te świąteczne sygnały. Chcemy być dobrzy, mili, serdeczni, składamy sobie życzenia, jesteśmy nimi przepełnieni. Chociaż ten jeden raz w roku. Życzę Ci mój drogi Czytelniku byś przez cały rok był życzliwy, pomagał, podawał rękę drugiemu człowiekowi, nie oceniał, rozumiał. Bądź dobry. Zatrzymają tą magię Świąt na dłużej. Opłaca się :) Składniki: 250g masła w temperaturze pokojowej 100g

Kuchnia Pani Wiosny
"Śledzie" z boczniaków w lekkim sosie tatarskim (wegańskie) 196

rana kucharzymy z mamą. To jest najlepszy sposób na wypoczynek! Co prawda, nie czuję tego całego świątecznego klimatu, ani tej radości jak co roku, ale smak przygotowywanych przez nas potraw jest typowo świąteczny. Już nie mogę doczekać się tej ogromnej wyżerki! W święta nie mam zamiaru liczyć kalorii (choć na co dzień też nie liczę), odmawiać sobie przyjemności. Będę jeść

Be Fit Be Strong
Śledzie po skandynawsku 178

Dziś mam dla Was kolejny świąteczny przepis, tym razem na wspaniałe śledzie na słodko - po skandynawsku, jednak w mojej, zmienionej wersji.  Smakują i wyglądają wybornie! Zapewnia to bogata kompozycja przypraw użytych do ich marynaty.  Polecam zatem szczególnie ten przepis. Nie powstydzicie się ich częstując nimi swoją rodzinę i przyjaciół przy wspólnym wigilijnym stole.  A ja będę przeszczęśliwa(...)jeśli uda mi się wzbogacić tym przepisem Wasze świąteczne menu o kolejną, myślę bardzo ciekawą, pozycję. :) Składniki: 8 matiasów solonych 2 szalotki kilka gałązek koperku 5 jagód jałowca 5 goździków 8 ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka ziaren kolendry 1 łyżeczka gorczycy 1 łyżeczka ziaren kolorowego pieprzu 1 łyżeczka soli (opcjonalnie) 300 ml wody 300 ml octu jabłkowego (ja użyłam wspaniałego

Garniec Magalie
Ciasteczka korzenne 143

fantazja w kuchni jest cechą bardzo potrzebną! :)  A tak na poważnie - mam dziś dla Was przepis na wspaniałe ciasteczka korzenne, jednocześnie dołączam go do zbioru moich świątecznych przepisów - klik .  Rok temu podawałam Wam przepis na świąteczne pierniczki (znajdziesz go tutaj - klik ), w tym dla odmiany proponuję Wam ciasteczka.  Składniki: 200 gramów mąki pszennej 100 gramów cukru pudru

Garniec Magalie
Daktylowiec z orzechami 160

Moja kolejna propozycja świątecznego wypieku to Daktylowiec z orzechami. Już podczas jego pieczenia piękny piernikowy aromat unosił się po całej kuchni.  SKŁADNIKI: Ciasto: 250g suszonych daktyli bez pestek MAKAR, 300ml wody, 70g masła, 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej, 3 jajka, 200g cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, 150g grubo posiekanych orzechów włoskich MAKAR, 350g mąki, 2,5 łyżeczki proszku(...)mieszam, aż masa będzie jednolita. Przygotowaną polewą polewam ciasto. Wierzch posypuję kolorowymi perełkami. Do przygotowania ciasta wykorzystałam daktyle suszone oraz orzechy włoskie MAKAR . Bakalie MAKAR to niezbędny składnik świątecznych wypieków. Bakalie są wysokiej jakości, ciasta z ich użyciem zawsze się udają. Spełniły wszystkie moje oczekiwania i jeszcze niejednokrotnie wykorzystam je w kuchni. Produkty są warte polecenia i zakupu

Tradycyjna kuchnia Kasi
Makowiec z żurawiną na kruchym cieście 150

Propozycja dla tych, którzy cenią smak, a nie ilość świątecznych wypieków. Osobiście bardziej wolę mały kawałeczek wykwintnej tarty, przygotowanej z dbałością o każdy szczegół niż całą blaszkę ciasta, które jest po prostu dobre i nic poza tym. Jeśli doceniacie eleganckie połączenia smakowe polecam gorąco makowiec w takiej wersji. Jako tarta, ładnie prezentuje się na świątecznym stole i z pewnością przypadnie

Chocolate Muffin Blog
Świąteczna kuchnia staropolska – warsztaty kulinarne 155

kuchnią europejską, a od kilku lat zgłębia również tajniki zapomnianej kuchni polskiej. Warsztaty odbyły się w pięknych wnętrzach Villi Intrata . Wrażenie wręcz onieśmielające! Tematem przewodnim spotkania była staropolska kuchnia świąteczna. Cały czas żyłam w przekonaniu, że podstawą pożywienia w tamtych czasach były przaśne mięsiwa, a tutaj pełne zaskoczenie. Na stołach czekały na nas bardzo różnorodne pyszności i przyprawy, które rzadko(...)spotyka się już na naszych stołach. Po wstępie na temat kuchni staropolskiej zabraliśmy się do pracy. Takim też sposobem powstały przepyszne dania świąteczne inspirowane kuchnią staropolską: Karp w mleku po polsku Przepis dla 4 osób Składniki: 600 g filetu karpia 1 kg scorzonery 50 g cukru 50 g masła 2 banie 2 l mleka 3 cebule 1 cytryna 5 goździków

karmelowy
Prezenty LAST MINUTE za mniej niż 50 zł 159

całej świątecznej krzątaninie zapomniałeś kupić prezenty? Nadal nie masz pomysłu na prezent dla najbliższej osoby? Nie lubisz chodzić po centrach handlowych podczas świątecznej gorączki? Szukasz idealnego prezentu za nieduże pieniądze? Jeśli na którekolwiek z pytań odpowiedziałeś TAK - ten post jest właśnie dla Ciebie! Do dzisiaj wiele sklepów oferuje dostawę jeszcze przed świętami, więc to już naprawdę ostatni moment! Poniżej kilka

two broke sisters
Szarlotka z budyniem pomarańczowo - dyniowym 182

Proponuję dziś pyszne ciasto na świąteczny stół. Pachnie pomarańczami i jabłkami, cynamonem i świętami, polecam. Kruche ciasto, aromatyczne i wilgotne wnętrze, będzie znakomitym uzupełnieniem menu świątecznego. Niech Wam smakuje. Szarlotka z budyniem pomarańczowo - dyniowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Likier kawowy z nutą wanilii 234

świątecznego ciasta idealnie pasuje kieliszeczek dobrego wina lub domowego likieru. Dobrze dobrane potrafią podkreślić smak deseru. O ile na wino czasami skuszą się i panowie, to jeśli chodzi o likiery, są one raczej lubiane przez panie. Rzadko który mężczyzna lubi słodkie alkohole.  Własnoręcznie przygotowany likier, przelany do ozdobnej butelki i pięknie opakowany, może też być oryginalnym prezentem. Na pewno(...)chłodne miejsce na przynajmniej kilka dni. W tym czasie potrząsać butelką co jakiś czas.  Likier jest bardzo kawowy i nie za mocno słodki. Idealnie będzie pasował do świątecznego ciasta. Nie jest to alkohol, którego można sporo wypić,a le na pewno można się nim delektować.  Wielbicielom domowych alkoholi polecam również  likier kajmakowy lub nalewkę z mrożonych malin

Codzienna kuchnia niecodzienna
Migdałowe dachówki 159

ciepłe przewieszamy przez wałek albo butelkę, aby nadać im kształt dachówek. Pozostawiamy do ostygnięcia. Wystudzone ciasteczka możemy posypać cukrem pudrem. Smacznego! :) Przepis bierze udział w organizowanej przeze mnie akcji " Świąteczne Słodkości! 2015 ". Serdecznie zapraszam wszystkich blogerów do zabawy :)  Aby wziąć udział w akcji , wklej kod banerka na swoim blogu pod wpisem i dodaj wpis na stronie akcji  "Świąteczne

My Culinary Art
Paszteciki z kapustą i grzybami. Kapuśniaczki grzybowe 167

Odliczanie czasu do Świąt Bożego Narodzenia czas zacząć. Teraz będą na blogu pojawiać się nowe świąteczne przepisy. Tym razem chodzi o paszteciki, czy też kapuśniaczki. Paszteciki to doskonała przekąska i smaczny dodatek do zup, szczególnie do czystego czerwonego barszczu wigilijnego , mogą być zmiennikiem uszek z grzybami. Można paszteciki nadziewać różnymi farszami przygotowywanymi według naszego uznania, mogą być mięsne, rybne, warzywne(...)grzybami. Podstawą dobrych pasztecików zawsze jest ciasto. Przeważnie paszteciki, a właściwie krokiety robiłam z ciasta naleśnikowego, tym razem zrobiłam paszteciki z ciasta półkruchego. Poniżej przedstawiam przepis na pyszne maślane świąteczne paszteciki z kapustą i grzybami. Polecam, gdyż ciasto jest mięciutkie i bardzo proste w przygotowaniu. Ciasto jest dość uniwersalne.Przed pieczeniem powierzchnię polecam posmarować rozkłóconym jajkiem i posypać np. sezamem. kminkiem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Świąteczne pierniczki! 101

Siemanko! Tak jak obiecałem po sprawdzeniu przepisu z cudownymi dziećmi, przyszłymi kucharzami przygotowaliśmy mnóstwo pierników, a oto i przepis na nasze świąteczne pyszności. Nieco zmodyfikowany przepis ze strony moje wypieki zarówno ja, jak i moi pomocnicy serdecznie polecamy przepis. A sam jako wykonawca dodam, że jest to jeden z najprostszych przepisów na świąteczne pierniczki! Do przygotowania pierniczków potrzeba

Kuba Gotuje
Cynamonowe Muffiny z Nutellą 147

Muffiny, nutella, cynamon – połączenie smaków doskonałe, a do tego lekko świąteczne. Szybki, smaczny deser, bez większego nakładu pracy. Cudownie umili Wam czas podczas rodzinnych, świątecznych spotkań. Ciasto muffinowe puszyste, korzenne, nie za słodkie. Idealnie współgra z rozpływającą się w ustach nutellą. Chrupiąca, cynamonowa posypka jest dopełnieniem całości. Bardzo polecam. Składniki na 10 sztuk: 210 g mąki pszennej

Made By Mom And Son
Tarta nadziewana orzechami w karmelu / Caramel and nut tart 134

Święta tuż tuż, czas zaplanować słodkości na świąteczny stół. Przedstawiam wzorowaną na szwajcarskim świątecznym przysmaku tartę, wypełnioną bakaliami w dużej ilości karmelu. Przepyszna! Bardzo ważną rolę spełniaja w niej bakalie, po prostu miszą być najlepszej jakości. Dlatego ja użyłam marki Bakalland Polecam! Scroll down for recipe in English Tarta nadziewana orzechami w karmelu (10 – 12 porcji) Składniki: 1/3 szklanki

karmelowy
Pierniczki z dziurką na choinkę i nie tylko 113

Świąteczne drzewko powinno pięknie pachnieć i jego ozdoby również, kiedy gałązki obwiesimy aromatycznymi pierniczkami w całym domu zapach jodły pomiesza się z korzennymi zapachami, efekt niesamowity. Jeszcze zdążycie je zrobić, bo do świąt zostało kilka dni, w nagrodę będziecie mogli podjadać pierniczki prosto z choinki. Składniki: - 50 do 55 dag mąki pszennej, typ 450-500 - 25 dag miodu, może być(...)minut, lepiej wyjąć je za wcześnie niż przepieczone. Po ostudzeniu przełożyć do puszki na kilka dni aby skruszały. W Wigilię wiążemy sznureczki i wieszamy na naszym świątecznym drzewku. Można je również polukrować i ozdobić, ale ja wole je w wersji naturalnej

Apetyczna babeczka
Seromakowiec. Makowiec i sernik razem 2653

przeraża długa lista składników i długi opis przygotowania. Po prostu ciasto ma kilka warstw, ale daję słowo, że wcale nie jest skomplikowane ani trudne. Gdybyście szukali pomysłów na świątecznie potrawy i wypieki to znajdziecie je w zakładce Wigilia i Boże Narodzenie - tam zgromadziłam wszystkie swoje pomysły na świąteczny stół . ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Inspiracje talerzowe # 4 154

roku "zanurzam się" w przepisach świątecznych...jest ich tak wiele, chciałoby się wypróbować wszystkie ciekawe, ale jest to nierealne. Już trzy tygodnie temu wymieszałam składniki na piernik staropolski i pierniczki, co jest nowością, gdyż wcześniej robiłam piernik wylewany, zobaczymy co mi z tego wyjdzie. Kilkanaście spraw złożyło się na to, że w tym roku nie będę szaleć w kuchni(...)już i u mnie zakładka  Wigilia i Boże Narodzenie  tam znajdziecie kilka przepisów zapraszam :) 1. Makaroniki http://zuziawkuchni.blox.pl/2014/12/Bozonarodzeniowe-makaroniki.html 2. Uwielbiam kwaskowaty smak żurawiny, a tutaj bardzo świąteczny przepis http://zuziawkuchni.blox.pl/2014/12/Swiateczny-dzem-zurawinowy.html 3. Fajne czekoladowe, malutkie ciasteczka http://www.mirabelkowy.pl/2012/12/mikoajkowy-groch-czekoladowy.html 4. Bardzo ciekawe ciasto http://www.mirabelkowy.pl/2013/12/pyszne-i-zdrowe-ciasto-swiateczne.html 5. Pierniczki inaczej http://niebonatalerzu.blogspot.co.uk/2015/11/pierniczki-owsiane-szybkie-pierniczki.html Polecam

NA MOIM TALERZU
Torcik piernikowy z kremem bakaliowym 131

Dzień dobry! Świąteczny czas to czas tradycyjnych potraw, na które czekamy cały rok. Te wyjątkowe smaki, tylko w tym okresie smakują tak niepowtarzalnie. Karp, barszcz na zakwasie, kapusta z grzybami i wiele wiele innych. Świątecznym daniom nieodłącznie towarzyszą słodkie wypieki - serniki, makowce i pierniki. Dzisiaj przygotowałam dla Was nieco inne wydanie piernika - mini torciki piernikowe z mocno bakaliowym kremem

Pora coś zjeść
Świąteczne inspiracje - pakowanie prezentów 118

Świąt pozostał tydzień. Pewnie macie już przygotowane prezenty dla Waszych bliskich, które czekają teraz na 24 grudnia, kiedy to po cichutku położycie je pod świąteczną choinką. Ostatnim etapem jest pakowanie prezentów - dla jednych zmora, dla drugich ogromna frajda. Postaramy się dostarczyć Wam inspiracji, jak w łatwy sposób efektownie zapakować prezenty, aby były ozdobą pod świątecznym drzewkiem i dawały obdarowanym bliskim

two broke sisters
Makowe kruche ciasteczka z witrażykami 188

częstować. Przeważnie są to najprostsze kruche ciastka z dodatkiem orzechów, które uwielbiamy. Dzisiaj, dla odmiany, upiekłam ciasteczka z dodatkiem maku. W końcu przecież mak jest jednym z głównych bohaterów świątecznych stołów. Od pewnego czasu używam maku mielonego, gdyż jest znacznie wygodniejszy do użycia. W poniższych ciastkach sprawdza się też zwykły mak, nie trzeba go wcześniej mielić.  Ciasteczka z kolorowymi(...)orzechowych , z których możecie posklejać...choinki. Smacznego :) Ten przepis znajdziecie razem z innymi polecanymi przeze mnie na nadchodzące  święta Bożego Narodzenia . Wystarczy, że klikniecie w świąteczny obrazek znajdujący się z prawej strony bloga

Codzienna kuchnia niecodzienna
Bloody Mary + Krewetki = Shrimp Cocktail idealny na świąteczne przyjęcie lub kaca 259

menu wielu tradycyjnych restauracji, w szczególności tych o włosko-amerykańskich korzeniach. Dlaczego piszę o Shrimp Cocktail? Ponieważ przez dekady był on niezastąpioną zakąską i przystawką do drinków na amerykańskich świątecznych przyjęciach. W szczególności na Boże Narodzenie. Dlaczego wspomniałam Bloody Mary? Ponieważ istnieją wersje Shrimp Cocktail z wódką, które smakują tak jak Krwawa Mary. Pomyślałam więc, że takie połączenie będzie idealne(...)doda temu bezsmakowemu „napojowi” innych tradycjnych Polskich smaków. Smak chrzanu, pomidorów, selera… Z krewetkami może przydać się jako zakąska, bez krewetek jako „klin” przy świątecznym śniadaniu. Hallelujah! Koktail krewetkowy „Krwawa krewetkowa Maryja” Składniki (na 4 osoby) : 20 ugotowanych krewetek (z ogonem) 1 1/2 szklanki, gęstego soku pomidorowego (świeżego lub puszkowanego, najlepiej z uprzednio

Jem więc Jestem
Śledź smażony w zalewie 162

Kolejna porcja świątecznego śledzia już gotowa, śledź smażony w zalewie octowej. Bardzo popularne danie w Szwecji ale i spotykane w niektórych regionach Polski. Szwedzkie śledzie są wspaniałe. Oczyszczone z ości po mistrzowsku są po prostu idealne do smażenia. Takie śledzie lubię, pyszne do chleba czy do ziemniaków. Smażę śledzie z podwójnej porcji. Część wykorzystuję na obiad, a resztę marynuję

codojedzenia
Popękane ciasteczka piernikowe 246

Muszę się pochwalić, że zamówiłam dla całej rodziny mały dodatek do świątecznego, że tak powiem, głównego prezentu, czyli fotokalendarze, dzięki http://www.polishdruk.pl/ już mam je w domu, ekspresowa przesyłka, nawet w okresie świątecznym. Już nie mogę się doczekać, by zobaczyć miny bliskich, gdy zobaczą kalendarze ze swoimi zdjęciami z ostatniego roku ;) Aby osłodzić sobie i Wam ten czas oczekiwania, przygotowałam

Domowa cukiernia Ewy
" Witrażyki " kruche ciasteczka z okienkiem 111

roku ich nie będę robić, ponieważ inne ciasteczka będą królować na stole świątecznym, ale przepis podam gdyż są bardzo efektowne i nie tylko wspaniale smakują,  ale mogą stać się chociaż na chwile ;) ozdobą naszej choinki czy stroika świątecznego w naszym domu. Składniki na kruche ciastka : 1 kostki margaryny 0,5 kg mąki tortowej 1 całe jajko 2 żółtka

Gotowanie...to proste !
Labneh bil zayit, czyli marynowane w oliwie kulki serowe 113

fajnie się składa? Ano temu, że zaraz święta. Ale co mają święta tutaj do rzeczy? Bardzo wiele mają. Bo te marynowane kulki serowe można w ramach przekąski podać na świąteczny stół. Tak dobrze się prezentują, że bez problemu znajdą tam swoje miejsce. Ale to nie wszystko. Te kulki naprawdę prezentują się rewelacyjnie. Tak dobrze, że doskonale spisałyby się jako świąteczny

Marder&Marder Manufacture
Ciasteczka cynamonowe 126

póki co myślami, do okresu Bożego Narodzenia :-) Rywalki pierniczków - ciasteczka cynamonowe :-) Tak na prawdę to wcale nie muszą by ć rywalkami, tylko ramię w ramię zdobi ć mogą nasze świąteczne stoły. I stanowi ć idealną przekąskę do podjadania - i niekoniecznie tylko w okresie świątecznym. SKŁADNIKI: - 2 szklanki mąki - 100 gram masła - 1/3 szklanki cukru brązowego - 1 żółtko - 3 łyżeczki jogurtu

Wielopokoleniowo
Piernik na piwie 182

również tak pachnie świętami? Macie przygotowane świąteczne menu? Jeśli nadal zastanawiacie się nad wypiekami na zbliżające się Święta to mam dla Was najlepszy przepis na piernik z dodatkiem ciemnego piwa. Idealny, długo świeży, ładnie wyrośnięty, mocno korzenny i bardzo smaczny. Warto upiec go w okresie świątecznym. Składniki (na keksówkę 25 cm x 11 cm): 2 szklanki mąki pszennej

Mango Papaja
Sernik na piernikowym spodzie 151

się obejrzymy, będziemy siadać do wigilijnego stołu. W domu pojawiły się już bożonarodzeniowe dekoracje, prezenty kupione, co tu robić z resztą grudnia? To dobry moment aby na spokojnie zaplanować świąteczne menu. Każdy z pewnością ma swoje ulubione smakołyki, na które czeka cały rok. Jeśli jeszcze zastanawiacie się co przygotować na świąteczny deser, to podpowiadam- sernik będzie idealny! Co powiecie

Smakowity Blog Kulinarny
Miękkie pierniczki z marchewką i nutą pomarańczy. 268

miękkich . I wpadł mi do głowy pomysł, aby do piernikowego ciasta dodać gotowanej marchewki. Coś na wzór ubiegłorocznych pierników z ziemniakami   ( KLIK )  Aby jeszcze bardziej podkreślić świąteczne zapachy wzbogaciłam je o pomarańczowe aromaty. W efekcie powstały pyszne ciasteczka , bardzo świąteczne , miękkie .  I mimo ,że z podanych proporcji powstała całkiem pokaźna ilość pierniczków , to wątpię

Malinowa Kawiarenka
Wigilia o niskim IG z Przepysznikiem i Naturą Rzeczy: Świąteczne menu skomponowane przez dietetyka 204

akcję przedświąteczną, która ma na celu promować zdrowo skomponowane posiłki także na wigilijnym stole. W najbliższym czasie pojawi się więc na blogu dużo tekstów związanych z alternatywnym podejściem do świątecznego menu. Mam nadzieję, że spodoba Wam się cały cykl i zaczerpniecie z niego mnóstwo pomysłów na własne Święta. Dziś mały wstęp wprowadzający w temat niskiego IG – dla cukrzyków, ale też(...)kilka miłych rzeczy. A w śród nich DOBRE JEDZENIE. Nie każdy jednak może się cieszyć tym, czym zastawiono wigilijne stoły. Dla osób będących na diecie to czas pełen wyzwań. Świąteczne, tradycyjne menu można jednak przygotować zdrowo i dietetycznie. Udowodniła to specjalistka od żywienia Karolina Lewandowska – Klafczyńska , która przygotowała dla nas propozycję wigilijnej kolacji w oparciu o Indeks Glikemiczny

Przepysznik - BLW i nie tylko
Piernikowe tiramisu 130

kolejna wariacja na temat tiramisu. Tym razem w wersji bardzo świątecznej, a mianowicie piernikowej :) Deser zasmakuje każdemu miłośnikowi tego włoskiego przysmaku. Biszkopty zostały zastąpione piernikiem (w moim przypadku kawowym, który jest już na blogu), a klasyczną posypkę z gorzkiego kakao dodatkowo wzbogaciłam o przyprawę do piernika. Bardzo prosty i równie smaczny deser, którym można delektować się nie tylko podczas świąt(...)masą śmietanowo-serową. Powinniśmy zrobić 2-3 takie warstwy na jedną porcję (kończąc masą z mascarpone). Gotowe desery posypujemy kakao wymieszanym z przyprawą do piernika. Aby uzyskać jeszcze bardziej świąteczny akcent możemy wyciąć z kawałka kartonu np. gwiazdkę, położyć ją na wierzchu każdej porcji i dopiero posypać mieszanką kakao z przyprawą piernikową. Potem delikatnie zdejmujemy szablon z powierzchni deseru. Piernikowe

MyCookBook.pl
Ciasto z jabłkami, żurawiną i korzennym karmelem / Apple and cranberry pie with gingerbread caramel 123

Święta za pasem, warto więc zaplanować świąteczne menu. Dziś przedstawiam niezwykle łatwe, a jednocześnie efektownie wyglądające ciasto z jabłkami i żurawiną. Podane z polewą z korzennego karmelu, na pewno zachwyci wszystkich przy świątecznym stole. W trakcie przygotowania go warto używać sprawdzonych składników, dlatego ja dodałam proszek do pieczenia Delecty i sprawdzone orzechy włoskie Bakalland . Polecam! Scroll down for recipe

karmelowy
Kacze udka pieczone w cydrze z gruszkami, żurawiną i jarmużem 244

Kaczka lubi być królową świątecznego stołu i dzisiaj propozycja, którą możecie wykorzystać właśnie na świąteczny, bożonarodzeniowy obiad. Cudownie miękkie w środku, z chrupiącą skórką, kacze udka upieczone z dodatkiem aromatycznego cydru, sosem gruszkowo-żurawinowym i duszonym jarmużem. Powiem krótko - niebo w gębie! Koniecznie musicie wypróbować ten przepis i gwarantuję, że Wasza rodzina lub goście będą zachwyceni. Danie jest pełne smaku

Smaczna Pyza
serniko-piernik 158

Sernik i piernik to tradycyjne i przez niektórych uważane za obowiązkowe świąteczne ciasta. Ale co zrobić, kiedy dwie blachy ciasta to za dużo? Można oba te wypieki połączyć tworząc ciasto o wyjątkowym smaku. Sernik ma nie tylko piernikowy spód ale także ma w środku słodką niespodziankę- pierniczki nadziewane. To ciasto to jedno z moich ulubionych, polecam na świąteczny stół! *foremka

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
MAKOWIEC GWIAZDA 590

Przepiękny makowiec w formie gwiazdy to ciasto, które będzie wspaniałą ozdobą Waszego świątecznego stołu :) Przepis znalazłam na blogu "Lawendowy Dom" i oczarował mnie od razu :) Jest to klasyczny makowiec na puszystym cieście drożdżowym z dodatkiem domowej masy makowej, zaprezentowany w nietypowej formie. Efekt zachwycający, a samo przygotowanie ciasta tak proste, że prościej się nie da :D Mi pomagała moja(...)zadaniem wyśmienicie i nawet posłużyła mi za modelkę rąk :D Jestem przekonana, że ten makowiec zachwyci Waszą Rodzinę i Przyjaciół, dlatego nie wahajcie się i zaplanujcie go w Waszym świątecznym menu :) SKŁADNIKI NA CIASTO: 500 g maki 150 ml ciepłego mleka 30 g świeżych drożdży 100 g cukru 4 łyżki masła 1 jajko 2 żółtka DODATKOWO: około 600 g domowej

Słodko-Słony Świat Ilony
Sernik piernikowy 192

ubiegłym roku było to moje ulubione ciasto w okresie Świątecznym. Niezbyt słodki sernik na piernikowym spodzie i piernikowym kruchym ciastem z zewnątrz. Niesamowicie smaczny, idealny na Święta. Jeśli nadal jeszcze nie macie planów na Świąteczne wypieki to zaraz po makowcu i staropolskim pierniku powinniście postawić na ten wypiek. Z pewnością pokocha go cała Wasza rodzina i znajomi. Składniki (na formę

Mango Papaja
.1168. dziesięć 104

nowy tydzień...Będzie ciężki - codziennie sprawdzian...I to z najgorszych przedmiotów :( Nauczyciele wariują przed świętami -.- A właśnie....jeśli o święta chodzi...zostało 10 dni! :o ♥ W sumie...nie czuję świątecznego klimatu, ale i tak uwielbiam ten okres ♥ A wy? Czujecie świąteczną atmosferę

breakfast of dreams
Zamiast barszczu 130

cudownie gęsta i sycąca, raczej łagodna, pyszna. No i ten kolor! Coś pięknego. Dla tych, którzy postanowili w tym roku nie iść w kierunku tradycji, idealnie nada się na świąteczny stół. Dla tych, którzy sobie Wigilii bez barszczu nie wyobrażają, proponuję spróbować w każdy inny dzień roku. Nie rozczarujecie się! Krem buraczkowo-jabłkowy z kaszą jaglaną Składniki: (na 4 porcje(...)stron na patelni grillowej, aż lekko zmiękną, ale nie będą się rozpadać. Przed podaniem zupę podgrzać. Podawać z grillowanymi plastrami jabłek. Smacznego! Coraz bardziej udziela mi się świąteczna atmosfera. Dom już udekorowany, nawet choinka dumnie pręży się przy stole. Pachnie cynamonem, piernikiem i mandarynkami.  Jak ja lubię ten czas

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Piernikowe ciasto marchewkowe 215

mamy już grudzień!...Od dziś na blogu będzie świątecznie :-) Pierwszą słodką propozycją będzie wilgotne ciasto marchewkowe. Jest to bardzo prosty i smaczny przepis (w sumie całoroczny). Dodając do niego bakalie i przyprawy korzenne, może stać się naszym świątecznym "piernikiem" :-) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Pieczeń rzymska z pieczarkami, suszonymi pomidorami i koperkiem 214

Gorąco polecam na świąteczne śniadanie pieczeń rzymską z pieczarkami, suszonym pomidorami i koperkiem. Jest to alternatywa dla świątecznego pasztetu :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Jaglany makowiec bez pieczenia. Bezglutenowy, wegański. 668

Boże Narodzenie zbliża się wielkimi krokami, zatem najwyższy czas pomyśleć o smacznych potrawach, które znajdą się na świątecznym stole i miło zaskoczą innych (nie stosujących diet) współbiesiadników. Po serniku nadeszła pora na świąteczny makowiec, równie prosty i szybki w wykonaniu. Na pewno nikt nie zgadnie, że skrywa w swoim makowym wnętrzu sporo kaszy jaglanej i jednocześnie prawie nie zawiera cukru

Smakuje zdrowo
Piernik Świąteczny 169

sobotnie przedpołudnie zapraszam na pyszny świąteczny piernik. Ciasto jest bardzo puszyste i lekkie. Pięknie pachnie przyprawą korzenną i cynamonem. Nie może go zabraknąć na świątecznym stole.  SKŁADNIKI: Ciasto: 8 dag margaryny 10 dag cukru 1/2 szklanki miodu 2 łyżki przyprawy korzennej 1/2 szklanki śmietany 18% 3 jajka 1 szklanka mąki 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki cynamonu Polewa

Tradycyjna kuchnia Kasi
Dietetyczny miodownik bez cukru i mąki 171

Tradycyjne ciasta świąteczne w wersji dietetycznej? Tak, to możliwe, a co więcej - pyszne! Na stronie znajdziecie już przepis na dietetyczny makowiec , który w niczym nie ustępuje temu, który znamy ze świątecznego stołu. Oczywiście nie jest to propozycja dla wszystkich, ale z pewnością są tacy, którzy szukają zdrowszych zamienników bożonarodzeniowych słodkości. Zapraszam! Ciasto: 1 banan 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku

Chocolate Muffin Blog
Kokosowe ciasteczka z konfiturą. Kruche ciasteczka z kokosową bezą 202

blogu dzisiaj czeka na Was przepis na kruche ciasteczka z kokosową bezą i oczkiem z konfitury z czerwonych borówek w świątecznej odsłonie. Ciasteczka nie są trudne do przygotowania i nie wymagają jakiś szczególnych uzdolnień manualnych. Wystarczy do nich okrągła foremka i worek silikonowy do wyciśnięcia równej kokosowej bezy. Takie ciasteczka ładnie zapakowane będą doskonale nadawać się do obdarowania gości jako(...)spiecze) i pieczemy ok. 25 minut. Beza kokosowa powinna być jasna, a kruchy spód lekko zarumieniony. Ciasteczka wyjmujemy z piekarnika jak ostygną. Możemy je zapakować i podarować jako jadalnyprezent świąteczny. Smacznego! The post Kokosowe ciasteczka z konfiturą. Kruche ciasteczka z kokosową bezą appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Przepisy na świąteczne dania 107

Niedługo podsumowanie akcji 12 potraw na świąteczny stół. Zanim jednak to nastąpi chciałam wam przypomnieć kilka zeszłorocznych przepisów. Może coś wam przypadnie do gustu i pojawi się na waszym świątecznym stole? Sałatki : Sałatka jarzynowa Sałatka marokańska Sałatka z pieczoną marchewką i fasolą Przystawki: Paszteciki pełnoziarniste z pieczarkami Zupy : Barszcz ukraiński Zupa rybna Pierogi

Polska Zupa
piernikowe muffinki-choinki 127

Powoli zaczynam czuć zbliżające się Święta a po głowie chodzi mi kilka świątecznych wypieków. Dziś skusiłam się na piernikowe babeczki w formie choinek, z dużą ilością kremu. Świetnie wyglądają i na pewno byłby piękną ozdobą świątecznego stołu. Pieczenie takich babeczek to też fajny pomysł na spędzenie czasu z dzieckiem- moja córcia miała wielką frajdę ozdabiając choinki. Składniki na 12 sztuk

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Świąteczne warsztaty z historycznej rekonstrukcji kulinarnej 110

zaproszenie marki Electrolux wybrałam się wczoraj w podróż pociągiem do Warszawy. W ramach  projektu Tajemniczy Składnik Tradycji , organizowane były wyjątkowe, świąteczne warsztaty z historycznej rekonstrukcji kulinarnej. Warsztaty były okazją do odkrycia tajemnic kuchni staropolskiej oraz zasmakowania bożonarodzeniowych dań naszych przodków w nowoczesnej, inspirującej odsłonie. To była dla mnie prawdziwa przygoda kulinarna! Tyle nowych smaków i ryby: karp i śledź(...)Prawdziwa świąteczna uczta, królewski klimat i ludzie, których łączy wspólna pasja - gotowanie, smakowanie i blogowanie. Myślę, że ten rok był dla mnie pod względem ryb przełomowy. Począwszy od wakacji nad polskim morzem, gdzie po 30 latach pokochałam ryby. Wczorajsze warsztaty sprawiły, że nawet karp mi posmakował, był przepyszny. Pieczony w niskiej temperaturze, w mleku. Delikatny w smaku, cudowny. Warsztaty wraz

Moja smaczna kuchnia
szczupak faszerowany drobną rybką 216

abyśmy poświęcili jej nieco czasu, ale z nawiązką rekompensuje nam poświęcony czas, swoim   wybornym smakiem, oraz niezwykłym wyglądem gotowego dania. Warto więc, choć raz w roku w świątecznym okresie, skusić się na wykonanie dania ze szczupaka, a stanie się on wtedy z pewnością główną ozdobą świątecznego stołu. składniki  cały szczupak o wadze około półtorej kilograma sól,pieprz

Miód i pieprz
Sernik z choinką. 151

Dziś kolejna propozycja świąteczna. Sernik z choinką szpinakową?! pewnie, że tak! Wydaje się być może dla kogoś może trudne ale przekonajcie się , że tak nie jest. Super prezentuje się na świątecznym stole a także bardzo dobrze smakuje!   Składniki na zielone ciasto na formę o wymiarach 30x12; 25 dag mąki pszennej 15 dag cukru kryształu 1 łyżeczka proszku

Radość kipiąca uśmiechem.
Seromak – makowiec z serem 2006

Każdy członek rodziny ma swoje ulubione ciasto świąteczne. Jeden lubi piernik, inny sernik, następny makowiec, a i często znajdzie się ktoś, kto ze wszystkich słodyczy najbardziej lubi śledzie. Ciężko dogodzić wszystkim, ale seromak (seromakowiec) to ciasto, które na pewno przypadnie do gustu zarówno fanom sernika, jak i makowca. Mój makowiec z serem jest bez spodu – prosty, a jakże smaczny(...)Duża blacha świątecznej przyjemności! Warstwa makowa: 400 g zmielonego maku (kupuję już zmielony) 1 i 1/2 szklanki mleka 8 łyżek kaszy manny 100 g masła (pół standardowej kostki) 2 średnie jabłka 5 dużych, wiejskich jajek 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki zmielonych orzechów (lub migdałów) 1 łyżka domowej skórki pomarańczowej opcjonalnie bakalie: rodzynki, posiekane orzechy Masa serowa (składniki w temp. pokojowej

Poezja smaku
Świąteczne przepisy, przekąski sylwestrowe, codzienna kuchnia... A wszystko smakuje lepiej z sosami Folwark 184

sylwestrowe szaleństwa. W kuchni będą unosić się niesamowite zapachy, stoły uginać się od jedzenia, a wokół słychać będzie tylko gwar radosnych rozmów i dźwięki kolęd lub sylwestrowej muzyki. Świąteczne przepisy, przekąski sylwestrowe, codzienna kuchnia... wszystko smakuje lepiej w towarzystwie dobrego majonezu, ketchupu lub ulubionego sosu. Dlatego zachęcam Was do wypróbowania i kosztowania przepysznych sosów Folwark , które charakteryzuje smak, jakość(...)wspaniałym sosie do pizzy . Jest to doskonała baza do każdego domowego fast-food'a. Margarita, pizza z szynką czy kurczakiem... każda smakuje wybornie w towarzystwie takiego sosu. A świąteczny czas... no cóż... na wykorzystanie kremowego majonezu Folwark każdy z Was zapewne znajdzie nie jedną okazję. Zapraszam serdecznie na stronę firmy w celu zapoznania się z ofertą http://folwark.com.pl/

Słodkie okruszki
Kolakakor - szwedzkie ciasteczka 202

mogę uwierzyć, że do świąt zostało już niespełna trzy tygodnie. Nie dość, że nie mam jeszcze ani jednego prezentu, nie udekorowałam jeszcze mieszkania, to dodatkowo, nie przygotowałam świątecznego menu. Macie ten sam problem, czy tylko ja jeszcze w proszku? Mikołajki za nami, także, spokojnie można już zacząć świąteczne przygotowania. Jeżeli szukacie ciekawych pomysłów na święta Bożego Narodzenia - to spokojnie mogę

Słodkie Przyjemności
Świąteczny piernik długodojrzewający! 144

Świąteczna atmosfera unosi się już w powietrzu i czuć ją wszędzie! W końcu wielkimi krokami zbliża się najpiękniejszy czas w całym roku - czas Bożego Narodzenia! Warto również się do niego przygotować w kuchni. Już najwyższa pora - ba! ostatnia chwila! - aby wstawić piernikowe ciasto! ;) Święta przecież pachną cynamonem i piernikiem! ;) Świąteczny piernik długodojrzewający! Składniki: 500 g mąki żytniej 500 g mąki

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Dorsz panierowany 144

teraz mam czas, aby powstawiać troszkę zaległych przepisów. Ostatnio dużo u mnie się dzieje i brakuje czasu na wszystko. Gorączka porządków dopadła również i mnie. Sprzątam i próbuję przygotować świąteczne dekoracje. Lubicie taki udekorowany świąteczny dom? Ja bardzo , bo robi się bajkowo, nastrojowo i rodzinnie. Składniki: 1 kg filetów z dorsza lub innej ryby 2 jajka sól pieprz cząber rozmaryn

O kuchni z uczuciem
Domowa przyprawa piernikowa 145

Przyprawa piernikowa - nieodzowna w świątecznej kuchni. Można kupić ją w każdym sklepie, albo samodzielnie przygotować w domu, bardzo aromatyczną, po prostu najlepszą. Od lat nie kupuję przyprawy piernikowej. Przygotowanie jej w domu jest bardzo proste. Wystarczy zaopatrzyć się w kilka składników i w parę minut aromatyczna przyprawa gotowa. Przyda się do wszystkich świątecznych wypieków. Ta domowa ma wyjątkowo długi termin

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Najlepsze foremki do ciastek 153

Witajcie, Dziś postanowiłam zebrać w jednym miejscu  - specjalnie dla Was najfajniejsze świąteczne foremki.  Każde ze zdjęć jest podlinkowane, więc jeżeli któraś z foremek przypadła Wam do gustu - po prostu na nią kliknijcie. Początek grudnia to chyba najlepszy czas na ewentualne zamówienie foremek i przetestowanie ich ;) Przyznam Wam, że sama byłam zaskoczona niektórymi foremkami, pieczątkami... -  w mojej opinii(...)wybrałam dla Was te najlepsze !  P.S Załączyłam Wam także świąteczne gotowce z masy cukrowej, którymi w piękny sposób możecie ozdobić babeczki lub ciasto...   Ikea formy

dlaSmaQ
Wytrawne kulebiaki z kaczką w odświętnej odsłonie! 154

Piękne pyszności! Kochani przepyszne i cudowne kulebiaki z kaczki, prawdziwków i kapusty kiszonej, z dużą ilością świeżej i grubo siekanej pietruszki! Smakują obłędnie! Piękny, przed świąteczny czas! Pięknie przystrojone stoły, mieniące się złotem, srebrem i bielą! To lubię!  To danie jest idealne na stół świąteczny, nie tylko obłędnie się prezentuje ale smakuje wybornie! Mięso z kaczki nadaje wytrawnego smaku

SMYKWKUCHNI
Top listopada. Najpopularniejsze przepisy! 167

Waniliowa babka z rodzynkami. Szybka i bez miksera. 4. Nocna owsianka z chia, cynamonowymi ziarenkami i żurawiną. ... na podium: 3. Babeczki "Czarny ląd". Idealne słodkości dla dzieci. 2. Świąteczny daktylowiec. Delikatne ciasto o wspaniałym aromacie, do kawy lub herbaty. 1. Miękkie pierniczki domowe. Przepis na świąteczne pierniczki. Dziękuję Wam, że ze mną jesteście, piszecie i gotujecie. Pozdrawiam serdecznie

Słodkie okruszki
Schab w paście serowej 124

czas szybko mija. Tydzień wydaje mi się jednym dniem. Do świąt coraz bliżej, a więc czas ustalić świąteczne menu. Już od tego tygodnia będę Wam przesyłać dania świąteczne, ale do tego czasu też musimy coś jeść. U mnie jak zawsze propozycja dania mięsnego. Schab w paście serowej to świetna propozycja na obiad. Mięso nie jest suche, ale syte i smaczne

O kuchni z uczuciem
Muffinki-choinki nadziewane dżemem 128

Wyszły bardzo smaczne, wilgotne, delikatnie pachnące pomarańczami (do ciasta dodałam drobno pokrojoną kandyzowaną skórkę pomarańczową i sok pomarańczowy) nadziewane dżemem o smaku kiwi. Do tego obowiązkowo musiała być jakaś świąteczna dekoracja. Wybór padł na zrobienie choinek z masy śmietanowej z mascarpone (mojej ulubionej). Jednak, aby nie było tak łatwo i „codziennie” postanowiłam, że choinki będą w trzech odcieniach zieleni(...)pójdzie mi sprawniej :) Jeśli nie macie takiego adaptera lub po prostu wolicie jednokolorową choinkę wówczas użyjcie tylko jednego odcienia zieleni. Muffinki-choinki na pewno będą hitem podczas przedświąteczny (i świątecznych) spotkań ze znajomymi i rodziną :) Składniki (na 12 muffinek): 280 g mąki pszennej 70 g drobno posiekanej kandyzowanej skórki pomarańczowej 100 g cukru pudru 100 ml soku pomarańczowego

MyCookBook.pl
Tokaj w Olivie 107

przeczytać na blogu Blisko Tokaju . Zbliżają się Święta, a wraz z nimi na stołach pojawią się ciasta i desery, warto zastanowić się nad butelką Tokaju. O doborze win do świątecznych ciast pisał u nas Gabriel Kurczewski. Na pewno wina od Disznókö wspaniale zgrają się z ciastami. A kupić je można w Kondrat Wina Wybrane. Pamiętajmy,  te wina świetnie dopasują(...)się do świątecznych ciast

królestwo garów
Jarmark na Nikiszu 91

jedynie z opowieści, telewizji i przejazdów.  Dzisiaj był ten czas, kiedy zwolniłam tempo, zabrałam ze sobą swojego Nikusia (czyt. Nikon my best friend) i wyruszyłam w poszukiwaniu świątecznego klimatu. To magiczne miejsce na dwa dni zamieniło się w świąteczny jarmark dla dzieci, rodzin, dorosłych, zwyczajnie dla wszystkich, bez wyjątku. Postanowiłam, ot tak, znaleźć najpiękniejsze stoisko i bez wahania wygrała

Moja smaczna kuchnia
Sernik świąteczny z pomarańczowym karmelem! 180

Przepyszny sernik, idealny na świąteczny stół, wytwór mojej wyobraźni, jest bardzo kremowy z obłędnym pomarańczowym karmelem. Sernik jest dość prosty w wykonaniu, i nie wymaga dużych kosztów. Dzięki pomarańczom nabiera wyjątkowego świątecznego klimatu to idealny sernik na Święta Bożego Narodzenia! Myślę, że pięknie się dodatkowo prezentuje przyozdobiony plastrem pomarańczy! Polecam gorąco! PRZEPIS NA MOIM BLOGU KLIK

SMYKWKUCHNI
Kruche paluchy z mandarynkową nutą 136

Wszędzie dookoła nas widać, że zbliżają się święta. W witrynach sklepowych pojawiły się choinki , a dookoła unosi się zapach obieranych cytrusów i cynamonu. W ostatnich dniach postanowiłam wprowadzić świąteczny nastrój w naszym domu. Upiekłam kruche mandarynkowe paluchy z gorzką czekoladą. Zapach przepiękny, świąteczny, a smak nic nie ustępował zapachowi: maślany z delikatną nutą mandarynki. Idealne dla amatorów cytrusowych smaków

Kolizje Smaków
Gruszki z patelni z rozmarynem z kruszonką 177

cukru z dzieciństwa, podawaną min w szkołach. Postanowiłam pokazać jej, że dzięki mnie polubi jednak cynamon. Poza tym takie gruszki z aromatem cynamonu i rozmarynu doskonale wpiszą się w świąteczne menu. Doskonale pasują do karpia czy innej ryby. Oczywiście crunch z kiełbasy, boczku czy bekonu można pominąć w wieczór wigilijny gdy nie jemy mięsa, a aromat wędzonki można uzyskać dzięki(...)kropli płynnego dymu (liquide smoke) . Takie gruszki można podać też w kolejne dni świąteczne już z chrupiącymi kawałeczkami wędzonej kiełbasy czy bekonu, bo one po prostu idealnie łączą się z takimi gruszkami i dla mnie są niezastąpione. Gruszka z rozmarynem pieczona w szynce parmeńskiej i cieście francuskim - to elegancka przystawka, którą już kiedyś zaskoczyłam gości. Cynamon w dużej części świata

Sztuka gotowania w/g Samiry
Świąteczny czas, miodu czas... Wspaniałe, gęste miody z Pasieki Ambrozja. 148

Już niedługo nadejdzie najpiękniejszy, magiczny czas Świąt. Rodzina, radość, kolędy, piękne wspomnienia, zieleń choinki, drobne upominki od serca... A wszystko, to przy stole zastawionym ulubionymi, świątecznymi potrawami. Zapewne już teraz wiele osób zaczyna przygotowania do tego magicznego okresu. Wyciągacie zeszyty / książki z Waszymi sprawdzonymi przepisami na ciasta, ciasteczka, pierniczki, kutie... Szykujecie listę zakupów, na której oczywiście nie może zabraknąć miodu(...)naturalny sposób osłodzi nam przecież każdą potrawę i... chwilę. Ja do tegorocznych świątecznych wypieków i potraw będę używać niezwykle gęstych miodów z Pasieki Ambrozja. Pasieka Ambrozja , to wspaniała rodzinna firma istniejąca już prawie 50 lat, położna na pięknych czystych terenach Beskidu Żywieckiego. Jedna pasieka znajduje się przy domu w Suchej Beskidzkiej gdzie stoi 60 uli. Na tym terenie podstawowym pożytkiem

Słodkie okruszki
SŁONECZNIKOWIEC (CIASTO ZE SŁONECZNIKIEM) 2852

kilogram (!), dlatego oprócz ostatnich filetów z kurczaka w panierce ze słonecznika , zapas tych małych pestek wykorzystałam do starego, poczciwego słonecznikowca. Pomyślałam sobie, że to może być moja pierwsza tegoroczna, świąteczna propozycja dla Was, gdyż ciasto doskonale pasuje na wszelkie uroczystości i na pewno będzie się pięknie prezentowało na bożonarodzeniowym stole. To ciasto zachwyca mnie za każdym razem, gdy je robię(...)Kieliszeczek wódki dodany do kremu fajnie podkręca jego smak :D Wierzch to prosty krem kakaowy na bazie śmietany kremówki i pozostała część słodkiego słonecznika. Choć zaprezentowałam słonecznikowca w lekkiej, świątecznej scenerii, polecam go Wam oczywiście przez cały rok, jest uzależniająco pyszny :) SKŁADNIKI NA BISZKOPT CZEKOLADOWY: 6 dużych jajek (w temperaturze pokojowej) szczypta soli 1 szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej

Słodko-Słony Świat Ilony
Sernik kasztanowo-krówkowy. Najlepszy! 142

pisanie długich postów. Generalnie, przesiadywanie przed laptopkiem zdecydowanie straciło na atrakcyjności ostatnimi czasy. Zamiast tego, wolę się umościć na kanapie z ciekawą powieścią, którąś z książek kulinarnych bądź świątecznymi wydaniami magazynów, które zdarza mi się kupować. Albo w ogóle bez niczego, najlepiej ze świątecznymi piosenkami w tle i zapaloną pierwszą świecą adwentową. Ptysia wciska mi nos pod pachę, nucę sobie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Aromatyczny makowiec czekoladowy 135

Tradycyjny makowiec świąteczny w nieco innym wydaniu. Marzyliście kiedyś o cudownym makowcu, bez warstwy ciasta, ze skórką pomarańczową, rodzynkami i... właśnie - czekoladą. To ciasto będzie zdecydowanym faworytem na świątecznym stole. Pokochają go nawet osoby, które do tej pory niechętnie sięgały po tego rodzaju wypieki. Wbrew pozorom, ciasto nie kruszy się, idealnie kroi na kawałki i długo zachowuje świeżość. Gorąco zachęcam

Chocolate Muffin Blog
Czekoladki w Dwóch Smakach: Toffi i Kawowy - Pomysł 173

Monamour)foremkę od 3 lat zapiekam, mrożę, zaparzam itd. i co? I nadal jest taka sama jak w dniu, w którym ją rozpakowałam, więc wiem, że i ta forma świątecznych czekoladek pozostanie ze mną na bardzo długo. Trochę się bałam tych szczegółów, że może przy wyciąganiu czekolady będą się kruszyć czy coś. A tu jak widać. Uwag(...)alkoholowe też były super.Tak naprawdę możecie włożyć do nich wszystko: masę toffi, orzechy, alkohol, owoce, nutellę, kremy i co tam tylko chcecie.  Jak tak patrzyłam na te o świątecznych kształtach, to pomyślałam sobie, że takie czekoladki świetnie będą się nadawać na prezent bliskiej nam osobie, a pracy przy nich niewiele,naprawdę! SERDECZNIE Was POZDRAWIA Wasza BLONDYNKA

Blondynka Gotuje
Wigilijna zupa grzybowa 115

mamy grudzień. Pewnie zastanawiacie się co to ugotować na Wigilię i świąteczne dni. Ja też intensywnie nad tym myślę. Przeglądam przepisy i szukam inspiracji. Co prawda Wigilię i Święta Bożego Narodzenia spędzamy u rodziców, ale jakiś wkład w świąteczne menu będę miała ;-) W najbliższych dniach chciałabym zaprezentować Wam moje propozycje. Wierzę, że każdy znajdzie coś ciekawego dla siebie. Pierwszą propozycją

Passion of Cooking
Perliczka w pomarańczach z kaszą jaglaną 166

Wiecie co? tak pomyślałam sobie że to dobry pomysł na świąteczny obiad z bliskimi. Perliczka smakuje w tym wydaniu rewelacyjnie, jest mięciutka i pachnąca a kasza jaglana to samo zdrowie i dlatego dobrze nam zrobi w taki świąteczny dzień. Wszak święta za niecały miesiąc, polecam gorąco. Przepis z ulotki Biedronki. Perliczka w pomarańczach z kaszą jaglaną. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Pełnoziarniste pierniczki z ziemniakami 181

przy kupnej mące pełnoziarnistej nie powinno być takiego problemu) .  5. Ciasto rozwałkować na grubość ok. 1 cm i wykrawać pierniczki dowolnymi foremkami. Jeśli ciastek ma trzymać lizaka - laskę świąteczną, to po ułożeniu na blasze kładziemy na środku paluszka (najlepiej użyć grubych paluszków i nie musi być tak długi jak na zdjęciu, można go skrócić pod wysokość łapek), zaginamy łapki(...)pieczemy razem z paluszkiem. Po wystudzeniu wymieniamy paluszki na laski świąteczne. Układać dość gęsto na blasze i piec przez ok. 10-12 min. (mniejsze 10 min., większe 12 min.) Po wyjęciu z piekarnika studzić na kratce. Przechowywać w szczelnym pojemniku

Domowa Cookierenka Agi
Ciasto z dynią. I nie tylko... 167

wyszło mi coś niesamowicie pysznego. Cudownie wilgotne, o pięknym kolorze ciasto, naszpikowane kwaśnymi żurawinami i słodkimi kawałkami białej czekolady. Całość pod polewą z tej ostatniej, żeby wyglądało już troszkę świątecznie... Dodałam też odrobinę tonki - pięknie pachnie i nadaje ciastu zupełnie wyjątkowego, subtelnego aromatu. Jeśli jej nie macie, łyżeczka ekstraktu z wanilii będzie w sam raz. Ciasto dyniowe z białą czekoladą(...)ręce wkładać... Gorący, przedświąteczny okres powoli się rozkręca, a ja mam oczywiście mnóstwo innych rzeczy na głowie.  Ale czego się nie robi, żeby spełnić marzenia... Szczególnie, gdy świąteczne piosenki właśnie do tego zachęcają. Przepis dodaję do konkursu, w którym można wygrać książkę Moje wypieki. Wielki powrót Doroty Świątkowskiej

Pożeraczka, czyli raz adobrze
CIASTECZKA OWSIANO-BANANOWE 155

grudnia nie ma, a świat już zwariował na punkcie Świąt Bożego Narodzenia. Mam na myśli oczywiście komercyjny świat. Z każdej strony słychać kolędy, witryny w sklepach aż kipią od świątecznych wystrojów. W zeszłym tygodniu jak byłam w Arkadii, to nie mogłam uwierzyć, że tam to tylko jeszcze prawdziwego Mikołaja brakuje, cała galeria w choinkach, świecidełkach i innych cudach świątecznych

pieprzny smaczek
Deser chałwowo - orzechowy z dodatkiem lodów Carte d'Or Chocolate Brownie 155

Lodowy deser świąteczny Składniki: opakowanie ciastek korzennych ( u mnie w polewie czekoladowej), 500ml mleka,  2 budynie waniliowe (po 35g każdy),  100g masła, 2 łyżki masy krówkowej, 100g chałwy, 2 łyżki zmielonych orzechów laskowych,  opakowanie lodów Carte d'Or Chocolate Brownie. Wykonanie  400ml mleka zagotować, w reszcie rozrobić budynie. Wlać na gotujące się mleko, mieszać, aż masa(...)ciastkiem. Na górze ułożyć rozetkę lodów. Od razu podawać. Lody Carte d'Or Chocolate Brownie nadają  niepowtarzalnego smaku i są pięknym wykończenie deseru. Możecie je znaleźć w nowym, świątecznym opakowaniu. Mnie niestety to się nie udało, ale im bliżej Świąt, tym z pewnością będą one bardziej dostępne. pojemność : 900ml

Z miłości do słodkości
Świąteczne brownie 136

szklanki cukru 1 cukier z prawdziwą wanilią 4 łyżki stołowe dobrej jakości kakao 4 całe jajka 1,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki (na choinki): świąteczne cukierki "laski"  cukier puder zielony barwnik spożywczy dowolne ozdoby do ciast Składniki (na czapki Mikołaja): świeże truskawki  250 gramów serka mascarpone 250 gramów zimnej śmietany kremówki(...)lukrem i ozdobami do ciasta. Krem przełóż do rękawa cukierniczego, wyłóż go na okrągłą podstawę z ciasta, na nim ułóż truskawkę, na jej szczycie zrób kremowy "pomponik."  Smacznej świątecznej zabawy

Garniec Magalie
Placki ziemniaczane z marchewką i serem 151

Wszyscy pokazują świąteczne potrawy, a ja pokazuję Wam na bieżąco to co gotuję. Już wkrótce zaczną się pojawiać przepisy świąteczne jak tylko  będę przygotowywać to co można wcześniej zrobić. A dzisiaj polecam Wam mega smaczne placki ziemniaczane. Są świetną alternatywą dla placków tradycyjnych, na które przepis znajdziecie (tutaj) . Placuchy podałam ze śmietaną, ale można również podać z innym ulubionym

O kuchni z uczuciem
Czekoladowy deser lodowy z bezą włoską 133

deser przygotowany na bazie tych lodów : była to czekoladowa‪ ‎ rolada z lodami i malinami to również było super połączenie. A, że niedługo na rynku pokażą się te lody w świątecznej odsłonie, więc mój czekoladowy deser z bezą włoską został pokazany również w świątecznym klimacie Bożego Narodzenia. Czekoladowy deser lodowy z bezą włoską:   Składniki: Opakowanie lodów Carte d’Or Chocolate

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Suflet z wędzonym łososiem 107

Dzisiaj suflety z wędzonym łososiem i serkiem mascarpone. Uważam, że to bardzo fajna propozycja Świąteczna, chociaż, takie suflety możecie sobie przygotować kiedy chcecie, nawet na romantyczną kolację dla dwojga.  U mnie ubiegłym roku właśnie takie suflety pojawiły się na wigilijnym stole i na 100% powtórzymy je w tym roku. To już czas na szukanie inspiracji świątecznych, może Was skuszą

Niezły Młynek
Sałatka z pęczaku z pieczonym buraczkiem 200

kasza, to gulasz ? O nie, nie... Kasze sprawdzają się doskonale w różnych daniach i potrawach. Dziś proponuję coś prostego, czyli sałatkę. Sałatka w klimacie zimowym, a nawet świątecznym. Chyba, że tylko mi buraki i ich smak, kojarzą się ze Świętami... Składniki: 200 g kaszy pęczak 3 buraczki czerwone ( średniej wielkości ) 5-6 ogórków kiszonych 1 cebula pęczek koperku

kolorowotorcikowo
Dekoracje świąteczne w stylu skandynawskim! 76

bieli , drewnie, może złoto lub srebro. Cały czas zastanawiam się, jakie elementy dekoracyjne mogę dodać, aby nie zagracić niepotrzebnie mieszkania, aby nadal było funkcjonalne ale mimo wszystko nabrało świątecznego nastroju i klimatu. Na razie w w kuchni na tacy z paterą ułożyłam kilka dużych szyszek, które mogliście zaobserwować we wcześniejszym poście. To taki zimowy akcent w domu. Szkoda(...)przy tym stole z chęcią bym się rozgościła z kubkiem gorącego kakao ;-))) źródło:http://www.housetohome.co.uk/room-idea/picture/christmas-dining-room-ideas-10-of-the-best/4 źródło:http://www.digsdigs.com/76-inspiring-scandinavian-christmas-decorating-ideas/ Pozdrawiam! Macie sprawdzone pomysły na gadżety świąteczne

SMYKWKUCHNI
Pasztet jaglany z pieczarkami i suszonymi grzybami 168

Zaczynamy świąteczne przepisy! :) Od jakiegoś czasu wypróbowuje nowe smaki, które mogłabym przemycić do świątecznego menu i które nie byłyby zbyt tłuste i ciężkie.  Bardzo pozytywnie zaskoczył mnie ten pasztet, jest niesamowicie pachnący, delikatny i wilgotny. Myślę, że warto znaleźć dla niego miejsce na stole ;) Moja blaszka mierzona po dnie ma 27,5x8,5cm, a mierzona u góry 30x10cm. Składniki

Czerwona Porzeczka
Miękkie pierniczki 346

wrażenie ,że z każdym rokiem coraz wcześniej zaczynam wypiekanie świątecznych cudeniek :) Ale cóż zrobić  ... pierniczki wymagają sporo czasu by zachwycać nas nie tylko smakiem ale i cieszyć oczy pięknymi zdobieniami. A Wy czujecie już nieco z tej świątecznej krzątaniny ?  Jeśli nie to spokojnie  .... pierniczki które dziś Wam proponuję możecie spokojnie upiec nawet na dzień przed świętami. Maja

Malinowa Kawiarenka
Elegancki i szybki pasztet z kurzych wątróbek – bez pieczenia 152

Pâté de foies de volaille – szybki pasztet z kurzych wątróbek. Bez pieczenia, bez kąpieli wodnej, bez dodatku jajek. Prosty, nieziemsko pyszny, bardzo elegancki. Pasuje zarówno na świąteczny stół, jak i na spotkanie ze znajomymi przy kieliszku białego wina. Jedna z moich specjalności. Wypróbujcie koniecznie! Dzień wcześniej wątróbki dokładnie oczyszczamy z białych żyłek, błonek i ze wszystkich widocznych elementów przewodu żółciowego(...)kurzych wątróbek idealnie smakuje z lekkim białym winem, np. Liebfraumilch czy z półsłodkim Chardonnay, cienko rozsmarowany na grzankach z pszennego pieczywa. Szybki i elegancki, znajdźcie dla niego miejsce na świątecznym stole lub na spotkaniu ze znajomymi. Pamiętajcie, żeby wyjąc go z lodówki na około 30-40 minut przed jedzeniem – stanie się wtedy smarowny i uwolni wszystkie aromaty. SKŁADNIKI 600g wątróbek

Karo in the Kitchen
Rosół z karpia z pulpecikami 125

Rosół z karpia możemy również podać z makaronem.Doskonały na świąteczne okazje np. na wigilijną kolację lub świąteczny obiad.   Składniki: Na rosół: 1 karp 3 marchewki 2 pietruszki seler por kilka ziaren pieprzu  sól.pieprz  vegeta Pulpeciki: karp ugotowany z rosołu 1 jajko kilka łyżek bułki tartej sól,pieprz Dodatkowo: posiekana natka pietruszki Sposób przygotowania: Karpia dokładnie

Bajeczna Kuchnia
Kremowy sos-winegret z mango do mięs i ryb 480

się najeść. Wolimy zdrowiej, mniej, wykwintnie, z wysokiej pułki, niż za tą samą cenę, ale za to obficie i pożywnie. Dlatego dziś moja propozycja na nadchodzace świeta do świątecznego mięsiwa, świątecznego indyka czy ryby: rewelacyjny kremowy sos-winegret z mango. Zamiast zawiesistego ciężkiego sosu na śmietanie czy majonezie, lekki kremowy sosik. Niech nie zmyli nikogo składnik jakim jest mango. Winegret

Sztuka gotowania w/g Samiry
Pancakes z chili "dwie czekolady" 139

wyniki już w piątek 13-go! :)  a ja się w taką datę urodziłam - obym i tym razem miała szczęście ;) A placuszki polecam nie tylko na niedzielne, ale i świąteczne lub codzienne śniadanie. Do świątecznego wydania dodałabym jeszcze szczyptę cynamonu lub przyprawę do piernika ;) P.s. szczypta chili jedynie wyostrzyła smak, nawet moja Córcia zajadała się plackami - ostatnio miałam

Kolorowy Przepisownik
Sałatka jarzynowa 199

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Czas pomyśleć o sałatce jarzynowej, której nie może zabraknąć na świątecznym stole. Dzisiaj zaprezentujemy sałatkę warzywną Mamy Agnieszki. 1 h 10 Składniki: 8 dużych ziemniaków 6 jajek 5 marchewek 5 ogórków kiszonych 2 pietruszki 1/2 selera 1 cebula kukurydza/groszek sól, pieprz majonez 1 łyżka musztardy sarepska Wykonanie: Warzywa, tj. ziemniaki, marchewkę, pietruszkę(...)Sałatka musi się przegryźć. Do jednej dodajemy puszkę groszku, a do drugiej puszkę kukurydzy. Następnie majonez i do każdej łyżkę musztardy sarepskiej. Po około godzinie czasu mamy gotową pyszną świąteczną sałatkę warzywną SMACZNEGO Ania i Marcin

Ania i Marcin gotują
Słodko-kwaśny krem cebulowy na cydrze z grzybami 136

Zaczęła się przedświąteczna gorączka. Ludziska biegają w tę i nazad. W głowach wszystko co się kojarzy ze świętami, w tym myśli o jedzeniu. Będzie mnóstwo okazji aby spróbować świątecznych smakołyków - to na Wigilii, to w następne dni w gościach. Ale zanim zaczniemy się objadać od rana do wieczora klasykami polskiego stołu świątecznego, spróbujmy tej prostej ale jakże urokliwej zupy. Wystarczy

Right Behind The Kitchen
kulki z zielonych śledzi w zalewie 247

Zielone śledzie nie są bardzo popularne i wiele osób o nich nie słyszało. A szkoda, bo są bardzo smaczne, u mnie w domu przygotowywane są zawsze w okresie świątecznym. Najczęściej robimy z nich takie kuleczki, wyglądające jak kotlety mielone, zalane zalewą octową z dużą ilością cebuli. Są doskonałą przekąską nie tylko na świąteczny stół, ale także na wszelkie imprezy jako

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Zrób to sam. Domowa nutella 691

smarowidłem do tostów, ciasteczek, może nadzieję nim bułeczki albo zrobię nadzienie do babeczek ? Oczywiście jeśli jakieś łakomczuchy nie wyjedzą go po prostu łyżeczką ze słoika. Już pora pomyśleć o świątecznych wypiekach. Ja już kupiłam większą ilość lasek wanilii i nastawię ekstrakt waniliowy żeby mieć zapas do świątecznych ciast i deserów. Zrobię też duży słoik cukru z prawdziwą wanilią bo dobrze

Smaczna Pyza
Sola na parze na pure z dyni i kilka słów o mojej diecie 166

zabiegu należy zachować ścisłą i dość restrykcyjną dietę. Dlatego też minione Święta nie były dla mnie miłe, ponieważ nie mogłam zjeść żadnej z tradycyjnych wigilijnych potraw, a w pozostałe świąteczne dni musiałam ograniczać się do wybranych, delikatnych dań. Możecie sobie wyobrazić co to za katorga dla kogoś kochającego jedzenie i na dodatek prowadzącego bloga kulinarnego?! To było na prawdę duże(...)było dla mnie przygotowanie kilku jadalnych prezentów dla rodzinki, o których mam nadzieję wkrótce uda mi się napisać. Uważam takie kulinarne upominki za wspaniały pomysł na prezent, nie tylko świąteczny.  Kilka słów o mojej obecnej diecie i o tym co będzie pojawiało się na blogu.  Dieta pęcherzykowa, czyli taka po usunięciu woreczka żółciowego jest właściwie taka sama

Codzienne Gotowanie
Piernik z powidłami śliwkowymi 157

świąt pozostało jeszcze trochę czasu, jednak już teraz mieliśmy ochotę na prawdziwie świąteczny, mokry, aromatyczny piernik. Dzięki powidłom śliwkowym jest on niezwykle smaczny i wilgotny. Jest to idealny przepis na wyjątkowe, świąteczne ciasto.  Składniki: - 2 szklanki mąki - 3 jajka - 1 szklanka cukru - 1 szklanka mleka - 1 płaska łyżka cynamonu - 3/4 szklanki suszonych rodzynek - 1 szklanka powideł śliwkowych - 1 łyżeczka

Pan i Pani Smith w kuchni
,,Wielkanocne jajeczka po królewsku” 15455

już za pasem , więc obowiązkowym w menu naszego Wielkanocnego stołu będzie kurczak lub szynka w galarecie. Proponuję pomyśleć już teraz o zbieraniu wydmuszek. Gwarantuję, że jeśli zagości na Waszym świątecznym stole ozdobi i zachwyci swoim smakiem oraz oryginalnością całą Waszą rodzinę. Przystawka jest bardzo prosta do przygotowania, smaczna i zdrowa a dodatkowo będzie ona na pewno piękną dekoracją Świątecznego stołu

Podróż w kulinaria
Schab faszerowany 130

Coś na stół świąteczny.  Uwielbiam schab . Jest to kawałek mięsa chudego z którym można  tysiące kombinacji robić .  Ten przepis to kawałek mojej świątecznej tradycji. Składniki 2 kg schabu ½ kg mięsa mielonego 2 łyżki soli 1 łyżeczka soli peklowej 1 łyżka pieprzu mielonego garść śliwek suszonych sznurek bawełniany Wykonanie -  Zmieszać sole z pieprzem. Łyżeczkę przypraw wsypać

Eli Gotowanie
Świąteczne cudeńka 159

oczy pracą własnych rąk.   Kiedy byłam małą dziewczynką lubiłam usiąść w ciemną, śnieżną grudniową noc z książką przy oknie i czytać tylko w świetle świecy. Wybierałam wtedy iście świąteczny repertuar i czytałam Opowieść wigilijną, Baśnie Andersena, Boże Narodzenie w Bullerbyn, Zimę Muminków czy Dziadka do orzechów. Zwykle w tym czasie w moim domu coś się piekło albo gotowało, kapusta(...)śliwką, sernik, makowiec, piernik staropolski albo malutkie pierniczki. Odłużające zapachy, książki i drgający płomyk są więc moimi grudniowymi wspomnieniami z dzieciństwa, już na zawsze kojarzonymi z Bożym Narodzeniem. Świąteczne pierniczki 0,5 kg mąki pszennej 200g cukru pudru 200g miodu 120g masła 1 jajko 10g sody oczyszczonej 1 paczuszka przyprawy korzennej do piernika Miód wlać do garnka razem z cukrem

Przepysznik - BLW i nie tylko
Rabanada 143

się dodatkowego języka. W moim miejscu pracy w tym roku przyjęto trzech wolontariuszy, z Francji, Hiszpanii i Portugalii. Bardzo ważnym elementem pobytu wolontariuszy w Polsce, jest prezentacja zwyczajów, m.in. świątecznych, popularnych w ich krajach. Z tego też powodu pewnego dnia doszło między mną a wolontariuszem z Portugalii do rozmowy na temat Bożego Narodzenia, jako że termin prezentacji się zbliżał. Wtedy(...)też poznałam przepis w zasadzie dobrze mi już znany, ale w nowym kontekście i pod nową nazwą. Rabanada, czyli chleb smażony w jajecznej panierce, jest to jedna z potraw Świątecznych w Portugalii oraz Brazylii. W Polsce najlepiej znamy ten przepyszny deser pod nazwą francuskich tostów. Rabanada 1 czerstwa bagietka bądź chałka pokrojona na kromki 2 szklanki mleka 3 jajka cukier

Przepysznik - BLW i nie tylko
Świąteczne ciasteczka cz. III - Ciasteczka z przygodami 124

margin-bottom: 0.21cm; } Mam dzisiaj dla Was ostatnią przedświąteczną (ale nie ostatnią w ogóle) propozycję świątecznych ciasteczek. Tym razem będą to ciasteczka pieczone nie w mojej własnej kuchni, ale w kuchni rodziców M., z więc absolutnie nie miałam pojęcia gdzie co jest, co jest i w jakiej ilości. Dlatego też cynamon na gwiazdki Zimtsterne został zmielony w moździerzu zręcznymi(...)15min. Piec 10 minut w 200 C. Wystudzone ciasteczka posmarować lukrem ze 150g cukru pudru rozrobionych z 2 łyżkami soku z cytryny. Smacznego! Przepis dołączam do akcji Świąteczne prezenty oraz Ciasteczkowy potwór

Przepysznik - BLW i nie tylko
Murzynek 173

Dziś pochwalę się wypiekiem swojej teściowej. Oglądając te wszystkie, piękne przepisy świąteczne na ciasta korzenne, pierniki i orzechowce, napaliłam się bardzo na to, by też coś w świątecznym klimacie upichcić. Tymczasem przyjechałam do teściowej, a tu już czekał na mnie przepyszny, wilgotny murzynek w starym stylu. Poprosiłam zatem o przepis, cyknęłam kilka fotek i jest. Przepis jest stary jak świat

Przepysznik - BLW i nie tylko
Mazurek chałwowy 182

Święta nierozerwalnie kojarzą mi się ze słodkościami i nic na to poradzić już nie mogę. Choć pasztet, rolada z indyka, żurek i schab ze śliwką to wspaniałe świąteczne potrawy, to jednak zdecydowanie w tej chwili marzę o pożarciu kawałka sernika albo mazurka. Taka jestem słodka dziewczyna :) Co jednak zrobić z takim małym człowiekiem, któremu większa ilość cukru nie służy(...)czarujmy się, rafinowany cukier nikomu nie służy)? Też by przecież chciał spróbować świątecznych słodkości. Trzeba więc opracować albo znaleźć przepis przyjazny młodocianym (Leśny mech po zastąpieniu cukru miodem albo syropem klonowym również jest dzieciak friendly!). A zatem mam dla was pyszny chałwowy mazurek, który z czystym sercem możemy dać roczniakowi, a nawet młodszemu dziecku - szczególnie, że jest to słodycz bogata

Przepysznik - BLW i nie tylko
Kaszubskie śledzie z cebulą w pomidorach 134

Tradycyjna, świąteczna potrawa w moim domu. Pamiętam je jeszcze z dzieciństwa. Nie wyobrażam sobie aby mogło ich zabraknąć na świątecznym stole. Śledzie są przepyszne, właśnie je zrobiłam. Do jutra nabiorą intensywnego smaku. Polecam. Składniki: Duże opakowanie solonych śledzi w oleju ( matjas ok 800 gram ) 5 średnich cebul Ok. 300 ml oleju Pieprz 1 mały koncentrat pomidorowy ( ok.200 gram ) Wykonanie: Jeżeli

Smaki Ewy
Sok i dżem z czarnej porzeczki, czyli robimy przetwory na zimę. 173

Jeśli zastanawialiście się, po co nam porzeczki z robienia soku na zimę, to teraz już znacie odpowiedź. Dlaczego miałabym je wyrzucać, skoro mogę zrobić smaczny dżem, doskonały do świątecznych pierników?! Mało tego, większość roboty za nami, więc przygotowanie dżemu zajmie nam max 30 minut. To tyle samo, co wyjście do sklepu, a zamiast chemią będziecie cieszyć się domowym(...)góry wieczkiem. Przechowywać je należy w chłodnym i ciemnym miejscu. Z przerabianych przeze mnie 3 kg porzeczek wyszło mi 12 słoików dżemu, z czego jeden półlitrowy, idealny do przełożenia świątecznego piernika. O ile wytrzyma tyle czasu w spiżarce :) Mam nadzieję, że przepisy Wam się spodobały i zachęciły Was do przygotowania zapasów na zimę. Już niedługo kolejna porcja przetworów: dżem

W poszukiwaniu inspiracji
Pieczenie ciast - od czego by tu zacząć? Porady dla początkujących 184

już wspomniałam w poprzednim poście, kolejnymi nadchodzącymi świętami, oczekiwanymi przeze mnie jest Boże Narodzenie. W Galerii Krakowskiej pojawiły się już świąteczne ozdoby, zatem ani się obejrzymy i już będziemy w szaleństwie świątecznych zakupów i kuchennej krzątaniny. Chcąc zatem uprzedzić Wasze rozterki związane z przygotowywaniem ciast postanowiłam, że spróbuję zebrać kilka porad, o których warto pamiętać podczas domowych wypieków. Całość spróbuję

psgotujemy
Tort Pavlova 372

Dawno nas tu nie było. Czas świąteczny, po świąteczny, majowy, jakoś długo się przeciągnął. Gotować, gotowaliśmy ale ciężko było znaleźć chwilkę aby dodać przepisy na bloga. Przepraszamy i zaczynamy nadrabiać zaległości. Podczas jednego z majowych weekendów, pojechaliśmy do znajomych na grilla. Tam na stole gościło przepyszne ciasto - Tort Pavlova.  Kiedy otrzymałam przepis, postanowiłam zmierzyć się z pieczeniem bezy. Jeszcze

Pan i Pani Smith w kuchni
Pierniczki witrażyki 147

Pomysłów na świąteczne przepisy pełno, ale totalnie brak mi czasu... Zazdroszczę dziewczynom, które mają czas na te wszystkie wypieki świąteczne. Jednak na pierniczki czas musiał się znaleźć. Ten sprawdzony przepis moja Mama dostała od koleżanki, bardzo jej dziękujemy, bo jest świetny. Wprowadziłam swoje zmiany oczywiście, bo inaczej nie byłabym sobą ;) Pierniczki nie wyglądają idealnie, ale taki urok rzeczy własnoręcznie zrobionych

Corner With Recipes
Sałatka śledziowa z burakami 175

Czas na pierwszy świąteczny wpis, jeszcze w listopadzie, ale przepisy świąteczne chce przeplatać ze zwykłymi (mam ich sporo w zapasie, ponieważ ostatnio nie miałam weny na pisanie postów, ale za to miałam dużo chęci na gotowanie). Połączenie śledzia, buraków i ogórków kiszonych jest idealne. Śledzie same w sobie nie są moim ulubionym składnikiem, ale w tym wydaniu wypadają znacznie lepiej

Corner With Recipes
Świąteczne ciasto żytnie z daktylami 206

blogach świąteczna gorączka - u mnie w domu też ;) Pieczenie ciast zakończone dzisiaj, pierniczki powstały w ten weekend i leżakują spokojnie w puszkach(przepisy pewnie pojawią się nieco później). A jeszcze przed Wigilią proponuję ciasto żytnie z daktylami, które może spokojnie zastąpić piernik. Bazą tego ciasta jest mąka żytnia i daktyle, całość doprawiona korzennymi przyprawami. Słodkie głównie dzięki daktylom(oryginalny przepis(...)został przeze mnie trochę zmodyfikowany). Polecam :) Świąteczne ciasto żytnie z daktylami 190 g suszonych daktyli, bez pestek świeżo wyciśniety sok z 1 cytryny 100 g masła 80 g jasnego cukru muscovado pół łyżeczki ekstraktu z wanilii 2 jajka 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka kardamonu, zmielonego 200 g mąki żytniej razowej Wszystkie składniki powinny być w temperaturze

FitKot
Migdałowe pierniczki świąteczne 154

trochę twarde i chyba najlepiej nie zamykać ich szczelnie w puszce. U mnie jeszcze są i są dobrym uzupełnieniem do kawy czy herbaty :) Pogoda u mnie dziś prawdziwie świąteczna, śnieg sypie z przerwami od rana i jest bardzo zimowo :D A że jest to pierwszy post w 2015 roku to życzę Wam wszystkiego najlepszego! :) Migdałowe pierniczki świąteczne 300 g mąki

FitKot
Świąteczna strucla makowa, czyli Świąteczny makowiec zawijany. 155

wyobrażam sobie bez nich Świąt, są pyszne. Ciasto jest chrupiące z zewnątrz i miękkie, baaaardzo nadziane w środku. Z tego przepisu upieczemy trzy dość spore makowce.Polecam!!! Składniki na świąteczną struclę makową (świąteczny makowiec zawijany): CIASTO: 70 g świeżych drożdży 1 szklanka letniego mleka 1 łyżka cukru 1 kg mąki tortowej (wysokiej jakości) 1/4 szklanki domowego cukru waniliowego 7 żółtek

Rozpustne gotowanie
Wieniec drożdżowy z makiem. 241

było miękkie, co zapowiadało fantastyczny efekt. Bardzo ładnie wyrosło i apetycznie się zarumieniło, ale dopiero po przekrojeniu ukazało swoją niesamowitą urodę. Wszyscy zgodnie stwierdzili, że ciasto ma idealny, wręcz świąteczny, smak. Sprawdzi się w Święta Wielkanocne i Bożego Narodzenia, choć w wersji świątecznej warto do masy makowej dodać garść drobno posiekanych orzechów. Szczerze polecam! Składniki na wieniec drożdżowy z makiem

Rozpustne gotowanie
Pleśniak inaczej 203

Wracam po świątecznym szaleństwie, lenistwie i obżarstwie. To był piękny czas z ludźmi, których kocham, ze spacerami, długi rozmowami o niczym, uśmiechami i delektowaniem się chwilą. Wracam w Nowym Roku, który zaczął się pięknie i mam nadzieję, że cały będzie równie udany jak sylwestrowa noc i tego również Wam życzę. :) Po świątecznych wydumanych ciastach naszła mnie ochota na coś prostego

Cynamonowe szczęście
Wielkanocna baba ajerkoniakowa 253

Baba Wielkanocna na świątecznym stole po prostu musi się znaleźć :) Co roku szukam nowych pomysłów na te świąteczne wypieki, jednak jest pewien przepis, po który sięgam co roku bez wyjątku. To przepis na babę ajerkoniakową. Jest mięciutka, wilgotna, po prostu pyszna! :) SKŁADNIKI (forma na babę z kominem) 6 jajek 1 szklanka cukru 1,5 szklanki mąki 200g masła dobrej jakości

DefinicjaSmaku
Muffinki piernikowe z czekoladą 141

Pyszne wilgotne muffinki piernikowe wprowadzą Was w świąteczny nastrój. Polecam wszystkim fanom pierników i nie tylko.  Dla kogo: dla fanów piernika dla chcących poczuć świąteczną atmosferę dla lubiących muffinki Składniki na ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki mąki pełnoziarnistej pszennej lub mąki razowej łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody 0,5 szklanki jasnego brązowego cukru (trzcinowy

Mania Wypiekania
Muffinki piernikowe na miodzie 82

Wspominałam już kiedyś, że jestem wielką miłośniczką muffinek. Nie może więc zabraknąć ich na naszym świątecznym stole. Te dzisiejsze to takie mini pierniczki. Przepis na nie pochodzi z jakiegoś czasopisma. Miałam kiedyś taki zwyczaj, że wycinałam z rożnych periodyków interesujące mnie przepisy i wklejałam do zeszytu. Tam to właśnie go znalazłam. Troszkę go zmodyfikowałam, zwłaszcza w kwestii ilości proszku(...)wyrastania poza foremkę, lepiej jest więc kłaść ciasto na środek foremki i nie rozgarniać za bardzo go na boki. Pełne korzennego aromatu i bakalii będą wspaniałym dodatkiem do świątecznej kawy. Upieczone przechowujemy w metalowej puszce, albo pakujemy w celofan". Czytaj więcej

Wiem co jem
Pieczona szynka świąteczna 147

niskiej temperaturze nie traci soku, zostaje on w środku pieczeni i rozchodzi się po niej, dzięki czemu pozostaje ono soczyste. Zachęcam wszystkich do wypróbowania tej metody i przygotowania własnej świątecznej szynki, która nawet po tygodniu będzie wyglądała jak dopiero co przyrządzona". Pieczona szynka świąteczna (przepis własny) Składniki: 1,5kg surowej szynki wieprzowej bez skóry i tłuszczu 3 łyżki sklarowanego masła

Wiem co jem
Rozgrzewające ciasto korzenne „Kasi” 140

orzechów laskowych. One właśnie nadają mu specyficznego smaku i wilgotności. Odrobina rumu uwydatnia jeszcze aromat przypraw i sprawia, że ciasto nieco nas rozgrzewa. Z powodzeniem może zastąpić piernik na świątecznym stole. Jest łatwe i szybkie w przygotowaniu, dobre dla zapracowanych osób, które nie będą miały zbyt dużo czasu na świąteczne przygotowania, a chciałyby mieć na święta własnoręcznie przygotowane ciasta.” Przepis

Wiem co jem
PRZYPOMINACZ: ciasto na pierniczki/ piernik staropolski 131

już ten czas :) Zabieramy się za przygotowanie ciasta długo dojrzewającego na najlepsze świąteczne wypieki - pierniczki i piernik staropolski. Ja w tym roku ograniczę się do pierniczków, które podczas ostatnich świąt zrobiły prawdziwą furorę. Ciasto przygotowujemy wg przepisów znajdujących się w linkach poniżej, przekładamy do naczynia szklanego, kamionkowego bądź emaliowanego, owijamy lnianą ściereczką lub ponakłuwaną folią spożywczą – powinno oddychać. Odstawiamy(...)kilka tygodni w chłodne miejsce (spiżarnia, balkon, ewentualnie lodówka), aby dojrzewało. Na razie to tyle :) Świąteczne pierniczki  Piernik staropolski

Domowa Cookierenka Agi
świąteczne migawki 128

Wczoraj nie było mnie tutaj ze śniadaniem, ponieważ w świątecznym amoku nie miałam czasu na zrobienie zdjęcia ani nawet specjalne celebrowanie posiłku... Dzisiaj jestem, ale również bez śniadania...Chciałam zrobić TE GOFRY z przepisu slyvvii, ale to co wyszło było jedną wielką masakrą...Nie dałam rady otworzyć gofrownicy...Przez co trzeba było po prostu poczekać aż ostygnie i zrobić(...)końcu udało mi się zrobić falbankę!  Choinkę kupiliśmy dopiero wczoraj (oczywiście żywą w doniczce, którą później wysadzimy u babci :)), a ubraliśmy przed samą Wigilią. Nawet trochę poczułam świąteczny klimat o co trudno jakoś było w tym roku...  Simba po raz pierwszy widział choinką i był nią bardzo zainteresowany...A może bardziej ozdobami na niej... ;>  Prezenty kusiły

breakfast of dreams
kokosowe "trufle" z owoców z kompotu wigilijnego 199

Trochę Was oszukałam, mówiąc, że przepis na pierogi z kapustą i grzybami to ostatni zaległy świąteczny...znalazłam bowiem jeszcze zdjęcia tych trufelek. Co prawda zrobiłam je po Świętach, ale na wigilijnym stole również mogą zagościć, bo robi się je łatwo i szybko, a są pyszne i na pewno zaciekawią wszystkich, którzy je zobaczą. Owoce z kompotu wigilijnego mama miała zamiar(...)bardzo przeciwna wyrzucaniu jedzenia najpierw powiedziałam, że je zjem, ale stały dwa dni w lodówce nie ruszone, więc pomyślałam, że może upiekę z nimi ciasto, jednak byłam tak przesycona świątecznym gotowaniem, że nie miałam na to ochoty (co rzadko się zdarza!!!). Wtedy przypomniałam sobie o TYCH daktylowych "truflach" które również nie tak dawno przygotowałam. I takiej samej formie finalnie skończyły

chili & sugar
Pierniki świąteczne 92

dobra, udało mi się jeszcze coś przed świętami zamieścić. I to nie byle co tylko świąteczne pierniczki! Mało już czasu zostało na ich zrobienie, ale jeśli ktoś ma ochotę to zapraszam :) Przyznam się bez bicia, że to niestety nie ja te pierniczki zrobiłem, przepis i zdjęcia dostałem od Małgosi, kumpeli z pracy. Otóż u niej jest jakiś taki kiermasz przedświąteczny(...)świąteczny i można kupić/sprzedać wszelakie rękodzieła. I Małgosia wymyśliła, że swoje pierniczki na kiermasz zaniesie. Pomysł podwójnie doskonały :) Bo i Gosia ma radochę i ja mam radochę, bo mi przepis udostępniła :) Niestety nie jadłem tych pierników, ale na zdjęciach wyglądają niesamowicie! Boooosz, cudeńko! Jak ktoś jeszcze ma czas przed świętami to koniecznie zróbcie, już po wyglądzie widać

Marder&Marder Manufacture
Szynka po staropolsku 131

robiono choć kompozycja przypraw jest zbliżona do tych dostępnych i używanych w tamtym okresie. Wiemy natomiast, że jest bardzo pyszna, krucha i soczysta jednocześnie. Będzie cudownie pachniała na waszym świątecznym stole i zachwyci waszą rodzinę. Przygotowanie jej jest również szybkie i bardzo proste, co w ferworze świątecznych przygotowań jest dużą zaletą. Potrzebujemy: 1 kg szynki wieprzowej bez kości 6 łyżek

Marder&Marder Manufacture
Zapomniane ozdoby świąteczne cz. I - podłaźniczka 167

teraz kilka ciekawostek związanych z obchodami Świąt Bożego Narodzenia. Na początek trochę zdjęć i informacji, jak wyglądały świąteczne dekoracje, zanim pojawiły się choinki, obecnie wyglądające bombki i łańcuchy. CZĘŚĆ I PODŁAŹNICZKA Zanim Niemcy przywieźli nam podczas zaborów zwyczaj ubierania choinki, czyli całego drzewka iglastego, na wsiach i w miastach polskich panował obrządek dekorowania podłaźniczki. Ta ozdoba, o dziwnie brzmiącej dziś(...)pogańskim, ludowym kultem drzewka wiecznie zielonego, który bliżej dowodzi nam o tym, że przyroda nie umiera, a usypia, by przebudzić się na wiosnę ponownie.  Tradycyjne ozdoby, którymi przyozdabiano świąteczne drzewko, to między innymi zapomniane dziś niestety światy, o których później

Kuchenna Kontrrewolucya
Zapomniane ozdoby świąteczne część II - Pająk 182

Zapomniane ozdoby świąteczne CZĘŚĆ II Pająk Pająk większości z nas kojarzy się wyłącznie z futrzanym lub nie, miłym, bądź mniej, ale jednak zwierzątkiem. Jest to skojarzenie oczywiste i prawidłowe, ale dziś o pająkach, które nie będą straszne nawet domownikom z ciężkim przypadkiem arachnofobii - o ukrywających się pod taką samą nazwą, ludowych dekoracjach świątecznych. Pająki, popularne zresztą jeszcze wciąż

Kuchenna Kontrrewolucya
Wesołych świąt wszystkim! :) 148

Wszystkim moim czytelnikom życzę samych pyszności na świątecznym stole, oczywiście bogatego Mikołaja i szczęścia w rodzinie. By ten wyjątkowy czas był dla Was nie tylko odpoczynkiem od pracy i szkoły, ale także wewnętrznym przeżyciem prawdziwej świątecznej atmosfery. W pośpiechu i zapracowaniu zapominamy, co tak naprawdę powinny oznaczać święta. Życzę wszystkim, byście odnaleźli w sobie chęć celebrowania Bożego Narodzenia

Kuchenna Kontrrewolucya
Wyróżnienia. I pierogi z dynią, orzechami i cebulką 163

warzywem, ale ja dopiero co zaczynam :) Także przygotujcie się na to, że na blogu zagoszczą teraz dyniowe klimaty. Orzechów także nie zabraknie. Powoli zaczynam już także myśleć o świątecznych wypiekach. Tak tak - ciasto na dojrzewający piernik już leżakuje w piwnicy a ja siedzę wygodnie na kanapie z moim kochanym rudo - białym futrzakiem i wertuję książki, gazety i własne bazgroły(...)poszukiwaniu łakoci na świąteczny stół :) No ale należałoby chociaż słówko wspomnieć o tych pysznych pierogach! Jak dla mnie bomba - dynia w połączeniu z cebulką i prażonymi orzechami to trio doskonałe. Musiałam się nieźle namęczyć by farsz trafił do pierogów ponieważ za często zaglądałam do patelni z łyżką ;) Zatem, jeśli macie jeszcze trochę dyni - gorąco Wam polecam te pierożki :) A przepis

My simple kitchen
Pierniczki na choinkę - Grudniowe Wyzwanie Blogerek 143

Mikołaj dostał w łeb leży pod saniami. Renifery to frajery ciągną Mikołaja, a Mikołaj pod saniami ciągnie się za ..." (cenzura :D) Nie nie, powyższy wierszyk to nie profanacja znanej świątecznej piosenki :D To jedno z najlepszych wspomnień z mojego dzieciństwa:) W podstawówce miałam kolegów o bardzo wyrafinowanej inwencji twórczej a powyższa przeróbka "Jingle Bells" to jeden z owoców ich wybujałej(...)godny naśladowania pokaz kultury osobistej ale bynajmniej dzisiaj wspominając tamto wydarzenie mam naprawdę szerokiego banana na ustach :) Małymi kroczkami zbliżają się święta, zatem na blogu także zrobi się nieco świątecznie. A na dobry początek startuję z pierniczkami, które można zawiesić na choinkę :) Piernik to dla mnie ciasto, bez którego nie wyobrażam sobie świąt Bożego Narodzenia. A jeśli piecze się pierniczki

My simple kitchen
Kokosowe rogaliki 154

sobą niesie". Chyba nie muszę tego, moi Drodzy, komentować?;) Od dzisiaj rozpoczynam wielkie ciasteczkowanie na blogu:) W tym tygodniu znajdziecie tutaj przepisy na ciasteczka, które znajdą się na moim świątecznym stole:) Pozostałe świąteczne przepisy opublikuję raczej po świętach bo nie mam w zwyczaju przygotowywać potraw wcześniej. W moim domu nie popełnia się dużo wypieków z okazji świąt. Z ciast tradycyjnie

My simple kitchen
Domowa przyprawa do piernika 155

Powoli zbliża się okres przygotowań świątecznych a co za tym idzie, także i świątecznych wypieków. Wśród nich nie może zabraknąć piernika czy makowca, na którego przepisy w najbliższym czasie pojawią się na blogu. A skoro już o pierniku mowa, to czymże byłby piernik bez dobrej przyprawy do piernika. W tym roku w końcu udało mi się przygotować domową wersję

My simple kitchen
Kostka piernikowa na miodzie 146

Grudzień. Najbardziej magiczny miesiąc w roku. Czas pieczenia pierniczków, przygotowań świątecznych i śpiewania kolęd. A także czas świątecznego szału zakupowego i porządkowego, wiecznej debaty na temat "kto w tym roku ma zabić karpia" oraz największego problemu ludzkości pt. "jak nie przytyć w święta". Jednym słowem - szopka :D A skoro już mowa o pieczeniu pierników to przepis na ten poniżej znalazłam

My simple kitchen
Pierniczki świąteczne 191

Świąt dzieli nas już tylko parę tygodni. To doskonały czas, aby pomyśleć o świątecznych piernikach, które upieczone teraz poleżą parę tygodni w szczelnie zamkniętym (i schowanym głęboko w sekretnym miejscu - zalecam, z doświadczenia!) pudełku aż do Świąt Bożego Narodzenia.  W tym czasie zmiękną i dzięki wcześniejszemu przygotowaniu jedną pozycję w naszym słodkim świątecznym menu będziemy mieć już gotową

Garniec Magalie
Bakaliowy deser wigilijny z chałką i makiem 106

Świąteczny deser z tradycyjną bułką chałką (kiedyś wypominałam o tym, że w naszych stronach jest podstawą na świątecznym stole) Składniki: 1 chałka 20 dag maku suchego 10 dag orzechów włoskich 5 dag rodzynków 5 dag kandyzowanej skórki 1 litr mleka 2 łyżki masła 2 łyżki miodu 2 łyżki mielonych migdałów Wykonanie: Mleko podgrzewamy, dodajemy masło, rodzynki i miód. Mieszamy, wsypujemy

Tradycyjna Kuchnia
Świąteczne ciasteczka serowe do barszczu 133

Moje ulubione ciasteczka świąteczne do barszczu. Robi się je błyskawicznie i prosto, a w smaku są naprawdę wyborne. Długo zachowują świeżość i kruchość. Polecam- szczególnie w okresie świątecznym! Składniki: 15 dag masła 18 dag sera żółtego ½ szklanki śmietany ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka słodkiej papryki ½ łyżeczki proszku do pieczenia 25 dag mąki 2 żółtka kminek, sezam Wykonanie: Masło utrzeć z serem

Tradycyjna Kuchnia
Barszcz mojej mamy 58

Kolejną z potraw wigilijno-świątecznych jest barszcz. U mnie od lat robi go moja mama i to jej przepis prezentuję poniżej. Aromatyczny, delikatny w smaku i odpowiednio doprawiony znakomicie komponuje się z innymi świątecznymi daniami

Milion Smaków
Ciasto migdałowo-jogurtowe z jabłkami 71

pyszne ciasto możecie z powodzeniem uwzględnić w planowaniu świątecznych wypieków. Przypomina nieco klasyczny jabłecznik ale dodatek zmielonych migdałów dodaje mu świątecznego posmaku. Kruche ciasto przygotowałam z dodatkiem jogurtu naturalnego i migdałów przez co zyskało na kruchości. Następnie ciasto posmarowałam morelową konfiturą a na to wyłożyłam pieczone jabłka i kruszonkę. Ciasto jest smaczne przez kilka dni i jest smacznym uzupełnieniem popołudniowej

Milion Smaków
Bożonarodzeniowe życzenia 100

przerwie pomiędzy zawirowaniami w kuchni, z całego serca pragnę złożyć Wam świąteczne życzenia. Dużo zdrowia, szczęścia, powodzenia w codziennym życiu, spełnienia marzeń tych maleńkich jak i tych ogromnych, sukcesów w pracy, a także radości, którą warto się dzielić z otaczającym światem. Życzę Wam świąt przepełnionych wiarą i miłością, spędzonych w gronie bliskich Wam osób, pachnących choinką i pomarańczami, przepełnionych wspólnym(...)Konstanty Idefons Gałczyński  Wraz z życzeniami przesyłam Wam jedne z moich ulubionych świątecznych piosenek, aby umilić Wam przygotowywanie do świąt. Lady Pank- W grudniową noc Lady Pank-Miejsce przy stole Ryszard Rynkowski- Bardzo cicha

Kuchenne aromaty
Sałatka z makaronem orzo 153

nią nie przepadałam, teraz ponownie ją odkryłam, o dziwo tym razem bardzo mi zasmakowała. Swoją drogą na Waszych blogach widać już przygotowania do świąt, ja tymczasem wyczuwam atmosferę świąteczną bardziej przez witryny sklepowe, aniżeli "od kuchni". W dalszym ciągu nie zabrałam się za pieczenie pierniczków, nie wspomnę już o tworzeniu listy świątecznych dań. Kurczę ostatnio totalnie brak mi czasu

Kuchenne aromaty
Świąteczno sylwestrowy deser truskawkowo - piernikowy z dodatkiem amaretto 142

Pomysł świątecznego deseru zrodził się w trakcie sprzątania zamrażalnika, podczas którego pod ręką znalazły się mrożone truskawki, wpadło mi na myśl połączenie ich z piernikami i amaretto. Pierniki nasączone kawą i likierem wyszły naprawdę bardzo dobre. Deser sprawdzi się świetnie nie tylko w święta czy sylwestra ale również po całym świątecznym zawirowaniu, kiedy to posiadamy jeszcze pozostałości pierniczków.  Składniki

Kuchenne aromaty
Śledzie warstwowe 181

Przygotowania świątecznie w moim domu idą pełną parą, wreszcie - właśnie dziś poczułam że nadchodzą świata, jak żadnego roku bowiem byłam zajęta wieloma innymi ważnymi sprawami, przez te całe przygotowywania do wigilii w pracy nie czułam corocznej magii świąt w domu, w którym to w zasadzie wszystko odbywało się w tym roku na ostatni czas.  Teraz jednak nastał ten moment(...)pomyśleć że jutro o tej porze będę powracać z pasterki... o matko kiedy to przeleciało.  Przy okazji być może jutro uda mi się pochwalić moimi własnoręcznie wykonanymi ozdobami świątecznymi które popakowane trafiły do rąk rodziny. Takie upominki staną się chyba już tradycją przeze mnie wykonywaną. W zeszłym roku były to anioły z masy solnej, w tym roku wykonałam bombki

Kuchenne aromaty
Życzenia 115

dużo ciepła płynącego ze zwykłej ludzkiej życzliwości, uśmiechu na twarzy, który potrafi rozjaśnić mrok, radości w smutku oraz nadzieji na lepsze jutro. Całej wspaniałej blogosferze życzę wielu sukcesów. Niechaj świątecznym mottem staną się słowa Świątecznej piosenki Anny Szarmach: "Najlepsze prezenty ukryte są w sercach

Kuchenne aromaty
Wielkanocny Mazurek Mocno Cytrynowy 159

jeszcze podzielić się z wami przepisem na Wielkanocny Cytrynowy Mazurek. Ciasto  kruche dość nietypowe, bez jajek ani śmietany,  lekko wytrawne, a wypełnienie mocno, mocno cytrynowe :) Przy natłoku świątecznych ciast ociekających cukrem i słodkością jest to całkiem miła odmiana. Można powiedzieć, że jego smak jest wręcz odświeżający :) Oczywiście cała zabawa z mazurkiem, który ma ozdabiać nasz świąteczny stół polega

Taste Therapy
Piernikowa WZetka z ptasią polewą. 152

Jako, że święta już niedaleko, mimo, że nie czuć atmosfery, postanowiłam zrobić coś świątecznego. Święta Bożego Narodzenia, kojarzą mi się zwłaszcza z piernikiem. Chciałam stworzyć coś, z czegoś, co jest znane, niekoniecznie świąteczne, wprowadzić akcent świąt w postaci nuty smakowej piernika. I.. udało się ;) Zapraszam na przepis: Biszkopt piernikowy: - 4 duże jaja, bądź 5 mniejszych - pół szklanki cukru - pół

MamaOskarka
Lidl. Kolekcja win francuskich na święta. Wszystkie smaki świątecznej radości. 109

osobom będzie smakował Gewurztraminer „Weiber” Alsace 2012 (29,99 zł ) półwytrawny, typowy i przewidywalny. Pachnie kwiatami, owocami południowymi. Dobra kwasowość z przyjemnym długim finiszem. Przechodząc do win czerwonych. Uroczyste świąteczne dni są dobrym pretekstem do spróbowania win z nieco wyższej półki cenowej, niż ulubiona (według badań) do trzech dych. W tej kategorii cenowej znajdziemy w ofercie Lidla kilka ciekawych propozycji(...)męczące. Długie, dobrze zrównoważone. PYSZNE i warte swojej ceny- zdecydowana okazja. My próbowaliśmy je z serami ale będzie idealne również do deserów lub pite niespiesznie samo. Idealne na świąteczny prezent. Podawać schłodzone do temperatury 10-12°C.    Degustowaliśmy na zaproszenie Lidl  fot. materiały prasowe Lidl i królestwo garów

królestwo garów
Biszkopt z kremem cytrynowym w polewie czekoladowej jako słodki akcent świątecznego obżarstwa. 102

Przy okazji produkcji urodzinowego torciku dla Męża upiekłam drugi biszkopt. Doskonale urozmaicił urodzinowe menu słodkościowe. Myślę, że i świąteczny stół może z powodzeniem wzbogacić. Oto pomysł na proste i szybkie ciasto z lekkim kremem. Składniki (na 2 wąskie blaszki):   biszkopt (z 1/2 porcji) pieczony z dodatkiem kakao  200 ml śmietany 30% 100 gram serka mascarpone(...)najmniej 2-3 godzinki. Pyszny deser gotowy. Ciasto wbrew pozorom jest lekkie, a kompozycja smakowa: ciemny biszkopt, śmietana, cytryna i gorzka czekolada - niebo w gębie. Po obfitym, świątecznym śniadaniu wymarzony deser. Polecam

Kuchnia po mojemu
Ekspresowa sałatka pieczarkowa. Do świąteczno imprezowego jadłospisu. Sylwestrowe odliczanie czas zacząć 209

stół na 31 grudnia, ale rówie dobrze możecie po prostu przepis zachować i na przyszłą Wigilię wykorzystać. U nas tytułowa sałatka już kilka lat temu wpisała się w zimowo - świąteczne menu. Sprawdźcie czy to Wsze klimaty: Składniki: 60 dag świeżych pieczarek 4 jaja gotowane na twardo puszka fasoli czerwonej łyżka siekanego pora do smaku 3-4 łyżki majonezu sól, pieprz(...)sałatki. Gotowe. Najlepiej smakuje następnego dnia gdy smaki się przegryzą, ale również tuż po zrobieniu nadaje się do spożycia. Prosta, szybka i smaczna. Mniam Cóż, po odsapce i świątecznym resecie czas gonitwę przed wyjazdem rozpocząć ;) Nie narzekam oczywiście bo potem kiedy magiczny i udany mam nadzieje pobyt minie to już tylko powrót do rzeczywistości i pracy zostanie. Ech... W razie

Kuchnia po mojemu
Wiosenno - wielkanocna sałatka warstwowa. Sprawdzi się na świątecznym stole... 341

zaczęły. Zgodnie z tradycją do stołu jednak i tak będzie trzeba usiąść. Przedstawiam więc przepis na sałatkę warstwową. Od kilku lat za sprawą mojej Mamy regularnie gości na naszym świątecznym stole. Kolorowa, stosunkowo lekka, a przy tym prosta i szybka w przygotowaniu, cow ferworze prac świątecznych bardzo się liczy. Składniki (na dużą misę): 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa słoiczek

Kuchnia po mojemu
Pierniczki na choinkę i nie tylko 155

weekend byliśmy na jarmarku bożonarodzeniowym w Berlinie. Pochłonęła mnie świąteczna atmosfera. Czas rozpocząć świętowanie w domku:) Choinka czeka na pierniczki:) SKŁADNIKI: (ok 50 sztuk) 2 szklanki mąki pszennej tortowej 2 łyżki miodu 3/4 szklanki cukru 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 torebki przyprawy piernikowej 1 łyżka masła 1 jajko (+ dodatkowo 1 jajko do posmarowania) około 1/3 szklanki lekko ciepłego mleka(...)Czym udekorować: lukier z cukru pudru i odrobiny wody lub soku cytrynowego, polewa z roztopionej czekolady, lub gotowe posypki świąteczne   Mąkę przesiać na stolnicę, wlać rozpuszczony gorący miód i wymieszać . Ciągle mieszając, dodawać kolejno cukier, sodę, przyprawy, a gdy masa lekko przestygnie - masło i jedno jajko.Dolewając stopniowo (po 1 łyżce) mleka zagniatać ręką ciasto aż będzie średnio twarde

MarciochaKucharzy
Świąteczna zupa grzybowa 150

dwie wigilie jeździmy do naszych mam, ale zawsze weekend przed, robimy taka swoją wyjątkową :D Świąteczna zupa grzybowa SKŁADNIKI: 80 g suszonych grzybów (borowików i/lub podgrzybków)  2 łyżki masła 1 cebula 4 szklanki  bulionu warzywnego 2 łyżki śmietany kremówki sól i pieprz, liść laurowy ziele angielskie świąteczny makaron w renifery natka pietruszki Suszone grzyby dość

MarciochaKucharzy
Fabryka świątecznego piernika z pigwą i bakaliami 148

Zapomniałam dołożyć ten przepis przed świętami... Dla Każdej z Mam i dla nas robimy  Świątecznego piernika   SKŁADNIKI: 2 gotowe mieszanki: Duża blacha piernika Delecta ( naprawdę dobra mieszanka) 6 jaja 350 ml wody 500 g margaryny 2 łyżki cynamonu 2 łyżki przyprawy do piernika bakalie kilka pokrojonych drobno pigw w spirytusie 4 krople aromatu migdałowego 2 łyżki miodu gorzka(...)lekko podgrzanego piekarnika i piec w temperaturze 170−180ºC około 45−50 minut (sprawdzić patyczkiem, czy ciasto jest upieczone). Po ostygnięciu ciasta udekorować gorzką czekoladą, migdałami lub inną świąteczną posypką.  Najlepsze ciasto na święta i nie tylko

MarciochaKucharzy
A niech cię piernikowy domku! Pierniki 99

Miał być domek z piernika, ostatecznie zdecydowałam się na zwyczajne pierniki. Nie żebym, odpuściła sobie świąteczny, aromatyczny domek, zrobiłam go. Zmierzyłam ściany, dach, wycięłam, wypiekłam, udekorowałam i wzięłam się za sklejanie. Pełna świątecznego nastroju i zadowolona z efektu jak na mój pierwszy dom, sklejam. Pierwsze ściany stoją, biorę się za tyły, został tylko dach. Już

Pink Envelope
Babka migdałowo-czekoladowa 114

Dzień dobry! Święta Wielkiej Nocy już za nami, ale to nie znaczy, że nie mogę podzielić się z Wami świątecznymi przepisami. Mam dla Was bardzo smaczną babkę, która pojawiła się na naszym świątecznym stole. Mocno migdałowa z dodatkiem czekolady i lekkim aromatem kawy z rumem. Smaczna nie tylko od święta :-). Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym

Pora coś zjeść
Ozdoby na stół Wielkanocny. 109

dawna wiadomo, że oprócz smacznych potraw na stole muszą się znaleźć odpowiednie do danej chwili ozdoby. Świąteczny stół musi przyciągać, zresztą nie tylko świąteczny. Dekoracje stołu robię sama tym razem tak to wyglądało

Kuchnia Beaty
Wegański żurek 167

Zadeklarowana większość nie jest w stanie wyobrazić sobie Wielkanocy bez żurku. Ja także. Ta tradycyjna zupa, o lekko kwaskowatym posmaku to nieodłączny element świątecznego repertuaru. Pisząc o niej, mam na myśli aromatyczną i delikatną zupę przygotowaną od podstaw (łącznie z zakwasem) na pysznych i pożywnych roślinnych produktach. Bez wędzonek, boczku, kiełbas, jajek. W ich miejsce pieczona w słodkiej papryce(...)kiełbaska.  Lubię nagotować wielki gar tej popielatej zupy i nacieszyć się nią przez kilka dni. Nie ma nic przyjemniejszego niż możliwość ogrzania się talerzem gorącego żurku po długim świątecznym spacerze. Zakwas: 2 szklanki mąki żytniej razowej typ 2000 6 ząbków czosnku 2 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego ½ kromki razowego chleba na zakwasie lub 1 łyżeczka drożdży Przygotuj

Roślinna - blog wegański
ŻYCZENIA WIELKANOCNE 2015 189

Wesołego Alleluja! To już nasze 5. wspólne Święta Wielkanocne. Aż ciężko uwierzyć, że tyle czasu minęło od pierwszych świątecznych przepisów, pierwszym debiutów i pierwszego łamania wszelkich wielkanocnych konwenansów. I tak, jak co roku, starym obyczajem, pragnę złożyć życzenia Wam, Czytelnicy, pasjonaci gotowania i początkujący w tej trudnej sztuce, jak i Waszym rodzinom. Niech miłość wleje się w Wasze serca(...)nikt nie był w stanie Was prześcignąć. Niech te wędliny, symbolizujące dobrobyt i zamożność, rzeczywiście przyniosą poprawę w kwestiach ekonomicznych. Ze szczerego serca ślę Wam pozdrowienia  w ten świąteczny czas! Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
YumYum DEVILED EGGS – FALLOUT – jajka faszerowane awokado z bekonem 233

Świąteczna uczta w klimacie postapo? Dlaczego nie! Zadziwcie swoich biesiadników i przygotujcie im faszerowane jajka z Fallouta! YumYum Deviled Eggs to produkt konsumpcyjny w Fallout 3 oraz New Vegas, pakowany w niebiesko-czerwone kartoniki. Nazwa „deviled eggs” odwołuje się do jajek gotowanych na twardo i faszerowanych na ostro, z kolei radioaktywność kojarzy nam się z zielonym kolorem(...)żółtkach wypełniamy czubatą łyżeczką pasty z awokado. W farszu utykamy kawałki usmażonego boczku i posypujemy ostrą papryką. PODANIE Jajka nadają się na świetną przekąskę nie tylko w okresie świątecznym, ale także na każdą imprezę, zwłaszcza w klimatach postapo. Przywracają kilka punktów życia i dostarczają małej porcji promieniowania. OM NOM NOM!   * dane dotyczące wartości energetycznych i odżywczych, czasu wykonania oraz

Nerds Kitchen
Domowy zakwas na wielkanocny żur, żurek 159

robicie sami zakwas na wielkanocny (i nie tylko świąteczny) żur, żurek? Jest to jeden z tych zakwasów, który wychodzi mi zawsze bez problemu. 6 podstawowych składników, 4-5 dni czekania i można delektować się, samodzielnie wyhodowanym zakwasem na żurek. To już ostatni dzwonek, jeśli chcecie, aby Was świąteczny żurek był najlepszy z najlepszych! Już nie mogę się doczekać, kiedy spróbuję

CookYourself
Wielkanocne inspiracje 172

nadzieje, że czujecie już nadchodzące święta i powoli zaczynacie przygotowania. Pomyślałam, że zainspiruje was do tego abyście przyozdobili, udekorowali wasze 4 kąty i dlatego mam dla was kilka propozycji świątecznych ozdób i dekoracji świątecznego stołu :)  I na koniec ozdoba, którą wykonałam sama

Kolejny blog o gotowaniu
Pieczeń rzymska z pieczarkami, suszonymi pomidorami i koperkiem 223

Gorąco polecam na świąteczne śniadanie pieczeń rzymską z pieczarkami, suszonym pomidorami i koperkiem. Jest to alternatywa dla świątecznego pasztetu :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Colomba Pasquale -wielkanocna gołębica 166

drożdżowe z bakaliami .  Słodka, puszysta ,  wypełniona  bakaliami , pokryta  lukrem , posypana  migdałami , pachnąca  skórką pomarańczową  i cytrynową..................nie może jej zabraknąć na  świątecznym stole. Ten oryginalny, włoski przysmak można przygotować w domu , ale........... .........pieczenie  colomby  jest dość  pracochłonne , a  włoski rynek oferuje w okresie świątecznym

Zakamarki mojej kuchni
Ale meksyk czyli schab po meksykańsku 124

było smacznie i inaczej. Tak sobie dumałam i postanowiłam wykorzystać tym razem do schabu przyprawy meksykańskiej. I muszę przyznać, że to było dobre posunięcie. Mięsko smaczne i inne. Na świąteczny stół idealne ale oczywiście nie tylko świąteczny. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Słodkie środy - Wielkanocna babka z lukrem 173

Święta tuż, tuż, więc domyślam się, że każda gospodyni ma już ułożone menu na dania jak i na świąteczne wypieki. Jeśli jednak, ktoś szukałby prostego do przygotowania wypieku to polecamy Naszą wielkanocną babkę. To taki przepis na ostatni moment ;-). Niby zwykła, prosta, szybka, a ozdobiona lukrem i kolorową mieszanką wygląda dekoracyjnie na stole. Taka babka sprawdza się świetnie zarówno(...)świąteczne, niedzielne deserki jak i do codziennej kawki. Wielkanocna babka z lukrem SKŁADNIKI: Na babkę: 180 g mąki 150 ml oleju 5 jajek 150 g cukru 1 szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: 1 op mieszanki keksowej 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżeczki soku z cytryny   PRZYGOTOWANIE: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je ze szczyptą soli

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Kiermasz Wielkanocny w Skansenie 163

ceny. Wcześniej zapoznałam się z programem , ale wiedziałam, że nie wyrobię się na żadne wystąpienie. Pozostało liczyć na to, że jeszcze zostanie coś dla nas na stoiskach. Bardziej niż świąteczne dekoracje i pisanki interesowało mnie...jedzenie :) Zawartość stoisk niczym mnie nie zaskoczyła, ale przecież nie przychodzę na takie wydarzenia po niespodzianki. Mnóstwo świątecznych stroików, pięknych pisanek i kurczaczków zachwycała kolorem

Pasja Smaku
Na tropie dobrego smaku - sałatka jajeczna 170

innych dodatków. Znalazła m je później w jednym ze sztokholmskich "kolorowych" sklepów , ze zdumieniem odkrywając ileż to odcieni i nazw może mieć jeden kolor. Kilka dni  temu przeglądając świąteczną ofertę polskich sklepów w poszukiwaniu ciekawych dekoracji stołowych , które nie skończą swojego żywota zaraz po świętach, z wielką radością  ponownie odkryłam markę Kardelen . Wiedziona oczami wyobraźni i radością(...)muszę specjalnie jechać do Sztokholmu (skądinąd pięknego miasta :) ) pośpiesznie nabyłam kilka kolorowych zestawów.   Na świątecznym stole nie może zabraknąć jajek, ale s ięgając do Natury Kuchni Polskiej (jak to robi Wojciech Amaro, póki co jedyna polska gwiazdka Michelin) można je serwować w prosty i niebanalny sposób . Ja proponuję jajka przepiórki  marynowane 12 godzin  w kwasie z buraka

SzczyptaSmaQ
Marmurkowe i marynowane jajka wielkanocne 132

królują pisanki czy kraszanki malowane w tradycyjny sposób. W moim domu po raz pierwszy przygotuję ja na Wielkanoc. Jajka marmurkowe i marynowane to naprawdę ciekawa i smaczna odmiana na świątecznych stołach, bo kto powiedział, że malować można tylko skorupki jajek? :) Zalewa buraczkowa: 3 średnie buraki , 1,5 litra wody , 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego , 3 większe liście laurowe(...)uzyskać smaczne jajka :) Czas marynowania uzależniony jest od tego, jak intensywny kolor chcemy uzyskać.  Te ze zdjęć marynowały się dwa dni. Jakie jajka królują na Waszych świątecznych stołach? w jaki sposób malowane

Codzienna kuchnia niecodzienna
Śledzie cytrynowe w oleju rzepakowym 185

się ze śledziem, ponieważ kwasy omega-3 (zawarte w obu produktach) między innymi przyśpieszają przemianę materii i spalanie tłuszczu. A to z kolei jest wskazane dla zachowania równowagi przy świątecznym stole ;) Jednak, czy srebrny śledź, dzięki złotemu olejowi rzepakowemu spełni świąteczne życzenie jak złota rybka? Nie wiem, ale śledzie gorąco polecam. Składniki: 500 g solonych filetów śledziowych (ok. 6 sztuk

Pełny talerz
Makowiec zawijany, czyli rolada makowa 346

kojarzą się nam ze Świętami. Dla mnie to między innymi rolada makowa. Mimo, że nie jestem wielką wielbicielką ciast z makiem, to właśnie bez takiej strucli nie wyobrażam sobie świątecznego stołu. To zawsze wywołuje spór pomiędzy mną a M., dla którego świąteczny makowiec, to taki na kruchym cieście. Jak na razie jednak pieczenie ciast to moje zadanie, więc jest zawijaniec

Pełny talerz
Zestawienie przepisów na Wielkanocne pyszności! 247

Dziś przedstawiam Wam zestawienie moich ulubionych przepisów na świąteczny stół, w szczególności słodkości:) Moje ulubione marynowane jajka w majonezie na łódeczkach z cykorii Mazurek podwójnie różany z białą czekoladą i prażonymi migdałami.   Przepis na wielkanocny pudding jabłkowy Gordona Ramsaya Mazurek królewski z białą czekoladą i kajmakiem Mini serniczki z ciasteczkami oreo Marynowane jajka faszerowane musem z tuńczyka Marynowane jajka(...)babka kawowa Jajka herbaciane nadziewane guacamole Anielskie ciasto czekoladowe z polewą i prażonymi orzechami Babka drożdżowa z powidłami Anielskie ciasto z sosem truskawkowym Miodowo-musztardowe udka kacze z gruszkami Świąteczna kaczka pieczona z sosem wiśniowym z winem Porto

karmelowy
Szybka sałatka na śniadanie 281

Świąteczne przygotowania trwają...te kulinarne i porządkowe. Nie dysponuję nadmiarem czasu, dlatego wybieram takie potrawy, które nie wymagają wiele czasu by je przygotować :) Potrzeba jest matką wynalazku.. Taka sałatka może znaleźć się również na świątecznym stole :) Składniki : kilka liści sałaty lodowej 2 pomidory 7 dużych rzodkiewek kilka oliwek około 10 dag sera białego typu włoskiego - u mnie capri

Proste Potrawy
Świąteczna galaretka z kwasem buraczanym 203

walory smakowe i estetykę przygotowywanych potraw.  Przykłady na to, jak przygotować ciekawe potrawy nie tracąc przy tym cennych właściwości kwasu znajdziecie w najbliższych postach. Dziś pierwszy: dietetyczna świąteczna galaretka - rewelacyjnie smakuje, pięknie wygląda, nie wymaga zdolności kulinarnych i zbyt wiele czasu na przygotowanie (o walorach zdrowotnych już nie wspominając :) ). Może być samodzielną przystawką lub dodatkiem do zimnych przekąsek(...)zamiast majonezu, i tanim sposobem na urozmaicenie świątecznego stołu. Można ją przygotować w dowolnych naczyniach, ja potrzebowałam małych porcji więc wykorzystałam foremki do lodu. Baza galaretki, kwas buraczany, ma słodko-kwaśny smak i nuty przypraw, które dodacie podczas kiszenia buraków. Doprawiacie ją wg. własnych upodobań, sami też ustalacie proporcje kwasu i bulionu, w przepisie podaję tylko przykład.    Czas

SzczyptaSmaQ
PASTA JAJECZNA 135

Ostatnio pasty stały się moim głównym daniem kuchni. W związku z tym, że zbliża się Wielkanoc zrobiłam dzisiaj pastę jajeczną. Będzie rewelacyjnym pomysłem na świąteczne śniadanie. Dodałam tylko ogórka konserwowego i odrobinę tymianku, efekt rewelacyjny. Proporcję są dla dwóch osób, przy wielkim stole świątecznym proponuję podwoić lub może nawet potroić proporcje.  Składniki:  3 jajka ugotowane na  twardo

pieprzny smaczek
Kubanka 217

Coraz bliżej świąt i chyba czas już najwyższy zastanowić się nad świątecznymi wypiekami. Myślę, że to ciasto spełni oczekiwania świątecznego stołu. Przepis odkryłam dzięki  rudasłodycz , jest to blog który serdecznie polecam wszystkim łasuchom. Można na nim znaleźć wiele świetnych inspiracji do pieczenia a przede wszystkich nacieszyć oczy pięknymi zdjęciami.  A jak mój osobisty łasuch ocenił to ciasto? Stwierdził

ciastkarnia na kruchym spodzie
,,Wielkanocne jajeczka po królewsku” 16022

już za pasem , więc obowiązkowym w menu naszego Wielkanocnego stołu będzie kurczak lub szynka w galarecie. Proponuję pomyśleć już teraz o zbieraniu wydmuszek. Gwarantuje, że jeśli zagości na Waszym świątecznym stole ozdobi i zachwyci swoim smakiem oraz oryginalnością całą Waszą rodzinę. Przystawka jest bardzo prosta do przygotowania ,smaczna i zdrowa a dodatkowo będzie ona na pewno piękną dekoracją Świątecznego stołu

Podróż w kulinaria
Karp pieczony, faszerowany 556

nurcie wrzucania przepisów, aktualizujemy również przepisy świąteczne, które niedawno za nami, a czujemy się jakby były wieki temu, tu nasuwa się niesamowita ciekawostka odnośnie tradycji 'naszego' polskiego karpia. Każde dziecko zapytane o to skąd wziął się karp na naszym wigilijnym stole, odpowiada, iż jest to wielowiekowa tradycja, gdyż takie historie słyszy przecież każdy z nas przy najważniejszej kolacji w roku(...)ryba znany był Polakom już w XII wieku i owszem był jadany na co dzień, to na stołach wigilijnych jako najważniejsze danie pojawił się dopiero jako 'remedium' braków na świąteczne zapotrzebowanie w latach 50-tych ubiegłego wieku. Ówczesny minister przemysłu: Hilary Minc wprowadził karpia do wigilijnego jadłospisu hasłem projektu: ''Karp na każdym polskim wigilijnym stole''. Był rybą tanią, łatwo dostępną

KreatywnePiny
TĘCZOWA BABKA WIELKANOCNA 226

font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} TĘCZOWA BABKA WIELKANOCNA Piękna i PRZEPYSZNA! Wspaniała, pełna kolorów, wiosenno-świąteczna babka, która zachwyci każdego!:) Jest nie tylko wyśmienita, delikatna, mięciutka, rozpływająca się w ustach, ale do tego wygląda uroczo:) Możecie przygotować ją w Waszych ulubionych kolorach (barwniki spożywcze dostępne(...)podzielić na cztery części, do każdej dodać wybrany barwnik i wylać kolorowe masy do formy jedna na drugą. Śliczny wzorek zrobi się sam:D To wszystko! Na świątecznym stole babka na pewno będzie się genialnie prezentować  i gwarantuję Wam, że zniknie jako pierwsza :D To moja ukochana babka, robię ją od lat, zawsze się udaje, zachwyca smakiem

Słodko-Słony Świat Ilony
Makowiec z jabłkami + film 137

Przepyszny makowiec to obowiązkowy punkt świątecznego menu. U mnie na świątecznym stole będzie gościł oprócz innych ciast, przepyszny makowiec z jabłkami wypiek który potrafi zrobić każdy laik kulinarny.  składniki na tortownicę 23 cm 4 - 5 jabłek 5 jajek 200g mielonego maku 110 g margaryny szklanka cukru kryształu 10 łyżek kaszy manny łyżeczka proszku do pieczenia cukier puder do posypania

Smakowite Dania
JAJKA FASZEROWANE SZYNKĄ, RZODKIEWKĄ I RZEŻUCHĄ 127

Wczoraj przywitaliśmy pierwszy dzień wiosny, a dzisiaj czas już pomyśleć o Świątecznym menu. Jako, że zbliżające się małymi kroczkami Święta Wielkanocne, zwane przeze mnie potocznie żurkowo-jajcarskimi (bo żurek i jajka być muszą) są tuż, tuż, postanowiłam podzielić się z Wami przepisem na jajka faszerowane, które z pewnością znajdą miejsce na moim świątecznym stole. Oczywiście w towarzystwie innych faszerowanych

Kuchnia w opałach
Wielkanocny sernik śmietankowy w czekoladowe kropki 207

Czego na Waszym świątecznym stole nie może zabraknąć? Po pierwsze - tradycyjnego koszyczka z pięknymi, kolorowymi pisankami. Po drugie - ciast i czekoladowych zajączków. Dziś zapraszam Was na połączenie tych dwóch ostatnich elementów. Przepyszny, pulchniutki, leciutki, rozpływający się w ustach... sernik śmietankowy. A żeby było jeszcze bardziej świątecznie - sernik przybrany jest w czekoladowe kropki. Spróbujcie tej "zakropkowanej" propozycji. * przepis pochodzi z domowego

Słodkie okruszki
Wielkanocna sałatka ziemniaczana z selerem naciowym 426

Tuż tuż... za chwil parę nadejdą kolejne Święta Wielkanocne. Pomalutku zaczynają się przygotowania Świątecznego menu. W planach zamiast klasycznych ziemniaków mam zamiar podać tradycyjną sałatkę ziemniaczaną. W tym roku podam ją w kompozycji z selerem naciowym, który dla mnie jest odkryciem  minionego roku. Śmiało mogę powiedzieć że kompozycja smaków - ziemniaki, seler naciowy, jajka, cebula i szczypiorek to idealne połączenie(...)nasz Świąteczny obiad. Do sałatki podam klasyczny schab pieczony, który podduszę na parze ... A dzisiaj dla Was ta właśnie sałatka.  Zapraszamy. Wielkanocna sałatka ziemniaczana z selerem naciowym  Składniki: 500 g ziemniaków 2 łodygi selera naciowego 5 jajek 1 mała cebula biała 1/2 pęczka szczypiorku sól i pieprz 1 - 2 łyżki majonezu  (opcjonalnie kukurydza i ogórki kiszone

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Wielkanocna babka drożdżowa 422

Wielkanocna babka drożdżowa jest dla niektórych obowiązkowym ciastem na świątecznym stole. Przyznam, że u mnie w domu nigdy takiej babki nie było, królowały babki ucierane, ale w tym roku postanowiłam przekonać się, jak smakuje tradycyjna drożdżowa baba. Przepis skomponowałam po przejrzeniu chyba kilkudziesięciu innych, dopasowałam do swoich upodobań i powiem Wam, że efekt finalny bardzo przyjemnie mnie zaskoczył. Babka jest(...)wilgotna, pełna rodzynek i owoców kandyzowanych, dość mocno słodka, ale ciasto świąteczne musi być bogate w smak i nie ma tutaj miejsca na odchudzone przepisy. Chociaż nie jestem wielbicielką rodzynek, w babce drożdżowej smakują one wyjątkowo dobrze, a wraz ze smakiem kandyzowanych owoców oraz aromatem wanilii, tworzą idealną całość. Babki drożdżowe zawierają w sobie dużo żółtek, masła oraz drożdży

Smakołyki Bereniki
Mandarynkowe ciasto świąteczne 197

Mandarynkowe ciasto świąteczne to ciasto z dodatkiem serka ricotta, soku i skórki startej z mandarynek, ozdobione karmelizowanymi plasterkami tychże owoców. A to wszystko polane mandarynkowym karmelem z delikatnym posmakiem anyżu. Ciasto jest wilgotne i zbite. Przypomina sernik. Karmelizowane owoce mają lekki smak goryczki, która idealnie komponuje się z resztą ciasta. Ciasto mandarynkowe ma jednak dwie wady: pierwsza to przygotowanie karmelu(...)zamkniętym pojemniku. Wówczas wyciągamy je z zamrażalnika na blat kuchenny, aby w temperaturze pokojowej rozmroziło się do rana. Przepis zaczerpnięty z książki „Christmas with Gordon” The post Mandarynkowe ciasto świąteczne appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Moja Delicja
Nugat Torrone Turron w wafelku 212

Nugat, czy po włosku Torrone, po hiszpański Turron jest w wielu krajach świątecznym przysmakiem, ale też pomysłem na świąteczny upominek. Jak dla mnie w połączeniu z waflem, kojarzy się trochę z misiami bezowymi, które kupowaliśmy zawsze na odpustach, a dziś można je kupić w prawie każdym sklepie. Co jeszcze mogę powiedzieć o nugacie? Jest bardzo słodki, ale taki już jest

Smakowy Raj
WIELKANOCNA BABKA MAJONEZOWA Z BIAŁYM MAKIEM I FIGAMI. Mąka owsiana, bezglutenowa. 151

sprawiedliwie - rozdzieliłyśmy pomiędzy facetów obowiązki typu mycie okien i inne "przyjemności". Każdy dostał to z czego przez lata uzyskał doktorat. Opadli z sił przy stole, więc można było uzgodnić świąteczne menu. Pana męża matki, ojca córki żarty jeszcze się trzymały (a trzeba przyznać, że poczucie humoru ma dość specyficzne. Karol z Familiady jest przy nim naprawdę zabawny). Na hasło(...)przyciągane siłą grawitacji po 60 roku życia. Chcieli? Mają! Figa z Makiem czyli... owsiana aczkolwiek w 100% bezglutenowa babka majonezowa z białym makiem i figami. Jedna pozycja z listy świątecznej odhaczona. Będzie babka.  SKŁADNIKI:  - 4 jajka kurze lub 8 przepiórczych, - 4-5 łyżek majonezu, - szklanka mąki owsianej bezglutenowej (użyłyśmy Fioletowej Proveny), - szklanka cukru, - łyżeczka proszku do pieczenia

Wypisz Wymaluj
Udziec z indyka w pomarańczach 132

Dzisiaj coś na świąteczny obiad ;)  no dobra nie mus być świąteczny może być zwykły, ale wykwintny, przy tym prosty nie wymagający spędzenia całego dnia w kuchni. Jak ja to mówię minimum pracy maksimum efektu! W roli głównej udziec z indyka w otoczeniu pomarańczy! PYCHA! Składniki: 1 udziec z indyka z kością 2  pomarańcze 2 cebule marynata: keczup

W kuchennej krainie
A niech cię piernikowy domku! Pierniki 135

Miał być domek z piernika, ostatecznie zdecydowałam się na zwyczajne pierniki. Nie żebym, odpuściła sobie świąteczny, aromatyczny domek, zrobiłam go. Zmierzyłam ściany, dach, wycięłam, wypiekłam, udekorowałam i wzięłam się za sklejanie. Pełna świątecznego nastroju i zadowolona z efektu jak na mój pierwszy dom, sklejam. Pierwsze ściany stoją, biorę się za tyły, został tylko dach. Już myślę, jakie to pochwały zdobędę

pink envelope
Bigos tradycyjny-polski z kapusty kiszonej i białej. 504

kapusty kiszonej i białej taki lubimy najbardziej. U mnie w domu rodzinnym nie było tradycji przygotowania bigosu na święta, a w rodzinnym domu mojego męża zawsze wśród dań świątecznych  należyte miejsce miał właśnie bigos. Jakoś mi tak do świątecznych potraw nie pasował, bo jak jest tak dużo jedzenia to po co jeszcze bigos. I tak  wymyśliłam sobie własną

Kuchnia z widokiem na ogród
Grzybki marynowane w korzennej zalewie na Boże Narodzenie 154

Grzybki marynowane  w świątecznej szacie  Bożego Narodzenia już powędrowały do spiżarni.Niby niewiele różnią się od pozostałych, ale jednak trochę tak. Dodaję bowiem do nich poza tradycyjnym zielem angielskim, czy liściem laurowym kilka  przypraw,  takich jak: goździki, jałowiec czy  imbir, których w pozostałych słoiczkach nie znajdziecie. Dzięki nim grzybki nabierają specyficznego smaku i cudownie się(...)komponują ze Świątecznymi smakami. Składniki: ( u mnie 6 słoików) 2 kg małych jędrnych podgrzybków 1 szklanka octu 10% 3 szklanki wody 1 cebula kilka plastrów marchewki 0,5 łyżeczki goździków 1/2 korzenia imbiru 6 liści laurowych kilka ziarenek jałowca 1 łyżeczka pieprzu ziarnistego 1 łyżka soli 4 łyżki cukru Przygotowanie: Przygotowane oczyszczone grzyby wrzucić  do garnka, zalać wodą

Gosia gotuje
Pepparkakor, czyli szwedzkie pierniczki 175

lodówce. Po tym czasie wyjmujemy ciasto, odrywamy małe porcje i cieniutko wałkujemy (pamiętacie te pyszne ciastka imbirowe z Ikei? Były baaardzo cienkie nawet 2-3 mm). Wykrawamy świąteczne kształty i przekładamy na blaszkę. Można wałkować od razu na papierze do pieczenia, aby nie było problemu z przenoszeniem na blaszkę. Pieczemy 8-10 min w 175*C.  Przechowujemy w szczelnie(...)zamkniętej puszce :) Za inspirację do wszystkich świątecznych wypieków dziękuję  Pani Dorocie

Chocolate Muffin Blog
Pieczone nadziewane ziemniaki. #dobrejadło 134

wszyscy zabiegani maksymalnie. My też zarobieni w uszkach, barszczu i pierogach z kapustą i grzybami :) a w sumie jeszcze dużo do zrobienia. Dlatego pomysł na danie połączone z pracą świąteczną. Większość składników związane jest ze świątecznymi przygotowaniami. Zobaczcie co wymyśliliśmy. Ziemniaki faszerowane podane z kiszoną kapustą (4 osoby) Składniki: 8 średnich ziemniaków 1 średniej wielkości burak 8 pieczarek 4 łyżki

vegetanie
Ciasteczka świąteczne, czyli zabawa z dziećmi. 123

kochani :) Dzisiaj wigilia i pomyśleliśmy, że przypomnimy tym z Was, którzy być może nie robią ciastek na święta, że warto zabawić się z dziećmi w dekorowanie klasycznych świątecznych ciasteczek. Przy okazji składamy Wszystkim spokojnych, wesołych Świąt Bożego Narodzenia.  Szkoda, że nie ma choć odrobiny śniegu, ale cóż jak ktoś kiedyś powiedział "taki mamy klimat" :) Pomyślcie nad ciasteczkami i może(...)znajdziecie jeszcze chwilę czasu przed kolacją, aby upiec je z dziećmi. Świąteczne ciasteczka na choinkę. Składniki: 500 g mąki 100 g masła 200 g cukru (nie cała szklanka) 4 łyżki mleka 2 jaja 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masło ucieramy na gładką masę dodając cukier, jaja i mleko. Na koniec dodajemy mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto wyrabiamy

vegetanie
Kawa o smaku świąt 136

Wielkimi krokami idą święta. Na dworze zrobiło się już mroźno, a sklepowe półki uginają się pod ciężarem świątecznych dekoracji. W marketach są już stoiska z bakaliami i przyprawami korzennymi. Uwielbiam ten czas, jest taki magiczny. Ponieważ do świąt pozostał miesiąc, a czas szybko leci, uznałam, że już najwyższa pora na odswieżenie świątecznych przepisów i na próbne wypieki. Zaopatrzyłam się

Zawsze głodna!
Muffiny marchewkowe z nutką piernika 229

muffiny? A raz kozie śmierć! Zaryzykowałam i powiem, że wyszły rewelacja... Wczoraj zabrałam się po raz kolejny do ich zrobienia, ciasto zrobione... Patrzę, a tam tylko papilotki w ciastka świąteczne. Ale w sumie jeszcze mamy okres świąteczny, przecież dziś Ostatki :) Składniki: 4 jajka 3/4 szklanki białego cukru 3/4 szklanki brązowego cukru 1 szklanka oleju 2 szklanki mąki 2 czubate łyżeczki

Piekę, bo lubię
Tort Mikołajkowy 141

Ostatnio zostałam wytypowana na zrobienie ciasta na wigilię klasową córki. Stwierdziłam, że upiekę jakąś babkę i będzie dobrze, ale dla mojej córki nie było dobrze. Zażyczyła sobie tort świąteczny. A więc zgodziłam się i upiekłam tort o smaku czekoladowym na kremówce, ponieważ nie używam surowych żółtek do masy. Figurki zaczęłam lepić już parę dni wcześniej aby dobrze wyschły(...)też powstał mój tort świąteczny:          Składniki:     Biszkopt        8 jajek        15dag mąki          15 dag cukru          1 cukier waniliowy          1 budyń śmietankowy

Amatorka kuchenna
Słodkie środy - lukier pomarańczowy 126

międzyczasie zachęcania do świątecznych wypieków wrzucamy szybki i króciutki przepis na lukier pomarańczowy. Myślę, że przepis taki może się przydać do przyrządzania różnych wypieków nie tylko świątecznych, jest on alternatywą dla klasycznego lukru białego. Do lukru wykorzystałam skórkę pomarańczową  Helio, którą dostałyśmy do przetestowania od tej firmy. Lukier pomarańczowy  Składniki: 1 szklanka cukru pudru 1/2 pomarańczy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Słodkie środy - Wielkanocna babka cytrynowa 335

związku z tym, że Święta coraz bliżej to ze zdwojoną siłą pojawiają się u Nas świąteczne przepisy. I tak dziś był już mazurek a teraz dodajemy jeszcze babkę cytrynową, która również świetnie pasuje na świąteczny stół. Właściwie to nazywam ją czasem też potrójnie cytrynową, gdyż do ciasta dodaję sok i skórkę z cytryny, lukier jest na soku cytrynowym, a jeszcze

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Polędwiczki drobiowe z orzechami laskowymi 147

Większość z nas już zaczyna planować co zaserwuje na świąteczny obiad. Dlatego dzisiaj chciałam polecić drobiowe polędwiczki z dodatkiem orzechów laskowych. Mięsko szybkie w przygotowaniu i świetnie sprawdzi się na świątecznym stole.  Do przygotowania dania użyłam orzechów laskowych firmy HELIO, która przesłała nam paczuszkę produktów do przetestowania.  Polędwiczki drobiowe z orzechami laskowymi SKŁADNIKI: 4 polędwiczki drobiowe

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Słodkie środy - Świąteczne bułeczki drożdżowe z masą makową z bakaliami 476

Takie drożdżówki odrywane robię bardzo często i wszyscy u mnie już je znają i się nimi zajadają. Jeśli jeszcze ich nie robiliście to zachęcam do przygotowania. Dziś wersja świąteczna czyli z masą makową, ale można je przygotować również z serem czy marmoladą. Przepis zawiera zdjęcia krok po kroku, aby nikt nie miał problemu z przygotowaniem tego smakołyku. Świąteczne bułeczki drożdżowe

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Śledziowa sałatka z orzechami włoskimi 184

pewnością wielu z Was przygotowuje już świąteczne menu. U nas nie może zabraknąć śledzika. Przygotowuję go w postaci sałatki z dodatkiem orzechów włoskich. Całość znika bardzo szybko. Do przygotowania sałatki użyłam włoskich orzechów z firmy Helio , które to znalazły się w świątecznej paczuszce przesłanej Nam od owej firmy w ramach współpracy z blogerami. Za przesyłkę dziękujemy.  Śledziowa sałatka

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Wigilijne gołąbki z pieczarkami 205

Dzisiaj chciałyśmy zaprosić Was na jedno z 12 Wigilijnych dań goszczących na naszej kolacji. Mianowicie zapraszamy  na świąteczne gołąbki z pieczarkami przygotowanymi na parze. Do przygotowania tego dania często używam kaszy zamiast ryżu i w tej wariacji to postne danie jest idealne. Często przygotowując gołąbki odkładam mniejsze liście i je mrożę, w ten sposób mam już je przygotowane znacznie(...)dokładnie mieszamy. Tak przygotowany farsz zawijamy w liście kapusty, które ciasno układamy w parowarze,  gotujemy przez około 45-50 minut  Gołąbki są mięciutkie i mają swój świąteczny smak. Jeżeli wybierzemy metodę gotowania klasycznie w garnku, układamy gołąbki na liściu kapusty, podlewamy wodą około 1 szklanką i gotujemy pod przykryciem na niewielkim ogniu około 70 minut

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
O magii, piernikach i odwróconej filiżance. I kto dostał nagrody! 169

zawsze ciepłem i zapachami. Najpiękniej pachnie w grudniu. Otuleni aromatami goździków, orzechów, miodu, cynamonu, kakao od lat zbieramy się w kuchni, by uczestniczyć w ukochanym przeze mnie rytuale pieczenia świątecznych ciasteczek. Pochyleni nad babcinym notatnikiem z przepisami co roku przeliczamy składniki na nowo, bo co roku przybywa osób, które dostaną na święta pudełko wypełnione po brzegi słodkościami. I magią(...)osoby proszę o kontakt ze mną celem podania adresu do wysyłki. Proszę pisać na adres: kucharnia@wp.pl Na maile czekam do świąt.  Gratuluję!  Pierniczki to mój udział w Świątecznych Podarkach organizowanych przez Cudawiankę:) * Gabriel Garcia Marquez Sto lat samotności **Chris Van Allsburg Ekspres Polarny *** pomysł na świeczniki z pierników znalazłam na tej stronie

KUCHARNIA
Podnieście wieczko pudełka . . . Rozdział I 126

prezentów. Tej rozpierającej nas radości i podekscytowania, które wzrasta z każdym etapem rozwiązywania wstążki (kto to widział, by wiązać na supeł!) i coraz szybciej ściąganego papieru.  Tradycja pieczenia świątecznych drobnych ciasteczek sięga w moim domu prawie sto lat. Przekazywane z pokolenia na pokolenie przepisy nie ulegają żadnym poprawkom, z wyjątkiem ilości składników, które co roku zwiększamy. Ale co roku(...)rodzina ciasteczek przyjmuje też do swojego grona nowych gości. Lubię to połączenie tradycji z nowoczesnością, zwłaszcza jeśli chodzi o świąteczne słodycze:) W pudełku, do którego dziś zaglądamy znajdziecie ciasteczka pieczone "od pokoleń" oraz te, które dołączyły do nas zupełnie niedawno. Mam nadzieję, że każdy znajdzie coś dla siebie. A jeśli macie ochotę na więcej, zapraszam  do drugiego pudełeczka, które

KUCHARNIA
Co jeszcze kryje pudełko? II rozdział 197

Kilka dni temu otwarłam z Wami świąteczne pudełko (klik) , by pokazać Wam kilka słodkości jakie co roku rozsyłamy naszej Rodzinie i bliskim z okazji Świąt. Dziś, zgodnie z obietnicą, zaglądamy głębiej do środka. Będzie pachniało goździkami, karmelem, chilli, orzechami i wanilią. Są ciasteczka z przepisów mojej Prababci Karolki i kilka mniej tradycyjnych, ale niezwykle smacznych, bez których nie wyobrażam sobie(...)świątecznej patery ze słodkościami.  Wszystkie paczuszki powędrowały już w świat i mam nadzieję, że dotrą na czas pod wskazane adresy. Nie udało mi się pokazać Wam wszystkich słodkich podarków. Nie zobaczycie dziś migdałowych paluszków, kokosowo-kakaowej rolady, makaroników, orzeszków, śliwiaka i rumowych księżyców. Ale będą za rok! Bo za rok ponownie otworzymy babciny zeszyt, zagnieciemy ciasto i zaczniemy wielkie

KUCHARNIA
Rozmowy z Anną. A w tle Charlotte czekoladowo-żurawinowa. TU I TAM nr 18. 182

moich wspomnieniach.... Pytanie 2. Za nami szczególne dni. Czasami w pogoni za karpiem, choinką i prezentami tracimy to co ma wymiar o wiele głębszy. Czym jest dla Ciebie ten świąteczny czas?   Wydaje mi się, że z roku na rok moje przeżywanie świąt dojrzewa i nabiera coraz głębszego wymiaru. Nie daję się porwać komercyjnemu szaleństwu, za to uważniej niż zwykle(...)cześć królowej Charlotty, żony Jerzego III. Klasyczna wersja Charlotte to krem, zastudzony w formie wyło­żonej biszkoptami lub innym ciastem. Chciałam, żeby moja Charlotte wpisała się smakiem w świąteczny klimat, połączyłam więc czekoladę i żurawiny. Zamiast klasycznych biszkoptów, upiekłam ich kakaową wersję i nasączyłam je domowym likierem pomarańczowo-kawowym. Środek deseru wypełniają mus czekoladowy i żurawinowy. Wierzch ozdobiłam żurawiną

KUCHARNIA
Chwile jak bilety. Lemon rosemary bread i my cztery. 132

pozwala na smutek. Pachnie, jak najlepsze wspomnienia. Smakuje jeszcze lepiej. Idealny z masłem, domową konfiturą, wspaniały z kozim serem i świeżymi figami. Rośnie - jak na drożdżach. Znika jeszcze szybciej. Świąteczny, bo chwile w kuchni, z Nimi, to przecież zawsze święto.  Dziękuję Magdzie (klik) za zaproszenie w tą wspaniałą, aromatyczną podróż i moim towarzyszkom Asi (klik) i Asiejce (klik(...)uczucia i chwile, które nas łączą.   CHLEB CYTRYNOWO-ROZMARYNOWY, ŚWIĄTECZNY / Lemon Rosemary Bread , przepis autorstwa Deborah Madison , cytuję za Magdą, z moimi zmianami/   1 szklanka pełnego mleka  5 łyżek masła, krojonego na drobne kawałki  ¼ szklanki miodu (dałam więcej)  2 łyżeczki drobno posiekanego rozmarynu (sugeruję dać więcej) skórka starta z jednej dużej cytryny

KUCHARNIA
Przepisy na święta 198

roku (znowu) czasu przed świętami mam jakby coraz mniej... Jednak na pewno znajdę go tyle, by przygotować moje ulubione świąteczne smakołyki.  Może i Wam przypadną do gustu i wybierzecie jeden z proponowanych poniżej przepisów? Polecam i pozdrawiam!  TRUFLE CZEKOLADOWO-KAWOWE /klik/ CAŁUSKI KAWOWE /klik/   TRUFLE DAKTYLOWO-POMARAŃCZOWE /klik/ ROGALIKI ORZECHOWO-WANILIOWE /klik/  CIASTECZKA KAKAOWE /klik(...)TRUFLE CZEKOLADOWO-MIĘTOWE /klik/ TORT BEZOWY ORZECHOWO-KARDAMONOWY /klik/  ŚWIĄTECZNY CHLEB CYTRYNOWO-ROZMARYNOWY /klik/ CHARLOTTE CZEKOLADOWO-ŻURAWINOWA /klik/ PANPEPATO /klik/  TRUFLE Z KAJMAKIEM /klik/  CIASTECZKA MAŚLANO-KARMELOWE /klik/  ROLADA Z PIERNIKA /klik/ TRUFLE Z CHILI I SOLĄ MORSKĄ /klik/ CIASTECZKA ORZECHOWE NA OPŁATKU /klik/ TORT BEZOWY Z MUSEM CZEKOLADOWYM /klik/   PIERNICZKI TRADYCJNE /klik

KUCHARNIA
Babka cytrynowa 143

jeden z ostatnich przepisów ze starych czasów, kiedy nie planowałam jeszcze bloga...mała świąteczna retrospekcja 6 całych   jajek 1 szklanka cukru kostka margaryny 1,5 szklanki mąki pszennej 1,5 szklanki mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki proszku 5 łyżek oleju 1 łyżka octu 1 cytryna cukier wanilinowy olejek cytrynowy  wierzch babki:  1 szklanka cukru pudru 3 łyżki(...)lukru na ciasto, zdobimy posypką. Pozostałą część lukru odstawiamy, dodajemy zielony barwnik. Jak odrobinę zgęstnieje wkładamy do rękawa cukierniczego lub innego dozownika i robimy napisy, szlaczki itp. Na zdjęciach świąteczna wersja babki. Z porcji wychodzą dwie takie małe babeczki

Humanistka w kuchni
Życzenia Bożonarodzeniowe * 219

smaczne potrawy, rodzinna atmosfera i bożonarodzeniowe ozdoby... ... święta to również, a może przede wszystkim serdeczne życzenia. Życzenia które zbliżają do siebie ludzi. Już niewiele osób wysyła pocztą tradycyjne kartki świąteczne, lub składa życzenia telefonicznie. Od dłuższego czasu króluje sms, kartki i życzenia wysyłane przez internet... Czy macie ten sam problem co ja? Dostajecie kolejnego emaila, kolejny sms z życzeniami(...)święta i głowicie się jaki niebanalny tekst wymyślić, żeby nie wysyłać wciąż tego oklepanego i standardowego "... wesołych świąt, bogatego mikołaja i szczęśliwego nowego roku...". W ferworze świątecznych przygotowań pomiędzy lepieniem pierogów, a smażeniem karpia nie mamy czasu na wymyślanie wierszyków na święta Bożego Narodzenia   i tu z pomocą przychodzi internet. Na stronie iWoman możemy znaleźć życzenia

IMPRESJA SMAKU
Ciasto marchewkowe 265

Kiedy pierwszy raz piekłam to ciasto, podchodziłam dość sceptycznie do tego wypieku. Jednak kiedy go spróbowałam, wiedziałam że było naprawdę warto;-) Ciasto jest aromatyczne, smakiem i zapachem przypomina świąteczny piernik. Przepis jest prosty i szybki,  myślę że znakomicie sprawdzi się na świątecznym stole. Składniki: 3 szklanki mąki, 2,5 szklanki cukru, 1 łyżeczka sody, 1 łyżeczka cynamonu, 1 łyżeczka

Kuchnia Pełna Pasji
Pierniczki świąteczne 134

Święta coraz bliżej, więc czas zająć się pieczeniem pierniczków. Ja zazwyczaj robię to w połowie grudnia i są to dla mnie bardziej urodzinowe pierniczki niż świąteczne, ale potem tuż przed Wigilią często piekę drugą partię. Korzenna woń tych ciasteczek jest u mnie drugim, zaraz po choince, zapachem najbardziej kojarzącym się ze Świętami. Ja zawsze mam problem z zagnieceniem ciasto(...)przy okazji to świetna przedświąteczna zabawa! Jeżeli chodzi o grubość ciasteczek, to zależy ona od Was. Ja wolę raczej cienkie pierniczki i wtedy wychodzi mi ich więcej. PIERNICZKI ŚWIĄTECZNE Składniki (ilość zależy od wielkości i grubości ciasteczek): 500 g mąki 2/3 szklanki cukru pudru 200 g miodu 150 g masła 2 jajka 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki stołowe

Sagneska - gotowanie i lifestyle
Grzane wino z suszonymi figami 149

Grzaniec jest świetnym pomysłem na jesienny lub zimowy wieczór, szczególnie w okresie świątecznym. Uwielbiam siedzieć z kubkiem grzanego wino lub piwa, zagryzać je pierniczkami i oglądać przy tym jakiś świąteczny film jak Love Actually lub Listy do M., o których pisałam TUTAJ . W dzisiejszym poście przedstawię Wam mój przepis na grzane wino. Dodaję do niego suszone figi, których słodki smak

Sagneska - gotowanie i lifestyle
Czekoladowo -korzenne muffiny ze sliwką 145

Wprawdzie święta już dawno za nami , ale jeśli ktoś nie nasycił się świątecznymi wypiekami  to polecam takie oto czekoladowe muffiny z korzennym aromatem i niespodzianką w środku. Piernikowy aromat z pewnością przypomni nam świąteczne dni :) Mocno czekoladowe , wilgotne dzięki dodatkowi powideł śliwkowych . A dodatek śliwki tylko wzbogaca smak . Składniki : 1,5 tabliczki gorzkiej czekolady pół kostki masła 4 czubate

Malinowa Kawiarenka
Szybkie powidła śliwkowe z szybkowaru 1092

Bardzo słodkie powidła, w sam raz do świątecznych wypieków. Przygotowanie powideł tradycyjną metodą zajmuje dobrych parę godzin i wiąże się ze staniem nad garnkiem i ciągłym mieszaniem. Ja tam się z nimi nie narabiam - wrzucam śliwki do szybkowaru, zasypuję cukrem, dolewam wodę i to wszystko :-). Po około pół godziny w garnku prawie nie ma płynu(...)migdałowej, dodaję trochę soku z cytryny i stawiam otwarty szybkowar na palnik. Odparowuję resztkę syropu, cały czas mieszając, aż powstanie gęsta masa śliwkowa. Gotowe! W okresie świątecznym powidłami smaruję blaty biszkoptowe lub wykorzystuję do masy makowej. Jeśli w trakcie gotowania poczujesz, że zapach zmienia się na intensywniejszy, otwórz natychmiast szybkowar. Być może jest już bardzo mało płynu

Szybko Szybkowar
Tradycyjna kutia świąteczna z szybkowaru 199

Cóż może nam bardziej osłodzić Święta od kutii?! Jest to jedyny w swoim rodzaju deser świąteczny, naprawdę wyjątkowy i słodki. Tradycyjną kutię robi się z obtłuczonych ziaren pszenicy oraz maku, z dodatkiem różnorodnych bakalii i miodu. Ja użyłam zwykłych ziaren pszenicy, które po ugotowaniu wymieszałam ze zmielonym makiem. Dodałam moje ulubione bakalie i osłodziłam miodem oraz syropem z młodych igieł(...)sosny. Kutia nabrała naprawdę leśnego i świątecznego smaku! Nie podaję dokładnych ilości dodatków do kutii, gdyż każdy z nas woli bardziej lub mniej słodką i bakaliową wersję. Tak samo, każdy z nas przygotowuje kutię w mniejszych lub większych ilościach. Aby kutia była smakowita i zbalansowana użyj pszenicę i mak w proporcjach 1 : 1 (na 1 szklankę suchych ziaren pszenicy weź

Szybko Szybkowar
Śledzie w miodzie z grzybami i orzechami. Galeria Sylwestrowych Propozycji. 114

roku staram się przygotować świąteczne śledzie na dwa sposoby z nowych przepisów. Tych nie miałam w planie, ale kiedy przeczytałam przepis, wiedziałam, że muszę je zrobić. Łączą w sobie wszystkie tradycyjne świąteczne składniki i smaki, które bardzo lubię. Czytaj więcej

bistro mama
Świąteczne ciasto angielskie III 105

Można się z listopadowym szałem świątecznym nie zgadzać, można się przeciw niemu buntować. Można robić publiczne manifesty i pisać na blogu jak bardzo jesteśmy oburzeni, że czekoladowe mikołaje pojawiły się w supermarketach już pod koniec października. Bo później, kiedy przychodzą święta, mamy dość sztucznego oświetlenia w centrach handlowych, ogłupiającej świątecznej muzyki z głośników oraz wędrujących po pasażach aniołów sprzedających opłatki

bistro mama
Rudolfy i reszta ferajny.... czyli świąteczny kiermasz w szkole! 204

nami pierwszy świąteczny kiermasz w szkole. Nie pamiętam takich z własnych doświadczeń, jedynie gdzieś w głowie migocą jasełka i pastorałki. I tak nie mając wiedzy ani zdolności manualnych, żeby przygotować choinki z piórek, bombki z tasiemek... postawiłam na świąteczne słodkości, ale zanim o nich, to jedna rzecz o kiermaszu :)Czytaj więcej

bistro mama
Babka piernikowa 167

Przepis może i trochę świąteczny, ale co zrobić jeśli wcześniej nie było czasu na jego dodanie, może przyda się za rok ;) Szybka, pyszna korzenna babka do zrobienia bez użycia miksera. Bez świątecznej posypki będzie dobra na każdą okazję ;) Składniki na blaszkę z kominem o średnicy 22 cm:niecałe 1,5 szklanki mąki tortowej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka

Ze smakiem i z pasją
Piernikowe ciasto marchewkowe 236

mamy już grudzień!...Od dziś na blogu będzie świątecznie :-) Pierwszą słodką propozycją będzie wilgotne ciasto marchewkowe. Jest to bardzo prosty i smaczny przepis (w sumie całoroczny). Dodając do niego bakalie i przyprawy korzenne, może stać się naszym świątecznym "piernikiem" :-)Czytaj więcej

Ana Mari's world
Żurawinowo-orzechowo-pomarańczowe ciasto świąteczne! 138

jestem w swoim żywiole :) Wczoraj miałam przed sobą wielki wewnętrzny dylemat - zamrozić żurawinę czy wykorzystać ją w jakimś wypieku. Jak myślicie, co postanowiłam? Oczywiście! Żurawiny powędrowały do mojej propozycji świątecznego ciasta. Owe ciasto składa się z trzech podstawowych składników używanych w święta : żurawiny, orzechów i pomarańczy! Cóż mogę dodać, lubicie kontrasty smakowe? W tym wypadku połączenie słodyczy z kwaskiem żurawiny(...)Smakuje świetnie, dlatego polecam wykorzystać ten przepis na świąteczne stół. "Składniki:2 jajka150 g cukru2 łyżeczki cukru waniliowego1/3 szklanka mleka75 g masła1/4 szklanki oleju240 g mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniaskórka otarta z połówki pomarańczy150 g żurawiny100 g orzechów włoskich50 g  orzechów lakowychSposób przygotowania:Piekarnik rozgrzewamy do 180`C.Na sam początek ubijamy jajka razem z cukrem i cukrem waniliowym

Słodkie Przyjemności
Ciastka kawowo-korzenne 104

Mikołajki mamy za sobą, co oznacza, że możemy spokojnie zacząć myśleć o świętach. Z czystym sumieniem, zaczynam przeglądać kolejne przepisy świąteczne, szukając inspiracji w gazetach czy książkach kucharskich. Ach, lubię ten przedświąteczny czas kiedy więcej czasu spędzam w kuchni niż w innych częściach mojego domu. Najchętniej bym z tej kuchni wcale nie wychodziła, ale niestety, są zobowiązania których się podjęłam(...)muszę się ich trzymać. :) Dzisiejszy przepis znalazłam w książeczce kupionej na moje 22 urodziny i po drobnych zmianach postanowiłam go przygotować. Prosty pomysł na szybkie korzenne ciastka, idealne na świąteczne leniuchowanie. Kto się skusi?Składniki:7 łyżek kawy250 ml wody200 g cukru pudru40 g kakao w proszku175 g rodzynek sułtanek125 g masła3 łyżki cukru waniliowego3 jajka1 łyżeczka cynamonupo 1 łyżeczce

Słodkie Przyjemności
Pierogi z jabłkami 133

przygotowania do świąt? U mnie jeżeli chodzi o potrawy świąteczne, jeszcze pustka, żadnego piernika staropolskiego, ani ciastek pochowanych w puszkach. Za dużo miałam ostatnio na głowie. Ale to nie oznacza, że w ogóle nie bywałam w kuchni, bo to byłaby nie prawda. Na przykład moja dzisiejsza propozycja idealnie nadaję się na postny czas. Kiedy powinniśmy troszkę pomyśleć o przygotowani miejsca(...)smakołykom świątecznym i troszkę zmniejszyć ilość kalorii zjadanych przed świętami. W dodatku dzisiejszy przepis jest taki, hmm... tematyczny? W końcu to pierogi, mimo, że na słodko :) Ostatnio wpadłam na pomysł przygotowania Pierogów z Jabłkami, mieliście kiedyś okazję spróbować takiej wersji? Ja zrobiłam je pierwszy raz i jestem pewna, że nie ostatni. Polecam!"Składniki :250 g mąki200 ml gorącej wody2 łyżki

Słodkie Przyjemności
Miodowe Brownie z orzechami 281

czekoladą, dużą ilością czekolady. Do tego wszystkiego dochodzą kruche ciasteczka i wieczory spędzane na dekorowaniu pierniczków. Tak, w tym roku postaram się aby wszystkie te słodkości wylądowały na moim świątecznym stole. Pomysły już są, szafki wypełnione zostały już produktami które będą mi do tego potrzebne. Pozostaje jedynie znalezienie czasu na przygotowanie tego wszystkiego :) Co też nie powinno być trudne(...)środy 19.12 robię sobie już święta :) Tegoroczne święta będą wyjątkowo rodzinne, więc chcę się postarać aby wszystko wyszło jak należy. Co do świątecznych czekoladowych propozycji przedstawiam Wam Miodowe Brownie z orzechami. Było naprawdę smaczne, dużo lepsze jeszcze ciepłe, albo podgrzane w mikrofali. Spróbujcie :) "Składniki:200 g masła170 g cukru pudru4 łyżki miodu4 łyżki kakao200 g mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta

Słodkie Przyjemności
Herbata Bożonarodzeniowa 114

Jakoś nie było kiedy, poza tym uznałam, że lepiej to zrobić przed świętami, aby niepotrzebnie nie przepłacać. Czy dobrze zrobiłam, okaże się po południu, bo wtedy wpadnę w zakupo - świąteczne - szaleństwo. Wczoraj cały dzień spędziłam w kuchni piekąc ciasteczka. Zapełniłam większość domowych puszek, więc sądzę, że niczego nie zabraknie. Powiem więcej, mam jeszcze parę pomysłów które chcę zrealizować przed świętami(...)roku będzie słodko! i może zrobię susz :) ? Jeszcze nad tym punktem pomyśle, zamiast suszu pomyślałam nad grzanym winem, nie wiem co wygra. Wiem za to co będę pić po świątecznych smakołykach i co piję podczas ich przygotowania. Bożonarodzeniową herbatę z jabłkiem imbirem i kardamonem. Polecam!"Składniki na 300 ml :herbata Earl Grey (2 łyżki sypkiej, albo 1 torebka)3 cienkie

Słodkie Przyjemności
Biscotti Bożonarodzeniowe 167

Święta tuż, tuż. Za oknem śnieg i mróz, czyli wszystko tak jak trzeba. Dziś jadę na ostatnie przedświąteczne zakupy, mam w planach ubranie mojej 3 metrowej choinki i zrobienie świątecznych dekoracji owocowych. No ale mimo wszystko większość czasu poświęcę na pieczenie. Będzie keks, domowy makowiec, piernik i oczywiście jakieś czekoladowe ciasto - szczególnie zastanawiam się nad tym. Pierniczki już gotowe, dziś(...)pokażę Wam przepis na Biscotti, ale jeszcze przygotuję chyba rogaliki drożdżowe. Sami widzicie, sporo tego jeszcze przede mną, ale chcę aby wszystko było na świątecznym stole aromatyczne i świeże. Wracając do biscotti - te kruche, podwójnie wypiekane ciasteczka idealnie nadają się do ciepłej kawy albo herbaty. Są  mega chrupiące i świetnie komponują się z rozpuszczoną gorącą czekoladą. Tak naprawdę można

Słodkie Przyjemności
Keks 125

świąteczne obżarstwo? U mnie pozostały jeszcze tylko słodkości. Fakt, faktem, zrobiłam wszystkiego bardzo dużo, ale ciasta powędrowały do czterech rodzin, więc było warto :) Każdy dostał po troszeczku i był szczęśliwy. Ja świętuję do Nowego Roku, więc jeszcze dużo czasu na cieszenie się dekoracjami, prezentami i czasem z bliskimi, szczególnie z eM. Jeszcze nie jedno ciasto upiekę do Sylwestra. Lubię(...)czas kiedy mogę robić co tylko chcę. Zapominam o szkole, o pracy... Ach! Jak ja lubię święta! A co do świąt. Na tegorocznym świątecznym stole pojawił się keks. Keks nie byle jaki bo wypełniony po brzegi bakaliami, ale drobno posiekanymi, więc sprawdza się też dla tych, którzy tak nie do końca lubią ciasta z dodatkami. Smak? Hmm, z każdym dniem

Słodkie Przyjemności
Strucla z Makiem 160

kolejna okazja do wspólnego biesiadowania. Planujemy przygotować schab w sezamie, nie wiem co z tego wyjdzie, pewnie jakiś wynalazek :) Ale wiem, co przyszykuję na deser. Na świątecznym stole pojawi się Strucla Makowa! Idealna nie tylko od święta :) Polana lukrem albo posypana cukrem pudrem, soczysta, jak z cukierni. Warto wypróbować, miłej świątecznej niedzieli Wam życzę.Składniki:500 g mąki2 żółtka250

Słodkie Przyjemności
Plecione wianuszki drożdżowe 111

idzie, święta coraz bliżej, choć za oknem tego wcale nie widać! Nie zmienia to faktu, że powoli powinniśmy zacząć się zastanawiać, co w tym roku podamy na nasze świąteczne stoły i oczywiście co znajdzie się w naszej święcące. Dziś przygotowałam dla Was drożdżowe, maślane plecione bułeczki. Smakują wyśmienicie, gdy tylko ostygną polecam je jeść z masłem albo jakimś domowym dżemem(...)dość, że są smaczne to jeszcze tak ładnie wyglądają i mają cudownie chrupką skórkę! Gdy je przygotujecie, będą ozdobą Waszych święconek i oczywiście Waszych świątecznych stołów! Smakowicie zapraszam na Maślane wianuszki!Składniki:325 g mąki37 g drożdży65 g cukru125 ml mleka3 żółtka50 g masłamak, sezam1 białkoSposób przygotowania:Do miseczki wrzucić drożdże i rozrobić z łyżeczką cukru. Następnie dodajemy ciepłe mleko

Słodkie Przyjemności
Ananasowo-żurawinowy deser z krówką 144

trzymajcie kciuki i poczęstujcie się Ananasowo-żurawinowym lekkim deserem z kawałkami słodkiej krówki waniliowej. Szybka propozycja na słodki, owocowy deser. Coraz bardziej zastanawiam się, czy na moim świątecznym stole nie pojawią się pucharki z musami owocowymi. Na szczęście mam jeszcze czas na wybór świątecznego menu. A Wy zaplanowaliście już co przygotujecie? "Składniki na 2 porcje:200 ml śmietanki

Słodkie Przyjemności
Ciasteczka ze słonecznikiem 105

świąt w odpowiednim czasie. Zwykle mi się to udaje, a tym roku, dodatkowo będę je spędzać we własnym mieszkaniu, wiec jeszcze fajniej :) Dlatego niebawem na blogu zaczną pojawiać się świąteczne przepisy, a dziś, w moje urodziny przygotowałam dla Was przepis na pyszne ciasteczka ze słonecznikiem, które nadają się na drugie śniadanie czy podwieczorek, mają świąteczny aromat i smak

Słodkie Przyjemności
Ciasteczka pomarańczowe 118

Smak i zapach pomarańczy jest nieodzownym punktem świątecznych wypieków. Nic więc dziwnego, że naszło mnie na przygotowanie bardzo pomarańczowych ciasteczek dla Was :) Mam nadzieję, że przepis przypadnie Wam do gustu. Jeżeli macie trochę mniej czasu, a chcielibyście zrobić te ciasteczka, zamiast paluszków, przygotujcie okrągłe "krojone" ciasteczka. Będą równie pyszne! Zapraszam na fantastyczne ciasteczka pomarańczowe - kruche a jednocześnie rozpływające się(...)ustach. No i mogą poleżeć w zamkniętej puszce nawet tydzień, więc możecie je zrobić, zanim wpadniecie w świąteczny szał! :)"Składniki:200 g masła2 łyżki mąki ziemniaczanej280 g mąkiłyżka ekstraktu pomarańczowegosok z 1 pomarańczy100 g cukrużółtkoSposób przygotowania:Miękkie masło razem z cukrem i żółtkiem ucieramy na gładką masę, dodajemy ekstrakt pomarańczowy i sok z jednej pomarańczy i mieszamy do uzyskania jednolitej

Słodkie Przyjemności
Dekoracja Bożonarodzeniowego stołu 171

Święta to magiczny czas. Nie ma ku temu wątpliwości. Zawsze staram się by stół pasował do okazji i zawsze był świątecznie udekorowany - w końcu będziemy przy nim trochę siedzieć. W święta Bożego Narodzenia możemy bawić się kolorami - biały, złoty, czerwony czy srebrny, od nas zależy jaką kolorystykę wybierzemy i jak stół udekorujemy. Dzisiejsza aranżacja jest bardzo stonowana, nie ma zbędnych(...)zastępują one kwiaty. Zastawa ułożona została na czerwonych serwetkach, a aby uspokoić trochę kolorystykę stołu użyłam również białe serwetki. Jeżeli przy stole zasiadają maluchy, fajnym akcentem będą spinacze z świątecznymi ozdobami. A jak Wy dekorujecie swoje stoły na święta? Piszcie! Chętnie pooglądam Wasze propozycje.Wesołych Świąt

Słodkie Przyjemności
Pierniczki świąteczne p. Ani – danie konkursowe 163

poszło Pani bardzo dobrze! Takie ludziki można zawiesić na choince a także podarować w prezencie. Pani Ania twierdzi, że Panowie w rodzinie byli zachwyceni laseczkami w bikini, wierzymy  Pierniczki świąteczne p. Ani – danie konkursowe Drukuj przepis Drukuj ze wszystkimi zdjęciami Drukuj tylko tekst Składniki125g drobnego cukru125g płynnego miodu50ml mocnej kawy (np: 2 łyżeczki rozpuszczalnej)150g masła400g mąki pszennej1 łyżeczka

CoolinarniePL
Sos żurawinowy i odliczanie do Świąt 179

przekonaniu, że już NIGDY nie chcę spędzać Bożego Narodzenia bez moich bliskich, bo to właśnie dzięki nim, gdziekolwiek jestem, czuję się jak w domu. Moim pierwszym przepisem w tegorocznym świątecznym oczekiwaniu jest SOS ŻURAWINOWY. Bardzo prosty i szybki. Na pewno przyda Wam się w wielu bożonarodzeniowych potrawach. Jest pyszny z mięsem, ostatnio przyrządziłam go z kurczakiem- był wyśmienity! Pamiętajcie tylko(...)bardzo słodki sam w sobie. Na pewno świetnie też sprawdzi się z różnego rodzaju deserami - zróbcie go, skosztujcie i puśćcie wodze wyobraźni - z czym Wam się kojarzy? W jakich świątecznych specjałach Waszej rodziny sprawdziłby się doskonale? Bawcie się, szukajcie nowych rozwiązań, połączeń smakowych... Sprawcie, że to Boże Narodzenie będzie niezapomniane.  SOS ŻURAWINOWYSkładniki:3 szklanki świeżej żurawiny, opłukanej1 i pół

Gotowanie to kochanie
PANCAKES! 2 przepisy podstawowe 167

czas to też dobry dopalacz artystyczny. Mam też wrażenie, że moje wypieki wychodzą najlepsze, robione o tej porze. Dziś mam w planach (jednym  z wielu) przygotować najlepsze świąteczne pierniczki i zrobić D.I.Y. gwiazdki w brokacie. A czy Wy już szykujecie się do Świąt? Jaki jest Wasz ulubiony przepis świąteczny?Dzisiaj przedstawiam Wam moje dwa ulubione przepisy na podstawowe

Gotowanie to kochanie
Pierniczkowy zawrót głowy i świąteczne (niezapomniane) tradycje 186

przed Świętami przygotowywała ciasto na staropolski piernik i z anielską cierpliwością czekała, aż dojrzeje. Przyznaję, pierniczki z takiego ciasta są wyśmienite, nie mogą równać się z niczym.Ja jednak wspominając świąteczne historie i przepyszne pierniczki, zapragnęłam przedsmaku tak bardzo, że zrobiłam swoje, nie wymagające tak długiego czekania. Wyszły pyszne, chrupiące, takie, jak lubię. Posmarowane czekoladowym frostingiem i ozdobione cukierkowymi dekoracjami(...)Boże Narodzenie, z wyjątkowymi tradycjami, suto zastawionym stołem i wyczekiwanymi prezentami pod pięknie ubraną choinką. Z zapachem piernika rozchodzącym się po całym domu...  A jakie są Wasze tradycje świąteczne? Jakie pierniczki lubicie? Chrupiące czy delikatne, rozpływające się w ustach? CHRUPIĄCE DOMOWE PIERNICZKI                 Składniki:1/2 szklanki margaryny1/2 szklanki cukru1 łyżeczka

Gotowanie to kochanie
Świąteczny misz-masz 184

Święta, coraz bliżej Święta.... Juhuuuu! Cieszycie się tak jak ja? A macie zaplanowane już menu? Czy raczej potrzebujecie pomysłów lub planowanie zostawiacie na ostatnią chwilę? Chcecie nieco odmienić swój świąteczny stół? Przygotowałam dla Was małą ściągawkę- a może coś wpadnie Wam w oko! POMYSŁY NA CIASTA I CIASTECZKA DYNIOWO-ŻURAWINOWE CIASTECZKAMINI KARMELOWE SZARLOTKICZEKOLADOWO-KAKAOWO-KOKOSOWO-PIANKOWE PYSZNOŚCICHRUPIĄCE PIERNICZKIMUFFINKI MARCHEWKOWECIASTO JABŁKOWO(...)ŻURAWINOWE CHLEBEK DYNIOWYPIERNIK-NAJLEPSZY ŚWIĄTECZNE SOSYDOMOWY SOS KARMELOWYSOS ŻURAWINOWYKURCZAK TROCHĘ INACZEJKURCZAK W ORZECHACHKURCZAK NA POROWYM PUREEWesołych Świąt!PaulinaPopularne posty : Kakao, czekolada, kokos i... piankowa niespodziankaSuper prosta pizza na miękkim spodzie - uzależniająca!Przed śniadaniemRozpływający się w ustach, portugalski cynamonowy ryż na mlekuBatoniki- dopalacze (nie tylko dla dzieci!)Podobał Ci się post? Coś Cię zainspirowało? Masz pytania? Podziel się

Gotowanie to kochanie
Ciasteczka Mikołaja i prezent od serca 198

pieczenia1 łyżeczka sody oczyszczonej1/4 łyżeczki soli1 szklanka płatków owsianych1/2 szklanki cukru trzcinowego1/2 szklanki cukru białego3/4 szklanki mieszanki dowolnych słodkości- ja użyłam M&M'sów zwykłych + z edycji świątecznej(pokrojonych, bo są ogromne) + draży pomarańczowych i mlecznychMOKRE:1/2 szklanki masła1 duże jajo1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Przygotowanie: DO SŁOIKA:Wymieszaj mąkę z sodą, proszkiem i solą, wsyp(...)masz miejsce, możesz dodać kilka cukierków na górę mieszanki. Zakręć, wydrukuj naklejki (najlepiej na papierze samoprzylepnym) i przyklej do słoika. Przyklej na wieczko candy canes jeśli chcesz, obwiąż słoik świąteczną wstążeczką.  NA CIASTECZKA:W misce utrzyj masło z jajkiem i ekstraktem. Dodaj suche składniki i zagnieć ciasto. Na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce układaj małe kulki z ciasta, lekko

Gotowanie to kochanie
Ciasteczka mocno kakaowe z M&M's i...śnieg! 107

przywieźć coś upichconego i później wymieniam się przepisami i uwagami z moim Dziadkiem, który, nie tylko według mnie, jest najlepszym kucharzem świata. Tym razem dostałam w prezencie książkę ze świątecznymi przepisami i pomysłami na DIY-zrób to sam. Będę ich próbować w przyszłym roku! Jeśli Wy też macie w planach odwiedziny u rodzinki, znajomych, przyjaciół...lub chcecie wykorzystać jeszcze tych(...)kilka dni na świąteczne (wręcz wskazane) obżarstwo przed spisaniem i wcieleniem w życie postanowień noworocznych- te ciastka są dla Was IDEALNE. Spróbujcie! MOCNO KAKAOWE CIASTKA Z M&M'S Składniki (ok.18 ciasteczek):4 łyżki margaryny1 szklanka cukru1/4 szklanki mleka1 jajo2 szklanki mąki pszennej tortowej1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej1/4 łyżeczki soli1/2 szklanki kakaook.1

Gotowanie to kochanie
Przepisy na Sylwestra i Karnawał 338

Przepisy na Sylwestra i KarnawałDzisiaj na blogu zbiór wszystkich przepisów, które mogą się pojawić na sylwestrowym stole. Znajdziecie tutaj dania na ciepło i na

Kulinarne przygody Gatity
Pina Colada po brazylijsku 115

Miało już nie być więcej o drinkach, czas świąt to czas przepisów na pierniczki. Ale obiecujemy że dzisiaj będzie już po raz ostatni. Pierwsze zakupy świąteczne już za nami, tak więc wkrótce pojawią się już bezalkoholowe i bardziej świąteczne przepisy. Ale dzisiaj wybaczcie w atmosferze świąt będą tylko papierowe serwetki.A był to tak... Przemierzając alejki Tesco Brasileiro wpadł na świetny

Smaki Brazylii
Biała kiełbasa domowa 181

Okres świąteczny to przygotowania. Kuchnia pracuje pełną parą. Pieczemy, gotujemy i sięgamy również po przepisy na domowe wyroby. Na mięsne wyroby domowe porwałam się po raz pierwszy, a na pierwszy ogień poszła biała kiełbasa domowa. Zdradzę tajemnicę, że w lodówce już się „przegryza” mięso na kiełbasę długodojrzewającą, a schab czeka w kolejce na swój świąteczny „lifting”.    Składniki

mojewypiekiinietylko
Makowiec drożdżowy 168

Makowiec drożdżowy to jeden z tradycyjnych, świątecznych polskich wypieków. „Według ludowych wierzeń mak spożywany w wigilię Bożego Narodzenia miał zapewniać szczęście… Mak na masę płucze się i parzy lub moczy przez noc, a potem krótko gotuje przez kilka minut aż do miękkości. Ugotowany i osączony mak mieli się (dwukrotnie, a nawet trzykrotnie) w maszynce do mięsa przez sitko o najmniejszych(...)dopiero lukrujemy. Jeden zostawiam w zamrażarce na Nowy Rok. Ciasto jest miękkie i wilgotne, a ilość maku – wyjątkowo obfita. Możliwość wcześniejszego przygotowania zaoszczędzi nam pracy, której w okresie świątecznym nie brakuje. Smacznego.  Wydrukuj przepisThe post Makowiec drożdżowy appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
Wigilijna zupa grzybowa 160

staropolskiej kuchni i przy polskim stole" ,której autorami są Maria Lemnis i Henryk Vitry .  Książka wysłużona, ale wiernie mi służy od lat, zwłaszcza w okresie świątecznym. Niestety, świątecznej grzybówki w naszym domu, zawsze wszystkim jest za mało. składniki70 - 100 g suszonych prawdziwków porcja włoszczyzny (bez kapusty)10 ziarenek czarnego pieprzusok z cytrynyśmietanaok 2 l wodyprzygotowaniePrawdziwki szybko opłukać

Stare Gary
Keks na białkach 175

Podczas świątecznych wypieków zresztowały mi się białka i bakalie więc na ostatnią chwilę postanowiłam je wykorzystać. Tuż przed wigilijną kolacją upiekłam jeszcze keksa. Przepis zaczerpnęłam z bloga Ala piecze i gotuje. Gdy przepis pojawił się na blogu od razu wiedziałam, że muszę go wypróbować i planowałam go upiec po świętach ale wyszło inaczej. Keksik wyszedł przepyszny, bakalie wogóle(...)pękł podczas pieczenia, ale to pęknięcie według mnie dodało mu uroku i nawet już go niczym nie dekorowałam. Keks powstał na szybko, na ostatnią chwilę a najszybciej zniknął ze świątecznego talerza:)składniki:4 białka (z jajek średniej wielkości)szczypta soli0,5 szklanki cukru1,5 szkl mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia0,5 szkl oleju, uzyłam oleju Rapso0

Monia miesza i gotuje
Pyszna sałatka z tortellini 405

poszukiwaniu nowych świątecznych smaków stworzyłam sałatkę, która wszystkim bardzo posmakowała. Z tradycyjnego farszu do pasztecików (grzyby + kapusta) stworzyłam tortellini. Do mini pierożków dopasowałam suszone pomidory, które świetnie pasują do nich smakiem. Czasami nie mamy czasu na własnoręcznie zrobione tortellini, wtedy do sałatki dodajemy te już gotowe, kupione w sklepie z farszem grzybowym. Ewentualnie jeżeli do świątecznej kolacji robimy uszka, możemy

cooklife
Karnawał na stole 211

Sałatka z kurczakiem i czerwoną fasolą II Sałatka z ananasem i szynkąSałatka śledziowa na różowoSałatka z makaronem i kurczakiem Sałatka makaronowe gwiazdki z warzywami i wędliną Sałatka świąteczna  Sałatka z brokułem, fetą i szynką Sałatka warstwowa z tuńczykiem Brokuły z serem feta i sosem czosnkowym Sałatka z tuńczykiem Sałatka gyros Sałatka gyros z sosem

Kuchnia domowa Ani
Przepisy na sałatki 1076

Sałatka pieczarkowo-paprykowa z szynkąSałatka ryżowa z kurczakiem Sałatka szynkowa siostry Anastazji Sałatka śledziowa z buraczkamiSałatka śledziowa z jabłkiem Sałatka śledziowa z pieczarkamiSałatka śledziowa z zielonym groszkiem Sałatka świąteczna ISałatka świąteczna II Sałatka warstwowa z kalafiorem Sałatka warstwowa z tuńczykiemSałatka wielowarzywna z kapustą pekińską Sałatka z arbuza i fetySałatka z brokułem, fetą i pomidoramiSałatka z brokułem, fetą

Kuchnia domowa Ani
Drogi Mikołaju... 5 książek kulinarnych, które chciałabym dostać na Święta 254

Dzień dobry,Kupiliście już wszystkie świąteczne prezenty? Ja zazwyczaj, mimo wcześniejszych obietnic, zostawiam to na ostatnią chwilę. W weekend wybrałam się na zakupy i przy okazji wizyty w Empiku postanowiłam przyjrzeć się nowościom na wydawniczym rynku.Zdaję sobie sprawę, że pozycje z mojej biblioteczki, które ostatnio Wam recenzowałam, nie są nowe, ani "świeże" (wszakże trochę u mnie przeleżały, zanim(...)więc o creps jedzonych na ulicy, czy o solonym maśle. Wszystko pisane z charakterystycznym dla niego dystansem i humorem. Cena: 69,90 zł.Kochani, tak oto wygląda moja świąteczna lista życzeń. A Wy jakie książki chcielibyście dostać na Boże Narodzenie?***Podoba Ci się ten wpis? Śledź moją stronę na Facebooku lub Google +, aby być na bieżąco

Chilli Czosnek i Oliwa
Przygotowania do Świąt! 121

Przygotowania do Świąt , jak i oczywiście same Święta niosą ze sobą magię, którą przede wszystkim można poczuć przez unoszące się w kuchni zapachy, kiedy wraz z całą rodziną przygotowujemy świąteczne smakołyki, a na końcu dnia siadamy przy kubku gorącej herbaty.Pomarańczowa herbata z miodem z własnej pasieki oraz cytryną to moje ulubione połączenie, jednak w czasie Świąt w swojej herbacie(...)których nie lubi nikt. Wiąże się to też z ubiorem choinki(jeśli w tym przypadku nie przestrzega się tradycji,aby poczekać na Wigilię!) i oczywiście zajmujemy się przygotowaniem smacznych świątecznych dań i słodkości. Ja zrobiłam już pierniczki z przepisu, który znalazłam u Pauliny na www.cynamonowypyl.blox.pl.Składniki : 50g masła200g miodu200g cukru450g mąki pszennej1 jajko2 łyżeczki kakao1 łyżeczka proszku

Chocolate Stop Tempting
Makowe święta, czyli... 215

swoje, właściwe tylko dla tego czasu smaki i zapachy. Mnie kojarzy się przede wszystkim z pysznymi pierogami, barszczem z uszkami i makiełkami. Ta ostatnia potrawa to zdecydowanie mój ulubiony świąteczny deser. Mak z mnóstwem bakalii i miodem oraz pokrojoną w kostkę, namoczoną w mleku słodką bułką (np. chałką) stanowi dla mnie kwintesencję tych świąt. Zresztą na makiełki czekam zawsze niemal(...)można schować masę na całą noc do lodówki) - gotowe :)Tak przygotowana masa makowa doskonale sprawdzi się do wspomnianych już we wstępie, wigilijnych makiełek, a także klusek z makiem czy świątecznych ciast. Jednak by użyć jej do wypieków, należy dodać do niej ubite na pianę białka (dzięki temu ciasto nie będzie odstawać od nadzienia). Zwykle na 1/2 kg masy makowej dodaje

Ratunku obiad
PARIS BREST - FRANCUSKI DESER Z KREMEM PRALINOWYM 362

Paris - Brest - Paris. Wypiek miał symbolizować koło. Oczarował on tak Francuzów, że po dziś dzień jest sprzedawany we Francji w mniejszych i większych wersjach.Według mnie deser ten przypomina świąteczny wieniec, dlatego uznałam, że świetnym pomysłem będzie przygotować go również na Święta Bożego Narodzenia. Możecie podać go na pięknej paterze i ułożyć dookoła kilka świątecznych gałązek i ozdób. Gwarantuję

Słodko-Słony Świat Ilony
Keks z marcepanem 110

Zapraszam na keksa :) jest to ciasto którego nie może zabraknąć na świątecznym stole .Zawiera on w sobie mnóstwo bakali , a ja nie była bym sobą gdybym coś tam jeszcze nie dodała :)   oczywiście marcepan który uwielbiam :)   upiekłam to ciasto w malutkiej foremce tak na wypróbowanie :) przed świątecznie :)     Składniki :250 g mąki150

Sama słodycz i szczypta chili
Piernikowe Choineczki 168

Moje pierwsze pierniczki! :))Świąteczny nastrój panuje już u mnie od tygodnia ;) W mieszkaniu pachnie piernikiem, wszędzie pełno brokatu, gwiazdek i innych świątecznych ozdób.Piernikowe choinki są wspaniałe, przesłodkie i idealnie nadają się na prezent.Polecam! :) Choineczki nie są za duże- mają około 10cm.Do ich wykonania potrzebne są foremki w kształcie gwiazdek, o różnych średnicach.  Składniki: (na około 7 choinek

Czerwona Porzeczka
Kruche babeczki z makiem 505

świątecznym stole nie może zabraknąć smakołyków z makiem. Makowe wypieki kojarzą się szczególnie świątecznie. Polecam Wam małe, podzielne, kruche babeczki z makiem. Składniki:300 g mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa150 g margaryny1 łyżka cukru pudru2 żółtka2 łyżki zimnej wodyDo nadzienia200 g masy makowej z bakaliami Helio2 łyżki orzechów włoskich1 łyżka krojonych migdałów2 łyżki rodzynek1 łyżka miodu Przygotowanie:Masę

Ala piecze i gotuje
MAKOWIEC / MOHNKUCHEN. 261

Święta! Jeszcze tylko kilka dni. Odliczam ze zniecierpliwieniem. //Weihnachten! Nur noch ein paar Tagen. Ich zähle mit Ungeduld ab.Nareszcie na blogu znajdą się świąteczne receptury! Studia to zajmująca sprawa i nie wszystko można pogodzić. Święta już za moment, w wielu domach rozpoczęły się przygotowania. Całe miasto już ustrojone, bożonarodzeniowa atmosfera roztacza się dookoła.Zapraszam na szybszą wersję (z gotową masą(...)makową) świątecznego makowca. Endlich erscheinen auf dem Webblog Weinachstrezepte! Studium ist unterhaltsame Sache und nicht alles kann man mit Einklang bringen. Gleich sind schon Weihnachten, in viele Häuser haben die Anstalten angefangen. Ganz Stadt ist schon schmückend, die festliche Atmosphäre verbreit sich ringsherum.Ich lade zu schellerer Version (mit fertiger Mohnmasse) des festlichen Mohnkuchen.MAKOWIEC./własny; współpraca z Winiary;/200g prawdziwego

W kuchni Karmel-itki
Śledzie w musztardowym sosie z koperkiem 411

Kolejny pomysł na śledzia, tym razem przywieziony z Warszawy ze spotkania Przyjaciół Winiary „Świąteczne przetwory” – Śledzie z musztardą, gorczycą, majonezem i koperkiem.  U nas każdego roku na Wigilię są inne śledzie, w zeszłym roku były to śledzie w pikantnej salsie., dwa lata temu śledzie z marynowanymi grzybamiPrzetestowaliśmy też w tym roku mój autorski przepis na Śledzie(...)drugi dzień śledzie nadają się już do konsumpcji. Bardzo Wam polecam te śledzie, są mega smaczne, podczas wigilijnej kolacji na 100 % będą mieć wzięcie. Można też śledzie podarować ozdabiając świątecznie słoiczek.The post Śledzie w musztardowym sosie z koperkiem appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Dominosteine - słodkie domino w czekoladzie 166

domino, którą można zjeść podczas zabawy. ;) Delikatny i aromatyczny piernik przełożony domowymi powidłami śliwkowymi oraz masą marcepanową i polany deserową czekoladą. Ozdoba w postaci śnieżynek od razu wprowadza w świąteczny nastrój. Dominosteine tradycyjnie przygotowuje się w okresie Bożego Narodzenia w Niemczech i Austrii. Oryginalnie przekłada się tam lebkuchen (tamtejszy rodzaj piernika) konfiturą morelową i kroi w sześcienną kostkę. Jednak(...)uważam, że moja spolszczona wersja w formie prawdziwego domino jeszcze lepiej wpisuje się w polską świąteczną tradycję. :)Piernik:220 g mąki pszennej 50 g masła 120 g miodu1 łyżka cukru100 g czekolady deserowej (lub 50 g masła i 2 łyżki kakao)1 jajko 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika szczypta soliDo

Food Square
TORT PIERNIKOWO-POMARAŃCZOWY Z POTRÓJNYM MUSEM 555

mężczyzna:)) Niestety zamiast hucznie świętować z kolegami i koleżankami, Adaś leży w łóżku, bo się porządnie rozchorował:(( W każdym razie z okazji Jego urodzin przygotowałam tort, który zawiera świąteczne elementy:) Ma piernikowy, wilgotny spód brownie, a także aromatyczny mus pomarańczowy. Do tego dwa kolejne musy - czekoladowy i waniliowy. Musy są delikatne i puszyste, rozpływające się w ustach. Nie przerażajcie(...)musu pomarańczowego, a dokładnie od dobrego schłodzenia rozpuszczonej kremówki z białą czekoladą. Aby dobrze się ubiła, musi być naprawdę bardzo zimna.Wersja tortu, którą widzicie na blogu jest typowo świąteczna, ja dla mojego Synka udekorowałam tort zupełnie inaczej - z jedną z jego ulubionych postaci z gier, którą "rysowałam" na torcie lukrem:D Na każde urodziny moich Dzieci przygotowuję im torty

Słodko-Słony Świat Ilony
Sernik makowy bez pieczenia 1549

Sernik makowy bez pieczenia to kolejna propozycja na słodkie ciasto świąteczne. Pyszna masa serowa jest najeżona drobno zmielonym makiem, a dzięki dodatkowi ubitej śmietanki, sernik ma delikatną konsystencję i rozpływa się w ustach.Sernik udekorowałam kulkami przygotowanymi z masy makowej, które nie tylko wyglądają strojnie na wierzchu sernika, ale też smakują jak nadzienie z tradycyjnego makowca.Sernik na zdjęciu został wykonany(...)miejscu lekko spłaszczyć kulkę), kuleczki układać na wierzchu sernika, lekko dociskając- udekorowany sernik ponownie schłodzić do zastygnięcia czekoladySernik makowy dzięki dodatkom takim jak mak i miód, ma świąteczny charakter i śmiało można go przygotować jako jedno z ciast na Boże Narodzenie. Przechowywany w szczelnym pojemniku w lodówce, zachowa swoją świeżość przez kilka

Smakołyki Bereniki
Schab z rukolowym pesto, oliwkami, suszonymi pomidorami i mozzarellą 141

święta chętnie dojadam pozostałości z Wigilii... pierogi, barszcze. A kompot z suszu mogłabym pić na okrągło. Jeśli jednak nie przewidujecie, że coś pysznego przetrwa na świąteczny obiad, polecam dużą porcję mięsa w zanadrzu. Pieczony schab, szynka czy karkówka świetnie sprawdzą się na śniadanie, kolację lub przyjęcie rodzinne. A na świąteczny obiad proponuję roladę ze schabu we włoskim wydaniu. Do niego

Czerwień i błękit
Kutia 139

Kolejne, świąteczne danie z makiem.Bogate w bakalie i miód, słodziutkie i pyszne.   Składniki:-20 dkg pszenicy do kutii-25 dkg maku-3 czubate łyżki miodu-cukier do smaku-po 10 dkg orzechów włoskich i laskowych, moreli suszonych, rodzynek, migdałów i wiórków kokosowych-500 ml słodkiej śmietany 30 - 36%-aromat migdałowy-szczypta soli   Pszenicę wsypujemy(...)Dodajemy bakalie, dosładzamy cukrem i dodajemy aromat migdałowy.Odstawiamy do całkowitego wystudzenia..   Kiedy masa jest zimna dolewamy śmietanę, dokładnie mieszamy i dekorujemy.   Kutia gotowa na świąteczny stół.Smacznego

Maminek kulinarny
Najlepsze pierogi na Wigilię 394

Wigilia coraz bliżej, należy się więc już na poważnie zabrać za układanie świątecznego menu. U mnie to wszelkiego rodzaju ciastka - cała reszta zostaje zapewniona. Niemniej, staram się wprowadzać świąteczną atmosferę już teraz - Wigilię spędzamy z rodzicami C., co oznacza typowo duński posiłek. Pyszny, ale jak różny od tego, co znam z rodzinnego domu! W związku z tym aktualnie raczę

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ryba z pieca. Pstrąg łososiowy zapiekany z czerwonym ryżem i pieczarkami 191

lubi pstrągi więc wiedziałam, że też chętnie zje.Kupiłam taką dorodną sztukę ważącą nieco ponad 1 kg i w głowie już kiełkował mi pomysł na danie. U nas na świątecznym stole na pewno jak zwykle będzie tradycyjny smażony karp, ale myślę, że tak przygotowany pstrąg też by pasował do świątecznego menu i dlatego polecam Wam ten przepis. Zamiast ryżu czerwonego

Smaczna Pyza
Pierogi Ruskie 281

Świąteczny czas to jeden z tych momentów na który czekam z niecierpliwością. Porządki, życie w ciągłym biegu, tu coś kup tu coś zrób achhhhh ;)W tym roku robię święta w naszym domu, jest jeszcze jedna ważna uroczystość, która sie przy okazji odbędzie ale na razie o tym ciiiiii...Pierwsze do ataku w świątecznej ganianinie   pokleiłam sobie pierożki ruskie

NaKońcuJęzyka
Babeczki choinki 194

małe wyjaśnienie: choinki miały być w założeniu, jednak chyba bliżej im do bożonarodzeniowych kaktusów. :D W każdym razie te urocze babeczki mogą stać się piękną ozdobą na świątecznym stole. Dekoracja jest szalenie prosta do wykonania i myślę, że całkiem efektowna. Podaję dwa przepisy na babeczki do wyboru: jedne z makiem i marcepanem, aromatyzowane skórką pomarańczową, a drugie czekoladowe(...)wędrując ku górze. Gotowe choinki ozdób cukrowymi posypkami. Włóż do lodówki na kilka godzin, aby krem zastygł. Później możesz obsypać je cukrem pudrem lub sproszkowanym srebrem.UWAGA: NA FANPAGE'U ŚWIĄTECZNY KONKURS, GORĄCO ZAPRASZAM

Food Square
Faszerowane bakaliami śliwki w sosie winno-miodowym 206

regionów tyle tradycji świątecznych. Mimo że mieszkamy z koleżanką w sąsiednich śląskich miejscowościach to u niej na wigilie jada się niespotykany dla mnie świąteczny deser w postaci nadziewanych bakaliami śliwek w winie ze śmietaną. Na ten deser czekają zawsze cały rok tak jak ja na makówki. Postanowiłam go zrobić by przekonać się czy faktycznie jest taki pyszny. I fakt jest

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Piernikowe gofry 256

gofrów.  A jak gofry, to musi być bita śmietana, ale posypana mieszanką przypraw do deserów z cynamonem, cukrem, skórką cytrynową, goździkami i kardamonem. Ale możecie też upiec tradycyjne pierniczki : świąteczne pierniczki, świąteczne pierniczki z lukrem i piernikowe choinki. Dzieciak będą miały radochę z takich nietypowych piernikowych gofrów Składniki:3 szklanki * mąki pszennej4 pełne łyżki miodu1 szklanka* cukru pudru125 g  margaryny

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Świąteczna kaczka pieczona z sosem wiśniowym z winem Porto / Christmas roast duck with port and cherry sauce 220

Przepyszna, soczysta, kaczka z chrupiącą skórką dzięki glazurze z miodu i wina doskonale będzie prezentowała się na świątecznym stole. Podana z doskonałym sosem z wiśni i wina Porto, na pewno zachwyci wszystkich biesiadników. Zaskakujące też jak  łatwa jest w przygotowaniu, trzeba jedynie pamiętać o smarowaniu jej glazurą co jakiś czas  w trakcie pieczenia. Polecam!Przepis powstał w ramach e-booka

karmelowy
Piernik staropolski dojrzewający 379

Dziś mój dom wypełnił prawdziwie świąteczny zapach... zapach piernika staropolskiego... Cudowny korzenny aromat sprawił, ze ja i moi domownicy poczuliśmy Święta... Coś wspaniałego... Przygotowałam ciasto na prawdziwy staropolski piernik dojrzewający, co w moim domu stało się już tradycją. Razem z Dziećmi celebrujemy każdą chwilę i chłoniemy te nieziemskie zapachy jakie wydobywają się podczas podgrzewania miodu. Jest(...)wyłóż papierem do pieczenia. Ciasto podziel na 3 równe części, najlepiej ważąc je dodatkowo, aby były naprawdę równe (równiutki piernik będzie pięknie prezentował się na świątecznym stole). Ciasto wałkuj formując prostokąt. Przełóż na przygotowana wcześniej blachę. Piecz około 15-20 minut w nagrzanym piekarniku. Upieczony blaty piernikowe ułóż jeden na drugim, przekładając je papierem do pieczenia, zawiń szczelnie

Słodko-Słony Świat Ilony
Pierniczki expresowe 127

Święta Bożego Narodzenia już tuż tuż, więc pora, aby na blogu zaczęły pojawiać się świąteczne przepisy:) Ciasto na piernik staropolski dojrzewa już pięknie w mojej piwnicy, mam nadzieję, ze Wy także zdążyliście je zagnieść?:) Przepis na tradycyjne pierniczki, które robię co roku, a które muszą swoje również "odleżeć", by troszeczkę zmięknąć, podam Wam już lada dzień. A tymczasem zaskoczę może(...)powiem szczerze, bardzo mi smakowały. Jest to na pewno mała odmiana od typowych pierniczków, ale na pewno choć raz warto je wypróbować, zawsze to kolejny fajny przepis do świątecznej kolekcji wypieków:) W szczelnie zamkniętym słoiku lub puszce wytrzymają  do Świąt i będziecie mogli nimi obdarować swoich Najbliższych:) Robi się je błyskawicznie, moje Dzieci miały oczywiście mnóstwo frajdy przy wykrawaniu

Słodko-Słony Świat Ilony
Cranberry Noël 161

Absolutna konieczność na świątecznym stole - Cranberry Noël wg Marthy Stewart. Obłędne maślane ciasteczka, idealnie kruche, nadziane żurawiną, pistacjami i orzechami laskowymi, w otoczce z wiórków kokosowych... Dla mnie jedne z najpyszniejszych ciasteczek jakie jadłam! Idealnie nadają się, aby je pięknie zapakować w ozdobną folię, przewiązać wstążeczką i rozdać jako miły świąteczny upominek najbliższym. Szybciutkie w przygotowaniu, jedynie ciasto musi

Słodko-Słony Świat Ilony
SERNIK Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ I ŻURAWINĄ 377

SERNIK Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ I ŻURAWINĄCudowny, Świąteczny sernik z nutką białej czekolady i soczystą, świeżą żurawiną, na grubej warstwie kakaowego, ciasteczkowego spodu. Sernik ten powstał trochę przez przypadek, bo do ostatniego Ciasta Jogurtowego z Żurawiną i Polewą z Białej Czekolady i Pomarańczy kupiłam za dużo żurawiny, a w lodówce znalazłam napoczęte wiaderko z twarogiem, pomyślałam więc(...)polecam Wam na tegoroczne Święta, na pewno zachwycicie swoich gości!:) Ciasto jest pyszne i pięknie się prezentuje, jest szybkie i banalnie proste w przygotowaniu. A co najważniejsze jest bardzo świąteczne i klimatyczne! Bardzo polecam!SKŁADNIKI NA SPÓD CIASTECZKOWY:150 g herbatników (użyłam Petitki)70 g masła3 pełne łyżeczki ciemnego kakaoSKŁADNIKI NA MASĘ SEROWĄ:300 g  twarogu mielonego z wiaderka

Słodko-Słony Świat Ilony
Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami i kremowym serkiem + pieczone ziemniaczki + buraczki 282

Dziś miałam obiad iście królewski! Ostatnio Provitus  sprawił mi ogromną niespodziankę świąteczną paczką , więc dziś ja postanowiłam im dogodzić i zrobić pyszny obiad , którego nie powstydzi się nawet najlepsza gospodyni!  Na Świątecznym stole zrobi furorę i zachwyci nawet tych najbardziej wybrednych smakoszy!  Soczysta pierś z kurczaka … aromatyczne suszone pomidory … kremowy serek … delikatna szynka parmeńska … w połączeniu

Ostra na Słodko
Rolada makowa 190

Makowiec z akcentem świątecznym, tym razem nie strucla a rolada.     Składniki na masę makową: -20 dkg maku -1/2 kostki margaryny -szklanka cukru -2 jajka -2 łyżki bułki tartej -garść rodzynek -aromat migdałowy     Składniki na ciasto: -5 jajek -3/4 szklanki cukru -szklanka mąki typ 450 -płaska łyżeczka proszku do pieczenia -aromat wanilinowy    Przed(...)Zwijamy w rulon i odkładamy na ok. godzinę.       Roladę polewamy lukrem lub czekoladą.    Dekorujemy według uznania.    Gotowa, piękna, smaczna i delikatna świąteczna rolada makowa. Smacznego

Maminek kulinarny
Weekend na Węgrzech - relacja 179

spróbować tradycyjnych potraw węgierskich.1. przed restauracją Frici Papa, 2. gulasz na czerwonym winie, 3. paprykarz z kurczakiem, 4. bezalkoholowe piwo SoproniW drodze powrotnej do metra podziwialiśmy iluminacje świąteczne w okolicach Opery (Andrássy út 22). Wszędzie widać już świąteczne dekoracje i dużą ilość światełek. Tam dekoruje się nawet całe drzewa! oświetlony budynek OperyNa koniec zrobiliśmy zakupy i skierowaliśmy się

Pasja Smaku
Postna kapusta wigilijna 338

Postna kapusta wigilijna ma bardzo wiele zastosowań. To baza do mnóstwa świątecznych przysmaków, dlatego warto zapamiętać przepis. Kapusta może stanowić odrębne danie na wigilijnym stole, ale świetnie nadaje się też na nadzienia. Można nadziać nią pierogi, uszka czy paszteciki do barszczu. Będzie też wyśmienitą podstawą świątecznego bigosu czy łazanek. Im dłużej się ją podgrzewa tym jest lepsza – najlepiej poświęcić

Poezja smaku
Blogowe Mikołajki 2014 156

mikołaja w sobotę, ale z racji tego, że byłam na Węgrzech to niestety nie miałam jak. Dlatego robię to dzisiaj i bardzo dziękuję Julii za cudowny prezent. Pozdrawiam Cię świątecznie! Jak widać na zdjęciu otrzymałam czerwony garnuszek, kilka pierniczków, ozdoby świąteczne i kilka miłych słów. Uwielbiam takie paczuszki

Pasja Smaku
Tydzień w moim telefonie XXXXXXIV 123

powinno cieszyć! Dzisiaj podsumowanie tygodnia w skrócie. Po więcej zdjęć jak zawsze zapraszam na Instagram oraz na FB.Zaczynamy!* mój wygrany lunch box od egustus.pl * najlepsza czekolada  * świąteczne ule od mykitchen.pl * śniadanie w żarskim Bistro  * mikołajkowe śniadanie * ule świąteczne a przepis na nie znajdziecie tutaj  * najlepsze są zawsze niedzielne śniadania - oczywiście gdy mam wolną :)Wspaniałego tygodnia Kochani! Już

Magiczne Życie Marty
Kompot z suszonych jabłek łąckich 211

Mimo moich próśb mama nie chciała mi ugotować barszczu z uszkami w jakikolwiek inny dzień niż na Wigilię. Teraz jestem jej za to wdzięczna - dzięki temu bardziej doceniam wyjątkowość świątecznych potraw i chwil. Taką wyjątkową świąteczną potrawą jest kompot z suszonych owoców. Odkąd poszłam na studia do Krakowa, bardzo związałam się z tym miastem. Nie tylko miastem - cały region Małopolski

W kuchni Katie
Przygotuj Święta z Pyzą ! 752

Wszystkie moje świąteczne przepisy zebrane są w jednym miejscu na blogu. Dzięki temu łatwiej będzie Wam znaleźć pomysły na świąteczne potrawy. Ten zbiór co jakiś czas się powiększa i ulega modyfikacjom, tak też będzie w tym roku. Mam nadzieję, że to co umieściłam w nim do tej pory pomoże Wam z przygotowaniach do nadchodzących świąt Bożego Narodzenia. Aby zobaczyć listę

Smaczna Pyza
Wigilijny sernik (na pysznie piernikowym spodzie) 144

święta, nie dobrze że w spiżarce leży tyle dobroci :). Bo  nie można się im oprzeć, ale co zrobić, wytańczy się wszystko w noc sylwestrową :). A dzisiaj jako, że świątecznie mam dla was pyszny serniczek z piernikowym spodem. Połączenie znakomite i pysznie idealnie jak dla mnie. :). Prawdziwie świąteczne. Składniki: Spód: szklanka mąki tortowej 2 łyżeczki imbiru 2 łyżeczki przyprawy

Moje pyszne gotowanie
Torcik czekoladowy z kawowym kremem 206

Powoli zbliżają się Święta, szukam więc nowych pomysłów na słodkości, które zagoszczą na moim stole. Wprawdzie to ciasto czekoladowe z dodatkiem delikatnego kremu kawowego nie jest typowym świątecznym wypiekiem, ale myślę, że idealnie wpisze się w ten nastrój. Do świątecznej kawy będzie doskonałe. Torcik czekoladowy z kawowym kremem Proporcje na tortownicę o średnicy 20 cm Czas przygotowania: 3 godziny

Kulinarne przygody Gatity
Wigilijny barszcz po mojemu 157

Czerwony barszcz jest jedną z obowiązkowych potraw świątecznych. Święta bez niego chyba nie istnieją, nie uważacie? Przygotowując swój wigilijny barszcz przyszła mi do głowy pewna refleksja: w znacznej ilości domów nie gotuje się go, lecz przyrządza z gotowych półproduktów takich jak sypkie koncentraty czy wręcz gotowe barszczopodobne napoje z kartonów. Nie jestem zwolenniczką w ogóle jedzenia(...)solą , pieprzem , octem winnym i odrobiną majeranku . Doprawionego barszczu już nie gotuję lecz tylko podgrzewam. Jeśli go zagotujemy, wtedy straci swój piękny kolor :) Taki własnie jest mój świąteczny barszcz :)  A  Wy macie swoje tradycje, jakie przekazywane są z pokolenia na pokolenie? Post opublikowany został również na portalu  Przepis na Kobietę

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sernik gotowany na kruchym cieście makowym 4174

Sernik gotowany na kruchym cieście makowym to kolejna propozycja ciasta świątecznego, które łączy w sobie dwa ulubione przeze mnie składniki: mak i ser. Nie jest to tradycyjny seromak (który pojawi się niedługo na blogu), więc jeśli szukacie nowych ciast, do tego w świątecznych smakach i oprawie, serdecznie polecam poniższy przepis. Na blogu znajduje się już przepis na  sernik gotowany

Smakołyki Bereniki
Najlepszy Piernik 362

rodzinnym domu, na świątecznym stole bardzo rzadko gościł piernik. Królowały przeróżne przekładańce, ciasta z kremem, z orzechami, z makiem… Dzisiaj wiem, że podobnie jak Wielkanocy bez mazurka tak i bez tego piernika nie wyobrażam sobie świątecznego stołu. Piernik jest wspaniały. Z porcji poniżej przygotowujemy cztery blaty. Są one puszyste, delikatne i mocno korzenne. Przekładamy konfiturą i masą grysikową. Prostota

Made By Mom And Son
Piernik- szybki i łatwy ;) 5666

był u Was Mikołaj?;) Bo ja byłam niezbyt grzeczna (podobno) i muszę niestety czekać do świąt... Gdzie nie zajrzeć mamy już świąteczny lub prawie świąteczny nastrój. U mnie również ;) Przedstawiam najłatwiejszy, bardzo puszysty i wilgotny piernik, który spokojnie można przygotować na ostatnią chwilę. Tak dla zapracowanych ;) Keksówka 30cmx10cm. Im mniejsza tym wyjdzie Wam wyższy piernik, bo mój jak na taką

Czerwona Porzeczka
Niezwykły tort dla niezwykłej osoby 352

trafiony. Był rewelacyjny! Nie jest to wprawdzie typowy tort. Z powodzeniem można przygotować tylko połowę kremu, zrezygnować z obkładania nim ciasta dookoła i podać je np. jako niedzielny lub świąteczny deser. Będzie to wtedy klasyczne ciasto marchewkowe, które zresztą bardzo lubię. Jednak dziś prezentuję je w nieco innej, tortowej odsłonie :))) Marchewkowy tort z bakaliami i kremem śmietankowym porcja na tortownicę(...)Przygotowując ten tort poczułam już atmosferę zbliżających się Świąt. To pewnie przez przyprawę piernikową ;) Zdałam sobie też sprawę, że to ciasto w takiej formie może stać się doskonałą ozdobą świątecznego stołu - no, może tylko zamiast "sto lat" lepiej pasowałby w tym przypadku napis "Wesołych Świąt" ;) Ja w tym roku planuję je znów przygotować właśnie na pierwszy dzień Bożego Narodzenia

Ratunku obiad
Miodownik z nutą pomarańczową 161

Wszędzie już panuje okres przygotowań świątecznych, więc i ja zaczynam testować nowe przepisy na świąteczne słodkości. To ciasto jest całkowitcie pozbawione mąki a dzięki pomarańczowemu syropowi wilgotny. Składniki: - 100 g mielonych orzechów włoskich - 1 szklanka bułki tartej - 4 jajek - 2 i 1/2 łyżki miodu - 1/3 szklanki cukru - 100 g stopionego masła - 1 i 1/2 łyżeczki cynamonu

Zainspirowana w kuchni
Mus Świąteczny 4531

roku w Boże Narodzenie jemy mus świąteczny. Jest jedna zasada! Można go jeść tylko na Święta. To jest bardzo fajne bo nadal trzymamy się tradycji, gdybyśmy robili sobie go wtedy kiedy mamy na niego ochotę ten dzień nie byłby taki wyjątkowy. Po świątecznym śniadaniu zawsze go pochłaniamy :D  Zawsze robimy go w wielkich miskach, jednak w tym roku powstała

Niezły Młynek
Rolada jabłkowa 358

znika w tempie strasznym.  Aż sama się dziwię, że nie robię jej częściej.  Prawdę mówiąc nie tylko dzieciom smakuje.  Pomimo tego, że nie jest może wybitnie świątecznym ciastem, myślę, że znajdzie swoich zwolenników na świątecznym stole. Składniki: 3 jajka 2 łyżki cukru pudru 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej cukier drobny (może być też waniliowy

Sto kolorów kuchni
Trufle razy dwa 167

obudziłam się niemalże z kacem, jestem zadowolona i w przyszłym roku powtórzę to z przyjemnością.  Na szczęście - dopiero w przyszłym roku. Ale przejdźmy do rzeczy bardziej interesujących, czyli świątecznych słodkości. Razem z Maggie  upiekłyśmy nie tylko słodkie pierniczki z witrażykami. U  Usagi  Maggie zobaczyła kokosowe trufle, którym nie mogła się oprzeć. Ja do kokosa jestem nastawiona(...)wyglądają uroczo, i z pewnością każdy ucieszy się z takiego drobiazgu. Chciałabym Ci Maggie podziękować - za wspólne pieczenie, które zawsze jest ogromnym źródłem radości i satysfakcji, i za kartkę świąteczną, którą zrobiłaś mi ogromną niespodziankę. Jest cudna! Bardzo, bardzo dziękuję. Trufle kokosowe Składniki: (na 15-18 sztuk) 50 ml śmietany kremówki (38%) 1 łyżka cukru pudru 50 g białej czekolady

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Udziwniona kawa i winne pytania 140

kubka lub szklanki. Żółtko ubić z cukrem na puszystą, jasną masę. Delikatnie przelać na wierzch kawy, podawać zaraz po przygotowaniu. Smacznego! Powoli ( bardzo powoli ) zaczynam myśleć o prezentach świątecznych. Dla C. już znalazłam coś odpowiedniego, jednak żeby nie było za łatwo, dostałam też świąteczną listę życzeń . Mianowicie mój Duńczyk chciałby dostać książkę o winach... Ponieważ w tej kwestii jestem absolutnym

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Zaśniegowanie. I biscotti o smaku piernika 148

godziny zostały przemalowane na biało. Z pewnym niepokojem wychodziłam z domu - chodniki ośnieżone, choinka na największym rondzie obsypana śniegiem wyglądała przecudnie. Lampki na ulicach już się świecą, wszystko nabiera świątecznego charakteru. I ten zapach... Wiecie, jak pachnie śnieg? Mrozem i świeżością. Nic innego nie wprawia mnie w ten szczególny nastrój - wtedy chcę, żeby w domu zapachniało piernikiem i pomarańczą. Zapalam(...)przewrócić na drugą stronę. Ostudzić na kratce. Przechowywać w szczelnym pojemniku. Smacznego! W Polsce są Mikołajki. W Danii ich nie obchodzą, co jednak nie znaczy, że nie ma przedsmaku świątecznych prezentów. Powiem więcej - Duńczycy ewoluowali na wyższy poziom, bo dzieci dostają drobne prezenty codziennie od pierwszego grudnia aż do Wigilii, a dorośli obdarowują się drobiazgami w każdą niedzielę adwentową. Miła

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Świąteczny deser na niedzielę 179

też z małymi zmianami (nie chciałam otwierać całej butelki wina dla 50 mililitrów, dlatego użyłam soku pomarańczowego, bo akurat pomarańczy mam pod dostatkiem; dodałam też cynamon - bo to taka świąteczna przyprawa...), a następnie jedno z drugim poukładałam warstwami w kieliszkach. Wyszły mi trzy porcje jak na zdjęciu, jednak spokojnie można przygotować cztery nieco mniejsze. C. był zachwycony - zajadał(...)się uszy trzęsły! Słodki i puszysty mus, delikatnie przełamany smakiem Amaretto rewelacyjnie komponuje się z kwaskową masą żurawinową. Całość smakuje świątecznie, a prezentuje się elegancko. Deser idealny na przedświąteczną niedzielę! Mus z białej czekolady z żurawinową wkładką Składniki: (na 3-4 porcje) 250 g świeżej żurawiny 40 g cukru sok z 2 pomarańczy 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka żelatyny

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ulubione ciasteczka mojego chłopaka 134

Zdecydowanie.  To te wygrały konkurs na najlepsze świąteczne łakocie. Musiałam pochować je na dnie puszek, żeby nie wyjadł od razu wszystkich. Co jest ogromnym komplementem, bo C. słodycze lubi, ale za nimi nie szaleje. Dlatego dumna z nich jestem niesłychanie i polecam Wam upiec przed Świętami - choć wyglądają niepozornie, smakują rewelacyjnie. Po prostu nie można się w nich(...)wyłożonej papierem do pieczenia w odstępach - ciasteczka sporo rosną. Piec 12-15 minut w 180 st. C. Przestudzić na kratce. Smacznego! Dziś kupujemy ostatnie prezenty, C. nuci pod nosem świąteczne melodie, i nawet psa w jakimś takim jakby bardziej podniosłym nastroju (pewnie planuje, co nam powiedzieć w Wigilię). Sama czuję niecierpliwe łaskotanie w żołądku - to już naprawdę za chwilę

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Migdałowe, z lekką rumową nutą. Ciasteczka, a jak! 167

dekorowanie cukrem - mi się to nie udało, więc zostawiłam takie, jakie są. Bez lukru, bez cukru - i wiecie co? Uważam, że i tak są śliczne. Nadadzą się idealnie na świąteczny prezent - gwarantuję, nikt im się nie oprze. Serca z Bazylei Składniki: (na 45 sztuk) 100 g ciemnej czekolady (85%) 250 g mielonych migdałów 250 g cukru pudru 1 łyżeczka kakao(...)wyjęciu z piekarnika powinny być jeszcze bardzo miękkie, stwardnieją w czasie stygnięcia. Smacznego! Jeszcze tylko jeden dzień w pracy, i będę wolnym człowiekiem przez kolejnych dwanaście dni. Perspektywa świątecznej przerwy napawa mnie ogromnym optymizmem - muszę w końcu troszkę odpocząć. A czy może być lepszy odpoczynek, niż na kanapie, z kubkiem gorącej kawy w dłoni, tuż przy choince

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Przedświąteczne zwariowanie i sernik dyniowy 128

nawet nie wspomnę. W tym tempie przepisy bożonarodzeniowe u mnie pojawią się na wiosnę...  No dobrze, może troszkę przesadzam. Chyba jednak powinnam zachować niektóre, i powoli przejść do świątecznych ciasteczek (tak jak rok temu, mam zamiar wypełnić kilka puszek słodkimi maleństwami). Te mniej tematyczne, cudownie czekoladowe i pachnące jaśminem pyszności mogą poczekać na styczeń. Albo luty. Albo świętego nigdy(...)przez 60 minut. Ostudzić w zamkniętym piekarniku, a następnie schłodzić w lodówce przez kilka godzin, a najlepiej całą noc. Smacznego! Tak naprawdę w tym roku postawiłam sobie ultimatum - świąteczne wypieki i łakocie zaczną u mnie królować, kiedy spadnie pierwszy śnieg. I wiecie co...? Już się nie mogę doczekać

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Otwarcie sezonu - kawa pierniczkowa 140

pierwszy grudnia. Za dwadzieścia cztery dni o tej porze będziemy wszyscy w stanie większej lub mniejszej paniki, zależnie od wigilijnych okoliczności. Gospodarze będą strzepywać ostatnie pyłki z kanapy i świątecznego obrusa, rozstawiać najlepszą zastawę i sztorcować dzieci, żeby uważały. Niektórzy będą w drodze do domów, niecierpliwie kręcąc się na siedzeniach aut i pociągów, czekać na właściwy zjazd czy też stację(...)oprzeć, a które kiedyś może uda mi się zrobić samej. Cały dom będzie pełen skrzatów - Mama C. ma ich mnóstwo, nie mam pojęcia, gdzie je wszystkie przechowuje. Bardzo już świątecznie. I tylko śniegu brak

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Świąteczne ciasteczka, czyli pieczenie na cztery ręce 176

waniliowe, z chrupiącymi pistacjami i słodko-kwaśną żurawiną. Wyglądają uroczo i są przepyszne. Następnym razem dam nieco mniej cukru i poleję je białą czekoladą - będą się prezentować jeszcze bardziej świątecznie. A następny raz będzie z pewnością, bo już ich prawie nie ma... Ciasteczka waniliowe z pistacjami i żurawiną Składniki: (na 25 sztuk) 175 g miękkiego masła 85 g jasnego brązowego(...)blasze. Smacznego! Ciasteczka wczoraj pojechały ze mną do koleżanki - jej starsza pociecha wyjadała je niemal bez opamiętania. I to jest chyba najlepsza rekomendacja - koniecznie musicie je mieć w świątecznej puszce

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Przedświąteczne zabieganie, brak czasu i mini serniczki 139

się położyć. Na szczęście jest już choinka (wyjątkowo urodziwa w tym roku), która przypomina mi, że do Świąt zostało raptem kilka dni. Żeby jednak blog nie wyglądał tak zupełnie nieświątecznie, mam dzisiaj dla Was sernik. A raczej urocze mini serniczki, które kusiły mnie już od dawna. W zeszłym roku przygotowałam bajeczny sernik z żurawiną na zimno, w tym roku przyszła(...)białej czekolady prezentują się zachwycająco. I nawet C. pochłaniał je z przyjemnością, a przecież jest zdeklarowanym wielbicielem serników na zimno. Polecam Wam bardzo te maleństwa - połączenie to bowiem wyjątkowo świąteczne. W dodatku przygotowanie ich to bułka z masłem - nawet się nie obejrzycie, a już będą w piekarniku. A przed Świętami to czynnik niezwykle istotny. Oczywiście można przygotować jeden duży sernik

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Muffiny orkiszowe z truskawkami. I imieninowego prezentu historia krótka 185

przypraw (jakżeby inaczej), a mi w oko wpadł pojemnik na ciasteczka. Uroczy, porcelanowy, z bałwankiem na pokrywce i życzeniami wypisanymi na boku. Wiem, wiem, nie pora teraz na zimowo-świąteczne akcesoria, a co poradzę - był prześliczny! C. rzucił się na niego w tempie błyskawicy, żeby wręczyć mi go jako imieninowy prezent. A muszę zaznaczyć, że krzywo na mnie patrzy, kiedy(...)mamy miejsca i niedługo będziemy się przeprowadzać, ale czasem nie umiem się oprzeć!). Doceniam więc jego gest ogromnie i bardzo, bardzo dziękuję! A pojemniczek pokażę Wam przy okazji pierwszych świątecznych ciasteczek. Dzisiaj za to mam dla Was coś bardzo letniego, bo wypiek z truskawkami. Mmm, w całym domu pachniało tak, że nie mogłam już wysiedzieć i co chwilę zaglądałam

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Wyborna pizza z figami 145

którą, swoją drogą, czasami lubię sobie pooglądać. Mają tam bowiem mnóstwo uroczych puszek, ręcznie robione ozdoby, kolorowe świeczki, oryginalne ubrania. Tym razem jednak w wystawowych oknach zaroiło się od świątecznych krasnali! Czy zauważyliście, co napisałam wyżej...? Początek września ... W ciągu kilku tygodni wystawa rozrosła się do ozdób choinkowych, bombek i złoto-zielonej dekoracji drzwi. Są świąteczne lampki, gwiazdy

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ciasteczka miodowo - cytrynowe 222

Ciasteczka miodowo - cytrynowe... Delikatne, puszyste, świąteczne. O wyrazistym, korzenno - miodowym smaku. I aromacie skórki cytrynowej. Pyszny smak Świąt Bożego Narodzenia!   Składniki: 300 g miodu; 100 g masła; 150 g białego cukru; 1/4 łyżeczki imbiru; 3 łyżeczki startej skórki z cytryny; 1/4 łyżeczki sproszkowanych goździków; 1/4 łyżeczki cynamonu; 750 g mąki pszennej; 1/2 płaskiej łyżeczki soli; 2 łyżeczki sody oczyszczonej

Gospodyni Miejska
Korzenne ciasto z batatów z kremem bezowym 195

Bataty w formie deseru cd. Ciekawe ciasto z korzennymi nutami, idealne na świąteczny stół. Czas przygotowania: 40 minut     Składniki Krem bezowy: 2 duże białka, 100 g cukru pudru, 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, Szczypta cynamonu. Ciasto: 300 g puree z pieczonych batatów, * 2 szklanki mąki, 3 jaj, 1/2 szklanki cukru pudru,  100 g oleju kokosowego(...)łyżeczki cynamonu, szczypta mielonych goździków, szczypta mielonego ziela angielskiego, szczypta soli, masło do posmarowania formy, łyżka oleju.     Przygotowanie: Przepis na ciasto jest podobny do przepisu na BATATOR - świąteczny tort z batatów z kremem różanym . P ołączyć  suche składniki ciasta: przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon, imbir, ziele angielskie, gałkę muszkatołową, goździki i sól. Olej kokosowy lekko

SzczyptaSmaQ
Śledzie w cytrusowej marynacie 852

roku ja wzięłam śledzie w swoje ręce i specjalnie na Święta proponuję przygotować śledzie w nietypowej marynacie. Święta kojarzą mi się zawsze z zapachem cytrusów, właśnie te moje świąteczne śledzie zostały przygotowane w cytrusowej marynacie. Świątecznego klimatu oprócz skórki i soku z różnych cytrusów dodają tym śledziom pachnące goździki. Przetestowałam już te śledzie na Piotrku, który stwierdził, że śledzie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Świąteczne warsztaty z Kasią i Dr.Oetker 232

Już jakiś czas temu odbyły się warsztaty świąteczne z marką Kasia i Dr. Oetker . Była choinka, prezenty i oczywiście pieczenie różnych słodkości. W bardzo radosnej, świątecznej atmosferze robiliśmy ciasteczka, pierniczki i to wszystko dekorowaliśmy wedle własnej fantazji. Doskonale się bawiłam przygotowując ciasteczka na patykach czyli cake pops. Niżej znajdziecie przepis na te pyszności. Zachęcam Was też do zaglądania na stronę

Smaczna Pyza
Świąteczne bułeczki z orzechami 291

Pachnie, pachnie coraz bardziej pachnie Świętami :) Ja już się doczekać nie mogę a Wy? Dzisiaj pokaże Wam jak fajnie przygotować bułeczki drożdżowe w wersji świątecznej, oczywiście możecie przygotowywać je kiedy chcecie jednak u mnie w domu goszczą one typowo w okresie świątecznym i kojarzą mi się z zapachem choinki, śnieżnym

Niezły Młynek
Krumkaker z kremem piernikowym- norweski przysmak świąteczny 196

już kolejne słodkości z dalekiej północy, które chciałabym wam pokazać. Tym razem są to kruche rurki, które są jednym z typowych świątecznych wypieków. Do ich wykonania w domu potrzebny jest specjalny wypiekacz z wzorkiem, przypomina są gofrownicę.  Drugą niezbędną rzeczą jest specjalny podłużny wałek zakończony w szpic na którym nawija się rurki. Nie wiem czy można taki przyrząd kuchenny(...)Norwegowie wcinają takie ciasteczka w czasie świąt, zarówno puste jak i z  różnego rodzajami nadzienia np. konfiturą. Ja zdecydowałam się na masę z przyprawą piernikową dla utrzymania świątecznego nastroju.           Rurki są bardzo cienkie i kruche, mam nadzieje, że wypróbujcie przepis  Składniki  rurki: 125 g masła 125 g cukru 3 jajka

ciastkarnia na kruchym spodzie
SZARLOTKA Z PIGWĄ I BUDYNIEM NA KORZENNYM, BEZGLUTENOWYM CIEŚCIE. 192

błonnika pokarmowego. Tym razem wyczarowałyśmy z niej korzenną pyszność. Niby jeszcze troszkę jesienne a nastrój świąt jeszcze bardziej nam się udzielił. Jednak ciasta mają moc niesamowitą... :)  Jeśli szukacie świątecznych inspiracji, to możecie zajrzeć do naszych propozycji klikając: " świąteczne ". A teraz, tak żeby nic Wam nie umknęło: zaobserwujcie nas: tutaj i polubcie na facebooku tutaj :) Więcej przepisów znajdziecie w zakładce

Wypisz Wymaluj
Paszteciki z kapustą i grzybami 337

Odliczanie czasu do Świąt Bożego Narodzenia czas zacząć. Teraz będą na blogu pojawiać się nowe świąteczne przepisy. Tym razem chodzi o paszteciki. Paszteciki to doskonała przekąska i smaczny dodatek do zup, szczególnie do czystego czerwonego barszczu. Można paszteciki nadziewać różnymi farszami przygotowywanymi według naszego uznania, mogą być mięsne, rybne, warzywne, a na Święta Bożego Narodzenia z kapustą i grzybami. Podstawą(...)dobrych pasztecików zawsze jest ciasto. Przeważnie paszteciki, a właściwie krokiety robiłam z ciasta naleśnikowego, tym razem zrobiłam paszteciki z ciasta kruchego. Poniżej przedstawiam przepis na pyszne maślane świąteczne paszteciki z kapustą i grzybami. Polecam. Z 1,5 szklanki mąki pszennej wymieszanej z ½ łyżeczki soli, 100 g pokrojonego masła (może być 60%) i 1/2 szklanki śmietany 18% zagniatamy za pomocą haka

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Korzenny pulled pork 155

Dzień dobry! Powoli wpadamy w świąteczny nastrój, w końcu już za miesiąc Wigilia! Pora myśleć o świątecznym menu, prezentach, dekoracjach. Czemu nie umilić sobie tego czasu daniami z korzennymi aromatami? Dzisiaj prezentuję Wam korzenny pulled pork czyli długo duszoną wieprzowinę w intensywnej i aromatycznej marynacie z przyprawami, które spotkamy również w pierniku. Idealna do kanapek z warzywami, sałatą i chrzanem

Pora coś zjeść
Ciasto Pomarańczowe z Białą Czekoladą 213

już wspominałam we wcześniejszym poście chodzą za mną smaki i zapachy iście świąteczne. Pomarańcza i biała czekolada zdecydowanie do nich należą. Tym razem postawiłam na dość wilgotne, cięższe ale ciągle zachowujące lekkość, pachnące pomarańczą ciasto biszkoptowe. Pokryte biało-czekoladową chmurką, posypane wiórkami z białej czekolady pięknie się prezentuje i zdecydowanie może odgrywać rolę białej śnieżynki na świątecznym stole. Bardzo polecam

Made By Mom And Son
Sałatka jarzynowa z tuńczykiem 156

Drodzy...Boże Narodzenie tuż tuż. Właściwie to ...już je czuć, szczególnie w sklepach! Społem Kielce TUTAJ KLIK  , też chcą nam przybliżyć ich magię organizując konkurs na świąteczne danie z wykorzystaniem ich produktów. I postanowiłam wziąć udział w konkursie, gdyż Świąt nie mogę się już doczekać...a chciałabym mieć ich przedsmak ! Przygotuję sałatkę jarzynową, ale taka jaką się robi(...)łagodna ,a poprzez dodanie tuńczyka ..jest taka śródziemnomorska. Brak cebuli ,ogórka i jabłka sprawia, że jest również zdrowsza i do wzdęć nas nie doprowadzi. Jednym słowem u mnie już Świątecznie z  majonezem kieleckim Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Śniadanie w świątecznych smakach :) 117

mogę uwierzyć, że do świąt został tylko miesiąc. W telewizji już lecą świąteczne reklamy z kolędami w tle, a dzisiaj na wychowawczej poruszaliśmy temat mikołajkowych prezentów. To wszystko sprawia, że już nie mogę się doczekać nadchodzących świąt :) Dlatego dzisiejsze śniadanie w iście świątecznych smakach. Bananowo-cynamonowy chlebek , miód i mandarynka ^^ ~ Chlebek bananowo-cynamonowy z serkiem miodowo-cynamonowym i mandarynką ~ Składniki

Kuchenny Skrawek Nieba
Ruszyła akcja "Świąteczne słodkości!" 198

Zapraszam do udziału w akcji "Świąteczne słodkości!", organizowanej przeze mnie na stronie  MIKSER KULINARNY . Kliknij w zdjęcie, aby przejść do przepisu Święta Bożego Narodzenia są szczególne - spotykamy się z rodzinami, zasiadamy przy wspólnym stole, łamiemy się opłatkiem, wręczamy sobie prezenty, karp wszystkim smakuje, a zwierzęta przemawiają ludzkim głosem :) Słodkości na tę okazję również powinny być wyjątkowe. Mogłoby się(...)najbliższymi!     Kliknij w zdjęcie, aby przejść do przepisu Aby wziąć udział w akcji , wklej kod banerka na swoim blogu pod wpisem i dodaj wpis na stronie akcji "Świąteczne słodkości!" . Kod banerka znajdziecie również na stronie akcji. Aby poprawne wkleić kod banerka , przejdź do edycji posta. Poniższy kod HTML wklejamy w trybie pracy HTML edytora (ikonka HTML w lewym

My Culinary Art
Ciasteczka maślane z karmelem 342

blogu zaczyna też powoli pachnieć Świętami, w sklepach jest już cała gama świątecznego asortymentu, migoczą światełka na choinkach, błyszczą też bombki choinkowe, a mamy dopiero połowę listopada. Dzisiaj proponuję przygotować ciasteczka, ale nie takie zwyczajne, te są maślane z nutą pomarańczy, ozdobione karmelem z migdałami. Są tak pyszne, że znikają ze stołu w oka mgnieniu. Będą doskonale nadawać się(...)prezenty dla rodziny i znajomych. Na Święta nie musi przecież za każdym razem pachnieć piernikami Piernikowe serca Pierniczki z lukrem Świąteczne pierniczki Pachnące pomarańczami najlepsze w smaku Ciasteczka maślane z karmelem i migdałami: Składniki na około 30 ciasteczek: 100 g masła 1,5 szklanki mąki ½ szklanki śmietany 18% 2 torebki cukru pomarańczowego (po 10 g) szczypta soli Wszystkie składniki zagniatamy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zygzakowata babka makowa 197

Święta coraz bliżej więc ruszamy z naszymi wypiekami świątecznymi.  Dzisiaj robimy drożdżową babkę makową ale trochę ją urozmaicamy i robimy wzorki w środku. Za każdym razem jest coś nowego ślimaki, rulony a dzisiaj zygzaki. Ta propozycja jest bardzo ciekawa i może zagości na waszych świątecznych stołach :)  Składniki: ciasto 50 g drożdży 30 g cukru trzcinowego 200 ml mleka

Niezły Młynek
Niebędnik świąteczny. Domowa przyprawa korzenna do piernika 185

wiem, że do Świąt jeszcze sporo czasu i nawet denerwują mnie bardzo pojawiające się już na początku listopada świąteczne reklamy, ale niektóre przygotowania trzeba zaczynać teraz. Zarobiłam właśnie ciasto na świąteczny piernik bo musi dojrzewać kilka tygodni zanim się go upiecze. Także do pierniczków czy korzennych ciasteczek konieczna jest taka przyprawa. Można oczywiście kupić gotową, ale zerknijcie na skład takich

Smaczna Pyza
Orzechowiec 158

edna z moich ulubionych pozycji świątecznych. Od kilku lat nie może go zabraknąć na świątecznym stole. Po pierwsze orzechy włoskie z domowego ogródka, po drugie krem i smak miodu. Ciacho wymaga więcej czasu i cierpliwości . Składniki: ciasto 3 szklanki mąki 125g margaryny (pół kostki) 0,5 szklanki cukru pudru 2 jajka  2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka sody oczyszczonej Polewa

Wypieki Uli
Faszerowane jajka z kremem Dijonnaise 122

Faszerowane jajka urozmaicą każdy świąteczny stół. Idealnie komponują się w smaku z rzeżuchą, są pyszne! Składniki: 4 jajka, 2 łyżeczki musztardy, szczypta soli, szczypta pieprzu, rzeżucha. PRZYGOTOWANIE:  Jajka gotujemy na twardo. Gdy  ostygną, obieramy ze skorupek i przekrawamy wzdłuż. Delikatnie wyciągamy żółtka i przekładamy je do miseczki. Dodajemy do nich musztardę, odrobinę soli i pieprzu. Farsz rozgniatamy widelcem(...)Następnie takim farszem wypełniamy białka jajek i dekorujemy rzeżuchą. Idealne danie na świąteczny stół, polecam

Aga w kuchni
Ciasta 147

święta Sernik na zimno na serkach homogenizowanych Sernik na zimno z musem truskawkowym Sernik na zimno z truskawkami Sernik z mango Szarlotka sypana Szarlotka z brzoskwiniami Szarlotka z cynamonem Świąteczny piernik Świąteczny piernik 2 Truskawkowiec

Aga w kuchni
Boże Narodzenie 236

Babka korzenna Babka z gwiazdką Choinki pistacjowe Dekoracja pierniczków Łaciaty sernik Makowiec Makowiec zawijany Mini serniczki Muffinki piernikowe Piernik na święta Piernik świąteczny   Piernik świąteczny 2 Pierniczki Pierniczki- czerwone serca Pierniczki - mikołaje Popękane czekoladowe ciasteczka Puszysty sernik Rudolfy Sernik na święta Sernik z mango Vanillekipferl - waniliowo orzechowe księżyce Zimtsterne - cynamonowe ciasteczka Bigos Kapusta z grzybami Łosoś i pstrąg

Aga w kuchni
Makaron z kapustą i pieczarkami 202

Wprawdzie to danie raczej świąteczne, ale u mnie w domu chętnie jada się je też poza okresem świątecznym. A, że w beczce w garażu stoi jeszcze reszta  kapusty kiszonej na jesieni, to trzeba ją jakoś zagospodarować :-). Makaron z kapustą i pieczarkami Składniki: 70 dag kiszonej kapusty, dobrze odciśniętej 1 duża pokrojona cebula 1/2 kilograma pokrojonych pieczarek garść suszonych grzybów

Kulinarne przygody Gatity
Kruche piernikowe ciasteczka 156

kolejna propozycja na świąteczne słodkości: piernikowe ciasteczka wykonane przy użyciu stempelków. Zamówiłam je kilka dni temu i nie mogłam się im oprzeć ! Postanowiłam je od razu przetestować, mimo, że wzór mało świąteczny, ale rzeczywiście "made with love" :-). Do testów wybrałam doskonały przepis, według którego piekę pierniczki już od paru lat. Przepis podała Janka  na  cin-cinie . Robię

Kulinarne przygody Gatity
Terrina z golonki 186

Dzisiaj przerwa w świątecznych słodkościach, dzisiaj kuchnia serwuje pyszną terrinę z golonki . Będzie ona urozmaiceniem dla szynek, polędwic i baleronów podawanych na świąteczne śniadanie. Może zamiast pieczenia pasztetu, który jest bardzo pracochłonny zdecydujecie się na to danie ? Przepis na terrinę zamieściła Małgosia na swoim    Akacjowym blogu   i stąd czerpałam inspirację. Na marginesie polecam zajrzenie

Kulinarne przygody Gatity
Babka majonezowa 226

Zaczął się nam kwiecień, więc  Święta Wielkanocne coraz bliżej. Powoli zaczynam kompletować moje menu na ten świąteczny czas, może i ktoś z Was przy okazji skorzysta ? Dzisiaj najprostsza  i najbardziej klasyczna babka, upieczona na majonezie, bez żadnych dodatków smakowych, typu skórka cytrynowa czy bakalie. Przygotowuje się ją bardzo szybko, tyle ile nagrzewa się piekarnik. A udekorowanie jej zależny(...)Waszej inwencji. Moją delikatnie ozdobiłam polewą z białej czekolady, ale możecie wykorzystać do niej klasyczny lukier  lub po prostu cukier puder. Serdecznie polecam na świąteczny stół. Inspiracja   Najsmaczniejsze.pl Babka majonezowa Składniki: 100 ml delikatnego majonezu 100 g mąki ziemniaczanej 70 g mąki pszennej 180 g cukru 4 jajka 1 łyżka cukru waniliowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Kulinarne przygody Gatity
Piernikowy prezent 167

piękne pierniki w kształcie gwiazdek, grzybów i to piernikowe serce dostałam w upominku świątecznym. Chciałam Wam pokazać jak zdolni cukiernicy amatorzy są wśród nas :) Dziękuję! A może te wypieki staną się inspiracją dla  Waszych świątecznych wypieków

Proste Potrawy
Czekoladowe muffinki z nadzieniem truflowym 183

większości blogach panuje już świąteczna atmosfera a u mnie ciągle jeszcze nie. Z nastrojem świątecznym poczekam aż  przyjadę na święta do Polski. Teraz mam gorsze zmartwienia. Mamy burze śnieżną i zasypało nas tak, ze już drugi dzień mam uniemożliwione praktycznie wyjście z domu. Zobaczymy jak długo sytuacja będzie tak wyglądać. Patrzę przez okno i tak sobie myślę, że chyba

ciastkarnia na kruchym spodzie
Uszka z kapustą i grzybami 245

Uszka to chyba najbardziej popularny w Polsce dodatek   do barszczu wigilijnego na świątecznym stole. Zdecydowanie kojarzą  się z  dniami świątecznymi i rodzinną atmosferą. Jedyny ich minus to pracochłonność przygotowania, dlatego warto przyrządzić je wcześniej i zamrozić by ze spokojem czekały na 24 grudnia :) Ilość porcji: około 60 średniej wielkości uszek Składniki: Na ciasto: 500g mąki 1 jajko

Kolizje Smaków
Pilaw z kurczakiem i pestkami granatu 154

Dzień dobry, Świąteczny nastrój małymi krokami wkracza do mojej kuchni, na razie w postaci tego uroczego pilawu z kurczakiem, przystrojonego pestkami granatu niczym drogimi kamieniami. Nie jest to danie bożonarodzeniowe, ale jego efektowny wygląd czyni je idealnym na przedświąteczne przyjęcia.  Dzisiejszy pilaw to proste w przygotowaniu danie z ryżu, do którego możecie wykorzystać resztki gotowanego lub pieczonego mięsa , które(...)swój piękny kolor. Jeżeli chcecie go przygotować dzień wcześniej, skończcie na punkcie 3., a orzechy, zioła i pestki dodajcie przed samym podaniem. A od następnego posta zapraszam Was na świąteczne przepisy z krajów śródziemnomorskich

Chilli Czosnek i Oliwa
Panforte - włoski piernik 569

bogactwo orzechów i suszonych/kandyzowanych owoców, które przywodzą na myśl tradycyjny keks. Włosi wiedzieli co robią, gdy obmyślali to wspaniałe ciasto, łączące w sobie wszystko, co kojarzy się ze świątecznymi wypiekami.  Trochę o włoskiej tradycji. Panforte to tradycyjny piernik, wywodzący się ze Sieny (Toskania) , spożywany we Włoszech w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Jest to jedno z najstarszych włoskich słodyczy , którego(...)element dziesięciny wypłacanej sieneńskim klasztorom przez chłopów w 1205 r. ( źródło ). Legenda z diabelskim kotem w tle Historia powstania panforte okryta jest pięknymi legendami, które nadają magiczną otoczkę temu świątecznemu wypiekowi. Czy został wynaleziony przez zakonnicę Sour Leta w 1200 r., która przypadkiem odkrywszy na dnie kuchennej szafki wymieszane mąkę, migdały i korzenne przyprawy przywiezione z Ziemi Świętej i natchniona

Chilli Czosnek i Oliwa
Lasagne bożonarodzeniowa 648

Dzień dobry, W ramach dalszego ciągu poznawania włoskich tradycji świątecznych od kuchni przygotowałam tę oto lasagne w wersji bożonarodzeniowej . Jak pamiętacie, lasagne stanowi popularne pierwsze danie w czasie uroczystego obiadu 25 grudnia. Lasagne bożonarodzeniowa to tak naprawdę lasagne alla bolognese w wersji de lux - mielona wołowina w sosie pomidorowym została tu wzbogacona o rewelacyjny dodatek kiełbasy i pieczarek(...)zawsze robiąc lasagne, a czasem po prostu mieszając sos ze spaghetti . Lasagne jest bardzo sycąca, więc wyżywi wielu zgłodniałych gości. Jeżeli znudziło Wam się pieczone mięso na świątecznym obiedzie, lub też szukacie fajnego pomysłu na przyjęcie - zróbcie tę lasagne. Będzie smakować każdemu:) Lasagne bożonarodzeniowa na podstawie tego przepisu Składniki: 1 opakowanie makaronu lasagna ( używam takiego, którego nie trzeba wcześniej gotować

Chilli Czosnek i Oliwa
Francuskie ciasteczka waniliowe - Sablé 337

Dzień dobry, Ostatni przedświąteczny weekend minął mi pod znakiem francuskiej świątecznej kuchni . Upiekłam dwa rodzaje ciasteczek - kruche waniliowe sablé oraz cynamonowe palmier na bazie ciasta francuskiego, którymi mam zamiar poczęstować rodzinę w czasie wigilijnego wieczoru. Przygotowałam również kalafiorowe gratin, danie serwowane w Prowansji w czasie tamtejszej świątecznej kolacji zwanej gros souper. Tak, tak, sporo też czytałam na temat francuskich tradycji

Chilli Czosnek i Oliwa
Kalafiorowe gratin 196

omlety, czy selera naciowego z anchoiade (pastą z anchois).  Menu kolacji Gros souper jest lekkie i dietetyczne , oparte na najlepszych śródziemnomorskich produktach. Myślę, że gdyby tak wyglądało polskie świąteczne menu, nie musielibyśmy odchorowywać naszego bożonarodzeniowego obżarstwa.  Sukces gratin opiera się na kontraście tekstur – pod chrupiącą skorupką z sera i okruchów chleba kryje się kremowe wnętrze złożone z kalafiora(...)skąpanego w beszamelu. Beszamel przyprawiłam gałką muszkatołową, tymiankiem i szczyptą chilli (aby danie nie było mdłe), a wierzch posypałam natką pietruszki.  Mimo świątecznego rodowodu, zachęcam, aby w naszych realiach potraktować kalafiorowe gratin jak danie codzienne – ciekawą propozycję potrawy dla wegetarian , lub też fajny dodatek warzywny do porcji mięsa dla pozostałych.  Kalafiorowe gratin według przepisu z frenchfood.about.com

Chilli Czosnek i Oliwa
Piernikowe choinki 166

naszej kuchni znów pachnie świątecznymi zapachami, po kuchni roznosi się zapach przyprawy do piernika. Zaczął się grudzień, więc można zacząć przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia. Pierniczki można upiec wcześniej i przechowywać je w metalowej puszce. Upiekłam tym razem piernikowe choinki zdobione za pomocą pisaków cukrowych i żelowych, które wczoraj znalazły się w Mikołajkowej paczce od Dr. Oetkera . W zeszłym roku(...)czekać aż pierniczki zmiękną. Można je przygotować tuż przed Bożym Narodzeniem, zapakować i dać w prezencie bliskiej sercu osobie. Do przygotowania pierniczków wykorzystałam foremki w kształcie choinki, nadały pierniczkom Świątecznego charakteru. Upieczone pierniczki udekorowałam po swojemu. Przepis na Piernikowe choinki: Składniki: 125 g margaryny Palma z Murzynkiem lub miękkiego masła, 2,5 szkl. mąki pszennej + do podsypania, 2 łyżeczki przyprawy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Jak zrobić lukier? 399

mailach lub prywatnych wiadomościach od Was. Teraz kiedy w okresie przedświątecznym zaobserwowałam piernikowe szaleństwo, odpowiadam na pytanie tym wpisem. Jak zrobić zwykły lukier opisałam w tym wpisie na świąteczne pierniczki . Teraz odpowiem na pytanie Jak to zrobić lukier królewski? Lukier królewski to lukier z białek, cukru pudru i soku z cytryny. Taki lukier jest śnieżnobiały, szybko zastyga i jest bardzo(...)wytrzymały. Nadaje się idealnie do sklejania np. świątecznej szopki, czy też do precyzyjnego zdobienia pierniczków. Ja na Wielkanoc zawsze lukrem królewskim dekoruję babki. Potrzebujemy do przygotowania lukru: 2 białka jaja kurzego 400 g cukru pudru, czyli ok. 2 i 1/3 szklanki cukru pudru kilka kropel soku z cytryny Białka oddzielamy od żółtek i przekładamy do szklanego naczynia. Cukier wsypujemy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z kurczakiem i ananasem 361

kurczakiem i ananasem to doskonała lekka, soczysta sałatka – pieczony kurczak, świeży ananas i bakalie na mixie sałat. Ta sałatka jest doskonałą propozycją na lekkie danie po rybno-mięsnym świątecznym maratonie. Kalorie i tłuszcz są w zasadzie znikome i w tej ilości nikomu nie zaszkodzą. Świeży ananas jest bogaty w cenne składniki odżywcze, a przy tym bardzo mało kaloryczny, dostarcza sporo(...)pieprzem, polewamy sosem sałatę. Z kurczaka usuwamy skórę i kroimy go w paseczki. Całość mieszamy. Posypujemy sałatkę suszoną żurawiną i włoskimi orzechami. Taka sałatka będzie doskonałym rozwiązaniem po świątecznym nadmiarze ciężkich potraw. Sałatkę z kurczakiem i ananasem jemy ze smakiem Smacznego! The post Sałatka z kurczakiem i ananasem appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
PIERNIK STAROPOLSKI ETAP I 258

Etap I   W ślad za telewizyjnymi reklamami świątecznymi również i ja postanowiłam rozpocząć przygotowania do świat Bożego Narodzenia. Najlepszym początkiem rozpoczęcia przygotowań do tych magicznych świąt jest Piernik staropolski. Właśnie teraz jest najlepszy czas aby przygotować ciasto na piernik, które będzie czekało 5-6 tygodni zanim powstaną z niego cudownie miękkie aromatyczne pierniczki które będą zdobić świąteczne drzewko

RAROSSA
Kruche ciasteczka... 203

spałaszowana... :) Największą radochę ma nasz pies, bo zamienił się w odkurzacz i starannie sprząta teren pod naszymi nogami oraz jest głównym kontrolerem tego co się dzieje w naszej kuchennej, świątecznej  pracowni. Tylko czeka, aż mu coś skapnie na podłogę, a na koniec dnia leży na swoim legowisku do góry brzuchem ze zmęczenia, jednak jedzenie tez może męczyć... hehehe(...)Śmieje się, że nasz czworonożny przyjaciel w tym roku wykupił świąteczną taryfę "Sęp..." :) Kruche ciasteczka... :) Kruche ciasteczka... SKŁADNIKI: - 3 szklanki mąki - 4 żółtka - 1.5 szklanki cukru pudru - 1.5 kostki margaryny - 1 opakowanie cukru wanilinowego  - 1 płaska łyżka proszku do pieczenie - 1.5 łyżki śmietany 18% - pół buteleczki aromatu rumowego - 1 łyżeczka cynamonu - 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią

Zainspiruj się kuchnią
Mój Smak Świąt... z majonezem Winiary 169

jest to typowa sałatka przygotowywana u mnie w domu na święta, ponieważ takimi są warzywna mojej Mamy lub śledziowa Ojca. Zapewne u każdego na świątecznym stole one się także pojawiają. Dlatego ruszyłam trochę mózgownicą i stworzyłam coś swojego, nadal pozostającego w świątecznym klimacie. Z racji wrodzonej antypatii do śledzia zamieniłam go na tuńczyka. Co Wy na taki zestaw??  Sałatka

bastalena
Miał być keks, wyszedł kleks 182

którą posiadam nieco oszukuje. Jest dłuższa niż standardowa keksówka, dzięki czemu ciasta wydają się dłuższe, ale niestety tracą na wysokości. Na pierwszy rzut oka sprawiają wrażenie... zakalca. Keks świąteczny 100 g mąki (+ 1 łyżka) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki przyprawy do piernika 170 g cukru 3 jajka 50 g płynnego masła 1 łyżeczka cukru waniliowego skórka pomarańczy rodzynki(...)czym wyjęłam z formy, z papieru i całkowicie wystudziłam. Wierzch polałam lukrem pomarańczowym i udekorowałam skórką pomarańczową i płatkami marcepanu (opcjonalnie można oprószyć tylko cukrem pudrem). Idealnie pasuje na świąteczny stół. Do aromatycznej herbatki po wigilijnej kolacji jak znalazł

bastalena
Skazane na sukces 149

roku postanowiłam wywrócić nieco moje/ nasze świąteczne menu do góry nogami. Część potraw klasycznie zagościła na Wigilię, część postanowiłam podać na świąteczny obiad. Tak jak na przykład łazanki z kapustą i grzybami. Dysponując czasem i przedświąteczną werwą łazanki zagniotłam sama. Zamroziłam. I cały tydzień czekałam, aby odkryć ich fenomen. Nie zawiodłam się. Łazanki wyszły pyszne! I choć nadal twierdzę

bastalena
Kawa i co dalej ? podsumowanie akcji 191

głównej..i mam nadzieję, że niedługo znów akcja się odbędzie... Podsumowanie akcji I Podsumowanie akcji II Podsumowanie akcji III Podsumowanie akcji IV Podsumowanie akcji V A party without Pierniczki świąteczne-najlepsze Apetyt na więcej Słodko-gorzka rolada z wafli bez pieczenia Betty gotuje Tiramisu Cafe Amaretto Tort cappuccino Deser piernikowy z musem jabłkowym i kremem cappuccino Chabrowa kuchnia Domowy baileys(...)jogurcie Moje gotowanie Sernik-tiramisu Torcik piernikowo-serowy My sweet morning Krwawy omlet Paleo Jedzonko Kawa bananowo-kokosowa na zimno Piecz i gotuj z Kardamo Ciasteczka owsiano-kawowe. Pysznostki Świąteczne babeczki z nugatem Red Hot Chili Cake Kakaowe-kawowe ptysie Silver Teaspoon Kawa jak tiramisu Trufle o smaku tiramisu w wersji light Cynamonowe cafe-latte ze słoika Sio-smutki Kawowe

Moje domowe kucharzenie
Szybka babka wielkanocna 712

roku mam więcej wolnego czasu niż w poprzednim, dlatego postaram się aby tym razem pojawiło się więcej wielkanocnych przepisów. Pierwszą propozycją świąteczną jest bardzo prosty przepis na puszystą, delikatną babkę z polewą czekoladową i krokantem, która znika z prędkością światła, bo ponoć jest taka dobra :) Po inne przepisy świąteczne zapraszam do zakładki Wielkanoc. Składniki na blaszkę z kominem o średnicy

Ze smakiem i z pasją
Prosty mazurek kajmakowy 807

możemy ugotować całe jajka na twardo, białka zjeść, a żółtka wykorzystać do mazurka, ale wtedy pozbawiamy się możliwości wykorzystania w inny sposób surowych białek. Jeśli chcemy je wykorzystać do świątecznej baby lub bezy, potrzeba trochę więcej zachodu, ale wydaje mi się, że warto. Jajka należy wbić na talerz, uważając, by nie uszkodzić żółtka. Następnie delikatnie, łyżką przenosimy same żółtka(...)najlepiej zostawić go w chłodzie na całą noc. Następnego dnia kroimy na dowolne, ale raczej nieduże kształty (mazurek jest bardzo słodki) i podajemy w towarzystwie bab oraz innych świątecznych wypieków :) Smacznego

Ratunku obiad
Zupa cytrynowa. 147

Jadłam tę zupę w restauracji i postanowiłam przygotować ją w domu. Przepis znalazłam u  Mirabelki . Myślę, że ta zupa jest idealna na świąteczny obiad. Jest lekka, odświeżająca.  W dodatku jeśli w pierwszy świąteczny dzień gotujemy rosół to połowę roboty mamy z głowy :) Zupa cytrynowa. Składniki na 4 porcje: cytryna; 2 żółtka; 1 l prawdziwego rosołu z kurczaka

Miksturownik
Magazyn "Moje smaki życia" - recenzja 113

kasy. Jak już mam coś kupić, to lepiej książkę ;) "Moje smaki życia" za tą cenę są jednak atrakcyjną propozycją. Znajdziemy trochę przepisów , w tym numerze w dużej mierze świątecznych, z których może któryś wypróbuję, a może nie... Wiecie, jak mam książkę, to wiem po co ją kupiłam:) A gazeta? Można ją przejrzeć i rzucić w kąt albo podać komuś dalej(...)się za to pstrąg w pomarańczach, który już do idei tanich obiadów się niestety nie załapał ;) Za to fajne są artykuły. Felieton Katarzyny Grocholi , artykuł o miodzie i świąteczne pomysły. Jak zrobić tanio i szybko bombki (no i super, bo te w sklepach biją rekordy cenowe!), jak ciekawie zapakować prezenty czy przygotować wigilijny stół. Fajnie :) Czy poleciłabym Wam ten magazyn

Kraina Tysiąca Smaków
Ciasteczka bakaliowo-czekoladowe 159

które stały się moją miłością;) O tym napiszę szerzej następnym razem, a teraz chciałam podać przepis na ciasteczka o nazwie "Panpepato", które znalazłam na blogu Feeria Smaków jako ciasteczka świąteczne. Świąteczne pewnie dlatego, że mają w sobie sporo przypraw korzennych, ale ja dodałam ich w niewielkiej ilości i u mnie wyszły ciasteczka codzienne;) Zrobiłam  z połowy składników i wyszła

Zdrowa Kuchnia Sowy
Muffinki keksowe 204

kolejna propozycja na świąteczny stół. Keksu w domu nie robię, ale muffinki bardzo chętnie. Te w wydaniu świątecznym z mieszanką keksową. Pyszne. Składniki: 225 g mąki 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli 150 g cukru pudru 2 jajka 170 ml oleju 150 ml mleka opakowanie mieszanki keksowej Wykonanie: Składniki suche i mokre wymieszać w osobnych naczyniach. Składniki mokre

Pasja Smaku
Schab z gorczycą i kolendrą 192

święta robiłam schab z gorczycą i kolendrą. Kruchy z lekką pikanterią w smaku to idealny schabik na świąteczny stół ale nie tylko. Śmiało można go robić również poza okresem świątecznym i szybko zniknie. Składniki: 600 g schabu bez kości Marynata 1 l wody 2 łyżki soli do peklowania 3 ząbki czosnku 3 ziarenka pieprzu czarnego 5 ziarenek pieprzu czerwonego

Ala piecze i gotuje
Włoski Nowy Rok 187

gotować przez 30 minut. Potrawce z soczewicy i wieprzowej nożce, towarzyszy puree z ziemniaków. Po posiłku, w oczekiwaniu na Nowy Rok, Włosi często graja w Tombolę, włoską loterię świąteczną z nagrodami. Nowy Rok wita się toastem z wina musujacego: spumante lub prosecco i kawałkiem tradycyjnej babki drożdżowej: pandoro lub panettone. Pamiętajmy, aby posiłek zakończyć winogronami, bowiem: kto je winogrona(...)sylwestra, ten liczy pieniądze przez cały rok( chi mangia l'uva per Capodanno conta i quattrini tutto l'anno ). W okresie świątecznym sklepy i stragany są pełne czerwonej bielizny. To nie przypadek,  bowiem ci, którym zależy na szczęściu w nowym roku, powinni podczas nocy sylwestrowej mieć na sobie coś czerwonego. Włoskie świętowanie trwa do Trzech Kroli (Epifania

Mia Cucina Sofieta
25. Pierwszy dzień zimy: czyli choinkowe pierniczki 3d! 151

Zapach świąt kojarzy nam się przede wszystkim z zapachem choinki i.. pierników. Charakterystyczny korzenny aromat, który podczas pieczenia wypełnia cały dom ma magiczną moc i wprowadza wszystkich w świąteczny, rodzinny klimat.  Korzystając z tego, że święta tuż, tuż zapraszamy Was dzisiaj na sprawdzony przepis na pierniczki! Korzystam z tego przepisu co roku, a pochodzi on ze starej książki(...)potrzebny nam jest specjalny zestaw foremek gwiazdek o różnej wielkości. Foremki te nie są drogie, a choinki są naprawdę efektowne zarówno na prezent, ale i sprawdzają się jako dekoracja świąteczna. Zapraszamy! (; Składniki (na ok.20 choinek) : ok.1g cukru na karmel 65ml wodu na karmel 200g cukru  125g miodu akacjowego po pół łyżeczki  przypraw : goździki, cynamon, gałka muszkatołowa lub pół

Symfonia Smaków
Babka z porzeczkami 172

Dzisiaj zdałam sobie sprawę, że już za niecały miesiąc Wielkanoc! Ale ten czas leci... Dlatego dzisiejszy wpis jest już świąteczny. Babka jest obowiązkowa na naszym świątecznym stole, ale wcale nie musi być zawsze taka sama:) Ja proponuję pyszną piaskową babkę z dodatkiem kwaśnych porzeczek.  Składniki: szklanka mąki pszennej,  1/3 szklanki mąki ziemniaczanej,  125g margaryny,  szklanka cukru

Z miłości do słodkości
Babka z kakao 137

Babka to zdecydowanie najbardziej obowiązkowe ciasto na naszym świątecznym stole;)) Ten przepis pamiętam z dzieciństwa, ponieważ taką babkę zawsze piekła moja mama. Zresztą do tej pory często ją u niej zajadamy. Ja też czasem piekę ją dla moich chłopaków.  Będzie pięknie prezentować się na świątecznym stole... Składniki:  6 jajek, szklanka mąki ziemniaczanej,  czubata szklanka cukru, 2 szklanki

Z miłości do słodkości
Zupa grzybowa z kaszą 198

Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Do Świąt Bożego Narodzenia pozostał równy miesiąc. Co raz częściej zastanawiamy się nad doborem świątecznych potraw.Wraz z ZT Kruszwica SA , producentem miedzy innymi Olejku Kujawskiego i margaryny Palma, pracowałam w ostatnich dniach nad projektem, w ramach którego przygotowałam dwanaście świątecznych da 72 544x376 Normal

Przysmaki Karolki
Boeuf bourguignon 147

margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;}   Świąteczny obiad kojarzy się z elegancją. Specjalnie na tę okazję przygotowujemy dania, które według nas są wyjątkowe, odświętne, a ich jedzenie sprawia nam przyjemność. Gdy mieszkałam we Francji urozmaiciłam moje świąteczne

Przysmaki Karolki
Filety śledziowe po kaszubsku 301

jednych miesiąc to dużo, dla innych mało, niektórzy planują menu świąteczne z miesięcznym wyprzedzeniem, dlatego postanowiłam już teraz co jakiś czas dodawać nowe propozycje świątecznych dań. Dzisiaj są kolejne śledziki. W święta a szczególnie w Wigilię nie może zabraknąć na naszym stole śledzi. Oprócz tych corocznych, tradycyjnych staram się zawsze wykonać jakieś inne, nowe, w końcu śledź nie jedno

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Choinki z pierników 171

Pierniczycie czy piernikujecie? Domowe pierniczki, choinki z pierników to już stały element naszych świątecznych wypieków i nie wyobrażamy sobie, żeby ich wspólnie nie robić. Od lat korzystam z ulubionego przepisu, który znalazłam kilka lat temu na forum cincin . Pierniczki rosnąc w trakcie pieczenia ale zachowują swój kształt. W dodatku są długo świeże i nie wymagają specjalnego przechowywania. A tegoroczne choinki(...)zostały specjalnie zrobione na świąteczny, szkolny kiermasz i rozeszły się jak cieple bułeczki. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Piernik przekładany 168

Zapach świąt to dla mnie przede wszystkim zapach jaki unosi się w kuchni w trakcie pieczenia świątecznego piernika. Korzenny aromat, delikatny wilgotny smak, kwaskowatość powideł to wszystko co zawiera się w jednym pysznym wypieku. Ten piernik od kilku lat towarzyszy nam co roku, jest idealny zarówno na świątecznym stole jak i jako gwiazdkowy prezent dla największego łasucha. Przepis niezawodny

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Renifery cake pops 174

Cake pops próbowaliście? Ja po raz kolejny dałam się namówić córce i zrobiłam świąteczne renifery w postaci cake pops na świąteczny szkolny kiermasz. Ale jest to praca dla cierpliwych, niestety. Po 10 sztuce miałam już dosyć ale radość córki i miny kupujących świadczyły o tym ze jednak było warto. Szkoda tylko ze zdjecia zrobione w biegu i są niezbyt udane

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Brownie piernikowe pod pierzynką ze śmietany 131

Brownie, tak to jedno z ciast, które uwielbiamy bo wychodzi zawsze i ma nieskończenie wiele smaków. Tym razem przygotowałam brownie świąteczne o smaku piernika, z gruba warstwa śmietany. Powiem tylko - jest genialne. To dla was dość szybka propozycja na jedno ze świątecznym wypieków, przy którym nie trzeba się dużo napracować można milo zaskoczyć najbliższych i gości. Polecam spróbujcie naprawdę warto

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Jajka faszerowane pasta z makreli 234

Każdy pewnie z was ma swój ulubiony sposób na faszerowane świąteczne jajka. Ja co roku staram się robić je inaczej, a że razem z mężem bardzo lubimy pastę z makreli postanowiłam nią wypełnić jajka. Prosta, szybka i pyszna przekąska gotowa zaledwie w kilka minut będzie gościć na naszym świątecznym stole. A u was jakie jajeczka goszczą? Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Babka Black & White 220

Pozostaję w temacie babek . Wielkanoc już za tydzień , co raz mniej czasu na rozmyślanie o świątecznym menu . Już lada dzień trzeba zakasać rękawy i ... ucierać ... wyrabiać ...zagniatać ... zawijać ...  i pięknie dekorować , by w te świąteczne dni cieszyć oczy i podniebienia wspaniałymi wypiekami. Tę babkę piekę najczęściej wtedy gdy mamy ochotę na coś słodkiego ,a niekoniecznie chcemy spędzać w kuchni

Malinowa Kawiarenka
Tydzień w moim telefonie XII 92

szaleję i choinki jeszcze nie ubieram. Powoli odpuszcza choroba i myślę, że do środy maksymalnie będę zdrowa. Kaszel suchy zabija. Ratowałam się syropem z cebuli, zobaczymy. Zmiany na blogu świąteczne wprowadzam, mam nadzieję, że się spodobają. Dodałam parę świątecznych piosenek by milej Wam się czytało moje posty. Przechodząc do rzeczy zapraszam na tygodniowy przegląd w zdjęciach.   Normal

Magiczne Życie Marty
Tydzień w moim telefonie XIII 113

Czternasty już tydzień ze zdjęciami. Dzisiaj trochę informacji. Zacznę od konkursu Lidla. Wczoraj się zgłosiłam, jeśli ktoś ma chęć głosować na mój świąteczny domek mrówek to można codziennie aż do 18 grudnia oddać głos. Wystarczy kliknąć w obrazek. Dziękuje za każdy oddany głos. Na pewno w tygodniu pojawi się przepis na ten smakołyk. Druga ważna sprawa to nasze Grudniowe Wyzwanie(...)Zaczynam już w tym nadchodzącym powoli dodawać przepisy na święta. Tutak zostawiam link do odświeżonych wpisów , które na blogu już się pojawiły i zachęcam do gotowania, pieczenia tych wszystkich świątecznych pyszności ! Każde zdjęcie odsyła do wybranego przepisu

Magiczne Życie Marty
Tydzień w moim telefonie XIV 101

też już czuć zbliżające się wielkimi krokami święta? I nie mówię tylko o kulinarnych pysznościach!  Przypominam, że jeszcze do 18 grudnia możecie oddać swój głos na mój świąteczny domek mrówek . Głosować można codziennie. I bardzo dziękuję za wszystkie oddane głosy do tej pory!  jeden z dwóch - spać się chciało  czasami Haribo jest dobre na smutki   nowy(...)będzie coś bardziej ŁAŁ Zdjęcia co prawda piękne, a przepisów co nie miara   moja pomarańczka z goździkami   Dzisiejszy Jarmark Bożonarodzeniowy w Żaganiu  piękne ozdoby świąteczne i świece Zwiedzanie biblioteki w Kościele Więcej na temat tego Jarmarku będzie można poczytać i pooglądać piękne zdjęcia w pierwszy dzień świąt. Już dzisiaj serdecznie zapraszam! Kolejny tydzień zapowiada się pracowicie

Magiczne Życie Marty
Kakao z piankami marshmalows 156

Szaleństwo przed świąteczne trwa. Tłumy ludzi w sklepach, ta bieganina z listami zakupów, a do tego gorączkowy szał w kuchni i tak napięta atmosfera przed świętami wygląda co roku.  U mnie jest spokojnie. To co mogłam zrobiłam w tygodniu. Nie muszę kleić pierogów i uszek w Wigilię. Zakupy także mam z głowy. W tym wszystkim znalazłam czas by zobaczyć(...)Jarmarki Bożonarodzeniowe. Ale o tym więcej w świąteczne dni. Wieczorami mam czas by te posty dla Was napisać. Będzie też trochę zdjęć. Sprzątanie i pranie zrobione. Jedynie małe prezenty muszę dokupić. Także przedświąteczny czas mam spokojny, odpoczywam i jeszcze się kuruję, bo przeziębienie mnie trzyma. I właśnie w takich chwilach polecam kakao. Można na chwilę usiąść, zrelaksować się, znaleźć

Magiczne Życie Marty
Żagań Jarmark Bożonarodzeniowy 15 grudnia 129

była pierwsza taka impreza i mimo że pogoda była pod psem , padało i było zimno , to wybraliśmy się zobaczyć co miasto proponuje świątecznego dla mieszkańców. My trafiliśmy na piosenki świąteczne oraz poczęstunek wigilijny. Nie mieliśmy okazji zobaczyć grupy artystycznej na szczudłach. Punktem programu dla nas było zwiedzanie biblioteki w dużym Kościele. I mimo, że przemarzłam to było warto dowiedzieć się

Magiczne Życie Marty
Tydzień w moim telefonie XXXI 106

razu do rzeczy wstawiam zdjęcia i do spania. Edytowałam wpis i dodałam opisy do zdjęć - z dedykacją dla największego fana bloga!!! Udanego tygodnia!  * nasze nowe centrum handlowe * świąteczny zając przy ratuszu * współpraca ze sklepem mantini24.pl * testowanie garnka i sita do gotowania na parze * słoneczko * pianki * nowe woski Yankee Candle * ktoś się musiał wepchać do zdjęcia * koncert zespołu(...)oscypek i przepyszne awokado - będzie makaron!  Opisów do zdjęć nie będzie, ale myślę że dobrze rozpoznacie co robiłam w mijającym tygodniu. Za tydzień podsumowania nie będzie, bo to świąteczny czas, więc widzimy się dopiero za dwa tygodnie. A w Poniedziałek Wielkanocny zapraszam na kilka zdjęć z tegorocznego Jarmarku Łużyckiego

Magiczne Życie Marty
Sernik wiedeński 163

czekoladową polewą na wierzchu i mnóstwem rodzynek w środku. Sam sernik nie jest bardzo słodki, rodzynki tę słodycz nieco wypełniają, jednak jeśli ich nie lubicie, możecie pominąć. Doskonały na świąteczny stół, dlatego też na zdjęciu w świątecznej oprawie. Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Piernikowe ciasto z żurawiną 128

Witajcie! Kolejna świąteczna słodkość, oczywiście nie ostatnia, jeszcze Was nieco pomęczę! :-) Tym razem wariacja z udziałem żurawiny (tutaj zobaczycie inne świąteczne przepisy z jej udziałem - blok mleczny z żurawiną , muffinki waniliowo-żurawinowe ) w wersji piernikowej. Ciasto jest bardzo smaczne, niezbyt słodkie, sycące. Smakuje nieco jak czekoladowy piernik. Poczęstowaliśmy nim naszych znajomych i wszystkim bardzo smakowało, Wam również przypadnie do gustu

Pora coś zjeść
Ciasteczka korzenne 205

Pora rozpocząć przygotowania do słodkich Świąt, każdy z nas ma swoje ulubione przepisy na bożonarodzeniowe ciasta i ciasteczka, mam i ja ;) Cykl świątecznych przepisów rozpoczną ciasteczka korzenne, czyli to, co każdy mniejszy lub większy łasuch i fan przypraw korzennych lubi podjadać nie tylko w okresie świątecznym. Pokażę Wam dwa rodzaje ciasteczek, lekko korzenne z wyraźną nutą cynamonu i dość słodkie

Smakołyki Bereniki
Piernik z marchwi 499

Klimat świąteczny wkrada się do naszych domów, a cóż oprócz zapachu choinki i dźwięku kolęd kojarzy nam się ze świętami? Dla mnie to zapach piernika i grzybów suszonych. Z racji, że mój blog jest typowo słodki, grzybki pozostawię w spokoju, zajmę się za to piernikiem, a dokładnie będzie to piernik z marchwi. Jest to piernik, który nie zawiera miodu(...)piękny marchewkowy kolor (choć barwa uzależniona jest też od tego, jak ciemny karmel przygotujemy), lekko korzenny i marchewkowy smak i obok tradycyjnego piernika śmiało możemy przygotować go na nasz świąteczny stół

Smakołyki Bereniki
Strucla makowa 330

Makowiec to ciasto, bez którego nie wyobrażam sobie świątecznego stołu. Zazwyczaj gości u mnie tradycyjna strucla makowa i taką właśnie formę tego wypieku chciałabym Wam przedstawić poniżej. Mój makowiec to połączenie ciasta drożdżowego z aromatyczną masą makową, nie dodaję do niego bakalii, gdyż jestem zwolenniczką mniej słodkich makowców, a duża ilość rodzynek czy orzechów potęguje jego słodycz. Bakalie(...)chętnie widzę w wigilijnej kutii albo świątecznym keksie. Aby rozpocząć przygotowania do makowca, należy wybrać mak, którego użyjemy do naszego wypieku. Tradycyjny, który wymaga zmielenia albo obecny w niektórych sklepach mak mielony. Korzystam z tej pierwszej opcji i niezbędne jest zmielenie maku dwa lub trzy razy. Jeśli ktoś nie posiada maszynki do mielenia, można poszukać wspomnianego wyżej maku mielonego

Smakołyki Bereniki
Wesołego Alleluja! 149

Drodzy Odwiedzający :) Z okazji Świąt Wielkanocnych składam Wam serdeczne życzenia - dużo spokoju i harmonii podczas świątecznych przygotowań, wspaniałej atmosfery w dniach świątecznych, dużo uśmiechu i radości, pięknej pogody za oknem i oczywiście wielu udanych wypieków. Słodkich Świąt

Smakołyki Bereniki
Coraz bliżej świąt.. PIERNIKOWE MUFFINKI Z LUKREM NA MAŚLANCE. 240

Świąteczne dekoracje już zalegają na sklepowych półkach, a w wystawowych oknach  stoją choinki i migoczą kolorowe lampki.  Jeszcze chwila, a dzieci z niecierpliwością będą wypatryać w oknach tej pierwszej, najjaśniejszej gwiazdki. To wszystko jes równoznaczne z ty, że idą święta. Czyli czas pomyśleć o świątecznych przygotowaniach.   W kuchni już pachną przyprawy korzenne, pomarańczowa skórka. Co to oznacza

W kuchni Karmel-itki
GALARETKI DROBIOWE. 320

pełną parą. Domownicy krzątają się w pocie czoła, dokonując ostatnich poprawek. Okna już umyte, obrusy wyprasowane, baby i serniki upieczone, galarety tężeją, żur stygnie... Jeszcze tylko kilka pozycji ze świątecznego menu i koniec. Można zacząć już ucztować. Wielkanoc, w tym roku, nie rozpieszcza nas pogodą. Zimno, śnieżyce, silny i przeszywający wiatr. Trudno, nie mieliśmy zimy na Gwiazdkę, przyszła więc teraz(...)paskudną pogodą! Zapraszam na kolejną propozycję iście wielkanocną. W tym roku zaszalałam, aż nie zdąże wszystkich przepisów opublikować! Pocieszam się tym, że jeszcze tydzień po Wielkiej Nocy jest bardzo świąteczny, postaram się więc nadrobić zaległości i dodać pozostałe potrawy. GALARETKI DROBIOWE. /od mamy;/ na 9 szklaneczek 250 ml 4  tzw. "rosołowe" z kurczaka włoszczyzna : 3 marchewki, pół selera

W kuchni Karmel-itki
ŻYCZENIA 2013. 170

Kochani! Karmel-itka ujawnia swą artystyczną duszę, natchniona zapachem korzennych przypraw  i świątecznych piosenek, śle Wam życzenia prosto z serca: Niech uśmiech nie schodzi z Waszych twarzy,  a miłość wleje się w serca Wasze i bliskich. Magicznych, radosnych i niezapomnianych chwil  w rodzinnym gronie, bez trosk i smutków, niech kolęd dźwięki sączą się w tle, a zapachy(...)względu na jej istotność. Wesołych Świąt i Szczęśliwego Nowego Roku  życzy  Karmel-itka. ****** A tu, jako taki mały prezent ode mnie, 3 godziny porządnej dawki starych, niezapomnianych świątecznych hitów. Niech umilą Wam ten cudowny wieczór

W kuchni Karmel-itki
DORSZ SMAŻONY PANIEROWANY. 152

zawsze trafiam na takie okazy, które albo strasznie cuchną szlamem, obojętnie jakby były przyrządzone lub są po prostu niezjadliwe. Stąd co roku pojawiają się u mnie różne ryby na świątecznym stole. na przykład TILAPIA czy właśnie dorsz. DORSZ PANIEROWANY SMAŻONY. /przepis spontaniczny;/ dorsz świeży oprawiony (u mnie kawałki z grzbietem, a'la dzwonki) bułka tarta mąka jajko sól, pieprz cytrynowy(...)bułki tartej i mąki. Opanierowane ryby układam na rozgrzanym oleju, smażę na złoty kolor z obu stron. Po usmażeniu osączam z nadmiaru  tłuszczu na ręczniczku papierowym. SMACZNEGO! Pozdrawiam świątecznie, Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
Ciasteczka z białą czekoladą i żurawiną - śnieżynki 176

Kruche świąteczne ciasteczka można popiec wcześniej i schować je do szczelnych pojemników. Oczywiście tylko wtedy gdy nie mamy w domu Żarłoczków, które wyniuchają nawet te głęboko schowane słodkości. Niestety, moje ciasteczka zniknęły w tajemniczy sposób - widocznie były zbyt dobre :D Ale nic nie szkodzi, zdążę jeszcze upiec inne a ten przepis powtórzę bo śnieżynki wyszły bardzo smaczne. Jeśli jednak(...)się zachomikować puszki z łakociami to w świąteczne dni wystarczy je tylko wyjąć i częstować gości oraz domowników. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Wielkanocne wypieki - konkurs ! 164

Jeden konkurs zakończył się zaledwie tydzień temu a już ruszamy z następnym bo wiem, że lubicie się bawić. Tym razem zapytam Was o świąteczne, wielkanocne wypieki. Do świąt już niedaleko i na pewno coś pysznego planujecie przygotować. Możecie także opowiedzieć i pokazać co robiliście z tej okazji w poprzednich latach. Jestem bardzo ciekawa jakie ciasta i desery goszczą na Waszych(...)stołach. Liczę na ciekawe baby, mazurki i inne wypieki świąteczne - chętnie obejrzę też zdjęcia Waszych ciast, ale dołączenie fotki nie jest warunkiem konkursu. Ponieważ nagrody funduje producent kakao DecoMorreno więc miło by było żeby ten składnik znalazł się w Waszym przepisie :) ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Sałatka śledziowa 627

Prosta i pyszna sałatka śledziowa, która co roku gości na naszym świątecznym stole. Doskonała na wigilijny stół ponieważ zawiera postne składniki. Do pozostałej sałatki z wigilijnej kolacji można dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę i już mamy nieco inną sałatkę na świąteczny stół. składniki: 5-6 płatów śledziowych 3 kwaskowe jabłka  6 jajek ugotowanych na twardo 1 puszka zielonego groszku

Monia miesza i gotuje
Mazurek z jasną masą waniliową 152

Dzisiaj jeszcze wielkanocny  przepis na mazurka który gościł na moim świątecznym stole ( na dodanie czeka też jeszcze świąteczna babka serowa). Nie zdążyłam go dodać wcześniej, ale przepis na pewno przyda sie na następne święta. W przygotowaniu podobny do mazurka orzechowo-czekoladowego  ale nieco inaczej wygląda bo w wersji okrągłej i w jasnych kolorach. Przygotowałam go w formie

Monia miesza i gotuje
Mikołajki!! 128

Mikołaja, który kojarzy nam się ze słodyczami i jest małą namiastką Świąt Bożego Narodzenia. U nas w domu nie odbywa on się bardzo hucznie, ale planujemy piec dziś świąteczne pierniki. Ten dzień idealnie się do tego nadaje ;) W tym roku wraz z innymi blogerami braliśmy udział w akcji Mikołajkowej organizowanej przez  ilovecooking92.blogspot.com  . Jakiś czas temu osoby chętne zgłaszały(...)którą rozpakowałam  Sama akcja naszym zdaniem jest wspaniałym pomysłem. Kompletowanie i  wysyłanie prezentów innym jest równie radosne co ich otrzymywanie. Szczypta niepewności i tajemnicy naprawdę wprowadza w świąteczny nastrój. Oby więcej było takich akcji. Serdecznie pozdrawiamy i życzymy udanych Mikołajek Ada i Patryk

cookpl
Życzenia 137

choinka a na niej własnoręcznie wykonane przywieszki.  Nic tak nie cieszy jak własna praca :) Choinka gotowa i zabieram się za gotowania :)  P.S. Przepisy na moje wigilijne i świąteczne dania już w wkrótce...  "Z okazji zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia  życzę Wam aby był to czas pełen magii podobnej do tej,  która była obecna przed laty(...)dzieciństwie...  Aby te Święta były przepełnione anielskim spokojem,  uśmiechem i rodzinną miłością,  zapachem kolorowej choinki i wieloma pysznymi świątecznymi przysmakami.    Niech Mikołaj przyniesie wymarzone prezenty,  a Nowy Rok spełnienie marzeń, poczucie ciągłego  rozwoju  i wiele sukcesów zarówno osobistych, jak i zawodowych

Delicious Titbits
Królewiec z orzechami 204

Królewiec z orzechami to idealne ciasto na świąteczny stół. Pyszne i efektowne, a przy tym można go przygotować trochę wcześniej, gdyż najlepiej smakuje gdy skruszeje. Ciasto miodowe: 500 g mąki 200 g margaryny 150 g cukru 2 jajka 2 łyżki miodu 2 łyżki mleka 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa orzechowa: 400 g orzechów włoskich łuskanych

Praktyczna pl
Ziemniaczana sałatka z karmelizowaną cebulą i kaparami 127

tuż tuż! Na święta zawsze przygotowuję sałatkę ziemniaczaną. W Szwecji ziemniaczane sałatki są bardzo proste. Polska ziemniaczana sałatka to raczej warzywna sałatka. Kilka razy już próbowałam ją wyeliminować ze świątecznego menu ale tak ją wszyscy lubimy, że niestety nie dało rady. Ale co roku wymyślam sałatkę ziemniaczaną w stylu szwedzkim, a więc tylko z ziemniaków…No tak niezupełnie tylko

codojedzenia
Kubek świąteczny DIY 183

mogę znaleźć takiego, jakiego sobie wymyśliłam. Dlatego wpadłam na pomysł, że zrobię go sobie sama! Tzn. napis, bo kubek kupiłam w IKEA :) Kubek własnoręcznie malowany, spersonalizowany będzie idealnym prezentem świątecznym dla naszych bliskich. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Śledzie gajowego 371

wymieszać, posolić do smaku, poddusić razem 5 minut. Odstawić do wystygnięcia. Śledzie wymieszać z sosem. Odstawić na 2-3 dni do lodówki aby smaki się przegryzły. Pycha śledzik na świąteczny stół. Smacznego

Wanilia i Kardamon
Sernik piernikowy 89

Jeśli szukacie prostego, ale efektownego przepisu na świąteczny sernik, to dobrze, że tu trafiliście :) Sernik z białą czekoladą, piernikowym, maślanym spodem i klasyczną polewą wystarczy ozdobić pierniczkami i super efekt murowany. Upiekłam go w małej formie, by był wysoki. Piecze się równomiernie i nie opada, każdy początkujący poradzi sobie z przygotowaniem bez problemu :) 1 kg mielonego twarogu dobrej jakości

Mienta blog
Piernik w czekoladzie 119

Piernik w wielu domach jest nieodłącznym elementem świąt. W tym wpisie przedstawię Wam prosty przepis na piernik świąteczny (i nie tylko!). Jest to przepis podstawowy, który można dowolnie urozmaicać, np. dodając posiekane migdały do ciasta (3 łyżki) lub po wypieczeniu przełożyć piernik powidłami. Urozmaiceniem piernika jest pyszna polewa czekoladowa, która nada mu dodatkowego charakteru. Korzystając... Tryb czytania Artykuł Piernik

kurkanielotka.pl
ŚWIĄTECZNE PIERNICZKI Z WITRAŻYKIEM 96

Łatwy przepis na świąteczne pierniczki z witrażykiem do powieszenia na choince lub do zjedzenia. O delikatnym, aromatycznym smaku i zapachu, można je też  udekorować lukrem. Nie trzeba czekać aż pierniczki zmiękną, można je jeść zaraz po upieczeniu. SKŁADNIKI: - mąka pszenna (500 g.) - cukier puder (100 g.) - kakao (3 łyżeczki) - soda (1 łyżeczka) - przyprawa do piernika ( 1 opakowanie) - miód płynny

RITA food channel
Piernik przekładany 257

Aromatyczny piernik z nadzieniem jabłkowo-pomarańczowym i kremem budyniowym, oblany czekoladą. Właściwie jest to świąteczna, piernikowa wersja ciasta nazywanego kremarzem góralskim lub miodownikiem. Ciasto: 3 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 jajko 2 żółtka 1/2 kostki (125 g) margaryny 2-3 łyżki śmietany pół łyżki sody oczyszczonej 1 i 1/2 łyżki przyprawy do piernika 2 łyżki miodu Nadzienie jabłkowo-pomarańczowe

Praktyczna pl
Murzynek piernikowy na piwie 543

mięciutki i znika równie szybko. Do zrobienia   na ostatnią chwilę przed świętami Bożego Narodzenia. Jedno z lepszych błyskawicznych ciast. Rozpływa się w ustach nie kruszy się i zdobi świąteczny stół.  Naprawdę łatwo go zrobić. Poradzi sobie z nim każdy, nawet osoba nie wprawiona w pieczeniu ciast. Polecam! Składniki: Ciasto na keksówkę o wym 13/35 cm 3 jajka

Wanilia i Kardamon
Korzenne babeczki z dodatkiem jabłek 117

Bardzo pyszne, puszyste babeczki z dodatkiem świeżych jabłek, przyprawy korzennej, kakao i cynamonu. Dodatek jabłek sprawia, że są one bardzo wilgotne w środku, a świąteczne przyprawy doskonale uwydatniają ich smak. Korzenne babeczki z dodatkiem jabłek -- AleTorcik! - przepisy na pyszne, domowe ciasta, ciasteczka i torty

AleTorcik
Warstwowa sałatka śledziowa z buraczkami 416

NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI PRZEPIS TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA SZYBKI, TANI I ŁATWY OBIAD! KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Warstwowa sałatka śledziowa z buraczkami pochodzi z serwisu Blog z apetytem

Blog z Apetytem
ŚWIĄTECZNY, DOMOWY PASZTET WIEPRZOWY, pieczony 244

Książka Kucharska Domowy pasztet wieprzowy. Przepis na pasztet pieczony na święta. Doskonały, kremowy pasztet z suszonymi śliwkami, grzybami, wątróbką, mięsem wieprzowym i warzywami gotowanymi w rosole. Wykwintny, idealny na świąteczny stół pieczony pasztet.  Ulubione zioła i przyprawy sprawią, że pasztet będzie jeszcze lepszy i niepowtarzalny. Pieczenie pasztetu.   Aby zapobiec wysychaniu pasztetu podczas pieczenia w piekarniku warto go piec

Moja Książka Kucharska
BIGOS NA GOLONCE 239

Bigos na golonce. Przepis na staropolski bigos na golonce z kiszonej kapusty i grzybami. Smakowity bigos z kiszonej kapusty, na golonce z pachnącymi grzybami i jałowcem to pewniak na świątecznym stole. Bigos z winem i wędzonymi śliwkami, dzięki czemu ma wykwintny i niezwykły smak oraz aromat. Bigos oczywiście zapiekany - zapewniam, że ten podbije Wasze podniebienia! Jak zrobić bigos na golonce

Moja Książka Kucharska
Paszteciki z kapustą i grzybami – Kapuśniaczki 533

Paszteciki z kapustą i grzybami – Kapuśniaczki Idealne do świątecznego czerwonego barszczu , wspaniałe na każde przyjęcie lub obiad. Jeśli jeszcze nigdy nie przygotowywaliście domowych Kapuśniaczków, czyli pasztecików z kapustą i grzybami, to koniecznie to zróbcie. Pyszne, puszyste drożdżowe ciasto wypełnione farszem z kapusty kiszonej i suszonych grzybów. Ja użyłam mieszanki suszonych podgrzybków i borowików. Przepis jest naprawdę prosty, choć czasochłonny

Słodkie okruszki
Korzenne muffinki z powidłami pod śniegową czapą 142

Mięciutkie i   pyszne muffinki o smaku świątecznego piernika ukryte pod śniegową czapą z aksamitnego kremu, spodobają się nie tylko małym łasuchom , choć najmłodszych można zachęcić do zrobienia   i   dekoracji , są dziecinnie proste do wykonania, nie potrzeba nawet miksera, wszystko wymieszamy ręcznie, a efekt smakowy jest tego wart.  Składniki na 12 sztuk muffinek:   Ciasto: 1 duże

Wanilia i Kardamon
KROKIETY Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI 336

grzybami. Pyszne krokiety, wspaniałe z wigilijnym czerwonym barszczem, do zupy grzybowej (wtedy bez lanych klusek) lub po prostu same, bez dodatków :) Smacznego :) Zobacz pozostałe sprawdzone przepisy na fantastyczne potrawy świąteczne >>> krokiety z kapustą i grzybami fot. Moja Książka Kucharska Krokiety z kapustą i grzybami fot. Moja Książka Kucharska Zaktualizowano

Moja Książka Kucharska
Kostka czekoladowa z cappuccino 387

cappuccino i śmietankowej pianki z warstwą wiśniową , ciasto tak naprawdę nie jest czasochłonne a bardzo smaczne, kroi się niczym najlepszy tort, wybornie smakuje, jest nieprzesłodzone, godne uwagi a także świątecznego stołu. Wprost nie można się od niego oderwać. Polecam gorąco. Blaszka 25/20 cm Ciasto czekoladowe; 5 jaj 1 szklanka mąki pszennej tortowej ¾ szklanki cukru 125 g masła

Wanilia i Kardamon
Pierniki 84

Większość z nas nie wyobraża sobie świąt bez pierników. To właśnie podczas ich pieczenia dom wypełnia się prawdziwie świątecznym zapachem przypraw korzennych. Niektóre pierniki wymagają czasu, który wpływa na ich miękkość i kruchość, jednak poniższy przepis pozwala na przygotowanie wyśmienitych pierników nawet w przeddzień świąt. Pierniczki po upieczeniu są kruche i miękkie, dlatego też nie... Tryb czytania Artykuł Pierniki pochodzi

PysiaGotuje.pl
Polędwiczka z jajkami i groszkiem zielonym 211

Bardzo smaczna polędwiczka wieprzowa pieczona razem z jajkami i zielonym groszkiem. Zawinięta w wędzony boczek i ciasto francuskie jest doskonałą propozycją na świąteczny obiad. 1 polędwiczka wieprzowa 3 jajka 2 łyżki mleka 1/2 szklanki groszku zielonego 1 cebula dymka 300 g boczku wędzonego 1 opakowanie ciasta francuskiego sól pieprz czarny papryka słodka mielona olej rzepakowy czosnkowy Polędwiczkę oczyścić odcinając białe

https:KKuchniaMniam
Wielkanocne buraczki z chrzanem 200

Buraczki z chrzanem to doskonały dodatek na wielkanocnym stole. Buraki możemy upiec w trakcie pieczenia świątecznych mięs, by oszczędzić czas. 2 średnie buraki 4 łyżeczki tartego chrzanu 0,5 łyżki miodu 1 łyżka oleju sól do smaku Buraki zawijamy w folię aluminiową i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na godzinę. Jeśli mamy duże buraki możemy wydłużyć ten czas

Dieta bez mleka
Wielkanocny Konkurs 115

pieczecie w tym roku na Święta wielkanocne. Zróbcie zdjęcie i zostawcie je w komentarzach pod przepisami na wielkanocne wypieki (NIE pod wpisem konkursowym) razem ze swoimi radami, trikami lub świąteczną historią :) Do wygrania ręczny mikser KitchenAid, dowolna deska ze sklepu Justyny Sklep10x (kliknijcie na link i sprawdźcie co, możecie sobie wybrać, Justyna ręcznie robi te cuda!) i zestaw cukierniczych niespodzianek

Ciastkozercy
BABKA PIASKOWA Z KAKAO 199

kilka dni Wielkanoc, więc czas najwyższy zastanowić się nad świątecznymi wypiekami. Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć babki. Babka piaskowa z kakao sprawdzi się więc na tą okazję idealnie. Zapraszam do skorzystania z przepisu 🙂 Składniki: – 3 jajka – 150 g masła – 200 g mąki ziemniaczanej – 100 g mąki pszennej – Czytaj więcej → Artykuł BABKA PIASKOWA Z KAKAO

greengoodies
Mazurek czekoladowy z czarną porzeczką. 154

wielkanocnym stole na którym królują mazurki. Udekorowane z polotem mazurki stwarzają wiosenną atmosferę i pięknie ozdabiają wielkanocny stół. Mały kawałek mazurka czekoladowego podany do kawy lub herbaty to ukoronowanie świątecznej uczty Ciasto · 350g mąki orkiszowej · 150 g cukru

Kulinarne pyszności Molki
Wielkanocne Brioszki czyli Niedzielne Sniadanie odc.114 209

lubił drożdżowych bułeczek pachnących masłem, z rodzynkami, popijanych kakao albo dobra herbatą? Myślę, ze takie drożdżówki, ich zapach, to miłe wspomnienie. U mnie także świąteczne. Moja mama zawsze na Wielkanoc piekła drożdżowe baby, zaczyn rósł nocą a potem rano pachniało już ciastem. Zawsze było ich dużo, nawet jak czerstwiały były pyszne maczane w mleku czy herbacie. Ja na te święta

Dzieje kuchennej Wiewióry
Wielkanocy żurek w chlebku 188

Podczas świąt wielkanocnych na świątecznym stole pojawia się tradycyjny żurek. Każda Pani domu ma swój ulubiony przepis, który najczęściej przekazywany jest z pokolenia na pokolenie. Wielkanocny żurek został przygotowany na domowym zakwasie przepis znajdziecie Domowy zakwas na żurek. który podkreśla smak, został podany w chlebku. Składniki · 1kg mięsa szynki wieprzowej

Kulinarne pyszności Molki
Mazurek pomarańczowy z mąki orkiszowej 141

Wielkanoc to czas wyjątkowy, jak również potrawy jakie podamy na świątecznym stole. Pojawią się jajka, pyszne wędliny, pieczone mięsa i słodkie ciasta. Jednym z nich jest tradycyjny niski słodki mazurek, który możemy przygotować na wiele sposobów. Mój jest wyjątkowy przygotowany z mąki orkiszowej z pyszną masą pomarańczową. Mazurek pomarańczowy z mąki orkiszowej Składniki Ciasto

Kulinarne pyszności Molki
Wielkanoc - warsztaty w Akademii Smaku Sokolow 163

Równo 1go marca miałam przyjemność przenieść się z szarej codzienności do wielkanocnego dworu w Woli Suchożeberskiej gdzie odbyły się kulinarne warsztaty świąteczne z marką Sokołów . Czwartek spędziłam w miłym towarzystwie, w pięknych wnętrzach, gotując pyszne potrawy a  badacz kultury epoki nowożytnej,  dr  Michał Choptiany z Uniwersytetu Warszawskiego, na początku spotkania opowiadał nam o tradycjach związanych

Dzieje kuchennej Wiewióry
Sernik mleczno czekoladowy 184

pory, rozpływa się w ustach, nie trudny do wykonania, można powiedzieć że najłatwiejszy , masa serowa robiona bez użycia miksera, bez mielenia. Równy, nie rośnie i nie opada. Godny świątecznego stołu. Blaszka 25/30 cm Ciasto kruche: 100 g mąki pszennej tortowej 100 g mąki krupczatki 150 g miękkiego masła 1  łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 szklanki cukru 1 czubata łyżka

Wanilia i Kardamon
Krajanka makowa-makowa panienka 926

kilka godzin dojedziemy do Lusówka koło Poznania, gdzie spędzimy w tym roku święta. Mam jeszcze dla Was przepis na świąteczne ciasto z makiem. Krajanka makowa zwana popularnie makową panienką jest przepysznym ciastem z dodatkiem żurawinowej konfitury. Przełożyłam ciasto cytrynowym kremem. To ciasto można z powodzeniem upiec również w formie tortu. Wczoraj moja koleżanka napisała na FB, że Szwedzi nie wiedzą

codojedzenia
CIASTO Z ŻURAWINĄ I MIĘTĄ 172

Sezon świąteczny daje przyzwolenie na pieczenie większej ilości ciast, a więc korzystajmy ile się da! Czytaj więcej

Kasia Sarna
PIERNIKOWA ROLADA z powidłami i masą grysikową (bez miodu, bez jajek, wegańska) 208

wyjściem awaryjnym, kiedy nie macie w szafce miodu, a planujecie zrobić piernik Ciasto jest wegańskie, więc nie zawiera jajek i mleka krowiego. Na pewno będzie pięknie wyglądało na Waszych Świątecznych stołach // Składniki – ciasto: 2 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 1 i 1/3 szklanki mleka (roślinne) – możesz też użyć kawy, jeśli lubisz jej smak 1/3 szklanki oleju 1 łyżeczka

Via Gusto
Choinki Johanna Lafera 134

Migdałowe choinki Coraz bliżej do Świąt, ostatnie zakupy, pakowanie prezentów, choinka...No właśnie choinka. Nie tylko zielona, ozdobiona bombkami i pachnąca lasem. Pięknie wyglądają migdałowe choinki na świątecznym stole. Dzisiejsze choineczki są mięciutkie, delikatne, oblane białą czekoladą i posypane pistacjami. Bardzo, bardzo smaczne i gorąco je Wam polecam. Piekę je od paru lat, już

dolcevitainmykitchen
Świąteczny piernik z powidłami-szybki i wspaniały 199

Witam Kochani Święta już za kilka dni,więc przychodzę do Was z rewelacyjnym przepisem na świąteczny piernik z powidłami -szybki,łatwy i przyjemny. Polecam i zapraszam   Przepis na blaszkę 30x11 cm  wys 7cm CIASTO -2 jajka  -0,5 szkl cukru pudru    -2 szkl mąki pszennej tortowej -150g płynnego miodu

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Chleb z mąki pełnoziarnistej 147

pachnący świeżym ciepłym chlebem w świąteczny czas Brzmi zachęcająco? Poniżej przedstawiam przepis na pyszny chleb z mąki pełnoziarnistej i gryczanej, bez konserwantów i sztucznych spulchniaczy. Składniki : na zaczyn drożdżowy: – 225 g mąki pszennej chlebowej – 225 g wody – 1/4 łyżeczki pokruszonych drożdży świeżych Składniki zaczynu wymieszać, przykryć szczelnie, pozostawić w temperaturze pokojowej na 12 – 16 godzin

I LOVE LIFE
Wigilijne śledzie z żurawiną i cynamonem 150

razem ja będę przygotowywać wigilię i gościć u siebie rodzinę, podejmę zaproszonych smacznym śledzikiem. Tak mi się marzy… Zwykłe płaty śledziowe w oleju wykorzystałam do przygotowanie przekąski na świąteczną nutę. Dodatek żurawiny, cynamonu i gałki muszkatołowej nadał przepyszny smak tej wdzięcznej rybce. Przepis pochodzi z mojej drugiej książki, która jest już skończona i czeka na swój czas

Raj dla Podniebienia
Bułeczki figowe 170

liście potraw do wypróbowania pojawiły się między innymi bułeczki. Nie ma w nich dziwnych składników, niepokojących dodatków. Ni to słodkie drożdżówki, ni to po prostu bułeczki śniadaniowe. Świątecznej mocy nadają im suszone owoce :) Przepis na nie znalazłam w książce "Slow life z widokiem na Śnieżkę czyli Polana Zdrój" Magdy Trojanowskiej. Buleczki figowe 200 g suszonych fig 300 g płatków owsianych

Dzieje kuchennej Wiewióry
Śledzie świąteczne... 166

Wasze ręce już teraz, bo tak naprawdę śledzie zaczynamy robić i jeść już na długo przed świętami. Oczywiście nie robię tych wszystkich   śledzi   na raz na świąteczny stół. Wybieram to, na  co akurat mam ochotę z mojej śledziowej listy i przygotuję na tę wspaniałą wieczerzę wigilijną. Mam nadzieję, że skorzystacie z mojej podpowiedzi i znajdziecie śledzie, których

Kuchnia u Krysi
Swiateczny blok kakaowy z wisniami czyli poWeekendowe Lakocie odc.166 136

dawno, postanowiłam zrobić i pokochały go moje dzieci.  To taka mała rozpusta, trochę wbrew regułom ale od czasu do czasu pozwalamy sobie na to :) Świąteczny blok kakaowy z wiśniami 100 ml cukru 125 g masła 75 ml wody 2 łyżki kakao 200 g pełnego mleka w proszku 50 g herbatników 50 g suszonych wiśni (lub innych bakalii

Dzieje kuchennej Wiewióry
Brownie z fasoli (z lekko orzechową nutą) 182

Fasolowe brownie to genialna alternatywa dla klasycznych, świątecznych ciast. Jest nie tylko pyszne, ale i zdrowe. Fasola jest doskonałym źródłem białka, a ponadto zmniejsza wydzielanie kwasów żołądkowych, dzięki czemu pomaga łagodzić objawy zgagi i nadkwasoty. Dzięki zawartości migdałów ciasto to jest dodatkowo świetnym źródłem wapnia w diecie bezemlecznej. Fasolowe brownie można przygotować także w wersji wegańskiej zastępując jajka siemieniem lnianym

Dieta bez mleka
Szwedzkie bułeczki szafranowe lussekatter 172

szwedzkie bułeczki szafranowe lussekatter . Podczas adwentu piekę kilka razy szwedzkie bułeczki szafranowe, które uwielbia cała moja rodzina. Jest to tradycyjny wypiek w Szwecji , który towarzyszy nam przez cały okres świąteczny. Dziś kolejny wariant tego szafranowego wypieku tym razem w połączeniu z cynamonem. Odbiegłam trochę od tradycji używając również suszonej żurawiny zamiast rodzynek. Szwedzkie bułeczki szafranowe Składniki: na 12 bułeczek

codojedzenia
Schab z grzybami w sosie pomidorowym 404

Smacznego :) Przepis bierze udział w Konkursie na przepis miesiąca na Winiary.pl Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Dania jednogarnkowe , Dania z grzybami , Dania z patelni , Mięsa , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: bulion , grzyby leśne , koncentrat pomidorowy , kremówka , wieprzowina

https:KKuchniaMniam
ŚWIĄTECZNY ROSÓŁ WOŁOWO-DROBIOWY 145

ŚWIĄTECZNY ROSÓŁ WOŁOWO-DROBIOWY Jak z powodzeniem przygotować najlepszy domowy rosół z drobiu i wołowiny - sprawdzony przepis krok po kroku. Długo gotowany na dobrej wodzie, z najlepszych i świeżych składników rosół wołowo-drobiowy, to potrawa naprawdę odświętna!   Nie od dziś wiadomo, że tajemnicą wyjątkowego smaku  bulionu jest bardzo długi czas jego gotowania - im dłuższy, tym smak bulionu będzie

Moja Książka Kucharska
Sernikobrownie 169

Trudno nie lubić czegoś, co jest miksem dwóch najlepszych ciast na świecie: aromatycznego, lekko wilgotnego, czekoladowego brownie i pysznego, tradycyjnego sernika. Żeby nadać im dodatkowo świątecznego smaku możecie doprawić masę domową skórką pomarańczową , nasionkami wanilii, rumem, amaretto czy dowolnym ulubionym aromatem do ciast. Ciasto piekłam w dużej tortownicy o średnicy 26 cm. Najlepiej podawać schłodzone. Składniki na masę serową

Ciastkozercy
Szarlotka piernikowa z goździkami i kardamonem 147

Koniec tygodnia. Wreszcie sobota. Czas tylko dla nas, domowników. Obiecane kino domowe, obiecana szarlotka. Wszechobecna już świąteczna atmosfera udziela się, więc do zagniatanego ciasta dodaję pierniki. Niech deser zapachnie już grudniowym aromatem. Wstajemy, odsłaniamy zasłony, listopadowe słońce wpada do pokoju. Wspólnie jemy śniadanie, po którym częstujemy się kawałkiem szarlotki. Co będzie potrzebne? Składniki 1 szklanka mąki pszennej tortowej 1/2 szklanki

Raj dla Podniebienia
Śledzie Dziadka Mariana 180

Powoli zaczynami myśleć o Bożym Narodzeniu. W każdym domu są potrawy bez których nie wyobrażamy sobie świątecznego stołu. Tym razem chcieliśmy podzielić się z Wami przepisem na super smaczną sałatkę śledziową. Autorem receptury jest nasz kochany Dziadek, który jednocześnie pozostaje niedoścignionym mistrzem w robieniu śledzi. :) SKŁADNIKI: 1 kg matiasów (filety śledziowe w solance) 1 duże słodkie jabłko 4 ogórki

Kuchnia od dwojga
Rewelacyjne kapuśniaczki z białą kapustą i grzybami 1871

kminkiem) Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy na złoty kolor. I gotowe :) Kapuśniaczki są pyszne,pulchne,mięciutkie :) Idealne jako przekąska na co dzień jak i na świąteczny czas

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Miodownik Latte 812

nasączone kawą,   na wierzchu pyszni się warstwa śmietanki posypana gorzkim kakao-ciasto z klasą , aromatyczne, słodkie i obłędnie pyszne, na pewno będzie hitem wśród świątecznych wypieków.  Ciasto najlepsze na drugi dzień gdy blaty miodowe zmiękną i smaki się połączą. Blaszka 24/24 cm Miodowe blaty: 30 dag mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 10 dag cukru pudru

Wanilia i Kardamon
Polędwiczka wieprzowa z pieczonymi warzywami 255

mięso pozostawić na 10 minut, a potem pokroić w 1 cm plastry. Podawać z warzywami. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Mięsa , Na specjalne okazje , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: dynia , wieprzowina , ziemniaki

https:KKuchniaMniam
Ciasto jabłkowo serowe z polewą czekoladową 430

wykonania, jedno z moich ulubionych połączeń smakowych. Najlepsze na drugi dzień po przygotowaniu, kiedy kruche blaty zmiękną i smaki się połączą.  Idealny wypiek na różne okazje w tym świąteczne. Jest pyszne, gorąco polecam, dla wielbicieli przekładanych ciast. Ciasto kruche na blachę 25/30 cm ½ kg mąki pszennej ¾ szklanki cukru 30 dag masła 16 g cukru waniliowego 4 żółtka 2 łyżki

Wanilia i Kardamon
Kapusta z grzybami- nie tylko od święta 142

grzybami wcale nie musi kojarzyć się jedynie z jednym z dwunastu dań wigilijnych, zwłaszcza jeśli to nic innego, jak talerz wypełniony mnóstwem witamin. Ja osobiście jestem fanką tego świątecznego dania i nie odmawiam go sobie w ciągu roku,  zwłaszcza jesienią, gdy mam pod dostatkiem świeżo zebrane grzyby. Jeśli Wy także macie w kuchni koszyk pełnen grzybów to koniecznie musicie

Smiling Shrimp
Roladki z karkówki z kapustą w sosie grzybowym 221

doprawić danie do smaku. Mięso można podawać z ziemniakami, kaszą lub ryżem. Smacznego :) #lowicz Kategoria: A-Z SŁODKO , A-Z WYTRAWNIE , Dania jednogarnkowe , Dania z grzybami , Mięsa , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: grzyby leśne , kapusta , sos , wieprzowina

https:KKuchniaMniam
Pieczony kurczak z bobem i serem korycińskim 214

dania użyłam sera korycińskiego produkowanego przez Agnieszkę i Marcina Bielec. Takie pyszności produkują na terenie gminy Korycin :) http://www.serykorycinskie.com.pl/ Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Mięsa , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: bób , filet z kurczaka , przecier pomidorowy

https:KKuchniaMniam
Rolada lasagne z młodą kapustą 259

rolada się przypiekła. Po upieczeniu odstawić na 10 min i pokroić w grube plastry polewając sosem pomidorowym. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania jednogarnkowe , Mięsa , Obiad , Obiad Świąteczny , Zapiekanki Tagged: kapusta , przecier pomidorowy , ser żółty , sos , wieprzowina

https:KKuchniaMniam
Pomidorowe ćwiartki z kurczaka na gotowanym ryżu 604

suchego ryżu i zalać 4 szklankami bulionu drobiowego. Tak jak robiłam to w tym przepisie na udka . Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Mięsa , Obiad , Obiad Świąteczny , Zapiekanki Tagged: cukinia , kukurydza , kurczak , marynata , przecier pomidorowy , ryż

https:KKuchniaMniam
Wielkanocne fit menu - 5 smacznych i zdrowych dań 163

dania wcale nie muszą być kaloryczne i ciężkie. Wystarczy kilka prostych zmian, aby wszystkie potrawy były i zdrowe, i smaczne. Oto wielkanocne fit menu, czyli 5 smacznych i zdrowych świątecznych dań. Zupa chrzanowa (4 porcje) 6 ziemniaków 1 cebula 1 jajko 750 ml bulionu warzywnego 1 jogurt naturalny 3 ząbki czosnku 2 – 3 łyżki tartego chrzanu 1 łyżka oliwy

My Chcemy Jeść
Mazurek wielkanocny z masą kajmakową kakaową 201

Swięta wielkanocne coraz bliżej pora zaplanować ciasta jakie pojawią się na świątecznym stole? U nas pojawi się mazurek z masą kajmakową kakaową. Ciasto kruche wyszło rewelacyjne pyszne w smaku, dodatkowych walorów smakowych dodała masa kajmakowa kakaowa. Mazurek wielkanocny składniki

Kulinarne pyszności Molki
Pyszny piernik 135

nazwany został jako najlepszy na stronie "kwestiasmaku", gdzie znalazłam ten przepis :) Nie dziwię się teraz dlaczego :) jest naprawdę pyszny. Mięciutki , pachnący z lekką nutką kawy w smaku . Czas świąteczny już za chwilkę , za momencik, zatem pieczcie go na święta bo jest super :) Wymiary foremki : 29 x 11 cm Czas pieczenia: 50 - 55 minut Temp. pieczenia : 175 C Składniki: 1 szklanka

Różne smaki w kuchni
Seromakowiec 209

Pyszne połączenie sera z makiem . Zrobiło furorę podczas świątecznych spotkań rodzinnych , a wyszło przez zupełny przypadek :) W ostatnim poście podawałam przepis na roladę makową  Makowiec zawijany  z której miały wyjść 3 a mi powstały 2 ;) Stąd pozostałości masy makowej ;) Szukałam wśród Seromakowców i znalazłam na stronie  Kwestiasmaku  . Seromakowiec wyszedł wilgotny , aromatyczny , zrobię go jeszcze

Różne smaki w kuchni
Sałatka z wędzonym kurczakiem 182

Kolejna pyszna sałatka, która z powodzeniem zagości na świątecznym stole, bądź w pudełeczku jako drugie śniadanie do pracy. Robić, nie bać się - na pewno będzie smakować :-) Sałatka z wędzonym kurczakiem  SAŁATKA Z WĘDZONYM KURCZAKIEM 300 g wędzonego kurczaka (u mnie oskubane udka) 1 słoik selera 100 g białej części pora 4 jaja na twardo 1 puszka kukurydzy

peggiwkuchni
Cytrynowa babka ze szpinakiem i lemon curd 181

Cytrynowa babka obowiązkowo musi pojawiać się na naszym świątecznym stole. Nie byłabym jednak sobą gdybym co roku nie wykombinowała czegoś nowego ;) Dlatego mam dla Was super przepis na cytrynową babkę ze szpinakiem i obłędnie pysznym kremem cytrynowym. Chociaż musimy poświęcić chwilę na przygotowanie tego ciasta, to jest bardzo łatwe do zrobienia. Pyszne i dodatkowo cieszy oko. Z pewnością będzie wyróżniać

Mienta blog
WOLOWINA PO BURGUNDZKU W KREMOWYM SOSIE POMIDOROWO-BAZYLIOWYM 109

grillujemy (danie podajemy na sałacie i polewamy ulubionym sosem np. winegret ) - kremowe serki Apetina nadają każdemu daniu nowego wymiaru smaku. Wołowina po burgundzku jest idealna na niedzielny lub świąteczny obiad. Mamy tu duże, rozpływające się w ustach kawałki mięsa, aromatyczne grzyby i kremowy, pomidorowy sos. Polecam z ziemniakami i buraczkami z chrzanem.  Smacznego ! ------------------------------------------------------------------------ Liczba porcji: 4 Czas przygotowania

Moja Książka Kucharska
Biała kiełbasa zapiekana w cebuli i białym winie 149

mazurek bez bakalii. W tym wydaniu zyskała na smaku a dobre przyprawy Galeo  podkręciły jej delikatny smak. Lepszej nie jadłam. Obowiązkowa propozycja dla domowników i gości  na świątecznym stole. Składniki: 1/2 kg białych kiełbas 5 średnich cebul 1 mała główka czosnku 1 winne jabłko ½ szklanki białego wytrawnego wina 4 łyżki oleju rzepakowego Przyprawy: 1 łyżka majeranku Galeo

Wanilia i Kardamon
Najlepsza babka 236

upiec. Ta babka jest jedną z najlepszych prostych ciast. Kisiel możecie dodać cytrynowy, zielony jaki tylko zechcecie każdy pasuje a kolor za każdym razem będzie inny. Polecam gorąco na świąteczny czas i nie tylko. Składniki: Na dużą formę  z kominem: 4 duże jajka 3/4 szklanki cukru 12 g  cukru z prawdziwą wanilią Dr.Oetker 1 szklanka mąki pszennej

Wanilia i Kardamon
Kurczak faszerowany kaszą jaglaną z kapustą białą i śliwkami 210

piec przez ok 40 min. Po upieczeniu odczekać 10 min, a później można podawać. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Dania z kaszą , Mięsa , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: cydr , kapusta , kasza jaglana , kurczak , śliwki

https:KKuchniaMniam
Babka (wieniec) drożdżowa nadziewana 136

Mięciutka i puszysta babka drożdżowa z niespodzianką w środku. Doskonale nadaje się na świąteczny stół, a może też być codzienną drożdżówką z makiem i serem,  Ciasto: 1/2 kg mąki 1/2 szklanki cukru 1 szklanka mleka 1 mała kostka drożdży (4,2 g) 2 żółtka 1 łyżeczka cukru wanilinowego skórka otarta z 1 cytryny odrobina soli Nadzienie: 1 mała puszka

Praktyczna pl
Pieczeń z selerem korzeniowym otulona boczkiem 228

znajdowało się sporo wody z tłuszczem. Zlałam to, zebrałam tłuszcz, a na tej wodzie zrobiłam sos do pieczeni. Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania jednogarnkowe , Mięsa , Na specjalne okazje , Obiad Świąteczny Tagged: boczek , jogurt naturalny , seler , szynka , wieprzowina

https:KKuchniaMniam
Babka z białek w makowe kleksy 157

Tradycyjna babka na białkach o cytrusowym aromacie w makowe kleksy. Babka która zaskakuje swą kompozycją a przy tym jest łatwa do przygotowania i nie stwarza żadnych trudności. Hit wśród świątecznych wypieków. Składniki: 7 białek 40 dag mąki tortowej 20 dag masła 20 dag cukru 180 ml ciepłego mleka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki suchego maku 1 cytryna

Wanilia i Kardamon
Sałatka jajeczna z masłem 1132

doprawia się jej ani solą ani pieprzem a mimo to jest przepyszna, ładnie wygląda ułożona w szklanych pucharkach takich do podania na raz, doskonale sprawdzi się na świątecznym stole. Sposób przygotowania: 4 szklane pucharki: 5 jaj od szczęśliwych kurek 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 10 dag ostrego sera żółtego np cheddar 10 dag zmrożonego masła 3 cebule dymki

Wanilia i Kardamon
Udka z kurczaka w cieście francuskim 206

Piec przez ok 20 minut, aż ciasto się przyrumieni. Można podawać np z ziemniakami i surówką. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Mięsa , Na specjalne okazje , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: ciasto francuskie , kurczak , marynata

https:KKuchniaMniam
Szybkie pączki 172

Była walka i satysfakcja na mecie :-) XVII Ogólnopolski Bieg Uliczny "Grzmią pod Stoczkiem armaty" Mam za sobą też Bieg Noworoczny (tak tak pierwszego stycznia😄) i dwa biegi Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy (rano w Warszawie, a wieczorem w Otwocku). Teraz pozostaje pielęgnować formę i wyznaczać nowe cele

peggiwkuchni
Piernik 170

Najsmaczniejszy piernik świąteczny z bakaliami, aromatyczny pachnący przyprawami korzennymi i czekoladą. Piernik przygotowuje się szybko jest bardzo łatwy. Smakuje wyśmienicie, jest miękki nie wymaga leżakowania. Jest pyszny i efektowny. składniki 3 duże jajka 1 szkl cukru pudru 3 szkl mąki szymanowskiej 20dag prawdziwego miodu 1 szkl kwaśnej śmietany 20 dag margaryny 1 łyżeczka sody

Kulinarne pyszności Molki
Mazurek wielkanocny 120

Wyczaruj na świąteczny stół wielkanocny pyszny mazurek z konfiturą z czarnej porzeczki, masą orzechowa z orzechami z polewą czekoladową. Smaki się wzajemnie uzupełniają :) Składniki 220g mąki 100 masła 50 g cukru pudru trzcinowego 1 cukier waniliowy 1 aromat waniliowy masa orzechowa z orzechami Helio klik konfitura z czarnej porzeczki polewa czekoladowa Helio klik orzechy włoskie Helio klik

Kulinarne pyszności Molki
Keks świąteczny 181

potrawy, miliony ludzi na całym świecie jedną miłość i duch Bożego Narodzenia. Dla wielu z nas święta to skrzypiący pod nogami śnieg, pachnąca lasem choinka, wigilijny karp, gdzie do świątecznego

Kulinarne pyszności Molki
Drobiowe roladki z cieciorką zapiekane w pomidorach 354

koniec kładąc na każdej roladce plasterek żółtego sera. Po wyjęciu z piekarnika odczekać chwilę i podawać. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Dania jednogarnkowe , Obiad , Obiad Świąteczny , Zapiekanki Tagged: cieciorka , pomidory , ser sałatkowy , suszone pomidory

https:KKuchniaMniam
Paczuszki z kurczakiem i pieczarkami 1104

piec przez ok 30 min. Podawać na gorąco. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania z grzybami , Mięsa , Na specjalne okazje , Obiad , Obiad na szybko , Obiad Świąteczny , Przystawki i przekąski , Zapiekanki Tagged: ciasto francuskie , filet z kurczaka , pieczarki , ser żółty

https:KKuchniaMniam
Ryzowa salatka z boczkiem i jablkami i Sing 182

już w Nowym Roku. Choć mięsna nie należy do ciężkich. Pełna smaków i aromatów. Czyż połączenie boczku i jabłek nie jest idealnym? Przepis pochodzi z książki Jamiego Olivera Świąteczne przepisy". Ryzowa salatka z boczkiem i jablkami 750 g boczku bez skóry i kości oliwa 2 liście laurowe 2 gałązki rozmarynu 3 jabłka Granny Smith 50 g orzechów włoskich 2 łyżeczki

Dzieje kuchennej Wiewióry
Serowa rolada z kurczakiem i pomidorową ciecierzycą 286

upieczeniu chwilę odczekać i pokroić na plastry, jeżeli chcemy roladę podać na gorąco. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Mięsa , Na specjalne okazje , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: cieciorka , filet z kurczaka , ser żółty , suszone pomidory

https:KKuchniaMniam
Rolada cappuccino lekka i pyszna :-) 213

Roku :-) Zima sobie o nas wreszcie przypomniała,pisząc tego  posta patrzę sobie co chwilkę za okno,gdzie jest pięknie,mroźno,słonecznie i biało :-) Lubię taką zimę :-)  Po świątecznym i noworocznym pieczeniu zrobiłam sobie przerwę, ale dziś mam dla Was przepis na bardzo pyszne i szybkie w przygotowaniu ciasto. Swoją drogą jest to ostatnie ciasto jakie wydał mój piekarnik

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Trufle czekoladowe czyli poWeekendowe Lakocie odc.144 147

kiedyś sami czekoladki? Pralinki mam jeszcze przed sobą, to dla mnie czarna magia i wyższa szkoła jazdy. Są jeszcze trufle i to już zupełnie inna bajka. Książka "Jamie Oliver. Świąteczne przepisy" przypomniała mi o tych pysznych kuleczkach i postanowiłam zrobić masę specjalnie dla mojej ulubionej sąsiadki na urodziny.  Potem przyszedł czas szpitala więc wybaczcie mi to straszliwe opóźnienie. Trufle

Dzieje kuchennej Wiewióry
Śledzik pod buraczkową pierzynką 189

okresie Świątecznym, chyba obowiązkowym daniem na wigilijnym stole jest śledzik. Potrafi zaskakiwać pod przeróżnymi postaciami. Od lat bywały u nas w wersji chyba najbardziej klasycznej, czyli z cebulką i olejem. Czasem także w śmietanie. Tym razem jednak, za namową, skorzystałam z sposobu przyjaciółki. U niej to coroczna tradycja, że śledzik jest pod buraczkową pierzynką. I powiem Wam szczerze, że było

Karczma Honorietty
Najlepsza masa makowa do makowca i solo 136

Moja mama i jej mama nigdy nie piekły makowców. Świątecznym ciastem był piernik z torebki, sernik wiedeński (najlepszy na świecie) i kruche ciasteczka z lukrem. Mama mego ojca też nie piekła strucli robiła za to MAK.  Gęsty, ciągnący się, z rodzynkami, migdałami i cała masą cytrusowej skórki. Był niesamowity! pamiętam, że mimo obfitej wigilijnej uczty

Dzieje kuchennej Wiewióry
Kostka karmelowa z czekolada i pistacjami czy poWeekendowe Lakocie odc.143 131

polecić TO ciasto. Oczywiście w wirze przedświątecznych  przygotowań nie mogło obyć się  bez przygód ale rezultat jest bardzo zadowalający . Przepis pochodzi z książki  Jamiego Olivera " Świąteczne  przepisy". Kostka karmelowa z czekolada i pistacjami ciasto: 175 g zimnego masła 300 g maki pszennej 50 g drobnego cukru karmel: po 250 g cukru trzcinowego jasnego i masła

Dzieje kuchennej Wiewióry
Sałatka mimoza ( warstwowa z tuńczykiem) 201

Lecz dzisiaj - mała odmiana - sałatka mimoza ! Przygotowana z dużą ilością jajek, ułożona warstwowo - znakomicie sprawdzi się zarówno na wigilii, jak w dalsze dni świat, a także w każdy inny nieświąteczny dzień. Składniki: 6 jajek 100 g żółtego sera w kostce majonez 100 g masła 1 duża cebula 2 puszki tuńczyka w sosie własnym sól pieprz Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo

Taste Therapy
FOODBOOK # 3 - co jadłam w świeta (wege święta) 127

Dawno nie pojawił się żaden foodbook na blogu, dlatego w okresie świątecznym sfotografowałam większość swoich posiłków i dziś się nimi podzielę. Ogólnie jadłam podobnie jak co dzień, tyle że pozwoliłam sobie na więcej słodyczy. W końcu grudzień to taki miesiąc, gdy jedzenie pierników, ciast i babeczek jest w pełni usprawiedliwione i nie tuczy ;) Czytaj więcej

Kasia Sarna
Migdałowe ciasto Babci Lusi 160

przepis – w całości powstał we współpracy z moim osobistym ekspertem cukierniczo-kulinarnym: z Babcią Lusią :) Drożdżowe ciasto z karmelową polewą z migdałami, przełożone ciepłym budyniem to taki mój świąteczny smak dzieciństwa. Do tego to ciasto z tradycjami, bo piekła je jeszcze moja prababcia. Można przygotować je dzień wcześniej, a przed podaniem tylko przełożyć ciepłym budyniem, dzięki temu będzie smakować

Ciastkozercy
Wegański bezglutenowy murzynek 177

Czyli coś pysznego na świąteczny stół dla każdego roślinożercy, i nie tylko. Ciacho jest bez glutenu, bez nabiału i bez jajek, pyszne i zdrowe, i co najważniejsze w tym napiętym przedświątecznym okresie, bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Składniki: 2 dojrzałe banany 2 łyżki nasion chia plus 4 łyżki ciepłej wody 3 łyżki roślinnego oleju 2/3 szklanki roślinnego mleka

Roślinna - blog wegański
Teryna wieprzowa z boczkiem, tymiankiem, gozdzikami i galka czyli "Z choinka w tle" 199

tegoroczne święta postanowiłam przygotować coś na kształt pasztetu ale jednak coś całkiem innego :)  Z pomocą przyszła mi bardzo klimatyczna i piękna książka Jamiego Olivera, w której zawarł przepisy świąteczne.  Co roku czatowałam na jego bożonarodzeniowy program w tv  a teraz mam receptury w formie papierowej.  HURRRA!!!  Wiele radości sprawił mi Mikołaj takim prezentem! Teryna

Dzieje kuchennej Wiewióry
Świąteczna sałatka z filetami ze śledzia, jajkiem i papryką 167

Dziś zapraszam Was na pyszną świąteczną sałatkę z filetami ze śledzia, jajkiem i papryką. Możecie ją przygotować dosłownie w ostatniej chwili. Do przygotowania sałatki wykorzystałam dobrej jakości i wspaniałe w smaku f ilety ze śledzia w oleju Graal (z puszki). Taka sałatka z filetami ze śledzia, jajkiem i papryką jest pyszną odmianą tradycyjnych warzywnych sałatek. Doskonale również sprawdzi się

Słodkie okruszki
Kruche babeczki z orzechami w miodowym karmelu 199

Małe jest piękne, tak mówi znane porzekadło. Zgadzam się z tą tezą w 100%-ach. W zawiązku z tym musiałam przygotować na świąteczny stół małe smakowitości. Zawsze najlepiej sprawdzają się babeczki i właśnie ten specjał wybrałam. Kruche korpusiki, wypełnione kwaskowatym dżemem z pomarańczy i słodkimi orzechami w miodowym karmelu. Propozycja dla wielkich i małych łasuchów. Dżem z pomarańczy możecie zastąpić

kolorowotorcikowo
Karp pieczony w sosie z leśnych grzybów 155

Jedni go kochają, inni nienawidzą. Mowa o karpiu , czyli nieodzownym "elemencie" świątecznego stołu. Nie lubimy go zazwyczaj za mulisty smak - tego można w łatwy sposób uniknąć, kupując ryby ze sprawdzonej hodowli, i te nie przerośnięte, takie w rozmiarze powiedzmy "M" ;) Drugi wielki minus - ości. No i tych nie zlikwidujemy, chyba, że dobrze poszukamy i znajdziemy rybę filetowaną, lub sami pokusimy

kolorowotorcikowo
Kruche babeczki z masą czekoladowo-orzechową i żurawiną 206

lodówki. Schłodzone ciasto dzielimy na 2 cześci (70 i 30%). Rozwałkowujemy większe i wykrawamy z niego 12 krążków o średnicy około 10 cm. Z mniejszego kawałka wycinamy ciasteczka w świątecznych kształtach. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Rozpuszczoną mieszamy z łyżką kakao. Białka ubijamy z cukrem pudrem na sztywno. […] Artykuł Kruche babeczki z masą czekoladowo

Mienta blog
Ciasto korzenne 137

Jeśli nie udało się Wam upiec klasycznego  piernika staropolskiego , to mam dla Was jeszcze jedną, obok   keksu piernikowego  ( czy też keksa 😃) propozycję na szybkie świąteczne ciasto, czyli na ciasto korzenne z dodatkiem rodzynek i skórki pomarańczowej. Z pewnością godnie zastąpi tradycyjny piernik. Ciasto korzenne Proporcje na formę z kominem o średnicy 25 cm Czas przygotowania

Kulinarne przygody Gatity
Smażony karp. Tak po prostu. Najlepszy. 214

domów tyle tradycji świątecznych i tradycyjnych potraw. Jednak są takie, które pojawiają się w większości domów - jak właśnie karp smażony. Szczerze mówiąc ja zdecydowanie bardziej lubię ryby morskie. W końcu większość życia spędziłam nad morzem ;) Jednak karp co roku obowiązkowo pojawia się na wigilijnym stole. Co zrobić, żeby był smaczny? Tego dowiecie się poniżej. Smażony karp. Tak po prostu. Najlepszy

Pełny talerz
Śledź w koprze po szwedzku 168

świątecznym stole nie może zabraknąć śledzi. Proponuję przepis zza morza, śledź w koprze. Śledź w koprze to marynowany śledź typowy dla szwedzkiej kuchni. Wciąż nie jestem przekonana do śledzi na słodko ale te są wyjątkowe. Pachną koprem, goździkami i angielskim zielem. Są słodkie ale nie tak jak w oryginalnym przepisie. Doszłam nawet do wniosku, że nie potrzeba aż tyle cukru

codojedzenia
SMACZNE ZIELONE BABECZKI 203

odmiany przygotowałam fajne, zielone babeczki. W sam raz wkomponują się w świąteczny klimat. Przygotowanie zajmuje tylko kilka chwil i jest banalnie proste. W Święta Bożego Narodzenia lubimy usiąść rano, całą rodziną z kubkiem kawy i zjadać takie słodkie pyszności. Z wielką przyjemnością wstanę jako pierwsza i obudzę najbliższych pięknym zapachem pieczonych babeczek. Dodatkowym ich atutem jest to, że zawierają zdrowy

kuchniabellissima.wordpress.com
Pierogi z karpiem 199

nich można tutaj. Wówczas zachwyciłam się tymi pierogami i obiecałam sobie, że kiedyś je zrobię. To kiedyś, jest teraz ! Myślę, że pierogi takie to ciekawa propozycja na danie świąteczne. Tym razem pierogi nie z kapustą, nie z grzybami, a z karpiem. Farsz z karpia przełamany jest słodyczą żurawiny i aromatem rozmarynu. Propozycja dla prawdziwych smakoszy, a wykona je każdy amator

kolorowotorcikowo
Sernik z limonką i liczi 264

Świątecznie zaczyna się robić, to i można pogrzebać w babcinych przepisach ;)  Jako zwolennik prostych wypieków, dzisiejszy sernik będzie na tyle prosty by każdy mógł go bez trudu zrobić w domu :).  Sernik trochę na resorach, bo dostanie odrobinę nutek egzotyki :). Generalnie kruchy spód w wielu przepisach smarują marmoladą, co nigdy mi się nie podobało. Mocno słodkie marmolady dają efekt

Kuchnia PROzdrowotna
KREM PIERNICZKOWY 166

Okres zimowy, a zwłaszcza świąteczny, wielu osobom kojarzy się z zapachem piernika. U mnie w kuchni już drugi miesiąc leżakuje piernik staropolski, ale w międzyczasie zrobiłam sobie krem. Czytaj więcej

Kasia Sarna
Piernikowe markizy z anyżkiem i powidłami 137

Kruche, korzenne ciasteczka delikatną nutką anyżku,  przełożone domowymi powidłami śliwkowymi które smażyłam u schyłku lata. To propozycja na świąteczny czas, są mięciutkie, choć zaraz po upieczeniu trochę twardnieją ale po przełożeniu miękną, możemy je dekorować dowolnie. Kwintesencja świąt. Zawsze są w moim domu, lubimy je pochrupać ;) Ostatni dzwonek aby je upiec. Składniki: Ciasto: 50 dag mąki pszennej

Wanilia i Kardamon
Likier korzenny 160

likier korzenny. Zrobiłam go na bazie  syropu korzennego , który przygotowałam parę dni temu. Do świąt jeszcze kilka dni, więc zdążycie go jeszcze zrobić. Będzie pyszny jako dodatek do świątecznej kawy. Likier korzenny Czas przygotowania: 50 minut + 7 dni Składniki: 350 ml wody 1/3 szklanki cukru trzcinowego 8 goździków 2 laski cynamonu 4 strączków kardamonu 3 ziarenka ziela

Kulinarne przygody Gatity
Polędwica wieprzowa w miodzie 215

jest po prostu niebiańska . Delikatna i soczysta . Oczywiście jej soczystość w dużej mierze zależy od czasu pieczenia i z tym nie należy przesadzić bo szkoda mięska . Polecam , szczególnie na świąteczny obiad Składniki : 1 polędwica wieprzowa ( około 600 g ) 2 łyżki miodu kilka gałązek rozmarynu olej jeden ząbek czosnku pieprz cytrynowy około 1/2 łyżeczki sól do smaku sos : wywar po pieczeniu

Ogrodnik w podróży
Świąteczny piernik z marcepanem i Decoradą 205

rozmów i spacerów. Uwielbiam ten magiczny czas…tylko śniegu jakoś z roku na rok coraz mniej. A może by tak pokazać bliskim jak fajnym rytuałem może być wspólne pieczenie świątecznych ciast? Zaszyć się w ciepłej kuchni i stworzyć coś wyjątkowego, ja zawsze zachęcam dzieci do pomocy, czy do mieszania ciasta, czy do wycinania pierniczków. Moje wypieki zawsze są pieczone

Wanilia i Kardamon
Śledzie z Ibizy 187

się na rodzinie , w końcu bez niej nic nie cieszy i nie ma sensu , bynajmniej dla mnie . Dlatego dzisiaj przedstawiam przepis , który może i Waszych bliskich ucieszy i otuli świąteczną atmosferą . Przecież dom to właśnie , bliscy , dobre ,szczere jedzenie , podane od serca i ciepło uśmiechu przy stole szczególnie Wigilijnym " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Śledzie

Ogrodnik w podróży
Cztery pomysły na wigilijne śledzie 344

ledzie z żurawiną, duszoną cebulą i czerwonym winem . Od bardzo dawna do śledzi dodaję ocet ryżowy, który świetnie podkręca ich smak, a jednocześnie jest delikatny. Taki idealny dodatek do świątecznych śledzi możecie kupić tutaj . W tym roku mam dla Was aż cztery propozycj! Wszystkie pyszne :) ŚLEDZIE KORZENNO BALSAMICZNE Z RODZYNKAMI SKŁADNIKI 2 płaty śledziowe 2 łyżki rodzynek 1/2 cebuli

DefinicjaSmaku
Bigos z sherry luksusowy 206

będę tak próbować codziennie, to na święta nic nie zostanie… Jak zwykle ugotowałam prawie cały kociołek bigosu! Starczy dla gości. A i synuś dostanie na drogę… Świąteczne przygotowania zawsze zaczynam od gotowania bigosu. To potrawa bardzo pracochłonna, wymagająca wiele składników i koncentracji na najwyższym poziomie. Niczego nie może w niej zabraknąć. Zawsze gotuję bigos ze słodkiej kapusty

codojedzenia
PIERNIKI NAJLEPSZE I NAJPROSTSZE – TRADYCYJNY I STARY PRZEPIS 1144

Pieczniczki Świąteczne - najlepsze i najprostsze Przepis na te pierniczki wykorzystuję prawie co roku podczas Świąt Bożego Narodzenia. Jest to bardzo stary i tradycyjny przepis na pierniki, a takie przepisy są dla mnie szczególnie cenne. Dlaczego pierniki z tego przepisu są według mnie najlepsze? Bo są naprawdę pyszne i szybkie w wykonaniu.  Czasem ciężko zachować je do Świąt, jeśli

Calzonella.com
Bożonarodzeniowa Kutia 148

W Święta Bożego Narodzenia przygotowujemy tradycyjne potrawy, których nie może... Artykuł Bożonarodzeniowa Kutia pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
świąteczne ciasto z choinką 257

Witam Kochani Ostatnio troszkę rzadziej dodaję posty, bo zajęłam się pierniczkami :-)  Jednak przygotowałam ostatnio bardzo łatwe i ślicznie wyglądające ciasto, które zaskakuje po przekrojeniu no i jest w świątecznym charakterze :-)  Wewnątrz ciasta ukryta jest zielona choineczka :-)  Polecam-ciasto jest mięciutkie, idealne do kawki :-) SKŁADNIKI *przepis na keksówkę CIASTO ZIELONE  -4 jajka -1,5 łyżeczki proszku

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Kokosanka z powidłami i kremem kakaowym 182

krem kakaowy. Słodycz której trudno się oprzeć, ma pewno na jednym kawałku się nie skończy,  mnie bardzo posmakowało to połączenie. Doskonały wypiek na różne okazje w tym na świąteczny czas. Składniki: Ciasto kruche: 35 dag mąki pszennej 20 dag masła 12 dag cukru pudru 2 łyżki śmietany 18% 3 żółtka ½ łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: 1 szklanka powideł śliwkowych

Wanilia i Kardamon
Schab ze śliwką 695

Schab ze śliwką to obok zrazów wołowych jeden z najpopularniejszych obiadów świątecznych. Poza tym świetnie się również sprawdza jako wędlina na kanapki. Schab ze śliwką – Składniki: 1,6kg schabu 5 łyżeczek majeranku 5 łyżeczek papryki słodkiej mielonej 3-4 ząbki czosnku pieprz, sól do smaku 5 łyżek oleju rzepakowego śliwki suszone, np. kalifornijskie (ok. 150g) Schab […] The post

Kulinarne Przeboje
Wigilijna kasza jaglana z suszonymi śliwkami i miodowo-korzennym aromatem 203

Polsce na wigilijnych stołach królował jesiotr z rakami, zupa migdałowa czy gotowana rzepa, a na deser podawano tłuczeńce, czyli korzenne ciastka z czerstwego chleba. Jedną z tradycyjnych, ale zapomnianych, świątecznych potraw jest także kasza z suszonymi śliwkami polana miodem. To pyszne i zdrowe danie, które zachwyci smakiem. Oto przepis na kaszę jaglaną z suszonymi śliwkami i miodowo-korzennym aromatem. Składniki

My Chcemy Jeść
SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z BURACZKAMI I FETĄ 178

Mała przymiarka do świąt Bożego Narodzenia. Sałatka świąteczna ze śledziami w buraczkach - idealna na Wigilię. A do tego kawałki sera feta, ziarna słonecznika i sos musztardowy. Całkiem niezła kompozycja 😉 Składniki: 2 duże buraki 1 duże jabłko 4 filety śledziowe natka pietruszki garść ziaren słonecznika 120 g sera feta Sos: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny

Kuchnia MagdaLeny
Sernik imbirowo-piernikowy 206

roku podczas przygotowania świątecznych wypieków dałam upust kulinarnej fantazji i upiekłam dla Was sernik, imbirowy na kruchym spodzie o smaku piernika. Sos czekoladowo-pomarańczowy to kropka nad ” i „Święta bez dobrego sernika to wręcz niemożliwe. Jest elegancki i smaczny na pewno zdobędzie uznanie gości. Polecam gorąco! Składniki: Ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej 3 żółtka ½ kostki masła 50 g cukru

Wanilia i Kardamon
Makowiec 503

mojej rodzinie każdy miał jakąś świąteczną cukierniczą specjalność, przygotowywaliśmy więcej wypieków z jednej kategorii, a potem wymienialiśmy się między sobą. Makowiec zawsze robiła babcia. Ten ze zdjęć wygląda identycznie jak makowiec, który pamiętam z dzieciństwa, choć jestem pewna, że moja babcia, nie zrobiłaby go z gotowej masy makowej ;) Składniki: 3,5 szklanki mąki 50 ml mleka 3 łyżki cukru (więcej

Ciastkozercy
Kiszona kapusta z grzybami – zasmażana 133

Pierwszy dzień grudnia wypada przywitać iście świątecznym przepisem. Dziś przepis na wspaniałą kapustę zasmażaną, zrobioną z kapusty kiszonej. Składniki: 1kg kapusty kiszonej 100g grzybów suszonych 1 łyżka cukru 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka pieprzu 3 łyżki masła 2 łyżki mąki 100ml soku z kapusty (sok wytworzy się podczas gotowania kapusty) Grzyby myjemy, moczymy w wodzie przez całą

Gotowanie i blogowanie
3 GRUDNIA – WEGAŃSKA WIGILIA – WARSZAWA 179

macie ochotę zjeść prawdziwie wigilijne potrawy, ale w wersji bezmięsnej i bez nabiału? Nic prostszego, jeśli przyjdziecie na warsztaty do Akademii Kulinarnej Whirlpool nauczycie się jak przyrządzić ucztę świąteczną w wegańskiej odsłonie! Artykuł 3 GRUDNIA – WEGAŃSKA WIGILIA – WARSZAWA pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
3-4 GRUDNIA – ART & FOOD BAZAR NA KIERMASHU – KRAKÓW 210

Już w 3 i 4 grudnia spotykamy się podczas Art & Food w Krakowie! Czekać będzie na Was rozgrzewające menu z różnych stron świata i mnóstwo świątecznych gadżetów. Zapraszamy! Artykuł 3-4 GRUDNIA – ART & FOOD BAZAR NA KIERMASHU – KRAKÓW pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Szafranowe love – ciasto z szafranem 255

spróbować jeśli lubicie szafran. Spotkałam się z niewieloma osobami, którym szafran nie smakuje. Dla mnie to zdecydowanie smak świąt. Szwedzkie lussekatter z szafranem to również tradycyjny wypiek w okresie świątecznym. Ale ucierane ciasto z szafranem jest moim zdaniem najlepsze. Szafranowe ciasto z szafranową pomadą jest pyszne. Upiekłam je na maśle ale smakuje równie dobrze upieczone na kokosowym oleju. Zdecydowanie odradzam

codojedzenia
Śledziowa sałatka 8856

Delikatna sałatka ze śledzi, pora, jajka i jabłka to propozycja na świąteczny stół.Jedna z moich ulubionych, doskonała na drugi dzień gdy smaki się połączą. Zachęcam do wypróbowania! Składniki: 5 filetów śledziowych w occie 2 jajka 1/2 pora 1 czerwone jabłko 2 kiszone ogórki pęczek świeżego koperku 1 łyżka majonezu 1 łyżka śmietany 18% sól do smaku pieprz do smaku

Wanilia i Kardamon
Ciasto pomaranczowe z czekolada i kawa czyli poWeekendowe Lakocie odc.139 119

niczym nienaoliwiona furtka do wiedźmowego ogródka. Nie przeszkadza mi to na szczęście w pisaniu i w końcu, wreszcie, po tygodniu mogę podzielić się z Wami przepisem na cudowne niemalże świąteczne ciasto.  Bardzo wilgotne i pomarańczowe, z czekoladą i pachnące kawą. W przygotowaniu proste ale zaskakujące. Przepis podpatrzyłam w listopadowej KUCHNI. Smakowało i moim domownikom, i współpracownikom. Ciasto pomarańczowe

Dzieje kuchennej Wiewióry
Karp pieczony w cytrynowej panierce 125

Propozycja na świątecznego karpia w cytrynowej panierce pieczonego w piekarniku, przygotowany w taki sposób jest pyszny i chrupiący. Bez ociekającego tłuszczu ze smażenia. Składniki: 2 sprawione świeże karpie 1 cytryna skórka otarta z dwóch cytryn 2 szklanki bułki tartej 4 jajka 50 ml jasnego piwa mąka pszenna do panierowania sól do smaku pieprz cytrynowy do smaku 10 dag masła

Wanilia i Kardamon
Polędwiczka z czerwoną kapustą i kopytkami 220

sklepu Dajar czeka tam ekstra rabat na produkty #Ambition Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Dania z kaszą , Dania z patelni , Mięsa , Na specjalne okazje , Obiad , Obiad Świąteczny , Pierogi, knedle, kluseczki Tagged: kapusta , kasza kukurydziana , wieprzowina , wino , żurawina

https:KKuchniaMniam
Amur na kaszy jaglanej z batatem 224

Dajar czeka tam rabat na produkty #Ambition Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Dania wegetariańskie , Dania z kaszą , Dania z rybą , Dla dzieci , Na specjalne okazje , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: bataty , kasza jaglana , suszone pomidory

https:KKuchniaMniam
Cytrynowo-rozmarynowy kurczak 116

pieczonego czosnku. Ten przepis to przykład na to że z kilku niewyszukanych składników, mięsa i ziół możemy wyczarować całkiem smaczny i wykwintny obiad. Rewelacyjnie będzie wyglądał również na świątecznym stole. Składniki: 1,70 kg sprawionego świeżego  kurczaka Ćwiartka cytryny 1 łyżeczka suszonego rozmarynu Kilka gałązek świeżego rozmarynu 1 główka czosnku ½ sztuki czerwonej cebuli Sól ziołowa do smaku Świeżo mielony

Wanilia i Kardamon
Miodowy sernik 160

Sernik na świąteczną nutę, słodzony nie cukrem a prawdziwym miodem o wyraźnym zapachu prawdziwej wanilii, pieczony na kruchym ,  zmrożonym i startym cieście, wykwintności dodaje mu biała polewa i pokrojone trufle. Arystokracja wśród serników.  Mój ulubiony.  Idealny na święta Bożego Narodzenia. Składniki: Tortownica 22 cm Ciasto: ½ szklanki mąki pszennej 1 żółtko 2 łyżki cukru pudru 1/3 łyżeczki proszku

Wanilia i Kardamon
Schab z kiszoną kapustą i czerwoną soczewicą 292

upieczeniu usunąć nić. Kroić ostrym nożem na plastry. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Bułki i drożdżówki , Dania bez glutenu , Mięsa , Na specjalne okazje , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: kapusta kiszona , soczewica , wieprzowina

https:KKuchniaMniam
Świąteczne ciasta w czekoladowych dekoracjach. 114

Dekoracja to jeden z najważniejszych elementów świątecznego ciasta.  Bez niej nie wyglądałoby tak apetycznie.  Formę na babkę możecie dostać w sklepie internetowym firmy Leduvel,  oficjalnego dystrybutora marki Nordic Ware. Podczas przygotowań do Świąt używałam czekoladowych dekoracji od Barry Callebaut.  Zapewne słyszeliście już kiedyś o tej firmie. Barry Callebaut jest wiodącym na świecie producentem wyrobów kakaowych

Poranek na słodko
Serniko-szarlotka 5350

jest warstwa serowa . Niezwykły smak uzyskuje się małym nakładem pracy. Przygotowanie tego ciasta zajmie kilka chwil.  Tak lubię.  Warto umieścić ten przepis na liście także świątecznych wypieków. Do ciasta polecam lampkę słodkiego wina Monte Santi  Idealny duet na jesienne popołudnia. Składniki: Ciasto kruche: 1 ½ szklanki mąki pszennej 3 łyżki  cukru pudru 3 żółtka ½ kostki masła ½ łyżeczki

Wanilia i Kardamon
Faszerowany schab pieczony w boczku 264

podwyższyć temperaturę do 180*C, ściągnąć folię i zapiec jeszcze 15 min, licząc od momentu nagrzania się piekarnika. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Mięsa , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: ajvar , boczek , wieprzowina

https:KKuchniaMniam
Korzenne ciasto z dynią 140

jakie można sobie wyobrazić, do kubka, ciepłego, mleka w chłodny jesienny wieczór przed kominkiem. Za to ja kocham zapach , jaki się rozchodzi po domu w trakcie jego pieczenia..taki świąteczny , piernikowo , cynamonowy..pyszny słodki i ciepły Składniki na małą blaszkę 24 x 27 cm : 1,5 szklanki mąki pszennej 1 pełna ,szklanka pure z dyni – takiej zwykłej pomarańczowej ( pure

Ogrodnik w podróży
pyszne, miękkie pierniczki :-) 190

przedstawić świetny przepis na rewelacyjne pierniczki. Święta tuż, tuż ,więc warto wypróbować. Ja postanowiłam dziś przygotować pierniczki, bo jutro mamy taki fajny dzień :p mikołajki, to taki akcent świąteczny jest mile widziany:-) Zanim zaczniemy, chcę Wam podziękować za odwiedziny, komentarze, miłe słowa:-)  Życzę Wam też  pięknych, wymarzonych prezentów pod poduszką, i słodkich oraz radosnych chwil :-) Teraz kilka słów

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Pyszna, puszysta babka wielkanocna na maślance z czekoladą 206

już za kilka dni, dlatego też dziś chciałabym Wam przedstawić przepis na wypiek bez którego nie mogą obyć się święta-chodzi oczywiście o babkę :-) Wypiek tradycyjny, obecny na naszych świątecznych stołach od zawsze. Mamy różne rodzaje bab, parzone, piaskowe, biszkoptowe, drożdżowe i inne :-) Ja chciałabym się z Wami dziś podzielić przepisem na pyszną, puszystą babkę na maślance, z dodatkiem kawałków

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
puszysta, wilgotna babka wielkanocna, prosta, pyszna, dwukolorowa 260

Witam Kochani tego piątkowego wieczora.  Dziś Wielki Piątek, dzień zadumy, pamiątka śmierci Pana Jezusa. Oprócz wizyty w Kościele, jest to też dzień w którym każda pani domu szykuje świąteczne pyszności :-)  Ja dziś spędziłam cały dzień w kuchni :-) trochę jestem zmęczona, ale zadowolona. Ciasta wyszły super :-) Robiłam sernik z rosą, na który przepis już niebawem, chatkę baby jagi, ciasto

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Wspaniałe rogale św. Marcina 152

Witam Kochani tego świątecznego dnia. Jak ten czas szybko leci, dopiero mieliśmy wszystkich świętych a tu już 11 listopada, ani się obejrzymy a już będą Mikołajki i Boże Narodzenie. Zbliża się najpiękniejszy czas w roku. Jednak dzisiejszy dzień ma również swój urok i piękno. To już 97 lat niepodległej Polski, ważne święto, które każdy powinien obchodzić :-) A propo obchodzenia dzisiejszego

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
czekoladowe muffinki z bitą śmietaną, nadziewane muffinki :-) 136

Witam Kochani tego deszczowego jesiennego wieczora W sklepach zaczyna być coraz bardziej świątecznie, jakby nie patrzeć jeszcze miesiąc i święta. Uwielbiam ten czas w roku, mam nadzieję, że listopad minie szybko i święta nadejdą raz dwa :-)  Ale na razie żyjmy dniem dzisiejszym... na wszystkich świętych zrobiłam oprócz ciasta wspaniałe muffinki z bitą śmietaną zarówno w środku

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Wielkanocne pierniki :-) 140

Witam Kochani Za tydzień Wielkanoc, więc na blogu w tym tygodniu będzie trochę świątecznie :-) Wczoraj byłam na Wielkanocnych targach w Krakowie, relacja niebawem:-) Dziś chciałabym pokazać moje tegoroczne pierniczki wielkanocne :-) Robione są według przepisu, który zawsze polecam, przepis znajduje się tu :  KLIK  minimalni go zmodyfikowałam, i teraz jest perfect :-) polecam zawsze przygotowuję sobie wcześniej papierowe szablony

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
pyszne krokiety z jajecznym farszem-idealne na Wielkanoc :-) 220

Witam Kochani Święta Wielkanocne lada dzień, wiec już najwyższy czas na świąteczne pichcenie :-) Mam dla Was kilka fajnych rzeczy, i będę je po kolei zamieszczać na blogu. Dziś chcę Wam zaprezentować przepis na bardzo pyszne krokieciki, które przygotowuje się łatwo, szybko i przyjemnie. Smakują rewelacyjnie. Bardzo polecam Wam ten przepis :-) No to zaczynamy: SKŁADNIKI NALEŚNIKI (każdy ma swój wypróbowany przepis

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Schab z kością w czerwonej cebuli ze śliwkami 196

odparować, pozostawiając gęsty sos cebulowo – śliwkowy. Mięso można podawać z gotowanymi ziemniakami. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Dania jednogarnkowe , Dania z patelni , Mięsa , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: cebula , imbir , sos sojowy , wieprzowina , śliwki

https:KKuchniaMniam
Królik w sosie paprykowym 216

dusić do uzyskania odpowiedniej konsystencji sosu i miękkości mięsa. Podać np z kopytkami lub innymi kluskami. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania jednogarnkowe , Dania z grzybami , Mięsa , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: królik , papryka , przecier pomidorowy

https:KKuchniaMniam
Polędwiczki zapiekane z morelami 115

Świąteczny obiad kojarzy nam się z daniem wyjątkowym, spektakularnym. Nie oznacza to jednak, że danie to musi być długo przygotowywane. Poznajcie przepis na soczyste polędwiczki, które przygotowuje się zaledwie w pół godziny.     To danie dla amatorów połączenia mięsa i owoców. Ja również należę do tego grona 🙂 Polędwiczki z morelami śmiało mogą […] Artykuł Polędwiczki zapiekane z morelami pochodzi

Wiszniówka
Rolada pieczeniowa z wołowiny otulona boczkiem wędzonym 195

trakcie pieczenia w foli zbierze się sporo wody z tłuszczem, co można wykorzystać na przygotowanie sosu. Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Mięsa , Na specjalne okazje , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: boczek , kukurydza , pieczarki , wołowina

https:KKuchniaMniam
Spaghetti pieczone w pomidorach 309

oliwek i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C. Piec przez 40 min. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Makarony , Mięsa , Na specjalne okazje , Obiad , Obiad Świąteczny , Zapiekanki Tagged: mozzarella , pomidory , przecier pomidorowy

https:KKuchniaMniam
Wołowe klopsiki w sosie pomidorowym z kukurydzą 386

klopsiki i dusić wszystko jeszcze przez 15 min. Przed podaniem można posypać świeżo posiekanym szczypiorkiem. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Dania z patelni , Mięsa , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: kukurydza , pieczarki , pomidory , wołowina

https:KKuchniaMniam
Udziec indyczy z brzoskwiniami 253

pozostawić mięso na 10 min, aby odpoczęło i wchłonęło wszystkie soki. Pokroić na grube plastry. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Mięsa , Na specjalne okazje , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: brzoskwinie , indyk , marynata

https:KKuchniaMniam
Królik w marchewce z groszkiem 249

groszek, wlać kremówkę i doprawić. Dusić do uzyskania odpowiedniej konsystencji sosu i miękkości mięsa. Podałam z ziemniakami. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania jednogarnkowe , Dla dzieci , Mięsa , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: królik , kremówka , marchewka , sos , zielony groszek

https:KKuchniaMniam
Wielkanocne kraszanki- barwimy naturalnie 177

Wielkanoc tuż za rogiem, pieczenie babek i mazurków rozpoczęte, a gdzie kraszanki? W wirze świątecznych przygotowań czasem można zapomnieć nawet o najważniejszym. Aż wstyd się przyznać, ale ja w tym roku praktycznie w ostatniej chwili zabrałam się za robienie kraszanek. W te święta postawiłam na naturalne barwniki, nie tylko ze względu na brak sztucznych w szafce (choć to też może

Smiling Shrimp
Wielkanocny pasztet z indyka i kaszy jaglanej z pistacjami 154

godziny. Studzimy, chowamy do lodówki na noc i wcinamy w Niedzielę Wielkanocną. Inne przepisy na wielkanocne dania: Wielkanocna sałatka z jajkami i ziemniakami Wielkanocny serowiec z orzechami Świąteczna zupa chrzanowa

My Chcemy Jeść
Wielkanocne babeczki 215

Jeśli szukacie inspiracji na świąteczne wypieki, mam dla Was kolejną propozycję na babeczki :) Upiekłam je z przepisu na proste babeczki czekoladowe , a do środka dałam domową skórkę pomarańczową. Zamiast 12 sztuk jak w przepisie upiekłam 14, chciałam, żeby babeczki były nieco niższe, żeby zmieściła mi się dekoracja. Najważniejszą częścią dzisiejszych babeczek jest krem, który chciałam spróbować zrobić już od dłuższego

Ciastkozercy
Kiszone jajka 203

Kiszone jajka to znakomite danie na przykład na wielkanocny stół. Nie tylo urozmaicają jajeczne smaki, ale również, stosowane jako dodatek, mogą podnieść wartość innych świątecznych potraw. Zwłaszcza mięs. Kiszone jajka Jajko na twardo – jajko gotowane w wodzie tak długo, aż dojdzie do całkowitego ścięcia żółtka[1]. Tak przygotowane jajka mogą być jedzone same, ewentualnie z dodatkami, takimi jak majonez, chrzan

Gotowanie-uk
Pierś z kurczaka ze szpinakiem w cieście francuskim 593

papier do pieczenia, posmarować rozmąconym jajkiem i posypać sezamem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190*C i piec przez 30 min. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Mięsa , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: ciasto francuskie , filet z kurczaka , marynata , ser żółty , szpinak

https:KKuchniaMniam
Sernik tradycyjny 204

Kolejny zaległy świąteczny przepis. Znalazłam go u Ilony , gdy okazało się że przepis mamy niestety nie został przeze mnie spisany. W ostatniej chwili musiałam szukać ratunku i przepis Ilony świetnie się w tej sytuacji sprawdził :-) Sernik tradycyjny SERNIK TRADYCYJNY Składniki na blachę 25 x 35 Na spód:    1,5 szklanki mąki pszennej    1 łyżeczka proszku

peggiwkuchni
Udziec indyka z papryką czerwoną 215

ciepło. Zimne po rozkrojeniu jest bardziej zwarte. Szeroki wybór superfood m.in. kurkumę można znaleźć w sklepie internetowym: www.sklepagnex.pl Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Mięsa , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: indyk , marynata , papryka

https:KKuchniaMniam
Karkówka duszona w pomidorowej kapuście kiszonej 270

można zastąpić świeżymi pomidorami, obranymi ze skórki i skrojonymi.   Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Dania jednogarnkowe , Dania z grzybami , Dania z patelni , Mięsa , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: bulion , kapusta kiszona , pieczarki , pomidory , przecier pomidorowy , wieprzowina

https:KKuchniaMniam
Udka na żółtym ryżu z warzywami 304

upieczeniu, zanim podamy mięso należy odczekać 10 min, aby mięso zatrzymało w sobie wszystkie soki. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Dania jednogarnkowe , Mięsa , Obiad , Obiad Świąteczny , Zapiekanki Tagged: brokuł , bulion , kurczak , marchewka , marynata , ryż

https:KKuchniaMniam
Drobiowe kieszonki ze szpinakiem, camembertem oraz sosem cytrynowym 178

Delikatne drobiowe mięso faszerowane duszonym szpinakiem i camembertem to wspaniała propozycja na codzienny jak i świąteczny  obiad, smaku dopełnia dodatek sosu cytrynowego. Doda energii na cały dzień.Polecam. Składniki: Na dwie osoby: 1 duży podwójny filet z kurczaka Garść świeżego szpinaku Kawałek pora 2 łyżki masła ½ krążka sera camembert Sól i pieprz do smaku Przyprawa ziołowa do kurczaka Olej

Wanilia i Kardamon
Drozdzowa baba z rumowym lukrem czyli Slodki Czwartek odc.99 162

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Nim nadejdzie przede mną jeszcze urodzinowa impreza dzieci ale jakoś o niej nie myślę. Dumam nad menu świątecznym wypróbowuje nowe przepisy. W marcowej KUCHNI znalazłam przepis na babkę drożdżową. Miałam pewne obawy bo zazwyczaj bay drożdżowe albo mi wypływały góra z formy albo były suche. Ta okazała się wyśmienita! bardzo puszysta i delikatna ale jednocześnie

Dzieje kuchennej Wiewióry
Szarlotka z orzechową bezą 331

Idealnie kruche ciasto z dodatkiem brązowego cukru na bazie masła, warstwa z winnych jabłek oraz beza z dodatkiem mielonych orzechów włoskich  tworzy pyszne ciasto również na świąteczny czas, dla tych którzy nie lubią ciast z kremami ani mazurków. Polecam tą przepyszną szarlotkę! Składniki: Kruche ciasto: 30 dag maki pszennej 10 dag mąki krupczatki 15 dag brązowego cukru trzcinowego

Wanilia i Kardamon
Udka kurczaka pieczone w sosie pomidorowym 1248

wszystkie soki. Po upieczeniu można posypać świeżym, posiekanym szczypiorkiem. Smacznego :) W okresie letnim przecier pomidorowy można zastąpić świeżymi pomidorami. Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Mięsa , Obiad , Obiad Świąteczny , Zapiekanki Tagged: cebula , kurczak , marynata , pomidory , przecier pomidorowy

https:KKuchniaMniam
Polędwiczka wieprzowa z bobem w cieście francuskim 253

śmietankę. Przyprawić i dusić do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Sos podać razem z polędwiczką i na przykład z ziemniakami. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Mięsa , Na specjalne okazje , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: bób , ciasto francuskie , kremówka , sos , wieprzowina

https:KKuchniaMniam
Bakaliowy zawijaniec bez cukru Berawecka czyli poWeekendowe Lakocie odc.111 189

Rachel Khoo stała na mojej półce już od dawna, na to ciasto przyszła pora dopiero teraz. Bez cukru, prawie bez ciasta, miszmasz bakaliowy w pomarańczowym wydaniu. Pyszna, mokra i świąteczna w gruncie rzeczy kombinacja rodem z Alzacji. Bakaliowy zawijaniec bez cukru Berawecka po 100 g posiekanej kandyzowanej skórki pomarańczowej, pokrojonych suszonych fig i suszonych moreli, oraz rodzynek 2 łyżeczki mielonego

Dzieje kuchennej Wiewióry
Sernik ricotta na piernikowym spodzie 158

sernika z sera ricotta - pora to nadrobić ! Niezwykle prosty w wykonaniu, a zarazem tak inny od wszystkich sernik. Mój sernik przygotowałam na piernikowym spodzie, wykorzystując tym samym niedojedzone pierniczki świąteczne. Zamiast pierników możecie użyć biszkoptów lub innych suchych okrawków ciast i ciasteczek. Składniki:  400 g suchych pierników lub innych ciastek około 200 g masła ( ilość masła zależy od użytych

kolorowotorcikowo
Pstrąg w sosie pomidorowo-paprykowym z warzywami 225

też obtoczyć w mące i usmażyć na patelni, ale akurat miałam rozgrzany piekarnik :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Bułki i drożdżówki , Dania bez glutenu , Dania jednogarnkowe , Dania z rybą , Obiad Świąteczny

https:KKuchniaMniam
Krokiety z indyka 164

naleśniki nadziewane farszem, zwinięte w rulon, panierowane w jajku i bułce. Tak właśnie przyrządziłam krokiety z indyka, choć zamiast bułki użyłam zmielonych migdałów. Krokiety można faszerować na wiele sposobów! Świąteczne resztki czy rosołowe mięso są idealne na farsz do krokietów . Nadziewane naleśniki można zamrozić. Mniejszą porcję można swobodnie przechować przez kilka dni w lodówce. Jeśli planuję przechować krokiety to panieruję

codojedzenia
Piernik Karmi 130

pieprzu,  idealny do zrobienia w tortownicy i przełożenia go kremem, zachowuje długo swoją świeżość.   Łatwy w wykonaniu. Jeden z lepszych przepisów, na stałe zagości w moim repertuarze świątecznych ciast. Składniki: Ciasto na keksówkę o wym 13X39 cm 3 jajka 200 ml ciemnego karmelowego piwa 30 dag mąki pszennej-użyłam tortowej 15 dag cukru 160 ml miodu gryczanego-można

Wanilia i Kardamon
Quinoa z jabłkiem, cynamonem i orzechami pekan 141

Komosa ryżowa (quinoa) z tartym jabłkiem i orzechami pekan, posypana cynamonem i cukrem kokosowym (Śniadanie jednoosobowe) Bezglutenowy pomysł na słodkie śniadanie w świątecznym wydaniu. Chyba każdy już wie, jak wartościowe są kasze dla naszego organizmu. Bardzo popularna jest już kasza jaglana (i zasłużenie), ale warto jednak również wprowadzić do swojej diety komosę ryżową (quinoa). Osoby ćwiczące niech wiedzą, że jest

Moja Micha
Aromatyczna szynka z nutą wędzonki 199

plasterki. Smacznego :) Rada. Zamiast całych ziaren można użyć już zmieloną kolendrę i kmin albo zmielić je w młynku do kawy. Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Boże Narodzienie , Mięsa , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: wieprzowina

https:KKuchniaMniam
Przepis na… – Tortellini in brodo, świąteczny smak Bolonii 329

Tortellini in brodo są popularne w środkowych i północnych Włoszech. Łatwe w przygotowaniu, wyborne w smaku – doskonale nadają się do zaadoptowania w polskiej kuchni także, jako danie świąteczne. Składniki: bulion Farsz: 100 gr mięsa mielonego, 100 gr pokrojonego prosciutto, 70 gr parmigiano-reggiano, jajko, łyżeczka masła, sól, pieprz. Ciasto: 2 jajka, 1,5 szklanki mąki, oliwa. Na maśle dusimy

Bon Ton Italia
Świąteczny tort piernikowo - serowy 157

Przepis na to pyszne i pięknie prezentujące się na świątecznym stole ciasto dostaliśmy od Basi - czyli Mamy naszego ulubionego wędzarnika - Pana Boczka z forum wedlinydomowe.pl Receptura na tort piernikowo - serowy przechodziła z ust do ust od wielu pokoleń. Piekły go i mama i babcia Basi. Na szczęście Basia spisała kiedyś ten wyjątkowy przepis. Mama Basi przygotowywała go z pomocą prodiża

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Pierniki – świąteczne tradycyjne ciastko 188

następnego lub nawet dłużej. Ciasto wałkujemy i wykrawamy foremkami.Wykrojone ciasteczka układamy na blachach i pieczemy w temperaturze 150 stopni C. około 15 min. Upieczone polukrować. Smacznego Artykuł Pierniki – świąteczne tradycyjne ciastko pochodzi z serwisu Gotowanie

Gotowanie-uk
Kruche babeczki z musem czekoladowym 211

Lubicie słodkości w wersji mini ? Lubicie zaskakiwać znajomych efektownymi wypiekami ? Koniecznie zróbcie kruche babeczki z czekoladowym wypełnieniem. Pyszne są i taaaakie urocze. Śmiało wpisujcie je do świątecznego słodkiego menu, przyozdobione śnieżynkami cukrowymi staną się także dekoracją stołu. Ciasto kruche: 200 g zimnego masła 2 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki cukru pudru 1 jajko szczypta soli Mus czekoladowy: 150 g czekolady

kolorowotorcikowo
Domek z piernika 203

Jeśli jeszcze nie upiekliście świątecznych pierniczków mam dla Was świetną propozycję :) Te malutkie domki z piernika można serwować nałożone na kubek, dzięki temu dostajecie komplet: ulubioną kawę lub herbatę i pyszne ciastko. Ich przygotowanie wymaga trochę cierpliwości, dlatego nie polecam robić domków z całej porcji ciasta piernikowego (1 kg mąki), można zrobić je przy okazji pieczenia zwykłych pierników i skorzystać

Ciastkozercy
Babeczki piernikowe z marcepanem i bakaliami mikołaje 185

Przepyszne świąteczne babeczki o wspaniałym aromacie Którym nikt się nie oprze Składniki • 2 szklanki maki • 2 jajka • 125 g margaryny • 2/3 szklanki mleka • 3/4 szklanki cukru • 2 łyżki czubate orzechów • 2 łyżki czubate migdałów • 2 łyżki przyprawy do piernika • 1 łyżeczka cynamonu • 1 łyżeczka amoniaku • 100 g kandyzowanej skórki z pomarańczy • 100 g surowej masy marcepanowej polewa piernikowa • cukier puder

W królestwie smaków Beaty
Babeczki piernikowe kakaowe z marcepanem i bakaliami renifery 193

Przepyszne babeczki o smaku piernika i marcepanu i bakalii Ozdobione w świątecznie renifery dodatkowo dodają babeczkom uroku Składniki • 2 szklanki mąki • 2 jajka • 1 szklanka cukru • 2 łyżki kakao • 100 g marcepanu • 100 g skórki kandyzowanej pomarańczowej • 3 czubate łyżki zmielonych migdałów • 3 czubate łyżki zmielonych orzechów • 125 g margaryny • 2/3 szkl mleka • 1 łyżeczkę amoniaku • 2 łyżki przyprawy

W królestwie smaków Beaty
ZIMOWE CIASTO KOKOSOWO-BANANOWE Z PRZEPISU A. MACIĄG - KSIĄŻKA "ŚWIAT ŚWIĄT". 141

jest delikatne, wilgotne i kuszące. Znika w mgnieniu oka, więc warto jest zrobić z podwójnej porcji. Tym bardziej, że jest pyszne i na gorąco i na zimno. Faktycznie smakuje świątecznie. Bardzo dużą "robotę" robi połączenie różnych faktur - delikatność bananów i ten "pazur" kokosa. Do tego szczypta cynamonu i mamy nie zimowe ciasto, a zimowe niebo.  Zabawa z przepisem

Wypisz Wymaluj
Przepis na… – Canederli, (nie tylko) świąteczne knedle 291

knedle, podobnie w Niemczech i Austrii, we Włoszech noszą daleko śpiewniejszą nazwę – Canederli . Popularne przede wszystkim w regionach północnych, w Trydencie – Górnej Adydze są jedną z potraw świątecznego, bożonarodzeniowego stołu.   Składniki (dla 4 osób): czerstwy chleb – ok. 200 gr, mleko – 150 ml, 2 litry bulionu, pancetta – 150 gr (ewentualnie pokrojonego w kostkę boczku) mąka

Bon Ton Italia
Ciastka z makiem 176

Drożdżowe ciastka z makiem w sam raz na świąteczny stół. 500 g mąki 250 g margaryny 5 dag drożdży 3 duże łyżki cukru pudru pół szklanki gęstej śmietany 1 jajko 1 opakowanie cukru wanilinowego Ponadto: Masa makowa - opakowanie 850 g. żółtko  cukier puder do posypania              Margarynę posiekać

Praktyczna pl
Drożdżowa strucla makowa 155

Świąteczna biesiada przy stole nie obędzie się bez pysznej makowej strucli, tym razem z dodatkiem dwukolorowego ciasta drożdżowego, jest prosta w przygotowaniu, bez trudu poradzi sobie z nią każdy. Przepis na dwie średnie strucle. Składniki: Ciasto: 65 dag mąki pszennej tortowej 35 g świeżych drożdży 350 ml mleka 3,2% 1 łyżeczka mielonej skórki pomarańczowej 120 g cukru ½ łyżeczki pasty

Wanilia i Kardamon
Zestawienie dekoracji mieszkań, domów, stołów na zbliżające się Święta 152

Dziś zestawienie dekoracji mieszkań, domów, stołów na zbliżające się Święta :) Uwielbiam oglądać świąteczne inspiracje :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Kapuśniaczki czyli jak wykorzystać ponownie pozostałe jedzenie ze Świąt/Sylwestra 208

pozostałego po świętach lub zamrożonego wcześniej bigosu, kapusty świątecznej, domowego pasztetu możemy szybko wykonać smaczne paszteciki/kapuśniaczki. Ciężko jeść któryś dzień z rzędu bigos, a szkoda było nam go wyrzucić. Dlatego pomyślałam, że można go podać w innej postaci. Kapuśniaczki czy paszteciki będą idealne na każdą imprezę. Przepis wykorzystałam na Sylwestra. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Przepis na… – Minestra maritata świąteczne danie z Neapolu 191

Amerykanie zmodyfikowali wiele dań włoskich. Osławione stały się kulki mięsne w sosie pomidorowym, wariacje na temat pizz i deserów. W Stanach Zjednoczonych popularność zyskała też pochodząca z Kampanii świąteczna zupa Minestra Maritata , błędnie przetłumaczona nie jako zaślubiona zupa, a jako „ wedding soup ” – zupa ślubna. Włoska nazwa podkreślała doskonałe połączenie składników, odpowiadające małżonkom stojącym na ślubnym kobiercu, Jankesi

Bon Ton Italia
Moje najpiękniejsze świąteczne wspomnienie z dzieciństwa 107

butach może urosnąć z łatwością do rangi willi dla laki Barbie. Wszystko jest bardziej… Bardziej też czekamy na Święta, na przyjście Mikołaja, Dziadka Mroza […] Post Moje najpiękniejsze świąteczne wspomnienie z dzieciństwa pojawił się poraz pierwszy w Krzywa Prosta

Krzywa Prosta
Pierniki…przepis miesiąca 159

Pierniki i pierniczki…pachną już w niemalże w każdym domu. Pierniki czy małe lukrowane pierniczki to typowe świąteczne wypieki . Jak co roku zaczynam od wypieków pysznych pierniczków szwedzkich tak zwanych pepparkakor. Pierniczki są smaczne, kruche, nadają się do jedzenia i dekoracji. Te pierniczki są najlepsze! Piekę je bardzo często. Sprawdzony przepis na pierniki znajdziecie poniżej. Można je upiec nawet

codojedzenia
Ozdoby z masy solnej – z kawą i cynamonem 183

rozpuścić w wodzie, dolać całość do suchych składników i dobrze wymieszać. Stolnicę oprószyć mąką, ciasto rozwałkować na grubość ok. 3 mm i wycinać kształty : gwiazdki, serduszka, dzwonki lub inne świąteczne kształty. Udekorować np. pestkami jabłka, pieprzem kolorowym, pestkami dyni itp. Suszenie : Gotowe dekoracje ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować białkiem i suszyć w temperaturze 50-70 stopni przez

Niebieski kubek z kawa
Babeczki z makiem 180

Jeśli tak jak ja myślicie już powoli o świątecznych wypiekach, mam dla Was kolejną pyszną propozycję – drożdżowe babeczki z makiem i bakaliami :) Dziś w wersji dla zapracowanych, bo korzystam z gotowej masy makowej (sprzedawana w sklepach na działach z artykułami do pieczenia w dużych puszkach). Gotowe babeczki możecie polukrować lub obsypać cukrem pudrem. Z podanych składników wyszło

Ciastkozercy
Kapusta z grzybami i wędzoną śliwką 176

brrr... pada deszcz... mało optymistycznie... a poranek był nawet słoneczny! Przede mną wyprawa po Córcię do szkoły a potem gorąca czekolada na rozgrzewkę (taki jest plan) i dokańczanie bajecznie świątecznej kapusty na obiad. Do skonstruowania tego dania zmotywowała mnie grudniowa KUCHNIA i kapusta własnego kiszu czekająca w zamrażarce. Dla Małżona słodka, dla mnie wcale. Bardzo ciesze się, że pokusiłam się

Dzieje kuchennej Wiewióry
Piernik kawowy czyli poWeekendowe Łakocie odc.105 188

Jutro zaczyna się mój ulubiony miesiąc w roku więc w wiewiórczej kuchni zaczyna pachnieć grudniem czyli korzennymi przyprawami, bakaliami, skórką cytrusów ale i kapustą z grzybami... Idąc za impulsem świątecznego łasucha upiekłam piernik. Wspaniale wilgotny, mocno korzenny, idealnie słodki. Poniższy przepis jest modyfikacją piernika z KUCHNI nr.12/2015. Piernik kawowy 125 g masła 2 jajka 120 g cukru 250 ml miodu

Dzieje kuchennej Wiewióry
Czekoladowa karpatka z truskawkową nutą 649

truskawkowym twistem, nawet zimą możemy poczuć pełnię lata i wykorzystać mrożone truskawki, latem no to oczywiste… Kropką nad i jest truskawkowy likier, który dopełnił jej smaku. Polecam nawet na świąteczny stół. Miła odmiana wśród miodowników i pierników. Składniki: Ciasto parzone czekoladowe: Blaszka: 25/30 cm ½ kostki masła 1 szklanka wody 2/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki ciemnego kakao Szczypta soli ½ łyżeczki

Wanilia i Kardamon
Świąteczna kostka piernikowa 156

Piernik pokrojony w kwadratową kostkę, obtoczony w polewie toffi i wiórkach kokosowych to propozycja na świąteczny deser dla dzieci lub dla  tych którzy nie przepadają za przekładanymi ciastami z kremem. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej (czubate) 4 jajka 1 szklanka cukru 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka mleka 1/2 szklanki oleju 100 g gorzkiej czekolady

Wanilia i Kardamon
Ciasto piernikowe z dżemem 381

Prosta propozycja świątecznego ciasta piernikowo-czekoladowego z dodatkiem ulubionego dżemu, jest łatwe w przygotowaniu, nie ciężkie jak większość pierników, skuszą się na nie nawet dzieci. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej (czubate) 4 jajka 1 szklanka cukru 1 płaska łyżeczka  sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka mleka 1/2 szklanki oleju 100 g gorzkiej czekolady 2 łyżeczki kakao

Wanilia i Kardamon
Kurczak z boczniakami w cieście francuskim 258

spód. Posmarować wierzch rozmąconym jajkiem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 190*C na ok 25min do zrumienienia. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania z grzybami , Mięsa , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: boczniaki , ciasto francuskie , filet z kurczaka

https:KKuchniaMniam
Ciasto krówka z miodowym kremem i czekoladową pianką 407

zdałam się tylko na swoje wyobrażenie smaków-nie zawiodło mnie!  Jest idealne, kto lubi kremowe przekładańce myślę, że go wypróbuje- u mnie znajdzie się po raz kolejny na świątecznym stole. Polecam. Składniki: Ciasto krówka: Blaszka o wym 25/30 cm 4 jajka 1 duży budyń o smaku krówki (na 750 ml mleka) ¾ szklanki drobnego cukru ¾ szklanki mąki tortowej 1 łyżeczka

Wanilia i Kardamon
Piernik z kremem śliwkowym 181

Właściwie babka górnicza, która sprawdzi się znakomicie w roli wykwintnego, świątecznego piernika. Ciasto upieczone na bazie przepisu, na babkę górniczą, z dodatkiem przyprawy do piernika, przełożone kremem budyniowym połączonym z gęstym, kwaśnym powidłem śliwkowym. Łatwe i smaczne, idealne w sytuacji gdy święta tuż, tuż i nie ma czasu na przygotowanie dojrzewających pierników. Ciasto: 4 szklanki mąki 2 szklanki cukru

Praktyczna pl
Udziec z indyka z marchewką 228

piekarnika mięso powinno odpocząć 10minut przed krojeniem. Smacznego :) Rada: Układając marchewkę na mięsie można dodatkowo wcisnąć kawałki mozzarelli lub żółtego sera. Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Mięsa , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: marchewka , marynata

https:KKuchniaMniam
Kaczka pieczona z czerwoną kapustą 233

przykryć folią aluminiową, gdyby zaczęła się za bardzo przypalać. Mięso przed krojeniem powinno odpocząć 10min. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Mięsa , NA SPECJALNE OKAZJE , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: kaczka , kapusta , marynata , wino

https:KKuchniaMniam
Sernik na korzennej kruszonce pod sniegową czapą 189

Sernik o korzennej delikatnej  nucie , z masą serową bez zbędnych składników, pod śniegową mocno waniliową czapą, to propozycja na świąteczny stół, ale nie tylko, całość komponuje się znakomicie, jeden z lepszych serników który polecam dla amatorów serowych smaków. Warty wypróbowania! Składniki: Tortownica o wym 22 cm Korzenna kruszonka: 10 dag zimnego masła 8 łyżek mąki pszennej 7 łyżek cukru

Wanilia i Kardamon
JAJKA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM,KAPARAMI I OLIWKAMI W GALARECIE 181

Danie trochę świąteczne,trochę imprezowe. Tak naprawdę można je stworzyć dowolnie. Moja propozycja i wykonanie zgodne z powyższym zdjęciem jest następujące. Cztery jajka przekroiłam na pół. Każdą z połówek owinęłam wędzonym łososiem. W środek włożyłam czarną oliwkę i trzy kapary. Pomiędzy jajka ułożyłam ugotowane brokuły,szparagi, marchewkę i rzodkiewki. Zalałam wszystko żelatyną i voila;-) Smacznego

potrawyregionalne
Łosoś pod szpinakiem z ryżowymi babeczkami 185

formy wstawić do piekarnika babeczki z ryżem. Po upieczeniu można podać z suszonymi pomidorami. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Dania z rybą , Kuchnie świata , Obiad , Obiad Świąteczny , Zapiekanki Tagged: ryż , suszone pomidory , szpinak , łosoś

https:KKuchniaMniam
Sernik na miodowym cieście z pianką z nutelli 1210

spodzie z dodatkiem miodu, warstwa serowa o smaku mleka w proszku i puszysta pianka ze śmietanki i nutelli tworzy pyszną całość i wyjątkowy sernik na różne okazje w tym świąteczne. Składniki: Ciasto miodowe: 1,5 szklanki mąki pszennej 1 czubata łyżka  miodu 15 dag masła 3 łyżki cukru 1 żółtko Masa serowa: 60 dag twarogu mielonego 1/2 szklanki cukru

Wanilia i Kardamon
Jesienny sernik z mlekiem w proszku i musem jabłkowym 172

spodzie z dodatkiem mleka w proszku, połączony z musem jabłkowym i galaretki to prawdziwa kwintesencja jesieni. Zachwyca swoją delikatnością a warstwa jabłkowa tylko dodaje mu smaku. Polecam również na świąteczne okazje dla tych, którzy nie lubią ciast z kremami. Do dekoracji użyłam wspaniałych produktów  Dr.Oetker  które otrzymałam dzięki uprzejmości firmy. Składniki: Ciasto kruche: 1,5 szklanki mąki pszennej

Wanilia i Kardamon
Ciasto z bakaliami kremem budyniowym i masą jabłkową 409

bakaliami , puszysty krem budyniowy i kwaskowa masa z winnych jabłek i galaretki-duet doskonały, ciasto które zachwyca nie tylko smakiem ale i wyglądem, prawdziwa kwintesencja jesieni! Idealne również na świąteczny stół. Jedne z lepszych jakie jadłam. Składniki: Ciasto kruche: 2 szklanki mąki tortowej ½ szklanki mąki krupczatki 25 dag masła ½ szklanki cukru 16 g cukru waniliowego  Oetker 4 żółtka

Wanilia i Kardamon
Pieczone podudzia z cieciorką i pomidorami koktajlowymi 411

przykrycia. Piec przez ok 1,5godz. Kontrolując czy pomidorki za bardzo nie będą się przypiekać. Gotowe danie posypać posiekanym, świeżym szczypiorkiem. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Mięsa , Obiad Świąteczny , Zapiekanki Tagged: cieciorka , kurczak , pomidory , szczypiorek

https:KKuchniaMniam
Sproszkowana korzeniówka 100

moja wersja przyprawy korzennej, tzw piernikowej, której używam nie tylko do tego świątecznego ciacha. Do kawy również pasuje idealnie! Świeżo zmielone składniki, aż kręcą w nosie nadmiarem aromatu. Po prostu uwielbiam! Składniki: 50g kory cynamonu 15g całych goździków 15g kardamonu 2 łyżeczki kakao 10g ziela angielskiego 10g ziaren pieprzu czarnego 5g gwiazdek anyżowych 20g sproszkowanego imbiru 10g sproszkowanej gałki

Karczma Honorietty
Cynamonowe kamulce 120

Zaskakujące ciasteczka, których przygotowanie zajmuje dosłownie kilka chwil. Idealne na prezent świąteczny, podjadanie przy kawie/herbacie czy po prostu bezceremonialne wcinanie podwieczorkowe. Przed Wami sposób na Snickerdoodles - ciasteczka o tajemniczym pochodzeniu, a dokładniej, to nieznanym i nazwie wywołującej uśmiech na twarzy. Składniki: 250 g mąki  2 łyżeczki gałki muszkatałowej 1 łyżeczka soli  130 g miękkiej margaryny  1 jajko

Karczma Honorietty
Dzień dobry, cześć i czołem oraz suszone pomarańcze 173

Młodsza z nas czyta dużo książek i słucha dobrej muzyki, więc pojawią się tu pewnie liczne recenzje. Mamy nadzieję, że będzie się nas miło czytało i oglądało :)  Okres świąteczny w połączeniu z moim syndromem wicia gniazda to istne szaleństwo. Pierniki upieczone, trwa produkcja bombek, a w planie jeszcze pełno innych wspaniałości. Na początek pokażę Wam moje cudeńka na sznurku

two broke sisters
Pierniczkove love 179

Święta zbliżają się wielkimi krokami. Z rozświetlonych kolorowymi lampkami witryn sklepowych machają do nas Mikołaje. Zewsząd dobiega świąteczna muzyka. Nie sposób nie ulec tej aurze! Postanowiłam wprowadzić ją i do mojego domu, a nic nie kojarzy mi się tak ze świętami, jak lukrowane pierniczki o bogatym, korzennym smaku i zapachu. Podzielę się z Wami dzisiaj przepisem, na te pyszne cudeńka

two broke sisters
Keks świąteczny 167

Dzisiaj mamy propozycję z książki Kingi Paruzel „Nie… zwykła kuchnia” tj. keks świąteczny Składniki: - 400 g suszonych owoców – rodzynki, żurawina, morele, daktyle, figi - 135 g mielonych migdałów - 70 g orzechów włoskich posiekanych - 2 jajka - 2 łyżki oleju - 1 cytryna - 1 pomarańcza - 1 łyżeczka cynamonu - szczypta soli - 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii - szczypta gałki muszkatołowej Polewa cytrynowa

Kuchenne Wariacje
Schab w aromatycznej kiszonej kapuście 196

schabu na aromatycznej jarzynce z kapusty kiszonej z rodzynkami, żurawiną, miodem,wspaniale prezentuje się na stole,na pewno posmakuje domownikom i gościom, będą zachwyceni tym aromatem! Idealne danie na świąteczne chwile przy stole,czy inne uroczystości rodzinne. Składniki 1 kg schabu bez kości 3 łyżki musztardy delikatesowej pieprz czarny grubo mielony 1 łyżeczka majeranku Jarzynka z kiszonej kapusty

Wanilia i Kardamon
Ciasto kajmakowo-makowe z jabłkami 194

makowe ze słodką bezą kokosową, puszystym kremem budyniowym, cała słodycz przełamana kwaskowymi jabłkami z galaretką, tworzą duet idealny. Znakomicie sprawdzi się jako i deser do kawy czy na udekoruje świąteczny stół......   Składniki Blaszka o wym 24/42 cm Ciasto makowe: 6 jajek 200 g masła lub margaryny 1 szklanka maki tortowej 1 szklanka cukru 2 łyżki śmietany 18% 1/2 szklanki

Wanilia i Kardamon
Sernik na bogato-ze śliwką w czekoladzie 120

Serniki uwielbiam i często je piekę ....delikatna śmietankowa masa serowa połączona z wyraźnie śliwkowym spodem, polana czekoladową polewą tworzą pyszną całość. Polecam to ciasto na różne okazje także świąteczne. Składniki Blaszka 24/28 cm Ciasto śliwkowe: 30 dag śliwek w czekoladzie+kilka do dekoracji 10 dag masła 100 g brązowego cukru pudru 15 dag mąki tortowej 2 jajka 1/2 łyżeczki proszku

Wanilia i Kardamon
Sernik "Kopiko" 233

Dziś z rana w poście będzie na słodko...:) Zapraszam na delikatny sernik o wyraźnej kawowej nucie, zachwyci amatorów kawowych smaków,polecam na różne okazje w tym świąteczne, mnie jakoś serniki nigdy się nie nudzą, a Wam? Składniki Ciasto: 100 g masła 15 dag mąki tortowej 80 g cukru 16 g cukru waniliowego 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 żółtko

Wanilia i Kardamon
Sernik z bananowym shake i pianką Milky Way 234

Jeden z delikatniejszych serników z bananowym shake i pianką o smaku słynnego batonika Milky Way posmakuje nie tylko dorosłym ale również tym najmłodszym.Pycha! Świetne również na świąteczne okazje może skusicie się i wypróbujecie zamiast tradycyjnego sernika na święta? Składniki Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 120 g masła 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 żółtka 3 łyżki cukru Masa

Wanilia i Kardamon
Piegusek z delicjami 162

gronie rodziny, czas jakby się zatrzymuje na chwilę, nikt nigdzie się nie spieszy. Uwielbiam tę magię, blask choinki, kolędy w tle. Piegusek z delicjami z nutą pomarańczy to mój świąteczny wypiek, robię go dla moich łasuchów, nie wyobrażamy sobie bez niego świąt jest pyszny i efektowny. SKŁADNIKI: CIASTO: 5 jajek 50 g suchego maku 1 czubata szklanka mąki tortowej

Wanilia i Kardamon
Dwukolorowa strucla świąteczna 156

Świąteczny jadłospis nie obędzie się bez pysznej strucli makowej pełnej bakalii i słodkiego lukru ma pyszny aksamitny smak prawdziwy zapach Świąt Bożego Narodzenia.. Składniki CIASTO: 65 dag mąki pszennej tortowej 1 czubata łyżka kakao 35 g świeżych drożdży 350 ml mleka 3,2% 1 łyżeczka mielonej skórki pomarańczowej 120 g cukru ½ łyżeczki pasty waniliowej lub torebka cukru waniliowego

Wanilia i Kardamon
Serowe choinki z kminkiem 144

przekąsek, które urozmaicą nasze codzienne menu,są one niezastąpione na towarzyskich spotkaniach, gdy formujemy je dowolnie, te w kształcie choinek często serwuję do czerwonego barszczu zamiast kruchych pasztecików w świąteczny czas. SKŁADNIKI: 10 dag sera żółtego np Radamer 20 dag mąki pszennej 3 płaskie łyżki śmietany 18% 12 dag masła szczypta soli ziarenka kminku pieprz cayenne białko jaja SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Wanilia i Kardamon
Warkocz z polędwicy otulony w boczku 194

Delikatna polędwiczka otulona boczkiem nadziana suszoną śliwką w połączeniu z żurawinowym sosem jest doskonałym daniem zarówno na ciepło jak i na zimno na Świątecznym stole musi znaleźć się obowiązkowo-to prawdziwy rarytas! Składniki 45 dag polędwiczki wieprzowej 30 dag boczku łuskanego 10 śliwek suszonych kalifornijskich sól do smaku pieprz grubo mielony do smaku przyprawa do mięsa Sos żurawinowy

Wanilia i Kardamon
Miodownik z orzechami 771

moim domu na święta Bożego Narodzenia nie może zabraknąć miodownika pełnego orzechów i miodu zatopionego w karmelu ....... Życzę Wam miłego świętowania, u mnie śnieg prószy zrobiło się wreszcie prawdziwie świątecznie...:) Składniki Ciasto miodowe: 3 szklanki mąki pszennej 1/2 kostki margaryny Palma Bielmar 1/2 szklanki drobnego cukru 2 czubate łyżki śmietany 18% 2 duże jajka 2 łyżki miodu prawdziwego 1 łyżeczka

Wanilia i Kardamon
Jajka w laskowej skorupie 152

zaplanować Wielkanocne  menu. Jajka królują u mnie pod każdą postacią, uwielbiamy je, dziś zostawiam Wam propozycję na przystawkę  w formie zapiekanych jajeczek   w orzechowej panierce, na świąteczny stół ale nie tylko!     Składniki: 4 jajka 5 łyżek bułki tartej 4 łyżki mielonych orzechów laskowych 4 łyżki żółtego sera 1/2 szklanki zimnego mleka sól morska do smaku

Wanilia i Kardamon
Jajka w chrzanowo-jabłkowym sosie 149

blogach widać już wyraźnie świąteczną krzątaninę :) Pieką się babki, mazurki, co jeden to wymyślniejszy, a u mnie kolejna propozycja jajek tym razem w chrzanowo-jabłkowym sosie to oryginalne danie którym można wzbogacić tradycyjnie przygotowane śniadanie wielkanocne. Mają łagodny smak, są łatwe do przygotowania, myślę że warto spróbować! Składniki: 6 jajek 2 jabłka 2 łyżki chrzanu 1 łyżeczka soku z cytryny

Wanilia i Kardamon
Piernikowe gwiazdki 115

wysokiego statusu społecznego i sukcesu. Ze względu na przyprawy korzenne, które zwiera, piernik był towarem luksusowym. W Polsce pojawił się w XVIII wieku. Oto moja wersja pierników w wersji świątecznej. Składniki 50 g otrębów owsianych 25 g otrębów pszennych 50 ml ciepłego mleka 3 g drożdży 3 łyżki cukru trzcinowego 100 g waniliowego serka homogenizowanego 1 czubata łyżka przyprawy

My Chcemy Jeść
Fasolowo-ciecierzycowy mix z pieca 103

przywieźli ją z Ameryki Południowej. Ciecierzyca od dawna znana jest w kuchni arabskiej i krajach śródziemnomorskich. Moje danie z fasolą  i ciecierzycą będzie świetnym dodatkiem na świątecznym stole. Kto w nim zasmakuje, będzie je jadł bez względu na okazję.   Składniki 1 puszka białej fasoli  1 puszka ciecierzycy 1 cebula 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki słodkiej

My Chcemy Jeść
Kremowa zupa z buraków i czerwonej fasoli 132

Barszcz czerwony to obowiązkowe świąteczne danie. To popularna w Europie Środkowej i Wschodniej zupa. W Polsce pojawiła się już w XVI wieku. Oto moja wersja zupy z czerwonych buraków. Składniki 3 buraki 1 ziemniak 3 szklanki bulionu warzywnego 1 puszka czerwonej fasoli sól ziołowa pieprz 2 łyżki ciemnego octu balsamicznego 4 łyżki jogurtu naturalnego Buraki i ziemniaka obieramy i kroimy

My Chcemy Jeść
Świąteczna zupa chrzanowa 153

Którą zupę wybrać na świąteczny obiad? Żurek czy biały barszcz? Obie propozycje mają liczne grono zwolenników, ale ja w tym roku stawiam na lekką zupę chrzanową. Składniki (na cztery porcje) 1 cebula 3 ząbki czosnku 6 ziemniaków 750 ml bulionu warzywnego 2 – 3 łyżki tartego chrzanu 1 jogurt naturalny 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ½ łyżeczki majeranku sól świeżo mielony

My Chcemy Jeść
Schab z dziurką 150

wyszedł idealny. Można zatem powiedzieć, że jest to mój autorski przepis, ponieważ z oryginału zostało jedynie ... nadzienie. Pozwólcie, że zadedykuję go Izie, która poprosiła mnie o przepis na schab świąteczny. A ten właśnie idealnie się na Święta nadaje, dodatkowo świetnie smakuje na zimno na kanapce.  Składniki: 1 kg / 1,5 kg schabu bez kości 1 duża laska kiełbasy bardzo

Garniec Magalie
Urodzinowa pora i Sernik makowy czyli Slodki Czwartek odc.78 145

bardzo płynna mimo dodatku skrobi dlatego też masy makowej nie rozprowadziłam dokładnie po całości. W niczym to jednak nie przeszkadzało :) Sernik delikatny i bardzo smaczny, i nie tylko na świąteczny czas!!! Sernik makowy 1 kg dobrego sera 1/2 cytryny 3 duże jajka 1 szklanka cukru 2 łyżki skrobi ziemniaczanej (opcjonalnie) 1/2 szklanki śmietany 36% (opcjonalnie) 400 g gotowej masy makowej

Dzieje kuchennej Wiewióry
Polędwiczki w orzechowej skorupce z pieczonymi jabłkami 149

niego ułożyłam przepis. Wyszło pysznie. Orzechowa skorupka po zapieczeniu jest bardzo chrupiąca, a mięso w środku pozostaje soczyste. Tak przyrządzona polędwiczka śmiało może zająć miejsce również w świątecznym menu. Oprócz jabłek jako dodatek polecam także selerowo-ziemniaczane purée (przepis wkrótce). Składniki na 4 porcje: 2 polędwiczki wieprzowe 1 łyżka oleju rzepakowego 1 łyżka posiekanego świeżego tymianku 200 g wyłuskanych orzechów

Pełny talerz
Kaczka pieczona z jabłkami 167

korzeni, do kuchni staropolskiej. Przyrządzana od stuleci kaczka z jabłkami. Z chrupiącą skórką i miękkim soczystym mięsem. Długo pieczona, ale warta każdej minuty oczekiwania. Doskonała na niedzielny lub świąteczny obiad. Przepis jest prosty. Kaczkę należy tylko mocno wymasować z przyprawami, a w czasie pieczenia polewać wytwarzającym się sosem i kilka razy obrócić. Sekretem jej (nie będzie przesadą jak to napiszę

Pełny talerz
Uda gęsi pieczone na kapuście kiszonej z sokiem jabłkowym, śliwkami i żurawiną 191

wspaniałym mięsem. To danie przygotowałam jeszcze przed Świętami. Okazało się, że uda udały się bardziej, niż się spodziewałam i okazały się hitem. Do tego wskoczyły w nasze świąteczne menu, zmieniając obiadowe plany. Święta już minęły, ale może skusicie się na gęsinę na noworoczny obiad? Gorąco polecam, bo danie jest pyszne, a wszystko robi się samo. Chwila smażenia, potem wszystko przykrywamy

Pełny talerz
Wielkanocne babeczki z pisankami 146

Wielkanocne babeczki z pisankami to moja pierwsza świąteczna propozycja w tym roku. Do ich przygotowania można wykorzystać dowolne kolorowe draże - ja kupiłam orzechowe M&Msy, bo mają ładne, żywe kolory. Babeczki upiekłam z czekoladowymi dropsami i skórką pomarańczową - to akurat wpadło mi w ręce :) Gniazdka, które widzicie na zdjęciach zrobiłam z masy cukrowej , bardzo dobrze spisałaby się tutaj też

Ciastkozercy
Karkówka pod pierzynką serową z pesto. 195

świąteczny obiad karkówka w każdej odsłonie będzie znakomita. Bazyliowe pesto, pieczarki i pierzynka serowa, to doskonali towarzysze karkóweczki. Pesto dodało niesamowitego smaczku, który przekonał biesiadników do tej nowej potrawy na moim stole.   SKŁADNIKI: 4 plastry karkówki, pesto bazyliowe 0,5 kg. pieczarek 10 dag. włoskiego sera (u mnie grana padano) oliwa z oliwek masło klarowane przyprawy: majeranek, sól, pieprz

Kuchnia Beaty
Wielkanocne pisanki 161

rozmazuje się i na stałe utrwali wzór. Same wzory dobrze, aby imitowały szydełkowe serwetki, więc jeżeli macie takie,  to podpatrzcie wzór i w 15-20 stwórzcie swoją własną świąteczną pisankę. Powodzenia

Jadło i czytadło
Kutia z kaszy gryczanej 159

Kutia to obowiązkowa potrawa na naszym świątecznym stole. Zawsze robiłam ją z pszenicy, którą zawsze trzeba było przebrać i oddzielić inne niepożądane ziarna. Dosyć czasochłonne zajęcie, więc gdy usłyszałam w jednym z kulinarnych programów, że kutię można zrobić na bazie kaszy gryczanej, postanowiłam taką przygotować. Kutia ta smakuje równie wyśmienicie, zupełnie nie czuć gorzkawego posmaku kaszy

Jadło i czytadło
Bitki wieprzowe z farszem 112

świąteczny obiad proponuję BITKI Z PYSZNYM FARSZEM . Farsz każdy z Was może skomponować sam, ja daję propozycję, która warta jest spróbowania, zachęcam... SKŁADNIKI:   0,6 kg szynki wieprzowej lub schabu   2-3 duże cebule   150 g sera feta (lub mozzarella)   dwie łyżki mąki   łyżka koncentratu  pomidorowego   garść posiekanych orzeszków pistacjowych lub włoskich

Kuchnia Beaty
Zapiekane filety z kurczaka 317

Witam serdecznie, może skusicie się na  ZAPIEKANE  FILETY  Z  KURCZAKA na świąteczny obiad? Danie to przygotowuję na dwa sposoby: z kurczaka lub z polędwicy wieprzowej. W obu wydaniach zawsze znajdzie zwolenników, kruche i wyraziste mięso chętnie wędruję na talerze biesiadników. SKŁADNIKI: 4 pojedyncze filety(około 40dag.) lub 2 polędwiczki wieprzowe w tej samej wadze

Kuchnia Beaty
Rolada makowa 194

Dzisiaj mam dla Was przepis na roladę makową która w tym roku gościła na moim świątecznym stole. Może u Was pojawi się na Sylwestra?  Ciasto jest bardzo smaczne, niezwykle miękkie i wprost rozpływające się w ustach.  Osobiście sprawdziłam i mogę z pełną odpowiedzialnością powiedzieć, że ciasto bardzo długo zachowuje swoją świeżość.   Przepis na ciasto pochodzi ze strony

Krakowskie smaki Ani
Kapuśniaczki czyli jak wykorzystać ponownie pozostałe jedzenie ze Świąt/Sylwestra 232

pozostałego po świętach lub zamrożonego wcześniej bigosu, kapusty świątecznej, domowego pasztetu możemy szybko wykonać smaczne paszteciki/kapuśniaczki. Ciężko jeść któryś dzień z rzędu bigos, a szkoda było nam go wyrzucić. Dlatego pomyślałam, że można go podać w innej postaci. Kapuśniaczki czy paszteciki będą idealne na każdą imprezę. Przepis wykorzystałam na Sylwestra.Czytaj więcej

Ana Mari's world
Gryczana zapiekanka z twarogiem, cebulą, pieczarkami i papryką 184

Przepis inspirowany kuchnią staropolską. Pomimo że nie jest to tradycyjna potrawa bożonarodzeniowa,  jutro trafi u mnie na wigilijny stół. To danie postne i sycące, czyli tak jak nakazuje świąteczna tradycja. :) Coraz rzadziej uwzględniamy kasze w naszym codziennym menu. A szkoda, bo charakteryzuje je niezwykłe bogactwo składników odżywczych. Prezentowana przeze mnie dzisiaj, kasza gryczana, jest uznawana za najzdrowszą spośród

Kuchnia Ellie
Seromakowiec 2297

Pyszne połączenie sera z makiem . Zrobiło furorę podczas świątecznych spotkań rodzinnych , a wyszło przez zupełny przypadek :) W ostatnim poście podawałam przepis na roladę makową Makowiec zawijany z której miały wyjść 3 a mi powstały 2 ;) Stąd pozostałości masy makowej ;) Szukałam wśród Seromakowców i znalazłam na stronie Kwestiasmaku . Seromakowiec wyszedł wilgotny , aromatyczny , zrobię go jeszcze nie raz ;) Zmieniłam nieco masę

Słodkości i nie tylko
23. Finał Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy 171

Siema!Już za 6 dni, w niedzielę 11 stycznia, odbędzie się 23. Finał Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy. W związku z tym, iż całym sercem wspieramy akcje charytatywne, wystawiamy na Allegro naszą ulubioną książkę kucharską: “The Hummingbird Bakery Cookbook”. -> PRZEJDŹ DO AUKCJI KLIKAJĄC TUTAJJest to pierwsza książka, z której muffiny i kapkejki zaczęły wychodzić nam perfekcyjnie :)Książkę (twarda

W kuchni Katie
Baba z makiem zawijana 146

Zachwyciły mnie zdjęcia u Madame Edith i wiedziałam, że to będzie jeden z hitów wypieków świątecznych. Upiekłam babę i dla nas, i dla teściowej, i oraz kilka małych bułeczek. I nie wiem jak to będzie, niestety z bułeczek mak się sypał totalnie! jutro przekonam się czy z babki też leci... łatwa w wykonaniu i bardzo smaczna! chyba następnym razem dodam

Dzieje kuchennej Wiewióry
Zrolowany z rubinami... Schab z boczkiem i żurawinami oczywiście 131

osóbko moja miła! jm trafiłaś w dziesiątkę z tym schabem! tylko oprócz żurawiny jeszcze boczek, cebula i czosnek zasiedliły tęże roladę :)Przepis pochodzi z książki "Nigella świątecznie" i przymierzałam się do niego dobre cztery lata. W końcu w te Święta zamarynowałam, nadziałam i upiekłam. I choć z początku byłam przerażona bo zadymiło mi się mieszkanie to smak zdecydowanie wynagrodził

Dzieje kuchennej Wiewióry
Szybki piernik babka czyli Slodki Czwartek odc.68 183

dojrzewający ani na wycinane pierniczki, można za to upiec piernikowa babeczkę, polać ją czekolada i zjeść ze smakiem.Dla tych co czasu im zawsze brakuje to również idealny wypiek świąteczny, można ją bowiem poczynić nawet w Wigilię rano. Przepis z grudniowej KUCHNI 2014.Szybki piernik babka

Dzieje kuchennej Wiewióry
Babeczki z bałwankami 168

oknami śniegu nie widać, ale nie znaczy to, że nie można zafundować sobie śnieżnych babeczek. Dziś krótki filmik jak prosto zrobić bałwanki z masy cukrowej na babeczki lub świąteczne ciasto :) Potrzebne będą: Babeczki waniliowe lub czekoladowe Lukier np. królewski Masa cukrowa np. domowa Smacznego! ciastkożercy

Ciastkozercy
Pierniki maxi 194

zeszłym roku podczas świątecznych wyprzedaży kupiłam sobie piękne czerwone foremki do pierników. To co różniło je od tych, których używałam wcześniej to rozmiar. Są zdecydowanie większe. Przy tak dużych foremkach bywa, że ciężko przełożyć je na blaszkę bez urywania rogów reniferom czy rękawiczek Mikołają. Dziś krótka relacja jak sobie z tym radzić.  Składniki na pierniki

Ciastkozercy
Mus z łososia wędzonego 227

łososia wędzonego to przystawka, która idealnie nadaje się na świąteczny stół. Nie ma z nią dużo pracy a efekt jest zachwycający. Myślę, że tak samo dobrze, jak w foremce, będzie się prezentował zrobiony w formie małych porcji w miseczkach czy kieliszkach. Obowiązkowo podany z cząstką cytryny do skropienia. Jeśli jednak kupiliście wędzonego łososia a nie macie ochoty

UgotujmyTo.pl
Ciasteczka choinki 305

Według mnie kruche maślane ciasteczka pasują na każdą okazję, dlatego postanowiłam zrobić je w wersji świątecznej wraz z odpowiednią dekoracją. Duże choinki ozdabiamy kolorowymi cukiereczkami, ja wybrałam Skittles, bo mają ładne żywe kolory, ale myślę, że dobrze w tej roli sprawdziłyby się też Lentilki, M&Msy lub dowolne inne małe kolorowe cukierki. Gotowe ciasteczka można przechowywać w zamkniętym pudełku

Ciastkozercy
Sałatka śledziowa po sułtańsku 186

Połowa listopada więc zaczęło się przedświąteczne odkurzanie przepisów sprawdzonych i poszukiwanie nowych… Oczywiście jednym z obowiązkowych składników na świątecznym stole są śledzie, które można podawać na mnóstwo sposobów. Mam kilka swoich ulubionych przepisów, a jednym z nich jest sałatka śledziowa po sułtańsku, którą robię od kilku lat. Na początku wydawało mi się, że takie połączenie nie będzie mi smakować

UgotujmyTo.pl
Korzenne śledzie w oleju 126

Pheobi z Friends. Po drugie choinka żywa miała być z założenia mała więc teraz zastanawiam się jak ją udekorować bo następna roślina w doniczce nie zmieni nastroju na świąteczny a drzewko jest za małe, żeby cokolwiek udźwignąć… a ja nie wyobrażam sobie świąt bez udekorowanej choinki…Po trzecie dwie choinki to nie jest opcja do zaakceptowania

UgotujmyTo.pl
Pierniczki 135

dodatkowo trzeba myśleć o logistyce… jednym słowem nie jest lekko…Dlatego na poprawę nastroju wyciągnęłam sobie do zjedzenia – ze słoika – pierniczka, żeby poczuć nastrój świąteczny To już druga upieczona partia pierniczków, bo po pierwszej nie ostał się nawet okruszek Te pierniczki zrobiłam z przepisu znalezionego na mojewypieki.com. Po upieczeniu jak wystygną robią się twarde

UgotujmyTo.pl
Pieczona łopatka wieprzowa ze śliwkami 209

Pieczeń to wg mnie idealne rozwiązanie dla każdego, kto chce zaoszczędzić trochę czasu w trakcie przygotowań świątecznych. Taką pieczeń możemy przygotować sobie 1-2 dni przed świętami, a doprawienie jej zajmie nam tylko kilka minut, można też upiec pieczeń wcześniej a tylko odgrzać lub podać na zimno w święta a przecież zawsze i tak jest tyle do przygotowania na ostatnią

UgotujmyTo.pl
Groch z cebulą 161

się ze Świętami. Taki groch zawsze przygotowuje moja Mama, a teraz też na stałe gości na moim wigilijnym stole. Jest to bardzo proste danie, które w ferworze przygotowań świątecznych zajmie nam naprawdę mało czasu. Można też tak przygotowany groch wykorzystać również w połączeniu wigilijnym z kapustą, ale akurat taka wersja jakoś nie należy do moich ulubionych… w przeciwieństwie

UgotujmyTo.pl
Królik w śmietanie 206

nigdy nie jadłam królika nigdzie poza rodzinnym domem, to jestem przekonana, że potrawka jest doskonała:) Aromatyczna i kremowa z delikatnym mięsem… Jest idealna zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad. Królik w śmietanie może być podawany z ziemniakami, ryżem lub chlebem. Polecam:)!Królik w śmietanie – składniki:1 królik ok. 1.2 kg1 kostka masła1 cebula1-2 białe części pora5

UgotujmyTo.pl
Piernik na piwie 339

Dzisiaj kolejny przepis na świąteczny stół i jest to przepis na piernik na piwie ciemnym Guiness. Przepis znalazłam u Natalii na Poezji Smaku i spodobał mi się na tyle, że musiałam go oczywiście zrobić. Nie jestem znawczynią pierników, bo w moim rodzinnym domu nie robiło ich się wiele, zwykle dominowały na Święta serniki i makowce, ale ten piernik na piwie

UgotujmyTo.pl
Ptysie z kremem czekoladowo-śliwkowo-rumowym 143

zeszłym roku na moim świątecznym stole największą popularnością cieszyły się ptysie z łososiowym musem. W tym roku postanowiłam na Święta również przygotować jakieś niestandardowe ptysie z kremem. Zaczęłam troszkę kombinować i z tych kombinacji wyszedł mi pyszny krem czekoladowo-śliwkowo-rumowy. Również ptysie przygotowałam w innej -niż klasyczna- wersji używając zamiast masła zdrowszego oleju rzepakowego. Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem

UgotujmyTo.pl
Szybki piernik żydowski z bakaliami 341

jego największą zaletą jest to, że jest od razu gotowy do jedzenia – tzn. po przestudzeniu…;) Jeśli nie zdążyliście upiec piernika wcześniej a chcielibyście, żeby znalazł się na świątecznym stole to ciągle jeszcze możecie go przygotować…. Z okazji Świąt Bożego Narodzenia życzymy Wszystkim naszym Czytelnikom i odwiedzającym nas Blogerom zdrowych, spokojnych i smacznych Świąt spędzonych w gronie rodzinnym.Pozdrawiamy

UgotujmyTo.pl
Schab z szynkowara 185

bardzo lubię i który bardzo mi pasuje w połączeniu ze schabem. Schab przygotowany w ten sposób wyszedł soczysty i mięciutki i sprawdzi się zarówno na kanapkach ale też jako świąteczna wędlina. Jeśli lubicie domowe wędliny to koniecznie musicie poeksperymentować z szynkowarem… który można kupić na allegro, w różnych rozmiarach, w zależności od rodzinnych potrzeb! Zapraszam na schab z szynkowara

UgotujmyTo.pl
Pasztet z kurczaka z grzybami 216

Wami tym przepisem na pasztet z kurczaka z suszonymi grzybami. Pasztet drobiowy z grzybami jest pyszny, aromatyczny i wilgotny. A z dodatkiem suszonych grzybów… to idealny pasztet na świąteczny stół, ale też na zwykłą kanapkę.Na blogu możecie też znaleźć przepisy na pasztet z królika czy pasztet ze śliwką, a dla osób, które nie jedzą mięsa, pasztet z fasoli

UgotujmyTo.pl
Piernik marchewkowy 352

pewno będzie mi i wszystkim domownikom smakował. Piernik marchewkowy jest bardzo wilgotny i puszysty a do tego jest bardzo prosty do przygotowania. Na pewno zagości na naszym świątecznym stole i to nie tylko w tym roku, ale i w następnych… Zapraszam na pyszny piernik marchewkowy Piernik marchewkowySkładniki na piernik:2 szklanki -o poj.250 ml- mąki pszennej2 szklanki startej marchewki1

UgotujmyTo.pl
Babeczki z choinkami 300

Babeczki z choinkami to świąteczna propozycja z zeszłego roku (można zobaczyć ją tu). Dziś możecie prześledzić na filmie jak powstaje krok po kroku.Potrzebne będą:Babeczki waniliowe lub czekoladoweKrem budyniowyBiały lukier: taki lub najprostszy z wody i cukru pudru+ zielony barwnik spożywczy, kolorowe cukrowe koraliki, kokos   Smacznego!ciastkożercy

Ciastkozercy
Ryba po grecku 242

małym ogniu dusimy całość przez ok.30 minut.3.W płaskim naczyniu rozkładamy kawałki ryby i polewamy ją sosem. Wygładzamy i danie gotowe ;) Taka pozytywna piosenka na ten pozytywny świąteczny okres ;)  Wesołych świąt ;) Michał

Gotuj Z Muzyką
Pierniczki na kubek 169

cytryny U mnie robienie pierniczków zawsze zaczyna się od odkopania odpowiednich foremek :)Do tego przepisu możecie wykorzystać gotowe foremki z otworem na brzeg kubka...... lub całkiem zwyczajne świąteczne foremki i wyciąć w nich otwór nożem.Wszystkie suche składniki na pierniczki mieszamy w dużej misce. W garnku rozpuszczamy miód z margaryną i odstawiamy do przestudzenia.Kiedy margaryna i miód

Ciastkozercy
Angry Birds - edycja świąteczna 154

Jeśli spodobały się Wam babeczki Angry Birds, które już kiedyś pojawiły się na blogu, przedstawiam Wam świąteczną edycję Baardzo Złych Ptaków :) Dziś Czerwony, następne czekają w kolejce.     Potrzebne będą: babeczki (np. waniliowe ) krem (np. maślany ) masa cukrowa ( tu przepis na domową ) okrągła foremka lub szklanka odrobina wody - jeśli coś nie będzie się chciało przykleić + wykrawaczka kwiatuszek (opcjonalne

Ciastkozercy
Ciasteczka korzenne 217

Ciasteczka korzenne... Kruche, mocno aromatyczne. Z dużą ilością przypraw korzennych. Zapach i smak Świąt Bożego Narodzenia. Smacznego! Składniki: 500 g mąki pszennej; 250 g masła; 200

Gospodyni Miejska
Kokosowe bałwanki 261

roku obiecałam dostarczyć trochę słodyczy na kiermasz świąteczny w podstawówce, jeden z pomysłów, który na pewno tam trafi to dzisiejsze kokosowe bałwanki. Do ich wykonania wystarczy pudełko Raffaello (lub innych kokosowych pralinek), czekolada, kolorowe koraliki, długie żelki na szaliki (ja znalazłam żelki spaghetti w Lidlu) i ciasteczka Oreo :) Pralinki wyciągamy z papierków, ciasteczka Oreo przepoławiamy tak, żeby na jednej stronie

Ciastkozercy
Przepisy świąteczne. Przepisy na Boże Narodzenie. 2836

post Przepisy świąteczne. Przepisy na Boże Narodzenie. appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Pyszny piernik 502

nazwany został jako najlepszy na stronie "kewstiasmaku", gdzie znalazłam ten przepis :) Nie dziwię się teraz dlaczego :) jest naprawdę pyszny. Mięciutki , pachnący z lekką nutką kawy w smaku . Czas świąteczny już za chwilkę , za momencik, zatem pieczcie go na święta bo jest super :) Wymiary foremki : 29 x 11 cm Czas pieczenia: 50 - 55 minut Temp. pieczenia : 175 C Składniki: 1 szklanka

Słodkości i nie tylko
Świąteczne ciasteczka imbirowe 157

Świąteczne ciasteczka imbirowe... Kruche, delikatne i aromatyczne ciasteczka. Delikatnie szczypiące w język dzięki imbirowi. Pięknie pachnące pomarańczą. Pycha! Składniki: 500 g mąki; 200 g miodu; 100 g cukru pudru; 100 g białego cukru; 120 g margaryny; 1 jajo; 1 łyżeczka sody; Opakowanie przyprawy do piernika (40 g); 1 czubata łyżeczka imbiru (w proszku); Kilka kropel aromatu pomarańczowego.    Sposób

Gospodyni Miejska
Babeczki drożdżowe z makiem 186

Mamy małych dzieci pewnie od razu mnie zrozumieją jak napiszę, że na przygotowania świątecznych smakołyków mamy trochę mało czasu ;) Chciałabym upiec dużo słodkości dla całej rodzinki ale czasem ciężko się zorganizować kiedy muszę biegać po domu za małym krasnalkiem :) Wtedy staram się modyfikować przepisy tak aby wykonanie potrawy zajęło jak najmniej czasu. Co powiecie aby zamiast makowca zrobić takie babeczki

Mienta blog
DOMOWA BEZGLUTENOWA PRZYPRAWA DO PIERNIKA (i innych ciast i ciasteczek korzennych). 249

Opis: Piątnica) Kupisz go tutaj: Kliknij .  Ta przyprawa świetnie nadaje się zarówno do ciast korzennych jak i do ciasteczek. Idealnie sprawdzi się jako opcja obowiązkowa w pierniku świątecznym. Niżej przepis na bezglutenowy pienik z powidłem i polewą czekoladowo imbirową oraz na bezglutenowy piernik z pigwą.      Zapraszamy Was również po inne przepisy: TUTAJ

Wypisz Wymaluj
Babeczki choinki 191

Choinka to chyba jeden z najlepiej rozpoznawanych symboli Świąt Bożego Narodzenia. Dlaczego więc nie wykorzystać by jej jako ozdoby na świątecznych babeczkach? Efektowne (i nietrudne!) choinki można stworzyć z kremu wykorzystując rękaw cukierniczy (lub mocny foliowy worek) i dziubek do szprycy w kształcie dowolnej gwiazdki. Do upieczenia babeczek możecie użyć jednego z przepisów ze strony, np.: ten lub ten . Przestudzone

Ciastkozercy
Babeczki czapki Mikołaja 109

świąteczne czapki Mikołaja dobrze nadają się zarówno maliny jak i truskawki. Jeśli będziecie mieć problem ze znalezieniem świeżych owoców możecie spróbować wykorzystać cukrowe maliny z galaretką w środku. W zależności od wielkości owoców warto dobrać większy lub mniejszy rozmiar babeczki. Owoce myjemy i przekładamy na czystą ściereczkę, żeby wyschły. Biały lukier ( tu znajdziecie przepis ) przekładamy do worka cukierniczego lub szprycy

Ciastkozercy
Domowa skórka pomarańczowa 251

pomarańczową, żaden jednak z gotowych produktów nie może się równać z tą, zrobioną samodzielnie w domu. Domowa skórka pomarańczowa z powodzeniem może zastąpić kupny aromat, świetnie nadaje się do świątecznych (i nie tylko) wypieków lub jako dodatek do kawy. Dobrze przyrządzona może być przechowywana przez długi czas na półce z przetworami a otwarty słoiczek spokojnie wytrzyma kilka tygodni w lodówce

Ciastkozercy
Pomarańczowe babeczki z bakaliami 177

kojarzą mi się z bakaliami - na piernikach, w makowcu, makówkach i serniku. Chciałabym Wam dziś zaproponować przepis na proste pomarańczowe babeczki z bakaliami i białym lukrem. Nie tylko na świąteczne, ale też całkiem zwyczajne zimowe podwieczorki. Składniki: 2 szklanki mąki 0,5 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 lyżeczki cukru waniliowego orzechy laskowe/włoskie migdały rodzynki skórka pomarańczowa

Ciastkozercy
Ciasteczkowe potwory 216

chyba jedna z najsławniejszych i najczęściej spotykanych babeczek w internecie. Dziś chciałabym Wam zaproponować jej świąteczną wersję. Jeśli macie już upieczone i udekorowane pierniki na pewno się przydadzą. Jako "bazę" na potwora możecie użyć dowolnego przepisu, jedne z prostszych jakie znam to ten lub ten .     Przed rozpoczęciem dekorowania warto upewnić się czy babeczki są zupełnie wystudzone, ciepłe mogą

Ciastkozercy
Babeczki szalone kurczaki 202

wcale nie miałam zamiaru, żeby były szalone. Często jednak efekt końcowy podyktowany jest tym, co akurat mam w kuchni pod ręką. A pod ręką miałam mini pianki. Stąd właśnie świąteczne kurczaki zyskały nieco nieprzytomne, rozbiegane spojrzenie :) Składniki: 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szklanki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 jajko 0,5 szklanki oleju

Ciastkozercy
Ciastkowe lizaki kurczaki 124

Ciastkowe lizaki kurczaki Ciastkowe lizaki kurczaki to świąteczny wariant ciastkowych lizaków , które jakiś czas temu pojawiły się już na blogu. Na lizaki nadają się skrawki biszkoptu (np. z mazurka), kilka babeczek czy babka. Ja upiekłam proste babeczki czekoladowe . Do dekoracji można wykorzystać żółty lukier lub pofarbowane na żółto wiórki kokosowe Babeczki przygotowujemy według przepisu . Kruszymy je na mniejsze kawałki

Ciastkozercy
Trzy kolory 145

Ciasto upieczone wg przepisu odgrzebanego w bardzo starym zeszycie. Kiedyś należało do moich ulubionych ciast. Jedno z tych, którego nie mogło zabraknąć na weselnym i świątecznym stole. Ciasto I żółte: 12 dag margaryny 7 żółtek 20 dag cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 20 dag mąki tortowej 1/2 szklanki śmietany 18%  Margarynę z cukrem i żółtkami utrzeć

Praktyczna pl
Pomysł na słodki prezent - kruche witrażyki 123

Dzisiejszym wpisem rozpoczynam sezon świąteczny. Przez cały adwent chciałabym Wam pokazać kilka pomysłów, tak jak obiecałam na słodkie prezenty(ale nie tylko), dekoracje i umilacze. Oczywiście jeśli wpadnie mi coś po drodze do głowy nie omieszkam się tym tu podzielić, mam nadzieję że będziecie tu w grudniu zaglądać z przyjemnością. Tak więc od dziś zapraszam na Na dobry początek jeden

Farmażony
Paluszki makowe z orzechami - pomysł na słodki prezent III 166

Zaintrygowały niektórych ostatnio, a tylko je pokazałam ... Pomysł przyszedł sam z siebie, zrobiłam i wyszło super. Paluszki makowe z nadzieniem orzechowym idealne na prezent :) pachną świętami, smakują świętami ....są świąteczne...... Czytaj więcej

Farmażony
a'la Toffifee - pomysł na słodki prezent IV 232

Idą święta la la la ....nie no śpiewać nie będę, bo jak na razie to jestem wykończona przez tą przed świąteczną bieganinę. Troszkę zaniedbałam przez to blogowanko, ale mam nadzieję, że przede mną same spokojniejsze dni. Prezenty w większości są teraz pozostaje gotowanie i przygotowanie domu. Dziś mam dla Was kolejny pomysł na słodki prezent dla bliskich. Cukiereczki

Farmażony
Pierwsza domowa kiełbasa – przygotowania cz. 1 268

temacie, ale przygotowaliśmy się bardzo sumiennie. A na Wielkanoc 2014 przygotujemy: Wielkanocą białą kiełbasę. Wiejską wędzoną kiełbasę z czosnkiem i rozmarynem. Pikantną wędzoną kiełbasę a’la chorizo. Świąteczną wędzoną szynkę z goździkami. Pieczoną karkówkę. Wszystkie potrzebne akcesoria i przyprawy można dostać w sklepie internetowym DobraKielbasa.pl DOMOWE KIEŁBASY I WĘDLINY, WIELKANOC 2014 – PRZYGOTOWANIA Szynka i karkówka

OstryKęs
Brak tytułu 150

Teraz poleży sobie kilka dni. Prawdopodobnie w poniedziałek biorę sięza pieczenie i dekorowanie. Co z tego wyjdzie? A no nie wiem. Ale co by nie wyszło - pochwalę się :) Pierniczki świąteczne - przepis składniki: 50 g margaryny                  100 g miodu - ja użyłam miód spadziowy Królewskie Miody

kolorowotorcikowo
Brak tytułu 167

Pierniczkowo i Świątecznie... Ciasto dojrzało i przyszła pora na pieczenie.... Wczorajszy bilans - pieczenie - 2 godziny                              - dekorowanie - 4 godziny Przepis na pierniczki podawałam  tutaj Oto efekty mojej pracy: LUKIER - przepis 1 białko 1 szkl. cukru pudru. Miksujemy, jeśli jest za gęste - dolewamy wody

kolorowotorcikowo
Brak tytułu 197

Naczynie TERMISIL - w użyciu przed Światami - Po raz kolejny sięgnęłam po naczynie TERMISIL. Tym razem przygotowałam w nim niedzielne danie przedświąteczne. Przepis świetny, możecie wykorzystać szykują także Świąteczne przekąski. Ryba po podhalańsku - przepis Składniki: 600 g filetów z ryby - polecam filety z dorsza, ja tej ryby właśnie użyłam 2 łyżki mąki przyprawa do ryb olej Filety pokroić w dużą kostkę

kolorowotorcikowo
Brak tytułu 164

Świąteczne wypieki - strucla migdałowo-nugatowa - Już tylko chwila do Świąt, więc prezentuję Wam kolejny przepis. Tym razem coś bardziej wyszukanego, aczkolwiek prostego i smacznego. Strucla migdałowo-nugatowa -przepis Składniki:  500 g twarogu 2 jaja 500 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szkl. cukru szczypta gałki muszkatołowej 120 g kremu nugatowego, np. nutelli 100 g mielonych migdałów małą

kolorowotorcikowo

Proponowane wyszukiwania