Dyniowe kluski kładzione 184Żółciutkie, przepyszne kluski, idealne jako dodatek do mięs, surówek. Idealne też są samodzielne tylko z masłem lub sosem jogurtowym. Do klusek użyłam pure z dyni, dynię świeżą wystarczy rozgotować pod przykryciem i zmiksować. Kluski są puszyste i smakują wybornie. Trochę koloru na talerzu na początku wiosny dobrze robi każdemu. Dyniowe kluski kładzione. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Placindy mołdawskie z fetą, twarogiem i ziołami 664mieszance kwaśnego kefiru i sody!), nie może w środku zostać surowe. Przewracamy na drugą stronę – i kolejne 6 minut smażenia na średnim ogniu. Usmażone placindy podajemy same albo z surówką, np. z mizerią albo z małosolnymi . Ja popiłam placindy zimnym kefirem. Czterema plackami z dodatkiem jakiejś ‚zieleniny’ spokojnie najedzą się cztery dorosłe osoby – sycą! SKŁADNIKI - CIASTO KEFIROWE 350g mąki plus
Karo in the Kitchen
Kotlety z kaszy gryczanej i kurczaka 225chcecie szpinak możecie zastąpić innym warzywem – kalafior czy brokuły dobrze się tu sprawdzą. Do tych koletów możecie podać jakiś sos – jogutowy albo pomidorowy, no i miskę ulubionej surówki. I co poza tym? Bardzo już czekamy na wiosnę… na ciepłe podmuchy powietrza, słońce i ptaki. Ja to na wiosnę czekam już od początku zimy, Emilka deklaruje, że zima
Cooking for Emily
Kotlety ziemniaczane. 312kotleta. Tego tłuszczu też dajemy bardzo niewiele, tyle aby zwilżyć powierzchnię. Po usmażeniu osuszamy na ręczniku i gotowe. Dodatki dowolne, co kto ma, lub co lubi. Ja miałam z surówką i pieczarkami. Smacznego
Dieta moja pasja
DOMOWY CHRZAN 154Uwielbiam chrzan - dodaję go zarówno do surówek jak również jadam z różnymi wędlinami,mięsem....zużywamy go bardzo dużo. Pamiętam jak moja babcia miała swój chrzan w ogródku,zawsze go wykopywała i robiła taki domowy....tak też zostało u Nas w rodzinnym domu.Nie wyobrażam sobie już mojej kuchni bez takiego chrzanu,smak rewelacyjny. Zbliżają się Święta Wielkanocne więc podaję Wam mój
Niespełnione zdolności kulinarne
Twarożek z rzepą i koperkiem 235Rzepa jest warzywem antydepresyjnym, więc po długiej i męczącej organizm zimie teraz będzie znakomitym dodatkiem diety. Rzepa smakuje wybornie w sałatkach i surówkach a dziś podam jak ją wykorzystać do twarożku. Zachęcam do wypróbowania przepisu. Twarożek z rzepą i koperkiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Placki marchewkowe z kaszą jaglaną 267przepisu stwierdzam, że kaszę jaglaną jadam jednak zbyt rzadko. Muszę uwzględniać ją w swoim jadłospisie zdecydowanie częściej. Placki marchewkowe wyszły pyszne i chrupiące. Podałam je z sosem chrzanowym i surówką. Polecam. Składniki: 2 woreczki kaszy jaglanej 2 duże marchewki 4 jajka łyżeczka gałki muszkatołowej sól, pieprz natka pietruszki masło klarowane lub oliwa do smażenia sos 20 dag twarożku kremowego
Pobite gary Barbary
Kapusta pekińska duszona z warzywami - bigos wegeteriański 256kapusty pekińskiej najczęściej robimy surówkę do drugiego dania. Warto pokusić się i dla odmiany przygotować to smaczne, zdrowe warzywko na gorąco. Z dodatkiem kilku warzyw z udziałem kapusty pekińskiej przygotujesz pyszny bigosik wegeteriański i to w ekspresowym tempie. Idealny dodatek do obiadu, ale z kawałkiem chrupiącej bagietki to pyszne samodzielne danie. Polecam przepis do wypróbowania! Zajadaliśmy się bigosikiem
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
BEZGLUTENOWE WEGAŃSKIE NALEŚNIKI Z FARSZEM FASOLOWO - WARZYWNYM 178patelni, dolewamy odrobinkę wody i dusimy do miękkości. Dodajemy passatę pomidorową i przyprawy i gotujemy przez 5 minut. Na naleśniki wykładamy farsz i zawijamy. Podajemy z ulubioną surówką. Smacznego
Jeść, by żyć w zdrowiu
Pałki kurczaka z jabłkami i "Podarunek" 225formy. Dorzucić do kurczaka cząstki jabłka. Podkręcić termostat do 200 stopni C i zmienić program na grillowanie. Piec ok. 12 minut. Pałki podawać z cząstkami jabłka i np. z surówką z selera naciowego i jabłka . Bohaterem "Podarunku" Richarda Paula Evansa jest Natan Hurst, od ósmego roku życia cierpiący na syndrom Tourette’a* i tiki przewlekle. Pracuje jako detektyw w sieci
Weekendy w domu i ogrodzie
Najlepsze pieczone ziemniaki 172ziemniaki w przyprawach. Ziemniaki ułożyć skórką ku blaszce. Piekarnik nagrzać do 200 C (z termoobiegiem). Wsadzić do piekarnika i piec ok 40 minut (do miękkości ziemniaków). Podawać z ulubioną surówką czy sosami. Smacznego
CookYourself
Kotlety z ziemniaków z pieczarkami i serem 211porcje łyżką, uformować kulkę i obtaczać w bułce tartej. Kłaść na rozgrzany olej i trochę spłaszczyć, aby wyszły okrągłe kotlety. Smażyć z obu stron na rumiano. Podawać z warzywami, surówką lub po prostu np. z ketchupem. Życzę Smacznego
talerz przyjemności
Ryba w panierce z frytkami 217panierka. Wyjąć z oleju i położyć na papierowym ręczniku kuchennym. Z góry przycisnąć drugim papierem. W ten sposób pozbywamy się zbędnego tłuszczu. Podawać z frytkami lub gotowanymi ziemniakami i surówką. Taka rybka jest pyszna, polecam
Kuchnia Pokoleń
Jaka dieta dla ćwiczących – praktycznie o odżywianiu dla ludzi aktywnych i nie tylko 275jeśli wyposażymy naszą lodówkę i spiżarnię w takie składniki jak: nasiona słonecznika, pestki dyni, jajka, brokuły (można je podać w cieście z sosem miodowo-paprykowym), czy nawet bukiet wiosennych surówek. Smacznie, kolorowo i co najważniejsze zdrowo. Polecamy eksperymentować i poszukiwać kolejnych przepisów na własną rękę, uwzględniając oczywiście swoje ulubione składniki, by dieta nie zamieniła się w nieprzyjemne doświadczenie. Za warstwę
upichcona
Kapusta pekińska faszerowana białym serem i kaszą jaglaną - błyskawiczne jarskie gołąbki. 236pieprz ziołowy tłuszcz do podsmażenia pieczarek Wykonanie: 1. Z kapusty pekińskiej zdjąć osiem największych liści, wyciąć twarde (białe) części i króciutko sparzyć je wrzątkiem. Pozostałą kapustę pozostawiamy na surówkę . 2. Biały ser dokładnie rozgnieść widelcem, dołożyć kaszę, masło, jajko oraz bardzo drobniutko posiekaną połowę cebuli. Wyrobić i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Podzielić na osiem równych części
Poezja Smaków - blog kulinarny