dużo i po Świętach sporo zostaje. Mam jednak sprawdzony patent jak w smaczny sposób, poza zrobieniem świeżego soku, wykorzystać je w kuchni… robię z nich lekką, świeżą, pyszną sałatkę, która jest świetną odmianą po świątecznym menu pełnym ciężkich dań i pozwoli odpocząć przepełnionym brzuchom. Koniecznie spróbujcie. Składniki (2 porcje): Sałatka: 2 duże garści rukoli 1 dobrze dojrzała pomarańcza(...)suchej patelni, pod koniec dodać miód i jeszcze chwilę podgrzewać mieszając, tak aby się nie przypaliły, a każdy orzech był obtoczony miodem. Uprażone orzechy w miodzie dodać do sałatki. 5) Przygotować sos: wszystkie składniki (olej, sok z cytryny, miód, szczyptę soli i pieprzu) dokładnie wymieszać, można użyć w tym celu słoiczka. 6) Gotową sałatkę podawać skropioną przygotowanym sosem
Fitsweet.meZdrowo… jest, ładnie… jest, lekkostrawnie… jest… to może oznaczać tylko jedno, na bloga wjeżdża kolejna sałatka. Kompozycja wręcz eksplodująca różnymi smakami i konsystencjami, bo jest i słodko, i pikantnie, do tego maślane, kremowe awokado i chrupiące chipsy z jarmużu. A przede wszystkim są pyszne, zdrowe buraczki, które lubi chyba każdy. Taka sałatka to wspaniała propozycja(...)smaczny, lekki posiłek o każdej porze dnia. Składniki (2 porcje): Sałatka: 2 garści rukoli 2 małe buraczki 100 g sera fety 1/2 awokado 1/2 czerwonej cebuli 2 łyżki ziaren słonecznika chipsy z jarmużu wg przepisu na „Pikantne chipsy z jarmużu” Sos: 3 łyżki oleju 1 łyżeczka musztardy miodowej 1 łyżka soku z cytryny 1/2 małego ząbka czosnku sól
Fitsweet.meNiedawno w moim domu miała miejsce bardzo udana premiera tej sałatki. Jest to ciekawe połączenie smaków czosnkowego pomidora, paluszków rybnych, jajek i sera żółtego. Doskonałym wykończeniem są chrupiące grzanki, które należy położyć na wierzchu przed samym podaniem, aby nie rozmokły. Kontrowersyjna corrida hiszpańska ma tyle samo zwolenników co przeciwników, a sałatka Korrida może(...)mieć tylko samych wielbicieli. Obie łączy czerwień, ale w sałatce to tylko pomidory i paluszki krabowe. Składniki: – 200 g paluszków krabowych – 500 g pomidorów – 1 puszka kukurydzy – 150 g sera żółtego – 4 jajka – 2 ząbki czosnku – 10 łyżek majonezu Grzanki – 1/2 chleba tostowego w kromkach
To co kochampierwszy przygotowałam tą sałatkę w zeszłym roku. Wtedy też po raz pierwszy jadłam szparagi i odkryłam, że bardzo je lubię;) Dzięki tej sałatce zaczęłam też szukać innych przepisów na dania ze szparagami i tak też wpadłam na ten przepis. Mam więc do niej duży sentyment, dlatego i w tym roku nie mogło jej zabraknąć na moim stole. Sprawdziła się świetnie(...)roli sałatki kolacyjnej. Jest bardzo smaczna, lekko ostrawa za sprawą dressingu i bardzo wiosenna. 6-8 małych ziemniaków pęczek zielonych szparagów około 150 g tuńczyka w oliwie (polecam taki w słoiczku) 4 jajka sałata rzymska lub strzępiasta Sos: 3-4 łyżki octu jabłkowego 2 łyżeczki musztardy francuskiej 2 łyżki oleju tłoczonego na zimno 2 łyżeczki wody sól, pieprz, cukier Wyszorowane
Smaki Na TalerzuPyszna sałatka ze szparagami, jajkiem, szynką, pomidorkami i rukolą - doskonała propozycja na śniadanie, lunch lub kolację - bardzo Wam polecam, jeśli lubicie takie smaki :) SKŁADNIKI (na 1 porcję - 250 kcal) 5 sztuk zielonych szparagów 1 duża garść rukoli 1 garść pomidorków koktajlowych (100 g) 1 jajko ugotowane na twardo 3 plasterki szynki parmeńskiej 1 łyżeczka oliwy z oliwek świeżo mielony(...)oliwie (bez główek, które dodajemy na ostatnią minutę). Studzimy. Wykładamy rukolę, ćwiartki jajka, połówki pomidorków i pokrojoną w paski szynkę. Całość oprószamy świeżo mielonym pieprzem. Opcjonalnie możemy posypać sałatkę łyżką startego parmezanu. Smacznego! 1 porcja sałatki - 250 kcal (z parmezanem - 280 kcal) - białko - 20 g (24 g) - tłuszcze - 14,5 g (17 g) - węglowodany - 7 g - błonnik
Moje Kuchenne RewelacjeUwielbiam gdy przychodzi ta pora roku, gdy mam nieograniczone możliwości komponowania sałatek. Są też takie składniki, które darzę wyjątkową miłością ;) np. młody bób, który można jeść nawet na surowo, albo młodą pokrzywę, z której można wyczarować nie tylko zupę, pesto czy koktajl, ale również ciekawy dressing do sałatki. Oczywiście nie mogło zabraknąć komosy ryżowej. Wy też macie ochotę na sałatkę(...)plastry, bób obieramy ze skórek i wrzucamy do miski. Pokrzywę, sok z pokrzywy, sok z limonki, olej lniany, sól i pieprz blendujemy i powstałym w ten sposób dressingiem polewamy sałatkę. Smacznego
Quinoa Raz!Pyszna, zdrowa i bardzo sycąca sałatka z selera naciowego, ciecierzycy i pora, wzbogacona suszonymi pomidorami i jabłkiem. Podana z ugotowanym jajkiem przybiera postać kompletnego posiłku, idealna do zabrania na lunch do pracy. Bardzo polubiłam połączenie selera naciowego z porem i chcąc otrzymać bardziej sycące danie, do sałatki dodałam, ugotowaną ciecierzycę i suszone pomidory. Sałatka podana z gotowanymi jajkami nasyciła(...)przekroić wzdłuż na pół, a następnie na cienkie półplasterki i delikatnie oprószyć solą. Jabłko obrać, pokroić na kawałeczki wielkością zbliżone do selera i skropić sokiem z cytryny. Wszystkie składniki sałatki połączyć z wymieszanym jogurtem z oliwą po moczeniu pomidorów. Doprawić do smaku kolendrą, pieprzem i solą. Jajka ugotować na miękko (6 minut od chwili zagotowania) lub tak, jak kto lubi
Kuchcik gotujezimno – faszerowane pomidory Koszyczki z ciasta francuskiego można podać na ciepło lub zimno. Farsz można zrobić według własnego uznania. Przekąski na ciepło – koszyczki z ciasta francuskiego Sałatka słonecznik z czipsami – robi się łatwiej niż to wygląda Przekąski na zimno – sałatka słonecznik Oliwki w cieście francuskim – przystawka, której sekret tkwi w warkoczu. Nie wiem(...)myślę zastąpić zwiniętymi i rulon plastrami szynki. Przekąski na zimno – galareta Tartaletki z szynką i groszkiem – doskonała przekąska na ciepło Przekąski na ciepło – tartaletki z szynką Sałatka ananas – kolejna miłość od pierwszego wejrzenia. Zrobię ją na pewno na kolejną imprezę – muszę tylko kupić odpowiedni półmisek. Przekąski na zimno – sałatka ananas Chili con carne
Mama z miastaSałatka z selera naciowego, rzodkiewki, uprażonych pestek słonecznika, ugotowanego jajka i odrobiny startego oscypka jest bardzo smaczna i bardzo chrupiąca. Znakomicie nadaje się jako sałatka do obiadu, na imprezy, Sylwestra czy na grilla. Świeża, wiosenna, z dużą ilością świeżej natki pietruszki posmakuje każdemu, kto lubi sobie pochrupać. Zamiast majonezu można dać sam jogurt grecki, ja dodałam odrobinkę majonezu, jedynie(...)kawałki. Pestki słonecznika uprażyć na suchej patelni, aby były chrupiące, ale nie przypalone. Oscypek (lub inny ser) zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Natkę pietruszki drobno posiekać. Wszystkie składniki sałatki wymieszać w dużej misce - seler, rzodkiewki, jajka, słonecznik, oscypek i natkę. Majonez połączyć z jogurtem greckim, dokładnie rozmieszać i wlać do miski. Wszystko połączyć, doprawić solą i pieprzem (soli
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanieSałatka świetna na kolację jak i na lunch. Czas jej wykonania to chwila/moment... oczywiście doliczając ugotowanie i wystudzenie jajek. Z podanej porcji składników wychodzą dwa, duże talerze sałatki. Dwie dorosłe osoby mają ucztę:-) Składniki na sałatkę: 1/2 opakowania mieszanki sałat - ja użyłam mieszanki radicchio, rukoli i szpinaku 2 średnie pomidory 1/2 pęczka rzodkiewek 3-4 jaja ugotowane na twardo(...)lekko posolić przed polaniem sosem. Sos: 2 łyżki jogurtu gęstego 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy kremskiej szczypta soli, pieprzu i cukru Wszystkie składniki wymieszać i polać nimi sałatkę. Można podawać z tostami lub innym ciepłym pieczywem. My rodzinnie, na kolację jemy zawsze bez pieczywa. Smacznego
Ze smakiem bez glutenuSAŁATKA LUNCH DO PRACY! Szybka, prosta i bardzo smaczna sałatka na lunch do pracy czy uczelnię. Sałatkę zrobisz w 5 minut przed wyjściem z domu. Jest przepyszna. Polecam! PRZEPIS NA DIETETYCZNĄ SAŁATKĘ DO PRACY SKŁADNIKI: - duża garść ulubionej sałaty (u mnie rukola) - kilka oliwek czarnych - 1/4 czerwonej papryki - 80 do100 g wędzonego na ciepło łososia - kilka gałązek tymianku - dymka - suszone
SMYKWKUCHNISałatka moc witamin do tego lekka i zdrowa. Z kaszą i łososiem jest bardzo dobra. Moja rodzina uwielbia takie sałatki. Często dodaję do nich owoce bo w takich połączeniach gustujemy. 1 opakowanie roszponki 2 pomarańcza 100 g łososia wędzonego 1 cebula czerwona 5 pomidorów suszonych 1/3 szklanki kaszy kuskus 1 papryczka chili 2 gruszki sól 1/2 łyżeczki bazylii i oreagno(...)układam roszponkę, dodaję kaszę, kawałki łososia. Gruszki obieram i kroję na ćwiartki i samże na patelni grillowej na odrobinie oleju. Jak gruszki zmiękną lekko i przestygną dodaję pokrojone do sałatki, razem z kawałkami pomarańcza, pomidorami, cebulą, oraz pokrojoną papryką. Do słoiczka wlewam 8 łyżek oliwy od pomidorów, dodaję ocet, bazylię, sól, oregano, czosnek sprasowany i energicznie potrząsam słoikiem. Sałatkę polewam
wesoła kuchniaPyszna lekka sałatka składająca się z trzech składników; rukoli, pomidorów i fety. Domową pizze robię od zawsze, uwielbiam ją, jest tysiąc razy lepsza niź zamawiana z pizzerii. Do tej pory ten cienki placek podawałam z dipami. Ostatnio doznałam olśnienia! Moja koleźanka Agnieszka podała przepyszną pizzę w towarzystwie poniższej lekkiej sałatki, która okazała się idealna do domowej pizzy . Przepis na pizze(...)znajdziesz tutaj Dzięki słonej fecie nie potrzeba juź doprawiać sałatki. Proponuje fetę rozkruszyć w palcach, źeby lepiej obkleiła liście rukoli. Składniki; pomidory rukola ser feta Smacznego! Artykuł Lekka sałatka idealna do domowej pizzy pochodzi z serwisu Rusty fork
Rusty ForkDIETETYCZNA SAŁATKA DO PRACY, KOLACJĘ LUB BRUNCH Po Świętach, każdy z Nas zaczyna szukać czegoś zielonego na talerzu. Ma być zdrowo, smacznie i dietetycznie. Ważne aby podczas komponowania posiłku nie zapominać o odpowiedniej ilości białka w posiłku. W sałatce najłatwiej ten cel osiągnąć dodając np. jajko, gotowaną/ grillowaną pierś z kurczaka czy fasolkę, cieciorkę lub ryby takie jak: łosoś(...)tuńczyk. Pamiętajcie, aby sałatka, którą zamierzacie wsiąść do pracy, była lekko strawna, dostarczała Wam sporą dawkę witamin, ale aby również Was posiliła. Taka jest moja propozycja! PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z JAJKIEM: - 1 jajko ugotowane na twardo - 1/2 długiego ogórka zielonego, pokrojonego w długie plastry - 1 mały burak w kolorze pomarańczowym - kilka rzodkiewek, pokrojone w plasterki - garść kiełków z rzodkiewki
SMYKWKUCHNInajlepsze, a długie dni spędzamy aktywnie, na spacerach lub czytaniu dobrych książek na świeżym powietrzu gdzie się da.. Potrzebujemy jak zawsze dużo witamin, słońca i ... dobrej sałatki:) Do tego malowniczego świeżego krajobrazu dorzucę Wam taką sałatkę. Na piknik? Do pracy? A może jako smaczny zdrowy dodatek do czytania książki na świeżym powietrzu? Wybierzcie sami. Wypróbujcie, nabierzcie(...)ulubionej innej 200 g pomidorków koktajlowych czerwonych i żółtych - ma być smacznie, zdrowo i KOLOROWO 1 żółtka papryka 1 zielone jabłko (lub ulubione inne) 150 g fety sos do sałatki: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Warzywa myję. Mix sałat jest umyta i gotowa do spożycia, więc od razu wykładam
Zasmakuj Kuchni