Bardzo lubimy czerwoną kapustę jako dodatek do obiadu. Robiłam z niej już różne surówki oraz duszoną na ciepło w tradycyjny sprawdzony sposób. Tym razem postawiłam na kapustę duszoną w soku pomarańczowym z dodatkiem świeżego imbiru,goździków i żurawiny. 1/2 średniej główki kapusty czerwonej sok z 2 dużych pomarańczy 3 goździki garść suszonej żurawiny 1 jabłko 3 cm korzenia imbiru
Kolorowa kuchnia Elkiściemniało. Por cieniutko pokroić w pół krążki i posolić aby lekko zmiękł . Wszystko razem wrzucić do miski, przyprawić solą, pieprzem oraz cukrem. Wymieszać z jogurtem połączonym z majonezem. Surówka ma świeży lekko ostrawy smak. Idealna do ryżu, ziemniaków a nawet do grillowanych mięs
W garach u Gosioraz koperek bardzo drobno posiekać. Wszystkie składniki dobrze razem wymieszać, dodać około 4-5 łyżek oliwy, sok z cytryny oraz przyprawy do smaku. Po 10-15 minutach surówka jest gotowa gdy połączą się wszystkie smaki
W garach u Gosifamily:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Młoda kapusta idealnie nadaje się na kiszoną. Jest delikatniejsza, szybciej się kisi i doskonale smakuje w surówce jako dodatek obiadowy ale chyba najlepiej smakuje wyjadana prosto ze słoika. Na 1 główkę białej kapusty ok. 2-3 łyżki soli, jeśli lubimy można ukisić kapustę z marchewką a nawet
W garach u GosiCzerwona kapusta świetnie nadaje się na wszelkie surówki, więc i ja zdobyłam się na nowe dla mnie połączenie. Dodatek pomidorów suszonych wg mnie jest bardzo trafione. Składniki: Ok 150g czerwonej kapusty 1 średniej wielkości marchewka 1 mały słoiczek suszonych pomidorów ok 4 łyżki śmietany 18% sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: Obraną z pierwszych liści kapustę drobno szatkujemy. Pomidory wybieramy
Kuchnia w czekoladziejest ogromny wybór świeżych warzyw , a większość pochodzi z mojego warzywnika warto przygotować taką sałatkę. P otem jesienią czy zimą , gdy nie ma m zbyt wiele czasu by zrobić surówkę sięgn ę po słoik ,otworz ę i dodatek do obiadu jak znalazł. Przepis pochodzi stąd: http://www.mojegotowanie.pl/przepis/salatka-z-ogorkow-i-bialej-kapusty-na-zime Z modyfikowałam ilość warzyw pod swoje potrzeby a marchewkę
Kolorowa kuchnia ElkiUwielbiam surówki,szczególnie jesienią,gdyż dostarczają wielu niezbędnych witamin. Dzisiejsza propozycja bardzo znana,ale też bardzo lubiana zarówno przeze mnie jak i przez męża. Składniki: 1 duży por 1 duża marchewka 2 jabłka 1 łyżka majonezu 2 łyżki śmietany sól,pieprz Por należy dokładnie umyć i pokroić w cienkie plastry,posolić,odstawić na ok 15 min. W tym czasie
Niespełnione zdolności kulinarnetarczy do cięcia warzyw po azjatycku, wychodzą takie dłuższe, cienkie wiórki wsypać kukurydzę odsączoną z wody, wlać syrop klonowy do smaku dodać jogurt i wszystko dobrze wymieszać - zdrowa, smaczna surówka doskonała do obiadu ale też i do podjadania...........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni LubięObiad w pół godziny: frytki, sos tzatziki, medaliony z cukinii i surówka (ogórki, pomidory, sałata lodowa, papryka czerwona, olej z pestek winogron, sól, pieprz). Jak przygotować medaliony? Pokrój cukinię (1 średniej wielkości) w ukośne plastry. Ułóż na talerzu i posól. Po 2-3 godzinach odlej wodę (lub posól je wieczorem, a następnego dnia zajmij się resztą). Panieruj plastry najpierw
Qlinarnie i QlinarnieDziś proponuję bardzo szybką surówkę z ogórków zielonych i rzodkiewek. Bardzo łatwa w przygotowaniu. Warto ją przygotować nie tylko do obiadu. Może spróbujesz? SKŁADNIKI: 1 duży ogórek lub 2 małe 5 rzodkiewek 4 łyżki jogurtu naturalnego sól,pieprz, zioła SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Ogórki dokładnie myję i obieram ze skórki. Następnie ogórka kroję w plasterki, ja pokroiłam
Gotowanie PatkiCzasami nie mam pomysłu na surówkę do drugiego , więc robię szybkie czary mary , kontrola co mam w lodówce , i tworzę takie oto szybkie co nie co , smakuje fajnie , i szybkie w przygotowaniu . Składniki 1 puszka kukurydzy 2 ogórki kiszone sałata lodowa 3 łyżki fasoli czerwonej 2 pomidory 1 średnia cebula czerwona
Mój Smakdrobne paski, ( ja przelewam gorącą i zimną wodą ) Ogórek drobno pokroić w kostkę Wszystkie składniki włożyć do miski dodać cukier, pieprz, ocet, olej .Wymieszać i dobrze przyprawić , żeby surówka nie była jałowa. Smacznego
Pysznosci Babci Basi