Kurczak Buffalo + surówka z buraczków na zimno

Kurczak Buffalo + surówka z buraczków na zimno

Są takie dni, kiedy mało co mi pasuje. Za bardzo nie chce mi się gotować i kombinować lub zwyczajnie nie mam na to czasu, a nawet pomysłu. Wtedy włączam u siebie tzw. grzebanie z mojej listy do zrobienia, a gdy to nie pomaga, przełączam się na książki kulinarne. Tym oto sposobem zainspirowałam się przepisem na Skrzydełka Buffalo z książki Bohater Kuchni - SuperKurczak. Zamieniłam jedynie skrzydełka na podudzia, które udało mi się dostać bez kości. Sposób na kurczaka Składniki na 4 porcje: 1 kg podudzi z kur... czytaj dalej...