Spaghetti z grillowanym kurczakiem i cukinią to mój majówkowy hit 2019! Dla mnie nie jest ważna pogoda za oknem, bo na moim talerzu zawsze jest słonecznie. Dzisiaj przygotowałam szybki obiad, w części z patelni grillowej. Grillowane kawałki soczystego kurczaka, plastry cukinii, spaghetti, zielony groszek i oliwki. Nie zabrakło posiekanej natki z pietruszki. Oliwę na patelni grillowej aromatyzowałam(...)ząbkami czosnku, które grillowane smakują doskonale. Próbowaliście kiedyś grillowanego czosnku w łupinach? Spaghetti z grillowanym kurczakiem i cukinią / 2 porcje Składniki: 200 g makronu spaghetti pojedynczy filet z kurczaka 1 mała cukinia 2 garście czarnych oliwek drylowanych 2 łyżki konserwowego groszku 5 łyżek posiekanej natki z pietruszki 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek sól, pieprz do smaku
Moja smaczna kuchniajednym z najsłynniejszych włoskich sosów do makaronu kryje się ciekawa legenda. Jeśli bowiem swobodnie przetłumaczyć jego nazwę, wychodzi makaron po kurewsku. To właśnie spaghetti alla puttanesca . Nieprzyzwoicie pyszne. Jak każda legenda, być może ta też ma w sobie ziarno prawdy. Otóż wiele z włoskich domów uciech przyciągało do siebie klientów nie tylko damskimi wdziękami, ale też zapachem gotującego się sosu(...)patelnię, co akurat miał i go olśniło. Później danie trafiło karty jako spaghetii alla puttanesca i stało się sławne na całym świecie. Jakkolwiek było, koniecznie spróbujcie. Przepis na spaghetti alla puttanesca Składniki: oliwa, 2 ząbki czosnku, kilka filecików anchovies, duża garść czarnych oliwek, garść marynowanych kaparów, świeża chilli, 2 puszki pomidorów w zalewie, natka pietruszki. Zrób tak: na oliwie przesmaż
Kulinarna PolskaSpaghetti cacio e pepe, cottage pie z pure batatowo-ziemniaczanym, gniocchi z ćwikły z pesto, chili con carne i krewetkowe stew z pure – taki jest zestaw dań na ten ostatkowy tydzień roku. Niedzielny Kucharz wraca do gotowania i planowania pod dwóch tygodniach przerwy spowodowanej chorobą i pobytem Miłosza w szpitalu. Dwa tygodnie wycięte z życiorysu, stres, nieprzespane noce, ale też(...)Barbara zrobiła pełną rozpiskę posiłków na cały tydzień, łącznie ze śniadaniami i kolacjami. Brawo! Jak zaplanować menu na tydzień A co w tym tygodniu jest w naszym menu? Poniedziałek: Spaghetti cacio e pepe Wtorek: Zapiekanka cottage pie Środa: Gnocchi z pieczonymi buraczkami Czwartek: Chili con carne Piątek: Krewetkowe stew z pure Dość różnorodne dania, ale zanim o nich napiszemy wcześniej
Niedzielny kucharzNadspodziewanie pyszne danie. Trzy składnik na krzyż i super prosta i niecodzienna pasta gotowa. Spaghetti z cieciorką zauroczy każdego amatora makaronu. Przygotowanie : 5 minut Pieczenie : 20 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 Włosi to oczywiście miłośnicy makaronów, ale uwielbiają też inne produkty i płody rolne, jak ryż oraz groch. Macaroni con ceci, czyli pasta z cieciorką jest jednym(...)sposób przygotowywania cieciorki. Możecie ją dłużej potrzymać w piekarniku wtedy zmieni się w chrupiące jak orzechy danie. Przepis pochodzi z cooking.nyt.com Składniki: 1 puszka cieciorki 400 ml 1/2 opakowania spaghetti albo linguini 6 łyżek oliwy 2 łyżki masła 2 ząbki czosnku 3 gałązki rozmarynu Siekana natka pietruszki 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczka papryczki chili Szczypta kuminu Tarty parmezan (ilość
Niedzielny kucharzgorszego niż rozgotowany makaron.., ale głodny wszystko zje, podziękuje, o dokładkę poprosi;), elegancja i smak. Tak oto dziś pojadłam, z ostrością się przeprosiłam, dziecko złagodniało jakoś.. Zapraszam na spaghetti aglio olio e peperoncino, czyli makaron z aromatyczną oliwą dzięki czosnku i papryczki oraz natki, uwielbiam jego smak!, strukturę, no może zawrócić w głowie! Spaghetti aglio, olio e peperoncino SKŁADNIKI(...)makaronu spaghetti 4 ząbki czosnku 1 ostra papryczka 80 ml oliwy z oliwek 1 posiekany drobno pęczek natki sól, świeżo zmielony pieprz do posypania tarty ser – wybieram parmigiano reggiano, grana padano lub pecorino PRZYGOTOWANIE: Makaron gotuję al dente w dużej ilości osolonej i wrzącej wody. Czosnek obieram i drobniutko siekam w kosteczkę. Papryczkę siekam w talarki, można w drobną
Zasmakuj Kuchnisię w myślach (i niestety ku utrapieniu otoczenia nie tylko w myślach) piosenka Heleny Majdaniec i chwyta ochota na smakołyki runa leśnego. Dziś mam dla Was prosty przepis na spaghetti z rydzami w sosie winno-śmietanowym. Danie co prawda do lekkich i dietetycznych nie należy, ale jego smak, kremowa i aksamitna tekstura sosu oraz winno – grzybowo – muszkatołowy aromat absolutnie zniewala(...)wina (użyłam Jacob’s Creek Chardonnay) 2 spore szalotki (można zastąpić zwykłą cebulą) Świeżo mielony czarny pieprz Świeżo otarta gałka muszkatołowa Sól Świeżo otarty parmezan Posiekana natka pietruszki Makaron spaghetti Spaghetti z rydzami w sosie winno-śmietanowym Przygotowanie: Grzyby oczyszczamy, dobrze myjemy i kroimy na paski o szerokości ok. 1,5 – 2 cm. Cebulę drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy masło
Kate's KitchenDzisiaj przygotowałam dla Was wyjątkowe danie z makaronem! To coś, czego na pewno jeszcze nie znacie. Bo czy przyszło Wam do głowy, aby zrobić spaghetti z kebabem? Pewnie jeszcze nie! Kebab to potrawa, która ma niejedno oblicze. Można go przygotować w domu. Niekoniecznie musi być z mięsa baraniego, każde inne -odpowiednio doprawione - będzie doskonale smakować. Moją wersję kebaba(...)minut. Co więcej tak przygotowane mięso jest mega soczyste! A smak genialny - odpowiednio słodki, lekko słony, delikatnie kwaśny, posiadający zrównoważoną ostrość. 2 porcje: * wołowina - 300 g * makaron Lubella Spaghetti - 250 g * świeże mango - 1/2 szt. * oliwa z oliwek - 1 łyżka * przyprawa do gyrosa - 1 czubata łyżeczka * sól - 1/2 łyżeczki * suszona papryczka chili- do posypania Vinegret: * musztarda francuska - 1 łyżka * miód
Kraina Miodem PłynącaBezglutenowe spaghetti z dyni makaronowe, zdrowe i bardzo ergonomiczne, bo nie trzeba po jedzeniu zmywać talerzy:) Przygotowanie : 15 minut Pieczenie : 1 godzina Poziom trudności : Dość łatwe Liczba porcji ; 2 Nie raz robiliśmy zapiekanki z mięsem i cukinią, albo bakłażanem. Dynia kojarzyła nam się raczej z zupami. Tymczasem można z niej wyczarować absolutnie niezwykle danie – warzywny makaron. Trzeba tylko pamiętać(...)dynię makaronową, bo pozostałe gatunki na makaron się nie nadają. Uroda dyni makaronowe polega na tym, że po upieczeniu można podzielić miąższ widelcem na cieniutkie niteczki przypominające makaron. Dyniowe spaghetti można wyłożyć na talerze i podawać z dowolnym sosem. Można też zostawić w skorupach, dodać sos bolognese i zapiec na złoto. Przepis pochodzi z bloga Halfbakedhaervest. Składniki: 2 małe dynie
Niedzielny kucharznazbierałam sama, bo z kurkami krucho w lesie. Grzecznie poszłam do sklepu i kupiłam moje ulubione kurki . Sos grzybowy z kurkami no i jeszcze klopsiki , cytrynowe spaghetti…Wzdycham po każdej łyżce. Takie obiady to ja bardzo lubię! Nawet mi nie przeszkadza, że to już październik. Klopsiki w sosie kurkowym Składniki: 500 g mielonego wieprzowo wołowego 800 g mielonego(...)grilla 3 łyżki masła do smażenia Sos kurkowy 250 g kurek 1 cebula 200 ml warzywnego bulionu 200 ml śmietanki, 30% 2 łyżki masła 1 łyżeczka świeżego rozmarynu Spaghetti 250 g spaghetti, waga sucha 1 łyżka oliwy 3 łyżki natki pietruszki skórka otarta z jednej cytryny sól do smaku garść szpinaku, obcjonalnie Obierz cebulę, czosnek i zmiksuj na puree. Dodaj
codojedzeniaSpaghetti z pulpecikami z soczewicy czerwonej. Dobrze doprawione ziołami i chili, podgotowane w aromatycznym sosie pomidorowym, smakują przepysznie. Świeży tymianek na sam koniec i mamy spaghetti w wersji wegetariańskiej. Składniki (na 2 porcje) 250g makaronu spaghetti Pulpeciki z soczewicy 250g soczewicy czerwonej 2 łyzki oliwy 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 jajka 4 łyżki […] Artykuł Spaghetti z pulpecikami
Pink Envelopebierze obiad do pracy stwierdził, że to była to najlepsza zupa chińska jaką jadł. Poprosił nawet o częstsze obiady do pracy. Makaron z zupek chińskich zastąpiłam makaronem Arc Pol spaghetti . Taki makaron jest zdecydowanie lepszy i zdrowszy niż chińskie torebkowe noddle. Do zupy dodałam warzywa oraz przyprawy. W pracy zupę można zalać bulionem lub wodą. Składniki: 3 szklanki bulionu(...)wody 1 szklanka ugotowanego makaronu Arc Po spaghetti 2 łyżeczki sosu sojowego 2 łyżeczki sosu sezamowego 3 łyżeczki pasty miso odrobina sosu ostrego np. sriracha 1 szklanka pokrojonych drobno warzyw (u mnie marchewka, papryka, groszek) natka pietruszki i sezam do dekoracji Makaron Arc Pol spaghetti ugotować al dente. Paprykę i marchewkę pokroić w cienkie paski. Paski muszą być cienkie
Kuchnia w oparachwłoskiej bez makaronu! I mnie też nie ma, bo minimum raz w tygodniu makaron na obiad musi być, pod różną postacią oczywiście i z różnymi dodatkami. I nie tylko spaghetti, choć dziś, to akurat on rządził. Przygotowałam na obiad spaghetti w sosie cukiniowym, ale specjalnie wzięłam ugotowałam więcej, by zrobić nowy eksperyment. Gdyby się nie udał, zapewne(...)latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki na 4 sztuki: ok 150-200g makaronu spaghetti 1 małe jajko 1 szklanka bułki tartej Olej lub oliwa do głębokiego smażenia 1 ząbek czosnku ½ małej cukinii 1 opakowanie sera mozzarella Galbani Świeża bazylia Sposób przygotowania: Makaron spaghetti gotujemy
Kuchnia w czekoladzie