sosy - 72734 przepisów (strona:3170/4849)

Stek wołowy New York z rozmarynem 209

czasu zrumienienia czosnku. Czosnek zdjąć z patelni, dodać rozmaryn, odrobinę soli i pieprzu i ewentualnie ocet balsamiczny. Jeśli dodamy octu balsamicznego, to na wolnym ogniu redukować płyn, aż sos będzie miał lekko lepką konsystencję (około 2 minuty), samo masełko tylko delikatnie podgrzewać, aby rozmaryn uwolnił swój smak. Jeśli używam suszonego rozmarynu, to rozcieram go w moździerzu i zalewam go gorącym

Kuchcik gotuje
Zapiekanka serowa 293

Składniki 50 dkg łopatki wieprzowej 25 dkg makaronu kokardki Lubella 20 dkg sera żółtego 1 opakowanie serka wiejskiego 1 kulka mozzarelli 1 główka czosnku 1 duża cebula sos pikantny z … Czytaj dalej Zapiekanka serowa

czarrna od kuchni
Mini pizze z oliwkami i serem fetta 204

wyrobić ciasto, naczynie zamknięte, interwał, czas 3 minuty Wykonanie – ciasto podzielić na równe części. Rękoma uformować okrągłe małe pizze, odłożyć na kilka minut do ponownego wyrośnięcia. Posmarować pizze sosem pomidorowym obłożyć piórkami cebuli, fettą pokrojoną w małe kawałeczki oraz oliwkami. Pieczenie – nagrzać piekarnik do 200 C i piec 15 -20 minut. Pizze powinny się zarumienić i upiec

Kuchnia Pokoleń
ZAPIEKANKA Z WARZYWAMI I SOSEM POMIDOROWYM 772

niedźwiedziego. Na maśle podsmażam cebulę ze szczypiorkiem. Dodaję pomidory, posiekany czosnek i przyprawy (chili peperoncini wcześniej rozgnieść w dłoniach). Chwilę duszę na małym ogniu. Makaron łączę z warzywami i sosem, mieszam, przekładam do naczynia żaroodpornego. Całość posypuję serem. Zapiekam w 180 stopniach - 15 minut pod przykryciem, a następnie około 5-7 minut bez pokrywki

JejKuchnia
Sałatka z kurczakiem 215

jajka pokroić w drobną kostkę, pora pokroić w tzw. piórka. Przygotowane składniki dodać do pokrojonej kapusty, Do tego dołożyć czerwoną fasolę i cebulki oraz posiekany szczypiorek, wymieszać.  Składniki sosu wymieszać, zalać nimi sałatkę i wszystko delikatnie przemieszać. Wstawić do lodówki na dwie, trzy godziny. Sałatkę przed podaniem można udekorować ósemkami ugotowanych jajek. Źródło przepisu tutaj

In my kitchen
Sałatka z gruszką i granatem na rukoli 175

rukoli. Serek camembert pokroić w małe trójkąciki i ułożyć między kawałkami gruszki. Całość posypać pestkami granatu. Olej wymieszać z miodem i sokiem z cytryny, ja mieszam w małym słoiczku. Sosem polać sałatkę i od razu podawać

Monia miesza i gotuje
Boeuf Strogonow - wersja oryginalna 222

języka francuskiego oznacza po prostu wołowinę. To przepis dla wielbicieli dań mięsnych. Strogonow w oryginale to polędwica wołowa krojona w wąskie, długie paski, smażona z cebulą w śmietanowym sosie z dodatkiem musztardy. Tylko tyle i aż tyle! To najszybszy gulasz świata, pod warunkiem, że przygotujesz go w pierwotnej wersji - z polędwicy wołowej. Bo tylko polędwica nadaje się do krótkiej obróbki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Gołąbki z nadzieniem ziemniaczanym z Beskidu Niskiego - kuchnia podkarpacka 294

liśćmi kapusty i zalewamy gorącym, dobrze posolonym wywarem. Szczelnie przykrywamy. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 150 stopni C (grzałka góra-dół) i dusimy około 1,5 godziny. Podajemy z sosami: cebulowym, pomidorowym, pieczarkowym lub ze zrumienioną cebulką. Ta piękna ręcznie rzeźbiona łopatka ze zdjęcia to praca podkarpackiego artysty, Jacka Golca . Warto rozglądnąć się za jego pracami, bo tworzy nie tylko

Trzeci talerz
placki z gotowanych ziemniaków 341

Jeden z moich ulubionych sposobów na wykorzystanie, pozostałych z obiadu, gotowanych ziemniaków. Pyszne placki, bardzo proste i szybkie. Tym razem zajadaliśmy je z sosem tzatziki. składniki: około 1/2 kg ugotowanych (najlepiej dzień wcześniej) ziemniaków 1 - 1 1/2 szklanki mąki 1 jajko sól, pieprz wykonanie: Ugotowane i wystudzone ziemniaki przepuszczam przez praskę. Dodaję mąkę, jajko, doprawiam solą i pieprzem, krótko zagniatam

babka w formie
Pesto z rukoli 148

Jeden z najszybszych sosów do makaronu dzisiaj na blogu. Pesto z rukoli z pestkami z dyni to alternatywa popularnego pesto verde z bazylią. Poza makaronem można pesto z rukoli wykorzystać do przygotowania grzanek, zapiekanek, przekąsek lub podać jako dodatek do ulubionych serów. Ja moje pesto wykorzystam dzisiaj do makaronu i focacci. Smakuje cudownie! To takie proste! Pesto z rukoli Składniki

Moja smaczna kuchnia
NUGGETSY Z KURCZAKA 178

obtaczam w jajku potem w bułce. Na rozgrzanej patelni wylewam olej. Mięso smażę na rumiano. Po usmażeniu nuggetsy kładę na ręcznik papierowy by usunąć nadmiar oleju. Podaję z ulubionym sosem

Gotowanie Patki
TORTILLA Z NUGGETSAMI 166

nuggetsy z kurczaka już upieczone --- KLIK TU 1 Garść jarmużu 2 plastry czerwonej papryki 1 tortilla np. pszenna 1 łyżka ketchupu np pikantnego PRZYGOTOWANIE:  Tortille smaruję ulubionym sosem ja użyłam ketchupu. Następnie posypuję umytym, świeżym jarmużem. Nuggetsy z kurczaka kroję na mniejsze części układam na tortilli. Następnie paprykę myję i kroję w mniejsze kawałki. Kładę świeże kawałki papryki czerwonej

Gotowanie Patki
TARTALETKI Z CUKINIĄ I PIECZARKAMI 163

solą i pieprzem oraz niedźwiedzim czosnkiem. Brzegi kwadratów zawijam do środka. Kwadraciki układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piekę ok 30 minut w 180 stopniach. Podaję z ulubionym sosem

Gotowanie Patki