sosy - 72234 przepisów (strona:2015/4816)

Słodka tarta z amerykańską borówką 154

Leśne jagody w tym roku choć ich było mało też osiągały sporych rozmiarów… Słodka tarta z borówką to obowiązkowe ciasto latem. Moim domownikom najlepiej smakuje z lodami lub sosem waniliowym . To ciasto jest na jedno posiedzenie! Prezentuje się wspaniale i smakuje bosko! Po prostu znika w mgnieniu oka! To dobrze, bo zaraz mogę zrobić następne ciasto! Słodka tarta(...)przykryj nim szczelnie owoce. Posmaruj rozmąconym jajkiem i posyp cukrem. Wstaw tartę do nagrzanego piekarnika i piecz przez 30-40 minut. Podawaj na ciepło z lodami lub letnią z sosem waniliowym.     The post Słodka tarta z amerykańską borówką appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Włoska zupa z ciecierzycy 108

żeberek ) słoiczek ciecierzycy ( odcedzony ) jeżeli samodzielnie gotujecie ciecierzycę należy namoczyć ją na 12 h przed gotowaniem, następnie odcedzić, zalać świeżą wodą i gotować do miękkości 1 puszka pomidorów w sosie pomidorowym 2 ząbki czosnku ( przeciśnięty przez praskę ) gałązka świeżego rozmarynu 2 listki bazylii 1 pęczek natki pietruszki oliwa, sól, pieprz makaron Podsmażamy czosnek na oliwie, dodajemy pomidory z sosem, rozmaryn

Pieguskowa Kuchnia
Ryba po grecku wg przepisu Magdy Gessler 151

poddusić aż nieco zmięknie, doprawić solą, pieprzem i kuminem. Dodać pokrojoną w plasterki cukinię, paprykę i bakłażana, chwilkę poddusić z warzywami po czym dodać wyciśnięty sok z cytryn. Przygotować sos pomidorowy: świeże pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić na kawałki i podgotować z winem i kolendrą, pomidory z puszki rozgnieść i zagotować z winem i kolendrą. sos dodać do warzyw

Pieguskowa Kuchnia
Sandacz w liściach kapusty 133

łosoś ) mała kapusta włoska 2 duże cebule 100 ml soku winogronowego ( lub jabłkowego ) 0,5 l bulionu warzywnego 4 łyżki oliwy sok z połowy cytryny 3 łyżki posiekanej kolendry sos sojowy, ocet balsamiczny sól, pieprz Rybę opłukać, osuszyć, pokroić na paski szerokości 2 cm. Skropić sokiem z cytryny i sosem sojowym, oprószyć solą i pieprzem. Przykryć i wstawić do lodówki

Pieguskowa Kuchnia
Pieczeń wieprzowa z suszonymi owocami 157

laska cynamonu, 6 goździków, 1 kg wieprzowiny od szynki (ze skórką), 2 łyzeczki bulionu w proszku lub kostka bulionowa, 2 łodygi selera naciowego, 1 łyżka masła, mąka do zagęszczenia sosu, sól, pieprz. Cydr podgrzać, dodać bulion i rozpuścić, włożyć suszone owoce, cynamon i goździki, odstawić na 1 godzinę. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni. Skórkę na mięsie ponacinać. Mięso natrzeć solą(...)cydr z owocami i przyprawami. Oczyszczony seler bez natki pokroić, poddusić na maśle i dodać do mięsa na 5 minut przed końcem pieczenia. Pieczeń odstawić na 10 minut, pokroić. Sos zlać do garnka, zagotować, zagęścić i doprawić wedle uznania. Najlepiej smakuje podana z kluskami ziemniaczanymi. Artykuł Pieczeń wieprzowa z suszonymi owocami pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
Lazania 153

Ledwo udało mi się złapać ostatni kawałek do zdjęcia :). Przepis pochodzi z tej strony klik klik . Lazania 12 płatów makaronu do lazanii 150 g tartego żółtego sera do posypania Sos boloński: 1 kg mielonego mięsa puszka krojonych pomidorów 1 cebula 1 duża marchew 1 łyżka oleju do smażenia 3 łyżki (mała puszka) koncentratu pomidorowego 4 ząbki czosnku słodka papryka(...)łyżeczki) oregano (1-1,5 łyżeczki) sól i pieprz Beszamel: 25 g masła 500 ml mleka 2 łyżki mąki pszennej 2 surowe żółtka gałka muszkatołowa sól i pieprz Przygotowanie sosu bolońskiego: cebulę pokroić w drobną kostkę, marchew zetrzeć na dużych oczkach i razem smażyć na oleju przez 10 minut. Następnie dodać mielone mięso, drobno posiekany czosnek i przyprawy. Gdy mięso

Pieguskowa Kuchnia
Kaczka duszona z grzybami 128

Weekendowy wypad do rodziców wiąże się zawsze z dobrym, swojskim jedzeniem. Tak było i tym razem, przygotowałyśmy pyszną kaczkę, duszoną w sosie własnym z dodatkiem suszonych grzybów. Mięso wyszło naprawdę super kruche i soczyste w dużej mierze dlatego, że to kaczka swojego chowu a nie zakupiona w sklepie. Bardzo mi smakowała :). Kaczka duszona z grzybami sprawiona i podzielona kaczka grzyby(...)pieprzem, odstawić na jakiś czas aby nieco przeszło przyprawami po czym obsmażyć na złoty kolor. Podlać wodą, dodać por i marchewkę, majeranek, namoczone grzyby i dusić do miękkości. Zagęścić sos mąką i śmietaną. Najsmaczniejsza z surówką z czerwonej kapusty. Smacznego Artykuł Kaczka duszona z grzybami pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
Polędwiczka w warzywach 95

Przekładamy do naczynia żaroodpornego. Na tym samym tłuszczu podsmażamy pokrojoną paprykę, a następnie pieczarki do momentu, aż puszczą sok. Na samym końcu podsmażamy koncentrat pomidorowy- jeżeli jest za mało sosu podlewamy odrobiną wody. Na polędwiczki wykładamy podsmażone warzywa i zalewamy sosem pomidorowym. Zapiekamy przez 30-40 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku. Artykuł Polędwiczka w warzywach pochodzi z serwisu

Pieguskowa Kuchnia
Potrawka z wieprzowiny w cytrynach 124

Dodajemy miód i bulion. Dokładnie mieszamy. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, przykrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st.C. na około 45-60 minut, aż mięso będzie miękkie, a sos odparowany. Pod koniec dodajemy kolendrę i tymianek oraz wcześniej przygotowane cytryny (bez soku). Delikatnie mieszamy, gdy sos jest zbyt gęsty możemy dodać nieco wody, w której gotowały się cytryny. *źródło

Pieguskowa Kuchnia
ŁOSOŚ W MIGDAŁACH NA BURACZANEJ OWSIANCE 128

jajka 200 g płatków owsianych 1 łyżeczka mielonego cynamonu 2 łyżeczki mielonego imbiru 2 ugotowane lub upieczone buraczki 2 limonki 2 łyżeczki miodu 50 g masła 1 łyżeczka sosu sojowego sól. pieprz, olej W garnku zagotować około 700 ml wody, dodać cynamon i 1 łyżeczkę imbiru. Do gotującej się wody dodać płatki owsiane i gotować na małym ogniu, aż się(...)się nie przypaliły). Buraczki pokroić w kostkę, dodać otartą skórkę i sok z 1 limonki, po łyżeczce miodu i imbiru. doprawić świeżo zmielonym pieprzem, solą i odrobiną oleju oraz sosu sojowego. Dokładnie wymieszać i podprawić po swojemu w razie potrzeby. Łososia skropić z obu stron sokiem z limonki i oprószyć świeżo zmielonym pieprzem. Panierować w mące, roztrzepanych jajkach i płatkach

Pieguskowa Kuchnia
ZAWIJANA PIZZA – CHLEBEK PIZZA 170

taka zawijana pizza. Jako dodatki możemy użyć swoich ulubionych produktów i tym samym skomponować swój oryginalny chlebek. Doskonały jeszcze ciepły z ciągnącym się ze środka serem i ulubionym sosem. Zaserwowałam go z domowym keczupem z dyni , gdyż ma on w swoim składzie zioła, które bardzo mi tu pasują:) Podwoiłam ilość składników, gdyż stwierdziłam, że taki jeden mały bochenek będzie zbyt(...)wyłożoną papierem do pieczenia i odstawić na pół godz żeby nieco podrosło. Piec w 180 st. przez około 35-45 minut, aż się zrumieni. Podawać lekko przestudzone z ulubionym sosem, u mnie keczup z dyni . Artykuł ZAWIJANA PIZZA – CHLEBEK PIZZA pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
KORECZKI Z MOZZARELLĄ I SALAMI 229

cieszy się powodzeniem:) KORECZKI Z MOZZARELLĄ I SALAMI KORECZKI 20 kulek mini mozzarelli 20 plasterków salami 20 szt małych pomidorków koktajlowych 20 listków świeżej bazylii 20 szt małych wykałaczek SOS 1/4 szkl oliwy z oliwek 1,5 łyżki octu winnego 1 ząbek czosnku szczypiorek, kilka listków bazylii sól, pieprz W słoiczku umieścić oliwę, ocet, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekany szczypiorek(...)potrząsnąć, aż wszystkie składniki się połączą. Posmakować i doprawić do smaku wedle uznania. Na wykałaczkę nabić kolejno kulkę mozzarelli, plasterek salami włożony na cztery, liść bazylii i pomidorka. Polać sosem i podawać. Artykuł KORECZKI Z MOZZARELLĄ I SALAMI pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
Sałatka ryżowa z tuńczykiem 277

mną” wszelakie sałatki. Chyba wiosna robi swoje. Młode ziemniaczki coraz lepiej smakują, więc z ochotą zrobię w najbliższym czasie sałatkę ziemniaczaną z salami . Z rzodkiewką i pysznym, ostrzejszym sosem smakuje doskonale. Macie jakieś ulubione sałatki? Chętnie poznam Wasze propozycje sałatkowe. Sałatka ryżowa z tuńczykiem 2 szkl ugotowanego na sypko ryżu 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 puszka kukurydzy

Pieguskowa Kuchnia
Klopsy z bobem i cytryną 135

ząbków czosnku, pokrojonych na plasterki 8 dymek, pokrojonych w kostkę 2,5 łyżki soku z cytryny 0,5 l bulionu drobiowego sól, pieprz olej natka pietruszki, koperek do sosu ryż basmati Wszystkie składniki na pupety włożyć do dużej miski. Dodać 3/4 łyżeczki soli, dużo czarnego pieprzu, najlepiej młotkowanego i wymieszać dobrze rękami. Uformować kulki wielkości orzecha włoskiego i smażyć(...)gotować 25 minut. Doprawić do smaku. Jeżeli jest za rzadki, zdjąć pokrywkę i nieco zredukować. Dodać posiekane zioła , 1 łyżkę soku z cytryny oraz obrany bób. Lekko zagęściłam sos mieszanką wody i mąki. Zagotować i podawać z ryżem. Artykuł Klopsy z bobem i cytryną pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
Kurczak smażony z zieloną fasolką i pieczarkami 266

kurczakiem i pieczarkami stanowi bardzo pyszne i pożywne danie. pierś z kurczaka 300 g zielonej fasolki 300 g pieczarek 1 papryczka chili kawałeczek imbiru 4 ząbki czosnku 50 ml sosu sojowego pół pęczka natki pietruszki 100 g makaronu ryżowego Zaczynamy od przygotowania wszystkich składników. Pierś kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Doprawiamy solą. Fasolkę myjemy, usuwamy końcówki i kroimy każdy(...)Wrzucamy pokrojoną fasolkę i smażymy około 10 minut. Po tym czasie fasolka będzie jeszcze lekko twarda. Dodajemy pieczarki i smażymy, aż nie zmiękną. Dodajemy kurczaka, posiekaną natkę pietruszki oraz sos sojowy. Całość porządnie mieszamy i smażymy jeszcze kilka minut. Makaron odcedzamy i nakładamy na talerze. Dodajemy kurczaka z fasolką. Gotowe

Dieta bez mleka

Proponowane wyszukiwania