rozmarynem. Odstawiam na kilkanaście minut do lodówki. Na oliwie z oliwek smażę pokrojoną pierś kurczaka do zarumienienia. Dodaję pokrojone figi i duszę składniki kilka minut. Wlewam wino i redukuję sos do momentu aż zgęstnieje. Doprawiam jeszcze szczyptą soli i pieprzu oraz sokiem z cytryny. Porcję piersi kurczaka z sosem podaję z burakami karmelizowanymi oraz ryżem miętowo- cytrynowym. Dekoruję figą
Mango Papajafanami kalafiora 😉 Idealne na wegetariański obiad! Składniki: 1 duży kalafior 1 cebula 1 duże jajko 2-3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki kaszy manny 2 łyżki sosu sojowego świeże zioła, np. natka pietruszki, koperek ( u mnie: majeranek) 1 kubek płatków kukurydzianych sól, pieprz olej do smażenia 1/2 kostki rosołowej Wykonanie: Kalafiora dzielimy na różyczki, myjemy i wrzucamy do garnka(...)rozdrabniaczu. Ugotowanego kalafiora odcedzamy, wrzucamy do miski i ugniatamy tłuczkiem do ziemniaków. Następnie dodajemy drobno pokrojoną cebulę, posiekane zioła, jajko, mąkę i kaszę mannę oraz przyprawy: pieprz, sól i sos sojowy. Dokładnie wszystko mieszamy dłonią, jak na kotlety mielone i formujemy kotleciki. Gotowe kotleciki obtaczamy w zmielonych płatkach kukurydzianych i smażymy na rozgrzanym oleju, z obu stron na złocisty kolor
Kuchnia MagdaLeny190st.C przez ok. 25-35 minut (aż będą miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz). Podczas pieczenia można przemieszać frytki kilka razy, by upiekły się równomiernie. Podawać np. z sosem czosnkowym , sosem tysiąca wysp lub innym ulubionym. Smacznego! Polecam również przepis na: frytki z piekarnika z tradycyjnych ziemniaków The post Frytki z batatów appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeBardzo prosta i szybka do zrobienia sałatka z tortellini, ogórkiem i koperkiem w sosie czosnkowym sprawdzi się na każdą okazję. Jest pyszna i uniwersalna, dlatego powinna zasmakować każdemu. Składniki: opakowanie makaronu tortellini (dałam z nadzieniem szpinakowym) ogórek długi 200 g szynki konserwowej bądź schabu pieczonego puszka kukurydzy mały pęczek kopru 3 łyżki majonezu 180 ml jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku(...)ogórka obieramy i również kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy, koperek siekamy. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski. Majonez mieszamy z jogurtem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i przyprawami. Sosem zalewamy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy. Sałatkę odstawiamy na godzinę do lodówki. sałatka z tortellini, ogórkiem i koperkiem Artykuł Sałatka z tortellini, ogórkiem i koperkiem pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl
e-PrzepisyKulinarnePyszny pomysł na domowy fast food. Mięso jest kruche i dobrze doprawione. Danie z dodatkiem frytek i sosu czosnkowego jest rewelacyjne. Od czasu do czasu można sobie pozwolić na taki rarytas! 500 g fileta z piersi kurczaka Przyprawy: Przyprawa do kurczaka Curry Ostra czerwona papryka Czosnek granulowany Liść lubczyku Ciasto naleśnikowe: 1 szklanka mąki pszennej 2 jajka 3 łyżki majonezu(...)przekładamy kawałki kurczaka. Dokładnie je zatapiamy i odstawiamy do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie kawałki kurczaka smażymy na rumiano na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Podajemy z sosem czosnkowym
VioletoweKucharzenieprosta propozycja kanapki do szkoły czy pracy - bajgle z salami , jarmużem i serem. Polecam :) SKŁADNIKI: 2 bajgle 4 plastry salami 4 plastry sera żółtego 1 garść jarmużu Dowolny sos do smarowania PRZYGOTOWANIE: Bajgle kroję wzdłuż. Smaruję z jednej strony sosem. Następnie kładę ser żółty w plastrach a następnie salami w plastrach. Na koniec kładę świeży i drobno
Gotowanie Patkizrobić miks... i tak powstały placki cukiniowo-ziemniaczane 😉 Aby placki były zdrowsze i mniej kaloryczne postanowiłam upiec je w piekarniku i zamiast zwykłej mąki dać pełnoziarnistą. Podałam do nich sos ogórkowo-czosnkowy . Plusem pieczenia w piekarniku, oczywiście oprócz tego, że są mniej tłuste, jest to, że wszystkie placki pieczemy razem w tym samym czasie i nie musimy stać(...)stopni na około 20-25 min. Po tym czasie, placki odwracamy na drugą stronę i pieczemy jeszcze około 10 min, tym razem z termoobiegiem. Podajemy z ulubionym sosem → u mnie: ogórkowo-czosnkowy
Kuchnia MagdaLenysos paprykowy to alternatywa dla popularnego sosu bolońskiego. Przygotowuje się go równie szybko, jest smaczny i zdrowy. Najlepiej pasuje do makaronu. 500g mięsa mielonego 2 papryki czerwone 2 papryki zielone 2 papryki żółte 2 duże cebule 2 ząbki czosnku 500g przecieru pomidorowego 2 łyżeczki papryki słodkiej, 1 łyżeczka papryki ostrej, sól, pieprz olej 1. Paprykę kroimy w dużą kostkę, cebulę
Szefowa kuchninajlepiej, dlatego niedzielny obiad jest u nas z jednego dania i to przygotowanego na szybko. Tym razem na naszym stole pojawiły się kieszonki z piersi z kurczaka z sosem kurkowym. Składniki: 1 cała pierś z kurczaka mozarella kilka listków bazylii mała cebula Sos: 100g kurek (bądź innych grzybów) 500ml bulionu 1/2 małej śmietany mąka do zagęszczenia pieprz ziołowy, papryka
My World by Dagmara RekKrólik pieczony z marchewką, a potem polany sosem. Bardzo smaczny, szybki do zrobienia. Mięciutki, soczysty i delikatny. Uwielbiam mięso z królika. Idealne dla małych dzieci. Podałam z ryżem. Można podać z kaszą , ziemniakami lub kluskami. Na blogu znajdziecie również inny przepis na królika w śmietanie. A wszystko w zakładce MIĘSA. Składniki: 1 tuszka z królika 4 średnie marchewki 1 duża(...)papryką i solą. Dodać pokrojoną drobno paprykę. Wlać wodę i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C. Marchewka i mięso musi być miękkie. Po upieczeniu mięso wyjąć, a sos zmiksować na krem. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Pycha! Polać mięso i posypać koperkiem. królik pieczony z marchewką
O kuchni z uczuciemdodaj żółtka, sok i otartą skórkę z limonki i połącz. Postaw na kuchni i doprowadź do wrzenia stale mieszając. Odciśnij z nadmiaru wody napęczniałą żelatynę i dodaj do gorącego sosu. Mieszaj do rozpuszczenia żelatyny i odstaw do ostudzenia. Do dużej miski wlej śmietankę i lekko ubij. Dodaj twaróg (użyłam kremowego twarogu typu ricotta), wanilię i zmiksuj do połączenia. Następnie wlewaj(...)sos jajeczny cały czas miksując. Wsyp borówki i wymieszaj łyżką. Wylej masę serową na ostudzony spód. przykryj folią i wstaw do lodówki na minium dwie godziny. W międzyczasie przygotuj jagodowy mus. Mrożone jagody umieść w rondelku. Dodaj cukier i sok z cytryny. Podgrzewaj aż jagody się rozmrożą i puszczą sok. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 5 minut. Zmiksuj lekko
codojedzeniaLasagne zdecydowanie jest moim ulubionym daniem kuchni włoskiej. Szukałam różnych przepisów na to danie, w większości znalazłam je z sosem beszamelowym, ale natrafiłam też na przepis w którym wykorzystuje się tylko ser i postanowiłam z niego właśnie skorzystać, gdyż wydał mi się najprostszy i najszybszy. No i nie chciało mi się robić sosu beszamelowego, jak dla mnie pycha, a następnym
Delusional Trinemoich ulubionych ziaren, ciągle próbuję się przekonać do soczewicy, lubię ją, ale zdecydowanie przegrywa z ciecierzycą. Dzisiaj pomysł na szybkie i bardzo łatwe danie na ciecierzycę w pomidorowym sosie, którą podałam z kopytkami. Składniki: 1 szklanka ciecierzycy 250 g pieczarek 1/2 szklanki bulionu 500 ml pomidorowej pasaty 1 łyżka creme fraiche 1 łyżka mąki 1 czerwona cebula (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(...)pokrojone w plasterki pieczarki. Wlewamy, bulion, pasatę, dodajemy ciecierzycę. Doprawiamy oregano, ostrą papryką, pieprzem i solą. Następnie dodajemy creme fraiche i rozrobioną w wodzie mąkę. Gotujemy do momentu aż sos zgęstnieje do odpowiadającej nam konsystencji
Delusional TrineJanusza właściciela niezwykle uroczej restauracji na wodzie o tematycznej nazwie Barki.Miejsce z pozoru byle jakie do czasu pierwszego kęsa z karty. Stamtąd właśnie zainspirowałam się dzisiejszą potrawą Dorsz z sosem mango z puree ze słodkich ziemniaków. Majstersztyk!!! Składniki: 2 polędwiczki z dorsza 1 szt mango 2 duże bataty 200 g groszku cukrowego papryczka(...)solą i pieprzem z każdej strony, smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na lekko rumiany kolor. Rybę podawać z pure z batatów, groszkiem cukrowym polaną sosem z mango
pieprzny smaczekcebulę pokrojoną w piórka.Oprószamy solą i chwilę podsmażamy, następnie dodajemy pulpę pomidorową i przyprawy, dusimy na małym ogniu aż wszystko się zredukuje i będzie miękkie.Ma powstać gesty sos z wyczuwalną cebulą.Przyprawiamy ewentualnie do smaku solą, pieprzem i szczyptą chili. Odstawiamy do przestygnięcia. Do podrośniętych łódeczek nakładamy pasek sera, masę i robimy w niej mały dołek, wbijamy(...)jednym jajku. Wierzch oprószamy solą, pieprzem i suszoną bazylią. Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni i pieczemy około 30/35 minut na złoty kolor. Chaczapuri można podać z sosem czosnkowym lub ketchupem, co lubicie. Życzę smacznego :) Asia
Sama słodycz i szczypta chili