Sposób przygotowania 1. Kaszę jaglaną dokładanie płuczemy. 2. Kaszę jaglaną zalewamy mlekiem i gotujemy pod przykryciem ok. 15-20 min. co jakiś czas mieszając. 3. Przygotowujemy sos: mieszamy masło orzechowe z miodem i sokiem z cytryny. 4. Kaszę jaglaną dekorujemy plasterkami banana, sosem z masła orzechowego i posiekanymi orzechami. Kasza jaglana z bananem i sosem z masła orzechowego jest bogata
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachjest mróz, więc postanowiłam przygotować pyszną, słoneczną sałatkę. Jednym z jej składników było awokado. Sałatka z kurczakiem, pomarańczą i awokado to przepyszne połączenie, które z pewnością będzie każdemu smakować. Sos na bazie syropu klonowego i soku z pomarańczy idealnie podkreśla smak wszystkich składników sałatki, a prażone pestki dodają chrupkości. Polecam inne przepisy z awokado: – Sałatka jarzynowa z awokado(...)kości i skóry) świeżo zmielony pieprz swańska sól 1 pomarańcza 50 g mieszanki sałat 1/2 awokado 2 łyżki cytryny do skropienia awokado, aby nie ciemniało pestki dyni i słonecznika Sos winegret: 1 łyżka syropu klonowego lub miodu 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka octu balsamicznego 2 łyżki soku z pomarańczy świeżo zmielony pieprz Jak przygotować sałatkę z kurczakiem, pomarańczą i awokado
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięwymieszać, sprawdzić smak i doprawić do smaku. Formować małe klopsiki. Do większego garnuszka wlać wywar lub wodę z kostką rosołową. Dodać potartą marchew, musztardę i zagotować. Do gotującego się sosu dodać klopsiki i pokrojone cebulki ze szczypiorku. Szczypiorek możecie zastąpić dwiema szalotkami. Gotować na małym ogniu 15 minut, kilka razy delikatnie zamieszać. Mąkę rozmieszać w śmietanie i dodać do gotującego(...)się sosu. Zagotować i wymieszać. Na koniec wrzucić pokrojony szczypiorek. Podawać z ziemniakami i buraczkami. To idealny zestaw. Smacznego
Kuchnia Pokoleńziemniakami i buraczkami. To danie na niedzielny lub świąteczny obiad. Wymaga trochę pracy, ale efekt jest tego wart. Mięso jest miękkie, aromatyczne i ma rumianą skórkę. Udka podaję z sosem, który powstaje z upieczonego wraz gęsią, jabłka i cebuli. Składniki: 2 udka gęsie 2 cebule 2 jabłka 1 łyżeczka majeranku suszonego 1 łyżeczka miodu płynnego 0,5 litra cydru jabłkowego(...)mięsem. Za pomocą łyżki wyjąć cebulę, jabłko (będą mocno rozgotowane) i kilka łyżek cydru spod mięsa. Przetreć przez sito i podgrzać w rondelku, aż powstanie gęsty sos. Drugie jabłko pokroić na ósemki, wyciąć gniazda nasienne, posmarować również miodem z cydrem i wstawić do piekarnika na 15 minut do upieczenia. Wymieszać miód i 2 łyżkami cydru, posmarować udka
Codziennik KuchennyJeśli chcecie trochę poeksperymentować z makaronem spaghetti i dodatkami dodajcie do niego kurczaka w ziołach i polejcie aromatycznym sosem z serka mascarpone. Proste, szybkie i smaczne danie. A do tego inne, bo zazwyczaj spaghetti kojarzy nam się albo z pomidorami, w wersji bolognese z mięsem mielonym, szpinakiem albo carbonara z jajkiem i boczkiem. Cały sos – kurczak w ziołach, mascarpone(...)smaż na średnim ogniu. W razie czego przypraw ponownie wedle uznania do smaku. Makaron ugotuj w osolonej wodzie wedle przepisu z dodatkiem łyżeczki curry. Po ugotowaniu makaron połącz z sosem z patelni, nakładaj i posypuj świeżą natką pietruszki. Smacznego
Zasmakuj KuchniPyszne, łatwe do zrobienia pulpeciki zapiekane w sosie śmietanowo-serowym. Zawsze to jakaś odmiana od sosu pomidorowego, który tradycyjnie występuje w tego typu daniach. Pulpety fajnie smakują z ryżem czy kaszą i jakąś ostrzejszą surówką, np. z porów :) Składniki na ok. 4 porcje: Pulpety: 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 0,5 łyżeczki(...)mielonej słodkiej papryki 1 jajko 2-3 łyżki bułki tartej sól, pieprz kilka łyżek mąki pszennej Sos: ok. 300-330 ml śmietany 18% 150 g tartego żółtego sera kilka łyżek mleka 1 łyżeczka suszonego oregano sól, pieprz W misce dokładnie wymieszać mięso z posiekaną w kostkę cebulą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, mieloną słodką papryką, jajkiem, bułką tartą
Simply FoodPolecam pysznego dorsza w pomidorowym sosie słodko-kwaśnym. Jego smak jest nieco zbliżony do ryby po grecku. Z powodzeniem rozwieje nudę na wigilijnym stole. Składniki: 1kg polędwicy z dorsza 2 cebule 1 litr domowego przecieru pomidorowego lub 2-3 puszki pelatti ziele angielskie liście laurowe 3 łyżeczki cukru 4 łyżki octu winnego sól, świeżo mielony pieprz czarny sok z cytryny(...)mąka do panierowania olej do smażenia Sposób przygotowania: Pomidorowy sos słodko –kwaśny : Cebule kroimy w piórka i delikatnie rumienimy na rozgrzanym oleju. Następnie dodajemy do niej cukier intensywnie mieszamy by się nie przypalił. Następnie dodajemy przecier pomidorowy, około 7-8 kulek ziela angielskiego oraz 7-8 listków laurowych. Całość gotujemy do zgęstnienia, dolewamy ocet i gotujemy jeszcze około 2 minut
Pyry na GazCzasem puszczam wodze fantazji z kuchni i wychodzą mi takie rzeczy jak moja dzisiejsza propozycja: nuggety ze schabu na pure z cebuli z sosem czosnkowo- koperkowym. Składniki: schab- w zasadzie jego ilość zależy od naszych potrzeb, ja użyłam dwóch kotletów 1 cebula 1 jajo 2 łyżki łyżka mąki, bułki tartej i otrąb żytnich sól, pieprz, słodka papryka w proszku olej(...)smażenia na sos: przepis i składniki znajdziesz ……………… Przygotowanie: schab umyj, osusz, pokrój w paski, przełóż do miski oprósz go solą, pieprzem i papryką, wymieszaj, a następnie oprósz 1 łyżką mąki, bułki tartej i otrębami obtocz mięso w jajku w osobnej misce oprósz drugą łyżką mąki, bułki i otrąb smaż na rozgrzanym oleju na rumiano
Oka w rosole czyli KaFka gotujepokrojony w plasterki albo kilka koktajlowych przekrojonych na pół kilka czarnych oliwek pokrojonych w plasterki kilka kaparów kilka talarków papryczki chilli – opcjonalnie żółty ser tarty – do woli Sos: 400 g puszka pomidorów krojonych zioła prowansalskie, bazylia, słodka papryka szczypta cukru, pieprzu i soli – wszystkie składniki na sos połącz w miseczce, wymieszaj. Jak ciasto urośnie podziel(...)dwie kule i rozłóż na blachach (uprzednio posmarowanych delikatnie oliwą z oliwek, robię to pędzelkiem) rozcierając dłońmi na boki i tworząc ulubioną grubość ciasta i brzegi. Na ciasto wykładaj: sos pomidorowy, tarty ser i resztę składników. Jak już ułożysz wszystkie składniki posyp jedną pizzę dodatkowo mieloną roztartą w dłoniach bazylią, a drugą ziołami prowansalskimi (opcjonalnie). Możesz upieczone posypać świeżymi liśćmi
Zasmakuj KuchniŻeberka w marynacie z musztardy, sosu sojowego, z dodatkiem curry i pieprzu czarnego, chwilę poleżały a następnie w rękawie foliowym „wylądowały”. Do nich cebule i marchewki dołączyły, a ziemniaki pokrojone w ćwiartki do drugiego worka wskoczyły. Równocześnie w piekarniku piekły się wspaniale, a po godzinie, już smakowały - doskonale. Składniki: 1 kg żeberek, ziemniaki, 4 marchewki, 3 średnie cebule(...)czerwone, 3 średnie cebule białe, olej rzepakowy, sól do smaku, marynata: 2 łyżki musztardy bawarskiej, 2 duże łyżki sosu sojowego ciemnego, 1 mała łyżeczka curry, 1 płaska łyżka pieprzu czarnego grubo mielonego. Przygotowanie: Żeberka kroimy na paski. Marynata: musztardę mieszamy z sosem sojowym z dodatkiem curry i pieprzu. Żeberka nacieramy marynatą i pozostawiamy na ok. 1 godz. Marchew obieramy
Moniki Smakołykizasmakuje. Zrobiłam pulpeciki. Ich głównym składnikiem był żółty ser i pieczarki. Dodałam kaszę gryczaną i wszystko okrasiłam przyprawami, w tym wędzoną papryką w proszku. Do pulpecików podałam pyszny sos pieczarkowy , który idealnie wpasował się w całe danie Składniki: 250 g pieczarek 200 g sera żółtego (np. Ementaler) 2 cebule 2 ząbki czosnku 3 jajka 100 g kaszy gryczanej(...)pojedynczo do wrzątku. Gotowałam na średnim ogniu do momentu, kiedy wypłynęły na wierzch. Gotowe wyjęłam za pomocą łyżki cedzakowej na półmisek Pulpeciki są pyszne. Doskonałym dodatkiem będzie Wasz ulubiony sos. Ja podałam z sosem pieczarkowym . Idealnie smakują. Do tego podajcie ulubioną surówkę albo buraczki z papryką i wychodzi doskonały obiad nie tylko dla osób, które nie preferują mięsa. Spróbujcie. Życzę
Kuchnia u Krysiszybkie danie, które gościło pewnie u niejednego z Was na babcinym stole. Mnogość dodatków do nich powoduje, że każdy znajdzie coś dla siebie. Ja dziś proponuję placki z domowym sosem czosnkowo- koperkowym. Składniki: 2 kg ziemniaków 2 cebule 1 jajo 3 łyżki mąki pszennej ole do smażenia sól i pieprz ziołowy na sos: jogurt naturalny 2 ząbki zmiażdżonego czosnku pół(...)cebulę obierz i zetrzyj na tarce jak ziemniaki połącz ziemniaki z cebulą dodaj jaja, mąkę, sól i pieprz wszystko dokładnie wymieszaj smaż na mocno rozgrzanym tłuszczu z każdej strony sos: połącz wszystkie składniki Smacznego
Oka w rosole czyli KaFka gotujebekonem). Bardzo podobało mi się, że porcja miesa i dodatków nie jest przesadnie duża, więc można go jeść rękami a nie tylko widelcem. Osobiście lubię, gdy burger ma więcej sosu barbecue, ale często źle się to kończy dla mojej sukienki, więc może lepiej w tę stronę. Do tego miałam łódeczki ziemniaczane z sosem chili chutney. Kiedy się je na wielkim(...)telebimie można oglądać filmiki o różnych potrawach z menu (jak ktoś gotuje, to też może sobie podpatrzeć cały przepis). Tak dowiedziałam się, że sosie, który właśnie jem, są 2 całe papryczki (jalapeno i czerwona). Ostry! Od razu ma się ochotę zamówić te wszystkie dania, więc chyba lepiej usiąść przy oknie i patrzeć na ulicę. Ten widok to jeden z plusów
Ugotowane pozamiataneduża papryka garść pestek dyni 1/2 szklanki rodzynek 4 duże ząbki czosnku 1/4 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka mielonego kuminu 1/2 łyżeczki chilli sól pieprz czarny olej do smażenia sos beszamelowy: 1 czubata łyżka masła 2 czubate łyżki pszennej mąki 3 szklanki mleka gałka muszkatołowa sól pieprz czarny Dynię obieramy, usuwamy miękki środek i pestki. Kroimy(...)odparuje. Zestawiamy z ognia.Dodajemy pestki dyni i mieszamy. Większość plastrów dyni układamy w naczyniu wysmarowanym olejem. Na to wykłądamy mieszankę mięsa i przykrywamy pozostałymi plastrami dyni Możemy teraz przygotować sos beszamelowy. W garnku rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę i cały czas mieszamy. Smaż przez minutę. Zestawiamy z ognia, wlewamy mleko, cały czas mieszając. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową
KuchcikoweLovewięc szybkie danie, rodem z Subway’a , było najlepszą alternatywą . Polecam, jest błyskawiczne i smaczne , a do tego, można puścić wodze fantazji i dowolnie ,pojechać ze składnikami , czy sosami " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Kuchnia leniuszka " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki na 3 osoby : 3 bagietki – krótkie lub jedna(...)małe pojedyncze filety z piersi kurczaka ( 3 łyżki przyprawy do kebaba ) 1 pomidor kilka liści sałaty lodowej lub kruchej kilka plasterków cebulki 3 ogórki korniszony 1 czerwona papryka sos , ja użyłam gotowego sosu hamburgerowego na bazie majonezu ( ale można dowolny ) odrobina oleju Filety z piersi kroimy w mniejsze kawałki , posypujemy przyprawą do kebabu , skrapiamy olejem i odstawiamy na chwilkę ( można
Ogrodnik w podróży