sos z suszona - 500 przepisów (strona:8/34)

sałatka z polędwicą łososiową 126

łyżka oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki soku z cytryny sól ziołowa i pieprz kolorowy do smaku (można dodać inne ulubione zioła świeże lub suszone, oraz opcjonalnie odrobinę miodu) Przygotowanie: Mieszamy składniki na sos w zakręconym słoiczku poprzez potrząsanie. Wszystkie składniki na sałatkę układamy w miseczce, polędwicę zwijamy w ruloniki i układamy na sałatce, polewamy sałatkę sosem i zjadamy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Schab ze śliwką w sosie curry. 216

Pork loin with plum sauce curry. Składniki. 1 kg schab wieprzowy b/k 15 dag śliwki suszone sól pieprz 3 ząbki czosnek 1 łyżka majeranek olej do smażenia Sos. 1 cebula 3 ząbki czosnku 0,5 łyżeczki pokrojony imbir 1 łyżeczka curry 0,5 łyżeczki cukier palmowy 1 puszka mleko kokosowe 100 ml bulion z drobiu 1 łyżka oleju(...)tego jest nóż do krojenia pieczeni, szynki. Szerokość i grubość ostrza w takim nożu pozwala na dokładne cięcie, nie klinuje się i nie szarpie mięsa.W powstały otwór wkładamy suszone śliwki kalifornijskie, pomagając sobie np. trzonkiem drewnianej łyżki. Schab obwiązujemy sznurkiem kucharskim. Nacieramy solą, pieprzem, czosnkiem i roztartym majerankiem  i odstawiamy na dwie godziny, żeby schab przeszedł przyprawami

Kulinarny karnet Christophera
Smażony makaron z wieprzowiną i pędami bambusa na ostro 136

zalewy)* 1 papryka czerwona* 1/2 niedużego brokuła* 1 średnia marchewka* kilka plasterków papryczki marynowanej jalapeno (ewentualnie jedna papryczka chili)* 8 łyżek sosu sojowego* czosnek granulowany* kminek mielony* imbir mielony* oregano* papryka ostra mielona* mieszanka suszonych warzyw lub vegeta* sól* skrobia kukurydziana lub mąka pszenna* makaron typu chow meinSposób wykonaniaMięso umyć, osuszyć i pokroić w cienkie dosyć szerokie paseczki, wrzucić(...)mięsa kiedy będzie już miękkie, dodać również czosnek granulowany, kminek, oregano, suszone warzywa lub vegetę i w razie potrzeby doprawić solą, dolać gorącej wody tak żeby wszystkie składniki były przykryte i dusić na delikatnym ogniu do momentu aż warzywa będą miękkie, lekko chrupiące.3 łyżki (jeżeli sos nie uzyska odpowiedniej konsystencji dodać jeszcze skrobi kukurydzianej) skrobi kukurydzianej lub maki

Mix smaku
Penne z mortadelą w białym sosie 150

mąż, danie proste i przeciętne, ale wzbogacone nutą nowoczesności – wszak dodałam moje ulubione suszone pomidory 😀 Takie dania makaronowe z rożnymi dodatkami, jakie znajdę w lodówce, goszczą… Artykuł Penne z mortadelą w białym sosie pochodzi z serwisu Kolorowy Przepisownik

Kolorowy Przepisownik
Letnia sałatka 262

masłowej - 2 ogórki gruntowe - 2 pomidory - 2 papryki czerwone - 2 małe czerwone cebule - 1/2 puszki kukurydzy - 1/2 puszki fasoli czerwonej - 1 opakowanie sera feta - 2 suszone pomidory - 1 mały słoiczek czarnych oliwek sos: - 8 łyżek oliwy z oliwek - 2 łyżki octu winnego - 1 łyżeczka ziół prowansalskich - 2 łyżeczki miodu - sól - pieprz Przygotowanie: Sałatę myjemy i rwiemy na drobne kawałki

Zainspirowana w kuchni
Dietetyczne sosy na grilla 144

musztardy sarepskiej; - 3 łyżeczki miodu; - 2 łyżki soku z cytryny; - 3 łyżki oliwy z oliwek; - 2 szczypty pieprzu cytrynowego; - szczypta oregano. Przepis na sos jogurtowo-czosnkowy: - 150g jogurtu naturalnego; - 2 łyżki posiekanej bazylii lub suszonej; - szczypta soli morskiej; - szczypta pieprzu czarnego; - 3 ząbki czosnku; - 1 łyżka soku z cytryny; - 1 łyżka oregano. Sosy doskonale smakują w połączeniu z warzywnymi

MintTaste
Makaron penne z sosem z sera koziego i szpinakiem 207

oczywiście znany makaron spaghetti z sosem bolognese, jak i tradycyjna lasagne z mięsem mielonym i sosem pomidorowym. Dzisiaj przedstawiam przepis na makaron penne z kremowym sosem, który jest z dodatkiem sera koziego i suszonej bazylii. Jeśli nie przepadacie za kozim serem, możecie zastąpić go zwykłym żółtym, jednak smak dania będzie zmieniony. Użyłam również szpinaku i pieczarek. Idealne sprawdzi się(...)polecam kukurydziany) 1,5 szklanki mleka łyżka mąki orkiszowej/pszennej/jaglanej (dowolna) 3/4 szklanki startego sera koziego pieprz, sól, szczypta cukru 3 garście szpinaku 1/2 cukinii 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonej bazylii Przygotowanie: s os: W rondelku rozgrzej olej – taka ilość aby pokryła całe dno garnka. Dodaj mąkę i wymieszaj na gładką pastę. Wlej mleko i szybko mieszaj trzepaczką

Jaglusia
ROLOWANA LAZANIA ZE SZPINAKIEM, RICOTTĄ I KARCZOCHAMI 122

długim weekendzie zdecydowanie mam ochotę na coś lżejszego. Dzisiaj zapraszam na rolowaną lazanię ze szpinakiem, ricottą i karczochami. Wszystko to zapieczone w sosie pomidorowym. Lekko, wiosennie i smacznie. Zamiast ricotty można użyć twarożku z wiaderka, a szpinak polecam mrożony (trzeba go dobrze odcisnąć z nadmiaru wody) . Taka zapiekanka jest świetną propozycją na imprezkę – można ją zrolować dzień prędzej(...)jajko 2 ząbki czosnku op. mrożonego szpinaku 1 słoiczek marynowanych karczochów 1/4 szkl parmezanu 1/4 łyżeczki suszonej bazylii szczypta gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki płatków suszonej papryki słodkiej op. tartej mozzarelli sól, pieprz SOS POMIDOROWY 2 puszki pomidorów w kawałkach 1 łyżka oleju 1 ząbek czosnku 1 mała cebula 1 łyżeczka cukru masło do wysmarowania naczynia do zapiekania Makaron

Pieguskowa Kuchnia
Sałatka z quinoa, batatem i fasolą 136

świeżego szpinaku 1 czerwona cebula, mała 3 łyżki nasion słonecznika 1 łyżeczka kminu rzymskiego 4 łyżki kiełków, np. lucerny szczypta kajeńskiego pieprzu Sos paprykowy ½ kg papryczek pardon 2 czerwone chili 1 suszone chili ancho 100 ml wody 2 łyżki oliwy 3 ząbki czosnku, pieczonego 4 łyżki świeżej kolendry 1 łyżeczka cukru 1 łyżka winnego octu 2 łyżki soku(...)cytryny ½ łyżeczki kminu rzymskiego sól do smaku Zacznij od przyrządzenia sosu. Papryczki pardon, czosnek i chili upiecz w piekarniku. Ostudź, oczyść z pestek i ogonków. Umieść w malakserze. Dodaj kolendrę i pozostałe składniki. Zmiksuj sos. Wsyp komosę na sito i opłucz zimną wodą. Pocieraj nasiona aby pozbyć je goryczy. Umieść je w garnku zalej czystą wodą, lekko posól i gotuj

codojedzenia
Aromatyczny gulasz wołowy 138

pomidorów krojonych z bazylią i oregano (1 puszka), 4 ziela angielskie, 2 liście laurowe, 4 ziarna jałowca, 1 łyżeczka suszonego rozmarynu, ½  łyżeczki świeżo mielonego pieprzu czarnego, 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki, ½ łyżeczka cukru, 1 łyżeczka sosu chili, sól do smaku, 4 łyżki oleju rzepakowego, 500 ml bulionu (warzywny, rosołowy), ponadto: 200 g makaronu np.: świderki. Przygotowanie: Cebulę kroimy(...)gulaszem. Ozdabiamy zielona pietruszką i życzę smacznego. Rada: jeśli mięso potrzebuje dłuższego duszenia, a sos nam się za bardzo zredukuje, wystarczy dolać gorącego bulionu lub wody. Jeśli nie macie pomidorów krojonych z bazylią i oregano to wystarczy dodać puszkę pomidorów i dodatkowo po ¼ łyżeczki suszonych przypraw

Moniki Smakołyki
PIZZA KORONA 169

ugotowanych różyczek brokuła,  kawałek sera feta,  3 łyżki kukurydzy,  3 plastry papryki konserwowej,  kawałek zielonej papryki,  4 łyżki startego parmezanu Sos: 2 łyżki ketchupu, 2 łyżki przecieru pomidorowego, suszona bazylia WYKONANIE    zdj nr 1 Drożdże rozkruszamy w dużej misce, dodajemy cukier i wodę, mieszamy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 5 min.w ciepłe(...)zakładamy pod brzeg ciasta (zdj nr 2), całość posypujemy parmezanem (zdj nr 3). Pizzę wkładamy do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika i pieczemy ok. 20 minut. Podajemy z ulubionym sosem

słodki bratek
Sałatka Chili Con Carne 120

Składniki: 400 g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego szklanka mleka łyżeczka słodkiej papryki łyżeczka ostrej papryki łyżeczka czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki mielonego kuminu łyżeczka suszonego oregano 2 porządne łyżki koncentratu pomidorowego około 3-4 łyżki ostrego sosu chili (ja użyłam sosu Sriracha) lub ostrej salsy puszka kukurydzy puszka czerwonej fasoli 1/2 główki sałaty lodowej 200 g sera żółtego cheddar(...)dokładnie mieszamy. Odstawiamy mięso do wystudzenia. W tym czasie przygotowujemy sos czosnkowy. Ząbki czosnku przeciskamy przez praskę lub bardzo drobno siekamy. W miseczce/kubeczku mieszamy majonez, śmietanę i czosnek. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Przygotowujemy warzywa. Kukurydzę i fasolę odsączamy na sitku (można na jednym). Sałatę myjemy, suszymy i kroimy/szarpiemy na mniejsze kawałki. Ser żółty zcieramy na tarce o grubych oczkach

PatiGotuje
Schabowe roladki z suszoną śliwką 234

wspaniałym smakiem ale i cudownym aromatem.   Składniki: 5 plastrów schabu bez kości 15 – 20 suszonych śliwek 5 cienkich plastrów boczku wędzonego sól, pieprz, majeranek 300 ml gorącej wody lub bulionu 1 łyżka mąki lub 2 łyżki śmietanki do zaciągnięcia sosu olej do smażenia opcjonalnie – 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki, do posypania       *** Schab cienko(...)ogniu przez około 30 minut, co jakiś czas obracając roladki *** *** Po tym czasie, powstały sos doprawiamy do smaku i zaciągamy mąką lub śmietanką. Roladki przed podaniem możemy posypać posiekaną, zieloną pietruszką *** *** SMACZNEGO *** Polecam także: Polonezy – faszerowane roladki schabowe   Artykuł Schabowe roladki z suszoną śliwką pochodzi z serwisu Blog z apetytem

Blog z Apetytem
ŚLEDZIE Z POREM I SUSZONYMI ŚLIWKAMI 107

MOCZENIE ŚLEDZI ORAZ KILKA GODZIN CHŁODZENIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 15 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 10 Składniki podstawowe: 400 g filetów śledziowych z matiasa. Składniki na sos: opakowanie przecieru pomidorowego (200 g), większy por, 15 suszonych śliwek, 3 łyżki oleju, 3 łyżki wody, przyprawy: sól, pieprz, cukier, szczypta cynamonu, szczypta gałki muszkatołowej, łyżeczka curry, płaska łyżeczka majeranku. Przygotowanie: Śledzie moczę(...)kroję w kawałki. Pora kroję w cienkie paseczki, szklę na rozgrzanym oleju z dodatkiem soli pod przykryciem. Do pora dodaję pokrojone śliwki, przecier pomidorowy, wodę i przyprawy. Dokładnie mieszam. Sos gotuję przez kilka minut na niedużym ogniu. W razie potrzeby doprawiam do smaku. W szklanym naczyniu lub słoiku układam na przemian warstwę śledzi i gorącego sosu. Odkładam do przestudzenia

JejKuchnia