sos serowy - 2480 przepisów (strona:36/166)

Makaron w sosie serowo-pieczarkowym z brokułami. 233

Dziś moja propozycja na pyszny, sycący i błyskawiczny w przygotowaniu obiad, a mianowicie makaron w aksamitnym sosie serowym. Jest naprawdę prosty w przygotowaniu, co jest bardzo istotne, gdy wracamy zmarznięci, głodni i zmęczeni z pracy, a rodzina domaga się obiadu natychmiast. Kolejną jego zaletą jest to, że smak można dowolnie modyfikować zmieniając rodzaj użytego sera, czy dodatków. Ja użyłam serka(...)serek z ziołami (pycha!), a zamiast brokuła polecam szpinak lub ugotowany wcześniej jarmuż, albo zielony groszek.        Zapraszam na talerz gorącego makaronu :) Składniki na makaron w sosie serowo-pieczarkowym z brokułami: 250 g makaronu 1 cebula 2-3 łyżki oleju rzepakowego 1 dobrej jakości serek topiony z pieczarkami (100 g) 50 ml słodkiej śmietanki

Rozpustne gotowanie
Tagliatelle z kremowym sosem serowym (Tagliatelle alla crema di formaggi) 126

walczę wciąż z nieskończonym remontem domu.. . Mimo na nowo rozkopanej kuchni, stworzyłam coś prostego, szybkiego, ale jednocześnie bardzo pysznego. Chciałam podzielić się z Wami przepisem na pyszny kremowy sos serowy. Do jego przygotowania wykorzystałam włoski ser gorgonzola, parmezan oraz pecorino, który połączyłam z jajecznym makaronem typu tagliatelle. Idealny przepis dla wielbicieli włoskich smaków ;) polecam serdecznie i życzę smacznego! SKŁADNIKI(...)pieprz **** INGREDIENTI 320 g di pasta tipo tagliatelle 100 g di gorgonzola 80 g di pecorino 80 g di parmigiano 200 ml di panna sale, pepe PRZYGOTOWANIE Przygotowanie sosu rozpoczynamy od pokrojenia gorgonzoli w drobną kosteczkę oraz starkowania na tarce o małych oczkach parmezanu i pecorino. W garnuszku na małym ogniu zagotowujemy śmietanę, dodajemy gorgonzol ę , parmezan oraz pecorino

La grande e la piccola cuoca
Kalafior zapiekany w sosie curry 160

Kalafior zapiekany w sosie curry. świetny dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Na blogu znajdziecie również inne pomysły na dania z kalafiorem. Szczególnie polecam kalafior zapiekany w sosie serowym Wszystko znajdziecie w zakładce WARZYWA. Nie wiem jak Wy, ale ja bardzo lubię warzywne zapiekanki. 1 kalafior 1 czerwona papryka 20 brukselek 400 g śmietany (dałam 18%) 1 łyżka curry sól(...)pokroić i ułożyć na kalafiorze. Śmietanę wymieszać z curry, solą i pieprzem i polać warzywa.Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 20 minut. kalafior zapiekany w sosie curry

O kuchni z uczuciem
zapiekana wieprzowina z makaronem i sosem czosnkowo serowym 166

zapiekana wieprzowina z sosem Ferie, ferie i po feriach. A wraz z ich końcem czas powrotu do domu. Przyznam  ze z reguły jest to czas, kiedy robię sobie w duchu rachunek sumienia. A raczej rachunek wszelakich spożywczych zapasów, jakie pozostawiłem w domu przed wyjazdem. Muszę szczerze(...)gamę spożywczych artykułów i co najważniejsze wszystkie produkty oferowane przez Frisco są dostarczane pod same drzwi domu. Szybko zamówiłem produkty na  makaronową zapiekankę ( i nie tylko ), oblaną pysznym serowym sosem z czosnkiem  i o wiele już spokojniejszy wybrałem się w powrotną drogę. Podroż minęła bez przygód, a nim zdążyłem się  rozpakować do moich drzwi zawitał kurier przywożąc

Miód i pieprz
SOS SEROWY DO NACHOSÓW 126

Lubię chodzić do kina, nie żebym była jakąś wielką fanką kinematografii, za to jestem wielką fanką nachosów z sosem serowym :) Wiem, wiem niezdrowe, tuczące itd., ale raz na jakiś czas można poszaleć, co nie? SKŁADNIKI: - 100 g sera chedar (starty na duzych oczkach) - łyżka mazeiny - 100 ml mleka - łyżka masła - kilka plasterków jalapeno (poszatkowane) - pół łyżeczki papryki ostrej - ząbek czosnku(...)ognia i wlej mleko, mieszaj bardzo intensywnie, wstaw na ogień. KIEDY MLEKO Z MAZEINĄ się zagotuje dodaj ser i gotuj, po kilku sekundach chedar powinien się rozpuścić i sos właściwie jest gotowy. DOPRAW SOS PAPRYCZKĄ JALEPENO , ostrą papryką w proszku i czosnkiem. Spróbuj czy niczego nie brakuje (może się zdarzyć, że sos będzie mało słony, ale pamiętaj, że nachosy

Kuchnia bezglutenowa Loli
Kalafior w sosie serowym 150

Cześć ! Dziś przedstawiam Wam przepis na kalafiora ,który znalazłam w sieci o tutaj . Sos serowy smakuje znakomicie i na pewno wykorzystam go w innych kombinacjach. składniki pół opakowania makaronu ( ok.250g) mały kalafior 100 g mascarpone 100 ml śmietany kremówki 100 g  sera cheddar szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz   Makaron gotujemy według zaleceń na opakowaniu. Kalafior gotujemy(...)grubych oczkach. Wszystko mieszamy , aż do momentu połączenia się składników w jedną masę.  Przyprawiamy i jeszcze chwilkę gotujemy. Makaron przekładamy do miseczki wraz z kalafiorem i oblewamy sosem. Smacznego! p.s. Przepraszam , ale w zamieszaniu zapomniałam zrobić zdjęcia dania na talerzu

Cukier&Puder
Zapiekanka makaronowa z mięsem i szparagami / Meat and asparagus pasta bake 168

odgrzaniu smakuje zazwyczaj jeszcze lepiej. Dziś proponuję zapiekany makaron z mięsem (akurat miałam pod ręką pieczoną kaczkę), szparagami, grzybami i dużą ilością sera Wszystko to zatopione w pysznym sosie serowym, cudo! Scroll down for recipe in English Zapiekanka makaronowa z mięsem i szparagami (6 porcji) Składniki: 1 pieczona pierś z kurczaka lub kaczki, pokrojona w kostkę 1 cebula, pokrojona(...)oliwek 400 g ulubionego makaronu, ugotowanego al dente 1 puszka (400 g) krojonych pomidorów 200 g sera, startego na tarce ¼ szklanki bułki tartej ¼ szklanki startego parmezanu Składniki na sos: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 2 szklanki mleka sól, pieprz i mielona gałka muszkatołowa ¼ szklanki świeżo startego parmezanu Przygotowanie: Włącz piekarnik i ustaw go na 200 oC. Do naczynia

karmelowy
Makaron z dyni z kremowym sosem - wege, bez glutenu, light :) 139

jednego z najbardziej ulubionego przeze mnie warzywa przez cały rok. Będąc w posiadaniu krajalnicy spiralnej od Delimano postanowiłam zrobić z dyni makaron, a do niej przygotować kremowy, lekko serowy sos. Całość smakuje genialnie!  Składniki (2-3 porcje): 1 dynia piżmowa gotowy, wegański sos beszamelowy w kartoniku (200 g) kilka kawałków uparowanej dyni  2 łyżki płatków drożdżowych

Zdrowie na języku :P
Kurczak z warzywami w sosie serowym 118

Smaczne i szybkie danie obiadowe z kurczakiem, włoszczyzną i fasolką w sosie serowym. Podałam z ryżem. Składniki: duża pierś z kurczaka 2 garście fasolki szparagowej (może być mrożona) 2 garście włoszczyzny (dałam mrożonkę: marchew, por, seler, pietruszka) 180 ml śmietany 30% ok 150 g sera z niebieską pleśnią sól, pieprz, pieprz ziołowy Przygotowanie Fasolkę gotujemy w osolonej wodzie. Pierś kroimy(...)podlewamy pół szklanki wody i dusimy aż warzywa zmiękną. Dodajemy ugotowaną fasolkę, śmietanę i pokrojony w kostkę ser. Całość dusimy na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając ,aż sos zgęstnieje. Przyprawiamy do smaku

e-PrzepisyKulinarne
Roladki z serem i pieczarkami w sosie serowym! :) 126

Składniki: -3 piersi z kurczaka -250 g. pieczarek -50 g. margaryny do smażenia -cebula -ser żółty Do przygotowania sosu użyłam "pomysł na roladki schabowe w sosie serowym" firmy Winiary. -2x "pomysł na..." -300 ml. śmietanki 12% -200 ml. wody Sposób przygotowania: Pieczarki myjemy, kroimy w plasterki a następnie podsmażamy na margarynie. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i doprawiamy solą(...)kawałek sera, na ser pieczarki, zawijamy roladkę i kładziemy na blaszce. Żeby roladka się nie rozwinęła przykrywamy ją serem. Kiedy wszystkie roladki mamy już gotowe przyrządzamy w małym garnuszku sos według przepisu na opakowaniu i polewamy nim roladki. Tak przyrządzone danie pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 35 min. Na koniec można przypiec ser od góry. Roladki podawać

Magia jedzenia.
Ciasto marchewkowo cukiniowe z pistacjami 161

klonowego 1 łyżka waniliowego cukru, prawdziwego 180 g muscovado cukru 70 g cukru 120 g marchewki, grubo pokrojonej 130 cukini, utartej 35 g obranych pistacji + 4 łyżki do posypania Sos serowy 300 g twarogu 100 g masła 100 g cukru pudru Nastaw piekarnik na 180ºC bez termoobiegu. Jajka wymieszaj z solą, cukrem, waniliowym cukrem, syropem klonowym oraz rozpuszczonym i przestudzonym(...)natłuszczonej i oprószonej mąką foremki. Wstaw ciasto do nagrzanego piekarnika i piecz przez 45-50 minut lub do suchego patyczka. Przygotuj krem. Zmiksuj twaróg z cukrem i masłem. Polej sosem ostygnięte ciasto i oprósz grubo pokrojonymi pistacjami. Sos można postawić obok ciasta jeśli ciasto nie będzie zjedzone od razu. Polane sosem ciasto należy przechowywać w lodówce. Spara Spara Spara Spara

codojedzenia
Zapiekanka makaronowa z warzywami 82

wszystkim szybkie w przygotowaniu, pożywne i spokojnie można przygotować je na dwa dni. Ja przygotowania mojej zapiekani wykorzystam kawałek brokuła marchew oraz pomidorki koktajlowe. Do tego szybki i smaczny sos serowy i przepyszny obiad gotowy ! Składniki: 400g dowolnego makaronu, ugotowanego al dente kawałek brokuła, podzielonego na różyczki 1 duża lub 2 małe marchewki, pokrojone w kostkę 2 gałązki pomidorków koktajlowych(...)żaroodpornego, dodajemy brokuła, marchewkę, pieczarki, koperek, pokrojone na pół pomidorki i całość mieszamy. 2. Śmietankę przelewamy do wysokiego naczynia, dodajemy starty żółty ser oraz przyprawy, mieszamy dokładnie. Tak przygotowanym sosem polewamy makaron. Pieczemy przez 15 minut w 180 stopniach. Smacznego

Życie ze smakiem
Penne w sosie serowym z kurczakiem na ostro 120

wielkości kostkę. Przyprawić dużą ilością ostrej papryki, chili, pieprzu, posolić. Ja dodałam także oregano. Smażyć tak, by mięso się ścięło, ale było soczyste - kilka minut. Składniki na penne w sosie serowym z kurczakiem na ostro (3 porcje): 3 pojedyncze filety z kurczaka (z papryką, chili, pieprzem, solą i oregano - pisałam wyżej jak zrobić) duża śmietana 30% starty parmezan około(...)parmezan. Poczekać aż ser się rozpuści i dokładnie wymieszać. Dodać starty ser żółty i powtórzyć czynność. Na końcu dosypać mąki i zagotować. Dobrze rozprowadzić, by nie było grudek. Nakładać sos na penne, na które już na talerzu ścieramy jeszcze ser żółty na dużych oczkach (około 10 g na porcję

Karola gotuje
Zapiekanka gyros / Gyros Casserole 127

może się wydawać - większość pracy możemy wykonać w międzyczasie (na przykład poszatkować ziemniaki podczas smażenia mięsa). Do zapiekanki gyros używamy ziemniaków pokrojonych w cienkie plasterki - szybko upieką się w sosie serowym, przyrządzonym z mleka, śmietanki i ulubionego startego sera. Dzięki dodatkowi bułki tartej wierzch dania jest chrupiący i pięknie podpieczony z wierzchu. Po upieczeniu warto odstawić potrawę na 10 minut(...)dużych ziemniaków, 500 g piersi kurczaka, 500 g pieczarek, czerwona cebula, czerwona papryka, poł kapusty pekińskiej 250 g żółtego sera, 70 ml mleka, 200 ml śmietanki, przyprawy do sosu (do smaku): sól, pieprz, gałka muszkatołowa, słodka papryka, tymianek, granulowany czosnek, kilka łyżeczek bułki tartej przyprawy do kurczaka: na marynatę: sok z 1/2 cytryny, 3/4 łyżeczki granulowanego czosnku, 1-2 łyżki

Lekcje w kuchni
Kotlety mielone w sosie "3 sery" 218

baaardzo sycące  i treściwe. Co do kotletów to z tego przepisu powstają najzwyklejsze w świecie kotlety mielone :) Bardzo szybciutko się je robi i smakują wybornie! (zwłaszcza z tym sosem serowym... bajka!) Składniki:           KOTLETY MIELONE: 500 g. mięsa mielonego  1 jajko szczypta soli, świeżo mielony pieprz (więcej niż szczypta), czosnek (może być granulowany(...)Mięso mielone wkładamy do miski, dodajemy wszystkie składniki i zagniatamy je bardzo dokładnie ręką. Wstawiamy do lodówki na jakieś 30 min aby się przemacerowało. W tym czasie można przygotować sos. Kotlety formujemy w dłoniach i smażymy z obydwu stron na patelni z rozpuszczoną delmą i olejem. Powinny być zarumienione i z lekko brązowawym wierzchem

Jedzeniomania