sos do ryżu - 5162 przepisów (strona:213/345)

Pyszny rosół na giczy wołowej-Rindfleischsuppe 232

też idealnie gdy zawitają goście.To podstawa wszystkich sosów i świetna baza dla innych zup. Francuzi maja Pot-au-feu,Włosi Bollito misto ,Hiszpanie Cocido ,a Polacy rosół.W każdym kraju występują odmienne warianty użycia mięsa z uboju ,ale sposób wykonania zupy jest identyczny.Rosół wzbogacony dodatkami ziemniaków,makaronu lub ryżu i ugotowanym miesęm jest bardzo pożywny. Gicz jest(...)Podawać z makaronem lub lanymi kluseczkami,można dołożyć pokrojone w kawałki mięso.Obficie posypać zieloną pietruszką.Mięso z rosołu możemy zużyć zmielone jako farsz do pierogów lub podać z sosem musztardowym jako sztukę miesa.Rosół jest tak esencjonalny,że po wystudzeniu zsiada sie na galaretę.Smacznego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sushi - to nie jest trudne 190

przysmaków mogą nałożyć odrobinę wasabi na palec i przesmarować nim rozłożony na nori ryż. Wystarczy taka delikatna kreska. Ja tylko raz tak zrobiłam :D teraz podaję wasabi osobno :) Na ryżu układamy wszystko to, na co mamy ochotę :) Ja tym razem wykorzystałam surowego, wędzonego łososia, paluszki surimi, świeżego ogórka i sałatę lodową. Ale to dość ascetyczny zestaw :) Często(...)już nałożymy wszystkie składniki, przystępujemy do zwijania. Pomagamy sobie matą, która sprawi, ze rulonik będzie równiutki. Po zrolowaniu ostrym nożem kroimy kawałeczki 2-3 centymetrowe.  Sushi podajemy z sosem sojowym . Nalewamy go do niewielkich miseczek i każdy sam zanurza kawałek sushi bezpośrednio przed jedzeniem. Jako dodatki podajemy również wasabi (bardzo ostry japoński chrzan) oraz marynowany imbir , który działa oczyszczająco

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kurczak w mleku kokosowym i szparagami / Chicken with coconut milk and asparagus 227

długą listą składników, wykonanie tego dania jest na prawdę łatwe. Zapraszam! Scroll down for recipe in English Kurczak w mleku kokosowym i szparagami (3-4 porcje) Składniki: 250 g ryżu, ugotowanego lub makaronu ryżowego 250 g filetów z piersi z kurczaka, pokrojonych w plasterki 1 puszka 400 ml mleka kokosowego 100 ml bulionu drobiowego 100 g pieczarek, pokrojonych w plasterki(...)czosnku, drobno posiekane 1 mała cebula, drobno posiekana 1 łyżeczka startego imbiru 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1 łyżka sosu rybnego 2 łyżeczki mielonej papryki ostrej lub słodkiej sól, pieprz i brązowy cukier do smaku 1 łyżka oleju roślinnego świeża kolendra do podania 2 łyżki posiekanej dymki do podania Przygotowanie

karmelowy
Orientalny gulasz z indyka 248

większą ilością mielonej ostrej papryki. Na koniec trzeba zrobić więcej sosu. Do kubka wlać o 100 ml zimnej wody i rozmieszać w niej 1/2 łyżki mąki kukurydzianej. Wlać mąkę do gotującego się gulaszu i szybko wymieszać. Pogotować chwilę nie dopuszczając do przypalenia. Podawać z dowolną kaszą (kuskus, jaglana) lub ryżem. Smacznego

Ze smakiem bez glutenu
Karkówka duszona z kapustą pekińską 292

ziemniakami puree. Można podawać również z frytkami, ryżem , kaszą lub makaronem. Więcej przepisów na dania mięsne znajdziecie w zakładce Mięsa  . Polecam również przepis na pyszną karkówkę pieczoną Składniki 500 g karkówki bez kości 1 duża główka kapusty pekińskiej 1 duża cebula 2 szklanki wody 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki masła klarowanego 4 kawałki papryki konserwowej sól pieprz papryka

O kuchni z uczuciem
MAKARON Z KURCZAKIEM I CUKINIĄ 233

Cukinia ma wiele twarzy :) zwłaszcza, w pełni sezonu ... Dziś jej odsłona w połączeniu z makaronem  i kurczakiem w śmietanowym sosie. Bardzo smaczne, proste połączenie. Składniki

Walijskie Pichcenie
ZAPIEKANKA GOŁĄBKOWA 215

drugą warstwę kapusty i na nią drugą połowę mięsa z ryżem. Na końcu układamy trzecią warstwę kapusty. Jajka rozbełtujemy, mieszamy ze śmietanką, przyprawiamy solą i pieprzem i polewamy nimi składniki w naczyniu żaroodpornym. Zakrywamy pokrywką i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 50-60 min. Podajemy z sosem pomidorowym lub ketchupem

Kuchnia MagdaLeny
Kaszki zbożowe Nominal. 186

serek. Można ich również używać do zagęszczania zup i sosów oraz jako dodatek do dań warzywnych. Ja osobiście najbardziej lubię je gotować na mleku z dodatkiem mielonego lnu - wtedy powstaje pyszny, naturalny budyń.  Do wyboru mamy 9 rodzajów, z czego ja miałam okazję próbować; mieszaną  (sorgo+quinoa+pełnoziarnisty ryż),  jaglaną,  sorgo, gryczaną,  orkiszową,  owsianą

Poranek na słodko
Warzywa i owoce, duet doskonały 125

Warzywa i owoce dobrze razem smakują nie tylko w cieście. Połączyłam paprykę, pieczarki i pomarańczę. Uzyskałam świetny dodatek do makaronu, ryżu, kaszy i mięs. Kapelusze pieczarek

Kucharzyca
Pieczony kurczak nadziewany jabłkami i pomarańczami 152

się zarumienił, przełożyłam go na drugą stronę i polałam sosem, który się wydzielił podczas pieczenia.  Kiedy jabłka były miękkie, wyjęłam owoce z naczynia żaroodpornego, aby się nie przypaliły. Kurczaka ponowni wstawiłam do piekarnika, aby się zarumienił z drugiej strony. Tak oto przygotowany kurczak gościł u nas w towarzystwie ryżu oraz surówki - przepis tutaj  surówka

nietadieta
Chińszczyzna 160

chińskiej   3 łyżki oleju sojowego 100 g ryżu jaśminowego garść sezamu pieprz, sól Przygotowanie: Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie, następnie dodajemy paprykę pokrojoną w cienkie paseczki i dusimy. Po ok. 7 min dodajemy grzybki (namoczone wcześniej), kiełki, starty imbir, bambus oraz przyprawę chińską, sos sojowy, sól i pieprz. Całość dusimy jeszcze przez

Łycha smaków
Kluski łyżką kładzione z mąki pełnoziarnistej - idealne do gulaszu, klopsów i mięs duszonych 291

znudził Ci się makaron, nie lubisz kaszy gryczanej, a na ryż nie masz akurat ochoty - to przepis idealny dla Ciebie. Proste w produkcji kluski łyżką kładzione podpatrzone u mojej Teściowej zagnieździły się na stałe w moim domowym menu. Stanowią doskonałą alternatywę dla pyz, kopytek i innych standardowych dodatków do sosów mięsnych. A jeśli jeszcze przyrządzone zostaną z mąki razowej

Kuchnia po mojemu
Kurczak curry z suszoną śliwką 155

dań mięsnych z owocami, które lubię. Drugie to kurczak w sosie słodko-kwaśnym . Kiedyś bardzo często jadałam kurczaka z ananasem, ale znudził mi się i tak naprawdę to zraziłam się do mięsa z owocami. Myślę, że taki kurczak curry może być również podany jako danie obiadowe np. z ryżem.  Składniki: pierś z kurczaka opakowanie suszonych śliwek (100 gramów

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Filety z kurczaka w śliwkowo-miodowej glazurze 365

szybkiemu pieczeniu, kurczak pozostaje baardzo soczysty :) Najlepiej smakuje podany z ryżem lub puree ziemniaczanym i lekką sałatką. Potrawa inspirowana jest przepisem ze strony Kwestia Smaku . Zapraszam do pieczenia! Składniki na kurczaka w śliwkowej glazurze: 2 duże piersi z kurczaka 3 łyżki śliwkowych powideł 3 łyżki miodu 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego lub winnego 2 łyżeczki sambal

My Culinary Art
Filety z kurczaka w śliwkowo-miodowej glazurze 464

szybkiemu pieczeniu, kurczak pozostaje baardzo soczysty :) Najlepiej smakuje podany z ryżem lub puree ziemniaczanym i lekką sałatką. Potrawa inspirowana jest przepisem ze strony Kwestia Smaku . Zapraszam do pieczenia! Składniki na kurczaka w śliwkowej glazurze: 2 duże piersi z kurczaka 3 łyżki śliwkowych powideł 3 łyżki miodu 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego lub winnego 2 łyżeczki sambal

My Culinary Art