sos do makaronu - 9438 przepisów (strona:95/630)

MAKARONOWE WSTĄŻKI Z SOSEM I KIEŁBASKAMI Z SZYNKI 163

Makaron w sosie pomidorowym to najprostsza klasyka jaka znam. Oczywiście jest wiele odmian tego pysznego dania :)  Można je wzbogacić o mielone mięso, warzywa, boczek, żółty ser i wiele innych  składników. Ale ja lubię czasami przygotować bardzo prostą wersję tylko z kiełbaską.  Bo smak tkwi w prostocie ... Składniki: 250g makaronu wstążki 1 cebula 5 kiełbasek z szynki koncentrat(...)ogniu 10-15 minut po czym doprawiamy sola, pieprzem, bazylią, i papryką.Sos  zaciągamy łyżką mąki rozrobioną w odrobinie wody, dodajemy śmietanę i posypujemy natką pietruszki. Sosem obficie polewamy ugotowany wcześniej makaron

Walijskie Pichcenie
Makaron z boczkiem, kurkami i serem gorgonzola 245

się całkowicie rozpuści. W przypadku, gdyby sos zrobił się zbyt gęsty, należy go rozcieńczyć, wlewając drobinę gorącej wody. Przyprawić solą i pieprzem do smaku. Tak przygotowany sos wlać do garnka z odcedzonym makaronem i dokładnie wymieszać. Makaron podawać gorący, bezpośrednio po przygotowaniu. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników, w zależności od apetytów, wychodzi porcja dla 2 - 3 dorosłych osób(...)przypadku, gdyby sos z śmietanki i sera pleśniowego zrobił się zbyt gęsty, należy go rozcieńczyć, wlewając drobinę gorącej wody. U mnie obeszło się bez dodatku wody. Sos należy przygotowywać równocześnie z gotowaniem makaronu. Ser gorgonzola można zastąpić innym gatunkiem sera z niebieską pleśnią np. rokpolem czy lazurem, boczek - szynką, a szalotki - zwykłą cebulą. Sos można doprawić do smaku dodatkowo startą

Gospodyni Miejska
Gościłam w Radiu Katowice i opowiadałam o swoich pasjach 77

porcje sos pomidorowy z ziołami orzechy włoskie do posypania Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Sos przekładamy do garnka, podgrzewamy i gasimy płomień. Ugotowany i odcedzony makaron dodajemy do sosu pomidorowego, dokładnie mieszamy. Podajemy zaraz po przygotowaniu, posypane kawałkami orzechów włoskich

Moja smaczna kuchnia
Spaghetti z pomidorami i tuńczykiem 162

pomidorami i tuńczykiem.  Przygotujecie je w łatwy sposób w 20 minut.  Zapraszam! #lubelloveinspiracje #lubella #lubellaisposóbnajesień Składniki: 1/2 opakowania makaronu spaghetti Lubella szczypta soli 1 łyżeczka oliwy 6 dojrzałych pomidorów /(lub) pomidory w puszce - 2 puszki tuńczyk w sosie własnym - 1 puszka 1/2 cebuli 2 łyżki octu winnego z czerwonego wina oliwa 20 listków świeżej bazylii + bazylia(...)kostkę. Pomidory dusić ok 10 minut.  Po tym czasie dodać tuńczyka, posiekaną natkę pietruszki i bazylię. Dusić jeszcze 5 minut.  Gotowy sos przyprawić solą i pieprzem. Makaron polać sosem, posypać serem i ozdobić świeżą bazylią. Smacznego

Trufelkowo
Rozgrzewający makaron vermicelli z chilli, imbirem i trawą cytrynową 211

kolendry 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy 500ml bulionu warzywnego lub drobiowego 150ml śmietanki kokosowej – coconut cream (użyłam gęstego mleczka kokosowego) sos rybny do smaku (użyłam sosu sojowego) sól morska, świeżo mielony pieprz 150g makaronu ryżowego vermicelli liście kolendry do ozdoby (dałam natkę pietruszki)   Przygotowanie: Rozgrzać rondel na średnim ogniu. Wlać trochę oliwy. Smażyć cebulę przez 3-4 minuty(...)rybnym. Zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj przez 10-15 minut (danie ma lekko bulgotać), aż sos stanie się gęstszy i nabierze aromatu i smaku. Jeśli potrzeba dopraw jeszcze sosem rybnym. Ugotuj makaron vermicelli wg instrukcji na opakowaniu. Odcedź i przelej zimną wodą. Wyłóż makaron do talerzy i następnie polewając dookoła, wlej porcję sosu (zostawiając liście kaffiru oraz trawę cytrynową). Udekoruj

Moja Delicja
Klopsiki z makaronem 127

papryczkę. Jak tylko zaczną się rumienić dodajemy posiekane listki bazylii ( lub suszoną). Czas na pomidory i ocet balsamiczny. Gotujemy i doprawiamy do smaku. Zostawiamy na małym ogniu. Klopsiki, makaron i sos: Nastawiamy wodę na makaron i gotujemy w osolonej wodzie. Rozgrzewamy olej na patelni. Wrzucamy klopsiki. Smażymy 10 min. aż zrobią się złociste z każdej strony. Kiedy klopsiki są gotowe

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Kurczak w sosie chińskim z prażonym makaronem 160

względu na sposób przygotowania (mięso mielimy) oraz podania - ze smażonym makaronem ryżowym, który wygląda jak nasze prażynki. Można oczywiście podać w  bardziej tradycyjnej wersji czyli makaronem ugotowanym. KURCZAK W SOSIE CHIŃSKIM   Z  PRAŻONYM MAKARONEM RYŻOWYM Składniki: 1/2 filetu z kurczaka 1 cebula 1-2 cm imbiru 1 łodyga trawy cytrynowej sok z 1 limonki 1 mała marchew(...)kolby kukurydzy marynowanej 1 łyża sosu ostrygowego 2 łyżki sosu sojowego 1/2 łyżeczki cukru brązowego 1 szklanka wody 1 łyżeczka mąki z tapioki makaron ryżowy typu wstążki olej do smażenia Przygotowanie: makaron prażony: Suchy (nie ugotowany) makaron smażymy na głęboki tłuszczu. Kiedy wyrośnie jak prażynki wyjmujemy na ręcznik papierowy i odsączamy z nadmiaru tłuszczu. Makaron można również przygotować tradycyjnie, gotując

Bon appetit mon amie
PIERSI Z KURCZAKA Z WARZYWAMI PO BOLOŃSKU 168

Moja dzisiejsza propozycja obiadowa to piersi z kurczaka z warzywami w sosie bolońskim Jamar. Danie szybkie do przygotowania, podane na makaronie  żytnim stanowi idealne połączenie. Talerze z serii  MARTHA PLATIN- PORCELANA BOGUCICE  tylko dodatkowo zachęcają do konsumpcji. Składniki: 400 g piersi z kurczaka  30 dag mieszanki warzyw na patelnię po włosku 1 słoiczek sosu bolońskiego Jamar(...)czasie w garnuszku zagotowujemy osoloną wodę, na którą wrzucamy makaron, gotujemy al dente. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą. Na patelnię na której nasze warzywa są już dobre dokładamy kurczaka, makaron, zalewamy sosem bolońskim. Przesmażamy razem ok 10 minut. Możemy też nie dodawać na patelnię makaronu i danie podać na makaronie, zamiast wmieszać go od razu w całą potrawę

Z Majeczką w kuchni
Makaron z sosem pomidorowo-brokułowym 119

zamiast zbiorowego "bólu dupy" rodzice tych dzieci powinni zwrócić uwagę na jakość posiłków w domu. Mam nawet dla Was zdrową propozycję na sycący obiad dla Waszych dzieci. Makaron z kolorowym warzywnym sosem to doskonały sposób na pyszny, wegetariański obiad. Zadbacie o cenne składniki w diecie Waszego dziecka. I żadnych wymówek, że nie macie czasu na stanie przy garach. Potrzebne(...)rondelka i gotujemy, co jakiś czas mieszając, aż lekko zgęstnieje. Brokuła blanszujemy i ścieramy na tarce. Dodajemy do sosu i całość doprawiamy. Gotujemy jeszcze 2-3 minuty. Gotowym sosem polewamy makaron

W poszukiwaniu inspiracji
Cannelloni ze szpinakiem i ricottą 175

stosujemy metodę dość znacznego rozcieńczenia sosu pomidorowego bulionem, sytuację ratuje też spora zawartość tłuszczu w farszu (ser!). Przypilnujcie tylko, aby na dnie brytfanny do której zaczynacie wkładać makaron było już trochę sosu – dzięki temu dokładnie otoczy on cannelloni. Między poszczególnymi rurkami powinny być też wprawdzie niewielkie, ale jednak przerwy. Cannelloni ze szpinakiem i ricottą(...)rozmiarze z grubsza odpowiadającym ilości użytego cannelloni. Suche rurki cannelloni nadziewamy farszem serowo-szpinakowym. Warto wspomóc się w tym np. narzędziem do dekorowania ciast. Nadziany makaron układamy w jednej warstwie w sosie na dnie brytfanny; dość ściśle, ale z niewielką przerwą między rurkami. Zawartość brytfanny przykrywamy starannie resztą sosu, a samo naczynie zamykamy wieczkiem lub folią aluminiową. Wkładamy do piekarnika

Kulinarna Pokusa
Pulpety w sosie pieczarkowym 217

Pyszne danie, pulpety z piersi kurczaka, sos pieczarkowy, całość podana z makaronem tagliatelle. Pulpety gotowane na parze, delikatne i bardzo smaczne.  Aby jeszcze bardziej odchudzić danie, można śmietanę zastąpić jogurtem i podać z razowym makaronem:)   pulpety: 2 podwójne piersi z kurczaka ( KLIK  ) 1 kajzerka namoczona w mleku pieprz mielony sól na sos: 50 dag pieczarek (KLIK) ½ łyżeczki(...)kulki/pulpety, gotuję na parze ( około 20 minut)  Pieczarki obieram, myję i kroję w plastry, podsmażam na klarowanym maśle, doprawiam. Na koniec wlewam śmietankę.  Pulpety podałam z makaronem i sosem pieczarkowym.  Pyszne, lekkie danie. Zasmakuje każdemu. Pulpety można ugotować tradycyjnie, jednak na parze mają bardziej wyrazisty smak

Takie tam pichcenie
Makaron z sosem pomidorowo- paprykowym z natką pietruszki, orzeszkami pinii i parmezanem 99

Przepyszny, lekki makaron z prostym sosem warzywnym na bazie czerwonego wina z dodatkiem orzeszków pinii i parmezanu. Idealne danie w sezonie letnim. Składniki (na 1 porcję): 1/2 szklanki makaronu (użyłam bezglutenowego) 1 pomidor malinowy 1/2 czerwonej papryki 1/2 lamki czerwonego, wytrawnego wina 1/2 cebuli 1/2 szklanki bulionu warzywnego 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek szczypta soli i pieprzu(...)Wlewam wino, redukuję. Dodaję bulion i duszę całość 5-6 minut. Doprawiam sos solą i pieprzem. Dodaję posiekaną natkę pietruszki. Na suchej patelni prażę orzeszki. Ugotowany makaron mieszam z sosem i podaję z prażonymi orzeszkami oraz parmezanem. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Domowy makaron z kurkami 202

Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, gałką i dodajemy część parmezanu. Domowy makaron gotujemy bardzo krótko – 2-3 minuty. Zostawiamy trochę wody z odlania makaronu. Na talerzach układamy makaron i sos kurkowy. Każdą porcję posypujemy parmezanem, świeżo mielonym pieprzem i estragonem

OstryKęs
Pełnoziarnista makaronowa pizza z pesto i mozzarellą 147

tylko ) wypełnioną przeróżnymi makaronami! Dziś postawiłam na pełnoziarnisty , po które sięgam ostatnio coraz częściej – nie tylko ze względów zdrowotnych , ale i smakowych. Zrobiłam przepyszny sos pesto … połączyłam go z makaronem .. pomidorkami koktajlowymi … delikatną mozzarellą … i powstała obłędna pizza makaronowa , która zachwyciła wszystkich! SKŁADNIKI:SOS BESZAMELOWY:- mąka – 1 łyżka– masło – 1 łyżka– mleko(...)ładamy na natłuszczonej tortownicy.Wygładzamy delikatnie wierzch.   SOS PESTO : Wszystkie składniki ucieramy w moździerzu( tak by było czuc drobniutkie kawałeczki ). Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy.    CAŁOŚĆ : Przygotowanym sosem pesto smarujemy makaron. Układamy przekrojone na pół pomidorki i pokrojoną w plasterki mozzarellę. Posypujemy szczyptą oregano i delikatnie polewamy wierzch olejem z czosnkiem i bazylią( by wierzch nie zrobił się suchy

Ostra na Słodko
Domowy, jednogarnkowy sos meksykański 197

Domowy sos meksykański Sos meksykański jest idealnym dodatkiem nie tylko do makaronu, ale też do ryżu czy nawet ziemniaków. Świetnie sprawdza się jako szybki, a jednocześnie sycący obiad. Można dodać do niego mięso mielone, dzięki czemu stanie się praktycznie samodzielnym, jednogarnkowym daniem. Inną opcją jest dodanie większej ilości pomidorów, co da nam pyszną zupę meksykańską. Opcji jest naprawdę dużo(...)papryczkę chilli oraz paprykę. Gotować około 20 minut. Następnie doprawić do smaku solą, pieprzem, przyprawą chilli, startymi w moździerzu nasionami kolendry lub łyżką świeżej, drobno posiekanej. Artykuł Domowy, jednogarnkowy sos meksykański pochodzi z serwisu Taste and Cook

Taste and Cook