dużej mierze zależał smak potrawy. Taki obiad robi się bardzo łatwo – choć potrzeba trochę czasu na duszenie, to jednak bitki robią się praktycznie same. Bitki wołowe w sosie (dla 4 osób) : ok. 600 g wołowiny – chudego rostbefu bez kości 2 duże cebule 2 ząbki czosnku 1 łyżka dobrej jakości koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka suszonych ziół prowansalskich 1 liść(...)trzeba dusić ok. 2 godzin). Bitki można podawać od razu lub odgrzewać w miarę potrzeb. Pasują podane praktycznie do wszystkiego – ziemniaków, klusków, makaronu, kaszy – na co kto ma ochotę. Post Bitki wołowe w sosie pochodzi z bloga Poezja smaku
Poezja smakumieszanka chińska ( u mnie Oerlemans ) 2 litry wody 2 anyże gwiaździste 3 łyżki sosu rybnego 3 łyżki sosu sojowego dodałam ugotowaną pierś z kurczaka ( pozostałość z innego dania ) ew. do podania ryż / makaron chiński – jak lubisz, ja jadłam bez Mieszankę przekładamy do garnka, zalewamy wodą dodajemy anyż oraz sos rybny
Kuchnia na wzgórzujestem przekonana, że ten produkt będzie hitem. Ja już zrezygnowałam z tradycyjnej pasty na rzecz makaronów z warzyw. Jestem pewna, że Ty też je pokochasz! Składniki (2 – 4 porcje): 300 g spaghetti z marchewki Fit&Easy 3 – 5 łyżek domowego sosu tahini (lub ziarna białego sezamu + oliwa z oliwek) garść ulubionych orzechów garść liści kolendry lub natki(...)tahini robię zwykle z 200 g sezamu + 2 – 4 łyżeczki dobrej oliwy. Zamykam w słoiku i trzymam w lodówce. Na dużej patelni rozgrzej olej kokosowy. Podsmaż na nim makaron około 5 minut. Dodaj tahini i upieczonego kalafiora. Całość dokładnie wymieszaj. Wyłóż na talerze, dodaj ulubione orzechy i liście kolendry lub natkę pietruszki. Smacznego
Moja pasja smakupikanty, wyrazisty smak, jest gęstszy od meksykańskiej salsy. Idelanie nadaje się jako dip do mięs, warzyw, czy np. do smażonego makaronu czy ryżu. Papryczek nie należy oczyszczać z nasion, to dzięki nim sos jest pikantny. Słoiki z sambal oelek można zawekować na zimnę, pasteryzując je po zakręceniu przez 20 minut. Źródło przepisu: Złota Porcja
Gospodyni Miejskapostanowiłam ugotować sobie aromatyczną i sytą zupę tajską z kurczakiem - zapraszam! Składniki na 4 porcje. Składniki: 400 g piersi kurczaka 150 g makaronu gryczanego soba 1 litr wody 400 ml mleczka kokosowego 2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka sosu sojowego Sok z 1/2 limonki 1 łyżeczka oleju kokosowego 1 papryczka chili (ostra) 1 łodyżka trawy cytrynowej 2 cm kawałek świeżego(...)rozmieszane mleko kokosowe, wodę oraz pokrojoną w kostkę pierś kurczaka. Całość dokładnie mieszamy i następnie dodajemy sos rybny, sos sojowy, cukier trzcinowy, sok z limonki i gotujemy ok. 20 minut, co jakiś czas mieszając. Po tym czasie do zupy dodajemy makaron soba i gotujemy ok 5 minut do miękkości. Zupę podajemy na ciepło z dodatkiem świeżego szczypiorku. Po zjedzeniu zupy
Emcia Pichcijakiś czas mieszając. Mąkę dokładnie rozrabiam w małej ilości wody, dodaję wraz ze śmietanką do pomidorów. Gotuję na małym ogniu, mieszając do momentu zgęstnienia sosu. Na koniec dodaję posiekaną natkę pietruszki, łączę z makaronem
JejKuchniatalerzu, lub desce każdy osobno. 5. Na makaron nakładamy farsz i zawijamy w roladkę i delikatnie przekrajmy na pół Ustawiamy roladki pionowo w naczyniu żaroodpornym. 6. Na koniec wierzch roladki posypujemy odrobiną startego żółtego sera. 7. Zapiekamy 25 min w 180 stopniach. Sos: 1. Puszkę pomidorów wlewamy do rondelka i nastawiamy na mały ogień
Mój pomysł nasałatkę. Kolorowa i pożywna a do tego lekka bo bez majonezu, z sosikiem na bazie jogurtu. składniki: ok 300 g makaronu , u mnie penne rigate Lubella 2 nieduże brokuły (po 500 g) 5 jajek 450 g pomidorków cherry sos koperkowy 200 g jogurtu naturalnego 3 łyżki posiekanego koperku sól,pieprz do smaku Składniki sosu koperkowego dokładnie wymieszać, gotowy sos odstawić(...)osączyć na sicie. Jajka ugotować na twardo, wystudzić i obrać ze skorupek. Makaron ugotować al'dente i przelać zimną woda, dobrze osączyć. Ugotowane brokuły podzielić na mniejsze różyczki, pomidorki pokroić w ćwiartki lub połówki, jajka pokroić w ćwiartki. Składniki ułożyć na dużym talerzu lub półmisku, polać sosem koperkowym. Składniki sałatki można też ułożyć w dużej misce jednak ja wolę
Monia miesza i gotujeananasem Sałatka z kurczakiem gyros i ananasem Sałatka z makaronem mini kolanka, kurczakiem gyros, papryką, kukurydzą i ogórkiem konserwowym Sałatka z wędzonym kurczakiem i makaronem Sałatka z nuggetsami, rukolą, serem i pomidorkami z sosem musztardowym Sałatka z rukolą, kurczakiem, pomidorami i oliwkami Sałatka z zupek chińskich, z kurczakiem Sałatka meksykańska z kurczakiem i pomidorami Sałatka Gyros Sałatka z pieczarkami marynowanymi
Kulinarne Przebojeinnego, jak wyjść im naprzeciw i pisać w języku Szekspira. A co do pappardelle z boczkiem i suszonymi grzybami w sosie śmietanowym - chyba nie musimy Was zachęcać do wypróbowania? :) SKŁADNIKI: Porcja dla dwóch osób. 200 - 250 g suchego makaronu pappardelle 1 mała cebula 50 g boczku 30 g suszonych grzybów (borowików, podgrzybków) 200 ml śmietany(...)cebulę. Chwilę smażymy. 5. Na patelnię dodajemy grzyby, chwilkę smażymy, po czym całość zalewamy śmietaną. Odparowujemy nadmiar płynu, aby sos zgęstniał. Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki oraz doprawiamy solą i pieprzem. 6. Przekładamy na patelnię ugotowany i odcedzony makaron, dokładnie mieszamy. Podajemy posypany startym parmezanem. Smacznego
W kuchni Katieimbir i podlać niewielką ilością wody. żeby się nie przypaliło. Jak wszystko będzie miękkie zagęścić 1 łyżką mąki ziemniaczanej wymieszanej z 1-2 łyżkami sosu sojowego i niewielką ilością wody (około 1/2 szklanki). Podawać z makaronem ryżowym, ryżem lub warzywami (dobrze komponuje się z brokułami) Uwaga - znacznie łatwiej pokroić cienko mięso, kiedy jest lekko zamrożone. Nie dodaję do tego
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataponoć od czarnego pieprzu, bez którego Carbonara nie istnieje. Sekretem udanej Carbonary jest jednak nie dobór składników, a refleks kucharza, by nie ściąć sosu z dodatkiem surowego jajka, bo wówczas zamiast pysznego dania zaserwuje makaron z jajecznicą. Nie ukrywam, że spaghetti Carbonara jest moim ulubionym spaghetti.To dzisiejsze jest podwójnie czarne, bo i z dodatkiem obowiązkowego czarnego pieprzu
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 15 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-4 Składniki: 250 g makaronu penne, po 1/2 małej papryki czerwonej
JejKuchniaHej! Nowy dzień i nowy przepis. Zrobię dziś wieprzowinkę w pysznym sosie wśród warzyw. Przygotujcie zatem: Czytaj więcej »
Tylko pyszniepuszka kukurydzy garść lub dwie łuskanego słonecznika przyprawa gyros, słodka papryka, sól Sos: 20 ml wody 1 łyżka musztardy 1 łyżka ketchupu 5 kropel sosu sojowego 3 łyżki zalewy z pomidorów szczypta ziół prowansalskich Makaron gotujemy na półtwardo w osolonym wrzątku. Odcedzamy, przelewamy niewielką ilością oliwy z oliwek, mieszamy i odkładamy do przestudzenia. Na suchej patelni prażymy ziarna słonecznika. Przekładamy(...)najmniej 30 minut do lodówki. Po tym czasie smażymy na rozgrzanej patelni. Osączone z zalewy pomidory kroimy na paseczki. Wszystkie składniki łączymy ze sobą. Dodajemy osączoną kukurydzę. Składniki na sos mieszamy energicznie ze sobą. Tym sosem zalałam połowę sałatki. Resztę podałam z majonezem. Obie wersje bardzo smaczne. Jeżeli natomiast planujecie wykonać ją tylko z sosem podanym w przepisie, możecie ilość
Smaki Na Talerzu