Wczorajszy wieczór spędziłam poza domem, w bardzo rodzinnej, fajnej atmosferze. Noc także. Jakoś tak dzisiaj wyszło, że zrezygnowałam ze śniadania. W okolicach południa brzuch jednak zaczął się domagać czegokolwiek. W takich wypadkach bardzo często robię sobie owocowe koktajle, dziś jednak miałam ochotę na trochę inne smaki. Banan zmiksował się z masłem orzechowym i mlekiem. Wyszło poidło o bardzo ciekawym
Kardamonovypoczekać. I tak sobie o tej 5 nie spałam i myślałam. O zdjęciach, o przepisach, o zakupach. Stado nadal biegało. W końcu zrobiła się 8 i trzeba było zrobić śniadanie. Wczoraj kupiłam gruszki, z myślą właśnie o tych plackach. Cynamon do gruszek już mi się znudził i postanowiłam uzupełnić gruchy o kardamon. Placki wyszły dość suche, pewnie dlatego
Kardamonovysobotę o 7 i nie mogę spać. Zupełnie. Fajnie mieć pasję, w której można się realizować, ciągle uczyć i dodatkowo sprawiać przyjemność innym. Dziś sprawiłam przyjemność nam obojgu, niecodziennym śniadaniem. Niby zwykłe grzanki, a jednak niezwykłe. Gorgonzola i suszone pomidory. Plus obowiązkowo natka pietruszki. I nie wchłaniajcie grzanek prosto z patelni (nie potrafiłam się oprzeć), taka gorąca gorgonzola może
Kardamonovyduetem mogłabym jeść praktycznie wszystko. Jakoś szczególnie więc, nie zdziwiło mnie to, że jajka z tymi dodatkami baaardzo mi podpasowały. Jeżeli znudziły Wam się zwykłe jajka na śniadanie, zróbcie koniecznie Szakszukę, będziecie zachwyceni. Składniki: 4 jajka 3 pomidory 1 czerwona papryka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 mała chili pół łyżeczki mielonego kminu rzymskiego pół łyżeczki słodkiej papryki
KardamonovyTakie jakieś kiepskawe dni ostatnio, więc się nie będę rozpisywać. Przedstawiam Wam fajną opcję na szybkie śniadanie. I zdrowe, a jakże. W czasie sezonu owocowego, spróbuję opcji z malinami – taki jest plan. Dzień dobry wieczór. Składniki: 1 duży dojrzały banan 1,5 szklanki mleka 4 łyżki płatków owsianych 1 łyżka rozpuszczalnej kawy zbożowej (lub więcej) 1 łyżeczka miodu
KardamonovyTosty z camembertem, szpinakiem i żurawiną polecają się na śniadanie lub przekąskę. Miałam dylemat dotyczący żurawiny. Myślałam nad dodaniem jakichś owoców – karmelizowanych jabłek lub gruszek. Jakoś mi jednak do camemberta pasuje żurawina, no nic na to nie poradzę . Od razu się przyznam, że nie miałam w swojej spiżarni takiego cuda, więc musiałam kupić. Studiowałam jednak skład i wybrałam
KardamonovyDziś na śniadanie było praktycznie wszystko to, co znalazłam w lodówce. Dokopałam się między innymi do zielonego ogórka. Przypomniało mi się, że jakiś czas temu miałam okazję jeść takiego ogórasa razem z posypką. Ta posypka to było siemię lniane, prażony sezam i sól. Jest to kolejne odkrycie, które ukradłam mojej rodzinie z Dolnego Śląska. Tak jak kiedyś Wam pisałam
Kardamonovyogórki konserwowe. Dziwnym trafem we wszystko byłam zaopatrzona. Majeranek ładnie sobie rósł w moim ogromnym ogrodzie balkonowym, kaszana była w zamrażalniku, resztę po prostu miałam. Tosty zrobiłam na sobotnie śniadanie, dwóm panom. Obaj nie marudzili – pewnie dlatego, że mieli do czynienia jednak z mięsem. Jeżeli jesteście zajadaczami kaszankowymi, na pewno będziecie zachwyceni. Składniki: 2 duże kromki ulubionego chleba
Kardamonovyotwartej piekarni w Katowicach. Trochę żałuję jednak, że nie kupiłam dużej, tosty lepiej prezentowałyby się na zdjęciach. No nic, już i tak jest pozamiatane. Wyszło z tego bardzo sympatyczne śniadanie. Zrobiłam w sumie dwie wersje, do jednej z nich dodałam świeżo mielony pieprz. Też było ok. Możecie poeksperymentować. Składniki: 8 kromek chałki 8 truskawek 2 jajka 1/4 szklanki
Kardamonovyulubione zioła. Niestety nie miałam w domu natki pietruszki, ale na balkonie zakwitła mi kolendra. Zamiast dodawać jej liście, dodałam kwiaty, są równie aromatyczne. I tyle. Proste i smaczne śniadanie. Składniki: 3/4 szklanki suchej fasoli 10 zielonych szparagów 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy extra virgin sok z połowy cytryny sól pieprz parę liści natki pietruszki lub świeżej kolendry
Kardamonovybardzo pasował do nich dżem figowy. Bez słodkiego dodatku były dobre, ale z dżemem jeszcze lepsze. Nie musicie oczywiście skupiać się na tym konkretnym, jeżeli lubicie inny, dodajcie go. Śniadanie może niecodzienne, ale czasem można pobawić się w dziwaka. Dziś strajkuję. Dziś kuchnię będzie mi zajmować dwóch jegomości. Ja nie wnikam, nie pomagam, nie odpowiadam na pytania, będę siedziała
Kardamonovywłaśnie wygląda, robię dżemy, które potem i tak lądują u kogoś innego. Obecnie mamy sezon na brzoskwinie, więc musiałam to wykorzystać. Jeżeli lubicie machnąć sobie czasem na śniadanie bułę z dżemem, polecam trochę poprzetwarzać u siebie w kuchni. Zawsze to lepsze, niż kupowanie sklepowych „pyszności”, chociaż zdaję sobie sprawę z tego, że pyszności również można dostać. Składniki
Kardamonovymnie mile widziane. Uwielbiam. Tym razem wymieszałam go z papryką i czerwoną cebulą. Przed samym podaniem, całość posypaliśmy jeszcze grubym szczypiorkiem. Pieprzu brak – nie lubię do tego typu śniadań i już. Składniki: 250 g twarogu półtłustego 1 mała czerwona papryka 1 mała czerwona cebula 4 łyżki jogurtu naturalnego sól Ser rozdrabniamy widelcem lub krótko miksujemy w robocie kuchennym
KardamonovyOstatni post był 19 grudnia, ładne przegięcie. Na dodatek dziś mam mega lenia, leżę i pachnę, nie oczekujcie więc kwiecistej rozprawki. Napisać coś trzeba, więc wrzucam szybki post. Na śniadanie raczyliśmy się naszą ulubioną makrelą. Tym razem z marynowaną chili i szczypiorkiem. Składniki: 1 wędzona makrela 1-2 marynowane chili 1 czubata łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżka oliwy extra
Kardamonovyjakiegoś czasu pilnujemy, aby rano przed wyjściem do pracy, napełnić czymś brzuchy. A że nie należę do osób chętnie robiących śniadania o 7:30, to machamy koktajle, które robią się właściwie same. Z chia, z płatkami, otrębami, owocami, daktylami, itd. Dziś padło na mango i kurkumę. Smaczne, zdrowe, pożywne, czego chcieć więcej? A, no i wygodne bardzo! Składniki
Kardamonovy