słonecznik - 8260 przepisów (strona:53/551)

duża sztuka) 4 ząbki czosnku 1 łyżka masła 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej pół łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu białego łyżeczka soli Dodatkowo: do posypania prażone pestki dyni lub słonecznika po łyżce jogurtu lub śmietany na każdy talerz zupy możesz też oprószyć posiekanym koperkiem lub pietruszką Sposób wykonania zupy krem z cukinii Do przygotowania zupy krem z cukinii potrzebować będziemy przede wszystkim(...)mniejszego garnka (2 – 3 litry), większego garnka (5 litrów), blendera. Krok 1. Gotuję ziemniaki i prażę pestki cukinii lub słonecznika Ziemniaki obieram z łupinek, płuczę i kroję w kostkę. Następnie gotuję w osolonej wodzie, tak jak do obiadu. Następnie odcedzam. Na rozgrzaną patelnię wrzucam pestki dyni lub słonecznika . Prażę na niedużym ogniu, aż się lekko zarumienią i zdejmuję

serem camembert – Składniki dowolna mieszanka sałat 15 pomidorków koktajlowych pół świeżego ogórka 30 – 40 czarnych oliwek 1 średnia czerwona papryka ser camembert – 1 okrągły serek prażony słonecznik prażona dynia zioła prowansalskie oliwa z oliwek (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z serem camembert – Wykonanie Przygotuj głęboką szklaną miskę. Sałatę wyciągnij z torebki, umyj pod bieżącą wodą a następnie(...)był miękki i ostrzejszy w smaku wybierz taki, który jest bliżej daty przydatności do spożycia. Na suchą i lekko nagrzaną patelnie wsyp łyżkę pestek dyni oraz łyżkę pestek słonecznika. Na małej mocy palnika upraż dynię i słonecznik, aż będą lekko chrupiące. Do miski z sałatą dorzuć paprykę, pomidory, ogórka, oliwki – wymieszaj lekko wszystkie składniki. Na wierzch ułóż kawałki sera

sztuk – Oliwa z oliwek – 1 łyżka – Sok z limonki – 1 łyżeczka – Oliwa z oliwek – 2-3 łyżki do skropienia – Bazylia świeża – kilka listków – Mięta świeża – kilka listków – Kiełki słonecznika (opcjonalnie)* – Kawałek parmezanu – Sól do smaku – Pieprz do smaku PRZEPIS: 1. Bób oraz groszek zblanszuj krótko w osolonym wrzątku. Tak by zmiękły ale pozostały jędrne. 2. Odsącz i przelej zimną wodą(...)smaku solą i pieprzem. Skrop oliwą i sokiem z limonki. 5. Na koniec z pomocą obieraczki do warzyw, wykrój kilka płatków parmezanów i dodaj do całości. 6. Posyp kiełkami słonecznika (opcjonalnie)* Print SAŁATKA Z BOBU I GROSZKU Z PARMEZANEM Sałatka z bobu i groszku to sekret udanej, lekkiej i zdrowej sałatki. Ta sałatka daje możliwości smakowaniem w lecie a jednak

eksplozja smaków – Zdrowa i lekka – Kolacja idealna ILOŚĆ PORCJI: 1 CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Bakłażan – Pomidor – 2 sztuki – Rukola – garść – Mozzarella light – kulka 125g – Kiełki słonecznika (opcjonalnie) – Oliwa z oliwek – Sól do smaku – Chili w płatkach do smaku – Pieprz do smaku PRZEPIS: 1. Bakłażana, umyj, osusz i pokrój w równe krążki. Skrop oliwą i posól do smaku(...)talerz wyłóż garść rukoli, poukładaj naprzemiennie pomidora, bakłażana oraz mozzarellę. 6. Całość skrop oliwą z oliwek, popieprz i posól do smaku. 7. Posyp płatkami chili oraz kiełkami słonecznika. Print SAŁATKA Z GRILLOWANYM BAKŁAŻANEM Sałatka z grillowanym bakłażanem. Oooo YAH! Ta sałatka jest taka prosta i jednocześnie taka obłędna a to wszystko za sprawą bakłażana. Course Dinner, Salad, Sałatka Cuisine Polska

Dzień dobry :-) Dziś mam dla Was przepis na pyszną sałatkę z awokado, tuńczykiem i sosem. Znajdziemy w niej jeszcze cebulkę, kukurydzę, prażony słonecznik i sałatę rzymską. Do tego wszystkiego sos z musztardy, miodu, octu winnego i oliwy. Idealna będzie na kolację lub śniadanie. Polecam i miłego dnia Wam życzę. Składniki: 1 mniejsza cebula czerwona 3 - 4 łyżki kukurydzy konserwowej(...)awokado 4 łyżki słoneczniku łuskanego sałatka rzymska  1 puszka tuńczyka w sosie własnym Sos: 2 łyżki oliwy 1 łyżka miodu 2 łyżeczki musztardy 1 łyżka octu winnego 1. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Studzimy. Z oleju, musztardy, miodu i octu robimy sos.  2. Do salaterki dajemy sałatkę, obrane i pokrojone w kostkę awokado, pokrojoną w piórka cebulę

pieczywo lekkostrawne, jest to bowiem nadal pieczywo pełnoziarniste, to  często osoby, którym nie służy pełnoziarnisty żytni chleb, dobrze tolerują chleb orkiszowy. U mnie  z niewielkim dodatkiem słonecznika, ale można go pominąć, jest go bowiem niewiele. Pomieszałam 2 typy mąk, typ2000 jest mąką drobną razową, natomiast użyta przez mnie 1850 ma dużo "śmieci", to mąka z pełnego ziarna(...)150g zakwasu orkiszowego i 150g zakwasu żytniego ), wyjętego min. 1-2h wcześniej z lodówki - 28g soli- daję himalajską (zwykłej trochę mniej) - 920g wody źródlanej lub filtrowanej - 20g ziaren słonecznika dodatkowo do obsypania chleba: - grube otręby owsiane - ziarna słonecznika Do miski odważam wszystkie produkty i mieszam do połączenia składników. Ja swoich chlebów nigdy długo nie wyrabiam, przy orkiszu

zrozumiał moją listę zakupów). I z tego udało się stworzyć pyszne danie.  Kasza gryczana z suszonymi pomidorami i szpinakiem 2 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej niepalonej 6 łyżek ziaren słonecznika 1,5 małej cebuli  4 ząbki czosnku 3 łyżki natki pietruszki 2 łyżki koperku 2 garści szpinaku 3 łyżki sera feta oliwa z oliwek 3-4 suszone pomidory sól(...)pieprz  suszone oregano Ja miałam kaszę gryczaną ugotowaną wczoraj, ale jeżeli nie mamy takiej to gotujemy kaszę zgodnie z informacją zawartą na opakowaniu.  Ziarna słonecznika wrzucamy na rozgrzaną patelnię. Prażymy przez ok. 2 min. Kiedy słonecznik będzie już uprażony możemy wlać oliwę z oliwek ok. 2 łyżek.   Cebulę i czosnek obieramy, kroimy na drobną kostkę

imprezie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Carpaccio z buraka: 2 nieduże czerwone buraki garść rukoli lub roszponki kilka małych kulek mozzarelli w zalewie lub jedna większa 1 łyżka ziaren słonecznika Sos: 2 łyżeczki płynnego miodu 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli świeżo mielony czarny pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Carpaccio z buraka(...)pozostawić na sitku do osuszenia. Następnie rozłożyć na talerzu lub półmisku. Na rozłożonej sałacie rozłożyć plasterki buraków. Mozzarelle wyjąć z zalewy, pokroić na plasterki. Poukładać między plastrami buraków. Ziarna słonecznika wsypać na suchą patelnię. Wstawić na gaz i zrumienić słonecznik. Uprażonym słonecznikiem posypać wierzch sałatki. Składniki sosu (tj. miód, sok z cytryny, oliwę z oliwek) umieścić w niedużym słoiczku, dodać

zimę. Ja mam dla Was przepis na pyszną sałatkę. Lekką z dużą ilością zieleniny. Mamy tutaj roszponkę, mix młodych listków, pomidory suszone, pomidorki koktajlowe, czarne oliwki, fetę i prażony słonecznik. To wszystko skropione oliwą z oliwek. Sałatka jest pyszna. Polecam i miłego poniedziałku Wam życzę :-) Składniki: 1 opakowanie roszponki 1 opakowanie mix młodych listków czarne oliwki suszone pomidory pomidorki koktajlowe(...)opakowanie sera feta 3/4 szklanki łuskanego słonecznika oliwa z oliwek extra virgin 1. Roszponkę i mix listków myjemy. Przekładamy do miski. 2. Oliwki kroimy w plasterki, suszone pomidory w paseczki, pomidorki koktajlowe na połówki, ser feta w kosteczkę. 3. Słonecznik prażymy na suchej patelni. 4. Dodajemy wszystkie składniki do listków i roszponki. Ja dałam suszone pomidory i oliwki, wymieszałam. Potem

bardziej o pomysł na post. Bardzo często robię pesto, ale jednak najczęściej z natki pietruszki. Tym razem postanowiłam zrobić prawie klasycznie, ale znowu zabrakło orzeszków piniowych, więc zrobiłam ze słonecznikiem. Wyszło super. Dodatkowo raduje się moja dusza, bo Tolka lubi takie rzeczy. A to przecież dość spora dawka witamin i dobrych tłuszczy. Niech wciąga. My, tym razem, wchłonęliśmy tytułowe pesto(...)gnocchi. Przepisu raczej nie wrzucę, bo rozgotowałam kluchy i nie wyszły zbyt atrakcyjnie na zdjęciach. Innym razem. Składniki: pęczek bazylii garść pestek słonecznika garść parmezanu (ja użyłam sera bursztyn) 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka soku z cytryny 3 łyżki oliwy extra virgin sól pieprz Słonecznik prażymy na patelni do zrumienienia. Po ostudzeniu wrzucamy go do moździerza. Dorzucamy do niego umyte

dawna chciałam zrobić sałatkę z truskawkami i pomidorami. Te smaki bardzo dobrze ze sobą współgrają. Od razu wiedziałam też, że razem z nimi w misce wyląduje feta. Zamiast słonecznika, miały być płatki migdałów, ale niestety nie potrafiliśmy ich ostatnio namierzyć w sklepie. Sałatka wyszła lekka, słodka, słona i kwaśna, dla mnie takie połączenie smaków jest niemalże idealne. Jedzcie na zdrowie(...)Składniki: 1 opakowanie mieszanki sałat 10 truskawek 10 pomidorków koktajlowych 1 mała czerwona cebula 100 g sera feta 1 łyżka ziaren słonecznika 2 łyżki oliwy extra virgin pół łyżeczki soku z cytryny pół łyżeczki octu balsamicznego sól pieprz (przepis na 2-3 porcje) Słonecznik prażymy na suchej patelni do zrumienienia. Sałaty wrzucamy do miski. Pomidory i truskawki myjemy, pomidory kroimy

grochu . Dla urozmaicenia powstała także pyszna pasta słonecznikowa z suszonymi pomidorami. Nie spodziewałam się tak fajnego efektu. Na pewno będę kombinować z innymi dodatkami. W ogóle, tak a propos słonecznika, dziś zrobiłam chałwę z niego. Przepis wrzucę za parę dni, o ile okaże się zjadliwa. Póki co, zjadliwa jest zdecydowanie bardzo. Składniki: 1 szklanka obranych ziaren słonecznika 5 suszonych pomidorów(...)cebula 1 ząbek czosnku parę liści bazylii 1 łyżeczka oleju z suszonych pomidorów sól pieprz Słonecznik zalewamy wodą i odstawiamy na jakieś 3 godziny. Cebulę kroimy w kostkę o obsmażamy do zrumienienia na oleju po pomidorach. Odcedzony słonecznik wrzucamy do robota kuchennego. Dodajemy do niego pomidory, cebulę, czosnek i liście bazylii, miksujemy na nie do końca gładki krem. Doprawiamy solą

lunch, obiad, kolację czy też na imprezę. Powinny składać się z różnych warzyw, by dostarczyć organizmowi niezbędne składniki odżywcze. Doskonałym warzywem do sałatek i nie tylko jest topinambur, czyli słonecznik bulwiasty. Warto włączyć do codziennego jadłospisu to cenne warzywo. Topinambur (słonecznik bulwiasty) – cenne warzywo Słonecznik bulwiasty może zastąpić ziemniaki w potrawie. Soczyste i słodkie bulwy zawierają do 17% inuliny(...)która stanowi 75-80% wszystkich węglowodanów. Warzywo zawiera witaminę B1 i C, a także białko (w tym aminokwasy egzogenne, m.in. treonina i tryptofan), cukry (fruktoza), pektyny, celulozę, insulinę. W słoneczniku bulwiastym obecne są również składniki mineralne: krzemionka, żelazo, potas, cynk, fosfor. Dzięki tym składnikom topinambur zaliczany jest do warzyw o właściwościach prozdrowotnych. Mogą go spożywać wszyscy, osoby na diecie

lubię ich smaku lub nie doceniam właściwości odżywczych i zdrowotnych. Burak... i przed oczami mam pełną miskę czerwonego barszczu, sałatki z buraków, szklankę zakwasu albo bardziej nowocześnie - pastę ze słonecznikiem i burakiem. Taka pasta to świetny dodatek do kanapek albo przekąska do krakersów czy paluszków chlebowych.  Polecam również inne "buraczane" przepisy: Sałatka z pieczonych buraków z jabłkiem i selerem(...)ziemniakami Surówka z kiszonych buraków Pęczotto z burakami i chorizo Pierogi z botwiną i fetą Sałatka z rukolą, burakiem i serem Prosty chłodnik litewski Pasta z buraka i słonecznika  Składniki: 2 pieczone buraki (ok 200g) 2/3 szklanki pestek słonecznika 1/4 szklanki siemienia lnianego 1 łyżka oliwy sól sok z cytryny opcjonalnie: ząbek czosnku, nasiona czarnuszki pestki słonecznika zalać wodą

łyżeczka – Cukier trzcinowy – 1 łyżeczka – Oliwa z oliwek – 3 łyżki – Jogurt naturalny – 150g – Żółty ser – 8 plasterków – Brzoskwinia z puszki – 8 połówek – Duża garść rukoli – Duża garść roszponki – Słonecznik – 3-4 łyżki – Pieprz czarny świeżo mielony PRZEPIS: 1. Do miseczki dodaj drożdże cukier oraz wodę. Wymieszaj za pomocą rózgi. Odstaw na 10-15 minut. Po tym czasie dodaj jogurt naturalny(...)posmarowanej oliwą patelni na średnim ogniu do zarumienienia z obu stron. 5. Na ciepłe usmażone placki nałóż rukolę, roszponkę, pokrojoną w kostkę brzoskwinię, oprósz świeżo mielonym pieprzem i posyp słonecznikiem. Serwuj od razu, najlepiej smakują ciepłe. Print CHLEBKI NAAN NADZIEWANE SEREM Z RUKOLĄ ROSZPONKĄ I BRZOSKWINIĄ Ciepły, ciągnący się żółty ser, ukryty w przepysznym indyjskim chlebku. Do tego pieprzna rukola

ETAP: - przefermentowany zaczyn z etapu II - 500g mąki orkiszowej typ1850 - 480g (ml) ciepłej wody (u mnie 40*C) - 30g otrębów orkiszowych lub owsianych (u mnie owsiane grube) - 50g słonecznika - 24g soli himalajskiej (zwykłej mniej) dodatkowo: - ziarna słonecznika do posypania chlebów Do zaczynu z etapu II dodajemy mąkę, otręby, sól słonecznik oraz wodę i dokładnie mieszamy, tylko do połączenia składników(...)drewnianą łyżką. Chleby orkiszowe nie wymagają długiego wyrabiania.  Masę przekładamy do 2 form, przesmarowanych delikatnie olejem. Ubijamy dokładnie miejsce przy miejscu łyżką maczaną w wodzie, wygładzamy, obsypujemy ziarnami słonecznika, skrapiamy wodą, najlepiej pędzlem (u mnie dość obficie) i odstawiamy pod przykryciem do wyrastania. U mnie ok. 1,5-2h. Gdy chleb prawie wypełni formy, wstawiamy go do piekarnika

migdałami i solą morską Firma: Vitanella Biedronka Skład: Z żurawiną – migdały (28%), miód, suszona żurawina (19%), orzeszki ziemne (13%), orzechy laskowe, chrupki ryżowe [mąka ryżowa, cukier, emulgator: lecytyny (ze słonecznika), kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu], olej kokosowy. Z czekoladą – orzeszki ziemne (23%), migdały (20%), miód, orzechy pekan, czekolada (8%) [miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyny(...)suszone śliwki, chrupki ryżowe [mąka ryżowa, cukier, emulgator: lecytyny (ze słonecznika), kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu], rodzynki sułtanki (5%), olej kokosowy. Z solą morską – miód, orzeszki ziemne (20%), migdały (14%), orzechy brazylijskie, orzechy pekan, nasiona słonecznika, chrupki ryżowe [mąka ryżowa, cukier, emulgator: lecytyny (ze słonecznika), kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu], olej kokosowy, sól morska

spróbowania kotletów w wersji no-meat. Moja propozycja to burgery zrobione z mega zdrowej kaszy quinoa, czyli komosy ryżowej oraz ciecierzycy. Wykorzystanie wielu zdrowych składników jak kasza, ziarna słonecznika, pełnoziarnista mąka i strączki, to idealny sposób na stworzenie zbilansowanego i sycącego posiłku. Dodatek orientalnych przypraw powoduje natomiast, że kotlety są pełne smaku oraz aromatu. Zapewniam, że już dwa takie wege(...)chcieli wrócić. Składniki 100 g suchej komosy ryżowej 200 ml wody plaster cytryny 50 g mąki (owsianej, żytniej, orkiszowej, itp.) 100 g startej na drobno marchwi 50 g ziaren słonecznika ząbek czosnku 190 g ciecierzycy ugotowanej lub konserwowej i odsączonej połowa papryczki chilli 2 łyżki oleju 2 całe gałązki świeżej bazylii łyżka listków świeżego tymianku przyprawy: łyżeczka kminu rzymskiego łyżeczka

sałatka z brokułem i kurczakiem to niezwykle prosty i szybki sposób na efektowną i smaczną przekąskę. Ułożone warstwowo składniki: brokuł, kukurydza, pomidorki koktajlowe, kurczak, ser feta i prażony słonecznik sprawią, że każda impreza, a nawet zwykła kolacja będą nie tylko smaczne, ale także zdrowe i kolorowe. Warstwowa sałatka z brokułem , kurczakiem i serem feta to jedna z najczęściej przygotowywanych(...)window.adsbygoogle || []).push({}); PRZEPIS NA SAŁTKĘ Z BROKUŁEM I KURCZAKIEM Składniki: 400 g kurczaka 1 średniej wielkości brokuł 10 pomidorków koktajlowych 1 opakowanie sera feta 1 puszka kukurydzy garść ziaren słonecznika sos czosnkowy Przygotowanie: Fileta z kurczaka umyć, oczyścić, pokroić w paseczki. Następnie doprawić solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka, a następnie obtoczyć w sezamie. Zapiekać w piekarniku 180 stopni

liści rzodkiewek 2)       garść listków bazylii 3)       100 g parmezanu 4)       5 łyżek pestek słonecznika 5)       pieprz czarny świeżo mielony 6)       1,5 łyżeczki przyprawy warzywnej do potraw VEGETA NATUR(...)mały placuszek z wgłębieniem w środku, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 10 minut. 3.       W międzyczasie przygotowujemy pesto: 1)       Pestki słonecznika prażymy na suchej patelni. 2)       Ser ścieramy na drobnej tarce 3)    Do wysokiego naczynia przekładamy liście rzodkiewki i bazylii, starty ser, uprażone pestki

rukoli czy suszonych pomidorów. Gdy czasem zostaje mi trochę rukoli, wtedy wykorzystuję ją właśnie do przygotowania pesto.  Poniżej przedstawiam Wam przepis na moje pesto z rukoli z ziarnami słonecznika i listkami pachnącej bazylii. Pesto z rukoli Składniki: 1)       100 g rukoli 2)       2 garście listków świeżej bazylii(...)pestek słonecznika 4)       120 g sera grana padano 5)       100 ml oliwy lub oleju rzepakowego 6)       sól, pieprz czarny świeżo mielony Sposób przygotowania: 1.      Pestki słonecznika   prażymy na suchej patelni 2.     Wszystkie składniki pesto przekładamy do wysokiego naczynia

witaminowa i energetyczna bomba. Przy tym prosta i niekłopotliwa w przygotowaniu. Czas : 20 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: 2 Sałatka z kurczakiem, awokado, jabłkiem, marchewką, rzodkiewką i słonecznikiem – tak brzmi nazwa tego dania:) Zresztą niepełna, ponieważ brakuje w niej kluczowego składnika: sosu zielonej bogini, z którym sałatkę podajemy. Jest to bardzo popularny w kuchni amerykańskiej dresing, wykorzystywany również(...)Sałatka z kurczakiem, awokado i jabłka to bogactwo smaków zamkniętych w składnikach o różnej konsystencji: miękkim awokado, twardym, soczystym jabłku, chrupiącej i równie soczystej marchewce i papryce i podpieczonym słoneczniku. Sałatka z kurczakiem, awokado i jabłkiem inspirowana jest przepisem z bloga Minimalistbaker.com Spróbuj innych przepisów z sosem zielonej bogini: kurczaka w marynacie green goddes oraz sałatkę z dresingiem zielonej bogini

Wypoczęci po weekendzie? My tak, pogoda dopisała, wczoraj tylko się trochę burzyło. Jeśli nie macie pomysłu na obiad, a lubicie szparagi to polecam makaron z nimi właśnie, do tego słonecznik, suszone pomidory i zielone oliwki. Wyszło super, polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Składniki na 4 porcje: 400 g makaronu kokardki 1 pęczek szparagów 1/2 szklanki słonecznika około 10 suszonych(...)przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy oliwę, szparagi myjemy, odcinamy twarde końcówki i kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy na rozgrzaną oliwę i smażymy. Jak będą robiły się miękkie dorzucamy słonecznik. 2. Pomidory kroimy w paski, oliwki w plasterki. 3. Jak słonecznik się nam podpraży, wrzucamy pomidory,bazylię i oliwki. Smażymy kilka minut, dorzucamy ugotowany makaron i dodajemy śmietankę. Mieszamy, doprawiamy

Sałatka pod tytułem “samo zdrowie”! Dużo witamin, świeże warzywa, pestki słonecznika… Przepisem tym podzieliła się kiedyś ze mną koleżanka i od tamtej pory raz na jakiś czas robię sobie tę bombę witaminową – jest pyszna, jest prosta, jest szybka! Jest też bardzo “elsatyczna” – cukinię można zastąpić papryką lub ogórkiem, zamiast słonecznika może być dynia(...)versions of the salad. Let’s get to work! SKŁADNIKI: 1 mała główka białej kapusty (ok. 1 kg) garść żurawiny 1 średnia cukinia/ogórek/papryka garść pestek słonecznika/dyni żółty ser oliwa, sok z cytryny sól, cukier, pieprz, koperek INGREDIENTS: 1 small white cabbage (approx. 1kg) handful of dried cranberries 1 medium zucchini/cucumber/bell pepper handful od sunflower/pumpkin seeds cheese

Loading... Kolacja, Lunch, Wege By MartynaCooks – Serves: 1 Prep Time: 10 min – Cooking Time: 20 min – Total Time: 30 min Ingredients ✔kalafior (dowolna ilość) ✔nasiona słonecznika - 30g ✔oliwa z oliwek - 4 łyżeczki (20g) ✔przyprawy - sól, pieprz, gałka muszkatołowa, chilli Instructions 1 Kalafiora kroimy na grube (ok. 1cm) plastry, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. 2 Posypujemy(...)przyprawami i słonecznikiem, skrapiamy oliwą. 3 Pieczemy około 30 min w 180°C. Nutrition ok. 450 Calories 48g Carbohydrates 38g Fat 19g Fiber 22g Protein { "@context": "http://schema.org?utm_source=rss&utm_medium=rss", "@type": "Recipe", "url": "https://martynacooks.com/steki-z-kalafiora/?utm_source=rss&utm_medium=rss", "author": { "@type": "Thing", "name": "MartynaCooks" }, "datePublished": "07/12/2019", "cookTime": "PT20M", "description": "", "image": "", "recipeIngredient": [ "✔kalafior (dowolna ilość)", "✔nasiona słonecznika - 30g", "✔oliwa

jajka 4/5 szlanki masła orzechowego (200 g) jak zrobić masło orzechowe ? 2 łyżeczki proszku do pieczenia (8 g) łyżeczka soli (6 g) opcjonalnie dwie łyżki nasion słonecznika (30 g) Czas przygotowania:  5 min + 40 min pieczenia Ilość:  400 g chleba o wymiarach 22 x 10 x 5 cm Przygotowanie Siemię lniane mielimy w młynku lub blenderze, następnie dodajemy(...)jajka , masło orzechowe , proszek do pieczenia i sól . Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni . W międzyczasie wszystkie składniki miksujemy do momentu połączenia składników. Na końcu opcjonalnie dodajemy nasiona słonecznika i krótko mieszamy. Gęste ciasto wylewamy na blaszkę (keksówkę). Pieczemy około 40 minut (do momentu lekkiego zarumienienia), następnie dobrze jest pozostawić ciasto przez 15 minut w piekarniku aby nie opadło. Chleb

Carpaccio z buraków z sosem czosnkowym to niezwykle pyszna potrawa wykonana z pieczonych buraków z dodatkiem sałaty, słonecznika lub orzechów. Kiedy częstuję swoich gości carpaccio z buraków dziwią się, że jest podawane z sosem czosnkowym. Natomiast zazwyczaj w pierwszej kolejności właśnie ta potrawa znika z talerza. Lubię czasami carpaccio zjeść jako kolację, bo takie naprawdę fajne, treściwe i nieco wykwintne(...)Całkowity czas: 1 godz 10 min Ilość porcji: 4 osób Składniki carpaccio z buraków: 3 buraki 120 g sałata (roszpunka, rukola, miks) 2 łyżki oliwy 30 g słoneczniku łuskanego pół cytryny sól i pieprz do smaku Składniki sos czosnkowy: Przepis na sos czosnkowy do Carpaccio znajdziesz na dole przepisu. 3 ząbki czosnku 180 g jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu

Carpaccio z buraków z sosem czosnkowym to niezwykle pyszna potrawa wykonana z pieczonych buraków z dodatkiem sałaty, słonecznika lub orzechów. Kiedy częstuję swoich gości carpaccio z buraków dziwią się, że jest podawane z sosem czosnkowym. Natomiast zazwyczaj w pierwszej kolejności właśnie ta potrawa znika z talerza. Lubię czasami carpaccio zjeść jako kolację, bo takie naprawdę fajne, treściwe i nieco wykwintne(...)Całkowity czas: 1 godz 10 min Ilość porcji: 4 osób Składniki carpaccio z buraków: 3 buraki 120 g sałata (roszpunka, rukola, miks) 2 łyżki oliwy 30 g słoneczniku łuskanego pół cytryny sól i pieprz do smaku Składniki sos czosnkowy: Przepis na sos czosnkowy do Carpaccio znajdziesz na dole przepisu. 3 ząbki czosnku 180 g jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu

wody   52 g mąki pszennej chlebowej typ 750 (bądź mąki żytniej typ 720)   57 g mąki żytniej pełnoziarnistej (razowej) typ 2000 II „NAMACZANKA”   65 g słonecznika łuskanego/pestek dyni/innych ulubionych ziaren   7 g maku (opcjonalnie)   165 g wody   26 g miodu FAZA 3 „GAROWANIE” (DZIEŃ 2: najwygodniej zacząć(...)formy wyłożonej papierem do pieczenia, przykryj ściereczką i odstaw na 2-3h w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. 8 (opcjonalnie) Posyp wierzch chleba ulubionymi dodatkami (ja posypałam prażonymi nasionami słonecznika). FAZA 4: PIECZENIE 9 Jak ciasto wyrośnie (najlepiej jakby było poniżej brzegów formy o ok. 1,5 cm), wstaw chleb do nagrzanego do 220*C piekarnika. 10 Piecz

świeżej rukoli, soczystego melona, dojrzewających w słońcu koktajlowych pomidorków, wyrazistego w smaku wędzonego łososia i delikatnej mozzarelli. Polana dressingiem o owocowej nucie i mocnym koperkowym akcencie, posypana chrupiącym słonecznikiem smakuje obłędnie. Składniki: 1 melon 100g rukoli 130g wędzonego łososia w plastrach 1 zielony ogórek 120g mini mozzarelli 10 pomidorków koktajlowych 50g pestek słonecznika sól i pieprz Dressing: 6 łyżek oliwy(...)wystarczy pokroić w kostkę). 2. Rukolę umyć i osuszyć, a mozzarellę odsączyć z zalewy. 3. Pomidorki pokroić na ćwiartki, a ogórka obrać i pokroić na grubsze półplasterki. 4. Pestki słonecznika uprażyć na suchej patelni. 5. Dressing: Składniki sosu dokładnie ze sobą wymieszać i wstawić do lodówki na około 30 minut żeby się przegryzły. 6. Na talerzu ułożyć rukolę, łososia, melon

obiadu. Tzn jest ta sałatka i jakieś mięsko. Tyle wystarczy. Sałatka to tortellini, kupuję takie świeże w Biedronce z bazylią i ricottą, do tego brokuł, feta i prażony słonecznik. To wszystko polane sosem z oliwy, cytryny, octu balsamicznego i ziół. Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Składniki: 1 brokuł 1 opakowanie tortellini u mnie z bazylią i ricottą 1 opakowanie(...)sera feta 3/4 szklanki słonecznika Sos: 3 łyżki oliwy 1 łyżka soku wyciśniętego z cytryny 1 - 2 łyżki octu balsamicznego zioła: prowansalskie lub mieszanka oregano, bazylia, suszony koperek 1. Brokuła gotujemy. Tortellini gotujemy według przepisu na opakowaniu. Fetę kroimy w kostkę, słonecznik prażymy na suchej patelni. 2. Do miseczki dajemy składniki na sos, mieszamy. 3. Do miski dajemy brokuła, tortellini

rzeżuchy. Przeważnie ma to miejsce przed Wielkanocą. Jak już ją wyhoduję, to jem ją niemal ze wszystkim. Tym razem przygotowałam a'l kotlety mielone z rzeżuchą właśnie oraz ziarnem słonecznika. Kotlety czy też burgery wyszły bardzo soczyste i chrupiące zarazem za sprawą słonecznika. Mają super smak i aromat. Idealnie nadadzą się do burgerów, a także zamiast tradycyjnych mielonych do ziemniaków(...)mnie ze schabu) 1/4 cebuli sól, pieprz 0,5 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka majonezu 1 łyżeczka sosu sojowego 3 łyżki posiekanej rzeżuchy 2 łyżki ziaren słonecznika mąka pszenna do panierowania olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Mięso wieprzowe zmieliłam razem z cebulą w maszynce do mięsa. Do zmielonego mięsa dodałam musztardę i majonez. Mięso przyprawiłam

wykwintnie prezentują się na talerzu.  I jak zwykle przy sałatkach bywa - można kombinować se składnikami, zamieniając np. ser feta na wędzony twaróg, ser pleśniowy typu gorgonzola, a pestki słonecznika na orzechy włoskie.  Pasuje do niej świeże pieczywo typu bagietka lub ciabatta ... i kieliszek białego wina;) Sałatka z rukolą, burakiem i serem Składniki (na 2 porcje): 2 spore garści(...)rukoli 2 ugotowane czerwone buraki (ok 300g) 100g wędzonego twarogu lub sera feta 4 łyżki pestek słonecznika dressing: 3 łyżki oliwy 1 łyżka miodu 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka musztardy francuskiej Rukole opłukać, osuszyć na papierowym ręczniku. Buraki obrać, pokroić w cienkie plastry. Pestki słonecznika uprażyć na suchej patelni. Ser pokroić w kostkę lub pokruszyć. Składniki dressingu rozmieszać

wykonała pewnych modyfikacji. Ja swój chleb upiekłam pół na pół z mąki pszennej i owsianej. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Chleb zrobiłam na świeżych drożdżach i jako dodatek dałam ziarno słonecznika. Ciasto na ten chleb przygotowałam wieczorem jednego dnia i przez całą noc trzymałam je w lodówce. Dopiero następnego dnia chleb upiekłam. Stąd nazwa "chleb nocny". Chlebek wyszedł bardzo smaczny, chrupiący(...)środku. Polecam. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 25g świeżych drożdży 1 łyżka soli 1 łyżeczka cukru 2szkl. mąki pszennej + do podsypywania 2szkl. mąki owsianej 0,5szkl. ziaren słonecznika + do posypania 1 łyżka oleju 2szkl. ciepłej wody ok. 1 łyżka płatków owsianych górskich Sposób przygotowania: Do miski wkruszyłam drożdże. Wsypałam sól i cukier. Wlałam olej. Dosypałam Mąkę pszenną i owsianą

makaronu kokardki 3 łyżki oliwy z oliwek 2 cebule 2 łyżki octu balsamicznego 1/2 łyżeczki cukru trzcinowego 1 łyżka sosu sojowego 3/4 szkl. czarnych oliwek 1/4 szkl. pestek słonecznika 1 łyżka posiekanej drobno mięty 1/2 szkl. startego sera długodojrzewającego Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie. Odcedź i trzymaj w cieple. Słonecznik upraż na suchej patelni. Cebule pokrój w dużą(...)smaż około 3 minut. Wlej sos sojowy, ocet balsamiczny i dodaj cukier. Wymieszaj i duś pod przykryciem 5 minut. Odkryj patelnię i odparuj płyn. Dorzuć oliwki i większość słonecznika. Wsyp ugotowany makaron aby się podgrzał i przeszedł smakiem, wymieszaj.  Dopraw solą, pieprzem, dodaj miętę. Wymieszaj i zdejmij z palnika. Przed podaniem posyp resztą słonecznika i startym serem. Ingredients

Dzień dobry :-) Mam dla Was dziś przepis na pyszną sałatkę z dużą ilością zielonego. Jest szpinak, seler naciowy, duża ilość szczypiorku, do tego podsmażony boczek, uprażone pestki słonecznika, suszone pomidory, ser feta i pyszny sos. Powiem Wam, że sałatka jest rewelacyjna. Polecam i miłego dnia życzę :-) Składniki: 1/2 opakowania szpinaku baby 2-3 czerwone cebule 4 łodyżki selera naciowego(...)boczku wędzonego 1 szklanka uprażonego słonecznika 1 opakowanie sera feta kilka suszonych pomidorów 2 pęczki szczypiorku Sos: 4 łyżki majonezu u mnie Hellmanns babuni 5-6 łyżek jogurtu naturalnego 1 łyżka miodu 2-3 ząbki czosnku sól pieprz 1. Boczek kroimy w paseczki lub kostkę i podsmażamy na patelni. Odkładamy do wystudzenia. Szpinak myjemy, selera naciowego kroimy w kostkę

jest chwilowe trzeba jeść i cieszyć się smakiem dopóki dostępne i pod ręką. To co dziś zrobiłam na szybko to sałata kolorowa z kurczakiem, pomidorkami koktajlowymi i ziarnem słonecznika. O sosie czosnkowym pisałam w innym poście –   tutaj . Zawsze go mam w lodówce, bo nie tylko nadaje się do pizzy, kanapek, ale i do tego rodzaju dania. Spokojnie może(...)kilka dni a my możemy cieszyć się jego smakiem. Składniki: * sałata kolorowa strzępiasta albo lodowa * pierś z kurczaka * sól ziołowa, papryka słodka i ostra * sos czosnkowy * prażona cebulka * ziarno słonecznika ok. 2 łyżek * pomidorki koktajlowe * łyżka oleju Sałatę umyłam i lekko podarłam w mniejsze kawałki. Fajnie do tego pasowałaby lodowa, ale tej to nie posiałam. Troszkę wcześniej pierś z kurczaka

Łuskane pestki słonecznika są źródłem witaminy E i skarbnicą fitosteroli – substancji, które obniżają poziom złego cholesterolu we krwi, a tym samym zapobiegają rozwojowi miażdżycy, chronią również przed chorobami serca i rakiem. Dlatego czasami używam ich jako dodatek do sałatek lub ciast. Dzisiaj przedstawiam wam przepis na pyszną i pożywną sałatkę makaronową z kurczakiem.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki(...)kukurydzy (140 g po odsączeniu) 1 mała puszka czerwonej fasoli (60 g po odsączeniu) przyprawa gyros 1 łyżka majonezu 1 łyżka ketchupu pikantnego 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej garść ziaren słonecznika (ja użyłam Bio Pestek słonecznika firmy Polskie Młyny) 1 łyżka masła 1 łyżka oleju pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Makaron ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu

Loading... Kolacja, Lunch, Wege By MartynaCooks – Serves: 1 Prep Time: 10 min – Cooking Time: 20 min – Total Time: 30 min Ingredients kalafior (dowolna ilość) nasiona słonecznika - 30g oliwa z oliwek - 4 łyżeczki (20g) przyprawy - sól, pieprz, gałka muszkatołowa, chilli Instructions 1 Kalafiora kroimy na grube (ok. 1cm) plastry, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. 2 Posypujemy(...)przyprawami i słonecznikiem, skrapiamy oliwą. 3 Pieczemy około 30 min w 180°C. Nutrition ok. 550 Calories 48g Carbohydrates 38g Fat 19g Fiber 22g Protein { "@context": "http://schema.org?utm_source=rss&utm_medium=rss", "@type": "Recipe", "url": "http://martynacooks.com/steki-z-kalafiora/?utm_source=rss&utm_medium=rss", "author": { "@type": "Thing", "name": "MartynaCooks" }, "datePublished": "07/12/2019", "cookTime": "PT20M", "description": "", "image": "", "recipeIngredient": [ " kalafior (dowolna ilość)", " nasiona słonecznika - 30g", " oliwa

Bułeczki jogurtowe ze słonecznikiem Bardzo puszyste i mięciutkie bułeczki na jogurcie z chrupiącymi nasionami słonecznika w środku. Pyyyszne! Smakują zarówno dzieciom jak i dorosłym. Bułeczki dość długo zachowują świeżość, więc można upiec porcję od razu na dwa, trzy dni.     Składniki: 450 g mąki pszennej + mąka do posypania 7 g suchych drożdży 200 ml gęstego jogurtu naturalnego(...)ciepłej (nie gorącej) wody 1 łyżka miodu 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 1 jajko 50g łuskanych nasion słonecznika     *** Wszystkie składniki na ciasto umieszczamy w misce *** *** Zagniatamy ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Najlepiej zrobić to za pomocą robota kuchennego, gdyż ciasto jest dość klejące *** *** Następnie ciasto wkładamy do miski, przykrywamy ręczniczkiem i odkładamy w ciepłe miejsce

Kruche, maślane ciasteczka z dodatkiem mąki pełnoziarnistej, obsypane słonecznikiem, mniam... pychotka ;-) Genialne w smaku i meeega chrupiące od pierwszego dnia... Polecam :-) U mnie od razu z podwójnej porcji, co by wystarczyło choć na kilka kolejnych dni... Składniki: - 225g mąki orkiszowej tortowej typ450 - 25g mąki orkiszowej pełnoziarnistej typ2000 - 20g skrobi (mąki) ziemniaczanej lub tapioki -125g zimnego masła pokrojonego na mniejsze(...)kawałki - 80g cukru (dałam 50g pudru i 30g zwykłego trzcinowego), może być ksylitol - 1 jajko - kilka kropli dobrego olejku śmietankowego (nie trzeba) Dodatkowo: - 1/2 białka - 1 łyżeczka pudru - ziarna słonecznika Wszystkie składniki ciasta umieszczamy w misie miksera i przy pomocy haka wyrabiamy kruche ciasto. Gotowe ciasto dzielimy na 2 części, spłaszczamy, zawijamy w folię spożywczą i schładzamy w lodówce

średnie marchewki 1 średnia pietruszka 3 nieduże ziemniaki 1 płaska łyżeczka grubo mielonego pieprzu 1 łyżeczka słodkiej papryki mielona gałka muszkatołowa - na czubku łyżeczki (opcjonalnie) 2/3 szklanki łuskanego słonecznika 150 g czerwonej soczewicy sól do smaku  Soczewicę ugotować i wystudzić - jak to zrobić znajdziesz wskazówki poniżej przepisu. Marchew, pietruszkę, seler i ziemniaki wyszorować i bez obierania ugotować do miękkości(...)Posiekać je jak najdrobniej. Cebulę obrać, pokroić w drobna kostkę i podsmażyć na złoto na oleju.  Dodać posiekane grzyby i dusić razem do miękkości, mieszając co jakiś czas. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Można go wcześniej posiekać nożem, ja jednak wykorzystuję go bez siekania. Słonecznik jest bardzo gorący, wiec należy uważać, aby się nie poparzyć. Powinien trochę przestygnąć. Warzywa

spokojnie może to być danie wegetariańskie. Choć kasza nie gra w tej sałatce pierwszych skrzypiec, to jest doskonałą bazą. Aromatu i smaku dostarczają zaś podprażone nasiona dyni i słonecznika oraz kolendra – nasze ulubione zioło. Całość dopełnia bardzo prosty dresing. Jak łatwo ugotować kaszę Metod gotowania kaszy jest mnóstwo i na pewno znacie zasadę o proporcjach wody do kaszy. My proponujemy(...)serwisu Bonappetit.com Składniki: Mała pierś z kurczaka, albo 4 polędwiczki ½ łyżeczki papryki wędzonej Szczypta pieprzu kajeńskiego Szczypta kuminu 100 g kaszy jaglanej (1/2 szklanki) ½ szklanki nasion dyni ½ szklanki nasion słonecznika Pęczek kolendry Kilka łyżek posiekanego szczypioru ½ małej czerwonej cebuli Mała papryczka chili (według uznania, ale warto dodać choć trochę) 1 łyżka oleju Sól, pieprz Dresing 1 łyżeczka startej skórki

dodatek do pudełek śniadaniowych. Jest to też idealny dip do świeżych warzyw, a składa się z trzech podstawowych produktów: około 2 kg kabaczka/cukinii pęczek świeżego koperku około 200 g słonecznika łyżeczka soli i łyżeczka pieprzu Przygotowanie: połowę słonecznika dokładnie wypłucz i mocz w wodzie tyle ile będzie piekł się kabaczek. Pozostałą częśc podpraż na suchej patelni. Kabaczka przekrój na pół(...)pestki i podziel na mniejsze części. Rozłóż kawałki na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temp. 180 C przez godzinę. Upieczonego kabaczka (razem ze skórą), namoczony (odcedzony) słonecznik, sól oraz pieprz. Zblenduj na gładką masę, dodaj posiekany koperek oraz resztę podprażonego na suchej patelni słonecznika. Wymieszaj.   Smacznego!     Artykuł 3 składnikowy krem do pieczywa z pieczonego

Składniki na słoik 500 ml: 1/2 szklanki suchej zielonej soczewicy 400 g kalafiora ( bez liści, tylko części jadalne) 4 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki słonecznika łuskanego kilka listków świeżej bazylii 1 łyżka oleju lnianego przyprawy : papryka ostra, pieprz, czosnek, bazylia Soczewicę ugotować według przepisu na opakowaniu (my moczyłyśmy 15 minut, następnie odsączyłyśmy i przepłukałyśmy na sitku(...)blasze ułożyć różyczki kalafiora i piec przez 15 - 20 minut do zarumienienia. Gotowy, złocisty kalafior wyciągnąć z piekarnika i wystudzić. Na patelni (bez dodatku tłuszczu) uprażyć ziarna słonecznika. W naczyniu umieścić soczewicę, kalafior, 2 łyżki uprażonych ziaren słonecznika, przyprawy i dodać łyżkę oleju lnianego. Całość zmiksować do uzyskania jednolitej, gładkiej masy. Listki bazylii posiekać i również dodać do masy, lekko

każdy mógł ją skosztować. Moim zdaniem tofu akurat w tej wersji musi być wędzone bo dodaje takiego specyficznego smaczka i nie trzeba dodatkowo doprawiać. Do tego dodać jeszcze prażony słonecznik i sos sojowy i sałatka idealna na takie upały.  Składniki: 1/2 brokuła czyli ok 250 g 1/2 opakowania tofu wędzonego 1 łyżka prażonego słonecznika  kilka łyżek kukurydzy(...)łyżeczki sosu sojowego Przygotowanie: brokuła podzielić na mniejsze różyczki i wrzucić na chwilę do wrzątku - ma być dosłownie sparzony żeby jeszcze był chrupiący tofu pokroić w kostkę słonecznik przyprażyć na gorącej patelni do miski wrzucić tofu, brokuła, kukurydzę i słonecznik, skropić sosem sojowym i dokładnie wymieszać Danie idealne jako dodatek np do grilla, chociaż jako lunch do pracy też smakuje

każdy mógł ją skosztować. Moim zdaniem tofu akurat w tej wersji musi być wędzone bo dodaje takiego specyficznego smaczka i nie trzeba dodatkowo doprawiać. Do tego dodać jeszcze prażony słonecznik i sos sojowy i sałatka idealna na takie upały.  Składniki: 1/2 brokuła czyli ok 250 g 1/2 opakowania tofu wędzonego 1 łyżka prażonego słonecznika  kilka łyżek kukurydzy(...)łyżeczki sosu sojowego Przygotowanie: brokuła podzielić na mniejsze różyczki i wrzucić na chwilę do wrzątku - ma być dosłownie sparzony żeby jeszcze był chrupiący tofu pokroić w kostkę słonecznik przyprażyć na gorącej patelni do miski wrzucić tofu, brokuła, kukurydzę i słonecznik, skropić sosem sojowym i dokładnie wymieszać Danie idealne jako dodatek np do grilla, chociaż jako lunch do pracy też smakuje

ciepło. Bardzo pzypasował mi ser halloumi, choć jego cena do najniższych nie należy. Do tego podsmażona szynka szwarcwaldzka (jest tańsza od parmeńskiej), sadzone jajko, trochę zielonego, pomidorki, prażony słonecznik, sos winegret . I obiad gotowy w 10 minut.  Zamiast jajka można podsmażyć świeże morele, nektarynki lub plastry brzoskwini. Tak na drugi dzień na przykład, dla odmiany :) W sumie to jeszcze(...)dwie porcje mix sałat (albo sałata lodowa, masłowa lub każda inna) ser halloumi (opakowanie 225 g) kilka plastrów szynki szwarcwaldzkiej (lub parmeńskiej) 2 jajka ok. 1/2 szklanki łuskanego słonecznika kilka pomidorków koktajlowych groszek konserwowy lub kukurydza sos winegret z TEGO przepisu  1 łyżeczka masła Przygotowanie:  Słonecznik prażymy na suchej i rozgrzanej patelni. Możemy lekko posolić. Odkładamy do wystudzenia

później serwować swojemu maluszkowi. Poniższe danie to obok sałatki taboulleh mój ulubiony pomysł na natkę pietruszki. Makaron z pesto pietruszkowym Składniki : (2 porcje) Pęczek natki pietruszki ¼ szklanki uprażonych pestek słonecznika 1 Ł. Soku z cytryny 2 duże ząbki czosnku Sól do  smaku Olej rzepakowy tłoczony na zimno i woda do pożądanej konsystencji ½ paczki ulubionego makaronu Dodatkowe pestki i ewentualnie(...)obierki z marchewki itp. a potem gotuję z tego domowy wywar warzywny. Posiekaną natkę wkładam do naczynia blendera lub do pojemnika, w którym mieści się końcówka blendera. Dodaję pestki słonecznika, rozgnieciony czosnek i odrobinę soli. Dolewam sok z cytryny i trochę oleju. Wszystko miksuję do konsystencji pasty, w razie potrzeby dodając  olej lub wodę. Ugotowany makaron odcedzam i wykładam

zbyt tradycyjnie, bo jabłecznik to zupełnie inna bajka ale ja się tym nie przejmuję i piekę to na co mamy ochotę. Bardzo nam smakował jabłecznik polany kajmakiem i prażonym słonecznikiem. Ciasto z jednej strony delikatne, z drugiej chrupiące.  *foremka 25*34 cm Składniki: na biszkopt: 6 jajek 1 szklanka mąki 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao 2 łyżki(...)łyżeczka proszku do pieczenia na masę  jabłkową: 1,5 kg jabłek 2 galaretki cytrynowe na wierzch: puszka masy kajmakowej 100 g masła łyżka soku z cytryny 100 g słonecznika łuskanego  dodatkowo herbata do nasączenia Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Ubijając dalej dodawać cukier a następnie żółtka, później wodę i olej. Mąkę wymieszać z kakao, mąką ziemniaczaną

dużo pisać  😏 Pyszna ... delikatna ... z chrupiącym, podprażonym wcześniej słonecznikiem. Wzbogacona o dużą ilość natki ...  Jedna z moich faworytek 😍 Zapraszam 😃 Składniki: kawałek wędzonego łososia (około 150g) 4 ugotowane na twardo jajka 50 g prażonego słonecznika majonez 1 łyżeczka musztardy pieprz natka pietruszki Wykonanie: Słonecznik prażymy na suchej patelni, aż uzyskamy lekko orzechowy zapach i złoty kolor. Odstawiamy do wystygnięcia(...)Jajka ścieramy na tarce na oczkach, dodajemy poduszonego widelcem łososia, majonez, musztardę, pieprz, posiekaną natkę oraz słonecznik. Mieszamy. Odstawiamy do lodówki na 30 minut

dość wstępu :-)  Chlebek z przepisu, który chcę Wam przedstawić, jest niezwykle prosty, i bardzo puszysty, delikatny i smaczny. Jest to proste ciasto drożdżowe, ale z dodatkiem maślanki, łuskanego słonecznika. Maślanka nadaje fajny smak i miękkość. SKŁADNIKI: *keksówka o wymiarach ok 12x25cm -500g  mąki pszennej (ja używałam tortową) -5 dag drożdży świeżych -3/4 szkl maślanki -łyżeczka soli(...)wody -2,5 łyżki cukru -4 łyżki oleju - dwie garście łuskanego, posiekanego słonecznika (oczywiście można dać więcej) -można też dodać trochę siemienia lnianego Mąkę przesiewamy do miski, robimy dołek i wkruszamy drożdże, zasypujemy je cukrem i zalewamy ciepłą wodą.  Odstawiamy na 15 minut by drożdże się spieniły.  następnie dodajemy resztę składników, czyli sól, maślankę, olej, oraz słonecznik

kości 4 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego Pudliszki 2 ząbki czosnku 3 plastry sera tylżyckiego lub innego Sól Pieprz cytrynowy Papryka słodka mielona Bazylia suszona 1 sucha bułka Ziarna słonecznika Ziarna sezamu Mąka tortowa 2 jajka 1 cebula Olej rzepakowy Wykonanie: Schab podzielić na plastry grubości ok. 1 cm. Rozbić tłuczkiem do kotletów. Czosnek obrać. Koncentrat pomidorowy Pudliszki wymieszać z czosnkiem(...)przeciśniętym przez praskę. Rozbity schab posmarować koncentratem z czosnkiem i posypać przyprawami. Położyć plaster sera. Ja miałam wysuszoną bułkę domowej roboty (uważam, że taka jest najlepsza). Bułkę z ziarnami słonecznika (ok.3 łyżek) zmielić w chopperze. Wysypać na głęboki talerz, dosypać 2-3 łyżki ziaren sezamu i wymieszać. Jajka ubić. Na duży talerz wysypać trochę mąki. Gotowy schab najpierw obtoczyć

uwielbiam: bataty pieczone z dodatkiem ostrej papryki: słodko - pikantne,  aksamitne awokado, kremowa i słona feta, soczyste ziarenka z owocu granatu, rukola z orzechowym posmakiem i chrupiące, prażone pestki słonecznika.  Do tego miodowo - musztardowy dressing i genialny posiłek gotowy. Upieczenie batatów zajmie Wam około 25 minut, w tym czasie zdążycie spokojnie przygotować resztę składników i sos. Także nie napracujecie(...)łyżeczki ostrej papryki mielonej sól i pieprz do smaku 2 łyżeczki oleju lub oliwy 1 opakowanie rukoli 1 duże, dojrzałe awokado 100 g fety 5 łyżek słonecznika łuskanego ziarenka owocu granatu (1 mały lub 1/2 dużego granatu) SKŁADNIKI NA DRESSING: 2 łyżeczki miodu 2 łyżeczki musztardy miodowej 1/2 łyżeczki soku z cytryny 1,5 łyżki oliwy lub oleju WYKONANIE: Piekarnik

Błyskawiczne i przepyszne danie do zrobienia w 10 - 12 minut: makaron spaghetti z pesto z rukoli i prażonym słonecznikiem 😋 W czasie kiedy gotuje się makaron, blendujecie wszystkie składniki na pesto i obiad lub wyśmienita kolacja gotowe! Pesto z rukoli ma cudownie orzechowy posmak, możecie je wykorzystać również do smarowania kanapek czy zapiekania mięs. U mnie dziś w wegetariańskim wydaniu, smakuje(...)ochotę któregoś  razu wypróbować 😉 SKŁADNIKI NA PESTO: 1 opakowanie rukoli (100 g) 6 łyżek oliwy z oliwek extra virgin 2-3 duże ząbki czosnku 4-5 łyżek pestek słonecznika (albo dyni lub płatków migdałów, orzechów włoskich, nerkowców lub innych ulubionych) 3 łyżki tartego parmezanu sól i świeżo zmielony czarny pieprz DODATKOWO: 300- 400 g makaronu spaghetti tarty parmezan uprażony

Produkty potrzebne:   łosoś  – 100 g cukinia  –  400 g jogurt naturalny  –  100 g opcjonalnie słonecznik  –  2 łyżeczki szczypiorek   – 20 g  cebula szalotka  –  1 sztuka mąka  –  50 g jajko  –  1 szt sól  –  1/3 łyżeczki pieprz  –  1/3 łyżeczki   olej słonecznikowy(...)przyprawami. Następnie wszystko razem mieszamy. Na patelni podsmażamy olej, wlewamy nasze ciasto, formujemy według uznania. Smażymy z obu stron przez około 3 minuty. Siekamy szczypiorek. Gdy zdecydujemy się na słonecznik  – na drugiej patelni (suchej, bez tłuszczu) prażymy słonecznik dosłownie przez 3 minuty. Nakładamy na talerz kolejno: nasze placki, jogurt naturalny, łososia, posiekany szczypiorek oraz prażony słonecznik. Zajadamy się. Smacznego

Najszybsza surówka jaką znam. Robię ją od dobrych 10 lat, jest niezawodna i przepyszna. Najwięcej smaku dają jej oczywiście prażone ziarna słonecznika. Im jest ich więcej, tym lepiej.  Składniki: 1 mała kapusta pekińska 1 puszka kukurydzy 1 mała cebula 1 ząbek czosnku pół malej chili (opcjonalnie) 3 łyżki ziaren słonecznika sok z połowy cytryny szczypta suszonego oregano sól pieprz(...)łyżki oliwy extra virgin Ziarna słonecznika prażymy na patelni do zrumienienia. Kapustę cienko szatkujemy, wrzucamy do miski. Dodajemy do niej odsączoną kukurydzę, pokrojone w drobną kostkę cebulę i chili, rozdrobniony czosnek, słonecznik. Wlewamy sok z cytryny i oliwę, doprawiamy oregano, solą i pieprzem. Mieszamy

spokojnie może to być danie wegetariańskie. Choć kasza nie gra w tej sałatce pierwszych skrzypiec, to jest doskonałą bazą. Aromatu i smaku dostarczają zaś podprażone nasiona dyni i słonecznika oraz kolendra – nasze ulubione zioło. Całość dopełnia bardzo prosty dresing. Jak łatwo ugotować kaszę Metod gotowania kaszy jest mnóstwo i na pewno znacie zasadę o proporcjach wody do kaszy. My proponujemy(...)serwisu Bonappetit.com Składniki: Mała pierś z kurczaka, albo 4 polędwiczki ½ łyżeczki papryki wędzonej Szczypta pieprzu kajeńskiego Szczypta kuminu 100 g kaszy jaglanej (1/2 szklanki) ½ szklanki nasion dyni ½ szklanki nasion słonecznika Pęczek kolendry Kilka łyżek posiekanego szczypioru ½ małej czerwonej cebuli Mała papryczka chili (według uznania, ale warto dodać choć trochę) 1 łyżka oleju Sól, pieprz Dresing 1 łyżeczka startej skórki

Składniki: drożdże świeże 4 dag, woda ciepła 2 szklanki, olej rzepakowy 1 łyżka, sól 1/2 łyżeczki, cukier 1 łyżeczka, mąka tortowa 50-60 dag, słonecznik ziarenka 100 gram drożdże wymieszać w szklance ciepłej wody, do misy robota wsypać mąkę przesianą, cukier, sól, wlać drożdże i resztę wody drożdże wymieszać w szklance ciepłej wody, do misy robota wsypać mąkę przesianą, cukier(...)sól, wlać drożdże i resztę wody wsypać ziarna słonecznika, trochę zostawić do posypania bułek i hakiem robota wyrabiać z 8 minut ciasto posypać ciut mąką wierzch ciasta, nakryć talerzem i do wyrośnięcia na około 40 minut ciasto wyrośnięte parę razy wyrobić, odrywać porcje ciasta, ręce posmarowane olejem i formować kule, lekko je spłaszczyć i układać na papierze do pieczenia, drewnianą

grillowych posiadówkach :)  Składniki   ( na 1 duuużą miskę)   : mięso mielone, ok. 350 g + przyprawy: czosnek w proszku, tymianek, pieprz ziołowy, majeranek, sól, pieprz, papryka 100 g pestek słonecznika 100 g pestek dyni 2 opakowania pomidorków koktajlowych 2 x papryka czerwona sos słodkie chili 150 g rukoli Mięso smażymy na niewielkiej ilości oleju, Doprawiamy do smaku. Pestki dyni(...)słonecznika prażymy na małym ogniu. WYKONANIE: ostudzone mięso mielone + papryka pokrojona w kostkę + sos słodkie chilli do smaku ½ podprażonych pestek dyni i słonecznika   pomidory pokrojone w ćwiartki + sos słodkie chilli+rukola    ½ podprażonych pestek dyni i słonecznika +pomidory pokrojone w ćwiartki   Smacznego

zdjęcia. Przepis znalazłam tutaj. Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 1,5 szklanki mąki pszennej razowej szklanka wody 15 g świeżych drożdży 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki słonecznika trochę słonecznika do oprószenia łyżeczka soli W małej ilości wody rozprowadzamy drożdże.  W misce umieszczamy mąki, sól, słonecznik i wlewamy drożdże, oliwę, a następnie stopniowo wodę. Zagniatamy ciasto. Przykrywamy(...)wyrośnięcia na 30–40 minut. Po tym czasie ciasto wyrabiamy ponownie i formujemy je w prostokąt. Dzielimy ciasto 9 kawałków (możemy nadać im okrągły kształt, ja zostawiłam kwadraciki) posypujemy słonecznikiem i układamy na blaszce wyłożonej pergaminem. Bułki odstawiamy na 30 minut. Pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut. Mmm Pycha! Zapraszam

zimowy obiad może być dzisiejszy krem z białych warzyw. Jest lekki i aksamitny, a jednocześnie bardzo sycący i rozgrzewający.  Jako dodatek do zupy zaproponowałem Wam prażone pestki słonecznika. Ale możecie również przygotować go z pestkami dyni. A dla tych co nie przepadają za ziarnami i pestkami polecam przygotowanie razowych grzanek. Czas przygotowania: 35 min. Porcja dla 6 osób Koszt(...)SKŁADNIKI: 1 duży seler 2 pietruszki (korzeń) 6 średnich ziemniaków 1 por 2 średnie białe cebule 2 ząbki czosnku 400 ml śmietany 18% 1 łyżka masła 3 łyżki pestek słonecznika 4 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego 1/2 łyżeczki tymianku 1 kostka bulionu warzywnego sól, pieprz oliwa z oliwek ( użyłem greckiej oliwy Pamako ) PRZYGOTOWANIE: Seler, pietruszkę i ziemniaki obieramy

Ciekawa sałatka z kaszą jaglaną i jajkiem sadzonym, dopełniona pomidorkami koktajlowymi, sałatą, papryką, awokado oraz ziarnami słonecznika. Z dodatkowych składników warto zwrócić uwagę przede wszystkim na awokado, które zawiera m.in. kwas oleinowy obniżający poziom złego cholesterolu. Minusem jest jednak kaloryczność tego owocu, ponieważ 100 g awokado to aż 160 kcal. Muszę przyznać, że sałatka smakuje bardzo dobrze i całkiem nieźle(...)kaszy jaglanej (jeden woreczek) 200 g pomidorków koktajlowych 1 czerwona papryka 1 garść liści sałaty (dowolnej, może być także mix sałat) 1 awokado 2 jajka 2 łyżki słonecznika łuskanego 50 ml oliwy z oliwek Sól, pieprz Przygotowanie Kaszę gotujemy w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu (w moim przypadku 15 minut). Woreczek wyciągamy z garnka, odsączamy z wody i pozostawiamy

kraju owoc między innymi wspomaga pracę serca, pomaga obniżyć ciśnienie krwi, jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy i ma jeszcze wiele innych zalet. Dlaczego więc nie połączyć go z roszponką, mozzarellą, słonecznikiem i zrobić sałatkę w 5 minut? W dodatku bardzo smaczną i niskokaloryczną. Do sałatki użyłem mozzarelli mini, można oczywiście wykorzystać normalną mozzarellę i ją pokroić na mniejsze kawałki. Polecam wypróbować(...)pomysł na sałatkę, która świetnie sprawdzi się także jako drugie śniadanie lub inny lekki posiłek. Składniki 1/4 arbuza 8-10 kulek mozzarella mini 2 garści roszponki 2 łyżki słonecznika łuskanego Pieprz Przygotowanie Na talerz ułóż roszponkę i posyp ją słonecznikiem. Odsącz mozzarellę i dodaj do roszponki. Arbuza pokrój w niewielkie kwadraty lub inny, dowolny kształt. Z kawałków arbuza pozbądź się

Melissy Clark z cooking.nytimes.com Składniki 1 mała główka brokuła 2 średnie ziemniaki 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 4 łyżki oleju 1/2 łyżeczki startej skórki z cytryny Garść nasion słonecznika 0,5 litra bulionu lub wody Sól, pieprz i sok z cytryny do smaku Tarty parmezan do podania Przygotowanie: Krok 1 Obierz ziemniaki i pokrój w kostkę. Ząbki czosnku drobno(...)czasie dodaj do rondla brokuła (odłóż kilka różyczek do dekoracji), przykryj i gotuj jeszcze 2-3 minuty. Krok 3 W międzyczasie rozgrzej patelnię i wsyp na nią nasiona słonecznika. Praż na średnim ogniu aż słonecznik delikatnie podpiecze się. Krok 4 Zdejmij rondel z zupą z palnika. Przestudź, dodaj skórkę z cytryny, a następie zmiksuj ręcznym robotem na gładki krem. Dopraw

Kwaskowość marynowanych składników przełamuje słodycz pieczonej papryki. Całość wieńczy dymny, wędzony twaróg i orzechowy smak słonecznika i rukoli. Prosta, bogata w smaki, sałatka z kaszy jaglanej, świetnie sprawdzi się w roli lekkiego lanczu. Czas przygotowania: 30 minut plus 2 godziny na moczenie kaszy Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 Karol Okrasa jest naszym ulubionym polskim kucharzem. To gość o dużym(...)marka sama w sobie. Jak ugotować kaszę jaglaną Sałatka z kaszy jaglanej jego autorstwa jest prosta do zrobienia i ma bogaty bukiet smaków: kwaskowych i słodkich, podbitych orzechowym posmakiem słonecznika i rukoli. Bazę wszytkiego stanowi kasza ugotowana w bardzo ciekawy sposób. Z gotowaniem kaszy jaglanej sprawa nie jest wcale taka prosta. Na pewno często zastanawialiście się, dlaczego kasza czasem wychodzi

minut Czas przyrządzania: 40 minut Ilość porcji: ok. 1.5l Drukuj Domowa granola z suszonymi owocami i orzechami By Piotr 3 grudnia 2018 Składniki: płatki owsiane - 250g ziarna słonecznika - ok. 70g sezam - ok. 70g siemie lniane - ok. 50g (opcjonalnie) miód - 6-7 łyżek (ok. 150g) cukier - 1/4 szklanki (ok. 60g) cynamon - 1,5 łyżeczki imbir - duża szczypta orzechy włoskie - 100g(...)posiekanych olej kokosowy - 2-3 pełne łyżki rodzynki - ok. 150g (opcjonalnie) suszone morele - ok. 70g suszona żurawina - ok. 70g Wykonanie: W misce mieszamy ze sobą płatki owsiane, ziarna słonecznika, sezam, siemię lniane (opcjonalnie), cukier, roztopiony miód, olej kokosowy, przyprawy i posiekane orzechy. Składniki mieszamy do dokładnego połączenia. Blachę piekarnikową wykładamy papierem do pieczenia. Granole wysypujemy równomiernie na blachę. Pieczemy

później serwować swojemu maluszkowi. Poniższe danie to obok sałatki taboulleh mój ulubiony pomysł na natkę pietruszki. Makaron z pesto pietruszkowym Składniki : (2 porcje) Pęczek natki pietruszki ¼ szklanki uprażonych pestek słonecznika 1 Ł. Soku z cytryny 2 duże ząbki czosnku Sól do smaku Olej rzepakowy tłoczony na zimno i woda do pożądanej konsystencji ½ paczki ulubionego makaronu Dodatkowe pestki i ewentualnie natka(...)obierki z marchewki itp. a potem gotuję z tego domowy wywar warzywny. Posiekaną natkę wkładam do naczynia blendera lub do pojemnika, w którym mieści się końcówka blendera. Dodaję pestki słonecznika, rozgnieciony czosnek i odrobinę soli. Dolewam sok z cytryny i trochę oleju. Wszystko miksuję do konsystencji pasty, w razie potrzeby dodając olej lub wodę. Ugotowany makaron odcedzam i wykładam

później serwować swojemu maluszkowi. Poniższe danie to obok sałatki taboulleh mój ulubiony pomysł na natkę pietruszki. Makaron z pesto pietruszkowym Składniki : (2 porcje) Pęczek natki pietruszki ¼ szklanki uprażonych pestek słonecznika 1 Ł. Soku z cytryny 2 duże ząbki czosnku Sól do smaku Olej rzepakowy tłoczony na zimno i woda do pożądanej konsystencji ½ paczki ulubionego makaronu Dodatkowe pestki i ewentualnie natka(...)obierki z marchewki itp. a potem gotuję z tego domowy wywar warzywny. Posiekaną natkę wkładam do naczynia blendera lub do pojemnika, w którym mieści się końcówka blendera. Dodaję pestki słonecznika, rozgnieciony czosnek i odrobinę soli. Dolewam sok z cytryny i trochę oleju. Wszystko miksuję do konsystencji pasty, w razie potrzeby dodając olej lub wodę. Ugotowany makaron odcedzam i wykładam

później serwować swojemu maluszkowi. Poniższe danie to obok sałatki taboulleh mój ulubiony pomysł na natkę pietruszki. Makaron z pesto pietruszkowym Składniki : (2 porcje) Pęczek natki pietruszki ¼ szklanki uprażonych pestek słonecznika 1 Ł. Soku z cytryny 2 duże ząbki czosnku Sól do smaku Olej rzepakowy tłoczony na zimno i woda do pożądanej konsystencji ½ paczki ulubionego makaronu Dodatkowe pestki i ewentualnie natka(...)obierki z marchewki itp. a potem gotuję z tego domowy wywar warzywny. Posiekaną natkę wkładam do naczynia blendera lub do pojemnika, w którym mieści się końcówka blendera. Dodaję pestki słonecznika, rozgnieciony czosnek i odrobinę soli. Dolewam sok z cytryny i trochę oleju. Wszystko miksuję do konsystencji pasty, w razie potrzeby dodając olej lub wodę. Ugotowany makaron odcedzam i wykładam

Przepyszne ciasteczka z dodatkiem masła orzechowego i prażonego słonecznika. Idealne ciasteczka do przegryzania podczas Świąt Bożego Narodzenia. http://ambition.pl   SKŁADNIKI 1 szkl. mąki pszennej, ¾ szkl. słonecznika, ¾ szkl. płatków owsianych, 180 g masła, 2 łyżki masła orzechowego, 1/3 szkl. cukru, aromat waniliowy, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia WYKONANIE Słonecznik prażymy na suchej patelni, studzimy. Miękkie masło miksujemy z cukrem(...)masłem orzechowym, dodajemy mąkę, proszek, aromat, a na końcu płatki owsiane i słonecznik. Z ciasta robimy kulki wielkości orzecha włoskiego, lekko spłaszczamy. Pieczemy ok. 20 minut na złoty kolor

Kolorowa sałatka na bazie świeżych warzyw, niezwykle zdrowego awokado, delikatnie słodkiego ananasa oraz wyrazistego sera i chrupiącego słonecznika, polana aromatycznym octem balsamicznym to świetna propozycja drugiego śniadania czy lekkiej kolacji. Składniki: 50g szpinaku 50g roszponki 1 awokado 10 pomidorków koktajlowych 1 puszka ananasów 100g sera fety 30g łuskanego słonecznika ocet balsamiczny sól pieprz Wykonanie: 1. Szpinak, roszponkę umyć i osuszyć(...)Awokado obrać i pokroić w grubsze plastry. 3. Pomidorki pokroić na ćwiartki, a ananasy w kostkę. 4. Słonecznik uprażyć na suchej patelni, a ser feta drobno pokruszyć. 5. Szpinak i roszponkę ułożyć na dużym płaskim talerzu. Następnie ułożyć awokado, pomidorki, ananasy, posypać pokruszonym serem feta i uprażonym słonecznikiem. Na końcu całą sałatkę oprószyć solą, pieprzem i polać octem balsamicznym

Szybka w przygotowaniu, kolorowa sałatka na bazie bogatej w żelazo, cynk i zawierającej wysokojakościowe białko wątróbki, świeżych, soczystych owoców, i chrupiącego słonecznika to świetny pomysł na pełnowartościowy, letni obiad. Składniki: 600g wątróbki drobiowej 125g roszponki 4 kiwi 1 pomarańcz 1 granat 30g pestek słonecznika 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżeczki przyprawy do kurczaka olej sól i pieprz Dressing: 4 łyżki(...)umyć i osuszyć, a granat przekroić na pół i wyłuskać ziarenka. 2. Kiwi obrać ze skórki, pokroić na mniejsze części, a pomarańcz obrać ze skóry i wyfiletować. 3. Pestki słonecznika uprażyć na suchej patelni. 4. Wątróbkę drobiową umyć, osuszyć, pokroić na mniejsze części, obtoczyć w mące wymieszanej z przyprawą do kurczaka i usmażyć na rozgrzanym oleju. 5. Dressing: Składniki sosu

Sałatka z jajkiem i burakiem, pomidorami, sałatą i chrupiącym słonecznikiem to mój pomysł na szybkie śniadanie. W sobotę ugotowałam kilka jajek, oraz upiekłam buraki, tak na zaś, nie wiedziałam dokładnie na co będę miała ochotę. W sumie myślałam, że przygotuję Sałatkę z buraka, rukoli i sera pleśniowego lub Carpaccio z buraka , gdyż słodki pieczony burak idealnie nadaje się do sałatek(...)mała garść sałaty (u mnie dębowa z mojego ogródka) 1 jajko ugotowane na twardo ½ -1 sztuki – pieczony burak pomidorki koktajlowe (żółte i czerwone) po 2-3 sztuki prażony słonecznik, ok. 1 łyżki Składniki na pyszny i szybki dressing do sałatki z jajkiem i burakiem: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka octu jabłkowego ½ łyżeczki miodu sól i świeżo zmielony

sokiem z cytryny. Przygotowanie sosu – czosnek obrać i zmiażdżyć nożem ze szczyptą soli. Dodać czosnek do jogurtu. Dodać szczyptę soli i kilka kropli oliwy z oliwek. Wymieszać. Przygotowanie słonecznika – mocno rozgrzać patelnię, wrzucić słonecznik i uprażyć go. Słonecznik musi lekko się zarumienić. Trzeba cały czas mieszać i kontrolować co się dzieje. Trwa to bardzo szybko. Przygotowanie skwarek(...)obsmażyć na rozgrzanej patelni z kilka kropelkami oliwy. Jak już szynka się usmaży, ostudzić i dodać do sałatki. Sos można podać osobno lub wymieszać razem. Obsypać sałatkę uprażonym słonecznikiem. Ja podałam każdemu sałatkę na talerzu z kleksikiem sosiku. Sałatka pyszna polecam

Rewelacyjna odmiana dla zwykłych roladek ze szpinakiem. Ciągnący ser oraz chrupiący słonecznik w towarzystwie aromatycznego czosnku i szczypiorku stworzyły genialną potrawę. 1 podwójny filet z kurczaka Przyprawa do mięsa 200 g mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła ½ pęczka świeżego szczypiorku 2 łyżki łuskanego słonecznika 200 g żółtego sera Sól Pieprz W garnku rozpuszczamy masło, wrzucamy szpinak. Dusimy(...)wolnym ogniu do momentu odparowania wody. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Odstawiamy do wystygnięcia. Następnie dodajemy posiekany szczypiorek, słonecznik oraz sól i pieprz. Dokładnie mieszamy. Filet z kurczaka kroimy na płaty, rozbijamy tłuczkiem. Każdy płat fileta przyprawiamy przyprawą do mięsa. Mięso dzielimy na dwie porcje (dwie roladki). Każdą porcję rozkładamy na desce tak aby kawałki mięsa zachodziły na siebie

danie smakuje obłędnie i chcę się nim podzielić z całym światem! Co prawda przygotowanie zajmuję odrobinę czasu ponieważ cukinię musimy usmażyć na grillu lub patelni grillowej, a ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni. Jednak jeżeli przepis ląduje u mnie na blogu, to znaczy, że warto! Sałatkę podałam w wersji a’la carpaccio, jednak możecie cukinie i ogórka pokroić(...)burakami i kozim serem Sałatka z pieczarkami marynowanymi Przepis na sałatkę z cukinią i świeżym ogórkiem Drukuj przepis Czas gotowania: 30 minut Składniki cukinia świeży ogórek czerwona cebula ziarna słonecznika oliwa z oliwek sos balsamico sól i pieprz Przepis 1 Cukinię myjemy, wydrążamy z niej gniazda nasienne i kroimy na cienkie plastry za pomocą obieraczki do warzyw. Skrapiamy oliwą, posypujemy

Sałatka z owocami w roli głównej i piersią kurczaka. Do panierki użyłam nasiona słonecznika bo są zdrowsze niż tradycyjna panierka. Sałatkę można spakować w pudełko do pracy. Na lunch będzie idealna. Bardzo często robię takie sałatki na lekki obiad. Dodawajcie sezonowe owoce nie tylko do deserów.  mięso: 1 pierś z kurczaka sól, pieprz przyprawa do kurczaka 1/2 szklanki pestek(...)słonecznika 1 jajko olej rzepakowy sałatka: 1/2 opakowania roszponki 1 kiść winogrono ciemne 5 śliwek dużych 4 pomidory suszone 1 gruszka pieprz czerwony sos vinaigrette 70 g sera camembert masło klarowane natka pietruszki Mięso: Pierś z kurczaka posypuję solą, pieprzem i przyprawa do kurczaka i odstawiam na godzinę do lodówki. Słonecznik rozdrabniam w misie blendującej ale nie na proszek. Pierś

wersji i powiem Wam, że takie bardziej mi smakują :) Niby to samo, a jednak inne. Polecam Wam te kotleciki na szybki obiad. Niby są to normalne kotlety, ale dodatek słoneczniku sprawia, że smakują dużo lepiej. Z podanych składników wyszło mi siedem nie dużych kotlecików. Składniki: 1 duża pojedyncza pierś z kurczaka 2 jajka 4 łyżki słoneczniku 6-7 łyżek bułki(...)zostawić co najmniej na godzinę. Przygotować trzy miseczki. Do jednej wbić 2 jajka, przyprawić solą i pieprzem i wymieszać. Do drugiej wsypać 3 łyżki bułki tartej i 4 łyżki słoneczniku, do trzeciej wsypać pozostałą bułkę tartą. Kotleciki panierować najpierw w bułce tartej, następnie w jajku i w bułce ze słonecznikiem. Smażyć na rozgrzanym oleju, po kilka minut z każdej strony

Aromatyczna, idealna do kanapek, chrupkiego pieczywa pasta na bazie zielonego bobu, wyrazistego czosnku i z dodatkiem chrupiącego prażonego słonecznika. Składniki: 350g bobu 2 łyżki soku z cytryny 50g łuskanego słonecznika 1 ząbek czosnku 3 łyżki oliwy extra virgin Wykonanie: 1. Bób ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie, następnie wyłuskać. 2. Słonecznik uprażyć na suchej na patelni, a następnie zblendować(...)postaci proszku. 3. Bób zmiksować z oliwą, sokiem z cytryny, słonecznikiem i drobno posiekanym czosnkiem do konsystencji pasty. Doprawić solą i pieprzem do smaku, całość dokładnie wymieszać

Fenomenalne ciasto z malinami! Biszkopt w smaku przypomina wilgotnego murzynka. Przełożony masą z prażonym słonecznikiem, kajmakiem i mleczną czekoladą jest obłędny. Masa śmietankowa z malinami jest puszysta i delikatna jak chmurka. Ciasto, które jest warte uwagi, ponieważ w smaku jest obłędne! Biszkopt: 0,5 szklanki wody ¾ szklanki oleju 1 ¾ szklanki cukru 3 łyżki kakao 5 jajek 1 ½ szklanki mąki pszennej(...)łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka esencji waniliowej Masa słonecznikowa: 100 g słonecznika (łuskanego) 400 g masy kajmakowej 100 g mlecznej czekolady Masa śmietankowa: 500 ml śmietany 36% 2 fixy do śmietany 2 łyżki cukru pudru 2 galaretki malinowe 1 szklanka świeżych malin Biszkopt: Do garnka wlewamy olej, wodę, kakao i ¾ szklanki cukru. Zagotowujemy i odstawiamy do wystygnięcia. Białka oddzielamy

Składniki: (2 porcje) 2 dojrzałe awokado 1/3 szkl. łuskanego słonecznika kilka gałązek świeżego majeranku sok z 1/2 limonki świeżo mielony czarny pieprz gruboziarnista sól himalajska (lub morska) 1 łyżeczka czarnuszki (opcjonalnie) Słonecznik upraż na suchej patelni. Ostudź, większość posiekaj a resztę zostaw do posypania. Liski majeranku włóż do moździerza, dodaj sól i rozgnieć. Awokado przekrój wzdłuż na pół, wyjmij pestkę(...)Miąższ wydrąż łyżeczką do miseczki. Wlej sok z limonki, rozgnieć awokado widelcem, ale nie na całkowitą papkę, zostaw trochę większych kawałeczków. Dodaj posiekany słonecznik i majeranek z solą. Dopraw pieprzem i wymieszaj. Zajadaj od razu, np. na lekko zgrillowanych razowych kromeczkach. Posyp słonecznikiem i jeśli lubisz odrobiną czarnuszki

pesto #szpinak #słonecznik #olejrzepakowy #pastakanapkowa #czosnek Pesto ze szpinaku, a także z innych zielonych liści takich jak rukola, czy jarmuż to świetna propozycja na "smarowidło" na kanapkę zamiast masła. Jest to też dobry sposób na niemarnowanie żywności. Wykorzystaj te liście, które już za długo leżą u Ciebie w lodówce. Dodatek odrobiny soku z cytryny, zwiększa przyswajalność żelaza ze szpinaku. Jednak(...)żelaza z pożywienia, o wiele lepszym jest na pewno kwasu foliowego. Dodatkowo sok z cytryny powoduje, że pesto nie ciemnieje z czasem. Składniki na 500 ml słoiczek: 100 g słonecznika łuskanego podprażonego 5 garści szpinaku 2 ząbki czosnku kilka kropel soku z cytryny pół szklanki oleju rzepakowego sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Na gorącą patelnie wrzucić słonecznik i mieszać

Wpis pochodzi z mgotuje.pl Warstwowa sałatka z kurczakiem, fetą i brokułami to pyszna sałatka dla każdego. Podana z domowym sosem czosnkowym i chrupiącym słonecznikiem. Jestem pewna, że Wam również posmakuje tak jak mi i moim bliskim Warstwowa sałatka z kurczakiem, fetą i brokułami Drukuj przepis Czas gotowania: 60 Składniki -1 brokuł(...)pierś z kurczaka (500 g) -olej do smażenia -sól, pieprz -0,5 łyżeczki słodkiej papryki -2 łyżeczki curry -1 puszka kukurydzy -1 opakowanie sera typu feta -garść pestek słonecznika Sos czosnkowy: -4 łyżki jogurtu greckiego lub naturalnego (ja wolę grecki) -3 łyżki majonezu -3 ząbki czosnku -sól, pieprz do smaku -zioła prowansalskie do smaku Przygotowanie --> Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy

połączenie smaków. Przepis mam od koleżanki. Sałatka rewelacyjnie sprawdzi się na wyjątkowe okazje. U mnie zniknęła ze stołu jako pierwsza :) Sałatkę można przygotować wcześniej a polać sosem i posypać słonecznikiem tuż przed podaniem. 4 pomidory 2 filety z kurczaka przyprawa gyros 2 łyżki oleju 1/2 kg czerwonych winogron kostka fety 1/3 szkl pestek słonecznika Sos czosnkowy: 1/2 szkl gęstego jogurtu(...)naturalnego 1/2 szkl majonezu 2-3 ząbki czosnku sól, pieprz Sos: w miseczce wymieszać majonez, jogurt i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić do smaku. Słonecznik usmażyć na łyżeczce oleju na złoty kolor, ostudzić. Filety umyć, osuszyć i pokroić w małą kostkę. Oprószyć 3 łyżkami przyprawy gyros i usmażyć na oleju. Ostudzić. Winogrona umyć, osuszyć i przekroić na połówki. Usunąć pestki

jednym daniu mamy ich kilka rodzajów. Sałatka z trzema serami to kompozycja pysznych serów i świeżych warzyw. Dopełnia ją cudowny dressing na bazie winegretu z dodatkiem bazylii i pestek słonecznika. Sałatka jest idealna zarówno na kolację, grilla jak i na spotkanie z przyjaciółmi. Sałatka z trzema serami Składniki: opakowanie mixu sałatka (u mnie rukola z botwinką) 1/2 puszki kukurydzy pół(...)około 170 g sera favity około 100 g sera żółtego Dressing: 5-6 łyżek oleju 2 łyżki wody łyżka miodu 2 łyżeczki musztardy łyżeczka soku z cytryny łyżka pestek słonecznika 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii ząbek czosnku pieprz sól Dodatkowo: grzanki do posypania Sałaty myjemy, osuszamy i wrzucamy do miski. Dodajemy odsączoną kukurydzę i pokrojonego w półplasterki ogórka zielonego. Następnie

powstała sałatka z młodymi, pieczonymi ziemniakami z dodatkiem tymianku, z koperkiem i natką pietruszki, chrupiącym boczkiem, kremową fetą, szczypiorkiem oraz prażonym słonecznikiem.  Kilka składników i mamy genialną, swojską wyżerkę z przytupem! 😉😁  SKŁADNIKI: 1 kg młodych ziemniaków 3 łyżki oleju 3 łyżeczki suszonego tymianku sól morska 2-3 łyżki siekanego(...)koperku 2-3 łyżki siekanej natki pietruszki 250 g boczku wędzonego 1/2 cebuli 1 opakowanie sera typu feta (270 g)  0.5 pęczka szczypiorku 1/3 szklanki słonecznika łuskanego WYKONANIE: Piekarnik nagrzej do temperatury 200 stopni C. Blachę z wyposażenia piekarnika wyłóż papierem do pieczenia. Ziemniaki (w skórce) wyszoruj porządnie, osusz papierowym ręcznikiem i wyłóż na blachę

bazie oliwy, soku z cytryny i natki pietruszki. Do tego idealnie pasujące do siebie dodatki: boczek, ser pleśniowy blue i pomidory. Wyjątkowego smaku sałatce nadają aromatyczne pestki prażonego słonecznika oraz sezam biały i czarny.   Sałatkę ze szpinakiem i bekonem możecie przygotować na lunch lub kolację. Może być również świetnym dodatkiem do dań z grilla.   Do przygotowania sałatki(...)osoby Koszt przygotowania: 8,00 zł SKŁADNIKI: 2 garści świeżego szpinaku baby 50 g boczku wędzonego 50 g sera pleśniowego blue 4 pomidorki koktajlowe 1 łyżeczka prażonych pestek słonecznika 1/2 łyżeczki białego sezamu 1/2 łyżeczki czarnego sezamu 1 łyżka oliwy extra virgin 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka posiekanej natki pietruszki świeżo mielony czarny pieprz PRZYGOTOWANIE: Na suchej patelni

opcji, zupa brokułowa także podbiła ich serca. Zupa jest dość gęsta, dlatego nawet najmniejsze dzieci mogą próbować jeść ją samodzielnie łyżeczką. Moje dzieci uwielbiają tę zupę z dodatkiem prażonego słonecznika i pokrojonych różyczek brokuła, ale oczywiście można ją podawać jako czysty krem. Zupę brokułową bez dodatku soli można podawać dzieciom od początku rozszerzania diety. Składniki: 2 brokuły(...)ziemniaków 1 cebula 1 litr wywaru warzywnego 2 łyżki oleju (opcjonalnie) ok. 100 g słonecznika Do garnka wlewamy 2 łyżki oleju i rumienimy pokrojoną w kostkę cebulę. Dorzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki i podsmażamy chwilę. Dodajemy wywar warzywny i gotujemy przez około 15 minut. Gdy ziemniaki zaczynają mięknąć dodajemy różyczki brokuła i gotujemy jeszcze przez około 5 minut

jest chwilowe trzeba jeść i cieszyć się smakiem dopóki dostępne i pod ręką. To co dziś zrobiłam na szybko to sałata kolorowa z kurczakiem, pomidorkami koktajlowymi i ziarnem słonecznika. O sosie czosnkowym pisałam w innym poście -   tutaj . Zawsze go mam w lodówce, bo nie tylko nadaje się do pizzy, kanapek, ale i do tego rodzaju dania. Spokojnie może stać(...)kilka dni a my możemy cieszyć się jego smakiem. Składniki: * sałata kolorowa strzępiasta albo lodowa * pierś z kurczaka * przyprawa do kurczaka i kebab-gyros * sos czosnkowy * prażona cebulka * ziarno słonecznika ok. 2 łyżek * pomidorki koktajlowe * odrobina oleju Sałatę umyłam i lekko podarłam w mniejsze kawałki. Fajnie do tego pasowałaby lodowa, ale tej to nie posiałam :D Troszkę wcześniej pierś

Sałatka z kurczakiem gyros i mieszanką orzechów, pestek dyni i słonecznika. Lubicie sałatki? Ja je uwielbiam. Zarówno te typowo warzywne, jak i te z mięsem i innymi dodatkami. Dziś zapraszam Was na pyszną i prostą w przygotowaniu sałatkę z kurczakiem gyros i mieszanką orzechów pinii, pestek dyni i słonecznika. Szybka i smaczna. Spróbujcie. Składniki: 2 garście sałaty lodowej 3 pełne(...)łyżki mieszanki orzechów pinii, pestek dyni i słonecznika – wykorzystałam Mix sałatkowy Italia Helio 2-3 rzodkiewki 1 ogórek kiszony około 1/2 piersi z kurczaka przygotowanej w przyprawie gyros* 3 łyżki jogurtu 1 czubata łyżka majonezu sól i pieprz do smaku posiekany szczypiorek *miałam z obiadu (kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy w przyprawie gyros, pod koniec podlewając lekko wodą

Sałatka, która stała się przebojem na rodzinnych przyjęciach. Dlaczego? Bo jest pełna aromatów i różnych smaków – słona feta, słodka gruszka, ostra musztarda, aromatyczne, suszone pomidory i chrupiące ziarno słonecznika. A całość podana ze stonowanym szpinakiem. Proste? Nawet bardzo, a połączenie zachwyca kubki smakowe! *Nie zapomnijcie śledzić nie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie Umyj liście(...)szpinaku. Jeśli mają ogonki to je oderwij. Gruszkę umyj, obierz i oczyść z gniazda, a następnie pokrój w kostkę. Fetę też pokrój w kostkę. Na suchej patelni upraż ziarna słonecznika na lekko brązowy kolor. Pomidory odsącz z oleju i pokrój w paseczki. Wyłóż na talerz szpinak, rozsyp na nim gruszkę, fetę, pomidory, całość posyp prażonym słonecznikiem i polej sosem. Składniki

Sałatka z suszonymi pomidorami jest bajecznie prosta i smaczna. W misce mieszamy makaron z suszonymi pomidorami, szpinakiem, ziarnem słonecznika i sosem. Podajemy do pieczonych mięs lub zjadamy samą.  SKŁADNIKI :   250 g makaronu penne lub kokardki duża garść liści szpinaku 8-10 suszonych pomidorów  1/2 puszka kukurydzy 100 - 200 g sera fety  1 mała papryka czerwona(...)czerwona cebula kilka pomidorków koktajlowych dowolne kiełki 100 g ziaren słonecznika                                                                             SOS :   4 łyżki oleju ( może być z suszonych pomidorów

Składniki : pół szklanki ziaren słonecznika ok. 5 dag suchego grochu łupanego 3 ząbki czosnku 6 kawałków pomidorów suszonych w oleju 2- 3 łyżki wody przegotowanej 2-3 łyżki oleju w którym były pomidory sok z cytryny ok. 3 łyżek sól, pieprz czarny Przygotowanie : Ziarna słonecznika oraz ziarna grochu namoczyć na noc Nastepnego dnia groch ugotowac do miękkości, słonecznik odcedzić dokładnie(...)sicie Do miksera wrzucić pokrojone pomidory, słonecznik, groch, przeciśnięty czosnek, sok z cytryny. 2-3 łyżki przegotowanej wody, kilka łyżeczek oleju w którym były pomidory - zmiksować dokładnie Spróbować i dodać wg smaku sól, pieprz, wymieszać. Skład pasty podpatrzyłam na opakowaniu gotowej jaką znalazłam w jednym z sieciowych sklepów. Tamta pasta o wadze 125 g kosztowała ok. 5 zł Moja mniej

Sałatka z pieczoną rybą, świeżym szpinakiem, zielonymi warzywami: groszkiem, ogórkiem i bobem, do tego chrupiący prażony słonecznik i całość polana delikatnym miodowo – koperkowym orzeźwiającym dressingiem. Składniki: 450g fileta z dorsza 150g mrożonego zielonego groszku 150g mrożonego bobu 300g zielonego ogórka 100g świeżego szpinaku 4 łyżki słonecznika sok z cytryny sól pieprz Dressing 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soku(...)minut. 3. Bób i zielony groszek wrzucić do osobnych garnków z osolonym wrzątkiem i ugotować według instrukcji na opakowaniu. Ogórka pokroić  na półplasterki, a szpinak umyć i osuszyć. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. 4. Szpinak, bób, groszek i ogórek dokładnie wymieszać, przełożyć na duży półmisek. Następnie wyłożyć kawałki ryby, polać przygotowanym dressingiem i posypać uprażonym słonecznikiem

Zaskoczcie znajomych, rodzinę mini sernikami, taki malutkimi deserami.  Pod masą serowo waniliową kruszonka z pierników i prażonego słonecznika się znajduje, a ich połączenie naprawdę fajnie smakuje. Można drobnymi owocami je poozdabiać, lub z wzorkiem z gorzkiej czekolady podawać.  To takie "małe co nieco", słodycz na raz, do zjadania, na przykład na imprezę, urodziny dzieci do  przygotowania(...)Fajnie mieć w domu malutkie pojemniki plastikowe, które do mini deserów są wyjątkowe.   Składniki ok. 35 szt.: kruszonka: 200 g pierników glazurowanych z miodem, 150 g łuskanego słonecznika,  30 g miękkiego masła, masa serowa: 1 kg twarogu sernikowego mielonego, 250 ml słodkiej śmietanki 30%, 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią (12 g) 100 g cukru pudru, żelatyny

Ciasto na bazie kakaowego biszkoptu, warstwy śmietanowej z orzeźwiającymi brzoskwiniami, która świetnie komponuje się ze słodką masą krówkową i chrupiącym prażonym słonecznikiem. Takie połączenia smakowe tworzą idealny pomysł na deser. Składniki: Biszkopt : 5 jajek 1 szklanka cukru 1 łyżeczka cukru wanilinowego 140g mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżeczki kakao szczypta soli olej Warstwa(...)śmietanowo - brzoskwiniowa: 1 puszka brzoskwiń 2 łyżki cukru pudru 2 galaretki brzoskwiniowe 400ml wrzątku 500ml śmietany 36% Dodatkowo: 400g masy krówkowej – kajmak 150g łuskanego słonecznika Wykonanie: 1.  Biszkopt Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać cukry i ponownie ubić na sztywno. Dalej ubijając dodać żółtka, mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i kakao. Całość dokładnie i delikatnie wymieszać

Moja wersja Caprese - na wzór włoskiej sałatki, przyrządzona z pokrojonych gotowanych buraczków skropionych octem balsamicznym przełożonych na przemian mozzarellą, posypana prażonym słonecznikiem i świeżo zmielonym kolorowym pieprzem. Składniki: 2 duże buraki 250g mozzarelli 3 łyżki łuskanego słonecznika ocet balsamiczny świeżo zmielony kolorowy pieprz sól liście sałaty Wykonanie: 1.  Buraki ugotować w lekko osolonej wodzie, ostudzić, pokroić w plastry(...)skropić octem balsamicznym. 2.  Słonecznik uprażyć na suchej, rozgrzanej patelni a mozzarellę pokroić  w plastry. 3.  Na talerzu ułożyć liście sałaty. Następnie ułożyć naprzemiennie plastry buraka i mozzarelli. Oprószyć świeżo zmielonym kolorowym pieprzem, solą i posypać prażonym słonecznikiem

Sałatka ta dzięki zawartości oleju lnianego, kiełków słonecznika oraz roszponki nazywana jest wzmacniająca, nie bez powodu. Wymienione wyżej składniki są dla naszego organizmu bardzo wartościowe, a w okresie zimowo wiosennym lub po chorobie pomagają nam przywrócić utracone witaminy i minerały. Tą sałatkę zrobiłam z ciekawości i tak powiem szczerze, najmniej z niej przekonały mnie kiełki, jakoś nie smakują mi, następnym(...)razem zastąpię je nasionami słonecznika :) Składniki: 2 obrane łodygi selera naciowego 2 małe jabłka garść roszponki kiełki słonecznika lub ziarna słonecznika 2 łyżki orzechów włoskich sos do sałatki: 3-4 łyżki oleju lnianego sok z cytryny do smaku sól, pieprz do smaki (pieprzu użyłam ze sklepu  Smaki Natury  <--klik) ewentualnie miód do smaku 1. Jabłka myjemy

Dziś mam dla Was pyszne, mięciutkie bułeczki ze słonecznikiem. Zachciało mi się i oto są :) Czasem trzeba spełniać swoje zachcianki :) "Czasem" w moim tłumaczeniu znaczy codziennie :) Tak czy siak bułki są bardzo smaczne i proste w wykonaniu, dlatego wrzucam przepis. Nie trzeba ich nawet specjalnie formować, tylko pokroić i na blaszkę. Potem zostaje już tylko się zajadać. Składniki(...)mielonego 3-4 łyżki slonecznika 4 łyżki oleju Wykonanie: Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dodać cukier i odstawić, żeby zaczęły pracować. Mąkę wsypać do miski, dodać sól, siemię i słonecznik.Wymieszać. Wlać drożdże z mlekiem, ciepłą wodę i na końcu olej. Wszystko wymieszać, a następnie wyrobić na gładkie ciasto. Ja wyrobiłam mikserem z hakami. Tak przygotowane ciasto przykryć ściereczką

Jeżeli lubicie słonecznik to ta sałatka będzie Wam smakowała, ponieważ dominującym smakiem jest właśnie smak słonecznika, na drugim miejscu wyczuwa się słodycz kukurydzy. Bardzo sycąca i bardzo smaczna.     100 g słonecznika łuskanego 1 puszka kukurydzy 4 jajka 100 g makaronu w kształcie ryżu 4 łyżki majonezu sól, pieprz     Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Kukurydzę odsączyć

Przepis podaję na jedną formę, u mnie silikonowa, o wym.24x8cm. Składniki: - 350g mąki orkiszowej typ2000 lub żytniej typ2000 , lub po 175g żytniej i orkiszowej - 350g ziaren dyni - 40 ziaren słonecznika - 125-150g zakwasu ( żytniego lub żytniego i orkiszowego po połowie) wyjęte 1-2h wcześniej z lodówki - 15g soli (u mnie himalajska) - ok.400g (ml) wody źródlanej lub filtrowanej + ziarna(...)obsypania (u mnie dynia i słonecznik) Wszystkie składniki: mąkę, sól,ziarna dyni i słonecznika, zakwas oraz wodę odważam do misy miksera i mieszam mieszadłem do połączenia składników. Mąki zarówno orkiszowa jak i żytnia nie wymagają długiego wyrabiania (tak jak pszenica), dlatego ja mieszam tylko do połączenia składników. Ciasto przekładam do formy wysmarowanej delikatnie olejem (w przypadku form metalowych trzeba formę

Jedna taka książka jest właśnie do wygrania w KONKURSIE ➨ szczegóły na samym końcu 😉 Składniki: 500 g buraków główka czosnku ( lub mniej) 1 łyżka oleju rzepakowego nierafinowanego 3 łyżki ziaren słonecznika 2 łyżki soku wyciśniętego z cytyny sól, pieprz Wykonanie: Buraki dokładnie myjemy, kroimy na mniejsze kawałki, by szybciej się upiekły. Pokrojone buraki i ząbki czosnku (nieobrane) zawijamy w folię aluminiową(...)studzimy i obieramy ze skóry zarówno buraki, jak i czosnek. Do malaksera/blendera wrzucamy ząbki czosnku, dodajemy buraki oraz olej. Blendujemy na gładką masę. Dodajemy sok z cytryny oraz ziarna słonecznika i dalej blendujemy. Na końcu doprawiamy solą oraz pieprzem. Rada: Ziarna słonecznika możemy zamienić na pestki dyni - ja tak zrobiłam bo w sam raz skończyły mi się ziarna słonecznika

Sałatka z wędzonym łososiem i rukolą to moja ulubiona sałatka o tej porze roku. Z dodatkiem chrupiącego, podprażonego słonecznika i sera pleśniowego smakuje wyśmienicie. Lubię jak sos do sałatki jest konkretnie doprawiony, więc nie żałujcie octu balsamicznego i pieprzu, najlepiej młotkowanego. Z kromką pełnoziarnistego pieczywa to duet idealny. Taka salatka to świetna propozycja na świąteczny stół albo imprezkę. Jest dość(...)wędzonym łososiem i rukolą Składniki sałatki 200 g wędzonego łososia opakowanie rukoli 6-7 suszonych pomidorów z zalewy 150-200 g gorgonzoli lub innego sera pleśniowego 4-5 łyżek słonecznika 2 łyżki kaparów Sos 4-5 łyżek oleju z pomidorów suszonych 2-3 łyżki octu balsamicznego sól, pieprz młotkowany Pomidory suszone, łososia wędzonego i ser pokroić na mniejsze kawałki. Słonecznik

Moje bułki jak grahamki wyglądają, bo kolorystycznie je przypominają. Jednak ciasto z samej mąki  pszennej przygotowałam,  ale dużo zmiksowanego, prażonego słonecznika dodałam. To dzięki niemu kolor został zmieniony, a smak pieczywa wzbogacony. Bułki z wyglądu, może nieidealne, ale w smaku przepyszne, genialne. Składniki 10 szt.: 40 g świeżych drożdży, 100 g płatków owsianych zwykłych, 400 g mąki pszennej(...)ciepłej wody, 1 płaska łyżeczka cukru, 2 płaskie łyżeczki soli (do smaku), 200 g pestek słonecznika, ponadto: mąka do podsypania. Przygotowanie: Na suchej patelni prażymy słonecznik, studzimy, następnie rozdrabniamy za pomocą blendera.   Drożdże rozpuszczamy w wodzie, dodajemy cukier, 100 g maki, płatki owsiane  i mieszamy. Przykrywamy ściereczką i pozostawiamy w ciepłym miejscu, na  15 min do wyrośnięcia

Przepis na te pyszne ciasteczka pochodzi z książki " Słodka kuchnia roślinna ". Ciasteczka są kruche, na bazie pestek dyni i słonecznika. Najlepsze na drugi, trzeci dzień. Bardzo proste w przygotowaniu. Jak pestki będziecie mielić dłużej, to będą bardziej gładkie, ja zostawiłam mniej zmielone. Z podanego przepisu wychodzi 10 sztuk, ja od razu robiłam podwójną porcję. Polecam i miłego dnia życzę :-) Składniki(...)szklanki (125 ml) pestek dyni 1/2 szklanki (125 ml) pestek słonecznika 2 łyżki oleju kokosowego 1/3 szklanki cukru/ksylitolu/erytrolu (u mnie ksylitol) 1/2 szklanki mąki ryżowej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia około 5 łyżek mleka roślinnego 1. Pestki dyni i słonecznika podprażyć na suchej patelni, aż się zarumienią. Zmielić na proszek w blenderze kielichowym lub młynku

Pomelo z powodzeniem można użyć jako składnik sałatki.  Składniki 1 awokado opakowanie rukoli ser pleśniowy - lazur złoty 100 g garść pestek słonecznika prażone ziarna soi 10 - 12 szt pomidorków cherry sól , pieprz 1 szt pomelo Sos : 1/4 szklanki oleju z pestek winogrona 2 łyżeczki białego octu winnego 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego 2 łyżeczki bazylii szczypta soli(...)pestki słonecznika orzechy sojowe     Przygotowanie Sos : ¼ szklanki oleju z pestek winogrona połączyłem z 2 łyżeczkami białego octu winnego, z jedną łyżeczką miodu, jedną łyżeczką pieprzu cytrynowego i dwoma łyżeczkami bazylii. Doprawiłem solą i odrobiną soku z cytryny. Pomelo obrałem, podzieliłem na cząstki , usunąłem błony. Awokado po obraniu pokroiłem w kostkę. Pomidorki w ćwiartki, ser pleśniowy również. Na suchej

Dziś natomiast zapraszam Was na jej trochę odmienioną wersję, tym razem dodałam do niej topinambur i brukselkę, pyszne i zdrowe jesienne warzywa. Parę słów o topinamburze Topinambur, nazywany też słonecznikiem bulwiastym, karczochem jerozolimskim czy też ziemną gruszką to warzywo z rodzimy astrowatych, spokrewnione oczywiście z naszym słonecznikiem. Swego czasu występował na terenach Ameryki Północnej. Uprawiali go też Indianie z plemienia(...)uwydatnia się wtedy jego delikatnie orzechowy smak. Topinambur jest ważnym składnikiem diety diabetyków, osób odchudzających się, mających anemię czy takich, które chcą oczyścić swój organizm  z toksyn. Bulwy słonecznika bulwiastego zawierają  witaminę C i witaminy z grupy B (B1, B2, PP, B5, B6); oraz minerały: krzem, magnez, fosfor, żelazo, potas i miedź. Warto spożywać je w celu wzmocnienia

mleka roślinnego 100 g mąki z ciecierzycy 100 g płatków owsianych bezglutenowych zmielonych na mąkę 70 g mąki ziemniaczanej 30 g naturalnego kakao 50 g zielonych na mąkę ziaren słonecznika 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia 50 g ksylitolu lub więcej w zależności od smaku 20 g zmielonego siemienia lnianego 3 goździki zmielone na mąkę 1 łyżeczka cynamonu 1/4 łyżeczki(...)łyżka octu jabłkowego/balsamicznego/winnego 1 garść rodzynek W dużej misce wymieszać suche składniki: mąkę z ciecierzycy, ziemniaczaną, zmielone płatki owsiane, proszek do pieczenia, przyprawy, sól, kakao, siemię lniane, słonecznik, ksylitol, dokładnie wymieszać, przesiać, odłożyć. W drugiej misce wymieszać mokre składniki: Pure z buraka wymieszać z mlekiem, ekstraktem z wanilii. Do mokrych składników stopniowo dodać suche cały czas mieszając drewnianą łyżką

chlebek. Składniki na chleb do foremki o długości ok. 25cm (24 kromki): 0,5kg mąki żytniej – w filmie użyłam typu 580, ale może być też inny 1/4 szklanki słonecznika łuskanego 1/4 szklanki ziaren siemienia lnianego 1/4 szklanki płatków owsianych górskich 1/4 szklanki otrębów – mogą być otręby mieszane, mogą być tylko pszenne 1 płaska łyżeczka soli zakwas 600ml ciepłej(...)gorącej) wody łyżeczka oliwy+ łyżeczka ziaren słonecznika do wysmarowania i wysypania formy do pieczeni Przepis na zakwas: 50g mąki żytniej po 1 płaskiej łyżce ziaren słonecznika, siemienia lnianego, płatków owsianych, otrębów pszennych 50ml wody Wszystkie składniki na zakwas wymieszać dokładnie. Masę przełożyć do szklanego pojemnika (słoika), przykryć kawałkiem folii aluminiowej i wstawić na 5-7 dni do lodówki na dolną

SURÓWKA Z KAPUSTY / CABBAGE SALAD Sałatka pod tytułem „samo zdrowie”! Dużo witamin, świeże warzywa, pestki słonecznika… Przepisem tym podzieliła się kiedyś ze mną koleżanka i od tamtej pory raz na jakiś czas robię sobie tę bombę witaminową – jest pyszna, jest prosta, jest szybka! Jest też bardzo „elsatyczna” – cukinię można zastąpić papryką lub ogórkiem(...)zamiast słonecznika może być dynia, wariacji nt. tej sałatki może być mnóstwo. Zabierajmy się więc do pracy! This salad should be called „health itself”! A lot of vitamins, fresh vegetables, sunflower seeds… I got the recipe from a friend of mine some time ago and I repeat it from time to time as it is a vitamin

Polecam wam ten pyszny deser.Same smakołyki w nim się znajdują. Prażony słonecznik,jabłuszka w  karmelu( cukier trzcinowy zmielony dałam) do tego pyszna śmietana i amarantus-ki orzechowe Składniki: amarantu-ski orzechowe 100 g cukier trzcinowy zmielony 4 łyżki słonecznik łuskany 100 g jabłka 2 szt sól szczypta śmietana 30% 400 ml cukier brzozowy( ksylitol 2 łyżki) winogron(...)Wykonanie: Amarantu-ski łamiemy w palcach i wkładamy do czterech szklaneczek(2 na szklaneczkę). Śmietanę schłodzoną ubijam na sztywno z cukrem( ksylitolem) i wkładam do szklaneczek. Słonecznik prażę na suchej patelni z odrobiną soli i ostudzony posypuje na śmietanę.Teraz warstwa amarantusów, śmietana.Jabłuszka myje wycinam gniazdka i kroje w drobna kosteczkę,prażę na patelni z cukrem trzcinowym i ostudzone

Składniki - 200 g mąki owsianej - 50 g żurawiny - 50 g rodzynek - 2 łyżki sezamu - 2 łyżki słonecznika - 2 jajka - 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej - 20 g oleju kokosowego - 2 łyżki cukru/słodzika (opcjonalnie) - 3 łyżki wody/mleka Posypka - sezam - słonecznik Polewa - 50 g gorzkiej czekolady Wykonanie Całe jajka miksujemy z cukrem/słodzikiem oraz olejem. Następnie dodajemy mąkę oraz sodę oczyszczoną. Kolejno(...)dodajemy bakalie oraz sezam i słonecznik. Na koniec dodajemy wodę lub mleko i dokładnie miksujemy. Tak przygotowaną masę przekładamy do formy oraz posypujemy jeszcze sezamem i słonecznikiem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 30 min (do suchego patyczka).   Po tym czasie wyciągamy z piekarnika i pozostawiamy do wystudzenia. Wystudzone ciasto dzielimy na prostokąty. W kąpieli wodnej

Sól: 0,07 g Alpro Napój migdałowy Dostępność: Tesco, Auchan Składniki: woda, cukier, migdały (2,3%), fosforan triwapniowy, sól morska, stabilizatory (guma gellan, mączna chleba świętojańskiego), emulgator (lecytyny ze słonecznika), witaminy: B2, B12, E, D2. Cena: 13,99zł / 1l Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna: 24 kcal Tłuszcz: 1,1 g / w tym kwasy tł. nasycone: 0,1 g Węglowodany(...)smaku waniliowym  Dostępność: Tesco, Auchan Składniki: woda, cukier, migdały 2,3%, inulina, fosforan triwapniowy, naturalny aromaty waniliowy, sól morska, stabilizatory: mąka chleba świętojańskiego, guma gellan, emulgator: lecytyny ze słonecznika, witaminy: B2, B12, E, D2. Cena: 13,99zł / 1l Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna: 29 kcal Tłuszcz: 1,1 g / w tym kwasy tł. nasycone: 0,1 g Węglowodany

Dodatkowo nie wymaga wcześniejszego namoczenia. Przygotowanie pasty jest banalnie proste. Doskonale smakuje na kromce razowego chleba, z dodatkiem świeżych, chrupiących warzyw:) Składniki: 1 szklanka czerwonej soczewicy 1/2 szklanki nasion słonecznika 10 suszonych pomidorów z oliwy 1 cebula oliwa do smażenia  sól pieprz curry Dodatkowo: ulubione pieczywo rzodkiewka cebulka dymka ze szczypiorkiem nasiona słonecznika czerwony pieprz Przygotowanie: Nasiona słonecznika moczymy(...)wodzie. Soczewicę przepłukujemy, następnie gotujemy w lekko osolonej wodzie około 15 minut. Cebulę kroimy w drobną kostkę i szklimy na oliwie. Przyprawiamy solą, pieprzem i curry. Soczewicę i nasiona słonecznika odcedzamy i miksujemy blenderem razem z cebulką i suszonymi pomidorami do uzyskania konsystencji pasty. W razie potrzeby przyprawiamy solą i pieprzem

Pierniki Toruńskie „Uszatki” mój deser wymyśliły i z prażonym słonecznikiem w mikserze się rozkruszyły. Na dno tortownicy się wyłożyły i spód pod sernik utworzyły. Ser z bitą śmietaną, cukrem i żelatyną dobrze się zmiksował i na kruchym spodzie „wylądował” Maliny prosto z krzaka zerwane, zostały na masie serowej poukładane. Żeby fajnie wyglądały, przeźroczystą galaretkę do towarzystwa wybrały(...)sernikowi letni wygląd nadały. Składniki:  na małą tortownicę o średnicy ok. 18 cm, wysokość ok. 7 cm: spód kruchy: 100 g Toruńskich Pierników „Uszatki”, 100 g łuskanego słonecznika,  50 g miękkiego masła, masa serowa: 500 g twarogu sernikowego mielonego, 200 g słodkiej śmietanki 30%, 40 g cukru pudru + 1 łyżka, 1 opakowanie żelatyny –fix deserowej do serników

Zupa krem z warzyw z dodatkiem kaszy jaglanej i ziaren słonecznika to kolejna propozycja na zdrowy posiłek. Warzywa jako bardzo istotny składnik diety warto włączyć do jadłospisu w formie wieloskładnikowych zup krem. Moja propozycja to zupa krem na bazie ziemniaków, marchwi, pietruszki i pomidorów z dodatkiem kaszy jaglanej i ziaren słonecznika. Składniki (około 2 porcje) - 2 ziemniaki - 4 marchewki - pietruszka(...)pomidory - 50 gram kaszy jaglanej - ziarna słonecznika - imbir - sól - pieprz Przygotowanie 1. Obrać warzywa (oprócz pomidorów), umyć  i gotować około 25 minut w osolonej wodzie. 2. Ugotowane warzywa zblendować lub rozdrobnić w rozdrabniaczu do warzyw. 3. Papkę z warzyw dodać do gotującej się wody. 4. Utrzeć na drobnej tarce odrobinę imbiru. 4. Zupę dokładnie wymieszać i doprawić imbirem, solą

wymaga użycia wielu składników. Wystarczą warzywa, woda i przyprawy do smaku. W wersji "lux" dodajemy śmietankę lub mleko kokosowe. Krem z cukinii wybornie smakuje z dodatkiem chrupkiego, prażonego słonecznika. Ziarna dodatkowo możecie przyprawić, np. wędzoną papryką. PRZEPIS NA ZUPĘ KREM Z CUKINII Składniki: 0,5 kg cukinii 1 cebula 2 łodygi selera naciowego 2 średniej wielkości ziemniaki 3 gałązki natki(...)pietruszki 3 ząbki czosnku 0,5 litra wody sól szczypta curry zioła prowansalskie pieprz biały oliwa  opcjonalnie: 100 g śmietanki 30 % lub mleka kokosowego Dodatkowo: 100 g nasion słonecznika szczypta soli szczypta wędzonej papryki łyżeczka oliwy z oliwek Przygotowanie zupy krem z cukinii: Do garnka wlać 2-3 łyżki oliwy. Na rozgrzanym tłuszczu zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę, następnie

Dziś zapraszam Was na pyszną i lekką (bo bez majonezu) sałatkę ze słonecznikiem i pestkami dyni . Idealne połączenie, które na pewno posmakuje każdemu. Lekka kwaśność kiszonego ogórka (domowego – przepis znajdziecie tutaj ), słodycz kukurydzy, chrupkość pestek słonecznika i dyni, jajko, jogurt i… pyszna sałatka gotowa. Spróbujcie. Składniki: 3 jajka 5 łyżek kukurydzy z puszki 4 łyżki jogurtu naturalnego(...)większy kiszony ogórek (tu znajdziecie przepis na domowe kiszone ogórki ) 2 łyżki pestek słonecznika prażonego z solą himalajską Radix-bis 1 łyżka łuskanych pestek polskiej dyni Radix-bis 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól himalajska do smaku czarny świeżo mielony pieprz do smaku Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy ze skorupek i kroimy w kosteczkę. Do miski z jajkami dodajemy

Składniki: ciasto francuskie 1 opakowanie/nie mrożone, pestki słonecznika 50 gram, cynamon 2 łyżeczki, cukier 1 łyżka, jabłka 4 sztuki do niskiej formy wyłożonej papierem do pieczenia włożyć rozwinięte ciasto francuskie jabłka obrane ze skóry, pokrojone na ćwiartki rozłożyć na środku ciasta posypać cynamonem, cukrem i połową słonecznika wolne brzegi ciasta nałożyć na jabłka, ciasto posmarować wodą, posypać resztą słonecznika piekarnik(...)nagrzany na 200 C, grzanie góra/dól, ciasto piec około 40 minut, ciasto wystudzić pyszny deser z jabłkami i chrupiącym słonecznikiem...........SMACZNEGO

ciasto czy ciasteczka. Postanowiłam to jednak nadrobić, a że czasu mało mam ostatnio, to najszybciej upiec ciasteczka. Zdrowo, bo z płatkami orkiszowymi, ale możecie je zamienić na owsiane. Dodatek słonecznika nadaje tym ciastkom cudownego smaku i zapachu. Możecie dodać dowolnych owoców, ja najczęściej używam jabłek. Tym razem pod ręką były porzeczki, które sprawdziły się całkiem dobrze. Składniki: 1 szklanka mąki(...)pszennej 1 szklanka płatków orkiszowych 1 szklanka łuskanych ziaren słonecznika 3 łyżki brązowego cukru muscovado 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 100 g miękkiego masła 2/3 szklanki czerwonych porzeczek (można także użyć 1 większego jabłka startego na grubej tarce) Ziarna słonecznik przełożyć na suchą patelnię i podprażyć lekko. Pozostawić do przestygnięcia. Następnie przesypać do miski, dodać płatki, porzeczki, mąkę

czyli zgodny z dietą rozdzielną, jest to zależne wyłącznie od naszego nastawienia (na bycie zdrowym) i decyzji, które podejmiemy... Składniki: brokuł 2 duże papryki zielone 5 jajek 2 garście słonecznika 3 łyżki śmietany 3 łyżki majonezu 3 ząbki czosnku szczypiorek sól pieprz  Przygotowanie: Brokuł podzielić na różyczki, dobrze umyć i ugotować na parze (uważać aby nie rozgotować). Paprykę myjemy(...)usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Ze śmietany, majonezu, przeciśniętego czosnku, plus sól i pieprz robimy sos. Następnie układamy wszystko warstwami: zaczynamy od brokuła (ja miałam 2 warstwy każdego ze składników), papryka, jajko pokrojone na ćwiartki, sypiemy połową słonecznika i kładziemy połowę sosu, później idą kolejne warstwy produktów... sos, słonecznik

Ciekawa sałatka z kaszą jaglaną i jajkiem sadzonym, dopełniona pomidorkami koktajlowymi, sałatą, papryką, awokado oraz ziarnami słonecznika. Z dodatkowych składników warto zwrócić uwagę przede wszystkim na awokado, które zawiera m.in. kwas oleinowy obniżający poziom złego cholesterolu. Minusem jest jednak kaloryczność tego owocu, ponieważ 100 g awokado to aż 160 kcal. Muszę przyznać, że sałatka smakuje bardzo dobrze i całkiem nieźle(...)kaszy jaglanej (jeden woreczek) 200 g pomidorków koktajlowych 1 czerwona papryka 1 garść liści sałaty (dowolnej, może być także mix sałat) 1 awokado 2 jajka 2 łyżki słonecznika łuskanego 50 ml oliwy z oliwek Sól, pieprz Przygotowanie Kaszę gotujemy w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu (w moim przypadku 15 minut). Woreczek wyciągamy z garnka, odsączamy z wody i pozostawiamy

kraju owoc między innymi wspomaga pracę serca, pomaga obniżyć ciśnienie krwi, jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy i ma jeszcze wiele innych zalet. Dlaczego więc nie połączyć go z roszponką, mozzarellą, słonecznikiem i zrobić sałatkę w 5 minut? W dodatku bardzo smaczną i niskokaloryczną. Do sałatki użyłem mozzarelli mini, można oczywiście wykorzystać normalną mozzarellę i ją pokroić na mniejsze kawałki. Polecam wypróbować(...)pomysł na sałatkę, która świetnie sprawdzi się także jako drugie śniadanie lub inny lekki posiłek. Składniki 1/4 arbuza 8-10 kulek mozzarella mini 2 garści roszponki 2 łyżki słonecznika łuskanego Pieprz Przygotowanie Na talerz ułóż roszponkę i posyp ją słonecznikiem. Odsącz mozzarellę i dodaj do roszponki. Arbuza pokrój w niewielkie kwadraty lub inny, dowolny kształt. Z kawałków arbuza pozbądź się

truskawka liofilizowana, ksylitol, BIO siemię lniane, BIO wiórki kokosowe, naturalny ekstrakt z wanilii bourbon, woda źródlana, sól himalajska. (wegański) Figa i goji z miodem gryczanym: BIO mąka gryczana, BIO słonecznik, BIO siemię lniane, figa suszona, BIO olej kokosowy, BIO sezam, ksylitol, naturalny miód gryczany, jagody goji, woda źródlana, sól himalajska. (wegetariański) Sport- ziarna kakaowca i żurawina: daktyle, BIO słonecznik(...)swoim karmelowym smakiem i nie jest on tym samym podobny to  innych tego rodzaju słodkości. Figa i goji: Struktura i konsystencja pozostaje bardzo podobna. Widać w nim sezam, słonecznik i odrobinę goji oraz dominując lekko pomarańczowy kolorek. Pachnie lekko gryką oraz orzechami włoskimi, których nie ma w składzie :P Podczas jedzenia zdecydowanie jest co pochrupać i są nasze ulubione

Proponujemy pyszny sernik w wydaniu nietypowym, puszysty, z chrupiącym, prażonym ziarnem słonecznika, warstwą ciasta na bazie orzechów i przełamanym smakiem masy kajmakowej, zapewniamy - efekt wizualny i smakowy....gwarantowany! Składniki: Ciasto kruche - spód : 1 szklanka mąki krupczatki 1 szklanka mąki zwykłej kubeczek masła roślinnego 2 łyżki smalcu 3 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie: Mąki z proszkiem do pieczenia wymieszać(...)spirytysu Masło utrzeć na puch, dodawać po łyżce masę z puszki, na koniec wódkę lub spirytus. Nakładać, smarować na wierzchu sernik, już po ostudzeniu! Masa słonecznikowa- posypka: 200 g słonecznika łuskanego 3 łyżki masła 3 łyżki cukru brązowego, najlepiej na suchą, gorącą patelnię wsypać słonecznik, dodać masło i cukier wsypać, prażyć wszystko razem na jasno brązowy kolor, cały czas mieszając

Mnie 👱  jagody leśne na ciasto 🍰 namówiły i biały ser na sernik zamieniły, który delikatnie cukrem pudrem z aromatem waniliowym został dosłodzony i mocno schłodzony. Spód piernikowy z prażonym słonecznikiem wyszedł niebanalnie i po połączeniu z sernikiem i owocową galaretką smakował idealnie.  Taki sernik to LATO  😎smakowite, lekkie, delikatne, orzeźwiające, wyśmienite 💙.     Składniki na tortownicę o średnicy(...)spód kruchy: 200 g pierników lukrowanych z miodem, 100 g ziaren słonecznika, 80 g rozpuszczonego masła, masa serowa: 700 g twarogu sernikowego mielonego (gotowego), 70 g cukru pudru z aromatem waniliowym DIAMANT, 125 g jagód leśnych, 1 opakowanie żelatyny-fix deserowej 60 g (lub innej ok. 8 łyżeczek żelatyny na 1 litr), 50 ml słodkiej śmietanki 30%, galaretka owocowa

niespodziewanych gości - wyjmujemy słoiczek z lodówki, gotujemy makaron i mamy gotowe danie. Polecam zwłaszcza teraz, kiedy mamy sezon na świeżą botwinkę. pęczek botwinki kilka gałązek bazylii 3 łyżki ziaren słonecznika 2 ząbki czosnku 5 łyżek oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego sól pieprz 1 łyżka startego parmezanu (opcjonalnie, ja nie dodawałam) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Botwinkę dokładnie umyć, oderwać listki(...)Wrzucić do miski malaksera lub blendera (ja użyłam tylko liści, ale można posiekać również łodyżki, pesto będzie różowe i trochę słodsze). Bazylię umyć, listki oderwać i dorzucić do botwinki. Słonecznik uprażyć na rozgrzanej patelni, czosnek przecisnąć przez praskę. Dodać do botwinki. Wlać oliwę, dodać starty parmezan, sól i pieprz. Wszystko dokładnie zmiksować, jeśli pesto jest za gęste dodać więcej oliwy.Doprawi

mnie powinna być bardziej stonowana. Mimo to paprykarz oceniam bardzo dobrze. Ma łagodny, naturalny smak, świetny skład i dobrze smakuje. BAKŁAŻAN Z ORZECHAMI  bakłażan grillowany, orzechy włoskie, ziarno słonecznika przyprawy Ta pasta najbardziej mnie zaciekawiła. Bardzo lubię bakłażany, a w formie takich produktów spotykam jest bardzo rzadko lub w ogóle. Skład najprostszy chyba jaki się dało zrobić. Podstawowe składniki(...)minus. Podsumowując pasta ta nie zachwyciła mnie tak jak tego oczekiwałam. Była dobra, ale wątpię abym kiedyś ją kupiła. PASTA Z JALAPENOS  papryczki Jalapenos, zielone oliwki, ziarno słonecznika, olej rzepakowy, przyprawy  Mając świadomość, że papryczki Jalapenos odznaczają się dość intensywną pikanterią byłam nastawiona na ostre smaki, które ostatecznie odczułam. Jednak zaczynając od początku, bo w końcu to zapach

Składniki mineralne  - w apń, żelazo, magnez, cynk, siarka, potas, fosfor, miedź, mangan;  Inne  - c hlorofil, inozytol, PABA, białko. KIEŁKI SŁONECZNIKA Helianthus annuus -  dostarczają organizmowi fosforu i wapnia, a więc substancji mineralnych wzmacniających kości i zęby oraz niezbędnego w procesie krwiotwórczym żelaza. Dodatkowo zawierają również magnez, potas oraz miedź i cynk. Powinni je włączyć do diety narażeni(...)niedobór tych pierwiastków wegetarianie. Kiełki słonecznika dostarczają organizmowi bardzo rzadko występującej w roślinach witaminy D, a także dużych ilości białka i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Pozytywnie wpływają na przemianę materii, szczególnie tłuszczów i węglowodanów. Z ziaren słonecznika możemy uzyskać dwa rodzaje kiełków. Z łuskanych otrzymujemy krótkie, białe kiełki o lekko różowych pędach i orzechowym smaku. Potrzebują one do wzrostu zaledwie

koniec sezonu szparagowego i truskawkowego mam dla Was pyszną sałatkę, taką rozczochraną he :-). Oprócz szparag i truskawek znajdziemy w niej prażony słonecznik i ser camembert z chilli, oraz roszponka i  odrobina oliwy extra virgin. Taka lekka i smaczna letnia propozycja :-). Udanej niedzieli Wam życzę :-) Składniki: 1 opakowanie roszponki 1 wiązka szparag truskawki słonecznik  ser camembert z chilli oliwa(...)extra virgin 1. Szparagi gotuję w osolonej wodzie około 10 minut. Truskawki myję, dzielę na ćwiartki. Słonecznik prażę na suchej patelni. Ser kroję, roszponkę myję. 2. Na spód miski daję część roszponki, na nią część truskawek i sera. Następnie daję drugą część roszponki, truskawki, ser, układam szparagi, całość posypuję uprażonym słonecznikiem i skraplam oliwą z oliwek. Gotowe

możecie wykonać w bardzo prosty sposób. Każdy go wykona jest naprawdę łatwy do zrobienia. Składniki na 4 porcję : śmietana 30% 250 ml mascarpone 250 gr cukier 1 łyżka Dodatkowo: słonecznik łuskany 100 g krakersy słone te takie maleńkie 100 g truskawki świeże z 300 g Wykonanie: Śmietanę ubijam na sztywno,dodaje serek mascarpone i cukier,wstawiam do lodówki aby się(...)schłodziło. Słonecznik prażę na suchej patelni z odrobinka soli. Do przygotowanych szklaneczek wkładam po jednej łyżce śmietany, wsypuje krakersy dodaje pokrojone w plasterki truskawki i posypuje prażonym słonecznikiem. Następna warstwa śmietany krakersów słoneczniku i truskawek.Dekoruje truskawka z szypułką.Deser schładzam w lodówce  na godzinkę i podaje

Ciecierzyca z warzywami w sosie pomidorowo-paprykowym z masłem orzechowym i prażonymi pestkami słonecznika Jesteśmy na wakacjach, ale w większości dni robimy obiady w domu, a pojedyncze dni jadamy w restauracjach i mimo, że jesteśmy poza Jastrzębią to zazwyczaj jeździmy na obiady do restauracji Słoneczna w Jastrzębiej Górze. O restauracji tej po powrocie do domu będzie osobny post. Kilka(...)ciecierzycy, 2 cukinie, 1 bakłażan, 1 papryka czerwona, 2 cebule białe lub czerwone, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki masła orzechowego naturalnego, 200 g koncentratu pomidorowego, 2 łyżki łuskanych ziaren słonecznika, 2 łyżeczki wędzonej papryki słodkiej, 1 łyżka oleju kokosowego, szczypta chili, sól, pieprz. Przygotowanie: Ciecierzycę zaczynamy przygotować dzień wcześniej. Moczymy w wodzie przez 12h. Następnego dnia gotujemy ją w wodzie

ciecierzycy 2 cukinie 1 bakłażan 1 papryka czerwona 2 cebule białe lub czerwone 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła orzechowego naturalnego 200 g koncentratu pomidorowego 2 łyżki łuskanych ziaren słonecznika 2 łyżeczki wędzonej papryki słodkiej 1 łyżka oleju kokosowego szczypta chili sól, pieprz PRZYGOTOWANIE cieciorki w sosie pomidorowym z warzywami i masłem orzechowym: Ciecierzycę zaczynamy przygotować dzień wcześniej. Moczymy(...)Jeśli lubicie bardziej pikantne, to dajcie więcej. Danie dusimy na małym ogniu pod przykryciem ok.10 min. co jakiś czas mieszając.  W między czasie na suchej patelni prażymy ziarna słonecznika. Gotowe dania wykańczamy pestkami słonecznika. Smacznego. Wegańska i bezglutenowa potrawka z cieciorki w sosie pomidorowo-paprykowym z masłem orzechowym i prażonymi pestkami słonecznika

puszka gotowego kajmaku 20 dag masła Masło miksujemy, dodając stopniowo kajmak.  Miksujemy do uzyskania jednolitej masy.  Gotową masę równomiernie rozsmarowujemy  na całkowicie zimnej bezie orzechowej. Prażony słonecznik: 200 g słonecznika 2 łyżki masła 2 łyżki cukru Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy  masło z cukrem.  Dodajemy słonecznik i prażymy na złoty kolor. Następnie odstawiamy do całkowitego wystudzenia(...)Gotowym słonecznikiem posypujemy wierzch sernika, delikatnie wciskamy go w masę kajmakową. Smacznego

ciągle o niej zapominałam. W końcu udało się zrobić, moje smaki jak nic, pyszna, posmakowała wszystkim. U mnie z przewagą suszonych pomidorów, ale następnym razem zrobię z przewagą prażonego słonecznika. Fajna do kanapek, prosta z czterech składników: suszone pomidory, prażony słonecznik, ząbek czosnku i świeża bazylia i ciut oleju w którym pomidory przebywały :-). Polecam i miłego dzionka wszystkim życzę :-) Składniki(...)garście słonecznika łuskanego 8 suszonych pomidorów u mnie Ole 1 większy ząbek czosnku 10 listków świeżej bazylii około 1,5 łyżki oleju w którym pomidory były marynowane Słonecznik prażymy na suchej patelni. Po uprażeniu studzimy i przekładamy do misy blendera. Dodajemy suszone pomidory, ząbek czosnku, świeże listki bazylii i olej. Blendujemy. Jeśli trzeba można doprawić solą, ale wydaje mi się

Pesto to jeden z moich ulubionych dodatków do makaronu. Jako, że jestem uczulona na orzechy i raczej rzadko z nimi eksperymentuję, do mojego pesto używam pestek słonecznika. Idealnie zastępują orzeszki pinii, a pesto ma dzięki nim oryginalny smak. Potrzebne składniki zawsze są u mnie w domu, więc można powiedzieć, że jest to danie awaryjne Zresztą jak wiecie lubię proste(...)gęste, dodajcie więcej oliwy, jeśli zbyt rzadkie dodajcie więcej pestek, sera lub bazylii. Klasyczne zielone pesto z bazylii Składniki: 1 doniczka bazylii 1 ząbek czosnku 2 łyżki pestek słonecznika 1-2 łyżki startego parmezanu lub pecorino 4-5 łyżek dobrej jakości oliwy z oliwek sól Pestki słonecznika możemy podprażyć na suchej patelni, dzięki czemu nabiorą więcej aromatu. Bazylię, czosnek

zdrowego jedzenia, ponieważ w tej postaci warzywa zachowują wszystkie swoje właściwości odżywcze i cenne składniki dla organizmu. Bardzo lubimy gotowane brokuły, szczególnie sałatkę brokułową z serem feta i prażonym słonecznikiem, polaną sosem czosnkowym, pyszne kremowe zupy brokułowe . Natomiast Kotlety z brokułów, ryżu i sera są rewelacyjne. Jadamy też surowe brokuły, najczęściej w postaci tzw. pesto, zmiksowane z prażonym słonecznikiem(...)koperek 1 łyżeczka oliwy z oliwek wymieszana z 2 łyżkami jogurtu greckiego lub naturalnego albo 1 łyżka jogurtu wymieszana z 1 łyżką majonezu sól i pieprz do smaku prażony słonecznik Jak przygotować pyszną surówkęz brokuła i jabłka z prażonym słonecznikiem? Brokuła myjemy, osuszamy na ręczniku papierowym, dzielimy na mniejsze kawałki i surowego ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach

Pyszny kurczak z suszonymi pomidorami, rukolą, słonecznikiem i mozzarellą w sosie śmietanowym z papryką i spaghetti :-). Tak na szybko z tego co znalazłam w lodówce, a że staram się mieć suszone pomidory, bo lubimy, słoneczniku też nie brakuje, rukolę kupiłam do sałatki, to wyszło tak właśnie :-) Miłego piątku :-) Składniki: 2 filety z kurczaka kilka suszonych pomidorów rukola suszone oregano(...)garście słonecznika mini kulki mozzarelli 1 łyżeczka papryki mielonej słodkiej   1/3 szklanki śmietany 30% szczypta kurkumy sól pieprz 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła klarowanego makaron spaghetti razowe Lubella 1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Filety myjemy, kroimy w paski.Na patelni rozpuszczamy masło, wrzucamy na niego kurczaka, podsmażamy, dodajemy przepuszczony przez praskę czosnek, słodką paprykę, kurkumę i słonecznik

Dzisiaj jarskie danie, ale bardzo pożywne, zdrowe i sycące. Makaron z aromatycznym sosem dyniowym i słonecznikiem. Dynie mnożą się na stoiskach sklepowych dlatego warto zrobić sobie zapas (dynię można przechowywać do kilku tygodni) i przygotować pyszne dyniowe danie. Dynia jest nie tylko bardzo smaczna, ale również bardzo zdrowa. Jest niskokaloryczna, bogata w witaminy A, C, PP, witaminy z grupy(...)szklanka bulionu warzywnego lub drobiowego opakowanie makaronu Czanieckiego spaghetti 2 pomidory kawałek startego imbiru przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, curry, pieprz czarny 3 trójkąciki serka topionego z ziołami garść ziaren słonecznika   Wykonanie:   Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na łyżce masła klarowanego. Dodajemy dynię i dusimy razem kilka minut. Wlewamy bulion, dodajemy 1/4 łyżeczki soli i gotujemy do miękkości. Następnie

Torcik 🎂   nietypowy, ale zdrowy ❤  🍴 Pesto z rukoli, oliwek,  pieprzu zielonego i oleju rzepakowego przygotowałam do którego prażony słonecznik dodałam. Kuskus zaparzyłam, na połowę podzieliłam i jedna część ze szpinakiem połączyłam. Groszek z solą i cukrem krótko gotowałam, dzięki temu piękny kolor uzyskałam. Tuńczyka  🐟  z zalewy odcedziłam i z wszystkich składników mini torciki utworzyłam(...)letniej wersji zjadać. Na gorąco -piekarnik na wysoką temperaturę nastawiamy na kilka minut (przed przystrojeniem) podgrzewamy.  Składniki na 3 porcje: pesto: 100 g świeżej rukoli, 80 g łuskanego słonecznika, 50 ml oleju rzepakowego, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżeczka marynowanego pieprzu zielonego, 15 szt. całych zielonych oliwek z papryką, 2 łyżki zalewy z oliwek, ponadto

Tęskno mi już za blogiem, więc powolutku od czasu do czasu postaram się coś napisać :) Na przykład o paście kanapkowej ze słonecznika i suszonych pomidorów, którą odkryłam jeszcze będąc w ciąży. Zrobiłam ją trochę w ramach eksperymentu, bo wcześniej nie miałam okazji jeść niczego podobnego i jej smak okazał się być dla nas sporym, ale pozytywnym zaskoczeniem. Pasta jest świetnym(...)urozmaiceniem codziennych dodatków do kanapek i jeśli ktoś poszukuje nowych smaków polecam ją w stu procentach :) Składniki: 1 szklanka łuskanego słonecznika 4-5 sporych pomidorów suszonych w oleju 1/3 szklanki wody 1 ząbek czosnku 1/3 łyżeczki mielonej słodkiej papryki 1/3 łyżeczki mielonej ostrej papryki 4-5 łyżeczek majonezu sól   Słonecznik namoczyć na noc w wodzie. Następnego dnia odsączyć słonecznik

Kiełki słonecznika to źródło pełnowartościowego białka , zawierają komplet niezbędnych aminokwasów, sporo minerałów, witamin  z grupy B, witaminę D i E . Te zielone cudeńka pobudzają każdą komórkę układu immunologicznego, budują szkielet, mięśnie i system nerwowy . Kiełkowanie to duży krok ku samowystarczalności. Dzięki temu zabiegowi można mieć najzdrowsze, najbardziej odżywcze, tanie i świeże pożywienie przez cały rok. Kiełkowanie przekształca nasiona, ziarna(...)orzechy lub fasolę w lekkostrawny, wysoko energetyczny, mocno skoncentrowany odżywczo pokarm (o hodowli kiełków przeczytasz TU ). Kiełki słonecznika świetnie sprawdzają się jako baza do soku, dają więcej płynu niż marchewka. Mnie jednak bardziej smakują całe łodyżki, najlepiej w sałatce w towarzystwie kapusty. I tutaj kolejny hit właśnie...CZERWONA KAPUSTA.  Pomocna przy leczeniu anemii, toksemii, a nawet raka; bogata

smakuje nie tylko jako dodatek do twarożku ale również w trochę niecodziennych zestawieniach np. w połączeniu z maślanym awokado i rukolą, a wszystko polane lekkim sosem i posypane prażonym słonecznikiem. Taka sałatka powinna zadowolić niejedno podniebienie. Sałatka z rzodkiewki i awokado z dodatkiem prażonego słonecznika Składniki : 1 szklanka rukoli albo roszponki 1 duże miękkie awokado 1 pęczek rzodkiewki 3 łyżki(...)soku z cytryny 3 łyżki musztardy awokado kroimy w kostkę i mieszamy z sokiem z cytryny. 3 łyżki oliwy 4 łyżki podprażonego słonecznika sól, pieprz do smaku Wykonanie: Dodajemy pokrojoną w plasterki rzodkiewkę, rukolę albo roszponkę. Doprawiamy lekko solą i pieprzem. Całość polewamy sosem z oliwy i musztardy a następnie posypujemy ziarnami słonecznika. Smacznego ! Autor: Mama

Potrawka z brokułem cukinią, ziemniakami i pestkami słonecznika. Przygotowana według kuchni pięciu przemian. Szybko, prosto, zdrowo i pysznie! Potrawka z brokułem cukinią, ziemniakami i pestkami słonecznika Składniki: 1 marchewka 4 ziemniaki ½ średniej cukinii ½ brokułu 2 duże łyżki nasion słonecznika 4 łyżki posiekanej natki pietruszki 7 ziarenek pieprzu 3 listki laurowe 3 ziarna ziela angielskiego ½ łyżeczki soli himalajskiej 1/3 łyżeczki kurkumy(...)gotujemy 1 minutę. Dodajemy sól i gotujemy 1minutę. Dodajemy natkę pietruszki i gotujemy 1 minutę Dodajemy kurkumę i drugą połowę gorącej wody. Gotujemy 1 minutę. Dodajemy ziemniaki, brokuły, cukinię, słonecznik i gotujemy około 25 minut. Smacznego! Autor: Mama

warzywo. Brokuły rewelacyjnie smakują z serem ricotta, jako nadzienie pysznych roladek . Sałatkę brokułową przygotowałam na moje urodziny. Goście byli zachwyceni. Brokuł w połączeniu z pysznym sosem czosnkowym i prażonym słonecznikiem smakuje wyśmienicie. Sałatka ta idealnie nada się uroczyste przyjęcie , ponieważ pięknie prezentuje się na stole. Składniki: 2 brokuły ( po 50 dag) 50 dag pomidorków koktailowych puszka kukurydzy konserwowej(...)fety (półtłusta) 10 dag słonecznika łyżka soli łyżka cukru sos opakowanie gęstego jogurtu naturalnego (20 dag) 3 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku sól, pieprz Sposób przygotowania: Brokuły rozdzielamy na mniejsze różyczki. Gotujemy w wodzie z dodatkiem łyżką soli i łyżką cukru przez ok. 15 minut. Można też ugotować go na parze. Opłukujemy na sitku zimną wodą (dzięki temu brokuły zachowają

pasty kanapkowej lub zrobić różowy hummus. Sałatka z pieczonym burakiem i rukolą, jest wyjątkowo prosta, ale zarazem efektowna. Polubi ją każdy wielbiciel buraków. Rukola nadaje jej ostrości, a prażony słonecznik orzechowego aromatu. Wszystko doskonale się ze sobą łączy tworząc łatwą sałatkę, którą można podać znajomym na kolację, a także zabrać ze sobą do pracy. Czego potrzebujemy? 2 małe buraki, garść(...)rukoli, pół kostki sera feta, pół szklanki łuskanych ziaren słonecznika, 2 ząbki czosnku (opcjonalnie) opcjonalnie ocet balsamiczny Przygotowanie Buraki dokładnie myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Nie obieramy ich. Możemy nakroić je lekko od góry i włożyć pokrojony ząbek czosnku, dzięki czemu nabiorą aromatu. Buraki owijamy w folię aluminiową i układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 45 minut

posmakowała, że postanowiłam rozebrać ją na czynniki pierwsze i odtworzyć w domu. Sałatka jest bardzo zaskakująca smakiem i strukturą, a to dzięki pestkom słonecznika, które nadają jej chrupkości. Najlepsza jest następnego dnia, kiedy to składniki się przegryzą, a pestki słonecznika nieco namokną. Składniki: • 4 filety z kurczaka • 1 puszka kukurydzy(...)małe paczki pestek słonecznika • 1 mała kapusta pekińska • 4-5 łyżek majonezu • 2 łyżki soku z cytryny • sól, pieprz do smaku • oliwa do smażenia Wykonanie: • Filety z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić solą i pieprzem i obsmażyć na oliwie. • Kapustę pokroić w drobne paski. • Wymieszać kurczaka, kapustę, kukurydzę i pestki

kawiorem z budyniu waniliowego -  Kawa Inka z kruszonką z pistacji, orzechów brazylijskich i orzechów laskowych, udekorowana owocami physalis -    Kawa Inka z wywarem z ziaren mielonego lnu, słonecznika łuskanego  i z sokiem z aloesu zdjęcie od fotografa z warsztatów Ja wraz z dziewczynami miałyśmy za zadanie wykonanie ciasta marchewkowego. Wiadomo, gdzie słodkie tam i ja! hahah. Ciasto(...)spójrzcie na ten look! Cudnie! ;-)))  Wielkość porcji oraz waga użytych składników w większości przepisów zależą od indywidualnych preferencji przygotowującego napój. Kawa Inka z wywarem z ziaren mielonego lnu, słonecznika łuskanego  i z sokiem z aloesu Ten napój właśnie przygotowywałam z dziewczynami ;-), kilka moich fotografii ;-)   Składniki / porcja

ryżu do sushi - 4 łyżki octu ryżowego - 1,5 łyżki cukru - 0,5 łyżeczki soli - 6 płatów nori - awokado - ogórek zielony - sałata - serek philadelphia - majonez - sezam prażony - prażone pestki słonecznika - sos teriyaki - 300 g filetu z łososia* - 300 g steku z tuńczyka* * jeżeli mamy zamiar jeść rybę na surowo - upewnijmy się, że jest świeża! Uprzedźmy sprzedawcę, że będzie jedzona(...)boczne kawałki będą bardzo efektowne) 6. Za rybą układamy pozostałe składniki (sałata, awokado, ogórek, tykwa, rzodkiew) starając się zrobić to jak najbardziej ciasno. 7. Ewentualnie posypujemy ziarnami sezamu lub/i słonecznika. 8. Przystępujemy do zawijania: chwytamy brzegi maty, unosimy w górę i ścisło zawijamy. Polecam obejrzeć kilka filmików na youtube, bardzo sobie ułatwicie sprawę :) 8. Bardzo ostrym nożem kroimy rolki

bardzo zdrowe ziarna powinny być moczone przez 6 h, następnie rozprowadzone na ręczniku kuchennym i spryskiwane wodą minimum 3 razy dziennie. Gotowe do spożycia na 4 dzień. Pestki słonecznika - kiełki słonecznika wyrastają z ziemi po 7 dniach. Są one niezbędne w leczniczych kuracjach prowadzonych w klinice Hippocratesa. Uważane są za najlepiej zbilansowane źródło aminokwasów i stanowią kompletne białko. Uaktywniają każdą(...)Należy spożyć do 15 minut po wyciśnięciu soku.  Jeśli opis właściwości kiełków zachęcił Cię do ich spożywania, to zapraszam na lekcję uprawy kiełków. W naszym domu uprawiamy kiełki słonecznika, gryki, brokuła, rzodkiewki, lucernę, kozieradkę, rzeżuchę i trawę pszeniczną.  Istnieje kilka metod uprawy kiełków - my stosujemy dwie. Metoda "słoikowa" Do uprawy "słoikowej" doskonale nadają się lucerna, rzodkiewka, brokuł, kozieradka

razem proponujemy domowy chleb z prażonymi ziarnami słonecznika.     Składniki: -0,7 kg mąki pszennej 650 -5 dkg mąki żytniej 720 -5 dkg drożdży -płaska łyżka cukru -2 łyżeczki soli -600 ml ciepłej wody -15 dkg ziaren słonecznika Drożdże, cukier i 150 ml wody mieszamy, dodajemy 5 łyżek mąki pszennej, mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Ziarna słonecznika prażymy(...)rozgrzanej patelni, stale mieszając, aby się nie przypaliły. Do wyrośniętego rozczynu dodajemy sól, pozostałą wodę, pozostałą mąkę pszenną i mąkę żytnią i wyrabiamy ciasto. Dodajemy przestudzony słonecznik i jeszcze raz wyrabiamy. Odstawiamy do wyrośnięcia. Przekładamy do natłuszczonej blaszki, wilgotną dłonią wygładzamy powierzchnię i odstawiamy do wyrośnięcia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 150 st. C, zwiększamy temperaturę

pożałowano, za co duży plus. * z buraczkami i chrzanem Trochę jak nasza poczciwa ćwikła z chrzanem, jednak w wersji de luxe. Dlaczego? Ponieważ w składzie znajdziemy również nasiona słonecznika, które przyjemnie chrupią podczas jedzenia i wzbogacają pastę w minerały. Bardzo ciekawa alternatywa dla popularnego dodatku do dań mięsnych. * ze szpinakiem i nasionami konopii Druga już wersja z dodatkiem superżywności. Nasiona(...)mają lekko orzechowy smak, świetnie komponują się ze szpinakiem, a w dodatku są świetnym źródłem białka, witamin B, E oraz kwasów Omega-3.  Tutaj również nie pożałowano nasion słonecznika. Pasta pasuje do makaronu, zastępując pesto. * z komosą ryżową i papryką Niezwykle chrupiąca, bardzo dobrze przyprawiona. Przypomina mi trochę ajvar, jednak z chrupiącymi dodatkami. * meksykańską z komosą ryżową i fasolą

brokuła, zmodyfikowałam go nieco i tak powstało to oto danie. Pyszne, kolorowe i do tego idealne dla wszystkich dbających o sylwetkę. Składniki (porcja dla 2 osób): 3 łyżki ziaren słonecznika 1 pojedyncza pierś z kurczaka średniej wielkości cebula 3-4 ząbki czosnku papryka brokuł makaron  Pełne Ziarno Pióra od Lubelli sól, pieprz ulubione przyprawy (u mnie czubryca czerwona) olej(...)smażenia Rozgrzewamy patelnię i podprażamy na niej słonecznik. Słonecznika przesypujemy do naczynia, a na gorącą patelnię wlewamy odrobinę oleju i wrzucamy drobno posiekaną cebulę i czosnek. Gdy się zeszkli dodajemy pokrojoną pierś z kurczaka. Do podsmażonej piersi wrzucamy paprykę, doprawiamy wg uznania i mieszając od czasu do czasu smażymy. W międzyczasie gotujemy podzielonego na różyczki brokuła (ja zawsze dodaję

Pyszny i bardzo zdrowy chlebek,na mące orkiszowej,otrębach,słoneczniku i orzechach-nie rozpada się i długo zachowuje świeżość-do tego robi się banalnie prosto-polecam i lecę robić kolejny bo już zjedliśmy-mniam.... Składniki:   300g mąki orkiszowej (TYP 630/650 lub 700) 150g mąki pszennej 450ml letniej wody 7g drożdży instant ½ szklanki szklanki otrąb ¼ szklanki ziaren słonecznika ¼ szklanki(...)orzechów włoskich(posiekanych drobniej) 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru żółtko i łyżka mleka do posmarowania chleba  Przygotowanie: W misce wymieszać suche składniki, czyli mąki, drożdże, ziarna słonecznika, orzechy, sól i cukier. Wlać wodę i wymieszać wszystko dokładnie.  Odstawić na 15 minut. Keksówkę posmarować oliwą lub wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przelać do keksówki, posypać słonecznikiem i odstawić

Szukacie przepisu na super deser na nadchodzący weekend ? Mam dla Was coś pysznego: obłędne ciasto kakaowe z kajmakiem, bitą śmietaną i prażonym słonecznikiem. Obiecuję, że będzie warto ;) Składniki (blaszka 24x35):  - biszkopt: 5 jajek 1 szkl. mąki pszennej 1 szkl. cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao budyń waniliowy (proszek 40g) 1 łyżka margaryny (do posmarowania blaszki) - dodatkowo(...)400g masy krówkowej - kajmak 330 ml śmietanki 36% 150g łuskanego słonecznika 2 łyżki masła 1 łyżka cukru Przygotowanie: Białka oddzielamy od żółtek. W misce ubijamy białka z cukrem (8 min) i dodajemy stopniowo po 1 żółtku - cały czas miksując. Mąkę i proszek do pieczenia przesiewamy do białek i delikatnie mieszamy (ja robię to różdżką). Dodajemy kakao i budyń i wszystko

Ciastka owsiane ze słonecznikiem zainspirowane  przepisem z bloga Moje Wypieki w wersji bezglutenowej :). Kruche, delikatne i naprawdę bardzo, bardzo smaczne. Idealne do kawy lub szklanki mleka. Gorąco Wam polecam!   SKŁADNIKI: 1 i 1/4 szklanki mieszanki Mix per Dolci Nutrifree 1 szklanka płatków owsianych bezglutenowych 1 szklanka ziaren słonecznika 250 g miękkiego masła, 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków(...)opakowanie cukru wanilinowego (16 g) 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia Ziarna słonecznika upraż na suchej patelni na jasnozłoty kolor. Masło utrzyj mikserem na puch z cukrem i cukrem wanilinowym. Wsyp mieszankę, proszek do pieczenia i zagniataj ciasto. Dodaj ostudzone ziarna słonecznika, płatki owsiane, szczyptę soli i ponownie zagniataj. Z ciasta lep kulki wielkości orzecha włoskiego i układaj na blaszce

ciepłej wody 20 g świeżych drożdży szczypta cukru 400 g mąki pszennej 1 jajko 15 g oleju rzepakowego pół łyżeczki soli jajko do posmarowania ciasta garść łuskanych ziaren słonecznika Ciepłą wodę mieszamy z drożdżami i cukrem i odstawiamy na 5 minut w ciepłe miejsce. Mąkę mieszamy z solą, dodajemy jajko, olej i zaczyn. Wyrabiamy elastyczne ciasto, które nie powinno kleić(...)zewnątrz, tworząc promienie. Ma wyjść 16 promieni. Promienie podwijamy "otwartą" częścią do góry.  Jajko rozkłócamy z odrobiną wody i cienko smarujmy słoneczko, po czym obficie posypujemy łuskanymi ziarnami słonecznika.  Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200 st. C przez 25 minut. Instrukcja dla użytkowników Thermomixa: Potrzebujemy: Ciasto: 180 ml wody 20 g świeżych drożdży szczypta cukru

dość wstępu :-)  Chlebek z przepisu, który chcę Wam przedstawić, jest niezwykle prosty, i bardzo puszysty, delikatny i smaczny. Jest to proste ciasto drożdżowe, ale z dodatkiem maślanki, łuskanego słonecznika. Maślanka nadaje fajny smak i miękkość. Z podanych składników wyszedł mi jeden spory chlebek. No to zaczynamy: SKŁADNIKI: -1/2 mąki pszennej (ja używałam tortową) -5 dag drożdży świeżych(...)szkl maślanki -łyżeczka soli -3/4 szkl wody -2,5 łyżki cukru -4 łyżki oleju - dwie garście łuskanego, posiekanego słonecznika (oczywiście można dać więcej) Mąkę przesiewamy do miski, robimy dołek i wkruszamy drożdże, zasypujemy je cukrem i zalewamy ciepłą wodą.  Odstawiamy na 15 minut by drożdże się spieniły.  następnie dodajemy resztę składników, czyli sól, maślankę, olej, oraz jedną

sałatka to takie koło ratunkowe w momencie kiedy nie masz pomysłu na zdrowe, lekkie śniadanie lub lunch do pracy. Kilka ulubionych warzyw, gotowane jajko, grzanki i nasiona słonecznika a do tego najsmaczniejszy dressing miodowo- musztardowy. Składniki (na 1 porcję): garść mixu sałat 1 jajko 1 kromka ulubionego pieczywa kawałek papryki kilka pomidorków koktajlowych 50 gram sera feta 1 łyżka(...)nasion słonecznika dressing: 1 łyżka miodu, 1 łyżka musztardy dijon, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżka oleju lnianego, szczypta soli i pieprzu Jajko gotuję na twardo lub pół-miękko w zależności od upodobań. Pieczywo kroję w kostkę i prażę na suchej patelni na chrupko. Ściągam grzanki i prażę przez minutę nasiona słonecznika. Składniki dressingu mieszam dokładnie

tego czasopisma lubelskiej blogosfery kulinarnej, to polecam. W jesiennym numerze znajdziecie też mój artykuł "Jestem bezglutenową quasi-weganką", w którym opisuję moją historię fascynacji zdrowym odżywianiem.  Ziemniaki faszerowane słonecznikiem to inna wersja wegańskich ruskich pierogów - to samo nadzienie w takiej formie też świetnie smakuje.  Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable(...)latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki (na 10 sztuk): - 10 ziemniaków ugotowanych w mundurkach - 1 szklanka ziaren słonecznika - 1 duża cebula - sok z 1/2 cytryny - olej/masło klarowane - sól, pieprz do smaku 1. Cebulę drobno kroimy, solimy i szklimy na patelni z odrobiną oleju (lub w niewegańskiej wersji

fluor - to wszystko zawiera kalafior. Sezon na to popularne warzywo jest w pełni, dlatego warto z niego korzystać. Oto przepis na kremową zupę kalafiorową, której smak dopełniają prażone pestki słonecznika. Składniki 1 kalafior 100 g czerwonej soczewicy 1 cebula 3 ziemniaki 3 ząbki czosnku 3 szklanki bulionu warzywnego 200 ml maślanki 2 łyżki pestek słonecznika 1 łyżeczka oliwy z oliwek(...)sól pieprz świeżo mielony Pestki słonecznika prażymy na suchej patelni. Odstawiamy. Odcinamy różyczki kalafiora. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. W garnku zagotowujemy bulion warzywny i dodajemy różyczki kalafiora i pokrojone ziemniaki. Czosnek obieramy i siekamy lub ścieramy na tarce. Cebulę kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek. Wrzucamy na nią cebulę i czosnek. Smażymy, aż warzywa się

tego tak pięknym, na stół podczas uroczystości rodzinnej czy spotkania.  Składniki:  szklanka kaszy jęczmiennej wiejskiej  łyżka masła  250 g gorgonzoli  2 opakowania kiełków słonecznika po 50 g  mielona papryka słodka, ok. 2 łyżek  3 łyżki pestek słonecznika  sól, pieprz, natka pietruszki  Sposób przyrządzenia:  Kaszę namoczyć na 2 godziny w szklance(...)dodać do kaszy. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać.  Formować kulki wielkości mandarynki. Część obtoczyć w papryce a drugą część w zblendowanych na proszek pestkach słonecznika.  Układać rzędami na naczyniu otulone drugim opakowaniem kiełek słonecznika. W każdą wkłuć wykałaczkę

drugie śniadanie, którym mnie poczęstował. Tak mi zasmakowało, że postanowiłam wykorzystać podobne składniki i przyrządzić je po swojemu.  Powstała pyszna sałatka, która można również podać na ciepło. Ziarno słonecznika można zastąpić migdałami lub pestkami dyni.  Myślę, że pasował by tu również tarty parmezan. Sałatka makaronowa z fasolka szparagowa i pomidorami suszonymi 250 g zielonej fasolki szparagowej(...)makaronu, u mnie spaghetti ale może być każdy inny 2 łyżki uprażonego na suchej patelni słonecznika 10 suszonych pomidorów z zalewy 2 łyżki zalewy z pomidorów sól, pieprz Fasolkę i makaron gotujemy do miękkości i studzimy. Nasiona słonecznika prażymy i studzimy. Pomidory odsączamy i kroimy w paseczki. Wszystkie składniki mieszamy. Sałatkę chłodzimy i podajemy udekorowana prażonym słonecznikiem

ulubionych ziarenek. Przepis na ten chleb dostałam od córki razem z zakwasem. Ona z kolei   dostała od koleżanki. Bardzo smaczny chlebuś z dodatkiem lnu, ostropestu i pestek dyni, słonecznika oraz otrąb.         Składniki: ½   szklanki mąki żytniej (typ 720) ½   szklanki wody zakwas   Wymieszałam wszystkie składniki, przykryłam ściereczką   i   odstawiłam na kilka(...)łyżki   zmielonego siemienia lnianego * 1 łyżka ostropestu plamistego ** 500 g mąki pszennej ( typ 650) 1 szklanka mąki żytniej razowej (typ 750)   Ponadto: 2 łyżki pestek słonecznika ** * 2 łyżki pestek dyni ****     * Len i jego właściwości lecznicze znane są od dawna.   Z jego nasion uzyskuje się olej, który zawiera witaminę E, kwasy tłuszczowe oraz sole mineralne

Sałatka z jajkiem i chrupiącą szynką szwarcwaldzką otoczona miksem sałat, posypana prażonym słonecznikiem, której smak dopełnia koperkowy winegret. To prosta, szybka i pyszna kombinacja smaków. Doskonała zarówno na ciepło, jak i na zimno,  a na jej przyrządzenie wystarczy zarezerwować sobie jedynie 10 minut :) 2 porcje: * mix sałat- 2 solidne garście * szynka szwarcwaldzka- 12 plasterków * jajko- 3 szt. * słonecznik(...)łyżki * ocet jabłkowy- 1 łyżka (ew. sok z cytryny) * cukier trzcinowy- 1 łyżeczka * sól, pieprz- do smaku Jajka ugotować. W międzyczasie szynkę podsmażyć na suchej patelni- do zarumienienia. Słonecznik podprażyć na suchej patelni, aż delikatnie się zrumieni. Na półmisku wyłożyć miks sałat, dodać pokrojone w ćwiartki jajko, szynkę, posypać słonecznikiem i całość skropić koperkowym winegretem. Koperkowy winegret: Wszystkie składniki dokładnie

Ciasto ze słonecznikiem zatopionym w kajmaku, z dodatkiem masy brzoskwiniowej, to ciacho, które zauroczyło swym smakiem wszystkich imprezowych gości. Było tak pyszne (cudnie chrupiący słonecznik), że postanowiłam je przygotować również w swojej wersji. Przepisem na to ciasto podzieliła się ze mną Babcia Lala, to już kolejna inspiracja od niej. Podaję dwie wersje biszkoptu, pierwszy w wersji pszennej (taki jak otrzymałam(...)litra gorącej wody, dokładnie rozmieszać i odstawić do wystudzenia. Masa słonecznikowa: - 300g ziaren slonecznika - 100g masła - 1 cukier waniliowy (dałam łyżkę ksylitolu z wanilią) - 500g masy krówkowej Ziarna słonecznika podprażyć na suchej patelni (na średnim palniku, mieszając), do lekkiego zrumienienia, następnie dodać masło, ksylitol z wanilią (lub cukier waniliowy) i jeszcze chwilę podsmażyć, cały czas mieszając. Zdjąć z palnika

wykonania . Premiera filmu już niedługo. Składniki na 30 osób  śmietana 30 %  3 litry cukier 6 łyżek miód płynny lipowy 30 łyżeczek pestki dyni 200 g słonecznik  łuskany 200 g truskawki 1 kg kiwi 1 kg herbatniki biszkoptowe 30 szt   Wykonanie: Ubijamy śmietanę na sztywno z cukrem , po 2 łyżki wkładamy do każdego pucharka.Słonecznik i pestki(...)Kiwi obieramy i kroimy w kosteczkę i  kładziemy na pestki dyni( po cztery kosteczki). Polewamy miodem, jedna łyżeczka na pucharek.Kładziemy teraz śmietanę, truskawki pokrojone w kostkę znowu słonecznik i pestki dyni, z boku wkładamy po herbatniku biszkoptowym. - śmietana -słonecznik i pestki dyni -kiwi -miód -śmietana - truskawki -pestki dyni i słonecznika -herbatnik biszkoptowy   Sponsorzy  chętnie dali produkty

Przedstawiam dziś przepis na faszerowany makaron ze smaczną pastą z suszonymi pomidorami z dodatkiem chrupiącego słonecznika. To pomysł na szybki i bardzo smaczny obiad. Inspiracją do powstania dania była życzliwość marki Ole ! Składniki: 200 g uprażonego na patelni słonecznika 15 suszonych pomidorów w zalewie ząbek czosnku ostra papryka, pieprz, sól, oliwa 5 łyżek pasty z suszonymi pomidorami z czosnkiem makaron(...)duże rurki Baronia ok 25 dag mięsa mielonego puszka pomidorów krojonych 1 cebula Wykonanie: Uprażony na patelni słonecznik zalewamy wodą i zostawiamy na noc. Następnego dnia słonecznik dokładnie odsączamy z wody. Blendujemy z suszonymi pomidorami, czosnkiem, pastą, oliwą oraz przyprawami na gładką masę. Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oliwy. Farszem nadziewamy rurki makaronu. Cebulę kroimy

miałam przekonania, nie wiem. Okazało się, że jest pyszna. Por jest wyczuwalny, ale jakoś tak delikatnie. Bardzo nam wszystkim ta zupa przypadła do gustu. Podałam ją z prażonym słonecznikiem i dodatkowo mąż lubi z serem żółtym :) Składniki: 3 białe części pora 2 większe ziemniaki 2 marchewki ząbek czosnku 1,5 litra bulionu warzywnego masło klarowane do podsmażenia pora śmietana(...)trochę słonecznika ewentualnie starty żółty ser Ziemniaki i marchewki obrałam, wrzuciłam do wcześniej przygotowanego bulionu i gotowałam, dorzuciłam do nich pokrojony czosnek. Pora pokroiłam na drobno. W rondelku rozpuściłam masło, wrzuciłam pora i dusiłam, aż zrobił się miękki. Przełożyłam do gotujących się warzyw. Jak były już miękkie zdjęłam z ognia i całość zmiksowałam blenderem ( nie robiłam zupy zbyt gęstej, wolimy

zadowolić każdego po trochu. Młody chciał pomidorową, mąż też nie protestował, ja znalazłam w lodówce spory kawałek cukinii, marchewkę, więc zupa nie tylko pomidorowa ;)) Smaczna bardzo, do tego uprażony słonecznik i wszyscy zadowoleni :) Mąż zjadł podwójną porcję nawet ;)))) Miłego weekendu Wam życzę :) Inspiracja: klik Składniki: 1 cebula czerwona 2 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów mała cukinia ( u mnie większe pół(...)suszone pomidory kolendra ( u mnie ziarna zmiażdżone w moździerzu i dość sporo ) ciut cynamonu suszone pomidory z bazylią i czosnkiem natka pietruszki sól 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła słonecznik Cebule obrałam, pokroiłam w kosteczkę, wrzuciłam do garnka w którym wcześniej rozpuściłam masło i dodałam oliwę. Cebule chwilkę podsmażamy, następnie dodałam czosnek przepuszczony przez praskę, przemieszałam kilka razy i dolałam

się prawdziwe spagetti. SKLADNIKI na 2 porcje: 1 kabaczek tudzież cukinia (to to samo warzywo) 175-200 g rukoli 100 g listków bazylii 100 g lekko podprażonych nasion słonecznika 1 ząbek czosnku 1 łyzka miodu 3-6 łyżek oliwy 2-3 łyżki podprażonych nasion słonecznika do posypania 2-3 łyżki soku z limonki lub cytryny sól i pieprz do smaku(...)pestkami) w długie cienkie pasy maszynką o której wspominałam wcześniej w tekście. Przesypać paseczki kabaczka szczyptą soli i pieprzu i odstawić na sitku. Rukolę, bazylię, posiekany czosnek i pestki słonecznika zemleć w malakserze przez ok. 1 minuty. Dodać do zmielonej rukoli i bazylii sok z cytryny, miód i oliwę i wszystko jeszcze zemleć przez kilkanaście sekund. Doprawić według smaku solą

Dzisiaj jedna z najprostszych surówek, którą przygotujecie w kilka chwil. Takie suróweczki mają to do siebie, że pasują zarówno do drobiu, wieprzowiny, wołowiny czy ryb. Dodatek słonecznika świetnie podkreśla jej smak. Oczywiście zawsze można się pokusić i uprażyć go tuż przed podaniem. Surówka z kapusty pekińskiej ze słonecznikiem SKŁADNIKI : 250 g młodej kapusty pekińskiej 1 marchewka 1/2 pęczka koperku(...)łyżki słonecznika łuskanego 4-5 łyżek oliwy  sól i pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE :  Kapustę szatkujemy, przekładamy do miseczki. Marchewkę obieramy, ścieramy na drobnych oczkach na tarce do jarzyn - dodajemy do kapusty i mieszamy. Koper drobno siekamy - dodajemy do surówki - mieszamy, całość doprawiając solą i pieprzem. Skrapiamy oliwą z oliwek. Na  wierzch nakładamy słonecznik. Podajemy

Bardzo słodkie, bardzo pyszne, bardzo łatwe ciasto ;) Bez pieczenia nawet :D Smakuje rewelacyjnie. Bardzo podobne do popularnego 3bita, jednak tutaj na wierzch ciasta wykładamy podprażony słonecznik. Smakuje wszystkim, bez wyjątku ;) Polecam! Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej(...)cukierni Ewy :) Składniki: 500 g masy krówkowej (1 puszka) około 70 sztuk herbatników 500 ml śmietany 30% 2 opakowania śmietan-fix 75 g słonecznika Masa budyniowa: 500 ml mleka 125 g cukru 2 żółtka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 3/4 kostki masła 1 i 1/2 szklanki mleka zagotować z cukrem. Pozostałe mleko dokładnie wymieszać z żółtkami

niezwykle świeży posmak . Dodatek soczystej, czerwonej papryki ożywia całość . Dorzucony szczypiorek - przed momentem obcięty z własnej, doniczkowej plantacji hodowanej na parapecie okiennym - nadaje niesamowitej rześkości . Żurawina wprowadza krzynę słodyczy . Słonecznik dodaje głębi smaku . Olej rzepakowy łączy te wszystkie składniki w orzeźwiający i wyraziste danie .  Z premedytacj ą doda ł am tu oleju rzepakowego , bo przecież(...)selera naciowego - jeśli młode, to mogą być wraz z listkami 1 czerwona papryka - mała 1/2 ogórka szklarniowego - długiego 1-2 garście szczypiorku 2 garście suszonej żurawiny  2 garście słonecznika 2-3 łyżki oleju rzepakowego sól, pieprz - do smaku Seler pokroić w pół-centymetrowej szerokości kawałki. Paprykę pokroić w małe słupki. Ogórka obrać ze skóry, przekroić na ćwiartki i dość

SURÓWKA Z KAPUSTY / CABBAGE SALAD Sałatka pod tytułem „samo zdrowie”! Dużo witamin, świeże warzywa, pestki słonecznika… Przepisem tym podzieliła się kiedyś ze mną koleżanka i od tamtej pory raz na jakiś czas robię sobie tę bombę witaminową – jest pyszna, jest prosta, jest szybka! Jest też bardzo „elsatyczna” – cukinię można zastąpić papryką lub ogórkiem(...)zamiast słonecznika może być dynia, wariacji nt. tej sałatki może być mnóstwo. Zabierajmy się więc do pracy! This salad should be called „health itself”! A lot of vitamins, fresh vegetables, sunflower seeds… I got the recipe from a friend of mine some time ago and I repeat it from time to time as it is a vitamin

pracy w wersji light: Składniki na 1 słoik: garść rukoli 2 pieczarki 1/2 czerwonej cebuli 1 pokrojony w kostkę pomidor 1 jajko na twardo pokrojone w ćwiartki kiełki słonecznika prażony słonecznik 1 łyżka oliwy sól ziołowa i pieprz kolorowy do smaku Przygotowanie: Na łyżce oliwy dusimy pokrojone pieczarki i cebulę, doprawiamy je solą ziołową i kolorowym pieprzem. Pomidor układamy(...)dnie słoika, układamy kiełki słonecznika, dokładamy duszone pieczarki z cebulą i oliwą, układamy garść rukoli, na wierzchu układamy ćwiartki jajek, posypujemy je prażonym słonecznikiem. Tak przygotowaną sałatę zakręcamy i zabieramy ze sobą do pracy. Przed konsumpcją potrząsamy słoikiem, aby oliwa na której dusiły się pieczarki, wymieszała się z pozostałymi składnikami, sałatkę słoikową zjadamy ze smakiem. Smacznego : ) The post Sałatka

serniczki wykonałam w obręczach cukierniczych jednak bez obaw można je wykonać w jednej, większej tortownicy (o średnicy 16-20 cm). Serniczki wykonałam na spodzie z prażonych i karmelizowanych nasion słonecznika. Kolejną warstwą jest cytrynowa masa serowa, która jest wprost obłędna, gładka i rozpływa się w ustach! Na niej położyłam galaretkę cytrynową podkręconą o lemon curd domowej roboty. By deser(...)czasem nawet w ramach śniadania. Wtedy niespodzianka jest jeszcze większa! Składniki (na 4 porcje w obręczach cukierniczych lub tortownicę o średnicy 16-18 cm): Kruchy spód z prażonego słonecznika: 3/4 szklanki nasion słonecznika 3 czubate łyżki cukru 50 gram masła Cytrynowa masa serowa: 125 gram mielonego twarogu półtłustego 200 gram serka homogenizowanego 50 ml soku z cytryny 1 opakowanie

który upiekłam, przygotowuje si ę  błyskawicznie, nie potrzebuje wyrastania, jest miękki , wilgotny i pachnący ziemniakami. Do tego dodatek pestek dyni, słonecznika i siemienia lnianego. Ilość pestek można zmniejszyć, jak kto woli. SKŁADNIKI 500 gr ugotowanych ziemniaków 300 gr m ą ki pszennej(...)miękkiego masła 8 gr proszku do pieczenia 2 żółtka 1 łyżka mleka 2 łyżki pestek słonecznika 2 łyżki pestek dyni 3 łyżki siemienia lnianego s ó l, pieprz   PRZYGOTOWANIE Ugotowane ziemniaki rozgnieść widelcem. W misce wymieszać ziemniaki z masłem, następnie dodać żółtka

Cukinia, kukurydza i prażony słonecznik - trio idealne, zwłaszcza w zupie. Prosty przepis, szybkie przygotowanie i dobry smak to mocne strony tego kremu. Słabych po prostu nie ma.  Składniki 2 cukinie 1 puszka kukurydzy 1 duża cebula 2 szklanki bulionu warzywnego 1 duże opakowanie jogurtu naturalnego odtłuszczonego 1 łyżka oleju kokosowego 1 łyżka kurkumy 1 łyżeczka suszonej kolendry 1 łyżeczka(...)słodkiej papryki 2 łyżki pestek słonecznika sól świeżo mielony pieprz Słonecznika prażymy na suchej patelni i odstawiamy. Cebulę kroimy w piórka. Cukinie obieramy i ścieramy na tarce na dużych oczkach. Kukurydzę odsączamy z zalewy. W garnku rozgrzewamy olej kokosowy i wrzucamy na niego cebulę. Smażymy, aż będzie miękka. Dodajemy cukinie i kukurydzę. Jeszcze chwilę smażymy, często mieszając. Dodajemy bulion warzywny

Domowym batonikiem z płatków owsianych i prażonym słonecznikiem, można dodać sobie dużo radości z słodkiej przyjemności. Łatwość i szybkość ich przygotowania jest prosta bajecznie, dlatego sami spróbujcie zrobić je koniecznie. Składniki: 100 g płatków owsianych pełnoziarnistych Cenos, 80 g słonecznika, 2 białka, 100 g mąki pszennej, 100 g masła, 60 g cukru białego kryształ,  szczypta soli, 100 g białej(...)czekolady. Przygotowanie: Słonecznik prażymy na suchej patelni i pozostawiamy do przestygnięcia. Masło rozpuszczamy i pozostawiamy do przestygnięcia. Masa sucha: mąkę mieszamy z cukrem, solą, płatkami  i słonecznikiem. Masło mieszamy z masą suchą za pomocą miksera. Białka ubijamy ok. 40 sek. na najwyższych obrotach. Suche składniki mieszamy z białkiem na zwartą masę. Masę dzielimy na porcje, (ja przygotowałam 7) formułujemy

Składniki: 1 szklanka łuskanych ziaren słonecznika; 1 litr zimnej, przegotowanej wody + woda do namoczenia ziaren; 2 suszone daktyle - opcjonlanie. Szklanka= 250 ml. Sposób przygotowania: Ziarna słonecznika wsypać do miseczki. Zalać zimną wodą (około 500 ml) i odstawić na całą noc do namoczenia. Następnego dnia rano odcedzić ziarna słonecznika, przełożyć do kielicha blendera kielichowego, dodać wodę (1 litr), daktyle i dokładnie

pyszna pasta do chlebka-zrobiłam ją pierwszy raz i jest naprawdę dobra,intensywny smak suszonych pomidorów i ziaren słonecznika idealnie się komponują,do tego tylko plasterek świeżego pomidorka na chlebku i śniadanko gotowe-polecam Składniki: 1–1,5 szklanki suchych ziaren słonecznika 10–15 suszonych pomidorów w oliwie 1 cebula 1 pęczek zielonej natki pietruszki/ lub kilka listków bazylii(...)oliwek lub oleju z pierwszego tłoczenia sól, pieprz do smaku pikantna przyprawa typu cayenne, ostra papryka według uznania 1/2 łyżeczki wędzonej suszonej papryki opcjonalnie ząbek czosnku   Przygotowanie: Ziarna słonecznika zalać zimną wodą, przykryć i odstawić na całą noc. Następnie odcedzić i zmiksować blenderem. Cebulę obrać, pokroić i podsmażyć do miękkości na patelni w oliwie z suszonych pomidorów (lub zwykłej

pracy w wersji light: Składniki na 1 słoik: garść rukoli 2 pieczarki 1/2 czerwonej cebuli 1 pokrojony w kostkę pomidor 1 jajko na twardo pokrojone w ćwiartki kiełki słonecznika prażony słonecznik 1 łyżka oliwy sól ziołowa i pieprz kolorowy do smaku Przygotowanie: Na łyżce oliwy dusimy pokrojone pieczarki i cebulę, doprawiamy je solą ziołową i kolorowym pieprzem. Pomidor układamy(...)dnie słoika, układamy kiełki słonecznika, dokładamy duszone pieczarki z cebulą i oliwą, układamy garść rukoli, na wierzchu układamy ćwiartki jajek, posypujemy je prażonym słonecznikiem. Tak przygotowaną sałatę zakręcamy i zabieramy ze sobą do pracy. Przed konsumpcją potrząsamy słoikiem, aby oliwa na której dusiły się pieczarki, wymieszała się z pozostałymi składnikami, sałatkę słoikową zjadamy ze smakiem. Smacznego : ) The post Sałatka

Ostatnio bardzo zasmakowały nam sałatki z dodatkiem prażonego słonecznika. Tutaj znajdziecie poprzednią pyszną wersję. Tym razem mam dla Was sałatkę warstwową z mięsem, warzywami, serem feta i chrupiącym słonecznikiem. Jest naprawdę pyszna! Świetnie sprawdzi się podczas spotkania ze znajomymi, rodzinnej imprezki czy po prostu bez okazji :)   Składniki:   brokuł ok. 400g,  300g domowej pieczeni (u mnie pieczony schab(...)pomidor,  puszka kukurydzy,  120g sera feta,  1/2 czerwonej papryki, 150g łuskanego słonecznik,  sól,  szczypta cukru.  Sos:   2 łyżki majonezu,  4 łyżki jogurtu naturalnego,  2 ząbki czosnku,  szczypta cukru,  sól, pieprz. Wykonanie Czosnek drobniutko posiekać lub przecisnąć przez praskę, wymieszać wraz z jogurtem i majonezem. Doprawić do smaku solą, pieprzem

Pasta warzywna Składniki: 4 marchewki 1 pietruszka w korzeniu pół szklanki soczewicy czerwonej 150 g nasion słonecznika 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka ksylitolu 2 łyżki oliwy z oliwek Słonecznik zalałam ciepłą wodą i odstawiłam na 2 godziny, aby napęczniał. Następnie odlewam wodę.  Soczewicę, marchew i pietruszkę ugotowałam do miękkości. Słonecznik miksuję w malakserze na gładką masę(...)miski przekładam ugotowane warzywa, zmiksowany słonecznik, dodaję sok z cytryny, ksylitol oraz oliwę. Wszystkie składniki miksuję za pomocą blendera na gładką masę.  Pasta gotowa

orkiszowej pełnoziarnistej typ2000 - 100g mąki żytniej chlebowej (jasnej) typ720 - 150g zakwasu żytniego  ( można zastąpić orkiszowym ) - 150g zakwasu orkiszowego ( można zastąpić żytnim ) - 25g soli (u mnie himalajska) - 100g ziaren słonecznika - 20g siemienia lnianego - 700g (ml) wody źródlanej lub filtrowanej Dodatkowo: - ulubione ziarna do posypania, u mnie słonecznik i siemię lniane lub mak, ostatnio słonecznik z siemieniem i makiem razem - oliwa(...)wysmarować i wysypać mąką lub otrębami. Masę dokładnie ubijamy (miejsce przy miejscu) łyżką maczaną w wodzie, wyrównujemy, smarujemy oliwą z oliwek (gdy chcemy) i posypujemy ziarnami, u mnie ostatnio słonecznikiem, siemieniem lnianym i makiem. Skrapiamy pędzlem maczanym w wodzie (gwarancja nieodpadających ziaren po upieczeniu) i odstawiamy pod przykryciem do wyrastania. Zwykle trwa to ok.3-5h. w zależności od zakwasu. Czym zakwas

warzywa pokrojone w słupki, np. seler naciowy, marchewka, papryka, ogórek chlebki pita lub proste flatbready sałatka z natki pietruszki z sosem tahini   (zamiast orzeszków pinii mogą być pestki słonecznika) cząstki cytryny Jeśli masz więcej czasu: falafele z marchewką falafele z dynią Do picia: wg mnie najlepiej pasuje piwo :) Różowy hummus z burakiem  i kminem rzymskim Składniki(...)cytryny 2 łyżki pasty tahini 1 spory ząbek czosnku, obrany i rozgnieciony szczypta soli szczypta mielonego kminu rzymskiego (można pominąć, ale dodaje fajnego smaczku) do dekoracji:  oliwa, pestki słonecznika lub orzeszki pinii Przygotowanie: W misie robota kuchennego umieść wszystkie składniki poza oliwą i pestkami słonecznika. Zmiksuj na gładką pastę. Spróbuj i w razie potrzeby dopraw hummus solą, sokiem

Chlebek ze słonecznikiem z dwóch rodzai mąki -pyszny chleb z ziarnami  Składniki na jeden większy bochenek: 250 g mąki żytniej typ 720 Kłos-Pol 300 g mąki pszennej typ 500 Kłos-Pol 375 ml wody  30 g  drożdży świeżych 1,5 łyżeczki soli 1,5 łyżeczki cukru 1 szklanka słonecznika +2 garście do posypania na wierzchu(...)rozpuszczenia. Dodaje 2 łyżki mąki i mieszam. Zawiesinę zostawiam na 15 minut by rozczyn wyrósł. Po 15 minutach przelewam rozczyn do przygotowanej mąki dodaje resztę ciepłej wody,sól i słonecznik. Wyrabiam ciasto rękoma koło 15 minut. Zostawiam do wyrośnięcia w misce na godzinę. Po godzinie wyrabiam jeszcze raz ciasto i przekładam je do naczynia żaroodpornego obsypanego wcześniej mąką. Rękę maczam

PASTA ZE SŁONECZNIKA Z POMIDORAMI SUSZONYMI Uwielbiam wszelkiego rodzaju pasty kanapkowe, a szczególnie tą, którą teraz przedstawiam na moim blogu. Jest to jedna z moich ulubionych past na kanapki, ze względu na niepowtarzalny smak i walory odżywcze. Koniecznie ją wypróbuj!  SKŁADNIKI: 150 g pestek słonecznika łuskanych 1 słoik z suszonymi pomidorami w oleju ( ok. 280 g) 2 cebule(...)włożyć suszone pomidory, cebulę i wlać minimum połowę oleju ze słoika. Dodać cukier i obrane, pokrojone w plasterki ząbki czosnku i zmiksować ( można za pomocą blendera). Dodać pestki ze słonecznika. Zmiksować kilka minut. Ja staram się miksować wszystko tak, aby wyczuć lekko kawałki pomidorów i słonecznika.  Na koniec próbuję i doprawiam, jeśli jest taka konieczność. Pastę przełożyć

spożywanie 1-2 kromeczek dziennie. Upiekłam więc domowe pieczywo, gdyż chlebem to raczej nie można nazwać, jest bez mąki, bez jajek, bez spulchniaczy , na kefirze, z otrębami, różnymi płatkami, słonecznikiem i mielonym lnem, coś jak chleb dukana . Chleb jest trochę za płaski (ale to wina zbyt szerokiej keksówki) jest zwarty, nie kruszy się i najważniejsze jest smaczny. Podobne chleby jada(...)grube kromki. Składniki: 200 g kefiru ½ łyżeczki soli 1 szklanka* otrębów pszennych ½ szklanki* płatków orkiszowych ½ szklanki* płatków owsianych górskich ½ szklanki* płatków owsianych błyskawicznych ½ szklanki* mielonego lnu odtłuszczonego ¼ szklanki* ziaren słonecznika ¼* szklanki wody, oraz płatki i słonecznik do obsypania * szklanka o poj. 250 ml Przygotowanie: Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni C. Formę kekskową wykładamy papierem do pieczenia. Wszystkie suche składniki wsypujemy

porcję) - 3 liście sałaty lodowej (ok. 120g), - szklanka brokułów (ok. 100g), - plaster sera Feta (ok. 25g), - ząbek czosnku, - 2 łyżki jogurtu naturalnego (ok. 50g), - 2 łyżki nasion słonecznika (ok. 20g), - sól i pieprz. Sposób przygotowania 1. Sałatę myjemy i rwiemy na drobniejsze kawałki. 2. Brokuły blanszujemy. 3. Ser Feta kroimy w kostkę. 4. Przygotowujemy sos: mieszamy jogurt naturalny z wyciśniętym(...)czosnkiem, solą i pieprzem. 5. Prażymy na patelni nasiona słonecznika. 6. Na talerzu układamy sałatę, brokuły, Fetę i polewamy przygotowanym sosem. Całość obsypujemy nasionami słonecznika. Sałatka jest bogata w: - glutation (pochodzący z brokułów), który jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo, - wielonienasycone kwasy tłuszczowe (pochodzące z nasiona słonecznika), które działają przeciwkrzepliwie i przeciwnowotworowo. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży

Składniki (na 10 porcji) - 10 łyżek słonecznika (ok. 100g),   - 5 suszonych pomidorów (ok. 100g), - ząbek czosnku, - sok z cytryny, - sól i pieprz. Sposób przygotowania 1. Zalewamy słonecznik wodą i moczymy przez noc (rano słonecznik odcedzamy). 2. Słonecznik miksujemy z pomidorami, czosnkiem i sokiem z cytryny (gdy pasta będzie zbyt gęsta, dodajemy 2-3 łyżki wody). 3. Całość doprawiamy solą

wrażenie że to bardziej jest w podświadomości niż żołądku, bo do lodówki zaraz nie biegnie. A więc zaczynam serię dań bezmięsnych wegańskimi medalionami z Amarantusa, soczewicy i słonecznika podanych w sosie pomidorowym. Dla mnie BOMBA!  Witaminowo energetyczna oraz smakowa :) Co prawda trochę czaso i pracochłonne ale zdrowe i bardzo smaczne.  Amarantus z powodzeniem można zastąpić kaszą jaglaną wtedy(...)będą miały delikatniejszy smak. W wersji wegetariańskiej można dodać jajko, wtedy będą się lepiej trzymały przy smażeniu. Wegańskie medaliony w sosie pomidorowym 1 szklanka soczewicy czerwonej ½ szklanki amarantusa ½ szklanki słonecznika 1 łyżeczka suszonych warzyw (naturalna wegeta) 1 liść laurowy 2 ziarenka ziela angielskiego ½ łyżeczki kuminu ½ łyżeczki wędzonej papryki ½ łyżeczki słodkiej papryki 1 ząbek czosnku Bułka tarta Sos: 2 puszki pomidorów

Odpoczywałam i zbierałam siły na następne smakołyki .Dziś jest chlebek pszenny ze słonecznikiem.Pyszny i  delikatny , słonecznik wyraźnie wyczuwalny. Składniki na zaczyn: 35 g drożdży świeżych woda letnia 200 ml cukier 1 łyżeczka   Składniki na chleb: mąka pszenna typ 650 550 m woda letnia 120 ml oliwa z oliwek 50 ml sól 1.1/2 łyżeczki słonecznik łuskany(...)Zostawiam by wyrosły . Wykonanie ciasta chlebowego: Do misy wsypuje mąkę( najpierw ją przesiałam). Wlewam odmierzoną wodę letnią, wsypuje sól. Dodaje wyrośnięty rozczyn, wlewam oliwę z oliwek i wsypuje słonecznik. Całość wyrabiam mikserem końcówka hak koło 10 minut. Przekładam wyrobione ciasto na blat i przykrywam je dużą misą szklaną( ciasto ma ciepło, szybciej wyrasta). Po godzinie ciasto jest już wyrośnięte, wyrabiam

tygodnia przepisy lekkie i smaczne.  Dzisiaj padło na lubianego przez nas kurczaka. Filet bo o nim mowa został zarumieniony w mieszance przypraw i podany z brokułem i ziarnem słonecznika. Po ziarna sięgajcie bardzo często i nie obawiajcie się że "zaszkodzą" naszym danią z mięsem - nic bardziej mylnego.  Brokuł z kurczakiem pod ziarnami słonecznika SKŁADNIKI : 250 g brokuła (może(...)być mrożony) 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 2 - 3 łyżki ziaren słonecznika PRZYGOTOWANIE : Brokuł gotujemy na parze na półmiękko. Kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, przekładamy na patelnię. skrapiamy oliwą, oprószamy przyprawą do kurczaka i podpiekamy do momentu aż kurczak będzie rumiany. Na talerze nakładamy brokuła, dodajemy zarumienionego kurczaka i całość oprószamy ziarnami

szklanki mąki Farsz: 1 op mrożonego szpinaku (450g), 6 łyżek kukurydzy 4 ząbki czosnku, 2 cebule 60 dkg sera mozarella 1 laska kiełbasy sól, pieprz, 1 jajko, garść słonecznika łuskanego, 1 łyżka oleju. Dodatkowo: 1 jajko do posmarowania, słonecznik do posypania Wykonanie: W głębokiej misce mieszamy drożdże z solą i cukrem aż staną się płynne. Dodajemy olej i ciepłe mleko(...)czasie kiełbasę oraz cebulę kroimy w kosteczkę i smażymy na rozgrzanej, natłuszczonej patelni. Następnie wrzucamy szpinak i dusimy pod przykryciem ok 10 minut, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, kukurydzę, słonecznik oraz starty ser mozzarela. Doprawiamy do smaku, studzimy i dodajemy jajko, całość mieszamy. Ciasto dzielimy na dwie części. Oba kawałki ciasta rozwałkowujemy na dwie równe okręgi. Na jednym z nich

Lekka, zdrowa i smaczna kompozycja smaków. Co powiecie na taką wariacje ? Uwielbiam kiełki brokuła, a w tym zestawieniu całość była obłędna. Dodatek ziaren słonecznika nadał jej wartości, które niezbędne każdego dnia. Sałatkę tą polecam na śniadanie jak i przekąskę do pracy, którą w łatwy sposób można zabrać ze sobą w pojemniczku. Jak Wam się podoba ten pomysł ? Pomidorowa sałatka(...)jajkiem, słonecznikiem i kiełkami brokuła SKŁADNIKI : 1 duży pomidor 2 jajka ugotowane na twardo (u mnie białka) spora szczypta kiełków brokuła 3-4 liście sałaty karbowanej ziarna słonecznika biały pieprz  PRZYGOTOWANIE : Pomidora  kroimy w kosteczkę, przekładamy do miseczki.  Jajka (u mnie same białko) kroimy w kosteczkę, dodajemy do pomidora , następnie dodajemy kiełki brokuła, doprawiamy białym pieprzem

Amerykanie mają Layer Cake a my przekładańca. Pyszne, słodkie, wilgotne, aromatyczne marchewkowe ciasto przełożone grzechu wartym sosem karmelowym, a do tego prażone migdały. Ciasta marchewkowe będą dwa: ze słonecznikiem i zwykłe. Tak więc trzy przepisy za jednym razem,  bo jeszcze sos karmelowy. Na podstawowe ciasto marchewkowe potrzeba nam: 2 szklanki rozdrobnionej i odciśniętej marchewki (ja swoją siekam w blenderze(...)stopni, po wstawieniu ciasta podwyższamy temperaturę do 180 i zostawiamy na 40-55 min. Polecam funkcję grzania góra-dół lub termoobiegu z grzaniem od dołu. Do ciasta ze słonecznikiem dodajemy tylko: 1 łyżka miodu 3/4 szklanki łuskanego słonecznika Reszta pozostaje bez zmian, ja słonecznik dodaję na samym początku razem z marchewką, cukrem i miodem. Sos karmelowy: 1 i 1/2 szklanki

Składniki: masa 40 dag słonecznika bez łupinek 4 łyżki mleka pół margaryny + 2 margaryny 1 puszka mleka skondensowanego ponadto herbatniki pół szklanki spirytusu polewa 2 cienkie biszkopty przygotowane wcześniej Wykonanie: Pół kostki margaryny roztopić, dodając do niej słonecznik i 4 łyżki mleka całość trzymać na ogniu cały czas mieszając około 10 minut. Słonecznik po 10 minutach przełożyć na blaszkę(...)zapiec w piekarniku na złoty kolor również co chwilę mieszając. Pozostałą margarynę utrzeć dodając mleko z puszki i słonecznik. Przygotowaną masą przełożyć biszkopty, na górną masę położyć herbatniki wcześniej zamoczone w spirytusie i polać polewą czekoladową. Ciasto najlepsze robi się na 3 dzień

Czasem nie ma się ochoty na treściwy obiad- wtedy zawsze jest dobra sałatka. Trochę kurczaka pyszne warzywka, chrupiące nasiona słonecznika i uczta gotowa! SKŁADNIKI: pierś z kurczaka 1 średni brokuł serek feta 200 g. 200g. kurczaka 1 średni ogórek zielony pomidorki cherry włoski makaron domowy nasiona słonecznika 2 łyżki masła klarowanego 1 mała cebula, szczypiorek vegeta, pieprz grubo mielony albo(...)jogurtu, czosnku, majonezu przygotowujemy sos czosnkowy, pierś kroimy na cienkie paski i smażymy na maśle klarowanym z dodatkiem przypraw, pod koniec smażenia dodajemy cebulę pokrojoną w piórka-szklimy, nasiona słonecznika prażymy na suchej patelni, sałatkę układamy warstwami: - kurczak + makaron - różyczki brokuła - 1/2 fety - ogórek zielony posypany szczypiorkiem + pomidory przekrojone na pół - pozostała 1/2 fety całość polewamy sosem czosnkowym

niego sezon. Czego potrzebujemy? - 3 garści jarmużu w kawałkach - 2 ząbki czosnku - kilka suszonych pomidorów w zalewie lub suszone pomidory z paczki - 5 łyżek oliwy z oliwek - garść słoneczniku łuskanego - sól - pieprz - ulubiony makaron Przygotowanie: 1. Na głęboką patelnię dodać oliwę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Dusić pod przykrywką. W następnej kolejności dodajemy suszone pomidory pokrojone na drobne paseczki(...)miski z zimną wodą. 3. Osuszony jarmuż dorzucamy na patelnię i dusimy pod przykrywką około 10 minut, doprawiamy solą i pieprzem. 4. W międzyczasie na osobnej patelni prażymy słonecznik ze szczyptą soli. 5. Ugotowany makaron mieszamy z jarmużem na patelni, nakładamy na talerz i posypujemy prażonym słonecznikiem. Ten makaron zasmakuje nawet osobom, które na co dzień nie przepadają za jarmużem

Smaczny chleb pszenny na żytnim zaczynie z duża ilością ziaren słonecznika oraz siemieniem lnianym i sezamem. Bardzo łatwy do wykonania. Zaczyn 4 łyżki zakwasu żytniego razowego (z mąki typu 2000) 1 szklanka mąki żytniej razowej 1 szklanka wody Składniki wymieszać i zostawić w przykrytym naczyniu na 10-12 godz., w ciepłym  miejscu. Ciasto cały zaczyn 4 szklanki mąki pszennej(...)łyżek słonecznika 2 łyżki siemienia lnianego 2 łyżki sezamu 5 łyżeczek otrębów pszennych lub żytnich 2 łyżeczki soli 1 i 1/2 szklanki wody kilka łyżeczek słonecznika do posypania chleba Wszystkie składniki ciasta dokładnie wymieszać, ciasto jest dosyć rzadkie, takie że można je przelać do formy.  Przełożyć do formy 30x10 cm wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej olejem i obsypanej

Składniki: 1 brokuł, puszka kukurydzy, 1 czerwona cebula, 250g sera feta, garść koperku, 3 łyżki ziaren słonecznika, 2 łyżki jogurtu naturalnego, 3 łyżki majonezu, 1 łyżka ketchupu pikantnego, 4 ząbki czosnku, sól, pieprz. Przygotowanie: Brokuł ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i pozostawić do ostygnięcia. Po ostygnięciu podzielić na mniejsze różyczki. Kukurydzę odsączyć. Cebulę czerwoną i ser feta pokroić w kostkę(...)Koperek posiekać. Przygotować sos majonezowo czosnkowy: Wymieszać majonez, jogurt, ketchup z wyciśniętymi ząbkami czosnku, solą oraz pieprzem. Wszystkie składniki wymieszać z sosem majonezowo czosnkowym. Na suchej patelni uprażyć słonecznik. Po uprażeniu położyć słonecznik na ręczniku papierowym i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Słonecznikiem posypać górę sałatki.  Smacznego

wielbicieli chlebów z ziarnami, również dla osób na diecie bezglutenowej- to taka alternatywa dla chlebów jakie jadamy na codzień. Chleb, który powstał na bazie samych ziaren (dynia, słonecznik, sezam i siemię lniane) i orzechów, z dodatkiem jajek i oliwy. Pierwszy raz piekłam go już latem, teraz powstał kolejny raz na wyraźną prośbę mojej najmłodszej pociechy, której zamarzył się chlebek orzechowy(...)dostępny w sklepach, "Spiżarnia Babuni", gotowe ziarna, do których dodajemy tylko jajka. Ja przygotowałam swoją własną mieszankę, wszak ziaren u mnie dostatek. Piekłam w formie 24x8cm Składniki: - 125g ziaren słonecznika - 125g siemienia lnianego - 100g pestek dyni - 100g ziaren sezamu (u mnie 70g jasnego i 30g czarnego) - 25g migdalów - 25g orzechów włoskich (laskowych lub dowolnych innych) - 5 jajek - 1,5 płaskiej

głównym składnikiem nadającym jej smaku są chrupiące grzanki z cheddarem.     Ostrości sałatce doda papryczka chili,  smaczku -  podsmażone plasterki wędzonego boczku, a chrupkości podprażone pestki słonecznika. Całość dopełni sos winegret z tłoczonym na zimno olejem rzepakowym  o pysznym orzechowym smaku. Składniki: (proporcje dowolne) mix dowolnych sałat papryczka chili parę plasterków wędzonego boczku pestki słonecznika / dyni kromki(...)rzepakowym. Ser cudownie oblepił grzanki. Podsmażyłam następnie plasterki wędzonego boczku. Aby zaostrzyć smak sałatki,dodałam do niego pokrojoną papryczkę chili. Mając dalej patelnię pod ręką podprażyłam na niej pestki słonecznika. Idealnie pasują też pestki dyni.  Teraz pozostało już tylko przełożyć do miski kolejno: ulubione sałaty,  podsmażony boczek z chili,  i pestki słonecznika. Mając już wszystkie składniki przygotowałam

wiele osób nie potrafi uwierzyć - pomaga  leczyć anemię  (podnosi poziom hemoglobiny poprzez wysoką zawartość żelaza) Dyniowo - pietruszkowe placuszki z soczewicy z dodatkiem prażonego słonecznika, imbiru i pomidorków koktajlowych:  - 100g soczewicy zielonej lub czerwonej (mi bardziej odpowiada czerwona) - kilka dużych łyżek puree z dyni (dynię ugotować i zblendować) - 3-4 łyżki otrębów (ja używam żytnich(...)cebuli - ząbek czosnku - świeża nać pietruszki (suszona też będzie w porządku) - kilka pomidorków koktajlowych lub mały pomidor - łyżka nasion słonecznika - 1cm świeżego lub pół łyżeczki suszonego imbiru - łyżeczka kuminu - sól, pieprz, pieprz cayenne Wykonanie: 1. Ugotuj soczewicę - mi to zajmuje około 15 minut (Uważaj, żeby jej nie rozgotować! Najlepiej poczekać, aż cała woda wyparuje) oraz cebulę; dokładnie odcedź. 2. Poszatkuj

tarta zapewne Wam posmakuje, bo jak słodki baton smakuje. Jest bardzo sycąca, w smaku zaskakująca. Orzechy, migdały słonecznik z cukrem uprażyłam, ze śmietanką, masłem, jajkami połączyłam, na ciasto przełożyłam, sezamu dołożyłam, 25 min poczekałam i gotową tatrę już miałam. Zarówno na ciepło smakowała, ale po schłodzeniu jeszcze lepszy smak miała. Składniki: ciasto: 100 g schłodzonego masła, 200 g mąki pszennej(...)szczypta soli, 1 łyżka cukru trzcinowego, 1 łyżka wody, masa: 150 g tartych migdałów Back Mit, 100 g tartych orzechów włoskich Back Mit, 100 g łuskanego słonecznika, 150 g cukru trzcinowego, 2 duże jajka, 200 ml śmietanki 30%, 50 g stopionego masła, 4 łyżki czarnego  sezamu  . Przygotowanie: Ciasto: Wszystkie składniki na kruche ciasto zagniatamy na jednolitą masę. Ciasto

macie pomysłu na dzisiejszy obiad? Cukinia nadziewana ryżem i mięsem która od dawna gości na naszym stole ale tym razem jest wzbogacona w słonecznik. Kto chętny wypróbować? Dzięki życzliwości marki Piątnica w mojej kuchni powstały cukiniowe kapturki ze słonecznikiem! Zapraszam Składniki: 4 okrągłe cukinie 4 kolorowe papryki ( żółta, czerwona, zielona, pomarańczowa, wg uznania) 2 cebule 50 dkg mięsa mielonego(...)kurczaka 20 dkg pieczarek 10 dkg sera żółtego 1 torebka ryżu 4 łyżki oleju Puszka kukurydzy konserwowej 6 łyżek słonecznika z firmy Piątnica http://piatnica.net/ Sól Pieprz Oregano Wykonanie: Cebulę oraz umyte pieczarki drobno kroimy. Następnie dusimy na patelni z niewielką ilością oleju oraz soli i pieprzu. Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Gotowy ryż mieszamy z pieczarkami. Zmielone mięso obsmażamy

Jedliście może lody slonecznikowe? Szukacie orzeźwienia w te upalne dni? Mam dziś dla Was coś na ochłodę a mianowicie lody o smaku słonecznika domowej roboty. Przygotowałam je dzięki życzliwości marki Garneczki.pl, marki Winoszarnia , marki Piątnica oraz marki bogutynmlyn.pl Pyszne lody w sam raz na upalne dni!   Składniki: 500 ml śmietanki 30% szklanka słonecznika (można dostać w sklepie Winoszarnia(...)mleka kokosowego 5 łyżek oleju kokosowego ( kupiony tutaj ) 5 łyżek miodu z bakaliami ( Miód Bakaliowy Raj )firmy BogutynMlyn.pl 2 łyżki likieru miodowego 6 łyżek cukru pudru Wykonanie: Słonecznik smażymy na oleju kokosowym a następnie miksujemy w blenderze. Śmietankę i mleko kokosowe ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Dodajemy do śmietanki miód i zmiksowany słonecznik. Całość mieszamy i przekładamy do specjalnych

CHLEBEK ZIOŁOWY ZE SŁONECZNIKIEM JEDEN Z MOICH ULUBIONYCH WYPIEKÓW,DO KTÓREGO BARDZO CZĘSTO WRACAM, DELIKATNY ZIOŁOWO-CZOSNKOWY SMAK JEST NAPRAWDĘ DOSKONAŁY SKŁADNIKI: 3 ŁYŻKI OLIWY Z OLIWEK 2 ZĄBKI CZOSNKU SUSZONE ZIOŁA: 1,5 ŁYŻECZKI BAZYLI 3/4 ŁYŻECZKI OREGANO 1/4 ŁYŻECZKI ROZMARYNU 1/2 ŁYŻECZKI TYMIANKU (JEŚLI NIE MAMY TAKICH ZIÓŁ,MOŻEMY UŻYĆ INNYCH SWOICH ULUBIONYCH) 3/4 SZKL.  WODY(...)ŁYŻEK MLEKA 1,5 ŁYŻECZKI CUKRU 1,5 ŁYŻECZKI SOLI 3 SZKL.MĄKI PSZENNEJ DROŻDŻE W PROSZKU 2 ,5 ŁYŻECZKI SŁONECZNIK PRZYGOTOWANIA: NA PATELNI ROZGRZEWAMY OLIWĘ,ZDEJMUJEMY Z OGNIE I WRZUCAMY NA NIĄ ZIAŁA I WYCIŚNIĘTY CZOSNEK. W MISCE MIESZAMY MĄKĘ,DROŻDŻE,SÓL,CUKIER,SŁONECZNIK DODAJEMY CIEPŁE MLEKO I WODĘ,NA KOŃCU DODAJEMY OLIWĘ Z ZIOŁAMI I ZAGNIATAMY CIASTO ZOSTAWIAMY

sobotnie przedpołudnie zapraszam na pyszne ciasto miodowe ze słonecznikiem. Wbrew pozorom ciasto jest łatwe i szybkie do przygotowania. Jest to jedno z moich ulubionych ciast, które zawsze piekę na większe okazje. Naprawdę warto je przygotować. Polecam!!! SKŁADNIKI : Ciasto: 500g  mąki , 200g  masła , 2  jajka , 2 łyżki  miodu , 1/2 szklanki cukru, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, Masa słonecznikowa(...)100g  masła , 2,5 łyżki  miodu , 1 szklanka cukru, 200g słonecznika łuskanego, Masa budyniowa: 1 szklanka  mleka , 1 opakowanie cukru waniliowego, 1 łyżka cukru kryształu, 1 żółtko, 1 łyżka  mąki   pszennej , 1 łyżka  mąki   ziemniaczanej , 100g  masła , Dodatkowo: ½ słoiczka powideł śliwkowych. PRZYGOTOWANIE: 1.  Ciasto : Mąkę przesiewam na stolnicę. Łączę z masłem

mieszanki z dyskontu Aldi wystarczy na 2 bochenki, każdy o gramaturze 750g, kosztuje 4,89zł. Śmieszna to cena, jeśli kilogram dobrej mąki żytniej to średnio 6,50zł, za ziarna słonecznika musimy zapłacić minimum 3zł a 4zł to cena za dwa opakowania drożdży instant. Rachunek w tym wypadku jest prosty – gotowa mieszanka się po prostu opłaca.   Skład wyszczególniony na opakowaniu(...)chleba słonecznikowego to: 73 %mąki pszennej, mąka żytnia (procentowa ilość w mieszance nie została wyszczególniona), ziarna słonecznika 8%, sól jodowana spożywcza, wysuszony zaczyn żytni, drożdże suszone, białko pszenne (czyli gluten), cukier gronowy (czysty cukier czyli glukoza), mąka ze słodu jęczmiennego i jako polepszacz/utrwalacz- kwas askorbinowy, czyli po naszemu witamina C- dodawana do chleba jako przeciwutleniacz. Dobry, prosty skład . Mieszanka

drugiej to całkiem sycące, pełnowartościowe danie. Ma wszystko, co powinien zawierać dobry obiad - makaron, czyli węglowodany, warzywa i chude mięso. Do tego zdrowe tłuszcze w postaci pestek słonecznika i oliwy. To świetny pomysł na obiad do pracy.     Składniki na dwie porcje: 1 pierś kurczaka (pojedyncza) 1 szklanka makaronu penne rigate Barilla 6 suszonych pomidorów(...)oliwie lub oleju roślinnym 1 łyżka pestek słonecznika 0,5 czerwonej cebuli opcjonalnie kilka oliwek kalamata 2 łyżki octu balsamicznego mieszanka sałat (radicchio, rzymska, lodowa, roszponka - wedle upodobania, lub gotowa mieszanka ze sklepu) grubo mielony lub młotkowany pieprz sól   Przygotowanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie przez 11 minut. Na suchej patelni podprażyć słonecznik - kiedy zacznie pachnieć

kasza jaglana z truskawkami Gotowa kasza z truskawkami   Świeży smak truskawek, migdałów i nasion słonecznika, połączony w prosty sposób z jaglaną kaszą i miodem stworzą, smaczny i delikatny posiłek. O wyjątkowej mocy cennych probiotyków, minerałów i witamin Składniki Dane dla czterech osób 200 g kaszy jaglanej 400 gr truskawek 2 łyżki miodu 1 brzoskwinia szczypta cynamonu sok z cytryny(...)limonki 10 g migdałów 10 g nasion słonecznika Sposób przygotowania Aby pozbawić kaszę gorzkiego smaku należy najpierw namoczyć ją w zimnej wodzie na co najmniej 14 godzin, a następnie kilkukrotnie ją przepłukać.  W dalszej kolejności wrzucamy kaszę do gotującej się wody w proporcji 1szklanka kaszy na 2 szklanki wody. Szklankę kaszy gotujemy, aż „wypije” całą wodę (ok 15 minut

już w owsiance, ale przypomniałam sobie o tym przepisie i postanowiłam spróbować. Jak na ciasteczka kokosowe są nietypowe, bo wiórki mieli się dodatkowo w blenderze, tak samo jak słonecznik. Z wierzchu chrupiące, a w środku miękkie, warte wypróbowania. *płatki teff są uzyskiwane z miłki abisyńskiej i nie zawierają glutenu.  Kokosowe ciasteczka z płatkami teff i słonecznikiem 1/3 szklanki płatków(...)teff 1/3 szklanki słonecznika 1/3 szklanki wiórków kokosowych 1/3 szklanki mąki ryżowej  (u mnie wyszło trochę więcej, około 1/2 szklanki) 1/3 szklanki mleka roślinnego lub zwykłego mleka 3 łyżki oleju kokosowego 1/3 szklanki ksylitolu fińskiego pół łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia Płatki z teffu, słonecznik i wiórki kokosowe wsypujemy do blendera i miksujemy przez chwilę. Można też zmielić

chleb Etap II - dzień drugi: 130 g mąki żytniej razowej typ 2000 200 g mąki gryczanej 250 ml przegotowanej letniej wody 1/2 łyżki soli morskiej 3 łyżki nasion słonecznika 3 łyżki pestek dyni 2 łyżki sezamu 2 łyżki siemienia lnianego 2 łyżki rodzynek +po łyżce nasion słonecznika i sezamu na wierzch  Chleb żytnio-gryczany na zakwasie - jak zrobić(...)wyrosła. Następnego dnia do przygotowanej wcześniej masy dodaj 130 g mąki żytniej, 200 g mąki gryczanej, wodę oraz sól. Wymieszaj, by składniki się połączyły. Dodaj dodatki: nasiona słonecznika, pestki dyni, sezam, siemię lniane, rodzynki (jeśli rodzynki masz siarkowane - zalej je na 1-2 minuty wrzącą wodą, po czym przepłucz; rodzynki niesiarkowane dostaniesz np. w sklepie ze zdrową żywnością). Foremkę nasmaruj

zdecydowanie jedna z moich ulubionych. Wszystko czego potrzebujemy do jej przygotowania to brokuł, ziemniak, czosnek, przyprawy, jogurt i trochę wody. Niedużo, prawda? :) Zupa świetnie smakuje z prażonymi pestkami (słonecznik, dynia), orzechami (migdały, laskowe, nerkowce), pełnoziarnistymi grzankami, czy w mnie zdrowej wersji z groszkiem ptysiowym, czy serem. Dodatki można dobierać dowolnie, według tego co mamy akurat pod ręką :) Świetnie sprawdzi się(...)SKŁADNIKI (4 porcje) 1 brokuł 1 ziemniak 1 duży zabek czosnku  125 ml jogurtu greckiego 2 liście laurowe 2 ziela angielskie kilka ziarenek pieprzu świeżozmielony pieprz sól pestki słonecznika SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki, ziemniaka obieramy i kroimy w niedużą kostkę. Warzywa dokładnie płuczemy i umieszczamy w garnku. Zalewamy wodą i dodajemy ziele, liść laurowy, pieprz oraz

Lubicie czasami pochrupać ziarenka? Słonecznik na przykład? Zdrowa, pełna białka i błonnika przekąska, prawda? :) Poza tym świetnie sprawdza się przy wypieku pieczywa, owsianych ciasteczek, jako posypka sałatki...ma wiele zastosowań w kuchni. Jeśli na trzy pierwsze pytania odpowiedzieliście twierdząco, musicie teraz zajrzeć na stronę Ziarenkowo ! Mają tam do zaoferowania mieszanki ziaren w różnych kombinacjach smakowych.  ~"Słoneczne Pola" - słonecznik, sezam(...)siemię lniane. ~"Euforia" - słonecznik, konopia siewna, pestki dyni. ~"Cynamonowy Raj" - słonecznik, orzechy arachidowe, sezam, cynamon, kardamon, goździki. Po więcej informacji odsyłam Was na stronę ziarenkowo.com oraz na fanpage na facebooku

zwykle zabieram się za pieczenie około 22. Eeehhh, chyba nigdy nie nauczę się robić tego wcześniej. Madzia zażyczyła sobie chleb ze słonecznikiem. Ale taki tylko ze słonecznikiem to nuda straszna :) Więc dostała i ze słonecznikiem i makiem i jeszcze pestkami dyni. 500 g mąki pszennej 350 ml wody 20 g świeżych drożdży 75 g ziaren dyni 75 g ziaren słonecznika

się jednak zmieniło, wraz z zakupem na Poznańskim Targu Śniadaniowym cytrynowej Chałwy Lnianej , która totalnie mnie oczarowała. Moja nie jest lniana, ale jest równie pysza! Składniki: 1 szklanka pestek słonecznika 1 łyżeczka skórki z cytryny (skórka z połowy cytryny) 15 daktyli 5 łyżek tahini 2 łyżeczki stewii 2 łyżki soku z cytryny Przepis: 1. Daktyle zalewamy wrzącą wodą i odstawiamy(...)minut. 2. Lekko podprażone pestki słonecznika, blenderujemy na drobny pył, Najlepiej zrobić to partiami, chyba, że macie siekacz/malakser o dużej pojemności pojemnika. Posiekany słonecznik przekładamy do osobnej miski. 3. miksujemy odcedzone daktyle. Dodajemy resztę składników i mieszamy ze zmiksowanymi pestkami słonecznika. 4. Formujemy w kostkę (zrobiłam z pomocą keksówki z papierem do pieczenia). Wkładamy do lodówki na całą

Zbierając pokrzywy do pesto wybierajcie małe, nie kwitnące okazy i najlepiej z terenu oddalonego od miasta i dróg. Drożdżowe ciasto wspaniale komponuje się z intensywnym dodatkiem rucoli, prażonego słonecznika i pokrzyw, wypróbujcie - samo zdrowie!. Składniki na ciasto: 1/2 kg mąki pszennej 4 dag drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 4 łyżeczki oliwy z oliwek Pesto: 4 łyżki ziaren słonecznika(...)drożdżowym i zagniatamy gładkie i elastyczne ciasto. Ciasto szczenie przykrywamy folią do żywności i odkładamy na 50 - 60 minut aby podwoiło swoją objętość.  3. Na suchej patelni prażymy słonecznik na złoty kolor. Do wysokiego naczynia wkładamy pokrzywy, rucolę, słonecznik i oliwę. Miksujemy na pesto, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. 4. Wyrośnięte ciasto wałkujemy na prostokąt, smarujemy pesto

Chleb ten powstał spontanicznie, ale efekt jak dla mnie jest całkiem dobry. Podprażony słonecznik jest bardziej wyrazisty w smaku i bardziej chrupiący. Ciasto zrobiłam  wieczorem i pozostawiłam do wyrastania na noc. Składniki na jeden duży bochen : 3 szklanki mąki orkiszowej typ 850 3 łyżki ziaren słonecznika 1/2 szklanki zmielonego siemienia lnianego 310 ml wody łyżka soli 1/2 łyżki(...)cukru 4 łyżki zakwasu pszennego ( konsystencji gęstej śmietany) Zaczęłam od uprażenia ziaren słonecznika na suchej patelni. Mieszałam, żeby się nie przypaliły i równomiernie uprażyły - jak już zrobiły się brązowe odstawiłam do wystudzenia. Następnie przesiałam mąkę do miski, dosypałam siemię lniane - wymieszałam. Wodę podgrzałam i dolałam do miski - wymieszałam do połączenia składników. Całość odstawiłam na 15 minut. Po tym czasie dodałam

zamiast mąki żytniej dałam pszenną. Chyba chciałam uniknąć tego, aby chleb miał wilgotny miąższ, bo za takim nie przepadam. Efekt smakowy - całkiem dobry. Płatki owsiane i ziarna słonecznika, które też są w składzie chleba podprażyłam na suchej patelni, co wzbogaciło smak i aromat chleba. Zresztą co tu dużo pisać - trzeba upiec. Ja zaczęłam wieczorem : Najpierw odmierzyłam 2/3 szklanki płatków owsianych(...)podprażyłam na suchej patelni cały czas mieszając, aby się nie przypaliły, na małym ogniu. Zajęło mi to ok. 10 minut - płatki nabrały brązowego koloru. Następnie odmierzyłam 1/2 szklanki ziaren słonecznika ( ok. 7 łyżek ) i także podprażyłam także ciągle mieszając, by się nie przypaliły - zajęło mi to ok. 5 minut. Ziarna zrobiły się brązowe i pachnące. Płatki i ziarna słonecznika odstawiłam

ugotowanej białej kaszy gryczanej 300 g mąki orkiszowej razowej 30 g mąki żytniej chlebowej 160 g wody 15 g soli 25 g płynnego miodu smalec do wysmarowania foremki ziarna słonecznika do obsypania foremki i posypania chleba Przygotowanie: Do dużej miski włóż wszystkie składniki prócz kaszy gryczanej. Mieszaj mikserem na wolnych obrotach kilka minut. Dodaj kaszę gryczanę i przemieszaj ciasto drewnianą(...)kopyścią, tak aby kasza została równomiernie rozprowadzona w cieście. Dokładnie natłuść foremkę smalcem i wysyp ją ziarnami słonecznika. Przełóż ciasto do foremki, wyrównaj je zwilżoną w zimnej wodzie łyżką. Obsyp górę ciasta ziarnami słonecznika. Możesz delikatnie palcami docisnąć ziarna , by po upieczeniu chleba od niego nie odpadały. Odstaw ciasto pod przykryciem w ciepłe miejsce na 3 - 4 godziny, aby spokojnie

smak. Świetnie pasują do niej kurkuma i curry oraz czosnek. Najlepsza po kilku godzinach, kiedy wszystkie smaki się ze sobą połączą. Zupę podałam z posiekanym koperkiem i posypałam podprażonym słonecznikiem i pestkami dyni. Nieskromnie powiem, że mój przepis autorski zasłużył na szóstkę, hehe ;-). A Wy co robicie z batatów?   KREMOWA ZUPA Z BATATÓW I PORA(...)szalotka 1 czubata łyżka masła 800 ml bulionu sok z połowy cytryny sól  pieprz cayenne curry kurkuma 3 łyżki czubate jogurtu greckiego 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki słonecznika 2 łyżki pestek dyni           Sposób przyrządzania:             Cebulę obrać, grubo posiekać, dusić 2 - 3 minuty na maśle, dodać posiekany czosnek

technicznych opublikuje wpis w innym terminie.  Dzięki dziewczyny za super przepis i miłe kuchenne spotkanie. Przepis pochodzi z bloga Kraina Miodem Płynąca .     Składniki: 250 g ziaren słonecznika + 3 - 4 łyżki do posypania 2 jajka 90 g cukru trzcinowego (dałam 70)   Wykonanie: Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.  Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Słonecznik zmiksować, niekoniecznie dokładnie(...)Wymieszać w misce słonecznik, cukier 1 jajko i 1 żółtko (białko zostawić).  Nabierać łyżką masę i formować kulki wielkości orzecha włoskiego.  Każdą kulkę spłaszczyć i ułożyć ma blaszce.  Tak przygotowane ciasteczka posmarować białkiem i posypać słonecznikiem.  Wstawić do piekarnika na 12-15 minut

czyszczenia lodówki. Wyszło przepysznie! Mogą być dodatkiem do mięsa, można je podać z ulubionym sosem, śmietaną a nawet z samym keczupem :) Dodatek warzyw urozmaicił smak ryżu a prażone ziarna słonecznika cudnie chrupią przy każdym kęsie :)  SKŁADNIKI: (na ok 10 placuszków)   2 szkl ugotowanego ryżu* 1 marchewka  1 cebula kilka łyżek kukurydzy konserwowej garść posiekanego szczypiorku garść ziaren(...)słonecznika  2 jajka 1 łyżka (czubata) mąki pszennej 1 łyżka (czubata) mąki ziemniaczanej  1 łyżka przyprawy do placków ziemniaczanych Rafex 1 łyżeczka vegety 1 łyżka masła olej do smażenia *jeśli jest to ryż z poprzedniego dnia trzeba go na chwile wrzucić do gorącej wody podgrzać żeby nie był suchy, bo inaczej placki mogą się rozsypywać. 1. Ziarna słonecznika

Gotowe ciasto w lodowce sobie czekało i w co się zamieni nie wiedziało. Migdały, sezam ,słonecznik z pomocą przywędrowały i razem się zmieszały. Do siebie sos z agawy, cynamon zaprosiły i z ciastem wspólnie zwijańce wymyśliły. Smaku Wam nie będę opisywała, tylko do pieczenia zachęcała. Składniki: 50 g tartych migdałów Back Mit, 100 g słonecznika łuskanego Kresto, 50 g sezamu(...)Kresto,   szczypta mielonego cynamonu, 2 opakowania gotowego ciasta francuskiego (2 x 375g). syrop z agawy.   Przygotowanie: Migdały, słonecznik, sezam mieszamy z szczyptą cynamonu. Piekarnik nastawiamy na 180°C. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Jedną porcje ciasta (w kształcie prostokąta) polewamy 3 -5 łyżkami syropu z agawy i za pomocą pędzla równomiernie rozsmarowujemy. Syropu dodajemy stopniowo. Następnie nakładamy przygotowany

Sałatka ze szpinaku baby, z dodatkiem sera blue i prażonych ziaren słonecznika to idealne danie do grilla, ale nie tylko. Świetnie sprawdzi się również jako sałatka na imprezie, dodatek do obiadu, kolacji, itp. U mnie z sosem na bazie octu balsamicznego, ale można dodać również własny ulubiony. Szpinak z miękkim serem pleśniowym i prażonym słonecznikiem to idealne połączenie smakowe. Warto(...)spróbować. Polecam ;-) Składniki: - 100g szpinaku baby - 50g sera pleśniowego miękkiego, np. Gorgonzola , - 3-4 łyżki prażonych ziaren słonecznika (na suchej patelni) Składniki sosu: - 1/2 łyżeczki musztardy Dijon - 1/2 łyżeczki musztardy francuskiej - 2 łyżeczki octu balsamicznego - 3 łyżki dobrej oliwy z oliwek - pieprz do smaku (u mnie kolorowy) - malutki ząbek czosnku (nie trzeba) Czosnek zmiażdżyć (gdy dajemy), dodać musztardy, świeżo mielony

słoik o pojemności 1 l 2 szklanki płatków owsianych (lub orkiszowych, żytnich) ½ szklanki nasion lnu (siemienia lnianego ½ szklanki orzechów laskowych ½ szklanki pestek dyni ½ szklanki suszonej żurawiny ½ szklanki ziaren słonecznika 2 łyżki zarodków pszennych  2-3 łyżki płynnego miodu Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni.  Wszystkie suche składniki wsypujemy do miski, dodajemy miód i delikatnie mieszamy szpatułką lub drewnianą łyżką(...)słoik o pojemności 1 l 2 szklanki płatków owsianych (lub orkiszowych, żytnich) ½ szklanki nasion lnu (siemienia lnianego ½ szklanki orzechów laskowych ½ szklanki pestek dyni ½ szklanki suszonej żurawiny ½ szklanki ziaren słonecznika 2 łyżki zarodków pszennych  2-3 łyżki płynnego miodu Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni.  Wszystkie suche składniki wsypujemy do miski, dodajemy miód i delikatnie mieszamy szpatułką lub drewnianą łyżką

zdjęcia. Przepis znalazłam tutaj. Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 1,5 szklanki mąki pszennej razowej szklanka wody 15 g świeżych drożdży 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki słonecznika trochę słonecznika do oprószenia łyżeczka soli W małej ilości wody rozprowadzamy drożdże.  W misce umieszczamy mąki, sól, słonecznik i wlewamy drożdże, oliwę, a następnie stopniowo wodę. Zagniatamy ciasto. Przykrywamy(...)wyrośnięcia na 30–40 minut. Po tym czasie ciasto wyrabiamy ponownie i formujemy je w prostokąt. Dzielimy ciasto 9 kawałków (możemy nadać im okrągły kształt, ja zostawiłam kwadraciki) posypujemy słonecznikiem i układamy na blaszce wyłożonej pergaminem. Bułki odstawiamy na 30 minut. Pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut. Mmm Pycha! Zapraszam

Kolejna pyszna sałatka z brokułem w roli głównej. Towarzyszy mu kurczak oraz feta a także duża ilość prażonego słonecznika. Całość polana domowym sosem czosnkowym. składniki: 2 średnie brokuły 350 g piersi z kurczaka 180 g fety lub innego sera sałatkowego ziarna słonecznika u mnie Kresto sól,pieprz olej do smażenia domowy sos czosnkowy Przygotować sos czosnkowy i odstawić aby smaki(...)ugotować al'dente. Wystudzić i dobrze osączyć. Pierś kurczaka pokroić w średnią kostkę. Oprószyć solą i pieprzem, usmażyć na oleju i wystudzić. Ser również pokroić w średnią kostkę. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Na talerzach ułożyć ugotowanego brokuła, pomiędzy ułożyć kawałki sera i kurczaka. Wszystko polać sosem czosnkowym i posypać prażonym słonecznikiem. Można też wszystkie składniki wymieszać razem w misce

najszybciej wykorzystać. Nie chciałam robić kolejnych ciasteczek z czekoladą/owocami. Zachciało mi się coś wytrawnego. I oto powstały. Przepyszne rożki francuskie ze szpinakiem, marchewką, mozzarellą i pestkami słonecznika. Można je zrobić, tak jak ja, w wersji XL oraz w mniejszej wersji (np. na jakieś spotkanie ze znajomymi, czy jako przekąska do pracy). Polecam z czystym sumieniem. Od teraz szpinak(...)większości przypadkach będę robić z marchewką, która nadaje mu słodkawy smak. 'rożki francuskie ze szpinakiem, marchewką, mozzarellą i pestkami słonecznika' Składniki: - 1 opakowanie ciasta francuskiego - 0,5 opakowania mrożonego szpinaku w liściach lub 2-3 szklanki świeżego baby - 1 średniej wielkości marchewka - 1 mała cebula - 1 opakowanie mozzarelli - 1 ząbek czosnku - papryka słodka, ostra - S&P - pestki słonecznika

żytnia, orkiszowa) 670 - 720 ml ciepłej wody 150 g aktywnego zakwasu (patrz jak przygotować zakwas ) 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka miodu 50 g kminku lub czarnuszki 100 g ziarna słonecznika 2 foremki: 23 x 11 x 7 cm (silikonowa) i 32 x 14 x 7 cm (zwykła metalowa) otręby żytnie do wysypania metalowej formy tłuszcz do wysmarowania metalowej formy Wykonanie(...)ciasto ma być dość gęste, mieszane łyżką nie rozpływa się w misce) Wymieszać, podzielić na 2 części i do jednej wsypać kminek lub czarnuszkę, a do drugiej część ziarna słonecznika, pozostawiając trochę do posypania wierzchu chleba. Formę metalową natłuścić i dokładnie wysypać otrębami, silikonowej nie trzeba. Łyżką nakładać ciasto chlebowe do połowy wysokości foremek (powinno być z widocznymi pęcherzykami

Miałam taki czas w życiu, że prażony słonecznik dodawałam do wszystkiego do czego byłam w stanie - ciast, ciastek, makaronów, lodów, zup. Te ciastka owsiane robiłam przez pewien czas bardzo często - spróbujcie koniecznie! Składniki: 1 kostka masła w temperaturze pokojowej 1 szklanka płatków owsianych 1 szklanka ziaren słonecznika 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki drobnego cukru 2 łyżeczki aromatu(...)waniliowego 2 łyżki cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Na suchej patelni uprażyć słonecznik i odstawić do ostudzenia. Masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym oraz aromatem na gładką, białą masę. Wsypać mąkę, sól i proszek do pieczenia i zagnieść ciasto. Dodać ostudzone ziarna słonecznika i płatki owsiane i ponownie zagnieść ciasto - będzie ono miękkie i tłuste

obiad była pyszna Zupa z łososiem , a na kolację Sałatka z grillowanej cukinii i bakłażana z wędzoną makrelą, soczystym grejpfrutem w towarzystwie kolorowych papryk bez skóry, rukoli i prażonego słonecznika . Taka sałatka to świetny sposób na wędzoną makrelę, która idealnie komponuje się z soczystym grejpfrutem. Sałatkę można z powodzeniem zapakować do pojemnika i zabrać na drugi dzień do pracy, jako(...)Składniki: (4 porcje) 1 cukinia 1 bakłażan 4 papryki (żółta, czerwona, zielona, pomarańczowa) 1 dojrzały czerwony grejpfrut 1 makrela wędzona 1 łyżka octu winnego 6 łyżek oleju rzepakowego garść słonecznika łuskanego garść rukoli sól morska, świeżo mielony pieprz garść szczypiorku   Przygotowanie: Przygotować papryki: Każdą paprykę z osobna nadziać na widelec i nad palnikiem opalić skórkę ze wszystkich stron

Pyszna kolorowa sałatka z pieczonymi warzywami. Ja dałam różne warzywaka aby było bardziej kolorowo ale już dwa ulubione wystarczą aby przygotować pyszną sałatkę. Całość posypana dużą ilością prażonego słonecznika, który uwielbiam. Składniki na 3 porcje. składniki: 3 spore garście rukoli 1 mały bakłażan 1 mała cukinia 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 300 g dyni bez skóry 100 g fety(...)słonecznik olej zioła włoskie przyprawa do sałatek -młynek Bakłażana pokroić na grube plastry a następnie w ćwiartki i oprószyć solą aby puścił sok. Paprykę oczyścić z nasion i pokroić na kawałki. Cukinię pokroić w półplastry. Dynię również pokroić w grube plastry. Bakłażana osuszyć na papierowym ręczniku. Następnie wszystkie pokrojone warzywa ułożyć na blaszce wyłożonej papierem. Warzywa skropić olejem i oprószyć

Grzanki i to nie byle jakie, bo z dodatkiem pesto z rukoli i słonecznika. Z mocno zielonym kolorem i zapachem prażonego słonecznika zapraszam na wizualną degustację ;)  Bazowałam na przepisie od Oli z   Kuchni szeroko otwartej . Składniki 2 garście rukoli 2 ząbki czosnku 3 łyżki pestek słonecznika 2 łyżki startego parmezanu 4 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz Sposób(...)przygotowania Słonecznik wsypać na rozgrzaną patelnię, podprażyć przez chwilę, aż lekko zbrązowieje. Następnie wszystkie składniki wrzucić do blendera i zmiksować na gładką masę. Doprawić solą i pieprzem wedle uznania. Smacznego

przepis z programu Ewa Gotuje 5 dag drożdży 1 łyżeczka cukru 8 łyżek płatków owsianych 1 litr ciepłej wody 2 łyżeczki soli 1 kg mąki pszennej 1 garść słonecznika łuskanego 1 garść siemienia lnianego woda lub mleko do posmarowania słonecznik do posypania Drożdże wkruszamy do miski, posypujemy je cukrem, gdy się rozpuszczą dodajemy płatki wodę i sól, odstawiamy na około(...)minut. Następnie dodajemy mąkę oraz słonecznik i siemię. Bardzo dobrze mieszamy. Gdy ciasto ma jednolitą konsystencję przekładamy je do foremek do keksa (wyjdą nam dwa chlebki). Formy smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Wierzch chlebków smarujemy wodą lub mlekiem, posypujemy słonecznikiem lub makiem. Pieczemy godzinę w 180 stopniach

piekarnika. Kontrolujemy, aby się nie przypalił i upajamy się magicznym zapachem ziół zapiekanych z kalafiorem :) Surówka z rukoli: 1/2 opakowania rukoli pomidory koktajlowe żółte pomidory koktajlowe czerwone kiełki rzodkiewki słonecznik łuskany sezam 1/2 limonki oliwa z oliwek pieprz, sos sojowy Rukolę obieramy z twardszych łodyżek i płuczemy pod bieżąca wodą. Kilka żółtych i kilka czerwonych pomidorów koktajlowych kroimy na ćwiartki(...)Dodajemy do rukoli razem z kiełkami rzodkiewki, ok. 1/3 opakowania. Doprawiamy pieprzem i sosem sojowym. Następnie słonecznik wysypujemy na suchą patelnię i prażymy na złoty kolor. Możecie słonecznik przeprażyć z dodatkiem curry, będzie miał wyrazisty smak i nada dodatkowego smaku surówce. Wtedy jednak w połowie prażenia musicie dolać nieco oliwy z oliwek, żeby nie spalić curry. Po smażeniu słonecznik dodajemy

fajny kolor. Co do smaku to zapewne są rożne gusta. Niektórzy twierdzą, że śmierdzi jak pokrzywa, innym smakuje. Nam nie przeszkadza jego specyficzny smaczek. Dodaliśmy jeszcze prażonych migdałów i słonecznika z odrobiną curry. Wyszło wyśmienicie. :) Co powinniście mieć, aby go przygotować : 1 puszka cieciorki 5 łyżek sezamu lub tahini 3 łyżki młodego jęczmienia w proszku 2 łyżki słonecznika 2 łyżki(...)migdałów krojonych 2 łyżki oliwy z oliwek 2 duże ząbki czosnku sok z 1/2 limonki odrobina pasty chili woda pieprz sos sojowy Wszystkie składniki, poza słonecznikiem i migdałami, wrzucamy do miski i  blendujemy na gładką masę stopniowo dodając wodę, aby wyszła nam lekka gładka masa. Słonecznik z migdałami wrzucamy na suchą patelnię i prażymy do zrumienienia. Na samym końcu

listkami. Kilka osób nim go poczęstowałam i zagadkę im dałam. Z czego ciasto przygotowałam i co oprócz podstawowych składników dodałam? Tylko cytrynę podali bo ją mocno wyczuwali, a gdy słonecznik, natkę pietruszki i cukinię wymieniałam to na ich twarzach zdziwienie widziałam. Ciastem powoli się delektowali, smakowali i zachwycali, a nietypowych składników nadal nie wyczuwali. Składniki na tortownicę o średnicy(...)małych cukinii, 2 płaskie łyżeczki soli, 4 jajka,  125 g pestek słonecznika, 200 g cukru, 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią, 1 cytryna, 100 g mąki pszennej, 1 kopiata łyżeczka proszku do pieczenia, 1 garść drobno posiekanej natki pietruszki, ponadto: cukier puder do posypania ciasta, tłuszcz do formy, papier do pieczenia.  Przygotowanie: Młode cukinie myjemy, odcinamy końce

Sałatka brokułowa z prażonymi ziarnami SKŁADNIKI: 1 brokuł 200 g sera feta 1 czerwona cebula 1/3 szklanki oliwy z oliwek sól, pieprz 50 g mieszanki ziaren - Słoneczne Pola  (słonecznik, sezam i siemię lniane)   PRZYGOTOWANIE: Brokuła dzielimy na małe różyczki i gotujemy 5 minut w lekko osolonym wrzatku. Brokuł ma być chrupiący a nie rozgotowany. Odcedzamy na sitku(...)zalewamy oliwą i mieszamy. Dodajemy do cebuli pieprz do smaku i mieszamy to z zawartością miseczki. Całość posypujemy prażonymi ziarenkami i mieszamy. Standardowo do tej sałatki dodawałam zawsze ziarna słonecznika uprażone uprzednio na suchej patelni, ale tym razem postanowiłam wykorzystać mieszankę z Ziarenkowa, która w swoim składzie ma między innymi słonecznik. Dodatek sezamu i siemienia lnianego jeszcze bardziej wzbogacił smakowo

Następna odsłona mego ulubionego selera naciowego. Surówka z selera i jabłka, to lekkie i orzeźwiające połączenie, a zarazem sycące i soczyste. Prażony słonecznik wieńczy całość chrupiącego jedzonka. 5 - 6 łodyg selera naciowego 1 jabłko 1 łyżka uprażonego słonecznika Sos: 2 łyżki soku z cytryny 2 - 3 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżeczka majonezu sól  pieprz Seler umyć i pokroić(...)poprzek na cienkie kawałeczki. Jabłko obrać ze skórki i pokroić na kawałeczki wielkością pasujące do selera. Ziarno słonecznika uprażyć na suchej patelni (pilnować by się nie przypalił). Składniki sosu dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem do smaku. Sosem polać pokrojonego selera i jabłko, wymieszać. Ilość sosu dostosować do swoich upodobań. Wierzch surówki posypać uprażonym słonecznikiem

Ciastka ze słonecznikiem Nie masz co zjeść do kawy ? Nie ma problemu, wstajesz i szybciutko robisz te ciasteczka :)   Składniki: -1 kostka masła o temp. pokojowej - 1 szklanka cukru  - 1 łyżka miodu  - 1 łyżeczka sody oczyszczonej  - 2 szklanki mąki  - 3/4 szklanki ziaren słonecznika Sposób przygotowania: 1.  Masło ucieramy z cukrem na gładką masę. Następnie dodajemy(...)resztę składników z połową ziaren słonecznika i łączymy wszystko ręcznie. 2. Piekarnik nastawiamy na 200 C. Odrywamy po kawałku ciasta i formujemy małe kuleczki. Następnie obtaczamy w słoneczniku i układamy kuleczki na blaszce delikatnie je spłaszczając. Ciastka układamy w dość dużych odstępach od siebie, ponieważ podczas pieczenia ciastka rozejdą się na boki. Blachę wkładamy do piekarnika i pieczemy przez

krokami, a w chlebaku robi się coraz więcej miejsca. Tak naprawdę pusto, że aż przeciąg się zrobił. Czas zatem na kolejny wypiek. Tym razem będzie żytni chleb z pestkami słonecznika i otrębami pszennymi. Niestety jeszcze nie na zakwasie , bo ten się jeszcze robi, ale już niebawem... Czego potrzebujemy? -mąka żytnia TYP 720 500 gram -mąka pełnoziarnista pszenna 170 gram -drożdże(...)świeże 50 gram -łyżka cukru -kilka łyżek ciepłego mleka temperatura ok 39 stopni -30 gram masła roztopionego, schłodzonego lekko -ok 500 ml ciepłej wody -łyżka soli -duża garść pestek słonecznika Mąkę przesiewamy z solą. Drożdże rozkruszamy zasypujemy cukrem i podlewamy mlekiem, mieszamy do jednolitej konsystencji i odstawiamy na kwadrans. Do mąki dodajemy masło i wodę, zalewamy wodą i wyrabiamy ciasto

nawet herbaty. Pełnoziarniste ciasteczka z jagodami goji   Składniki 150g masła 90g cukru trzcinowego muscovado 200g maki pełnoziarnistej pszennej typ 2000 2 żółtka 40g jagód goji 40g nasion słonecznika Sposób przygotowania   Mąkę przesiewamy, podajemy cukier, masło i żółtka. Wyrabiamy szybko kruche ciasto. Na końcu dodajemy jagody goji i słonecznik. Z ciasta formujemy walec o średnicy 4-5 cm. Zawijamy(...)Kroimy w plastry i pieczemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub silikonową matą. Pieczemy w 180 stopniach C przez 12-14 minut. Na końcu dodajemy jagody goji i słonecznik. Z ciasta formujemy walec o średnicy 4-5 cm. Zawijamy w folię spożywczą i chłodzimy w lodówce przez 4 0-50 minut. Kroimy w plastry i pieczemy na blasze wyłożonej

brokułowych.      Zapraszam serdecznie !!!! SKŁADNIKI Sałatka   Kilkanaście różyczek  brokułu 4 jajka  4 Pieczarki  Kilkanaście pomidorów koktajlowych     Ser mozzarella 1 kulka Słonecznik łuskany Kostka rosołowa grzybowa Oliwa z oliwek Sól Pieprz czarny Zioła prowansalskie  (ilość składników zależy od półmiska na którym będziemy wydawać sałatkę, Mój nie był duży) Sos czosnkowy Jogurt(...)mogą być rozgotowane). Pomidory koktajlowe myję i kroję na połówki. Ugotowane jajka na twardo obieram i również kroję na połówki. Z sera mozzarella wylewam zalewę, kroję go na plasterki. Słonecznik prażę na patelni, (ja lubię ostre przyprawy i gdy słonecznik jest gotowy posypuję go szczyptą pieprzu cayenne).        Teraz czas na sos czosnkowy, który uwielbiam. Robi

postaci powyższych muffinek jestem zachwycona. :-) Nie mogę doczekać się kiedy spróbuję kolejnych. Strona internetowa: http://ziarenkowo.com Sklep internetowy: http://sklep.ziarenkowo.com/index.php?id_category=3&controller=category Od Ziarenkowo otrzymałam: 1. Ziołowo Mi!   Prażony słonecznik, sezam, siemię lniane, rozmaryn, pietruszka, mięta, bazylia, oregano, tymianek, cząber, szałwia, majeranek.  2. Cynamonowy raj Prażone ziarna słonecznika i sezamu, orzech arachidowy kostka + cynamon, kardamon, goździki. 3. Migdałowy przylądek(...)Prażony słonecznik, migdały, sezam, wiórki kokosowe, orzechy arachidowe. 4. Piekło - Niebo Prażony słonecznik, sezam, siemię lniane, chili, pietruszka, czosnek

sposób będziemy wiedzieć ile dostarczamy energii pochodzącej ze zdrowych, odżywczych i wartościowych nasionek :) To zaczynamy :) Na tą chwilkę zamieniam się w prowadzącą strony ilewazy.pl :)  SŁONECZNE POLA  (ziarna słonecznika, sezamu, siemię lniane) Wartości odżywcze w 100 g produktu: Energia: 558 kcal Białko: 22,2 g Tłuszcz: 51,05 g Węglowodany: 13,5 g Błonnik: 6,6 g Wartości odżywcze(...)Wartości odżywcze w łyżce (12 g): Energia: 67 kcal Białko: 2,7 g Tłuszcz: 6,1 g Węglowodany: 1,6 g Błonnik: 0,8 g EUFORIA  (ziarna słonecznika, pestki dyni, konopie) Wartość odżywcza w 100 g produktu: Energia: 558 kcal Białko: 24,06 g Tłuszcz: 41,70 g Węglowodany: 14,28 g Błonnik: 10,6 g Wartości odżywcze

szafkach pustki? No jak to co, zrobić coś własnego, z małą ilością cukru, zdrowymi dodatkami i szybkim przygotowaniem. Na przykład takie małe, szybkie i smaczne ciasteczka sezamowe ze słonecznikiem, rodzynkami i miodem. Rodzynki można oczywiście zamienić na żurawinę a ziarna słonecznika wcześniej uprażyć. Choć i bez tego ciasteczka są całkiem zacne :) Macie ochotę? :) Składniki:280 g mąki100 g masła100(...)przygotowania:Masło razem z cukrem (jeżeli używamy miodu - rozcieramy samo masło) wrzucamy do miski i ucieramy, gdy składniki się połączą dodajemy jajka i miód i dalej miksujemy.Mąkę, ziarna słonecznika, sezam i posiekane drobno rodzynki mieszamy a następnie wsypujemy do wcześniej połączonych składników.Przygotowaną masę wykładamy za pomocą łyżeczki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.Pieczemy około 12 minut w piekarniku

Pszenny chleb z prażonym i zmielonym słonecznikiem to 100% satysfakcji.POLECAM!!!- 200 g słonecznika- 500 g mąki- 300 g wody letniej- 15-20 g drożdży- łyżeczka soliSłonecznik upraż na gorącej patelni, często mieszaj aby nie przypalić. Gdy  ładnie zbrązowieje , ostudź i zmiksuj lub zmiel na drobno.Rozpuść w wodzie drożdże, dodaj przesianą mąkę, słonecznik i sól.Wyrób ciasto. Gdy zajdzie

Czas na konkrety czyli pyszną pastę, w której skład wejdą: makaron z pszenicy durum, marchew, newella, cukinia, czerwona cebula, olej z orzecha włoskiego, prażony słonecznik, olej sezamowy i wspaniały ser cheddar. Skorzystam z klasycznej newelli , którą obtoczę w oleju sezamowym a następnie pokroję, chrupka cukinia i cebula świetnie z nią zagrają a makaron al dente zamknie wszystko wraz z prażonym(...)słonecznikiem. Świetne połączenia smakowe wraz z giga porcją białka z newelli, dobroczynnych tłuszczów z oleju z orzecha włoskiego i sezamu dadzą mega odżywczy obiad, który napełni Was optymizmem. Szykujmy woka bądź głeboki rondel.Czas przygotowania 20minutDla: 2 osóbSkładniki: 100 g ugotowanego al dente makaronu z pszenicy durum (kształt dowolny)1 mała cukiniaPół większej czerwonej cebuliPół dużej marchwi20g uprażonego słonecznika100g newelli

absolutnie zachwycił. To coś pośredniego między chlebem, ciastem drożdżowym i chałką. Nie jest słodki, ale jest bardzo delikatny i puszysty. Zachowuje świeżość nawet następnego dnia. Chlebek właściwie nazywa się słonecznikiem, ponieważ powinno się przycinać i układać ciasto w specjalny sposób, aby po upieczeniu chleb wyglądał jak kwiat słonecznika…. Może następnym razem poświęcę trochę więcej czasu i spróbuję tak właśnie(...)jajka3 łyżki octu winnego lub 2 łyżki soku z cytryny3 łyżki oleju słonecznikowego3 łyżki cukru1 łyżeczka soli500 ml letniego mleka40 g świeżych drożdżydodatkowo:125 g masła roztopionegokilka łyżek ziaren słonecznika i/lub czarnuszki do posypaniażółtko roztrzepane do posmarowania1. Drożdże z cukrem, odrobiną mąki i kilkoma łyżkami mleka rozetrzeć i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 10-15 min. Wyrośnięty

Bułki hamburgerowe...Domowe, złociste i pyszne!Miękkie, posypane ziarnami słonecznika.Idealne do burgerów.Polecam! Składniki:250 g mąki pszennej;150 ml letniego mleka;8 g świeżych drożdży;25 g masła;1,5 łyżeczki białego cukru;0,5 łyżeczki soli;1 jajo;2 łyżki ziaren słonecznika.Sposón przygotowania:Do miski (u mnie od robota kuchennego) wsypać mąkę. W mące(...)blasze wyłożonej papierem do pieczenia, przykryć suchą ściereczką i odstawić na około godzinę do wyrośnięcia.Piekarnik nagrzać do 200 stopni.Jajko roztrzepatać.Wyrośnięte bułki posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać ziarnami słonecznika i piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni (grzałka górna i dolna, trzecia półka) przez około 15 minut.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Z podanych składników wychodzą 4 duże bułki hamburgerowe.Ziarna słonecznika można

seler naciowy;2 puszki tuńczyka w kawałkach w oleju (po 130 g każda - waga netto po odsączeniu);4 łyżki śmietany;1 czubata łyżka majonezu;4 łyżki ziaren łuskanego słonecznika;Sól;Pieprz.Sposób przygotowania:Z mąki, wody, oleju i soli zagnieść ciasto (ja wsypuję wszystkie składnki na ciasto do misy od miksera i wyrabiam robotem kuchennym przy pomocy haka do ciasta(...)pięści i rozwałkowywać na oprószonej mąką stolnicy na cienkie placki.Tak przygotowane placki piec z obu stron na suchej, rozgrzanej patelni.W międzyczasie przygotować sałatkę. Tuńczyka odsączyć z oleju. Słonecznik uprażyć na złoty kolor na suchej, rozgrzanej patelni. Wystudzić. Dodać do tuńczyka. Wymieszać.Seler umyć, osuszyć i oczyścić. Pokroić w drobną kostkę. Dodać do tuńczyka z słonecznikiem. Wymieszać. Dodać

Sałatka brokułowa z papryką i czerwoną fasolą...Różyczki zielonego, jędrnego brokuła.Pokrojona w drobną kosteczkę czerwona cebula i papryka.Czerwona fasola, jajka i uprażony słonecznik.A całość oblepiona sosem czosnkowym.Chrupiącego smacznego!Składniki:1 brokuł (o wadze około 500 g);4 jaja ugotowane na twardo;1 średnia, czerwona papryka;1 mała, czerwona cebula;Puszka czerwonej fasoli konserwowej (waga netto po odsączeniu(...)ząbki czosnku;50 g łuskanych ziaren słonecznika;2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%;3 łyżki majonezu;Sól;Pieprz.Sposób przygotowania:Brokuł umyć, podzielić na różyczki i ugotować w lekko osolonej wodzie lub na parze. Odcedzić. Wystudzić i w razie potrzeby podzielić na jeszcze mniejsze różyczki.Jaja ugotować na twardo. Wystudzić. Obrać. Pokroić w kostkę. Dodać do brokuła

st.Piec tyle ile waży ptak, bardzo często podlewając wytworzonym sosem.Nadzienie! :) Wyszło wspaniale! Jabłka dodały kwaskowatości, miód podkręcił słodkawe walory a ziarna wyciągnęły wytrawność. ZIARNA "EUFORIA":Prażone ziarna: słonecznik, dynia, konopie siewne."Euforia to prawdziwa rozkosz dla ciała i ducha – wysoka zawartość kwasów Omega-3 oraz Omega-6 w ziarnach konopi wspomaga funkcjonowanie mózgu, zapewnia balans hormonalny, energię organizmu, zdrowie(...)też w wapń, potas, magnez oraz w zawarty w niewielu pokarmach GLA (kwas gamma linolenowy), który jest szczególnie korzystny dla cierpiących na egzemę, astmę oraz zespół napięcia miesiączkowego PMS. Słonecznik, bogaty w żelazo, potas, wapń i cynk oraz w wit. A, E, D i witaminy z grupy B, dba o naszą skórę, wzmacnia wzrok i reguluje pracę trzustki. Pestki dyni

jeśli o smak i zapach chodzi! Pojawia się tu (nie wiadomo skąd) nutka jakby orzechowa. Dodaje to naszemu chlebkowi charakteru i czegoś do tej pory niespotykanego.ZIARNA "EUFORIA":Prażone ziarna: słonecznik, dynia, konopie siewne."Euforia to prawdziwa rozkosz dla ciała i ducha – wysoka zawartość kwasów Omega-3 oraz Omega-6 w ziarnach konopi wspomaga funkcjonowanie mózgu, zapewnia balans hormonalny, energię organizmu(...)też w wapń, potas, magnez oraz w zawarty w niewielu pokarmach GLA (kwas gamma linolenowy), który jest szczególnie korzystny dla cierpiących na egzemę, astmę oraz zespół napięcia miesiączkowego PMS. Słonecznik, bogaty w żelazo, potas, wapń i cynk oraz w wit. A, E, D i witaminy z grupy B, dba o naszą skórę, wzmacnia wzrok i reguluje pracę trzustki. Pestki dyni

nazwie zajmuje się sprzedażą ziaren, lecz wróć nie takich zwykłych! Firma ta skomponowała kilka świetnych kompozycji tak, abyście nie mogli o nich zapomnieć. A jakich?Słoneczne Pola(Prażone ziarna: słonecznik, sezam, siemię lniane) Cynamonowy Raj(Prażone ziarna słonecznika i sezamu, orzech arachidowy kostka + cynamon, kardamon, goździki)Euforia(Prażone ziarna: słonecznik, dynia, konopie siewne)Piekło-Niebo(Prażony słonecznik, sezam, siemię

nadciśnieniem)- zapobiega nowotworom płuc- działa przeciwbólowo (zawartość kwasu galusowego)- leczy polio u dzieci- hamuje rozwój bakterii w organizmie, dzięki zawartości garbnikówDostępny do kupienia TUTAJ: kliknij.EUFORIA - Prażone ziarna: słonecznik, dynia, konopie siewne - PRODUKT BEZGLUTENOWY:"to prawdziwa rozkosz dla ciała i ducha – tę mieszankę prażonych ziaren można dodać praktycznie do każdej potrawy lub jeść prosto z torebki. Chrupiące ziarna konopi, soczyście(...)zielone pestki dyni oraz ziarna słonecznika nadają Euforii zarówno wyjątkowy smak i aromat, jak również dostarczają organizmowi wielką porcję zdrowia. Wysoka zawartość kwasów Omega-3 oraz Omega-6 w ziarnach konopi wspomaga funkcjonowanie mózgu, zapewnia balans hormonalny, energię organizmu, zdrowie skóry, włosów i paznokci. Konopie obfitują też w wapń, potas, magnez oraz w zawarty w niewielu pokarmach GLA (kwas gamma

Bułeczki z dodatkiem puree dyniowego mają śliczny kolor i są bardziej wilgotne, a dzięki temu dłużej miękkie i świeże. Dorzuciłam do nich pestki słonecznika i dyni oraz czarny sezam. B ułki urosły całkiem ładnie :)  Składniki: bezglutenowy miks uniwersalny/chlebowy 500 g dynia świeża lub mrożona  100 g mleko sojowe, ryżowe lub woda 400 ml drożdże instant 1 torebka sól(...)łyżeczka olej 1 łyżka pestki dyni, słonecznika 1/2 szklanki czarny sezam siemię lniane mielone 3 łyżki 1 łyżka Zamiast czarnego sezamu można użyć łuskanego białego, albo nasion czarnuszki. Przygotowanie: Wyłuskane pestki dyni i słonecznika namoczyć w ciepłej wodzie, gdy zmiękną wodę odlać. Dynię (miąższ bez skórki i pestek) zmiksować za pomocą blendera na gładką masę. Z braku świeżej dyni użyłam

Szybka i pyszna sałatka brokułowa na każdą okazję. Taka sałatka często króluje na naszym stole, rodzinka ją uwielbia. Sałatka z brokułów i słonecznika SKŁADNIKI: ser feta - 100 g brokuł - 1 szt słonecznik - 2 łyżki jogurt naturalny - 4 łyżki majonez - 1 łyżka czosnek -1 ząbek PRZYGOTOWANIE: Brokuły podzielić na różyczki, sparzyć je w gotowanej i osolonej wodzie przez 5 minut. Odcedzić(...)sicie, przelać zimną wodą. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Ser feta pokroić w kostkę. SOS Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym i przeciśniętym czosnkiem. Delikatnie wymieszać składniki, polać przygotowanym sosem i posypać słonecznikiem. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script

smaki.. i tak właśnie powstało to danie, pyszne, wykwintne i olśniewające swym smakiem. Składniki (na dwie porcje, bo ukochany też głodny): 110 gram makaronu razowego mała cukinia garść słonecznika duży pęczek świeżej bazylii 50 gram twardego, żółtego sera- u mnie francuski Comte łyżka oliwy z oliwek sól pieprz 10 czarnych oliwek 6 suszonych pomidorów dwie łyżki startego(...)żółtego sera kilka listków bazylii kilka pestek słonecznika W osolonej wodzie gotujemy makaron al dente. Cukinię kroimy w plastry i grillujemy na patelni grillowej z łyżką oliwy z oliwek, doprawiamy z każdej strony solą i pieprzem. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. W kielichu blendera umieszczamy grillowaną cukinię, liście bazylii, garść pestek słonecznika i starty ser oraz szczyptę soli

niewielu pokarmach GLA czyli kwas gamma linolenowy. Jest on zbawienny dla osób cierpiących na egzemę, astmę oraz na zespół napięcia przedmiesiączkowego PMS- czyli coś dla mnie. Mieszanka zawiera również słonecznik- a słonecznik to żelazo, potas,wapń i cynk, wit.A,E,D i wit. z grupy B. Słonecznik zatroszczy się o nasze oczy,naszą trzustkę i skórę. Pestki dyni to bogactow(...)fusilii al dente, polej sosem, posyp parmezanem,udekoruj bazylią i posyp sobie Euforią- prażonymi ziarnami od Ziarenkowa. Konopie w połączeniu z sosem pomidorowych tak fajnie chrupią, a dynia i słonecznik dodają daniu bogactwa pod każdym względem. Chcesz się unieść ponad wszystko? EUFORIA

gram makaronu razowego pół szklanki puree z dyni (dynię pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25-30 minut, następnie blenderujemy na gładki krem) 1/4 szklanki nasion słonecznika 50 gram francuskiego sera Comte lub innego twardego o delikatnym smaku i zapachu 7 suszonych pomidorów 250 gram piersi kurczaka łyżka oliwy z oliwek 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej sól pieprz chili(...)płatkach nasiona słonecznika do posypania na koniec, tuż przed podaniem Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Dynię wraz z nasionami słonecznika, gałką muszkatołową, oliwą z oliwek i 1/2 ilości sera blenderujemy pozostawiając grudki pesto. Doprawiamy solą i pieprzem. Pierś kurczaka doprawiamy z każdej strony solą, pieprzem oraz chili w płatkach i grillujemy na patelni po 4-5 minut

więcej więc nie zostaje nic innego jak wziąć jeden pucharek i rozgościć się na tarsie:) Składniki na 4 pucharki: 250 ml śmietany kremówki 30 fix do śmietany 200 g słonecznika mała puszka masy krówkowej tabliczka czekolady 2 łyżki kawy rozpuszczalnej Wykonanie: W niewielkiej ilości wody rozpuszcamy kawę i czekam aż ostygnie. Śmietanę ubijamy na sztywno dodając  torebkę(...)ropuszczoną kawę. Słonecznik wsypujemy do garnka dodoajemy karmel i lekko podrzewamy tak aby wszystko razem się łądnie połączyło i słonecznik się zlepił. Odstawiamy do ostygnięcia. W kompieli wodnej roztapiamy czekoladę. Nakładamy kilka łyżek śmietany następnie wsypujemy łyżeczkę kawy rozpuszczalnej  i łyżkę karmelu z słonecznikiem, tak na zmianę do wypełnienia pucharku. Na wierzch dajemy rozptopiną czekoladę i tworzymy z niej

lubimy jeść. Chcąc nie chcąc nie wychodzi ich zbyt wiele, chyba że podwoimy porcję. Ale dla tego smaku warto się poświęcić Dzisiejsze są z dodatkiem mąki pszennej razowej, prażonego słonecznika i oczywiście na zakwasie. Pięknie wychodzą i równie pięknie smakują. Zarówno świeże jak i na drugi dzień. Pyszne z masełkiem i różnymi innymi kanapkowymi dodatkami. Bardzo Wam polecam. Warto przygotować(...)wcześniej) 10 g świeżych drożdży 300 g mąki pszennej 100 g mąki pszennej razowej 200 ml letniej wody 2 łyżki 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka soli garść prażonego słonecznika Dodatkowo: 1 jajko 1 łyżka mleka garść słonecznika do posypania bułeczek Suche składniki mieszamy w mieście. Zakwas mieszamy z wodą, miodem i drożdżami. Dodajemy do misy z suchymi składnikami. Wyrabiamy gładkie

moje kubki smakowe;) Dodatek dyni okazał się strzałem w dziesiątkę! Chleb ma piękny, żółty kolor i bardzo ciekawy smak. Jest lekko słodki (mimo, że prawie bez cukru), ale ziarna słonecznika i sezamu przełamują słodycz. Dla równowagi smakowej i kolorowego akcentu dodałam jeszcze odrobinę żurawiny.  Dla mnie ten chlebek to numer jeden... Składniki: 400 g mąki pszennej, szklanka puree(...)dyni, 15 g świeżych drożdży, łyżeczka cukru, 80 ml mleka, łyżeczka soli, 2 łyżki oleju rzepakowego (użyłam Rapso), garść słonecznika (użyłam Kresto), garść żurawiny, garść sezamu (użyłam Kresto), mak (użyłam BackMit). Przygotowanie Drożdże rozetrzeć z cukrem. Dodać troszkę ciepłego mleka i odstawić na 15 minut, by drożdże zaczęły pracować.  Mąkę przesiać, dodać zmiksowane puree z dyni, sól oraz zaczyn

litra mleka sól, pieprz cytrynowy świeże zioła: bazylia, mięta, tymianek roszponka: 2 opakowania sałaty roszponka Fit&Easy 4-5 dużych ząbków czosnku 1 paczka łuskanych ziaren słonecznika 3-5 łyżki oleju z pestek winogron sól, pieprz, puree: 4 duże ziemniaki 1/2 kostki masła pęczek koperku sól, pieprz Dorsz: Rybę solę i oprószam pieprzem cytrynowym. Następnie wraz  z ziołami(...)pieprzu. Stawiam na gazie. Kiedy się zagotuje, zdejmuję  z ognia, a po 8 minutach wyciagam rybę i układam na gorącej roszponce. Roszponka: Na suchej jszcze patelni prażę ziarna słonecznika,  odkładam na bok. Na patelni rozgrzewam olej z pestek winogron.  Ząbki czosnku obieram i kroję w cieniutkir plasterki. Wrzucam na gorący  olej, chwile podsmażam, po czym wrzucam

półtorej szklanki mąki - 2 jajka - 3/4 szklanki cukru (najlepiej brązowego, ale niekoniecznie) - 100 g roztopionego masła - pół łyżeczki proszku do pieczenia - łyżeczka ody oczyszczonej - rodzynki, posiekane orzechy, żurawina , migdały, słonecznik itp.- razem ok. 200 g - dwie, trzy duże garście - ew. gruby, zwykły lub brązowy cukier do posypania wierzchu ciastek Wszystkie składniki wymieszać w misce łyżką, jeśli masa będzie bardzo gęsta(...)półtorej szklanki mąki - 2 jajka - 3/4 szklanki cukru (najlepiej brązowego, ale niekoniecznie) - 100 g roztopionego masła - pół łyżeczki proszku do pieczenia - łyżeczka ody oczyszczonej - rodzynki, posiekane orzechy, żurawina , migdały, słonecznik itp.- razem ok. 200 g - dwie, trzy duże garście - ew. gruby, zwykły lub brązowy cukier do posypania wierzchu ciastek Wszystkie składniki wymieszać w misce łyżką, jeśli masa będzie bardzo gęsta

mnie jest to idealne połączenie. Wcześniej robiłam podobne danie tyle, że ze śmietaną. Odkąd dodaję ser feta, śmietana jest wg mnie zbędna. Całość dopełniają prażone pestki słonecznika, które nadają daniu przyjemnej chrupkości i ciekawego smaku. Kolejna zaleta to czas przygotowania dania (niemalże tyle co samo ugotowanie makaronu), w sam raz do zrobienia po powrocie z pracy. Wariantów przyrządzenia tej potrawy(...)prosto z zamrażarki) 5 suszonych pomidorków z zalewy (jak ktoś lubi może być więcej) 130g sera feta (pól opakowania kostki) przyprawy: sól, pieprz, oregano, bazylia, tymianek 3 łyżki pestek słonecznika Przygotowanie Nastawić wodę na makaron i od razu przystąpić do przygotowania sosu. Na patelni zeszklić cebulę, pokrojoną w talarki (można wykorzystać olej z zalewy z pomidorków). Dodać drobno posiekany

Moja pierwsza zupka z brokuła. Pożywna i kremowa z dodatkiem śmietanki i mojego ulubionego prażonego słonecznika. składniki: 2 brokuły 5-6 ziemniaków 2 l bulionu sos sojowy kolorowy pieprz śmietanka słonecznik Do garnka wlać bulion i zagotować. Brokuły podzielić na różyczki i umyć. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Do gotującego bulionu dodać przygotowane warzywa. Gotować aż warzywa będą miękkie(...)Potem wszystko zmiksować blenderem, doprawić do smaku sosem sojowym i pieprzem. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Zupkę podawać z kleksem słodkiej śmietanki i  posypaną prażonym słonecznikiem

warzywo, a jeszcze tym bardziej w połączeniu z serem feta! Po prostu całość jest taka smaczna, że tylko bym jadła i jadła! Genialnym dodatkiem w tej potrawie są ziarenka słonecznika, które idealnie komponują się z pozostałymi dwoma składnikami! Przepis jest niebywale prosty! Spróbuj i podziel się opinią! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na sałatkę z brokułem z 3 składników: 2 duże(...)brokuły 250 g sera feta (może być półtłusty lub tłusty) 100 g ziarenek słonecznika opcjonalnie dressing jogurtowy lub sos czosnkowy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Do garnka wlewamy wodę i ją solimy. Następnie jak się zagotuje, to dodajemy różyczki z brokuła. Gotujemy je al dente . Wrzucamy na durszlak i odcedzamy. Zabieramy się za ser feta, który kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy

prostu mi smakują. Mała ilość składników sprawia, że smaki są wyraźnie wyczuwalne. Tym razem jedną z moich ulubionych sałatek wzbogaciłam o dodatek pomidorków. Wyszło równie smacznie. Zamiast ziaren słonecznika można wykorzystać płatki migdałowe, a zamiast serka sałatkowo-kanapkowego, „prawdziwą” fetę. Przyprawę Tzatziki można pominąć, aczkolwiek ja ostatnio bardzo polubiłam sosy do sałatek z jej udziałem. Granulowany czosnek można(...)zastąpić świeżym. 1-2 brokuły 150-200 g pomidorków koktajlowych 1/2 op. sera sałatkowo-kanapkowego favita 1 garść ziaren słonecznika 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu przyprawa tzatziki granulowany czosnek sól, pieprz Brokuł dzielimy na różyczki. Gotujemy w osolonym i osłodzonym wrzątku przez około 6-8 minut. Odcedzamy. Pomidorki koktajlowe kroimy na pół. Ser favita kroimy w kostkę. Ziarna słonecznika

Gorąco polecam! Po więcej przepisów keto zapraszam tutaj . Keto bułki z siemieniem lnianym Składniki szklanka  siemienia lnianego * lub  mąki lnianej  (155 g) 1/3 szklanki  nasion słonecznika ** (50 g) 2 łyżki  łupin babki jajowatej  (30 g) 2 czubate łyżeczki  proszku do pieczenia  pół łyżeczki  soli 3  jajka  (M) 3/5 szklanki(...)ciepłej  wody *** (150 ml) *siemię lniane należy zmielić, upewnij się, że posiadasz młynek lub blender **zamiast nasion słonecznika możecie dodać pestki dyni, czarnuszkę, ziarna soi ***ciepła woda przyspieszy pęcznienie, powinna mieć około 40-55 stopni Czas przygotowania:  15 min  Czas pieczenia:  35 min Ilość:  6 bułek o średnicy około 10 cm Przygotowanie Jeśli korzystasz

przekonać się jakie są znakomite. Placki możecie śmiało podawać na słodko i na słono. Ja jednak dzisiaj podałam je na słono z jogurtem, pesto z marchewki i kiełkami słonecznika. Takie danie idealnie sprawdzi na śniadanie, obiad, czy jako przekąska. Przepis na 4 porcje. Jedna porcja placków (3-4 sztuki) bez dodatków to ok. 252kcal(...)placków: – 300ml zsiadłego mleka – 240g mąki żytniej 720 – 1 jajko – 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej – szczypta soli Składniki na pesto z natki marchewki: – natka z 1-2 pęczków marchwi – 80g słonecznika – 50g parmezanu – 4 ząbki czosnku – sól – oliwa + woda Dodatkowo: jogurt naturalny, kiełki słonecznika PLACKI: Wszystkie składniki dokładnie ze sobą łączymy (jeżeli masa wychodzi za gęsta, dolewamy trochę mleka) i smażymy

przygotowanie innych, bardziej wymyślnych dań. Zapas makaronu mam w domu zawsze. Podobnie jeśli chodzi o produkty puszkowe, czy jajka. Wystarczyło więc tylko nabyć świeżą pierś kurczaka i paczkę słonecznika i smaczna sałatka gotowa;) Ps. Z podanych składników wychodzi duża porcja sałatki. 400 g drobnego makaronu (u mnie mini rurki) 2-3 pojedyncze piersi kurczaka 1 puszka kukurydzy 5 jajek(...)łuskanego słonecznika 1-2 ząbki czosnku 3-4 łyżki majonezu 1 małe op. jogurtu naturalnego 2-3 łyżki przyprawy do gyrosa sól, pieprz Makaron gotujemy w osolonym wrzątku na al dente. Odcedzamy i odkładamy do przestudzenia (możemy skropić go 1-2 łyżkami oliwy z oliwek i zamieszać). Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy je i kroimy w grubą kostkę

zamrożenia Gorąco polecam! Więcej przepisów keto znajdziecie tutaj . Przepis na keto chleb na siemieniu lnianym Składniki nieco ponad szklanka siemienia lnianego * lub mąki lnianej (165 g) 1/3 szklanki nasion słonecznika ** (50 g) 2 łyżki łupin babki jajowatej (30 g) 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki soli 3 jajka (M) niecała szklanka ciepłej wody *** (220 ml) *siemię lniane należy(...)zmielić, upewnij się, że posiadasz młynek lub blender **zamiast nasion słonecznika możecie dodać pestki dyni, czarnuszkę, ziarna soi ***ciepła woda przyspieszy pęcznienie, powinna mieć około 40-55 stopni Czas przygotowania:  15 min  Czas pieczenia:  65 min Ilość:  bochenek chleba o wadze 525 g Przygotowanie Jeśli korzystasz z siemienia lnianego najpierw je zmiel, najlepiej

bezglutenowych, bez gumy ksantanowej, bez żadnych dziwnych dodatków. Chlebek składa się z trzech rodzajów mąk, które mielę tuż przed przygotowaniem chleba, poza tym zawiera siemię lniane, płatki jaglane, nasiona słonecznika oraz dyni czyli samo zdrowie. Idealnie byłoby gdyby był na zakwasie bezglutenowym, jednak nie mam jeszcze takiego zakwasu, jak tylko taki wychoduję, podzielę się z wami takim przepisem. Przepis pochodzi(...)mąki kukurydzianej 350 g mąki z surowej, niepalonej Kaszy gryczanej 150 g mąki z surowej, palonej kaszy gryczanej 120 g płatków jaglanych 160 g pestek dyni i słonecznika 400 g ciepłej wody 500 g wody gazowanej 8 g drożdży instant 2 łyżeczki soli 1-2 łyżeczki syropu klonowego lub innego słodzidła 3 łyżeczki czarnuszki 3-4 łyżki oliwy z oliwek

bezglutenowych, bez gumy ksantanowej, bez żadnych dziwnych dodatków. Chlebek składa się z trzech rodzajów mąk, które mielę tuż przed przygotowaniem chleba, poza tym zawiera siemię lniane, płatki jaglane, nasiona słonecznika oraz dyni czyli samo zdrowie. Idealnie byłoby gdyby był na zakwasie bezglutenowym, jednak nie mam jeszcze takiego zakwasu, jak tylko taki wychoduję, podzielę się z wami takim przepisem. Przepis pochodzi(...)mąki kukurydzianej 350 g mąki z surowej, niepalonej Kaszy gryczanej 150 g mąki z surowej, palonej kaszy gryczanej 120 g płatków jaglanych 160 g pestek dyni i słonecznika 400 g ciepłej wody 500 g wody gazowanej 8 g drożdży instant 2 łyżeczki soli 1-2 łyżeczki syropu klonowego lub innego słodzidła 3 łyżeczki czarnuszki 3-4 łyżki oliwy z oliwek

poza rozmarynem, lecz tego nie lubię łączyć z pomidorami). Przez kilka dni chleb zastępował mi typowe kanapki. Cały bochenek został zjedzony wyłącznie z masłem i warzywami. Składniki: 100 g słonecznika 100 g wody 120 g mąki razowej 1850 (pszennej lub orkiszowej) 280 g mąki 650 (pszennej lub orkiszowej) + łyżeczka 100 g zakwasu (użyłam pszennego) 10 g soli 350 ml soku(...)pomidorowego 100 g cheddara Na 2-3 godziny przed przygotowywaniem ciasta namoczyć ziarna słonecznika w wodzie. W misce wymieszać suche składniki z zakwasem i odsączonym słonecznikiem. Stopniowo dolewać sok pomidorowy i wyrabiać ciasto. Powinno mieć gęstą konsystencję i składniki dobrze się wymieszają. Może się okazać, że wilgotność powietrza i mąki oraz płynność soku spowodują, że do ciasta dolejemy mniej

tego kilka jesiennych dodatków i na stół trafia pełnowartościowy posiłek. Składniki : mizuna (może być roszponka - 2 garście) 2 figi pół gruszki 100 g sera z niebieską pleśnią łyżka ziaren słonecznika 2 łyżki oleju słonecznikowego łyżka octu jabłkowego pieprz kolorowy sól Młode i dobrze wypłukane listki mizuny ułożyć na półmisku. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Każdą figę pokroić na 6 części(...)Gruszkę pokroić na dowolne kawałki. Ser pokroić na kawałki. Na mizunie rozrzucić kawałki gruszki i sera pleśniowego, a następnie ułożyć kawałki fig. Całość posypać prażonym słonecznikiem. Sałatkę skropić oliwą i octem jabłkowym, a następnie oprószyć świeżo mileonym kolorowym pieprzem i solą

tylko 🙂 Zbożowe batoniki pełne witamin i minerałów . Świetne również na drugie śniadanie. Są sycące, słodkie i oczywiście bez dodatku białego cukru. Składają się z płatków owsianych, sezamu, migdałów, słonecznika, rodzynek, żurawiny, miodu i marchewki 🙂 O każdym z tych składników i o jego walorach odżywczych można by sporo dobrego napisać 🙂 Polecam wszystkim! Składniki: (ok. 15-20 batoników) 400 g marchewki obranej(...)startej na tarce 160 g migdałów 50 g sezamu 160 g mąki pszennej 200 g płatków owsianych 100 g łuskanego słonecznika 50 g rodzynek 50 g żurawiny 4 jaja 200 ml miodu 200 ml oleju rzepakowego lub oliwy extra vergine Przygotowanie: Foremkę wyłożyć papierem do pieczenia (u mnie prostokątna forma 24cm x 28cm). Piekarnik nagrzać do 160°C (grzałka góra

uwielbiam takie szybkie i proste sałatki. Szybka sałatka z sałaty lodowej – składniki: sałata lodowa, około 300g, mała żółta papryka, 6-8 pomidorków koktajlowych, 2-3 łyżki nasion słonecznika, 2 łyżki kiełków rzodkiewki. Dressing: 2 łyżki oliwy z oliwek, łyżeczka musztardy, łyżeczka miodu, odrobina wody. Sposób przygotowania Najpierw porwij liście sałaty na mniejsze kawałki i wrzuć do miski. Następnie pokrój(...)koktajlowe w ćwiartki i dodaj je do sałaty. Później pokrój w małą kostkę paprykę i również dodaj ją do warzyw. Dodaj także kiełki rzodkiewki. Na suchej patelni upraż nasiona słonecznika do zarumienienia. W tym czasie możesz przygotować dressing. Wystarczy połączyć ze sobą składniki i wymieszać np. trzepaczką. Na koniec dodaj do sałatki uprażone nasiona słonecznika oraz dressing. Całość wymieszaj. Smacznego

przekonać się jakie są znakomite. Placki możecie śmiało podawać na słodko i na słono. Ja jednak dzisiaj podałam je na słono z jogurtem, pesto z marchewki i kiełkami słonecznika. Takie danie idealnie sprawdzi na śniadanie, obiad, czy jako przekąska. Przepis na 4 porcje. Jedna porcja placków (3-4 sztuki) bez dodatków to ok. 252kcal(...)mąki żytniej 720 – 1 jajko – 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej – szczypta soli Składniki na pesto z natki marchewki: – natka z 1-2 pęczków marchwi – 80g słonecznika – 50g parmezanu – 4 ząbki czosnku – sól – oliwa + woda Dodatkowo: jogurt naturalny, kiełki słonecznika PLACKI: Wszystkie składniki dokładnie ze sobą łączymy (jeżeli masa wychodzi za gęsta, dolewamy

faktycznie są tak dobre, a tym czasem kombinuję sama. Nerkowce są horrendalnie drogie, poza tym proces pozyskiwania kontrowersyjny, więc kiedy mogę wykorzystuję rodzime pestki, a najczęsciej korzystam ze słonecznika, który przy odpowiednim potraktowaniu ma idealnie „maślany smak”. Można z niego wyczarować śmietankę, pasztety , smarowidła wszelakie ( Krem słonecznikowo-pomidorowy, czyli co na kanapki zamiast hummusu? ), i właśnie serek przypominający(...)obsychał), a nawet mrozić. ps. Oczywiście można użyć innych pestek: nerkowców, włoskich orzechów, laskowych, a nawet mieszać ze sobą. Składniki na 3 serki około 200 g: 200 g nasion słonecznika 200 ml wody lub melka roślinnego (użyłam migdałowego niesłodzonego) płaska łyżeczka soli 10 g agaru jeżeli serki mają być kremowe/20 g jeżeli maja być mocno zbite czubata łyżka nieaktywnych płatków

Sałatka z brokułami i serkiem wiejskim, z dodatkiem ziaren słonecznika oraz szczypiorku, podana z sosem czosnkowym na bazie kefiru i jogurtu naturalnego. Pyszna sałatka w wersji fit! Wyróżnia ją przede wszystkim prostota, gdyż składa się tak naprawdę z dwóch głównych składników + dwa dodatki + trzyskładnikowy sos czosnkowy. Poza tym jest szybka w wykonaniu - potrzebujemy niecałe 15 minut i gotowa(...)Mimo swojej prostoty smakuje naprawdę pysznie. Idealna na kolację lub lunch do pracy. Składniki: 1 brokuł 1 op. serka wiejskiego 1 pęczek szczypioru 2 łyżki ziaren słonecznika sól Sos: 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 100 ml kefiru 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz Wykonanie: Brokuł myjemy, dzielimy na różyczki.  Gotujemy w osolonym wrzątku przez około 7-8 min. Odcedzamy

Sałatka z brokułami i serkiem wiejskim, z dodatkiem ziaren słonecznika oraz szczypiorku, podana z sosem czosnkowym na bazie kefiru i jogurtu naturalnego. Pyszna sałatka w wersji fit! Wyróżnia ją przede wszystkim prostota, gdyż składa się tak naprawdę z dwóch głównych składników + dwa dodatki + trzyskładnikowy sos czosnkowy. Poza tym jest szybka w wykonaniu - potrzebujemy niecałe 15 minut i gotowa(...)Mimo swojej prostoty smakuje naprawdę pysznie. Idealna na kolację lub lunch do pracy. Składniki: 1 brokuł 1 op. serka wiejskiego 1 pęczek szczypioru 2 łyżki ziaren słonecznika sól Sos: 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 100 ml kefiru 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz Wykonanie: Brokuł myjemy, dzielimy na różyczki.  Gotujemy w osolonym wrzątku przez około 7-8 min. Odcedzamy

kokardki) 2 piersi z kurczaka 100 g świeżych listków szpinaku baby 2 pomidory 2 cebulki dymki 3 ogórki konserwowe 1/2 pęczka koperku 2 łyżki majonezu 4 łyżki nasion słonecznika 2 łyżki ostrej przyprawy do grilla 2 łyżki oleju (do smażenia) sól, pieprz ziołowy Sposób wykonania: Makaron gotujemy w osolonej wodzie al'dente. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Kurczaka kroimy(...)średniej wielkości kostkę, dodajemy do niego przyprawę do grilla, mieszamy i smażymy na złoty kolor na rozgrzanym oleju. Studzimy. Nasiona słonecznika prażymy na suchej patelni. Do miski wrzucamy makaron, kurczaka, pokrojone w kostkę pomidory, ogórki i cebulę, poszatkowany drobno koper oraz majonez. Doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. Dodajemy listki szpinaku i ponownie delikatnie mieszamy. Przed podaniem sałatkę posypujemy prażonym słonecznikiem

chyba nikomu nie będzie przeszkadzało. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 doniczka mięty (4 duże garście) 2 ząbki czosnku 5 łyżek oliwy 20 g parmezanu 3 łyżki nasion słonecznika Sól, pieprz + 1 roztrzepane jajko Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Słonecznik podprażamy na suchej patelni aż lekko zbrązowieje. Miętę, oliwę, czosnek, starty parmezan, słonecznik i przyprawy blendujemy. Smarujemy ciasto francuskie

pracy. ps. z ketchupem też fajnie smakuje;) 1 op. kuskusu 1 i 3/4 szkl. bulionu 2 awokado Hass 1 zielony ogórek 2-3 pomidory pęczek rzodkiewek garść łuskanego słonecznika 2-3 łyżki majonezu zioła prowansalskie sól, pieprz Kuskus zalewamy gorącym bulionem (powinien sięgać około 1 cm ponad kaszę). Przykrywamy i odstawiamy na około 5 minut do napęcznienia. Po tym czasie(...)przeczesujemy” go widelcem. Warzywa myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. Słonecznik prażymy na rozgrzanej, suchej patelni. Wszystkie składniki łączymy ze sobą. Dodajemy majonez. Doprawiamy do smaku ziołami, solą oraz pieprzem, mieszamy. Posypujemy prażonym słonecznikiem

zrobić w przeciągu 30 minut (włącznie z pieczeniem), więc jest to fajna alternatywa, gdy w domu nie ma nic słodkiego do kawy. Zdrowe ciasteczka z płatkami, żurawiną i ziarnami słonecznika świetnie sprawdzą się także jako dodatek do ciepłego wieczornego mleka, będzie to smaczne i przyjemne zakończenie dnia. Udostępnij Ciasteczka owsiane z żurawiną – składniki 2 szklanki płatków owsianych(...)masła 2 jajka wielkości L 3 czubate łyżki mąki chlebowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki cukru trzcinowego 2 łyżki suszonej żurawiny 2 łyżki ziaren słonecznika 1 łyżka ziaren białego sezamu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Masło rozpuścić w mikrofalówce lub garnuszku na małym ogniu, odstawić. Do miski wsypać płatki owsiane, mąkę chlebową, proszek do pieczenia, cukier trzcinowy, żurawinę (można

Prosta sałatka w wersji fit z dodatkiem zielonych szparagów. Składa się z sałaty lodowej, pomidorków koktajlowych, czerwonej cebuli, czarnych oliwek, mini mozzarelli oraz gotowanych szparagów. Całość posypana jest ziarnami słonecznika oraz polana sosem winegret z dodatkiem musztardy. Gotowa w 15 minut! Prosta i szybka w przygotowaniu, a do tego pyszna i zdrowa.  Świetnie sprawdzi się na kolację(...)dużej) ok. 20 szt. pomidorków koktajlowych 1/2 cebuli czerwonej 10-15 szt. cienkich szparagów zielonych ok. 15-20 szt. czarnych oliwek 150 g mini mozzarelli 1-2 łyżki ziaren słonecznik Sos: 3 łyżki oliwy  1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka miodu 1 ząbek czosnku sól, pieprz Wykonanie: Szparagi myjemy i osuszamy, a następnie odcinamy twarde

bezglutenowych, bez gumy ksantanowej, bez żadnych dziwnych dodatków. Chlebek składa się z trzech rodzajów mąk, które mielę tuż przed przygotowaniem chleba, poza tym zawiera siemię lniane, płatki jaglane, nasiona słonecznika oraz dyni czyli samo zdrowie. Idealnie byłoby gdyby był na zakwasie bezglutenowym, jednak nie mam jeszcze takiego zakwasu, jak tylko taki wychoduję, podzielę się z wami takim przepisem. Przepis pochodzi(...)mąki kukurydzianej 350 g mąki z surowej, niepalonej Kaszy gryczanej 150 g mąki z surowej, palonej kaszy gryczanej 120 g płatków jaglanych 160 g pestek dyni i słonecznika 400 g ciepłej wody 500 g wody gazowanej 8 g drożdży instant 2 łyżeczki soli 1-2 łyżeczki syropu klonowego lub innego słodzidła 3 łyżeczki czarnuszki 3-4 łyżki oliwy z oliwek

szkl. kefiru 1/4 szkl. mleka Woda Sól 1 opakowanie szpinaku 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka ziół prowansalskich Sól, pieprz 1/2 kostki sera feta 3 łyżki łuskanego słonecznika Przygotowanie : Do mąki dodajemy jajko, kefir, mleko, sól oraz tyle wody aby ciasto było gładkie i lejące (nie jak woda, trochę gęstsze - wsadzając chochelkę powinno z niej lekko spływać). Przelewamy(...)chwilę podsmażamy (uważamy aby nie spalić). Dodajemy szpinak. Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami. Ser feta kroimy w kostkę lub kruszymy. Na suchej patelni (może być po naleśnikach) podprażamy słonecznik. Na naleśniki nakładamy szpinak, ser feta i słonecznik, składamy naleśnik w trójkąt. Możemy dodatkowo zapiec z żółtym serem w piekarniku

Roladki z tortilli nadziewane pastą z serka śmietanowego z dodatkiem gotowanej piersi z kurczaka, suszonych pomidorów, cebuli, natki pietruszki oraz ziaren słonecznika. Świetne przekąski imprezowe, które sprawdzają się w każdych okolicznościach. Poza tym, że pysznie smakują, to są proste i szybkie w przygotowaniu! Polecają się na Sylwestra... Składniki: 2 placki tortilli ok. 200 g fileta z kurczaka 1 cebula(...)serka śmietankowego kanapkowego 7-8 suszonych pomidorów w oliwie garść ziaren słonecznika 1 pęczek natki pietruszki 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej szczypta papryki chili sól, pieprz około 1 litr bulionu warzywnego (lub 1 kostka warzywna ekologiczna) Wykonanie: W garnku zagotowujemy bulion (lub 1 litr wody i rozpuszczamy w niej kostkę warzywną). Filet z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy i wrzucamy

Dawno nie było na blogu pieczywa na zakwasie, więc dziś prosty chleb żytni razowy z dodatkiem słonecznika i siemienia lnianego Prosty chleb żytni razowy 250 g zakwasu żytniego z mąki razowej 0,5 łyżki soli himalajskiej 300 g mąki żytniej razowej 200 ml ciepłej wody 3 łyżki słonecznika łuskanego 2 łyżki siemienia lnianego(...)Zakwas wymieszać z wodą i solą. Dodać mąkę, słonecznik i siemię lniane. Wszystkie składniki wyrobić na jednolite ciasto (najlepiej przez kilka minut mikserem lub ręcznie). Umieścić w foremce (wcześniej wyłożyć papierem do pieczenia). Odstawić na kilka godzin do wyrośnięcia. Piec przez około godzinę w 200 stopniach

ochoty na sałatkę. Cóż, kiedy w kuchni mam same jesienne składniki... Składniki : 2 cykorie belgijskie pieczony burak czerwony gruszka ok. 80 g sera z niebieską pleśnią 2 łyżki nasion słonecznika 3 łyżki oleju słonecznikowego sok z połowy cytryny Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Cykorie przepołowić wzdłuż i pokroić w talarki. Z gruszki usunąć gniazdo nasienne i pokroić ją na cząstki(...)wielkości do cząstek gruszki. Ser podzielić na podobne kawałki. Do salaterki włożyć pokrojoną cykorię, cząstki buraka, gruszki i sera pleśniowego. Całość skropić sokiem z cytryny i olejem słonecznikowym. Posypać słonecznikiem i podawać

mamy ochotę i - co ważne dla alergików - jakie składniki możemy jeść. Składniki (na 16 pralin): 100 g suszonych daktyli bez pestek 100 g suszonej żurawiny 100 g nasion słonecznika 25 g siemienia lnianego szczypta soli 3 łyżki płynnego miodu (w wersji wegańskiej użyć np. melasy) 50 g gorzkiej czekolady (u mnie 100%) łyżka kakao odrobina oleju o neutralnym smaku Ziarna(...)słonecznika uprażyć na suchej patelni. Siemię lniane zmielić w młynku do kawy. Do kielicha blendera wrzucić daktyle, szczyptę soli i uprażony słonecznik. Zmiksować niekoniecznie na gładką masę. Do blendera dorzucić żurawinę i ponownie zmiksować. Zawartość miksera przełożyć do miski. Dodać do niej zmielone siemię lniane. Wymieszać. Masę mieszać, dolewając stopniowo (po łyżce) płynny miód. Masę odstawić na pół godziny

Dominują w moich jesiennych sałatkach. Dziś kolejny pomysł, tym razem w połączeniu z pieczoną dynią. Składniki : główka radicchio ćwiartka dyni odmiany Hokkaido garść suszonych żurawin wrzątek fenkuł 2 garści słonecznika sok z połowy cytryny 3 łyżki oleju rzepakowego sól Dynię pokroić w łódeczki, a potem na mniejsze kawałki (wielkości na jeden kęs). Przełożyć na blachę i wstawić do piekarnika nagrzanego(...)stopni C. Piec 20 minut. Żurawinę zalać wrzątkiem na 2 minuty. Odcedzić. Nasiona słonecznika uprażyć na suchej patelni. Radicchio pokroić na kawałki i wrzucić do salaterki. Pamiętajmy, że tej cykorii się nie płucze, by nie była zbyt gorzka . Na sałacie ułożyć kawałki dyni i fenkuła pokrojonego w piórka. Skropić sokiem z połówki cytryny i olejem rzepakowym. Całość posypać żurawiną, pestkami

blogu pojawił się przepis na bananową granol ę . Dzi ś  chcia ł am zaproponować Wam wersj ę  jesienną z pieczoną marchewką, migdałami, orzechami, pestkami dyni i słonecznika, cudownie pachnącą cynamonem, imbirem i ga ł ką muszkata ł ową. Tak przygotowana granola na pewno poprawi nam humor i doda energii nawet w najbardziej pochmurny poranek. Smacznego! SKŁ ADNIKI(...)płatków owsianych 200 g marchwi 100 g orzechów 150 g migdałów 50 g pestek dyni 50 g pestek słonecznika 40 ml oliwy z oliwek 4-5 łyżek miodu 1 łyżeczka cynamonu szczypta imbiru szczypta ga ł ki muszkata ł owej szczypta soli **** INGREDIENTI 200 g di fiocchi d'avena 200 g di carote 100 g di noci

przepis, a na pewno się nie zawiedziecie. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na obiad . Składniki: 2 łyki oliwy 1 kalafior 2 łyżki masła 1 łyżka pestek słonecznika 3 łyżki bułki tartej 1 łyżka pietruszki 1 łyżka koperku Sól, pieprz Opis przygotowania: Zaczynamy od przygotowania kalafiora. Kroimy go na grubsze plastry (ok. 2-3 centymetry). Najlepsze plastry wychodzą ze środkowej(...)rozgrzewamy do temperatury 180 stopni i pieczemy kalafiora przez 10 minut. Następnie po tym czasie warzywo obracamy i ponownie pieczemy przez 10 minut. Następnie na suchej patelni prażymy pestki słonecznika. Na oddzielnej patelni rozpuszczamy masło z dodatkiem bułki tartej. Całość dokładnie łączymy ze sobą i podsmażamy do zarumienienia. Pietruszkę oraz koperek drobno siekamy. Następnie zioła mieszamy z pestkami słonecznika

płatków owsianych górskich 1 i 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody 60 g czekolady deserowej 2 – 3 łyżki syropu klonowego garść borówek amerykańskich 1 nektarynka 2 łyżki ziaren słonecznika Przygotowanie: Nasiona słonecznika uprażyć na suchej patelni. Do rondelka wlać mleko, wodę i wsypać płatki owsiane. Gotować na malutkim ogniu około 10 minut (błyskawiczne gotujemy krócej), często mieszając. W razie(...)potrzeby dolać więcej mleka lub wody. Następnie dodać syrop klonowy i posiekaną czekoladę deserową. Mieszać, aż do rozpuszczenia czekolady. Gotową owsiankę przełożyć do miseczki i dodać borówki amerykańskie, uprażony słonecznik oraz pokrojoną nektarynkę. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Owsianka z pieczoną gruszką i orzechami włoskimi → Kokosowo – pomarańczowy pudding z tapioki → Kokosowy pudding z chia → Jaglanka

Zapewne wiecie, że kocham eksperymentować z kuchnią wegańską bo to kuchnia która jest wyzwaniem.  Mam dla was przepis na chrupkie pieczywo żytnio-ryżowe z słonecznikiem w towarzystwie warzyw i sałat oraz Wegańską margaryną od Śniadaniowej marki Bielmar.  Takie kanapki są bardzo odżywcze i doskonałe po treningu. Uwielbiam sałatę i mogłabym ją jeść w każdej postaci. Do tego inne(...)ciepłej wody  2 łyżki margaryny Śniadaniowa Wege od Bielmar 100 g  mąki żytniej  40 g mąki ryżowej 2,5 łyżki wiórków kokosowych  2 łyżki słonecznika zmielonego 1/3 łyżeczki różowej soli himalajskiej  szczypta pieprzu białego  Wykonanie :  1. Mąkę lnianą łączymy z ciepłą wodą. Margarynę roztapiamy i dodajemy do masy a następnie odstawiamy

szynki w plastrach (opcjonalnie inna wędlina np. drobiowa na redukcji) 200 g serka śmietankowego (opcjonalnie chudy twaróg na redukcji) 10 g pestek dyni 10 g orzechów włoskich 10 g słonecznika łuskanego 10 ml oleju MCT lub innego zalecanego oleju zimnotłoczonego o neutralnym smaku np. z awokado , z ostropestu itp. (można pominąć jako składnik farszu a dodać do warzyw w postaci(...)pieprz czarny świeżo mielony inne ulubione przyprawy np. papryka lub zioła np. szczypiorek, koperek. Orzechy i pestki dyni posiekać drobno. Na suchej patelni krótko podprażyć orzechy, pestki oraz ziarna słonecznika. Temperatura nie może być zbyt wysoka i nie można zbyt długo ich podgrzewać by nie doszło do ich utleniania ponieważ wtedy powstają tłuszcze trans. Serek wymieszać z tłuszczem i doprawić

Sałatka na wypasie... z brokułami, pomidorkami koktajlowymi, jajkiem na twardo, wędzonym łososiem oraz kiełkami rzodkiewki, podana z sosem czosnkowym na bazie jogurtu i ziarnami słonecznika. Pychota! Jest ona syta i pożywna, dlatego może spełniać funkcję zarówno kolacji, lunchu, jak i obiadu. Do tego jest zdrowa! To prawdziwa skarbnica witamin i minerałów, a dodane kiełki poprawiają wchłanianie wartości odżywczych z pożywienia(...)Składniki: (3-4 porcje) 1 brokuł 3 jajka ok. 15 szt. pomidorków koktajlowych 100 g łososia wędzonego (warto wybrać takiego z hodowli ekologicznej) garść kiełków rzodkiewki garść ziaren słonecznika Sos: 3 łyżki jogurtu naturalnego 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz Wykonanie: Brokuł myjemy, dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonym wrzątku przez około 7-8 min. Odcedzamy. W osobnym garnku

Sałatka na wypasie... z brokułami, pomidorkami koktajlowymi, jajkiem na twardo, wędzonym łososiem oraz kiełkami rzodkiewki, podana z sosem czosnkowym na bazie jogurtu i ziarnami słonecznika. Pychota! Jest ona syta i pożywna, dlatego może spełniać funkcję zarówno kolacji, lunchu, jak i obiadu. Do tego jest zdrowa! To prawdziwa skarbnica witamin i minerałów, a dodane kiełki poprawiają wchłanianie wartości odżywczych z pożywienia(...)Składniki: (3-4 porcje) 1 brokuł 3 jajka ok. 15 szt. pomidorków koktajlowych 100 g łososia wędzonego (warto wybrać takiego z hodowli ekologicznej) garść kiełków rzodkiewki garść ziaren słonecznika Sos: 3 łyżki jogurtu naturalnego 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz Wykonanie: Brokuł myjemy, dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonym wrzątku przez około 7-8 min. Odcedzamy. W osobnym garnku

pory chleba słonecznikowego, który piekę najczęściej. Spieszę zatem z przepisem 😊 Używam najczęściej mąki orkiszowej, bo ma dużo przyswajalnego białka, ale można upiec go na mącę pszennej. Składniki : 100 g słonecznika 100 g wody 100 g razowej mąki orkiszowej (typ 1850) 400 g mąki orkiszowej (typ 630) + mąka do posypania chleba 9 g soli 130 g zakwasu (u mnie orkiszowy(...)wody Na dwie godziny przed wyrabianiem chleba zalać słonecznik 100 g wody. Wymieszać i zostawić do wchłonięcia płynu przez ziarna. Obie mąki wymieszać ze sobą i solą. Do mąk dodać zakwas i słonecznik. Stopniowo dolewając wodę, wyrabiać ciasto drewnianą łyżką na jednolitą masę. Wyrabianie ciasta kończymy, gdy składniki połączą się. Odstawić na kwadrans. Po tym czasie ponownie wymieszać ciasto. Miskę

imprezie ok. 400 gramów brokuła (u mnie mrożony) 200 gramów ogórka zielonego (1 średni)  3/4 opakowania sera feta 5 łyżek posiekanego koperku 3/4 szklanki sosu czosnkowego 2 garście słonecznika uprażonego Brokuła wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy 2 minuty od momentu zawrzenia. Przekładamy do zimnej wody najlepiej z lodem, następnie odcedzamy. Ogórka kroimy w drobne paseczki. Słonecznik uprażyć(...)feta kroimy w kosteczkę lub kruszymy. W salaterce umieszczamy brokuł. Polewamy sosem czosnkowym. Posypujemy posiekanym koperkiem( trochę zostawiamy do dekoracji) Następnie układamy pokrojony ogórek zielony. Posypujemy uprażonym słonecznikiem. Na górze układamy pokrojoną fetę

Młoda kapusta ze słonecznikiem, koperkiem i cebulą. Idealna do wiosennego obiadu i jako przekąska do pracy. Składniki: pół niewielkiej młodej kapusty duża garść siekanego koperku (może być mrożony) czerwona cebula pół szklanki słonecznika (polecam Skworcu ) 3 łyżki oleju 1 czubata łyżeczka musztardy francuskiej 2 łyżki soku z cytryny sól do smaku Wykonanie: Kapustę drobno siekamy, solimy i mocno ugniatamy rękoma(...)Dzięki temu kapusta zmięknie. Dodajemy drobno posiekany koperek oraz drobno pokrojoną czerwoną cebulę. Słonecznik prażymy na suchej patelni i dodajemy do sałatki. Mieszamy: olej, musztardę francuską, sok z cytryny. Łączymy z sałatką. Smacznego

dużą zawartość białka  i potasu i jest idealna w diecie roślinnej. W chlebie oprócz soczewicy  znajdziecie również kaszę jaglaną a także moje ukochane siemię lniane oraz ziarno słonecznika. Spory chlust oliwy z oliwek oraz prażone i zmielone ziarna kolendry dla smaku i aromatu.  Składniki :  1/4 szklanki nasion chia  1 szklanka wody  1 łyżka soku(...)cytryny 3/4 szklanki kaszy jaglanej 1/2 szklanki czarnej soczewicy beluga  1/4 szklanki nasion słonecznika  1/4 szklanki oliwy z oliwek  1 łyżka syropu klonowego  2 łyżeczki proszku do pieczenia BG  1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka prażonych nasion kolendry  Wykonanie :  Soczewicę i kaszę jaglaną zalewamy wodą na dwa palce powyżej linii którą wyznaczą nasiona

Mazurek w kształcie pisanki, bez pieczenia to moja kolejna propozycja na świąteczne słodkości. Spód jest daktylowy z dodatkiem mielonej mieszanki płatków owsianych, sezamu i ziaren słonecznika. Natomiast masa jest klasyczna, wykonana ze śmietany kremówki i gorzkiej czekolady. Dodatkowo między słodkim spodem, a mocno czekoladową masą jest słodko-kwaśna konfitura malinowa. Te wszystkie smaki współgrają ze sobą znakomicie, dzięki temu ciasto(...)lekko wyczuwalna i dopełnia całości. Przepis idealny dla osób, które nie lubią piec lub nie mają piekarnika 😉    Składniki: Spód: 1 szklanka płatków owsianych garść sezamu garść ziaren słonecznika 200 g suszonych daktyli Masa: 300 ml śmietanki 36% 150 g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka cukru z wanilią 150 g konfitury malinowej Dekoracja: orzechy laskowe płatki migdałowe Wykonanie: Spód: Daktyle

Mazurek w kształcie pisanki, bez pieczenia to moja kolejna propozycja na świąteczne słodkości. Spód jest daktylowy z dodatkiem mielonej mieszanki płatków owsianych, sezamu i ziaren słonecznika. Natomiast masa jest klasyczna, wykonana ze śmietany kremówki i gorzkiej czekolady. Dodatkowo między słodkim spodem, a mocno czekoladową masą jest słodko-kwaśna konfitura malinowa. Te wszystkie smaki współgrają ze sobą znakomicie, dzięki temu ciasto(...)lekko wyczuwalna i dopełnia całości. Przepis idealny dla osób, które nie lubią piec lub nie mają piekarnika 😉    Składniki: Spód: 1 szklanka płatków owsianych garść sezamu garść ziaren słonecznika 200 g suszonych daktyli Masa: 300 ml śmietanki 36% 150 g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka cukru z wanilią 150 g konfitury malinowej Dekoracja: orzechy laskowe płatki migdałowe Wykonanie: Spód: Daktyle

przygotowany słonecznik jest nie tylko pyszną przekąską, ale również świetnym dodatkiem do przeróżnych ciast i deserów. Uwielbiam jego przyjemną chrupkość oraz maślano-karmelowy smak!  Koniecznie spróbujcie takiego połączenia. łuskane pestki słonecznika Dodatkowo: 1 łyżka masła - na każde 100g łuskanych pestek 1 łyżka cukru - na każde 100g łuskanych pestek (można dodać odrobinę więcej) Masło z cukrem rozpuścić na patelni. Następnie(...)należy dodać pestki słonecznika. Całość dokładnie połączyć i ciągle mieszając prażyć do momentu zezłocenia się pestek. Ziarna przesypać do miseczki i odstawić do ostudzenia

smaczne, a do tego… można je urozmaicać na różne sposoby Poprzednio podałam przepis na placki ze szpinakiem , a tym razem polecam Wam dodanie garści płatków owsianych i ziaren słonecznika, dzięki czemu będą jeszcze smaczniejsze, bardziej sycące i mega chrupiące Składniki: 1 kg ziemniaków 3 łyżki ziaren słonecznika 2 łyżki płatków owsianych 1 cebula 1 surowe jajko 2 łyżki mąki(...)sól i pieprz olej do smażenia   Ziemniaki obierz, opłucz i zetrzyj na tarce o najdrobniejszych oczkach (lub rozdrobnij w malakserze) . Dodaj posiekaną cebulę, jajko, mąkę, ziarna słonecznika, płatki owsiane oraz do smaku sól i pieprz. Całość dobrze wymieszaj. Na patelni rozgrzej olej, łyżką nakładaj porcje masy ziemniaczanej formując placki i smaż na złoty kolor z obydwu stron

smaczne, a do tego… można je urozmaicać na różne sposoby Poprzednio podałam przepis na placki ze szpinakiem , a tym razem polecam Wam dodanie garści płatków owsianych i ziaren słonecznika, dzięki czemu będą jeszcze smaczniejsze, bardziej sycące i mega chrupiące Składniki: 1 kg ziemniaków 3 łyżki ziaren słonecznika 2 łyżki płatków owsianych 1 cebula 1 surowe jajko 2 łyżki mąki(...)sól i pieprz olej do smażenia   Ziemniaki obierz, opłucz i zetrzyj na tarce o najdrobniejszych oczkach (lub rozdrobnij w malakserze) . Dodaj posiekaną cebulę, jajko, mąkę, ziarna słonecznika, płatki owsiane oraz do smaku sól i pieprz. Całość dobrze wymieszaj. Na patelni rozgrzej olej, łyżką nakładaj porcje masy ziemniaczanej formując placki i smaż na złoty kolor z obydwu stron

bezglutenowych, bez gumy ksantanowej, bez żadnych dziwnych dodatków. Chlebek składa się z trzech rodzajów mąk, które mielę tuż przed przygotowaniem chleba, poza tym zawiera siemię lniane, płatki jaglane, nasiona słonecznika oraz dyni czyli samo zdrowie. Idealnie byłoby gdyby był na zakwasie bezglutenowym, jednak nie mam jeszcze takiego zakwasu, jak tylko taki wychoduję, podzielę się z wami takim przepisem. Przepis pochodzi(...)mąki kukurydzianej 350 g mąki z surowej, niepalonej Kaszy gryczanej 150 g mąki z surowej, palonej kaszy gryczanej 120 g płatków jaglanych 160 g pestek dyni i słonecznika 400 g ciepłej wody 500 g wody gazowanej 8 g drożdży instant 2 łyżeczki soli 1-2 łyżeczki syropu klonowego lub innego słodzidła 3 łyżeczki czarnuszki 3-4 łyżki oliwy z oliwek

doskonale jako ciepła kolacja, a także jako przystawka na stół podczas przyjęcia. Dzięki suszonym pomidorom nadzienie stało się aromatyczne i zyskało wyrazistego smaku. Dodatkowo czosnek, natka pietruszki oraz ziarna słonecznika nadały charakteru tej paście, a danie stało się wyjątkowo również dzięki zapieczeniu z mozzarellą. Składniki: 250 g fasoli czerwonej kidney Radix-Bis 100 g suszonych pomidorów Radix-Bis 2 ząbki(...)czosnku 1 pęczek natki pietruszki garść ziaren słonecznika 1-2 łyżki oliwy 100 g tartej mozzarelli 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej szczypta papryki ostrej 1 łyżeczka suszonej bazylii sól, pieprz ok. 100 g makaronu muszli Wykonanie: Fasolę kindey przepłukujemy na situ pod bieżącą wodą i przenosimy do garnka. Zalewamy zimną wodą i pozostawiamy na całą noc. Po tym czasie, fasolę

doskonale jako ciepła kolacja, a także jako przystawka na stół podczas przyjęcia. Dzięki suszonym pomidorom nadzienie stało się aromatyczne i zyskało wyrazistego smaku. Dodatkowo czosnek, natka pietruszki oraz ziarna słonecznika nadały charakteru tej paście, a danie stało się wyjątkowo również dzięki zapieczeniu z mozzarellą. Składniki: 250 g fasoli czerwonej kidney Radix-Bis 100 g suszonych pomidorów Radix-Bis 2 ząbki(...)czosnku 1 pęczek natki pietruszki garść ziaren słonecznika 1-2 łyżki oliwy 100 g tartej mozzarelli 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej szczypta papryki ostrej 1 łyżeczka suszonej bazylii sól, pieprz ok. 100 g makaronu muszli Wykonanie: Fasolę kindey przepłukujemy na situ pod bieżącą wodą i przenosimy do garnka. Zalewamy zimną wodą i pozostawiamy na całą noc. Po tym czasie, fasolę

Składniki/1 porcja: -garść roszponki -50 g sera białego bez laktozy -garść ziaren słonecznika -4 pomidorki koktajkowe/truskawkowe/śliwkowe -1 kromka chleba tostowego -1 łyżka tartego sera grana padano -4 czarne oliwki -4-5 kaparów -1 łyżka oliwy z oliwek -1 łyżka ketchupu -1/2 łyżeczki octu Przygotowanie: Na suchej patelni prażymy ziarna słonecznika i przekładamy je do miseczki. Ketchup, musztardę(...)zdejmujemy je z patelni. Umytą i osuszoną roszponkę przekładamy do miski. Dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki pomidory oraz pokruszony ser typu greckiego. Do sałatki dodajemy grzanki oraz prażone ziarna słonecznika. Całość skrapiamy dressingiem. Artykuł Sałatka z roszponką pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

Robiłam juz chleb orkiszowy na zawkasie a teraz wersja drożdżowa dla tych co nie maja zakwasu. Do chlebka dorzuciłam otręby oraz ziarna słonecznika a dla smaku suszone pomidory z czosnkiem i bazylią. składniki: 500 g mąki orkiszowej jasnej typ 650 25 g świeżych drożdży ok 0,5 l letniej wody 4 czubate łyżki dowolnych otrąb, u mnie pszenne 3 czubate(...)łyżki ziaren słonecznika 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 2 płaskie łyżki suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią 2 łyżki oleju rzepakowego czarny sezam do posypania W letniej wodzie rozpuścić drożdże z cukrem, odstawić. Do dużej miski wspypać mąkę orkiszową. Dodać sól, suszone pomidory z czosnkiem i bazylią, otręby oraz ziarna słonecznika. Wszystko wymieszać. Dodać rozpuszczone drożdże oraz olej

dłuższej przerwie spowodowanej zaangażowaniem się w inny projekt wracam do dodawania przepisów. Na start zaczynamy od bardzo prostej, szybkiej sałatki z kiwi, pomarańczą oraz słonecznikiem. Jeżeli masz 5 minut wolnego czasu i ochotę na coś lekkiego oraz smacznego gorąco polecam. Z podanej ilości składników otrzymasz jedną porcję. Składniki 50 g dowolnego miksu sałat 1/2 pomarańczy 1 kiwi 2 łyżki łuskanego(...)słonecznika Przygotowanie Kiwi obierz i pokrój w cienkie plasterki. Pomarańczę obierz ze skórki i pokrój w plasterki, półplasterki lub ćwiartki. Dodaj owoce do miksu sałat i łuskanego słonecznika

ananasa z puszki lub świeżego ananasa około 200 g pomidorów (mogą być różnego rodzaju – dałam jednego malinowego i garść żółtych koktajlowych) około 250 g sera feta 2 garście pestek słonecznika Sos: 3 łyżki wody 3 łyżki oliwy 3 łyżki wody z ananasa lub łyżeczka miodu łyżeczka octu jabłkowego sól, pieprz Przygotowanie Plastry ananasa dokładnie osączamy z zalewy, świeży ananas obieramy(...)grillowej, grillujemy z obu stron, aż się zarumienią. Następnie ananasa kroimy w kostkę. Ser feta kroimy w kostkę, pomidory również kroimy na mniejsze kawałki, koktajlowe można pozostawić w całości. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Składniki na sos mieszamy ze sobą. Składniki sałatki można rozłożyć od razu na talerzach, najpierw układamy rukolę, potem pomidory, ser i ananasa. Całość posypujemy słonecznikiem

około 300 g makaronu tagliatelle 200 g boczku (gotowany lub surowy) mały brokuł 2 ząbki czosnku 250 g śmietany 18% 5-6 suszonych pomidorów mała cebula 2 łyżki ziaren słonecznika sól, pieprz, zioła prowansalskie Przygotowanie Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości (może być nawet lekko rozgotowany). Następnie brokuła(...)odcedzamy i blendujemy ze śmietaną i czosnkiem. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Suszone pomidory kroimy w kostkę. Boczek i cebulę również kroimy w kostkę. Oba składniki podsmażamy na patelni, aż z boczku wytopi się nadmiar tłuszczu i będzie chrupiący. Następnie dodajemy zmiksowanego ze śmietaną brokuła, przyprawy i suszone pomidory. Całość przez kilka minut dusimy na patelni. Następnie dodajemy ugotowany

podsypania (zmieniłam mąkę pszenną typ 720 na orkiszową, bo wolę pieczywo orkiszowe) 8 g soli kuchennej ok. 350 ml soku z marchwi* 3/4 szklanki żurawiny 3/4 szklanki ziaren słonecznika 1 łyżka nasion kminku Na godzinę lub dwie przed wyrabianiem ciasta namocz słonecznik w 3/4 szklanki wody. Nasiona powinny prawie całkowicie wchłonąć wodę. Jeśli tak się nie stanie, odsącz ziarna(...)zajmuje to około 2 minut; chodzi jedynie o wymieszanie składników, nie trzeba ciasta specjalnie wyrabiać). Jeśli jest zbyt gęste, dodaj więcej soku lub wody. Dodaj żurawinę i namoczony wcześniej słonecznik. Wymieszaj, aż się połączą z ciastem. Przykryj miskę wilgotną ściereczką i odstaw na kilka godzin lub na noc, by ciasto wyrosło. Powinno być go ok. 2 razy więcej.  Zwilżoną

składniki: 200 g mąki 140 g płatków owsianych 260 g ziaren słonecznika 120 g cukru 200 g masła, miękkiego w temperaturze pokojowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli opcjonalnie: 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią wykonanie: Słonecznik podprażamy na suchej patelni. Zestawiamy z ognia i odstawiamy do wystudzenia. Miękkie masło miksujemy z cukrem (oraz opcjonalnie cukrem z wanilią(...)Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i miksujemy. Następnie dodajemy słonecznik, sól oraz płatki owsiane i mieszamy. Ciasto wstawiamy do lodówki na ok. 60 min. Następnie z ciasta lepimy kuleczki wielkości orzecha włoskiego, delikatnie spłaszczamy. Układamy w odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 175 st. C przez ok. 15 min., do zrumienienia krawędzi. Po upieczeniu pozostawiamy

miłość” do chałwy. Ale nie byle jakiej, tylko… domowej Dziś polecam Wam ciut mniej tradycyjny przepis na chałwę. Znajdziecie w nim również sezam, jednak zdecydowanie przeważa słonecznik. Przygotowanie takiej chałwy jest naprawdę proste. Możecie ją zjeść od tak lub dodać do deserów. Spróbujcie domowej chałwy słonecznikowej z morelami Uwaga! Przygotowując chałwę ziarna można bardziej rozdrobnić. Ja wolę taką(...)strukturę Składniki: 1 szklanka łuskanego słonecznika (szklanka o pojemności 200 ml) 3 łyżki sezamu Helio 3 łyżki płynnego miodu (u mnie wielokwiatowy) / można dodać więcej, jeśli lubicie bardzo słodkie chałwy 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub ziarenka z połowy laski wanilii (u mnie dziś przyprawa – mielona wanilia z nutą rumu – 1 płaska mała łyżeczka*) 5 suszonych moreli Helio

makaronem i wędzonym kurczakiem: 250 g wędzonej piersi albo udka z kurczaka 250 g makaronu penne albo innego dużego 250 g pomidorów koktajlowych pół główki sałaty lodowej 2 łyżki słonecznika Dressing: łyżeczka miodu łyżeczka musztardy 2 łyżki soku z cytryny 50 ml oliwy sól, pieprz Przygotowanie Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Sałatkę lodową(...)Wszystkie składniki dressingu mieszamy dokładnie ze sobą. Sałatę, kurczaka, pomidory koktajlowe i makaron mieszamy ze sobą i przekładamy do salaterki albo na talerze. Sałatkę polewamy dressingiem i posypujemy ziarnami słonecznika. [caption id="attachment_7789" align="aligncenter" width="685"] Sałatka z makaronem i wędzonym kurczakiem[/caption] Zobacz inne przepisy na sałatki z makaronem: Sałatka Imprezowa Z Tortellini Sałatka Makaronowa Z Szynką

ostatnich już w tym sezonie pomidorów. Składniki : duża garść dobrze wypłukanej roszponki chili 3 pomidory papryka (u mnie odmiana biała) 100 g sera z niebieską pleśnią 3-4 łyżki słonecznika 2-3 łyżki oleju rzepakowego łyżka octu jabłkowego sól pieprz Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni. Pomidory obrać ze skórki i pokroić na cząstki. Z papryki usunąć gniazdo nasienne(...)salaterce. Ułożyć na niej cząstki pomidorów i papryki, rozdrobnione chili i kawałki sera pleśniowego. Sałatkę polać olejem i octem jabłkowym oraz oprószyć solą i pieprzem. Wierzch posypać uprażonym słonecznikiem. Od razu podawać, by sałata nie nasiąknęła zbytnio olejem. Do "Buszującego w zbożu" Jerome'a Davida Salingera przykładałam się od wielu lat i ciągle wybierałam inne lektury. W tym roku się

Prosta pasta z nasion słonecznika i ricotty z dodatkiem soku z cytryny i tahini. Idealna w kanapkach, na grzankach czy jako dip do chrupiących warzyw lub krakersów. Słonecznik koniecznie należy uprażyć, dzięki temu wydobywamy z niego przepyszny, orzechowy aromat. Pasta jest delikatna i łagodna w smaku. W konsystencji przypomina serki w kubeczkach, szczególnie o smaku orzechowym. Polecam również inne przepisy(...)Pasty do kanapek “.   The post Pasta z nasion słonecznika i ricotty appeared first on Moja Delicja

Składniki (ilość wg uznania i zapotrzebowania ) Sałatka: brokuły zielona cebulka zielony groszek (mrożony) słonecznik łuskany szparagi zielone biała kapusta olej lniany lub inny tłoczony na zimno sok z cytryny Dodatki: ziemniaki bataty oliwa z oliwek Przygotowanie: Załączam piekarnik by rozgrzał się na temperaturę 240 stopni. Brokuły dobrze myję, dzielę na różyczki, wkładam do garnka i zalewam wodą. Wstawiam(...)górę układam szparagi i wstawiam do piekarnika. Szparagi wyjmuję po 10 minutach a resztę po kolejnych 20/30 minutach. Gdy chcecie by były chrupiące na ostatnie 10 minut załączcie termoobieg. Słonecznik prażę na suchej patelni. Kapustę i zieloną cebulkę szatkuję, dodaję ugotowane brokuły i groszek, upieczone szparagi - pokrojone na kawałki), uprażony słonecznik, olej lniany, sok z cytryny. Można doprawić solą

smakowała cudownie. Do przygotowania Granoli wykorzystać możemy ogromną gamę suszonych owoców. Dodajemy to na co w danym momencie mamy ochotę. Dodatkowo w Granoli ważne są ziarna, tutaj użyć możemy słonecznika, dyni, ziaren chia, sezamu. Zazwyczaj dodajemy również orzechy i migdały. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam także do odwiedzenia(...)szkl. płatków owsianych (11,5 dkg) 1/2 szkl. orzechów laskowych (9 dkg) 50 ml oleju z ostropestu 1/4 szkl. migdałów (2,5 dkg) 1/4 szkl. ziaren słonecznika (2,5 dkg) 1/4 szkl. miodu (50 ml) 1/2 szkl. suszonej żurawiny (5 dkg) 3 łyżki ziaren sezamu 3 łyżki suszonych jagód 3 łyżki morwy białej Domowa Granola Jak przygotować Granolę. Na patelnię

zmielonym chilli. Zachęcam do przygotowania! Składniki na 2 porcje: 1 polędwica z tuńczyka (wagowo około 250 g) 1/2 opakowania mixu sałat (60 g) 1/2 miękkiego awokado 2 łyżki ziaren słonecznika 2 jajka + 1l wody + 1 łyżeczka octu odrobina oleju ewentualnie przyprawa suszone chilli dressing 1 łyżka oleju z dodatkiem chilli 1 łyżka zwykłego oleju 1 łyżeczka soku z cytryny(...)łyżeczka miodu sól, pieprz Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni. Polędwicę z tuńczyka umyć, osuszyć i przyprawić z obu stron solą i pieprzem. Odstawić na kilka minut. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i przesmażyć tuńczyka (na średnim ogniu, po 2 minuty z każdej strony). Usmażonego tuńczyka przełożyć na talerz i pozostawić na chwilę. W międzyczasie przygotować jajka w koszulce

pewno jedliście już niejedno ciasto z dynią . Postanowiłam, że zrobię je w wersji ze słonecznikiem i płatkami owsianymi . Do mojego pysznego przepisu nie użyłam jajek. Zależało mi na tym, aby ciasto było naprawdę dobrej jakości – oczywiście najważniejsza jest dynia . W tym celu skorzystałam z oferty Zielonego Sklepu . Znajdziesz w nim ekologiczne warzywa i owoce, zdrową żywność oraz naturalne kosmetyki(...)szklanki mąki kukurydzianej ) 1 szklanka płatków owsianych bezglutenowych (100 g) 1/2 szklanki cukru brązowego (80 g) 1/3 szklanki oleju (50 ml) 2/3 szklanki mleka roślinnego 1/3 szklanki ziaren słonecznika (40 g) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżeczka cynamonu Sposób przygotowania: Wszystkie składniki wymieszaj w misce i przełóż do formy. Piecz około 30 minut

burgery, albo upiec w całości w jednej dużej formie i mieć pieczeń. Składniki na około 20 sztuk: 250 g suchej (nieugotowanej kaszy jaglanej) 1 brokuł 100-150 g nasion słonecznika bajery: suszony/świeży koperek, łyżeczka soli, szczypta kurkumy, pół łyżeczki mielonej kozieradki olej do smażenia/można też upiec – 20 minut w temp. 180 C Przygotowanie: Ugotować kaszę zgodnie(...)przepisem na opakowaniu. Ugotować brokuł (ja zawsze gotuję warzywa w parowarze). Słonecznik podprażyć na suchej patelni.   Brokuła rozgnieść widelcem lub „tłuczkiem” do ziemniaków. Dodać ugotowaną kaszę, podprażony słonecznik i przyprawy. Dokładnie wymieszać (najlepiej dłonią). Nabierać dużą łyżką masę i uformować klopsiki. Smażyć 3 minuty z każdej strony. Smażyć 3 minuty z każdej strony. Smacznego

zależności od pory dnia czy roku. Składniki : Makaron pieczona dynia bez skóry (miałam ok. 150 g) mąka ewentualnie: gorąca woda sól Dodatki czosnek oliwki natka pietruszki chili limonka słonecznik Dynię zmiksować lub rozetrzeć widelcem z łyżeczką soli. Do dyni dosypać mąkę i wyrabiać ręką na gładkie ciasto. Będzie bardziej elastyczne, gdy dodamy więcej wody i dolejemy gorącą wodę. Nie trzeba(...)cienki placek. Odłożyć na ok. kwadrans, a potem pokroić na wstążki. Wstążki rozrzucić na ściereczce i zostawić do wysuszenia na noc. Gotować w osolonym wrzątku. Na suchej patelni uprażyć słonecznik. W czasie gotowania makaronu przygotować dodatki: rozgrzać lekko dobry olej, wrzucić na niego czosnek przeciśnięty przez praskę, podgrzać, ale nie rumienić. Odcedzić makaron i przełożyć na patelnię z czosnkiem. Dodać

Proste w przygotowaniu “ Grzanki z awokado i Halloumi, posypane prażonym słonecznikiem” ozdobione miętą. Do zjedzenia na śniadanie, lunch lub kolację. Do zabrania również do pracy lub szkoły. Miąższ z dojrzałego awokado rozgnieciony na podpieczonym pieczywie, do tego zarumienione kostki sera Halloumi i prażony słonecznik. Wszystko oprószone płatkami chilli, nadającymi bardzo delikatnej pikantności. The post Grzanki z awokado(...)Halloumi, posypane prażonym słonecznikiem appeared first on Moja Delicja

Składniki: (12 małych bułeczek) 2 szklanki mąki żytniej razowej 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka wody 20 g świeżych drożdży 4 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki pestek słonecznika 2 łyżeczki soli Sposób wykonania: Obydwa rodzaje mąki mieszamy ze sobą w dużej misce. Dodajemy sól. Do małej miski wkładamy pokruszone drożdże i wlewamy 2 łyżki letniej wody. Mieszamy aby uzyskać(...)jednolitą masę. Dodajemy do mąki.  Następnie wlewamy olej i letnią wodę. Zagniatamy ręką ciasto, które powinno być miękki i lekko klejące. Pod koniec wyrabiania dodajemy pestki słonecznika. Kulę ciasta lekko smarujemy oliwą, przykrywamy ścierką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 40 minut do wyrośnięcia (w tym czasie ciasto powinno podwoić swoją objętość). Po tym czasie z ciasta formujemy

taką 3 osobową porcję) : 100 gr sałaty lodowej lub fit mixu sałat 50 gr serka pleśniowego typu Lazur łyżka miodu czubata łyżka musztardy francuskiej pół gruszki 2 łyżki nasion słonecznika lub orzechów włoskich Przygotowanie : Sałatę lodową rozdrabniamy na mniejsze kawałki a jeżeli mamy fit mix sałat to tylko wykładamy na talerz, miód mieszamy z musztardą i polewamy sałatę. W między(...)czasie podprażamy słonecznik na suchej patelni. Z gruszki wycinamy gniazdo nasienne i kroimy w ok 2mm podłużne plasterki, w podobną grubość kroimy ser pleśniowy. Plasterek gruszki składamy z plasterkiem sera i układamy na sałatce tworząc rozetę. W sam środek rozety dodajemy prażony słonecznik lub orzechy. Podajemy od razu.  Sałatka świetnie sprawdza się również jako dodatek do zimnej płyty

łososiem. Bardzo nam bowiem zasmakowało połączenie łososia z soczystymi pomarańczami i sosem pomarańczowym. Dlatego postanowiłam te połączenie wykorzystać i wyczarować przepis na Sałatkę z łososiem i szpinakiem, z prażonym słonecznikiem i pomarańczami . O tej porze używam najlepszych pomarańczy, czyli pomarańczy sycylijskich, czerwonych. Są bardzo soczyste i mają bardzo delikatne błonki. Dressing do sałatki stworzyłam z soku z pomarańczy, oleju rzepakowego(...)musztardy Dijon, syropu z agawy (można zastąpić płynnym miodem) oraz listków świeżej mięty, które idealnie się z całością skomponowały. “Sałatka z łososiem i szpinakiem, z prażonym słonecznikiem i pomarańczami” świetna jest na lunch lub kolację. Można ją zabrać również do pracy. W takim przypadku dressing zabieramy w słoiczku i polewamy nim sałatkę bezpośrednio przed spożyciem. The post Sałatka

Siekane kotlety to coś w rodzaju mięsnych placuszków, które świetnie sprawdzą się do obiadu, czy nawet sałatki. Brokuł, pierś kurczaka i ser, czosnek i ziarna słonecznika smakują niesamowicie pysznie. Kto wie? Może to być nawet uroczysty obiad? :) Potrzebujemy: podwójną pierś z kurczaka 1/2 brokuła 1 ząbek czosnku 4 serki wędzonych łagodnych Wyroby Naturalne 2 jaja 2 łyżki mąki pszennej(...)łyżki ziaren słonecznika sól, pieprz Pierś z kurczaka kroimy na małe kawałeczki. Brokuła gotujemy al dente w osolonej wodzie, następnie drobno siekamy. Serki kroimy w małą kosteczkę, a czosnek bardzo drobno siekamy. Wszystko mieszamy z jajkiem, mąką, ziarnami słonecznika doprawiamy solą i pieprzem. Wykładamy po łyżce masy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju. Smażymy z obydwu stron na rumiano

Najprostsza sałatka jaką znam - z 4 składników + sos... z roszponki z dodatkiem pestek dyni, ziaren słonecznika i suszonej żurawiny. Gotowa w 10 minut! Sałatkę taką podawali jako dodatek na śniadanie w hotelu, w którym ostatnio byliśmy i dla mnie była to najlepsza sałatka z wielu tam dostępnych. Mogłam ją jeść codziennie, do różnych dań ciepłych i zimnych. Jest(...)glazurę balsamiczną o smaku czarnej porzeczki, dzięki temu otrzymałam świetny sos słodko-kwaśny z wyczuwalny, przyjemnym smakiem czarnej porzeczki. Genialne połączenie smaków! Składniki: 1 op. roszponki garść ziaren słonecznika garść pestek dyni garść suszonej żurawiny 2-3 łyżki oliwy 1 łyżeczka miodu 1 łyżka glazury balsamicznej o smaku czarnej porzeczki Octim sól, pieprz Wykonanie: Roszponkę myjemy na sitku pod bieżącą

Pesto marchewkowe to wegańska pasta kanapkowa, składająca się z surowej marchewki, oliwy i pestek słonecznika. Świetnie się prezentuje i jest bardzo smaczna. Kolejny zdrowy dodatek na kanapki lub samodzielna przekąska w diecie przyspieszającej metabolizm. Dozwolna w fazie III. Smak można dostować do własnych upodobań dodając skórkę otartą z cytryny, czosnek, kumin, ksylitol itd.... Składniki na 1 porcję: 1 duża marchewka(...)łyżki ziaren słonecznika 1 łyżka oliwy sól, pieprz do smaku zielona pietuszka - opcjonalnie Wykonanie: marchewkę obrać, pokroić na mniejsze kawałki zblendować z olejem i ziarnami słonecznika pozostawiając większe kawałeczki, nie na pastę. Gdy masa słabo się kręci dolać łyżkę wody                  SMACZNEGO ! Kompletne śniadanie dla 1 osoby w fazie III diety przyspieszającej

fazie diety. Ciastka bez glutenu, bez cukru posmakują na pewno wszystkim. Bardzo proste i szybkie do przygotowania. Składniki na 24 sztuki (12 porcji w diecie) : 280 g ziaren słonecznika 90 g ksylitolu 2 jajka bio Wykonanie: nastawić piekarnik na 180`C 2 łyżki słonecznika odłożyć do dekoracji ciastek, resztę zmielić na mąkę (mogą pozostać grudki) do zmielonych ziaren dodać ksylitol(...)wymieszać do połączenia składników. Łyżeczką nabierać porcje ciasta i wilgotnymi dłońmi formować kulki, następnie spłaszczyć. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasteczka posmarować rozbełtanym białkiem i posypać ziarnami słonecznika piec 15 minut w 180`C. Zostawić do przestudzenia, ponieważ ciepłe są miękkie. Przechowywać w zamkniętym pojemniku do tygodnia

Produkty potrzebne: nać selera- 250 gram słonecznik - 100 gram majonez- 300ml ser- 50 gram szynka- 50 gram kukurydza w puszce- 5łyżek ananas kostka w puszce- pół puszki Sposób przygotowania: Nać selera pokroić na pół księżyce,ser,szynkę w kostkę. Słonecznik z prażyć na patelni. do miski wsypać, seler,ser, szynkę, kukurydzę, ananas. Dokładnie łyżka wymieszać, dodać łyżkę soku z puszki(...)ananasa i majonez, wymieszać. Posypać słonecznikiem

przepyszne, bezglutenowe i wegańskie - coś wspaniałego, Odrobinę je zmodyfikowałam. Ogromnie polecam :-) * * * Składniki (proporcje dla trzech osób): 250 g makaronu bezglutenowego (np. spaghetti) 2 cukinie 2 ząbki czosnku spora garść słonecznika spora garść świeżych liści bazylii oliwa sól, pieprz, oregano i bazylia pomidorki koktajlowe do dekoracji Wykonanie: 1. Zaczynamy od uprażenia słonecznika. 2. Cukinie kroimy w plastry i smażymy na oliwie(...)cukinia już się przysmaży, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę. W międzyczasie gotujemy makaron jak zwykle. 4. Do naczynia przekładamy usmażoną cukinię wraz z całą oliwą z patelni, uprażony słonecznik i liście bazylii, blendujemy. 5. W czasie blendowania próbujemy i ewentualnie dosalamy, możemy też dodać oliwy, pesto nie może być zbyt gęste.  6. Następnie mieszamy pesto z makaronem w misce

dzieciństwa kojarzą mi się z grudniem. Marchewki i buraka upiekłam przy okazji cotygodniowego wypiekania chleba. Składniki : spory burak czerwony 2 fioletowe marchewki główka radiccio pomarańcza czerwona cebula 4 łyżki słonecznika łyżka octu balsamicznego 2 łyżki dobrego oleju lub oliwy olej do smażenia Buraka i marchewki obrać. Buraka pokroić na plastry grubości ok. 1,5 cm. Marchewki i buraki ułożyć(...)blasze polanej olejem do smażenia. Warzywa piec ok. 30 minut w temp. 200 stopni C. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Radiccio pokroić na grube kawałki. Cebulę obrać i pokroić w cienkie piórka. Dodać do radiccio. Upieczone marchewki i buraki pokroić na kawałki i dorzucić do radiccio. Z pomarańczy odkroić skórę. Wykroić miąższ spomiędzy błonek. Dodać do surówki. Wycisnąć

Dziś przygotowałam bułki pszenne ze słonecznikiem i sezamem.  Polecam bo, takie domowe pieczywo jest najlepsze.    Wyszły  pyszne, chrupiące idealne  na śniadanie. Składniki: 450 g maki pszennej 300 ml wody 20 g drożdży  1 jajko 3 łyżki oleju 100 g słonecznika 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru dodatkowo 3 łyżki ziaren sezamu 1 jajko Wykonanie(...)dodać cukru, 1/3 szklanki ciepłej wody i 2 łyżki mąki. Odstawić na bok na 10-15 minut. Mąki przesiać razem, dodać do rozczynu, następnie dodać sól, 1 jajko, olej, słonecznik i resztę wody. Wyrobić ciasto aż będzie gładkie i elastyczne. Miskę przykryć i odstawić do wyrośnięcia na 1 godzinę w ciepłe miejsce. Po tym czasie ciasto podzielić na mniejsze kawałki

Ryż na słodko gotowany na mleku podany z karmelizowanymi plasterkami bananów oraz prażonym na patelni słonecznikiem. Najsmaczniejszy na ciepło tuż po przygotowaniu. Serdecznie polecam! Składniki: (na 2 porcje) 150 g białego ryżu 3 szkl mleka 2 łyżki cukru wanilinowego 2 banany 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka oleju kokosowego 1/2 łyżeczki cynamonu 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki(...)słonecznika Przygotowanie: Ryż zalać mlekiem i zasypać cukrem wanilinowym. Od zagotowania gotować na małym ogniu przez 15 minut do zmięknięcia ryżu, co jakiś czas mieszając, by ryż się nie przypalił. Po tym czasie zdjąć garnuszek z ognia i przykryć pokrywką. Pozostawić na 10 minut do wchłonięcia nadmiaru mleka (w razie potrzeby dosłodźcie ryż). W międzyczasie

Pyszna i treściwa sałatka, którą można potraktować jak obiad, zabrać do pracy, czy zjeść na kolację. Potrzebujemy: 1 brokuł 4 udka z kurczaka 1 szklanka ziaren słonecznika 1 opakowanie makaronu kolanko 400 g Makarony Babuni 4 łyżki majonezu sól, pieprz sok z 1/2 cytryny Kurczaka i brokuły przygotowujemy na parze. Kurczaka parujemy około 45 minut, natomiast brokuł potrzebuje maksymalnie(...)minut. Musi być lekko chrupiący. W międzyczasie prażymy pestki słonecznika na suchej patelni. Odstawiamy do ostygnięcia. Wystudzonego kurczaka oddzielamy od kości i skóry i drobno siekamy. To samo robimy z brokułem. Makaron gotujemy wg wskazówek producenta, po ugotowaniu przelewamy go zimną wodą. Chłodny makaron łączymy z brokułem, kurczakiem, słonecznikiem i majonezem. Doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny.  Podajemy

Pomysł na ciepłą kolację lub przekąskę na słono idealną na domówkę lub drugie śniadanie - parówki faszerowane żółtym serem i pieczarkami "ukryte" w cieście drożdżowym udekorowanym ziarnami sezamu, słonecznika oraz siemieniem lnianym. Wbrew pozorom poniższe parówki w cieście drożdżowym są łatwe i proste do przygotowania 😋 Zachęcam do pieczenia! Składniki na 10-12 sztuk: ciasto drożdżowe 2,5 szklanki mąki pszennej(...)duże pieczarki (200 g) 1/2 cebuli  50 g startego, żółtego sera sól, pieprz odrobina oleju do dekoracji 1 jajko 2 łyżki sezamu 2 łyżki ziaren słonecznika 1 łyżka siemienia lnianego Na samym początku przygotować ciasto drożdżowe : składniki na ciasto wymieszać ze sobą i za pomocą robota kuchennego lub dłoni wyrobić gładką, elastyczną masę. Przygotowane ciasto przełożyć do miski, przykryć

Thermomix przepisy. Chleb z ziarnami słonecznika, dyni i siemienia. Przepis na Thermomix TM31 i Thermomix TM5 Składniki: 300 g wody 1 łyżeczka cukru 20 g świeżych drożdży 100 g mąki pszennej razowej 400 g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 20 g oliwy 100 g mieszanki ziaren słonecznika, dyni i siemienia lnianego Thermomix przepisy. Chleb z ziarnami. Wykonanie: Do naczynia Thermomix(...)sobie kopystką. Naczynie z ciastem przykrywamy i zostawiamy do wyrośnięcia na 30 min. Chleb pieczemy w nagrzanym piekarniku do 200 stopni przez 30 minut. The post Chleb z ziarnami słonecznika, dyni i siemienia appeared first on Thermomix przepisy

niej jesienne warzywa, które w tym roku są niezwykle soczyste. Składniki (na 4 porcje): 2 płaty suma sól pieprz nasiona kolendry 2 łyżki oleju do smażenia 3 łyżki słonecznika fenkuł 3 łodygi selera naciowego słodkie jabłko chili gruba sól morska 2 limonki pół pęczka kolendry 2 łyżki oleju lnianego Płaty suma opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowy. Pokroić każdy płat(...)świeżo zmieloną kolendrą. Wstawić na ok. pół godziny do lodówki. Warzywa umyć. Łodygi selera obrać z włókien obieraczką, z chili ewentualnie usunąć pestki. Na suchej patelni uprażyć nasiona słonecznika. Fenkuł i seler naciowy pokroić na cienkie talarki. Polać olejem lnianym i dodać szczyptę grubej soli. Wymieszać. Jabłko ze skórką zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać do warzyw. Chili rozdrobnić

Banalnie prosty chłodnik ze świeżym szpinakiem, rukolą i awokado, podany z jajkiem ugotowanym na twardo i uprażonymi pestkami słonecznika. Robi się go błyskawicznie, wystarczy wszystko posiekać i wymieszać. Jest lekki, zdrowy i pyszny. To witaminowa bomba! Spróbujcie też innych chłodników np. ogórkowego z komosą ryżowa i rzodkiewką lub klasyki, czyli z botwinki. Składniki: około 90 g świeżego szpinaku (2 garście(...)dużego awokado 400 g kefiru 200 g jogurtu naturalnego 1 duży ząbek czosnku 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1-2 szczypty cukru sól pieprz Dodatkowo: ugotowane jajka pestki słonecznika Przygotowanie: Szpinak i rukolę drobno posiekać, przełożyć do miski. Awokado obrać, usunąć pestkę, miąższ pokroić w drobną kosteczkę i dołożyć do miski. Następnie dodać kefir, jogurt naturalny, przeciśnięty przez praskę czosnek

pyszną alternatywę dla popularnej chałwy. Jeśli nie smakują Wam kupne i niestety, najczęściej bardzo niezdrowe, przesłodzone, sklepowe chałwy - ten przepis jest dla Was. Na marginesie - czy wiecie, że pestki słonecznika zawierają mnóstwo witaminy E, która wpływa na poprawę jakości cery oraz włosów? Powinno się spożywać go regularnie! Składniki: 1 szklanka pestek słonecznika 2 łyżki stołowe sezamu 1 łyżka stołowa płynnego(...)miodu 1 łyżeczka soku z cytryny aromat waniliowy lub 1/2 laski wanilii Wykonanie: Upraż na patelni pestki słonecznika i sezam, aż lekko się zarumienią. Odstaw do przestudzenia. Umieść je następnie w misie blendera, zmiksuj na proszek. Dodaj pozostałe składniki i blenduj jeszcze przez chwilę. Gotową masę przełóż na papier do pieczenia i umieść w dowolnej foremce. Dociśnij masę dość mocno

największą jej ilość 😉 Dlatego dziś powstała u mnie lekka i orzeźwiająca sałatka z soczystym arbuzem, szpinakiem oraz serem feta. Lubię, gdy w sałatce coś chrupie, więc dodałam również ziarna słonecznika. Całości pazura dodaje sos z dodatkiem musztardy meksykańskiej. Taką sałatkę je się z przyjemnością, szczególnie, gdy jej składniki są wcześniej schłodzone w lodówce. Idealna na letnie upały! Składniki(...)szpinaku baby 1/4 arbuza 1/2 op. sera feta garść nasion słonecznika Sos: 2 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy meksykańskiej sól, pieprz Wykonanie: Szpinak myjemy na sitku, osuszamy i wrzucamy do miski. Odcinamy skórkę z arbuza, usuwamy pestki i kroimy go w kostkę. Ser feta również kroimy w kostkę. Wszystkie pokrojone składniki

Kalafior to dodatek idealny do sałatek. Dzisiaj zachęcam do przygotowania wegetariańskiej sałatki wraz z dodatkiem surowego kalafiora, sera pleśniowego, koperku i podprażonych ziaren słonecznika. Prosto, szybko i smacznie.  Składniki na 2 porcje: 1/2 dużego kalafiora (wagowo około 400-500 g) 50 g sera pleśniowego, np. blue 1 ząbek czosnku 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 2 łyżki prażonych(...)ziaren słonecznika 2 łyżki posiekanego koperku sól, pieprz Ser pleśniowy pokroić w kostkę. Czosnek obrać i bardzo drobno posiekać. Kalafiora umyć i pokroić na mniejsze różyczki. Do miski przełożyć kalafiora, dodać ser pleśniowy, posiekany czosnek i koperek, ziarna słonecznika, majonez oraz jogurt naturalny. Całość doprawić pieprzem i odrobiną soli (pamiętajcie o tym, że ser jest już słony!). Wszystko

dłuższej przerwie spowodowanej zaangażowaniem się w inny projekt wracam do dodawania przepisów. Na start zaczynamy od bardzo prostej, szybkiej sałatki z kiwi, pomarańczą oraz słonecznikiem. Jeżeli masz 5 minut wolnego czasu i ochotę na coś lekkiego oraz smacznego gorąco polecam. Z podanej ilości składników otrzymasz jedną porcję. Składniki 50 g dowolnego miksu sałat 1/2 pomarańczy 1 kiwi 2 łyżki łuskanego(...)słonecznika Przygotowanie Kiwi obierz i pokrój w cienkie plasterki. Pomarańczę obierz ze skórki i pokrój w plasterki, półplasterki lub ćwiartki. Dodaj owoce do miksu sałat i łuskanego słonecznika

bardzo smaczną zupą przygotowaną ze świeżych pomidorów.Do jej przygotowania będzie potrzebować niewiele składników. Obowiązkowo zupę ze świeżych pomidorów należy podawać z posiekanymi listkami bazylii i podprażonymi ziarnami słonecznika.  Składniki na 4 porcje: 2 kg pomidorów, np. limy 0,5 l wody + 3 łyżeczki domowej wegety 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek sól, pieprz oregano(...)tymianek cukier do podania ziarna słonecznika świeża bazylia Pomidory umyć, nakroić na krzyż i zalać wrzącą wodą. Odstawić na kilka minut. Czosnek obrać i drobno posiekać. Z pomidorów odlać wodę i ściągnąć skórki. Pomidory pokroić w kostkę. Na dno garnka wlać oliwę i dodać czosnek oraz suszone przyprawy (tymianek, oregano i pieprz). Całość chwilę smażyć. Następnie dodać pokrojone pomidory. Gotować

natki pietruszki. To idealne danie w diecie bezmlecznej, gdyż natka pietruszki zawiera dużo wapnia. Przygotowanie takiego pesto zajmie nam tylko chwilę. 2 pęczki natki pietruszki 4 łyżki nasion słonecznika 1 ząbek czosnku 5 łyżek oliwy 1/3 łyżeczki pieprzu ziołowego sól do smaku Suchą patelnię rozgrzewamy na średnim ogniu. Wsypujemy ziarna słonecznika i prażymy co jakiś czas mieszając. Jeśli ziarna zaczynają(...)strzelać trzeba zmniejszyć ogień. Czosnek obieramy. Natkę pietruszki siekamy. Prażone ziarna słonecznika, natkę i czosnek wrzucamy do blendera. Przyprawiamy pieprzem ziołowym i odrobiną soli. Dolewamy 5 łyżek oleju. Blendujemy wszystkie składniki tylko do momentu ich połączenia. Pesto dodajemy do ugotowanego makaronu i mieszamy. W zależności od upodobań możemy dodać go więcej lub mniej. Gotowe! Tak przygotowane pesto można spokojnie przechowywać

Krem z cukinii i ziemniaków, to bardzo aromatyczna zupa. Najlepiej smakuje, podana z podpieczonymi na patelni, pestkami dyni i słonecznika. Składniki: 3 ziemniaki (około 300 g) 2 średnie cebule 1 marchewka oliwa do podsmażania warzyw 2 małe cukinie (około 400 g) 3 ząbki czosnku sól pieprz 600 ml - 700 ml bulionu warzywnego ziarna słonecznika pestki dyni (polecam Skworcu ) Wykonanie: Cebulę(...)Cukinię z czosnkiem przekładamy do garnka. Warzywa zalewamy bulionem i gotujemy, aż zmiękną. W międzyczasie zupę doprawiamy pieprzem i jeśli zachodzi potrzeba, solą. Zupę miksujemy na gładki krem. Nasiona słonecznika i dyni prażymy na suchej patelni. Zupę nalewamy do miseczek i posypujemy ziarnami.  Smacznego

kilka liści sałaty (u mnie lodowa i czerwona masłowa) kilka pomidorków koktajlowych pieczony lub smażony łosoś (może być taki, który został z obiadu) szczypiorek lub dymka 2 łyżki ziaren słonecznika pół łyżeczki mielonego ostropestu 2 łyżki oleju ostropestowego pół łyżki octu jabłkowego sól pieprz Sałatę dobrze wypłukać i porwać na kawałki. Wrzucić do salaterki. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Umyte(...)pomidorki pokroić na połówki lub ćwiartki. Rozrzucić na sałacie. Szczypiorek pokroić na drobno i posypać nim pomidorki. Łososia rozdrobnić w palcach i rozrzucić na wierzchu. Na całości rozsypać uprażony słonecznik. Sałatkę polać olejem i octem, a następnie oprószyć solą, pieprzem i ostropestem. Po "Tajemnice Luizy Bein" Renaty Kosin sięgnęłam jakby z musu. A to za sprawą "Kołysanki dla Rosalie" (informacja

Niby taki banał, a takie to dobre :) SKŁADNIKI: 3 marchewki garść natki pietruszki 3 łyżki oleju słonecznikowego podprażone pestki słonecznika sok z ćwiartki cytryny świeżo mielona sól i pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy drobno posiekaną natkę pietruszki. Podprażamy słonecznik do momentu aż się zarumieni. Mieszamy olej słonecznikowy z sokiem z cytryny, solą i pieprzem(...)następnie łączymy z marchewką. Podprażony słonecznik dodajemy do surówki i mieszamy, doprawiając solą i pieprzem do smaku. Smacznego

Delikatna, czosnkowa sałatka makaronowa, z ogórkiem, kukurydzą konserwową, prażonymi ziarnami słonecznika i sezamu. Główną nutę smakową nadaje prażony sezam, a zapachu czosnek. Składniki: 100 g makaronu orzo (w kształcie ryżu) 1/2 długiego ogórka lub 2 ogórki gruntowe 1 puszka kukurydzy konserwowej 2 ząbki czosnku 40 g ziaren słonecznika (polecam Skworcu ) 10 g sezamu białego 10 g sezamu czarnego(...)odsączamy z zalewy. Makaron, ogórki, kukurydzę mieszamy. Czosnek przeciskamy przez praskę. Czosnek, jogurt i majonez łączymy. Sos solimy oraz pieprzymy do smaku i łączymy z warzywami. Na patelni prażymy słonecznik i sezam. Ziarna studzimy i dodajemy do sałatki. Smacznego

Szparagi owinięte nitkami makaronu i lekko zrumienione, położone na pesto z zielonego groszku i rukoli. Całość posypana uprażonymi ziarnami słonecznika i startym parmezanem. Pyszna potrawa, która może być podana jako przystawka lub lekki obiad. Zielone szparagi uwielbiam i w sezonie przygotowuję je bardzo często. Są zdrowe, przepyszne i chrupiące. Nigdy nie gotujcie ich zbyt długo, wystarczą 3 minuty (grubsze(...)łyżka masła Pesto: 1/2 puszki groszku „Bonduelle” 1 garść rukoli 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka soku z cytryny sól pieprz Dodatkowo: 1 łyżka uprażonych ziaren słonecznika starty parmezan Przygotowanie: Spaghetti ugotować al dente. Odcedzić. Szparagi umyć i odłamać jasne, twarde końce. Młodych szparagów nie trzeba obierać, natomiast starsze obrać około 1/3 od końca. Gotować na parze

przygotować ją w domu. Zastanawiałam się jeszcze nad dodatkiem czosnku, ale w końcu z niego zrezygnowałam. Sałatka jest pyszna, świeża, 3-składnikowa, której najlepszym elementem są podprażone, chrupiące ziarna słonecznika;) 1 długi ogórek zielony, tzw wąż 1 op. sera feta (polecam oryginalną fetę) ziarna słonecznika (ilość wg uznania, u mnie 3-4 garści) 2 łyżki majonezu 2 łyżki kwaśnej śmietany(...)ćwiartki (lub jeszcze drobniej, jeśli ogórek jest duży). Usuwamy część z ziarenkami, po czym kroimy w drobną kostkę. Ser feta kroimy w kostkę (najlepiej podobnej wielkości co ogórek). Ziarna słonecznika podprażamy na rozgrzanej, suchej patelni ( do czasu aż lekko się przyrumienią). Wszystkie składniki łączymy w misce. Dodajemy wymieszany z kwaśną śmietaną majonez. Doprawiamy pieprzem i niewielką ilością soli

dodatkiem rodzynek sułtańskich. Piękny fioletowy kolor i ciekawy smak dodają borówki amerykańskie. W ramach wzbogacenia smaku dodałam skórkę pomarańczową i odrobinę domowego ekstraktu waniliowego. Talerz zdobi dodatek łuskanego słonecznika i moje ukochane maliny. Proste, szybkie, zdrowe i smaczne. Dobre zarówno na śniadanie, na deser lub na kolację. Danie jest bezglutenowe i zapewnia sporą dawkę witamin. Smacznego.  Składniki(...)wody  4-5 łyżek płatków ryżowych  50 g borówek amerykańskich  3 łyżki rodzynek sułtańskich  kilka malin do przybrania  1 łyżka łuskanego słonecznika  łyżeczka skórki pomarańczowej  1 łyżka ekstraktu waniliowego do smaku Wykonanie :  1. Szklankę wody zagotować i doprowadzić do wrzenia. Do wrzątku dodajemy rodzynki i ekstrakt waniliowy o gotujemy minutkę następnie wrzucamy

minut. Ewentualnie zagęścić sos mąką z tapioki lub ryżową. Pad Thai 50 g makaronu ryżowego 10 krewetek mała pojedyncza pierś z kurczaka 2 jajka dymka 2 łyżki słonecznika sos do Pad Thai kolendra garść świeżych kiełków fasoli mung (pominęłam tym razem, bo użyłam makaronu z tej fasoli) olej do smażenia sól pieprz Krewetki i pierś kurczaka oczyścić. Kurczaka pokroić(...)małe kawałki. Oprószyć solą i pieprzem. Polać łyżką oleju. Na suchej patelni uprażyć nasiona słonecznika. Przesypać je do miseczki. Jaja roztrzepać widelcem i na niewielkiej ilości oleju usmażyć omlet na sposób francuski, zgarniając ścięte jajka do środka łopatką i przelewając w puste miejsce nieścięte jajka; po usmażeniu zwinąć w rulon. Przełożyć omlet na deskę. Na patelnię przełożyć kawałki kurczaka

ciepłą kolację. 2 słodkie ziemniaki bataty 1 opakowanie serka Apetina Pesto i Rukola 4 połówek suszonych pomidorów 1 garść czarnych oliwek 1 łyżeczka tartego parmezanu 1 łyżka prażonych ziaren słonecznika sól pieprz czarny oliwa spod suszonych pomidorów świeża rukola Ziemniaki przekroić na pół, natrzeć oliwą spod suszonych pomidorów i oprószyć solą. Zawinąć w folię aluminiową i wstawić do piekarnika nagrzanego(...)pomocą łyżeczki wydrążyć ze środka miąższ, zostawiając odrobinę przy skórce. Wyjętą część batatów rozgnieść widelcem, dołożyć serek Apetina, skrojone suszone pomidory, oliwki, starty parmezan i prażone ziarna słonecznika. Doprawić przyprawami i wymieszać. Masę przełożyć do wydrążonych batatów i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200*C. Zapiekać przez około 20 min. Przed podaniem posypać startym parmezanem i świeżą rukolą. Smacznego :) Przepis

lekka przekąska,u mnie przygotowana na podwieczorek. Pomysł na sałatkę podpatrzyłam na blogu PASJA SMAKU  1 mango 1 awokado 1/2 op. mieszanki sałat ze szpinakiem 2 łyżki nasion słonecznika dressing: 1 łyżeczka płynnego miodu  2 łyżeczki soku z cytryny  2 łyżeczki oliwy  Awokado obrać,przeciąć na 2 połówki,wyjąć pestkę i pokroić na kawałki. Mango obrać(...)oddzielić od pestki i pokroić w kostkę. Słonecznik uprażyć na gorącej suchej patelni. Składniki dressingu wymieszać ze sobą. Przygotować 2 talerze. Na każdym rozłożyć porcję sałaty. Na sałacie ułożyć pokrojone mango i awokado,posypać słonecznikiem i polać przygotowanym dressingiem. Spożywać za raz po przygotowani

będzie zależy tylko od Ciebie, bo opcji do modyfikacji jest bez liku. U mnie na początek dodatkiem do daktyli jest kakao, mielone orzechy laskowe, poping z quinoa i ziarna słonecznika. Dodatkiem miały być orzeszki pistacjowe, niestety zniknęły..... Banalne do przygotowania, zapraszam ! Składniki: 250 g świeżych daktyli 100 g mielonych orzechów laskowych 3 łyżeczki kakao nasiona słonecznika około 1 szklanki popingu(...)quinoa Wykonanie: zmiksować daktyle na gladką pastę do daktylowej pasty wmieszać kakao, poping z quinoa (lub amarantusa) i nasiona słonecznika. Najlepiej dodawać porcjami, tak by masa daktylowa pozostała plastyczna. Mieszałam ręką. Jeśli sypniesz za dużo dodatków, dodaj oleju kokosowego, by uplastycznić masę ułóż masę między dwoma płatami folii spożywczej i rozwałkuj na dowolną grubość. Pokrój ostrym nożem na równej wielkości

Lubicie pasty śniadaniowe? Ja bardzo. Pasta ze słonecznika mnie zaskoczyła, a na smaku zyskuje z czasem, polecam spożywać dopiero następnego dnia. To jeden z przepisów, który został pierwotnie opublikowany w wiosennym numerze Magazynu Aromat. U mnie aktualnie czasu postu i bezmięsnych dań, więc jeszcze niejedną pastę mam w planach.     Składniki: 1 szklanka wyłuskanych pestek słonecznika 5 łyżek oliwy(...)ząbki czosnku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól, pieprz Czytaj dalej... Artykuł Pasta ze słonecznika pochodzi z serwisu Pasja Smaku

tego soczyste pomidorki koktajlowe, chrupiący słonecznik, sycący makaron oraz rozpieszczający kubki smakowe parmezan. Czego chcieć więcej od sałatki, która zaspokaja ochotę na różne smaki, w tym też umami Można zdrowo zjeść i cudownie odpłynąć Wykonanie SOS BAZYLIOWY Opłucz bazylię, a potem dość drobno ją posiekaj. Wyciśnij sok z cytryny. Do kielicha blendera wlej 2 łyżki wody, sok z cytryny, dodaj(...)cytryny ząbek czosnku szczypta soli szczypta pieprzu czarnego lub białego 2 łyżki wody Wykonanie SAŁATKI Ugotuj makaron wg instrukcji na opakowaniu. Na rozgrzaną patelnię wrzuć pestki słonecznika i praż około minutę ruszając patelnią nad palnikiem. Szpinak opłucz i osusz. Pomidorki umyj i pokrój na połówki. Obierz czosnek i pokrój go w plasterki. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę masła, dodaj czosnek

sprawia, że granola jest nie tylko smaczna, ale też bardzo zdrowa. Świetnie smakuje z mlekiem albo jogurtem. Polecam! 200 g płatków owsianych 200 g płatków jęczmiennych 100 g ziaren słonecznika 100 g sezamu 100 g suszonej żurawiny 100 g orzechów włoskich 100 g migdałów blanszowanych 100 g suszonych moreli 1 łyżka mielonego siemienia lnianego 2 łyżki oleju kokosowego 2 łyżki(...)masła orzechowego 2 łyżki miodu prawdziwego 4 łyżki dżemu z dzikiej róży Łowicza Płatki owsiane i jęczmienne wymieszać z ziarnami słonecznika, sezamem, żurawiną, orzechami, migdałami, morelami oraz siemieniem lnianym. Większe bakalie należy posiekać nożem. W garnku umieścić olej kokosowy, masło orzechowe, miód, cukier i dżem z dzikiej róży. Podgrzewać na małym ogniu, aż wszystko się rozpuści i połączy w jednolitą

Dacie się skusić na sałatkę z mozzarellą, awokado i pomidorami? Kolorowa, w smaku delikatna, pachnąca bazylią, z chrupiącymi nasionami słonecznika i zaskakująca w smaku. A dzieje się tak za sprawą oleju dyniowego, którym ją doprawiłam. Olej dyniowy ma smak mocno orzechowy, dzięki czemu nadaje charakteru całej sałatce. Pachnie również dość intensywnie, jednak po zmieszaniu(...)naturalną barwę awokado. Czy dacie się zaprosić na miseczkę? :) Składniki: dojrzałe awokado 1 łyżeczka soku z cytryny 1 kulka sera mozzarella 10 pomidorków koktajlowych 2 czubate łyżki słonecznika 1 łyżka siekanych listków bazylii sól, pieprz do smaku 2 łyżki oleju dyniowego (polecam Oleje SemCo ) Wykonanie: Awokado obieramy, kroimy w kostkę i skrapiamy sokiem z cytryny. Ser kroimy

łyżki cukru 1 kostka masła (200 g) Bita śmietana: 500 ml śmietanki 30-36% 2 śmietan-fixy 4 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 1 puszka masy kajmakowej 220 g herbatników słonecznik łuskany Przygotowanie: Biszkopt: Jajka utrzeć z cukrem. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać do ubitych jajek – całość wymieszać mikserem na średnich obrotach(...)wystudzony biszkopt wylać masę budyniową, a na nią ułożyć połowę herbatników. Pierwszą warstwę herbatników wysmarować masą kajmakową. Następnie wyłożyć kolejną warstwę herbatników i bitą śmietanę. Całość posypać słonecznikiem. Smacznego:) Krok po kroku: 1. Utrzeć jajka z cukrem 2. Do jajek przesiać mąkę 3. Dodać resztę składników 4. Upiec biszkopt 5. Ugotować budyń 6. Zrobić masę

Mała przymiarka do świąt Bożego Narodzenia. Sałatka świąteczna ze śledziami w buraczkach - idealna na Wigilię. A do tego kawałki sera feta, ziarna słonecznika i sos musztardowy. Całkiem niezła kompozycja 😉 Składniki: 2 duże buraki 1 duże jabłko 4 filety śledziowe natka pietruszki garść ziaren słonecznika 120 g sera feta Sos: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny(...)odsączamy z zalewy i kroimy w grubą kostkę. Natkę pietruszki myjemy, osuszamy i drobno siekamy. W misce mieszamy ze sobą starte buraki ze startym jabłkiem oraz kawałkami śledzia, ziarnami słonecznika i natką pietruszki. Ser feta kroimy w kostkę. W kubku mieszamy oliwę z sokiem z cytryny. Dodajemy musztardę. Przyprawiamy pieprzem i solą. Mieszamy. Sałatkę wykładamy na talerz posypujemy pokrojonym serem

dbałości o jakość. Jest tam również  przepis i pyszne zdjęcie kulinarne. mieszanka sałat  Fit & Easy Active pomidor kawałek sera feta lub innego kanapkowego pestki słonecznika 2 łyżki oleju rzepakowego sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz Pestki słonecznika podprażyć na suchej patelni.Pomidor i ser w kostkę, dodać sałatę.Olej wymieszać z sokiem z cytryny(...)musztardą,solą i pieprzem.Dodać do sałaty.Wymieszać, posypać prażonym słonecznikiem

znów. Zapraszam!  Składniki: - 200 g makaronu ryżowego (u mnie grubsze wstęgi) - 150 g schabu wieprzowego - mała puszka kukurydzy - garść szpinaku baby - 1/2 awokado - ogórek szklarniowy - garść pestek słonecznika i sezamu - 2 łyżki sosu rybnego - 3 łyżki sosu sojowego ciemnego - 2 łyżki sosu teriyaki - sok z 1/3 cytryny - łyżka octu ryżowego - 1/2 łyżeczki imbiru - 2 łyżeczki czosnku granulowanego - olej kokosowy(...)opakowaniu, hartuję zimną wodą, dokładnie odsączam i przekładam do miski. Dodaję pozostałą łyżkę sosu rybnego, sojowego, teriyaki, ocet ryżowy, imbir i łyżeczkę czosnku granulowanego. Dokładnie mieszam.  Pestki słonecznika i sezamu prażę na suchej patelni, odkładam na bok. Na patelni mocno rozgrzewam olej kokosowy i smażę schab na złoty kolor, dodaję do makaronu. Ogórka i awokado obieram i kroję

Pyszne ciasteczka owsiane z orzechami arachidowymi i słonecznikiem - do zrobienia w jedną chwilkę. Mają jedną wadę- znikają w mgnieniu oka :) Wyobraźcie sobie lekko maślany smak kruchego ciasta, aromat i smak podpieczonych orzeszków, słonecznika i  płatków owsianych. A jak już się rozmarzyliście,  to teraz pomyślcie, że za godzinę możecie je mieć w ustach. Dacie się zaprosić(...)płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 płaskiej łyżeczki sody  1 jajko 1 czubata łyżeczka cukru z wanilią   (u mnie Skworcu ) 100 g orzeszków arachidowych   50 g słonecznika Wykonanie: 2 blaszki (te z piekarnika) wykładamy papierem do pieczenia. Masło kroimy na małe kawałki. Dodajemy pozostałe składniki i całość zagniatamy w rękach. Składniki powinny dokładnie się połączyć. Z ciasta

Słodzone daktylami i mango, pełne nasion i orzechów. Bezglutenowe, bez dodatku cukru, bez pieczenia. Pyszne!   Składniki: (na blachę o wymiarach 20cm x 20cm) 70g dowolnych orzechów 70g nasion słonecznika 200g suszonych daktyli 200g świeżego mango 150g płatków owsianych bezglutenowych 30g ekspondowanego prosa lub ryżu 40g nasion chia 20g siemienia lnianego 4 łyżki oleju kokosowego (35g) 30g jagód goji(...)zamiennie rodzynek) szczypta soli Sposób przygotowania: Orzechy i połowę nasion słonecznika mielimy na mąkę. Przekładamy do średniej miski. Daktyle miksujemy na gładko z mango, dokładamy do orzechów. Dodajemy resztę składników: płatki owsiane, ekspondowane zboża, nasiona chia, siemię lniane, jagody goji, resztę nasion słonecznika, szczyptę soli i podgrzany, płynny olej kokosowy. Całość dokładnie mieszamy do uzyskania kleistej, zwartej masy. Blachę

Domowy i zdrowy fast food - jarskie burgery z płatkami owsianymi, cukinią, marchewką, ziarnami słonecznika oraz kaszą jaglaną. Pieczone w piekarniku. Pychota! Zajadają się nimi nawet mięsożercy ;-) Składniki: 1 średnia cukinia 1 duża marchewka 1 cebula natka pietruszki 1 szklanka kaszy jaglanej 1/2 kostki rosołowej 1 jajko garść ziaren słonecznika 1/2 szklanki mąki 1 szklanka płatków owsianych górskich pieprz, sól, zioła(...)kroimy w drobną kostkę. Natkę pietruszki myjemy, osuszamy i drobno siekamy. W misce mieszamy: startą marchewkę i cukinię, ugotowaną kaszę jaglaną, posiekaną natkę pietruszki, drobno posiekaną cebulkę, ziarna słonecznika, sól, pieprz, zioła. Wbijamy jajko, dodajemy mąkę, płatki owsiane i wyrabiamy jak mielone. Formujemy burgery i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku w temp. 200 st. przez

Domowy i zdrowy fast food - jarskie burgery z płatkami owsianymi, cukinią, marchewką, ziarnami słonecznika oraz kaszą jaglaną. Pieczone w piekarniku. Pychota! Zajadają się nimi nawet mięsożercy ;-) Składniki: 1 średnia cukinia 1 duża marchewka 1 cebula natka pietruszki 1 szklanka kaszy jaglanej 1/2 kostki rosołowej 1 jajko garść ziaren słonecznika 1/2 szklanki mąki 1 szklanka płatków owsianych górskich pieprz, sól, zioła(...)kroimy w drobną kostkę. Natkę pietruszki myjemy, osuszamy i drobno siekamy. W misce mieszamy: startą marchewkę i cukinię, ugotowaną kaszę jaglaną, posiekaną natkę pietruszki, drobno posiekaną cebulkę, ziarna słonecznika, sól, pieprz, zioła. Wbijamy jajko, dodajemy mąkę, płatki owsiane i wyrabiamy jak mielone. Formujemy burgery i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku w temp. 200 st. przez

robić to bardzo krótko by ich nie rozgotować,muszą być al dente inaczej tracą swe cudowne właściwości.  1 średni brokuł (ok.500g) 200 g sera feta 100 g ziaren słonecznika sos: 200 g gęstego jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1 duży ząbek czosnku sól  świeżo mielony pieprz Brokuła podzielić na różyczki i ugotować na parze,musi być lekko twardy(...)chrupiący. Słonecznik uprażyć na gorącej patelni na rumiano. Ser feta pokroić w niedużą kostkę. Na półmisku ułożyć różyczki brokuła i kostki fety. Jogurt wymieszać z majonezem,dodać rozgnieciony czosnek,doprawić do smaku solą i pieprzem,wymieszać dokładnie. Gotowym sosem polać brokuła i fetę. Sałatkę obficie posypać prażonym słonecznikiem

chwileczkę jeszcze miksować. Rozłożyć śmietanę na pierwsze ciasto i przykryć drugim. Na drugie ciasto rozłożyć masę toffi. Masa słonecznikowa – roztopić masło na patelni, wsypać cukier i słonecznik. Chwilkę smażyć, aż słonecznik lekko zbrązowieje i stanie się chrupiący. Lekko przestudzić i rozsypać na masie toffi

zrobionych z tego przepisu, ponieważ się spieszyłam, bo właśnie taką sałatkę wzięłam ze sobą na piknik przy ognisku. :)  Przepis: Składniki: 250 g drobnego makaronu typu Kolanka szklanka słoneczniku  8 łyżeczek bazyliowego pesto sól, pieprz Wykonanie: 1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i zostawiamy do wystygnięcia.  2. Słonecznik prażymy na patelni.  3. Uprażony słonecznik

słodkich chlebków, na które przepisy znajdziecie już na blogu: chlebka bananowego i chlebka marchewkowo-daktylowego . Jest to ciasto pieczone w formie keksowej z dodatkiem purée dyniowego, pestek dyni i słonecznika oraz rodzynek. Piękną żółtą barwę oraz miękkość i wilgotność po upieczeniu ciasto zawdzięcza dodatkowi dyni. Swój chlebek upiekłam w keksówce o wymiarach 260x110x75 . Chlebek dyniowy   Składniki: 220g mąki pszennej(...)wody (opcjonalnie jeśli purée jest bardzo gęste, np. z dyni hokkaido) 1 łyżka ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2/3 łyżeczki sody oczyszczonej 100g pestek dyni, pestek słonecznika, rodzynek Wykonanie: - składniki powinny być w temperaturze pokojowej - do miski przełożyć jajka, roztrzepać je z cukrem - dodać olej oraz purée z dyni, składniki wymieszać (ja robiłam to ręczną trzepaczką

Pasta Składniki: biała fasola słonecznik oliwa z oliwek suszone pomidory sól Namoczoną fasolę (najlepiej przez całą noc) ugotowałam do miękkości. Słonecznik uprażyłam. Do fasoli dodałam słonecznik, suszone pomidory, oliwę i sól. Wszystko zblendowałam na gładką masę. Pasta najlepiej smakuje następnego dnia

spontanicznie i przyznam, że efekt przerósł moje najśmielsze oczekiwania. Wyszły rewelacyjne! Są chrupiące z zewnątrz i krucho-miękkie w środku. A smak? Wyczuwa się z nich doskonałą mieszankę pestek słonecznika, kokosa i kiwi! A zapach? Kusi już podczas przygotowywania masy. Ciasteczka idealnie nadają się dla diabetyków, wegan oraz osób lubiących zdrowe słodycze. Polecam! (15 sztuk) 50g pestek słonecznika (łuskanych) 100g(...)ostateczności zwykły) (**)  7-8 plastrów kandyzowanego kiwi  1 łyżka siemienia lnianego (mielonego) 1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska) 50 ml mleka roślinnego (może być woda) Pestki słonecznika podprażyć na suchej patelni i po ostudzeniu zmielić na mączkę. Natomiast olej kokosowy rozpuścić z miodem, a kiwi pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki suche umieścić w misce, wymieszać, a następnie

składniki: 1 duży pęczek świeżej natki pietruszki 70 ml oleju słonecznikowego 70 g ziaren słonecznika sok z 1/2 cytryny (małej) sól, pieprz opcjonalnie: 1 ząbek czosnku wykonanie: Słonecznik podprażamy na suchej patelni, gdy będzie lekko zrumieniony przekładamy go na talerz i odstawiamy do całkowitego wystudzenia . Pietruszkę myjemy, osuszamy i siekamy. Następnie przekładamy do naczynia blendera, wlewamy olej, sok z cytryny(...)opcjonalnie przeciśnięty przez praskę czosnek i blendujemy na w miarę gładką masę. Wsypujemy słonecznik i jeszcze chwilkę blendujemy aby uzyskać ulubioną konsystencję pesto. Przechowujemy w lodówce. *Proporcje składników modyfikujemy wg własnego podniebienia Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz

będą bowiem suche i twarde. Rzadko jednak się zdarza, żeby jakaś przetrwała aż do następnego ranka... Tym razem postawiłam na wersję wytrawną - z samodzielnie ususzonymi pomidorami i chrupiącymi ziarnami słonecznika na wierzchu. Wyszły boskie - jak zawsze. Nie da się ich bowiem zepsuć, a możliwości eksperymentowania ze składnikami są w zasadzie nieograniczone.  Polecam! Scones z suszonymi pomidorami i słoneczkiem Składniki(...)łyżeczki soli 50 g zimnego masła 120 g creme fraiche (18%) 2 jajka 80 g suszonych pomidorów z zalewy dodatkowo: 1 żółtko 2 łyżki mleka 25 g ziaren słonecznika Mąkę, proszek i sodę przesiać, wymieszać z solą. Dodać masło, posiekać, a następnie dokładnie rozetrzeć palcami. Jajka roztrzepać, dodać śmietanę, połączyć. Wlać mokre składniki do suchych, dokładnie wymieszać łyżką. Pomidory pokroić

smakuje fantastycznie zarówno na ciepło, jak i na zimno. Składniki: ok 250 g makaronu rigatoni, penne lub innego ulubionego 200 g fasolki szparagowej ok 100 g jarmużu 50 g słonecznika 4 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku kilka pomidorków koktajlowych sól himalajska, pieprz Przygotowanie Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy wg instrukcji na opakowaniu. Fasolkę gotujemy również osolonej wodzie(...)miękkości. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Jarmuż płuczemy i odrywamy twarde łodyżki. Wkładamy go do pojemnika rozdrabniacza. Dodajemy obrany czosnek, słonecznik, oliwę, po szczypcie soli i pieprzu. Wszystko miksujemy na papkę. Jeśli pesto wyszło zbyt gęste można dodać więcej oliwy lub trochę zimnej wody. Makaron i fasolkę przekładamy do jednego naczynia, dodajemy pesto i przekrojone na pół pomidory. Mieszamy

zaczynajcie od podwojenia proporcji składników. Dlaczego? Bo nieziemsko kuszą i wciągają do podjadania. Ciężko się oprzeć tym słodkim, odrobinę karmelowym pysznościom, które idealnie współgrają z drobinkami czekolady oraz prażonym słonecznikiem... Polecam. (około 19 sztuk) 85g masła 110g cukru brązowego/trzcinowego 50g cukru białego 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 jajko 150g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: 50g gorzkiej(...)czekolady (drobinek lub posiekanej) 50g pestek słonecznika (łuskanych) Pestki słonecznika uprażyć na suchej patelni i pozostawić do ostudzenia. Masło z cukrami utrzeć do puszystości. Dodać jajko, a następnie mąkę i proszek do pieczenia  Całość dokładnie wymieszać i połączyć z pestkami oraz czekoladą. Z ciasta uformować kulki o wielkości orzecha włoskiego. Kuleczki (bez spłaszczania!) ułożyć (zachowując spore odstępy) na blasze

Pyszna! Ciągnąca się jak sezamki, zalepiająca zęby i palce... a przy tym zdrowa, bez dodatku syropu glukozowo-fruktozowego i utwardzonego tłuszczu. Zamiast tego znajdziecie drogocenny słonecznik, który lekko podprażony pięknie pachnie i wspaniale wzbogaca smak chałwy. Do masy można dodać kakao lub posiekane orzechy :) Składniki: 200 g sezamu 2-3 łyżki miodu 1/2 szklanki słonecznika 1 łyżka oleju kokosowego(...)Sezam i słonecznik podprażyć lekko na suchej patelni, aż zacznie ładnie pachnieć. Zmielić w młynku do kawy lub blenderze kielichowym (idealny będzie Thermomix). Olej kokosowy rozpuścić i wymieszać z resztą składników. Powstałą masę umieścić w keksówce lub silikonowej foremce. Wyrównać i docisnąć do dna. Schłodzić. Smacznego

stanowiących podstawę pesto, no ale pesto brzmi o niebo dumniej niż pasta. Proporcje na 2 male słoiczki. Duża szklanka to 400 ml. 125 gram rukoli 1/2 dużej szklanki ziaren słonecznika 7 łyżek oliwy 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego 1/10 papryczki chilli 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka siemienia lnianego 1 łyżeczka sezamu Rukolę umyć, papryczkę posiekać drobno (uwaga(...)nielubiących ostrego posmaku proponuję jeszcze mniej papryczki). Połowę rukoli i słonecznika wrzucić do wysokiego garnka i przetrzeć blenderem. Dodać przyprawy, ziarna, resztę rukoli i słonecznika oraz połowę oliwy. Ponownie przetrzeć. Gdy masa staje się prawie jednolita dodać oliwę zostawiając jedna łyżkę. Przetrzeć całość na gładko i na końcu dodać pozostałą oliwę. Przełożyć do umytych słoiczków. Przechowywać w lodówce. marcelina

przez co też szybkie. Proporcje na 20 ciasteczek. Oparłam się na przepisie, o którym pisałam już  [tutaj] . 110 gram mąki 100 gram cukru 50 gram masła 1/2 szklanki słonecznika 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Mąkę wymieszać z proszkiem. Masło utrzeć z cukrem za pomocą miksera. Dodać jajko, a następnie mąkę. Do jednolitej masy wmieszać połowę słonecznika. Przygotowane(...)ciasto włożyć do lodówki do stężenia. Piekarnik nagrzać do 190C. Blaszkę wyłożyć papierem. Z ciasta małą łyżeczką formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Obtoczyć je w pozostałym słoneczniku. Rozstawić je bardzo szeroko na blaszce, gdyż rozrosną się w czasie pieczenia. Zapiekać 15-20 minut w temperaturze 190C. Po upieczeniu pozostawić na chwilę do ostygnięcia na blaszce a potem przenieść na kratkę

Najlepszy chleb na zakwasie. Może być pieczony w wersji oryginalnej z czosnkiem lub bez czosnku, z dodatkiem słonecznika i w każdym innym wariancie. Długo utrzymuje świeżość i jest niezwykle smaczny. W moim przypadku pieczony na zakwasie żytnim. Proporcje na duży bochenek. 1 łyżka zakwasu 90 gram mąki pszennej typ 500 55 gram wody 370 gram mąki pszennej(...)gram wody 25 gram oliwy 1 łyżeczka soli 10 gram drożdży 4 łyżki ziaren słonecznika Zakwas wymieszać z mąką (90g) i wodą (55g). Zostawić zaczyn na 12-16 godzin w przykrytym naczyniu.  Drożdże można rozpuścić z 1/2 łyżeczki cukru i wodą i pozostawić do wyrośnięcia, ale nie trzeba. Mąkę wymieszać z solą, dodać oliwę, zakwas i drożdże. Wszystko wyrobić

Przy okazji współpracy z firmą Rolnik postanowiłem do paczki włączyć również kapary, żeby odczarować je w mojej kuchni. Czy to się udało? Tak! W połączeniu z neutralnym słonecznikiem i pomidorami suszonymi, które uwielbiam, wyszło coś wspaniałego. Pasta z suszonych pomidorów i kaparów gości u mnie najczęściej w towarzystwie guacamole. Przepis na guacamole pokażę Wam już jutro. Oczywiście, pasta równie świetnie(...)odczarować w kuchni? Pasta z suszonych pomidorów i kaparów Wydrukuj przepis Czas przygotowania: 5 minut Potrzebujesz: słoiczek suszonych pomidorów 2 łyżeczki kaparów 1/2 czerwonej cebuli 1 ząbek czosnku 100g słonecznika *opcjonalnie sól do smaku Wykonanie: 1 Słonecznika zalej ciepłą wodą i odstaw najlepiej na całą noc. Po tym czasie odlej wodę i przepłukaj na sitku. 2 Wszystkie składniki umieść

ziarnami Zaczyn: 50 g aktywnego zakwasu żytniego (z mąki pełnoziarnistej) 200 g mąki żytniej razowej 200 ml letniej wody Ciasto: 520 g mąki żytniej razowej 120 g pestek słonecznika (ja dodałam słonecznik i pestki dyni) 100 g otrębów żytnich 30 g sezamu 350 ml letniej wody 3/4 łyżki soli himalajskiej olej kokosowy do wysmarowania foremki Dzień przed pieczeniem Zakwas zmieszać(...)przefermentował. Dzień pieczenia: Otręby wsypać do miseczki i zalać gorącą wodą tak, aby je przykryła. Odstawić do przestudzenia na 15 minut. Mąkę zmieszać z wcześniej przygotowanym zaczynem, pestkami słonecznika, solą i sezamem. Dodać także otręby z wodą, w której się moczyły. Ciasto wyrabiać za pomocą miksera - w trakcie dodawać powoli letnią wodę. Składniki mieszać kilka minut, ciasto powinno wyjść

Rukola rosnąca w ogrodzie prosi o zerwanie... Ale z czym ją podać? Gruszka, żurawina, orzechy włoskie i słonecznik- ot połączenie, które stymuluje niemalże wszystkie nasze kubki smakowe. Na co dzień unikam rukoli szerokim łukiem, jednakże po odkryciu jej smaku, jakim raczy rozpieszczać nasze podniebienia w połączeniu z gruszką, w kolejce po porcję owej sałaty stoję pierwsza. SKŁADNIKI: 6 garści rukoli(...)gruszki 1/2 szklanki suszonej żurawiny 2 garści orzechów włoskich 1/3 szklanki słonecznika WYKONANIE: Gruszki kroimy w kostkę, słonecznik prażymy na patelni. Wszystkie składniki dokładnie razem mieszamy. *Opcjonalnie polewamy sałatkę oliwą, bądź innym olejem

pewnością są pyszne i... ani trochę się nie pomyliłam. Smakują rewelacyjnie i znikają wręcz ekspresowo!  Posiadają lekko miękki środek, chrupiący wierzch i ten obłędny smak pestek słonecznika! Pyyyycha! (około 14 sztuk) 250g pestek słonecznika (łuskanych) 2 jajka  80g cukru Dodatkowo: pestki słonecznika do posypania  Pestki (jeśli nie są prażone) należy uprażyć na suchej patelni i po ostudzeniu

jest tłusta i ciężka (nie używam w niej ciężkich serów, a ciasto jest lekkie). Sekretem jej smaku są doskonale dobrane składniki, które podkreślają smak szparagów: czosnek, jajo, słonecznik... Spróbujcie sami! Pizza ze szparagami to zupełnie nadzwyczajna pizza. Moja ulubiona musi mieć bardzo dobre ciasto, delikatne dodatki, które nie zakłócą chrupkiego smaku szparagów oraz obowiązkowo bardzo dużo kremowego(...)według mojego przepisu (link poniżej) 2 pęczki zielonych ugotowanych szparagów (wystarczy też jeden, ale ja lubię, gdy szparagów jest dużo) 8 plasterków wędzonego boczku 2-4 jajka 2 łyżki słonecznika łuskanego 2 kulki mozzarelli Oliwa z oliwek Sposób przygotowania ciasta na pizzę: Umieszczam składniki w misce do wyrabiania według kolejności: woda, oliwa oraz sól. Następnie dodaję mąkę i suszone drożdże

przygotowaną propozycję na bazie banana, ale pralinki nie doczekały się publikacji, ponieważ zostały zjedzone :) W zamian za nie, zapraszam na kulki czekoladowe na bazie serka, z dodatkiem słonecznika, który wzbogaca je o aminokwasy, NKT czy witaminy z grup E i B. Pyszne - na jeden kęs, a takie zdrowe! Składniki: 1/2 szklanki nasion słonecznika 4 łyżki twarożku lub kremowego serka(...)Mój Ulubiony 2 łyżeczki syropu Walden Farms 2 łyżeczki kakao 2 łyżeczki odżywki białkowej o dowolnym smaku np. Iso Whey Zero Nasiona słonecznika umieszczamy w pojemniku blendera i rozdrabniamy na pył. Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. Schładzamy masę w lodówce, następnie wyjmujemy i formujemy kulki. Ponownie schładzamy. Można także zamrozić.     Smacznego

herbaty, wybieram takie przepisy, które wymagają jedynie wyłożenia ciasta łyżką lub uformowania ręcznego. Te ciasteczka są dla mnie zupełną nowością, bo nigdy nie piekłam takich na bazie zmielonego słonecznika. Są naprawdę mocno słonecznikowe (chociaż po degustacji usłyszałam: "a to z sezamem?" :D) i dość dobrze się je formuje. Kolejny przepis bezglutenowy, bez cukru. Myślę, że następnym razem zrobię eksperyment(...)upiekę podobne krakersy. Słonecznikowe ciasteczka z 3 składników 250 g słonecznika 2 jajka (1 żółtko i 1 całe) 1/4 łyżeczki ekstraktu ze stewii 3 łyżki erytrolu (można dać więcej, jeśli lubicie słodsze) Piekarnik nagrzać na 180 stopni. Słonecznik zmielić na mąkę i połączyć z cukrem oraz jajkiem i żółtkiem. Łyżką nabierać masę, następnie formować w kulkę wielkości orzecha włoskiego, delikatnie

Bardzo lubię chleby z dużą ilością ziarenek, nasion i przede wszystkim, które wypiekane są z mąki mało oczyszczonej. Uwielbiam, gdy pod zębami chrupie mi słonecznik, pestki dyni czy siemię lniane. Dzisiaj przepis na chlebek orkiszowo-żytni wieloziarnisty, spełniający moje wszystkie powyższe wymagania. Ma zwarty, ciężki miąższ i chrupiącą skórkę. Przepis zmodyfikowałam z książki Konrada Gaca „Kuchnia fit". Bardzo(...)Składniki:   Ciasto: 30 g świeżych drożdży 250 ml ciepłej wody 250 g mąki żytniej 250 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 1/3 szkl siemienia lnianego 1/3 szkl pestek słonecznika 1/3 szkl pestek dyni 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka soli   Dodatkowo: odrobina wody do wysmarowania chlebka wymieszane ziarna: słonecznik, dynia, siemię lniane sezam itp. do obsypania chleba

drożdży świeżych 300 g mąki pszennej typ 750 200 g mąki pszennej z pełnego przemiału typ 1850 1 łyżka soli 1/2 szklanki siemienia lnianego 1/2 szklanki ziaren słonecznika 1/2 szklanki pestek z dyni 1/4 szklanki maku Zrobić zaczyn rozcierając drożdże z miodem i z ok 1/2 szklanki ciepłej, ale nie gorącej wody. Zbyt gorąca woda zaparzy drożdże i chleb(...)wyrośnie. Przykryć ściereczką i odstawić na 15 min. w ciepłe miejsce. Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni, aż lekko się zrumienią. Mąki, sól i wszystkie ziarenka wymieszać w misce, w której będziemy wyrabiać ciasto. Wlać resztę ciepłej wody i spieniony zaczyn z drożdży. Zagnieść ciasto, wyrabiając go 10-15 min, aż zacznie odchodzić od ręki. Przykryć ściereczką i odstawić

węglowodanów oraz 4,1 g błonnika pokarmowego. SKŁADNIKI: Na śniadanie dla 2 osób. Omlet: 2 jajka 1 łyżka jogurtu naturalnego 2 łyżki mąki żytniej 1 łyżka słonecznika łuskanego 6 plasterków koziego sera sól, pieprz do smaku Sałatka z nowalijek: kilka liści młodej sałaty masłowej 2 cebule dymki ze szczypiorem 1 pęczek rzodkiewki 1 pęczek koperku 3 łyżki jogurtu naturalnego kilka(...)PRZYGOTOWANIA: Omlet: 1. Do miseczki wbijamy jajka, dodajemy jogurt naturalny i mąkę - miksujemy za pomocą miksera do połączenia składników. 2. Dodajemy ser kozi porwany na mniejsze kawałki i nasiona słonecznika. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem - dokładnie mieszamy. 3. Na patelni na łyżce masła smażymy dwa omlety z obu stron na złoty kolor. Sałatka z nowalijek: 1. Liście sałaty rwiemy

dostępny w Biedrze, aż żałuję, że nie kupiłam go więcej, bo jest przepyszny no i nie trzeba gotować) 2 cukinie średnio po 200 g każda pęczek bazylii 50 g słonecznika lub innych pestek wedle gustu łyżka oliwy szczypta soli łyżeczka czosnku suszonego lub 1-2 ząbki świeżego kawałek wegańskiego parmezanu/opcjonalnie Przygotowanie: Ugotuj makaron. Cukinie zetrzyj na paski za pomocą obieraka(...)warzyw lub pokrój w cienkie, długie paski. Rogrzej oliwę na dużej, głębokiej patelni (lub garnku) i wrzuć cukinię, duś ją dosłownie 3 minut. W międzyczasie na suchej patelni podpraż słonecznik. Do cukinii dodaj czosnek. Dorzuć podprażony słonecznik, posiekaną bazylię. Wymieszaj i na samym końcu dodaj ugotowany makaron. Gotowe! Smacznego! ps. Cukinię uwielbiam, i planuję sporo jej posiać w ogrodzie, jest

nagrzanym piekarniku do 180 C godzinę. Po upieczeniu otworzyć drzwiczki piekarnika i zostawić sernik na około 10 minut. Zostawić w formie, aż ostygnie. Przygotowanie masy – masło roztopić wrzucić słonecznik i smażyć, aż się zarumieni. Uważać, żeby nie spalić. Na zimny sernik rozsmarować masę toffi i obsypać słonecznikiem. Sernik je pyszny, polecam

słodkawy posmak przełamiemy ostrym chili lub pieprzem cayenne, uzyskamy nową odsłonę "zwykłej" marchwi. W kilka chwil jesteśmy w stanie wyczarować sobie coś pysznego, zdrowego. Jako dodatki dodaję ziarna słonecznika, oliwki, aby jeszcze bardziej podkręcić smak. Zapraszam was do mojej marchewkowej opowieści. SKŁADNIKI : (porcja na 1 osobę ) 2 duże marchwie  2 łyżki masła 1 ząbek czosnku  łyżkę ziaren słonecznika(...)obieramy, suszymy. Obieraczką  do warzyw wycinamy nasze pappardelle. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy posiekany drobno czosnek, marchew, doprawiamy. Marchewka ma być lekko al dente. Gotową marchew podajemy ze słonecznikiem, oliwkami, skraplamy sokiem z cytryny. Niby nic, niby tylko marchewka a jak bogata w smaku i formie. Jeśli komuś by brakowało mięsa, świetnie komponuję się marchewkowe pappardelle z rybą

kurczaka, a nie za clue całego dania. Moja autorska mieszanka przypraw, w którym go zamarynowałem, na pewno spowoduje, że będziecie wniebowzięci. Do tego genialna pasta z suszonych pomidorów i słonecznika, chrupiący boczek i trochę zieleniny w postaci rukoli i awokado. Myślę, że niejeden facet (i pewnie też niejedna kobieta), będzie takim śniadaniem ukontentowany. Przynajmniej ja na pewno byłbym zachwycony, dostając(...)ziarnistego pieprzu 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka soli 1 łyżka oleju, np. rzepakowego Pieczywo: chleb drwalski, bagietka rustykalna lub ciabatta Pasta z suszonych pomidorów: ¼ szklanki ziaren słonecznika 6 suszonych pomidorów kilka kaparów 2 łyżki oliwy ze słoiczka po pomidorach 1 ząbek czosnku Dodatki: pół dojrzałęgo awokado garść rukoli kilka plastrów wędzonego boczku * PRZYGOTOWANIE Soczysty filet Gorczycę, kumin

piersi kurczaka; Puszka kukurydzy konserwowej (waga netto, po odcedzeniu 285 g); Puszka ananasa w plastrach, w syropie (waga netto 320 g); Biała część średniego pora; 200 g łuskanych ziaren słonecznika; 2 czubate łyżki majonezu; 2 czubate łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 18%; 1 łyżka przyprawy do gyrosa; Olej do podsmażenia kurczaka;  Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Ryż ugotować zgodnie z przepisem(...)oleju. Wystudzić. Dodać do miski z ryżem. Wymieszać. Ananasa odcedzić z zalewy. Pokroić w kostkę. Dodać do sałatki. Pora umyć, osuszyć, pokroić w cienkie plasterki. Dodać do sałatki. Wymieszać. Słonecznik uprażyć na suchej (tj. bez dodatku tłuszczu) patelni, na złoty kolor. Wystudzić. Dodać do sałatki. Do sałatki dodać majonez i śmietanę. Wymieszać. Sałatkę przyprawić solą i pieprzem do smaku. Wymieszać

soli łyżeczka pieprzu łyżka świeżego lub suszonego rozmarynu pangrattato: 2 średnie cebule kromka czerstwego pieczywa łyżka świeżej lub suszonej szałwii pół łyżeczki pieprzu pół łyżeczki soli 50 g nasion słonecznika (mogą też być pestki dyni lub jakiekolwiek orzechy)   Przygotowanie: w dużej misce wymieszaj 3/4 oliwy z przyprawami, wrzuć do tego dynię i dokładnie wymieszaj. Dynię wyłóż na blachę wyłożoną(...)wtem. 220-230 C przez 35- minut. W międzyczasie przygotuj pangrattato. Cebulę drobno pokrój, podsmaż na reszcie oliwy, dodaj szałwię i drobno pokruszony chleb. Na oddzielnej, suchej patelni podpraż słonecznik/orzechy. Połącz słonecznik z cebulą. Upieczoną dynię wymieszaj z pangrattato. Smakuje na ciepło i na zimno. Smacznego

Domowy pszenny chleb z mąką pełnoziarnistą i ziarnami słonecznika. Naprawdę prosty, niekłopotliwy, z przyjemnym do pracy ciastem. Cukier, mleko i wodę mieszamy, a następnie podgrzewamy razem na małym ogniu. Mieszanka płynna nie powinna być za gorąca – zbyt wysoka temperatura zamiast rozruszać, zabije drożdże. 60°C to tzw. punkt śmierci termicznej, drożdże najzwyczajniej na świecie giną. Nigdy nie zalewamy(...)palec, temperatura jest dokładnie taka, jak potrzeba. Mąkę (więcej o mące do pieczenia chleba i nie tylko przeczytacie TUTAJ ) mieszamy dokładnie z drożdżami instant i solą. Dodajemy ziarno słonecznika, wlewamy do miski ciepły płyn, całość mieszamy razem do dokładnego połączenia. Wyrabiamy ciasto około 6-8 minut hakiem do wyrabiania ciast drożdżowych. Odstawiamy ciasto przykryte (nie szczelnie, drożdże muzą ‘oddychać’!) folią

Pasta z ciecierzycy z sosem pomidorowym, słonecznikiem i dynią Składniki: 2 szklanki ugotowanej ciecierzycy 150 ml przecieru pomidorowego 4 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 1 cebula 4 łyżki ziaren słonecznika 4 łyżki ziaren dyni  sól pieprz oregano bazylia estragon Ciecierzycę moczyłam całą noc, po czym ją ugotowałam do miękkości, ok. 40 min. W tym czasie obrałam cebulę i czosnek(...)blendera. Wodę z gotowania warto zostawić i ewentualne dodawać do ciecierzycy, aby pasta nie byłam zbyt gęsta. Sos: Na rozgrzanej patelni z oliwą podsmażyłam czosnek i cebulę. Następnie dodałam słonecznik oraz dynię. Wszystkie składniki mieszałam od czasu do czasu, by się ładnie zarumieniły, ale nie przypaliły. Na sam koniec dodałam przecier pomidorowy, przyprawy i zioła. Wszystkie składniki trzymałam na patelni

Pasta Składniki: 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy 10 suszonych pomidorów pół szklanki nasion słonecznika 3 ząbki czosnku oliwa z oliwek oliwa z suszonych pomidorów olej lniany sól bazylia nasiona chia pół szklanki świeżej natki pietruszki 100 ml przegotowanej wody Ciecierzycę moczyłam całą noc, po czym ją ugotowałam do miękkości, ok. 40 min. Słonecznik zalałam wrzątkiem, aby napęczniał. Czosnek obrałam i umyłam(...)pietruszkę. Do naczynia przełożyłam ciecierzycę, dodałam słonecznik, pietruszkę, czosnek, nasiona chia, oliwę z oliwek i suszonych pomidorów, olej lniany, przyprawy, zioła oraz wodę. Wszystkie składniki zmiksowałam za pomocą blendera. I pasta gotowa, smaczna i zdrowa

Okres chorób nie ominął i nas. Powoli już dochodzimy do zdrowia,trzeba organizm wspomóc witaminami. Makaron z cukinii z granatem, rukolą, słonecznikiem, świetnie postawi nasz na nogi. Łatwe i szybkie w przygotowaniu, a co też ważne składniki są dostępne w sklepie "za rogiem". SKŁADNIKI : cukinia 1 szt  rukola garść  ziarna granatu  ziarna słonecznika 3 łyżki  feta(...)SPOSÓB PRZYGOTOWANIA : Cukinie myjemy, tniemy ją na temperówce, przez co uzyskamy makaron. Jeśli tego nie posiadamy, możemy ją pociąć na paseczki nożem. Cukinie łączymy z granatem, rukolą, ziarnami słonecznika, kostkami fety. Z oliwy, miodu, cytryny, soli  robimy dresing, którym polejemy i wymieszamy nasze makaronowe szaleństwo.  Łatwe, kolorowe, pełne bomby witaminowej danie. Teraz mam nadzieję, że wszelkie choroby, będą

prawie każdego. Niektórzy mogą się zastanawiać.. co to za połączenie? Cebula i jabłko? Ależ oczywiście, taki zestaw świetnie się ze sobą komponuje, tylko spróbujcie! Składniki: - 1,5 szklanki słonecznika - 0,5 szklanki sezamu - 3 jabłka - 2 cebule - 1 łyżka oliwy/oleju - 1 łyżka miodu - pół łyżeczki cynamonu   Jeżeli posługujemy się blenderem wysokoobrotowym, który bez problemu rozprawi się z ziarnami(...)słonecznika i sezamu, wykonanie pasty zajmie nam chwilkę i będziemy mieć mniej roboty. Jednakże, jeśli nasz blender będzie miał problemy z ziarnami, powinniśmy zalać słonecznik zimną wodą na całą noc, a następnego dnia przełożyć na sito, wypłukać i zmiksować na prawie gładką masę. Cebule i jabłka kroimy w kosteczkę i podsmażamy na 1 łyżce oleju. Delikatnie szklimy i chwilę studzimy

sposób i je czymś zastąpić. Nawet gotowe pesto, które kupujemy w marketach, przeważnie nie zawiera tych orzeszków. Są one najczęściej zastępowane orzechami nerkowca, ale równie dobrze nadają się pestki słonecznika. Dobrze jest je uprażyć ale ja w pośpiechu o tym zapomniałam :) Gdy mamy dostęp do świeżych ziół możemy ich użyć zamiast mieszanki, której ja użyłam. Domowe zielone pesto (alla genovese(...)złożona z pietruszki, szczawiu, rzeżuchy, czosnku, szczypioru, krwiściągu mniejszego, trybuli ogrodowej oraz ogórecznika lekarskiego pęczek natki pietruszki 1/3 szklanki oliwy 100 gram parmezanu lub grana padano 50 gram ziaren słonecznika 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz Domowe zielone pesto (alla genovese) Wykonanie: Mrożone zioła, tarty ser, obrany czosnek, łuskany słonecznik, umytą natkę i oliwę wrzucamy do blendera i miksujemy

też posmakuje :) Przepis na nią podpatrzyłam w programie kulinarnym prowadzonym przez Pascala Brodnickiego. Zmieniłam składniki, bo - nad czym boleję - piniole są poza zasięgiem mojej kieszeni. Używam zatem słonecznika. Cytrynę, która jest w oryginalnym przepisie zastąpiłam limonką, bo bardziej pasuje mi tu kolorystycznie. Wkrótce na blogu podobna sałatka bogatsza w składniki odżywcze ;) Składniki : 200 ml ryżu 3 łyżki nasion słonecznika(...)garnek pokrywką i odstawić na ok. 10 minut, by ryż doszedł. Potem odstawić ryż na ok. pół godziny, by nieco ostygł (nie musi być zimny). Na suchej patelni uprażyć słonecznik i przerzucić go do ryżu. Patelnię nieco schłodzić.  Patelnię z powrotem ustawić na palniki i wlać na nią 2-3 łyżki oliwy i od razu dodać rodzynki. Poruszać patelnią

Długo nie wrzucałam żadnych pyszności dlatego dziś pochwale się moimi ciasteczkami ze słonecznikiem. W sam raz na pogodę ! Składniki: 200 gr. margaryny 3 szklanki mąki 7 łyżek cukru 2 jajka 2 łyżki śmietany 18% 2 łyżeczki proszku do pieczenia 300 - 400 gr. łuskanego słonecznika Wykonanie : Mąkę należy przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać jedno jajko i jedno żółtko, posiekana(...)innymi foremkami do ciastek. Roztrzepujemy pozostałe białko z 2 łyżkami cukru jakie nam zostało i jedną stronę ciastek smarujemy roztrzepanym jajkiem z cukrem i mokrą strona maczamy w słoneczniku dociskając lekko ciasteczko aby ziarenka dokładnie się przylepiły i nie odpadły. Tak przygotowane ciasteczka wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Jeżeli go nie mamy możemy też obficie blaszkę posypać mąką

Wymagają też zwolnienia, bo najlepiej smakują maczane w kawie lub herbacie. Brzmi jak coś na święta, prawda? POLSKIE WŁOSKIE CANTUCCINI Składniki: - 250 gramów mąki - 100 gramów (+ 2-3 łyżki) słonecznika - 100 gramów cukru - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 2-3 jajka - szczypta soli - olejek migdałowy Przygotowanie: Wszystkie składniki oprócz dodatkowego słonecznika zagniatamy razem. Formujemy wałek o średnicy 3-4 centymetrów(...)obtaczamy go w dodatkowym słoneczniku i przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, a następnie wstawiamy ją do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut. Po upływie tego czasu przekładamy ciasto na deskę do krojenia. Bardzo ostrym nożem kroimy plastry grubości 1,5 centymetra. Układamy je na blaszce i ponownie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160°C. Pieczemy

Składniki (na 2 osoby): 6-8 liści cykorii belgijskiej 3 łyżki jogurtu naturalnego pół łyżeczki płynnego miodu (jeśli macie skrystalizowany, podgrzejcie go na łyżeczce nad ciepłą herbatą) łyżka ziaren słonecznika Na suchej patelni uprażyć słonecznik. W kubku wymieszać jogurt z miodem. Liście cykorii rozłożyć na talerzu. Na liście wykładać sos jogurtowy. Posypać prażonym słonecznikiem i podawać :) ----- Podobne: Surówka z fenkułu

łyżeczki zmielonego imbiru 1/2 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej 1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej. Do posypania (opcjonalnie): garść ziaren słonecznika garść ziaren dyni garść rodzynek Mąkę, przyprawy, sodę wymieszać i przesiać do miseczki. Formę wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 180 st. W misie malaksera (z ostrymi(...)sodą, utrzeć tylko do połączenia (króciutko). Ciasto przelać do formy. Rodzynki lekko wcisnąć do ciasto, delikatnie wymieszać, tak aby część rodzynek poszła na dno ciasta, następnie ciasto posypać słonecznikiem i dynią. Piec 45-55 min do suchego patyczka. Po upieczeniu ciasto wyjąć z piekarnika, po 30 min wyjąć z formy, pozostawić na kratce do całkowitego ostudzenia. Można podawać z powidłami

brak wprawy w aktywacji drożdży zepsuje im cały wypiek oraz dla tych, którzy nie za bardzo chcieliby sobie pobrudzić i zmęczyć rączki :). Przedstawiam Wam pełnoziarnisty chlebek pszenno-żytni ze słonecznikiem. Składniki: - 400g mąki pszennej pełnoziarnistej - 100g mąki żytniej typu 720 SYMBIO - 400ml ciepłej wody (ok. 37 stopni - sprawdzamy tak jak mleczko dla dzieci, na przedramieniu, nie może być za ciepła(...)zimna!) - 1 szklanka słonecznika (3/4 do ciasta, 1/4 do posypania) - 7g drożdży instant - 1 łyżeczka soli - 0,5 łyżeczki cukru Mąki przesiewamy do miski, dodajemy 3/4 szklanki słonecznika, drożdże, sól i cukier, mieszamy. Dolewamy wodę i za pomocą łyżki mieszamy do całkowitego połączenia składników. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 minut. Keksówkę (u mnie

Jedna ze smaczniejszych sałatek jak ostatnio jadłam. Brokuły, pomidory, jajka i sos czosnkowy to bardzo dobre połączenie. Składniki: brokuł 2 pomidory 5 jajek papryka czerwona ok 80 g pestek słonecznika 150 ml jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu łyżeczka musztardy 3 ząbki czosnku sól, pieprz Przygotowanie Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy w wodzie z dodatkiem soli. Kiedy są miękkie(...)nierozgotowane, odcedzamy je. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Pomidory i jajka kroimy na ćwiartki. Paprykę kroimy paski. Majonez, jogurt, musztardę, przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy mieszamy ze sobą. Brokuły, jajka, pomidory i paprykę wkładamy do dużej miski i delikatnie mieszamy. Sałatkę polewamy sosem czosnkowym i posypujemy słonecznikiem

Seler ma dość specyficzny smak, który nie każdemu odpowiada, ale w połączeniu z jabłkiem, sokiem z cytryny i prażonymi ziarnami słonecznika tworzy doskonałą i bardzo zdrową surówkę o niskim indeksie glikemicznym. Składniki 1 seler, około 1/2 kg 1/2 kg jabłek sok z jednej cytryny 1-2 łyżki prażonych ziaren słonecznika sól, cukier do smaku Sprzęt tarka do jarzyn Przygotowanie Seler(...)oczkach i od razu dodajemy sok z cytryny, aby seler nie zmienił koloru. Umyte jabłka (wraz ze skórką) ścieramy na większych otworach i łączymy z selerem. Dodajemy prażone ziarna słonecznika, sól i cukier do smaku i mamy gotową bombę witaminową. Smacznego

jest bardzo popularne w USA, a w Polsce jest prawie nie znane :) Jest bardzo pyszne - zdecydowanie wpisuje się do księgi moich ulubionych smaków :) Masełko ma wspaniały aromat prażonych ziaren słonecznika, jest lekko słone, troszkę słodkie - po prostu idealne. Słoiczek domowego wyrobu jest prawie trzy razy tańszy niż popularne masło orzechowe. Warto wiedzieć, że słonecznik zawiera tłuszcze nienasycone, potas, fosfor, żelazo(...)cynk. Próbujcie, smakujcie :)   Tak wygląda masło w USA : ) Składniki: 200 g nasion słonecznika 1 łyżeczka syropu z agawy lub miodu 2 duże szczypty soli 1-2 łyżki dowolnego oleju Rozgrzać patelnię. Nasiona uprażyć na złoty kolor, uważając, aby się nie spaliły. Lekko ostudzić. Nasiona, sól i słodzidło umieścić w blenderze. Zmielić/zmiksować na gładką pastę. Dodać olej, dobierając

Daktylowe kule, to nic innego jak pyszne trufle z mnóstwem orzechów włoskich, słonecznika i kakao. Daktyle są na tyle słodkie i lepkie, że do kulek nie trzeba dodawać żadnego słodzidełka ani tłuszczu. Przepis można dowolnie modyfikować, dodając do niego ulubione bakalie i ziarna. SKŁADNIKI (10-12 kul wielkości moreli) 250 gram daktyli 0,5 szklanki mleka 0,5 szklanki orzechów(...)włoskich 0,5 szklanki pestek słonecznika 3 łyżki kakao 1 łyżka nasion chia 1 łyżka błonnika witalnego (babka płesznik) wiórki kokosowe do obtoczenia SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Daktyle zalewamy mlekiem i odstawiamy na 2h. (Jeśli mamy daktyle z pestkami, pestki należy usunąć przed moczeniem), Odcedzamy daktyle i przekładamy do blendera. (Mleko ma wspaniały słodki daktylowy smak, można je wykorzystać np. do owocowego

upieczeniu, a środek mięsisty i cudowny w smaku, przywodzi na myśl wiejski chlebek formowany ręką babci. p { margin-bottom: 0.21cm; }strong { font-weight: bold; } Chleb ze słonecznikiem zaczyn - 300g   2-3 łyżki zakwasu (50g) 100g latniej wody 150g mąki pszennej ciasto chlebowe - ok. 1700g 300g zaczynu 700g mąki pszennej 550 100g mąki żytniej 720 100g mąki pszennej razowej(...)430g letniej wody 2 łyżeczki soli 100g ziaren słonecznika Dzień wcześniej, w okolicach godziny 20:00, wymieszać aktywny zakwas z mąką i letnią wodą (z wykazu składników na zaczyn) i wyrobić do uzyskania jednolitej pasty. Mieszankę pozostawić do przefermentowania w misce przykrytej szmatką, na 12 godzin, aż podwoi swoją objętość. Następnego dnia rano, wymieszać mąkę z przepisu na ciasto chlebowe

Odkąd wypróbowałam ten przepis uzależniłam się od niego. Piekę te bułeczki dosłownie co drugi dzień w rozmaitych wariantach, raz ze słonecznikiem, innym razem z cebulką. Bułeczką są pyszne, kruche i delikatne w smaku. Idealne dla małych łasuchów. Dodatkowym atutem jest możliwość przygotowania wszystkiego wieczorem (np. kiedy dzieci śpią), a upieczenie dopiero rano. Wówczas mamy ciepłe bułeczki na śniadanie, a cały(...)Składniki: Szklanka letniego mleka 110g masła 2 łyżki cukru 2 jajka ¾ łyżeczki soli 4 szklanki mąki pszennej 12g suchych drożdży (ok 3 łyżeczki) Dodatkowo Jajko do posmarowania, Cebula, słonecznik itp W sporej misce umieszczamy mleko wraz z masłem. Miksujemy mikserem z końcówką do wyrabiania ciasta. Następnie dodajemy wszystkie składniki w kolejności jakie są wymienione w spisie. Pod sam koniec, kiedy

Uwielbiam takie połączenia :) Kolorowe, lekkie i bogate w smaku. Słodki i orzeźwiający melon, pikantna rukola, dojrzewająca szynka, chrupiący słonecznik i charakterny ser pleśniowy - istne niebo w gębie :) W trakcie tej sesji, towarzyszył mi pewien mały, puchaty wykradacz melonów ;) SKŁADNIKI (3-4 porcje) 1/2 melona cantaloupe 200g prosciutto 150g sera z niebieską pleśnią 3-4 garście rukoli 2-3 łyżki pestek(...)słonecznika krem balsamiczny ciemny lub jasny lub ocet balsamiczny świeżozmielony pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Usuwamy pestki z melona i oddzielamy miąższ od skórki, kroimy w spore kawałki. Ser kroimy w cienkie plasterki, a szynkę w paski. Na talerz wykładamy rukolę, na niej układamy melona, ser i szynkę. Całość posypujemy słonecznikiem, świeżozmielonym pieprzem i polewamy kremem balsamicznym. Smacznego

łyżki śmietany - sól, pieprz do smaku, papryka słodka, zioła prowansalskie Farsz: - 1 por - 3 małe cebule - śmietana 12% 200g - gorgonzola 120 g - tarta mozzarella 150 g - 2 szklanki słonecznika - sól, pieprz ziołowy do smaku, papryka słodka, garść świeżego tymianku, zioła prowansalskie Suche składniki wymieszać ze sobą, do nich dodać pokrojone w kostkę masło. Energicznie i szybko wymieszać, tak aby masło(...)cienkie plasterki (tylko białą część). Na zwilżonej olejem patelni poddusić cebulę z porem i tymiankiem. Zdjąć patelnię z gazu, dodać śmietanę, mozzarellę, przyprawy, dokładnie wymieszać. Dodać szklankę słonecznika do farszu, wymieszać. Wyłożyć farsz na gotową tartę, posypać kawałkami gorgonzoli, przyprawami i szklanką słonecznika. Piec w 200 stopniach ok. 15 minut, aż tarta się przyrumieni. Podawać np. na rukoli z oliwą

jedna z takich sałatek :) Składniki (na 3 porcje): - 1/2 dużej cukinii - 1 filet z kurczaka -  1 kolba kukurydzy - mix sałat 180 g lub swojej ulubionej sałaty - 3 garści słonecznika - 3 małe pomidory - olej rzepakowy - sól, pieprz do smaku, bazylia suszona, papryka słodka, czosnek granulowany - sos: 5 łyżek sos słodko-kwaśnego, 3 łyżki jogurtu naturalnego 1% tłuszczu, szczypta soli, kilka(...)sałatki. Na patelni z niewielką ilością tłuszczu usmażyć kurczaka. Umyte pomidory pokroić w kostkę lub ćwiartki. Dodać do sałatki.Przygotować sos - wymieszać wszystkie składniki. Na suchej patelni uprażyć ziarna słonecznika. Na talerzu ułożyć porcję sałatki, polać sosem i posypać słonecznikiem. Przepis brał udział w akcji Cukinia

Ostatnio królują u mnie różnego rodzaju ciasteczka, a te są naprawdę przeepyszne. Świetna przekąska w trakcie męczącego dnia :) Do ciastek użyłam żurawiny, rodzynek, pestek dyni i słonecznika, ale wy użyjcie swojej ulubionej mieszanki bakalii. Składniki (ok. 18 ciasteczek): - 1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej - 3/4 szklanki płatków owsianych - 2 łyżki otrąb owsianych - 2 szklanki wiórków kokosowych - 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej(...)łyżeczki proszku do pieczenia - szczypta soli - 1/2 szklanki cukru - garść suszonej żurawiny, garść rodzynek - garść słonecznika, garść pestek dyni - 1 szklanka mleka/wody - 1 dojrzały banan - 5 łyżek oleju rzepakowego Wymieszaj ze sobą suche składniki (mąkę, płatki, otręby, wiórki, proszek, sodkę, sól,cukier). W osobnej misce rozgnieć widelcem banana, dodaj mleko/wodę i olej, wymieszaj. Wymieszaj suche składniki z mokrymi. Dodaj

nieobecności :) Dzisiaj proponuje Wam wiosenne kolory i smaki. Jest to propozycja na lekki lunch bądź dodatek do mięsa. Sałatka jest bogata w błonnik i przyjemnie chrupie za sprawą prażonego słonecznika. Polecam! Składniki: 3 marchewki 300 g fasolki szparagowej 1-2 łyżki oliwy lub masła klarowanego 2 łyżki słonecznika 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka miodu 2 łyżki wody sól(...)samej patelni co marchewki. Wymieszać w miseczce z fasolką. Do pozostałej na patelni oliwy dodać wodę, miód, sok z cytryny, sól, pieprz i chilli. Zagotować. Powstałym sosem polać sałatkę. Słonecznik uprażyć na czystej, suchej patelni. Dodać do sałatki. Smacznego

Zapraszamy na kolejną odsłonę, wybornej fasolki szparagowej. Tym razem podałyśmy ją z przesmażonym boczkiem, pestkami słonecznika i natką pietruszki. Jest to wspaniała alternatywa dla tradycyjnej fasolki szparagowej z bułką tartą. Polecamy J Potrawa wolna od glutenu Ilość porcji:4 Czas przygotowania: Składniki: 2 garści żółtej fasolki szparagowej 100g boczku w plastrach 1 por 2 łyżki pestek słonecznika 2 łyżki natki(...)mniejsze kawałki boczek. Następnie dodajemy pokrojonego pora ( najlepiej przekroić go wzdłuż na pół, a potem w plasterki). Po około 3-4 minutach, kiedy por się zeszkli dodajemy pestki słonecznika oraz natkę pietruszki. Doprawiamy solą oraz pieprzem i dorzucamy fasolkę szparagową. Całość smażymy kilka minut i wykładamy na talerze. Podlejemy na ciepło. Smacznego

przepis na obiecaną ostatnio sałatkę. Nie jest ona specjalnie wyszukana i wykwintna lecz w smaku zadowoli niejednego smakosza. Proste składniki i tzw. "kropka nad i" w postaci uprażonych ziaren słonecznika oraz sosu czosnkowego znacznie podnoszą jej walory smakowe :) Składniki: 1 duża pierś z kurczaka 1/2 brokuła 4 jajka 2 łyżki słonecznika sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, papryka słodka 2 łyżeczki(...)kolor. Wystudzić. W misce warstwami układać: brokuła, kurczaka i jajka. Majonez wymieszać z jogurtem. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić solą, pieprzem i szczyptą cukru. Gotowym sosem polać sałatkę. Słonecznik uprażyć na patelni i posypać nim sałatkę

Smaczne i szybkie w przygotowaniu pożywne ciasteczka z sezamem, słonecznikiem i miodem. Bez mąki pszennej. Użyłam mąki migdałowej, ale dobrze zmielone migdały też będą dobre. Podczas pieczenia ładnie pachną i wybornie smakują, a ponieważ mają dużo zdrowych dodatków i są bez białego cukru nie mam wyrzutów sumienia, sięgając po kolejne ciasteczko:). Bardzo polecam… (inspiracja ze strony Food52).     Składniki(...)ciasteczka: 1/2 szklanki sezamu 1/2 szklanki łuskanego słonecznika 3-4 czubate łyżki naturalnego miodu 4 czubate łyżki masła orzechowego naturalnego (może być również migdałowe) 3/4 szklanki mąki migdałowej 1/4 szklanki wiórków kokosowych   1. Słonecznik i sezam wysypać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawić do nagrzanego piekarnika. Prażyć w temperaturze 180oC na funkcji góra-dół przez około

Ostatnio popełniłam kilka chlebków.  Ten jest naprawdę smaczny dlatego dzielę się z Wami przepisem. Chleb z siemieniem lnianym i słonecznikiem. Składniki: 700 g mąki pszennej typ 480 3 łyżeczki soli 75 g siemienia lnianego 75 g ziaren słonecznika 80 g płatków owsianych 70 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 3 szklanki letniej wody Mąkę przesiewamy z solą do dużej(...)miski. Dodajemy płatki, sieminie lniane i słonecznik. Drożdże rozcieramy z cukrem i dodajemy letnią wodę. Dokładnie mieszamy. Wlewamy do mąki z ziarnami i mieszamy łyżką, aż do połączenia składników. Ciasto powinno być luźne i lepkie. Misę z ciastem nakrywamy ściereczką i pozostawiamy na 20 min. do wyrośnięcia. Następnie ciasto przelewamy do formy (35 x 12 cm lub dwóch mniejszych) wyłożonej

podanego przepisu wychodzi ok. 20 ciasteczek owsianych . Niestety super dietetyczne one nie są. Na 100g ciasteczek przypada przeszło 400kcal, ale jeśli spojrzeć jednak na wartości odżywcze płatków owsianych, słonecznika i sezamu, to myślę, że warto się skusić na kilka takich ciasteczek, gdy najdzie nas wielka ochota na coś słodkiego ;)   Ciasteczka owsiane – Składniki: 200g płatków owsianych (2 szklanki(...)słonecznika łuskanego ( 2/3 szklanki ) 50g szklanki sezamu (1/3 szklanki) 100g cukru (1/2 szklanki) szczypta soli 75g mąki pszennej (1/2 szklanki) 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 115g masła 2 duże jajka (ok.146g w skorupce)   Ciasteczka owsiane – Wykonanie: Masło roztopić w rondelku i ostudzić. Do dużej miski wrzucić płatki owsiane, słonecznik, sezam, mąkę z proszkiem do pieczenia, cukier

jeśli bardzo się staramy, aby tak się nie stało. Doskonałą alternatywą na drugi posiłek w ciągu dnia są właśnie sałatki. Dzisiaj proponuję sałatkę z tuńczykiem, czerwoną papryką i ziarnami słonecznika. Całość polana jest oliwą z oliwek i doprawiona ulubionymi przyprawami - u mnie oregano. Zapraszam :) Składniki: garść miksu sałat lub roszponki pół puszki tuńczyka 4 paski papryki konserwowej oliwa sól pieprz(...)oregano lub inne przyprawy 1 łyżeczka ziaren słonecznika   W misce umieścić sałatę, dodać pokrojoną paprykę i słonecznik. Polać oliwą i doprawić solą, pieprzem lub ziołami. Spożyć od razu po przygotowaniu.  Smacznego

hlebek samo zdrowie z chrupiącą skórką z każdej strony :), zachowujący świeżość i wilgoć przez kilka dni, bez dodatku pszenicy. Zestaw zmielonych ziaren (gryka, len, dynia, słonecznik, jagła) wzbogaca każdą kromkę o dużą porcję witamin i cennych minerałów. Pestki dyni : fosfor, magnez, cynk i mangan i dużo witaminy B3. Gryka - źródło łatwo przyswajalnego białka, fosforu, magnezu, miedzi, cynku, żelaza(...)lignanów - związków chemicznych zwalczających nowotwory, obniżających poziom cholesterolu i zmniejszających ryzyko chorób serca. Duża zawartość błonnika, wapnia i kwasów omega-3. Zmielone są łatwostrawne i łatwiej przyswajalne przez organizm. Słonecznik - duże ilości fosforu, potasu, magnezu, wapnia, żelaza, miedzi, cynku, manganu i selenu oraz cała plejada witamin: E, grupa B, A, K, C i kwas foliowy.  Chlebek jest bardzo prosty

salami pokrojonego w paski 1 średnia cebula pokrojona w piórka 3 łyżki oliwy z oliwek ząbek czosnku 150 ml śmietany 36% 1/2 szklanki wody po gotującym się makaronie garść słonecznika ulubiony makaron sól, pieprz, papryka ostra do smaku opcjonalnie: sr do posypania Makaron gotujemy w mocno osolonej wodzie. Na suchej patelni prażymy słonecznik i uprażony zdjemujemy na talerzyk. Na patelnię(...)makaronu i dokładnie mieszamy. Jako, że makaron powinien być już gotowy - wrzucamy go na patelnię i dokładnie obtaczamy w powstałym sosie doprawiając do smaku. Zdejmujemy na talerz, posypujemy uprażonym słonecznikiem i serem, jak ktoś ma ochotę i... smacznego

tylko :) Zbożowe batoniki pełne witamin i minerałów . Świetne również na drugie śniadanie. Są sycące, słodkie i oczywiście bez dodatku białego cukru. Składają się z płatków owsianych, sezamu, migdałów, słonecznika, rodzynek, żurawiny, miodu i marchewki :) O każdym z tych składników i o jego walorach odżywczych można by sporo dobrego napisać :) Polecam wszystkim! Składniki: (ok. 15-20 batoników) 400 g marchewki obranej(...)startej na tarce 160 g migdałów 50 g sezamu 160 g mąki pszennej 200 g płatków owsianych 100 g łuskanego słonecznika 50 g rodzynek 50 g żurawiny 4 jaja 200 ml miodu 200 ml oleju rzepakowego lub oliwy extra vergine   Przygotowanie: Foremkę wyłożyć papierem do pieczenia (u mnie prostokątna forma 24cm x 28cm). Piekarnik nagrzać do 160°C (grzałka

minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Szybkie i proste. Może służyć za bazę do kanapek albo sos do makaronu. Pyszne!   Składniki: 7-8 łyżek oliwy ½ filiżanki pestek słonecznika 2 pęczki natki pietruszki 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz opcjonalnie: 100-150 g startego żółtego sera Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions(...)hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Na suchej patelni podpraż pestki słonecznika. W misce zmiksuj: oliwę, pestki słonecznika, czosnek i natkę pietruszki (opcjonalnie ser żółty). Dopraw solą i pieprzem. To wszystko:). Genialne włoskie jedzenie! I jarosze mają tutaj wiele dań do wyboru! Wystrój

Kiedyś natknęłam się na przepis tutaj . Nie mogę wyjść z podziwu, że takie pyszności można wyczarować z pestek słonecznika… Poza tym robi się ją bardzo szybko. Oboje uwielbiamy dodawać ją do deserów, np. naleśników, kwiatków wegańskich czy owoców. Polecam zamiast cukru użyć syropu z buraków cukrowych – ma ciekawy karmelowy smak. Składniki: ½ szklanki pestek słonecznika ½ szklanki oleju roślinnego 2 łyżki soku(...)cytryny (ja daję z całej) słodki syrop (u mnie z buraków cukrowych) lub brązowy cukier opcjonalnie: aromat np. waniliowy (ja nie dodaję) Słonecznika zalej wrzątkiem i odstaw na 45 minut. Odsącz i zalej wodą nieco ponad powierzchnię. Blenduj na najwyższych obrotach przez 4-5 minut. Dodaj olej (zawsze daję trochę mniej niż w przepisie i jest ok), syrop

pomysł od koleżanki Krystyny). Tofu można zastąpić fetą, a rukolę sałatą masłową lub szpinakiem. Składniki: kilkanaście liści rukoli 1 opakowanie wędzonego tofu i olej lub feta 1/3 filiżanki pestek słonecznika 2-3 suszone pomidory (w oleju, lub więcej) Porwij liście sałaty i umieść w misce. Jeśli używasz tofu, pokrój go w drobną kostkę i podsmaż na oleju (jeśli fety, pokrój(...)kostkę). Upraż pestki słonecznika na suchej patelni. Pomidory połóż na papierowym ręczniku (niech wsiąknie olej), następnie drobno je pokrój. Do miski z sałatą dodaj tofu/fetę, pestki słonecznika i suszone pomidory. Delikatnie wymieszaj. Możesz polać sałatkę olejem z suszonych pomidorów i/lub dodać ulubione zioła, ale ostrożnie bo olej jest dość wyraźny w smaku. Pogoda piękna, więc ruszamy na spacer

Troszkę zieleniny w pysznym towarzystwie wędzonego łososia, słonecznika i chrupiących grzanek domowych :) Podane składniki wystarczają na przygotowanie małej miseczki, więc polecam od razu zwiększyć ilość :) Składniki: garść sałaty lodowej garść sałaty roszponki 1 łyżka ziaren słonecznika plaster wędzonego łososia 1 łyżka sosu vinegret lub oliwy z dodatkiem przyprawy do sałatek pół kromki chleba razowego Chleb pokroić na kostki, opiec(...)opiekaczu lub na suchej patelni tak, aby były chrupiące. Do miski wrzucić posiekaną sałatę, słonecznik i pokrojonego na małe kawałki łososia. Polać sosem lub oliwą. Dorzucić grzanki

przygotowaniu i bardzo smaczne bułeczki razowe. Składniki: - 1 ½ szklanki mąki pszennej; - 1 ½ szklanki mąki pszennej razowej; - 1 ½ szklanki wody; - 15g świeżych drożdży; - 3 łyżki oleju rzepakowego; - 3 łyżki słonecznika + garść do obtoczenia; - 1 łyżeczka soli Wykonanie: Drożdże rozprowadzić niewielką ilością wody. Do miski wsypujemy obydwie mąki, dodajemy sól, słonecznik (3 łyżki) i wlewamy drożdże. Dodać olej i stopniowo wodę. Zagnieść(...)minut. Wyrośnięte ciasto wyrobić ponownie, następnie uformować je w prostokąt. Dla ułatwienia ręce i blat można posmarować delikatnie olejem. Podzielić ciasto na 8–9 porcji, każdą obtaczamy w ziarnach słonecznika i układamy na blaszce wyłożonej pergaminem. Bułki odstawiamy na 30 minut do wyrastania. Do piekarnika włożyć na dno naczynie żaroodporne z lodem lub wodą. Piec w temperaturze 180ºC przez

Pyszny, banalnie prosty a przy tym niezwykle efektowny chlebuś;) Z wierzchu idealnie chrupka skórka a środek mięciutki, delikatny i niezwykle puszysty. Dodatek słonecznika jest dla nas strzałem w 10;) Taki chlebek mogłabym jadać codziennie;) Na drugi dzień również idealny;) Przepis pochodzi ze strony www.chleby.info . Serdecznie polecam;) Składniki zaczyn: 100 gram aktywnego zakwasu (przepis na zakwas znajdziecie tutaj) 130 gram mąki(...)żytniej typ 2000 250 gram letniej wody  Ciasto właściwe: cały zaczyn  500 gram mąki pszennej  350 ml letniej wody  100 gram ziaren słonecznika łuskanego 2 łyżeczki soli  2 łyżeczki cukru  Wykonanie:   Dnia poprzedzającego planowane pieczenie chleba przygotowujemy zaczyn. W tym celu w dużej czystej misce mieszamy aktywny zakwas z maka żytnią i letnią

gramów miksu sałat (frisee, escarola, radicchio, roszponka, sałata rzymska) pół kostki sera typu feta  pęczek szczypiorku  4 łyżki jogurtu naturalnego 1 duży pomidor  2 garści ziaren słonecznika sól morska pieprz czarny świeżo zmielony Wykonanie: Sałaty porwać na mniejsze kawałki, umyć i dokładnie osuszyć. W miedzy czasie na suchej patelni podprażyć ziarna słonecznika, wystudzić. Pomidora umyć i pokroić(...)kostkę. Szczypiorek posiekać. Wszystkie warzywa umieścić w miseczce i dokładnie wymieszać. Następnie dodać pokrojoną fetę, jogurt oraz ziarna słonecznika. Na sam koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem, dokładnie wymieszać.  Smacznego

theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}  Słonecznik wymaga 10 minut pracy, a smak nieporównywalny… 20 dag słonecznika 1 łyżeczka czubrycy 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka papryki ostrej 1 łyżeczką cząbru pieprz, sól Wsypujemy na suchą patelnie(...)łuskany słonecznik, ile kto sobie życzy i dodajemy przyprawy. Ciągle mieszając, prażymy na dużym ogniu około 10 minut. Zajadamy

udziałem szpinaku i koziego sera w roli głównej. Wytrawne muffiny w formie mini zapiekanek z kaszy jaglanej. Do tego papryka, pomidorki cherry, aromatyczny czosnek i przyjemnie chrrrupiące nasiona słonecznika. Pyszne i zdrowe przekąski, doskonałe zarówno na ciepło, jak i na zimno. Świetnie sprawdzą się na wszelkiego rodzaju przyjęciach Składniki (na ok. 10-12 muffinek):-100 g suchej kaszy jaglanej(...)szpinakiem i jajkiem. Dodać drobno pokrojone warzywa, ser kozi, pesto i przyprawy. Gotową masą wykładać formy na muffinki. Piec ok. 20 - 25 minut. Na koniec posypać podprażonymi nasionami słonecznika. Smacznego

wersję jeszcze bardziej letnią , gdyż stragany powoli zapełniają się naszymi truskawkami!Czekoladowe , wypełnione po brzegi kremem waniliowym z mascarpone i truskawkami.Kropka nad I to posypka z prażonego kokosu i słonecznika – przyjemnie chrupie pod zębami!Polecam!SKŁADNIKI:( 4 szt )NALEŚNIKI :* mąka – 1,5 szkl* mleko – 2 szkl* kakao – 2 łyżki* proszek do pieczenia – 1 łyżeczka* sól(...)naleśniki , odkładamy w ciepłe miejsce.CAŁOŚĆ:Mascarpone miksujemy z cukrem pudrem i wanilią.Smarujemy naleśniki po całości.Układamy pokrojone w plasterki truskawki , składamy w koperty.Posypujemy obficie podprażonym kokosem i słonecznikiem.Zajadamy!Smacznego

selera2 cebule3 ząbki czosnku1 łyżeczka kuminu1/2 łyżeczki kurkumy1/2 łyżeczki kozieradki1/2 łyżeczki cynamonu1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszkusól morska 50 ml oleju arachidowego/sezamowego lub słonecznikowegoDodatkowo:sezam, słonecznik, dynia, płatki migdałów do obtoczenia (można pominąć)Przygotowanie:Kaszę uprażyć w suchym garnku (aż zacznie ładnie pachnieć), następnie zalać wrzątkiem, wypłukać i odcedzić. Zalać ponownie 3 szklankami wrzątku (podwojona ilość(...)stosunku do kaszy) i gotować pod przykryciem przez około 10 minut (nie mieszać). Kasza powinna być sypka i nierozgotowana. Odstawić do wystudzeniaSezam, słonecznik i dynię uprażyć na patelni. Połowę nasion zemleć na mąkę, a drugą połowę odstawić. Marchew, pietruszkę i seler zetrzeć na dużych oczkach i również podprażyć na suchej patelni do miękkości. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić

wyszły bowiem pyszne! Co prawda smak pokrzyw nie jest wyczuwalny, ale za to mają cudownie zielony kolor. Do tego ciągnąca się mozzarella (w wersji na ciepło) i chrupiące ziarna słonecznika. Mimo, że bułeczek wyszło aż szesnaście, zjedliśmy je w kilka dni! Na pierwsze i drugie śniadanie, w sam raz do szkoły.Jeśli macie gdzieś w pobliżu możliwość zebrania pokrzyw - spróbujcie(...)okrągłą bułeczkę, w środku umieszczając nieco sera. Bułki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawić na 20-30 minut do wyrośnięcia.Wyrośnięte bułeczki posmarować wodą, obsypać ziarnami słonecznika.Piec w 250 st. C. przez 15 minut.Ostudzić na kratce.Smacznego!Pamiętajcie tylko, żeby dobrze skleić każdą bułeczkę, inaczej mozzarella z nich wypłynie... Mi się to przy kilku przytrafiło

Sałatka brokułowa z pomidorem, jajkiem i fetą...Różyczki zielonego brokuła.Kosteczki pomidorów i jajek ugotowanych na twardo.A do tego feta i prażony słonecznik.Pycha!Składniki:1 brokuł (o wadze około 500 g);4 jaja ugotowane na twardo;3 średnie pomidory;Opakowanie sera feta (waga netto 270 g);50 g ziaren łuskanego słonecznika;2 ząbki czosnku;3 czubate łyżki majonezu;Sól(...)Dodać do brokuła. Wymieszać.Jaja ugotować na twardo. Wystudzić. Obrać. Pokroić w kostkę. Dodać do sałatki. Wymieszać.Fetę odsączyć z zalewy. Pokroić w kostkę. Dodać do sałatki. Wymieszać.Ziarna słonecznika uprażyć na złoty kolor na suchej, rozgrzanej patelni. Wystudzić. Dodać do sałatki. Wymieszać.Czosnek obrać, przecisnać przez praskę, dodać do sałatki i wymieszać.Do sałatki dodać majonez. Dokładnie wymieszać.Sałatkę

prawdziwa zdobycz :) Jak się wczyta w skład ...lepiej przemilczę ten fakt. Robię różne chleby dla odmiany i chęci nowego smaku zrobiłam wieloziarnisty na zaczynie drożdżowym. Wykorzystałam do tego ziarna słonecznika, siemienia lnu oraz śruty pszennej grubej. SKŁADNIKI : przepis ogólny porcja na 2 bochenki mąka chlebowa 910 g ziarno słonecznika 100 gziarno siemienia lnu 100 gśruta pszenna gruba(...)sól 20 gdrożdże  5 g instant słód jęczmienny palny lekko 1 łyżkę czubatą (można pominąć) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :* wieczorem lub minimum na 4 godziny przed robieniem chleba - ziarna słonecznika, lnu oraz śruty zalewamy 340 g wody (część wody z przepisu) przykrywamy folią  spożywczą i odstawiamy. Jeżeli na zewnątrz jest gorąco możemy użyć 10 g soli z przepisu

sypko (20 min. na wolnym ogniu). Mandarynki obrałam. Podzieliłam na mniejsze cząstki. Granat wydrylowałam. Gruszkę obrałam. Pokroiłam w paski.Zblanszowaną brukselkę podzieliłam na ósemki.Ziarna słonecznika uprażyłam na suchej patelni.Do  ugotowanej kaszy wsypałam słonecznik. Dokładnie wymieszałam. Następnie dodałam pozostałe składniki (według powyższej kolejności).Sypnęłam sezamem. Chlusnęłam oliwą.Na podstawie. Zmodyfikowane przeze mnie

Pora na coś zdrowego Lekka i szybka sałatka z rukolą, prosciutto, pomidorkami, parmezanem i posypana prażonymi ziarnami słonecznika… Prosta i bardzo smaczna.Składniki:około 70 g rukoli10 pomidorków koktajlowych5 plasterków „Prosciutto Crudo”1 łyżka startego parmezanu2 łyżki uprażonych ziaren słonecznikaSos:4 łyżki oliwy z oliwek „extra virgin”1 łyżka octu balsamicznego1/2 łyżeczki miodu1/2 łyżeczki musztardy(...)ćwiartki) i starty parmezan. Wszystko polewamy przygotowanym sosem i delikatnie mieszamy. Plasterki prosciutto przekrawamy na pół, zwijamy w ruloniki i układamy w sałatce.Na suchej patelni prażymy ziarna słonecznika i posypujemy nimi gotową sałatkę.Smacznego

biały puch otuli ziemię. Brrrr! Już na samą myśl dostaję gęsiej skórki. Tak więc pasta doskonale wkomponowała się w dzisiejsze śniadanie. Taka słoneczna. I bardzo prosta w przygotowaniu. Wystarczy słonecznik, a reszta to już kwestia fantazji i zasobów lodówki. Ja na początek wpakowałam jedynie natkę pietruszki i suszone pomidory w oliwie. Do tego bardzo minimalistyczne tosty z żółtym serem. Niedzielne(...)leniwe śniadanie dla kogoś kogo opuściła wena ;) szklanka słonecznika zalanego wodą natka pietruszki suszone pomidory w oliwie Po pół godzinie moczenia zlałam wodę ze słonecznika  (można zostawić trochę wody, bo pasta wychodzi bardzo gęsta ). Dodałam natkę i pomidory ( wedle uznania ). Zblendowałam. Koniec. Aaa, bawię się ostatnio trochę zdjęciami. Zgadzam się z Fash , dzięki kolażom można ich nieco

nawet makaron sama zrobiłam. Tutaj  przepis , którego się zawsze trzymam. Wychodzi mi z niego ok. 12-15 płatków. Plus szpinak tak od siebie wzbogaciłam o (u)palony  słonecznik ;) ostatnio bardzo podoba mi się to połączenie. ok.12 płatów makaronu lasagne 200g szpinaku (mrożonego) 200g groszku zielonego (mrożonego) 100g fety 1/2 cebuli przyprawy: czosnek, pieprz czosnkowy, sól garść słonecznika łyżka(...)dodałam do niej szpinak, oprószyłam pieprzem i czosnkiem. Podsmażyłam całość, a następnie pozostawiłam na delikatnym ogniu do odparowania, mieszając od czasu do czasu. Na koniec do szpinaku dodałam uprażony słonecznik. Groszek ugotowałam w osolonej wodzie. Odcedziłam. Pokruszyłam do niego fetę i całość wymieszałam ręką. Na końcu przygotowałam beszamel. Żaroodporne naczynie wysmarowałam masłem. Ułożyłam pierwszą warstwę makaronu, dalej groszek z fetą

aktywnego zakwasu żytniego 1 szklanka wody 6 łyżek oliwy z suszonych pomidorów [ dałam olej kujawski ze smakiem] 1/2 szkl. puree z dyni 100 g pestek ze słonecznika 1 płaska łyżka soli Wszystkie składniki (oprócz słonecznika) zmieszać w misce. Ciasto wyrabiać mikserem przez kilka minut, aż będzie gładko odchodzić od ścianek. Na koniec dodać pestki(...)słonecznika i miksować tylko do momentu, aż ciasto wchłonie pestki. Przełożyć ciasto do lekko naoliwionej miski i odstawić w ciepłe miejsce na dwie godziny. Następnie przełożyć do foremki keksowej, wyrównać, przykryć folią aluminiową. Odstawić  do wyrośnięcia na 4 – 7 godzin. Chleb powinien przyrosnąć w tym czasie o jedną

ciut za słony.. 300 g mąki orkiszowej 150 g mąki pszennej  450 ml letniej wody  7 g drożdży instant 1/2 szkl. otrąb pszennych 1/4 szkl. ziaren słonecznika [ dałam 1/2 szkl.] 1/4  szkl.pestek dyni [ nie dałam] 1 łyżka soli [ według mnie za dużo] 1 łyżka cukru  żółtko i mleko do posmarowania chleba  W misce wymieszać(...)suche składniki, czyli mąki, drożdże, ziarna słonecznika, sól i cukier. Wlać wodę i wymieszać wszystko dokładnie. Odstawić na 15 minut.Keksówkę posmarować oliwą lub wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przelać do keksówki, posypać słonecznikiem i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto posmarować roztrzepanym jajkiem i mlekiem, wstawić do nagrzanego do 180 st. C. piekarnika i piec

Piękną, kolorową i smaczną. No cóż, chyba mi się udało! Sałatka z awokado na liściach szpinaku Skaładniki spora garść świeżego szpinaku owoc awokado kulka mozarelli pomidor granat prażone ziarna słonecznika Pesto pietruszkowe: pęczek pietruszki ząbek czosnku oliwa z oliwek świeżo mielony pieprz, sól ocet winny szczypta chili Składniki na pesto zmiksować w blenderze. Kulkę mozarelli pokroić na plastry, po czym(...)obtoczyć   w pesto. Pomidora pokroić w plastry. Szpinak oczyścić, oderwać ogonki. Pestki słonecznika uprażyć na suchej patelni, a z granata wydłubać pestki.  Awokado obrać ze skórki i pokroić w plastry. Na talerzu ułożyć świeże liście szpinaku, a na nim kolejno: plaster pomidora, plasterek mozarelli   w pesto, plasterek awokado naprzemiennie. Na koniec posypać pestkami granata

mały bakaliowy przysmak.  Kruche ciasto zrobiłam z mąki pełnoziarnistej, która słodyczy nabrała dzięki kruchej skorupce, jaką utworzyły na jej wierzchu bakalie zapieczone z miodem.  Pestki dyni, ziarna, słonecznika i sezamu, a do tego suszone owoce i miód. Bomba witaminowa, która rewelacyjnie wpasowuje się w nadchodzący czas chłodnych zimowych wieczorów.  To nie tylko zdrowy deser, ale i świetna(...)mąki pełnoziarnistej 50 g masła zimnego w małych kawałkach 1/2 jajka      1/3 łyżeczki soli  Nadzienie:  - garść prażonych pestek dyni - garść prażonych ziaren słonecznika - pół szklanki prażonego sezamu - 5 suszonych moreli - pół szklanki rodzynek - 8 suszonych śliwek - kilka kwiatków lawendy - szklanka miodu - szczypta cynamonu Ciasto zagniatamy z podanych składników i chowamy do lodówki na około

temu możemy dłużej delektować się smakiem :)  Dziś fusion w mojej ulubionej wersji - z pesto z rukoli, która zaostrza smak delikatnego makaronu Om nom nom . Orzechy nerkowca i ziarna słonecznika nadały chrupkości, a owoc granatu przełamał zdecydowany smak pesto i nadał mu odrobinę słodyczy. Bardzo smakowite i zdrowe połączenie. Mam nadzieję, że posmakuje Wam tak bardzo, jak mi i zagości(...)penne Om nom nom Na pesto: - 20g orzechów nerkowca - 100g rukoli - łyżka miodu - łyżeczka musztardy - łyżka octu winnego białego - pół szklanki oliwy z oliwek  - 1 granat - łyżka ziaren słonecznika - 2 ząbki czosnku -pieprz, sól Makaron gotujemy w osolonej wrzącej wodzie, po czym odcedzamy. Rukolę, orzechy, słonecznik miksujemy w blenderze z musztardą, octem, miodem, oliwą, czosnkiem i przyprawiamy. Pesto mieszamy

muffinach i babeczkach postanowiłam przygotować ciastka. Głównym składnikiem uczyniłam płatki owsiane, gdyż warto włączyć je do swojego menu ze względu na bogactwo składników pokarmowych, jakie zawierają. Jako dodatek wykorzystałam słonecznik łuskany, który z kolei jest źródłem wielu witamin i minerałów. Ciastka z płatków owsianych Składniki: 2 szklanki płatków owsianych (ok.300g) 0,5 szklanki mąki (100g) 0,5 szklanki cukru 125g(...)margaryny 2 jajka 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 2/3 szklanki słonecznika łuskanego (100g) Wykonanie: - margarynę stopić i ostudzić - do miski przełożyć płatki, mąkę z proszkiem do pieczenia, cukier, sól, słonecznik - margaryną polać wszystkie składniki, dodać jajka i wymieszać (najlepiej wyrobić dłonią) - ciasto będzie się lepić do dłoni, ale powinno mieć konsystencję pozwalającą na formowanie ciastek - dla ułatwienia