serniki pieczone - 8402 przepisów (strona:82/561)

Dziś was zaskoczę moim serniczkiem. Takiego jeszcze nie robiłam. ważne , że rodzina zadowolona i smakowało. Składniki na sernik: - 120 g masła - 1 wiaderko twarogu - 1 szklanka ksylitolu - 2 czubate łyżki skrobi ziemniaczanej - 5 jajek  Dodatkowo: - 150 g gorzkiej czekolady - wiórka czekolady "zielone" - 2 łyżki mleka -rodzynki 1 /2 szklanki - mąka pszenna do obsypania rodzynek - płatki Corn Flakes(...)piekarnika na sano dno wkładamy blaszkę z wodą i nastawiamy piec na 200 stopni.Wkładamy nasz sernik i pieczemy z "parą wodną" jakieś 20 minut i zmniejszamy do 170 stopni i pieczemy 1 godzinę.Po wyjęciu i ostudzeniu sernika polałam go czekoladą roztopioną w mleku i obsypałam wiórkami czekolady " zielonymi"   LAYMAN OD KUCHNI – BITWA NA PRZEPISY

Sernik na zimno z musem truskawkowym. Jest to ciasto bez pieczenia, wykonane na podłużnych i kruchych biszkoptach, z masą serową z prawdziwego twarogu oraz musu ze świeżych truskawek. Całość udekorowana jest truskawkami i oblana polewą z białej czekolady. Pyszny, piankowy deser, który smakuje jak ptasie mleczko. Wystarczy tylko kilka składników i niecałe 30 minut naszej pracy - reszta czasu

pieczenia całe jajko 3 łyżki oleju'3 łyżki śmietany pół kostki margaryny Masa serowa 1 kg białego sera 5 żółtek 1 szklanka cukru 2 szklanki mleka 3 łyżki oleju budyń śmietankowy (na pół litra mleka) ewentualnie garść bakalii Piana 5 białek 1/3 szklanki cukru Składniki ciasta zagnieść jak na kruche ciasto. Rozłożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec(...)upieczony spód. Piec 50-60 min w temp. 180 stopni. Ubić pianę z białek, potem dosypać cukier i ubijać dalej na sztywno. Na ok. 10 minut przed końcem pieczenia na sernik wyłożyć ubitą pianę. Piec aż piana uzyska intensywny złoty kolor

masła mus z mango : - 2 duże mango - 500 ml śmietanki - 2 galaretki o smaku mango - opcjonalnie cukier puder Blaszkę 26 cm wykładamy papierem do pieczenia i owijamy szczelnie folią aluminiową ponieważ sernik będzie pieczony w kąpieli wodnej. Ciastka rozdrabniamy w mikserze ,dolewamy roztopione masło i mieszamy, konsystencja powinna być jak mokry piasek ,Wykładamy na blaszkę i ugniatamy spód(...)mango  i olejek waniliowy,krótko mieszamy  i wylewamy na spód ciasteczkowy. Wstawiamy do piekarnika na blaszkę z woda i zmniejszamy temperaturę do 120 stopni,pieczemy 90 minut . Po upieczeniu studzimy sernik przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Jak sernik wystygnie to wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny. Mus z mango : obrane mango miksujemy , galaretki rozrabiamy

SERNIK WANILIOWY: 600 g serków homogenizowanych 80 g cukru pudru 1 cukier waniliowy 1 galaretka krystaliczna o smaku truskawka-wanilia Dr.Oetker BISZKOPT KAKAOWY: 3 jajka 95g cukru 65g mąki pszennej 3 łyżki kakao PRZYGOTOWANIE: BISZKOPT KAKAOWY: 1.Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. 2. Do ubitej piany dodajemy po łyżce cukru. 3. Cały czas(...)pieczenia 6. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 15 minut – do suchego patyczka.  MUS TRUSKAWKOWY: 1.Truskawki odsączamy z zalewy i miksujemy. 2. Do szklanki wlewamy odrobinę gorącej wody, wsypujemy żelatynę i dokładnie mieszamy. 3. Do rozpuszczonej żelatyny dodajemy 3 łyżki musu i mieszamy. 4. Tak przygotowaną żelatynę wlewamy do reszty musu cały czas mieszając. SERNIK

gorzkiej czekolady 100 g białej czekolady Mus truskawkowy: 400 g mrożonych truskawek 1/4 szklanka cukru Wykonanie: Ser i jajka na sernik ocieplić do temperatury pokojowej. Tortownicę o średnicy 26 cm lub formę o wymiarach 20x30cm wyłożyłam papierem do pieczenia. W pierwszej kolejności przygotowałam mus truskawkowy. Truskawki wyłożyłam do rondelka, zasypałam cukrem i podgrzewałam na gazie około 15 minut

Sernikami mogę zajadać się w każdej postaci. Najbardziej lubimy te pieczone, ale dość często przygotowuję również takie na zimno, które powstają dosłownie w kilka chwil. Zamiast wykładać formę ciastkami czy biszkoptami, możemy przygotować pyszny, ciasteczkowy spód, który doda sernikowi fajnego smaczka.   Składniki: 1 kg sera - może być z wiaderka 4 łyżki cukru- zmielić na puder(...)ciastek petit beurre pełnoziarnistych CUKRY NYSKIE 80 g masła Wykonanie: *Ciasteczka rozkruszamy na pył, rozpuszczamy masło, mieszamy z ciasteczkami, tak przygotowaną masą wylepiamy dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.( Ja używam w swojej kuchni papieru STELLA .  Dzięki temu że jest on z obu stron powlekany, łatwo odchodzi od wypieków.) Odstawiamy do lodówki do stężenia. *Ser miksujemy z cukrem pudrem

Lubię eksperymentować w kuchni i czasami nieźle namieszam :) Oczywiście często pozytywnie i wychodzą z tego nawet ciekawe rzeczy. Uwielbiam serniki te pieczone jak i te na zimno więc trochę u mnie ich znajdziecie.  Poprzednim eksperymentem był sernik z ciasteczkami oreo   teraz upiekłam ze snikersami i masą kajmakową. Mnie,mojej rodzince i gościom smakował(...)pokrojonymi snikersami. Połowę masy ze snikersami wylać na ciasteczkowy spód,na to wylać masę z kajmakiem i na to pozostałą część ze snikersami.  Piec 70 minut w tem. 180*C. Po upieczeniu pozostawić sernik w piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach do całkowitego wystygnięcia.  Zimny sernik wyjąć na talerz,górę posmarować kajmakiem i ozdobić pokrojonymi snikersami

Kolejny mój sernik tym razem z udziałem soczystych brzoskwiń, pieczony w kąpieli wodnej bez spodu, jest aksamitny delikatny wręcz rozpływa się w ustach,sekret tkwi w jego pieczeniu,brzoskwiniowy mus z galaretką tylko dodaje mu smaku, idealny na lato! Wypiek podałam na talerzu  Agawa Gold-Bogucice Na drugim planie  Diament Gold-Bocucice Składniki: Tortownica(...)Masę serową wylewamy do natłuszczonej tortownicy-można wyłożyć pergaminem.Wierzch przykrywamy folią aluminiową. Piekarnik nagrzewamy do 160*c, na półkę niżej w piekarniku, stawiamy naczynie żaroodporne z wodą, wstawiamy sernik i pieczemy w kąpieli wodnej 55 minut. Sernik ma pozostać biały, studzimy przy uchylonych drzwiczkach piekarnika, aż będzie całkowicie zimny. MUS BRZOSKWINIOWY: Brzoskwinie obieramy ze skórki, kroimy w kostkę

Kolejna słodka propozycja i znów sernik,ale na zimno bez pieczenia... Taki sernik w sumie jest już na blogu  tutaj , ale jak jest coś pysznego  warto przypomnieć, tym bardziej , że lada moment Dzień Matki i coś słodkiego na pewno będziecie robić i może ktoś się skusi na taki serniczek..Tym razem co prawda do sernika dodałam(...)szkl.śmietany 36 %  100 ml mleka 4 łyżki żelatyny duże opakowanie herbatników kilka pokruszonych "ludków" z sezamu i pestek w karmelu polewa czekoladowa Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć warstwę herbatników. Twaróg wymieszać z cukrami. Śmietanę ubić na sztywno , stopniowo dodawać po łyżce do masy sernikowej i delikatnie wymieszać. Żelatynę namoczyć i rozpuścić w ciepłym mleku.Delikatnie wlewać

Jestem sernikożercą, nie da się ukryć. Jest to moje ulubione ciasto i bardzo często gości w moim domu. Piekłam już sernik z malinami, z kajmakiem, cytrynowy, sernik-zebrę, z makiem, jagodowy, jogurtowy, z piernikami, amerykański… Tym razem proponuję sernik bardzo piernikowy, w smaku lekko pikantny(...)mieszając, każde następne jajko po wchłonięciu poprzedniego. • Dodać mąkę ziemniaczaną i pozostałe przyprawy oraz śmietankę. • Totownicę okrągłą (26 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, wypuszczając papier na zewnątrz obręczy. • Sernik włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 st.C na 15 minut. • W tym czasie obrać jabłka, przekroić na ćwiartki, wyciąć gniazda

Sernik cappuccino to ciasto które nie wymaga pieczenia tylko chłodzenia a przygotowuje się je bardzo szybko. Ciasto idealne na ciepłe dni i nie tylko, świetnie zaspokaja ochotę na kawę lub coś słodkiego. Przygotowałam go w formie okrągłej(...)następnie wylewamy masę białą i odkładamy na 1 godzinę do lodówki. Na wierzch ciasta układamy resztę namoczonych w kawie biszkoptów, następnie posypujemy ciasto obficie kakao słodkim lub gorzkim. Odkładamy sernik na kilka godzin do całkowitego stężenia. Kroimy na kawałki i podajemy, smacznego

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika (u mnie środkowy poziom). Sernik obserwujemy, powinien delikatnie odchodzić od brzegów formy, a wierzch mieć lekko przyrumieniony. Czas pieczenia może być różny w zależności od piekarnika (około 50-60 minut). Sernik studzimy w lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika. Następnie wyciągamy na blat. Gdy całkowicie przestygnie polewamy go polewą(...)mnie rozpuszczona w kąpieli wodnej mleczna czekolada. Na wierzch dodatkowo wysypałam czekoladowe kuleczki (chrupki). Gdy polewa przestygnie sernik wstawiamy do lodówki na minimum 1 godzinę. Uwagi: Sernik podczas pieczenia mocno rośnie, a potem opada. Jednak powinien zostać w miarę równy. Sernik sam w sobie nie jest mocno słodki. Słodyczy dodajemy polewa/czekolada. Sernik można wykonać również

momentu, gdy sernik na brzegach się zarumieni, ale w środku będzie się delikatnie ruszał przy dotknięciu palcem (może się wydawać lekko płynny) . Wyciągnąć z pieca i zostawić do ostudzenia (sernik lekko opadnie) . Wyjąć z formy po dokładnym ostudzeniu (nożem przejechać wzdłuż krawędzi tortownicy, gdyby sernik przywarł do boków formy) . Udekorować odrobiną cukru pudru i zostawionymi malinami. Sernik(...)dniu pieczenia.   * Każdy piekarnik grzeje inaczej i okazuje się często, że temperatura którą ustawicie na pokrętle różni się od temperatury w piecu. W przypadku mojego piekarnika, ustawienie na pokrętle np. 180°C dawało mi temperaturę 190-195°C! Dlatego jeśli macie możliwość to sprawdźcie, jaka temperatura panuje u Was piecu i czy przypadkiem Wasze piekarniki nie pieką zbyt mocno

Sernik przygotowałam na szybko, nie miałam zbyt dużo czasu żeby upiec więc postanowiłam zrobić taki na szybko bez pieczenia. Wyszedł bardzo smaczny, wręcz się rozpływa w ustach, przygotowanie go zajęło mi zaledwie kilkanaście minut. Składniki: 1 kilogram sera z wiaderka Wieluń 250 gram masła 1 szklanka cukru pudru 1 szklanka rodzynek 1 szklanka skórki pomarańczowej 0,5 opakowania okrągłych(...)lodówki. W rondlu rozpuszczamy mleko z cukrem pudrem i kakao, gotujemy przez 2 minuty, zdejmujemy z ognia i dodajemy masło oraz olej, mieszamy o momentu aż masło się rozpuści. Sernik wyjmujemy z lodówki, zdejmujemy obręcz tortownicy, polewamy ostudzoną polewą, wierzch posypujemy płatkami migdałów. Ciasto ponownie wstawiamy do lodówki żeby się schłodziło