zagości również na świątecznym stole, bo jest cudowny w smaku i bardzo prosty do wykonania. Inspiracją był ten przepis , jak zwykle z moimi małymi modyfikacjami. Specjalnie dla tego sernika piekłyśmy w tygodniu pierniczki , by na weekend móc się delektować pysznym ciastem. Piekłam w tortownicy o śr.25cm. W oryginale był bez spodu, u mnie spód na kruchych ciastkach maślanych(...)dzięki niemu spód super chrupał... Można użyć kupnych ciastek, można spód pominąć. Składniki: - kruche maślane ciastka na wyłożenie spodu (nie trzeba) - 1kg mielonego twarogu (u mnie z wiaderka dość gęsty) - 200g cukru (dałam trzcinowy) - 40g mąki ziemniaczanej lub proszek budyniowy - 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią - 200g słodkiej kremówki - 3 jajka - 200g pierników (ja dałam 150g domowych pierników
Smaczne Zdrowepyszne a dodatkowo cieszą oczy. Z przepisu wychodzi 12 małych serniczków. Składniki: opakowanie ciasteczek oreo około 150 g.(zużyłam niecałe) 0,5 kg zmielonego twarogu (u mnie z wiaderka) 250 g ricotty lub mascarpone 2/3 szklanki cukru 1 budyń śmietankowy bez cukru 1 cukier wanilinowy (16g) drobina olejku pomarańczowego lub startej skórki z pomarańczy jajko 50g białej czekolady owoce(...)Ostatnio wypróbowałam, że też się ta i to o wiele szybciej bo niecałą minutę ;). Wierzch serniczków smarujemy czekoladą i układamy na nią pokrojone owoce. Kategoria: Ciasta i ciasteczka , Deser , Serniki Tagged: biała czekolada , borówka amerykańska , brzoskwinia , budyń śmietankowy , cukier , granat , kiwi , mascarpone , mini serniczki , omiomiom , oreo , ricotta , skórka pomarańczowa
Mam apetyt na ...Przepis na sernik z mlekiem w proszku znalazłam w „ zasobach mamy ”. Zawsze mi się wydawało, że to jakaś nowość, a okazuje się, że przepis ma już swoje lata Zatem podaję Wam przepis na sernik, który jest kremowy, gęsty i bardzo smaczny. Składniki na spód: 150 g masła 400-450 g herbatników Masło rozpuszczam i dodaję do niego zmielone(...)ponieważ masa serowa nie wypełniła całej wysokości ). Tortownicę wkładam do lodówki i zabieram się za masę serową. Składniki na masę serową: 1 kg mielonego twarogu (może być z wiaderka) 2 łyżki cukru waniliowego ¾ szklanki cukru 6 jajek Skórka otarta z cytryny 100 g masła 4 łyżki mleka w proszku 2 łyżki mąki Masło roztapiam w rondelku i odstawiam. Twaróg
Słodki sentymentsobie sernik i makowiec. Ja nie przepadam za ciastami w których jest dużo maku, ale w domciu mam makowych łasuchów więc ciasto powstało specjalnie dla nich. Szukałam przepisu z wykorzystaniem gotowej masy makowej i inspirację na ciacho znalazłam na blogu Ewa w kuchni . składniki: masa serowa 700 g sera sernikowego (użyłam z wiaderka) 3 jajka 3 łyżki
Monia miesza i gotujejest pyszniutki, delikatniutki, nie zawiera spodu ciasteczkowego, przez co jest jeszcze lżejszy. Inspiracja Moje Wypieki . Składniki na tortownice 18-20 cm: 500 gr sera mielonego trzykrotnie (może być z wiaderka ale dobrej jakości) 300 gr śmietana 30 % schłodzona 3 łyżki żelatyny 1/3 szklanki wrzątku 1/3 szklanki cukru 2 łyżki domowego cukru waniliowego (lub 1,5 opakowania cukru wanilinowego(...)wysokiego naczynia wrzucić jagody, cukier, jogurt zblendować. Żelatynę zalać wrzątkiem, wymieszać do rozpuszczenia, dodać 2 łyżeczki musu jagodowego, wymieszać. Żelatynę dodać do musu jagodowego dokładnie zblednować. Tuż przed podaniem sernik wyjąć z lodówki pokroić i na każdy kawałek dać łyżkę sosu jagodowego. Smacznego! Pianka śmietankowo-truskawkowa z sosem jagodowym Pianka śmietankowo-truskawkowa z sosem jagodowym Pianka śmietankowo-truskawkowa
moj przepis najest pyszniutki, delikatniutki, nie zawiera spodu ciasteczkowego, przez co jest jeszcze lżejszy. Inspiracja Moje Wypieki . Składniki na tortownice 18-20 cm: 500 gr sera mielonego trzykrotnie (może być z wiaderka ale dobrej jakości) 300 gr śmietana 30 % schłodzona 3 łyżki żelatyny 1/3 szklanki wrzątku 1/3 szklanki cukru 2 łyżki domowego cukru waniliowego (lub 1,5 opakowania cukru wanilinowego(...)wysokiego naczynia wrzucić jagody, cukier, jogurt zblendować. Żelatynę zalać wrzątkiem, wymieszać do rozpuszczenia, dodać 2 łyżeczki musu jagodowego, wymieszać. Żelatynę dodać do musu jagodowego dokładnie zblednować. Tuż przed podaniem sernik wyjąć z lodówki pokroić i na każdy kawałek dać łyżkę sosu jagodowego. Smacznego! Pianka śmietankowo-truskawkowa z sosem jagodowym Pianka śmietankowo-truskawkowa z sosem jagodowym Pianka śmietankowo-truskawkowa
moj przepis najest pyszniutki, delikatniutki, nie zawiera spodu ciasteczkowego, przez co jest jeszcze lżejszy. Inspiracja Moje Wypieki . Składniki na tortownice 18-20 cm: 500 gr sera mielonego trzykrotnie (może być z wiaderka ale dobrej jakości) 300 gr śmietana 30 % schłodzona 3 łyżki żelatyny 1/3 szklanki wrzątku 1/3 szklanki cukru 2 łyżki domowego cukru waniliowego (lub 1,5 opakowania cukru wanilinowego(...)wysokiego naczynia wrzucić jagody, cukier, jogurt zblendować. Żelatynę zalać wrzątkiem, wymieszać do rozpuszczenia, dodać 2 łyżeczki musu jagodowego, wymieszać. Żelatynę dodać do musu jagodowego dokładnie zblednować. Tuż przed podaniem sernik wyjąć z lodówki pokroić i na każdy kawałek dać łyżkę sosu jagodowego. Smacznego! Pianka śmietankowo-truskawkowa z sosem jagodowym Pianka śmietankowo-truskawkowa z sosem jagodowym Pianka śmietankowo-truskawkowa
moj przepis naWilgotny sernik o niepowtarzalnym smaku. Na kruchym spodzie z dodatkiem ananasa i dużą ilością kandyzowanej skórki pomarańczowej. Smaki komponują się świetnie. Jeśli ktoś za ananasem w cieście nie przepada można zamienić na brzoskwinie z puszki. Zdecydowanie dla osób które lubią ciasta serowe ;) Blaszka o wym 25/30 cm Ciasto kruche: 10 dag mąki krupczatki 15 dag mąki pszennej(...)masła 2 żółtka 4 łyżki drobnego cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dr.Oetker Szczypta soli Masa serowa: 1 kg twarogu półtłustego zmielonego lub z wiaderka 1 szklanka cukru 5 jajek 2 białka (z ciasta kruchego) 2 torebki budyniu śmietankowego Dr.Oetker 20 dag kwaśnej śmietany 18% Dodatkowo: 1 puszka ananasa 10 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej Lukier
Wanilia i Kardamonwww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis (z małymi modyfikacjami) z blogu: Cukrowa Wróżka . Wspominałam o karmelizowanych płatkach - uwielbiaaaam je! Dlatego sernik w takim połączeniu jest rewelacyjny. U mnie zniknął w niecałe 2 dni! Masa serowa jest kremowa i delikatna. Spód idealnie się kroi i nie rozpada, jest zwarty i wbrew pozorom - nie rozmiękły. O kruszonce nie będę(...)średnicy 22-24 cm) Płatki karmelizowane: 170g płatków kukurydzianych 100g masła 40g cukru 40g mleka w proszku/śmietanki do kawy 1/2 łyżeczki soli Masa serowa: 500g twarogu (użyłam z wiaderka) 1/2 szklanki śmietany 12/18% 2 jajka 3/4 szklanki cukru 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (dodałam syrop waniliowy) Przygotować płatki karmelizowane . Płatki (można lekko pokruszyć) połączyć
Di gotujeNiebo w gębie. średnica foremki 16cm na spód 50- 60 gramów krążków wafli ryżowych 4 łyżki nutelii około 200 gramów Masa serowa 300 gramów serka twarogowego z wiaderka użyłam Ulubiony 150 ml. śmietanki kremowej 30 % 1 galaretka truskawkowa 1 łyżeczka żelatyny 2 łyżki cukru pudru około 500 gramów świeżych truskawek Wafle ryżowe rozkruszamy na drobne kawałki (można zmiksować(...)obkładamy plasterkami truskawek, następnie bardzo ostrożnie wlewamy masę serową ( masa jest dość płynna) Wstawiamy ponownie do lodówki aby masa stężała około 2-3 godziny. Po tym czasie na wierzchu sernika układamy pokrojone na plasterki truskawki i zalewamy pozostałą galaretką. Jeżeli galaretka w między czasie zastygła to można ją delikatnie podgrzać wkładając miseczkę do wrzątku lub włożyć na kilka sekund
Andzia PichciSernik na białkach Puszysty, delikatny i bardzo smaczny sernik, do którego przygotowania nie używamy całych jaj a wyłącznie białka. Jest to świetny pomysł na wykorzystanie białek, które zostaną nam na przykład po wypieku pączków czy faworków. Inne przepisy na wykorzystanie białek znajdziecie TUTAJ (klik) . Zapraszam! Składniki Ciasto: 2 szklanki mąki 3 łyżki kakao 250g masła(...)margaryny 2 żółtka 4 łyżki cukru pudru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg sera mielonego z wiaderka 12 białek 300g cukru 200g masła 6 łyżek kwaśnej śmietany 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki cukru waniliowego Dodatkowo: lukier lub cukier puder – na wierzch ciasta *** Przygotowujemy wszystkie składniki na kruche ciasto (masło kroimy
Blog z Apetytemgorąco :-( Nie jestem fanką takich upałów, wolę chłodniejsze klimaty zdecydowanie. Dziś mam dla Was przepis na pyszny sernik Siostry Anastazji z wkładką truskawkową, ale wkładkę owocową możecie dostosować do owoców, które posiadacie lub są w danym sezonie. Sernik jest przepyszny, ale to jak prawie wszystkie ciasta znanej Siostry :-) Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Blaszka: 24x x34 Składniki(...)szklanka cukru 1/2 szklanką mąki pszennej tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki ciemnego kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Wkładka serowa: 600 g zmielonego sera lub gotowego z wiaderka 150 g cukru pudru 1 budyń waniliowy 6 jajek 150 g masła lub margaryny Masa budyniowa: 1/2 litra mleka 2 budynie waniliowe bez cukru 1 cukier waniliowy 4 łyżki
kruche babeczkiwczorajszych emocjach związanych ze ŚDM wracam z nowymi siłami! Lubicie serniki prawda?? Jeśli tak, to polubicie i ten przepis ;) Aksamitny serniczek z czerwoną porzeczką na kruchym cieście i z kruchą posypką. Na weekend, większe uroczystości czy tak po prostu do kawki- musicie wypróbować. Polecam! Składniki: (na blaszkę o wymiarach 20x30 cm) Ciasto kruche(...)czasie blaszkę z sernikiem wyjąć i teraz postępować bardzo szybko: na serniku równomiernie rozłożyć czerwoną porzeczkę, a na owoce wyłożyć ciasto z lodówki. Można je zetrzeć na tarce lub tak jak ja- ułożyć na owocach w formie okrągłych kawałków posypki, które uprzednio spłaszczałam w palcach. Sernik ponownie umieścić w piekarniku i zapiekać jeszcze przez
Nastoletnie WypiekanieSernik ten znalazłam na blogu Relaxtime i od razu wydawał mi się bardzo smakowitym kąskiem :) Dodatkowo promocja w biedrze na twaróg umocniła mnie w przekonaniu, że sernik zrobić trzeba :) Na zgrabny serniczek potrzebujemy: CIASTO: - 80 g mąki - 40 g zimnego masła (dałam margarynę i tez żyję) - 40 g cukru pudru - 1 małe żółtko Wszystkie składniki należy(...)niewielkiej ilości wrzątku. Brzoskwinie blendujemy. Masło, cukier i sok podgrzewamy do połączenia składników. Zdejmujemy z ognia, dodajemy brzoskwinie i rozpuszczoną żelatynę. Wstawiamy do lodówki na czas stygnięcia sernika. Pamiętając, aby sernik studzić w lekko uchylonym piekarniku :) Oczywiście musicie zerkać na mus, aby nie zdążył się całkiem ściąć zanim wylejecie go na sernik ;) Smacznego sernikowicze :) Skomentuj
MamaOskarkaCześć! Jakieś 10 lat temu dostałam od koleżanki przepis na sernik na zimno. Robię go bardzo często a zaczęłam jeszcze częściej jak posmakowali go nasi przyjaciele. Od tamtej pory na każdą ich wizytę ” robię serniczek dla Krzysia” Obowiązkowy punkt w menu, inaczej nie przyjadą i foch. Cały smak tkwi chyba w prostocie. Naprawdę nie trzeba mocno się(...)morelowego na następny taki :/ Tym razem zrobiłam z musem z truskawek, tych mam zamrożonych mnóstwo całych i zblendowanych. Tajemnica wykonania polega na…..dobra, nie ma żadnej tajemnicy. Kupuję wiaderko sera: smakowy, na jaki akurat mam ochotę albo naturalny potrójnie mielony. Składniki: * 1 kg sera mielonego * 2 galaretki np. cytrynowe * 2 galaretki np. truskawkowe * 1/2 szkl cukru pudru – niekoniecznie
Pieprzyć z Fantazją