pokaźną warstwą jagód i słodką kruszonką. Do tego sernika wybitnie polecam samodzielnie mielony twaróg, a nie taki z wiaderka. Wychodzi wtedy o wiele smaczniejszy. Składniki na spód i kruszonkę: 250 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 160 g masła, zimnego 95 g drobnego cukru do wypieków 10 g cukru waniliowego Masa serowa: 800 g twarogu tłustego lub półtłustego(...)nagrzanego do 180°C i podpiekać przez 15 do 18 minut – do momentu aż spód będzie złoty. Zmielony twaróg umieścić w misce, dodać do niego jajka, cukier i cukier waniliowy. Zmiksować do połączenia składników. Na koniec dodać mąkę ziemniaczaną. Gdy spód będzie podpieczony, wyjąć go z piekarnika i wylać na niego masę serową (fot.2) . Wymieszać jagody (idealnie suche
Świat CiastaSernik nowojorski z wiśniami Delikatny, aksamitny i rozpływający się w ustach sernik z pyszną śmietankowo-wiśniową polewą. Palce lizać! Sernik nowojorski jest tak pyszny i delikatny, ponieważ jest pieczony w kąpieli wodnej. W tym celu blaszkę z ciastem musimy dokładnie owinąć folią aluminiową, aby do sernika nie dostała się woda i całość umieścić w większej foremce(...)wypełnionym wodą. Składniki: Spód: 70g roztopionego masła 140g ciasteczek digestive lub innych pełnoziarnistych Masa serowa: 900g kremowego serka typu philadelphia lub zmielonego twarogu 250g cukru 16g cukru waniliowego 3 jajka 1 żółtko 3 łyżki mąki pszennej skórka otarta z połowy cytryny 2 łyżeczki soku z cytryny Dodatkowo: 200ml kwaśnej śmietany18% 2 łyżki cukru pudru pół słoika wydrylowanych wiśni
Blog z Apetytemkajmakowy z polewą a la snickers PRZEPIS{tortownica: ∅26/28cm} temperatura pieczenia sernika: 175ºC | czas pieczenia: 1h 30 min.Ciasto 1 1/4 szkl. mąki 5 dkg masła 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 czubata łyżka śmietany 1 całe jajko 0,4 szkl. cukru pudru 1 mały cukier waniliowy aromat waniliowy 2 łyżki masła orzechowego Masa serowa 1 kg twarogu sernikowego(...)użyłam sera Hej!) 4 całe jajka 2 budynie śmietankowe bez cukru 2 cukry waniliowe 0,5 szkl. oleju (w równej proporcji wymieszałam olej z orzechów włoskich i olej słonecznikowy) 3/4 szkl. cukru pudru 1,5 szkl. mleka 380 g masy kajmakowej (Bakalland), 3/4 puszki (reszta na polewę) Polewa polewa kajmakowa: reszta kajmaku (1/4 puszki) 2 łyżki mleka, 1 łyżka masła
coolinarnastrefa.blogspot.comjest bardzo smaczny i kremowy, połaczony z musem jest wyjątkowo smaczny. SKŁADNIKI : 1 kg sera wiaderkowego 3 jajka 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 340 ml mleka skondensowanego, niesłodzonego 2 budynie waniliowe po 40 g bez cukru 250 g kakaowych herbatników + 50 g roztopionego masła(...)śmietany 30 % 2 cukry waniliowe 1 śmietanfix 100 g czekolady deserowej + 100 g czekolady mlecznej + 100 ml śmietany 30 % 1 łyżka z czubkiem ciemnego kakao PRZYGOTOWANIE : Herbatniki mielimy
Kulinarne Fantazje Mariolizimno: z truskawkami i z brzoskwiniami i borówkami . Teraz sernik z gotowanego sera przekładany trzema plackami kruchego ciasta. Składniki: na kruche ciasto: 400 gramów mąki 200 gramów masła 150 gramów cukru pudru 3 jajka 1/2 proszku do pieczenia na ser: 1 kg sera waniliowego z wiaderka (u mnie z Biedronki) 150 gramów masła 300 gramów cukru(...)pomarańczowego Gorącym ciastem przekładamy kruche placki Można polać czekoladą lub po prostu posypać z wierzchu cukrem pudrem. Jeśli dla kogoś jedna i druga wersja podania będzie za słodka, to sernik jest też smaczny bez ozdabiania z wierzchu. Na zdrowie! :) Biorę udział w akcji
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comCIASTO: mąka pszenna - 50 dag proszek do pieczenia - 2 łyżeczki żółtka - 5 szt cukier puder - 1/2 szkl cukier waniliowy - 2 łyżeczki masło zimne - 25 dag śmietana
Camilla w kuchniPyszności, moja rodzinka go uwielbia, polecam od święta i bez okazji :) Sernik z pierniczkami na biszkopt: 8 jajek budyń czekoladowy 5 łyżek mąki tortowej łyżeczka proszku do pieczenia 5 łyżek cukru na masę serową: twaróg mielony we wiaderku 1 kg 3 budynie śmietankowe lub waniliowe 1 Kasia ( 25 dkg) 3/4 szklanki cukru 6 jajek *** dodatkowo pierniki(...)biszkopta, Na wierzch robimy polewę, lub tak jak w moim przypadku, smarujemy gotową masą z puszki:) Po całkowitym wystudzeniu placka, wsadzamy go lodówki. Najlepszy na drugi dzień. Smacznego:) Sernik z pierniczkami Sernik z pierniczkami Sernik z pierniczkami Sernik z pierniczkami
Takie tam pichcenieciasto 1,5 szkl mąki 0,5 szkl cukru 0,5 kostki margaryny cukier waniliowy szczypta proszku do pieczenia 2 żółtka nadzienie 200 g białego sera
Gotowanie jest łatweskładniki:1 kg sera dwukrotnie zmielonego5 jajek125 g margaryny lub masła1 niepełna szklanka cukru4 łyżki cukru waniliowego1 budyń waniliowy8 fig2 garście płatków migdałowych Krestodo wyłożenia formy
Monia miesza i gotujeSernik jagodowy, ze spodem ciasteczkowym, polany białą polewą przygotowaną ze śmietany 18% - idealne połączenie smaków :) Sernik nie jest mdły w smaku i bardzo ładnie się prezentuję. Do tego ciasta możecie wykorzystać mrożone jagody jak i borówki (najlepiej mieszankę owoców). Składniki na tortownicę o średnicy 22-24 cm: spód około 150 g kruchych ciasteczek, np. owsiane wieloziarniste(...)przełożyć twaróg, wsypać cukier (zwykły i waniliowy), wbić jajka i za pomocą robota wszystko dokładnie wymieszać (nie miksować zbyt długo!). Na sam koniec dodać mąke (pszenną oraz ziemniaczaną), sok z cytryny i przetarte owoce. Ponownie całość wymieszać. Na spód ciasteczkowy wylać masę sernikową. Piec przez około 60-75 minut w 150ºC (upieczony sernik musi być ścięty i sprężysty
Ugotowaćprzepisem na łatwy i bardzo leciutki sernik. Przepis na tenże sernik widnieje w moim zeszycie z przepisami od wielu lat, jest niezwykle smaczny, bardzo łatwy w przygotowaniu. Sernik jest jak pianka, rozpływa się w ustach, gorąco polecam :-) SKŁADNIKI CIASTO -3/4 kostki margaryny -4 żółtka-białka odkładamy do masy serowej -2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)cukier waniliowy -6 żółtek (białka odkładamy) Żółtka ucieramy wraz z cukrem waniliowym , dodajemy ser, następnie budynie, oliwę i na końcu mleko, dokładnie miksujemy. Piana Białka miksujemy na sztywno z szczyptą soli, dodajemy 1,5 szkl cukru (można dać troszkę mniej) Miksujemy do rozpuszczenia cukru, Pianę dodajemy do masy serowej i dokładnie mieszamy-delikatnie. Wylewamy na ciasto. Sernik pieczemy około
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuBardzo delikatny, miękki i pyszny sernik z dodatkiem ziemniaków. Przepis na tortownicę o średnicy 24 – 26 cm. 750 g białego, nie kwaśnego sera, 3 średniej wielkości ziemniaki (360 - 380 g), 190 g masła, 5 jajek, 2 szklanki cukru, 1 pełna łyżka mąki pszennej, wanilia lub cukier waniliowy, kandyzowana skórka pomarańczowa, masło do wysmarowania formy, bułka tarta do wysypania formy(...)dokładnie wymieszać pianę z masą serową. Masę przełożyć do tortownicy wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec około 40 -50 minut, aż sernik z wierzchu się zrumieni. Wyłączyć piekarnik, lekko uchylić drzwiczki i zostawić aż sernik przestygnie. Sernik wyjąć z formy i dostawić do całkowitego ostygnięcia. Kroić po kilku godzinach
królestwo garówciastek 40g masła – roztopionego Masa serowa: 750g gotowego sera na sernik (użyłam z wiaderka) 250g serka mascarpone 200g gorzkiej czekolady 180-200g cukru 4 jajka 2 płaskie łyżki kakao bez cukru 2,5 łyżki budyniu w proszku bez cukru (użyłam czekoladowego, ale może być śmietankowy lub waniliowy) Dodatkowo: 5 twardych gruszek 2 laski cynamonu 5 goździków 1/2 łyżeczki(...)wyrównać (dno wyłożyłam papierem do pieczenia). Masa serowa: 3. Czekoladę połamać i roztopić na parze lub jeśli mamy wprawę, to w mikrofalówce. 4. Do miski przełożyć gotowy ser na sernik i serek mascarpone. Dodać cukier i wymieszać mikserem na niskich obrotach. Dodać ciepłą, roztopioną czekoladę, wymieszać mikserem. Następnie dodawać po jednym jajku, po każdym dodaniu wymieszać, aż składniki się
Mała Cukierenkaciastek 40g masła – roztopionego Masa serowa: 750g gotowego sera na sernik (użyłam z wiaderka) 250g serka mascarpone 200g gorzkiej czekolady 180-200g cukru 4 jajka 2 płaskie łyżki kakao bez cukru 2,5 łyżki budyniu w proszku bez cukru (użyłam czekoladowego, ale może być śmietankowy lub waniliowy) Dodatkowo: 5 twardych gruszek 2 laski cynamonu 5 goździków 1/2 łyżeczki(...)wyrównać (dno wyłożyłam papierem do pieczenia). Masa serowa: 3. Czekoladę połamać i roztopić na parze lub jeśli mamy wprawę, to w mikrofalówce. 4. Do miski przełożyć gotowy ser na sernik i serek mascarpone. Dodać cukier i wymieszać mikserem na niskich obrotach. Dodać ciepłą, roztopioną czekoladę, wymieszać mikserem. Następnie dodawać po jednym jajku, po każdym dodaniu wymieszać, aż składniki się
Mała Cukierenkatruskawkowym Truskawkowo-rabarbarowe ciasto na zimno Najprostszy sernik kawowy Czas przygotowania: 90 minut Proporcje na tortownicę o średnicy 24 cm Składniki Spód: 200 g herbatników 60 g roztopionego masła 1/2 łyżeczka kardamonu 1/4 łyżeczki mielonych goździków Masa serowa: 1000 g białego zmielonego sera 1 szklanka gęstej śmietany 18% 1 opakowanie budyniu waniliowego 4 jajka 3/4 szklanki drobnego cukru(...)wierzch cienką stróżką wylewamy kawę. Następnie wykałaczką robimy esy floresy, uważając, aby nie naruszyć spodu z herbatników. Kawa powinna się połączyć z masą, tworząc swego rodzaju mozaikę. Sernik przez pierwsze 10 minut pieczemy w piekarniku nagrzanym do 220 stopni, a następnie zmniejszamy temperaturę do 150 stopni i pieczemy go przez 60 minut. Po tym czasie wyłączamy piekarnik, uchylamy drzwiczki
Kulinarne przygody Gatity