Dzisiaj mam dla Was HIT! Pieczony sernik kawowy z pianką ajerkoniakową . Połączenie kawy i ajerkoniaku to strzał w dziesiątkę. Sernik jest przepyszny, aksamitny, po prostu rewelacja! Idealny na wszelkie uroczystości, ale tylko dla dorosłych Jeśli jesteście fanami kawowych wypieków, musicie spróbować Składniki: Spód: 180 g ciastek kakaowych 70 g masła Masa serowa: 500 g mielonego twarogu 2 jajka(...)rozpuszczalną. Zmiksować tylko do połączenia składników, nie dłużej. Gotową masę wylać na schłodzony spód i wyrównać. Piec w piekarniku nagrzanym do 150°C przez 60 minut. Wyłączyć, uchylić drzwiczki i pozostawić na około 10 minut. Następnie całkowicie ostudzić. Pianka ajerkoniakowa: Do rondelka wlać zimne mleko i wsypać żelatynę. Odstawić do napęcznienia. Następnie podgrzewać do całkowitego rozpuszczenia żelatyny ( nie wolno zagotować
Oryginalny smakKlasyczny domowy słodki sernik z duża ilością soczystych wiśni z pewnością zaspokoi kubki smakowe wszystkich łasuchów. Idealny dla fanów tego tradycyjnego ciasta połączonego z orzeźwiającymi owocami. Składniki: Spód: 100g masła 170g mąki pszennej 50g cukru 1 żółtko 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 900g białego sera (trzykrotnie mielonego) 150g masła 4 żółtka 1 całe jajko 200g cukru 400ml(...)minut. Po tym czasie pozostawić do wystudzenia. 3. Wiśniowa frużelina: Żelatynę zalać 3 łyżkami wody i odstawić do napęcznienia. Wiśnie przełożyć do garnuszka, dodać cukier i podgrzewać na małym ogniu aż cukier całkowicie się rozpuści, następnie dodać mąkę wymieszaną z wodą i napęczniałą żelatynę. Całość podgrzewać aż żelatyna się całkowicie rozpuści i pozostawić do wystudzenia. 4. Zimny sernik polać
Szalona Kuchnia EwelinyMąki wymieszać, wsypać do masy i wymieszać łyżką. Dno tortownicy (24-26cm) wyłożyć papierem, ciasto przełożyć do tortownicy, upiec w temp. 180st ok. 12 minut. Ostudzić. Żelatynę zalać mlekiem, odstawić na kilka minut, żeby napęczniała. Cukier wsypać do sera, ubijać mikserem aż cukier się rozpuści. Stopniowo dodawać jogurt. Jagody zmiksować blenderem (garść zostawić do galaretki), wymieszać z masą serową(...)masą serową. Biszkopt ułożyć w tortownicy i zapiąć obręcz. Masę serową wylać na biszkopt. Wstawić do lodówki, żeby stężała. Na wierzch sernika wyłożyć pozostałe jagody. Galaretkę rozpuścić w 300ml gorącej wody, gdy galaretka będzie zimna, zalać sernik. Ponownie wstawić do lodówki, by galaretka stężała. Smacznego
Obiad gotowypomarańczowej Piekarnik rozgrzać do 200 st C. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Dodać masło, cukier, jajka, mąkę, na końcu dodać skórkę pomarańczową i delikatnie wymieszać. Piec ok 7-8 minut. MASA SEROWA: 800 g twarogu (mielonego 3-krotnie lub gotowego z wiaderka) 100 ml kremówki 200 g białej czekolady 150 g cukru pudru 3 jaja wanilia Czekoladę rozpuścić w kąpieli(...)jajkami, śmietaną kremówką. Na końcu dodać cukier puder i wanilię. Masę serową wylać na podpieczony spód brownie, wstawić do piekarnika. Na dolną półkę piecyka wstawić naczynie z gorącą wodą (sernik pieczemy w kąpieli wodnej, dzięki temu będzie wilgotny i idealnie gładki). Piec ok 50-60 min w temp 170 st.C. smacznego
Z MarcepanemKażdy z nas ma w swoim menu potrawę, która przywołuje wspomnienia. Smak tego sernika przypomniał mi czasy, kiedy od kuchni trzymałam się bardzo daleko. ;-) By było wiadomo o jaki sernik chodzi, mówiłam o nim "czarny". Nie jadłam go już kilka dobrych lat i od razu kiedy spróbowałam, wróciły wspomnienia, smak wydał się bardzo znajomy, jakbym jadła go nie kilka(...)białego sera (u mnie z wiaderka) 4 jajka 1 szklanka cukru 1/2 kostki masła 1. Margarynę, cukier, kakao, wodę, cukier waniliowy przełożyć do garnka. Gotować około 5 minut. Pozostawić do wystudzenia. 2. Do zimnej masy dodać żółtka i wymieszać na jednolitą masę. 1/2 masy odlać, do reszty dodać mąkę, proszek do pieczenia i ubitą na sztywno pianę z białek. Wymieszać
Szefowa kuchniDelikatny, słodki i bardzo smaczny sernik z jabłkami i kruszonką to bardzo pyszny deser, który z pewnością zachwyci Wasze podniebienia. Idealnie sprawdzi się na święta, a także inne różnego rodzaju uroczystości. Przepis na sernik jest bardzo łatwy a efekt zachwycający. Poniżej zaprezentuje Wam przepis, który z pewnością przypadnie Wam do gustu. Połączenie sera z pysznymi jabłkami to idealny(...)pomysł. Taki deser to prawdziwy raj dla podniebienia. Zapraszam na przepis. PRZEPIS NA SERNIK Z JABŁKAMI Składniki Masa serowa 1 kg sera z wiaderka 1 kg twarogu półtłustego 300 g cukru 6 jaj budyń waniliowy – sam proszek Kruszonka 160 g mąki 3 łyżki cukru 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 żółtko 70 g masła łyżeczka cukru pudru Dodatkowo
Alle Dobre!sera białego 22 dkg cukru pudru 15 dkg masła bez soli 4 jajka 2 łyżki budyniu waniliowego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub cukier waniliowy szczypta soli Jak przygotować sernik na kakaowym spodzie . Kruche ciasto kakaowe: na stolnicę przesiać mąkę, dodać cukier kryształ oraz pokrojoną w kostkę margarynę. Siekać składniki nożem, aż zaczną łączyć się w jedną całość. Kiedy składniki(...)łączą się, dodać przesiane przez sitko kakao, proszek do pieczenia, jajka oraz żółtka. Zarobić ciasto. Gotowe ciasto podzielić na sześć kulek. Kulki ciasta włożyć do lodówki na 30 minut. Masa serowa : do miski włożyć pokrojone masło (powinno mieć temperaturę pokojową), dodać cukier puder oraz ekstrakt waniliowy. Ucierać składniki do momentu, w którym mają konsystencję kwaśnej śmietany. Możemy użyć robota ręczego
mecooksWstawić do piekarnika i piec 50 minut w temp 180*c. Studzić przy uchylonych drzwiczkach. 3. MUS Z BIAŁEJ CZEKOLADY: Kremówkę dobrze podgrzać-nie gotować! Dodać połamaną białą czekoladę chwilę odczekać, wlać likier i wymieszać. Gdy całkiem ostygnie wsadzić do lodówki na całą noc. Na drugi dzień ubić na puszysto posmarować wierzch zimnego sernika obsypać grubo białymi wiórkami kokosowymi. Schłodzić
Wanilia i Kardamontruskawkami, w sytuacjach kryzysowych z brzoskwiniami z puszki. To wakacyjny “must have”, koniecznie dopiszcie go do swojej listy letnich przysmaków. Składniki (tortownica o średnicy 25 cm): Sernik: 500 g twarogu dwukrotnie zmielonego 2 duże kubki (800 g) gęstego jogurtu naturalnego 0,5 szklanki drobnego cukru do wypieków 3 łyżki (25-30 g) żelatyny 1/4 szklanki gorącej wody(...)galaretka 1 szkanka borówek Przygotowanie: 1) Przygotować spód: ciasteczka zblendować, dodać masło i dokładnie wymieszać. Tak przygotowaną masę przełożyć do formy, równomiernie ugnieść i odłożyć do lodówki na kilka minut. 2) Do misy miksera dodać twaróg oraz cukier i miksować przez 2-3 min. 3) Cały czas miksując powoli dolewać jogurt, a następnie aromat waniliowy. 4) Żelatynę rozpuścić w gorącej
Fitsweet.metruskawkami, w sytuacjach kryzysowych z brzoskwiniami z puszki. To wakacyjny „must have”, koniecznie dopiszcie go do swojej listy letnich przysmaków. Składniki (tortownica o średnicy 25 cm): Sernik: 500 g twarogu dwukrotnie zmielonego 2 duże kubki (800 g) gęstego jogurtu naturalnego 0,5 szklanki drobnego cukru do wypieków 3 łyżki (25-30 g) żelatyny 1/4 szklanki gorącej wody(...)galaretka 1 szkanka borówek Przygotowanie: 1) Przygotować spód: ciasteczka zblendować, dodać masło i dokładnie wymieszać. Tak przygotowaną masę przełożyć do formy, równomiernie ugnieść i odłożyć do lodówki na kilka minut. 2) Do misy miksera dodać twaróg oraz cukier i miksować przez 2-3 min. 3) Cały czas miksując powoli dolewać jogurt, a następnie aromat waniliowy. 4) Żelatynę rozpuścić w gorącej
Fitsweet.meozdobą wigilijnego stołu - jeśli znudziły się Wam tradycyjne serniki, albo po prostu lubicie nowości, zróbcie koniecznie! A jeżeli w Święta stawiacie na tradycję - zróbcie teraz. Może zmienicie zdanie...? Sernik z musem żurawinowym Składniki: (na tortownicę o średnicy 20 cm) spód: 160 g ciasteczek oreo z nadzieniem 30 g masła masa serowa: 300 g serka kremowego 200 g serka(...)serowej. Oba serki, kremówkę, cukier, jajka, ekstrakt i mąkę zmiksować na gładką masę, tylko do połączenia składników. Przełożyć na schłodzony spód. Piec w 150 st. C. przez 60-75 minut. Ostudzić w zamkniętym piekarniku. Można schłodzić w lodówce przed nałożeniem musu. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Żurawinę (mrożonej nie rozmrażać) umieścić w garnuszku z sokiem z cytryny i cukrem. Gotować
Pożeraczka, czyli raz adobrzeNajlepiej tę mniejszą porcję wykonać kilka minut później i później włożyć też do lodówki. Cały ser wyjąć z wiaderka i zmiksować z cukrem. Mocno schłodzoną śmietankę ubić na sztywno. Kiedy galaretka jest gotowa, tę z 500g wody porcjami dolewać stopniowo do sera i miksować. Wcześniej warto opłukać owoce i odsączyć na papierze. Sernik jest bardzo prosty, teraz do masy
I tu będę miała takie tecukier miksujemy kilka minut na średnich obrotach. Jeśli ucieramy całe ziarna kardamonu w moździerzu, po starciu pozbywamy się łupinek, zostawiając tylko starty proszek. Dodajemy kardamon do masy. Dodajemy śmietankę i jeszcze chwilę miksujemy. Dodajemy smażoną skórkę pomarańczową i mieszamy. Masa będzie dość luźna. Nie obawiajcie się, bo po upieczeniu i spędzeniu nocy w lodówce sernik pięknie stężeje. Masę wylewamy
Proste PotrawySernik gotowany to chyba najprostszy z serników. Zawsze się udaje. Sernik bez pieczenia, więc nie opada. Sernik na zimno, dobrze się kroi i przechowuje. Jeśli jeszcze dodam, że jest błyskawiczny w wykonaniu i doskonały w smaku to już stanie się niemalże sernikiem idealnym. Ja do wykonania swojego użyłam herbatników kakaowych i polałam go polewą z białej czekolady(...)możecie użyć również zwykłych herbatników i zrobić polewę z ciemnej czekolady. Jak bardziej Wam pasuje :) Składniki ( na blaszkę 25x30 cm ) - 1 kg sera mielonego na sernik z wiaderka - 200 gram masła - 1 szklanka cukru - 2 łyżeczki cukru waniliowego - 3 jajka - 2 budynie waniliowe bez cukru ( 2x40g) - 200 ml mleka - paczka herbatników kakaowych ( 300 g ) Polewa - 80 gram
Kuchnia z widokiem na ogródmasa serowa, która nie wymaga dodatkowego zakwaszania wystarczy podgrzać mleczko kokosowe z agarem, wymieszać z pokrojonymi truskawkami i wegańskim jogurtem naturalnym. Wegańskie mini serniki z truskawkami Składniki (na 12 mini serników): 2 łyżki mąki kokosowej 2 łyżki syropu klonowego lub z agawy 2 łyżki oleju kokosowego 1 łyżka kakao szczypta soli himalajskiej 500 g wegańskiego jogurtu naturalnego(...)robienia masy serowej. Pokrój truskawki na drobne kawałki. Z mleka kokosowego oddziel tłuszcz kokosowy, przełóż do garnka, dodaj agar i zagotuj często mieszając. Następnie gotuj jeszcze przez ok. pół minuty (regularnie mieszając). Po wyłączeniu z gazu dodaj cukier, szczyptę soli i wanilię. Gdy masa trochę ostygnie dodaj truskawki, jogurt naturalny i dokładnie wymieszaj. Wyciągnij z lodówki spód ciasta
wegujemy